1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
岩本屋のベジポタ系味噌食べたけど、麺の量が少ない
ご飯小を足しても、他の店の普通盛りより少なく感じる
味噌で言うと、大河、味噌蔵、大地より下
>>3 ベジポタ味噌食べた時は確かに麺少ないと思ったが、辛味噌の時はそうでもなかった。
なんでやろ?
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/05(火) 09:45:28.62 ID:MaG1pE8t
辛味噌といえば8番の牛もつ煮ラーメンだな
気がつけばこの冬はこればかり喰っていた
福座は豚味噌駆け込みで先週末の閉店少し前に行ったら
湯を変える暇がなかったのか麺がだらっとして悲しかった
スープも煮詰まりすぎたのか熱すぎていまいちだった
平日の晩は安定して喰えたのに
有松のハーゲンダッツ跡に丸亀製麺ができたら
駐車場の空きがなくなり福座は敬遠される
冨單も丸亀のコスパの高さの前に敗北する未来が見える
麺をワシワシ喰う楽しみとしては
讃岐うどんのほうが断然楽しく脂も気にしなくて済むからな
丸亀ができるのは下手なラーメン屋ができるよりも脅威だな
両方とも売り上げ三割位落ちるんじゃね
>>8 ああいうセルフうどん屋は天ぷらとかホイホイのせちゃって結局コスパが低い人もいるw
さすがにあの駐車場2面フルに埋まることはないだろう
しかし昼時の丸亀は本当に「凄まじい集客力(@_@;)」だからかなりの打撃だな。特に休日はヤバい
でも混んでる丸亀にわざわざ行くような人間は冨單や福座の待ち見たら一回くらい並んで食いそうw
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/06(水) 12:06:12.49 ID:shKraEJu
丸亀ができたら近くの店は近くの店は数軒閉店するらしいから何割かは客が減るんだろう。近所の客は丸亀に流れるな。
丸亀の客の処理能力って、ラーメン屋5件分くらいあると思う
ほとんど待たなくていいじゃん
平日は昼の混雑時でも待たされるのは麺を受け取るところだけで
席は余裕があるんだよな
丸正ラーメンは改装時にレイアウトいじらなかったためか
動線が今一つでセルフの良さが生かされていない
替え玉追加狙いの豚骨ラーメン屋向きの方式じゃないのかもな
近くに物産店に神仙が来たので行ったが今年一番上手いかったよ
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 09:45:31.37 ID:6eMC4REN
やっぱりXperiaZ買いかな?
頼むよ教えてくれよ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 17:41:53.86 ID:y14TxjmK
安い丸亀製麺はいい。
何百人前つくるんだろから、周辺のお店 すべてに影響がくるとおもう。
丸亀をナメルナ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/07(木) 20:44:48.48 ID:y14TxjmK
丸亀製麺の近くにゴールドカレーもできるしな
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 02:50:12.38 ID:J9snfgBa
おいおい、うどんの話は良くてXperiaZの話はダメなのかよ!ちゃんと答えろこのぼけなす共めが!
>>3 岩本屋は、味に深みがないというか、単純すぎて
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 05:43:49.17 ID:Z5GVrOAl
岩本屋は麺が不味いから滅多に行かなかったな
ライバル店に露骨に味を盗みに来る背広軍団の話を聞いて
ますます行く気がしなくなった
こいつら見かけたらメモってる紙を奪い取って破り捨てるのがおすすめ
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 05:46:33.64 ID:Z5GVrOAl
岩本屋のスパイ軍団の特徴としては
背広姿の5人ぐらいで空いていそうな時間帯を狙って来訪
カウンターに一斉に陣取って黙々とメモるんだそうな
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 08:44:18.44 ID:PhneI5su
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 18:10:58.30 ID:xq0FJ1K6
>>19 ゴールドカレー出来るんだぁ
ゴーゴーピンチ?
でも、何処に?
>>13 茹で置きや冷凍のつけ麺だったら文句言うんだろ?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 19:52:57.70 ID:rvBcGMJQ
でさ、XperiaZ買いかな?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 12:02:11.87 ID:jaaW3Olr
片町にラーメン男って店できてた。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 19:08:03.71 ID:3BofxIH2
麺屋 雄 昼間のバイトの女の子
小顔でめっちゃ可愛かった!
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 22:22:32.98 ID:M4OE4f1B
松任の、いろはなくなったの?
>>30 開店当初、雄の店員採用条件は「DQNであること」ってぐらい店員の質が悪かったが、今では改善されたのか?
可愛くても接客態度最悪だったら、ただの糞ビッチだぞ?
ノ ブ 最 強 善 人 伝 説
接客態度くらいでビッチとまでは思わんが
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 03:33:07.99 ID:GKPry36p
ところで、売りなのは分かったが
XperiaZは買いなのか教えろください
>31
いろはは、同一経営者で看板代えて鶏白湯ラーメンになりました
まずい、高いは変わらない
いろはといえばあのラーメン屋が映画に
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 09:26:51.64 ID:5kL70npN
自作でラーメンのスープとチャーシュー作ったけど意外と旨かった。
材料費は2000円近くかかったけど。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 12:57:59.37 ID:OiAafb6P
関東から映画観るためにそっちまで行くからおすすめのラーメン屋教えてくれ
8番は前回食った
アニメ見るのにわざわざ来てくれるなんてありがたい
ラーメンよりもっと高いもの食って地域経済に貢献していってくれw
お土産は九谷焼か輪島塗あたりで
>>39 ネタ的には車があるならKKRふくひさ!!
公共交通前提の場合、映画見たなら香林坊109裏の店
・ユナイテッド・シネマ金沢なら少し歩いて六七家(家系)
雄と仁吉家。は勧めない
・イオンシネマ金沢フォーラスなら少し歩いて風花
けいすけと大河は東京の店の系列なので勧めない
・ワーナー・マイカル・シネマズ御経塚
付近にはラーメンけん、支那そば屋(ステマ)、誠や(富山ブラック系)があるが
正直どれも…フードコートのヒゲ長でルーロウ飯に担々麺でも喰った方が良い
・シネマサンシャインかほく
麺屋いろは(富山ブラック)と無尽蔵(品川にも店舗アリ)と8番いずれも却下
ラーメンよりも回転寿司でも食えと皆、口を揃えて言う
http://ameblo.jp/aa-kan
金沢駅からバスで行く場合 神楽(寺町1丁目) 福座(有松)
聖地巡礼を優先する場合
・西岸方面 3番ラーメン(中島菜練り込み麺・能登中島下車)がんばり屋(七尾駅前)
・湯涌温泉 高尾食堂のチャーシュー麺
個人的なおすすめは金沢駅ナカの白山そばで天ぷらラーメン
今ならラーメンよりもオムライスシールラリーだな
http://omurice.info/
はないろわろたwww
東京の人間からしたら味は期待しない方がいいから、むしろ地域性がでてるらーめん食べた方がいいな
っつーことで八番に一票
>>40-42 おお、色々と挙げてくれてありがとう
グーグル先生と相談しつつ行ってみるわ
天ぷらラーメンって面白そうだな
>>43 そうそう
うまいラーメンより石川らしいラーメンと思って前回行った時に8番行ったw
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 14:33:25.11 ID:GKPry36p
はないろ見るくらいだからデブキモヲタだろ?豚の餌を御所望なんだろうから池田屋いけ
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 14:37:06.93 ID:GKPry36p
まあ、キモヲタデブだからわかってるとは思うが○Kサンクスで弁当とどら焼き買えよ?
>>45 いや、逆だ。ガリキモヲタの方だww
ありがとう二郎系も嫌いじゃないから池田屋ってのも候補にいれるわ
池田屋な二郎平均に及ばないから行かないほうがいいとオモ
>>47 わざわざこっち来るのに昨日か今日の舞台挨拶は行けなかったのか残念だな
ついでに能登の出身校でも見てけ。湯湧行くなら通り道だ。本屋はもうないけど
オススメは神楽でいいんじゃねーの。湯湧から近いし。こっちでそこそこ有名ならどこも8番よりマシだと思うぞ
>>44 うまい店がいいなら食べログのランキングでも見て行けば良いだけだからね
金沢のうどんにありがちな甘い味付けのうどんだしのラーメンで地元民の好む味
美味いというわけではないので期待しちゃ駄目よ
金沢駅の白山そばは結構うまいと思う
大阪の十三駅の立ち食いソバ(うどん)とかよりずっとうまい
>41
御経塚だと、げたやもあるけど微妙、支那そばやのラーメンフロマージュがいいかな
あとはちょっとそこから遠いけど西金沢駅まで行って尾道(シナチクなんとかせい)
言うほどうまくないよ
福井駅の越前そばの方がよっぽどうまいので過信しないように
越前そば>立山そば>白山そば
だよな
白山そばは消毒液臭い
花いろ効果すげぇなw
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 00:29:33.49 ID:VFYs+ePZ
某つけめん店で40分またされた、殺すぞふざけるな
>>53 どこぞのつけ麺屋のように警察に訴えられても知らんぞw
花いろ映画はミンチに厳しく接する徹さんが相変わらずだった
徹さんは十年前とやってること変わらないんだよな
2ちゃんで知り合いが叩かれていたので、こんな風に火消し中wと
スレのURL貼りつけて
IRCやICQで自慢していたことを思い出してしまった
ログは今でも残っている
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 12:52:51.96 ID:ltX/8Pem
消毒液臭いってどんなの???
アホの子はまだ健在かよww
あ、一心屋の泡は鍋の洗剤の残りだとかまだ言ってるのかな?
轍が早くもベトコンラーメンという変化球で勝負しててワロタ
スキマ産業狙うなら最初からそれ推しでやれよw
あと増泉の交差点にやよい軒が出来るみたいだけどこっちじゃ初?
あそこもコロコロ店変わるな。バーミヤンとうどん屋しか覚えてないけど
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 18:50:12.61 ID:VFYs+ePZ
テーブル席が三名以上でないと使用出来ない店があるのは何でだ?ラーメン屋はそんな事までしないとやっていけないのか
今日はじめやいってこよっと☆
酒井製麺味わってこよっと☆
スモークチャーシューたくさん食べようっと☆
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 22:12:35.79 ID:+/JH5Spf
66 :
名無しくん:2013/03/13(水) 07:43:32.51 ID:BpqCeySH
>>65 Perfumeのかしゆかさんも石川県生まれですから応援してあげてね♪
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 08:01:22.71 ID:FP1Q7Jzl
>>66 本人が「広島が1番好きだから広島出身地で良い」って語ってるみたいだがw
池田屋とかやぐらに置いてあるタレってどこで売ってる?
濱寅商店
神仙やってねえ
水曜休みだっけ
71 :
名無しくん:2013/03/13(水) 21:29:45.54 ID:BpqCeySH
>>67 それ知ってますけど?w
生まれたのが石川って時点で充分ゆかりがあると思いますがw
>61
あそこだろ、店入ったらカウンター片方全部あいてて
もう片方も3つあいてるのに入り口に客いっぱい溜まってて
テーブル空き待ちとかね
客の誘導が糞な店は行かなくなるよね
テーブル制限するとこって一心屋以外あんの?
一心屋と神やぐらは誘導が強引で嫌い。ガラガラでも決まったとこに座らせようとする
あと車入ってきたとかいちいちうるさい
>>74 師匠譲りなんだな
夜通るけど最近はいつも閉まってるイメージしかない
客入ってない店はテーブル制限とか逆効果でしかなさそうだが
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 17:42:44.88 ID:TxIrK3Be
リフレッシュに出ていたラーメン食べてみたいのはあった?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 21:49:01.70 ID:56aIwNzI
なんでここでプリンなんだ?ギョーザ、チャーシュー別売り、なら分かるが、ここでプリン?サイドメニューに徹底的に力いれてる感じがする。
故・此之夢のカタチのプリンも思い出してあげて
壹鶏はどうかな?
>>78 低温ローストチャーシューはうまいの知ってるからわかる…でもプリンくそ笑った
まぁ食べてみたいんだけどラーメンのデザートにプリンはありなのかい?
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 16:36:59.06 ID:PU8DdQRk
ありっちゃぁ〜あり。
都内にプリン、杏仁豆腐を出している有名店はあるよ。
スイーツ()を取り込もうって魂胆だろ。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 17:05:32.81 ID:QQI5jSnq
そんな事はしなくていい、ラーメンの一杯にこだわってくれれば一番うれしい
家族で「焼肉行くかぁ」って言ったら
俺の家族内では神楽って決めてる。
何故なら神楽の肉がすごく美味しいからだ。
下手な店の焼肉で糞みたいな
肉を喰うより神楽の肉が美味いからだ。
家族4人テーブルにかけ4人とも中華そば
肉5枚付きをいつも注文する。
5×4で20枚の肉は壮観だ。
富士山の山頂から見る御来光さながらである。
(行ったことはないがね)
神楽の肉を噛みしめるたび、生きてるって俺は実感できる。
妻、娘、息子を幸せにしてやると誓える。
ちんこおまんこボンバーうんこぶりぶりーん。
書くの疲れた。
久しぶりに食ったらうまかったよ。
低温ローストチャーシューもうまいな。
チャーシュー1本買ってみたいけど
4千円くらいするんだっけか?
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 21:37:12.35 ID:QQI5jSnq
4000円もするわけないだろ。営業妨害な事するのはやめておけ。
ラーメン世界で売ってるチャーシューの事も少しは思い出して上げて下さい
神楽のチャーシューそんなに美味いとは思わなかったな
スーパーで売ってる塊と大して変わらん
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 07:36:01.78 ID:otjYIDjI
>>93 「マズイ」なら分かるが
それはただの味音痴か食べたことないだけ
百万石音楽祭で出店募集してるな。
客野とか音楽好きそうだから出店しそう。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 10:32:28.61 ID:84eMHmMQ
一気はファビョらなければ石川で一番重要なブロガーだったろうに
惜しいことをした
人形も人形さえなければまともなレビュアーだったのにな
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 15:47:15.25 ID:9QzRkTfE
かすみ言ったが
限定メニューなかったな
2月で終了だったのか
俺は一揆とノブを評価している
一揆の舌は確かだった
神楽のチャーシューは感動した
ノブは誤りを修正する度量があって好きだ
つまり、一揆とノブが最強だということだ
以上
おやふみなさい
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 07:33:16.10 ID:uUv5ehc6
>>96 個人の好みはともかくスーパーで売ってる塊とは一番大きくかけ離れてるだろ
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 11:05:42.28 ID:y4N4Qoti
梅干しラーメン、檸檬ラーメンの次は、果物の王様ドリアンラーメンかな?
豚骨、ドリアンの香りの競演………
初めて武骨屋行ってきた。
とりあえずノーマル食べたんだが、最初は美味しく食べれても半分あたりから塩気がきつく感じでつらくなるな、あれ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 23:34:08.85 ID:NQo8VOk7
今じゃあのラーメンくらいじゃしょっぱくないぞ。
普段どんなラーメン食ってんだお前は。
>>104 あれがくどくないって?
