新潟の二郎インスパイア系ラーメン part3

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
新潟の二郎インスパイア系について語るスレ
※前スレ
新潟の二郎インスパイア系ラーメン part2
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338133124/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/29(土) 14:55:56.65 ID:UUF8ixwr
宜しくお願いします。
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/29(土) 15:16:15.38 ID:UUF8ixwr
挙げ
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/30(日) 00:45:45.68 ID:8TAbFyKB
イエロー行ってみたけど微妙だった
まずくはないし、肉も柔らかくてうまかったんだが、値段を考えたらのろしの方がいいかな
5 ：ANCHANGに激似：2012/12/30(日) 07:48:02.75 ID:5y7LQ4FP
富士店長だよ～(⌒,_ゝ⌒)

何か質問あるなら簡潔にしろよ～(⌒,_ゝ⌒)

質問以外を書き込むウンコクズはくたばれ～(⌒,_ゝ⌒)

千里眼美味すぎワロタｗｗｗｗ
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/30(日) 17:16:38.32 ID:O9XUzyhD
やる気無いなら早く氏ね
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/30(日) 21:54:55.11 ID:5y7LQ4FP
>>6
死んで欲しけりゃ食いに来いよクソカスｗｗｗ
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/30(日) 22:48:38.24 ID:wIr5UUke
このあいだ長岡のらいふでじろふを食ってきた。
うまかった頃のなおじろうを連想させてもらった。
またやってくれないかな。
9 ： 【中吉】 【908円】 ：2013/01/01(火) 03:53:40.79 ID:GeiobR22
じろふ？
なおじろうを連想？
それ見たら行かなくていいとわかった
ありがとう
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 12:10:39.03 ID:MjwMQmVy
だからなんだよクソカスｗｗｗ
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 14:14:44.53 ID:osqofJFW
糞スレ立てんな豚
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 17:28:03.06 ID:MjwMQmVy
やかましいぞクソカスｗｗｗ
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 23:55:13.76 ID:vOQeujwW
なおじろうがどうこう言ってる奴が何言ってんだ豚
あんな餌で満足できる豚なんだろ？あ？
14 ：らーめん大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 08:47:00.04 ID:O/1wLt59
豚で 悪かったな？　あ？？
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 11:28:58.15 ID:H01bR6G1
豚だよ？文句あんのか？あ？あ？あ？あ？あっああっあ？
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 13:54:36.93 ID:jeTtnuLz
豚っていうならせめてのろしかイエローくらいまともなの出せ
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/07(月) 13:23:55.57 ID:y+75heQR
あっああああっあ？うるせーぞああっ？カスあっああっあ？ああっああっ？あっ？ああっ？ああああっ？あっ？あっああっあんあんあんあああああああ？
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 00:09:01.41 ID:L0EizboQ
いま、東西富士って相変わらず不定休？メニューはどうなってる？
非公開ツィでしか告知してねーみてぇだから部外者は営業日時もメニューもわかんねーぞ
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 04:51:07.99 ID:h4k0nh5U
部外者は来るなってことでしょう。
富士は期待していただけに、はぁ。
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 20:29:39.28 ID:c0Wu6k5Z
こないだ行ったらツイッターのフォロワー１万人を目指す、みたいな張り紙があった＞東富士
今は１００人程度だけれど・・・とかいうことも書いてあったがｗ
ネットで客集めするのが悪いとは言わないが、それより安定した営業するほうが
先だと思う。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 20:54:18.09 ID:7fAKfDoo
なんか病んどるのう
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 21:30:53.57 ID:iOsLGQ1A
長岡ののろし食いたくて、行ったら休みだったOrz
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 21:49:08.75 ID:44aKqmus
>>20
> こないだ行ったらツイッターのフォロワー１万人を目指す、みたいな張り紙があった＞東富士

鍵アカでどうやって…。
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 00:51:46.07 ID:ZGUX8KHg
最近どんなの呟いてるん？
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 00:40:51.61 ID:FLxBDTOr
なおじろう？って次郎系なの？
ぜんっぜん違うやん。
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 10:44:18.55 ID:fKZLwviE
ハッピーパスでなおじろう500円なんで吉田なおじ行ってきた
ただただ塩っ辛いだけで、ぜんぜん美味くなかった
なんか盛りも悪いような気がした。。。
500円でも微妙な感じだな。。。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 12:14:31.43 ID:6pyuQCso
>>26
大盛無料だが、普通盛にしたの？

個人的に吉田のなおじは、麺がダメダメ
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 13:08:13.71 ID:fKZLwviE
>>27
大盛りにしたんだが、何か少なく感じた
チャーシューもローストポーク風なのはいいが、ペラペラで薄すぎ
これ系のチャーシューはさくら食堂くらい厚くないと。。。
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 20:44:38.62 ID:Z6+NR/L/
イエローどうなのよ？
教えろﾌﾞﾀ共
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 22:09:35.30 ID:BB34OAus
>>29
富士が撤退するくらいの味
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 19:34:25.20 ID:XQvU9tdV
なおじろうは二郎インスパイアにしては醤油が弱いんだよな
そこでなおじろう醤油を提案する！
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 19:48:15.83 ID:llyPDD9H
>>30
西富士撤退とか速かったなぁ・・・・
基本に忠実に濃い豚骨一本で真面目にやってれば支持されたかもしれんのに
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 20:47:58.43 ID:ABZBGYrb
>>32
西富士撤退したのか？
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 21:00:01.43 ID:nqtWjlAP
>>32
エッ！結局西富士撤退？
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 23:31:51.32 ID:M+Jk1L85
10日に閉店したね
でも撤退ってよりただの人材不足だろう
これに懲りて、富士店主は手広くやろうとせず
東富士で地道にやっていてほしいのだがなぁ…
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 00:26:33.28 ID:b7p5YSjh
あらら西閉めちゃったんだ
ま、むやみに負債膨らませて樹海行きに比べれば
ギリギリ踏みとどまった感じだのう
あとは真面目に毎日店開けてさえいればなぁｗ
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 18:22:29.49 ID:pHxWsTDF
行くことなく、終わってしまった。
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 22:34:32.67 ID:H7XSCGPS
もう1回行っておけば良かったな
でもあれだけ不定期営業じゃね…
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 17:46:47.38 ID:PNFBX2kE
首都圏は大雪だあ
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 20:27:51.03 ID:PzMrWz9E
いいね♪
もっと降れヽ(・∀・)ノ

さて、明日久々にイエローに行こうかな
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 21:44:49.20 ID:vf1VoJXv
久々にイエロー食べたくて、昼に行って来たけど、
客が少なくなってる？
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 18:08:31.57 ID:hFcFode1
タバコ吸いながら調理とか最悪だな
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 20:34:51.61 ID:t0lTiQlR
西富士にいた店員たちはクビ？？
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 22:30:27.33 ID:cu+eCJV4
じゃないの？
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 16:01:09.94 ID:aSn7U93r
>>41
イロモノだけに長くなさそうだな
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 12:56:34.74 ID:rjjUMfQ2
さっき（１１時５分頃）富士に行ったら開いてなかった。
営業時間が守れない病が発生したのか？
西富士しめたついでに東富士もやめちまえばいいのに。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 14:45:28.28 ID:LEWnSMOU
>>46
今日は引越のため定休日って告知されてたよTwitterで
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 15:09:47.60 ID:eY1pCdWl
日曜って定休日じゃなかったっけ？
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 17:21:35.87 ID:GtHnF7XW
>>47
Twitterで見ても「@hujiroumaxさんのツイートは非公開です。」って表示されるんだな。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 17:57:16.54 ID:mQXXnV1n
ダメじゃん
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 20:35:38.89 ID:LEWnSMOU
フォローしろよ
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 21:15:53.53 ID:/y8t4fwt
変な奴フォローしたくないじゃない？
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 21:22:14.62 ID:M1SHB2ds
お店情報と天秤にかけてそっちに重きを置くのなら諦めろとしか
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 08:24:24.39 ID:21aRyCZ1
ただ客がお店の情報知りたいだけなのに
天秤にかけなきゃいけない何かがある時点でおかしいと思えよ…。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 09:27:49.14 ID:cNkcDO7g
そりゃそうだ
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:17:13.12 ID:Q/YgKzaa
不定期でやるなら、それこそTwitter利用するべきだろうに…
非公開じゃ駄目やん
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:21:19.87 ID:tussxxYa
定番メニュー以外に限定麺とか月替わりメニューある店はツイッターやるべきだわ
まじで足が遠のく
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:23:21.69 ID:9cz4pa87
>>57
優雅の限定麺教えてくれ
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 00:53:16.30 ID:djIwAgDK
そもそも宣伝・告知のためにTwitter使おうとしたんだろうに、
鍵付きにして非公開にするというのは間違ってるよな。
フォロワーの優遇されてる感を煽ってるつもりなんだろうけど、
鍵なんて掛けたらフォローしていない客から見たら近寄りがたくなって逆効果だわな。

ちゃんとしたサイトやブログが用意されているならそういう方法もありだけど、
Twitterしかないんなら新規客を集めるために使うべきだよ。
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 02:15:23.96 ID:MmyiA6T3
ツイッターを日常的に利用してる側から言うと、フォローしたくないけどその人のつぶやきは見たいって状況がよくわからない
つぶやきみたいならフォローすればいいじゃんみたいな
フォローしたくない理由でもあんの？
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 06:42:14.74 ID:Bin3+sTE
>>60
つぶやきなんか見たくない
ただ今日は営業してるか知りたいだけ
行ってみなきゃ営業してるかどうかわからない時点で、店としては終わってると思う。。。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 09:03:48.00 ID:t774pppV
>>60
鍵アカは「フォローすれば良い」じゃなくて
「フォロー申請して、その申請にその人が許可出す」だからな。

客が店の開店状況知るのに店主の許可が要る状況は
単純に気分良くないだろ。
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 21:19:13.08 ID:djIwAgDK
>>49
今見たら鍵外れてた。
このスレチェックしてるのかな？ｗ
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 21:49:46.13 ID:mSwZavzV
どうして新潟のインスパイア系は味が薄いというか、
旨味が足りないんだろ？
なんか新潟県人向けに作ると味が薄くなるみたいだけど、
新潟県人もしっかりと旨味の効いたヤツが食べたいんだけど。

そこんとこどうよ。
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 22:14:19.65 ID:Bin3+sTE
>>63
ほんとだw
なんか借金まみれらしいが、西富士撤退が原因？
それとも病気とか言ってたのが原因？
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 23:19:53.96 ID:TcKM2RHS
>>63
見てきた。しつこく「今夜は休み」と言うのは鍵を外したからか？
素ラーメンは赤道食堂より安いな。富士郎の素ラーメンなんだろうと想像するが。
素ラーメンに追加して値段が上がってゆくのは六日町駅裏ののばなでもやってたな。
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 23:32:30.81 ID:i59y9Wb1
>>62
一見さんお断りの店なのかね？
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 11:37:43.74 ID:jps/B4rG
ツイート晒しマンいなくなったな
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 15:23:18.02 ID:cPYjqx4Q
呼んだ？
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 12:57:48.05 ID:J03bSWzq
富士、インフルエンザにかかったまま客と接してたそうだ。
ひでぇな。営業停止ものじゃないのか？
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 13:11:34.23 ID:aj3btwxB
>>70
まじならもう行かないけど嘘ならお前がやばいぞ
ツイッターで聞いてくる
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 15:17:27.59 ID:J03bSWzq
>>71
おれはツイッター見て書いたんだがｗ
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 17:16:23.27 ID:mTfhCe62
>>70
気付いていながら開けたなら、
営業停止もあるかもしれないが、本人の自覚症状がなかったんだから
責めるの無理だろう
何煽っているんだ？
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 13:50:12.42 ID:m7U6Uc0u
万人家中山でＧ麺。紫竹山よりも盛りが良いような気がする。
休みなのでニンニクを減らすことなく安心して食べられる。
スープはヤサイを食べるとちょっと薄く感じるので醤油（餃子のタレ？）を
ちょっとかけていただきました。
つけＧ麺はこちらでも終了。これはざんねんだなぁ。
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 18:55:56.39 ID:f+zQ3EXb
それにしてもなぜ「体調悪いので休みます」
だけにとどめなかったのか
わざわざ自分や自分の店の不利益になるようなことばかり呟いてるよな
ネタのつもりか知らんが嫌われるだけだろ
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 20:19:28.89 ID:ey8vcad0
とうとうつけG食べず仕舞いだった。
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 20:25:34.63 ID:eTDM7DHW
つけGは2chスレで絶賛されてる程のもんじゃなかったよ
ただの野菜が多いつけ麺
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:07:02.22 ID:nIf+i4gg
今度は辛G麺か
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:07:55.92 ID:cvT3t9lw
新大前の万人家こいよ
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 08:20:09.15 ID:tHzYMoz2
東富士は開いてることが稀な店になっちまったな
客をなめてるとしか思えん。。。
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 13:47:49.07 ID:bVrGEFN/
別にそんな難しい事言ってないのにな
「昼のみでも夜のみでも構わんから開店時間を安定させろ」
これだけなのに
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 20:05:46.50 ID:XURThzxO
>>80>>81
人生には都合の悪いことが連続して起こることがあるんだよ。

富士の店主だって一瞬は絶好調を味わったことがあるはず。
その反動が何年続くかは知らないけれどｗ
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 23:47:27.98 ID:02ZYUuqT
富士店主は商売向いてない
なおじの真似するには資金力がなさすぎる
楽して儲かるわけないじゃん
佐藤弟子の中じゃ腕も頭も最低レベル
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 15:57:08.26 ID:BSE8Ecc5
富士背脂中華250円だとよ
ハッピーパスの富士小のときもそうだったが、客はそんなの求めてない
普通に行って、開いてて、普通に食えればそれでいいんだけどな。。。
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 20:41:09.09 ID:N1crKa/J
って言われてるそばから売り切れ閉店w
アホだなwww
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 21:53:51.62 ID:lr8STU68
病気で休みはソロでやってる以上は仕方がないけど
私用でちょくちょく休むのはダメだよな
250円で客を釣るのならその分余計に仕入れ、仕込みをして
閉店時間までちゃんと材料切らさず営業してくれよ
客、特に富士を贔屓してる客が求めているのは
「いつでも店が開いていること」だよな
サービス価格や新メニューなんてのは二の次、
それが営業時間に響くのならむしろいらないくらいだ
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 21:55:55.60 ID:lr8STU68
病気で休みはソロでやってる以上は仕方がないけど
私用でちょくちょく休むのはダメだよな
250円で客を釣るのならその分余計に仕入れ、仕込みをして
閉店時間までちゃんと材料切らさず営業してくれよ
客、特に富士を贔屓してる客が求めているのは
「いつでも店が開いていること」だよな
サービス価格や新メニューなんてのは二の次、
それが営業時間に響くのならむしろいらないくらいだ
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 03:08:04.62 ID:/wfch9Bb
カッツミン頑張って！オレは応援してるよ。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 03:15:16.38 ID:/wfch9Bb
全然次郎に似てないし普通のラーメンも大して美味くない。
おまけに臨休連発&営業時間が不安定でいつやってるのかもわからないけど
どこか憎めないところがある。
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 04:06:11.60 ID:TS3jL6Xm
社員やバイト雇えよ
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 05:01:20.73 ID:h5oPqpOH
この前行ったら学生クンみたいなバイトならいたけど
まぁ営業時間には関係ないけどなｗ
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 07:40:59.54 ID:Q3bit2H5
富士ブラックは苦かったw
炭食わされてる気分だったぜ
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 17:55:10.76 ID:3nSYkAhs
俺もうすぐ会社首になるんだが
二郎っぽいラーメン屋開いたら
お前ら来てくれよな
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 18:03:52.31 ID:K4Ib5MHR
>>93
行くかどうかは、どの程度「っぽいか」による。
当然値段も二郎っぽくて、鍋持ってゆくとそれに入れて売ってくれるんだろうな？
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 18:47:14.42 ID:7Qcxftmo
場所によるが一度は行くと思うよ
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 19:19:04.79 ID:H4UaklxR
>>93
多分求められてるのは
・一定のクヲリティ（量など）
・値段
・営業時間が安定している
この辺さえそれなりのレベル達成できてれば
そんなにひどいことにはならんと思うんで期待してます
つかイエローも噂だと劣化気味らしいし
とにかく新潟市近郊にはまともな二郎系がなさすぎる
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 20:23:24.56 ID:7Qcxftmo
>>96
営業時間不安定なインスパイア系って富士だけだよね…
のろし＞G麺＞なおじろう＞イエロー以外で味、量が「それなり」レベルって新潟市近郊にある？
値段は抜きにして
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 12:29:39.77 ID:9YyE8RAQ
来二郎食ってきた。注文するときクーポン券を渡したら伝票に貼り付けていた。
チャーシューにもやしにキャベツに水菜。丼は膨らんでいないタイプでスープ少な目。
油は結構多くニンニクはかなり効いている。麺は中太、スープは魚介系の風味もまじる。
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 12:50:30.56 ID:Dc2JrcDz
>>98
旨いのか不味いのかどっちなんだ？
たとえばなおじろうと比べてとか
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 14:53:02.84 ID:9YyE8RAQ
>>99
うまいまずいと書くとステマ扱いするヤツがいるからな。
値段と量と味からするといいほうだと思う。
・・・１００か。
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 16:35:19.77 ID:8qWzV76x
来二郎は麺が全然二郎してない

のろしは絶賛してる奴多いが一回言ったがやたら薄かったぞ
新発田の塩な
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 17:39:51.27 ID:zgfjXPyV
Yes!
初のろしで安田や長岡ではなく新発田に行って、
しかも塩を選択はないよね！
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 00:50:07.89 ID:rLTWQQfn
つーかさ二郎に塩ってどうなのさ？
醤油臭い豚がいいんじゃないの？
あそこは二郎インスパイア公言してるわけじゃないからどうでもいいけど
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 02:46:53.13 ID:3wZEFEVr
>>103
塩やってんのは荻窪くらいだしな
それにしても直系が欲しい…
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 11:52:13.14 ID:F61agG36
しばっちの食べるのっていっつも少ないんだけどなんなんだろうｗ
なおじｖ３スペシャルにしても肉３っつくらい足りないんだけど
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 12:08:47.97 ID:45SEb5/d
>>104できるわけねーだろウンコクズｗｗｗ
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 12:10:59.18 ID:RnrZtOBj
なおじろうは塩といってもいいほどタレの醤油弱いよな
醤油臭いラーメンがあまり好きでない俺には二郎よりなおじろうの方が合うけど
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 12:16:44.14 ID:F61agG36
なおじろう油そばだと特にそう感じるな
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 13:32:00.76 ID:7+af383S
なおじろう油そばなんてあるんだ？
単純になおじろうの汁無し味濃い目ってかんじなのかな
ハナミズキって開店時の印象最悪だったらしいけど
俺が行ったときは至って普通、むしろ愛想良かったよ
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 13:41:44.60 ID:Fl4xcjZv
>>109
> なおじろう油そばなんてあるんだ？
むしろなおじろうは油そばが一番美味いと思ってるが、
ひょっとして油そばあるの本店だけなの？
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 15:58:36.40 ID:F61agG36
108だけど
なおじろう油そばは本店だけで食べてた。
俺も油そばが一番美味いと思ってる口だけど、Ｖ３にはないので追加してほしいね。
あと油そばってのは麺に味が絡んでないといけないから単純に濃い目と違って
混ぜ合わす手間もあるし、第一味が全然違う
Ｖ３以外は油そばあるんじゃないか？
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 16:05:18.47 ID:FV55/e0d
吉田はないな
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 19:20:23.39 ID:n3kMhxy1
油そばは長岡(蓮潟)にもない
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 21:46:37.16 ID:ETDdjACV
３段スタンプ帳が３つ目になるんだけど
なおじV３でただで食べるとしたら何がいいかな
量よりも味というかコスパ重視で
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 09:05:16.06 ID:ArWZfmMN
辛なおじろうスペシャル
ちなみに普通ｓｐだと麺もみえんくらい肉で埋まるからね
しばっちのは少な過ぎｗ
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 09:58:56.45 ID:yKpXlE+y
麺爆怒門
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 13:20:04.84 ID:o18IziPf
>>115
辛いの苦手だからなおじろうspにするわthx
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 10:24:03.81 ID:EQJGeCeg
@hujiroumax富士朗 1時間前
今日、本オープン?
セット 男性2500円
女性2000円
ボトル 3000円?
60才以上 ボトル半額。カラオケ無料。
19時オープンです。
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 10:24:35.69 ID:EQJGeCeg
スナック？
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 12:36:20.94 ID:Pw8OFxpj
>>118
背の高い彼女に店出させるんだろう。
先ずは自分の店安定させろとか思うのは 私だけ？
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 13:29:19.18 ID:GMDRB1Ii
今行ったらやってねーしTwitter見たら臨時休業呟いてるし
マジ不安定すぎんだろ誰もスナックなんて望んでねーから
まずは毎日店開けられるようにしろよ
しかもちょっと前のTwitterで
営業しません。気を付けて下さい
ってそこは「申し訳ございません」だろ
なんでこっちが気を付けなきゃなんねーんだよもう行かねーよ
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 13:33:36.10 ID:eTrtMRAs
またアンチが一人増えた
ようこそw
徹底的に叩こうぜ！
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 13:44:16.68 ID:YR6TqX/y
もしかして再オープンしてから
まともに営業してる日の方が少ねんじゃねw
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 14:26:01.17 ID:vliAIn9V
ラーメン屋諦めて本格的にお水業界進出だよ
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 23:03:38.54 ID:uwOX849Z
やっぱりラーメンと酒では儲かり方がちがうんだろうな
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 23:14:02.15 ID:AE1xU0XZ
>>121
「気を付けて下さい」
ﾜﾛﾀwww
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 19:24:10.43 ID:ty2mMOUf
のろしは確かに醤油かもな
だが新発田って基本薄いよな
肉は今日すげー小ぶりだったわ。
味は染みてて美味かった
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:33:44.61 ID:XXa+h2Fa
安田ののろしもこの前久々に行ったら肉小さかったな
麺は好きなんだけど、個人的にスープが物足りない
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:40:33.76 ID:8Gz6WZKa
>>128
俺が先月行ったときは小さい+柔らかさが足りなかった
一時期のブレた肉に近いくらいの硬さだったよ
あと、肉の厚さも薄くなってなかった？
以前の2/3程度の厚さになった希ガス
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 20:53:40.35 ID:Bz8W50P0
肉2枚とか3枚で満足されないようにしたいんじゃね？
要はチャーシュー麺の方に誘導したい気持ちの表れかと
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 08:39:12.89 ID:a57fWYv2
前の肉３枚ならデブ以外は普通盛りで十分すぎるもんな
あんまりチャーシューメンとか頼むやついないから客単価低くてやってられないんだろう
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 09:18:08.82 ID:4wKIUzI8
デブでも３枚で十分てか飽きる
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 11:45:19.78 ID:xHKglWhW
なおじ本店でなおじろう大盛りをハッピーパスで５００円で食った。
この値段だと納得できるな。
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 15:09:24.25 ID:hvy2HVlu
>>133
500円が適正価格だよな
オレも吉田で今日食ってきた

なんか量少なくなってる
キャベツはたった一切れだけw
ぬるい＆しょっぱい
チャーシューが前はピンクだったが、ばばあのマンコみたいなどどめ色

680円はとても出せないな。。。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 00:52:34.01 ID:oYjrfLkj
この前小針なおじでなおじろう食ったら
チャーシュー細切れのやつだったんだけど
あれって小針だけなんかね
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 05:37:17.01 ID:AAkVrfST
なおじというか極一時代からころころチャーシュー変わったりする
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 12:28:42.09 ID:A8TjBNfK
そもそもなおじろうに低温調理チャーシューは合わない

