東京城南地区のラーメン3

このエントリーをはてなブックマークに追加
171ラーメン大好き@名無しさん
11月18日、美豚@目黒跡地に開店「めっちゃタンメン@目黒」
目黒区下目黒2-21-17 TEL03-6303-9199 11:00〜15:00 17:00〜21:30 無休
メニューは「タンメン大」850円、「タンメン中」750円、「タンメン小」650円、「ギョーザ」350円、
「納豆みそタンメン小」750円、「ギョーザセット」+200円ほか

屋号を「美豚」のままにするかオープン直前まで悩んだそうだが、
看板の文字を剥がして「めっちゃタンメン」に決定。ということで経営は美豚と同じっぽい。
メニュー開発は飲食経験豊富な店長とオーナーが相談して作り上げたタンメンを主力商品に据える。
店一押しは、ひきわりではなく小粒納豆を使った他にはないオリジナルの「納豆みそタンメン」だそう。