1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
武蔵小金井、東小金井、新小金井など、 小金井市内。
周辺等曖昧な要素を入れるとそれを盾に屁理屈・荒らしのもととする輩が現れるので排除。
荒らしの温床「丸め」の話題は厳禁。
上記趣旨に賛同できない人は、どうぞご自分の望む趣旨の掲示板を探すなり立てるなりして、その趣旨に賛同してくれる人とコミュニティーを形成してください。
2
●小金井のラーメン屋
武蔵小金井
嵐屋 一徹 越前屋 韓国村 かんむりや くう 小ばやし
菜香園(祥龍房系) ざわわ 祥龍房 蜀風園 台北 鶴亀屋
どんどん なかや 長崎ちゃんぽん ななふく 日高屋 風風ラーメン
福源居 布袋家 らあめん花月嵐 ラーメン坂ノ下 魯吃房
東小金井、新小金井
一平ソバ Sガスト エフエフ(北・南口店) 櫻華(桜華) がんま
喫茶くりやま ぎょうざの満洲 幸楽苑 さくら 祥瑞坊 清華
虎魂食堂 にんにくや のんき亭 平右衛門 宝華 宝来軒 揚子江
らあめん花月嵐 ラーメン大
新小金井街道
さたけ 浅間らーめん 伝説のすた丼屋 ハネウマラーメン
大勝軒 香港屋台市場 まるしゅう 俵飯 陳さんのタンメン亭
ラーメン二郎 龍王 浮浪雲 えびす菜館 らーめん次男坊 喜奴屋
ラーメンショップ椿 横濱家 天神
東八
江川亭 嘉武十 榊屋 祥龍房(2号店)
府中自動車運転免許試験場食堂 ラーメンショップ飯島
話題無いね
大して期待できそうにないけど、一応話題として新店情報
らあめんどう
醤油・味噌 650円 チャーシュー麺 850円
あえ麺 700円 つけ麺 750円
坂上セブンと岩殿の間から斜めの道を入って20mくらいの右手テナント
15:00頃にいったら中休みで準備中だった。
中休みのあるラーメン屋は好きじゃない。
俺の為に開けておけってか!?
検索したら、もう「よーぜふ」って人が感想アップしてる。
この人、武蔵小金井周辺のグルメに関しては、
ものすごい情報通なんだよな・・・。
ネット上で小金井界隈のグルメ事情を調べてると、
大抵よーぜふBの書き込みを参考にすることになる。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/27(月) 01:38:37.93 ID:EZNglSrj
タンメン屋ってまだある?
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/27(月) 01:48:23.79 ID:moZt9BHd
半年くらい前行ったけどあったよ
あそこはずっと(多分10年以上)営業してるし大丈夫なんじゃない
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/27(月) 22:09:32.24 ID:EZNglSrj
そうなのか。高齢だから心配していたが今度行ってみよう。
レンゲ食堂の跡地テナントに内装入ってた。
でもあそこだと、ラーメン屋じゃなくて別の飲食店の可能性が高いかな。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/28(火) 22:14:23.61 ID:Pxt2RDmq
ななふくは、つぶれそうでつぶれないな。
かなりあっさりしたラーメンだけでやってるから、
リピーターが少なそうだけど。
らあめんどう、行ってみた。
居抜きなのかな?古くからやってるような雰囲気の店内。
ランチタイムに行くとチャーシュー丼を無料で付けてくれる。
つけ麺食べたけど、普通の今どきのつけ麺というか、
個性や驚きはなかったけど、悪くはない。
次は普通にラーメンを食べてみるかな。
あと、きどやなんだが、本店からレシピがうまく伝わって
なかったらしく、最近になって本店と同じ味になって、
ラーメンのスープの味が改善されたようだ。
加えて、麺とスープだけで、トッピングが入っていない
「かけそば」というメニューを始めたようだ。
550円で、「かけそば肉メシセット」だと750円だと。
↓に写真がある。
http://aeristtrist.no-blog.jp/sss/2013/05/post_800d.html 近いうちに久々にきどや行ってみるかな。
喜怒屋はホントにバカだなwだれが素ラーメンを望んでるんだよ。値段の高さを指摘され、具を無くした素ラーメンwwしかも550円てwww
素ラーメンが550円か。需要ないだろな。
全部乗せ700円とかのほうが利益率は悪いが、売上数も利益額も上がるだろうに。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 06:04:21.77 ID:rqLZ8V/A
ななふく、マスター一人だけで十分な気がする。
味は昔ながら系+貝出汁なんでオジサンや女の人に固定客がいるのかな。
素ラーメン550円なら普通のラーメン食ったほうがいいじゃん
椿の人気の秘密を誰か教えて下さい。
俺が地方出身者だからなのか、あの味の人気ぶりがよくわからん。
いや、うまいけど。そこまで?っていう。
昔から食べてる者だけに分かる世界じゃないかという気がする。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 03:43:57.36 ID:AFAjVipS
つばき ラーメン(中)でも凄い量だ。味噌ラーメンはあったっけ。
>>20 ラーメン街道をラーメン街道にしたきっかけの店という箔があるからな
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 13:46:56.83 ID:afsKwBa6
でも如何せんラーショ
ラーション系は美味くも不味くもなく、都民のソウルフードになりつつあるんじゃね?
ごめんラーションになってしまった。。。
/二二二/_ /__7 ./''7 / ̄/ /'''7
/ __ / ____ /__7 / ./ /二二~~./  ̄ / ./
 ̄ __,ノ / /____/ ___.ノ / /二二.../ / ____.ノ ./
/____,/ /____,../ /二二..___/ /______./
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 20:20:11.40 ID:afsKwBa6
ローションみたいだねw
ラーメン街道って言うとカッコいいけど、ツートップが椿と二郎って何かアレだよなw
もうちょいくらいならチェーン店が進出してもいいと思うんだよな。
相乗効果で良くなろう。
ラーメンなんて行くまでのワクワクドキドキ感を楽しむもので
実際行ってみると幻想がとけるのが普通だから新小金井街道の各店だけがしょぼいわけじゃない。
比較的路駐が許容されてた時代があってのラーメン街道だから、
今の路駐の厳しさではラーメン街道としての発展は厳しいと思うな。
椿、この界隈のラーショの中ではレベル低いよね。
>>31 この界隈で他にうまいラーショを教えて欲しいです
煽りじゃなくマジで。
新小平と青梅街道の中間にあるラーショ
15年以上前に、先輩に「美味いラーメン屋連れてったる」って言われて連れてかれたのが椿だったな。
でも椿よりガッツが好きだったな。雰囲気も含めて。
ガッツで漫画読みながら食うのが良かった。
飯島も昼時外せばノンビリ食えるな。
ガッツは久米川で健在
東久留米のラーショも結構いい
そもそもラーショって、どこも基本的に同じ系統の味なんですか?
無知ですいません
味の方向性はどのラーショも同じ。
微妙な配合は店によって変わる。
ラーショ椿グループ(直系)は統一らしい。
と言っても、昼と夜で味が変わるのがラーショクオリティ。
レンゲ食堂跡地、ラーメン屋だね。
鶏湯ラーメンばふ
まだ看板のみ、張り紙等は無し。
指向がななふくとやや被ってそうだ。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 23:38:15.73 ID:Pvu8ZSt/
>>39 オレも看板だけ見た。
名前からすると、鶏のダシのラーメンがメインなのかな。
個性がありそうなので、少し楽しみ。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 01:10:56.62 ID:+h90wzrA
とまり木跡地も新店できてるらしいね
次男坊で一番美味いのは辛みそだな
あのスープ サービスのチャーシュー丼にいれて食うのがまた美味い
黒は俺にはあんまり美味くないんだよなぁ
白は良かった 美味い
みそラーメンってどこで食っても似たようなもん(逆に言えばどこでも安定)だと思うんだけど、それとは一線を画してる感じ?
感想オナシャス
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 21:04:51.22 ID:FBYYYVQx
坂の下
もっと証明を明るくすればいいのに
坂ノ下、照明
二箇所の誤字でした
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 19:41:46.53 ID:/25O1CFJ
レンゲ食堂の跡地の「ばふ」、そろそろオープンしそうだな。
今日、店の前通ったら、内装とかはほぼ完成しているようだった。
ばふの券売機が露出してたから見てみたら、レンゲのままだったわ。
今頃になってブンブン丸の焦がし醤油が無性に食いたくなった
そういう時には店は無い
>>50 月に2-3回通うプチ常連だったよ。
美味くて安くてボリュームあるのに、いつも空いてたな。
小金井の都議選の結果、
危うく自民党に汚点を付けるところだった
東小金井の金レンゲ→とまり木
の後の麺食屋さくらってどうなの
まずくはないけど業務スープ
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/27(木) 13:45:35.30 ID:fZfx9526
「ばふ」の前通ったら、張り紙がしてあって、
7月3日AM11:00からオープンだって。来週か・・・。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 14:09:23.29 ID:vr7sy77r
13時前の時点で各店を覗いてみたら、小平うどんが満席、椿が満席、次男坊が満席、喜奴屋が2名、浮浪雲が2名だった。
バイクはもうちょっと人気あっても良さそうなのにイマイチ客入り少ないよね。
置いてある単行本のバガボンドが
胤瞬戦のちょうどいいところで終わっちゃうから以来行ってない
次巻が置かれたら行く
あとまかないご飯がない時が多いのも難点
家系の店が他にも多数あるのもマイナスになっちゃってるね
元まんぼう跡地のとりスープの店
品のよさそうな仕上がり
澄んだ鶏がらスープ つやのある麺 上品なつくね
しかし残念 これが合わない
そして味が薄い
女性にはあれがいいのかもしれないが。
あとちょっとお値段お高く感じた。
>>56 駐車場がある店は全て満席じゃん
ど田舎の小金井に歩いて来るアホは居ないわ
平日の昼に小金井にラーメンを食いにくること自体、そうないと思うのだけど。。
ばふ行ってきたよ。満員で待っている人もいた。
女性客多し。とろだくはコラーゲンたっぷりでとろとろしているから如何にも女が好きそうだ。
とろだく、素直に美味しかった。スープも全部飲み干した。
麺がイマイチなんだよなぁ
ノーフィアー高山善廣がプロデュースしてるのか?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:HdXkUd0n
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:l0zDhnD/
ラーメンじゃなくても良いかな?
東京よりの千葉なんだけど
行徳のとんかつ堀木はマジで旨いぞ!
プライベートで来てた保坂尚樹を何度か見たこともある!(多分常連)
やっぱID:l0zDhnD/はキチガイだったか
臭いが半端ねーな
ドラゴンの、普通の醤油ラーメンがうまい
自分としては、あの店が遠くにあったら
わざわざ食いに行くレベル
ばふ
鶏とろだくが既に完売していた。
やっぱ熟成淡麗のほうより人気があるんだな。
とろだくで替玉の代わりに卵かけご飯頼んで雑炊風にすると至高
椿って何時くらいに食べるラーメンが一番旨いの?やっぱ開店直後かな?
ばふで食ってきた
鶏ガラの塩ラーメンといったふいんき(ry
ゆずがほんのり香るメンマなど、仕事の丁寧さを感じさせる
以下、俺個人の感想
いくら仕事が良くても、あっさりしたものは食った後の満足感が見つけにくい
あっさりスープとしては、ななふくもあるし
果たしてあの立地で700円・1000円で売って
どれだけの需要を掴めるのか疑問
俺は再訪は無いなあ・・・
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:GtsrlZ0P
ふいんきとかゆう人のレスは信用できない
面白いと思ってるのかな
俺は逆に、ねらーだと思えて信用できる。
マジメな文章ばっかだと、中の人?と思っちゃうけどな。
ウザいかどうかは別にして、信用性という面なら
♪や!や擬音語を多用するやつのほうが信用できない。
賛辞ばっかだったから、
>>72のような多角的な意見も参考になるわ。
こってりの方はどうなの?
賛辞ばっか??
ばふの店内に、無化調で身体にやさしいとか書いてあるけど
ここのラーメンだけ食い続ければいいけど、
他でも外食してたら意味ないじゃんね。
自分は化調入っていても美味い物を食いたいよ。
食い物屋のスレはネット工作が盛ん
よく問題になるけど、中の人が暇になると食べログにも2ちゃんにも書くんだってね
裏事情に詳しいねえ
業界通だねえ
ばふ、とろだくを食いに行ったら、淡麗しかやってなくてがっかり…
早くもメニュー変更?
いや、たぶん昼までに全部出ちゃうんじゃないか?
上にもどろだくが完売していたってレスがあるじゃないか。
たしかにどちらが旨いかと言ったらどろだくだもの。
本当?12時前に行って、しかもガラガラだったんだけどなあ。
券売機にも選択肢がなかったと思う。
開店と同時にサッと全部捌けて、券売機からも撤収?