普段どんな食生活送ってんだお前はwww
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 00:15:45.27 ID:6/88P/Hg
>>103 そもそも一心屋系(弟子含)はどこもしょっぱい
過去それ以上にしょっぱいと思ったのは
初期支那そば屋と京都の高倉二条
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 01:29:31.10 ID:FWUEZXsd
石川って家系ラーメン出す店あるんですか?
ある場合、結構人気はありますか?
お店の名前もよければ教えてください
厚切りチャーシューてんこ盛りの店あったら教えてください
県内に無ければ福井でもいいです
>>106 麺屋じゅん行ってきた
食べている間は大してしょっぱいとは感じなかった
スープ結構飲んだせいか後から効いてきて、すごく口が渇いた
平日の晩19時過ぎだったが客がまばらで後客ゼロ
若い男のバイト店員は端から詰めさせることはしなかった
テーブル席のある側のカウンターの端に食べ終わった器だけ置きっぱなし
置きっぱなしの器の二つ隣の席に誘導された
食べ終わるまで店員が何度も通り過ぎたが下げる気配は皆無
そのくせ他の席のカウンターの器は片付ける
注文の多いラーメン屋ではなく、ただ単に頭のおかしい店だった
他の日に食べに行った人に聞いたら
やっぱり端の席だけわざと片付けないそうだ
ノブ 最強 伝説
107はスルーだよね
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 18:53:17.11 ID:gqqFbnRR
>>108 厚切りチャーシューてんこ盛り
石川県なら金沢工大前の池田屋
福井県なら福井大学近くのゴリラ屋(京都池田屋の元店長独立店)
で豚Wにすればいいんじゃない?
これでもかって位厚切りチャーシュー食べれるよ
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 20:34:29.62 ID:/N6t47HM
教えくんは最低限自分で探せや。
本屋行くとかネットで探すとかアホでもできるだろカス。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 23:38:57.10 ID:O6sbfFax
冷静になって考えたらラーメンは毎日食べてはたして身体によい食べものなのか? 毎日ラーメン食べて写真撮って、色々なコメントをしている人たちが本当にすごいのか?疑問に思うな。単純に記事にして欲しいから媚び売ってるだけなんじゃないか?アホだ
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/18(月) 23:56:17.34 ID:s9DoIeXQ
>>107 真打ちと元喜家、吟とん、後は達かな
達は混んでるけど後は普通に座れると思う
>>116 今時ggrksとかあんたいつの時代のインターネッツから来たんだよw
2chでも気軽に聞いて気軽に答えるのが今の主流なんだぜ
(あんまりしつこく聞くのはマナー違反だが)
今日は京都無鉄砲と奈良がむしゃら遠征してくるわwww
>>116 ステマだらけの世の中なんだから
2chつかってもいいじゃないか
吟dって家系の定義なのか…
あと六七家もお忘れなく
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 09:18:42.92 ID:2i5/2Ztc
本物の家系は北陸だとはじめ家だけだな
あとはパチもんだ
>>123 あそこに石川県出身の店員がいるけど、
吉村のオッサンは妻帯者じゃなけりゃ暖簾分けを許さないらしい。
>>122 吟とんは自ら家系謳ってなかったっけ?看板かなんかに書いてあった
定義とかよく知らんが六七や真打より好きだぜ
流石につち田を濃厚家系ですね。(キリッとか言うアホなブロガ―にはワロタけど
石川って家系ラーメン出す店あるんですか?
ある場合、結構人気はありますか?
お店の名前もよければ教えてください
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 12:43:46.74 ID:2i5/2Ztc
盲目の人がいるな
元喜家は本牧家の系譜には入らないのか?
いやいやまず酒井製麺、スモークチャーシューじゃない時点で直系から外れるし、酒井じゃない時点で傍系からもはずれる
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 15:54:34.49 ID:DxjzPi0y
副業で裏物売らないと家系とは認められない
笑
しかも捕まって実名報道されてるしなw
まあチョンだから仕方ない
チョンはチョンでも家系ジャンルつくった点だけは感謝するわ
>>128 修行もせず、ただノウハウを金で買っただけでは入らないだろ
それが入るのなら達は壱六家の系譜
>>126 何も調べずに、ただ聞けばいいって言うのは・・・。
>>133 今時ggrksとかあんたいつの時代のインターネッツから来たんだよw
2chでも気軽に聞いて気軽に答えるのが今の主流なんだぜ
(あんまりしつこく聞くのはマナー違反だが)
>>130 石川県にも監禁暴行の神系があるじゃないか
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 20:58:02.36 ID:2i5/2Ztc
紙やぐらは肉質がいまいち
紙豚の比率が上がれば
足しげく通うのだが
久々に神仙のつけ麺食ったけどスープあんな酸っぱかったっけ
しかも温いってレベルじゃないしチャーシューも臭い
神仙グループのつけ麺は麺だけはどこも美味いんだけどスープ具材が酷いからな
唯一つけ麺もまともに食えた神仙も劣化してきたのか?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 22:22:43.82 ID:UaeFcwXy
神仙は金沢では超人気店の部類。お前の舌がおかしいだけ。
>>138 いや神仙の中華そばは美味いし好きだぜ
つけ麺が不味くなったなって話
まさか神やぐらと神力舎が美味いとか言わないよね
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 23:30:04.67 ID:a+DwcnEf
石川って中本みたいな激辛ラーメンあるのかい?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 23:40:48.96 ID:u1WO+bt6
中本とかしらんがな。
工事なら知ってる
大地、レシピ変えたみたいね
以前あった香りが全然しなくなってる、もやしの量もちょっと減った様な
ただの味噌ラーメンになっちゃった。床もぬるぬるするし、投資回収にかかったのかな
大河が開店1周年だな
チャーシュー追加無料使い損ねた
>>144 オープニングで派遣されていた本社スタッフが抜けたからとかじゃね
>>138 超人気店なら山環沿いの店も神仙にしたらいいのでは
神力舎の客の減り具合やばいだろ
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 12:08:59.83 ID:ecHB7ElR
蒙古タンメン中本か。あれ人気あるのがよくわからんかった。
東京はジャンキーなラーメンでも客入るしな。
まあ数年後には客は1順し飽きられなんでんかんでんみたいな状態になってると思う。
>>146 一心屋みたいに同じ味で店広げてもあんなんだし屋号は大事だな
じゅんもつち田も同じ味で全然ダメだし味変えた凌駕堂はしょっぱいだけだし
同じ屋号でサブメニューちょっと違うくらいにしないとな
一心屋はいつもガラガラだけど神仙は昼夜混んでるからやぐらと人力を神仙の屋号にすればいいのに
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 17:53:06.07 ID:s0VJYRGG
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 20:28:45.76 ID:dfe5T/sW
3月20日昼の部限定で『つけそば』やります。
>>147 ジャンキーだからこそ客付きがいいんだよ
中毒患者が通い詰めるからな
何故そんな簡単な事が判らないのか
>>155 チェーンよりも飲食コンサルが関わってる臭いがする店が嫌い
ラーメン協会でつるんでいる連中も嫌い
金沢ラーメン協会。。。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 22:27:08.37 ID:v1VLrt0h
協会ってなんだ? 誰か入ってたりするのか?
金沢ラーメン協会なんてあるのか、
東北のアレの時に作った
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 23:59:03.93 ID:EiYhvC0s
石川で一番こってりしてるラーメンってどこ?
なんでんかんでん
吟とん
自由タム
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 14:05:46.27 ID:08yrJCtt
あづま
まるきた家
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 23:02:47.45 ID:HfeXZO8e
あきなま、あんまり怒ったり、文句いわないでください
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 23:34:09.83 ID:ITo8CjaI
石川で一番、激辛なラーメン屋はありますか?
からし屋
ikkマンマミーア!
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 22:14:36.41 ID:oH+9tb9y
石川にむかしなんでんかんでんがあったって本当?
ikkマンマミーア!
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 23:01:42.96 ID:DDlu3O1N
一風堂の辛いラーメンの最上級食べてみな!隣で震えて食べてる奴がいたらから自分も食べてみたが一口しか食べれなかった。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 02:58:19.82 ID:AQcP0USa
なんでんかんでんはなんで潰れたの?
人気なかった?
いつ潰れたの?
それとも潰したいって願望?
真打の辛いやつも相当だと思います
ブラクラ貼る奴って何かの罪で捕まらなかったっけ?
>>179 無鉄砲って京都というより奈良だよなぁ。
>>181 城陽市だっけ?
確かに奈良に行くときに通過する場所だな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 21:32:53.29 ID:mKB7q9F9
武蔵が辻のゴールドカレー跡には餃子の王将が入るね。
武蔵丸があぶない!!
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 22:43:22.66 ID:Gk2f4x9D
王将なくてもすでに危ないような
>>184 ブログにでてこないからって危ないって思ってるんじゃないだろうなw
栄のドラゴンカレー跡地のカレー厨房Mojayaは
客が一人もいなくてガラガラだった
隣の大戸屋は外で座って待ってるおばちゃん大量だったのと対照的
>>183 いい加減もっと能登方面に作ったれやと思うけど・・・
せめて津幡・かほくには欲しいな。
大戸屋は金沢の誇る最高にうまい定食屋だからな。
そんなくだらない事書いたら、今日の昼飯は大戸屋に決定した
うはwwwおkwwww
>>182 木津川市だよ。
奈良県庁からでも数km。奈良市の端からだと2kmも無い。
無鉄砲食うなら神仙の方が旨いと思うのは俺だけ?
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 18:59:13.08 ID:q7+HNt2K
どなり声が聞こえるから嫌だな
神仙系列は行きたくない
監禁暴行されたくない
神系製麺所の麺はまずい
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 20:05:37.45 ID:2MWnhutL
従業員じゃなきゃ監禁暴行はないよ
>>191 そうでしたか
つけ麺のたけ井が城陽市だったから混同してましたわw
一鶴がまた2号店出したがってるから、誰か雇われ店長に応募したら?
慶次朗の店員も愛想も糞もねぇもんな
もうこの系列行かね
ラーメン屋に愛想や糞を求めるなよ恥ずかしい
はいはい玄人玄人(笑)かっこいー(笑)
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 19:12:00.71 ID:UDjbvxTK
ラーメン屋に愛想まで求めてる奴らがまだいるのか!
飲食店でラーメン屋が一番過酷な事を良く聞くがそんな事は客は知らないんだよ。愛想を求めるなら一流料亭に行ってこい。
馬鹿高いからな
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 19:33:39.88 ID:kpn8sV6G
ikkは何で粘着されてんの?
今度は何処のチェーン店の工作員だ?
このスレで一切話題にのぼらないあそこか?
>>200 支那そばや・岩本屋が流行っているのはなぜか考えたくない子がいるね
愛想求める奴は死ねとか言ってる奴に限ってちょっと気分害す事言われたらその店ボロカスに言うくせにな(笑)
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 09:35:59.86 ID:AXbGN76b
愛想良くなきゃ記事なんて書かんわボケぇ
愛想良くしろとまでは求めないけれど客に逆ギレするのだけはやめてほしい
どの店とはいわんが
>>206 その考えで二郎が流行っている理由を説明できるの?
・・・二郎もう流行ってなくね?
前田慶次朗は流行ってないな
岩本屋って愛想いいから受けてんだ
食事中に感想求めらるのも客には受けてるんだ
へーぇ
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 00:37:54.17 ID:hJKnaZNM
化調の量が、若者にピッタリあう店が流行る
本当にラーメン好きな人ってここにカキしないよね
ラーメン馬鹿にしとるやつばっかやん
☓ ラーメン好き
○ ラーメンで銭儲け好き
◎ ラーメンで銭儲けして買った高級車大好き
おっと世界の悪口はそこまでだ
愛想良くなくてもいいがわざわざ気分悪くする言動されて飯が美味く食える訳がない
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/28(木) 15:50:45.95 ID:LcifXBj0
>>218 いいかぁ〜!だったら2度と来るなよ
解ったか?2度とだぞ
寒いって
2度ってw
2度ってw
悟空がしばらくとんこつスープの提供しないってさ。
悟空ってどこだよ
え?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 19:24:45.20 ID:iZWg4ePN
岩○屋のラーメンの材料費てどんなもんなんだ?値段は730円。量から比較したら一番高いんじゃないか?チャーシューも昔と違うとおもわないか?
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 20:19:55.74 ID:ODK4ODRG
八番のお持ち帰り、猛ダッシュで持って帰れば
ちょっとノビた、少し冷めたいつもの八番だった。
今ならアンケート答えれば実質タダだし。
他の店は〜さすがにマネしないよな・・・。
キャベツラーメン食いてえ!
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 10:10:17.87 ID:WuwJ2YTq
>>229 あれ旨いだろうな
どこか真似してくれないかな?
キャベツだけで食べたい!!
ところで明日から能登里山道使えるから金沢まで気軽にいけるは!
別に今までも使えてたと思うけど
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 23:12:26.98 ID:ofb9YVRv
無料で使えるってことだろ
片町ネタだが
老舗のニューモンブランっていつごろ閉店したの?
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 02:03:02.94 ID:747ISpQL
1〜2年前に閉店したぞ。
花月のげんこつラーメン食べたけどけっこう旨いな。
片町じゃ夜遅くたくさんの客が食べにくる。
一喜より人気ある。
業務用スープでバイトが作ってても旨い。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 16:18:47.58 ID:UZW6V8Ei
酔っぱらいだから何でもいいんだよ。
ところで、ラーメンmanはどうなの?
それこそ酔っぱらいだから何でもいい店だ
酔っぱらいは存在すら知らない店だろ
こっちも存在知られてない縁だけど最近夜真っ暗だ。あっさり逝っちまったのかい
人力車よりマシだと思ったけどな…
人力車のほうがいい
縁はなかったものと思ったほうがいい
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 01:08:09.36 ID:QYjvndVQ
羽咋に行くとしてここは行っとけってらーめん屋なんかない?
多少まずくても記念にさ
七尾だか羽咋だか忘れたけれど3番ラーメンってまだあるの?
たまたま通ったらあった
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 12:32:21.18 ID:ungf3m9N
にいぼっぽ潰れてた。
あそこは何やってもダメだな。
くるまや、一代元、民来には勝てんな。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 12:57:43.91 ID:HKmkaoGT
ちんぽっぽあぼーん本当?
太陽犬は上手く売り抜けたな
ラーメンmanは糞不味いし客の目の前で味の素振ってるし
>>73 ガラガラでも人の横に誘導されるのならともかく、
指定されるのがなぜイヤなんだ?
統合失調症だろ お前w
何に反応してるかでどこの店員かわかるな
>>242 くるまや一代元はさておきミンライの客入り尋常じゃないな。
近所だから仕事帰りにいつも前通るんだが常に混んでて並んでる。
でもいざ食うと味もコスパも普通なんだよな。
店オススメのミンライ飯以外に中毒性強いメニューでもあるのかな?
