新潟のラーメン Part126

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 17:35:06.44 ID:aUO5Bmya

●味濱家・奥村家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
　新潟の(´ω｀)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ。

前スレ　新潟のラーメン Part.125
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1349182775/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 17:37:15.34 ID:aUO5Bmya

関連スレ

新潟の二郎インスパイア系ラーメン part2
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338133124/

新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285257265/

長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/

長岡のラーメン屋 Part41　重複
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346322670/

上越のラーメン
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346282672/

見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part10
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1351312372/

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 19:16:37.71 ID:6vo64qSz

>>1乙

やっと、いつものスレタイに戻ったか…

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 20:13:17.33 ID:aUO5Bmya

>>3
前スレを踏襲したつもりが過去ログ見ると
　.(ドット)が付いてるの124とそれに習って立てた125だけなんだよね
ということで元に戻しました。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 22:48:06.85 ID:h8IAsURj

826 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2012/08/28(火) 15:47:44.47 ID:3T2krv61
>>823
だるまやグループの実態がよくわからないので、詳しそうだからもしよかったら教えてください。
だるまや、吉相、万人家って、同じ会社でやってるの？あと、我聞や一兆や孔明もそうなんだっけ？

830 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2012/08/28(火) 21:02:43.71 ID:NyjWaooX
>>826
知ってどうする？教えて君。
グループ企業は有限会社だるまや、有限会社万人家、有限会社北日本フードサービスの3つ
だるまや、当時一流料亭として名を馳せていた船場吉兆のパクリの吉相、
こないだお家騒動があった一兆はチェーン店一兆堂のパクリ、
孔明は当然のこと、万人家、一本槍、六厘舎っぽい大舎輪、
河合我聞がラーメン屋出すときに合わせて出したバッタモンの我聞、
新宿の有名な麺屋じゃなくてちゃーしゅーや武蔵
などなど。多すぎて覚え切れないので気付いたのあったらフォローお願いしたい。
また、本家一風堂が来た時に威風堂を閉店したのは有名な話。

小刻みにラーメン屋出してチェーン店って気付かないようにしてるけど、内部では組織化されてるので自社工場も持ってるし。
あとラーメン以外にも新潟の大戸屋のフランチャイズ権やら、ぴあ万代の伝説のから揚げ屋やら

麺屋武蔵のパクリ上等で県外のイオンにちゃーしゅーや武蔵とか持ってくのはやめてほしい。マジで新潟の恥だ。
補足だけど、独立した店主でとりあえず有名なところがいっとうや、侍元、一本木、しゃがらってとこかな。
どんだけ人材流出させてるんだかｗ長文サーセン

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 22:51:48.41 ID:h8IAsURj

840 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2012/08/28(火) 22:20:56.57 ID:+aso+o+N
有限会社武蔵・有限会社だるまや・有限会社北日本フードサービスは本社所在地が全部亀田のラーメン研究所のところだよね。
北日本フードサービスの直営は7店舗になってるが、わざわざ会社法施行前に有限会社設立して分社化する意図はなんだろう？
最近出来た弁慶は、吉相の関係者がやってるんだよね。
有限会社武蔵なんて、最近は埼玉や栃木のアピタにも出店してて、県外初の静岡のアピタに出店して以来、アピタに出店しまくってるね。
直営7店舗以外だと、グループ全体で30店舗以上になるのかな？
キタカタに次ぐ大きさ、三宝亭よりも多いんじゃない？

842 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2012/08/28(火) 22:23:16.36 ID:+aso+o+N
そう言えば、ラーメン以外だと、うどんの琴平だけじゃなくて、有限会社武蔵に大戸屋のFC展開やらせてるよね。
笹口とイオンの大戸屋は有限会社武蔵だった。

851 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2012/08/29(水) 00:12:20.85 ID:FKuxfxnl
武蔵の辛みそなんて、山形の龍上海が人気になった瞬間に全国でもかなり早い時期に取り入れた。
最近だと、だるま食堂のタンぎょう・タンからもトナリのパクリでいち早く取り入れたもんね。
まあ、あれは潤がさらにネーミングまで完全にパクったがｗ
あのグループは、本当に県外で流行ったものをすぐに取り入れるから凄いよねえ。

856 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2012/08/29(水) 10:43:06.26 ID:0eGwbEuh
>>830
826です。レスサンクス。三宝亭とかキタカタグループと違って、イマイチどの店がだるまやグループなのか見えなかったものだから、質問させてもらいました。
あえてわからないようにしてるんですなー。
そう言えば、出てくる餃子はどの店も共通だなw
いっとうやや次元も関係者だったんだね。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 23:13:17.72 ID:M7YoNrfS

10 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2012/10/03(水) 10:19:58.57 ID:h7s0yhws
878 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/10/01(月) 00:09:57.40 ID:xr97upOx [1/2]
http://ameblo.jp/yukkiynyan/entry-11170979508.html

ガキ連れ粘着クレーマーは外食禁止
お前みたいな奴がレバ刺しを絶滅させるんだよ
消えろ

結婚前にも1度行ったんですが、その時店員が厨房で携帯いじってたんです。
食べ物扱うとこで携帯いじるなんて…って不愉快になり5～6年いや、もう少し経ったかな？
それくらい行ってなかったけど、味も忘れたし…って事で改善されてると信じ行ったらなんと！！
隣の席（座敷で）に2～3カ月くらいの赤ちゃんを連れた家族が来たんです。
赤ちゃんを座布団の上に寝せようとしていたら店員さんが長座布団を持ってきて赤ちゃんをここに…って。
また、エアコンが効いてたので他の店員に「ここのエアコン切って！」と指示し赤ちゃんに凄く気を使ってました。
携帯いじってたのは苦情言わなかったけどこの数年でいい店に変わりました
これならまた行きたいと思いますね

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 00:23:08.63 ID:t0MC+upP

>>5-6
氏んで^^

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 01:02:05.07 ID:JlVmLOnt

ドットコムがにちゃんねるに怒って「営業妨害だ、訴えてやる！」って警察に駆け込んだ詳細も記載すりゃいいのに
あとなお血騒動とか

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 03:55:28.75 ID:6v7dLJP2

>>9
ID:h8IAsURj

こいつ、前スレでも荒らして貼りつけてた。
通報しておくわ。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 09:19:58.71 ID:lZZ1J2iG

御存知の方もいると思いますが
「完食の美学」ってブログありますよね。
ラーメンに限らず、主に新潟市内の飲食店を紹介されています。
ただ、不思議に思うのが、いつも店内写真に
お客さんが一人も写っていないんです。
どうなってんだろ？

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 10:00:54.99 ID:v3cD7Qo6

>>11
あの空になった器を撮る気持ち悪いブログか
アレさえなければ良いんだけどな

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 11:56:38.04 ID:XlzPzsS/

>>11
肖像権とかあるから、
ワザとお客さんが写らないようにしてるんじゃないの。

後で画像を加工するの面倒だしね。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 12:32:35.19 ID:lZZ1J2iG

>>12-13
空になった器のところはとばしてますｗｗｗ

行列店と言われてるようなお店でも
店内写真には人っ子一人写ってないんですよ。
まるで開店前か閉店後の店内みたいに・・・
不思議。
ホーワなら解るんですけどｗｗｗ

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 12:39:45.23 ID:kMT1cmK0

>>12
潔癖症ではないと思うけどオレもあれは気持ち悪い。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 14:32:03.11 ID:k2gEt/Gf

一時期WGに粘着されてたブロガーか

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 14:45:10.59 ID:5thZmGaa

いやホーワは行列できてるぞ。おまえらどこ見てんのｗ？

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 15:32:27.70 ID:ean9VOOS

完食さんって、想像するにスゴい金持ちだと思うんだけど何やってる人だろ？

スープも必ず完飲してるみたいだから、糖尿まっしぐらだね！

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 15:45:35.18 ID:dr+OdeAG

ユキ69のブログとか見ていると、明らかに1～2年くらい前から金ないみたいな状態になってるよね。
もうラーメンに金を払えない、という感じになってる。
以前と食べ物の質が明らかに変わってて、次第にラーメンも食堂系の安いものだけになってきて、
最終的には量重視の弁当ばかりになっててラーメンすら写真がなくなってきた・・・。

そういうのと比較すると、完食の美学は金持ちだと実感するよね。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 16:20:28.72 ID:lZZ1J2iG

完食さん金持ち説には同意。
お仕事、食品とか飲食店のプロデュース関係ですかね？
何かのお店のプレオープンパーティとかうｐしてたような。

>>17
行列どころか、お客さんが入っているのさえ
一度も見たことありません＞＜

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 17:22:26.29 ID:3B2wd4uf

ラーメンイエローは二郎インスパイアですね
祭がんばれ

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 17:30:45.22 ID:dr+OdeAG

>>21
さっき店を見たけど、とんでもない二郎インスパイアになってない？
ラーメンの写真を見ると、県内では見たこともないような盛りと肉の量になってる。
どこのラーメン屋が新店舗でやってるんだろうか？
写真のインパクトでは、のろしの2倍ある感じなんだが・・・。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 17:42:11.75 ID:EtKZs0gh

柴犬の記事だと、かなり期待できそうな感じだな

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 17:53:37.38 ID:60uedp9v

イエローラーメンってもうやってんの？

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 17:57:15.71 ID:dr+OdeAG

>>24
まだやってないけど、今にも開店しそうな勢い。
土日で一気に完成した感じだった。
看板にラーメンの写真があったし、店内には食券機も置いてあったから、早ければ今週末とか来週中にも開店しそうな感じだった。
実際はいつ開店か知らないけどさ。

写真のラーメンはチャーシューメンだと思うけど、野菜が山盛りになってて、
東横のチャーシュー程度の大きさが6～7枚くらいその山盛りの周りを囲んでた。
これで味がのろし超えなら、大繁盛しそうな感じ。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 18:53:48.61 ID:mt8HF/nl

店員の宣伝っぽいんだが…

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 19:16:05.04 ID:VpgcZ/aS

>>18
心配すべきは糖尿よりも高血圧だjk

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 20:00:48.71 ID:k2gEt/Gf

>>17
ホーワ何度か行ったことあるがお前みたいなキモい客は見たことないよ

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 20:36:58.27 ID:hd0KeEN7

>>27
来味なら安心だよ。薄味だし、出汁も薄いし、果汁とか野菜とかあるし。何より、たくさん食べようという気にならないから。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 20:54:42.70 ID:eTgSl4E8

二郎インスパイアで開店前の前評判だけ高いとか、
そういう展開このスレ何度目だ…。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 21:08:47.83 ID:U1FjHIAI

>>30
最近だとけにじろうくらいしか思い出せない

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 21:11:14.29 ID:eTgSl4E8

>>31
小次郎とかさ。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 21:20:48.69 ID:hdWnUyNq

かばじろうってのもあったな

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 21:28:43.51 ID:CnLJK2M0

イエロー、なんだあの色調補正せずに電球色で撮っちゃったやっつけ写真みたいなの。
やる気の感じられない黄ばんだドカ盛り写真がオープン前から食欲を削がれるに一票

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 21:36:07.29 ID:1YFLlgsb

アレだな、またぞろ豚の餌！豚の餌！ってはしゃぎまくる子が湧きそう

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 22:10:44.16 ID:wZ+OaVdR

福島産の豚の餌とか新大生可哀想に。。。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 22:15:09.11 ID:u1OQ45+I

>>23
しばっちの記事ってどれ？
>>36
どこのお店の話だ？

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 22:19:21.37 ID:u1OQ45+I

つーか、場所もわからずにｗｋｔｋしてたけどウチからイエローすげー遠いorz

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 22:57:17.02 ID:EtKZs0gh

>>37
http://blogs.yahoo.co.jp/tinu_50cm/13555516.html

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 23:08:07.31 ID:SllM/Vo5

>>39
この記事の時は看板ないけど、今は看板が既に出来ているよ

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 23:19:12.22 ID:QusBwscx

俺の研究結果だが
コッテリ系のラーメンを３杯食うと寿命が1日縮むよ

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 00:24:52.75 ID:EF1a0dVy

イエローにエイリアンみたいなマスコットが置いてあったｗ
価格が600円前後なら流行る可能性ありそう。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 01:37:41.81 ID:/rKB3ub2

券売機はいなばから流用？
むしろ資本が同じとかありうる？
野菜油増し無料で650円なら流行るかな？

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 02:09:42.71 ID:yQHr/Xqv

新大なおじ近いしどうだろうな

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 08:28:29.77 ID:+KVk2HXS

二郎インスパイアで野菜マシならまだしも
よく油マシなんか頼む気になるな…。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 09:20:53.61 ID:MFPlvkbS

>>45
ああん、燕ディスってんのか？

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 09:36:46.34 ID:L4vbOPFW

二郎系てブーム廃れたんじゃないのか

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 10:57:25.49 ID:cCO63NKf

誰かホーワいかないか？
かなりリーズナブルだよな？

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 11:07:41.55 ID:qjx8AQJO

>>48
実際どうなの？
そこそこ食えるんなら、一回行ってみてもイイ

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 11:35:19.42 ID:qFYz+GX1

ホーワ
http://ameblo.jp/beatpop68/entry-11132833846.html

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 12:16:00.39 ID:qjx8AQJO

>>50
「しゃんじ」に行くことにしましたｗ

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 13:03:42.05 ID:FK+M2KHd

GOINGOIN全く違う店に変わったのね
ここを覗くのも久しぶりすぎて全然知らなかった
さみしい気持ちでラーメン食べたよ
もう行かないかな？

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 13:08:15.00 ID:Hoyr8KNc

なぜかブラックはGOINのほうが中田よりも美味い

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 13:56:09.49 ID:QviWoaWg

定番メニューがコロコロ変わるような店は味も信用できない
な○じとか○味とか

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 15:40:39.49 ID:xiH47Yzg

>>54
完全に同意。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 15:56:24.05 ID:MFPlvkbS

>>55
富士なんかメニューだけでなく、定休日＆営業時間もコロコロ変わってるよw

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 16:16:57.97 ID:qFYz+GX1

撮影許可したり禁止したりコロコロ変わってたな
糖質なのかな

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 20:04:21.91 ID:FK+M2KHd

>>53
今回は新メニュー頼んだから、ブラックが変わらない様なら、良かったです。
ブラックはなかなか他ではないですからね～

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 20:09:23.67 ID:FynktUnF

>>53
>>58
中田ブラックって、中田が作ったからそういう名称なんだよな？
けど、中田製作所のブラックよりも、なぜか中田がいなくなったゴインのブラックのほうが遥かに美味いんだが・・・。
不思議でしょうがない。
ゴインのブラックは、中田がいた頃と変わってなくて美味いんだが、中田製作所のブラックはなぜか違うんだよな・・・。
どうしてゴインのほうがブラック美味いんだろう？

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 20:54:50.64 ID:AqjK6brf

>>56
定休日や営業時間がコロコロ変わりまくるのは勘弁してほしい
それプラス、私用や材料切れで早々と閉店する時もあるし、
あれじゃ客の信用失くすだろうね

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 21:25:44.48 ID:FK+M2KHd

>>59中田さんはセンス良かったですよね
やっぱり独立した限りは同じ味にはしたくなかったんじゃないかな？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 21:28:32.49 ID:RDtBNs8R

ゴインの黒は認めるがこってりラーメンはダメだろ

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 00:33:42.58 ID:ZEZkqEea

>>56
定番メニューでさえ味も盛りも不安定なんだよな…
それに、曲がりなりにもラーメン店の店主やってる人が
カップヌードル最強とかツイっちゃダメだよなあ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 00:36:44.02 ID:95c9+kBg

467 名前:名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！ :2012/11/06(火) 14:18:34.66 ID:26nMZHmx0
ゆっき～、周年祭真っ直中、大混雑のしゃがらへ子連れで行きヒステリー起こすの巻
http://ameblo.jp/yukkiynyan/entry-11391604419.html

店に着き入り口開けたら待ちのお客さんがずらり…
店員は来客に目もくれず店内をうろうろ。
２～３分様子見したけど全くいらっしゃいませも何も言わないのでこちらからイラッとした声で
「これってどう並んでるんですか?!」
と聞いたら詫びることなく何名か聞いて外で待てと。
外には、１組（男女）ベンチに座って待っていた。
私と子供達は、その人の後ろに並んで待った。
私の後ろに２組程並んだ頃、子連れの家族が駐車場に入ってきた。
その家族も、並び方がわからず店に入り混んでるのを確認すると旦那さんが車内待機で奥さんが再び店の中に入って行った。
私の前の人も呼ばれて中に入り、私も呼ばれ中に入ったらなんと後からきたその家族が私の前に割りこんで並んでいた！
寒い中外で待っていたのに…うちだって子連れ。
納得いきません!!!
前の男女に話しかけてもらっていて後ろに私たちが並んでたのは覚えてくれているはずです。
店員に文句言うと、
「申し訳ございませんでした。今後このような事ないようします」
これでおしまい…
割りこんだ家族は、そのまま何事もなく私たちより先に席に通されました。
前にいた男女に聞いてみるとか、その家族に話すとか普通しない？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 02:50:51.84 ID:WXovlat7

>>64
個人のブログを晒し上げてる君も立派なクレーマーですよ。
芸能人のブログじゃあるまいしグチを書いたぐらいで晒すなよｗ

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 07:46:37.03 ID:jsLO1Xpb

>>64
オチ板があるじゃないｗ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 07:47:58.22 ID:IcvJrouc

平日昼間念願のはなみずきのなおじに行ってきた。
ラーメン（なおじろう）自体は可も無く不可も無くなんだが
ホールの店員さんは常に客席を見てて欲しいわ。
食券制だけど黙って帰るのもなんだかなあって気まずいんだよ。
帰りがけバタバタ店主と見送りしてくれたり、
得点チケットをくじで引かせてくれるのも頑張ってるのかもしれんが
お客さんの求めるサービスとズレてるような気がしてもったいない。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 11:17:57.59 ID:4PHbI/Fa

店員の手を煩わせないための食券制なんだから黙って帰りなよ
常に客席見ろとか無理いうな

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 11:56:30.82 ID:2oZYR1tr

この前知り合った娘だが

http://dakkun.net/pic/syame/121105.jpg

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 12:08:25.36 ID:68eOAQsX

>>68
なおじ吉田は変な親父が券売機に張り付いててうざいんだが？
あの親父はなんなんだw

71 ：岡山リーマン：2012/11/07(水) 12:28:22.99 ID:98bd3QqR

新潟のラーメンのレベルの低さを何とかしてくれ。
人気と言われてるような店はだいたい行ったがどの店も旨いとは思えなかった。
寿司屋も然り。
新潟レベルで旨いなんて言ってたら話にならんわ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 12:34:01.89 ID:Z/TvNX5Y

>>71
俺も新潟の店はだいたい行ったから他県の美味いラーメンが喰いたい。
新潟のラーメンは系統が似てるのが多くてな。

おすすめの美味いラーメン屋を教えてくれ。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 12:37:24.38 ID:b6jd9eP1

答えられないと思うよ
しっかし粘着期間の長いこと

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 13:04:52.64 ID:i4zaKau8

おまえらが粘着してんだろ？だまってホーワでよくねえか？

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 13:11:04.57 ID:b6jd9eP1

ホーワ言っときゃ笑いが取れるって思考もいい加減ツマラン

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 13:22:20.44 ID:Z/TvNX5Y

>>73
いやいや、美味いラーメンを喰ってるからこその発言だろう。
新潟の美味いラーメンを一通り食べてしまった。
最近は感動するほど美味いラーメンには中々出会えない。

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 13:53:37.57 ID:MqRUSVsI

ゆっき～とかいうゴミカス！調子こくなよ糞ゴミ！
おめーはカップスターでも食ってろバカ！
何がグルメブログだ？ラーメンばっかじゃねーか！

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 14:09:57.30 ID:hNQe1el3

>>新潟のラーメンは系統が似てるのが多くてな。

この時点で食べてないのがわかる

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 14:17:38.47 ID:XqieZd08

>>67
はなみずきは、今150食限定のつけ麺やってて水曜日にはなくなる見込みと言ってたけど、
今日の昼でまだ70食も残ってる。
月曜日の段階で100食だったけど、火曜日は30食しか出なかったみたい。
客が本当にいないからなー。

あのチケットくじ引き、凄い嫌なんだよね。
餃子無料を引いたんだけど、店内でスタッフが大声で拍手と歓声、恥ずかしいよ。
しかも店内には俺の他に客が1人しかいなくて、その人も食べてる最中だったからうざそうにしてた。
せっかく餃子無料貰ったけど、またなんか言われそうで使ってない。
ハッピーラーメンが美味かったから再訪したいが、なんかハッピーラーメンは500円じゃなくて680円になったらしい。
さすがに680円だったら食べに行かないんだよな。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 14:38:34.27 ID:Z/TvNX5Y

>>78
何にでも絡むなよｗ

例えばだるまや系は系列一緒だが多少の味の違いはある。だけど
「これはダシが○○で○○だから全く違う」みたいな繊細な舌も持ってないしｗ
三吉も石門子も拾番も来味も俺の中では「中華そば」ジャンルだし。

いっぱい美味しいラーメン食ってるなら
「こんなものはラーメンじゃない。俺が本物のラーメンを食わせてやるよ」
って言いながら美味いラーメン屋教えてくれｗ

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 15:58:32.59 ID:LCswHR5V

> 「こんなものはラーメンじゃない。俺が本物のラーメンを食わせてやるよ」
> って言いながら美味いラーメン屋教えてくれｗ
「本物のラーメン」何を求めてるんだろ…　

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 16:05:32.01 ID:6wUfmsib

>>70
桃太郎だろ

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 16:11:31.87 ID:hNQe1el3

>>80

ちなみに「新潟のラーメン」という表し方だと
新潟県全体を表している事になるがお前は上、中、下越のラーメン
だいたい食べた結果のことを言ってるのか？
新潟市だけなら話にならん

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 16:28:18.40 ID:we9Jwnnn

数多く食ってる奴なら、好みなんて人それぞれでしかないと理解できてるはずなんだけどな
それを踏まえた上で美味い店を聞くとならばまず自分の好みの店を挙げて方向性を提示してるだろうし

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 16:31:07.96 ID:Z/TvNX5Y

>>81
美味しんぼなんて若い人は知らないかｗ

>>83
だいたいってのがどの位かは人それぞれだけど
なんでケンカ腰で絡んでくるのかわからない。

上越以外なら結構行ったと思うよ。
上越遠くて。ハルピンとあごすけとオーモリくらいしか食べてない。

ちなみに今一番気になるのが長岡の真登の薫る塩なんだけどどんな感じ？
混みすぎて仕事で行っても時間が無い。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 16:48:26.05 ID:hNQe1el3

>>85
粘着あらしに賛同してるからだよｗ
わからないかな？
ケンカ売ってるのはあんただろ

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 17:18:12.40 ID:LCswHR5V

？「美味しんぼ」…　たいそうなことだね…
もう一度い言おうか、何を求めてるんだ？

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 17:41:30.69 ID:jI5XpZc1

まあまあ、人々よ、荒れんない

明日古町方面に出たいんで、くら田か信吉行きたいんだけど、
くら田の塩大盛りと信吉のワンタン麺中盛り、どっちが腹いっぱい
になるもんかな？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 17:51:15.94 ID:Bz8Stdjr

