あ: 一圓(井の頭通り/中道通り)、一蘭、一風堂、えん寺、おおむら
か: 海神、花月、勘九郎、喜楽、くまもと県物産センター、虎貴庵、心らーめん、虎洞、宏ちゃん
さ: さくらい、郎郎郎、祥、スタミナラーメンのぶちゃん、セロリの花、蒼龍唐玉堂
た: 大勝軒、中華食堂一番館、珍来亭、天下一品、東京油組総本店、洞くつ家
な: 中本、生郎、野方ホープ
は: バリ男、春木屋、日高屋(北口/公園口)、ピリカ、武道家、ぶぶか、紅虎軒、ホープ軒
ま: 真風、Misoism、みんみん、武蔵家、麺僧(井の頭通り/北口)、めん弥
や: 屋台、よしきゅう
前スレ
吉祥寺で美味いラーメンはどれだ?part33
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377847088/
前スレで出てたラーメンを出す蕎麦屋と一黒のこと忘れてたすまぬ
>>1乙 前スレ最後に裁判がどうのこうの書いてるやつがいたけど武蔵家やバリ男から公道に漏れている臭いは明らかに環境基準を超えてるからな。
寧ろ訴えられるべきは先方だろ。そのぐらいひどいし迷惑
乙じゃねーよクズ
スレ埋めやがって。お前がスレ立てろアホ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 01:12:13.49 ID:zO9vD85s
谷記と富士そばのラーメンが忘れられてる・・・
「環境基準」ていう言葉が法的に曖昧だけど、臭気判定士による測定まで済んでて「環境基準」超えが「明らか」なら訴訟リスクのある書き込み活動なんてしてないで測定結果を都庁に持ちこむといいよ
>>7 ラーメン屋以外も入れるなら、吉祥寺の中華屋全部入れなきゃいかん。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 02:43:23.73 ID:zO9vD85s
>>8 あくまで主観的判定だけど判定師の判定次第というにはおこがましい強度なのは客観的にも明らかでしょう。
嗅感覚が主観に依存しやすいだけに好きな人が多いでイケイケ商売したい気も分かるが同様に不快に感じている人も多いわけでそこをフォローするのが全うな商売でしょう。
とりあえず市に掛け合ってみる。
長々とすまん。
聘珍楼ってラーメンあったっけ?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 04:25:36.48 ID:y/46p5gD
外から店内が見にくい店はダメだな。
入りにくい。だから、繁盛しにくい。
吉祥寺で美味いラーメン家なんかないし
ラーメン家ってのは家系のことか?
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 11:49:43.50 ID:eK/75AAo
真風は美味いけど狭い。
椅子の数が多過ぎる。
客が多いときは隣とひじがぶつかって
かなり窮屈な思いをさせられる。
美味しくゆっくり食事を楽しみたいのに台無しになる。
ホープ軒11:30からなんですね‥早く行き過ぎた(泣)
表に引戸付いたんですねぇ‥保健所からのクレームかな!?
くまもと物産館のラーメン食ってみたいが怖い
くまもと物産のなんてインスタントをパートのおばちゃんが作ってるだけ
真風って美味いの?食べてみようかな。オススメ教えてください!
>>23 他の人がどう思うかはわからないけど、少なくとも俺は好き
看板メニューの鯛塩もいいけど白も負けず劣らず
なんだかんだで春木屋みたいな普通の中華そばが美味しく感じてきた、年かな。。
他にお手頃なとこないかね
>>25 おすすめありがとう! 鯛塩食べてみます。
朗朗朗食った
平凡な二郎系って感じ、スープがやや甘め、野菜の量は多めでもおそらく普通の人でも食える。チャーシューは固め
となりの勘くろうより100円安いのが最大の特徴かな。個人的には勘くろうのほうが好き
接客はマトモになったかい?
郎郎郎はあの不味い勘九郎よりも更に不味いのか、、、
>>27 オレは味噌をおすすめする 鯛塩はしょっぱすぎると感じるかも
麺はかなりいい線いってると思うよ
>>26 隣だけど三鷹のみたかってとこの醤油ラーメンはいけてると思う
最近は吉祥寺の店は閉店多くて、三鷹や武蔵境まで遠征してる
もっと吉祥寺にも新店舗オープンして欲しいもんだ
みたかはすんごい化調だからな。たしかにうまいわ。
みたかってところ、くらいの認識か
>>30 えっ勘九郎ってそんな不味いのか?
なんかことごとく好きなラーメンが評価低いな
俺舌音痴なのかも知れない
>>35 美味い不味いを他人に押し付けるヤツは仮に味が分かってるんだとしても人格が音痴
全て個人の感想
このスレでは
勘九郎がでると、条件反射的に否定レス続くのはかなり昔からですw
ちなみに好きなほうです (〃∇〃)
カンクロウは不味いと思うよ。
もちろん好みだけど、美味いラーメン屋ではないと思う。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 19:45:12.43 ID:DQEC4Wds
勘九郎は親会社がキャバクラだから
もてない素人童貞が叩く!!
そういうレッテルを簡単に貼るのが、童貞なんだよね・・
俺に言わせりゃ不味いわけじゃないけど、特別好きになる要素が見当たらない。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 20:25:29.18 ID:uPd8P7Bu
吉祥寺は、既にたくさんラーメン屋があるじゃないか。
家系、創作系、ガッツリ系とバラエティーに富んでる。
さらにそれを上回るくらいの飲食店があるからな
三鷹も西荻も調布も西武線民も自分の駅には何にも無いと思ってる
新宿や渋谷でさえ美味い店が無いと嘆いている
無い物ねだりなんだよ
朗朗朗のメニューってどんなのがあった?
町田のと一緒?
なら探せばあるんだけど
カンクロウを旨いと思う人の主観は否定しないけど、客観的に言ってスープがほぼお湯だと思う。
2、3年前に二度行ったきりなんで最近は知らない。
思いっきり否定してんじゃん
スープがお湯なだけで否定はしてなくない?w
味の評価で客観的とはこれいかに
ははは。お湯と思うのも主観だなw
2、3年前が何時の事かわからないけど
カンクロウはワイングラスでお冷やが出てきた創業時と今では
メニューから接客から何もかも全く別の店(これ豆)
あの頃のスープがお湯ってのは納得というか スープが薄まった醤油だった
俺も、オープンしてすぐの時に行ったが、スープがお湯みたいなんて感想はなかったな。
どんなラーメンだったか、さっぱり覚えてないけど。
カンクロウは二郎系のほうしか食ってないから500円のラーメンのほうはお湯なのかもしれん
まあ店はラーメン屋にしては綺麗だよね
>>52 あの店がラーメン屋にしてはキレイか?w
いつもどんな店で食ってるの?
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 06:20:30.54 ID:+r6OoQOq
>>52 550円になったんだぞ お湯なわけねーだろバカ 好きです (〃∇〃)
みたかになったばっかりの頃は外れ引くとお湯みたいなのが来たりしてたな
郎郎郎いってみた
接客が壊滅的にダメで話にならん
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 15:42:13.05 ID:ugwANNCN
洞くつ家ってどうなの?
今度行ってみようかとおもうんだけど
どうなのじゃねーよ。過去ログでも読め。
>>58 さぶろうに客奪われてるせいでスープが濃厚で美味い
今が狙い目
吉祥寺で一番が洞くつ家だよ
次がホープ軒
なんだまたいつものやつか
洞くつ家ってよっぽど客がいないんだな
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 22:15:49.17 ID:dRavB2G6
>>57 郎郎郎の接客について語ったのは初めてだね。
接客のどの辺がダメなのか?
ホープ軒こそスープがお湯の様だよ・・・
今の勘九郎はお湯ってことはないでしょ
勘九郎醤油しか食べたことないけど、むしろしょっぱ過ぎることすらある
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 02:58:28.43 ID:seEIZuk3
しょっぱいと濃いは
ベツバナ
>>65 57じゃないけど接客係が足りてなくて回ってない
人数が足りないのか能力が足りないのかは知らんw
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 19:11:20.34 ID:8VsPryHq
助格のとき店員ひとりしかいない時よくあったよ
バリ男も東南アジアのバイト一人だった時あるよ
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 12:47:34.08 ID:yakNVEvv
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 23:22:51.71 ID:jtXZrcm7
接客。
言葉遣いや態度が普通なら、俺は気にならん。
バリ男の東南アジアのバイトはバリ出身の男 これ豆な
はずしたね
東急のまつやも年末の忙しい時は外国人の人がいるね。普段は日本人のおばちゃんばっかり。
郎郎郎もテレビ見られるね
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 18:23:54.06 ID:kocxUDQM
真風に行きたいんだが、いつも混んでる
今、吉祥寺で一番良い二郎系はどこ? (生郎は除く)
一番とか人それぞれだろブス
>>82 そうです。ブスですよ。
じゃあお兄さんが、一番好きな店おしえてよ。
荒らすのやめろよブス
>>83 吉祥寺に美味い二郎系はなし!これが俺の答えだ
だから大か千里眼が吉祥寺にできればいいんだって
出来なくていいよ。他に食うもの沢山あるから。
本物の二郎ができればいいんだって って発想にならないのが悲しい
生郎があるから二郎出店はないんじゃね?知らんけど
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 04:50:15.06 ID:S/R2ct+2
三鷹か西荻イケや
大
二郎でもインスパイア系に負ける店もあるからなあ
仙川とか
そもそも二郎もインスパイア系も豚の餌であって人様の食物ではないという話
豚にラーメン食わすわけないだろ
>>91 仙川が一番だって人もいるな。ま、人それぞれか。
偽二郎なんかよりリンガーハットが復活して欲しい
三鷹にあるからいいや
>>90 西荻の大は改装中
既に「肉そば千」の看板がかけられてる
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 20:17:40.91 ID:R6RUb+Qa
麺僧が最強
チャーハン作り置きからの再加熱、まだやってんの?>麺僧
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 22:27:19.50 ID:ZHgOj9XV
日本酒やの塩らーめんが最高です
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 00:52:32.54 ID:kfzhkjO5
>>100 3年くらい前に食べたがチキンラーメンみたいだったぞ
ある意味〆には良かったが
改良されたのか?
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 01:00:24.10 ID:E+7neFGq
吉祥寺だと中本、大勝軒、ホープ軒、さくらい、みんみんが定番かな。
おっさんの気持ちはおっさんにしかわからないからおっさんじゃないの?
さくらいっておばあちゃんの集会場になってるよ
さくらいもみんみんも、ラオタみたいなのがいないからイイね
ロンロンにあったらーめん亭の昼間のおばちゃん率は95%だったな
確かにさくらいは、おじちゃんおばちゃんしかいないから確定だな。
ラヲタほどウザいもんはないからな
写真撮ろうとするクズは消えろ
ラー油オタクですがなにか?
ときどきラードオタクです
なんで吉祥寺はラーメン不毛地帯なんだろなぁ
イタリアンやフレンチ、寿司屋も地味に多い
新店舗少ないから、専ら三鷹や武蔵境ばっかだわ
寂しい…
月窓寺が悪い
住職の頭も不毛地帯だから
ラーメンマニアとかラーメンブロガー向けの店が少ないだけで、数はそこそこあるだろ。
アニメ祭もオタク向け萌え系やらないんだから同じようなものだ。
この2年で資本系でない店がなくなりすぎ。
特別旨くなくても好きだった店がどんどん消えてった。
よしきゅうは、朝までやってるし、真面目にラーメン作っている感じなので、たまに行きます。あとは、洞くつ家、ホープ軒、一風堂は定期的に。味源がなくなったのは痛い。
>>123 よしきゅう行く事もある君はイイ人だねぇ
おいっ!
吉祥寺中町に鎮座する立派な中華店(ラーメン店とは言えない)
「てっちゃん」を評価せよ!「おおむら」と類似しているのだからw
よしきゅうは入って灰皿見えた時点で萎えて、そのまま店出た記憶がある。
屋台はとっくにないぞ
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 02:21:41.19 ID:7B86orOY
>>124 「中華・定食かっちゃん」という店名でした。(一黒で限界距離)
しかし、ぶぶか、中本は安定して来客で埋まっていますな・・
やはりメディア(媒体各種)に露出している店は強いのだろうか?
本当に美味しい店は他に在るはずだが・・
どの店だって割と満遍なく露出してるだろ
ホープや一圓みたいな地元店も頑張ってる
むしろ食べログ等のネットで高評価の店の実力が大したことが無いのが笑える
>>124 中町は武蔵野市中町だ。吉祥寺は残念ながら入らない。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 04:13:05.46 ID:EdWw2g42
そうか、中町まで行くと三鷹の範疇ということになるのか・・
知りませんでした。数ヵ月前、チェーン展開しているラーメン店がランキング争いしていた
番組で中本の総裁が順位4位で大よろこびしたあと、
鬼のようなドヤ顔を自然にしていたのを観て笑ってしまったw
味じゃなくてメディア露出で勝負してるから、それでいいんじゃない?w
>>130 違う。吉祥寺中町が住所として存在しない。そんなこと言うのは土地のこと知らないヤツだ。
地元民が行く店
ラヲタが行く店
観光客が行く店
>>133 それぞれ規模が違ってるってことだわな。
ラヲタが行く店はあまりないから文句書く奴がいる。
観光客の行く店が幅きかせてる。
地元の行く店はどうでもいいってかんじ。
かっちゃんいいよね
ラーメン屋じゃないけど定食屋として気軽に使えて安くてうまい
家の近くだからよく利用してる
家の近くにバリ男があったらいいのにとか思ったけど
良く考えたら臭くて眠れるかボケ!
