主な店一覧(好みはともかく話題にのぼるもの)
・鉄道(日暮里・舎人ライナー線を含む)の駅ごとに
・最寄の駅がないor複数の店は*と( )で表記
・基本的にはラーメン店だが一部の中華料理店も。チェーン店は一部を除き除外
・店名からラーメン、中華そば、麺屋 等ははずして表記
竹ノ塚: 武藤製麺所、梁山泊、メガ、善、銀次、然屋、風っ子、麺一筋、雪花亭、たけいち、しおの風、ぶれん、大、いるか、五味五香、てつまる、うまか楼、清正、両田
西新井: 椿、西新井ラーメン、無地、二枚看板、銀次(西新井)、北のぼうず、まるす
大師前: 富士丸、涌井、青木亭、六紋亭、かどや、昭和、空
梅島: ふうりゅう、くっちゃいな(梅島陸橋付近) 、タカノ、夢屋(梅島陸橋付近)、大勝軒(足立区役所前店)、光月軒、泰山、梅華 、みその、梅、博多長浜らーめん 道、みむろ、梅島食堂
五反野: せい家、小春、グレ、蘭、紅雀
北千住@: 翔龍、子竜、青葉、空海、むつみ屋、ゆうらいく、中川千寿、味楽、鍵屋、我流、蔵味噌、鶴亀飯店、久楽
北千住A: はたの、菊や、麺道、パーク、宗庵、大島、コーワ、りんりん、○高屋、炙り、つがい、麺幸房G麺、マタドール、剛田、こばやし、武蔵家(北千住)
牛田/関屋: 日の出屋
堀切: みゆき
千住大橋: 醤太、二郎、波(千住)
綾瀬: 中吉、大五郎、太閤、大勝軒、やじろべー 、まんまる、二代目狼煙
北綾瀬: 武蔵家、波、市地、加多瀬、わた井、パンダ、ロッジ、大勝軒(大谷田)、時しらず
六町: 田中商店、壱蔵、太陽軒、開々亭、田中そば、だるま道場
舎人: 剣軒、雪国(足立区入谷9-15-26)
舎人公園: 雪国(足立区入谷7-7-2)、稀水、松尾、水元屋
谷在家: いっき、三福、銀鈴
西新井大師西: 沙門、すず吉
江北: 嵐、竜馬
高野: 山中房
谷塚: 涌井発麺屋風
扇大橋: 昇扇、龍門、ゆずごしょうつけ麺
亀有: 竹
花畑: 千成
前スレ 東京都足立区限定 25
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337417922/
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 00:17:57.89 ID:t4lttEOR
足立区にも早く旨いラーメン店が出来るといいね
>>1です。
スレ名失敗して申し訳ない。
しばらく謹慎します
すず吉@西新井大師西→ヒフミヤ
麺工房荒神フォーエヴァー
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 01:40:26.15 ID:soSdjvJz
ん?落ちたの?
検索に出ないと思ったら。
削除依頼だな。ここまで違うと。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 16:25:22.70 ID:UkajZj+1
ねえ、中国人はしんでくれないかしら
おれは韓国人の方を推奨
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 17:05:52.24 ID:OuQ7u19O
俺達は荒神のチンポつけ麺を忘れない。。
俺も半島人に一票
>>10 不動のチンゲつけめんもなかなか。
あのこんもり盛られた麺に見事なくらいに絡む縮れっ毛。
ありゃ職人芸だなw
担々麺食べたいのですがオススメありますか?
無い
孤独のグルメに出た池袋の大陸系の店に行けばいい
>>13 足立エリアなら北千住のつがいが良いと思う
>>13 新田ラーメンがオヌヌメ!
新田3丁目にあるよ。(^_^)v
テンプレ良く見ると結構潰れてるな
知ってるだけでも
子竜
コーワ
麺幸房G
麺だるま道場
こんだけ潰れてる
北のぼうず
善→うまか楼
|
∩___∩ |
| ノ _, ,_ ヽ (( | プラプラ
/ ● ● | (=)
| ( _●_) ミ _ (⌒) J ))
彡、 |∪| ノ
⊂⌒ヽ / ヽノ ヽ /⌒つ
\ ヽ / ヽ /
\_,,ノ |、_ノ
あら。コタツ、潰れちゃったの?
コーワって、北千住西口の地下階段脇の?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 13:53:24.63 ID:zg6gU+gv
子竜も逝ったかぁ。。。
又人形に客食われたのかな??
>>18 見事に新田スルーでワラタ
日月の担々麺は有名だよ。
>>24 さっき見てきた。
去年の12月に閉めてたんだね。
まーあそこのオバハンは悪質だったから、ザマアミロだけど。
29 :
28:2013/03/22(金) 17:17:26.29 ID:kp9t31rT
コーワの件ね。
コタツは惜しいことしたな……。
けっこう人気あったんじゃないの?
コタツはコタツでなんか接客に不満があった人が
街BBSで閉店に関して快哉を叫んでるし
>>22 交差点から少し逝ったところだよ。
さっきも新田ラーメンで
食べて来たところだけど
無礼な
>>18は、頭の悪いキンコマンコ!
地獄に落ちろ!
さて、都心にある家に帰るかな。
足立苦は部落民しかいない
デンジャラスゾーン!(笑)
セコムとか入ってないと危ない。
G麺の跡地に武蔵家が出来たのにスレ立てたヤツ適当すぎるだろ
ついでに中川千寿も潰れてたぞ
>>32 ならスレ落ちる前に報告しといてやれ
いちおう一日近くはスレで報告待ってたんだから
店が新しくなるたびに逐一テンプレ改変する習慣つけたほうがいいんだろな
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 18:46:28.65 ID:HJVMEz+P
みむろでつけ麺、ラーメン食ったけどあの場所であの程度だと長続きはしないな。頑張って欲しいけど。
みむろは満来インスパイアだけど
近くに満来出身のくっちゃいながあるからな
くっちゃいなも本来のメニューじゃ勝負できなくて
麺のバリエーションが増殖しすぎてラーメン専門店ぽくないし
坦々麺だったらおかめやが美味しい。
ただの汚い中華料理屋じゃねーなって感じ
>>31 お前んとこは、交差点珍しいのか?
コンビニの近くって言えば村中がわかるような辺鄙なところ?
そのラーメン屋が唯一のラーメン店なんだろうとも思い始めた。
なんだか都会に憧れるがあまり憎さが増した人みたい。
東北かどっかの人か?
そういや、つけ麺専門店くっちゃいなって所行ったが、結構好きだ。
もう足立区じゃないのかな、車で適当に行ったからわからんけど。
>>32 お前が完璧なリストを作ってくれるということですね。
期待して待ってる。
自分で調べろよ
調べようもないけどな
くっちゃいななんてほかの大多数と同じで2スレに一回名前が出るか出ない程度の店だよ
俺はあの甘い感じが好きだからたまにいく
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 15:30:20.71 ID:/PYdxieR
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 21:51:59.95 ID:fLsc5Dp6
アホだなみんな。
部落民だから仕方ないだろ。
池袋の椿が潰れたらしいぞ
あなたの街にもきっとある 行列のできない激うまラーメン6
2013年3月27日(水)夜7時00分〜夜8時49分
www.tv-tokyo.co.jp/ramen/
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 21:58:30.61 ID:rU/JJPLT
くっちゃいなは期待はずれ
足立区を物語る低レベル
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 22:42:59.24 ID:3quDCDbJ
くっちゃいなに行ったの?お気の毒様。
情弱すぎて同情できない
足立区に限らずどこ行っても旨いものは食えない運命
「くっちゃいな」はドンキ粘着で成り立ってる店
22時前なんて客は一人もいない、美味くもない店
深夜やってて、駐車場があるから成り立っている店
ドンキホーテと言えば近くに博多長浜らーめん 道 が出来たけどまだ行けてない
田中商店もそれなりに近くにあるし、行く価値ある?
俺はくっちゃいなは好きだ。
麺が幸楽苑のじゃなくて、もっと小麦を感じさせるのになったらいいのに。
むしろ、くっちゃいな以外に夜いけて駐車できてオススメある?
期待してくっちゃいなに行くアホがいたのか・・・
あの流れでくっちゃいなに期待をしたのならまさしく
>>54 あそこらへんで深夜やってるのは田中くらいじゃね
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 14:09:42.83 ID:mtwSiRUs
梅島食堂って何処にコインパーキングある?
>>56 田中商店の味が濃く感じてたりお腹がもたれるようになってきたら行ってみるといい
お前ら月に何回ラーメン食ってんだ?
情報凄すぎだろ。
ネガキャンだけでおすすめカキコは無いけど。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 12:29:12.06 ID:uY31U5tS
先ほど数年ぶりに椿行ったわ。
特製中華ソバ頼んだけど量の少なさに驚き。三すくい位で無くなった。
特製だけど角煮っぽいの以外は違いが感じられなかったし。
味は前のまま、濃厚&もちもち麺だったけど。
帰りは空席&行列無しなのも納得。もう行かないだろうなぁ。
でも椿は土日の昼間は並びができるんだよなぁ
アリオ行ったついでに寄るような客ばっかだろうけど
狼煙の営業時間変わったね
11:30〜20:30で中休み無くなったみたい
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 12:42:51.63 ID:S/fhgm5K
「久楽」
しょっぱ過ぎて激不味かった
店員が外人だし最悪
外人からだしを取ってるのか
うまいって店、新田以外に書かれてないのな(笑)
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 19:25:30.05 ID:S+NKL9dd
>>67 久楽は夜逝くとオーダー間違い多発する
先日は頼んでもいないライスを持って来た
みそのがベニヤ板で囲われてるから
一瞬潰れたかと思ったが貼り紙によると改装工事だと
ホントかどうかは知らんけどw
新田ラーメンは、4月から
まぁ、言わないで置こう。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 10:54:38.78 ID:J4qut7uu
足立で一番不味いのは何処かな?
お前んち
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 15:38:16.26 ID:EfDFfQVj
幻の荒神のつけ麺は、どのくらい不味かったのか?
荒神はつけ麺道と似た味だったよ
不味くは無いんだけどなんかトッピングのせいで食べている最中不安な気持ちになった
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 19:45:36.96 ID:idqEB8Ou
つけ麺食って不安な気持ち 荒神恐るべし!やはりチン○のせいか?
前スレ 東京都足立区限定 26
72 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/03/31(日) 04:56:55.75 ID:SutU2h9A
新田ラーメンは、4月から
まぁ、言わないで置こう。
■ うまい ラーメンショップ うまい ■ 20杯目
912 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/03/31(日) 05:49:01.37 ID:SutU2h9A
>>908 車を持ってない草食系には不向きです。
諦めな。(キリッ
【元なんとか】ラーメンの店 どでん2【昼営業】
47 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/03/31(日) 07:29:46.44 ID:SutU2h9A
ID:dt7vYZlW ←この人病気です。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 02:50:00.74 ID:HSL5yFpQ
ID:8AsvEMMh ←この人病気です。
不味いって言う奴は自称グルメと思っているらしい。
そこで、これをお勧めって所が言えないのが特徴とテレビで見た。
美味しんぼは、これが美味いって言うから説得力と人気が出たそうだが。
さて、混んじゃうから嫌だという言い訳しないでお勧め出来るところを上げないか?
他のスレも不味いしか言わない。
くっちゃいなが美味いって言ってた味障がいたなwwww
そいつの書き込み見て食いに行って、期待外れだっていってた情弱もいたっけ
お前ら美味いって言うとステマ乙って言うじゃんw
>>82 美味いという書き込みを見て自分の舌で確認することは、情弱とは
言わない。
むしろお前みたいに、ネットの評判ばかり気にして他人の行動に
ケチをつけるだけのヤツの言うことが一番信用出来ない。
なにか文句をつける前に、自分の舌で確認しろ!
日月飯店の料理は、全体的にあたりだと思う。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 08:51:29.37 ID:WPPXkZ4j
足立区西新井大師前の王子行きのバス停のところ
朝8時くらいに変態が出るぞ
自転車乗ったじいさんが
好みの女には
『おまんこ』とか『処女を犯す』とか言い
好みじゃないと
『ばか』とか『死ね』とか言って慌てて逃げてく
今朝はおばさんに『死ねばいいのに』とか言ってたw
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 20:03:51.81 ID:v/FmJXJ0
>>67 日本人は外食で
塩分や油や味が濃いものを食べていると
味覚が乏しくなるのはもちろん
たとえ痩せていても高確率で
30代から成人病になると
統計が出ています
きちんと1日3食をバランス良く
夕食は早めに済ます生活スタイルに
いま日本人は見直すべきとされています
オススメ教えて厨は可哀想な人だね
ここでしか情報を得る場がない情弱な人www
>>89 お前みたいな奴を笑い者にしたいからだろ。
どうせろくでもないの出してきそうだからな。
ラーメンショップとかだろ?w
今日で五味五香が終わりだってな
早っ
美味くなかったからな
そういえば上スレの方で五味五香推しがいたなw
長浜道のとこは何やっても長続きしないテナントだったな
俺の知ってる限りだとここ10年程でコンビニ×2,粉物,ハンバーグが入れ替わり立ち代わってる
今度は長続きすると良いね
しかし、足立区は本当に美味いところが少ない。
松戸の熱帯魚通りに住みたいわ。
足立区のヤンキーと松戸のヤンキーがガチで戦ったらどっちが強い?
足立区に決まってるだろ
人間をコンクリ漬けにするか?普通
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 15:29:51.22 ID:jVHopz+s
84の発言に、良いねをつけたい。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 01:18:06.39 ID:Ib6ksyoL
>>91 値段設定おかしかったしあの辺地元の人間は近寄らないと思う
定価が全般的に糞高くて
なんかしょっちゅう550円セールをもよおしていたような気がする
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 23:30:06.84 ID:fIS8xboi
殴られてないw
誤爆・・・
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 11:18:44.92 ID:NJ9QKAg6
>>67 久楽はたしかに不味くて値段が高かったな。
旨いと言えないスレ
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 19:11:22.53 ID:oZyH2bc0
綾瀬の大勝軒って、他の大勝軒に比べてなんで味が薄いのか?
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 19:53:16.09 ID:I485arVL
他の大勝軒ってみんな同じ味なんだ
そもそもうまくねーのに良く支店出したり知名度あるよなっていう
>>97 強いんじゃ無くて残虐
間違えてチョンに喧嘩売らなきゃたいしたことない
抵抗出来ない女子高生(知らない人はググって下さい)
あの残虐事件も極一部のキチガイ在日チョンだけどさ
なにファビってんの?
足立区って確かに昔から半島と大陸の奴多いからな。
ヤンキーじゃなくて犯罪者だろ。
松戸のヤンキーもヤンキーじゃなくて、俗に言う半グレ多いし
結論としてどっちも危ないでいいんでないの?
ラーメンに関しては、松戸の方がいい店多いでOKにして置けばいいし。
北千住は足立区から独立したいなあ。マジで。
なんだかんだいっても荒川区の山谷よりはまだマトモな地域
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 19:36:46.65 ID:PL/LBi1i
サラシアゲ
(・∀・)ニヤニヤ
山谷が荒川区だってよ!
二代目狼煙って綾瀬というより小菅だよな。
入り組んでるし。
知らない人は綾瀬駅周辺探してそうw
狼煙はメシ時にはそこそこ客入ってるけど
立地の所為かほとんど周辺地元民って感じだな
いつもありがとうございます率や家族率高い
そうだね。
でも地元民多くないところは厳しい。
狼煙は上手くやってる方だと思う。
ところでメガは死んだのか?
久しぶりに尾竹橋通ったら更地になってた。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 21:50:20.66 ID:+/9o0kn5
狼煙から近所だけど、つけめん道に行く。
〔理由〕
狼煙の麺のベッチャリ感が苦手。
魚粉の粉が強調されすぎ。粉っぽい。
狼煙の店員の服装が汚過ぎ。毎日洗え。私語が多い。
調理場が汚れて、麺が張り付いたままで掃除していない感丸出し。
下水道の掃除していないニオイが店内に充満してる。
卓上にあるポットがぬるくて不味い。
水もぬるい。水を取りに行けない位置にあるのに注いでくれない。
罰ゲームか?
自転車で行くと自転車置き場が無い。
と思ったら最近客が並んでいない。やっぱりね。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 00:10:27.16 ID:H+XvTi9F
でも流行ってるな。しかし、居抜きのままに流行ってるのを見たら、以前の店主はどんな気持ちだろうか?
>>122 自分の実力のなさを噛みしめてるだろう。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 07:49:20.29 ID:uQgcEhhh
不味かったし。
121がアンチなのはわかった。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 09:50:01.55 ID:QLHs87ah
下水の臭いなんてしないけどなぁ…
今初めて知ったわ。
嘘なのが良くわかる。
狼煙は開店当時は店員の服以外は>121みたいな感じだったけど
改善してないんだったらあんま行く気しないな
狼煙の看板が無かったらあそこまでは客入ってないと思うけどね
本店とは麺も違う、スープも違う よく本店は名前貸したよ
まぁオレはあの味が好きだからしょっちゅう行ってるがね
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 19:56:05.58 ID:QLHs87ah
>>129 行きゃわかるが看板のネームバリューで行くラヲタなんかは少ないよ
ほとんどが周辺住民の常連ばかり
周辺の家族客、学校帰りの学生、近所のおっさん、カップルor夫婦etc
いつもありがとうございますと言われる客ばかり
あの調子ならそれなりに続くと思うわ
いつもありがとうございますは、普通じゃねーか?