もともと二郎っぽさがあまりないものがさらに見当違いなものになってる感じがする
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 18:46:40.23 ID:K/S0gz6p
なおじろうは時間が経つほど二郎から離れていくよなぁ。
最初が一番美味かった。
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 21:35:53.91 ID:Hvjv9hVO
二郎系ではイエローが一番それっぽいのか？
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 22:23:14.56 ID:r1GUk5ZU
ぽさで言えばそう
むしろ他が似せる気なさすぎ
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 02:50:01.98 ID:ivCJl+Qn
ポイだけで値段は２００円くらい二郎より高いから要注意な
なんであんな学生入ってるんだろ
ボンボンしかいねーのか寝台性はｗ
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 12:41:55.76 ID:BTgNNnmy
富士www
定休日は日曜だけだろ今行ったらやってねかったぞwwww
Twitterでもなんも言ってねーしどうなってんだよwww
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 12:49:52.76 ID:zkVscGv1
>>142
楽しんでるだろ？
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 12:53:45.72 ID:2bOrkfQS
>>142
オレも11時少し過ぎに行ってみたがやってなかった。
しかたなくぼん蔵にいって味噌ラーメン食った。
ひょっとしてどこかに「日曜・祝日定休日」とかでているのか？
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:03:17.13 ID:BTgNNnmy
前にTwitterで質問に対して日曜定休って答えてたぞwww
ああw富士店主の一週間は日日火水木金土なのかwwww
ふざけんなwwwwwwwっっww
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:06:07.50 ID:ivCJl+Qn
富士の営業日より
なんであんな安いバラ肉を
わざわざ食おうと思いたいのかがわからんｗｗ
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:42:43.67 ID:YGdfPEyc
>>142
ようこそアンチへw
徹底的にバッシングしようぜ！
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:44:24.37 ID:BTgNNnmy
>>146
俺もそう思うwww
どうしてだ俺wwwww
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:56:57.47 ID:YGdfPEyc
>>134だがまた吉田なおじへ

量は相変わらず少なく感じる
キャベツが4～5切れ入ってるw超豪華w
今日は結構熱かった
チャーシューはピンクだが。。。味が無い

やっぱりハピパで500円が適正価格だな
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:19:28.08 ID:ivCJl+Qn
吉田なおじってのは燕か
一度本店かＶ３に来てみるのをお勧めするぜ
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 22:40:43.01 ID:HPgqHb37
吉田なおじだけなんで平打ち麺なんだ？
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 07:38:09.01 ID:DptXYMwu
>>151
えーっ！
あれ平打ち麺なんだ？
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 07:59:44.46 ID:9qzXjFAk
ウコン入りのカレー味「イエローラーメン」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1360599587/
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 12:32:10.50 ID:tEklmdVV
今日富士やってる？
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 16:05:47.08 ID:vIBZrjmV
音沙汰無しやな
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 22:11:48.24 ID:9rmVquDL
>>135
俺もそう思うわ
以前のチャーシュー(普通のチャーシュー)の方がなおじろうにはあう。
今のは生っぽい
もやしやニンニクが生っぽいわけだから
チャーシューは普通の焼いたチャーシューの方がいいね
元に戻してくれないかなー　頼むよー
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 08:56:41.88 ID:gdEbScOf
ゲェーーッ

富士のデブ復活！？

ゲェーーッ

テキサスコンドルキィィーーック!!!!
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 09:30:57.80 ID:uXGU5jQr
ゲー！豚の超人！？みたいな感じカカカ
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 13:03:14.67 ID:sEyVVrr6
通りかかっただけだがイエロー結構行列できてたなぁ
結構流行ってるのか
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 13:21:25.07 ID:CJYw3HrS
>>157
Kwsk
メガネの方か汚い方か
Twitter確認したら告知されてもいない限定メニューが終了告知されていたw
しかも昨日のうちに終了てw
マジ富士Twitterはアテになんねーぜwww
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 16:12:44.47 ID:P4ImnuEv
お前ら的にはイエローだけがインスだろ？
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 21:44:49.38 ID:XdkOQvfQ
>>161
まぁなｗ
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 22:57:11.11 ID:uXGU5jQr
でもまぁ値段的にのろし行くわ
近けりゃなおじ本店で油そば

イエローは高過ぎ
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 23:07:41.04 ID:XdkOQvfQ
>>163
西区住みだとのろしまでいくのにガソリン代相当かかる
あとまずいし

なおじ？
まずいし

イエロー・・・
旨くはない
つかなんでまともなインスパイア系が新潟にないんだろな？
二郎そのものでもいいけどさ
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 23:21:57.91 ID:8aOZ26oa
東じろうを食ってきた。サービス券のおかげで大盛り無料。
でかいすりばちドンブリに結構な量のモヤシ＋キャベツ少々、チャーシュー、タマゴ。
モヤシなどは暖めるのに味噌スープに漬けているから味が少しついている。
スープは味噌味でそれなりに濃いが少ない。大盛り無料なら合理的だな。
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 00:03:53.14 ID:lfp2iTOR
>>165
東じろうはインスパイヤ系に入るのか？
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 06:08:05.82 ID:NLhF8oQn
なおじの油そばは普通にレベル高いと思うけどな
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 07:47:49.02 ID:27SSlrSP
のろしに行くといつもまぜそば？油そば？を頼もうとして
結局普通のラーメンにしてしまう
遠いからハズレたくないのがあってギャンブルできん
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 08:35:51.44 ID:NLhF8oQn
新発田ののろしにそんなメニューあったかな？
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 19:32:19.56 ID:XpMpZsKC
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171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 20:22:44.97 ID:si9l8QfL
>>166
味噌だろ?
新潟土人はあれか、モヤシが沢山のってると二郎インスパイアになるの？
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 21:50:31.72 ID:vDwVe1R5
油そばなら東横紫竹山のタナカ油そばうまかったな
復活してほしいもんだ
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 03:23:47.93 ID:X9s2WRz4
>>171
勘違いどもを修正してやってくれ

来二郎とか最低だと思うんだ。麺は吉相系だしｗ
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 12:03:03.31 ID:ngY/RG0F
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175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 17:25:35.67 ID:QwJ1YlMn
インスパイアという言い方止めないか？
要はパクリだろw
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 19:48:25.95 ID:ngY/RG0F
ｼﾞｬｶｼﾞｬｶ　ｼﾞｬﾝ
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177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 22:36:31.22 ID:B5xgZsh+
味噌云々は兎も角、野菜クタクタなのは
二郎インスパイア系の範疇に入れたらいかんと思う
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 23:13:31.47 ID:YPUqEdb/
味噌は論外
ましてや東横がやってるとかw
その上二郎の名を冠してるって？

取り敢えず協会には報告書しておく
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 23:49:54.46 ID:PqCtA1gq
>>175
パクリと呼ぶのはイエローのように（味はともかく外見を）丸きり真似したやつだろ
他の店は若干影響を受けたものを出してるだけで全然似てないからパクリには達してない
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 01:10:33.90 ID:qPrLl+pK
>>177
クタクタは富士丸だな
つか新潟にパクリと呼べるほど二郎に近い味の店ってないよな
見かけだけ似せてるだけ…
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 09:35:56.04 ID:R3Oo8o1G
二郎だってそんなにﾔｻｲしゃきしゃきしてねーよｗ
店によるけどな
ちょっとクタっとしたﾔｻｲにｱﾌﾞﾗとﾆﾝﾆｸ絡めて食うのが旨いってのに・・・
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 11:27:22.99 ID:vNs3KSCG
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183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 12:51:29.20 ID:A0N5zSvd
>>181
東横のは昔ながらの味噌ラーメンで典型的な
よーく火を通した系の野菜だから明らかに違うわなw
まぁだからと言ってダメって訳でもないし
これはこれで味噌ラーメンには相性いいからね
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/17(日) 00:03:36.87 ID:xd8DBXNq
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185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/17(日) 02:02:21.21 ID:J9ccFzHA
富士Twitter、なんか黒いのと赤いのを出すみたいだな。
どーせモヤシが隠れるくらい辛味をかけるから「赤ずきんちゃん」とか名前付けたんだろ。
186 ：靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を異常なほど嫌う在日カルト：2013/02/17(日) 04:17:24.35 ID:SQlQx8Yl
在日カルト宗教団体は、信者や敵対者に対して組織的な威圧、監視、嫌がらせを行い
マインドコントロールしなければ組織を維持、拡張することができません

そのため証拠を残さず、訴えられないように、集団で威圧、監視、嫌がらせを行う「ガスライティング」という手法が必要なのです

在日カルト教団がどのように信者のマインドをコントロールしているのか知って下さい
[ガスライティング　集団ストーカー　カルト]などで検索を！

外国人工作員が隠れ蓑にしているのはカルト宗教団体
10人に一人はカルトか外国人.
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/17(日) 13:38:43.78 ID:xd8DBXNq
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188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 00:28:50.49 ID:9lA8TWf0
赤ずきんうめぇｗｗｗ
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 06:24:03.77 ID:vmuTy3td
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190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 09:03:21.31 ID:beQA1xBz
万人やのがっつりＧ麺微妙
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 11:50:12.89 ID:saYxtbqF
インスパイアじゃねえしｗ
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 13:19:22.95 ID:zO4lfpCt
今夜富士行こうと思ったのに貸し切りかよ
これで振られたの４連続、合計軽く１０回は振られてるぜw
富士は味も盛りも値段もいいのに不定がマジでネックだな
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 13:22:56.57 ID:mHhNF34a
>>192
だからアンチになって一緒に叩こうぜw
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 13:26:34.74 ID:27MOJWMh
逆に考えるんだ
「店に行く前に気づけて良かった」
と考えるんだ
事前に呟くのはまだマシ、
俺なんてこの前の祝日に無断欠勤食らったからな
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 13:41:25.35 ID:qoDepEPN
貸し切る方も貸し切る方だよな
ただでさえしょっちゅうサボるんだから貸し切んなよ
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 14:22:40.98 ID:stqZRSFc
貸し切りなんてできるんだ
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 16:06:52.22 ID:mHhNF34a
お客とは限らんからなあ貸切
身内とか知り合いじゃね？
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 18:27:20.13 ID:SRBJh2ga
イエロー食ってきたわ
今のところ一番二郎に似てるな
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 21:41:22.39 ID:beQA1xBz
富士のバラ肉が食いたい奴の心理がわからん
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 12:47:39.18 ID:JaAvlX1w
今日の富士は営業していた。リンゴ味噌はまだ残っているようだった。
店長のほかに中年男性の店員がいたがデブってほどではなかった。
カウンターのイスのうちいくつかに座布団がおいてあったが、座布団大きすぎ。
あれなら無いほうが座りやすいかも。
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 14:16:30.42 ID:KvpNq7xh
1月13日　定休日
1月15日　西富士後片付けで一日休み
1月17日　西富士撤退作業で昼休み
1月20日　定休日
1月22日　私用で夜休み
1月23日　売り切れ夜休み
1月25日　私用で夜休み
1月26日　インフルエンザで休み
1月27日　インフルエンザで休み（定休日）
1月28日　インフルエンザで休み
1月29日　インフルエンザで休み
1月30日　インフルエンザで休み
1月31日　インフルエンザで休み
2月 1日　 昼で麺売り切れ夜休み
2月 3日　 定休日
2月 4日　 新店キャバレー手伝いで夜休み
2月 5日　 新店キャバレー手伝いで一日休み
2月 6日　 新店キャバレー不具合で昼休み
2月10日　定休日
2月11日　無断欠勤
2月12日　私用で20時閉店
2月17日　定休日
2月19日　貸切で夜休み
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 14:50:00.09 ID:yyZXw1dp
　
>>149だがまた吉田なおじへ

量は相変わらず少なく感じる
キャベツが7～8切れ入ってるw超々豪華w
（ただ一番外側の葉っぱみたいで、見た目は良いけど堅い）
今日も結構熱かった
しょっぱいしょっぱい言い続けたせいか、味がほとんど無い
脂の浮いたお湯状態のスープなんだが、なんだアレ？

あとお菓子どうぞをまったく言わなくなった
子供連れのファミリー客にも言ってなかった
駄菓子もほとんどない
やる気ないなら廃止すれば？

結論、ハピパで500円が適正価格だな
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 15:16:33.33 ID:v0Pq09Rc
>>201
安定の不安定w
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 20:46:05.78 ID:v0Pq09Rc
おいww
２０時過ぎに富士行ったらやってなかったwww
これで振られたの５連続なんだがwwww
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 21:00:26.60 ID:eh5Ico3W
>>204
オレは>>200だが、再開して３回しか振られていない。
きっと君は富士に来てほしくないと思われているんだろう。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 22:06:43.00 ID:t91NL+LI
>>201
すげえｗもはや愛だな
この調子でレポ頼むわ
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 23:53:50.54 ID:2sbVTxPy
>>201
誰かプリントアウトして店に貼ってこいw
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 05:13:49.05 ID:JFhjTTq3
そんなこというとホントにやる奴いるからやめろｗ
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 07:52:52.52 ID:UWc9zTqC
ジャッキーの末期みたいだな
一部コアな信者と裏切られたアンチのみ
早晩潰れるなw
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 09:02:27.01 ID:KCwu6m7+
無断欠勤って何だよwwwww
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 09:10:38.32 ID:jPp8IlVa
>>210
日曜定休とだけ公言してるのに
月曜の祝日にツイッターでも店頭でも何の断りもなしに休んでた
昨夜は食材切れが店頭に貼られていただけでツイッターでは告知してなかったね
俺が行こうとした時以外でもこういうことしょっちゅうあるんだろうな
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 12:41:05.16 ID:jPp8IlVa
本スレで話題になってるけど竜胆がのろしになるらしいからもう富士は用無しだな
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 20:17:22.27 ID:fu9+E5n+
のろし食べたことないから楽しみ
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 20:55:34.69 ID:HHhFMLPn
ただ、気軽に行けるようになったらなったであの
「よーし、今日は気合入れて安田に喰いに行くかー」感が薄れるのも
寂しい気分になるようなならない様なｗ
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 22:01:38.82 ID:jPp8IlVa
>>214
わかるｗ
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 22:35:53.33 ID:nk8VM9eY
>>211
食材切らし過ぎワロタw
どんだけ計画性無いんだよ
しかもキャバレーの不具合って何w
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 22:38:27.58 ID:nk8VM9eY
しかもしょっちゅう私用で休みとか、サラリーマンではまず通用しないな
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 08:28:48.49 ID:JBsyOqho
>>201
> 2月11日　無断欠勤
吹いたｗ
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 13:32:01.63 ID:7lSvOETL
今日は富士のれん出てたｗ
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 11:41:19.00 ID:vdVVRgQe
>>217
客商売でも普通は通用しないと思うよ
新潟市内、個人でやってる店でもここまでヒドイのは他にないでしょ
年金暮らしのばーちゃんが暇潰しにやってるタバコ屋でももうちょっとまとも
全国的にみても珍しいケースかと
パターン的にこのテの店は繁盛しないでじきに潰れるよね
そうなる前にもう一度食べに行っておいた方がいいかな

やってるかどうか知らんけどw
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 12:31:24.78 ID:L0XKTYWE
ふじまずい
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 23:00:45.60 ID:ckukT181
ラーメン屋が密集している激戦区の東区でよく続いてるよ
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 23:12:48.43 ID:pawRCfyb
徒歩圏内に学校があるってのは大きいんじゃね
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 13:10:18.36 ID:/O58lvHs
富士に学生って来てるのか？

コスパはいいから学生向きと言えば学生向きだけどな
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 13:37:51.96 ID:MsVuMm01
>>224
学生は500円て貼り紙してあったよ。
何が500円になるかわかんないけど…
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/03(日) 10:33:44.77 ID:d7+VA2a4
ちょっとてすと
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 16:52:21.71 ID:yym9aNax
のろしはいつから営業しますか？
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 19:21:33.22 ID:vMuqPsLe
本スレ情報だと6日だったと思う
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 15:24:04.72 ID:L4mDNp0X
7日だよ
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 20:36:07.71 ID:YIzt0w92
富士はまた迷走がはじまっているようだ。
あん肝中華→不評ですぐ終了→今度はカレー味噌ラーメン
日曜休み→実は祝日も休み→日耀祝日も昼は営業しようかな～

がんばれ丸七グループ、のろしが伸びる要素は大きいぞ。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 20:52:03.96 ID:Zj6Clq1U
いつの間にか日祝休みってことになってたんだな
すげー後出し感だがw
のろし進出に焦って日祝も昼だけはやることにしたらしいが
どうせ無理がたたって平日に
「今日は休みます」なんてことになるんだろうなw

あん肝ダメ出しした常連ＧＪ
俺にはあんな風にハッキリとは言えんw
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 21:31:32.21 ID:Py07tYrk
富士はまた油そば系統復活しないのかな
小針で食ったカレー油そばがかなり好みだった
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 23:04:50.22 ID:kW8lUW2n
ここはやっぱり富士スレなんだなw
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 23:11:08.42 ID:ZA8Znlzo
昼ごろ富士の前通ったけど暖簾出てなかったな
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 05:41:27.30 ID:LWjeLtgM
かきいれ時の日祝に休むとか何考えてんだ
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 15:57:34.59 ID:0cV4Qt2Y
皆の衆のろし新店舗の突撃レポ頼みますぞ
残念ながら明日は行けないのだ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 22:46:10.70 ID:oeRfRtQH
席少ないから相当混むんだろうな
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 22:52:40.52 ID:EKume6Xn
のろし新店は今日オープンだぜ
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 23:38:01.60 ID:Wh7w99Wu
富士ってコッテリでてんこ盛りがウリなんだから
限定メニューもそっち方面でやればいいのにな
例えば「カレー味噌ラーメン」じゃなく「カレー味噌富士」とか
「月見中華そば」じゃなく「月見富士」とかならちょっと食べに行ってみようか、ってならね？
自分の店の方向性や自分とこに来る客のニーズがわかってないよね
不評と言われた「あん肝中華」も、「あん肝富士」だったら食べ…ゴメン、やっぱ無理
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 12:54:00.71 ID:BD5GlR5W
のろしで汁なしそば食ってきた。内装は竜胆とあまり変わらないんだな。
基本はラーメンと汁なしと味噌。大盛り１００円、野菜まし１００円。
＋２８０円で餃子３個と半ライスがつけられるようだ。
料金体系も味も安田ののろしとあまりかわらない。
家から近くて便利に行けるのはありがたいな。
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 18:16:16.15 ID:sK2Mw4/t
のろし粟山行って来たけどやっぱ相変わらずのろしで良かったわ
良くある新店舗開店当初の味のブレも無いしな
むしろ頻繁に通えて味に飽きが来るかもしれんｗ
確かに近所の年寄りや家族連れが多くて、量が多すぎて残す人が結構居たなぁ
（俺が店に居た短時間の中でも2人位そんな事言ってたよ）
只やはり本スレ等のレポで見かけるとおりカウンター席が少ないのに注意
客足の方も暫くして落ち着いてくれればカウンターの件も気にならなくなるだろうがね
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 19:48:06.62 ID:HDOGxkKF
問題は、残す奴が続出して、量を減らされるのが、心配。
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 19:56:38.02 ID:5HyyiMaL
既に量少ないと感じだよ
新発田と比べて明らかに

のろし脂大食ったんだけど
なおじの油そば特盛りの半分くらいしか食った気にならなかったな
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 21:29:48.72 ID:YTUjDH6j
のろしって上にのってるモヤシが多いだけじゃないの？

西富士と東って東のほうが旨かったの？
西しか食ったことないんで分からんが東のが旨いってんなら行ってみる
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 02:44:03.87 ID:hvX0sKL8
>>244
西よりは東の方が美味いよ
素人に任せてた頃は酷かったけど今は店主が仕込んでるからな
赤富士がオススメ
ただ、仕込む量が少ないのか仕入れる量が少ないのか知らんけど
売り切れ閉店が多いから閉店時間が不安定
今日も夜に行こうと思ったら「残り30食」と呟いてて
行って閉店されてたら嫌だったから行くのやめてのろし行ったわｗ
結局21時までやってたみたいだがな・・・ｗ
常連との駄弁りと髪の毛ちろちろ弄るのと
店の汚さを気にしないなら一度行ってみるといい
富士よりのろしの方が遥かに美味しいよ
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 16:55:28.91 ID:tpjrEhKa
イエロー初めて行ったが、色々あれだな
オペーレーションが酷すぎるよ
店員一人は券売機が札受け付けず、そっちにかかりっきりだし。。。
座ってからラーメン出てくるまで20分以上かかるって終わってるわ
量の割には値段高いし
味は客がそこそこ入ってるのが不思議なレベル
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 20:15:05.22 ID:1qJt7F9n
イエロー、県内で一番二郎っぽい、というのだけがウリだろ。
故障の多い券売機なら取り替えたほうがトータルに見て店の経費としては
合理的だと思うんだがそれが出来ないようじゃ店の経営者としてはペケだなぁ。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:19:28.60 ID:1qJt7F9n
>僕一人では限界。本当に勝手ですが今をもちまして本日閉店とします。
>20時までの予定でしたが急な用事で夜営業できません。明日は通常通り営業致します。
富士、順調に不安定だなｗ
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:20:38.36 ID:oTNG0a4S
イエローが600円だったら今のままでOK
だが、あの値段で今のままじゃだめだよな

