4 :
【つけ麺仁麺魚】の【六厘舎】修行について :2013/08/30(金) 12:37:28.32 ID:6K0c81uK
謹啓
残炎の候、貴殿ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素より当六厘舎をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
さて、多数のお客様より【つけ麺仁麺魚】(店主)は『六厘舎で修行したのか?』とお問い合わせをいただきましたが、仁麺魚店主 篠田仁志氏は六厘舎 TOKYO(東京ラーメンストリート内)にてホールでの「配膳」を中心に、「アルバイト」として頑張っていただきました。
ですが、「六厘舎のスープ」、「醤油ダレ」等の作業は行っておりません。
また、作り方も教えておりません。
その為、肝心な商品(仁麺魚)の味付けは六厘舎と全く関係はございませんので誤解の無いようお願い申し上げます。
六厘舎を修行先として公表して良いと認めているお店は
【くり山】神奈川県
【つけめん京蔵】(静岡県)
【三竹寿】(沖縄県)
ネット上等で誤解を生むような表現が多々ございますこと大変申し訳ございません。
度重なる訂正申し訳ございません。
何卒宜しくお願い致します。
謹白
株式会社松富士食品 広報 中島健史
https://www.facebook.com/rokurinsha/posts/617454238276347
テボの中麺が入っとらんやんけw
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 14:54:38.82 ID:pN/YdWVr
しかも自画撮りだw
カメラと全然違う方向を見ているキメ顔がイラっとくるな
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 15:05:27.05 ID:uhroBxsa
『スープは温いが、ブログ荒らしは熱いぜ!仁麺魚♪』
『麺?スープ?それよりトマトの調理方法はこだわるぜ!仁麺魚♪』
『ラーメンは無化調、店主の経歴は偽装てんこ盛りだぜ!仁麺魚♪』
六厘舎って、かなり昔だけどK麺が5+の評価してた
当時は他に無かったかな?
それくらいうまいと思ってる店で修行してきたって聞いたから、食べて裏切られた感が
はんぱなかったんだろうな
最近つけ麺出す店は皆生ぬるい
最強は丸和音わばし店
2口めですでに温かった
ラの刻みたいに最初から最後まで熱いの食わせるには経費かかりすぎんやろ。
ラの刻偉いわ!!
(*^_^*)
岐阜で六厘の味を踏襲したつけ麺が食べれると思って楽しみにしてましたが、
結局、六厘の味と全く関係ないって事ですか?
六厘はいつもネットで取り寄せてたべるけど、
それでもおいしい。
でも800円以上する。
それならお店を取り寄せればいいじゃない
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 20:16:32.09 ID:zKovGyIi
どーでもえーけどさぁ、k麺を誤解してあいつのブログにわざわざアホみたいなコメして叩きまくったやつら、まずはk麺に謝罪すべきなんじゃね?
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 20:31:56.12 ID:k0+7PtW8
アイバンでも皿洗いだったかもね()
岐阜の人には王将あたりが合ってると思います。
「すずまん」の南に
「すずそば」ってあるけれど、兄弟店なの?
>>18 k麺が糞なのは別に誤解じゃないから安心しろ
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 22:18:12.67 ID:k0+7PtW8
チロさん今頃お顔真っ赤かな?
26 :
ただのホールスタッフで調理は関係ないんだね。これは恥ずかしいw:2013/08/30(金) 23:50:31.63 ID:6K0c81uK
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 23:52:00.24 ID:6K0c81uK
仁麺魚→嘘つき
役者やのぉ〜
>BiaBia ビアビア 東高円寺ラーメン
?>@BiaBia_Ramen
>【営業日のお知らせ】7月22日(月)?24(水)までお休みを頂きます。オープンからお世話になった篠田氏が、つけ麺『仁麺魚』@jin_men_gyo をオープンするので、お手伝いに行って参ります!
>25(木)は11:30より通常営業します。
とりあえずBiaBiaは公認してるっぽい?アイバンラーメンは?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 01:38:06.96 ID:4Qz9NKC3
>>22 お前も糞やな、そーゆー意味じゃねーわ、頭わりー中卒ヘタレの友達いねーネット廃人が!
k麺が誤解を招くようなバカみてーな投稿したのは事実だが、それを罵った仁麺魚。そしてそれに乗っかって嫌がらせコメしたてめーらに全く責任はないなんて理不尽だろーが!
第一、てめー一人では何にもできねーくせに、えらそーなこと言ってんじゃねーぞ。
文句あんならてめー一人でなんかしてみろや、糞ども
まーまー落ち着け 俺もお前も含めて どーせみんな糞なんだから
嘘吐きや悪意を持った文章は 祭りの火種になるから
言い出しっぺは それなりの覚悟しないとね。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 02:06:57.41 ID:4Qz9NKC3
>>30 煽り?そんな気ねーよ
ただ、こんなネットでしか自分を誇示できねーあんたらは、本当に廃人だなぁって。
◯◯が荒れたから楽しいな☆俺も便乗しよっと☆
ただそれだけでニヤニヤアホ面してんだろ?
リアルでは誰にも物言えねーやつらが集まるサイト(2ch)って、ホンマに想像通りの世界やなw
ぷっ
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 06:12:41.05 ID:+x7qM6UL
k麺さんチーっすw
k麺が炎上したのは間違いを指摘されても謝罪するどころか開き直りかましたからだしな
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 06:41:11.51 ID:TV0xFsSL
仁麺魚店主謝罪まだ?www
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 06:54:43.13 ID:QduEAZph
六厘舍からあんな公式コメントされたらもうこの業界ではやってけんだろな
岐阜の味覚音痴が相手だからまだ十分戦えるやろ。
何でもうめぇとか言う連中やからな。
うめぇ・・・
仁麺魚は有名店でホールと配膳の修業をしたんでしょうよw
超1流の配膳を堪能しに行きたいです
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 09:32:26.77 ID:G0BLkBMX
>>40 掛け持ちバイトを修行と言うのはどうかと。。。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 09:36:48.31 ID:Bl+CkScM
>>37 発想を変えて。。。もしかしたら
元役者のシナリオ通りだとは考えられないかな?
この騒動で客の入りは益々よくなってるみたいだけど・・・まさかねw
でも、なんか高倉二条と麺処と一のケースとは違うような気がすんだよね
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 09:39:04.04 ID:rARBLBo3
六厘舎
配膳係りが勝手に厨房入ってパックに入ったままの麺を片手にラップしたままの元ダレ壺の前でドヤ顔
アイバン
営業時間外に厨房入って麺も入ってないのに湯切りのポーズでキリッ
更新されたブログ、ツィートではスルー決めてますけど、こりゃ計画的ですわ
まあ配膳のプロでも岐阜の人間にとっては、十分通う理由になるやろうな。
何食っても旨いて言う人達だからね。
>多数のお客様より【つけ麺仁麺魚】(店主)は『六厘舎で修行したのか?』とお問い合わせをいただきました
誰も触れないけど、こんなんわざわざ凸するのってどんな層の人間なわけ?
実際電凸したって話が一切出てこないのも不思議。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 10:55:56.52 ID:I6wwEjDV
age
ID:J0rupBOI
某スレの岐阜の癖に君
かまったら負け
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 11:03:48.65 ID:+x7qM6UL
>>47 多数稼働かはわからないけどブロガーとかだろうね
そもそも普通の人はあんなとこ見ないし
>>47 六厘舎は超有名店だから、期待した人も多かったんじゃないか
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 12:32:10.96 ID:vxAAa+C/
粘着キチガイの戯言は、スルーで。
キチガイの話に一々返すと、病気が進行しやすくなるんだよ。
流れぶった切って悪いが、北方に一竜ができるみたいだね。ラブホ近くの焼肉屋がいきなり変わってた。
一竜って三重にあるやつか?
調べてみたら一竜って名前のラーメン屋多すぎだわな
口直しにスガキヤの肉入りラーメンでも食べるとすっかな。
最近はインスタントのサッポロ味噌ラーメンばっか食べてるし。
>>57 看板には元祖博多ラーメンみたいなこと書いてあった。九州の一竜じゃないのかな?
>じ・・・・・・
「東京の数々の有名店にて修行を積んだ店主が、地元に凱旋!」byツイ
有名店の味なんて知らないだろう、ってやったんだろうが・
ネットで味覚音痴とかレベル低いとか書いても落書きですむけど
店で実際にやったらいかんわ
基本酷評
blog.goo.ne.jp/news-f/e/95668992bb60074cb3c3c8ac05e4e859
blog.livedoor.jp/kimono72/archives/2045079.html
blogs.yahoo.co.jp/teioh0327/62784820.html
blog.goo.ne.jp/ikumennpapa0510/e/e19abd1650995e7212f64ca36f7af644
ramenmans.web.fc2.com/jinmengyo.html
しゃにむにとか風虎とか食い来るヤツでもここの記事がない
情報が出回ってて食いに来ない、食ってても言葉に困って記事にしてないような感じだな
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 22:50:42.08 ID:usmkv8Iz
しゃにむにのプレオープンに呼ばれた奴は風虎や仁麺魚には行きにくいのだろうね
ブロガーなんてそんなもんだぞ
t
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 07:36:43.47 ID:l2/eUavu
仁麺魚
店主の経歴偽装の件
k麺の所を荒らした件
ラーメンがマズイ件
この3件について早く謝罪しろよ!
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 08:01:03.99 ID:JgdO0Mmz
ちょっと話題を変えて、お手数かけて悪いんだけど
次世代ラーメン決定戦ってweb投票やってんじゃん
埼玉のうえだポチっとやってくんない
あそこの濃厚なラーメンのカップ麺食べてみたいんだよね、うん
>>59 HP持ち店舗をちょっと検索しただけでもこれだけあるw
元祖博多屋台ラーメン一竜 三重に4店舗
元祖中洲屋台ラーメン一竜 博多に2店舗
中洲屋台ラーメン一竜 福岡に1店舗
博多屋台一竜 広島に1店舗
博多長浜ラーメン一竜 高松に1店舗
>>65 その中では三重のが1番近かったような気がする。仁麺魚含めて、北方はラーメン激戦区になってきた。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 09:40:02.19 ID:GdiT9Y/L
>>65 滋賀の近江八幡店も8月23日オープンしてたよ、一竜
ザキタワblog
>>66 新たな激戦区って県庁あたりの22号線沿いじゃね?
仁麺魚は六厘舎のTOPに「当店での修行経験はありません」と書かれるぐらいだから
そうとうやばいんじゃ?名誉毀損にもなりかねない。
自分は仁麺魚行ったことないけど、六厘舎の名前を落とすようなメニューや盛り付け、
トッピングとかありましたか?もちろん接客も。
もちろんちゃんと接客して美味しいものを出していただけているなら一度行ってみたいですね。
六厘舎は通販のしか食べたことないけど、美味しくて一時期買いまくったので・・・・
通販しか僕も食べたことないけどつけ麺じゃ
一番お気に入りだ。 六輪車。
このへんじゃ・・・
いちばんうまいって評判の柳津のあそこもいったけど、
まぁまぁってかんじだったな。
>>69 六厘舎の通販はかなり味が落ちてない?
最近のは以前と別物と言ってもいいほど劣化してると思う
店舗は最近食べてないからわからないけどね
あと俺も仁麺魚は行ってないから六厘舎に似てるのから知らんけど
トッピングのローストトマトはアイバンが使ってるよね
>>71 おいしいかどうかは主観だから。
人に押しつけるつもりはありません。
でも自分は一番美味しいと思ったからリピートしてる。
>>72 同意。初期のは本当に美味しかった
特に麺が変わってからスープも激変したと思います
割りとこってり系が好きなのだが美味しくて評判のいいラーメンの通販ってある?
>>69 接客は普通。と言うより、いい方だと思う。店の人が常に客に呼びかけてるんで、焼き鉄玉子とかスープ割とかの注文がしやすい。
ラーメンの味は、個人的にはうーん、って感じ。麺は言われなければ全粒粉だって気付かないくらい風味がないし、つけ汁はなんかひと味足りない。グルメライターじゃないんで、具体的に何が足りないかってのは説明できないんだけど。
多分、69みたいに通販で六厘舎のつけめん食べてた人が、期待して仁麺魚行ってがっかりして、経歴に疑問を持って本店に問い合わせたんじゃないかなあ。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 16:42:55.52 ID:YSpQB+PA
タイミングからして六厘舎に凸ったのはk麺で間違いないだろ
ブログが炎上して顔真っ赤だったからな
まあ
>>78が言うような真っ当な理由での問い合わせではないわな。
問い合わせたところで仁麺魚の味が良くなるわけでもなし、不味いと思っても普通なら「二度と行かね」で終わる話。
超有名店で修行しました!って謳ってればそりゃ問い合わせもいくだろ
その程度の事も予想できなかった店主の頭が悪すぎるだけの話
詐称しようって発想がある自体で
人間終わってる
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 19:38:56.05 ID:mElIWRPS
仁麺魚並ばずに座れてラッキーでした(^3^)/
ツイッターで仁麺魚を検索すると、ラーオタ批判してる擁護者がいるね。
チロさんは仁麺魚をベタボメじゃないですかぁ〜
修行先のネームバリューだけで味って良くなるんですねw
しかし、わざわざ経歴を問い合わせるんやね。ヒマっつーか、熱心っつーか。
そして仁麺魚のブログはコメントを非公開とか・・・
今回の件で新規開店する今のラーメン屋の営業ががどのくらいネット情報に左右されるかが分かるよね。
2chやラオタのブログではこの店の経歴の浅い所がすでにばれてる訳だけど、一般の人は普通してもHP見る位だろうからね。
「東京の有名店での修行」という冠がそのまま一般の人に通用すればこの後も流行る可能性があるし、
冠だけでは通用せず、味が伴わなかったら2回目の訪問は期待できず、早期に閑古鳥かも。けっこう興味深い。
修行先として好評
>>88 こうゆうケースは少なくとも岐阜では今まで無かったから、興味深いな
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 21:01:06.17 ID:E3VOHQH9
問い合わせたのがブロガーではないって結論に持っていきたがっている人がいるね
あのね、普通の人はわざわざ凸ったりしねーからw
見苦しいぞk麺先生www
こんな中、我が道を独走するりきどうかっくいい!
>>88 元々あそこは魔の土地だからな。歩道橋のせいで店が分かりにくいし、入りにくい。
よっぽど安くて美味いとか、宣伝が上手く行くとかならまだ可能性はあるけど、あの味で、しかもネットで詐称がバレてしまっては、難しいかもね。
>>91 問い合わせて真実をはっきりさせた人物はむしろ褒め称えてもいいくらいだろ
経歴詐称店主をかばう理由でもあるのか?お前は
>>91 1人や2人の電凸で、わざわざ公式サイトにまで載せるかな?
屋号からして常識はずれ
電凸とは限らないんじゃない?
メールならフリーメールで出し放題
まー六厘舎と出した本人以外はどうだったのか推測するしかないけどさ
どっちにしても双方気持ち悪いや
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 22:00:04.82 ID:OtpmWfF1
六厘舎公式には多数のお客様より問い合わせとかいてあるがな
インチキ店主に騙されず味に疑問を抱いたK麺とハッシュは流石だなぁ
ただのバイト説はオープン前からさんざん言われてただろ。
むしろ本当に修行したと信じてた奴いるのか?
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 22:54:12.09 ID:6SC1zC+s
8月5日の東海らーめんミシュランでも、
「箔をつけたい為だけに人気店3店で掛け持ちアルバイトをしていたのかなって勘ぐるのは・・・意地悪ですね。」
と言われるぐらいだから、よっぽど酷かったのかな?
その程度の味で店を出そうとするのは、ある意味勇敢な店主と言える。
>>98 でも有名ブロガーの人達って開店したばかりの店の味を容赦なくこきおろすなんて凄い事するんだね。
イマイチでも口をつぐんで、祝儀で「開店おめでとうございます」くらい言うのかと思った。
ま、確かに「東京の有名な〜」とか「東京で流行の〜」って言われると鼻につくけどね。
今回の教訓「招待制のプレオープンは諸刃の剣」
>>85 なんかの漫画でこんなセリフがあった
「客はラーメンじゃなくて情報を食ってるんだよ」
今回の出来事は
ブロガーリトマス試験紙だったって事?
>>102 あ、なるほど最初はそこか。招待するとか言っといて…うんぬんとか書いてあったね。
ややこしそうな有名ブロガーをしっかり招待しておけばあそこまでボロクソには言われなかったかも。
みかじめ料みたい(笑)。
>>101 その辺は人によりけり。
酷評する方がグルメwっぽいって人もいそうだし。
仁麺魚二回行ったんだけど、オープン前の11時半前に並んだ時の味はそんなに悪くなかった。2時近くに行ったら、正直グダグダだった。つけ汁はヌルいし、盛り付けも雑。店員も疲れるのかな。
しかし、ブロガーは別にして、ここで叩いてる人のうち、ちゃんと行って評価してるのいる?
>>108 ノシ
どっちかと言うと馬鹿舌に近い方だけど、それでも仁麺魚はイマイチだと思ったよ。
ホラ吹き仁志よ、もうこれで初代が末代 仁麺魚だなw
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 15:32:53.72 ID:t19qqByJ
仁麺魚のつけ汁はいつでもヌルいお。
ホラ吹き野郎に指摘したら、「鉄玉子入れますか?」と言われたお。
一本も麺を浸してないのにすぐ鉄玉子はバカだお。
ままごとでやっている店なんかに二度と行かないお。
確かにな。
どうせなら最初から熱々ならって思う。
途中で呼んで入れるのも面倒だし。
まあむつかしいんだろうけど。
すじまん
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 16:04:11.74 ID:8IVyt3Ob
六厘舎での修行は、、、、、、、、、、、、、
ホールでの配膳のアルバイトでしたwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
あと、BB2CでiPhoneから書き込める様になったんだね。
最高の配膳サービスを提供します!!
もたもたし、提供まで一人当たり30分くらいかかります!!
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 17:34:20.15 ID:l8cNpG8w
中村屋が海外進出ってホント???
