【長岡】柏崎のラーメン屋 Part1

■親スレ
長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346322670/

■地域範囲
柏崎限定

■ルール
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに

■関連スレ・過去ログ
・自分で検索しておくれ。検索または検索サイトでいくらでも出てきます

●レスが980を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメン屋 part○○」となります。スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談（定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等）に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
●飛雄馬、小千谷の勝龍の話題はスルー＆NGワードですっきり。店関係者の書き込みはお断り。

>>1
乱立キチガイ死ね
京都府長岡京市近辺のﾗｰﾒﾝ屋その８
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290763947/
長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/

飛旨オープンした？

死ね

実は柏崎はかなりラーメンレベルが高いんですよね
名店がいっぱいあります

食いしん坊なんて名店！

>>3>>5-6
京都府長岡京市近辺のﾗｰﾒﾝ屋その８
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290763947/
長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/

死ね

以後書き込み禁止
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1259447536/212

おつ

ついでに
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346322670/
のスレも削除してくれよ
基地外がここから沸いてきて気持ち悪いよ

渚うまい？

死ね

やっぱり一龍うまいわ

>>14
京都府長岡京市近辺のﾗｰﾒﾝ屋その８
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290763947/
長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/

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あおき

ヒグマウマー

まんらいがいっちゃんうめえすけの

そばよしの
焼きそばがうまい、ボリュームたっぷり

そばよし、ラーメンが旨くないのが痛い

>>20
量だけ

長岡で検索して柏崎がでてくるっておかしいだろ。たいしたラーメン屋もないのに

【長岡】ラーメン屋を語ろう！！Part１
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342793877/
長岡ラーメン屋
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1336724711/
長岡のラーメン屋 Part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346326918/

これ全部↑基地外の立てたｽﾚですから

基地外の棲家↓
☆★☆町田のラーメンスレッドPart50★☆★
横浜のラーメンを語ろう part45

渚おいしい？

>>25なるほど。。キチガイは暇人なんですね。死ねばいーのに

>>26
麺の量だけは多い

飛雄馬はもうオープンしたの？

したよ

>>28スープはお湯、店主はキチガイだな

>>31
> スープはお湯
中国語の「湯」はスープだよん^^

飛雄馬はやってる？

やってるよ。

>>32
じゃ日本で言う白湯は中国ではなんていうんだ？

>>35
『白湯』は『パイタン』じゃね？
『湯』はスープ全般を指して『白湯』は白濁したスープ(ダシ)だったと思う

玉三郎となりにある、トンコツラーメンってうまいの？

>>36
「白湯」が読めないのかよ。「さゆ」と読んで、水を加熱しただけのお湯の事だ。

万華行ってきた。万華ってなんて読むんだろって思ってたら「まんか」だったのね
最初「まんげ」かと思って、まんげラーメン１つって頼むとこだったわ

結局ねぎチャーシューの醤油味を食べたんだけど、チャーシューが脂っこくて
俺の好みじゃなかったな

でも昼時だったせいもあってかなり混んでたわ
他が頼んだ半チャーハンのでかさと、そのチャーハンを残している人が多いのにはたまげたけど
あと、焼きそばをほとんど残してた人もいたな

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今日はあおきやにしよう

飛雄馬

小松商店のミニ丼とカラ味噌ラーメン大盛り

渚最近量減ったよね

腹が減ったよ

風来坊どーよ？

やぶ、うまかったよ
味も大満足なんだけど、スープが熱々なのが地味にポイント高い

>>37
ＫＡＺＵな。うまいと思うよ。
まず柏崎近辺では食べられないラーメン。
九州本場に似てるかどうかはしらないが、食べて美味しいんだから似てる似てないはどうでもいい

店内小奇麗で店員もいい感じ。

食べたことないけど、釜玉ラーメン500円ってのを今度食べてみたい

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　/ ／ヽ　　　　ヽ
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｜ｲｨ==-、 ＼＿ヽ　|
｜|/●ヽ　ｨ●ヽ|　|
｜| ￣ ｉi ￣　リ |
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｜ﾊヽノ_二_ヽィ/　|
｜ ヽ　 ￣　　/　 |
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｜　＿ﾉ　　　 ヽ＿|
ヽ／‖＿ヽ_ノ＿ ‖ヽ

何だ？萬来の看板娘か？

>>51
wwwっぽいな

　　 _／￣￣＼
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　/ ／ヽ　　　　ヽ
`/ /　　＼　＼　 ヽ
｜ｲｨ==-、 ＼＿ヽ　|
｜|/●ヽ　ｨ●ヽ |　|
｜| ￣ ｉi ￣　リ |
｜|　　(　　　 ｜ |
｜ﾊヽノ_二_ヽィ/　| へい、らっしゃーい
｜ ヽ　 ￣　　/　 |
｜　 ＼＿＿_／|　 |
｜　＿ﾉ　　　 ヽ＿|
ヽ／‖＿ヽ_ノ＿ ‖ヽ

>>53
wwwwwへい、らっしゃーいとか言わんから
あの娘はwww

萬来カツカレーは旨いけどほかのメニューは不味い。ラーメン類は食った事ないけど多分不味いだろう。

味覚、旨い不味い、感じかたは人それぞれだってのはわかるが、まんらいのカツカレーが旨いってのは初めて聞いたいやｗ

横綱って、白と黒はどっちがコスパいいの？
美味しいのはどっちですか？

今日の基地外
ID:CYgEPB10

横浜のラーメンを語ろう part46
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見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part9
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【長岡】柏崎のラーメン屋 Part1
見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part10

>>57
美味いのは白だとおもう
でも、食べた感あるのは黒

昔、渚にいた従業員が出した店ってなんて名前だっけ？
まだあるの？

>>60
雷門？

>>61
渚じゃないかな？
渚は新潟県一番の次郎系ということでかなり評判高いし
下越に今年２点増の予定だよ

>>60
もしかして嵐？嵐は人気あったけど実家の親御さんが具合わるくて店閉めたよ。今は飛雄馬が居抜きで入った

>>63
おー、嵐だ
なんか渚より旨いとかって聞いてたから、一度行ってみたかったんだけど、閉まったのね
残念・・

初期渚のスープ担当だったらしいな
あの店主と合わなくて嵐出したとか

六日町の実家で同じ物作ってるんだってさ

>>65
六日町はなんというお店ですか？

>>66
愛食飯店
その中で嵐のメニューもやってるらしい

>>67
ttp://joshi-ryoku.jp/blog/?p=13353

これだね！旨そうだな

渚って、大盛り無料なの？

なんか民家みたいなラーメン屋あるよね柏崎の方に

>>70
チャレンジャーとデイリーの通り沿いのところかな？
ラーメンの幟が立ってるけど、まるっきり民家。
結構前から気になってるんだけど、どこから入るのかもわからんくて訪れる勇気ないw
誰か突撃たのむ

>>71
そう！！そこ！！！
俺小怖くて入れない！！誰か突撃頼む！！
美味いのか？それともラーメン屋なのか？それだけでも死ぬ前に知りたい！！

その家の裏側の通りに行ってみるくらいの発想があれば、
すぐに楽になれるのに！！

通り側が裏だね
一本中に入ると表

洗車場の横から入り名

>>74
サンクス常連くん！

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　ｶﾞﾗｯ.　|┃　　　　　　　　　　 ／　　　　　 　　＼
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　　　　　|┃　　　 / 　/ 　ハ 　}　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ',
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大将ラーメンオープンです！！！！３月だけど

>>81
詳しく！

初めて渚行ってきた。
大盛り頼んだけどそんなに量は多くなかったな。
普通盛りだと少ないくらいか。

>>83
最近はビッグウェーブ以外は大盛りでもそんなでもないよね

この前、担々麺食ったけどイマイチだったなぁ

>>83
特盛りで普通だね俺は

85はキチガイです。相手にすると益々調子に乗ります。
一切相手にしないでください。相手すると結局ここが荒らされるだけです。
書き込みのすべてが嘘です。信用しないでね