どこの店関係者()ですか＾＾

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 18:14:48.03 ID:YnhxRQvT

ＰＣ変わったからID違うかな。

>>86
新潟のラーメンを美味くないって言えるんだから
美味いラーメン屋を知ってるんだろ。聞いて何が悪い。
お前のほうがよっぽど粘着質だなｗ

>>87
求めてるのはただ美味いラーメンが食いたいってことだな。
お前は他人の言い方や言葉じりとらえて揚げ足とってさぞやいい気分なんだろうけど
誰でもできるツッコミ方だから楽でいいよなｗ

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 18:38:33.40 ID:9R/+a0qA

>>88
くら田の大盛りって二玉だったよね？そっちの方が腹一杯になるんじゃないかな？
好みの話になるけど、くら田は煮干が強いから苦手です。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 18:41:55.53 ID:jI5XpZc1

>>91
ありがとー

煮干もとんこつも、濃さの好き嫌いはあるよね
おれはなんでも濃いのが好きだから、強いほうがいいな

てことで、くら田に行くぜ！　早めに出ないとなー

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 18:56:42.42 ID:/bO82jzZ

>>90
> 新潟のラーメンを美味くないって言えるんだから
> 美味いラーメン屋を知ってるんだろ。聞いて何が悪い。

話の流れを見るに「新潟のラーメン美味くない」って言ってるのはお前で
>>86はそれに切れてるようにしか見えないが。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 20:33:34.07 ID:fJhZFSKA

くらたはよしたほうがいい。信吉も昔よりゃかなりよくなった。三吉が無難だろ。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 20:38:18.90 ID:9R/+a0qA

>>94
三吉屋のラーメン大盛り700円と信吉屋のワンタンメン中盛り700円なら
腹がいっぱいになるのは信吉屋だと思うけど

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 21:09:25.58 ID:TxBR7MTo

スレ変わるたびに岡山リーマンにつられてんなよｗｗ

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 21:54:45.14 ID:G1981ydT

駅南の三吉屋ラーメン大盛りは、信吉屋のワンタンメン中盛りよりも量が多い。
量は駅南が一番多いと思う。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 22:43:41.81 ID:ZlvyvTca

信吉、くら田と本町のラーメン屋の話してるのに西堀の三吉屋が出て来るのがおかしい
更に駅南三吉は量が多いとか言い出す奴は完全にアスペだろ

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 00:15:20.49 ID:nip69HAk

確かに今まで出てきたラーメン店の中では、駅南三吉が一番量多いな。
あそこは丁寧に作るし、昔の三吉屋よりも美味い。
大盛りは2.5玉？と思うような量が出てくる。
チャーハンないから信濃町と悩むけどね。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 00:18:54.51 ID:grrRZvGZ

細麺は量多く感じる

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 00:32:57.25 ID:pmNoi/7I

三吉屋信濃町と駅南は高野製麺だよね。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 08:20:09.45 ID:9p5meKda

>>100
見た目一緒の盛りなら
細面の方が密度高いのだから実際量多い。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 09:23:30.66 ID:CwCPtRGf

843 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2012/11/08(木) 08:32:59.89 ID:dW1huUAa
>>842
富士朗
?@hujiroumax
何か茹麺機が変だと思いながら… そしたら下からお湯がたれてきたではないですか～!
業者を呼んで見てもらったところ、部品を替えないと駄目らしい、それも明後日じゃないと来ないとのこと。
営業が出来ない!!すみません、店休みます。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 10:35:39.84 ID:dRp7XbMq

>>90

美味しいラーメン？
自分で探せやタコ

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 11:14:22.79 ID:J8x8xfQI

いいじゃねえかｗ教えてやれよ。ホーワ薦めてやればいじゃんｗ優しく教えてやれやなお血ｗｗｗ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 11:19:50.23 ID:1/ERhalu

東横、同じ特製味噌でも作り手で野菜の量が倍近く違う・・・
東じろうだけじゃなくて、普通の特製味噌でも野菜の量が全然違うから困るなあ
あと餃子祭りやってるけど、また餃子の味が変わって違う・・・
前のやつもまずくなったけど、今回はさらにまずくなってた
前々回の大きな4個餃子に戻して欲しいよ、メニュー写真ではずーっと前々回の大きな餃子のまんまなのにね
肉祭り終了したから、チャーシューは元に戻って美味くなってたよ

107 ：岡山リーマン：2012/11/08(木) 12:43:01.98 ID:qX+xtyec

ほんと新潟は糞田舎だな。
とにかくレベルが低過ぎ。土民は食い物知らないの？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 13:46:53.71 ID:8T0fm8Ob

>>107
そんな君には来味がお薦め。
なんとも言えない微妙な気分を味わってくれ(^_^)ﾉ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 13:59:30.89 ID:AuS5NVdU

また来味の宣伝かよ

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 14:19:30.32 ID:+D+lLJ2D

>>109
宣伝には見えんぞ。おちょくっていると思う。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 14:25:37.38 ID:If0nOdPx

ワザとだろ、マジに宣伝だなんて思うほどアタマ悪くは無い、と信じたい

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 14:44:34.18 ID:tg5GIxIN

来味が美味いとか書いてるのは裸の王様の取り巻きみたいなもん。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 16:03:06.96 ID:jJbdlwkq

わざと名前出して叩くから始末悪いわな

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 16:52:16.48 ID:20Yf10oa

来味か…

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 17:16:44.64 ID:R1yrfngn

新発田の梟おすすめ
特製つけめんのチャーシュー超多い
具だくさん過ぎで大盛りにしたら多分食べきれないレベル
ニンニクも無料でトッピングできるし、こってりとかややこってりとかあっさりとか色々注文できるのもいい
平日のランチタイムはごはんもつけてくれるしね

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 17:16:58.23 ID:T2rL0olp

無尽蔵に行きたいんだけど、どこの店舗がうまいかな？

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 17:28:24.99 ID:TpAuBp1P

>>116
チャーシュー以外は工場からだからどこでもほぼ同じ
キタカタグループなんてその程度ダヨー

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 19:08:46.64 ID:T2rL0olp

>>117
そうなんだw
前にあそこはいいとか、だめとかってレスあったからばらつきがあるんだとおもってた
なら、亀田イオンていいかな…

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 19:10:24.74 ID:T2rL0olp

×イオンていいかな
○イオンでいいかな

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 19:31:37.71 ID:TpAuBp1P

>>118
いやいやあのねぇw
なんでそこまで聞いてまで無尽蔵如きに行くかなー？
同じくカンヅメならばＤグループ無吉弔Ⅱの方がまだマシだぞ

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 19:58:55.36 ID:x6VbL9IN

こってり和風とんこつ麺オヌヌメ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 20:42:03.43 ID:T2rL0olp

>>120
いやいや、一度くらいは行っておこうかと思っただけw

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 21:24:24.32 ID:Zzp+7SK0

無尽蔵の麺は旨いと思うけどな

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 22:15:23.15 ID:TYX7IzUF

三宝みたいな感じで、「今日は冒険もしたくないし安定してソコソコの飯が食いたいな」って時に
無尽蔵行くのはそこまで悪い選択だとは思わんけどね
今の富士みたいにブレまくりの何時開いてるのか判らん店に行くよりはよっぽどマシだわなｗ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 22:43:18.49 ID:6B+ersKe

コンビニで「ラーメンWalker新潟2013」を買ってきた。
ランキングで新店部門第一位の『麺やこばり』が「残念ながら閉店しました」と・・・だったら、そんなのランキングから除外しろ！！

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 22:45:02.13 ID:ozMuA+N4

>>125
ひどいな
こばりが閉店したのは結構前なのに
やっぱりランキングとかは恣意的なんだろうね
あまりにもひどい内容で閉口するな

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 22:55:11.86 ID:mEaFv9oH

>>125
これはひどいｗｗ

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 22:57:11.06 ID:x6VbL9IN

>>121
さんぽうていと間違えたｗ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 22:59:20.76 ID:Lm37TRgL

岩室にあるいちのじ食堂うまかった

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:01:52.49 ID:3vglxrIZ

編集は閉店した店が載ってるのが逆にリアリティがあると思ってたりw
小針って焼きラーメンの店だったよな？
最近の新潟市内の新店はマジで微妙だな
通いたいと思える店がない

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:15:36.74 ID:20Yf10oa

まじで微妙～…って？┐('～`;)┌

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:17:49.16 ID:3vglxrIZ

>>131
最近は本当に微妙としか言えない店しかオープンしてませんね
通いたいと思える店が出来ないものかと切に思います

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:20:53.41 ID:mEaFv9oH

俺もここ最近、新規開拓したお店や
ローテーション内で初めて食べたラーメンの中で
当たりだと思ったラーメンないな
のろしや一本気辺りが上位不動だ

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:24:33.22 ID:ozMuA+N4

長岡は新店が美味い店多くていいと思う

新潟は新店駄目だよな
個人的には新店で良かったのはのろしや弁慶くらいまでさかのぼる
しかも阿賀野だし
新潟市内はちょび吉くらいか？
値上げしてからちょび吉も完全に選択肢から外れたけど

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:32:25.34 ID:mEaFv9oH

遡ると富士になるけど、ｇｄｇｄになってからは選択肢から外れたな
最初は良かったんだけどね・・・・・・

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:35:54.03 ID:+D+lLJ2D

今は正体不明な病気も怖いし。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:36:51.99 ID:ozMuA+N4

今でもしょっちゅう行く新潟市内の新店
今考えたら移転後のいっとうやと天下一品までさかのぼるわ
ここ5年間で出来た新店って全然リピートしてないよ

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 23:49:27.67 ID:3vglxrIZ

遡るとogikawaかな
他の人と比べれば割と最近

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 00:12:44.64 ID:VF3ZVtWj

>>138
そこって、味濱家にいた女の子と関係あるの？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 00:16:03.72 ID:agAh/QXQ

味濱家の人が独立した

だけど経営は寿司屋で味濱家関係ない
たぶん味濱家辞めたんじゃないの？
女性従業員も味濱家にいた人だよね

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 00:17:57.12 ID:agAh/QXQ

ついでにあそこも新店で行かなくなった店の一つ
富士ほどひどくはないけど開店時間が凄くいい加減になってる
値段も高くて行かなくなったな
新華ラーメンのほうは行くんだが

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 00:27:21.39 ID:rKt3anX8

新華は味付けがもろ中華だからあまり好きじゃないな
同じ中国人でも粋龍は抑え気味だったから好きだった

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 01:00:34.30 ID:JboyBS1E

>>132まぁねぇ～(((^^;)好みがあるからねぇ…

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 03:44:38.57 ID:Dvyjfx+T

ラーメンWalkerは杭州が一位でおもいっきし笑っちゃったぞｗ
こんな雑誌買うやつはもっとバカだなｗ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 07:18:27.54 ID:AfmnkGAf

>>144
気になって立ち読みした君もなあ。。。。。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 08:15:34.19 ID:KG8xqlzB

>>145
立ち読みくらい・・・別にいいと思うんだけど～バカじゃねぇのｗ

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 08:18:12.40 ID:ulzrYXHq

キタ○タ
Ｄ
○宝
この三つには行かないようにしてる

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 08:32:59.95 ID:XxGaf2d+

>>147

理由は？

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 09:14:36.13 ID:PdlMA+Vu

おまえらうるせえよ。だまってイエロー逝けや。なお血がかわいそうだろ？

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 09:48:08.52 ID:hmbVoduZ

>>147
この3系列に行かないのがラーメン通
だと思っている層は確実にいると思う

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 09:51:24.49 ID:chyRUplj

>>150
その割になおじが入っていないが

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 09:58:56.72 ID:Z4NnaEik

遡る事10年位前の南出来島の住宅街にあった
あさま、もう一回たべたいな

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 10:49:17.50 ID:TELfFFtA

全然、遡らないが新店だとホームラン食堂にハマった。特にタンメン。
おーやも新店の中では◎。

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 12:21:46.78 ID:6a3K1w03

なおじをたまに食べたくなる俺は異端みたいだな
あくまでたまにだけど

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 12:24:32.51 ID:AMs2DrQG

>>154
半年に一回ぐらい食いたくなって、食っては後悔して
「しばらくなおじはいいや」
と思うっていうループを繰り返してる。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 15:31:19.60 ID:agAh/QXQ

今思うと、井出商店リスペクトをやった頃のぽっぽっ屋リスペクト
あの時のなおじろうは本当に二郎食ってる感じで最高に美味かった
のろしなんかよりも遥かに美味かった

どうしてなおじのなおじろうが今みたいになったんだ・・・
自家製麺に切り替えると一気に不味くなったが

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 16:05:53.36 ID:b6Di/uWf

なおじはいつになったら永福町大勝軒リスペクト出してくれるんだろ？
開店した時のチラシ見てからずっと待ってるんだけど。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 16:10:26.94 ID:agAh/QXQ

>>157
あと3ヶ月したらあれから7年経過するよね・・・
まだ永福町リスペクトやってないよ
忘れたのかな

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 16:37:27.57 ID:b6Di/uWf

トイレ使用禁止、
急に熱が出たときは深夜でも氷をくれる、
従業員の月給70万円、
近所で関東連合結成等々、
永福大勝軒を完全にコピーしてもらいたいものだ。

ついでに真向かいにあったカレー屋のえびめしも再現してくれたら
なおじのこと神ってよんでもいい。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 16:48:36.71 ID:JboyBS1E

馬鹿しかいないスレ(笑)

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 16:50:47.51 ID:3Y6NXzr1

じゅ○
Ｄ
○タカタ
な○ぢ
○宝
のろ○
○元
は、避けてるな。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 17:17:42.41 ID:AMs2DrQG

>>156
本当になおじろうは自家製麺になって変わってしまったよなー。
初期のなおじろうをまた食いたいんだが。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 17:28:22.41 ID:JboyBS1E

なお地

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 17:49:24.51 ID:fHQvPHCH

響のとんこつが食べたい……

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 18:36:07.83 ID:/ndFFTbw

Ｇんこ屋のＧＮラーメン食べたい

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 18:56:39.64 ID:rLwutS6U

永福町大勝軒なら通販で食えばいいじゃん

>>159
従業員採用基準・・・身長制限「身長１７０cm以内」を忘れてるゾw

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 20:26:42.24 ID:6a3K1w03

俺が…俺達が…ラーメンだ！

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 20:43:18.71 ID:rKt3anX8

俺はラーメンになれない

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 20:46:46.17 ID:6a3K1w03

>>168
ありがとうw

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 20:54:01.13 ID:rLwutS6U

身長１７０cm以上は永福町大勝軒の従業員（月給70万円）になれない。なれるのは小人だけ。
ちなみに永福町大勝軒のラーメン1杯1,050円

いまどき氷ぐらい深夜でもコンビニで売ってる。わざわざ永福町大勝軒に氷くれっていう阿呆はいない。

トイレがあるくせになにが使用禁止だ。うんこ漏らしちゃった。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 22:31:53.36 ID:BlzOzx+G

>>146
だからお前がお馬鹿さんなんだってば！！

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 22:42:31.21 ID:JboyBS1E

>>171ﾊﾞｰｶ

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 22:45:14.56 ID:g1xFtMUd

>>146
俺は「買う気のない」立ち読みは犯罪と同義だと思ってるよ
子供にもそう言い聞かせてる

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 23:32:30.26 ID:E5asWPIw

>>173
うん
同意します

情報をただでもっいく行為で
窃盗とおなじですよね

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 00:03:34.61 ID:1L9jQfpB

>>174お前あほだね(笑)

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 11:16:23.49 ID:imctEcfp

あること無いことでラーメン屋を思いっきり叩いてるような
モラルの欠片も無いようなスレで立ち読みのモラル説かれても、なぁ。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 11:32:21.48 ID:AHh9pgVE

あることないことって？

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 12:11:45.72 ID:+HrRIQA6

またどっかの店関係者かよw

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 12:27:14.46 ID:++jIDE0v

肉そばって聞けば普通は肉が多く乗ってる物と認識するだろう
実際メニューの写真はそういう風に盛ってある
なのに実際に頼んだ実体は申し訳程度の量しかない
それに不満を唱えちゃいかんのか
特になおじの肉そばは酷い丸源と同レベルだ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 14:24:54.66 ID:O9kiKFvY

>>179
ああいうあからさまに量が違うのは景品表示法違反にはならないのかねぇ

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 17:07:09.85 ID:NfSA4D65

しゃがらって普通の味だな
何でこんなに流行ってんだ？

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 17:10:05.82 ID:tW/1J7L7

腹いっぱい食えるから

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 17:12:38.59 ID:eUzvsg2p

>>181
非ラオ一般人がラーメンに求めるものは価格とボリューム
ついで見た目、サイドメニュー、トッピング等
味は最低限をクリアしてれば文句は出ないよ

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 17:50:29.49 ID:/M3xh5yh

うん。よほどのことが無い限りベースはそれでだいじょうぶ。ただなお血はゆるさん。おまえらもそうなんだろ？

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 17:53:53.93 ID:64ypxTZg

二郎系インスパイア

最初に作った時のなおじろう＞＞＞＞＞のろし＞＞＞＞＞＞その他

こんな感じだなあ

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 18:24:37.84 ID:eUzvsg2p

初期のなおじろうは邪魔なくらいキャベツの硬いところがいっぱい入ってたな

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 18:27:04.94 ID:sRBQJFVb

二郎系といやイエローはいつ開店なのよ

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 19:53:10.81 ID:WlnisNZG

なんでこんなになおじろうが持ち上げられてるの？

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 20:07:10.18 ID:O9kiKFvY

>>183
接客態度と提供までの時間も追加して

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 20:23:01.09 ID:4U5d/nu/

http://i.imgur.com/2owob.jpg
どこのラーメンでしょうか？

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 20:37:10.70 ID:64ypxTZg

>>188
持ち上げているのは本当に初めてなおじろうが出た頃だよ
キャベツだらけでとても美味かった
麺も自家製麺じゃなくてとても良かった
今のなおじろうはとても食えない

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 23:06:03.93 ID:O9kiKFvY

ここで言われてる美味かった頃のなおじろう食べてみたいな…
俺が初めて食べたときは恐らくもう、
ここで美味しいと言われてるようななおじろうじゃなかった

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/10(土) 23:58:10.04 ID:oMwmwuFi

>>192
俺も初期のなおじろう知らない口だけど、それでも劣化していく過程が見えたよ。
肉が無くなるどころか全体的に量が減っていった。野菜もデロンデロンに煮えたもやしばかり。
小新の方はどうなんだろうな、一回しか行ってないから分からないが…

２代目富士(本店の方)は、その劣化を短期間でやってのけた印象。
開店当初は二郎っぽさが有り、暫くしてオリジナルの要素(薄切り肉のトッピングとか)が出てからは個人的にかなり好きになった。
と思ったら……２号店出したあたりで完全に終わってたな。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 00:09:45.20 ID:9ALMiMg5

俺が初めてなおじろう食べたときは痛いくらいしょっぱくて臭い肉塊が入ってた
スープはコクも旨みもなんもなかった
キャベツは、まぁ、のろし程度には入ってたけどもやしが不味かった
別の日にドロッドロのつけ麺頼んだら途中でつけダレが無くなって、
タレの追加頼んだら「できません」と言われたよ茹でた麺だけでどうしろとｗ
それ以来なおじには行ってない

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 00:23:17.35 ID:PfTW7ogr

>>194
自分でペース配分しろよw
WGなら麺の風味を楽しむぞwww

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 00:26:00.42 ID:9ALMiMg5

ペース配分っつっても麺が半分くらい残ってるのにタレが空になったんだぞｗｗ
明らかにタレの量が少なかったんだよｗｗｗくそｗｗｗ

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 01:57:56.49 ID:AFd6/+q7

初期のなおじろうはスープが便所の前においてあって、臭いが移り、更には便所に行った客の手洗い水が降りかかっていた。
気持ち悪くてあれで行くのを止めた。
なお血といい、富士といい、衛生概念のなさに呆れた。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 06:05:04.95 ID:g3+V3TKG

なおじろうスペシャルってこんなのなんだhttp://30min.jp/images/user/219887.jpg
初めて見た
コスパも良さそう（まず食べきれないと思う）なのに何が不満なんだか

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 07:06:17.68 ID:OdR9JXQV

>>198
これは吉田かな？
肉は多いけど、丼が小さいので量はたいしたことないよ
その肉が臭くてなあ。。。
これ↓が本店のスペシャル
http://2ch-dc.mine.nu/v3/src/1352584794270.jpg
丼がでかくて量も多い

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 08:55:36.16 ID:WH05ZJcV

のろし　食って来た　食ってるときは良いけど、食後～翌日が大変だな
にんにく臭いしｗ　もたれるし・・ｗ

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 09:06:16.27 ID:1sy1/57a

じゃあ、豚以外は食うなってことなんだけどなｗ

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 09:44:30.24 ID:Vc7Wg3aP

>>198-199
いつも思うけど、モヤシでかさ増ししすぎ
単純に麺だけ増やしてほしいんだが

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 09:54:56.87 ID:duZogW/q

のろし食ってにんにく臭いのは自己責任だろ

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 12:06:57.72 ID:JjMHg/4C

俺モヤシとチャーシュー要らんから毎回素ラーメン頼んでる
それでも二郎系が好きという

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 12:25:41.78 ID:WH05ZJcV

阿賀野のろし　ボリュームあるって聞いたけど、ラーメンだったら
これくらいは量ほしいね。ご飯つけて満腹ってな感じ。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 14:31:34.00 ID:e5KW/MSM

>>192
http://blog.livedoor.jp/watase442/archives/50961137.html

これが本当に最初の頃で、6年前のなおじろうだよ。
ぽっぽっ屋リスペクトだったから、刻み玉ねぎもちゃんと入ってた。
見て分かるように、当時はキャベツがてんこ盛りだったし、チャーシューもこんな感じでとても美味かった。
製麺所に頼んでこれが一番太い麺で限界だったらしいが、今の自家製麺と違って凄くボキボキ感もあってとても美味かったよ。
当時、カウンターでKパパって奴が、やたらとなおじに二郎うんちくを語ってたのを2回目撃していた。

とにかく6年前のなおじろうは本当に美味かったから、これを定番化してくれっていう声が圧倒的に多くて、
リスペクトをしばらく何種類かした後で定番メニューとなった。
ところが、しばらくは美味かったけど、半年くらいしたらまずスープが変わり、チャーシューが変わり、
そしてもやしメインになっていって、自家製麺に切り替わってからはどんどん劣化していった。
で、現在は>>198や>>199のようなまったく別物のなおじろうになってしまった。
どんなにスペシャルで量が多くても、今のなおじろうはお金払って食べたいと思わない。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 14:44:20.19 ID:e5KW/MSM

本当に6年前のなおじろうはとても美味くて、確かにのろしよりも美味かった。

でも、今のなおじろうは当時の面影すら残ってない。
今現在は、のろしが県内でもっとも二郎っぽくて美味いと思う。
阿賀野のろしは食べたくなるから、やっぱり月に1～2回は行ってしまうね。
最近出来た怒門ものろしよりはかなり劣ってしまうので、わざわざ次に行くこともないし。
それだけにラーメンイエローの味はのろしより美味いかどうか、とても気になるね。