過食症のポニョさんはこのスレッドを監視してます。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 20:28:04.96 ID:jzpegVG9
養老パパが、はなをブログ閉鎖まで追いやる。
また懲りずにブロガーを攻撃してやがる。
ホンマ性根の腐ったやつやのぅ。
養老で全て察しろよw
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 21:10:43.26 ID:UTAJDvW1
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 21:37:27.85 ID:Bk+uwGHC
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 21:39:21.02 ID:Bk+uwGHC
潰す気満々だな
ラーメンばっか食ってるとこういうキチガイになるから気をつけろ
にしても、はなって奴もメンタル弱すぎ。
所詮荒らしたいだけのど阿呆なんだから、無視すりゃいいのに。
養老パパには、ぜひハッシュとかあんこじじいに挑んで欲しいもんだ。
悪には悪で。
>>128 そんな度胸はない。
よわそうなはなさん狙っただけ。
こえー、ラーメンブロガーって写真の腕まで求められるのかよ
で攻撃してるのは名乗ってないけど養老ナントカって人なん?
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 23:31:32.51 ID:k0HiC1Gp
養老の事教えて
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 23:38:44.64 ID:wpe1oDIn
>>130 多分違うな。そいつのブログも同じようなやつに荒らされてるみたいやし。
養老に何かしら恨みを持った奴じゃね?かなり粘着しとる
ま、結局どーでもえーけど。糞には変わらん
133 :
sage:2013/09/03(火) 00:22:56.35 ID:5ylBSAPX
>>132 コメント承認制なのになんで荒らされてるの分かんの?
それが分かんの本人だけでしょ?
てか文面から本人なのバレバレwww
本人乙
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 00:47:12.20 ID:rgZwVxKT
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 10:45:08.19 ID:agAHHaon
>>134 いらんコメント削除したりアップしないのか
コメント誰もしてくれない自己満足のブログやねw
それにこいつも写真へたくそだしw
岐阜の人間は腐ったやつばかりやなwww
まあ岐阜ってより尾張・美濃は
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 12:47:47.73 ID:g3wwecS3
ひとつわからんのは、はなをブログのコメントの「通りすがり」が、それが「養老パパ」だと決め付けられていたんだよな・・・・・
まあ、文章の感じとか、前科(以前は養老パパはアメブロだったが、調子こいてたpikoというブロガーに噛み付いて、自作自演のコメントをやらかし墓穴を掘りw、アメブロ退会)とか考えれば、その可能性もあるだろうけど・・・・
養老パパじゃなあなければ、養老パパを憎悪してる誰かの仕業かw・・・・
どこのブログを見ても、ここでも全く話題がでなくなりましたが
りきどうって今でも混んでるんですか?
自分が食べた時は、醤油辛くて、油の強いスープでしたが、
あれはああいう系列の味?もしくはオープン当時と味が変わりましたか?
まだ暑くて食欲がありませんが10月ごろ行こうかなとおもっているので。
(大盛りにして食べきれなかったので、今度は並みで・・・・)
>>138 平日の21時頃に行っても
1組2組の客が居たり来たりな
感じなのでぼちぼちかな。
味は開店当初から
あまり変わりはないかも。
ご存知かもだけど小平麺?って
普通の平打ち麺が出来たよ。
>>137 俺もコメント見たが、確かに書き方は養老パパそっくりだったな。
同時期に養老パパのブログで荒しっぽいコメントを承認し出したあたり、十中八九本人だろうな。
はなを攻撃したのがバレたから、自分も被害者って自演に走り出したとみた。
何を食っても旨いというお笑い芸人のような味覚音痴のブロガーなどに興味はない。
それじゃいちいち出向いてブログに書く意味ないし。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 17:25:15.41 ID:EN8cuRfC
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 18:02:21.93 ID:fwh6QYdi
養老パパ
>監視員さん
通りすがりって方は有名なんですか?
毎日毎日嫌がらせのコメが来
るので基本無視してます。
自主閉鎖させられた方がいたなんて・・・
私も気を付けます。お気遣い有難うございます☆
養老白々しいわ!
りきどうが塩っぱくて油多いのはデフォ。あの味が好きな人の行く店。
その店は行った事はないが、岐阜人は基本、塩舌・油舌だからな
きちんとしたリサーチができているのではないか
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 18:38:46.88 ID:EN8cuRfC
リサーチできている割にはガラガラだけど?
塩とか油大好きだけどあそこは微妙だった
極平麺はインパクトだけのあれだとしても他も値段に対してそんなにいいとは。。。
あそこに行くなら麺闘志の方が腹一杯食えるな
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 19:13:15.59 ID:agAHHaon
柳津の「甚吾」もオープンしてまだ数ヶ月なのに
フリーペーパーでクーポン出しまくり
しまいにはクーポンサイトで半額クーポン出してたw
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 20:30:42.04 ID:rgZwVxKT
りきどうのクーポンって、どこにあるの?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 21:21:02.40 ID:82IFnlMv
>>147 あそこはハッシュのステマにバカ舌ブロガーが乗せられただけだろ
もうすぐ終わる
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 21:38:29.11 ID:EN8cuRfC
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 22:17:38.01 ID:rgZwVxKT
りきどうの情報くださった方々、ありがとうございました。
>>「ご存知かもだけど小平麺?って 」
知りませんでした!
10月頃涼しくなったら試してみます!
丸和初めて行ってきたけど、本店もこんな味なの?
ありがちな魚介動物系は置いといて麺が固い!コシとただ固いだけの区別がついていない店は残念。
この店の上位互換がよなやの麺
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 11:17:44.32 ID:8m0Y8ImE
>>154 そこもハッシュゴリ押しだよね
行列もなくなってきたし最終的にはなげやりに負けると思うが
あんこじじいが正しい
テスト
横から
俺の行くラーメン屋
醤油) 岐阜で旨い醤油はない。
味噌) さっぽろ亭 岐東グラウンドのとこ
塩) 桜ラーメン 笠松店
トンコツ) まっしぐら
ベトコン) らあいち
つけ麺) すずそば (ラーメンではないが)
二度と行かない店
男は黙って(店員がゴミ
ひかり(客をバカにしすぎ
二度と行かない
横から
俺の行くラーメン屋
醤油) 岐阜で旨い醤油はない。
味噌) さっぽろ亭 岐東グラウンドのとこ
塩) 桜ラーメン 笠松店
トンコツ) まっしぐら
ベトコン) らあいち
トンコツ醤油) 麺丸
つけ麺) すずそば (ラーメンではないが)
二度と行かない店
男は黙って(店員がゴミ
ひかり(客をバカにしすぎ
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 14:12:28.24 ID:p6GX+n/y
>>159 全て何気に的を得てるところが。。。
「二度と行かない店」に
中村屋 本店という意見も多し。
すげーじじくさいラインナップだな
知り合いの50くらいのラヲタと好みがそっくりだ
中村屋が評判悪いのはなぜ?
若い店主ゆえに店員の対応はイマイチってのは分かる
鳥居系の中ではなげやりよりも好きだな〜
昔は今よりも旨かったんだろ?
>>156 あんこじじいが正しい
それは絶対ないわ
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 15:34:57.50 ID:Ei02wzxL
>>164 そう。まだ中村屋が大垣にしかなく、店主のケンシロウさんがいた頃だよ。
つけ麺に衝撃を受けハマったが、ケンシロウさんがいなくなり
徐々に態度の悪いクソ店員しかいない店になった頃から評判ガタ落ち。
態度だけでなく、ミスが多かった。食券制なのにw
つけ麺の水きりがしっかりできていなくて丼に水が溜まり
客から注意を受けてザルか何かでまた水きりすればいいのに
何を思ったかまた水or湯に麺を通してたwww
その客はその様子を見て首をかしげてため息w
あつ盛りを頼んだのに冷や盛りが提供されるw
こんな無知なバイトばっかりだから評判悪いんだよ
ひかりは盛り付けやりながら常連と喋ってるの見て気分悪くなったな
>>163 ジジくさいいうな!30代だぞ。わからんでもないが…
中村屋は悪くはなかったかな。ただ大垣までわざわざ食べに行くほどではないかなと。
各務原の壱正はどう?みなさんの評価を聞きたい。個人的には嫌いじゃないけど。
微妙だった
でも俺はあなたとは多分好みが違うのでなんとも言えない
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 19:22:14.05 ID:wuJsy9oe
馬鹿舌はしね
中村屋はアピタで発売されてたチルド麺食べたら、もうこれでいいやっていう
くらい上手に再現されてたな(今もあるのかな?)。
店主が大垣に居なくなってからも店に行ったけど、髪の長い女店員三人が髪を
束ねず髪いじりまくりで作ってたのを見てから萎えたな。味自体はそう悪く
なかったけど。
ただ、名古屋に出店するようになって熱田区の店の海老なんとかを食べたら
その味のあまりの酷さに驚愕してそれから全然行かないようになった。
中村屋は白ゴマつけ麺は美味だと思ったな。
少し甘いけど。
ただ遠いし行きづらい
店が狭くいつも並びだからそれも辛い。
それでも行きたいてほどの店じゃないな。
男は黙って並べ。
麺闘志のほうがすき
ケントウシのご飯がマズイ。
あれ程マズイなら
メニューから外せば良いのに
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 23:38:49.29 ID:1DitYlve
各務原の壱正はマズイ。
高い。
>>175 お前ラーメン屋に何食いに行ってるんだ
ラーメンという意味でいったのならすまん
仁麺魚
k麺のコメ欄がとうとう98に・・・・
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 10:10:07.86 ID:pU8TFd6l
180 :
岐阜県のうまいラーメン屋3:2013/09/05(木) 10:15:31.92 ID:pU8TFd6l
岐阜で篠田ってのは金持ちが多い
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 12:29:17.24 ID:6l0KfOY9
仁麺会とは
仁麺魚に対して批判的な掲示板や個人ブログを、徹底的に荒し捲る
仁麺魚関係者集団!
仁麺魚のオーナー、何となく顔が江頭2.50に似てると思ったwww
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 15:16:03.49 ID:k/DR+ShV
K麺ってヤツ、マジでバカだなwww
9月1日アップ分の「大䑓@西区」
店の名前違ってるしw
こんなんで店の評価してんじゃねーぞ
184 :
↑仁麺会:2013/09/05(木) 15:23:06.89 ID:SxfzdjvY
関係者乙!w
ただでさえ味覚に問題がある岐阜人に有名店の修行は魅力に写っただろうな。
大したことない一蘭に並ぶのもテレビの宣伝効果だろうし。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 17:45:49.56 ID:GWIB9cIq
丸和旨い
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 19:17:57.42 ID:J+RZJ516
前スレから岐阜人がとか荒らしてる奴は、
どうせ何でも赤味噌付けるしか能がない県在住のキチガイだろ(笑)
今日は平日ってのによなや並んだねぇ
12時で15人位は並んでた
安定のよなや
改装してから文句無い店になった
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 20:30:59.92 ID:BAjUOOdt
よなや奥さんピ〜ンチ!
強力なライバル出現!
しゃにむにの奥さん!?
メチャカワイイ!!
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 20:37:26.47 ID:hxD3k/JH
よなや奥さんピ〜ンチ!
強力なライバル出現!
しゃにむにの奥さん!?
メチャカワイイ!!
>>190 新しくなって良くなった事って?
カウンター作って回転よくなるかと思ったらなぜか以前とあまり変わらないし、
カウンターに座ったら段ボールやら何やらの本来裏にあるべきものとご対面だし。
中途半端な居抜きの店舗レイアウトだった以前とあまり変わらない。
よなやの奥さん、以前は隣の美容院の店員さんだったんだってね。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 23:09:23.83 ID:vseAsJgO
だから行列で隣の前を占拠しても問題が起きないのか。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 23:31:07.12 ID:k/DR+ShV
しゃにむにの嫁ってたいしたことないぞw
普段どんだけブスばっか見てんだよw
普通で特別かわいいわけではないよ
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 00:00:07.74 ID:rl+ewXrO
岐阜で一番不細工な女店員がいる店ってどこ?
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 00:04:53.94 ID:2SeNkz0V
岐阜市民で土日は名古屋で食べ歩いてる俺は俺だけ?
うん。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 09:24:31.85 ID:x9dtKUVK
>>199 長良の弾だろ。全員ぶっさ
しかも味にも影響している
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 10:19:01.48 ID:9wquPaS1
ぶっこ麺の麺を市販のめんつゆで食べるのが一番旨いんじゃなかろうか…
>>203 美容院時代、腕も良くて可愛いかったから評判が高く有名だったから、地元では結構知ってる人が多いらしい。
>>199 おまえ鏡みてみろ
ニンゲンのクズが映り込むぞ
しゃにむの新メニューの台まぜそばが旨いらしい。
誰か試しに行って感想のせてほしい。
人妻ってのがまた良いよな
>>207 旨いと言ったヤツに聞いたらいいのでは?
ここで感想載せても、反応が薄くてバカらしいから、書かないことにしてるわw
へー。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 15:25:44.33 ID:9E2G8NoE
よなやの奥さんとしゃにむにの奥さんか、
どっちの店もつけ麺旨い更に奥さんの存在が隠し味的になってる♪
た
岐阜市北部住みです。
天外長良店、味や、天下一品正木店、以外に美味いラーメン屋はないですか?
りきどう
>>213 天外と天一が美味いとは?
味やは美味しいけど。
長良なら、金龍の五目そばで決まり!モヤシタップリのチャーハンも美味い!
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 23:12:36.04 ID:lyVLy76w
ラーメン よなや (ラーメン ヨナヤ) -(ラーメン/各務原市) | ギフコミ!
www.gifucomi.net › たべる ›
ラーメン それぞれのラーメンの 完成度の高さに さすがはよな やでした。 30分前で 雨の中 11人待ち 流石で ... あ と奥さんがキレイですよ!
>>214 りきどうは塩っぱいとききましたが…
しかも遠い
>>215 20年も前に行ったきりで久しぶりに思い出しました。
金龍、行ってみます。
南行けばいい店いっぱいあるのに
てか岐阜北部ろくな店ないな
昔はSHIGEが有ったけど、各務原へ行ってから一度も行ってないや
可児の和の店長の嫁?はすごい巨乳だぜ? 篠崎愛系のロリポチャ巨乳
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 12:25:28.83 ID:DlnBEESc
各務原の丸和の嫁さん?は
あぁ語るに足りないルックスですね…
味覚も人を見るセンスもかなりずれてる岐阜人。
スレ違いなのに語り続ける神経も筋金入り。
わろち!!
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 12:43:13.76 ID:F8MWJQ7d
>>224 확인 했다
あほか?www
りきどう全然しょっぱないわwww
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 14:47:24.95 ID:1DeZkW0P
>>226 お前の舌がおかしいわw
つけ麺の汁が塩分強いわ(化調?)
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 15:34:43.66 ID:dmPrPIJ5
>>226 俺の時も書き込みにあるほど、りくどうのらぁ麺もつけ麺もしょっぱくなかったな。
ブレがあるのかな?
すれとも人を見てタレの量を変えているのかな?
Sランク
よなや 白神 ぶっこ麺 ひかり Nageyari
Aランク
尻毛幸楽 丸デブ 麺丸
Bランク
すずまん 大吉 うま屋 ラの壱
Cランク
笠松新京 SHIGE 男は黙って 四万十 バチ軍 めん翔 むねちゃん スガキヤ くねくね 王将
Dランク
ドラゴンジャッキー やまと 大石家 麻麻 大勝軒 壱正 天外 一刻堂
Eランク
大勝 天風 YUMIN 昇神 桜ラーメン 幸楽園
白神のえびそばとかよなやのつけめんの方が
よっぽどしょっぱいだろ?
化調がどうのこうの言うのはたぶん美味しんぼとかのマンガの読みすぎ
だろwwwwwww
>>229 開店当初にこぞってレビューしたブロガーの記事をいくつか読んだだけで
本当は行ってないんだよ、きっと。
よなやは具は平凡だが麺とスープがスゴくうまいね。三口目ぐらいまではw
味が濃いというより塩分の多さでもういいってなる。
こんなことろで、しょっぱいなんていったってしょうがねーだろ?
塩分が気になるなら、塩分計でも持参して計測してこいよ
>>230 すがきやいれんなら、天一をAランクに。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 21:05:37.55 ID:ikDerThA
常駐キチガイだからスルーで
スガキヤ連呼
岐阜煽りキチガイ
このスレで、何年も同じ事を言い続けるくらいだから、リアルでも相当ヤバイ人間なんでしょ。
>>232 わかってないな、
よなやのつけ麺は一杯分の塩分としては他店のラーメンと比較してもさほど多くない、スープ量が少ないから濃く感じるんだな、その証拠に昼食って夕方あたりそれほど喉が乾かないだろ?
翻って江戸YAのはまぐりや美豚のつけ麺なんか食った日は喉乾いて仕方が無い、案外淡麗系のスープの方が塩分が多かったりするんだよ。
>>240 いやいや、
>>232 は、味覚の上でのしょっぱいを言っているのであって、塩分濃度の話をしていないはずだが。
よなやのつけ麺の付け汁は、間違いなく美味しい部類だが、スープ割りをしてもしょっぱいと思うぞ。
そう言えば、最近のやまとは話題に出ないな、季節限定の冷やし担々麺が絶品なのに。
化調多いラーメン食うと異様にノド渇く
課長のせいじゃなくて塩分だと思う。
課長の多いラーメンはおおむね塩分も多い。
ジャンクフードの法則。
それって結局かちょーのせいじゃん。
かちょーはナトリウムだから。
課長はグルタミン酸ナトリウム
塩化ナトリウムではないからな
金つるは閉店まで時間の問題かな。
つけ汁がぬるい。
エビつけ麺は大量の干しエビをそのまんまそのぬるいつけ汁にぶち込んだだけ。
昼なのに店内ガラガラなのもうなずける。
以前、営業時間中に、あきらかにスープも麺も残っているであろう状態で、
来た客数人「本日は終わりました」と叩き出してたのはびっくりしたな。
「え?まだ閉店まで30分あるやん」と思いつつ急いでかっこんで帰った。
男なら豚骨やろ
味噌は甘いし
塩は辛い
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 12:32:01.94 ID:TunFgYLZ
>>205 奥さんに直接聞いたわけじゃないんだね
誰かに聞いた噂なの?
真実?
そんな必死に聞く事?
