関西ラーメンブロガーの生態　PART6

前スレ
関西ラーメンブロガーの生態 PART5
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1380284158/l50

◆アンチらの道
いっちゃん
名古屋球
賞金王
DEN
呈蒟蒻

◆隠れアンチ
かず
おおさか(当初はらの道ヒーロー/最近Twitterでシナをフォロー切り？)
メンタロ(参加店取り合いで火花散らす)
関西ラーメン界の主要店関係者
らの道参加店の一部
参加店の近隣住民たち(常連)

◆らの道スルー
M三郎他B級グルメ組の大半
ハシダメン
ヤイナム(当初は超アンチ/最近中折れでスルー気味？)
カメレオン(1st達成/徐々に距離置く？)
ビーマ(1st達成/徐々に距離置く？)

今回のごきブラのラーメンすごろくは滋賀特集でした。
はっちゃん良かったね

◆隠れらの道　　名古屋球

兵庫らぁ祭のアカウントで学祭のRTとかすんなや
おおさか個人アカウントでやれ

>>3
隼人さんが推してる「チャーシュー専門くらお」も出てたね
くらおポークで有名な滋賀のお店、近江麺ブログぽちぽちっと＾＾

>>6
仮にお前が隼人本人じゃないとして、もし押したらお前に何らかのメリットがあるの？

ヤイナム＞ボラ

ヤイナムってラーメンの知識で言えばそこらのラヲタ以下なんだよな
確かに知識よりも感性で食べてる雰囲気はあるが
その感性もどちらかといえば店の店主の人間性や誠実さに惚れてこそのもの
店主に惚れてるから絵文字で臨時休業されても文句は言わないｗ
みつか坊主
そりゃ５〜６年前は関西の味噌の重鎮だったが今食べてみてさほどの感動も感じない
閃は確かにうまいけど、ここだけの話
閃の店主はヤイナムをうっとおしがってる
いや、感謝の気持ちも持ってるけどあまりになれなれしくて辟易してるって・・・
いわば厚顔無恥で空気読めないのがやすながって話

確かにヤイナムはラーメンに関しては知識や言い分に拙さを感じる。
それでピザに逃げたというのが俺の仲間内でのもっぱらの評価
低い評価だよカスナガ

>>9
惚れるどうののヲタ客より、距離を置く一般客の方が多く大半を占めるんだよな
ヲタがヲタ視点ではなく一般客の視点でもモノを見れなきゃだめなんだよ
せれを大半のヲタができないの。ヲタは基本そういうものだから。
ヤイナムはそこまでヲタじゃないからこそ一般客の視点でモノを見れるんだと思うぞ。

顔文字使った詫び文をさあ、仲良いラヲタだけに発信してんの？違うやんな？見て首傾げるヤツの方が多いわ。ヲタやユトリ以外ならさ。

>>10
ヤイナムのblog読んだことないわ、興味なし
拙いといえば、めんたろうがラーメン一作をトンコツだとか書いてたくせに、誰かに指摘されたのか、あれは鶏ガラでした。風邪引いて熱あって、鼻も詰まっていてと、元々の本文より長い言い訳を日記に書いてたの知ってるか？

ラードを鶏油と勘違いすることも多々ある、せたが湯さん

>>9
店主に惚れてるってヤイナムの場合はマジ恋だから
イケ麺じゃなくてイケメンが大好き
ヤイナムがブログに画像載せたがる人って誰もが同じような雰囲気だし

>>11
ヤイナムの食レポってヲタ目線ではないけど
一般的な食を見る目線かと言うとそうでもないと思う

食べ物の味について語ってるのは言葉を飾っているだけで心が篭もってないけど
イケメン店員の事を語る時のはしゃぎっぷりは引くくらい感情が篭もってる

>>16
ウケタ(笑)

スレチ　どんっ!

http://tabelog.com/osaka/A2704/A270402/27002742/

次いでのスレチ
どんっ!
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27005251/

よみうりテレビ森ちゃんの関西ラーメンファイルは１１月７日（木）

ハローワークいってきまーす！！

がんばれ、kamu_ro

ヤイナムだよー
もう、いい仕事見つからないから
工場で流れ作業しよかなー。

>>23
ついでに懲戒解雇になる噛みの子はっちゃんの転職先も探してやってくれ

流れ作業舐めんな！
ｗｗ

森ちゃんやウーマンラッシュ関係者のステマツィートウザすぎ
人気店に乗っかる知名度拡大誠見苦しい

禿っちゃん懲戒解雇？

カムロって月旧一とよく絡んだいるけど何者？
俺新参なんで知識ゼロ
しゃばとんのスタッフ麺哲のスタッフとか言われているけど
誰か詳しい方教えてください。

禿波平ってフランソワーズだったっけ？

>>27
なんかあったの？

ラーメンが食べたい…

しゃばとん辞めて麺哲辞めて今はハローワーク
前世代のラヲタと呼べばいいのかな

>>30
常に何かあるやんw

ヤイナムがハローワークを勤務先と勘違いしてる件
ハローワークに行くだけじゃ給料貰えないよ？
わかる？わかってる？

＞今度のコラボは凄いぞぉ〜

隼人コラボ楽しみ！！
ランキングもうすぐベストテン入り

>>29
望麺会参加キャンセルしてたね辻さん

北尾自演乙隼人

肥満児かも？w

　　／￣￣￣￣＼
　 (　人＿ｵﾈﾀﾞﾘ　)
　 |ミ/　ー◎-◎-)
　 (６　　　　(_ _)　 )
`＿_| ∴ ノ　 ３　ノ　　ホモ相手のペニ固め陰毛濃めナプキン汁多め
(＿_/＼＿＿＿_ノ
/ (　　))　　　　　)))
[]_|　|　　通称ホモ 　ヽ
|[]|＿|＿◆iiIiIiiIoU　　)
＼(＿_)三三三[単論)
`／(＿)＼::::::　 　::/
｜黄色手帳｜:::/:::/
(＿＿＿＿);;/;;;/
　　 (＿＿＿[)＿[)

濃いめ　じゃなくて　濃め？w

禿げ禿げ禿げ

＞24

懲戒？？どうして？

彼女がいるのが会社にバレたの？

>>42
彼女がいたら首になる会社あんの？ゆとりはこれだから

>>43
不倫だからだろ、ばかなの？

>>44
不倫で解雇？馬鹿かお前

>>45
不倫で解雇は前例あるぞ
お前無知か？

実際に不倫で解雇になるならそれなりの立場か余程嫌われてるんだろうな
普通の奴なら不倫でチクられたところでチクってきた奴が馬鹿にされる程度

>>47
おまえはブラック企業戦士だもんなw

カズさん他大勢が不味いと思ったシチュー味
食マさんは美味しいの⁉︎

>>49
好み次第だろ
ラーメンと同じ
正解はない
おれも食べてみる

ヤイナムら一般人とラヲタとでは味覚が違うってことでは？　
あとそれと先入観があったらあんなもん絶対不味く感じるだろw
ガリガリ君は知らんが、スルメイカチョコは食った。意外とイケる。生ハムメロンみたいなもんだ。あれはイタリアで食ったのがスバラだった。

うまいと感じた人の方が多くなければわざわざ大手メーカーが商品化して売り出したりしないです。すべてはテイスティングの精度とモニタリングの質にかかってます。

まずくはないけどやっぱりシチューはとろとろで食べるもんだな
ガリガリの食感はあまりよくない

なるほどだな
ヤイナムの分析が鋭いのは、先入観がないからこそなのかも

>>53
ほら先入観、頭かたい

>>49
結局、味覚については合う合わないの問題にしかならないと言ってるのに、理解できない奴がいるようだな。子供か？オマエは。

>>54-55
自演乙
やっぱりシチューはあったかで食べてこそ
アイスクリームにシチューのような複雑な味を加えても
それは雑味以外の何物ではない

ガリガリクンはソーダ味が一番

>>54
ヤイナムは先入観アリアリ
先日もツイッターでのお詫びをハンドルネームで書くのはお詫びの心がないとか言ってた輩だからな

>>57
何物でもない、だろ？w
ラーメン食べ過ぎで言語中枢までおかしくなった？w
アイスに複雑味が要らないとかデタラメ言って恥ずかしくないのか？
抹茶アイスなんか雑味だらけやが人気商品。パルムの抹茶はバカ売れだよ。

>>58
ヤイナムの味方するわけじゃないがそんなの常識だよ　もしやキミ、学生さん？

>>58
気になるし読んできた
「お詫びの心がない」なんて書かれてなかったぞ　誹謗中傷するのは賛成、でも捏造はアカンで

>>59
抹茶ｗ
俺抹茶苦手
なにがうれしくて抹茶とアイスクリームを混ぜて食べてんの？
抹茶自体は俺は好き
でもアイスと一緒にするなよな

>>34
ヤイナ務さん自演乙です！文体でバレバレです！

>>58
文体がせたが矢さんにそっくりですねw

>>59-60
朝から安永真也乙

常識ってか
おまえ抹茶の味知ってんの？
抹茶好き高じて抹茶アイスが好きならそれはそれで許せるが
お抹茶好きならアイスと一緒にしてほしい？

>>62
味覚は人それぞれ
それが理解できずに他人を批判するのは
子供のやること
抹茶アイスが売れてるという事実まで否定できないだろ
発達障害ならいざ知らず
早く大人になりなさい

抹茶は苦手だけど、抹茶アイスは好きだなあ
ガリガリくんには興味なしだが

>>65
安永くん
バニラアイスに抹茶を入れたのはお茶業界がお茶の売り上げを伸ばす為なんだよ
それが功を奏したのかもしれないが
俺的には抹茶は雑味以外の何物でもないし
アイスクリームはバニラ味だけで食いたい
イチゴ味はありかなと思う
でも抹茶は無いわ抹茶は
バニラアイスのバニラ味を壊してるわ

俺は抹茶も抹茶アイスクリーム、抹茶ソフトも好きだな。

おまえ（ら）
抹茶フレーバーって粉末じゃなく液体なんだぞ
そんな疑似商品をうまいうまいっていってるんだからあわれだわ

まあ、からすみ偽造食品を擁護するくらいだから程度は知れてるわな　安永君

売り上げを伸ばさないために商売する作り手なんかいないんだけどなあ
雑味を否定したらラーメンなんか食えん
アイスに雑味が要らん言い出したらチョコアイスまで否定しなきゃだめになるぞ
イチゴアイスかあガキだなキミw
ようはキミ、単調な味が好きなのな
正常位とバックばっかりじゃ飽きられるぞ？
あ、彼女も嫁も居ないかあwww

>>71
朝から安永必至だな　ＩＤ変えてまでそこまで必死になるなよな
ラーメンに雑味って何なんだよ
煮干しの雑味？それでも行き過ぎは雑味だし
ガリガリのシチュー味ってポテトとか肉とか使って凍らせてるんだから
もう雑味以外の味
冷製スープよりもひどい
アイスにチョコは微妙だな
合うかもしれないし合わない部分もある
イチゴは合うね

>>70
オマエちゃんと新聞読んでる？
唐千寿は偽造じゃないだろw
あたま悪いなキミ
じゃあかに風味かまぼこも偽造になるな
あれは模倣だよ、コピー商品
食品卸しの麺多郎さんレベルじゃないと理解できないのかなあ

>>73
知ってる、からすみ風味だろ

>>73
ここまで書くとさすがにここまでの一連の書き込みは安永真也だな
もうＩＤ変えずに書けば

雑味雑味いうやつは母乳でも飲んどけよ
出汁感出汁感うるさい奴は昆布でも舐めとけよ

おまえらアイスの話はアイス板でしてこいカスめ

>>74
嘘つけ、知らないから偽造品と書いたんだろ？

IDってどうやって変えるの？

>>73
まあ唐千寿もカニカマもコピー商品だが
安くて食えるから重宝してるだけじゃん
本物に比べたらはるかに風味もないし
がっかりするだけの食べもん
代用品
貧乏人の食いもんｗ

>>78
ＰＣから書きこむのならルーターの電源切ると変わる
あるいはスマホから書きこめば自動的にＩＤ変わってしまう

うん代用品だよな
大半のフレンチレストランではランプなんとかキャビアばっかりだもんなw
おれも貧乏じゃなかったらラーメンばっかり食うたりせんのやが
でも誰かも書いてたように唐千寿やランプなんとかキャビアより明太子とかイクラの方が割安なんよね〜　イクラって貧乏人の食べ物だよな、回転寿司にもあるし

禿永はよ仕事行け
仕事して税金払えや
こんなとこでグズグズ言わんとw

>>79
ヤイナムさんは同じことをブログに書いてましたね。ただし貴方のようなネガではなくポジな言葉で。食の愛し方の違いですか？

抹茶アイスファンにはお詫びしますm(_ _)m　←これ真心こもってるでしょｗ
おいしいと思うのは個人の感性だし他人にとやかく言割れる筋合いはないですよね
ごめんなさいm(_ _)m
誠心誠意お詫びします

でも抹茶フレーバーって液体なんですよ

>>83
確かにポジです
貧乏人の代用品っていう意味では庶民にはポジです
しょせんお笑いと食材をいっしょにするくらいだから庶民感覚です
ポジです
あなたの言うとおりですよm(_ _)m

>>79
外食のときご飯にカニカマ入ってたら、よけて食べるですか？

１００円くらいのアイス褒めるくらいですから
ポジ以外の何物ではないですねm(_ _)m

>>86
よけることはないです
口にします
せっかくですから

>>85
お笑いの人に失礼では？
もしくは笑いが理解できないほど精神が蝕まれてるですか？

>>88
じゃあ貧乏人ですね
わたしはカニカマ食べないです

>>89
お笑いは好きですよ
でもぶっちゃけお笑い文化ってそんなもんでしょ
伝統芸能の落語ならいざ知らず昨今の電波芸人って

>>90
アレルギー体質ですか？

カスナガが勤めてたクロスオンは確か年収たったの400万らしいw独身ならなんとかなる。でも結婚してたら厳しくない？w

>>91
だよなw
今のラーメンもそうじゃん
メンタジスタン、中崎なんとか、ストライクなんとか
買ったスープいじって出して、それに群がったやらイベントやって軽い軽い、まるで素人の漫才じゃんw
そこに気づいた麺多浪さんは神！
素人の漫才まで出演させるのは流石
手のひら返してまで時代を先読みして実行
すばら！

>>93
厳しいから嫁ハローワークに通ってるんや

>>94
いや業務用スープはそれはそれでおいしいからええんや
エンタの神様で作家が書いたネタ演じて大笑いするおまえがいるようにな
お笑いファンの麺太郎はそんな業務ネタに笑ってる

麺多浪さんの自演が目立ちますね(';')
>>93
クロスオンにお勤めなのはヤイナムさんではなく麵多浪さんではなかったですか？
規模の小さい食品卸し会社は400万もないです。300前後でしょう。

>>96
放送作家が書いたネタを笑う
スープ工場従業員が作ったスープを美味いと言う

一緒だと思いますけどｗ

しかしカスながネタは伸びるなあ
ネットウォッチ板の方は住民が嫌がりだしたな
人気者すばらw

>>98
歯外道
子供の相手しなくていい
スルーで桶

4mCHy4Hnさん必死ｗ
ヤイナムさんかボウモアさん、もしくは麺多浪さんかせたが屋くん

>>98
いっしょだからええんや
おいしい＝おもしろい
いいんじゃない？

>>102
言ってること矛盾してますよね？
クスリ飲んでます？

麺多浪さんってバカ舌ですよね。一作を豚骨スープだと力説された記事は有名です。
ぺぺのスープに使われてもない大根を使ってるとまで。先入観が有りすぎなのか、揚句に買ってないスープまで買ってる発言されてました。

雑味を気にする子供さんはカレーなんか食べれない
だからカレー好きの麺太郎さんではないよ

>>101
ﾎﾞｳﾓｱは首吊って死んだ

雑味を気にするのはせたが屋さんでは？
でも雑味を気にするとラーメンも蕎麦も食べられませんね…

>>106
先日北区の店で食ってたぞ
あれは幽霊か？

>>108
ご本人ですね？

バレましたか‼
そろそろ復活しようかなw

ヤイナムさんを貶していたのは今回もボウモアさんだったんですね

↑自分に「さん」付けんな
皆働いてる時間だよカスナムさん
ハロワ行くだけでは稼げませんよー

関西望麺会の参加申し込み締切日は、１０日（日）です

>>112
オマエそんな時間にカキコって働いてないんか？www
111もオマエか？

>>112
fbによると今月から働き始めたらしいで

麺多浪さんが望麺会に参加しないのは
jet、マルショウ、無限のオーナーが来るからですか？
逆に参加したら一度にまとめて謝罪できるのにね〜

名古屋球　　　　鈴木明子
小物ラヲタ　　　安藤美姫
ラーメンゾンビ　伊藤みどり
賞金王　　　　　トーニャハーディング
カメレオソ　　　村上佳菜子
ｳﾗｼﾞﾐﾙﾁｬｰﾘｰ　　ゲデバニシビリ
シナ　　　　　　荒川静香
ビーマ　　　　　キムヨナ
麺多浪　　　　　渡部絵美

はっちゃん　　　浅田真央

>>117
おもろないです、却下

わかるヤツだけわかればいい

むつかしいな

>>119
フィギュア詳しいが、全然だめ
裏地見るのは仕立て屋だけでいい

渡部絵美てナプキン嗅いでるのをみられたことあるの？

>>122
ガセにきまってんだろ

今年の流行語大賞は

はっちゃん神の子　でいいよね？

望麺会、神奈川の加藤Ｍって
キャラメルボックスの加藤昌史さん？
スカパーでラーメン食べてるテンション高いシト

はっちゃん@髪の子

こっちが正解

>>125
どうでもいいわ

>>125
キャラメルボックスって何や？旨いんか？

僕くらいになりますと
誤表示偽装問題が表面化する前に
福山雅治の爽やか仮面を脱ぎ捨て
素顔を晒す訳でありますサクシード
もしかしてプディング公開ちう

>>129
黙れカス

またヤイナムがほざいてるな。
どこまで気取ってるんや？
気に入らない店やブロガーを痛めつけるのが得意なくせして。
とことん嫌われもんなんやから
気取らんとストレートに本性さらけ出せや。
カス野郎

昨日ラーメンコミュで暴れてたよ
ブログ宣伝しまくりのスパムな白髪のブロガーに説教噛ましてたわ。
どっちもどっち

>>132
白髪のブロガー？関西の有名ブロガーにそんなの居ないし

うどん好きの爺さん？
確かに宣伝魔だし無名マイナー

>>131
読んだ
見事なジャーナル
でも、ですます調で腰ひけ気味

>>135
今日の分は流石Y氏って感じだね

どこで見れるの？ヨロシク

>>136
情報過多で取捨選択の出来ない情弱

兵庫らぁ祭の達成者記念パーティーが新大阪であるらしい
兵庫のラーメン店を盛り上げるイベントの達成者記念パーティーが大阪とかwww
自分たちが都合良ければ何でもありかと
表向きは盛り上げるとか言ってたが実は会費で自分達はタダ酒飲むイベントじゃねーの？

おおさかも糞だな

>>138
Y氏すばら！

>>139
確かに！
兵庫の県庁所在地神戸でやるべきだな
あるいは西宮か尼崎でもよかったけど
神戸より西の人は新幹線で来いという親心と思えば納得もできる

>>141
ばかか？ダレが飲み会のために新幹線で来るんだ？
望麺会にすら6000円の価値を感じていない連中が大半なんだぞ

>>142
姫路や加古川や明石の人、もし会場が灘波なら二次会終わって帰ろうとしても帰られへんだろ

>>143
そうなんだよな
達成者に西の人もそこそこ居たし、小野の人とか完全無視してるのがよく分かる
結局開催意義なんて建前で兵庫のことなんかこれっぽっちも考えてない奴が集まっただけ
顧問とか大層なこと言ってたがまともに兵庫の店を回ってるのってかもねぎ一人じゃねーか

本人の知り合いここ見てるんだろ？
何で兵庫のイベントが新大阪でやる必要があったのか書けって言ってやれ

麺多浪さんが来るなら行きたい

>>144
まあＪＲは遅くまで走ってるし
灘波や心斎橋なんて地下鉄駅でやられても
神戸以西の人は帰られへんが
新大阪なら在来線でも新幹線使ってでも帰られる
記念パーティーって一期一会だからそれくらいの金は使っても惜しまれるものではない
交通の便を考えたとしたら許される範囲の選択だな
もっとも神戸でやるのが一番なんだが
それじゃあ大阪の人が反感買ってくる人が減るかもしれないしな

