飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 18丁目

前スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292974932

>>1
ありがとage

ちなみに僕は、黒兵衛の味噌スタッフズが、20年くらいずっと大好きです。

このエリアで本場の九州ラーメンに近い臭くて美味いトンコツラーメンを出す店はありませんか？
博多、長浜よりは久留米系をできれば希望します。
どうぞよろしくお願いします。

3に答える意味はなし
http://hissi.org/read.php/ramen/20130427/Q3RhS1hmcVA.html

飯田橋でシーフード系の具材やスープを使った限定ちっくなラーメンで美味いのありませんか？

前スレ>>980
前に恵山のこと書いた者だけど、黄色い麺いいよね

>>2
黒ベエキターｗｗ

ラクーアのつけめんTETSUはうまいの？

ラクーアも範囲なの？

味噌げんこつたまご

行列のできる流行のつけ麺のつゆは甘いのですか？

文京区スレがオチて無いから(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

(*´･д･)(･д･｀*)ｴｰ

大過疎
ラーメン不毛地帯だから仕方ないか

不毛地帯なのに次々と新規がオープンするね

藤しろ客はいってないね潰れるのかな？

この一帯が不毛地帯なのは味の分からない住民のせいなのか
舌が肥えていてラーメンは眼中にないせいなのか

飯田橋の銀風、驚くほどマズかった。

銀風の奥の席クソ暑いなｗ
夏場死ぬぞ

まあもう行かないけどｗ

ゴキブリ並の生命力の法大生が
弱音吐いてんだから、そうとう過酷だな。

旭川ラーメンの蜂屋って撤退しちゃうの？

もうないでしょ

看板だけ残ってる。

つーことは、あの店舗はずーーーっと空家状態なの？

ラーメンのスープには30gぐらいのサラダ油が入っていると思っていい。
塩も１０gぐらい入ってる。
別の味で打ち消してあるから飲めるだけ。

飯田橋駅近くに新店できてるね

溜屋の横

「また鶏白湯かよ！」って声出そうになったわ。
そんなに流行ってるのか？
最近この辺に多すぎて正直飽き飽きなんだが。

age

>>26
「濃厚鶏白湯らーめん麺屋一楽」のことだな。
提灯付きの店舗外観やメニュー構成と価格設定、
http://ramendb.supleks.jp/review/783228.html
更にこのラーメン画像から察するに
麺匠ようすけ＠中野の店主が何らかのかたちで携わる店だと思う。

江戸川橋大勝軒、
裏手の地蔵通りへ移転だね。
駅出口脇だから客来てたんであって、離れちゃうとどうなんだろな...Zzz

>>26
藤しろと似てるのかな？

ラーメン板初めてですがレスします
昨日食べた俺塩の冷やしつけ麺はなかなかでした
>>29
の店には今日あたり行けたらと思います

九十九ラーメンできるぞ。飯田橋東口に。
チョン料理屋の跡地だ。

>>33
へぇーあの恵比寿の？楽しみ(^^)

そう。7月4日オープン　ブックオフの近く。

間違えた。3日だったわ。

昔の九十九は博多っぽくて一風堂より好きだった
今はチーズラーメンの店だから博多ラーメンセンターと被らないのかな

ふうふう亭この一年でかなりうまくなった
味噌美味しい

話ぶったぎってすまん！！！ただ言わせてくれ！！！！！
久しぶりにお気に入りの○○行ってきたら便所の内側ドアに
ピースボートのポスター貼ってやがった

ラーメン自体は自分の好みに凄くマッチしてたんで名残惜しくはあるが
今まで有難う。もう行かないわ。

うーん。居酒屋でもい多いんだよね・・・困った

マルチすんなカス

九十九ラーメン
明日からで味玉サービス

九十九ラーメンって値段が高いみたいだけど、美味しいの？

>>42だけど、今麺屋一楽行ってきた
美味しいラーメンなんだろうけど、個人的にはイマイチ

明日の九十九に期待

九十九ってあのビル一棟全部かな？
チーズラーメンの看板デカデカして目立つねー

場所が良過ぎてとにかく目立つ
食い物屋ってちょっと地味目のとこがいいんじゃないかと思うが
美味けりゃ関係ないか

>>43ですが、九十九ラーメン行ってきました
提供までの時間がかかり過ぎじゃね？と思いつつ食べてみると、
麺はのびてしまったのかの様にコシがなく、しかも味もほとんどありませんでした
チャーシューと煮卵は美味しかったです

めんカタで注文すればいいのか
厨房からエレベーターで持ってくるから時間かかるかな
そんなワケはないだろうな

99、チーズ臭すぎてやってられん

99、結構並んでたぞ。
デフォのとんこつ麺固が650円で旨い。

>>49
チーズにしようかと思ったが安いからこっちにしよう

99ってキャラメルヤクザの店なのね
行く気なくした

ちょんまげってナニって思ったらFC展開用だったのか
ちょんまげ九十九は田中の店なのかね
オープン日くらい九十九円で提供したら見直したわ

他店の妨害が見難いですね。
ちょんまげ九十九好きですよｗ

でもさ〜。九十九って一回りくらい遅いよな。
１５年前だったら まだ鮮度があったのにな。
今さら感が強いよな。

>>54
飯田橋に出店してくれて嬉しいけどな

花畑牧場のチーズ旨いですｗ

でも650円のとんこつが美味しいですｗ

飯田橋は780円からだよ

http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2013-07-03
トマトチーズラーメン美味そうだわｗ

注文したラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
｢ごちそうさまでした｣と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり

混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる

理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか？

コピぺ

こんな状態だから嫌われてるんだ。自覚しろ。キチガイ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130707/cCtMekZNdjA.html?thread=all
それに同じ内容を各板で何度も繰り返すし。脳みそ腐ってるんだね。気の毒に。

>>56-57
650円のとんこつが飯田橋だと780円になるのか？

昨日99でチーズラーメンと焼きチーズおにぎりのセットを食ってきたが、焼きチーズおにぎりだけは美味かったな。
残ったスープをおにぎりにぶっかけて食べるんだけど。

>>63
そんな下劣な食い物に千円以上払う奴の気が知れんわ

マグナムは焼肉屋ごと閉店したのかな
商売は難しいわ

マグナム跡地にできたラーメン屋のジジイ店員二人のやる気の無さはガチ

なんだそれは
むしろ気になる

>>56
とんこつラーメンは680円
もやし、ネギ、高菜は有料の改悪になりました。

http://i.imgur.com/6m1FZHe.jpg
最近、プラスチック箸が増えてきたと思わないか？
確かに廃棄がなくて省資源なのだろうが
どうも麺が掴みにくく、手が疲れる気がする。
私としては割り箸に戻してほしいのだが。
ていうか割り箸の方が根本的にはエコなんだと思うよ

>>69
いつもお疲れ様です。

http://hissi.org/read.php/ramen/20130717/clNPUVJWQmU.html

このラ板で知ったけどラーメン屋の便所って結構ピースボートのポスター貼ってるとこ多いんだな
店主には何も言わずに帰ってきたけど、なんかちょっと複雑な気持ちになった
だからといってラーメンを食べにいかなくなるとかはないけど

lXpH5qtI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130720/bFhwSDVxdEk.html

冷やしのお薦め店は？

ラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ
飯田橋は禁煙条例とかないのかな？

http://hissi.org/read.php/ramen/20130804/Y09CWHZ1YjM.html

>>74
ソバ屋は飲み屋だからあり得るかもしれないけど
ラーメン専門店でタバコ吸うのは本当にやめてほしい
店の品位を貶めることになるよ

日本人がわざわざ隣国の下品な行為を真似る必要は無いよね

>>74
あそことブクオフの間の道路、喫煙者の溜まり場みたいに鳴ってるからね。前から。

>>76
ソバ屋はゆっくりくつろげるけど、
ラーメン屋は急いで食べてすぐ出ないとって、おかしい。

混んでなきゃゆっくりでいいはず

ラーメンブーム終ったと言われて久しいけど、その割には各地に専門店増えてるよな。
ブーム言われてた10年ぐらい前より専門店増えてると思う。居抜きでやる方法が浸透したのも影響あるのかも。

>>74
>>76
お前ら、基地外じゃなくて気違いなの？
それとも気狂いなの？

>>81
キチガイにレスすると、あんたも荒らしと思われたりするから、やめた方が良いよ

三好弥、いもやが閉店してしまい悲しくなったので秀栄でチャーシューメン食べてきたよ
チャーシュー多かった

わりと空いてきたので一蘭行ってきた
ここで言われるほど不味くないじゃん俺は好きだなシステムも面白いし
ただ値段がいくらなんでも量と質に比べて高すぎるな
最初が100〜150円安いとよかったのだがが

>>84
どこの一蘭？

町田だけど、なんでんかんでんの期間限定「プレミアムラーメン」食ってきた。
なんと、1330円。
もやし１玉どば、その上に若干のキャベツと一面のチャーシュー。


なんか、ラーメン業界って騙し合いの世界だな。

http://hissi.org/read.php/ramen/20130817/SitvQTNzbzI.html

そんなぼったくり良く喰う気になるなって思うね。

もやしの原価なんか20円以下だろ？
ラーメン屋ってひっでーよなw

ID:fhHqJRMI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130818/ZmhIcUpSTUk.html

はじめて直系と言われる家系を、食べたんだけど、スープって結構粘度あるんだね。天一とまでは言わないけど、サラサラ系ではなく、レンゲを沈めると レンゲにドローっと流れ込んでくる感じ

あんな感じが直系なんですかね？なんか以外だった

ふだん吟家とかせい家とかでしか食ってなかったから

ID:fhHqJRMI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130818/ZmhIcUpSTUk.html

[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ17[統合]
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:fhHqJRMI
はじめて直系と言われる家系を、食べたんだけど、スープって結構粘度あるんだね。天一とまでは言わないけど、サラサラ系ではなく、レンゲを沈めると レンゲにドローっと流れ込んでくる感じ

あんな感じが直系なんですかね？なんか以外だった

ふだん吟家とかせい家とかでしか食ってなかったから

マルナカ　こんぶが復活してたわ

飯田橋 プレサス
2012-10-30 15:41:00
テーマ：スロット


少量のメダルをもっての台移動を禁止します
って書いてあるから多めのメダルを持っていったら台移動は禁止ですよって睨まれながら言われたwww

店員の質かなり悪いお店ですwww
パラッツオ見習おうよ
店員の質だけは上質だから

パラッツオ藤沢なら
(誠に申し訳ないのですけれども、当店台の移動共有は出来ませんのですいませんがそちらのメダルを一度流して頂けますか?)
くらいは言うのが当然だろ

文盲の方が店長をするのは営業に差し支えないのかなwww

少量のメダルをもっての台移動ってわざわざ指定してるのに意味がわからなかった
そしてもちろん天井狙いで負けた

勝てる台を下さい


ゲーム数解除死ね


http://ameblo.jp/k1194729/entry-11392398825.html

>>91
その家系が本物かは卓上でわかる
ニンニクのすりおろし加減（緑の行者にんにくと通常の無臭ニンニク）
キツネ色で均一な大きさのあげニンニクチップ
これらを見れば調理の技術はすぐわかるけどな

ここで赤のれんってどなの？
車で40分かけて行く俺的には良い店なんだけど

ゲームに例えるとドラクエみたいなロングセラーなラーメンってどこですかな？
都内でお願いできますでしょうか

このスレの地域に関係ない、しかもsageてないヘンな書き込みを見たら、
相手しないように
気になってもまず必死チェッカーもどきでＩＤを検索しましょう

>>97
らーめんえぞ松神楽坂店
３０年以上やっている。

江戸川橋にできたラーメン春樹
今日まで半額

江戸川橋にできたラーメン春樹
今日まで半額

>>100
>>101
しまった、見るのが遅かった！
今、九十九ラーメンに入っちゃったよ…orz

華僑系の中華フランチャイズだから安いんだろうな
味も日本とは少しずれてるし

函館ラーメン恵山、今日で閉店。短命すぎだろ
なにかあったのか？

黄色い麺は悪くなかった

予備校的なラーメンはあれば教えてください

ドラクエみたいとか予備校的とかくだんねえ質問すんなよボケが

恵山が閉店で俺塩が生き残るとか…だな

>>89
それはスーパーで買った値段だろ？
ラーメン屋みたいに大量仕入れした場合はもっと安くなりんだよ
わからないかな？
二郎とかなら一人前1年以下だと思うよ

>>104
マジで？
まだ、つけ麺食べてなかったのに…orz

>>105
同意
（前にも書いたけど）

黒兵衛の価格改定がされたみたいですね！

ちょんまげ、客入ってなくね？

恵山の後ってまたラーメン屋かよｗ

どなたかラーメン春樹の感想をお願いします

ちゃんぽんみたいな味がする

>>113
恵山の跡の新店、神楽道も家系とかだけどムジャキ系だから店変更だったわけだ。
ところで、俺塩もムジャキだったと今頃知った。
恵山と俺塩はグルだったのね

>>106



988 ：★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]：2013/09/06(金) 02:57:13
>>986
KNPは味噌一で貧乏学生と間違われ、ライス恵んでもらってたぞ
（ラーメン頼まず）餃子しか頼まなかったからかもしれんがｗ

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/2516/1349255229/l30

>>113
あの家系クッソまずい
ただドロドロしてるだけの後味最悪のスープに
スパゲティの生麺使ってるのかと思うほどコシのない麺
うっすいチャーシューに半ライス100円とかいう不親切設計
飯田橋の家家家よりラーメンが50円安いことを考慮しても二度と行かないレベル

なあ？ラーメンに海苔っていらなくね？
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは１分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも海苔抜きで頼んでるよ

>>119はキチガイなのでスルーしましょう。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130907/bWFPSmd2U0U.html

ラーメンにはノリが必必要だぜぃ！　イェー！

海苔は水溶性食物繊維が取れるから
ラーメンのような炭水化物と油の食い物には有効か

ラーメン前のビールの付き合せに
わかめやもずくの酢の物やめかぶとか食いたい

でも確かに最近はラーメンに海苔を入れてる店の方が少ないね。家系でも海苔抜き頼んでる人をよく見かけるし

自分は、ラーメンの海苔は大好きだ。
こってりしたスープを吸い込んだジューシな海苔は、
家系の大きな楽しみの一つなんだが。
でも、苦手な人も多いんだな。

ID:3x/jfPDi
http://hissi.org/read.php/ramen/20130908/M3gvamZQRGk.html
こんな同じ質問何十回と繰り返してるキチガイ構うなよ。からかわれてるんだよ

海苔には有効な面もある。
俺も海苔自体が嫌いなわけじゃない。
スープと一緒になるからいやなんだ。
ラーメンのスープと海苔は絶対にあわないからね。
具を別皿で提供する店がたまにあるけど、いい発想だと思うな。

ID:vstklLu+
http://hissi.org/read.php/ramen/20130909/dnN0a2xMdSs.html

>>118
俺も食べた。
マズイかったが、一緒に行った同僚は
旨いってスープ完飲してた...

