【城北】ラーメン二郎千住大橋駅前店 3 【デロ麺】
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
デロ麺で意欲的に営業中。
一人でもやります。
営業時間
月〜水、金 11:00〜14:00 18:00〜21:00
木 18:00〜21:00
土 11:00〜15:00
定休日
日、祝
(2013年11月現在)
席数 カウンター11席
東京都足立区千住橋戸町 10-8
最寄り駅 京成本線「千住大橋駅」
改札出たら、左に徒歩15秒
・食券は先買い推奨
・ドアの前は広く開けて待つ
・両替は奥で
・麺固めできません
・「全マシコール」はちょっとずつ少ない
開店日 2009年4月19日
前スレ
【城北】ラーメン二郎千住大橋駅前店2【デロ麺】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346773775/
ここの二郎は油がヤバかった
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 15:19:39.60 ID:h3k3x52R
「両替は奥で」
両替の為にむやみに奥まで入って行って
注意されるパターンあり。
カウンターのコーナー部分から万券を店主に渡そうとして
注意されてる奴も見たことあるなぁ。
ってかラーメン屋で両替するような奴自体頭悪すぎ。
今日、冗談抜きでロットバトル挑まれた。
なんなんだアレ…
気にしなくていい
俺も一番早く食い終わる日もあればドンジリな日もある。
たしかにドンジリになると気持ちは焦るけどね。
あと食うの遅い奴が気を遣ってか諦めて残してるの見ると
リリーが手を洗ってる内はゆっくり食べればいいのにと思ってしまう。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:12:58.68 ID:iGRMKrt0
今日の夜の部は面白かったなぁ
助手&店主が「店内狭いので外でお待ち下さい」連発しまくり
「入り口の右側並んで下さい」とか。
コール時には客が「普通で」
「普通って言うとニンニク入りますけど!入れますか?無しでいいですか!」
終いには差し入れ持ってきた客に店主と助手が
首かしげてたしw
自分では常連と思ってるけど認識されて無いパターンかw
カオスだったw
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 10:36:04.50 ID:oLTjmB4t
てすと
差し入れ持って来るやつなんているの?怖いね
店主に覚えて貰いたくて仕方ない奴がいるんだよ
差し入れはリリーに似合うベルトがいいと思うんだ
>>7 こんなことで面白いとか、おまいの心がカオス
愉しいこと、常連二郎だけか?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 08:52:41.11 ID:4SUTc9qu
注意!
本日臨時休業
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 20:21:21.67 ID:r2scEHHz
千住久々に食べたいなぁ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 21:17:20.53 ID:sDgkSuh1
店同様過疎ってるスレだなw
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 22:14:12.79 ID:BNEWDLWN
最近並びキツくて辛いから
むしろ多少過疎って欲しいわ
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 10:49:26.80 ID:HFbL7DZs
大豚Wのヤサイ増しでも、量的に満足出来ない。
なんで?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:42:13.91 ID:ihx3I7wv
何枚かのサイン色紙を飾らずに棚に起きっぱなしなのが男前でよい
というかああいうサインって、どこぞの常連の名刺よろしく、
頼んでもいないのに勝手に置いていくもんなのか?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 01:27:02.10 ID:nR8yySHv
この前のラーメン王が来た時のサインでしょう。
しずるのサインは飾れないでしょねぇ〜
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 04:58:18.30 ID:qiPOwVI9
不味いのに単独スレ立てるから過疎ってるな。
26 :
名無し募集中。。。:2013/11/19(火) 08:23:39.18 ID:wWM2ofaZ
千住は二郎認定証みたいなのも雑に扱われているからなw
千住じゃねーし
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 14:38:43.71 ID:eZEcMnWI
冴えない2人組の大学生っぽいのが
店主に怒られてたり。
14時過ぎて食券買おうとしてた
頭の悪そうな顔のオサーンが断られてたり。
なかなかドラマ有りましたw
なんで怒られてたの?
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 19:37:17.66 ID:eZEcMnWI
>>29 まるで女子の様に他愛もない話をベラベラ
喋りながら食べていたんだよ。
店主「あの〜 待っているお客さんいるんで
静かに食べて下さい」とか言ってたなぁ。
確かに周りの空気から浮いていた2人で
喋るより箸動かせって感じあった。
因みにオサーンの方は「並んでたんだけど!!!」って
逆切れしてたけど、店主に「2時までなんでダメです!!!」
ってばっさりシャットアウトされてたw
ここは宣告なしにいきなり打ち切っちゃうのか。旧亀戸みたいだな。
千住はちゃんと助手がラストの人に宣告するよ
嘘ネタじゃないならおっさんが並んでたと嘘ついてるか
最後尾が自分で最後だと後から来たおっさんに言わなかったのかのどちらか
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 19:59:14.98 ID:eZEcMnWI
助手が外待ち確認行って店内戻って来た
後に並んでたっぽい。
ラストに入店した客が軽く謝っていたので
携帯かなんかに夢中で後ろ並ばれたの
気付かなかったと推測する。
リリーは機嫌良いときは2時過ぎてもどうぞって入れること有るよね。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 22:25:19.60 ID:eZEcMnWI
>>34 今日はものすごく機嫌良かったよ。
ってか今の助手になってから不機嫌に仕事してるの
見た事ないなぁ。
あ、ある! コール時に変な事言う客には
あからさまに不機嫌になるw
時間過ぎてるなら並ぶ前に食券買いにいけばいいのに
ダメならその時点で言われるし
営業時間終わってる後に当たり前のように並ぶ神経が分からん
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 22:42:56.50 ID:eZEcMnWI
>>36 全くその通り。
オサーンは顔のまんま頭が悪いのだと思う。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 22:48:59.31 ID:v64aAyYn
>>36 いや食券買ってても返金になるよ
千住は手前で列抜けて買う人がほとんどだから食券購入時に宣告されることはまずない
僕で最後ですと言わなかった最後尾の人が悪い
ふーん、千住でも注意されるバカいるんだ
大宮だと日常茶飯事なんだけどね
千住は割とまともな客多そうで落ち着いて食える印象ある
大宮だと中国人が外で食うこと強要したり酷いもんですわ
めんどくせ
過去あったんだけど、並んで暫くしてから助手が出てきて並んでる人数を
数え始め、ケツから数名断られるあのパターンだけは簡便してほしいね
俺はとりあえずそれを経験したのはここと旧松戸だけだけど
(※弁護しとくと千住は助手が安定してない時だからたまたまの話)
>>41 それは普通にどこでもあるからw
タイミング悪い場合の死刑宣告は仕方ない
ロット毎にチェックするから無駄に並ぶとしても1ロット分の時間程度
数ロット分かなりの時間並んだのに!って事はクソ助手でもない限り無い
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 01:42:24.92 ID:jQ5Q99BY
こないだロット全員ノーコールってのに遭遇したわ
>>43 そんな事あるのか
全員常連ってこと?
それとも全員トッピングなしだったとか?
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 14:16:22.68 ID:qF+3SDXf
全員常連てこと
リリーは一体何人分のトッピング暗記してんだ
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 20:26:20.38 ID:KbvghbK/
ノーコールの人はたくさんいるね。
しょっちゅう見掛けるオッサン数人いるのだけど
みんな共通して靴が汚いんだよなぁ。
ノーコールになるまで通ってるんだから
靴くらい買えばいいのに。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 00:34:55.57 ID:0MDua8zZ
今日着てたTシャツはチャリティの時に売ってたやつかな?
モザイク二郎の背中の模様が気になりる。
ノーコールで出される常連はいつも同じトッピングなの?
俺も余所だと顔覚えられてるけど、出されるときは
「○○でいいですか?」と一応確認はされるぞ
たまに違うトッピングで食いたい時もあるかも知れんし、
そういうこと考慮しないのかな?
全マシの人なのかも
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 12:40:43.43 ID:5aV2LbiB
>>48 変えたい日もあるのだが、もはや言い出すタイミングもないよ
>>50 もしかして覚えられてる方ですか?
気分で変えられないっていうのも案外大変かもしれませんね。
アブラとかはその日のコンディションで変えたいですし…
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 13:18:32.94 ID:0aWTdG4h
tesu
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 16:17:13.11 ID:GbW3LcCD
>>51 自分の場合「カラめ」だけだけど、
最近しょっぱいこともあって、普通はどのくらいだったか食べてみたいと思うときがある
まぁ、食べてみないとしょっぱいかどうかわからないので
これでいいと思うことにしてますが
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 20:29:09.30 ID:0aWTdG4h
ここって麺が美味しいと思う
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 02:27:06.46 ID:c4u47mz6
23日・24日は休み、25日は午前中のみ
俺も今日は?って聞かれる。
俺も結構ノーコール見る事あるな
でもさすがに全員は見たことないww
最高で三人組のノーコールと同じロットだったことはあるけど
こないだ、20人くらいで来てる学生集団がいたんだが、並んでる間騒ぎまくっててクソうるさかったわ…。
大人数で来るのは構わないけど、周りからどう思われてるのかぐらい考えてほしいな
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 17:10:32.68 ID:DGoETfzZ
>>59 アレはやばかったな
帰るときに見てびっくりした
あれの後ろに並んだ人はかわいそうだ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 22:00:20.76 ID:4eehT+oY
>>59 列待ち割り込みとかガンガンされそうだなw
でも20人もいたら分からないんかもねw
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 22:08:34.15 ID:/u31s28d
25日午前だけってマジかよ
>>129 いや、でもあのエースの死に方はないだろ
誤爆
かたじけない…
今日の豚まじでうまかったな
やっぱり昼営業だけの方が良いのが出るのかね?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 01:28:39.35 ID:rPt03qMD
千住が気に入ってここ1年は千住オンリーだった
今日西台に行ったんだけど、あっさりで物足りない
あっさり過ぎてタンメンかと思った
千住はまぁ確かにしょっぱい方だけど、大騒ぎするほどではないだろうと思ってた
西台ばかりの人が千住に来たら、そりゃ大騒ぎするわ
ここは不味いね。豚もパさ豚。スープは獣臭が酷い。麺は味気なく少ない。
野菜の盛りも少ない。
いいとこなし。
今日はいい二郎の日だ!
>>67 は?豚はばらつきあるけど他はそうでもないだろ
麺が少ないことなんてないしスープが臭いこともない
野菜少ないと感じたなら増せばいいだけだろ
どこと比べて言ってんのかしらねぇけど
みや
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:43:53.07 ID:GWtesDDv
千住の一部の客がちょっと悪い事実を書かれると必死に否定。
客が入ってない証拠。金ないならちゃんと営業しろよw
亀戸の店主は一人でも営業するぞ。昼でも一人でできる。
千住大橋の店主は使えねーから一人じゃできねー。へたれ。
やっても店を仕切って席数減らしてやる。<1日だけで放棄!
出来の悪さは味にも繋がっている。
味の乱れは心の乱れ。もう助手が辞めるようなパワハラはしないことだな。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 16:03:56.13 ID:tVSrP/g2
久しぶりに今日行ったら巻豚が入っていた。
美味かったな〜、今後も巻豚にしてほしぃ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 17:06:07.99 ID:B85u4R3B
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 08:30:30.37 ID:c7BxdDKU
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 01:10:08.94 ID:SshExlb1
/\___/ヽ
/'''''' '''''':::::::\
. |(●), 、(●)、.:| +
| ,,ノ(p_q)ヽ、,, .::::|
. | `ト|ェェ|イ ' .::::::::| +
\ `|ニ|´ .:::::/ +
/`'ー┼ー|-‐一'´\
/ | | ::::i ヽ
| | | .| :::;;l |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_ノ___ノ
( _
ヽ__ /◎/
) /ロ/
(___ノ
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 23:32:28.13 ID:UCHalVy7
昨日康太さん来てたんだ、見てみたかったのに。
今日のファーストにラーメン官僚らしき人いた!本人かな〜
ラーメン二郎 社訓
1、清く正しく美しく、散歩に読書にニコニコ貯金、週末は釣り、ゴルフ、写経
2、世のため人のため社会のため
3、Love & Peace & Togetherness
4、ごめんなさい、ひとこと言えるその勇気
5、味の乱れは心の乱れ、心の乱れは家庭の乱れ、家庭の乱れは社会の乱れ、社会の乱れは国の乱れ、国の乱れは宇宙の 乱れ
6、ニンニク入れますか?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 10:36:29.10 ID:9gQ9MD/3
臨休まじか!
助手が段々と肥ってきてる。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 10:02:56.22 ID:uzhYzq5Q
賄いで相当食わされるからな
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 12:19:17.07 ID:hGi4eUkA
過疎スレw
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 21:30:26.34 ID:eQeK9an/
麺半分ニンニクあぶら野菜ましまし注文してもいいですか?
ましましとか通らない店で言うの恥ずかしいから止めろ
>>82 麺半分は店の外で量を聞かれた時にな
あとここはマシマシやってないからニンニク野菜アブラでいいと思うよ
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 22:42:45.85 ID:CEVW/xav
千住ホームなのだけど土曜に松戸行ったら
「マシマシ」「マシマシ」「マシマシ」
頭の悪そうな連中が連呼しててクソおもろかったw
ああいう連中が上京してきて千住でスルーされるんだろうなw
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 23:03:09.28 ID:PSROhE10
マシコールすらここダメなのか
接客は良いと評判聞いたけど普通二郎ってマシならどこでも通らないか?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 00:03:14.31 ID:1N7d++Da
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 00:06:18.73 ID:+o00nfhp
乙
>>86 マシは言わなくてもヤサイとかアブラとかいうだけで済むからわざわざ言わなくてもいいってだけじゃない?
