【大阪】ラーメン荘 歴史を刻め Part2【二郎系】
パート2に行くまで流行ってるのか!
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 14:18:16.38 ID:PxxrPbcG
昨日も寺田町行ってきました。200gやけど野菜増量にしてるから
そこそこボリュームあり。
まだ注文したことないけど、
持ち帰り豚って500g、500円だから安いね。
他のラーメン屋だと100gで300円か400円だもんな。
普通にスーパー行っても豚肉100gあたり100円以上だよな??
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 15:11:40.39 ID:1oSjwMhN
前から気になってたけど、
【二郎系】じゃねーだろうが、【二郎風】だろう!
ブログ書くヤツも、二郎風のラーメン記事では、二郎系と書いてるしな。
インスパイアならまだわかるけどよ。
関西には一軒も二郎系はない!
いい加減、持ち帰り豚など止めて客に厚い豚を出しては如何でしょうか?
これだけ豚が薄いと皆さん不満が爆発して客も減っているのに何故
薄い豚しか出てこないのか理解できません。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 16:35:23.02 ID:PxxrPbcG
500gなんかとんでもないし、350gでも腹ペコ状態で訪店しても
きつい、激ヤバ状態なのに、
200gで丁度いいぐらいのオレなのに、オレの体重100キロg超えてる・・・
なんでだろ・・・・
(会社辞めてから95キロから103キロに太った。)
200gで丁度いいぐらいのオレよりも350g、500g平気で
食える奴の方がオレより痩せてる・・・・・・・
なんでだ・・・・・・・・・
オレのデブ具合に質問してくる人たちもおったが、
上記のようにドカ盛り系ラーメンのことを例に出して説明してみようと
思う。
デブ板に行っとけカス。
無職でデブでホモで童貞は臭いから二度と来るなカス。
寺田町まぢ豚500円なのか
アテに買うか
>>5 店で食って足らなかったら豚買って持ち帰ったらええやん
ほんまもんのあほか?その豚の出所はどこだ?
俺たちに出す豚を削って出してるのでは?
厚い豚を出せば持ち帰り豚など買う無駄金も使わんでエエ。
とにかく即刻、持ち帰り豚など辞めて厚い豚を出せよ。
千日前の「激流」、崩れ落ちた外壁の修理ちんたらやってた。
再会はいつになることやらw
>>10 そんな肉食いたきゃ焼肉いけよww
荘にこだわり過ぎなんだよデブ
>>12 はぁ?サッカー部の練習で毎日鍛えてるから体脂肪率10%しかないぞ。
それにサークルのみんなと週2で焼き肉行ってるし。
とにかく豚がめちゃくちゃ薄過ぎる。開店当初から比べたら
半分以下になってるのでわ?反省しろよな。
>>13 ごめん 子供だったかw
電車乗ってきてるんか?サッカー頑張れよw
平日のこの時間てやっぱ並ばなあかん?
寒いから並びたくないのよな。
麺を150gにして、野菜をマシマシマシにして、腹いっぱい食べるってのは、店からしたら、迷惑なのでしょうか?
あと、食べるのが遅い嫁さんを待って、食べ終わるまで席に座ってるのは、どうでしょうか?
どちらも、私がやってることなんですけどね。
>>6 自分でもわかってて、逃避しているのだとは思うけど、肥る痩せるは結局のところ、摂取カロリーの計算で全て出せることですよね。
消費より摂取が上回ってれば、当然肥りますよね。
あなたの目の前で、大量に食ってて、痩せてる人は、当たり前の話ですが、その分運動をしているか、それ以外に食べてないのです。
なんて、こんな常識はあなたもわかってて、こんなところに書いてるのでしょうけどね。
>>16 麺を減らして野菜をマシマシマシにするのはルール違反。
食べるのが遅い人を席で待つなんて言語道断。
お前には外に並んで待っている人々が見えないのか?
食べ終わったら即刻退席。遅い人は店外で待つ。
こんな常識が守れない迷惑客は二度と来るなカス。
>麺を減らして野菜をマシマシマシにするのはルール違反。
これは、初耳だ。
マシて残すのアカンのはわかるが、これは別にいいやろ。
マシマシまでは良いだろうがマシマシマシともなれば別丼だしアカンで。
ロット乱さんかったらいいんじゃないか
あと食ったら出てけ 仲良く一緒とか学生のノリを持ち込んだらいかんよ
店員に注意されなければ何やってもセーフ。
>>18 平日昼の枚方店は、外で並んでる人はいませんけど、それでもルール違反ですかね?
>>21 歴史は席に着いてから麺を茹でるから、どれだけ遅くても、ロットなんて乱れないのでは?
というか、ロットなんてあるのか?
>>24 外の待ち客が居なくて、席も数席空いている様な状況ならマッタリ食べてもいい
だろなw
ただ、今粋でよく見かける外並びができてるのにチンタラ食ってる関大生みたいな
空気読めない輩が歴史でもたまに見受けられるから、>18みたいなジロリアンから
は指摘を受ける。
>16の嫁さん云々はいつに外待ちの状況によるだろ。
あと、マシは店が許せばいくらでもw 但し、途中での野菜マシ追加を繰り返すの
は、もう次のロットにかかってる店員の動作を乱す「野菜乞食」として嫌われる。
>>25 空いている時は一人分でも1ロットになるが、歴史本店で混んでる時は5〜6人分
で1ロットとして一気に麺を茹でる。
1ロットの出来上がりが約10分以内なので、スムーズに回転すると自分の席に次
の客が座るのは2ロット後となり、食べるのはどんなにマシても20分以内が望ま
しい。これがデポで無くザルを使って麺あげしてる二郎系の店の暗黙の了解事項。
>>26 からめ追加は麺上げ担当動作乱しても言うべき
ブレでうすうす側ブレの場合は食えたもんじゃないからな
店側が味薄かったら醤油足すって言ってんじゃん
野菜は茹でなきゃならんが、容器に入れるだけのカラメは動作乱れるも糞もないだろ
>>18 店の人ですか?
まるで自分の店みたいにいわはるんですね。
店の人というか勝手に荘の営業コンサルタントを自称してるいつもの豚乞食だよ
まあ外並びあるときにさっさと食わない奴は客からみてもちょっとどうかとは思うがな
32 :
ロト7:2013/10/17(木) 13:37:47.56 ID:dRDk/K18
大阪人ってマナー悪い。
中国人みたい。
いつもの公認会計士だろ
新栄の新店はプレオープンありますか?
>>32 アホか大阪は集団就職で中国四国九州から来たやつばっかなんだよ
てか東京は江戸が開かれた時に関西から来たやつが一杯なんだよ
>>34 オープン当日11:00〜15:00です
プレオープンはしないです
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 19:35:07.97 ID:E0xAto5x
末弘軒はごみだあああああああ!!!
ブログの結婚式のごうちゃんて、これ好き初代のことか??
当時全く情報無くなってたから仲間割れかと思ってた
>>26 えらい長い講釈をぶってるけど、ここで食ってるヤツをジロリアンと言ってる時点でにわかバレバレだわ。
いっぺん、店の人にちゃんとしたルールを聞いてみないといけないですね。
ここでの話は、どうも偏った雰囲気があるような気がします。
そういえば、この前食べに行ったとき、店の女の人が、「スープまで全部飲んでくれてありがとうございます。」みたいなことを言ってくれたんですが、あの店ってスープ飲み干す人が少ないんですかね?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 08:42:26.28 ID:TK5CJz5y
魔法の白い粉をガバッと丼に入れてる所を見たら飲み干すなんてとても出来なくなるよ
荘に限らずスープは飲み干さんな
そりゃ店の人間にとっちゃ嬉しいかもしれんが体の事考えたらしない方がいい
汁も飲めないようなラーメン、食べに行かなきゃいいのに。
マズい時の意思表示以外、基本全汁だろが
お前らバカか
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 14:21:46.20 ID:JibgB+vQ
500g食うのはいいけど、スープ全残しの客もおるから
その裏返しなのでは。
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
削除ってできないんですかね?
削除依頼だしなよ
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 19:19:15.09 ID:q9SBro5N
最近平日の夜20時頃いつ行っても並びがほとんどなくてすぐ食えるな
支店増やし過ぎたんちゃうか?
みんなペラペラスープのラーメン食いたいんとちゃうで
寺田町いったけど空席があるなぁ まぁすぐ食えていいけど・・・
それはそうと寺田町のドアって大きなガラス1枚板だけど、
券売機しか見てなかった俺はもしかしたらドア閉まってる事に気づかずガラス蹴破ってたかもしれない
俺よりマヌケなやつがいたらいつか事故起こりそうだ。なんか張り紙とかしたほうがいいんじゃないかなー 考え過ぎか
アブラ抜きとか、科調抜きとかってオーダーはできるのでしょうか?
できますん
最近、歴史はならんでないのかな?
並んでないなら行きたいなぁ。
並んでるところなんて、見たことないけどなあ。
こないだ平日夜久々に下新庄行ったら、ごっつ並んでた。
小一時間並んでようやくありつけたよ。
高校生とか多くてびっくりした。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 21:08:17.89 ID:5L6LF2an
相変わらず下らんレスばっかりやな〜
CASUCUZUだらけ
頑張れよ!!
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 23:49:21.70 ID:7WulBZ7F
ちきゅう〜〜〜〜規模デェェェェィ
考えろぉぉぉぉぉぉほぉぁぁぁwww
味とかボリュームは歴史を刻めに劣らず、麺がもうちょっとちゃんとしてるとこないの?
二郎系は全部あのきしめんみたいなやつなのかな…スープとかは好きなのに麺がまずすぎる…
あの麺が良くて通ってますが何か?
あなたにとっての“ちゃんと”は、あくまでもあなたの基準でしかありません。
美味い不味いは舌の成熟度にもよります。
自分の好みに合わないお店に行っても時間やお金を無駄にする位なら、新店(自分にとっての)を開拓した方が楽しいですよ。
幸い二郎系も増えて来ましたし、休日にでも食べ歩きされてみては?
>>59 美味いマズいが舌の成熟度なら、お前さんの舌は超未熟な貧乏舌だな。
どんなもん喰っても美味いだろ?ある意味あんたが羨ましいわw
他人を煽りたいだけならvipにでも行かれたらどうですか?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 08:05:44.57 ID:IqA5i9HA
ほらほら来たwww
煽り厨
そしてけなすと
秩序厨
このスレは永遠にこの繰り返し
見てて微笑ましい
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 15:54:53.26 ID:VW51eA1F
あの麺じゃないと延びるからなのでは。
あと、難波のマッチョの客に比べると寺田町の客はよう食うなあ。
マッチョの場合、並みの客が大半やった。マッチョの並みは220g、
だから寺田町で言えば小ラーメンばかりの計算になる。
寺田町でみんな並み食べてるけど、350gだから
マッチョでの中盛り315g以上だよな、マッチョの場合、難波だから
みんなラーメン食う前後でたこ焼きとかスイーツとか食べてるからかな??
池田屋の麺の方が美味い。
今の荘の麺は、夢の自家製麺→テイガク麺→高田製麺所@歴史枚方の変遷の中で
産み出された茹で時間短縮を追求した麺。
ただ、あれに慣らされると美味さでは無く、荘の麺でなくては満腹感を得られ
ないというパブロフの犬状態にw
筋肉千日前は夏前にKJBの為に久しぶりに行ったが席間の狭さが相変わらずで、
小蝿も駆除出来てないので味以前の問題で再訪は無いな。
故に難波に行ったなら筋肉ではなく、のスたでポンズ食うわ。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 18:23:02.62 ID:36lkBuSD
長い
荘マズい食わないで良いのでは
>>54 まじか。数回行ったが並んでたな
時間帯か、行く日のちがいか。
下新庄本店は平日でも休日でも基本並んでいるよ。
支店は日によって並んでいたり、いなかったり。
タイミングもあるね。
枚方にできたから、たまには行ってみようかなって思うけど、遠出してまで同系統のラーメン食べたいとは思わないですねえ。
せっかくキタやミナミまで出たのに、もったいないですわ。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 21:35:52.40 ID:CibBU8nZ
>>67 最近行ったか本店?
平日の夜とかもう前ほどの並びなんか見られへんぞ
ここの麺って麺の中に化調練りこんでいるというか入ってますか?
何か「麺に味が付いている」って感じるんだけど…
>>69 ちょくちょく行ってますが、並んでることが大半です。
どうやら、あなたとは訪問する時間が違うようですね。
>>55 平日の方が並ぶみたいよ。
休日だとあまり並ばないが、豚の仕込みはそれを見越して減らしてるのか
持ち帰りはもちろん豚ラーメンやW豚ラーメンは売り切れにしてる。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 21:08:14.91 ID:g1ImVVQD
オーションとか知らん、カスどもが多いスレだな
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 22:25:25.96 ID:FFTEV5wt
知ったかぶりです
目立ちたいだけです
実際はなにも知りませんし店員に意見すら出来ないCUZUですよ
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 22:30:02.73 ID:Q21gZlg1
カズの作るラーメンはなかなかうまいな
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 00:57:35.89 ID:S0gy5Jf8
川島さんの作るラーメンは最高だな
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 03:44:31.79 ID:aI+upf5a
♪さよなら〜 オーション〜 な〜つ色の〜♪
やっぱり時間とかで違うのか…
枚方店ってラーメン荘のサイトには記載ないんだが、何回もあんの?
久しぶりに本店の肉食べたいわ
豚初めて買ったが、買うならマッチョのほうがいいな
マッチョはジップロック付きだし汁だく状態
分けて凍らせといてラーメンスープにできる
向こうのことばっか書いてもしょうがないだろ
筋肉スレが全然伸びないのに、荘本スレのみならず後から建った歴史part2スレ
までレスが追い越される筋肉関係者の焦りの工作だろw
そんなのに血道を上げるより、いつまでたっても改まらない小蝿飛びの筋肉千日前
の小汚なさ改善の為の掃除にその努力を傾注すればいいのにw
歴史とマッチョは従業員交換して交流してる協力店どうしだから良いじゃないか
ハラさん、枚方から寺田町へ移動して、いつの間にやら歴史のスタッフになっちゃってますねw
日本橋近いのに。
お陰でマッチョ行く回数が減ってしまいました。
マッチョは食事する衛生環境じゃない
歴史のあの狭さこそ食事する環境やないわ
玄関で営業してるようなもんでテーブル席は家の中
テレクラ2部屋程度の狭さ
行く奴は隣のデブとヌクヌクしたいんだろうきっと
持ち帰り豚を枚方とか寺田町とか500円で売ってるけど
あんな格安価格なら店のラーメンで豚ダブル1000円とかアホらしくて頼めんよなw
量通常の半分だろ?
うさぎやと一緒やろ
関西最強の二郎系ラーメンは池田屋なん?
>>88 だから関西には、二郎系はないんだよ!一回だ覚えろカス!
>>89 ラヲタはこれだからよ、
普通に世間じゃ大盛系=二郎系って言えばわかんるんだから
目くじら立ててつっかかからないでちょーだいな
流れとかどうでもいいし知る気もないから
池田屋がどんなもんか聞いただけやがな(;´Д`)
色々なん食べたいだけ、歴史を刻むも1回しか食ってないしよ
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 21:19:55.44 ID:m0zw+vXD
まぁ関東より旨いから本家を超えたね
>>91 関東よりうまいというより、関西風にアレンジしてあるんじゃないの?
逆にこっちの二郎系は、関東ではマズイって言われるだろうし。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 22:07:08.79 ID:wsBpzTZL
何でもいいさ旨ければ
材料に金かけへん銭ゲバラーメンが美味い訳ないやろ。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 22:36:29.97 ID:wsBpzTZL
ほぉ
昔のような厚い豚と濃厚スープに戻してくれよ〜
夢遊病者?
>>89 なにが関西には二郎系は無いだw
定義もまともに知らんと知ったかするな、タコ!
二郎系
= 直系、亜流、インスパイアの総称
二郎直系
= 三田本店〜札幌店までの「ラーメン二郎」を店名にする38店舗。各店での
修行及び本店での最終修行を経てのれん分けされる。
二郎亜流
= 元々直系ながら二郎の店名を代えた店及びその店で勤務し独立した者、直系で
勤務するも二郎の名では無く独立した者などの店を云う。ラーメン荘やのスたがこ
れにあたる。
二郎インスパイア
= 直系ないしは亜流での勤務経験無しに二郎風のラーメンを供する店舗。マッチョ
や笑福などがこれにあたる。
マッチョは開店当初、初代本店店長が目黒二郎で修行と喧伝したが、関東のフリー
クからの指摘でただの常連だっただけと訂正。
池田屋も社長が直系で勤務との噂があるが細部不明。但しこちらは緑ラベルながら
カネシ醤油を利用。
せやな
マッチョがめぐじ修行とかあったけど、どっちみちめぐじはそんなうまくないという
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 07:32:56.17 ID:L6pWsdjO
詳しい解説サンクス
だが
>>89や豚厚コジキやナメンナクズには難しくて理解出来ないからまたわめいて来ますよ〜
寺田町俺が週末に行くといつも30〜40分待たされるんだが
今日始めて平日に行ったらホントにガラガラなのなw
ゆっくり食えるのはいいがここまで客入り悪いと存続が
心配になるレベルだなぁ
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 22:10:31.35 ID:HBPwYTUL
>>92 二郎より美味しいのは間違い無いよ。
豚が少なくなって来てるのはショックだが…
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 23:12:18.85 ID:mFk/Ri7O
豚は2枚で十分
でも麺800より豚10枚だよね
平日はすいてるんだな…
今度平日ど真ん中にいってみよう。
休日混むのは学生っぽい連中が4〜5人の団体で来たりするからだな
雨の平日なんて悲惨な客入りだったりする
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 11:09:27.26 ID:4GnvFHww
ラーメンにのせる豚を安くすると、みんな豚ラーメン頼んでばかりに
なるから少し値段高めかな。
難波の金龍ラーメンも普通だと600円でチャーシューメンは900円。
今まで何回も金龍行ってきたけど、チャーシューメン食べたのは
1回だけだわ。どんなもんか思って食べたけど300円追加なのに
チャーシューすごく少なかったしな。
チャーシューメンの値段下げたら、みんなそればっかり頼むから
だろうな。数が間に合わないからだろうな。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 11:16:42.65 ID:+punthHo
消費税8%になるから値上げをせず量を減らすかどうかやな
また薄豚厨、乳化厨、ロット厨、ナメンナ厨及びクソデブがファビョリそうですね
スレも盛り上がって楽しい
>>102 それは歴史だけ見ているからそう思うんだよ。
寺田町駅界隈の飲食店の平日の客入りを見た事あるかい?殆どが開店休業状態だよ。
寺田町はキタやミナミのように乗降客は多くない。つまり地元民ばかりの町なんだ。
そんな中でもコンスタントに客が入っている歴史は、あの辺りでは十分健闘していると云う事だ。
まあそんな事言い出すとええ場所でやってるのこれ好きだけやけどな
西宮のあそこがいい場所?どういう意味なの。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 13:47:12.52 ID:MYj7/4jU
嫌、ラーメン荘で一番旨い、嫌、西日本で一番旨いのが、【ラーメン荘 これが好きだから】です
特にあえ麺
場所は主要JR沿線で行きやすい
下新庄()笑
住道()笑
京都片田舎()笑
寺田町()笑
門真?()笑
て事だろ
梅田に作ればいいんだが
賃貸料で採算が合わない
いや、西日本一はyumewokatareだな
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 15:06:50.71 ID:q6LKMfdb
ボストンですやん笑
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 21:14:07.30 ID:XzD0AMW6
ラーメン荘だけでも色々作り方や味に個性があって良いですね!