気持ち悪いわw
以前から粘着してるキチガイだろ。
よなやの奥さん!とか言ってたストーカー
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 14:06:31.76 ID:g/R/a6SR
まあでも奥さんが隣の美容院にいたとか、幾らなんでも…何かできすぎた話だしウソっぽいな。
どうせ最初にレスした奴の創作だろう。
でも人面魚云々というかあの場所って結構早々潰れるよね
入りづらいし出づらいし
今回の件が無くても潰れそうな気はする
で、そのすぐそばにある哲麺だかいうラーメン屋はやってるの?
店長急募みたいな看板出てるけど
潰れた筈だと思う。再稼動なのかな?
あそこも何周年キャンペーン詐欺(キャンペーンで釣って客寄せし、行ったら告知なしに終了していた)
したから俺はもう行かない
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 16:14:55.56 ID:EphU0eQI
煽り効果で仁麺魚様大盛況。
皆ネット好きなんだねw
>>256 こんなスレ、普通の人見ないから知らずに行くんだよ。俺は一回行ってみたいと思ってたけど、止めたクチだけど。
258 :
mixi(笑):2013/09/08(日) 16:38:41.74 ID:qEeZdYQd
パンチも人麺魚に右往左往
このスレの効果あるね。
今日仁麺魚大盛況やったな。
前通って確認。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 19:29:26.80 ID:9q47yW9R
仁麺魚不味くはないな
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 19:33:31.70 ID:kFER5AZ3
こんな便所の落書き見てるのはブロガーくらいなもんだろ
ね?ますっち先生?
風虎なんて行かずにさっさと仁麺魚行けや
岐阜じゃ麺棒ひかりが一番旨い
でも遠い
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:02:38.20 ID:9q47yW9R
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:10:51.28 ID:9q47yW9R
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:20:35.13 ID:9q47yW9R
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:21:50.90 ID:9q47yW9R
/∵∴∵∴\
/∵∴∵∴∵∴\
/∵∴∴,(・)(・)∴|
|∵∵/ ○ \|
|∵ / 三 | 三 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|∵ | __|__ | < うるせーバーカ! 死ね
>>264 \| \_/ / \_____
\____/
もう潰れたけど柳津の天風のチャーハン、潰れる前に食ったときに肉入ってなかったんだけど
コスト削減だったわけ?ラーメンはそうたいして上手くないのにあれで完璧に行かんくなった
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 20:43:35.44 ID:kFER5AZ3
>>269 潰れてねーよ
いまのつけ麺本丸と同じ会社だ情弱
>>263 いつも結構高評価だから何度も何度も行ってみるんだけどひかりが一番とは思えない。
柳麺は炙ったチャーシューが邪魔に感じるし、スープも淡麗だとは承知しているが、
もうあと少し感がどうしても残る。
つけ麺はあの太くてブリンブリンの麺が苦手。あそこのつけ汁だったらもっと細くて
しなやかな麺のほうが合うような気がする。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 22:29:07.79 ID:EphU0eQI
仁麺魚、別にどうってことない。可もなく不可もなく。
オープンしたてで今後に期待、ってのが普通なんだろうけど、もう叩かれまくりだから今後は厳しいな。
カップルが「ネットで叩かれてる程悪く無い」って言ってたし、2ちゃんじゃなくてブロガーの記事くらいは皆チェックするだろ。
その上で食べてみるか否かは個人の判断。
どこの店でも自分で食べてみるに限る。
仁麺魚は、客がさばききれてなく、出来上がりが雑な感じがする。広い店内が災いしているような。
しゃにむにの方がこじんまりとしているが仕事が丁寧で美味しい。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 23:10:14.58 ID:c105hLKs
岐阜で初めて入ったラーメン屋が行列だった各務原のなんたら55だったのでこの地域のラーメン屋バカにしてましたすんませんした
地元よりよっぽどうまいです
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 23:27:42.50 ID:UVGeOBV8
>>247 21沿いの金つるって潰れてない?
日曜の昼間なのに電気もついてなく、車1台もなかったけど。
仁麺魚は経歴うんぬん無かったら少しお高い、そこそこ美味しいラーメン屋でいけたんだろうね。
おしいな
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 23:44:36.56 ID:hUojNrkf
激同!
ひかりのつけ麺て何でそんなに評判がいいんだろうと、
自分なりに確認したくて何回か食べたけど、
やっぱ何か物足りなさを感じる。
つけ麺とあの炙りチャーシューは合ってないと思う。
あの炙りチャーシューは何かしつこくというかくどく感じる。
麺もイマイチだと以前から思っていた。
値段的にもやや割高だし。
もう行く事はない。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 00:03:41.73 ID:OmLoKZ58
よなやの奥さんが隣の美容院にいたのが本当なのか嘘なのか気になってしょうがない。
気にしてなかなか眠れないしどうしてくれるんだ!!
ブロガーの記事は、よっぽどラーメン好きじゃないとみないよ
普通は、行った人の口コミか、食べログ程度。
>>271 277
つけ麺で感動したのは唯一ひかりだけやね。
全てが良かった
何かとレベルが高くて岐阜ではダントツに良い店
ひかり、ここみてくいに行ったけど、
まぁまぁだった。
岐阜で一番とかは、あり得ない、って感じ。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 05:21:23.02 ID:N2NTBjQQ
ひかりは岐阜の他の似通ったラーメンとは違ったところは評価できる
それがおいしいと感じるかは人それぞれだろうけど
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 05:36:33.57 ID:dh3HQfL0
ひかりは並んでまで食べるほどのものじゃねえ
あとノギヲがきめえ
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 09:21:12.06 ID:73pgwPIt
俺もよなやの奥さんの前歴が本当か嘘か気になって寝られなかった(;´д`)
誰か真相を証明してくれ。
頼む!m(__)m
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 10:32:18.69 ID:L6wbdAyr
>>284 自分で店に電話して本人に聞けよ
一番早いだろう
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 11:20:23.29 ID:hm4XDjzB
神奈川淡麗系が店のコンセプトのひかりは濃厚な味付けを好む東海地区には合わない
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 12:02:31.85 ID:4jy3axQV
仁麺会が一番駄目
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 12:36:34.35 ID:Cuyrulkd
ひかりなんてテレビ局に金払ったおかげで流行っだけ
どのメニューも全体的にウマいと思うけどなぁ
ひかりは店内が陰気臭い
あとノギヲがきめえ
>>288 あんまり確証の無い事は書き込まない方が良いかと
ラーメン屋だからって舐めてると、痛い目に合うぞ
削除依頼出しとけ
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 15:35:46.25 ID:3hptWmvT
ひかりが旨いと言う人達は、皆、様々なメディアの情報に流され過ぎていると思う。
大袈裟に言うと洗脳されてる。
やたら賞賛されてるから初めから旨いという先入観で行って食べて、
ああこれが旨いラーメンなんだと自己暗示にかかってるだけ、
例え疑問に思っても、皆がこれだけ絶賛してるのに、
疑問を感じる自分を恥じて自己否定して旨いと言ってるだけの人もいるんじゃないのかな。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 16:06:16.82 ID:Cuyrulkd
ひかりは評判いいからと人に連れられて行ったけど、正直肩透かしだった。
え?て思ったな。
逆に3回目くらいからいいと思い初めて初めて食べたつけ麺に感動した。
他のラーメンも細部にこだわりがあって非常に良い。岐阜ではもちろんICHIBAN
>>293 美味い不味いって言ってる奴は良いよ、そんなもん主観だから
でも、ありもしない事を掲示板に書き込む事で、店側が迷惑するならそれなりの対処はされるよ
まあ、覚悟出来てやってるんだろうから、こんな事承知だろうけど
匿名とか勘違いしてる奴もいそうだからね
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 17:24:02.37 ID:E+EL4qKC
テレビによく出てたから白神に行ってみたら、糞だった。
白神はコスパがよいぐらい
初めて食べた時はウマかったけど色んな店を知るとね…
えびつけ麺はえびカレーつけ麺に改名したほうがいいぐらい
麺は作り置きしてるのか、乾燥してくっついたのが出てくるとハズレ
ひかりはラーメンブロガーの間で人気なんだろ?
ラーメンブロガーなんて批判されたらすぐブログ閉鎖して
またしれっとブログ再開してる連中ばっかw
批判されてもブログ続けてるやつのはある程度信用できるが
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 20:17:06.52 ID:5yK30Hkc
>>288 ヤバイことになるな、、、本当覚悟しといたほうが良さそうだね
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 21:01:58.45 ID:Ke2FqMNT
なんか、ひかりに絡んでる奴がいるな〜
養老お前だよ!
みっともない事はやめろ!
流石ラーメンブロガーとずぶずぶな店は擁護がわきますなあ
はあ..
あそこは普通に美味しいと思うけど好みはそれなりに別れそうだよね
この前東京に行ってわりと評判の高いラーメン屋並んで行ったらまんまひかりの劣化で驚いた
あれはいったいなんなんだ
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 21:58:13.39 ID:gsOjn9Tf
僕はひかりより断然よなやの方が好きだ。
それより
>>205 お宅のレスは真実か否か?
はっきり答えてくれ!
アンタには自分のレスに対する説明責任が有る!
はっきりしてくれないと僕も悩んで生活がおかしくなりそうなんだ!
これ以上色々な人に精神的苦痛を与える前に、
一刻も早く釈明するなりなんなりしてくれないか!
頼む!
ひかりがれっか
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 22:07:23.25 ID:CghP3aLq
>>288 ちゃんとブロガーのおかげって訂正しとけよ
もしかしてだけど〜
もしかしてだけど〜
ラーメン屋で一番ひかりが旨いんじゃないの〜
そういうことだろ?
ひかりが流行ってるのに、似たような方向性の神威が閉店したのは不思議。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 22:34:59.86 ID:fVuoD+zV
>>307 神威とひかりが似たような方向性??
バカ舌の極みだw
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 22:39:15.52 ID:9QN4gZeo
俺はひかりみたいなあっさり系なんかよりも男前やあっぱれみたいなこってりジャンクな二郎系が100倍好きだけどな
>>304 なのかなあ?
あれはあまりにもあっさりしすぎだと思うんだが...
つけめんも人面魚並みに温かったし
なんで、ひかりでこんなに荒れてるのか分からない。もう、岐阜を代表するラーメン店としての地位を確立してるし、岐南のあの辺りでは、他に対抗できる店ないし。陣五なんて、よくあの立地で始めたね!って感じ。
なんでって交友関係含めた店主の人柄だろ
>>303 自分の知り合いの嫁さんと息子が美容院の常連だったから間違いないよ。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 00:56:33.63 ID:kwUGsl+d
>>313 そうでしたか…
ご説明ありがとう御座います。
これで僕も他に気になってた人達も、今夜からは安心して眠りに付く事でしょう。
ではm(__)m
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 01:04:17.52 ID:irnbSJ6J
ったく、代表とか何とかるっせーんだよ
このひかり擁護め
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 02:49:37.31 ID:v36ba4HI
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 06:50:17.48 ID:l0pmLTrm
ノギヲだけじゃなく取り巻きもキメェな
ひかりなんて油抜いたらお湯だろ
麺くせえしよ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 09:41:29.53 ID:X6qmHqd2
ひかりか。万人受けはしないだろうな。
行列があるから並んでいるだけのやつも多いだろ。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 09:51:17.78 ID:N+o3yXFq
麺屋ヒロさん、美味しそうだけど何か有ったの?
だんしゃりさんブログ削除は関係なしなの?
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 10:17:12.50 ID:X6qmHqd2
あの方(ハッシュ)からのクレームだろ
ちっせー男だ
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 10:18:34.45 ID:N+o3yXFq
ここで礼を言われるとは思わなかった
心が洗われた
どういたしまして
やってない担々麺の辛さ増し頼んだ件じゃね?
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 11:08:44.38 ID:N+o3yXFq
ただ、本店からのお祝いブログが無いから喧嘩別れでもしたのかなって
勘ぐっただけです。何もなければOK
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 12:14:53.73 ID:sM9VX2v7
ひかりの率直な感想〜
つけ汁は何がベースなのかさっぱり判らない位にあっさりし過ぎ。
動物系も魚介系も野菜系も何も感じられない。
ただの醤油のカエシに胡椒風味?だけやたら際立てる。
麺も中途半端な太さとコシで今一感が否めない。
あのつけ麺の何処が美味しいのか判らない。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 12:53:48.80 ID:wwyMY0rd
>>327 じゃああなたが一番好きなラーメンはどこですか?
俺は丸和とよなやかなぁ
丸和はハーフミックスと肉野菜つけ麺
よなやは塩つけ麺と醤油つけ麺
はい、チラ裏ね
>>326 確かに自分の店で長く働いてた奴が独立したらどんないきさつがあったにせよ祝儀で紹介するよね。
自分とこは有名店でブログにも影響力があるんだから。それが全く触れていない不自然さは感じていた。
確か開店の時も花はなかったような…。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 15:27:05.58 ID:BVQlO9QJ
>>329 白神二代目、爆王、よなや、ぶっこ、丸和、男前、あっぱれ、しゃにむに
以上。
どうだまいったか!(笑)
>>332 お、、、おう
4とか6にすごく違和感あるけどまあ人の感性だし
二代目白神 男前でダメダメだろ
ぶっこが入ってるってのも…。あの麺ちっとも美味しいと思わない。
ぶっこは俺も噂ほどではって感じる
今となっては珍しくもない系統の味だし、やたらとショッパイし
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 20:18:52.14 ID:9jnYgbBb
Nageyari、丸和、よなや、白神、爆王、新京師勝、ひかり
好きです。どうでしょうか?
爆王とか木の割り箸にしてほしい
プラスティックの箸って麺が滑って食べにくいし何か嫌だ
それやるとエコじゃないとか言われて叩かれるので無理だろ
二代目白神は替玉一回無料だから、行く
プラスチックの箸は食べにくいよね。
頼めば割り箸出してくれるでしょ。多分…
>>327 俺が好きなのは、よなや、やまと、りきどう、全部平仮名の店名ばっかりだな。
>>337 なんで師勝新京?岐阜じゃないし。
まあ、羽島新京感じ悪いし、河渡新京はそれほど美味しくないからか。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:43:24.55 ID:chZ6w2dc
以外と皆さん鳥居系の店が入ってないですね。
Nageyari位で、すずまんや中村屋がないですね。
まあ俺は、この三店舗に関しては、別に好きでも嫌いでもないって位ですが。
でもまた行きたいとも思わないんですけど。
ひかりのつけ麺は超お気に入りなんやけど、まず炙り角切りチャーシュー
これまじうま最高。
分厚いのよりこっちが好き。
あと麺はまるで上品な蕎麦みたいにこしがあって滑らか。
つけ汁これもくどくなく甘口でもなく麺にとこけむ
最高の一品だと思うね。
岐阜ではダントツトップ
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 23:59:28.55 ID:zmgUgQx8
上品な蕎麦ってコシがあって滑らかなの?(笑)
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 00:03:48.17 ID:irnbSJ6J
>>345 もう少し具体的な感想書けない?
何かひかり叩かれ過ぎてムキになって書き殴ってるだけにしか見えないんだけどwww
>>344 ほぼ同意
ただ、中村屋の白ゴマつけ麺は旨かった
またいきたい。
大垣真屋が出てないとは・・・
俺には鳥居系のスープは重いなぁ、
不味いとまでは言わないけど
なげやりさん行ってがっかりするのは麺を大成食品から送られた状態のビニール袋破って取り出して茹でる事、
なんかスーパーのチルド麺を茹でる様で絵面が悪くて嫌だな、
でも流行ってるからファンは多いんだろうな。
岐阜のラーメンって他県と比べてどうなの?レベル高いの?
やたらラーメン屋はあるように思えるけど
光ってつけ麺以外はまず〜
>>350 茹でる直前まで袋に入ってるほうが清潔でいいと思うがなぁ
とか言いつつも、見たくない光景だね
どうせ煮沸消毒するんだから多少汚くても問題なし
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 08:10:20.14 ID:HlnSJVaS
なげやりが苦手だわ
3回行って見たけど行列の理由がわからんかった
なんたら55よりは抜群にうまいけど
>>353 なんか既製品バリバリだと空気無くすよね
しょうがないんだけど
なげやりは臨時休業多いくせに告知しないから腹立つ
投げ遣り - いい加減な態度で物事に取り組むことを指す言葉。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 09:06:10.33 ID:oiESLt6P
なげやり=つけ汁が胡椒臭い
中村屋=酸っぱい。酸味を利かせ過ぎ
すずまん=あっさりと言うか味がぼやけてる。
三店とも具材の量が少ない、値段も高めコスパ悪い。
大成食品の麺は不味い。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 09:13:35.57 ID:f8cQEHRn
だったら爆王食べてみて。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 09:20:04.48 ID:JtazHMtE
白神系列の麺はどうも美味いと思えん
なげやりの店主って、人は悪くなさそうだけど
太った人特有の気の配れなさがあるよね。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 12:40:58.98 ID:yKGT77Lt
すずまんの店主も太ってるなw
なげやりの店主はバイトの店主をネチネチよく怒ってるのがカウンターから丸見え
ひかりもそう
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 14:57:20.33 ID:NMaaQZvC
>>362 >なげやりの店主はバイトの店主を
バイトの店主って何だよw
店長のことか?
そもそもなげやりにそんなヤツいるのか?
文章までなげやりやな…
近年のラーメンは魚介系の節を効かせたスープが多いけどプリン体の宝庫だよな?
毎日のように食べてると痛風にならないのだろうか
ブロガーの方達の尿酸値が気になる
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 15:20:44.67 ID:hsze3+4r
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 15:25:23.27 ID:f8cQEHRn
Nageyariは凄く丁寧な仕事をする印象が強いよ。
もちろん味は岐阜県上位で間違いない。
あとは客の好き嫌いの問題だと思う。
>>366 381に期待するわw
>>368 なげやりは接客良いと思うけどなぁ
雨の日に傘かしてくれたり、店主さんも凄く腰低いイメージしかないが
あそこは低姿勢すぎてこちらが恐縮するw
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 18:25:02.46 ID:UPGW8cyK
ひかり美味しくない
>>361 太った人特有の気の配れなさ
どんな事なのか知りたいよ
行ったことある人なら分かると思うけどあそこはものすごく気配りする店だからな
ひかりが美味すぎてやばいf(^^;
とりあえず光を旨いとブログに書けば俺すげーラーメンブロガーw
ひかりは最初の一口が美味い。
つまり二口目は・・・・・・・・・・・
ひかりのつけ麺三口目は二度美味い!!