函館塩ラーメンは一回行ったけど、函館で食べたチェーン店の方が全然うまかったからもう来ないなと思ってたら
違う店になっててびっくりしたよ。でもまたまずいのな…

>>125
結局金出そうがどうしようが合わないものは合わないのよ。
白米とかぼちゃが合わないのは、安い米とかぼちゃを使ってるからじゃない。最高の米とかぼちゃをつかっても合わない物は合わない。

牛骨、豚骨、鶏ガラは、海苔とは合わないよ。

ID:v36ba4HI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130910/djM2YmE0SEk.html

888 ：食いだおれさん：2013/09/11(水) 18:39:21.19
スーパーよしや神楽坂店は、水曜土曜はお酒の販売で顧客カード５倍デー！
通常0.5％ポイントが2.5％だけど、酒類の売れ筋商品の売価は当日だけ2割前後UPとわざわざ変更させてる。
ご苦労なこったけど、地元の常連客はみな気付いてますよ。馬鹿じゃないの？ｗ

集客デイの商機に自ら客を裏切ってます。
もう少しまともな商売してください。潰れて欲しくないから厳しいコメント

新しくできた川越ラーメンやべや、まじうまかったわ

>>129
カボチャと米は穀物×穀物だからダメってことだろ？
だからラーメンとライスも実はあわないんだと思うけどな

ID:pOpyW3R9

http://hissi.org/read.php/ramen/20130914/cE9weVczUjk.html

南瓜が穀物？

>>132
川越ラーメンてどこにできたんだ？

>>136

http://ramendb.supleks.jp/s/70208.html

川越、レビューはあんまり評価よくないなぁ。
濃厚魚介とんこつ系か。
そして定休日の多さに笑った。

人を選びそうだけど、一度は行ってみるかな。

魚介はないんじゃないか。
だが、すごいスープだった。いや、もはやスープではなかった。

名前は出さないけどラーメンもつけ麺もうまいと評判の名店
つけ麺食べてスープ割りしたら違う柄の汁入れが帰ってきた
自分の食べてた汁入れはほぼ同時刻にスープ割りを頼んだ別の客の元へ

店員忙しそうだから文句言ってないけど
できれば次からは勘弁してください

>>140
店員に言えよ。こんなとこで愚痴らずに

ID:xcR78FAL
http://hissi.org/read.php/ramen/20130916/eGNSNzhGQUw.html?thread=all
キチガイはスルーで

川越らーめんやべや行ってきたわ。
魚介豚骨ではないね、いわゆるドロ系ラーメン、好みは別れるだろうが
自分はドハマり。天一よりもうまい。

>>143
天一こってりは鶏白湯に野菜ポタじゃなかったっけ？
やべやは豚骨ドロとかだけど、天一ぽくもあった。
豚骨だけであんな味になるのかね？

確かに天一ぽくもあるね、ドロ系の中ではやべやの方が好みかな。
豚骨だけではなさそうだね。香味野菜系の野菜ポタ？
自分的にはまた食べたくなってきたけっこう中毒性あり。

すた麺。
客がいるのにずーっと携帯で話しながら片手で調理してた。
二度と行かない。

俺も9月9日に開店した「川越らーめん　やべや＠神楽坂」に行ってきた。
新宿区神楽坂4-2-30　月・火・金の11:30〜14:00営業（10食分のスープ切れ次第終了・12時前目安）
メニューは「川越ラーメン」700円、「煮玉子ラーメン」750円、チャーシューメン」900円ほか
※いまならオープン記念で通常700円のラーメンが500円。ライス無料おかわり自由！！

スープはじゃがいもをすり潰してとろみをつけた濃厚べジ豚骨醤油。
ん〜、素人がつくったみたいな感じで全体的に粗削りで未完成な印象かな。
具のチャーシューは煮込みすぎだし、ほうれん草は茹ですぎでヤワヤワ。
俺は無しな方向っていうか、まっぷたつに好みが分かれる味だな。

川越らーめんやべや行ってきた！
個人的にはチャーシューホロホロで好き、
スープは確かに好み別れるが、俺は好き。
ライスお代わり自由で700円てかなりCP高くね？
神楽坂のラーメン屋の中でかなりの有力店だと思われる。
ラーメンライスはたまんない。

俺も行きたいけどリーマンにはハードル高すぎる…

川越はドロリッチだったのか・・
レビューには詳細はなかったので、ここの書き込みに感謝。
濃厚は好きだけど、でんぷん系のドロリッチは苦手だな・・見送るかな。

10食だけなの？無理だわ

川越ラーメンて聞くことあるけど一般にやべやみたいな感じなのかね？
やべやは味は天一こってりに似たとこあるけど趣はかなり違ってる。
麺の上にシチューのルーのようなマテリアルが乗っているというか、カスタードクリーム並みの
どろ〜としたもはやスープとは思えない初めての体験だった。
そんなに野菜臭くなくて豚骨が勝ってるからとりあえず誰でも食べられるけど好みは分かれるかもね
でもあそこ４業態とはすごいなｗ自分はまる田とてっ平に一番リピ中

>>148
まさか、700円払ったの？

そこの店は色々とやってるみたいだな
メインの営業が0時から3時までって完全に地元民向け

>>153
オープン記念で500円だったよ

このスレって本当にラーメンが好きな人がだれもいないね

>>156
ID:xVrjzqHB 【特別警報】ただちに命を守る行動をとってください。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130917/eFZyanpxSEI.html?thread=all

ラ−メン屋でBGM流すのは長山ぐらいなもんだろ
若者をターゲットにしてるからだろうな

聞いてください。俺、質問コピペキチガイです。
家系に胡椒って必要ですか？俺は胡椒は澄んだ醤油ラーメンにしかあわないと思う
家系ラーメンで胡椒って入れてうまくなるの？
あと九州とんこつとか塩ラーメン、味噌ラーメンにも胡椒はあわないと思う
みなさんはどう思いますか？

川越らーめんやべや行こうとしたら、今日は麺や藤井だった。
鶏塩海老わんたん麺、なかなかうまかった。

川越らーめんやべや行こうとしたら、今日はてっ平だった。
やたらてんこ盛りで、なかなかうまかった。

神楽道行ってきたわ、なんだか鶏油が臭くて好みじゃなかったわ、ライス頼んだら沢庵で
きゅうりのQちゃんじゃないし。

>>152
あそこ４業態じゃなくてらーめん屋の店主がてっ平を間借りしてるんだって
ちょんまげのご主人が言ってた。３業態だね。

神楽道は家系というより自分はホープ軒に近いように感じたな。
系列の原点の自由が丘無邪気にもよく似ていた。

やべや行ったが醤油だれきつすぎないか？
自分はいまいちだったなあ

ぶれが大きいのもご愛嬌
どろどろの時もあればそれほどでもない時もある

俺もやべや行ってきたよ。俺はあのコッテリスープにはあれくらいの
醤油ダレと合ってる気がしたけどな。まあ、好みはが真っ二つに別れるキャラ立ちのらーめんだな。
自分的にはライスとチャーシューとスープがかなり好き。

ラーメンはおかずじゃないのだから
ライスにあうかどうかは重要なことではないと思うのだが
ライスがなくても満足できるのが旨いらーめんじゃないのか？

>>168
それも一理あるね。らーめんライスの文化もあると思うからな個人的に。
おかずの要素もあると思うな、そうでないのであればらーめん屋でライスは売っていないと思うよ。

愉しみ方は人それぞれだな。
自分は麺を堪能したいから麺類の店ではライスは食べないな

らーめんのみ、らーめんライスそれぞれ嗜好が違っても同じらーめんの評価だね。
どちらも正しい。ま、そこまでの哲学なんて自分は持ってないから美味しければいいけどね。

噂のやべや行ってきたー
俺は逆に醤油ダレ薄めに感じたよ、その分完飲。
俺はあのコッテリ好きだな
中毒性ありそうなんで二、三日後にまた食べたくなったら本物。

おまいら、よく行けるな
近くに勤務してないと無理だよ…

最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの？
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う

あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい

>>174は連投キチガイなのでスルーしてください
http://hissi.org/read.php/ramen/20130921/OHBwTTkyRWY.html

いた八行ってきた
いた八ラーメン激辛食べたんだがなんかイマイチ
でもあそこ混んでるよね、なんでなんだろうか

>>176
昔からの常連だと思うが年齢層高めでラヲタではない客達だな。
でも以前よりは客入りは落ちてそうだし、自分的にはそろそろ新しい店に変わってほしいよ。

ラーメン専門店ばかりじゃつまらない
まずビールと餃子あたりから始めて
新聞やマンガを読みながらくつろぎたい

>>178
ラーメン専門店よりそっちの店の方がずっと多くないか？

>>174
小麦の香りww
焼きたてパンでも小麦の香りじゃないのに小麦の香りと勘違いしてる人が大半だと某有名パン職人の人がテレビで言ってた
グルテンや糖質の焼けた匂いらしい…

まあたしかに、厳密に言えば、小麦粉を生で食った時の味が小麦の味なのかもしれんけど。

でも、グルテンって小麦タンパクなんだから、これが焼けた匂いは、小麦の風味といってもいいんじゃね？

>>180
最近のラーメン屋は力ウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレングを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と貝が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・

本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を太にして言いたい

ID:O5jn6YHE
http://hissi.org/read.php/ramen/20130923/TzVqbjZZSEU.html

>>182
レンゲといえば俺が許せないのは、つけ麺を注文してもレンゲも出さないラーメン屋。
そういうときはいつも「レンゲは？なんでレンゲ持ってこねえの？食う前からこの店のレベルがわかるわ」って言って持ってこさせる。
なんで「つけ麺＝レンゲいらない」になるんだよ。決めつけんなよ。
カウンターにレンゲを置いてるなら問題ないが。
本当にクソ。

>>184
最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの？
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う

あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい

龍公亭の桂春麺は長年の名物だけあってさすがにうまかった。

今日ね、ヤバイ店を発掘したの！ 掘り出し物ですわー！！

平塚人は要チェックやわ！！
市民センターの近くに９９円ショップがあるよね 今は１００円ショップかな？
去年の年末くらい？にひき逃げ死亡事故があった９９円ショップですよ （ろくでもねーｗ）

その近くにある中華料理屋の ｢萬福亭」
普通は絶対に入ろうとは思わないような店だね
立地的にも雰囲気的にもまず入ろうとは思わない

まず最初に、｢中国野菜炒め」を食べたんですよ 面食らったわ うめーーー！！ これうめーよ！！！
一品５００円で麻婆茄子とかチンジャオロースとか色々頼んだんだけどどれ頼んでもうまかったね ハズレなし！！
歴代最強の穴場的店だね
ゾロとかも穴場的な店だと思うけど、穴場っぷりがさらに仕上がってる！ 穴場すぎる！！
で、ここ営業時間が午前３時半までみたいなんだ
正午？から１４時まで？だいたいそんくらい その後１７時半？から午前３時半まで
だまされたと思って行ってみて！
お店の人は中国人の方で 中華人民共和国はやっぱちげーわ！！

萬福亭はオヌヌメできる店ですわ！！

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1602393641&owner_id=898310

仕事で今度行くんだけど神楽坂エリアでオススメのラーメン屋どこかある？？？
おまいらのオススメおしえれ

>>188
やべや

>>188
りゅうほう

ふぅふぅ亭

食べログ評価も高いし、ふうふう亭いってみる

皆さーん聞いてくださいよ！富山の末弘軒は外道ぞろいのラーメン屋だ！！絶対に行くなあああああああああああああああああああ！！！

>>188
やっぱ伊太八だろ

>>192
みそうまいよ

大盛軒がやっぱし地元民には一番人気だな

>>188
天一。
数少ない都内の直営店さ

高はしのワンタンメンも勧めたい

和三坊も捨てがたい

和三坊がこのエリアかは怪しいが、自分も大好き。
でもオヤジ向きじゃね？

塩のうまいとこいきたい
どっかない？

ふぅふぅ亭の塩もうまいよ
鳥海老ワンタンで食うといい

鷄塩海老ワンタンいいね

この地域はラーメン不毛地帯と言ってた輩いたが、そうじゃないようだなｗ

不毛地帯ではある

202=205
こいつ頭おかしんじゃね？

これは面白いｗｗｗ
質キチを問い詰めたやりとりｗｗｗ
1日中２ちゃんやってることを責めたら「明日は早起きして彼女とハイキング」だってよｗｗｗ
こいつ中学生か？
みんなハイキングなんかいったことあるか？てかハイキングの定義ったなによ？

質問キチガイ注意喚起スレ　inラーメン板
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1368340121/359-363

深夜帯にやってるらーめん屋少ないよな

マルナカの並びに
ラーメン屋10月10日オープン音羽屋だって。
マルナカのお客を奪うのは、難しいと思うけどなぁ...Zzz

音羽屋ですか。
マルナカ並びならどの店の跡なのすか？
それからどんな系統のラーメンか情報あったら頼みます。

>>210
豚骨塩って貼紙あった。
前は飲食店じゃなかったよ。

石川県で美味しいお店ありますか？

単身赴任で来て２週間です

高はしの雲呑麺、うまくない。
ワンタンが臭い。しかもなんであんな夫婦は無愛想なん？

獣肉と海藻の組み合わせなんかいくらでもあるだろ

焼き肉にワカメスープ
肉うどん(スープに昆布)
ラーメン(昆布使用)にチャーシュー
海苔で巻いて揚げる鶏の唐揚げ

で、おまえ何がしたいの？
「俺の味覚は正しいんだ！」を実感して上から他人を見下したいの？
メンタロか？ｵﾏｲは

ID:C2DKn6LQ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131002/QzJES242TFE.html?thread=all
いつものアラシです。レス禁止

力うどんみたいな、餅をトッピングできる店を教えろやｺﾞﾗｧ

神楽道、たかくないか？

高はしの中華そば、俺的にナンバー1。ラーメン旨ければ愛想なんかいらんわい。

>>218
こう屋の方が旨いなぁ

今はやべやが一番だな

ごめん、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれって何なんですか？どうやってたべるんですか？

ID:PHauPPOQ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/UEhhdVBQT1E.html
いつものアラシです。レス禁止

飯田橋って釣堀あったよね
たまに休みで行くんだけどあの近くのラーメンを食べたい
いつもそう思ってるんだけど　どこか
いいお店があれば教えて
ください

>>220
やべやって何系？

>>224
川越系

>>225
川越系ってあるんやな

>>226
ないよ
やべやが勝手に川越らーめんとか言ってるだけ

なるほどな。いってみるわ。

天下一品と坂内があれだけ繁盛してるのって、やっぱ券売機じゃないからかと思う。
山頭火は券売機だったから衰退しまくった

>>229
券売機がダメな理由は？

しる幸跡地の博多ラーメンセンターって割と本場っぽいし味も良い。
今時の斬新さがないので存続できるかどうか微妙だが
なにげに優良店だと思うので頑張って欲しい。

>>230
そいつ、質問コピペ荒らしだから

ID:B6lnsMt2
http://hissi.org/read.php/ramen/20131007/QjZsbnNNdDI.html
いつものアラシです。レス禁止

音羽屋オープンしたのかな？

音羽屋帰りがけに見て来たよ。
スープが切れてすでに閉店してた。
一見バーみたいな感じでオシャレな雰囲気。
席数あんまなかったけどもしかして二階もあった？

>>229
ラヲタなんて、コミニュケーションが苦手な童貞やデブ中心の群れなんだから
もし「食券」でなかったら、ラーメンはここまでは発展していなかったと言い切れるよ。
松屋などにくらべて吉野家の業績が極端に落ち込んでいる大きな理由のひとつにも、食券がある。
吉野家サイドも、今はその事に感づいてるだろうけど
いかんせん気がつくのが遅かったし、後手後手に回ってしまって
今はもう全店に食券機を置くコストは出せない状態なのではないかと。

