栃木県宇都宮市のラーメン2

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952ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 10:31:28.13 ID:Q826ooFt
割り箸重要なんだwww
953ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 20:56:16.30 ID:2PW8I1mE
マジキチにとっては重要な要素だな
954ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 21:26:38.13 ID:BTju4m/W
つけ麺に柚子が入ってたらお金払わなくていい国(県)ってありますか
955ラーメソ大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 21:35:03.28 ID:qPAjZB/x
954はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130430/QlRqdTRtL1c.html
956ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 23:22:05.57 ID:qGjepLMp
>>951 あっさり細麺て事で「らいけん」「阿波家」なんかはどう?
957ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/30(火) 23:31:14.71 ID:G6zCaVZG
>>488
うん。
ウチは行列もできる人気店だからアンタ一人来なくても屁でもないってさ
958ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 04:58:02.50 ID:8COpEtnN
家系の栃木家

まずは愛想の悪い40くらいの店員のオーダー取りが最悪
無言でオーダーを受け聞き返しなし
カウンターから丸見えの厨房ではラーメンを作りながら店員皆で談笑
先程の愛想の悪い店員は調理台に寄りかかっている
気合の入った本場横浜の家系ではありえない光景

出てきたラーメン
まず海苔がいつ行ってもフニャフニャ
家系はシャキっとした歯ごたえのある海苔を麺に巻いて食べる食感が醍醐味
好みはあるが脂の多いスープに合わないトロトロしたチャーシュー
麺は「ふつう」で頼んだが通常の「かため」で出てくる
スープは本場横浜に比べるとやや薄めに感じた

あまりにも横浜とは違う家系にガッカリ
ここで食うなら山岡家行ったほうがまだマシかな・・・
959ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 09:19:52.50 ID:0XvJDV/n
>>958
元町家が栃木ではMAXだよ
つるやのとんこつ醤油もいいかも(ちなみに修行先は都内のまこと家)
それ以上の家系は栃木にはない
960ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 10:15:55.55 ID:GUpbJdie
元町屋が栃木の限界だな田舎のつらいところ
うまいラーメン食いたければ東京池
961ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 14:39:56.30 ID:pW9rjv9f
中村家
962ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/01(水) 21:33:13.22 ID:VqR4dfsW
家系に興味無し
963ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 09:49:59.32 ID:tsOSZj76
家系なんて言葉を使うだけでラーメンオタク認定されてしまう。
人間失格、社会非適合者の烙印。
ラーメン好き=健康管理もできない駄目人間、が世間の見方。
964ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 15:42:51.30 ID:lE2R4wX4
武丸

