☆☆札幌及び近郊のラーメン屋を語れ 56杯目☆☆

平ざるとテボってそんなに味に差ってでるの？
ちゃんと湯きりすればテボでいい気がする
ってか平ざるの店なんかほとんど見たことないし平ざるのほうが美味しいというなら、なんでどこのラーメン屋も平ざる使わないんた？