(@゚▽゚@)
つまり四口目は・・・・・・・・・・・
>>362 白神もよく怒ってたな。
客の前ではヤメてくれ…
店主に切れてると言えば俺のなかでは餃子道のイメージ
あそこもラーメンあるけど美味しいよ。
餃子の醤油が
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 21:12:27.83 ID:GFt7aEYf
各務原の新京なんて、店主がおばちゃんをボロクソに怒鳴りつけてるぞ!
たかがラーメン屋がえらくなったもんだなw
麻麻のおばちゃんもおばあちゃんをよく叱ってたな
なんか微笑ましかったけどw
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 22:20:15.18 ID:z87pG7XR
ひかりはレギュラーメニューは賛否両論みたいだけど
定期的に出す限定メニューへの挑戦心は評価すべき。
当たり外れあるかもしれないが、楽しませてくれるよ。
やばい食いたくなってきた…
食べたばかりなのに。
ひかりのつけ麺。
f(^_^;
岐阜ってラーメンスレじゃなくてつけ麺スレなのがなあ、つけ麺いらね
>>379 基本的に付け合わせにこだわってるところは大抵あれだよね
>>386 今の主流だからねー
けんもー、ニュー速はなんか韓国がどうこうとか言って叩いてるけど
ID:kPESfaxmの正体わかったw
>>379 白神でもなげやりでもひかりでも見た事ないなぁ。
見たことあるのは先述の麻○のおばちゃんVSおばあちゃん、や○やの店主VS母親(?)くらいかな。
それでも別に大した程度ではなかったけどね、自分みたいに昔の人間にとっては。
ちょっと前までは飲食店ではよくある事だったからね。今の若いモヤシには信じられないかもしれないが。
>>389 やすやは俺も見たことある
家族経営だと気をつけないとついつい口調が荒くなるんだろうなあ
やすやはもっと評価されても良い店だと思う
みんな一回食べに行ってみてよ
味噌も醤油も美味いし、つけ麺も平均以上だと思う
ランチのセットはお得だし
一番怖いのは、羽島新京。バイトがラーメンひっくり返した時の店主の激怒っぷりはなかった。その場の空気が凍りついた。
偉そうな店員含め、最悪の接待。
>>391 蘇原も含めて、岐阜の新京は気が短いのねw
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 09:52:52.13 ID:G93Y3jCZ
一番怖いのは○○魚だろ。
ハッシュさんもこのところラーメンネタUPしないし・・・
ブロガーのみなさんも大変だ。
ラーメン屋では無いが、岐阜市の北部にある魚を表した居酒屋。
店主の店員への罵声が原因で何も食べずに席を立ったのは後にも先にもここだけ。
ヤクルトのバレンティンの好物は伝丸の醤油とんこつらしいんだけど、
各務ヶ原の伝丸もゼンショー?
ひかりは確実やけどな
色んな意味で。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 20:51:32.98 ID:kSmy7Qw+
ひかりのおかげで仁麺魚の話題も鎮静化したな。
毎回どの店が叩かれても、ひかりがスケープゴートになるな(笑)。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 21:24:53.83 ID:9JXKrrdb
ひかりって毎回叩かれていたっけか?
まぁあの店主ならいつかはこーなると思っていたけどな。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 21:35:23.16 ID:O38pBal+
ここって麺闘志の話題まったくでないな
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 21:41:45.45 ID:Jd5vdQqv
ここで店を叩いても糞にもならんよ
叩いてる奴は糞なんだけどな
恥ずかしい〜(´ψψ`)ププッ〜
ココじゃないけど
六輪社喰った。
やっぱ岐阜のどこよりもうまいな。
ひかり>六輪舎やけどな 残念でした
>>401 少し上で出とるがな
俺は嫌いじゃないけどまあねー
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 22:18:18.64 ID:12wDWZoO
ひかりバカはスルーも新たにテンプレ追加で
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 22:36:30.92 ID:l+OG+5qt
ひかり好きすぎる!
ひかりは旨い!
人気ラーメンブロガーの俺が言ってんだから間違いないw
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 00:14:14.69 ID:t3m9VP08
ひかりのメガネ店主も若い男の子を、よく怒ってたよ。
なげやりの店主も同じように、よく怒ってるけど
前からいる若い女の子には怒ってるのけど見たことないw
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 09:58:05.10 ID:pbpxIXWu
岐南にひっそりとオープンしてた小さい新店舗
白神の元従業員なんだね、、、
駅前の○k横のゆずラーメン出すところの名前なんだっけ
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 14:09:57.31 ID:u6yoOz9R
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 15:30:59.44 ID:ng7EloUV
高速使ってラーメン屋に行くブロガー勇者
21沿いのラの壱いってきたんだが、替え玉が出てこない経験した人いる?あとは極端に遅かったとか。
俺、今日ので4連続で出てこなかったんだが。あそこのマニュアルなのか?マークされてるのか?
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 20:26:22.64 ID:cjM9EnOc
チロ大先生って同じ店ばかりよくブログにうpるけど金もらってんのかね
たかがリーマンがあんだけ飲み食いしてたら小遣いの範囲で収まらんだろ
ハッシュは叩きたいだけだからスルー
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 21:35:29.60 ID:ihJ8nYlg
普通に働いてる人間ならあんなもんじゃね?
俺も毎日外食だけどもーちょっといいもん食ってるよw
ひかりは外食組のオアシス
>>418 嫁さん子供いて、家買ってたら毎日外食はかなり稼いでるか全く貯蓄しないかのどちらかでしょ。
俺年収1,000万に届くかどうかって所だけど、毎日外食は出来んわ。子供居なかったらいけるかもね。
だからたまに行くひかりがオアシスになるんだよね。
またつけ麺食べたくなってきた。
年収1000万近くもあって外食出来ないわけない。
よほどやりくり出来ない嫁なんだね!
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 22:51:30.64 ID:ur2bbS6n
1000万稼いで3万の余裕もないってどんな妄想だよw
年収500万クラスで妻子持ちでもそれくらい余裕のよっちゃんだよw
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 23:08:23.72 ID:AMbsDg37
独身実家暮らしの年収200万切る俺でも毎朝コンビニ寄ってコーヒーと菓子パン、
昼も月の半分は外食、平日の夕食は家。月二回位の金曜の夜と毎週土曜日夜と毎週日曜日の昼食とたまに夕食も外食だよ。
勿論酒は呑まんしギャンブルもしない。
旨いラーメン屋とカレー屋巡りと改造車弄り、
月一、二回の風俗通いが楽しみさ(^.^)
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 23:13:51.69 ID:ur2bbS6n
くだらない浪費癖自慢よりもどうやったら年収200万を切れるのかそっちの方が気になる
コンビニアルバイトとかじゃないの
質問です。
岐南にある花銀で、「レモンラーメン」ってやってたと思います。(先月のメニューにあった)
今でもやってますか??
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 00:24:01.92 ID:lPv5E0xo
俺も正社員だけど年収手取り200万ちょうど位だぞ。
勿論賞与なし。寸志年二回で三万円ずつぐらい。
時給制の月給だから盆正月ゴールデンウィークなんか悲惨だわ。
>>423 いやいや、毎日家族で外食したら5,000円×30日で、15万位いくでしょ?
うちだって流石に毎月3万くらいは外食してるよ
3万って1,000円×30日で計算してない?
1人なら何とでもなるわ
年収200万とか生きてて楽しいのか?w
カレー屋巡りって発想はなかった
自分は旨いカレー食べたことないな
カレーは、ココイチとネパール人の店しかいったことない
ラーメン秋田、たまにはカレーでココイチって感じだな
チロは仕事で繋がりのある所行ってるからなあ
だからハッシュ様ですら呼ばれなかった仁麺魚のプレオープン呼ばれたんだろうし、何度も行くのは大抵そういう所
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 06:59:11.72 ID:rvgBV8w+
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 08:39:39.21 ID:tVUnE3PK
仁麺魚、話題が逸れてラッキーだったなw
本人が誘導したんだよ
>>432 チロって結構優雅な生活してるけど、仕事は何してんの?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 10:58:17.98 ID:w1VlOUnc
風虎ってその後どう?オープン当初はなんかこれといって特徴がなく、普通だったんだけど。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 11:40:21.01 ID:jWn/++ci
時代はぼっちだな
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 11:58:28.35 ID:abqmh+ge
ひかりは店内が薄暗いから券売機のメニューが見辛い
種類も多いから尚更
それで後ろに並ばれると早く決めなきゃて焦るし
で落ち着いて決められない
肝心のラーメンは高いわ不味いわ(笑)
・結論
もう行かん
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 12:14:40.07 ID:qv5bPmyy
アフィ
>>441 確かにね。
あれだけ人気があると、発券機でも後ろにずらり並ばれてあせるよね。
超人気店だからしょうがないけど。
事前に食べログとかで、決めておくといいかも。
自分はほとんどいつもつけ麺やけどね。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 13:34:36.80 ID:6oUVRbJJ
>>444 超人気店か
味覚障害者だらけなんだねwww
あの行列を見るにそうなんでしょ
めん翔のねぎまぜそばはあのしつこい感じがたまらなく上手い
ごはんがすすむ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 16:12:20.38 ID:I7Ghx2+J
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
どんぶりをカウンターに乗せて「ごちそうさま」ってキモイw
>>448 弱すぎ笑った
早いとこカマキリのエサにでもなってろよ
>>448 もう一個レンゲを取れば良いだけの話
戻すとかやめてくれ
>>449 食い終わったらやっぱカウンターの上に置くのがマナー的に良いのか?
店もありがたいのかな?
教えて有名ブロガー様
どこぞの糞ラーメンブロガーはカウンターにどんぶり置いて「ごちそうさま」
って言ってるのに返事が無かったって文句たれてたな
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 19:35:47.39 ID:I9Yxv3/D
ラーオタって気持ち悪いな、気に入らないと直接言わず
ネットで中傷しまくって悦に入ってる
>>452 春日井にあるラーメンショップは、カウンターしか無いけど「食べ終わったら丼をカウンターの上に置いて下さい」って張り紙してあったから、ホール係が居ない店はありがたいんじゃないかな
ちなみに白神でカウンターに座った時、丼をカウンター上に上げるとおばちゃんが100円トッピング券くれるぞ
まあ、ネットで何時でも手に入るけど、ちょっと嬉しいんだよね
突然始まったレンゲ…
仁麺会は怖ろしい。
使ったレンゲはキレイに舐めて元に戻すのが礼儀、エチケット。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 21:06:57.89 ID:lu1TdpwN
>>455 春日井のラーメンショップってガテン系の客が多いけど、皆さん食い終わった後のマナーは総じていいな。
あそこに食いに行くと腐っても日本人の秘めた気質を大いに感じるよ。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 22:22:29.21 ID:qv5bPmyy
>>458 そうだね
店員もDQNっぽいけど、実は気さくな良い人だし
ラーメン450円、ライス無料はありがたい
ラーショはひかりの半額で食べれてひかりの倍以上旨い
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 00:31:43.63 ID:LHAjhl0L
店のスタッフ達の接客態度も気持ちよくて、尚且つラーメンも旨いなと思った時は、
食べ終わった器を上げる事にしてる。
作り手に対し感謝するとともに敬意を払う意味で。
俺も天外ではいつもそうしてる。
まあ、店員さんはカウンターを出て、布巾で掃除するんだから意味が無いんだけどね・・・・
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 01:26:24.58 ID:oYelJFx8
しゃにむに行ったら他のお客さんがみんなやってたので、釣られてやりました(^-^)bゆかちんにありがとうと言われて嬉しかったっす(*^▽^)/★*☆♪
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 05:51:48.38 ID:RBmnJ77P
ぽにょさん食べ過ぎ注意だよ
いい年なんだから
ひかりのカウンターは厨房のオナニー見せられるから嫌。
天空落としとかまだやってるの?
あれのひどいのが某店のマイクパフォーマンス()
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 09:00:14.96 ID:RBmnJ77P
ひかりも仁麺魚も同じ穴の狢ってことか
まぁ、ラーメン屋やってる奴なんてどいつこいつも低学歴のしよーもないやつばっかりだけどな
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 09:41:02.24 ID:vSl4Hn2T
そんなしょーもないやつばっかの作ったもんを喜んで食べてるお前w
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 10:21:55.31 ID:Qqe7CXt3
可愛い、もしくはオッパイでかい店員の情報よろぴくっ ぴくっぴくっ どぴゅっ
カウンターにラーメンを運んで来たときに肩にオッパイが触れるとかの
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 10:25:04.10 ID:Q7dsxSB+
食べた後、帰り際に店員達に向かって大声で、
ご馳走さまでした〜とか言う人も多い。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 10:28:08.42 ID:OQSafY2l
よなや妻VS. しゃにむにのゆかちん
ハァハァ(;´д`)
どこへ喰い二いっても
うまけりゃでるとき ごちそうさま っていうな。
>>472 俺の連れがまさにそれ!
正直気持ち悪いから最近はそいつの誘い断ってるw
ラーメン食ってるときも「ここはやっぱ麺が旨いな〜」とか言ってるし
仁麺魚で1100円で特製つけ麺頼んだら、卵1、チャーシュー2、のり1
これだけ入ってた。
何か足りなくないかな?
後から気付いたんだけどさ合ってるかな?と。
1100円にしてはしょぼいような。
一番高いので選んだんだけどね。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 12:06:36.11 ID:fsjObVne
店主のナレーションがうるさい&つけ汁作りながらだから唾飛ぶし不衛生
しかも量も少ない
値段は高いし不味い
店名と店主がキモい
仁麺魚最悪!
>>476 特製だから 量とは関係なく何か特別な調理や食材を使ってるってーのが 全国の価値観。
東海地方は ただ量が多いのが特製。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 12:30:03.53 ID:9vbhhysB
>>478 仁麺魚関係者(仁麺会)乙!(笑)
何が違うのか具体的に答えてくれ。
まだじんめんぎょ行く奴いるんだ
びっくりした
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 13:37:10.83 ID:biQT0YRz
>>481 普通ではないよ
券売機のシステムの店なら特に!
会計時にレジの人にさりげなく言うなら分かるけど
>>482 あなたの連れはまったく正常でノーマルな人ですね。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 14:12:17.25 ID:C5x7Iz18
でチロって何やってる人なの?
>>475 店の人に「ご馳走様」って言うことの何処が気持ち悪いのか不明。
むしろ、
>>475の貧相な人間性の方が気持ち悪い。
伏せ丼が最上級の礼を尽くすってもんだ
満足して帰る時は一礼することもあるし人それぞれ
もちろんご馳走さまでしたの言葉も一緒に。
>>476 お店の利益が特製となっております
お客様の損した感が特製となっております
六厘舎で「(アルバイトとして)修行した」「配膳」方法でご提供致しました
>>489 >>476 だけど納得できました。
要するに優れた配膳と、特製ならではの隠し味による価格の違いなんですね?
スッキリです。
>>490 お前らがあんまりいじめるから
14日土曜日の11時半オープン直後、客0だぞ、どーしてくれるんだ
ちかくのしゃにむには並んでるってのにさぁ
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 16:16:01.39 ID:9zh84GaT
いじめるとか関係なしに、あの味と配膳修行でやっていけると思う方がおかしい。
それこそ飲食業をナメてますな。
>>476 >仁麺魚で1100円で特製つけ麺頼んだら、卵1、チャーシュー2、のり1
メンマ入ってねーの?
俺は卵とか海苔はどうでもいいがメンマ入ってなかったらテンション下がるな
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 16:47:05.88 ID:AIPSD9Cx
>>486 金払ってご馳走様って頭大丈夫でちゅかーw
>>494 何言ってんだコイツ
六が名指しで否定される事態に至っているんだぞ
ブログはコメント非公開だし、やましい事いっぱいなんだね
六が名指しで否定される事態に至っているんだぞ
↓
六が名指しで否定する事態に至っているんだぞ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 17:32:44.25 ID:V+LEFJQc
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
>>493 メンマは入っていた。
調べたら何かの肉のそぼろみたいのが、特製だから
入るみたいだけど入ってなかったな。
てか煮込みすぎて溶けたのか??
よく分からない・・・
ただ高い割にはボリューム不足。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 18:36:24.82 ID:biQT0YRz
仁麺魚
三件かけもちで修行とか修行というものを舐めとんのか!?
>>495 じゃ、いえで食べ終わっても
ご馳走さまって、言わないんだ。
お里がしれるな。笑
爆王行って来た。
焼豚は美味かったが、大吉同様ただ辛いだけのラーメンだから次は無いと思う。
>>504 大吉は辛いだけじゃないだろw
お前はまず辛ラーメンとか食ってろよ
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 19:39:41.32 ID:bvifvDqj
>>496 六厘舎はホールのバイトだろ?
ラーメンづくりを学んだのはアイバンラーメンだよ。
ブログに書いてあったけど読まずに叩いてんの?
>>503 いい年して家でママに御飯食べさせてもらってご馳走様かw
あー腹いてwwwwwwwwwwwwww
ついでに田舎の岐阜とも書いてあんね。
大体合ってるけど。
岐阜と言えばあれだろってくらい全国的にも有名。
なんやけど、あれって何て突っ込みはやめて(><)
仁麺魚はそんなつもりで書いてないだろうが
人気店での配膳も立派な修行だと思うけどな。
その辺バカにしてろくな接客スキルもないくせに
味だけで偉そうにしてる店主が多い気がする。
六厘舎で修行しますた!!!