ダメってことはないでしょ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 01:42:03.77 ID:5IdqrlBm
いい加減にしろよな
分かってんだぞ
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 02:02:30.15 ID:8b+gwB95
麺少なめを無視するのやめてください
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 03:17:25.21 ID:gLBWRKjr
本当に麺半分頼む人がいると同ロットの人に回されるの?
>>92 無視はされてないはずだよ
作ってるとこ見てりゃ分かるが丼の中の麺の高さが通常より0.5〜1cmくらい低い
うん、全然変わらないねw
>>93 麺余ったらある程度は二度茹で分にするから全部は行かないけど
やや多めにはなる事はある
よく喰う常連は余った麺や端豚が回される率が高い
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 03:44:23.62 ID:Ij95T9Mp
小岩店近所だけど美味いの?
いつも夜は閉まってるけど
>>94 そしてわざわざ\100足して大にしたにも関わらず、
丼の中の麺の高さが通常より0.5〜1cmくらい高いだけだったり。
丼の色変えているけど、大きさ変わらないよなあ。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 08:53:54.54 ID:s1inLUDv
>>86 マシはいいけどマシマシはお断りという意味
ヤサイ目当てだったら他に行った方がいい
ヤサイを多く食いたきゃ立川に行けばいいんじゃね
インスパとか亜流でも良いな
麺は少ないがモヤシの盛りだけは多い
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 17:12:22.79 ID:FdhWKuFw
今週から木曜は終日休業
7日(土)は臨時休業
23日(月)は14時まで営業
年内最終は28日15時まで営業
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 21:39:34.28 ID:3IyCbloJ
今日初めて常連の人がコール聞かれないで出されたの見たわ
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 23:05:25.69 ID:Y+iBQ+wa
>>102 初めて千住行ったんだろ?
んぢゃあたりまえだw
何度も行ってる人間なら今更だしw
ちなみに俺はニンニクだけ聞かれるけどな
あとの6項目はノーコールだよ。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 23:24:02.29 ID:29cm1Obh
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 23:24:03.98 ID:AGPSg9O+
リリィの記憶力はすごいよ
週1くらいで行く客ならば
麺少な目、脂少な目、ニンニクの有無、ヤサイの量(マシ・少な目)くらいは覚えてる
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 23:57:27.65 ID:u8c6Xs2e
木曜日の夜営業も当分中止。
採算合わないのかな?
平日の夜はガラガラだからな
俺もニンニクだけ聞かれる。脂少な目はノーコール。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 16:12:30.80 ID:ko+DRNTK
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 23:47:18.11 ID:JICMFzVN
千住の夜が少ないのはしばらく休んだのが大きいよなぁ
特に二郎の常習性は少し離れると消えちゃうからね
今年の頭くらいに店主と話したときは昼少ないから夜だけにしたい
って言ってたんだよ
元々は夜の方が多かったのに残念だ
まぁ食べる方としてはすいてていいけど
111 :
あ太郎:2013/12/05(木) 01:53:18.67 ID:CL2/GaAV
頼むから乞食は入店させないでくれ
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 08:16:27.44 ID:YM1HxdQ5
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 09:21:59.48 ID:Nn+JJkY8
【注意】
本日夜も休業
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 09:58:40.47 ID:1oXEsGlo
麺少な目、脂少な目、薄味は
顔覚えられたらノーコールでやってくれるよ
「○○○でしたよね」って確認されることもある
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 12:34:04.29 ID:AAn9s474
>>108は一見、一般客への対応と変わらないからモヤモヤするのだろう
違いは本当に脂少な目になってたかどうか
>>114は散々既出
最近、麺の量減ったよな。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 11:12:44.40 ID:KBTOFRx2
【注意】
本日臨時休業
大より開店直後のファーストロットの小のほうが量多いと思うのは俺だけかな
>>118 もしかしたら麺が減ってちょうどよくなったと思っているのかもしれない
>>116の文だけでそう思いこんでしまったお前さんが(ry
121 :
あ太郎:2013/12/09(月) 15:38:04.37 ID:M1lr8lS/
常連豚が食べたい
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 19:17:04.10 ID:44GWw37b
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 20:42:22.30 ID:W6vf+v6i
千住大橋、念願の生刻みニンニクだ。
いつからか知ってる人いる?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 08:22:29.85 ID:DAjWcs5V
ニンニク入れないからわからん
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 10:36:38.48 ID:lJeKyznp
翌日仕事にならんからニンニクコールはしない
俺もニンニク無し。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 11:47:16.63 ID:+C4YqIH4
二郎ってデフォ注文だとニンニク全く入ってないんですか?
>>127 スープ 麺 野菜 のあとに厨房から聞かれて確認後に、ニンニクが入れられる
ニンニク無しも良いけれど、旨いからニンニクは入れたい人が多いはずだ、気持ち的にはニンニク入れてデフォ。
個人的にはニンニクと野菜旨い!ニンニクと豚旨い!ニンニク少な目でもスープと麺も入れた方が旨い!
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 16:40:47.27 ID:TAIK7LdS
本日夜の部臨時休業
常連豚ってなんすか?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 17:31:57.23 ID:US2GAJAX
>>127 元々スープに入っちゃってるから(豚の臭みを消す必須香味野菜なんだと
思う)、本当の意味でのニンニク無しは存在しないんじゃないかな
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 20:50:12.29 ID:U6PCQABQ
>>133 ありがとうございます
翌日が休みの時に行きます
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 00:21:36.05 ID:6IIXPs4t
常連豚って端肉のことか?
それなら常連じゃなくても入っているぞ。
常連の場合優先されるだけだな
そのタイミングに店主が覚えてる顔がいなければ喰いそうな奴に回される
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 08:53:05.35 ID:lUCNpHsX
常連豚が端肉だとしたらそうだな
>>123変わった記憶すらハッキリしないんだが、分かる奴いる?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 10:43:53.77 ID:wP3rhXSq
本日昼の部13時まで
夜の部は臨時休業
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 10:44:10.42 ID:L66VwREG
本日夜休み
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:40:24.17 ID:tCpEtpxo
なんか最近休み多くないか?
行けると思った日の夜に行けないんだが…
142 :
あ太郎:2013/12/11(水) 13:45:43.80 ID:XdykOTHb
(・∀・)でもあの常連豚美味いよな〜Pトロみたいで…あの豚のVはどの場所なんだろう?
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 01:14:14.02 ID:zJ1QDTlh
>>138 たしか以前は業務用の刻みニンニクで微妙にアルコールの匂いがしていて、
月曜たべたら亀戸で出るみたいな荒々しい手で剥いたニンニクだったよ。助手?
何処もフードプロセッサー使ってんだろ。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 12:20:48.35 ID:wq9v+J+f
千住はフードプロセッサだな
エヌエス以外は業務用剥きニンニクをフードプロセッサーで刻んでるだけだと思うが
148 :
あ太郎:2013/12/14(土) 00:43:09.61 ID:uAcitEJl
なにが…フードプロセッサーだよ!何のために中華包丁がおいてあるのか!お前らには…わからないみたいだね…
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 00:57:50.04 ID:po7WIJba
麺刻むためだろ?
ニンニクいちいち刻んでたら切りが無い
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 02:12:21.46 ID:Fa3vQSQw
>>148 ってか、何のためにフードプロセッサがおいてあるんだよw
151 :
あ太郎:2013/12/14(土) 11:10:52.29 ID:uAcitEJl
(・∀・)中華包丁で刻むわけね〜だろ…中華包丁を平らにしてニンニクを潰すんだよ…本当バカだな
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 11:29:21.45 ID:YovlHQ4l
じゃあフードプロセッサーは何に使ってるんだ?
健康を気にした客のためにサラダでもメニューに加えるのかな?
153 :
あ太郎:2013/12/14(土) 13:51:45.63 ID:uAcitEJl
店の電話番号知ってる奴いるか?リンリーに直接聞いてみるから!
ここ連席対応止めればいいのに
ただでさえ他の二郎と比べて回転悪いんだからさ
まだ家族連れなら分かるけど(そもそも二郎に家族連れてくる時点でアレだが)、
野郎の三人組まで連席にする必要なかろうに
案の定三人揃って席立ったから大迷惑だった
リンリーって誰だよ。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 23:26:46.13 ID:hCgbj2IV
別に連席くらいよくないか?
>>154 野郎だけで連席とかたしかにキモイけど
どの道ロット制で回ってくる時間たいして変わらんからよくね?
ロットが合わなければ連席グループの直後に並んでる人通して調整するしな
単に助手がめんどくさいだけ
158 :
あ太郎:2013/12/16(月) 02:56:35.16 ID:OdXK0WI9
(・∀・)俺はリリーじゃなくリンリーと呼んでるぜ
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 02:01:02.07 ID:eI6TrIfk
,、、、----‐‐‐‐‐--、,
/ :ヽ
/ :\
./ ,,,,;;::''''' ヽ
/ ,,,,;;::::::::::::::: __ ヽ
| . __ '<'●, |
|. '"-ゞ,●> .:: |
| ::: :⌒ 、 |
ヽ. ;ゝ( ,-、 ,:‐、) | へーすごいじゃん
l.. | | |
| __,-'ニ| |ヽ_ |
ヽ: ヾニ| |ン" /__
.ヽ: | l, へ ::::ヽ,
l.:`. / / , \ /ヽ ::\
`、::::: |  ̄ ̄\/ ノ :::ヽ
|:::::: | ー‐/ / ::::\
「ニンニク入れますか?」
「普通で」
ここたまに日本語不自由な人が来るみたいですが、あっちの人ですか?
それを言いだしたら何にニンニク入れるのかの説明が先だからね
えっ
163 :
あ太郎:2013/12/17(火) 18:50:09.29 ID:8sw/SVx0
(・∀・)相変わらず…くだらない会話してるなォマィらは〜
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 21:29:58.26 ID:Hs5BqmmE
年末年始の予定は?
たしか28から休みだったかな
その内メルマガ出すだろ
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 01:50:21.04 ID:uwgigtef
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 09:46:35.34 ID:jUENjLMZ
本日11時から14時まで臨時営業
「にんにく」 に プラス「しょうが」って合うの?
小金井で食べたよ。うまいよ。野猿でも仙台でもやってるし、ルーツを感じてなんかいいね!
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 21:04:57.23 ID:YOrWhwPv
しょうがコールのために今から行くぜ!
よろしくな
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 00:29:34.22 ID:1wXZK06p
ニンニクを入れない俺がショウガを入れてみた
最後のスープがうまかった
曜日限定でもいいので続けてほしいな
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 00:31:04.53 ID:1wXZK06p
>>171 いつもはノーコールだが今日は聞いてくれた
そして助手はもう汁男優にしか見えない
>>168 基本、ニンニクが合う料理には生姜も合う
その逆もしかり
有料トッピングでもいいから続けてほしいんだけどねー
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 09:16:37.11 ID:UemjtJMb
年末31日と1日どっちも食べに行くぞ
コミケ終ってから千住で食べ納めして明治神宮に初詣行ってくるお( ^ω^)
流石にこの寒さだとリリーもスープ投入を遅らせてるな。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 23:53:49.82 ID:T8k0T7+A
明日やってるの?
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 09:18:17.96 ID:pKvIAoHD
本日14時まで材料無くなり次第終了
新年は7日から
サービス業とは思えない休みの長さだなw
やる気が全く感じられない
今日は年内最後の営業でしたが、みなさんは行かれましたか?
私は残念ながらいけなかったので早くも来年を楽しみに待とうと思います。
みなさん一年間お疲れ様でした!
昨日の夜行って来た。
今まで三回しか行った事ないけど、三回とも異常にしょっぱかった。あんなの食べられないよ。
>>184 ここは二郎でも味濃い方だけど
基本的に二郎のスープは飲むもんじゃないから
中毒になるとスコシ飲みたくなるけど
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 14:13:52.13 ID:flTVOQXh
元旦に食べたくなるとか 結構辛い....
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 17:47:58.13 ID:ygqdix+M
早く食べたい食べたい食べたい食べたい
あの・・・塩っ辛なやつ・・・
たべてーーー
先生!患者の皆さんに禁断症状がっ!!
この時期食いたくなると仕方なく大に行くけどやっぱり後悔する
191 :
【末吉】 【859円】 :2014/01/01(水) 20:48:58.14 ID:zO7cB6mj
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 21:19:00.40 ID:ygqdix+M
千住は7日からだもんなぁ
長いよ('A`)
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 01:19:02.42 ID:OSPXvuaa
大ってなんですか にわかの私に教えてください
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 01:53:08.68 ID:j7efYojN
>>193 ラーメン大ってインスパイア店のことだろ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 03:15:45.80 ID:CwqADWee
大は一応亜流だw
味はそこらのインスパと変わらんがw
堀切は吉祥寺に教わっただけで三田とは関係ないからどちらかと言えばインスパ
インスパイア系はしょっぱいだけ
ラーメン大も例にも漏れずそうだしな
油が細かいのもテンション下がる
インスパイア系ってほんとインスパイアだからな
二郎はやっぱり二郎食べなきゃ二郎じゃない
199 :
忍法帖【Lv=8,xxxP】(1+0:8) :2014/01/03(金) 05:52:41.24 ID:esh6Xt0R
油と醤油がやはりインスパイアだと物足りないね…
ただニンニクたっぷり入れたい俺にはマシマシ対応ありがたい。
二郎も金払うから好きなだけ入れさせてくれないかなぁ(;´д`)
ちなみにどこのインスパイヤで食べたの?
