福井県のラーメン・その20

石川のラーメンが隆盛を極めるのも無理ないよ…
石川ブログ四天王でさえ岩木、池田、本庄、勝二郎、大足とそれぞれが本名名乗って責任ある論評してる
今や知名度と影響力は全国区
更にネラーの情報網が加わってうまい店はとことん伸びてくし、淘汰も早い
ラーメンの基盤になるあらゆる条件が揃っていて、みなが互いをリスペクトしてるから正のスパイラルが増幅していく
それに比べて福井は身内の足の引っ張り合いばかり…情けないよ本当に