2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/22(木) 20:09:09.12 ID:MuXFUEk8
やほぉい\(^o^)/
来来好きなんだけど、最近は麺の湯きりに失敗してスープが水っぽい時があるな。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 16:42:36.23 ID:u5MaeSym
背脂しょうゆ・こってりは別にいいけど
味噌は薄いと糞まずいからな・・味噌濃い目で頼むしかない
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 23:37:08.86 ID:KqSvG010
いや醤油でも湯切りで失敗して薄いと不味い。真面目にスープ足りなくて水増しして出したのか?と疑うくらい。
明らかに濃い目、薄目とかのレベルじゃないんだ。
てか味見してから出して欲しいよ。
アンケートに「湯切りがヘタ しっかりやれ」とか書いちゃえよ
もしかしたら改善してくれるかもよ
ついでに金券も当たるかもしれないし
味玉が酷くてアンケート書いたが
未だに改善されない。
作ってる人が変わらないと駄目なようだ。
高すぎじゃね?
せめて後150円以上安くしないと
原価率なんてしれてるんだから、あんましボロい商売はしない方がいいと思うが
うまけりゃいい!
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 16:06:04.56 ID:1Y16Bfqe
旨辛より感激の方が好きだったわ。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/06(木) 02:29:28.59 ID:Lv7sYVi/
こってりチャーシューが好きで通い詰めすぎて
最近帰り際 吐き気がするようになってしまった
最初食ってて旨いんだが脂取りすぎて体が拒否反応示し始めたんだろうか
なのに今日も行ってしまう
この3カ月でポイントカード半分埋まった
よくこの店使えるな。
ここって尾道の朱華園の味に似てない?
初めて尾道ラーメン喰ってあまりの美味さに感激したものだが、それと似た味が喰えると分かって以来アホみたいにここ通ってる
スミマセン。情熱抜きでお願いします。
客の要望でも?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/13(木) 12:11:34.44 ID:CD25gW8W
なんで禁煙にしないのかな?
ラーメン来たと思ったら2つ隣のオッサンが灰皿店員に要求してタバコ吸い出した。
タバコの臭いが鼻に充満してラーメンが不味くなった。
体育会系 ウザー
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 17:51:52.13 ID:au5Urhkp
昨日久しぶりに行ってきた
いつもと違う店舗で食べたのでラーメンがぬるめだった様な
ちなみに餃子定食食べました
久しぶりにギョーザ定食食べに行ったら、ギョーザの調理に失敗したようで、元気いっぱい
「ギョーザお待ちのお客様〜!、新しく焼き直しますので、もうしばらくお時間かかりま〜す!」
だと。
もうすこし、申し訳なさそうにしろと。
>>20 いや、そこはマシだ。
明らかに焦げすぎた餃子を出してるのを何回も見た。
餃子以外の物でも失敗しただろと思う物を
だされたこと多数。人がいようがいまいが。
店、人による違いが酷い。
黙って食えばいいやん。
会社の養分になってやんなよ。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 19:37:22.42 ID:20Yn1ZHu
age
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 20:19:50.20 ID:AeSNf7T6
カウンターに座って喰っていると、反対側では鬼の先輩従業員が新人君を叱責している
全部丸聞こえで食欲が萎えるので正直勘弁して欲しい
選挙特番で嘉田知事が葱ラーメン食べてたの見て、実家の近くの店に初めて来てるが、う〜ん…
ラーメンも麺・スープと良いとこ無いが、ライスの不味さはあり得ないレベル
こんなの客に出すなよ
この手のなら会社近くのますたにの方がずっと上だな
つかはす向かいの奥津家行けば良かった
手厳しいな〜
27 :
イーサン・クッサー ◆aty/nW7mXSPI :2012/12/23(日) 00:32:28.82 ID:vEEUILNW
美味いけど、固麺頼んでも柔らかすぎる。
元祖見習ってくれ。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 18:27:57.01 ID:Q8u64cbe
age
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 22:28:20.01 ID:6Z9x0OjB
今日は元日でどこもやってなかったのでこの店行ったけど。。。
しょっぱ過ぎて変な汗が出てきたよ ラーメンも豚キムチも!
隣のファミリーも小さな声でしょっぱくない?って言ってた
俺は食べ物残さない主義なんだけどゴメンなさい無理でした。。。
すごく久しぶりに食べ物を残してショックでした
もったいねぇ
アフリカに謝れ
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 03:44:23.12 ID:0F2vQQlB
>>17 店長がタバコ吸っている店があるから
そんなことには頭は回らない。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 03:48:08.03 ID:0F2vQQlB
>>31 はっきり文句をいえば良かったのに
録音して店に味見をさしてどんな対応するか
までレポートして欲しかった。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 17:26:32.71 ID:Pyc0BcsY
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 22:17:23.11 ID:0F2vQQlB
>>17 六地蔵?桃山店の店長はスモーカーです。
したがって禁煙なんて発想はまるでありません。
ヤニくさいラーメンを今日も提供されてます。
we are the world〜♪
we are the chinge〜♪
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 18:28:18.75 ID:Rcs+eiBn
町田の店初めて行ったが、やけに味が濃かった。店によって結構違うのか?
1人で行くと、店員に勝手に席を決められるのが嫌だな。
混んでる時→こちらへどうぞ
空いてる時→お好きなとこへどうぞ
が普通じゃなのかな?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 23:16:04.42 ID:fxRuH68b
age
一人なのにカウンターの真ん中いられても困るだろ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 23:57:12.62 ID:JtddqH6w
>>40 はっきり言えばいいのに
ガラガラの店で詰めて座らせられたら嫌だな。
45 :
(*・ω・)ノ:2013/01/06(日) 10:45:33.63 ID:D5yzhxL3
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 22:11:02.35 ID:v4bog3sP
age
飲食店でも禁煙化が進んでるけど、なかなか難しいのかな
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/19(土) 22:16:44.09 ID:2RxA17qN
禁煙にすることで増えるお客さんもあれば減るお客さんも居るわけで
どっちを選択するかは店側の判断ですからねぇ・・・。
自分は吸わないので禁煙にしてくれる方が嬉しいけど
そうすることを店に要求するのはちょっと傲慢な気がする。
自分が吸いたいのに禁煙しないだろ? そう言うことだ。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/21(月) 14:49:47.70 ID:HbUvDtuW
まあまあ旨いが高い、六地蔵なつかしい
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/22(火) 05:04:33.66 ID:P9RE1Q9m
六地蔵なんてタバコくさい最低の店
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 07:58:32.95 ID:bIIqhvHr
>>48 >傲慢な気がする。
馬鹿か?
あそこのラーメン屋は禁煙だから行くの止めたていうやつが
どれだけいる?
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/23(水) 13:17:58.83 ID:RGOhA1gu
だから、
禁煙だから行くのを止めるのも喫煙だから行くのを止めるのも客次第。
どっちを選択するかは店側が損得考えて決めること。そう言ってるの。
ラーメンはとても美味しいので時々利用してるけど
サイドメニューが軒並不味いのが残念。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/24(木) 10:50:39.79 ID:VM40hP+O
>>54 日本ではその理論は通用しない。
健康増進法もしかりで、店の損得だけで判断はできないの。
チャーハンが美味いのはふくちゃんだっけ?
こってりラーメン、大盛り、麺硬、脂多め、味濃いめが食べたい
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/25(金) 16:33:58.09 ID:p94RKxE5
age
サークルKサンクスで来来亭
ファミマで魁力家のカップ麺が出てるけど
どっちも美味くないな
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/29(火) 02:15:47.99 ID:zesMKv6I
六地蔵懐かしい
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 04:05:34.71 ID:QQccQKWp
63 :
岩田やで:2013/02/01(金) 05:31:14.68 ID:ep+XOWcA
相変わらず工場大量生産のインスタントスープとんこつ味、醤油味をつかって横着をさらして 一人前のラーメン屋のようなデカいつらさらして、いっちょ前のような錯覚をしてるんかな(笑) スープぐらい最低24時間ぐらいかけてコツコツ努力してつくれよ。漫画来来亭よ(笑)
64 :
岩田やで:2013/02/01(金) 05:34:13.98 ID:ep+XOWcA
工場大量生産のインスタントラーメン屋がなにを家系みたいに油多めやら、味濃いめやら能書きだけたれとるねん(笑) 笑うわボケ
生きてたんや
やっぱりかなり怨みがあるんやな
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 14:23:42.79 ID:QULqKURx
ちゃーはん しょっぱくね?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 15:44:56.99 ID:a82TCbEL
>>67 からいよ、メチャクチャ醤油いれてるから。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/02(土) 16:35:28.91 ID:QULqKURx
オレ、細麺もだめだわ、花月の方が全体的に好きだわ、関東人だからかな?
チャーハンは薄めで頼むといいぞ
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 13:01:23.18 ID:GTxCHRlW
オレ騙されたか? チャーハン薄めって”ガチ”かと思ったぞ。
ところで情熱薄めってオ−ダした勇気あるヒトいる?
職場の馬鹿な後輩が笑いながら頼んでたわ
当然後で締め上げた
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/06(水) 00:16:58.39 ID:YR6TqX/y
餃子単品は頼めないのですか?
どうしてもライスが付いてきてしまうのですよ。
74 :
名無し:2013/02/06(水) 00:31:39.24 ID:gwym5hEl
来来亭でバイトしてるけど餃子単品頼めるよ
ぶっちゃけ定食でライス抜きもできる
76 :
名無し:2013/02/06(水) 00:53:54.31 ID:gwym5hEl
そのままの意味で餃子単品だと280円だけど
定食だと餃子一個減るけど230円になるから
餃子だけ安く食べたいって人は
ラーメン+餃子定食−ライスで頼む人もいるノ
78 :
名無し:2013/02/06(水) 01:04:33.52 ID:gwym5hEl
まぁもしかしたら店舗や店長によっては
許さないとこもあるかもしれないけどね
うちの店舗はお客様は神様!みたいな
考えの店長だからぶっちゃけどんな要求でも通るんだよね
まー「ライスはいらんから餃子2ヶ増やせよ」とかじゃなくて「単にライスなしで」って
ことなんだから、どっちも損はしてないし拒む理由は無いと思うけどな。
それでも「ライスは抜けません!」というならライスには一切ハシ付けずに出ればいい話
昼時だとランチサービスでライス自体が大中小でもタダだし
ライス抜きって客はありがたいんじゃね?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 11:13:52.08 ID:9axDNXFt
age
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 07:09:04.83 ID:9E8OfwZ9
age
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 11:47:14.79 ID:MFzwLYBG
age
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 18:42:52.08 ID:tGKhD95Q
町田店、最低。
注文で呼んでるのに社員シカト。
バイトくんとの話し優先。
もういかん。
蚊の鳴くような声で呼んでたんじゃないの?
もっとハキハキ喋りな?
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 07:57:38.67 ID:ZOy/st/A
そうかもな。
いつもうるさいと言われているが。
でも、今まで行った店の中でも
最低な対応のところだったよ。
以前、来来亭で食べて「まあまあかな」って程度の感じだったんだが
今日同じ市の違うお店で食ったらえらく旨かった
寒くて腹減ってたからかな
とにかく、俺の舌なんていい加減なんだと気づいたわ
静岡に引っ越したら近所にこのラーメン屋がありました。
この店に行きたいのですが、ラーメンは普通を頼むか?こってりを頼むか迷います。
どちらがおいしいのですか?天一のこってり好きですが神座も好きです。
まずは普通を頼み、物足りなければコッテリを頼んでみるがよい。
背脂しょうゆは辛い(濃い)から薄めで頼む
こってりは普通だからそのまま
味噌は薄いから濃い目で頼む
>>89>>90 サンクス!今日の晩御飯代わりに家族で食べに行ってきます。@沼津店
そういえばここで味噌食ったことないわ。イケる?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 07:51:27.58 ID:gfR20vqT
age
同じ店でも日によってチャーシューの味が違う。
濃かったり薄かったり
食う側の人間だって日によってコンディションが違うしな
近所に出来たから、気になっているんだけど、
家族で食べに来てください!みたいな店の造りだから、
一人じゃ入りづらい…
カウンターふんだんにあるんだから気にすんな
どうしても気になるなら混雑する時間帯を外せ
仕事などで融通きかないなら諦めろ
開店直後に行ってみます
スレタイが気になるけど
スレタイか・・
普通の店って注文聞きに来たら1度厨房当たりに戻って注文伝えるけど
ココは注文聞くためにしゃがみこみ客に1番接近した状態で
注文聞いた瞬間、店内に轟くような声で叫ぶんだよ・・近いからマジでうるさい
さらに誰か叫べば店員全員が何かしら叫ぶから近くに居た客は斜め上からその叫びもあびる
そしてその叫びは客の入店前・入店時・注文時・会計時・退店時に起こるからもう叫びっぱなし
おそらくそれが1番わかりやすい「情熱」だとか思ってるんだろうけど・・ほんと五月蝿いだけなんだよね
俺はうるさいくらい活気がある方が好きだな。基本暗いんで俺w
ただチャーハンの鍋振りでお玉ガチャガチャ言わせるのはうるさい。
>>93 いやいや、ハマってますよ。あれから3回行きました。嫁さんと娘は普通で私はこってり戴いてます。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 15:43:15.90 ID:x7MQ5Hdz
>>18>>24>>100 マ ジ で 同 意 だ わ 。
客としちゃそんな情熱(笑)なんざ求めちゃいないっての('A`)
気分悪い。
ここの細麺が好き!
カップ麺のがマシ。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/10(日) 07:36:08.57 ID:01lGSMdw
タバコ臭い店にラーメンに対する情熱がある訳ねーだろボケが!
>>106 金に対する情熱なので。
ぬ け ま せ ん !!
大きな声を出すコト⇒情熱(仕事熱心)
を旨とする客にとっては甚だ迷惑でウルサイだけの勘違いしてる店。
やたらウルサイので音楽聴きながら入る事にしている。
店での従業員の評価(査定)はソレで良いのか知らないが
少しは客の気持ちを考えろや!
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/11(月) 12:40:00.66 ID:86Xz14NN
だよな。
ラーメン自体は悪くないんだが、
何でもかんでも大声で叫んだり
あえて客に分かるように従業員を叱責したりで、見てると萎える。
はっきり言って、せっかくの味がもったいない。
家の近くの店は従業員を客の前で叱るとかは無いな…
俺の知ってる店は、カウンターだともう駄目だな。
忙しくて気が立っているのかも知れんが、いい大人ならそういうのを表に出すなよと言いたい。
二人で行くときはなるべく座敷に向かうようにしてる。
客前での叱責はこの店に限らず帰りたくなるね
こっちは店長も店員もアホだぞ
店長が「そこちんたら歩かない!ダッシュ!」とか指示を飛ばし
それを聞いた店員がダッシュして客に激突してくるぞw
飲食店で食ってる客の後ろ走るとか危ないしホコリも舞うしありえない・・
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/12(火) 00:23:56.69 ID:vMcHW+HY
バイトしてるけどアンケートに店員の声がうるさいって意見たまにある。
元気があって良いって意見のが実際多い。
15年前の野洲本店が店員の怒号でうるさかった。でも美味かった。
社長自ら駐車場の誘導してた。
好感度上がる話ですなぁ
>社長自ら駐車場の誘導してた
社長自ら強引な客引きしてたって話だろ。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/13(水) 16:22:34.38 ID:Z58Uc18h
お聞きしたいのですが
ここってのれん分け制度があるのは知ったけど
社会保険はありますか?
>>113 客商売でしかも飲食で店内ダッシュとか無いよな。せいぜい早歩きくらいにしろと思うわ。
当時の野洲店は対面通行の国道を大渋滞にするくらい混んでたな
夕方の書き入れ時の社長の誘導パフォーマンスは大阪のニュースになったくらいだよ。
あれで大阪・京都から客が来るようになった。ライバルは天理スタミナラーメンだった。
店員「○○番席仕上げおっけ〜い!」
全員『おっけ〜い!』
ってとこで1人声出してなかったらしく
店長が「はいそこおっけーは!?(努)」
店員「おっけ〜い!」
全員『おっけ〜い!」
うるせーよりおもろくてラーメン噴きそうになったわwやめてw
努て
努んな状態だ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/14(木) 22:14:56.37 ID:6AnfI1Oo
ここのこってりラーメン好きなんだけど
もっと背脂こってりで美味いところないですか?
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 22:29:25.13 ID:6Zc15zfi
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 00:54:42.72 ID:2B7x8FhM
>>120 まぁ大股早歩きなら見た目も悪くないし、許せる範囲。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 09:45:57.22 ID:go3vmM7t
昨日食べてきたんだけど、
不器用だけど真面目そうな子がコテンパンに言われてるのを見るとこっちが腹が立つ。
やっぱここの教育は駄目だな。ラーメンが良くても全て台無しになってる。
まぁ麺が細いからすぐに伸びちゃうのは事実だな。何人かで食べに行った際、話に花が咲く頃にはもう伸びてる。
少なくとも、まったりと語り合いながら食べるラーメンではないのは確か。
にしてもどういう店なんだあの店は。思い出したらまたムカッ腹立ってきたわ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/17(日) 20:17:27.86 ID:fV7UTB9C
そもそも、ラーメンの食べ方知らない馬鹿だし
まったりと語り合いながら・・・アホか?