まだ、全部のお店は行っておりませんが…
これ好きがたまたま?なのかいまいちだったため二郎系から遠ざかり歴史も行ってませんでしたが、
歴史がまさか4店舗になってるとはびっくりしました
しかも、支店は夢を語れの新店舗ではなくあくまで歴史としての支店となる感じなんですね
これは夢を語れ系列でありながらも歴史として独自に展開しているというややこしい話ですか?
そうだとしたらあの格闘家の兄ちゃんすげぇですね
ラーメン荘は西岡氏が渡米する際に全店独立採算制になったからね。
個人的には夢も大ちゃんがいた時の味が好きだったから、歴史の支店が増える事は大歓迎。
最近大ちゃん店入ってる?
いつ行ってもいないんだが
>>108 消費税8%になったらラーメンは600円に値下げしますが豚は無くなります。
豚が食べたければ豚ラーメン(100円値上げします)をご注文ください。
だったりしてw
>>118 もう麺上げはほとんどやってないんじゃないかな。
見かけても、助手ばっかりやってるよ。
仕事もせず遊んでばかり。ラーメンに対する情熱など既に0。
値上げ&コストダウンしてもネット工作員への費用と奴の遊興費に消える。
俺達より金を選んだ裏切り者。もう見限った方が良い。
お前なんか選ぶ訳ねぇだろ
キモオタ被害妄想が
バカか
>>122 見限れずスレをうろうろw
飼い慣らされた豚の哀れな末路だな
中西さんが居続ける限り俺は面白やめないよ!
その意思は尊重するけどスレチだから向こうでやれ
いつまでも社長が厨房に立ってたら下が育たんだろうが、アホか。
下らん荒らしだな。
遊んでばかりいないで働け。
働けば過剰なコストダウンなんか要らんわ。
厨房に立って麺揚げすることだけが仕事と思ってる最下層乙。
歴史の夜は相変わらす行列なのね
ラーメン屋始めていつまでも厨房立ってたらその先何の発展もないやん
ツヨシが大作の夢を叶えるために歩き始めたように、大作はマサの夢を叶えるために歩き始めたのさ。
この手の店は、近くにあれば選択肢としては面白いけど、地域に2店舗くらいでいいかなあ。
>>116 歴史以外の二郎系はあまり美味しくないよ。
夢と女子、チェリーも駄目だし、二郎の神保も関内も美味しくはなかった。
歴史で問題なのは豚が薄くなって来てるとこだけだよ。
>>135 スープも薄い思うぞ。
カズの豚はいい感じの厚さだがトニの豚は薄いわ。
俺も豚の公開計量してほしいな。
麺もイマイチやな…
小って、200gしかだめなの?
もう少し食いたいんで
250gとか、300gじゃだめなのかな?
寺田町平日昼に行った時はいいスープが出てたが
並びのある土曜に行った時は醤油お湯割りだったなぁ
まだサンプルが少ないがガラガラの平日の方が相対的にスープ濃い?
ブレも含めて楽しむのが常連。
で、薄豚乞食がこっちにも来てるのか。
>>139 要交渉。
小以下はグラム数指定すれば桶だから、食券渡すときに250gと申告すればいいと思う。
ただし、目分量のため、250gといっても並同量入れられる恐れがあるので注意w
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:02:45.84 ID:3ixzhFgV
小は250でも300でもいけまっせ(^-^)/
>>107 金龍ラーメンは、御堂筋沿いの立ち食い店と違って他の店舗でライス食い放題なのは差がありすぎ。
大ちゃんのじゃないと食べれません
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 21:43:35.09 ID:j71E1LfT
まさるさんて何方ですか?
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 12:02:45.45 ID:e/25J4vT
枚方店って鍋次郎できるの?
ラーメン持ち帰るやつ
鍋次郎は下新庄なら頻繁にみたけど他の店舗ではみたことない
次郎ってw
だいだい鍋二郎じゃないし、
鍋歴史だよ
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 01:10:38.79 ID:oW5W691J
そういや最近、豚Wとか酷い時はラーメンのみって時があるな。
当然持ち帰り豚はなし。
豚作るの控えてるのかな?
え?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 11:49:12.82 ID:LV4RN2dG
流石に難癖つけるにしても妄想すぎんだろ
豚入ってないならその場で言えないのかよwww
昨日ケンミンショーでやってた桶川の極太うどん並みにして欲しいな
3本で180g
噛み応えが欲しい
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 18:46:45.94 ID:oW5W691J
ラーメンのみってのは豚ラーメンやW豚ラーメンが無いって意味
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 19:38:40.70 ID:QHOlYVM/
汁のみとか出してほしい
麺なしで野菜マシマシマシマシとかできたらいいのに。
>>150 店主と他の客の話を小耳に挟んだだけだけど、翌日が休日となる前日営業日は
豚を余さないように調整するのだそうだ。
ラーメン屋でチャーシューの無いラーメンを出す訳にはいかないからね。
持ち帰り豚を売ってしまったが為にラーメンが出せませんとか、シャレにならないよ。
と、某店の店主が常連さんに話していた。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:39:10.78 ID:vrAGS102
昨日の昼営業に行ったらトニが麺上げしとったぞ!
昼営業はカズちゃうんかいな!
歴史本店は麺上げシフト表を出してくれ頼む!
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:47:38.24 ID:DB7EZc4e
またトニがくるのか…
カズの作るのは毎回しょっぱい気がする
トニは一見愛想良さげやけど目が笑ってない
豚乞食「トニ〜 豚が薄いょ〜」
ブタ男「ブシァゥァァァァ」
トニー「ぅゎぁ!め、目が〜!マーーサ!!」
マサ「トニー!トニー!!」
ユウちゃん「麺だ!麺だ!俺の麺を使え!!」
小作「ト、トニー!!ダメだ、もう金がもたん!」
シューーー
老害87 「わかるかね?勝利の豚だ」「皆に言ってやりなさい」
とにかく、セックス!
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:09:39.68 ID:EnEMhhgM
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:34:37.77 ID:77ICMIv5
トニ「だ、ダメだ…これじゃあCASU豚薄らハゲに勝てない…どうすればいいんだ」
マーイク『思い出せ…お前はトニーなんだ…とにかく』
チョニー「んーーーとぉにかくテックスぅ!!」カクカク
マーサ「」
?「んぎもぢいぃーーーー」
続く
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:48:15.82 ID:dmg4EGRq
スーーーーーーちゃん!ちゃちゃん!ちゃっちゃん!ちゃちゃちゃー♪
……
メンチ!
覚醒剤中毒者?
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 00:02:28.28 ID:z/H/soHy
まてまてーい
覚醒にはまだ早い!!
トニックス!!
トニ「マ、マ、マ、マ、マ、マーーーサ!またタレまし忘れてるぞ!」
マサ「あ、またやっちまった〜」「ブリッ、ブシァブシァブシァブリッブシァ、ぅ〜ん、はっ」「はい、和え麺お待たせしました!」
豚乞食「豚薄いな」
>>158 トニの豚は薄いからな。トニを避けて昼に行ってるのに
何故かトニが昼間に麺あげしてた時の絶望感は異常。
ほんまにシフトを発表して下さい。お願いします。シフトを知りたいです。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 01:39:24.63 ID:s8NYRp+M
さすがのトニスレにお父さんもぬるぬるだよ〜♪
豚乞食は和え麺のタレがウンコでも豚薄いとしか文句言えんて意味なんやけどな
タレ、うんこやないかい!
髭男爵で再生された
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 08:16:03.58 ID:xP8LgkGq
薄ら豚乞食「豚が暑ければ糞くらい食える」
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 08:38:19.89 ID:s8NYRp+M
豚乞食SHINE
どっちの荘スレも荒らしてるな。
ID全部繋ぎ替えしやがって、面倒な奴だ。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 17:50:20.89 ID:INsJSRCE
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 14:16:49.41 ID:kP9NDeDS
>>175 早く擁護しろや自演野郎が!
チンカスでも喰ってろや
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 14:41:52.60 ID:ewFBd65Z
>>167 不りっぶりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりり
女子高生大好きの性犯罪者予備軍はアナルも大好きらしいな。
お尻を冷やせとホモダチなんだろうな。キモいキモい。
穴さえあればどこでも良いのなら、その極小チンポを竹輪にでも入れとけやカス。
>>179 すごーい、何の精神病なんですか?
いくつか併発してますよね?
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:21:10.02 ID:VkaRttAz
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 23:43:54.45 ID:pIbtg79a
歴史枚方の和え麺の上はなのが乗ってる?
@脂マシの時のいつものあれ(地派)
Aシーチキンみたいな(好派)
Bフライドオニオンみたいな(面派)
C脂ブロック(?)
お答えください
枚方なんて行かんだろ?
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 00:05:43.56 ID:48WulYPk
やはり伝説のラーメン通でもわからない事はあるんですね
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 00:17:01.25 ID:yM+6bT9t
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 00:41:18.66 ID:KpsMc4f1
>>157 つまり歴史は土曜日に行ったら豚注文できない可能性が高いわけか。
寺田町の店も大は麺500g?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 09:28:35.51 ID:c2wrG8JV
枚方って昼間和え麺やってたけ?
もしかしてつけ麺のみ?
>>188 今はどうか知らないが、5月頃(KJBのスタンプラリーやってた頃)はやってた。
その頃はB「フライド何か」だった。
>>186 本当にダメな時は券売機が売り切れ表示になっている。
ただ、客入りとの絡みがあるから、ダメ元で店主に尋ねてみるといいと思う。
大丈夫であれば売ってくれる。
>>187 500gです。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 10:13:26.73 ID:c2wrG8JV
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 12:51:02.14 ID:8QiCd/7S
早く麺あげのシフトを発表しろや
薄い豚の奴の時は行かんからな
>薄豚乞食
文句言いつつ行くんですね。
どんだけマゾなんですか。
>>194 文句言ってるのはここだけ。
店では、常連気取りで「ごちそうさま」とか言って、満足げに出てきて、こういうところに文句ばっかり書き込んで、自己満足に浸っているのでしょう。
最高のお客様ですね。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 21:34:40.83 ID:zMyiylSC
団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.01
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:49:17.89 ID:HdkOt3V2
ども、2年通って常連気取りです
上のレスもっともですね
まいどどうも。
いつもあらいがとうございます。
と、いつの頃からか言われるようになったけど、出来れば常連扱いして欲しくないイチ客です。
自演乙!
あらいがとうってなんだよw ありがとう、な。
みんな店主と話してるの?自分はあまりそういう馴れ合いはしたくないので、黙々と食って出て来るんだけどな。
まあ、ひとそれぞれか。
あんなオッサン達と話て何の得がある?俺もラーメン食うだけ
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:46:30.42 ID:HdkOt3V2
店員と客との信頼関係で多少サービスがあるのが特
店員に馴れ合うのはお嫌いですか?
そんなサービスいらんわ。
本当は毎回一見のように入りたいんだが、向こうが覚えているから仕方ないと諦めている。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 06:55:07.29 ID:X+VAesO+
恥ずかしがり屋なんだから///
劣化の一途を辿るこのグループを救えるは中西さんだと思う
このスレは日本語が不自由な奴が多いな。
劣化したら、客が離れて店が潰れる。
それでいいじゃないですか。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 18:41:34.76 ID:SGwqySnZ
団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
客をナメんな死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.02
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 18:50:08.87 ID:MGz/Jd2N
>>208 確かにその通りですね
ここに書き込む奴は全員クズ、カス、劣等
>>209 ネット依存性の中卒女子高生大好き性犯罪者予備軍の上から目線カス野郎もな。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 18:59:53.82 ID:mcB+LDXS
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 19:27:40.14 ID:vMVQlm+G
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 20:28:51.64 ID:cBeSInXH
>>210 おまえが質問厨のクズ荒らしやろが!!!
恥ずかしくないの?
クソソ
まてまてーい!
マーサ「はい、麺入ります!」
トニー「だ、ダメだ…これじゃあ和え麺好きには勝てない…どうすればいいんだ」
マーサ『思い出せ…お前はトニーなんだ…とにかく』
トニー「んーーーとぉにかくテックスぅ!!」カクカク
マーサ「あっ!不りっぶりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりりり」
「んぎもぢいぃーーーー」
「和え麺、タレましまし!」
続く
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 07:26:39.61 ID:VDvIW702
まてまてーい!
マーサ「カオス!」
トニー「カ、カオス」
マーサ『カオス、カ、カ、』
トニー「カーーーオス、セックスぅ!!」カスカス
マーサ「カオス」
「カオス」
「カトロ」
続く
小作がいないと面白みに欠ける
小作人「マーサ!トニー!ダメだこりゃ」カクカクカク
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 22:49:02.88 ID:jCh6d0pV
カクカクすなw
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 00:58:08.76 ID:WuwL6E3f
今日も豚切れ
一体どういう見積もりで仕込んでるのか?
大阪の二郎系は低レベル横並びで競争が無いから、
豚を減らしてもスープを薄くしても麺を水でブヨブヨにしてもバカな客が行列する。
だからそれで良いのよ。
程度の低い客には程度の低い商品を出せばいい。
質を上げても豚に真珠で意味が無い。
二郎系みたなラーメンは、隙間産業みたいなもんで、美味いラーメンがたくさんある中にあるから、インパクトが出る。
不味いラーメン屋ばっかりのところだと、ただ量が多いだけの、不味いラーメンにしかならない。
だから二郎系は、ラーメン激戦区に1件だけあるのが、望ましい。
大阪のは、その量すら多くない。
KJBとか訳の分からない全く盛り上がらなかった企画力をやるほど仲良しこよし。
みんなで仲良く量を減らしてコストダウンしましょとカルテルでも結んだのか?
とにかく二郎系を名乗るなら量で勝負しろや。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 07:26:46.48 ID:HDmxdj6v
>>222 美味いラーメン屋がどこにあんねん
天一と天神旗ぐらいやないか
後はカスしかないけどな
>>225 天下一品と天神旗は確かに美味しいですね。でも天一は、店によって味がまるで違うのが困りものですが。
しかし、この2店が美味しいと思えるなら、大阪にもいい店はいっぱいあると思うのですが。
ない
どこ?タクシーや?
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 08:25:34.36 ID:MwGPCuIQ
金龍
はいロンパールーム
大阪の恥のラーメン屋やないか!
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 08:52:37.80 ID:MwGPCuIQ
じゃぁ 神座
久しぶりに天神旗行きたいなあ。
門真店も美味しいのかなあ。
門真は潰れたやろw
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 10:52:55.38 ID:P1PIb+jU
あれ速攻潰れたよな
何があったん?
店長なった奴が飛んだんやろ
店主がせっかく育てたのにと怒りをどっかに書いてたで
>>230 神座なんて金龍以上に大阪の恥やで
あんなもんでよう大阪のラーメンを自慢できたもんや
家で食える味
やっぱり日曜日は並ぶなあ
正直味より量が好きで来てるって人が多いやろうから
別にマサが作ったラーメンやからって大して変わらん
まあ最初の方が麺が明らかに解し切れてないとかあったけど
最近はそうでもない
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 22:19:33.14 ID:P5v7tKEJ
>>236 大阪に興味ないんで別に蔑んでもええんやで
金龍と神座って地元の人間滅多に食わないだろ・・・
道頓堀らへんで飲んでて電車無くなって酔った勢いで味わからん
状態でどっちかの店入ってマズイいいながら食うのが正しい食べ方
そうそう あそこは観光客しか行かんで
あとその食べ方は正しいw
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 22:43:00.32 ID:P5v7tKEJ
もうびっくりラーメンでええやん
観光客が可哀想なくらいカスラーメン
飲んだ後専用
ほんトニー!
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 23:40:10.98 ID:AW3g7lZw
本当に旨いラーメンはそれは俺のザーメンだ!!
木村「べき子や、ァアー!」
岡村「そえわ、あつもうせんもうだがあ、できうこと」
小国「わきが、多汗症、俺にまかせろ!」
滑舌悪いのに出たがり社長
小作も目指せ!