用心棒とか千里眼とかインスパイアでも美味い所はあるんだけど
二郎の代替にはならないんだよね
俺も用心棒はたまに行く
インスパの中じゃ美味い
ただ人気ある分インスパなのに信者が増えてて、その信者は何故か直系二郎に攻撃的なのが笑える
用心棒って神保町二郎の真向かいにあるんですよね!
始めて行った時あまりの近さに驚きました笑
休みが長くて我慢できず本日亀戸に行ってきます。
どこもやってないから並びきつそう。
早くあのショッパイ二郎が食べたいぜ
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 00:14:39.12 ID:j1vXerDz
年始千住の解禁いつ?
七日から
一般企業より長く休むとかやる気あるのか?ここの店主
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 18:17:08.92 ID:FzMAu9fR
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 19:04:36.78 ID:j1vXerDz
リリーの休業の長さにケチつける時点で素人やろ〜
210 :
207:2014/01/05(日) 21:43:07.25 ID:yZiwvrXG
>>208 違うわ
飲食店で6日まで休む店あったら誰でもそう思う
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 22:11:36.29 ID:FzMAu9fR
やっぱりそうか
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 22:12:45.64 ID:Ar8aqfH2
去年の年始は店主からプレゼントもらった。
常連認定されてる人は結構もらってるんぢゃないかな。
213 :
あ太郎 ◆BMDOKUYAKU :2014/01/06(月) 01:29:37.40 ID:9T/Y8aUk
食べたい
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 19:16:25.07 ID:ME8nITv0
いよいよ明日か('A`)並びそうだなぁ
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 09:40:49.99 ID:N+TyXLcK
体調不良で休みとかw
酒がまだ残ってんのかw
プレゼント、なにもらったの?
年始初日に二郎なんて行かないから知らんが
常識的に考えて粗品のタオルかティッシュじゃねーの?
飲食店におけるポピュラーな新年初日の挨拶で
普通常連だけにあげるもんじゃないけどな
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 09:23:04.08 ID:cmpj/pBd
本日より通常営業
1日雨みたいだから臨休していいぞ
木曜は定休だから連休しちゃえよ
開店前20人位並んだな、リリーは鼻水ズルズルだったが美味かった。
豚をもう少し温かくしてくれたらな〜。
豚温める手間なんてかけんだろ
最初に麺の下に押し込んどけば
温かくてフワトロになるぞ
温めるって言うか、人肌位でも。
赤羽位で。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 20:54:43.84 ID:3wzIkitb
>>217 発想が貧相過ぎw
ティッシュなんて給水機の上にあんだろw
お前はニワカだとか俺はノーコールだとか言ってる
人間が結構書き込んでいるけどこの程度かw
なに貰ったかはあえて書かないのであしからずw
何も貰えないから安心しろ。
そう言えば、麺茹で箸が新しくなってたな。
カウンター越しにアブラの鍋覗いて仰天したわ
でっかいアブラがこれでもかってくらい浮いてんの
もはやおでんみたいだったぞww
今頃、鍋覗いて仰天したニワカかよwwwww
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 02:15:36.07 ID:yTbEWsZV
で、新年初千住はどうだったの?
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 07:24:41.16 ID:YalDSF8L
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 19:09:28.76 ID:MibOPQZ2
年明けも不味いままか。
今日はかなり混んでた
珍しく20時半くらいで宣告タイムになってた
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 13:08:42.30 ID:sqQb0Gn7
今日やってる?
今日のお昼頃に行って三十分待ちだった。
小豚野菜にんにくカラメ美味かったー
最近思うに量が減った。デロじゃない。塩分少な目。油少な目
今の助手来てから獣臭い事件無くなったが、楽しそうにしゃべっている。
咳するならマスクしろっての
汁男クビにならないの?
叱られてることもあるけど今までの助手と違ってシュンとしないから店の空気が重くならないな
最近常連とも良く話してるしリリー相当機嫌いいな
アホだけどコミュ力あるし
言われなくても自分から動ける奴だからな
駄目な助手は失敗すると萎縮して余計失敗しちゃうから
しかしここ順調に量減らしてるな
そうか?
いつも少なめ頼んでも他と比べて全然減ってなくて辛いから
もうちょい少なくして欲しいわ
明日の臨時営業にちょっと期待してたんだが…。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 22:55:17.95 ID:j/ZkUjsA
小岩アンチは今度は千住でも量が減ったって文句を言い始めたか。
懲りない奴だ。ここも土日休みで夜も休みになるぞ。w
当日の朝に臨営のメルマガが来るときがあるから可能性はないわけではない
千住しか知らんから小岩アンチとか言われても知らんがな。
いつもペースだと1ロット半位なんだが、1ロットで食えるし
満腹感無いんだもん。
>>243 体が順応してきてんだよ
よかったじゃんか
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 09:00:21.96 ID:EsTOsQjl
臨営来たな
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 09:54:23.70 ID:07XyywNC
本日14時まで臨時営業
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 18:10:47.70 ID:DocisLG/
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 18:01:12.58 ID:iEUe03z2
臨休大杉
臨営した次の日に臨休とか訳分からんな
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 21:11:29.62 ID:NbC98Za/
今日のはさすがいらついたわ。臨営すんなら臨休すんなよクソ
またサボったのか
臨営すんなら営業時間まもれよ
ホント、使えねーチョンだなwwwwwwwwww
まあ、プロ意識が欠けてるのは確かだな
俺の知り合いも自営40年以上やってるが、まともに休んだのは法事のときだけ
真剣に経営やってりゃ責任感出て体調管理もしっかりできるもんだ
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 09:45:01.39 ID:u/FWfCcT
用事があるんだから仕方ないな
臨休多い理由聞いたことある人いるの?
ここまで臨休多いと批判したくなる気持ちも分かるわ
まだ高校生のバイトの方がよく働いてそうだw
風邪ひいてたんだからいいじゃねえかよ。あの長期休業の時に比べればまだましだろ
食えるんだから。あん時は禁断症状が・・・
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 21:14:09.90 ID:u/FWfCcT
病気はどうしようもない
いつまでも待ってるよ
二郎の店主だからこそ出来ることだな
どうせ客の行列は減らないし
自己管理が足りねーんだよ
プロ意識に欠ける
金曜と土曜ちゃんとやってくれればどうでもいいよ
ニンニクの関係上翌日仕事ある場合行かないし
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 00:47:40.46 ID:xd2nSPlC
新メニューでも開発してるんじゃないか?
汁なし二郎とか
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 03:14:45.99 ID:U7H+asJc
今日、赤羽行こうと思ってたら臨旧だとよ。
風邪ひいてたからいいとか小学生並の責任感だなw
真っ当な勤め人ならこんだけ休みまくってたら即処分対象だよ
まあ、まともなやり方で稼いでないから
これだけ休んでもやっていけるんだろうけどw
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 23:44:52.17 ID:xd2nSPlC
なんで休んでるかわからんからなんとも言えない
何か身内にあったかもしれないしな
どうみても身内に何かあったときの休み方じゃないけどな
単純にサボり癖がついてるだけだよ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 12:48:43.54 ID:LTrnE5d6
土曜の朝イチに行くことが多いが、最近若いロン毛がシャッターくぐって先に入るのがムカつく。
今度直接問い詰めようと思う。
汁男まだいるの?
今日は元気だったぞ。
初めてらしき客が、麺硬めできますか?って聞いたら助手とリリーが声合わせて「できません!」って言ったのが笑えた。
今から逝くョ(^o^)目ぢるしゎブラックサバスのTシャシ。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 22:41:33.90 ID:NWMBhB3y
とりあえず2月から通常営業に戻してくれればいい
それまでは何かあったんだと諦めることにした
さすが元日雇い君。自由に休める二郎店主があってる
豚が普通のラーメン屋位薄かった件
写真は?
これはひどい
実際麺量以外は普通のラーメン屋レベルまでいってね?最近
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 01:44:52.73 ID:NPtL/9Mf
元から豚は薄い
だが普通のラーメン屋レベルは言い過ぎ
いや、常連だよ。
麺量は普通、最近少なくなったのは明らか。豚の話しも、たまたまだったのかマジで普通のラーメン屋位だったよ。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 08:34:37.73 ID:704fOHNF
確かに豚は薄くなってきているな
北千住住まいで、神保町に勤め先があるので、
千住も神保町も行くが(神保町は土曜日出勤した時)
豚薄いのは当初からで言われてみれば、
もっと薄くなったかな?程度だが、
麺は確実に少なくなってきて、
千住の大<神保町の小である現状はマズイのでは・・・
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 16:27:36.40 ID:UOpzzjsy
量くいたきゃ他所行けばいい話だろw
少なくなったと言ったって目黒とか今の小岩よりはまだ量がある方だろうが
量食いたいデブは他へ行ってくれ、そうすれば並ばずに食えるようになる
うるせー黒烏龍茶ぶつけんぞ
俺は沢山食べれないほうなんで、今ぐらいが丁度よいな。でも二郎的には少ないと思うな
少ないと思うなら大にすればいいだけ
それでも少ないと思うならもっと食わせてくれる所へ移ればいい
今も昔も小少な目で満腹
ただ、食った後お腹空くのが2時間くらい早くなったから
やっぱ少し量は減ったのかな
それよりもしょっぱさが控えめになって最高に美味くなった
麺量は今がちょうどいい
前は麺少なめだったけど最近してない
少ないか?
ずっと少なめにしてるけど
今も昔も変わらずキツいんだが…
調理してるの覗いてもみっしり詰めてるしカサ変わってないと思う
相変わらず少なめと普通のカサが5mmくらいしか変わらんがw
常連は気づいてると思うけど
開店時間が一番量多くてだんだん時間とともに量がばらついてくるんだよここ
麺半分でも見た目変わらない感じ?
何か持ち込んで計る人いないかな
開店時と夜の量が知りたい
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 10:14:36.96 ID:+i00tN/j
ここって小と大、器が違うだけで殆ど量に差無いよね
>>293 小岩でそんなことして店主に嫌われたブロガ居なかったかな
自動少な目が提供されてるとか
麺が少ないってほざくDQNはうぜーな。
店主にじかに言えよ。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 00:27:39.70 ID:3pgdAXTl
頭弱すぎ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 16:27:24.63 ID:j/xm7EO0
文句も言えないチキンだから匿名掲示板に書いてるんだよ。
この前、若い女性一人でオレンジの食ってた。遅かったけど固形物は完食してたよ。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 19:50:33.00 ID:LJq/MzB2
千住少なくなったとか嘘もいいとこだろw
現状トップクラスに多い事で有名な亀と同じくらいキツかった
もちろんアッサリめな亀に比べ千住のがクドいってのもあるだろうけど
にしてもあれで少ないって意見はあり得ないわ
あとデロ麺に戻ったのな
硬め嫌だったから嬉しい
>>301 > 現状トップクラスに多い事で有名な亀
ダウト
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 20:27:46.71 ID:LJq/MzB2
>>302 そうなん?
城東スレの奴らが言ってたんだが
二郎に来るラーメンヲタ(二郎汚タ)は量に拘るんだなw
貧乏くせーしケチくせー!
量減らすほうがケチだろ!このお手洗いメガネ野郎!!
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 10:05:26.50 ID:384Dk5kc
夜臨休
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 10:10:37.96 ID:v02pNszM
本日夜の部臨時休業
しかしマジで臨休多いな
やる気無いのか死ぬほど病弱なのか
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 17:48:49.88 ID:uG8CtK+I
単独スレも要らねーよ。
310 :
名無し募集中。。。:2014/01/24(金) 17:55:16.08 ID:v02pNszM
店休の原因は汁男なのではないかと思っているがどうか
店主は一人でもやるくらいのガッツはあるよ
最近行けてないけど営業してる日は元気なさそうなの?
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 14:12:25.40 ID:5yDacTiW
汁男はそれらしいことつぶやいてないな
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 23:23:33.45 ID:9H/O1Lyo
千住のコジキ相手に商売するのが馬鹿らしくなったんだろ…
金の変わりに空缶でなんとかならねーかと言われてもな…
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 23:30:48.88 ID:TQJLJh/9
空き缶拾いのおじさんがごねてたって事ですか?