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 09:15:04.17 ID:2h6s8l/N
>>239 こなくていいよ
素通りして帰りに金沢でたべろ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 17:08:04.19 ID:j5reRfaU
王道ダイエット
だって
凄いな。
ラーメンの話だけで良い気もするが、
体重を知らせなければいけない理由はどんな事なのか。
こんなところじゃなく直接本人に言えば?
あの謎立地で潰れない一代元はある意味凄いな
ほくしんもそうだけど金沢に出店するメリットはあんのかな
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 23:24:53.42 ID:V8WZLa2B
うめえげん→とみ軒のあの地が最強クラスの謎立地。
大桑のマッハや駅西のりょう馬のあった場所も超謎立地。
此ノ夢のあった所やしらかわの場所も謎。
出店前の立地調査ってどんな感じなのだろう・・・。
マッハは確かに謎立地だな
で、あそこは美味いのか?
最初の頃貼られたDQN丸出しの写真の印象が悪すぎて一度も行ってないんだが
賃料の安さが最優先なのでは
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 00:05:58.91 ID:pic+P5T+
謎立地なら侍だろ。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 06:18:45.27 ID:pDsZoiyg
謎なぞなぞ
市場ビル地下のおみちょ閉店したのか
激辛マニアを気取るならチャレンジして欲しかったが
いや長年客入ってなさそうなのに潰れないのが謎立地だろ
りょう馬や此ノ夢は予想通り潰れたから謎立地ではなくダメ立地だな
しらかわやマッハも出来たばかりだしあと4〜5年もてば謎立地。おそらくダメだろうが
おみちょって近江町市場を代表したような店名で
市場の皆や客が怒らないかと思ってたのに潰れたの?
チャンカレになったら受けるな!
>>259 近江町いちば館地下は動線的に厳しい
立ち食い寿司が潰れて海鮮丼になってもやっぱり潰れ
チャンカレが拡張した
>>239 川原食堂のUFOラーメンだろうな。
やはたのUFOラーメンでもいいけど。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 16:50:04.61 ID:O6el0Q91
黙ってパパママ池ボケカス
>>240 3番ラーメンは旧中島町だから羽咋からだと30km以上離れてる。
松任と加賀市くらい違う。
オムライスの郷でラーメンはないわ
伊兵衛どんでオムうどん食っとけば間違いない
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 17:00:42.49 ID:LJOmFttZ
人形さんちっす
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 18:53:14.81 ID:zdLvMBpI
>>258 いや、その・・・なんていうか、実におっしゃるとおり。
やはり一代元あたりが最強の謎立地にある謎店か。
大桑のマッハはフェイスブックで早仕舞いと
求人募集を同時にしている不思議っぷりだな。
DQNムードは健在だが。
人手が足りないからの早仕舞いでは?
理由としての「スープ切れた」はB層向け
俺の謎立地はけんだな。あの味ならあの立地の必要ない
もっと悪立地でもでも家賃の安そうな場所でやった方が良さそう
それとも、歩いて来る客の集客が思ったより良いのかなあ
真打も迷走してきたな。新しいメニューが増えたけどどれも中途半端。
けんとげたやは立地は悪くないんだけど客が入らない謎店
あの辺から松任側はもうラーメン不毛の地だな
けんの立地を良いと思う素人は多いんだろうね。でもダメ立地
まずあの道を横断して来る客はほぼ期待できない。横断歩道が無い上に交通量が意外に多く車速が早い
そして店の前にイオンに入るために常に右折車が滞留してるために、駐車場に入れにくく出にくい
あそこで商売やるなら、客単価が高く時間に融通が利く業種。ランチ時間とか関係ないという意味ね
予約客限定の、最低でも5桁客しか来ないような高級美容院。弁護士よりもう少し特殊な資格の事務所とかかな
げたやは悪い立地じゃないし、普通に流行ってるんじゃないの。数回だけ行った経験しかないけど
山本の方の道は野々市駅から直進だけどけん前の道の延長の方が交通量はぐっと多い
でも数年で変わるかもね
他に謎立地はDONの向かいの8番。8番に学生客がそんなに行くとも思えんからね
ついでに近くで言うと支那そば三馬の前の中華。おそらく近所の常連に使われてる店なんだろうね
近所の常連がいっぱい付いてる店は、立地なんかまったく関係ないくらい強いよね
ここに居る住人のほとんどが、1番通う店でも年に10回ちょっとでしょ
そんなのを狙ってオープンする店がダメになるのは当然だね
「御贔屓さんサービス」するなら、近所の会社の従業員にサービスすべきだったね
そうしてれば、此の夢は好立地だったんじゃないの
もう少し頭の中を整理してみるといいよ
やだよ
酒飲んでテレビ見ながら書き込むくらいでちょうどいいよ
りょう馬のあった場所で今やってるは店かなりはやってるやん
そうかそうか、酒飲まずに真剣に書いてもちょうどいいくらいなんだろけど
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 22:35:00.36 ID:WQ4UzkWT
此の夢は旨かったけど駐車場がないのと
店主に威圧感あったからダメだった。
今となってはもったいない店だ。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 22:38:08.43 ID:xkkUJWgD
神仙ってどうですか?
りょう馬は味もダメダメだったからなあ
礎とつけ蕎麦屋は食わない内になくなっちまった。角ふじも厳しそう…
左近が生き残ってるのが謎だな
潰れる前に縁、山本、しらかわあたり行こうかな
角ふじは客単価千円超えそうでしょ。なら月に25日営業で日客40人なら月100万円以上の売上
原価が高いといっても光熱費等まで入れても5割までいかないでしょ。なら月利益が50万円以上
逆に言うと、手元に30万円残らないようならバイト辞めさせるでしょ。楽じゃないかもだけど消えないかな
左近は昼の従業員の多さからいって経営順調では?
横川のみそ膳は、あの後ろの住宅地の客が居酒屋使いでもしてるのかな?
実は後ろに焼肉屋まであるよね。存在さえ知らないような焼肉屋も続いてる
近所の人は「ぎゅうばか?豚蔵?ああ、近所じゃ誰も行かない店ね」とかなのかな?
そういえば、情熱 → ぎゅうばかじゃなかった?
横川住民には、8番の近くに出来たラーメン丸なんとかも何時までもつのかしら?とかかも
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 00:42:01.16 ID:8tBxIVBZ
丸源がつぶれる訳ないだろ。店舗みてみろ。まだ出店してない地域が沢山ある。石川県の市場が悪かったら普通に考えて後回しだろ。
今に地価が下がって駅近くにも倒産した会社の跡地にお店がが続々とできるのが自然の流れだぞ。金沢駅周辺にテーブル席の多い大箱の店 が出来ないのが不思議でたまらん。
大箱の深夜営業で実力のある店なら入るだろ。
>>271 ありがとうございます。アドバイス生かせなくてごめんなさい
>>280 まあ冗談としてです
タベログで確認しようとしたのですが、みそ膳とラウンド1の間の道に入っていくと焼肉屋があります
タベログの地図では発見できないようになってるんです。その店が続いてるけど情熱が変わったことの冗談
だから、地元横川の住人は丸源も知らないのかなという冗談
ラーメンスレだからだろうけど
豚蔵もつけ蔵も有名だけど、両方とも海蔵という居酒屋がやってるのは知ってた?としても海蔵行った事ある?
色々すいません。飲んだせいか居酒屋が儲かってるという先入観での発言かもです
コンサル気取りのウザ長文野郎、いい加減消えうせろ
>>281 食べログの地図ねえ
ゼンリンが地図データを提供しているGoogleマップであることすら知らずに
食べログがーと語られても的外れでお腹痛い
豚蔵のことなら石川ラーメンストリートに載ってるから
ここに来るようなやつなら大概知ってる
自慢するなら豚蔵の人が右腕として働いていた有名ラーメン店について語ろうぜ
遅れている石川県では魚介豚骨やつけ麺がこれから流行ると
時代錯誤も甚だしい分析を披露した
富山のえびすこを支えるラーメンコンサルを思い出す無能ぶりだな
5行以上書き込むキチガイには触れないほうがいい
な
ん
で
や
ろ
?
googlemap本体確認じゃ店の場所の表示がないじゃん
ビルインだと店の場所が確認できないでしょ
あの辺りの地元民しか使わない店の位置表示が変なんだよ
タベログで来る客を拒否してるのかも
夜は地元民に居酒屋使いされてるラーメン屋は多い
そんな店は謎立地でも充分に続けられるんでしょ
ラーメン屋の食べ歩きは出来ても居酒屋の飲み歩きは難しいよね
森本小前のときわ亭も謎立地だけど昼のラーメン客も多かった
大昔に2回くらいしか行ってないけど、味噌ラーメンはサッポロ風でまあ美味しかった
でも森本の人に聞いても、入ったことある人はほぼ皆無だった
小学校前で言うと馬場小前のラーメン屋
あれは完全に地元民の居酒屋代わりだった
同一だってみんな知ってるよ
でも、タベログには店舗の位置表示が加わるでしょ
最初からそれを言ってる
加賀の八号沿いの麺やまるってどうなん?
291 :
名無しさん:2013/04/04(木) 19:04:16.86 ID:Af0kiOUQ
ちんぽっぽ、看板とか全部真っ白に。
「臨時休業いたします ごめんなさい」という張り紙がw
やっと意味わかったよ
「ここら辺に美味しいラーメン屋ないかな。iPhoneで調べてよ」と言っちゃダメなんでしょ
「GoogleMapsで調べてよ」と言わないとXperia使いだと困るから。ガラケー派なんで気付かなかった
Xperiaの話題だと思わなかったんだよ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 20:24:31.75 ID:P/wkHzBJ
ちんぽっぽは、名前変えてやるんかな?
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/04(木) 23:06:12.49 ID:QFmXwAwT
にいぽっぽって片山津でしょ?普通に営業してるけどw
>>295 片山津のほうは営業してるんだ。
若宮は先週後半くらいから臨時休業の張り紙貼ったままずっと営業してない。
今週から看板が白に。でも夜はライトついてるので白看板が目立つ目立つ。
本日からは駐車場にバリケードが設けられた。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 00:17:06.94 ID:2a4R/BpQ
昨日、片山津の方行ったら、金沢店の人がやってたわ・・・。
看板類も片山津に持ってきたみたいやな。
八番ラーメンのからめんはうまい。
そんじょそこらのメーランよりうまい。
俺も8番行ったらいつも唐麺と餃子やわ
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 08:55:59.60 ID:MBeGAOVh
札幌ラーメンや旭川ラーメンとか
今となっては特長なさすぎて
ラーメンのジャンルとして弱いよな。
>>289 どこまで無知を晒したら気が済むんだ?
住所を示す赤い印はGoogleマップの機能であって
食べログは関係なく普通に表示される
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 13:19:04.40 ID:lI1VMLKA
どんだけスレ違w
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 14:30:09.87 ID:TC6B1LsI
エムザで、すみれがきてる
福座の鶏塩食ってきたで
結論から言うと残念な出来。塩気強くて鶏の味しない。バジルもクルトンも合わない。麺がアンモニア臭い
いつも思うんだが限定だと奇をてらいすぎなんだよな。元料理人かなんか知らんけど合わないものまでいれたがるよね
デフォのメニューは美味いんだしシンプルに作ればいいのに
美味いメニューがそんなホイホイ出来たら苦労しないか
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 22:08:00.49 ID:yJaaZFJx
鳥塩て言ったら支那そばの軍鶏麺だよな。
炭火焼きした軍鶏の油がスープに
まざりなんとも言えない味わい。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 23:31:09.75 ID:faMvkWkF
ブログにアップされにくくなるだろ。こういう意見はいただけないな
どういう意見?
石川にラーメンショップはありますか?
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 20:25:24.94 ID:4uOLc65x
>>304 福座の店長は日本料理出身のくせにやたら塩分強め、味つけコテコテの力押しだよなw
それでも太ってる人や血圧高い人がスープ飲み干しちゃうからw自殺行為w
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 21:43:03.97 ID:xPKmmrXh
塩からい訳ないだろ。しっかり塩が効いてたほうが、ひきしまるし自分は全く思わない。塩からいと思うなら書き込みなどせずにこなければ良いのではないか?変な書き込みはやめよう
>>311食べた人の感想を書いてるだけだろうw
吹くぞのくだらない擁護は辞めよう
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 22:26:42.02 ID:4uOLc65x
>>311 まあまあムキにならないでw日本料理よりこっちの方が向いてたよw
クッキングパパみたいな弟子の代に期待するw塩と砂糖間違えないようにw
なんでんかんでんってうまかった?
くさかった
317は海外のスパムだから踏むなよ
アメリカのグリーンカード取得代行業者で日本人には無縁
大葉とバジルの区別の付かないラオタの人って
どうしてVIPから出てきたの?
にいぽっぽの後釜が山本
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/09(火) 20:49:35.31 ID:0sQo7ZGK
にいぽっぽとか店名がダメすぎるよな。
名前のないラーメン屋とかフジヤマ55みたいなセンスのなさ。
普通にちんぽっぽにするわな。
ikkは、やり手だと思うよ
人を手玉にとって自分をエラく見せるノウハウを持ってる
ブログも更新せず、コメント返しもせずにたまに現れてコメントすればカリスマ性も出るだろうしな
はいはい乙乙(笑)
マルチ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/10(水) 12:51:22.40 ID:KsnWdsP3
ちんぽっぽの場所は駐車場だけは多いから、眠雷が移転すればいいのにね
眠雷は駐車場が不便
ikkは、やり手だと思うよ
人を手玉にとって自分をエラく見せるノウハウを持ってる
ブログも更新せず、コメント返しもせずにたまに現れてコメントすればカリスマ性も出るだろうしな
プレミア感もある
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/10(水) 21:55:15.43 ID:V4xivOcz
吹くぞってそんなに旨いの
てらまちのラーメン店、チャーシューは旨いと思うがラーメンは旨いと思わないオレは異常?
正常だよ
小松加賀でいいところない?
野々市金沢まで行くの疲れた
>>332 プリン屋じゃなくてチャーシュー屋になればいいのにねw
ikkは、やり手だと思うよ
人を手玉にとって自分をエラく見せるノウハウを持ってる
ブログも更新せず、コメント返しもせずにたまに現れてコメントすればカリスマ性も出るだろうしな
今やラーメン界のアイコンでもある
337 :
名無しさん:2013/04/11(木) 08:49:25.70 ID:fvhrrU/y
山本が若宮1丁目に移転。
ギャグだよね?w
ギャグ以外の何物でもないし家賃も払えなくなって夜逃げするしかなくなるだろうな
>>332 神楽は確かにチャーシューだけうまい。あとはそんなにうまくない。
吹くぞは豚そばはうまい。
期間限定のメニューから見るに、イタリアンを目指し始めているようだ。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 20:04:28.24 ID:EWTcuaRG
吹くぞは塩分過多で
のぼるのラーメンと対極だな
いやいやそれはイメージなだけでのぼるは相当しょっぱい部類に入るだろ。塩分だけなら近くの神やぐらより高いぞあれ
しょっぱくなくて旨いのは佐介とお寺さんのツートップ
最近暖かくなり始めてきたけど客野の辛ごまつけ麺て
また昼でも食えるようになった?