クリスマスシーズンは書き込みが少ないな
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 00:25:18.17 ID:Av6SD61+
メリークリトリス
境に哲面できたから一風堂もヌクヌクしてらんな
一蘭は無かったことになってるのかw
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 21:47:28.90 ID:N309+kJh
助格食堂のやる気のなさが懐かしい
ラーメン食うためにわざわざ電車乗るような奴ばっかりだと思う人間にとっては大きな事件なんだろ
だって替玉50円なんだぜ いっぷ堂は120円
この辺で九州豚骨ラーメンが好きな人はどこで食べてるの?
この辺では食べないことで解決してる
羽田から飛行機で一駅いけば本場のラーメン食べられるからね
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 16:55:58.76 ID:wf1KfeUk
池沼のブログなんて貼ってどうした?
朴李の為に汚野菜態々福岡迄逝ったのか
ホープ軒食べたくなってきた
ガラス戸が出来てから入りづらくなったよホープ軒
麺亭一黒本日をもって閉店なり
まああんな場所誰も来ないよなあ
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 21:05:21.06 ID:5G13ltST
>>155 地元民あてにした商売じゃないと無理だな
隣のバーはずっと前からやってる
ゲツメンの跡地の居酒屋はめっちゃ繁盛してるよな
ラーメン屋はせめて近くに大学や会社がないと厳しいか
相撲部屋の目の前に出せばいいよ
閃いた!
ちゃんこラーメン!これで勝つる!
ホープ軒懐かしいな
立ち食いの頃旨かった
>>158 その隣のホルモン焼きは他にも店だすくらい繁盛してるし、その隣の寿司屋は何十年も続いてる。
立地のせいにするのは甘え
ていうか駅の前とかだと一見さんとか入れ替わり立ち代り来るから味どーでもいいw
当駅お初で急いでる人や忙しい人は目に付いた店に入っちゃう需要がある
駅前ってほどではない駅近の店はうまくなくちゃな うまければ近ければ来る
辺鄙な場所なら余程うまくないと
じゃあなんで心ラーメンはまずいんだろう・・・
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 03:43:13.25 ID:Bh9GbT9B
麺僧の話題が出てないよな?
俺ちょいちょい行くよ麺僧北口の方
あそこの醤油ラーメンを食べると「これでいいんだよなあ」としみじみ思う
ま、ラヲタの行く店じゃないから、ここじゃ話題にならないのかな
客はコンスタントに入ってるようだけど
麺増もうかなり長いよな
ここまでつぶれないって事は固定客がいるし新規も来てるんだろう
15年ぶりに行ってみるかな
昔からあるってことは家賃が安いか土地を買っているんだろう
つまり新しい店のラーメン代は家賃に沢山回ってるということか
小学生みたいな会話してる2人は字数までお揃いかw
さぶろうは大よりボリューム多いね。
丼を重ねて提供されるから、より盛りが多く見える。
朗朗朗いってきた
油そばはおいしかった
揚げはザクザクとしていいね
オマール海老つけめん、旨いのか?
魚介つけめん、サンマの旨みが効いているのか?
油そばの感想はもういりません。
それっぽいにおいと味は出してると思うよ
美味いと感じるかは知らんw
一度は行ってみようと思いつつ、なんか入りにくいんだよね、郎郎郎
全然入りにくくないだろ。屁こきながら入っていけるわ。行ったことないけど。
引きこもりは外に出る事さえ敷居が高い
郎郎郎は2日からやってる?
まさに
>>57だったわ
ボリュームと味は好きな方だから改善するといいな…
三郎と洞窟しまってたけど
勘九朗まだやってた
年末年始くらいラーメンやめようぜ
2日からやってるラーメン屋さんは手をあげて
ノ
(・∀・)つ
どこだよw
×手をあげて
○名乗りをあげて
やあやあ我こそは
わたくし、生まれも育ちも吉祥寺です
井の頭公園で産湯をつかい、姓は車、名は寅次郎・・・
吉祥寺で今日営業してるラーメン屋はわかりますか?
武蔵屋と武道家はやってた
実はぶぶかもやってるんだぜ・・・
イングランドでは労働者の娯楽であったサッカーが冬休み返上で開催されるようなものか
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 00:45:35.01 ID:jEsMjCdo
よしきゅうと天下一品とかんくろうもやってたよ
31は一蘭はやってた
休みの貼り紙なかったし多分休んでないと思う
武蔵、一蘭、祥も1日にやってた。
あ、ウチもウチも (=゚ω゚)ノ
営業してないクズを晒した方が早いぞ
吉祥寺ジーンズのtweetに全部でてるよ
>>201 正月から営業しないラーメン屋はクズなのかwww
正月休みもないラーメン屋のほうがクスだとおもうの
昔はさ、正月はどこの店も休みでそれが当たり前だった。
今じゃスーパーも元日から営業してるが。
正月くらい家で食うもんだろう。
ブラックな環境で生きてるヤツ向けのブラックな飯屋がラーメン屋、ということならば正月やってないのをクズと言うのかも
郎郎郎やってたのか 昼なら食いに行けたのに 来年の1月2日にいく
年末年始って混んでるの?
2日と3日だけ混んでる
サービス業の分際で正月休みとかしてる店があるからある程度は混むな
クズとまで呼ぶのはどうかと思うがwww
日高家くらいかと思ってたらけっこうやってるんだな
吉祥寺だからなやっぱ
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 22:20:11.70 ID:maGd+C3x
ホープ軒も野方ホープもやってなかったから久しぶりにぶぶかで食ってみたけどなかなかうまかった。
さて今年のラーメン始めはどこにするかなと
三鷹市の小国や国領の熊王みたいな昭和な札幌ラーメンみたいなのが好みなんですが、吉祥寺でオススメありますか?
ピリカ(きたなシュラン掲載店)
>>216 おー まだやってるのか!昔から気になってはいたんだが、画像見ると昭和っぽくて好みかもしれん。今度行ってみるは
サンクス
昭和のイメージはわからんがブラウン管のテレビが現役だ
ブラウン管のテレビで地デジが見れるのか?
ケーブルテレビが通っていれば、アナログを見ることが出来る
サブローは量だけなら吉祥寺最強だな
味はともかく
別にケーブルテレビが通ってなくても地デジチューナーを繋げばブラウン管で見られる。
実家のテレビはWEGAだが、母親はもう年で目が悪く画面を見ずに音声だけを聞いているので、プレゼントに大画面液晶をやると言ったが要らないと言われ、代わりにバッファローの地デジチューナーを贈った。
おかげで安く済んだが。
ラーメンの話してくれないか
地デジチューナーに郎郎郎が最強だな
さぶろうの日替わり無料トッピングの存在意義が分かりません
勘九郎のランチタイムサービスの対抗策かな
そんなのあったんだw じゃあ味玉トッピング無料になるにはいつですか
さぶろうそんな量おおい?
野菜マシにしてかんくろうとだいたい同じくらいだったぞ
最強言いたいだけだよ
さぶろうは食べてる時などでも注文すれば、さらに野菜マシにしてもらえるのにはビックリしたw
>>229 よくそんなみっともないマネができるヤツもいたもんだな
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 12:11:54.51 ID:zGhewpHE
武蔵家はガラをケチっているのでどうにもならん。
方南町の桂家は東京一の家系ラーメンと言われている。
桂家は通常の家系ラーメンの倍のガラを使って
スープを作っているそうだ。
■方南町『家系ラーメン 桂家』
今、都内で一番美味しい家系
環七沿いの赤い看板が目印の店。多数ある横浜家系ラーメンの中でも、
都内ナンバーワンとの呼び声も高い、ハイクオリティな家系ラーメンを提供している。
通常の家系ラーメンの倍投入されるという豚骨や鶏ガラからとった濃厚スープに、
やや柔らかめの麺、肉厚で柔らかいチャーシュー(増量したくなるほど美味)に
ほうれん草、海苔がのり、完成度の高い独自の美味しさがきっちり表現されている。
注文ごとに一杯一杯スープの味を調整するというだけあって、
手抜き無しの高品質を保っている。今、都内で一番美味しく家系を堪能できるのはここ。
http://www.timeout.jp/ja/tokyo/feature/8396
でも臭いよ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 14:54:52.20 ID:GnDr9EcJ
>>232 同意
確かに武蔵家はライト系家系だが
東京人は豚骨の臭さを嫌うので
ライトにしている面もあるだろう
>>232 ラーメン屋にはラーメン屋のファブリーズ♪
>>233 武蔵家が臭いのはラーメン自体より店の外まで漂う悪臭の方だろ。
ラーオタにとってはどうでもいいことだろ
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 16:25:10.19 ID:yVy33VAl
中本の中毒性は異常。
辛さってあっという間に慣れるね。最初は蒙古タンメンが辛すぎるレベルだったのに今じゃ北極でも物足りない。
吉祥寺に中本があったの忘れてたわw
あんなんただの辛いお湯だろ
ただの水でも中毒になるからね
中本はたまに行きたくなるな
辛さに耐性のつかない俺はいつも五目タンメンだけど
これだけ前通ってるのに一度も行かないのもな、と「ピリカ」行って来た
なんか切なくなった
やっぱり武蔵家が旨い
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 20:41:11.07 ID:hFqcgLYw
お目当ては武道家だったんだが、いっぱいだったから、久しぶりに洞くつ家へ。
旨い!
スープのコク、塩分濃度がビシッと来る!
吉祥寺の中本はミニ北極+ミニ冷やし味噌のセットがあるから中本で一番好き
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 21:02:22.98 ID:lCxwCcuA
中本で態々塩タンメン頼む俺様が通りますよ
辛いの好きだし中本は美味いと思うけれども
健康被害がありそうで二度目は食べる気にならないな
二郎や家系なんかも同じでノーサンキューだわ
↑こういうレス見るとだから?って思う
健康のことを考えて好きなものを食べないことのほうが、実は健康に悪い
>>251 ラーメン食い続けたら死ぬぞ
人生の先輩からの忠告だ
匿名掲示板の書き込み、しかもラーメンに、だから何?って書き込みはアレだなw
>>252 お亡くなりになられて、今はどちらで書き込まれてるんですか?
上、それとも、下?
>>254 内臓がずっと痛いんだよ
別に死にたくはない
お前も気をつけろよ
毎日食うからだろ。俺みたいに月に3回位なら大丈夫だろう。
おっさんの馴れ合いうざい
聞いてもいない自己アピールやめてほしい
だれも聞いてない自分語りはじめた挙句、これは忠告だって
実生活でどんだけ虐げられてんだよ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 08:52:22.41 ID:jaQbJlOK
全て自分基準…あまり他人と接してないのはよ〜判る。
自演くさいスレですね
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 13:44:00.55 ID:11Uw1Gkc
吉祥寺は、ニューウェイブ系がちょっと弱い。
ニューウェイブ系の店が出来れば、ラーメン先進地域となりそうだが。
先進地域とか住みたい街とか、真風で勘弁して欲しいわ
たいしてうまいものが無いところでいいよ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 16:45:35.44 ID:80Vzjwqm
>>246 同じ。野菜が食べごたえあってうまい。後半は酢をいれるとまたうまい。
中本ではあれしか食べない。ヘタレタンメンと心で呼んでいる。
ニューウェイブ系ってどんなのを指して言ってるのかよくわからんけど無い事もないんだよな。
虎洞や海神なんかそうだろ。
あと潰れた中村屋とか源なんとかやレモンラーメンや変わる前の勘九郎もニューウェイブだったんじゃないの?
要するにそんな店長続きしないって事では。
中村屋つぶれたんかw
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 23:19:27.84 ID:xEdb8R8a
篤くんが柿焼屋、けっこう旨いって言ってたんだが、
お前らツウならば柿焼屋はもう攻略済みなんだろうなっ!
俺は未だ食べに行ったこと無いけど。
吉祥寺は「ご当地」ラーメン店が無いからラーメン不毛地帯というイメージ。
独創的な店は流行らないならば「ご当地」を売りにした店が旨いなら流行ると思う。
たとえば薩摩ラーメンとかね。 独創的ならニコタマに在る鮎ごとラーメンくらい挑戦するインパクトがほしい。
>>268 焼き鳥だ、羊羹だ、メンチカツだってもうお腹いっぱいですよ
ラーメンなんか適当でいいよ
中本で満足できる客層なんだから今のままで良いんだよ
今は一般的になってしまったけど油そばは武蔵野地区の「ご当地」だったんだぜ
油そばマニアには認めがたいかもしれないが油そばを普及させた功労者はぶぶか
>>271が若者なら仕方ないが中高年なら無知きわまりないぞ。
福岡発祥の油そばを東京で最初にひろめたのは
1980年代の「華の花」チェーンだ。
吉祥寺に特化してもぶぶかよか博多ラーメン「味好み」だ。
福岡発祥の油そば ワロタ
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 11:29:26.14 ID:CI3p3rRK
海神はニューウェイブ系と言えるんかなあ?
あすこ、人が前にいて入りづらいじゃん。
ニューウェーブの旗手・楽々がつぶれたのは痛いな
楽々はコピー系
プロになれなかったんだな
武蔵やのつけ麺店?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 12:47:06.76 ID:tDvPl/Gi
ラーメン屋はそれなりに数あるけど、
うまいつけ麺出す店が無い!!
えん寺も武蔵も今一つ突き抜けないよ!
こうじグループあたり多摩エリア侵略しに来いよ!!