助手2人体制じゃないとダメだな
募集はしてるみたいだけど
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 12:02:49.59 ID:MGtqYaP+
本日昼の部のみ、13時まで営業
汗をかきたくないから一人じゃ絶対にやらない。
ってか使えないから一人じゃできないってのが真実だそうだが。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 19:14:05.33 ID:MGtqYaP+
千住の店主は一定の品質をだな…
店主も汁男もやる気ねーな
助手増えないかな
店主の都合で食えないのは仕方ないかもしれんが助手の都合は嫌だ
つかあのヒゲあんなツラでたしか大学生なんだろ?w
むしろ毎日働いてる事がおかしい
大学行けよw
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:28:33.98 ID:RTqpZ+PZ
毎週どこかで臨休あるとかどんだけだよ
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:36:37.00 ID:PQbxr8Gp
2014年01月27日(月)2 tweets
source
14時間前
あ太郎@ichirokkd
そして案の定華麗に寝坊。
posted at 08:38:04
23時間前
あ太郎@ichirokkd
どうしよう眠れない。
posted at 00:10:10
2014年01月26日(日)22 tweets
source
23時間前
あ太郎@ichirokkd
外風強いなあ。ゴウゴウいってる。
posted at 23:33:37
1月26日
あ太郎@ichirokkd
そろそろ明日に備えて寝る時間。
posted at 22:46:40
1月26日
あ太郎@ichirokkd
結局豚しゃぶ食べた。
posted at 19:57:59
325 :
318:2014/01/28(火) 00:34:47.88 ID:apApnYOE
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 09:03:50.95 ID:apApnYOE
本日昼の部のみ、13時で終了
しかもバイト君インフル
この機会に汁男やめねーかなー
しかも、じゃ無いだろ。
インフルってことはあと最低でも1週間昼の部のみになるのか?
シャレにならん
331 :
名無し募集中。。。:2014/01/29(水) 09:09:22.92 ID:c90L2FiT
本日昼の部のみ営業、13時終了
今週出られてきてもインフル怖くて行けないだろ
暖簾出来たね
これはもう暫く食えなそうだな
富士丸か用心棒でも行くか
ジャンプでまぜそば極み食うわ
インフルだと症状がよくなっても一週間は休まないとならん。
暖簾=仕事のスキルが低いから仕切るって前に書かれてたのに懲りないな。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 00:49:51.19 ID:CYrHmE1p
全く休むわけではないので一人で回せないわけではないだろう
仕込みができないとかなのか
だったら昼夜交互のようにやってくれるとうれしいな
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 09:15:53.90 ID:5h340Bss
本日昼夜とも通常営業
汁男今日から復帰か
つーかインフル完全に治ってるんだろうな?
食いに行ってインフル貰って来たらシャレにならんぞ
復帰早過ぎて恐いからもう1週間我慢する
インフル無しでコールすればw
インフルになってこんな早く完治するものなのか?
まともな会社なら医者からOKの指示が出てから出社するものだが、
こんなとこじゃ個人の感覚に任せて出させてるのがオチだろう
症状は割とすぐに治まることもあるが
治ったと思っても感染力は1週間くらいあるから
普通の会社だと良くなっても1週間は来るなって言われるな
まあ大丈夫な可能性もあるけど絶対にインフルにかかりたくないなら
あと4、5日は待った方が無難
夜の部割りと空いてた
インフル警戒してんのか
汁男がまだインフルのウイルス持ちだったら一番危険なのは店主なのでは
本当にインフルだったのに2人体制だったの?
大丈夫なのか
リリーはいつにもまして手洗いしてたよ
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 04:00:47.09 ID:s52VlCK+
不味い上にインフル移されちゃたまらん。
未訪者です。千住大橋は総合的に判断して、
小岩や神保町よりも美味いのでしょうか?
ショッパイは無しで。
>>349 好み分かれる
スープの暴力的な旨味、塩分と
それに負けない麺も半端ないインパクトだから
ハマると他じゃ満足出来なくなる
俺含めここをトップクラスのひとつと思う人もいるが駄目な人は駄目だね
豚は普通だがスープの底に沈めとくとそれなり
数回通ってみて自分で判断するべし
千住は本店の味に似ている感じがするな
>>351 本店がめっちゃはずれた時だろ。それは同意。
お前のはずれは皆のあたりw
ここってめっちゃ臭いラーメンだけど仕込手抜きなん?
今日の昼営業ラーメン食ってる時面白すぎて何回もむせた
久々に夜食ってきた
外待ちはないものの席は埋まっているが続いてる状態、相変わらずショッパーで美味かった
俺も今夜行ってきた、やっぱ最近豚が薄いよ
ハイエンド&ハイスペック二郎行くと、
スープをすすった瞬間・・
上手く表現できないけど、ピリッっと言うか
ガツ〜ンと言うか、おっ!これ二郎みたいなのあるよね?
薄〜い二郎とかハズレ二郎とか不味い二郎とか
当然だがインスパにはそれが無い。
>>358 アブラと豚の旨味が振り切れると
課長と相まってスナック菓子のようなインパクトを生み出す
駄目な店はスープに旨味が足りてない
大量の豚を煮出すのはそれなりにコストと手間がかかるからな
まだ木曜やってんの?
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 16:45:40.86 ID:gTk8AdPC
今の助手さん定着してから店の回転が本当スムーズになったなぁ
と思う。
今の助手って汁男のこと?
なんで汁男ってよばれてるん?
彼の仕込むスープが神だから
今日行きたいけど車で橋渡るのこえー
今更だがこの前テレビに出た時、
石神は麺1/3って言ってんのにここの馬鹿店主は忘れてたな
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 09:05:04.04 ID:8On3Gn0l
本日昼のみ臨時営業14時まで
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 13:40:44.91 ID:gQ74153v
千住で久々にバカ親見たな。
推定5歳以下の子供3人連れ。
店にも並んでる客にも迷惑極まりない。
>368そおかな?俺は微笑ましく感じたぞ。
二郎に子連れって思いっ切り常識知らずだと思うけど
まあ、一人前食えるレベルの子供ならまだいい
そうでないならマジで死ねと思う
どんな店か知らなかったんだろう
普段並んでるからいつか入ろうと思ってたんだろう許してやれ
喫煙されることもないし子供に大きな悪影響はないから別にいいだろ
他の二郎インスパイアでベビーカー押しながら低姿勢で入ってきて一番端の席確保してたの見たことある
ちゃんと混雑時外してたしお母さんだって日々のストレスでいきなり無性に食いたくなる時はあると思うよ
彼女が家で飯用意してるのにニンニクなし二郎食って帰宅後疲れてるからとすぐ寝るようなことしたことあるしわかる
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 12:59:32.61 ID:wWEdZ1Qd
>>373 混雑ピークの時間に来ていたよ。
顛末書いておいてやるは、結局末っ子っぽい子供が
入店前から泣き叫びまくりで、母親が食事にならないと判断し、
その子供抱えてラーメンキャンセルして帰って行ったよ。
父親は何食わぬ顔で息子2人と食事していた。
3人で食券2枚でな。
因みにその家族の入店前に店主と助手は「迷惑だなぁ」的な
会話をしていたよ。
そういうのって子供が喰いたいならともかく
九割がたDQN親が喰いたいだけで子供被害者だからなぁ
二郎に限らず小さい子に行列はあかん
半分は作り話だな
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 18:13:19.07 ID:fmNHInsv
俺も子供を連れていきたいが、黙って並んでいられないと思うので、一人で行ってる
小が食べられるそうになったら連れて行こうと思う
>>374 因みにその家族の入店前に店主と助手は「迷惑だなぁ」的な
会話をしていたよ。
てマジ?心底感じ悪い店だな、
店主と助手のヒソヒソ会話を都合のいいように脳内補完したんだろう
けどそう思わせるような姿に見えたら問題
真実はわからんがね
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 23:23:34.22 ID:Wx89c3P8
学生の団体が来ると嫌な顔してるよね
まあ千住に限った事ではないと思うが..
そんなに団体嫌なら連席禁止にすればいいのにな
嫌な割にはキッチリ連席確保して対応とか訳分からん
男の団体の場合一人ずつ座らす店も結構あるのに
半端だな
でも妙に仲良い学生集団もいるしここの店主はどうもつかみどころがないな
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 01:11:01.14 ID:WFG3hHEU
連席対応が嫌というより、ベラベラ喋ってて
食うのが無駄に遅いのにイライラしてる。
連れは食い終わって外に出てるのに、野菜増した手前
食べ切ろうと3ロットかけてるようなマヌケには
強い口調で「外で並んでいる人いるんで」と促す。
>>382が言いたいのはベラベラ話されて遅くなるのが嫌なら連席対応すんなってことでしょ。
学生なんて空気読めない奴ばっかなんだし、連席させたら話しまくって遅くなるに決まってる。
自分で自分の首絞めといてイラつくとかバカじゃねーの?ってことでしょ
>>386 飲食でバイトした事ありゃ分かるが
ファミレスですら学生の団体やジジババの団体来たらうぜー死ねって思ってるよ
自分の首締めるとかそういう問題じゃねーよw
嫌だから追い出すとかガキかよw
>>387 分かってねーな。
ファミレスみたいにテーブル席ある広い店じゃないんだし、
速やかに席立って貰う為の工夫するのは普通のことだろ。
嫌なら追い出すんじゃなくて店にも客にも迷惑掛けてるから出て行って貰うんだろ。
ベラベラ話してる奴が退店勧告喰らってるのなんてしょっちゅう見るわ。
>>388 ?w
俺は>386の連席させて自分の首を締めといて苛つくとか馬鹿ってレスに対して
嫌でも連席融通してちゃんと接客する千住の店主が正しいって言ってるんだぞ?w
誰がダラダラ喰ってる奴に一言言う事に関して批判したんだよw
あああああああああああああ
禁断症状があああああ
>>389 正しくねーよ。
繰り返すが、学生の団体に連席対応したら話しまくって遅くなるに決まってる。
連席対応しといてベラベラ話して遅くなる連中に退店勧告するのはバカだっつってんだよ。
俺は別に連席対応もベラベラ話す奴に退店勧告することも全て批判してる訳じゃない。
連席対応するならベラベラ話されんのも許容しろ。
ベラベラ話されんのが許容できないなら連席対応すんなって話だよ。
ベラベラ話されるのが嫌なのに連席対応するとか自分の首絞めてると思われてもしょうがないわ。
そもそも千住に退店勧告なんて存在しないんだが…
リリーは普通に会話しながらでもちゃんと喰ってりゃ何も言わん
喰い終わってるのに席に座ったまま相方待ってる場合は席譲るように言うが
喋って全然箸進んでない客には急かすだけ
目黒じゃないんだから
早く食べてくれとお願いするのは退店勧告でもなんでもない
つーかあたかも相席にした客は喋って遅いみたいに言ってるが
周辺の学生含め相席希望する常連も沢山いるというのに
ごく一部の遅い客の為に相席やめろとか…
相席サービスはリリーの優しさじゃん
二郎常連で相席希望とかw
千住は学生とリーマンの連席が多い
夜の部休みか
忙しいみたいだな
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 16:22:10.08 ID:Afc47EGx
本日夜の部臨休
この天気じゃ仕方ない
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 16:29:05.96 ID:k66tHRKe
ここ見て良かった。
危うく夜行くところだったよ。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 09:04:28.95 ID:/S+qC4od
本日通常営業
さすがに今日は外出る気しねえ・・・
おまいら頑張ってくれ
今日は休んどけよw
行きたいけど行けねーよw
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 08:19:11.98 ID:oScF2yid
本日昼夜とも臨時休業
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 11:34:48.02 ID:5PaojSjd
小岩も休み
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 03:07:29.98 ID:pe7yoWPd
師匠と弟子で登山かな?
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 03:09:26.13 ID:d3GLogW0
暇なんだから連席でもなんでもやってろよ
なんだコイツ?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 14:33:43.94 ID:nV/CVMfu
昼食ってた蛭子能収似のおっさんよ。
ティッシュで鼻かむのは別にいいや。
ただ、そのティッシュでテーブル拭くの止めろや!!!
常識無いのか?ボケが!
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 15:14:58.33 ID:A0ec3sZk
>>409 うわ〜 最悪、、、
それやるバカたまに見かけるよな。
その後絶対に座りたくない。
俺は鼻かんだティッシュをテーブルの上に
置くのもしないよ、ポケットかすぐゴミ箱いれるよ。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 18:24:13.15 ID:8MaHfbQ1
こないだなんか
布巾で口拭いてる客居たぞ
布巾は店側としてもご自由にお使い下さいって感じで置いてあるからね
客の使いたいようにさせてしまうのは仕方ない
リリーよ、手を洗うついでにゆすいでおくれ
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 20:48:38.50 ID:A0ec3sZk
仕方ないって、、、
一般的な常識が有るか無いかの話だろ。
412もちょっとアレな考え方の人間なのか?
千住の布巾は綺麗なほうだろ、リリーは気遣って濯いでる
かなり頻繁に布巾水で濯いでるよな
何気に好印象
ここの雑巾は他にもストックがあるからある程度の清潔さは保たれてるよね
赤羽なんかモヤシくっついて変色してるの放置してるよ、触るのも気が引ける
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 23:16:38.02 ID:A0ec3sZk
>>419 もうそんなくだらない話は終ってるんだよ
>413から話変わってる
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 23:26:41.51 ID:A0ec3sZk
>>420 そうか、なら確かに下らないので終わらしておこう。
千住の布巾は知ってる店の中でも頻繁に濯いでる
好印象は君達と一緒なので。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 08:26:50.17 ID:YZb8tpEm
その布巾で口拭けるのかじゃなくて
口拭いた布巾で台を拭くのかだろ
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 12:30:15.35 ID:kfbJK/zE
ティッシュ置いてある千住で
布巾で口拭くのがおかしい
何故こんなつまらん話を蒸し返す
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 17:34:04.42 ID:AlkNpUV8
みんな寂しいから誰かにかまってもらいたいんだよ。きっと
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 20:24:29.87 ID:YZb8tpEm
オマエモナー
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 20:44:12.68 ID:pVmaauz3
そもそも、もうこの話は終わってるとか言った奴が
一番書き込みの流れ分かってなかったというw
布巾はゴミ箱へ!!