ラーメン食いながらまったり語り合うはさすがにないわ
伸びるの当たり前だろ・・
自演関係者乙wwwwwwwwwwwww
2人でラーメン食いに行った時に連れのラーメンに髪の毛入ってた
そいつは坊主だからそいつの毛ではない
食べ終わりそうな時だったんで入ってたと言う事を伝えただけだった
少し残っていたのは食べずにそのままに会計に向かう
すると
「申し訳ありませんでした、二度とこのような事がないようにいたします。○○円になります」
と普通に全部の代金請求された
全額無料にしろとは思わないが髪の毛入ってたの位は無料にするべきだよな・・・
本店にそう教育されてたのかその店舗だけなのかはわからん
まぁ大人の対応としてそのまま会計済ませて帰ったけど
二度と来来亭には行く気にはなれんわ
嘘ではないんだろうけど飲食店ではあること
対応に不満があるならその場で言えばいいのに
相手だってただのバイトでまだ正しいクレーム対応知らないんだろ
軽量の食べ物ならその場で作り直し提供できるが、ここは多くて無理だから次回無料券が適してるだろうなぁ
代金無料はおこがましいと思う。結局なにも関係好転しないわ。
仮に代金無料だったらここに不満書かなかったわけじゃないだろう
無料にすべきじゃないと思うね
>>135 別にそこまで腹を立てている訳ではない
本当に怒っていたらその場で言う
ただそういう事があったって書いただけよ
食べたのは晩飯時でそこそこ混んでいたし店員も4名くらいいた
その場の責任者らしき人に確認も取っていたからバイトじゃなくて社員もいた事になる
まぁ会計したのはねーちゃんだからそれはバイトの可能性もあるけど
社員が知っていたならどうするかは伝えるよね
料金無料はおこがましいと言うが情熱とか言ってる割に
不手際あった際の誠意が見られない
会計の時の会話を実際に聞けばわかるんだが
申し訳なかった感が感じられなかった
まぁ無料じゃなくても責任者が出てきてきちんと謝るとか
普通その程度はどこでもやるよね
その程度の事ができない時点で・・・あとはお察し
まぁ嫌な店には2度と行かないってだけだから
正直もうどうでもいいんだけどね
来来亭のしょうゆラーメン(ごく普通のやつ)の麺って、インスタント乾燥麺使ってる?
麺の透き通り具合が貼り合わせたように見えた
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/19(火) 18:20:00.93 ID:N3R3a5O0
違う飲食店でバイトしてるけど、全部食ってから「髪の毛(虫が)入ってた」って
言ってくる輩がスゲー多いんだよ。
だから、全国的に対応がバラバラになってくる。
>>137 厨房見てみ?あの細麺の生麺がたくさん置いてあるから。
>>138 へーそんなんあるんだ。
言いたい事は解るけど自分だったらたまらんな。
大味だが、コクがない気がする
141 :
らいこ:2013/03/20(水) 08:57:24.95 ID:PuKYb3JT
以前 ここで働いたけど
実労務で400時間近くまで働いたよ。
でも1日体調不良で休んだからちゃっかり給料ひかれた。
増えないけど減っちゃうよ。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 11:55:23.90 ID:j5BfdYo7
出来上がった料理をガツンと置くのはやめてほしいね。
バイトさんはそれを丁寧に運んできてくれるけど、
作ってる側が「できたぞオラもってけ!」みたいな態度だとこっちが気を使う。
と言うか、米粒飛ぶぞあれ・・・。
ガツンと置く情熱!
丁寧に運ぶ情熱!
できたぞオラもってけ情熱!
米粒飛ぶ情熱!
経営方針はどうあれ、のれん分けされてる時点で
本店以外の店はきちんと教育されていなければ意味が無い
とここまで書いて思ったけど本店はどうなんだか一度行ってみたい気もする
バイトだからいいって訳じゃないと思う。それに、バイトでも
運んでくる人は丁寧な訳だから、作る側にも教育すべきなのでは。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/20(水) 21:33:01.75 ID:j5BfdYo7
>>145 バイトであそこまでのデカイ態度取れるもんかな。
今度行った時にでも確かめてみるよ。
バイトだろうと社員だろうときちんと教育されてなけりゃ糞になる
教育を疎かにしてる本店からして糞なんだろう
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/21(木) 18:39:00.55 ID:9h6r/OlR
プライバシーなんてないよ。。
仕事終わったら二階の蛸部屋で…
コミュニケーションと称して朝まで…。
一人になれなかった。
>>149 社員か?
何にしても、頭がどうにかなりそうな労働体制だな。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 12:32:42.79 ID:ztzCe9kS
>>149 お、社員降臨か?
詳 し く 聞 か せ て も ら お う か
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/22(金) 17:01:14.44 ID:3XIdvxLL
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 02:57:01.15 ID:d/Lpnr4c
何聞きたいんだよ!?
えっと、ケツが無事かどうかかなw
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 16:57:48.71 ID:d/Lpnr4c
真面目な話しじゃないの?
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 21:59:54.03 ID:yZP/Hf0k
蛸部屋に、コミュニケーションねぇ・・・
まず、何が楽しくてそんな生活をしているのかが分からない。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/23(土) 22:25:58.10 ID:TPN72GiY
>>149の人気に嫉妬。
ところで、何時間くらい働いてんの?
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 04:42:42.34 ID:nqsihM6t
多い時で
約400時間働いたわ、
残業代ないけどね。
人おらんかったら大変や
この会社、サービス残業で告発されまくってるからエライことになるよ。
なるほどね
急激な事業拡大と経営者の羽振りの良さは、労働者の奴隷労働で培われてたのね。
確か残業代の時効は4年だろ?
自分で記録したものも証拠として使えるから、毎日記録しときゃいい。
月に400時間働いてて残業代全くもらってないなら、4年分で1000万は取れるだろ。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 09:29:41.27 ID:nqsihM6t
基本 1日 十一時間労働で記録されるわ。
でも営業前の仕込みや
様々な業務で
+約二時間のサービス。
でも記録がないからな。
>>162 会社と店は違うんでないの?
会社と切り離すために
店買わせて独立させてるから
店がなにしても会社は関係ないですでokじゃね?
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 10:16:36.88 ID:nqsihM6t
基本会社は求めてないけど できてなかったらつかれる。
時間内にしようと思ったら
営業は?
結果終わらない。
飲食店辞めろよw
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 22:05:00.90 ID:gdnposNy
この手の企業はタイムカード使わないね。よくて社員自身が出勤簿記入、悪ければ会社が記入
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 23:14:20.71 ID:gdnposNy
へぇー、そうなんだ。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 23:15:40.03 ID:gdnposNy
>>165 ところで営業前の仕込みって何時からやるの?
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 00:22:15.02 ID:aOE6a+Dz
朝7時ぐらいからするよ。
11時からのひとも
10時前には
準備するよ、
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 10:38:36.61 ID:aOE6a+Dz
来来亭はバカばっかり入社するから…
そいつらが金取ったり
不祥事起こすから
防ぐためにめんどくさいルールつくりすぎてたよ。
不祥事起こすやつより
不祥事起こす環境が悪い。
結局
店守るために
真面目にやってるやつが
大変なことさなあかんねん。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 13:05:08.77 ID:aOE6a+Dz
自分が店を欲しければ
上の人に尽くせ!
そしたら今度は
店もった時尽くしてもらえる。
まさに理想やし
鏡の法則やね。
でもみんな自分のことしか考えてないしね。
所詮 会社の駒扱い。
奴隷で頑張れ 頑張れ。
一部の人間は
独立でハッピー!
ほとんどの人間は
奴隷から抜け出せんかったね。
奴隷やめる=来来亭やめる
>>175 バカばっかり入社する?
それって、見方を変えれば
バカばっかり採用してるって事にもなっちゃうんやけど
その辺どうなん?
常識的な労働環境になれば、金を盗むまで追い詰められないだろうな!
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 00:35:33.23 ID:lYOSEQ2g
根本的人不足。
人おらんと店開けれん。
採用基準落とさんと。
採用基準落としても研修期間きちんと作ればそれなりに成長するだろうにな
本社がどんどん募集して育成すりゃいいんだよ
>>180 なぜ人不足なのかを考えないと、負のスパイラルからは永遠に抜け出せないだろうな。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/26(火) 23:17:36.52 ID:3I5L4bPC
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 10:30:24.88 ID:2EuukzpC
厳しいし しんどいから人が集まらない。
他の会社より
給料はいいから
金目当ておおい。
そんなことしかわからん勘違い野郎ばっかり。
たから根性あるやつしか
勤まらん
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 10:41:03.45 ID:EU4Iz/o/
1日何時間働かされんの?
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 12:40:11.51 ID:JBWMTOhj
なぜ人不足か?
↓
厳しいから・しんどいから
↓
なぜ厳しい・しんどいか?
↓
一見、稚拙な問答のように思えるが
一呼吸してこういった掘り下げと突き詰めをしていく事が大切なんだよね。
>>185 >>165に書いてあるよ。まぁ、この長さは明らかにまずいけどね。
「金払ってるんだからいいでしょ?」って問題でもない。
と、席が空くのを待ってる間にカキコしてみるテスト。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 16:19:26.43 ID:2EuukzpC
独立制度しかないから
労働環境は最悪。
やる気あるやつはいいけど
やる気ないやつ レベル低いやつはついてこれない。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 18:28:23.16 ID:jUrf11Y3
>>187 >独立制度しかないから
>労働環境は最悪。
このへんがよく分からん。どういうことなん?
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 19:34:11.39 ID:2EuukzpC
頑張ったら店やる。
だから頑張るやつは
労働基準無視してもがんばる。
だからなんでもあり
やね。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/27(水) 20:31:59.72 ID:JBWMTOhj
まぁ客として行く分には最高だけど、そこで働くのは真っ平御免だな。
>>188 つまり、難行苦行に耐えてうまく立ち回ったやつは店一軒を手に入れるけど、
負けたやつは、ただの奴隷として働き続けるか去るか、ってことでしょ?吉本芸人的なノリ。
ラーメン屋の労働環境に何求めてんだよw
当たり外れがデカいけど
おいしい時はホントおいしい
ニンニクフェチの俺がニンニク求めないんだからたいしたもんだ
カップラーメンに入っているようなペラいチャーシューなんとかならんかね
正直チャーシュー麺でアレ出てくると萎える
>>194 わざわざスライサーで薄く削いでるもんなw
店舗によってチャーシューの量に差があり過ぎ。
ねぎラーメンって美味しい?
今日の昼はそれにしようと思ってるんだけど。
ラーメンのチャーハン定食(チャーハン大盛り)と
チャーシューメンの大盛りがお気に入り
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/29(金) 18:20:35.79 ID:vsijx54G
頑張るのは勝手だが
独立だろうが何だろうが、労基が動いたらオシマイって事だけはよく分かった。
まぁ潰れてくれるなよ。俺もチャーハン定食は好きだからさ。飯時に行く店が無くなったらちょっと困る。
せいぜい、程々に頑張れよ。
>>194 俺は逆で
薄いチャーシューでも構わないが
あの焼いた痕跡もスライス状の豚肉を何故チャーシューと呼ぶのかが疑問。
シッカリ味付けながら焼けよ!と思う。
>>201 俺は普通のラーメン、ネギ多めで満足してる
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 16:20:17.58 ID:HC88sxxU
厨房からのイヤミな声
やめて!
ラーメン不味くなるわ
ポイント貯まらないなぁ。
1年で半分か...
>>206 なんでそんな目に合うのに
食いに行くのかワカンネ
行かなきゃいいやん。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/31(日) 22:27:48.82 ID:UH78wY5p
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 04:30:11.41 ID:fq3VYx19
お客様に見られてる意識ないな!
どう思うが関係ない。
自分の感情優先やしないな!。
ここに正社員で入る時点で…
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 20:58:27.20 ID:PqpUeZiT
でも、ラーメンの技術身に付けるには手っ取り早そうだし、入社?しようって人が
多いのもわからんでもないな。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 21:43:22.54 ID:PqpUeZiT
え、手っ取り早いの?
そして多いの??
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/01(月) 22:04:17.49 ID:Rxx7AWZx
>>149 社畜とは、そういうものか…!
>>162 告発されまくりというのは気になるが、まぁ過労死じゃないだけ今はまだマシな方かな。
>>213 すぐ辞める→常に募集が掛かる
だから多く感じる
ラーメン作れるのは3ヵ月位経った社員が最低ラインだったは
だから手っ取り早くはない…
二年程バイトしててその間入社した3人の社員のうち3ヵ月持ったのは一人しかいなかった
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 17:53:05.10 ID:6ON8KqeF
みんなあたま
かたいよねぇ!
>>211 ん。まぁ、独立した(あるいは独立志望の)社員さんぐらいはいるだろうね。
>>176なんかは文面から察するに、そんな感じじゃないのかな。
勝手な予想だけど。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/02(火) 23:57:12.41 ID:ckJozIlV
あ、俺もそう思った。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/03(水) 13:56:17.30 ID:7yv5Dg8A
お!独立希望か!おじさん、応援しちゃうぞ!
出来た当初は美味しいけど、
すぐに不味くなったよ。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 16:06:28.35 ID:BKKQF2vK
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 21:54:34.46 ID:N3LMWXal
明日行くんだけどコロッケ定食とアジフライ定食と白身魚定食だとどれが
一番ボリュームある?
炭水化物の量的にはコロッケかな
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/05(金) 22:50:16.21 ID:N3LMWXal
コロッケのサイズってでかい?
ちっこいコーンコロッケと普通のコロッケ
の2種。
ボリューム求めるならあと100円出してミンチカツ定食。
結局アジフライ定食のラーメン大盛りにしたよ
ありがとう
>>225 あれってコロッケの種類が違ってたのか
以前隣の客が食ってたの見た時にかなり
大きさに違いがあるなと思ったんだよな
いつも炒飯かからあげのセットのみだから
今度初めて挑戦するか
まだ全国的じゃないけどボリュームならチキンカツ定食が1番ありそうだ
ラーメンやまで行って
冷凍食品定食なんだw
うるせぇぞ、包茎。
ここは衣がぶあつい
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 13:31:37.44 ID:hVTw4tln
まめた
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/07(日) 22:15:57.70 ID:k9fxuWcb
背脂うまいな
頭硬いんは頑固ちゅうことやけど、悪いことばかりやない
最近そう思えるようになってきた
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/08(月) 21:32:43.20 ID:YKXWUOAT
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 10:41:23.70 ID:s8Xq7B6g
価値観はみんな違うけどね。
休み少ないのに
つれ回されたのは
辛かったわ!
休ませてくれぇ
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/12(金) 15:41:29.17 ID:MvitoyQ9
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 12:12:39.14 ID:5CBun3+W
地元の来来亭のスープがメッチャ薄くなった
コッテリ食べてもコッテリしてない
麺担当の湯切りがヘタなんでない?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/13(土) 14:34:58.72 ID:5CBun3+W
湯切りの違い程度でスープって薄まるの?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/14(日) 03:29:06.47 ID:Z5G64bq5
こってりは既製品だよ。
いわいるインスタント。
うまいと言って
食べる人の味覚疑うわ。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/15(月) 22:55:55.53 ID:OVXHxYmE
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 00:05:59.94 ID:Xj17SXrL
来来亭スレがもう1つあるけど、
こっちが本スレでいいんだよね?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 19:22:45.67 ID:+h6+Qgbu
ここの社員て
人のあらばかりさがしてるわ。
自分はできんのに。
こってりラーメンうめぇ
チャーハン定食で毎週食ってるわ
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/17(水) 20:57:55.87 ID:ST1rU89O
>>245 へぇ、そうなんだ。
そういう君はお客?それとも社員さん?
接客の声がうっせーんだよ!
ここの社畜どもは!
ラーメンが不味いからって、
元気の押し売りで誤魔化そうとしても、
無駄無駄無駄無駄ァ!
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 02:46:57.72 ID:hyStybg2
活気=自己満足
お客様の迷惑はお構い無しやし、
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/18(木) 19:26:41.89 ID:K2NVXnBB
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 07:31:56.61 ID:IHEy9JZb
と言いつつ、スレには来て愚痴は吐くのな。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 12:37:34.30 ID:vWe0+elG
方針に不満を持つ社員だとすれば無理もないだろうけど・・・
まあ、あくまで推測ね。俺はここで食うだけだから。
今日は唐揚げ定食あたりにするか。
>>252 こいつらには毎日ウンザリさせられてるんでな。
来なくて済むようになってほしいわ。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 19:25:13.26 ID:IHEy9JZb
>>254 だからー、行かなきゃいいだろって言ってんじゃん。
嫌なら他のラーメン屋で食えばいいだけの話だろ。
257 :
253:2013/04/19(金) 20:24:14.77 ID:vWe0+elG
>>256 多分それ、俺に対するレスなんだろうな。
それにしてもそんなにうるさいの?
近隣住民が迷惑するレベルなのか?
