1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
情報交換しましょ!
ジャイアントキリング!
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/13(水) 20:00:00.71 ID:EBL96tXx
361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/08(金) 17:00:50.49 ID:rojc8pWl
マーコさんお箸がちゃんと使える様になってからラーメンを食べに行って下さい
周りの人が見てラーメンが不味くなります
ジャイアント、シャッターから並んで僕と握手。 トロットロッ食べた後はみんな幸せになれるんだよ!
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/14(木) 16:23:44.20 ID:muYxmELi
そのキリングのブログが更新されました。
いったい何が言いたいのか、どこを目指してるか?
理解不能です。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 11:28:46.11 ID:eoaCPyyC
そのようです。
見附町にラーメン屋出来てなかった?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/15(金) 12:32:06.23 ID:FJyIKjIS
ジャイアントは、まったく話題に出なくなったな
このまま潰れるのを待つだけだなw
ジャイアント今日も暗くなってから訪問したけど、売り切れで閉まってた、限定の数をもっと増やして欲しい。夕暮れ以降にしかいけないので… 。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/16(土) 19:42:07.97 ID:kDUCS1hP
>>10 さすがに自作自演じゃないと信じたんだけど…。
>>11荒らしではないです。自分の正直な気持ちを書いただけなんだ…
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 14:29:45.47 ID:oVaauf9I
昨晩、じぇんとる麺行きました。前客1人。カウンターに食べ終わった丼が3つ放置。
厨房には人がいなくて、食券を買ってると、デブ登場。
適当に片づけして、適当に対応して、適当に作ったラーメンは美味しくなかったです
牛筋ラーメンってさ、食べログ見ると30杯限定なんでしょ?
結果30杯しか売れないじゃなくて、最初から限定にしてるってことは
この商売で、損益分岐点売上高を充分上回ってるってことだよね?
ここに夫婦でやってるみたいなこと書いてあった気がするか人件費は別にしても、
一杯あたりの原価内訳のうち店賃etc...は低減のしようが無いし、一杯あたりの水道光熱費も
他店とそれほど変わらないだろうから、一杯¥650〜でやってけること考えると
原材料費が非常に、異常に低いとしか思えないんだけど。
安心しろ。1日30杯も売れんから。
半年後にはクリーニング屋に。。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 05:11:37.21 ID:I2d78Swz
>>16 ラーメン板でCVPがでてくるとはwwww
経済/商学系の学部?
まあ確かに、ラーメン屋の単価で一日客30人はおかしい
一日三十杯完売でも週一休みなら一ヶ月780〜810杯
一杯平均単価が850円として、仮に限界利益率(変動費=原材料費のみの計算)が飲食店の平均と言われる70パーセントだと
限界利益464,100円〜481,950円
この数字じゃ、そっから家賃だの何だの引いて最終利益考えると厳しい
まあ、飲み物とかサイドメニューとか考慮してない計算だけど、それは微々たる数字でしょ
何か新聞でラーメン屋の原材料費率は凄く高いみたいなこと読んだ気がするけどこの店にはあてはまらんな、確実に
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 07:53:52.10 ID:MKn9fNuA
長い
内容が薄い
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/19(火) 21:54:33.38 ID:wlz/g5mD
まるで牛筋ラーメンのようだ。
ごっそさん すげー美味かった。
>>22 安物のラーメンって
>>18は言いたいんだろ?
そんな分析しなくとも牛スジだからな。そりゃ安いっつうの。
もうこのラーメン屋の話はいいよ。どうせすぐに潰れるさ。
>>24 キリングのアスペじゃないけど国産の牛スジは結構高いよ
あと、食べられる固さまで煮込むと光熱費も掛かる
まあキリングは国産じゃないだろうけどw
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 21:19:01.50 ID:n2WVqkTD
なんで?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/20(水) 22:48:12.57 ID:2xuK44Ni
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 02:29:35.23 ID:AeQGq+wA
天下一品食いてぇ
七福はどうよ
急に3件もラーメン屋できてわけわからん
なんかあるのか
2009年9月2日、神奈川県藤沢市某モール内で、当たり屋もどきの
恐喝行為をした、平塚在住の某丸山夫婦は最低のクズ!
(共に2〜30代、女は茶髪ヤンキー風)
女が後ろから一方的にぶつかってきて、コンタクトレンズを落として失くした、
半額で済ましてやるから3万円払え!とその夫と共に恐喝。
男の方も「子供じゃねえんだから、とっとと払えよ!」とヤクザ口調で恫喝。
こいつらロクな死に方しないわ!
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 10:40:38.01 ID:YLKDTHxF
福海、七福、源壱家
Ichiran・Tenichi・Bannai
反原発運動をやってる(自称日本人)の異常性がよく分かる動画www
こんな奴が平塚で会社やってますww皆さん、ご注意!!!
デモ後 在特会会長桜井氏を集団で襲撃する「レイシストしばき隊」@
http://www.youtube.com/watch?v=wxR4KjYx3bE 駅で待ち伏せし数人で襲い掛かる反原発集団、チビで毛糸の帽子を
かぶってるのが主犯の野間くんwww普段は反原発活動してるらしいww
40秒過ぎにキれて襲い掛かってるのが平塚の不動産業ハウスポート代表
伊藤大介(通名?)ゴリラ顔…とてもマトモな人じゃありません。
これがリアル火病でしょうかwww
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 19:44:20.16 ID:Y4m8Kwfr
平塚ゴリラはチョン?
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 06:35:27.57 ID:f+Ey46Cw
なにこの人・・・
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/28(木) 11:07:20.34 ID:oqYHLmJH
ここはラーメンスレなのだが…。
一蘭オープン日決まったねー 3/28か、楽しみ
趣きは面白い店だが高いし
駅前じゃないんじゃな
源壱家、なかなかウマーだったぞい
スープが塩辛かったから次回は薄めにしてもらおうと思う
もし覚えていたら、そして、もし次回があれば、ということだけど
海に近い図書館ら辺にもラーメン屋出来てたようだが
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/09(土) 22:24:23.25 ID:AeQG5VBQ
激辛らうめん食いてぇよ。こないだウマ屋で注文したら店長に断られて凹んだ…
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 10:43:30.70 ID:AqsKNbnM
華も新規オープンですよ。味噌一出身らしい。中央図書館の味一あとに。
まだ食べてないけど豚骨スープ時代のなら食べてみたいけど、今の薄いスープ
ならどうだかな?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 19:37:28.18 ID:YrlxQTjK
味噌一って、美味しいですか?
しょっぱいだけだと思いませんか?
俺だけ味覚音痴なのかな?
10年前は絶妙な甘さで美味かった
最近は知らん
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 21:03:19.42 ID:Rc/uoCOV
みんなのアイドル
あの牛筋ラーメンで
お馴染みのジャイアントが定休日でもないのに閉まってたのだが、
本当にキリングしちゃたのかな?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 01:05:38.15 ID:hIraObsS
味噌壱系列の店は絶対に行かない事に決めてる! 理由は店員の態度が最悪だったから!(怒り)
じぇんとるは認めます。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 01:46:54.63 ID:VHc+vwab
平塚と言えばジャンジャンというお店がそれはそれは大層美味しかったそうです
お客さんはほぼ全員舐めまわしてたほど
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 02:10:20.11 ID:hIraObsS
じゃんじゃんのサービス最高でしたね。皆さんのオススメのラーメンはどこですか?華とひろすえともりてろ以外で…自分は紅華がオススメ。駐車にはこまるけど。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 06:44:39.42 ID:5sRExk1H
330 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/02/17(日) 15:00:05
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 14:29:45.47 ID:oVaauf9I
昨晩、じぇんとる麺行きました。前客1人。カウンターに食べ終わった丼が3つ放置。
厨房には人がいなくて、食券を買ってると、デブ登場。
適当に片づけして、適当に対応して、適当に作ったラーメンは美味しくなかったです
331 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/02/17(日) 15:43:37
ラーメン屋の店員て適当にやってるようなの多いしね
まついち、じぇんとる、宝堂なんかは若いDQN店員ばっか
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 23:01:32.54 ID:WkGoG6GA
味噌一は豚骨スープからシャンタンスープに変えてからコクと甘みがなくなった
コストの問題(豚骨は長時間煮出してガス代が掛かる)だと思う。
店で会議して前には戻さないと決めたって言ってた。ホント前のスープは
旨かった。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 12:20:21.81 ID:VLZbUind
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 20:16:33.38 ID:gsqf8mzx
>>54 マイルド白味噌豚骨、うまかった
結局好みだけど、俺も昔のが好き
旧追分時代からしか知らないけど、銀河大橋時代は絶品だったって聞くよね
新追分オープンしてから暫くして近くに横丁ラーメン(だっけ?)とかいう店出したあたりから
あまり大将を店で見かけなくなった
そのくらいから徐々に味が劣化していった(気がする)
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 05:10:13.35 ID:7uqyZ6ga
58 :
56:2013/03/15(金) 19:53:05.09 ID:E6TrorT/
>>57 あくまで個人的な感想だけど、上にも書いたとおり新追分オープンから少したった頃からかな?
その頃はまあ少々のブレの程度
金目に移ってからはそのブレが大きくなったように感じた(麺の出来/不出来は顕著だった)
ただ、豚骨味噌時代は悪いほうにブレててもうまかった
今のスープはまったくの別物で、わざわざ金目まで行くほどのモンじゃない
ただ、餃子は相変わらず素晴らしい
ベストメニューはは餃子定職\600だと思います
追分時代に1人で食べにいったんだけど、若い男の子と女の子が店を切り盛りしていて、自分が食べ終わって、お会計をして帰ろうとした時、若い女性店員に「丼、上に上げて貰えますかーっ!(怒)」風味に言われてとても嫌な思いをしてそれからは、この系列店には一切行ってない。
>>58 あのグニャグニャで油まみれな餃子うまいか?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 02:21:46.06 ID:/4hrKTVy
俺も餃子好きだけどな。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 05:35:35.17 ID:qfooLHAN
>>58 ありがとう
追分でも食べて、金目でも食べて、なんで客が入るかわからなかったです
なんで客が入るかわからなかったって、
美味いと思う人が多いから客が入るんだろうに…
そんな単純な理屈がワカラナイのか?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 20:54:21.09 ID:ZX5Dp9BD
錯覚と集団心理
味噌一は良い噂を聞くまで様子見が正解
ジャイアントキリングってオープンしたのは去年の11月だよな。
こんな短期間でここまで嫌われるラーメン屋もめずらしい。
何が原因なんだろ?店主の人柄か?
>>66 ブログやってたんだよね〜
そこで問題発言連発!
挙句の果てにブログ消して、なかったことに・・
ラーメンもイマイチだしね
ラーメンもイマイチだ死ね
>>66 食べログで自演→ブログと同じ写真を使い即バレる
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 18:51:50.41 ID:ejFwyjkU
もう閉店してるっぽいんだけど?
平塚で繰り返されてきた、3大デマの牛すじラーメンとヒロスエラーメンと長崎屋モールの内、1つでも実現した功罪は認めます
やっぱり天竜だな。
深夜はやっぱ吉本で俺流らーめん食べるのが一番利便性がいいねー
平塚市内で美味しい味噌ラーメンの店ってどこがありますか?
>>74コスパ ならジェントル麺。 吉本の味噌味も悪くないかな?あとは太助、やまかわ。味噌いち系列は接客面で問題ありだから行かないな無難に山岡家か花楽いけばイイよ
>>74 >>75の中なら自分は太助。無難です。
ジェントル、やまかわ、現・味噌一は好みじゃない。
山岡、花楽はもっと無い。
個人的にはつくしを押します。
塩が一番好きだけど、味噌も意外にイイよ。
>>75 >>76 オヤジさんが生きてた頃にやまかわ通いつめてたんだけどさ、こないだ行ったら若干味が薄かったのよね
警察署の通りに華?とか言うのが出来たらしいんだけど、あれってどうなんしょかね?
つくしはパイタン派
パイパンじゃないよw
・・・
天竜のマー油がうまいわ〜あの箸がなー食べにくい
せやな
一蘭すげえ混んでたな。落ち着いてから行くか
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 15:56:38.82 ID:VMdQeC8P
394 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/03/28(木) 21:21:59
オープン初日に一蘭、食って来たよ。
まぁ結論から言うと、リピートは無い。
まず値段が高い。らーめん(790円)と、替え玉(160円)で950円。
しかもコスパが悪すぎる。ねぎと秘伝のたれと薄っぺらいチャーシューだけで790円は高すぎる。
麺も少なく、替え玉は必須だけど、替え玉してもぜんぜん物足りない感じ。
スープはさらさらした薄いとんこつで微妙だったが、食べている最中にどんどん秘伝のたれが
スープに混ざってきて、もうとんこつスープと言うより、ただの激辛ラーメンになっていた。
有名店で期待が高かったのもあるが、正直がっかりだった。
客飛ぶの早そうだ。
秘伝のタレは基本だと多過ぎるよね。いつも半分にしてたわ
一蘭のコスパの悪さは有名だから今更気にならないけど
横浜店とかと比較して味が違うのかってところだけ気になるな
替え玉160エンは高く感じるな(~_~;)値上げrush・インフレに対抗して50エン以下にしてください(笑)…。スープは流石に美味しかった
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 23:34:59.87 ID:b85Gl3fD
>>54ですけど。味噌一は豚骨スープ時代はスープをマイルドにする隠し味を
使ってました。それであの甘みをプラスしてましたよ(ちゃんぽんでも使う
もの)。追分時代は一時、年配(白髪60代ぐらい)の料理人がいた時まずくなり
ました。中央図書館の元、味一→華は現在味の味噌一出身みたいですよ。
一蘭は物珍しさが売りというかなんというか
味噌ーは元祖のお方時代の伝説は聞いた事はあるが、追分に店開いて行列していた頃、現場の若い男女店員の接客態度が最低に感じてからこの系列店には足を向けていない…。華昌の後にオープンした店も通りすがりに覗いてきたが常連らしき先客と店員が馴れ合ってたので入らなかった
味噌一の味じゃなくて接客に何度も噛み付いてる奴、
そんなに嫌な思いしたの?
まさか、
>>59 の丼の話だけじゃないよね?
もしそうなら、大西行ったら被害届&慰謝料請求レベル
2,3年前は上野店に食いに行ってたけど
必ずって言っていいほど腹下すんだよ・・・
それでも味は好みだから通ってたけど
>>87>>90さんへ。
関係者オツです。 質問にお答え致します。 接客⇒非情に嫌な気分にさせられました。
味⇒甘酒入り味噌スープの印象。
その当時の店員はお客に対して、上から目線で接客していた。非常に気分を害して今でもその時の印象は拭えないです。
大西⇒あそこの接客は一種のパフォーマンスでそれも楽しみの一つだし味も美味しいしね。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 22:23:53.57 ID:BY8Ae/L7
>>92さん。隠し味は甘酒じゃないですよ。本場の札幌ラーメンの塩とかにも
使うものです。あと関係者じゃないです。屋台→追分初期のお客です。今は、
産業道路の一の利好きのおっさんです。ああ、もう一度豚骨の味噌一食べたい。
94 :
90:2013/03/31(日) 06:24:00.26 ID:/6DvedOJ
>>92 >>90 だけど、自分も関係者じゃないよ
追分〜金目の豚骨時代までの客
接客はイイにこしたことはないけど、自分はラーメン屋にそれは求めないって話
ウマけりゃ多少のことは目を瞑って食う
大西にも「そんなもんだ」と思ってたまに行くしね
今の味噌一は、金目くんだりまで食べに行く価値は無い
伝説の屋台時代の味噌一食いてぇ
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 01:05:13.21 ID:651f4Qu7
>>92 味噌一も大西も好きじゃねーけど、接客なら食わしてやるよの大西のほうが
遥かにダメだし遥かに上から目線だろ
なのに、
味噌一→上から目線
大西→パフォーマンスの一種ってwwww
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 01:08:32.48 ID:WRGe1EOA
負け犬同士でなに言い合っても、
店の親父から言わせると、お前らが食いに来なくても
全然困ってねぇ〜からとしか思ってないでしょ。
味噌一の接客が悪いなんて感じたこと無いというか、
むしろ良い方だと思うが・・
自分の味覚も舌も老化してるのに、味噌一の昔を美化
したがる人が居るが、個人的には今の味でも十分旨いと思う
うまければ接客が多少悪くても気にしないっていう人は居るけど
うまければ値段が多少高くても気にしないっていう人は居ないな
>>うまければ値段が多少高くても気にしないっていう人は居ないな
いやこっちのほうが多いと思うが
接客悪かったら行かない人のが多いだろ
俺は接客悪くても美味いと思う店に行くかなぁ
せっかく金を出してるんだから美味い方が良い
101 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:8) :2013/04/02(火) 15:17:28.97 ID:V8Pdaj+w
花月ができるらしいけど、どこですかね?
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 15:19:25.61 ID:FeLcjvOQ
1号線沿いじゃないですかね
この店名を出したせいで荒れたらごめん、と先に謝っておくけど
たとえば松壱家は叩かれるときにいつも価格のことを叩かれるんだよ
まずいといって叩かれてるほうが珍しい
別段美味くもまずくもなくて高かったらそりゃ価格のこと言われるだろう
だよな
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 22:30:04.86 ID:qMPemwN7
松壱は旨いけど高い。 割高感は皆さん感じてると思う。小林屋やジェントル麺のワンコインから食べられるお店は企業努力を感じられる。そもそも外食産業でのラーメン部門ってそんなモノでしょう。
流行ってるからって、お客さんにお礼も言わずにバイト店員が頭に乗ってる店はどうかと思う。
お客さんはよく見てるよ
>>100 結局個人の好みか
俺は金払ってまで嫌な気分になりたくないから接客悪いところはさける
悪いといってもぶっきらぼうとか無愛想、おしゃべり等は構わない
攻撃的なのは困る
>>106 店員乙。
普通客側はお客さんなんて自分でいわねーよwww
素人がはじめたDQNラーメンやが!