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 00:15:12.84 ID:w/YAVMQ5
O−GUNI−OGUNI−O−GUNI−OGUNO−
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 01:21:14.18 ID:K0UzA0cR
尊師〜尊師〜尊師尊師尊師〜あ・さ・は・ら〜そんしぃ〜♪
まるで基地外やな
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 01:58:32.81 ID:j1yoKIrf
>>234 店の真ん前に、でかいアメリカンタイプの単車停めとるんやもん、入りにくくてしゃあない。
ラーメン好きは気にしながらも入るやろけど、一見さんがラーメン食べよかって思っても、あの単車見て引くよな。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 07:45:36.97 ID:K0UzA0cR
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 08:22:46.75 ID:pU6FHPXA
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 10:25:43.56 ID:GxO43iHh
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 10:36:26.47 ID:3Qkd9r3K
>>251 まてまてーい
まだなんにも思いつかん
後編をムテ
トニッ子
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 11:54:44.31 ID:XuLCchz3
ラーメン大が旨いかどうかは俺が決める
所詮和え麺の無い二郎系は関西受けしない
脂そば無駄にたけー
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 12:02:45.13 ID:3AnHJbWz
そんなことより雲子食おうぜ!!
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 13:06:11.57 ID:54W+ISbq
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 14:00:16.32 ID:ccNHo6au
歴史の和え麺より西宮の和え麺の方が旨い
甘いとか言ってる奴は醤油1liter別丼と一味唐辛子をマシマしマシにすれば辛くなるよ!!
歴史の汁なしが底無しに不味いだけやん。大作はラーメンの圧倒的天才やけど汁無しに関してはふつう
ちらうらは近頃レポが滞ってるのでわからんが、ロッチナは「豚キム玉汁なし」
美味いって絶賛してるな。
あと、ニラキムチは土日限定サービス品では無く、ネギみたいに有料でいいから
平日も常時提供してほしいな。
ついでにメンマもメニュー化よろ。
乞食ブロガー情報をもとに書き込むな、乞食乞食じゃねぇーか。自分で食って自分の舌で語れ糞が。
>>259 つまらん煽り入れるな、ボケ
おまえみたいなのを世間一般で「下衆」というんだよ、ゲスとw
人を乞食呼ばわりするなら、率先して写メ付きでレポ出せや。ラーメンの天才だか
の味を適切かつ高尚にレポ出来るんだろうな、偉そうにするからにはw
さ、やってくれ、レポを。
大地を大作やら小作やらと書くのはどうせ地球周辺に住んでる伏見の在日鮮人だろ。
ウトロ在住か? 長文でも読んでやるが、鮮語・鮮字は読めんから日本語で頼むぞw
産業にまとめろヒトモドキ
>>256 醤油追加しても甘すぎるわ
汁なししか食わんくせに言うな、CAZU!
>>261 いやはや、日本語読解能力も文章構成能力も無いのか? 流石、チョン校出身者w
荘系統は西岡以下、在日系の関連が強いと言われてるが、この下衆は余りにそのレ
ベルが低くくてそのお仲間に入れてもらえなかった輩みたいだなw 故の大作呼びか?
それにしめも、レポはどうしたレポは? ラーメンの天才ってレポ早よしろや。
264 :
263:2013/11/09(土) 17:39:42.87 ID:oZF+177m
×「しめ」
○「して」
日本語不自由なん君やん^_^
それにしめも最近夜寒いですね
いや、だから普通に考えて、二郎系はどこも不味いって。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 18:22:36.22 ID:fAmQ87bw
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 18:38:42.66 ID:pxb6nphB
今は大作じゃなくてカズが歴史のエースやでな
盛り、豚の厚さ言う事なしやで
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 19:26:37.66 ID:AIqzKkHX
誰がコンバトラーVや
カズは早く店を出してくれよ。茨木に来年立命館大学できるから茨木は狙い目だよ。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 19:40:47.47 ID:uTx74HDZ
店員とか誰でもいいし
茨木にできるのは多いに賛成
けど立命に近いとまた貧乏豚乞食湧きそうだな〜
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 20:19:41.23 ID:pxb6nphB
並んでる時にタバコ吸うゴミクズは死んで、どうぞ
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 20:30:54.85 ID:My5Jb0IW
(^。^)y-゚゚゚
カズはニンニク乗せる場所がクソ
あとしょっぱ過ぎる事が結構ある
あれにカラメとかカラカラとか味覚障害者だな
>>273 一人だけ先並びさせて後からグループ割り込みする奴も死んでほしい
さっぱりダレうまかた…(゚∀゚)
>>271 お前はアホか?店員こそ全てだろ。
豚の厚みやボリュームが全く違うわ。
カズとドケチを比べたらカズの方が三割以上も豚が厚くボリュームがある。
もうドケチな奴は迷惑だから麺あげしなくていいよ。金の無駄だし。
ドケチの日は行かないから必ずシフトを公開してほしい。
おい、薄豚。
失せろ。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 21:41:20.68 ID:My5Jb0IW
>>278 団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
一人並んで団体横割りするな死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
5分以内に食え死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
シフト出せ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
店員が冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
客をナメんな死ねとか
誉めたらステマやろ死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.03
>>280 100個くらいになるまで、いろいろ考えて、書いてみよう。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 21:53:24.79 ID:PeXWKlLn
そのころバージョンが10くらいいってそう
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 22:14:41.81 ID:3fsRLe0E
873「まぁ所詮は弱者の悪足掻きに過ぎん」
マーサ「我々の麺上げ計画には何の支障も無い」
トニー「映像出ます」
…
パッ
コサックス「んほぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉーぃンギンモヂィィィィィィィィィィィ」プシャー
トニー「通信途絶しました」
873「」
続く
頭の中は金と女の事しかない典型的なDQN。
たまには客やラーメンの事も思い出して下さい。
>>284 老害にさん付けは良くない
87にしなさい!
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 23:16:38.12 ID:U10YaOxm
前回までの薄豚野郎は…
ドガッ!!
トニー「うおぅ…」
…RRRRR……ガチャ
マスター「誰だ?」
コサックス「誰でもイイさ、薄ブタ野郎がスパイしてるって話さ」
マスター「話を聞こう…で誰なんだ?」
コサックス「トニセン・バーンスタインさ!!」
コサックス「彼は目が…トニー!」
一方、薄豚野郎伏見では…
老害87「まぁ所詮は弱者の悪足掻きに過ぎん」
マーサ「我々の麺上げ計画には何の支障も無い」
トニー「映像出ます」…パッ
コサックス「んほぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉーぃンギンモヂィィィィィィィィィィィ」プシャー
トニー「通信途絶しました」
老害87「…」
2 weeks earlier …
豚乞食「トニ〜 豚が薄いょ〜」
ブタ男「ブシァゥァァァァ」
トニー「ぅゎぁ!め、目が〜!マーーサ!!」
マーサ「トニー!トニー!!」
YOUちゃん「麺だ!麺だ!俺の麺を使え!!」
コサックス「ト、トニー!!ダメだ、もう金がもたん!」
シューーー
老害87 「わかるかね?勝利の豚だ」「皆に言ってやりなさい」とにかく、セックス!
続く
団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
一人並んで団体横割りするな死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
5分以内に食え死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
シフト出せ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
店員が冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
客をナメんな死ねとか
誉めたらステマやろ死ねとか
ドラマ仕立てて死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.031
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 03:12:25.71 ID:GYbxBUPc
普通のつけ麺食ったが、麺がいびつでイマイチな印象だったなぁ
南方の「笑福」の方が俺の好みに合ってるんよね
ついに読者がついたか
ありがとう、セックス!
隠語荒らしはスルーで。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 10:34:46.75 ID:AY8h2Hup
☆大阪の麻雀サークル大三元☆男女サークルメンバー募集☆
麻雀サークル大三元は大阪を中心に麻雀サークルの活動を行っています。
☆麻雀好きだけど一緒に打てるメンバーがいない。
☆麻雀を通じて男女の友達を増やしたい。
☆一人で雀荘に行くには勇気が無い。
☆親切丁寧に麻雀を教えてくれる仲間と、フェアーな麻雀を打ちたい。
☆楽しく、長時間プレイをしたい。
(プロ級の方はご遠慮下さい)m(__)m
☆ルールがよくわからないが麻雀を覚えたい。
☆附計算が出来ない。
等々、麻雀サークル大三元は初心者〜中級者の為のサークルです。
年齢、男女関係無く是非気軽に参加して下さい。
今後はサークルの麻雀大会・麻雀女子会も予定してます。
詳しくはこちらを見てください。..
http://livegym.jounin.jp/
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 11:11:56.80 ID:gcG6cTA9
>>289 まぁこの手のレスしか無いので隠語くらい言いたくなる罠
でもテックスぐらいにしとこうね
トニかくテックス!!
いつも美味しいラーメンに感謝!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 11:41:13.73 ID:Nwcv5JIa
昼がトニで夜が小作なら行く日が無いやん。
カズはどこ行ったんだ?
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 20:38:52.97 ID:74d/O6EX
>>297 久保田「童〜貞〜コンドーーーーーーーーム!」
あんたがヤラハタじゃろが笑
そのまま死にんさいや
まったくついていけんな
これは何のノリ?基地外か何かか
彼女いない歴=年齢の童貞でホモの道しか選択肢のない某糞ブロガーに謝れ。
20年どころやないねんぞ。40越えて童貞やねんぞ。もう仙人の域やで。
いつもにんにく臭い息と恥垢と糞にまみれた粗チンじゃ一生童貞だろうな。
にんにくばかり食べて固くなった粗チンを小便以外に使えるといいな。
最近そこかしこのスレに出没してる荒らしだよ。
構わずNGに。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 22:51:04.20 ID:SSUqSXFc
これはつまり、歴史を刻めという店が、どれほどマズいのかっていうことを、みんないろんな方法で表現しているということですな。
ID繋ぎ替えて必死だな、薄豚。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 22:59:46.54 ID:LYrAmU5L
団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
一人並んで団体横割りするな死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
5分以内に食え死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
シフト出せ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
店員が冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
客をナメんな死ねとか
誉めたらステマやろ死ねとか
ドラマ仕立てて死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.031
つまらんレスしか出来ない癖に嵐認定とかwwwww
ほんまクズやな
まじめちゃん♪
>>306 箇条書きのことも追加しといたら、ちょっと格好いいかも。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 23:22:15.73 ID:DG81NHZf
ラーメン荘の音楽たまにはポリスストーリーにしてほしいな〜テンションあがるwwww
英雄故事イェンホングシ
Police Story 香港国際警察
憑自我 硬漢子 挨出一身痴
パンチーンゴー ンガァンホンチー ペンチョッ ヤッサンチィ
誇り高い男は 全力でぶつかる
流汗血 盡赤心 追尋大意義
ラゥホンヒュッ チョンチャクサム チョィチャム ダァイーイー
正義のためなら 血の汗も流す
生命 作賭注 留下了 英雄故事
サァンメン チョッドウチュ ラゥハリュ イェンホングシー
命をかける それがヒーローだ
憂患 見骨氣 昂歩顧分似醒獅!
ヤーゥワァン ギングァッヘィンゴンボゥグ パァチィセングシー!
俺の魂は 獅子のように強い
衝前去 全部得失只有寸心知
チョンチィンホゥィー チュンボゥ ダッサッチーヤゥ チュンサムチィ
いざ進め 失うことを恐れず
跨歩上 雲上我要去寫 名字!
クヮボゥセェン ワンセェンゴ イゥホゥィセ〜 メンチ!
前を向け 天に届く夢を持て
出たな、
新作連ドラ頼む!
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 04:57:55.05 ID:UsJFy9Wu
枚方って汁なしある?
汁捨てろ
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 18:47:31.31 ID:pbHAYb3a
久しぶり麺あげ大地やわ
話変わるけど最近高校生おおないか?
静かに並べよ猿ども
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 20:35:09.20 ID:MaoZlMWF
お前に客云々言われてもな
痩せろや…デブ
>>314 どうせいつものドケチ盛りやろ?
迷惑だから引退してくれんかな?
>>317 どこまで自己中なんだよw行かなきゃいいだけだろ
これからはラーメン大行けよ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 21:09:44.30 ID:VfjgjONn
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 21:10:21.04 ID:VfjgjONn
確かに、歴史とスガキヤは同レベルですからね。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 22:04:18.32 ID:iWub6w8I
いや、池田屋とびっくりラーメンが同じレベル
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 22:09:01.67 ID:Y7I61LwJ
いや、高安と夢が同じレベル
>>323 高安って、そのレベルの店だったんだ。
残念!
お得チケって結局なんなん?
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 23:42:41.99 ID:dq2beYM7
今月夜営業オール大作キター!
やっぱ大作麺上げせんようになって売上げ落ちたんちゃうか?
基本的にドケチやから金のかかることは期待できんやろ。
肩たたき券とかトニが無料マッサージとかやろな。
そこからホモに発展するかは、あなた次第!
>>327 もしそうなら俺は絶対に行かない。
ドケチ盛りされたら嫌やし。
カズが入るシフトを公開しろや。
奴なんか要らんし。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 00:42:05.19 ID:xyUst44B
寺田町、つけ麺いつからやるの?
つけ麺なんていらんわ。
ラーメンと汁無しで十分。
一番近いから枚方ばっかなんだけど、とりあえずラーメン、汁なし、つけ麺を食った
まだどれが自分に一番合うか?って感じだけど
汁なしはフライドオニオンが入る、つけ麺は冷や麺、熱麺が選べて
声がいまいち聞こえなかったがなんか二つ(薬味?)入れていいですか?って言われた
汁なし、つけ麺はオマケ的なのかもしれないけどもう少し店内に詳しく書いて欲しいですね
ところでどこぞのラーメンブログで見たんだけど枚方でも唐辛子コールってできるの?
歴史は唐辛子コール出来る。
直接掛けていいか別皿に載せるか聞いてくる事もあるので、自分で量を調節したいなら
「唐辛子、別皿で」と云えばいい。
>>334 ありがと
下新庄では唐辛子やってるの見つけれたけど枚方では見つけられなかったので
通ぶるつもりはないけどコールしてそんなのないですよとか言われる恥ずかしいし
ついでにもうひとつ質問何ですが、ラーメン、汁なしな350gで満腹だった
500gはギブアップ禁止だし350gで満腹だからそれで十分と思ってたんだけど
つけ麺は350gでも満腹にはならなかったです
その日の体調とかにもよるんだろうけどつけ麺は一切汁吸わないからラーメン350gで満腹でもつけ麺では物足りなくなるのは普通のことなのかな?
問題なければ次はつけ麺500gに挑戦するつもりです
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 06:54:33.34 ID:Hq/earFR
枚方ってテーブルに唐辛子置いてなかったか?
行った事ないがブログの画像で置いてあって下新庄も置けやって思った記憶がある
>>335 夢に通っていた頃や、歴史本店の初期の頃は良く唐辛子持参してましたけど、今は掛けてくれるんで
持ち歩かなくなりました。調味料の持ち込みはOKなので、不安なら持っていけばどうでしょう。
でも、ちゃんと出してくれますから大丈夫ですよ。
他所さんでつけ麺の400gを食べたことがありますが、結構するっと入ってしまうもんですね。
ただ、歴史の麺で500gはどうかとは思いますが。自分はちょっと自信ありません。
>>336 夏行った時にはコールで掛けてもらいましたが、今は変わったのかな?
その時の店長さんは寺田町のふくちゃんさんだったと思いますけど。違ってたらゴメン。
>>335 満腹越えたら多少量増えようが行ける
大ラーメン行けるよ
>>327 これで豚が厚くなるな
客も戻ってくるぞ
食材の量って、仕入れ原価と売上高で決まるんじゃないの?
店員で決まるんじゃ、そもそも話にならないですよね。
>>335 麺哲支店麺野郎のつけ麺横綱700gはペロリと食べれるんだが、歴史のつけ麺500g
はかなり苦労した。
つけ汁の味が単調だし、ラーメンの様に下の方の麺に汁が浸透するのではないから
400gを過ぎる辺りから残りの100gが大ラーメンに比べ手こずった。
歴史のつけ麺を美味しく食べれるのは並までな気が。どうしてもなら胡椒やら色々
トッピング持参でのチャレンジがいいとオモ。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 22:49:36.75 ID:RKwo4soc
麺300グラム以上食うとか基地外やな
絶対飽きるし入らん
でも牛肉300グラム食える不思議
お腹の中で麺が膨らんでるとしか思えない
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 18:50:26.06 ID:0jej6XSk
寺田町、つけ麺いつから始めるか聞いといてよ、常連さん
もうやっている。常連向けに売るらしく、食券では売らず剣を見せるときに申請する方針。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 20:41:25.89 ID:FQCFu6Iw
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 20:43:34.87 ID:Cs177Ww6
やっぱりだいちゃんのラーメンはうまい!
あと、めっちゃ早い!待ちが少ない!
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 21:06:53.79 ID:ptIUoz2X
>>345 爆発wwww爆発wwwww科学戦隊ダーーーーーーーーーーーーーイナマーーーーーーーーンwwwwwwww
>>351 回転重視の早茹で仕様だからな。
芯が残っててもバラけてなくてもダマになってても回転重視。
そりゃ早いわ。でも見てる人は見てる。一番仕事が雑だと。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 21:10:27.39 ID:weTQ6lW9
伏見まずいぞ。でろ麺をよく火を通した感じ
やめとけ
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 21:10:28.13 ID:z/jFszDL
下げんなクズ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 21:59:08.20 ID:A4MDMlPM
小の客と被ったら麺少なくなるのなんとかしろや大作
まともに麺上げもできんのやったら出てくんなよ
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 22:12:06.72 ID:1/f+lwVG
麺1000グラム食えや
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 22:23:50.59 ID:cdH0SYP4
団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
一人並んで団体横割りするな死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
5分以内に食え死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
シフト出せ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
店員が冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
客をナメんな死ねとか
誉めたらステマやろ死ねとか
誰でも二郎作れるやん死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.04
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 22:24:21.26 ID:BDpC1GT0
カズの作るラーメンは最高や!