>>146
パーティー午後１時から４時なんだけどwww

兵庫でやらない意味がよくわからない

まあ開始時間は別にして
兵庫のラーメン屋を持ち上げてやったんだから
パーティーは大阪まで来いやっていうことかもしれないな

144・148
だまれってヤイナム
おまえ嫌われすぎてるよ？
本人気付いてるんかいな？

何人集まるか予想しようぜ
関係者や協賛店抜きで

ブロガー達は来るだろうから約30名ぐらいかな

>>150
ヤイナム自演乙

>>150
兵庫でやらない意味が俺にもよくわからないです、めんたろさん

ここでしか文句言えないヤイナム。ダサ
直接委員長に文句言えよ。
知ってるんだろカス。

そだな
どうせおまえのことだからＯ坂の会社も検索済みだろｗ
直接文句言いにいけよヤイナムくん

大坂さんはダサくなんかないよ

そうそう全部ヤイナムが悪い
死ねばいいよヤイナム

株式会社イデア建築工房　大坂智也

近江麺はっちゃんのブログ
アクセス数とランキングが急上昇してるけど
テレビか雑誌か何かで紹介された？

回線とPC増やして自分でクリック

大坂だから大阪。それより 黒帽子のビーマのコメント。ご本人のコメなの?
某女ブロガーはんは成りすまし被害に遭われているからね。気をつけたほうがいいですよ。
もしかしてだけどもしかしてプリンじゃない(あんたもいい加減大人になりなはれ)ご本人ならば、
近くにある四川亭の汁なし担々麺は召し上がられましたか?未食でしたらぜひどうぞ(笑)
もっとも本人ならば辛いのは苦手か?でもあの"ビックフットな"ブロガーはんは絶賛してはるので。
ご参考までに。

ついでにもうひとつ。(笑)　はっちゃん、近江ちゃんぽんを紹介したのは地元愛か?
それとも"バビューン"さん＆近くの新店への皮肉か?　やはりびー○VSはっちゃんの対戦を
キボンヌ!　ほなね。

>>161
キミの日本語がよくわからなんだが、黒帽子のビーマのコメントって何？
どっちのブログにどっちがコメントしたんだ？

オオサカサンイイヒト オカネクレル
ヤイナムサンワルイヒト ワタシタチイジメル

サワキサンワルイヒト ウチノスープバカニスル

黙れヤイナム
仕事探せ

>>166
ヤイナムはクロスオンを辞めた？

彼女が望麺会に初参加するけど不安があるみたいで。聞けば酔っぱらって体に触りまくるジジイが居るそうで。キャンセルさせるべきですか？

>>168
トリオの一人の痛メガネ
フジのカメラに気を付けて

黙れヤイナム

はっちゃん望麺会来ないの？

>>171
今回は東京の大崎さんも来ないからじゃない？
沖山さんのとこ、身内のご不幸もあった事で大騒ぎもできないし
ただ、ぷる兄との因縁の対決だけは見たかったんだけどさ

>>161
黒帽子が食べログ京都７位にまんまと騙されたって話？
それより通り向かいの閑古鳥鳴いてるあの店を薦めてる方が凄いよ
元田中がどんなとこか知ってて薦めてるなら尚タチが悪い

たかがラーメン食いに行くのにどんな地区とか関係あるの？
部落とか養正とかいまだに気にするのは年寄りぐらいのもんだろうな。

>>173
カスラヲタ失せろ

蕎麦屋が1軒も参加しない望麺会って
スパイスを全く使わないカレーみたいだね

>>163
わざとわかりにくく書いてる
書いている人がヤイナムと悟られないようにへたくそに書いている

>>177
いやいやいや、ヤイナムはもっと下手くそだよ
観察者ほど文才ないってw

>>176
蕎麦屋は変にプライドが高いのが多いからな
一緒にされたくないとか思ってそう

蕎麦屋＞パスタ＞ラーメン＞うどん

どう足掻いてもこの構図だけは変わらないよ

望麺会に最後に参加したのはもう5年も前で今朝ひさしぶりに参加者一覧見てビックリ
ほとんど店と業者。古株ラヲタどころかラヲタ自体がほとんど居ない。ラヲタ未満とおぼしき人たちばっかり。

「もうラーメンは食べたくない。食べることに疲れたし、肝臓も壊した。おまけに会社も辞めることにしました」

そう語るAさん（40代）は、元人気ラーメンブロガーだ。かつては毎日ラーメン店に行き、年間500食を食べあるいていたことも。
そしてラーメンオタクの間でも一目置かれていた存在だった。しかし、あることをきっかけに精神的不調に陥り、うつ病と診断され、現在は務めていたIT系の会社を休職中だという。

「会社の飲み会の席で『Aさんってラーメンに詳しいんですよね』と女の子たちに聞かれて、僕のおすすめを教えてあげたんです。
最近のトレンド、店主の人柄、コスパなど様々な側面を考慮して、女子向けのいいお店をです。また90年代からのラーメンのニューウェーブ系の歴史もわかりやすく教えてあげた。
知り合いの店主だから僕の紹介だと言えば味玉ぐらいオマケしてくれるんじゃないかとも言いました」

Aさんにそんな話を聞いてきたのは会社の20代の女性社員3人だった。だが翌日、会社のランチルームに入ろうとした時、彼女たちがAさんの話をしていたという。

「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』なんて。
その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。その日は会社を早退して、家に帰ったらめまいがして」（Aさん）
(中略)
「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」（Aさん）

こういう事例はAさんにとどまらない、筆者がかつて取材協力をお願いしていたあるラーメンブロガーは、
他のブロガーたちと競うことに疲れ、彼は現在ラーメンを食べると吐いてしまうという程精神不安定になっている。
またもう一人は、行きつけだったラーメン店の店主から『経営にまで口を出すのはやめてください。もうウザいからこないでください』と言われたことを機に、
過食に陥って、もともと80キロだった体重が現在は120キロになっている。彼は現在外出恐怖症だと言っており、家でカップラーメンを大量に食べており、健康状態も心配だ。
(以下略)
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131029/Mogumogunews_601.html

ビーマ君のFacebookはっちゃけすぎワロタw

>>183
おまえもなw

>>182
ありそうな話。訪問偽装とかエア連食とかよく見たよ。悲惨な世界だ。

申し訳ないけど、笑ってしまったｗ
ラーメンが原因で精神を蝕んでしまうなんて

うつ病ラーメンブロガーとかいう、おもしろワード

ラーメンブロガーとして持ち上げられる事を望んでいるとすれば、そうだろうね
ラーメン伝道師として進む覚悟はあったのかい？

ツイッターの反応、クソワロタ

俺もそうなんだけど最初は日記代わりにブログを書いてたんだが
そのうち読者が増えやめるにやめられなくなるんだよな
ラーメン食いに行けば連食で
遠征すれば１日４〜５食も食う
なんか途中で義務のように思えてきて
素直にラーメンを食べることの素晴らしさが薄れてきて
向かうとこがどんどんエスカレートして
一般人が美味しいという店には行かず
ただただ通ぶってこだわりや独自性の強い店だけに行くようになった
でもそのうちそれがバカらしくなってキッパリブログはやめちまったな
いまは食べる回数は減ったが食べたい時に食べに行く
それが一番自然な感じでいい
無理食いすることのバカらしさから解放されて今はすっきりした気分

>>186
アクセス1日にどれくらい？
うちは800しかない^^;

生き返ったのか？ ボウモアさん

ヤイナムが誇らしげにアクセスグラフをfacebookに貼り付けてやがった

>>187
２００くらいだよ
弱小ブログで悪かったな

>それにしても、なんでこんな寒い日にアイスの事を考えるのかな…。

無職だからでしょw

>>182
こういう話が記事になる！って思われてる時点で普通の人から見れば
ラーメンブロガーはキモい笑われるような存在だって事だな

>>189
1日4000アクセス程度じゃん
まだまだ甘いなw

アクセス数よりサクセス。サクセスよりナウシカ♪ナウシカよりどんっ!

ついでに　どん!http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131108/Mogumogunews_771.html

>>194
どんっ！よりアクセス数

スエミーとかいうやつ気持ち悪い
会ったこともないのに俺とか仲間のブロガーにレセに来ないかと誘ってくる
いい加減にしてくれ

清乃のおっさんやたらビーマに媚びとるな
お前の客はお前が馬鹿にしたそのニワカ達だぞ

>>198
食べログの全国ラーメンランキング一位の店を馬鹿にするなっ！！

>>195
公務員ブロガーは、ラーメン官僚の田中一朗か
関西にも京都の城陽に公務員ブロガーいるんやけどね

婚約

>>198
ああいうやりとりを公開でやるのはなんだかなぁ…

>>199
お山の大将になってまうんやな〜
ブロガーに媚び過ぎの店は自爆しろ（適度はかまわん）
>>202
脳ミソの一部分が子供のままでっせー

>>203
彼らは脳みその大部分が子供なのよ

北尾 隼人 元気か？

死んだ？

禿げた？

生えた？

植えた？

ら・どん!

意外に長持ち、食べログパワー

ファミマが食べログNo1店とコラボ？　食べログの名前を使わず店とファミマ直じゃ売れないの？
それって本当に人気店なの？
食べログが言いだしっぺなのか、ファミマが言いだしっぺなのか知らないけど、例えその店が本当に人気だとしても、食べログが絡むとどうも胡散臭く感じてしまう…。


あほかヤイナム
先入観にとらわれ過ぎ

世田谷って全く流されてるな
他人が褒めたらすぐさま撤回

過去には麺処葵がそうだったし、今回は香澄
信念を貫かんかい

バビューンはん、元田中に行ったはいいが、某山本氏にダメ出しされてんな。
まあ、滋賀の某店の事は関係ないやろうけど。滋賀ブロガーは立場がないで。
何か反論しいや。

ヤイナム2ちゃん依存性やな
かわいそうなやっちゃ
はよ仕事探せ

>>211
いやいや、ナムさんの書いてるとうり
食べログうさんくさすぎ

>>212
あの文体老人の舌はあてにならんな
舌まで老いぼれ

仕事決まったらブログ見てあげるよヤイナム

世田谷の地名的なのは花

>>218
ちくのう？

＞店主にウザいからもう来ないで下さい、って、どうやったらそうなるの（笑）

口にこそ出さないが、貴方もその内の一人ですよｗ　　ねっ、ビーマさんｗｗｗ

>>220
来たお！早っ！と

はっちゃん乙www

きみもみんなから言われているwww
それでも強行していくのがすごいね
さすが髪の子

ラヲタって、出禁なるくらい問題児の方が面白いサクセス。

>>213
バリバリジョニーは東京の小岩が元祖だからな
テレビチャンピオンの有名なラーメン評論家に突っ込まれたら
ビーマも答えに苦しむわねｗ

カメちゃんのブログ
スマホ版で見ると住所や営業時間が背景と同色で見えないよorz
カメちゃん背景色変えてくれんかな

↑
アホ？
ＰＣ版で拡大すれば見えるじゃん

>>226
カメチャソちーっす！

さすがラーメン板
未だにこんなバカが居るんだな

225 226はIDが同じ。アホはお前。

>>226
アホや

好陽軒かぁ。。。懐かしいな
帰り際の店主ご夫婦のご挨拶、またどうぞぉ♪
好来道場、招福軒、味楽、みつ星
名古屋の好来系、関西にもほしいよね！はっちゃん�d

ストライク軒
いま朝日放送でやってるで！

>>232
へえ〜、それで？

クソみたいな情報やったで
ストライク軒とかゴミやし

四条烏丸にぼ次郎には行けないサクセス

>>235
行けないのにサクセス？
頭悪いの？

某麺会でサクセスw

>>237
負け組の集いにサクセスなど無い

どんっ! http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384697724/

ラーメンブログをやるからにはこれだけは押さえておけ
�@加水率
小麦粉に対する水分量のこと
例えば小麦粉１０００ｇに対して水分（卵、かんすいも含む）３００ｇなら加水率３０％
加水が多いと麺は柔らかくなり、少ないと固くなる

�A全粒粉
小麦の胚芽を配合した小麦粉のこと
麺の味に独特の風味をもたらす

�Bチャーシュー
ラーメンのチャーシューは焼いたものではなく煮たもので、中華では煮豚という
豚の角煮も一種の煮豚
とろけるように柔らかいのがバラ肉で、固いのが肩ロース
見た目や歯ごたえで肉の部位が分かるようにしておこう

�C鶏チャーシュー
鶏肉にも、もも肉や胸肉があり食感が違う
しっかりした噛みごたえがあり肉汁がしたたるのがもも肉で、さくっとした歯ごたえで柔らかいのが胸肉
鶏チャーとしておいしいのは胸肉だが意外と値段は胸肉のほうが安い

�Dかえし
これは蕎麦やうどん用語でラーメン的には「醤油ダレ」あるいは「塩ダレ」のことをいう

これだけ押さえていれば、あんたも立派なラーメンブロガーになれるぞ！

>>240
鶏チャーシューって、チャーチーでないの？

>>240
叉焼には腕や腿もあるぞ
果たしてオマエに分かるかな？w

>>240
鶏の腿と胸では歯応え以前に見た目がちがうし、味も違う

>>240
チャーシューに煮豚でなし焼豚を使う店もあるぞ。でまかせ書くな。

>>241-244
だから入門編なんだよ
おまえの書いてるのは中級編
あまり詳しく書くと初心者は混乱する

>>245
240には入門編とも初心者向けとも何も書いていない件について

>>240
全粒粉も間違ってるぞ
全粒粉とは、小麦の表皮・胚芽・胚乳をすべて粉にしたもの。

>>246
書いてなくとも、文面で入門編と分かりそうな件

>>245
おまえはラヲタ未満のド素人

>>248
PCとケータイ両方からご苦労さん

>>247
ごもっとも
でも入門編だから胚芽でもいいんだよ
そんなに克明に指摘したいんなら
おまえ上級編でも書いてみる？

>>249
少なくともおまえよりは上級だよ

>>251
おまえさあ
初級だろうと上級だろうと
全粒粉の中身は変わらんぞ
素直に間違いを認めたらどうだ？

>>252
いやいや、オマエがブロガーだとしたら、関西では余裕の最下位ド素人だなwwww

>>252
オマエさんブロガーなの？
どの程度か判断してやるから
ブログのurl貼れよ

>>253-255
じゃあ、おまえは上級なの？

>>255
おまえが貼ったら俺も貼ってやるよ

おれは上級も何も製麺屋だよ

>>258
じゃあ製麺屋のＵＲＬ貼れよ

俺は社長じゃないから貼れねーよばか

こんなとこで素人と言い争うって、よほど売れない暇な製麺ということかｗｗｗｗ

>>260
太陽製麺の配達員乙
でも俺よりも知識は豊富だから尊敬しなきゃいけないな

＞全粒粉
小麦の胚芽を配合した小麦粉のこと
麺の味に独特の風味をもたらす


ギャハハハ！！おまえ初級未満じゃんwwwwwwww

もっとも製麺のプロの細かい知識は
初心者ブロガーには必要ないんだよな
全粒粉って言えば小麦の殻が入ってると言えばそれでいいんだよな

>>263
じゃあどう訂正すればいいのかな？

おまえ、殻って書いてないじゃん、
胚芽って書いてたじゃん

えらそうに長文カキカキ間違えだらけw

>>266
じゃあどう書けばいいのかな？初心者向けに
おまえプロならちゃんと書けよな

>>240
素晴らしい説明です！
あなた、きっと素晴らしいブログを書いてるに違いありません。
参考にさせていただきたいのでブログ名もしくはURLを教えてください。

しつけえよ乞食

>>262
わらた
麺類一式乙やなｗ

そこらへんのラーメン通よりも太陽製麺の配達員の方がはるかにラーメンに詳しいということが明るみに出たところでこのへんでお開きに
チャンチャン！

T陽だろがI浦だろが、売れなきゃどうしようもない
売れてなんぼだよ、商売は

和海の太陽麺は下手な自家製麺よりも美味しいのさ

凄い太陽のステマだな
新進ブロガーを取り込もうとしてる自演乙

太陽の営業さんがんばってね！

じゃあ、また明日！

Tガクの新製品
TYG

本人は太陽とか一言も言ってないようなw

しらんがな
おもろかったらエエねん

黒帽子さんはまた頓珍漢なことを書いておられますな

ラーメンブロガーってスープのことはあれこれ書いても麺のことは殆んど書かんヤツが大杉

もっこす好きを公言しながら、鴨つけ麺、カレーそば、汁なし担担麺(限定)、
手もみ濃厚魚介そば、濃厚豚足味噌、えび風味味噌(他あったかな?)は未食なサクシードナム
バビューン

バビュン氏はデフォのチャーシュー麺しか興味ないのでは？？

バビュンといえば先日のtweetおもろかった
何も思っていなかった某滋賀ブロガＨの事を某滋賀ブロガーＫに悪く聞かされてだんだんw


以下自粛

>>280
昨日見たときは承認待ちのコメがあったのに
消してあるね
都合の悪いコメントだから消したのかな？

>>284
滋賀咲くサイトのアップ画面にトップされてるブロガー特集で
ブロガーＫのインタビュー記事が載ってるが、カリフラワーみたいな頭で（爆）

近江麺はっちゃんブログが、にほんブログ村ランキング少しずつじわじわ上昇して
ついに今や６位、いよいよトドクックの谷康一社長ブログを超える位置まできたから
ランキング命の滋賀のブロガーＫも心中穏やかでは無くプルプル震えておるようだｗ

「アップ画面にトップされてる」
て　なんや？
日本人か？お主は。

村田製作所

オナニ

ひろさん、またブログやめたと思ったら
ヨーロッパに行ってたんだ
さすがだなあ

ラーメンブログって読者少ないって聞いたけど日々のアクセス数はどれくらいなん？
1000とか2000？

相手が女子大生と知って必死(笑)


CLUB-T ‏@club_t_777 @ka_928
リツイートありがとね♪食べに行く？(笑)

CLUB-T ‏@club_t_777
@ka_928 今度行こかぁ？(笑）

‏ジオ@ラ軍×ど真ん中@JIO55JIO55
@club_t_777 @ka_928
わたすもお供してもよろすぃでっか？


堺のえあ〜ケイゴ ‏@keigo_ramen @ka_928
かつきさんのために缶バッチひとつとっておきますっ(^_^)v


すなぱち ‏@sunapachi792 @ka_928
おはよ〜(^o^)/

>>286
YAMADA電気八日市の葉加瀬太郎似のブ男か？

ヤイナムのアクセス数の内容は悲惨やろ！俺みたいに冷やかしがほとんどやろ！

>>293
菊井一之、ほんわかテレビに出演してたよね
勤務先ってヤマダ電機なんだ？ｗ

>>294
アクセス数の内容？
それを言うならアクセスの内容だろ
日本語頑張れ

>>294
だろうな
ブロガーを冷やかし以外の目的で見る奴は少ない
ラーメンブログなど偏食家のブログは特にな

>>296
注目されてるブロガーほど冷やかされたり嫉妬されたりするのは食べブログに限らず世の常だろうな
北尾隼人のブログなんか400ipのうち冷やかしや嫌々の付き合いが396ipらしい
残りの4は北尾隼人の携帯、家PC、会社PC、それに嫁さんの携帯取り上げてまでポチしてるらしい

ブロガーのアクセスは500〜1000あればまだ多い方です
うちも周りの友達もせいぜい300あるかないかです

振り返ればテレビ東京ならぬ　はっちやん

>>300
某重鎮によって北尾がマスメディアに出られないよう根回し済み

アクセス数の話なったら
無職ヤイナム騒ぎ出すから禁止なw
嫁の稼いだ金で食べ歩き
それをブログにup
そんなのでええのんかー？

しっごっと！ しっごっと！
さっさと しっごっと！
しばくぞっ♪

アクセスの話になって出てくるのは僻みの北尾隼人なのがバレバレw

アクセス1000以下ってブロガーとは言わない
それはブロガーじゃなしただブログやってる人

うちはアクセス800しかない(+_+)

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

>>306
自分で書いてて虚しくならんか？

>>306
格が違うのなんて思っているのはラヲタだけ
店主に認められるブロガー
大崎、神の舌、北島始め関東勢、北尾さんなんてゾンビと同レベルの扱いですよｗ

>>308
トンコツと鶏ガラの違いすら分からない北尾くんを同列にするな

人気の近江麺ブログのアクセス数って、どのくらいなんだろ？

>>309
北尾？　誰だねそれはｗ
よく嫁バーカ

アクセスアクセスうっせーよ
ヤイナム
仕事しろ

スポーツ冒険家はっちゃん

ヤイナムはここで自分のことを貶すからたちが悪い
で、調子に乗って輪に掛けて貶す奴を裁判沙汰にしてやると脅すから
さらにたちが悪い

街で会ったら殴りたいブロガー
せたがや 麺くそ カスナム

>>315
めんたろさんはフルコン空手3段ですよ

>>315
せたがやさんはブロガーちがいますよ

ヤイナムさんは腹３段

>>317
食べログやってるしTwitteで長々とコメントしてたらブログと何一つ変わらん。

>>318
カメちゃん乙

ラヲタってのは気持ちの悪いハゲとデブしかおらんのか？


CLUB-T ‏@club_t_777 @ka_928
リツイートありがとね♪食べに行く？(笑)