本日夜の部は、材料が無くなり次第終了。

明日5/ 3(金)〜5/6(月)迄休み。
5/7(火)から通常営業。
965ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 16:48:36.83 ID:V1EOdxts
>>964
やる気ねーな武丸
だから客離れてくんだよ
966ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 17:42:14.48 ID:O85IeDes
967ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 17:43:23.60 ID:O85IeDes
和光、成増、練馬、板橋に、偉い血筋の人は一人も住んでいない。偽者なので表立って偉いと言えない。危ないから出てこないのは、偽者は本物からサギで狙われてるから。
沖縄で、処女膜を奪いまくっている男がいると聞いた。そいつらは「ゴキブリ」と呼ばれているが、本当なら、殺害を覚悟せよ。ミサイルが上空を飛ぶだけでは済まない。中国軍も上陸するぞ。
フェイク・パーフェクト、サクラを使い完璧に見せている偽者に気をつけろ。世界はその詐欺を知っていて、ルール違反として評価は反則負けである。
中華中国公安、李王、後藤田元副総理の実子の偽者、高松宮、秩父宮、常陸宮、昭和天皇、細川護熙(元首相)の実子、光武帝、愛新覚羅の血筋の偽者、末裔(末裔自体は大勢居る)に気をつけろ。チームプレイをしてくる時がある。
日本に一人しか居ない、世界の王様(天皇家、中国皇帝、ロシア皇帝)の血を受け継いでいる本物。
キーワードで探されている「本物のペット飼い主、カミ、天」本物のカミはまだ未婚で子供がいない。2000年8月から性交(子作り行為)していないし、今まで処女膜を奪った事も無い。
女子アナウンサー・芸能人・グラドル・AV女優や処女には、この人の女が多くいて、この人以外が手出ししそうなだけで事故にあう確率が高まる。
騙された事を知っても自殺はしてはいけない。騙した悪人を倒そう!
ポルノAVは偽者の命令なので、本物は許していない。これは約束・契約の仕事にならない。今まで24年分の金と女の貸がある。
http://blog.goo.ne.jp/sho_gun_3
968ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 20:27:57.74 ID:cIq06CNa
凄まじいパラノイアだな
グルーヴィ
969ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 20:58:25.60 ID:l/FHGESd
>>960
東京って言えば何で中本って人気あるんだろう?
御徒町で食ったけれど辛いだけでちっとも美味いと思わんかった
あれなら満天家の辛麺の方がよっぽどマシだと思ったよ
970ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 21:24:54.56 ID:MIKZ9XYN
俺にいわせれば満天家のほうが辛いだけだな
旨みはない
971ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/02(木) 23:29:20.13 ID:fPrk+JJW
東京とか大した味でもないのに行列ができてるし。
東京=旨いとか勘違い野郎が笑えるわ
972ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 01:28:49.71 ID:RXGtQ6jS
>>971
それを思ったのが東池袋の大勝軒だな
山岸氏を生で見れた喜び以外何の感慨もなかった
あれなら花の季に行く方のが遥かに(コスパ等の)満足度が高い
973ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 09:11:30.64 ID:ICVMNvtI
東京は人口に対してラーメン屋が少ないから並ぶだけでしょ、
974ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 10:08:45.91 ID:tjf/Vezx
>>972
俺も山岸さんを見た時は「おぉ、この人が」とは思ったけど、ラーメンの方は特に・・・って感じだった。
二郎の本店に行った時も同じ。

コンプレックスある奴ほど東京東京と言うんだろう
実際、そういう奴が東京に住んだ事あるのかは怪しい
具体的な店名とかは絶対言わないしな
975ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 14:03:47.98 ID:eIrxxNzO
おいつるやまた休みか?
どんだけ定休日あるんだよ?
いつ行っても定休日になってやがる。
976ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 14:19:01.51 ID:UY3kiB0+
また逮捕されたんじゃね
977ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 14:50:27.98 ID:UDB76Rmp
体調不良でしばらく休み、って情報出てたでしょ
978ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 15:09:56.53 ID:cT/SEH5J
また逮捕されたんかwwwwww
懲りねえよな買春ロリコン変態親父
979ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 22:37:35.94 ID:Z0lVs0dR
つるや復活してくれ〜 はやく食べたいぜよ
980ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 01:57:09.84 ID:QM9WSG/E
東峰町にできた神田ラーメン友喜、行ってきたけど

まぁ普通の家系ラーメンだった
チャーシューが燻製っぽいんだけど硬くて噛みきれなかったな
栃木家よりはいいと思う
981ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 12:05:24.95 ID:VKwKoCER
>>980
>>チャーシューが燻製っぽいんだけど硬くて噛みきれなかった
家系ではそれが普通。俺も柏王道家で体験した。
基本的に家系はダシガラのパサパサチャーシューがデフォルトで、むしろ亜流の方が(チャーシューに限れば)まともだったりする。
特にバラチャーシューの栃木家元町家で家系を知ってから東京千葉神奈川の家系の店行った時のギャップはあるな。
982ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 20:35:10.32 ID:LCiFmLeN
家系総本家の吉村家で食べたラーメンのチャーシューは焼き鳥ぽいの味がしたなー
983ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 22:10:17.24 ID:LCiFmLeN
>>980
俺も行ってきた。
マジで至って普通だなw
でもまぁ栃木家よりはマシ。
栃木家や行くならこっち行くかも。
ただこういうチャーシュー嫌いだから結局二度と行かない
984ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 17:12:17.42 ID:DdWMSON/
GW疲れた。ラーメン食べてフェイスブックにUPする毎日
985ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 17:14:23.99 ID:TtrB+P9b
そんな毎日に何の意味があるというのか
986ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 23:24:35.18 ID:RoEEuq1W
家系が増えてきたな。
元町家
栃木家
中村家
神田ラーメン友喜
987ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 12:55:18.19 ID:xab0WfEQ
>>985
リア充を演出したかった