どうせなら値段と量も二郎に見習えっての
それなら多少時間がかかろうが、食券壊れてようが許す
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:22:07.14 ID:oTNG0a4S
>>248
1行目と2行目で矛盾してんぞｗ
やめんのかやるのかどっちだよｗ
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:57:51.83 ID:A+vStyt+
>>250
一行目と二行目は日が違う
一行目は日曜の昼間、二行目は今日
つかさ、富士店長って「地道が一番」みたいなこと言いながらスナック開店とかわけわからんことやってるよな
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 01:47:02.91 ID:sN1uADCr
頭触るのはマジやめてくれ不快杉
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 05:30:44.32 ID:w6KSoEkf
>>248
もう自営業やる資格無いな
収支どうなってんだか
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 08:37:41.27 ID:QS1w9yhR
富士って２年ほど前に１回だけ行って、それ以来行ってないんだけど・・・
その時にいた、あのキモヲタっぽいデブが店主だったんでしょうか？
そんなに頭のおかしい人には見えなかったんだけど・・・
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 09:11:38.26 ID:CGLSQBwg
>>254
店主は小柄やせ型ロン毛髷
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 09:50:14.96 ID:/rUj7W24
粉吹きデブとメガネデブとロン毛店主、あとたまにバイトだったような…
（東富士全盛期の店員構成）
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 10:23:39.08 ID:w6KSoEkf
粉吹いてんのかよ
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 10:40:35.32 ID:QS1w9yhR
>>255-257
レスありが㌧。
自分が見たのは多分メガネデブだった。
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 10:44:30.93 ID:7TgcmUzq
>>246
日曜日が定休って何だかなぁ
家族連れお断りという事なのだろうか？
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 13:35:09.61 ID:2DOItd02
三条あしょろのドカメン食べたけど、
量が少ない&唐辛子掛けすぎOrz
少し位ならいいけど、あれだけ辛いの苦手なんだよなあ、
うりの味噌食べれば、よかった。
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 16:04:48.82 ID:/rUj7W24
個人的には味噌と二郎系の相性ってあんま良くないと思ってるんだけど
ココの皆の衆的にはどうなんだろう？（東横の東じろうはアレはアレで旨いと思うけど）
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 16:29:41.05 ID:06dM9ByZ
>>261
なおじろう味噌なんかは別に不味いとは思わないけど
普通の味噌ラーメンと大差無いなと思う。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 17:09:35.02 ID:/rUj7W24
あぁなるほどね…自分のろし大好きっ子なんだけど、のろしの味噌はチト苦手なんだ
味噌ベースのスープと脂が合わさると必要以上に甘みが強調されてダメなんだわ
東じろうは元々が塩分強めだから甘みより塩気が勝つからなのかね
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 18:58:13.18 ID:Z/teTpQ9
東じろうはうまいと思うけど
なおじろう味噌はあんまり好みじゃなかったな
富士のりんご味噌とかも結構うまかった
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 22:39:00.94 ID:Y/apN0bh
>>261
味噌ならすでに二郎でもなんでもない
異物を混入するな
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/14(木) 09:03:51.92 ID:x+DYNMnS
>>265
京成大久保、松戸、西台など直系店でも味噌を出しているんですがそれは
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/14(木) 10:16:51.84 ID:dYBTCSIM
基本の豚骨とそのアレンジだけで勝負してくれれば良いのに
色々やりおるなぁ
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/14(木) 21:39:10.16 ID:lMUR8qg7
のろし行って来たけど、紺出るね。
個人的には、チャーシュー丼が欲しいな
とりあえず、テッシュ、お冷やポットが標準装備はいいね♪
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 11:06:03.91 ID:z7TfUy2I
>>268
今時、標準装備されてない店のが珍しくね？
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 12:12:05.23 ID:fDIE0I3a
>>261
おれも基本相性悪いとおもって避けとるね
東次郎ってのはもうおわったのかい？
三条背脂系だけどこころのみそは背脂はいっても美味かった
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 12:48:44.76 ID:i5hEOX3s
相変わらずの不安定w
まさに>>231の通りになっててワロタ
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 17:34:52.03 ID:eVLVLuZH
今日の昼頃、亀田のまるしんの近くを車で通ったんだが
駐車場満車だった。あの店そこまでうまいかね？
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 18:13:21.85 ID:1F2lKpH8
のろしは爆サイでも意見が割れてたな
背脂系好きだから行ってみようかな
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 19:20:58.47 ID:7omZggVI
イエローはプレ初日が旨いだけだったの？
最近食べたら味が違ってて微妙だった
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 20:07:05.95 ID:B7olBNo2
>>272
あそこのつけ麺は
今まで食べた中で、トップ5に入る不味さだった。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 20:44:30.66 ID:i5hEOX3s
イエローは初日の味に戻そうとしないんかな
もしかして初日のスープは誰か他の人が仕込んだのを使ってて
今いる人じゃ戻したくても戻せないのかねぇ
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 21:04:20.24 ID:7omZggVI
>>276
あーやっぱり初日だけは別格だったよね
あの味だったら十分に二郎系を名乗れるし、値段も我慢できる
最初だけ味で客を釣って、あとは適当なのかな
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/15(金) 22:08:24.68 ID:RMYVb1lT
初日のイエローくってみたかったな
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/17(日) 00:35:33.74 ID:TVW1LgGO
月見で雪見混ぜ混ぜそばは月見中華の汁ナシ版ってことなんかな
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/17(日) 20:35:20.94 ID:HyAPvbSB
ここだけの話だがらsageとく。

近々新潟に二郎出来るぞ。
良かったな
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/17(日) 21:39:07.69 ID:KUAO6SgL
>>280
ソースがないと信じられん情報だな
ホントならうれしいけど
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/17(日) 23:09:34.17 ID:TVW1LgGO
「ここだけの話」で始まってマジネタだったためしがない
釣りと嘘の区別くらいつけてからここにこような
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/17(日) 23:45:32.61 ID:jZhT9Scz
今まで首都圏以外だと仙台にしかなかったけど、近々札幌にオープンするらしいね

ニュース系のスレはすぐdat落ちするからリンクは貼らない


1 名前：再チャレンジホテルφ ★[] 投稿日：2013/03/17(日) 20:11:19.72 ID:???0
　野菜や背脂など豪快な盛りつけで知られる人気ラーメン店「ラーメン二郎」（本店・東京）の札幌店が、
３１日に札幌市北区北６西８にオープンする。道内には同店の影響を受けた「二郎系」の店はあるが、
全国的なブームを呼んだ「本家」の進出は初めてとあって、ラーメンファンの注目を集めている。

　道内進出は本店などで約３年修業した日高管内日高町出身の田口純店主（３１）が
「二郎の味を地元北海道にも伝えたい」と本店に要請し、決まった。
ラーメンは小が６５０円、大が７５０円の予定。＜北海道新聞３月１６日朝刊掲載＞

（03/17 07:20）
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/449793.html
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/17(日) 23:48:28.18 ID:jZhT9Scz
新潟に進出するメリットは東京から割りと近いってくらいしかないから
他の大都市に進出し終わった後でしょ
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/18(月) 17:15:32.38 ID:nP5O8AaG
そうかな
なおじろうは味が薄く感じる
なおじろうみそは、みそラーメンではなく、なおじろうの味ちがいヴァージョン
なんか変わった味が混じってるだろ? インドっぽいような香りの・・・。
あれはもうみそラーメンというカテゴリじゃなくて、やっぱりなおじろうの味ちがい
ヴァージョン

それより生っぽいチャーシューやめてくれ
普通の堅いチャーシューに戻してくれ
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/18(月) 19:07:38.72 ID:VUE0v962
二郎の中でも野猿店とかは美味しい方なんだっけ？
仮にそういう店で修業して新潟に来たら、大盛況になるかな？
それとも受け入れられず、撤退orだるまやグループ等に潰される？
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/20(水) 23:59:20.43 ID:Nen+xsCW
>>286
来てみないとわからんなー
ただ、新潟の似非二郎系は軒並淘汰されると思う
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/21(木) 12:30:13.25 ID:+SOQzKbJ
淘汰されるわけないだろ
恥ずかしい妄想は脳内だけにしてくれ
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/21(木) 18:42:00.59 ID:hD+WBgak
直系が進出してきたとしても、不味ければ返り討ちになるだけでしょ。
そもそも新潟は東京に比べて圧倒的に少ないパイを奪い合ってる超激戦区だからな。
本物の二郎じゃニッチすぎて生きのこれない気がする。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/21(木) 19:23:32.00 ID:A6Sg1eX6
本物二郎でも目黒関内レベルじゃないとすぐ潰れそうだ
もう混んでないイエローが良い例。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/21(木) 20:47:24.15 ID:BftKrlEn
その新潟で3までいってるこのｽﾚって…
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/21(木) 21:28:49.09 ID:1dadP7fF
二郎インスパイア、モドキを出してる店が多いってことだろ
半分くらい富士ネタだけど
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/21(木) 21:37:35.13 ID:BftKrlEn
>>292
富士すげーなｗ
3ｽﾚ消費とか
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/24(日) 13:37:38.04 ID:MZrRnRox
お前らも修行して新潟に二郎の味持って帰って来いよ
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/24(日) 18:25:47.00 ID:nHSfx/6w
のろし泡山行ってきた。富士と違って安定してるな。
チャーシューはシーチキンみたいな食感で俺はそういうのも好きだが
安田のより小さいような気がする。
ニンニクがカウンターの上にあって自分で好きな量をいれられるのはいいな。
今日はもう誰にも会わないので２杯入れた。
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/24(日) 18:47:18.11 ID:XqNf0PNl
杭州飯店＠新潟県燕市　「中華そば＆もやし炒めそば」
http://www.youtube.com/watch?v=SrrdtLj1DUo

二郎インスパイアーでは無いが強烈さでは二郎超える。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/24(日) 19:14:08.03 ID:nHSfx/6w
>>296
値段も二郎を超こえるｗ
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/25(月) 10:43:50.21 ID:ZD7KhZi2
>>296
なれって怖いな
ああ、杭州かと思うだけだけど他から見たらインパクトあるだろーなー

燕の古いラーメン屋行くと年寄りが普通に大脂とか食ってて笑える
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/25(月) 10:58:46.54 ID:PI958kV3
>>298
ガキの頃、普通に大脂食ってて、大学進学で上京した。
夏休みに帰省して大脂食ったら、3時間もしないで下痢ピーだったよw
馴れって恐ろしいなw
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/26(火) 08:47:13.19 ID:ZJHKCgbh
それは慣れとは言わない
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/27(水) 00:00:27.59 ID:q50PcUCi
>>300
脂に対する免疫ダウン
惜しいな
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/30(土) 14:12:06.84 ID:11aG9sl/
今日も富士で面白い体験をした。
「５分くらいで麺がくるから待ってて」だってさｗ
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/30(土) 15:41:46.24 ID:6X5b/7rv
>>302
特定
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/30(土) 17:55:25.97 ID:amQX7xIw
それより心霊体験のオチが気になる
あそこでヒキってことは相当面白いオチなんだろうな
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/30(土) 22:51:24.97 ID:qrYj4LCx
のろし粟山最近どう？
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/30(土) 23:08:38.33 ID:6X5b/7rv
チャーシューはいまいちだけどラーメン自体は良好
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/31(日) 17:35:23.47 ID:FGu6aOf2
12時半頃富士に行ったらやってなかったので噂の粟山のろしへ行って汁なし食べてみたけど
ただラーメンの味を濃くしたスープが少なく入ってるだけだったが
これはこれで旨いな
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/01(月) 09:45:29.43 ID:grQmRjcd
age
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/01(月) 10:03:10.79 ID:8JjKJ5QQ
それ以前にやばいくらい仕事してんのか？
やってから言えよｗ
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/01(月) 19:13:45.99 ID:8n1Sow+H
富士やってﾈｴｴｴｴ
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/01(月) 19:45:08.96 ID:XfPPss6A
つけ麺の大勝軒の大盛り500gは半端ねぇ
腹が
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/02(火) 11:28:29.91 ID:eH0EqnTP
そうか？
俺はあれで漸く大盛りと言える量だと思う
ラーメン屋というのは、店は大盛りと言い張っていても、実際は普通盛りかどうかすら
疑わしい店がザラだからな
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/02(火) 13:15:57.63 ID:8PtpQFUh
富士、会議っつってるけど雇われ店長だったのか？
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/02(火) 16:55:10.46 ID:9PJFFZo5
あんなやる気の無い店長を抱えておけるほど
資金に余裕のある店舗経営者新潟にはいないだろｗ
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/02(火) 18:08:50.40 ID:+VxIRlP6
あんないい加減な人に銀行が融資するとは思えないし
矢継ぎ早に2店舗目作ったくらいだからパトロンはいるだろうな
そのパトロンの見る目もないけど
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/02(火) 19:59:34.96 ID:BQKI1x4s
あんなにたくさんいた従業員とか弟子？はどこ行ったの？
謀反に会ってみんな出て行ったの？
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/02(火) 21:51:07.07 ID:8IA2Yyg9
その辺の経緯が以前呟かれてたんじゃなかったっけ？
何だか人を信用がどうとか裏切りがどうとか
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/04(木) 14:23:42.78 ID:yFkVJ2ge
私が厳選した食材を使用しておりますが

仕入先はチャレンジャー
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/04(木) 21:24:51.31 ID:BoTRjAKI
厳選したのには間違いないだろｗ
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 11:46:25.43 ID:MnW0dvso
こんなラーメン屋は嫌だ

現金取引でしか食材を仕入れられない取引先の信用がないラーメン屋
アルバイトパートにサービス残業を強制し給料すらまともに払わないラーメン屋
クレジットカードすら持てないラーメン屋店主(社会的信用がない)
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 15:48:42.91 ID:kouVDeUz
>>320
店主が無断欠勤や当日欠勤を繰り返すラーメン屋

も追加してくれ
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 18:48:59.55 ID:s1mjnAnI
噂のイエローに初めて行ってきたけどすげー美味かった
のろしよりこっちの方が好きかも
これで味落ちたっていうなら初日はどんだけ美味かったんだよｗ
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 18:49:32.02 ID:gKIUEVaN
混んでた？
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 18:54:57.78 ID:s1mjnAnI
お昼ごろで待ちが４，５人だったよ
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 19:02:07.96 ID:WuT9EKaZ
イエローは1月以降味が落ちまくって不味くて食えるもんじゃなくなったからしばらく
いってなかったが、仕込み方変えたりして持ち直したのかな？

プレオープン初日がうまかったのはたぶん東京のいなばの本部にいる人が応援で
仕込みに来てたからだと思うが、2日目以降今の店主が仕込むようになって急激に
味落ちて年明けてからは客足も落ちてさすがにやばいと思ってまた本部に応援頼んだ
のかな？

厨房仕切ってる人があの痩せた日村みたいな人と別人になってるならプレオープン
初日のを仕込んだ人が来てるのかもな
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 19:21:24.73 ID:KTqMmkdU
水曜にイエローで食べたけど、味が落ちたままだったよ
今日は味が違うのかな？
二郎みたいにブレが大きいのか
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/05(金) 23:55:46.74 ID:hiJdiSss
一風堂は犯罪的に量が少ない割に高いなー
都市と同一価格だったら怒るよ
地方民に負担させんな
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/06(土) 01:40:21.73 ID:CAbO7yvO
デブは特盛20円の店に行ってろってことだ
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/06(土) 15:47:40.40 ID:35HvDpBJ
服ぐらい洗えよ
悪臭散らしてガッついてるなよ
喰った麺その場で吐きそうになるわ
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/06(土) 22:28:50.35 ID:euZKlTgB
某ツイッターを見たら飲みすぎで店を開けなかったラーメン屋があるらしいｗ
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/07(日) 07:27:27.87 ID:iI088xc0
ラーメン屋ってそんないい加減なスタンスでも成り立つのか
俺も始めようかな
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/07(日) 14:35:47.35 ID:yEF2IKCu
>>331
ラーメン屋やっていけるのは食えるラーメンが作れればの話だ。
富士の前のデブ×２程度じゃ誰も来ないぞ。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/08(月) 03:40:28.06 ID:/4EZ6Gtj
一風堂
インスタントラーメンな味

声だけは出し過ぎ。関係ない奴もその相手の客の方は全く見ずに
声出してるだけ。気持ちは全く入ってない。うるさいだけだし、
つばが飛ぶからAIDSも移ったりしたらイヤすぎる。
その客に接している店員だけが相手に気持ち入れて声かければ
それでいいんだと思う。野球の練習中のかけ声じゃないんだぞ。

これはチェーン型経営やってる店に多いパターン。焼き肉屋でも
こういうかけ声がうるさい所がある。
うるさくて、ゆっくりできないだろ !
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/08(月) 06:36:20.87 ID:C8M53/QZ
>>333
ブックオフ式かけ声という
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/09(火) 10:05:41.46 ID:12jRqJ65
>333
禿同！
俺もあのうるさいかけ声は大嫌い！
狭い店内で大きなかけ声はケンカを売られるみたいで気分が悪くなる
お前は通常の会話でも怒鳴りぱなしなのか？と問い合わせたい
どこかの店の、はい喜んでのかけ声みたいで全然嬉しくない
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/09(火) 14:32:24.76 ID:z0TswlEf
年齢的に最近食えなくなってきた
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/10(水) 19:41:41.79 ID:ibGkqoRO
杭州飯店＠新潟県燕市　「中華そば＆もやし炒めそば」
http://www.youtube.com/watch?v=SrrdtLj1DUo
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/11(木) 00:02:29.75 ID:4Wu1PN8F
今度は漏電で電気が使えないらしい。
次は火事か？
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/12(金) 08:14:05.94 ID:RYB5Volz
火事で思い出したが、吉田なおじの火事で迷惑かけた近隣住民へのサービスまだなんですけど？
最近客入ってないようで、サービスされないうちに撤退されないか心配だw
まさか忘れてませんよね、佐藤社長？
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/12(金) 22:05:49.05 ID:azkybmb1
都合の悪いことは無かったこと
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/13(土) 15:53:49.08 ID:z7yv/h2L
今日初めてG麺食べたけど美味かったー
俺的には
G麺・のろし＞＞イエロー＞＞なおじろう・ちびレスト＞＞＞富士
だな
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/14(日) 03:05:14.71 ID:nNvtGwpo
>>341
Ｇ麺はもうちょっと味が濃いといいんだが・・・なによりつけＧがなくなったのは痛い。
イエローは１回行ったとき必要以上に待たされたので行く気が無くなった。
ちびレストは２回行って２回とも提供されてなくてまだ食ったことが無い。
それ以外はおおむね同意。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/14(日) 19:30:13.65 ID:l0tWcqi1
味濃い目にするとかなり旨い
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/14(日) 20:50:21.29 ID:Eqqbzjp0
濃いめは体壊すよ
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/14(日) 21:00:01.67 ID:d/4ezdEZ
>>344
そんなこといってたらラーメン食えないよ・・・
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/15(月) 00:47:52.11 ID:qNZQbFuk
味濃い目としょっぱめは違うの？
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/16(火) 11:06:38.67 ID:ZuaiBSfr
のろしは食べる前に期待しすぎたせいかそれほどでもなかったな…
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/16(火) 16:08:03.83 ID:MX8kwv6K
あくまで「二郎系の中で」だからな
まぁコスパも良いし良店なのは間違いないよ
何よりも確実に営業してるからｗ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/16(火) 20:42:37.91 ID:K+12QTXf
>>347
店主と取り巻きが絶賛する富士より美味かっただろ？
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/16(火) 21:55:40.17 ID:e9nfW+25
濃い目ってつけ麺の汁みたいな濃さなの？
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/16(火) 23:09:30.81 ID:L9sY69Yf
2年ぶりくらいでなおじろう食った
何だよ、あの生煮えみたいな肉はよ
吐きそうだった
前はもっとしっかり厚いチャーシューだったじゃん
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 00:55:59.93 ID:yanEW0Ki
>>350
ｶﾗﾒ
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 06:05:24.53 ID:e2K/lwMT
化調増しとか頼む奴いるのか？
好みはそれぞれだけど体の具合悪くなりそう
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 07:13:27.35 ID:1vFl4LTT
ラーメン食うときに体の具合心配するやつがおるか！！

ちなみに俺は体壊した
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 07:53:11.40 ID:CvUuZB3P
富士がのろしと同じような店構え、開店時間だとしても
あそこまで客は増えないだろうな
精々一日５０人程度とは言え富士いく奴はなんで富士なのか意味わからん
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 10:28:28.56 ID:20wIm8Nz
東富士開店当初は実際神レベルだったよ…
今敢えて富士に固執してる奴は当時の幻影を今だに追いかけてるのさ
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 10:32:24.70 ID:VV7pI4uF
なんであれ系の豚骨って味安定できないんだろ
作る人に同じでも違ってもブレブレだし
気合い不足？手抜き？
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 14:25:32.61 ID:4gBoZuyt
感とか経験とか神様仏様とかで物事を片付けちゃう大人の人って・・・
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 14:57:27.99 ID:D90qqg8C
普通に考えて基準の分量があって計量ぐらいやってるとは思うが、
なんかそこから勝手に今日の調子や気分で適当に量を加減して
結果味をブレさせたりとかやってそう。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 15:08:38.26 ID:VV7pI4uF
二郎系じゃないけど某とんこつ醤油系ラーメン店も初期と比べると
かなり薄くなってもう行かなくなったから
もしかして出汁の分量減らしたり材料のレベルケチってるのかも
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 17:52:57.21 ID:XdgwqQj1
豚骨は骨そのものに当り外れがあるらしい
骨髄がぎっしりつまってるのとスカスカの
だから同じ量の豚骨から出汁とってもまったく別のものが出来る
釜が二つ以上ある店や継ぎ足しの店はある意味保険をかけてるって事


って前なんかに書いてあった
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 18:14:34.46 ID:VV7pI4uF
なるほどそれで昔某きぶん○はスープの出来が悪いと処分して
臨休とかだったのか
今は知らないけど
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 18:29:19.24 ID:D90qqg8C
>>361
> 豚骨は骨そのものに当り外れがあるらしい

でも１頭分以下の分量しか使わないわけじゃあるまいし、
毎回数頭分使って出汁取っていれば平均されそうだけどなー。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 18:32:55.67 ID:VtbLAZl+
でじる
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 18:35:39.99 ID:XdgwqQj1
>>363
それが糞業者だとスカスカの骨ばかり固めて売りつけたりするらしい
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/17(水) 23:37:32.12 ID:Ja78LwZh
野郎ラーメン
http://www.daifukuya-group.co.jp/menu-yaro.html
http://www.youtube.com/watch?v=EexSXb-nc1s
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/18(木) 07:12:16.47 ID:fWbT7lUx
がんこ屋のスープの劣化は驚異的だったな
以前はいい店だった
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/18(木) 21:54:18.91 ID:FpYmCubB
バイトに雇ってもらったはいいが
1ヶ月後、今後も働きたいのなら保証人になれと迫られた
バイト代だって働いた時間分支払ってないじゃないですか・・・
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/18(木) 22:18:11.94 ID:V0y4K4bj
富士か？富士なのか？
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/18(木) 22:37:47.73 ID:34uXiDGo
>>368
どこの店だ
さっさと答えろ
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/19(金) 03:35:40.46 ID:u5ySqYni
そこは保証人になれじゃなくて
対等な共同経営者になってくれと言うべきなんじゃね?