関係者だけど、店員じゃなかとよ。お客さんに対して"馬鹿にしてる態度"をする店に対して意見をここで書いてんだよ!
大西はパフォーマンスとして個人的には認める
お前はアホか?
>>108 追記・ 素人が簡単にラーメン屋開けるとおもってるのか?あんた経験した事有る?(笑)
>>109 ID変えてまで必死な店員さんお疲れ様です
ここでの問題は「お客さん」という丁寧な呼び方をしているからでは?
普通自分らのことをさん付けで呼んだりしませんよ、店員さんw
花月はラスカの道はさんで西隣。2階がガスト。
>>110 あなたが関係してる店は素人じゃないってことか!
是非ともプロの味たべてみたいから店教えてよ!
114 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:8) :2013/04/03(水) 10:19:32.20 ID:7QuAWPzf
>>112 THANKS。すごいところにできるんだ。
北口でてすぐ左に歩いていくと正面にあったATMのある駐車場が
デイリー山崎と花月になる
花月か。まあ悪くはないが。
少なくとも俺は行く、宝堂と迷いそうだ
昔忠実屋の近くにあった系列だよね?
一蘭、花月と有名店が続々と開店かー。
これに続いて天下一品が開店も平塚に開店してくれたらうれしい
>>120 ほんとになー、天下一品欲しいわー
この辺だと大船まで行かないとないからなー
大船の天下一品はイマイチな気がするが
小田原もイマイチで潰れたな
関西で食べるとそこそこ美味しいんだけどな
天下一品とかくそまずいじゃん
このスレのレベル低すぎるわ〜
一蘭はもう空いてる?まだ並んでる?
うん
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 23:23:30.77 ID:2008D96T
平塚にも天下一品があれば流行るでしょう
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/06(土) 23:24:21.51 ID:V1VSmyew
せやろか?
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 00:05:13.72 ID:S2Nrgn45
↑せやろか??? (笑い)もっと解りやすく日本語でおっけー
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 00:08:01.92 ID:b8vkqBz3
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 00:15:56.99 ID:S2Nrgn45
ヤナセでクルマ買いたいね年度始めだしね〜 自分は六年落ちだよ
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 01:31:02.36 ID:S2Nrgn45
やなせ三文字野郎どっか行けや!
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 01:57:47.97 ID:wnxDGRJI
専門店じゃないとダメかな?
華昌って中華料理屋の味噌らーめんオススメです
駅前の宝堂がある通りのファミマの先にあり
他にミソ野菜ソバおいしかった
華昌は、餃子スキだな
華昌の味噌は確かに美味しいよねっ!十年以上前はたまに出前で頼んでたなー。支店の跡地は別物な店が居抜いて営業していた。 美味しいのかな?
>>135 うまい、たしか跡地は味噌一で修業した人
三笠にはよく炒飯セットを食べにいつたなー。 時が経って気が付いたら、華昌の息子さんが開店していた。エロとギャンブル兮の雑誌が膝上に置いてあったのがイイ思い出だな。 跡地はまだ食べてない。 美味しく食べられるお店なのかな?
味噌イチ系列はアジアそこそこだけど雰囲気がワルいとのうわさだしねー? ぶつちゃけどうなんだろ?良ければ通いたいなー
知り合いが昼飯に市役所近くの店で味噌ラーメンと餃子食べに初めて行ったみたいだけど普通に旨かったって言ってたよ
来々亭、山岡や、129に新しくできたところ、駅前ローソンの向かい、郵便局の近く二軒、花楽、駅前パチンコ屋の横、ザ・ラーメン、汁力
他にここは喰っとけってとこある?
来々亭と山岡やはよく行く。
昔あったラーメンショップとかすみや前のラーメン屋とか好きだった。スープとキクラゲがめっちゃうめーんだわ
ものすごく昔だけどねー
八幡ラオシャンの味噌ラーメン美味しいねー!タンメン食べた後に二杯目を食べられる貴重なお店。。。
じぇんとる麺 、接客最高だね!家族連れのお客さんにも丁寧にお見送りしていたな
>>141 あそこ、昼間に前行った時に一旦閉める30分前だったのに追い返されたぞ
その後行ったときも味もそんなに良いとは思えなかったし、あまり良くないイメージ
>>141夜の部に行きんさい。味噌もさんまー麺もうまいよ(^-^)
11日にラーメン云々と此の様な人がいたとは情けない
スープや具材作りに、手作りに拘ってる店って有る?
花月って日高屋レベルじゃないの? そんなうまいの?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 21:19:34.28 ID:CILo/X+K
>>147 あくまで、個人的な意見だけど、日高屋のほうが全然イケてる気がする....。
これは自分の味覚の問題であって、他の人の意見はわからないけど。
いや、俺もそんな気がする
新装開店で入ってみたけどコクが無いし接客が酷かった
オーダー間違えすぎ
どっちもいまいち
終り
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 23:21:09.03 ID:pzLzNihu
平塚で歴史のあるチャーハンを出すのが得意な店はあるますか?
日之出食堂
>>149 花月は教育がすごく下手だと思うの
どこの店も
>>153教育が下手ってアンタの主観だろ?!全国にチェーン展開してる会社に失礼だ。あんたバイトしてみなよ。ムリだったらマックとかさ
むしろ客観だろ?
本場九州なみにくさーいドロドロこってりトンコツラーメンの店って
このあたりにないですかね?もちろん極細麺で替え玉ができるような
店ですよ。
情報お願いします!!
ゃまがさ。じんりゅう。チェーンだたら天一か山岡やか日の出が無難にうまいよん。ってか今どきにドロ系って需要あんの?
ど豚骨系はないと断言する。
上の方が言っている通り、山笠なら博多の屋台で食べれる薄いトンコツで、化調たっぷりのラーメンが食べれる。替玉ありだよ。
寒川の神龍は、博多長浜というより、北九州でよくある感じのトンコツ臭は高いけど、薄いスープ。替玉なし。
あとは、一蘭が最近できたが、どトンコツドロドロ系を望むなら、魁龍のカップラーメンのほうが、ドロドロ系を味わえる。
昔あった ごえもん とかそんな感じ?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 22:26:35.14 ID:+X0OuWqn
チャーハンなら新楽ピンク色のチャーハンが好きだ、化調バリバリだけど。
新楽のチャーハン結構好き
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 18:09:53.85 ID:CtaKXfqP
平塚でアゴで出汁とってるラーメン屋ってある?
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/28(日) 02:09:32.94 ID:ePEjXjXl
矢口と吉本と八雲
深夜飲んだ後に矢口家たまにいくんだが、向かいにもラーメン屋あるけどおいしいのか?いまいち入りヅライ。誰か教えてメカドック^-^
>>165 俺も気になってはいるんだけど入りづらくてなー
聞いた話ではマズいって噂なんだけど、家系でマズいって逆に気になるよね
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:18:37.31 ID:ABSxr8lw
平塚で一番ステマが激しい店はどこですか?
じぇんとる麺に強盗が入ったらしいね
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 18:44:23.09 ID:vVAs7V94
なんで
紳士麺も災難続きだな。
居酒屋は火事の放水で水浸しになったみたいだし。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 20:40:25.49 ID:c7M9HQ42
老郷本店うまいわ〜
ラーメン屋にオニギリ持ち込むのはマナー違反ですか?
もちろんラーメンは食べます。
>>173 ラーメン屋にオニギリ持ち込むのはマナー違反ですか?
もちろんラーメンは食べます。
実はもう10年位前のことだけすが、自分の隣のテーブルに男子高生が3人きたんですよ。
一人はラーメン頼まずに、親に作ってもらって食べてなかったのか、弁当広げて食べようとし始めたわけです。
で、店のおばちゃんがじっと見てるから注意されんのかなと思って見てたら、なんとスープ持ってきてくれたのよw
そんなラーメン屋があれば行きたいし流行ると思うんだけどね
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/09(木) 22:31:40.57 ID:c7M9HQ42
ウソかホントか知らんがマナー違反は明白だろ。
おばちゃんの優しさに甘えて それが許されると思うようならバカ確定。
己の倫理観や常識を見直せ。
社会性を身につけて他人に不快な思いをさせないようにね。
174はそんなマナー違反を持ち上げてる。
やはり予想したとおりあいつはキチガイだったんだな。
優しさの上にアグラをかくような態度はダメだ
学生の中に一人、店に入ってまで弁当のやつがいて気の毒に思ったのだろう
それを見て自分も!なんてのはただのアホ
飲食店に他店で買ったものや自前の弁当持ち込んで食べたらあかんよ
そんなもんは注意されるまでもなくルール違反だからね
マナーじゃなくて店と客とのルールだからね
フードコートで許されるんだからいいたろみたな流れでやってるバカいるけど、フードコートでもその敷地内で買ったものだけだからね
平塚でスープやタレを手作りしている美味しい店有る?
そういや、海道屋がひっそりと閉店してたのな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 17:50:54.74 ID:c7acoAnR
最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね?
毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね?
ラーメンとつけ麺は別物。蕎麦はさらに別物。 美味しければいいじゃん!
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 21:55:03.83 ID:c7acoAnR
>>184 面の香りを楽しむ食べ物という点では同一かと
食べ方を強要するのは破廉恥ですね
香りの良い麺を提供している店ってドコー? まさか香りにまで科学のチカラ使ってないよね? 詳しい方教えてφ(.. ;)
湘南大勝軒。久しぶりにいったら味が上がってた。
すごいうまい。ニンニクを少しいれたらさらに美味しくなった。
ジョーランドンパリ
対象券はオープニング時代直後からしばらく通ってたけど、あの店主は脱サラで店を開いたドシロートなイメージが拭えない。 味は流石に美味しいが店主に職人気質を感じられない。
>>74南口はジェントルメン、北口は華唱。醤油は流石に味の大西。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 00:02:42.30 ID:c65zJWQw
焼丸が最近のお気に入り
あんまり挙がらないね
天下GO麺の黒油が気になるのだが黒マー油のこと?
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 19:03:47.84 ID:CswJd+N3
入りにくい
行けば判るさ!
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/25(土) 00:53:27.91 ID:5H60KikO
中央図書館の近くのラーメンショップに足を運んだがていいんが携帯いじくつてたので断念して山岡にて味噌くたよ
54ー65頑張ってるね!?
昔の栄光なんか捨てて、近辺でビラ配りでもなんでも根気よく続ければ良い結果が生まれそうなのにねと思います
大陸でもつ煮をつまみにビールでプハーっ! シメにサンマー麺か炒麺食べるのが最高に幸せ
>>201 あーいいっすねー
新楽や三幸苑、ズマーなのにウマーと喜んでいる悲しい平塚人には分かんないだろうねえw
まあ分かんなくていいけどw
>>199 中央図書館近くにラーショ有ったっけ?
どの辺?
┐('〜`;)┌
昔は宝堂モヤシ食べ放題で良かったよね。
何でモヤシ置くのやめちゃったんだろ。
>>205 えぇ?モヤシ無くなったの?
ラーメンより他のサイドメニューよりアレが好きだったんだけど・・・
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 10:35:00.61 ID:7zB3tZqp
2012年06月30日
四味八@平塚
四味八 ラーメン
駐車場有(パチ屋と共用)
国道129号線沿い、パチンコ屋のシンセー八億田村店の駐車場内に併設されたお店。
客層も大半はパチンコ好きでしょうか、店内至るところでそんな会話ばかり。
喫煙席と禁煙席が用意されているのはありがたい。メニューは麺類に丼物、定食にセット物と揃っています。
ラーメン(500円)・・・ワンコイン設定なのは、負けて財布からお札が無くなってしまった人へ対する優しさか。
味はかなり濃いめ、塩分濃度が気になるしょっぱさ。
煙草をガンガン吸って、珈琲をガバガバ飲んで、それでいて負けて精神的にズタボロにされてから食べると、きっと美味しいのだろうなぁ(笑)
http://gotti-k5.seesaa.net/article/277832785.html つまりクソマズイってことかw
>207
改変乙としか
俺も
>>207の文章で読んだ記憶があるが訂正したのかな
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 02:05:03.04 ID:PQ4nBWQi
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 07:30:41.19 ID:Q+fduNVY
銀河大橋の渡ったとこのローソン前に…
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 07:52:26.20 ID:7+LCa0qF
花水ラオシャンと老郷ではどっちが旨いの?
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 00:17:22.81 ID:xMShvTag
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 02:29:38.46 ID:ZAQ2A0iK
____
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|∵∵/ ○ \|
|∵ / 三 | 三 | / ̄ ̄ ̄ ̄
|∵ | __|__ | < ただいまー
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// ノミヽ
// ヾミ|
Y \_((_/ ミミ|
|ヽ・>≡<・ノ ミヘ
( ー/ ー ミ6|
| (_) _ノ
ヽ /wwwwヽ /
\ ̄ ̄ ̄ /
`ー―-′
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 17:39:40.78 ID:82cm7QNB
ジャイアントキリングが潰れたんだなw
吉本家のカレーとんこつが気になる
>>214 またまた平塚カスロッターのゴミコピペすねw
キチガイレス乞食スロダニww
ジャイアントっていつ閉店したの?
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 13:59:36.20 ID:zZUb7uRE
今年1月には閉店してたんじゃないのかな。
誰も気づかないうちにひっそりって感じw
サッカースクールも怪しい、ラーメンも2ヶ月ぐらいで閉店
日本代表で、ガンバの遠藤との怪しいDVDや、
怪しいビジネスブログといい、ほんと駄目だなw
イオンセセナモンソソナモン
ameblo.jp/harasawa8630/
>>196 あれはマーユじゃなくて特性香味油「黒油」
トッピングで各種ラーメンに入れられ、他につけ麺、チャーハンにも入れることが可能だそうだ
宝堂は5年前位迄良かったね。
味も良かったし、もやしは食べ放題だった。
女性店員も愛想良かったし、可愛い子もいた。
今は迷走してる気がする。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 23:28:00.33 ID:HOTbx9OM
<神奈川・平塚>中学校に斧男乱入
昭和63年7月15日午前10時35分、神奈川県平塚市高村166の市立山城中に斧と草刈鎌を持った男が乱入、
男子生徒6人と女子生徒2人が負傷する事件があった。男は3階の第2音楽室で授業を受けていた1年5組
の41人の生徒に最初に襲い掛かり3人を負傷させ、別の教室で授業を受けていた1年4組の40人の生徒のうち
3人を負傷させ、そして4階の2年4組の42人の生徒のうち2人を負傷させた。
男は近所の貝塚団地に住む無職(29)で、ボブカットからボブと呼ばれて5年前から山城中の生徒に嫌がらせを
受けていた。以前より無職男は自転車で山城中の周囲を徘徊して校内に入っては体育の授業を受けている
女子生徒らを眺めたり、理科の教師になりたいと学校に直談判するなどで知られていた。そうした言動から
生徒らに陰口を言われて石をぶつけられたり、つばを吐きかけられたり、傘でつつかれたりしていた。
決定的な転機は昨9月の運動会で、ここにやって来た無職男を生徒らは投石で迎え、激昂した無職男が
男子生徒2人の襟首を掴んだところ逆に生徒らに集団暴行を受けて玉入れの玉をぶつけられて大騒ぎとなった。こ
れ以降は女子生徒や近所の小学生にまで無職男はからかわれるようになり、5月には山城中に生徒に
いじめられていると直訴状を出していた。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/07(金) 23:46:03.03 ID:39aczjlY
ザルラーメンって、出す店あんのかな?
もっこすラーメン喰いてぇ
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/11(火) 08:49:05.35 ID:XS/Bagiv
おれもおれも。
西口のお店なくなっちゃったからねぇ・・・・・・
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 08:33:21.83 ID:wshj3Xy+
むむっ、南口の間違いだった
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 20:44:44.46 ID:BNd+AKR0
なんで蕎麦屋はカレーを出すとこ多いのにラーメン屋はカレーやらないんだろうな?
俺流吉本家にはカレーとんこつあるよ
花月嵐で期間限定でカレーもあったよ
>>167花 味噌は普通たで特に突出した印象は無し。 連れが醤油注文してたのでスープ味比べした、美味しくはなかったよ。 麺大盛無料も頼んだからには麺残しするのは無礼だから苦戦しながら残さず食べた。スープが弱いと感じた。行列店目指して努力してください
age
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/17(月) 08:27:31.67 ID:jC4/LwkT
age
ずっと話題無いなー
牛筋ラーメン以来過疎だなー
新店も全然話題にならないし
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/19(水) 21:30:34.32 ID:IcCv0r8A
蕎麦とラウドなら蕎麦がすきだな
笑家の店主さん開店お祝いいたします。
機会があれば食べにいきます。ブロガーの笑いの記事にならないように末長く名店を目指して切磋琢磨してほしいな
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/22(土) 02:55:18.87 ID:KIwSZRb5
2013-06-22 00:00:00NEW !
テーマ:つぶやき
車、ぶつけられたよ。
ラーメンを食べに行って、帰ろうとしたんですね。道路に合流しようと思って、止まっていたら、横の車が急に後ろへ下がってきて…
ゴツン。
ま、そんなに傷にはならなかったんですけどね。でも、ものすごくクラクション鳴らしたんですけどね。本人達は、全く気付かなかったそうですけどね。(残念)
ま、ちゃんと直してもらいますけどね。
―閉話休題―
明日は、ゾロ目の22日なんで某店に行こうと思っています。
では、また明日。(パソコンが重いため、この辺で)
http://ameblo.jp/popcorn-sho-ichi/entry-11557645096.html
>>239 ブログコピペ基地害スロダニw
誰も興味ねぇしww
面白いと思ってんのかな?