それが全てだった

いま泣いてる

今日は2chしか開いてない
988ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 14:51:04.43 ID:uSS4VlzR
レポ

ぐるまん野州男・・・家庭料理レベル。麺のホグシとかも全然ダメ。ろくに修行してないのがバレバレ
麺榮 王様のラーメン・・・結構良いと思う。牛骨ならここかな
坂田商店・・・値段も味もそこそこ纏まってる
989ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 16:23:56.81 ID:ABSxr8lw
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
特に宇都宮とかだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
このあたりのラーメンの栄枯盛衰は何十年と見てきたからこのタイミングでこれは流行るって直感でわかるんだよね。
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな

っていうか簡単に店をだしてつぶすやつって馬鹿なの?
990ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 16:30:56.25 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
特に宇都宮とかだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
このあたりのラーメンの栄枯盛衰は何十年と見てきたからこのタイミングでこれは流行るって直感でわかるんだよね。
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな

っていうか簡単に店をだしてつぶすやつって馬鹿なの?



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991ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 16:32:06.38 ID:fYPgCwr9
いやいや、同じ博多ラーメンでも風龍とは別物だよ
風龍は安くて腹いっぱいになる優良店だとは思うけど
豚野郎とはステージが違うよ

とんこつはお金と時間に比例して味がかわるからね
っていうか簡単に店をだしてつぶすやつって馬鹿なの?



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992ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 16:33:47.01 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
特に馬場とかだったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
このあたりのラーメンの栄枯盛衰は何十年と見てきたからこのタイミングでこれは流行るって直感でわかるんだよね。
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
993ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 16:34:36.05 ID:fYPgCwr9
豚野郎で出しかなり好調みたいだね
今年の新店ナンバー1になるかもね
大行列店になる前に食べておいた方がいいかも?!



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994ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 16:36:00.44 ID:fYPgCwr9
麺カタなんか、そもそもバリカタ=ハリガネ=粉落としなんかの博多の見栄っ張りが使ってるだけで決してうまいから頼むわけではない
関東の粋と似たものである
博多ラーメンでさえ実際には適度に茹でられた麺がちょうどいいんだけど
長浜周辺の魚市場ではさっさと食って帰るのが普通で、適度に茹でるまで待つ余裕なんてなかった
そのうちそれが一般人に浸透し、タクシードライバーや周辺のサラリーマンにさっさと食って、さっさと帰るという風習が広まった
それが今ではバリカタ=ハリガネ=粉落としが通の合言葉みたいになってきた
実際固い麺を食べてみてうまいと思うことはない。やはりおいしいのは適度に茹でられただよ
まして太麺の家系でカタメがあうはずがない



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995ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 16:36:58.90 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺も高円寺だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな



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996ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:29:03.49 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺も高円寺だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな



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997ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:29:53.19 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺も高円寺だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな



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998ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:30:39.60 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺も高円寺だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな



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999ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:31:30.57 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺も高円寺だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな



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1000ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/06(月) 18:32:16.30 ID:fYPgCwr9
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな?
俺も高円寺だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな?
いくら位あればいんだろう?でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな



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