>>338 修行先からすぐ逃げる得意のケツまくり癖があるからな
>>343 飽きっぽいんだろう
開業してすぐ移転
客が定着しないうちに移転は愚の骨頂
此ノ夢ノカタチ、山本、にいぽっぽ全部同じ不動産屋の物件
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 12:15:08.23 ID:KNTIgpH+
最近の池田屋ってどう?
京都は店長変わってかなり評判上げてるみたいだけど、京都まで行けないから久々に金沢食べに行こうかと思うんだが。
逃げ出した元京都店主は現在福井で店出してるみたいだな
>>345 金沢店は安定した味だぞ。二郎系でも本物の二郎と思って行くといい。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 21:44:23.73 ID:KNTIgpH+
そこまでの味なら、かなり期待して並んでも良さそうだな池田屋は。
あこは元々評価が真っ二つに別れる店だから行ってみてとしか言えないな
>>345 麺が柔らかくなってから俺的には不満。
と言いながら定期的に通っている俺がいる。
>>347はない
はっきりいって二郎下位の歌舞伎町二郎にも及ばない
以前の醤油ラーメンは脱したが、ブタが未だシーチキン気味であることと、
デフォであのピロやわ麺は大いに改善の余地あり
ニンニクは未だスープの味を壊す強さと量
スープが改善したのは褒められる
盛りも満足
しかし他は相変わらず平均以下であることに留意されたし
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 02:15:35.85 ID:3B7sdITY
岩本屋のCMが怖いんだが、実際の店舗でも本当にあのノリでやってるの?
岩本屋前の二郎出してくんないかな…
あれおいしかった
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 03:02:47.24 ID:9EK6eoFw
岩本屋は福井の誇り
ふうたんのつけめん加賀ってどんな味?
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 07:24:11.49 ID:sGY5s8rN
響の店主、病気を治してたみたいだか大丈夫なのか?ラーメン店はそんなに大変なのか?
二郎は何回か行ったことあるんだが池田屋こそが本物の二郎だったのか、
地方にあるとは意外。
今度行ってみよう。
>>351は最近麺と豚が変わったことを知らないにわか
石川に天下一品ってあったっけ?
362 :
名無しさん:2013/04/13(土) 10:27:42.17 ID:HD/u1MI2
>>357 山本は楽だと思うよw
食品メーカーの業務用スープ使ってて、
営業時間も22時までで昼休憩もありで週1日休みだからw
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 13:17:26.37 ID:wOnFEKP8
常連でなくともここやblogを見ればわかる話
にわかの上店に対する誹謗前提で書き込むからそうなる
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 18:37:41.06 ID:wOnFEKP8
ふうたんつけ麺の特盛できるようになったようだ
どっちのとは言わんが昔より超劣化してんな宅配のセット頼んで自分で作ったほうがマシなほどだったぞw
関西京都出身者に食わせてみたい
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 19:41:56.32 ID:wAq7x2O/
さっそく金沢池田屋行ってきた。
ボリュームもあるし、あの辺の二郎系で一番好きかもしれない。
ただ店の雰囲気ってかなり質素だよね、二郎は何処もあんな感じなの?
>>370 うん。三田や目黒や神保町行くと殺伐としてるよ。
あの味は北陸で最も二郎だ。
>>370 二郎のいくつかの店舗しかわからないけど、都内の二郎は狭いのがデフォ。質素といえば質素。普通といえば普通。
レンゲがあるのはうれしい。
池田屋のほうが店内広いし駐車場あるし明るめだよ。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 23:53:56.80 ID:Puz0fDeJ
俺は丸正ラーメンのCMがちょっとイラつくよw
この前行ったら麺以前の固さに戻ってたぞ。大学も始まったし忙しくなるとカタメなるのかなw
あの雰囲気は慣れだな
お願いします!!
石川で美味いチャーハンを教えて下さい
もちろんラーメンのサイドのチャーハンです
タマゴふっくらふわふわ
お米パラパラ
えびたっぷり
とかいろいろ売りはあると思いますが
それは問いません。
一番美味いチャーハンを出すラーメン屋を教えてください!!!
半チャンラーメン、チャーハン単品かは不問です!!
八番一択
375は他でも全く同じ質問してる。↓一例
滋賀のおいしいラーメン屋は? Part38
155 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/04/14(日) 08:04:53.43 ID:w0F3PaRs
お願いします!!
滋賀で美味いチャーハンを教えて下さい
もちろんラーメンのサイドのチャーハンです
タマゴふっくらふわふわ
お米パラパラ
えびたっぷり
とかいろいろ売りはあると思いますが
それは問いません。
一番美味いチャーハンを出すラーメン屋を教えてください!!!
半チャンラーメン、チャーハン単品かは不問です!!
神楽って普通の中華そばなのになんであんな流行ってんの?
今日初めて食べたけど拍子ぬけだった
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/14(日) 20:37:24.81 ID:+QTPVBQI
>>378 店主の態度が偉そうでキライ
チャーシューだけは旨い
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/14(日) 20:39:03.90 ID:Zq5v6uuk
>>374 ブレじゃない?
豚はヤバイ。ドストライク。あれはヤミツキ。
反論は認める。
>>378 常連へのマメな営業の賜物
作業の合間を縫ってガラケーいじってるのが見えたでしょ
店主がネット監視しているので常連は下手なことは書けない
結果プリン屋には評価が甘く似た雰囲気を持つ他店に厳しいダブスタを発揮する
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/14(日) 21:37:47.72 ID:k+YGO9LM
>>378 くどい豚骨系に飽きたか嫌いな人がよく行くよね
低温ローストチャーシューはうまい
神楽行くぐらいなら泉野のマルエーでローストポーク買って帰った方がいいよ
評価も単価も高いけど高いからこそ「こんなもんか」とガッカリする人が多数
でもおじさんおばさんは高い=良いだからね。味は二の次。あと元うどん屋とか和食やってたとかの経歴にも弱い
結局その道で成功できてないのに流石元〜と持て囃す
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 00:58:05.98 ID:0a7pGgBX
和食やってた人がラーメン屋になって何故だめなんだ?元和食のキャッチコピーはいらないかもな。
潰れる飲食店の数の多さを考えれば
ラーメン屋として成功しているなら何の問題も無い
大額の元喜家近くと金石のパチンコ屋オメガの二軒ある
>>379 昨日も入ってきた客に怒ってたわ
エアコン入れてんだから早く入れよって
うわあって思ったな
後はラーメンでてくるの遅かったからもう行かないわ
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 12:31:43.68 ID:6WgpaNFQ
神楽の冷やしメニューは好きだけどな
ジャンクさがあって
そのうちまぜそば食べにいきたい
店主乙
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 13:57:23.59 ID:KUKfjdAG
片町のキャバクラで安くて可愛い若い子いる店教えて
>>384 >結局その道で成功できてないのに流石元〜と持て囃す
まぁ、そうともいえるわなぁ
元和食だっけ?元シェフかと思ってた
なあ情報少ないから聞くけど、今日福井のゴリラ屋ってやってる?
月曜定休と火曜定休という情報があってよくわからん。
電話番号あればいいんだが…
武生にパンダ屋を出したいと言っているそうだな
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 17:12:43.39 ID:0a7pGgBX
かぐらが提供遅い訳ないだろ。偽りの情報は流してはいけない
>>396 パンティ屋とかどうでもいいから今日やってんのか教えて!
神仙て昼間行くのと夜遅めの時間に行くのとでは、スープの量違いすぎて調整されてんのまるわかりだよなぁw
スープがっつり飲みたいから、夜行くと損した気分
>>397 15〜20分は待ったぞ
明らかに他の店より遅い
混んでたから仕方なかったのかもしれんが
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/16(火) 00:20:15.96 ID:FwNZPHrD
ラーメン屋はそんな商売ではない。
今では回転率に対しての利益率は材料原価もそれなりにかかってしまうので飲食店で一番悪いと言われてる。
人を雇いたくても雇えなくて皆必死に食いしばってやっている。
待てないなら混んでる時にいかなければいい
>361
四十万にも、車中放置で子供が熱中症で死んだ漫画喫茶だった所
(今は焼き肉屋)の向かいくらいにあるよ
>>402 他のラーメン店と比べての話なんだがw
利益率が一番悪いってラーメン屋はかなり儲けてんだろ
>>404 神楽ぐらいで1ヶ月どのくらい売ってると思ってるの?
俺は200〜250万くらいと思ってるがたいしたことないだろ?
毎日の仕込みや労働に対して個人店なんて割りにあわないよ
稼ぎとしては十分すぎるだろ
誰だって年収が労働の割にあわないと思ってるわけで
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/16(火) 11:35:02.20 ID:fgdwQyVW
>>406 自営の売上が丸々手元に残るわけないだろう
リーマンと違うのだよ
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 04:02:56.46 ID:vTg9SWUt
>>379 チャーシューも単品としても下だよ
アホ舌ですね
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 04:05:08.07 ID:vTg9SWUt
>>383 そうそう
てかそれを言うと馬鹿舌のやつが食らいついてくるぞw
自称食通気取りな馬鹿がw
>>408-409を神舌だと見込んで頼みたい事がある
最高にうまいラーメンを教えてくれ
県内にあるとは思ってないが、あえて県内で頼む
8番
ID: vTg9SWUtが薦める県内の店まだかよ
あくしろよ
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 14:06:12.41 ID:TYgpdbQ9
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 14:36:01.72 ID:eaoSGDPK
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 15:00:53.70 ID:bUlUQ1Hr
若宮に明日移転オープンの山本
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 18:10:38.64 ID:tmkEomt+
秋生旨いと思ってたのに、いや今日だって旨かったけど、なんだろ? 金沢のラーメンて味が似てると思った
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 18:37:43.38 ID:jKL/5UAP
よそ者は来るな。スレが荒れるだけ。
一世風靡
ID:vTg9SWUtさん、逃げちゃった?
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 21:54:53.82 ID:TYgpdbQ9
逃げたな
やっさん並みのへたれだな
>>368 マジ、どれくらいの量?金は取るんだよね?
>>424 先週末の夜営業時に発見した
昼営業時は確認できていない
値段は書いてなかったが、
大盛の食券に100円追加して渡せばいいんじゃないのかな
426 :
名無しさん:2013/04/18(木) 06:01:20.75 ID:OqKR8JAi
>>416 丸生一代元くるまやミンライにやられて半年持たずに逃走と予想。
428 :
名無しさん:2013/04/18(木) 12:48:29.84 ID:OqKR8JAi
>>427 忘れてた、スマソ。あと8番もあったわ。
まあどう考えても1年持たないだろうなw
流行ってないのに移転という時点でw
流行ってないのは場所が悪いから客が来ないも場所が悪いからという観念を持つ前に自分自身を省みる必要があるだろうあのラーメン屋は
何もかもからすぐ逃げる癖のある奴は信用されない
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 17:57:20.66 ID:qGT9123r
山本ごときのラーメンなら、くら寿司のラーメンで十分戦える
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 18:40:01.02 ID:Ej2s36wD
山本行った人いる?ここまでレポ無しw
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 18:42:26.41 ID:zIsmDdBN
大地で味噌食ってきたけどボリュームもあったしうまかった。
メニュー豊富なので全部食べるつもり。
まともなラーメン屋すらない白山にもいい店できたな。
まあ白山市民は貧乏舌そうだしすぐ8番に負けるかも。
433 :
名無しさん:2013/04/18(木) 19:10:15.92 ID:OqKR8JAi
>>431 店の前の張り紙だけ見てきた。
営業時間とメニューが書いてあった。
あと11:00〜12:00と17:30〜19:00が醤油ラーメン豚骨ラーメンに限り650円→500円だとさ。
あ、もちろん中には入りませんでしたよw
あと客の入りは夕方6時半でミンライの方が多かったw
>>432 大地の味噌はまあまあ良い。ただ醤油はちょっと駄目。
客の入りも最近落ち着いてきた。
あと下柏野のナンチャンは今も安定して客入ってるよ。
手作り自家製の醤油味スープが地味だけど美味い。
>>426 あの辺何気に客入り良い店多いよな。
ミンライは毎日行列の無敵の繁盛店、くるまやは固定ファンがいるし
その向かいのカナヤキッチンも最近客がついてきてるみたいだし十笑屋もまあまあ入ってるし
一代元とその向かいの焼丸もそこそこ入ってるっぽいし大藪も昼時いつも満車だし
8番は言わずもがなって感じだ。
近所だがあの辺飲食店の数ハンパないな。
>>434 近所だが、どこにも行ったことがない。
うまいのか?
レビュー1件の客がハマる味なんですね!
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 06:06:10.55 ID:NqKs33Ev
>>434 そんないい場所であぼーんした
ちんぽっぽって一体・・・
>>438 何の店か一目でわからない名前がよくないんじゃないか
どうせなら店名、山本山に変えたほうが上から読んでも下から読んでも良かったのに
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 18:43:40.17 ID:zmyq9nhS
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 20:20:41.25 ID:NqKs33Ev
能登の国ってあぼーんするの?
某大物ブロガーは気に入っていたようだが
>>435 ミンライは学生向けな感じの味だけど老若男女幅広く入ってるしよくわからん。
大藪は旨いんだけどランチタイムすら喫煙可なのがマジで最悪。
煙草臭い蕎麦屋とかありえんだろ。
かなやキッチンはまだ未食。
眠来て家族向きの外食だと思うよ
それにうまいし
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 09:33:09.74 ID:3A14qgvb
くるまや食べたい人はくるまや行くからな。
25年近く営業してるだけあって固定客は多い。
俺も年に一度はネギ味噌チャーシュー食べに行く。
夜中営業してるのもありがたい。
>>444 おすすめメニュー教えて。
ミンライ飯以外で。
448 :
444:2013/04/20(土) 12:37:19.85 ID:vXdbw3yg
ラーメンじゃないけど中華の一品料理うまいと思うよ
エビチリとかチンジャオロースとか麻婆とか
若宮界隈だとくるまやしか行ったことないや。
今度ミンライ行ってみるわ
京華って初めて入ったけど、台湾人だけでやってるんだね
かといって旨いかと言うとそうでもない
山本は新店効果で駐車場いっぱいだった、いつまで続くかなぁ
451 :
名無しさん:2013/04/21(日) 03:32:36.15 ID:S76kTALv
>>450 ちんぽっぽもオープン最初の2週間くらいはホント流行ってたんだよw
>>448 じゃあ今度、麻婆豆腐食べてみようかな。
情報ありがとう。
石川で最高に熱いラーメンを出す店はどこになりますか?
454 :
名無しさん:2013/04/21(日) 11:39:34.67 ID:S76kTALv
>>450 はじめもオープン1〜2週間くらいは平日夜も結構入ってたよw
それがいつの間にか…w
しかしikkは一気に地位を失ったな
今じゃ昔の面影すらない
せっかくラーメン食べてるのにそんなことでいいのか?