>>265 隣駅になるけど、パパパパパインとかかな?
>>279 吉祥寺のつけ麺って、
大勝軒、めん弥、えん寺、洞くつ家(夏季)、中本、武蔵家(新店)
あたりかしらん
久しぶりにえん寺に行ったけど具が減って味がムダに塩っぱくなってたな
昨日フラッと勘九郎に行ってきたけど豚骨醤油が個人的な食の好みに合ってて嬉しかった。
スープの味好み、具は少なく、麺が豚骨なのに黄色い中太麺で完璧なのに値段が安い!
ようやく吉祥寺で好きなラーメン屋さん開拓出来たあ!
難を言えば小盛りが普通より値段高いのが難点だと思ったけど
多分麺の無駄出るのか?しょうがないのかも。
豚骨は好きだけど麺が真っ直ぐで細いのがあまり好きじゃなかったから
ここのラーメンはとても嬉しかったな。
2chのレビューは、不味い接客が悪いとかばっかだから、
お前さんみたいな、素直に美味かった!って感想は読んでて笑顔になるわ。
あなた素敵ね
↓以下勘九朗はレトルトスープでうまいわけないのレス
勘九郎はレトルトスープでうまいわ
>難を言えば小盛りが普通より値段高いのが難点だと思ったけど
うそーん
289 :
283:2014/01/22(水) 02:02:48.43 ID:c4/AXKww
>>288 普通醤油が550円っていう安さに惹かれて入ったとこもあるんだけど
店の前に「小盛り出来ます」ってあったけど値段消してたんだよね。
多分100円くらい高かったかな。
ただ食券で小盛りボタンが見付からず
結局普通醤油買ったんだけど丁度いい量だったから結果オーライ。
もひとつ難を言えば地下だからか帰る時ドアの風圧?凄くて
なかなか開けられなかったけど店員さんが開けてくれて有難かったよ。
>>289 その小盛りはあなたの目当てだった550円のラーメンじゃなくて二郎インスパの小盛りだから全くの別ものだった
>>290 ひい!マジですか!
頼まなくて良かった…((((;゜Д゜)))
他の人が頼んだうず高く盛られた具を見ただけで満腹になりそうになったので
周りを見ずに食べ終えたのでその情報は有難いです。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 11:27:56.88 ID:W9sXa4CI
さくらいの辛いラーメン相変わらずうまかった。
味噌もうまいんだよな。。
この期に及んで勘九郎?さくらい?キミらはイイ人か!w
俺は最近、初めて3浪で特辛味ラーメン大盛を食べた。
スープを一口あじわってみたら個性的で旨いね・・
無料トッピング(ニンニク、辛揚げ玉、味濃い目、野菜多め)プラス
オマール海老(\50の抽出オイルだった)で注文。
この味だったら再訪は有り。しかしステマでは無い事を証明するために
記述しておくが、備え付けのレンゲにマンべンなくホコリがのっていた・・
お客の大半が「つけ麺」類を注文するためにレンゲの使用頻度が少ないからなのか?
レンゲにホコリがノリまくっていたので使用できなかった・・
接客とか衛生とか気にする人が行く店じゃないぞ
ん?3浪の接客?
接客やらサービスは良過ぎるくらいに良かったよ?
ま、その衛生面については同感ですけどね・・
でも、スープの味は納得させられたよ。
叩きネタとして食べに行ったのにw
2月中旬、つけめんムサシヤ、OPENだってさ。
あんな立地条件の場所でまた・・
郎郎郎の魚介のさんまはどう?
海老は食べたことはあるんだが
さぶろうは一番奥のカウンターの上にハエ取りの機械?置いとくのやめろ
マジで吐きそうになったわ
二度といかねえわこんな店
ラーメン板って苦情書くところっぽいよね
ハエ居るんですか なにその無農薬アピール
さぶろうはデフォで量多いの?
>>298 衛生気にして二郎系とは矛盾しすぎだろw
どっかの営業妨害か?
>>302 店員うるせえぞ
文句あるならハエ取り機なんか客が見える場所に置いとくなよ
二郎系なら衛生面気にするな?都合のいいときだけ二郎の名を使うなよ
そもそもハエ取り機置いてる二郎なんざねーわ
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 17:24:36.05 ID:y+hdpE8s
洞くつ家は、相変わらず美味しい。
六角家の弟子らしい。
ただ、似た孫は、別皿にしなくて良いと思う。
油組のレポがゼロだね ステマがないと言えるしラオタに相手にされてないとも言える
不味からず美味からずだからなあ
わざわざレポするほどのもんじゃない
いや。新店に行ったらまずレポするやつは必ずいるだろ。このスレ住民なら。
って、どうでもいいわ。
んな糞みたいなチェーン店を話題にするかよ
花月ができたらいちいちスレに書き込むか?そういうこった
うん。だから、ここの住民は行ってないんだよ。
行ったら書き込まずにはいられないから。
資本系の花月とは違うなぁ。
油組くらいになったら資本系だろ
話題にする店の特徴が限定的なのが面白い
ラーメンならなんでもじゃない、グルメさんなんだなーって
ホープ軒のチャーシューメンを久々に食ったが腹持ちいいな。
油組は新店だからとりあえず行ってみたいなと思ったけれど
オープン半額セールで並びまくっててずっと入れなくて
終わった今はガラガラだけど中古だからもういいやって思ったよ
>>305 おい店員、スープの材料ケチるなよ味が変わってるぞ
店長も働けよ遊んでるんじゃねえよ
夜に吉祥寺駅から自宅まで帰宅する時
銅靴屋の前を通ると各従業員さんが交代で
前かけを装備した状態で駅の方を向き
恐い顔をしながら立っているのを見かけるんですが
あれどうしたのかな?
何で本人に直接聞かず俺らに聞こうと思ったんだ?
自分で美味いかどうか判断できないから評判気にするっていうタイプだろ
養分にしかならないチョロい人間
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 19:17:01.84 ID:LBjAoNa6
麺僧、うまいね。
バラエティーに富んでるから何度か行けるな。
うまくても、同じものは食いたくないのか・・
生郎、細麺...
いままで製麺を依頼していたところが店をたたんでしまったそうな。
でも、また、太麺に戻すような感じだった。
ラーメンは何か、すごく不思議な味わいだった。
回りくどい言い方せずに一言「まずかった」で済ませろw
なまろうて自家製麺じゃなかったのか
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 20:49:44.56 ID:JBBZ601j
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:17:24.65 ID:6/NeozFY
生郎は 場末のラーメン屋と言う表現が よく似合う
ホープ軒、入りにくい
生郎の細麺てどうなん?
生郎は麺変えなくていいから外観なんとかして(>_<)
ベジポタ一択
味落ちたのにか?
生郎ってなんであんなに不味くなったの?
オヤジがぼけてラーメンの作り方忘れたのか?
‥333っ♪(^-^)v
ホープ軒好きです♪
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:17:39.13 ID:LSDZdpur
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:54:50.16 ID:Qloxf6cs
違う
渋谷がヤングの領域みたいなものだな
たかだかラーメン屋だけど
>>328 学食とかと同じ麺で日高屋や幸楽苑にすら劣ってた…(~_~;)
モミモミ時代にハマって通ってたがもう行かない。
>>327、従業員とお客との距離が近すぎるから?
きのう希望軒へ半年ぶりに行ってチャーシューメン注文。
あっさり風豚骨スープが強引に濃厚になっていて旨いね。
チャーシューは以前よりも軟らかくなっていて良い感じ。
おととい食べた無道屋よりも今のホープ軒の方が好きだぜ。
ホープ軒のスープって小細工していないのに旨いからスゴい。
340 :
327:2014/01/29(水) 01:28:01.64 ID:OWFClGe0
中が見えないから
一黒の後に鳳ってラーメン屋が入るみたい たしか30日ぐらいにオープンだったはず
今度はどれだけ持つかねー
今度はまともなラーメン屋だといいな
旅人も一黒も糞みたいな店だったからな
外から客の入り具合が分かるって結構気軽でよかったんだよなぁ
順番待ちしてまで食いたいとは思わないし
ドア開けて入ったはいいけど「満席ですんでお待ちください」って言われて
「んじゃまた今度にするわ」って出ていく度胸も無い
出て行くのに度胸が必要なのか
中が見えない店なんて山程あるのに
もう外食止めた方がいいよ
>>347 その度胸があれば接客がダメとかあとでネットに書いたりしないわな
ホープ軒は店入って「いらっしゃい、空いてますよ」って言われてるのに
「んじゃまた今度にするわ」って出ていく奴いるからなw
さすがにちょっと気にしすぎじゃないかと思う
それじゃただの池沼じゃねえかw
並びたかっただけなんかな
むしろ道から何気に店内の鏡を見ると
店員がじーっとこっちを見てて目があったりして怖かったんだが
一黒の跡にできる麺屋 鳳て今日開店らしいけどググってもなにも情報が出てこないな
誰かわかる人(関係者)いる?
何、コミュ障?
読みにくいブログだな
>>322 生郎、細麺になっちゃったのか。
1/18に食べた人のブログに太麺の写真が載っていたのに1/19に食べた人がそうめんみたいと書いていてどっちやねん?状態だったんだが・・・。
豚目当てで10数年ぶりに行きたいと感じていたんだけど、太麺時代しか知らないから迷うなぁ・・・。
>>359 やめといたほうがいいよ
10数年前のうまい時知ってるならなおさらね
もう麺が太いとか細いの問題じゃないから
>>360 あら・・・。
確かにあの頃は全盛期って感じだったからなぁ。
でも思い出深い店だし、常連さんの太麺報告が出たら行ってみようかな。
系列でまさに生郎と言える店、どこかにないだろうか。
>>354 鳳いったぞ
二郎系に分類されるのかなー
ちょっと甘めのスープだった
すごい好き嫌い別れると思う
生郎行ったらカウンターでゴキブリが歩いてて嫌になったわ
みんみんの中華そばが普通に旨かった。
みんみんのラーメン食べようと思うんだけど、行くと必ずあさりチャーハン頼んでしまう。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 01:35:04.96 ID:LwqRpg+Q
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 01:39:17.99 ID:LwqRpg+Q
ゲツメンが最強だったな
また食べたい
ゲツメンの店長たのむから
また店やってほしい
生郎の麺、太麺に戻ってた
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 16:51:49.03 ID:fnTyH9Lr
確かに、店内見えない店は入りづらい。
ドアを開けて気に入った席がなかったら、困るもん。
気に入った席に座れないなら、また来ますでいいじゃないかな
レストランなんかでも同じだけど
虎貴庵っていつの間に潰れたんだ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 07:56:19.41 ID:frFbbzyA
>>370 レストランならともかく、
ラーメンで気に入った店とか関係あんのか。
どうせ10分で出て行くだろ。
え、ずいぶん食うの早いんだな。俺には無理だよ。
たかだかラーメン屋で気に入った席とか言うようなヤツの隣に座りたくないってことだろ
歌舞伎町の風龍で席が一つ空いてても入らないな。
あの狭さで隣とくっついて食うのは、500円のためとはいえきつい。
多分デブ過ぎて隣に人がいるとホープ軒の椅子の間隔に納まらないからでしょ
狭苦しいカウンターの店は女が座ってたら入らないだろ
臭いかウザいか両方かだからな
ああ、ホープ軒って席間せまいよね
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 00:14:25.13 ID:8WFLjwzt
確かにゲツメンは美味かったな。毎週月曜が来るのが待ち遠しかった。
ゲツメンの経営者は居酒屋で、働いてた二人に、店やるんなら出してやるぞって言ったけど、刺青の方は断って、
もう一人の方がハモニカで油そばやるって話だったけど流れたんかな。
そいえばラブ麺って何時の間にか潰れちゃったの?こないだ久しぶりに行こうとしたらなくなっててショックだったんだけど
(´・ω・`)みんみんの餃子って旨いか?アレ
金がないときに餃子ライスを食うと旨いと感じるのかもしれないけど、
その割にチープなパンチが効いてないと思うのだけど。
チープなパンチって何?
教えろや
みんみん普通にまずいだろ
皮が厚すぎるんだよ
「普通にまずい」ってどんな味だ
みんみんの中国系のおばちゃんのオーダーの言い方がツボ
あの皮が分厚いギョウザが好き
俺の皮の方が分厚い
ムケないないんだぁ〜ぁ
チャーハンうまい店いいね
生郎、中太麺に復活。
スープも全盛期に近いカンジで良かった。
甘味の無い二郎系って他にあるのかな?
>>391 報告乙です。
近いうちに時間作っていってみようかな。
珍来亭ってどうなの?
どうなの?って聞くやつ殴りたくなる
なんで?
ちょいイラッとするねんな
三郎の店員もちょっとイラッとする
三郎ってどうなの?
どうなの?
どうってなにが?
お腹一杯食べたい時は良いんじゃないでしょうか
ラーメンってどうなの?
なんで?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 09:08:40.96 ID:TUt4E6Py
>>391 マジで!?
二郎時代の行列は凄まじかったなー。
俺的には本店を凌駕する味だった。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 18:13:34.97 ID:AyVbXB0w
◆吉祥寺女性刺殺犯
1人に無期懲役の判決
被害者 山田亜理沙さん(22)
事件発生 2013.2.28
今井アレックス(18)
飯塚直樹(19)
飯塚直樹に求刑無期に判決無期
被害者って何してた娘だっけ?