6年前のなおじろうを超える二郎インスパイアは、未だに県内には登場していない。
一番最初に二郎インスパイアをやったなおじが一番美味かったというのも変な話だけど。
ただ、あんだけ美味かったんだから、なおじは本当に凄いと思う。
あんだけのものを作れるなら、なんで今のなおじでは提供してないんだろう・・・。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 17:19:54.05 ID:PfTW7ogr

>>206-207
Kパパとか懐かしいHNだなw
響のとんこつにはあの自家製麺合ってたんだけど、なおじになってからは駄目だな
確かに直江津の麺爆怒門は見た目だけだった遠征する価値はない

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 21:16:19.98 ID:APr238bD

>>128
でも三宝亭のこってり和風とんこつ麺は確かにうまい。
ただ、もう少し安くしてくれるとうれしいんだが。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 21:32:18.99 ID:9ALMiMg5

あそこのは薄味での魚粉と生キャベツが俺には無理だった

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 06:55:58.67 ID:wDxe6IqI

けにじろうとは一体何なのか
何故けにじろうなどというネーミングに至ったのか
誰か答えを知っているのだろうか？
バカなネーミングにしか思えないのだが

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 09:29:10.38 ID:RNQU3ZZC

魚粉好きな奴っていなくね

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 10:03:50.63 ID:i5If1H8e

>>209
>でも三宝亭のこってり和風とんこつ麺は確かにうまい。
でもあれも劣化酷いよ。
初めて出した頃はチャーシューも分厚くて食べ応えあったけど、
こないだ久しぶりに食べたらペラッペラの小さいのが3枚で悲しくなった。
スープもほとんど油だったし。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 10:24:23.93 ID:gIgoeIDk

三宝亭の主力五目うま煮麺なんか劣化してない？
昔の方がコクがあって旨かったような

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 10:48:14.71 ID:mvrYKetr

>>211
たしかに変な名前だよなｗ
でも結構好きなんだが

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 11:03:44.10 ID:5SGHoItk

女池？の力ってどうですか？こってり好きなので気になってるのですが…

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 11:04:25.04 ID:19GIMLmU

店主のあだ名がケニーだから、ってどこかで散見した覚えが

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 11:27:13.53 ID:i5If1H8e

>>216
入り組んでて言葉で説明するのすごく難しい場所だから、
Googleマップで「新潟　麺や力」で調べた方が早い。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 11:29:15.77 ID:ZCy/NjtP

>>213
分かる、初期のイメージで先月食べたらあまりに劣化して驚いたわ。
とにかく味がしなくて油っぽくて辛かった。
ランチのサービスライスにふりかけかけまくってしのいだけど
ラーメン自体は殆ど残してしまった。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 11:58:57.41 ID:maGfjwL8

>>215
二郎インスパイアなのに細麺とか俺も好きだわ

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 16:19:04.25 ID:CyrDVTLn

>>214
スープが変わった

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 18:35:25.44 ID:Gf9gMYhk

>>214
あれって餡はレトルトじゃなかった？

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 19:28:05.60 ID:ITZMPl2u

二郎系って大体夕飯に食うと、翌日の夕飯まで飯食わなくていいくらいの
満腹感があるねｗ

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 22:09:41.01 ID:CyrDVTLn

>>222
それがちゃんと作ってるんだよね
だから作る人によって多少味が変わるのかも

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 23:20:47.47 ID:+MQ+L8AL

三○○亭は数年前に中国だか韓国に進出。
以降　低コストに励んでる印象。
新潟で安かろう、悪かろうでは売れないと思うが。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 23:23:44.83 ID:j3sA9DlF

風雅、
チャーシューが冷蔵庫から出した直後でラーメン全体が
ぬるすぎる。ぬるい以外は完璧なのにほんと残念。
誰か言ってあげて

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 23:25:57.72 ID:tj4h56fQ

外側だけ焼いて中身が完全に解凍すらしてなくて凍ってた餃子を出した
しゃがら本店よりはマシだと思うよ
俺その時文句すら言わずに餃子残した

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 23:26:01.39 ID:gfugR4LC

なんであんなに不味い油が存在するのかと思うほど
さんぽうの広東麺ぽいやつは使ってる油がまずかった。
あと限定のエビ味噌らーめんは鮮度の悪いエビ特有の生ゴミ臭かった。
ソレ以外のメニューは悪くはない

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/12(月) 23:40:17.47 ID:ZQuz3LuK

>>227
はなみずきなおじで中が冷たい餃子が出てきた
ジャンボ餃子だからこそ注意すべき点だろと思いつつ二度と行かないと心に決め店を出た

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 00:02:00.76 ID:U/E6HGp4

春夏秋冬って潰れた？

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 01:45:17.18 ID:sgOyDRNJ

>>229
その場で文句を言えよ

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 01:55:46.27 ID:sNnDbj+s

二度と行かないんだからその場で文句言う必要ないだろ

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 02:26:58.88 ID:BvTpkqD0

で、掲示板に文句たらたらですかｗ

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 06:02:13.28 ID:V8/+nY+t

>>213
そっかあ。最近行ってなかったからなぁ。
残念。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 08:37:02.78 ID:fdInwop9

>>230
はい

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 08:53:50.09 ID:38Br/9PX

ここは新潟のラーメン屋を愚痴るところ？
新潟の(´ω｀)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ。
と>>1に書いてあるがな

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 09:01:23.24 ID:fdInwop9

どこが悪いって情報も大事だけど各自キリのいいとこで終わらせるくらいの自制はほしいな

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 09:36:24.97 ID:s0zdLaNv

>>236
そうは言っても、最近当たりを引いてないからな…。
一番最近で美味いと思ったの、半年前に食った三条笹舟ぐらいだ。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 09:57:49.06 ID:mLqa+urv

>>88
くら田は塩のほうが美味い。やってるかＴＥＬしときな

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 11:46:34.32 ID:yAdhCWS6

http://www.week.co.jp/blog/week/
weekブログとかいうの酷いなｗ
公式だから仕方ないけど500円ランチ食べ歩きレポの写真が
紙面に載った写真まんまｗｗ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 12:07:17.95 ID:RbEM9/Fe

>>240
ｽﾚ違いだ

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 12:48:43.18 ID:kgaEDViM

なおじは叩かれる要素満点なうえに実際叩かれるような事やってるからな

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 13:45:03.93 ID:Om/67loN

今日も写真とってたデブがいたなぁ。
撮るのはいいが、こっちが気を使わなきゃいけないのがね。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 15:46:13.03 ID:sgOyDRNJ

それ、例の唸りの人だよ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 15:46:49.69 ID:fjKWG5mS

>>243
何をどう気を使うんだ？俺、そんなの見ても気を使ったことなんてないな
つうかどう気を使えって言うんだ？ラーメンごときに写真を撮るって・・・アホくさ～～ｗｗｗ

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 16:12:12.89 ID:mLqa+urv

なおじのｖ３は接客大変良かったぞ

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 17:21:12.23 ID:9L4iU+Cs

>>246
接客よくなったのか？
なんか新大のところで接客訓練してたけど。

俺が9月に行った時は、接客駄目だった。
二度と行きたくない店だった。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 20:03:59.95 ID:JJDMLGJY

komachiの10杯無料券きてたー

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 20:07:06.62 ID:sNnDbj+s

そら随時発送だから送れば来るわな

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 22:36:44.96 ID:yPUHN7bt

ラーメン屋に対する理想の接客、具体的に聞いてみたい
俺は口に合うラーメンなら無愛想でも有り

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 22:43:23.90 ID:+CcG7f58

まあ雰囲気は大事だか
ほぼ同意
逆に異常に愛想のいいのは引く
うだつやとか

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 23:23:46.00 ID:hmXPoeEp

>>250
ホーワの接客が理想だわ。
無愛想でもなく過剰でもなくちょうどよい！

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 23:26:58.48 ID:cH8X4lov

怒鳴るような「ぃらっしゃいせぇ！」「りがとうございます！」ヤミろ。うるさいよ馬鹿。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 23:40:54.12 ID:pTEil1RU

>>230
1階は貸しテナント募集になってた

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:02:18.33 ID:Kb9byJFz

ぼん蔵の接客は良いね

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:04:37.38 ID:Y0vR6iJ+

合いの手が煩かったり耳障りだったり、やたら話しかけてこなければそれだけで満足かな

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:12:14.03 ID:lRQZfWVc

接客がズバ抜けていい店って、よく考えたら全然ないよな・・・。

本当に接客が素晴らしいと思ったのは、奥村家とあごすけの2店舗だけだわ。
この2店舗は、冗談抜きで接客が素晴らしかった。

だけど、奥村家もあごすけもラーメンが好みじゃない・・・すまん。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:14:06.81 ID:cQjylqig

新潟市内から上越までいろいろ行ってんだなw
さては某ブロガーか？

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:15:31.74 ID:Y0vR6iJ+

たかが数百円のラーメン屋に「ずば抜けた」接客求めてどうすんのって話だけどな
「悪くない」なら十分すばらしい接客だろ

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:16:09.84 ID:lRQZfWVc

>>258
ブログやってないよ・・・。

普通に仕事が営業だから、上越は週3日行ってるよ。
上越だと上越家が好きだけど、接客は良くないからな・・・。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:18:28.29 ID:cQjylqig

なるほど
うちの営業にもたまに同行するけど昼飯は殆どラーメンだもんな

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:23:23.73 ID:lRQZfWVc

>>261
普通に自分で休みの日に外出して食べるラーメンで好きな店は、

八珍亭・>>238の笹舟・大むら支店・ぶしや・のろし阿賀野・和龍・一兆河渡

上越家は好きだけど、仕事以外では行かないや。
心一家は潰れちゃった。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:32:52.24 ID:lRQZfWVc

あと長谷六・しぜん堂・福楽も美味いなあ。
美味しい店は総じて旧市内から結構離れてるよね。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:43:38.82 ID:k+pxLEej

所詮ラーメン屋なんだからさぁ

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:47:13.93 ID:cQjylqig

タクシードライバーとか県内営業とか車で移動する仕事の昼飯はラーメン率高いよね

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:55:46.36 ID:niO1gS2I

長谷六みたいな昭和時代の麺とスープのラーメンが好きだから、似たような味を新潟市でさがしたけどどこにもなかった。

歴史があって貴重なのに誰にも相手にされていないところが
日本産が絶滅したトキみたいな店だと思う。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 01:13:59.57 ID:qylSP6Wo

他にご注文はございませんか？
↑
これうざい必要ならこっちから言う
ラーメンってのは単品で完成されてる食い物だろ

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 08:43:16.20 ID:3nDR6we3

聞かなかったらそれはそれでギャーギャー騒ぐと

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 11:08:49.83 ID:cT+iZXnM

ラーメン屋に「ずば抜けた接客」なんか求めたら
「水は持ってこないし注文も取りに来ないけど、
　『いらっしゃいませ』だけは異常にうるさい」
みたいな斜め上の接客し始めるから普通が良いです。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 17:48:24.09 ID:cTjRo9AX

ラーメンイエロー18日開店？

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 17:50:00.27 ID:lRQZfWVc

>>270
18日の日曜日開店確定
黄色の宇宙人2体邪魔だな

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 19:28:31.05 ID:QXREu+K1

しゃがら　まずかったわ

なんでここが新潟の人気店なんだか
komachiとかかなりいんちきだな

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 19:31:33.12 ID:9rEBotit

>>272
最初からインチキだよ。
金で動く。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 19:33:57.09 ID:lehiD5c5

しゃがらみたいな可もなく不可もないような普通のラーメンをまずいと言い切れる人の顔が見てみたいわ

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 20:34:46.40 ID:oP3itH/b

そう感じるお前を否定はせんが、俺もしゃがらはマズイわ、手頃な値段で量があるだけ
同じような値段量ならまだなおじ行った方がマシ、妥協したくなきゃのろしってトコか

あと最近真玄に行ってきたがこれもしゃがらと同じ感想持った、量多いだけ、しお食ったがアッサリ通り越してすげぇ薄味
旨味の無いものをひたすら口に運んでいく作業って苦痛だったわ

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 20:49:48.82 ID:LwW70DpC

しゃがらは旨いとは言い難いが、それでも来味より遥かにマシだから行く時がある。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 21:04:54.19 ID:kGDbhsSB

来味って味薄くね？

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 21:17:22.01 ID:Imkb5+BD

「うまい」　「まずい」は、人それぞれ
「好き」か「好きじゃないか」が重要

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 21:21:35.98 ID:Y0vR6iJ+

なおじかしゃがらだったらしゃがらの方が好きだな
単になおじが嫌いなだけだけど

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 21:35:04.17 ID:QXREu+K1

結局、自分でアレンジしたサッポロ一番が一番うまいんだろ？ｗ

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 21:57:56.34 ID:NVMJdchP

いや、俺は五木の棒麺かな

もとい自分に「合う」か「合わない」が重要だろ
良心的な大人の皆さんなら分かっているとは思うが

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 22:01:47.75 ID:Y0vR6iJ+

俺はプラントラーメンだな

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 22:14:34.87 ID:9rEBotit

>>277
来味は出汁がだめ。基本がなっていないのに果汁()とか入れてさっぱり感とか。
無化調、無国籍を謳う店によくあるタイプ。

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 22:29:31.01 ID:bomCH+WR

果汁()　？

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 22:54:14.94 ID:UFi1PkZA

果汁？？

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 22:56:33.36 ID:k+pxLEej

基本？

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 23:36:28.31 ID:B0wriNRr

まぁ、ここで言うマズいってのはゲロを吐くほどマズい。って事じゃなくて特別美味しく感じなかったって事だろ。そこそこの金払ってんだから可もなく不可もなくの味の物を出されたらマズいって言いたくもなるだろ。あ～女子高生のおっぱい揉みたい

288 ：284：2012/11/14(水) 23:48:28.75 ID:bomCH+WR

いや、>>284て言ってるのは「果汁()」つって、何ってだけです・・・・

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 23:48:49.73 ID:niO1gS2I

ぼん蔵、三連休だった

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 23:49:44.65 ID:ntfWAplG

豪徳ようやった！

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 23:52:09.91 ID:ntfWAplG

すいません間違えました

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 00:03:21.94 ID:0s260jfc

せやな漢字間違えんのは良くないわな

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 00:06:26.67 ID:r9yt0Aw/

>>290
新店ですか？

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 00:16:41.37 ID:PZ+wFbec

>>288
()は(笑)の省略形

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 00:53:26.20 ID:kfrRXVGN

痛い奴らしかいないスレだね(/_;)/~~くだらない♪

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 01:26:03.65 ID:uf1zzMm1

>>275 >>283はどこのラーメン屋が好きなの？
俺は藤田が好きだ。

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 04:09:54.72 ID:MsQ0mtOH

新潟のラーメン店って、喫煙OKの店は味はマズいよね

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 04:19:10.57 ID:33MPIYt+

来味関係者乙

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 08:24:47.05 ID:Egf45Mjm

藤田がうまいとか味覚障害じゃねーのか

くそまずいだろ

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 08:25:14.90 ID:I0b8tFMo

>>287
> まぁ、ここで言うマズいってのはゲロを吐くほどマズい。って事じゃなくて特別美味しく感じなかったって事だろ。

そうなんだろうけど、言葉を知らないんだから恥ずべきなんだよ本当は。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 08:26:13.47 ID:I0b8tFMo

「さほど美味しくない」をマズいと言ってたら、
本当にマズいラーメンに出会ったときに言葉が無くなるだろ。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 09:47:29.85 ID:0Xz7HWZg

言葉を失う程の不味さ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 13:08:33.01 ID:33MPIYt+

出汁がきちんと取れていないのに能書き垂れてるところを見ると笑っちゃう。
料理の基本がなってない。
魚出汁もダメなのに牛骨とかにも手を広げて、そっちもやっぱりダメで焼き肉屋の方が美味いとか。
出汁の薄さをごまかすためにあれこれ変なのを加えて限定メニューにしてみたり。
こういう店を不味いという。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 13:12:27.41 ID:eK/BOmRh

日曜日、たぶん混むから俺は行かない。
誰かラーメンイエローの偵察頼むわ。

東横の大盛無料券って、もう配布なくなったの？
会計の時にくれなかったんだけど？

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 13:13:51.98 ID:PZ+wFbec

能書き垂れるとか偉そうにしてるとか、宣伝ばかりじゃなければ叩かれないのにね。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 13:16:39.85 ID:TW0Ay1J5

むしろ今の流行りは出汁取るの面倒臭いから魚粉入れて誤魔化すってのが主流だろ

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 13:18:14.96 ID:1Wqcx9D2

>>306
ダルマだな

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 14:05:13.84 ID:bzzMvXMo

出汁が取れていないと言えばいっとうや

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 14:12:40.42 ID:5GI0a2Z6

出汁が取れていないのを補うために化調や魚粉を入れる。それもある程度はあり。
しかし、出汁が取れていないのに無化調にすると薄味の何とも言えない微妙な味になる。
それがあの味の理由。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 14:20:22.72 ID:bzzMvXMo

いっとうや、一本気はどちらも出汁が薄く感じたけど
両店とも無カチョウなの？

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 15:04:35.79 ID:xKkNqrWD

時代は豚汁だよ。豚の汗が最高のスパイスｗなお血も入れればぐっどでいすとおおおおおおおおおおおおおおおｗ
おまえらも底辺食ってないで豚を食えｗわかったか豚？

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 15:21:54.60 ID:Imuqy0KM

>>299のおいしいと思うラーメン屋はどこなの？

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 15:52:14.97 ID:Wp7R8fG1

叩きの人は基本自分の好きなラーメン屋は語りません

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 15:54:43.09 ID:hI2l+Nvb

叩くのは簡単だからな

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 18:01:06.59 ID:Sw9KzceE

しかし　新潟のラーメンはまだしも餃子のレベルが低すぎね？

有名店と言われるとこでもさ　スーパーの冷凍餃子チンしました同等の
味が多いぜ。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 18:09:26.74 ID:eK/BOmRh

>>315
和龍と香楼苑の餃子は美味いと思うけどなあ。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 18:58:34.50 ID:POAMc+zi

>>316
うん間違いなく美味い。

なんか業務用の出来合な感じのが多いよね、特に有名店。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 20:25:18.64 ID:I0b8tFMo

昔の八角亭の餃子は美味かったと思ったが、
大きくて皮がモチモチして中もジューシーみたいな餃子、
長いことお目にかかってないなぁ。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 20:30:47.08 ID:Egf45Mjm

>>316
どっちも豚の餌だわ
まずい

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 20:45:08.83 ID:0s260jfc

>>318
東華楼グループの餃子は俺も好きだった

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 21:19:12.23 ID:m8Ahpwf5

餃子なんてラーメン屋じゃなくて自分ん家で作って食うもんだろ

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 21:27:55.52 ID:bCS1Khfy

>>313
叩かれると火病起こしちゃうからね

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 21:56:31.99 ID:nbnuttZS

>>321
ギョウザって調味料何いれてる？

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 22:32:07.03 ID:Uz3LgKLJ

むげんの餃子うまいよ
よくテイクアウトする

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 22:57:42.84 ID:Jp5O07sB

　わたしは、餃子が嫌いです　食べません

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 23:06:38.29 ID:Sw9KzceE

魚介系のラーメンってどうも苦手だぁ
なんで流行ってるんだろう

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 23:10:14.47 ID:Jp5O07sB

ここはラーメンのスレです
餃子のことは、別スレで書き込んでもらたいです

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 23:18:23.91 ID:r9yt0Aw/

チャーハンの書き込みはOKですか？

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 23:28:04.00 ID:F75K8y6M

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 01:14:07.84 ID:OZbweb1R

駄目です！わからんかなぁ？頭悪いなぁ

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 03:05:17.22 ID:pkJuQIZl

餃子といえば東横だなぁ。
元々定期的にあの味噌が食べたくなるのに加えて、ハッピーパス拾えばほとんど毎月餃子無料ってのが単純に魅力。
タダだと思うと普通の餃子も旨く感じる。まあソレは抜きにしてもちょっと前から東横の餃子旨くなったなぁと

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 03:14:29.17 ID:spJW4qT6

>>331
今、餃子祭りで餃子がまた変わってまずくなった・・・
6個に増えてもまずいものはまずい

一番美味かったのは4個で大きかった7月頃までの餃子
これは本当に東横の餃子では美味かった
8月以降餃子変わってからまずくなって、また今月から餃子祭りで味変わったよ
頻繁に味変えるからまずいと嫌だね

あと、>>304にも書いてあるけど、大盛無料券くれなかったな
忘れただけならいいんだが、ハッピーパスとのコンボが消えたら楽しみ半減する
今、丸源は大盛無料やってるし、きんしゃいは半額券配布してるし

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 03:35:46.81 ID:6CyrzmKq

東横のラーメンとかよく食えるな

インスタントラーメンじゃねーの？アレ

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 03:48:50.78 ID:spJW4qT6

>>333
俺は東横の味噌は好きじゃないけど、油そばと塩ラーメンだけは東横本当に美味いよ

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 05:57:53.21 ID:dC5a/vtc

>>322
来味の人ですね、わかります。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 07:16:53.10 ID:qZmvRbeG

だから完食できるものをまずいと言うなよ

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 07:53:44.41 ID:nJDxd8ro

浪漫亭でも完食したが、マズかったよ

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 08:11:37.69 ID:0gU1vzH8

東横は量そんな多くないし高くね？

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 08:22:46.26 ID:8i07Bpg/

>>324
チョッと具の味が濃くない？
最後にあきちゃうんだけど。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 09:09:26.43 ID:GOjFK8NC

>>323
餃子の素入れておけよ！

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 10:54:20.86 ID:W+/H2X/X

>>334

塩バター俺には合わなかった
東横はやはり東じろうだと思った

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 11:52:49.24 ID:spJW4qT6

>>338
大盛無料券と餃子無料券込みの値段だから、何もないと高く感じるね。
量は大盛りだから毎回多いほうだな。

>>341
塩バターはまずいんだよ。
特製野菜塩のほうが美味いんだ。
塩バターのほうが美味そうに見えるんだけど、特製野菜塩は野菜を味付て炒めてるから、
普通の塩スープ＋野菜の旨みで塩バターと味違うんだよ。
塩バターのほうがお得で美味そうだから注文すると、がっかりするよな。
東じろうは美味いが、寺尾しか今やってないし、寺尾だと他の2店舗よりも盛りが半分になってて損した気分になる。

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 12:03:51.58 ID:+Qy6bwBk

また東横の宣伝か

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 12:17:22.70 ID:fu/e58AJ

東横の話になると嬉々として語り始めるよなこいつw
のろしの話になると嬉々として語り始めるやつと一緒か？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 12:25:01.97 ID:+asBjKdw

無料券てコテハンつけてもらいたい

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 12:32:07.75 ID:fu/e58AJ

食わしく知りたい時には助かる存在だけどねw

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 13:32:42.88 ID:W+/H2X/X

白浜屋のおっちゃん好きだな

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 13:33:57.43 ID:nJDxd8ro

こいつは宣伝臭くない。ただ豚臭いけどw

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 14:06:07.18 ID:VANbUn6J

豚的にはどこのチャーハンおすすめ？チャーラーでもいいよ。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 15:34:22.44 ID:pUXN4hdd

>>331
> タダだと思うと普通の餃子も旨く感じる。
それはあるなｗ

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 16:06:00.01 ID:4FhDop3k

>>349
新大前老広東のラーメン+半チャーハン800円
半チャーハンと言っても、ここのは本当に他店の一人前ある
薄味のシンプルチャーハンだが、パラパラで美味い
量食べたいときは楽久より老広東
ラーメン大盛にすれば満腹間違いなし