社会に出れないゴミニートwwww
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 14:32:54.12 ID:aUgP0RBZ
俺はニートの代表だよ
俺より酷いニーとはいないよ
俺のidを必死で検索してよね
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 14:41:34.44 ID:L6WFB/mg
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 15:06:22.20 ID:aUgP0RBZ
>>242 仕事はしてないからニート
でも年間で自由に使えるかねは200万くらいある
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 15:11:24.86 ID:L6WFB/mg
>>243 ニートは別にええわ。自分には関係ない。お前がこの板でウザイ思われてんの自覚ないんか?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 15:20:05.27 ID:fQIRf7Oc
>>207 今日始めて平塚じゃランって店に行ったんだけど、
笑い飯に似たロン毛がいてバジリスクの650打ってたらその後からずっとストーキングされててww
めんどくせーから店員に報告&店に直接連絡して、注意してもらったけど、
平塚にいる友達いわく.その笑い飯は毎日いるらしいww
見た目は汚いロン毛のおっさんなんだ
けど、見た目だけじゃなく、仕事もしないでパチスロで暮らしてるらしいww
何で知ってんのか聞いたら、2chで笑い飯しげるってあだ名で叩かれてるらしいって聞いて調べてみたらきっちりあだ名がつく正真正銘の糞ニートでしたwww
つかさ、いい歳したおっさんがハイエナで暮らしてるとか、リアルに社会のゴミとしか言えねーだろww
まあ2月3月でハイエナで何故か200万勝った俺が言う事でもねーけどなww
200万勝ったのは本当で、まあ友達にうちこしてもらってたのもあるけど、
http://ameblo.jp/k1194729/entry-11529422691.html
>>246は平塚知的障害者スロダニ
こいつはブログキチガイレス乞食ゴミニートw
元ダイエー近くの支那ソバ屋って昼時はいつも外待ち行列してるね。
気になったから今度行ってみようと思ってる。
その時はレポよろしく
スレ違いだけど、大好きやのチャーハン美味いよね
中川家行った人いる?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 23:58:18.97 ID:FmqBwpyy
注文したラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
20年通って今気がついたのか
それは嫌われるわ
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:gqUVKtX1
炎天夏いつ営業してるの?
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:0/mgLJUb
ひまわり
炎天夏って熊澤の跡地に入ったの?
そうだとしたら根性あるな。
何が入っても長続きしない立地だと言うのに。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:I2nzgu7r
>>258さんはラーメン詳しいねー。ブログやれば?
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:QVzRBqho
910 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/07/13(土) 04:10:31 宝堂のホールのオバチャン、辞めたのかな?
昨日はいなかった もう、来ないで欲しい
宝堂、すこし復活してます
また、行きます
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:QVzRBqho
897 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/07/10(水) 15:30:12 名前:名無しの茅ヶ崎さん 投稿日: 2013/07/09(火) 14:04:27 源壱家、量は少ないし、ホールのおばちゃんのおしゃべりが耳障り(>_<)
オススメできません
263 :
KNP:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:ROJlp30D
西口の蓮花庵
昨日で閉店したそうです
結構続いたんじゃないの?
さだじろうから始まって、看板変わったけど経営はずっと同じだったし。
ラーメン屋って難しいんだな
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
>>266 別に潰れる店だけじゃない
半分はかね稼いだから引退するだけ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:S0ex2aM1
フロリダはなぜ閉店したのか
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
化学調味料はすごい
それを使わないと言う事がどういう事かわかってない
料理を知らないなら口を出すべき事じゃない
一昔前にマーロン亭て神ラー店が在ったな
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:vwGAvIJl
>>269 うーーーん。
馬鹿っぽい文章だが油に言及したのはあっぱれ
油は実は不快よね。塩分や課長も体に悪いけど実は油がもっとあぶない
って試してガッテンでやってたような気がするな
でもはっきりは覚えてない
あーラーメン食べてぇ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:L4GIFb9V
平塚って今人口何人くらい?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN ID:TfrLOixI
こんなのあったw↓長いwやっぱ頭おかしい人なんだな。
言葉の味覚障害克服レシピ (Adobe PDF)
「Giant Killing」店主 原澤祐介. 「ココのラーメン屋の味、ヤバくね?」 とか、.
「きゃりー ぱみゅぱみゅの新曲、あれヤバいよね」. とか、
最近よく聞かれるそういう会話のやり取り を思い浮かべてもらうと、
この謎のタイ. トルの意味するところが少しは分かってもらえる と ...
orefc2012.net/OGE.pdf
↑この手の人(原澤氏)のタチが悪いのはお馬鹿さんという自覚が無いこと
んで、コミュ力皆無で何を言われても自分が絶対正義
常に「自分が認められないのは自分が素晴らしすぎて凡人には理解不能だから」
なんかビジネスセンスがどーのってほざいてたよな
食べログ自作自演の、即座に潰れたラーメン屋の店主が
あ、そーですね、我々凡人の味覚が未熟だったんですよね
世田谷の烏山にある坂内という喜多方ラーメン屋がかなりうまい。あっさり鶏ガラ醤油でモチモチ麺なんだがチャーシューがうまい。昼間はライス無料でライスにめちゃ合う。
いつも途中下車して食べてる
昨日大黒庵本店いってきた。
3時すぎに行ったのでいろんなメニューがワンコインになってラーメン定食を食べた。
ラーメンは相変わらず旨い。卵は生卵を選択したが、御飯に醤油かけて卵かけ御飯は普通に美味しく食べた。
ちょっと綿がパサパサしてたから、次回はちょいやわで頼んで見ようかな。
駅前にうつってから、はじめてひでたん行った
うまかった
平塚では、1番うまいかも
まぁ好みだし
いいんじゃね
>>281 俺は旧1国の時の方が断然好きだったな
わざわざ遠征とかする程のラヲタじゃないけど、東京・横浜含めて自分の知る中では一番のラーメン屋だった
週一で通ってたけど、開店から06年末位までが一番だった気がする
でも、今の方が人気は有るっぽいね
このスレで知ったけどラーメン屋の便所って結構ピースボートのポスター貼ってるとこ多いんだな
店主には何も言わずに帰ってきたけど、なんかちょっと複雑な気持ちになった
だからといってラーメンを食べにいかなくなるとかはないけど
???
ピースボートってなんなの?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:pBSpsnbR
どことは言わんがラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ
真夏の満員のエレベーターは前の日ニンドバのラーメン食ってさらにタバコ吸う汗かきデブは乗ってこないで欲しい
お前、普段から、色々な事に文句言うタイプだろ。悪くはないけど人生損してること、あるぜ。
天沼に以前有ったラーメン屋ほのぼのしてて好きでたまーに行ってたな。 暇な時間帯はバンダナエプロン姿でゴツイ助手のオジサンがサマーベッドでお昼寝しててホノボノしてたな。ふてくされて舌足らずな接客が印象的。。今頃、なにしてんだろ
宝堂行ってきた。
相変わらず美味いね。
ただ店員の応対はイマイチだね。
数年前は女子店員の細やかな配慮が有ったけど、今回の店員は雑だった。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:U5dHGSQh
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:U5dHGSQh
936 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/07/30(火) 19:50:57 しげきんぐ、おべっか使いのブログだね
チャーシューをオマケされただとか、寂しくなるとか、ウザイ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:H3ybmKH6
949 :★名前未入力[THE平塚ちゃんねる www.hirach.com]:2013/08/10(土) 07:45:49 しげきんぐ、炎天夏をブログでよいしょ
味玉1つで、みっともない…
花月でも美味い店舗は大行列だからね
客は正直だよな
でも基本人間は美味いラーメンが食べたいんじゃなくて、有名なラーメンが食べたいだけなんだよねwww
いや俺はうまいらーめんが食いたい
不味いのは勘弁
今日昼に駅前歩いたけど、入りたい店がなく、結局スシロー行った。
平塚駅前は行く店なかったけど今は天竜と炎天夏で悩めるようになった
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:bPFpL7IS
天竜は美味い、炎天夏はまだ、行ったことがない
いつも昼過ぎに行ってもシャッター半開き
ほんとに、営業してんのぉ?
>>300 営業時間が11時から15時までだってさ・・・
天竜の担々麺は、俺が食った担々麺の中でも最高レベル
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:5/D6mPyi
平塚で野菜たっぷりのタンメン食いたいんだけどおすすめありますか?
二郎系ではなくてパイタンで普通のタンメン希望
老舗のお店で白いスープの美味しいお店は"味の大西"若しくは"コアラ"がオススメです。異論は認めます。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:zsEiW6KZ
その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。
その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。その目気色悪すぎこっち見んな死ね。
w(°O°)wバカ発見
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:NSNMqyec
今月は居るようだが、11日にラーメン云々と情けない書き込みをする人が減った
感心している
華昌の跡地に入った華ラーメンってもしかして潰れた?
立地と味もきつかったから予想してたけどさ。 頑張って追分で再転してみ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:kt72D7ut
日本一ずいまラーメンって広告あるけど
あれ逆さに読めってことみたいだね
ずっと意味わからなかったよ
パナペの息子さんをフックライフと色んならーメン屋で見掛けるゾロよー。 てつ鍋で炒めたもやしの香りがお気に入り
炎天夏行ってみた。以下感想
@ まず水が無いから缶ジュースで代替えとか理解できない。
缶ジュース入れてる冷蔵庫で水冷やしてヤカンにでも入れればいいのに。
缶ジュース買う金があるならラーメン値下げしろや。
A 駅前のあの土地ならテナント料はかなりの額じゃね?11時から15時までの営業時間でペイ出来るとは思えない。
ビルオーナーなら話は別だけど。店が潰れるの前提でやってるとしか思えない。
B 接客が気持ち悪い。劇団か?何事もやりすぎると嘘くさくなる。まず「にいさん」はやめてくれ。
あと嫁(?)が調理してるのボーっと眺めてて、ふと嫁の顔見たら何か満面の笑み。瞬間背筋が凍った。
C肝心のラーメンだけど出汁はよく出てる。ただ、旨味あふれるスープではなくしつこく感じる手前くらいの微妙な
感じ。
D味玉激マズ。よくあんなもの出せるな。
↑そこまでお客目線での不満、不備に気付いたのでしたら店主に直接に話す方が吉となりますね。 店主さんも考え抜いて平塚のあの場所にお店を開いたのでは?
炎天下の辛さはどうですか?
辛いの苦手です。
ラーメンはかなり辛い。つけ麺はほどよい辛さで俺はつけ麺の方が好き
チャーシュエッグ丼の無料券もらったので次回が楽しみ
つけめんも美味しそうだったな
長く続いてくれるとうれしいけど
あそこの店舗ってすぐ閉店しちゃうよね…
あの立地なら18時〜早朝5時でやって今のラーメンにもう少し工夫すれば流行るんでない?
あーひらめいた。吉村家で修行して暖簾わけしてもらえばいい。あの店主なら耐えられるだろ。
今は吉村家じゃなくて厚木家かな?
夏だとラーメンよりつけ麺を食べたくなるけど
駅前のお店でつけ麺がお勧めのお店ってありますか?
花月か日高やが落ち着く
やはり元助がNo.1だな!
いや 人による
>>323 それをいったらキリがねーよw
総合的にみてだよ
毎日行くなら定食もある日高屋が良いけど
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 20:30:41.43 ID:xrY87tFk
今日ね、ヤバイ店を発掘したの! 掘り出し物ですわー!!
平塚人は要チェックやわ!!
市民センターの近くに99円ショップがあるよね 今は100円ショップかな?
去年の年末くらい?にひき逃げ死亡事故があった99円ショップですよ (ろくでもねーw)
その近くにある中華料理屋の 「萬福亭」
普通は絶対に入ろうとは思わないような店だね
立地的にも雰囲気的にもまず入ろうとは思わない
まず最初に、「中国野菜炒め」を食べたんですよ 面食らったわ うめーーー!! これうめーよ!!!
一品500円で麻婆茄子とかチンジャオロースとか色々頼んだんだけどどれ頼んでもうまかったね ハズレなし!!
歴代最強の穴場的店だね
ゾロとかも穴場的な店だと思うけど、穴場っぷりがさらに仕上がってる! 穴場すぎる!!
で、ここ営業時間が午前3時半までみたいなんだ
正午?から14時まで?だいたいそんくらい その後17時半?から午前3時半まで
だまされたと思って行ってみて!
お店の人は中国人の方で 中華人民共和国はやっぱちげーわ!!
萬福亭はオヌヌメできる店ですわ!!
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1602393641&owner_id=898310
萬福亭?道沿いにそんな名前のお店あったかなぁ…
焼肉中華の千成さんもお勧め
チャーハン、豚塩ネギ、レバニラ、生姜焼き…etc
焼肉は食べた事ないw
>>327 自己レス失礼、スレッド内容に沿わなかったので…
ラーメンも美味しいお店ですw
昨日はじめて大陸で食べてきた。
タンメン食べたけど500円で安いし美味い。
ただ、店内がエアコンかけてるけど、カウンターには効かなくて汗だくになった。
年配の夫婦で営んでる感じで、おばさんは愛嬌悪いけど、おじさんは愛嬌よくて良かった。
また行こうと思うけど、涼しい日がいいかな。
>>326 これたまに出てくるんだけど記事古すぎ。
満福亭自体は満州飯店に名前変えて移転。
跡地は別の建物が建っているぜ。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 18:15:07.38 ID:fr/j1x8U
駅の近くにあるラーメン屋知りませんか?じぇんとるめんは行きました
マジレスするけどジェンとる麺は駅前の徒歩圏内でのラーメン店では屈指に旨いお店だと思うな
万々亭には敵わないけどサー
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 01:12:27.20 ID:DPk/Wkoh
まんぷくてー改め、満州飯店の娘さんに恋したKNPはいますか?
>>331 炎天夏、福海、秀膽、松壱は個人的にオススメです。
駅前離れても担担麺の炎、背油なら汁力、醤油なら八雲
家系も充実してるし…無いのは次郎系ぐらい?
平塚はラーメン天国かもしれないw
じぇんとる行くなら、少し東にある中華屋のラーメンのほうが安くて美味い。
>>335 大陸か?
大陸は安いし美味いんだけど、席によってエアコンが効いてないのがなぁ
この前カウンターでタンメン食べたら、汗だくになった。
汗だく?!で不快に感じた?大衆中華ラーメン屋にそれを求めるなや!
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/04(水) 06:53:10.26 ID:MqtUNYoF
しげきんぐ、味玉もらって、おべっか使い。見苦しい
伊勢原のじぇんとる麺不定休過ぎて笑える。
閉店時間もしっかり決まってないでしょ。
毎日目の前通るけど、帰宅時間に客いないから店員が厨房に立ってない。
地元密着型を目指すとかなんとかラーメン雑誌で見たから家族連れに大しては
ちゃんと接客やってるイメージ。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 00:23:41.72 ID:HRHhL3/z
もと、焼き鳥屋、まじ美味いな。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 01:14:44.58 ID:BeKmMTSU
平塚129号線は店がホント激戦になったなぁ?
結局昔から頑張ってる一徹が一番体に染み込んじゃってるけど
店は増えてもパッとしないな?
目黒、五反田、三軒茶屋、小金井みたいに2〜3軒づつ通える店が
ほしいな?
ある意味、石鍋だか石焼ラーメンと一覧には痺れたけど・・・
平塚ゴミニートスロダニwwww
ドヤアゲキチガイレス乞食うぜぇwwww
炎天下とジェントル麺は、平塚に於いて二郎系のような新ジャンルのガッツリ系に進化しそうな予感
追記、蒙古タンメン中本の旨辛激辛と二郎のドカ盛りを ミックスしたラーメン。 流行ると思うけど
>>346 それ美味しそう
関係ないけど旭小のほうのしょうしん?って中華屋さんのラーメンが安くて美味しかった
俺は元助と八雲と花水ラオシャンと大黒庵のローテ!
7:1:1:1位で
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 01:45:07.21 ID:v36ba4HI
なあ?ラーメンに海苔っていらなくね?
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは1分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも海苔抜きで頼んでるよ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/10(火) 01:45:52.86 ID:ILRD49YC
>>349 お前は母ちゃんから脳みそ抜きで生まれてきたんだってなw
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 22:25:20.45 ID:Y2E5ovmK
土筆は閉店しちゃった?
してないよ
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:16:55.33 ID:V+LEFJQc
もやしとか野菜をマシマシするとスープも薄まるし、麺の喉越しや食感を野菜が邪魔してしまう。
でもこれはもう、ラーメンの宿命っていうか永遠のデーマだよ。
ちなみに、麺の食感を楽しみたいがために、スパゲティの具を先に全部食べる主義の人を知っている
仕事で平塚に来てるんですが、駅前のオススメラーメン店ありますか?
塩醤油味噌なんでもいいので。
塩だけど、ひでたんなんかどうかな?
ひでたんは一回食ったらもう良いや。
マツイチか花月の塩は好きでたまに食う。
>>344 お前ちょくちょく見かけるんだが、ちとひつこくないか?俺はまったくそいつの事は知らないが何の恨みがあるんだい?
確か必死チェッカーも使ってたよな
つーかお前のぬいていい?
>>334 汁力よりつくし、醤油なら大西、坦々麺は知らんが辛いのからオロチョンこそが平塚
ジェントル麺潰れたのかね?
最近やってなくない?
じぇんとるは衛生面はまともになったのかな?
昔は…。
>>366 じゃぁ一応マーク入れるわ正直なとこ今のとこ君が誰だが解らないが、中毒者相手だから恐らく俺が勝つ
なんせ俺は死神の目をもってるからね
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 02:17:21.41 ID:qWUWFKvm
炎天夏行ってきた。店内がすげー獣臭い。
スープは乳化度が高くてどろどろ。油少な目で頼んだけど油がきつくて無理。
若い人向け。
チャーシューというか炙り煮豚は脂身少な目だけど火入れすぎて味抜け気味。
しかしかなりボリュームある。限界を超えた食べ応え。こんなに要らん。
運動部の中高生なら美味しく戴けると思う。
炎天夏の店内は獣臭くなってたね
2週間ぐらい前まで臭くなかったのに
臭いのせいなのかスープも前に比べてくどく感じましたよ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 13:29:21.35 ID:8ppM92Ef
最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの?