雇用と相続は人権違反なので今後は違法化されます。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/19(金) 15:03:16.59 ID:tIsKKy95
対等な経営者だとこき使えなくなるだろうが
要は潰れた時に店主自身が無傷で済むようにしたいんだよ
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/19(金) 20:21:01.64 ID:Ac6CpnvJ
明日新潟市内に遊び行くんだけど、オススメはどこでしょう
魚粉が入ってて極太麺で脂が甘いとこお願いします
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/19(金) 21:13:24.41 ID:9LK3uQ5M
ないんだなそれが
新潟で魚粉が入ってるのはつけ麺くらい
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/19(金) 22:19:10.52 ID:Wwb0RrIP
濃い目のラーメン一杯食べると、食塩相当量って何ｇ位なの？
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/20(土) 17:30:22.50 ID:NCWqXQB+
魚粉が入ってるなら東新潟駅近くのすばる屋にあるよ。
しばらく行ってないから今は分からんけど。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/20(土) 17:49:57.13 ID:TbrQxNeQ
あんな粉っぽいじゃりじゃりしたモンよく喰えるな
個人的に現在の魚粉ブームなんか早く終われと思ってるよ
うま味演出するならまだ科調の方が我慢できる
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/21(日) 16:43:14.21 ID:UeZbDOfe
二郎はしごしてきたわ

なんでｱﾚが新潟でつくれないんだろ？
人件費も土地も安いのになぁ
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/21(日) 16:53:38.69 ID:FKZiRXY/
>>378
新潟には杭州飯店が有るからでしょう。
http://www.youtube.com/watch?v=SrrdtLj1DUo
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/21(日) 19:02:05.35 ID:pL/z5eps
>>378
重要なのは客じゃない？
新潟は基本家族連れだから
のろし安田のような非常に回転率の悪い店になること請け合い
高回転でやっていけそうな立地は新潟駅前と長岡駅前くらいしかなさそうだ
もしくは客席が無尽蔵にあるフードコートに出店するとか
首都圏のイオンモールに出店してるジャンクガレッジみたいな
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/21(日) 19:21:20.42 ID:pL/z5eps
そういやジャンガレって六厘舎の姉妹店なんだっけな
だるま食品がパクらねえかなｗ
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/21(日) 19:54:12.90 ID:JnQHzdtb
新潟に出来ると
東京で流行ってる店ということで、一見さん、家族連れ、果てはジジババまで殺到して大混雑するけどすぐ飽きて閑古鳥ってパターンが見えすぎてる
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/21(日) 20:57:51.10 ID:9243Sn2j
確かに二郎が来ても家族連れやじいさん連中が知らずに食べて、量が多すぎ・脂多すぎで不満だらけになりそう
よほど立地場所を練らないと1年で潰れそう

ところでイエローはもうずっと今の味で通すの？
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/22(月) 09:55:55.14 ID:HENWMDlP
のろしはなぜあの回転の悪い店でも客が入るのか？手抜きしないからだよ
いい加減な営業、客を小馬鹿にするラーメン作ってれば客は逃げる
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/22(月) 11:05:14.63 ID:61gPumdr
営業時間アテにならない、しかも無断欠勤を繰り返すラーメン屋もダメだな
定休日でないこと確認して、わざわざ隣区から来る客だっているんだぞ
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/22(月) 11:45:44.26 ID:Afkklhtc
>>382
なんでんかんでんの事か
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/22(月) 17:15:49.51 ID:2ve9Qi8g
名前貸しで収入得ようとしているから相当経営苦しんだろう
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/25(木) 18:49:04.99 ID:mS/tIkxf
今度は駐車場なしだとよw
経営者としての適性がまったく無い人が経営してるんだな。。。
もう近所の人か学生しか行けないのか
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/25(木) 20:32:36.80 ID:rfJ7Hdj0
>>388
>2月に通知をしてるとのこと。しかし無精者の私は封筒を開けることは無かった。
店主は社会人としてなにか致命的に欠けたところがあるよな。
いっぺん「本当に死ぬような危機」に遭わないと変わらないのかもしれない。

「どうにかなった」などと言っているが、ネット上でちゃんと場所を示してほしい。
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/25(木) 20:35:56.00 ID:MrSad5zT
路上駐車と他店の駐車場推奨ラーメン店か
どこまで経営逼迫してるんだよ
なんて言うか・・・かも？
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/25(木) 22:26:26.47 ID:GwqDzF7u
あの薬屋の隣の砂利の駐車場？
まぁあそこは車入れにくかったのも事実だけどな
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/25(木) 23:02:25.99 ID:MwMuvFPT
あそこずっと「売」の看板出てたぞｗ
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/26(金) 03:31:26.32 ID:aJwMD/8b
なんか富士店主のtwitter見てると楽しそうに店やってんなーと思うわ
だからって経営があれなのは変わりないけど…
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/26(金) 07:08:06.81 ID:oBAYO/BL
もう引っ越せばいいのになぁ
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/26(金) 09:58:37.43 ID:WUplF7H8
>>394
引っ越すったってこれ以上借り入れできないだろ
それとも実家が資産家とか地主とかなのか？
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/26(金) 14:09:09.15 ID:KYpp5suY
富士は元々良いイメージ無かったけど、しばっちのブログ見てひいた
メニューに無いものを特別に出すとか
それをブログに書くしばっちもどうかしてる
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/26(金) 15:52:17.69 ID:GKTpb+Z7
>>396
居酒屋ののりだと普通なんだろw
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/27(土) 07:09:52.75 ID:I+8/0v0x
お前らいい加減にしないと訴えられるぞ
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/27(土) 09:53:42.33 ID:Sn/MjtoH
書き込む時間があるなら訴えるなり通報なりすればいいのに

口先だけのヘタレ野郎
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/27(土) 13:04:00.91 ID:CtaKXfqP
来週久しぶりに帰るんどけど、おすすめの二郎系ってどこですか？
ちなみに、普段は都内各所で二郎食べてますが、新潟の二郎系は食べたことありません。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/27(土) 16:31:31.11 ID:QB2BpBlq
>>400
コール制の店はラーメン富士とラーメンイエローだけなんだが
ラーメン富士は店主がちゃらんぽらんで
イエローは最近行ってないけど一時期ぶれってレベルじゃない程ぶれてたらしい
似てないけど顧客満足度が高いのはのろし
無難なのはなおじ、万人家
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/27(土) 16:33:39.69 ID:QB2BpBlq
なんだ噂のキチガイだったか
レスして損した
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/27(土) 16:35:00.31 ID:CtaKXfqP
>>401
ありがとう！
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/29(月) 02:46:58.80 ID:z4Ltid+F
なぁ、サービス業で「暦どおり」ってどういうことなんだ？
っつうかどうせ平日も昼だけ営業とか夜だけ営業とか適当なんだろうな…
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/29(月) 12:44:08.46 ID:P8q1fqGV
富士営業してるのに駐車場禁止でワロタｗ
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/29(月) 12:54:59.13 ID:WW1f+rdt
>>405
電車、バス等公共の交通機関をご利用下さいってか
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/29(月) 13:21:49.06 ID:z4Ltid+F
>>405
駐車場はNTTの従業員駐車場らしいぞ
・・・すげーなｗ
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/29(月) 14:50:08.38 ID:8zsT3tq5
でもそんなの関係ねえ
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/04/30(火) 18:54:10.74 ID:52tWoLJ/
砂利のままなら無理矢理挿入れちゃえばよくね
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 13:07:25.23 ID:9y4zUqcb
また臨時休業ワロタ
何が「暦通り」だよww
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 13:27:52.38 ID:hiLsbG2y
商売する気無いだろ
よく採算取れてるな
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 13:29:20.61 ID:pjT32UW5
富士はよくネタにされるけど、ここ見てて行ってるやつどれくらいいるんだろう？

というか、富士はもう二郎系というより辛いラーメン食べに行く店だな
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 13:45:10.99 ID:9y4zUqcb
>>411
390円セールやっても普段の倍客がくれば普段以上の儲けになるからな
駐車場代もなくなったしウハウハなんだろ
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 13:51:05.89 ID:hiLsbG2y
そんなに儲かるなら俺もラーメン屋始めようかな
こき使われるだけのサラリーマンはもうウンザリだ
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 14:28:34.27 ID:g4RkTvUQ
周辺含めた好立地で駐車場確保できて
しかも賃貸じゃなければ正直楽勝だろ
あとは経営者のやる気さえあればなｗ
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 19:12:41.33 ID:gjlzkN3a
儲かってるなら配膳係と皿洗い雇って新店舗も営業中だわ
業者に掛効かない時点で察しろよ
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 19:39:57.49 ID:+Z/r6Ffg
ウハウハ（になった気）なんだろ
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/01(水) 23:37:08.79 ID:Qxde1ZX3
あれだけボロけりゃ家賃も安いだろうし人件費も皆無
あとは光熱費とやっすい材料費くらいしか出費ないのかな？


あｗｗｗ
多額の借金があるって呟いてたなｗｗｗｗｗ
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 02:12:03.24 ID:DaBTKf5A
イエローって結局少しは味持ち直したの？

もはや話題にすら上らなくなってるし、客足も相当遠のいてる様子だから
そろそろアクション起こさないとやばい気がするんだが

やはりプレオープン初日を仕込んだと思われるいなば東京本部の人連れて
こないとだめだろうな
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 09:52:03.85 ID:qqnxPw8a
ここの話題になるは話題になってるうちに入れちゃダメだろ
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 13:13:23.73 ID:bnlzkd1O
昨日は前日疲れたので休み。
今日は定例会議のため休み、明日から通常営業だそうなwww

何だ定例会議って…

誰か富士の通常営業の解説してくれ～wwwwww
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 14:04:09.86 ID:ZWi2m/Vi
>>421
> 昨日は前日疲れたので休み。
吹いたｗｗｗ
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 20:40:19.13 ID:IPIgkxwg
会議の為に店を休ませる雇い主って一体何者なんだろうな
富士に限っては通常営業=いい加減営業だな
一週間、開店時間から閉店時間までまともに開いてたことないだろう
ここ最近は３日連続すら怪しいぞw
先月はポイントカードの割引でかなり利用させてもらったけど
しばらく行かなくてもいいかなw
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 21:57:48.68 ID:ZwPS0Vc8
>>422
そんなんでよく店主食っていけるだけの収入得られるよな
バイトの給料も払うんだろ？
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 22:06:28.66 ID:8B0X+4q7
疲れたから臨時休業って全国探しても富士だけなんじゃね？
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 22:18:20.32 ID:VkrjSjCZ
普通の飲食店は昼の営業終了とか閉店後するんだけどな
「会議で休み」とか一般社会人が見たらドン引きですわ
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 22:42:18.11 ID:ZwPS0Vc8
俺の勤務先の会社だけかもしれないが、「疲れたから休みます」も社会人としてあり得ないわ
自営だからこそなせる技だな
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/02(木) 23:06:54.71 ID:8B0X+4q7
>>427
自営でも有り得んしそもそも自営じゃないだろ
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/03(金) 01:07:51.92 ID:9TnXwPYu
>>419
新潟では一番二郎に近いと思う
量は少ないけど
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/03(金) 13:16:28.58 ID:ICVMNvtI
新潟の二郎系で子供（幼児）を連れて行っても一番ヒンシュクを買わない店はどこですか？
やっぱ東京の次郎みたいに殺伐とした店がおおいですか？
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/03(金) 13:40:20.09 ID:8DbPqtRb
http://hissi.org/read.php/ramen/20130503/SUNWTU52dEk.html

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432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/03(金) 14:09:26.10 ID:RUVCCsrU
二郎インスパイアの範疇に入れていいのかどうかはわからないが、けにじろうを食ってきた。
麺の太さと味の類似性はともかくいい意味で「食える」じゃないか。
２回目以降はサービス券で大盛りがタダになるし。
願わくば麺の太さを今の３倍以上にしてほしい。
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/03(金) 14:32:26.77 ID:9X5xMzDi
>>432
あの細麺こそが存在感の証、店主の狙いだと思う。
太麺にしたら一気につまらなくなりそう…

でも頼めば中太麺に変更できるらしいぞ(しば犬がブログでそう言ってた)
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/04(土) 19:05:43.01 ID:XbA6aIWu
けにじろう意外に行けるよね

初めはがっつり食いたい気分で行ってあの細麺にがっかりしたけど、逆に
あの細麺にはまってしまった自分がいる

大盛りにすれば意外に量もあるし、個人的には麺硬めで注文するのが好きだな


話は変わるが富士が今度はつけ麺だってさ
つけＧ麺なくなったから新潟だとこの系統のつけ麺出す店ないからこれで起死回生
なるかどうかだな
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/04(土) 21:41:49.14 ID:03il9s47
西区の富士っていつ閉店した？
二郎のインスパイア店いつか行こうと思ってたのにw
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/05(日) 13:11:08.55 ID:0zFguLyc
なおじ2号旨かったんだが？
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/05(日) 14:17:28.09 ID:gx8aGD3H
5号はTVで冷やしラーメンの宣伝してたな
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/06(月) 16:55:25.82 ID:FVYZTAb3
日、祝日は昼営業のみ。
月曜日は店休みです。
第2火曜日休み。毎月、月初めの2日が休み。
通常の夜営業も17時～20時まで。

もっと休みまくってるだろwww
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/08(水) 15:49:04.74 ID:WGghURCm
臨休四天王www
１、ジャッキーラーメン(閉店)…もはや伝説、臨休と云うより臨時営業と
　　　　　　　　　　　　　　　云った方がしっくりくる。
２、二代目富士…定例会議で臨休しちゃうツワモノ。
３、ふくすけ…此処もしょっちゅう休みます、メニューもコロコロ変えるし。
４、麺や力…店主、腱鞘炎のため病欠多し。
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/08(水) 22:55:46.33 ID:OxIvh9c0
今日は紫万人でＧ麺を食ってきたが、いつもより味が濃い目でよかった。
今年はまだ寒いけどそろそろ夏用の麺を考えてほしい。
できればつけＧの復活。メニューだって紙はがせばすぐ使えるし。
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/11(土) 13:10:15.30 ID:0HGvOzb5
１１時ちょっとすぎに富士に行ったがあいてなかった。
それどころか「休み→休みたいとき」とか張り紙してあった。
開き直ってるな。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/11(土) 18:14:22.28 ID:c7acoAnR
最近イエローフッ化した？
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/11(土) 21:58:00.54 ID:NWn7WH15
>>441
客商売なめてんな
絶対にこの店に行くことはないわ
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 05:39:19.96 ID:feStwDWb
>>443
店主は人の下で働いたことあるのかね？
休みたい時休むとか、会社員じゃ通用しないだろ
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 08:55:08.35 ID:M11UmF/m
>>444
ラーメン屋としても駄目すぎ
不定休の店は他にもあるけど休んでるのをみたことがない
ってことは滅多に休んでないんだろう
それがこの富士という店は頻繁なんだろ？
ツイッターなんかで告知されても多くの人がないちいち見ない

金持ちぼっちゃんの道楽で儲けなんて出ても出なくてもいいってことなら
合点がいくがね
まあ絶対に違うと思うけど
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 12:21:26.21 ID:feStwDWb
不定休ってのは、「原則無休だけど、厨房機器の洗浄・点検やラーメンイベント
出展などやむを得ず店を開けられない時は休ませてね」ということであって、
当日欠勤や無断欠勤を繰り返すのは不定休とは言わない。
大体デフォで休み多すぎるだろ。店任せられる社員いないのかよ？
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 13:21:15.77 ID:kpLmZfKw
前の店のブログで血が～とかいう記事あったね
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 16:16:56.49 ID:C3UDHqgf!
>>446
前者に限らず、後者の場合でも「不定休」は「不定休」だよ
むしろ前者は「年中無休」の方が相応しいかと
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 16:46:26.30 ID:C3UDHqgf!
それにしても値段・麺・スープ・肉・キャベツの量・営業時間・駐車場の有無どれを取っても
のろし粟山の下位互換にしかなってない富士にわざわざ行こうという奴は、なぜ富士なんだ？
増しにしてもまっずい肉やまっずいもやしが増えるだけだし専用駐車場もなくなったし
竹尾IC圏内にはのろしだけじゃなく味も接客も良くなったなおじはなみずきもあるし
傍から見ると富士を選択する理由は全くないように思えるのだが現状の富士に通ってる人の考えを聞きたい
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 17:18:47.72 ID:dfovh49F
>>449
海外からなにやってんの？
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 19:55:34.59 ID:JRwG3XB8
この前富士の前通ったら「駐車場あり」って紙貼ってあったけど
あるの？ｗ
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 20:48:02.30 ID:kUzOPj01
>>446
社員どころか会社ですらないんじゃないの？
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 22:33:39.26 ID:gCieSrDP
>>449
だが、なおじだけはないわ

いい加減、「新潟ラーメン界の風雲児（）笑」とかビデオで垂れ流すのやめてほしいわ
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 23:27:47.96 ID:YdW1CU87
なおじはあれだけ節操のない展開続けてればそのうち飽きられるだろうな
定番メニューがころころ変わるラーメン屋なんてなおじ以外知らない
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 23:28:33.99 ID:I79WuX4Z
>>448
不定休は『定休日は定めないけど常識的な日数(週1日程度)は休みます』だよね。
トラブルやアクシデント、イベント出展等で休むのは臨時休業であって、不定休や定休日とは関係ないわけだ。
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/12(日) 23:32:24.28 ID:YdW1CU87
まっとうな店なら月間の営業スケジュールくらい客の見えるところに貼ってあるだろ
それからあんなに頻繁に臨時休業してるような人間は店やる資格ない
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/13(月) 16:17:13.04 ID:LTllcb2v
Twitter見ればまっとうじゃないのは一目瞭然だろ
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/13(月) 16:44:40.70 ID:EMorJzb1
NTT従業員用駐車場の好きな所に止めろ
不要品とか駐車場に置いてっちゃダメだぞ
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/14(火) 23:44:43.03 ID:CWv3KGBC
カツミン、今回は茉莉蔵に負けないくらいの担々麺を発売するらしい。
で、写真を見て大笑いwww
どう見てもやっつけ仕事で適当に作りましたって感じのいつものパターン。
どうせまた仲間内でヨイショし合って自己満足して終わるんだろうけど…

オーナー様って、金主のことかな？　そいつも見る目ねえなぁwww
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/15(水) 05:41:48.91 ID:UuvjXE53
自前の駐車場はまだですか？
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/15(水) 19:06:11.45 ID:TrQoNtlf
茉莉蔵ってマズイと思う
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/15(水) 20:13:48.66 ID:LxWcdmj+
茉莉蔵醤油と塩は個性的で良いと思うけどな
坦々麺は丁寧な作りだけど味は凡
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/15(水) 22:45:27.34 ID:TrQoNtlf
茉莉蔵はどれもたいしたこと無い
ことぶきとかもそう

良いのは力とえびす亭くらいかね
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/15(水) 22:54:46.99 ID:LxWcdmj+
笑美寿亭は結構好きだけど力はねーわ
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/15(水) 23:05:10.15 ID:M7Vz8LNR
力はたまにつけ麺食いたくなって行くけど
坦々麺はねーな
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/16(木) 08:07:16.66 ID:b0jGFqQA
力の坦々麺のどこがわるいのよ
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/16(木) 09:23:39.81 ID:WfhHmzmt
力のラーメンはどれも大味で好きになれない
アレは担々麺じゃねえだろう！
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/16(木) 09:26:44.77 ID:b0jGFqQA
大味、、、
坦々麺の味だと思うが
みためにとらわれてんなー
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/21(火) 13:40:59.57 ID:OjwKbN6k
規制解除記念火気庫ヽ( ´∀`)ノ ﾎﾞｯ

万人家でつけG麺の代わりになんかつけ麺始まった？
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 02:35:13.01 ID:hBG9ydtO
のろし粟山人気落ちてきたねこの前行ったら結構空いてた
逆に富士は連日食材切れになる程盛り返してるっぽい
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 06:39:05.33 ID:d/DspQ8z
>>470
連日食材切れwwwwwwwwwwww

客が入らないことを前提に仕入れればなあ～
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 08:43:52.27 ID:PNPRBnse
のろしはワンパターンだからな
竜胆の方が種類多くてよかったのう
のろしだけど竜胆のメニューもやるくらいでいいのに
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 11:09:15.41 ID:Q26lrLlG
せめて鉄板餃子だけでも復活してほしい
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 11:21:28.86 ID:jCAxcOzP
>>471
パワーズフジミみたいに掛売りお断りで、現金仕入れオンリーなんだろw
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 12:08:22.82 ID:WWtl6Mwx
食材切れって商売上やってはならんことだけどな
供食計画がなってない証拠だしあまり繰り返すと客の信用無くすぞ
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 12:23:53.75 ID:y0CFUKZ6
の運転資金が底を突いて自転車操業火の車
ろ笑いが止まらないのはコンサルトしてピンハネした業者
し必死なのは債権者と保証人
お
い誇大広告的な事始めた時点で、、、
し
い信用なんてあったのか？
ね
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 13:07:27.28 ID:PNPRBnse
>>476
あたま大丈夫？
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 13:46:59.90 ID:Nb1pqIGf
>>476
あいうえお作文になってないところが
何とも痛々しいwwww
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 20:32:07.34 ID:xgXmK/Lq
呪死
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 21:06:23.80 ID:hBG9ydtO
まー食材切れは仕方ないにしても突発的サボりは勘弁して欲しいな
ツイッター見てから行っても閉まってることあるし
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/22(水) 22:29:40.04 ID:9sg4uGzo
>>476
もうちょっとがんばれよｗ
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/23(木) 05:39:07.15 ID:PgCuhyxc
まだ駐車場はNTTなのか？
早く専用の駐車場用意しろよな
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/23(木) 07:01:19.01 ID:wvtpbq8y
>>482
前より少しだけ遠いけど広々として楽に止められるから、かえって良いですよ。雨でもぬかるまないし
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/24(金) 00:44:54.20 ID:zXUS899k
>>483
どの辺？東高校の方？
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/24(金) 05:56:27.17 ID:7Wt2nlO+
>>484
前の駐車場の隣が薬局だったろ
その薬局のすぐ手前だろ
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/24(金) 21:10:28.32 ID:oaQ9uhhG
まだNTTの駐車場使わせてもらってるって事なんだろｗ
いわせんなｗ
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 03:51:55.67 ID:1hFEaQRH
2月26日　売り切れ夜休み
3月 6日　売り切れ早仕舞い
3月 9日　売り切れ早仕舞い
3月12日　急用で夜休み
3月15日　昼間休みで18時開店
3月17日　夜休み
3月28日　臨時休業
3月31日　会議のため夜休み
4月 1日　会議のため夜休み
4月 2日　22時まで営業
4月 4日　売り切れ早仕舞い
4月 9日　会合のため夜休み
4月10日　漏電電気工事のため休み
4月13日　夜休み
4月17日　売り切れ早仕舞い
4月23日　11時半開店
4月24日　私用で昼間休み
4月29日　12時開店
5月 1日　疲れたので休み
5月 2日　会議のため休み
5月10日　昼間休み
5月14日　休み
5月17日　売り切れ夜休み
5月21日　昼間休み

ツイッター見て書いたけど4月以前の日にちの表示が一日ズレてるかも知れん
この他に告知無しの遅刻早退や売り切れ早仕舞いが何度もあるんだろうな
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 06:26:40.55 ID:JygkLK6l
>>486
普通に契約して止めれるようにしているだけだろう？
何が不満なの？
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 09:28:54.29 ID:vW2tu14I
何で最初から駐車場付きの物件選ばなかったんだよ
新潟では駐車場無ければ不便なことくらい分かるだろうが
490 ：486：2013/05/25(土) 09:40:52.03 ID:wP7B6RDb
別に何の不満もないけど？
むしろ>>482-486の流れで俺にだけアンカつけられたのが不満ですよ？
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 13:39:24.34 ID:WPTfwH+a
>>487
http://blog-imgs-21-origin.fc2.com/k/i/k/kikusato/kameda.jpg
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 14:50:20.94 ID:vW2tu14I
不満というわけではないが、なぜあの建物を借りたのか気になる
駐車場付きの広々とした建物や、スーパー敷地内併設店舗などいくらでもあるだろうに
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 15:29:40.96 ID:dNERHxsy
>>492
なおじ追出されて金無い時だったからだろ
金主見つけて、西出したら大失敗w
それでしょうがなく戻ってきたんだろ
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 16:30:03.18 ID:1hFEaQRH
今ツイッター見たら土日月を休みにするそうな…
週4日営業ってすげーなｗ
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 17:20:38.40 ID:vW2tu14I
>>493
それは初耳だな
何で追い出されたわけ？
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 19:18:49.44 ID:dNERHxsy
>>495
店潰した
http://oyaji-tenpo.seesaa.net/article/167283424.html
http://oyaji-tenpo.seesaa.net/article/167413053.html
http://oyaji-tenpo.seesaa.net/article/167589192.html
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 19:43:53.10 ID:vW2tu14I
潰したってw
食品扱う工場では、手指に傷のある人間には直接食品に触れる作業をさせないのが常識
傷口から菌がつくと食中毒の原因にもなるからね
傷を気にしながら作業する従業員のほうが正しいし、この場合はすぐに持ち場を配置換えするべき
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 20:11:39.33 ID:XBuHbErV
どの店かと思ったら…
あぁ、開店当初会計時にいきなり名刺くれとか言ってた店か。
で店内に名刺を貼り付けてた…
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 21:48:20.79 ID:dNERHxsy
>>498
それが富士の、サラリーマン名刺くれたら100円引になってる
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/25(土) 21:59:53.64 ID:p7L06SBS
>>496

＞なおじ 克味
＞今日は白根店から克味に移動して 今日の出来事。
＞若い従業員が包丁で指切りました～と二番手から…報告がありました。
＞様子を見に行き、血が止まらないと〓指をかばいながら仕込みをしてました。
＞俺はすかさず、傷の内に入らね～よ
＞傷をかば いながら仕事するなら 帰れば？
＞若者は面白くないのか返事はしないです。
＞…おぃっと
＞声を荒立てる俺です。
＞いつも真剣 本気でぶつかろうと俺は思ってます。 必ず それは料理に反映されます。
＞俺はいつまでもメッセージを乗せた料理を提供することをまた誓いました。