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 16:08:19.20 ID:8i07Bpg/

>>349
三吉屋付いてくるスープが絶品

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 17:17:50.10 ID:ruU3NrcC

>>349
意外にうまい極一の琥珀中華＋半チャーハンのセット

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 17:28:18.08 ID:LcFbut1G

極一って、いむらと同じ系列なの？

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 19:57:14.36 ID:qZmvRbeG

そうだよ

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 20:02:12.18 ID:spJW4qT6

>>345
書き込んでたら食べたくなったんで、また油そば2.5玉を食べに行ったよ。
大盛無料券で差額110円分無料で、1050円とちょっと高かったけど満腹で美味かった。
餃子はやっぱり大きい時からはまずくなってるけど、無料で今は6個だから頼む。
大盛無料券はもらえなかった、どうしてだろう。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 20:28:07.19 ID:4DV6gqjr

昔、くるまやラーメン女池店によく行ったもので
うまいまずい抜きにして思い出が・・

黒埼のくるまやに行ってみようかと思うけどここはどうでしょう？

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 20:56:43.18 ID:LVPMPG+z

健康診断の結果、ラーメン食べられなくなった泣ける

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 21:33:30.19 ID:o4lei+Tq

東横って味噌以外はどうなの？味噌しか食べたことない

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 21:38:52.48 ID:PhPjeLjQ

うん、わたしも一回だけ味噌を食べたことしかない
それ以外を教えてください

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 21:45:36.84 ID:spJW4qT6

>>359
>>360
特製野菜塩と油そばが美味いよ。
TANAKA油そばは美味かったけどもうやってない。
東じろうと横じろうは寺尾店だけやってるけど、盛りが半分くらいで少ない。
味噌とつけ麺は一番おいしくないから、あまり頼まないほうが・・・。　

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 21:59:49.02 ID:nJDxd8ro

ID:spJW4qT6みたいな書き込みなら「関係者乙！」とか言われない。
マンセー、限定メニュー宣伝、しつこいは嫌われる。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 23:32:53.92 ID:OZbweb1R

関係者乙

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 00:41:28.99 ID:5GV9qCOI

>>362
なんの情報提供もしないお前みたいなやつが一番いらないわ

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 00:45:10.31 ID:5OzS1DB3

>>349
横越一品香の肉チャーハンとか
盛り良し、チャーシューごろごろ、油と化調たっぷりで豚的には大満足

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 00:49:45.13 ID:5UmeMEbb

>>365
めちゃくちゃ大好きだけど、普通盛りでも少し残るんだよな
ますや食堂とか比較にならないほど横越一品香の肉チャーハンはチャーシューごろごろしてやがる
おかしなくらいのチャーシューの量
チャーシューメンのチャーシューと味付けが違うチャーシューだから、めちゃくちゃ美味いよな
最近は横越一品香に行くと、味噌チャーシューか肉チャーハンを頼むことが多くなったな

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 04:23:49.83 ID:ZuLReoyZ

移転してからかも屋の書き込みほとんどないけどどーなん？
最近ようやくあっさり系に目覚めたから行ってみたいんだけど。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 09:56:11.23 ID:Wehu7/1V

>>351
学生街のチャーライは量命だな。食堂のチャーハンも量が多くてうれしいよな？
おまえらは量より味か？

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 10:39:20.39 ID:5g+w8YVd

>>367
俺は美味かったと。
三吉屋っぽいね。
結構混雑するよ、12時前がオススメ。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 16:38:03.74 ID:elEFYnGU

>>368
351じゃないけど、俺は量も味も雰囲気もだなー
量はあったらうれしい、味もうまかったらうれしい、
雰囲気はよくないと辛い

学生街住みじゃないから量はあれだけど、三咲屋とかは普通にうまかった
まあ、チャーハンってギョーザといっしょで、基本の味がわかってるだけに
「すごい！」とは思いづらい食べ物だよね

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 18:43:26.26 ID:JfsYZUtu

はりま屋のチャーハンをジャンボで。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 18:49:19.54 ID:pFZfO5rK

>>371
さらにマヨネーズてんこ盛でw

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 18:55:01.89 ID:WoxJ8p7T

唐揚げもつけてくれよ

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 19:06:55.19 ID:JfsYZUtu

おふたりわかってらっしゃるｗ

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 19:41:35.06 ID:uafeXjTK

北高校前の幸はまだやってる？

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 21:17:52.61 ID:zRv8FYFZ

電気釜から盛り付けるチャーハンとか、業務用スープのラーメンの店を美味いとか

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 21:47:29.27 ID:f6Ka6hht

三咲屋は化学調味料もっと少なくして欲しい。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 22:15:19.35 ID:EGE8hX5X

三咲屋は一回しか行った事無いけど、チャーハンは妙に甘いし塩ラーメンも
嫌な旨みがいつまでも下にこびりついて離れないし、ふた口目くらいまでは
美味しいんだけど速攻で飽きてしまって全部食べるのがきつかった。
味付けが行き過ぎている感じがしたなぁ。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 23:13:53.45 ID:Cf4QnhwS

ほろ

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 01:12:46.55 ID:BmXNnSnJ

三咲屋のバイトの女の子の接客が気に入らなかったから、一回行ってもういってないな。塩はまあまあだった記憶がある。最近は五泉ゆずの塩がイチオシだな。あれは良いものだ。

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 02:19:11.44 ID:v7twmXXf

うるせぇなぁ～お前らみたいな低俗の貧乏人はくるな!!うざいしキモイオタク野郎が!!キモイ

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 02:20:47.38 ID:zeOJ2gkA

関係者が宣伝していたことがバレました。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 10:41:40.88 ID:la3SFzFu

速報
ラーメンイエロー少なめ700円、並み700円、大800円、特900円で少なめ以外は豚増し100円増し、ダブル200円増し

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 10:45:35.87 ID:zO3cDX8I

もしかしてもう並んでるの？
俺もこれから様子見つつ混んでそうなら楽久か太陽にでも行ってみるかなと思ってたんだが

385 ：らーめん大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 10:46:12.97 ID:QuDqjXYy

南浜のカトウで
麺もスープも変わっててがっかりだったんだが
本店は、変わりない？？

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 10:49:12.66 ID:zO3cDX8I

カトウって自家製麺でそ？
何十年も同じだったものいきなり変えるとかあるの？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 12:51:44.47 ID:vNAWp8jF

http://matome.naver.jp/odai/2125031387021767195/2125360886501698333

ワロタｗｗｗｗ新潟には田中真紀子ファンクラブがあるらしいｗｗ
おまえらも真紀子崇拝してる？

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 12:53:57.15 ID:la3SFzFu

ラーメンイエローひょっとするとひょっとするぞ。

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 12:58:39.86 ID:C4xGW18+

イエローは遠過ぎる

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 13:25:39.78 ID:zO3cDX8I

イエロー初日カウンター9席、小上がり2席は開放せず
しょっぱなから親子連れが大ブレーキかけてたが今はそんなに待たない

>>388
今日のクオリティを維持できるなら通う

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 14:11:56.16 ID:Tbl2nwzW

イエローの画像はまだかね

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 14:42:31.65 ID:ln1i8IfU

ラーメン幸は美味しいですか？

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 15:45:02.89 ID:FAOLQVG8

イエロー　西区大野って聞いたから黒埼近辺と思ったら
新大方面かｗ　とうけ

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 16:08:57.09 ID:C4xGW18+

>>393
だよな…俺んチからだと1時間近くかかりそうだ

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 16:43:12.34 ID:hFlR4xem

ラーメンイエローってなんだよ　詳細たにむ
値段　味　メニュー　場所　営業時間　店内のレイアウト（目の前に厨房とか店員が突っ立ってる店ダメ）　店員の対応　店内禁煙か？
DQN客率　など

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 16:55:16.97 ID:OJhcUfEO

リーマン、エイドリアン、なーる　あいつらどこいった？

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 17:07:57.93 ID:xEQA00E9

値段　700円～900円＋α
味　二郎系でガッツリ、太麺もっちり
メニュー　少なめ、普通、大、特大、野菜、ニンニク、あぶら増し無料
チャーシュー2枚プラス100円、4枚プラス200円
場所　麺やいなばの跡地。味濱家新大前店の近く。
営業時間　日曜11：30～？それ以外は確認してない
店内は入ってすぐ券売機、奥にカウンター9席に小上がりはまだ開放していない
とにかく黄色の戦隊もののフィギュアやお面、食器類も黄色で店員3名も黄色
店員の対応　終始20人位並んでいたが無難にこなしていた
殆ど一人客で店内は割と静か
店内は完全禁煙
DQNではないがロン毛の一眼レフもった客いてラーメン来たら立ってカシャカシャ真剣に撮ってたのがいた

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 17:55:48.18 ID:AJKJGRWe

イエロー滅茶苦茶混んでたな
さすがに今日はあきらめたわ

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 17:58:04.20 ID:XmhtTgtC

で、味は？

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 18:07:44.26 ID:hU3ql0ZK

今まで新潟にあったどの二郎インスパイアより二郎っぽい

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 18:41:21.63 ID:la3SFzFu

二郎っぽいてだけであってミーハー家族が迷いこんだら確実にギルティー

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:01:46.04 ID:zO3cDX8I

>>397
開店から一時間位は毎ロット家族連れが取り皿もらってたよ
ラーメン二つで席４つ占領する家族4組、3人で2つが１組
その家族らがはけたら回転よくなった

>>400
その表現は的確だと思う

>>401
まさにギルティだったよw

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:13:18.48 ID:C4xGW18+

初期なおじろうより上だった？

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:16:53.51 ID:ksrLsO0J

俺もそれが気になってる
最初のリスペクトなおじろうのやつよりも美味かったのか？
もし最初のリスペクトなおじろうを越えた美味さなら、是非とも行ってみたいが
のろし程度の味なら、もっと落ち着いてから行きたい

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:38:06.14 ID:L3Zvy33i

ラーメンイエローだが、20人待ち。

絶望的だ。

女は来るなって殺伐した雰囲気漂ってる。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:45:20.31 ID:L3Zvy33i

店内入った瞬間、相当待つのを察して帰ったカップル一組。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:56:55.01 ID:8l4iUvK5

イエローは戦場だな

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:59:57.14 ID:la3SFzFu

しんだいせいジロリアン増殖中

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 20:09:07.96 ID:14sWt1fC

恐る恐る店内を覗いて入る人が多い。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 20:09:09.45 ID:T6dQaHCJ

>>404
初期なおじろうのイメージがそこまで鮮明じゃないから断言はできないけど、
東京で二郎野猿やらーめん陸が好きな俺は十分満足できるレベル

のろしとは比較にならん

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 20:51:52.02 ID:LoIu4HU7

イエロー画像
http://instagram.com/p/SKuD8NoOxZ/

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 20:53:46.27 ID:8d4TxrHY

一月後くらいに行った方がよさそうだな

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 20:58:39.96 ID:C4xGW18+

>>411
ｇｊ
あんまり背脂はのってないのかな

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 20:59:09.45 ID:ksrLsO0J

>>410
マジかよ？
野猿好きじゃないからあれだが、陸レベルなのか？
陸レベルなら、二郎より美味いインスパイアじゃん
関内とか桜台並みってことか？
陸とはびっくりだな、そんなに高品質だったら最初のリスペクトなおじろうよりも美味いということだわ
のろしと比較にならないというのもうなずける
近いうちに行ってみるわ
写真の見た目だけじゃ分からんな

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:00:05.66 ID:EYt9tSaX

>>411
黄色の器とかキモいｗｗｗ

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:05:07.62 ID:C4xGW18+

>>414
お前わざとハードル上げてるだろｗｗｗ

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:06:59.79 ID:T6dQaHCJ

>>414
豚に関しては陸レベルには達してないと思うが、スープに関しては乳化系が
好きならそこそこ満足できるんじゃないかなとは思う

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:07:33.85 ID:la3SFzFu

>>413
マシちゃいな・・アブラマシマシ呪文となえちゃいな・・(悪魔のささやき)

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:10:07.80 ID:T6dQaHCJ

書き忘れたけど、関東の二郎系は割としょっぱいところ多いけどイエローは
そこまでしょっぱくはない

だが、卓上にタレがあって自分で好きに味調節できるからその点はいいなと思った

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:10:33.43 ID:ksrLsO0J

>>417
さすがにチャーシューは陸までは行かないか
でもスープが陸というのは正直かなり行く気になったわ
なんか写真だとほぐし豚っぽくて馬場みたいな感じだな
キワモノだと思って敬遠してたが、かなり行きたくなったよ

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:32:58.65 ID:T6dQaHCJ

>>413
411の画像だともやしといっしょで白くて分かりにくいが、大きめの脂が結構のってたよ

ちなみに自分のときは脂は増してないがそこそこの量だったから、気持ち悪くなるほど
脂摂取したくないなら増さなくてよさそうｗ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:35:48.55 ID:C4xGW18+

>>421
補足さんくす
夜は何時までなのかな今週中に行けたら行ってみようかな遠いけど！

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:42:49.20 ID:zO3cDX8I

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3636987.jpg
下手な写真だけどうp
大豚やさいましましにんにくあぶら
肉はもやしに隠れててあぶらは裏っ側にたまってる

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:46:13.52 ID:ksrLsO0J

>>423
ravenさんきゅー
怒門より遥かにマシっぽいね

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:56:58.98 ID:zO3cDX8I

>>424
ﾊﾞﾚﾃﾗw
怒門はあれはあれで頑張ってるんだろうけど別物だわな

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:59:22.70 ID:ksrLsO0J

>>425
あれはちょっと違うというか、直江津まで行く価値がまったくなかったね
他の人も言ってるように、どうもイエローはマジで美味いみたいだな
俺も近いうちに必ず行って自分で食ってみるわ
写真参考になった
本当にありがとうね

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 22:06:30.01 ID:C4xGW18+

>>423
これで900円になるのかな、早く行ってみたいわ

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 22:09:19.31 ID:3XE+GVKq

>>426
行ったら夜の営業時間の情報頼む。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 22:12:07.07 ID:zO3cDX8I

>>428
うろ覚えだが1800～2130だったと思う

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 22:21:14.26 ID:3XE+GVKq

>>429
おっ。サンクス。終わりはともかく始まりは知っておきたかった。

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 23:02:34.57 ID:G9YNcEeR

どうみてもエサだろ

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 23:13:21.50 ID:Nxlkj0XS

餌でも、薄味の牛骨スープとか、業務用スープに化調を大量にぶちこんだ塩とか、作り置きチャーハンを出す店よりよっぽどマシ。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 23:19:04.04 ID:7f27ggB+

デブタが味語んなよ
お前ら量だけだろ？

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 23:35:45.52 ID:8d4TxrHY

ｿｯｽﾈ

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 00:17:22.13 ID:dNczEMQC

イエローって駐車場あるの？

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 00:19:54.52 ID:45xb1v03

またイエローの宣伝か
来味と同一人物だな
チクショー

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 00:28:32.93 ID:c56zjKPF

二郎の亜種に食いつく新潟のラーメンは
もう終わってるってことだな

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 01:11:30.49 ID:I5G1kI0L

関係者乙！

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 01:32:47.50 ID:3P9XKjYD

長野に三宝亭ができるけど何がおすすめでしょうか

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 08:23:53.00 ID:oa0EL3rq

ない

441 ：らーめん大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 08:34:34.24 ID:Z8YhIcKO

>>439 うま煮ラーメン

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 08:47:08.53 ID:mnyMSzEd

三宝亭の醤油ラーメン・・・最高級のアゴ（トビウオ）とうるめイワシを使ったスープがとても美味い。煮干しは新潟ラーメンの基本の味。ランチタイムセットは唐揚げと半ライスが１３０円

三宝亭のニラレバ炒め・・・規制前はレバ刺しで食べられていた程の貴重で高品質な国産牛レバーを使用。セットはライス、スープ、餃子3個

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 09:44:13.54 ID:zxBJe2ct

>>439

野菜たっぷり味噌ラーメン好きです

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 09:47:21.15 ID:zxBJe2ct

関係者とか言ってるけどそれに対抗して
言ってるのも関係者だったりするんだろ
関係者だらけ
もう誰も信じられないOTL

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 10:40:52.20 ID:1OSQJHYV

関係者・ステマをNGワードに放り込めばおｋ

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 11:33:42.08 ID:msY93C/c

二郎系だと長岡の麺屋松が好きなんだけど、イエローも行ってみたくなった

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 12:02:44.75 ID:3P9XKjYD

>440～443様
ありがとう！

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 12:49:42.93 ID:lLkQvOnb

イエロー行って来た。
女、子連れ、ジジババは来るなって雰囲気の店(食べるのが遅いともろに待ってる人に響く為)
席はカウンター八席だけで、半分は食事中。半分は調理待ちの繰り返しみたい
味は新潟の二郎系の中では薄い方なのかな？
土日は上にも書いていたけど、かなり酷かったんだろうなｗ

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 12:51:58.66 ID:ZWO8vvjc

hujiroumax
渾身の海老中華そばを半分以上残された(泣) マジに凹む…マジにブルーだ。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 16:34:14.65 ID:QfjyyNuD

>>383
ということはイエローは豚系で確定か？

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 17:46:14.74 ID:Ouvah7Wt

>>449
俺は完食したが、海老油が多くて結構辛かった
年のせいか(´･ω･｀)

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 18:00:10.55 ID:dJyN7cQT

>>449
客のこと考えずに自分本位だからこうなるんだな

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 19:17:01.59 ID:45xb1v03

>>449
ざまあみろ、と言いたいｗ

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 19:24:21.01 ID:kBg1h501

>>450
ちょい上に画像うｐされとるだろうが

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 19:40:48.42 ID:mnyMSzEd

三宝亭の醤油ラーメンには薬味として細かく刻んだ生の玉ねぎが入ってる。これは異常。東京の八王子ラーメンとか千葉の竹岡ラーメンにも入ってる。

しかしラーメンに生の玉ねぎは合わない。細かく刻んだ生の玉ねぎを使うとスープが死ぬ。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 19:49:17.12 ID:dJyN7cQT

>>455
燕全否定か

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 20:18:09.23 ID:wfE6Co9R

>>449
えび油そばは結構うまかったけどな

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 21:13:03.41 ID:c56zjKPF

>>455
オマエのモノサシ短小モノサシ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:17:27.37 ID:dJyN7cQT

カミナリヤバイ

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:40:14.41 ID:vaEap1W/

カミナリヤバイ＠巻

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:45:27.00 ID:qSYNxAUJ

12月の東横

愛宕　檸檬豚骨釜揚げつけめん　790円
紫竹山　農耕担担麺　790円
寺尾　ほっトムヤム（トムヤムクンのラーメン）　750円

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:46:55.73 ID:J4awE70U

農耕てｗ

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:49:33.17 ID:74NkGduM

>>448
いなばの時は座敷席もあったんだけど、今どうなってんだ？

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:52:11.76 ID:qSYNxAUJ

>>462
失礼

紫竹山　「濃厚」担担麺　790円

でした

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:54:14.45 ID:qSYNxAUJ

>>463
あるけど開放してない

今日行ったけど夜19時30分で販売中止になってた
並んでた人が全員着席して食べてたのが20時くらい
隣の武蔵が激混みになって流れてたのは凄かった

店主1人で作って全部やってる感じだったけど他に店員いるのかな

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 22:59:42.51 ID:J4awE70U

イエローってどこ系列の店なんだっけ？
店主はどこかのラーメン屋で見たことある人？

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 23:05:54.77 ID:qSYNxAUJ

>>466
見たことないし系列じゃない感じ
花輪が店内の内装やった会社1社しか出てなかった

仕事丁寧だから新潟の親父の会の連中に毒されないで欲しい
新潟のラーメン業界の悪いところに染まってない感じでいい

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 23:18:38.49 ID:J4awE70U

なるほど、情報㌧ｸｽ

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 23:20:14.17 ID:Cp5cM7nP

おいラーメンブロガーイエローまだ行ってねーのかよ
使えねーなー

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 23:43:57.50 ID:rIS5g574

宣伝費用を貰っていないからでは？

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 23:49:52.27 ID:lLkQvOnb

>>465
昼は二人だった。
今日の流れはこんな感じ
自販で券買う→テーブル席をどけた場所の座布団？で座って待つ→券渡して店員が人数とマシ等の確認→半分位席空いたら待機の人案内
中の人は手馴れてるね。席数がネックかもしれないが、二人でやるとこれ位がちょうど良いのかな

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 23:59:50.74 ID:qSYNxAUJ

>>471
確かに作ってる人は手馴れてた
客多いけどカウンターの5席くらいしか開放してないね
残りの4席は順番待ちみたいな感じ
回転がかなり悪いけど麺の量とか少ないのかな？
夜は早々と終了してた
全然数が出てないはずだが

あと豚増しは始めから全部売り切れてるのかな
麺の大・特しか選択権なかった

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 00:07:23.43 ID:q4SHg8Ec

豚増しは日曜も12時頃で売り切れになってた
麺茹で8分、同時提供はmax5人

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 00:22:59.03 ID:F+WZJSdu

マジの二郎系だな
今度行ってみるか

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 03:01:50.75 ID:NA7LmJcl

心一家も西区で復活か
いい店はみんな西区だな

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 03:31:00.12 ID:mMPi9o9I

東区はドキュンの産地だから

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 07:15:08.07 ID:/IT2gbJm

>>469
しば犬
http://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 07:19:44.59 ID:h8NnRtrg

某掲示板から抜粋

今年の春に移転の為、お店を閉めた心一家が１２月９日に復活オープン予定となっています。

プレオープン営業を７、８日とやるそうです
（今のところ未定ですが６日もやるかも？）
プレでは１００食限定で豚骨醤油ラーメン＋キャベチャー or 味玉 or 杏仁豆腐　で５００円というサービス価格でやるみたいです。

場所は、黒埼インター近くのカレー屋さん「ガネーシャ」と同じビルです。
住所：新潟市西区山田662-3和泉ビル105

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 08:31:54.49 ID:Jvw1APqz

>>478
> 場所は、黒埼インター近くのカレー屋さん「ガネーシャ」と同じビルです。
あんなところに心一家来るのかぁ。
粋龍無くなったからちょうど良いか。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 10:51:29.56 ID:wYY32/xy

まあ豚の時代がきたな。豚は当然イエロー神だろ？

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 11:18:27.64 ID:qLm9w4vN

>>480
そうだね

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 11:43:35.83 ID:DhEP9Jou

桃源楼のポジションか

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 12:08:31.41 ID:/UR9q8ZI

イエローのラーメン屋は何でイエローなの？
結局、イエローってのは店とか内装だけの話？
ラーメンの具とかに黄色系の食材使ってるとかじゃないの？
特色はデカ盛りってだけ？

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 12:57:26.99 ID:DhEP9Jou

はいそうです。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 14:45:22.48 ID:Vhy8b8cs

ステマはやり過ぎないのがコツかとw

東京チカラめし＝東京ステマ飯、の再来にならないようにねw
ゲハ板みたいに、ネガティブキャンペーン潰し合いもうんざりだけど

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 16:06:25.19 ID:Zjk/ivgH

なに言ってんだこいつ

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 16:42:19.16 ID:R2HilVcm

>>479
駐車場はまあ広いんだけど、医者がビル内に有る為、結構車が止まってるはず。
この界隈はくるまやと三宝位しかラーメン屋ないから(漫喫の場所に一軒リニューアル中)味が変わってなければ大丈夫じゃない？