アルバイトのようだが、オミズとの根拠の無い噂あり。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 05:32:25.62 ID:1GhaP6GK
東京油組総本店 vs. ぶぶか
この油そば戦線を制するのは
どちらだろう?どーでもいっか・・
俺は三郎でいいや
油組はまともに客が入ってないよw
間違いなく閉店するだろうな、、、
戦線なんか無いだろ、ぶぶかが何十年やってると思ってるんだ
南口にも一瞬専門店(名前も忘れたけど案外美味かった)が出来たけど
一年持たなかったぞ。
大勝軒臨時休業
あそこすごい雪溜まりそうだなw
大雪で休みなんて軟弱杉る
客が来ないからだろうけど
今日浅草に行ったら、吹雪の中人力車が客載せて走ってて笑ったけどなw
ぶぶかって移転したあとも味変わらない?
>>413 たしか油坊主だったような 味はよかったけど、なかなか油そばって
選択肢に入らないよな
>>418 とんこつ度が少し弱く上品になった (´・ω・`)
>>416 ブラック企業大国の人は言うこと違うなw
そうでないとラーメンなんかありがたく食えねえよな
バリ男のまえに雪だるまあった
>>420 ナルホド。
近くに行く割りにいつも素通りしちゃうんだけど、今度入ってみるかな。
井の頭公園行ったら雪だるまだらけだった
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 22:39:36.55 ID:8rQvQr+w
▼吉祥寺強殺事件
飯塚滉暉(こうき)
2/7 無期懲役判決
今井アレックス
2/19 初公判
(〃ー〃)
先週より積もってるよな
夕方くらいの明るさがある
鳳の店主はどこの二郎で修行したんだろ?
俺コミュ障で聞けないから誰か聞いて
黙ってスマホでこのスレ見せればいいんじゃない?
コミ障がやりそうな行動だしさ
みんなは鳳と郎郎郎と勘九郎どれが好き?
熊本県物産センター2月23日で閉店
鳳は異常なくらい塩っからい
巻き豚も見た目は良い感じだが出鱈目に濃い味付けで台無し
それ以外は個性的なド乳化二郎って感じで悪くないんだがな
誰が食ってもバランスおかしいのにあれを良しとしているのは
結局店主の舌が馬鹿なんだろう
色々惜しい店
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 03:56:57.16 ID:oaNfTKKl
郎郎郎のニンニク辛すぎだろなにあれ。店員の態度も終わってる。
この街は偽二郎ばっかだな
潰れた店も2軒ほどあるし
麺でるも開店でまた増えたw
439 :
sage:2014/02/18(火) 23:12:51.36 ID:KrvZ7ePK
メンデル???
鳳のご主人は歌舞伎町の二郎で修行してたらしい。
今度行ってみようかな。
鳳、行ってみたいが遠いな
ま、一回ぐらいなら行ってみるかな
歌舞伎町二郎て修行になんの?www
一二三の跡に麺でるが出来るとはな
二郎インスパがどんどん増えていくw
大勝軒の二郎インスパイアがまた食いたい
★ルーマニア少年、吉祥寺の女性強盗殺人で殺意否認
東京・吉祥寺の路上で昨年2月、アルバイト山田亜理沙さん=当時(22)=を刺殺し財布を奪ったとして、強盗殺人などの罪に問われた
今井アレックス被告(18)の裁判員裁判の初公判が19日、東京地裁立川支部(倉沢千巌裁判長)で開かれた。
罪状認否で今井アレックス被告は「殺意はありませんでした」と述べた。
起訴状によると今井アレックス被告は昨年2月28日、飯塚滉暉被告(19)=同罪などで一審無期懲役判決=と共謀し、
東京都武蔵野市吉祥寺の路上で、山田さんの背中をナイフで刺して殺害、現金約1万円の入った財布などを奪ったとしている。
2人は昨年3月に強盗殺人容疑で逮捕され、地検立川支部は同月、2人を東京家裁立川支部に送致。家裁は翌4月、検察官送致(逆送)した。
[ 2014年2月19日 10:43 ]
強殺ってもう殺意のあるなし関係なくしてほしいな♪
>>443 那由多設備老朽化で閉店したはずなのになぜラーメン屋が入れるんだ…
まあどうでもいいから早く那由多復活して欲しい
那由多とかどうでもいいわ
麺でるって二郎インスパの老舗らしいし楽しみだな
>>433 昨日行ったらクリーミーでちょうどいいあんばいだったぞ
文句なしだった 場所と価格が致命的だけど
一風堂のカレーラ−メンどう?
さっするてーと哲麺のランチ時ライスのカレーかけ放題の対抗策なんだロウ ウカウカしてられんってことかヤッパ
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 18:52:46.80 ID:nftGV7eP
豚骨やらJUNK系なんかに
毒されてる場合じゃあないぞw
吉祥寺から荻窪に移転した
旅人の木
つい先程、食べてきたんだが、
究極に美味しかった・・
全盛期の九段下・斑鳩 よりも
美味しかったんだよ。
当然、春木屋よりも美味しい。最強。
※塩ラーメンは諸事情により
今は作らないとのことだった。
いや、荻窪はスレ違い
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 19:19:11.47 ID:nftGV7eP
それほど今の吉祥寺ラーメン・シーンは
脆弱だということですよ。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 19:22:34.83 ID:nftGV7eP
3月4日
つけ麺・ムサシヤ
OPEN予定
まったく興味ナイ情報
吉祥寺に支店なんかない哲麺の無茶振りな宣伝乙
三鷹スレも酷かった
>>456 はドコのチェーン店の店員でつか?
む・さ・し・や グループ?
中本
北極・超
北極・華
食べたぜ!
愛し(いとし)は食べのがした
くやしい
愛し
かなし
と読むメニューだった
訂正
nftGV7eP
本日のカキコミ 18
nftGV7ePはいつも西荻スレにも同時に現れるアホの子
麺でるって開店いつ?
麺でるはまだまだ先じゃないかな
内装を結構いじってるみたい
居抜きって感じじゃないな
ゲキチソクソのブログ見たら鳳うまそうだった…つかいい宣伝だな…
クソだな
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
どこの店だよ?w
ラ板の荒らしを見抜け
店名書いてないからすぐわかる
麺屋武蔵虎洞で角煮ラーメン800円を食ったけど、
肉は小ぶりの角煮一つ。
値段からすると焼豚に加えて角煮を足すと思ったのに、
麺やスープは美味いけど後悔した。
他の客はつけ麺食う人が多くて、つけ麺にすべきだったのか。
>>470 そんなものだろ
倍出せばもっとマシなものが食えるよ
角煮が食べたいときは一圓井の頭通り店の角煮横置きごはんかな
ラーメンではないけど
>>470 最近、全部乗せとかスペシャルとかで具沢山で1000円以上のラーメンあるけど
ああいうのって本とのラーメンの味わからないよね
具のせいでスープ少ないし、たくさんの具の味がじゃましあってラーメンとか
スープとかの本来の美味さがわからいのね。。。
俺はただの舌馬鹿デブを狙ったぼったくりラーメンとしか思えないな
どこの店とは言えないけどwww
わざわざ丸痴すんなよ
パーミーの後はどうなったのかな
居酒屋
あ、マッチポンプステマだったかな
安心しろ
無関係な通行人だ
あそこは立地が悪いからな
隣近所は長年続いてるよ、売れなかっただけなんだよね。
鳳いってきた
豚増しはやってなかったが、普通の塊にプラスで肉片がいくつか入ってた
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
レンゲぺろーん
>>483戻さないで新しいの取ってカウンターに汚れてたレンゲ転がしとけ
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 03:28:28.15 ID:5zKe32DQ
吉祥寺は、勘九郎に尽きるよ。
爆食ワイルド系としてはトップクラス。
麺でるのオープン日ってはよ決まらんかな?
洞くつ家おつ
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 00:04:36.70 ID:tWrdorfR
>>490いや、たしかに勘九郎はスープはうまいじゃないか。
昨日ラーメン屋いったら水が出なかった(喉渇いてて水欲しくて店入った)。ラーメンが配膳されたら水のことも言おうと思ったらそのラーメンが20分くらいこない。
店の人に言ったら今作ってるって言う(その間ずっと水こない)。で、2分くらいしてラーメンがきた(絶対注文忘れてただけだろ)
で、水がないって店員に言うと、いやな顔して奥に入っていった。で、結局水はもってこなかった。
人としてどうなんだろう
勘九郎のチャーシューと入り口のドアの重さは吉祥寺1だな
ハタハタで出しとったラーメンないかな?
今家でつくったらすごくおいしかったんだけどさ
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 19:30:24.68 ID:vPYY4Alj
495
嘘つきは死んで良いよ!!!
酔っ払った勢いでどうでもいいリンクを張ってしまった
まことに申し訳ない
501 :
sage:2014/03/02(日) 03:30:34.55 ID:HRQlpgbw
おまんこ
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 08:10:50.40 ID:VsGC+WXX
麺僧行ってきた。バラエティーに富んでるね。
リピーター狙いかな。
ご存じの方がいらっしゃれば教えてほしいのですが
吉祥寺の駅のかたちが変わる前の裏手あたりだったと思うのですが
昔定食屋があったはずで、先日探したら見当たりませんでした。
15年前に通っていて、サバの味噌煮や生姜焼きなど「おふくろの味」という感じで
久しぶりに食べに行きたかったのですが、なくなっているのでしょうか・・・
私の探し方がわるいのでしょうか。いずれにしても知っている方がいらっしゃれば教えて頂けませんでしょうか。
30坪くらいの大きさで、おばさん方がテキパキ動いている「ザ・定食屋」といった感じです。
中華ソバというメニューが200円んくらいでした
死ねよキチガイ
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 20:30:45.58 ID:VsGC+WXX
捕手
久し振りにこのスレ来たけどパーミー潰れてたんだな
ちょっと前に武蔵家系の店に行ったら油そば屋の宣伝が有ったんだが
地図がえらくファジーだったからパーミーの位置くらいに見えたんで
「パーミー潰れたん?」と見に行ったら、パーミーは確かに潰れてたけど
武蔵家でも無かったんだよなw
結局、武蔵家のサイト見に行ったら油そば屋は以前に餃子屋をやってた
場所らしいけど、自分達で餃子屋が成り立たなかった同じ場所で
油そば屋とか挑戦的というか、意味不明というか
まぁ、関係者の持ち物とかで家賃が掛からないとか格安とかなら
分からなくも無いけど、表通りから見えない場所はツラいだろうなぁ
パーミーは確か、美人()ラーメン評論家()が雑誌で絶賛してた気がするけど
呆気なかったねぇ…
‥久しぶりにホープ軒行ったんだが、なんだ!?あの劣化はッ!!スープ薄めすぎだろッ!!(怒)
あの評論家といえば武蔵家じゃないかな
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 20:00:56.73 ID:RAN1zesQ
つけ麺ムサシヤあしたオープンらしい
いくらだよつけ麺 そしてオープンサービスあるのかよ
武蔵家別館って油ソバもやってたんだけど
つけ麺 て750円とかするんだよな 吉祥寺の東の端で遠いや
平日は夜しかやらんのか。使えねーな
>>510 あれって武蔵家が経営してたのかね
男の晩ごはんが名前だけ借りてたのかと思ってた
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺もこのあたりだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
武蔵家によく行ったけど別館には一度も行かなかったな。
サブブランドで行ったのは、しめんどう1回だけ。
餃子屋も晩ご飯も目の前は何度も通ったけど。
別館の汁なし担々麺が中々美味かった
鳳食べたけど、かなりドロドロで臭かったな、、、ニンニクなしじゃ絶対に食えない。店が二郎よりも超汚い。
>>518 店員何人いた?丼上げろ指示があるみたいだから行かないけど。
俺なぜか鳳にたどりつけないんだけど
中道通りをひたすら行け
750円は高い。駅から遠いくせに。
750円も出して丼上げは納得出来ません。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 00:04:07.37 ID:3PD4OScd
1
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 00:08:15.31 ID:3PD4OScd
野菜トッピングなど
当店ではやっておりませんので
お気に召さないようでしたら
他のお店にどうぞ
つけめんムサシヤ
出入り禁止になった人がいた
0831さん?
キチガイに勝手に酷評されたらたまらないからな
むしろもっと出禁にする店が増えたって不思議じゃねえわ
まーた馬鹿の一つ覚えみたいに二郎系だの肉そば系だの
こってりラーメンの出店ラッシュかよ
>>526 出禁とかうそだろ?本当に「もう来るな」的な事を言ったのか?
その文章通りなら出禁じゃないぞ。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 03:19:19.25 ID:nOjj4csR
飲食業がお客様にナメた口きくのが許せない人なんだろ
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 06:04:55.91 ID:yMvPfZ/q
キチガイどもは外食すんな
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 17:43:57.23 ID:Tn8VGgEV
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 18:42:02.12 ID:XIyJ54wb
ワロタ
安定のキチガイぶり
ガード下の武蔵屋は旨いとか不味い以前に
店の存在が悪臭公害だったな
丸井方面には滅多に行かないので移転してからは行ってないから
あいかわらずそっちでも悪臭まきちらしてるのかどうかは知らない
シメンドウ程度のニオイならギリ許容範囲かな
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 22:57:06.77 ID:3PD4OScd
店内外写真撮影厳禁は
今どきふつうだろ
>>534 しめんどうよりぜんぜん臭いよw
匂い対策なんでしないんだろうと思う。
>>535 え、今まで写真撮影厳禁の店なんて無かったけど。
どこが撮影厳禁なの?
店員がワキガだと店主も気づかないのかな?