CLUB-T ‏@club_t_777
@ka_928 今度行こかぁ？(笑）

‏ジオ@ラ軍×ど真ん中@JIO55JIO55
@club_t_777 @ka_928
わたすもお供してもよろすぃでっか？


堺のえあ〜ケイゴ ‏@keigo_ramen @ka_928
かつきさんのために缶バッチひとつとっておきますっ(^_^)v


すなぱち ‏@sunapachi792 @ka_928
おはよ〜(^o^)/

>>320
どちらもブロガー未満
フォロワーが1000人未満は論外

>>321
誰だ？そいつら
ブロガー未満な奴等の話は他所でやれ

ラーメン店の行列に並んでる輩の半数以上はキモヲタ

少しお灸が必要かと思い
麺多浪のツイッターを会社に報告した

澤木・安永・北尾氏の会社に通報したのは私ですが何か？

あいつらは自由に泳がしといて好きな事を書かせろ
それらをここでボロカス批判するが楽しみなのに要らん事するなよ

文句あるかい？？

↑何を今さら

ヤイナムは通報されてない。
何故ならばヤイナムが二人を通報したから。

人の会社に通報する暇あれば仕事しろヤイナム。
無職なのはオマエが悪い
他人を妬むな。

無職が紡に並ぶらしい

無職は食う資格なし。
昔、オカンに良く言われた。

ヤイナムはラーメンブロガーでもグルメブロガーでもないから
ラヲタに敵愾心を持つ必要が無いと思うんですよ

ヤイナムの本懐はイケメン店主やイケメン店員を撮影する事でしょ？
ラーメン業界に首突っ込んでるブロガーと利害が一致しないんだから

禿げてる無職

シナが噂の女子大生（ストライク軒馬鹿）
@ka_928 かつき フォローしててワロタ。
シナもただのエロラヲタだった
てことw

そんな奴のイベントに踊らされてる
ラヲタも同じくらいキモイが。

>>329
情弱おつ
ヤイナム通報されて居づらくなって自主退職だよ

めんたろが通報されたのは買ったスープ発言による営業妨害が多発したから
北尾が通報されたのは滋賀某ブロガーへの嫌がらせ(氏ねと脅したりetc.)
だと聞いた。

二人を通報したのがヤイナムだろうとだれたろうと関係ない。奴等が謝罪するべきなことには変わりない。でも驚くべきことに彼らは通報されても謝罪どころか反省すらしていない。

ヤイナムは反省したでしょ

>>336
近江麺氏から脅された滋賀某ブロガーって、誰ですか？

>>338
じゃあ誰が反省してないの？

誰か、名古屋球の素性も晒してくれないかなぁ

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

シナもベタな男やなあ
クール気取ってるつもりやけど所詮色好きオヤジ

ヤイナム超早起きじゃん（笑）
無職はそんなもんか。

シナわろた。

>>344
アナル

麺屋わっしょいの催事にブロガーらしき人が来ていた。記事が楽しみ。

わっしょいはブロガーに媚びる店でいえば老舗みたいなもんだからな

それにしてもヤイナムさんはエスプリとウィットに富んでますね〜

>>348
自画自賛か

>>346
あそこは糞

来年ブロガーではないが、さすらいの講師は今年も後半歌合戦観に逝くんだろうか？
応募はがきたくさん出すんだろうな

>>351
倍率１０００倍くらいだから１０００枚の往復はがき出すんだろうな
金額にして１００万円
おそらくさすらいの講師にしてみればそれくらい余裕で出すと思われる

↑１０万円だったorz

>>348
禿同
>>349
あなたも感受性が豊かなら解りますよ
ラーメンばかり食べるような病んだ偏食をやめない限り厳しいかもしれませんけど

>>341
せいじ似の塾講

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

流石に同じレスを4回はやりすぎ

>>354
どこが感受性豊かなんだよｗｗｗｗ
具体例挙げてから書けや

>>361
具体例挙げられないと分からない時点でキミ病んでます

>>362
だから教えてください

終わりなき旅　〜Ｆorever 近江麺食べ歩き〜

新生滋賀拉麺維新会は、はっちゃんを応援しています

誰がメンバーやの？

>>293>>295
庄司孝ディレクターにも、むさ苦しい所がたしかに似てるけど
ＡＶ汁男優にソックリなのがいるんだよな。。。痴漢や変態役が得意な

>>355
ボ　ー　ナ　ス　っ　て　何　で　す　か　？

と　名古屋球が呟く年の瀬

>>363
病院へ行った方がいい

終わりなき旅　〜Ｆorever 近江麺食べ歩き〜

新生滋賀拉麺維新会は、はっちゃんを応援しています

終わりなき旅　〜Ｆorever 近江麺食べ歩き〜

新生滋賀拉麺維新会は、はっちゃんを応援しています

北⚪︎自演乙隼人
関西のラーメン界を背負うニューカマー
容姿は禿げでデブ。内面は自己中心的な自分大好き勘違い野郎
痛さ全開のバカ舌ブロガー

北⚪︎自演乙隼人
関西のラーメン界を背負うニューカマー
容姿は禿げでデブ。内面は自己中心的な自分大好き勘違い野郎
痛さ全開のバカ舌ブロガー

おいこら安永真也
おまえ店の外まで炊いた匂いがしなかったら業務用と書いてたやろ
それにコメントも受け付けてなかつたし何を今さら偉そうに指南してるんや？
己が出来んことを偉そうに人に説教すなよ
人に説教垂れる前にまずおまえが非難した店に謝罪しろや

これはヤイナム自身も「私も昔はそうでしたが」
とか「このブログもコメント欄を閉じて人を注意する立場にありませんが」
などと書いとくべき

っていうかお前が言うな感がスゴイ

上二つに激しく同意する奴多数

いきなりスレチだが、なんさん通りにとんかつ屋が出来ていた。松乃家。松屋フーズのとんかつ
新業態で関西初出店らしい。(○丈に行かれた方ならわかるかな?)東京チカラめしに続いて
某食マニアさんのレポを期待したいが、今は無理かな?バイバイキーンー

↑文章といいスレチとわかっていて書く所といい正に池沼だな

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

>>373
安永さんはメールアドレス記載してるし問題なしです
匂いがしないというのは見かけました
でも買ってるというのは書いてなかったです
それを書いてたのは澤木さん

>>374
メアド書いてるから有りかと

>>373
避難してたのはヤイナムちゃうで
麺多浪やで

それで、麺多浪はもう謝罪したんか？
孝さんめっさ激怒してたけど

最初から十二分屋の力を認めた北尾さんはやっぱり格が違うね
たぶん県内の店主はますます認めてると思う
鳥居式のすごさを知らない大阪人も多いんじゃない？
創作ラーメンを考えるって言うし、もう手が付けられないポジションになってきたね
Facebookページに自分のブログ記事を自らはっていく姿勢も真面目というか、こういうところに男気を感じます
新婚旅行帰りの鯰江さんはもうからんでこないでほしいよ

>>379
麺たジスタは？
炊いた匂いがしない。商売をなめてるみたいなこと書いてたやん。

>>379
なんでメールアドレス晒して苦情書かなきゃいけないの？
ヤイナムのことだから悪用される可能性大だな
腹いせにメールアドレス流出させてスパムメール送り付けられてもたまらん

>>379
しかも以前はメールアドレス記載してなかったじゃん
取って付けたような対応がまたカス野郎らしいな

>>386
メールアドレスないときはコメントつけれた

>>385
ヤイナムも捨てアド使ってるからおまえも捨てアド使ってメールしろ

自分で安永さんとか書いてんじゃねーよ
嫌われもん
仕事見つかったんかいな
嫁の金で食べ歩きして
ブログ書いてんじゃねーよ

>>384　そんなんあった？　少なくともメン太ジスタの名前は出してないんちゃう？

それよりいまだに謝罪しないどころか、まだ買ったスープどうの他で店を見下す麺多浪はどうなの？

>>390
店の外観写真載せてた(少ない削除したが)し玉造の店のとも書いていた

>>389
安永さん

>>391
外観写真は最初から無かったで
ヤイナム貶したい必死さは理解できるが嘘はあかん

>>393
本人としか思えない書き込みのうえにさらに嘘で固めようとするおまえも必死すぎやな安永くん

外観の写真とか見てないな
モザイクかけたラーメンは見たが

>>395
仕事はどない？
いつから出勤するの？
それともフリーライターなの？

ナムは本人としか思えないような自演をするほど頭悪くないよ
まだ誰かさんによる仕向けかと

ナムは麺や天啓も買ったスープって書いてたな

>>398
http://shokumania.exblog.jp/19371255
どこにも書いてないぞ
セントラルのスープは買ったスープに非ず

＞スープを13時間も炊いているそうだが、その割に漂う匂いが強くない。
セントラルキッチンで作っているのかな？
いや、俺の鼻が詰まっているからだな。
きっとそうに違いない。

まともだよな。流石やいなも

ヤイナムはマルショウも買ったスープつて書いてたな

>>401
それは麺多浪さんです
ヤイナムさんは匂いがしないと書いてただけです
それは麺多浪さんです

いいえ、それはトムです。

違うよ

立体感があればハマりそう〔麺や マルショウ/ラーメン/豊中〕

B級グルメブロガーさんやラーメンブロガーさんの多くが絶賛していた、台湾まぜそばを目当てに「麺や マルショウ」へ。
新沼謙次をかなり鳩嫌いにしたかのような某ブロガーに「旨いの？」と聞いてみたら、「無難です」とのことだが、
台湾のまぜそばがどんな物なのか気になったので行ってみることに。

L字のカウンターに7席程の客席の奥に厨房がある長細い店内。予定通り「台湾まぜそば（750円）」を注文。

平打ちの太麺の上に角切りメンマ、ニラ、白ネギ、刻み焼海苔を並べ、中央にはピリ辛いミンチ、その上に卵黄が鎮座。
醤油タレ・油が全体に馴染むように、下から上へ、 よく混ぜる。

全粒粉と胚芽（？）入りの麺はもちもちで、香りも味も芳しく十分おいしい。
辛さは唐辛子と胡椒由来かな？辛さ加減は程よく万人向けだが、鮮烈な辛さも程々に感じられ悪くない。
味的には無難。キレイに纏めているとも取れるが、裏を返せば小さく纏まってしまっているとも取れる。

麺への絡みは良好だが、卵が強くて全体的にのっぺりとして立体感は控えめ。病み付き要素も弱い。
美味しいのは美味しいが、無化調に有りがちな弱さかな？衝撃が走る訳でもなく、どうも引き込まれにくい。

キレイに盛り付けられた具はなかなか好印象。
メンマは臭みも無くシャクシャクで旨いし、ピリ辛ミンチも味付け良く、パサつかずに歯応えも上々。
ニンニクを入れて混ぜたら病み付き要素の芽が生えた。麺を食べ終わったら店員さんに声をかけ、ごはんを投入。

よくまぜてから食らう。
美味しくない訳ではないが、のっぺり、ぼんやりとした印象。何かひと味足らない気がした。

それにしても、同店からはラーメン用の寸胴スープの香りが殆ど漂わない。
その謎が解けないまま店を後にした。

《追記 2013.1.2.3》　寸胴スープの香り云々について
寸胴を炊く厨房から距離があったので、風向きや換気・吸気の関係で客席まで香りが届き難かったのかもしれません。
※台湾まぜ自体には(タレのみで)寸胴スープは使われていないはず。
by shokumania00 | 2013-01-27 00:00 | ラーメン・つけ麺 | http://shokumania.exblog.jp/18425894

この後
田部ちゃんに
ゴマスリされて
御機嫌ヤイナムw

ブラックスワン1号＆2号「必要ない。必要ない。買ったスープもレセプションも必要ない。」
アフラック!　その後逃亡。

ブラックスワン3号「たいがいの事はガタガタ言うほどじゃない」
ブラックスワン4号「揉めるはイヤ。僕は平和主義」
ブラックスワン5号「本当にそんだけ食べてるんですかね?」
ブラックスワン6号「某が薦めた店は次々つぶれていく」
ブラックスワン7号「右アッパーを放ち・・・」以下　自粛

デスマッチ一回戦

北尾隼人　　対　　菊井一之

ファイティン！！

>>406
北尾ちゃん乙
田部さんに聞いたがゴマすりなどしてないよ
対等に言いたいことを伝えあったらしい

>>410
やいなむゴマすり記事消してやがるw


マルショウは台湾まぜも冷たいらーめんもパクリメニューやからおれはあんまり好かん
店主の人柄は良さそうだが

>>411
消えてないよ。消せばいいのにｗ
そんなことよりナムの自作汁なしがなかなか美味そうな件

まるしょうはシナのブログにベタなコメント書いたりしてるしな

ゴマすりといえばせたが湯さん
中華そば某重鎮に媚びまくり

カドヤか

>>412
自作お好み焼きもうまそう！
市販のお好み焼き粉におたふくソースを使うあたりはさすが。
絶対外さないわな。

>>412>>416
ヤイナム決定　

>>417
おまえもやいなむ確定

まてまて
ヤイナムは俺だ

ゲイの宅飲みスレから拝借した

http://i.imgur.com/0U53kjh.jpg

右端がヤイナムそっくりで笑えるよ

それオレでつ^^;

ラーメンに画鋲入ってた店の実名をブログで晒す麺多浪はカスだわ
それに比べて偉いのは地雷店の名を伏せて書くヤイナム

その話いつまでするねん、ヤイナム。
仕事しろ。
その歳で無職。
俺なら死ぬわ。

↑
めんたろうさんへ

ラーメンに画鋲入ってた店の実名をブログで晒す麺多浪はカスだわ
それに比べて偉いのは地雷店の名を伏せて書くヤイナム

ちゃんと修行もしてない人がいきなり店を出し、すぐに注目浴びる。
それっておかしいでょ？
からくりは簡単。京都某麺業者がスープ屋を紹介してくれるんですよ
でも余程舌が鈍くない奴ら以外は皆気づく
だって明らかに美味しくないですから

修行もしてない、ラーメンに詳しくもない連中にまで割りきって麺売りまくるってなんだか中折れだわな

無知な素人が煮込んだスープよりは業者のスープの方が遥かにマシだろ
セントラルキッチンで作ったスープを卸してもらってるFC店舗とそう変わらない

>しぇからしか@shekarasika44

>本日、兵庫らー祭達成者限定メニュー
リミテッドしぇからしか塩を　梅田店にて１１時から昼３時までやります。
>なくなり次第閉店しますが、お時間あればお越しください

兵庫らぁ祭というコンセプト無視はまだ続くのか？

>>427
味覚音痴

>>425
テイガク＆宝産業

宮○麺児、メン○ジスタ、頑○麺　他にまだある？

ヤイナム地雷のお好み焼きで残念だったなw

そのレベルは誰でも経験してるよ
店名晒さない僕って偉いでしょってかまって欲しいんかい？

>>428 サクセス＆ナウシカ♪の両名はその点は見抜いていますよ。さすがや。
憧れーサクセスゥーなライドオーン

>>409
関西(滋賀)ブロガー世紀の対戦!　はっちゃんこと北尾隼人VSプルプル(笑)こと菊井一之の対戦!
レフリー亡モア　サブレフリー今は娘が一番賞金王　解説　買ったスープ麺多朗＆レセプ嫌いヤイナム
ラウンドガール　釈京子　チアガールリーダー　とっち　リング外待機医師　月旧一　その助手　フーテンの暗ちゃん＆まゆぴー
会場設立施工者　おおさか　ポスター作成者　シナ　続きはご自由に　

やたら滋賀のブロガーに粘着してる奴がいるけど滋賀みたいな田舎どーでもいい
田舎の奴は同郷の話しかしねーな

あの感動をもう一度

＞当ブログ「近江麺食べ歩き!!＜2ndステージ＞」もいろいろありましたが

皆様のおかげで無事2012年を終えることができ感謝の気持ちで感無量（涙）

以外と思われる方々が非常に多いと思いますが・・・

何度も「辞めよう」「もういいかな」「これで最後」と弱い気持との葛藤の1年でした・・・

閲覧される方には僕の「破天荒な文章」に「異端児な記事」は憧れや勇敢な美を感じるでしょ？

決して自信過剰で書いている訳じゃない「必然」「負けたくない」と意地的要素が多々ありました

泣ける、ふるえる

>ある日「私ファンですよ」と優しい言葉を囁かれなぜか涙が出た

その一言が何よりも現在の僕には必要で嬉しかった

僕は「太る体質」なんで日々の「ランニング」が欠かせない普段5km休日は20km弱

努力を結果にそして「優秀の美」は己で掴み取る

目指すはもちろんてっぺん「関西No.1ラーメンブロガー」

何人たりとも僕の前は行かせない「気合い」と「ド根性」で2013年を挑む


振り返る事無くまだまだ走り続ける・・・僕には振り返る余裕はない

「進化」「発展」「改革」僕にはやるべき事が多々ある


閲覧してくれる方々がいる

僕を可愛がってくれる「兄貴」が沢山いる

共に活動する「近江拉麺部」「蛙さん」「papa」「きのらーさん」「関白さん」そして「とっち」

>>435-436
ラーメンブロガーごときがカタルシス全開の文章書いてキモイなぁ
元のブログ見てないから年収めか年初めか知らないけど
食べ収めとか食べ初めでどっかのラーメン屋に行った話でも書いてた方がマシ

>>431
ヤイナムは別に偉くないよ、店名隠すのは当たり前、画鋲のことを晒す麺多浪がカスなだけ

>>437
あれでカタルシス全開なの？冗談だろ？ww

>>433
ヤイナムさんはレセ行かない訳じゃない
特に付き合いの無い店のレセには行かんだけ
それにブロガーはブロガーでもラーメンブロガーじゃないからスレチ

ヤイナムはスレチでは無い
過去にどれだけのラーメンブロガーに攻撃してきたことか
此処で一生叩かれて嫌われればよい存在

まそう嫉妬すんなよ。

あの大顔連の木偶の坊に誰が嫉妬するんだ

>>443
外見云々しか言えないお前のようなカスには理解できんのだろうなww

嫌われ度でいうと
シナ、麺多浪、はっちゃん、ゾンビが四天王

次点は賞金王、一期一会、せたが湯、ヤイナム

>>443
嫉妬おつw

らぁ祭達成者一覧表に出禁が多すぎて自身で回れずに代理の人に訪問してもらい
達成した猛者がいたらしいな
多くの方がコメントと共に達成一覧を飾っている中コメントも載せてもらえない
猛者
さすがだわ

>>447
そんなファンタジーストーリー誰か真に受ける奴いるの？
もうちょっと真実っぽく書けよ。

>>448
嫉妬おつ

>>440
カス人間をヤイナムさんって
おまえ誰やねん？

>>445
ヤイナム、麺多浪の２強だけが関西ラヲタブロガーの嫌われ者
他はそれほど嫌われてもいない

>>451
一番嫌われてるのは北尾

>>451
ヤイナムはラヲタではない

プロ意識を持っていただきたい。

昨日の昼は繁忙期の観光地でぶらぶら、どこもかしこも行列。駅からちょっと離れたお好み焼き屋さんへ。

20分程待ってから席へ。鉄板を見ると汚れている。「なんで掃除してから案内しないの？」と聞いたら「汚れ落とすまで時間が掛るので」と年配の女性スタッフさん
（以下おかあさんとする）。
先客が食べた後のドロドロの鉄板は見たくないので掃除が終わるまで待合い席で待ちたかった…。
ブタ・イカ・エビミックスモダンとすじネギ焼きを注文。後者はネギ多めかキャベツ多めか聞かれたのでネギ多めで、味付けはポン酢ではなくソースをチョイス。
というかネギ焼きにキャベツ入れるの？キャベツ多かったらネギ焼き違うやん(笑)