それはないように思える。
俺もそう思う。
12時前に行ったが、初めてで券売機のボタンをじっくり見たが
そんなメニューがあった形跡すら無かった。
そうだよね。俺も初めてで、とろだくの評判聞いて楽しみにして行ったんだけど。
余計なお世話かもしれんが、あの淡麗のみで続けるとしたら、先は長くないように思ってしまった。
とろだくの評判きいて俺も次行ったら頼もうと思ってたんだけど、
なくなっちゃったの?w
初訪問時に奮発して1000円の行っちゃって少し後悔してたとこ。
起死回生に、とろだく&たまごかけご飯で攻めてみようと企んでいたのだが。
あのどろだくは坂ノ下のこってりの方と似ているよな
とろだく前に食べたけど、鶏の味が強い優しい天下一品のこってりみたいな感じだった
個人的には近所でこのレベルの
こってりしたスープのラーメンが食べられるのは嬉しい
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
すごく無難なコピペを全国のスレに貼りまくる人って何が目的なんだろね
どろだく 券売機の項目からも外されてたw
麺の日(?)とやらに再開するらしいけど、麺の日って何なのかw
楽しみに待ってみるよ
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:TrHkX7mJ
再開したら是非とも情報を頼む
どろだくってのを一度食ってみたい
何でいったん中止にする必要があるのだろう。
コストが掛かりすぎるということか?
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:26V6l8+C
なんか過疎ってるな。夏だから、もっと話題あるだろ・・・
オレ、暑くなってから、冷たいラーメンが異様に食いたくなってきて、
ラーメン屋のほうも夏限定の冷やしラーメンを出してくるもんだから、
それらを制覇してたぞw
「くう」「平右衛門」「まるしゅう」「ばふ。」「花月」で冷やしラーメンやってる。
「ななふく」もやってるが、昔食べたので今年は行ってない。
どれもなかなかうまかった。夏にはいい。
あと、「ばふ。」の「とろだく」だけど、
以下のようなシステムで出すことになったらしい。
> お客様にご好評いただいておりました『鶏とろだく麺』がパワーアップ
> して戻って参ります(^-^)/
> 7月30日から毎週火曜日のみの店
> 『鶏とろだく専門☆金ばふ。』
> としてオープン致します。
> ※火曜日、金ばふ。では従来のばふ。でのメニューと異なります。
> 鶏とろだく麺のみの販売とさせていただきます。
https://www.facebook.com/toritanbafu
久しぶり小川のどらいち行ったが、満足だった
次男より満足度高い
時間があるときは次男じゃなくてどらいちまで足を延ばす
あの系統では
どらいち>次男>がんま>たまぞう
>>97 ばふの件だけど、結局店の利益を考えた結果だよね。限定ってみんな気になるもんねw
>>97 ばふはいまの店主だけだと2つのスープ維持できないのかな?
まあ週一だけでも出してくれればいいわ。
・「ばふ。」「らあめんどう」を追加
・「ざわわ」を閉店のため削除
・他にも閉店情報などありましたら書いてください
●小金井のラーメン屋
武蔵小金井
嵐屋 一徹 越前屋 韓国村 かんむりや くう 小ばやし
菜香園(祥龍房系) 祥龍房 蜀風園 台北 鶴亀屋 どんどん なかや
長崎ちゃんぽん ななふく ばふ。 日高屋 風風ラーメン 福源居
布袋家 らあめん花月嵐 ラーメン坂ノ下 らあめんどう 魯吃房
東小金井、新小金井
一平ソバ Sガスト エフエフ(北・南口店) 櫻華(桜華) がんま
喫茶くりやま ぎょうざの満洲 幸楽苑 さくら 祥瑞坊 清華
虎魂食堂 にんにくや のんき亭 平右衛門 宝華 宝来軒 揚子江
らあめん花月嵐 ラーメン大
新小金井街道
さたけ 浅間らーめん 伝説のすた丼屋 ハネウマラーメン
大勝軒 香港屋台市場 まるしゅう 俵飯 陳さんのタンメン亭
ラーメン二郎 龍王 浮浪雲 えびす菜館 らーめん次男坊 喜奴屋
ラーメンショップ椿 横濱家 天神
東八
江川亭 嘉武十 榊屋 祥龍房(2号店)
府中自動車運転免許試験場食堂 ラーメンショップ飯島
何その、ばふの面倒臭いシステム。
理由が分からない。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:b2QqN55Y
今日、とろだくの日なので、とろだく食べてきたよ。
おいしかった。
このクオリティを毎日仕込むのは大変だから、
週1にしたのかもなぁ・・・。
ひさしぶりにこないだヒガコのにんにくや行ったんだけど
店主が代わってて、なんか美味しくなくなってたわ
にんにくもどう見ても中国産って感じのやつでピリッとしなかった
チャーシューもなんだかなぁ
にんにくやのチャーシューは鬼美味いはずなんだけど
こないだは食ってる途中で残したくなった
むりして食ったけどさ
>>103 坂ノ下のコッテリは似たようなラーメンだけど毎日メニューに出している
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:2hWUxC00
ばふ、今は盛ってるね。
ただ、とろだくを火曜日に限定してるようじゃこの先どうかなあ。
とろだくっていうほどとろだくなのか?
ばふはもうちょっとしたら、とろだく一本で行けるな。これがネット操作か?w
いや、実際食べて美味しいと思ったから書いてるんだけどね。
正直、もう一つの方のラーメンだけならそれほど意義を感じない店だ。
ありがたがる程のもんなのか?>とろだく
それは個人の判断でしょう。味覚はひとそれぞれだから。
旨いと思う人がいてもいいしそうでないと思う人がいてもいい。
夏野菜のぶっかけおろしそば、絶妙にうまい。
もみじおろしとミョウガと茄子の煮びたし、オクラ、砕いた豆腐が、夏にはぴったり。
途中でシークワサージュースを加えて、味を変えて楽しめるのもグッド。
個人的にはチャーシュー細切りも少し入ってっても良かったかもしれない。
でも野菜だけ、というのも潔くていいかな。
食欲がいまいちの時でもいける味だわ。
絶賛するのは構わないけど、新出ならせめてどこの店なのか書かないとな。
もうちょっと落ち着いて。
いや、宣伝っぽいとか書かれるから、店名はあえて書かない方がいいかな、と。
わかる人には、わかればいいぐらいの考えだし。
この板には抽象的なカキコを色んなスレに貼るマルチがいるし、勘違いされるよ。
それでもかまわないというなら何もいえないけど。
>>114 そんな「宣伝といわれたくない」とか前提でビクビク配慮しながらしか
書けなくなるスレのほうが不自然で終わってる。普通に書けよ。
分かる人に分かればいいなら、わざわざ書く必要無いしなぁ。
確かに言い回しが宣伝っぽいから、客観的に麺の内容だけ書いとけばいいのに。
絶妙だとかぴったりだとかグッドとか要らない。
で、お店は喜奴屋なわけね。食べログでもヨーゼフが絶賛してたよ。
自治厨、だなあ。
店名が書いてあろうがなかろうがどうでもいいや。
クイズだと思って楽しめばいいんじゃね。
余裕がないなあ。。。。
ここに必死で書き込むぐらいだから、ありがたがる味じゃないってことだね。
>>120 その言い方には棘がある
ここでの味レポを否定しているぞ
じゃあお前さんがありがたいと思う味の店を挙げてくれ
必死だったら店名もバッチリ書くだろうね。
つか、情報が少なすぎ。
どんな情報でも多い方がいい。
喜奴屋って定期的に食べるほどのファンがついてるの?
オープンのときに食べた感じでは、二流の味を一流の値段で出す
勘違い店って印象しか持てなくて敬遠してたら、案の定誰も入ってないし。
喜奴屋、そこそこ客入ってるけどねえ。
昼とか夜みると、テーブル席に家族連れや学生、仕事途中ぽい人たちがいるし。
なんかネガキャンでここに書き込みするやつって何が楽しいんだろう。
あの場所はそこそこじゃダメなんだよ
ガッツも麺喰堂もそこそこ入っていたように見えたが潰れた
ガッツ、たちばな家、ぶんぶん丸、レンゲ
俺がファンになった店は尽く閉店とか移転。
案外あの辺に住んでる人らからは重宝がられてるかもね きどや
店がきたない木春
カウンター席しかない次男
ハンバーグ屋
よくわからないネパール屋
メニューの少ない浮浪
なんか中華っぽい定食屋
こうやって挙げてみると結構あるなw
けど家族でトコトコ徒歩で行ける範囲内だと
落ち着けそうなのってきどやとハンバーグ屋くらいしかなさそうよね あの辺だと
平日は恐ろしいほど客見ないけど、土日はけっこう繁盛してるよねぇ
それだけでやってくのは辛いだろうけど。
わざわざネガキャンするつもりもないんだが、平日はほんと閑散としたとこしか見たことがない
あんな僻地に歩いて行くやつなんか居ない
駐車場がない店は直ぐ閉店
二郎みたいにキモいファンが付かなきゃ無理
また流れが止まっちゃった。
ネガキャンやって流れを止めて、なにやってるんだろうねえ。
流が止まるも何ももともとたまにしかレスないべw
車でもなきゃわざわざあそこ界隈までラーメン食いに行かないけど
駐車スペースなくて車乗りにはほんと不便な立地だよなぁ
チャリで行くには中附まえのあのなだらかな坂がきついしw
ムサコ駅付近から、新小金井街道の椿のほうに行くとして、
ひとつだけ、自転車で坂を経験しないで済む裏道ルートがある。
稲穂神社のわきを入って、遊歩道を通るルート。
あの辺をよく知ってる地元民でないと気づかないだろうな。
暗いくらいという前に、進んで明かりをつけましょう、だな。
愚痴だけで何も進展しねえw
そうだな。まあ、荒れてないだけ、以前よりはマシ。
椿ではなくて青梅街道駅のラーメンショップ小川店の方に行くようになった。
木曜日は300円だし。
小金井だったらイイジマあるしね。
火曜日は290円だし。
とろだく食った
こんなスープを残しちゃ罰が当たると思い、替玉して完食完飲
その日夕方まで腹にもたれた
坂ノ下の濃い目のやつのほうが美味かったなぁ
まぁ南口だし坂の下だからあんま行かないけど
プーさんぐらいの場所だったら良かったんだけどなw
坂ノ下は清潔感があれば尚良いんだがな。
ドラゴン食堂の油そば、「混ぜそば黒」が美味い。
一平じゃなくて、しばらくそれでいってみる。
緑食べたら辛すぎた
緑なんてあるのか。
黒・赤だけかと思ってた。
白もあったよ
>>142 緑のたぬき
赤いきつね
黒いカレーでしょ
椿って東京トンコツの店だよね?トンチン亭や立川のマントンギョーと同じ東京トンコツの店だよね?
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:UKvs0mU8
そうだよ
ヨーカドーのあの店って全然ダメだな
ただ脂っこいだけじゃん
他の支店とレシピとか違うんじゃないか
ミスタードーナツ?