暇人が自演で伸ばしてる典型的な流れ
久し振りに神保町食ったけど、千住は明らかに量減ったな。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 02:21:11.40 ID:FFUv/V3V
しばらく行ってないとあれだけ通っていた事が不思議に思える。
禁断症状が取れたのかな?
リリーの帽子、いつからオレンジになった?
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 10:14:32.15 ID:SU0s4luV
本日厨房機器故障につき臨時休業
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 16:19:51.52 ID:UIEQAATu
新たな臨休の理由がストックされました
千住 the end
学生相手にあこぎな商売してな
厨房トラブル
インフルエンザ
突然の臨時休業
千住はいつもトラブルばかり起こるな
可哀想になってきた
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 09:55:02.72 ID:UMa5VDdR
本日は通常営業
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 08:26:04.50 ID:TSajGFSM
本日店舗前道路工事のため昼の部休業
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 09:22:15.94 ID:I5f8bVCk
8:00に来てるが?
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 10:09:33.82 ID:ct86R9A5
おはようございます! 本日、店舗前道路工事の為昼の部はお休み致します。
夜の部は通常通り営業致します。
大変申し訳ありませんがよろしくお願い致します
この号が気に入ったら押して下さい ▼イイネ☆彡
いつも思うけど店主が原因じゃないのに巻き込まれていろんなトラブルが起こるな
休みたい病なんだよ。永田なんかザルが壊れたとか色々理由作って休んでたからな。
道路工事は並べなくなるんだから仕方ないだろw
休損貰えるのかな?
細い道でも公道だから無理だろ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 16:54:43.50 ID:I5f8bVCk
前を通ったが
休みにするほどの工事でもなかったぞ
何を今更。休むきっかけが欲しかっただけなんだよ、言わせんな恥ずかしい。
麺量は減るわ、豚は薄くなるわ、あれこれ理由をつけて休みたがるわ
ここももうダメだな
営業してる日不安だし困る
遠出しても新メニューやまぜそばの辛口出して工夫してくれる春日部のジャンプ行く割合が増えてきた
最近、小豚でも赤羽のノーマルと大して変わらないよな
少食だから面半分でちょうどいい
>>447 そうそう。
基本的にやる気無いんだよ。
理由なんてのは後付け。
ここ通うならメルマガ登録は必須だな。
臨休が多過ぎて事前情報無しじゃ通えんわ。
>>451 俺も小食なんだが
麺少なめだと小とほとんど変わらなくてキツいし
麺半分だと足りない
だから少なめを頑張って喰ってる
中間は無いのか中間はw
小豚の豚ってわざと小さいの入れるよな?
それオマケの端豚じゃね?
自分は豚入喰わんけどリリーがまな板で豚振り分けてるの見る限り
極端に小さいのはなかったと思うが
いや、小豚用は小さめだよ。
ホントケチ臭いことやるようになったよな、ここ
神保町は劣化が激しいし、小岩はやる気がないし、亀戸は論外だし
東の方の二郎はダメなのが多いな
豚入りは、わざわざ小さめの固まりを選んで切ってるね
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 18:14:56.48 ID:FYdWKFIN
東で一番最低な店でそれを言っても意味なし
でも、美味いよ
守谷とか野猿とかのデカい豚とか見ちゃうと城東の二郎はインスパイアみたいに感じてきた
>>461 量だけウリの店と比べてもなぁ
それに野猿こそあらゆる面でインスパっぽいだろw
二郎としては圧倒的に千住が美味い
初めて千住二郎訪問しようかと躊躇してる初心者ビビり野郎です
千住店のリリー店主に不快感もたれないようなコールの仕方教えてください
麺量は小で250gくらいでしょうか?300以上だと残してしまうかもなので
小少な目できますか?野菜は増してもらわなくて結構
純粋に千住の塩っぱ旨い(伝聞)スープとデロ麺が目的です
なんで金払って食う客が店主のご機嫌取りせにゃならんのかと
それはさておき、外に列ができてる時は概ね助手が大小を聞きにくるから
その時に麺半分なり麺少なめ(ほぼ変わらん)と伝えたらいい。
コールは他の店と一緒でローカルルールはなし。
「ニンニク入れますか」で特にマシ要望なければ
「はい、ニンニクで」とか「ニンニク抜きで」とか伝えればおk
>>464 別にリリーは厳しくないよ
マシマシが通用しないのだけ覚えとけばいい(言ってもスルーされるだけで怒られはしない)
デフォでアブラも醤油も濃いから初心者はアブラカラメコールしない方がいいかも
他の店と同様サイズ確認される時に言えば麺少なめや麺半分出来るけど
麺少なめは通常とあまり変わらなくて麺半分だとちょっと物足りないかも
まぁ小や少なめ残しての何も言われないから変にビビって半分にしなくてもいい
>465
>466
先輩方アドバイスくださりありがとう
店主が昔一之江、小岩にいた頃の印象は良いのですが
店主になってからは結構客あしらいキツくなったとか噂で聞いてビビッてしまってます
普通に小か小少な目でトライしてみます
>>467 自分が助手として有能だった所為か助手に対して厳しいだけ
でも今は使える助手だから全然ギスギスしてない和やかな空気
客に文句言うのは余程アレな客じゃない限り滅多にない
客には厳しくないよね。
今は助手のほうが小うるさい。
忘れ物の気配りはいいんだけどね。
今の助手は店主と相性いいんじゃね。おしゃべりになったし。
リリーも助手も良い人だよ
麺量、脂少な目は最初にコールね
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 08:24:09.78 ID:miFCltvV
>>464 >>1を守るのと「ニンニク入れますか?」に「普通で」と答えると、
「普通は入らないんですけどそれでいい?」と2度聞きされるので注意
>>468 一之江やってた彼以降、ロクなのがいなかったからな
>>469 客に聞こえないような小声でニヤけながら話すのは印象良くないけどな
俺は笑顔で雑談してるの逆に印象良いけどなぁ
客に気を使って小声で喋ってるし
終始ムスっとしてるより全然良い
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 12:48:32.92 ID:miFCltvV
聞こえるようにしゃべるか、聞こえないようにどこか行ってしゃべれって話
外人の店員同士がこっち見て外国語でペラペラ会話しているのを見ると、
自分のこと何か言われてるのかと思うと気分が悪くなるのと一緒
474 :
464:2014/03/03(月) 12:52:42.48 ID:uVmUDWfA
>>467 >>471 レス遅れました、アドバイスありがとう
今日昼の部早速行ってきました
助手さんにバイクの停めるスペースについて親切に助言戴き無事千住大橋二郎デビューを果たしてきました
スープ液体油の層厚くてヤバめでしたねw
聞きしにまさるデロ麺ウマぁぁ
千住旨いっすよヤバい 先輩方たくさんのアドバイスありがとう
地元の人達こんなに旨い二郎がホームだと通うペース抑えたり体重増との戦い大変そうですね
助手時代は普通レベルで店主になったらレベルが低いって話をしてるのはここか?
何言ってんだコイツ
ここ通い始めたの割と最近だから今の助手しか知らんのだが、
あれで使えるということは前の助手は相当酷かったんだろうな
店主がやたらと機嫌良く助手と談笑してるのが(助手がお気に入りの)何よりの証拠だね
あの程度で使えるって議論に関しては>478の意見に同意
今までがヒドすぎたんでしょうね
イケメン君はまあまあだったけど、その後の数名は…
たまにリリーが「すいません、脂少な目の人手挙げて貰えますか?」みたいなw
リリーや現ちばから店主(京成大久保助手)、ヒロチン(現中山駅前店主、関内助手)みたいに
店主になるような人はやっぱり助手時代から客の注文聞き、店主の作業の邪魔にならないようなアシスト
とにかく動き、働きぶりがそのほか多くの単なる助手バイト(店主に昇格できなかった人も含めて)とは違うよね
優秀な人はよく気が付くんだよな
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 09:20:32.56 ID:Ta1X7zHU
>>481 今の助手がそうじゃん
店主に指示されなくて自分で動いてるぞ
>>482 今の助手は取り立てて優秀でもないでしょ
あの程度なら他店二郎でもちらほらいるし
過去にいた助手よりは多少マシってレベル
別に今の助手に不満はないけどそんな優秀とは思えない
俺も
>>483と同意見。
駄目とは言わないけど、余所の二郎でも普通にいるレベルでしょ。
二郎の助手なら最低限あの程度やってくれないと困ると思うよ。
助手が盛り付けや麺上げまでやってるところもあるし。
>>484 > 助手が盛り付けや麺上げまでやってるところもあるし。
関係なさ過ぎてワロタ
独立予定で修行してるわけじゃない助手に麺上げやらせるなんてろくな店じゃねーよw
リリーは真面目だからヤサイ、豚、ニンニク乗せるのすら絶対にやらせないだろうな
何だかんだ理由付けて臨休しまくってる店もロクなもんじゃないけどなwwwww
>>485 それ相模大野?
>>486 サボり癖があるのは皆が知ってる。
普通に会社に勤め皆勤で出勤するってことができないから二郎店主になったんだろ。
>>487 31 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 11:24:21.80 ID:GsKm+0AX
亀戸二郎も店主は藤沢二郎の弟だけど非乳化の醤油が尖ったタイプのスープでその点だけは物足りないかな(旨いけど
ID:GsKm+0AX
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20140304/R3NLbSswQVg.html?thread=all 【城北】ラーメン二郎千住大橋駅前店 3 【デロ麺】
東京都台東区 其の弐拾
★神保町〜水道橋のラーメン屋を語る★16
【`・ω・´】横須賀&三浦スレッド その18
【磯子区】 赤ひげラーメン2 【新杉田駅のそば】
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
神田・秋葉原・御徒町 31杯目
【横須賀中央】ラーメン神豚8【六浦関東学院前】
目黒・品川・神保町/東京中南部のラーメン二郎・12杯目
【MAX】 博多風龍 part5 【つけ麺】
【味も接客も】 横横家 四人前 【家系最濃】
新橋・品川・神保町/東京中南部のラーメン二郎・12杯目
吉村家 Part.14
高田馬場早稲田スレ66〜やまぐちと違う家の美人
【C氏のレポを待ちわびて】蒲田のラーメン
なんか生活範囲が丸わかりだな・・・
家系と二郎が大好きな味覚障害者の行動パターンとかデータ抽出とか勘弁してね
他人様に説得力のある客観的な意見など披露できる表現力も蓄積もありませんって
ただただ豚骨ベースのスープが好きなだけ
ID:GsKm+0AX
暇なのか
アホなのか
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 10:03:32.59 ID:fCZP10ms
本日夜の部臨休
リリーサボってんじゃねーぞ
雨だし、ちょっとくらい休んでもいいんじゃね? 営業しても、きっと客は少ないよ。
・・・とか思ってるんだから、そっとしとけ。
助手って髭伸ばしててアッーーな人?
抱かれてみたい
今あの助手がいないとまともに営業出来ないんだよね
汁男優がリリー的にやりやすいのは見てて十分わかるけど
もう1人助手増やしせばいいのに
いいこと思いついた
何処かのラーメン屋だと客が飯食べに来て食べ終わった後当然のように手伝ったりするらしい
そのシステム導入するのはどうよ?
バイト募集の張り紙ずーーっっとずーーっっと貼ってあるけどな
どれだけの人が過去に応募して(見習いも含めて)店に立たせてもらってリリーの眼鏡に適う人物だったか
店主多分採用基準厳しそうだよな彼小岩助手時代も顔無し同じ時期にやってたもう一人の助手と対照的だった
リリーはとにかくよく気が付く 多分助手に求めるレベルが高いんだろうね
助手を一人前に育てるのが上手下手かはまた別の話
>>501 普通に応募来てないんだろ
前のコミュ障ヒョロや黒デブだって店に出てたんだからw
時給安いしわざわざバイトに二郎選ぶのはよっぽど二郎好きな暇人じゃないと
>>501 募集の貼り紙してて電話すると
今、いっぱいで順番待ちなんですよねーと言う店舗もあるがなw
ワタミより時給良いぞ
千住に限らず二郎で助手やると2ちゃんで叩かれるからな
変なあだ名つけられたりな
豚客もネット上では威勢がいいからな
桜台店の助手なんか凄い勢いで叩かれてて可哀想だ
桜台の助手は粘着されても仕方ない部分あるような…
まぁ愛想よくて初心者にも優しい千住の汁男ですら悪く言う奴いるから
どちらにせよ変わらないのかもしれないがw
野郎ラーメンのようにギャルを雇え
二郎の助手に女性は難しいだろうな
2ちゃんやニンニク掲示板で散々にある事ない事、容姿(これについての憶測、誹謗中傷の類が一番多い)について
メチャクチャ書かれるからな
今日味濃かったな
マジか
味濃い日の千住は当たりでしょ
行けば良かったにぃ
後の祭り
最近しっかり営業してるな
料理人として自覚が生まれたんだろうな
嫁と子供と汁男優を食わせていくにはリリーがしっかりしないとな
しかし二郎の店主ってつまみ食いしたりして年々徐々に太る店主が多いイメージあるんだが
リリーはまだ若いとはいえ節制してるな
嫁さんがバランス考えて料理してそう 最近腹がひっこんだリリー
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 20:49:45.18 ID:G990qYEE
>>511 こんな事を書かれた矢先の夜臨休
どうやら料理人としての自覚はまだ生まれてないようですw
>513
>511を見て臨休メールきたから俺もズッコケ
もとが欠陥人間だからな無理。
鍋で麺茹でてる時に腰をクネクネさせながら助手と談笑する店主
腰の動きがエロいw
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 00:27:23.66 ID:EY6z/cc9
つか金曜以外の平日いくら休んでもいいから
土日フルで営業してくんねーかな
平日いる客ってなんなんだろうな・・・
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 00:44:48.50 ID:EY6z/cc9
>>518 俺はそれ反対派。
土曜日だけでもカオス過ぎでウザイ。
平日ゆる並びが良いのさ。
ついでに新メニューも反対派。
ブロガーやら遠征してくる人間で無駄に並ぶからな。
ゲリラトッピングでも結構ウザイ時あるし。
>>520 そもそも平日は普通行けねーんだよw
休み控えてない平日の夜にニンニクなんて喰えないしな
金曜の夜と土曜の昼はどの道混む
>>519 世の中にはサービス業って職種があってだな
>>519 キミが平日以外は家にこもっている事は良く分かった。
日祝でも世の中は動いているんだぜ。
千住初めて行ったけどそこまで客層ひどくなかったな
一之江、小岩の客層の方がよほどカオスw
>>524 むしろ千住は二郎全般の中では客層いい方
>>525 学生が増えただけだろ。サラリーあんま見なくなったもん。
夢職なめんな!