>>235
あのあと自分で行ってみたら花が出てオープンしてたけど、直前でスープ切れ終了だった(-.-;)
まだ午後１時頃なのに残念。
貼り紙には午後10時ごろまでかスープ切れまで営業と書いてあったけど。

たぶん１階だけじゃない？
10席もなさそうじゃないかな。相当昼に客来たんだろうな。
マルナカにかなり近いね。なかのさん大丈夫かちょっと心配です。

昨日のリベンジで音羽屋さん
昼前に行ったけど満席でしばらく立って待ち後着席。カウンターのみ7席。
メニューは塩ラーメンのみ、並・大・小。並で680円。
オープン記念で全100円のトッピングから一つサービスで叉焼追加。
スープはかなり白い豚骨、とても濃厚だけど優しさがあり新鮮な印象。
麺は極細麺、叉焼はかなり厚く大き目で2枚（追加したから）とても柔らか、これ1枚100円は安いね。
博多ラーメンの範疇なんでしょうが、とても今風なのかな。店主の経歴知らないからどこ系かわからない。
似たラーメン思いついたけど変な先入観流したくないので今回は控えます。
ここは当たりだと思いますよ、インパクトもあるから人気店になるのかもね
こういう店は前宣伝もなくこのように静かに始まっていくのかも
店主と一緒にカウンター内の女性（中国系？）が美人で感じよくてこれまた好印象
彼女目当てだけでも客が来そうな気がしますｗ

音羽屋
今、仕事帰りに寄ってみようとしたが、やはりスープ切れで終了
明日から三連休なので、食べれるのは早くても火曜日以降

しばらくダメなのかなあ？

>>239
オープン前の張り紙には
鳥白湯って書いてあったよ。

>>241
ん、鶏でしたかね。
>>211の豚骨という情報が頭にあって、もちろん鶏かと頭過ったけど
自分は鶏白湯苦手な方だけど大丈夫だし鶏臭くなく豚骨も感じる印象だった。
豚骨にしては新鮮な印象だなと。聞かなかったからはっきりわかんないけど、
優しく感じたのは鶏と豚骨のいいとこどりの風だったかな。
あいまいですみません。

いや、鶏だったかも。
博多ラーメンの店でもたまにあんな風味のスープもあるけど
今から思えば鶏の可能性が高いかな。失礼。

ごめん
>>211に豚骨塩って書いてあった。

俺の勘違いでした。。。。

自信持って述べろ。
明日食べに行くよ。

AIRSでまぜそば食べたら辛かった。

俺も「音羽屋＠飯田橋」に行ってきた。
新宿区新小川町8-3　オフィシャルでは11:00〜22:00（スープなくなり次第終了）だが、
実際は昼11:00〜・夜17:00〜それぞれ各50〜60食程度を用意し売切れ仕舞い。
年内無休で営業（日曜定休予定）するつもりだったが明日13日か14日は休むかも、らしい。
メニューは「塩らーめん」680円、
「週替わり小盛り丼（今週は玉子かけごはんでビビンバなど予定）」250円、
「お昼のらーめん（麺量2/3)＆小盛り丼セット」800円ほか

店主の修行先は一応非公開だけど「山頭火系の塩豚骨をイメージしてもらうと分かりやすい」だと。
山頭火系のラーメン＋今週の玉子かけごはん=風来居という方程式が成り立つのは気のせいかな？

「お昼のらーめん＆小盛り丼セット」きれいに白濁した豚骨主体の白湯スープは煮干しなどの魚介系も
合わせて味に含みを持たせている。さらりとした口当たりながら充分なコクと
マイルドかつミルキーで絹ごしのような舌触りが特徴的。
隠し味程度にふわりと香る魚介出汁も単調になりがちな味わいに奥行きや膨らみをもたらす。
塩ダレは過度に主張せず収まりよく素材の輪郭をより引き立てている。
三河屋製麺の並盛りで一玉140gの低加水微ウェーブ細麺は旭川ラーメンのそれに近く古風で純朴。
具はしっとり厚切りのチャーシュー2枚、ネギ、貝割れ、白胡麻と簡素。
山頭火系とあってか若干スープが温く、ごちゃごちゃトッピングすると温度低下につながるから
まずはストレートにやるのが無難。小盛り丼の玉子かけごはんは小盛りとは思えぬ丼で供され量も多い。
既に味が付いており鰹節がかかって美味しい。

こう屋の、暖簾分けの店ですよね。三軒茶屋にも同じく『茂木』という店があり旨い。本家は行ったことありませんが、最高ですか？

おけいのひょうかは？

>>247
ありがとうございます。山頭火系ですか。
私のレポとレベルが違い過ぎですね。テスト後、模範解答を目にするようですｗ
山頭火は十年前前後に渋谷・池袋で食べてますがあんなにミルキーでコクがなかったような。
旭川ラーメンは蜂屋に上書きされてて豚骨で旭川は思いもしませんでしたｗ
あの叉焼は確かに山頭火かなと。博多ではないな

（つづき）
答えが出てるから私の適当な印象をちょっとだけ、一蘭の辛み抜きのスープのマイルドさに似て
最近食べたのではちょんまげ九十九の塩とんこつスープを格段にレベルアップした新しいタイプかなと
でもやはり山頭火が一番近いのかな。弱めの魚介とゴマの風味で複雑だったのですね。
あの塩豚骨とマルナカの醤油なら共存共栄となるのかもですね

音羽屋行ってきたよ。
ラーメンと小丼のセットを食べました。
ラーメンのスープは良く煮出した豚骨ベースで食べてるうちに表面に膜が張ってくるぐらいクリーミー。博多のラーメンのようなあっさりではなく結構こってり。
麺は博多ラーメンの麺だけどちょっとだけ太い感じ。
具のチャーシューは塩味の豚バラでかなり厚切り。めっちゃ柔らかかった。
トッピングの辣油ネギが結構面白くて、途中で入れるとピリ辛に味わいが変わるよ。
丼はチャーシューとネギとゴマの具に生卵をかけたごはんでした。
食べ終わったらお腹いっぱいw思いの外ボリュームあります。
豚骨ベースでも博多ラーメンとはかなり違う味で、近辺ではなかなかない味わいのらーめんでした。総合するとかなりうまいよ。
1時前に閉店してたのは結構びっくりだった。何杯でお仕舞いなんだ。
この辺ではマルナカ大好きなんだけど、全然被らないラーメン屋が出来て嬉しいですわ。

音羽屋っていつオープンしたんだろ？
この辺を根城にしているnextってブロガーやそれを真似て登録した食べログは10月10日にしてるけど、
ツイッターでは10月9日だと言ってる者がいて、その日にラーメン画像やレポもUPしてる。
>ky@東京nyanko ‏@tokyo_nyanko  10月9日  今日オープンのラーメン屋に来てみた！ (@ 音羽屋)
おそろくnextはこのスレの住人で>>235の書き込み見て10月10日にしたんだろうな。

>>253
235です。
土曜日に店員さんが一昨日オープンしたと言っていたので10日ですね。
9日に食べたという人がいるのならプレオープンでも開催したのかも。
9日は見に行ってないのでわかりませんが。

>>248

高はし＞茂木＞こうや

スープの完成度が違う。麺は多分3店とも同じです。

やはりダボじゃなく、鍋で麺を茹でる。

茂木はにら玉とか少しメニューが多いかな。

本郷1丁目にあるこうや麺房もかなりいいと思うよ。
もう20年前くらいにできた暖簾分け店だけど、その頃は四谷のこうやは超人気店だったけど
四谷は火事とかなんやらで味も業態もだいぶ変わったから、本郷の店が昔のこうやの味のような

>>256
こうや麺房って存在知らなかったよ
今度行ってみよう

>>223
釣り堀は市ヶ谷だよ。あの辺のラーメンなら「くるり」くらいかな。
高はしは床が良く滑る。マルナカは安いし飽きない。
音羽屋のトッピング無料が今月末までだからそれまでに行ってみたい。
もうブログUPしている人いたから見てみたら
辛し葱がけっこうお得感があるとか？
今は塩のみで醤油ラーメンはまだ出ていないらしいよ。

音羽屋は美味しかったけど自分はすぐにまた食べたくなる中毒性はなかった。
庄の、べろりも根強いファンが多いし俺も好きだな。べろりは意外と醤油が秀逸だな
庄のが自社製麺所のとこに新しく出した油そば専門店に行ってみたいけどちと遠いかな

神楽坂の『まる田』ってラーメン食べた人いませんか？
ちょい干してっぺいのお店が
『麺や藤井』だったり
『まる田』だったりよくわからないけど
誰かーーー。

まる田食べてるよ。しなそば系で俺は好きだな。
去年の年末くらいは昼もやってたけど今は深夜だけじゃない？
昼は藤井とやべやだと思う。自分はまる田が一番好きだな

ちょい干してっ平のとこで、まる田、麺や藤井、川越ラーメンやべやとやってる方は
それぞれ個性があって今の神楽坂じゃとても面白い店でないのかな。
1年でこれだけやってるからいずれ麺創房玄系の田中玄氏のように有名になるのかもですね

>>261
ありがとうございます！

とりあえずは麺や藤井かな。。。で、やべやに行ってみます。
まる田が深夜営業となると太るゴールデンタイムだから厳しい・・・。
同じ場所で４っつもやっているんですね。
てっぺい（居酒屋）+まる田+藤井+やべや。店主は違う人なのでしょうか？？
今度行ってみます。

今日やべや行ったら納得いくスープが出来なかったみたいで臨時休業残念。
個人的にはやべやかなりはまってます。

＞＞２６３
てっぺいの場所を間借りしていててっぺいの店主とラーメン３業態の店主は違いますよ〜
店主に聞いてみたから確かです。

>>264
ご親切にありがとうございます。

ラーメン３業態自体は同じ方がやっているのですか！？　それは凄いですね。
既に有名なのかどうかわかりませんが、早めに行っておこうと思います。
（ラーメンじゃないけどてっぺいは限定ランチがお得でした）

ちょい干してっ平のご馳走ランチは見栄えして女子受けしてるみたいだけど冷静になって味わえば作り置きだしそれほど美味しくないと思うけどね

>>262
確かにあの3業態美味しかったよ。
俺流行くなら藤井、天一行くならやべや、シナ蕎麦系ならまる田と完全に個人的にはまっとる。

今の神楽坂のお店の中で面白くなっていきそうだよね。

私はご馳走ランチ好きだけどな。逆にあの種類を作り置きしない方法あるのかな？
おにぎりとお味噌汁おかわり自由なので重宝させてもらってます。

おかず全部作り置きだからね。ぜめてその日のメインの魚やハンバーグくらい出来立てならいいけど。
でもそれより作り置きどうのでなくおかず種類多いけど美味しい？
これは人の好みによるから仕方ないけど。

あれだけの種類のおかずは魅力的だけど、ご馳走というよりおにぎりのあてというか香の物盛りの感じかな。
作り置きというより前日までのお通しの残りて感じでない？当日に作った風でもないし
おかずたくさん食べたければカフェ袖擦り坂とか断然レベルが上だと思う。

265ですが、余計なこと書かなければよかったですね・・・。
自分の中では必ずしも「お得≠美味しい」ではないもので。
てっぺいは味に重点置くというより、数多く頂けるので「お得」と書きました。
勿論「お得＝美味しい」の方もいることも前提で・・・。
ラーメンの話ではないのでこのへんで。スミマセンでした。

>>271
もしスレチを詫びるなら2行目以降は余計ですね。
素直にレスしてしまう私も幼稚ですけど、ラーメンにも同様にしてます

>>271
盛り上がったし気にせんでええやろ
ドンマイやで

>>271

>自分の中では必ずしも「お得≠美味しい」ではないもので。

難しい論理式でわしには理解できないが、

>てっぺいは味に重点置くというより、数多く頂けるので「お得」と書きました。

味の店ではないんだな

>音羽屋のトッピング無料が今月末までだからそれまでに行ってみたい。
>辛し葱がけっこうお得感があるとか？
辛子葱が一番合わないトッピングだよ。
大量の葱でスープは一気に冷めるし、葱と自家製ラー油の辛味が相乗して
スープがそれに支配されるから元の味が分からなくなる。
チャーシューは普通で厚いのが乗るから味玉か海苔をトッピングするのがベター。

>べろりも根強いファンが多いし俺も好きだな。べろりは意外と醤油が秀逸だな
べろりは既に閉店している。
もうしばらくやってないし、電話をかけても「お客様のおかけになった電話番号は現在使われてません」
のアナウンスが流れるのみで繋がらないから。

>庄のが自社製麺所のとこに新しく出した油そば専門店に行ってみたいけどちと遠いかな
油そば専門店　GACHI＠曙橋のことだろ。イマイチかな、普通だよ。
レセプション、プレオープン、初日と３日間無料で振る舞ったらしいね。
その姿勢もどうかと思うし、招待したブロガーどもが味障ばかりだから。
リクエストがあればどんだけ味障なのか晒してもいい。

まずは一例を紹介しよう…
http://yae.bitter.jp/tokyo_shibuya-ku/eiraku/eiraku.htm
>スープは豚や鶏ガラなどでしょうか。
>お醤油色が濃いめに見えますが、しょっぱくはなく、醤油ダレの味わいがまろやか
栄楽＠恵比寿のラーメンスープは鶏ガラは使ってなく豚の拳骨のみだから。
こんな馬鹿舌を呼びタダ食いさせて提灯記事を書かせるわけだから、庄のなんかタカ知れてるだろ。
料理のセンスはおろか人選のセンスもない。よくこんな腐った眼で複数の店を持てたもんだ。

神楽坂のやべや食えなかった(´・ω・`)
スープが不出来だって。
味玉券くれたけどそうそう行けないよ。看板出てたのに・・・

>>275
ネギは途中で入れるんですよー。
味を変えて2度楽しめるなかなかお得トッピングです。
小さいチャーシューも入ってます。

>>277
辛子葱は最初から入れてないよ。
ラーメンを半分ぐらい食べた後で入れたら一気にスープが冷めたし、
葱自体の辛みがちゃんと抜けてないから鼻にツンツン刺激がくる。
だから合わないと思ったわけ。
チャーシューも普通で厚いのが乗っかるし、入れるなら賽の目に切ったものより
挽肉なんかの肉味噌の方がいいかな。

音羽屋が好評のようだね
一杯食べに行こうかな

藤井の鷄塩海老わんたん美味かったよ。

藤井の鷄塩海老わんたん美味かったよ。

藤井の塩はさっぱり？こってり？

今日は川越ラーメンやべやだった。やっぱりうまかった。
早く行けたからよかったが帰りには外に列ができてた。

255
同意です。ダボで湯切りは素人です。
平たいので、人前に分ける匠の技。
それは、味にも繋がっています。
高はし、茂木は最高なのです。

ふ〜ん。
駅前のクソまずい屋台のおっさんも匠のわざとかを披露しているが、
味には繋がってないけどな。

ちょっと聞きたいんですが、ティッシュペーパーって使った後どうしてます？
自分で捨てるか、テーブルの上に置いておくか、器に入れるか。

>>286
新宿ハワイデリゾートで、いざ施術開始って時に、黒服が来て
「お客様は過去2回もの自慰行為をされてますので‥」
言われ返金帰宅させられたことならある(笑)
これって、部屋を盗撮してるか、帰宅後にゴミ箱のティッシュを開かれて、精子確認されたかのどっちかしかないよね。