厚い豚!てんこ盛りの野菜!決壊しそうなスープ!
これぞ初期の歴史のラーメンや!
>>359 カズは今どこの担当なんだ?
昼はトニ夜は小作だからカズのラーメンが喰えない。
ドケチ盛りされるのが嫌だからカズの日だけ行きたいんよ。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 22:43:55.69 ID:1WYIWEwX
いまさら感
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 23:43:30.48 ID:grLpO7lx
豚乞食くんスタッフに完全に把握されてるで?
終電おわった閉店間際によういくけどいっつも笑わせてもらってるわ
食い方汚いのも育ちが豚小屋だからかな?
閉店したら客の悪口で盛り上がってるのか?
そんな事は書かない方が良いのでは?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 23:51:59.70 ID:vIXRaUnn
同じレス
>>362 あちゃー やっちゃったなお前。
たとえ客の悪口で盛り上がってても内緒にしとかなアカンやろ。
これは大問題になるぞ。店として一番やったらアカン事やからな!
>>353 クソ狭い店に煩い店員に下品な店長やのに並んどるから行かんけど、カタ麺サイコーやないかい!
他の店もゆで時間半分にせいや!
荘は硬さ指定できんからって茹で過ぎデロ麺ばっか出しやがって不味すぎやぞ
>>365 池沼でも作れる素人のママゴトラーメンの歴史に客も店員もあるかい!
豚乞食はそんな素人キッチンにたかるハエのバカ大生やけどな
枚方、野菜乞食おるな
並しか食わんのに野菜おまかせましやて
なんじゃそら
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 03:22:06.52 ID:qRiLGPF5
>>360 今は昼営業カズで夜営業大作
トニは面白の昼営業に派遣中
>>368 あんなクソマズイ麺なんて、食えるわけない。麺抜きで野菜マシマシマシにしたいぐらいだ。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 08:10:48.69 ID:kJxcsUiv
食券だけ買って全抜きしてろ
熱い豚骨ドレッシングで、もやしとキャベツ食う店だと思ってる。
そう思ってから、美味しくなってきた。
麺は邪魔。
豚乞食より野菜乞食の方がまともに見える不思議
>>369 トニは豚が薄くて客が減ったからオモロに左遷されたのかな?
それとも飲酒運転の懲罰?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 12:13:41.78 ID:TB37Qkyv
猫野朗が不祥事で不人気店へ左遷、その尻拭い
もやしなんか20円やぞ
家で食うか持ち込め
麺抜きって言ったら、嫌がられるのかな?
>>350 よく解らないが過去の事例から
@(夢・歴史で過去有った様に)タケちゃん怪我か骨折で入院or長期静養
A(女子であった様に)タケちゃん逃げたw(これは無いだろうが)
→ショーマが店長代理で名古屋入り
な線じゃないかと邪推。
痩せろや…デブ
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 19:36:52.92 ID:Y4vXPdz2
また荒れるぞ…
ラーメンと汁なし、どっちか、おすすめ?寺田町ね
人それぞれじゃない?
俺は麺のふやけが少ない汁なし、だけどフライドオニオンはイマイチなんで
汁なしオニオン抜きで、あとのコールはその日に応じてだな
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 00:24:47.06 ID:4ddF0Xmp
汁なし汁なしこれ好きにしか無いタレお勧め♪
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 00:42:09.98 ID:FRXH15jc
お得なチケットってなんですか〜?
>>386 開店直後に食べに行くと先着順で貰える。内容は不明だが豚増量と思われ。(ラーメン→豚ラーメン)
※チケット配布は昨日で終了、との事。
わっしょい常連の俺に言わせたら寺田町の荘は盛りがショボい
流行らないのは当然だろな
寺田町はマシマシがちょうどくらいだよな
他所さんの悪口を言う積りはないが、わっしょいの器と寺田町歴史の器の形は全く違うのだが。
どちらも実食済みだから言うが、器を含め多く見える工夫をしていると云えばお分かりだろうか。
また、寺田町は一乗寺などに比べてラーメン激戦区とは言えないので、開店して日の浅い寺田町で並びが無いのは当然といえよう。
他店を貶すのではなく、どちらの店も流行って町が活性化するのがベターなのではないかと思う。
わっしょい笑
媚韓まるだしの糞店がなんだって?
そんな舐めたような言い訳を歴史の経営会議でいったら藤原にうつ病を発症するまで追い込まれるぞ、アイツみたいにな
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 10:01:33.00 ID:UojgsRQl
なんだぁ?恐喝かぁ?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:58:59.96 ID:Uw5+NEDe
こまけぇ事はええんだよ
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 13:00:04.43 ID:fJlq9Uuc
>>391 本日のベストアンサーに選ばれました(*^^*)
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 17:50:14.53 ID:jE4vKKWG
まずFUJIWARAがわからん
誰?
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 18:10:49.87 ID:EmHv0FQ2
原西さんの事だろ
原西とおもんない藤本だろ
この前寺田町行って注文がわからなかったのだが、ニンニク入れますかって聞かれたらトッピングいえば良いんだよな?
そのときヤサイって言わないと野菜は入らない?あと単にヤサイと言うのとヤサイ増しって言うのは量違う?
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 18:24:26.41 ID:pxgrJ+ZQ
ニンニク以外何も云わなかったらノーマルで出てくる
野菜脂ももちろん入っていますよ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 18:30:25.69 ID:OGv4MNEY
>>401 一回店員コールの時、最高のラーメンでって言ってみ?事の重大さがわかるぞwwww
>>402 さっそくありがとう
つまり「ニンニク入れますか?」には
・ニンニクとカラメの有無
・ニンニク、野菜、脂、カラメ、の増減をコール
すればいいのか
野菜を増やすか減らすかしない場合はわざわざヤサイを言う必要ないのね
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 18:39:47.88 ID:HHwtx0JL
>>401 「ニンニク入れますか?」と訊かれたら「はい」か「いいえ」で答えれば良いんじゃないの?
悩むほど難しい質問ではないと思うけど。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 19:17:10.98 ID:KOS4v0AP
そんな事聞くの二郎だけだから
初心者は困惑するでしょう
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 19:29:12.87 ID:0iWQo1RN
誰もが最初は素人
バカにする奴はクズ
>>407 初めて行く店ならカラメもアブラマシもヤサイマシマシも要らないよ。
先ず最初に基準の量が分からないんだし、そもそも「ニンニク入れますか?」と質問されたんだから、
単純に「はい」「いいえ」で答えれば良いんだよ。
それで「ヤサイが足りないな」と思ったら、次からは「ニンニク抜きヤサイマシ」とコールすれば良い。
初めて行く店でいきなり呪文を唱えるとか無粋。
先ずはその店の基準の味を知るべし。
ついでに言うと、味付けされた料理を一口も食べずにいきなり調味料をドバドバかける人も無粋。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:34:54.17 ID:AVQo4FJZ
ニンニク無し…無しでいいよって言ったら
バイトがニコニコしながら山盛りのニンニクを持ってきた
マシに聞こえたんだろ
抜きって言えよ、常識だろ
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:41:30.26 ID:aipBxkci
そうそうwww
あるあるネタジャナイか〜
いや、普段行ってる店で、いつも頼んでるコールと同じにしないと、味の違いはわからないでしょう。
>>413 ヤサイマシ150g、ヤサイマシマシ300gとかJISで決められてる…
とか思ってないよね?
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 13:41:15.63 ID:BuJFwqKA
USOに決まってるでしょ
あっそ
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 19:03:06.92 ID:mzyxTJiO
ASU
earth hole!
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 19:54:50.03 ID:w1jLC+71
you clean asu hole!
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 19:56:19.15 ID:8g9KvtwT
ゆうこりん あす ほーる??
エロいな
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:08:18.60 ID:mUBdUQtF
今度初めて行くんだけどなんか注意することとかある?
注文の仕方とかもまだよくわからん
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:24:56.49 ID:nbrB4I+w
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 22:39:39.62 ID:qhbSgMx/
限定メニューやら限定トッピングやらややこしくて分からん
時間限定とか曜日限定とか先着順とかごちゃごちゃ分かりにくい
どうせ11月だけなんやろうし常時出してくれや
ほんま、勘弁して欲しいよなイベントは
何がやりたいんだか、ノーマルラーメンだけ提供してくれ
ラーメン屋が、無闇にメニューを増やしたり、サイドメニューをやたらに増やして、客単価を上げにかかる時ってのは、経営が苦しい時ですよね。
まずは豚骨醤油を旨く作れるようになってからにしろや。
現状では二兎を追う者、一兎も追えず。
何もかもが中途半端だわ。
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:13:31.19 ID:0KbcCDCs
中途半端なのはお前の人生やろ
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 17:57:16.20 ID:NktkVcFF
>>409 歴史下新庄高校生のガキまみれでアホ程並んでるで
>>427 豚骨?
お前、二郎系知らない知ったかニワカだろ!
賛同してるカスもな、お前ら来るな、語るな!
豚骨やがな。
>>431 このへんの、意味のわからんキモヲタって、「来るな」って言葉をすぐ使うよね。
お前の店やないやろってな感じで、まあ気持ち悪い。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 22:37:17.65 ID:2Khgjb0y
>>433 ネット弁慶や
かわいそうなんや
そっとしておいたり
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 01:57:31.60 ID:YpaE5v+k
>>431 二郎って関東で流行ってるデカ盛りの店でしょ?
スープは天一を少しあっさり目にした感じの白濁スープの。
確かに、トンコツではない
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 07:55:27.50 ID:G9mwkELk
いやいや鶏ガラスープだろ
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 07:56:03.80 ID:e6MmJCQk
いやいや魚貝スープだろ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 07:57:03.52 ID:CesjGo4g
いやいや醤油と味の素だろ
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 07:57:42.11 ID:Cilvvs1i
いやいやトンスルだろ
味覚障害のホモブロガーが塩ラーメンを魚介の出汁が出てて美味いとか書いてるが
魚介の出汁なんかじゃなく市販の白だしなんだけどな。
ほんとバカ舌にもほどがある。ネタブログ以下だわ。
>>435 天一を少しあっさりて
どんな味覚しとるんや
豚と鶏の違いがわからんか
さすが、バカ大生が集まる歴史
大阪経済大学をナメんな。奴みたいな中卒ちゃうぞコラ。
小作の何倍も経済に強いぞコラ。
団体で来る奴マジ空気読めや
ワイワイ食いたいなら大人しくファミレス行けよ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 19:13:16.47 ID:R8FQylDb
団体もうぜーけど店がウェルカムだから仕方ねーわな
二郎みたいに殺伐とふいんき(何故か変換出来ない)じゃないから女、子供、ジジババ、団体なんでもござれやからな
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 20:23:19.46 ID:HFszrEsV
おっ?そろそろ定型文の出番か?
447 :
笑福はカス:2013/11/19(火) 21:17:00.59 ID:ZCAMSBeJ
天一じゃなくて金龍パクリの味噌ラーメンが二郎だ 勉強して出直せよ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 22:49:26.92 ID:tBmpEGVX
団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
一人並んで団体横割りするな死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
5分以内に食え死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
シフト出せ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
店員が冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
客をナメんな死ねとか
誉めたらステマやろ死ねとか
誰でも二郎作れるやん死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.04
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 23:36:36.43 ID:AolmNuu9
バカ
相手するな
精神分裂症やどそいつは
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 23:55:43.87 ID:yPhN4mWm
おまえは・・・・大きく見誤っている・・・・
この世の実体が見えていない
まるで3歳か4歳の幼児のようにこの世を自分中心・・・・
求めれば・・・・周りが右往左往して世話を焼いてくれる
そんなふうにまだ考えてやがるんだ臆面もなく・・・・!
甘えを捨てろ
お前らの甘え・・・・その最たるは
今 口々にがなりたてたその質問だ
質問すれば答えが返ってくるのが当たり前か・・・・?
なぜそんなふうに考える・・・・?
バカがっ・・・・!
とんでもない誤解だ
世間というものはとどのつまり
肝心なことは 何一つ答えたりしない
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 05:52:43.63 ID:KLHjRreS
↑つまらん
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 08:00:51.51 ID:S4DVqrsm
世間はお前たちの母親ではない!!
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 18:48:55.38 ID:9adxS0ho
>>453 オナニーじゃねえよCUZU
セルフセックスや!
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 19:01:24.15 ID:NTctceGl
とにかくセックス!
復活か?
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 19:05:25.89 ID:MojOJVj5
いや、脂ブロック復活やな
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 20:58:16.69 ID:TarxzX7W
トニー!!トニー!!
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 22:31:40.69 ID:csGZoTWg
マーーーーーーーーーーーーーーーーーーイク!!!
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 23:18:31.29 ID:51yFUOSe
豚、どんどん小さくなってるな
世間はお前たちの母親ではない!!
コサックス「そちらの大ザーメンのお客様、チンポ入れますか?」
ガチホモ大生「カウパーましまし、スペルマぬきで!」
コサックス「お待たせしました」「てめぇら団体でうぜぇんだよ!ズルズル、ズブッ」
ガチホモ大生「ゥン、ギモチィ〜」「スペルマ追加で!」
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 07:30:24.46 ID:zIV8fjq0
ゥイーン講和条約!〜
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 00:12:52.96 ID:MQGqgqE5
大が近くにできたら、つぶれるな
お客様、チンポ入れますか?
Put penis ?
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 00:31:21.13 ID:wgZ/n9nM
だれがラーメンまさるやねん
寺田町の店員やたら声デカくてウザい
おまけに何回か来た?客とどうでもいい話をタラタラデカイ声でしやがる
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 01:21:46.18 ID:pfeTczVV
文句言えないよね〜怖いし
ああいうキャラなのは分かるが
慣れ合うのはいかんよな
俺は味がイマイチになったのでもう行かんけど
アーーーー!!
寺田町は馴れ合い合戦だよな
別に馴れ合う必要ないだろ。
自分は食べて御馳走様を行って帰るだけだが、寺田町の雰囲気は好きだぞ。
俺も基本的に喋らない
向こうも喋ってこないからその辺はあの脳筋ぽい店長さんも弁えてるのだろう
でも喋りたいふうの常連?とか、話を聞いてやって来た新参さんなんかとしゃべくり倒してる時の店の雰囲気は最悪だと思う
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 08:37:13.77 ID:dBlUKt58
ようし!DOCOMO規制されたし
必死チェッカーに引っかかるくらい連投するぞ
次の規制はDIONで宜しく!
気の効いたバーテンダーなんかはあまりグダグダと長く喋らないね。
挨拶して「お口に合いましたか?」くらい話して引っ込む。
でも声を掛けたい時には不思議と側にいる。
最悪なバーテンは他所で話しに夢中になっていて、大声を出さないと注文もできない。
自分の仕事が何か理解していないんだろうね。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 09:00:42.12 ID:AMyd0jmX
下新庄は微妙にネクラと言うか所謂キョロ充っぽい高校生や学生がよく話しかけてるな
荘の店員は話かけ過ぎる。黙ってろ。
はっきり言って迷惑だわ。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 09:14:21.75 ID:dBlUKt58
どんな客だったらいいんだ?
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 09:18:25.24 ID:dBlUKt58
世間はお前の母親ではない!!
たくのじ閉店てまじか・・・
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 19:47:55.65 ID:dBlUKt58
行ったこともない内に閉店とかwwww
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 20:09:13.43 ID:dBlUKt58
なんでんかんでんを復活させようぜ!
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 21:04:31.63 ID:q36ssT0N
たくのじ行ったことないやつおるんか・・・
もぐりかよw
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 21:05:08.69 ID:dBlUKt58
誰がマネーの虎やねん
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 21:12:11.79 ID:dBlUKt58
そろそろ必死チェッカーの判定たのむ
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 21:17:58.16 ID:dBlUKt58
あ。今粋もいったことないよ!!
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 22:18:15.52 ID:dBlUKt58
この私が2位だと…
>>487 行ったことないどころか荘でさえ汁なししか知らんだろが
汁なしは美味しくない。
純粋な油ソバを開発しないと。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 02:45:51.46 ID:5GX68XVG
「※11月の日曜日営業は3日・10日・24日です。」とblogに書いてあるけど、
11月17日(日)と同じく営業時間はいずれも「10時〜14時」ですか?
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 02:52:12.19 ID:5GX68XVG
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 05:01:07.05 ID:OdBHNZvT
和風アブラそばって書いてあるのにキムチそばって一体?
しかも美味しくないし。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 18:53:16.44 ID:8eEw0Fd4
普通のラーメンより汁無しばかり食っている
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 02:50:01.46 ID:RU8f8nA9
俺はカレーばっかりやわ。
>>485 昔はマネーの虎、今はノーマネーの虎って言うてたな
マネーの虎で偉そうにしてた連中負債かかえてえらい落ちぶれ
パチンコと一緒だな
勝った時しかピックアップされない
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 17:49:11.07 ID:lV1exFCz
森脇健児をモノでも見るような目で見下していた今は落ちぶれている吉田栄作のクソ演出は忘れられないな
あと美空ひばりを食い尽くす人相極悪のドラ息子とかwww
ラーメン関係ないが
なんでんかんでんでした〜
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 19:40:37.32 ID:WS3FwTdu
いま歴史こんでる?マサの日だよね下新庄
>>499 あー、あのタンス担ぐ人か。
まだ生きてるのかな?