>>257 マンションで揉める奴の気持ちが
わかったわ。
看板も眩しくてたんまんねーし
クッソみたいなクルマドヤ顔で
真夜中にブリブリ乗ってくるド低脳とかな。
夜遅くに延々エンジンかけて話してるクズとか
あと苦情入れても平気でバックレる
店長とか
こいつらが死にそうになってても
素通り 余裕ですわ。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 21:27:28.96 ID:vWe0+elG
>>258 夜遅くに車がうるさいのは、店ではなく客の問題だと思うんだが。
それともまさか社員が?
味が不味いー店員がうるせーから
いきなり駐車場がー看板がーとかあさっての方向に話が飛んだな
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/19(金) 23:09:45.39 ID:0l1xBik8
大津市は19日、中華そば専門店「天下一品」を運営する天一食品商事(同市大江)が、平成21年4月から今年1月までに
下水道使用料計約1億5千万円を不正に免れていたと発表した。市は2倍の使用料を請求する方針。
市によると、天下一品商事は平成8年9月に同市内の本社工場で水道水と井戸水を公共下水道へ排出する認定を市から受けた。
しかし、20年11月に新たな井戸を掘削し、21年4月から使用を開始したにもかかわらず、
新井戸分の使用水量計約36万立方メートルを報告せず、下水道使用料を不正に免れていたという。
天下一品は濃厚なスープが人気で、店舗数は国内外で約230店に上っている。
産経新聞 4月19日(金)13時42分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130419-00000548-san-soci
>>259 客もなんだが
店員のもなんだわ。
まあ、店員のは最近は良くなったけどな。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 15:14:31.09 ID:Q2v3WScn
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 16:31:04.22 ID:JgA+6oRY
特徴があるわけではないけど、月1回くらいで食べたくなる店がある。
マスターが寡黙で、それでいて活気はあるのもいい。
この前、来来亭に行ったが店員がうるさくてて、居心地が悪かった。
丁寧な接客を勘違いしているのではないだろうか。
情熱は分かったから、もう少し静かに接客をしてくれ。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 16:46:14.50 ID:BpP81ilS
>>265 まぁその、なんだ。決して粛々とした静かなラーメン屋を求めている訳ではないが
物事には程度ってものがあるからな。今のままだと「元気すぎて疲れる」とでも言おうか。
とりあえず、こっちが注文してる途中でいきなり叫び出すのやめてほしい。
>>264 やめた
転勤 (あるのかしらんけど)
買い換えた
のどれかだろうな。
そんでも1年くらいかなあ?
きっと耳が悪いからわかんないんだろうな。
多分目もわるいだろうし。
>>264 普通のクルマは大丈夫なのよ。
ここ大事よね。
なんで金使ってあんなダサいシステム組むのかね。
あ、そんなんだからこんなショボイチェーン店来るのかw
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 18:51:20.67 ID:CiWhWhtf
金使ってシステムとか、近隣住民にしては変なところに詳しいね
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 20:57:27.68 ID:CiWhWhtf
ああ、そういうことね
スタンプ目当ての友達によく誘われて困っています
>>272 俺の近所全店ポイントシールだけど
スタンプもあるの?
>>273 友達に見せてもらった時はスタンプだった気がするけど
HPにはシールって載ってますね 変わったのか? 独自なのか?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/20(土) 23:57:00.21 ID:BpP81ilS
しかしポイントとは言ってもね。
そうしょっちゅう食べるようなものでもなかろうに。
こういうのは、たまに食べるから旨いんだと思う。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 07:08:12.16 ID:3sXafGz0
初めて行った
ラーメンも揚げ物も20年前の県立高校の学食レベルだった
学食ってうまいじゃん、まずい例えとしてはおかしい
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 10:05:51.70 ID:6d2w/0pA
いや待て。
>>277は、まずいとは書いてないぞ。
もっとも、学食が美味いとも限らんが。
277は懐かしきあの青春を思い出したんやねぇ〜
エエ話やぁ〜
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 17:47:06.06 ID:6d2w/0pA
ああ、うまいかまずいかは知らんがな。
背脂とかネギを加減しても食い飽きた感が拭えない
定食は揚げ物ばっかで、中でもミンチカツは胸焼けするし
よーもってるわ、こんな店w
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 23:10:41.49 ID:6d2w/0pA
>>282 それ、完全に食べ飽きてると思う。
こういった、マンセーするスレ(?)で言うのも何だけど
しばらくは他の物に切り替えたらどうだろう。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/23(火) 23:23:57.95 ID:cXq0L6FB
飽きるほど食べてるならそっちのほうが問題。体壊す前に食生活見直すべき。
前にも書いたが、こういうのはたまに食うから旨いんだ。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/24(水) 15:17:18.01 ID:mfXnfX2M
しかしここ、随分と恨まれてるみたいだな。
>>231に出てる過去スレ読んでみたが、酷いありさまだ。
若いお兄ちゃん達が一所懸命やってるのは決して見苦しくはないし
むしろ好感もてるし
ニンニク入ってないから仕事中でも重宝してるし
夏場はちょっと行く回数減るかもしれんけど、冬まで頑張って待っててほしい
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 00:46:43.31 ID:73x7y5mQ
>>286 でも実際、豚骨・・・じゃないよね(´・ω・`)
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 12:33:36.08 ID:5AIX9wzO
>>287 ってより
基本、若い兄ちゃんしかいないよね。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 19:51:54.39 ID:B+pEUH4u
やめてから、よーやっとまともにくしゃみが出るようになったわ。
>>289 若くないと騙せない洗脳出来ない
つってことかな?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 21:24:55.62 ID:tiByh9op
>>290 やめてからって、来来亭を?元社員なの?
それともただの誤爆?
>>291 俺がよく行く店の店長さんは40代くらいだが、他の従業員は確かにみんな若い
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 14:02:49.85 ID:S1R6tj/x
「社員か?」って聞かれると急に押し黙るよね。なんで?
>>291 しかし洗脳とは穏やかじゃないな。そもそも、洗脳という行為自体が容易ではないはずだがw
>>293 それがそうでもない例を見てるのよ
騙して思い込ませるのは
普通はむずかしいけど
チョロい人も結構居るんだわ。
ある意味店長は洗脳され切ってるとも言えるんじゃないかな。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 20:58:38.81 ID:JVEInwbi
641 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/26(金) 23:58:23.40 ID:Gms2Ys1X
無鉄砲よりおいしいことはわかった
では、来来亭とおいしいのはどっち?
642 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 00:03:05.35 ID:1fDYbb77
>>641 お前馬鹿か?
来来亭の方が美味しいと思ってたらこんなスレ来ないだろうが!
少しは考えてから発言しろや
643 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 00:03:20.22 ID:ip5yySal
>>641 アレと比べてもねぇ・・・
657 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 16:22:26.72 ID:S99fOHNq
>>642 来来亭の方が万人受けはすると思う
659 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/27(土) 16:37:28.09 ID:d+lJ0gJS
てか未来亭って昔あった100円ラーメンの上位版で、わざわざ食いたいってなる店じゃないよな
変なラーメン食べ過ぎると、こうなっちまうんだなぁ〜
>>294 洗脳(或いはそれに近い手段)が本当だとすれば問題だが、騙される人間が多いというなら更に問題だな。
もっとも、洗脳されている人間は往々にしてその自覚が無いものだが。
あ、誤解の無いように言っておくが「騙される方が悪い」という意味では決してないからな。
ここって店舗によって味は相当変わる?
行きつけだった店にかなり久々に行ったら、全く美味しいラーメンじゃなかった。当初は美味しいくてかなり気に入ってたんだけど…高くないしね
この店だけじゃなく全店あの味なのかな…
まずいというより、コクとか深みとか全く感じられなかったな、味の要素が少ないかんじ
昨日、味噌ラーメン食った。
あまり旨くなかった(´・ω・`)
旨辛麺は前に1辛食ってそこそこだったから今度は2辛に挑戦…と思ったけど
当方痔主ゆえに辞退した。
うっそ味噌ラーメンイマイチなの?
隣の奴が食ってたのがやけにうまそうに見えたんだが
どうせ一度試さんと気が済まんけど
いまだタバコ吸えるんだなw
全店禁煙に踏み切った幸楽苑を見習ってほしいわ
>>300 基本、チェーン店という形式を取る以上はどの店舗も同じ味であるべきなんだが
まぁ実際のところは、作る側の人間だってずっと同じじゃないだろうし(異動もあるだろうし)
作り方や湯切りだとかの具合も、必要性があればカイゼンしていくだろうから
店によってあるいは時期によって味が多少異なる事も、考えられない訳ではない。と思う。
別にチェーン店じゃなくてもラーメン屋なんて程度はあれど行くたび味違うじゃん
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 17:16:47.72 ID:1cZlsqdK
age
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 14:04:40.61 ID:TCAgcELY
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 16:01:34.13 ID:QDgxxnuh
もうすぐ
来来亭は四連休だ。
みんなはなにするか
しってますか?
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 17:38:03.38 ID:TCAgcELY
しってません。
>>308 知らない。
てか、店員の連休スケジュールなんか興味ない。
そういえば店に休みますって書いてあったな
本当はなにするん?
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 01:28:40.99 ID:MKvMOGsJ
韓国で…
免税店に行くか
韓国の女と生でやるか。
だせぇ。
ワイルドだろぉ!
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 13:02:30.42 ID:UOCaD5kf
研修のためお休みしますって書いてあったけど、つまりは社員旅行なのね。
来来亭に限らず、大抵の会社はそう案内するでしょ
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:05:02.77 ID:ABSxr8lw
来来亭は辛いのが美味いね
>>313 なにも韓国である必要は無いと思うんだ。
むしろ、ラーメン屋なんだからチュゴクへ旅行というか研修に行ってほしい。
>>316 つ、辛いのがうま…
いや、何でもないです。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 00:39:03.32 ID:h6kjeW96
化学調味料と塩入れ過ぎ、まじ舌痺れるわ
家畜じゃあるまいしwww
ようやく食べに行けそうな関東の春日部市にできたから近々行こうと思ってるんだけど
あんまり期待しないで食べてくるわ
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 10:48:56.16 ID:XA2DWG1q
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 14:11:51.97 ID:XA2DWG1q
>>321 え?
ここがアンチスレってことはないでしょ?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/07(火) 21:11:33.50 ID:XA2DWG1q
>>323 それが珍しいことに、あるんだよ
まあどちらかと言えば、味云々よりも社長叩きのスレになってる訳だが
板をスレ検してみ
つーか、このスレで粘着してるアンチって一体何なの?
味にブツクサ文句言ってるかと思いきや、遠回しに内情書こうとしたりしなかったり
何がしたいか分からんわ。
>>324 あれは違うんじゃね?
ドリーミーすぎるだろ。
まあまあ、あんまり過激な事は書かないでおいてあげましょうよ。
連休明けに旅行から帰ってきてスレが荒れてましたとかさすがにキツイ。
別に休みなら休みで他の店行くし
たまにはゆっくり休むのも結構なことだ
って思ってたけど予想外にキツかった
地理的な要因が主だけど
5月7日から10日まで社員研修という名のもとで休みだったのか。(たぶん慰安旅行だよね)
さっき知らずに行ったら休みだったわ。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/11(土) 12:40:46.68 ID:dHdmEQ/h
独立希望の人はどしたん?
がんばってや〜
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/13(月) 17:57:18.94 ID:IBL6DldK
何かあったんかな
先週はこってりな気分だったのに休みだったけど
今日やっと食えたわー
あのジャンクな感じの味、たまに食いたい時に限って休みとか止めて欲しいわ
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/14(火) 00:26:43.33 ID:1pBWhcrJ
おるかー?
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/15(水) 11:17:54.41 ID:xXR77USE
>>178 それマジ?
監視カメラとかは……無いか。
無いだろw
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/17(金) 17:00:42.19 ID:SoXseVjL
チャー定ごっそさんした
あっちのスレに比べて
こっちのスレは平和だね
>>337 こっちが平和というよりあっちがドリーミーすぎるだけだよw
しかも店や味に対するアンチというより、社長に対するアンチスレ主ががんばってるだけ
ところでチャーハン定食をキムチチャーハンに変えられないんかな
今のところそれぞれ単品で頼むしかない?
しかし後になって思い出すんだよなこういうのって
>>176 最初の4行はネットワークビジネスの考え方だね
初めて入ったがデフォの麺の硬さが柔らかすぎる
そう言えば「ミンチカツ」って言うよね。なんで?
ミンチのカツだからさ
>>342 いや、カツは分かるんだけど
なんで「メンチカツ」じゃないのかなぁって。
メンチ(挽き肉)じゃなくてミンチ(挽き肉)で出来てるからさ
同じじゃねーかww
きつねうどん=けつねうろん みたいなもんやろ?
メンチ(関東)とミンチ(関西)なんだから
來來亭本店が滋賀の関西だからミンチなんだろうけどね
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/19(日) 20:48:46.01 ID:Egzaxe3I
>>347 あぁ、なるほど!
そう言えば店員さんもみんな関西弁?だったなぁ。
来来亭に行きたいがひたすら我慢の子@ダイエット中
>>348 メンチは関西じゃガンくれる(喧嘩腰で睨む)とかの意味だしな・・
ここ新入りの店員を先輩店員が営業中でも怒鳴って怒ってるので嫌
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/23(木) 15:17:51.28 ID:L0bsvCnm
>>350 そう言えば「PAPUWA」って漫画に「メンチビーム!!」って台詞があったわw
(因みに作者は九州出身だったような気がするんだが、あの辺りでも睨みは「メンチ」なんだろうか)
>>351 耳栓して食べるとか、徹底スルーとか
アンケートに書くとか、他の店に行くとか。
まぁ単純に、叱る事と怒る事との区別が付いていないだけだろう。
もっとも、ラーメン屋の店員にそこまでを求めるのも酷な話だが…。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/26(日) 23:53:49.99 ID:5PT8yxVZ
>>351 僕も見たわww
あれが伝統なんだろww
来来亭最高
ちなみに来々軒ってしってる?長うまいよww
来来亭って、あのやかましい接客と、客の前で店員が店員をどやすのが無ければ3割増しくらいで
美味いのにな。
ここに限った話でなくて大声をだすことが良い接客とされる風潮はなんなんだろうね
特に飲食店は絶対やめたほうがいいだろ
唾はいるぞ
>>354 味の改良もせずに3割増しに美味しくなるとかそんな、大袈裟な…
…と、他のラーメン屋にならそう言うだろうけど、来来亭に関してはきっちり当てはまるからな。
そして3割増しという数字は決して大袈裟なものではなく、寧ろ生々しさすら覚える。
改善が可能かどうかは別の話だが。
ここのラーメン屋、あまりにも並んでるから、二回喰ったけど、いたって普通の味で、旨くも不味くもないと思ったんだけど、何であんなに人気があるのか理解出来ないんだが?
なんか食い方でもあるのか?
大阪出身の友達にも聞いたけど、「別に普通のチェーン店のラーメン屋で、普通のラーメンだよ。」って言ってた。
ちなみに関町店な。
接客とか席に通す時もグダグダしてないから一人でも行きやすい、会計も伝票持っていくだけで素早く清算するからさっさと気持ちよく帰れる
うるさいけどテキパキはしてるな、客の前で叱る事もある分、従業員の統制はとれてる
美味い店でも接客がダラダラしてると二度と行く気が無くなる
>>358 ジャンクフード的な味ってのが1番しっくりくるかも
そんなにうまいわけでもないのにたまに食いたくなる不毛の味って感じの・・
>>357 いやいや、たまには持ち上げてあげませんとw
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 01:04:21.03 ID:F6/fckv1
なんかラーメンのタレに白い粉つかってるぬ。
もしかして薬?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 01:35:03.96 ID:cUxk48rz
○篠店のブログ、店長が書いてるんですかね?
はっきり言って、低能過ぎます。
人の上に立つ者として、もっとマシなこと書けないのかな?
ゆるキャラとか芸人ネタとか、オリジナリティー0
あれ食ったこれ食ったのネタも毎回おんなじパターン。しかも下品。
今まで誰にも指摘されたことないの?
…嘆かわしい。
>>364 お客様の声に書いたらええやん。
○篠店のブログが低能すぎる。って
ざっと流し読みしてみたが、そのナントカ店に限った事ではないと思う。どこも似たりよったりに見える。
ここのブログとラーメンは、話半分くらいにしておくのが正しい楽しみ方だと俺は思う。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 12:48:26.20 ID:6lIyZawW
そろそろラーメンのキツい季節になってきたね
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 16:56:45.17 ID:bT8vwzss
>>366 ブログはともかく、ラーメンまでもが話半分とはww手厳しいなおいw
何もブログの内容を擁護をしようって訳じゃあない。
ラーメン屋のブログである必要性が皆無に等しいと感じてからは(チラ裏あるいは落書きと言ってもいい)
気の向いた時にでもダラダラ読む物だと割り切っているだけだ。
まぁ、各店舗で書かれるの内容について社長さんがどういった認識でいるのかは知らんがね。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 03:43:52.61 ID:9QTXIRRc
ここってバタートッピングある?