>>527 そやって書くと見た目良いなw無職なのに
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 20:54:25.91 ID:sunwk0OP
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 21:08:04.36 ID:EY6z/cc9
今日も「入り口塞ぐな」「そこに荷物置くな」
注意されている奴がいたんだぜ。
顔見ると大体、夢職系なんだぜ。冴えないんだぜ。
夢職は荷物なんか持って来ないだろ
できる男風のリーマンが食べてるところ見たことない
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 17:42:22.75 ID:6GkRPooF
スーツで二郎とかも無いな、脂跳ねて汚れるから。
スーツで来てる人は汚れても平気レベルの仕事なのだろうな。
汚さずに食えないニワカ
平日並ぶのはニート
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 01:08:39.80 ID:2MC6afaL
店の横の自販機の隣のスペースホント狭いな
バイク停めようとして後から他のバイク乗りが来たらギリギリ2台停めるのがやっとだ罠
駅前だから他に有料駐車場あるし問題ないでしょ
>>537 ここ、ほとんどが小しか頼まない貧乏人だし、
そんな奴らに有料駐車場借りられる金はありません
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 09:45:59.01 ID:2MC6afaL
>537
すいません、地元足立区じゃなくてバイクの駐輪場(もちろん有料で構いません
千住大橋駅周辺にありますでしょうか?
リリー店主の作る二郎塩分やや控えめで液体脂分厚い層をなしてて俺好みなんですよね
これから贔屓にしたいと思うです
>>527 くそっ!
ゆめしょくって何?って考えちゃっただろw
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 21:02:26.90 ID:OsUA4waV
>>541 気づいて良かったぢゃん。
ってか今後使うだろお前w
どりーむわーかー
>>539 ワロタwwwwww
>>490の奴だ
ID:2MC6afaL
1 位/979 ID中 時間 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Total
書き込み数 3 13 2 0 0 0 0 0 0 4 10 2 1 3 1 0 0 0 0 0 0 3 0 0 42
>>543 熱心なラーメンファンみたいだな
千住愛されてる
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 09:00:05.65 ID:hi4pRfKx
千住を3倍美味しく食べる方法
着席したら店主の麺茹での作業風景を観察(エロい腰の動き
”カラメ”仕様するとより一層スープにコク、深みが増す
スルーされるのでマシマシ”コールは自重
退店後、向かいの焼き鳥屋、斜め前のうどん屋(おばちゃんが渋い、
狭い路地の佇まい、野良猫、千住大橋駅前で露店を並べる野菜売りのおばちゃん
これらの庶民のほのぼのとした光景を眺める
リリー応援してるぜ 汁男優がんがれよ 心のふるさと 千住大橋店
>>545 カラメはだめだろ
しょっぱくて食えたもんじゃない
最近はあまりしょっぱくないから
昔のしょっぱさが好きな人はカラメどうぞ
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 15:23:41.50 ID:kNw3nRQc
スープよく混ぜ混ぜしないと底の方にタレがあるからイマイチ塩っぱさが足りないのかも
最初、脂だけで麺食うのも好きだぜ
前にここで騒がれてた喫煙問題とか行列問題って解決したの?
全く問題ないね
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 00:08:56.47 ID:iU1yDn45
並んでないからな
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 09:09:04.70 ID:bnoUIOCN
本日14時まで臨時営業
千住の麺量戻ったな
あと豚2個中1個は昔みたいな厚さだった
なんで増税で戻るんだよw
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 08:07:17.71 ID:IaWlX0Sr
豚は直径が以前より小さいような
確かに小さい
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 11:00:44.25 ID:6mZ1+nV0
駅前のバスプールが姿を現したな
二郎側が駅裏っぽくなった
コインパーキングが戻ってきてくれるとうれしいが、
それらしいものはない
3月10日以降くらいは
一枚厚くて大きいの入るようになったよ
まぁ本当に豚の大きい店に比べたら大した事無いが
コインパあるじゃん
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 08:22:55.26 ID:UiUPDIvm
>>559 区画整理前のフットサルの駐車場が身についてて基準になっちゃってるからな
あそこより近いところにあったっけ?
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 15:27:26.94 ID:ixFSVN7Z
4月1日から¥50値上げだとよ。
今日の夜はかなりデロ麺だった
値上げはしょうがないけど正直キツイな
>>560 学校の方、一見遠く感じるけど対して変わらないよ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 21:54:53.48 ID:ixFSVN7Z
50円ならいいや
100円までは覚悟してたからね
消費税10%になったらまた50円上がるかもしれんけど許容範囲
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 08:19:01.31 ID:jGQgIvNZ
本日昼休業、夜は通常営業
今日初めて行くんだけど、特別注意すべきことってある?
普段はずっと三田行ってる
>>569 マシマシと麺カタ不可
最初はアブラカラメはやらない方がいい
食券は並ぶ前か途中で列抜けて買う
女の人で2倍の時間かかって食べてる人なんなの?
罪悪感ないのかな
さすがに噛むスピード鍛えてから来た方がいいと思う。
リリーが注意しないんだからオスだろうがメスだろうが偉そうにでしゃばるなカス
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 23:57:24.97 ID:13xvtKG1
千住でニンチョモは不可?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 14:54:49.96 ID:8ZIF0WTR
最近また野菜少ないことが多くなった。豚のように別料金とって野菜マシマシにさせてくれ
ここのスープに浸して食う野菜はマジで美味いんだよ
食い終わったけど野菜しか入ってないコピペ状態でもいいから頼むよりリー
俺ならコピペと違って涙目で喜んでやるからw
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 23:09:30.37 ID:IWYYBEXC
別料金払うほどもやしが好きなんだなw
お野菜先生みたいながめついのは辟易するがお金払ってもいいって考えなら支持するよ
キャベツともやし追加50円でやってくれんかな
バイト不在で臨時休業メールキタワアアアーーー
ここの店主も大変だな
営業したくても一人で回せないから臨時休業せざるを得ない
髯バイトの都合がつかないくらいで廻せないとか
店主は助手選定の基準が厳し過ぎるんじゃないか?
以前に短期だけ働いて辞めてったデブ、他、店主に仕えない判定されたんだろうな
>>580 仕事って感覚じゃないんだろうな。
趣味の延長、自分のやりたい事だけやる、みたいな。
普通の職場ならオペレーション・客対応・仕込みの工夫とかで対応するもんだけどね。
「客の麺量確認とか丼洗浄とか野菜茹でとかは助手の仕事です!」
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 11:20:32.40 ID:e7EHS5+j
580 581
中途半端に理屈っぽさそうだな。
で、何が言いたいのか全くわからんw
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 14:32:39.25 ID:pRJVcPsG
自分の読解力不足を棚に挙げてて呆れたw
助手の選定基準厳しく設定し過ぎて次から次へと辞めてくから最後店主一人になってるんじゃないか?って事さ
一人で店回すくらいの覚悟があれば別だがね
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 19:20:46.87 ID:e7EHS5+j
覚悟とかw
大きなお世話すぎるwww
こんなとこで店主ディスっといても、店行ったら
おとなしく食事してるんだろww
全くもって意味ふww
何がしたいのか?
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 19:57:25.57 ID:z8cNpY71
>>583 反応したら負けだぞ 煽りにはシカトが一番
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 20:09:18.31 ID:e7EHS5+j
煽ってねぇしw
なんなんだwいったいw
働いたら負けみたいな事言い始めたしw
夢職に勝つとか負けるとかないから
>>580 仕える
1 目上の人のそばにいて、その人に奉仕する。「師に―・える」「父母に―・える」
2 役所などの公的な機関につとめる。官職に就く。「宮中に―・える」
3 神仏に奉仕する。「神に―・える身」
使える
1 有能で役に立つ。「補佐役として―・える人物」
2 剣術などに秀でている。「―・える相手」
どっちだろうな。良く考えてみよ。
明日は増税前の休み明けで混むんだろうな。
>>588 増税は関係ないだろ。
まさか日用品とか買いだめするタイプ?
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 08:06:38.65 ID:NvhCkZ22
日用品の買い溜めはいいと思うが
二郎の食い溜めはないだろうw
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 09:06:09.52 ID:cQ/yMzVI
本日昼の部13時まで
夜の部休業
トンキンヒトモドキ
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 16:00:01.80 ID:jGuZJjf2
一日昼夜二杯食う二階堂達也さん氏みたいにたくさん麺を胃袋に放り込んでみたい
満足感凄いんだろうな
日本のヨハネストンキン
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 15:12:19.79 ID:l9+8NCw1
今日も、デロショッパあぶらつけそば おいしゅうございました。
玉子も50円値上げ?
>>596 50円値上げ情報はメルマガで仕入れたのか?
麺類すべてって、玉子も50円値上げとは全く読みとれないんだが
値上げしてくれて構わんな
10%になったらもう50円上げてさらにクオリティを極めて欲しい
最近しょぱいの薄れたな
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 19:37:16.65 ID:3k4+5zBq
>>599 病院行って検査したほうがいいよあなた。
まあ 昔の下の方の麺がカネシ付の頃に比べれば薄くなったよね。
俺もカラメにしたくなった。前までは薄目って言いたくなるほどだったから。
慣れは怖し。
修羅の国トンキン
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 14:40:30.01 ID:kNIj95Gz
↑こいつ
本当にすごい粘着なw
この間の柏の事件のような面した奴なんだろうな。
トンキン弁はオカマ言葉w
はいまた臨休です
いいかげんに対策しろよ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 15:50:07.47 ID:MlAcoPys
本日夜の部休業
月曜から水曜のどこかは休んでいいことにしてるんじゃないか
>>605 対策も何も本人がやる気無いから無理でしょ
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 18:25:32.55 ID:wBx0jGrM
臨休ある度いちいち「やる気ない」とか騒ぎだすのなw
もう慣れろよ。 有象無象共がよw
メルマガ来てるだけましだろ。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 18:34:45.23 ID:olSGYkgr
>>609 この状況を「やる気ない」以外にどうやって表現するんだ?w
こんなとこに書き込む暇あったら店開けよ
個人の事情をとやかく言うのは筋違い
頑固店主がお喋りを許さないようにスープがバシッと決まらなければ営業しないと言うことかもしれない
カネシを効かせた濃厚なスープの味へのこだわりを感じるからね
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 23:44:00.01 ID:wBx0jGrM
>>610 はいはい
小さい物差しで表現とかどうとか下らない。
夜辞めて昼に専念しろよ
セシウムまみれトンキン
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 00:43:50.45 ID:+Vh1b62C
未だにカネシとか言ってるし
ここの店主を擁護してる奴はバカばっかりかw
飼い慣らされた豚だもの
>>615 まともに店主擁護してる奴なんていないだろw
カネシとか言ってるのは釣りだろうし、
慣れろとか言ってるのは店主本人だろw
サボり癖あるバカなど擁護しようがないwww
カネシが釣りって何?
今時はラーメン二郎専用醤油って言わなきゃいけないの?
店主さん、もう昼営業だけやってりゃいいよ
普通に社会人として休みばかりとか有り得ない
お客さんがいるんだから尚更でしょ
週一日、一時間営業だけでいいんじゃねえの?
それすら休みそうだけどwwwwww
二郎全店カネシなんかとっくに使ってないし
レンゲがないってどんだけ屑二郎なんだよ
え?ここしか二郎知らないんだけど他の二郎はレンゲがあるの?マジで?うらやま
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 21:20:24.79 ID:ZujKsv9S
で、次また臨休メルマガ発生したらまたループw
アホばっかしw
月〜木はいくらでも休んでいいから
金〜日昼夜営業してくれ
どうせ平日の夜とかニンニク食えないし
普通のリーマンは口臭くなるから金曜の夜しか食えない
その証拠に金曜の夜は何時もより混みがある
夢職なめんな!