キチガイに応じるキチガイ

>同意です。ダボで湯切りは素人です。
ダボじゃなくてテボじゃねw

新しい店も頑張ってほしいですね。

私は、黒兵衛が末永く生き残ってくれれば、それがいちばんの幸せだ。

新しいお店で一番勢いがあるところはどこだろう？

>>289
テポな。玉を込めるから鉄砲ざる→テポ

>>292
誰でも知ってるからみんなスルーしてたのに・・・

>>291
実際の客数では神楽道だろな

湯切りの平たいのは何て言うのでしょうか？

>>295
ひらざる

ふうふう亭の味噌はまじうまいじゃないの

http://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12032614/dtlrvwlst/
ステマすぎてワロタ

やっぱ、ひらざる振ってる大将は修行積んだんだなと感じるな。テポは誰でもできんべ。なんだか高い所から湯切りするパフォーマンス的なのテレビで見たことあるが、なんだそりゃって感じ。

神楽坂って調子こいた街だな

九段下もここでいいのかな？
天雷軒ってほんとに無化調？

西新宿の某店で食事中に生臭い臭いがするなあと思ったら
閉店間際でも何でもないのに店員が客の後ろ通って表に生ゴミ出してた
構造上裏口が無いのかもしれないけど見えるとこでやるかね普通
ネットの評判も悪くないのにガラガラだったがまあこういう所なんだろうなと納得はしたが

また文句かよ

唐突に妙なレス
いつものやつだろ

味噌ラーメン600円とチャーシュー丼260円をオーダー
結構素早くご到着


味噌ラーメンの具は炒めたもやしのみ、正直寂しいですね
スープはちょっと赤味噌気味？サラサラとしていて食べやすい味噌味
後からジンワリと辛味が来ますね
麺は中太の縮れ麺、プリッっとしていて普通に美味しいですね
もやしはあまり、炒めた風味が強くありません
安めの値段ですが具が少ないのであまりお得感はないですねー
本来無料で半ライスが付けられるそうなので、それ込みの値段なんでしょうね

チャーシュー丼はご飯に3、4枚のチャーシューと白髪ネギが乗り醤油系のタレがかかったもの
チャーシューは脂身も赤身も両方柔らかくて美味、ネギは辛くありません
タレは甘味を感じない「醤油味全」のタレ、シンプルで簡単な味付けですが
その分不安を感じない王道の味で美味しいです
もっとも、量が少なめなのでお得感はあまりありませんが…


ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201310230208310000.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201310230208310001.jpg
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ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201310230208310004.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201310230208310005.jpg

たまにはだしのげんおいてあるラーメン屋あるけど
あれはいやだな

306 ID:IHKXwew6
http://hissi.org/read.php/ramen/20131025/SUhLWHdldzY.html

ラーメンスレなのに「遠出したら土地のものを食べる（ｷﾘｯ」とか識者ぶってるのがスゲェ鼻につくw
どーせ行かない癖に普段は地元のラーメンありがたがってるんだろ？
ラヲタみたいにバカみたいに俺は食べてませんアピールウゼェw

308 ID:6K7frsJr うぜえ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131026/Nks3ZnJzSnI.html

ルウロンの担担麺がうまくて驚いた。

芝蘭もいいぞ〜

>>271
本谷亜紀先生ちーっす！！
本谷先生のレスが2chで読めるなんて感激です

お湯切るだけだったら野菜の水切り器でやっても良さそうだけど。
http://i.imgur.com/xWkpsxQ.jpg
↑こういうので。

>>312
エレガントで美しい亜紀ちゃんはそれだけで嫉妬されるからね。
ラーメン業界で評論家としての信頼を得ただけでなく、
オイシックスという優良企業の広報でもある亜紀ちゃん。
バカな鬼女連中が僻んで誹謗中傷するのも仕方がないさ。
けれど中傷にも負けず謙虚に評論を続ける亜紀ちゃんはマジ天使かも。

ラーメン屋に香水プンプンでくる女、なんとかしてくれ。
特に小麦の香りを楽しめるつけ麺屋とかでそんな女がくると最悪。店主も何も注意し無いのも問題。
昨日は一人だったけどカウンターからテーブル席に勝手に移動したよ。抗議の意味で

>>312
返答したのは自分なんだけど、当日は上からの姿勢とクレクレとで違和感ある方だなとの印象だった。
でもこんな美形の先生が記事書くのにお役に立てたなら光栄なのかな？

316は、
265でなく261の間違いでした。

>>317

ラーメン業界の寄生虫と呼ばれる本谷・エラオバケ・亜紀先生
ttp://i.imgur.com/D6hkazU.jpg

315 ID:vixIZHf6 嘘つき詐欺師の書き込みだよん
http://hissi.org/read.php/ramen/20131027/dml4SVpIZjY.html

>>318
むっちゃかわいいやんｗｗｗ
これ播磨くれよ

>>297
俺は今は醤油がお気に入りだな。

ふぅふぅ亭は確かに異彩を放ってる店だと思う。
フレンチ出身者だけあって個性があって美味しいです。
最近は混んでる時が多いね。

ふうふう亭はずれないけど高いよね

>>323
前より安くなったんじゃないかな。
今は基本のが麺大盛り無料で700円だから高くないと思うけど。
塩・醤油・味噌どのスープも旨いけど、自分はあのストレート麺がすごく好き。

飯田橋になんとかセンターって安いとんこつの店あったよね？
今もあるのかな？
なんか懐かしいね楽しいね

325 ID:fYoeqGUc 死んでくれよ。すぐに。
http://hissi.org/read.php/ramen/20131031/ZllvZXFHVWM.html

荒らしも手が込んでるな…
こいつの親に死んでもらおう

ふぅふぅ亭なグリルチャーシューの柔らかさがいい
あと20食限定の煮干しラーメン食べてみた
旨味とコクがあるけどあっさりしてて劇的なうまさじゃないけどほっこりする
女性向けかな

前は、りゅうほう＞＞＞ふうふう亭
だったけど今は、りゅうほう＞＝ふうふう亭
くらいになったかもね

最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの？
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか？客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの？衛生上問題ありじゃね？

りゅうほうの東京ラーメンがマジウマでおろろいたわ
レタスが入ってるラーメンはなかなかなくね？

最近夜勤の仕事をはじめたんだけど明け方でも飯田橋で食えるうまいラーメン屋ないかな？

>>332
あるけどお前に教える気は全くない。
http://hissi.org/read.php/ramen/20131102/RXNoZk9Pcis.html

>>315
悪いが、このスレの地域の中で、小麦の香りがする麺を出している
みせがあったら教えてくれ！あれば私の勉強不足です。

>>334
小麦を楽しむレベルだと藤しろのつけ麺かな
他にもたくさんあるけどな・・・
あんた勉強不足か鼻が悪いんだよ

小麦なんかより今は新蕎麦の季節だよな。
秋新食わねば男の恥というもんだ

小麦の匂いって、かん水の匂いのことだよな？

ここの人はみんなレベル低きんだな

>>335
ありえないですがｗ

地元に住むラーメン通が薦めてた上海ピーマンの葱ラーメンはマジうまかったわ
よくある辛み生ネギでなくて、焦がし葱の風味が絶品だった
さすがラーメン通の言うことだけあると思った

>>290
黒兵衛(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

>>341
うむ、いらぬ

黒兵衛スタッフズはたまに食べたくなる

高所得者現る。

中華そばまる田　神楽坂
http://i.imgur.com/ofUk3h9.jpg

クソ女じゃねえか

ここで >>260 の質問をして
>>345 の記事を書いたと言う

上海ピーマンは定食うまし

>>347
その可能性あるなw

今週の某店で起きた話・・・

カウンター越しの手渡しやめるべき。
ランチタイムに行ったらカップルで来てた女の方が、
店員が渡す時にする声掛け「熱いですよ」にビクッと手をすくめて
ラーメン丼が落下、中身がカウンターにぶちまけられるという大惨事を目撃した。
汁や具が隣の客にも飛び散り怒号が飛び交う中、女は泣いていた。
店員も掃除にかかり込み合う店内で３０分間完全に営業中断してたわ。
初めてラーメン屋で地獄のような光景をみた。
みなさん、誰に過失があると思いますか？

http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131108/Mogumogunews_771.html
EXCITEニュース 『ラーメン評論家ケンカ最強が判明 ケンカラーメン王ベスト3』

まるでダークコンドル？
あのお騒がせ自称[女性ラーメン評論家] 本谷亜紀が提灯記事？を使って世間を恫喝

亜紀ないねあんたら
女の子いびって楽しい？
この子のバックにはダークコンサルっていうヤバいヒゲチョビンのデブがついてるから
覚悟しといてね

まるまさの昼営業のラーメンもうまいな

>>352
夜の焼き鳥も旨いね。
神楽坂は二毛作の店が多いな。

>>352
自分的には甘すぎるかな

>>354
やまわさびごはんと共に食らえばうまし

矢来町エリアで、ガツンとした店希望！

>356
ABC

確かに、この街二郎系ないね。
街に合わないのかな？

>>357
今日、工事していた。
改装？ 潰れたっぽい感じもする。

>>356
ちりめん亭

>>358
飯田橋大勝軒の二郎インスパイアは結構イケるよ

>>361
矢来町エリアじゃねーし馬鹿じゃね！

スレタイには合致しているのでおk

旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、

卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・

なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・

キチガイきたー

ラーメンにライス一緒に食うのはガテン系か頭冴えないやつだな

>>366
そもそもラヲタなんてそんなもんだろｗ

>>367
昭和からの本当のラオタはデフォのノーマルラーメンしか食べないよ
全部乗せも食わない。トッピングも増さない
どノーマルでその店の味を見極める

>>368

俺も初回はかならずそれだな。
まずは標準を見極めないとな。

てかラーメンだけだろうがライス付きだろうがラーメンはジャンクなんだからどちらも正解なような気がします。。。

ラーメンを十把一絡げにジャンクと決めつける小学生並みの思考に恥ずかしさを微塵も感じていなのだろうな

東京のラーメンって木曜日にほとんどの店が休みだけど、なんか理由あるの？製麺屋が休みとか？

>>372
？？？
木曜日やっている店沢山あると思うが。

>>373
それは定休日の無いチェーンとはそうだよ

ん？
この地域で木曜休みの店てどこがあるかな？

この脈絡のない質問
いつもの荒らしかな

飯田橋のチカラめしの跡地、野郎ラーメンになるのかな？
オープニングスタッフ募集ポスターには店名書いてなかった（それもどうなんだ？）けど
写真に出てた人のTシャツが「野郎ラーメン」だった

野郎ラーメンは一度食べてみたかった

飯田橋のチカラメシ潰れたのか？
チカラメシももう勢いなくなってるの？それとも飯田橋が特殊なケース？

神保町もなくなったかな

チカラめし、かっぱ寿司が閉店ラッシュとか記事があったけどホントだったんだ

チカラメシは時間かかるし安くないし作り方がシステマチックで萎える

この地域でとんこつラーメンのおいしい店はどこですか？

>>383
ラーメンセンターじゃないかな？

>>377
anに募集かかってるから確定やな

>>371
ラーメンはジャンクじゃん。。でもだからこそ俺は大好きで食べ過ぎちゃうけどね

やべや、最近営業日はいつも500円のチラシ配ってる。
客入ってなさそうだな。

>>386
ジャンクてどういう意味で使ってるの？

>>387
並んでたよ、帰ろうとしたら煮玉子サービス券もらった

日曜昼のふうふう亭は凄く混んで今日も並んでたし中も20人位の客が食べてた。
最近は美味しくなってるので俺もよくいくようになった。

ふうふう亭のラーメンはジャンクて感じはあまりしないと思う。

ふうふう亭は、味噌に玉ねぎスライストッピングが俺の定番

自分は、醤油＞味噌＞塩の順に好き
みなが一番食べてる塩が一番ふつうのように思うけどね。

あのエリアに行くとついりゅうほうでチャーハンを食べてしまいます

福福寿のラーメンはどう？

>>395
昔何麺か食べたら台湾系みたいな印象だったような。
また食べに行きたいけどどうなんでしょうね

藤井の鶏塩海老雲呑麺美味しかったよ、明太子ご飯も付けてしまった。

>>397
藤井って、どのへんにあるんですか？

>>398
まる田の昼営業ですね

400ゲット！

野郎ラーメンいつ開店だろ
まだ先かな？

>>400
おめ

>>401
もうやってるじゃん

>>402
行ったけど並んでたから入らなかったよ

まる田は地元民でなくタクシーで帰宅できるお客さん向けかな
あの時間にラーメンを食べに行こうという根性ないのでまだ食べたことない

>>402-403
けっこう遠い距離歩いて行ったのに

嘘つき！

>>404
地元民だが最近はいた八ではなくまる田使いが多いかな

まる田は終電を意図的に逃したと思われるカップルがよくいるイメージ
最後にもう1杯飲んでから〆にラーメン食ってタクシーで帰るんだろうな

いや、まる田でラーメン食ってからゆたかに連れ込むんじゃね

大久保通りのちゃんぽん屋つぶれてた
ちゃんぽんなんかどう作ったってそれなりに美味しいはずなのに
あそこ根本的にレシピ間違えてて不味かったから客は返さないから
それでも店の方は味がおかしいの知らなくて神楽坂に合わなかったとかｗ

新しくできた君ちゃんの台湾ラーメン食べたらうまかった。
台湾ラーメンて台湾のじゃなくて名古屋飯のようだ。

美味しいちゃんぽんが食べたい

>>410
台湾ラーメンていったら
普通は名古屋のそれのことだろ・・

野郎ラーメンたのしみだな

>>410-412

121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/01(金) 19:52:55.99 ID:f2iSURuO
寿司２５皿+ビール３杯と菓子ポン５個食べれるが
どのくらいのレベルの大食い？

おれより食う奴が身近に１人もいないので聞いて見たい
周りは酒入ると１０皿も食えないので小食ばかりだが


122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/01(金) 19:58:56.53 ID:iIrOOD+D
テレビ出るようなレベルの大食いだと100皿くらい余裕で食うぞ
あいつら終わった後吐いてるからずるいけどな
まあ一時的にでも胃に収めちまうのはすごいわｗ