>>85
特盛りあるんだ、よく食券機見ればよかった。
俺はそんなに大食いじゃないけど確かに
特盛りでもいいかも。

>>87
特盛りは現金100円だったと記憶する。
券売機にはなかったんじゃないかな？
違ってたらゴメン

>>88
有難う、今度店の人に聞いてやってみるよ。

昔は特盛なんて強烈な量だったんだけどな
しかも味は今より良かった

海沿いの国道にあった時は良かったな、旨かったと言うよりも楽しかったと言うか。
トッピングを色々考えていた時期は、食べてる最中のお客さんに「お試しなんですけど良かったら如何ですか？」とトッピングを乗っけてくる時もあった。
何時だったか出て来た骨付きの鶏肉（フライドチキンに使うような部位）を煮た物は結構好きだったが、定着しなかったようで残念。

渚かぁ。
軟骨煮が好きだからビッグウェーブだけは食いに行く。

移転後、麺が極端に劣化したよね。

柏崎って駅近くに焼きそばで有名な店なかった？
チューシュー麺も有名だった気がする

なんだっけ？春吉？うらら？奇跡楼？

>>93
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>94
お前は毎度いちいち追跡してるのか？暇だなww

>>93
そばよし

>>96
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>97

黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

そばよしの花びらチャーシューはうまいな

>>99
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

嘘つくなよ
実際には食っていないくせに
お前ってパクリしかできない無能のくせに
死ねよキチガイ

>>100
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

ライ紋だっけ？あそこはかなり美味い

>>103
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

嘘つくなよ
実際には食っていないくせに
お前ってパクリしかできない無能のくせに
死ねよキチガイ

柏崎は春紀とうれっ子だけだな美味いのは

>>106
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

柏崎は春紀とうれっ子だけだな美味いのは

>>108
味オンチにも程があるだろ

俺のおすすめは日喜（ヒキ）のチャーシュー麺
日喜は市役所のすぐ近くにある
ガラガラだからかチャーシューが冷えてだされることも多いがうまい
麺は、くいしん坊と同じ製麺屋の使ってる

>>108
春紀はうまいだろ？
お前の好みはどこだよなら？

>>111
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>108
春紀はうまいだろ？
お前の好みはどこだよなら？

お前ら日喜に行け、黙ってチャーシュー麺大盛り頼め

釣具の岸の近くにあるラーメン屋うまいよな

>>115
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

釣具の岸の近くにあるラーメン屋うまいよな

北京はいつも混んでるよな

横綱ってまだあるの？

>>119
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

しね

横綱ってまずいよね、あれはないわ

>>122
学生向けの店だから、あれでいいと思う
値段も安いし漫画もいっぱい

>>123
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

厚木でラーメン屋開こうと思ってるけどおすすめの場所とジャンルある？
家系はなしね

横綱はしろとくろどっちがおすすめですか？

>>126
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>126
キチガイ死ね！！

>>126
俺はしろだな

>>129
バカはお前だ！キチガイ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130307/bDB4RFYwcU0.html?thread=all

>>129
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>129
神奈川の基地害

123=126=129自作自演キチガイ！神奈川でも超有名でどんなに
罵倒されても気にしない変質者

円満ブラック美味かった！！

↑
2chって、30秒空けなきゃ書けないじゃん？
このキチガイ野郎の書き込みはものすごく詰まってて
http://hissi.org/read.php/ramen/20130307/bDB4RFYwcU0.html
短いのだと、32秒ちょいしか空いてないのよ。

これはもう、全部タブで開いて、あらかじめ書き込んでおいて
あとは、タイマーかなんかつかって片っ端から30秒過ぎたらボタンを押す。
ってなことをやらなきゃできない。

毎日20個近くも無意味な中身のないコメントをあらかじめ用意する？

21時からの必死な姿を想像すると、泣けてくるよなwww

>>135
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>134
横綱の黒のパクリ？？？

>>137
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>137
円満が円満ブラックってぱくりだしたな

>>137＝>>139
多重人格か？

>>139
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>139
そもそも富山ブラックってのがあるのを知らない？

>>142
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 21:59:32.85 ID:18NrKK/N
>>486
はああああ？？？
おまえバカにしてんの？？？？？
なら、けんちゃんらーめんのことに触れてみろよ？？？
なんも知らんのだろ？
お前の話は何も前に進めないんだよ
いい加減に怒るぞほんとに

早く怒れよwww

>>146
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

釣具の岸のラーメンうまい

>>145
もう、スルーしようぜ！

柏崎もデカモリ勢力が強いね

c3kh8ECV
今日のキチガイIDです。無視しないと悲しい事になります。

>>148
黙れ！サナダ虫。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

渚うまい

神奈川のキチガイ　ID:tp8kI4Il

http://hissi.org/read.php/ramen/20130316/dHA4a0k0SWw.html

>>151
黙れ！朝鮮人。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>151
やっぱ、渚とかああいう店苦手だわ

俺はそばよしがあればいい柏崎は

あと横綱

>>154
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

駅周辺で旨い店あれば教えてよ

>>156
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

港前にうまいラーメンできたね

>>158
黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

>>159
柏崎は渚くらいかねええ

160死ね！

>>160

>>159

柏崎に家系ラーメンありますか？

163死ね！
http://hissi.org/read.php/ramen/20130408/ZXNTeElTUUQ.html?thread=all

>>163

>>159

>>163
むかし下にあったけどつぶれた

>>166

>>159

166自演死ね！
http://hissi.org/read.php/ramen/20130409/blp6WE9LS2w.html

渚って美味いよね

http://hissi.org/read.php/ramen/20130410/Vld3Wjkzcmc.html

>>169
そんなことより名古屋で美味いサンマーメン食べてきてください

>>169
渚って美味いと思ってるのか？

>>169

>>159

花びらチャーシューの店うまいよね

>>173
花びらチャーシューの店うまいのか？

風雷房行ってきた。
こいつは〜www
冗談抜きで、柏崎では出来過ぎと思うくらいウマい。

>>175
醤油も塩も絶品！！
俺も大好き！！

>>176
誰もお前など相手しないよバカ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130414/dzBGM1BhUnM.html?p=1

風雷房は確かにうまい

黙れ！バカ。おまえは関東で嫌われまくってればそれで良い。
ここではお前はただの嫌われ者だから二度と来るな。しね

おいおい　柏崎民は知らんのかね？
にくよしはうまいぞｗ元肉屋な
背油系じゃないけど
昼間のランチはお得だぞ？
昇龍軒は中国人がやってんのか？はいってないけど

>>180
あじよしならうまい

黙れ！気違い。おまえは全国で嫌われまくってる。
ここはお前の来る場所じゃないから二度と来るな！地獄に堕ちろ

横綱って白と黒どっちがうまい？

黙れ！鳥頭。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
ここはお前の来る場所じゃないから二度と来るな！ズバババーン

>>183
白が安いな

黙れ！鳥頭。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
ここはお前の来る場所じゃないから二度と来るな！ズバババーン

>>181
そこです。よくしってるね？ｗ
潤はドでか盛りになってからどうなんだろう？

>>187
渚はどうですか？

>>188
黙れ！腐れキンタマ。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
ここはお前の来る場所じゃないから二度と来るな！ﾀﾋね

>>188
うまいよ

黙りなさい！腐れマタンキ。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
何度言ったら分るんだ？問い詰めたい、小一時間問い詰めたい。
ここはお前に相応しくないから二度と来るな！ﾀﾋね！ﾀﾋね！！ﾀﾋね！！！

>>183
安いから白

>>183
安いから白

渚のかりっとつけ麺2号食った人
レポろよ

>>194
オリーブ油と香ばしい揚げネギがアクセントになって箸が止まりませんでした

>>194
オリーブ油と香ばしい揚げネギがアクセントになって箸が止まりませんでした

>>192
>>195
黙れ！腐れ下痢便野郎。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
ここはお前のようなキチガイは相応しくないから二度と来るな！ﾀﾋね！ﾀﾋね！！ﾀﾋね！！！

渚はさ、試行錯誤しているんだか解らんが
スープを松波時代の初期の味に戻すべきだと思う
今の味は正直残念だよ
何か普通のどこでもあるようなラーメン屋になっちゃった
BW発売頃からかな
松波時代の硬派でイケイケの頃に戻ってはくれないだろうか