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 17:13:00.97 ID:f6hxBjfL

>>473
豚増しは日曜日で終了だったようだ。
月曜日と火曜日は初めから豚増しは売り切れで販売してなかった。
しかも、日曜日でほとんど売ったせいか、月曜日と火曜日は早くも豚の味がまったくないくらいに薄くなってたし、
豚が異様に固くなってた。
仕込みの関係なんだろうが、いきなり味ぶれまくってる。
スープも日曜日よりもかなり薄くなってた。

店主1人で仕込みもやってると思うが、座席を解放しないで、
しかもカウンター半分ずつの調理なのに、どうも追いついてないみたいだな。
いきなりの味のブレと豚の味のなさと固さは、いかんともしがたい。

とりあえず日曜日の時みたいな神レベルとは言えなくなった。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 17:20:03.01 ID:f6hxBjfL

>>477
このしば犬のブログは、かなり的確に月曜日の状況を表していると思う。
豚の味の抜け具合、スープの薄さ。
タレがあるんだが、これを追加するとスープが台無しになってかえってまずくなる。

初めからスープが美味くて豚も美味かった日曜日は、確かにのろし超えて二郎に一番近いと思ったが。
月曜日と火曜日で早くも味がブレたので、味が安定しないと厳しい。
しばらくは学生が大量に並ぶだろうし、落ち着くのを待ってから食べに行ってもいいと思う。
夜も20時前には既にcloseの看板出ちゃってるんで、夜はさらに食べる機会減るかも。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 18:54:27.75 ID:Ofr9RynE

豚が固い感じはしなかったな
とても悪いのが当たったんだねｗ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 19:30:28.79 ID:q4SHg8Ec

並んでる時しばっちの写真撮影よろしいですか？の声聞こえたけど顔は確認しなかったな
ゴツいレンズ付けたカメラの兄さんもブロガーなんだろうな

しかし早くもブレてるのか
一日目は店主は接客に徹して他の二人が厨房回してたけど
カウンターのみでも店主一人じゃきついだろうな

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 19:41:17.95 ID:h8NnRtrg

新潟市には新店の当たりないね

長岡の方がうまい店多いし

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 19:57:35.25 ID:3uNAoFUu

隣の芝生は～ってんじゃ無いが、実際好きなのは長岡方面に集中してるな
いち井、青桐、円満、真登、ようか・・・これらに並ぶくらい気に入る物が新潟に無い

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 20:22:02.05 ID:QbBKNc6W

>>493
新潟市民だけど、好きな店も含め同感です。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 21:47:23.71 ID:jY/NE2KA

青桐、円満、ようかは並ばずに入れた。
いち井、真登は並んだが市内よりとてもおいしいとは思はない。
いっとうや、一本気のがおいしいと思う。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 22:00:20.10 ID:UYzJMqBJ

ようかは小千谷市では

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 22:11:59.25 ID:BuF3aOMs

ようかはメニューいろいろあるけど
つけ麺は糞まずかった

塩ラーメンはうまいらしいけど

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 22:31:24.59 ID:q4SHg8Ec

お前のまずいのハードル低すぎ
またいつもの人か？

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 22:41:17.55 ID:zVe9c1yk

他でやれ目糞君と鼻糞君！

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 22:52:56.39 ID:zVGiLR1F

>>488
つーか毎日行くとかどんだけ豚だよｗｗｗｗｗ

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 22:58:30.55 ID:H6mDP7x/

>>495
493は並んで待つという意味ではないと思う

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 23:03:56.17 ID:jhykt1F6

ようかは濃厚鳥塩（大盛）たのむんだけど、最後のほう飽きるんだよな
ヒグマなら飽きないんだけど、体調によってなのかしょっぱすぎることがある

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 23:19:11.06 ID:5AkXDzMY

いっとうやなんて糞不味いだろ

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/20(火) 23:31:43.28 ID:3hEfS2cb

>タレがあるんだが、これを追加するとスープが台無しになってかえってまずくなる。

スープを台無しにする、ラーメンの上にのせるもの

１位　生たまねぎのみじん切り
２位　青のり
３位　麻婆豆腐

次点　岩のり

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 00:02:36.62 ID:dmDRJup8

あんかけは?

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 00:05:06.88 ID:c+w/3xrH

ラーメン屋って儲かるんかな
適当にそこそこ修行すればまあまあ喰えるもんが出来るようになるわけだから、そこまで旨みは無いんかな

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 00:58:37.98 ID:xZiOJmt+

>>417
食べてきました
結論から言うと、陸とはほど遠かった・・・
それどころか、最初のリスペクトなおじろうには及ばないし、のろしにも及ばなかった・・・

確かに今の県内では一番二郎に近い感じではある
だけど、いつの間にかのろしのほうが二郎より美味くなってたのかもしれん
豚に味がない・・・すごく固めになっててのろしのチャーシューより遥かに劣る
スープも乳化系が全くなかった、果物の甘さが相当きつい

開店当日の日曜日は美味かったみたいだけど、俺が食べた平日は開店からほとんど経過してないのに微妙・・・
大で300グラムだけど、のろしより量は少なかった、麺も歯ごたえなくて柔らかすぎ
ボキボキ感は全くなくて、麺自体が固まって出てきた
野菜ましましでものろしの野菜100円ましより量が少ない
カラメはなくて、タレで自分で調整するみたいだけど、タレがしょっぱいだけでかけたら味壊れる状態

まずくはないけど、俺はのろしや松のほうが二郎らしさなくても美味いと思った
二郎に美化しすぎたのかもしれん・・・陸風味はあったけど陸には全然及ばなかった・・・
すまん

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 01:01:12.68 ID:xZiOJmt+

>>428
21時30分までやっているけど、19時で売り切れになる
あまりの売り切れの速さにびっくりした
店員は3人いるけど、3人とも非常に接客が丁寧で素晴らしい
手慣れた感じで、混んでても丁寧に客をさばいていた
回転は悪いけど、接客が最近の新店の中では一番丁寧だと思った

日曜日のイエローを食べたかったなあ・・・
残念

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 01:07:04.00 ID:xZiOJmt+

>>488
凄く同意見です
なんか日曜日に食べた人と相当意見分かれそうですな
日曜日の時は相当美味かったんだと思うけど、平日に食べた人間にとってはのろしのほうが遠くても美味いと思った
新潟市内で二郎っぽいのを食べるとしたら、今のなおじろうとかよりはずっと美味いから、そういう意味ではアリでしょうね
ガソリン代と時間を無視してのろしに行ける人なら、のろしのほうが今後も行く頻度多いかな

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 01:16:58.46 ID:VpmpT2I/

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511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 01:18:51.09 ID:42JQ9b+f

>>507
すまんてｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗＷＷＷＷＷ
ＷＷｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ？？？？？？？

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 09:05:26.89 ID:A73xdgwc

イエローはあの宇宙人が踏み絵のようなきがする。
そんでもって>>510、マジで祭心配。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 09:28:58.97 ID:jNIvOOqo

イエロー初日に行ったものです
素直にうまかった
チャーシューも柔らかくておいしかった
量もましましで満腹になった
２日目以降は味落ちたのか・・残念
落ち着いたらまた行ってみようと思う

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 10:32:29.32 ID:q9jue/JZ

イエローの由来を知りたいな。器まで黄色とか狂気じみてる

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 11:11:07.49 ID:zY7AnJfn

二郎の色にしたかっただけじゃね？

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 11:24:55.82 ID:q9jue/JZ

>>515
二郎て黄色なんだ。ニワカなんで知らなかった
客足落ち着いたら行ってみたいな

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 11:31:37.63 ID:pvtaI84a

>>516
二郎は看板が黄色いのよ
今売ってる二郎公認Ｔシャツも黄色いけど

あと、二郎自体は化調でダシをとり、ブタの腕肉っていう
安くてまずい肉をぶちこみ、しょっぱいばっかりのシロモノ
でも、なんかその荒さと600円くらいで量が多いのが魅力

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 11:36:24.06 ID:Ay0uzLF4

カレー好きだからじゃないのか？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 11:55:06.99 ID:fPiDF95/

イエローの話は別スレでやった方が良くないか？

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 11:58:38.62 ID:RVvfpY78

赤旨ベジ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 12:31:40.81 ID:v/JZIHfq

>>518
どこのスーパー戦隊だよww

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 12:52:04.99 ID:QIO/uh0I

ラーメンイエローで食った感想。

味と麺がラーメン二郎目黒店だわ。

うめぇぇぇ。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 13:12:41.59 ID:Pxr+FsHz

ちなみに目黒が一番美味いの？

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 13:36:21.19 ID:QIO/uh0I

まぁ神保町、桜台、関内の3つが一番美味いと言う人が多い

個人的には目黒が一番美味い

故にラーメンイエロー最高!!

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 13:47:23.73 ID:jNIvOOqo

>>524
旨さ復活した？

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 14:01:21.95 ID:QIO/uh0I

今日初めて食ったから初日の味しらね

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 15:07:42.97 ID:Pxr+FsHz

なんかイエローの話題が出ると豚が湧いてこなくていいねｗ
結局はなお血豚と東横豚が原因だったんだよな？あと次元豚ｗ

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 15:09:41.03 ID:hY5kYPgA

あと来味宣伝部隊

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 15:11:54.34 ID:zY7AnJfn

来味のカレーラーメン食べた人いるかー？

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 15:16:22.09 ID:hY5kYPgA

食べたことないのに、食べた人いるかと聞く不思議。
宣伝乙。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 15:21:42.47 ID:zY7AnJfn

早速の反応乙です

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 17:47:46.69 ID:jNIvOOqo

>>507
本場二郎だってそんなに絶賛するほどの旨さではないし、
二郎に近いものを求めるならイエローだと思う
のろしは旨いけどあくまで二郎に似せたオリジナルラーメン

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 18:19:17.36 ID:/oAo/rLa

二郎に味を求めたちゃダメだ
あれはラーメンとは違う食い物だからな

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 18:43:51.90 ID:WapY7xK7

いっとうや　味はそんな悪くないしむしろ好きな部類だけど

分厚すぎるチャーシューにぬりかべみたいなメンマがだめだなぁ

３枚のデカイチャーシューなら小さく６枚にするとか
メンマも薄切りにするとか、麺とスープ好きだっただけに
これらが足かせになってるきがした

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 19:48:52.90 ID:CvUXQ0SY

>>534
あのメンマが良いんだが…。

というか、細切りにしろならまだしも
厚いメンマを薄切りにしろってムチャ振りすぎるだろ。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 19:56:53.24 ID:TvQSlFw0

久々に見た彼。頑張ってましたね。
そうですか。そう来ましたか。
イエロー＝家系出身で二郎だからですねぇ。
イエロー→家郎→ヤロー
前にも言ってた通りに「野郎ラーメン」が実現できたのかな？

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 21:32:09.43 ID:um/6TKBp

イエロー行ってきた。
並んでから食べ始めるまで、40分待ちだった。
並700円麺200g
野菜増しでなおじろうと同じくらいのやさいの量かな。まぁほとんどもやしだが。
二郎は食べたことないが十分うまかった。
加藤浩次似のイケメン店主は感じよい。

個人的には待ち時間とか総合的に判断して、なおじろうのほうがいいかな。
680円で大盛り無料、駄菓子付き、あと最近変わった低温チャーシューがなかなか好き。

まぁ、スープや麺が別物だから選択肢が増えたのはいいこと。

しかし、いなばも捨てがたかった。
あの感じのラーメン出す店他にないからな。

長文スマソ。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 21:52:06.15 ID:NuiaXB02

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3647728.jpg
おす
お前らのレポが気になってまた行ってきた
18時入店で１時間待ち
オーダーは並やさいましましにんにく
日曜日との差異・・・お盆がついた！のは置いといて
肉は確かに浅漬かりで固めだったけど、いちおう及第点
箸で割れるくらいトロトロだった日曜の豚とは別物と言ってもいい
スープも日曜より醤油だれが勝ってる気がした
でも新潟で二郎インスパイアを食べるという観点で言うなら
今日の出来でもイエローが第一候補になると思う
また日曜日のラーメンが食えるのを期待して次は落ち着いた頃に行ってみる

長駄文失礼

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 21:54:54.58 ID:AQcsxFjj

量が無さそうだけどどうなん？
量より味の再現性重視のやつばっかなのか？

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 22:03:55.72 ID:NuiaXB02

>>539
量は十分だと思うよ
並やさいましましでも大食らいじゃないときついと思う
大豚やさいましましにすると、つけ麺600gやさる～んの800gステーキ余裕の俺でも終盤きつい

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 22:06:36.30 ID:0JxP00UJ

誘導
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338133124/

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 22:28:14.64 ID:nYBzQLMD

>>541
グロ

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 22:35:49.71 ID:rIiCjAzp

>>542
市ね

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 22:59:55.98 ID:sfpu0Dt8

>>536
家郎とか恥ずかしい奴だな
二郎と言えば黄色い看板で有名な店だし
ジローの韻を踏んでイエローなんだろ

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 23:15:25.32 ID:UNYLBuhb

>>537
低温チャーシューってあのハムみたいな薄い肉のことか？

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 23:44:13.93 ID:v2QmQlo0

>>541
氏

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:00:05.12 ID:eqQs47rR

>>545
そうそう。ハムみたいなやつ。
歳をとったからか、脂の多いチャーシューとか食えなくなってきた。
最近のなおじの低温チャーシューはさっぱりしていて今の俺には食べやすい。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:03:01.96 ID:g+t2YbSb

あのハム、スープに浸して温めると硬くならね？

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:06:42.83 ID:h9QZe7kS

真登も低温調理だよな
あれ流行ってんのか？

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:07:56.57 ID:scA5UWPW

>>548
わかる。
だからなるべくスープに浸さないようにしてる。
盛り付けられた状態だと、赤身部分もあって、ローストビーフ？みたいな感じで食えるから、さっぱりと口直しにもなるから好きだ。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:09:18.59 ID:h9QZe7kS

>>548
そう、味は良いけど食感はあまり良いとは思わない

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:09:57.54 ID:g+t2YbSb

>>550
でもそれだと冷たくね？
しかもそうするには最初にあのハムを食べきらないと麺がなくなってスープに浸されるという

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:19:00.33 ID:scA5UWPW

>>552
俺はあのチャーシューなら冷たくても構わないけどな。
脂っぽい口の中のリセットにちょうどいいと感じているからね。

イエローで気になったのは清水翔太のサイン入り色紙が飾られていたこと。
加藤浩次似の店主は一体何者なんだ？

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 00:26:24.84 ID:NVddgfgk

>>553
エールの色紙も気になるし、俺は堀健に似てる人のほうが気になったｗ

本日2回目だったが、他の人の言うとおり日曜日とは別物のラーメンになってたな
日曜日の味が維持できないなら、なおじろうやのろしには脅威にならんかもしれん
チャーシューの味が抜けてて固くなってること、二郎の乳化がなくなって醤油ダレばかりのスープになってること、
麺が煮込みうどん並みに柔らかくなってたこと
麺がくっついてだま状態で出てきたのも他の人が言うとおりだった
日曜日の時は凄く喜んだが、仕込みの関係なんだろうかねえ
かなり残念な味になってる

まだプレオープン期間だからしょうがねえが、19時に売り切れになって、その後1時間くらい並んでやっと食べられる感じ
待ち時間はかなり長いが、それで今日みたいな味だと？って感じになるな
店員が「今日の売り切れ理由はなんにする？」と言ってたのもよく分からん

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 01:17:36.08 ID:AADRGLUu

低温(定温)調理な
真空調理と言うとバカにされるので注意

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 07:16:51.50 ID:jsIhhXSI

みなさん語るね～ｗのろしや、なおぢの脅威になろうなんて思ってないですよ僕等

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 07:20:27.58 ID:P+GOh+vC

黄色いお店
http://ameblo.jp/beatpop68/entry-11409561948.html

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 08:57:40.08 ID:Z0W9imHb

>>554
> 店員が「今日の売り切れ理由はなんにする？」と言ってたのもよく分からん

なんだそれ…。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 09:02:07.07 ID:a2ihmePg

比較的安定しているのろしを見直す時期が来たか

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 09:10:51.01 ID:ftnH/6ll

のろしは接客が最悪
ざけんな

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 09:19:14.22 ID:NVddgfgk

>>558
プレオープン期間だからと思う
「今日もスープにしとこう」と言ってた
夜は販売量を予め決めてるのかもね
量があんまり多くないので、大300グラムでも少なく感じた
1時間並んで食べるのは15分くらい
19時に売り切れだけど、最後の客は20時30分くらいまでいる
>>557のブログだと、凄く乳化してて美味そうだけど、実際はほぼ醤油ダレばかりでこんなに乳化してなかったな

確かにのろしは二郎らしさはゼロだが、イエローよりは美味く感じてしまう
イエローは、目黒二郎に見た目は近いけど、味は相当違うんだよなあ

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 10:18:37.59 ID:RWFn1DAS

イエロー食ってもないのにブレたとか味落ちたとか騒いでる連中何なのｗ？

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 10:37:49.22 ID:scA5UWPW

イエローっていなばと同じ系列なんだな。
どおりでいなばの麺の面影を感じたわけだ。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 11:23:30.43 ID:jsIhhXSI

イエロー普通においしかった
安いなと感じたな、大学生いっぱいだよね、ていうか大学生しかいないから学食みたいだった

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 11:52:55.12 ID:oniJ+Hh5

イエロー700円でしょ？やすいか？

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 12:18:19.27 ID:WpFPgUXc

>>537-538
レポ乙
参考になります

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 12:33:54.93 ID:v9hPHMfM

http://blog.livedoor.jp/watase442/archives/53007797.html

イエローは豚の味かなり薄いみたいだな

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 12:38:34.28 ID:6IZpBlGZ

いや～いえろ～豚がでてから平和になったね～
新潟糞豚ｗが湧かなくて最近は平和だなｗ
いえろ～こそ新潟の神となれりｗｗｗｗ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 12:41:42.29 ID:Z0W9imHb

>>ID:jsIhhXSI
あんた何もんだ。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 13:02:56.05 ID:ftnH/6ll

>>563

初日に行ったものだが店員が3人いてその中の一人が
いなばの店長だったような
いなばは一回きりしか言ってないからうる覚えだが、
茶髪でピアスしてる人

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 13:05:03.00 ID:NVddgfgk

>>570
あの堀健似の人がそうなのか？ｗ
だがあの人だけ昼も夜もいたりいなかったりでよく分からん
他の2人は常にいる

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 13:11:59.89 ID:1hOOoYJn

>>563
たとえいなばの面替えだとしても、旨ければ全ておｋ・・・なんだけど
どうも未だ安定していない様なので、しばらく様子見かね
ましてや土日休日なんて尚更期待できんわなｗ

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 13:32:06.71 ID:n7JWQgHF

>>541のスレも盛り上げてやれよ
>新潟の二郎インスパイア系ラーメン part2

30代に入ったら二郎系とかツバサン系は無理なったンゴ^q^

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 19:47:29.67 ID:6t+Aw3EP

イエローより心一家がきになる

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 20:03:11.58 ID:h9QZe7kS

>>574
まだ2週間先だけど楽しみだな
前の場所と同じく混雑する場所だけど立地悪いってのがw

>>478
アンカー打っておく

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 21:46:41.57 ID:zJnL9SAU

新潟市中央区、吉相女池店です。どうしてもラーメンバトルメニューの味噌吉が食べたくて来店しました。
メニューです。バトルメニューは一瞬考えてしまう値段です。高い！
味噌吉950円。
大きなロールチャーシューですね。味もしっかり付いており美味しいと思います。
野菜はモヤシを中心にかなり山になっています。そして辛そうな唐辛子ペーストがタップリ。辛いですね。
豚骨ベースの味噌スープはもう少し強くても良いかなぁと思います。
麺もなんだか弱い印象です。
期待しただけにハードルを上げすぎたようです。普段の味噌ラーメンに野菜を山盛りにして辛味を加えただけのラーメンでした。どちらかと言えば万人家の方が好みでした。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 23:35:14.45 ID:2VcH/gFf

うんうん
バトルメニューは高いよね
普通のメニューが600円そこそこなのに
いきなり900円台になると敬遠しちゃう

それだけおいしいのかどうかは、未確認だけど(^^;)

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 23:41:17.87 ID:h9QZe7kS

ラーメンバトル吉相とまっくうしゃのは美味かったけど辛くて後で腹の調子が悪くなった

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 23:45:52.75 ID:2VcH/gFf

ひょっとしたらですけど
ラーメン屋のご主人たちが集まって
「バトルメニューっていうネーミングで客を呼び寄せて高い値段で買わせよう」
って話し合いをしてるってことは、・・・・・・ないよね

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 23:54:06.31 ID:gZ9w59g+

あると思います

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 00:08:04.73 ID:saW1WDjl

やっと気づいたのかよ

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 00:46:32.00 ID:h0nshkKx

>>579
値段会議はあるでしょ
どっかが一店舗だけ600円とかで出しちゃったら、900円取りたい
おやじはたまったもんじゃないし

「祭り」をファンサービスじゃなくてもうける日に設定してるだけ
だから俺はその差額分を電車賃に変えて、普段行けない店に行く

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 01:12:31.01 ID:PN3p3JY9

ラーメンおやじの談合ｗ

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 01:19:08.93 ID:UU8U5F5x

それでも行く奴らがいる(笑)

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 04:24:26.33 ID:Gw1i99dg

バカ高いバトルラーメンに金払ってるバカは死ね

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 07:14:58.69 ID:Igojm9GB

高くてうまいはあたりまえ

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 11:10:37.55 ID:QPUrFKSM

関係者の妬みがすげえなｗだからなお血以外は糞なんだよｗ？ホーワみならえカスどもｗ

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 11:33:57.20 ID:slT0/WbL

バトルラーメンに限らず、ラーメン単品で900円以上は普通にあるけど・・・
さらに色々トッピングしたり、サイドメニュー付ければそこそこ豪遊

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 11:45:09.45 ID:5lQvWCNm

一風堂とか高いよな

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 12:19:09.38 ID:cf/Rb7yM

千円二千円でうるせーんだよ貧乏人

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 12:58:04.30 ID:9B2QqgSi

遅ればせながらイエロー行ったけど、のろしの方が上かなー
肉は固くはないけどとろけるような柔らかさではないね
分厚いポークソテー食べてるみたいだった
スープは乳化には程遠いし麺は所々くっついてた
開店時に１０人くらい、俺が帰る頃には３０人くらい待ってた
肉、肉Wやってないみたいなこと書かれたけどさっきはやってたよ
個人的には
のろし＞イエロー、G麺＞＞＞富士、なおじろう

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 13:03:26.90 ID:9B2QqgSi

肉は３枚くらいがちょうどいいね
あの肉はWにすると食べきるのに後半きつかった
あと、湯切りが雑でまだお湯がだらだら垂れてるのに
器に麺を入れてるのが気になった
それと壁に貼られたあの４人組のアイドルは何者？
イエローに食べにきたのかな？