ビールもって角刈りっぽいおやじきもすぎ
馴れ馴れしく店員に話しかけるジジイくそうぜぇ
寺田町、豚どんどん小さくなってんね。大きくなったとの書き込み増えない限り、当分行かん。
>>505 今日の歴史。
2時ぐらいで券売機閉められててマサに馴れ馴れしく話しかけてたwwwww
ちょっと閉めるの早いよ〜みたいな。
寺田町の豚駄目になるの早過ぎるだろw
とは言え俺もしばらくはいかね
あれなら近くのわっしょいで大盛り食った方がよほどまし
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 20:40:30.99 ID:LvW6NaUU
寺田町は客入りが悪いんだったら、とりあえず盛りを意識的に多くして
呼び込まなくちゃいけないだろ。
商売の基本だろ。
>>508 原価が上がれば、客が増えても儲けが減る。客が増えなければ赤字。
客が増えたら増えたで、原価を下げたら評判が落ちる。
盛りはオーダーに応じて適切に、これは超大事
野菜ちょいマシなのにほぼほぼマシ状態だったり以前はアブラマシだと別皿で来たのに全乗せだったりが本当に困る
結局、どんな量でもバッチ来い!な体調じゃないと行き辛くなるから
客が溢れ返ってるならそれでもいいだろうけど、少なくとも寺田町はそうじゃないだろう?
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 21:11:41.97 ID:LCDx7HOd
>>508 薄利多売しても儲けの薄い場合もある
原価を下げたほうが客が少なくても儲けがある場合もあるのさ
客数より儲けを上げることが商売の基本だよ
歴史は寺田町が一番厳しそうだな
潰れずに頑張ってほしいが
下新庄の夜以外全部厳しい
大が京都に来たことで客を吸い取られたよな、歴史は。
大阪進出~ヘ(´ー`*) カモーン
関西って、客が味と値段の損得ってのを、シビアに判断するから、二郎系みたいな錯覚とヲタク心理を利用した商売は、難しいかもしれないですね。
>>512 枚方もたいがい居ないが寺田町の方が酷いのか?
>>517 仕事でほぼ毎日店の前通るんだが並んでるの見たこと無い
3回ほど行ったが味の劣化が止まらない
だべりまくる店員と常連の声が人口密度の低い店内によく響いてる
周りには野菜ドカ盛り系のライバル店舗も多数(ちゃんぽんにんにく・わっしょい等々)
正直アカンと思う
>>518 そうなのか。
枚方も5、6回行ってるけど並びをみたことがない。
オープン当初は正直味が薄くて不味かったからしょうがないと思ったけど最近は良くなった。
またオープンを早まったのか?危ないならはやめに一度いっとくか。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 05:58:18.79 ID:GG1d04DR
枚方は日曜日の昼なんか行列にまではならないけど、結構入っていた。
割合家族連れとかカップルが多い。そういう路線で行くならそれでも
ある程度の集客はあるだろうけど、日曜日を休みにしたのは失敗やと
思う。それと何一つとして本店を越えたり、同等レベルのメニューが
ない。塩も明らかに本店の勝ち。魚粉で差別化して頑張ったつもりな
んだろうけど。
寺田町のネガティブキャンペーンか。
2chでうっぷん晴らしの積りかも知れんが、無駄だぞ。
並びはなくてもコンスタントに客は入っているし、味も本店同様美味い。
おかげで今は寺田町だけで済ませてる。
因みに、店主とは会話をする事は無い。
お前、随分必死だな。
何か悪いものでも食ったのか?
いやほんと、マジでいつ行っても3人以上お客がいるの見たこと無いんだが…
いましがた寺田町の歴史にいってきたが客は満員だったよ
ただ、ミスが多くて怒って帰った人もいたね。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 20:29:45.75 ID:zud76qYp
確かに、ベラベラ良くしゃべってるね。
ここ見てんのかな?
僕ら、あんたとコミュニケーション取りに店行ってるんやないんやから
そんな時間あるんなら、
豚の厚みと、スープのコクをもっと追求しないとヤバいで。
話するのは悪いとはいわんがそれでミスしたりするのはなぁ。
しかも、今日麺やわらかかったし野菜や特別クーポンの味玉が異様に冷たかったからせっかくの熱かったラーメンが途中からぬるかったわ
京都の大も麺上げの兄ちゃんがしゃべりまくってるで
会話拒絶オーラ出しまくってるのに無視や
コミュ障の方が少数派やからええんちゃうん
ベラベラ無駄口叩いてる店は初見の客がみたらいい感じしない
んじゃない?常連さんになる可能性を減らす気はするけど
商売やってる側ならそういう事気にしないんかな
それか好きな客だけ来てくれやってな感じの店なのか
そうかもね、実際最初はかんじのいい店やとおもったけど。
実際話すのにあれでまずいのだされちゃあな。
どんだけしゃべくろうが味がうまけりゃ大正義よ
でもなああの豚じゃあなあ
豚乞食は元より来るな。
たしかに豚ちいさいね
まあ、あたしは麺重要やからあんまきにしないけどやっぱりきになる?
豚乞食まだおんのか
クソガキが、トニみたいに家で作ってたらふく食え
すまない、豚こじきってなに?
あたしあんまりしらないんだが
貧乏で豚や持ち帰り豚が買えなくて
金ない分際で麺やさい増せば良いのによう食えんからって豚が小さい小さい文句垂れることしかできない歴史近くのバカ大生のこと
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 00:34:27.93 ID:KgcVmEJR
団体でくるな死ねとか
席分かれて座れ死ねとか
一人並んで団体横割りするな死ねとか
食ったら早く席を空けろ死ねとか
並ぶ時にタバコ吸うな死ねとか
食えないのに大頼むな死ねとか
5分以内に食え死ねとか
麺揚げ下手癖で不味いんじゃ死ねとか
シフト出せ死ねとか
池田屋の方が旨い潰れろ死ねとか
ラーメン大が出来たら潰れるぞ死ねとか
豚薄いんじゃ死ねとか
店員が冷蔵庫尻突っ込むな死ねとか
客をナメんな死ねとか
誉めたらステマやろ死ねとか
誰でも二郎作れるやん死ねとか
そんなレスしかありませんよここ
ver1.04
まじか。そんなやついるのかやっぱ
あたしてきには麺さえよければあとは自身で調整するからきにしないよ
寺田町で一番むかついたのは、バイクは駐禁がいるよっていわなかったのが腹立ったわ
バイクできてるつうても何もいわないし!
おかげでこちらは駐禁とられて一万以上はらわなあかん!
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 03:34:11.99 ID:MSquSXuG
こんな所を見てるヤツ少ないから
ネガキャンとかできないと思うんだけど。
一部のおかしいヤツは無視したとしても、
客の言葉は聞くべきじゃねーかなと思うよ。
特に異口同音な意見はね。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 06:19:57.70 ID:ls4imTO3
>>538 駐禁は自業自得だろーがカス。
漢字使え、平がな多くて読みにくいわカス。
>>535 「豚乞食」の言葉を考え出した者だけど、
「豚乞食」とはブロガーであることをこれ見よがしに自らアピールし、
あわよくば無料でより多くの豚にありつこうとする賎しい客を指す言葉です。
>>536の言う意味は含まれません。
(ちなみに
>>536は自演がバレた恥ずかしい「嫌なら来るな君」です)
>>541 おいおいw豚乞食を考えたのは俺だよww
意味はもちろんお前みたいな乞食を指す言葉w
ソースは過去スレ見りゃ分かるw
乞食って人の考えた言葉まで意地汚く奪おうとするのなww
>>541 豚乞食はおまえみたいなCASU大生や
ブロガーは宣伝効果もあんねん
おまえらみたいな貧乏学生が豚豚物乞いしたところで店は何の得もないねん
豚W、持ち帰り買えるようなってから言えや
もやしと麺増しメニューがおまえらの為に設定されとるやろが!
>>520 まあなあ…
日曜というのはどうしたって特別だから飲食店は定休にしちゃいけないんだけどな
働いてる側からすれば週一の休みぐらいのんびり馬券でも買いたいという気持ちはとても理解できる
人気店は日曜休みのところ多いぞ?
フェラーリのオフ会も日曜開催だしさ。
それは逆なの
店を開ければ営業時間の半分ぐらい並んでるような飲食店には定休日が何曜だろうが関係ないの
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 03:37:52.64 ID:G0yoiCnz
>>538 流れ者ですけど、ネタですよね?
高いラーメンでしたね。
ルールは守らないとね。
名古屋店ガラガラ多いしヤベーじゃん
大阪民なんとかしろって、連日行列じゃなかったの?
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 15:14:32.39 ID:iHJZCf+g
名古屋はどうか知らんが本店の大作&キングカズ以外の作るラーメンはその辺のインスパと何ら変わりねーからな
>>548 ないよ。
マトモに客が入ってるのは3店舗の内1店舗だけ。
その1店舗も劣化して値上げして一時期の勢いはもう無いし。
>>548 名古屋もっと良い二郎系あるから仕方ないだろな
ラーメン荘でも歴史は狭さと地域性で行列なってただけやし、これ好き面白に劣るし
名古屋店野菜の盛りがしょぼいのがなあ
最初からあれでは客つかないでしょ
場所も悪いし
場所悪いの?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 12:24:32.50 ID:Qg2KD1v4
頭が悪い
あのチンピラ風の格好どうにかならんか?
客をバカにしてるから非常に不愉快なんだが。
なんだ?
真っ赤な開襟シャツに縦縞のダブルのスーツでも着てラーメン作ってるのか?
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 13:34:09.53 ID:OfvTuw6/
まあ池田やがラーメン宇宙一
他はCUZU
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 14:07:01.57 ID:orxcfLI2
池田屋いっぺん食うてみ?
味王ばりに目からビーム出るから
雄山も認めた味です
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 17:05:42.47 ID:aNk+vHvF
CUZU→チョン
KUZU→日本人
>>558 てことは、池田屋が目糞で、その他は鼻糞ってことで、まとめといていいんですかね?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 00:36:14.40 ID:rnUemM3Q
それでいい
今日の昼間に下新庄に女が1人で食べに来ていた。身体も小さいのに並を注文していたが完食出来たのかな?
隣の人に何か謝ってたけど、、、可愛かったな。。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 01:21:07.31 ID:nf3P/40+
そんな事しか話題にならないのか。
もう終りかもな
結局「塩和え麺」食えなかった。
塩ラーメンの汁無し版って読んだのですが、みなさんはレギュラー化して欲しいメニューでしたか?
今の時期、昼間はテスト休みの工房が五月蝿い!!
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 12:38:11.07 ID:llhrFZsQ
>>565 なんか券売機の上に洗濯バサミ置いてたらしいけど全然気付かんかったから食ってない
俺みたいにたまにしか行かない奴には食わせたくないんだろうな限定メニューは
ラーメン屋の限定メニューで、おいしいものは絶対に無いから、食べれなくて正解ですよ。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 19:52:23.09 ID:YV9hqxv6
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 20:06:48.99 ID:YV9hqxv6
クソ学生はCHINCOでもしゃぶってろ
トニ!
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 06:26:53.44 ID:8q5FRinL
CHINCO×
CHINKO○
「さしすせそ」が分かんないんだね。
荒らしに構わないように。
>>574 ら抜き知らんのか?
煮抜きは知ってるか?
>>573 こんなレベルの低い所で、そのツッコミは高尚過ぎますね。
ぱっと見で理解できる人間が、何人いることやら。
>>573 ラーメンの話だけに、、、
これは何に掛かってるの?
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 00:27:35.24 ID:VbYFWhVW
どうでもいいやめろ
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 00:54:01.20 ID:Af36iMMc
>>576 >こんなレベルの低い所で、
レベルが低いのここ?スレが?店が?
半月振りで寺田町行って来たんだけど、カレーラーメンやってるね。
どんなもんかと思って食べて来たけど、濃厚かつスパイシーにもかかわらず辛さも抑えてあって良い意味で期待を裏切られる美味さだったよ。
辛さが物足りない人には、いつもの唐辛子ではなく、ハバネロ入りの一味を出してくれる。
バーナーで炙った豚や半熟のゆで卵なども良いアクセントで、久々にスープも完飲したよ。
聞くところによると、夜限定メニューで仕込んだカレーのかえしが無くなり次第、今回の提供も終了との事ので、気になる人はお早めにどうぞ。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 16:11:54.69 ID:7jnminLk
カレーはなんにでも合うからうまいんじゃないか。
だけど、それは本末転倒になる恐れあり
他店と比べるのもあれだけど、千日前のマッチョで夏やってたカレーつけ麺は、美味かったんだけどカレー風味の枠を出なかった。
あくまでも普通のつけ麺のカレー風味。
だけど、寺田町のカレーラーメンはカレー味でありながら、通常のラーメンとも違い、荘のラーメンとしての主張があった。
ここに両店のカレーに対する拘りと云うか、スタンスの違いが見られて面白かったよ。
因みに、自分はどちらも好きなので半々で通っているが、こういうイベントものは大歓迎だ。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 00:40:39.89 ID:lV4ngldv
あるのはネットで文句ばっか言う客だけだ。
品質維持のために値上げしたはずなのにキッチリ劣化したラーメンなら有るよ。
カレーラーメンの辛さが足りない場合はハバネロどうぞとかいうラーメン屋に拘りとか主張があるわけない(´・ω・`)
荘に行くの初なんだがオススメ教えておくれ
他店の大盛系で全マシ(たまに野菜マシマシ)はいけるレベル
塩食ってみようかと思ってるけどデフォのがいいんかな?
普通でいいんじゃない?
口に合えば汁なしとかいったらいいし
>>590 俺は近所だから枚方しか行ってないけど塩はイマイチだった
塩ラーメン感ってのかな?え、これが塩ラーメン?って感じ
まずはラーメンなんだろうけど汁なしをオススメする
本店、寺田町を考えてるなら参考にはならんかも
カレーはお勧めだけどね。
塩も試してみたいが、デフォが一番の気がする。
下新庄>>>>>>>枚方
寿がきや>>>>>>>>>>下新庄
寺田町のカレーはあるうちに食べた方がいいよ。
濃厚なカレーと、炙りチャーシューが香ばしくてウマー。
寺田町11月に食った時はもうアカンと思ったけどそこまで戻って来てるならもう一回だけ騙されてみるか
嘘はウソと見抜く力が無いとネットでは生きていけないぞ
ウデを回避するオーダーはないものか
ウデが嫌で豚を頼めない
>>598 お前さんみたいなアンチはもうお腹一杯なんだよ。失せろ。
寺田町カレーラーメン頼んだのに、汁なし出された。
前の客もカレーラーメン頼んでたのに汁なし出してた。
前の客は謝って作り直してたのに、さすがに連続して二回も間違って俺の時はそれは汁なしじゃないって言い切ったね。
完全に舐めてられてる。寺田町の店長は下新庄の時からオーダー間違いが激しかった。
客商売舐めてる。
寺田町ってなんか汁に豚の味が染みてなくて美味しくないよね
カレーラーメンって、汁少な目だよ。
普通の汁無しよりは多少多めだけど。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 22:24:07.92 ID:iAMLoFAJ
>>599 いけるんじゃね?
ロッチナのブログ見てたらオールウデ肉で頼んだとか自慢げに書いてるしな
>>604 そうなんだ
とりあえず記憶の隅に置いておこう
ありがとう
ウデ当たりの時フワフワで超うまいやん
枚方、今日夜9時前に店前通ったけどほぼ満席だったよ
ここの塩ラーメンも悪くはなかったけど、今は夜しか出してないの?
ま、枚方
つけ麺てまだやってる?
下新庄しか知らないけど、麺切りの修行しなきゃいかんなとは思う。
あんなバラバラ、金取れる腕かあ?
あの、いびつさが良い、わざとああしてるんだよ!はかなり苦しい弁解だと思うぞ。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 17:36:58.07 ID:d4QemljP
マサの陣って夜営業もやってまんの?
>>611 わざといびつにするっていうのは、完璧に揃えれる人間だけが言えることなので、それはよう言わんでしょ。
麺切りの修行w
麺揚げならマサが四苦八苦してるように修行だが、麺切りって高田製麺所の製麺機
の切歯の組合せ方だけで、蕎麦屋で打ち手が包丁でカットしてるなんてのの修行云
々の話ではないぞw
一時期の停学麺導入前後の時期を除き、切歯をギザ麺が出来る様にセッティングし
てるだけだし、またそれを歴史のスタイルにしちゃってるから、もうこれが許容出
来ないってのならギザ麺度が弱い別の荘や、ギザ麺ではない「のスた」や「池田
屋」へ行くしかないわな。
どうでもいいよ、どの店も大差無いから、家から近い所に行くよ。
遠出する価値なんて、そもそも無いんだから。
夜限定メニューだけど、十三のよかにせにある、よか次郎の方が全てに上。
こんな店や笑福なんかわざわざ並びに行くほどのもんじゃない。
笑福はいちどいったけどくそまずかったな二郎系じゃなくて二郎風大盛りラーメン
笑福は、鳥取に店があるっていうのが、最大の価値ですね。
>>617 しかし、麺は意外とうまい
あれはあれであり
>>616 笑福で並んだことないが
バカ?飯時に行くからだろ
笑福ってスープ超あっさりだよな
面白いくいもんだ
笑福は野菜大盛りラーメン
笑福ラーメンそんなに好きじゃないんだなって感じの店員が作ってる
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 15:13:44.14 ID:2cAeMWaU
北加賀屋の承伏つぶれたの
道頓堀の笑福も瞬時に消えてた
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 18:48:23.32 ID:2cAeMWaU
年末寺田遅くまで開けてる言うてたな
何時までヤッケ
枚方に慣れてたら寺田が不味く感じる
俺は嫌いじゃないけど、そもそもそんなに「美味しい」というものではないよな
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 22:37:01.30 ID:2cAeMWaU
今日の枚方は美味かったわー
枚方や寺田町の宣伝必死だな。
そんな事しても無駄な事が分からんのか?
まず根本的に不衛生な店長2人を解雇してからやろが。
最近枚方は豚はマシになったけど通ってるのはオモシロなんだな
量もちょうどいいわ 枚方はちと多い
上新庄は並び多い?
野菜、脂、野菜って盛り方やめて欲しい。
野菜、脂でいいやん。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 09:51:34.20 ID:4/qRmV9b
釣れますか?
下新庄はブログでは年内最終営業が28日土曜と今日までになってるけど、
間違えて日曜営業が「※12月の日曜日営業は1日・15日・28日です。」となってる
明日は日曜営業あるのかな?