初めての横綱でオールスターズ白
乗ってる野菜が冷たくて、スープがすぐぬるくなるのね
しかも味薄いし　スープはあっさりしてて旨さがわからんかったわ
麺も伸び気味だったし
家族連れで混んでたけど・・　安いのだけは評価できるな

横綱に行く奴の気がしれん、黒と白一杯ずつで行くの辞めた。場所も悪いしな

>>200
横綱の手前のラーメン屋がおいしいね

ID:MIKZ9XYN
黙れ！腐れビチグソ丸。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
ここはお前のようなキチガイは相応しくないから二度と来るな！ﾀﾋね！ﾀﾋね！！ﾀﾋね！！！

>>202
おまえほんとネクラだな

203キチガイより全然まともw

根暗

柏崎でラーメン喰うなら、今は盛来軒(駅前本店)と風雷房の二択。
特に盛来軒の中華そばが気に入っている…あれは旨い。
以前は渚目当てだったけど、移転してからは完全に選択外…
ドカメンも無いなぁ…

ところで盛来軒の焼そばって旨いのかなぁ？　誰か教えて下さい。

ID:ICVMNvtI
黙れ！腐れビチグソ丸。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
ここはお前のようなキチガイは相応しくないから二度と来るな！ﾀﾋね！ﾀﾋね！！ﾀﾋね！！！

家系の中でも壱系と言うのを、食べてみたのですがどこかに、ありませんか？

盛来軒は麺がツルツルし過ぎになってしまって俺的にはイマイチになってしまった

やぶと、あとなんだかんだ言って北京が俺は好きだな
うれっこも好きだったが、ファン目線でも劣化を否定出来なくなって来てて残念

>>209
あの麺は、かん水少なめでウドンみたいだもんなぁ…分かる気もする。
俺的にはスープにベタ惚れなので新潟からでも食いに行きたくなる。

やぶの中華そばも気になってた…今度食いに行きやす。

味障の町 柏崎

柏崎ならKAZUが何気に好きだな。
あれくらいの本格博多トンコツは県内でもなかなかお目にかかれないでしょ？

美味しんぼが読める塩ラーメンが美味しい店はどこですか？

213はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130505/MmhrUWJucWg.html

212はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130505/YitMR2NMMWc.html

ID:b+LGcL1g
黙れ！腐れビチグソ丸。おまえは全宇宙で嫌われまくってる。
ここはお前のようなキチガイは相応しくないから二度と来るな！ﾀﾋね！ﾀﾋね！！ﾀﾋね！！！

ID:2hkQbnqh
ID:6qmQfL8k
迷惑なので他所でやってくれませんか。

>>216
了解です

ID:BmOCfCbt
死ね

新店できねーかなー

ID:c7acoAnR
死ね

なぎさ２号店もうリニューアルかよ。
こんどは味庵？なんかどこかにあったような名前だな。

オススメはよ

やぶで中華そば喰ってきた
麺はイマイチだったがスープは気に入った、香りが良かった
小じんまりしたイイ店だね

ラーメン侍は潰れたの？

春木はどう？柏崎だけどさ

春木はどう？柏崎だけどさ

春木はどう?柏崎だけどさ

春木はどう?柏崎だけどさ

青木はどう?柏崎だけどさ

青木はどう？柏崎だけどさ

風雷房、柏刈掲示板で評判だったんで初めて行ったが美味かった
ちょっと濃いような気もしたが久々に満足したわ

>>231
何食ったの？つけ麺？

いい店見つけたわ
スープは魚介と鳥のさっぱり系
チャーシューとメンマも実に旨い
麺も言うことなし

>>233
どこ？

>>232
>>231だけど濃厚塩だったかな
想像以上にこってりだった、美味かったが

なんかオススメある？

つけ麺まだやってたけ？

どこかの板で風来坊叩きがあると
その後に決まって擁護が入る
わかりやすいな店主か奥さんｗ


元関係者談

>>237
そういうオマエは、閑古の力ヅ？
地元に受け入れられる味を目指せよ。

旨ければお客が入るのが柏崎。
場所があんなに不利でも、繁盛してる「味の横●」をみればわかるだろ。

風来坊の評価は、お客の入りを観ればアホでも判る。
昼時は行列ができてる。

>>238
製麺だとか言っていつも隣のプレハブに行く店長さん・・・
ノーパソで２ちゃんしてるの知ってるけど少しは厨房も見てよ
忙しい時に俺らバイトだけではつらいっすよ
カヅの事なんていいから奥さんも明日の骨割り手伝ってくんないかなぁ

>>231
てかそっちの掲示板ラーメンごときで9000レスくらいついてるやんwww
9000も何話すんだよwww

ラーメンと動物は視聴率取れるんやでー

この前ラーメン屋行ったら、緑色したすりおろしニンニクの瓶と白色の無臭ニンニクの瓶が置いてあった
なんでニンニクで色が違うんだ？って無臭ニンニクってなんなの？そういう品種があるのかな？

>>240
食べ物でラーメンの話しは大同だからな

>>231
風雷房で満足とかwww
君ラーメン初心者？w

>>223
やぶとかwww

>>244
おまえも初心者だろ？w
>>231>>233>>238は毎度おなじみ風来坊関係者だと知らんのかよ？

>>239の９割は本当の話だ

渚はブログでナチスみたいなショッカーみたいなポーズ止めたの？
勝龍と双璧なマヌケっぽいポーズで気に入ってたんだがねｗｗｗ

1人で外食をする人を見るととても不愉快です。どういう育ち方をするとそんな人間になると思いますか？」

バーカ

>>245
お前もなw

>>231
太麺？

>>247
意味がわからん

>>247
仕事してる独身者は普通昼食は1人で外食じゃん。

のろし、どこにオープン？

ちっとばか聞いたがらろも、質問基地てばかーちゃんが便所でこいた拍子に出てきたって本当らけね？

柏刈掲示板がねぇーなってから、崎の会話が途絶えたわ。
ばく〜は、読みにモ値しない糞。

コンナノ見つけた

かってに柏刈掲示板別館
　http://jbbs.livedoor.jp/travel/9035/

age

ふう

渚の姉妹店？の揚げネギ味庵行ってきた
塩ラーメン　６００円で大盛無料　
旨かったよ　舌がすっげぇビリビリしたけど

>>247
どんな育ちかたしたのあんた

保存

あけおめ

渚が長岡進出するらしいね。

あのてのラーメン一杯あるのに
上越に出してくれよ

ape

ラーメン屋にオニギリ持ち込むのはマナー違反ですか？
もちろんラーメンは食べます

カウンター席で店員の方を向いて食べるのが嫌いなので
カウンター席が厨房側に向いていない店を教えて下さい。
厨房を背にして壁や窓に向かって食べるのが理想です。
いつも一人なのでテーブル席とか小上がりとかはあんまり使いたくありません。
よろしくお願いします。

コンビニかスーパーでカップに入った麺を買ってくれば？

最近、つけ麺の麺を、つけ汁にじゃぼじゃぼ付けて、汁少なすぎとか文句言ってるブログみたんだが、こういう人は日本蕎麦とか食べたことないのかね？

毎日ラーメンばっか食べてるから食の常識がないのかね？

マジで思ったんだけど、極太の小麦香るつけ麺の麺を生醤油で刺身みたいに食べるってどうかな？

お椀一杯くらいの麺で、醤油につけて食す。薬味はごま、ワサビ、みょうがなど。

旨そうじゃない？どこかで提案してみようかな？

長岡ラーメン屋
【長岡】ラーメン屋を語ろう！！Part１
【長岡】柏崎のラーメン屋 Part1

なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな？
俺も長岡だったらこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな？
いくら位あればいんだろう？でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな

キチガイ死ね

長岡のくっせー、味噌ラーメン以外の話する奴は荒し


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昔だと脱サラしてラーメン屋とかリストラにあって仕方なくラーメン屋とかが普通だったけど今は全く逆だからね。
一発大穴狙いのギャンブルビジネスに成り下がっちゃったよね。