２年以上前の記事とはいえ開いた口が塞がらない
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/26(日) 00:11:38.70 ID:DMdqmxyz
髪の毛触りながら麺茹でしてるし今でも不衛生スタイルは貫いてるよ
いつだったか忘れたがあそこのメンマ食べた時、変な酸っぱさがあったな
あれはあの時たまたまああいう味付けにしたのかな
その後はあそこではメンマ入ってきても食べないようにしてるよ
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/26(日) 00:16:52.51 ID:4vXzNZkO
>>501
＞その後はあそこではメンマ入ってきても食べないようにしてるよ
普通の人なら二度と食いに行かないだろｗ
お前の優しさに全ラヲタが泣いた
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/26(日) 00:29:38.34 ID:DMdqmxyz
赤が好きだからな
他所では食べられないから仕方がない
それにあの店のメンマがああいう味付けなだけなのかもわからんし
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/27(月) 08:29:02.03 ID:4fSYgosm
>>487
> 5月 1日　疲れたので休み
やっぱりこれが光ってるｗ
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/27(月) 10:00:30.41 ID:4fSYgosm
>>498
二郎のそんなところをパクってもしょうがないのにな。
だいたい、二郎のは客が自分から置いていくんだろ。
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/27(月) 14:29:02.87 ID:hCEDka/C
>>494
書き入れ時を跨いで毎週3連休取る飲食店も凄いな
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/27(月) 18:08:42.54 ID:ZMHHW2zK
融資担当者はTwitterチェックした方がいいね
Twitter、Facebook、mixiは個人情報の宝の山
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/27(月) 20:15:45.45 ID:FubiTU3c
>>505
正直、名刺くれとか言われて目が点になったよ…
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/27(月) 21:00:29.76 ID:FDhHO+S3
基本平日休みでラーメン食べに行く時はジーパンかジャージって決めてるから富士店主に名刺の話されたことは一度も無いぜｗ
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/28(火) 04:35:48.44 ID:mNuWp1Mj
>>509
ジーパンで行って名刺を要求されたんだが…
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/28(火) 06:59:40.16 ID:wHvLz2GV
>>509
ニート顔やからｗ
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/28(火) 08:31:45.80 ID:eiWMmkzf
名刺って不特定多数の目に触れるような所にやたらにバラ撒くものじゃないから
個人情報だからね
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/28(火) 20:13:21.57 ID:LWtY5d2v
>510-511
おまえらｗｗｗ
確かに真昼間に無精ひげにボサボサ頭でいくからニート認定されてそうだｗ
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/29(水) 08:09:16.41 ID:KxWJTcUI
>>513
だから…　それは >>509 だと…
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/30(木) 04:17:08.91 ID:hPGpJ6is!
土日月休みって今週だけ？それとも今後ずっと？
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/30(木) 17:35:13.83 ID:+xZ7nikQ
イエローはうまい
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/30(木) 20:31:30.25 ID:6hwQvE9j
今夜はサッカーがあるので店はやってません

客舐めるのもいい加減にしろ！
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/30(木) 20:32:51.65 ID:Hf16laiu
親善試合で休むんかいｗ
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/30(木) 22:57:55.72 ID:KfRG3OU/
>>518
クソワロタwww
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/31(金) 10:53:45.81 ID:OGbvihYd
休んでばっかりじゃ売上も出ないだろうに、材料費・給与支払いや店主の生活費どうしてるんだろ
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/05/31(金) 14:56:21.19 ID:GAUm2ODT
>>516
うむ
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/02(日) 07:12:21.90 ID:eEx3qqHl
宅麺頼んだことある人いる？
いたら感想プリーズ
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/02(日) 14:26:28.74 ID:eEx3qqHl
1時に富士行ったらやってなかった
マジで毎週土日月休みなんかな
平日は20時前に閉店してるし臨時休業多過ぎるし
食べれたときは奇跡に近いな
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/02(日) 22:28:22.09 ID:5Xpd/j72
>>520
店主以外のスタッフ居るの？
一旦閉店する前はバイト？か弟子？が居たけど
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/03(月) 13:05:25.34 ID:Hak0ySKc
１人で調理からホール、経営まで全部やってんのかよ
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/03(月) 14:59:02.30 ID:Gz6gmPsZ
>>525
だから好きな時に店休日w
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/03(月) 15:17:03.88 ID:XmRPQBgy
あの廃墟感が嫌
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/03(月) 16:34:17.26 ID:Ly9vfu5l
明日もサッカーあるから休みですか？
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/03(月) 19:08:21.61 ID:wVIqmVq+
明日も休んだら俺もう二度と行かないわ客バカにし過ぎ
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/04(火) 19:02:08.29 ID:0in2wl0+
結局営業したの？ｗ
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/05(水) 02:06:27.90 ID:HO+HXOQ7
ツイッターで呟かなくても臨休するしどうせ休むと思ったから行かなかった
今月一度でも臨休したらもう行かないことにしよっと
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/05(水) 10:52:51.79 ID:ITR5rTOM
確か看板に「二代目」と書いてあったけど、初代は誰なんですか？
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/05(水) 13:30:34.33 ID:1th6DRsR
>>532フレスコにあった克味で一軒目
二代目がそこ
三代目が小針で潰れた。道草とかいうスナックもやっているらしいなw
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/05(水) 16:04:50.28 ID:ITR5rTOM
三代目残せば良かったのにな
店舗も大きいし「自前の」駐車場もある
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/05(水) 16:58:49.25 ID:YhJ+bCXc
>>534
つ家賃
金主に逃げられたんだろw
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/05(水) 17:04:41.93 ID:n5AF7yMg
昔白根にあったなおじ系？のシエってどうなったんだ？
オープン当初は結構良かったけど
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/05(水) 19:35:58.40 ID:7x9N+Acg
シェは大分前からやってないよ
なおじの製麺所に使ってるみたいだけど
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/07(金) 03:57:55.68 ID:WCuE/NE7
池田大作っていうラーメン屋はやっぱり創価なの？
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/07(金) 16:05:07.63 ID:feStwDWb
昨日の夜も休みw
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/07(金) 20:03:10.81 ID:GjPpi1In
聖教、赤旗、ピースボートのポスター、政党ポスター貼ってるラーメン屋は正直引くわ
あと憲法9条の会のノボリが、かがげられてると身の危険を感じるな
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/09(日) 09:38:31.52 ID:/bD1AJY+
わかったわかった
俺が二郎っぽい店を開けばいいんだろ

場所の希望あればよろしく
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/09(日) 09:43:05.44 ID:TxwDaoWC
>>541
弥彦の温泉街に頼むわ
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/09(日) 11:43:40.07 ID:eKBVJePZ
だだっ広い駐車場がある場所ならどこでもいいや
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/09(日) 18:55:48.40 ID:bWAgN7+n
あと、当日欠勤しないでね
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/10(月) 02:04:52.12 ID:1PNg8P1E
>>522
二郎系は殆ど頼んだよ。何が知りたいかい
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/11(火) 22:03:10.61 ID:37KvUdbs
>>545
うまかったの教えて
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/12(水) 00:05:43.78 ID:5/qcrysi
ぶっちゃけ新潟より殆ど全部美味いね
雷とぽつぽつ屋だけはお勧めしないが
ビリー、まとや、ちばから辺りは新潟とは比べ物にならないくらいレベル高い
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/12(水) 07:20:55.29 ID:nCKaNGjm
>>547
ぽつぽつ屋をパクった「なおじろう」が不味いのは納得wwwwwwww
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/15(土) 18:10:55.71 ID:6wkrz1H2
>>547
値段に見合った美味さだった？
シャカリキは頼んだことあって、
これは俺的には麺がダメだったんだが宅麺の方はどうかな
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/15(土) 21:31:50.83 ID:1RmaYxJt
イエローラーメン、のろし、万人家Ｇ麺
最近、どのラーメンもニンニク抜きの方が旨いような気がしてきた
二郎と云えばニンニク抜きには語れないが、無しでも旨いラーメンは旨い

なおじろうは最初からニンニク溶かしこんでいるので除外w
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/15(土) 21:33:39.73 ID:0+wF+ajj
にんにくが体質的に弱いのか食うと腹下すので
俺の場合旨いとか以前の問題だわ…
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/16(日) 02:05:21.07 ID:UExtbjDK
>>550
のろしのように自分の好みの量、タイミングで追加投入できるタイプがベストだね
最終的にすごい量のニンニクが沈んでいるｗ

スーパーの生ラーメンを自分でアレンジしてのろしっぽいの作れないかな
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/16(日) 11:28:13.34 ID:UExtbjDK
ところで粟山できてから安田って混雑時並ばなくなった？
それともあっちはあっちで相変わらずの行列なのかな
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/16(日) 12:53:36.62 ID:7XgFyFaV
TeNYでなおじ本店
なんだよ25万円サイダーってwww
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/16(日) 14:47:58.52 ID:UExtbjDK
安田のろしチョー久々に行ってきたがさすがに混雑時は相変わらず並んでるのな
最近ずっと粟山だったけど、安田のろしのチャーシューはうめーな
先月食べた粟山のチャーシューとは全くの別モノだった
まぜそばも初めて食べたけど粟山の汁なしとは全然ちげーのな
断然こっちの方が美味いわ
でもにんにくは合わないね
にんにく入れたら味が全部にんにくに持っていかれたわｗ
700円で肉2枚だけどノリと温泉卵がはいってるし
往復1時間の差はデカいけど今度からまた安田のろしの方に通うわ

インスパイア系個人的ランキング
安田のろし＞粟山のろし＞G麺＞＞＞V3＞＞＞その他
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/17(月) 20:20:51.64 ID:f6dN3fzs
ここはお前の日記帳だ
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/17(月) 21:23:58.76 ID:QZO8Nl8p
ここの住人的には
のろし>>>>>>>イエローって感じなのか？
富士となおじろうはあえて除外する
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/18(火) 06:50:09.19 ID:otjZEfWu
俺はイエローのほうが好きかな
西区在住だからかもだけど
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/18(火) 10:07:53.30 ID:+RlhcMAM
のろし安田・粟山、イエロー、万人家中山は定期的に食べたくなるレベル

なおじは本店も含め劣化の一途、もう食べなくてイイやw

富士は…店主がラーメンで遊んでるだけ、喰う価値ナシ！
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/18(火) 11:14:01.42 ID:o309iSFE
なおじも初期の本店で出してたなおじろうは旨かったんだがなぁ
多店舗展開するに従って味が劣化してくようでは話にならん
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/18(火) 21:50:56.41 ID:tgJE+IVn
イエロー一括
だが、700円は高いと思う

ﾏｼﾏｼ対策価格なんだろーが、ｱﾌﾞﾗﾆﾝｸしかトッピングしない俺は養分かと
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/19(水) 06:26:28.87 ID:dVffFh7e
ラーメンだけは絶対デフレに巻き込まれないし、原料が値上がりすれば
遠慮無しにメニューの価格に転嫁してくるよな
コストダウン意識とか無いのかよ
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/19(水) 10:26:40.08 ID:uvq//Nkj
刻みニンニクなのが気に入らない
おろしニンニク用意しとけよ
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/19(水) 22:34:17.98 ID:PAETGVAA
>>563
狙いが二郎なんだからきざみニンニクでいいだろｗ
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/19(水) 22:49:19.40 ID:9Xmxnr4G
チューブ入りの下ろしニンニク持っていくべきだな
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/19(水) 23:19:22.32 ID:PAETGVAA
イエローはﾏｼﾏｼ禁止にした方がいいわ

何をトッピングしますか？

って聞かれてるのにひたすらﾏｼﾏｼと答えてるバカを何度見たことか
せめてｾﾞﾝﾏｼﾏｼならわかるが、何をと聞かれてひたすらﾏｼﾏｼしか言わないのって池沼以外なんでもねーわ
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/19(水) 23:26:07.17 ID:9yOzkA+N
しゃべり方がオカマっぽくて笑える
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/19(水) 23:31:43.16 ID:PAETGVAA
>>567
お前は本ｽﾚで一本気と食ったこともない二郎を比較してろｗ
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/20(木) 10:19:19.34 ID:ME6kEC5t
hujiroumax富士朗 11分前
本日昼営業をお休みします。夜営業は通常です。

だとよ。お前ら行くなよ。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/20(木) 11:51:46.85 ID:5HAvOlvd
そりゃ今日はサッカーあったからな
興奮して昼は営業出来んわ
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/20(木) 13:56:58.50 ID:vgdzPpMI
店主の収入大丈夫か？
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/20(木) 15:20:44.37 ID:4JQT9JeN
今人雇ってるの？一人でやってるのなら気楽なものでしょ
西富士に居た元従業員たち今何やってるんだろ
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/20(木) 16:45:51.84 ID:avyiVe/Z
従業員っつったらおめ以前ここに書かれてた
眼鏡デブと粉吹きデブは結局給料貰えたんだろうか…
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/20(木) 22:33:19.95 ID:vgdzPpMI
粉吹きって何だよ
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/21(金) 00:36:07.82 ID:pF1u4j32
>>570
テレビ見てて仕込めなかったんだろ
興奮して、とか失礼すぎ
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/21(金) 04:56:38.60 ID:VuUpTi6Q
客に対して失礼
常連はサカ豚だって分かってるから試合の日は最初から行かないんだろうなぁ
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/21(金) 06:16:28.18 ID:oL8NRFHW
おいおいラ板で焼豚とか書くなよ
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/21(金) 06:42:23.92 ID:oL8NRFHW
あ、焼豚は普通に使うよなｗ
テヘッ
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/21(金) 14:48:31.75 ID:6Okrj1X7
イエロー
しょうゆ味でしょっぱいんでしょ

ほんとにうまいのかよ?
気になるけどなんかマズそうで

保証してくれたら行ってみるけど
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/21(金) 19:26:11.52 ID:ADHgbOE3
>>579
新潟一二郎に似てるのは間違いない
個人的にはイエローだけあれば他糞はつぶれても構わん。

イエロー食って不味いと思うなら二郎も口に合わないよ
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/21(金) 19:27:19.61 ID:/PP6SsCP
味を保証して欲しけりゃグルメ本に載ってるとこいけよｗ
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 00:33:44.15 ID:LHf1zCxL
>>579
富山黒にあやまれ
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 00:39:29.75 ID:D5U1sCph
>>579
お前は例え旨くても一言言わずにはいられない周りを不快にする嫌な奴だ
俺が保証する
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 10:10:41.37 ID:Cc5l67Dj
三田のじろうの
あのラーメン屋のくせにエラそうなところは真似して欲しくない
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 11:20:39.85 ID:1MFHeXHS
お客様の前で腕組みはラーメン屋の基本スタイルだろ
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 11:44:14.59 ID:eXRaBDrK
>>584
二郎は偉そうなことないと思うけど、六厘舎とごっちゃになってない？
http://f.hatena.ne.jp/washburn1975/20110203234418
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 16:19:18.77 ID:c/aHj/YD
イエローの店主って修行元どこなの？
自作だったらたいしたことないな
悪いけど居間は血統が大事だよ
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 19:26:05.69 ID:9RWJ8Ir/
イエローって日曜休みなんだよなぁ
589 ：579：2013/06/22(土) 21:00:05.54 ID:Cc5l67Dj
行ってみたよ
並、やさい、にんにくマシ食べた
最初はしょうゆうどんとにんにくラーメンの愛の子みたいな感じで
ゲテ物系だと思ったけど
最後には「まぁまずくはないね。」という感じ。気が向いたらも一回
行く「かも」しれない。
店主は男としては魅力的な声で、すごく丁寧。
腰が低くて昭和時代の銀行員でも公務員でも立派にやれそうだが
嫌みな腰の低さではなくて、とてもイイ ! 落ち着きがある丁寧さ。

イエローどんぶり・コップと赤い箸はいやだった。

なおじろうみその方が好きだな。
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 21:39:23.64 ID:zM0QUI6T
周りにクチャ食べする人がいるとその店の評価ガタ落ちだよね
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/22(土) 23:39:16.60 ID:5f/+5QPl
http://hissi.org/read.php/ramen/20130622/Yy9hSGovWUQ.html
ID:c/aHj/YD

ラーメン板質問キチガイをヲチするスレ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1366020299/

ついにこのスレにまで来るようになったか
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 07:39:52.88 ID:xv0yj7Xu
>>589
なおじろうは兎も角、「味噌」の方が好きって言われてもなぁww
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 08:50:00.32 ID:NRT8KfGX
なおじG面のろし黄色以外にインスパイヤ系ないの？
もうこのスレでは富士はNGの方向で
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 09:41:16.21 ID:24gIm8Og
侍元でもインスパイアなのかわからないけどガッツリ系やってたような
いまでもやってるのかな
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 13:42:08.11 ID:aUgP0RBZ
来来亭って看板が次郎系みたいだな
量は多いのか
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 13:47:09.26 ID:8nm06F7P
なおじV3のなおじろう油そば喰ってきた・・・味薄っwwww

のろし粟山の汁なしに慣れているせいか、かなり物足りない。
卓上に一味唐辛子が無いのも減点。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 14:05:28.04 ID:NRT8KfGX
>>596
俺はちょうどいい濃さだと思ったけどな
粟山のろしの汁ナシは、油が多過ぎて塩気が薄く感じるだけなんじゃね？
あっちは油のせいで完食するのが辛い
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 15:18:44.97 ID:8nm06F7P
>>597
なおじに慣れてると、のろしやイエローは塩っぱいかもな
ハムみたいなチャーシューも味は良いが如何せんボリューム不足
俺的にはのろし、イエローに軍配w

卓上の調味料・・・酢、一味は必須
のろしはメニューに生卵を加えてほしいww
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 20:30:48.00 ID:PeO1YcMy
ブレブレ
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 20:44:33.36 ID:NRT8KfGX
>>598
のろしはあのチャーシューのブレがな…
美味いチャーシューの時は平気だが脂身ばかりの時は完食できんｗ
俺的観点だと総合的にはG面が一番ちょうどいい

>>594
侍元のはちゃっちゃセカンドだっけ？
一度食べたけどインスパイヤ系とは違ってたな
アレはアレでアリだったけどね
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 21:27:54.38 ID:5wthcZxq
>>イエローどんぶり・コップと赤い箸はいやだった。

あれはいやだね
強制的にYMOの事務所に勤めさせられてるみたいで
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 22:25:49.03 ID:/8K/9VJu
チャーシューの一番うまいハジを分厚く提供されたら
帰り道リバース覚悟で完食するしかないでしょ
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/23(日) 22:36:03.50 ID:WFk/V4Tv
>>600
脂身の比率なんて店からしたら不可抗力だけどな。
値段が上がっても良いんなら揃えられるだろうけど。
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/24(月) 06:35:17.28 ID:q4KR33Ms
>>603
のろしのチャーシューは小ぶりになったと思うがブレが大きいとは思わん
肉3枚オーダーで3枚＋端っこの塊なんてサプライズもあったりするし
なおじのケチ臭いペラチャーシューより遥かにマシ

なおじはスープの仕込みに豚肉(チャーシュー用)使ってないので、豚の旨味が
決定的に足りない
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/24(月) 06:41:56.86 ID:q4KR33Ms
スマン>>600だった
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/24(月) 07:21:35.42 ID:zcz1ZsnI
そこでなおじろうみそですよ
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/24(月) 10:34:53.40 ID:jz5FDYUc
>>606
なんでなおじろうみそかとおもったら>>589か
なんでいきなり味噌と比較してんだこいつ…
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/24(月) 17:21:36.58 ID:zcz1ZsnI
あれはみそったって
ベースはなおじろうだからね

そしてさらにかわった味が追加されてる
インドっぽいような感じの風味が
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/24(月) 23:46:52.99 ID:6IgRniKj
なおじろう合わなかったわ　色々薄くてがっかりだった
二郎好きはイエローでいいな　少なくとも毎回味の違う三田本店よりは間違いなく旨いし
今度のろし行ってみよう
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 00:47:52.61 ID:0alzWcr3
富士からなおじ叩きに変わったか
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 08:27:23.06 ID:p7+F/WdO
なおじろうって薄いの？ｗ

普段どんだけ濃いの食ってんの。
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 08:56:45.69 ID:h9qv+nK2
なおじろうが薄いってのはないと思うが、
なおじろう味噌は薄いと思った。

あと、あそこも行くたびに味が変わるから何とも言えん。
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 11:17:43.46 ID:CLoDAFIE
なおじろう味噌が薄い、ってどんな舌してんだよ

みそラーメンだと思ってみそ味だけの濃さで言えば「みそ味」は薄いけどな

何度も言うけど、あれはなおじろうのヴァリエーション
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 12:16:29.69 ID:h9qv+nK2
>>613
> なおじろう味噌が薄い、ってどんな舌してんだよ
>
> みそラーメンだと思ってみそ味だけの濃さで言えば「みそ味」は薄いけどな

「味噌は少ないけど、なおじろうに味噌足してるのでしょっぱい」ってこと？
んなことはないし、塩分もそんなに感じなかったけどなぁ。

ただ、何度も言うけどオレの食ったなおじろう味噌と
お前の食ったなおじろう味噌で味が全然違う可能性は高い。
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 19:00:45.67 ID:m+84RisZ
609だけど色々薄いってのは本家二郎と比べてってことね
なおじろうは普通にこってりの部類に入ると思うよ　誰でも食べやすく作ってある感じがした
今までに1回でも食べた経験があって無性に二郎が食いたい！って人には多分口に合わないと思った
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 19:59:52.98 ID:PuqoX1hK
なおじろう、薄いとかじゃなくて、なおじは決定的にマズい
それだけ
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 20:07:10.49 ID:BndtKsM8
ブレブレ
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 21:35:23.36 ID:P92HYeZm
>>615
二郎好きならイエロー一択
のろしも二郎のつもりで食うとがっかりだぞ・・・
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 22:09:55.51 ID:m+84RisZ
>>615
じゃあやめときます　教えてくれてありがとう
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 22:11:37.97 ID:m+84RisZ
>>618だった
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 22:17:45.71 ID:P92HYeZm
>>620
ｶﾈｼ中毒者としては新潟はがっかり地域だ
イエローすすって我慢しておこうぜｗ
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 22:25:09.48 ID:xsgr5SHU
ラーメンブログにイエローの店主は二郎で修行したとか働いた経験ありとか書いてあるけどマジかいな？
http://dasukebokkoreru.blog18.fc2.com/blog-entry-648.html
http://www.week.co.jp/gourmet/126883/
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/25(火) 22:53:25.34 ID:P92HYeZm
>>622
どーなんだろね？
まぁどっちにしても新潟で二郎食いたいと思ったらイエローしかない現実・・・
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/26(水) 00:09:14.74 ID:8hJpMObB
まあそこまで二郎中毒なら関東に引っ越せって話だ
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/26(水) 00:30:56.49 ID:vfqXOxx3
やっぱ黄色は食い気下がるな
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/26(水) 08:23:12.00 ID:XauAjOLl
イエロー、ステマしすぎだろｗ
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/26(水) 18:44:18.16 ID:2A1zv+Cu
イエローは初日の味に戻ったの？
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/27(木) 00:10:29.07 ID:h1ZR7ljx
なおじろうみそ
ベッタベタの超濃厚やん

非常にうまいことはうまいけれど
あれ食い続けてると死ぬと思う
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/27(木) 01:02:28.88 ID:O7t2FzcS
>>627
初日のほうがぶれてた説
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/27(木) 19:01:40.31 ID:OQ3bweBT
まずくなったやぶれてるって、どのへんが変わったの？
第三者にも解るように教えてくれると嬉しいよね
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/28(金) 00:03:26.36 ID:h1ZR7ljx
次郎系、ってハマると他のラーメンが眼に入らなくなるけど、
別に他のタイプのラーメンも普通にうまいんだよな