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 15:33:32.40 ID:Ol4pAH9n
今日これから里海つかって金沢行くけど
オススメの店ある?
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 15:34:11.31 ID:IU6Qegql
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 15:48:08.57 ID:Ol4pAH9n
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 16:39:34.71 ID:/mfFGZNb
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 18:10:25.80 ID:Ol4pAH9n
秋生でも行ってみようかな
石川で富山ブラク出す店ないですよね
部落民乙
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/21(日) 22:01:15.24 ID:HfVJ1yo2
誠や
福座も二郎もどきやんのか
466 :
名無しさん:2013/04/22(月) 15:56:57.28 ID:C7pgJfwz
一鶴も夜限定で二郎系あるよ。
まあ野菜が一度にたくさん摂れるってのは悪くないと思うけどw
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 17:20:15.86 ID:g1uSXpRY
ふくぞでヤサイダブルなんて夢のようだ。カラメにしてがっつり食べたい。
はやく販売してくれ。
ラーメン屋は夜客は減るからね。
味のわからない乞食みたいな客をも取り込みたいんだろうね。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 19:58:12.34 ID:yo8vTXMr
隣に丸亀できるから
焦ってるんかな
しかしikkは一気に地位を失ったな
今じゃ昔の面影すらない
せっかくラーメン食べてるのにそんなことでいいのか?
フェニックスのように返り咲くことを祈念している。
石川じゃないんだけど、以前店内にAKBのポスターだらけのラーメン屋あったんだけど
それが最近突然AKB色がなくなったんだよね。で、不思議に思ったら秋元康とのステマ契約期間が終了したからって聞いたことがある。
店主がAKBにハマってる風のステマで、同じ時期に全く同じことをしているラーメン店が全国に何十件もあったらしく、
そういう店は契約期間の終了と同時に普通に戻ってるみたいなんだけど、茨城にもそんなラーメン屋あった?。
イバラキのことはわがんね
どっかのカレー屋みたいにやってたら権利関係で怒られたんちゃうの?
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/22(月) 21:59:02.03 ID:yo8vTXMr
また気違いわいてるな病棟へかえれや
471はマルチポスト荒らしだから触れるなよ
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 21:21:34.61 ID:xWzdjQwJ
ふうたんのつけめん加賀うまかったぞ
魚介つけめんに飽きた人はいってみるといい
すっきりした味だった
あとメンマがトッピングできるようになったようだ
今まで気にしてなかったんだけど、食べ終わったラーメンの丼に鼻かんだティッシュ入れる人多いよね
なんか最近行った店全部でそんな光景見ちまって気分悪くなったよ
いくら洗うからって知らない人の鼻水の浸った器で食べたくないよな
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 00:09:11.34 ID:DRx/WWbw
トイレで洗わない素手でトッピング乗っけてるんだから
細かいことは気にしなさんな。
店のトイレでオナニーした後手洗いせずに喰うラーメンは最高だよな
>>477 よく、風俗店の従業員の中には、おしぼりは絶対に使わないという人がいる。
おしぼりって飲食店で使われるだけじゃなくて、風俗店でも使われて、おしぼり屋さんが回収して洗濯してまた納品する。
風俗店でどこのだれかの精液を拭いたおしぼりで、お昼に飯屋でサラリーマンが顔を拭く。
こういうことが普通にありうる。
石川の二郎、爆食系、やぐら、池田屋、角ふじ3つとも水曜定休日なのね
どこか一つだけでもずらしてくれればいいのに、あ、けいじろうはどうなんだろ行ったことないけど
つけ蔵の濃厚魚介豚骨を試した、、、普通だね うん
つけ麺のスープちょっとのばしてみましたって感じ
>>480 あらってあれば、問題はないけどな。 問題はちゃんと洗ってあるか 洗剤残ってないか、だな。
業務用の布の白いおしぼりって、漂白とかしてないの?
鼻かんだティッシュってスープが残ってても器に入れてたの?
エコ箸はどう?コップは?レンゲは?
使用済み楊枝はどこ置けばいい?
綿は本来真っ白ではない。
白い綿は蛍光増白剤つうもので白に染めていると思えばよい。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 10:28:51.46 ID:G85PZzSQ
そういえば一○屋の泡って鍋の洗剤の残りなんだってな?
って今だに思ってるやついるのかな?
課長気にしすぎな馬鹿も死に絶えたか?
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 12:05:15.55 ID:DRx/WWbw
修正行ってきた。 麺を食ったら、とんとんを思い出した。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 15:04:27.41 ID:Iq2yZXUQ
うつばばあのネガキャンの犠牲になった店だな
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 15:30:37.09 ID:vdvMjXJa
習性かぁ〜。何もかもが今となっては懐かしい……。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 22:18:52.66 ID:FTSkXkP+
一体何が懐かしいんだ?
地球
TERRAへ
494 :
名無しさん:2013/04/25(木) 18:46:09.85 ID:zeWg/aa1
岩本屋の限定の煮干しそばってどうなの?
どうでもいい
克己って店主がいるラーメン屋昔あったよね
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 08:19:29.63 ID:cLOEOfPd
のぼるの新メニュー
塩分最強だな
健康一番味二番のキャッチフレーズは有名無実なんか
先週食べた京しおはそんなにしょっぱくなかったぞ
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 09:34:07.82 ID:GRxWWYMv
なんもしょっぱくありません。
そちらの体調では
のぼるは塩分が強すぎる日があるのは確か
体調全く関係ない
人の味覚なんてそれぞれだしな。池田屋でカラメ頼む人もいるわけだし。
俺はのぼるしょっぱいと思う。塩分だけ妙に際立つ味。
「健康一番」や蘊蓄のフレーズを見て身体に優しい味やわあ。と思う人もいれば
「健康一番」とか言ってるくせにしょっぺえな。と思う人もいるだろうね。
まあのぼるは雰囲気ビジネスなところもあるから結局言ったもん勝ちだよ。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 12:10:58.08 ID:cLOEOfPd
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 14:38:46.61 ID:qm2wEYEe
やっぱりあきなま
なんでやろあきなま
三度の飯よりあきなまが好き
あきなまってビールの名前か?
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 15:42:40.33 ID:GRxWWYMv
半分ごとに漢字に変換してみな
亜紀生
飽き生
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 23:01:41.37 ID:GRxWWYMv
ブロガーになんで色々サービスするんだ。頭おかしいのではないかい。金沢はバカな土地だな
うつのみやに違法駐車してる勝二郎のことかw
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 07:25:46.08 ID:o6JF0doF
まじかよ、終わったな
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 07:38:17.11 ID:o6JF0doF
社会人として、そして大人として、無断駐車はしてはいけないのは分かっているのだろうか。ブログしてるならしっかりモラルは保とう
どうした?また人形を持ち込んだことを咎められたのか?
515 :
名無しさん:2013/04/27(土) 13:08:44.12 ID:X27/trLe
山本はラーメンの味で勝負するのではなく
タイムサービスで値引き&+150円でご飯おかわり自由で勝負する店にしたんですねw
そりゃ食べログでも食品メーカーの業務用スープ使ってるのを遠回しに書かれてたくらいだからなw
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 13:23:04.53 ID:CtaKXfqP
なあ、最近ラーメンの出前とったことあるか?
むかしはよく出前で食べたが
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 16:08:13.51 ID:uc24Q8lj
何は無くともやっぱりあきなま
朝飯抜いてもあきなま忘るるべからず
粘着すげえなあもうずーっとだもんなあ
>>515 まずい自家製スープつくられるより、おいしい業務用スープの方がいいと思う。
そのおいしい業務用ってのがなかなかないんだよね
松任アピタの松任製麺に初めて入った
入る前から後悔しそうだなーっと思って入ったんだが
その期待に応えてくれたw
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/28(日) 11:17:00.70 ID:8jC3Yo2a
>>519 業務用マスターと言えばあきなまだろ!
見せかけの寸胴
素晴らしすぎるぜ!やったねあきなま!
石川にカレーつけ麺っ出してる店ある?
この前東京で食べたんだけどあれ石川でも流行ると思うな
かすみ屋はずっと店が閉まったままだけどもしかしてフェードアウトしたのか?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/28(日) 12:14:20.05 ID:wXIMlW26
精神が崩壊しちゃったんだろう。そっとしておけ。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/28(日) 14:04:54.20 ID:8VGzZDh3
>>525 日曜日は定休日だよ
営業妨害で訴えるからな
しかしどこぞの法的措置とは違い器がでかいな
そもそも何故粘着がわいてるのかよくわからん部分があるが
いやーチェケラ!
俺は今日は京都無鉄砲に遠征に来たぜ
せっかくのGWだからうまいメーラン食わねーと
法的措置ラーメン好きなやついる?
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 08:36:58.55 ID:BUIf06Pj
で、法的処置何処がして誰が処置されたのか?
今日法的ラーメンいってみる。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 08:42:27.02 ID:TtDwcGrl
それでも大好き!あきなま!
GWはあきなまで決まり!
弁当忘れてもあきなま忘れるな!
かすみ日曜定休じゃねぇだろ
昼のみなだけで
ところでかすみ屋はいつになかったら店開けるのかね・・・
>>529 撮影不可になったから日中ヒマなクズブロガーが粘着してる
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 10:15:21.42 ID:iIWP2RjC
撮影不可になったのは
自業自得なのに最悪だな
秋生さんに粘着すんのやめろやーもー
法タソwwwwww
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 13:04:55.28 ID:MbOB2VHW
あきなまーもー
そういや、かすみやはブログ更新してないな
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 16:12:20.40 ID:27sdmccF
霞んで見えないよ
あきなまが美味すぎて
世界にはばたいてほしいね
あきなま世界制覇!
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 18:53:57.79 ID:A5IvmG4G
11日に新保に出来るラーメン屋は何処に出来るか知っている人います?
秋生のしめさば丼うまいな
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 21:05:49.21 ID:27sdmccF
そそ、あたり!
>>533 行ってきたが列ついてて待つのも嫌なんで入るのやめた。
福ぞも7〜8人待ちで諦める。丸亀製麺入ることも考えたがちょと離れた
あきなまへ行ってきた。つけ麺食べたがまあ普通。客の肉体労働関係者
が一人でっかい声でしゃべっててみんなドンビキーww隣の人かわいそうww
>>547 その肉体労働者
写真とりまくってなかったかw
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 23:37:21.67 ID:NrE5n0kj
>536
おおあし乙
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/29(月) 23:39:57.03 ID:NrE5n0kj
そういや京都進出はどうなったんだいおおあしさん?
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 17:08:21.25 ID:vPy4oUjX
怒ってはないだろ。 指導だ
左近終了?
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 19:54:01.25 ID:hu9BUAvz
俺達日本人の特技だよな模倣、複製って
定休日に「終了」と書くのが面白くてしょうがないんだろ
もう小二病だなw
何かで見た気がするんだが、最近樹がまた何か新しいラーメン出したの?
今日ゴリラ屋いこうかと思うんだが、やってるかな?
GW期間なんで心配
冨單にライスが欲しい、とずっと前から思っている
能登ノ国潰れた?
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 12:36:34.67 ID:a8+KnIB/
かすみ屋行ったら店主が休みで?金髪のニーチャンだったけどいつもより明らかに美味かった。
愛想もいいし手際も良かったけどいつからいる人?
>>565 その金髪ニーチャンをよく見てみろ!!それが店主だよw
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 14:04:31.20 ID:s/CW78q2
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 20:25:28.73 ID:a8+KnIB/
>>566 そうなのか。半年前から通いだしたけど初見だったし知らなかった。
>>567 カキコしてるとき目の前でラーメン作ってたぞw
本人乙と書いたら楽しい厨ニ
おとついの夜
店の前に止まっていたベンツE300
かすみ屋店主の車かな
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 04:48:47.87 ID:Y1M+SIxX
前はマジェスタじゃなかったっけ
金持ちだな
左近終了
5日はゴーゴーカレーの日だな。
575 :
名無しさん:2013/05/02(木) 16:13:10.09 ID:ODSM8jNy
つけ蔵の中華そば、1回で充分って感じだったわw
肉そばつけめんは常時やってるから年に2回くらいそれ食べにいくわw
嫌がらせはやめろよ
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 10:10:19.12 ID:ICVMNvtI
石川でサラダラーメン出すとこある?
580 :
名無しさん:2013/05/03(金) 10:48:44.55 ID:MaWkYrzj
左近は良くこれだけ持ったねw
新しい道路が出来てからそっち側にいろんな飲食店が出来て
左近側は完全に旧道扱いになっちゃったし。
値段が少し安いだけで後は食品メーカーの業務用スープを使った
それほど特徴のないレベルの味だったから
わざわざ旧道入ってまで何回も食べに行く気にはならないわなw
左近は弁慶、龍馬、と同じ経営者がやってたラーメン屋だが結局全滅した。
全てに共通するのは業務用スープというところ。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 13:13:37.42 ID:YrnpiTs5
能登の国があった場所に真打出身者が新店舗出すみたいだな
一斉風靡の牙城は崩せるのかしら
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 13:26:37.59 ID:LIOaKAIC
あきなま二号店だしてくれないかな‥
二号店ってだいたい失敗する気がする
やっぱり人材の確保が上手くいかないんだろうな
一鶴とか悲惨だった
ある程度上手くいったらのぼるみたいに大きな箱に移るほうがいいんじゃない
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 17:25:27.53 ID:YrnpiTs5
一鶴は焼き鳥屋上手くいってるじゃん
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 23:11:39.47 ID:ASxA3BK5
新幹線も仕上がってきてるし金沢駅周辺には飲食店が激増するかもな。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 02:07:58.34 ID:l9ylEP52
あきなま東京進出して欲しい!
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 11:28:05.16 ID:HHC5o4WS
>>582 一世風靡は美味いよね、固定客も多いし。
個人的には魚介と醤油が好き
589 :
名無しさん:2013/05/04(土) 14:37:26.76 ID:5XiyUo4F
山本は来月には客入りがどうなってるか興味あるなw
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 11:20:09.13 ID:pC39ZmPb
あきなまスレって無いのかな?
なんで山本って単発の高評価が沸くんだろ
工作かと勘繰ってしまう
595 :
五味:2013/05/05(日) 12:26:09.78 ID:6Q0nR3Ka
テレビ金沢の塚田誉さんが、ラーメン屋に、行きましたか。
>>593 昔立ったが10レスもいかないでdat落ちした
池田屋しまってた 閉店したかな?
入口まで行って張り紙見て来いってハゲ。
金沢の一風堂行ったが、粉・ハリガネ頼んでるヤツばっかでワロタ
酒 井 製 麺 最 強 伝 説
>>599 お前他の客の麺の硬さいちいちチェックしてんの?
うわ、引くわ
いちいちチェックしなくても厨房にオーダー通す時にいやでも耳に入ってくるだろ
いやー、それ覚えてここにワロタって書き込む行為自体引くわー
そんなことで必死なん引くわー
2ちゃんに書き込みしてるの引くわー
竪町のフジヤマどこいったの?