今日で最終なら食べにいこうかと迷ってるんだけど
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 21:56:37.36 ID:E0E8nKM7
歴史あえ麺クソ不味いやん
西宮を見習え!!
カズの豚も薄くなった今は何の魅力もない高いだけの店になってもうたな
金より客のことをたまには考えろよ銭GEBA
客をナメんな
トニーは死んだんか?
豚乞食登場か!
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 16:09:42.06 ID:42GFM25k
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 22:05:35.46 ID:42GFM25k
枚方ってまだやってるのか。
前に通った時はシャッター下りてたし、今日の18時頃通ってもシャッター降りてたから潰れたのかと思ってたよ。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 11:56:32.56 ID:UV/W1uCt
枚方と寺田は同じ位の味でした
近い方に逝けば良いですね
寺田と枚方なら圧倒的に枚方だと思うが
枚方店。12/31に限らず今日も昼のみだったんか?
寺田町は色々試行錯誤中。
時にはそれが空回りする事もあるだろうけど、今は暖かく見守ろうと思う年の瀬。
店主の「お客さんに美味いラーメンを出したい」と云う気持ちは伝わって来る。
来年、もっと美味しいラーメンが食べられる事を期待しています。
開店して初めての年越し。どうぞ、良いお年を。
二郎系は、年末年始はしばらく休業するべきですな。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 20:33:59.25 ID:UV/W1uCt
ま、文句逝ってるやつは無粋だよな
お前が吠えてもお前好みの味になるわけないだろ、自己中ここに極まれり
今年も一年、日本人の味覚を破壊して頂き、ありがとうございました。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 09:32:39.55 ID:MwikGGUl
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 12:14:07.02 ID:jKvLuizT
>>654 まてまてーい
汁だし中田氏だろが間違えんこ関西エンコ自殺シリーズ
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 12:24:10.98 ID:cCFLlpIZ
セイ・オマンク!
枚方は一番なしかな
野菜煮過ぎてグズグズになってるのは・・・まぁあれが好きな人もいるのかもしれんが
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 16:20:48.43 ID:506D7dDn
だよな!またいつ規制されるか分からんし
今のうち
来年こそ客の事を考えた営業をしろ
銭GEBAが
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 00:24:55.66 ID:w3z8rzqu
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 01:55:29.42 ID:NrdGPwG6
トニ「あけおめ!!」
マーサ「オメク!」
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 16:28:11.18 ID:bi9EM0X4
今年もCUZUレスCASUレスSHABUCHINレスで下らないスレにしましょう!!
セイ・オマンク!
とにかくセックス!
特大ディルドーだよ
ヒイΣ((°Д°;;;)))
元旦特需あるで
年始っていつから?
こういう事をブログに書いてくれよ
変なポエム書くくらいなら
>>667 6日から。ブログにちゃんと書いてるぞ。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 19:27:57.24 ID:fYVTqTwl
ただの質問厨だろ
殺せ
酒のせいか?
質問ぐらい、いい〜じゃないか、いい〜じゃないか
スケベしようや!周りはテレビ復帰ヨイショ!
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 21:14:11.52 ID:wJEyteqF
マジで?やくざスケベ復帰とは?
まさにCUZUやな
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 10:34:09.92 ID:G3jE//4T
なんで開店時期を嘘だらけのここで聞くの?
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:09:12.44 ID:wSucOogX
はっきり言って面白カッコいいぜ!
ジュルジュブジュルジュボジュポ
麺の形の汚さ、味の安定感や営業時間のズレ、ここもプロとは言えない。
いかにもマニアが集いそうな要素はあるけど。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:21:10.48 ID:EOOxB+sv
それなら、金ちゃんラーメンはロットのばらつきもσ=1.64以上あるからプロですな
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 20:21:05.57 ID:6zC2xMY7
いやいやそれを言うならとっぱちからくさやんつきかっぷはほとんどロットばらつきないからすごいラーメンという事になりますね
本当バカなレスですね
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 18:51:39.17 ID:KoSUmaPS
いやぁよく釣れたとか思うなよCHINCASU
COROSUZO
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 19:38:20.08 ID:9puB+678
グフフ
よいよい
前一回枝豆売ってたのは何だったんだ
誰も買ってなかったけど
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:51:15.14 ID:wrTFVmHz
誰が栗と栗鼠やねん
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 23:14:23.58 ID:N4wqkeqi
年末に枚方に行った時。
並びはなく、着席と同時に「にんにく入れますか」
先客に聞いてるのかと思ったら、私に聞いていた。
慌ててコールしたけど、麺がふにゃふにゃの柔い麺で、案外美味かった。後日訪ねるといつもと同じ。
あれは何だったの?と今でも疑問。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 23:20:14.16 ID:SeV4o8Bo
ミステリアスやな
まれにそんなことあるな
これ好きでもあったわ
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 00:27:21.78 ID:8Lr17KrZ
>>684 まれにあるのですか?
麺をゆがいた状態で待ってた感じなんです。
いつものゴワゴワ麺ではなかったのですが、あれはあれで旨かった。
あります。
余分に作ってもたんか、予想して作ったんか、座ったらコール聞かれたで。
混雑が終わった直後やないかな
俺の時も混んではなかった
しかし、直ぐ出てくるから滞在時間短くてラッキーやったけどな
でもマッチョ笑福方式?て一瞬焦るな
しかし、柔麺やったら最悪やな
俺ん時は普通やったけどな
ここでよく名前でるマッチョこの間行って来たけど微妙だったな
マッチョ微妙は同意
賄い作ってる時に客が来たから出しただけやで
かもな、そんな時間やったわ
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 19:03:03.32 ID:BEyfqoK2
だって便所がカウンターの後ろにダイレクトにあるんやで(適当)
やっぱり店は清潔感ある方がいい。
この系列はな〜
正直、筋肉は厳しい
衛生面からして無理だけど味も駄目だし
そもそもまともにオーダーが通らない上に確認したら逆ギレされた記憶が蘇る
荘が寺田町にも出来たおかげで千日前マッチョと食べ比べが出来るようになったのだけど、
明らかに千日前に行く機会が減った。
前はマッチョの味が好きだったんだけど、今は荘の味が身体に馴染むと云うか。
寺田町明日から営業だから、初ラーメンしに行こうか。
寺田町そろそろ味安定してくれよ
オープンから何ヶ月経ってんだよ
そこも含めて寺田町じゃないですか。やだなあ
枚方も日曜営業か
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 11:20:11.65 ID:8H2F1qZ3
店長に
批判出来ずに
ここで吠え
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 11:21:51.59 ID:8H2F1qZ3
歌丸です。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 15:35:23.15 ID:8H2F1qZ3
円楽「山田ク〜ン歌丸さんに…」
ストレスを抱えてまで、行く程の店でもなかろうに。
どこの店とはイワンがスープが凄くぬるい時がない?
寺田町で今年初ラーメン。
新年初日と言う事もあって気合の入ったラーメンでした。
店主の心意気を感じるアツアツのラーメン、御馳走様。
今年も期待しています。
3月から値上げか。750円は高いなー。
二郎三田本店が600円
神保町二郎が650円
地代の高い東京でこれなのに、下新庄の寂れた新幹線高架横で750円とはw
ここまですると700円の時に比べ、ガクっと客足落ちるだろな。
値上げの理由も併記されてないしw
野菜マシとか言っても、モヤシ大半だからな。スーパーでも1袋18円とか。
原価率考えたら泣ける。
さすがにひどいな。750は高すぎる。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 05:04:08.95 ID:638sGsjh
消費税上昇分より高くなる理由を明確にすべきかもね
円安なんでーとかのあいまいな答えではなく
>>709 そうだよな。
消費税5%の内税で700円なら税抜き約666円。これに4月からの8%を掛けたとして
も約720円。それなのに750円とは便乗値上げと謗られても致し方ないわな。
元々、荘創業時は300g600円・200g550円だったのが小麦粉高騰を理由に650円に。
その後、理由説明無し(各店舗独立採算に伴うツヨシに払う権利金稼ぎの為なんて噂)
で700円に。
歴史はデフォで350gとはいえ今回の750円への値上げは、歴史4号店まで拡大したは
いいが思ったほど売上が伸びず予定した借入金返済計画の為なんてのだったら、経
営の失敗分の客への転嫁以外の何者でもない。そして、これ下新庄のみの値上げだ
ったなら歴史本店の客は完璧な養分orz
並も大も同一料金じゃなくて区分すればいいのに
ほんと、洗濯挟み使うとかマニアックなやり方せずに食券機の横にA〜Hとか写真板つけるなりして分類分けすればいいのに。
そういう意味では神座とかよくできている。
250g 650円
300g 700円
350g 750円
とかにすればいいのに
ここでごちゃごちゃいわなくても、値段が上がって、行く価値の無い店になれば、自然に消えますよ。
経営が苦しいんだから、下げろっていう話には、もちろんならないですな。
変に店増やして新店舗はいつもガラガラだからなぁ
不採算店は閉めないと更に傷口を広げるぞ
二人の不衛生店長を解雇しない限り繁盛なんかないし
不衛生な人間が店長になれる時点で、そのグループ全体が、飲食店としては失格だと思いますが。
よかったじゃん
閉店して欲しいんだもんなお前ら
お前ら、じゃないよ。一人で自演しているだけだから。
んー、750円まで上がるとちょっと痛いな。
しかも、四月からじゃないとなると、消費税増税後また上乗せしそうだし。
大の字も変な経営コンサルに掴まって出店急いでるんじゃないか?
まずは、今ある本店と支店をしっかり足固めしてから次を考えて欲しいな。
笑福みたいになったらあかんと思うよ。
ある程度の店舗数があったほうが、仕入れが有利だったりするのですかね。
行く側としても、支店がこれだけあるってことは、おいしくて繁盛してると思って、試してみたくなりますけどね。
自宅近くに支店が出来たおかげで、ちょくちょく行けるようになったのは本当にありがたく思ってるんですけどね。
仕入れのスケールメリットはあるでしょう。
でも、メリットで値段が下がるならまだしも、上がるとなると…。
マサに店持たせるためや、みんな喜んで金落とせや
カズが店出すなら東京でも九州でも駆けつけるけど
マサが店出すと言っても応援できないな
支店がガラガラな理由は不衛生店長なのもあるが
技量が一人前に達してない十分な練習すらされてない奴が
金とって冷たくマズい物を出してるのも大きな原因やしな
ぶっちゃけ今のドケチラーメンなら500円の価値もないんちゃうの?
何が値上げだ?アホになりすぎやろ
そもそも、関西ではあまり受け入れられない種類の食べ物ですからね。
一部のマニアに支えてもらうには、店舗の数が多過ぎるのでしょう。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 21:35:10.26 ID:sxHdarsB
303 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 14:00:30.80 ID:WM45n6+W
またあの年賀状が届いた
午年にちなんでまた(; ̄3 ̄)ウマイッタ!ラーメンを 麦
40のおっさんの挨拶文かよ
それはさて置き
差出人の記入が馬鹿だ
名前 麺00
住所 知りたいでしょうが…
TEL まだ公開はしておりません
HP 微000記
趣味 愚問ですね
なんじゃこりゃ
せめてお年玉付き年賀状で送ってこい
ゴミにしかならん
304 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 14:17:05.52 ID:RkD+uMPu
ライターとして働き始めたらしいです
Facebook にて確認
しばらく日曜日だけにしよう
いい加減に目覚ませやケチ作
今でもボッタクリやのに更に値上げか?
アホになりすぎにもほどがあるぞ
経営のセンス0やねケチ作はw
500円でも高いと思うんですけどw
男になれやドケチ野郎が
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 22:28:05.95 ID:53dPvm+H
皆さん、コストパフォーマンスとかラーメンに何言ってるのですか?
ラーメンですよ?
食べる人が旨いなら良いじゃないですか。
実際、歴史を刻めは慣れたら美味しい。
ラーメン美味しいんだから、美味しい話しましょう。
批判はいらない、食べた人が判断すれば良いし。
>>713 神座みたいな大阪の恥ラーメン店と一緒にすんなや
何の特徴もないラーメンが道頓堀て立地だけで陽の目を浴びたまさにカス!
あんな大阪ではどこにでもある家庭の鍋のシメラーメンに食いつくはマスゴミ効果だろ?
出直せ、CA・SU!
並なんて食ってるの女子供だけだろ
大豚しか食わないから関係ない
池田屋の大豚が1000円だからそれまでは許す
1000円超えたら考えるけど
>>732 東京の恥と、大阪の恥の、醜い争いですね。
子供や嫁さんと一緒に行けるだけ、神座のほうがマシかなあ。
味のレベルとしては、大差無いですけどね。
>>734 それ、荒らしなので相手にしないでください。
新年早々、値上げの告知ですか。頭の中は金の事しかないのかな。
松の内が明けない間は金の話したらアカンぞ。商売人の常識。
日本の常識は、通用しない人達の集まりなのでしょう。
>>738 日本の常識、世界の非常識。
日本語を話す民族は地球上ひとにぎり
きみは地球にとってゴミの1つなんだよ
理解できた?
自分のそばにあるものしか見えてないまるで子供
朝鮮人は黙って国に帰ってくれませんかね?
統合失調症だらけ
>>739 中国や韓国の人達って、すぐに話をすり替えて、自己正当化しますよね。
日曜営業しないのかよ
>>743 別に中韓に限らず日本人にもよくある話だろが
お前なんでそんな自分中心的な考えなん?お前中心に出来てないんやで
わかる?子供か?豚乞食の学生か?
だから、在日は国へ帰れよ
>>745 在日の人達って、なんでも他人のせいにして、自分だけの利益を確保しようとしますよね。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 14:29:39.89 ID:JRzirXXu
374 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/06(月) 08:47:51.68 ID:XKtZA0on
去年突然閉めた中野六角再びで店長やってた白橋陽輔君 独立して昨日大阪たくのじ跡で新店オープンしたらしい
円満退社だったかどうかは知らないが頑張ってほしいよね
屋号は『ぶたコング』 麺は、もちろんテイガクですわ
379 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2014/01/06(月) 21:02:03.17 ID:QTR69qU3
どこかの製麺屋のせいですっかり京都 ラーメンスレも廃れたな
380 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2014/01/06(月) 21:33:00.10 ID:TPhL8fxy
>>374 ほう、そうなんだ。テイガクにとっては京都の中野て焼肉屋がどうなろうが関係ないしねw
独立をうながすとテイガクのお得意先が2軒に増えるわけだ。
そういえば、たんぽぽから独立したのが極鶏だったね? それでうまくいったのでそういう戦法を増やすのかw
383 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/07(火) 08:49:26.32 ID:TK8ZcUpR
>>380 ぶたコングに、板前焼肉からの開店祝いの花はあったんかな?ブログもスルー?
関西らぁ祭絡みの関西ラーメン向上委員会とも深いつきあいがあるみたいだけど
でも、そんな事も儲け主義のテイガクには関係の無い外野の話なんだろうな
387 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2014/01/07(火) 15:05:15.74 ID:5pXnAOdh
そういえば、拳も最初は店を出してもらってたのを、テイガクにそそのかされて独立したんだな。
豚コング?のほうが大阪で店を出すだけ、礼節にかなってるのかw
ちらうらってどんな顔してんの?
ブログから溢れ出す乞食感がヤバイ。
なかよし学級出身の知恵遅れまるだしの顔がいたら…
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 13:12:21.54 ID:QrreBH9N
差別もええとこやな
差別を利用しているのはあなたたちじゃないですかね。
って、いつまで続ける気だよ。
ブロガーや常連に、えこ贔屓が大好きのエコ作だぞ。
ブロガーじゃなけりゃ豚は薄く盛りもショボショボ。
一番の差別主義者は誰なんだか考えろや。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 15:04:58.61 ID:QrreBH9N
>>752 顔が不細工なだけで、身体障害者の方になぞらえる方が異常です
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 15:21:32.33 ID:QrreBH9N
>>753 え?私ブロガーじゃないですけど
並で豚4枚入りましたよ?
客と店主の信頼関係でしょ
あんたのようなCUZUには一生あり得ませんが笑(*^^*)
うわ!全角荒らしにレス付けられたよ。
うぜえ。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 15:30:44.36 ID:QrreBH9N
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 15:31:41.47 ID:QrreBH9N
>>757 全角がここまで有名になるとは涙
とにかくセックス!
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 15:33:09.48 ID:QrreBH9N
ここは恥垢を食べるだろ!
ズ・ルパク
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 15:36:28.86 ID:QrreBH9N
いやいや
フェイスto竿だろが!
わかってないな
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 15:37:41.83 ID:QrreBH9N
>>757 はよ書けや!!CHINCASU
SHABURE!!
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 16:07:19.78 ID:QrreBH9N
おいおい名将か?
在日同士の醜い争いは、面白いですね。
正に
在日の在日による在日のためのラーメン
いや、在日の、在日による、日本人から金を毟り取るためのラーメン。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 21:04:11.33 ID:QrreBH9N
松村「バカやろうこのやろう」
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 22:53:09.99 ID:QrreBH9N
用紙コッチも1000まで頑張りマスターベーション
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 23:08:37.20 ID:QrreBH9N
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 23:11:59.15 ID:QrreBH9N
でも本当にラーメンが朝鮮起源だと思っているやつの多さよwwwww
あれは徳島製粉が発祥
クリトリスな
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 23:16:54.69 ID:QrreBH9N
SASUGA!
>>770 朝鮮の半万年の歴史をナメんな。
全ての起源はウリナラにあるってことを忘れんなよカスが。
そんなに朝鮮に誇り持ってるなら、劣等文字の日本語なんて使わず、世界最高の文字と胸張るハングルで書けよ。
これが好きだから行ってみた
すげー並んでた
寺田町大丈夫なんかいな思った
あの辺は二郎系ないからね。
これ好きが好きな人はこれ好きへ。
寺田町が好きな人は寺田町へ行けばよろし。
寺田町って平日は基本ガラガラだからなぁ
心配だわ
汗だくオッサンがおる限り繁盛なんかないって理解できへんか?