123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/11/03(日) 01:21:46.99 ID:wLyJ46wS
>>121
まず寿司を”皿”でなんて食うことがない。
それと菓子ポンて何だ？シャチボンなら知ってるが。


http://anago.2ch.net/test/read.cgi/slotk/1380566498/93-999

日高屋外堀通りのとんこつラーメン￥410はじめて食べてみたら意外とよくて驚いた。
並の博多ラーメン店以上かも。ちょんまげ九十九よりずっとマシかな

水漫庭の麻婆麺は人気だけあってとても美味かった
あれは神楽坂名物と言える逸品だと思う

今年の初ラーメンは基本に戻り秀栄

いいね。でも秀栄はざるだろう？　ラーメンはちょっとね。

味噌ワンタン麺だろ？

神楽道は家系ならどうとかの雑音を気にせず食べたら普通に旨いよな。
もちもちの太麺はスープによく合うし、途中でニンニク入れても亦よろし。

iida

麺TAKU潰れた？？？

飛龍閣の土鍋麺はこの季節にぴったりでありがたく美味い。
高知県のご当地グルメの鍋焼きラーメンと関係あんのか？
それとも中華にもともと土鍋麺てあったんか

麺TAKUいってくるかな

野郎ラーメンまだ〜？

飯田橋すた麺が参○伍って店に変わってた。
開店2日めだけあって混んでたから入らなかったけど。

その近くの野郎ラーメンになるはずのチカラめし跡地は
一向に工事始まらないね。

21日開店「めんや 参○伍 飯田橋店」(千代田区富士見2-2-9)の様子を見てきた。
六本木店とメニュー変わらずで、オープン記念の100円分トッピングサービスは
チラシがないと駄目みたいだからスルーした。

麺屋藤井のゆず塩ワンタン麺はまった。

>>415
ほんまかいや

TAKU閉店か

チカラめし跡地に入るラーメン屋、野郎ラーメンじゃなくなったみたいね。
http://www.froma.com/RQ33052574_ED1/

魂心家て家系だな

そこ市ヶ谷にもできていたような…

ふぅふぅ亭値上げ？

ふぅふぅ亭は前からそんな安くないよね

ラーメンの値段なんか気にしたことないが

>>428
ゆず風味ができてたんだね。うまかったよ。

インスパイアじゃなくて二郎が飯田橋に出店すればいいのに

それは流石に神保町行けよｗ

飯田橋、ラーメン激戦区っぽくなってはきたけど、
前からあるとこに勝てそうな店はなかなか現れないね

RDBに新店情報出てたぞ。
ttp://tokyo.ramendb.supleks.jp/s/73867.html

中華蕎麦きみの

東京都新宿区神楽坂1-14-7 東邦ビル1F

営業時間　11:30〜15:00／18:00〜スープなくなり次第終了

開店日　2014年2月24日

醤油ラーメン 750円　塩ラーメン 750円
(開店後、2月中はいずれも650円で提供します)

位置的にはTAKUの居抜きか？

表通り側じゃないか

地番はTAKUと同じだからTAKUの場所でいいと思う

ビル名が違うような
えぞ松神楽坂飯店の横とかでは

いっちょうて居酒屋が２Fにあるみたい。TAKUに２Fあったか？
表通りでなくてTAKUの向かいかTAKUのあとか？すまん
食べてくるわ

この前ラー屋の便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね？

>>447はいつものアレ
http://hissi.org/read.php/ramen/20140222/RFNrOTNsMWw.html

>>447
線路沿いの店ならばガラリとドアが開いて、
姉ちゃん「すいませーん、ポスターを貼らせてください。」
店主「あいよ！」
姉ちゃん「テープで貼るので跡が残るかもしれません。」
店主「いいよ！」
という風にやりとりしていた

質キチの自演が始まりました

TAKU跡のきみの食ってきた
あっさり系でうまい
ふと一久思い出した

神楽坂＠グルメ外食板にレポあった

301 ：食いだおれさん：2014/02/24(月) 13:21:50.87
本日オープンの中華蕎麦きみのさんに伺ってみました。
醤油ラーメンは無化調で優しく昔懐かし支那そば系でもちゃぶ屋さんのような洗練された感じ。
オリーブごはんはラーメン屋さんでは珍しくでも面白い組み合わせで酢橘が合います。
このお店の場所は神楽坂で最も入替り多いけど今回はいいのではないかと。

「中華蕎麦きみの＠飯田橋」については今のところこのブログが一番参考になるかな。
ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011
店主が昔食堂で食べた味を再現した大山鶏をベースに野菜・鰹節・煮干しをブレンドした
無化調スープらしい。ビジュアル的にはあんまそそらない。
ただ残念なことに店主がどこの店で修行したとか探り入れてないから、そこは使えないね。

新橋大勝軒からの花が出てたけど

濃いタイプのが苦手な胃には優しくて良い感じそうだ

最近、黒兵衛、どうですか。
私自身飯田橋に行けず、このスレでも話題がなく、店のホームページも
更新がないので、情報求む。

チカラ飯跡、10日11日500円だって

一楽くそ旨かった

音羽屋てもう閉店なのか？

みちくさ横丁の新しい店行ってきた
おしゃれ優先かと思いきや旨かった
スープが熱々という旨いラーメンの基本が守られていたのも良し

神楽坂の家系のお店、昨日で閉店しちゃいましたね

一年持たなかった？

半年くらいだろ
音羽屋も閉店した？

音羽屋、夜早いだけで営業してるよ。
客居ないけどね。

>>464
あそうなんだ。ありがとう。
ラーメンデータベースには閉店になってるし
この前昼通った時は開いてるのかわかんない状況で客はいなかった
開店当初はあんなに混んでたし旨いと書いてる人多かったのにどうしてだろ？
自分はそんなに好きなタイプでなかったけど

やっぱり安定のいた八が一番かな？

>>456
黒兵衛は10年くらい前に味噌が超劣化した時点で終わった店だと思ってる
その当時、以前のトロトロ味噌からシャバシャバ味噌に変わったのに気付いて、店主に
「スープ変えた？」って聞いたら「よくわかりましたね」と得意顔の店主
店主的には改良したつもりなんだろうなー

きみのの塩食ったけどオリーブオイル入っとるこれ？
卓上のすだち汁はあんまり合わない気が

黒兵衛ｲﾗﾈ

>>469
うむ

壱六家のレポわ〜？

新店「中華蕎麦きみの＠飯田橋」にて「醤油（麺大盛サービス）」650円
無化調を謳うスープは鶏魚介清湯の淡麗系。
スープ単体を口に含むと雑味のない芳醇な魚介のアロマが鼻孔を抜け食欲を勃隆。
香油に使う鶏油は過度になりすぎない適度なコクを付与。
その気品溢れる洗練された味のフォルムは和食の出汁の魅せ方に近しい。
カネジン食品の黄色味を帯びた細縮れ麺（一玉130g）は麺肌がややザラつくモソモソと素朴な食感。
ただ、この麺に含むかん水臭が繊細なスープの味を邪魔するので改善の余地あり。
具材のチャーシューやメンマはそつなく美味。
加えて添えられた芽ネギや上質な磯の香りを運ぶ海苔のチョイスなどに高いセンスを感じる。
また卓上の醤油差しのような容器に入った「酢橘酢」をスープにひと垂らしすると
フルーティーで爽やかな酸味の快香が交じってきて更に軽やかな飲み口に変化。

路地裏の隠れ家的小料理屋風情が粋な店で随所にこだわりが垣間見える。
店主にラーメン経験を訊ねたら「新橋大勝軒に在籍したことがあるようだが、
和食の経験もありそうな職人気質を感じさせる丁寧につくられた一杯。

>>472
今後他店のレポも期待します。

仕事が早くおわったので、中華蕎麦きみの行ってみたが、営業時間外だったので、沖縄そばの店に入ってみた
失敗したなあ…

きみののサイドメニュー、昨日はオリーブでなくチーズご飯だったよ

きみのはようやくこのラーメン不毛地帯に出現したアタリ店だな

750円の価値ある？

>>477
微妙

>>478
ありがとう
今から行ってみようかな？

きみの行ってきた
良いラーメンだと思うが、俺にはちょっとパンチ不足かな？
750円は高いけど、大盛りで料金変わらないのは嬉しい
しかも、雨の中来てくれたということで、少量の炊き込み御飯をサービスしてくれた
こういうことされると、また行っちゃうんだよねｗ

きみのの場所は家賃高すぎと一久の店主があの頃嘆いてたからその点だけは心配だな

あそこ昔は立ち食い店がずっと続いて一久が椅子入れたんだけど
そのあとの店ずっとその椅子使ってるし
また立ち食いに戻した方が個性あっていいような気もするけどな

test

魂心家、店員がウルサイって

きみのは塩のほうが好きかな（個人の感想）
残ってほしい店ではある

君の潮のほうが好きだな（個人の感想）

500 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2014/03/19(水) 03:40:47.36 ID:NUtPoBzX
.：⊂⌒ヽ.：.／つﾞﾞ　　ﾞﾞつ：/⌒つ：.
　　.：＼　ヽ/　　 ＼ 　　／.i　　./：. …な…なんとしても…
　　　.：|　　|　　　●　 　●.|　　|：. …このスレを…上げねばならぬ…
　　　.：|　　彡 u 　.( _●_) .ミ　./：.　
　　　.：＼_,,ノ　　　 .|WW|､.＿ノ：.　　
　　　 .：／⌒ヽ.　　　ﾞ⌒ﾞ／⌒ヽ：.
　　　.：（　　　　　　　　　　　 　.）：.
　　　　.：ヽ　 　＼　　 ／　　　/：.
　　　.：(⌒______)：´￣｀：(______⌒)：.

昨日は桜を見る奴でお堀のドブカフェに長い行列ができていた。
神楽坂方面は昼のラーメン屋はどこも行列。
家系跡の沖縄料理まで並んでいて藤井なんか外待ちもいた。
中で座っていたって提供まで30分以上だけどな。ここはｗ

神楽坂に来てラーメン？
おしゃれな店でランチじゃないのか

神楽坂なら料亭だろJK

つじ田の新店？

「つじ田 奥の院」で「煮干蕎麦上」980円食べたけど、
スープは銀灰色の煮干味と清湯醤油味の二層式。
エグミや苦味は嫌味にならない程度に抑えており、煮干の旨味と風味を強烈に押し出しながらも
食べやすく仕上げている。ただ食べ進むうちに魚介由来の強い酸味が気になり辟易する。
三河屋製麺の加水低めな細麺（150g）はプチッとした歯切れでスープをよく拾う。
具材は上になると潮玉子とチャーシュー3枚の肉増しなるから特製というよりちょっとしたチャーシューメン状態。
肩ロースの大判チャーシューは低温調理で断面をきれいな桜色に染め肉々しさを残しつつ、
ローストビーフのような噛み応えを備えており秀逸。しなやかなメンマも美味。
大枠は「中華そば屋　伊藤」を模した感じだが、それに加えて具にも注力した印象。
店主辻田氏本人は「伊藤はまったく意識してない、関係ない」と否定していたけど。

>>492

良いレポですね。
私は、酸味は、それほど感じませんでした、ロット差か？
煮干し感は、もっとガツンの方が、好みですが、近隣には
この手の煮干し系がないから、ありがたいお店です。

ちりめん亭跡地に家系らーめん神楽家ができてた。

モスがちりめん亭を売り飛ばした相手が、家系や中華料理を経営してる横浜の会社だからな・・・
http://www.franja.co.jp/news/8655
今年に入ってから道玄家とか墨田家とかどんどん家系に転換してる

つじ田 奥の院なんてのが出来たんですか
2年もつかわからないから年内には食べに行きたい

つじ田の店主は従業員はもとより客を小馬鹿にしている感じで印象悪い。
警官的な威圧感ていうのかな、すっげー絡み難いし話も広がらない。
しかし相変わらず手堅いところに便乗するのな。
ああいう保守的な考え方じゃないと10軒以上も店持てねーか。

奥の院行ってきた
塩っぱい濃口醤油に煮干油が浮いてる
不味くはないけど既に飽和状態の煮干ﾗｰﾒﾝを勿体つけて食べさすより神保町の井関屋を古臭い田舎醤油に転換せずにいぶし銀を気軽に食べさせてくれる方がよっぽどありがたいわ辻田ｻﾝ

なぜ井関屋の路線を継承しなかったのかな

雑誌「おとなの週末」で「中華蕎麦きみの」が大きく取り上げられてるな。
たいして取材もしてないのか記事の内容は糞だけど。

>>498
あの灰色と黄金色の二層構造のスープはありえないわｗ

煮干食ったよ
麺が細い煮干味のつじ田だった

最近どっかで野郎ラーメンの看板見たんだが、どこだったかな
WILLCOMの隣？越後そば跡？

>>503
富士見の魂心家になったところじゃないかな？
元々野郎が入る予定だったけど、諸事情でやめたらしい。

別の場所なら分からない

>>504
別の場所だったと思うんだけど、どこで見たのかさっぱり思い出せないんだ。すまん
越後そば跡じゃなかったわ
どこで見たんだろ…

思い出したわ
本郷三丁目のチカラめし跡が野郎ラーメンになってたんだ
大変失礼いたしました

どんまい

まる田土曜の深夜のみになるらしいな
平日もやめるらしい
残念だわ。回転率悪かったから増税が効いたのかね？

>>508
確かに残念。なんか間借りの期間が今月で切れるらしいね
とりあえず来月は土曜だけでまた平日も借りられるか交渉してるみたい。
いた八よりもまる田使ってたから平日営業復活して欲しいな

単なる契約切れか、ならよかった
客増えてきてたのにどうした？と思ってたわ

酒飲んで勢いで食べる夜中のラーメンを我慢できる男になりたい
冷静に考えるとお腹いっぱいなんだよな

さっきまる田の冷やし中華食べてきた、けっこううまい
ほんとに今月、土曜日のみ営業なんだな

なあおまいら昔中野にあった神戸ラーメンって知ってるか？チャーシュー乗ったBラーメンってのが実に美味かった

牛込柳町の方に新しく出来た家系食って来た
まず店員が精神障害入った感じの奴とフィリピーナでクソ
家系のくせにスープの豚骨風味が薄くて油分もなくクソ
麺がゴム毬で湯がきが甘くてくっついててクソ
ご飯無料なのにくれと言ったらガン無視でクソ
渋々もって来たと思ったら子供用の可愛らしい絵柄茶碗に入っててクソ
筋張ったチャーシューに取りづらいトッピングでクソ
値段もクソ全てがクソ

ちりめん亭の跡地かな
見るからにおいしくなさそうだったｗ

自転車こいでると
見知らぬ男に声かけられて
「ラーメン屋ですけど、急遽、出荷予定の野菜がキャンセルとなり、珍しい野菜が余ってるので買いませんか？」
と、声かけられた
最初は道でも聞かれるのかと思って立ち止まってしまった

？？？
出荷予定の野菜がキャンセルになったから(合わせるつもりで用意した使い道の無い)珍しい野菜買わないですか？
って話だろうか。普通に考えたらラーメン屋が野菜出荷するわけないもんな。

その手の野菜屋の売ってるものちょっと怖いよね
ベクれてるかもよ

ベクれてるっていうか早稲田方面、具体的に言うと、先日、女子中学生との淫行で逮捕された
AV男優、沢井亮（恐らく在日）が住んでいる新宿区若松町や河田町（新大久保に次ぐ南朝鮮街）
もう町中ハングルばかりで、怪しい商売ばかり

http://goo.gl/maps/rmNEs
http://goo.gl/maps/JBaiq
http://goo.gl/maps/TsQhs

※決してここに紹介した店舗等が怪しいということではありません

ちなみに新宿区河田町は旧フジテレビ本社があった場所。
まだネットがなく抽選や投書等々葉書で送っていた昭和の時代。
「新宿区牛込局区内フジテレビ」って番組内で必ず言ってた。
４０以上のおっさんならわかるはず。ババーもわかるかｗ
チョンに毒されたウジテレビ。この時からチョンに侵食されてたのかもなｗ