ある日、ハッと気がつくのね
そして「なんで次郎系ばかり食べて痛んだろう」と思う
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/28(金) 03:45:41.75 ID:w1hw8PtB
職業はラーメン屋ではなかったとアノ店主がついに告白。
>不摂生なんで中々上手く生きれないです。ただでさえ酒を飲むのが仕事なので体力が持たなくて。
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/28(金) 09:26:07.33 ID:ufvbU4vF
Twitter見たけど他人に対しての批判はひでーな
まさにお前が言うなの反面教師
自分も気をつけなきゃ
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/28(金) 09:36:52.78 ID:adQHD4+W
サラリーマンなら無理にでも自己管理せざるを得なくなるけど、自営は大変だな
あえて独立せずに人に使われていた方が気楽なのかも
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/30(日) 22:58:57.55 ID:FmqBwpyy
大阪のラーメン屋によくあるニラを切って唐辛子で和えてあるやつ効くわ～調子に乗って食べたら、便所に籠りっきりになってもうた。
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/01(月) 20:57:29.20 ID:Q3AyqoN2
自分に合わない背脂ってあるよねぇ
おれは某豚骨きん何とか亭ダメだわ
637 ： 【大吉】 ：2013/07/01(月) 22:17:05.61 ID:6V9xv+Co
>>630
俺は今のほうが好きだけどなぁ
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/01(月) 23:52:30.73 ID:6tJJJ2vU!
富士の営業時間って土日月休み、火～金は20時まででそのうちどこかで必ず1回は臨休、でいいんだっけ？
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/02(火) 06:07:15.31 ID:1qiTXjMY
>>638
休み過ぎワロタw
金稼ぐ気無いのかよ
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/02(火) 06:36:22.14 ID:y0F0B5O7
てす
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/02(火) 10:22:57.12 ID:1qiTXjMY
そういえば富士の「みんなで野菜をたくさん入れましょう」とか書いてあるアレ
何なんだ？
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/02(火) 16:24:56.77 ID:y0F0B5O7
夜ズル休みねw
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/02(火) 18:08:26.24 ID:2uhpYW6H
先月分の行動監視まとめまだ？
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/03(水) 22:54:37.55 ID:otw+H1Az
金曜日か土曜日にイエロー行く
お前らよろしく
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/04(木) 10:36:00.32 ID:nI9a5zgo
>>644
二郎と比較すと量が少ないから大盛おすすめ
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/04(木) 18:18:23.73 ID:NqhAR3Oz
大盛りはお断りします。
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/04(木) 21:23:26.78 ID:qNV4ojM9
>>644
イエローの券売機は千円札受け付けないこと多々あるから硬貨持ってけ
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/04(木) 22:38:06.53 ID:5MR/rsit
>>644
大盛り＆ヤサイマシマシニンニクアブラカラメで丁度良い位だから
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/05(金) 18:24:33.78 ID:20L9D7fh
今度はバルサン焚いてズル休みだとwww
ここまでやる気ないとは。。。
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/05(金) 18:35:14.59 ID:487PfWxe
源次朗ってどう？
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/05(金) 21:30:14.57 ID:QdWubAxI
来来亭の量がすごいみたいですが
どうなんですか？
油っぽさでごまかしてる気はします
グラムで判断してほしいです
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/05(金) 21:38:10.65 ID:v9ANCF+1
最近のラーメソ記事で、最近のラーメソ屋は安易にエバラと代アニを入れるってよく見るんだけど、エバラと代アニってなんの略なの？
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/05(金) 23:29:16.16 ID:zJ/sX9bD
>>650
二郎系と思って行くとガッカリする
でも、かなり旨い
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/06(土) 14:37:18.67 ID:MrkM7VjF
>>653
うまくなったのか
オープン時食ったときは相当まずかったような
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/06(土) 18:26:10.39 ID:Bks/pRA+
イエロー食べてきたけど量多く感じた
なおじより好きな味
だが場所が遠くてな
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/06(土) 18:42:19.23 ID:x5qNNI3g
イエロー何で日曜休みなの？
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/06(土) 19:08:16.85 ID:sKmtwHh9
>>656
新大生がターゲットの店、日曜休み多いよ
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/07(日) 18:59:06.68 ID:tpEXiD9C
新大からイエローまで結構遠いと思うけど、やっぱりターゲットは大学生なんかな
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/08(月) 17:10:40.84 ID:6q8CusZ1
>>658
たぶん車のイメージだと思うけど、ちゃりor徒歩だと結構近い
西川沿いにはいって行って、斜めに越後線渡るだけ
ちょいと坂があるけど5分ほどだよ
道沿いに学生向けアパートも多数ある
ただ車だと一通や渡れる踏切少ないのでけっこうかかる
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/09(火) 00:02:38.15 ID:rrfUyOzl
>>659
あーなるほど
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/09(火) 08:39:13.51 ID:Q9EFw1iW
hujiroumax　富士朗 7分前

朝からこの暑さ?
うちの店のエアコンフル回転しても間に合わない暑さだ。うちの店には絶対来ない方がいいです。来ても13時とかの方がいいです。それとお冷はぬるいし。
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/09(火) 09:32:52.90 ID:zsstQThB
>>661
ひでぇwwwwww
エアコンの効く物件に移転しろよな
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/09(火) 18:23:32.05 ID:HbB5HaTK
またズル休みw

明日から店を開く気満々だったのですが明日昼間はイベントの打ち合わせで開けれませんでした。
夜からは営業します
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/09(火) 20:26:51.56 ID:egMVnD1u
>秋に新店舗や会合、会議もあって、バタバタしてます。
懲りないもんだな。西区がダメなら今度は北区にでも新店を作るのか？
それとも飲み屋の２号店か？
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/10(水) 05:50:06.72 ID:b/qbC3G9
バックに一体誰が付いてるんだろう？
よく資金あるよな
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/10(水) 12:14:47.59 ID:4ukTpeny
>>649
バルサン焚きながら部屋でPCとか（大爆笑
この人はやる気の問題ではないような・・・
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/10(水) 12:33:00.20 ID:b/qbC3G9
学生バイトだってサボる時はもう少しマトモな言い訳考える
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/15(月) 13:26:51.73 ID:BwudSpGt
>…おぃっと
>声を荒立てる俺です。
>いつも真剣 本気でぶつかろうと俺は思ってます。 必ず それは料理に反映されます。
>俺はいつまでもメッセージを乗せた料理を提供することをまた誓いました。

っていうくらいなんだから、不整脈くらいで店休むなよｗ
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/15(月) 13:47:01.94 ID:7Id14rC6
>>668
言ってることとやってることが違うよな
一番嫌いなタイプの人間だわ
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/15(月) 23:18:20.97 ID:I2nzgu7r
ラーメンや麺類を食べたくなったら、この際天下一だけにしようと考えている。
満たされるんだよね。他のラーメン屋やそば屋でも食べることはあるが、
天下一ほど「美味しかったザマス」と心が満ち足りることはない。
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/16(火) 11:13:13.99 ID:dG9cYaau
富士みたいな店はまともな神経してる人はもう寄り付かないだろ
店畳めよ
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/17(水) 00:07:10.35 ID:7hO8uanM
言われるまでもなく
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/17(水) 06:44:12.23 ID:HqAs0/U3
富士の店主は独立前はどこにいたの？
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/17(水) 12:16:56.26 ID:JpqJudN9
切って血が出てとかいうブログはまだ残ってるのかな
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/17(水) 16:01:55.79 ID:YGOgxuEq
>>670
そうか?
俺なら天心坊のみそラーメンにバター、コーントッピングとか
ことぶきのごまやさいチャーシュー
なおじのみそじろう(チャーシューは以前の硬めの方がよかった)
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/17(水) 16:38:04.15 ID:HqAs0/U3
出血した手で調理するなど、食品を扱う業では論外もいいところ
調理から外して適当な仕事に回すなどの配慮をすべき
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/17(水) 18:08:33.46 ID:9upoDRY6
なおじ行った時おもっしぇ奴見たわ
大学生みたいな童貞くさい3人組
ﾔｻｲﾏｼﾏｼとか言っちゃってんの
2ちゃんの見すぎかようぜぇななんて思ってたら
終いに伏せ丼して帰ってったわ
店員の不愉快な顔がおもっしぇかったれ
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/18(木) 09:36:31.75 ID:/zCPbmGp
ラーオタ以外の人にとってはダルマ系とかサークル7とか
どうでもいいよね
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/18(木) 10:19:23.99 ID:HMDfCYWz
>>675
おまえは量だけだろ
680 ：675：2013/07/18(木) 12:08:45.46 ID:R61zr+XI
味の濃さというかコクの深みというかがあるんだよ>>675の店には。

若いうちに次郎系なんか食べ慣れてると
阿呆になるぞ
あの三田の馬鹿みたいにさ。
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/18(木) 17:49:27.25 ID:7pefhcw7
二郎系スレでナニを言ってるんだよw
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/18(木) 21:19:15.78 ID:eXSDDeYj
>>670はキチガイ
天心坊とかことぶき上げてる奴も同類でキチガイなんじゃないかな？
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/19(金) 02:03:14.67 ID:/UZJB2gJ
>>682
このスレでそんなこと言っても何の説得力もないよ ...
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/19(金) 05:23:22.16 ID:PN7xhpmd
1
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/19(金) 09:55:39.03 ID:74hghQOi
>>680
お前はこのｽﾚこないほうがいいよ

つか三田のあほって誰？
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/19(金) 12:07:54.32 ID:ihFjmVJy
新潟のみなさま
今夜ムーンライトえちごに乗って東京都秦野市（神奈川県）の大人気ブロガーが20～21日に
ラーメン修行と称し、ラーメン屋襲撃し、これ見よがしに店内撮影、女性観察の旅に行きます。
特徴はwikiでも確認できますが、蒙古タンメン中本や無鉄砲のＴシャツに茶バミューダが定番。

Facebook　高橋 陽介
http://www.facebook.com/yousuke.takahashi
らいくあらーめん　ラーメンのように生きる
http://likearamen.xii.jp/
高橋陽介 (furawa) on Twitter
http://twitter.com/furawa
高橋陽介 - google+
https://plus.google.com/100562498105778391017/
ふらわのいいたいほうだい
http://flower01.sakura.ne.jp/
ふらわラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/user/7298
ふらわのしょうぶれすとらん
http://u.tabelog.com/furawa/

関連wiki
ふらわまにあマニア
http://www47.atwiki.jp/flowermania/

関連スレはこちら
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1372306735/
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/19(金) 12:54:45.36 ID:s9ZTtKc7
>>677
伏せ丼は別にいいだろ。
江戸時代から続く粋の文化だ。
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/20(土) 00:43:27.68 ID:aAv/0/Wm
イエロー初めて行ってきた。並で全マシマシにしたけど量はちょうどよかった。
やっぱり本当の二郎系は違うな。なおじとかのろしはもう食わなくていいと思った。
あと気になったんだが、若いカップルが結構いた。おそらく新大生だと思うけど
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/20(土) 21:24:51.07 ID:ABmhLyCZ
しょうゆうどん屋　ステマ乙
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/20(土) 22:28:19.12 ID:lXpH5qtI
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/21(日) 11:23:04.01 ID:9b776EwG
貧乏人を喜ばせるために作られた体に悪いジャンクフードを食ってる連中が
「食に対するこだわりを持つ俺。ドヤァー！！」って言ってる感じが馬鹿馬鹿しいよね。

車重が2500kg超える車に乗ってる巨デブがオーディオやエアコンや内装を30kg分取り払って
「燃費に妥協しない俺。ドヤァー！！」と言ってるようなもん。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/23(火) 18:32:11.78 ID:Yw9lusJv
昔は富士よく行ったんだけどなぁ
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/23(火) 21:29:33.47 ID:ZtVGXHiL
昔っていうほど富士に歴史無いだろ
出来て2年ちょいだろ？
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/24(水) 13:32:35.89 ID:SVJ774UF
昔ワロタｗ
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 06:30:36.96 ID:cgTN60U7
初代富士は無いのに二代目があるのは何でだ
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 06:38:33.99 ID:wogyIbvb
>>695
かつみ
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 10:44:15.98 ID:cgTN60U7
二代目かつみとはしなかったのか
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 15:32:01.70 ID:odl/+0gW
富士は今夜サッカーあるからやらないんだろうな
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 18:45:43.71 ID:ye+ueKaq!
店は○○○(激ヒマ)。(多数のご来店)宜しくです。

って意味かねぇ
まさか

店は○○○(お休み)。(またのご来店)宜しくです。

って意味じゃあねーよな？
休むこと伏せ字にする呟きにはなんの意味もないし
そもそもサッカー理由に店休みにする馬鹿なんていないしな
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 19:22:14.73 ID:wogyIbvb
>>699
そんなバカだから、か○み潰し、西潰したんだよw
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 19:34:46.64 ID:cgTN60U7
>>700
各店舗を潰した理由は何なんですか
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/25(木) 21:59:31.24 ID:wogyIbvb
>>701
>>496
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/27(土) 12:27:43.74 ID:YkRNrr0P
新潟のみなさまへ
>>686で報告された大人気ブロガーが1週間遅れで新潟に襲撃しています。
ラーメン屋さんは特別警戒をお願いします。
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/28(日) 12:28:54.73 ID:DxBdH0oq!
二代目富士は基本から練習した方がいい。
店主は完成度を高めようとしているがそれを補う技術が足りない。
もっと単純でいいのに。
何故、簡単に富士系だけにしないのか？
進むべき道が違う。
だって限定メニューの美味しい人気店とは違うのだから。

うーん、いまいちな改変だなw
昨夜18時半頃行ったらまた無断でサボってたわ
Twitterもアテにならんしもう行かね
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/28(日) 13:05:53.71 ID:qx4zke+2
>>702
ブログには「なおじ克味」「白根店」とあるが、なおじの他の系列店に異動しないで、独立したのか？
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/28(日) 14:55:23.73 ID:cZSa3VhV
>>705
居づらくなったので独立
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/29(月) 06:33:28.71 ID:ApQq/waN
でも東富士を二代目としてカウントするんだな
独立したなら初代だろ
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/31(水) 11:25:09.73 ID:wGuVpG7T
富士朗 ?@hujiroumax 2分
今夜からは新しい従業員が?
彼はとてもファンキーな奴。僕を遥かに超えたクレイジーな奴?
これで安定した営業ができる。皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。それと明日の夜は営業いたしません。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/07/31(水) 12:58:58.12 ID:95vjyY0U
>>708
安定した営業ができるのに早速休むのかよw
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/01(木) 02:21:43.41 ID:IpP8AKY5
もうわかって言ってるだろｗ
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/01(木) 08:10:25.08 ID:0CzNMW4H
ちゃんと従業員の給料払えるように営業しろよな
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/01(木) 15:11:25.19 ID:Ey3jDUdQ
店主が店主なら従業員も従業員だなwww

ある意味、凄いです。昨日は17時出勤だったのですが、遅刻するとの連絡。
彼が来たのは21時、車が渋滞でとの理由。
僕は惚れましたね、そんな彼に。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/01(木) 15:14:47.33 ID:eWlgvUJA
>>712
バロスwwww
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/01(木) 15:27:52.73 ID:Ey3jDUdQ
若者は面白くないのか返事はしないです。
…おぃっと
声を荒立てる俺です。
いつも真剣 本気でぶつかろうと俺は思ってます。

こんなふざけた若者でいいのか？
真剣 本気でぶつかって、社員教育するべきだろ！
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/01(木) 19:15:05.71 ID:w8ZrCp7X!
富士のツイッターは大半が釣りッターなんだから真に受けるなよ
喜ぶだけだぞ
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/01(木) 23:38:18.01 ID:obnpesLI
楽しいか？お前ら…仕事あるのか？くだらん事してないで仕事探せば
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/02(金) 02:57:09.37 ID:1mjGtDAv
まじめに仕事してるからこそ富士みたいないい加減な店に思うところがあるんじゃないかな？
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/02(金) 06:43:48.59 ID:kaYWSWrC
今度は入口閉めて営業だとよ
今は無き白根さくら食堂かよw
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/02(金) 12:53:34.62 ID:XMpvno8f
>>718
いやいやいやw
客はどこから入れってんだよw
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/02(金) 15:44:12.23 ID:kaYWSWrC
今日もズル休みだとよ。。。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/02(金) 16:31:24.83 ID:Y13UMp3g
>>719
完全予約制にしたんじゃねーの？
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/02(金) 19:34:37.57 ID:uJVQHrqI!
>>719
裏にも入り口あるだろ
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/03(土) 18:00:50.09 ID:mfag4wxN
さすがに釣りだよなw

楽しい新しい従業員伝説。
あれから、、、。
給料前借りしたいとのこと、少額だったので仕方がなくOK。
しかしあれから無断欠勤。未だ出勤ゼロ。
こんなクレイジーな35歳は初めてだぜ? 楽し過ぎる?

バカッターで口入れ屋始めてるし。。。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/06(火) 16:26:50.55 ID:GbCaOnjV
今日から真面目に営業だとよ。。。

本日より、真面目に営業いたします。
安定=安心を心がけ精進致します。
また、食材切れで終了する際はどうぞ御勘弁。
3周年目を迎えることができたのは奇跡です、本当にお客様には感謝してます。
どうぞどうぞ宜しくお願い致します。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/06(火) 20:06:55.02 ID:45VO5P4E
食材切らすのは真面目な営業とは言わない
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/07(水) 03:45:53.16 ID:Zg8Jpfci
とうとう太宰だとさｗ

>もうラーメン屋辞めようと何度も思いました。
無理しないでやめればいいのに。

>正しいことやれば必ず報われると思ってました。でもやることにしました。
なんか文章おかしくない？
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/07(水) 12:38:54.18 ID:o8MKdLSr
楽しい35歳は出勤してるのか？
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/07(水) 15:55:38.30 ID:u3eoT+Y2
>>727

楽しい従業員伝説2。
彼は今だに出勤ゼロ。
2日前深夜に会談する。
来ないなら来ないでいいよ、と伝えると「定休日明けから行きます」との返事。
……しかし来ません。
電話してやっと繋がり何でと聞く「忘れてました」
忘れてたなら仕方がないか笑
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/09(金) 15:23:12.36 ID:HMq4KPqd
本日昼営業をいたしません。

真面目に営業するんじゃなかったのかよ。。。
もうさっさと潰れろ！
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/09(金) 19:18:09.61 ID:uPc/S5m2
真面目に営業＝好き勝手に営業
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/09(金) 21:37:21.20 ID:rktTXhgK
お前ら冗談も通じないのかｗ
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/10(土) 05:06:13.87 ID:iYaDLMwt
もう何度も裏切られたから二度と行かないな
俺の家から近かった、ってだけで大して美味くないしね
今はちょっと足伸ばして粟山ののろしに行ってるよ
最早ツイッター見て失笑する程度にしか縁がない
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/10(土) 09:45:51.61 ID:0f4all5q
冗談よりたちが悪いからなー
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/10(土) 17:07:51.71 ID:c0/FoQSg
おまいら胡椒ってＧＡＢＡＮタイプとＳ＆Ｂタイプと
どっちが好き？たまに黒と白のミルごと置いてある店なんかもあるけど・・・

こういうスープにはこういう胡椒が合うとかってあるのかね？
自分はよくわからないけど・・・二郎系は何が一番あうのかな？
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/10(土) 18:28:32.85 ID:Tl6M6m46
　
ID:c0/FoQSg
http://hissi.org/read.php/ramen/20130810/YzAvRm9RU2c.html
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/12(月) 11:08:11.88 ID:5kNIl+yV
バイトばっくれ関係の話
笑い話にして余裕こいてるけど
実際はハラワタ煮えくりかえってるんだろうな
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/12(月) 14:10:47.59 ID:uiZaByio
給料前借りしてんのに勤務時間ゼロだもんな
最初からおちょくりだったんじゃねえの？
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/12(月) 23:02:58.07 ID:l5eud2mp
ここ読んでるヤツが冗談で応募したんじゃないか＞バイト
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/13(火) 07:58:07.77 ID:pr6Q3Xnl
ラーメン屋なんてどこも常時人手不足だろ
超売り手市場
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/13(火) 17:52:58.55 ID:iJP8BwCt
元吉兆丸の場所にオープンした俺のラーメンジョーは二郎っぽいラーメンらしいな

見た目割とおとなし目だったけど、のろしとくらべると明らかに劣る感じだな
50円でチャーシュー2枚トッピングできるのが売りなのかも知れんが、見た目薄そうな
感じだし車で行くならちょっと遠出してものろしに行ってしまいそうだ
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/13(火) 21:21:19.38 ID:Sjz4Gi+l
のろしと比較してどーするｗ
二郎と比較しろｗｗ
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/13(火) 21:54:52.92 ID:6weU08qT
お盆の営業情報くらいつぶやけよ
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/14(水) 00:43:16.21 ID:c2flvNzx
>>741
だって新潟に二郎ないのに比較したって仕方ねーじゃん

二郎行ったほうが満足感高いからってわざわざ東京とかあっち方面まで行くのか？
つーか、東京方面行っても二郎よりうまいインスパイア系行くけどな
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/14(水) 16:30:04.03 ID:iq0j5VHb
今度は忌引だとよ。。。
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/15(木) 21:04:11.85 ID:m7JdTX0c
柴犬のブログで見たけど、ラーメンジョーは特盛りであんなぽっちのボリュームのかよ・・・　ねぇわ
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/16(金) 23:08:38.95 ID:g/BkDF34
>>744
親が亡くなったのに面倒くさいからと帰ってきたり
処分する予定の食材で開店したり神経疑うわ
帰ってきたその日の夜に急遽開店って、スープも具も麺も前々日の残りなんじゃねーのｗｗｗｗ
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/16(金) 23:29:23.95 ID:bkOVWs9L
>>746
全部ホラだろ
お前らおちょくってるんだよ
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/16(金) 23:34:13.41 ID:g/BkDF34
>>747
最早わざとイラつかせる内容呟いてるとしか思えんなｗｗｗｗ
酸っぱいメンマ出されてから二度と行ってないがそのうち食中毒出すだろうな
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/17(土) 00:39:17.39 ID:99rA+pvq
3周年って言ってるけど2周年だよね・・・ここまでいい加減な経営者も珍しい
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/17(土) 00:50:49.72 ID:exYf1c+K
今日、潤で小豚らーめんを食ってきたのだが
あまりに最悪な出来であった
麺はダマになっているし、全部ノーマルで頼んだはずなのに
野菜が最大量だった
野菜が多いと、スープも飲めなくなるので
麺を食ったのちに、野菜にスープ吸わせて半分以上残して
見た目的に、普通に麺が入っている状態で残してきた
出す際に、注文の大盛りか否かやトッピング量も確認しやがれ
時間が無いのと混んでたんで、この程度しか言わないが
やっぱりおかしいと思う
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/17(土) 06:09:32.33 ID:a1cxl1WT
>>749
雇われていた店を代数にカウントしてて、独立して最初の店がいきなり二代目になってるしな
そもそも店主が同じなのに初代二代っておかしくないか？
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/17(土) 15:18:12.49 ID:Q80HW5p7
「ラーメン大」が新潟に出来るって本当ですか?
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/17(土) 17:37:09.99 ID:VLOXQc8N
私立ラーメン大学？
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/17(土) 17:52:48.15 ID:99rA+pvq
また休みｗ
さすが心を入れ替えて真面目に営業してるだけのことはある
真面目に営業＝休み→休みたいときｗｗ
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/18(日) 03:14:34.04 ID:5KG6sJa6
大ってまた微妙なインスパイアだな
ジャンクガレッジに来て欲しい
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/18(日) 05:33:20.04 ID:A1qUD01D
呟いてる暇があったらラーメン作れよ
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/18(日) 06:43:45.50 ID:5kxPwW1M
市内に既存の似非インスパイア系を駆逐するような本物の二郎or本物のインスパイア系、誰かオープンさせねーかな
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/18(日) 11:35:40.47 ID:h+HcK26a
イエローがそれほどウケていないでのろしあたりが持てはやされる新潟じゃあ、
たとえ二郎ができても人気でなさそう・・・
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/18(日) 17:41:12.36 ID:1f5j+NGQ
イエローは場所悪いし値段高いし味もそれなりじゃなー
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/19(月) 00:47:06.71 ID:Rw1PV+mF
>>758
新しモノ好きの県民性で最初はすげー混むけど半年もしないうちに尻すぼみ→撤退
の流れになりそう
元々万人受けせず客選ぶ系統のラーメンだしね
のろしでさえ最近の粟山はあまり混んでない
安田はまだまだ人気店だけど以前よりは待たずに食べれる程度に客足落ちてる
万人家G麺はそれメインの店じゃないからいいとしてなおじも今は閑古鳥だよね
イエローが受けてない理由ってなんだろう？
俺は遠いのと割高なのが理由でたまにしか行かないが味は嫌いじゃないんだけどな
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/19(月) 07:32:40.12 ID:Z5vDobg+
>>760
値段だろうね
600円の予算で定食屋で腹いっぱい食える
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/19(月) 08:21:51.99 ID:x6fTwgR7
たしかにイエローだったら大吉行っちゃうね
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/19(月) 10:32:29.32 ID:OpzXoPnd
>>760
イエローはこのｽﾚじゃ人気ないけど、実際は結構人入ってるよ
唯一二郎っぽい新潟の店だし
ただ、行列できててんてこ舞いにはならんだろうなぁ…