372 :
370:2013/06/02(日) 14:36:23.66 ID:Bm3JzQXP
すまん、各店舗ブログへの認識以前に社長自身もブログ書いてたんだな。
各店舗で書かれる内容くらいしっかりと検閲しろよと思ってたんだが
それ以前の問題だった…('A`)
>>372 身内同士でヨイショしまくり
コメントは無効
流石ですなあ。
一呼吸してもう一度ざっと読んでみた。そして思った。
各店舗・社長を問わず、一企業の看板を背負って文を綴るにはあまりにも自分達の世界に入り込みすぎている。
もはやアットホームを通り越して馴れ合いだ。人によっては嫌悪感すら覚えるだろう。
(正直、ここまでとは思わなかったが)しかし「あぁ、これがここの社風なんだな」と
力を抜いた捉え方を改めてしてみたところ、割とどうでもよくなった。
感性が合わない人は読まなければいいだけの事。どこかと似ているな。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/02(日) 22:17:48.36 ID:sIjNlAIG
blogとかFacebookとか、そんなもんじゃねーの?
まぁステマでやるなら話は違うけどね!
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 11:24:32.84 ID:OtAte+MO
ステマww
ないわーwww
単にステマ言いたいだけなんちゃうかw
>>375 アレでステマならステマって
どんだけヌルいのかと。
ステマ業者が切れるれべるだろ。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/03(月) 13:41:16.65 ID:YiOMqbgv
ステマのつもりもなく、自己満足の世界なんじゃない。
見なければ良いんだよ!
>>378 オナニーショーを公開しつつ
い や な ら み る な
ということですよね。
そう言う社風だと。
専スレで味ではなくブログを叩くオナニーショー
気持ち良さそうでなによりです
>>380 いやぁそれほどでもないよ?
味って言ったって大した事ないし。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 04:10:15.26 ID:OWO6yopw
◎篠店、自己チューブログいい加減やめなよ。
もっと店のこと(働く人のこと、お客様のこと)取り上げたら。
そろそろ成長しなよ。
人の上に立つってそういう事だよ。
味ではなくブログで楽しませてくれるなんて素敵やん。
>>382 てか、それって店長が書いてるの?
そもそも、なんでそんなに○篠店にこだわるの?
個人的な恨みでもあんの?
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 12:17:06.88 ID:OWO6yopw
>>383 別に怨みなんか何にも無いですよ?京都滋賀奈良のブログを順番に見てて、唯一あそこのがイラッとさせられただけ。あんた関係者?
誰か書いてたけど、嫌なら見るなって。それ言われる筋合いない。
勿論二度と見ないよ。あんなアホみたいな記事。
まあ普通に考えたら書く内容は制限されてるだろうし
しかし書くことは仕事の一部として強制されてるだろうから
よその店舗の見て書けば
あんな感じにはなるだろうなとは思うけど
それだからってあれはねーよな。
正直まともな社会人って感じじやない。
>>384 いや別に関係者じゃないけど。
京都 滋賀 奈良 か。
いっちょ読んでみっかー♪
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/04(火) 19:24:03.37 ID:tK6x/fjy
tbs
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 21:27:03.84 ID:w3qqk6D6
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/05(水) 21:28:48.55 ID:rhHmvnYc
>>388 え? あ、うん。酷かったよ。
他の人の言う酷い記事というのがどれなのかは知らんが
新人だろうが何だろうが年上は年上として扱うべきだし、いじり倒すような書き方も問題。
また、実名出すなどもってのほかだと俺は思う。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 15:53:18.09 ID:r6tZ+dgI
○1さん がんばって
ブログ続けてくださいm(__)m
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/09(日) 12:26:45.64 ID:++aUzZPm
ここバタートッピングある?
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/10(月) 07:52:23.25 ID:79gsRqm5
情熱トッピングならあるよ。
しかも無料で!
クドナルでスマイル\0みたいなもんか。
あんな三流ファストフードと一緒にすな
何年ぶりかに行ったらまだ喫煙可だったんで驚いたよw
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/15(土) 16:40:10.75 ID:rpSXm79d
age
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/18(火) 00:16:59.67 ID:r/PmZG9c
こってり大盛、ネギ多め、麺バリカタ、醤油薄薄薄の
私が通りますよ~~
>>402 ネギ多めで醤油薄めでまるで健康に配慮したかのようなつもりでも
こってりラーメンには変わりないからww
ここのジャンクフード並のラーメンで健康に配慮とか普通考えないだろ
こってりの醤油薄めなんてやったことなかったな・・今度やってみるか
なりすましは華麗にスルーしつつ、葱ラーメン固濃い少な目ハイト。
>>404 まぁ、確かにそうなんだけどさ。
要するに、ラーメンは食いたいんだけど少しでも体に響かない方法は…みたいな、中途半端な気休めねw
ラーメンでこんな食べ方は体に気を使ってて笑えるなんて考えないな
その味が好きでそうしてるってだけじゃね?
そもそもラーメン自体が健康志向と結びつかないし・・
唐揚げ、衣の部分ばっか増えて肉の部分が激減してね?
もう乾き物とかスナック菓子のジャンルに分類されてもおかしくない気がする
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/21(金) 23:37:49.94 ID:mHgPxyTt
age
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/23(日) 17:49:21.77 ID:ESLG8ba5
それにしてもふなっしー、人気だね
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 00:53:17.56 ID:b/bms9e0
ここ見て逆に意地になってんじゃない?
読んでて痛いわ
月2〜3は行くな。最近は旨辛麺にはまってる。
麺を食べ終えた後スープにライスを投入するとこれまたうまい。
>>412 ラーメンスープで雑炊はこってりか味噌ラーメンでやってるなぁ
味玉も一緒に混ぜる感じで
旨辛麺、辛さ調節出来なかった頃は1回食って「もう2度と食わん」と思ったっけなぁ
>>404 ジャンクなんて言うなよな。店員さんが朝早くから麺やスープの仕込みをしてくれてるんだぞ。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/28(金) 00:35:24.18 ID:Syj8i8k7
来〇亭新聞にゴリラが写っていたんだけど、
来〇亭ってゴリラ飼ってるの?
スーパーでここの生ラーメン売ってたな
食ったら店と全く同じ味だったわ、小さい袋に入ったスープなのに
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 11:45:46.14 ID:tZ+vZeX0
複数人で行っても一枚のポイントカードに人数分のポイント付けてもらえる?
>>419 そりゃある意味店のと変わらんだろうからな。
店の設備で作れば完全に同じなんでないの?
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 17:02:40.51 ID:B9nEy1qN
愛知県江南市の店舗で食中毒出してたのかよ
近所のヤツ、店舗見てきてくれ
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 17:14:16.80 ID:tZ+vZeX0
一ヶ月くらい前の件でしょ
ラーメン屋なのは知ってたが来来亭だとは知らなかった
さすがに一ヶ月もすれば営業してるんじゃないの
>>420 いけるんじゃね?
お店の人に聞いてみれば確実だけど、断られることは無いと思う。
>>422 マジで?
てか、そりゃいつのニュースなんだ?
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 19:03:15.76 ID:NwltjNk4
ここバタートッピングありませんかね?
愛知県は4日、江南市東野町のラーメン店「来来亭江南店」で食事をした
10人が、嘔吐や下痢の症状を訴えたと発表した。
食中毒と断定し、再発防止策が講じられるまで営業禁止を命じた。
同店は2日から営業を自粛している。
患者は全員快方に向かっている。
県生活衛生課によると、患者は、5月31日夜から6月1日夜にかけて、
同店でラーメンやチャーハンを食べた江南市などの6グループの10人で、
7〜57歳。うち2人が一時入院した。
>>420 全員ポイントカード持って来てないからシールだけ頂戴、って持って帰ったシールを1枚のカードに
全部貼ればいい。
いまはシールだけもらえないよ
カードだせ言う
>>422-423,
>>426 梅雨時以降、食中毒の危険性が出てくるのはどの飲食業でも同じだが
来来亭は一体どういった状況だったんだろうな。
生ものとかは扱ってたっけ?
>>429 生モノじゃなくてもにら、ネギなんかも原因になるだろうし
ちゃーしゅう、味玉なんかもそうじゃないかな?
旨辛とかも店によっては臭かったり酸っぱいときある。
>>430 よくそんなトコ行くな。
なんかの罰ゲームかよ。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) 19:13:42.49 ID:MhgJAy+4
age
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) 23:10:50.78 ID:H008jEUc
420だけど、店によってまちまちなのかな?
ありがとう
でも昨日食べてきたのに聞くの忘れちゃったぜw
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/06(土) 07:54:55.52 ID:bJGGO5dn
普通に家族で行ったらその枚数もらってあるけど
一緒に食べた人数分くれるよ。
ありえへん世界に社長出るよ。
超美人の奥さんもw
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/09(火) 15:47:36.92 ID:3/wUbmK0
>超美人の奥さん
滋賀 ・・・ もろ B 補助金でなんでもでき
生ポがBとか言うまえに仕事しろよ!
完走ゴールド台紙が3枚目・・・さてさて、どうしたものか。
俺も満タンGOLD2枚あるけどなかなか無料パスに変えるタイミングが・・
得するとか儲かったと
一ヶ月毎日定食食べると、血糖値が上がって脳梗塞や心筋梗塞になって身体障害者になるから注意
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/11(木) 06:18:05.15 ID:M5GCf8dN
いくら好きでもさすがに毎日や一日おきに食べる気にはならないものな
確かノーマルカードの後半20P+ゴールドカード40Pで一ヶ月無料だよね
合わせて60P使うわけだから、週一で食べる程度でもノーマルカードで20Pたまったら
また新しいノーマルカードを貰うのが一番得で楽じゃないか?
ケチとか言わないで。。。
餃子が結構美味いって思ったら「手で握って作ってる」んだね。冷凍だと思ってて食べてなかった。
ギョウザは仕方ないだろ
王将すら店舗ごとの仕込みだぜ?
>>445 冷凍を手で包んで焼いてるから
だったりしてなw
>>444 でも無料期間中3、4回行けば元とれるぞ
味噌や旨辛や定食でも650円引きだし、意外と飽きないかもよ
もし迷ってるならゴールド貰った方がいい。
後で欲しくなってもまたノーマル満タンまで貯めないかんし
ゴールド期間中なら気が変わっても台紙にはりかえればいいだけだから。
と元バイトがマジレス
>>445 店員は冷凍とは言わなかっただけで。
チャンコロの手作り冷凍餃子かもしれん。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/12(金) 20:11:28.23 ID:l2tHFiD1
アホか?作ってんの見てんだよ!餃子の皮で具をちゃんと手で包んで作ってる。王将のソレと同じ
ネットをググれば「隠れた人気メニュー」で餃子が断トツだとあるよ。
「チャンコロチャンコロ」五月蠅いんだよ!「ヨツ」!w 日本人の底辺w
>>451 だから三国人は全世界から蔑まされる(読める?)
>>451 お〜い!
電子辞書貸したろか?
それとも本国に泣きついてんのか?
お〜い!チャンコロー!
九州・四国・山口と他の50円の差ってなんなん?
句読点、改行も出来ん三国人が逃げだしましたの巻。
、
ラーメンに餃子をつけようもんなら1000円近くするからなー
原価の割にちょっと高すぎるわ
部落の奴って「4」とか「よつ」とかに過剰に反応するねw
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) 16:44:19.11 ID:Jm/MBs9s
ググれよ!坊やw
>>459 なんだよーいいじゃねーかよー
おーしーえーろーよーw
お前を馬鹿にした差別用語だよwそれに「よつ」のクセに人に物を聞くんじゃないよw
「よんほんあしさん」www犬より劣るwww
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 01:41:30.75 ID:rSOQRVBe
ところでこの店はマガジン置いてあんのか?
俺はいつもヤニ吸いながらマガジン読んでラーメン待ってるんだけど、
この店ヤニ禁らしいじゃん。
ヤニもマガジンもNGだと俺としてはマジで困るんでね。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/17(水) 05:32:54.15 ID:/ziW/j5H
たばこw
マガジンw
>>886 >宇部市の中学自殺
>
>某ラーメン屋の甥っ子が
>イジメの主犯格
>
>どこか判る?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/19(金) 02:02:25.76 ID:02hb1gRM
じゃ、なんでふ○っしーは非公認なのさ?テレビのやらせをまともに信じてるなんて、どこまでレベル低いのかねw
ゆるキャラと芸人ネタと食い倒れネタの三点セット。
もっと他に書くことあるやろwまだわからんかwww
アンタは大切な仕事の範疇である事柄を一番忘れてるんだ。
いいかげん気づけよ!
ん?
○なっしーの中の人の声がかわいい
ああいう麺苦手で、いつもは喜多方みたいなもっちり縮れ麺が好みだったんだけど
ここの結構美味しかった。
餃子も美味しかったけど、ワンタンはあまりおいしくなかったなー。
でもまた行く。
今度は辛いのと、その次は冷たい系食べる予定。
今日久々に行ったら唐揚げの衣が多くなってた気がする
こってりラーメンはまぁ美味かった
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/26(金) 19:24:58.39 ID:XhysF4NB
age
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) 08:39:23.35 ID:229ztIpd
東郷店は冷房入れろ。電気代ケチってんじゃねーよ。
♂店員が何気にラーメンつけ麺僕イケメン♪
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/31(水) 20:35:38.50 ID:S6r0+e9i
>>472 それが本当なら大問題だ。熱中症患者が出るぞ。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/03(土) 16:36:25.18 ID:08sQZsLv
age
渋谷にくるね!プランタンの近くの空き店舗に看板がある。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) 22:49:52.76 ID:JvYKVhIt
あれです、来来亭まじで仕事環境ひどすぎるwww
なんつーか、時間外の時間を潰して覚えるのが前提
σ何日からレジね(期間2日間
ただし営業中はレジ作業を教わる時間なし
金券処理等の抜けた、適当な手作りマニュアル渡されて終了
当日、書いてない部分が出てきて、慌ててると
ぼろくそに罵倒
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) 22:53:08.13 ID:JvYKVhIt
σ何日から早番ね(その期間2日
レシピの場所を教わったのがその指示が出た日の晩、営業終了後
レシピ持ち出し禁止
翌日ワタシ、休日なんですが・・・
休日返上で出てきて(当然来来亭には、残業、休日出勤というシステムはございません
早番作業を教わるわけですが、やる作業の5割位しか
教われず、当日
教わった事までしか出来ないと、ぼろくそに罵倒
独立へのあらゆるノウハウを取得できる店を作り上げるwww
ねーおwww
主に先輩の指導がねーおwww
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) 23:35:59.26 ID:b+ThNZyS
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) 00:06:37.73 ID:Yyh5igKx
うむ
当然のように強要してくるお
出来て当然っていうか、出来るように無理して当然
入社の間口広くて、独立オーナーになれば、夢が広がる
っていうメリットもあるんだけど
入社の間口が広い=離職率も異常
早い人は1〜2年で店長
遅い人は6年経っても副店長なったりなれなかったり
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) 00:09:13.02 ID:Yyh5igKx
しかも、数年前までは出店ペースもかなり凄かったけど
今じゃ・・・まぁ、よそのラーメン屋よりは
それでも多いけど
店長になる=そのお店を独立時買い取るだから
出店ペースが落ちる=店長になる機会が減る
夢がしょぼく・・・
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) 00:27:42.95 ID:hWMqNAYt
まあでも厨房の様子見てれば何となく分かるよね
飲食チェーンは多かれ少なかれどこもそうでしょ
ラーメンは好きだけど企業としてはどうかと思う
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) 00:32:21.54 ID:Yyh5igKx
ん、そうかなぁ・・・
結構フランチャイズ化されてるチェーン店ってのは
マニュアル化された仕事
多少しんどい
でも無茶はそこまでなかった気がする
王将も、新人の合宿はアレだけど、それ以外は普通だし
ファストフードも何処も、マニュアル至上主義だし
一風堂とか、教育まだまともだったなぁ
牛丼チェーン店は何処も暇に耐えれるならぜんぜん楽だし
まぁ、来来亭は独立出来ますを謳ってる分
ちょっと狂ってるかなぁって思った
ぽっと出の社員が30万越えの給料貰おうと思えば店のマニュアルが無いとか言ってるうちはダメ!
何ごとも「見て覚える」「自分で工夫する」これが大原則って言っても、その思考が欠如してるゆとりには無理!
月15万のバイトで我慢しとけ!w
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) 11:39:14.24 ID:WHrE1B4C
バイトで月15万…?
悪かねぇな。
>>485 てかお前、ぽっと出って言いたいだけだろw
>>483 話しすり替えてね?
よそと比べてだからどうなん?
>>488 飲食は平社員で総額20〜25ぐらい。
平均労働時間12時間〜。
正直、これからの飲食はどうなるか心配になる。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/07(水) 20:23:28.94 ID:WHrE1B4C
これからの飲食?
正直、ど う で も い い w
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) 03:10:32.84 ID:2p6NsVxC
嫌ならやめろ
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/08(木) 17:57:23.84 ID:ad2msZDQ
>>491 そこは物凄く同意。
嫌じゃないなら仕事として続くが、心や体が拒否するレベルなら仕事を変えた方がいい。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) 01:39:15.91 ID:UO8HiOBj
「見て覚える」なんて無理!「取扱い説明書(マニュアル)」もまともに読めない(漢字ダメ)
こんな奴はゴロゴロしてる。面接で「現在の総理大臣は誰?」の質問に答えられなければ帰ってもらってる。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) 10:39:54.36 ID:P+UmPpbV
現在の総理大臣、か。そんな質問は無かったなぁ。
まあ、その辺は店長さん次第なのかな?