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う
あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
意味解って無いだろ?
いいものあげようか?
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 19:59:47.89 ID:THctH6vb
今、平塚ナンバーワンの店ってどこ?
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 21:06:57.30 ID:ad4rRXn2
ナンバーワンてどんな基準だよ。
売り上げぐらいしか客観的な順位
つかなくね?
幸楽苑とかなのか?
味の大西コマ劇場
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 23:33:42.03 ID:ad4rRXn2
食べる難易度なら大西の
圧倒的に短い営時間が
No.1だな
大西って、店主が宝くじ当てたとこ?
そう。魚系のスープが苦手だわ。
じぇんとる麺って潰れたの?
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 09:22:51.38 ID:PQjY09c3
>>382 南口毎日利用してるけどもう一週間は店閉まったままだよ
休業や閉店の貼り紙も見当たらないし
夜逃げでもしたかの様
川沿いのかしわやだった方はやってんのかな?
>>383 先週の日曜にGO麺閉店して昨日から北海道ラーメンしろひげ屋になったよ
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 10:38:08.50 ID:PQjY09c3
>>384 サンキュー
また、リニューアルしたんだw
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 13:29:57.67 ID:a6VCa1bF
相変わらず入れ替わり多いな。
何十年もやってるだけでも偉いわ
前にハルピンがあったとこが
石狩だった時の麻婆茄子飯が食いたいな。
平塚は大西のレベルが高過ぎて後は似たりよったりのチェーン店が多いのが残念な街だよな
まぁそれでも拘りもって頑張ってる二番汁な店は、つくし、八雲、オロチョン、大黒庵何だがこの二番汁店が大西の時間経営でやってけるかと言うと恐らく無理
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 15:10:56.89 ID:2XfwA3KN
ツラレクマー
3億当たったら余裕でいけんじゃね?
自己所有店舗&家族経営なら家賃と人件費分の原価浮く訳だし。
逆に大西が貸店舗で人雇ってたら今の営業時間じゃ無理だろ。
>>388 それが本当かどうかは解らんが味が悪くってそんな経営してるなら人は来なくなるだろ?
話しは宝くじの話しでは無く味の話しなんで、そこは履き違えちゃ良くないよ
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 21:16:26.71 ID:03BndqLX
>>371 九州の悪影響
極細の麺ゆえに成立した粋な文化だが
でもまあ、たまにカタメで食べるけど
食感が変わって楽しい
多めは健康には悪いけど
旨味は増すから理解出来る
一番ダサいのは濃いめ
ニワカ丸出し
しょっぱくなるだけ
出汁の旨味が台無しになる
臭みの強い店なら匂いを誤魔化すために濃いめもありかもしれないが
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 21:29:17.60 ID:2XfwA3KN
>>389 別に3億は置いておいてもいいよ。
肝は自己所有物件、家族経営って事だよ。わかる?家賃と人件費が浮くの。
少なく見積もっても月に30万、年に360万浮くんだから経営的に楽でしょってお話。
味の話は客観的に無理でしょ。一定レベル超えたら主観なんだから。
大西が好きな人もいるだろうけど、飛びぬけて旨いとは思わんし、横柄な店ってだけで
二度と行かん。
でも好きな人にはタマランのでしょうなー(棒
>>390 最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレングの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と貝が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・
本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
☆丼からレンゲを取り、汚れ点検
↓
汚れてた?Yes/No Noなら★へ移動
↓Yes
目をひん剥いて「げっ!!」って顔作る
↓
丼にまだレンゲは残ってるか?Yes/No Noなら*に移動
↓Yes
レンゲを横に置き☆に移動
★ほっとした表情を浮かべて食べ始める。
*レンゲを横に置き、悲しそうな表情を浮かべ、レンゲを諦めてそのまま食べ始める。
尚、店のオヤジが途中でぶち切れるとサブルーチン”修羅場”を呼び出す場合があります。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 12:15:42.78 ID:YW6Z49AL
硬さの好みだってあるし、大西みたいに
店主が年取ると柔らかくなる店なら
硬めを頼みたいだろ。
大西の店主、もし3億当たったのなら
ラーメン値下げしてや
複数IDと自演を主とした荒しね、まぁそのタイプが今の主流なんかな
まぁ結局つかまえる方法何て踏ませる事それだけしか無いし気長にやりますかな
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 18:46:36.43 ID:YW6Z49AL
>>395 がめつくて商売下手な親戚連中に毟られてんじゃねえの?
潰れた大西も結構あるもんな。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 23:17:57.56 ID:0xFkJAVn
固めでお願い!
かしこまりましたー
と言って普段通りの茹で具合で出しても、気づかないかもなw
殆どの奴は、固めって言いたいだけなんだろ。
吉野家で、つゆだくとか、ネギだくとか言いたいだけな奴と同じ。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 05:20:24.19 ID:H6F+2b0Z
平塚で二郎インスパイア系食べようと思ったらどこがいいの?
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 05:40:24.68 ID:OACoU8yO
>>399 そういう話、聞いたことがある。
デフォで結構硬い麺を出すラーメン屋で、
硬め注文されるとゆで時間を5秒だけ短くするそうだ。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 07:16:38.49 ID:u5Y/E992
老郷本店が知らぬ間に無くなってた!
>>400 平塚にあるのかな?
茅ヶ崎なら菜良があるけれど…
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 11:12:04.94 ID:noMGVTGs
藤沢に二郎なかったっけ?
大西は大磯?平塚?
老郷本店は改装中だぞ
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 21:34:49.63 ID:noMGVTGs
どれが本店だかわかんね。
一丸のスペ中食いたいな
さっき金目川沿いのしろひげや行ってきた。
基本の味噌ラーメン食べたけど、普通って感じで小林屋と一緒。
ただ、チャーシューはしろひげやの方が好み。
まぁ一度行けば、もういいやって感じかな。
伊勢原のじぇんとるめんも2週間くらい店閉まってる。
一週間ぐらいまえに張り紙が張りつけられてた。改装中だって書いてた。
平塚も閉まってるんだね。なんでだろうねぇ(ゲス声)
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 07:30:05.66 ID:fxcVj5hn
しげきんぐ、blogでよいしょ。見苦しい
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 15:41:04.47 ID:1KS9aAJt
久々に矢口家行ってきた。評判悪いイメージだったが美味しかった。また行くと思う
矢口家は店員によって変わるイメージだから、気に入ったならその店員の顔を覚えておくといいよ
矢口家、こないだ久し振りに夜営業時に行った。 店長?がお顔真っ赤っかで客が見てる前で、冷蔵庫から液体の入ったコップ飲んだり手づかみでなにか食べてた。
接客は最悪に感じたが 味は不味くなくは無かった。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 10:56:01.49 ID:vkBsLCXI
矢口家マズかったけど、なぜか評判いいんだよな。
厚木にあった吉本家本店程度の味は欲しい。
1:おじいちゃんのコーヒー◆I.Tae1mC8Y@しいたけφ ★ :2013/09/28(土) 11:59:27.28 ID:???0
ラーメン専門店は全国に約4万軒。食堂や中華料理店などラーメンのメニューがある店は20万軒。
飲食店の3分の1が何らかの形でラーメンを提供しているとされる。
まさに「国民食」だが、その“中身”は意外と知られていない。
コストを抑えるために、スープそのものが“できあい”の店は少なくない。 首都圏を中心にチェーン展開するとんこつラーメン店。1杯約500円で、深夜でも 一杯飲んだ後のサラリーマンで行列ができる人気店だ。カウンター越しの厨房には
寸胴があり、豚骨が見える。 店員は「うちはグツグツ煮込んでいるから、濃い味が出ますよ」
というが、潜入取材を続ける中で接触した業界関係者によれば、そこでは業者向けの
濃縮スープの素を使っているという。
「3kgの濃縮スープの素を水で溶かすと、ちょうど300杯分、大きな寸胴ひとつ分のスープができる。
それに一応、豚骨やニンニクなどを入れ、最後に化学調味料を入れてできあがり。
これならコストが安く、作る手間も省ける」
そう語る関係者が「業界では人気」と紹介してくれた濃縮液体タイプのスープの素は、
卸業者で3kg約4500円で売られていた。商品案内にはこうある。
「とんこつスープを仕上げるための面倒な工程がなく、長時間の炊き込みも不要となるため、燃料費が節約できます」
「近隣への臭気の気遣いや骨ガラの処理も無く(中略)なります」
本物の豚骨を煮込む臭気はすさまじく、そもそも店内ですらそれを感じないところは、
自前のスープでない可能性が高い。
しかも濃縮スープを使えば1杯のスープにかかるコストはわずか15円。ちなみに、
うまみ調味料は業者向けスーパーでは1kg500円程度で売られており、
1人前に3g入れるとすると1.5円である。添加物に詳しい食品ジャーナリスト・安部司氏の解説。
「安いチェーン店では濃縮スープは常識です。スープの素には豚骨や鶏ガラから作ったものを濃縮した製品もあれば、添加物などで化学的に合成されたものもある」
以下ラード、いやソース
http://news.livedoor.com/article/detail/8107760/
ウマイらーめんが遠出しなくても食べれるのは幸せ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 18:25:19.90 ID:OXc+56DY
>>406 またまたw
ビルが解体されてんだぞ。改装中ってことねえべ?
改築と言いたかったと思われ。
矢口(☆o☆)3つ
いちのり(☆o☆)8つ ↑この差は何を意味してるのか皆で考えてみましょう
矢口は味以前に衛生面と接客がきついわ
確かに、なんか汚ぇ
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 11:54:33.49 ID:+KiR/7+3
ラーメン屋らしい汚さとも言える
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 14:48:37.32 ID:wDroLOrw
昨日コンビニに立ち寄った時の話。
男子高校生3人のうち一人がレジに筋子のおにぎりを出した
他の2人は筋子が何のことかわからなかったらしい。
「おい、すじこって何?」
「えっお前ら知らないの? イクラの強化版みたいなやつ!」
「マジかよ!それ最強すぎんだろ」
「何それありえねーどんだけ美味いんだよ!」
結局2人もおにぎりコーナーにダッシュして全員で筋子おにぎり買ってった。
「イクラの強化版」の辺りから店員さんが必死に笑い堪えてておかしかった
帰りに店出たら店の前で
「うめー!」
「これヤバいわ…」
と歓喜しながらかぶりついてた
最初にレジに出した子は得意気にドヤ顔してた。
ちょっとしたことなんだけどなごんだ。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 15:16:23.13 ID:+KiR/7+3
ラーメンはどこで出てくるんだよ
食べたくなった
昨日の大食いをみてラーメンが食べたくなり
某お店に…くぅぅ…猛烈に臭くなってるw
お気に入りの店だったのに食べてて気持悪くなった
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/01(火) 23:41:53.99 ID:1goUXmZp
なあ話かわるけどラーメンに海苔ってどう思う?普通に考えて海藻と獣肉だ。スープのベースとして相性が良いはずがない。
海苔はスープに浸るとどんどん味が染み出す。実際に海苔の近くのスープと遠いスープをレンゲで味比べてみると、近くのスープは味が濁っているのが解る。で、飲んでみるとやっぱ本来のスープのうまさを損ねてると思う。
関東でも以前に比べればずいぶん海苔を入れるラーメン屋は減ったと思うけどまだまだそれでも家系含めて残ってるよね。
なんなんだろうね。ほんと意味わかんない
マルチバカ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 06:23:53.51 ID:CRNfvKIV
マルチなのか。
海苔好きだから、海苔にラーメンのスープが
染み込んだうまさを、熱く語るところだったよ。
430 :
428:2013/10/02(水) 07:46:46.19 ID:7ga3Wz7+
あっちこちに、やれやれ。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 12:30:12.70 ID:1ffdmdkf
ちょっと小耳にはさんだんだけどさぁ、質問基地のおやつがゴキブリの唐揚げって本当?
蕎麦屋で蕎麦よりラーメンが人気の蕎麦屋(本店
醤油ラーメン頼んだけど全然美味くなかったわ
ただ醤油辛いだけって感じだった・・・
後で知ったんだけど塩ラーメンが有名なのな
本店のBBAは世間話止めろ
駅ビルの若い店員は客が食べてる時、
恨めしそうな顔してジロジロ見るなよ、気持ち悪いです
蕎麦の話とかどうでもいんだけど、力うどんみたいな、餅をトッピングできる店を教えろやゴラァ
お前らが絶賛する八雲に行って来たんだが八雲ってチャーシュー不味いよな・?
普通に残しちゃったんだけど
麺とスープはまぁ好みによるかなぁと思った、でもまぁ絶賛する程じゃないよな
八雲は知り合い連れて行ったけど反応は普通だったな
美味しいとは言って貰えたけどね
茅ヶ崎のbubuみたいに味を変えて
飽きさせないようにメニューを工夫するお店が出来ないかな
チャーシュー麺のチャーシューは美味いけど普通のラーメンのチャーシューはあんまり美味くない
平塚は二郎インスパイアもないから冴えない
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 01:47:23.80 ID:ApSv9TeC
いらんがな
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 03:50:18.99 ID:EquOsbQS
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 10:02:19.05 ID:PHauPPOQ
ごめん、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれって何の肉ですか?野菜?
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 10:09:58.92 ID:GyJRmrX2
>>441 だから何?オマエここ向いてないわ。さっさと出て行け。
天婦羅ラーメン食べたい
日の出の横浜豚骨ラーメンがうまい
期間限定っていつまでなんだろう
土筆のパイタン食べたいお
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 13:07:49.00 ID:EQjeBUNe
炎天夏またもや臨休wてか休みすぎ。
まぁこんなんだと長続きしないね。
久々にこってりしたのが食べたいな
明日どこかいこうとおもうんだけどおすすめあります?
炎天夏行ったことないけど明日休みかー・・・
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 21:09:41.67 ID:gZAMbTqF
炎天夏は間違いなく数ヶ月で潰れる。
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 21:25:02.57 ID:lcNOpC52
しかし休みすぎ、営業時間短すぎな大西は潰れない。
趣味だからかな。山本昌の野球みたいなもんか。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 21:27:44.40 ID:gZAMbTqF
本厚木駅周辺に店出してくれたら毎日通うけどな
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 05:35:36.66 ID:q1VuwYqI
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 20:05:28.50 ID:rdcjhgZo
南口のじぇんとるめんは潰れたのかな
貼り紙もないね
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 21:11:40.98 ID:sDRtArcf
平塚で一番元気なラーメン屋とかなんとか張り紙がはってあるよ
あ
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:26:51.53 ID:rdcjhgZo
じぇんとるめん
確かに営業時間かいた貼り紙はってあるけど
営業してないね
わけありかな
やってないなら
もう一回たぬき再開してくれないかな
たぬき・・・親父さんが亡くなったとか・・
>>457 店はやってないけど、2階の電気がついてたことはあったよ。
なんかわけありだろうね。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 01:31:38.41 ID:1txoMNq/
支店(関連店?)がバタバタ潰れてるからな。
衛生面が酷い店はいらね。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 12:58:26.40 ID:10KbprXc
うまいチャーハンが食べたい
大陸が気になるので行ってくるわ
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 16:51:19.08 ID:TWpaUEO+
>>462 258 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2012/12/26(水) 15:42:50.51 ID:LCSFgYQ9
>>252 500円のサングラスかけたリベリがどうかしたか
259 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2012/12/26(水) 15:57:36.23 ID:9BiqhEpw
ちょww
>>258貧乏すぎだろ(笑)
272 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2012/12/28(金) 00:40:16.95 ID:zFyjJ5gy
でたーーーー!
おーwwwくwwwwりーwwwwwじwwwまwwwんwwwwwww
ブツブツハゲwwwwにはww似w合wwwわwwねーwwwwのwwwにwwwwww
自wwww己ww満wwww足wwwwしwwwwとwwけwwwwよwwwwwww
296 :「名無しわざとか?」とかイヤミを言われた:2013/01/01(火) 19:21:21.11 ID:jwUmjxcg
A「だっせー何それ。500円?」
T「オークリーのだから3万円くらいするんだが」
A「おまえだせーから似合ってねんだよ」
「似合ってない」で別にいいんだけど、3万円の物を500円と判断してしまった馬鹿さ加減を隠したいのか、はたまた知的障害ゆえなのか、話すりかわってることに気づかない馬鹿って現実世界に結構いるよね。
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/slotj/1350748739/252-999
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 20:30:48.07 ID:KB7DsJij
現実世界にはそれほどいないけど、
2ちゃんねるには沢山いるね。
大陸のチャーハン食べてきました
しっとり系が好きな人にはお勧めします
値段は500円でした
大陸のしっとり系のチャーハン美味しいよね! 今日の夜、無性に食べたくなってお店に行ったけど、満席気味だったので入れなかった。
サンマーメンとの相性抜群に旨いね
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 23:19:03.65 ID:r14mS9j/
会社帰りの夜8時くらいに八雲行くといつも閉まってる。
9時までじゃないのかよ・・
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 01:37:19.76 ID:mABubpXQ
仙華@平塚
朝と昼を抜いて夜に平塚で飲み、の前にさすがに何か腹に入れようかと訪問。
現在「GAUDI湘南平塚店」では湘南事変スタンプラリーと称して、来店ポイントを10個集めると平塚駅周辺のラーメン店にて利用出来る1000円分の食事券プレゼント!というイベントをやっておりまして、こちらの仙華もイベントに加盟しております。
あ、スタンプを貯めて行ってきたというわけではございません。お店の入り口にポスターが貼られていて、イベントの存在を知りました。
◆加盟店◆
華昌 / 仙華 / 宝堂 / くるまや / あずま / 秀膽 / 松壱家 / 龍公亭
地元を元気にする計画!としてパチンコ屋さんがこういうイベントを企画するというのも、なかなか面白いですよね。
そのイベント資金が結局は負けた地元のお客さんのものであったとしても、ね(笑)
サンマーメン(600円)
・・・神奈川県のご当地ラーメンが、このサンマーメンですね。秋刀魚が1匹ド━(゚Д゚)━ ン !!!と乗っているわけではありません。
もやしを中心とした野菜の餡かけそばです。餡はとろみが弱めで個人的にはもう少しとろみが強い方が好きかなと、しかしながら甘めのスープと麺と餡の絡みはやはり旨い。
神奈川のご当地ラーメンとして広く県内で食べる事が出来ますが、お店お店によって特徴が違うので、そういった麺でも、いや、面でも楽しめるのも魅力です。
中華丼(720円
・・・中華料理屋なんで、こういったメニューも旨し。
満足度:★★★★★★☆☆☆☆
http://gotti-k5.seesaa.net/article/167388690.html
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 02:07:51.42 ID:Q0QU8q1A
ニートでこんなに食い歩けるほど金あるのか。裏山
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 04:38:59.90 ID:UZ+LgqJH
じぇんとるめん 、つぶれたの?