と、キメ顔で厨房で写真撮って載せてる詐称店主をかばう理由が分からん
本人だろ
まあ修行とかいうのは普通店に許可を得てするものだからなぁ。
学んだと言えば問題なかったのに。
>>511 でも、六厘舎の味を期待して店に行く奴が多いのは確か
俺もオープン前は「岐阜で六厘舎のつけ麺に近いものが食える」って喜んでたクチだから
配膳修行だけであの味が出せるなら別だけど、詐欺だよね
>>508 誰が作ってくれても、ごちそうさまって言って、感謝の気持ちを表すのが
まともな人間。
腹痛いとか、笑う話じゃない。
>>511 仁麺魚がどんなつもりかは知らんが、配膳のバイト(ホールのバイト)を修行とは言わんぞ普通
ブログの写真は厨房の中でドヤ顔で写っとるけど、調理に関わってないのは六厘のHP/Facebookでも明らかなわけで…
ところでお前は、接客が素晴らしければ(仁麺の接客が素晴らしいとも思えんが)不味いラーメンでも美味い美味いと食うのか?
>>516 508はそういう環境で育ったんだから察してあげて
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:50:05.54 ID:bvifvDqj
暖簾分けと勘違いしてない?
働いてりゃあ修行って言ったって問題ないだろ。六厘舎が過剰に反応しすぎなんだよ。
じんめんぎょの店主は分かってないわ
この件がウェブニュースにでも取り上げられたら、ニュー速+にスレ立って
大炎上してもおかしくないポテンシャルを秘めている事を
>>519 >>517も書いてるが配膳バイトを修行と言うのは普通に考えて無理があるでしょ
六厘舎は多分問い合わせが多かったから告知をおこなっただけで過剰な事は無いと思う
そもそも六厘舎の配膳とかの接客って別に良くは無いんだけどね
年齢いくつの奴か知らんが、連れとラーメン食べに行ける歳になって、
「いただきます」「ごちそうさま」の意味すら知らんとは……。
ゆとり世代だからって訳じゃ無いな。そもそも親が駄目過ぎるんだろう。
>>519 バイトが修行???
そりゃ違うでしょ。
マックのバイトも修行??
よし、俺も明日から六厘舎の前掃除してくる
ついでにアイバンの前も
2時間位なら修行も辛くないし
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:28:42.75 ID:bvifvDqj
>>521 本人が勉強になったと思っているのなら立派な修行だろ。修行先がどうこう言う問題じゃないよ。
それをいちいち過剰に反応して、今回の件で六厘舎の器のちっささが浮き彫りになったと俺は思っているが。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:34:57.60 ID:bvifvDqj
しゅ‐ぎょう【修行】 [名](スル) 1 悟りをめざして心身浄化を習い修める こと。仏道に努めること。 2 托鉢(たくはつ)・巡礼し て歩くこと。「全国を―する」 3 学問や技芸を磨く ため、努力して学ぶこと。
仁麺魚の場合は3だね。修行先が認めると認めないとか関係ねーんだよ。
>>527 なんでそんなにようごしてるの?
関係者
>>527>>528 途中で書き込んでまったから改めて
なんでそんなに擁護してるの?
仁麺関係者か?
bvifvDqjはきもい
顔真っ赤にして人面魚庇って本人?人面会?
人面魚店主は地元での顔の広さや人脈もえらく自慢だそうだから
bvifvDqjも人面魚一味だろうな
>>517 不味いラーメンは不味いし、美味いラーメンは美味い。当たり前だろ。
ただ美味いラーメンでも接客がダメならレベル低い店だなとは思うがな。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 22:52:46.08 ID:dYGKGMie
修行というものを軽薄に考えてる仁麺魚はカス
ID:iyh3hEyv
常駐してる基地外
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 23:21:04.90 ID:bvifvDqj
関係者だの人面会だの本人だの、くだらない煽りでしか返せないなんて哀れすぎるな。
修行の解釈で配膳のバイトでも修行と主張しているのは君だけだし
六厘側が否定してるし、配膳のバイトで修行と言うのは無理があると主張している人が多数
君のなかではそうだろうが多くの人はそう思っていないのが現実なんだから
誤解を生むような表現はしないのが常識でしょ
以前も書いたけどあのブログ内容で
本当にきっちり修行したと信じた人間がそんなに多いとは思えない。
それでもしばらくは潰れないんだろ、ハッシュ先生もそんなようなこと言ってた。
親のすね以外にどこぞの資本でも入ってるのかね。
無理矢理な箔の付け方からすると演奏あたりか?
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 23:56:36.55 ID:ijRgyZjN
>>537 wwwwww
間違ってるのを正しいと思い込んでるwwwwww
しゅうぎょうだってさwwwwww
>>539 それが全てだよな
少なくとも俺はある程度スープや麺のレシピ位は習得してるものかと勘違いした
まあ、勘違いした俺がおかしいのかも知れないが
早くブログで詫び入れれば良いのにね
>>539の写真撮るのが目的でバイトしたんだろ
岐阜のカッペなら味はいくらでも騙せるからw
なぜ擁護が出るかという話だが、仁麺魚はどうでもいいけど
歯臭憎しで擁護している人間がいることをアンチ仁麺は覚えとくといい。
「敵の敵は味方」ってことだ。
俳優から心機一転…ってのもなぁ
どんな俳優か知らんけど自分で言って恥ずかしくないかね。
経歴詐称とか最低すぎるわ
元の六厘舎に否定されてもブログそのままだし
日本人なら少しは節度持てよ
岐阜の恥だわ
通りすがりだが、
>>527 が普通だね
gooと、yahooの辞書検索(デジタル大辞泉、大辞泉)のヒット結果。
>>537 >>543 は調べ方といい、語彙といいマニアックすぐる
文脈からみて修行でおkかと
何が通りすがりだよw
六厘舎自体が完全否定したのに、配膳しかしてない奴が「修行しました」って
厨房で写真撮って載せてるんだから、完全に客を騙しているだろうが
その事実から目を背けて言葉遊びしても誰の共感も得られない
むしろ開き直ってネットで世論誘導を図ろうとしているように見えて、
余計嫌悪感が増してきたわ
549 :
547:2013/09/16(月) 01:47:51.99 ID:8TXFgeul
自分は、正直人面魚どうでもいい。
ネットで地味に宣伝しようが、味で判断できるから、マズけりゃそのうち閉店するでしょ
2ちゃんの岐阜のラーメンスレでネット世論誘導なんか無意味でしょ
ただ、ひかり、ブロガー、人面魚と叩きばっかで、うんざりしているのは、事実
>>416 申し訳ございません
きつく言っておきます
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 06:16:15.14 ID:XGzJj+dA
>>549 だよなぁ。こんな糞スレに影響力があると思い込んでいる奴がいることに驚きだわ。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 08:43:13.45 ID:BDSyMIlI
男前は傲慢な店だね。
空調もない癖に暑くなりましたタオルの用意をとか貼り紙してるし。
席が空いてるのに客を外に待たせっ放し。
おしぼりどころかテッシュもない。
すずまんのデブ大将も作り笑顔で腰が低い応対してるが、
カウンターに食べ終わった器は上げて下さいご協力をとか書いたのあるしで、何て傲慢な店だと思った。
仁麺魚に至ってはもう死ねとしか言いようがない。
>>553 男前はそれが売りで、二郎系が好きなマゾ豚が行くんだから、店主も分かっててやってるな
すずまんは、ちょっと違うだろw
協力して下さい、って言ってるんだから、傲慢とは違う
お前の物差しが貧相なだけ
まともな教育を受けて無いんだねw
どんだけ傲慢な店でも、嫌なら行かなければいいだけだろ?
個人的には、男前は初期に比べて味が劣化したし、店主のキャバクラ通いが露骨に分かった時点で、行くのやめたけどな
>>555 味の劣化というか初期より売りの量があからさまに減ってると思う
二郎系なのにそれでいいのかと
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 09:38:37.36 ID:7v2Gh6Iy
>>553 ああそれはご協力じゃなくて、上げて下さいて断定して書いてね?
俺もあれ見た時、客に手間掛けさせるて何ちゅう横着な店だと思って、
敢えて上げずに帰ったよ(笑)
別に大して旨いとも思わんかったし(笑)
>>556 いつの間にか自家製麺じゃ無くなったしね
まあ、奢れるもの久しからずでそのうち需要が無くなる
実際、目の前にあるジャッキーで担二郎食った方が美味かったって
配膳のバイトは修行じゃないよ
人面魚くそだな。
>>558 まじかよひでえな
そういえばジャッキーはなんか色々だしてるけどそれぞれ味はどうなの?
明らかにかばう要素が無いのに、無理矢理かばってるから凄く浮いてるよな。
六厘舎の厨房でドヤ顔で写真撮って、修行した、って完全に読者騙してる悪行なのに。
その点について何か釈明してみろよ店主。
通りすがりだが経歴詐称はあり得ん
接客修行ならネズミーランドのバイトのほうがよほど修行になる
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 11:16:33.60 ID:txOHwhmg
しかし男前は店の前に大勢並んでるのに
それとは対照的に
向かいのジャッキーはガラガラじゃん。
あれでよくやってけるな。
>>563 あれ、店ガラガラでも店員の許可無いと店に入れず、外で待たされるから
とにかく接客は糞
TVや雑誌で取り上げられるから、それ見た客が来る
俺も1回行ったけど再訪は無い
ジャッキーになる前にあった永華楼は旨かったな
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 11:40:15.91 ID:XGzJj+dA
男前はわざと行列を作っているだけ。
ジャッキーの方がはるかに美味いわ。
>>558 自家製麺やってる時は、長さ太さがいい加減だったけど、タレによく絡んで美味かったんだけどね
まあ、味が変わって、今でも店が存続して客がきてるんなら、結果的に自家製麺辞める判断は正しいことになるんだろうな
ジャッキーは過去に一度行ったことがあるが、ラーメンとライスのセット頼んだら、
ラーメンだけ出てきて、
「すみませんご飯まだ炊きあがって無いのでお待ちください」
と言う。お待ちくださいってったって待ってたら伸びちゃうから、ラーメン食べながら
待ってたんだけど、来ない。食べるペース遅くして待ってても来ない。
結局ラーメン食べ終わってしばらくしてから、お待たせしました!とライスとサラダ登場。
おまけに食い終わった(スープの残った)丼下げてしまった。
文句言ったりごねたりするの苦手なんで、サラダおかずに白飯食って帰ったけどさ、
食べる客のことを考えてないんだな〜って思ったんで、それ以来行ってない。
最近は変わったかもしれないが、家から微妙に距離があるので、行く気がしないって
のも確か。
>>568 俺ならラーメン食い終わった時点でライスはキャンセルするけどなあ
店も一言聞いてから出すべきだな
それか唐揚げとかサービスする気配りがあっても良い
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 13:04:40.82 ID:NP9vae3H
各務原で有名なラーメン屋ってよなや以外になにがある?
できれば市役所駅付近がいいんだけど
安価間違えた
ごめんね
ありがとう
片っ端からいってみる
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 13:38:25.15 ID:xcR78FAL
横浜ラーメンって完全に若い子向きだよね
もう俺あんなの食えない。今オイシイオイシイって
食べてる奴も3〜4年過ぎたらわかる。
本能で体が受け付けないんや。
きっと妊婦がつわり起こす感じなんだと思う。
男前は車止めるのにも苦労するのに、店の真ん前に店員の車止めてる点が印象悪い。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 14:04:11.04 ID:v0bdAvDp
せっかくの休みなんだから、誰か仁麺レポに行ってきて。
>>575 家系の事?
おれ43なんだけど全然イケるわ
ただ、岐阜に家系少ないんだよね
わざわざ緑区の萬来亭まで行ってる
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 15:18:36.15 ID:sWx6Opp1
>>577鶏・魚介・野菜・豚から取った出汁は、ベジポタ程、
クドくもなく、美味しかったよ。
麺は、自家製麺にしては、残念な感じも否めたないけど、
けれから、変わっていくんじゃないかな。
全体的には、まとまっていた。
あ、関係者じゃないからねw
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 17:49:19.41 ID:FAa3wWBA
ぼっちって何者?えらい羽振りがいいけど
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 18:07:35.19 ID:Qo+XfSS7
>>581 誰も興味持ってないよ
ここでぼっちの名前挙げて宣伝しても
アクセス数伸びないから期待すんな
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 18:14:59.50 ID:Ad4hOcvh
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 18:21:31.12 ID:AHLFVa1F
ぼっちさんのレポートは丁寧でわかりやすい
ハッシュのオナニーとは大違いだ
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 18:23:00.19 ID:pEM+Lj0T
あんこじじい
ずっと同じ内容の丸和私怨記事ばかり更新してるw
ああ春日井の店もw
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 19:14:50.65 ID:zC7lJat+
あんこJJきっと誰からも相手にされてないんだろうな
基地外みたいなブログをやってるし
何が楽しいのだろうね〜w
このスレは初めてだけど、色々なラーメン屋があるね岐阜にも。
ただ旨くて接客のいい信頼出来る店に行きたいと思ったらひかり一択やね。
このスレでも抜群に評判がいいみたいやしね。
笑
>>587 あんこじじいが敵視している丸和で、こんな感じで評価している。
各務原店の出店で、他店の血を吸うラーメン屋と批判(2013-07-20)
ハーフミックスつけ麺を食べる(2013-01-09)
店内が暑いにもかかわらず1時間15分居座る(2012-11-16)
まずいラーメンを出す店に変わったと批判する(2012-10-18)
冷や天おろしは、どまずいと批判する(2012-09-15)
これで出入り禁止になっても、同情できないな。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 21:56:35.47 ID:sWx6Opp1
>>582 名古屋から食べに行った一般人ですよ。
何を根拠に、本人とか関係者とか決めつけるのでしょうか。
麺坊ひかりが凄すぎる
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 22:19:22.39 ID:MdUF5voR
このスレのテンプレに、
ひかり絶賛バカと仁麺魚擁護バカはスルーも追加
食券回収しちゃいま〜す。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 22:28:24.84 ID:MdUF5voR
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 23:34:05.41 ID:pRJtmm+h
仁麺魚&仁麺会、ひかりにはまだまだ及ばないぞ、頑張れw
ちょっと〜、仁麺魚が六厘舎で修行してないって本当なの?
今日、昼に行って食べてきたよ。
ここで酷評されるほど酷いとは思わなかったな。
少なくとも二度と行かないレベルではなかったし、また行ってもいいと思った。
でも、接客だけじゃ修行したとは言えないね。
ひかりがうまいのは当然っちゃ当然だとおもう。
化学調味料なしであれだけの、スープをつくりあげるって
相当大変なことだからね、、、
同業からしてみれば、よくやるな〜ってのが正直な感想
ハッキリいえば、店主の趣味、オナヌー以外の何者でもない
原価かければ、うまいものが作れるのは当たり前の話
チャーシューもスープも煮卵、麺は箱をみると麺彩屋って書いてあったけど
どれもこだわって作ってあると思う
だが、これだけは言わせてもらう!!
ひかりの塩!!あの塩だけはチャーシューが強すぎて(うまいんだけど)
塩の味がボケてしまってるぞ!!化調つかわなくて繊細の味に
あのチャーシューは強すぎる
むしろもったいないとすら思える あれなら塩は三重の鉢の芦はのほうがうまい
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 10:33:56.02 ID:0DPpvL35
>599
いいねー
そういう本気のラーメン好きのコメント大好き。
ひかり行ってみるよ。
>>599 他店の評価、ウンチクはいいから お前も頑張って美味いラーメンつくれや
同業者さんよw
どこの馬の骨ともわからないお前が、ここで薀蓄語っても、店主に相手にすらされないだろうよ
それでも、2chネタとしてはGJだけどなw
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 12:54:53.58 ID:b85+0b6/
>>601 えっ?ここってそーいうスレじゃないの?www
>>602 相手にされようとは、思ってない
薀蓄っていうほど語ってもいないしな
ただうまいものだしてるのに
いい素材同士が、潰しあってるってのを、残念だなとおもっただけ
>>603 ちょっとは思考はたかせろよ
なんでそれで、ひかりにいこうってなるんだ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 13:15:52.94 ID:0DPpvL35
いいねー
そういう本気のラーメン好きのコメント大好き。
仁麺行ってみるよ。
いや、光は美味いだろ。どう考えても。
ここで名店扱いされてる店は大体美味い
文句言ってる奴はどうも店主のキャラとかブロガーの反応が味よりも重要な要素らしいなwww ラーメン店に何を求めてんのかwww不思議な奴らだわ
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 15:38:09.28 ID:OhfGrVcV
>>607 大抵のメディアやブロガーは、ひかりを賞賛してるよ。
むしろ情報やブロガーに踊らされてるのは、ひかりを旨いと思っている奴等の方だと思う。
>>608 そうだね〜
僕ブログ読まないけど
ひかりはまぁまぁうまい、程度だと思う。
>>608 まあ躍らされてる奴はいっぱいいそうだな。 俺が言いたかったのはブロガーが褒めるからとりあえずその店を叩くという風潮にムカついただけ。
爆王のつけ麺ってどうよ?
やっぱり辛いだけのラーメン?
うまいよつけ麺
普通のラーメンよりいい
辛いのダメなら諦めて味噌ラーメンにしとき
ここで絶大な人気のひかりはさぞかし凄いんだろうね。
岐阜でナンバーワンみたいやし。
早速行ってみよ。
とりあえずここに話題出たラーメン屋全部めちゃくちゃ旨かったです
そして ラーメン屋全店主に 一つ不満があります
なんでうちの近くには一軒もラーメン屋がないのですか!なんでそんなに固まりますか!
おかげで数少ない飯屋のジョイフルがいつも行列の順番待ちです。
おねがい、近くにできてTT
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 19:24:17.01 ID:JVC5pMcL
サッポロラーメン21番折立店行ってきたけど、噂どおり量すげーな。
チャーハン小であの量・・大は頼む勇気がない。
ただ旨いラーメンを求めるならひかりやろうね。
中にはまずくても量を求める人もいるだろうけどね・・・
ああわかった
これひかりとか言ってるのは例の一宮だな
荒らす方式変えたんだな
うまいラーメン屋は宣伝しなくても客が来る
うその経歴でしか客を呼べない、他店のネームバリューで客を呼ぼうとする店は先が見えている
店名言わんからどこの店かなんて誰にも分からんだろうけどね
きっとみんなの頭の上を???が飛び交い、気になって夜も寝られんと思う ^^;
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 21:49:34.58 ID:Ie8M3lN5
俺も前から薄々思ってたんだけど
やっぱ一宮厨か
岐阜から一宮まで
ラーメンブルース
>>616 チャーハン大を食べたのは、25年前の岐阜大学生のころ。懐かしい思い出です。最近は、家族三人で、チャーハン小、ラーメン、唐揚げを分けて食べるのが定番。
>>622 黒野に移転する前の長良の小さな店によく行った。
今よりおいしかったと思う。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 22:53:17.47 ID:JVC5pMcL
>>622 あそこのラーメンって小でもでかいん?