30代前半と思しき男性店主さんが焼くんだけど、どうも慣れた感じがないというか、堂々としていない。
少し離れた席から焼きを凝視（決してプレッシャーを与えている訳ではない）。
裏返したところを見ると、、かなり黒い、焦げだ。しかもかなりの広範囲。
良い匂いに混じって仄かに焦げの匂いも漂っている。
「焼き直して」と言うべきか。いや、近頃は「焦がしピザ」ってのが流行ってる(？)らしいし、「焦がしお好み焼き」なんてのもあるのかもしれないし、
カウンターに座る小さい子供が「美味しい！」と嬉しそうに食べているし、そこは抑えた。
すると、さっきの おかあさんが焼き上がりを運び、まずはモダン焼を鉄板の真ん中にドン！
そんなところに置いたら、ネギ焼きが置けない。それを伝えると慌ててモダンをずらす。
そこで初めて気付いたことがある。なるほど、紅葉のシーズンが一番、いや唯一の繁忙期なのかもしれないと。
だから普段は家にいるお母さんがお手伝いされているのだろう。じゃなかったらこの動きの悪さはありえない。

モダン焼きだけでなくネギ焼きにまでたっぷりのソース…。
キャベツの味が半ば消され、ソースとイカ・エビの味が強い。
ネギ焼きにまでソースでたっぷり。よく見ると焦げのせいかモダン焼きより色が濃く黒い。
ネギの味は殆どソース煮消されているし、牛すじはパサパサで味付けがかなり濃い。それに苦味が舌を刺激し始める。

気になっていた焦げは、ソースが剥がれてハッキリと現れた。かなり苦く、書いている今もまだ舌に刺激あり。
仮にプロレベルの技術が無いにしても、最低限のプロ意識をお持ちならば、焦げた場合は焼き直すべきではないだろうか。
※店名非公開
by shokumania00 | 2013-11-24 09:00 | お好み焼・たこ焼 | Trackback

>>451
ゾンビ、はっちゃん、シナが三大嫌われラーメンブロガーな

>>435
やめとけ
やつのブログのアクセス増えるだけやぞ

>>456
ゾンビは知らんがはっちゃんとシナは嫌われてないし
麺糞やカス永に比べたら普通の人

>>458
シナ嫌われてるで
でも一番嫌われてるのは北尾隼人
ちなみにお前は関西で一番味覚音痴確定なwwwwwww

他は知らんがはっちゃんは嫌われてるぞ。

ラヲタはもちろん店主からも。

各大学のラーメン部からもかなり嫌われてるよ、北尾わ

無職のオッサンが箕面まで行ってお好み焼き食ってブログで批判とかアホだね

あれは酷いな
いくらなんでも焦がし過ぎ
オレなら切れるわw

>>462
ひがみの北尾先輩おつ！
少しはアクセス増えたぁ？
うちは毎日8000アクセスだよ
ちなみにラーメンブログぢゃないよ〜

箕面温泉スパーガーデンに行ったんだな
キレる前に店出たらええのに

これ幸いとブログに書くために居座ったのは想像に難くない
ヤイナムらしいわ
かつては坦々麺というメニューを貶したくて３流の店を笑いもののネタにする

最悪だわヤイナム
おまえにあれやこれや指南する資格は毛頭ない
さっさと仕事して麗しき人間関係築き上げろ

藤丸達哉は知っている
秦慎一郎こと麺多浪の悪事のすべてを知っている

ヤイナムはキチガイ

めんたろうは人格異常者

>>454
やまもとのネギ焼きにもキャベツが一応入ってるぞ

アナルフレンド〜

>>469
普通は入れません
やまもとのは厳密に言えば、ネギ焼きではありません

ネギ焼きの代名詞みたいな店を否定しても説得力無いぞ
むしろキャベツを入れるレシピの方がネギ焼きの正しいレシピと言った方が納得される
モヤシ炒めにモヤシ以外が入ってたらおかしいって奴の方がおかしい

>>472
やまもとがねき焼きの代名詞？
おまえ、おのぼりさんか？
観光客か地方出身者か？

ネギ焼きとかお好みの話は他所でやれ
スレチじゃぼけ

やまもとがネギ焼き店の代名詞だって？？
メディアしか情報源のない情弱さんですかな？

食べログやらブログですらも有り難がる情報弱者ばっかりだもんなあラヲタわ

ブロガーなんか構ってちゃんやねんからそらそういう店ばっか行くやろ

>>465
中華料理と中国料理の違いも分からんゆとりくんちーっす！

食に対して浅すぎるんだよオマエたちは。
地元の人間はやまもとなんか行かないしwww

ヤイナムのお好み焼き、、奈良の店だなwww
あやうくフェイクに引っ掛かるとこだったわ

だまれヤイナム仕事しろ
仕事してから食べ歩け

>>481
自演・宣伝ご苦労さん

メソタロは豚骨と鶏ガラをよく間違うし、チャーシｭの部位もハズシまくり

それにしてもヤイナムは顔が臭そうww

メソタロはカブトムシの匂いがするよ

終わりなき旅　〜Ｆorever 近江麺食べ歩き〜

ラーメンデータバンク社は、はっちゃんを応援しています

今週こそ仕事見つかればいーね安永さん
パソコンの前で転職サイト見るだけでは決まらないよ
転職サイト見るだけではお金にならないよ

嫁の金で食べ歩きブログ書くなよw
職マニアなれよそろそろ

是非実職を〜w

やい南無さん。ブログで愚痴ぐち言ってないで嫌だと思うなら帰れば良い。
店名非公表にしてるのが、唯一、人だと言えるな(笑)

麺多ろみたいに根性見せて店名公開しろ

>>489
それは根性とは言わないよ(痛)

みつかのこってり旨そうだな

最近のラヲタは無知が大半
ラーメンの事もろくに知らないニワカばっかり
で、ラーメン以外はまったく知らない
チャーハンにたっぷり入ってるカニをズワイガニウメーッ！
ってバカなの？味が違うだろ？紅ズワイガニも知らんのか？
カスだのぉ〜

嘘つきナム

　 らぁ祭達成に代理はOKぽいね　　俺代理で達成したから
／::::)(:::)(:::::::::::)(::::::＾::::::::::＼
　　　　　 　(:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　::::::::::＼
　　　　　/::::::::::/ノ::::::::ﾉ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::）
　　　　　（::::::::::/　　）:::ノ::::ﾉ　) ｿ　ヾ::::::::::::丶::::ヽ
　　　　（:::::::::/　彡　　ﾉ　　　ﾉ　　::　彡:/))　::::::::::）
　　　（::::::::::/彡彡彡彡彡　　　ミミミミミミミ :::::::::::）
　　　（　::::::://￣￣￣￣ヽ===/￣￣￣￣ヽ |:::::::::）
　　　　| =ﾛ 　　-=･=- 　‖　‖　-=･=-　　 ﾛ===
　　　　|:/ ‖　　　　／　/ﾉ　 ヽ ＼　　　 　‖ ヽ|ヽ 　　　　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　|/　 ヽ｀======/　.⌒　｀ ========ﾉ. 　 ..| | 　　　　／
　　　.（　　 　　　　　　.（●　　●）　　　　　　　　　）ﾉ 　　／　　

　　　（ 　　・　　　　　／ :::::l l::: ::: ＼　　 　 　　　　.） 　＜　　　ナプキンはもう時効が成立してるよ
　　　（ 　　　　　　／／￣￣￣￣＼:＼.　 　 　　　.） 　　＼
　　　.＼ 　　　　: ）::::|.　￣￣￣￣　|::: ::::（: 　 　　／.. 　　　＼＿＿謝罪なんてしませんよ　出禁気にしません＿＿
　　　　＼ :::　　　:::::::::＼_＿＿＿／　　::::::::::　　 ／
　　　　　　ヽ 　ヽ:::: _-　::::: ⌒::　::::::::　-_ 　　　　ノ
　　 　　　　＼丶＼_::＿:::::＿::::　:::::＿／::::　　／
　　　　　 　 | ＼　＼　:::::::::::　:::::::::: ::: ::　_＿／ ｜
　　　￣￣＼　丶　￣￣￣￣￣￣￣ 　　　／￣￣

>>494
似てねえｗ

その頃糞ナムは糞喰ってた。
http://shokumania.exblog.jp/iv/detail/index.asp?s=20847387&i=201311/14/71/f0195971_17453188.jpg

>>496
坦々焼き飯？ピリ甘辛で馬走じゃん！

>>493
紅ズワイガニウメーッ！ww

>>497
お前毎日ウンコくってるんだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>499
毎日カレー食べとるけどナニか？

>>494
写真の掲載はまずいだろう

どんっ!
http://www.ramenkeiei.com/cases/

P.S はっちゃん突風大丈夫?

>>502
こういうのってクッサい店しか載らないのはなんでや

2013.10.12
>私の名前を名乗って、他の方のブログへ悪質なコメントをする人がいます。
受けられた方は大変恐れ入りますが、スルー及び削除を、
また見かけられた方はブログ主様にご連絡または私までに
ご一報をお願いいたします。
また、某匿名掲示板に私のブログリンクを勝手に載せる人もいます。
大体特定できておりますが。



2013.10.17
>嫌がらせ？騙されたのは僕ですよ（キリッ



このへんは男らしよね、男女なんてイーブンの関係なんだから、後で難癖つけるのはナンセンス。
北尾さん経由で売名した罰ですわ

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/25(月) 20:48:26.47 ID:PMgHN92q
物議を醸しているらぁ祭の達成者条件
グループで１枚のカードを使用して達成してもOK
一人で全店を回ったかを調べる方法がない
従って今回の麺多浪も達成者とみなします


59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/25(月) 22:38:11.88 ID:G7DVrDOx
でも麺多浪に関してのみ出入り禁止なら達成できないのは明白だよな？


60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/25(月) 22:42:26.15 ID:G7DVrDOx
って麺多浪の顔が割れてない店に行けばいいだけかｗ

[826] 2012年08月02日 07:17 ｬｨﾅﾑ その女性は無限の店主の奥さんです。

私は一年前から通い始めて20回ほど足を運びました。
確かに飛び抜けた美味しさを感じたりもしました。
顔見知りにもなり、交流もできました。

が、彼らは商売を勘違いしているのか、接客態度があまりにも悪すぎて、店に漂う空気も重苦しく。
そのせいか、以前よりは美味しく感じにくくなり、半年前から行くのをやめました。

態度を改めたら行こうと思ってましたが、ここへ来てブロガーやラーメンマニアを特別扱いする節が強くなったので、もう二度と行くことはありません。

今までにブログやﾐｸｼｲ等で、多くの方々にオススメしてしまったことを強く後悔しています。


[830] 2012年08月02日 21:17 ジュリア お店に対する不満・意見は別トピがあります。

残念ながら、満足できなかったお店！７

こちらに書き込むとよいでしょう。

[159] 2010年04月25日 09:39 > yadiiさん
麺元素の場所とかわかりましたら教えて下さい

返信 [161] 2010年04月25日 11:39 ｬｨﾅﾑ > JOKERさん
「麺元素」をWEB検索すれば済む話だと思いますけど・・・

返信 [165] 2010年04月25日 13:13 あい > yainam - 8176 -さん
あなたの思ってる事をみんなが望んでるともかぎらないし、携帯で検索がわからない人もいますし、店の場所も情報交換でしょ。
JOKERさん　麺元素は天満ですよ また感想きかせてください

[171] 2010年04月25日 17:49
なんかみなさんすいません
ちぃさん食べたら感想いいます　またオススメの店あったら教えて下さい

返信 [173] 2010年04月25日 18:20 ペタコ♂ > JOKERさんが詫びる必要も無ければ申し訳なく思う必要も有りませんやん。

管理人でも無く直接問われた訳でも無い……にも関わらず突然横からWEBで探せ。
又妙に難しく道順を説明された。(笑)　方があれな訳で(大笑)

「天満ですが込み入った場所なので現地で尋ねて貰うか、ネットで検索可能なら調べてもらった方が確実かと」
的な書き方をされれば(笑)

場所営業時間休店日に関する質問は禁止！上記に関してはWEB検索する事。
なラーメンコミュニティを自ら作られて管理者になられれば良いのに(笑

ヤイナムの言うとおり検索した方が早い
ただしミクシイはユトリが多いから相手にするだけ無駄
スルーするが賢い

無限さんは確かに接客ダメダメでしたね〜
でも以前よりかはマシになりましたよ

ヤイナム間違ってないよ
でも我慢しろ、大人になれ

早速ヤイナムが食いついてきた
ダボハゼかよwww

>>511
だから我慢しろってヤイナムよ

[726] 2011年10月05日 09:42 ☆Ｎ700系☆
こんにちは！
来週12日から大阪出張っす…
仕事よりもラーメン（笑）御堂筋線、阪急千里線、阪急宝塚線沿線でオススメ店教えて下さい。
メッセお待ちしてます


[732] 2011年10月05日 19:29 ｬｨﾅﾑ >☆Ｎ700系☆さん
普段はこういうの書かないんですけど、福島の方のようなので、応援の意味も込めて＾＾
どこでも食べれるような感じの無難なチェーンは省きますね
個性的なラーメン出す店には☆を、特におすすめの店には★付けときます＾＾
千里線と宝塚線の大半は大阪市内キタエリア以外になるんですけど、、、
本来はここに書くべきでないんでしょうけど他のエリアの店も書きますね(笑)

御堂筋でしたら、麺屋えぐち（江坂/鶏と魚介の醤油清湯）、手打ち麺　安田★（新大阪/鶏ガラ×煮干しの清湯）、塩元帥（西中島南方/鶏ガラ×魚介の清湯）、
弥七★（中津/鶏ガラ×魚介の白湯）、〇丈★★★（なんば/鶏ガラ清湯他）、無鉄砲☆★（大国町/濃厚豚骨白湯、魚介とのｗスープも有）

千里線でしたら、松阪牛麺 大龍軒☆（山田/牛骨清湯）、秀一（吹田/豚骨×煮干し清湯）

宝塚線でしたら、みつか坊主★★（蛍池/味噌ラーメン専門）、豊中★ 麺哲（豊中/名古屋コーチンベースの清湯）、来夢来人★（岡町/鶏ガラ×鯛or鱧の清湯）、ばっこ志★（十三/豚骨白湯）
いい旅（仕事？）になるとイイですね

震災のあわれみで普段は検索すれば済む話とつれない返答するヤイナムも福島の住人には手厚く教えてあげるほどの素晴らしい人徳だな

大龍軒うまいな
先日はじめて食べて驚いた

>>514
良くも悪くも人間味溢れるやっちゃ

ラーメン屋店主「油そばを食べる奴は馬鹿、油そばなんてアホみたいに調味料かけて食べる味オンチの客が食べるメニュー。店が儲ける為に作って馬鹿が食べる料理」
http://hamusoku.com/archives/8152739.html

最近ではすっかり定着した、汁なしラーメンとも言える食べ物「油そば」。専門店を見かける機会も増えたし、メニューに加える店も増えた。筆者も好きでちょくちょく食べている。しかし、あるラーメン屋の店主は、あんなもの食べるやつはバカだと指摘する。

「油そばは600円程度で出している店が多い。同じ値段で普通もりと大盛りを選べ、一見お得に見えるんですが、そんなことはないですよ。だってラーメンはスープに原価がかかるんですから、スープをなくしてその値段は、ちょっと高い」（ラーメン屋店主）

>>517
ばかな店主だなあ
料理の原価率なんざ一定ぢゃなくていいの
グロスで3割前後になりゃいい
だから主力に原価かけて汁無しで帳尻あわせばいい
イタリア料理みてみろ
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノなんか原価率は10%前後とメチャメチャ低い。でも売れる。何故って、旨いからだよ。

>油そばなんてアホみたいに調味料かけて食べる味オンチの客が食べるメニュー。

ペペロンチーノとはここが決定的に違う

はっちゃんコラボ待ち遠しい

>>519
あらら？気づかなかったぁ？
ペペロンチーノにも調味料つこてる店が殆どなんだがね。ま、おれは抜いてもらってるけどさ。

>>519
じゃあオマエ焼きそば食わんの？

油そばも好きだが、和えそばやまぜそばも好きだな。

>>518
おまえ馬鹿だろｗ
ラーメン屋とイタリア料理店とじゃ行く目的が違うからだろ
今の時台グロスで原価率調整できるほど甘くはないんだよ
おまえみたい馬鹿な客ばかりなら原価も適当でいいけど
安くて良いものだけを注文する利口な客が多い時代なのさ

>>521
あらら？気づかなかったぁ？
ペペロンチーノと油そばの調味料の濃さ、添加量の違いさえ分からない味覚障害ラヲw

はっちゃんコラボ？
どこで？

また人類とかじゃない？
もしくはくそおやじ

どっちにしろ退屈なコラボ
というか一般人とコラボして金を取るの意味不明

はっちゃんはもちろんだが店側も問題ありやな

秀太くんはカメラのレンズ拭きなさい

ブロガーとコラボされても客の大多数を占めるそういうのに興味がない人達は
「誰？」と思うだけで限定メニューなんか頼みもしないしブロガーの売名にもならないね

>>524
おまえヤイナムだろｗ
>>518
おまえヤイナムだろｗ

>>504
逆だろ。普通に考えて。

>嫌がらせ？騙されたのは僕ですよ（キリッ

って、嫌がらせを正当化するストーカーの理屈そのものじゃんｗ


>防空識別圏？不法占拠されたのは僕ですよ（キリッ

>仏像を返せ？略奪されたのは僕ですよ（キリッ

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/25(月) 20:48:26.47 ID:PMgHN92q
物議を醸しているらぁ祭の達成者条件
グループで１枚のカードを使用して達成してもOK
一人で全店を回ったかを調べる方法がない
従って今回の麺多浪も達成者とみなします


59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/25(月) 22:38:11.88 ID:G7DVrDOx
でも麺多浪に関してのみ出入り禁止なら達成できないのは明白だよな？


60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/11/25(月) 22:42:26.15 ID:G7DVrDOx
って麺多浪の顔が割れてない店に行けばいいだけかｗ

>>530
少なくとも片方(518)は俺だから不正解

>>524
「安くて良いもの」の原価率が必ずしも高い訳じゃないんだけどなあ
きみ飲食店で働いたことないの？

材料原価が掛かってなくても手間暇が掛かるせいで値段の高い料理は結構多い
中華料理なんて食材をまともに食えるようにする為にとても手間の掛かる料理があるし

しぇか曽根崎店、個人的にオープン以来リピ無しだったが、旨くなってるやんけ!
めんたろ＆カメレオソ情報ではイマイチ確証が持てなかったのでスルーしてたが、
ビーマレポを読んで行ってみたらドンピシャや!さすがやねー

>>531
＞はっちゃんに対する妬みで他のブロガーは群れて傷を舐め合ってるだけだよ。

日本一の大崎さんに指名されたのが大きかったよな

>>534
お前みたいな中卒DQNじゃねえんだから、普通は飲食店なんかじゃ働かねえよｗ

ふうん、普通に飲食店で働くのは中卒DQNなんだ・・・・・

凄い偏見だね
早稲田や慶応、そっちなら関大や立命出身のシェフ板前なんて５万と居るぞ

飲食店なんかじゃ働かないって？
てことは飲食店には食べに行かないの？
対等に考えられない人は食べに行かない方がいいよ
どうして行きたいならまずは精神科で治療してもらいなさい

どうしても

はなふく瀬愚痴店主とラーメンゾンビは仏教大学ＯＢ

あとハゲとも金子もな
Ｂ２人+チョン１人

大阪ブロガー限定で良いよ　京滋のマイナーブロガーネタは他所でやってくれ

「関西」くくりなので。
大阪ブロガー限定ならスレ立てて。

>>545
にほんブログ村の全国ラーメンブロガーランキングで
滋賀は４人もいるんだぞ。。。小物ラヲタ、名古屋球、八朔、はっちゃん
何が、マイナーなんだよｗ

ラーメンブロガー自体がマイナー

でも関西ブロガーの馴れ合いって常識を超えた気持ち悪さだし
店にまで悪影響出したりするからスレ立つのは必然

ラヲタの大物はデータベース時代からいるから自分のサイトを持っているし
ブロガーは小物が〜会とか群れてチマチマやっているのばかりでしょ
それか群れる事もできずに嫉妬全開であれこれ批判ばかりしちゃう痛い人か

>>547
あのさ、ランキングなんか1日５票から10票ぐらいの間で競ってる目くそ鼻くそだよ。ランキングよりPV

このスレで応援していた北尾さんが一気に落ちつつあります、ここはひとつ、読まなくてもいいのでとりあえずポチ！

>>552
近江麺、最高５位まで上がった時は勢いでこのままテッペン獲るかと思ってたが
２６位まで急降下してる、なーんか変だねあのランキング。とりあえずポチ！ポチ！

麺多浪がまた新しい作戦で流しだしたな
滋賀ネタでながそうとするなよ

閉店情報!
麺・力一杯　さようなら。そして、12年間ありがとう。平成26年1月12日(日)をもち
まして閉店する事となりました。永年ご愛顧いただき誠に有り難う御座います。
だってさ。　某ブロガーさん、最後レポよろしくサクセス。