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 01:58:23.57 ID:/IbU4PPc
一風堂よくいくけど、粉落とし、たのんでるの聞こえたことない
チェックなんかする気はないけど聞こえてくるからな
そうか?俺は湯気通したのんでるやつよく見かけるぞ
やぐらつけ麺非乳化タイプに戻ったのかこれは一回行ってみないと
でも前も戻ったと見て行ったらまた特濃ラーメンタイプのつけダレだったんだよなあ・・・
去年ひっさびさに達行ったら味変わってる気がしたんだけど気のせい?
4年ぶりくらいに食ったけどもっと濃厚だったと思ったら拍子抜けした
神やぐら年中無休になったのか
自由タムがつぶれた原因ってなんだろう?
立地?値段?営業時間?接客?
餃子?
そんな店ない
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/08(水) 18:35:19.18 ID:vVoXtB3T
>>614 何回かいったけど、店主は人柄がよくいい感じだったが、ラーメンはこれといって、誉めるところが見当たらないラーメンだったな。
また、店だすって話だったけど……
岩本のからあげって1個どれぐらいの大きさなの?
からあげだけ食べてる人とかっている?
むしろ食べてない人見たことない
いや からあげ だけ
持ち帰ってもいいけどさ
店で食う場合、から揚げだけ頼む勇気がないw
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 00:16:58.50 ID:kG3tokkX
意図的にウィルス貼ってる奴って通報できるんだっけか
通報しますた
500円以下で食えるラーメン屋は、蔵寿司か、スガキヤくらいか?
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 08:51:43.72 ID:esmxJtk4
あと思いつくのは丸生かな
Yahata
あとミスドとかにんたまとか
今月の月刊マガジンの料理マンガにでてる手法って神楽の新しいチャーシューと同じなのだろうか…
教えてわかる人
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 16:43:10.58 ID:VK3smlkG
くら寿司で天丼とラーメン食ったほうが、ショボいくせに、そこそこの値段するラーメン食うよりいい
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 17:46:08.92 ID:hto9Qxnv
轍も忘れないでねぇ〜(*^_^*)
にんたまラーメンは550円だね
チュー、白銀軒、味一番、いなばや、こいしや、虎、高尾食堂、おみちょ、花ぞの食堂
みなとや食堂、亀の家、珍萬(木場潟)、味の珍萬(珠洲)、昇龍(七尾)、花や249(志賀)
知ってる店で500円以下の普通サイズラーメンがあるのはこのくらい
490円のカメちゃん忘れないで
草加の三色旗は勘弁だけど
マジで昨今のラーメン屋はボリすぎなんだよ
いっぱい500円で提供しろよ
松任の丸八
>>631 にんたまラーメンは東京ラーメンが430円だし札幌味噌ラーメンが500円だよ
ヤフーラーメンランキング上位の
チャイナハウスと寿がきやを忘れるな!
最初に言ってるやんw
500円でいっぱい提供してたら潰れちまうよ(笑)
500円君は牛丼屋逝けks
王蘭
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/10(金) 20:16:33.39 ID:8A39adwc
秋生って夜営業、やってたりやってなかったりマチマチだけど、どうなっているの?
やってたりやってなかったりマチマチになっているんじゃない?
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 12:48:43.09 ID:GBgpTN7b
あきなまといえば
あきなま豚骨君は元気なのか
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 16:14:48.07 ID:qCzE2Hx8
誰かユースケ行った?
ユースケってなに?
>>646 能登の國跡地に真打で修行した人が今日開店した。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 18:11:25.90 ID:c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね?
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね?
知るかそんな事。直接本人に聞け
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 20:40:39.21 ID:GBgpTN7b
つけ汁のおかわりで追加料金とるラーメン屋は
あぼーん汁
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 21:10:20.75 ID:p3I4p8PK
つけ汁の器に麺全部ぶちこんで、山盛りの汁少ないラーメンにして食べています
通はつけ汁捨てて麺だけ食べます
常識です
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 22:05:52.06 ID:c7acoAnR
>>652 さらにそれをアテに日本酒ってのも良さげだな
素人がラーメン食うようになってから、丼を食い残して買える客が増えたよね
この前かぶり丼して帰る客いたぞ。
伏せ丼の最上級らしいな。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 02:28:57.27 ID:39aczjlY
つけ麺の汁おかわりできるなら壁とかに書いといてくれないとらわからんだろ?
汁なくなるんじゃないかってドキドキしながら汁節約しながら食べて損したわ。
汁がなくならないようにと気使いながら食べたのでストレスもすごく溜まったし 全く味に集中できなかった
多分もういかない
>>648 まさか蕎麦はつゆには少ししかつけねえよべらんめえ
とか言い出しちゃう見栄っ張りな人?
それとも蕎麦の香り(笑)とか言い出しちゃう食通な人?
こんなバカはほっといて自分の食べたいように食べればいいさ
汁が足りないのが嫌なら普通のラーメンを食べればいい
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 11:33:04.46 ID:kaVuY0Vq
今日どこで食べればいいか教えろ
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 11:34:17.08 ID:VxHsxbKT
今日もやってる富山ラーメンフェスタは一杯600円
一杯750円の北陸ラーメン博より安くて席も余裕があってよかったぞ
店で食うと750円ぐらいのラーメンでも600円
なる二郎は兎も角、えびすこは黙って生ニンニクの欠片入れてくるから気をつけろ
夕介行ってきた
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYsoyyCAw.jpg トッピングはおいしかった
麺おいしい
特にチャーシューは丁寧だった
煮卵は黄身に固形の部分がなくて、もう少し固めの方がいいと思われる
スープはイマイチ
ガラが薄くて、豚骨は真打の半分位の濃度
かわりに鶏が申し訳程度強めにしてある
全体としては相当薄くパンチが弱い
途中で醤油ダレを足してドーピングしたがそれでも物足りなかった
結局、豚骨一辺倒傾向から差異を出して、上品に鶏で勝負しても、昨今のラーメン屋は最低限の旨味・ガラの量は確保している
紫蔵や侍、桂やなどのパワースープでなくて、はじめ家や御三家、すずき家などの鶏主体の店でもまだまだまだまだガラが多い
好みは最低ラインを超えてから色付けすればいいと思う
でないと吟とんや真打に慣れた人には物足りなく感じる
以上です
>>664 それなら近所の真打、元喜屋でよさそうやな有益な情報サンクス
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 12:52:46.28 ID:kaVuY0Vq
>>664 とみ田の味目指すとかなんとか言ってたのに結局真打のコピーなの?
真打の弟子の店だよね
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 16:58:22.57 ID:X87z+F1H
麺もスープも真打みたいな味でした
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 20:55:06.68 ID:X87z+F1H
真打で修行してたからなぁ〜。
これで、岩本屋みたいな味だったら、ビックリ
>>667 とみ田はラーメンでさえふうたんのつけ汁より濃厚
とみ田目指すのか…まだ結構遠いな
>>671 ラーメン中盛り800
煮卵100
チャーシュー200
ライス大200
合計1300円
ラーメン並は700円だった気がする
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/13(月) 13:56:36.53 ID:8FNY6LD5
煮玉子チャーシューを付けて千円なら標準だな
チャーシュー200円は良心的な方
>>675 thx
って高過ぎだ。
700円オーバーはムリ。
やっぱり500円台がベスト
>>678 アベノミクスと消費税増税で値上げの一途だから
ラーメン食べ歩きなんてやってられるのは今のうちよ
そもそもの価格設定がおいしいからなラーメン屋って
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/13(月) 23:49:06.24 ID:8FNY6LD5
かすみ屋はブログで
やたらとコスト度外視だといっていたが
実はぼろもうけしていたわけだ
夕介の率直な感想他にも聞きたいんだが
家系豚骨醤油は石川なら注目度ある案件だと思うし
漏れも近々行ったら書くつもり!
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/14(火) 02:39:18.07 ID:8Xvkv+kt
チャーシュー麺に煮卵で1000円なら、餃子の王将とかでセットメニュー食ったほうがまし
ステーキにカレー食べ放題でも1,000円未満
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/14(火) 08:08:32.79 ID:tHcThodK
個人店では仕入れが高いので安くしにくい。チェーン店ではスケールメリットがあるので安く仕入れて安く販売できる。
チェーン店で食べるのが正解ということだな。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/14(火) 12:57:21.04 ID:8Xvkv+kt
個人店でチェーン店より高くても、それに値する味ならいいが、たいしてかわらんか、以下だったらチェーン店いけばよかったと思う
八番のからめんはサイコーッ!
結局今日はフータンで千円超
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 06:27:30.51 ID:Igf5AKe3
何か最近の書き込み味とかより価格ばかりだね。
石川は、アベノミクスは効果無しか?
冨單行くぐらいならプリン屋で冷やしまぜそばを大盛りにして喰うといい
弾力といいしなやかさといい麺を食べたという満足度では格段に上
魚介豚骨系のつけ麺屋いらないんじゃねと感じた
神やぐらはちょっと・・・
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 15:11:36.00 ID:YuPjY94s
つけ蔵を忘れるなよ。つけ蔵はどうだい?ワイルドだろ
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 15:53:54.11 ID:Igf5AKe3
プリン屋ってどこの事ですか?
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 16:40:51.75 ID:+SguFQY6
>>694 神楽のことらしい
ただしキモオタ専門用語だし
リアルでは使用しないほうがいい
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 17:59:57.29 ID:Igf5AKe3
つけ麺は入江で決まりだろ
>>690 褒めるとステマとか言われるからなのかな?
あと、メール欄に半角でsageと入れとくと良い事があります
>>691 神楽にある悪いイメージは高いだけなんだよね
>>689もオレなんだけど、ラーメンで千円超えを許す精神構造になった
だから神楽も許容範囲に入った。トッピングで2千円とかにならないよね
>>692 オレは好き。腹一杯になるから
>>693 特盛でも満腹にならない
>>698 つけ麺なら700円以下で満腹だよね
お前らユウスケいかないのな
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 02:59:30.46 ID:z0T2naom
能登の国は行った。おいしいと思った
今日は涼しいらしいから行くかもぉぉぉ、でも行かないかな
これから暑くなるのに、夏メニューはともかく、つけ麺がない
夏場は激辛以外のラーメンは食べないから、今は秋までの名残を惜しんで馴染みの店に行く
新店はよほどの超好評価でも行かない
ちょっと何を言っているのか…
県内で食べられるお勧めの担々麺を教えてください
ちょっとしたおもてなしをしたいと思ってます
>>704 ラーメン専門店?
それともメニューを取り分けて食べるような中華レストランを想定しているの?
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/16(木) 14:46:14.82 ID:qadTwc0g
>>704 おめぇ〜に喰わせる担々麺はねぇ〜(*^ー^)ノ♪
社会人なのか学生なのか…
花の◯、初めて行ってきた あの場所で駐車場がないのってツラすぎる…
女の人が作るだけあって、盛り合わせがやたら綺麗だったな
味は何つーかヘルシー、というかあんましラーメン食べた気がしないw
アピタ、はま寿司、満天の湯が近いな
ついでに寄ってみるか
有介報告頼む
いや、そういうことじゃなくて、ほかに食べたやつのきかせてくれよ
>>708-709 食べログ見てみたけど、あんなとこにラーメン屋あったのか
大通りから外れたところは全然分からんなあ
まあ確かに2chが一番わかりやすい
石川のブロガーは基本的にヨイショしかしないからな
褒めて奉るのも、それだけだと改善すべき点が放置される
結局、気になるなら自分でいくのが一番ってこった
>>699 池田屋が休みだったときは仕方なく神やぐら行ってたけど、
角ふじが出来てから完全に用無し・・・
神やぐらは年中無休になったみたいやな頑張ってほしい
角ふじ、他に比べてちょっと割高感はあるけどうまいよねえ
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/17(金) 16:23:19.92 ID:YGbj0scq
花のはラーメンの写真をパシャパシャ撮ってるキモオタに遭遇することはないから素晴らしい
久しぶりに、くるまや行ってネギ味噌と餃子頼んだら
以前より100円くらい高くなってた
角ふじが一番ちょうどいいわー
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/18(土) 03:56:45.79 ID:iQSiS8rj
角ふじ行ってみようかな
かすみ屋ついに閉店したのか??今週4回行ったが一度も店を開いてないし、貼紙の案内も無し。昼の貴重な時間に店に来店しているのに案内無しに休んでる店だからもう行くのやめた。
好きなラーメンだったのに残念だ。
角ふじは安定して美味いけど優等生すぎてクセになんないんだよな
豚も薄いし金出せば大盛りラーメン食える店
あと店主とマンツーマン率が高く気まずい
神やぐらはかなりの確率で不味いけどなぜか行ってしまう
まあ立地が逆だったら角ふじ行くけどw
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/18(土) 12:33:39.28 ID:ghAGMzLH
>>721 今日も十一時半ごろ行ったが、支度中のままだったな
売上上がっても、自分たちの待遇が上がらないから、従業員が一斉にやめたりしたのかね
夏のラーメンと言えば、響の冷たい中華ソバがうまいな。
夏といえばざるラーメンやろ?ほやろ?
ほやろ星人ww
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/19(日) 08:53:49.31 ID:OeSM54p8
かすみ屋がやすみ屋に改名したって本当?
神力舎って最近異常に塩辛くないか?
まあ、2回しか行った事ないけど途中で水飲まないと喉が痛い。
今はしらないけど、池田屋京都ははじめ海水って呼ばれてたぞ
池田屋のチャーシューまずくなった。薄くてくど過ぎ。
前の方がいい。
>>730 確かに賛否両論ありそうだな俺は今のも好きだけど
らーめんに合ってるかどうかでいえば前のほうが合ってたかもしれん
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/19(日) 15:26:07.49 ID:MR41j0ap
今のチャーシューが 一番だよ
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/19(日) 21:23:48.98 ID:OeSM54p8
>>733 一時期まじめにやってたけど
最近またさぼってるじゃん
店員やめちゃったのかなぁ。最近ブログもご無沙汰だし
まじめにやってたか…?(笑)
もりの里にまたラーメン屋できるらしい
次こそ美味い店が出来ますように
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/20(月) 17:43:03.11 ID:tObUzPx/
金沢駅にもできるみたいだぞ
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/20(月) 20:35:08.62 ID:a3sJItFe
金沢にペジポタ系って無いよね?
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 07:51:50.68 ID:AWoehCPO
やっぱりauって終わってるな
ベジポタ系wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>682 夕介
柱や壁には年季が入ったシミがあるものの
能登国時代の黒基調で暗くジメッとした店内から一変
梁を取り払って照明も映えて明るくなり雰囲気も良くなった
麺の硬さは普通を頼んだが硬い、麺硬めデフォの若者に合わせたのだろう
家系という単語を使うと敏感なフリークが怒り狂うこと間違いないので
使用しないのが望ましいレベル
濃厚豚骨というには鶏が主張していて
ラーメンのスープというより煮物のダシを味わっている気分だった
クリーミーさとギトギト分が足りない?