それが全体の質をあげてもいるし落としてもいるんだと思うよ

272
朝からご苦労だなクソ虫。死んでも良いよ

昔だと脱糞してラーメンにのせる食べ方が普通だったけど今は全く逆だからね。
うんこのつけ汁にラーメンをいれて食うんだぜ

それが長岡のくっせー味噌ラーメン

最近のラーメン屋はカウンターのどんぶりにレンゲどさっと入れてるとこ多いけど
たまに汚ーいレンゲを引き当てることあるよ・・・
で、そのままレンゲの入ったどんぶりに戻そうとするんだけど店員と目が合っちゃい
そうで怖くてできない・・・
で、結局、その汚れレンゲでスープを飲むことになる・・・

本当に、心の底から衛星管理ができない店はラーメン屋をやるなと声を大にして言いたい

寂しいからかまって欲しいのか？
ほらよっ！もう良いだろ　カス

レンゲといえば俺が許せないのは、つけ麺を注文してもレンゲも出さないラーメン屋。
そういうときはいつも「レンゲは？なんでレンゲ持ってこねえの？食う前からこの店のレベルがわかるわ」って言って持ってこさせる。
なんで「つけ麺＝レンゲいらない」になるんだよ。決めつけんなよ。
カウンターにレンゲを置いてるなら問題ないが。
本当にクソ。

長岡のくっせー、味噌ラーメン以外の話する奴は荒し


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くっせーのが食べたければ上越まで行きやがれ

えいらく

>>277
そりゃつけ麺の割る前のスープをグビグビ飲む奴なんて少数派なんだから
普通は持ってこないわな
マイノリティであることを自覚してもう少し謙虚に生きようね

自分で質問して自分で答えるって、

自分のうんこを食べてる永久機関みたいだね

うんこの味ってどんな味なの？

話ぶったぎってすまん！！！ただ言わせてくれ！！！！！
久しぶりにお気に入りの○○行ってきたら便所の内側ドアに
ピースボートのポスター貼ってやがった

ラーメン自体は自分の好みに凄くマッチしてたんで名残惜しくはあるが
今まで有難う。もう行かないわ。

うーん。居酒屋でもい多いんだよね・・・困った

自分で質問して自分で答えるって、

自分のうんこを食べてる永久機関みたいだね

うんこの味ってどんな味なの？

家系に胡椒って必要ですか？俺は胡椒は澄んだ醤油ラーメンにしかあわないと思う
家系ラーメンで胡椒って入れてうまくなるの？
あと九州とんこつとか塩ラーメン、味噌ラーメンにも胡椒はあわないと思う
みなさんはどう思いますか？

自分で質問して自分で答えるって、

自分のうんこを食べてる永久機関みたいだね

うんこの味ってどんな味なの？

なあ？そもそもラーメンに海苔っていらなくね？
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダツが出ちゃうように。
そしてその木目性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
言式しに海苔に近いところと遠いところのスープをレングで口未くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは１分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だからイ庵はいつも海苔抜きで束頁んでるよ

注文したラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
｢ごちそうさまでした｣と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり

混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる

理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか？

思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね

精神病患者は薬のんで休んでろ

おつまみチャーシュー、餃子、ビール数杯で小一時間潰して、最後にラーメン麺少な目で帰って行くような行為が許されるラーメン屋はありませんか？

ここはうんこスレ。マルチコピペで釣りしてんじゃねえよウジムシ野郎

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寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと？
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか？

昨日の17時頃、ぶしや行ったんだ。
そしたら20歳前後の若い小汚いカップルがやってきてラーメンを1杯だけ注文する。
ラーメンが来て男が食うのかと思えば女が食う。こりゃ珍しいと思ってると女がおもむろに替玉注文。
えーっ？って思ってたら替玉が来たあと男が食べ始めた。優しい男で心が和んだよ。

東京の吉村家みたいな、スモーキーで柔らかい厚めのチャーシューを提供してるラーメン屋が、あれば教えてください、

市内にシャワーだけ浴びられるところってないかな？
今度から自転車でラーメン屋に回ろうと思ってるんだが、汗だくのまま入りたくないのでｗ

　
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　|⌒＼|　　　　 　 　 |／⌒| 　マルチコピペで釣りしてんじゃねえよウジムシ野郎
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俺としてはおろしニンニクの容器を開けると嫌な顔する人を何とかしてもらいたい。
家系だと最後の数口はニンニク入れて味を変えるのが好きなんだけど
カウンター席だと高確率で近くの客が「え？」って顔するんだよね。
ガテン系の兄ちゃんとかだと「くっせ」とかあからさまな態度とって来るから、その度に謝らなきゃいけないのがつらい。
後日が休みの日とかのプチ贅沢というか小さな楽しみだから許してほしいわ。

柏崎のろしはどんな感じですか？

地元に７〜８年前までラーメン店が入っては潰れ、入っては潰れのデッド店舗があったんだ。
ある店が入ってから安定してまだやってるっぽいから、せっかくの帰省中だし、よし食べに行こう。
当時ラーメン店に疎かったから店の名前とか覚えてなくて、店着いて、そうそうこの外観！！
???だった。

明日の昼頃長岡を通る予定なんですが、お勧めの店はありますか。どんな系統でも構わないです。

>>301
ドカ盛り系→麺屋 松
ｼｮｳｶﾞ醤油→青島食堂
背油→安福亭

　
　自分で質問して自分で答えるって、

　自分のうんこを食べてる永久機関みたいだよね
　
　誰か釣れた？
　

いわゆる新潟ラーメンはこれだ！！みたいな定義とかってありますか？
定番の具とか平均的な値段とか

具だったアワビは欠かせないね。
値段なら1800円から2000円が定番じゃね？
安いのも有るがあれはだたのエサだよね。

　
　自分で質問して自分で答えるって、

　自分のうんこを食べてる永久機関みたいだよね
　
　誰か釣れた？
　

この人が、長岡でパソチラ盗撮なの？

一般財団法人 新潟県勤労者福祉厚生財団
村山康成 柏崎市市民生活部 環境政策課
http://www.zaidan-hukushi.or.jp/?page_id=69

age

今年の冬、出張先で行った長岡にある『まとい鮨』でノ●ウィルスもらった。
家族にもうつってしまい最悪だった。

↑　マルチで必死に釣りするキチガイ。肥溜めでは何も釣れないのに

糞スレをageで落とさないようにしてる奴って、たちの悪い荒らしだよな
他人に迷惑かけんなよ

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そばよしのアットホームな店の雰囲気が好き

Ｓａｇｅ

柏崎駅近くにある人気店です。 看板メニューのチャーシューメンは花びらの様に器 いっぱいのチャーシューがのっています。

暇人だな。
ナイスな書きっぷりってかコピっぷりｗ
アホまるだしｗ

　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　｜
　　　｜★★荒らしは放置が一番キライ！★★
　　　｜
　　　｜●重複スレ、板違いスレには誘導リンクを貼って放置！
　　　｜ ウザイと思ったらそのまま放置！
　　　｜
　　　｜▲放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
　　　｜ ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
　　　｜
　　　｜■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　　　｜ 荒らしにエサを与えないで下さい
　　　｜
　　　｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておいて
　　　｜ ゴミが溜まったら削除が一番です
　　　｜
　　　｜　　　　 ｡
　 　Λ Λ　 ／
　　(,,ﾟДﾟ)⊃ ｼﾞｭｳﾖｳ!
〜/U /
　U U ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

では、あなたが、らいふより美味しいと思うラーメン屋をあげてみてください。できないでしょう？だって、あなたはラーメンなんか興味ないですもんね！

ラーメンには触れず、ただ人の書き込みに文句つける。意味ないＩＤ稼ぎの荒らしは去ってください

らいふで食べてみた。ラーメンと中華そば
ラーメンはとんこつのとろみが効いた中に魚出汁が出たスープ。麺は中細麺
中華そばは鶏がら出汁メインで魚は脇役。麺は細麺

両方に言えるけど、一口目は美味しい。スープうまっ
でも薄口なので、食べてると麺に負けてる気がした。　ちょっと勿体なす。
チャーシューは肉の食感がしっかりある薄味の薄切り