今度出張でおじゃまします。
飯田橋〜水道橋近辺でお薦めを教えてください。
ジャンルは問いません。

>>521
飯田橋なら
土産話に「つじ田」と「斑鳩」
水道橋なら「さぶちゃん」と「伊峡」

俺のおススメは
飯田橋「えぞ松本店」のホイコ定かカレー

>>522
今日つじ田奥の院行って来た、表は満席で待ちの列、奥の院煮干しは俺も含めて客３人
色的には濃厚煮干し系だし、全体のバランスは甘めに降らずにしょっぱさを強調して
悪くないのだが、何せデフォのラーメンに煮干し油を浮かべただけのイカサマ感が残念
あと三味線のＢＧＭも趣味悪いね、何と表のつじ田と奥の院は厨房で繋がってるのなｗ

俺はつじ田より、今日最初に行った近くのびぜん亭の昭和レトロな支那そばのが好きかな
初老の夫婦で30年やってるんだって、地元の常連客がどんだけいるのよって感じで、隠れた名店だな

>>522
斑鳩は昔良く行ってたわ、行列が嫌じゃなければ行って損は無いよな
あと、びぜん亭はシンプルだけどラー通の評価はかなり高い、まぁそれで今日行った訳だが
えぞ松のホイコ定って何か食ってみてぇ〜ｗ　カレーはパスだけど

えそ松のホイコと焼きそば。
具が同じだから笑えるな。

久しぶりに青葉に行ってつけ麺を食べたんだが、いつからあんなスープになった？
以前は醤油ベースに魚介だったのが唐辛子を効かしたピリ辛風になってた。
他の青葉もそうなったのかな？ちょっと残念な感じ。

まるたって、Twitterで営業告知がある時以外の日は、実際にやってないんですか？

＞まるたって

細菌部隊かと思ったｗｗｗ

>>527
通った時に見る限りはやってないねぇ。

>>526
昔良く青葉行ったわ、飯田橋が青葉の系列の中では抜けてたと思う
ピリ辛になってるのかｗ　最近は全然行ってないな

>>529
了解です、ありがとうございます！
そうすると、なかなか行くのがハードル高いなぁ

斑鳩行ってきました。
昔やってたテレビのラーメンランキング番組で名前は知っていましたが
感想は美味かったけど後半飽きてしまった。
平日11時過ぎだったし駅から離れた場所だからかもしれないけど客はまばら
人気店だったのは昔の話？

あと食べログで上位にあった博多ラーメンセンターも行きました。
ホンモノの福岡ラーメンとの投稿があったのですが
ホンモノより食べやすくした大衆受けのスープだと思いました。

途中ここでも教えていただいたつじ田を見かけましたが
店が狭いからかやや行列ができていたのでスルーしましたが
食べておけぱよかったなぁと後悔。

みなさまありがとうございました。

えぞ松の回鍋肉、このスレの人たちには人気あるね
過去スレでも、好きっていう人が多かったから食べてみたが、俺にはダメだった…
肉が臭くて食えなかった

とはいえ、食べ物＝命って考えだから、ガンバって全部食べたけどね

九十九のチーズラーメン食ってきた
思ったほど不協和じゃなかったけどうまいとは思わなかった
スープも薄めでチーズでまろやかになる分余計薄く感じるし
あの値段の高さなら美味しい味噌ラーメン屋でバターとチャーシュートッピングのほうが満足度高そう

きみのは潰れたか？

>>535
まだ頑張ってるよ

>>535
きみの目の黒いうちは安泰だ

しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻す義務あるのかな？昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意された。
たぶんその店には二度と行かない。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。（ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味）

>>538
http://hissi.org/read.php/ramen/20140607/eml4aDc4Wkc.html
ID:zixh78ZG

>>538
味にケチつける前に棚に戻せや、池沼野郎

お前みたいにマナーが悪いこと自慢する奴はブン殴りたくなる（またにブン殴るけど）

>>540
同意だけど、またにじゃなくて、たまにじゃないの？
それとも、股に？

九段下の斑鳩で、らー麺食った。
前にも来たことあったはずなんだが、
その時は同時間帯だと思うけど
長い行列があったのに、
今日は行列なしですぐ座れた。
味の記憶は全く無くて、濃厚さに驚いた。
ご飯も安かったので頼んだんだが、
汁にご飯入れると、汁の濃厚さで
まるでリゾット状態。
ラーメンとイタリア料理を一度に食えて、
ま、良かったわ。

長らく借り手がつかなかった「麺屋べろり」跡（新宿区市ヶ谷田町3-8）のテナント。
2日ぐらい前に店の前を通ったら椅子が外に運び出されており、
「やっと借り手がついたか」と思ったら、
昨日は「麺屋いまむら」という看板が新たに付いて、「準備中」の札が置いてあり
いつでも営業できるような状態だった。

九段斑鳩行ってきたよ〜
普通に美味しい豚骨ラーメンだった。
ただチャーシューが市販品、丸大ハムや伊藤ハムが出してる焼き豚みたいな食感と味だった。
濃厚との評判だったが今となっては普通かな？
コスパも悪いし。

トンキンヒトモドキ

>>544
コスパ悪いかな。
らー麺レベルなら妥当じゃない？
ま、つけ麺とか食ってないんで分からん。

くるりは今でも行列ですか

飯田橋のラーメンは普通レベルなんだよなー
飯田橋でうまいといえば、とんかつ屋あげつきかなー

神楽坂飯店の昔ながらの醤油ラーメンが一番旨いと思う◎

黒兵衛は神楽坂飯店の次くらいに古い店、そんな旨いとは思わなかったけど
潰れないってことは根強いファンがいるのか？△

くるりは旨いけど、あの狭い店内で喰ってる後ろに並ばれて
視線を感じながら、そこまでして喰いたくないから△

新しく出来たきみのは良い仕事してるけど、味にメリハリがなくて最後のほう飽きる。でも○
サスケは個人的に好き　○
ちょっと離れるけどマルナカも昔ながらの醤油ラーメンで旨い◎
みそ神楽はインパクト薄し、コスパも悪い　△
神楽坂上の伊太八はやる気のなさそうな中国人だが意外にも旨いから笑える○

つじ田系と家家家系はもともと好きじゃないから×
高はし、びぜん亭、斑鳩△
天下一の濃さはもはや体に悪い。個人的に塩辛すぎて×××
ちょんまげ九十九は行く気すらしない。旨いのかね？

天下一ってなに？

>>543
行ってきた
いわゆる魚介豚骨系
ラーメンは750円大盛り同料金で味玉は最初から入っている
特に悪いところはなかったです

>>550
ここじゃね？
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13107892/

>>552
旨そうだな。

>>552
あそこ天下一って言うのか。
天一のほう想像しちまったよ。

天下一も古いよな。そこそこ需要あるのか
ラーメンというより定食がメインなんだろうけど
駅前にたまに出てる屋台のラーメン屋
旨いんだよな屋台って。なんでだろうな。
湯が沸く臭いっていうかたまらんよ。
茶碗どこで洗ってるのか考えると微妙だが

鳥ガラもどこで裁いてるのか考えると....

両方とも道端だろうな。

つじた奥の院入ってないなー
個人的にはつじたの煮干しそば好きだし、ネギトロ丼に煮干しそばの汁かけながら食べるの好きなんだけどなー
本店よりこっちのが旨くない？

イタハチの唐揚げ300円て
コスパ良すぎwww

イタハチも完全に中国人による中国人の店になっちゃって行きづらいな
前から従業員はオール中国人だったけど客まで中国人ばっかりで声がでかいし
中国語聞きながら喰う飯ほど不味いものはない。
まー悪い中国人じゃないからいいんだけど、これからほとんどの店がこうなるな
あそこは経営者も中国人なのかな？

唐揚げが中国人にも受け入れられていけば世界平和に繋がると信じて

>>549
黒兵衛ｲﾗﾈ!

>>560
伊太八の経営者はイタリア人

>>563
まあ、名前からしてそうだろうな

じゃ、八の由来は何？

イアタリヤのヤだろ

>>560
こないだ行ったときは、客はみんな日本人だったよ。

イタハチは経営者シナ人になったらしいね

>>568
あの女性経営者はどうしたの？

ニンニク

誤爆した

>>569
どうしたもこうしたも、あれだよ、あれ

>>571
あれなあ…

あれって何？

びぜん亭に金曜日の夜６時過ぎに行ったら麺切れとのことで断られた。
夜の１０時まで営業してると思っていたのに、たまたまだったのか、
それとも夜６時では営業していないことは頻繁にあるのだろうか。
帰宅の途中下車で寄ったので、こうゆうことがあると次回からは行きづらい。

奥の院に行きたいのになかなか入口が分からなかったｗ

奥の院、スープの量4分の1でいいから伊吹並みに煮干し濃くしてみれよ。
行列できるから。

>>574
びぜん亭は、休み前の夜は早く終わりがちだな。

月〜木なら大丈夫だが、早めの時間に行くに越したことはない。

飯田橋はラーメン激戦区
平成25年から閉店した店がちらほら

　　　　　　　　　　　　　　　　　┃★麺スタイルABC
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃　　　★龍朋
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃────────　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃★麺屋ふぅふぅ亭
　 　 　 　 　 　 　 　 　　 　 　 　　┃
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃神楽坂駅
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃★It’s shrimp！
　　　　　　大久保通り　　　　　　┃
━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━┓
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃　 　　　　 ┃ ★伊太八
　　　　　　　　　　　　　　　　神┃　 みそ神楽★┃
　　　　　　　　　　　　　　　　楽┃　　　　　　　 ┠─┼┴┬─
　　　　　　　　　　　　　　　　坂┃ ───────┨ 　│　│★マルナカ
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃　 　 　 　 　 　┠─┼─┼─
　　　　　　　　　　　　　　恵山★┃　 　 　 　 　�@┃�A│ 　│ 　　�@津久戸小学校 �A厚生年金病院
　　　　　　　　　　　　　　　　　╂───┼───╂┬┴──
　　　　　　　　　　　　　　　　　┃★俺塩　 　 ┃　
　 　 　 　 　 　 　　　 　天下一品★┃ 　　 　　 　 ┃　　　　　　　★雲仙楼
　　　　　　　　　　　　 　 　　　╂────┼──╂┷━┷━
　　　　　　　　　 　 　　 　 　　 ┃ 黒兵衛★│★たく
くるり★ ★ べろり　　　 日高屋★┃ 　★えぞ松 　 ┃┃　★サスケ
━━━━━━━━━━━━━━━━━╋━━━━━━━╋┻━━━━
　　　　外堀通り　　 　　　 ┃ 　　　　 　 ┣★高はし
━─━─━─━─━──━━─━─━─飯田橋駅━─━─━──━─

なんだかんだ言っても黒兵衛が残ってるんだなw

>>577
サンクス。
でも休日前でも夜８時くらいまではラーメン提供してほしい。
店を閉めたわけじゃなく、酒飲んでる客は数人いたんだし。

>>580
たしかにねー。
食材の廃棄を出さない為みたいだけど。

おれも、2回くらい食べれなかったことあったよ。

神楽道が、週末限定でおつまみメニュー開始したもようw

枝豆、やきとり、ウインナー、etc
どれも100円前後だけど、不味いんだろうな…

餃子も販売開始してたので食べてみたが、料理の下手な彼女が作ったようなものが出てきて苦笑いw
皮がふやけてたわ。味は餃子だったけどねw

伊太八

味噌ラーメンが美味しいと噂を聞き
平日の14時過ぎに来訪。

入店後、メニューなども見ずに
さっそく味噌ラーメンを注文。

五分後出てきたのは醤油ラーメン。
若い女性店員に味噌ラーメンを
オーダーした旨を伝えると
「こちらが間違えるわけない」との返答。
意外な返答に数秒固まりつつも
目当ての味噌ラーメンが食べられないなら
退店しようと思い、出口へ向かうと
若い女性店員が代金を要求してくる。
オーダーミスされた上に未食だったので
代金を払わない旨を伝える。
すると今度は調理担当の男性店員も加わって
「代金を払わないなら警察を呼ぶ」と脅してきた。
とても折り合いがつきそうにないので
無視して店の外に出て歩き始める。
すると若い女性店員と男性店員も外に出てきて
しばらくの間、罵声を浴びせ続けられた。

http://i.imgur.com/orw2vzI.jpg

>>583
それがチャイナクウォリティー
シナじゃ当たり前の対応で悪気がないのが困る
このままいくと日本のほとんどの店がこうなる
対抗手段としては手当たり次第、入管に通報する以外にない
密入国、偽装留学生、シナチクはたいていひっかかる

写真を撮ったのはよかった
その場で警察呼んでやれ
イタハチのすぐ隣に交番あるし

かなり昔、交番のおまわりさん、伊太八からラーメン運んでもらっていたの見た気がする。あの頃は仲良かったと思う。今は知らないよ。

日本のヨハネストンキン

10月に田中商店系列ができるって
場所はどこかな

うまくねーんだよな田中
てか、博多ラーメン自体が臭くてまずい

>>583
酷い目にあえば盗撮写真をうpしてもかまわないんですかね？

>>589
むしろじゃんじゃん上げてもらいたい

>>579
黒兵衛ｲﾗﾈ!