ラーメンゾンビのご長女様
伊地田愛子ちゃんが、ちょっと可愛い件

続き　てつじ(テイガク)の新麺を使った各店の限定麺をどれだけのブロガーどもが追従orスルー
するかによっていわゆる"提灯"か""否か"がわかるな。"ウオッチャー"としては楽しみ。
他にカキコしたい事はいろいろあるが、己の胸の中にとどめておくか。ほなな。

>>557
またそういう短絡的思考を持ち出すのはやはり安永君だなｗ

麺糞麺糞と批判逸らしに頑張ってるけど
結局このスレはオネエの安永の痛さを見るスレでしかない

>>558
いやいや、やっちゃんはそんな店があったことすら知らんやろｗラヲタ未満の半端ものやからのぉｗｗ
ほんまあいつはﾗｰﾒﾝﾚﾎﾟ下手くそｗｗ
でも自作の汁なし坦々麺うまそ。欲を言うともう少し濃度抑えて滑らかにすればよろしｗ

>>557
自家製麺の店が製麺屋の麺を使う意味がよくわからにゃい

雰囲気作りというか詐称の為に製麺機を置いているだけで
実際は麺を買っている店ってそれなりにあるんだろ

>>562
そんな割の合わん投資しねーだろ
製麺機なんて中古でもそこそこの値段するし
製麺機を置くスペースだって無駄になる

馬鹿だなおまえ
フェイク製麺機の店有るの知らぬが仏
ウマーとか言ってんじゃねえぞ

>>564
何お前、自家製麺=ウマーとか思ってる時点で恥ずかしくね？
自家製麺であろうとなかろうとスープとのバランスが良ければそれでいいだけだろ

>>563
製麺機を置いていても設置場所の周囲がどう見ても製麺できる環境じゃない店ってたまにあるよ
「こんな狭くて麺帯を延ばせるの？」みたいなさ
小麦粉こねた塊をいきなり延ばしながら切る訳じゃないんだから

自家製麺は出来の悪い店が大半。
ブレが大きいのはもちろんだが、ブレてなくてもビミョ〜
食品衛生的にグレーな店も多いからね
東京なんかは自家製麺とは言ってもレシピ持ってるだけで作るのは製麺屋というパターンが大半。プロには敵わないってこと

でも、やす田の手打ち麺はウマ〜っ！

>>566
温度・湿度・菌の管理がされた製麺室が無い限りまともな麺はなかなか作れない
店内の片隅に製麺機置く店は衛生面でもグレーだわ
カドヤ、くりふ、ジャンクはまとも

麺哲、きんせいも

>>557
おは朝みた。
面白そうだから食べに行こうかな。
これは提灯でも否でもなく個人的な興味。
カレー和え麺が食べてみたい。

自家製麺って圧延が不足気味
それと打ってすぐに出すから熟成不足気味
程よく圧延かけて寝かせて水分をとばした製麺屋の麺が最近はうまいとおもうわ

>>572
ジャンクの麺には圧延の不足を感じたことないな。
カドヤ、くりふは圧延不足
ただし圧延しっかりだとスープを弾きやすい
どっちが上かではなくスープとの力関係、要するに店主次第
食べては好みに合わせて店を選べばよい
ただそれだけの話

>>573
いや俺は決して自家製麺を否定しているわけではないし
自家製麺のほうが手作り感があってむしろ肯定的
だが、おおむね麺を噛んだ時の力強さがないのでこれがラーメンかと思うことがある
製麺業者ってその辺は圧延とかいろんな添加物でクリアしてるんだろうけど
自家製麺においては無添加主義により軟弱な麺が増えてきてちょっと辟易してきた
そこで、しっかりした歯ごたえのある麺が食べたくなってきただけ

>>567
東京の例は自家製麺じゃなくて特注麺だね
特注麺は特注麺と言ってる店が多いと思うけど

カドヤは圧延がどうこう以前に山芋使いすぎのヌメヌメ麺に問題があると思う

>>574
圧延だとか熟成だとかいう以前に配合時の水分管理がいい加減なんだよ
個人が作る程度の量だと天候の微妙な差が麺の出来に大きく作用しやすい
業者が大量に材料を用意して徹底管理された工場で作った物に
個人がおままごとみたいに温度と湿度を管理して作った物が敵う訳が無い

>>576
おまえ、鼻悪いの？それとも鶏ガラをトンコツと間違える某ヲタのあてにならん分析を真に受けちゃったの？
山芋使ってないよ
店主に聞いてみろ、もともと仲良しだろ？w

>>574
きんせい系は歯応えありまくり

>>574
おいおい、自家製麺でかん水(添加物)使わんラーメン店なんざ殆どないぞw

>>579
かんすい使わないとラーメンにならないじゃん
それだけは使わなじゃあない
もっとも天然かん水使ってますって店もあるが

>>580
あほか、おまえが無添加主義でと書いたんだろ
かん水は食品添加物だぞ
だから無添加ラーメンなんぞ存在しない
無かん水麺は中華麺にあらず
だが実際にそれを出すラーメン店もまれにある。
ほそ道のようにな

だがあれはラーメンでなしにラーメン店が出す饂飩。ほそ道の場合はそれオンリーだからラーメン店でなしに饂飩店

＞自分たちで製麺しないラーメン屋は、ラーメン屋ではなくて『スープ屋』か『汁屋』


赤シャツも似たようなこと書いてた（ラーメン屋なら麺も作るのが当たり前）けど
食べ手、ラヲタ目線で言うとやっぱり自家製麺の店の方がワンランク上なんだよな
ましてや安くて量があって美味しいに越したことは無い訳でしょ？

じゃぁ麺もスープも作って無い宮田○児みたいな店は、何屋なんだよ？
って言うのは、それはまた別の話なんだけどねｗ

>>583
自家製麺にしてる店で安いと感じる店は少ないなあ
紡ぐらいしかないな

>>583
別の話とは？
誤魔化さず矛盾なく説明よろしく

>>556
確かに

>>577
橘がテレビで山芋使ってるって公言してるのにこの人は何言ってんの？

やべぇ、レスしてから気付いたけど連投キチガイじゃん

393 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2013/11/29(金) 21:32:41.70 ID:QY04uaPW
ケンジ事件なんかは事実無根の空想だったしな
ケンジと呼ばれたことは１回もないらしいし
>>390 の話の方が信憑性があるな


394 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2013/11/30(土) 09:37:10.21 ID:DhzzdwWc
増えるうつ病ラーメンブロガーの文章じゃ無いけど
職場の同僚や友人は糞のことをどう見てるんだろう？意外と人気者だったりｗ


395 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2013/11/30(土) 12:57:07.33 ID:g0wydAar
40過ぎた派遣社員なんて同僚とすらみなしてないんじゃないかなぁ
容姿でもまともなら別だけどあの顔出しなぁ
枠で言えばチョンやチャイナの日雇いのバイトなみじゃないかぁ


396 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ：2013/11/30(土) 14:31:51.39 ID:LGOXBImj
>>395
社内ではその風貌からクマと呼ばれてるｗ

今日は何だか大阪関連スレが静かだな
ヤイナムはゲイバーかハッテン場にでも行ったのかね？

>>567
京都のおいしいラーメン屋三杯目　スレで

ボッコボコに叩かれてる某製麺会社はん、乙　

ヤイナムがなにやら書いてるがスルーで
構うとアクセス増えてヤツが喜ぶだけなんで
スルーでよろしく

>>592
言われなくても見ないでスルーしますんで大丈夫です
炎上でアクセス数を稼ぐやり方に付き合う気も無いんで

>>592
ええこと書いとるわ
ほぼ同意
大阪でご当地ラーメンが育たないのは土壌の土が悪いからでは？と考えさせられるわ

えらそうに書いてるけど無職

偉そうに店を見下し買った買わない言ってるカスよりはマシ

>>596
計画倒産とか飲み代ピンハネする輩はサイコパス

誤爆すまそ

>>594
自演乙

ほんまにヤイナムはカスの中のカス
自身の事は棚の上
端から見ればお前も同じ　どんぐり同士

>>599
ヤイナム自演おつ
乳首とクリトリスの背くらべ

仲間外れのヤイナム君ブログで嫌がらせ楽しいな

ヤイナムにはラヲタ仲間が一人も居ないが
めんたろには友達が一人も居ない

嫌がらせしてるのはメンタロ
ジェットの大将他数名がメンタロを探してる
いつ謝罪するの？

ヤイナムもたいがいだけど買ったほにゃららｹﾝｼﾞ呼び捨て等、店を小バカにするラヲタたちとは特に仲間にはなりたくないなあ

出てきたなボウモア
復活かい？

関西ラーメン業界をダメにしてぃるのは

素人に麺とスープを買わせてまで奇抜な屋号で店をゃらせる某社&それに賛同する麺屋&汁屋。

買ったスープ探しを面白がって当てっこするチビッ子ラヲタ。「僕は解ったょ！スゴいでしょ」と言いたいみたいだけどハズレが大半の残念show

そいつらに媚びてイベントに参加し金儲けに走るノンポリ店主たち

嫌がる店に圧力かけて天そば擬きのラーメン作らせる胡散臭い団体ナンバー２

店主と女性客にキスをさせ写メ撮ってネットに無断でアップして、店が削除を依頼したら名誉毀損だなんだと逆ギレした胡散臭い団体の女性構成員

女子ブロガーに成りすまし数多のブログに嫌がらせカキコしたりプル２を誹謗中傷する近江のラーブロガー

そいつとコラボする店主たち

サクセスシナがまともに思えるぐらい、こいつらが関西をダメにしとる

カスナガ記事消しとるわ
消すなら書くなクズが

外で食マ読んで憤りを感じたが
帰って見たらすでに削除
さすが書き過ぎたと思ったんだろ
だれかうｐしたれや

>>606
まー、ラーメン屋とかイタリアンの店でイケメン店員に出会う事が目的の
ヤイナムは店にとって別に毒にも薬にならないのは確かだね
２ちゃん限定なら匿名でブログに書けない内容の糞レスを量産してて毒でしかないけど

食マの削除記事　キャッシュでまだ残ってるやんｗｗｗ
あほかと思ったわ

シナ氏、らの道東京の山内氏、どぎゃん氏、てつじ氏、麺多浪氏
安永真也を名誉毀損で訴えてやれや

日付変えて再アップしとるw

関西ラーメン業界をダメにしてぃるのは

素人に麺とスープを買わせてまで奇抜な屋号で店をゃらせる某社&それに賛同する麺屋&汁屋。

買ったスープ探しを面白がって当てっこするチビッ子ラヲタ。「僕は解ったょ！スゴいでしょ」と言いたいみたいだけどハズレが大半の残念show

そいつらに媚びてイベントに参加し金儲けに走るノンポリ店主たち

嫌がる店に圧力かけて天そば擬きのラーメン作らせる胡散臭い団体ナンバー２

店主と女性客にキスをさせ写メ撮ってネットに無断でアップして、店が削除を依頼したら名誉毀損だなんだと逆ギレした胡散臭い団体の女性構成員

女子ブロガーに成りすまし数多のブログに嫌がらせカキコしたりプル２を誹謗中傷する近江のラーブロガー

そいつとコラボする店主たち

サクセスシナがまともに思えるぐらい、こいつらが関西をダメにしとる

キャッシュ

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:7_1XNmzSdlIJ:shokumania.exblog.jp/+&cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp

惜しい、名前出してないから名誉毀損にならん

削除記事見たけど、支離滅裂やなｗ

「良質なイベント」に参加しているのが
当の「片付けもせず散らかしたまま帰る」輩ｗｗ

>>616
片付けない輩ってどこの店？

>>615

>つけ麺王子を名乗っていた芸人が、飽きてきたのかラーメン賢者に方向転換。
>確か「僕はつけ麺王子なのでラーメンは食べない」と言っていたような。
>そんな彼が考案した麺(製麺会社の麺)を使い、自家製麺を売りにするラーメン店が特別メニューを出す始末。

これ誰が読んでもシャンプーハットてつじのことだろ

>>618
事実が書かれてるだけで誹謗中傷にはならんから訴えようもない

買ったスープ発言の主は名誉毀損・営業妨害の対象となる

>>619

>またイベント以外でもあれこれ痛々しい言動が見られます。
>ラーメン店でカウンターに座って、調味料やカトラリーケースを手で払いのけて、
>卓上三脚を立てて自分が食べる姿を動画に撮り、
>そのまま払いのけた調味料・カトラリーケースを片づけもせず散らかしたまま帰る、
>そんな荒々しいラヲタまで居て、一部の店主さんたちは困り果てています。
>しかもそのラヲタが素人ではなく飲食店関係者だというから驚きです。

これどぎゃん氏のこと書いたんだろ？

>>620
どこが名誉毀損で、どこが営業妨害に当たるんです？

>>621
俺も動画撮ってるし散らかして帰ってるw
ちなみに飲食で調理担当
読んでギクッとなったし今度からは片付けるよ

>>622
麺太朗さん法律勉強した方がいいです

>>619

>らぁ祭や大阪すっきゃ麺、大阪ラーメン絡みの催事など良質なイベントが増え、
>負の部分を塗りつぶしてくださることを切に願います。

らの道や俺作が負の部分って言ってるようなもんだな

>>619
>素人であるラヲタがラーメン店を束ねてイベントをしたがる件。
>大半は自己顕示欲とエゴのお披露目に終わってます。
>やむを得ず臨時休業する店があれば、その店主の師匠の(50km離れた)店を緊急で1日だけ参加させたり(師匠は弟子に怒りのツイートをされました)、
>体調が思わしくなく断る店主をイベント宣伝のため強引にテレビ出演させたり、
>まるでイベントのために店があるかのような暴挙が横行しています。

おまえ、これはらの道のこと書いたんだろ。
暴挙って言いすぎじゃないか？

なかなか核心ついとるのおw

お前らヤメトケ
完全にナムに踊らされてるぞ
アクセスの肥やしになるだけだぞ

>>625
禿銅　負の部分以外の何物でもない

>>619
何もしないで他人の粗ばかりあげつらう人か・・・まあどこの世界にもいるけどね。
上から目線で語ってる本人が、どれだけ関西ラーメン界に貢献したのかと、逆に問いたいね。

気づいたら、某ラリーイベントに参加するラヲタが一人も居なくなっていたのは何故か
それを理解できない時点でラヲタに非ず

>>630
関西ラーメン界に貢献した食べ手は沖山さんだけだよ
あとはただのオナニー

>>619
おまえさん、半日もたたないうちにブログ記事を削除して
ここでえらそうに削除した記事を正当化したいのか
未練がましい奴やな
哀れ過ぎるわ

ろんっ！


関西ラーメン業界をダメにしてぃるのは

素人に麺とスープを買わせてまで奇抜な屋号で店をゃらせる某社&それに賛同する麺屋&汁屋。

買ったスープ探しを面白がって当てっこするチビッ子ラヲタ。「僕は解ったょ！スゴいでしょ」と言いたいみたいだけどハズレが大半の残念show

そいつらに媚びてイベントに参加し金儲けに走るノンポリ店主たち

嫌がる店に圧力かけて天そば擬きのラーメン作らせる胡散臭い団体ナンバー２

店主と女性客にキスをさせ写メ撮ってネットに無断でアップして、店が削除を依頼したら名誉毀損だなんだと逆ギレした胡散臭い団体の女性構成員

女子ブロガーに成りすまし数多のブログに嫌がらせカキコしたりプル２を誹謗中傷する近江のラーブロガー

そいつとコラボする店主たち

サクセスシナがまともに思えるぐらい、こいつらが関西をダメにしとる

>>614
いつも２ちゃんに匿名で書き散らしている事を
キレイに見える言葉で書き直しただけじゃん

それを読んでやっぱりシナと麺多浪に対する憎しみが出ているし
俺がヤイナムだと思って読んでいるレスが実際そうだったって確認できた

「何というか、相変わらずです」って感じ

>>635
納得やわ
情弱なクソナムが２chの情報を参考にリライトしたって訳な
ライターならぬリライターwww

>>635
あの記事見てやっぱ2ちゃんで書き散らしてるのがヤイナム本人だと確信もてたわ
内容・切り口・角度・ボキャブラリ、どれもが一致してた

ミ●ヤとテイ●クの代理戦争だな

>>636
違うよ、ヤイナム自身が匿名で２ちゃんに書いている事を
ヤイナムが自らのブログにキレイに見える文章で書き直して掲載しただけ
それに本人も気付いたから削除したんじゃないの？

>>637
ヤイナムにそんな頭ナイナイw
2ちゃん見てブログにコピペして文体変えただけやろ
盗作と一緒

>>639
あいつはいつもネガ記事は1日２日で消しやがる
ただのチキン

>>637
隠そうとしてもシナと麺多浪に対する憎しみが溢れてるんだよね
ただのイケメン店員ウォッチャーのくせにラーメンブロガー批判なんてお門違いなのに
無職になる結構前からラーメンよりお気に入り店員が居るイタリアンの記事の方が増えてるし

ヤイナムのアナルに燃えてる薪つっこんだれw

プーさんは満腹

月　旧一‏@oldmoon
ここは神戸では珍しく美味いですねえ。
でも當初、「元氣イパーイ」を目指して（？）分かりにくい店構へにしたのが災いしたのか、いつも閑散としてゐるのが何とも(^^;;

カメレオン‏@kamereoso
この日も閑散としてました、、、。三宮知らない人間は店にたどり着けない可能性もありそうです( °_° )

はっちゃん三宮知らんな(爆)

花見でうかれて原チャで飲酒
ナプキン盗
ケンジ空想事件
しぇかたしダレ盗事件
虎無視されて提供されなかった事件
三日恫喝されて出禁事件
タン謝罪2回受け入れられず事件

武勇伝が多い

>>646
おいホモ、前のレスを読めばお前が名無しで書き込んでもバレてるってわかるよな？

>>647
メンタロウを悪く書いてるヤツはいくらでも居るってこと
悪く書くのはヤイナム一人だと思いたい気持ちも分からなくもないけど
お前がやってきたことを考えたら当然だろ

ヤイナム頃姿態

ﾋﾟｯﾎﾟ捲土重来

ヤイナム最低やな

根拠のない妄想、伝聞書き散らして、この人何がしたいんやろ

しかもすぐ消すとか、こいつこそラーメン語る資格ないやろ

評価してた閃やジャンクがらの道参加したんが悔しかったんかねえ

ヤイナムは妄想で書いたのかもしれんが
全部ほんまの話だから笑えない

ピッポくん

これでいいのか？関西ラーメン界

先日、東京のラヲタさんと話す機会があり、そのなかで関西ラーメン界に対して日々感じていることを話すとかなり驚いておられました。
その時の内容を中心に、関西ラーメン界に対する嘆きと希望を記します。

素人であるラヲタがラーメン店を束ねてイベントをしたがる件。
社会福祉を絡めるような立派なイベントを企てるラヲタも居てますが、大半は自己顕示欲とエゴのお披露目に終わってます。
やむを得ず臨時休業する店があれば、その店主の師匠の(50km離れた)店を緊急で1日だけ参加させたり(師匠は弟子に怒りのツイートをされました)、
体調が思わしくなく断る店主をイベント宣伝のため強引にテレビ出演させたり、まるでイベントのために店があるかのような暴挙が横行しています。

またイベント以外でもあれこれ痛々しい言動が見られます。
ラーメン店でカウンターに座って、調味料やカトラリーケースを手で払いのけて、卓上三脚を立てて自分が食べる姿を動画に撮り、
そのまま払いのけた調味料・カトラリーケースを片づけもせず散らかしたまま帰る、そんな荒々しいラヲタまで居て、一部の店主さんたちは困り果てています。
しかもそのラヲタが素人ではなく飲食店関係者だというから驚きです。

また、誹謗中傷も少なくありません。
スープの味が気持ち悪いと書くラヲタも居ますがまだカワイイ方です。
それよりも、店内でスープを仕込んでいる店のことを、勝手な主観で、スープを炊かずに買う店だとブログやツイッターで揶揄し、
事実と異なる場合でも謝罪せず逃げ回りお店に迷惑をかける輩までいます。
しかもそのラヲタがラーメン店を束ねてイベントを主催しているというから驚きです。

ビーマさんが亡くなったらしい
突然の事で受け入れられない

これでいいのか？関西ラーメン界（つづき）

そして更に驚くべきは、そんな主催者に従いイベントに参加するラーメン店が実在するということです。
プライドは無いのでしょうか？背に腹は換えられないからやむ無しなのでしょうか？
ラーメン芸人もノリが関西ならでは。