すまんまだ時間ある。りあじゅうというか既婚者。あんたらわかい世代ラーメン文化伝えろよな。
批判だけじゃなくプラス批判が話盛り上げるし、盛り上がるからさ、若い人ナノ頑張ってくれ

みなさまの好きなラーメン屋さんはどこですか？
そこのお店で待っているのでお話しさせて頂きたいな

プラドゥコートののぼり見たよ

普通ラーメン屋ののぼりと言えば食欲をそそる赤におめでたい紅白になる白字で「ラーメン」とか「営業中」とかってのが普通だけど、あそこは不吉な黒いバックに白字のラーメンの文字ｗ
あと小さいローマ字で「うまいラーメンを食べよう（umai　ramen　wo　tabeyou）」とか書いてあるが、近づいてもよく読めない。
のぼりの文字って遠くからでもわかる必要があると思うが
さらにのぼりの形も普通よりもスマートで包丁を逆さにしたみたいに下の方が細くカーブしててラーメンの文字も読みづらい。
おしゃれな店だから普通ののぼりとか出したくなかったんだろうが今ののぼりはまったく意味がない。

あと、あそこ最初営業時間が11:00〜24:00の通しだったのがいつのまにか11:00〜22:00になって中休みもとるようになった。
でも入り口の営業時間は11:00〜22:00としか書いてなく、中休みや日曜定休のことについて書いてない。
で、中休みの時間には「ｃｌｏｓｅ」の看板を出している。「準備中」の看板ならわかるんだけど、中休みで「ｃｌｏｓｅ」だからその時通った人は潰れたラーメン屋？と勘違いしてしまう。
夕方の再開時間とかわかれば再訪もあるかもしれないけど「ｃｌｏｓｅ」みたら二度と来ないだろｗ

関係者の方もしここを見てたら
・こてこてのラーメンのぼりを何本も立てる
・営業時間をきちんとディスプレイに表示する
・全メニューと値段、メインの写真を外からわかるように掲示する
・店内においてある豚の大きな人形を店の外に立たせる（子供が喜ぶ）
をすることで少なくとも今よりは客が入ると思いますよ。ご検討ください

プラドゥコートは駐車場は無いな。
コインパーキングかEプラザ（旧ダイエー）が近いと思う。

土曜に行ったら入口の黒板メニューに「シェフの冷製パスタ始めました」
みたいな事が書いてあって食べる気が無くなって天山に行った。

店内はスカスカだった。

青桐今日で最後の限定鶏塩食べてきたｳﾏｰ(^o^)
店外で数人待ちが出てて並んでから食べるまで40分かかってしまった

俺は彼女と川口のつり吉に行ってきた。
スープはまるで富山ブラックだが味に深みがあるな。隠し味に干しいたけのような味がした。
チャーシューは柔らかくて旨い！
麺は固めで注文したので普通レベルだが総合的には◎
次回には油多めで注文してみる。油多めで注文してる客がいたから。

先週末初めてなおじに行った
あの無駄にテンション高いおじさんは偉い人なのか？
メニューの説明してくれるのはいいけど券売機の上に写真付きで羅列してるじゃないか
全然落ち着いて選べんよ
結局なおじろうにした

でもコスパとチャーシュー以外はのろしより上かな
半チャーハンも凄く美味かった
厨房スタッフがバカでかい声で私語してたりと中々アレな店だったな

食う価値のない店って結構ある。
ラーメン屋に限らず

で？
あんた人とまともに会話できないでしょ

むしろ食う価値のない店しかないだろ

「こってりしてるのにあっさりでクセになる。」

意味が分からんぞ・・・

かつてスープを
「味はしっかりしていますが、飲み干し ても喉が乾かない」
とレポしたバカ女もおってな・・・

実は柏崎はかなりラーメンレベルが高いんですよね
名店がいっぱいあります

食いしん坊なんて名店！

やっぱり一龍うまいわ

そばよしの
焼きそばがうまい、ボリュームたっぷり

万華行ってきた。万華ってなんて読むんだろって思ってたら「まんか」だったのね
最初「まんげ」かと思って、まんげラーメン１つって頼むとこだったわ

結局ねぎチャーシューの醤油味を食べたんだけど、チャーシューが脂っこくて
俺の好みじゃなかったな

でも昼時だったせいもあってかなり混んでたわ
他が頼んだ半チャーハンのでかさと、そのチャーハンを残している人が多いのにはたまげたけど
あと、焼きそばをほとんど残してた人もいたな

やぶ、うまかったよ
味も大満足なんだけど、スープが熱々なのが地味にポイント高い

なんか民家みたいなラーメン屋あるよね柏崎の方に

盛来軒は麺がツルツルし過ぎになってしまって俺的にはイマイチになってしまった

やぶと、あとなんだかんだ言って北京が俺は好きだな
うれっこも好きだったが、ファン目線でも劣化を否定出来なくなって来てて残念

このたび長岡大島地区にらーめん処潤 蔵王橋店の姉妹店『けんちゃんらーめん』を
オープンさせて頂く事になりました。蔵王橋店のコンセプトである お子様からご年配
の方々に親しんで頂ける『安心』『安全』をご提供するお店を作り上げて行きます！お
店の名前もそんな想いからスタッフが名付けてくれました。
蔵王橋店を開店してから８年が経ち少しだけ成長したボクらで作り上げる『けんちゃ
んらーめん』皆様にたくさんのご愛好頂いた事を感謝しながらご期待に応えられるよう
に頑張ります！よろしくお願いします！　

どんだけ味おんちなんだよｗｗ
背油だ

あほう、お前こそ知らないのか。あれはオレの精子だ。

中学生かよｗｗｗ

きたない

いや、精子そのものは汚くはない。
いずれにしても、それが嫁でも恋人でもセフレでも、
精子を飲んでくれる女の子は大事にしろ。

またノイローゼの自演がはじまた

そっかひゅうま関係者か・・・
相手にして損した

>>347
>｢ひゅうま｣関係者か…

ひゅうまがどんな店であれ残念な文章だな
やっぱりこういうレッテル張りする者だったか

バレてるよん！関係者くん！文体で

情報交換？情報提供依頼かな？陰湿というより、ちゃかしてるだけだろ。
興味そそられた本人が行かずに他人に行ってくれって虫のいい依頼に
ちゃちゃ入れられたらそれを陰湿って言うのもなんだな〜。
でも情報ありがとう。あそこらってそこそこユニークな店あるんだね。

>>296
柏崎海浜公園にシャワーあるじゃん。
冷水だけど。

なんだかんだでくるまやのライストッピングが一番満足度が高い

最近出来た店も一通り廻ってみたけどなかなかローテ入りしないww
現在の先発ローテーション
青島（たまにあおきや）⇒春紀（遠いけど）⇒安福（どっちの店舗でもok）⇒真登（ほぼつけ麺）
⇒青桐（ちょっと割高）

>>353
春記か。小国経由で行くけど一時間弱は走らないとね。
俺は半年に一回くらいかな？似た味のラーメンが長岡には無いしね。

>>354
小千谷・川西経由の方が若干早いかもww
メギスの日が人多いけど、俺はデフォの塩が好みかなww

2ちゃん調子悪い
専ブラ通さないと読み書き出来るんだなｗ

春紀自分ちから確か55Km位離れてたｗ行きたいけど遠すぐるｗｗｗ
マトって相変わらず半生チャーシューなの？
あれが嫌で行ってないな

春紀って車で片道1時間半かけて食いに行く価値あり？
野良屋やラヲタが爆押しって時点で怪しいんだが。
ちなみにあごすけとようかの梅塩つけめんはマズイと思った。
奴らは微妙過ぎて残念なラーメン屋を無課長とか店主のこだわりを
鵜呑みにしてまずいもんを美味い！美味い！って言うから信用できねぇ。
２ちゃんねらーの感想の方が実際は的確で信用出来るんでｗ