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) 14:08:41.65 ID:9o3YWX20
>>493 働いてるよー
そろそろ辞めようと思って退職届けだした、次職もみつかったから
そしたら、余計扱いがひどくなったお^−^
正直、パワハラどころか、いじめのレベル
ちなみに、された事、言動とかをちゃんとボイスレコーダー等に
残してるから、一定の許容ラインを超えたら
豆クズに送って、会社相手に訴訟も辞さないれべるー
許容ラインより下なら
豆クズから、銭むしるーその程度には仕事してきた心算っ
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) 18:31:02.62 ID:VG/siccU
>>498 辞表を出しただけでなく、次の職が決まってるなら
さっさと辞めて訴訟準備のための時間を作った方が得だぞ。
ここでライン云々を決めているのはあくまでおまい自身の心な訳で
変な拘りを持って我慢し続けるのは精神衛生上宜しくない。
おかしなミスを誘発して攻撃材料を作られる前にとっととずらかるべき。
にしてもボイスレコーダー、か。
そう言えば早番中にポチッとしたのが一件あったな。
どうせノイズだらけだろうけど、暇で気が向いた時にでもコンバートしてみるか。
豆クズなんて言ってる時点ただの私怨じゃん
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/13(火) 21:54:08.63 ID:Ybd1DVgv
興味深い話だな。
503 :
498:2013/08/14(水) 03:07:18.93 ID:avMRVAXI
流石に退職届けは2週間前にだす
って決まってるし
店舗のルール、同僚、上司の環境に不満があってやめるんだけど
会社の規定に不満があるわけじゃないから
そこは守りたい、その間に攻撃材料をこっちも増やすお
豆から銭むしるっていっても、会社相手に
だから、会える会えない別だし
誠意のある対応してもらえなければ、会社の風評につながるんじゃない?
来来亭の会社のシステム上、出店ペース下げすぎると
ダメになるしね? 風評は大事っすよー
>>501 クズをクズって言えないこんな世の中ですか。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/14(水) 17:32:31.86 ID:wkVvGZZb
社員さんのFacebook知ってるけど、先日見たら勤務先が全く別の名前になってて
「やめちゃったのか〜」と思ってたけど、ツイッターを見たら店の事が書かれていたので
辞めた訳でもなさそうだ。
しかしなぜ堂々と来来亭と書かないんだろう。
副業(?)の方を全面に出さねばならない事情でもできたのか? まぁどうでもいい話ではあるが。
>>503 おおーッ? 偉いなぁ。
キチッと二週間待った上で、ピシッと法的手段を取る訳か。本格だねぇ〜!
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/16(金) 21:38:43.38 ID:rkEtKuZF
age
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/18(日) 19:21:14.29 ID:S68O6ybd
来来亭は労働環境最悪らしいけど
今ときめくあのワタミと比べてどうなんだろな?
過労死出てるワタミの勝ち?
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/18(日) 20:17:38.72 ID:Ro/JKwcS
>>507 労働時間は確かに長いね。
午前中働いて3時間中抜け、夕方頃から閉店までまた働いたり。合計すると1日に11時間労働だった。
でも過労死の話は聞いた事がないなぁ。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/18(日) 23:02:03.27 ID:fhHqJRMI
話かわるけど、全国にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
1位 はせ川
2位 さゆり食堂
3位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
話変わりすぎィ!
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/19(月) 11:34:52.03 ID:5f0b7HQP
しかも来来亭一切関係無しw話題逸らしだとしてもこれは酷いww
来来亭のラーメンは特に安くもないし美味いか不味いかもよくワカランけど
おれは何故か好きなんだよねえ。理由はよくワカランが何故か。ちなみに、
オーダーはいつも醤油濃いめの麺バリカタで背脂・一味・ネギ量普通。
しかし思うに関西や近畿のラーメンでバリカタってのは九州系とかの豚骨
ラーメンじゃあるまいし?と思ったけど少なくとも来来亭では店内用語と
してごく普通に使われてる言葉みたいだねえ。めちゃくちゃ硬めって言っ
たらバリカタですねと言われて初めて知ったが、これはかなり意外だった。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/19(月) 12:44:45.28 ID:JSYH02Kc
まぁ、可もなく不可もなく…って感じかな。
>>360がなかなか良い例え方をしてくれている。
仕込みに手間を掛け、熟練した技術をもって作ってたとしても、それでもジャンクフードの域は出ない。
ラーメンという食べ物は元来そういった物だと認識するが、こと来来亭のそれは特にジャンク色が強いと俺は思う。
ジャンクフードの意味も分かってない奴が偉そうに・・・ジャンクの意味解説しろや!
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/19(月) 22:43:01.01 ID:LkJCm+dr
一蘭ってネギだけ両方にチェックできるってホント?
>>514 オレだけじゃなかったんだw
ジャンクの使い方が違う気がしてたんだよな。
この場合だと本来のジャンクの意味で無いと変だもんな。
517 :
513:2013/08/20(火) 11:35:05.66 ID:16wfkiI4
すまぬ、誤解を招く書き方をしてしまった。
味は悪くないという意味で可もなく云々と書いてしまったんだが
よく見るとその後の文章との繋がりがチグハグだった...
ジャンク云々はともかく来来亭のラーメンはワイルドな感じがいい
今どき妙に気取ってオサレな雰囲気のラーメン屋が多い中において
あのケバケバしい店構えと変な飾り気のないラーメンはイイと思う
ただ、働いてるやつらは大変らしいけどw
>>517 丁寧なやつww
>>518 ワイルド?まあ旨辛あたりはそうなのかも知れんが。
あと味噌ラーメンも、太麺という意味では若干ワイルドっぽいかも。
しかしその他のメニューとなると・・・いや、悪くはないんだが・・・なぁ?
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/20(火) 16:54:09.69 ID:LCJ2J8vD
ここが流行る理由は店舗の大きさだろう
普通のラーメン屋は小さくて一見さんお断りの雰囲気がある
ここは一度はいると店舗設計がどこも同じなので入りやすい
ラーメン屋もパチンコ屋も店舗がでかいほうが客がはいるなあ
座敷は好みが別れそうだが。
神様おながいします。
8月24日25日26日の三日間夕方5時頃から8時頃だけで結構ですので
長野地区に未曾有の集中豪雨を降らせて下さい。
>>520 あの硬さ選べないのに子供か老人用か?ってほどクッタクタになるまで煮る太麺にワイルドさは感じないな・・
>>524 え、ちょ…どゆこと? どんだけ煮るの?
それ太い意味無いっつーか、一体どうしてそうなった…
太麺は細麺より茹で時間が長いから注文した瞬間に厨房に叫んで茹で始める
ってのがおそらく災いしてるな
ちょっと混んでる時とか太麺系は注文しない方がいいよ
他の注文に合わせるあまり茹で過ぎで出てくるから…
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/21(水) 21:20:10.40 ID:5/D6mPyi
話かわるけど、全国にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
1位 はせ川
2位 さゆり食堂
3位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
>>526 なるほどね。よく分かったよ。ありがとう。
>>527 それを来来亭のスレで言うかねぇ…。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 06:25:12.27 ID:Kdz5fRws
ふなっしー乙w
余りの単細胞にワロタw
いつになったら細胞分裂始めるのか見守っててわるわw
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/22(木) 06:33:10.91 ID:Kdz5fRws
見守っててヤるわ
www
来来江南、徐々に客が戻り始めた
一度目の食中毒にはみんな優しいな。
でも、従業員変わってないけど・・・・・・・
昨日店でマイレンゲでラーメン食べてたんだけど、なかなかラーメンが美味しくて気分よくなってそのままレンゲを丼に入れたまま帰ってきてしまった、、、
お店に言えばとって置いてくれてるかな?
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 07:26:24.14 ID:MChGXLRv
細胞分裂まだ?
早く進化して!
バカぶりの進化が早く見たいんだよ。
下品なゆるキャラとB級グルメ大好きな店長さん!
もっとバカ丸出し見せて!
535 :
534:2013/08/23(金) 19:10:04.64 ID:Ky71oKL1
見てきました。
あぁ、うん。まあその、なんだ…。
相変わらずラーメン関係無いよなw
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) 23:33:28.60 ID:y0ByM5bJ
今日はじめて天下一品食べたが、天下一品のラーメンって海苔が入って無いんだな?あのスープに浸した家系ばりにでかい海苔をライスで巻いて食べたら最高だろう?
なんでそれを考えないかな?絶対かなりの機械損失だと思うよ
悲しいけどここ、来来亭のスレなのよね。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/24(土) 02:09:20.74 ID:Og/buWm3
別に天下一品のこと書いてもいいんじゃね?
地元のゆるキャラじゃなくて、よその梨汁キャラばっかり宣伝するトンチキのいるラーメン屋なんだからw
ちなみに天下一品の回し者じゃないからな。
天下一品のほうがまずいしなw
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/24(土) 06:55:10.51 ID:vnWYxlw+
天下一品って餃子の持ち帰りはやってますか?
540 :
505:2013/08/24(土) 15:44:17.15 ID:d9FOATFP
今現在は在籍しているみたいだけどやっぱり辞めて、もう一方の仕事をメインにするみたい。
マジかー! 盛り下がるわ俺。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) 11:10:36.22 ID:c8AcV2cT
来来のスレに違うラーメン屋書くのは自由やけど
だれも読みたい思わんぜ。空気読んだら?
ふなっしーブログは
○店長の力作やし
勘弁してや。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) 22:23:51.69 ID:wX6g4ZJx
>>541 だな。
それに、ふなっしーに関しては来来亭ブログネタだし。
>>542 見づれぇ…そして分かりづれぇ('A`)
木田康昭チックだな
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/26(月) 06:27:24.20 ID:EfaI6Wj1
木田康昭・誤
木多康昭・正
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/26(月) 10:15:39.82 ID:ci0kCHSC
それ誰?
漫画家。幕張とか書いてる人
あと喧嘩商売も
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) 02:52:59.97 ID:3qcTuX9b
ふなっしーブログは○店長の力作だと?
船橋市は迷惑がってるぞ。ふなっしー非公認なんだよ。何故だか解る?
○店長さんへ。
ゆるキャラグランプリとご当地キャラ総選挙を混同しないように。
鬼の首取ったみたいな必死ブログ、痛いんだよ。
テレビばっか観てる割に、意外と理解してないんだね(クスッ
スレタイと関係ないなって言う関係者も必死の擁護ご苦労様。該当店のブログについて書いてるんだから、無関係じゃないだろがw
空気読めって書いた奴、そのまま○店長とやらにレシーブするわw
○店長、感情が露骨に顔に出るタイプって君らの関係者が言ってたな。
なんだw身内も本当はわかってんじゃんw
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/28(水) 11:03:59.40 ID:WZd5Pqce
○一店長 ハゲ!
しばくぞ
えっ何?
結局のところ、ナントカ店の店長さんへの私怨粘着なの?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/29(木) 18:09:18.98 ID:MTOCqu9S
age
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/30(金) 18:26:14.27 ID:agGu9dDK
来来でダブルワークは
きついやろ。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 06:05:03.45 ID:0yal9Rc3
私の家族が来来亭で働いています。
体壊さないか、本当に心配です。
求人に書いていた、実働8時間なんて
真っ赤な嘘で、実働平均13時間です。
そのうち休憩は5分間。
ラストまで働いて、2時間睡眠後に
朝6時から夜の9時まで
15時間ぶっとうしもあります。
こうゆうのって
労働基準監督署に相談すれば
何か動いてくれるのでしょうか?
なぜラーメン屋で働こうと思ったのか
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 10:05:20.36 ID:AfQKvio8
みんな洗脳されてるからな。
洗脳されてないやつは
この状況がわかるけど
洗脳されたやつにはわからない。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 14:55:40.45 ID:0yal9Rc3
>>558 独立とは別に、将来的にラーメンも含めた飲食業をやりたいらしく
給料の記載が高かった来来亭を選んだらしいです。
月28万ですが、時給換算すると結局800円くらいですね。
>>559 明日私仕事なので、電話難しいかもしれませんが
メールでの相談窓口もあるみたいですね。
ありがとうございます!
>>561 時給800円…ドラッグストアのバイトが大体そんな感じだったな。
しかしまぁ、何だな。飲食業は特にだが
雇用者・労働者を問わず、睡眠を軽く考えている奴が多すぎる。
寝る間も惜しいくらいに働くのが楽しいと思えるのなら、心身に掛かるストレスも違うだろうが
そんな人間はごく僅か。基準にゃならねぇ。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) 18:31:31.67 ID:IkhSvUdS
>>562 559さんに教えてもらったサイトに
時間外・休日労働が月45時間を超えて長くなるほど、
業務と脳・心臓疾患の発症との関連性が強まります。
と、書いてありました。
本当心配です。
>>558 黒いTシャツ着てバンダナ巻いて腕組みしたいからだろうな
>>563(ゴローサン)
うんうん、心配だよねー(´・ω・`)
>>564 そうそう、んでもって仏頂面で眉つり上げてなww
あれやると誰でもラーメン屋に見えるから不思議だよな。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 11:16:11.34 ID:bMnDs4Kq
565
関係者やね。
お前だれや?
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 13:59:31.08 ID:i53zGT0L
>>566 アンカも使えないバカチョン関西人は黙ってろよwww
569 :
565:2013/09/01(日) 14:15:35.04 ID:khE518gG
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 15:48:37.89 ID:dNo4cGKx
そもそも
>>565の何を見て関係者だと思ったんだろうね。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 15:57:22.19 ID:bMnDs4Kq
関西人とは
かぎらんやろ!
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 16:54:35.66 ID:i53zGT0L
>>571 だからアンカも使えないバカはレスするなよ。
573 :
565:2013/09/01(日) 19:20:22.15 ID:khE518gG
>>570 分からない。
とりあえず自分の書き込みをもう一度読み直してみるけど…
575 :
565:2013/09/02(月) 11:38:46.43 ID:EUlkyUu5
>>570 あーもしかして、ゴロ合わせで563(ゴローサン)と書いたのが
>>566さんの中で何かが引っかかったのかも。
例えば、五郎さんという店員さんがいるお店の人だったりとかね。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/02(月) 11:46:14.03 ID:TxcBQ+gW
心狭いな!
577 :
痛自転車乗りの暴走白猫:2013/09/02(月) 16:31:26.44 ID:7hNp+Sg3
>>536 俺は天下一品マジ嫌だね。嵐山で食べてみたらスープがすげー粉っぽかったんだよ。ラーメン
横綱がお気にいりや。
美味そうだけど近くにないわ()
579 :
痛自転車乗りの暴走白猫:2013/09/02(月) 16:59:19.70 ID:7hNp+Sg3
>>576 狭いというよりも
五郎さん(?)に関連した、語呂合わせにすら過剰反応せざるを得ない何かがあったんだろうね。
まあ、あくまで推測の域を出ないけど。
そもそも五郎さんとやらがいるかどうかすら分からないんだしw
>>577 こういう話題の流れになると、必ずと言っていいほどスレ違いの話題逸らし書込みが出てくるよね。
なんで? (・∀・)
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/03(火) 00:03:48.82 ID:AXkEXabc
天下一品まとめ
悪いところ
値段が高い→中身スカスカであれはない
量が少ない→替え玉と合わせてせいぜい一人分
具がほとんどない
評価が高い割にたいして美味しくない。
チャーシュー美味しくない→しかも薄すぎる
薬味がない せめて紅生姜くらいは置いても?
メニューにラーメンしかない→こだわるなら徹底すべき 以上。
>581 ・・・・・・連行
お邪魔しました おら!帰るぞ
ちょうど今、奈良テレビ「ありえへん世界」にて
来来亭放送されています。
>>581は私ではないですが、天下一品の件でご迷惑をおかけしてすいませんです。
味はまぁまぁだけど、食器がどれも汚すぎる。よくあれでお客に出せるなぁと思う。
食器がどれも汚すぎる
詳しく!
二通りの意味が考えられそうだ。
一つは、単純に汚れていること。
もう一つは、食器そのものが古くなっていること。
>>586 ラーメンのどんぶりは字と模様が剥げる寸前までいってる
チャーハンの器は底が真っ黒になってる
不衛生って事ではないが、やはり見た目で食欲は若干下がる
情熱やら何やらって言うのなら、女性客も来る事だし、あまりにも酷いレベルの食器を使うべきじゃないんじゃないかな、と思うんだけど
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/06(金) 12:29:33.38 ID:k9ZhgJmO
もうけたもん勝ち!
>>588 どこの店?俺んちの近くは普通だけど?それに、そんなことは本部に電凸しろ!
麺固背脂多め醤油薄めネギマ氏最強
オレ行くとこは食器汚れてた事なんて無いけど、店舗によっては汚れてるのか?