ヨーカドーの花月はほんとダメ
花月けっこう好きで各所で食うが、あんなにマズイ花月はあそこでしか食ったことない
ちなみに味もダメだが、 バイトの質が低いのもあそこの特徴だな〜
>>149 オレもあちこちの花月で何度も食っているけど、
ヨーカドーのだけが特別まずいとは思わないなぁ・・・。
大体、チェーン店なんだから、おそらく
セントラルキッチン方式だろうし、工場で作った
麺やスープのレトルトなりを、店舗で開けるだけだろうし、
味はどこも変わらないと思うよ。麺のゆで時間が
違ったり、その程度のブレがある程度だろう。それですら、
マニュアルはあるかもしれないし。
接客も特に問題を感じたことはない。
ヨーカドーの花月は、期間限定メニューを先行販売
する数少ない店舗だから、限定が出るたびに行ってる。
自分も先行販売目的でイトーヨーカドーの花月に良く行くが 他と変わらないよ
車での移動が多いから雨でも濡れずに行けて便利なんだよなぁ
「限定まずくないよ」って言われてもなあ。
基本メニュー食ってみ?あれは他より明らかに劣るぞ。
もちろんセントラルキッチン方式なんだろうが、ブレというにはあまりに毎回残念。(通算10回ぐらい食ったが)
別に花月自体をディスりたいわけじゃないよ、花月は好き。
花月はたまに食うけど、通常メニューも普通だと思うなぁ。
でも、あそこのフードコートは花月も含めて昼時だけ相当混みあうから、
もしかしたら混んでる時はテンパッてスープの量とか麺の湯で時間とか適当になるのかな。
その手の調理手順以外では、業務用スープだし、仕入れ麺だし、どうにも変わらないだろう。
まあバイトがテキトーに作ってる可能性はあるな
ああいうガチャガチャした場所だから
以前行った時は注文品が異常に早く出てきた。ほとんど15秒以内。
あれ絶対、前の客の注文品の作り間違いをリメークして出してきたな。
絶対という確証が無かったから何も言えなかったけど。
大企業だから、作り間違って無駄にしたら
責任の追及というか材料の数の照合とかしてるのかと思う。
東小金井 新店 くじら食堂 エフエフ北口店跡地
ラーメンデータベースでは2レビュー高評価だが、
片方は装飾文だらけのキモレポだったので読まなかった。
街BBSの東小金井スレでの評価は最悪だってw
ググって有名ブログを読んだ感じでは、
新店にしてはレベル高いと言ってるようだ
近いうち行ってみるか
> 506 :多摩っこ :2013/09/06(金) 20:00:11 ID:cCwQNOXg
>
>>491 > 塩頼んだら、虫が中にいた
> 客減ったの見て、帰りに伝えたら、
> 笑顔ですいやせんって言われたからもう二度と行かない
店の評価は味だけじゃ無いしなぁ。
「麺の茹で時間が2〜3分掛かります」と書いてあった上で、
空いてるのに20分待ちは無いわ。混んでるならしょうがないけど。
そして衛生観念とトラブル時の対応も問題。
文章が似ているから、自作自演っぽいが・・・
どちらも「二度といかない」というフレーズで文章が終わっているし、
句読点が付いたり付かなかったり三行で終わる特徴が同じ
自分で店に言って食べてみないことには、評価は保留だなぁ
有名ラーメンブロガーが口をそろえておいしいと言っているんだし
出ました
有名ブロガー信奉者wwwwwwwwwwwww
麺250にするとバランス崩れる?
有名ブロガーなんなんでもうまいうまい言ってるだけの味障じゃん
まあ、味がまずいと言っている人はいないんだから、
自分の舌で確かめりゃいいじゃん。
匿名掲示板の情報に踊らされる必要は無い。
んーくじら食堂
チャーシューが三枚のブロガーがいるな んー
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 20:09:20.64 ID:Gh4oJcNf
「くじら食堂」に自転車で行ってきた。
とりあえずオーソドックスに醤油ラーメンを頼んでみた。
待ち時間は平均5分〜10分くらいかな。
そしたら、醤油頼んだのに、塩が出てきた。
どうやら食券を読み間違えたようだ。
すいませんと言われてすぐに作り直してもらったからいいけど。
どうもまだ開店したばかりで、慣れていない様子。
実は土曜日にも行ったんだが、
「今日はスープが客に出せる出来ではなかった」みたいな
内容の張り紙がしてあって、閉店だったんだよね。
しばらくは、夜のみの営業で、無休でやるみたいだけど。
新店ということで、大目に見たほうがいいかも。
食券出すとき、麺の量を聞かれるけど、一番多い250gでいい
と思う。ビビるほど多いってわけではなく、それで普通だから。
肝心の味は、普通においしい、という感じ。煮干が好きだから
煮干が少し効いてて悪くなかったな。
レポ乙
コスパは良さそうだなあ
くじら食堂と、カップラーメンになってるくじら軒て一緒なの?
>>168 「七彩」っていう有名ラーメン店で3年ほど修行した人が
独立したらしい。
ばふのとろだく濃すぎだろ
天一より食うのきつかった
とろだく完食したら夜まで胃がもたれたお・・・
とろだく2度目は無いな俺は
濃いのは分かった。
で味はどうなの?
>>172の言うように美味しくないの?
いや、坂ノ下鶏白湯こってりも、ばふのとろだくも両方とも美味しいよ。
ってか自分の舌で確かめるべき。基準に普遍はない。
>>173 まあうまいとは思うよ
こってりが好きなら
でも替え玉はやめた方がいいかも
麺はそんなうまくない
今日、「ばふ」でとろだくの日だから、とろだく食べた。
みんなもすでに言っていることだが、
久しぶりだったから食べ始めはおいしかったが、
かなりこってりなせいか、胃にずっしりとくるな・・・。
量はそんなでもないのに、最後はお腹いっぱいな感じに・・・。
火曜限定でちょうどいいのかもな。
頻繁に食べるもんではない・・・。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 22:58:13.24 ID:7wdoEFi+
このスレ、完全に過疎ってるな・・・ ネタ切れか・・・
もともと小金井スレはこんなもん。
小金井街道スレが別に立ってたけど、スレ半ばでDAT落ちしちゃうくらいだもの。
バフのこってりの次の日に食ったからか、くじら食堂のしょうゆがさっぱりしてうまかった
あれ大盛りで普通くらいだな。煮豚の研究してるとかで、たまに切れ端くれる
トロダクを替玉までして食ったら死んだ
天一以上のダメージ
天一でも替え玉はないもんなw
俺もやったから分かるわ
最初は美味いからお腹空いてるとつい替え玉頼んじゃうんだよな
でもだんだん効いてくる
二郎とかとはまた違ったキツさだわ
この前の祝日、11時30頃新小金井街道を通ったんだけど
椿が満席+12人待ち+駐車場も3台ぐらい待ち
喜怒屋が食事中1人
次男が満席+待ち無し
だった。勝負がはっきりしすぎw
それにしても椿ってそんなにうまいか?
喜奴屋>椿>>次男坊
オレが食べたかぎりでは、おいしい順はこうだな。
次男坊はどれ食ってもマズイ。
土日祝日は駐車場のある店の方が混んでるよな
遠くから来ている客も多いだろうし、多少美味くても+200円(駐車場代) じゃ考えてしまう
>>183 俺も正直
喜奴屋>次男坊>椿
で喜奴屋の勝利だわ。変哲もない味だが、逆に飽きない。まあ消去法だけどね。
椿は味がケモノっぽいというか…下品で俺はダメだなあ。
椿はうまいってより
なんだか懐かしいんだよ
椿はニンニクを大鍋にぶち込むという反則技を使ってるからなあ・・・
下品は言いがかりだわケモノで勘弁してくだちい
椿は、ラーメン食うカウンターがある部屋から厨房側に店員が行ったり来たり運ぶんだけど、
女店員が食器下げる時、客の飲み残した氷水を
バシャッと街路樹にぶちまけるんだよ。なんかイヤな感じ。
あれ見てから行かなくなった。
まったく下品だ。
ちょっと下品なくらいがよくもてる。
椿に行くなら
店員の態度や私語は一切気にしないように。
それができる人間だけが椿に行くことができる
そんなに?
新小金井街道沿いしか行かなくなって久しいが、東八の最近のラーメン屋の状況はどんな感じ?
きぬや潰れそうだからウマイ言うやつ行ってやれって
あのスープで800円取られたらもう二度と行く気はせんわ
喜怒屋、いくらヒマだからって店員が2人も仁王立ちしていたら入りにくいだろボケ
せっかくコインP入れたのに・・・
目を合わさないように通過して次男行ったよ
喜怒屋、今日夜の営業してなかったな。
車で街道を通過する際にチラッと見えただけなんだが、どうも看板に不穏なことが書いてあった気が…
勘違いだったらごめん。ほんとごめん。
食い物屋もろくにない立川の度田舎で繁盛するからと言って
新小金井街道で客が来るとは限らないからな
まあ FCだから とっとと撤退が吉じゃね
>>198 ありゃ〜、マジか。
つくづくあの場所に出る店はダメだな…
あの味であの値段であの客入りで、よくここまで持った。
そもそも塩というコンセプトが弱い
タンメンを除いて、塩を前面に打ち出してそこそこ成功してるのは、全国でもわずか
函館の「あじさい」ぐらいか・・・
そもそもあの場所に出すのが意味不明
くじら食堂の麺がうまい
ばふのこってりのスープでこれを食いたい
ばふのとろだくはやりすぎ
坂ノ下ぐらいでちょうどいい
そういや、坂之下って素材のランク上げたとかで値上げしてたな
ななふくの塩は、いまいち足りないし
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 06:46:14.64 ID:KbIcWqKU
喜怒屋 とんこつラーメン屋として再スタート?
期間限定のようだけど…
看板によればもう日付け的にはスタートしているはずなのにしてないね。
なんかグダグダだなあ
あれだけ拘っていた、塩の看板を下ろしたのか
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/04(金) 19:35:30.08 ID:nvWrtlxa
>>208 工エエエエェ(゜Д゜;) ェエエエエ工
>>208 ラーメンの質を変えるより、駐車場を借りたほうが儲かると思うんだが…
美味しけりゃなんでもいいけどね!
素直に楽しみにしとこう。
とんこつか、好きだから一度行くとするかな
九州系のとんこつで替玉ありなら魅力的なんだが
いつ再スタートなんだろ
>>207 鳥チャーシューも入ってて少し変わったよね。
あっさりが大分以前より変わっててビックリした。
前はサラサラしたスープだったけど、少しトロミのある感じ。
濃いけどコッテリとはちがう、めっちゃ美味かった。
きどや今日開いてたぞ。
「新作・とんこつラーメン、チャーシューメン」って書いてあった。
誰か突入頼む
九州土人が食う細麺じゃなきゃ良いな
喜奴屋は先月のはじめあたりから、
@夜の営業をやめて水曜定休にした
Aトッピングの焦がしネギがなくなった
B移転宣言とともにメニューがとんこつのみに
の流れ。移転は仕方ないけれど、AとBあたり、客を大切にする志が感じられず。
あそこの塩ラーメンは家族全員お気に入りだったんで、残念なんだけど。
今さっきとんこつ食ってきましたが、べっつになんってことない、普通のとんこつ。
替え玉2玉まで無料はいいけど、もともと一玉がちっちゃいし。あ、細麺でした。
あの立地で700円出して食うもんでもない、が正直なところ。
ちなみに移転先を聞いてみたら、まだ申し上げられないんですと言いつつ、
都内で一箇所交渉中で、あとは飛行機に乗れないといけないようなとこ、ですとさ。
本店の拡張予定があるなんて話もしてたけど、小金井住民には遠い話で。
てなわけで、お気に入りの店を失ってしもうたです。
志が感じられずだの、
お気に入りの店を失っただの・・・
>>218の家族全員の食いが足りないから閉店するんだろが
>>218 >>219 食ってすぐ2chに書き込むアホ客と、当然そいつを特定できた店員の図式ってとこだな
店員が糞だから閉店すんだろjk
>>219 ごもっともだが、初めて食ったのが8月の終わりだからなぁ。
うまかったから通おうとした矢先に平日夜がなくなって、
休日昼間は毎週通ったけどほどなくAが来て味落ちて、とどめにB。
ま、タイミング悪かったんだろうけど。
肩透かし三連くらって愚痴っぽく書いたけど、看板メニュー(なんでしょ?)をああいう風にしちゃうのは、
やっぱり納得いかん、というかなにが狙いなのやら。
移転時期は看板に書いてあったはずだけど、もう興味なくなっちゃったんで覚えてない、すまん。
ダメな場所に良くも次から次へとオープンするよな
店出す方はよっぽど自信があるのかね
自信とかじゃなくアホなだけだろ
下調べしてないとか
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 12:00:03.60 ID:DFAGGuUR
小金井なんてゴミみたいな市に出店すること自体間違い
下調べぐらいすんだろ
居抜きじゃなくても、少なくとも前の業種が何だったか何故撤退したか聞くはず
本日の11時50分来来満車、
屯ちん2台だけ。
客が流れてるのか?
誤爆失礼
スレチにレスすまんが、屯ちんは微妙だもんなあ…味
屯ちんか。
最近客少ないの?できたばっかの頃はいつ行っても満車待ちだったよ。
大盛り同料金だった。
屯ちん、美味しくないからしょうがないよ。
屯ちんは無料の大盛1.5倍復活して欲しい
2玉なんて食えねーよ!!