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 13:04:33.89 ID:N8uqxZpA

俺も初日行って京2度目の訪問だったが、言われてた通りだいぶ劣化してたな。

きっと初日はスープも豚も気合入れて仕込んでたんだろうけど、今やってるのは
煮込み足りない感じだな。
スープの劣化ぶりがだいぶひどくて残念だ。そう考えると初日食えたのはラッキー
だったな。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 13:11:19.09 ID:BDztW9Ak

テスト

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 13:16:10.58 ID:8NcU0kZq

湯切りは俺も気になったが、てぼで強く湯切りすると食感が悪くなるからな
アイドルはAellだっけ？東京の系列店の常連とかじゃないの？日付が10月だったし

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 14:10:59.57 ID:tjY8QJn5

>>591
>>593
俺も日曜に食ってから二度目の訪問。
言われたようにそこまで劣化するもんなのか？
と思ったら、想像以上に劣化してたな。
豚は日曜の時と全然違うほど固くなってたわ。
スープも報告通り乳化どころか、醤油だけでラーメン食わされてる感じだった。
麺がくっつきまくってて、あまりにひどくなってたね。
昨日は昼も12時30分頃に売り切れになってた。
日曜に食べた時とは全く違うラーメンだったから、これだったらのろしのほうがいいな。

>>595
それにしてもあの麺のくっつき具合はひど過ぎだったな。
日曜と違って、雑に作り過ぎてる。
スープがまるで違う店の味になってたし。
色紙の日付は10月4日になってたから、オープン前みたいだな。
でもラーメンイエロー様って書いてあった。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 14:54:00.45 ID:cf/Rb7yM

お前ら本当、味わかってるのｗｗｗ
劣化って言いたいだけだろ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 15:32:53.43 ID:Igojm9GB

プレオープンて今週だけだよね？
来週からどうなるの？

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 17:37:13.13 ID:X3h/Mdsq

イエローの色紙は、東京のいなばで書いてもらったものだと思うよ。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 17:52:00.71 ID:tjY8QJn5

>>599
そういや先月のAeLL.ライブにいなばがゲストで登場してた。
そん時の色紙か。
ということは、やっぱりイエローはいなばなんだな。

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 18:00:58.33 ID:4tklf5zF

またイエローの宣伝か
どうせ来味の宣伝と同じ奴だろ

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 18:37:30.00 ID:8NcU0kZq

わかったわかった
じゃあ連休中に真玄行ってみるよ

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 19:43:37.60 ID:NqwOtLLa

宣伝と呼ぶには残念なレスだらけなんだがw

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 19:47:43.53 ID:Xo2HFrQQ

イエローの辺りって初めて行ったけど
両隣と向かいにラーメン屋があってかなりの激戦区なんだな
ちょっとは北区に分けてくれよw

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 19:54:13.16 ID:dBsp6vrn

今日食べて、スープの味はのろしに似てるなーと思った
口のニンニク臭とおならが臭いｗｗ
脂か麺か知らんがこのテの食べると下痢になってお尻が痛いｗｗｗｗ

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 20:13:28.02 ID:9rAk9jEN

えっ、イエローのスープってのろしよりまずいの？
のろしもたいがいだと思うのにあれ以下なのか

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 20:24:29.09 ID:N8uqxZpA

のろしのスープとはタイプが違うと思うけどな

イエローのほうが二郎には近い感じだけど、のろしはあれでよくできてると思うよ
劣化前のイエローはわざわざ東京に二郎食べに行かなくてもいいなと思える
レベルだったのにね

しかし、イエローはやっぱりいなばとつながりあったのか

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 20:24:33.83 ID:ORrQbXK/

また、うｐされてた。
http://p.twipple.jp/jZYOf

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 20:26:03.16 ID:hCbscmNb

ブタが味語んなよ
油と量があればいいんだろがよ

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 20:29:15.45 ID:dBsp6vrn

>>607
味音痴なんだｽﾏｿｗ
ニンニクと醤油とトンコツと味の素入ってれば一緒に感じる

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 20:45:39.43 ID:8NcU0kZq

まだ一週間も経ってないのに劣化劣化とわめきたてるのはどうかと思うぞw
もうちょい長い目で見てやれ
本家の二郎だってぶれ幅でかいんだから

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 21:20:45.91 ID:OAP9m6gN

イエロー今日食ったけど、確かに二郎に近いとは思うが、
まだ何ていうか、突っ切ってない感じがしたなぁ

本家はスープがもっと濃いしエグいし、肉塊も柔らかくてタレ感あるよね
何か色々と中途半端な感があったなぁ
勿論これから先に期待はできるけど

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 21:21:01.82 ID:RiS0VBq3

既に完成度が高い店が多い中に今更開店しておいてブレを許せだとか
長い目で見てやれとか、どんだけ中の人なんだよ、甘ったれんな

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 21:28:32.97 ID:dBsp6vrn

>>613
いい子とイった

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 22:48:07.00 ID:Igojm9GB

>>612
いいこといった

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 22:56:55.29 ID:cf/Rb7yM

そもそもジローがそんなにうまいのか？
教えてくれどこがどううまいんだ？

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 23:33:10.57 ID:XiM1hhXe

何格好付けたこと言ってんの？
もうイエローはのろしより十分二郎に近いし美味い
今のイエローで十分なんだがｗ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 23:39:29.68 ID:8NcU0kZq

>>613
＞既に完成度が高い店が多い中に
これはない
二郎インスパイア系に限って言うなら新潟市でまとも所なんて今まで皆無だっただろ

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 23:57:43.55 ID:upMoYR1P

小次郎とかひどかったもんな

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 01:39:41.42 ID:6w5b7XyR

>>617あほだね(笑)味覚大丈夫？

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 09:27:39.24 ID:+oQk7M8+

所詮はラーメンなんだなぁと
感動するほどうまい味を出すラーメン屋は残念は市内にひとつもない。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 09:36:21.95 ID:tyxK8DOP

ぶっちゃけラーメンごとき感動ｗだろ？
おれたちは感動を求めてない。豚を求めるんだよｗ？何度言ったらわかるのｗ？
ホーワ逝って出直してこいカスどもｗ
おまえらも新のラーメンを教えてやれよ？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 10:27:02.39 ID:xecwZlMR

文章がうるさい。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 14:02:04.86 ID:CFUMbInN

二郎に近いほうはイエローだが、じゃあイエロー美味いか？と言われると、
二郎からはほど遠いのろしのほうが断然美味かった
麺は煮込みうどんの歯ごたえないやつで溶けてくっついてた
スープは醤油だけという感じで美味くなかったし
昨日は昼は12時30分頃に終了して夜は臨時休業みたいになってた
日曜は食べてないけど開店してから1週間もしないで味がひどくなってるなら、
店として問題じゃないのかな

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 16:26:00.00 ID:jSHemXPw

新潟市内に二郎インスパイア系でぱっと思い浮かんだのは
（市内じゃないけど）のろし、G麺、なおじろう、富士郎、
侍元のちゃっちゃ２（←これは違う？）、なるとやの漢麺（だっけ？）、フクスケのチビレスト
他にどこかある？

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 16:47:41.64 ID:MyFfuNYw

けにじろう

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 17:54:33.97 ID:NlZCf09j

ときじろう

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 20:48:00.17 ID:2avprA2e

まんじろう

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 21:44:22.57 ID:7kajoT1C

やっぱり俺は二郎インスパイアなら長岡の麺屋松が一番好みだな
幸い仕事で月２くらいは長岡行くから交通費かからないし
今は市内より長岡近郊の方が美味しい店が多いね

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 21:49:19.38 ID:CFUMbInN

>>629
のろしも松も二郎とは全然違う
けど、のろしや松が県内では一番美味いと思った
二郎に近いのはイエローだけど、それが美味いとは限らないね

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 21:59:19.89 ID:mfc/Vikp

俺は完全にイエロー信者になったわ
多分毎週定期的に通う

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:04:29.64 ID:7NPPg+z7

＞ID:CFUMbInN
こいつみたいに何度も美味くない美味くないと連呼する奴の頭の中がどうなってんのか見てみたい
日曜日食べてたらうざいくらい褒めてたのかね？

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:08:44.81 ID:CFUMbInN

>>632
はいはい
君はイエローのことを書くとすぐ顔真っ赤にして擁護書くよね
毎日ご苦労様

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:10:31.99 ID:6w5b7XyR

関係者乙

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:12:14.23 ID:kbaBqQX+

一風堂が出来た時にきんしゃいがあるからすぐ潰れるとか叩いてた奴と同じな予感

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:14:16.26 ID:kbaBqQX+

>>634
あほだね(笑)頭大丈夫？

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:16:13.17 ID:7NPPg+z7

>>633
お前みたいに何でもかんでもレッテル貼る奴が嫌なだけだよ

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:17:11.95 ID:CFUMbInN

>>637
新大の学生さん？
毎日擁護して大変だねえ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:18:19.23 ID:7NPPg+z7

>>638
そうやって決めつけて自分で作った敵と勝手に戦ってろ

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:20:32.57 ID:CFUMbInN

>>639
イエローのことについては初めて書き込んだのだが、勝手に毎日連呼してると思って絡んでくるとはねえ？
新大の学生さんは、いなばには来なかったくせにイエローには喜んで並んで擁護書き込みなのかな？
毎食700円の出費は大変ですね

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 22:28:03.62 ID:kbaBqQX+

それはないな

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 23:41:49.01 ID:cc5WOHW3

下らん言い争いは端から見てると両者ともに醜い

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 23:42:48.15 ID:kbaBqQX+

せやな

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 23:48:03.65 ID:v+IidvkE

店として問題とか言ってる時点で勘違い！！
店もお前には、お前だけには来ないでほしいと昨日言ってたぞ!!

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 23:59:45.02 ID:6w5b7XyR

>>636お前よりね(笑)単細胞だなw

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 00:12:05.70 ID:S4fda1rE

イエロー論争の中書くのはアレだけどイエロー行ってきた
豚が固くなったとかそういう話をこのスレで見たが少なくとも俺が食った豚は柔らかくて美味かったぞ

味は…なんというんだろう。旨いんだけど美味しいとは違うっていうか…表現しにくいな
高貴な味じゃないんだが親しみの持てる感じ。これが二郎の味って奴なのかな
軽く大盛り+豚とか思って頼んだら想像以上の量でちょっとだけ後半ウッってなったけど適切な量頼めば普通においしくいただけるはず
だけどかなり油感強いからコッテリ耐性無いと地獄だな

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 00:17:02.93 ID:MGEYipUZ

>>638
あなたは、なぜ
>>637
さんが「新大の学生さん？」って分かるの？

教えてください

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 00:18:38.51 ID:soAbcfVp

>>644誰が？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 01:00:18.83 ID:soAbcfVp

>>644はよ答えれや

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 09:02:43.84 ID:aGSZi9vx

何か、凄いシャドーボクシングしてる奴いるな……人間台カマキリとでも戦ってるかのようだ

かつてのひろすけやインコを思わせる荒らしの才能を感じるわ

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 09:27:39.13 ID:K8sk0guG

荒らしといや最近糞捻り見ねーな、いや別に見たくねーけど

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 10:17:04.46 ID:5Q0luvAj

来味アンチのバカならきっと常駐してるだろうぜ

でも最近麺や来味は俺の中じゃちょっと微妙になりつつあるな
休日の昼時でも店主じゃない男性店員が麺茹でしてるときあるから
足が遠のいてる

というよりは、近くにあるぼん蔵の味噌が旨すぎてそっちに行ってしまう
ぼん蔵味噌650円で味玉も50円とリーズナブルなうえに味も味噌なら
県内トップレベルじゃないかと思うほど旨い
味噌ラーメン好きなら一度は行ってみるべき

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 12:01:35.74 ID:GXhsuR9W

>>652
ぼん蔵は美味いんだけど、定休日以外に不定期に休みになるからなあ。
行っても休みだったって事あったし

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 17:24:49.99 ID:yHPVZgZM

安い味噌なんて食ってないで限定味噌食えや豚どもｗ
貧乏人は味噌食うなｗ

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 18:06:40.10 ID:rn710IyN

十八のにぼし二号が劣化してた
前は燕三条っぽく岩海苔とか玉ねぎが乗っていたのに
モヤシが乗ったしゃがらみたいなラーメンになってた。
もう行かない。
というか、劣化前も大してうまくなかったけど

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 18:09:52.12 ID:5dJXN3AG

キッチンふくすけで、ちびレスト・・・と思ったら今日はやっていません、って
おもわず注文するのやめて帰ろうと思ったわい。
仕方なく魚介醤油たのんだがこうなると味なんか関係ない。
出せないものをメニューに入れるんじゃないよ！

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 18:24:29.61 ID:+xG8dCRq

ちょび吉結構いいじゃん

前に比べてメニュー縮小してたのが残念

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 18:41:57.52 ID:ou5HmLXk

>>656
わかるわ
食べようと思って楽しみにいってないですって言われるともう何食ってもだめだよな
俺は帰るよｗ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 19:06:40.95 ID:zLawhqU9

イエロー行ってきたけど美味いな

スープの乳化が微妙だったけどそれでも県内では二郎に一番近いと思うわ

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 19:18:03.26 ID:EAhGfQVu

>>656
ふくすけは俺もだいぶ前の話だが雑誌で見た目当てのメニューがあって
開店直後の時間に入ったがやってませんって言われたなぁ。
ホントふざけてるわ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 20:29:24.10 ID:LhXyNv8i

918 ラーメン大好き＠名無しさん Mail:sage 2012/11/25(日) 14:25:54.80
ID:LhXyNv8i
話題のイエロー食ってきた
大、野菜ダブル、ニンニク
大学時代によく食べてた神保町・千住大橋の二郎と比較

スープ:基本的には良かったがカネシをもうちょっと効かせてもいい
卓上の醤油で調整できる

麺:太麺のやや硬めで、二郎のデロデロ平麺とは違い、のろしの麺に近い感じ
ファミリーとかカップルも来るため、デロ麺だと延びて食べきれ無いのでしょうがないか

豚:味薄め、もうちょっと煮込んでトロトロだといい

まとめ:二郎としては並のレベル
絶対的な満足度は70%ぐらいだが、新潟で食べれる点を考慮すると80%
現状カウンターしか使えないので、普通のラーメン屋気分で来てる家族とかカップルのロットストッパーがいると回転が物凄く悪くなる点は注意されたし

以上レポっす。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 21:03:38.93 ID:Zq0GeOGS

うっわスルーされたからって自分で転載かよww
マルチ気持ちわりーwwww

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 21:24:17.37 ID:hjttk6pi

レポおつ
あっちは過疎スレだから仕方あるまいて

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 22:42:08.80 ID:CGjpnSSw

>>655
また変わったのか。
あじとんラーメンが無くなったり味噌始めたり安定しないな。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 22:43:13.20 ID:NOGFeZtw

こういうのはブレじゃなく迷走っつうんだろうな

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 23:05:53.65 ID:hjttk6pi

基本メニューはつけ麺込みで２～４で十分
やたら多い店は地雷率高い

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 23:11:33.00 ID:dlKw12J1

イエローはカネシ使ってるのか！
なら早く行かないとな

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 23:34:53.13 ID:TM/IX+ZI

イエローはカネシ使ってないよ
使ってないから大量の梨で甘さ出してる

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 23:47:53.44 ID:43M9jQFs

>>665
確かに迷走している感はあるけど、
なぜかいつも大混雑
あそこは場所がいいんだろうね

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 23:59:42.22 ID:NOGFeZtw

>>669
みそやェ…

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 00:00:09.00 ID:MGEYipUZ

「カネシ」って、神奈川県川崎市中原区中丸子にあるカネシ商事が販売する「ラーメン二郎専用」とラベルに表示されている醤油のことですか？

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 00:04:38.68 ID:H6ekCzfX

のろしの新メニュー塩ラーメン美味かった
店内ほとんどの人が頼んでたな

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 00:09:54.51 ID:bfp4LLAL

前にどこかで見たけどカネシ商事は醤油仕入れて売ってるだけなんだよな

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 00:14:17.22 ID:+PfJMVE9

>>670
みそやは潰れて当然
無愛想で不味かった

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 00:16:01.58 ID:jyCEVON1

イエローにはまだ訪問したことはないのですが
二郎のリスペクト店ということなので
スープの脂肪分が多いのでしょう
４０歳以上は「脂なし」か、やめた方が良いと思います

676 ：671：2012/11/26(月) 00:30:24.38 ID:jyCEVON1

>>667
>>668
お答えがございませんが
わたしが書き込んだことは間違っていましたか？
そうであれば、「カネシ」とはどういうものなのかを教えてください

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 04:58:28.48 ID:o+R7YJi1

本家はもうカネシ使ってないけどな

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 11:06:34.50 ID:L62SyKXw

>>669
新潟でラーメンの新店できて混雑しない方が珍しいっつーか。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 12:36:04.85 ID:z21rjNsW

みそやがあった時とは立地が違う
橋が架かったし、バイパスインターも出来た
交通量が半端なく増えた

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 13:48:24.29 ID:s4fAL7Yd

みそやってなんだｗ？ホーワいけやカスどもｗｗｗ

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 14:17:43.46 ID:3ZyMtAaY

最近の麺キッチンふくすけ閉まるの早すぎだろ
何で夜も営業する店なのに昼の1時で品切れで終了してるんだ
いくらなんでも仕込み量少なすぎじゃないか

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 14:18:41.81 ID:z21rjNsW

いちいちつまらない奴だな

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 17:26:32.99 ID:iIN6g3Ui

げんこつ家のラーメン地味に美味い。
冬限定のワンタン麺いいね。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 17:29:34.28 ID:9N3Hkuhw

>>681

太陽もそう
夜には閉まってる

新潟市内でおいしい背脂中華食べられるところないっすかね？

685 ：【東北電 99.3 %】：2012/11/26(月) 17:53:40.29 ID:W8Q0y8GK

電力やばい！
ラーメン食ってる場合じゃない！

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 18:59:50.42 ID:dGDPmXX1

>>684
滋魂でよくね？

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 19:52:22.94 ID:bfp4LLAL

俺も市内なら滋魂か忍だなぁ
背脂中華は軒並み立地が悪いな

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 19:56:33.60 ID:k6s3dUFW

同じ背脂でも翌日下痢になる店とならない店がある
脂の質の違いなのかな（´・ω・`）

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 19:59:18.95 ID:jyCEVON1

>685
　99.5%なんて、誰から聞いたの？
　そういう電力消費量になっていたら当然に計画停電が実施されているはず

　電力料金の引き上げのための意図的な風説の流布に注意！

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 20:01:25.39 ID:69YvGlVY

>>689
東京電力だろ。
何がデマだよ。

691 ：689：2012/11/26(月) 20:20:30.55 ID:jyCEVON1

>690
３０年程前に、ある電力会社が電力不足をアピールして原発建設を了承させようとして意図的に停電にしたことは
周知のこと

日本の電力会社は、信用できません

>690
は東北電力の人かもしれません
ごめんなさい
でも、役員の人たちには周知のことのはずです

スレチすまそ
>685
の書き込みがあったので、つい、反応してしまいますた

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 21:59:47.55 ID:b7xUiY6+

ID:jyCEVON1

頭のおかしい人は春だけじゃないんだな

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 22:11:30.26 ID:voPtlsjd

二郎系ってのは、家畜の餌みたいな盛り付けはデフォなわけ？

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 22:46:07.69 ID:2CADjkN+

デフォじゃなきゃどの店も揃って家畜の餌みたいに盛る訳ないだろ
ちょっとはオツム使えよw

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 22:47:53.88 ID:lGjC4sHH

二郎＝家畜の餌

一蘭＝家畜のような気分になる「味集中カウンター」

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 23:29:32.29 ID:rNOXuroA

だから豚の餌の盛り付けってのはどんなんだよ？見たことあんのか？豚の餌。
２ちゃんで皆が豚の餌ー豚の餌ー言ってるからなんとなく便乗して言ってるだけだろ、だいたい実際にインスパイアじゃないやつ食った事あんのか？
もしあれでしたらお母さんに頼んで綺麗～に盛り付けたラーメン作ってもらいなさい。その後ちゃんとお手伝いもするんだぞ。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 23:32:35.49 ID:H6ekCzfX

二郎も食ってイエローも食ったけど
のろしの塩ラーメンのほうが美味かったな
盛りも多かったし

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 23:37:01.03 ID:bfp4LLAL

美味いのは良くわかったから二度も言わなくていいよ

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 23:48:27.24 ID:LyVgJPbg

婆ちゃんの家で豚飼ってたけど、
いつも二郎みたいな餌あげてた

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 23:51:37.24 ID:bfp4LLAL

豚に豚食わせるのはまずいだろ

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 07:47:36.86 ID:nLntqM4F

>>692
寒くなる冬場に向けて鬱になる人って多いみたいよ。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 09:14:21.28 ID:mWjNawP9

西区の絆館のラーメンってうまいすか？

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 10:23:34.10 ID:ZUQKVG1/

>>702
あごらーめんが気になる

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 10:25:00.16 ID:Nidp1IKP

噂のホーワが気になる。豚どもレぽ頼む

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 11:04:54.51 ID:eYlkpjKD

>>704
ワンパターンつまんね
さっさと死ね

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 11:21:07.54 ID:cixcHt77

@hujiroumax富士朗 2時間前

転勤で県外にいる友人か新潟市内で美味しい新潟ラーメンを食べれる店どこ？と聞いてきた。河渡にある､じこんって言う店が旨いと教えた。芯があり厚みがあり味のバランスが凄い。と僕は思ってる。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 11:22:11.03 ID:cixcHt77

@hujiroumax富士朗 2時間前

ラーメンイエローに行くかピア万代の寿司屋に行くか迷う。イエローはまだ混んでるか!? なら寿司屋にしよう。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 11:51:02.26 ID:mporIJ1+

>>702
まあ普通にうまかったし価格が低め設定だが、室内がペンキ臭くて鼻はあまり信用できない

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 12:19:28.26 ID:NYBpjVeF

白根のどさん娘潰れたの？

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 12:20:37.02 ID:u8vjX7/C

まぁ質問なんだが、新横浜だか横浜だかのラーメン館に新潟から出店
したことってあるんかな？

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 12:26:33.99 ID:3axqhcOb

>>707
ラーメン店に携わっている人間の考え方じゃないなw
普通の経営者や料理人なら
巷で自分とこの上位互換視されている
超脅威なライバル店に並んでも偵察するだろうに

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 12:29:46.15 ID:DB5+/V6+

hujiro店主は糖質なんじゃないかと思う。
写真撮る事を拒否してみたり、いきなり許可してみたり。
被害妄想というのか

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 12:34:54.26 ID:3axqhcOb

糖質かどうかは置いといて、こういうことを平気でツィってるあたり
自分の言動で相手がどう思うのかを全く想像できないんだろうね
わざわざ自分の評価を下げるようなことよく喋れるよなw

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 12:55:19.75 ID:EDxwNT/6

別に自分のラーメンの味貫くつもりなら、
偵察する必要性もないだろう。

それとも何か？
新店が出来る度に偵察行かなきゃ料理人失格とでもいうのか？

そんな料理人が何人いるっていうのだろうかwww

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 12:59:40.71 ID:+plti1ma

まあ弁慶の寿司は旨いからなあ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 13:00:47.10 ID:DB5+/V6+

弁慶の寿司なんて冷凍の輸入物が大半だぞ
でも美味いけどね

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 15:28:01.51 ID:XKGBbfbG

弁慶は佐渡の本店と万代では天地の差があるな。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 15:29:22.72 ID:agALkMhD