あそこおかしいよね
郎郎郎って勘九郎とスゲーかぶってるね
麺は郎郎郎の方が好きだが、あとは勘九郎の方が良い。
でも、両方ともスープがしょっぱ過ぎ。
トーシロだな
勘九郎は麺が壊滅的にダメだからなあ
また洞くつ家かよw
壊滅的にダメってのは興味あるわ
今度食べてみよう
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 17:35:53.63 ID:QN+/P+zp
ムサシヤ普通にうまくない
ムサシヤは全く特徴が無い
セブンのつけ麺に薄不味い豚肉が乗ってる感じ
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 00:05:45.22 ID:pH5EYmAv
まことにおそれいりますが
お客様にわ商品の
ご提供できかねますので
お席のほうお立ちいただけます
でしょうか?
食券買う前に言えよ!
ムサシヤていわゆる魚介豚骨系列?
>547?あの場所で、この御時世に手痛い歓迎を受けてるね、きみ。
イシガミみたいな髪型して行ったから警戒されたのかい?
ま、あの近所のフィットネスジム、もしくは新築マンション住人からの需要を
見込んでの出店なんでしょ。ラヲタとは無縁の店ということか。
ラヲタとコジキは違うよ
コジキにもラヲタはいるかもしれないけど
>フィットネスジムと新築マンションの住民見込んで
斬新な意見すぎて言葉が出ない
パーミーで立地が悪いとか冗談言ってたらもっと向こうの高架下の抜け道につけ麺屋が出来てたでござる
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 12:25:33.21 ID:XMwaN5ZM
555っ♪(^-^)v
最近こってりとか背脂ラーメン食べた日の翌朝ってなんかおしっこすると
やたら泡が立つんだけど、背脂とかと関係あるのかな?
尿蛋白が増えてんかな? 病院行ったら?
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 23:31:30.53 ID:m1u82iYg
キモ官とか有名ブロガーには
無料試食会
お野菜とか地元系は
出入り禁止
藤崎だか手塚だかの
経営方針がわからん
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 23:36:30.74 ID:a9PNW1O8
>>551 フィットネスジムへカロリーを消費するために行ってるのに
その帰り道に濃厚つけ麺なんて食べに行く人はイネエだろw
それに隣のビルはマンションでもなさそうだし
>>547は以前から頭ごなしに○蔵家、臭い臭いレスしまくってた奴なんじゃねーの?
OPENまもない店を攻撃してんのか?
ムサシヤ、茹で豚?は手抜きなのか。チャーシュー食わせろって。
4月以降?武蔵家のラーメンも始めるようで、それなら行ってもいいかな。
丸井側に行くより楽なので。
>>560 せいかーい。
野菜の記事が上がってそれに乗っただけだな。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 06:25:36.89 ID:KmbVm/tu
東方力丸
駅前の新店は美味いとは思うけど店の作りに違和感
言われなくても丼くらい上げるしカウンターも拭くけどさ
全ての客が自分で片付けるのを前提として店を作るのはどうかと思う
前客が放置して帰ったら自分で拭いてから座るのか?
体調によって味覚って変わるよな
中本でいつも食べる五目タンメンが、たまに完食も危ぶまれるほどの時がある
>>564は質問キチガイです。
突然関係ない、レスのもらえそうな「?」の付く書き込みを
見かけたら質キチを疑った方がいい。
吉祥寺の駅前のラーメン屋っていうとどこになるんだろうな
おおむら
花月、くまもと県物産センター、虎貴庵が閉店か
移り変わりの激しい土地だ
いつものことじゃん花月は
俺としてはおろしニンニクの容器を開けると嫌な顔する人を何とかしてもらいたい。
家系だと最後の数口はニンニク入れて味を変えるのが好きなんだけど
カウンター席だと高確率で近くの客が「え?」って顔するんだよね。
ガテン系の兄ちゃんとかだと「くっせ」とかあからさまな態度とって来るから、その度に謝らなきゃいけないのがつらい。
後日が休みの日とかのプチ贅沢というか小さな楽しみだから許してほしいわ。
吉祥寺に限らんね。どこもラーメン屋の撤退は意外とある。
宏は踏ん張ってるか。
住みたい街No.1の理由
都心に近くて便利(地方から来た若者が挙げる理由)
閑静な住宅街(最近では、殺人事件が起っているため評判は地に堕ちた)
吉祥寺の富裕層が頻繁にラーメン店へ行くこともないでしょう。
ではどのような客層が吉祥寺のラーメン店を利用しているのでしょうか。
妻に財布を握られている貧乏会社員。金の無い学生や若者たち。
吉祥寺以外の地域から来たり吉祥寺で働いている人々。
吉祥寺にラーメン店を出店しても儲からない。
本当に美味しいラーメン店だけは来客安定するが。
という見解でした。
宏ちゃんがまだつぶれないのが不思議だ
べんてんでの修行が全く意味がないって悲しいな
>>573 住みたい街なんて不動産売りたいからやってんだよ
ラーメン屋と同じでそれ信じて金出す奴釣ってるだけ
>>576 不動産売りたいからってw
どこの土地でも売りたいだろw
バカすぎる、、、
オススメのラーメンどれですか?って聞いたら売ってるの全部にきまってるだろって言われましたよっと
>>573 貧乏人は600円とかそれ以上もする、ここで話題になるこだわりラーメン屋にはいかず、
牛丼屋かさもなくば日高屋あたりにいくだろ。
>>573 なー、基本的にラーメン屋ってどこも、
そう言う商売じゃないか?
商店街に昔からあるような店以外は。
どうせ節操の無い流行の後追いラーメン店出すなら
二郎系よりも麦とオリーブみたいな清湯系がいいなあ
ここのところちょっと異常だろ
嫌なら行かなければいいだけ
>>573あいかわらずワケわかんねぇレスしてるな
そんなの吉祥寺だけでなく他のどの地域でも言えることだろ
吉祥寺が特別儲かる土地ではないというのはわかるが
>>575 宏ちゃん、俺もバカにしてたが案外ウマい。
べんてん出身といってもその前はラーショだからな。
母体はムジャキなんだから潰れない、店主と名前が変わるだけ。
あんな普通の味噌ラーメンがあってもいい、てか今となっては意外に珍しいかも。
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 23:00:56.67 ID:NBfc2XDO
宏ちゃん
店の前通った時に店内をのぞくと
けっこう女性客多いのを見かける
かと言って入ったことはないが
近々行ってみるよ
なんでも経験だからね
麺でるオープン遅い
>>584 ムジャキか
それだけで行く気失せたわ
あれは小賢しいから嫌いだ
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 12:09:30.99 ID:pRQluI6M
旅人の木の跡地にできた鳳、
乳化系で豚も柔らかくて旨かったぞ
歌舞伎町二郎の出身とは思えないクオリティ
麺はどうだった?
>>588 中見えねえしいまいち入りにくいんだよな
混んでた?
鳳、俺はいいと思うよ、デフォはブタ1個だけど2センチぐらい厚いから十分だった
麺は中太ぐらいだったかなぁ、それよりスープがすげぇド乳化してて美味かった、武蔵境のきら星ぐらいのドロドロしてんの。
ところで麺でる開店まだなのかよ、看板出てから週1ぐらいでチェックしに行ってるのに張り紙すら無くてやきもきするわ。
麺でるはまるで開店する気配ないな
工事がまだ終わってない感じ
厨房設備がいかれてるってホントだったんだな
なゆたの店主は今どこで何をやってるんだろう・・・
一黒ってさして評判悪くなかったのに1年持たなかったんか・・行きそびれたわ
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 19:40:13.11 ID:2LD8alRu
鳳は確かに旨い
が、立地が悪いのと値段がちょっと高い
>>593 成蹊の学生あてにしてたような話を聞いたことあるが、それは無理だと思った記憶
>>596 通り道にする奴はかなりの変わり者だろうなw
それあてにしてるとしたらセンス凄いわって思った
>>597 だよねw
立地的には難しい場所だよね。
>>596 中道通りや昭和大正通り経由で通学する学生さんにとっては横道にちょい入る感じじゃないかな
>>599 昼飯食いに行くだけならギリギリ有りかもしれないけれど
通学の通り道には行きも帰りもあんなところ全く通らないよw
うずらの卵をトッピングする家系ってレベル低いよね
俺はそれを判断基準にしてる
あとチャーシューが燻製の家系は間違いなくうまい
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 02:03:04.54 ID:+H1icErs
は?
麺でる前がどんどん瓦礫の山になっていってるんだけど
那由他の呪い
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 19:26:27.68 ID:Q5AX5VQp
鳳は良かったよ。
麺でるは何かやってる様子が全く見られないし増税前の開店はあきらめたっぽい
駆け込み需要で職人が消えたんじゃないか
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 20:55:29.89 ID:Xi/DY8NL
吉祥寺は、洞くつ家に始まって洞くつ家に終わるね。
あとは武蔵家と武道家だな。
いいかげん家系から出てみようぜ
というか他にも食物屋沢山あるんだから
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 06:33:19.26 ID:oCQNABeH
家系好きなら 鳳 がおすすめ
スープも良いが
チャーシューに感動する。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 06:35:40.75 ID:YDWX+4I7
>>611 鳳の過去の評価見ると、しょっぱいっていうのと
チャーシューがいまいちっていうのを見かけた
今はそんなことなくてチャーシューなんかかなり旨いんだけど、
ネットの評価見て直してるのかな?w
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 06:36:30.20 ID:YDWX+4I7
>>611 鳳の過去の評価見ると、しょっぱいっていうのと
チャーシューがいまいちっていうのを見かけた
今はそんなことなくてチャーシューなんかかなり旨いんだけど、
ネットの評価見て直してるのかな?w
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 06:37:22.40 ID:YDWX+4I7
サーバーが不安定で重複してしもた…
鳳はツイッター見ると試行錯誤してるみたいね
ここも見てるのかもね
過去の評価ってかこないだオープンしたばっかやん
鳳はすきだけどなにせ遠いのが
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 11:18:35.30 ID:Y1oIQSsG
鳳は駅から遠いのをチャーシューのデカさでカバーしてる。
と思う。
有名女性評論家様登場
鳳開店当初は確かにしょっぱかった
豚は旨いが1枚から増やせるようにして欲しいね
あのサイズで3枚だと多すぎる
鳳は行くたびに麺が違う。
試行錯誤なのかブレなのか知らんが。
あと床がヌルヌルなのは百歩譲って許すとしても椅子までヌルヌルなのは我慢できん。
きちんと掃除しろ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 04:05:38.86 ID:XXNFWUtj
>>611 すまんが、ラーメンは麺とスープに真髄があると思う。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 05:32:06.17 ID:Ng82PRTm
>>623 鳳、麺はそうでもないけど
スープは旨いぞ
鳳って自転車を駐輪する場所ある?
うずらの卵をトッピングする家系ってレベル低いよね
俺はそれを判断基準にしてる
あとチャーシューが燻製の家系は間違いなくうまい
鳳
器を上げていただくと助かります。
これ書いてる店には行かない主義なので行けません。
750円も取ってこれかよ。
へえ
器上げろとか以前に床ヌルヌルなのは我慢出来るんだな
前に鳳いったとき店内の湿気が異常で空気悪かったんだが今もそうなのかな
そんなことよりも器上げさせられることが気に入らない人がいるっていうラーメンの奥深さ
バリ男にいつのまにやら新メニューができてた
食べた人いる?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 23:49:13.07 ID:lFanfTWu
鳳の店主と客の会話聞いてたんだがちょっとまいってそうだったな
なにが?
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 00:50:20.63 ID:2sSN0fBz
場所が悪すぎるみたいなことを言われてた
ああ
それは仕方ない
個人的には好きなんだがちょっと遠すぎ
鳳場所が悪いって百も承知じゃあ…
それにあのスープなら普通に太麺の方が合うだろうに
二郎系にしてはかなり細め
なんか微妙に外してるんだよな
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 07:52:03.95 ID:4wKz4//g
どうか、俺がお店に着くまで材料切れになりませんように。
宝楽のタンメンに載ってる野菜をそのまま醤油ラーメンの上に載せたものが食べたい。
場所悪いしその割に店の外装が地味だからな、はじめて行った時普通に通り過ぎちゃったわ
>>639俺の気持ちとジャストミート
さっき21:00に鳳へ行ってみたらcloseしてた。やっぱ日曜日の夜は21:30迄はやってないな。
よって「宏ちゃん」を奇襲してみようと思ったが店内大盛況で混んでいたのでスルー。
結果、俺が忌み嫌うジャンル→「つけめん」ムサシヤのシュウマイ&つけ麺に挑戦してみた。
うん。全盛期の大崎に在った頃の六厘舎魚介つけ麺よりも格段に旨いじゃんかよ!
よーく考えたら豚骨ベースつけ汁って個性的なのでは?俺、つけ麺には詳しくないけど。
4月中に、こちらでも武蔵家ラーメンが食べられるようになるそうだが、つけ麺だけで十分。
シュウマイも旨かった。
徒歩?