>>591
伊太八vs黒兵衛

私もどちらかというとアンチ黒兵衛ｲﾗﾈ!派なのですが、黒兵衛推しの方にお聞きしたいです
オールスターズとかスーパースターズは一度食べてみる価値ありですか？

アンチは余計でした。黒兵衛ｲﾗﾈ!派です

>>593
スタッフズで十分
無駄にお金を払う事はない

セシウムまみれトンキン

大久保通り沿いは南朝鮮系の輩も多いから定期的にチョン沸くね

専門板巡りながら書き込みしまくる変な回遊魚らしい

トンキン弁はオカマ言葉w

東京コンプレックス乙

>>595
ありがとう

水漫庭の麻婆麺はウマいなー

トンキンヒトモドキ

麻婆麺って豆腐が入ってるのか？

>>604
豆腐って書かれていなければ、入ってないことが多いよ。
ただ、日本人の固定概念に合わせて入れている店もあるから、気になるなら聞いた方がいいよ

>>604
水漫庭のは入ってるよ

日本のヨハネストンキン

つじ田の味噌ラーがつじ田の隣に来るのな。
行列邪魔なんだがな

きみの美味いな

きみのはいい仕事してるのは重々わかるんだけど
麺もスープも全てが上品すぎるというかシンプルすぎて最後の方は飽きる。

二度と食いたくないとは思わないが二度食べたい味でもない
でも一度は食ったほうがいいｗ

つじ田が行列できてるときでも、奥の院はたいがいガラガラ

>>610
卓上のすだちと胡椒を途中で投入するのがオススメ

>>612
っていうか、あれフレッシュじゃないでしょ？
あれ入れたらなんか薬品臭くなって不味くなったｗ
どうせならつじ田みたいにフレッシュにして高級感出したほうがいいと思うけどね

ちなみにつじ田、あそこはなんで人気なのかわからん
臭い不味い

きみのは少量だし上品くらいがいいじゃないの

斑鳩と青葉って味似てない？

つじ田、3店どうせ厨房を繋げるんだろうからどこに入っても他の店のメニュー食えるようにすればいいのにな

修羅の国トンキン

>>615
十年前にも同じような書き込み見た記憶がある。

>>618
気のせいだよ

>>619
うむ、気のせい

森の精

セシウムまみれトンキン

ttp://retty.me/area/PRE13/ARE6/SUB602/100001170901/3033906/
やべやが昼に開始した「かけそば津」に行ったのはいるか？
俺はラーメンの見た目からしてあんまりそそらないからスルーするけど。
ていうか、やべやのラーメン自体が素人くさくて口に合わなかったし。

>>623
律は、突出したところが、特に感じられない醤油味の素ラーメンといった印象でした。
今では、マルちゃん製麺だって、そこそこのお味ですからね。
次回は、肉そばを試して見て、リピートするかを決めようと思っています。

藤しろの跡って「men's北森」ってなる噂らしいけどいつ頃なんだろう。

藤しろって閉店なの？
残念だな

こんにちは。麺屋藤しろの工藤です。

この度、誠に勝手ながら、藤しろ飯田橋店が閉まり、三軒茶屋に移転という運びとなりました。
飯田橋店は今月一杯までで、来月からは『men's北森』（仮名）というラーメン屋さんになる予定です。
↑
というメールが9月中旬に来たよ。
9/30に行ってみたんだけど特に飯田橋店閉店の様子も無く。
三軒茶屋は開店したみたいだね。

>>626
情報サンキュ
藤しろはお客が多い昼時でも並ばずに食べられたもんな
秀栄は行列だった

>>627
藤しろの工藤っていう人が書き込んでるのかと思ったわｗｗｗ

藤しろ好きだっただけに残念だなぁ。きた森ってどうなんだろ

>>627
今日は店名変わってたと思う。

魂心家の店員はいつも
なんであんなに騒がしいのか。
落ち着いて食べられない。
まくり券貰う時なんて特に体育会系のノリに
恥ずかしくて死にたくなる。

でんまるに人が多かったからすこしはマシになったのかと
思って入って油そば頼んだ。
したら化学調味料があまりにキツすぎて変な汗が出た。
わかってて踏んだ地雷とはいえ参りました。

>>632
魂心家に限らず、最近の家系ってどこもあんな感じじゃね？

>藤しろの跡って「men's北森」ってなる噂らしいけどいつ頃なんだろう。
亀レスだが10月6日にオープンしたと店主から聞いてる。

>>635
しっしっ

>>635
オープンしてたよ。
基本前と変わらず。
麺が細めになったのと若干後味が煮干しな感じ。
またまだオペが落ち着いてないのでもう少し待ってからでもいいもね。

＞基本前と変わらず。
？　オーナーは藤しろと同じ人なのか

坂上の田中屋オープンしたねぇ

>>639
レポよろ

ここ柳町は範囲外かな
交差点の近くの新しい店が悪くなかった

田中屋の路地裏って人通りがあるかな
大丈夫なのかここ

>>642
田中商店の関連店として目指してくる人間がいそうだから大丈夫じゃないかな。
むしろ、やべやとかのような行列があそこに形成されることが心配かも。
坂上は、静かであって欲しいんだけどね

神楽坂　田中屋＠牛込神楽坂
http://blog.livedoor.jp/dspantai/archives/51939053.html

つじ田のみその店、オープンしてたね。まだ食ってないけど

田中屋、「うどんです」って出されると
うどんと錯覚するような麺と味だね。

博多ラーメンセンター近くの太郎って無くなった？

>>647
> 博多ラーメンセンター近くの太郎って無くなった？
太郎は随分前かな。今の中華屋はそこそこ流行ってるな。

いまむらって行った人いる？

>>649
外堀通りのいまむらのこと？

外から見たのだが、客入ってる様子ないよ。

やっぱ高はしが好きだわ

うん、やっぱり高はし。
寒くなってくると、あのあっついスープが飲みたくなってくるわ。

俺も最近また高はし行くよ
一定の周期がある感じ
こうやよりイイなー

　　　　　　　∧__∧
　　　　　　（´∀｀　）
　　　　　　 （⊃⌒*⌒⊂)
　　　　　 　　/__ノωヽ__）

モスバーガー飯田橋東店のニュース見て、無性に高はしに行きたくなってしまった・・・背脂チャッチャ系じゃないんだが、他のラーメン屋ではなく何故か高はしなんだ・・・。
微妙に行動範囲と外れてるのであまり行けないんだけど、久々に行ってみよう、雲呑麺食べたい。

高菜麵もいいよね
あと醤蚕だっけ？必ず入れる

↑高菜麺ね

この板はunicode未対応なのか。面倒臭いな。

田中屋、麺がやわ過ぎるんだが
固めでちょうどいい
あとチャーシュー美味しい
それ使ったご飯も美味しかった
でも麺がやわい

あっそ

神楽坂のお年寄り向けなんだよ。

花のおばあちゃん来てたよ

>>646
ﾜﾛﾀ
塩だけど甘いんだよな
まあ最近はどこもこんな味ばっかだけど

高はし行きたくなった

昨日高はし行ったよ。
相変わらず熱うまだった〜！
僕を含めて、後から来た人全員、雲呑麺だったw

これからの季節、秀栄の味噌ワンタン麺一択だろ！

オレは黒兵衛の味噌スタッフズがいいや！

なんだかんだ言ってもクロベエ長くやってるな

黒べえはいらね

>>669
お前ほどいらない人間はいない

長く続けてるのは凄い事だよ
新規オープンしてマスコミやラヲタにチヤホヤされたって
ほとんどの店は五年すら持たないんだから

別に場所と普通の事してれば大丈夫でしょ
あそこの路地は人通りおおいから大体やってけてる
どう贔屓目にみても普通のラーメン屋

>>667
くろべーのスタッフ乙です

>>672
一久とTAKUディスってんの？ｗ

庄のってどうなの？
この前、ラーメンクリエイターとかいう痛い肩書きでテレビ出てたけど

>>675
普通のラーメンは美味いと思って行ってたけど、
ある日創作ラーメンを作るのに手間取ってたのか、自分のが出てくるのに３０分ぐらい掛かったことがあった。
以来一度も行ってない。休憩時間一時間の合間に行ったのに味わう暇もなかった。
でもまぁ普通のラーメンでも美味い方だと思う。創作には興味ないからそっちは知らないけど。

>>667
不味い

歩道に無闇にデカイ看板置いているような店はうまいまずい以前の問題

ラーメンクリエイター（笑）

庄の行ってこよう

つじ田、つけ麺の方の並び減ったら味噌の方に並びが増えたな

■■■
通名の方々：

テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・
芸能人・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・芸術家・
スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・部落(同和)・
教員・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・
経団連・経済同友会・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・
塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・２ちゃんねる・

■■■

キクラゲ、たまにラーメンに乗ってるあれってなんなの？訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい？

狂人が退院したようだ

この前NHKで珍しくラーメンやってて、ラーメンのスープはレンゲで飲むより直飲みの方が旨みが味わえるって言ってたらしいんだけど、理屈がわかる人いる？

いちいち理屈考えながら喰う程のものじゃない

冷めにくいからとかじゃないの？

ID:SUDJThhl
http://hissi.org/read.php/ramen/20141209/U1VESlRoaGw.html

市ヶ谷のまっかっか
年内で閉店

>>683
床に捨てるとか日本人の作法じゃない。何国人だ？

矢来のもつ焼き屋「武蔵」の鶏ガラらーめん、凄く美味いよ！

家系ラーメンってのはわかるが、横浜家系ってのがわからん。なんで横浜なのか？

>>692
横浜のご当地ラーメンだからじゃね？

>>685
マジレスすると、らーめんのスープは多かれ少なかれ油がある
油は水よりも軽いので丼の表面に浮く
レンゲでスープを掬うと表面の油ばかりになる
そういうことだ

コピペにマジレス恥ずかしいｗｗｗｗｗ

世田谷区のラーメン屋！part.43
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/12/12(金) 00:08:05.51 ID:catsGjpI
この前NHKで珍しくラーメンやってて、ラーメンのスープはレンゲで飲むより直飲みの方が旨みが味わえるって言ってたらしいんだけど、理屈がわかる人いる？

>>694
口で直飲みの時も表面の油が口に入るのではないの？

>>695
しかも回答間違ってるしw

茨城のおいしいラーメン55
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/12/10(水) 06:13:28.29 ID:WJZ2zHaY
この前NHKで珍しくラーメンやってて、ラーメンのスープはレンゲで飲むより直飲みの方が旨みが味わえるって言ってたらしいんだけど、理屈がわかる人いる？

名古屋・周辺のラーメン屋124杯目 [転載禁止]©2ch.net
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2014/12/10(水) 06:15:19.92 ID:WJZ2zHaY
この前NHKで珍しくラーメンやってて、ラーメンのスープはレンゲで飲むより直飲みの方が旨みが味わえるって言ってたらしいんだけど、理屈がわかる人いる？

岐阜のラーメン屋
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2014/12/10(水) 06:34:42.82 ID:WJZ2zHaY
この前NHKで珍しくラーメンやってて、ラーメンのスープはレンゲで飲むより直飲みの方が旨みが味わえるって言ってたらしいんだけど、理屈がわかる人いる？

>>696が質キチｗｗ

ID:catsGjpI
http://hissi.org/read.php/ramen/20141212/Y2F0c0dqcEk.html

退院したのか

>>700
はい

>>689
一年ももたなかったのか。
百舌も閉店だし市ヶ谷はラーメン屋に向かない地域なのかなぁ。
次は炎神が危なそう。外苑通りのとこが先かな。

>>702
まあ実は学歴もいらないなら俺も自分でラーメン屋やろうかなと思ってる。ラーメンは毎日食べ歩いてるし、このエリアならこのラーメン出せば間違いなく流行るってアイディアもある。
あとはラーメン屋やるのに必要なのって何かね？お金はそれなりにある(親に借りるんだけど。でも親は今より喜ぶはず)。
あっ！気合とかいう答えだったら勘弁w

まっかっかは、焼肉屋で出されるような根菜類が入った辛めなスープにラーメン入れましたみたいで1回食べればイイやって感じだったわ

>>703
CMでは「靴」だと言ってるぜ

>>703
質キチはウザいから(#･∀･)ｶｴﾚ!

今年って飯田橋に何店舗新規OPUNしたんだろうね
誰か数年分の新規数カウントしてまとめてるサイトとかやってないの？

ID:N/LBfvli
http://hissi.org/read.php/ramen/20141213/Ti9MQmZ2bGk.html

ここ見て高橋行ったら美味かった
魚介系嫌いで淡麗やらいろいろ食ったけどこの手は未開だった
こうや系ってもっと増えてほしい
今度本家行くわ

博多ラーメンセンターって本場に近いですか？

遠い
羽田から２時間ちょい

ID:cs1IbeWE
http://hissi.org/read.php/ramen/20141213/Y3MxSWJlV0U.html

博多に行っても、いろんな味あるからなぁ。

高はしはもう少し居心地が良ければ最高
角に座らされると食べづらくて死ぬ

>>710
東京豚骨の本来の味は明星のチャルメラ豚骨は獣臭いしマルチャンの豚骨
バリ豚はウンコ臭かったからね
今も同じ味なの？

>>714
確かに
狭すぎるんだよね幅が 隣りの人のガタイに大きく左右される

くるりに比べればまだまし。あそこは喰ってるすぐ後ろに並ばれるから。
夏場、牛乳雑巾みたいな臭いがする白豚に後ろに並ばれたときは殺意覚えたね。

新雅移転？

>>718
何それ？

>>689
まっかっか閉店なのか
根菜入ってて、大根おろしのっけて、とか色々希少で面白いラーメンなんだが

炎神はいつなくなってもおｋだわ

>>667
黒兵衛ｲﾗﾈ!

>>683
あんなもの食べちゃダメだぞ
俺は好きだけど

やはり、高はしうめええ

>>723
赤羽かあ…

>>724
たかはし、どうかなるの？

>>725
奥さん、高はしですよ

靖国通り、麹町郵便局の横、ドゥエ・イタリアンであえて醤油ラーメンを食す


うまいけど880円たけーよｗｗ

黒兵衛のスーパースター、食べたいけど食が細くなって無理・・・。

黒兵衛ｗ

黒ベエないわ

ち

ID:s3npJylr
http://hissi.org/read.php/ramen/20150101/czNucEp5bHI.html

は？

高はして食ったけど美味いな
こういうの食いたかったんだよー

靖国神社近くの喜八やって潰れちゃった？

>>735
昼間やってないかい？

昼しかやってないのか。夜７時過ぎに行ったら閉まってたから潰れたのかと思ったよ。

>>670
いや、黒兵衛の方が要らないよJk

>>738
禿同

>>738
同意

>>738-740
いらない要らないと言いつつ飯田橋神楽坂界隈では神楽坂飯店、えぞ松に続く老舗。
しかもラーメン一本で。
ひょっとしてこの世に必要とされていないのはお前らのほうじゃ？ｗ

>>741
店員乙

黒兵衛の話題になるといつもアンチが湧くねｗ
あそこのタメ口接客が原因かな？

いやタメ口は別にいい
商品がダメなのよ

どさん娘と変わらん味で、あの値段だからね＞黒部え

>>739
>>740
同意してくれて、ありがとう
でも、これは当たり前か？

>>741
奇痴害のレスを見落としてたｗｗｗｗ

最近、飯田橋・神楽坂界隈に来る機会が多くなったのですが
お薦めのお店はありますか？

>>748
黒兵衛(ウソ)

>>748
話題性で田中商店

黒兵衛って高いけど不味いの？ そりゃないわ。

>>748
月火金のランチしか営業してないし、味は客選ぶ感じだけど、
川越ラーメンやべやも面白いんじゃないかな？

>>748
高はしは？

>>748
黒兵衛は確かに高いですが行く価値はありますよ。
新しい店を出せば潰れる中、神楽坂飯店につぐ老舗。
なぜ潰れないか？

後は分かるな？

飯田橋に来たなら秀栄にいかないとね

パカーン！しゅうえい！

>>754
サッパリわからない

>>754
全くわからない

うーん黒ベェ不味かったー

>>759
そんなこと言っちゃダメですよ！
(ただしご意見には同意します)

さて、今日は口汚しにつけ麺でも賞味してやるか…
うむ、ﾊﾌﾊﾌ…ｽﾞﾙｯｽﾞﾙｯﾈﾁｬ〜ｯﾈﾁｬﾈﾁｬｯ…ｸｻｯ…
ﾑﾑｯ…この珍山の口臭に負けぬ重厚なコク…
主人おぬしトーシロじゃあるまい？ん？
ここまでよく精進した！
誉めてつかわすぞ！
して主人、この幾重にも織り成すコクの正体は何だ？何ィ〜ザーメンとな？
あっへ〜…

みなさんありがとうございます
川越ラーメンに行きたかったのですが場所がわからず
高はしに行ってきました
スープがなかなか冷めず身体が暖まりました
次はみなさんお薦めの黒兵衛にチャレンジしたいと思います