店主さん体いたわって末永く続けてください
小岩みたいに平日昼のみの営業でいいですよ
まあ毎回メールで告知出すのも手間だろうしな
人数が少ない中良くやってくれてる
日本のヨハネストンキン
琥珀 うた主演
”ザーメン二郎”
千住大橋助手、汁男優と以前仕事で面識あったのけ?琥珀うたちゃん
またこいつか
暇で暇でしょうがないみたいだな
早く仕事探せよw
ID:4Q0Sk6Cv
http://hissi.org/read.php/ramen/20140411/NFEwU2s2Q3Y.html 書き込んだスレッド一覧
【横須賀中央】ラーメン神豚8【六浦関東学院前】
城東地区のラーメン二郎(一・亀・岩・千)その20
【城北】ラーメン二郎千住大橋駅前店 3 【デロ麺】
【消費税8%】 べんてん PART 171 【価格改定】
神田・秋葉原・御徒町 31杯目
二郎のランキングを作ろう その4
【神保町】用心棒2杯目【水道橋】
【磯子区】 赤ひげラーメン2 【新杉田駅のそば】
二郎で遭遇した変な客を仲良く語るスレ
佐野?速く日本一のらーめん創れよ!!partB
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 00:46:56.95 ID:9gmdv+hE
新人バイトが入ったんだな
汁男辞めんのかな
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
亀明日から汁無しメニュー開始だと
リリー、二郎店主として先輩格の風格と落ち着きでどんと構えてろ
またこいつか
ID:S5Qdh34K
http://hissi.org/read.php/ramen/20140412/UzVRZGgzNEs.html 【神保町】用心棒2杯目【水道橋】
【門仲木場】江東・墨田区スレ33【亀戸錦糸町】
ラーメン千里眼【二郎インスパイア】
神田・秋葉原・御徒町 31杯目
東京城南地区のラーメン3
城東地区のラーメン二郎(一・亀・岩・千)その20
二郎のランキングを作ろう その4
【横須賀中央】ラーメン神豚8【六浦関東学院前】
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド66
【消費税8%】 べんてん PART 171 【価格改定】
【神田】野郎ラーメン【二郎系】
【城北】ラーメン二郎千住大橋駅前店 3 【デロ麺】
二郎で遭遇した変な客を仲良く語るスレ
【磯子区】 赤ひげラーメン2 【新杉田駅のそば】
ラーメン二郎の店長って年収いくらぐらい?
ああ、食べたいなあ・・
二郎食べたいけど健康の事考えると躊躇してしまうわ
油少なめ麺半分で解決
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/19(土) 14:32:16.05 ID:1nkaGNy6
5周年かぁ。
>>645 そんな小細工意味ないし余計ストレス溜まるだけ
二郎月二程度にして普段バランスいい健康的な食生活にするとかした方がいい
栄養指導でそう言われた
粗品って何だった?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/19(土) 22:54:07.67 ID:JE9hSeee
空気
トンキンヒトモドキ
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/20(日) 04:21:17.83 ID:ebPihK1t
昨日の粗品なに?
トンキン弁はオカマ言葉w
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/20(日) 14:32:25.52 ID:iwk7Dou6
オクに出したら値段どのくらいつきそう?
あれに入札する奴はいない
二郎 千住大橋駅前店ファンなら必須アイテムだろ
記念になるものだしな
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/21(月) 14:15:25.99 ID:4wUIXCL1
少々取り乱してしまい申し訳ありませんが、
今日のはうまかった
今日のはうまかった
今日のはうまかった
ラーメン二郎は醤油が甘くて美味しいね
醤油が甘いのはフジマルだろ?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/22(火) 08:19:38.22 ID:2hzkaWJm
>>658 アレが売れるのなら、俺がもっといいの作って売るわ
本日終日休み メルマガより
セシウムまみれトンキン
日本のヨハネストンキン
修羅の国トンキン
ワンパターンだなぁ
毎週臨休で客のこと舐め過ぎだろ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 16:30:13.98 ID:nVRc6s4g
本日一人営業のため夜の部19:30まで
>>667 滑り込みセーフできるギリギリの時間だ
18時に終わって帰り道に寄る会社勤めの人のことを考えてくれてるから助かる
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 21:08:20.12 ID:nVRc6s4g
常時働いてくれる助手を雇えよ
新代田にいる長谷部似の助手がフリーになるからその人に来てもらえよ
夜、リリーは1人営業出来てたのか?
また、席数減らしてやったのか?
行列店で一人営業は厳しいからなぁ
7時30ってちょうど行列長くなる時間に終了すんのな
新しい助手どうしたんだよw
昼に行ってみようかな
初千住大橋
逝ってきた
ここ美味しいな
豚は西台やひばりヶ丘が好みだが、味と麺はとても気に入った
>>674 ここの豚めっちゃ小さいからねw
汁に沈めとけばそれなりに美味しいけど
やっぱりこの店のウリはスープと麺
>>671 できるわけないだろ〜ぅ〜〜〜い〜ひひひひっ!
つかえねー弟子なんだからよ〜い〜ひひひひひ!
初二郎がここだったけど
ニンニクが無い二郎は二郎じゃない
がよくわかった
油が多いからまぜそばみたいになるから
ニンニクがダイレクトにくる
インスパイアしか食ったことないから
二郎は醤油と油が違うんだな
地方に居るからお前等が
うらやましいよ
今日の千住めちゃ旨!
黄色のポロシャツ着てたぞ、千住限定
w
臨休しまくりなのにGW休み過ぎだな
混みそうだから行かないけどwww
普通に定休なだけだろ?
今日営業してますか?
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 09:51:53.72 ID:88AMpVJR
本日14時まで臨時営業
修羅の国トンキン
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 21:31:30.94 ID:/wadmR+Q
ひっさびさにひどいの食わされたわ
いつ行っても酷いけどな
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 22:41:04.52 ID:IfArJgEs
カップルが座る予定のところに、前の前のロットですごい遅い奴がいて、
おかげでのびのび麺だよ
あっそ
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 23:46:10.22 ID:PdNvUYjF
のびのび麺あたりてぇなぁ。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 00:37:17.03 ID:Q+FLob63
>>688 待ってりゃ伸びるだろw
で、次のロットが全員のびのびに
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 01:03:32.47 ID:6e3erajo
>>689 そう言うこっちゃねぇんだよ。。。
デフォで食べたいんだよ、熱々で。
あっそ
嫌がらせでロット乱しする人なんているの?
どーでもいい
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 08:30:30.03 ID:izfdV9Wn
>>690 いや、昨日のは鍋茹で限界も超えて、
丼によそってからも出すまでに時間があった
入っている人数分だけ出して、後は捨てるくらいのことが必要なのに
そういうところはプロ根性がないんだよな
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 08:41:14.32 ID:7uhp7ELG
「札幌」ラーメンで鹿児島をいじめる。
東京政府は陰険だ。
1200年前のいじめをまだ忘れない。
1975年1月18日、
カップスターは、まさに「御鉢(おはち)」いじめの繰り返しだった。
裏で高笑いをしていることだろう。
(仮説を含む)陰謀カレンダー参照
リリーは捨てるくらいなら足してるよ
697 :
【大凶】 :2014/05/01(木) 15:10:44.26 ID:17rA7YTx
日本のヨハネストンキン
リリーが足すときって生麺と一緒に入れてるけど、後から入れたほうがデロになりにくいじゃないかと思ったりする
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 16:57:59.94 ID:CLRDAXGV
今日は中の中くらい、まあまあだったかのう
スープはちょい煮詰まった感じか
今夜の列びは凄かった
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/03(土) 09:18:48.09 ID:f6IFMLfU
本日15時まで臨時営業
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 00:18:33.40 ID:fPuXgrfe
二郎ランキングにあるように激マズだった
あっそ
千住、亀戸と東の方の二郎は残念な店ばかりだな
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 08:19:03.82 ID:zxSUaU8P
だから千住は北だっつーの
鉄道路線図ばかり見過ぎ
残念な店っつーのは否定しないんだなw
x
俺は千住が一番美味いわ
俺も
吉祥寺の鳳って、店主が千住バイト経験者とあったが誰のことだ?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 11:19:25.48 ID:RuDab1gL
本日14時まで臨時営業
こいつメールでいっつも臨時営業とか言ってるけど
週休5日くらいの感覚なのかな
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 14:32:41.47 ID:GoLSKAqu
今日はもやしがいつもより○○かった。
最近は安定して旨い
営業も昼間はしてくれてるし努力してるんだろうな
飲食業界は人の確保が難しくなってるらしいしよくやってくれてる
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 22:22:23.17 ID:RuDab1gL
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 08:26:19.86 ID:DlVqbbHq
>>715 こうやって甘やかす奴がいるから平気な顔して臨休する
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 09:03:13.71 ID:mXQcez7T
本日14時まで臨時営業
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 10:31:58.05 ID:Y1TtOBDL
普段臨休しているから穴埋めとして祝日に臨時営業か
ここの店主はやる気があるんだか無いんだか分からん奴だなw
臨休はほとんど汁男助手の都合だろ
新しい助手育ててたけど使えるようになったんだろうか
臨営なんてしなくていいからキッチリ営業時間守れよ
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 20:27:04.61 ID:YVJY8cew
予想通りまた始まったw
臨休、臨営、過敏反応有象無象共がwww
普通にやってりゃ文句言われないのに普通に出来ないwww
「営業時間守れ」というのは無理難題な要求なんだろうか
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 03:48:01.35 ID:VLzKSUXy
「甘やかす」とかw
ここで何言ったってリリーは見てねえよ
>>724 人が足りないんだからどうしようもなくないか?
周辺に二郎ないからファンは営業して欲しいしその期待に応えたいと思ってるだろうし歯痒い思いをしてるだろう
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 08:28:30.24 ID:4UphLBeO
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 08:37:54.30 ID:zt4Zl3Eg
人が足りないってw
折角来た助手をネチネチといびり倒し辞めさせておいて?
ここの性悪店主は助手に求めるハードルが高すぎるんだよ
>>723 普通のことが普通にできないほど能力低いんでしょうね
>>724 普通のことが普通にできる人にとっては全く無理難題ではありません
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 09:36:43.07 ID:eRqQ3QUc
本日夜の部は臨時休業
メールに書く程困ってるみたいだな
募集中だから誰か優秀な人材が入って欲しい
賄いで好きなだけ食べれそう
助手クラッシャー
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 14:37:13.70 ID:5jTIGlnC
今日もまいうー
下ぶれのときもあるけど、いいときの三田な感じをかなりの確率でたべれる
臨休は微妙だが、味が落ちるよりはましかな
ひばりや桜台は豚肉の価格高騰を受けて豚W廃止
ここもいずれ豚Wが消えるだろうな
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 21:37:23.93 ID:de4pFgbt
情報ありがとうございます
千住ファンは豚重視派は少ない気がするけど、スープに影響するのがこわいっす
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 23:07:43.41 ID:bM6G8vlV
なんか元から細めの麺がさらに細くなってる気が…
短めなのはここのは重いから箸で持ち上げやすくて良かったけど
豚は小さ目だけど凄く好みで美味しかった。
少し大人しくなった印象だけどまた食べたいと思いました。
吉祥寺のトロの店、評判いいらしいな
なんか稲庭うどんみたいになってた。。。
最近営業時間安定してきたな
良い傾向だ
水曜の夜、臨休したし安定してねーだろハゲwww
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 16:59:14.98 ID:h4MV0KCU
やる気がない店主が作るラーメンはまずいな
1ヶ月間、営業時間を守ったら安定したと言える
絶対に無理だろうけどwwwww
1月から行ってないけど何か変化あった?
しょっぱさが薄まった
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 11:03:51.56 ID:SCFRpp+E
↑
病院行け。
トンキン弁はオカマ言葉w
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 23:59:52.95 ID:spOlPHuM
久々に「マシマシ」とか言ってるオッサン見た。
普通にニンニクコールしてる人の3分の1量にされてたwww
マシマシ馬鹿はよく見るけどここの店主は減らして無い
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 01:15:57.72 ID:TNNNluCw
いやいや、明らかに少ないでしょうに
全マシなんて言ったら、そのままに毛が生えた程度
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 01:19:15.65 ID:Bai0R119
>>748 俺は同じロットの盛り付け見て書いてるのだよw
俄かなのか目が悪いのか頭が悪いのかw
無意味に反論したいだけなのかw
マシマシ報告いらないから
>>750 開店から通ってるから幾らでも見てるよニワカ
お前は目も悪くて頭も悪いんだよ
どうでもいい
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 03:12:15.49 ID:Bai0R119
>>752 開店当初からの常連なのに気づいて無いとか。。。
尚更終わってるねお前w
「俺のが分かってるとか思い込みの勘違い」系で
ただ反論したい馬鹿なのがよく解ったw
もう面倒なだけなので関わらないw悪しからずw
鳳店主ってトロ?
リリーは麺は盛りつけてからコール尋ねてるのに
減らしてたとかどこのニワカだよ。釣り乙
野菜の話ならまあ・・・ここ野菜メインじゃないからどうでもいいわ
ニンニク一口程度でいいから野菜はキャベツ多めでとか融通きくかな?