あの店の外観で、来来亭のラーメン出して欲しいなと思うw
屯ちんは、入りやすさや何となく清潔っぽい感じ(実態は知らんが)だけは好感持てる。
昼飯のたんびにラーメン食ってたので3キロ太ってしまった。
車で動いてるのでうまいラーメン屋あちこち行けるからなあ。
ただいまダイエット中なので昼飯抜きと運動で1週間で1キロ弱落ちてきた。
ちなみにスレは見ています。
くう、まずかった
俺はくうが好き
まあ博多は好き嫌いが分かれる店が多いラーメンだが
俺は好きな方
自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 10杯
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1381397752/ > 新店実食日誌 10/12
> 「鶏湯ラーメン ばふ。」
>
http://i.imgur.com/88hO2wb.jpg >
> 実食メニュー 熟成端麗麺700円
>
> ここ最近、鶏をじっくり煮込んだ、いわゆる”鶏白湯スープ”が大ブームです。
> 専門店も月に3店舗はできています。
> しかし、今回紹介するのは透明な清湯スープ。
> あえて流行に逆行するところに、意志の強さが見えてかっこいいですね。
> スープは黄金に輝き驚くほど透明。
> ほんのりと甘みのある塩やアサリなどのうま味が溶け込んだタレにより、
> 全く物足りなさを感じさせません。
> 少しクセのある7年熟成の魚醤を使っているのもポイントだとか。
> 端麗と言うだけあって、すっきりとした後味。
> 麺は細めでありながら、伸びにくいのが特徴です。
> そして、ねぎの上にかかった香り豊かなぶどう山椒や
> 鶏チャーシューの表面にすり込まれたハーブソルトなど、
> 一見シンプルに見えながらも驚きを与えてくれた一杯でした。
> トッピングにこうした工夫を施しているお店はあまり見かけません。
> 最寄り駅はJR中央線・武蔵小金井駅。
> 付近はラーメン屋さんがあまりないエリアだったので重宝しそうです。
ネットで炎上している、お願いランキングというテレビ番組で
有名になった、本谷亜紀が、武蔵小金井まで来てたんだな。
そして、評論のダメさについて、これでもかと酷評されてる・・・↓
> >専門店も月に3店舗はできています。
> また20件紹介レベルで盛ってきたな
>
> >最寄り駅はJR中央線・武蔵小金井駅。
> >付近はラーメン屋さんがあまりないエリアだったので重宝しそうです。
> 「武蔵小金井駅」「500m」「ラーメン」で検索しました。 全13件
>
> もうね
> (URL省略)
> ここぐらい少ないレベルから言えよクソが(選択した駅に他意はありません)
---
> 「物足りなさを感じさせません」
> 何でまた「物足りなさ」なんて言葉を引っ張り出してきた?
> 物足りなさを感じ取りたいと思って待ち構えてたのか?
> そうしたところに意外と充実感のあるスープが来たもんだからいつものくせで「驚いて」
> 否定的表現を更に否定するという回りくどい書き方になっちゃったか?
> あははは。バーカ。
> お前の文章は能力の決定的な足りなさを感じさせるよ。
---
> >鶏をじっくり煮込んだ、いわゆる”鶏白湯スープ”が大ブームです。(中略)
> >しかし、今回紹介するのは透明な清湯スープ。
> >あえて流行に逆行するところに、意志の強さが見えてかっこいいですね。
> この店は鶏白湯も出してるんだけど、どの辺に意思の強さが見えるって?
> ちょっとなに言ってるか分かりません
240 :
んんんんんん:2013/10/20(日) 10:10:42.88 ID:BC2SRQbL
> 付近はラーメン屋さんがあまりないエリアだったので重宝しそうです。
。。。そうか?
大丈夫か?この人。
> つーかさ、武蔵小金井駅の近傍にはたしかにラーメン屋あんまりないけど、新小金井街道は昔から
> ラーメン街道で有名だよねえ。隣の東小金井にはラーメンコンシェルジュで特集wやってる油そばで
> 有名な宝華、武蔵境には珍珍亭があるし、国分寺までのエリアで考えたらけっこうな激戦区だと
> 思うんだけどなあ。
---
> >麺は細めでありながら、伸びにくいのが特徴です。
> はい、「伸びにくい」いただきました
>
> >スープは黄金に輝き驚くほど透明。
> >一見シンプルに見えながらも驚きを与えてくれた一杯でした。
> 何回驚くんだよ、少しは学習しろ
>
> >そして、ねぎの上にかかった香り豊かなぶどう山椒や
> >鶏チャーシューの表面にすり込まれたハーブソルトなど
> 写真には、ねぎの上にぶどう山椒がかかってないんだが
> ネットでブログ等を検索しても、ぶどう山椒らしきものがかかった写真はないし
> 言及しているブログも見当たらなかった
> ぶどう山椒くらい目立つものなら、誰かしらコメントすると思うんだけど
>
> >トッピングにこうした工夫を施しているお店はあまり見かけません。
> はい、盛大な他店Disりがきました
> トッピングにもこだわり、丁寧な下処理をはじめ、創意工夫をしている店がほとんどだろうに
> 先生にとっては、眼中にない店ばかりってことですかね
>
> ボキャブラリーが貧弱で、自分の無知を恥じることなく、しれっと周囲をDisるのも相変わらず
> これでよく評論家が名乗れるもんだ
---
> 「ポイント」もよく出てくるね
> >ポイントだとか。
> ばふ プロレスラーの高山善廣氏プロデュース
> ずぶずぶ
> 高山が代々木上原でやっていた焼き鳥店が今年7月で閉店(営業期間1年半)
> そこでランチタイムだけ出してたラーメンの店
---
> >付近はラーメン屋さんがあまりないエリアだったので重宝しそうです
> こいつラーメン評論家なのに小金井の二郎行った事ないんだな
> 一度行けばそんな表現するわけない 二郎の周辺もラーメン店結構あるぞ
> 駅から数分じゃないけど、あの一帯はどう見ても武蔵小金井
---
> お前武蔵小金井に住んでるわけでもないのに、何に重宝するんだよ
> あと「物足りなさを感じさせない」って二重否定みたいになってて読みにくい
> 要は「満足できる」って言いたいだろうに、お得意の文字数水増し
---
> 驚くほどの透明度ってどれほどなんだろうな
> モルジブのさんご礁のように透明なのか
> 何か馬鹿にしてるんじゃないかとすら取れるような上滑りぶりだな
---
> 「〜なのが特徴です。」っていうのもこいつの常套句だけどさ
> たいていいつも違和感があるんだよな
> 今回の「伸びにくいのが特徴です」もさ、
> 麺なんて延びやすいか延びにくいかの二択なんだから、
> それを「特徴」というのもおかしいんだよなあ
> 「この雑誌は平綴じが特徴です」とか
> 「鳥は飛ぶのが特徴です」とか
> わざわざ「特徴」と言うほどのことでもないことをそう言ってる場合がほとんど
> こここそ「麺は細麺なのに延びにくいのがうれしいポイント」
> とかさ、大好きなポイント()の使いどころなんじゃないのかね
> とく‐ちょう 【特徴】
> 他と比べて特に目立つ点。きわだったしるし。「―のある声」
> (デジタル大辞泉
http://kotobank.jp/word/%E7%89%B9%E5%BE%B4)
>
> ごく常識的にこのとおりの意味だよね
> ほかのものに比べて相当に突出した性質に遣う言葉
>
> だいたい麺が伸びにくいってそんなに珍しいかい?ってとこだ
> 逆に普通に食ってる間に伸びるような麺のラーメン屋があったら知りてえもんだ
> 本谷亜紀って普段どういうクズラーメン食ってんだ?つきあってる渡辺樹庵の店「渡なべ」か?
>
> というのはおいといて
> いかにラーメンまともに食ってないか白状しているようなもんだ
> 撮影でひねくり回して伸びきった麺をたまーにモゾモゾ口に運んでるだけだから
> 世の中のラーメンなんて伸びきったので当たり前とでも思ってんのか
---
> 熟成端麗麺のメニュー名をすでに勘違いしてやがるね
> 勘違いというより物書きにあるまじき無知
> 評論家を名乗っておいても中学生にも笑われるレベルのバカ
>
> >端麗と言うだけあって、すっきりとした後味。
> 端麗なのに「淡麗」と完全に取り違えてやがる
> それと「淡麗」はすっきりした後味の酒を指す言葉で一般的には遣えない
> 麒麟淡麗なんていう商品もあるし読みだけで好きな酒のことが浮かんだだけだろう
>
> たん‐れい 【端麗】
> [名・形動]姿・形が整っていて、美しいこと。また、そのさま。「―な顔だち」
> (デジタル大辞泉
http://kotobank.jp/word/%E7%AB%AF%E9%BA%97)
>
> 好きな酒の用語の「淡麗」と取り違えて反応する本谷亜紀センセには
> この用例の「端麗な顔立ち」とは真逆なのをはじめとして
> 小汚いとしか見えない髪から大根足まで容姿端麗とは縁遠いのに憐れみを感じなくもない(二重否定ごめん)
---
> 本谷亜紀だからバカはやっぱりバカだったということで
> 元記事からしてメニュー名の表記間違ってます
>
http://blog-imgs-56.fc2.com/r/a/m/ramencamera/130701bfu-8.jpg >
> 店のfacebookでも明らかに熟成淡麗麺が正しく
> このバカの記事で連発してる熟成端麗麺は大間違いです
>
> 酒好きで容姿端麗とは程遠い本谷センセが淡麗を端麗と誤表記とはこれいかに
よくまあここまで難癖つけられるもんだな…
別にあの子が好きなわけじゃないが、なんていうか、この粘着は醜いわ…
そずるとつるんでるし
ロクでもないのは確か
減点法も良くないね。自作したことないんでしょう
喜奴屋の場所は土地の悪さがあるのかな、風水的なものも含めて。
いくら店が変わっても必ず長続きしない土地をいろんなとこで見かける。
駐車場のなさも痛いのかな。
関係ないがあそこの店員さん、喧嘩強そうだ。
くじら食堂の麺がうまい
ヒガコ割と最近いいな
くじら昼やらないかな−
くじらは麺を250にすると、スープが足りなくて麺がほぐれず大変。
お金払うからスープも足して。出来れば丼も大きめに。
鍋を持っていくと(ry
>>250 限定の麺が250に出来ないのはコストがカツカツだからって言ってたな
250嬉しいのでやめないで欲しい
喜怒屋が閉まって貼り紙が。
しばらくお休みしますとか?
>>253 さっき見たら「本日臨時休業」との張り紙があったけど
もう完全にやる気無いなw
とんこつ化してから客入ってたの?
一度行ったけど、普通すぎて二度はなかったな〜
くじらは宿題店でまだ未訪
乞食と思われようが麺250でいきたい
あれなら駅前の風風のが漫画が読める分良いわ
漫画なんてどうでもいいわ
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 03:51:10.31 ID:wxYGHhLg
age
すぐ「どうでもいい」って言うのやめろや
見てて気分悪い。
>>ラーメンじゃないけど、東八沿いに、
どうでもいいけどスルーできないw
ヽ、_`` ヽ ──,`` ┼- .i 、 .i 、
/  ̄ ̄`i. / ┼- 、 | ヽ | ヽ
(.__ _/ ヽ_ ヽ_ノ ヽ/ ' ヽ/ '
喜奴屋が完全に閉まったな…
残念だ。
一方、椿は今日も昼行列だった。
玉川上水から見て
街道の入り口だからかねえ?椿
五日市街道の渋滞を抜けたという解放感がラーショに向かわせるのか?!
そこそこ知名度があって駐車場があるからだろ
日曜日は車で移動する人が多いからね
高校生カップルが椿でラーメン食ってたな
どうでもいい
喜奴屋つぶれたってまじ?
喜怒屋、トンコツやって客の様子を見たのかもしれないが
晩節を汚したな
塩ラーメンの店でポリシー貫いて、潔く終わればよかったのに
ざまあw
あの味じゃ閉まって当然
客は馬鹿じゃない
あの辺の客層には合わなかったんだろうな
椿に客が入るくらいだから。
椿のどこが美味いのかわからん
まあ喜奴屋もそれ以下だしな。
椿はあの雑さがある意味うけてるんだよ
外食だー さーラーメンだー などとまったく気負うことなく
腹を満たせられる
サッと入ってサッと食ってサッと出る
きどやのあの場所は、店のまえの歩道にある茂みと木とっぱらえるならとっぱらったほうがいい
なんとなくあの空間は「暗い」「狭い」感がある 駐輪スペースにもなるしね
そこが変えられないなら客の回転数で勝負する業種はあそこの場所は適さないよ
喜奴屋は印象が暗い。解放感がない。それに尽きる。
ドラゴン食堂にカワイコがOJTで入ってるwww
アニメ声でもうたまらん
喜奴屋は値段だと思うな。
この超絶安い見た目と味で750円って何様だよと呆れて以来いってない。
椿は猛烈に化調とネギが食いたい発作が起きると行ってしまう。二郎だとその欲求は満たせない。
小金井は貧乏人多いから立川とは違うよな
ラーメン屋に通う層なんて、どこも貧乏人だ。
ラーメン屋潰してゴミ焼却場つくれよ
台所が火の車なのは小金井市自体であって、住民は昔から富裕層が多いよ。
武蔵野地区って明治以降は金持ちが住んだり、別荘立てたり、地主が多かったり。
子供への教育にたいする情熱も都内より高い。
>>288 サラリーマン比率が高いと、平均納税額が上がるんだぜ(笑)
小金井市が赤字なのは普通に行政が駄目なのが理由。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 15:46:39.84 ID:C949G57i
駅がいっぱいあるね
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 15:57:02.26 ID:vsMSbXnw
293
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 06:42:44.54 ID:Y4D6duP4
いまはムサコ駅近辺のほうが競争が激しいと思う。
今は国分寺がラーメン屋できまくってるとおもう
国分寺は、紅葉には何度も行っているし、
最近ではムタヒロが有名だな。あとは詳しくないけど。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 02:11:38.39 ID:C+QPMVal
> 677 名前: 多摩っこ 投稿日: 2013/11/18(月) 14:57:52 ID:EblYzCjQ
> さくらとかいうラーメン屋はつぶれちゃったの?