新潟で二郎は向いていないと思う
二郎、東京発のインスパイア系があるのって新潟より都会ばっかだし
ある程度人口が多くて人がいるところじゃないダメなんじゃねーかな
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/19(月) 15:00:32.34 ID:FONhzHRb
実父が亡くなってるのに「面倒くさくて帰ってきた」ってさぁ…
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/20(火) 00:27:34.18 ID:4wt+qVKG
富士以外は話題にならないこんなｽﾚ・・・
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/20(火) 09:33:18.48 ID:oLQwzhj2
麺の在庫云々とあったけど、生麺ってそんなに日持ちするんだ？
冷蔵庫とか入れたら固くなりそうだけど
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/21(水) 16:04:49.76 ID:FphDlEUm
またズル休みw

本日、諸事用により店をやりません。

ゴメン。今日、店できなくなった。
本当にゴメン。
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/21(水) 22:55:54.56 ID:4VdZurLG
もうラーメン屋やめたら？
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/21(水) 22:57:16.60 ID:V6FDM37N
＞ゴメン。今日、店できなくなった。
「今日、」を抜いてもいいよｗ
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/22(木) 05:51:48.83 ID:wHunVexW
会社勤めでこんな事ばかりやってたら、もう来なくていいと言われるよ
そういえば給料前借りしたまま出勤しない従業員どうなったのかね
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/22(木) 05:57:15.82 ID:wHunVexW
実の親父さんが亡くなったのに、面倒くさくて帰ってくるとか考えられんわ
天国の親父さんも怒ってるだろうし、何より親戚中から総スカンだろうな
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/27(火) 00:29:24.21 ID:1RTyjIAB
いつのまにかつけG麺復活したのね
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/27(火) 20:29:48.90 ID:5TRAHYdY
最近イエローどう？
久々に行こうかと思ってるんだけど
小新のなおじが流行ってるみたいのでそっちも気になってる
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/27(火) 20:34:29.40 ID:VnF5i+My
>>772万人家
つけＧは中山だけかな？紫竹山にはない。大学前は不明。
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/28(水) 02:05:32.69 ID:su+efmwO
>>773
イエローはまぁあんなもん

小新なおじのなおじろうか?
罰ゲームじゃなきゃあんなのに金はらえねーわｗ
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/28(水) 09:40:11.83 ID:3YwX/kUU
なおじはあの変な生っぽい肉やめてほしいわ
ラヲタには評価されてるかも知れんが二郎系には合わないって
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/28(水) 15:41:09.56 ID:FtWA0vJa
また今日もズル休みw

今、大阪にいて営業時間に間に合いそうにありません。
夜営業もできません。
本当にすみません。
お詫びですが明日からの豚汁定食800円を650円で販売します。
本当に御迷惑お掛けして申し訳ありません、どうかお許し下さい。
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/28(水) 17:45:39.51 ID:lYXwaAnR
豚汁って数量限定でしょ？ｗ
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/28(水) 22:37:40.58 ID:M/7pDaZn
>>776
だな
あれが合うのはあっさり系か節系の醤油
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/28(水) 22:47:05.20 ID:kMFZAc/a
>>777
大阪行くの前から分かってたんだろ
営業できないなら、予めこの日は休みますと予告しておけよ
毎回当日欠勤ばかり、何度同じミス繰り返すんだ
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 01:09:02.57 ID:/c8QNVNE
>>780
午前中大阪に居ながら、夜は営業する気マンマンだったんだよな…
スープは前日の残りか？それとも１～２時間で作れるようなスープなのか…？
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 12:10:56.12 ID:HpIfGPf+
一人なんだから自由に営業させてやれよ
嫌いならこっち見んな
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 13:11:29.54 ID:oPRuCpvi
あれ？１人じゃなくてバイト居なかったっけ？
給料前借りして出勤ゼロのw
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 14:18:56.19 ID:Y66UT0sR
店主もバイトもフリーダムw
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 18:31:25.06 ID:oPRuCpvi
それで利益出せるんだから凄い
どういう仕組みなんだ？
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 20:55:02.44 ID:Y66UT0sR
でも、西で大借金抱えたとか言ってなかったか？
こんなんで返済できるのか疑問
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 20:57:39.44 ID:h0uZoT1M
久しぶりに安田ののろしに行った。眼鏡をかけたちょっとやせ気味の人がメイン。
ラーメン（３枚）を食べたが、どこがどうとは言えないが粟山よりもうまいような気がする。
午後も仕事だったのでニンニクを入れられなかったのは心残りだ。
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/29(木) 21:56:50.01 ID:/c8QNVNE
>>785
ヒント：スナック
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 00:19:54.96 ID:t+wNTX/f
>>787
あの人が作るのが1番うまいと思う。粟山の人は微妙
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 09:12:50.39 ID:LCokzteZ
未だに粟山のろし行って無いなぁ
イエロー要らんから西区にのろし来て欲しい
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 14:07:33.93 ID:HKEcu6SA
これもズル休み？
まあ突発休だわな。。。

富士朗?@hujiroumax41分
娘が救急車で運ばれたと連絡。
すみませんが店を休ませて下さい。

まあ本当かどうか疑いたくなるわな
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 16:11:01.59 ID:HKEcu6SA
8月のまとめ

30　救急車
27　大阪
26　定休日
24　昼のみ
20　諸事用（諸事情？）
19　昼のみ
18　定休日
16　店やりません
15　夜のみ
14　忌引
13　忌引
12　定休日
01　今日は店をやっていません。

なんか定休日とかずれてる気もするが、ツイッターから起こした
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 16:26:57.59 ID:FzvZKujn
>>792
GJ

こんな店でも行く奴がいるから驚き
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 16:53:20.15 ID:HKEcu6SA
>>793

富士朗?@hujiroumax8月5日
本日より、真面目に営業いたします。安定=安心を心がけ精進致します。

これを宣言してコレだから。。。
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 21:03:32.96 ID:M0fHy3bk
>>791
普段の行いが>>792こんなだから嘘だと疑われても仕方がない…
豚汁定食の50食+追加の50食が一日で完売ってのも怪し過ぎ
20食くらいしか仕込んでないんじゃね？
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/30(金) 21:44:47.67 ID:gxgxKdSL
>>787
スナックは繁盛してんのか？
どこにあるのか知らんけど
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 01:37:19.68 ID:rmnAW+FY
今までの休業の理由で「店の存在を忘れてた」というのはあるのかな？
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 03:48:23.37 ID:JxghIRw8
営業時間の話ばかりで誰も「富士のラーメン」の話してなくて笑えるｗ
お前らツイッター見て叩いてるだけで店に行ってないだろｗｗ
俺は行ってないぜ
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 08:25:38.72 ID:mzYMCkBR
倅が29日に行ってきたが
富士朗がメニューから無くなってたらしい
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 09:15:41.50 ID:aP6fEPRr
>>798
11時に行って、3回連続で突発休だったよ（1回は遅れて営業したらしいが）
食えないんだからラーメンなんて語れないだろw
どんどんアンチを増殖させてることに店主は気づかないのだろうか？

>>799
営業だけでなく、メニューもついに不安定化かよ。。。


8月のまとめ

31　未だ入院中←NEW
30　救急車
27　大阪
26　定休日
24　昼のみ
20　諸事用（諸事情？）
19　昼のみ
18　定休日
16　店やりません
15　夜のみ
14　忌引
13　忌引
12　定休日
01　今日は店をやっていません。
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 09:58:45.42 ID:JxghIRw8
>>799
もしかして豚汁定食のみで営業してたのか…？
そういう大事なこと呟けよと

>>800
これか

＞富士朗 ?@hujiroumax 45分
＞
＞@BiwakoKiyo おはようございます。未だ入院中です。 父子家庭なんで大変です。そしてまだ一歳なんでこれまた大変。明日には退院するのでヘルパーが来てくれるので明日からの営業は大丈夫です。

営業情報は個人への返信で呟くなよちゃんと告知しろよ…
しかもこの内容だとやるのかやらないのかハッキリしてないし
というか退院してから仕込んで11時開店に間に合うのかねぇ
また臨休されそうだから明日も行けないわ
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 10:56:36.44 ID:aP6fEPRr
でも明日日曜で定休日じゃないのかな？
これ今日の書き込みだよね
本当にわかりづらい告知だな
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 10:58:06.05 ID:JxghIRw8
日曜は昼間だけ、だったような
営業日ころころ変わるからわっかんね
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 11:21:40.90 ID:aP6fEPRr
ああそうか、日曜昼は営業なんだ
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 11:25:33.08 ID:JxghIRw8
月曜定休、日曜夜定休、平日どこかで不定休、平日２～３回夜不定休、平日２～３回昼不定休
こんな感じかｗ
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 13:20:50.42 ID:fG4yHBHp
休みすぎﾜﾛﾀ
奥さんいないのか…
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 20:36:22.87 ID:7v9Z17or
19時ころ通りかかったがやってなかった
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 21:49:34.84 ID:wuWoOjm0
いちいち理由なんて書かなくていいよ。
言い訳考えるの面倒くさいし客もいちいち言い訳じみたこと聞きたくないよ。
勝手に休めばいいじゃん。
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/08/31(土) 22:03:29.71 ID:fG4yHBHp
無断休みやすっぽかしは絶対しない、当日欠勤も極力避けるという、社会人として
ごく当たり前のことができてないのを見ると、頭来るんだよね
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 02:43:56.40 ID:0Ja+Yn/F
イエローで食べた方、いかがでしたか？
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 09:37:15.75 ID:D8KBxdoD
富士出来たばかりの頃黒富士や富士朗を食べて
それなりに旨くて感動したが
次に行った時ただショッパイだけの別物に変わっていてそれから行くのやめた
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 12:47:01.27 ID:Gxk9VZzm
最近なんて背脂味のスープだよ

開店当初は真面目に豚骨スープ作ってたみたいだけど最近は背脂溶かしてるだけじゃないかと疑いたくなるような味
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 13:08:53.45 ID:2oBjCYpx
>>812
前に「短時間でスープを作る方法を知っている」とかﾂｲｯﾀｰで言ってたな
すげー適当なことやってそう
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 13:11:30.26 ID:IAA9HppV
>>813
業務用スープをお湯で薄めるとかかな？
今日は店あけたみたいだな
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 13:19:44.93 ID:2oBjCYpx
>>814
いや、業務用ではないような内容だったはず
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 13:30:27.87 ID:2oBjCYpx
あったわ
まぁ普段の行いが行いだからいつもの口から出任せかも知れんがな

富士朗@hujiroumax 12月11日

豚骨スープは種スープを作るまでが大変｡ 種さえあれば短時間で追っかけらる。
しかし! 僕はある製法で追っかけスープをたったの一時間で豚骨スープ作る製法を知ってる!?
今まで四h～六hかけてたものがそれ自体があれば10分で普通の豚骨スープができる。
ちなみに業務用ではない。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 18:48:32.20 ID:DQQns4cW
業務用じゃなくて家庭用だとか？
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 22:03:20.72 ID:f1ecZ154
まーなんにせよ手間隙かけない手抜きスープはお断りだわ
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 22:27:04.63 ID:RSFRmOZK
話の種に噂の手抜きスープ味わいたくても
いつ行っても店が開いてなけりゃしょうがねーだろうよｗ
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 23:00:50.65 ID:m7KIeiy4
確かに富士はオープン当初に比べたら味落ちたよなー

豚汁定食も週の半ばに提供開始で週末にはいつもないし、完全に
ツイッター仲間のためだけにやってる店って感じになってきたな
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/01(日) 23:41:11.18 ID:Gxk9VZzm
なんつーか豚骨のコクとかがないんだよな

だから多分業務用とかじゃないと思う

背脂ミキサーでジュルジュルにして化調ぶちこんで煮たらこんな味になるんだろうなって感じ

短時間で豚骨スープ取るとあんな味になるのか分からんけどとにかく豚骨感がない

麺はうまかったけどスープが変わりすぎてそれから行ってない スープって大事だね
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/02(月) 00:14:58.92 ID:q+IJhhbo
オープン当初と言えばメニューになおじろうって書いてあったよな
最初はなおじ藤見店としてオープンする予定だったけど
なんらかのトラブルでもあって独立して富士にした、って感じなんかな
それとも今の状態でも実はまだ富士はなおじグループの配下なん？
時々ある会議だか会合だかはなおじグループの集まり、みたいな？
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/02(月) 00:28:45.85 ID:KLXkKJ50
開店当初の富士は本当に美味かったよ
このスレの住人はあの頃の残像を追いかけてるんだろうな
残念ながら今のままではあの頃の味が戻ってくることは無いと断言できるわｗ
いつまでも残像追いかけてないで新店開拓でもしようぜ
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/02(月) 01:07:10.87 ID:q+IJhhbo
>>823
みんな見限ってるから叩いてるんだろう
加えてあのいい加減営業だしな

軽く考察してみた
どんなに短時間でスープ作れようと、具材はそんな短時間で出来るはずがないから
今日の具材は全てではないにしろまず間違いなく前回営業日の残り物を使用（スープもそうかも知れん）
子供退院させてから店に行って全てを仕込めるほど「退院の時間」ってのは早くないだろうし
仮に早く退院できたとしても9時くらい、それから子供を家？に送って店に出勤したら恐らく1時間はかかるだろうから10時出勤
そこから開店までの1時間でチャレンジャーに仕入れに行ってキャベツやニクやメンマや味玉その他まで全てを仕込めるとは思えん
そして前回営業日である8/29は>>799情報によると富士朗ナシ、恐らく豚汁定食のみでの営業
豚汁定食は1杯にタマネギ8個以上使用していると公言しているので追加も仕込んだこの日に他のものを仕込む余裕はナシ
8/28は大阪
拠って今日9/1の材料のどれかは8/27以前に仕込んだもの
まー今日の営業はメニュー絞ってたかも知れないし退院前に早朝から仕込んでたのかも知れないが
おいっとの件もあるし酸っぱいメンマ出されたこともあるしこのタイミングは食中毒怖くて行けないわな
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/02(月) 06:21:42.12 ID:ng5HZpf3
豚汁一杯にタマネギ8個ってwwwどんだけでかい丼だよww
カレー作る時でも5皿で4個くらいだろ

おいっとの件とは？
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/02(月) 08:04:59.87 ID:4TJakmXh
>>824
無駄な分析力だなぁｗ
まあネタとして面白いけど訴えられないように気をつけろよ

>>825
水を使わないからじゃなかったっけ？
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/03(火) 06:18:37.33 ID:FbLbkLtw
で、新人アルバイト君はどうなったんだ？
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/04(水) 00:24:49.97 ID:VN1BLD/7
そういえば前に富士行った時、背油ドリンクとかいうメニューがあったな
当然ネタなんだろうけど、ちょっと気になる
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/04(水) 13:02:39.72 ID:77GVEPLc
Are you going to なおじろう ?
肉　野菜　油　マシ
Remember me to one who lives there.
She once was a true thin girl.
　　　　　　　　　　"スカボロ・フェア"
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/04(水) 21:24:46.25 ID:3YJZ4XAd
お前らが手抜きスープとか言うから今回の限定が丼ものになったじゃないかw
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/05(木) 18:45:23.84 ID:Fjd4Tdx9
店入口にも貼りましたが、今夜と明日の夜営業は休みます。

06 昼のみ
05 昼のみ
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/05(木) 20:13:11.18 ID:jMF1Q1Bn
>呉々も無断で他の駐車場に駐車をするのは止めて下さい
自分は営業時間は守らないけど客には文句を言うんだな。
他の駐車場が使えるように金払って契約しろよｗ
だいたい以前の駐車場が「使えなくなるよ」という連絡を
見落としてたのは誰なんだ？
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/05(木) 20:58:15.34 ID:kalWoUUm
定休日の件でのお願い。
最近、お客さまから苦情がただ（多々のことか？）有ります。
当店定休日は月曜日です。
呉々も無断で他の曜日に臨休をするのは止めて下さい。
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/06(金) 02:53:58.14 ID:yKJcLD7f
この富士好きどもが
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/07(土) 23:37:00.74 ID:5cq2sq91
富士ノフとでも呼ぼうかねぇ
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 01:46:47.14 ID:ypYtnVCr
カツミンまにあ
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 06:23:16.11 ID:ieBkQNcY
まだ専用駐車場無いのか？
あれはあくまでも仮の駐車場だろ
もっと広々とした駐車場付の店舗借りろよ
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 06:28:37.45 ID:sQt0VLTx
>>837
お前さんが金主になればいい
あの店主に金だせるか？
オレは100億あっても絶対ムリw
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 09:50:58.41 ID:ieBkQNcY
店主だって賃貸料払うくらいの金あるだろ
だいたい金主って何だよ？独立する時は銀行からの借入や貯金とか、
自前で資金用意して開業するもんだろ
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 12:01:19.52 ID:sQt0VLTx
>>839
西富士出店・撤退で金主に逃げられ借金負ってる
自己資金だから、今の東富士の物件しか賃貸できなかったw
ロードサイドのまともな物件は大手（ダイワハウスとか）なんで、契約の際多額の保証金が必要
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 12:28:20.89 ID:sQt0VLTx
本日は昼のみ営業です。
月曜日は定休日
火曜日は昼のみ営業になります。
宜しくお願いします。


10 昼のみ
09 定休日
08 昼のみ
06 昼のみ
05 昼のみ
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 12:35:12.60 ID:ieBkQNcY
>>840
うーん
その逃げた奴がどういう人物なのか気になるところだな
まあ東京じゃあるまいし、新潟で専用の駐車場が無いのは圧倒的不利だ
子供もいるのに大変だとは思うが
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 20:41:00.63 ID:a4yjj/xR
富士みたいな適当な考えで商売うまく行ったら誰も苦労してねーよ
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/08(日) 22:42:58.82 ID:cq6iB5Pq
>>841
ツイッターって日にちの表示一日ズレてね？

★は臨休
01日は日曜で昼のみ
02日は月曜で定休日
03日
04日
05日
06日は昼のみ★
07日は昼のみ★
08日は日曜で昼のみ
09日は月曜で定休日
10日は昼のみ★

これツイッター見ずに夕方だけ店の前通ってたら「ついに潰れたか」としか思わないだろうなｗ
スナックが好調なのか知らんが夜もちゃんと営業しろよ学校帰りの学生にも見放されるぞ…

>>842
俺だったら子供にこんな仕事のやり方見せらんねーな
「社会人ってこれでいいんだ」とか「自分のせいでパパが仕事を満足にできない」とか思わせたくない
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/09(月) 11:28:02.57 ID:3aCnNSTc
叩くの楽しそうだなw
大きなお世話だよ
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/09(月) 11:45:37.92 ID:fn6AOhif
店主じゃなくて従業員としてのラーメン屋勤務に戻った方が色々安定して良いのでは？
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/09(月) 20:33:01.29 ID:xdj6nuPn
>>846
一度オーナーの旨みを味わうとそう簡単に雇われには戻れないだろう
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/09(月) 21:40:16.48 ID:nJMDV6PQ
カツミンはあのなおじで３年も修行したんだろ？
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/09(月) 23:09:28.46 ID:fn6AOhif
店主の場合、料理人としての腕前の他、経営者としてのマネジメント能力も問われるから大変だな
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/10(火) 20:15:01.88 ID:qMkzcnTF
今日は昼のみ営業ってサッカーの親善試合やるから休むつもりだったのか・・・
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/10(火) 20:23:20.60 ID:NblMxEFe
>>849
つまり経営は不味いが腕はいいということか？
なおじで三年も修行した弟子ってやっぱ腕はいいの？
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/10(火) 21:23:25.41 ID:B93vgdWe
>>851
オープン当初の東富士は絶賛されてたから、真面目にやれば腕は確か
でも、商売なめてかかって手抜きばかりで今は見る影もない
行ったら開いてないでアンチばかり増殖中
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 00:08:51.85 ID:YiMFmPKi
オープン当初美味かったのは原価かけてたからでしょ
原価度外視で美味いものを作ることは「腕は確か」と言えるのだろうか
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 02:55:22.66 ID:j38flnWw
オープン当初だけ金かけるだけで固定客はつくからボロい商売だよ
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 03:12:09.52 ID:YiMFmPKi
その固定客はもう全員逃がしただろ・・・
なおじものろしもあるし今の富士のコスパは行く価値ないわ
そもそもやってねーし
あの味と営業時間のいい加減さでもまだ行こうと思う客がいる方が不思議
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 05:59:01.53 ID:U2Ni+/f4
オープン当初、絶賛・・・眉唾だなw
劣化なおじの化調増しラーメンで「腕は確か」なんて言われちゃうんだから
ラーメン屋は止められんわなwww

「俺は富士の味方だぜ」って勘違い信者が今のカツミンの生活を支えておりますwww
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 09:09:01.08 ID:QSbkqr+W
>>856
お前さん、実際食べたの？
オレは今はアンチだけど、オープンの時は間違いなく旨かった
なおじも新店オープンとかで、佐藤なおとが真面目に作ると今でも旨いよ
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 10:24:37.62 ID:pJitxDi9
>>857
喰ったよ何度か・・・精々褒めても70点ってところwww

あいつは商売も客もラーメンも全部なめてるもん、絶対認めねえ！

なおじも同じ・・・真面目に作ればってwww

そもそもあいつは社長だろ、各店舗の味やサービスに責任持てよ、いい加減！

あいつはラーメンより金が大好きなタイプ・・・客の顔も金にしか見えてないと思う
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 10:35:55.51 ID:QSbkqr+W
>>858
安心しろ、オレも今はアンチだ
一生懸命営業実績のまとめを貼って、これ以上の被害者が出ないよう頑張ってる！
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 12:32:34.51 ID:TQldw5I6
>>859
乙！
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 12:46:41.58 ID:gBSDSQiZ
手を切って血が出てというブログ記事はもうないのかね？
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 12:59:30.29 ID:QSbkqr+W
>>861
>>496
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 18:47:51.62 ID:aSO7dRCE
富士は初期から肉には金掛けてなかったけどな
バラ肉茹でたのを醤油だれに漬けたみたいなの
チャーシューじゃなくて「肉」だからいいかとは思ってたけど
600円くらいでガッツリ食べれるってのは良かったけど
行く度にボリュームも味も落ちてったな
もう一年位行ってない
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 20:27:06.19 ID:fVuqzIdS
西富士しかくったことない
あれと東は全然違ったのか？
西はしょっぱくてなんなにもうまくなかったけど
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 20:57:10.57 ID:QSbkqr+W
>>864
東もオープンから1～2ヶ月くらいだけ
その後はどんどん劣化していった
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/11(水) 21:23:55.52 ID:YiMFmPKi
>>863
夏前くらいに行ったのが最後だけどボリューム自体は前のままだったよ
値段は上がってるけどなｗｗｗｗｗ
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/12(木) 00:05:31.67 ID:mdFNuAwa
>>863
以前あの肉を生から炙って出されたことあるぞ
仕込み間に合わなかったのか知らんが硬くて食えんかったわ
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/12(木) 02:09:37.69 ID:09wbNzyT
炙ったの食わされた事は無かったな
もう行かないからどうでもいいけど
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/12(木) 13:03:03.68 ID:YUDvPl+/
富士、コマチもラーメンバトルもオファー無かったのかよｗ
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/12(木) 16:15:59.05 ID:5LAps898
>>869
掲載したら、定休日・営業時間の欄になんて載せるの？
気が向いたら適当に営業とか？
突然休多すぎで編集部にクレーム殺到だろw
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/12(木) 21:05:15.85 ID:mdFNuAwa
ひまだと感じてそれは雑誌が原因だと言ってるのにうちは雑誌の影響関係ないって
こいつはいったい何が言いたいんだ
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/12(木) 23:47:40.82 ID:mqXuwesu
そういや過去スレでスープに小麦粉混ぜてるって店主が話してたの聞いたやついなかった？
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/13(金) 00:02:35.22 ID:xKdisR9i
>>872
これ？