>>623 調べたら、弟子さん?が引き継いだらしくハイカラ食堂21って名前で
営業してるみたいね。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/17(火) 22:58:05.41 ID:3DXd/XWQ
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 00:57:38.42 ID:F0dpPGZW
>>622 今でも岐大の体育会とおぼしきやつらは普通に大とラーメンを気持ちいいくらいの食いっぷりで食っとるよ。
今も昔も岐大のオアシスだわな 。
慶応さん御用達の三田の二郎みたいなもんやわさ。
あんな汚い店で食う奴居たんだなww
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 05:33:34.59 ID:18SdsSpJ
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 12:07:11.46 ID:WNxcFxui
仁麺会(笑)
珍面会(ハッシュ)(笑)
キチガイ(あんこじじい)(笑)
俺が好きなのは、こんな感じかな。
濃い系:真屋(大垣市)、どとんこつ中村屋(大垣市)
中間:よなや(各務原市)、りきどう(岐阜市)、風やん(岐阜市)
アッサリ系:やまと(各務原市)、麻麻(瑞穂市)
いつも家でご飯2杯ぐらい食べている普通の大食らいが
岐大番でチャーハンと味噌ラーメンの大盛り(両方)たのんで半泣きになってるの
見たことある
あそこのラーメンセット(ラーメン 半チャーハン ギャーザついてたっけ)
あれ食いきれなかった
小チャーハンとはいっても他店の大盛りの1,5倍レベル。天外のチャーハンだと4杯分くらい?
ラーメンは普通だけど一つ値段のグレード上げると(味噌とか)
猛烈な野菜の量で別モンになる。
行かれる方はお気を付けを。
昔は食いきれたんだけどなあ・・・・
直径40cmくらいの丼の特大ってまだあるの?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 20:37:52.20 ID:CLVdF5s3
サッポロラーメン21番は質より量の典型店w
量より断然質ならひかり。
636 :
仲村不動産大垣高尾:2013/09/18(水) 21:29:52.04 ID:EWfaLtCX
ここまで読みました
俺は味や大好きやわー
好みはかなり別れるが。
ひかりはいたってふつう
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 07:14:02.46 ID:ThUA6xC0
ひかりのつけ麺はそこそこ美味い。
それ以外のは魚介味が強過ぎ。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 10:19:15.91 ID:1X9Eb2IN
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 12:15:39.38 ID:CdYyR8eo
ひかりにしろ白神にしろ有名店の没落が激しいな。メッキが剥がれたとでもゆうか。
どちらも盛況なんだが
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 13:00:00.84 ID:gss07KfO
ひかりバカ=岐阜コンプ丸出しのキチガイ荒し一宮厨
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 13:23:37.85 ID:CdYyR8eo
>>643 白神は岐阜土人以外に受けないことが証明された
ひかりはただのステマ
うん、地場にウケたらそれでいいじゃないか
一回だけ遠路遥々から来る客より近場から何度もリピしてくれる客のほうがありがたいだろうし
ご当地名物なんて旨かった試しがないw
他所の食いもんは口に合わないのは皆同じ
>>645 没落の使い方がおかしいって言ってんだよ
岐阜以外でラーメン食ってないのか?
はっきり言って岐阜はレベル低いんだよ
白神だろうとよなやだろうと東京に出してもいい評価なんか受けられないよ
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 14:33:11.96 ID:CdYyR8eo
白神出身者の新規店まで温和なますっち師匠にこき下ろされる始末。
やだ…もう没落が止まらないwww
>>647 くやしいのうw
くやしいのうww
>>647 ほんとだよな
六厘舎でバイトしてたヤツにまでなめられるレベルじゃなぁw
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 16:03:58.90 ID:ijB3YjrX
爆王が食べたくなってきた。
みんなもそうだろ?
>>650 たまに食いたくなる。
あのボリュームがいいよね。
しかも旨い
辛いだけのラーメン食いたければ、インスタントに辛子でも突っ込んでろよww
↑いや爆王は辛いだけじゃなく、チャーシューもでかくて旨い。
やみつきになる。
インスタントばっか食って気に入りのカップ麺見つけてうめ〜て言ってる人には分からんけど…
かわいそ…
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 18:25:16.64 ID:ijB3YjrX
確かに爆王は中毒になるな。
なんなんだろう、食べたくなるんだよ。
爆王はまだ暑いな
来月くらいから行くとおも
>>647 俺は、20年以上東京に住んでいたけれども、
白神はともかく、よなやは東京に出してもそれなりに良い評価が取れると思うぞ。
東京ならひかりに出してほしいな。
すごい行列が出来るとおも。
>>653 焼豚に関しには禿同。
だがやはり辛いだけのラーメン。
やぶっちは人麺魚のまぜそば絶賛
>>659 見たけどこの人何食ってもうめぇ〜て言ってるね。
てことは岐阜の人間なんやろう。
いまいち信用出来ない
岐阜のラーメンが皆うまけりゃ行く場所悩むわな…
煽り一宮キチガイと、爆王キチガイ
が喧嘩してて笑ったw
>>660 ブログに乗せるんだから、普通の感覚なら不味いとかネガティブな意見は載せんでしょ?今後に期待的な前向きなコメントつけるのが普通。
その程度の良識は備えてないとブロガーとしては失格。
ハッシュとかアンコじじいのブログは見苦しい。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 22:21:50.04 ID:OmU4YVIm
>>660 お前ハッシュだろ?
なんとなく臭いしw
あんこはほっときなよ
かわいそうな子だからwww
>>662 不味いものは不味いでいいと思うけど、そいつらはその伝え方がド下手糞なんだよな。
だから反感買いまくる。
>>659 あれは遠まわしに材料ケチってて割高であることを匂わせた文章だと思ったけどな
あえてはっきり書かないのはブログのネタのためにまた来店する可能性があるから
爆王の辛いラーメンは二度と喰わねえ。
味噌はまあ美味かったので許せる。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 08:57:22.53 ID:oaU2EOpC
そんな方は、辛さ控え目をおすすめします。
発券機の右下にありますし口頭でもかまいません。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 09:46:21.08 ID:9LUi4tP5
回転寿司はま寿司で、カキラーメン食べてきた
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 09:55:51.12 ID:9LUi4tP5
広告チラシで見て、カキが7個も入ってて、200いくらか、
こりゃ安いなってことで行ったけど、ちょっと塩っけが強かったかな
カキが小学生のチンポ並みに小さいのはご愛嬌だな
チラシの無料チケットで食べた、あおさ味噌汁が意外やうまかった
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 12:10:28.80 ID:I2m624re
味覚がかなり偏狭かつ狭窄だな。
ある意味気の毒だ。
爆王程度で辛いとか言ってる人。
味覚音痴バカはバカ盛りラーメンでも食ってろ。
辛さは求めて無いんだよね
旨さと辛いは違う普通のスープの
つけ麺が食べたいんだ
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 12:39:29.13 ID:alkFpnye
じゃあ仁麺魚がおすすめ
>>672 それにぴったりなのが、ひかりのつけ麺だと思いますね。
間違いなく。
675 :
↑一宮厨得意の:2013/09/20(金) 15:13:50.57 ID:1cjX58pt
自分のレスに自分で答える
一人会話(自演)の始まりですw
風虎が開店当初よりかなり美味くなってた。
北方町ランキング
自分的には風虎>>しゃにむに>>三十六房>>サッポロ亭>>>>>>仁麺魚
爆王はオープンした頃に比べると味は落ちたと思う
イベントや企画モノを重視するようになってからの白神は味のバラツキが増えてちょっと残念…
池袋も東京のブロガーの記事を見る限り評価はイマイチみたいだし
白新
エビの味そんなにしんかったっけ?
>>676 サッポロ亭が出ているところでネタだろ?
北方に札幌邸なんかあったっけ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 20:10:54.57 ID:kdXF+lHG
>>676 何でメンズショップアピタ北方店が入っとらんねん!
「金つる」ってどうしたの?
いつも真っ暗なんだけど。
>>682 20年以上前、
岐阜でまともなラーメン屋と言えば
メンズショップ 6条サッポロ邸 メンズのおとーちゃんがやってた
四川ラーメンくらいしかなかったもんな〜
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 21:21:15.96 ID:ReuKq4B3
>>682 ケンちゃん、赤のれん、へそまがりを忘れるな。
30年以上前だと、6状サッポロ亭と長良サッポロ亭と丸デブくらいだったな
メンズショップは今でも好きだな
今はなき金神社の前にできたばっかりの頃から行っているが
当時はすっごく斬新な店だったことを覚えている
アピタ北方店の方は一時期メニューが凝ってた頃があって嬉しかった
こってりこってりスパイシーとか冷やしスパイシーとかまたやって欲しい
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 21:59:29.94 ID:p1MmvBSi
真打一番ってまだやってるの?ラーメンみきちゃん好きだったなあ
北方町ランキングなので、違う場所のこと言われても困るんだけど。
風虎
しゃにむに
三十六房
サッポロ亭
とくちゃん
仁麺魚
アピタ内メンズ
てんと
大樹
これぐらいだよね。
味覚音痴代表岐阜県民
岐阜で一番旨いそばです。ゲスト………う〜ん
30年前だと他に子天狗もうまい方やなぁ
高山ラーメン食べたくなってきた
>>683 張り紙とかはないし車はあるから潰れた訳ではないだろうけどいつも電気ついてないよね
この前は6:20なのに真っ暗だった
>>692 バイト募集の貼り紙は貼ってあるんだよねw
ホント、どうしちゃったんだろう?
>>665 見たけど、どストレートに「値段がかなり高い」って書いてあるな
>>670 爆王をこの程度の辛さとか言ってるヤツのがよっぽど味覚大丈夫なのかと思うが?
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 00:43:36.96 ID:6z6o6KM7
>>695 わかるわかる。
チョーセン産の辛ラーメンでも食ってろ、と言いたいんでしょw
いま一蘭に来たんだが、こんな夜中でも行列かよ。駐車場に警備員いるぞw
夜中のラーメン警備お疲れさん!
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 08:01:15.83 ID:6/tndhol
せっかくの連休だから、誰か仁麺のレポたのむ。
誰かしゃにむにと仁麺会のまぜそばのレポ頼む。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 08:46:44.24 ID:gFqswVHF
岐阜NO1は男前。
しかし夏は行かないことにしてる。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 10:14:16.56 ID:G0RC8+Qr
ラーメンもいいけど、ザーメン飲みたいにゃあ〜
すんごい濃い〜のをねっ
誰か飲まして〜ん あはっん きゃはっ にゃお〜ん
なんか新しい言葉を覚え、それを使いたくて使いたくて我慢できないガキ
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 11:01:40.24 ID:8ppM92Ef
最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの?
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う
あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 12:08:50.31 ID:dSwibyHz
二台目白神で替え玉をハリガネで頼む人がいた。
俺の中では、最初普通。替え玉やわがドンピシャだ。
そして、スープの温度が下がらないうちに素早く
替え玉を注文し、出された替え玉をしっかり
スープと馴染ませる。この時もどんどんスープの
温度が下がっている事にも注意が必要。
替え玉にハリガネではスープになじまない。
>>704 んのもん個人の好みなんだからほっとけよ。
仁麺魚のまぜそばは金のムダにし食の時間を拷問にしてしまう一品
全体的にケチくさいため味がうすくて箸がすすむにつれイライラしてくる
半分くらい食する頃には上にのってた具材と麺だけで食べてるような味わえない味に
注文した後悔のため息が出てきて箸がだんだんとすすまなくなる
そして3/4を食する頃にはあの出来の悪い麺の味しかしなくなり
そこからは食の拷問をあじわうこととなる
しかし食べていると嫌というほど水への有り難みを感じることができるので
子供たちへの教育のためにはよいのかもしれない
2人で行ったら自分は天一並に濃厚、相方はサラサラって話を聞いたけど
スープかお湯?か何かで伸ばしてるの?
小麦の香りww
焼きたてパンでも小麦の香りじゃないのに小麦の香りと勘違いしてる人が大半だと某有名パン職人の人がテレビで言ってた
グルテンや糖質の焼けた匂いらしい…
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 20:22:10.89 ID:6/tndhol
ラーメンの麺て焼いてたっけ?
一蘭行った
スープが美味いなのね
>>704 替え玉硬めで頼んだ所で今の店長ならヤワで出てくる事もある事を分かって欲しい・・
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 21:15:35.49 ID:ASYUIgOJ
マルト屋@大垣が…
ぴあ から出版されてる 究極のラーメン東海版 2014
の塩ラーメン部門 で 2位にランキング〜。
ラーメンブロガーさんたちに認められたー。
行列店になってしまうのか(笑)
ぶっこ麺良かった〜
もちろんスープも麺も旨かったし、
お店の人の感じも良かった。
>>712 個人的には中村とか鶏舎の臭がするあそこより好きだ
美味しいのにお客入ってなくて心配だったが
行列しないと食えなくなるのは複雑だわ
>>712 中村より明らかに美味しいのに結構ガラガラだから不思議だよね。駐車場が無いのが難点か。奥の細道記念館に行くついでしか行けない。
マルト屋が旨い???
ぬるいスープで頼りない味が残念なのだが
改善したのかね?
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 10:05:46.68 ID:lx/8PtmS
オッパイでかくて可愛い店員ちゃんの情報くれ
知ってるかもしれんが、ら岐阜柳津の某店にデカパイちゃんいるんだけど、顔がイマイチw
いつもオッパイチラチラ見ながラーメン食べてるけどラーメンよりもオッパイ気になって味覚えてないw
そういうの秋田、もう芯でくれ
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 13:43:22.70 ID:fiZJWuYy
よ〇や妻L●VE
久し振り〜☆
でも今、しゃにむにゆかちんも(/▽\)♪
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 14:40:35.58 ID:F+RUxaMR
ぱチンコ屋内の棒ラーメン屋にもすんげえ巨乳のオッパイ店員いるよ パイズリしていただいて悶絶したいdeath!
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 16:49:08.25 ID:WxGsinNr
我一豚行って来た ガチブタラーメン食ったけど野菜多いけど麺が少ないな・・
替え玉や大盛りが一切できないってのも難点
岐経大生狙うには少々物足りない。後、藤十ってやってんの?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 18:00:10.32 ID:6bvCq2hF
県庁前の金つるは今でも従業員募集している。
今日の新聞チラシに入っている求人チラシに掲載されている。
たぶん、人手不足で店を一旦閉店しているのだろう。
関の爆王の時みたいにw
一蘭意味不明の行列
美味しくないし高いし、今時ラーメン
のみの営業。
ありえんし・・でそのラーメンもあれだし、何だかな・・・
間違っても行かない店筆頭。
>>723 なるほど
しかし店開けたところでもうあそこに居場所はなさそうだ
>>724 ラーメンのみ
割りと普通じゃない?
というかあそこはシステムがいいんだと思うよ
>>725 ちょっと説明不足やった。
ラーメン1種類のみの営業。
他に思いあたらんし。
最低でも普通ではないやろ。
しかもそれが旨いまたはボリュウムあるならともかく
しょぼいし・・・
チャーシューー皮やしありえん。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 20:43:20.45 ID:GxtJAg9o
>>706 世の中バカ舌だらけってこった
行列があるから美味しいんだよ
>>726 726は不満かもしれんが
あのスタイルで商売は成功してるね。
ここの連中が絶賛するようなラーメン屋は
結局 慈善事業か店主のオナニーで終わっちまう。
飲食経営は難しいね
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 20:45:05.75 ID:GxtJAg9o
あれ?
>>726へのアンカー間違いなのに意外と間違ってない!不思議!!
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 22:48:28.83 ID:u8jGnAIG
もうぼっちの暴走誰か止めてあげて
止められるのは里咲さんだけでしょ
>>724 仕事で毎日一蘭の前通るけど、もう行列してへんで?
飯時でも駐車場空いてるし、殆どの人は1回行ったらもうええわって
なってると思う。スープは旨いけど1000円近く出す味ではないし。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 07:48:22.16 ID:ILerrd92
おととい某店行って、ラーメンライス頼んだんだが、
ライスに塩かけようとしたら店主に「何もかけずにそのままで食べよ」と言われた
店主ジジイにコショーかけようかと思ったわ。
>>733 最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの?
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う
あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
名古屋勤務の営業職なので東海三県ラーメン屋に行く機会があるんだけど、岐阜だと
たから の特濃とんこつ塩+豚バラなんこつチャーシューが断トツに美味いな
どこそれ
うどんですか?
豚骨ラーメンはどこで食べても似たような味で、もうブームは去ってるが、一蘭は濃い味、超こってりにすると、他と違って面白い。途中で辛さを10倍まで追加してくれるから、味も変えれるし、そんなに悪くはないと思うぞ。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 10:25:08.70 ID:8Xt7HzbF
丸亀製麺の、肉つけうどん、めちゃうまっ!
特に釜あげにした方
今日も行こおっと にゃはっ
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 10:25:41.78 ID:ywt4C3D9
せっかくの連休なんだから、誰か仁麺レポしてきて。
(もちろん客の入りも頼むよ)
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 15:43:28.82 ID:gqiR006s
>>740 まあ、丸亀の限定肉汁つけうどんは確かにおいしい あと、なか卯の鴨ねぎつけうどんもうまいよな 、、、
って、うどんだろw
まあ、つけ麺で麺が太いとうどんみたいなもんだがw
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 16:24:11.75 ID:YWmFR7Ld
六条のマルハン近くにある和(なごみ)っていうラーメン屋、流行っていないみたいですね。
一度食べてみようかと思ったけど、あまりにも閑散としているから入店に躊躇します。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 17:34:11.64 ID:ywt4C3D9
742>
俺も同意。
なか卯のうどん類、かなりのハイレベルだよね。
なか卯は牛丼がまつい
うどんは普通
牛丼なら吉野家に決めている
うどんは丸亀に行くことが多いな。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 21:24:09.89 ID:wAFOjj7a
ラーメン以外は来るな
ラーメンの麺で小麦の香りとか言う奴w
勉強した方がいいよ
小麦の香りじゃないからw
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 22:46:24.38 ID:0xFkJAVn
俺はラーメンは小麦の香りはあれだけど、つけ麺は小麦の香りを楽しむね。
いきなりつけ汁にはつけないで、2、3本、そのままの麺を食べて香りを楽しむんだけど
これがウマい!!