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 08:14:59.00 ID:rpWxV/wp
>>133 お前はアスペか?w
家族客やラフな格好のおっさんや部活帰りの学生団体等が
いつもありがとうございますって言われてたらまず間違いなく近所に住んでる常連だろ
しかも行けば分かるけどいつもありがとうございますって言われる客が本当に多い
飯時に行けば必ず複数見れるレベル
そんだけ常連率の高い店が遠征組で成り立ってるわけないだろ?
>>133 初見の人と常連で台詞が違う。
初見の人にはまたお願いしますで、
常連にはいつもありがとうございますだよ。
>>134 そんなことどこにも書かれてなかったし、そんなムキになるのなんでだ?
いや、俺が言いたいのはなんでいつもありがとうございますとかの情報をわざわざステマすんの?
普通なら、うまいまずいでよくね?
それに遠征ってどこから来るんだよ。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 08:45:56.08 ID:rpWxV/wp
>>136 >130で言ってるがなw
つかステマって意味わかってんのか?w
遠征のラオタなんてほとんどいなくて地元の常連ばっかって事実を書いて誰が得するんだ?w
むしろ地元固定客が付くレベルの味ではあるが遠征客が来るほどではないって言うネガティブな情報だろw
そもそも明らかに狼煙の看板なんて知らないような客ばかりなのに
狼煙の看板で客が入ってるなんて言ってる的外れなレスに対してのレスだし流れくらい読もうぜ
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 08:55:24.09 ID:Afkklhtc
お前等長岡のキチガイに釣られるなよwwwwwwww
?
必死チェッカーに引っかからないけど有名人なのこの人?
狼煙は営業時間また変わるんだな。
試行錯誤してるのかな。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/25(木) 21:04:06.03 ID:/GNyhBMH
北千住駅構内の久楽
しょっぱいし 分煙されてないし
成人病と生活習慣病になる店
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/25(木) 21:33:30.20 ID:c5HL6egP
>>143 どう変わるのか知らんけどバイト雇ったっぽいよ
>>145 3人居た。
休みが毎週月・火から月曜と第一・三火曜になって
営業時間が11:30〜15:30・17:30〜21:00になるみたい。
この流れww
バイト雇ったなら休み最低週1にしろよ
週2から週1+隔週にしたのは休み過ぎって自覚あるんだろう?w
>>148 客の満足度向上 ??
本人の休み追求 ○
ましこ亭の跡地に魂のチャーシューメン 清水が開店してたぞ
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 23:16:10.54 ID:SasJlNuA
しかし、狼煙こんどるわ!
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/28(日) 00:38:35.45 ID:0Eo3s8Cq
久しぶりに千住の青葉入ったらひでえなあそこ。具がしょぼくなってるし
あれじゃ7イレブンの冷凍つけ麺にきれっぱしのチャーシュー乗っけたようなもんだわ
最近なんか昔は美味かったと思ってたラーメン屋の劣化ばかり感じるんだよな。
逆に10年前とかの昔より美味くなった店なんか一つもないんじゃないだろうかとも思うよ。
やっぱ最初は店主自ら作ってるけど人気になるとバイトが作ったりチェーン展開して途端に駄目になったりしてるんだろうな。ラーメンに限らずよくある話だと思うけど、欲をかかずに昔からの味を維持できない店のなんて多いことか、、、
マジキチすぎてワロタ
【独立解放】渋谷駅周辺&渋谷区で評判の店20
前スレ 東京都足立区限定 26
世田谷区のラーメン屋!part.41
池袋&豊島区近辺を語れ53
【埼玉】新座・志木・朝霞・和光のラーメン Part10
群馬のラーメンPart18
961 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/04/28(日) 10:13:39.92 ID:KiayFpfj
最近なんか昔は美味かったと思ってたラーメン屋の劣化ばかり感じるんだよな。
逆に10年前とかの昔より美味くなった店なんか一つもないんじゃないだろうかとも思うよ。
やっぱ最初は店主自ら作ってるけど人気になるとバイトが作ったりチェーン展開して途端に駄目になったりしてるんだろうな。ラーメンに限らずよくある話だと思うけど、欲をかかずに昔からの味を維持できない店のなんて多いことか、、、
千住の青葉は酷いな、チャーシューは薄いし、昼間のつけ麺は細麺でせこい。
青葉ってマルイの中に入ってるやつだっけ?
チェーン店なんてみんなそんなもんだろ
つかよ、足立苦自体がみんなそんなもんだろ(笑)
■ うまい ラーメンショップ うまい ■ 21杯目
81 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/04/29(月) 04:47:48.42 ID:9SXCMN5L
>>79 田舎ッペがナニ逝ってんだ?(爆笑)
ラーショ(憐
足立苦 = 民度が低い部落地区@東京23区からの除外推奨
足立苦は、本当に馬鹿と池沼しか住んでない。
そして、まともなラーメン屋は一軒も無いwww
と、足立区民が申しております。
これはヒドイ足立苦民ですね。
俺、足立苦在住じゃないんですよ。
残念www
と、足立区民が申しております。
■ うまい ラーメンショップ うまい ■ 21杯目
86 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/04/30(火) 11:32:35.67 ID:D6k3YVBO
>>82 アンカーすらまともに打てないカッペwww
必死だな。
朝早く起きて畑でも耕してろやw
ラーショじゃなくてコメリと農協がお似合いだぞwww
ラーショ(憐
三代目狼煙と道とみむろがあれば環七より内はラーメン屋いらないな。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 19:06:12.62 ID:G1bKcA5j
>>157 さいしょに飯田橋で食ってるけど別もんだわあれ。スープも工場で作ってるらしいし麺茹でてるだけだろあそこw
中野本店は未だに美味いよな。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 22:53:46.70 ID:l4cRBwiT
確かにひどいわな
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 20:30:09.59 ID:towWaFDE
名前が分からんのだけど、西新井大師の商店街?に出来た貝の出汁で作るラーメン屋行った人いる?
新店だから居ないか…
場所詳しく書いてくれないと偵察行けないお
>>173 それ多分「しじみラーメン shells」ってヤツだろ
東京初って触れ込み聞いてる
門前の団子とか煎餅とか売ってる列びに在るらしい
富士丸が違いな
俺も今度行ってみる
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 06:57:38.23 ID:4kJXcvjc
>>175 ウチにチラシが入っていた。
住所は西新井大師1−5−9で11:30〜スープ終了まで営業(火曜定休)だそうな。
スープ終了しなければ、ずっと開いてるのか?
もしかして足立区に多いアスペですか?
もしかして冗談も通じないアスペですか?
>>175-176 提供サンクス
ググると載ってるねぇ、旨そうだ。連休明けにでも訪問スッかな。
みそので初めて食ったけど彩味より美味いぞ。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 15:14:10.15 ID:ZsmYSu/i
ラーエン蘭
好き
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 18:10:56.82 ID:T9wPbLhM
連休中に何軒行けるかな?
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 23:03:00.95 ID:ICVMNvtI
一欄ってべつ悪くはないよね
ちょい高い感じするけど
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 23:05:07.44 ID:ABSxr8lw
足立区って何気に激戦区だから開業するとしても何ラーメンが一番儲かるか全く想像できない。
無難にココイチかスタ丼にした方がいいのかな?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 21:53:23.88 ID:QaHmXtam
こうやって荒神は失敗したんだな。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 23:12:13.06 ID:bgwTnR9q
ニートはラーメン開業できんだろうwww
>>189 ニートと無職を一緒と思ってるのは、ゆとりどころか無知なんだろうな。
今日大勝軒の区役所前行ったら、客が店主に食べ終わったら譲ってくださいと言われて怒って出て行ったな。
客だからって混んでるんだから気を使えよ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/08(水) 18:23:23.30 ID:IC5vzfeL
まぁ世の中には俺は無職であってニートではないと
数年言い続けてるニートも沢山いるから
必ずしもノットイコールではない
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/08(水) 21:34:27.12 ID:BmOCfCbt
ニートは貯金残高関係ないよね
一億持ってるニートもいるよね
>>192 ラーメン屋で、待ってる客がいるのに食い終わっても席を立たない
バカには腹立つからな。
そう言う奴は殴られても文句は言えない。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 01:25:03.35 ID:aG90aYOd
北千住こばやしって麺配合変えた?
ちょっと角がたった、日本そば的な感じが強く出てた。
個人的には前の方がスープとのなじみがよくて好きかな
>>195 だよね。
ドア叩きつけるように出て行ったが、営業マンみたいな感じだったな。
マナーも生活習慣も違うのが足立区なんだし
諦めなさい。
足立区なんだもん。
最近多人数で来る様な店じゃないとこにわざわざおしかけて全員食い終わるの待ってる奴多いと思うの
>>199 そいつら、嫌がらせ?
それとも、バカ?
この前、千住二郎に6人で押し掛けてきた奴らいたけど1ロット後回しにされてた。おかげで早く食えたけど。
団体でくる客ってやっぱ同時に入ってなおかつ全員席が並ぶかテーブルでないと憤怒するもんなの?
ファミレスでも行ってろって感じだね
ラーメン食いたければ後日ひとりで行けと
>>202 そう言うバカ客は無視するか、えんえん待たせればいいんだよ。
で、こいつら、食い終わっても、一番遅くトロトロ食ってるバカに
合わせて席を立たないから、余計に迷惑。
銃殺してもよろしい。
>>196 俺も思った
今のはボソボソしてて好みじゃない
>>195 お前は、それで人を殴るほど腹立つんだw
たかが、らーめんで傷害事件とかw
>>200 完全なバカだと思う
ラーメン屋をイベントか何かと勘違いしてる
>>199 あー、田中商店でいたなぁ。
ホンダのやっすいスポーツ?車のオフ会。
30台位かな。
>>205 お前、今度ラーメン屋で不作法したら覚悟しておけよな。
>>208 ルール教えてよ。
逆に店員が金受け取った手でチャーシュー切ったり、麺の茹で汁で器洗ったり、カウンターを自分で拭けと言ったりしても殴るのか。
自分の好みじゃない、味を否定したりする奴や、行列作って周りの店や住民に迷惑かけても殴るのか。
なに、その犯行予告。
なんでニートはこう自分が神様なの?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/10(金) 19:49:42.16 ID:44os0EWZ
KYとDQNが言い争いしてんのか
最悪板行けよ
>>209 いちいち教わらないと判らないのか、お前は。
さすが、マニュアル世代というかゆとり世代というか……。
自分の頭でこれまでの流れを読み返して考えろ!
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/10(金) 22:25:20.65 ID:6ZzcP+S+
アホなやり取りするなよ。
これが足立区クォリティーって奴だな。
いいぞ!
もっとやれ!
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 22:21:23.45 ID:c7acoAnR
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 22:22:05.86 ID:c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね?
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね?
日本蕎麦とつけ麺は違うでしょw
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 22:59:26.25 ID:C8Bfud5K
>>215 ですよね!
オレ位達人になると、つけ汁なんていらなくなるんですよ
もう蕎麦もつけ麺も、麺だけで十分
「つけ汁ガー」とか言ってる素人見ると吹き出しそうになりますよね!
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 23:02:13.46 ID:C8Bfud5K
なんてな
アホはそばうどん板から出てくんな
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 23:18:04.93 ID:ASBf4C3r
おい!!足立区民!!
足立区出身の前科者の小笠原って男が、
札幌の京王プラザホテルの総料理長やってるぞ!!
しかも、名前が違うんだよ!佐藤伸裕だって!
国籍泥棒かしら????
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 02:11:32.12 ID:39aczjlY
つけ麺で冷やもり頼んでじゃぶじゃぶつけてぬるくなったと文句言ってるバカはよく見る
なんにせよ食の常識とまでは言わないが物事の通りを知らんバカが多すぎ
だったら壁いっぱいにつけ麺の食べ方指南とか書いてお作法を広めた方がいいと思う
盛りそばでも、ツユにどう浸そうがお客様のご自由と
老舗そば屋の店主が言ってたぞ。
ちょっとつけて喉で味わうなんてツウ気取りもいいが、
好きでいいだろ。
同じくつけ麺においておや。
>>219 足立区に多い朝鮮人だろ?
通し名で何度でもホルホルするに決まっているだろーw
それにしても足立区民は、食事のマナーや行儀を始め
全てに置いて民度が最低だな。
これなんて言う部落民?
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 18:53:14.05 ID:MgKtsTKe
>>215 ようマルチ
盛大に釣れて良かったな
さ す が 足 立 区 !
.
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 19:07:59.80 ID:A4pUKJ6s
北綾瀬の環七松屋隣の武蔵屋
客を案内してるハゲたババアが食欲を削ぐ
厨房も、清潔感とか明らかに不足
でも、ウマいや、すうぷのヌルッと感が薄けりゃ満点だな
ライスサービスがデホ、餃子350で5ケ
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 19:48:55.18 ID:spURHeB3
お前は武蔵屋に来るな!
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 23:30:48.79 ID:pERif8FN
チーズの腐ったニオイとヨーグルトの腐ったニオイと酢の腐ったニオイとお粥の
みゆきうまかった
>>223 足立区馬鹿にすんなw
世田谷プロ市民も大量に
>>215=
>>220に釣られてんぞw
つまり足立区民の民度は東急のイメージ戦略に釣られたお上りさんこと
世田谷プロ市民と何ら変わらんwwwwwwwwwwwwwwww
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/13(月) 14:45:39.36 ID:oo8bP8M6
>>222 朝鮮人じゃなくて、日本人なんだな。
小笠原っていう犯罪者一家知らない????
T国ホテルの息子に手を出して失敗したカスなんだな、こいつは。
ホルホルホルホルーーーーーーーーーーー。
>>224 あんなヌルヌル麺に味覚オカシイ高濃度塩分はキツイ。
麺がヌルヌルでくっついて、表面の油かまとわりつくから味を濃くしなくちゃいけないんだよ。
あのサラダ油みたいな旨味のない油をどうにかしないと。
でも味濃い目頼む奴多いんだよな。
慣れて舌に異常きたしてるのか。
>>232 あれは、まともな奴が言ったら吐けるレベル。
空いてる時はヌルヌルしないよ。
ましこ亭w
>>236 結構、好きだけどな。
懐かしい昔の味で。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 20:59:00.76 ID:OtzkEGkD
北千住武蔵家のヒゲのデブ店員
客にタメ口きいてくるんじゃねよw
「ご飯は?」じゃねえだろデブw
いいじゃねえか。たかがラーメン屋で。
いらっしゃいませ。
この度は、ご足労頂き店員一同心から感謝いたします。
早速、本題に入らせて頂きますが、ご飯は?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 21:35:29.60 ID:hNd73mVO
馬鹿!
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 21:51:34.60 ID:OtzkEGkD
>>239 その、たかがラーメン屋風情が何様だよw
格下の相手には対応を変えざるをえないから仕方ない
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 23:27:24.84 ID:OtzkEGkD
どうりで、電大生にタメ口きいてたのか
俺には敬語だったわw
陰湿そうな客には丁寧に対応するのが上策
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 23:38:02.60 ID:OtzkEGkD
>>246 だな
ラーメン屋ごときに本性を見透かされたことを否定するのに必死にならざるをえないねw
お前ら必死過ぎワラタ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 23:56:00.74 ID:OtzkEGkD
文法とか言い始めるこの陰湿さよw
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 00:13:53.05 ID:P8YKVtwJ
日本語習ってから書き込もうね^^
初手の便所の落書きから始まるこの粘着っぷり
新田キチガイ並の逸材w
これが足立苦クォリティーってやっちゃね。
やっぱり新田ラーメンが最高ですわぁ。
武蔵家粘着とラーメンショッパーなら味障同士仲良くなれるだろうw
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 20:56:47.62 ID:0lGWta3c
たかがラーメン屋って言う奴はどんな仕事だ?アホ過ぎる。
千住二丁目
昔芋ようかん屋だったとこに
北海道ラーメンひむろ
ができるな
綾瀬だからそこそこ繁盛してるのに
激戦区の北千住に入っても客あんまり来ない上にテナント料の高さも相成って早々に潰れるだろうな
ひむろは千住と竹ノ塚が同時オープンだぞ
おたけ行った?
北千住ってラーメン激戦区なの?