もう自分の舌で確かめろとしか
俺は行ってから既に2年近く経とうとしてるから味忘れたわｗ
あそこも無化調だよな確か

>>356
魔裟斗は変わらずローストチャーシューだねww
>>357
当たり前だけど好みで評価は別れると思うよww
俺の周辺は30代以上、女子は好きな人多いけど20代やガッツリ、コッテリが
好きな人はイマイチって感じwww

真登のチャーシューは酒のツマミには良さそうだが、あのラーメンには合わないと思う。
今度行ったらチャーシュー抜きを頼もうと思う。
チャーシューを抜く人が増えれば少しは考えるのでは。

http://pbs.twimg.com/media/BqaZZVQCEAA0ibI.jpg

朝ラーメン行く奴WWWWWWWWWWW

お前いかねんかや？あ？

おれは行かないけどな

そういや、前話題になってたちょび吉もまったく話題にならなくなったが、あれから新メニュー増えたか？
海老のつけ麺はちょっとくどくて俺の口には合わなかったが。

続くのか？基地外

スルーできない馬鹿もまとめてスルーでよろしく

ノリダーや大勝軒ageとか味覚障害としか言いようがない。
あれでいいなら今までsageできた店はどうなるんだよ。

富士は麺大盛りでも麺そのものは少ないよな
もやしばかりで野菜が多いから満腹になるだけで
普通盛りだと麺そのものはあっという間になくなる
コスパは悪い気がするんだがなあ

万人家のG麺のほうが値段も盛りも納得できるよ

熱くなっちまったぜ…悪いなお前ら…言いすぎたたぜ…

キャベツが多いし野菜が多いのはヘルシーでよろしい。
もっとヘルシーにするなら肉油抜きでさらによろしい。

ひゅうまはこれといって美味くはないな。

でも雑誌　テレビにはでるんだよなーーー。

こねでもあるかもな。　だからテレビ　雑誌は信じられなーーーい

いずれ、自然淘汰される運命だろ
不味い物わざわざ喰いに行かないし。

ひうまネタが駄目だとかウケる
実際まずいし外観最悪だし仕方ないだろうに
うまけりゃ褒めるんだから頑張れよ

実際まずいしって言うけど
デブはあんなブタのエサみたいなのが大好きなんだぜｗ

ひうまはキモオタデブ御用達の店って事でおＫ

ひゆうまいってきたよ。おいしかった。
店の雰囲気も明るく楽しい雰囲気。男前チャーシュー食べたが
麺太！！こってり！！肉でかっ！！で超満足！！

スタッフもみんな元気がよくて情熱をもってラーメン提供している
みたいで、お店にいるだけで元気になっちゃいました！！


次は、長岡ラーメンか、背油ラーメン食べたいな！！

金曜夕方はビールも安いからサラリーマンにもお得！！
座敷も広々してるからお休みの日は家族連れにもいいかもね！！

書き忘れちゃいました。
今って、営業時間朝１０：３０からなんですね！！
忙しいぃいい！！(^_^;)

ちょっと遅くおきた朝ご飯にもぴったりかも！！
１０：３０ならお店も混んでないだろうから並ばないで
たべれれるだろうね！！お店のスタッフと仲良くなれるかも？？？

みなさん大変でしょうがおいしいラーメンつくり頑張ってください！！


また元気をもらいにいきまっす！！

おまえらみたいな友達いないネットラオタを飛雄馬は相手にしてないよ。野球やＡＫＢで盛り上がりたい今時のグループ客がターゲットだからさ。
ここで何言われようが痛くもかゆくもないよ。
というか知名度は上がるから実は嬉しいよｗ

ﾋｭｰﾏ
あの程度じゃﾚﾍﾞﾙの高い宮内辺りじゃ通用しないぜ

ま、所詮お遊びだろ
ｷﾓｦﾀ集めてｶﾞﾝﾊﾞﾚやw

おまえら飛雄馬の客をキモイとか言うけど、コマチとかラーメン本買ってラーメン屋巡り、批評してる方が世の中的にはよっぽど気持ち悪いという事をわかって欲しかったが、ここでそれを説いても無駄だろうな

たまり屋と吉風は今日オープンか
また貧乏人が並ぶな

吉風って看板もパクリ風なのな
独立したんだし、ラーメンで勝負しろと言いたい
ゴタゴタなんぞ知らんわ

だるま屋も吉相もそんなに好きじゃないからどちらも一度行くかどうかってとこだろうな
和トの方が気になる
中身まんま和玄なのか、全く別モノなのか

豆柴よ、お前みたいな気持ちワルい男みりゃそら店員も態度にでちゃうんじゃねーか？
鏡で自分の顔みてみ！

しばっちって結構なおっさんなんだな
こないだ嫁とブロガー仲間とラーメン食ってたわ
つーかブロガーおっさん多いのな

ローソン行ったらいっとうや監修のつけ麺が売ってて、思わず買ったけど大失敗
特に麺がまずかったな　あれがチルドの限界か
これで約５００円・・　いっとうやの名前がなけりゃ俺も手出さなかったのにな

たまる屋吉風和ト
恐らく開店から１時間以上経過してるだろうに何れもレポ無しってどうなってんだ

和風とんこつ たまる屋
http://instagram.com/p/p7udW5P982/

吉風
http://instagram.com/p/p7ubQHpnA3/

>>388
普通にだるま屋と吉相のラーメンって感じだな
まあ食わんとわからんけどｗ

たまるやって場所どこ？

たまる屋行ってきたよ〜。
トッピングの乾燥生姜が最後の方で効いてきてウマかった。

>>388
吉風のきくらげとネギ良いね
でもチャーシューはたぶん たまる屋が俺の好みかな

吉風
http://pbs.twimg.com/media/BrhgXqSCYAEuSX1.jpg

吉風 こってり　￥680
http://pbs.twimg.com/media/BriC3fcCcAQBqXq.jpg

吉風 あっさり　￥680
http://pbs.twimg.com/media/BriC26HCIAE_Zi1.jpg

鯛あたりから吉風に開店祝いの花輪
http://pbs.twimg.com/media/BrhgXsoCAAEWVq_.jpg

鯛あたりからたまる屋に開店祝いの花輪
http://www.week.co.jp/cgi/postpic/images/v/v_55902.jpg

吉風で食べてみたが、今の吉相のほうが美味かった
なんか麺とスープが微妙にあってないし、背脂が多いだけ
昔の担当者か何か知らんけど、しば犬の賞賛はどうも理解できなかった

だるまや系で独立して離反した新店で吉相のラーメンを食わせるなら、
燈花が今のところ一番美味いな
立川でも前に食ったけど、やっぱり違うんだよな
昔の担当者だから美味いとか、それは幻想というか思い出補正というか、食べると違うんだよなあ

何よりも一番まずかったのがチャーシュー
これは燈花と比較にならんまずさだった
たぶんそこが一番の問題かな、あとレンコンとかの無駄なトッピングマジいらん

値段が常に680円
今のだるまや系もそうだし、離反して独立した新店もそうなんだが、この680円は価格カルテルなのか？
このグループは新旧680円で横並びだな

そこまで色々書くのなら
あっさりorこってりのどっち食べたかくらい書いてくれ

ラーメンにレンコンだと…

たしかに謎のトッピングだな、レンコンｗ

吉風でこってり食べてきた
昔の吉祥がどんな味なんかさっぱり憶えてないが、味はまあ普通にうまい
ネギじゃなくてタマネギ入りだけど、背脂が効いてるわけじゃないからありがたみはないが

太くてなんかざっくりした食感の太麺、俺はけっこう好きだけど、人によってはカップラみたいだと思うかも
一切れ入ったレンコンは俺もいらないかな
代わりにキクラゲ３本を10本くらいにしてくれ

３ヶ月後にまだあったら行くかもしれん感じ

俺は明日、吉風行ってみるけど
ドットコムで　早速たまる屋のレポ上がってたんで貼っとくな
マーボー麺にちょっと興味引かれた

http://blog.bbshin.net/article/101049446.html
http://noodles.bbshin.net/niigata/tamaruya.html