で、香りを楽しんだら、今度は麺とスープとのハーモニーを楽しむ
自分で悦に入ってるだけかもしれんが、俺はかなり満足だね
やぶっちの自分語りが気持ち悪い
>>749 俺もいつもそう
結構な量をすくって2口、3口は食べる
1番のお気に入りはよなやの麺だな
締め過ぎてないのが良い。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 09:01:58.64 ID:yumXXLh8
今日各務原の丸和に行こうと思うんですが、みなさんのおすすめ
を教えてください。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 09:17:29.76 ID:uNicn/yf
丸亀行ってきた
肉つけうまかった
情報ありがと
2chじゃ花丸うどんの持ち上げが半端ないけど岐阜の花丸はチェーン店なのにごみ
丸亀の方がいいとは思う
はなまるは天かすが変わってから行かなくなったな
天ぷらがうれなくなるからと、わざと業務用?の天かすに変えたらしいけど
それだと今まで使ってた本来出るはずの天かすは今は捨ててるの?
丸亀も花丸も目糞鼻糞だろ
だから岐阜土着民は味障のクズと言われるんだよ
うどんの話はもういいんじゃね?
この流れは操作されてんだよ
気付けよ
花丸のカレーうどんは食えたもんやなかったな。
で丸亀は平均点
なか卯は俺には薄すぎる
まこんなもんやろな。
どこか忘れたけど、有名な神社で食べられるちょっと濃い目のうどんがうまそうやったな…
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 12:12:05.46 ID:5yNlulu3
ひかりの次はうどんネタで荒らすかw
バレバレなんだよ一宮厨w
>>760 え?
一宮て何だろう?
そいや風とらだったかいう一宮のラーメンまじかった最近行ったけど…
>>760 多分マジで書いてくれてる人もいるよ
大半はお察し
岐阜でうまいうどん屋てどこだろ?
チェーン以外で。
思い付かないし…
西濃〜中濃辺りで、分厚くてとろっとろのチャーシューが乗ったラーメンが食べたいんだけどいい所ある?
あまりラーメン屋詳しくないし、舌が肥えてる訳じゃないからこだわりとかないけど、つけ麺じゃなくて普通の醤油かトンコツ醤油の味でチャーシューを堪能したいです
>>735-737 行ってきた
定番って書いたった豚骨醤油食った が
ドロドロで渋いんだかなんだか苦手なタイプだった
特濃とんこつ塩なら美味い?
ここ好きなら近くにある昇神も好みかも
(多分同じ味の系統 俺にはどこが美味いのかワカランが)
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 16:41:45.51 ID:J6fBbsMd
養老のじん
デカチャーシューが有名
一宮の昇神って潰れた?
今日、前の道通ったけれど別のラーメン屋になってたように見えたが。
つけ麺の煮干どろどろスープは旨いと思ったけれど、
付け汁を温める為に使っている固形燃料の匂いがどうしようもなく不味く感じたわ。
あれ改善されてる?
>>766 あ、はい。チャーシューのおいしいラーメン屋どこかないですかね?
りきどう
これしかないです!
間違ってないけど間違ってる
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 22:41:48.92 ID:9NuznfcH
人面魚行ったけど、つけ麺屋ってどこもあんな湯気も立ってない様なつけ汁なの?
それと松村雄基の隣にあった女のサインって誰の?
>>770 分厚いチャーシューといえば
りきどうの凄チャーシュー
ただ俺が食ったのはつけ麺なんで
ラーメンでできるかは分からない
分厚くてとろっとろで思い浮かぶ
軟骨チャーシュー出してくれる店
たから
麺丸 ここは丸っと一本出してくれる
後はよくあるバーナーで炙ったチャーシューが多いね
>>765 たから 好みじゃなかったのなら残念。
自分は初回訪問の特濃とんこつ塩が好みだったので他は食べたこと無いです。
下にも出てるけどトッピングの軟骨チャーシューも絶品。
場所が良ければ行列店になれるのに惜しいなぁ。
そう、つけ麺だと分厚い柔らかチャーシューの所あるんだけど、普通のラーメンで堪能したいんだ
りきどう
たから
麺丸
ですね!ggれば店の情報出るよね?すげぇ楽しみトンクス!
りきどうの凄チャーシュー は、頼むと引くレベル
普通は「おい、雑誌とかもう少しのっけてんだろ」なのに
あそこは「え?多くない?雑誌のままなんすけど?マジ?」ってレベル
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 11:43:41.79 ID:GxljtbrH
岐阜でうまいうどんは岐阜城の近くの高松家があるよ
まあ、個人的にはコスパ的に丸亀製麺で十分だけどね(笑)
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 12:05:07.17 ID:1Yn0qlYR
りきどうはスープ具材全てに味わい深さがない。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 12:06:59.53 ID:1Yn0qlYR
>>780 一宮に美味いラーメン屋やうどんそば屋ってあるの?(笑)
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 12:13:15.43 ID:bxG9r+ow
りきどうのステマがひでーな。
客入ってないしそうとう厳しいんだろうなあ
りきどうはもう少し塩分濃度と油を減らしたら、結構いけると思う。
むしろはやりに乗っかって濃くした方がいい気も
中途半端なんだよね
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 14:28:54.44 ID:d5j3EBIG
りきどう必死やねw
ここで名前売ろうとしても無駄だよ
すでに酷評だからねw
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 16:18:01.11 ID:TtTToGEE
>>777-778 たから の豚骨醤油なら素でチャーシュー乗ってた
メニューごとにチャーシューと味玉は付いてるか書いてあったな
トロトロには違いないが
普通の脂身からアブラ抜けたタイプじゃなくて
肉の一部がスジになってて、スジ肉煮込んでのネチャトロ
柔らかいトンポーローや煮チャーシューとかとは別の食感
スープもそういえばスジ・モツ煮込みの汁みたいな感じだ
さすが岐阜県民恐ろしい味覚やな・・・
>>788 ググって画像見てみた。イメージとちがうチャーシューだけどおいしそうだったから行ってみたい
りきどうって評判悪いの?食べログ見たけど、あてにならないから自分で食べてみるしかないかなぁ
言うほど悪くはないが極平麺はインパクトだけで味はひどい
極平麺ではなく、凄平麺。ビラビラのきしめん二倍太さみたいなの。
普通の太麺の方が美味しいかな。塩分濃度と油は好きな人はハマるかも。
初代 つけ麺屋ごっこ仁麺魚(笑)
久しぶりにひかりのつけ麺食べたけど、やっぱり旨いな。
つけ汁がすぐ冷めてしまったのは残念だったけど、まあ仕方ないね。
なかなかこれだけ完成されたつけ麺はないからね。
次は混ぜそばにチャレンジしようかな(*^_^*)
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 17:51:56.58 ID:ry1cWPhQ
一竜だれか行った?今日オープンだろ?
山岡家、天下一品、麺闘志のローテーで毎日生活したい
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 19:36:12.43 ID:IWlKsjbB
(お前らラーメンなんてのは10人いりゃ10通りの好みがあるんだよ
不味い店ってのは万人に共通だが美味い店なんて好みの問題だろ
自分の好きな店の良いところ紹介してもらった方が見聞広がるし
もっとお前らの好きな紹介してくれ
あと不味い店は教えてくれなくてもいい、荒れるから)
すごく仁麺臭です…
名古屋スレにも貼られてた…
というか旨いが好みの問題なら嫌いも大抵はそれに入るだろうという
天外がよい
大勝軒
807 :
ポニョ:2013/09/27(金) 01:24:10.22 ID:8tWUHJak
一竜行ってきました( ̄▽ ̄)bガラガラで少し心配(_´Д`)ノ~~
一覧、夜中二時ならすいてた
誰が行くか
あんなとこ。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 13:06:33.15 ID:e8mz45YX
各務原の丸和で台湾つけ麺を食べた。最高に旨かった。さすがプロ。
仁麺も無理だと思うが見習え。
台湾つけめんて何やね〜〜ん
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 15:14:15.06 ID:/KkeGe5K
丸和が出来てNageyari 涙目
本当に店名通り仕事もなげやりにならない事を祈るw
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 15:35:04.79 ID:IhoCWlTT
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 16:04:13.34 ID:WGcgceWR
よなや>丸和>>>なげやり>>クック>まっしぐら>喜楽>麺丸
あの辺りの俺リストな
>>810 仁麺魚はつけ麺屋ごっこですからぁwwww
味は好みがあるからいいけど、2杯で片方シャビシャビ片方ドロドロとか聞くとなー
値段も強気だし
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 17:48:39.19 ID:e8mz45YX
810だが、ナゲヤリも大好きだが丸和も旨い。
台湾つけ麺の酸味と甘み、豚骨の旨味のバランス
が凄い。ひかりは行ってないがどうなの?
俺は好きだけど好みの問題だからいってみるがヨロシ
ひかりは旨いね
岐阜で一番。
話は変わって今日大垣の天頂行って味噌ラーメン食べたんやけど。
爆王とスープと麺がくりそつやったな。
何か関係ありそう。
ほんと同じ。
まあまあ良かったけどね。
丸和が出来たからナゲヤリの客が減ると思ったら、相変わらずの行列ですがな。
気軽に行けんわ。
丸和は駐車場が満車で停めれない事が多いからかなり損してる
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 22:08:38.15 ID:WwjDVe/L
カウンターでみんな1席ずつ空けて座ってたんだけど、オッサン二人がやってきて、
二人で並んで食べたいから席を詰めろといわれた。
気持ち悪い。
>>818 丸和尾頭橋店の台湾つけ麺食べた事ある?
嘉六ベースなんで、各務原とベースが違うんだけど、各務原よりかなり美味いよ
まだ各務原は分店の域を脱していないと思う
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 01:20:30.71 ID://apvNgA
なげやりのほうが好きだがなぁ
尾頭橋でしか食ったことないけど丸和そんなにいいか?
本店はちょっと美味い、とは見るけど
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 10:41:57.74 ID:7f/msmi2
なげやり言うほどうまいか?ってのが5回行って見た感想
よなやが至高と思ってるんで魚介強いのが合わないだけかもしれんが
>>827 俺の味覚とだいたい一緒だな。
よなやが至高なのは間違いない。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 13:03:44.60 ID:mc5RbHGQ
確かによなやは至極!
奥さんの可愛さも!
でも最近はしゃにむにのゆかちんが存在感ましてる!
俺もよなや
丸和、なげやりと比べ麺の美味さが段違い
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 13:24:48.58 ID:BIXJFl96
だからしゃにむにの嫁は普通だって!
どんだけ普段からブスに囲まれているんだよw
あの程度で可愛いとかってマジヤバイぞ
>>831も含めてキモオタが集うスレだから仕方ない
最強はひかりやけどな。
どこかの嫁足してもかなわんわ。
残念でした。
よなやで満足できる奴が羨ましい。
全然美味しくない。
丸和旨いけどあそこ並んでからチケ買うのか、チケ買ってから並ぶのか
何度も行ってるがなぜかばらばら 店員が順番把握してるのかと思ったら違うみたい
いったんチケ買いに中入ったらお待ち下さいって言われて外に出たら
違う人並んでるし 邪魔な柱があるから並ぶ順番わけ分からん
外には確か「奥から順番に並んで」と書いてあるがどう見たって入口手前から並んでるし
確かに。
要改善だな
ひかりって寿司に例えたら創作寿司って感じだろ?
ホントのラーメン好きには好まれないんじゃない?
一宮厨じゃないけどそれは...
確かにひかりはいいね。
こだわりがあるのもポイント高い。
分かる人には分かる。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 20:10:11.76 ID:Z1f6XT+q
ひかり馬鹿(笑)
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 00:57:28.54 ID:szc5hKtB
ひかりが美味いとか何とか言ってる奴等って、
仁麺魚とかも旨いとか新しいスタイルだとかほざきそうだなwww
批判しかしない奴は、マズ自分の旨いという店をあげてから話せよ。
質より量って言われるけど
番のカレーラーメンとギョーザと天津飯は美味しいと思う
(間違ってもこの3っつ同時に頼んだらダメ。食べきれない)
カレーなら丸和のカレーつけ麺、嘉六ベースできまり。
邪道と思いつつ試しに食ってみたら大当たりだった。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 11:17:37.31 ID:YYstmAXN
俺は丸和カレーか丸和ミックスカレーかな
太麺とカレーの相性がいい!
>>843 批判しかしない奴は、母ちゃんの作ったご飯とか、スガキヤしか認めてないんじゃね?
つまり、思い出補正
名古屋から滋賀まで遠出するついでに岐阜のらのこくへ行った。
塩食べたけど本店とは別物な気が。寿がきやの高級版って感じだった…。
あと丼が安っぽい&しかも劣化してるのが気になったかな。
食べてから一蘭の前通ったら行列しててビックリでした。
一蘭ってまだ行列出来てんのか?
たしかにそこそこは旨いがコスパは最低レベルだろあそこ
なんで未だに行列が出来る?
システムが今の時代にマッチしてるから
凄い2chねらーぽくて、ちょっと自分自身嫌だと思う部分もあるんだけど
食べに行って話しかけられるとか凄い嫌なんだよね
食べる時はその食べ物に集中したいのに
なんやかんや話しかけられたら愛想よく答えなきゃいけないでしょ
そんなのに頭使ってたら、今食ってる飯の味がにごるんだよ、薄まるんだよ
楽しく会話しながら食べると食事がより美味しくなるとか言うけど
それは楽しい会話に心が持っていかれてるせいで味覚が麻痺してるだけだから
本当に美味しい飯を食うときは絶対に1人が良い
>>852 寂しいねえ
俺は並びのある店で、カウンターがあれば1人で行くかな
1人だと、並び無しでカウンターに通して貰える場合もあるから
逆に行列店に6人以上の団体で来る奴の気が知れん
子供が混じってたりすると更に悪い
たまによなやで見るんだよな、6人くらいの家族で来てる人
で、子供はオーダー無しで30分以上食ってる
正直、並んでる人にも店にも迷惑なので、スガキヤにでも行ってほしいわ
初めてNageyari行って来た。
開店時間前から並んでたけど、
それが納得できる味だったわ〜
それにしても、あんなに近所に丸和出したんだね。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 19:17:00.14 ID:Lz/sNLal
>「しかし、『◯◯の社員』とか『◯◯家の末裔』については、詐称するだけなら罪になりません。また、学歴詐称のうち「◯◯高校卒」は罪にならないでしょうし、『◯◯大学卒』は『学位』にあたるかどうか、微妙なラインといえます」
>では、学歴や経歴などを偽って、会社に入った場合は、犯罪に問われないのだろうか。
>「だまして入社、ということであれば、考えられるのは、詐欺罪(刑法246条)でしょう。この点、詐欺罪は、人をだまして財産上の利益を得る犯罪です。つまり、単にだますだけでは犯罪とはいえず、それによって『財産上の利益』を得たのかどうかが問題なのです。
なんだ経歴偽って金銭を取得したじんめんさんはがちんこの詐欺罪か
詐欺罪(さぎざい)
[ 日本大百科全書(小学館) ]ヘルプ
人を欺いて、錯誤に陥れ、財物または財産上の利益を処分させる罪で、刑罰は10年以下の懲役である(刑法246条)。未遂も罰せられる(同法250条)。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 21:20:53.94 ID:gynYEgxp
俺も高校の頃にマックで修行したことあるぞ
同じようなもんだろ?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 22:04:48.20 ID:IP91m56w
天然馬鹿やぶっちが一竜ブログで酷評
Nageyariうまい
>>859 今年行ったがそんなに印象に残るラーメンではなかった
強いて言うなら値段が強気だったということしか憶えていない
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 00:22:53.50 ID:U6bMPwYt
値段が強気=ひかり、麻麻、なげやり、すずまん、男前、仁麺魚(笑)
人面魚昨日ひるに前通ったら車一杯泊まってた
それきっと仁麺会の集会ですよ^^
>>861
値段が強気というか原価が高いからその値段じゃないと割りがあわないってだけかと
鳥居系がその中に二つあるのと、中村屋なんかも値段は高いとおもうぜ
結局のとこ仕込むスープがトリプルやダブルなら必然と値段はあがる
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 12:56:53.01 ID:6sQpQK4i
結局、期待を裏切られた(麺や味の好み、ボリューム等)感じると値段も高く思ってしまう。
鳥居式は自分とこの卸す麺も含めて原価にこんだけしっかり乗せなさいよと教えているんだろうよ。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 16:37:32.96 ID:952g62Xv
先週末、久しぶりに中村屋に行ってきたんだけど、
常連らしいにーちゃんが、つけ麺を半分くらい食べた後に、
付け汁の温め直しをお願いしてた。
そんなサービスがあるなんて知らなんだ。
868 :
岐阜市内の自宅で本格ラーメン作ってます:2013/09/30(月) 18:19:00.14 ID:2+yD+z9e
なんちゅう猛者や
870 :
岐阜市内の自宅で本格ラーメン作ってます:2013/09/30(月) 21:04:47.24 ID:2+yD+z9e
少額でも寄付してもらえると材料費が浮くのでありがたいですが、知らない人の家でラーメンを食べるという、かなりハードルが高い行為&いろんな人に食べてもらいたい、という理由から基本的に無料にします。
●遠方からでも自作ラーメンを食べてみたいというマニアックな方もたまにいますので郵送も対応したいと思います。
ただし、パック代もあり、いろいろと面倒なので1杯400円ほどいただけると幸いです。送料はクール便で1000円前後。それでもよければ対応します。
●食品の管理はしっかりしていますが、万が一食後にお腹をこわしたとか食中毒になったなどの場合、責任はとれません。
岐阜最強のひかりのつけ麺また食べたくなった。
いつも玄の全部のせ頼むんだけど
他のはどうなんやろ。
チャーシュウがさらに旨くなった気がしたな。
やっぱ手回しライトが最強だったな。
沖縄の離島に行くとき重宝するわ。
しゃにむにのゆかちん
デラカワユス(o^−^o)
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 08:04:25.30 ID:f6ZFsz+S
爆王がカツ盛りラーメンバトルにエントリーしてるぞ。
Yahooホームから投票だって。
あのスープの秘密
岐阜の人気店「麺屋白神」が新たに打ち出したガツ盛り店。
人気の「肉盛しびれベトコンラーメン」は、辛味噌をベースに
山椒やたっぷりニンニクがのった刺激的な「シビカラ二郎系」。
豚をベースに牛骨を使い辛さにマイルドさをプラス。
「江戸甘」と「八丁味噌」をブレンドした味噌ダレの隠し味にはクルミ!