そんなに店ないし、レベルが高いとも思えないんだが。
好きな店はあるから現状に不満はないけどね。
竹の塚にある魂のチャーシューメン清水 行ってきた
醤油ラーメン頼んだ
スープは色が薄く醤油の味もあまりしないがダシの味が強めなのでうまし
麺は開化楼製にしては細めだった、コシはそこまで強くない
アブラの量を最初に聞かれたけど普通でも結構多めに入っていたきがす
チャーシュはラーメンの値段にしてはかなり大きめトロフワ系を火で炙って提供、外カリ中フワでうまし、流石店名に入れているだけある
標準で入っている長ネギトッピングは量が多めなのでネギ嫌いなひとは注意
店員の愛想は良いけど覇気が無い、まぁデカイ声で話されてもウザいからヨシとしようw
店の横の駐車場は軽自動車でも止めるのキツそうなので少し離れた専用駐車場か近くのコインPに入れるほうがいい
以上レポっす
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/26(日) 19:06:40.88 ID:Ga6Md+r3
剛田ってつぶれたの?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/26(日) 22:55:48.33 ID:Ntj8BNcq
>>263 写真くらいのせろよバカ
携帯も、もってないのか?貴様は
>>263 なんか久しぶりにいいレポ見た。
でも、ネギ嫌いはトッピングしないと思う。
「標準で入っている」
読んでないのが丸わかりだな。ワラタ
てか、リンク貼っていく方式の方が色々と良いかもね。
スレをスマホでみたら、すぐに店がわかると近くを通った時とか思い出しやすいかな?
それとも玄人向けの方いいのかね。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 18:23:18.40 ID:dKDHc23y
結局、何処が一番旨いやら?
>>263 竹ノ塚で探しても見つからないという。
住所でどこら辺?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 13:49:43.15 ID:++aUzZPm
足立に限らないけどさ直径の小さい寸胴より五右衛門釜みたいな鍋の方が麺が泳いで美味しいと聞いたがホントですか?
そんな店ありますか?
また麺あげもテボより平ざるでやった方が湯きりがうまくいくというのはホントでしょうか?
↑いつものキチガイ
>>263行ってきた。
醤油チャーシューとミニ角煮丼食ってきた。
スープは
>>263のいっている通り。
背脂は普通でも結構入っているが脂っこさは感じない。
チャーシューは炙ってあるのが二種、炙ってないの一種、
それと角煮丼の上に乗っているのを崩した物計4種入っていた。
大きいしそれぞれ旨い、店名に入れているだけあって期待にこたえる味である。
また、ネギはたしかに多い。嫌いな人はいらないとでも言わないとまずいかもしれない。
角煮丼は×。あまりに小さい器にちょこんと肉。
さらに脂分がやわらかいご飯に絡まって不協和音を奏でている。
300円払う価値は間違いなく無い。
煮玉子はごく普通の煮玉子。
同じ払うならコンビニのゆで卵とかセブンの煮玉子を食ったほうが幸せになれる。
店員の愛想は・・・覇気ないなぁw
これはこれでいいとは思うけど。
店の横の駐車場は自転車・バイク用と見ていいと思う。軽でもあそこに止めるのは酷かと。
以上です。
>>274 教えてくれてありがと。
梅島食堂閉店?
ここ最近開いてないけど。
>>280 流石に足立区みたいな部落に逝かないだろ〜
ヤンキーとレイプマンと朝鮮人がウヨウヨしている危険地帯だぜぇ?(笑)
>>281 それは荒川以北のことな。
北千住は安全だぜ〜!
足立区から独立したいくらいだ。貧乏人も少ないし。
北千住の富はみんな荒川以北に吸い取られてるからな。
×ヤンキーとレイプマンと朝鮮人
○レイプするヤンキーの朝鮮人
足立苦民なんでそんなに必死なん?
余所様から見たら足立区全体が、マッドマックスの世界ですから
残念!
来世は足立区以外の地域に生まれるといいですね。
足立区って、学会の人とか共産党の人がワラワラいるよね。
正に貧乏人の巣窟と言うか収容所!
足立区は、どこも危ない無政府状態です。
河川敷にブルーシートで作った難民キャンプとかあるし
凄い所だよ。
と、世田谷区民の素直な感想でしたー(笑)
足立区って、なんで朝鮮人と中国人が多いの?
ダサイタマの川口市にも、同じような地域があるらしいけど
密入国者を受け入れる制度とかある訳?
怖い所だよ。
キンコマンコー!
蟹工船マンセー!
ID: 0VADD8BD
お前の方が顔真っ赤で必死に見えるけどなw
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 07:46:51.19 ID:pcUdv+Tj
らーめんの話しようよ
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/14(金) 09:37:51.31 ID:E5Zg5FWS
さて、武蔵家に行くか。
ここは入れ食いの釣り堀?
今日行ってきた。
まずい店じゃなかったな。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 16:30:36.82 ID:BNd+AKR0
カウンター席で店員の方を向いて食べるのが嫌いなのでカウンター席が厨房側に向いていない店を教えて下さい。厨房を背にして壁や窓に向かって食べるのが理想です。いつも一人なのでテーブル席とか小上がりとかはあんまり使いたくありません。
よろしくお願いします。
http://up.pandoravote.net/up14/img/pansyo00001444.jpg 麺処 維響 行ってきた
頼んだもの:維響ラーメン
スープは魚介ダシ強め野菜の甘みもあり、かなりのトロみがある
色とトロみのわりにはコッテリし過ぎず飲みやすい
麺は中太ストレート(カネジン製?)もっちりしている
チャーシューは柔らかいんだけどかなり薄かった、残念
水ポットの中にレモン輪切りが入っていて気配りがあるなと思った
店内はできたばっかだから清潔感が漂っている
店員は若い男性スタッフふたり、愛想良し
美味いラーメン屋が少ない綾瀬の中では結構イイ線いってる
ただこの場所は過去2回ほど別店舗が入っていて長続きしていないで頑張って欲しい
以上レポっす
>>295 今度いってみる
やっぱりblogとか写真あるといいね
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 10:16:43.50 ID:ydd46QnN
行ってみよう!
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 11:02:06.51 ID:cQHuMHuW
足立区って昔からあり古い天ぷら屋とかないですか?
>>295 俺が行ったときは女性と2人だったけど。
もう新馬で良い馬居たら場所問わず乗りにいくべき。
来年のクラシックの為に。
小倉だろうが福島だろうが新潟だろうがどこへでも。
すまん、間違えた。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/16(日) 20:48:32.43 ID:WKyhOv2f
呼吸するだけで内部被曝 現実から目を背けても何も改善しません 岡山は汚染なし原発なし
■□■□■ 至急! 足立区のみなさんにお知らせです ■□■□■
■移住の説明会 平成25年7月7日(日曜日)11時から16時 @東京都千代田区有楽町2丁目10番1号「東京交通会館6階 ふるさと回帰支援センター」
安全な移住先は岡山です 移住するなら災害の無い安全な岡山を選んで下さい
>>306 値段設定が高いよ
同じブログにあったけど一二三やの方が行ってみたい
>>186 スタ丼近所に欲しいな、一年にに3回は行くわ
ココイチはあるけど1回行ったからもう良いや
吉野家潰れてくるまやか花月になんねーかな
週1で行くわ
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 20:41:40.09 ID:AM0L22hn
梅、激マズ
どう料理したら、あんな味のないラーメンが作れるの?
三田の二郎に失礼な、コピー系ラーメンでした(糞)
>>310 味がないってなら君の舌がおかしい訳で
そもそも二郎が美味くないからしゃあないよね
足立じゃないだろ…。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/20(木) 16:34:33.75 ID:DHZdz29Z
>>311 分かったような口キクナ!!
過去に、三田は100回以上通ってる「俺の舌」
一度、舐めてみろや!! クソリーマン!!
ろきくな
>>314 >三田は100回以上通ってる「俺の舌」
すでに舌が馬鹿になってるんじゃないの?
>>314 そんなこげ茶色したバカ舌見たくもないわw
実際、梅は美味しくない。チャイナの粗悪インスパだし。富士丸か大橋二郎行く
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 14:52:48.03 ID:4uI87FMh
蘭は?
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 20:18:28.43 ID:h/NUiFId
足立区で1階が肉屋で2階でその肉を使ったうまいチャーシューを出すようなラーメン屋ありましたよね?
卓郎屋でしたっけ?
321
トップページ > ラーメン > 2013年06月21日 > h/NUiFId
書き込み順位&時間帯一覧
1 位/639 ID中
http://up.pandoravote.net/up14/img/pansyo00001448.jpg 麺屋 元福 行ってきた
頼んだもの:ラーメン(オープン記念の無料味玉付き)
スープは豚骨魚介、ドロっとしてて魚介の風味が濃すぎず薄すぎず
麺は中太で若干のウェーブ、コシがあって歯切れが良い
トッピングは海苔、メンマ、ネギ、炒めた鶏挽肉
チャーシュは歯ごたえがあり大きめ
味玉は黄身がスープに溶け込まない絶妙な柔らかさ、タレの味がしっかり染みこんでいる
あとメンマが美味かった、メンマが美味しいと感じたのは初めてかもしれないw
味玉とメンマは別トッピングで頼んでも損しないくらい美味しい
店内の設備ははたぶん上野の店舗のものをそのまま使っていると思われる
激戦区の上野で揉まれただけあって味はなかなかのものだと思ったけど、いかんせん立地が悪いから続くかどうか
せめて多少家賃上乗せしてでも北千住でやったほうがいいかもしれなかった
以上レポっす
しかし、なんで足立区なんて言う
明らかにアレな地域に店出しちゃったんだろうね?
他にもっといい場所あるだろうに(笑)
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 11:46:09.19 ID:aUgP0RBZ
千歳烏山とう駅にあるラーメンで坂内っていう喜多方ラーメンがあるんだけどそこのチャーシューがすごいウマい。
あれはななどれない。
>>327 坂内「小坊師」はどこにでもある。曳舟とか錦糸町にもあるぞ。
わざわざ千歳烏山まで行く必要はない。
たしかにここのチャーシューは美味い。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 13:27:10.61 ID:aUgP0RBZ
>>328 まじか???
あれチェーンなのか?
毎日わざわざ世田谷までいって損した
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 17:10:49.14 ID:eX6yDdCT
竹ノ塚の熊本ラーメンの店でラーメン一杯100円のチラシが入ったから行ってきた。
開店して半年以上たつけど客が入らなくて苦汁の決断だと思われる。
リピーターがつくといいけど。。
さすがにチラシ効果で行ったときは混んでたよ。
味は普通でした。
やはりURL付きだと内容が濃いな
前のHNは美肌の王子様だっけか
馬鹿ブログ
>>330 しつこいくらい注意喚起してるのに
なんで、あっさり釣られちゃうの?バカなの?
坂内「小坊師」なんて足立区にないしwwwww
質問キチガイは毎日全国まんべんなくスレ書き込みしてるから
レスつけちゃう低能が居ると地域の面汚しだよなw
338 :
330:2013/06/24(月) 15:19:06.99 ID:NrQGU3wO
>>336 はいはい。レスつけて悪かったね。
おれはそんなに暇じゃないから、あちこちスレをチェックしてないんでね。
で、「しつこいくらいの注意喚起」なんか、知らねーよ。
それに、小坊師が足立区にあるなんて誰が書いた?
ヒント:小法師
>>338 バカが釣れたもんで調子こきだしたわ
【信州】長野県北部のラーメン★17【北信】
704 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/06/24(月) 21:29:58.16 ID:pbNHqScV
東京の話なんだけど世田谷の千歳烏山っていう駅に坂内っていう醤油ラーメンを
出す店があるんだが、そこのチャーシュー麺が最高に美味い。
っていうかチャーシューが美味すぎる。
東京に行く用事がある人はぜひお試しあれ
【東京都】高円寺のラーメン屋41【杉並区】
413 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/06/24(月) 21:30:29.33 ID:pbNHqScV
東京の話なんだけど世田谷の千歳烏山っていう駅に坂内っていう醤油ラーメンを
出す店があるんだが、そこのチャーシュー麺が最高に美味い。
っていうかチャーシューが美味すぎる。
東京に行く用事がある人はぜひお試しあれ
大分のラーメン屋24
639 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/06/24(月) 21:37:19.41 ID:pbNHqScV
東京の話なんだけど世田谷の千歳烏山っていう駅に坂内っていう醤油ラーメンを
出す店があるんだが、そこのチャーシュー麺が最高に美味い。
っていうかチャーシューが美味すぎる。
東京に行く用事がある人はぜひお試しあれ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130624/cGJOSHFTY1Y.html
どう考えてもスレチの質問に得意げに答えてしまった低能が開き直って発狂www
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 23:04:45.86 ID:pbNHqScV
でも坂内って美味いよなチャーシューは
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 23:48:55.50 ID:30x7yOzk
竹ノ塚の清正だよ。
でもチラシのクーポン無いと100円で食べれないから要注意。
ぶっちゃけうまいって書いてありゃ見るし荒らしの報告くれるなら有りがたいけどな
わざわざ荒らし報告スレまで開かないが
元福、オープン直後の土日で閑古鳥
半年いや3ヶ月もつかどうか・・・
長き入院が終わって退院中足りない普通飯ばかりたべていのたが明日の午前には帰れそうだ
亀有駅のすぐ近くの病院から帰り道で美味しい 麺類を食べたいっす。
教えてくださいのです
葛飾スレで聞けよ
>>347 葛飾スレと統合したみたいだから特別に教えてやるよ
○菅行け
>>346 俺のダチは日曜行ったら10人居たって言ってたぞ
オマエはほんとに行ったのか?
あんま調子くれてっじゃねーぞ?
俺のダチはスゲーんだぞ
あ?
>>349 それコピペだわ
だって、俺が東武地域に入院した時書いた文だもん
ちなみにまる菅は好きでよく行ってる
>>350 あ?
オメーどこ中よ?
こっちも仲間に集合掛けて
テメーら全員地獄送りにしてやんよ。
もう逃げられないぞオメーら!
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 18:33:47.54 ID:NwltjNk4
糸唐辛子って確うっとうしくね?
溶かしても味に全く影響しないし箸でつまんでもしょぼい食感にイラつくし
気取った見た目だけのくせに存在感だけは異質で腹が立つ
使ってるラーメン屋も気取っただけでイラつく店であることが多いね
>>353 料理には彩りっていうもんがあるんだよ
ラーメンなんてタダでさえ道ばたに落ちてるゲロか下痢便みたいな見た目してるんだから
暖色系入れないと食えたもんじゃないで
だがクコの実、てめーは駄目だ
狼煙はあの場所で頑張ってるな。
前のラーメン屋が5か月で閉店したのが嘘みたいだ。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 23:44:33.48 ID:FmqBwpyy
>>194 俺もニートだけど注文したラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
え?
亀有のもぐや閉店だってよ
そんな田舎知らねえよ
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) 01:10:03.64 ID:ExIIa/Rx
>>611 その後も同様?
行きにくい場所なんだよな
>>364 定休日以外に行ったら開いてない時もあるみたい。
いつやってるかあてにならないな。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/07(日) 09:23:48.26 ID:p+LzFMv0
足立区で吐き出したくなるはどマズイラーメン屋はありませんか?
>>366 必死というより気持ち悪いなこいつ
他にやる事ないんだろうか
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/10(水) 11:21:09.61 ID:ahex4hLk
>>359 もぐやって夜常連のダベリ場みたいになってた店だろ?
味はまぁまぁだったが
常連と喋りながら片手間に対応されて二度と行かねーと思った
潰れるってことは常連だけで成立してなかったのかよw
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) 09:27:35.87 ID:+DRtDtc8
もぐやネタは葛飾板でお願いします。
ここは足立限定ですから!
>>370 数ヶ月前に統合されたんだよ
新参()は黙ってろよ
>>371 今は分離されてるんだぜ。
何時までも昔のことを言うな1このクソジジイが。
>>366 何年か前まであった、鹿浜のがき大将とかかな?
看板を撤去する事無く放置したままってのが足立区らしい。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/12(金) 09:01:51.59 ID:Ttm5i58i
>>373 新スレ建ってないじゃないか
何トチ狂ってるんだ、このガキは
>>375 バカかお前は。
スレ名読め!
「足立区限定」と明記してあるだろ!
>>376 バカはお前だ
このスレが立ったときは分かれていたからだよ
はい、以下反論禁止
次のかたどうぞ
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 01:22:44.30 ID:rSOQRVBe
久々に遅めに夜勤終わったんで大勝軒にいくもオープン5分前で外にあぶれたので
並んで待ってまでメシは食わない主義なため近くに移動したんだが
あそこのチャーシュー丼って酸っぱいのがデフォ?
タレに味醂加えすぎなのかな?とも思ったがどうも味醂じゃない
黒酢とかか・・・とにかくニオイが気になって仕方がない。
昔バーミヤンがバルサミコ酢の酢豚やってたときもニオイがキツ過ぎて
傷んでるみたいなニオイに感じられて残した。。。
半分以上残して帰ったが、痛んでたワケじゃないよね?
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/27(土) 09:59:56.56 ID:M3jDBlJ1
放置自転車やバイクをもっと取り締まれ
足立区に引っ越してきました。
チャーシューがうまいおすすめのラーメン屋ありませんか?