伊勢原の義龍もなくなってた(笑)
プププッw
平塚ゴミニートは黙ってろよ、ハゲ!
な〜にが プププッw だよ
屁こいてんじゃねーよデブハゲ
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 08:53:49.39 ID:e0QUqbIz
平塚きたときに時々食べていた駅近くのリンガーハットがなくなって串カツ屋になってしまったね。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 22:38:39.57 ID:h73kuK6M
豚カツジェイスンラーメン
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 01:14:34.35 ID:mkBfNA+b
>>467 八雲デビューを考えてる者です。
まず何ラーメンから食えばよろしいですかね?
肩ロースチャーシュー麺かバラチャーシュー麺のしょうゆでいいんじゃないかな
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 02:05:00.51 ID:ukSTCNVN
ラーメン食いに行く程度にデビューってなんなん
串カツは食って見たいな。もちろん二度づけ禁止だよね
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 10:29:43.12 ID:PbtSCNu4
>>478 先日、念願の東京チカラめし平塚店デビューできたわけだが、店内狭すぎるのは何かの罰ゲーム?(T0T)
あと、並2杯と特盛は、どっちが得なのか教えてくりくり
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 10:30:23.24 ID:mkBfNA+b
>>477 あざす!近日中にデビューさせて頂きます。
>>478 大阪新世界だるまでデビューした方がええで!
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 12:11:16.37 ID:VAoNHeDD
自演スレになってんのか?
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 00:53:39.13 ID:RjE+0e8c
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 04:13:22.26 ID:4vzggzxV
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
あっそ
八雲は辛くて苦手だな
なぜあんなに並んでるのか理解できない
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 03:44:47.15 ID:QTsy3E7t
ラーメン屋なんて順番に食ってっても、二度目を
食いに行くのに数年掛かるわ。
???
化学の知識の無い馬鹿なラーメン屋は、今後生き残れないよ。
化学調味料を使いこなせてこそ一流店だ。
無化調とか言っているラーメン屋は、馬鹿をさらしているだけだよ。
馬ロン亭と八雲と大西は、多分頼っていないな?
マーロンの味噌は、はいっていたはず。
八雲は、わからん。大西はドバッとはいってるだろ。
八雲は入ってなさそう。大西は相当入ってそう
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 02:39:39.01 ID:qMOmYFR8
八雲は何と読むのですか?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 04:09:54.65 ID:Fh2YH9C0
大西は南原の頃は目の前で見られたけど、
お玉のヘリでガサッと掬って入れてたな。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 11:41:33.73 ID:BK0SuyiO
じぇんとる麺は潰れたの?
どうもそうらしい。
あの店舗が人手に渡ったかどうかは不明。
平塚ちゃんねるに紳士社長が降臨して、フルボッコにされて
blogに愚痴書いてから、blog閉鎖した。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 21:38:33.67 ID:vmM0EtLB
248 :今日のところは名無しで:2013/10/27(日) 09:11:11.18
平塚に原爆落とせばいいのに…
249 :今日のところは名無しで:2013/10/27(日) 14:43:30.13
平壌と、平塚って、字が似てるなwww
ど〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜りでwwww
252 :今日のところは名無しで:2013/10/27(日) 15:03:04.31
ひらぱー
253 :今日のところは名無しで:2013/10/27(日) 15:36:16.76
神奈川県平塚市ww
254 :今日のところは名無しで:2013/10/27(日) 15:43:51.00
ベルマーレ平塚
255 :今日のところは名無しで:2013/10/27(日) 15:47:46.08
平壌と、平塚って、字が似てるなwww
ど〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜りでwwww
ピョンヤンじゃなく、ピョンズカか?wwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
なあ!
ピョンズカwww
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/okiraku/1382226081/7-999
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 00:31:30.63 ID:yYqOvu8k
すごくどうでもいいな
人手も何も賃貸ちゃうんかい?
>>498 ナマポスレ徘徊してる平塚キモヲタゴミニートスロダニw
こいつもナマポ受給者なんすかね^^
502 :
476:2013/10/28(月) 22:46:19.28 ID:eNev8BsW
>>477 先日はアドバイスありがとうございました。
今日バラチャーシューと、チャーめし食ってきました!
次回は肩チャーシューで行こうと思います♪
塩を頼んでる人を一切見かけなかったのですが、松壱で塩以外を頼むのが変人なように、八雲も醤油以外は変人の領域なんですかね?
ジェトルこの前の通ったら
掃除業者が入ってたよ、また何か始めるのかな?
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 00:08:35.18 ID:hc4uu00F
>>502 小ネギらーめん醤油(700円)
・・・そのまま食べても旨い、スープに浸して食べても旨い、麺と絡めて食べても旨い、三拍子揃ったネギが主役級の働きをするネギらーめんが最近のお気に入り。
和食出身の店主が作る和風な1杯を、ネギがより味を引き締めてくれると言うか。魚介の香るスープとネギの相性は素晴らしくいい。
前回訪問時にも思った事なのだが、八雲の和のテイストをより楽しむには、塩の方が分かりやすいかも。
次こそはネギ×塩の組み合わせで。
http://gotti-k5.seesaa.net/article/149913079.html
出たー!
ブログドヤコピペキチガイアフィ乞食うぜぇ
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:39:18.35 ID:2Ary9Jj9
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 00:37:43.27 ID:fXDBSrnE
・記事 『麺や八雲』記事一覧
実は身内のような関係のお店なんですよ。
コメント欄まで見てくれている人は気付いていたと思いますが。
いつもシャッターが閉まる頃くらいにお店に顔を出し、他のお客さんがいなくなった店内で店主と談笑し、らーめんをご馳走になっています。
なのでお子さんが生まれた事なんかがすぐ書けたんですよね。
閉店間際での訪問なので、いつも「作りやすいの、なんでもいいですよ」と言うのですが、今回は醤油の全増しが出てきました。
ここの醤油の魚介の効かせ方がいいんですよね、以前はちょっとクセの強い味になっていた時期もあったんですが、最近は優しい感じに落ち着いてきててかなり自分好みです。
ご飯が丁度1杯分余ったらしくチャーシューご飯もいただきました。
杏仁豆腐は追加でお願いしちゃいました。うーん、身内だからと誉めるわけじゃないんですが、八雲はやっぱり美味しい。駐車場がなくてちょっと不便なんですけどね、機会があれば是非足を運んでみてほしいお店です( ̄ー ̄)
満足度:★★★★★★★★☆☆
http://gotti-k5.seesaa.net/article/117821309.html
またまた出たー!
ブログドヤコピペキチガイアフィ乞食うぜぇ
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 00:09:24.39 ID:XCbHZWtH
福海行って来た。味は普通の家系。
中国人と思しき店員が日本語不自由すぎるせいか、普通のラーメン頼んだつもりが
「麺かため」で、出てきた。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 01:14:22.16 ID:eXLncOOl
それ普通なんじゃ?
味噌一で東京ラーメン頼むと、かなりの固めで出てきて、
食いづらかったな。家系と長浜以外は固くなくていいのに。
なんで平塚には 「うまい ラーメンショップ うまい」 が無いのかな?
ラーメンショップなら平塚市内で無敵、一人勝ちだと思うのだが。
>>510 なあ?家系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。
>>511 ラーメンショップって家系とは番う美味さがあるよね
なんだろう。なんか無性に食べたいのだ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:21:17.95 ID:pOk9uGYk
自分は厚木のラーショ行ったけど、何でこんなもの食わせられなければいけないのか?って
後悔したわ。ラーショ行くなら駅近の糞マズ家系行くわw
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:38:33.10 ID:pOk9uGYk
>>515 いやいやw ラーショでうまい店挙げてみろや
体調がどうとかアホか
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:43:07.16 ID:pOk9uGYk
ラーショとか糞不味いわ。糞不味いくせに改善とか一切しない糞店舗ばっかりやないか。
吉村家を見習えよ。
>>518 マズイ理由、どうマズイか書けない人は味がわからないひとだと思うことにした
家系は水がセルフの店でもたまに時間帯によっては客が少なくて配膳の店員が暇そうに突っ立ってる時あるんだけど、やっぱり水はいれてくれないんだよね
突っ立ってるだけなら水くらいいいと思うんだが
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 18:54:30.43 ID:T3+A8oAI
たまにラーメンに乗ってるキクラゲってあれなんなの?訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい?
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 21:51:37.66 ID:VXEEEYMh
>>510 いやいや。ただ単に麺がかたく仕上がってきた、ってんじゃなくて、
店員が「ラーメンかためおまち〜」って言って持ってきたんだよ。
水は持ってきてくれたw
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 22:31:19.43 ID:eXLncOOl
そうか。俺が行く家系も、水は
食券買ってる間に置いてあるな。
10年近く前に住んでた頃、矢口家って家系の店によく行ってたなぁ。まだあるのかな?
ラーショ、美味いと思うよ。
初めて食べた時の感動を、皆さんは忘れてしまったのかな?
だいたい、平塚にうってつけの店は、こじゃれた店よりラーショだろ?
ラーショってさ、レンゲってカウンターのどんぶりにまとめて入ってる店多いけど、あれって衛星的にどうなんだ?
外人とか、使い終わってそこに戻してるヤツとか絶対いると思うし、店も夜洗ってるか怪しい。
だからマイレンゲを購入したんだけど、なかなか使うきっかけが難しい
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 03:11:45.93 ID:fJZPHYuf
>>524 あるよ矢口家。俺はあんまり好きじゃないけど、
割りと評判いいというか、周りでも食う奴多いんだよな。
>>527 ありがとう。さっき10年ぶりに行って来たよ。長野からw
懐かしさも手伝って美味かった。
平塚も変わったね、ダイエーが無くなっててショックだった。
系統が違うのかもしれないけど、一国沿いにあったラーメンショップ大和は
閉店したのでしょうか?
野菜ラーメンがとても旨かったのですが。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 04:13:24.84 ID:ZwfVmDuG
おう、あの婆さんが朝からやってた店だな。去年か一昨年に閉めたと記憶してる。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 07:15:12.34 ID:OlaUlHW+
ラーショは大盛り2杯無料の頃に行ったなあ。
ここでよく叩かれてるラーメンブログの人が、
閉店日を書いてたな。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 11:16:45.62 ID:Z133KjXG
ラーショってラーメンコショウのこと?
↑くだらねーからはよ死ね、ゴミ!
元じぇんとる麺の跡地は一昨日看板をゴミ屋にて持って行かれ、
本日あの汚い黒壁を塗り替えるべく、下塗りをしたようだなw
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:46:44.71 ID:uq8K6DlP
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 05:27:53.71 ID:5od3q4As
ちょっと煽られたぐらいで顔真っ赤にするなら、
最初からつまらないレスしなきゃいいのに。
じぇんとるの跡地か〜・・・
じぇんとる麺の跡地に ラーメンショップ ができるといいですね。
何だかんだといきがっている店より、ラーショのほうが美味しそうだし、
安心感もあるね。
そろそろ、かしわ家から始まる、一連のグループ店は平塚、伊勢原近辺から
撤退してもらってもイイわな。
全然美味しくなさそうだし。。。 (1回も食ったことない)
ゴキブリ平塚ゴミニートスロダニwwww
/⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,エ
`,ヾ / ,;;iiiiiiiiiii;、 \ _ノソ´
iキ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iF
iキ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 ナf
!キ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fサヘ.
/ `ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミミヾ=`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミヾ巛彡////iii_ |
| ;if≡|ヾヾヾミミミミヾヾ、//巛iiリ≡キi |
| if! |l lヾヾシヾミミミ川|ii//三iリ `キi |
| ,if ,f=|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリ=t、キi |
| ;iナ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ キi キi |
| iナ ;サ |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ キi キi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,キi キi |
| iサ ;サ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,キi :キ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,キi `ヘ、
,√ ;サ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,キi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,キi
;サ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,キi
,;#, |彡彡ノリリリリミミミシ ,キi
;メ'´ !彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十≡=十´ `ヘ、
ノ ゞ
じぇんとるは味とか以前に店員の勤務態度とか衛生面とか悪い話ばかりだったからね。
自然な淘汰だと思うわ。あの立地なら普通にやっていれば経営成り立つだろうに。
じぇんとる麺は、客のこと考えてないからね
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 23:15:14.17 ID:V+iuWkhW
店主都合以外の理由で消え去ったラーメン屋だからなあ。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 02:15:49.16 ID:uv8st1BE
>>536 お前は「つまらない」って単語を書き込んだわけなんだけど、それにあたって何か楽しむ努力をしたわけ?
ここはラーメンを語る掲示板なんだよ。お前は金払って見に来てるお客様じゃねーんだよ。
だからお前は楽しませてもらう立場なんかじゃない。自分自身盛り上げないといけねーんだよ。
最初っからやる気もねーのに無駄なレスを消費するお前の存在こそつまらないっての。
さっさと大ダブル食い負けしてこい糞養分
>>542 はいはい、相変わらずくだらねー糞コピペ
平塚キモヲタゴミニートスロダニ涙目必死^^
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 03:24:50.35 ID:Lvrijr/T
つまらない奴がラーメンと関係ない話を書いて
さらにつまらなくしてるくせに、
ラーメンの話を語るスレと主張してるの?
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 16:04:19.83 ID:uv8st1BE
>>544 参考までに聞くが、ラーメンの話じゃないレスってどれじゃい?
ラーブロ目指してます
お馴染みの幸楽苑のレポ書いてみました
どうでしょうか?
幸楽苑を訪問、中華そば304円とBセット(玉丼と餃子のセット)を430円を注文
少し待ってご到着
中華そばはシンプルながらしっかりした見た目ですな
意外と薄味で物足りませんが、値段のわりに安っぽさはあまりない醤油味
一般的なフードコートのラーメンよりは美味しい気がします
麺は平打ち気味で柔らかくプリっとしています、スープとの相性は微妙でしょうか
チャーシューは薄切りバラで中華屋気味の味
メンマはやわらかめでコリっとしていますね
チャーシュー丼は玉ねぎとチャーシューを一緒に煮込んだ感じ
ご飯がべちゃっとしていてチャーシュー部分の味も然程良くないですね
食える味ですがこれで単品300は高いですね
餃子は値段相応の味でしょうか、餡が貧弱でコクが無くどうにも一味どころか二味たりない感じ
>>536に同意。
紳士とかしわ屋はもとは別の店だったんだけどねぇ。
紳士傘下に入る前は柏屋もそこそこ繁盛していた。
ふぁ〜ぁ(あくび)
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 01:13:31.56 ID:p0+8D5tC
自分で食ったりレビューするブログって
続けるのダルくない?
ネットから拾える情報の方が長続きするよね。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 05:38:32.06 ID:0mw0zEth
紳士の馬鹿社長は何してんだろ?
平塚ゴミクソニートスロダニwww
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 09:04:50.55 ID:qK+PwScD
平壌のラーメン
に見えた
>>554 ちょっと煽られたぐらいで顔真っ赤にするなら、
最初からつまらないレスしなきゃいいのに。
平塚から横浜勤務の俺は平塚のラーメンで金落としたいところがない
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 03:28:32.71 ID:McemwVQv
終電近い時に松壱家寄ってから、30分の道のりを革靴で走って帰ることがある。
ちょっと煽られたぐらいで顔真っ赤にするなら、
最初からつまらないレスしなきゃいいのに。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 14:13:47.24 ID:bGomzgk5
ちょっと煽られたぐらいで顔真っ赤にするなら、
最初からつまらないレスしなきゃいいのに。
平塚ナマポゴミニートwwww
平塚はやっぱ、天龍の担々麺でしょ
>>563 ヴァカ! カップ麺でも食ってろ! 平塚にマシな店はねぇんだよ!
>>564 あれ?天龍で食った事無いの?
アフォだな〜
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 23:25:10.55 ID:v12O/vAj
>>565 おまえは食った方のアフォか??
天龍にはアフォが大集合wwww
同じアフォなら食わなきゃ損損w
じぇんとるめん 看板消えたよ
代わりに「ぼん」て看板になってた
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 23:29:09.14 ID:DdCVkDEF
まついち家は、いまいちだね。
>>568 以前茅ヶ崎にあった梵だったら嬉しいんだけどな
いっちゃがはもっと評価されるべき
>>507 だってゴッチは八雲にいた爬虫類みたいな若い女の子と付き合ってたし。今は別れたけど
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 01:07:01.10 ID:c8sLG79V
>>571 夕方行くと、客がいても一人ぐらいなんだよな。
もう少しマシな立地でやればいいのに。
いっちゃが俺も好きだな〜
立地がちょっとなぁ
いっちゃが、5回連続でふられてるわ
あの場所で駐車場1台だけの立地で良く営業できてるわな
じぇんとる麺跡地に出来た「ぼん」はプレオープンのようで4日間限定で1杯500円のようだ。
ミソラーメンみたいだからじぇんとる麺の看板掛け替えなのかな。
誰か行った人いる?