> 最近まったく開いてないみたいなんだけど。
> 682 名前: 多摩っこ 投稿日: 2013/11/19(火) 22:32:46 ID:cj0csizA
> ごめん。詳しいことはよく知らないんだ。
> でも一カ月くらいシャッター閉まってるからもしかしたらと思って。
> 最初は風邪で休むって張り紙してあったんだけど、
> それもいつの間にか無くなってて、
> 今はずっとシャッター閉まってる感じ。
東小金井の「さくら」、つぶれたかも。
食べログでも「掲載保留」になってる。
ムサコのレンゲ食堂もすぐにつぶれたし、
ラーメン屋経営も難しいものだな。
>>284 立川は基地から出る残飯をもらって生活するB層が(ry
小金井は嫌われ者のウジ虫
しばしば小金井そのものをディスるお前
ラーメンスレで何がしたいんだよw
小金井で嫌なことがあって実家に帰ったらしいよ
ばふ、早めに行ったから良かったけど、だんだん行列になって来てたわ。
あの近辺では今いちばん客が入ってるな。
ばふは火曜日が限定の日だっけ?
ばふでデブが食べてると後ろが狭くて通りにくいよね
すまんな
虎魂に行った。
同時刻にいた客はなぜか全員、大盛りを拒否っていた。
意外に大盛りの需要ってないのかな。
鶴亀屋の台湾ラーメン美味しかった
それって辛いやつじゃない??
唐辛子なのか、食べて辛いからだめだったような・・・
国分寺の風味堂も台湾ラーメンがあったな
ばふで限定のとろだくを食べて帰ろう。
鶏白湯もそろそろ終わりかな・・・?
木曜日にばふのランチが臨時休業で隣のインドカレーの店行ったわ
500円でチキンカレーとでかいナン食えて満足したが、改めて考えるとラーメンって高いな
ばふで撮影してたって?嘘でしょ?
今日昼ごろ、ばふで何か撮影してた
IZAMが来てたらしいけど、どこに需要があるんだよ。
誰だよそれ。素でわからんw
すみれせぷてんば
ラーメンが庶民の味ってのはせいぜい昭和50年代までだったんだろうな。
IZAMなんかより高山選手が見られる方が嬉しい。
高山なんて興味ないし、ラーメンは庶民の味だろ
ワンコイン越えは庶民の味ではない。
かんむり屋
>>322 外食でワンコインってことだったら、庶民の味ってかなり減るね。どんだけ貧乏人なの?
テスト
>>326 意味わからん。どこから負けず嫌いが出てきたの?
ばふのとろだく火曜限定じゃなくなったんだな
月曜なのにやってた
ランチセットの卵かけ御飯にスープかけると美味かった
卵かけ御飯にスープかけると‥
気持ちわるっ!
とろだくって女の店員さんの担当なのかな
ばふの店の前まで行ったが、入るのやめた
淡麗ととろだくしかない
中間は無いのか中間は!
普通の鶏白湯が食いたい気分だった
坂ノ下のあっさりを食え
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 06:17:39.21 ID:xlO0tEXi
ななふくの客の入りはどうだい?
レンゲ食堂みたいなのがつぶれて、
ななふくがまだ生き残ってることが不思議だわ。
正直、開店当初に行ったきりで、
あっさりしてて、すぐに飽きた。
レンゲの場合は経営不振ってよりも、お家騒動って感じだったからなぁ。
大は最近どうなの?
相変わらずマズイ
クチャクチャ音をたてて食う奴ってなんなの?
大って店員がケータイいじって客を待っているあの店?
久しぶりにドラゴン行った
つけ麺食ってる奴が多いなここ
あと、餃子注文してる奴はほとんど見ないなw
チャーシューはいまいち・・・そんだったら肉そばの肉の方が美味い
それから味付け半熟卵が絶品
美味けりゃスマホ弄ろうがチンコ弄ろうが良いのになぁ
チンポは駄目だろ〜?(苦笑
浮浪雲は安定の旨さだった。
ただ一つ、問題点はメニューが代わり映えしないこと。家系という基本はブレないで欲しいが…
以前、つけ麺が出てきたのが最後でしょ。
つけ麺もかなりジャンクだけど激ウマだし、他のメニューにもチャレンジしてくれないかなぁ
混ぜそば(油そば)とか、麺屋武蔵武骨のWぶっちゃー飯みたいなお腹一杯になる丼系とか期待してる
バイクは、駐車場が無いのがなあ・・・
>>344 すごい分かる
ハグレは、麺もスープも海苔も鶏油も全部上品だから、店長なら他店メニューをどうアレンジするか?みたいな期待はしちゃう
俺は現状でも満足だけど、確かにご飯ものが物足りない感はあるよね。土地柄、分厚いチャーシューとかアブラソバなんかは流行りそうだけどなー
一人で、年中お店回してるみたいだから無理かもだけどさ
いちハグレファンとしては期待しちゃうよ
>>346 このクズ野郎のブログに
コンビニに止めるなクソが
って米したら消しやがったぜw
二郎の駐車場に車とめてフロウに行くのはありですか?
>>352 このクソ野郎、しれっと記事直してやがるぜw
釣りキチはこんな奴ばっかだな
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 23:28:35.82 ID:TXCUtHPv
稲城 青葉fc
良いサッカー用具を持ってる奴がチビS君を馬鹿にした奴(稲城SSS)を見返してやりたいとか
保護者が有名私大(W)出身だからそのリベンジをしたいとか
思っててもいいけど、東京電機大学中学校評判の1年A組S君(稲城SSS)という万引少年
結局は保護者(W大)が東京電機大学見下してるってS君言ってたけどw
浮浪雲なう。女性の店員は奥様ですか?
次○坊みたいにメニュー多くても、どれも味が微妙になる位なら辞めて頂きたいがな
椿、綿の量が減った気がする
メソの領ガ屁ったンソDeathカ?
椿なう。
けど休み…
元旦だから風風くらいしかやってないだろうと思ったら休みだった。
久しぶりの鶴亀だ。
>>366 どうでもいいけど、元旦の意味知ってる?
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 23:25:47.89 ID:aDxwBrDn
元日の朝って意味があるらしいけど、元日そのものを指しても問題ないみたい。
で、それがどうしたの?
>>368 調べて分かればよろしい。知識が増えて良かったね。
なんだこのキチガイ
椿が特盛廃止でボリュームダウンしてから早数年
がっつり=二郎系 しかないのもラーメン業界のアイデア不足・枯渇だと思う
俵飯も餡掛けで嵩増してるだけだ
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 19:36:00.50 ID:5pQEszLM
特盛りなんてあったっけ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 21:54:07.53 ID:hYf95Wk2
丸め禁止なんだっけ?
豚のエサの話題とか、どうでもいいだろ。
>>371 確かに二郎系にしとけば良いんでしょ的な流ればっかだよな 俵は日替わりは餡掛けばっかだけど、それ以外はまぁまぁ。おしゃつけとかもウマいし
ラーメン大って、最近話題にならないよな・・・
俺も最近行かなくなって久しいな
あの店はコアなファンがいると思うんだけど
だな。
あれだけマズイんだから話題になってもいいよな。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 20:36:15.39 ID:othdGDJw
開店時の1杯100円キャンペーンで行ったきりだなー
100円以上出す価値はないw
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 09:58:48.82 ID:hN9LW/Jj
都知事選のある候補者が選挙カーで
「武蔵小金井市の皆様、こんにちは!」と演説してて
こいつはダメだと思ったよ(;一_一)
栃木県の都市
どらごん食堂の味玉が超うまい
逆にチャーシューは微妙
ハネウマはどうよ?
椿って湯ぎりをしない店で有名だけど、その理由がわかりました。
え?なんで?
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 17:24:10.35 ID:aXrU6mOe
東小金井駅の高架下にできた新しい商店街を見にいったら、
フードコートに「横浜八景楼」というラーメン屋ができてた。
チェーン店のようだが、
メニューを見ると、丸大豆しょうゆラーメンがなんと250円。
衝撃の値段につられて頼んでみたら、
とてもそんなに安いとは思えない、よくできたラーメンだった。
豚骨や塩もあったと思うので、また行くことになりそう。
テスト
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 16:55:24.59 ID:Vgokpytl
たくさん舐められてますが、丸めてはいません。
ホントに偶然、オナってる姿を見られてから
パパやめて…そんな嫌だっ!と言ったけど
ママのいない日に住友商事から帰宅して布団の中に入ってきていろいろ舐められ、
「しよ?」と囁かれるとついやってしまいそうになる
最近は私の稲城市立向陽台小学校での一番の仲良しのレイちゃん(評判の美少女)をパパが狙ってるような気がする。
東京電機大学中学校1年A組で稲城SSSサッカーで評判の兄に相談したら
早稲田卒のエリートパパとは万引きばかりしてる件で気まずいから話したくないと断られました。
ドラゴン食堂に新しく入った女の子は俺の嫁候補
オマエラ手を出すんじゃねえぞ!
ちょっと虎魂いってくる
>>389 キャップを斜めにかぶって
ちょっとツンデレっぽい感じだよね
俺も気になってたw
1、2年前は巨乳美女がいたし。
test
>>266 >麺や 嘉武十ってやっぱり潰れちゃったんだね。いつも、感じの悪い常連が呑んでるだけで、先客ほとんど見たことなかったもんなあ。あの立地は厳しい。3年もったからたいしたもんかね。
一ヶ月近く書き込みがないところをみると、
小金井のラーメンスレも、もう終わりだな・・・
小金井スレでも、↓こんなこと言われちゃってるくらいだから、
ラーメンにこだわるやつって、精神年齢が低いやつらばっかなんだろう
そのガキ同士が意地の張り合いして、スレが分裂して壊れた
> 29 名前: 多摩っこ 投稿日: 2014/03/18(火) 12:12:19 ID:n5+DK27w
> ラーメンスレってどこも荒らしと子供っぽい感情的な書き込みばっかり
> なのは何故だ。他の食べ物だとそんなことないのにな
> 30 名前: 多摩っこ 投稿日: 2014/03/18(火) 13:11:04 ID:vU0fnflQ
> ラーメン板の、小金井スレはひどいね。荒れてて機能していない。
> 冷静でまともなグルメ情報が得たかったら、このスレで聞けばいいよ。
> 35 名前: 多摩っこ 投稿日: 2014/03/18(火) 21:19:36 ID:OzgOhy+w
> どうしてそんなケンカ口調なんでしょう
> 過去ログ読んでから質問しろなんて決まりもありませんし
> ラーメンの話になると幼稚な人が出てきますよね
個人的には春ってラーメンじゃないんだよね
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 09:08:50.21 ID:8/5PuvI8
終わってるな
ばふ、不味かった
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 06:51:26.97 ID:wQSqeylc
age
KUのラーメン久しぶり食べたら
チャーシューが味が染みてうまくなってた
バラ肉ロールで厚みが6ミリぐらい?あった
測ったわけじゃないけどw
ばふのトロだく、スープ臭いし麺があってない
評価されてんのが理解できん
別に評価されてると思ってないが。
ちょっと計算してみたんだけど、椿って便乗値上げだよね。間違ってたらゴメンw
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 14:01:13.85 ID:5EBuY9cs
こっちのラーメン街道より東大和のラーメン街道の方が活気出てきた
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 04:17:57.61 ID:s10nbcbZ
喜奴屋跡地にはまだ何も入っていない?
八百屋だっけ?
喜奴屋もう閉店してたのか・・・
といっても自分も数回しか行かなかったが
俺は喜奴屋好きだったんだけどなあ。
本店には気軽に行ける距離じゃないし残念だ。
八百屋は結構人入ってるみたいだね。
坂ノ下の鯛らーめん美味い。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 04:32:04.35 ID:D3uvQ0yB
そんなメニューあったっけ?