>>592 俺もそのパターンだな
たまに背脂少な目or無しってのもあっさりしてていい
模様が剥げてるのは
商売繁盛のしるし
捨てろなんて勿体無い
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 09:24:12.77 ID:maOJgvSE
一度だけ就活の帰りにここで食べたけど、個人的なランキングでいうと4位くらいの味だった。
というかスープの表面にすごく油が浮いてて、そのせいで熱さ加減がわからずスープで火傷したわw
つじたが俺のNo.1
東京スカイツリー近くのこじんまりとした店の梅干しが乗ってる塩ラーメンがNo.2
3は忘れた
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/07(土) 11:07:51.45 ID:F7Xn/2Z/
近所に出来たので来てみたんだが、炒飯が不味いな。変な甘さがあってめんつゆで作ったような味がする
正直残したいしラーメン要らないんで帰りますって言いたい。そんな失礼なことしないけどさ
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/08(日) 16:02:45.14 ID:QV09kZCI
>>599 甘さ? めんつゆ?
醤油辛いとかならともかく、甘いのはちょっと聞いた事がない。
マジっすか?
炒飯甘く感じたのよ。他の人がそう感じないなら俺の舌がイカれているのかしらん
ちょっと味が濃過ぎね?と思った事はあるけど
甘いとは思った事ないなあ
結構好きだけど
考えてみたんだが、炒飯に入っている細かい肉の味付けが甘いとか?
メニューには無いけどチャー薄は出来るよ
炒飯を味もしくは醤油を薄めって頼めば薄いのが来る
でも炒飯担当に寄って濃さが違うことあるから
元々薄い担当に薄めで頼むと・・・
>>604 この場合の「甘い」は、「薄い」のとは違うだろう。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 20:39:38.83 ID:bvysSh9x
そう言えば
>>566さん来なくなっちゃったねー(´・ω・`)
ど う し ち ゃ っ た の か な ?
>>599 あー、ちょっとわかる。
甘いっていうか、あんだけ醤油色しているのに醤油の香ばしさがなくてこれじゃない感が凄かった。
>>606 余計なこと書くな!
って言われちゃったんじゃない?
誰からとは言わないが。
あれを「甘い」って感じてるあたりで「味覚障害」なんだけど?
マヨネーズスレ行くとこういうやつゴチャマンと居るのな。ご飯にマヨの連中w
>>609 甘いってんじゃなくて、醤油の立った感じがしない。
味見に一口しか貰わなかったけど、てっきり焦がし醤油だとばかり思っていたからがっかりした。
自宅では化学調味料一切使わないからそれほど舌は狂ってないと思いたい。
>>608 だとしても、読む事はできるはずだから書いとくわ。
>>566さん
一つだけ教えておきましょう。この国では、人に名前を尋ねる際には
まずは礼儀として自分の名前から明かすものなんです。
どうです、勉強になったでしょう?
もっとも、こういった匿名あるいは名無しで書き込む場所に貴方が自らの名前を書いたところで
信じる人間が居るとも思えませんがね。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/11(水) 07:18:17.30 ID:AUVycznv
出てきた出てきた
ネギを頭に乗せた写メを撮ったらあかんえ。
>自宅では化学調味料一切使わないから
こういうことを平然と言うやつがいまだに居るんだね?
この世の中で「無農薬の自給自足」以外は100%食品添加物入ってんのにね。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/12(木) 14:38:23.92 ID:KQClXZ6J
実家が野洲なんで本店で食ってきたけどあまり美味しくはないな。
鶏ガラ醤油スープに中国醤油加えて化調で味を整えたら出来上がりみたいな感じだな。
ヤフオクとかでゴールドポイントカード満タンとかあるけど本人以外でも大丈夫なの?
無料パスはダメだけど
ゴールド満タン交換前は名前とか無いし
全国どこで溜めたなんてわかるわけもないから大丈夫だろう
ちなみに相場はいくらなのよ?
一ヶ月無料とは言えさすがに毎日はキツい。週2が限界だな
いや、週4くらいまでは余裕でいけると思う。
ただ、80杯食った後にこれが言える自信はないw
しょうゆ・こってり・味噌・旨辛・ネギをローテさせれば平日は埋まるな・・
見た感じ相場は4000円前後くらい
10回行けば一応元は取れるな
>>624 あれってローテできんの?ノーマルラーメンだけじゃなかったっけ?
無料パスは1日1杯分の背脂ラーメン代だから
差額払えば他のラーメンも定食もいけるはず・・味噌ラーメンなら80円だな
>>625 ほほう、それはなかなか
でも最低でも3日に1回と考えたらちとキツいわな
お店のスタッフさんにオススメのローテを聞いてみるといいかもよ?
素の状態だと塩分きつめなのにワンタン足すとみずくさい事この上なく消毒臭い
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 22:07:20.98 ID:KKaxEWHh
現在、無料パスで週5回食ってる。100円足してラーメン大食ってるよ。
流石に1ヶ月はローテしても飽きそうw
>>617 ただの煽りかも知れないけど、胡散臭い『無添加』に拘ってるわけではなく『アミノ酸等』に限り弾いてるって意味ね。
キャリーオーバーとか農薬云々気にし出したら何も食べられないし、化粧品だって一切使えなくなるのは承知。
でもたまにこういう身体に悪そうなものが食べたくなるんだよな。
No.7405 「強制連行はなかった」という嘘 8割日本大好きな世界人
2013/09/01 15:54 01
http://kariyatetsu.com/blog/828.php☆その1、「神戸新聞 1991年3月6日」
「労働省は、約9万人分の強制連行者の名簿の写しを外務省を通じて韓国大使館に手渡した。
これは、米戦略爆撃調査団がまとめた連行数66万7千6百84人の13パーセントにとどまり、
韓国政府や韓国世論は満足していない。」
☆その2、「神戸新聞 1991年9月11日」
「国立国会図書館に保存してあった特高作成資料で、強制連行朝鮮人は24万人に上ることが、日本辯護士連合会と、
朝鮮総連で組織する『朝鮮人強制連行真相調査団』の調べで分かった。」
☆その3、「毎日新聞 1991年5月23日」
「昭和十八年に当時の厚生省健民局が作成した文書が発見された。中には『強制連行した朝鮮人の契約期間終了後も、
戦時下で生産能力増強のため日本国内で働かせる必要がある』とも記された文章が付け加えられている。」
書き出すときりがない、日本各地にこのような例無数にがある。
これらの例はすでに歴史的に確定した事実である。
善良な日本人の謙虚な感想
君ら2割族には耳障りだわな
No.7408 関東大震災の歴史在日コリアンに学ぶ 滋賀の中学生、都慰霊堂で 8割日本大好きな世界人
2013/09/01 16:43 02
関東大震災の歴史在日コリアンに学ぶ 滋賀の中学生、都慰霊堂で
http://www.tokyo-np.co.jp/article/tokyo/20120609/CK2012060902000108.html 都内へ修学旅行中の滋賀県・近江八幡市立八幡西中学校の3年3組の生徒たちが8日、
都慰霊堂(墨田区横網)を訪れ、関東大震災時の朝鮮人虐殺など、大震災の歴史を学んだ。
生徒に説明したのは、在日コリアン3世で朝鮮大学校(小平市)理工学部2年、金華暎(キムファヨン)さん(19)。
人権教育に力を入れる八幡西中は、地元の朝鮮学校を通じて東京での案内役の紹介を依頼。
歴史ツアーのガイド経験を持つ金さんが、大学校から推薦された。
都慰霊堂には、関東大震災と東京大空襲、計16万3000の遺骨を安置。
敷地の横網町公園内に、関東大震災朝鮮人犠牲者追悼碑もある。
生徒ら約40人は慰霊堂で担当者の説明を受け、朝鮮人犠牲者追悼碑に黙とう。
再び慰霊堂に戻り、金さんの解説を聞いた。
金さんは「関東大震災で『朝鮮人が暴動を起こした』というデマが流れ『朝鮮人狩り』も行われた。
『十五円五十銭』をきちんと発音できないと朝鮮人とみなされ、日本人も殺された」と解説。
現在もさまざまな在日コリアン差別があると話し、
「みなさんと会えて幸せ。私ももっと学びたいので、みなさんもしっかり勉強してください」と呼び掛けた。
女子生徒は「殺された朝鮮人がどれだけ苦しかったか、今も差別があるのはおかしいと思う」と話した。
No.7410 CRAYON POP『パパパ』に夢中な日本人男性 8割日本大好きな世界人
2013/09/01 17:26 01
http://www.youtube.com/watch?v=yog_wk9g4kc ガールズグループのCRAYON POP『パパパ』の日本ファンへのサービス
韓国ポップスに夢中な日本人男性の前で披露している
新曲『パパパ』は“直列5気筒エンジンダンス”でキュートでユニークな踊り
ステージ衣装ヘルメットに体育服を応用したスクールルック姿で中毒性の強い曲調とおもしろい振り付けで
世界のファンを熱狂させている
PSYのあとに続く韓流ブーム
たいしたもん
No.7439 医療機器でもトップを狙うサムスン 8割日本大好きな世界人
2013/09/02 16:10 04
http://www.nikkeibp.co.jp/article/dho/20130226/341669/ 韓国Samsung Electronics社の米国法人、Samsung Electronics America社は2013年1月28日、
医療機器メーカーである米NeuroLogica社の株を100%買収し、米国法人の子会社にすることを明らかにした。
米国マサチューセッツ州にあるNeuroLogica社は、2004年に設立されたX線CT装置専門の企業。
2011年3月には、移動型の全身X線CT装置の販売許可をFDA(米食品医薬品局)から世界で初めて取得した。
患者がCT撮影のために移動するのではなく、患者のいる場所にCT装置を持ってきて撮影できるのが特徴である。
Samsung Electronics社は今回の買収に関して、「Samsung Electronics社の技術力、ブランド力、
グローバル競争力などを生かし、差異化した先端医療機器を開発し、世界市場をリードする
医療機器メーカーに跳躍する」などとコメントしている。
ソニーさん
インドのような新興国でサムスンにテレビ販売で勝ったと喜んでいる場合ではないですよ
数十年後の先を見れない島国企業
停滞だな。。。
店員さんのことをスタッフって呼ぶのそんなにおかしいか?
おかしいというか不釣り合いには感じるなぁ。
小洒落た横文字を使っても、ラーメン屋の店員だからね。
来来亭だから豆スタッフ
豆スタッフさん募集
Staffゥー! ステッッフゥゥー―! ←「僕イケメン」の人っぽく
それだよなw
ラーメンにチンポ入れてネットにうpする情熱的な店員とか
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/16(月) 17:09:05.78 ID:cth8s4gg
質問、シール貼るの
貯まって行くやつ一度使うとなかった事になるか?最近貯めてるが
この答えって、
カードが20ポイント以上貯まってから引き換えられるけどやり直しなんかは無いよ
最初の20ポイント溜めて交換したらそこでカードも無効になるか?ってことか
交換後も続けてもう残り20ポイント溜めれるな
651 :
646。:2013/09/18(水) 14:05:13.66 ID:GvvZMbLr
ありがとうございました
ポイントは使ったら無くなるのは常識だろ?なんだ?この流れは?
ポイントは交換したら無くなるがカードは継続出来るのか?って話だろう
この説明ってレジ近くに貼ってあると思うんだが・・
ポイントカードって、節目ごとに特典が出る場合と、自分で好きな節目を選んでそこで特典と引き換え(多く貯めた方がお得な場合が多い。)の二者があるよね。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/19(木) 10:20:42.31 ID:/HqdRnE4
HPには説明あるけど、
店舗には何も無しなんて…
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/20(金) 19:43:57.62 ID:fg+Lif/7
age
店によって味の濃さに巾があり過ぎる
でも普通一つの店しか行かないよね。問題なかろ。
地元で食えるのに他の街・他の県で行く気はしないな
むしろ作る人によって味が違うのが料理屋の面白さだと思うよ
俺は車で行ける距離に2店舗あるけど両方行くわ
歩いても行ける店がすんげえしょっぱいのよ
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 12:08:27.30 ID:8ppM92Ef
最近なんでもかんでも固め頼む人いるけどあれってなんなの?
ただ流行ってるから固め頼んでるだけで本来の小麦の香りとかまったくわかってない人たちだと思う
あと、固めやってない店で無理やり固めやらせるとか見ててさいてい
>>661 しかし不思議だな。何を入れたらそんなにしょっぱくなるんだろう…。
店員の汗
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/21(土) 19:47:11.64 ID:6+4CGc6W
最近ここのラーメン飽きたけど、チャーハン好きだから
ここ数回は、単品チャーハン+ギョウザばっかりです
単品チャーハンにはスープが付くのですけど、
9月に入ってから連続でスープが来なくなった(市内の2店で)
まぁオマケみたいなもんだから、きまぐれかと思ったけど
2回も続くと気になって帰りのレジで聞いたら、方針でスープなくしたとのこと
ラーメン食べない派にはスープあることがかなり重要だから、
要望で上へ伝えてくれと頼みました。
それから3日後今日はスープ出てきたwww
他の地域とかどうなんでしょ???
>>664 元ダレが多めなのかスープが少ないんだろ
徹底されてないチェーン系ってそんなもんよ
その店の人の好みに合わされるし
>>666 そこの店長の独断でしょう?規定違反ですね。本部に通報してください。
>>668 そうなんだ、店舗の判断でやってのか・・・残念
あと単品でギョウザ頼むと6個なんだけど、
セットのギョウザは5個なんだよな
これもけっこう間違えられるわ
店員に言うと2個追加されるwww
他のラーメン屋さんじゃ固めで注文しないけどここではやってるわ
他の店舗もそうなのかは知らないけどデフォだと柔すぎる
ああ、創価もしれん
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/23(月) 09:49:17.77 ID:wm3RWubE
創価関係ないだろ
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 20:44:53.26 ID:A0RlxNnZ
上げとこう。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 21:29:26.43 ID:ovzjOSTO
誰か 来来亭を
労働基準監督に訴えたやつおるんかね?
今のブラック企業ベスト10には入ってるかな、
その手の話はどこか別の板にスレ立ててやれよ
創価じゃないなら店内の三色旗カラーはどう説明するんだよ
完全にクロだろうが!
>三色旗カラー
何処にある?飲食店の広告に使われてる色を調べたら?
なんでも創価につなげるのは新しい創価の布教活動なのか?大作先生はそういうのを禁止しているが?
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 02:46:01.39 ID:0WXIJJ6m
ステマ乙
小上がりを掘り炬燵タイプにして欲しいわ!もしくはテーブル席も作って欲しい
ラーメン屋が座敷とかオカシイでしょ!?
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 19:19:32.97 ID:s7Lp1wqm
age
>>682 もう一方のスレもageてるみたいだけどどうせなら何か書こうぜ(´・ω・`)
と言いながら自分から何か書かないのもあれなので、とりあえず俺は
>>505に
そのfacebook教えれと言いたいw
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 20:23:58.58 ID:vXPRisPw
てst
>>684 辞めたらしい。
だから来来亭とはもう無関係なのよね。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/27(金) 23:26:15.93 ID:WwjDVe/L
ラーメン屋においてある割り箸が安物の時がある。安物だと上手く割れなくて手前側が均等にならない時がある。
店員に悪いから二個目の箸も取りづらいので、そのまま食べるけど、そうなると実に食べづらくて全くラーメンに集中できない。
だからどの店もエコ箸をいれて欲しいよ
ここのラーメンに梅干し5つ入れて、潰しながら食べるん大好き!
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 11:54:50.54 ID:nqSCTByB
エコ箸(笑)
>>686 見たかったなあ・・・
あと、ツイッターも気になってたんだけど
>>691 それでも、辞めたものは辞めたんだわ。
自分から書いといて言うのも何だが、居ない人間の事を言っててもしょうがない。
まぁ、娯楽が一つ減ったのは聊か寂しいが。
>>687 ラーメン初心者か?
ラーメンは割り箸で食うもんだ。
エコ箸だと麺をつまんだ時にスルスルと滑ってしまい食べにくい。
割り箸には滑り止めの作用があるから、麺類を食べるには割り箸が向いている。
滑り止めのあるエコ箸というのもあるのかもしれんが、気休め程度の効果しかないだろう。やはり木製の割り箸にはかなわないだろう。
ラーメン食うには割り箸だ。
byラーメン歴40年
箸もまともに使えない下族・・・最近多いんだよな?
薬臭くて水っぽいワンタンどうにかしろよ
チンピラさん、すいません
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 11:27:05.34 ID:gpNY7Tpt
豊橋の柳生橋店は店員の私語が酷すぎる
もう10年来の来来店マニアだがここは私語ばかりで問題外
こんな規範意識のユルい来来店も始めてで少々面食ったわ
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 22:05:48.63 ID:92+uTSPY
>>697 店名出すとか、なんかすごいw
ところで豊橋ってどこ?
私語くらいいいじゃん
会話無しでピリピリしてる方が嫌だわ
>>697 暇なのかな。
>>698 今度B-1が開催される場所……の隣町です(´・ω・`)
でっ、でも新幹線は停車するし、いつぞやの首都移転問題の候補地にも挙がったくらいだし
コメダもスタバクもケンフラもセブイレもあるし、それなりには栄えているンだからねッ! ←ツンデレ
今日も (ペラペラ) チャーシューメン醤油薄目で食べてきた
もう○1ヵ月いっとらん!
たすけて!