オープン500円っていうやり方は紳士っぽい。
まぁ店員の質見れば、一目瞭然だろうけどね
ぼんのラーメン食ったが真新しさは感じなかったかな。
じぇんとる麺の味噌ホワイト食ってる気分でした。
炎天夏の地獄ラーメン食べてみたい
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:44:26.70 ID:2mYFtxB0
たべようよ
旨くてお気に入りの店、ある日偶然スープ鍋見れたんだが、
卵の殻がふっとつ入ってて、ガクブルした・・・・
なんか裏切られた気になって二度と行かなくなった・・・・
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 17:25:24.61 ID:lRL+Cxw8
ふっとつ?
またコピペか
ちなみに、卵の殻はアク取りのため普通に入れるよ
自前でスープを作ってる本格派の店ってことだな
>>585 卵の殻って鶏のアナルに直接触れているもんだろ?ウンコもべちょべちょだし、サルモネラ菌とかもあるって聞くし、衛星的にだいじょうぶなんかね?
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 21:17:51.52 ID:d/C9Tguf
出荷前にシャワー通してね?
泪橋のマンモスラーメン食ってきた
量も少なめ
塩分も少なめ
こくも少なめ
二郎だと思うとがっかり
・・・と思って帰ってきてぐぐったら
つけ麺押しなんだなw
もう一回行かないと
300円のうちにw
>>588 ラーメンを、食べに行ったからって店主に美味しかったですとかいちいちお礼みたいなことをTwitterでやり取りしてるのが理解できないよ
ぼんは今日まで一杯500円、味噌並み盛りのみで、大盛、トッピング不可能、ライスも無し。
確かにじぇんとる麺の白に似てるけど、野菜の盛り少ないし、麺の量も少なく感じた。
同じ500円だして食べるなら、大陸のサンマー麺の方が腹一杯になる気がする。
結局同じような店になるなら何でじぇんとる麺潰したんだろう
かしわ屋が一番良かった気がするわ
>>591 前通ったけど伊勢原の義龍と
看板が同じ感じだよね
義龍も店閉めなきゃいけなかったのか謎だわ
じぇんとるは、ぼんに看板変えただけ??
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 21:52:15.13 ID:MWaM0hw3
>>591 厚木に定期的に変わるラーメン屋があるから、
同じように目新しさのみを、追求してるんじゃないの?
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 01:44:46.03 ID:MojOJVj5
16年前くらいにあったサンチン?みたいな名前のラーメン屋
「いらっしゃいませー」の言い方に特徴があるおばちゃんがいたんだけど
ここってもう無いの?
泪橋の営業時間てわかる?
>>596 神奈川県厚木市愛甲西3丁目1??7
辺り。最近行ってないからストリートビューで見たら
トリトンて、変な名前の店になってたが、
俺が厚木で働いてた頃は、2、3年に1回位変わってたな。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 21:40:04.31 ID:n/d8oYFr
警察署の近くの青色申告会の下の店の名前おせーて。
泪橋。出された水が水道水でいきなり萎えたわ
味もそんなでもないし接客もあまり感じ良くないし個人的には再訪はないかな
泪橋へ金曜日の夜12時位に食べに向かったが閉まってた 。 2時迄営業していると厚木の人の情報みたんだけどなー。
しょうがないからイチランで十辛食べたよ。
泪橋でマンモスラーメン食ってきた
二郎インスパイアとは方向性が違うけど、スープは魚介豚骨風味でなかなか
麺はツルリとした太麺、チャーシューも美味しかった。
こういうラーメンもアリなんじゃないかと思うよ。
美味しそうだね。早く行きたいな
マンモス美味しかったよ。ご馳走さま!
難点はクルマで行き辛いな
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 17:02:33.11 ID:IGoMOwFu
何がフック度だよ
いい歳こいてバカ丸出しだな
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 22:51:05.18 ID:qsCLpdIC
まず既食メニューてのがわからん。頭沸いてるやろ。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 23:32:41.45 ID:oJLR6/Sv
豚がマズそう
スープが非乳化
かつお節は?
よってパス
かつお節は意味なかったな
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 12:14:13.13 ID:fY0AJDuv
二郎より味も値段も量も劣ってる
これならちょっと頑張って藤沢行った方がいい
昨日いっちゃが逝ってきた
まあ美味しかったんだけどスープがよく混ざってなくて
最初は薄味であれっ?と思い飲むにしたがい濃度が増してきた
個人的には麺茹ですぎかと思うものの十分リピートできるレベル
あそこの醤油って食べたことないんだけどどうなんだろう
いっちゃが結構好きだけど近くに喫煙者座った時半端なく萎える
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 06:05:19.52 ID:wAh1fdFU
いっちゃがの店主に似てるボクサーがいたような
たばこなー
勘弁して欲しいわ
店の中だけでも我慢できねーのかな?
いっちゃがは、店主一人でやってるからな・・
つらいが、喫煙可の店はどんなにうまくてもリピートできない。
煙の中ではどうしても食えない。
貧弱ゥ!
今時喫煙可の店なんてあるのか・・・
リピートどころか食わないで出るわ問題外
中華料理屋は分煙なし全席喫煙可の店がまだまだ多いね。
年末だし、この際気になる店は全部回りましょうよ!
ぼん行ってきた。
薄くて大きめのチャーシューが乗ってたぐらいで普通の味噌ラーメン。
不味くは無かったけど美味しいかと言われると、普通。と答えるしかない感じ。
たぶん二度は行かない。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 10:44:28.67 ID:d6H7wwvS
今から平塚へ行くんだけど、平塚駅から徒歩圏内で
美味い味噌ラーメンの店ってある?
>>626 小林屋の味噌がコスパよくて好き
駅から歩いていけない距離ではないが
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 18:41:50.74 ID:d6H7wwvS
結局、華昌という店で
ミソチャーシューメンを食べました。
麺もチャーシューもなかなか良かったですね。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 22:33:15.99 ID:Mb+Efg7D
>>629 餃子は試さなかったです。
次回はサンマーメンとセットかな。
ラーメン屋の餃子に、うまいまずいなんてある?
どこも変わらん希ガス
変わる
平塚じゃなくて厚木だけど日の出製麺所の餃子は安くてでかくてうまい
あとはラオシャンのもうまいと思う
駅のも花水のも
小林屋のはまずい。その分安いけど
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 20:42:22.57 ID:kRkAmMnK
平塚駅に行ってびっくりしたのは北口と南口の落差かな。
南口はラーメン不毛地帯なのか。
ちょっと離れると八雲みたいな店もあるんだが…
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 21:57:11.58 ID:1OHgqbOM
40年位前はラーメン屋なんて、
南口の石狩くらいしかなかった
おっちゃん今いくつやねん
駅の南側は「飛附亭」は大したことないが、、他の店はかなり美味しい店ばかりだ。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 23:47:40.85 ID:qKvZuK/p
2010年10月29日
仙華@平塚
仙華 サンマーメン
駐車場不明
・住所 平塚市宝町4-16
・電話 0463-22-4295
・時間
・定休
朝と昼を抜いて夜に平塚で飲み、の前にさすがに何か腹に入れようかと訪問。
現在「GAUDI湘南平塚店」では湘南事変スタンプラリーと称して、来店ポイントを10個集めると平塚駅周辺のラーメン店にて利用出来る1000円分の食事券プレゼント!というイベントをやっておりまして、こちらの仙華もイベントに加盟しております。
あ、スタンプを貯めて行ってきたというわけではございません。お店の入り口にポスターが貼られていて、イベントの存在を知りました。
◆加盟店◆
華昌 / 仙華 / 宝堂 / くるまや / あずま / 秀膽 / 松壱家 / 龍公亭
地元を元気にする計画!としてパチンコ屋さんがこういうイベントを企画するというのも、なかなか面白いですよね。
そのイベント資金が結局は負けた地元のお客さんのものであったとしても、ね(笑)
サンマーメン(600円
・・・神奈川県のご当地ラーメンが、このサンマーメンですね。秋刀魚が1匹ド━(゚Д゚)━ ン !!!と乗っているわけではありません。
もやしを中心とした野菜の餡かけそばです。餡はとろみが弱めで個人的にはもう少しとろみが強い方が好きかなと、しかしながら甘めのスープと麺と餡の絡みはやはり旨い。
神奈川のご当地ラーメンとして広く県内で食べる事が出来ますが、お店お店によって特徴が違うので、そういった麺でも、いや、面でも楽しめるのも魅力です。
中華丼(720円
・・・中華料理屋なんで、こういったメニューも旨し。
満足度:★★★★★★☆☆☆☆
http://gotti-k5.seesaa.net/article/167388690.html
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 20:10:46.90 ID:nIkI96GV
一蘭の不味さにビビった
二口で出てきた
一蘭は味で流行った訳じゃなく、メディア戦略で商業的に成功しただけのチェーン店だからな・・・
泪橋のマンモスおいしかった。
すこうし離れた日の出ラーメンの味噌味もおいしかった。両店ともスープ全部飲みきった。次回はソバ焼き食べてみたい
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 06:16:51.61 ID:2/VGLVkQ
>>641 確かにそうだけど
六本木と町田はあそこまで不味くなかった気がするんだけど…
横浜も結構うまかったよ。平塚はクオリティ低い気がするね
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 11:41:13.01 ID:N30kQUOe
一蘭は、味もだが値段が・・
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 23:41:23.47 ID:DrLhh/0l
平塚はラーメン店が本当に増えたが
残念ながらそのレベルは高いとは言えないね。
この地区では人気が高い八雲にしても
サイドメニューのチャーシューご飯は確かに美味しいが
肝心のラーメンは、不味くはない、という程度の評価しか出来ない。
老郷と大黒庵があんじゃん
泪橋って店の場所見たら前にラーメン屋あった場所じゃないか
前の店は潰れたのか
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 06:45:07.08 ID:/FxLRO3J
一徹ってどうなの?
ラーメン屋増えたなか生き残ってるけど
ちょっと入り辛い
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 09:44:39.20 ID:jgUyLUF9
美味いよ
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 09:56:23.50 ID:4gLx53pH
>>647 老郷wwww大黒庵wwww
あの程度の店が老舗としてそれなりの人気を博していることが
平塚ラーメン界のレベルの低さを如実に示しているんだよ。
老郷と大黒庵は、オリジナリティーは高いよね
家系ラーメンで旨いのができればいいのに
俺も平塚のレベルは高いほうじゃないと思う
東京に比べれば本当に低い
でもラオシャンは東京にはない味だし東京にあっても人気でると思うよ
なにより安いのがいいね
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 14:15:29.68 ID:we+4J011
しげきんぐ、よいしょウザイ
家系で美味いのは吉本家だよ
七福出てくるの遅すぎ細麺で10分かかるとかアホか
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 18:04:10.40 ID:txsmfAPD
すき家で持ち帰りの紅ショウガゲットしたから一蘭で投入してみるはwwwwwwwwwwww
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 15:43:58.11 ID:0JtDtbmY
新しくできた泪橋美味かったと思うけどどうだろう
>>658 マンモスよりもしょうゆラーメンの方が好みだなあ
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 22:05:38.90 ID:eYV+vla5
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 00:16:27.78 ID:hRFEqHJ8
>>661 ニンニクと紅しょうがは好きなだけ入れさせてほしいわ。
九州でチェーン展開してる大砲ラーメンあたりが来てくれんかなー
G系も進出したし、後は 天一がきてくれたら嬉しい
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 01:29:12.90 ID:hRFEqHJ8
天一
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 01:29:55.41 ID:hRFEqHJ8
天一とかどうでもええわー
どうでもいくないよー
天一好きな味なの!
魁力屋がこねーかなぁ
>>667 もうすぐじゃないか?海老名まで来てるし。
家の近くにはリンガーハットと山岡家と日の出らーめんと一徹もあるよ。
あ、小林屋もある。最近は幸楽苑や一蘭もできた。
レクサスやアウディ、ジャガーもある。
勝ち組決定!
七福はあまり旨くないな
単純に薄いわ
そうなんだ
年末年始はどうする?
一蘭は年末年始も開いているそうだね。
イカネーヨ
華昌ってどうよ?
平塚の味噌ラの中ではどんな位置付け、評価をされてるの?
華昌の味噌は平塚トップクラス
チャーシューは絶品
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 01:43:45.51 ID:Fq14qZRj
>>679 まじのすけ!?
味噌一や小林家よりまいうー??
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 19:48:01.53 ID:oNIoRhQw
華昌は、ミソもいいが
餃子がスキ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 22:52:08.62 ID:AGT/bjkg
味噌一はもう微妙な味じゃね?
固めを超えて、煮えてない様な
固い麺の時もあるし。
>>683 二郎系なんて平塚には存在しないぞ
>>663の言うG系というのはGatsumori(ガツモリ)系のGだ
そもそも、泪橋のラーメンは二郎系ではないだろ?
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/06(月) 22:35:55.73 ID:y1AsPq6d
仮にGatsumori(ガツモリ)系とかいう聞いたこともないジャンルだとしてその進出したG系とはどこの店のこと?
>>684 >>685 基本、関内二郎と東白楽の豚星しか行かないんだけど、
近いうちに泪橋に行ってきます。
2週間前、新杉田の赤ひげ行ってきた。二郎系以外だめな人です。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 02:44:07.45 ID:YAVCedKd
二郎ならJ系と言わないと変だ。ローマ字で書いたらJiroだから。
誰だ?ラーメン二郎の系列をG系とか言いだしたバカは?マジ頭悪いね。
仮にG系と言われる店があるとしたら、その店はインスパイア系としても
認識されていないことだ。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 03:14:58.34 ID:+NPmvPPg
すごいどうでもいい
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 07:25:45.47 ID:eA927iz4
二郎系以外だめとか、人生終わってんな
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 12:39:14.21 ID:5NHfm35x
ビックダディの元嫁が松壱で働いてる件
>>687 横浜までいかなくても茅ヶ崎に菜良という二郎インスパイア店があるよ
本家よりも美味しいと言う人もいる
平塚で二郎系の味を期待してもがっかりするだけだよ…
Gがガツモリ?ガテン系だと思ってたわ
泪橋は見た目は二郎っぽいよ
写真みると二郎そのもの
だがしかし、そもそも器が小さいのであった
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 18:27:25.03 ID:LLqPiUUH
G系は小田原だろ
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 20:21:46.96 ID:Z5/OhNLB
藤沢にある二郎じゃ、不満か?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 00:08:05.49 ID:Vbe1jEmV
タッチパネルでレンズが70-200便利ズームでも
撮れるんですかねて話だ
すまん。誤爆した<(_ _)>
701 :
鼻毛大魔神:2014/01/10(金) 01:43:42.12 ID:etE4m/rN
>>701 近隣に出前してたの見たことあるから多分やってる
>>693 サラも10回ぐらい行ったことありますよ。スープの旨みが薄いので
年2回で良いかなと。
会社が横浜なんですよ。なので平塚ー横浜の定期があります。
だけど関内と東白楽は美味いからどうしても行ってしまう。
>>698 藤沢の二郎もたまに行きます。
関内の方が確実に上手いですが。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 19:55:07.09 ID:w+5rAwfC
ダイクマ通りの源壱家、今月いっぱいで閉店、北海道ラーメンにリニューアルだと@タウン誌
あそこは何やってもダメなんだよな
平塚に魚介系のラーメンってありますか?
魚介系というとツケ麺が多いけど、
ツケ麺を出していない魚介系のラーメン屋ってないかな?
(甚だ個人的な理由で申し訳ないが)ツケ麺を出している店は嫌いなので。
つけ麺が嫌いってのわわかるけどつけ麺を出してる店が嫌いってなんだそりゃ?
つけ麺など!あのような俗物!
らーめん一杯に集中せんか!!
みたいなこだわりでもあるんだろ、知らんけど
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 01:28:59.46 ID:6cITaVxH
平塚で魚介って言ったら八雲
八雲もつけ麺やってるぞ
魚介系の店では、つけ麺は安全牌としてやらざるを得ないのだろうな
>>707 つけ麺は魚粉乗せたりして誤魔化してるみたいで、キモイ
食べる気がしないね つけ麺嫌いに1票
平壌のラーメン
たしかにラーメン屋に行ってつけ麺があると引くわな。
これって、ラーメンじゃないだろ??って。
汁と麺を分けただけで値段を吊り上げたりしてて、マジむかつく。
喜んで食っているヤツの気が知れない。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 21:27:35.12 ID:gTRYYlnv
はい次どうぞ。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 08:10:02.37 ID:AhBsImIu
味の好みは人それぞれ
>>705 今日久々に行ってみた
1年間の限定出店だったらしいねあそこ
で、同系列の北海道ラーメンになるって
直伝ラーメンとかいうの食べたけどスープが原液なんじゃないかってくらいしょっぱくて
浸した海苔すら食べられなかった 飲むなんて論外
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 03:14:48.07 ID:OwvKM+9D
八雲につけ麺があると聞いて今日食ってきたわ
普通のより好きかも
それにしてもあそこは繁盛してるな
そこまでだと思うんだけどここらへんじゃ魚介系が珍しいのか
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 13:55:09.93 ID:74OTs7aS
平塚を代表するラーメンは大西、つくし、大黒庵、ラオシャンだと結論がついたはずなのに八雲の工作員は目を放すとわいてくるよな
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 13:57:28.73 ID:74OTs7aS
>>707 君には大西をお勧めしたいが店が開いてるかどうかは責任はもてない
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 11:22:43.60 ID:8EXtHgky
いつかは誰でも愛の謎がとけて
ひとりきりじゃいられなくなる
ステキなことはステキだと無邪気に
笑える心が好きさ
元春ーーーーーーーー!!!
