952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 15:51:44.30 ID:4uWf+47A
>>947 それしかないよなw 次テンプレに入れたいな
>>946 たらきちじゃなかった虎きち ごめん
>>948 札幌のさんぱちなんかも結構前から店出していたような…
>>934 ランキングに入れたのが誰なのかはっきりして欲しいよね。
アカウント持ってる人お願いします。
粗探しみたいでちと可哀想かとも思うがプロとしての行動だから
女だから とか 若いから とか 可愛いから とか通用せんのよな。。
プロって大変だわ(棒)
ただラーメンウォーカーにはちと失望
可愛いから接触したくて本谷使ったって言われてもしゃーないよね。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 15:59:41.13 ID:uaTQTSwY
>>953 沖縄の人は酒飲んだ後シメにラーメンを食べる習慣がないというのは
何回か聞いた事があるけど、ラーメンは昭和から人気の食べ物のはず
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 16:03:00.74 ID:Sx+wJOso
>>955 でもウォーカーは今年のランクからは(今回の騒ぎが起こる前に)
レギュラー本谷切ったからな
それほど本谷が酷かったのかと
まあ、掲載されるまでの編集過程については擁護しようない
「虎きち おっぱ」ってやつか オッパって韓国語でお兄さんって意味だよね
なんか、こいつを擁護してるやつって在日臭いヤツ多くね?
まあ、普通にしてれば粗探しされるようなこともなかった。
嘘がバレてもまだ嘘吐くような人間性だから、過去にももっと多くの嘘があったんじゃないかと粗探しされちゃっただけ。
>>957 ウォーカーが3年前の閉店ランキングについて本谷に事情聴取するみたいだから
それ待ちかな。
時空を超えて美味しかった。。
とか言ってくりゃあいいんだけど。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 16:07:25.65 ID:Sx+wJOso
>>948 ソーキそば(沖縄そば)があったからな
他に言い様(「人気が急上昇した」とか)はあるだろうけど
センセーショナルに見せたいがために
>約5年前に始まったばかり。
ってマシマシ盛っちゃったんだね
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 16:19:06.13 ID:uaTQTSwY
さあどう説明するかだなw
凌駕縁
と出してるわけだが。あえてコメントなしなのが言い訳できるかもなw
しかしフツーに考えて業態変わったのならそれを読者に報告するのも
プロの評論家の一つの役割なんだがな。味ベースが変わるわけだし。
しかしアマチュア以下だよなあ。。取材力
名前: イエネコ(東日本)[] 投稿日:2013/05/01(水) 16:26:34.85 ID:vGabwSNr0 [7/7]
>>51 そうともいえるが、メディアに紹介する場合は、とにかく店名や住所、
電話番号などのチェックは最低レベルなんだよ。
クレームがいの一番に発生する箇所なんだからさ。
味の評論のもやもやした部分は「人それぞれ」でも、こういう間違いは
紙媒体でやったら「お詫び」掲載レベルだよ。
ラーメンに興味がない自分がちょっと調べただけで、これだけわかるのに、
なんで評論家がわからないんだっていう不思議さもあるわけで。
しかもそれで金もらってんだろ、コイツは。
やっぱり指摘されてるw
名前: イリオモテヤマネコ(愛媛県)[] 投稿日:2013/05/01(水) 16:31:52.76 ID:DA4QdQOW0 [3/3]
>>58 言われてみりゃそうだな
一番間違っちゃイカン部分だな
現に「閉店」って流布しかけてるからなあ
店が宣伝費出してたら損害賠償もんだな
鬼そば藤谷の件といいなんか店舗の生き死にに関わる部分(閉店や休業)を簡単に断罪しちゃう
危険な評論家だな本谷。全ては自分の取材力の無さからなのに店に迷惑かけまくってる。
しかし閉店と言っても同じ場所で同じ経営者が違う店を始めてるので
ラーメンWalkerも名前を載せ間違えただけと言い張ることが出来るよな
ウソだって事はみえみえなんだけどね。。悲しくなります。。
>>969 また灰色決着できるわなw
ただラーメンウォーカーとしてのラーメンへの信憑性は薄まるわけで。
専門誌が専門の情報が疎かだったりしたら存在意義ないものね。
すげえなw関係するものに迷惑かけまくりw本谷プロすげえw
×美人
○チョロくやれそう
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 17:21:32.15 ID:o/8CqnGm
頻繁に臨休する店を叩くのは必要悪だからOK
>>970 地方版だけどラーメンwalkerの信ぴょう性は俺の家のカルピスくらい薄くなってるぞw
調べれば分かることなのに店側の都合のよい言い分をそのまま載せて読者から突っ込みがはいっていた
>>941,951
官僚にラーメン女子大生の任命責任はあるのか?
