吉祥寺で美味いラーメンはどれだ?part32

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838ラーメン大好き@名無しさん
先々週、熊本物産展で熊本もっこすラーメン買って家で食べようと思ったが、
この店の2階で豚骨ラーメンが食べられる事を思い出したので初めて食べてみた。
熊本豚骨といった味ではなく、劣化した博多豚骨と表現すべき薄い味の豚骨スープだった。
先週は「さくらい」で武蔵野ラーメンを食べてみた。
あっさりしつつコク深い鶏がら醤油スープ、半熟味玉、チャーシューも旨かった。
が、このスープの味は以前、ヨドバシカメラ裏の図書館横で営んでいた屋台の
鶏がら醤油ラーメンと同じ美味しさだった。
シンプルな味のラーメンを極めている店が吉祥寺に残っていることは感慨深い。
※際コーポレーションの新店「紅虎軒」なんてのが出来てるけど、
蒼龍唐玉堂とナニが違うのかねw