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 12:01:06.38 ID:6S2RIiWq
先週の大西は水木金と営業してた。
ロウソクが消える前に明るくなる
ようなもんかな。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 12:50:02.37 ID:s/CAwcEK
>>718 残念ながら、それは貴方の脳内でのみ有効な結論だ。
他人は全く通用しない。現実は厳しいね。
源壱家まだ営業中。
最後だと思い1月31日に食べにいった俺はなんだったんだ (´・ω・)
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 21:28:33.94 ID:5u3OcII7
まだってことはもうすぐさようなら?
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 05:33:21.22 ID:6xyHD5D+
ジャイアントキリングとかいう、バカたれが営業してた
ラーメン屋はどうなったの??
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 21:32:10.51 ID:yrBh/xTh
半年もたずに潰れたよ
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 23:01:52.63 ID:dpArucWV
なんだ。結局六角家のパクリから小林屋のパクリに模様替えするだけか
どうせだったら二郎のパクリの方にすればよかったのに
>>730 アカツキいけよ
全マシマシだと結構近い味になる
二郎系を早く出して欲しい。
泪橋のマンモス、悪くなかったな。
しかし所謂G系と言うには量が普通。
あとチャーシューがダメ。
藤沢二郎 本物 遠い 並ぶ
茅ヶ崎菜良 美味しい 駐車場無い 並ぶ
平塚泪橋 まあまあ 量少ない 近い
小田原豚壱屋 そこそこ 遠いけど行きやすい
個人的には豚壱かな
>>733 豚壱は、味がダメだと思うんだけど・・
車でいけるってのがメリットではあるが
じぇんとるのあとのぼんってラーメン屋行って醤油ラーメン食ってきた クソまずい何これ 一口目スープ飲んだ時違和感あってなんだろって思ったら糸切り唐辛子入っててそれがスープに染み込んでて最悪 よくこんなラーメン出そうと思うよな みんなも食ってきてくれw
>>733 菜良は終わってる。まずい。詳細は湘南スレへ
>>737 こないだ数年ぶりに行ったけど特に変わってなかったぞ
むしろ肉は厚くなっていた
野菜増しの量は減ってたけど
日の出の常連?のババアがまじでうざかった
昼間にやたら騒ぐ上に店員に酒すすめて絡んでるし
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 03:34:14.94 ID:MAkMbMKS
日の出いってきたが味うんぬんより常連(?)のババアが糞うざかった
酒飲んで酔ってるのか知らんが一人大声でしゃべって店員にも絡んでる始末
挙句の果てには店員に酒勧める始末(あれは営業妨害レベルだと思う)
店も出入り禁止にするかせめて注意くらいしろよ
15時ごろのことだけど次行ったときにあのババアがいたら俺は店出るわ
神奈川県西=西湘地区のラーメン屋(平塚以西)を語る3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1357886333/353 353 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2014/03/01(土) 03:33:44.08 ID:MAkMbMKS
日の出いってきたが味うんぬんより常連(?)のババアが糞うざかった
酒飲んで酔ってるのか知らんが一人大声でしゃべって店員にも絡んでる始末
挙句の果てには店員に酒勧める始末(あれは営業妨害レベルだと思う)
店も出入り禁止にするかせめて注意くらいしろよ
15時ごろのことだけど次行ったときにあのババアがいたら俺は店出るわ
マルチすんなボケ
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 05:36:23.70 ID:lk1Ma+jT
>>741 お前、小さい男だね
どうだっていいじゃん
女にモテなくて、友達もいないんだろうな
2chにもルールはある、それすら守れないのはクソ
逆にそんなことでマルチするってことは、よっぽむかついたんだろな。
でもその場で言えないし、何もせずその店切り捨てることもできない小心者ww
>>741 そのあとのレスに誤爆って書いてあるじゃん
>>741 オマエか!あっちこっちのスレ荒らしてるバカタレは!
ネットで愚痴を書く奴って自分が愚痴を言われるとしつこい位に発狂するんだよなw
なんか笑える
>>747 精一杯の反論、お疲れ様
ラーメンでも食って一息つきなw
よー燃えたでなー
駅近くの福海は閉店しちゃったのかな?
個人的に好きな店で月イチぐらいで行ってたのに
横浜系は平塚では駄目なのかな…残念
test
>>733 ぎょうてん屋東名厚木 本物に近い 小田厚使えば近い 並ばない
ここかな
小田原豚壱は極太麺が追加されてそこそこ良くなった
前のデブチビコンビの店員が辞めて豚も厚く旨くなったし
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 22:26:05.39 ID:hGyn+jey
福海リニューアル?新店舗かわからんが福海のあとにラーメン屋ができるようだ
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 17:40:02.43 ID:rbLTxWK2
福海の跡地みてきたが「豚んち」店名で4月オープン予定
ニンニクヤサイカラメとかあったから二郎系かな
一回でいいからニンチョモって言ってみたいが通じるんか
矢口家の女店員の態度、マジで糞。
矢口家は一回行って懲りた
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 22:36:43.60 ID:uYdia5nr
矢口屋ってどんな味だっけ?
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 08:52:41.56 ID:DCCpWcSa
老郷本店は再オープンしてますか?
ホームページ無くなってしまい確認ができません。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 04:36:25.77 ID:gFcNK19W
再っていつの話だろ。マグロ屋の隣でやってるのなら見たけど。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 09:07:20.73 ID:9KieOhsR
>>761 ビル立て替えで仮移転先
(762?)でオープンはしてるはず
従来のビル立て替え場所はそろそろ完成間近
先ほど通りかかったら3月28日オープンて書いてあったよん
仮移転なんてしてたんだ? 本店は休業と思ってました。
3月28日オープンね。 ありがとうございます。
今日は味噌一行ってきました。いまいちでした。
前はもうちょい旨かった気がする。若い店員ども大声でくっちゃべりすぎ。
それこそ老郷のおっちゃん達の職人気質を見習うべきだわ
味噌一は当たりの日は普通にうまいんだがブレが結構ある
あと古い野菜使ってるときがあるな
市民センター角の黄色い看板の二郎パクリの店
いつオープンだろ、楽しみだな。
駐車料金かかるけど。
海道屋の跡地、またラーメン屋なんだな
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 10:27:56.87 ID:l+J+xrxD
豚んちは前と同じ中国人が経営してるのかな
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 19:15:32.64 ID:khhk5CGF
豚んち限定100で今日営業してた
豚んち 食べてきました 味は美味しかったですよ!
二郎系で丁寧な味
にんにくや野菜(背油)も無料でトッピング&増量可
魚粉が置いてないのは個人的にポイントUPw
日本人男性2人で調理されていました
中は改装されてテーブル席が無くなってましたね
小ラーメンと大ラーメンとあって麺の量が250gと400g
400gはかなりの量で苦しくなりましたw
限定100食だったので今後がさらに楽しみです!
>>770 おー、貴重なレポありがとう。
さっきやってるの超気になりつつ、もりやで焼鳥食ってた。
オリジナルに比べてどうなのかな。
明日行ってみよう。
どういたしまして〜(бωб)
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 12:29:46.43 ID:G2x+uDSl
>>161 店長だれだろ
闘莉王か?まさかの茅根か?
>>772 けっこうオリジナルに忠実な感じっぽいね。
泪橋、車停めづらいし、ぎょうてん屋は遠いし
ここが旨くて並ばないならここでいいな。
藤沢遠いし並ぶから辛い。
え?なんやこれ・・・
二郎と関係あるの?
モロパクりで、ぎょうてん屋系列の店かと思ったわ・・・・
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 07:42:36.33 ID:0VqRAuNy
二郎じゃなくて神豚インスパイアか
いただきました!
フック度()5
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 01:41:40.74 ID:ZgkbybPR
初めての泪橋へネットの情報をもとに17:30に行ったけどシャッター開かず、20分待つ
中の扉は外の様子を伺ってか開いたり閉じたりしていたけど、店員が声をかけてくることはなかった
仕方なく豚んち行ったら味はまんま二郎で美味しかった
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 03:19:07.53 ID:i8txL8iI
やる気ないんかな。ホモのおっさんがやってた中華屋の方が便利だったな。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 07:06:22.25 ID:Xdmu6OB4
>>780 まんま二郎だったら旨いだろっての
新橋とか池袋、新宿の二郎と比較してるのならあそこは不味い二郎の代表だからな
単価の低い商売かもしれないけど最低限の接客態度は必要だよね
美味しいのに接客態度が嫌で行かなくなったラーメン店は多いわ…
俺はそんなに接客態度なんて求めない、適当、簡単でいい
ただ傲慢とか逆に失礼なのは困る
レストラン並みの接客を要求してるわけじゃないよ
老若男女問わず不快感を感じさせない程度に普通であってほしいだけ
威圧的な態度や強すぎる拘りを押し付ける店ってあるよね
豚んち行ってきた。初めて二郎系というものを食べたんだけど、美味しかったよ。脂凄いし量は多めだけど。
丁寧な接客だし、お腹空いたらまた行くかな
図書館付近のお店を除けば
平塚のラーメン店って接客良いお店が大半だと思う
図書館の近く?
どこのラーメン屋??
>>788 中央なら花水ラオシャン、亀やかなぁ…
北だと、火山とかか?
西と南はわからない。
福海が松壱家辺りのもっと駅よりにあったら潰れていなかったと思う(美味かったのに)
豚んちも味は美味しいし元気が良いから頑張って欲しい
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 19:36:19.56 ID:KywyxY3u
いまさらだけど炎天夏って元、笑家だったのか!
行っときゃよかった 現実的な閉店時間ってわかりますか?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 20:13:54.24 ID:Hq3hZFfo
味の大西は週に何回ぐらい営業してるんですか?
豚んち行ってきた。良かった。藤沢二郎より好きだ。
これで二郎を食いに遠出する必要がなくなった。
>>793 詳しく。ちなみに自分は白楽の豚星と関内二郎が好きです。
藤沢二郎はたまに行きます。
>>794 横からだけど、一回行ってみ。
いろんな二郎行ったけど、店によって全然違うから
その中の1店舗と言われてもわからないくらいの再現性。
ダメな二郎より美味しいと思う。豚は藤沢より好き。
個人的にはカラメが丁度いいかな。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 12:26:24.51 ID:9kzRoZGt
接近が悪い店でも俺はその店の味として受け止めている
>>794 いつもは小豚なのに小ラーメンを頼んだからかもしれんが
関内二郎や藤沢二郎より食いやすかった。豚星は行った事ないからわからん
小ラーメン750円。小豚で900円だったかな。
麺は菜良に近い。肉は大きめの柔らかい煮豚が2枚。
野菜はほとんどモヤシのみ。野菜マシならカラメを勧める。
ニンニクは刻み。券売機による黒ウーロン販売あり。
他に完食すると色紙が書けるスペシャルメニューと汁なしもある模様。
>>794 >詳しく
検索すれば、いろんなブロガーさんが行ってますよ
豚んちいってきた
二郎系のラーメンは初めて食べたんだけど
豚が食べられなかった・・・きつい
麺とか野菜はおいしかった〜
で、現在腹下してトイレから離れられない
二郎怖い・・・
>>799 生ニンニクで腹くだす人は俺含め結構いるからな
腹痛覚悟でニンニクマシマシ注文するけど
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 05:18:12.15 ID:Ntw9qrym
とんこつの酷いのは、割りと腹壊す人いるよね。
友達も小田原の九州系ラーメン屋で腹壊してた。
二郎系はニンニクじゃなくて脂で腹壊す人の方が多いでしょ
空腹に生ニンニクで腹壊す人と、脂で腹壊す人両方居る
だから俺は野菜をある程度食べてから、ニンニクを崩す
二郎食べる時は半日食べないで行ったりするけど、腹壊す率は高いな
逆に完全に空腹ではない時は確率低い
脂きついの最近ダメになってきた。
土筆のラーメンとか見直して食いに行くようになった。
地味に美味いんだよなあ。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 22:28:21.89 ID:UpMBia0L
大量の課長が腹痛の原因じゃないの?
とんこつ系は食後いつも腹がゆるくなるw
脂が原因と決め付けてたけど
科学調味用も要因のひとつなのか…
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 23:54:21.02 ID:zqL3L233
豚なんとかって店
まだBGMホルモンってる?
>>805 俺も。
新楽とかの化石みたいなタイプが心底美味いと感じるようになったわ。
大陸・・そば新でいいや
なんだいつものつくし工作員か
>>809 あそこいつもなの?ぶっ生きかえすと絶望ビリー流れてたよ
松壱値上げしてやがる どんだけ高いんだよ 都内のラーメン屋かよ‥
はなみずラオシャンってなんであんな持ちあげらられてるの?
えぐい坂の駐車場上って食いにいったが、そこまで病みつきになるような味では・・・
他の初見の客もいたが、これそうめんだよね〜って言いながら食ってた。
厚木やら平塚の北のほうにもラオシャンあるけどレビュー見ても微妙・・・味は店によってそんな違うんすかね・・・?
ラオシャンは一風変わったラーメンって認識かなぁ
中毒性は無かった
たまに行こうかな〜って思うところでいつも止まってるw
あれはラー油と酢をドバドバ入れて食うものだぞ
基本はワカメ入りのワカメタンメンな、それ以外認めん
俺は中毒気味に好きでたまに食いたくなるが地元&思い出補正はあるだろう
らーめん食いに行くつもりで行ってはいかん
らーめん食いたい!ってのとラオシャンのタンメン食いたい!ってのは別だ
餃子との相性はとても良いと思う
チャーシュー苦手な人っている?
スープと麺は食べられるけどチャーシューだけ駄目なお店がある
注文時抜きと言ったほうがいいのかな
(いつもスープに肉を隠して会計してる)
>>818 抜きで注文した方がいいよ
捨てられる運命になるくらいなら
事前に断った方がお店の為にもなるだろうし…
ちなみにほかの店は大丈夫なんだよね?
何が原因なんだろう
肉の種類?肉の厚さ?味付け?
仮に食べたらどうなるの?
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 01:27:03.17 ID:OtkOHkwn
>>815好き嫌いがはっきりと別れるラーメンだよね
俺は大嫌いになったけど仲間はハマったわ
>>819 やっぱりそうだよね。丁寧に作ってる自慢の豚を抜いてくれって言えなかった
(残すのも失礼だとは思ってた)
味は問題なく赤身の部分は食べられるけど厚い脂身部分が駄目
食後気持悪くなる。 ラーメンの厚いチャーシューだけは苦手…
>>821 あぁ、なるほどね。
自分も脂身苦手だから気持ち分かるよ
外食は一人でしないから
そんな時は箸を入れる前に
友だちにあげちゃう
大抵、喜んでもらってくれる。
>>815 アレは餃子か焼きワンタンをつまみに
ビール呑んで〆に食うもんだ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 00:23:53.02 ID:1umIcdLI
>>468 今日ごっちに似た人をキコーナで見たんだが、本物か?
豚んち行ってきた。ノーマルと汁なし1回ずつ食った。
美味しかったが、関内二郎、藤沢二郎、豚星、赤ひげの方が美味い。
なので当分行かない。
横浜まで行かないと食べられないじゃないですかー
近かったら味見してみたいなぁ…
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 21:12:51.68 ID:IiXlpYzB
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 21:13:52.95 ID:IiXlpYzB
× 勝手る
⚪︎ 勝ってる
豚んちは並ばないであれが食べられると思うとかなり重宝しそうだわ
立地的に苦労しそうな場所ではあるが頑張って欲しい
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 22:31:03.91 ID:/cHTz8AJ
>>829 並ばないで喰えるのは今のうちだけで、すぐに行列する様になるだろ。つか、立地が悪いの意味が分からない。駅近でPも多数、角地で目立つし何処が悪いの?
>>830 駅前の繁華エリアに比べたら分が悪いってことでしょ
駐車場もお金がかかるしね
馬鹿みたいに混むのは嫌だけど潰れるのはもっと嫌だから繁盛してもらいたいなぁ
あそこ駅から近いとは言えないと思うぞ
Pったってあの辺り探すし金かかるし
福海が潰れた跡地、場所が良いとは思えん
最近源壱家へ行ってないけど評価はどんなもんでしょう?
以前のとんこつ系は正直何回も行きたくなるお店では無かった
(可も無く不可も無く ランチが安かった印象のみ)
再オープンで美味しくなったのかな?
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 12:33:02.90 ID:lrXmab9j
老郷リニューアルしたけど味は変わってないよね
>>834 どこのラオシャンがリニューアルしたの?
>>833 今は壱源二代目として営業してる
札幌味噌を食べたが別に特徴もない味噌ラーメンだった
>>836 情報ありがとうございます
特徴の無い味噌ラーメンでしたか…
前回の印象と変わらなそうですね…残念w
>>837 俺も行った、基本の味噌を食べたけど小林屋みたいだった
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 19:41:09.89 ID:0BVsih04
カウンターの蛇口が使えないのも一緒w
あの蛇口は、なんのためにあるんだかw
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 13:54:41.20 ID:RBrvtm2o
源壱がオープンしてからしばらくは蛇口からお湯がでてきて使えたよな
あの店舗の最大の売りだったのに使えなくしたのはもったいないよ
二郎系は何故だか常習性がある
食後はしばらくイラネってなるんだけど
旨かったイメージだけ残って味の記憶は薄らぐ…
家系も旨いが一度食べたら数ヶ月は味を覚えててしばらく行かなくなる
自分だけかもしれないけど謎だなぁw
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/18(金) 19:11:25.56 ID:FcPe7A3p
ようやく茅ヶ崎や藤沢に行かずに二郎系が食えるようになったか
福海閉店してがっかりしてたけど結果オーライw
体に良くないとは思うけど美味しいからちょくちょく食べちゃう
焼丸も悪くないんだけどもうちょいかな。
泪橋はマンモスより醤油のが良かった。
安定の八雲と土筆。
タマに無性に食いたくなる花水ラオシャン。
七福も良いんだけど客待たせ過ぎ。もうちょい早くならんかな?