麺やスープがうまくても、チャーシューがペラペラだと物足りなく感じます・・
西新井にある椿や富士丸みたいな分厚くて柔らかいチャーシューが好きです。
>>381 竹の塚の、魂のチャーシューメン清水
六町の、田中そば店
北綾瀬の、わく井
このスレで知ったけどラーメン屋の便所って結構ピースボートのポスター貼ってるとこ多いんだな
店主には何も言わずに帰ってきたけど、なんかちょっと複雑な気持ちになった
だからといってラーメンを食べにいかなくなるとかはないけど
>>382 THX
魂のチャーシューメン清水にまずいってみます。どんな魂なのか・・
>>386 まずいってみますって、チャーシューに限れば足立区ではたぶんそこがトップだとおもうぞ
あとチャーシューでオススメできるのは北綾瀬にある「波」が望んでいる通りのチャーシューだと思う
西新井の椿のチャーシューは美味かったな
柔らかいし分厚いし
ただ肝心のスープがコッテリすぎて1回しか行ったこと無いけど
リピーターが多いみたいだけどみんなどんだけ胃が強靱なんだよと
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) 17:21:22.15 ID:c0/FoQSg
一蘭たけーな
福岡で食った時600円で、それでも地元の姉ちゃんがここは高いって
文句言ってたのに
九州豚骨ラーメンは基本的に具がしょぼいから、値段的に500円
以内でないと悪態つかれる
最近は徐々に上がってきてるみたいだが
ちなみに一蘭の翌日に行った店の280円の豚骨ラーメンは一蘭より
うまくて衝撃的な味だった
この程度で高いとか言ってる奴は安さが取り柄のところに行けばいいと思う。
じゃあ田中商店は1回値上げしたのになんであんなに繁盛してるんでしょうかねぇ
一蘭にあえて行こうって気には確かにならんな。
飲んで帰ろうって時に、シメでラーメンでも食ってくかってノリで
近くにあれば入ることもあるくらいかな。24時間営業だからそこは都合がいい。
とりあえず足立区内の博多長浜系の豚骨でコスパや並びのなさから考えたら
俺はいっき行くことが多いな。
え
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) 11:58:07.86 ID:lmRGvuKe
足立区の食いもの屋でお盆休みとか日曜に休む奴は客商売やめた方がいいな!
客層を考えろ!
おめーらもお盆くらいは帰省しろよ
あ、親のSUNEを囓ってる寄生虫でしたかwwwwwwwww
つまらねぇな
ど田舎から出てきている人にはよっぽど大事なイベントなんだなお盆
このへんは新盆だからその感覚わからないや
>>120 建物の建て替えで休業中らしい
潰れたわけじゃない
ましこ亭の跡のラーメン屋は弟子がやってるらしい
気になってるけど行ってない
あした、西新井か竹の塚付近の店に行ってみようかと思ってるんですが
最近開店で、
闘牛脂
博多長浜らーめん 道
九州豚骨 うまか楼 本店
みむろ
魂のチャーシューメン 清水
どこがいいだろうか。
自分で決めろよ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/18(日) 07:38:07.83 ID:fhHqJRMI
町田だけど、なんでんかんでんの期間限定「プレミアムラーメン」食ってきた。
なんと、1330円。
もやし1玉どば、その上に若干のキャベツと一面のチャーシュー。
なんか、ラーメン業界って騙し合いの世界だな。
なに、これコピペになったの?
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 15:09:42.21 ID:9A59bC/p
スレタイの前スレっていうのは何なんでしょう?
竹ノ塚の清正
熊本出身の俺からちょっとコメント。
豚骨ラーメンにしては非常に上品に仕上がっており、
熊本市内でもなかなかお目にかからない感じ。
ただ、それで東京で勝負するとしたらちょっと疑問。
東京の人が熊本ラーメンに期待するのって、上品さ
ではなくコテコテさではないだろうか?
ちょっと方向性を間違えてる気がする。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 22:48:35.62 ID:UOAK5htH
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 23:23:57.94 ID:CbFH7XQN
足立区の23区でのポジションって簡単に言うとどんなですか?
底辺
ホント足立区勘弁してくれ
口をゆすいだ水をラーメンの器に吐き出したり
鼻をかんだティッシュを皿の上に置くのはやめてくれよ
気を使って使用済みティッシュを器の横に置いとくと器に入れて下げていく中華屋のおばちゃん
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) 08:50:16.75 ID:fXBITjet
北千住マルイの空海に初めて行ってみたんだけど…
・やたらと味がしょっぱいだけで自分には全く合わなかった
・つけ麺の汁にシナチクが多すぎて、シナチク麺食べてるみたい
・テーブル配置の木製箸が一部湿気ってる?箸も四角形で太く食べにくかった
・餃子のタレ皿が小さ過ぎて、餃子一つがちゃんと入らない
・ご飯物もパサパサトッピングで味がぼやけてるような…
・テーブル上の冷水ピッチャー下の受け皿に水が目一杯溜まってる、水を注ぐ度に水が垂れまくり
で、これが一番気になったんだけど
厨房スタッフの「いらっしゃませー」は言わされてる感が強い”おざなり感”満載
フロアスタッフがメイン1名だけで、どの客が「すみません!」と呼んでも「はい、ただいま!」ではなく
必ず「少々お待ちください」と持たされる上に、麺が出てからかなり経ってから
ご飯物が出てきたり、流れや勢い・活気が全くない
味は好みや相性もあるけど、もう行かないと思います
北千住であまり味の濃くない店で、皆さんのオススメはどこですか?
こばやしだな
場所は自分でググれ
北千住ならこばやし一押しだがあれを”濃くない”とは言えないな
足立区のラーメン屋で一番旨いのは
島根のうめ〜や夢屋
異論は認めない
てs
尾竹橋通りのセブンの2件隣にある「熊ぼっこ」が最強だろ
先代の赤シャツは昇天しちまったけど
先代の時は凄かったわ
ラーメン混ぜる長い箸で孫の手の様に背中掻いてその箸で調理してたしw
出来上がりのラーメン持ってくる時には90%の確率で親指の第一関節まで汁の中にズッポリ入れて持ってくる
ある日は親父さん風邪を引いてて鼻ばかりかんでた
俺は塩バターラーメンたのんだんだが無料トッピングの孫の手調理は無かったが親指ズッポリで持ってこられた
いつもの事だから気にせずに食べようとしたら上に赤い変な物が乗ってた(生卵の白身に赤がまばらに)
一口食べた後によ〜くみたら鼻水だったからそのまま残して帰宅したわ(多分、鼻をかみ過ぎて鼻血が混ざってた)
安くて量が多いから学生時代は(6中、7中、朝鮮中など)意外と人気あった店
裏ドアの犬小屋前に大量のキャベツが置いてあるんだけど、その上で犬が寝てた事もw(雑種の中型犬)
まだ伝説あるけど聞く?
熊ぼっこ懐かしいなw
キャベツ炒めは本当にキャベツだけ炒めたのが出てきてポカーンだったなあw
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/27(火) 12:37:27.44 ID:xu/AifyO
こばやしって麺が不味くなった気がする
北千住西口の飲み横にあった「えぞっ子」があぼーんして「濱田屋」が開店するようだ。
>>414 ほんと、足立区は底辺だと実感する。
仕事で大阪、名古屋、静岡、狛江市(世田谷区の隣)に住んだけど、自動車の右折・左折で自転車や歩行者を故意に轢きにくるのは足立区だけ。
本当にゴミクズみたいな人たち、地域だね。
× 轢きにくる
○ 轢かれにくる
ラーメンの話をしろ
>>430 それでもいいかなってたまに思ってしまう。
ゴミから根こそぎ銭を取って、身を以て知ってもらおうかなと。
特にハイエース等のワゴン車に乗る、糞職人。
車対車で、こちらが優先道路でも突っ込んで来る。
足立の最底辺のゴミクズは日本語が通用しないから、行動で教えないとな。
>>432 東武バスもかなりイケイケで突っ込んでくるよなw
あいつら、公共交通手段を任されているって、気持ちまるでないんだろうな。
>>433 足立区の道を毎日走ってたら、そうもなるだろうね。
バスは公道で邪魔者扱いされるし、キチガイ相手の接客もあるし、かなりストレス溜まりそうw
っうか、足立区近辺なら簡単に当たり屋になれるw
どうせラーメンの話してねーのは北区か葛飾区のヤツだろ
目くそ鼻くそを笑うってこういうことだな
田中商店は不味い
田中そばは美味しい
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 23:16:36.55 ID:AvWNyTQf
つがい潰れたな
人は入ってたが思いのほか早かった
大師近辺に出来たとあるラーメン屋いったんだけど
やっぱ足立区民バカにされるんだね。
店長「大師前に500円以上のラーメン食べさせるのは申し訳なくてー」
店員「・・・ニヤリ」
とか何度も言われたわ orz..
客がいないいないって言ってるから応援するつもりで通ってたのに。
経歴自慢するから自信取り戻したいのかと思って
励ましてる中で「俺なんかが客で申し訳ない」つったら
「ええ」だってよ・・。
せっかく宣伝用のビラをフォトショで作ってたのにバカバカしいわ。
どこの店?
実話だとしたら
どちらかというとその店長より>439のが
痛いというか関わりたくないタイプだな…
妄想だとしても、そんなレスをする
>>439には関わりたくないよw
んむ そうだな。
悲しい哉。なめられる俺が悪い
なめられるとかそういう問題じゃ…
>客がいないいないって言ってるから応援するつもりで通ってたのに。
>せっかく宣伝用のビラをフォトショで作ってたのにバカバカしいわ。
これが最高にキモイって理解出来てないんだろうな…
まぁネタだろうけど
はっきり言わないと大師近辺の店全部が疑われるわけです。
店名書かれてもキチガイに粘着された店が同情されるだけだと思うが・・・
応援と称して通って常連面したり勝手にチラシ作ったり恐過ぎる
>励ましてる中で「俺なんかが客で申し訳ない」つったら
>「ええ」だってよ・・。
これは店主に同意せざるをえないwww
その客のせいで他の客に敬遠されて……ということだったりして?
五反野の辛いつけ麺、ハマるね。
食欲のでる味。
あっそ
うめ〜や
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 23:23:01.59 ID:BrJbuLch
45分かけて作る丁寧な卵焼きを出す店ありませんか?
キチガイ復活
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part10
759 :ラーメン大好き@名無しさん[]:2013/09/05(木) 23:19:17.55 ID:BrJbuLch
45分かけて作る丁寧な卵焼きを出す店ありませんか?
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 02:22:24.53 ID:pMQ1gETO
巣に帰れ
pd3f3b9.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp
このスレは田中商店に監視されています。(AA略
どうでもいい
いっきの方が並ばないし安いし味は同レベルだし、足がある人ならオススメだけどねー。
あ、唯一「田中商店の赤オニ」・「いっきのからしみそ」このふたつを比べたら
赤オニの方がうまいとは思うけどw
あと田中商店は、替玉繰り返してスープが減ったとき、無料で足してくれるのがいいよね。
これはいっきでもやってくれるのか、まだ聞いてないんでわからない。
余談だが、そういや道ってオープン直後に二回ほど行ったきりだけど、今もがんばってんのかな?
いっきの麺揚げしてる奴は外の階段下でメールしてたり
接客に覇気がないな
たまにしか行かないからどーでもいいが
接客に覇気なんかいらんわ
道はまだ頑張っているけどちょっと集客が厳しいな
スープは田中商店と同じとか言う味障がいるけど道のほうがアッサリしてて飲みやすいな
店内は清潔感があって女性客も好みそうなんだし
専用駐車場や目の前にコインPがあるから田中商店みたく店先に路駐しなくて済むんだが
まぁ初めて行くひとが車で行くとあの通りはどこから入るか迷うかもしれんが
ただ博多ラーメンには辛し味噌があってこそなんだが、それが無いのは痛いな
店をオープンする条件として赤オニや代わりとなるものは作るなって田中商店に言われたんかな
博多ラーメンには辛し味噌があってこそなんだが(笑)
>>463 博多ラーメン勘違いしてないか?
辛さ味噌って現地じゃ邪道だぞ。
>>464 同意。
463は博多ラーメンを完全に誤解してるな。
情けない。
あ!そうか!
すまん。申し訳ない。もうしません。
単純な間違いなんて誰にでもあるさー
ゆるしちゃるからもっと
>>462ちゃんをまっかっかにしてあげてw
たぶん>462ちゃんは初訪のら屋で味見もしないでいきなり胡椒や唐辛入れちゃう子w
高菜食べてしまっ高菜
博多ラーメンといっても一概に定義
出来ないけど、中洲の屋台のトンコツ
は関東の人間が思ってるより煮出して
なくてあっさり系が基本。
追加トッピングは紅しょうがと
生ニンニクくらい。
そういえば、この味は東京では
御徒町のよねちゃんくらいしか
知らないな・・・
俺
>>459だけど話の発端は俺かなw
博多とかその周囲、もちっと九州全域まで広げてもせいぜい30軒くらいしか食ってない俺が
あんま偉そうに言えたクチも叩けないけど、確かに田中商店の赤オニ的な味変アイテムは
本場の博多ではほぼないよね。つかそもそもあれは、田中の店主が独自に考案したものだから。
似たようなもので、せいぜい一蘭の辛味ダレくらいかな?
でも一蘭自体、向こうじゃ異端な存在と見られてるからね、一般的な博多ラーメンじゃない。
まあ今ではアイデアパクって、博多ラーメンの店で同じようなの出してるところもあるけど。
>>471 中洲の屋台だと、8年くらい前だけど一竜で食ったことはある。
屋台のラーメンに、そう多くを求めるのは無理だとは思うけど
もはや豚骨ラーメンと思えないくらいシャバシャバスープだった。
後で地元の人間に聞いたら、あそこは観光客しか行かないよと笑われたもんだった。
でもそれがトラウマとなってしまい、その後九州訪問時には、屋台でラーメンは食う気になれなかったw
そこまで濃厚じゃないけど、それなりに食わせるなあと思わせてくれて
本場の空気感もあると思ったのは、銀座の博多長浜屋台 やまちゃんかなあ。
あのくらいが、変に気張ってない現地の一般的な豚骨ラーメンって感じに思う。
田中商店や、他の首都圏の豚骨で評判の店は、そういうのと比べると確かに濃厚でおいしいんだけど
マジに本気出し過ぎって感じるんだよなw
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 21:51:10.79 ID:maOJgvSE
なあ?ラーメンに海苔っていらなくね?
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは1分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも海苔抜きで頼んでるよ
スレの流れに関係のない話題を振るレスは
まずいつものキチガイなんだよねw
でも2ちゃんの情報流出騒ぎの時、
しばらくこのキチガイのレスも減ったのは
やっぱちょっとビビったんだろうなと思うと笑えるw
>>472 博多の屋台ラーメンにも色々あるけど
ほとんどのお店はサラッと系トンコツが主流。
俺九州出身でよく行ったけど、
まぁ、飲んだ後に食べたくなる(笑)
地元民だけど、よく屋台も行ったで。
確かに関東圏で人気のあるトンコツは
濃厚系が主流になってるので、本場
九州(“九州”と一括りに語るのは嫌い
だけど)のトンコツもギトギト濃厚だと勘違いされてるような気がする。
だから田中商店とか人気が出るんだろうな。
関係ない話題に乗っかるのは嫌だけど、トンコツスープの染み込んだ海苔で白飯食べるの好きです。
>>475 確かに「九州ラーメン」なんて一括りにできるほど
九州各地のラーメンは画一的じゃないよな。
つか普通に、俺らだって「関東ラーメン」なんてカテゴライズされても
どんな味だかわからなくなるしなw
とはいえとりあえず次回、九州行ったら絶対寄りたい屋台のラーメン屋は
久留米の南京千両かなあw
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 22:27:35.93 ID:F7Xn/2Z/
僕は九州ラーメンに詳しい、まで読んだ
足立は10年以上金太郎、田中、もりや、いっきと東京豚骨が定着しているんだからいまさら九州が、博多がとか言われてもねぇ
激しくどうでも良い
>>479 田中商店が「東京豚骨」を謳ってる
なら別にいいんだけど、博多ラーメン
を謳ってるラーメン屋じゃん?
だからこの流れになってんだけど?
>>477 九州のラーメンっていっても北は福岡
南は鹿児島まで、バリエーション豊か
なトンコツラーメンが存在するから、
それを、一括りにされるの出身者と
しては面白くないかな(笑)
そして、自分の経験だけの範囲だけど
東京で「九州ラーメン」と銘打ってる
店は大抵満足できない。
スレ違いだから、この話はここまでにしておきます。
>>481 行列作ってる客が博多ラーメンだからリピートしてるわけではあるまい
看板に嘘ありとしても実質意味が無い
>>461 ラーメン屋が客ほったらかしでメールばっかしてるのってどうよ?
>>483 田中商店の行列は、博多ラーメン云々
に関わらずあの味が評価されてるから
だということは認める。
実際美味いから。
でも、あれは博多ラーメンじゃない。
看板に偽りありが意味ないと言うけど
あの味を博多ラーメン本流と認識
させてしまうのは些か問題だと思う。
>>484 客の目の前で壁パンチされるよりいいだろ
都内で博多ラーメンを食べるなら一風堂やね
あれが博多の標準的な豚骨ラーメンちゃ
博多もんには食べ慣れた味やけん、違和感なく食べれるとよ
足立区以外でも東京の人は田中商店やいっきを推すけど、やっぱり博多豚骨とは違うばい
旨いけど、豚骨の煮出し方も元ダレも東京カスタマイズされとるね
>>487 福岡にいて一風堂に行こうとは
思わないけど、東京にいるとたまに
食べたくなる?白丸限定だけど。
足立区には一風堂なかったよね?