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 22:22:26.76 ID:H866uwz0
自動車(ボロ車)は持ってるが、ラヲタで通風持ちだからカロリー消費する為に徒歩じゃよ。
通風は怖いぞマジでw
あ、誤変換。痛風ね。
テクテク歩いたんだ ほほえましいわ
痛風のラオタが日曜の夜九時過ぎに中道通り歩いてたのか
道民だが吉祥寺行くからオススメ教えてくれ
つけ麺じゃなくてラーメンで
豚骨じゃないのだと嬉しいけど何味でも
>>649 はっきり言ってお勧めはない
土産話のネタが欲しいなら隣駅の西荻窪でパパパパパインにでもいくとよい
吉祥寺のご当地ラーメンならホープ軒なのに豚骨以外とか少しは勉強してから来い
生郎
テキトーに入るわ
あまり吉祥寺関係ないけど話のネタにするなら
天下一品を経験しておくのが良いと思う
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 19:31:03.08 ID:1mWuUzF1
>>654 豚骨は苦手なん?
油そばで良ければ、ぶぶかという店があるが。
まずは公園口出て目の前のおおむら
おおむらに始まり生郎に至るのが吉祥寺ラーメン道と心得よ
一エン(ロに員)やみんみんのラー+ぎょをお奨めします
吉祥寺駅周辺が豚骨臭なんだから嫌いなら来るなよw
>>642 ドロってた?程度の問題だけど、昨今の濃厚という名のドロドロは嫌いだ。
ドロドロのどこがうまいんだよ。
>>656 嫌いじゃないよー全然食うよ!
みんながあげてくれたとこ探して行ってみるありがと!
天下一品は前行ったな、早くこっちのもオープンしないかな
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 14:06:04.88 ID:C6XUESl4
>>662 ならば、武蔵家を勧めておく。
接客も丁寧だし、うまいよ。
道民ならピリカ
やっぱ4月から全ラーメン値上げだよね ><
吉祥寺で醤油ラーメンとなると、やはり春木屋が一番人気ですか?
豚骨醤油が多いよね吉祥寺
鶏ガラ魚介系の醤油ラーメンつうと選択肢があまり
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 23:02:46.72 ID:xIFVaf2w
やっぱ「鳳」はすげーな。
ジログ界の老害むさしの日記もおすすめ。
>>667 吉祥寺はお年寄り多いけど、ラーメンはやはり若者向きのコッテリメインなのですかね。
醤油じゃないけど海神という店が気になったので、近々行ってみることにします。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 05:18:12.08 ID:zY/YU1/E
春木屋はうまいけど高い。おおむらはタンメン好きだけど味にムラがある。チャーハンはうまい。
三代続いてる珍来亭は昭和な感じでなごむ。さくらいと一圓はなんか普通過ぎる。
ホープ軒は屋台みたいで気楽に食べられるが個人的には麺がいまひとつ。
地元で長いことやってる店ってこんなところかな。
実はのぶちゃんが好きなんだけどあまり大きな声では薦められん。
普通の店はラオタやテーマパーク気分で遊びに来る人間には受けないからなあ
あっさり醤油系だとパーミーのラーメン好きだったんだよなぁ
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 19:20:56.12 ID:RKfOEGNC
めんど臭いお客様は、お引取りください。
つけめん ムサイヤ
お野菜、
2度と来るな!
いつものアンチ武蔵家、チース
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 19:34:20.26 ID:RKfOEGNC
手塚店長
乙
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 20:06:31.68 ID:2rtyCFCd
いや民主党
全国ラーメン党は何をしてるんだ
>>675 アンチ武蔵家は本物のアンチだったのかw
私怨かい。怖いわぁ。
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 22:29:47.68 ID:+xGNrM0N
日本のヨハネストンキン
麺でるやっとオープンか
生郎と麺でるが並ぶ破門通り
南口が家系通り
北側が偽二郎村って構図になってきた
麺でる初日はラーメン100円らしいけどラーメン大とつながりでもあるの?
20時に鳳、行ってきた。
ラーメン普通盛り、ニンニク+脂多目トッピングで注文。
旨味の頂点を極めようとする意欲を感じる濃厚スープ。
それでいて後味スッキリ。魔法のような濃厚スープ。
あまりにも旨味が濃厚なので食べに行くのが2週間に1回ペースかな。
普通盛りでも十分な麺の量でした。
あのブツ切りチャーシュー最高だね。(あのチャーシューは角煮ではない)
次回は是非とも空腹状態で食べに行こうと思った。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 23:41:51.12 ID:AVaivfy3
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 23:45:00.31 ID:UEX78xhJ
>>686 客入ってた?
なんかいつもガラガラで心配…
>>677じゃないが、野田政権が消費税増税法案通したからってことだろ。
お前こそ、もう少し勉強しようぜ。
スレタイ読もうぜ
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 00:51:06.46 ID:NiY5veZk
>>688オウ!
俺と入れ違いに親子客(子供2人)
俺が食べ始めた頃、なだれ式に客が4人入って来てたよ。
一見の客は俺だけだった。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 00:53:50.63 ID:FCUb29BO
なんでラーメンスレから政治スレになってるんだよ
ラーメン語ろうや
鳳はスープの油分が重くなった気がする
脂コールするタイプの人はいけるだろうな
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 01:56:15.59 ID:NiY5veZk
>>694 そ、そうっすね、、
今になってボディブローのように脂が効いてきた
鳳の味玉、凄く旨いぞ、、
楽々の跡地はレストランが入るそうだ、、
>>682 めんでる?
鳳はもちょっと掃除してくれないと
二郎系だから不潔でいいなんてのは甘え
二郎と家系ばっかりというのはショッピングモールにコーヒーショップとハンバーガー屋があればOKみたいな安易さだなw
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 16:19:24.52 ID:ja2alt4x
毎日中本に通って入院しちゃった人がいるってホントですか?
辛いものばかり食べてると味覚バカになるかね
中本好きだが毎回腹下すw
食道ガーン
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 00:06:29.95 ID:reILRybO
鳳編な客に話しかけられまくって始めは話してたのに途中から棒で鍋グルグルやりだして完全にシカトしだしてわろた
ツイッターでラオタにアドバイスもらったとか言ってるの見ると不安になる
変な客さばくのに慣れてないんじゃない?
汚野菜とかnapsに絡まれてんじゃネーの?w
小汚いおっさんほどアドバイスしたがるからな
小汚いおっさんとか言うやつは自分も小汚いおっさんなんだろな
小汚いおっさんというワードに反応しちゃうやつって小汚いおっさんなんだろうな
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 17:24:14.68 ID:9ySKovKa
>>689自民党と公明党もその法案に賛成してるんだよ。
更に、景気条項無視して増税を決断したのは、安倍なのよ。
だから、一番の責任は自民党。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 17:26:12.99 ID:9ySKovKa
ラーメンに話を戻すと、吉祥寺は味覚が鋭い人が多いんだろうな。
結構個性的かつ旨い店が多い。
なんつーかさ…どうよこういうやつ
味覚鋭いかどうか知らないけど洋食も寿司も店いっぱいある街であえてラーメンに行くってのはなw
いろんなものが食べられるけどとびぬけた店はないと思う
うん。だからラーメン選ぶっていうのがねw
>>708 一生懸命勉強してきたのか。民主が法案出したのがきっかけって
>>677は言ってるんだろ。
一番悪いのがどこかなんて関係ない。
それはオマエの勝手な解釈
>>714 ラーメンが値上がりするのは円安政策を打ち出した自民党のせいですけれど
どこも困ってるんだよ、あまりふざけたこと言うなよ
お前本当に殺してやりたいわ
円安がわるい!
なー、お前ら銭湯に幾らまでだす?
俺は500円かなあ。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 09:02:42.60 ID:++Z/wnKx
つまり、鳳の分厚い豚が100円で追加出来てしまうことに感激しなくちゃだよな。
鳳はスープがぬるかったなあ
最近の洞窟やの接客って
常連>店員同士の地位>>>一見さん
だよなぁ
賄いよりお客さんの注文優先だろ・・
鳳はスープがぬるくて脂っこくてムリ
麺はうまかったけど後半は脂で吐きそうになったわ
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 18:13:27.53 ID:Ufh8x6W3
>>689 民主党と自民党では、増税分の歳入の使い道が違う。ネットだけじゃ無くて新聞読もうぜ。
新聞の前にスレタイも読もう
油組価格改定 680円→720円
たけえよ
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 01:25:24.18 ID:lDtTVwsC
>>724新聞に事実が書いてあると信じてるなんて可愛いね。
まあ、とにかく増税を決定したのは自民党な訳で、民主党と公明党共に同罪なのよ。
まあ、とにかくスレタイ読もうよ。
ホープ軒も50円値上げ
650円だと高く感じるな
そもそも3%アップなんで20円だろ
他の店の値上げ情報求む
ラーメン読めよ
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 10:02:59.22 ID:XrMET7Gq
麺でるって本当に初日100円なの?
100円とかプライドはねーのかよ。
こんなアホなことやるのはラーメン屋だけ。
吉祥寺中のホームレスに教えたやりたいわ。
トンキンヒトモドキ
鳳で顔覚えてもらった!それくらいよく行くんだけど、吉祥寺の二郎インスパで一番うまいと思う。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 19:41:44.24 ID:cLNzkXg5
>>168 優しい味でいいよね。
メニューも豊富だし。
一蘭替玉190円w
麺でる向かいが交番だから行列の苦情とか速攻だな
成蹊大の新入生が並ぶのかな〜
お坊ちゃんはラーメンなんて食べません!
麺でるの行列が方向によっては自宅の前まで来そうで少し怯えている・・・
腹をすかして殺気だってるからな
>>739 吉祥寺の一蘭てうまいですか?
以前新宿店に通っていたけど、どんどん味気なくなった印象で。
スープが水っぽくなって麺と絡まなくなったというか。
事業拡張の煽り食ったのかな?
成蹊大生は地元に迷惑かけるな言われてる
地元民の方がよっぽど迷惑な輩が多いのにかw
そのへんは世代間の憎みあいよ
だから成蹊大生はチェーン系の店にそそくさ向かう
>>734 もしかして、トッピング無料ってその前に書いてある
ニンニク・アブラ・カラメ・魚粉のことか?
>>739 替玉190円って、なにそれ? 替玉2回無料の店もあるのに。
いちらんはあの量であの価格だから、行かないな
たまーに食べたくなる時あるけど、トンコツはよそもあるしね
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 19:39:44.47 ID:hxbWgsrf
晩飯前なんだが、武蔵家を訪問したんだが、家系トップクラスと名高いんだが、美味しいラーメンだと思ったんだが、行列までは出来てなかったんだが、不思議だ。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 20:30:31.81 ID:IlAmbowR
吉祥寺ってホントにラーメン激戦区?
街として、ラーメンの流行に全然乗れてない気が…
鶏白湯→ニボ→淡麗 っていうココ数年の
ラーメン界のトレンドについて行けてないよね
店が少し多いだけ
コーヒーチェーンもドラッグストアも沢山あるのと同じ
家系トップクラスなんて誰が言ってるんだよ
美味い不味いは置いといて家系から外された傍系なんだけど
激戦区なんて誰が言ってるんだよ
聞いた事ないぞ
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 21:12:13.49 ID:pMw5J5x8
>>754 ラーメン界のトレンドなんて一部のラオタが盲信してるだけじゃねーか
バカじゃねーのお前
そんなものは話の種に行ってみても、満足感得られること少ないからね。
俺もその日の気分で行く店を決めるけど、ラーメン界のトレンドで店を決めようとは思わない。
>>754 吉祥寺駅周辺はテナント料が高額なので個人経営の実力派ラーメン店経営者では、
空き店舗が見つかったからといって勇み足立って出店しようとは考えない。
他地域からお客を呼べて並ばせるほど究極に美味しいラーメンでも作れない限り生き残るのは難しい。
吉祥寺はキャパシティの割に飲食店が多過ぎる感もある。
麺でるって美味しいんですか?
詳細な感想、待ってるぜい!
吉祥寺に限らず中央線や山手線の主要駅ならどこも賃料高いわ
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 21:32:03.61 ID:tEPDnjsc
>>728 小学生かよこのバカwwwwwwww
新聞て何だかすら知らないバカってwwwwww
おまえ、がっこの先生に言ってみなwwwwww
ばーかって言われて終わりだわwwwww
あ、おまえんちで取ってる新聞て、聖教新聞だったかwwwww
そこはAKB新聞だろ
今日鳳いったけど11時20分ぐらいにいったけど準備中だった
遠いからせめて時間通りに営業してくれ
おっ、学会員が吠えてる
>>763 そんな時間からあそこまで行くなんて、お腹ペコペコだったんですね
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 06:55:28.44 ID:OMnNMXqr
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 07:56:10.67 ID:eUvKVb6T
ヾ(・ω・)/ ズコー
\(.\ ノ
、ハ,,、
>>763 もしかしてラーメン評論家インスパイア?
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 15:36:04.21 ID:k8qYdevJ
日本人存続の危機!
自民党がたかがオリンピックのために凶暴な中国人や東南アジア人を
日本に大量移住させる!
オリンピック反対! 日本人を殺そうとする戦後最大の陰謀が外国人(野蛮人)の日本への移住。
奴らは人間を食う習慣を持ってる。あなたの子供が狙われる! 政治家皆日本人の敵!
SUICAとかは無能な低能な猿程度のやつらが日本語を覚えずに計算できなくても日本の金(すべて日本人の税金)を
使い楽に暮らせるように開発した。
奴らは同じ人間ではなく人間の劣化生物、それを日本に大量に入れることは日本人の死を意味する。
武道家始めて食べたけどどろどろでうまいね
一風堂ってまあまあうまいけど高いよな?