最近はじめたみたい。
鯛というと何と無く淡麗系を想像したけど、相変わらずの濃厚スープだった
何年かぶりに椿行ったが
なんかラーメンに臭さを感じてしまった…
夜中だったからかな
坂ノ下へその鯛ラーメン目当てで行こうとしたら
途中でカレーのぷーさんに引き込まれるように入ってしまった。
私ってダメな男ね。
全員集合の桜田淳子思い出した
椿行ったが、テイオーニンニク 一本丸ごと
鍋に放り込む荒技見たわ。なぜか店員ドヤ顔だった。
それで票列が出来るんだからボロい商売だな…
すまん行列な
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 13:05:57.39 ID:cRHTAwQQ
東八道路の「麺や 嘉武十」跡で「宗二郎」なる店が
7月中旬?オープンとのこと
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 14:26:39.19 ID:cnRsnWXW
てか、「黒船」のあとに出来た「嘉武十」って
つぶれたのか・・・入れ替わり激しいな
江川亭みたいに古くからやってる店は、常連がいるから、
あの場所でもやっていけてるんだろうけど、
新しい店は、よっぽどおいしくないと、厳しいんだろうな・・・
>>417 しかもあのテイオーニンニクは客のテーブルの上にある使い残しで
ある程度古くなったものをかき集めているんだよ・・・
テーブルの方に新しいものを出す
坂之下、店内の臭さは異常
まじ、やばい
鼻、曲がるよ
俺もそう思った
掃除してない空き家の、内装のすえた臭い
水回り・排水関係の臭い
食材の処理のまずさの臭い
がブレンドされた感じ
坂ノ下、まだ営業続いてるんだ・・・
あんな隠れ家的な立地でメニューも少なくて、
よくリピーターや新規客が来るもんだ
逆にすごいかも
坂ノ下はつけ麺が味に納得行かないから今はやってないとか
無駄な部分にお金掛けてないところもあるし
味も臭みが無いしさっぱりしてていいと思う
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 05:27:54.38 ID:z3sG+IfT
坂ノ下
調理場の清潔感があればいいんだけどな
味はいいんだから
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 21:59:11.26 ID:16dR3CM3
でも坂ノ下、食べログ嫌いだってさ。有名なラーメン評論家の取材はウェルカムなのにね・・・
日本のヨハネストンキン
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 13:35:30.80 ID:KfEjfAXW
坂ノ下、食べログ嫌いなのは、汚い店内コメントされるのが嫌なんだろう。
あの汚さじゃなあ・・・
確かに臭いし汚ない
テーブルにタバコの吸い殻が落ちてた
店内が汚いとラーメンの中身も推して知るべしと思ってしまうよな
二郎じゃあるまいし
坂ノ下
なんだかカウンター内の右側の隅っこで、コソコソ隠すように調理してる
怪しいな
あの臭いはダメだ
同じ味でも不味く感じてしまう
場所変えればいいのに
まだ臭い?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 09:15:11.92 ID:TVj4JSfg
>>433 すごくそれ感じる。
味の方向性は好きだからもっといいテナントを探して、
北口のばふのように綺麗な、オープンな調理場にしてほしい。
修羅の国トンキン
そう言われてみれば俺の時もコソコソ料理してた。
寸胴鍋があるようには見えないし、湯気もうもうではない。
ひょっとして白湯スープの素かなんか溶いてるんじゃないの?
企業秘密重視でコソコソやってるのかもしれない
あの場所でももう少し綺麗であればいいんだがなぁ
店って、所詮オーナーの価値観が表れちゃうから。
カウンターに電気代の検針票が置いてあったり
読みかけの新聞が置いてあったり電話の子機が転がってたり
気にしない人は本当に気にしないからな。
トンキン弁はオカマ言葉w
板橋区のラーメン part44
781 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 10:27:59.98 ID:dGPipFXUトンキン弁はオカマ言葉w
【吉祥寺】麺屋 鳳【Groupon問題】
308 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 10:32:04.40 ID:dGPipFXU日本のヨハネストンキン
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890 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 15:20:35.40 ID:dGPipFXUトンキンヒトモドキ
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635 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 15:25:11.82 ID:dGPipFXU日本のヨハネストンキン
文京区のラーメン屋さん part13
766 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 21:54:39.79 ID:dGPipFXUセシウムまみれトンキン
【城北】ラーメン二郎千住大橋駅前店 3 【デロ麺】
905 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 21:59:22.55 ID:dGPipFXUトンキン弁はオカマ言葉w
【丸め厳禁】小金井のラーメン屋2【荒し要素排除】
442 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 23:35:27.80 ID:dGPipFXUトンキン弁はオカマ言葉w
武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋替え玉23玉
680 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/08/01(金) 23:40:27.08 ID:dGPipFXUトンキンヒトモドキ
坂ノ下は常連ぽい客に他の客の悪口言ってるの見てから、再訪はない。
坂ノ下は近場に同じような味の店が無かっただけに
店内が臭いのは残念だ
こってりは、ばふ。のとろだくと被りませんか
臭いと言えば、
ムサコ北口ののサンクスの店内、何であんなに臭いの?
品ぞろえも悪いし、店の中何となく汚い
店員の態度もアレで、この近隣じゃ挨拶も一番悪い
こんなんで潰れないのは立地が良くて競争が無いから?
コンビニの話なんかどーでもいいわ
まちBにでも書いとけよハゲ
セブンの冷やしラーメンうまいお・・・
坂ノ下、行ってみた。
店外からも臭い。 店のドアを開けたら、さらに凄い悪臭。
あの環境で提供されたラーメン
心配になりました
臭い店の隅でコソコソ作るラーメン
ぁゃιぃ…
コソコソ作る様に見えるのはあの店の作り上しょうがないかと思うけどね。
こってりが夏場に妙に酸味感じるのは、腐ってるのでないか?とあの匂いから考えてしまう。鯛のやつ食べたいな。
食中毒が出たら…
と思うと店を綺麗にしてほしい
鯛は吉祥寺の鯛塩みたいにかなり濃いのも欲しいかも
セシウムまみれトンキン
坂ノ下はラーメン街道とか北大通り沿いとかに出してくれたらリピーターも増えるだろうになぁ
味はかなり美味いけど本当店内汚い。
全部片付けてほしい
南口商店街の坂より手前の、いい立地のところに、
「じゃぶ屋」というラーメン屋が、看板つけるところまで、
作ったのに、結局開店することなく、他の飲食店になってたな。
あれはなんだったんだろう・・・
坂ノ下はそこに入ればよかったのに・・・
今のままってことは、隠れ家的な店を狙ってるのかな
立地が悪いので、オレは「ばふ」の鶏白湯でいいや
ばふはゼリーが美味しければな
片づけない・掃除しないのは
店主の性格によるもの
出てくるラーメンも推して知るべし
いまどき、うまいのはあたりまえで、
プラスアルファーの店内の雰囲気とか接客が重要だからな。
嘉武十のとこに宗二郎って店できとる。
名前の通り二郎インスパイア系。
ぶっちゃけ劣化&劣化。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 15:09:00.49 ID:3nYzBOma
ばふのとろだくって開店当初からあんな細麺だっけ
日本のヨハネストンキン
ムサコのすき家っていつ行ってもガラガラな件
松屋吉野家はそこそこ入ってるのに
>>465 すき屋、昼時もワンオペだったw
ライバル店は何人も勤務してるのに・・・
完全に負け組だ
食ってるヤツも情弱そうなオッサンとかそんなのばっかだし
>>466 すれ違だが、強盗ウエルカムで名を馳せてる店になに言ってんの?w
焼きそばもスレ違いになっちゃうかな。
東八江川亭の並びのカレー屋跡地?に出来てた。
ものは悪くないけど、ソース焼きそばはソース焼きそばだった。
そしてかなり高い。
>>468 かなり前に食べたが、一度食べれば十分かな。
ラーメン屋ばかりでもつまらないから、あってもいいとは思うけど。
店内もスープも臭いよ〜
ほんとだ。8/31で閉店だね。
なんの案内も書いてなかったな。
あそこの物件も入れ替わりペースが早くて鬼門だね。
東八カレーの前は何屋だったかな。
両面ヤキソバの店か
一度食ってみようと店の前まで行ったけど19時台で客0なのと値段見て入らなかったんだよな
あれもうちょっとお手頃価格にすればよかったのに
不味くはなかったが、何度も行きたくなるようなレベルでもなかった。
焼きそばって、ラーメンと違って、
どう作っても、”いわゆる焼きそばの味”に収束するから、
わざわざ外食で食べるほど特別か・・・と言われると厳しいよな。
落ち着ける喫茶店や祭りの屋台みたいな、
特別な空間で食べるぶんには需要あるけど、
あの立地だったからな・・・。
坂ノ下って、なんであんなに臭くてしょっぱいの?
とんこつや鶏ガラで臭みが出ないようにスープを取るのは難しい仕事。ずぼらな人にはできない。
あと、店の掃除がきちんとできてないから。
店主の仕事がだらしないんだと思う。あの店内見てりゃわかるだろ?
そういや同じ鳥で売ってるハネウマで鳥臭いと思ったことはないな。
そもそものゴール地点が違うだろうから何とも言えないけど。
坂ノ下は最初の頃本当に美味しくて、けど今は食べようと思わない。
ハネウマは最初胡椒まみれだし、全然美味しくない、けど今は淡麗系で坂ノ下より美味しく食べれる。
ってか真夏に坂ノ下行って、やたら臭くて、チャーシュー食ったら臭いの原因が分かった。
チャーシューマジで食べてはいけないレベルのもんだった。いつもは美味しいのにね。
坂ノ下って最近行っていないんだけど当初のコッテリの良さはもうないんだ?
いまは北口のばふ。でとろだくを食べてるんで坂ノ下は御無沙汰している。
婆婦のとろだくの胃にもたれ感がパネェ・・・
ばふのとろだくって美味いのかあれ?
深みがないというか…ただドロドロしてるだけの雰囲気ものって感じがしたなあ俺には。
ばふの横のインド料理店、いつもインド人がチラシ配ってる。
そういえば、どのインド料理店もそんなに客入ってる風には見えないのに何で次から次へと店を出すのか?
儲からなくてもいい税金対策とか?
バフのとろだく、美味しくないな。
スープが微妙で細麺あってない。
駅近くで武蔵境の丸幸みたいの出来ないかな〜
無性に食いたくなる
>>485 ないと思います。
また食べたいと思えない。淡麗もとろだくも・・・
私的だがスープと麺があってない
あっさり系なら、ななふく(焼豚はロース)がいいな
こってり系は坂ノ下だったが劣化がすごい。(臭い・しょっぱい・腐ってるかも?)
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/24(水) 16:02:22.44 ID:6lDqrV1J
Tショー軒の劣化がすさまじいな
つけ汁 酢で薄めてんのか?味薄くなってる
>>487 マジか・・・小金井では一番好きだったんだけどな・・・
味のブレだったらいいけど・・・
土日の昼時になると相変わらず椿の行列がすごい
あんな薄いラーメンをよく食えるよな
チャーシューとネギはうまいけどスープが薄すぎる
ニンニク入れて油浮かべてるだけだ
椿のジャンク度は尋常じゃない。
アレこそラーメンだよ。
あのチャーシューがうまいとは…
15年ぐらい前に小金井民だったけど
まるしゅうと椿はよく行きました
あと店名思い出せないけど椿の斜め向かいあたりにチャーシューたっぷりが自慢のラーメン屋があった気がします
ストビューで見たけど今は無い模様
そんでもってビルの半地下みたいなところにラーメンショップがあった記憶があるけど無かった
東小金井の宝華へ久しぶりに行ったらチャーハン鍋を振るうおじいさんが居なくてがっかりした
椿のつけ麺が好き。あれだけジャンク感漂うつけ麺はあそこだけ。課長がハンパないから喉が凄くかわくけど。
東八のラーメンショップ、夜はスープがしっかりしててウマいな。
椿の比じゃない
あんまり椿の悪口書くなよ。老舗で行列作ってた店が今さら現代風に変えられないだろ。
坂ノ下、ばふ、と鶏系スープがあるけど
幸楽苑でも鶏白湯始めたので気になっている。
>>497 幸楽苑の鶏白湯はものすごいよ。
一口食って残すレベル。あまりにひどいから、一度食べておいたほうがいい。
そんなにすごいのか。逆に食べてみたくなったはwww
坂ノ下は、まだ臭いですか?
こってりが好きだったので最近行った方、状況教えてください
過疎ってんな
ばふと坂の下以来、ほとんど動きが無いからな。
宗二郎は残念インスパイアでコケそうだし。
二郎 新小金井街道店
月曜定休日ですが祝日の明日(13日)は
空いているのでしょうか
ご存知の方教えていただけましたら助かります
>>503 やってるけど台風接近のため早めの11時に開店して早めに閉店するとのこと
って今更こんなレスしても遅いか
てすと
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/13(月) 18:04:36.47 ID:XmWr4IhX
ななふくの話題はないのか
チャーシューはロースだな
食べログの点数ってあてにならんな
俺的に
1位 ななふく (しみじみ旨い)
2位 くじら (味はトップだが夜のみの営業が・・・)
最下位 坂ノ下
(臭い、しょっぱい。昨年までは旨かったが・・・残念です)
みなさんは?