佐渡の人間が本店は雰囲気悪いから万代店の方が好きだと言っていた

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 17:57:54.15 ID:N/PRqgeq

>>709

親父さんの体調が悪くなったかもしれんな。客の老夫婦と病気の話をしてたからな。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 19:17:08.75 ID:V5uva5cl

どさんこマジ？

おやっさん引きずって難儀そうだったから心配だなぁ

反論買うかもしれんが、あそこの餃子は新潟一。

721 ：689：2012/11/27(火) 20:45:57.22 ID:xMxavrf7

>>692
あなたは電力会社の方ですね
スレ違いですけど書き込みます

普通の民間企業であれば、まずは従業員の首を切って
さらに効率化を考える

でも、脆弱な原発を福島や新潟に作って日本国民全体に危険を与えてその結果の損害の負担を追わせるなんて
許されない。

これまでの地震被害で原発が壊れたのは東電だけなんだから　新潟刈羽も福島も

当時の自民党の原発政策のためだよね

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 21:11:04.48 ID:dcFJ67AO

ビックスワンの方で火柱が上がってる！！風が強いから燃え広がってるわ。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 21:29:28.03 ID:m7D1cEMk

>>722
本当？

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 21:34:45.90 ID:XgQ/waZK

ググったら近くで火事みたいだな

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 00:22:58.40 ID:hohLX1Kc

？ここは馬鹿どもの集まり？所詮新潟だね(((^^;)

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 00:46:55.95 ID:GHdG3Jsq

>>712
自分のラーメンねぇ・・・
オンリーワンのラーメンならそれも通るが富士の場合は元々お粗末だったパクりを日増しに劣化させていってるだろ
そこへきて同系統のパクりで自分とこより洗練されたパクりをしている店がオープンしたのなら偵察すべきじゃねーの？
しかも、イエローに行くか寿司に行くかを迷ってる辺り、味を貫くつもりも偵察しないつもりもないってことだろ？

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 00:52:57.61 ID:Ua+7/edx

メニューあほみたいに増やしたり限定出しまくってるような店主にとって他の店食って回るのは道理というか義務だろ
そういう店にあまり良いイメージないけどな

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 01:09:55.68 ID:ScjycC2f

腰据えてる店は信頼できるな
なんだかんだでそれがクソだとさっさと閉店するから

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 01:11:03.14 ID:GHdG3Jsq

スマン>>714の間違いだった

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 01:56:59.81 ID:SCI+Pm29

今度出張で行くのですが、新潟駅から徒歩10分圏内で
おすすめのラーメン屋を教えていただけますか？

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 02:13:04.30 ID:jr8FNcLe

>>730
駅南の三吉屋。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 02:45:35.92 ID:/WqaGoHa

なんでそういう貧相なラーメン屋をすすめるかな

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 04:06:40.07 ID:S8thpmrm

>>730
駅南なら忍、茉莉蔵
駅前なら…特にないか　浦咲は浦山の店の方ならすすめられるが…
新潟らしい店でいうなら忍

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 05:32:05.09 ID:ScjycC2f

新潟駅で思い出したけど無尽蔵ってどうなの？
チェーン店なのは知ってるけど何だかんだでどこも一度も入ったことないわ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 06:49:05.21 ID:4bws9+1i

味が似てるからって偵察が義務？
馬鹿じゃねーの。
お前らお気に入りのラーメン屋の店主は、新店が出来る度にすぐさま偵察に行く立派な料理人なんだろうけどなwww

つーか、料理人に何を求めているのあんたら。

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 08:37:52.68 ID:JA7ZadGr

パクるの大好きなんだから食べに行くべきだろｗ
味まで妄想で作ってたら客が来なくなるぞｗ
もうすでに客いないけどｗｗｗｗｗ

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 11:00:20.53 ID:qNaTzQ7W

にんにくくせえなｗおまえらもくせえなｗ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 11:13:13.84 ID:hohLX1Kc

もうちっと的もなとこ勧めれや(笑)名前出すと叩かれっからださねんだろよ…お前らさぁ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 11:21:38.52 ID:jr8FNcLe

>>732と>>738のおすすめの店はどこですか？

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 12:17:32.27 ID:1cfrxGKy

>>735
お前は落ち目なのに何の危機感も持たず
堂々と寿司食ってると公言するような
呑気なお店に行きたいと思うのか？
別に寿司食うなとか偵察行けとは言わないが
それを店のTwitterで言っちゃダメだろ...

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 15:16:41.27 ID:4bws9+1i

寿司食っただけで文句言うのは流石に頭おかしいとしか言いようがない。
気が違っているお方、と言ってもいいが。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 15:36:18.49 ID:IVdu8dpP

弁慶よりも函太郎のほうがずっとネタが良い
弁慶はたいしたことない

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 15:57:49.95 ID:TO5GG5oK

>>734
ウマイと思うけと

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 16:51:25.12 ID:+WbWLmY+

>>742

俺は逆だな
函太郎はたいしたことない
弁慶うまい

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 19:28:15.79 ID:BvgHFX8g

>>741
寿司食っただけで文句言ってる奴なんていなくね？

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 19:37:57.37 ID:kbP5E3EP

寿司食おうが自由だろ。
問題は何の病気かわからないのが食い物作っているだけで。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 20:21:43.04 ID:g4v0AHA2

麺や力のチーズ味噌うまー

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 20:22:40.33 ID:Ua+7/edx

衝動のチーズ味噌も食ってくれよ

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 20:43:27.30 ID:F+OgVXXX

弁慶はアナゴはうまいけど、他は普通。
あれなら他の安い回転寿司でいいわ。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 20:58:27.91 ID:o4e3xJM0

>>747
美味いは美味いんだけど、
溶けたチーズがモヤシに絡まったのをモッチャモッチャ食ってると
自分が何食ってるか解らなくなってくるんだよなアレ。

それと、さすがにミントの葉は無いだろうと思う。
添えるならせめてバジルにして欲しかった。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 21:01:56.95 ID:Ua+7/edx

そうそうバジルかルッコラが良いな

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 21:21:38.47 ID:FsXk04Ae

力行きたいがもう平常営業してるのかな？
開店不安定だと行く気無くす

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 21:52:36.71 ID:Ua+7/edx

平常に戻ったよ
powerofnoodle　ツイッター

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 22:16:12.19 ID:n+QU/aZf

弁慶って安田の弁慶じゃねーのかよw

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/28(水) 22:20:27.63 ID:FsXk04Ae

>>753
おおサンクスもう治ったのか、んじゃ遠慮なく行けるな

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 00:52:19.72 ID:1xG070Lj

【新潟市】
【緊急!!】人懐っこく元気で可愛い10歳の猫が殺処分対象に　誰か家族にしてあげて(´；ω；｀)　新潟市
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1354108988

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 11:51:26.88 ID:+oL9yomp

ボーナスで食う最高ラーメン教えてくれ？

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 12:56:56.60 ID:k7XoZM39

>>757
長岡のいちいの塩。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 15:42:22.95 ID:FBgFbD8N

イオンの吉相で味噌やってた
白味噌に龍上海みたいな辛子味噌つき
見た目はかなりうまそう
既出かな？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 18:04:06.38 ID:ppL3H+Jk

亀田のだるまやに初めて行ったけど大盛りにすると\1000がデフォ
大盛りはそんなに量があるのかね

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 18:10:44.89 ID:Cgeb9T6I

竹尾のだるまやは大盛り200円でラーメン4玉分くらい出てくる

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 18:55:43.45 ID:1WZFdjjg

だるまやの大盛りは麺2玉
普通のラーメン屋の3倍くらい
4玉は言いすぎ

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 19:52:03.63 ID:ppL3H+Jk

そんだけ量あるなら大盛りもありだな

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 21:43:40.62 ID:DB/tWoRq

イエロー食ってきた
二郎より大に近かった

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 22:37:19.73 ID:1WZFdjjg

ラーメン大の肉の方がぱさついてる印象

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 23:04:38.16 ID:Gf5hHm/u

ttp://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/

なおじ五泉店は客入ってないらしいね
やはり最初に店員の態度が悪いと
客は寄り付かなくなるものなのだろうか

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 23:14:24.34 ID:AuWv+BRV

9割方モヤシなのに野菜たっぷりって
何かの違反に掛かってるだろ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 23:43:38.67 ID:YIn1VftA

さすがにそれはないだろ
メニューの写真やディスプレイと著しく違う物が出てきたりすればマズいと思うが。
丸源はメニュー写真詐欺酷いねどういうつもりなんだろうか、反感買うだけでメリット無さそうだけどな

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 23:47:30.53 ID:AGgwUxzJ

丸源、そんな店もあったね
久々に思い出した

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 00:01:16.17 ID:YvloSz1K

麻婆麺は豆腐ひき肉安いけど、半ゆでもやしよりは手間暇かかってるよな
もやし増して100～150円アップとかまじパネェっす

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 01:15:22.15 ID:QuU9DzrZ

自分もイエロー行きました。
なおじや富士の二郎系とは違った味で美味しかった。
不満はチャーシューが半分脂身の肉で食えなかったぐらい。
もやしは富士と違って生っぽくなくシャキシャキしてたｗ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 07:03:48.84 ID:sFF1gf6y

イエローって最初から豚ダブル？とかいう感じの肉の大盛りメニューは、メニューに名前があるだけで最初から品切れって言って出さないって本当？
客寄せしたいのはわかるけど、それを食べたくて来る人には詐欺でしかないだろ
誰か食べたことある人いる？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 07:50:26.79 ID:j8JWbi6m

あるよ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 07:55:25.04 ID:VSCObfKe

先週の金曜の昼に食べたよ
でもぶっちゃけあの肉あんなにあっても有り難くなかったw

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 08:44:39.84 ID:Wv6dSCZ/

>>730
あっさり系が好みなら駅南の三吉屋
こってり系が好みなら駅南の忍

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 08:57:13.66 ID:9p+hutEG

稲よしの味噌ラーメン食べたことある人いる？ちょっと気になってるんだが

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 09:02:24.71 ID:pW5gW2Ai

>>776
親父さんの時は子供の時から食べてて美味かったけど、当時とは味別物の味噌ラーメンだよ。
奥さんと娘さんがやってるけど、今の味は俺は好きじゃない。
同じ感じならとやのとかのほうが美味く感じる。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 09:54:24.48 ID:9p+hutEG

>>777
なるほどね。とやのも行ったことないからまずそっち行ってみるよサンクス

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 13:20:55.35 ID:/7RnMaHk

イエローって定休日いつ？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 14:18:10.98 ID:ASOnNK+E

明日9:00から新潟駅前北側
10:00から燕三条ワシントンホテル前
11:00から長岡駅前西口
で維新の会、橋下大阪市長が街頭演説会を行います！皆様お誘い合わせの上…
詳しくは維新の会HP

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 16:32:02.97 ID:nOYtQmQj

>>780
政治ネタを書くな。死ねよ。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 17:06:17.24 ID:Qlg4uFQ/

人気が落ちてるから必死なんだろう。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 17:20:08.30 ID:j8JWbi6m

竹中飼ってる気持ち悪い政党か

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 17:21:00.67 ID:Hp5T9nqR

東国原みたいなエクセルヒューマンの片棒担ぎを擁立するようなところだからな。
新潟はエクセルヒューマンの詐欺にあった爺ババが多いんだよ。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 17:23:54.42 ID:pW5gW2Ai

中田が新潟中心で出るんだろ
北信越比例で

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 18:06:19.65 ID:jynW0VO6

ところでホー○のホ○二郎って食べたことある人いる。
激うま二郎インスパイア系の裏メニューで常連さんにしか提供しないみたいなんだ。

５～６回くらい通ってからオヤジに、
「ホ○二郎いいですか？」
と聞いてオヤジが認めた客には「いいよ。」とこたえるらしい。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 18:34:50.25 ID:MGmV8P2X

消えろ豚

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 18:43:32.14 ID:e1Z2tUSu

ここでホーワ連呼してる奴、訴えられても文句言えねぇと思う。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 19:40:54.63 ID:YvloSz1K

>>786
つまんね
死ね

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 19:45:46.31 ID:j/ddVvxi

>>786
僕はホ○二郎を食べたよ。

３回目の来店でたのんだら断わられて、
６回目に「ホ○二郎いいですか？」と親父さんにいったら、
「誰の紹介ですか？」と聞かれたので「○○さんです。」と答えたら、
「いいよ。まずはノーマルのホ○二郎でいいかな？」と言われて、
奥にあるテレビもあって小綺麗な個室へ通された。

すべてに満足のいく二郎系だったよ。
次からは別料金だけど野菜や肉、にんにく増しなどで注文した。
あれを食ったら、もう他では食べる気がしない。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 19:51:17.32 ID:j/ddVvxi

あっ、親父さんが店が混んで丁寧な仕事ができなくなるのが嫌だから、
信頼できる人にしか言わないでくれって言われてたんだった。

豚ども、たのむからホ○二郎のことは忘れてくれ。

もっとも、親父さんが信頼している紹介者がいないと絶対に提供しないみたいだから無理だろうけどね。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 19:51:20.23 ID:YvloSz1K

>>790
ホモ二郎うぜぇ
死ね

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 20:09:51.77 ID:p3xR9QUZ

滋魂、値段の割りに麺が少ない！

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 20:57:35.74 ID:hC/Egxje

福来亭は案外あっさりなんだね
麺にもう少しコク？味？があったら最高だった

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 21:00:07.79 ID:GZ8geyZx

関屋の？それとも燕の？

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 21:09:05.31 ID:hC/Egxje

関屋です

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 21:36:25.95 ID:WvypdB1E

>>793
それはちがうな。
麺が少ない割に高いんだよ。あそこは。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 21:42:59.68 ID:p3xR9QUZ

>>797
だからそういってんじゃんｗ

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:02:13.80 ID:EJz8PADG

>>777
前はばぁちゃんと美人のオバサンだったけど、最近はばぁちゃんは
引退したのか、オバサンと娘さんだったよ。　麺がなんか面白い味噌
ラーメンだ。俺は好きだけど、万人向けではないかもな。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:02:52.00 ID:j/ddVvxi

>>797
おまえは池沼か？というよりもそもそも日本人なのか？日本語わかるか？
>>798が正しい。

こんなゴミみたいな豚はもっと叩いて２度とレスできないようにしたほうがいい。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:04:30.01 ID:EJz8PADG

アルビの健闘を祈るぜ

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:12:29.80 ID:WvypdB1E

>>800
ば～か。
腹いっぱい食いたいやつは>>798のように思うが
食が細いやつは>>797のように思うだろが
日本語の問題じゃねーよ。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:39:14.06 ID:YvloSz1K

>>800
お前はホモ次郎でも食ってろ
死ね

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:41:15.33 ID:qnUKW5SB

滋魂はネギ入れると730円でしょう。
もうちょっとサービスがあってもいいとは思う。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:45:35.95 ID:j/ddVvxi

豚どもは安っすい餌をありがたく食ってればいいんだよ。w
明日も並んで豚の餌をクーポン出して金払って食いにいくんだろ。

【サッカー】ベガルタ仙台に対しネット上で心ない言葉･･・ピッチ上の事象をダシに被災者を侮辱する行為は決して許されるものではない★3
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1354154938/
震災ジャッジ検証委員会
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1353336178/

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 22:55:29.61 ID:YvloSz1K

>>805
さっさと死ねよ豚

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 23:51:58.58 ID:d6yC4aKD

だるまや亀田で味噌ラーメン。竹尾は大盛り１００円（盛りもそれなり）に
なっていたが、ここは２００円のままのようだな。
ここの味噌はからし味噌の載ったタイプ。味はまぁこんなものだろう。
つけめんの大盛りは１００円のようだ。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 23:56:41.37 ID:sFF1gf6y

なるほど
幻のメニューじゃなかったわけか
ありがと

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 00:50:00.32 ID:rePhQsdQ

安田のろし行ったら金髪坊主のイケメンがいなかった
今は他のとこ行ってるのかな

810 ：札：2012/12/01(土) 00:54:14.87 ID:wqJhWchQ

いよいよ今日か

共に来年からＪ２で新生活をスタートしようぜ

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 01:00:43.75 ID:1DkIwM7M

>>810
今日、来潟するんですか？
今日は新潟も寒いのでスワン近くの火山で鍋焼きラーメンでも食って帰って下さい。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 02:10:01.90 ID:knnmtotn

>>809
新発田に金髪長髪のやつがいつも作ってるよ
そいつは違う奴だと思うけど
安田の彼はどこ行ったか分からん
安田のメガネの人は長岡にいた

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 07:06:05.51 ID:gc/Pvia1

こんな日はホーワしかないよな？あるびより美味いから食え豚ども

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 07:40:16.41 ID:NrEezEWw

>>813
今すぐ死ね

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 09:48:19.68 ID:Pr2LCKM/

ホーワてどこにあるんですか？

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 15:26:20.99 ID:TnXJQRR/

幸楽苑が一番落ち着く

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 17:16:35.60 ID:46N9XhpB

アルビJ1残留しそうだぞ！

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 17:17:08.20 ID:OB4cqr3j

愛宕の極一ってとんこつ系なくなったの？？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 17:46:50.59 ID:knnmtotn

>>818
背脂ならあるけど
とんこつは1年以上前にメニューから消えた
いむらに経営代わってからしばらくはとんこつあったけどね

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 18:03:30.92 ID:RXJd8e3x

アルビJ1残留で
大サービスしてくれるお店はないかな？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 18:27:54.89 ID:Vf3JpiQO

優勝ならまだしも残留でサービスはなぁ・・ｗ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 18:54:55.40 ID:OEQy4Ot9

それでも周辺の飯屋は混みそうだな、今日は

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 19:18:10.95 ID:de3tyf8h

アルビ残留で中田製作所がビール半額やってる

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 20:02:01.19 ID:VJekrtMX

アルビは一度落ちてほうが良かったかもな。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 21:26:51.73 ID:RXJd8e3x

>>824
なぜですか？

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 21:27:43.59 ID:rePhQsdQ

復活劇を楽しめ、ってことか

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 21:42:06.92 ID:OlomcTMK

明日味濱家行くか
あそこって何がオススメ？

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 21:45:00.18 ID:knnmtotn

>>827
昨日までは麺類200円引きだったよ
今日からセールなくなってしまった
普通のラーメンかチャーハンがオススメ
チャーハン単品は量多くてかなり美味い
つけ麺はまずいからやめたほうが

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 22:18:00.53 ID:OlomcTMK

サンクス
チャーハン美味いんだ。それはいいこと聞いた

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/01(土) 22:25:06.54 ID:knnmtotn

>>829
でも半チャーハンなくて680円のチャーハンしかないよ
ラーメンと一緒に頼むと高いし量もかなりあって食べきれない
チャーハン単品でちょうどいい感じになる
いつもの味濱家ラーメンのラーメンスープが一緒についてくるよ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 00:26:21.05 ID:26VzhXPp

チャーハン？あれが旨いのか…ふぅ…(>_<)

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 01:58:11.17 ID:7rl/zmTA

味濱家が旨いと思って行く奴に味覚を求める方がおかしいよ。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 16:51:25.41 ID:KJq/t8De

767 名前：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた[sage] 投稿日：2012/12/02(日) 11:16:29.91 ID:xIof38Hk
竹駄目のラーメン屋ひどすぎて吹いた
麺ダルッダル＆チャーハンという名の塩コショウ飯
値段もボリ過ぎ

素直にだるまでも行けば良かった

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 17:37:34.51 ID:gY3bfcvV

だるまも大概だろｗ

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 18:07:13.06 ID:UJADPHfr

むしろ竹尾辺りでうまいラーメン屋がないｗｗｗ

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 18:29:45.54 ID:JgkcrrxO

じゃ定番のホーワだな。これできまり。おやじもおまえらのおかげで喜んでるぞｗ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 18:51:34.19 ID:gF3TBk7C

>>836
お前がホーワで修行して竹尾に二号店だせよw

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 19:57:09.62 ID:fJQXXhBd

竹尾といえば麺ちん

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 20:04:16.22 ID:KJq/t8De

おもだかやかな

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 20:17:00.30 ID:JBAIkXQp

>>838
の近くになおじがあるなｗ

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 20:20:51.56 ID:aQiDi2Xr

竹駄目ひどすぎとかだるまに行けばよかったとか
どこの話をしてるのか全くわからん

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 20:29:26.36 ID:KJq/t8De

竹駄目は竹尾DAMZの事ね
竹尾DAMZのラーメン屋はたぶきん

スレが静かだったから他スレの書き込み投下してみた

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 20:36:40.75 ID:ImQJ5xxg

吉相女池っていってみる価値ある？
似たような万人家？はまずかったですｗ

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 20:38:45.22 ID:KJq/t8De

その感想なら行かなくて良いかと

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 21:00:27.31 ID:tOX+El6S

女池の吉相たまにいくけど、いつもあっさりラーメン食べる
あそこは昼の中休み無いから、15-16時くらいにラーメン食べたい時に重宝する

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 21:05:26.57 ID:8TpkiKXb

>>842
> 竹駄目は竹尾DAMZの事ね
全く判らんかった。　自分はまだまともな人間なのだと思う。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 21:05:43.17 ID:1TcQfxPG

>>838
麺ちんは美味いよな
あまり話題にあがらないけど

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 21:17:09.97 ID:SfmxYaPv

>>847
落ちぶれすぎだろ・・・
昔はもっと豚骨が濃かったような

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 21:29:00.07 ID:LVdaWMR2

竹尾近辺か、住んでる自分だがばるむ食堂のかりーらーめんくらいしか思い浮かばない

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 21:54:32.55 ID:KJq/t8De

バルムは既に粟山だから竹尾というには遠い

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 22:09:08.38 ID:4KnqPOnE

竹尾つったら横浜軒は？

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 22:09:10.70 ID:yY5R+rfH

新潟に長らく行ってないなぁ・・・
ああ、万人家のラーメン食いたい

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 22:22:51.25 ID:aQiDi2Xr

>>846
自己流の略し方とか変換とかやめてほしいよな

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 22:35:12.93 ID:KJq/t8De

>>853
パチ屋の蔑称で2chに限らず使われてるっぽい

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 22:57:34.44 ID:lWZfos64

DAMZって新潟限定の地方パチ屋だろ
新潟でパチってるやつしか使わない蔑称だよな？

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:09:40.99 ID:aQiDi2Xr

すごく限定的だなｗ

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:11:18.85 ID:KJq/t8De

大手というと○犯、大南無、韮苦か

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:15:43.84 ID:aQiDi2Xr

パチ屋の話はもういいから二度とくんな

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:18:16.62 ID:phwYAHeL

心一家のプレオープンは話題にならないのか？

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:24:06.15 ID:KJq/t8De

>>859
>>478-479
今の時点でこれ以上どう話題にしろと？

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:54:38.18 ID:leDFvPfI

http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/009/502/69/N000/000/000/135444096298913222403_20121202183602.jpg

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:56:23.75 ID:phwYAHeL

>>861
そうそうこれこれ

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 23:59:25.22 ID:S3FssncN

パチ屋はいやだ

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 00:12:28.15 ID:xX8Qzelm

どれだけボラれたことか

最終的に合計で何十万が負けたか分からない
パチ屋に限らず、博打は元締めが儲かるように
なっているんですよ

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 00:32:18.42 ID:ksedYb9/

下手だから負けんだろ(笑)