つけ麺王子を名乗っていた芸人が、飽きてきたのかラーメン賢者に方向転換。
確か「僕はつけ麺王子なのでラーメンは食べない」と言っていたような。
そんな彼が考案した麺(製麺会社の麺)を使い、自家製麺を売りにするラーメン店が特別メニューを出す始末。
それと関西の芸能人は店を出しても自ら厨房には入らない人が大半。
デビット伊東や河合我聞のような真剣さはなさそうです。

なんというか関西のラーメン界は作り手も食べ手もノリが軽すぎます。
もちろんそうじゃない人もたくさん居ます。でも軽い人たちが目立ってしまっているのです。
その一方で社会福祉を絡めたラーメンイベントをやろうとしているラヲタも居たりするので私も陰ながら応援します。
重ければ良いという訳ではないです。でもすべてにおいて軽すぎるのは困りもの、バランスを取っていただきたいです。
らぁ祭や大阪すっきゃ麺、大阪ラーメン絡みの催事など良質なイベントが増え、負の部分を塗りつぶしてくださることを切に願います。

# by shokumania00 | 2013-12-01 09:30 | 雑記 | Trackback

みんなでヤイナムを頃さないか？

福祉を讃えるヤイナム
誉め称えることなら誰でも出来る
陰ながら応援しますって、一体どう応援するのか？
どうせ体裁付けるために書いただけだろ
偽善ナムよ

FBで小出水とはつながってるのに相方のてつじの事は貶すんや

宮田麺児って美味しいの？

安永真也氏の勇気ある告発が東京でも話題になってる件

その件でコピペ

例のブログ見ました？
関西ラヲタさん・店主さんたちの痛々しい言動の数々、少なくともこっちでは有り得ない話ですよね。我々も反面教師で気をつけたいものですね。

>>654
>>656
まさか関西がそんなことになってるとは、正直終わってるよ。すべては「店がラーヲタに甘すぎる」のが原因では？でもそこまでイッた状況だと警笛鳴らされても気づかないかもしれない。

>>654「味が気持ち悪い」を平気で書き込めるのはメンヘルだから

>>662
それを言うヤイナムも変なブロガーの一人なんだけどって思うな
ここに匿名で書き込んでいる他のラヲタの悪口なんてとても褒められた物ではないし
ある種の精神疾患を持っている人間は第一印象だけはいいっていう典型みたいなもの

それより>>655はマジなの？
確かにあれだけ食ってて身体壊さないのか疑問に思うくらいだったし
早死したと聞いても何となく納得してしまう部分があるけど

10月下旬には相当具合が悪そうだった
入院1ヶ月半でか…
ご冥福をお祈りいたします。

>>655
ソースは？

記事が数時間で消されたことで、事の重大さが際立てってますな。
それにしても関西は腐ってますなあ
関西のラーメンが低レベルなのも納得

精神病んでいる人って本当に自己主張が激しいよね
本当かどうか知らないけど訃報が書き込まれているのに
それを無視して自演で話題を引っ張るなんてどうかしている

そもそも「らの道」って何が目当てでイベントやってるの？

>>670　ちゃんと生きてますよ
そんなでま流す輩は確実に病んでますよ
ポッピ

>>670
病みすぎて逆にポジティブな人は主催者に向いてるよ

本当かどうかわからない訃報には障らないのがネットのマナー

２ちゃん上の一般人訃報どうのはガセ120%

じゃあボウモアも生きてるんや！

>>676
はなぶさで見たよ

>>658
ありがとうのバトンタッチ
児童養護施設で暮らす子供達に美味しいラーメンを届けたい

みたいな良イベントは積極的に応援したいって意味だろうと思う

>>678
支援はしないのか？
応援くらいなら俺でも出来る

応援する＝文句言わないだけ
応援しない＝嫉妬して足引っ張る

>>680
ブロガーとかラヲタに嫉妬したくなるポイントなんかないでしょwww

ほんとそれ
ドン引きされるレベルの憐みの存在でしかない

>>661
勇気ある？
ないないない
あれば半日で削除しないわ

スタンプラリー？
対決イベント？
なんか子供っぽいんだよなあ
他人に指示されたりじゃなく
食べたい店に食べに行く
それに限る
だって大人だもん

>>683
勇気なかったらアップ自体できないできない

腹決められないから中折れ削除ｗ

>>685
それは勇気があるんじゃなくて思慮が足りない単なるバカ

>>685
川本真琴乙

>>688
川本真琴の桜とか古いしマイナーだしネタとして出すのはどうかと思うんですよ

麺多浪

メンタロ

>>687
思慮足りてたらラヲタとかラーブロガーにはなってない件

他人になりすまして数多のブログにコメントしまくりの某県ブロガー氏を集団告訴します

>>692
そもそも思慮が足りてたら無職にならないだろ

そもそもクソナムがいう「これでいいのか？関西ラーメン界」って要はシナと麺多浪がプロデュースするイベントを個人的恨みでけなしてるだけじゃん。
過去に２ちゃんで何度も書いてきたことをブログにアップしただけ。
らの道なんて最初は自分が協力しようとしていたのにそれを反故にされたことに恨みを持ち、ずーっとネチネチ書いているだけ。
女々しすぎｗ
しかもその書く内容が些細な不手際までに至る。女々しすぎｗ

>大半は自己顕示欲とエゴのお披露目に終わってます。
まあそう思うのは安永だけなんだろな。
おまえの恨みつらみを聞いてた東京のラヲタさんも気の毒だわ。
結局何がいいたいの？逆恨みじゃんと心の中で思って聞いてたのが想像できる。

批判するのは簡単、誰でもできる
だがことを起こすことはそう簡単なものではない
そこには不手際も付きまとう
不手際を指摘するのは別に悪いことではない
だが、それで運営側のみならず、食べる側、作る側まで悪者にすることはないだろ

結局個人的恨みがエスカレートしてるだけの話ってこと

2013関西ラーメンブロガー流行語大賞!

サクセス
ナウシカ♪
どんっ!
買ったスープ
フェイク製麺機
神の子
ほなね

>>695
正解

>>695
反古にされたことは書かれてなかったで

>>696
それ全部二軍と三軍の間で流行った言葉じゃん

今年は「天中華」

北尾隼人　対　菊井一之

滋賀チキン野郎決定戦、本日１１時半ゴング

ファイティン！！

>>695
そもそもヤイナムのブログ自体が自己顕示欲とエゴのお披露目なんだけど
ブログだけじゃなくて2ちゃんでの匿名や観察者の目＝うざラーの書き込みもそうなんだけど

>>701
ここでブロガー叩いてるのも同じ穴のムジナだよな
目糞鼻糞

ビーマちん、Twitterもブログも止まってるけど、本当に亡くなったんじゃないのか？
他人事ながらすごい気になるんだが。

いつもなら12月入ったら、守口某の塩コッペ紹介するもんなぁ

肉屋は１２月忙しいんだ

>>701
ブログはどこも同じだよ
所詮はオナニー

はい終了

ビーマ
?@bmax_ramen
麺屋彩々なんば店の辛味噌ラーメン、コレはヤベ?なぁ。ウマすぎてズルい。★×5。ごちそうさまですー。 pic.twitter.com/ni69D3q2SN

麺糞のタンロン出禁って事実？

だとしたら兵庫らぁ祭顧問にはなれぬ　じゃね
ヤイナム　ジャンク出禁は解除？？

メンタロウは大学の学祭に絡んだりはしないの？
らあ祭顧問じゃないの？

>>709
ジャンク出禁はヤイナムじゃなくてもっと大物なw

ナム出禁は拳無限

>>709
らぁ祭の発起側にたんろん入ってないし

発起側？たんろん参加店だ
普通に考えて顧問選考で落とすだろ
だから出禁ではない

出禁店は　さんく　ＪＥＴ　まるしょう（小鉄含む）他は知らん　

>>714
まるしょうと烈火はマブダチなのにな

黙れヤイナム　
仕事しろ

>>716
めんたろさん、彼女できた？

>>714
企画を起ち上げた中にはたんろんは含まれてねーんだよ
たんろんは後から誘われたってことだよ
顧問も後付だし

ちょっとよくわからないんだけどラーメン屋ってどうすれば出禁になるの？
いや麺多浪はあんなだから何となくわかるんだよ
ヤイナムって外面だけは良さそうなのにどうして出禁の店ができるのかと疑問で

>>719
そこは麺多浪同じなんだろうな
いい加減なこと言って書いて店に嫌われて出禁になるって感じじゃないかな

>>719
こんなこと書いたから↓


[826] 2012年08月02日 07:17 ｬｨﾅﾑ その女性は無限の店主の奥さんです。

私は一年前から通い始めて20回ほど足を運びました。
確かに飛び抜けた美味しさを感じたりもしました。
顔見知りにもなり、交流もできました。

が、彼らは商売を勘違いしているのか、接客態度があまりにも悪すぎて、店に漂う空気も重苦しく。
そのせいか、以前よりは美味しく感じにくくなり、半年前から行くのをやめました。

態度を改めたら行こうと思ってましたが、ここへ来てブロガーやラーメンマニアを特別扱いする節が強くなったので、もう二度と行くことはありません。

今までにブログやﾐｸｼｲ等で、多くの方々にオススメしてしまったことを強く後悔しています。

>>719
ナム、無限はグレーだな
接客態度の悪さをミクシーに書いてた
拳の件は常連から聞いたよ、店内が埃だらけでそれをナムが山内店主に伝えたがスルー、それをナムがブログに書いたら、無限の大将がそれを山内店主にチクって出禁
拳のカウンタテーブルの上の所は確かにいつもホコリだらけだった
でもナムがブログに書いてからはかなりキレイになったよに
一昨日なんかピカピカだったよ

>>721
これだけだったら出禁でなく自ら行かなくなった宣言となっているね。
この後に店側から「安永は出禁」と何らかのナレーションがあったの？

>前職を聞いてビックリ！　知る人ぞ知る食べ放題焼肉店のオーナーだった。
>そこはワタシがホットペッパー編集部に居た時代にいつも原稿を見て気になっていた掲載店だった。
>実は夜にも再訪しトータルで4時間はお店に居たのでかなり色々と情報交換することができた。

by shokumania00 | 2011-03-04 23:24 | ラーメン・つけ麺 | Trackback(1)

こんなことも書いているね。トータルにしろ４時間も居るってｗ

>>721
無限に接客なんか求める方がおかしい
諦め割り切れないなら行っちゃいけない店

>>723
宗方屋じゃなかった？
大勝軒 神山のビル

>>698

信じた私がバカでした。

仕事で布施へ。某焼鳥屋さんへ向かった。
店主さんにあの件について聞いてみたら残念そうな顔をして「いいえ」の３文字。

話は遡ること約2ヶ月。
某飲食イベントの告知ポスターの設置先をイベントの協賛者（某飲食店店主）に紹介。
設置先としてご紹介させていただいたのが布施の某焼鳥屋さん。
イベントは7月に開始されたが、その公式サイト上にあるポスター設置店舗一覧に、その店の名は無かった。
設置されているかどうかの確認および設置されていなかった場合は至急ポスターを設置するよう、イベント主催者と前出の協賛者に連絡。
前者からは返事が来たものの内容確認だけで一覧未掲載に対する謝罪の言葉は一切なし。
後者に至っては返事すら無いという有り様。

そしてさらに1ヶ月経った本日、某焼鳥店の店主さんから残念な結果を聞くこととなった。
主催者側から訪問・連絡は一切なし。

一体彼らは何をしているのか？　何がしたいのか？　その神経が理解できない。
主催者がキッチリ対応してくれるだろうと思ってポスター設置先を紹介したのだが、、、
信じた私がバカでした。

by shokumania00 | 2012-08-15 20:32 | 雑記 | Trackback | Comments(0)

>>726
それが本当やったら主催者は最悪やね

ラヲタが誰も参加しなくなったのも納得。参加するのはラヲタ未満のにわかフリークと一般だけ。東京のラヲタにもスルーされてるしなあ。

何だ、ヤイナムの件って本人が自分の意思で行かなくなってるだけなのを
勝手に周りが出禁！出禁！って騒いでいるだけなんだね
普通そこまでネットで書いた店は二度と行かない
店主だって来られてもネットの事ならいい顔はしなくてもスルーして頼まれた物出すくらいはするだろうし
ホコリがどうこうとか目の付け所がやっぱりオネエだけど

麺多浪は周りの客にも迷惑を掛けたりするから出禁でも仕方ない

ホコリは下手したら食品衛生許可剥奪だよ、保健所は厳しいからな、店を心配してのことだろ。記事読んだけど、ラーメンに対しては絶賛してたんだから。
どうでもいい店ならスルーして二度と行かなければいいだけの話。
それに画鋲どうのといきなりブログに書くのと違って、店に伝えて無反応だったからブログに上げたんだから、相手に執行猶予を与えてたってことだろ。

めんたろさんは出禁ゼロだよ、カリスマブロガーだからな。そんなことしたらバチが当たるよ。

拳ラーメンは、顔は仕方ないが店主の服装が不潔だから駄目って感想は多いな
カウンターの下に蜘蛛の巣張ってたとか、食べログでも衛生面での指摘だらけ
限定乱発してるが昨年は命の綱だった食べログ表彰状も逃し客も徐々に減って来てるようだ

それより、寵愛し１００回以上レポしてた麺多浪が急に行かなくなった経緯、理由を知りたい

拳なんかは有名になった今ではステマ隊がウザくなったんじゃないか
めんたなんて混んでようが「先月の限定いっときますか」「食べ損ねたんで」
なんて平気で言いやがるし
提供されたラーメンがほかの客と同じなのに「ほーほぅチャーシューサービスですね」
なんて言いやがる
その時に店主が「ほかのお客様と同じですよ変なこと言わないでください」と
言った言葉が気に入らなかったんじゃないかな
正確に言うと出禁ではないとは思う
拳に行っても相手してもらえないんでめんたが行かなくなっただけじゃね？
店としては疫病神が来なくなったんで良かったと思う

拳なんて元々ステマ店やん

>>726
自分の顔に泥塗られて悔しいだけでしょ。ヤイナム。
それをネチネチ書いているだけ。
あいつの人望の無さが引き起こしたって気付けよ。

>>734
拳の大将は何言っても聞かないよ
人望どうのじゃないよ
清掃を怠ったために客が不快に感じたんだから
相手がブロガーだろうが知らない客だろうが関係ない。山内さんが思慮浅すぎる件。
メンタロさんは拳にきてるよ〜　先月も見かけたし

>>734
自分の顔に泥塗られたと思ってたらブログにわざわざ書かないだろ
泥塗られたと思ったのはメンタロだな
それにしても先月の限定を注文だなんてデマ流すなよ。そこまで言うならソース出せこら

↑怒っているの？
ウスターソースでいい？

>>737
アナルなめなめ減るメスソースだ！この野郎！

>>734
おまえ店の回しもんか？

>>730
マジレスして悪いけど、ホコリで営業許可剥奪って前例挙げてくれ
さすがにそんなアホな話し聞いたことないわ

>>740

保健所に聞いてみなさい

剥奪どうのはどうでもええわ、おれ、そんな汚い店に金はろてメシ食べくならん、それだけのことや

ほこりがあると言うことは誰が考えても不衛生。
不衛生から食中毒の危険があります。

それとチャーシューの問題

ＳＰＦ豚といわれる豚がいます。母豚から帝王切開で摘出した子豚を初代とし
以後２代目３代目と増やしていく方法で、特定の危険な寄生虫、
病原体に感染していない豚の事です。
これを一時期、「無菌豚」と呼んでおり、「生食が可能」という誤解が広がってしまいました。
実際にはと畜、解体の段階で完全に汚染を食い止める事ができていないので、生食は不可、です。
レバーにはE型肝炎ウイルスがいるので、感染の危険があるからです。
もちろんそれを目的とした管理と調理が完璧に成されていれば、レアだと食用は不可能

>>743
イタタ・・・もしかしてレアチャーシューを生だと思ってるの？

>>744
レアだと食用は不可能

真空低温調理をきっちり施した豚肉は大丈夫だが、ラーメン屋さんにはなんちゃってな物が少なくないよ
北区某みたいにドリップ出てるのはアウト！！

某ブロガーさんは鋭いからちゃんと分析済みのようだけど、レアチャーシューはスープやタレを弾くからね、味がバラバラなんだよね
レアチャーシュー丼なんか特にバラバラ

ヤイナムはホコリの件でまずメンタロに相談してきたらしいけど、日和見主義だからかはぐらかしてスルーしたらしい
メニューだとかイベントやらは提案したり、仲良くない店には画鋲どうので文句は言うくせに、仲の良い店の衛生面に問題あるのをスルーってなんだかなあ

レアチャーシューで食中毒起こしたらラーメン業界全体に大打撃だわな

レアチャーシューって２ちゃんで大昔に流行った
とりはむの作り方を応用したようなのでしょ？
あんな物がラーメン屋で出てきたからってありがたがる気持ちが解らない

E型肝炎
一部の料理店では豚のレアステーキや豚のたたきなど生食に近い調理法の料理も
供されるようになったが、生レバーなどを介してE型肝炎ウイルスが人体に寄生し、
E型肝炎（ウイルス性肝炎）に感染する危険性が高い。
豚肉は生食を回避し、十分に熱を通して調理した方が安全である


Ｑ・ポークステーキなんですが、レア、ミディアムでも大丈夫ですか？？

Ａ・ダメです。無菌豚なら大丈夫と店の人が言っても厚労省はそんな事を認めていません。

>>751
ウイルスが死滅する温度と低温調理の温度はそれぞれ何度か知ってるのか？

それを知っていても店が提供するチャーシューが
どのような工程を経ているのか？客側からそれを知るすべはない。

生牡蛎なんかと同じよな
体調悪いときに食べたら食中毒だわ

>>735
＞メンタロさんは拳にきてるよ〜　先月も見かけたし

もし、それが本当なら
ブログにあげるほどの衝撃は無い　のであげないどころか
ツイッターでもええやろ（麦）　未満の不出来という事なんだな？（笑）

>>752
アホの説得は無理

ちゃんと火の通ったレアチャーシューなるものが
いろんな店で出されまくってる
どこも食中毒なんて出してない

だけど、アホは煽りたいだけだから現実なんて見ない
いつかおこるかもって言い続けるだけだし、
報告されてないだけとかさらには隠蔽されてるとか言い出す

加熱処理したにも関わらず食中毒は時々出ている。

ただ事例が少ないので、聞くことが少ないだけです。
隠ぺいもされておりません。


レバ刺しも禁止になる数年前以前は
そんなに報道もされてなかったでしょ？

自分が知らないものは無いと決めつけたいのですね。

さあ高安にでも食べに行こう

>>757
少なくともこれだけラヲタの居る現状で隠せるものでもないと思うが？
それにレアチャーシューなんて関西で見かけるようになったのってこの10年ほどだろ
実際にどこの店が中毒出したか実例挙げろよ

定番メニューに力を注ぐ店へ行きたい
　（行きたかったら勝手に行けやカス）

ラーメン店をはじめとする一部のジャンルの飲食店における営業スタンスが昔と随分変わってきたようです。
　（そうやな）

限定・コラボ・イベント営業だらけで定番メニューが不安定、そんな店が以前より増えたように思います。
　（定番メニューが不安定ってどういうこと？メニューがころころ変わるのか？味のブレか？はっきり書けって）

少なくとも限定メニューでの試みを定番メニューの安定・進化に活かせられない店は消えてしまうでしょう。
　（消えた店あるか？）

限定メニューを単に商売上の戦略だと捉える限定商法を繰り広げる店が3年後にも変わらず店舗を構えている姿が想像できかねます。
　（じゃあたんろん、拳は来年度中には店を構えてないんだな）

飲食店の軒数が増えに増え飽和状態の今日では、好きな時に好きな店へ行って好きなラーメンが食べられる、というニーズに応えられる店のみが生き残ってゆくような気がします。
　（いやそのニーズは普通に満たされるだろ、限定が多い店だって）

>>756
ドリップ出てるレアチャーシューに遭遇したことないの？

＞レアチャーシューに遭遇
こういう表現がほんとキメェわ

>じゃあたんろん、拳は来年度中には店を構えてないんだな
そのつっこみ、まったく同意。

糞ナムは相変わらず持論をアップして悦にいっているだけだから。
たいした見識もないくせにね。

>>760
満たされてないなあ
おまえの味覚はその程度？w

>>764
何言ってるのか意味不明
それより仕事いつから始めるんだ？

>>760
メニューがコロコロ変わる時点で定番メニューとは呼べないって
どう考えても味のことだろ
全部読んでそれ解らなかったらオマエゆとり確定な

>>765
仕事始める？
俺まだ大学３年なんだけどw

>>767
○○学院大学か？

>>766

限定・コラボ・イベント営業だらけで定番メニューが不安定


さすがに定番メニューは何年も作ってるんだからそうそう不安定にはならんだろ
それに安定してるか不安定かはその店に何度も足を運ばないと分からない
おまえが貶してる店ってそう何度も行ってないはず
空想で書いているに過ぎない