食べ物扱ってるのに汗だくでやるなんて不衛生だろが。
店も不潔で、来る客も薄汚い連中ばっかりなんだから、店員が少しくらい不衛生でも、問題無いじゃないですか。
枚方店だが器変わって量減った?
豚も3枚だったような
どんなんかと下新庄行ったら、あまりにみすぼらしくてUターンしたわ。
あれがいいんだよ〜とか言われても俺にはムリだった。
>>781 もう劣化したの?
早速劣化したの?
できたばかりなのに劣化したの?
はやっw
>>781 器変わってたよな
前より若干減った気がするんだが
もう金金金は止めようや。繁盛しない店は諦めて潰せよ。
繁盛しない店を延命させる為に量を減らしたり劣化させたり値上げしたり。
これでは全店舗共倒れなるぞ。早く店を減らして値下げして量を増やせよ。
店が減ったら、値段が上がって量が減る。倒産間際のラーメン屋のパターンですね。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 22:12:37.27 ID:2cAW9fLc
間違いねーな本当に
ろくに修行もさせねーでホイホイ店持たせ過ぎだろ
相変わらずID繋ぎ替えて中傷か。
どんだけ恨みがあるか知らんが、こんなとこでネガキャンやっていても店は繁盛し続けているぞ。
負け犬はキャンキャン吠えながら消えろ。
常識的に考えて、とりあえず大ラーメンだけ上げて欲しいがな
ちゃんと修行して一人前なってから金貰えよ。
商売ナメてるだろ。
歴史値上げするくらいなら不採算店舗閉店させろよ
>>785 また乞食バカ大生現れたか?
量食いたきゃ100円払って麺まししろよ
野菜もましましにしろよ
お前らが残すくせに調子こくから量少なくなるんや
いっちょ前に豚増やせとか言うなよガキ
豚食いたきゃ金出せよバカ
たかり根性だけはいっちょ前の在日が吠えているだけだ。
相手にするな。
3月1日から750円になるんだな。
此処で不採算店の穴埋めかと叩かれたら、ブログに追記で理由付けが「消費税増税、
光熱費・原材料高騰」としてるが、そうなると
〜2月28日 : 税抜き666円
3月1日〜 : 税抜き714円
4月1日〜 : 税抜き694円
何故か高騰で上げたのに1ヶ月経ったら20円下がる不思議。
逆にそこは変わってないと主張すると、3月分の消費税3%分取りすぎ。
なんか税務署に突っ込まれそうな気が。
素直に4月1日からにしとけばいいのに、3月1日からにするからツッコミ処満載。
>>714みたいにするのが客としては助かるが、そうなると250g650円で野菜マシマシ
大量発生となり、今より儲けが少なくなるからしないんだろなぁw
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 21:46:15.50 ID:JfFGoWB0
ロッチナブログの盛り見たけどあれがブロガー盛りってやつか?
豚は並ラーメンのくせに豚ラーメンぐらい入ってて野菜はてんこ盛り
こんなん見てもうたらそらアホらしなるで
>>797 豚乞食が、どうせ豚頼んでんの見てそんなこと言うてんやろ
豚か豚W頼む金ないんなら野菜ましまし麺まししろやバカ大生が
>>797 それが豚乞食の大好きなブロガー盛り。
※豚乞食=これ見よがしにブロガーアピールして言下にブロガー盛りを要求する薄汚い乞食
ブロガーネタやりたいなら、他でやってくれないか。
鬱陶しいんで。
※豚乞食=極貧で豚メニュー持ち帰り豚が買えずなのにそいつら用に用意されてる麺まし野菜ましましは情けなくも完食すらできない歴史下新庄近くの薄汚いバカ大生乞食
ブロガーへの嫉妬で2ちゃんではブロガー批判店主批判するが店頭では言えない
これ好きの話題でてたけどちかくにできたん?
それやったらすこし興味あるんやけど
自家製麺の店は、麺の原価はタダ同然だから、大盛りにしても痛くはないけど、豚肉は原価が高いから、量の管理をシビアにしないと、経営にモロに響くようなことを、以前どこかで見たような。
ブロガー盛り酷いな。
でもカズの盛りは凄いが奴の盛りは相変わらずショボショボ。
ドケチは金輪際、麺あげするな。迷惑過ぎるわ。
これ好きは西宮だけ
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 22:49:00.71 ID:IgOFQmEL
黙って金を出せ
対価を払え
飯を食え
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 23:00:56.00 ID:IgOFQmEL
>>801 同意しますね
逆に可愛そうになってきます
マサ専になれば500円で食えるんだろ?(´・ω・`)
Viboより美味いのはViboだけ。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 14:43:30.29 ID:2q0D22H3
ロッチナって人のブログ見たけどほとんどの記事が大ラーメンって食ってドヤァといっぱい盛られてドヤァじゃねーかよ
課長で脳みそ溶けてんじゃねーのか?
勘違いし過ぎて店員にバカにされてそう
ブロガーなんて乞食と同じなんだから当然、馬鹿にされてるよ。
ちらうらもロッチーナも同様にな。
勘違いの文面は痛いが康太なき今、なかなか有難いけどな
汁まで全部飲んでくれて二郎系率を95%ぐらいにまで上げてくれたら痛文は目つむれるわ
青のバイクまで載せてすぐ本人特定されそう
それに比べてちらうらヤル気あんのか!
昔みたいに1kg頻繁更新せんかい
値上げに対抗して500g食えるように訓練しようと思う
お前らも頑張ろうぜ
ところで大ラーメンの食券買うのに下新庄はいまだに一声かけなきゃだめなの?
知らんで大盛り頼んで残すバカが後を絶たないからだろう。
まあ歴史はちょっと並び過ぎだからな
この価格値上げで客足が落ち着いてくれると
利用する側としては有難いんだが
ブログによると下新庄以外は値上げするかわからないらしいな
寺田とかただでさえ客少ないから値上げしたくないんだろうな
枚方みたいな田舎には、ああいう店は難しいみたいですね。二郎系を支えている、メタボヲタクの絶対数が少ないし、遠征するなら、その他の目的が多い都会に行くし。
枚方はいつも混んでるイメージだけどな
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 21:58:22.76 ID:5xCv+Jwf
しかしあのウデ豚の臭みは何とかならんもんかね。汁も最近一段と甘くなった気が・・・あーFZZZZZ!
寺田町の店てやけにコバエ多くない?
それさえなけりゃあ、かなりすきなんだが
コバエ?
見た事ないな。
まあ、飲食店ではある程度仕方ないかな。
コバエは見かけないな
どこぞのお店と勘違いしてないかw
夏場、自分の隣の丼にそれが入ってて、うわー…と思った某店
>>812 たしかにロッチナはほぼ毎日食べて、うぷしてるから「西の康太」だなw
文章は「妖怪麺すすり」程ぶっ飛んでる訳でもなし「めぐみ帝国」みたいに文才ゼ
ロでもなく其れなりにウィットが効いてるので、「とにふぃかる」が本職となり
「らしゃこ」が居なくなり「ちらうら」が低調な中、ブログは見に行ってる。
そこで、ゆうらいが定期的に出てくるから行ってみた。
味は高井田系の住吉あたりの単調なのより美味い。豚はあくまで普通のチャーシュ
ーだが、麺は池田屋に近い感じで昼の増量無料も嬉しい。ただ、ジャンクさを求め
て途中からニンニクを入れると自分的には味が途端に単調になった。
KJB参加の今は亡きぐるぐるよりは好みで、これで野菜マシがあればと思うがトータルでやはり似て非なるものか。
あと、話題の長い付け睫毛のネーサンは気配り上手のしっかりした店員さんだた。
http://i.imgur.com/EC8uTd5.jpg たくのじ再開話が出てこないので、次は2月の歴史と縁乃助商店のコラボに期待。
長文チラ裏すまそ。
>>824 自分も、コバエ・狭さなどのホスピタリティが落第ゆえに某店にはもう行かないなw
>>825 二郎系ラーメンブログチェックしてる奴いるんだな
だいたい同じ感想だわ
いかん。
昨夜、伏見の地球規模に行って来たにも拘らず、もう食いたくなって来た。
歴史行くかな。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 11:50:57.07 ID:iQb35w40
わざわざ野猿を喰ってきた意味が全く無いと思うわ。質にしても値上げにしても。
の・・・野猿
十三のよかにせの夜メニューよか二郎のほうが数段うまい。
>>830 比較にならん。よか二郎なんか全くもって二郎系ちゃうやん
二郎風トッピングラーメンだろが
二郎系メタボヲタクって、宗教かぶれみたいなもんで、「こうあるべきだ」っていう偏見が強いですよね。
違う人間が違う店を出してるんだから、それぞれ個性があって、あたりまえなのにね。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 02:50:21.43 ID:lkjCdOiU
それあんたの事じゃん
スープを薄くする個性。
豚をケチって減らす個性。
回転率のために麺を薄くする個性。
材料を減らして値上げする個性。
そんな個性は要りませんから。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 10:04:34.99 ID:lkjCdOiU
それみんなやってるから没個性な笑
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 10:48:21.74 ID:bXEWxVbr
ブログには『値上げする分、質も上げてウンヌン・・・』みたいなことも書いてあったが何か変わるんだろか?個人的には豚の獣臭と大きさが改善を願うが・・・。
は?豚の獣臭がダメだ?
ジャンクあかんなら普通のラーメン屋行けや!
来んなよ、乞食バカ大生が!
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 11:41:07.30 ID:lkjCdOiU
いやいや、乞食学生はコミュ症だから二郎なんて行ったら注文も出来ないだろ
悔しいからここだけに書き込めるだけの劣悪遺伝子
歴史なう〜
獣臭い豚ってどこのお店なん?
大きさはあんなもんだ。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 12:01:35.49 ID:lkjCdOiU
いやいや獣と言えばダークーガだろが情交
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 12:06:57.56 ID:lkjCdOiU
>>842 バカそれを言うならダンクーガだろアスペじぇん
やってやるぜ!
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 21:47:30.25 ID:hU1ZqpO7
並ぶ前に食券買わすの徹底しろや
団体で1人先並ばして食券買いに行くんくっそウザイ
中国や韓国に並ぶ文化なんて無いやろ?
奴ら自身が在日なんだから店にいくら言っても無駄やろ。
>>845 全員が並んで買いに行ってもその後に来たお前はどうせその後に並ぶ運命だから結果同じじゃん
それどころかルール知らない人が、団体が全員自動販売機に並んでる隙に先に並んで先手を主張する危険がある
だったら1人を並ばせて後の残りが買いに行くってのが正当な手段じゃね?
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 23:52:28.48 ID:hU1ZqpO7
>>847 俺が言いたいのは着いたら食券買って並べよって言いたいだけ
1人で行ったら並ぶ前に食券買うだろ?自分が買ってる間に来た団体が先にそのまま列に並んで抜かされるのがウザいって言いたいんや
初めて来た人やったらまぁしゃあないかなって思うけど、団体で来て券売機前がちょっと混んでるのを見て食券買う前に場所取ってから後から食券買うのウザくねーか?みんな食券買ってから並ぼうとしてんのに
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 00:00:53.29 ID:4QHha19w
もはや中毒だから750円でも800円でも行っちゃうわな。禁煙と同じノリだな。小が1000円になっても行く奴わんさかいるんだろうなぁ。
>>848 は?そんなもん歴史だけやろ
他は並んで店内で食券買うわ
クソ並びの歴史なんか行くからや
ま、カスにはお似合い
>>849 ちばからでも同じ話題で
あっこは3000円でも行くて中毒っぷりや
>>848 それが複数で行く利点なんだから、一人の奴は大人しく抜かれるしかないんじゃないですか?
それが嫌なら、抜いた奴に直接文句を言って、後ろに並ばせましょう。
並んでまで食う価値があるかってのは、この際無視で。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 21:03:04.81 ID:9UfZszwl
寺田町は全く入っていないな
寺田町は激戦区だから流石の歴史もダメか
朝鮮同胞にも見向きされないのか?
そりゃ朝鮮人相手にあんな商売したらアカンのは当然やろけどな。
>>855 あの界隈のラーメン屋、全部見たかい?
平日なんてどこも閑古鳥だ。
その中でもコンスタントに客が入っている寺田町は検討している方だよ。
検討 ×
健闘 ○
すまん、ちょっと寝ぼけてた。
あのあたりで平日もそこそこ入っているのはわっしょい位だろうね。
それも地の利が大きい。
歴史は駅からちょっと距離があるので、それが今はハンディキャップだろう。
その内、認知度が上がってくればお客も自ずと増えると思う。
>>856 寺田町はわっしょいがあるのにそっち方面の客が入るわけ無いだろ
なんで寺田町なんかに作ったんだろう
客入らないのわかってただろ
コリアンタウンがあるからやろ?
在日の在日による在日のためのラーメン。
これまでもこれからも歴史は徹底したコリアンタウン出店戦略を続けるだろう。となると次はあそこかな。
鶴橋店 店長 三沢光晴
飛田店 店長 猫屋
あいりん店 店長 小作
>>860 なんで作ったのかは大ちゃんしか分からないけど、都心部への足掛かりと云う
意味合いは恐らくあるでしょう。
下新庄だって、今の並びになるまで何年掛かったか。
寺田町も土日は並ぶ事がある位の人気店になりつつあるんですよ。
ファンなら今後を見守りましょう。
たまに中国人が2、3人で並んでる時あるけど
うるさいな彼ら
喋るなとは言わんからもうちょっとボリューム下げてくれ
>>860 有名店の隣(あるいはその近く)に出店しコバンザメのように客を奪い取るのはラーメン荘の伝統だろがw
わっしょいもあるし、にんにくパワーもあるし(以下略)
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 11:15:46.24 ID:LHFESonn
>>864 土日はコアなファンが来るからね
地元に出来て喜んでいたけど
同じ地元の友人は不味くてダメとかいうてるし(涙)
聞いたところ、歴史を刻めはマッチョが経営してる??らしい
株式会社 元気ですか
暗い店、薄い豚、辛気くさいドケチ盛りのせいで、元気など出る訳がなく
出るのは溜め息ばかりです。どうか店を明るくして、厚い豚の元気の出るラーメンを出して下さい。
値上げするのだから厚い豚と明るい照明は絶対に実現させろや。
枚方ってカレーはもうやってない?
やってるよ
>>872 近い将来、(株)元気ですか が、(株)三島コーポレーションを吸収合併しマッチョブランド消滅。
店名が「歴史を刻め 東大阪」「同 日本橋」「同 三ノ宮」に変わるんじゃねーの?(ホジホジ
三島コーポレーションってラーメンは副業だよな
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 15:47:26.31 ID:zjfuHzmC
関西の二郎系ではココが一番と思うが、
麺、汁、豚・・・残念ながら何一つ本家に及んでない。しかし3月以降は価格で本家を凌駕するという・・・目黒二郎なら小豚W喰って50円お釣りが来る。本店でも大豚喰える。
大阪は関東より材料費や光熱費が高いのか?んなことねえと思うんだけど。
>>866 にんにくパワー何気に美味いんだよな
荘、わっしょいとはまたジャンルが違うけど
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 18:07:16.57 ID:N9GddkeW
枚方と寺田町は筋肉がやってるらしいな。
枚方は眼鏡だが?
外食って、家族としかしないんだけど、歴史は上着を置く場所が無くて、ダウンとかに汁が飛んだら洗濯もできんってなもんで、冬には行けないですね。
枚方は店長って元マッチョ店員じゃなかった?
味もどちらかというとマッチョに近いよね枚方
歴史のステマを金ニックの工作員が手伝っていたのは噂だけじゃなかったようだね
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 21:59:45.47 ID:Cwo3ueDf
新栄店平日ほとんど客いないな…
大丈夫かな…
あと券売機にお金が入りにくいのはなあ…
10回入れてやっと入るくらいだしなあ…
それに対して気にするな!はないよなあ…
寺田と新栄は失敗だな
寺田町さっさと閉めろよ
何で下新庄が赤字の足引っ張られなあかんねん
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 17:08:13.86 ID:AN8xZz06
二郎系の店では豚は所詮出汁ガラなんだから、
提供直前までタレにどぼーんと浸してガンガンに付け込んどかないないと
ウデなんて固い臭豚さんが量産されちゃう。
塩分高いし、くどい味だね。
あきるよあきる。
丼小さくなった気がするんだけど、やっぱりスープ節約のため?
そうだろうね
寺田町のせいかね
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 01:33:30.01 ID:1oPtbVRq
麺50グラム300円や!
それなら行く
ここ、批判ばっかりなんだけどw
みんなが心配する事じゃないだろ?
嫌なら行くなよw
哲学みたいに語ってんじゃねーよw
文句ばっか言って、店行ったら
素直にコールして
食って
器上げて
カウンター拭いて
出て行くんだろ?
マジで批判するんだったら
食った後にでも
直接言ってあげたら?
既に直接セックスしたいて言ったよ
いつもありがとうございますって返されたけどな
>>888-889 今までの丼より小さいのが枚方で導入されてて、他の店の同じく小さいのになるってこと?
ちなみに枚方はいつ頃から小さいのになってたのでしょうか?
最後に行ったのが確か11月だったンだけどその時はいつも通りだったと思う
小さくなっても麺350は同じだよね?
350でも丼ツライチくらいあったから丼が小さくなるとどんな盛りになるんだろ?