↑の?は間違い。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 01:51:39.83 ID:3x/jfPDi
いやいやw
俺は473では無いが海苔はラーメンにあわないと思うよ?
白飯に普通の海苔はあうけど、ラーメンスープに浸した海苔なんか動物エキスと海のエキスが混じって全くミスマッチな味だろう?
たしかにラーメンに岩海苔は合わない
だがせたが屋行って食べたんだが あおさ海苔はラーメンと合うと思う
足立区にあおさ海苔トッピングの店があるかどうかは知らんが
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 03:56:54.49 ID:C6nNdbku
>>438 店主急病らしい ソースは店先貼り紙
店閉めるほどの大病なのか?
黄坦々麺が好きだったな〜非常に惜しい
>>438 店が閉まってると即潰れたと思うバカか。
竹ノ塚の清正行ってきたが・・・
う〜ん、美味いんだけど何かが足りない。
>>495 505 名前:東京都名無区民 投稿日:2013/09/01(日) 14:37:55
つがい、昨日昼間に前通ったら店内引っぺがしてたぞ
改装か閉店かって感じだった
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 23:45:22.06 ID:IUO3eHV+
>>495 閉店の知らせの張り紙があるのに、日本語が理解できないバカかw
つがいなんて潰れていいよ
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 00:13:27.47 ID:vstklLu+
>>491 もまいらに分かりやすく教えてやるよ
海苔の養殖方法としては、
・網ヒビを浅瀬の海底からの支柱に水平に張りつけ、半浸水状態で潮の干満にあわせて海中・空中の状態を繰り返して海苔を成長させる「支柱式」と、
・網ヒビを沖合のブイに括り付け、常時海水に浸けた状態で海苔の生長さを謀る、「浮き流し式」方式の2つに分かれている。
日本の主な産地でも、有明海の主流が支柱式で、瀬戸内海の主流が浮き流し式となっている。
同じように板海苔にした場合でも、支柱式のものは柔らかく、水分を含むと溶けやすいため汁物に好まれるのに対し、浮き流し式は、水分を帯びても比較的固いままなため、巻き寿司等に向いていると言われている。
で、海苔がスープに溶けるのがイヤなら、浮き流し式で養殖された海苔を使ってる店で食べればいい。
ただ、製品(板海苔)になった状態で、2つの養殖法の違いってのが区別できないから、よっぽどこだわりを持った店しか、その差に気付かない。
マンゼンとノリ載っけるようなラーメン屋にそんなこだわりがあるわけがない。
と言う訳で、
溶けたノリが嫌いなら、はじめから出せばいいだけだろ。
502 :
495:2013/09/09(月) 07:25:53.93 ID:NuhEJvdm
皆様、申し訳ありませんでした。
もうしません。許してください。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 17:23:42.39 ID:RH3+OemA
>>503 世間一般、いや博多現地の基準からせれば充分濃厚。
濃厚っていうか脂ギトギトで酷い
食ってる最中から唇がデラデラするぞ
あんなスープは滅多に無い
現にあのスープを飲み干しているひとはあんまりいないしな
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 01:05:13.29 ID:v36ba4HI
俺も海苔は不要派。
結局金出そうがどうしようが合わないものは合わないのよ。
白米とかぼちゃが合わないのは、安い米とかぼちゃを使ってるからじゃない。最高の米とかぼちゃをつかっても合わない物は合わない。
牛骨、豚骨、鶏ガラは、海苔とは合わないよ。
>>507 世間はお前を不要派だよ。かまって君は病んでるんだね。治療してもムダだろうな
>>472 中州の屋台とおんなじ味のラーメンなら、鹿浜で食える。
もっちゃん、 っだったかな? 店開店前に通りかかったら、まぁくせーのなんの。
近隣からl苦情こないのかね?
ちなみに、味の評価については、ここではしない。
チャーシュー麺頼んでチャーシュー1枚しか入ってないのは生まれて初めてで逆に驚いたw
1センチくらい厚みがあるのか? w
数年ぶりに足立区に帰ってきたら
旧日光街道の台風なくなってる
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/14(土) 16:59:14.11 ID:qhPhQP4Z
>>513 ここの塩らーめん美味しかったけど、一年もたなかった
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:10:02.96 ID:V+LEFJQc
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
↑
ID:V+LEFJQc
例の気違いです
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:18:45.84 ID:DtMW7cAo BE:703764724-2BP(0)
>>515 どんだけコミュ障なんだよ
言うか、脇において別なの取ればいいじゃん
それが、店のためにも、他の客のためにもなる。
できないなら、家で一平ちゃん食ってろ
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:31:22.29 ID:V+LEFJQc
入れ食いの釣り堀だなw
>>517 キチガイ構うと居心地いいと思って居着かれるから構うなハゲwwww
箸やレンゲ、器の外側などが汚れている時は苦情を言うべき。
それをいったらオマエらが隣りで食っていること自体が苦情もんだな
おめーもな(笑)
コピペでマルチしてる馬鹿共とか思いっきり苦情だな
>>524 顔真っ赤になっちゃってますけど大丈夫っすか?(爆)
>>526 ほう、顔色なんかわかんのか。すげーな(笑)
やはりここは足立区ですねw
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/18(水) 23:21:51.15 ID:mHo5vs9m
>>515 使ったレンゲ戻してる外国人とかいるんじゃね
ハシとかも
店の人は毎日閉店後、とりあえず全部洗えw 入れ物も
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 20:08:28.04 ID:BQa2gvF6
>>529 レンゲといえば俺が許せないのは、つけ麺を注文してもレンゲも出さないラーメン屋。
そういうときはいつも「レンゲは?なんでレンゲ持ってこねえの?食う前からこの店のレベルがわかるわ」って言って持ってこさせる。
なんで「つけ麺=レンゲいらない」になるんだよ。決めつけんなよ。
カウンターにレンゲを置いてるなら問題ないが。
本当にクソ。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 21:21:34.31 ID:FZRprWnV
>>532 おまいwww
つけ麺のスープはグビグビ飲むためじゃなくて麺につけるものだよ?
だからレンゲなんか要らないのwwww
お前のレスはなんでも目に見えるものは胃に入れたいっていう豚の心境だなwww
おまえはレンゲごと食ってればいいよwww味わかんねーだろwww
>>533 麺食い終わったあと割りスープ入れて飲まないの?
スープ残すなんてその店への冒涜だ
もしかして器にクチ付けてのんでんの?
お前の小学校のときのあだ名はバイキンマンだろ
きたねーことしてんなよバイキンマンw
つーか、レンゲがいるなら口を使って「レンゲくれ」と言えばいいだろ。
それも言えないバカはどこのどいつだ?
538 :
↑:2013/09/20(金) 10:59:53.93 ID:Zb9pGh25
キチガイに釣られるバカwwwww
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 09:04:52.45 ID:vnyRfI7A
食後に口をゆすいだ水を丼に吐き出すのと
鼻をかんだティッシュを皿の上に捨てるのだけはやめてくれ
こんなこと頻繁に見るのは足立区だけだぞ
(昔、川崎で1回だけ見た)
ハイハイ
>>539 足立区って言っても広いからな。
お前の言う「足立区」って、最底辺だろ。
足立区のビバリーヒルズである北千住ではそんなヤツ、見たことないぞ。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 12:19:43.33 ID:uWVTjjO+
>>541 確かに北千住ではない
北千住の人はみんな小綺麗で服を着ている
>>542 え?
じゃあ、北千住以外の足立区民は裸で暮らしてるのか?
亀有綾瀬付近は夜あぶなそう
ダボ高の近くのローソンの向かいのマタドールの
新店は味噌ラーメン屋だそうだ
味を変えて近所で多店舗展開ってちゃぶ屋みたいだな
店主は森住氏が現在自分の名前を冠したお店でドアマンのバイトをしているのをご存じだろうか?
>>491 亀だが
つくばの がんこやかるがん にいってこい岩のりの旨さがわかるから
あと、地元民としては田中商店の味は絶賛するほどのものとは感じないのだが、そんなに旨いか?あそこ
今更、田中はどーでもいい
ググレよカスwwwwww
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 19:48:44.70 ID:IWlKsjbB
お前らラーメンなんてのは10人いりゃ10通りの好みがあるんだよ
不味い店ってのは万人に共通だが美味い店なんて好みの問題だろ
自分の好きな店の良いところ紹介してもらった方が見聞広がるし
もっとお前らの好きな紹介してくれ
あと不味い店は教えてくれなくてもいい、荒れるから
麺工房荒神
>>550 しかしタベログでは不味いレビューほど書き込まれている不思議w
554 :
↑:2013/09/27(金) 12:27:24.02 ID:7BlZssAh
荒らしにエサやるなハゲwwww
♪荒らしにレスする奴は荒らしだお♪
♪餌与えたら喜んでもっと荒らすから駄目なんだお♪
♪結局荒らしと同じだお♪
♪( ゜ω゜)♪
>>13
よつめ
連投ごめんなさい
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 21:28:10.60 ID:WwjDVe/L
ラーメン屋においてある割り箸が安物の時がある。安物だと上手く割れなくて手前側が均等にならない時がある、そうなると実に食べづらくて全くラーメンに集中できない。
だからどの店もエコ箸をいれて欲しいよ
560 :
↑:2013/09/27(金) 23:27:15.74 ID:7L1N6r9/
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 22:51:19.62 ID:QPF3Z/eZ
ハイキング(Hiking)は、健康のため、あるいは知らない土地を見聞したり、
自然の風景や歴史的な景観を楽しむために軽装で、一定のコースや距離を歩く
ことをいう。ウォーキングともいい、近年は高齢者の健康維持(health
promotion)のために推奨されている。小高い丘や山を越えたり、その中腹を
横切るといったコースもあり、山歩きと一部その活動は重なる部分もある。
なお、ハイキングをする人をハイカーという。
なお、食事が主な目的となる場合は、ハイキングではなくピクニックとなる。
で、おれは行ったことあるぞ。彼女とな。
>>563 え?
561はマジにハイキングの事知らなかった童貞じゃないのか?
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 08:46:44.59 ID:j/uAGDEM
ラーメンとハイキングと童貞ってのは何処に共通点が有るんだ?
でも大自然の中でラーメン食べたらうまいとは思うな。
狭いカウンターで身を狭めて食うのはもう嫌だ。
ま、オラがデブなんだけどさ
日本のヨハネストンキン
田中商店やっぱうめーな
ステマ♪ ステマ♪ ステマステ〜♪
ステマではありません。気違いです
凄い2chねらーぽくて、ちょっと自分自身嫌だと思う部分もあるんだけど
食べに行って話しかけられるとか凄い嫌なんだよね
食べる時はその食べ物に集中したいのに
なんやかんや話しかけられたら愛想よく答えなきゃいけないでしょ
そんなのに頭使ってたら、今食ってる飯の味がにごるんだよ、薄まるんだよ
楽しく会話しながら食べると食事がより美味しくなるとか言うけど
それは楽しい会話に心が持っていかれてるせいで味覚が麻痺してるだけだから
本当に美味しい飯を食うときは絶対に1人が良い
まあセックス以外はいつも一人なんだけど
>>572 うんうんその通りだからネットとか余計なとこに気を散らさないで一人で黙って食べようね?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:44:20.30 ID:1goUXmZp
なあ話かわるけどラーメンに海苔ってどう思う?普通に考えて海藻と獣肉だ。スープのベースとして相性が良いはずがない。
海苔はスープに浸るとどんどん味が染み出す。実際に海苔の近くのスープと遠いスープをレンゲで味比べてみると、近くのスープは味が濁っているのが解る。で、飲んでみるとやっぱ本来のスープのうまさを損ねてると思う。
関東でも以前に比べればずいぶん海苔を入れるラーメン屋は減ったと思うけどまだまだそれでも家系含めて残ってるよね。
なんなんだろうね。ほんと意味わかんない
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 12:26:14.51 ID:1ffdmdkf
ちょっと小耳にはさんだんだけどさぁ、質問基地が盗んだジジイのふんどしの匂いを嗅いでるって本当?
何度も言ってるけど、ここには家系はないよ
家系風はちらほらとあるけどね
ここの家系風と本物の家系では油の使い方がまったく違うから
1cmの油なんて見た事ないでしょ
何とかのそらとかいう家系風もそこそこ美味しいんだとは思うんだけど、
それが家系だと満足してしまったら、本物の家系を食べる機会を失ってしまうよ
それだけは忠告しとくな
アド町は最低金額が5万円とか言ってたな・・・
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 22:56:08.76 ID:9ZeWjiDT
あ
スレチ
統合したの知らない奴が定期的に湧いてくるな…
知らんよ馬鹿
赤っ恥ワロタ
どうでもいいが
銀鈴は?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 19:56:07.41 ID:RHSoVtes
千住の青葉ていつ行っても太麺売り切れで細麺しか選べないんだが
太麺ばっかり客が頼んでて細麺しか選べない状況なの?
>>591 メニューが豊富なんだけど、どれもそこそこ美味いと思う
味噌だけでなく醤油(豚骨醤油?)、塩もなかなか
あそこの系列店はハズレはないような気がする
銀鈴周辺だと、松尾、いっきもいいんだよなぁ
梅島みそのが閉店。好きだったので残念。
でも最終日でも相変わらずのオペの悪さ。
あらら
一回改装の為に閉めてしばらくして復活したけど
その間にお客が離れちゃったのかな
みそのの前もラーメン屋だったしまたラーメン屋ができるんじゃねーか?
味も足立区にある味噌ラーメンの中では良いほうだったのに
駅から離れた幹線道路沿いなのに駐車場が2台分(しかも駐めづらい)しかないからな
コインパーキングも無いし、地元民しか行けないような環境だから客が集まらないのもわかる
>>597 隣にある月極(舗装されてない)の3台分くらいは銀鈴の駐車場だったと思う
松尾は油そば旨いけど肉づくしは地雷品なので注意。
アレ頼むと中身が肉(そこまで多くない)とたまねぎと黄身だけになるし
最初から辛い(それなのに「ピリ辛肉尽くし」なるメニューがある)ので
ラー油入れての味変も楽しめない。
これ食うなら安くて旨い普通の油そばをお勧めする。
>>598 >
>>597 > 隣にある月極(舗装されてない)の3台分くらいは銀鈴の駐車場だったと思う
そうなんだ、知らなかった。ありがとう
千住のつがい跡地に麺屋音という店ができたけど
ここの住民の大半にとってはどうでもいい話だわな
味楽が今月中に閉店の張り紙
ここの住民の大半にとってはどうでもいい話だわな
まる菅どんどんチャーシューが酷くなる
脂抜きもいい加減でコラーゲンだけ残してとろっとしてたのが、脂身そのままになってシャクっとなってしまった
とても残念
急いでいるからか、赤身はカチコチパサパサ
好きだったのになぁ
味玉がデフォだとしてもちょっと割高感があるな
北千住だからしかたないんだろうけど
あと↑のブログではつがいの印象が良かったと書いてあるが
営業時間中に客の目の前でオーナーの息子が壁パンしてたり
暇な従業員が外で女子高生に話しかけたりするのが印象良いっておかしいだろ
>>603 げ。
そうなのか……。
じゃあ今のうちに通わないと。
このスレには北千住住民はほとんど居ないんだな。
みんな荒川以北か。
味楽は家系もどきだから武蔵家に客取られたんだろうな
隣に安くてマズくて店内がキレイな福しんができたのも痛い
>>609 北千住東口の味楽に「おばはん」っていたっけ?
以前、時間によって居た、あのひとかな?
普通の態度で全然気にならなかったけどな。
ここの味、好きだったんだけどなあ。
あの辺、家賃が高いらしいんだよね。
麺屋音で食ってきた
煮干しと鶏白湯がウリらしいがあえて濃厚つけ麺(魚介豚骨)
超極太麺にどろどろスープは道@亀有のデッドコピー
チャーシューが固くて糞不味い
この品質なら炙りか小林行ったほうが満足度が高い
スープ割を飲み干すと底に卵の殻が沈んでた
アク取りにでも使ってるのを取り損ねたのかわからないが
残念な店だった
千住はまともなラーメン屋皆無だなー
「味楽」行ってきた。
店長は不在でおっさん店員とちょっと話をした。
改装して別のラーメン屋になるそうだ。
いつ開店するのかは判らないと。
どうして閉店するのかは聞けなった。まあ、サービス券がなくなったり
チャーシューが1枚になったりしたので、「儲かっていない」のは
判っていたので。
北千住もラーメン屋が増えたから、以前のような商売は出来なくなったんだろう。
味楽閉店か、あそこの味結構好きだったのにな
>>614 乙
フットワーク軽いなw
立地だけは超絶良い場所なんだから他と競合しない路線なら
流行ると思うんだけどな
何故か駅周辺には無い二郎インスパイア系とか
二郎インスパイアなら千住大橋に二郎があるから、それでいいだろ。
ああいう店が増えるのは個人的にはイヤだな。
で、書き足しだが、現状の「味楽」のスタッフも何もかも総入れ替えだそうだ。
>>617 個人的には二郎系増えても嬉しくないんだけどさ
あの家賃が糞高そうな立地で個人じゃなくて会社が経営するラーメン店
でお店続けられそうなのって福しんみたいな低価格店か
二郎インスパイアぐらいしか思い浮かばない
トンキンヒトモドキ
>>619 日高屋2とか餃子の王将とか幸楽苑とか、その変化も……。
餃子の王将か満州は歓迎だな
もはやラーメン屋のカテゴリじゃねえけどw
千住餃子がお亡くなりという風の噂
餃子の王将は西新井にできるけどな
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 14:42:59.45 ID:XbHlRyMi
アリオの中に出来るのまだ知らん奴がいるのか
>>627 北千住に住んでると、西新井の情報ってそんなに入ってこないんでね、
知りませんでしたよ。
アリオの中じゃフードコートの中の一軒か
メニューも絞られるし餃子で一杯もできないし
西日暮里行ったほうがいいわ
千住餃子の前通ったらほんとに工事中だった
次の店は「宗庵 分家」だと
もう
あほかと
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 21:31:11.01 ID:5bn5Y+pm
つがいね、味はそこそこだったわ。でも変な店員(若い男)が嫌なんで行くの止めたわ。
>>630 フードコートじゃないレストランフロアに餃子の王将みたいな低価格店が入店て
SCとしての死亡フラグにしか見えないんだがw
梅島のカリブは廃墟化が進行してるな
梅島のカリブか……。
以前は好きな場所だったんだがな……。
足立区あたりで店主がバイトをいびるスペクタクルが見られる店はありませんか?