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/15(水) 12:35:43.60 ID:CUEONEae
昔、引っ越す前に、東八の江川亭よく行ってて、懐かしくなってまた行ってみたいんだけど、まだやってる? 変わってない?
>>508 食い物という嗜好品の世界で、
どうして点数を気にするのだ?
順位に何の意味がある?
臭ノ下はオワコン
まだ行ってるヤツいるの?
鶏白湯の話題だが
次男坊で鶏白湯食ったがうまかった
来る客、来る客みんな鶏白湯注文しててワラタ
おっす 俺はタイガー
混沌の中でもグイグイ行くタイプ
よく引かれる
そんな俺のお薦めは岩窟王 GANKUTSU王
モンテ・クリスト伯が復讐に燃えるお話だね
んなもんを店名にしでかすセンスが危ういよね
府中の運転免許試験場の通りにある 気になるやつはヒアウィーゴーだ
是非足を運んでくれ
でもよく考えたら多分あそこ府中だしラーメンどころか麺類なにも置いてない
だから今日はこの話はここでやめておくよ
ラーメンつうと最近100円ショップで「レンジでインスタントラーメンが作れる容器」なるものを買ったよ
半信半疑だったけど案外ちゃんと出来てた でも水からよりお湯からレンジで作った方が美味いな
よし、まえに木春のつけめん推してたやつのバーヤバーヤ!
舌がしびれたじゃないか!バーヤバーャ!
土曜の昼に浮浪雲行くとJKとラーメン食えて最高だな
「やだーあのキモい人、こっちガン見してる〜!」
まだ、臭い?
椿と立川のラースクのマントンギョーがおなじ東京豚骨だと思えないんだが、どっちが東京豚骨なの?
個人的に昔からある東京豚骨の典型だなぁと勝手に思ってるのは
江川亭、吉祥寺ホープ、みたいな味。
坂ノ下、行ってみようかな。
臭いらしいから怖いけど。
東小金井の駅ビル行ってきた
全体的に客が少なすぎでやって行けるのかあれ・・・
フードコートでラーメン出していたけど食べなかった
豚骨醤油、塩ラーメン、つけ麺があった
丸目にしろ次男坊にしろ
学割サービスをやってる店は
一般客が学割の分を負担していると知るべき
だから学割やってる店には行かないようにしてる
>>522 俺もモヤッとする。何か残念な気持ち。
国分寺の某インスパイア店はオールタイムで学生サービス有りなんだけど、
タイムサービスで働く人にもってサービス提供されるから利用してる。
まぁ無職なんですけどね。
ドラゴン食堂もそうだ。
学生はライスサービスだったと思う。
学割しねよ
学割は、将来の日本をしょって立つ学生さんを、期待を込めてみんなで応援する、という意味だと思う。
将来ある若者に夢を託す「美しい日本」の象徴のような制度だと思ってる。
学割氏ねなんて言われないよう、学生さんには頑張ってもらいたい。
でも学生証提示で替玉無料などと書いてあると
ものすごく悔しいのは事実w
大学に近いラーメン屋とか、
大学生が来るから商売成り立ってるラーメン屋もありそうだな。
ラーメン街道だと、学芸大学の学生とか、
ドラゴン食堂だと、法政大学の学生とか。
だから商売のために学割で釣ってるのかもしれん。
そりゃそうだろ今更言うまでもなく
一平はほとんど学食と化してるが、クーポンは万人向けだな。
次男のオッサンの方、愛想超悪い ちょっと質問してもメンドくさそうに答える 暗い
いくら一生懸命ラーメン作っているにしてもだ
女の店員の方が愛想いいだけによけい悪く見える
何か仕事に不満でもあるのか?
同系列のどらいちの店主の爪の垢でも煎じて飲め
キモいやつ
ラーメン屋なんて
らっしゃい
ありやしたー
でいい。
煎じてとかキモ
こんなキモオヤジ相手ぢゃ次男も大変だわ
おおきに、って言う店員まだいる?
そもそも二男坊は味がブレ杉
夜のデブが一番うまい
>>535 味がブレすぎってスープが一定じゃ無いってことだろ?だったらデブ関係ないじゃんwデブが一杯毎にスープ作ってるわけではないだろ。
椿や江川亭は、水増しだから時間帯によって薄い事がるな。
豚骨ベースの店に多い
鶴亀も最初の頃の勢いがないなあ
自分の中では忘れ去られてる
トンキンヒトモドキ
坂ノ下に行ってみた。
嫌な臭いがなくなってて、味もしょっぱくなく以前に戻ってた。
保健所でも入ったのか?
まぁ、いいか
バブ久しぶりに行ってみたが、結構客居るんだな。オペは相変わらず悪いけどw
>>541 本当かな?と思いつつ行ってきた。
臭くないし、変なしょっぱさもなく、むしろ前より美味くなったんでは?
と思ったけど、一時期が酷過ぎたからなぁ。
単純に夏が終わって腐りにくくなってるってのも、あると思う。
夏は本当にやめたほうがいい。
ななふくがやっていけてるのは店が奥まったところだから
家賃がかなり安いのかな?
椿で熱い味噌ラーメン出てきたよ
10年前、冬の夜中に味噌ラーメン頼んだらぬるくて湯気が立ってないラーメン出されたんだよね
ちゃんとどんぶり温めるようになったんだね、よかったよかった
湯気じゃなくてホントに熱いかどうかが重要
最近のコッテリ系ラーメンは、昔の中華そばとは違い
湯気が立たないものが多い
表面に脂の膜があるからね
たぶん器、味噌、もやしすべてがキンキンに冷えてる奴使ったんだと思う
まじでぬるい状態で運ばれてきた
連れのラーメンはあつあつ
一人だけ味噌頼んだからそれがデフォだと思ってクレーム入れなかったけどさ
やっぱありえんでしょ
ぬるい味噌汁くらいの温度だったよ
しかも外気で食べてる間にもどんどん冷える
旨いまずい以前にぬるくてつまらない奇妙な食い物だったわ
まぁ改善しててよかったよ
俺も椿は出来立てでもぬるいことが多い
ネギも冷たいのをトッピング
それに、どんぶりが平らでラーメンの表面積が広いから、食ってるうちに温度が下がりやすい
隣りまで運んでくる人が熱くないようにわざとぬるくしてんのか?と勘ぐってしまう
もし熱々で作ってくれと言ったら対応してくれるかどうか
>>548 ほう、俺以外にもいたか
しかも味噌じゃないのにえ
客が早く食べ終わるように、わざとぬるいの出して
回転率アップに決まってんだろ
ただの手抜き、慢心だろ
プロフェッショナルな仕事してない奴が一人まぎれてるだけだと思いたい
回転率うんぬんだったらもっと悪評立ってていいだろ
俺はラーメンは熱けりゃいいってもんじゃねえってのが信条。
アホみたいに熱いラーメンは不味い以上の減点。
単に猫舌なだけなんですけどね。
>>552 確かに、熱すぎだと味わからんね
永福町系の大勝軒が熱すぎ筆頭だわ
ベロ火傷するから溶き卵とか使う人結構いるよね
熱い時は麺硬めにしないと
後半フニャフニャになってしまう
>>551 椿の店員ってガキのアルバイトみたいなのばっかりじゃない
若くて安い労働力はどの職種にもあるアルですよ
専門学校ある職種なんて離職率8割くらいあるでしょ
使い捨てる気満々の飲食業界、美容師業界、ゲーム、服飾etc
いきなり現場に入るラーメン小僧は嫌いじゃない
椿は丼でかいから、スープが多い。客も来るから薄めるよな。
スープの寸胴に蛇口から水が、ジャー。
俺の後で、良かったわ。
まぁ、俺のも薄かったけど
丸め、リニューアルオープン。
強烈なほどの劣化、劣化 劣化。
店主は、アホか。
以前のラーメンが食べたい
複数の丸めのスレも、他の小金井スレも、
その二つに常駐していた荒らしも、もう消えたんだな・・・
跡形も無いから、誰かが削除申請したのかも?
あそこまで長期間粘着してた荒らし、なんだったんだろうな・・・
このスレの参加者が減って、勢いがなくなっただけで、
マイナスの影響しかなかったな・・・だから荒らしなんだが
そろそろ丸め解禁でいいのかも
結局ただのマジステマだったのか、逆に荒らすことでのネガキャンだったのか
わからんままだな。
ななふく
一時期はマスコミからもわりと推されていたね
いま客入りはどうなんだろう
爺さん婆さんや女性には好まれそうな気もするが
荒らしてたのはまずめの関係者だろ
田無の掲示板みたいなのの自作自演も必死すぎて涙が出てくるぞw
燕三条系って本当は激うまラーメンだって東京じゃあ誰も知らんだろう
知らないから商売になるんだろうが
2ch名探偵ださいww
なんでも好きに書き込めばいいけどかっこ悪いw
最近小金井でラーメン食わなくなったわ。
もっと大都市に寄ったとき、評判を聞いた店に行くことはあるけど、
小金井のラーメンはなぁ・・・。
糖質制限じゃないけど、
ラーメン食わなくなってから、ダイエットに成功して、
運動してないのに標準体重まで痩せることができたし、
ラーメンって身体に悪いってわかったわ。
嗜好品と思ってるから、出先でよっぽどうまいところをチェックする
くらいの趣味でいいかな。
>>563 かっこいいかかっこ悪いか田無のゲーセンに見に行ってこいよ
だせーを通りこしてっからw
田無のゲーセンってどこだろ、、高校は近かったけど駅利用してなかったからぴんと来ない
今日久しぶりに椿でチャーシュー麺食ったんだが、なんとチャーシューが厚切りだった。たまたまなのか、厚さを変えたのかどっちなんだろう?
俺も今日久しぶりに椿行ったんだけど、何だよあの劣化具合はwww
スープ水増ししすぎて、あっさり塩トンコツになっとる・・・
ななふくの常連のオヤジ、なんかウザイな。
声でかくてエラそうで、食べてて不快だ。
常連のことまで知りまへんがな・・・
ななふくって、リピーターいるんだ・・・
一度いけば十分な店だと思う
昼時行ったら、風風もけっこう客入ってた
伝説のスタドンって奴を初めて食ったんだが家系とか椿を彷彿とさせる味だった
卓上調味料もス、豆板醤、ニンニクetcと充実してたよ
500円だったし万札しかなかったから両替頼むの悪いかなと思ってスタドン食べたけど悪くなかったわ
まぁ安い時しか行かないと思うけどボリュームあって良かった
スタドン屋は券売機が万札対応だったから行ってみたんだ
頼んだのはどんぶり、米だ米
>>567 確かに厚くなってた。でも、厚くなったぶんとろけるチャーシューではなくなった。二郎を意識してんのかなw
>>575 昨日は全然おいしくなかったよ、そこの店
夜遅い時間帯以外で初めて行ったけどクッソうすいし残念
平均点ちょい下の味だったわ
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/30(火) 23:57:53.87 ID:dmZsxzwZ
最近くうは結構客が付いてる
麺を3種類から選べるってのはやりすぎだと思う
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/01(木) 23:34:22.97 ID:4pGOqvOj
_,,..r'''""~~`''ー-.、
,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ、:;:;:\
r"r ゝ、:;:ヽ
r‐-、 ,...,, |;;;;| ,,.-‐-:、 ヾ;:;ゝ
:i! i! |: : i! ヾ| r'"~~` :;: ::;",,-‐‐- `r'^!
! i!. | ;| l| ''"~~ 、 i' |
i! ヽ | | | ,.:'" 、ヽ、 !,ノ
ゝ `-! :| i! .:;: '~~ー~~'" ゛ヾ : : ::| イェーイ、店長みてるぅ〜?
r'"~`ヾ、 i! i! ,,-ェェI二エフフ : : :::ノ~|`T
,.ゝ、 r'""`ヽ、i! `:、 ー - '" :: : :/ ,/
!、 `ヽ、ー、 ヽ‐''"`ヾ、.....,,,,_,,,,.-‐'",..-'"
| \ i:" ) | ~`'''ー---―''"~
ヽ `'" ノ
今、椿の前通ってきたけど外待ち20人ぐらい
あんな水増しの薄っすいスープ+ラードの「偽こってりラーメン」に良くも群がるもんだなあ・・・
見てると初詣帰りの家族連れやカップルが多かった様子
対して、次男は客一人だけだった
まあ味障パンピーの行動なんてそんなもんか
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/05(月) 18:18:22.90 ID:rCiOMGmP
そうよ
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/05(月) 23:22:21.18 ID:9Vmdm8d/
風風のバリコクも
スープが濃くとってあるわけじゃないんだよな
ただ油が多いだけだった
こってりラーメン、油少なめでお願いします
それはありかも
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/11(日) 22:45:02.86 ID:7IAz9lsf
それだ!