>>759
な？言った通りだろ？
事例が少なくて隠蔽、アホのパターンだよ、かまうだけ無駄

大学のラーメンサークル出たやつでラーメン屋開くやつはいるのだろうか？

>>768
大馬鹿学院大学

俺作事務局、無断転載パクリブログをリツイートって何考えてるの？パクリ元のブロガー氏に失礼過ぎるだろ

今の大学３年って俗に言うゆとり世代じゃなかったっけ？

>>768
うん、兵庫のな

>>769
不安定な店多いぞ
おまえ舌大丈夫？

>>776
>不安定な店多いぞ

いいたいのはそれだけか？
笑わせるな
そんなの幼稚園児でも書けるｗ

ブレの無い店は皆無
ブレ幅の大小の違いわあるけどな
ま、おまえらカスラヲタには解らんだろ

>>777
限定やりまくっててデフォが安定している店ってどこですか？いくつか挙げてくださいな

ここの書き込み見てるとラオタがどういう人種かよくわかるわｗ

>>780
自己紹介おつ

レベルの高い店ほど安定とは無縁だと思うけどな
そんなに安定を求めるのなら化調まみれの店に行けば？

無化調馬鹿

>>783
少量の化調は構わん

>>735さん　補足
拳が雑誌に載る際に推薦者を糞にしてほしいと依頼されたのに拳が他の有名ブロガー
を推薦人にしたことが原因
その後誰かに前職の営業エリア外の拳に訪問してることをバラされたんだが糞は
なぜかその犯人が拳だと決めっけクレーム
拳が「お前馬鹿かもう来るな」と言われ出禁
被害妄想の塊の糞の身勝手が真似えた結果
同じような理由で三日も出禁

>>785
つくり話おつ
あいつはそんなしょーもない男やない

>>785
＞真似えた
招いた（まねいた）な
２ちゃん語で収まらないバカっぽく見える誤字だからもうやめとけよ

>>787
揚げ足も寒いからやめとけ

>>785
うん、だから何処からどうやってその話が漏れたか考えただけで
君の話が創作だってすぐわかるんだよって言ったよね

>>1
■味の素　ラーメン界のリーダーたちに聞く独立奮闘秘話　オレの味を探せ！
　http://i.imgur.com/VNVZLpu.jpg
　http://i.imgur.com/7jSi5ms.jpg
　http://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php
　http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/useful/brand/ajinomoto_3.html

・大勝軒 山岸一雄
　これ無しでは『大勝軒』の味は出せないよ。『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね。ラーメン屋は毎日が勉強の連続。満足したらそこでおしまいなんだ
『味の素』の缶を両手に持って入れてたから『二刀流』なんて言われたりしてたね。スープのうま味に納得できないときは、元ダレに『ハイミー』を入れて助けてもらってた

・ちばき屋 千葉憲二
　料理の味を引き立たせるのが『うま調』。オレの感覚では、『うま調』の入ってないうまいラーメンってのは、ちょっと考えられないんだよなぁ
しょうゆ、塩、砂糖で味付けして、それだけで十分『うまいっ！』と思えたスープに、最後に『味の素』を入れるのさぁ。その分量の見極めが『職人の腕』だね（笑）
　うちの半熟煮玉子の秘訣は、塩分濃度。漬け汁に『ハイミー』入ってるかって？　もちろん入ってるよ

・くじら軒 田村満儀
　『うま調』の味が好きなんですよ。だから自信持って入れてます。ラーメンに入れるにはとてもいいもの。スープに使う昆布の量が1/3程度で済む。コスト的にも本当に助かってますよ
『ハイミー』と『味の素』を50:50の割合で穴の空いた缶に入れ、丼にパッパッバッと３振り入れてます。『入れないでくれ』って言われれば抜くけど『入れたほうが美味しいのになあ』って内心思ってます（笑）
　元ダレの材料は、もちろん『ハイミー』も入ってますよ。タレの味をまとめてくれますからね

・なんつッ亭 古谷一郎
　とんこつラーメンに『うま調』は欠かせない。個人的には『うま調』がある程度しっかり入った味が好きなんですよ。店のホームページにも『うま調』使ってます、と胸を張って書いてますよ
『味の素』は大体スプーン１杯、丼に直接入れてますよ。女性はスープを飲まない方も多いんで、ラーメンの味を印象付けるために少し多めに入れたりもします
　市販のメンマには、たいてい『うま調』が入ってますよ。チャーシューの漬けだれも同じこと

>>785
妄想性パーソナリティ障害？

カスナガさんよ回転寿司で写真撮りながら食って恥ずかしくなかったか

無職以上に恥ずかしい事は無いか♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

>>792
それやってるブロガー多くて笑えるよなww
ラーメンブロガーはやらないよなあ
って俺もやるけどなwww

>>792
噛みの子ちゃん
ラーメンに固執せずになんでも食べてうpした方がアクセス増えるみたいだよ〜、どん！

麺多浪ご本人さん降臨　３連発
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/12/05(木) 00:23:14.54 ID:mpRg2Hx9
>>785
＞真似えた
招いた（まねいた）な
２ちゃん語で収まらないバカっぽく見える誤字だからもうやめとけよ


788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/12/05(木) 00:30:54.90 ID:6FioUSoP
>>787
揚げ足も寒いからやめとけ


789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/12/05(木) 06:09:38.69 ID:ie1FuMPA
>>785
うん、だから何処からどうやってその話が漏れたか考えただけで
君の話が創作だってすぐわかるんだよって言ったよね

>>789
西宮なら直接聞けば教えてくれるよ
あの馬鹿呼ばわりで話聞かせてくれる
拳は訪問したことないけど教えてくれるんじゃないかな

>>796
陰ではあのバカと言ってるけど
本人来たら受け入れて食わせちゃう店なw

2ちゃんでは出禁にしたと息巻いてるけどそれはただの願望に過ぎないという脳味噌まで筋肉の店なw

ここはブロガーの生態スレであって
ブロガーをヲチしてるブロガー以下のカスが妄想を垂れ流すスレではない

メンタロさんはブロガー未満だね
たまにしかブログ更新してないし

>>798
ブロガー以下のカス？
そもそもおまえらラーメンブロガー自体がブロガー未満のカスなんだけどなあ
気づいてなかったの？

不如帰や翔が来ない時点で行こうとは思わんね

>>799
４０にもなって食べ歩きが原因で首になってやっとありつけた職場なんだから
今回は慎重になってるんでしょうよ
食べ歩きはしてるみたいだしww
新店回りしてるけどブログは書けないww

好きでやってる仕事なので夜は集中してやってる分家で集中できないのもありますが
そもそもの大きな原因はそんな状態でも、私にブログを書かせるだけの
衝撃的なラーメンが少なくなってきていること美味しいラーメンは
回数こそ減ってますが色々食べてます。･･･が、別に書かんでもなー…………
ツィッターでええやろ(麦)そう、ツィッターで十分な物ばかりなのです。
たとえ美味しくともこのクチ煩い私をして、長文を書かしめるほどの
衝撃的なものが出てこない。

＞【ラーメンＥＸＰＯ】
＞たぶん１４日、某店でヘルプで働きます。詳細決まったら
＞また正式にお知らせします。皆さん、僕のいる店にも寄ってくださいね〜。

シナ汁ブシャー　（＾＾；

ヘルプ？素人がヘルプと言い切れるのがすごいなあ

>>803
なるほどな〜　ツイッターやと、ブロガー未満やね〜　ザクロ酢

>>803
自己愛が滲み出すぎで気持ち悪い

メンタロさんが絡み出してからのとっかり2は限定色が強まりましたけど
限定嫌いなビーマさん的にはどうなんでしょ

>>808
おい
老舗の店にあのバカが通ったぐらいでなんの影響力もないよ
>>808「麺糞」なんだろうけど無理な流れを変えようと努力するな
まず46: 【買ったスープ】麺多浪 (401)　の謝罪に回れ
ボケ

>>809
ヤイナム　もう仕事しなくていいよ
生活保護受けろ

たとえ美味しくともこのクチ煩い私をして、長文を書かしめるほどの
衝撃的なものが出てこない。

↑　お前馬鹿か

>>809
こういうレスする奴って
年齢は60歳ぐらいだとわかるよね
そしてラーメン店主だとわかるよね
麺多郎に恨みがあるのもわかるよね

業務スープ使ってからイベント参加切られたのかな？

ところで嫁の接客態度って旦那がちゃんと教育するべきだよねw

>>810
文体と内容からしてヤイナムじゃないなw
それすら分からないのはただ一人
滋賀の勘違いブロガー

>>804
あれほど催事を否定してたのにな
某雑誌ともタイアップして一般層に広げるって・・・ラヲタの大多数がスルーしてるから焦ってるな
無駄なアガキを

>>814
タイアップは有料(記事に見せかけた広告)だよ

ここは麺多●の板
タイアップだの滋賀だのヤイだのはいらない

おいおい板まちがえてんぞ

>>813
＞滋賀の勘違いブロガー

ラーメンゾンビの伊地田さん？

>>557
てつじ（テイガク）賢者麺をレポしてる○○なブロガー

妖怪麺すすり、ひろの今日の一杯、takaＱあれこれこれ？

月　旧一RT
あんな、到底ラーメンとは呼べないシロモノが「憧れ」とされる亊自體が間違つてゐる。
「ラーメン」は、中華麪を使つてこその「ラーメン」であり、フニヤチソなにゆうめんの出來損ないみたひな麪がフイーチヤーされるのは由々しき亊態。
↓
シナ＠らの道P‏@cenaramen
【らの道ど真ん中：東京後期2軒目】
らーめん天神下 大喜

関西の多くの店主さん達が憧れてる店として名前が1番あがる店。
3回目。

ぷっダメだしされてやんの

>>814
シナって人はポリシーが無いのかな
言う事と行動に矛盾が多いというか
｢らの道はこれが最後です｣というのも
もう何度聞いたことか（笑）
最終的に何処に向かってるのかも不明

パチンコ屋の「新装開店」の幟ぐらいあてにならないね〜
ところでさ、シナさんとか言う人はお仕事なにされてるの？

シナの目標はラーメンのウンチク語るだけで飯が食える人なんじゃないかと
コンサルティングもできないイベントもまともに企画できない人が
既存のラーメン屋で沢山食ってる事だけを売りにデビューできるわけないんだけど

>>823
関西にそれができる人は一人も居ない

食全般のコメンテイトで食える人は関西には居ないね
門上さんは食べるだけで作らないし歳が歳だからなあ。
麻生玲央、渡部いさを、松村輝之、安永真也は近いかもしれない。
でも一番相応しいのは北尾隼人さんだな
間違いない

ゾン○のブログを初めて読んだとき、つまらんギャグやそれを何度も繰り返す文章に気持ち悪くなった。
あとからいろんなスレで噂を聞くたび、初めに感じた嫌な感じが正解だったと思った。

文体で上から目線のブログは嫌いだから、名古屋あたりも好きじゃない。

繋がりや馴れ合いはわからないが、ビーマと蒟蒻はまだ読むほうだし、としむねの部屋は新店情報には重宝してるし、基本的に悪口は書かないから好感は持てる。

と普通のラーメン好きの一般人が書いてみる。

> あとからいろんなスレで噂を聞くたび、初めに感じた嫌な感じが正解だったと思った。

スレの噂を間に受けるどころか、信じちゃってる
お前って生粋の２ｃｈねらーだな
典型的な味のわからない情報を食うタイプ

> と普通のラーメン好きの一般人が書いてみる。

いや、お前は２ｃｈに毒された立派なラヲタだよ

nagoＱ（名古屋球）　ネタのないカメブログなんて…はいて捨てるほどある烏合の糞ブログ化へのはじまり！？

はいて捨てるほどある烏合の糞ブログ　うごうのくそぶろぐ

>>820
月　旧一って単なるへそ曲がり
まともな評価を下すことができない人

>>826
医者、弁護士、政治家、教師、塾講師
先生と呼ばれる人種はとかく上から目線になりがちだからね
それと、自分を優秀で特別な存在で凡人とは違うという自信家が多いのも事実
とくに自己愛性人格障害の症状に該当してしまうような先生は取り扱い注意です

>>830
おっとＭＩＧＩ橋の悪口はそこまでだ

>>825
>麻生玲央、渡部いさを、松村輝之、安永真也は近いかもしれない。

一番最後のカスナガは要らない。

>>825
タレント性、好感度、ルックス、センスの良さ、知識経験
たしかに関西でラーメンでプロになれるのは滋賀の北尾隼人さん
が一番近いかもしれませんね、関西初のラーメン評論家

年収３千万と某テレビ番組で吐露してた石神秀幸クラス目指してほしい

>>832
北尾さん、ちーっす！

関西のブロガーってマイナーブロガー多いなあ

グーグルページランク１〜３ばっかりじゃん
5はM三郎だけ
4もプーさん、食マニア、炎の浪花男、みどりん、とよつね、矢尾人、関西OLぐらいじゃん

関東はレベル高いで〜

>>832
ヤイナムさんは外せないわ
松村(M三郎)さん同様に食に精通してる
外すなら北尾隼人君だな
彼は某女子ブロガーになりすまして方々のブログにいやがらせの書き込みしとるから論外

835ヤイナム自演おつ
ええ加減本人の書き込みってわからんようにしろや
誰がGoogleランクなんか気にするねん。

Facebookで同じようなつぶやきしとるがな
あほんだら

ブロガーの名前挙げて
自分入れ込む手段もやめろ
嫌われもん

>>836
松永さんと同等に評価するか？
日頃食ってるもん雲泥の差があるやろ

食に対する投資金額も月とすっぽん

食ったもん勝ちなｗ

>>839
同意

>>839
松村な
>>836
カスナガは所詮カス。
食に精通？
しがないリーマンから無職の中年が？
笑わせるwwww
あいつは単なるラヲタ崩れw

>>827
チャネラーなのは多少自覚してるよw
もう15年くらい2チャンしてるからな。
しかし、ラヲタではないぞ。
自分の好きなラーメン屋しか行かないし、
ブログ、食べログはやらないし。
昔はって言い方をするのもなんだが、
もうちょっと2チャンも裏情報の場所だったのに。

気に入ったラーメン屋に悪い評価を出されると、
嫌な気分になるんだよ。

アクセス数＞グーグルpageランク＞ランキングサイト順位

まぁ
トイレでナプキン嗅いでるの見られて出禁になる奴はあいつ以外にはいないわな

>>836
糞ナムが食に精通だってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
糞ナムが食に精通だってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
糞ナムが食に精通だってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
糞ナムが食に精通だってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

グーグルのランクが4以上はアクセスが多くないと無理らしい
うちの会社は一部上場やが３と4を行き来するレベルorz
関西で有名なのはMのランチくらいだな
あとはドングリ

>>845
北尾ちゃんよりは精通してるよな
どぴゅ

らーめんばっかり食べてるヤツらが食に精通とかありえねーっ！wwwwwww

いくら常連でも週３で通っても一ヶ月で15回未満
一回店の利益300円と考えて4500円
それで常連ズラされても店は困るよな
それで限定しろコラボしろなんて無理を押し付けられたら店も困惑するだろう
今関西で家系ラーメンで押しも押されぬ人気店そらの星も過去にコラボを持ちかけられ
1回だけ乗った
その後半ば強制的に忘年会などに呼ばれ店を１日休むなどしてたけど今は全て断り
今の人気店になったと聞いた
ブロガーに頼る店も多いがブロガーなんてただの乞食だよな
ブロガーを切れる店は成功するんだよ

>>849
ブロガーを切るも何もブロガーをあてにしてる店なんか１軒もねーよ、バーカ！www

>>837
グーグルのページランクは重要やで
アクセス多いだけでなく
更新頻度も高くて
参照リンク、被参照リンク
Trackback、コメントが多く
被参照リンクとTrackbackはランクの高い相手からされてる方が評価が高くなる。
M三郎さんやヤイナムさんはコメント欄閉じてるからランクは上がりにくいはずだよ。
なのに5や4はスゴいよ
でも神の子はっちゃんが本気を出せばアクセス10万/日、ランク6は堅いな

どんぐりの背比べに必死やな

>>852
だよなw
ラーメンブロガーなんざ2や3が大半
良くても4
キャラ弁やお取り寄せブロガーは6や7なんてザラだぜ？ww

>>850
ブロガーあてにしてる店はないと言うが、ブロガーが来ている時に周りの客は不愉快になるケースも多いだろ。
横で写真撮りまくられたり、店長と訳のわからん話をされてたり、売り切れメニューが出てきたり…そういう店ではたいして旨くないメニューでも、物凄く旨い的な内容のブログや食べログに書いて貰ってる。
普通の客に嫌な気分にさせても、ブロガーに対して甘やかす行動はおかしい。
一度助けて貰うと、裏切った時何を書かれるか恐いからかもしれないが。
ラヲタブロガーって確かに屈折した奴は多いみたいだけど。

>>854
店は迷惑してんだよ
でもそれに気づかんのがラヲタクオリティ

横で写真撮りまくるなのはダメで
横でツレと会話しまくるのはOKなの？
シャッター音消してたら関係ないじゃん
おまえそんなに視野広いの？馬か？w

>>851
こういう親しくもない奴にさん付けしてるのが一番気持ち悪いわ
タモリさんとかダウンタウンの松本さんとか絶対言わんくせにｗ

キモオタが○○氏って呼ぶのと同じやな

>>857
857さん

親しくないからさん付けするんだよ
親しかったらちゃん付けかアダ名か呼び捨て

>>842
２ちゃんねるって開設してから15年も経ってないけど？
言ってて恥ずかしくない？

>>860
いまで14年と３ヶ月だよ
「15年くらい」でok

>>858
やめろや。照れるやないか

>>859お前は気持ち悪いわ
ブロガー（）に擦り寄ってなんかええことあるんか？
やっぱオタクの○○氏と同じやなｗ

>>862
862大先生w

わざわざ他人のサイトのページランクとか調べてんのかよ
キモすぎるだろw

さん付けたら擦り寄ることになるのか？
おまえどういう思考回路してんだ？
バカなの？

>>864
ページランクなんか調べなくても表示されとるぞタコ

>>863
858のセンス見習えよゴミ

>>864
ほんとこれ
ストーカー気質な上にこれがキモイラオタ同士なんだから嫌悪感が凄い

>>865
あれ？そうじゃんじゃないんや？
常人では考えられないような思考回路やからなーラオタは
親しいも何も本人に絡んでるわけちゃうのにここ2ｃｈやで？
そういう気遣いはブログかツイッターでええんや

>>856
カウンターだけの店や行列中に連れとギャーギャー喋ってる奴は十分鬱陶しい！
そういうのを店が注意すべきやろ。
それをしないと客同士でもめることもある。
それをブロガーと店長がやるのがおかしいと言うことや。
つけ麺マンは並んでいるとき、あんびしゃす花は店の中で注意して揉めたことがある。
ちょっと話す位は仕方ないけど、人の体に当たる位
オーバーアクションで喋るようなお調子者には店が言わないなら自分で言うがな。
たいていあとから店側から謝罪の言葉が入る。
店側も言いたいが、こういうお前みたいな奴は言えば何を言われるか嫌だから黙ってるだけ。
紫蔵しかり亜喜英しかり迷惑してる店の方が多いんだよ。

>>869
そんな品のないふるまいはせんよ
勝手にそいつらとひと括りにせんでくれ
喋りまくるというのは俺の話ではない
周りの客の話をしたまでだ

>>870
わかった。
君はバカな行動はしないみたいだが、実際そういう奴も結構多いよ。
俺なんかまるい方だからまず口で注意して、聞いてくれたらそれ以上は言わないけど、
俺の連れは注意して、相手の態度が気に入らないとダッシュするから一緒に飯食いに行く時は行列とか混んでいる店は冷や汗もんだよ。
揉めると、勿論その店に行きにくくなるから困る。
つけ麺マンはいいけど、あんびしゃす花は行けなくて残念だ。

どぎゃんが食べログでたむらに１点付けとった
どうせカウンターの上を散らかして店主に注意されたんやろｗ

>>871
ダッシュとは？

噂の近江麺はっちゃんって、大阪のとっちって女性とつき合ってんの？
愛知のブロガーさん主催の拉麺部忘年会＠名古屋に二人揃ってお呼ばれしてるけど

ソースは、ラーメンとＴシャツと蛙（ｶｴﾙ）さんブログ

>>557
>>819
これについてのカメレオンさんの記事は読んだが、提灯記事ではない
ひろさんのは・・・まあ、予想通り(笑)あとの人は知らん

続き　とこわかはるって人は和歌山のラヲタやなかったんかいな?
なんか食マニアのマネをしだしたな
そんなにアクセス数を増やしたいのか?

