次スレたてるの、いつやるか?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 11:17:58.11 ID:ICVMNvtI
高円寺で次に潰れるラーメン屋はどこですか?
JACか。バック転や殺陣ができないと入店できないの。
なら俺は無理だ。
帰ってきたラーメン屋か
惹句術という本も面白いよ。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 17:04:12.22 ID:CoW2tqOz
おとどいってきた
完全にjacの上位互換になりうるな
JACにカウントダウンの文字が見えてきた
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 17:35:22.77 ID:6bIEDu1y
新宿家の千切り生姜が好きです
新宿家ってなにげに続いてるのな
もう3、4年ぐらい経つっけ
>>957 完飲率が高いけど麺と具だけならそんなに多くはない
JACの上位互換w
味障かよw
味障というかアンチ個人店さんだろ
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 21:20:10.47 ID:nLVc/bHY
確かにラーメン分野は個人的嗜好が強烈な分野だが
それでもJACよりおとどが上位とは気が狂ってるとしか思えない
異論あるなら国民投票にゆだねたいがどうだ
中華東秀のラーメン食ってきた・・・
ぬるすぎて涙がでてきたわ・・・
たまーにすごいショック受けにいきたい人にはおすすめだ
まさにM向きだな。
高円寺に東秀できたんだ
まぁ行っても炒飯、餃子か定食モノしか頼まんけど
>>966 東秀おいしくないね。
立地もいいし、新規出店なのにガラガラなのは間違いなく味のせい。
東秀はかなり昔に戸越で喰って以来最悪なイメージしかない。
びっくりラーメン並みにマズかった。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 23:40:35.90 ID:TypO6B/D
>>957 ラーメンだけなら多いってほどじゃないけど激辛麻婆豆腐とライスのセット頼むとかなりの量。
>>941 風武も味が語られた店だったけど
何時やってんのかわからないのなら、はやしまるで事足りるからな
おとど行ってきた
すた丼ラーメンって感じで好きならアリ
ただ店員さんがまだアタフタしてるからしばらく再訪はしない
>>971 じゃぐらもそうだな。いつ行っても休みでかなり印象悪い。
足運んでその都度空振りじゃね
行く気はなくなる
しかし、じゃぐらも最近酷いのか…
じゃぐらは営業時間が微妙に変
ジャグラー高円寺24時間
懐かしい映画だな。ニューヨーク24時か。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 20:51:58.50 ID:PCqK59bX
じゃぐらは看板あまりはみ出し過ぎないように
通行のジャマです
ここは人も車も自転車もとおります
事故起きたらアナタの責任ですよ
>>978 んなこた店に直接言ってこい、ニート野郎
わろす
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 00:18:26.36 ID:EwTf+/Gd
ラーメンの集合施設に豚骨の店が出来てたな。
迷った末に中本にしたけど。
TBSのサンジャポでビアビアが紹介されてたな
ご開帳でビラビラ全開。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 01:49:18.05 ID:L2iq7qQ8
あの毛深いマスターが?
それはある意味視聴率が上がった?
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 11:58:21.44 ID:ABSxr8lw
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺も高円寺だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
都内で開店する飲食店で1年後も営業してるのは15パーセントくらいという統計がある
好みの立地で始めたいなら1千万は欲しいんじゃね
ただ失敗を回避したいタイプはリスク高めのラーメン屋にはあんまり向いてないかもな
ラーメン屋は比較的開業しやすくて一発当たればデカイから
夢見て開業が多いんじゃないかな
まぁ当たり外れの大きさが他の飲食店よりでかそうだけどね
殆ど失敗してそうな感じ
jac行ってきたけど、並んでたんで帰ってきた。
おとどに行ってきたけどつけ麺がめちゃ美味かった
たれはドロドロ系で、他店で定番の刻みチャーシューの代わりに焼き肉と生卵を入れたのがいい味出してる。
ラーメン屋は馬鹿でも起業できる代表的職種だ。
馬鹿でもっていうか
まともな調理技術がなくてもできるってのが正しいかな
ネギの切り方でわかる
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:07:54.60 ID:ABSxr8lw
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。