Kむりや、
麺がくっついて塊りになってた。
あのザルの中に投入したら、普通箸でほぐすだろ?
手う抜くんじゃねえオヤジ
もう行かない
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/18(日) 18:39:34.57 ID:y6cULPR+
↑↑出たな!この偽物お湯換え野郎!
ちょっと目を離したらすぐ荒らしやがる。ボケが!
定期的に覗きに来て偽物お湯換え野郎を退治しないとな
オクレと理恵がコラボして丼ぶりに盛りつけた
野菜多め・麺固めのラーメンにスタミナ辛子をたっぷり入れた
お湯換え直後ラーメン食いてぇ
オユチェンジ後ラーメン食いてぇ
会計はクイズで当てた一杯無料券で浮いたお金で
餃子・玉子・ライス大を付けてぇ
あ〜ぁ 食いてぇ あ〜ぁ 食いてぇ あ〜ぁ 食いてぇ
かんむりや、おいしくない。
かんむりや、は、女性の店員が店の奥で
堂々とタバコ吸ってるのを目撃して以来、行ってないなぁ・・・
バイトかもしれんが、タバコ吸ってるやつに、
食べ物の微妙な味覚が分かるかって思う・・・
タバコの臭いが食べ物に移る可能性もあるし、
料理人で喫煙者とかありえないわ
そこまで微妙な感覚を求めるならラーメン屋なんか行かないほうがいいよ
ほんとほんと
ラーメン店の女性バイトはアナルセックスが大好きだって話もあるのにさ
煙草の匂い吸着する食材は刺身くらいしか知らん
非科学的野蛮人にはなるなよ、理系に馬鹿にされんぞ
意外に喫煙を養護する喫煙者が多いんだね
喫煙という医学的リスクのあるものを支持・養護する
ほうが、非科学的だろうに・・・
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/24(土) 11:04:27.06 ID:31uUP6qf
食べ物とタバコの匂いの話だけど分からんのか?
寿司職人が勤務中にタバコはアウト
ラーメン屋のバイトは何吸おうがラーメンに影響ないだろ?って話なんだけどな
非科学的で野蛮人ってどーいう意味か考えてみてくれ
その思考のぶっ飛び方が野蛮人なんだよ
逆に科学的野蛮人ってのも世の中にたくさんいる
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/24(土) 11:10:10.80 ID:31uUP6qf
塩分取り過ぎは成人病の元→正解
ラーメン食べると成人病になる→嘘ではないけど頻度の問題、科学的な野蛮人
水を飲んでると100年以内に死ぬ→これも科学的野蛮人 間違っちゃいないけど、、、
飲食業でタバコ吸う奴しね、飯がまずくなる→これは非科学的でさらに野蛮人
みのもんたの昼の番組でココアが良い、納豆が良いってやるとスーパーで買い占めるBBAは非科学的野蛮人でただの馬鹿ww
みのもんたは決して嘘は言ってないけどあれは科学的野蛮人
コラーゲン食べてお肌ツルツル→だまされるやつは非科学的野蛮人
お肌にコラーゲンは必要だけど食べても吸収できないで素通りだものw
まあ、なんだ、ラーメンオタクには、
頼まれてもいないのにこういうキモい持論をネットで語りだす、
自称理系のオナニー野郎がいるってことか。
>>592 >煙草の匂い吸着する食材は刺身くらいしか知らん
煙草の匂いそのものが臭いだろうが・・・。
馬鹿か?
匂いが吸着する食材がどうとか
何の話をしとるんだ。
ニコチン脳はどうしようもないな。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/25(日) 07:35:34.05 ID:k2lrJcoC
>>597 煙草の匂いするラーメンはこの世に存在しないってこった
飲み屋の刺身は速攻で食べないとタバコ臭する刺身に早変わりするよ
意味が解るかな?
お前は何の話してんだ?
煙草と食べ物の話だろ?
煙草の話がしたいなら煙草版にでも行けば?
一を見て十を語る野蛮人っすねwww
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/25(日) 11:06:54.48 ID:da1i4nzN
600
>>598 おまえ、こうやって社会で人に会うたび、
理系的思考ができないやつは野蛮人とか見下してたら、
人生つまらないだろ? 典型的な、悪い意味の理系だよ、あんた。
どうせエンジニアとか裏方の
ブルーカラーの仕事について隔離されてるんだろうなw
おい‼︎ラーメンの話しときゃいいんだよ。他の話は違うとこ行って話してこい。
>>589は上の2行だけで良かったんだよ、後は読む人がそれぞれ斟酌するから。
下4行を書いたから荒れた、そこは反省するように。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/30(金) 21:48:23.18 ID:PxBxlam7
(~_~;)
太麺の家系でも、できないかなぁ〜。
丸めが太麺だったのに、改悪したから駅周辺は魅力ない。
オレは家系は好きじゃないんだよなぁ。
新小金井街道の浮浪雲とか、吉祥寺の武蔵屋とか、
家系と呼ばれているものを食ってみたが、
どこがいいのかわからなかった。
かんむりや、普通に美味いな。
北口のクラウンと同じ会社だっけ、かんむりや
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/06(金) 16:15:32.40 ID:Bq3i4RTX
.:⊂⌒ヽ.:./づ゙ ゙゙つ:/⌒つ:.
.:\ ヽ/ \ /.i ./:. …な…なんとしても…
.:| | ● ●.| |:. …このスレを…上げねばならぬ…
.:| 彡 u .( _●_) .ミ ./:.
.:\_,,ノ .|WW|、._ノ:.
.:/⌒ヽ. ゙⌒゙/⌒ヽ:.
.:( .):.
.:ヽ \ / /:.
.:(⌒______):´ ̄`:(______⌒):.
かんむりや、無いわぁ〜。
あるとしたら場所だけだろ。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 20:14:38.24 ID:YxeVaFZq
かんむりやは無いな・・・
テボに入れた麺をかき回さないもんだからくっついてるし、
それ以前に店員のタバコが臭いって飲食店として失格だろ
椿がまったくおいしくない日があるんだけどなんでだろ
作り手が配合間違ってるのかな?
メインの人が買い出しに行ってる時だったんだよねorz
>>613 水増ししてるからな。
タイミング悪いと、薄くてペラペラのスープだから。
そのためにニンニクがある
あっさりラーメンの椿
スープが足りなくなると、どんどん水投入
タイミングによっては薄いしヌルい
全てやっつけ仕事の椿・・・
この時期、あの器も表面積広くてすぐにヌルくなる
ネギなんか入れようものなら入れた部分冷たくなっちゃうんだよな
いやぁ相変わらずのゲスっぷりで驚いたよ×醜
以前もひどかったのでここ数年行ってなかったんだけれども
某ブログで上位に挙げられていたので、ランチに何となく行ってみた。
POPと券売機に税抜き価格をドドーンとでっかく表示
横っちょに小さく税込み価格ちょびっw
お釣りが少なくて「あれ?」ってキョロキョロしちゃったよw
相変わらず客にかましてくる店だわ。
さすが学○大生が寄り付かない店として有名なだけある。
寝ゲロの祭典みたいな味噌
油ギトギトのもやし
肉片の焼け残りみたいなのが数粒
ボッタ値と下品下劣の両面から十字砲火食らった気分
昔も相当なもんだったけど、一段とひどくなってた。
20年以上前に2〜3回行ったけど
変わってないんだなw
昔、大勝軒や二郎まで自転車で通ったり、
ラーメンを頻繁に食べていたら太ったので、
ダイエットでラーメンひかえてから、
自転車で新小金井街道のラーメン屋まで行く情熱がなくなったな・・・
ダイエットは成功して、
今は、住んでいる駅前近辺のラーメン屋しか行ってないわ。
ヨーカドーの花月で期間限定が出たらそのたびに行ったり、
あとはたまに、長崎ちゃんぽんとか、丸めに行くくらい。
あれだけラーメンにこだわっていた自分が馬鹿らしいくらい、
ラーメンに対する執着が無くなった。
このスレが荒れるほど活発だったころから、
今のような廃墟になるタイミングと、不思議と重なってるわ。
いまは、都心に行くとき、有名店に行ってみたいという
興味くらいはあるが、小金井のラーメンはひと通り行ったし、
さほど興味ないわ。
俺のいつものパターンだと・・・
ある店にハマり、連続してかよう
↓
なにかのきっかけで行かなくなる 他店開拓もある
↓
数か月ぶりに行ってみると、「あれ?こんな味だっけ」と味覚が合わなくなる
↓
嫌いになり、もう行かなくなる
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/17(火) 22:33:41.50 ID:6RpA4ULj
,,..,,_
,. -''"´ `゙''-、
,." `ヽ
l l
l__ 、、、_ } { _、、、 __.l
{l〈 ヽ., -=-)-(-=- _ノ 〉!}
ヾ|  ̄ノ ヽ |シ
l (、{,___,},.) l 平和だな
l\ `ニ´ / :l
ヽ / ー \ /
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ノ '-====-ヽ'
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l | 〉. !, ノ !、_
!_| 、‐''゙ _) (____ヽ
まずい椿出されると数年は行かなくなるかな
高校生の時に湯気が出ない味噌ラーメン出されて以来8年ぶりに行ってうまいと思ったけど
週2で一か月通ったけど、ぺらっぺらのラーメン出されたからまたノスタルジー感じるまで行くの止めるわw
おしい店だよ、安くて頑張ってるとは思うんだけどラーメンがペラいのはダメだ
いろいろ言われながらも相変わらずの混雑ぶり。普通のラーメンよりはあそこまでジャンクなほうがいいわ。
○臭の値段ぜったいあれ騙されるよなww
>>625 しばらく行ってないからわからないんだけど
どう騙されるの?
東小金井に武蔵家出来たみたいだな。
家系も水増しするっけ?
スープ切れ、聞いた事ないからな〜。
>>627 今は知らないけど武蔵境は水増ししてたねー
深夜とかメッチャ薄い時あった、それがしばらく続いてから行ってないけど
椿はまだ丼を温めてるとこのお湯でスープを薄めてるのか?
今日も味障が、車で遠くから集まってくる
あっさりラーメンの椿・・・
とっくに「うまい伝説」は終わったというのに
超愛想の悪い店員 食い終わって出て行くときも何も言わない
券売機で客がわかんなくて困っていても見て見ぬふり
刻んだネギを入れたザルを床に直置き
金やぞうきんを触った手でトッピングを盛り付ける
客席常備の「テーオーおろしニンニク」が残り少なくなったらカピカピに乾いたヤツをがっぽがっぽとスープ鍋に投入
台ふきんで丼ブリの外側の汁を拭いてから客に提供
客が飲み残したコップの氷水を、歩道向こうの樹木にブチまける女店員
椿の薄いスープが嫌いなヤツは次男坊行けよ
俺が食いに行ったときは店員とバイトどもが、その場にいないバイト仲間のことボロクソ言ってたな
「あいつはヤバいw」「あんなんじゃ社会で通用しない」みたいな。
お前ら(
>>631)みたいな連中が吹いてんじゃねえよって麺すすりながら思ったわ
水増しは損した感じだ。
スープ、しっかりやれ
あい変らず店員の私語が多いの?何年も変わらねえな・・・
とにかくシャバいスープの椿に存在価値はねえ
椿の小川店(青梅街道駅そば)は清潔だし美味しいぞ
なんだかんだ言ってみんな行ってるんだな。椿
東八のラーショのが、旨いぞ。
昔の椿はマジ旨かったよなあ。
別に思い出を美化してるわけじゃないが。
今のはまるで健康食品だよ・・・。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/24(火) 21:44:59.95 ID:EeC3R/ys
ん?
DG食堂のツンデレの娘、可愛すぎだろ
ミリタリーコスが似合いそうだ
話題がないですな。
自分は丸めの劣化が悔やまれる。
>>643 リニューアルアル後、初めて行ったが、
たしかに劣化してたわ
あれなら、前の方が好きだわ
江川亭、しょっぱすぎ。
今までで最悪。
技術も無いバイトと中国人の二人でやってるからか?
>>640 ぶっちゃけ、昔も今も味は変わってねーよ。ラーメン専門店が多くなったから、見方が変わっただけ。
椿は水増しだからな。
スープが時間帯によっては、ペラペラだからギャンブルみたいなもんだ。
宋二郎ってうまいの?