出来ないなら野菜マシマシ無理でもマシよりちょいマシでとか
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 15:01:48.36 ID:UVngPiGP
今日、高校生6人組が来て、
ニンニク入れるかを聞かれて「チョモランマ」
店主「何それ?」
>>758 それ本当?
その場に居合わせたらラーメン吹き出す
あっそ
お土産豚今いくら?
スーパーで売ってないし炒飯で使いたい
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 23:16:22.86 ID:TNNNluCw
>>757 めんどくせえ客だな
店に書いてあるサービス以外は、本来やってもらえたらラッキーくらいに思え
野菜も少なくて肉も小さくて麺も細い
少食用二郎ってことだなここは
実際少なめ注文体感でやけに多いし
二日酔い臨休
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/19(月) 09:04:05.54 ID:d/XpJs4I
本日、新代田店オープンに伴い終日臨時休業
>>766 バイト総出で手伝いに行くのかな
大変そうだし明日夜休みでも仕方ないな
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 16:15:43.48 ID:Abx3Yt5N
今日夜休みなんかね?
近くにできたショッピングモールって駐車場無料?
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 21:10:19.36 ID:+0VfywQI
汁男が21だってwwwwwwww
ツーショットの女はAV嬢かw
ずいぶん老けた21歳だな
カープの帽子かぶって浦和レッズのユニフォーム着てる変態www
汁男は出たがりなんだな
あの顔で自分に自信あんじゃねーのw
>>775 今日はカープの帽子に背番号2の東出のユニフォームだったよ
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 21:51:56.84 ID:WQFbtJwN
でも、カープファンぢゃないらしい。
本人から聞いた情報。
今日の豚は固めでまずかったな
豚柔らかめのところお願いしますとかダメなのかな?
>>780 ブタもそうだけど、
スープもカエシが弱いのか、
下ブレだった。。。
なんか腹一杯になるのが最近きつくなってきた
もう胃も小さくなって行けないかも
そこで麺半分ですよ
ここの麺少なめはほとんど変わらんから
通常と丼のかさで1cm未満の差
セシウムまみれトンキン
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/25(日) 23:45:24.71 ID:ETfSMO8i
>>769 ヤマダでんきか?ショッピングモールにするなよw
どうでもいい
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/26(月) 10:38:01.13 ID:JoIKIrWU
本日バイト不在により昼の部13:00まで営業
夜の部休業
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 22:20:23.62 ID:sQEa92q1
落ちちゃうじゃん
バイトスト決行か
修羅の国トンキン
先の金曜夜9時過ぎ男の若い2人組。
「ごめん、火落としちゃって麺ないから、次は9時までにきてね。」と店主。
「えっ?9時まで?えーっ…」とあきらめきれない様子で救いを求めるように返す2人。
「火落としちゃったからさ…。」と再度説明する店主。しかしまだ帰らない。
見かねて「俺の食う分ならあるけど、それでよければ食べてく?金いらないよ。」と店主。
結局それにありつく2人。
…俺には理解できん。
>>792 そいつら撮ってるよな?
早く晒しあげろ
>>793 写真は撮っちゃいない。
あまりにも呆れて、そこまで頭が回らんかったよ。申し訳ない。
見た目や言葉から、その辺にいるフツーの日本人の大学生だと思うが、それがまたなおのこと悲しいよ…。
そこまで言えば諦めてくれるだろうと思っての店主発言と、横で聞いててそう理解したんだがな…
日本人の劣化ここに極まれり、だな。
朝鮮人の店で何言ってんだハゲwwwww
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 14:20:01.29 ID:mMr43tEL
ここの店主はどのくらいのペースで自作のをたべているのでしょうか
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 14:54:41.20 ID:PQN78N4P
>>792 キミは、1杯のラーメンを2人で食えって提案したの?
…俺には理解できん。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 17:05:19.29 ID:wSmZgmUT
>>798 …俺にはお前が何を言ってるのか理解できん。
どうでもいい
わざわざ遠くから来たかもしらんが
千住喰いたくなってきた
この前行った時はなんかシャバシャバ薄かったんだよなぁ
あたりが喰いたい
遠くから来たにしても営業時間調べて間に合うように行くのが普通
ガキはごねれば通ると思ってるからうぜえ
いや、俺らオッサンオバサンのほうがゴネれば通る思考が高いだろう。
年齢性別関係なくゴネれば通るって思ってる奴はいるよ
要はそいつが育ってきた環境によると思われる
満員電車の吊革を確保しても隣の人が押されて来ると何時の間にか俺が弾き出されてる
あっそ
最近、薄いよ〜
禿げてないよ
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 12:15:11.06 ID:j7dYV+Ji
本日昼の部のみ
夜の部休業
新人バイト育ててると思ったらもう見なくなったなw
ヒゲと仲良いのは分かったからいい加減ちゃんとバイト雇えマジで
スマホ電池切れで知らなくて行っちまったわ
最近、マジメに営業時間守ってると思ったのによ
ホント、使えねーチョンだなwwwwwwwwwwww
三国人は怠けものだからなwwwwwwwww
初めて行ってみたが臨休でおあずけ食らって、もう2度と行かねえ
って、奴多いんだろうな
現状汁男の都合で臨休になったり昼のみ営業になったりしてるからな
もう一人バイトを育てて安定営業できるように努力しろっての
用事があるからお休みしますって某店より良いんじゃね
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 20:21:44.23 ID:dpEk6bLG
>>814 飲食店ではやってはいけないことだからな
次の行こうって時に「もしかして今日も休みだったら」とよぎると行かなくなる
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 21:36:35.12 ID:moThd/0j
メルマガやってる時点で「普通の飲食店」なんてカテゴリは無し。
客がウダウダ文句言うのはナンセンスよw
ムカついてるなら行かなきゃあいいw
そのほうが少しでも並び少なくなって助かる。
くっさ
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 23:31:43.90 ID:AC9weWcw
クソ暑くなってきたから、秋まで行かないんで好きなだけ臨休していいぞ
ここでずっと客減るとかもう行かないとか言われているが全然減らないんだよなぁ…
実際二郎なんてメルマガ見ないで行く奴が悪いって真顔で言っちゃうような常連ばかりだし
普通の飲食店ではないわな
にしても汁男以外の助手育てた方がいいぞリリー
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 12:53:17.51 ID:ghGVqjGf
2年前あたりから比べたら、確実に減っているけどね
列の長さのピークは変わらないかもしれないが
バイトなんてそう何人も雇えないんだから、
結局は休みがちな汁男を雇っちゃだめなんだよ
学生かなんか知らないけどさ
臨休少ない店はやっぱ助手の出勤が安定してるもん
助手の出勤によって運営が左右される店って最低だよなw
それだけ店員の質にこだわってるんだろ
ヒゲが有能過ぎて以前より更にハードル上がったという
リリーの汁男依存
っていうか運命共同体w
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 12:51:25.03 ID:8/dXp0xD
店舗内工事のため臨休
冷房きくようにクーラー新しくしろよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 18:42:13.66 ID:HLHy16Kv
真冬真夏問わず入り口のドア開けっ放しなのに
冷暖房をどうこう言うのは愚問だろw
開店した年はクーラー効いてて快適だったんだよ
入り口から奥にクーラーの風がいくようにしろ
じゃないと奥に熱気がこもる
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 20:15:55.21 ID:pqo7NwX6
テスト
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 20:19:22.86 ID:pqo7NwX6
製麺機の所に窓付けるんだよ、風通し良くなれば涼しいから。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 21:41:06.30 ID:HLHy16Kv
なんでドア締めるようにしないんだ?
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 22:06:26.18 ID:HLHy16Kv
>>836 店に行ったことある?
ヒント:湯で釜の上
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 22:17:52.56 ID:J1UXF/oA
, -─-
, -'´ `丶、
/ \
/ ヽ
/ _ ',
l -‐ --──-- _ |
| /`ヽ、 , -- 、 __,|
|__, ===─i=r === 、_, -‐'{.トl|
/f'il -=ユヾj {.l にニ=‐}} レ'´゙!
ヽ_}ヽ '´ ̄ / ヽ  ̄` .ノ rj/
l `=='/ ヽ= ' /
l /{,. -、_, -、j\ !
l / /lllllllllll\ ヽ l
! { llllllllllllllllllllllllllヽ } /
', '´  ̄二 ̄ ̄ ` /jヽ
\ // l
| \____/ '´ !
.__| |\ \_,. -‐'_, ‐i }─-
_,. -‐'"´ | |丑ュl | r‐'´ 。 | /
\セヨ| | | 。 °/ /
/二二二/_ /''7 / ̄/ /'''7
/ __ / ____ ,:'\' /____  ̄ / ./
 ̄ __,ノ / /____/ _,> _ ../ ____.ノ ./
/____,/ /___,./ ~゙ /______./
クーラー3台つけろよ
日本のヨハネストンキン
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 18:00:57.95 ID:2He8L75m
店内工事のため 、今日と明日臨休
店内工事って、どこに手を入れたの?
どこも変化ないのか?
サボりたかっただけじゃねーのか
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 11:53:01.39 ID:3CZmlM91
よし見てきてやる。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 13:44:21.65 ID:3CZmlM91
おそらく店内の壁と足掛けを塗装しなおしただけかと思われる。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 16:36:58.12 ID:OsfXRBJQ
ハードワークはダメ絶対!
不定期的に休みが発生するより定休日週に3日設定して体を大切にして欲しい
エアコン新しくなってたぞ
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 18:42:04.04 ID:Mi3jmMvk
涼しい店内で食べられるのは嬉しいな。明日行ってみる!
遂にエアコンがガンガンに効いた店内で落ち着いて食えるのか
食い支えてきた甲斐があったな
一昔前は常にエアコンガンガンに効かせてくれてたんだがな
それが何を思ったかエアコンつける日とつけない日が出てきてなんだかなぁになって
そして今またエアコンがガンガンに(予想)と
エアコンガンガンだと冷めて油が固まるんだよなぁ
去年の猛暑でも着いてない日があったよなw
>>853 どっかのラーメン屋みたいに熱々の石を野菜の真ん中窪ませて載せて欲しい
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 11:26:03.70 ID:1WLSGo8c
去年はエアコンが壊れてた、つーか後半調子が悪くなってきてたみたい
ずっとつけておくと温風がでてくるとか止まっちゃうってりりーが客にぼやいてた
で今年は本格的な暑さになる前に交換したんだろう
今日はやってますか?
はやってます
上の方薄いから下のほうから麺出して食べたほうがいいよ。
からめにすると味濃すぎるからやっぱ下から引きずり出したほうがいい。
エアコンがんがんで気持ちよく食えるぞ。
なにこいつ今更当たり前のことドヤ顔で書いてるんだ?
天地返しは基本
俺は上の油に漬かってるだけの部分もけっこう好きだけどな
濃いスープ部分が染みないうちに速攻食べるようにしてる
梶原富士丸の白みたいで美味いと思う
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 10:50:25.72 ID:w9k672uP
本日夜の部臨休
月・火・水の夜は臨休していいもんだと思ってるよな
あぶねー今夜行こうと思ってた
久しぶりに行ってきた。夜の部1st。
空調効いてて心地よく食べれたよ。
そのせいか、豚が冷えてた。
でも、亀よか好きだから、こっち通うわ。
亀が近いけどね。。
安定営業してくれますように。
そういや、同ロットのお客さんで
ジュース自販機トラブったかで、
コール直前まで電話したり
大丈夫だったかな。
トンキン弁はオカマ言葉w
東京でうまいラーメン教えてくれ!
212 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 10:19:20.11 ID:/+wixQlk
トンキンヒトモドキ
東京いまむら★10軒目【元百舌鳥・臓印】
608 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 10:36:38.95 ID:/+wixQlk
修羅の国トンキン
6月28日で高田馬場 つけ麺のべんてんが閉店
8 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 14:59:58.70 ID:/+wixQlk
日本のヨハネストンキン
[めじろ野猿仙川]多摩二郎26[小金井府中ひばり立川]
704 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 15:11:57.97 ID:/+wixQlk
トンキン弁はオカマ言葉w
荒川区のラーメン屋スレ10
191 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 21:38:47.56 ID:/+wixQlk
修羅の国トンキン
池袋&豊島区周辺を語れ55
629 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 21:54:27.06 ID:/+wixQlk
トンキンヒトモドキ
【胡麻舌】江戸川区のラーメン屋さん25杯
509 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 23:29:00.51 ID:/+wixQlk
トンキンヒトモドキ
【城北】ラーメン二郎千住大橋駅前店 3 【デロ麺】
867 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/03(木) 23:41:22.53 ID:/+wixQlk
トンキン弁はオカマ言葉w
>>866 ここの豚はデフォで冷えてる
麺は熱々だから最初に麺の下のスープの中に沈めとく
そうするとフワトロになる
なにこいつ今更当たり前のことドヤ顔で書いてるんだ?
流石にフワトロにはならないだろw
脂大量に使ってるんだから、汁なし(脂そば)やらねーかな?
>>873 想像しただけでたまらんねぇw
ややこしい事を一切しない一之江タイプでいいからやってもらいたいな
捨てるスープ激減でエコにも貢献しまっせ〜w
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:
汁なしとかつけ麺勘弁してくれ。
気持ち悪いブロガーとか普段来ないような連中で
無駄に行列伸びるだけだ。