少しは審査に関与していたかもしれないが番組側から
「オーディションでこの子に決まりましたんで次から弟子という事でお願いします」
とか番組ディレクター辺りから言われただけだと思うが。
というか基本的にお店も官僚や彼女が名前を出してアドバイスはしているが
取材可否を含めて番組側で決められてそれに沿ったロケをしている。
(なのでこの辺りの番組会議でも官僚や一部スタッフは彼女の底の薄さを見抜いていた可能性は大きい)
麺切れやスープ切れで終了ってのは、不定休じゃないよな
まさか、なんちゃって評論家の単独スレで2スレ目が立つとは思わなんだw
>>972 名前: マレーヤマネコ(東京都【17:17 東京都震度1】)[sage] 投稿日:2013/05/01(水) 17:29:46.98 ID:DuPu8XD/0 [2/2]
>>94 その店、食べログではツイート4日後の2011年11月9日時点で月曜休みになってるけどなあ。
開店が9月9日だそうだから、11月8日までは不定休営業だったんだろうか?
http://tabelog.com/rst/history_detail?id=6044216 つーか麺切れとかスープ切れが嫌でどうしても食べたいなら、開店時刻に行きゃいいじゃねえかよ。
たしかここ新店しばらくして一人?か少人数でやってて思いのほか人気出てバタバタした時期あったはず。
開店しばらくしてからはたしか無休で頑張ってたような。
素人のおれよりもリサーチ力がなさすぎて泣けてくるな本谷
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 17:44:05.64 ID:cNcUiLCJ
だから本谷叩きはいいが本谷憎しで臨休擁護すんのは止めてくんねぇかな
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 17:46:25.97 ID:o/8CqnGm
>>980 本谷叩きの多くがラーメン屋関係者、及びラーメン評論家にブロガーだからな
思考がラーメン屋寄りなんだよ
>>980 それはどっちの意見もあるんだから仕方ない。
擁護派は逆のこと思ってるだろうし。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 17:59:43.17 ID:cNcUiLCJ
>>982 仕方ないじゃねえだろ
それに思うだけなら別にえーわ
それとも臨休批判していいのか?
臨休云々はそもそも問題の本質じゃねえからノイズにしかなんねーんだよ
問題の本質はこいつの人間性だろ
臨時休業の是非については専用のスレを立ててそこでやればいいんじゃないかな。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 19:17:12.27 ID:uaTQTSwY
コンビニだって臨時休業あるぞ それで文句言うか?
深夜の清掃や強盗が来た時は客は入れない
>>986 >臨休云々はそもそも問題の本質じゃねえからノイズにしかなんねーんだよ
>問題の本質はこいつの人間性だろ
とりあえず釣られてあげました(w
本谷を叩いてるやつは精薄
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 20:12:22.32 ID:hiCCAI52
もう秋田
GJ、本谷の小道具でなきゃ
サイド・オススメの一品とやらも
見切れてたり、ピンボケ
あくまでメインは。。
常識なき勘違いは、悲しくなります。。
未だに叩いてる奴は流石に粘着だろ常考
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 20:17:11.29 ID:/eeNi0Cu
新しいネタ出てきたし
ロケットニュースが新記事出してまだまだつづけれる
ID:8D9Y6HTT
ここでの燃料投下は放火魔かねw
第一、みんな、やさしいぞ
次スレタイ「美人ラーメン評論家」
を突っ込まないんだからwww
もうこんなスレ不要だろ
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 20:30:57.67 ID:2FM6CkUb
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 20:33:02.76 ID:CItF8vcl
ラーメンWalkerの件では、まだ謝罪してないよな
数年前に閉店したラーメン屋のラーメンを、去年、どうやって食べたのか、教えてほしい
タイムマシーンを発明したのだろうか
なに粘着してんの?
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 20:35:06.37 ID:CItF8vcl
>>998 スルーして謝罪してないから終わってないだろjk
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。