専務に聞いたら社長がやってるから知らん
と言ってたよ

万人屋の限定つけ麺は俺には合わなかった
鰹節やらチーズやら味がゴチャゴチャして混乱した

麺や勝の辛つけ麺はゆるせん。つけダレ、どうしてこうなった・・・

暇な奴だな

komachiの10杯無料券で乞食ライフを楽しんでるわけだが、全メニューOKな店多くなったな
お前らがクレームしまくったせいか

こいつが俺と同じプロバじゃないことを祈る

>>2 >>4

氏んで

昨日の小学生が暴れてんのか

(｀ェ´) ﾋﾟｰ

うるせぇよガキ

幼稚過ぎる
前から荒らしてた馬鹿いたけど
ついに気が触れてコピペしかできなくなったか？

ラーメンどころかクリスマスなど仕事三昧じゃ糞が

>>412
（　´∀｀)俺も。クリスマスどころか年末年始も休日出勤
お店の店員さんほど忙しくないけどね。客商売の人達は大変だよな。
ま、休みになったらラーメン食いに行くか…

仕事のせいにして自分の孤独を紛らわせているんですね。わかります。

切ないですね

クリスマスも一人でらーめん食べてたら、だめかな？
おれ平気なんだけど

俺も平気だけど
つうか明日なんか普通に仕事だからカポー様共がまぐわってる時間に
いつも通り見積もりとか報告書とか作ってるｗ

このスレ住人にメリークリスマス
今からくるまやいってきます

お、おい
くるまや　やってんか？祝日も０時までじゃねの

　
寒い夜の夜食には熱い味噌ラーメンが食べたくなる
　
　

彼女がいるからあったかいさらばｗ

仕事で長岡行った時
会社の人が安副亭ってとこに連れてってくれて
脂がすごかったけど
近所の大勝軒みたいな麺でうまかった
また食いたい

「らーめんみなみ」ってどうよ？
無化調が売りらしいけど、良くも悪くも
余りにも評判を聞かないから逆に気になるわけで・・・

>>423
一度は行く事を勧める、俺も行った。
二度目は自分で決めるという事で。

言ってること普通だね・・・
当たり前というか
でもその通りではある

無化調を売りにしたところで、醤油・味噌の過程で入ってるわけだが。

無化調をやるためには、野菜は完全無農薬自家栽培して、
スープに使う魚介ダシ用に漁をして天然の物を取って、ほしこやカツオ節も完全に自家製作し、
もちろん醤油や味噌、自家製チャーシューもしかりだ。

ラーメンが６００円〜８００円、従業員の給料や光熱費・設備投資を考えれば原価は３００円以内に納めねば利益なんて出ない。
個人経営レベルのラーメン屋では無理。
天然物・無化調を売りにしてても、どこかの過程で必ず混ざり物は入ってる。
店の過程で出来るだけ混ざり物は入れないというだけの話。
つまり無化調を売りにした所でまったく無意味。

農場・農園・醸造を完璧にコントロールし、魚介系も自社で漁業権を持ち船団で漁をし、
それら素材を生産工場で味噌・醤油・ベーススープ・チャーシューを無化調で造り、
傷むのが当然早いから急速冷凍設備とそれを運搬する高速輸送も必要。

ラーメン一杯にかける怖ろしい労力。とても定価７００円じゃ無理です。
そして出来たラーメンも味気ない物になるのは確定。
旨み成分を凝縮・抽出した化学調味料に日本人、いや全世界の現代人の舌はやられてますよ。

>>426
昼麺乙www

化調と軟食で歯医者はボロ儲けだそうだな

　

一日三食無化調のもの食うわけじゃないのに
ラーメンだけ無化調だからどうしたっていう

青島で荒れてるの見たことないけど
荒れてると思うひとは荒れることを望んでるんかね

まぁ、青島最高だけどね！！

去年は年間300杯以上ほぼ毎日ラーメンを食べた
新店情報や限定麺、レポなどなにかあれば書いてきたけど
もうラヲタはやめました
ありがとう

糖尿病ですか
おめでとうございます

ここは、ど素人の溜まり場か

新潟ラーメンcom見やがれ

でどこか美味いとこ知らない？地方版でも意見が一致しないし・・、
それとも美味いとこないのかな？

東横

>>434
それどこの市にあるの？

>>435
新潟駅の近くだよ

東横まずいよ、はっきりいって。

>>437
なら、うまいと思う店も書いてくれよー。その方が楽しくない？

がんこ屋がいいね。東横も好きだけど。

東横は天狗になってるね。最近客減ったし。
１分前に入った客と４０分前に入った客のラーメン
いっしょに出てくるんだぜ？？逝って良し！！
東横は「こまどり」系なんでしょ？
東横のビルのオーナーも層化額界だしね。
新潟でうまいラーメンは「食堂むとう」だ！！！

薄味さっぱり新潟大学前｢味みつ｣
チャーハンも絶品。
それで東横の詳しい場所きぼーん！

新大そばの「味みつ｣に一票。
薄味だけど、徐々にこくと旨みが出てくる。
極細麺もいいし、チャーシューもいいな。
もちろんチャーハンも絶品ですな。あのくらい軽いチャーハンが
横浜の中華街にもあればなー。

最近、新潟に越してきましたが不思議なことが一つ。 どうして新潟で大盛り
ラーメン頼むとすっごい量で出てくるのでしょうか。 好感は持ちますが
残しそうになるので最近では警戒しています。

好みも色々かぁ。

三条の福来亭にネギラーメンあるけど、ネギの主張が
強過ぎてＮＧ。（辛すぎ！）
揚げネギくらいだといいと思うんだけどな。

>>443
そんなに多くなります？　だいたい1.5倍だと思うんですが。

長岡で一番美味しいこってり系は何処？

>>445さん
�@私はやっぱり安福亭本店！（油入りは無料だし、ネギ入れ放題なので胸焼けしない）
�A博多屋のトンコツもこってり感はよし（男性向き）
�B潤は胸焼けするほどこってり（岩海苔載せないと）
�C焼肉屋だけどスタミナ苑のラーメンも捨てがたい（チャーシューでかい）
�D燕だけど 杭州飯店は超ベリーGood（文句なし）
�E三条のチェーン店だけど姥姥ラーメンもこってり

>>446さん　サンキュー
今度行ってみます。
杭州飯店は私も好きです。

今日も土佐屋でラーメン三昧
最高だない皆の衆　キヒヒヒ

すいません新潟ニューフェイスです。

土佐屋ってどこですか ？

>>446
カキコミからして、すごい量食べていそうですね。
私も学生時代は１〜２日に１回平気だったのに十何年たった今では（健康診断の結果）、
３〜４日に１度になりました（苦笑）。
「安福亭」おお！私もいわゆる背油こってり太麺系の中では一番好きなお店です。
長岡行くと必ず食べる麺の一つです。ネギ入れ放題がやっぱりポイント高いですよね。
あの系統で玉ネギの所がいくつか有りますが（「中華亭」とか、確か三条の「福来亭」とか）、
やっぱり、こってり味にも長ネギが私の好みです（勘弁してね。好みなんで…）。
「潤」最初岩のり見たときはびっくりしました。（燕にも有るそうですが）新潟の姉妹店も、
あの岩のりは同じでした（名前が出て来ない〜）。
「姥姥ラーメン」そんなにコッテリという感じはしなかったなぁ。
まあ「杭州飯店」や「福来亭」系列の油と比べてはいけないのだろうけど。

姥姥ラーメンっていえば、亀田の店舗は、店員募集中の看板と
あさりした店作りのせいで、いつオープンしたのかわからないうちに
潰れていた。

今日は　六日町の｢喜八｣にて　ねぎ味噌チャーシュー(激辛)を食らう
なかなか　他じゃ食えない味だぞい
まじに、作り方が非常に丁寧　ねぎは長さ太さが揃った白髪ネギだっぺ
チャーシューはトロトロのバラ肉　もうここのチャーシューは最高だない
どうだえ　皆の衆ヒヒ