>>697 マニアならせめてチェーン名くらい正確に書け
スタバクw
706 :
697:2013/10/03(木) 10:30:33.90 ID:tgX1vq1M
失敬失敬、正しくはこうだ
豊橋の柳生橋店はクソ店員の私語が酷すぎる
もう10年来の来来亭マニアだがここは私語ばかりで問題外のクソ店舗
こんな規範意識のユルいカスみたいな来来亭も初めてだったんで少々面食らったわ
>>704-705 …ごめんなさい、痛ν+板の見過ぎでこうなりました。
で、でも豊橋には、ロッテリもクドナルもあるンだからねッ!
>>706 面食らったのは分かったが、麺は食らわなかったのか?
それと、私語を注意できる人間はその場にいなかったんかいね。店長とか。
>>707 >ロッテリ
君、あと一文字なンだから、ちゃんと言いなさい
豊橋柳生橋店のブログを読んでみた。主に店長さんが更新しているようだった。
>>708 アーッ!!
そこは
アッー!
だろ
これだから新参クンは困る(苦笑)
替え玉できないとか本当か?
聞くほどの事じゃないだろ
普通は無い
>>710-711 えー、自分には難しすぎてできないッスよ〜そんな発音。先パイ方にはできるんスかぁ?
体しっかり鍛えてないと出来ないって聞きましたけど。それこそ、野球選手並みにね。
反対に替え玉できる大型チェーンの店を教えてほしい。
山岡家の朝ラーメンと通常メニューの細麺。
朝ラーメンは24時間の店舗しかおいてないし、細麺はもしかしたら関西の店舗だけかも。
ま関西の人間にとってはどうでもいい店だろうけど。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/05(土) 20:32:51.89 ID:R+C/lYda
>>706 私語くらい許してやれよ。バイトの醍醐味みたいなもんだろが。
まあ、程度にもよるが。
そうそう程度問題なんだよ
チョコチョコッと話すくらいなら全然いいが、ず〜と切れ間なく喋ってんだよな
バイトの私語も酷いが店長っぽい人の私語が一番酷いんだよ豊橋の柳生橋店は
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 11:17:04.67 ID:PHauPPOQ
ごめんここ、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれって何なんですか?どうやってたべるんですか?
使わなきゃいいやろ。
なんでそんな気になるところ使わなきゃならんの?
罰ゲーム?
>>718 店長「っぽい」って何だよ店長「っぽい」ってw
店長かどうかなんて名札見れば分かるだろ。
まあ、ずーっと喋るネタがあるのは違った意味で凄いが、時と場所は選ばんとな。
きっと情熱を抜いてくれって客の要望に応えてるんだよ
本来なら抜けないはずの情熱を抜いて接客蔑ろで私語に明け暮れる・・
これで來來亭も生まれ変わるな
>>723 そういう解釈もあるのかw
ポジティブやなあw
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 17:07:20.28 ID:Yi80LKdj
>>718 引くわー
店長(らしき人?)が私語とかマジ引くわー・・・
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/06(日) 17:33:05.43 ID:m487a281
西山くん 頑張れ
すまんが来来で麺が美味い店ってあるかな?
個人的には完全ストレートより若干縮れててプリプリしてる麺が好きなんだがなかなか出会えないんだわ。
最近の来来は麺の固さとか色々設定できるけど初めて行く店でデフォで頼むと大体柔らかくて残念な体験が多くてね
細麺文化の関西のラーメンにそれを求めるのが間違い。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 14:14:31.38 ID:l/9+EBD9
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/07(月) 14:23:45.00 ID:DZ9futKW
test
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 00:43:31.27 ID:jh3xhn6j
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/08(火) 19:01:40.74 ID:KnJwowfH
>>706,
>>718 店名が書いてある以上は、電話番号を調べて店に教えてあげる事はできる。
が、俺はやらない。
店によって見た目も味も凄い差があるよなここ
ささいな会話でも「私語」って言うクレーマー多いよ。
箸もまともに持てない屑が偉そうに
何を延々と話していたかは気になるなw
私語がどうだ・・・店がどうだ・・・食べに行ってるのに気持ち悪いね?これがクレーマーってやつか?
>>743 全く気持ち悪いな。
気に入らないとクレーマーか。
>>742 若ェ連中のことだ。おおかた、AKB辺りの話じゃないんかね。
…ごめんね、おっさんの貧相な語彙ではこれが精一杯なのごめんね(´;ω;`)
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 19:36:29.28 ID:GKUlN9Ni
age
私語なんてどうでもいい食ってる目の前で教育中の人が説教される方が嫌
>>747 あーあれね、それはキレて良いんじないの?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 17:05:23.97 ID:DEtzDwZ0
柳生橋店のブログ、店長良い記事書くじゃないか。
私語の件は、にわかには信じられないな。人違いとかじゃないの?
それと江南店のブログが久々に更新されてたよ。
クレーマーは目が合っただけで「睨んできた」って言ってくる
>>747-748 「おっ、ここは教育が徹底しているな! 感心感心!」
…という見方をしてもらえたのは今は昔、古き良き()昭和の時代まで。
確かに、今罷り通る方法ではないな。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 16:36:10.45 ID:lPaRJWMD
この会社は
上司の言うこと絶対です。
赤も黒も灰色もすべて
オール真っ白になります。
洗脳特別警報でてます、
>>752 あのな、洗脳ってのは されてる側に自覚は無いんだわ。
だから、もしお前がそれを洗脳だと感じているのならお前は決して洗脳されていないし
折を見て抜ける事すらできる。あとはどういう事か、分かるよな?
ここのワンタン麺、なかなかうめぇな
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 00:30:17.20 ID:SzH1KvAl
俺が洗脳されてるなんか一言もかいてないわ。
日本語くらいちゃんと読めよ。
そんなやつらが多いから書いただけ。
つっかかってきて
何がしたいの?
書きたいこともかけへんの?
そんな世の中じゃ
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 06:30:00.93 ID:4yibIAMh
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 18:29:34.88 ID:lPw15WZz
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 00:25:52.87 ID:VgDzpdUd
来来亭で働いてるけど質問ある?
余計な事はいいからお客の為に真面目に働いて気分よく美味いラーメンを食わせろ
とか思うのですが出来ますか?
>>759 店員が馬鹿みたいに大声張り上げるのは何故ですか?
1.豆田教の教義だから
2.店を五月蠅くして客を早く追い出し、回転上げるため
3.単なる嫌がらせ
4.その他
一体どれ?
>>761 そのまえに部屋から出たらどうだ?何日風呂に入ってない?
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 11:33:34.88 ID:n7paPi/3
>>763 出勤前のスレチェックお疲れ様ですオッスオッス!!
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 15:01:47.22 ID:VgDzpdUd
>>760 それはほんとに店舗によって違うな
働いてる俺が言っても説得力ないかもしれんが、美味しいラーメンを提供したいと思ってるよ
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 15:05:15.10 ID:VgDzpdUd
>>761 1と4かな?
確かに社長が決めた三大原則に大きな声でのあいさつがあるからな。
あとは新店舗を開くときもベテランの社員を1人以上いれて来来亭カラーに新店舗を染めるから、大きな声でのあいさつがどんどん広まってしまうな。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 15:06:01.89 ID:VgDzpdUd
お前、モグリだな??
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 17:45:22.37 ID:VgDzpdUd
ちげーよw
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 18:34:31.64 ID:wW3VnapO
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 19:00:27.17 ID:VgDzpdUd
>>770 俺のとこは親方が独立してるからのれんわけはない。
>>771 自分で一から滅茶苦茶美味しいオリジナルスープを作れますか?
あと、製麺の知識はありますか?
好きなラーメン屋(他店限定)はどこですか?
店長の給料は30〜50万
可能なら80万とか書いてあるが、その対価だと結構ハードな仕事なのかね
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:32:17.89 ID:VgDzpdUd
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:34:04.19 ID:VgDzpdUd
>>773 めちゃくちゃかどうかはわからんけど、ここで働くようになってから自分でもスープ作りたくなってガラ買って家で作ったことならある
製麺の知識はテレビで見たぐらいだな
美味しいラーメン屋は個人経営のとこだな
個人経営 ・・・すごい回答だなw
個人経営と一口に言っても、ピンキリでそ
少なくともチェーンはあまりヨロシクないって事でスか?
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 23:57:45.96 ID:VgDzpdUd
>>777 チェーン店だと来来亭もチェーン店なんで、だいたい作り方とか同じなんだよな
けど個人経営店はチェーン店ならではの規則とかに縛られてないから独自性があって俺は好きだな
個人経営のラーメン屋さんの99%は缶詰のスープタレをブレンドして使ってる。なのに高い
まだ、チェーン店の方が安価で安定したものが食べられるからいい。
情熱抜きで
麺とスープ抜きで
ワンタンが臭い
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 01:21:09.11 ID:vpVlSHmB
>>782 一日9時間か10時間かな
アイドル休憩あったり賄い休憩あったりだな
社員は強制的に寮ではないよ
家が近ければそこから通いでもいいしね
私語についてはうちの店でも普通に営業中に話して盛り上がったりする
その店がどんだけ酷いかは実際見てないからわからんが、よっぽどなんだろうね
ホールと調理場での会話は良くないかもね
喋るんだったら2人とも調理場とか、お客様を間に挟まないようにしないと。
馬鹿でかい声の接客で威圧的な社風がブッ◯オフと同じ。
壁紙の配色も三色旗と同じ。
ここって創価系なん?
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 05:25:57.04 ID:vpVlSHmB
>>786 そらいっぱい働いてる人いるからその中には創価系もいるかもしらんけど、来来亭グループが創価系ってことは絶対ないw
>>784 チャーシューとメンマも。あとはレンゲか
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 15:02:28.22 ID:EFeVlpol
>>771 のれん分けのある店に早く移った方がいいよ
まだいたら答えてくれ
うるさいってクレームが直接言うなりアンケートなりで来たことはある?
もしあるならどんな対応をした?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 19:21:24.28 ID:vpVlSHmB
>>788 まぁ、絶対は言い過ぎたw
けど創価だとは思わんな。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 19:23:01.66 ID:vpVlSHmB
まぁ確かにな。
けど不満はないし、まだしばらくはいいかな。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 19:24:14.33 ID:vpVlSHmB
>>791 あるね。
けどうるさいというクレームに関しては口頭でお互い注意しあったりとかぐらいかなぁ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 19:25:29.53 ID:vpVlSHmB
ミス
>>790 まぁ確かにな。
けど不満はないし、まだしばらくはいいかな。
>>792 なんかそう言う事を知ってるのかと思ったよ。
話変わるけど
アイドリングストップつて看板あるのに店員がエンジンかけて朝六時から寝てんだけど
字も読めない奴雇ってんの?
オレ切れていいよね?
行くとチャーハンセットで食べるんだけどさ
固めで頼んでも来来亭の麺はすぐ伸びるよな
さっさと麺食べて後はチャーハンスープって感じにしかならない
チャーハン黒いよね
なにで色ついてるの?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 23:12:19.47 ID:vpVlSHmB
>>799 別件で電話したことあるけど
担当のマネージャ?だかに
転送されるだけじやない?
マネージャーの電話メモして有るから直接連絡とればいい?
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 22:13:17.96 ID:dhAbEQXG
>>802 そうだな。
マネージャーってのはかなりの権力だから直接連絡がいいかもな。
いままで未来亭だと思ってた。
>>803 次あったら店長とばしてマネ呼び出すわ。
ありがと
やれるもんならな(失笑)
まだ言ってるよw笑いすぎて腹いたいよwwギャハハハハww
> 次あったら店長とばしてマネ呼び出すわ。キリッ(笑)
↑このセリフはあまりにも恥ずかしすぎる(笑)
店長に弄られてやつあたりすんなよ。
屋根の塗装はげた車使ってるしな。ほんとに言うほど儲かってんのか?ここ?
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 10:05:30.82 ID:M9WxKyzJ
>>812 オレ?
何言ってんの?
この流れで何でそうなるのよ?
> 次あったら店長とばしてマネ呼び出すわ。
↑
プークスクスw
できもしないくせになあw
>>814 なんでよ?
もしかして連絡されたら困んの?
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 18:00:56.09 ID:zLrPgmyx
俺もそれが不思議。
何故、できるとかできないとかの話になるのか。
単に煽ってるだけ?
何言ってんだかw
やれもしないくせになあw
>>816 名前と番号晒せれば早いんだろうけど流石に出来んもんな。
もどかしいわ。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 18:36:05.60 ID:zLrPgmyx
んー、つまり
>>817は通報させようと必死な訳ね。
そして自分自身では通報できない事情があると。
>>820 おっとその発想はなかったな。
どうせ次あったら連絡するのに。
それまで待てないの?
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 20:11:53.94 ID:zLrPgmyx
>>822 必要ないのよ。
店員がやってるって言ってるじゃないですかー
ナンバー控えといた方がいいかな?
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 22:47:24.70 ID:G7wdqjqw
> 次あったら店長とばしてマネ呼び出すわ。
この寒いセリフってカッコイイの?
できやしないくせになあw
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:06:19.01 ID:zLrPgmyx
>>824 仮に煽りではないとして
何を根拠に「できやしない」と思うんだ?
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 00:34:47.12 ID:hR5C/Td5
そんなこと書いてる暇あるならはよ実行してみろってもんだなw
やれもしないくせになあw
発 者 同 . 。_ ____ 争
生 同 .じ . /´ | (ゝ___) い
.し 士 .レ .__/'r-┴<ゝi,,ノ ro、 は、
.な で .ベ ∠ゝ (ゝ.//` ./`| }⌒j
.い し .ル } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
.! ! か の / ´..:.} >、、___, .r、 ソ、`\
/ ..:.:.} / |∨ ` ̄
/ ..:.:./ | 丶
/ _、 ..:.:.:.{ .{.:.:. \
{ ..:Y .ゝ、 {.:.:.:.:. ヽ
|、 ..:/ 丿 .:〉 >.- ⌒ . ヽ
/ {. ..:./ ソ ..:./ .( ..:.:.:` ..:}
./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./ .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
./..:.:/|.:/ {.:./ X.:.:}.} X X
/..:.:/ .}.:| }:/ .Y丶ヽ Y.:Y
. __/.:/ { } 《.〈、 _,,__>.:》丶 Y.:\
/.:.:.:.:.::/ !.:.:ゝ ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ \.: ̄>
>>826 たまには違うこと書けば?
さすがに飽きてきたぞ?
ネクタイを頭に巻いてお嫁サンバで踊れる奴はガチ
830 :
ロト7:2013/10/22(火) 13:18:55.09 ID:yU1f9w4a
労働基準法
口だけの腰抜け君はやれないそうですw
> 次あったら店長とばしてマネ呼び出すわ。
↑
何度見ても吹き出してしまうこの寒いセリフww
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 15:30:26.18 ID:VeRyUjxn
なんだか最近急にスレが伸び始めたね
書かれてる内容は違うけど、豆田スレと同時進行ぐらいの勢いだよね
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 23:21:19.79 ID:RQ4yHkmZ
ポーク丼定食ってあるの?
知り合いが写真載せてたんだけど。
見たことない
オリジナルでやってんのかな
オリジナル出してる店も知らないけど
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 15:21:49.73 ID:5XJkV2b0
>>834 滋賀の日野店と兵庫の川西店と愛知の豊川店にあるぞ。
すげぇ美味い。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 03:20:47.46 ID:pAzbxBn2
アルバイトが通りますよっと、、、(-.-)
半分食べた所で髪の毛入ってて言ったら
すいませんって言われただけで他には何も対応されなかった
せめて代わりの持ってこいと・・・
そのまま完食しないで帰ったが普通に金も払わされた
もう二度と行かない
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 12:52:42.70 ID:pAzbxBn2
結局はアンケートに書かれないと
改善されないんだよなぁw
なにが情熱営業だよww
>>839 悪く書くとどうなるの?
言ってもそんななのに
アンケは対応するとは考えにくいんだけど?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 18:22:22.41 ID:pAzbxBn2
>>840 いまみた
大抵はアンケで悪いこと書かれてても、
朝礼で「こんなことが書いてあったので注意しましょう」で終わる
仮に麺が硬い柔らかいなどは改善は無理
社員が自信家だから納得しない
書いてもダメやん。
情熱w
アンケの中から毎月1〜5名に3千円の金券出すから毎月の枚数管理されてる。
普通にマネージャーがアンケ回収に来る。豆さんにまで届くようになってる。
そうでないとお客様からの声で出される「報奨金」が出せなくなる。
アンケ用紙無くすと怒られる。朝礼なんかねえし!昼勤夜勤があるのにノートの引継ぎだけ
まあ、こう言ういい加減なこと書く奴は店を首になった奴だけどw
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 21:40:29.23 ID:pAzbxBn2
アルバイトで働いてるが
正直客がいる前で怒るのやめて欲しい
見てるこっちもイライラする
皆様、見たら怒鳴ってもいいですよ
アンケの金券抽選はわりと適当なのかな?
母と叔母が食いに行ってアンケに濃い・まずい・うるさい等けっこうボロクソに書いて出したら
3千金券送られてきたよ・・逆に厳しい客ほど選ぶ傾向?