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 00:56:58.00 ID:WxpnZg+G

勝ったら勝った分使ってしまうからね
収支プラスでも手元には残っていないのがギャンブル
今は投資信託やってるけどこっちの方が何倍も無難かな

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 01:02:53.17 ID:0lk9ynI8

誰か俺のケツの穴にナルトをぶち込んじゃくれませんかね？
あ、切る前のやつな！！

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 09:37:09.91 ID:bRjSW+hv

>>848
あそこは昔からそんな豚骨濃くないだろ。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 09:39:49.96 ID:FTui+cjU

麺ちんは本当に開店した頃は修行先の豚ちんと同じくらい豚骨濃かった。
今は面影もない。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 09:48:30.99 ID:Sv4mZm6p

麺ちんは大盛無料の割りには量が少ないからなあ
定期的に麺ちんの話題が不自然に出るねｗ

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 10:04:26.43 ID:mLis/t6g

麺ちん好きなんだけど行けるタイミングがあんまりない

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 10:12:51.06 ID:6XHcDlCm

なんでもステマステマ言う馬鹿はこのスレにはいないようだな

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 11:31:22.87 ID:bRjSW+hv

>>870
ここにいるよｗ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 12:43:43.21 ID:HgMqW2Wr

麺ちんの話題は定期的っていうほどじゃないだろ
代わり映えもしないのにうざいくらい名前が出てくるのは来味ときんしゃい亭

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 12:46:26.93 ID:++rqVFsk

麺や来味　12月の限定
蟹と豚骨の西京味噌らぁ麺
http://noodles.bbshin.net/img/PR/raimi/raimi_201212.jpg

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 13:54:13.12 ID:PHzNA6du

ひさごの味噌以前よりコクが無い感じ

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 16:16:07.92 ID:zTSpCAs9

とりあえずホーワ行ったことないやつは書き込み禁止な

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 16:16:55.44 ID:WEmiuEkz

>>874
出てくるｗあれ書いてるやつあきらかにお前ラの好きなＷＧだろｗ？

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 16:59:37.45 ID:NFCnWOS6

きんしゃいは深夜やってるから時々行くけど、来味は不味いし、はぁ何これ？となるから行かない。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 19:06:08.88 ID:xfufPXWp

>>874-875
あいかわらず代わり映えしないな
馬鹿の一つ覚えみたいに蟹と海老

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 20:45:19.23 ID:OJRjmCsV

我聞ってうまい？

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 21:13:30.78 ID:bRjSW+hv

>>880
甲殻類が好きなんじゃない？

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 21:28:37.52 ID:JRWAu0LD

基本がしっかりしていない店ほど限定メニューばかりになる法則。
無化調、無国籍は要注意。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 22:49:05.09 ID:LXzHkEBc

>>869
開店当時は屯ちんがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!
嬉しかったんだけどなぁ
当時は月二くらい通ったわ

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 22:50:46.39 ID:ksedYb9/

まずそうだな

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 23:29:54.74 ID:U6JMa7X4

屯ちんだからな

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 08:25:39.68 ID:2ikE9C9F

>>881
つけ麺はわりと普通。
オロチョンが美味いとこのスレでは言われているが
オレは食ったことが無い。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 09:44:50.25 ID:F/fpByG5

今日のお昼は東横の特製味噌でも食うかなあ

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 11:23:50.93 ID:kcd7KKmq

オロチョン旨いよすっげ辛いけど
でも大舎輪系のタダ突き抜けた辛さじゃなくて深みのある辛さで俺は好き
その代わり次の日ア○ルがえらい事になるけどなｗ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 18:36:11.57 ID:snY2g0HT

オロチョンは辛さ控えめでもかなり辛いからな

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 18:57:31.60 ID:fbdYPH8k

オロチョンの汁をご飯にかけて食べてる人見たｮ。　ご飯に具ものせると辛さが中和されるかも。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 19:00:16.21 ID:Rsdt7Y/n

オロチョン美味いけど半辛でも辛いんだよなあ。
まあ我聞では毎回それしか食べないから、あそこはオロチョン美味い。

辛いのだと火山の東風雷麺はとても美味かった。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 19:44:44.54 ID:RqD56gsU

我聞、チャーシュー麺美味しかった

麺と味付けはなんかお隣いっとうやとにてない？

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 19:49:47.98 ID:R77xXaWJ

なおじの辛なおじろうが気になる

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 20:03:10.52 ID:G4i0wpsT

辛いラーメンなら中本インスパイアも新潟でやってほしい
蒙古タンメン食いたい

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 20:38:06.63 ID:Y4c3SQ9B

>>894
辛じろう、美味かったです！

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 21:02:25.06 ID:F/fpByG5

東横の味噌は段々マイルドになってる気がする
割スープなしでも普通に食えるレベルじゃん

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 21:04:31.52 ID:ETR8nNme

>>895
燕にあるじゃん、流行ってないけど

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 21:35:30.28 ID:G4i0wpsT

>>898
へえー華炎タンメンか、こんなのあったんだ
でも見た感じ全然違うし、燕までわざわざ行くほどでもなさそうだ

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 23:29:03.94 ID:ETR8nNme

>>899
中本より美味いとおもうが、行く気にならないね
色んな意味で
中本は何回か食べたが、カップラーメンが一番じゃね？ｗ
辛いラーメンなら、やっぱ我門のオロチョンになっちゃうんだよなあ

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 23:31:37.50 ID:u9HjLffm

中本は辛いだけのあんかけ麻婆ラーメンだろ
なんで流行ったのかわからんなぁ
プチ激辛ブームだったのかも

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 23:58:12.67 ID:vKqizUfH

辛いラーメンって案外難しいんだよ
ただ刺激が強いだけの辛さじゃなくて、辛さの中にも旨味が感じられるっつうかね
奥行きの有る複雑な味わいって中々無いのよ
インスタントで言うところの辛ラーメンみたいなのがダメな辛さの具体例ね

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 00:04:53.16 ID:pgbfLD2R

だって中本の餡は作り置きで野菜もグダグダだし
麻婆麺でもないタンメンでもない。
タンメンを名乗らいなでほしい。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 00:15:29.66 ID:4A4Xc+Iz

>>901
いや、ぶっちゃけ俺も中本そこまで美味いと思わないんだけどさ
二郎もそうだけど、たまに無性に食いたくなるんだよね

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 00:57:46.32 ID:0RGqWY5O

オロチョン好きって言える人が羨ましい
辛いの苦手なんだよなー

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 01:43:52.53 ID:z98g3iq5

口の中が全部辛くなっちゃうからね。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 02:34:20.18 ID:b1a4/5CW

新大の近くの銀河ラーメン行った人いますか？

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 10:16:47.68 ID:0yHKae0p

赤道のなおじで食べれるなんでんかんでんの豚骨が好きなんだが、似たような豚骨が食べられる店って他にない？
なんでんかんでんが潰れたらしいから、なおじのラーメンもいずれなくなると思うんだよな…

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 14:02:14.04 ID:JoXIYItR

>>895
先月までは2ヶ月間、バトル味噌で中本の冷やし味噌やってたよ、喰拳で
冷やし味噌ほど辛くはないから、食べやすかったけど、味は中本そのものだった
まあ喰拳自身が中本店長だったから県内では一番中本に近いよ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 18:13:39.07 ID:fXMTiOcK

>>902
辛ラーメン、これだけは買ったらダメだろうｗ

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 18:32:26.47 ID:OEf0k3TF

辛ラーメン、こないだ久しぶりに食ったら驚くほどダメだったな。
15年ぐらい前、日本に入ってきたばかりの頃は美味かった記憶あるんだが。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 19:04:01.18 ID:GqGMC87o

きどり、今日行ったらほかのお客さんに会った
ちょっとずつ人気出てきたみたいで、ちょっとうれしかった

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 20:23:36.41 ID:a9vLvaxy

今日きどりの前通ったら店の前に車止まってて停めにくそうだったからそのまま走って
奥村家定休日、OGIKAWA定休日でそのままだらだら走って信玄まで行ったら布川氏がいたよ
はじめて行ったけど650円で特盛食えるし悪くないな

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 20:29:56.69 ID:zdqbmTGD

心一家のプレオープンってチラシのサービス券ないとトッピングサービスじゃないのかな

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 20:31:37.69 ID:tYSMqI6J

五泉ゆずのマーボー担々麺うまかった
辛さ選べるし野菜たっぷりでお腹いっぱいになった
ただ、激辛が１００円増しなんだよな
元々高めな値段設定なのに

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 21:05:03.87 ID:0Xqgsi2m

おまえらそろそろ次元スレにもどさねえか？

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 21:22:31.07 ID:P5IWVRVD

村上の新店の翔って、どう見ても欅だな…

半蔵、どこまで変身をしていくんだ…

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 21:29:09.09 ID:0RGqWY5O

意味不明

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 21:30:13.58 ID:Vf4+TbO+

>>907
新大周辺…どの辺？

920 ：917：2012/12/05(水) 21:59:26.42 ID:P5IWVRVD

欅じゃなくて楓だった
店を変えたんじゃなくて、翔は楓の二号店か…

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 22:12:09.40 ID:JoXIYItR

>>920
相変わらず21時からの営業か
なんか最初の半蔵の面影がまったくなくなっていくラーメンばかりだね

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 22:54:37.64 ID:khhr+RrH

中本はないよなあ。蒙古タンメンより、中本のカップ麺の方が辛いって店員も認めてたしw
ただ昔、中本のカップ麺には辛さの奥のうまみを感じ取れた。今は分からんけど。
新潟ですごく辛うまいと思えたラーメンはまだ食べたことねえけど、真登の季節もののレッドアリーマーだったかは
つけ麺だけど、非常に辛いしうまさも感じられてよかったなあ。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 23:23:30.98 ID:0RGqWY5O

半蔵って豊栄の半蔵のこと？

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 00:39:44.52 ID:NzSDxmd8

辛ラーメンは意外に嫌いじゃない。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 01:06:13.97 ID:NpmfAr7O

タカダ・コーポレーション♪

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 05:42:14.37 ID:amXwByI9

『いっとうや』ってどうなの？
毎回まえ通る度に並んでるけど。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 07:51:19.19 ID:nnKUoGg9

15年くらい前のむかしむかし、最初は三条にあった「麺道楽」って店の
「地獄ラーメン」が旨辛で美味かったわ。最後のほうは新潟市内に
引っ越していったけど、今はもう無いのかな。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 08:20:20.53 ID:hqKJMVAi

いっとうやはたれちちの若い娘が
ジロジロ見やがるので嫌いだ　

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 08:36:30.44 ID:Jt9rIc4s

>>926
つけ麺はウマい
チャーシューが見所だけど賛否両論、個人的には好き
あとメンマ。　まあ行ってみる価値はあると思う。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 09:04:57.65 ID:7wGJiCs0

先週末初めてまるしんに行ったけど開店前から行列できてて驚いた
マーボー麺食ったけどコスパとしてはアリだな

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 09:22:15.04 ID:hqKJMVAi

マルシンはマーボーは？？？これでうまいん？ってなのが感想だった
つけ麺はおいしいのか？

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 09:32:34.58 ID:fqCVX/7m

風が強いからラーメン食べに行こう

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 09:58:44.88 ID:GCHxPz3e

>>931
無化調を謳う某店よりはまともだよ。
そんなに旨いわけではないが。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 10:22:12.74 ID:IGoA9s1A

>>931
美味いかどうかは別として、少なくとも魚粉ぶち込んだそこらのつけ麺とは
全く違ったものが食える。
どっちかっつーと冷やし中華に近いと思った。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 11:18:34.84 ID:RthRkLLV

白根のどさんこやってるじゃん。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 11:49:34.05 ID:0eFlzrm9

一心家レポヨロ

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 12:36:05.24 ID:hqKJMVAi

>>935
おやっさん元気そうだった？

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 12:53:20.42 ID:eH/0uUDt

ぼん蔵みそのスープって普通酸っぱく感じないよな？
酢でも入れてんのかってくらい酸っぱかった。
思わずお店の人に味付け変えたか聞きそうになった。好きだったんだが…

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 13:39:55.49 ID:9t4o45Ra

だれか西区のラーメンイエロー行った？

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 14:50:21.91 ID:QVcKm6GC

>>926
チャーシューと言うより、もはや焼肉
不味くはない

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 17:09:24.99 ID:1RTsmmob

>>938
聞けよｗ

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 17:45:15.78 ID:Si0PsoAN

>>938
ぼん蔵うまいと思う？

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 18:28:41.22 ID:eH/0uUDt

>>941 >>942
前回は1年前ぐらいに行った。
当時はうまいこってり味噌ラーメン！って感動した。
一応聞いておけばよかったなあ…

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 18:41:37.13 ID:9DukUM5D

>>942
俺は醤油がうまいと思うよ
10月頃に行ったけど味噌もうまかった

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 19:34:37.70 ID:gG3p97PL

俺はマルシンダメ
キューピットならぬ堀川の一角にあったときから知ってるけどつけ麺が
珍しいだけで受けてる店。まぁすきな人が多いのは認めるがけっしてす
ぐれた店だとは思わないな。古いつけ麺出す店だと一品香のがずっとずっと
いい。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 20:29:12.94 ID:7zrYs/dc

>>935
あそこは休みが閉店してるように見えるよね
オカマみたいな店員さんはまだいらっしゃるのだろうか

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 20:39:08.70 ID:nnKUoGg9

タケちゃんマン絶賛再始動中！応援よろしくね！！
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1338306566/l50

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 21:46:59.73 ID:BHvff0pf

時限不味いよな？おまら的に何位？

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 21:59:16.46 ID:MSlCaqVr

時限行ったことないんだがどうなんだろう

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 22:22:24.70 ID:f9pJmII6

新潟でオススメの豚骨ラーメンない？
きんしゃいよりもっと博多寄りの方が口に合うんだけども

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 22:23:59.68 ID:KiL8gApc

次元は体が猛烈に油分と塩分を欲してる時に選択肢に上がる店

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 22:28:11.28 ID:xrKBpr1O

>>950
長浜の一心亭なら駅前にあるよ

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 22:41:47.53 ID:lBJzwDvi

体調の悪い時初めて次元行って吐く一歩手前までいった
どんな店でも残す真似はしないんだがその時は流石に残した、半分くらい

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 22:43:42.24 ID:Si0PsoAN

>>944
そうですか・・・・・やっぱ人それぞれなんだよね

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 23:05:14.68 ID:cy11XQVu

>>950
新潟が新潟市ならもうしわけないが、三条の望月屋は美味いぞ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 23:28:38.80 ID:Jt9rIc4s

>>939
何回か行った
二郎系の本家はよく知らないが量はガッツリ食える
味はどうだろうなー　俺は好きだけどたぶん人を選ぶ系こってり
まあ量は食えるから一度は行ってみたらどうだろう

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 23:31:43.65 ID:abl520hZ

>>950
市内なら｢碇や｣くらいしかないんじゃない？

博多というか長浜だけど、麺も本物だし、
きんしゃいよりは本場に近い

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/06(木) 23:41:37.96 ID:EFZJ2nSb

望月屋は俺もいいと思うな
この前豚味噌食ったけどすげーうまかった

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 00:16:01.52 ID:VvNaY1Vm

つまらない指摘してすまんが望月家ね
長浜26美味いよね
2年くらい前から小梅のっけなくなったのはなんでだろ？

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 00:46:09.32 ID:ikGw+0ex

駅前の一心亭って元○サロだったところ？

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 00:55:12.76 ID:z+XdGqWU

>>959
純粋な質問です
「長浜26」というのは、何ですか？
純粋な質問なので
たたかないでね、伏してお願い

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 01:21:39.37 ID:g6Vr+0CJ

無課長

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 01:51:45.38 ID:iqxgCe9H

WEEKの準入賞の味噌ラーメンはどこ？

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 07:03:26.34 ID:VvNaY1Vm

>>961
麺の太さ、一寸を分割した数で○○番の麺と言います
望月家は26番を使っててメニューが長浜26

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 09:44:37.66 ID:JygDD0rb

碇や美味しそうだな…今度いってみよう。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 10:05:49.31 ID:M13cyIWb

>>953
不味くなったよな？スープがお湯じゃね？くってるや池沼じゃね？盛りもキタねぇ氏

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 13:33:49.27 ID:g6Vr+0CJ

ラーメン屋の関係者乙もっと旨いの作れよ…

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 14:09:23.88 ID:JfyYS2Rr

碇やはないわ～。
ガッカリしたもん、おれ。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 15:06:57.16 ID:K7rpVdwZ

昔一度行ったことあるけど、コラーゲンたっぷりスープだっけ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 16:53:35.71 ID:wUWvnIML

>>963
器と野菜の感じから古潭と思われる。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 17:57:42.85 ID:iqxgCe9H

なるほど古潭ですか。取材拒否するんだ。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 18:53:03.19 ID:3zHvx4S/

古潭昔日報のラーメンガイドに載ってたけど、今は取材拒否なの？
うまいとは思うけど、わざわざ人に勧めて食べにいってもらう程じゃないと思う

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 20:16:16.86 ID:svdbKyRg

仲間でやたら押すやついるけど
ぶっちゃけ枯淡たいしたこと無さすぎてなぁ
7年くらい前だと思うがトイレがひど過ぎワロタ

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 21:42:50.27 ID:20Y7CmNZ

古潭俺は好きだなー。
トイレも前よりはマシになったし。ちょっと遠いのが難点。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 21:50:13.89 ID:VvNaY1Vm

そろそろ次スレ頼みます
俺は無理でした

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 22:50:08.56 ID:92UeEX74

ダルマ食堂ってうまい？

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 23:12:52.56 ID:CcsXSs/x

>>976
どれ食っても美味いよ。
ああ、特製冷やし中華はハズレだったか。

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 23:46:04.75 ID:ULyhcPte

だるまなんてありえないわ

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 01:29:16.89 ID:gSfG8g1x

所詮ラーメン屋だろ…素人の奴らが講釈たれてるだけだろ！まぁ腕はないなぁ～所詮素人の集まりだろ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 07:48:59.02 ID:9UFVqZ7l

>>979
意味不明
典型的なアスペ

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 07:49:13.07 ID:xUFA67Q2

だるま食堂とだるまやって系列店？

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 11:01:59.90 ID:rMbCKxqN

いっとうやのバイトみたいなぽっちゃり色白の女

見たい番組があったのか、客の前で仕事中にリモコン片手にチャンネルころころ変えて
テレビ視聴。服装もだらしないし、なんなんだこの女。

下品さは一等でございやした～

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 11:16:27.50 ID:jk54cooN

つぎすれです

新潟のラーメン Part127
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1354932948/

984 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) ：2012/12/08(土) 13:08:37.38 ID:+WTvNyDX

>>983
乙です。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 13:26:04.96 ID:uCAUERVW

>>982
いっとうやは接客が良いイメージだったのに残念だなぁ。
店主はずっとまっくうしゃのほうに行ってるのかな。

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 15:44:30.46 ID:oX9Z/9Xi

DQN店員ならまだしもテレビ見てたくらいで薄給バイトの悪口書く男の人って・・・

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 15:47:46.00 ID:Sj3E4rYv

いっとうやは以前そんなひどい店員いなかったな
新しい店員だろうか
今までのいっとうやでは夕方の客がいない時でもそんな光景なかったな

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 15:48:42.05 ID:3dY6168Y

味よければすべて許されるんだよ

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 16:15:16.32 ID:j2VQnjli

いっとうやはモテテンというアンケートサイトに登録している。そこでは味はもとより店の清掃、接客までチェックされている。名札を読みやすい大きなものに変えたのもそのため。そんな意識の店に変なバイトは居ない。もしくはすぐいなくなるだろう。私は前者だと思うが

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 17:19:06.89 ID:m5inoq/Z

埋めよう

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 18:31:30.85 ID:bgHmtBDl

お店名は出さないが、ちょっと書かせてくれ。

スタンプラリーの達成チケット持ってあるお店行ったんだが、
会計の時やけに金額高くて「あれ？」と首を傾げてたら、
「どうしました？間違い無いと思います。レシート差し上げますね」

レシートを見てもよく分からず。記載のこの数百円は何？状態。
頭ん中で計算してもよく分からず、店に舞い戻る。
結果的には、そこのお店はデフォのラーメンのみ無料で、
それ以上の価格のものは差額を払うというシステムだった。

そーいうシステムだと言われりゃ納得自体はできる。
ただ最低限の「説明責任」はお店側にあると思うんだよ。
オーダーの時に差額対応すると一言言うべきだし、
言わない、または店員全員に知識統一されてないにしても、
貼札なり目に入るところに告知はしておくべき。

「何でも頼めると勘違いしたお前の責任じゃね？」「お前から聞くべきだろ」
と批判されるかも知れないが、それは違うと思う。
これってお店側の「最低限」の説明すべき事柄じゃないの？
最終的にレシートに放り投げるのも、大雑把にも程がある。

何がイヤって、そこは「凄い美味しい良いお店」だと思うから。
こんなコトでもやもやさせないで欲しい、と。また行くけど。

まぁ、ただの愚痴なんだけどさ。俺も知識不足な否があるし・・
反面教師で、ラリーチケ使う時は気をつけてね。

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 18:43:31.19 ID:BS0g6E6t

>>991
注文する時になんで聞かなかったんだろう

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:00:22.81 ID:bgHmtBDl

注文した時にチケ出して普通に通った時点で、聞くって発想は出ないよ
そこで「あ、チケットは○○ラーメンだけなんですよ。それ以外は差額での対応になります」
と言うのを当たり前に求めるのはおかしいのかな・・

自分としては「言うのが当たり前」だと思うんだよなぁ
だって全く店内にPOPも貼札も、メニューに注釈も何も無い訳だからさ

言う店員さんならそれは親切な店員さん、ってだけなのかねぇ・・
いや、正直「後出しされた感」がどうしても残っちゃってさ
たかだか数百円で器が小さいけど・・w

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:27:02.97 ID:BKyrRWUG

無理すんなよ
顔真っ赤になるほどくやしかったんだろ？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:48:20.54 ID:URiICcvT

ラリーチケなんて持ってる奴少ないんだから甘えんな
注文する前にチケット見せればいいだろうが

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:53:04.19 ID:bgHmtBDl

>>995
会計時じゃないよ？注文と同時
「○○ラーメン、このチケでお願いします」って感じ

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:54:46.85 ID:m5inoq/Z

チケットねぇ。
なおじのくじでラーメン一杯無料当たったけど捨てちゃったわ。ｗ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:57:33.78 ID:Sj3E4rYv

>>997
俺も爆弾餃子無料捨てた
駄菓子断るとくじ引かされる
しつこいよな

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:59:08.13 ID:BS0g6E6t

店によって無料になる商品が違うから俺は注文時にどれが無料になるのかちゃんと聞く
去年のコマチは本に無料がなにか書いてあったから条件のいいところ狙って行ってたけど今年は店頭じゃないとわからないのがきつい

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 19:59:40.61 ID:ff52Gelv

>>996
店に貼り紙がしてある以上
・この券で何が頼めますか？
・このメニューでも無料ですか？
等言わなかったあなたの落ち度です。
今年のものは未確認ですが、おそらくチケットに
サービスは店によって異なります。ご確認ください。
的な事が書いてあると思います。
それとこの話題次スレに引き継がないでね

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。