あの量で800円はぼったくりだろ
一風堂は無料トッピング分も含まれてると思ってるから食いまくってカバーしてるわ
そして一蘭ができて行ってみたら無料トッピングが何も無くてショック
あの衝撃は忘れられない
築地福ちゃんや長浜や丸金のような1コインの豚骨ラーメンが
一番旨いのに吉祥寺はなんであんな高い店しかないんだろう。
安いところ五日市街道にあるじゃないか
うまかろう安かろう亭の事かーー!
博多風龍ができたら解決なのにな
新宿とか渋谷にあるんだから吉祥寺もいけるだろう
風龍も代名詞の500円ラーメンが550円に値上げしてたな
光の速さで撤退していった
つけ麺ジョージが好きだった
ペッパーランチと同じ胴元の資本系らしいので
また業態変更してくれ
あそこはどの時間帯でも人がいなかったな
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 16:25:31.31 ID:DXiGGNcy
えん寺より美味いつけ麺ってある?
三ツ矢堂製麺
んな訳ないだろw
俺は吉祥寺のつけ麺なら大勝軒が一番うまいと思う。
砂場はなかなか良い
改めて見てみると吉祥寺のつけ麺屋って3つしかないのな
えん寺が流行ってるのもそれがあるんだろうな
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 22:48:29.36 ID:DXiGGNcy
やっぱ
吉祥寺 えん寺
渋 谷 マンモス
浅 草 開化楼
池 袋 大勝軒
が東京四天王だな!
ベジポタって天一みたいな感じ?
えんじて値上げした?
誰か値上げした店リスト作ってくれよ
自分でやれ
ホープ軒 50円値上げ
さぶろう 据え置き
>>792 黙ってろカス
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 08:54:07.24 ID:mP5hkniD
麺でるにでも並んでくるか
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 09:12:39.33 ID:grNpXLkb
昔はホープ軒、武蔵家、大勝軒、旺旺、みんみん、さくらい、一圓、麺僧、天一とかをローテーションしてたけど最近は中本一択になってしまった。
凄まじい中毒性だわ。
行列が薬局の入り口ふさいでてワロタ
あれで750円もするのかよ
せい家もそうだけど太麺って流行ってんのかw ないわ〜
セシウムまみれトンキン
俺は太麺の方が好きだけどな
人それぞれだろw
世界中で嫌われる支那人と朝鮮人。
美味ければ750円でも問題ない。バリ男や郎郎郎がマズすぎる。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 20:30:44.77 ID:4FIzw6uV
吉祥寺で美味しい醤油ラーメンありますか?
チャリで西荻か荻窪に逝け
珍来の醤油は全東京の中でも絶品(マジレス)
麺でるはどんな感じだった?
>>807 以前、メニューで出してた大勝軒の野菜ラーメンっぽい味だった
肉もしっかり味がついてたし、思ったより旨かったよ
ただ、吉祥寺にはもう二郎インスパイアの店はお腹いっぱいって感じ もういらんよ
>>808 お、情報ありがとう
大勝軒の二郎インスパはなかなか美味かった記憶があるから楽しみだな
近いから、今度いってみるかな
今ぶっちゃけ祝いの花とかが邪魔
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 12:54:27.62 ID:iUpn3sdE
春木屋、ありがとう
探してみる
>>808 不味い二郎インスパイアが何件あってもダメでしょwww
トンキンヒトモドキ
さぶろうのまぜそばうまいやん
最後味付けがカラアゲ食ってる気分になるけど
>754
トレンド追って美味くなりゃいいが、
世の中美味くなったら儲け物的店が多すぎる。
そんな店が吉祥寺に欲しいのか?
そんな店ばっかだろ
‥ホープ軒の値上がりはラーメンだけ!?トッピングは50円のままかな?
>>818 トッピングもすべて値上げもしくは量が減った。
量が減ったのは、のり。
>>819 ‥サンクス!!そうかぁ〜だと値上がり感がハンパないね(泣)
ホープ軒玉子は50円のままだったような
>>819 嘘はつくなよ
トッピングで値上げしたのはもやしだけ
のりは値段据え置きで枚数が減った
ニンニクと味玉は据え置き
馬鹿の一つ覚えみたいに一昔前に流行った二郎系ばかり
むしろトレンド追いかけて欲しいくらいだわ
家系や二郎系意外なら何でもいい
一番いらんのはつけ麺屋だろ
食いもののトレンド追いかけるような街かよw
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 08:18:37.04 ID:WwOWKm/8
>>815 サブロウのまぜそば、具にエビ入ってますか?
真風の従業員は中休みの時に
堂々と店の前で煙草吸ってるよなw
仕事着のままでw
今時珍しいなぁと思った
休憩中の一服くらいさせたれや
喫煙とラーメンだとどっちが不健康か議論とか楽しそうだな
吉祥寺にある二郎インスパイアの中では、麺でるが一番美味いね。
他の店がマズすぎなのもあるけど。
しかし店内は異常に暑いね、、、
ほんとこの町、うまい店ないよな
また食べたくなる味の店ない
終わってる
ソリタリー属性のラーメン店が
生き残れない街ですから仕方ないよ
豚肉、大変なことになってるね。
人間には感染しないらしいけど。
大勝軒行ってきた。麺類20円値上げ。
トッピングは据え置き。
>>835 素晴らしい。さすがだ。ついでにチャーシューの味付けを変えて欲しい。
>>833 まあね人通りがあるからけっこう一見さんも来るだろうから
そこそこ客来ればすっかり油断して味落とすんだな 宿命だよ
一番の問題は地代だろうな
うまくても客いれてなんぼ回転よくしてなんぼ
そんな状態で美味いラーメン作るのは難しいよ
またか。吉祥寺の家賃は高い!さん。
いやま。
実際高いは高いのでは?
家賃高いけど客単価低いよ
家賃は高いさんは三鷹台ラーメン屋店主
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 23:56:42.04 ID:Ps+3Uv7t
>>833 東京に来たこともないカッペが何ほざいてんだかwwwwwww
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 01:20:47.66 ID:T+5PWgco
大勝軒のつけ麺中盛りの満足感は異常。
こんなの食ってると体重がひどいことになるのはわかってるけどどうしてもやめられない。
>>843 東京に出てきたカッペが土日に来るところでもあるんだけどね
パトレイバー見てラーメン食って帰った人も多かっただろう
めん弥が閉店してた
けどDNA受け継いだ店が開店するそうな
‥ホープ軒行って自分で確認してきますた!!
中華+味玉で700円かぁ〜‥お得感が全く無くなったなぁ〜(泣)
ホープ軒は元が安いから本体50円の値上げは大して気にならないんだけどさ
もやし増頼んだら値段が2倍で量が以前の半分ぐらいになってんのよ
なんかもうホープ軒という店にがっかりしたわ(´・ω・`)
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 20:28:32.45 ID:znI7f9g+
日本のヨハネストンキン
もやしが値上げの意味がわかんねー
一番コストかからない部分だろ
鳳(ガンダムstrike freedom)
|
|
(オゾン層やら大気圏)
|
|
バリ男(ガンタンク)生郎(グフ)
郎郎郎(ゴック)麺でる(量産型ザク)
こんな結果でございます
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 20:20:36.86 ID:EtRSOQMa
吉祥寺の、家系なら、やっぱり、武蔵家がいいかな。
店員の、元気も、いいから、助かるし。
食ってないけど麺でるけっこう流行ってるな
成蹊の学生の憩い場になれば続くかもしれんな
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 20:39:00.80 ID:oMNmnye4
麺でる
豚6枚盛り+味玉+玉ねぎ
食べた感想を誰か聞きたいですか?w
でた!成蹊の学生あてにするパターン!
ぶどうや?ぶどうか?はどうですか。
中野と変わらないちょっとキツイ系ですかね?
ちゃうちゃう、「むさし」や!
鳳、臭み出てますよ
ぶどうかは濃いね
洞くつ家と武蔵家って味の差がわからん
立て続けに食わないから片方の味を忘れるだけか
わかるな。スープも違うけど、チャーシューが洞くつはしょぼい
織田無道の家
らっしゃい!
麺でる 呑んだ帰りだったんで小ノーコールにしたんだが・・・
どんぶりはちいせーし5〜6口で麺が無くなったわ
大にしてトッピングしたら軽く1000円オーバーだよな
数日後に行った鳳が神に思えたわw
そ、ぶた美味かったけど麺でるのスープってカップの富士山を甘くした感じだたよw
増税への価格対応が
今後の客入り&導線を左右しそう
ホープ軒は失敗したかもね
>>852の者ですが、
>>864様、呑み後の〆にあのヘヴィな麺でる行ったんですか?
すごい!底なしの胃袋!よく食べられましたね。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 06:32:01.15 ID:4Xe4PrK7
‥ホープ軒はあきらかに客減ってるヨ!!昼時、12時10分くらいに行って余裕で座れた!!その後も並びは無し‥
元々たまにそういうこともあっただろ
ホープ軒の夜の客の減り具合はマジでヤバイ
確かにホープ軒はかなり客減ったな。まぁあれだけラーメン屋が増えれば当たり前かな。
鳳は良いラーメンだとは思うけど、自分にはちょっと臭かったかなぁ、、、
食わないのにホープ軒の前を通るの?
DVD買う用事があるじゃないか
明日は寒いみたいだからラーメン屋混むんだろうな
きのう鳳で食べた帰り道に油組の近辺を通ったんですが、
近くの鶏唐揚げ店、海鮮居酒屋?、チャコの後にできたオシャレ風の店、
続々と店仕舞いしていた。特別な付加価値を打ち出せる飲食店でなければ
生き残るのは難しい街だな吉祥寺って。
でも、九州ラーメンのあそことか、味噌ラーメンのあそことか生き残ってるよなあ
そーか、○価、○価学会
○方○ープ社長が学会員ってウワサは事実なのでしょうか?
事実ならば。。。。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/20(日) 02:05:35.52 ID:E/kP0Ggp
洞くつ家と武蔵家は全然違うだろ。武蔵家のスープの方が味が薄く、また麺の味も薄い。
但し、洞くつ家は日、時間によって味が違うのでいつもベストというわけには行かない。
どうやっても武藏家の麺は駄目だ。
>>879 あと洞くつ家の方がチャーシューがうまい。
またかよ
聘珍楼の方が美味い
洞くつ家の店主と武蔵家のオーナーがぶつかって洞くつ家が生まれて
武蔵家は六角家の姉妹店の肩書きと一緒に酒井製麺の真広麺も回らなくなった
その後は家系に縛られないメニューや店を出したりして今に至る
何年語られたんだ?この話し。
オーナーがどっかの家系で働いてた腕利きスタッフを武蔵家の店長に据えたんだが、金儲け第一のオーナーと品質重視の店長の考え方が合わずに店長が飛び出して洞くつ始めたんだっけ?
俺もそう聞いたけど実際は知らん。
けど洞くつ家出来てから武蔵家にはよっぽどじゃないと
行かなくなったな。塩ラーメンはうまいけど。
にしても武蔵家はあのオサレゾーンに引っ越して一帯を
トンコツ臭くして周囲に怒られたりしないのかね。
裏の雑貨屋とかすごいでしょあのへん。
またかよ
裏どころか二階にカフェがある
>>880 確かに。武藏家のチャーシューは酷いな。味がしない。
>>882 お前、聘珍樓行ったことないだろ。
>>883 ほんと日本語が下手な奴だな。お前の文章を英訳して移譲することは不可能だ。
ここのスレの人間は基礎知識があるから意を汲むことが出来るが、事情を知らない人間には理解不能な文。
>>885 丸井裏まで臭ってきているからな。雑貨屋の前で「え? 何この臭い」と訝しがる女性二人組の後に続いた家族連れも「何だこの臭い!」と口々に。
武蔵家が、洞くつのペラペラの資本系みたいなチャーシューに劣るわけないだろ。
本当にアンチ活動が酷い。
吉祥寺の井の頭線ホームまでたまに豚骨の匂いがしてくるんだけどあれどこの店だよ
くせえよ
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/21(月) 12:51:45.52 ID:kZB0wiyJ
>>883詳しいね。
ただ、1つ気にかかるのは、武蔵家はそんなに儲け主義な感じはしないんだよなあ。
旨いマズいは別にして。
>>893 悪名高い美人ラーメン家(笑)のサイン会を開いて客を集めた初のラーメン屋それが武蔵家
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/21(月) 21:04:20.18 ID:kZB0wiyJ
美人ラーメン屋…。
ラーメン屋もアイドル化してるっちゅー事か。
武蔵家も、他のラーメン屋の力を借りるとはイカンな。
>>889 武蔵家でチャーシューとして入ってるのって、今はハムみたいな薄切りのヤツじゃん
キャベチャー乗せた方が、ちょっと屑っぽいけど旨いかも 味濃いめにしたらしょっぱ過ぎて失敗したけど
洞くつ家のチャーシューのショボさはないよな
肉質は良さそうだが小さすぎる
トンキン弁はオカマ言葉w
>>896 ラーメンとチャーシューメンで違うんだよね。
チャーシューメンのチャーシューは素晴らしい。
洞くつは、小さいのが枚数増えるだけ。
ま、安いからそんなもんだろうけど、武蔵家は値段以上のモノ。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/21(月) 23:12:54.36 ID:2xcY3Xfo
しかし洞くつ家は旨い。
洞くつ家も武蔵家もたいして旨くないと思うんだが
武蔵家は2大アイドル店員を擁して賑わっていた事を知らないとは
家系はまずい
おいおい、同じ家系だろ喧嘩すんなよ
あ、武蔵家はニセ家系だったわ
ローラのキャラだと知らなかったら、すごくむかつくだろうな。
このためグチ。
誤爆
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/22(火) 21:42:55.52 ID:olsd8sxp
郎郎郎、行ったよ。
流行りの爆食ワイルド系ラーメンだった。
なかなかイケる。
バリ男の看板が二郎系の地味な感じに変わってたんだけどいったいどうしたのw
ぶどうは思ったより美味かった。
けど、スープが濃いから腹がいっぱいになりすぎるな。
>>888 なんか俺みたいなチェックの仕方でワロタww
〔※俺は荻窪ラーメンスレでも妙な誹謗中傷を受けた↓〕
>>898君はいつも俺をターゲットにして俺を「オネエ言葉」だの「オカマ言葉」とか
評して叩こうとしているようだけど、俺ではない人のレスに喰いついていて、
人違いで失敗しているぞw もうちょっと勘のイイ奴かと思って警戒してたのに。
この節穴野郎め!w
なんだかんだ言っても日本酒やの村越シャモロックの塩ラーメンが一番美味い。
まあ食べられない人多いだろうが。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 00:31:49.55 ID:7o7y+5Ha
鳳
馬
修羅の国トンキン
917 :
古事記速報:2014/04/24(木) 12:26:10.48 ID:10XaAGzU
グルーポンで鳳が半額セール
よりによってグルーポンかw
ほんとよりによってグルーポンかよ!