チャーシューは薄く小さいのが一枚、全く印象に残らなかった
煮玉子は全体的にかなりフニフニとした柔らかさで一世風靡とタメを張る
ラーメン700円で中盛0.5玉100円大盛り1玉200円増し
中盛に煮玉子を付けて900円
どうしてかは分からないが内容のわりに高い気がしてならない
あっさり系の中華そばもあったが未食
池田屋は小でも無理のない量で小さくまとまってしまった
何も言わなくても凶暴な盛り付けは過去の遺物
チャーシューを表面に出してアピールすることで節約
スープは以前の海水スープと比べたら飲みやすいが醤油クドすぎる
何も言わなくてもアブラカラメで調整されているので
ニンニク入れるかどうかしか聞かれないのは道理
>>730が言うように醤油吸い込み過ぎ
豚を盛るのを忘れて別皿で出てきた隣のグループ
ちょっと口をつけただけで殆ど残して帰っていった
六七家のチャーシューを思い起こさせる醤油くどさだった
六七家
雄に客を奪われるのも仕方のない味
昔に比べて薄いのか王道感が消えてしまった
醤油くどいチャーシューには閉口した
何処かのラーメンフリークが弟子入りして立て直す将来に期待
>>741 とりま天下一品へGO!!
今更ペジポタ専門店を出してもおそらく半年持たない
福座や岩本屋の期間限定メニューを狙おう
キモすぎわろた
たしかにw
いや的確だと思うよ
乙
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 15:34:56.92 ID:HYePR0xS
おみちょラーメンって、侍と関係あるの?
>>739 イオンから金大行く道の途中になるのかな
あの道と刑務所から来る道が交差するあたりの脇道らしい
自分もまだ見てないしわかりにくくてすまん
じえんwww
おまえ食べて確かめてこいよwww
図星つかれてムキになって反論w
pFg4HDLkさ〜ん
すてき〜
もう少し詳しくおしえて〜
やべえよやべえよ…
今日は久しぶりに元喜家にいってきた
ちなみに前回行ったのはオープン二日目くらいなんだが、その時失望して以来行ってない
今回は、前回と「全く別物」のラーメンだった
めちゃくちゃうまい!
ガラが増えてスープがとても濃厚になっている
しかし獣臭は一切せず、丁寧に処理されている
鶏油も香り高く、黄金色に輝いていて、素晴らしい
作っているのははじめの人とは違うとのこと
家系は職人一人でここまで味が劇的に変わるという好例だと思う
とりま
>>757 すごくキモイが元喜家がうまいのは同意できる県内の家系じゃトップなんじゃないか
元が富山の店だっけか石川の店とはいえないかな
かすみ屋・・・今じゃ話題にもならないのね
ちなみに俺は家系御三家や、一時代を築いたまこと家、現代最高峰のかつら家とすずき家、紫蔵なども食べたが、スープのみという観点でみれば十分納得できる旨さだった
麺は酒井製麺を使えないのでハンデがある
個人的には真打の麺の方がうまい
チャーシューもパサッていて相変わらず今ひとつ
しかしハード面はオーナーが決めるので、どうしても仕方がない部分があると思う
その他のソフト面、つまりスープは非常にレベルの高いものに変わった
今の職人はすずき家の孫弟子に当たるらしい
丼も青磁で気合いが入っている
要するに、激変して本物の家系になったから、ネラーには一度食べて見て欲しい
ちなみに飯時はブレる可能性があるので時間をはずしていくと最高のスープが食べられると思う
>>761 やっぱり物凄くキモイけどチャーシューは確かにダメだな麺は好みが別れそう俺は悪くないと思うが
あとスープの量を全然ケチらないのがいい
それから語らせて貰うと、元喜家の鶏油は本物だ
鶏油は質がもろに出るんだが、ブロガーが某店の鶏油の香りを褒めていて、「こいつ鶏油の香り知らないんじゃねーのか…」と首を捻った記憶がある
真打の鶏油は結構いい線いってる
しかし元喜家の鶏油は別格だ
多分きちんと冷凍鶏袋を湯でて、表面の鶏油を抽出してんだろう
久しぶりにきちんとした鶏油を食べられて満足だ
それでも金沢の人にあわせて鶏油の量がデフォで少なめになってるらしいから、油多めで頼むとおいしいと思う
これで酒井が使えてチャーシューが変われば名店になるだろうと思う
それから
>>744のコメントには基本的に同意見だ
俺はゴリラ屋が出来てからは二郎系は基本的に福井に行くが、改善点は指摘すべきだろう
俺はikkを信用していたのは、褒め殺しではなく、課題がある店にはきちんと柔らかく指摘していたからだ
そういう意味で評価していた
ばばあもなんだかんだ麺類情報では的確なこといってると思う
褒め殺しブロガーは次第に閲覧しなくなったな
行ってみて全然違うことが多かったので
まあなんだ、はじめ家みたいな直系とは違って、亜流を極めたすずき家のDNAを一度味わってみてほしい
>>762 大盛りはスープが多かったが並の丼は小さそうだった…
麺は真打や酒井と比べるとちょと物足りない
細めだし
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/21(火) 20:22:49.64 ID:nYSwivmP
長文を連投してるのはあきなま豚骨君か?
わからないと思ってるのは本人だけ
おれはみそぞうよりとんぞうの方が好みだった
味噌味のラーメン屋ってすくないきがする
昨日八番らーめんの辰口店いったんだが、ぱねぇキレイになってた
ラーメンはなぜかメニューが少なくなってたが(・_・;
ドライブスルーはあれ流行ってんのか?
店で食べるのがおいしい!
元気屋?家系はユウスケ一択に決まってんだろハゲ!
北陸の虎はじめ家親衛隊長参上!
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 06:59:38.69 ID:u7ZEl/KF
元気やいくくらいなら隣の天一いくわ
あれだろセントラルキッチンを否定してるくせに自分は工場で大量生産してる名物店のお取り寄せ麺で満足してる奴だろ?
誤爆すまん
元喜家は初期の方が美味かったと感じた
3月頃、久々に行ったら大してうまくなくてがっかりした
鶏油は確かにたっぷり浮いていたが豚系のうま味とトロミが足りず物足りなかった
>>763とは求めているものが違うのだろう
元喜家はチャーシューがバツ、とろうまチャーシューは冷凍焼け臭がした
エムザ催事場で食べた麺屋宗もチャーシューの冷凍焼け臭がキツかった
石川のブロガーは基本的に褒めるばかりだと言っているが
褒める点も批判も明後日の方向な約一名を除き
よく読むとダメな点はこっそり書いてあるし訪問して納得することも多い
>>763 お前みたいなド素人がこんなとこで「〜の鶏油は本物」とか「〜は結構いい線いってる」とか
やってることは褒め殺しブロガーやステマブロガー以下だろ
ブログの話はスレチだから専用スレでやってくれ
あと語りたいなら自分のブログで「ぼくがかんがえたさいきょうの家系」でも披露してろ
>>776 家系のラーメン屋でバイト経験がある人物のはず
一週間程度のバイト経験で「有名店で修行しました!」と名乗るプロが量産される現在
バイトだと割りきって自己紹介していたことに好感が持てた
外野のクレーム気にせず語って欲しい
ここは私怨で粘着する○○店主と身内が張り付いてるからなぁ…
人物を叩く事が目的化してる
>>776みたいのはわかりやすい
豚骨もお店の宣伝するならブログでやった方がいいとおも
書きたいこと書けばいいけど荒らさないでね
かすみや行きたいんだが最近やってないのか
素人VS店主 ファイッ!!
wwwwwwwwwwww
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 11:57:48.08 ID:KjfDLt+g
まぁ元喜屋自体が1週間で作った店だからな。
200万か、それともキャンペーンで100万出したかしらねぇけどw
また新規店出したい様だけど、求人応募ないみたいだなw
ラーメン食ってくる!!
>>777 と得意げに語る自称セミプロ。どこのブロガーさんですか?w
店主住人ブロガー三つ巴の戦いに逆戻りか
くだらねーことやってんじゃねーぞカスども!
かすみ屋今日もやってなかった
>>787 日曜にも見に行ったけど、昨日もやってなかったから心配になってメールしてみた
が……………メール戻って来ちゃいました
病気とかじゃないといいんだけどね、心配ですな
なんだ、知らんのか?
えっ、マジであぼーんしたの?
一時代を築いたかすみやが…
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 23:12:58.99 ID:Ynp4EEsZ
つけ蔵もはやラーメンの注文ばかりでラーメン屋になってるな
前々から言われてた京都進出に動き出したんだろ?(すっとぼけ)
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 15:55:06.13 ID:yBy2Gtaw
かすみあぼーんなんて言ったら
池田さんが怒るだろ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 15:59:00.59 ID:VQvUsho1
実際休んでいるからなぁ〜
つーかさ、松任八号線にすしべんていうラーメン屋?できてたんだけど
あれは石川だけにあるチェーンなのか?
みたことほとんどないんだが
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 16:36:38.78 ID:VQvUsho1
どいねぇ〜(*^_^*)
すしべんっていったら寿司と弁当の食堂やぞいね。
空き生店主さん
見ているなら
一鶴の広島風つけ麺の感想書いてください
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 18:08:14.11 ID:Ev+94uXT
いい加減にしてくだい
反省汁(ニヤァ)
壹鶏でと近いうちにトマトラーメン出すらしいがいつ出るんだろう
出たら食いに行こうと思ってるんだけど入口の券売機の前まで行かないと確認できないから困る
そこまで行って引き返すのもあれだしな
>>802 普段飲食店に電話確認しないからその発想が抜け落ちてたわ、サンクス
かすみ屋あぼーんかどうかは知らないが5月はほとんど営業してないのは事実
四月中旬の土曜日夜営業に行った時はあいてた
客がじぶん1人だったけど
>>801 去年なら冷麺出していた時は外に青い幟がはためいていたよ
たぶん金沢情報にも載るでしょ
>>805 夜空いてるのは以前からだね
従業員が突然辞めて営業を続けられなくなったのかな
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/24(金) 16:59:43.96 ID:yqmY2Dtu
五月病になったんだよ。
気になさるな……。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/24(金) 23:36:26.57 ID:boYKhenA
猫鍋もあぼーんしたな
今度すしべんいってみようかな
石川にしかないらしいね
あの独特の外観が興味深い
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/25(土) 06:22:28.97 ID:abQyXJIi
猫鍋って?どこ?
すしべんは麺類メインの学食or社食みたいなもんだと思えばいい
日替わりセット(小どんぶり+うどん/そば+小鉢)以外はそんなにお得感がないかな
あとサービスは最悪
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/25(土) 12:50:30.06 ID:dpSaZa/X
ゆうすけ駐車場満杯だな
のとの国とは大違い
サービスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
味のレベルは大して変わらないんだけどな
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/25(土) 22:36:36.11 ID:z7GF/yLt
駐車場満杯は最初だけだろ
しなそばやも最初はすごかったね
フジヤマ55のバジルまぜそば気になったんで食べに行ってきた。
が、バジルか…?期待していたよりもバジル感がなさすぎてチーズがやたら主張してるまぜそば食べてる気になったんで残念
バジルってまたおもいきったな
だけどたべてみたいw
かすみ閉店になってないな
フジヤマってまだあったのか。今は藤江だけ?
レモンラーメンもやってたな。何してもフジヤマってだけで全く喰う気はおきんが。
近くのかりん亭潰れたな。いつやってるのか分からん店だった。
かりん亭は食べると意外と旨かった
丁寧に作ってある気がした
でも基本のラーメンの値段が高いし注文してから出てくるのに異様に時間がかかる
通り沿いの割には目立たない店舗などダメ要素も多かった
正直よく今まで持ったと思う
らーめん世界の冷やしうまかった
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/26(日) 20:00:06.16 ID:zU5gdzIL
かすみ屋blog更新きたけど、店主大丈夫なのかよ。
真打の弟子の店もダメだな。
真打より不味いしなんといっても高い。
壱鶏いったほうがマシ。
かすみ店主がんにでもかかったのか?
ブログ見る限りシャレにならん状況に思えるが。。。
宇宙太の店主も亡くなったんだっけ
あそこのラーメン、結構好きだったんだけどな…
ラーメン屋って本当に大変な仕事だよな…
ぴょまいらikkに粘着しすぎだろw
親のかたきでもとるつもりかwww
誤爆
かすみのブログいっつも作り話ばっかだったし今回も大げさに書いてんだろ。
また調子こくからあんまし釣られてやんなよ…
かすみのブログ誰もコメントしなくなったなw
わざと勘違いしそうな作り話で
俺らに他の店を中傷させようとするネタを投下していたからな
かわいそうかもしれないが狼少年は自業自得
のぼるに敵意むき出しだった理由は
かすみ屋の健康問題だったんだろうな
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/27(月) 08:24:29.84 ID:9nLdVo7O
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/27(月) 08:54:58.37 ID:4nCaR066
ラーメンなんて水につけて煮込むだけだろ。頑張ってくれよ
かすみ屋京だしとんこつなくなったら行く価値なしだろ
昼はビジネスマンメインだしいつやってるかわからん状態で続けても潰れるのは時間の問題だな
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/27(月) 13:34:25.52 ID:G5zNZPsB
バイトに逃げられたのに
病気だったということにしたいのかな
ラーメン食い過ぎで体壊した?
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/27(月) 21:58:09.27 ID:G5zNZPsB
やすみ屋池田さんが擁護するかと思ったら
擁護ないな
さんざん人を小馬鹿にしてきたからな
死にかけて殊勝なフリしても遅い
死んだら一心屋が美化してくれるから安心して逝け
今年の冷やしメニューもう出てる店って、秋生以外にどっかあるかな?
ハチバン
コラーゲン配合とかいって無理やりとろみを出すのはやめてほしい
要するにゼラチンとか入れてんだろうが
ハチバンのカラメンはオイシイ
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/28(火) 04:49:42.55 ID:JBCtP5jg
>>845 お前勇者だなwww
かすみ屋に小馬鹿にされて一心屋にも恨みがある奴ってかなり限定されるぞw
一心屋店主と旧知の仲の人でも
好きなラーメン屋をかすみ屋ブログでディスられて激怒していたな
>>852 なにもコスパでラーメン食わんわ。平均より高い安い、妥当ってのはあるだろうけどな。
わかったら名古屋帰りな。
>>853 池田さん
かすみ屋を継ぐ決心はつきましたか?
ID: jYGpeKt2みたいな奴を虚言癖っていうんだろうな怖い怖い
>>855 相手にしちゃダメだよ。謎の力で呪われるぞ。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/28(火) 14:59:53.67 ID:/5wEKUyk
なぁ、皆んな
8号線の長谷川も忘れないでやってくれ〜(*⌒▽⌒*)
六七家と秋生があれば他の店はいらぬ
この2店ほんとうまいわあ
長谷川はないわ。
僕は長谷部は結構好きだなぁ
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/28(火) 19:51:06.83 ID:EpR+qRBX
あきなまはこわいからいやだ
なにがこわい?