だって。
>>874 カツ盛りwww
爆王、方向性ブレまくりやなw
シビカラ二郎って、もうヤケとしかいいようがないな
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 12:46:53.36 ID:uA/NJiox
まさに白神は神
ひかりも参加すればいいのに。
CBCのイッポウで密着されてんね
自作ラーメンマニア
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 18:18:52.24 ID:j6a5nBgX
自作自演に興味はない
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 20:33:30.32 ID:WF520UB+
直接ラーメンの話じゃないけど今日昼に店で食ってたら
メガネ小太りの二人連れが入ってきて、そこそこ混んでる
店なんだけど、店員が「お二人様ですか?」って聞いたら
普通に「お二人様です」って返事してた。
その後、カウンターでずっとお二人様でラーメン談義で盛り上がってた。
こんなアホどもがえらそうにラーメン語ってるとせつなくなる
ひかりのつけ麺が食べたい
今日は天一の無料券もらえる日だよ。みんな行った?
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:44:45.27 ID:j6a5nBgX
乞食共がいなくなる明日以降に空いた店内でのんびり食べるよ
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 22:52:26.69 ID:iP3Bdsjl
里咲にアナル浣腸したスープラーメンを味わいたい
天下一品と一蘭、凄い混んでた。
逆に真っ暗な金つるが、余計に寂しさを感じたわ。どうしたの?
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:44:52.48 ID:1goUXmZp
なあ話かわるけどラーメンに海苔ってどう思う?普通に考えて海藻と獣肉だ。スープのベースとして相性が良いはずがない。
海苔はスープに浸るとどんどん味が染み出す。実際に海苔の近くのスープと遠いスープをレンゲで味比べてみると、近くのスープは味が濁っているのが解る。で、飲んでみるとやっぱ本来のスープのうまさを損ねてると思う。
関東でも以前に比べればずいぶん海苔を入れるラーメン屋は減ったと思うけどまだまだそれでも家系含めて残ってるよね。
なんなんだろうね。ほんと意味わかんない
>>887 わかるわ〜
そして、海苔をどのタイミングで食べようか迷うw
メンマとかチャーシューは別に迷わないんだけどねぇ
>>887 俺も海苔はいやや
でも、特製味噌ラーメンに入っていたアオサはうまかったな
春日井のつじのやね
コピペ荒らしにレスするバカ2人
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 01:22:03.35 ID:ysXUgYq+
つじのやって言えば面白い看板出したな。昔のパンチキックのお化けみたいなオモロイ看板。
ありゃ店前の通行車両を誘い込むのにインパクトあるぜよ。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 04:45:16.77 ID:NGuObY9l
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 09:43:09.62 ID:y5mq0sG5
可愛い店員の情報もっとよろぴく
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 11:02:26.63 ID:GuDARole
自作ラーメンのテレビで見たよ
あんなのが旦那や彼氏だったら嫌だな〜まともな食事を一緒に摂れないね
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 11:55:57.54 ID:1ffdmdkf
ちょっと小耳にはさんだんだけどさぁ、質問基地はサナダムシの踊り食いが大好きって本当?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 13:37:19.40 ID:soQDYMwG
しゃにむにゆかちんブス
オレも自作ラーメンの特集見たけれど、アパートまで出かけていって本人と
マンツーマンでラーメン食べるなんてなんかぞっとするなぁ。
本人もテレビやHPで宣伝しちゃってるけど、訳の分からん赤の他人を自分の
アパートに上げてタダでラーメン振る舞うなんて本気なのかな。変なの来たら
どうすんだろう。
なげやり店主も困り顔で「うまいとしか言えない」って言ってたけどそりゃ
そうだわな。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 16:32:42.33 ID:00Nlo+ea
>>897 テレビで「まずい」とは言えないわな。
それで、自作マニアは有頂天。(w
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 17:45:36.14 ID:75MR8Ej1
趣味で作ったラーメンがうまく作れるのは
知識あれば、当たり前
商売として考えた場合、それで採算とれるのか
大量にそれを、その味で維持して作れるのか?
そりゃ、なげやりの大将も苦笑だわ
原価、オペレーションもあるんだから
自分の家で原価考えず、時間効率、ランニングコスト
無視したラーメンなんて、所詮、趣味でオナニーだわ
つきあわされた、なげやりの大将おつかれさまとしかいいようがない
いいんでないの、趣味なら。
自分で料理しないくせに店側を採点するラーメンブロガーよりゃマシだ。
店だしたら失敗しそうだと思うのは同意。
言葉に責任を持たずに平気で批判ばかりするブロガーよりは全然いいと思った
あれだけの自作は出来ないよな
なんか見たことある文体だなーと思って「オナニー」でこのスレ検索してみた。
見事に仁麺会でした…
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 07:12:01.54 ID:BID4dJqy
白神になにがあったのか?
池袋店契約終了と同時になりましたが、当ホームページも
閉鎖する事となりました
つきまして、インターネット通販も閉鎖となります
今後は、店頭のみの販売となりますのでよろしくお願いいたします
(本店商品のみ)
まさか・・・
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 07:21:19.61 ID:g4Y4W5yd
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 07:58:18.55 ID:g4Y4W5yd
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 08:25:16.29 ID:8AJjgO2Z
レスポールはマニアっぽいし有名店とのつながりを示したいだけに見えるどこぞの糞ダサいメタラーよりはいいだろ
なげやりがこいつに贔屓したっぽい記事よんで結局は凡百のラーメン屋と同じかと落胆した覚えがあるわ
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 09:01:36.44 ID:BID4dJqy
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 09:21:24.55 ID:PTjN9N2K
ホームページもネット通販も閉鎖か、、、、
何だろね、、、
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 09:24:04.12 ID:jFwuWw6e
結局は東京で大失敗こいて逃げ帰ってきたわけだ
岐阜の有名店なんて所詮はこんなもんなんだろうな
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 09:51:55.82 ID:pRImTdyy
しゃにむにのゆかちん
いくら何でもブスではないぞ !
かわいい(o^_^o)
>>905 ホームページの維持費払うのが嫌になったんだろ
スガキヤから発売されてる白神のチルド麺との兼ね合いじゃない?
HP閉鎖は一時的なものでしょ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 12:32:41.64 ID:OkEubinr
ホームページの維持費とか掛かってもおそらく月数千円程度だしわざわざ閉鎖するもんかねえ?・・・・ こりゃなんかあるなwwww
>>912 しゃにむでまぜそば食べた感想のせて下さい。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 13:13:48.98 ID:dRDkVmZt
保健所が注意したんじゃね
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 13:17:04.58 ID:PWilszGV
>>910 通販はラーメン通販ポータルに、情報はFacebookに移行するんじゃない?
人員不足でイベント出店の度にどこか閉める位だでWebの管理までできんのかも
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 15:30:51.25 ID:7FPjvEUN
>>912 すまん、
まぜそばは食べてみたいんだが、
今まで夜、まぜそば目当てで二回行って、
二回とも売り切れだったからまだ未食なんだ(>_<)
ゆかちんの考案メニューもまだなんだ…(>_<)
いずれまぜそばも挑戦します!
ゆかちんの考案メニューも!
願わくばゆかちんを…
キャッ^_^;
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 15:53:51.52 ID:BID4dJqy
白神は多分同業者からの嫌がらせがあるんだろうな。
いろんな大会にも出ておまけに期間限定ながら東京にも進出。
近場の同業はおもしろくないわな。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 17:57:35.73 ID:eGrNU6hj
>>902 名古屋球ブログの仁麺魚レポがヘタレでおもしろいぞ
知ってるか?あいつってば、つけ麺通ぶってるけど本当は知ったかニワカ野郎でさ
東京でいうと目白も高田馬場も町屋も本川越も大崎も、それどころか元祖の東池袋さえ
食ったことないんだぜ、笑っちゃうよなw
>>920 昼間に行きなさい。
これくらいはこなさないと・・・
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 20:10:04.70 ID:v0Oc7K6S
>>923 おっしゃる通りです
確かに開店直後ぐらいに行かないと、
ゲット出来そうにないのは分かってるんですが、
平日は無理なので、今度の休みに、開店直後に行ってきます!
これくらいこなさないと
ゆかちんに顔向け出来ませんもんね!
では!
お前らん中で高速使ってラーメン食いに行くやついる?
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:31:08.53 ID:N45lHhTj
>>925 >>お前らん中で
方言がひどくて意味がわからなかったわw
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 23:44:08.32 ID:yismLAPy
俺は岐阜市から下道で多治見のぶっこ麺行くぞ。
勿論、年に三回四回程度だが。
ついでに春日井市方面や名古屋迄足伸ばしてるけど。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 03:08:25.90 ID:N/wL/7/E
数年振りに大吉行ったんだけど、隣の通販会社っていつから始めたんだよww
>>925 学生時代、まだ天一が岐阜にないこと、
ラーメン食べにだけ京都までよく行ったな。
岐阜弁「おまはんた」もいうことね?
200kmくらいまでなら下道ですがw
ブロガーぼっちは県内でも高速でラーメン巡りしてるんだろ?
それをアピールしてるのが小者っぽいが
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 12:22:11.84 ID:XwSJl49M
そんな小物はどーでもいい
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 12:32:00.62 ID:s9+qhmZc
あんこじじぃ丸和と春日井の店に対する私怨カキコばっか更新しとるw
まさにキチガイw
↓
客に恥をかかせて、己の味を正当化する鬼の店…
2013/10/02 10:58:08
69春日井市はる樹の中華そば…
2013/10/02 10:57:50&#65535;
そこまでして金を儲けたいか? つけ&#40629;丸和各…
2013/07/20 13:54:39
67店内が鳥の死臭でくさい、…
2013/07/19 16:38:18
>>936 これ逆効果になってるってわからないのかね
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 13:02:14.76 ID:KX1+Fq1W
これ更新してなんか意味あんの?
トップに置いておけば更新せんくてもえーがね
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 14:40:34.46 ID:MOIeY5EI
きちがいなんだろ
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 15:24:03.24 ID:iT1aup9E
あんこじじぃって奴のグラサンかけた画像見たことあるけど、見るからにキモヲタ野郎だからな〜
収入も社会的地位も相当低い私はなんていってたが、車はベンツw
友達は飼ってるキャバリア二匹だけw
あんこじじい色んなプロフィールでも狂気の連続。そこでも丸和、はる樹に怨念。春日井ひかりまでも。
果ては歌(YouTube)まで…。怖いわ。真性。食べに行った先で遭いませんように…。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 15:50:38.56 ID:b8h+gHtM
歌くわしく
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 16:34:11.81 ID:ZSkskpwx
>>940 残念だ。まだうさぎも飼っているはずだ。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 21:38:26.34 ID:m2SlKgen
しがない岐阜爺は天外のとんこつとチャーハンが月の楽しみだったりする。
あそこのちゃーはん、なんであんなに旨いんだろう・・・・
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 17:56:15.95 ID:i/4CtARj
味障か
岐阜県民は基本味音痴
何でも旨い〜とかいう。 恥ずかしいね
f(^_^;
クソまずい一蘭に行列し詐欺経歴の仁麺魚が繁盛してるみたいだからなぁ
↑そうそう 。
しかも評判とか人の噂に弱いからすぐ食いついくし。ちょっと情けないね。
ID:LeJQL4qr
一宮
一蘭の行列はしょっちゅうみるけど仁麺魚が繁盛してるところはみたことないなぁ
>>949 一蘭がオープンして速攻閑古鳥になった都道府県なんてあるのか?
一覧はどこも流行ってるよ。
まずいって行ってる奴の舌が
おかしいが、本人は自分の舌は
すごいっておもってる
一宮厨は一宮市民の恥
>>954 岐阜県民代表はっけーーーん!!!!!!!!
こえーーー
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 21:02:33.81 ID:HScP2e1g
丸和、熱盛りを頼むと麺が代わるんだな。
これがまたは旨いんだ。
言っても無駄かも知れないけど人面見習え。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 22:19:06.16 ID:4PQIv9DC
>>957 確かに美味しいね 。多少コストはかかるだろうけど、ま、量が出るから大した痛みもないやろ。
こだわりと意気込みは感じるね。ええ店やわ。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 00:18:29.29 ID:f2dYFIaK
仁麺魚ってあつもりできるの?
前行ったら店員のババがあつもり知らんかったけどw
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 00:24:48.20 ID:Ooq6Vy9K
各務原市那加、蘇原あたりを深夜に走る屋台のラーメンを食べた事のある方、お味お値段など教えてくださーい!
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 00:28:48.14 ID:Pv31XyPn
ぼっちとか金銭感覚狂ってるブロガー羨ましい
人面魚のスープって最初からあんな冷めてんの?
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 01:37:49.51 ID:trfwgPzO
一宮なんて丸源と天高く位しかしかないだろう(笑)
>>959 ちょwww
接客の「修行」の成果が店員に伝授されていないのかよwww
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 05:01:52.16 ID:ssNMj0px
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 11:18:54.24 ID:PHauPPOQ
>>959 ごめんここさ、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれって何なんですか?どうやってたべるんですか?
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 11:25:13.66 ID:bEuCo1+4
しゃにむになう
ゆかちんの笑顔でらカワユス☆
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 11:25:53.88 ID:2PuyzFhy
ぼっちの宣伝自演が痛い(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
誰も興味な〜しwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 11:35:10.64 ID:Ooq6Vy9K
各務原市那加、蘇原あたりを深夜に走る屋台のラーメンを食べた事のある方、お味お値段など教えてくださーい!
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 17:13:23.80 ID:7/OuciLT
新しくできた花銀ってどーなんでしょ?
雑誌みるとタンメンであの値段、いこうか躊躇する
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 17:15:25.13 ID:PHauPPOQ
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 17:49:41.41 ID:7/OuciLT
>>973 うまかったっすか!いってみるかな
岐南の花銀は微妙だったので、どーなんだろうとおもってましたが
レスさんくすです
ゆとり
岐阜県民のうまいはあてにならないよ。
お笑い芸人ほどじゃないけどたいがいにウマーー
て言う・・・から。
その理論なら金鶴は潰れ(かけ)ていない
まあ一宮だろうけどさ
>>976 岐阜県にも旨いものは沢山ある。
〇〇県民のという決め付けは、なんの根拠もないいい加減な意見でしかない。
むしろ、自分の好み以外を不味いと決め付ける奴よりかはずっとまし。
ちなみに、俺は東京出身の元岐阜県民。
>>976は何県の人?
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 19:24:55.83 ID:Ooq6Vy9K
各務原市那加、蘇原あたりを深夜に走る屋台のラーメンを食べた事のある方、お味お値段など教えてくださーい!
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 19:48:51.43 ID:m5kP0AzF
しらねーよ。
自分で食べてこいよ。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 20:03:03.42 ID:+TiWTYjF
しゃにむにのママさんて
確かにおっとりにこやかな感じで接客態度もいいけど、
別に言うほどメチャ可愛いって程でもないやん。
まあでも丸和のママさんよりは可愛いと思うけど(笑)
やはりよなやの奥さんの溌剌とした声とキビキビとした所作、
そして何よりも凛とした美しい顔立ち!
やっぱよなやの奥さんが一番やね☆
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 21:03:41.33 ID:Ooq6Vy9K
各務原市那加、蘇原あたりを深夜に走る屋台のラーメンを食べた事のある方、お味お値段など教えてくださーい!
>>982 というか、深夜帯に走るラーメン屋台そのものすら知らないよ。
自分でチャレンジしてみては?
>>978 このスレに粘着している、煽るだけが能のキチガイですので、スルーでお願いします。
985 :
978:2013/10/06(日) 22:59:40.09 ID:r12uCroG
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 23:11:45.64 ID:PHauPPOQ
ただの醤油ラーメンなのにうまい店ってありますか?
澄んだスープなのにあっさり目とは違いコクがある店希望
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 23:48:27.60 ID:Pv31XyPn
三重県いなべ市有名店
店主及び関係者が荒らしてるかもな
どのスレに貼っても通じるような質問は荒らしの仕業だっていい加減気付いてくれ。
お前らみたいにレスするのがいるから荒らされ続けるんだよ。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 00:28:18.96 ID:95XJBjPk
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 00:52:12.28 ID:sswfjR+U
>>986 徹明町 の平井食堂の中華そばを騙されたと思って食うてみん。
実は相当な手抜きスープの大○家なんかの中華そばに750円も出費するのがアフォくさくなる。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 11:27:32.78 ID:5wGWLi+j
ぼっちは三重県いなべ市麺屋す〇か勤務らしい
里咲
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 12:07:31.60 ID:+EOCmXxo
ここに来るヤツらは普段からブスばっかりの中で生活しているんだよ。
だから、しゃにむにのゆかちんごときで「可愛い」と勘違いするんだよ。
言うほど可愛くはない。普通だお
なんでたかがそんなことで自演するのか
人気ブロガーぼっち(・o・)ゞ
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 15:42:07.55 ID:zYYM2jni
ブロガーといえば、きのらーは元気かな?wwwwww
美濃加茂のソニー閉鎖で三重県に行っちゃったんだよね
岐阜県民は愛知は行くけど三重は行かないんだよなあ・・・だから興味なーしw
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 15:52:19.55 ID:6InjhNIP
ゆ
か
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 15:55:20.72 ID:+EOCmXxo
次スレ立った?
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 15:58:33.47 ID:YLNngvxZ
(お)
ち
ん
ち
ん
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。