職人肌のラーメン屋さんが好きなのです。
職人魂さえ感じられれば味はたいしたことなくてもいいです。
梅島ドンキ丸焼けになってたな
あら、ほんとだ。結構な萌えっぷりだな。
原因はなんだろね。ヤキトリ屋か?
まぁ、梅島ドンキはキタナイ、クサイで行かなかったけど。
近隣住民は…まぁいいか。
ドンキ燃えたの知らんかった
あそこのクーポンでトイレットペーパー買ってたのに
時々山岸さん監修のつけ麺用生麺も安く売ってたんだよな
>>614 冷蔵庫が調子良くないんだと
あの冷蔵庫を店外に出すのに店壊さなくちゃ出せないんだとよwww
閉店後は更にして、天下一品が入るとか?(天下一の聞き間違えかも)
>>638 天下一品なら客入るだろうけどあの席数じゃどうだろうね?
セントラルキッチンだから厨房狭くして座席数増やせばいけるかも
あの狭さで天下一品はねーよw
>>638 あ〜冷蔵庫ねえ。
たしかにあの店の構造だと、そうかも。
しかし、あの店を建てたとき、冷蔵庫を入れてからカウンターを作ったのかな?
冷蔵庫の交換&店内改装なら、味楽のままでもいいはずだけど。
まあ、仕方がないけどね。
>>639 >>640 だからぁ〜冷蔵庫出すのに店壊すんでしょ!
ということは更地にするってことじゃないのん?
あのへんの建ぺい率とか容積率とか知らないけど、2階建てとか3階建て
とかにすればなんとか
2階建てとか3階建てのラーメン屋?
「更にして」ってのは建物壊して更地にするって意味じゃなくて
スケルトンにするって意味じゃねえの?
冷蔵庫出すならカウンタ壊して壁一枚はがすだけだろ
なあ?家系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。
半年で消えそうだなw
スレでは散々既出だろうけど、鹿浜の病院に見舞いに行ったついでにいっきに行ってきた
スープがトロッとしてて、極細麺に絡んで旨いね
替え玉は2回したけど、あと2回は替え玉したかったな
チャーシューはロースだと思うけど、バラロール以外のチャーシューを久しぶりに食べた気がする
田中商店はスープ少なくなったら言えば足してくれるけど、
いっきはどうなんだろ?
日本のヨハネストンキン
>>647 麺やスープはそこそこいけるけど、具が全体的に残念だな。
我孫子や五反田もそうなんだろうか?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:25:00.71 ID:wePHzI0i
音のつけ麺、炙りと変わらんなw
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 19:38:26.60 ID:85qTry9B
東綾瀬の維響美味いよ。
つけ麺と維響拉麺はアレだけど
魚介醤油、魚貝塩、焼き煮干美味かった。
某店で帰った客がかなり残したラーメンを店主が丼をおもむろに持ち上げ食べはじめた。
なんで残したのか味のチェックだと思うが気持ち悪いから見えないトコでやって欲しい。
そんな事で仕事熱心アピールいらないから。どこかわかるよな
657 :
↑:2013/11/04(月) 02:37:41.90 ID:jBPGvFWL
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 08:18:01.97 ID:L+CRuMxp
結局家系最強はどこなん?
>>634 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 15:32:36.67 ID:X7rzCBHb
>足立区あたりで店主がバイトをいびるスペクタクルが見られる店はありませんか?
>職人肌のラーメン屋さんが好きなのです。
>職人魂さえ感じられれば味はたいしたことなくてもいいです。
足立区なんて地価は安いけど志の高い職人も集まってるんじゃない?
俺が聞いた話は7年前だけど大師前のゲーム屋が隣にあるラーメン屋で
バイトが泣かされてたって話を聞いた程度 実際見てても厳しそうだった
今は店長が怖そうな人に代わって
談笑しながら仕事してたしスープもおかしくなったとかで
もう行くの止めて今はシラネ
職人気質っていうかプライド高くて過去の自慢と
客への悪口半端ない店長なら他にも知ってるけど
↑
遅レスの上にアラシにレスしないでよ。本人か?
トップページ > ラーメン > 2013年10月19日 > X7rzCBHb
書き込み順位&時間帯一覧
1 位/1507 ID中 TOTAL 144
>>646 でも、マジレスすると火を止めない所が多い
田中商店は1日半出せないスープを作っているし、残りも足して火を止めない
残りが混ざった時が一番うまいから時間を合わせて行く人もいるとか
>>661 火を止めないって寝ずの番してるのかな?昼間は人気が無いけど
>残りが混ざった時が一番うまいから時間を合わせて行く人もいるとか
何時頃なんですか??
>>662 夜間やってるところは当然火をかけてるし、昼やってないときは店長とかそのクラスの人がまぜまぜやってるね
ガラガラの店は、保存するため色々やるからガラガラなんじゃないか?
富士って環七にあるラーメン屋どう?
いつも並んでるのを車で見るが駐車場ないから試したことがない
○菅とか好きな方だけどどうなんだろう
>>664 どっち方面から来るかわからんが富士丸のすぐそばの信号を富士丸側に曲がるとすぐコインパーキングある
○菅が好きならたぶん富士丸も受け入れられるかと
一度食ってみて損は無いぞ
つ
昨日の某店で起きた話・・・
カウンター越しの手渡しやめるべき。
ランチタイムに行ったらカップルで来てた女の方が、
店員が渡す時にする声掛け「熱いですよ」にビクッと手をすくめて
ラーメン丼が落下、中身がカウンターにぶちまけられるという大惨事を目撃した。
汁や具が隣の客にも飛び散り怒号が飛び交う中、女は泣いていた。
店員も掃除にかかり込み合う店内で30分間完全に営業中断してたわ。
初めてラーメン屋で地獄のような光景をみた。
みなさん、誰に過失があると思いますか?
>>668 客の女だな。
「熱いですよ」って普通言うし。
というか、ラーメン屋にそう言う女を連れて行った男も悪いか。
>>668 客の女だろ。
その程度ならラーメン屋に来るなって。
竹ノ塚の東口、両国だっけ?
初めて行ったけど激マズ。
あれじゃランチタイムに閑古鳥なのも頷けるよ。
足立区で一番コスパいい店教えてください
とりあえず無難なラーメンで大盛りがお得な値段で食べれるレベルでの紹介があるといいかな?
673 :
↑:2013/11/10(日) 01:10:21.66 ID:+d9F88PJ
>>668 丼の持ち方知らない奴大杉だろ。
丼のふちに親指、丼の下の台みたいなとこに他の指を引っ掛けて持つと熱くない。
手のひらで、丼肌をホールドするとか馬鹿じゃネーのとか思う。
ハシ使えないやつも大杉だが、いい歳したおっさんまで、ハシでめんをつかまないで、箸をヨコに滑り込ませて、めんをすくって食ってやがる。
食えるからいいだろ的なのかもしれんが、あまりにも無様だ。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 09:39:22.03 ID:wUkKt5Lc
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 10:28:00.46 ID:93JXX5w7
>>675 橋の使い方だが、隣の人に肘が当たらないよう、
脇を締めて食べようとすると、うまく動かせなくなって、
掬いがちになる
構わず隣にガンガン当てる奴の方が迷惑である
>>675 カウンターでの丼受け渡しなら、確実な「掌全体で丼を覆う」持ち方の方が
安全だ。
滑って落とす危険が無い。
普通店員がカウンターの上に置くか、カウンターまで直接置いてくれない?
直接受け渡すとか危ないし
カウンターと言えば最近さ、レンゲってカウンターのどんぶりにまとめて入ってる店多いけど、あれって衛星的にどうなんだ?
外人とか、使い終わってそこに戻してるヤツとか絶対いると思うし、店も夜洗ってるか怪しい。
だからマイレンゲを購入したんだけど、なかなか使うきっかけが難しい
キチガイにかまう脳障が多いせいで
スレがキチガイに気に入られてしまったようだ
荒らしにエサやるなよ
そのうち、おまえらのレスが何十回もコピペされんだぞ
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 13:40:42.51 ID:uff1t3Zx
>>680 わかる。人が食ってる汁が飛んでることもあるよね
俺は必ず一番したの蓮華をとってティッシュで拭いてから使ってる
カウンターにおいてある餃子の小皿も一番下を使う
すまん途中だった
衛星って宇宙かよ!ってツッコミたかった!
俺が昔働いていたラーメン屋は夜に全部洗ってたよレンゲ
カウンターにティッシュ置いてある店が多いんだけどさ
ティッシュの箱に飛び散った汁の跡がたくさん付いているんだよね
ラーメン屋に来る客なら気にしないだろとでも思っているんだろ
っていうかあのティッシュって食べたあとクチの周りを拭くもんなんだよ
鼻かんでんじゃねーよ汚ねーから
そりゃ店員に馬鹿にされても仕方ねーな
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 14:15:55.42 ID:ziUZbCQP
↑
何が言いたいのはよく解らんが。
熱いのは伝わった、がんばれ!
最近、某ラーメン店で、ローカルラーメン雑誌のスタンプラリーのクーポン詐欺があったみたいだな。自分で無料クーポンを作ってタダでラーメン食おうとしたら店主に見つかって警察突き出されたらしい。
ぶっちゃけ、そういうのって全国に何千とありそうだよな?まさか、おまえらじゃないよな?どう思う?
↑
例の気違い
店の名前を出さない質問は質問キチガイのコピペだと思っていい
693 :
690:2013/11/10(日) 22:57:10.02 ID:Up/EXozg
質キチは新潟民だから新潟の店はスレチだハゲwwwwwww
キチガイにかまう脳障が多いせいで
コピペ爆撃しかしないはずの新潟質問キチガイに
すっかり気に入られてしまったなこのスレ
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 00:04:42.87 ID:Ui4FVZPB
>>695 質キチのお気に入りは神奈川、町田、中野、新宿、馬場、川崎あたり
東東京は暇つぶし程度の爆撃だよ
修羅の国トンキン
>>677 まずはちゃんとしたはし使い覚えようや。
箸は道具や。使うには練習が必要。
狭くとも広くとも、正しい箸つかいなら快適に食える。
隣に当たるとかw まさに子供の言い訳じゃ。
>>698 ほーん
で?
いちいち同意求めんなカス
なぁ、お前ら荒らしに釣られるなよ
普通に店の話しろよ
葛飾スレですらスルーできてんのに
セシウムまみれトンキン
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 15:45:26.38 ID:JWM4PEs0
>>699 箸使えないの、ちょっとは恥じろよ。
はっきり言うが、それみっともないよ。
練習すれば使えるようになるに放っておく、ってのがまず人としてダメなんだというね。
>>676 そう朝鮮人に教わったのか?
さらっと嘘をつくのは、朝鮮人化の始まりだぞ。
手遅れだとはおもうが。
>>704 このレスは天才チンパンジー「アイちゃん」が
言語訓練のために書き込んだものです。
アイと研究員とのやり取りに利用するスレッドなので、
関係者以外は書きこまないで下さい。
霊長類研究所
落語を聞きながらラーメン食べれる場所ないかな?
自宅とかは無しね
スマホに落語のCD入れて、店で聴けばいいじゃないか。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 14:51:01.35 ID:DvPqDxBZ
綾瀬の維響美味い。
綾瀬はラーメン激戦区になりそうで
ならないね(笑)
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 20:19:49.53 ID:9bmcmKRT
維饗かぁ。
美味いと思うけど、頻繁にリピートしたいとは
思わないんだよなぁ。
ってかこの店の場所って知ってるだけで
この10年間で中華系飲食店が3回も店舗変わってる。
定着しない場所なのかな。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 20:42:17.03 ID:3mvOv2MH
綾瀬っていうと荒神が思い出される。一度食いたかった〜!どんだけ酷いか。
結局綾瀬武蔵家最強だから
>>705 なんだ、おまえもハシ使えないのか。いっとくけど俺は新潟在住じゃないぜ。
練習しろよ。俺も小学3年の時にラーメン屋で指摘され、恥ずかしいおもいはしたが、
そのご親にきちんと指導を受けた。
おもえもやればできる子なんだとおもうから、がんばれよw
トンキン弁はオカマ言葉w
最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの?
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか?客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの?衛生上問題ありじゃね?
>>716 おれ、そんなことしないけど?
いやならやらなければいいだけのコトじゃないの?
店員は客が拭いても、あとからきちんと拭いてるけどね。
>>717 そうなんだ!
後から店員が拭いてるなら安心した!
ありがとう!
コピペに反応する脳障が居るスレはキチガイ荒らしのお気に入り
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 14:22:10.05 ID:SBi2bcai
>>719 コピペにレスしてそのレスにコピペだよと教えるのが
質キチの最大の餌
俺は食ってるときに横目でチラチラ見て周りが食べ終わってからどういうふうにしてるか探ってる
店員がひとりしか居ないときや布巾がカウンターに等間隔で置いてあるときは丼をカウンターに乗せて拭いてから出てるな
まさか釣られるバカいないよね
しかし、食い終わった丼をそのままにして帰っても、怒られはしないだろう。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 21:40:59.10 ID:QoduF6R5
>>708 メニュー沢山あるけど何が美味いの?
とりあえず看板メニューである維響ラーメンっての喰ってみたけど微妙だった
麺はシコシコの中太麺で単体では悪くないし
スープは良くある動物系×魚介の粘土高めなスープで可もなく不可もなく
でもこの二つが合わさると合わない事合わない事
看板メニューがこれじゃ客入らんわって俺は思った
他のメニューが美味いならそっちを看板にした方がいいと思う
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:32:28.41 ID:DJu8bE8L
>>725 維饗のメニューを一通り食べたのだが
どれも普通に美味しいってだけに感じた。
ミニチャーシュー丼に関しては
CP悪いしとても残念な感じだったなぁ。
もうリピートしないと思う。
ただのご飯に150円だの200円だのぼったくる店が多い中150円であれならいいほうだろ
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 00:35:39.22 ID:lyAjMpJ+
維饗行くくらいなら
わた井か中吉か狼煙に行く
亀有に兎に角出来るね。
ちょっと嬉しい。
亀有ってスレチだろハゲwwwwwwww
何回も言わせんなクズwwwwwwwwwww
旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、
卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・
なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・
北千住東口にあった味楽、壁壊してるな。更地にはしないみたい?
上の方に書いてあるけど、天下一品か天下一かが入るのか
卵の殻は、スープのアク取り用でしょう。
昔ながらの「町の中華屋さん」や洋食屋さんなんかでは割と普通に使ってるみたいですよ。
まあ、洗ってあれば特に問題はないかと。
コピペ張る奴はもちろんウザいがいちいちそれを指摘する奴も同じくらい邪魔だわ
話題が発展したときも「反応するバカ」とか書き込んで流れ止めるし
コピペだと思ったら勝手にスルーしてろよ
お前ら生卵無料の店で生卵何個食う?
オレは平均5〜6個かな
でも、こないだご飯おかわり無料の店で10個食っちゃったよw
>>737 スレチで「話題が発展」とか阿呆かよ
ここは足立区の情報スレだ
BOTみてえなコピペ馬鹿と会話するほどの寂しがりやだったら
VIPだの実況だのひとの多いスレに行けよ
昼に某店へ行こうと思ったら、客らしき男性が店主か奥様どちらか分からないが、
親しげに話しているのが見えて行くのやめた。
自分が小心者なので、他の客と私語をされるのが好きではないので
トンキンヒトモドキ
>>745 スレチだボケ
足立区のラーメンの話し以外は他所でやれ
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 03:40:09.37 ID:4T9gmqU6
足立区ではコピペにマジレスを指摘されて逆切れするのが流行しています。
コピペキチガイに魅入られたスレ
もまいらさラーメン食いたいけど口内炎できちゃった時ってどうしてる?
我慢してる?なんか上手い食い方とかないかな?