とりあえずよく行く自分が貰いました
昔ならそんな店員に店の中で怒鳴りつける怖い兄さんがいたもんだが今はいないな。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 01:00:00.84 ID:y5VpH9go
>>845 それはおめでとう!
アンケ配当は基本は常連や団体家族が優勢で選ばれてる(関東はね)
厳しいからと言って逆に選ばれやすいのは関係ないよ
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 01:31:56.20 ID:YgyYlDNz
>>844 来来亭では見たことないな
たけ井、きんせい本店はよく見るが
たけ井は怒るじゃなくてキレてるけどww
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 17:05:54.72 ID:MHpN9mBb
今年も家族で行くかな
ラーメンの季節
若干BLK臭ありの会社だすね
まだまだ、ワタミの方が臭いから
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 18:50:54.37 ID:9rDpmHdT
そんな近況みたいなゴミレス(゚听)イラネ
川崎菅生店 失火?放火?
会社から30秒。
それほど頻繁には行っていないが、いずれはポイントカードもたまるだろうなー
ヤバいそろそろボロボロに破れて分解しそう
スープ熱すぎないか?
普通に美味いし普通の値段だよね。
>>854 えっ?明日食いに行こうと思ってるんだが、やってる?
半年間毎週こってりラーメン食ってたら体重3kg増えた
>>859 当分営業できないんじゃないかな
午前3時前に男性副店長(38)と男性アルバイト(19)が休憩室にいて
火災通報は通りがかった新聞屋従業員(隣に朝日販売所あり)がしたらしい
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 23:19:36.11 ID:dyPFR2Yp
つまり朝日のチョンがファビョ(火病)ったってことか・・
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 19:06:52.10 ID:w9HOTPyn
食中毒といい火事といい、このラーメン屋って定期的にトラブるよね。
なんで?
飲食店ならではのトラブルだろ
ラーメン屋で火事はまじめにスープ作っている店なら起こりうるが、食中毒は至難の業だわ。
来来の新店なう
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 19:20:07.00 ID:4+ylLW3A
age
都内にあまりできないのはなぜ?
勝負できんからだろう。
東京で650円取れる味じゃない。
500円なら流行ると思うけど。
ぷっ!練馬の店舗行ったことないだろ?
もうすぐ、渋谷クリスピー近くパルコ前に新構想の店舗ができますよ。
旨辛麺おいしかったお
石神井の店、今頃は青梅街道を渋滞させてるよw
>>874 頭の中の
青梅街道か?
キムチ食いすぎんなよ。
あの店はほんと混むね。町田も混みこみだけど
このスレ的にはここのチャーハンはどうなの?
サブメニューはどうでもいい
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 11:12:53.70 ID:EZqRtKiI
我らが野郎ラーメン、ご麺な…。
シール3枚たまったぜ
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 10:39:09.68 ID:zx48r34b
ねえ、独立まだあ?
A店M店長さん!
久しぶりに行って来たが、葱ラーメンの葱って、いつから九条葱じゃなくなったの?
>>882 だいぶ前じゃない?
最近ではないよ。
誤表示w
本部に確認しました。
九条ネギだそうです。最近の騒ぎで問い合わせが多いそうです。
ネットでの883のような書き込みに困ってるようです。
今朝の大阪MBSのニュースでも取り上げられてました。
>>883 >>884 本部が正しいとしたら、幾つか疑問が出てきました。
因みに、九条葱じゃないからダメとか言ってないんです。
今日食べた感じで変わったのかな?って単純に疑問をもったわけなんです。
それで、店内の葱ラーメンのポスターを見たら、以前は書いてあった「九条葱を…葱油を…」の文字が無くなってて、メニューにも一切九条葱とは、書いてなかったからいつから変わったんだろう?って質問しただけなんです。
こまけぇこたぁいいんだよ
>>1 ■味の素 ラーメン界のリーダーたちに聞く独立奮闘秘話 オレの味を探せ!
http://i.imgur.com/VNVZLpu.jpg http://i.imgur.com/7jSi5ms.jpg http://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/useful/brand/ajinomoto_3.html ・大勝軒 山岸一雄
これ無しでは『大勝軒』の味は出せないよ。『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね。ラーメン屋は毎日が勉強の連続。満足したらそこでおしまいなんだ
『味の素』の缶を両手に持って入れてたから『二刀流』なんて言われたりしてたね。スープのうま味に納得できないときは、元ダレに『ハイミー』を入れて助けてもらってた
・ちばき屋 千葉憲二
料理の味を引き立たせるのが『うま調』。オレの感覚では、『うま調』の入ってないうまいラーメンってのは、ちょっと考えられないんだよなぁ
しょうゆ、塩、砂糖で味付けして、それだけで十分『うまいっ!』と思えたスープに、最後に『味の素』を入れるのさぁ。その分量の見極めが『職人の腕』だね(笑)
うちの半熟煮玉子の秘訣は、塩分濃度。漬け汁に『ハイミー』入ってるかって? もちろん入ってるよ
・くじら軒 田村満儀
『うま調』の味が好きなんですよ。だから自信持って入れてます。ラーメンに入れるにはとてもいいもの。スープに使う昆布の量が1/3程度で済む。コスト的にも本当に助かってますよ
『ハイミー』と『味の素』を50:50の割合で穴の空いた缶に入れ、丼にパッパッバッと3振り入れてます。『入れないでくれ』って言われれば抜くけど『入れたほうが美味しいのになあ』って内心思ってます(笑)
元ダレの材料は、もちろん『ハイミー』も入ってますよ。タレの味をまとめてくれますからね
・なんつッ亭 古谷一郎
とんこつラーメンに『うま調』は欠かせない。個人的には『うま調』がある程度しっかり入った味が好きなんですよ。店のホームページにも『うま調』使ってます、と胸を張って書いてますよ
『味の素』は大体スプーン1杯、丼に直接入れてますよ。女性はスープを飲まない方も多いんで、ラーメンの味を印象付けるために少し多めに入れたりもします
市販のメンマには、たいてい『うま調』が入ってますよ。チャーシューの漬けだれも同じこと
残念ながら、あなたも「うまみ調味料」の入っていない食品だと「不味い」と感じてしまう舌になってるよ。
新宿の○蔵ってとこでどんぶりのスープに味の素をデッカイスプーンで3杯投入したときはワロタw
>>884 あれ?そうなの?
じゃあなんで表記を消してるの?
東京某店舗のポスターとメニューには「九条葱」と記載アリ
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 19:53:25.92 ID:4kZm8Xm+
来来亭社員から言わせてもらうと、当たり前だが九条ネギを使ってるw
そもそも、葱ラーメンのポスターで「九条葱」の表記のないのってあるの?画像観たい
東京本部から来る見本にも表記あるし、店にくるチルドパックにも表記ある。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 07:56:38.92 ID:bEs8oSJL
今日のお昼にここか、二郎食べてこようと思う
どっちもまだ食べたことない
来来亭か二郎、どっち食べとけば後悔しないですか?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 21:55:40.11 ID:BvrlFB6T
どちらでもなく、“野郎ラーメン”がお勧めです♪♪♪
最近つくづく思うけど、普通の醤油ラーメン(中華そば)が一番うまいんじゃないかな
ラーメン屋がプレモルなんか置くなよ…
かっぱ寿司と同じで儲け魂丸出しやんか。
不味い第三ビール置かれるよりいい
麺類以外ではなにがうまい?
チャーハンですね
辛辛魚食いたーい
今日初めて行ったが俺以外がみんな旨辛頼んでて疎外感感じたわ
>>894 次に行ったら写真を撮ってきてアップします。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 17:03:14.71 ID:Ij1SMsw3
なんか、論点ズレてないか?
重要なのは表記の有無ではなく、真偽だろうに。
関西の葱ラーメンには表記は無い(関西で葱といえば・・・)
関東(練馬店・町田店)には表記あり 他は知らん!真意についても知らん!
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 19:40:50.03 ID:4wUtQ2mR
座間店は特に書いてない
葱 としか表記されてない
そう言えば1年くらい前は九条ネギがうんぬん書いてたポスターだったけど
いつの間にかその一文消えた葱ラーメンなポスターに変わってたな・・
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 22:11:06.94 ID:wW775f0e
静岡県の吉原店 彼女と一緒に食べに行って店員がすべってスープをこぼした。わざとでないのはわかるけどこぼしたラーメンそのままだすしなにより女性に火傷おわしてお湧いそう後、外で店長500円次回割引名刺渡す。上司なら直ぐに対応スレや。気分悪くものすごくまずい店
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 00:18:49.09 ID:1pcgzIC/
>>908 中国産のネギじゃなければ、九条じゃなくてもいい
正真正銘の国内産「九条葱」ですよ。ポスターは明記なしあり両方あります。
>>913 なんで混在してんのかね?
オレが見たのは表記なしの奴ってことか
チェーン店なんだろ統一してないってどういうことなんだろ?
表記したほうが美味そうに見えるから表記したほうがいいぞ
表記なしポスターなんて用意した意味がまるでない
どころか九条葱じゃなくなったかのようなマイナスイメージしかないぞ
>>915 まあふつーそうなるわな。
まさかと思うけど使う使わないが各店の裁量だったりしてな
もしそうならどんだけ滅茶苦茶なんだよ。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 21:39:41.95 ID:jh4K87AI
発注元の絶品が同一してるから間違いなく九条ネギ
給料前で金が無いのに明日は彼女と出掛ける
ポイントシールで貰った500円の金券発見!
明日は来来亭にします
まあ、関西の大阪・京都あたりの人は食ったらすぐわかる。「葉葱or九条葱」
醤油ラーメンに唐辛子という食べ方を教えてくれてありがとう
豚キムチの豚うまかった
豆田さん!チャーハンしょっぱすぎますよ!まるで醤油炒めです
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 19:37:28.80 ID:L4/J4zeg
age
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 05:09:10.28 ID:Jyx5w4ZH
カレーうどん屋は
豆田さんと違うで!
滋賀の独立オーナーさんのものやで。
滋賀 甲西町1号線沿いに1号店あるわ。
深谷ネギの方が旨いわ
深谷葱をラーメンに入れている店は無い!白葱長葱はいらんだろ?固いしw
箕面北が閉店した理由って何ですか?
周辺住民とのトラブルが多かったらしいよ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 19:36:10.94 ID:2NvBx84X
クレクレうざい!まちBBS観てこい!
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 20:25:50.76 ID:3KcbD4dy
>まちBBS観てこい!
2chでそれを言うかねぇww
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 16:13:21.17 ID:Ok3HrbH2
京都十条女の子かわいそ。
出されたから持って行ったぽいのに、カレー持って行ったんだれやねんって怒鳴られてた。
まず作った奴に言うべきやろ。
ん?カレー出す来来亭なんて、あるんや??
知らんかったな 詳しく頼むわ
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 23:26:04.21 ID:Ok3HrbH2
最近出来たのかすげーすすめてくる。
京都ではけっこうしてる。
具なしレトルト。甘めで上に粉かかってる。
単品大盛りナシ。
また食べたいとはおもわん。
非常にそそられるんやけど、具なしか…。
地雷覚悟で一遍頼んでみます おおきに
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 19:19:47.16 ID:7JDHCoY9
age
普通に美味い
背脂最高
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 22:04:00.32 ID:se+UcNuq
ここんちのチャーシュークソマズイよね?なんでカップラの乾燥肉みたいなの?アホなの?
>>941 ホワイトにすればいいじゃないか
赤身チャーシューなんだからボソボソするのは仕方ないかと
おらが街にも来来亭できただー!
食ったことのない引きこもりが時々出てくるね
ここ、一品料理が酒に会う味だな。
そんな些細なことでシアワセを感じれるってのは幸福だと思う。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 19:24:39.49 ID:fvPRMpgu
age
でもチャーハンは人道外。
ここのチャーハン
お米パラパラ、チャーシューゴロゴロ、ネギジューシー
決めては焦がし醤油でキューッ!
食がワシワシ進むお( ´ q` )
>>951 気持ち悪いからワシワシとかいうぎおんやめてもらえませんかね
豚キムチのレシピ教えてくれ
豚キムチは誰が作ってもそれなりにうまいじゃないか
豚バラと市販のキムチ買って適当に塩・胡椒で整えつつゴマ油で炒めりゃいい
ここの豚キムチ生臭くね?
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 22:55:45.72 ID:4oMa5x4+
>>944 来来亭に関して言えば、(店舗が)潰れるっていうイメージは無いな。
食中毒出した店だって営業再開してるんだろ?
チャーハンが甘いとか豚キムチが生臭いとか・・・
チャーシューがクソまずいのは致命的
ラーメン以外でお前らのおすすめは?
無い
強いて言うなら味玉
梅干。
一番は行かないこと
葱ガバ盛り(無料)
貧乏だからついネギ多目でお願いしちゃうけど
ネギ多目にするとスープが冷めてイマイチ
背油ケチる店で葱多めはすぐ冷めるね
ノーマルB定ってことは普通のラーメンの豚キムチのこと?
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 19:10:35.74 ID:KZLoRsp8
age
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 22:27:50.73 ID:8OhT4yM7
浜松幸店に行こうとしたら入り口の前に食べ終わった人が10人以上たむろしてた・・・私と友達、女2人じゃそこを突破する勇気がなくて諦めました(ρ_;)お兄さんたち、こんな時間で近所にも迷惑だから早く解散してよっ
豆田さん!
チャーハンしょっぱすぎですわ!
真っ黒でんがな
甘いって言ったり、じょっぱいって言ったり、味覚障害か?黒いのは醤油ですよ!
チャーハンも醤油薄めにしてくれつって頼めばいいだろ
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 10:54:24.32 ID:NVW/ZQWI
>>974 だよね、そのくらいの注文は請けてくれるはず。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 20:00:45.97 ID:ztSFN2Tp
ネギ多めって全然多く無いんですけど!
初めて食べてきたがどこの店もうるさいんだな
注文一人分きいたら大声で厨房に注文伝えるから
次の注文したいのに待たなきゃいけないし
バイトが来たんだか帰るんだかで厨房とバイトが
大声で気合入れる声出し?してる
こういうスタイルがいいって人も多いんだろうけど
自分にはうるさすぎてもう行かん
あと客から注文とってる最中に
入店してきた他の客に「いらっしゃいませ」言うのは飲食店としておかしい
店員そいつしかいないなら別だが厨房から十分うるさい声聞こえてるっての
>>976 ラーメン作る係の裁量次第なとこがあるけど
「多め」は「普通」よりちょっと多いくらい感じだが
「多め」の更に量が多い頼み方も出来た気がする・・
ねぎ大目は普通の倍ですよ。マニュアルにそうある。
>>979 マニュアルが有るのと
そのとうりオペレートされるかは違うんじゃね?
豆田さん!
ラーメンの麺絡み過ぎですわ
一口食おうとするとみんな上がってまうで!
細麺なんやし、ちゃんとほぐして盛りつけましょうや!
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 06:03:47.33 ID:a9DmlJgF
>>979 どう見ても倍はなかったなぁ。
甘く見ても1.5倍くらいがかな
店長研修の冊子のことだよ。
>>980 おまえ、マニュアルと研修の意味分かってるか?
まあ、お前みたいなやつはバイトでも雇わんがw
>>986 マニュアルに書いてある
って書いてあるのに研修とか言われてもなあw
お前みたいなのでもやってられるわけなんだからお察し下さいってこと?
コミュ障か?
>>987 マニュアルに書かれてることを研修で習うんだろ?
おまえ、教科書に書かれていることを授業で習わなかったのか?
>>989 お前さんの中で俺は社員なのか?
よくそんなので務まるな。
なんでお前らのくっさい仲間扱いされなにゃならんのだ。
ここまで書いて分からんてことはないよな?
ごく一般的な社員研修の話なんだけどな?
被害妄想は統合失調症の一つだから診察受けた方がいいぞ!
>>991 どうにも噛み合わんな。
書いてある時間見てみろよ。
あとから研修て書いてるだろ
これでもだめならもうお手上げだわ。
あとから一般とかはなしすりかえんのもどうなんだ?
レッテル張りで印象操作お疲れさん
>>992 お前の印象を操作してなんの得があるの?
あともう一つ。
ネギ多めの指示はレシピに書いてあって、店長研修の冊子(ここで言われているマニュアル)には書いてない。
ネギの量を店長になる研修のために使う冊子に書くか?普通。
どっちも頭悪すぎだろ。
葱が九条葱じゃないとか・・・葱が少ないとか・・・
店長研修は冊子じゃなくマニュアル(本当の名前は伏せておく)を使う
メニューのくだりで裁量のあらましの話が出てくる。
ただ、一般社員の教育でも説明を受ける。
>>994 そうなの?
じゃぁ絡まれ損じゃん。
あほくせー
取り合って損した。
全く無関係なんだから知る由もないですよマニュアルや研修の内容なんて。
そもそも関係者でないと見れんでしょ?
でも頭悪いんですよね、判らないと。
>>995 あーそうなんだ。
裁量あるから。
納得。
でもチェーン店だと皆同じだと思うわなあ。
>>996 違う違う、頭悪い発言に相手してるから頭悪いって書いただけで、君の言ってる事は頭悪くないよ、多分。
IDコロコロ変わるのな。
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。