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/28(火) 20:48:57.54 ID:EpR+qRBX
こわくていえない
,'⌒,ー、 _ ,,.. X
〈∨⌒ /\__,,.. -‐ '' " _,,. ‐''´
〈\ _,,r'" 〉 // // . ‐''"
,ゝ `く/ / 〉 / ∧_,. r ''"
- - - -_,,.. ‐''" _,.〉 / / . {'⌒) ∠二二> - - - - - - -
_,.. ‐''" _,,,.. -{(⌒)、 r'`ー''‐‐^‐'ヾ{} +
'-‐ '' " _,,. ‐''"`ー‐ヘj^‐' ;; ‐ -‐ _- ちょっと秋生いってくる
- ‐_+ ;'" ,;'' ,'' ,;゙ ‐- ー_- ‐
______,''___,;;"_;;__,,___________
///////////////////////
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/28(火) 21:38:01.90 ID:LcGvJCmR
あきなまはうつばばあの自演に使われた被害者
石川ラーメンって定義ありますか?
また東京で石川ラーメンの店ありますか?
石川で新しくラーメン開店して儲かりたいです
どこにどのラーメンを出せばいいでしょうか?
一時のブロガー隆盛の時代は終わり、その後の店主大暴れの時代は終わり、これからは住人の時代だ
じゆうだー!!!
>>865 店主乙
一鶴の広島風冷やしつけ麺の感想教えてくれよ
支那そば屋のラーメンフロマージュもチャレンジしてていいと思う
ここで評価してる奴はいなさそうだけど
支那そば屋はまた一店舗増えるようだし
チェーン店だから単独スレッド立ててそっちでやってくれ
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 12:12:28.82 ID:cwFOjZ9Y
しなそば屋がまた店舗ふやすって本当か?金沢駅近辺にに出店するのはしなそば屋だったのか?
しなそば屋今8号線沿いにつくってるぞ。
支 那 そ ば や 最 強 伝 説
お前ららーめん食べてばっかりで太らないの?
俺は身長169体重85やがらーめんのせいでこうなった
憎くてたまらん
しなそば屋何年も食ってないけどしょっぱすぎだった気がする
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 19:49:54.20 ID:2CkDdjbi
しなそば屋今まで金沢になかったのが不思議だったな。軍鶏定食いたい。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 19:59:55.88 ID:cwFOjZ9Y
金沢駅周辺はまだまだ新店舗出来そうだよ〜
石川ラーメンってなんか定義ある?
富山ブラックみたいな濃いしょうゆかな?
>>881 無いと思うよ、いろんなタイプの店が混在してる感じ
8番ラーメン?そんなものは知らん
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 20:32:27.61 ID:/Ny3Znqt
しなそば屋って佐野氏の?
金沢既存のポンコツチェーン店と富山に帰った店とじゃあ
まさに天と地の差があるぞ。
帰った理由はちょっとアレだが・・・。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/29(水) 23:28:13.90 ID:2CkDdjbi
佐野実ってもう終わってるだろ。富山にはまだあるのかあんな高いだけの店。
佐 野 実 最 強 伝 説
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 09:00:09.01 ID:YeHu2R/b
ポンコツラーメンwww
店汚いし全然おしゃれじゃないけど
一世風靡が一番落ち着くし美味いわ
↓うまいと聞くとすぐに沸くアンチと工作部隊が一言
↑下らない防衛線を貼る馬鹿信者
即レスサンクス。久しぶりに人とコミュ取れたは・・・
即レスサンクス。久しぶりに人とコミュ取れたは・・・
高尾の全日本行って来た。
バターとニンニク無料が嬉しい。
御経塚や桂町にもあった頃が懐かしい。
やっぱり全日本のくどい醤油が好きだ。
>883
佐野の店は一回行ったけど、高い不味い麺が固まってるで
途中で食うのやめて出た。
今まで沢山ラーメン食ってきたけど、途中で出たのはあの店だけだ
全日本ってもうそこしかない?ってことはそこが総本店になるのかね
>>897 七尾にAJってあるけど、昔の全日本とは違う感じ。メニューは同じなんだけどね
高尾の全日本が懐かしの味だったわ。
全日本て味濃いけど癖になるよあ
吹くぞのステマひどすぎ環路他w
吹くぞにブロガーがたくさんいたwww
神楽のメニューってわかりにくくないか?
神楽そばに味噌味とかみたいにラーメンの種類と味とが別々に表記されているから、
初めてきた客なんかは店員にオーダー聞き直しされてることが多いように思う
なるほどね超久々に全日本行ってみるか正直味覚えてないんだよなクドさ以外
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 23:03:10.46 ID:qujzgo3J
色々とすごい事話してるから、醜いもんだよ
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/30(木) 23:13:37.87 ID:zV4Gj4KR
柿木畠から七尾に移転したラーメン太郎がつぶれてて新しい店の準備してたな。
>>900 ブロガーがラーメン食べるのは昼だぞ
昨日は響の限定まぜそばに群がっていた
幻覚が見えるほどの病気なら店休めば?
お前らブロガーの報告に感謝しろよ
そのおかげでおいしいラーメンが食べられるんだぞ?
>>905 いつもの虚言癖に構ってると調子にのるから無視しとけ
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 18:06:30.14 ID:4a1RukBZ
>>906 そうだね。感謝しないとね。
ブロガーが勧める店に行かなければ
旨いラーメンが喰えるからな〜(*⌒▽⌒*)
ブログネタはブログスレでやれカス
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 18:31:18.80 ID:IvbvAkLr
ムキになる話ではない。
語尾のカスは挨拶みたいなもんだ、覚えとけカス
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 19:11:09.73 ID:4a1RukBZ
よっムキムキマン(*⌒▽⌒*)
>>905 おまえこそ名無しの書き込みが店主の書き込みに見える
病気に罹ってるじゃんwwっうぇwっうぇwww
おーいひー^o^
ドキパラーメンきとるで
佐介だね。
今ポチッたわ。
まあ、415円なら打倒だね。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/01(土) 13:13:51.06 ID:UvUjAyYt
さすけあたりだと
ドキパなんぞにてを出さなくてもやっていけそうなのに
ミリオンロックフェスに富山のまるたかや来てて結構列作ってた。
県内から一件ぐらいラーメン屋出るかと思ったけどゴールドカレー位しか地元いなかった。
男は黙ってなんでんかんでん
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 03:34:11.62 ID:9QTXIRRc
厨房が見えないラーメン屋はやめといたほうがいい
他の飲食業にも言えるけど見えないところではけっこうエグイことやってる率は高い
921 :
名無しくん:2013/06/02(日) 07:38:25.63 ID:1Jpnon9Z
藤は堂々と厨房でタバコ吸ってるからな
>>921 高柳の侍はスープ自前でないかい
扉開けて店内一歩足を踏み入れた途端すさまじい臭いだった
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 13:07:54.35 ID:z1pMU8Q3
見せかけの寸胴のあきなまさんには勝てないだろ?
お前ら自前でスープとってない店にはやたら厳しいよな
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 15:29:18.07 ID:lICt0NtG
スタッフに厳しい店主には負けるね
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 15:30:37.40 ID:kTM+nMUF
ここの住人は、自家製とか手作りが大好きだからね
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 15:37:09.39 ID:Q6R1kc5s
課長と泡とかもw
>>916 100食売れてソールドアウトになってた。
【死闘】石川県のラーメン49杯目【店主ブロガー住人】
これでいい?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 18:50:09.66 ID:Kmlxr83C
神楽の冷やしたんたん辛すぎ
ノブ仕様をデフォにするのはやめて
神楽はまぜそばもデフォで唐辛子入れすぎだった
くちびるが派手に腫れた
神 楽 坂 最 強 伝 説
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 20:45:06.75 ID:ZvbdBU/6
びっくらこいた
神楽相変わらず餃子を勧めてきててわろたw
Wチャーシュートッピングしたのにこれ以上肉くえるかよw
【百姓】石川県のラーメン49杯目【麺乞食】
これでおけ
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 14:40:18.67 ID:vNWhoe5j
びっくらこいた
>>935 にぼいちでメニューがないので探したら、全部トッピングメニューをこっち向けで並んでるメニュー立ての裏にあった
次の客のためにラーメンメニューをこっちに向けて立てたら、一鶴店主がごくごく自然な動きで裏返した
おれが神楽も一鶴も評価が低くは無いけど、行かない理由はそこらあたりなんだよね
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 17:10:59.79 ID:L6t+kmKX
びっくらこいた
【住人は】石川県のラーメン49杯目【見た】
よろ
>>938 神楽は黒板メニューが分かりづらいな
福座の真似して分厚いメニューも置くようになったが
ああいうの邪魔でどっちの店も好きになれない
>>938の文章にくらべたらどのメニューもわかりやすいだろ。
餃子ゴリ押しは勘弁して欲しい。バイトの無理やり言わされてる感もなんとかしろ。
売りたいなら愛想も必要。特に店主。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 18:21:03.17 ID:uP5/hz53
角ふじ美味かったやん!
おら東京さいぐだ
石川って坂内ある?
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 20:12:22.02 ID:ZfTbij9f
神楽は料金体系が不透明
バイトのねーちゃんのたどたどしさもガチ
餃子よりもサラダ勧めたらどうだ
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 21:49:11.34 ID:2Xk8XYD1
ん?shiらかwaは必然の閉店?
次は久安のあそこか・・・。
おら神楽さいくだ
神楽って作業服でも入れますか?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 08:29:00.86 ID:w10+3zxk
大丈夫です
ただし餃子もお召し上がりください
気持ち悪いアニメの人形は持ち込み禁止です
新人の子だろうか、餃子勧め忘れたのを怒られたのか
「聞いたのか?」と険しい表情で問われてたな、そのあと餃子聞かれて断った
なんか強いこだわりでもあんのかね
客単価上げるためじゃね
目の前の店主に直接注文した時は餃子について聞かれなかった
ただし大盛りにチャーシュー頼んで千円は余裕で超えた
麺も餃子も一人で作業しているせいか
餃子は焼き具合にムラがありそうで頼まなくなった
お前らが神楽神楽いうからあのチャーシュー食べたくなってきたじゃねーかwww
今晩いってくるわwww
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 14:15:43.80 ID:w10+3zxk
>>953 そのねーちゃん去年くらいからいるから新人じゃないと思うぞ
餃子をやたら勧める店主も
いつまでたっても店主に言われたこと守れないバイトも
共に呆れたわ
これが食べログランキング上位なんて信じられない
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 17:15:44.20 ID:/INSprlv
神楽の真実!
今まで我慢して、お客様には言わなかったけれど……
当店は実は餃子屋なんです。
ちょっと賄いに作ったチャーシュー麺が評判良くなってね〜(*⌒▽⌒*)
いつの間にかラーメン屋になったとですたい((((゜д゜;))))
灰猫おつ
押し付けがましいんだよ
それが良いって客もいるだろうが
>>957 ありがとう
元喜家行ってきたけど、確かにまあうまくなってたな
あっさり気分じゃない時はいくかもしらん
次スレ頼む
神楽はラーメンやチャーシューは賛否両論あるが餃子美味い!ってやつはいないな
美味かったらついでに頼んでもいいが大して美味くないから催促が余計鬱陶しい
【プリン】石川県のラーメン49杯目【餃子】
死角なしのスレタイやで
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 21:35:12.68 ID:w10+3zxk
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 23:12:38.22 ID:e2eQV7fi
>>964 王将が一番無難に思えてきたよ。
神楽は能書き垂れるだけで味気ない。
お年寄り向きなのかもな。
餃子食いたかったら第7行くし
そろそろ暑くなって来たから、
つけ麺か、ざるラーメン、冷やし中華出してよねっ
愛想のよさは求めてないけど悪いのは勘弁してほしい
目の前でギスギスされるとこっちも気まずい
ところでのぼるでカレーラーメンが出ているそうだぞ
ブロガーが宣伝しないのは珍しいな
のぼるがホームのブロガーっていないんだっけ?
ところで次スレはくっそセンスの無いスレタイの
>>967に決まったの?
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 18:22:53.71 ID:DxoEH5HW
神楽は車止めにくいんだよね。
ラーオタって本当に車の運転ドへたくそだよな
あそこの店は入りにくいだの、駐車場が狭い停めにくいだの
ハァ? どこがだよボケ、歩いてこい
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 22:06:31.00 ID:QbmoDyCJ
>>976 そりゃ軽四で来てるお前みたいのは気にすることもないだろうなあ
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 22:14:50.28 ID:m7wwqJ+r
そりゃあ
>>976みたい自転車しか持っていないんじゃあ
駐輪は楽だろうなあ。
維持費も安いだろうなあ。持ち主も安っぽそうだなあ。
あぁ、だからお前らもっと運転練習して、うまくなってから来い
じゃなきゃ歩いてこい
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 22:53:39.15 ID:QbmoDyCJ
>>979 そんな車も心もちっさいちっさいこと言ってちゃだめだよw
オレぐらいになったら店の横に引っ越すから車なんて必要ない
せまい路地と隣接してて人気店で駐車埋まってるから駐めにくいよね神楽
ID:k5gwOs2S は信者か煽りかな?
自分んちの横が本格的豚骨ラーメン屋になったら嫌だなw(でも割りとマジで)
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 06:11:57.86 ID:HFEdA1oR
なんでんかんでんの横には住みたくない
そろそろ終わりやな
このスレも
梅
運転下手な奴は神楽の第二駐車場に止めて歩け
ドリームさんはレクサスで神楽の第一駐車場に停められるから
運転上手なんだな
神楽とかどうでもいいから
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 08:11:13.65 ID:YLrA0g9v
神楽なんていかないから
神楽信者は専スレ作って話してくれよ
盛り上がるかどうか知らんけどw
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 08:18:59.78 ID:HFEdA1oR
>>990 安易に専用スレ作れなんて言うなバカ
今のこのスレのトレンドは神楽なんだよ
あー今日休みだお
糸冬
響はやってるのかな?
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 12:18:52.79 ID:HFEdA1oR
エージグループのスレなんて
なんで建ってるんだ?
ステマか
誰かスレ乱立嵐の行状コピペできない?
携帯じゃわからん
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 13:18:48.89 ID:YX3zQLih
7年ぶりくらいに神楽にいってきたけど
昔はあった強烈な後味(いつまでも口に残る小麦やスープの風味)がなくなってて
ただの上品なラーメンになってた
昔の神楽のラーメンは間違いなく全国トップレベルだったけど
今のは人にはお勧めできないかな
炭火焼チャーシューも香りも旨味も弱くなってて
夏場だからか酸味がやたら際立ってた
全体的に薄く、丸くなって面白くなくなったね
>>995 支那そばやの自演宣伝ステマがウザイので隔離用に立てました
支那熟について思う存分語れるので悪く無い話でしょ
石川の"ラーメン"スレなのにそれを語ったらステマうざい隔離しろとか本来は的外れだろそれならこんな糞スレいらねえしな
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1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。