750 :
名無し募集中。。。:2013/11/18(月) 08:32:27.32 ID:RXbDbGlo
新狼推しの奴ってどうも鳩臭くて好かん
751 :
名無し募集中。。。:2013/11/18(月) 08:33:21.01 ID:RXbDbGlo
誤爆スマソ
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:17:11.08 ID:Nm/1FxKk
BOT乞食に餌やるのが話が発展とか
もうアホかとバカかと
>>749 口内炎の出来てない方で噛めば大丈夫。
ってかその時くらいラーメン休め!!
2chmateには必死チェッカ付いてないんだよなぁ
つい釣られそうになる
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 14:57:49.79 ID:ogo9dZA6
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 19:29:11.49 ID:4T9gmqU6
足立区民らしいバカっぽい反応してよ
某店、ラーメンを食べに行ったからって店主に美味しかったですとかいちいちお礼みたいなことをTwitterでやり取りしてるのが理解できないよ
それが当たり前なんかね?いまは
某店の本店に店中に響くような怒鳴り声上げ騒いでるガキ共
近くのアホ高校の糞ガキだと思うけど誰も注意しないと思っていい気になりやがって
今迄見てきて底辺ガキのたまり場になった店は長続きしない
糞ガキの大声上げて怒鳴る店にリピなんかないし
嫌がらせしてでも排除すべき。とりあえず店が迷惑ってことで学校に通報しろ
嬉しそうに必死晒してる奴って荒らしの思う壺って気付いてないんだろうな
荒らしに引っかかる脳障に恥をかかせる為なら些細な問題だよw
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 03:29:16.89 ID:Tl2wJus3
もら、もっと足立区民らしいバカっぽい反応してよ
>>762 店名晒せないなら出ていけゴミ
店名晒せないなら出ていけゴミ
店名晒せないなら出ていけゴミ
>>765 あらゆるラーメンスレにコピペする為に某店って書いてあるのがわからんのか
昨日とあるラーメン店にて鶏肉一本が丸々乗ってるラーメンを食べたよ。
その店のメニューのラーメン全部に乗ってるから食べざるを得ないんだが、美味かったよ。
近くにケンタッキーあるから仕入れてるのかな。
しかしやはり代わりに柔らかい叉焼だったら最高だな。
>>767 >鶏肉一本
どういうこと?
きちんとした日本語使え。
古い話だけど駅前にあったラーメン屋の焼き飯が最高に美味かった
量もすごかったし一緒に出てくるスープも熱々ですぐに膜張って美味かった
再開発で無くなったけどさ
あの味をもいちど食いたい・・・ チラウラスマソ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 20:11:48.60 ID:iXSkbnK3
そして誰もいなくなったか
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 02:17:47.32 ID:c3lAgkB6
カウンターと言えば最近さ、レンゲってカウンターのどんぶりにまとめて入ってる店多いけど、あれって衛星的にどうなんだ?
外人とか、使い終わってそこに戻してるヤツとか絶対いると思うし、店も夜洗ってるか怪しい。
だからマイレンゲを購入したんだけど、なかなか使うきっかけが難しい
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 17:43:32.04 ID:c3lAgkB6
わかったわかったわかった。もうわ かった。 だからもうわかったって。
もういいからもうわかったから。 お前の言いたい事も言ってる事もわかったから。
全部わかった。全部。すごいわかっ た。ものすごくわかった。 こんなにわかったの初めて。初めてわかりあえたな俺達。
だからわかってるわかってるそれもわかるよ。わかってるって。 わかりまくってる。
ていうかわかってた。実を言うとわかってた。 始めっからわかってた。わかってた上でさらにわかったから。 二重にわかってるから。
むしろわかりすぎてヤバイ。 全部わかるんだもん。わかっちゃうん だもん。 ほら、お前もわかってきただろ?それもわかるから。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 18:23:50.14 ID:qUmdJhc5
足立区だとラーメンいっぱい300円でも出す店ありそうですが
価格破壊というか時間がとまったというかそういう麺やありませんかね?
ねえよ死ね
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 18:41:50.64 ID:qUmdJhc5
>>777 レスはやいね暇人www
ほんとにないのかな?
しつけえよキチガイ
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 19:26:32.19 ID:qUmdJhc5
>>779 レスはやいね暇人www
ほんとにないのかな?
暇すぎんだろ新潟のキチガイはwww
雪に背脂かけてワシワシ食ってろ
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 20:20:58.14 ID:qUmdJhc5
職業2ch荒らし
休日無しの忙しい仕事です
てかw
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 20:36:05.03 ID:e5hmV2AW
うっせーぞゴミ共
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 20:38:52.02 ID:qUmdJhc5
コピペ投げっぱなしロボ状態の一級精神障碍者かと思ったら
頻繁にスレ巡回して会話も可能なんだなw
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 20:42:29.73 ID:qUmdJhc5
会話が可能かと思ったら
意思疎通の不可能な只のキチガイだったw
質問。たまにトッピングで普通の玉子の5分の1くらいの小さい玉子を見ることがある(大人の親指の先くらい)。
あの小さい玉子ってどうやって作ってるの?玉子の赤ちゃん?
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 11:20:28.50 ID:gNjdYpSf
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 18:06:38.92 ID:lg5zU9UD
維響は醤油と塩が美味いよ。
維響ラーメンとつけ麺はそんなでもない。
限定の焼き煮干しも美味かった。
あの辺なら中吉か狼煙行くんで結構です
響きラーメン喰ってこの店主は才能無いと思った
料理としてまとまりなくて日高屋の方がマシなレベル
トンキン弁はオカマ言葉w
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 00:27:56.57 ID:9gQ9MD/3
維饗の前19時前後によく通るのだけど
いつも店員が外でタバコ吸ってるんだよね。
全然客入っていない感じだし。
このままでは「味よし」「黒碗」の二の舞だな
本当に飲食店が定着しない場所だなぁ。
単に不味いだけだろ
美味い店が入れば定着するさ
>>795 裏口とかないのかね?店員が喫煙してる姿をみたら飲食店はドン引きだわ!店の前ってのは、入ろうとしてたら引き返すレベル。
維響は店名が入ってる維響ラーメンがダメだからな。
アレ止めて魚介醤油と魚貝塩の2つで勝負すればいいと思う。
つけ麺も要らない。俺は中吉より美味いと思う。
なあ、フードコートってどこまで食べ物持ち込みOKなんかな?俺、ラーメンにいろいろオリジナルトッピングしたり食い合わせ試すの好きなんだけど、狭いラーメン専門店だと持ち込みと周りの目もあるしやりにくくて困ってる。
ラーメンの質は落ちるけどフードコートならその辺自由だと思ってるんだけど
>>799 そのフードコートで買ったラーメンに、持参したものをトッピングするなら
大丈夫だろ。
持ち込みNGというのは、フードコートのテーブルで持参した弁当とかを
食べるのがイケナイのであって。
マルフジってレンゲ1杯白い粉入れてるけど、あれ秘伝のなんかなのかな?
それとも化学調味料ってやつ?
そんなの使わなくても美味そうなスープなんだけどなぁ
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 17:37:08.94 ID:bk3MlKEi
綾瀬のとんこつ大学旨いし、お姉さんかわいい!
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 21:51:49.08 ID:CEVW/xav
とんこつ大学美味しいね。
豆板醤要求したら生唐辛子も出してくれた。
生唐辛子はとても辛いけどすごく美味しかったよ。
修羅の国トンキン
とんこつ大学って店ができたのか。
綾瀬は維響といい、最近はラーメン激戦区に
なりつつあんのかな?昔からある中吉や
太閤、力も好きだし、綾瀬大勝軒も
オープン時からすると、かなり美味くなったよね。
新とんこつ大学行って来た。
可愛いお姉さんがいるって書いてたから
期待してたんだけど、おばさんじゃないか(笑)
ラーメンは美味いね。
武蔵家が濃い目で塩辛いのに対して
新とんこつ大学はマイルドで
嫌な塩辛さがない。美味かった。
店主必死にステマかよ
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 21:55:51.50 ID:bld8Vbkb
日曜日の昼間はお姉さんだったがな。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 01:07:24.45 ID:33giwakN
またステマステマと騒ぐバカが現れるのだろうが
俺は同じ系統なら味は武蔵家よりとん大のが合うな。
ここまで連発して、ステマと騒がれないということは、
なんとか大学は、たぶん田中系列なんだろうなw
俺も武蔵家より新とんこつ大学かな。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 18:13:55.43 ID:uuVS5HrD
いやー!とんこつ大学最高だね!!!都内最強だよ!!!!
食ってないけど
だよな、とんこつ大学の味って、イツ食っても幸せになるって感じの味だよな。
とんこつ大学ってあちこちにある既存店が酷評だらけなんですがそれは…
何で新とんこつ大学叩かれてんの?美味いのに。
日本のヨハネストンキン
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 22:27:06.63 ID:fDnucAPB
綾瀬は旨いから良いじゃん
とんこつ大学行ってきた
味は普通、武蔵家よりは美味いと思う
ただ麺もスープも量が少ない
あとネギチャ丼がただのネギ丼でワロタ
あれならランチタイムは250円にしろ
トンキンヒトモドキ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 11:15:08.90 ID:sqi+flzw
>>820 ネギチャ丼なw
マジでネギ、ネギ、ネギでカスチャシューほんの少しとかw
あれは2度と頼まねぇはw
そのトンコツ大学の麺ってどんな感じ?
武蔵屋はヌルヌルだし麺に旨みを感じないから気になる
ネギ茶は、ネギがメインなんじゃねw
最近の新店って券売機じゃない方の店が多くね?確実に一人一人のお客様にありがとうを言うためとか高額な券売機の費用を削減するためとかが理由なんだろうけど、なんか時代に逆行してる感じ。
不衛星だしオーダーミスにも繋がると思うだけどな?
>>823モチモチで美味いよ。スープも美味い。
変な塩辛さがなくて武蔵家より好きだな。
武蔵家はメタボでガッツリで塩分強って感じで
新とんこつ大学はマイルドな感じ。
まあ好みだよね。俺は新とんこつ大学の方が好き。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 15:17:08.56 ID:DbEJbMe4
>>827 某所で検索しても千葉県しか出てこない件。
足立区のどこでしょう・・・?
ラーメン用語でよく使われる背脂の背ってどういう意味ですか?文字どおり背中の脂ってことですかね?
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 22:05:54.71 ID:GyrcFJyA
梅島のラーメン梅で中国のバイトが怒られてた客に ´〜`
>>826 あらやだ、行ってみよう
武蔵で辛め頼んでる奴は舌も頭もおかしいと思う
しかし佐野ラーメンはないな
初めて食べてもまずい 何度食べてもまずい 刺激とか流行とか関係ない
いろんなご当地ラーメン食ってどれもうまいと思ったが佐野だけはない
>>825 でも結局券売機って万札使えないから両替の時店員がお金触っちゃって不衛生なんだよね。
日本の技術的には万札が使える券売機も作れるだろうとは思うんだが?
>>834 普通にJR、両替機、映画チケット、
飯屋では松屋、やよい軒などなどで使えるぞ
まさか万券が認識できないと思ってないよな?
ま、ラーメン屋の券売機で万札が使えないところは多いよな。
足立区で葛飾区になるけど、兎に角の亀有店、並んでないね。行った?
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 17:52:19.95 ID:ff/BsO1C
とんこつ大学、店の中で流すBGMうるせーよ!店員さんが何言ってるのかわからない。堀切の大も同じく。
いつものコピペ厨だよ
来月足立区から引っ越すんだけど、ラーメン屋だけは名残惜しいな。色んな名店があっただけに。
らーめん 汐屋 そう壱@北千住
2013年12月下旬OPEN予定
東京都足立区千住旭町41-2 1F
味楽の跡地か
岩本町の味楽も汐屋になってたから
経営元は変わってないのかな?
そういや武蔵家で思い出したけど
入れ墨入ったチンピラ店主最近見ないけどどうしたんだ?
辞めたのか?
セシウムまみれトンキン
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 22:00:55.10 ID:AOR3qkuG
と、カッペがほざいているな。これだから田舎者ってイヤだわ。
他のスレでも定期的にトンキン云々のレスあるけど、書き込んでる奴のメンタリティを想像すると気持ち悪い。
シッ! 見ちゃいけません! バカがうつりますよ?
とんこつ大で味噌食べた。
美味かったけど、あっこはやっぱ
醤油が一番美味いね。
たまに聞くんだけど乳化ってどゆこと?
wikiで調べたんだけど意味わからん
足立の店で説明できる人いませんこ?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 21:39:14.48 ID:ULZsNMfS
カッペ帰れ!
大師西のちょい北に出来たラーメン大師行ってきた。以前はうらぶれたラーメン屋だったとこ。
電話局のところにあったやつ(今もあるの?)と同じか不明。
豚骨醤油食ってきたが、死ぬほどコッテリ。あれ好きな人はいると思う。
ただしオペレーションは店員が中国人故にたどたどしくハラハラする。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 01:21:14.76 ID:YWF3NJVR
綾瀬大勝軒で深夜営業始まって
深夜限定1種類のメニュー構成なのだけど
食べた人いる?
>>857 なんの事だろうとググったら
節操無く二郎インスパ始めたのかw
近いうちに行ってレポするわ
えー、あのなんかばっちぃオイニーのするもやしがたくさん載ってるわけかね?
くいたくねーww
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 09:56:11.07 ID:w7fIKVb1
堀切菖蒲園からちょっと離れた所でまんま二郎風出してたな。駅前近くの店共に潰れたが。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 01:02:51.20 ID:5EVzX4W4
あやせ大勝軒の深夜営業っていつやってるんだよ
日曜はやってなかった
北千住東口すぐの新店、行列が出来ていたな。
塩ラーメン専門なの?
>>860 細麺の大勝軒とかありえんし、トイレでやたら煙草吸うニコ中の店員もありえん。
綾瀬大勝軒の深夜食べて来たんでレポ
ヴィジュアルはモロ二郎インスパ
キャベツは無く二郎に比べると小ぶりなモヤシが沢山乗ってる
麺はインスパによくある消化に悪そうなボキボキの太麺
豚は直系並にしっかり厚いのが1枚で多分バラ肉かな?
しっかりと肉の味がするので出汁取るのに使ってはいないと思われる
スープは堀切大みたいな感じの細かい背脂浮いた醤油味で二郎とは別物
大盛無料680円で大盛のボリュームは一般的二郎の小よりちょっと多いくらいで十分
端的にまとめるとボリュームあって肉がしっかりしててスープにややコクがある大って感じ
俺はもう行かないけどアッサリ系インスパが好きな人にはいいんじゃないかな
でも大勝軒の名前でこんなラーメン出して大丈夫なん?w
あっさり系なのかw
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 00:48:42.78 ID:jHJdzRGj
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 11:20:19.95 ID:/Xpwb3Ij
>>856 レポ乙
しかし足立区は味が基地外みたいに濃いラーメンが多すぎるんだよ
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 18:38:25.57 ID:i4fzSHlb
綾瀬のとんこつ大学行ったけどあそこも濃いね。
とんこつと銘打ってるわりにスープが弱いからタレの味が目立っちゃってる
大勝軒が二郎インスパねぇ…
最寄りに小岩、千住二郎があるし行く価値ゼロだな
>>868 あそこ家系としては大して美味くないけど刻み生姜入れ放題で味誤摩化せるし
駅前で営業時間長いからそれなりに需要はありそう
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 09:22:47.59 ID:7SuAv1DL
>>862 >北千住東口すぐの新店、行列が出来ていたな。
>塩ラーメン専門なの?
ん?
マタドールの味噌の新店のことかな?
まだ行ってないけど
北千住翔竜のちっと南千住寄りにできた、博多(長浜)豚骨のまるなが良いな
濃厚さは田中やいっきより劣るけど
>>870 違うと思うよ。
元「味楽」だったところ。
トンキン弁はオカマ言葉w
ショウガラーメンの店か
ちょっと興味あったから出来たら行ってみたい
北千住の飲み屋街に出来た博多ラーメンの店、なかなか美味かった。
>>877 「まるなか」。
この味ならあちこち行かなくてもこの店だけで満足できると思った。
881 :
880:2013/12/29(日) 09:59:07.48 ID:fIuJ02Mj
すまん訂正。
「なるなが」だった。
882 :
880:2013/12/29(日) 09:59:39.57 ID:fIuJ02Mj
何度も申し訳ない。
「まるなが」が正解。
逝ってくる……。
竹ノ塚のてつまるっていう味噌ラーメン屋に初めて行ってきたけど旨かったな。
こってりかあっさり選べたのも嬉しい。
人気あるのかな?