三幸苑好きな方なら厚味のスペシャルお勧め。
大黒庵はとにかく味薄めでチョッパリ。
大西はカツ丼しか食わない。
最近じゃあこんな感じ。
家系や二郎系はさすがにもう無理。
豚んち、レベル高いねえ。
本当に驚いた。店主も感じ良い。
あの交差点だったら、平塚地元民には、建っているだけで宣伝になるだろう。
他から来た人は迷うかもしれない。駅近辺からギリギリ外れる感じだからね。
レベル高いよね
味にうるさい友人を連れて行ったけど満足してた
接客も丁寧だからか女性客も一人で入ってたよ
豚んちって食べログで掲載保留されてるけど、もう潰れたのけ?
おや、そうなんだ。サンマーメンには世話になったな
水槽のアロワナはどうなったんだろうか
南口のえりかも火事でなくなったし歴史のある店が無くなっていくね
矢口家の向かい、吉本だっけ?
いつの間にか潰れてたんだな
おおーマジですか
嫌いなお店じゃなかったから(好きではなかったかもw)少し残念
店長と謎の?店員で雰囲気はアレだった記憶が
激戦区で美味しいラーメン屋が多く自分はありがたいなーと感じるけれど
閉店していくのは少し寂しいよね
横内の愛斗って
最近やってる?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 15:01:16.18 ID:UNhgKog0
豚んち、スープと麺は上出来だが、豚はいまいちだな。
そもそも二郎の豚でうまい所なんて鶴見以外なかったわけだが
ええ?あの豚うまくね?俺は好きだが
肉が食いたい
川崎もオープン当初はうまかったぞ
小豚がスーパーで売ってるチャーシュー用ブロックの量でダブルでそれ2個のざく切り
豚を大盤振る舞いしたのは川崎が二郎で最初だし
今の川崎は全てがどうしょうもなくて唯一の救いは鶴見系以外の二郎にありがちな酸っぱいスープが皆無って事くらい
このスレはジロリアンによって占拠されました。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/26(土) 00:34:12.39 ID:MoO5y06c
豚んち所詮二郎のパクリ、藤沢は690円なのに750円もとる
本日19:00頃、客5人しかいなかった
所詮、次郎の真似
移動の足代考えれば60円は無いに等しいでしょ
真似でもあそこまで真似てくれるなら大歓迎
昼間に行くけど混んでるしお客さんの反応も良さそう
ラーメン専門店にしては接客も丁寧だし、人気が出すぎるのは困るw
駅前でもっと高いお店が自分のNo.1だったけど最近はここ専門
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/26(土) 04:14:02.39 ID:ROZyeOEx
茅ケ崎の
登夢道よりは格段にマシ。
豚んち食ってみた。
マーコとか言うのが絶賛しているから楽しみにしてみたが・・・
チャーシューは切り置きで酸化してるし、スープも薄い。
どこが二郎に似てるだよ。
神豚横須賀程度じゃんか。
持ち上げてばかりだとなんなので…
昨日食べたけどいつもよりスープの味が薄いと感じた
何度か食べてるけど味のブレ幅は少ないお店と思ってるんだけど…ね
>>866 文句ばっか言ってないで
ちゃんとフック度()書いてけよ。
>>866 >神豚横須賀程度じゃんか。
だって、神豚インスパイア店だもんw
神豚程度の店をレベル高いって絶賛してたんか
>>866 豚んち食べた事がないけど、チャーシューの酸化って
博多ラーメン屋にありがちな脂身が蝋の臭いがするやつけ?
>>868 フック度(0)
マーコは味障みたいでしょっぱくて油が多いと二郎系、家系と認める程度。
醤油は尖がってるのに薄かった。
>>869 六浦>横須賀なのに横須賀並だもんな・・・量も少ないし。
>>871 そう。九州や家系である切って冷蔵庫に入れておくと臭くなるやつ。
豚んち言ったが肉うまくなかったな
でも
>>872には市ねって言っとこ
ばーか市ね
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/27(日) 18:20:28.06 ID:EwMa2jsa
必死だなwははw
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/28(月) 08:19:45.07 ID:SMcIU2iO
>>866 マーコの評価は俺と全然合わない
と、思ってたら仲間がいたかww
酸化 ( ´,_ゝ`)
面白い
平塚で二郎インスパイアというと塞翁が馬のトラウマが蘇って足が進まないw
塞翁が馬と言えば暖簾もそのままで急に営業しなくなったけど何か知ってる人いる?
今でもあれは夜逃げだったんじゃないかと思っている
平塚のしょうゆラーメンは八雲、土筆、大西、大黒庵本店以外にオススメってありますか?
昔懐かしい醤油ラーメンを食べたくなったので、ご存知の方がいましたら教えて下さい
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 18:31:39.47 ID:dl0L2yqx
大陸
大陸ですか…チャーハンとワンコインのイメージが強いお店ですね
懐かしい味がするなら試してみようかな ありがとう
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 20:27:02.64 ID:Qtu4SwUy
七福
焼丸
駅前に隠れたお店…焼丸!食べログ見たら美味しそう
チャーハンも気になるw 今度試食してみます サンクス
焼丸とかうな新とかあの並びレベル高いよなw
>>887 ノンベェにはたまらない通りさw
角のホルモンてつとか向かいの湘ぎんとかやばすぎる。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 00:00:30.61 ID:jdukpJoM
宝堂消費税上がっても、前の値段まま、ライスたのんでもやし乗っけて
食べると美味しい
天竜坦々麺 前は680円だったのに 今は、750円いっきに70円も値上げした
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 00:00:51.90 ID:jdukpJoM
宝堂消費税上がっても、前の値段まま、ライスたのんでもやし乗っけて
食べると美味しい
天竜坦々麺 前は680円だったのに 今は、750円いっきに70円も値上げした
ん?ここは気持ち悪いやつしかいないよ
八幡の方の花水ラオシャン初めて行ったけど、本店の方が美味いな。
ワカメがしょぼい。
ラー油も具が少ない。
普通のラーメンもあるのね。
ちょっと気になる。
その分安い、本店は高い
豚んち対して上手くなかった。平塚はだめだな
アンチが増えてくれるとうれしいw
昼の混雑が緩和されるなら少しのネガキャンもOKよw
>>898 昼に行ったら混んでて入れなかった事がある
行列して待つのは好きじゃないので…
気に入らない人は藤沢でも横浜でも行ってもらったほうが助かるw
>>899 夜しか行ったことなくて待たずに入れたけど昼は混むんだね。
近くて並ばずにあのクオリティってのが気に入ってるから
混まないといいんだけど、お店的には並んで欲しいだろうなw
待つ用の長椅子まであるし。
豚んち、にんちょも通じるかな
誰か試してみてくれよ「えっ?」って言われたら恥ずかしいからさ
豚んち 5/4(日曜) 午後1:30 訪問
入店時 客10人程度
退店時 客5人程度
行列は出来て無かったよ
豚んちめちゃくちゃ美味かった
二郎系が無理な人には合わないだろうから、アンチがいるのは分かる
二郎系だけしか食わない。ただし不味い二郎系は批判するよ。平塚住み、横浜勤務だが、関内二郎か白楽豚星しか行きたいと思わない。
豚んちはせめて上りの終電まではやってくれないと。
別にいいよ
>>904 アンタにとって自分の味覚が「正」で
味覚に合わない店は「悪」なのか?
批判する必要は無いだろ。
>>905 終夜は必要ないにしても8時はちょっと早いよな。
ちょっと帰り遅くなったら行けないから
贅沢言えば22時、せめて21時頃までやってほしい。
>>907 豚んちが不味いとは言ってないよ。
ただ横浜2軒がわざわざ行くほど美味い。
平塚は日高屋があれば良い。基本、平塚ではラーメン食う気がしない。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 21:47:09.84 ID:W4/4Qnrj
>>908 実際にはもっと遅くでもやってるよ。
2〜3週前の話だけど。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:40:32.35 ID:FZZ8SFi/
吉本家復活しないのかな
豚んちに限らずだけど汁無しラーメンって美味しいのかな?
粉チーズかけて食べてみたいけど失敗すると凹むからいつも普通
あれをオススメする人っている?
汁なしって、つけ麺でも何でも腹いっぱいにならんから食いたくないな
量を食いすぎると満腹を通りすぎていきなり気持ち悪くなるし
冷飯&熱々カレーやその逆も然り、マックのハンバーガーや寿司もそう
少々お高くても夏場のつけ麺に需要があるのはわかる
エアコン効いてても熱々の汁を昼に食べるのはキツイw
汁無しってつけ麺とはまた違うと思ってるんだけど…
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 13:31:22.04 ID:UsM3bVpi
豚んちの平塚盛こと641完食した人いる?
この21世紀の世の中で夏場に暑さで食欲が減るなんてお外で作業してる職業の人だけだと思うけど・・・
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 18:32:36.56 ID:HqRQDDRM
豚は営業時間で山笠と張り合える店になれや
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 21:16:19.60 ID:q+1pcg0j
上から何囀ってんだクズ
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 02:13:36.16 ID:fV6Te7Rb
汁無しと同じ扱いかは判らないけど、
油そばは体に悪そうな至高の一品。 食べて気持ち悪くなった。
豚んちの汁なし美味しいけど生卵の卵黄が小さすぎ。トッピングで卵黄追加したい。
キクラゲ、たまにラーメンに乗ってるあれってなんなの?訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 13:53:17.87 ID:iA+mdGB0
↑ コピペにつきレス不要
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 14:20:49.11 ID:d8btP0KP
>>920 卵黄の大きさなんてほとんど差はないだろwww
話題が無い…
スシローのラーメンってスシを我慢してまで食べる価値ある?
気になるけど毎度スルーしてるw
>>924 月曜日に食べたよ。
まあ、最近のインスタントレベル。
期待しなきゃ不味くはないけど、
わざわざ食うような特徴もフック度()もない。
ガキの頃ファミレスで食べたラーメンが好きな人&思いを馳せたい人には勧められる
>>926 >>925 ありがとう、やっぱりそのレベルなのね
ニュースでサイドメニューの特集してたから少し期待してたんだけどなー残念
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 01:43:50.30 ID:4NVCYqZz
くらのラーメンは激マズだったけど、スシローのほうがまだマシなのか?
300円のラーメンを食うのに他人の評価が気になって自発的に食べれない渋ちんがいることに驚き
銭が惜しいんじゃなくて腹のキャパを気にしてんだろ。
気になるなら我慢なんてしないで食べればいいだけなのに
あの文章から単に銭が惜しいだけだな
豚んちはノートPCのおいてある位置が気になるw
不味くはないにしろ美味くねえんだろうな……って思いながら注文する奴は居ないわな
話題提供されて雑談で盛り上がってるときにポイントずれたこと言って空気悪くする奴は居るけど
超ぺこ腹だけど、夜まで我慢して豚んちで小のカラメ野菜ニンニクマシマシを食べるんだ
豚んちではじめて汁無し食べたけど
汁無しってどこで食べてもやはり普通の方がいいやと思ってしまう
>>935 やっぱりそうなのか…汁無し情報ありがとう
汁無し粉チーズに挑戦してみたいけどちょくちょく行くわけじゃないから
無難な注文になってしまうw
おいしい事はおいしいよ
卵の黄身とフライドオニオンがのってて、粉チーズは合うんじゃないかと思う
個人的には菜良のあえそばのが好み
まぁどうせ菜良でもえぼし麺しか食わない俺だ
汁なしの存在意義がいまいちわからん…
ラーメンをつけ麺にしてみたらどうかと考えた人が居た。
ラーメンの汁を無くしてみたらどうかと考えた人が居た。
ラーメンをパンに挟んでみたらどうかと考えた人が居た。
次は・・・
麺 無くしてみるか?
うゎ 俺って天才だ 新しいラーメンが思い浮かんだ!
冷やしたラーメンの汁にシラウオを泳がせてみたらどうだ!
ハハハッ
菜良に行こうとするといつの間にかBubuに入ってるんだよね。
何を言っているかわかr…
焼丸でラーメン半チャーハンセットを食べる。
にぼし魚粉のしょうゆラーメンですね。チャーハンも美味しかった。
でも平塚チャーハンNo.1はシレーヌ前の千成かな。サンマーメンも美味しいらしいですよ。
連レスすまぬ 平塚チャーハンNo.1表現は※あくまで個人の感想で個人差があります※
>>941 千成の裏の住宅街にすげー昭和っぽい店なかったか?
少し前に探しに行ったけどみつけられなかったなぁ
おでんの屋台も
千成いつも出前頼んでるけど、チャーハンも味噌チャーシューしか頼んだこと無い。
千成って焼肉屋だと思ってたわ
見た目胡散臭くて自分も長らく敬遠してたwラブホ客狙いの店と避けるのはもったいない
ニラレバ・豚肉の塩炒め定食は特に◎
チャーハンのスープを飲む限りラーメンも美味しそうだよ
この前日本蕎麦屋でアホみたいに蕎麦をつゆにじゃぶじゃぶ付けてるバカップルを見た。日本文化っていうか正しい蕎麦の食い方も知らん見たいで悲しくなった。あんなんで蕎麦の香りを楽しめるのかと、、、
きっとつけ麺も何も考えずにジャバジャバやってんだろうなって想像ついた。小麦の香りを楽しむとかなんでしないのかね?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 17:41:03.17 ID:3t6BvJdz
寒川もここで語っていいの?
大正麺業が今まで食った味噌ラーメンの中で一番好きなんだけど
このスレ的にはどうなの?
ちな2番目は行列の出来る店のラーメン濃厚味噌(日清)
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 18:38:27.21 ID:kw8ETGFb
平塚のって書いてあるだろ
それにお前の問いに誰も回答していないんだけど…
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 20:33:03.01 ID:ErbMB1No
大正麺業と味噌一は無関係らしいです
殆どそっくりマネしてるんだから大したもんだ。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 20:52:01.71 ID:qkiecLhl
消費税upで便乗バカ値上げの大正
この前日本蕎麦屋でアホみたいに蕎麦をつゆにじゃぶじゃぶ付けてるバカップルを見た。日本文化っていうか正しい蕎麦の食い方も知らん見たいで悲しくなった。あんなんで蕎麦の香りを楽しめるのかと、、、
きっとつけ麺も何も考えずにジャバジャバやってんだろうなって想像ついた。小麦の香りを楽しむとかなんでしないのかね?
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 23:13:15.53 ID:EZDRo1IK
本日、炎天下で食べた、味は悪くなかった、
ただ海苔は3枚の要らないと思う
丼が他のラーメン店の比較すると小さすぎる
愛想のいいし、悪くない店だと思う
炎天夏、美味しいですよね。開店直後に良く行きました
が、一時期店内の獣臭がすごくて足が遠のいてしまったんだけど最近はどうなんでしょうか
ラーメン花月嵐がニュースで特集されてましたね
駅前にも花月あるけどあまり話題にあがらないよね?やっぱりお察しなんだろうか…
花月は無難に上手い
花月はモンスターやってる時だけは週いちで食ってる実績がある
花月量すくない
モンスターも気になるけど調べたらなんつっ亭とのコラボもあるんだ
時間ができたら食べてみよう。情報感謝
炎天夏こないだ行ったけどにおいは気にならなかったよ。
がっつり食いたい時はここが良い。
>>956 臭いは一時期凄かったけど今はほとんど気にならなくなったね
某店の店員さんって闘莉王そっくりだよね?
誰かに似てると思っててずっと気になってたんだけどようやく気がついた!
店名出さなくてもわかる人いるかなw
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 22:22:54.61 ID:eX6rHTb6
個人的な平塚ベストは三幸苑のタンメン、泪橋のマンモス、
炎天夏のとんこつかな。
どれも麺が太めで食べ応えがあります。
そういえば横内の愛斗、横通るたびに閉まってるけどつぶれたの?
愛斗は宝堂と同じだ。もう少し捻りが欲しい
んでニンニクメシのマヨネーズは改悪、あれは脂っ濃いだけ
どうしてもそうしたいならコール制にでもすればいいのに
マヨネーズかけますか
愛斗と聞くとゆきりんソックリさんのAV女優思い出す
ドンキに軽で来る若い夫婦の子供の名前みたいだなw
豚んち、五回目くらいでついに外れに当たってしまった。
スープ温い、麺ノビノビ。
俺は割とスルースキル高いが、それでもここに書かざるを得ないレベルだった。
一回目であれに当たったらその人は二度と来ないと思うよ。
俺も先週行ったらちょっと残念だった
野菜マシの量が少ない&肉が急に小さくなりすぎ
トッピングも忘れてたし疲労か?それとも何か変えようとしているのだろうか
次は復活していて欲しい
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/27(火) 23:00:49.66 ID:vGMjE2gZ
野菜は元々盛りショボいだろ?
もっと欲しければマシマシコールすれば?
豚は変えたみたいだね。ややパサ気味だった。
コールってどのタイミングで言うの?
ニンニク入れますか?って聞かれてるのに、他の事答えるのも変だし
どんぶり置かれてから、コールするのも遅すぎる気がするし・・・
ニンニク有無の回答の後に、「なにかコールはありますか?」って
聞いてくれれば言えるけど、毎回何も聞かれないので黙ってると
コール無しのまま普通に提供されるんだよね。
豚んちの場合ニンニク入れますか?のタイミングで全部言えばイイだけだろ。
「変」なんて考えないほうがいいよ。グイグイいこうぜ。どうせ食ってるもんはジャンクフードなんだしw
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 20:23:38.80 ID:WsgF/5AJ
>>973 ニンニク…のタイミングで言えって店内に表示してないか?
シャイな豚は豚になれない
炎天夏って木曜定休日かよw豚んちは閉まってるし
仕方ないからすき家であいがけカレー食おうとしたら閉めてるwww
なんで店閉めて研修みたいなことしてんのww