>>757-758
えっ！？ひょっとしてオキチです？

相変わらず黒兵衛僻み厨が凄いですね〜ひょっとして同業者？ｗ
これだけ僻み厨が多いということは…

後は分かるな？

川越ラーメンの場所で律ってやってる？
やべやが月火
藤井が水土
なんで木金の昼かと思ったがやっていなかった。
もう潰れてる？

>>763
店員さん定期的乙〜

>>763
黒BEEトッピングのうんちく細かく言う前に
20年前ラーメンなんとかしろよ
店員が職人ぶってんのがなんともし難くてウケる

黒兵衛、無料だったら、不味くてもガマンして食べるんだけどなあ…
あ、俺は極貧だからね
みなさんは、無料でもムリでしょ？

>>754
全然わからない

>>763
全然わからない

何年経っても変わらない黒兵衛の懐かしい味にホッとしました

何年も変わらないラーメンといえば、矢来の大盛軒だな。

変わらないようでいて変更を重ねているのが
くるりとまるなかだな。

>>770 のように味、そして侘寂が分かる人間がいるから黒兵衛が長く続いているんでしょうな
>>765 や >>768 のような頭のおかしな貧乏人・・・

これ以上はやめときましょう

>>773
おまえみたいな侘び寂び味覚障害がいるから
なんとか凌いでるだけだろ

>>771
昔、大盛軒の近くに住んでたんでたまに行ったけど、そういえばラーメン食べた事ない。
先日、回り道して前通ったら、まだやってるんだね、とっくに無くなってるかと思ったのに、
店が無くなる前に建物が潰れそうｗ

>>771,775
大勝軒じゃなくて大盛軒なのか。

777

>>774
ほぉーそれだけで３０年以上も続くと…
ラーメン屋で３０年続くってどんなもんか分かるかね？

いくらお前みたいなオキチが何と言おうが雑音にもなりませんわｗ

>>778
大したこたぁない

ラーメンで詫寂かね？
こりゃ愉快だ。
ぐわっはっはっはっはっ

高はしはクチに合わなかったわ

しかしここは３０年以上の歴史を誇る黒兵衛を潰したくて仕方のない同業者が多いですな。
むしろ、黒兵衛にとっては良い宣伝になってるんじゃないか？ｗ

まー良くも悪くもこれだけ騒がれる

後は分かるな？

このあたり、不味い店ばかり長生きしているもんなぁ。
えぞ松、黒兵衛、神楽坂飯店、天下一。

>>783
お前の舌が死んでるんじゃねーかな

>>780
わざと間違えてるの？

黒兵衛、RDB点数が59.78点ｗ
日高屋の78点を下回るｗ

店員の接客で減点されてんだね。俺なら気にしないんだが。

黒兵衛、昔行ったこと有るんだけど、特に印象無いんだよな・・・。
良くも悪くも印象に残らない感じ、わざわざ遠くから食べに行く感じの店では無いけど、
近所にあったらたまに行ってもいいかな・・・ぐらいな感じなのかね？

まずくても神楽坂飯店みたいな売りがあれば、話のネタに初めての人と何度か同行するのだが。

おまえはマスコミに大人気のラーメンクリエイターの庄のでも行ってろw
テレビみた、わざわざ遠くから来た客でイッパイだろ
庄のが30年後も営業続けられてると思うか？

後は言わないでも分かるよな？

味噌の章とかきた森はどう？

>>782
だから分からないってｗｗｗ

>>789
ますます分からないｗｗｗ

やっぱ黒べえマズかったっス 前時代的とかじゃなくて
おっさん店員もなんかウザい感じ

>>793
なぜ食べた!?

>>794
30年も続いてる理由が解るかとおもってw

>>795
良い経験をしましたね
この素晴らしい経験を一生の宝にしてくださいね

　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,..,,_
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　　,. -''"´　 　 ｀ﾞ''-､
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　,."　　　　　　　　　｀ヽ. 　
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　l　 　 　 　 　 　 　 　 l 　
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　l__　､､､_ ｝ ｛ _､､､　__.l 　　岐阜県から来ました　
　　　||　　　　 　 　 　 　 　 　 　 ｛l〈 ヽ., --）-（-=- _ノ 〉!}　　　ハゲ委員長と呼んでください
　　　||　　　　　　　　　　　　　 　 ヾ|　 　￣ﾉ　　￣　　　|ｼ　　　　
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　l 　　　(､{,___,},.)　　　l
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　l＼ 　　 ｀ニ´　　 ／l
　　　||　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ 　／　ー　＼ 　/
　　　||　　　　　　(~)　　　　　　　　　 ＼　　　　　　／
　　　||　　　　γ´⌒｀ヽ　　　　　　　　_ノ '-====-'ヽ
　　　|| 　　　　{i:i:i:i:i:i:i:i:}　　　　　　 ／￣＼＿＿/￣＼
　　　||　　　　（´・ω・｀）　　　　　 /　　　　 　 |：　　　　ヽ
　　　||　　　　 （::::::：:::::)　　　　 　 |　　|＿＿＿＿_＿|　 l
　　　||＿＿|￣￣￣￣￣|＿＿＿|　　|　|　|　|　|　|　|　│＿＿__＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　.└──| 　　 　 　 　 |───|　　|　|　|　|　|　|　|　│──────────────
　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ (￣)|￣￣￣￣￣ |ﾐソ

>>797
ようこそ、ハゲ委員長！

　　　　　::|
　　　　　::|
　　　　　::|
　　　　　::|
　　　　　::|　,,....,,_
　　　　　::|´　 　 ｀ﾞ''-､
　　　　　::|　　　　　　｀ヽ.
　　　　　::| ｝ ｛ _､､､　__.l　　このスレはハゲ委員長に監視されています
　　　　　::|）-（-=- _ノ 〉!}
　　　　　::|ﾉ　　￣　　　 |ｼ
　　　　　::|､{,___,},.)　　　l　　
　　　　　::| ｀ニ´　　.／:l
　　　　　::|: ー　＼ 　 /
　　　　　::|　　　　　／
　　　　　::|====-'ヽ
　　　　　::|ー:''´　　　＼

８００

怒濤の801ゲット！

>>800
800ゲットおめでとうございます

怒濤の802ゲット！

>>801
801ゲットおめでとうございます

怒濤の803ゲット！

>>802
802ゲットおめでとうございます

怒濤の804ゲット！

>>803
803ゲットおめでとうございます

くるりって今だに並んでるんだね

行列だけが存在価値を示せる唯一のポイントだからね

単純にすごくないか？
10年くらい行列続けるって

話題になった頃（７〜８年前になるか？）二回ほど試しに食いにいったけど、
どこが美味いのかさっぱり理解できなかった＞くるり
なぜドロドロがいいのかわからんし、味噌の風味も旨みも飛んでると思ったよ。

店狭いし回転悪いから行列もできるだろうよ

なるほどね

同じスープ配ってるから
行列無いお茶の水か高田馬場で食べればいいのに＞くるり

くるりってチェーン店？

黒兵衛おいしいじゃないですか！
ここにいろいろ悪く書かれているから試しに行ってきました！
この店が３０年以上続いている理由が分かりました。
恐らくここに悪く書いてる人達って同業者の僻みなんでしょうねｗ
店員さんも把握しているみたいで笑ってましたよｗ

>>813
ISの戦闘員か!?

>>813
店員さん乙w

店員か常連さんか知らんけど、余計な書き込みするからここでは叩かれるんだよな、

30年以上なんてのも嘘だしな

黒兵衛は旨いと思うけどな。
誹謗中傷してる輩は舌癌か何かで味覚が壊れてる人間か
日高屋あたりの激安ラーメンしか喰えない貧乏人。
あるいは、体臭があまりに臭いとか店の迷惑行為になるような行為をして
出入り禁止になった頭のおかしい輩の私怨でしょうなｗ

俺的には５本指に入る。
飯田橋界隈じゃ間違いなくNo.1だ！

>>818
何がNo.1だw この駄舌
クソ不味いわ

>>818
おい、IS野郎
俺たちは卑劣なテロ行為には屈しないぞ！

なんか、ここは荒んでますね。
普通に感想述べただけでこれだけ頭のおかしいのが集まるって
情報提供どころじゃないわこりゃｗ
これ以上の議論は不毛です。
馬鹿が移る前に失礼しまーすｗｗｗ

>>821
不毛な奴

>>816
黒兵衛の関係者でも常連客でも何でもない人が、>>814-815>>819-820みたいな反応を面白がって黒兵衛マンセーの書き込みをワザとしているようにしか見えないけどね

そうだろうな
ISとか書いちゃう真性が出てくる

>>824
お前実物見たのか？
俺は仮性だぞ

どーでもいいわハゲｗｗｗｗｗ

>>826
お前実物見たのか？
俺は横はフサフサだぞ

>>823
黒兵衛うんぬん抜きにして飯田橋関係のスレは頭のおかしい奴らしか居ないのは確か。
しかも言ってる事がISネタとか全く面白くないから救いようがない。

黒兵衛に対する根拠のない誹謗中傷。
冗談抜きで臭いとか汚いとかで入店を断られた可能性ありますな。

それを根に持って延々と張り付いてる暇人。
喰らうことだけが楽しみな豚野郎。
生きてる資格のない屑人間の吹き溜まり。
このさき、生きてても良いことないぞ。

>>828
まだいたのか

久しぶりにくるりの味噌が食べたくなった

なんか必死で黒兵衛ageしてる人いるけど、美味いの？
行ったことある知り合いは、二度と行かないと言ってたが

黒兵衛上げは褒め殺しのたぐいでしょうね、悪質な嫌がらせかも。
ラオタ好みの店で無いことは確かですし、遠くの人がわざわざリピートしようというような店では無い事は確実です。
近所に住んでるか、通勤通学の人が気軽に利用する・・・って感じのお店です。

>>831-832
黒兵衛人気に嫉妬する同業者の華麗な連携プレイｗ

>>832
遠くの人がわざわざリピートしようというような店では無い　×
近所に住んでるか、通勤通学の人が気軽に利用する　　×

近所に住んでるか、通勤通学の人が気軽に利用しリピートする　○


そもそもラーメン屋なんかこういうもの
３０年以上の歴史を合理的にどう説明する？
いわれなき誹謗中傷、嫌がらせもいい加減にしておかないと訴えられるよ

OK?

俺の塩ってなんだあれ

>>833
No

近所に住んでるか、通勤通学の人が気軽に利用しリピートする　○

まさに俺の塩がそんな店なんだが、正直、黒兵衛は1回行っただけでもういいや、って感じになった。
味が全く普通だったのは勿論、接客が煩わしかったのが大きいかな、原因として。

>>832
丁寧にありがとうございます

>>833
お前キチガイなの？
美味しいの？って聞いただけで訴えられるとか
マジでキチガイなの？
マジでキチガイなの？

>>835
そこは

No!!!!

ってしなきゃ。

>>838
どうして？

黒べえはマズい オヤジ店員たちがウザい トッピングの説明なんか殺意さえ芽生えるレベル

>>840
勝手に芽生えとけ(笑)
バカじゃん

>>840
そういうマジ情報を書き込むと、黒兵衛ageオヤジ(店主？)に訴えられるぞ
気を付けろ！

>>841
おやじ乙

>>843
あなたも気を付けなさいよ
と書こうとしたら、>>840と同じ人だったｗ

>>844
あの馴れ馴れしいオッさん店長かw

しかし我々真実を伝える組は、政府からの圧力にも屈しない反骨のジャーナリスト集団のようだが、実は結果的に黒兵衛の宣伝していることになっているんじゃあ？

おまえら負け組がここでいくら叩いても黒兵衛は繁盛してる。
おまえらはベンツ乗ってるの？億超えの一軒家に住んでるの？
黒兵衛店主は勝ち組なんだよ。おまえら2ちゃんねらーは負け組のクズ。
便所の落書きでしかイキがれないクズ。

>>847
そうか、負け組のクズか…orz

でも、お前よりマシｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

こんなにたくさん草生やしたの初めてだわｗｗｗ

ベンツw

http://www1.odn.ne.jp/~cbw91250/framepage1.htm

ｱﾍｯｱﾍｯ

>>847 の言うとうりですな。
他人の成功を妬み、こんなところで誹謗中傷したところで
黒兵衛にとっては痛くも痒くもないと言うのが現実でしょう。
何故なら、こんなところで吠えてる輩に影響力など全く無いのだから。

負の人間の誹謗中傷
マイナス×マイナスでプラスに転じ、逆に食べてみたくなりますなｗ

トッピン具w

>>853
高くて不味いラーメンと不快な接客しか出来ないのが成功てｗｗｗｗｗｗ

>>854
エドはるみさん来たか!?(間違えてエド山口と書くところだった…)

>>854
着ドンｗ

で、おまえらは車は何に乗ってるんですか？
年収いくら？
負け犬の遠吠え。クズ2ちゃんねらー。

A4 B8だけど何？ 負犬だとは思ってないけどな
只々勤務先の近所の黒べえが不味いと言っている

どんな紙のサイズなんだよ？

>>855
だから、直接、その場で店員に言いなさいよ「不快だ」って
直接言えないヘタレのコミュ障がこんなところで吠えたところで
残念ながら社会的に影響力全く無いの。

ラーメン屋ディスる前に己を見つめ直しなさいな。

OK？

>>861
白痴でもヘタレって言葉使うんだな
面と向かって俺にヘタレって言えたら何でも言うこと聞いてやるよ
ただし実際に会ったら、どこぞの川を裸で泳ぐことになると思うけどね
でも、カッターナイフは使わないよ

あと、あんまりガタガタ言ってると、店に行っちゃうぞ
店の中にいたら逃げられないだろ

>>860
ggrks
>>861
店員俺もトッピン具のコーンぶちまけるぞ

>>862-863
行くからな？とか調子ぶっこいてる奴って、ウンコ臭い雑魚しかいねーじゃん
思い出したように連投してるのもなかなか笑えるｗ
おまえ、オモロイから是非そのウンコキャラを極めろよなｗｗ

オモロイっておっさん昭和かよ

>>865
とりま、お前のくっさい口いっぱいにウンコでも叩き込めばいいかな？
ハハハハハハハハハハッ

>>867
海原珍山かジョージ高橋のコテで書けよ煽り厨のゴミ野郎ｗｗｗ
http://hissi.org/read.php/ramen/20150303/bTYyY3R5b1U.html

オモロイ ウンコ トッピン具とか相当な低脳っぷりだな

★※【必死！超変態ストーカーに注意!!危険!!変質者!!】※★
↓このゲリグソ
317:03/03(火) 13:16 zbfyJiJM [sage]
僕の趣味かい？
そうだな…リアルではイジメられまくって十円ハゲだらけだし…(涙)
朝から一日中ネットで大口叩くのと珍山様とジョージ様を追っかけるくらいかな…ｳﾋﾋﾋﾋﾋｱﾍｯ。
オナニーも1日五回はしてるよｳﾎｯｳﾎｯ…
勿論、ラーメンも自宅でだけ食べるのは好きさ(涙)
やめられなくてねｳﾋｯ。
あん？オナネタ？そりゃ仮想の珍山先生とジョージ様さｱﾊﾊﾊﾊｯ。
文句あんの？

ぐわっはっはっはっはっはっ

近所のラーメン屋レベルなのにこんなスレで成功とか歴史とか言うからおかしくなるんだよ
駄ラーメンのくせに

>>871
餓狼伝みたいな響きでカッコいい＞駄ラーメン

神楽坂No.1駄ラーメン黒兵衛！

>>862-863
宣言はいらないから行動してから事後報告でｗ
久しぶりに恥ずかしい輩みちゃったｗ

>>874
怖いんですね、分かります