>>874 ヤイナムいつの間にか、とっちをリンク先に加えてやがる
でも当のとっちはスルーか(笑)

>>876
うれしいんだろ？ヤイナムくん

>>873
ダッシュとはすぐに相手につめよって注意すること。
ただ注意の仕方が問題がある。
確かに誰が見ても相手が悪いとき、取りあえず黙るけど舌打ちしたり小声でブツブツ言う奴はたまにいるから、危ない時は俺が静止するしかない。
見た目は普通でも切れやすい奴もいるから気をつけてくれ。

>>877
とっちさんもリンクしてたよ
北尾さん、ちーっす！
とっちさんのフリシテみんなのブログに書き込んでるらしいですね
また通報されまっせ〜

>>877
>>880
見た見た
一覧を見る、をクリックしたらリンク先が全部表示されて、そこに微笑も食マもリンクあった

>>875
提灯記事はおまえもライターになった暁には嫌でも書かなきゃならないなw

>>882
ライターになる？ならないだろ普通
超マイナーなタウン誌で書いたことあるなんちゃって滋賀某君は勘違いでライター面してるらしいけどw
にわかラヲタなブロガー未満のくせしてさ

>>874
付き合ってないよ
みんな迷惑がって大阪のラヲタ古株含め数名に相談済み

神の子にストーカーされて困ってます

ビーマさん、メンタロさん、名古屋球、ヤイナムさん、ぷる２さん他への中傷、とっちさんへの粘着カキコは彼の仕業です

>>872
2.7点に変更か？
どぎゃんも女々しいのぉ九州男子のくせに

>>887
どぎゃんさんなあ
ブロガーに媚びすぎです

たむら派の鶏さんぷんぷん丸です

しかしこんなに沢山ラーメンブロガーっているのか。
そりゃ滋賀県ブロガーくらいの食べ方じゃあ勝負にならんね。
東京の大崎とか石山とかもう一人（度忘れした）の食べかたは尋常じゃないもんな。
そういう意味では機動力がチャリなのは笑えるが胃袋的にはビーマが凄いのかね？

関西で、うちら東京ラヲタに張り合えるのはビーマ氏ぐらいですよ
次点はとよつね氏、ぷる２氏
あとは艶のないドングリの背比べ

黙れヤイナム
まじで仕事しろ
国の金で食べ歩きすんな

髪の子はあらゆるブロガーに嫉妬、荒らしの繰り返し
唯一兄貴と慕っている八朔も見放している

とっちもよくあんなやつと付き合ったよな
今は大学生を絶賛はぶらかせちゅう

髪の子全然大阪行かなくなってるし、とっちにも明確に嫌われたんだろｗ

>>892
北尾ぱいせんちーっす、土曜も仕事っすか？
ビーマさんが戦闘値30000なら、ぱいせんは7ぐらいっすね
たはは〜

>>893
付き合ってないよ

麺多浪が必死に流してるな

ヤイナムだろ

>>895
無職ナムちーっす♪

世田谷の書いたことはあまりに悦に入りすぎて全くあてにならない

アスペルガー症候群と診断されたがる人が急増！ 専門家「自称天才の仕事が出来ない人に多い」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1386411130/

↑ヤイナムやな。。。

>>901
はっちゃんとメンタロは確定

>>900
自称神の子あすぺちゃんよりは数百倍まし

>>897
>>898
違いますよ、神の子の仕業です

>>901
ヤイナムはアスペルガー症候群じゃなくて自己愛性パーソナル障害だけどな

>>905
ラヲタの大半がメンヘルだぞ

勘違い男降臨

好きでやってる仕事なので夜は集中してやってる分家で集中できないのもありますが
そもそもの大きな原因はそんな状態でも、私にブログを書かせるだけの
衝撃的なラーメンが少なくなってきていること美味しいラーメンは
回数こそ減ってますが色々食べてます。･･･が、別に書かんでもなー…………
ツィッターでええやろ(麦)そう、ツィッターで十分な物ばかりなのです。
たとえ美味しくともこのクチ煩い私をして、長文を書かしめるほどの
衝撃的なものが出てこない。

らぁ祭達成に代理はOKぽいね　　俺代理で達成したから
　　　　　　　／::::)(:::)(:::::::::::)(::::::＾::::::::::＼
　　　　　 　(:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::　::::::::::＼
　　　　　/::::::::::/ノ::::::::ﾉ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::）
　　　　　（::::::::::/　　）:::ノ::::ﾉ　) ｿ　ヾ::::::::::::丶::::ヽ
　　　　（:::::::::/　彡　　ﾉ　　　ﾉ　　::　彡:/))　::::::::::）
　　　（::::::::::/彡彡彡彡彡　　　ミミミミミミミ :::::::::::）
　　　（　::::::://￣￣￣￣ヽ===/￣￣￣￣ヽ |:::::::::）
　　　　| =ﾛ 　　-=･=- 　‖　‖　-=･=-　　 ﾛ===
　　　　|:/ ‖　　　　／　/ﾉ　 ヽ ＼　　　 　‖ ヽ|ヽ 　　　　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　|/　 ヽ｀======/　.⌒　｀ ========ﾉ. 　 ..| | 　　　　／
　　　.（　　 　　　　　　.（●　　●）　　　　　　　　　）ﾉ 　　／　　

　　　（ 　　・　　　　　／ :::::l l::: ::: ＼　　 　 　　　　.） 　＜　　　ナプキンはもう時効が成立してるよ
　　　（ 　　　　　　／／￣￣￣￣＼:＼.　 　 　　　.） 　　＼
　　　.＼ 　　　　: ）::::|.　￣￣￣￣　|::: ::::（: 　 　　／.. 　　　＼＿＿謝罪なんてしませんよ　出禁気にしません＿＿
　　　　＼ :::　　　:::::::::＼_＿＿＿／　　::::::::::　　 ／
　　　　　　ヽ 　ヽ:::: _-　::::: ⌒::　::::::::　-_ 　　　　ノ
　　 　　　　＼丶＼_::＿:::::＿::::　:::::＿／::::　　／
　　　　　 　 | ＼　＼　:::::::::::　:::::::::: ::: ::　_＿／ ｜
　　　￣￣＼　丶　￣￣￣￣￣￣￣ 　　　／￣￣

>>901
ヤイナムはアスペルガー症候群じゃなくて自己愛性パーソナル障害だけどな

まったく同意。

>>909
それはヤイナムとゆうより主催者二人かと

>>909
アスペじゃないと思ってるのに「まったく同意」っとイミフ

>>907
勘違い男って誰なの？

勘違い男っていうか単なるバカでしょ？

ここまでの上から目線のブログは読んで見たいわw

>>912
文章の一部をコピペしてググったらわかるよ
もっと頭使いや

>>907
だから嫌われれんだよ
公開オナニーにも程がある

>>896
しつこいな、嫉妬してんのか？お前
名古屋でお泊りデートしてたのは事実だろうが
とっち＆はっちゃんラブラブ

>>915
嫉妬だなんてとんでもないっす〜、妄想紙の子さん。
あ、ラヲタには彼女すら居ないオヂサンが多いんでしたねwww

某所で北尾さんと一緒だった女性は
３０歳前後の華奢な美人だったよ、カーリングの小笠原歩選手っぽい感じ
あれが、とっち？　というか、北尾さんて女にモテルんだな　＜　裏山しい

ヤイナ○さんへ

なんば店の味噌は白豆を使用 昭和町店は黒豆を使用 早くブログ訂正しないと…(激爆)

>>916
メンタロ＆ナゴヤダマは
彼女すら居ないに５千ペリカ

http://megalodon.jp/2013-1208-1031-18/shokumania.exblog.jp/21026566/
>ほどよいトロミを感じる中、しっかりと舌に載る鶏由来の甘み・旨み、
>そして黒豆味噌の豊かな滋味も感じられ、ボディが太く奥深い味わいで口中が満たされる。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2013/12/08(日) 09:56:22.25 ID:NECJ2fHL
ヤイナ○さんへ

なんば店の味噌は白豆を使用 昭和町店は黒豆を使用 早くブログ訂正しないと…(激爆)

>>920
メールしたったw

>>921
白大豆に修正されとったしお詫び文も添えてあった。

鶏ガラを豚骨と間違えるラヲタよりはましやが
、ナムさんも間違えるとわかってほっとした
某ちゃりんこさんは鶏→豚をこっそり修正しとったな
せたが家さんはカメリアラードを鶏油と書いてたし
メンタロさんは一作を鶏ガラと書いて、そのあとの言い訳日記は記事より長かった
それは仕方ないね、みんな人の子だから
やっぱり間違えないのは神の子だけだなw

まちがえたよ
メンタロさんは一作を豚骨と書いてた

>>917
モテないと聞きましたよ

カーリングの小笠原ってまた微妙なww
これだからラヲタは、、、激麦

>>923
剥げ同！
はっちゃんのブログはパーフェクト！
何故なら彼は神の子だから！
みんなで近江麺ぽちっとな

923
黙れヤイナム
仕事しろ

おまえそら素人は黙っとれ
ブログの真の王者は神の子

はっちゃん推しは誰だ？
本人か、ラ軍か？

>>923
>>928
神の子自演おつ

923は完全にヤイナム
ばーか
仕事しろ
もしくは寝込め

働かざる者、食うべからず

>>932
紙の子しらじらしいぞ！
おまえ以外のヤツがおまえなんか誉めねーよ
バーカ！

Googleページランクを誤解してるバカか居るのう
アクセス数は関係ない
いかにランクの高い相手(サイト)にリンクをしてもらえてるかが問題なんだよ
それも無差別にリンクつけまくってる相手ではなく数少ない厳選リンクの１つでなければならんのよ
要はGoogleページランクとはサイトの重要度・価値の高さを表すんだよ

1や2では話にならんのよ
ブログに書くまでもないとツイートで済ますブログに価値なし、なのよ

はっちゃんはGoogleページランク7だったけどブランクあったから今はかなり落ちた
でもまた上がるよ〜

アクセスも関係あるで〜
食べログ忘年会たのしかった〜

>>935
3も大したことないお
はっちゃんは6だお

936
だからヤイナムだまれって
仕事しろ

忘年会行ったふりすな
マルバれ

>>938
きみ、呼ばれなかったん？w
食べログやらなあかんで！

>>912
正確には独身ホモ男

正確には上から目線ではなく精神分裂症の症状

http://shokumania.exblog.jp/21049215

氏ね貸す

唯一の性交
正月にはあいつもまたおかんと妹だけるんだなww

>>942
妄想おつ
そんなのあるわけねーだろハゲ

>>942
おい、ホモ安永
お前バレてるのによく続けられるな
また前のように長居公園でハッテンしてから閃でラーメンでも食ってろよ

メンタロとヤイナムをけなしてるのはかみのこ

↑おいヤイナム
お前のこと嫌ってるのは
関西のブロガー全員だよ
分かってんのか
ちなみに
わしははっちゃんちゃうしな

↑禿げ同
タロはさらに関西の全店主から嫌われてる件

↑
そしてさらに、かみのこは全ラヲタからも嫌がられとる

ちなみにメンタとナムは関西の全ブロガーになんかまだまだ知られてないマイナークラスだ!自意識過剰w

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんは世界一の人気者！

はっちゃんのブログってどこ？

近江麺はっちゃん、会った人ならわかる
彼は気のいいあんちゃんでつい応援したくなる

無職 朝はぇぇぇぇ！

>>959
今お北尾！

>>959
ナムおはよう
はよ仕事しろ

北尾さんがどれだけ支持されているかのソース

これからも応援してます。世代交代も進み旧ブロガーをぶっ潰す勢いでこれからもガンガン頑張って下さい！
ケマコ 2012-09-19 22:50:59

＞ケマコさん
過激な応援ありがとうございます。
自分のやりたい事をアグレッシブに進めていきますので応援よろしくお願いします。
はっちゃん 2012-09-19 23:41:46

...こんなに応援されてるブロガーさんいますか？


>にっこうのスタッフさんでしょうか？

にっこうだけのレポですか。
前のほうがはるかに面白かったです。
田中 2011-12-21 07:23:20

＞田中さん
前のほうがはるかに面白かったです。
→閲覧していただきありがとうございます!!
肉そば屋にっこうレポの依頼が殺到しました・・・。現在はこのようなブログになっております（;´▽｀A``
以前のブログのように私の気ままに色々なレポをしていきたいのですが今回のブログは私のファンの方を第一に考えてレポリクエストにお答えする型になっております。
田中様のレポリクエスト宜しくお願いします。
遠方をご希望なさる場合は少しお時間がかかる場合がございます。
これからも当ブログを温かく見守って下さい。
はっちゃん 2011-12-22 03:58:43

... レポの依頼が殺到するブログがほかにありますか？

もうラーメン屋さんは北尾さんの為にあると言っても過言ではないですね

これでいいのか？関西ラーメン界

先日、東京のラヲタさんと話す機会があり、そのなかで関西ラーメン界に対して日々感じていることを話すとかなり驚いておられました。
その時の内容を中心に、関西ラーメン界に対する嘆きと希望を記します。

素人であるラヲタがラーメン店を束ねてイベントをしたがる件。
社会福祉を絡めるような立派なイベントを企てるラヲタも居てますが、大半は自己顕示欲とエゴのお披露目に終わってます。
やむを得ず臨時休業する店があれば、その店主の師匠の(50km離れた)店を緊急で1日だけ参加させたり(師匠は弟子に怒りのツイートをされました)、
体調が思わしくなく断る店主をイベント宣伝のため強引にテレビ出演させたり、まるでイベントのために店があるかのような暴挙が横行しています。

またイベント以外でもあれこれ痛々しい言動が見られます。
ラーメン店でカウンターに座って、調味料やカトラリーケースを手で払いのけて、卓上三脚を立てて自分が食べる姿を動画に撮り、
そのまま払いのけた調味料・カトラリーケースを片づけもせず散らかしたまま帰る、そんな荒々しいラヲタまで居て、一部の店主さんたちは困り果てています。
しかもそのラヲタが素人ではなく飲食店関係者だというから驚きです。

また、誹謗中傷も少なくありません。
スープの味が気持ち悪いと書くラヲタも居ますがまだカワイイ方です。
それよりも、店内でスープを仕込んでいる店のことを、勝手な主観で、スープを炊かずに買う店だとブログやツイッターで揶揄し、
事実と異なる場合でも謝罪せず逃げ回りお店に迷惑をかける輩までいます。
しかもそのラヲタがラーメン店を束ねてイベントを主催しているというから驚きです。

これでいいのか？関西ラーメン界（つづき）

そして更に驚くべきは、そんな主催者に従いイベントに参加するラーメン店が実在するということです。
プライドは無いのでしょうか？背に腹は換えられないからやむ無しなのでしょうか？
ラーメン芸人もノリが関西ならでは。

つけ麺王子を名乗っていた芸人が、飽きてきたのかラーメン賢者に方向転換。
確か「僕はつけ麺王子なのでラーメンは食べない」と言っていたような。
そんな彼が考案した麺(製麺会社の麺)を使い、自家製麺を売りにするラーメン店が特別メニューを出す始末。
それと関西の芸能人は店を出しても自ら厨房には入らない人が大半。
デビット伊東や河合我聞のような真剣さはなさそうです。

なんというか関西のラーメン界は作り手も食べ手もノリが軽すぎます。
もちろんそうじゃない人もたくさん居ます。でも軽い人たちが目立ってしまっているのです。
その一方で社会福祉を絡めたラーメンイベントをやろうとしているラヲタも居たりするので私も陰ながら応援します。
重ければ良いという訳ではないです。でもすべてにおいて軽すぎるのは困りもの、バランスを取っていただきたいです。
らぁ祭や大阪すっきゃ麺、大阪ラーメン絡みの催事など良質なイベントが増え、負の部分を塗りつぶしてくださることを切に願います。

# by shokumania00 | 2013-12-01 09:30 | 雑記 | Trackback

次スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1386588510/

カメレオンの金久右衛門評価低いな
それでも何度も食いに行くのはヤイのロボットだから

ヤイにさからえないカメレオン
もっと自由になれ

ヤイナム色に染まるｶﾒﾚｵｿかｗ

はっちゃん岡山か。
新しいフィールド模索中か？

カメレオンってヤイナムのおホモだちなのか

さてと久しブリーフに(笑)残レス数が少ないのに加齢じゃなかったカレーにカキコする
ナウシカ♪　>>966 >>967 道頓堀店での評価ではしゃーないやろ。それとヤイナム色って何色やねん。(?)
ごきブラまたまた滋賀特集やったね。まさにはっちゃんのフィールドやった。よかったね。それにくらぺて
シャクレさんは・・・もう某イベントの告知はTVではしないのね。(笑)"賢明な撤退"なのか?どうりであれほど催事を否定してた
あの"最後尾野郎"も告知したんやな。(麦)まあ、もーどうでもよくなってきてるけども。それじゃおやすみー

ヤイナムはアンチ金久っしょっ
江坂ボロクソだったっし

2ﾁｬｿ卒業しまりす

店内の写真撮ってメニュー撮って窯撮って
窯作業撮って料理撮って
料理はべた褒め
やってることはレセプションの提灯記事と同じ
食マ

ヤイナムの本来の目的はイケメン店員の写真を撮る事だから

ヤイナム下手だわ
バブクラげっさ旨いのに
あいつの表現力だとあれが限界かww

>>973
ポンテベッキオ系は何食っても旨いからな
ラーメンばっかし食っとらんで一度ぐらいは行ってみろ

>>953
はっちゃんは日本一
世界一はシナさん！

ヤイナムの奥さんはいろいろあってこの歳になって就職活動してますってさ

夫婦そろって就活か
貯金食いつくして路頭に迷わなければいいのだが

おまえら鵜呑みにしてるん？ヤイナム独身やぞ

ここでヤイナムに嫁がいるって書いてるのはゲイばれしたくなくて嘘を吐いてる本人だろ
それとも嫁って同居している彼氏の事？

２ちゃんで一日中自演で他人を悪口を書いてレスを延ばしたり
無職なのに悠長に次の職も探さずに自炊の画像アップしたり家庭のある奴がいる生活じゃないよ

職探してるだろうけど40越えてたら厳しいだろねw
アスペだADHDだ言ってるけどあの大きな頭(テレビだからデカく見えた？)からいってアスペだろうな

>>982
もう自己愛性パーソナル障害って結論が出ているよ
ホモに多い精神疾患だから間違いない

結論もなにも日記に書いてたよ、アスペだと診断されたと

>>983
おまえが病んでるじゃねえか？
ヤイナムはホモじゃないし嫁さんいてる
メンタロはナプキンなんか盗ってないし近親相姦もしてない
ビーマは生きてるんだよ

ここでヤイナムの悪口書くとヤイナムご本人から必ずコメント返しが来ます
食マでも得られない貴重なコメント返しです
ご意見があればどしどしご投稿下さいませ

http://cl.4clvr.jp/c19?guid=ON

なるほどですね
ヤイナムさんは病気なんですね
納得です
じゃあもう悪く言うのやめます。
治る病気なら治ってほしいです

アスペルガー症候群と診断されたがる人が急増！ 専門家「自称天才の仕事が出来ない人に多い」
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1386411130/

↑ヤイナムやな。。。

ヤイナム、アルファ米って何だよ？アルファ化米の事か？
米って加水して熱しても冷めた時点でベータ化するって俺は小学校の家庭科で習ったぞ

アルファ米かあ、なつかしい。昔キャンプで食べたわ。
>>990
グーグッたらわかる

アルファ化米（アルファかまい）とは、炊飯または蒸煮によって米をアルファ化（糊化）させたのち、急速乾燥によって澱粉の状態を固定させた乾燥米飯のことであり、熱湯や冷水を注入することで飯への復元が可能である。アルファ米とも呼ばれる。

しらなんだ
スーパーとかで売ってますの？

αかなんか知らんがそんなことしてる暇があったら、ナポリに行って来い。
話はそれからだ。

ナポリと言えばナポリタン(笑)

>>994
>ナポリと言えばナポリタン(笑)

カスナムはその程度の認識しかないんだろう。
偉そうに窯がどうのこうのと薀蓄たれるわりに。

麺多浪次回も話題提供頼むぞ

http://shokumania.exblog.jp/20404281/
ナポリタン　食マニア
をググるってみたがたいしたこと書いてねえなw

ネタでヴァカ(>>995)が釣れたw

お前の方が哀れだぞ

ナポリにナポリタンは無い
あるのはナポレターナ

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。