トンキンヒトモドキ
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 13:51:13.45 ID:rYIE+MJJ
中央本町のみむろへ行ってみたが、大外れ。
昼時なのに先客無しで悪い予感がしたが案の定
わたいにしときゃよかった
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:20:28.91 ID:rYIE+MJJ
中央本町のみむろへ行ってみたが、大外れ。
昼時なのに先客無しで悪い予感がしたが案の定
わたいにしときゃよかった
中央本町のみむろへ行ってみたが、大外れ。
昼時なのに先客無しで悪い予感がしたが案の定
わたいにしときゃよかった
日本のヨハネストンキン
がっつりチャーシューの店だけまとめてくれ頼む
太りたいし食いたい
>>889 千住二郎で豚Wでも喰えよ
アホみたいな量だが残すなよ
池袋の二郎まず過ぎてもやししか食えなくて残したけど別に何にもなかったし余裕だろ
年越しラーメン
あけおめ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 13:00:00.28 ID:jjvLHgv4
>>892 そういう問題じゃなく無茶な量頼んで大量に残す奴はクズ
初めて行って小頼んで残すなら仕方ないが
池二クソまずいしな
オレが昔バイトしてたラーメン屋は、ライス無料、大盛り無料を売りにしてたけど、
タダだからって、とりあえず頼んどいて、残す奴、けっこういるのな。
帰りには餃子券もくれてやるわけだが、そういう奴には餃子割り増し券を渡してやればいいと思ったw
親の顔が見てみたいな
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 15:19:27.87 ID:hoSsec39
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:03:45.69 ID:GlPbEc6X
>>895 場所は11号線沿い。西新井大師西と谷在家の間くらい。
ダイハツの中古車屋の向かい側って言えばわかるかな。
電話局ってかいたのは昔西新井電話局の近くにも同じような名前のラーメン屋なかったっけ?って話。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:53:11.75 ID:/sGiqjfe
田中商店行くと赤オニ頼んでる人けっこういるけど
あんなワケわからないトッピングでスープの味変えるのってそのラーメンに対する冒涜だな
そもそも長浜であんなの出してる店なんて無いぞ
まぁ田中商店も自分のスープに自信が無いからあんなの作ったんだろうが
>>899 そのラーメン屋知ってるかも
舎人ライナー沿いで何店舗かテナントが入ってる端の店だな
29日だか30日の昼に通った時はシャッターが閉まってたけど、夕方に通ったら営業してた
ああアダルトショップのとこか
なんか汚ならしいイメージだからスルーだわ
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 13:15:29.99 ID:9Hae/gBa
ちょっと前に魂のチャーシュー麺清水に行ってみたけど、
チャーシューを食わせる為のラーメンって感じでなかなか美味かった
歳のせいかコッテリスープにチャーシューだと重くて気持ち悪くなるけど、あのスープならいける
あ、皆さんにちょいと質問なんですが竹ノ塚付近で醤油が美味い店ってありますか?
出来たらアッサリ系で尚且つあまり魚魚してない感じのが好みです
昔ながらの醤油ラーメンとでも言えばいいんでしょうか
もしそういう系統じゃなくても、ここの醤油は美味しかったって声を聞かせてください
醤油の美味しい店を知らないので試してみたいと思います
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 19:34:21.09 ID:ivgadDv+
>>904 竹ノ塚付近には鶏ガラあっさり系のラーメン屋はありません
>>905 レスありがとうございます
竹ノ塚付近にはありませんか、残念です
話は変わりますが西新井のスイミングクラブ近くにある青木亭って美味しいんですかね?
たまに深夜にウォーキングしてる最中に見かけると必ず人が入ってて、
酷いときは2時過ぎなのに外にまで人が並んでるので相当美味しいのかなーと気になってます
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 20:16:42.84 ID:WoKT+tqE
青木亭は俺的にはないなぁ。
とても残念な味に加えて平たいラーメン丼が
スープを温くしてて意味わからなかった。
あくまで個人的意見ですので、行ってみて判断して下さいな。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 20:33:22.35 ID:LRWFkB/m
>>907 ありがとうございます、参考になりました
ま、さすがに深夜2時などの時間になると他の店が閉まってるというのもあるんでしょうね
試しに一度は入ってみようと思ってますが若者が溜まってる事が多いので場違い感が凄くどうにも入りづらくて…
3年ほど前に引っ越してきましたがここら辺はラーメン屋がたくさんあって良い地域ですね
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 20:59:07.95 ID:WoKT+tqE
>>909 足立区スレとは異なってしまいますが、
昔ながらの醤油ラーメンで俺の好みは亀有「たいせい」です。
西新井からなら環7一本で行けるので参考に。
>>910 それは気になりますね、貴重な情報をありがとうございます
今度機会があれば行ってみたいと思います
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 21:21:45.92 ID:zlnC0saQ
たいせいが昔ながら?ハテナ?
ここは西新井らーめんでどうだ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 20:01:26.42 ID:mf2+7hxq
じゃあ五反野駅から綾瀬川方面の道にある珍来でどうだ
アレこそ昔ながらの醤油ラーメンだ
ばーみやんの一番安いラーメンが、あっさり系ではオレ的にはおススメ。
そういうの要らないから
セシウムまみれトンキン
トンキン弁はオカマ言葉w
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 19:38:15.67 ID:8DZ4inIf
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 22:45:53.48 ID:QPkwqEaQ
ってか
>>904は醤油であっさりって聞いてるじゃん
武藤とか塩の風は塩ラーメンだろうが
>>923 武藤の売りは鶏塩だけど醤油もあるし
しおの風にも醤油あるし
どっちも行った事無いんだろ、お前
>>904 おすすめとは反対だけど竹ノ塚の、いるか。
こないだ初めて普通のラーメン(?)食べたけど、スープだけは濃厚で旨かったが麺が細麺だからスープに負けててイマイチだったな。
細麺だから絡むスープの味がとにかく濃すぎて麺啜る度クドかった。
あれぐらい濃かったら中太麺以上でバランス取れる感じ。
てか?油で細麺でのがそもそも気に食わない。
ん?なんか文字化け。
醤油で細麺てのがそもそも気に食わない。
まぁいるかはあまり好みに合わないかと。
今日のアド街で、西新井大師周辺やってて
ラーメン屋は椿が紹介されてたな。
ゲストにしずるが出てて、村上が冨士○のコメントしてたけど
奴は例の騒動以降二郎直系は出禁になったんだっけ?
それでも一応二郎系アピるあたりが切ねえww
例の騒動で出禁て何?フジマルで何かやらかしたん?
>>928 二郎に無断で次郎の本を出したので、揉めたんだよ。
930 :
929:2014/01/12(日) 10:42:42.60 ID:P6xzuICh
あ。これじゃ意味不明だな。
「二郎」の本を勝手に出して「二郎」と揉めた。
三田の店主がキチなだけ
無断で商標使って商売されたら怒るだろw
無断って事は写真も無断掲載だろうし
ラーメン本の中で紹介する程度ならともかく
「二郎」の本だからな
悪名高い光文社だし
魂のチャーシュー、移転するようだな。
月間売上げ150万円の黒字店舗とか紹介しているが、大嘘だろww
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 23:41:57.44 ID:pPKlnpki
黒字だから移転するんだろ
赤字続きだったら移転どころかソコでもう終わるよ
修羅の国トンキン
そろそろ次スレ用にテンプレ修正しませんか
>>935 元木の元福なんて、御徒町から五反野移転したけど
とても黒字だとは思えないw
梅島陸橋から六町に移転して支店増やした田中商店は?
てことで、初案
某DBから新店追加。 他、廃業、新店、誤字・脱字修正願います
竹ノ塚: 武藤製麺所、梁山泊、メガ、銀次、然屋、風っ子、麺一筋、雪花亭、たけいち、しおの風、ぶれん、大、いるか、五味五香、てつまる、うまか楼、清正、両田、ひむろ、〇巌、清水
西新井: 椿、西新井ラーメン、無地、二枚看板、銀次(西新井)、北のぼうず、まるす、浜屋
大師前: 富士丸、涌井、青木亭、六紋亭、かどや、昭和、空
梅島: ふうりゅう、くっちゃいな(梅島陸橋付近) 、タカノ、夢屋(梅島陸橋付近)、大勝軒(足立区役所前店)、光月軒、泰山、梅華 、みその、梅、博多長浜らーめん 道、みむろ、梅島食堂
五反野: せい家、小春、グレ、蘭、紅雀、元福
北千住@: 翔龍、青葉、空海、むつみ屋、ゆうらいく、鍵屋、我流、蔵味噌、鶴亀飯店、久楽、闘牛脂、みそ味専門マタドール、音、汐屋 そう壱
北千住A: はたの、菊や、麺道、パーク、宗庵、大島、りんりん、○高屋、炙り、マタドール、剛田、こばやし、武蔵家(北千住)、ひむろ、まるなが
牛田/関屋: 日の出屋
堀切: みゆき
千住大橋: 醤太、二郎、波(千住)、かどのめし屋
綾瀬: 中吉、大五郎、太閤、大勝軒、やじろべー 、まんまる、二代目狼煙、維響、新とんこつ大学
北綾瀬: 武蔵家、波、市地、加多瀬、わた井、パンダ、ロッジ、大勝軒(大谷田)、時しらず
六町: 田中商店、壱蔵、太陽軒、開々亭、田中そば
舎人: 剣軒、雪国(足立区入谷9-15-26)
舎人公園: 雪国(足立区入谷7-7-2)、稀水、松尾、水元屋
谷在家: いっき、三福、銀鈴
西新井大師西: 沙門、ヒフミヤ
江北: 嵐、竜馬
高野: 山中房
谷塚: 涌井発麺屋風
扇大橋: 昇扇、龍門、ゆずごしょうつけ麺
亀有: 竹
花畑: 千成
北のぼうず←余計
五味五香←余計
みその←余計
羽鳥@梅島←抜けてる
麺家・酒処 まるげ←抜けてる
涌井風も店名変わったよな
剛田→宗庵分家
大島→倒産
我流ってもう何年も前に消滅したような気がするけど要確認
RDB見たら最近のレポあるね我流
失礼しました
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 09:39:45.32 ID:zQkGWvBg
御徒町から五反野か…。地元だが知らなかった。多分、次は草加辺りに流れるだろうな。
日本のヨハネストンキン
阿弥陀橋のタイラーメンが抜けてるな
北千住むつみ屋、もうないよ。
北千住、梅島他の珍来が抜けてる。
チェーン店は入れないんじゃねえの?
日高屋と福しんも入ってない
資本系はグレーゾーンだな
武蔵家とか
良く見たら
コーワ、つがい、麺幸房G麺、子竜、中川千寿、味楽
全部閉店な
ゴメン
反映済みだったね
千住大橋: 醤太は通りがかりで潰れてるの見たと思ってたんだけど
今確認したらやっぱ潰れてるようだ
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 17:30:16.55 ID:brs9JnQv
いるか→草加に移転
メガ→再開予定無し
五味五香→閉店
醤太→閉店
トンキンヒトモドキ
>>935 移転とはいってるけど、畳むってのが真相だろ。
だって、説明書きによれば、都内で8店舗から10店舗だかを経営している飲食グループがやってる店で、
地理的事情から、店員へのケアができないとか、
グループの大きさに対して、利益率が低いから移転するとか・・・ もうねwww
959 :
940:2014/01/19(日) 08:34:37.91 ID:MxN4EkkO
>>941 > 麺家・酒処 まるげ←抜けてる
正式名称 ”麺家・酒処 〇巌 まるげん” のようで、 ”○厳” で竹の塚に入れてあります。
いろいろ指摘はありがたいですが、一応調べてからやってますのでお互いよろしくどうぞ。
>>942 > 涌井風も店名変わったよな
名称なんでしょう?
>>934 > 魂のチャーシュー、移転するようだな。
移転先はどこでしょうか。区内or区外、いつ頃?
>>940 >>1テンプレ
> ・基本的にはラーメン店だが一部の中華料理店も。チェーン店は一部を除き除外
にあり、昔から入っていないのが現状です。
チェーン店、資本系、多店舗展開、ネクストブランド等々線引き難しいですがこれ以上テンプレ増やしても?と言う気がします
タカノって何軒もあるからチェーンじゃないの?
鶴亀は「グループ」だから、いいのかな?
>>960 >チェーン店。飲食・小売業などで見られる、多店舗を同一ブランドで展開すること。
鶴亀 IN
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 22:31:56.46 ID:HBCRMreF
もうすぐ開店だろうから「めん処 羽鳥」も入れてあげて
さっき羽鳥の前通ったが一週間以内に開店だろう
羽鳥って何処に出来るの?
日暮里のと同じ店?
足立で一番旨いのは島根の夢屋
異論は認める
トンキン弁はオカマ言葉w
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 04:35:10.73 ID:4xHDHYpM
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 05:43:26.73 ID:2rdDlAAU
>>968 > トンキン弁はオカマ言葉w っていう時点で自分がカッペと認めているわけで。
ほんとカッペ気持ち悪いw
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 16:58:31.32 ID:qEtsQ22Y
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 22:40:09.83 ID:4KDzSe3/
維響は味は良いけどスープがぬるい!特に寒い日はぬるく感じる。
長浜ラーメン道に行ったけど客少なかったなあ
スープはそこそこだったけど麺がかなり細麺で好みとは違かった
区役所付近の店は軒並みだめだな
羽鳥の前を通ったら、2月2日オープンってデカデカと貼ってあった
日付うろ覚えなので、確認出来る人居たら宜しく
二代目狼煙に最近ずっといる眼鏡のオッサン店員はなんなん?
バイトなのか社員なのか知らんが
あのオッサン客いる前で若い店員に説教してて不快だわ
若い店長と副店長の二人でやってた頃は接客も気持ちの良い店だったのになぁ
セシウムまみれトンキン
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 18:46:23.62 ID:TREwCXSS
と、カッペが訛り声でほざいているな。あ〜やだ!訛りのある奴。書き込みまで訛りあるし!
>>977 > 若い店長と副店長の二人
両方居ないのか?イベントか3代目手伝いとかか?
いずれにしろ奢り怠慢だな
客なんて潮の引くより早く居なくなるぞ
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 19:34:17.08 ID:9iEeEHnA
>>980 いる時もあるけどいない時の方が多い気がする
イベントとか関係なくだいぶ前からだよ
なんか二代目の新店出すみたいだからねぇ
眼鏡のおっさんは雇われ店長なのかも
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 19:56:21.18 ID:rVTXXdTD
>>976 8月10日だよ
店名が は(8)と(10)り だからだって
テンプレ修正した。
他無ければ990踏んだ人建てて
竹ノ塚: 武藤製麺所、梁山泊、銀次、然屋、風っ子、麺一筋、雪花亭、たけいち、しおの風、ぶれん、大、いるか、てつまる、うまか楼、清正、両田、ひむろ、〇巌、清水
西新井: 椿、西新井ラーメン、無地、二枚看板、銀次(西新井)、まるす、浜屋
大師前: 富士丸、涌井、青木亭、六紋亭、かどや、昭和、空
梅島: ふうりゅう、くっちゃいな(梅島陸橋付近) 、タカノ、夢屋(梅島陸橋付近)、大勝軒(足立区役所前店)、光月軒、泰山、梅華 、梅、博多長浜らーめん 道、みむろ、梅島食堂
五反野: せい家、小春、グレ、蘭、紅雀、元福
北千住@: 翔龍、青葉、空海、ゆうらいく、鍵屋、我流、蔵味噌、鶴亀飯店、久楽、闘牛脂、みそ味専門マタドール、音、汐屋 そう壱、中佐都
北千住A: はたの、菊や、麺道、パーク、宗庵、りんりん、○高屋、炙り、マタドール、宗庵分家、こばやし、武蔵家(北千住)、ひむろ、まるなが
牛田/関屋: 日の出屋
堀切: みゆき
千住大橋: 二郎、波(千住)、かどのめし屋
綾瀬: 中吉、大五郎、太閤、大勝軒、やじろべー 、まんまる、二代目狼煙、維響、新とんこつ大学
北綾瀬: 武蔵家、波、市地、加多瀬、わた井、パンダ、ロッジ、大勝軒(大谷田)、時しらず
六町: 田中商店、壱蔵、太陽軒、開々亭、田中そば
舎人: 剣軒、雪国(足立区入谷9-15-26)
舎人公園: 雪国(足立区入谷7-7-2)、稀水、松尾、水元屋
谷在家: いっき、三福、銀鈴
西新井大師西: 沙門、ヒフミヤ
江北: 嵐、竜馬
高野: 山中房
谷塚: 水神橋
扇大橋: 昇扇、龍門、ゆずごしょうつけ麺
亀有: 竹
花畑: 千成
まぁ、足立区でラーメン食わずに池袋なり上野なり行くのが情強
修羅の国トンキン
ここって日頃キチガイレスが多いけど
テンプレ修正やってくれる人もちゃんといるんだね。
過疎スレでもいいから、まったりと足立区のラーメン話
語れるスレになってほしいよ。
「タカノとは、それを言わばそれはまさにリセットボタンの様なものだ。」って太宰が言ってた
どこの太宰や?
酔っぱらってる俺の脳内にいる太宰です笑
あ
ラーメンうまい
ラーメンおいしいなぁ
家系ラーメンおいしいなぁ
ほうれん草ましまし
わーいラーメンおいしいなぁ
わーいラーメンわーい
濃いめ固め多めだぁ
ラーメン(^○^)
今日はどこのラーメン食べようかなぁー
_、_ 湯なんざいらねぇ…
( ,_ノ` ) 豆本来の味が損なわれちまう…
[ ̄]'E
.  ̄
_、 コーヒーは豆だけで充分だ…
( ,_ノ` )
[ ̄]'E
.  ̄
_、_ サラサラサラ
( ◎E サラサラサラサラ
_、 _ シャクシャクシャク
( *` )シャクシャクシャク
[ ̄]'E(^○^)
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。