自ら閉店フラグ立てないでくれよ!
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 19:06:53.35 ID:HAg0EPNX
郎郎郎は、接客が良かったな。
あれは密かにポイント高い。
さぶろうの接客のどこがいいんだよw
あ、こないだらーめんに〇〇〇が浮いてたからもう行きません
これからの時期〇〇〇が湧くから気をつけてね
グルーポンはマジで閉店フラグ
そんなに客入り悪いのかねえ 人選びそうな味だとはいえ美味いのに
鳳もさぶろうも店が不潔すぎ
二郎系だからって掃除適当でもいいとか思うなよ
クーポンまくにしても駅前やあちこちの店に置いてある地元フリーペーパーとかに出さないところがアレだ
ホットペッパーのクーポンはすごいぞ
野菜増し、ニンニク、脂(背油)、辛め(醤油)がいつでも無料だ
…正直ちょっと抜けている人なんじゃないかと思う
鳳のGroupon買うか迷ったが使えるのがランチだけだったから止めた。
三鷹駅からも吉祥寺駅からも遠いから、平日も休日もランチは苦戦しそうな立地だもんな。
>>923 Twitterちょっと見たら泣きが入ってたよ…
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/25(金) 07:49:00.78 ID:98B7kdB1
>>929 Twitter見たけどすげーマジメだなあの店主
頑張ってほしいわ
開店前のマーケティングをなぜマジメにやらなかったのかとw
あの界隈って、昼時は近隣の住人の姿も見当たらない程人気無いよね
横河勤めでも成蹊通り越えては来ないし
元楽々があったとこにでも店出せれば変わったかもねぇ、家賃高いんだろうけど
閉店しないでほしいなぁ週2ぐらいで行くようにしよう
うまくないから流行らないだけなのになに立地のせいにしてんの?
味は悪くないどころか結構レベル高いと思うが、やっぱり歌舞伎二郎出身ではそこまでインパクトないよな
それどころか歌舞伎嫌いって結構多いから敬遠する人さえいるだろ
いやあの系統の味は万人受けしないから
確かに二郎系は学生をうまく取り込めるかが鍵だね、学生を味方につけた二郎やインスパはほとんど成功してる
グルーポンなんか使うより成蹊大生や武蔵野大生を取り込んだ方がいいだろうな
旅人の木は長く続いたね
味が良ければ人入るなら旅人の木の方が上だって判断になるのかな
立地の条件は同じ
鳳は旨いよ
ただ一向に変える気配の無い汚い手書きの張り紙とか
日によってスープがぬるかったり仕事が雑
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/25(金) 12:50:43.01 ID:p29MVuiV
鳳は旨いだろ
旨くないとか書いてる奴は基地外かなにか?
ターゲットが狭いので美味い!と思う人が少ないのが残念
>>940 二郎系に慣れてない人が知らずに食ったら、まずいと思うかもね
まあここで美味いって書き込んでるやつだけじゃ間に合わないからグルーポンなんかに頼ったということだ
グルーポンに頼って、有効期間中にクーポン利用中止した挙げ句、結局廃業した鯛焼き屋が南町にあったな
二郎インスパで800ってなるとワザワザいかんだろ
黒い壁、中が見えないドア。入りづら満点。
人を選ぶけどすきなひとにはたまらない場所
ただ吉祥寺に用事があるからといってあそこにいこうとは思えない場所
二郎系もインスパも好まんからなぁ
このまま成り行きを見ていくだけだな
鳳 今月になって初めて喰ってきた
一回目のインパクトが凄くてすぐに2回目w
初回が大当たりだったのか?2回目は普通な感じで拍子抜け
ホームのひばり 小金井に比べて中毒性が少ない気が・・・
鳳の二日後に喰ったひばりの麺のうまさに驚いたわw
週一大ラーメン続けてるんで感動も薄れ惰性で喰ってたんだと再確認
でも鳳のブタうまいよなあ
二郎なれしてない客がヤサイの量に驚いて文句言ってたのには笑た
鳳は、あの立地をどう捉えるかで戦略が変わるだろうな。徒歩10分以上掛かるがあくまで吉祥寺から客を取り込みたいのか、地域密着でいくのか。
まあラーメン食べた限りだと、二郎系にしては濃厚過ぎるスープや厚すぎるチャーシューとかインパクトに走ってる感じだから、吉祥寺から歩かせるのを狙ってるように感じられるが…?
成蹊の学生もあそこまで南下して来ないんじゃない? 口コミとか評判になればまだしも
中道通り商店街も途切れてるし、ほんとラーメン食いに歩いて来てくれる客を常時確保できない限り、
現状の来客の少なさはどうにもならん場所かと
あの立地の割りに地元に愛される店ではないわな
まあ成蹊自体が地元に全く愛されてないんだけどな
あんな入りづらい店構えはラオタしか行かないって。
近所のおじいさんや奥さんが行くわけないだろ。
それでいいんだろ。あんな造りにしてるんだから。
扉に窓つければいいのにね
鳳は汚いとか温いとかブレ以前の問題
オーダー請けてもはい…って小さな声で生返事だしこっちが不安になるw
味は好きだし真面目な人みたいだから続いて欲しいけどね
>>932 横河本社からなら充分昼飯候補の距離でしょ。
成蹊からよりは近いよ。
外からは中の様子がわかりにくい上にあの汚いクラフト紙の掲示じゃな…
オサレにしろとは言わんがもうちょっとオープンな雰囲気にすればいいのにね
社内食堂で安く食えるのに、750円のギトギトラーメン食わんて。
鳳うまかったが手間かかってそうだし場所が酷いから長くもたなそうだ
>>958 あの紙はどうやら狙いらしいよ(ヒソヒソ)
旅人の木には横河社員も食いに来てるっていう紹介記事貼ってあったな
原価率高過ぎ
昼飯にあんなドロドロラーメン食うわけないだろ
つけめんならあのスープもアリかもしれないので開発急がないとな
暖かくなってきたしつけめんは必須だろ
鳳ひどいわ。
Grouponの記載内容から利用条件を勝手に制限してやがるw
どういう風に?
>>966 Grouponでは利用時間が11〜14時、リピート制限の記載は無し。
ところがTwitterでは、時間は13時〜14時、利用は新規のみと呟いている。
酷くね?ってか詐欺だろコレ
糞だな、この店。利用時間帯もそうだが
新規様限定ってどういうこと?
Grouponの記載ミスか?
説明もせずに拡散してくれとは、どういう神経してんだ。
グルーポンの表記とかより床掃除しようよって思うわ
別にリピートすればいいじゃん
Twitterなんかシラネって
ワロタ
やっちまったな店主
麺屋 鳳(@KichijojiOtori)
夜はお客様が来て下さるのですが昼の部が壊滅的な感じです。
グルーポンっていうサービスに加入致しました。そこで手続きすると半額で普通盛りが提供出来るって仕組みです。
新規のお客様を掴む為の苦肉の策です。数少ない常連のお客様には報告しときたくツイート致しました。ご理解お願い致します。
2014年4月24日 20:18
麺屋 鳳(@KichijojiOtori)
拡散してくださいお願いします。
グルーポンのチケットなのですがご新規様限定の13時から14時の1時間限定でしか使えません。お気を付けください。
2014年4月26日 09:34
麺屋 鳳(@KichijojiOtori)
@hi_m0611 グルーポンに問い合わせてみて頂いても宜しいでしょうか?
グルーポンの説明のコンセプトから大分外れて大赤字になりそうなんです。
2014年4月26日 13:48
Grouponもう1200枚以上売れててまだ販売中だぞw
時間帯も11時から14時のままで1人10枚まで買える設定だし、どうなんだコレ?
ネットなんか使ってるからダメなんだって言われるパターンだなw
苦肉の策で首絞めた
ようは1200杯分半額で売らなきゃいけないってこと?
グルーポンの取り分が50%だから1杯あたり175円しかはいらない
原価率が45%てことは売れば売るほど赤字
かわいそうだけどこれ終わったわ・・・
>>975 だから時間を短縮して新規に限定して極力使わせないように仕向けてんだろうなw
でも勝手に変更とかイイのか?
ラーメン(\750)を半額で提供→\375
ラーメン(\750)の原価率45%→\337.5
1杯につき\37.5の売上
100杯売っても\3750の売上
次に100杯売るには337.5×100=\33750が原価
差額33750-3750=\30000は赤
仮にグルーポン1200枚全てが使用されたとすると
30000×12=\360000の赤
グルーポンまったく意味ねえな
広告効果そんなにあるのかな
具ルーポンのシステムって全然知らないんだけど
客が使わなくても1500枚X175円会社に納金するってこと?
たまにしか行けないけど
つぶれたらこまるなあ・・・
新規限定って複数枚買った俺はどうすりゃいいんだ…
つか期限10月までだけど、早めに行かないと潰れる可能性すら出てきたなw
鳳の店主は頭弱そうだな
ツイッターでも指摘されてる通り、
グルーポンでは11〜14時、1人10枚までの条件で売ってるから、
今さら勝手に新規のみ1時間限定には出来ない
旅人の木が逃げ出す立地でうまくいくわけないしリサーチ不足
グルーポンで新規客を掴めると思ってるのも痛い
ラーメンはいいのに色々と残念な店だよ
店が認知されて固定客掴むのが目的だから、多少の赤は仕方なかろう。
旅人の木はかなり長く続いたぞ。その後の店が直ぐやめた。
今更だけど旅人の木ってなんで途中であの蕎麦っぽいラーメンやめたの?
やっぱ一二三があるから?
潰れた鯛焼き屋みたいや
店主…
アホやなぁ
@KichijojiOtori: 本日もありがとうございました。グルーポンの件でご報告させていただきます。
発端は昼間の営業の空いてる時間に窓口を拡げるべくクーポンを使って頂きお客様を増やすという予定でした。
ですが当たり前なのですが普段来て頂いてるお客様もクーポンを使ってご来店されました。
続きます。
@KichijojiOtori: そうなると当然一杯出す度に赤字になっていきました。
新規のお客様が増えて売り上げが上がればバイトを雇って新しいメニューやお客様に何か還元出来るサービスをと思ってましたが真逆の方向へ進みかけました。なので本日はグルーポンさんに許可を頂いて13時〜14時の限定と言った有り得ない事を
@KichijojiOtori: してしまいました。クーポンを買ったお客様は何も悪くないのに本当に申し訳ない事をしてしまい申し訳ございませんでした。
今グルーポンさんと話しをしました。 契約を解除致しました。なので明日以降は使えません。既にチケットを買われたお客様には返金する準備をして頂いてます。
契約解除できるんだ
まぁアホだけどよかったじゃん
地元民に来て欲しいならランチタイム味玉無料とか大盛り無料とか無理のない範囲でやれよ
後あっさりメニューやつけめん始めるとかな
鳳の話の前に、そろそろテンプレをまとめんかね
鳳は悪い輩に騙されそうだな
出店の時点で騙されてるに近いだろあの立地w
人気の街吉祥寺に店を出せると思ってた時のテンションを想像するとチャーハン美味い
>>989 虎貴庵、めん弥→OUT
鳳、ムサシヤ、麺でる、昆鰹和ジアン→IN
ジアンはめん弥から名前変わっただけだった
>>991 立地微妙かつ居抜きだし開店資金を安く抑えるためだったんじゃない?
問題は、あの立地なのに地域密着型を目指さなかった点だろうな。
あの味にあの内外装じゃどうしたってラヲタ向けになっちゃう。
大学生は入らないのかねえ
皆がツイッター見てるわけでもないだろうに
明日からクーポン持ってきた客は追い返すのか?
まだグルーポンで販売してるのにどうするんだろ
味さえ良ければ上手くいくと思ってるみたいだから
それ以外のことには気が回らないんだろうね
>>993 それプラス、花月、くまもと県物産センター閉店でいいのかな?
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/27(日) 01:31:19.40 ID:2P65EOhZ
鳳はあと数ヶ月で超人気店になるだろうよ アホ店主がしっかりやれば
>>957 近くに定食屋やファミレスがあるのに、わざわざあそこまでいかねーよ
それに本当に旨い店なら立地関係なく、行列の店になるよ
ちょっと旨いだけじゃダメだわ
寿栄広最高!
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。