値上げに加えてミニ丼か・・・
批判というか残念なだけだ
前の丼を1個百円で売るらしい、持参すると前の丼で、盛ってくれるみたいよ。
>>897 まてまてまて
食べ終わった丼はどうやって持ち帰るんだよ
ミニ丼とか云うからどんぶり飯でも始めたのかと思ったら、単なる器の変更かよ。
馬鹿馬鹿しい。
荒らし共、ネガティブキャンペーンもいい加減にしろよ。
スープが一番多く原価がかかるから、
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1390318413/?v=pc それを減らせば儲けが多くなるのは道理。
ツヨシも地球を開店させた頃から夢・地球ともにスープ作りの際の豚使用量をケチっ
て、当時「醤油のお湯割りスープ」と酷評された。
大地はドンブリを小さくすることで質ではなく量をケチる方向にしたということか。
ただ、毎回化調まみれを全汁完飲して肝臓壊そうなんてのはそんなにおらず、殆どの者は汁を残すから影響は少ないかも。
ただ、野菜の盛りも器に合わせてデフォでは少なくなる気がするな。
>>898 myドンブリは全汁完飲が原則だったりしてw
カウンターに上げたら汁捨ててひと洗いして返してくれるならいいんだが……持っ
て歩くのも手間だし、トッピングサービスなんかのプラスアルファが無いと乗れな
いなw もっとも、それも袋に入ったまま未だに着られることの無いKJBシャツの
惨状を考えるにそれも期待薄だがw
危機意識の無い経営者やな。もし客から受け取った丼にノロウイルスが
付いてたらどうするんだ?トニやカズが丼を受けとって、その手で豚を盛り付けしたら危険過ぎないか?
他の客までノロウイルスに感染するぞ。遊びやないねんから真面目に
衛生について考えろや!ほんま呆れるわ!
だからつけ麺は原価率がいいらしいんだよな。。
東京では大流行り
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 14:42:42.52 ID:DPTYDfjT
下新庄も丼変わってましたね。
確かに汁が減ったのか、気がついたらほぼ完飲状態でした。
康太に一歩近づいたなんて妄想してました(恥)。
なんか本店より枚方のほうが美味い気がする
寺田町は論外だけど
新器はマッチョの並用のやつか
これで大だと入らないと思うけど、さすがに大は別の器だよな?
粉もんとラーメンは当たればほんま利益でかいからなあ。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 12:53:54.69 ID:7nvdZzLI
確かに枚方は美味しくなった。どの時間に
行っても程よく乳化して濃くなった。
デフォでも野菜の盛りは相当あるし、後は
豚を改良してほしいな。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 20:58:09.10 ID:PUS0RmuH
やっぱ二郎『系』じゃなく、二郎が喰いたいな。
関西出店しないかな〜。
カレーラーメンって値上げ対象?
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 04:00:55.92 ID:Vv1sgXpk
寺田町のチャーシュー小さすぎ
おまけに持ち帰りのチャーシューなんて実際には販売していない
持ち帰り目当てなら他店にどうぞ
確かに器変わって汁少なくなったな。
危うく全汁しそうになったわ
汁飲まないからいいけど冷めやすいのが欠点だな
汁全部飲むから良くないわ
大ラーメンの器は前の白い器やったな
近頃の歴史は「値上げ→多店舗展開→値上げ(発表)→量削減」と迷走しまくってるな。
多店舗展開したものの客足が伸びず、キャッシュフローが悪化して経営がヤバいのか?
下新庄で行列ができたのはたまたま場所が良かっただけなのに、味で評価されたと勘違いしちゃったんだろうね。
歴史は1店舗閉鎖して、居抜きでそのまま池田屋に引き取って貰った方がいいんじゃないか?
不採算店舗を畳めば値上げを避けられるし、大阪に池田屋ができたら遠方から一乗寺に通う客にとっても朗報になる。
枚方なら京都からも近いし、丁度良いんじゃないか?
関西でもそろそろ二郎系飽きられてきたのにインスパ増えてきたから厳しいんじゃない
二郎系のない都市に出店すればいいのに
>>912 前の半分どころか下手したら3分の1ぐらいでビックリした
仕入れは他と一緒だろうにそんな事がありえるのか
まあ駄目になったもんは仕方あんめえ
はやいとこ日本橋が開かないかな
日本橋に歴史できるの?
>>920 移転してくる「たくのじ」の事ちゃうの?
寺田町を潰したい他店関係者乙。
と云うのは冗談として、よくまあそんな荒探しばかりで呆れるな。
気に食わなければ行かなきゃいいだけだろ。
お前らが行かなくても俺は行くがな。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:56:56.87 ID:Vv1sgXpk
>>922 他のラーメン荘の店と同じ位にして欲しいだけだよ
特別に多くして欲しいわけじゃない
その中でもチャーシューの少なさはびっくり物
あれね、仕込みの時の豚の巻き方が細いせいだと思うわ。
太くした方が見栄えは良いけど煮えるまで時間が掛かる。
その為、他店より若干細くしているんだな。
ただ、その分厚みがあるから結果的に量は同じな訳。
それと、持ち帰り豚は、タイミングが悪かったとしか言いようがない。
あくまでも本業のラーメンがメインで持ち帰り豚は余禄のようなもの。
持ち帰り豚を売ってしまったが為にラーメンに豚が乗らない事になれば本末転倒だからだ。
因みに、店休日前日は豚を余らせない為、余分は殆ど無い。
よって持ち帰り豚は滅多な事では提供出来ない筈。
これで理解出来た?
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 21:13:55.02 ID:ZXUQEBIO
豚の雑骨、背あぶら、豚肉、これがスープのもとになる
いいスープを作るためにはどんどん骨や肉を使い、盛り付けだけでは余ってしまう肉は持ち帰り用として販売するのだが
原価を抑えるために肉もギリギリの量だけ鍋にブチ込む、その時点で持ち帰り豚までまわらないのが実情
おまけに薄くカットして最小限の肉で杯数を稼ぐセコイやり方
オープン当初は宣伝のためか骨豚を大量に使い良いスープを作る
そのため肉も余り持ち帰り用となるが ある程度客が付けば骨肉ケチって薄いだしにチェンジ
持ち帰り豚のあるとき、スープは旨い これ豆なw
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 21:48:04.74 ID:JXqnGZg7
そんなに豚旨いか〜?
持ち帰り豚スープじゃないのに入ってるやん
寸胴には肉の板みたいな塊投入してるやん
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 23:30:21.98 ID:ZXUQEBIO
>>927 営業前弱火でたいて、営業中の強火の時は取り出しそのままタレにブチ込むか
別の容器に入れる これ豆な
スープに豚を投入して豚の旨味を出してそれを
カエシに漬けて味を染み込ませる
カエシにもスープの味が混じって豚にもカエシの味がしみて三味一体
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 00:13:08.16 ID:ggh2LbuG
>>929 でも歴史の場合、煮方の問題か漬け方なのか、
本家二郎の各店でよく当たるふわとろ豚はできず、固めのパサやツナ食感の鼻に抜ける臭みが残る豚がほぼ毎度提供される。
残念でならない。
本店でやってたんだから同じ作り方して何でそんなことになるんだ?
固めのパサ豚が店主の好みでアレンジしてるんやないか
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 01:12:54.10 ID:gPM6/WlX
>>932 肉を高温で長時間炊くと脂分が溶け繊維質だけ残る
これ豆な
豆皇!
二郎系ってのは、特殊なヲタク向けラーメンなんで、郊外の人口が少ない所では、地域に1店舗が限度ではないでしょうか。
枚方に池田屋が来るかもという話がありましたが、少ない客の取り合いになって、歴史と共倒れになってしまうような気がしますね。
きんせいや石田てっぺいが好きな人は、あまり二郎系には行かないだろうし。
私は特に二郎系のファンというわけでもないけど、選択肢としては面白いから、1店舗くらいは残って欲しいですね。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 16:06:32.24 ID:AtNRt/3j
>>935 池田屋たべたことないの?
枚方店じゃ軽く一蹴されちゃうよ。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 17:01:03.24 ID:ggh2LbuG
下新庄に行った。
塩700YEN(来月から750YEN)+生玉子+生玉子。丼変わって汁が少し減ったかな?早速頂きやす。
天地返すとマシた大量の鰹節が汁吸いまくり。丼の水位が一段と下がって麺をさます生玉子は不要だった。
小麦香る麺を啜り、最近は一口でも喰えるサイズが定番の、野性味残る豚をかじる。
そして残り汁に沈んだ野菜をレンゲで浚いながら口にしていると・・・はからずも禁断の完飲!生玉子スープできなかった。
ニンニク臭を漂わせ退店・・・ごっそさんです。
要するにまあウマいけど価格は上がる質量は下がった。好きな店だけに残念ってことで。
>>936 食べたことないです。
というか、枚方歴史しか食べたことないです。
ラーメンは好きですが、生活圏から遠出をしてまで食べに行く価値は無いと思ってますので。あくまで普段使いの大衆食。
なので、寝屋川、枚方、八幡あたりの近場に、色んな店が出店してくれると、外食の選択肢が増えて有難いですね。
正直、麺量は変わっていないので、自分は今のどんぶりで丁度いいわ。
前のはスープ完飲出来なかったもん。
下新庄とに&マサの昼に行ってきた。
確かに500g以上は今までの大用ドンブリだったが、それ以下は新しい器に代わってた。
やや底が浅くなってたが、全汁完飲しないのでまぁ無問題w
野菜の増しも旧ドンブリ比較で変らず。
ただ豚が薄スライスで、池田屋の前の店長の時のシーチキンと酷評された様な出が
らし豚だったのはorz
とに氏はブログで「世界ふしぎ発見」のボストンの画像を写メしてうぷしてるぐら
いで、そのテレビでツヨシがフワトロ巻きバラ豚を分厚くカットしてたのを観てる
はずなんだが……今日のはパサ豚過ぎ。
この兆候のあと「醤油のお湯割り」スープになったりするんだが(ry
大半がモヤシのくせに偉そうに野菜なんて言わんでほしいわ!野菜マシとか身体に良さそうに聞こえるやんけ。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 22:26:36.64 ID:ggh2LbuG
今の丼で喰うと、麺豚ヤサイをあらかた喰い終わった時の汁の水位が、完飲しろと言わんばかりの、また完飲できる残量になるので、誘惑に負けて脂も課長も体内へ。メタボ増進&肝臓疾患一直線!
ただ、男になった気分というは味わいは加わる。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:33:07.78 ID:vMxTKkgQ
>>924 >>あれね、仕込みの時の豚の巻き方が細いせいだと思うわ。
太くした方が見栄えは良いけど煮えるまで時間が掛かる。
その為、他店より若干細くしているんだな。
てことは
他店では出来ても寺田町では細いノンしかできませ〜ん!・・・・・って逆切れかい!
細くて量もケチってるから言っているのだ
一度他店の並ラーメン食ってみ
恥ずかしくなるぞ!!いっそ名前変えたら?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:45:30.30 ID:ggh2LbuG
新丼になって、完飲完食者が今までより大きく増え、心なしか胸を張って店を出ていく男が増殖中との情報が。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 00:16:50.78 ID:ZwH2hStq
トニの豚が絶望的に薄い
なんとかしろや
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 00:54:14.14 ID:N3zQbcqE
ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメマシ、店儲けマシマシ。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 07:49:34.82 ID:wjEcgeTZ
しかし、消費税を遥かに上回る7%強の値上げ、しかも増税前から・・・
市場で見ても豚肉、もやし、醤油、課長、味醂風調味料等は大きな価格変動はなし。
材料で高騰してるのはキャベツ位だよな。あと光熱費が若干?
となると人件費と利益率暴騰ウハウハか出店戦略の失敗等の穴埋めか。
いずれにしても負担は俺たち。地域経済の景気腰折れの危険性あるわ。
カズはいつ入ってんの?
トニーとかのケチ臭い盛り食いたくない
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 13:39:55.76 ID:wjEcgeTZ
>>948 あー、それ忘れてたわ。
ご指摘に感謝。
しかし許せんわ!二郎三田本店の大豚と同値段やぞ750円ゆうたら。
そら色々おかしいて!
>>947 947→ぐぬぬ…
しかし、値上がりしてもお前らは行く→店儲かる。ただそれだけ。
小麦がキロあたり100円も値上がりしてんだから、麺が500グラムあるラーメンなら50円上がるのはすごく妥当。
>>948 日清製粉オーション25kgが高い店で5千円くらい。
加水率32%と仮定して出来上がりの麺量が33kg。
並1人前350g、大1人前500gとして、小麦粉の材料費としては
大体1人前が53.0円(並)〜75.8円(大)辺りか。
確か小麦粉が値上げしたときに650円から700円に値上げしたよね。
そこから何がどう値上げしたら700円が750円になるんだろう。
不思議だ…
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 22:50:05.83 ID:+K9sQJVK
今日も食べに行ったが・・・・・・やっぱ一緒やった
ここで盛りの貧弱さを書き込めば関係者の目に留まって改善を期待してた思ってたけど・・・・・・・
自由に羽ばたけ・・福ちゃん
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 00:03:09.30 ID:wjEcgeTZ
>>953 禿同!小麦粉は前回値上げに織り込み済だったはず。
消費税分なら667円×3%=20円、せいぜい30円が妥当だろう。
単価の単位を00円と50円に揃え券売機の釣り銭メンテもしつつ丼勘定で利益率UP作戦だなこりゃ。
本来は4月だもんな、消費税云々で上げるなら(3月のみ異様に高いラーメンを食べることになる)。消費税10%の暁には800円になるわ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 00:11:37.46 ID:7brCk+NB
便乗値上げ反対
500円の価値もないドケチラーメンと自覚はあるのか?
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 00:14:56.89 ID:7brCk+NB
>>945 同意する。トニの豚は薄過ぎる。
こんな薄い豚しか出せないのなら
住道から帰ってくるなよ。迷惑だわ。
日曜マサ営業はもうおわったの?500円乞食したいんだが
>>953 ラーメン荘の早茹で3分麺はもっと加水率が高い(水を多く足している)と思う。
オーションもネット通販で4,000円台前半からあるし、大量購入ならボリュームディスカウントもあるはずなので、5,000円は高過ぎる。
大でも小麦粉は50円以下だと思う。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 06:06:24.04 ID:wmvIDIN/
キャベツが高騰すればモヤシばっか、バラの値が上がればウデばっか
客が増えれば回転率上げるために麺を細くし、行列減れば麺を太くし行列作る
夢を語れ、気球規模で考えろ、歴史を刻め、きれいごと言うわりにやり方はえげつないでおます
気球wwww
金金金の銭ゲバラーメン。金儲けよりも客の事を考えて経営しろや!
全く、朝鮮人はたかる事しか考えてないな。しっしっ!
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 10:24:55.08 ID:ec66LG4K
二郎三田本店の小は600円、最安の目黒店なら500円。
小が750円なんて店は直系38店でも皆無。
東京都心でできることがなぜ大阪でできないのか甚だ疑問。
また、4月に消費増税なのになぜ3月〜の値上げ?
その1ヵ月が待てない程、切羽詰まってんのか。
色々と不思議でならんわ。
下新庄に今日の昼行って来たけどもう話にならない位質が落ちたね
ブヨブヨの脂身しかない豚とか味にしまりのないスープとかもう駄目だね
大ちゃんが珍しく麺上げしてたけどそれでも質の低下は否めなかったわもう行くことは無いと思う
定食食った方がマシ
余りの急激な劣化にブロガーも記事にしなくなったよな。
金なら持ってるから二郎食いたきゃ新幹線に乗って東京に食いに行くから問題ないしな。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 20:11:13.46 ID:Yo5MU7BT
そうだね、質の劣化を訴えても・・・・関係者は涼しい顔
黙ってても、次の馬鹿がくる^^ っておもっているやろろな
たしかに豚の脂身が目立つな
以前はなかったし、下新庄の豚が一番美味いと思ったけど今は他店舗と変わらないね
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 21:42:50.22 ID:Yo5MU7BT
その中でも寺田町は・・・・・・ダメダメ
客の満足度は落としても、売り上げはいいんだろうな
お前、寺田町の店長さんになんかされたのか?
大方、大を残して咎められたとかだろうが、粘着するのもいい加減にしろよ。
変な擁護なんかやめとけ、寺田の美味さを伝えることで反論しろよ。真の日本人ならなって
まてまて〜ぃ!
タイヤマルゼンのCMのねぇちゃん久々見たくない?
画像もなしにカキコミとな
またおもんない奴が湧いてきたな。自分ではおもろい思うてんやろうけど
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 01:18:45.03 ID:Qko6JAYO
昨日の昼に行ったら久しぶりにキムが麺あげしてた
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 01:22:27.98 ID:Qko6JAYO
キャベツが高いか知らないけど一切も入ってないって何?
客をナメてるの?本当に最悪。麺も少なく豚が極薄だし。
豚もトニやカズの時の方が美味いし今後キムは麺あげすんな
まず、蕎麦屋で修行するなりして、麺切りちゃんと出来るようになりな。
それが嫌なら製麺屋から麺を買いな。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 13:33:27.29 ID:y3rsg3bk
ロッチナ最近ブログ更新ないけど脳の血管に課長でも詰まらして死んでしもたんちゃうやろな
次スレ要らないね。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 15:12:53.38 ID:Qko6JAYO
アホか。ナメた営業を続ける限りスレも続くわ。
ナメた営業続ける事ができるのはお前らが店に金を落とすからだぞw
>今現在、外でお待ちのお客様はいらっしゃいません!
>すぐにご案内できますよー!
>感謝の気持ちをこめて、チーズ or 玉子 を1つプレゼントいたします!
>ただし、先着10名様とさせていただきます。
本当に客足が顕著に落ちている事を証明しているな。
まぁ自業自得だこのまま集落の道を辿るのだね。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 19:02:06.67 ID:STZLtCNP
どなたか次スレ建てていたたけますよう、よろしくお願いします。
専スレが無くなり、店も無くなるのがお似合いなのだよ
>>992 わかる人にはわかるとしても不特定多数の人が見る飲食店の公式ブログで「セールをしてやんよ」とか書くのっていかにもバカっぽい
ウメ
埋め
梅
うめ
卯女
俺がレポ行くまで残しとけよなあー
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。