90 ラーメン大好き＠名無しさん 2011/12/22(木) 15:30:19.36 ID:d4xNHIWW
富士の「マー君」名前がふざけすぎ!!
…でも旨かった。店主にすごい濃厚トンコツスープですねって言ったら、特別にスープに小麦粉いれてるからだって。俺は彼を許せなくなった。もう絶対に行かない。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/13(金) 00:07:31.87 ID:mdFNuAwa
ついでに1スレ目を流し見してたら富士絶賛されまくってて懐かしかった・・・ｗ
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/13(金) 00:39:08.84 ID:xKdisR9i
栄光時代
ttps://www.youtube.com/watch?v=9MgAqGwaTE4
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/13(金) 06:08:50.10 ID:KWw2R9TR
とろみ出すのに小麦粉や片栗粉入れるのは常套手段だろ
なんでそんなにおこなの？俺も富士には絶対行かないけどｗ
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/13(金) 19:53:26.86 ID:l5awqzAb
麺売り切りの為、閉店します。
ありがとうございました。
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/13(金) 22:02:26.68 ID:KWw2R9TR
もう明日以降開けなくていいよｗ
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/14(土) 11:07:26.53 ID:QcwerqCy
今日土曜日は昼営業をお休みしてます。
夜17時半からの営業になります。

14 夜のみ
13 麺売切れ早仕舞い
12 夜18時半～
10 昼のみ
09 定休日
08 昼のみ
06 昼のみ
05 昼のみ
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 02:06:03.04 ID:H9kPbpYY
刮目せよ！これが安心＝安定を目指し精進した結果だ！

>>794
>>800
>>879
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 06:04:08.96 ID:MVh+01Xc
これじゃ雑誌になんて載せられんよ
営業時間見て行ったら閉まってたとか、編集部にクレーム殺到するわ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 08:01:31.95 ID:HVRWZshx
三連休中だが、通常通り今日昼のみ・明日定休日なのかな？
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 08:41:22.19 ID:uAHYy494
そう思ってたほうがいいんじゃね？
もしかしたら明日は営業して火曜日に休むかもしれないから
火曜日も行くのはやめておいたほうが良さそうだ
客が常に休みだったことを考えておく必要があるお店ｗ
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 09:14:30.82 ID:HVRWZshx
>>883
Thx やっぱり行かないほうがいいな

>>880
>>201
>>487
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 12:43:51.71 ID:MVh+01Xc
>>487
「疲れたので休み」
これが一番破壊力あるなwww
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 20:07:15.60 ID:16iwkovj
>>885
それよりも試合があるから、休みの方がインパクトあった
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/15(日) 20:18:13.58 ID:MMn5xcsA
適当手抜きじゃなくて初期の味を再現して欲しい
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 03:23:11.02 ID:Fg5WL/wS
「開店当初の味に戻しました！」
なんて呟いたら見捨ててた常連客が一気に押し寄せて復興するだろうにね
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:15:40.40 ID:7WN9j8Qf
そんな信憑性のない呟きされても
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:18:17.85 ID:L70SOzuW
人気投票の企画があったら富士に投票しとけばいい？
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:28:22.25 ID:zcAQUaFQ
>>888
すぐに食材切れ＞早仕舞い＞食えなかった客がアンチ化の悪循環だろ
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:33:43.59 ID:0nubobls
味うんぬんというより、自分には相当好みです。
店主の人柄も良く、腹一杯食べてもらいたい気持ちで溢れていますね。
頑張って貰いたいです。
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:35:54.10 ID:xcR78FAL
最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・

本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:38:02.00 ID:0nubobls
>>893
客の食べた汁が飛んでるからね
俺は下から取ってるよ

餃子の皿は裏返しにしてあるのにこちらは行き届いてない
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:45:26.83 ID:zcAQUaFQ
いつものキチガイか

xcR78FAL
http://hissi.org/read.php/ramen/20130916/eGNSNzhGQUw.html
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 13:53:01.57 ID:Fg5WL/wS
富士は営業時間の話ばかりで味について全く触れられてないよね
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 14:18:53.96 ID:nAdQh1oF
語るほど美味くないからな
最初から量だけの店
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 14:19:38.59 ID:173Hju4J
バター風味は当時ものすごく話題になったじゃんｗ
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 14:35:12.67 ID:nAdQh1oF
二郎系にバターなんて新潟になかっただけで元々あるアイデアだよ
富士は他人のパクりでそこそこ程度のものを作ってるだけ
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 14:39:23.93 ID:Fg5WL/wS
唯一？他競合店にアドバンテージ取ってたバターをなぜやめたんだろう
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 15:24:06.70 ID:zcAQUaFQ
>>896
行っても閉まってて、食えないんだから語りようが無いだろ？
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 15:32:58.05 ID:SnoXb/Gx
こんな営業状況でも生活できるだけの収入得られるのかよ？それなら俺も会社員辞めてラーメン屋始めようかな
子供いるんだろ？てか店やってる時誰が面倒見てんの？
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 15:54:09.46 ID:+rGmLm6Y
私が知っている限りでは業務用のスープを使っている店は長続きしないか、
店がはやらない。何十年も続いている店はちゃんと自家製のスープを作っている。
お客の舌はだませないと思います。
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 16:11:53.48 ID:VYeqi1jJ
味音痴のラーヲタだからサラダ油入れて乳化させた汁や小麦粉入れた汁を美味いと言っちゃうんだよ
あそこのラーメン屋、業務用スープ以下の味じゃねーか
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 16:18:22.86 ID:Fg5WL/wS
>>902
スナックの売り上げだけで十分生活できてるんじゃない？
ラーメン屋の方は半ば趣味なんでしょう
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/16(月) 21:12:01.72 ID:i29AfJS/
>>899
26日にいけばいろいろ出てくるもんな二郎も
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 11:23:38.85 ID:3OKmYGsE
デカ盛りスタイルは捨てて濃厚豚骨ラーメン店になって欲しい
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 12:14:39.70 ID:4adZqmN4
デカ盛りだからこそ味のゴマカシが効くのに
スープの仕込み簡略化する方法閃いたなんて言ってる店の
味に全く期待できないんですがそれは…
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 12:44:05.67 ID:R4gxDPP+
スナックってどこにあるの？名前は？
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 14:00:55.51 ID:f1X+PIYd
富士で唯一評価できる点は課長増し
他の要素は他店の劣化パクり
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 14:11:51.22 ID:485mEqfl
課長抜きをオーダーしてるバカ学生いたな
店長苦虫を噛み潰したような顔で拒否してたｗ
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 15:10:12.78 ID:Ca2CapJ9
スナックの名前は？
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 15:11:17.09 ID:Ca2CapJ9
スナックの住所は？
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 15:47:54.49 ID:G6KFfSVp
道草
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 17:58:52.29 ID:bYL6laPt
>>911
いかんのか？
素材の味がしっかり出ていれば課長なんていらないだろ
それを拒否するということは…
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/17(火) 22:23:54.14 ID:sS+mgG5z
>>915
二郎とそのインスパイアがどういうものか理解した上で書き込んでくれ
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/18(水) 07:10:26.90 ID:z0H6ageh
　
明日の昼は営業しません。夜営業は通常にやります。

18 夜のみ
14 夜のみ
13 麺売切れ早仕舞い
12 夜18時半～
10 昼のみ
09 定休日
08 昼のみ
06 昼のみ
05 昼のみ
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 12:05:47.61 ID:pMmw/H0Q
今日はスープが腐ったとよwww
もはや、休む理由をアレコレ考えてるけどネタが尽きてきたんじゃねw
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 12:22:05.63 ID:F8gbnRJ1
>>918
数少ない常連フォロワーもどん引きするツイートだなｗ
毎日真面目に仕込みしてないのがよく分かった
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 12:31:02.38 ID:Y8LNwbTU
スープ腐らせるとかウソじゃなかったら逆にドン引きだわ…
保健所ものじゃないですかね
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 13:20:14.43 ID:5lBNPvGA
この気温でスープ腐るとかw
何か変なもん混ざったか、仕込んでからだいぶ時間経ってるかどちらかだな
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 13:23:12.62 ID:XPLPA32h
スープが腐れてる?
すみませんが間に合いませんので昼営業をお休みします。最近涼しかったので油断してました。

19 スープが腐れてる 夜のみ
18 夜のみ
14 夜のみ
13 麺売切れ早仕舞い
12 夜18時半～
10 昼のみ
09 定休日
08 昼のみ
06 昼のみ
05 昼のみ
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 15:34:08.00 ID:F8qCpp7N
スープ腐るってのは何日も火にかけて継ぎ足してるって事か？
ラーメン屋の間ではこれってデフォなんかね
普通は毎日その都度仕込むモノだと思ってたんだがｗ
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 15:48:27.08 ID:XPLPA32h
仕込んでおいた＞突発休＞客もこない＞熱入れとけばいいのに怠けた＞腐った＞振出しに戻る
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 18:36:09.13 ID:5lBNPvGA
営業時間の欄に「スープ無くなり次第閉店」と書いてある店が少なくないということは、
普通はその都度仕込むもんだろw
継ぎ足しや熟成させるにしても、煮詰めたタレじゃないんだから
常時火にかけっぱなしか冷蔵保管が常識だ
夏の時期の味噌汁なんて晩に作っても翌日の昼には膜張ってるぞw
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 19:05:40.38 ID:GFqLe7pd
スープが腐るとか…
さすがに問題ありだろ
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 19:26:27.03 ID:T5XfEFYC
>>923
普通の店なら絶えず寸胴に火入れ続けるか、冷蔵or冷凍保存
富士の事だから常温保存してたんだろ
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 19:32:50.13 ID:XPLPA32h
>>927
なおじ出身なんだから、トイレ前に寸胴放置がデフォなんだろ
929 ：二代目富士はスープを腐らせます！：2013/09/19(木) 19:40:23.03 ID:UUhr4C/D
二代目富士はスープを腐らせます！
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 19:58:06.11 ID:T5XfEFYC
ちなみに猪やは毎日継ぎ足しだが腐らせた話は聞いたこと無い
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 20:19:54.55 ID:q7jzGEhJ
ツイッター見て思ったんだけど、スープが腐ってることを
リスク承知で正直に言ってるのってむしろ偉くねーか？
だまって棄ててる店だってあちこちにあるだろうし、今回の件は
よくぞ正直に言ってくれた、と褒める話だと思うんだよね
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/19(木) 21:51:19.58 ID:0mYZbjT0
メンマ酸っぱかったとかさすがにネタかと思ってたがスープ腐らせたってことはまさか真実なのか？
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 00:35:58.92 ID:UGdVPPIO
>>931
いや、知らぬが花との言葉もある
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 00:38:36.60 ID:pFpV+xWI
ラーメン屋のスープが腐ってるとか初めて聞いたわ
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 03:05:38.77 ID:Rtye+Zhg
背脂の質や痛みで下痢になることはあるよね、おれは店によって合わない店は必ず下痢っちゃうけど
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 04:46:25.60 ID:Yl/kg70M
>>816の「ある製法」って、前の営業日の残りを温めることだったんだな
そりゃ10分あれば出来るｗ
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 08:32:10.75 ID:MtnUlzeg
>>931
腐らせないのが当然なのに
「腐らせたのを正直に言ったから他店より偉い」
とかありえねーだろ常考…。
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 10:06:33.41 ID:avYdhtOi
正直に言えば何でも許してもらえる。
ここは凄くいいインターネッツですね♪
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 10:43:59.70 ID:hbnVN/gM
くだらない縦読みにマジレスしてる人がいる気がするけど勘違いかな
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 11:14:06.23 ID:SiZeIvI/
>>934
つい先日も、麺や力のツイートでも有ったけどな
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 13:52:17.34 ID:zkl3erPx
　
今夜の店の営業をお休み致します。
今夜は僕の人生の大きな分岐点になります
。本当に悩みました、何度も何度も自分に問いました。
決断は断ち切ること。
迷いや過去を断ち切ることにしました。
後悔しない生き方を。なんて、少しセンチメンタルになりました。

20 人生の大きな分岐点 夜のみ ←NEW
19 スープが腐れてる 夜のみ
18 夜のみ
14 夜のみ
13 麺売切れ早仕舞い
12 夜18時半～
10 昼のみ
09 定休日
08 昼のみ
06 昼のみ
05 昼のみ
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 18:36:23.00 ID:rlEeA4yA
他人の人生の分岐点なんて知るか
当日欠勤すんな
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 18:49:20.14 ID:zkl3erPx
20 人生の大きな分岐点 昼のみ ←訂正
19 スープが腐れてる 夜のみ
18 夜のみ
14 夜のみ
13 麺売切れ早仕舞い
12 夜18時半～
10 昼のみ
09 定休日
08 昼のみ
06 昼のみ
05 昼のみ
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 19:00:12.08 ID:bKysGYgd
もう人生の終止点にしてくれ
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/20(金) 20:30:27.54 ID:ARY0glub
20 人生の大きな分岐点 昼のみ ←訂正

ワロタw
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 00:29:42.55 ID:EiVJXaw/
決まった時間に店を開けて、決まった時間に店を閉める。
定休日は営業せず、それ以外はきちんと営業する。
そんなに難しい事ではないと思うけどね。飲み屋で酔いつぶれてる
冴えないサラリーマンにだってできることなんだぞ。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 01:03:18.25 ID:riiGi0k2
本業のスナック経営で稼げてるからラーメン屋の方は
「空いてる時間を利用して副収入☆ミ」のような内職感覚なんでしょ
営業時間不安定や駐車場間借りは「まだ」許せてたけど
腐ったスープは俺にとっては決定的だからもう二度と行かん
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 09:49:14.51 ID:TmoQ1PJc
スナック屋の方がもっと経営難しいと思うんですが
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 12:24:26.05 ID:ToDTo5XE
単なる憶測で書かせてもらうが、人生の大きな分岐点ってのは離婚が決まったって
ことじゃないかと勝手に想像する。
家庭での生活も店の営業態度と同じ感じで愛想をつかされた、とかｗ
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 13:42:07.86 ID:8ppM92Ef
最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの？
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う

あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 14:45:01.22 ID:riiGi0k2
ほとんどの飲食店で忙しいはずの土曜日、
毎回暇になるってことが何を意味するのか考えたことないんだろうな
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 15:51:43.13 ID:KbUvvqec
元駐車場美容院できたんだな。
NTTに停めればいいのは変わってない？
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 17:10:30.70 ID:syuIU9TI
腐りかけのスープが美味い
な～にかえって免疫が付く
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 18:43:05.37 ID:0hqc+Uyc
>>953
なんか一味足りない・・・
そうか生血が入ってなかったw
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/21(土) 23:38:08.55 ID:TmoQ1PJc
よその会社の駐車場に停めるのが当たり前になってるとかおかしいだろ
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 01:55:51.93 ID:yGvjlkK8
当然許可はとったんだろ

金払ってるかどうかは分からんが

誰か次スレよろ
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 02:22:01.59 ID:Sq/ViDoC
他にもっと美味くてコスパ良くて衛生的で無休や固定休で専用駐車場ある店が近くにいっぱいあるし
大して美味くもなく安くもなく不衛生でやってるかどうかもわからず他所の会社の駐車場を間借りしてるようなとこを選んで食べに行く必要なし
そう思ってる人間が大多数を占めるから近くの繁盛店は週末も忙しいしここは週末暇なんだろ
頼みの学生も週末は居ないしな
時々客いっぱい来て～なんて呟いてるが本当なのか？
叩かれてばかりで各所掲示板やブロガーや雑誌に全く相手にされてないじゃないか
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 08:28:05.46 ID:qga/SR++
>>956
よく許可出たな
会社の敷地を他人に使用させるなんて、社員の一存では決められない話だと思うんだが
社長知らんのかな？
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 11:21:43.23 ID:Sq/ViDoC
一個人ならともかく、別の店のダレともわからん客相手に使わせるって許可、普通は出ない
ましてや超一流企業のNTTともなればそういう部分はしっかり管理されているはず
見ず知らずの人間に会社の敷地内を無断で侵入させてるワケだろ？
ま、NTTの社員は次の駐車場が決まるまでの極々短期間的な感覚で内密に許可したのに
ちゃっかりそれに甘んじて延々と使わせてもらってる可能性もあるな
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 12:40:03.78 ID:ud1YI9AY
店に来る現場作業員に口約束でOK貰ったんだろ
たまにメンテで来る時しか使わないしw
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 14:53:49.19 ID:SC9XUQKH
もうそういう糞煽りはやめんかね。
いつ何時個人情報に直結したアクセスログが出るかわからんのだから、
ちとお行儀よく過ごしてだな。
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 14:57:11.37 ID:SC9XUQKH
>>956

三台分の契約で何台でもOKだそうだ
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 18:11:47.13 ID:+m1fUuCT
ラーメン二郎に初めて行ってきた。三田本店。
意外と味がおいしくて驚いた。
値段も安いし、量もめちゃ多い。油の匂いもすごかった。
イエローなんかより全然良かったです。
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 18:25:49.53 ID:lgNdVxuW
イエローはよく新潟で二郎に一番似てるって言われるけど、最近のイエローは
自分はそうは思わないんだよなぁ

プレオープンから去年の12月中は確かにうまくてよく行ってたんだけど、年が
変わってから急に味が変わってしまった気がする
雑誌で鳥ガラでスープを取ってるって書いてあったけどそれからかな、変わったのは
何というかスープに全然パンチがないっていうか、二郎系ってあの大量の野菜と
麺を一気に勢いよく食わせるだけのスープの厚みはやっぱり豚系スープじゃないと
だめだと思う

今のイエローは鳥ガラスープに少しでも濃厚さを与えるために多分一緒に背油を煮て
脂分を足してるんだと思うんだが、これが全然スープと乳化してなくてスープの上に
できた豚脂の層に完全にスープが負けてしまってお湯でしょうゆだれ薄めたみたいに
感じてしまう
だから食ってるうちに異常に飽きが来て上の脂の層で気持ち悪くなってしまうんだよね

なぜ今でも固定客がいるのかホントに謎なんだよな
去年のスープに戻してほしいわ
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 18:26:47.68 ID:EL2NoALC
来二郎復活するみたいだし一度でいいから食べてみたい
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 18:57:49.16 ID:lgNdVxuW
来二郎は初登場の時に食べに行ったんだけどあんまりいいイメージないなぁ

何というか、食べた後また食べたくなるような毒気が足りないというか、全然
後引かなくて一度食ったらもういいやって感じだった

もしあれから味がまた進化してるのなら食べてみたいと思うけど、変わってないなら
来味は他のメニュー頼んだほうがいいと思う
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 19:55:21.30 ID:ftqMxKS7
>>964
スープはあくまで豚骨ベースだよ、鶏の分量を増やしただけのこと(二郎だって豚骨100％じゃないし)

もともと非乳化タイプのスープだが、豚感が弱まったのは確か

旨い時とそうじゃない時の差が大きすぎる・・・ハズレた時のガッカリ感が半端ねえww
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 20:21:55.69 ID:lgNdVxuW
>>967
今年入ってからここで旨くなったという話題出たときにたまに行ってたんだが
毎回はずれだったのかな？

当たり日があるなら食ってみたい気もするが、今年食った日は毎回気持ち悪く
なって吐きそうになるからもうのろししか行きたくなくなったよ・・・
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 20:35:53.33 ID:JesACNNn
新大駅近くのなおじになる前の得得とかいうウドン屋ってなんで潰れたんだ
美味かっただろ
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 21:24:59.75 ID:Sq/ViDoC
粟山のろし相変わらず安定して美味いな
金髪ボウズ頭のイケメン不在で年寄りみたいなのが作ってた
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/22(日) 23:31:37.65 ID:3G3LPii0
今までクソ暑い季節に二郎系食いたくなかったんで
いっつもココの汁無しオンリーだったが
そろそろ普通のが食いたくなってきたでゴザル
粟山が近くにあってほんと良かったよ
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/23(月) 13:47:41.49 ID:rl033oDF
久々に中山でG麺食べた
麺が柔らか過ぎること以外は美味かった
つけG麺（細麺）なるものがあったけどインスパイア系で細麺は美味いのか？
んでもって冷めたら脂っこくて食べられたものじゃなさそうだけど、
冷や盛りでも最後まで美味しく食べきれるものなのか？
誰か感想ぷりーず
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/23(月) 21:45:26.90 ID:ylYV3VeL
二郎系はラーメンバトル出るの？
テーマ野菜だから何も手を加えなくていいぞｗ
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/23(月) 23:23:30.58 ID:0xFkJAVn
>>972
固めでお願い！

かしこまりましたー

と言って普段通りの茹で具合で出しても、気づかないかもなw

殆どの奴は、固めって言いたいだけなんだろ。
吉野家で、つゆだくとか、ネギだくとか言いたいだけな奴と同じ。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 00:18:21.35 ID:cKQ7bDkT
>>974
お前G麺とその他インスパイア系食べたことないだろ
他店のインスパイア系食ってりゃイヤでも柔らか過ぎると感じる
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 08:37:48.54 ID:dKmWiNFj
今回の言い訳はコレwwwww

@hujiroumax富士朗 20分前
先の週末、他人のケンカを止めさせようと若輩の正義感だけは一丁前な私は仲裁に入った処、逆に殴られてしまう始末。その際に腰や顔面を強打し店が出来る状態ではなくなってしまいました。再開の日はまだ分かりませんが又、御連絡致します。
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 08:57:11.91 ID:T77xY0YV
　
24 ケンカの仲裁で暫く休業←NEW
20 人生の大きな分岐点 昼のみ
19 スープが腐れてる 夜のみ
18 夜のみ
14 夜のみ
13 麺売切れ早仕舞い
12 夜18時半～
10 昼のみ
09 定休日
08 昼のみ
06 昼のみ
05 昼のみ
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 09:31:50.86 ID:Gkn/9faW
もうやめちまえwwww
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 19:31:21.74 ID:2Nj8Wlfn
ちょーかっこいいー
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 20:33:46.14 ID:cKQ7bDkT
正義感の末、暫く休業ってすげーなｗ
先週末のことなら昨日以前から状態わかってただろうになぜ当日バックレなのか
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 22:49:21.92 ID:vRZXdEy3
暫くという永遠のわかれ
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 22:54:51.51 ID:Sp0N7idq
このスレ面白いからぜひ次スレ立てて下さい
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/09/24(火) 23:15:07.21 ID:cKQ7bDkT
もう富士スレとインスパイア系スレで分けろよｗ
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
新潟ラーメンブログ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316195713/

とりあえず利用できそうなスレ