しかしここは地方板にしちゃ異例の長寿だな

イオン新発田の中にある王朝って言う中華料理のラーメンはどう？

大学前の清水フードの前にあった日本海かにラーメンの店って潰れた？

>>455
俺も今日その前通って同じこと思った。
夕方6時過ぎてたけど真っ暗だったよ。

新潟って全国屈指のラーメン王国ってマジ？
最近出会った、マニアっぽい人がそう言ってるんだけど

王国じゃないだろ。
中の上くらいだとは思うけど

お、レスがついてる！

じゃあ、オレは騙されたのかー・・
最近長野から来たからわからなかった。
あのキモラヲタめー

その人が言うには、らいみ、あごすけ、なおじは別格らしい。
まだ、どれも行った事ないけど

>>459
地元メディアがラーメン王・石神氏なんかと組んで
新潟はラーメン王国と発信しているから騙されたとは言えないが
長野の人が知らないんじゃ王国は自称であって
他県に認知されているとは言えないんだろうな。

なるほど！そういう事か！

吉相のどこがおいしくないのかわからない。

吉相は冬に1･2度食べたくなる時がある
でも列見ると萎える
そんな感じ

吉相はたしかにうまい方だとは思うが並んでまで食べたいと思わないよなぁ。　あっさりとこってりの中間の味食べてみたいな

吉相はあっさり頼んでも十分こってりな俺30代。

吉相はあっさりでもこってりな20代
並ぶ人の気持ちがわからない

吉相はあっさりでもこってり杉だと思った10代
油を飲まされてる気分だった・・

多分、俺らみたいなわざわざ2chでラーメン語るようなラーメン軍人には好まれない味なんだろうな。
民間人向けの味なんだろ、吉相は。

それもあるかもしれないけどマスコミが持ち上げすぎ

>>470
いやいや、マスコミが持ち上げすぎなのはわかるけど
それだけじゃあんなに人入らないだろ。
美味しくないと感じたら二度三度行かないだろうし。
みんながみんな、初見とは思えないなぁ。

>>469

行って客層を観れば判ると思うが、女性が多いだろう。

ラーヲタが集まるような店には入りづらいが、吉相やさんぽう亭は家族でもカップルでも女性同士でも入りやすい。

おのずと女性読者が多いkomachiや主婦の観るローカル情報番組で好評を記す結果となる。

煮干しダシのとこ、おもいだしたわ。
自然堂ら。

あんま、逝かん方がええとおもったとこも　かいときますわ。

ホーワ。
大堀感染沿いの、デイリーの向かい。隣に家賃6万っていう、
ボッタクリ／アパートあるんだけど、そこの大家が完全・道楽でしか
やっていないんだと。なんでも、そこは　ある占いによると、あまり
いい位置にないみたいっすな。

あと、名前わすれたけど、大堀にある、パワーズの近くにあるとこ。
流行ってないよ。角煮っていう一番高いの食ったけど、イマイチだったなぁ。
そんなことより、テレビがあるんだけど、デッケェー／ゴキ君が　食ってる
おいらを　ずっとみていた、ウワァ〜、たすけてぇ〜。。

もう一件も名前忘れたけど、市役所近くにある、某有名店。
ラーメンが、冷めて出てきたんだとさ。混んでたらしいけど、
みんな我慢して、文句言わなかったのかね。
やっぱ、ラーメン店って、はやってるとこ以外ははずすのが、無難だよね。
例外も　もち、ありだけどね。

あなたはこのスレ一番のヒッキーに認定されました。
今後ラーメンについて批評する権利はありません。

///////これより陰湿ヒッキーへのレスを禁止します////////

最近、山形から新潟に越してきたんですけど
チャーシューメンが旨い店ってどこかありますか？

今日、三条の「いこい」でチャーシューメン食べた。
旨かったけどチャーシューしょっぱすぎ・・・でももの凄く厚かった。

そのまま富山の朝日まで行きなさい！五叉路は日本一だよ！裏メニューの特製チャーシュー食うとほっぺ落ちる

なにーーーーー！！
俺「出禁」か？　ちぇっ・・・けつの穴のち〜せ〜スレだ

>>476
八角亭は？（w

自然堂　逝ってきた。何年ぶりだろう？だいぶメニューが変わってた。
いつ営業してんのかわからない店なので、（営業時間も短い気が...）
遠方から楽しみにして来る人には　すすめませんな。（場所は文理高校の
近くだわ。）それが、原因かどうかしらんけど、稼ぎ時の時間なのに
混んでなかったから、一人で食べれた。パイタンのチャーシュー650円
食べた。チャーシューにしては安いっしょ？そのシンプル・ラーメンの
ヴァージン、いや、失礼！ヴァージョンは500円。スープは美味しいし、チャーシューの量が多めだし、激しくオススメ！そんで、バイト（？）
の女の子がかわいい！ポイント高いでしょ？俺の中では　さんぽう亭
より全然好きら、つか、さんぽう亭って、普通っぽくって割高じゃない？まぁ、俺個人の感想だからいいんだけどさ。

>>481

「しぜん堂」
十年ぐらい前と比べるとあまりの変わり様にビックリです。
味噌なんかもあれはあれで美味しいけど。

昔みたいにおばちゃんの接客じゃないし…
ラーメン屋で若いおねーちゃんが接客だと妙に気恥ずかしい。

『そばよし』が美味いと聞いたんですが、なかなか柏崎までは行けなくて…。

>>483
「そばよし」新潟一番で紹介してたよね。
俺も逝ってみたいと思ってるんだけど、、、一緒に逝く？

そばよし・・・チャーシューうすうす。
見た目はインパクト有るけど味はそれほどでは無いと思う。
どうしても食べるなら味噌より醤油。

冷し中華なら、上越市の高田高校斜め向いの幸来軒かな

本日，ひぐま柏崎店(ラパーク柏崎隣接)でチャーシューメンを食べました。
なかなかイイ味出してましたよ。

おー、逝かれましたか。
イイ味とは？チャーシューメンが？それとも…（w
まぁ、冗談はともかく漏れも明日久々に食べに逝こう

油なら．．．三条の「いこい」はどうよ！？

ねぎラーメン（ココはタマネギ）の大油で、お腹の中ヌルヌル。

やみつきだね♪

新潟市は信濃町にある『新来軒』って中華食堂のラ−メンけっこう
好きなんだけど・・・。
セットメニュ−なんかもあって安くてボリュ−ム満点です。
ラ−メン専門店じゃないからスレ違いだったらすんません。

中華亭の分水店は もろ街中だよ
街の中の そのまた中で わかりづらいです
住所調べて行った方がいいです！
でも 街自体が小さいから 聞けばきっと
誰でも教えてくれるんだと思う
遠くからでも 行って損はない店でしたよ！
（俺もこのスレッドで知って行ってみたんだ このスレに感謝！）

>>490

ソコ家の近所だけどウマイと思うよ。
と−ちゃんとか−ちゃん２人でやってる店だね。
ボリュ−ムもあるし味も（･∀･)ｲｲ!!とおもうヨ。

変な書き込みばっか
しばらく来るのヤメルからスキなようにやっとけ

コタンとすごろくは似ていると思うのは俺だけか？
栗の木バイパスのとんかつマサちゃんの隣の味噌も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>494
似てるか？どうもそうは思えんのだが・・？
古譚は言って見れば豚骨味噌だしなあ。多分。
こまどりは・・やっぱちと違わねえか？
栗の木の味噌ラーメンはなにか牛乳っぽい感じだったような
スープが洋風な印象があった。店違いなら許せ。

>>495
すごろくとこまどりは違いますよ

あはは、間違ったわ。（恥）
でもすごろくとはもっと似てないと思うぞ。
ほとんど別物のように感じるが？
巻って言われた瞬間こまどり思い出しちまった。
だいぶ毒されてるな、俺。・・暫くラーメン断つかな？

石門子の親父がまた潜ってたな（ｗ

暖かくなったからねえ。潜りやすいだろうよ。
まだ釣り人もそんなにいねえだろうし。（憫笑

石門子のオヤジ
黒鯛釣りのジャマなんだよね

味みつの奥さんがやってる元の場所の店もラーメン始めたらしい。
誰か食べたヒト居る？感想希望。

このまえ店の前通ったがガラガラだったよ

>>500
たまにあのオヤジが釣れるらしいよ

何か無法地帯になっててﾜﾗﾀｗ

いこい、久しく行っていないけどいいね。大好き。
八角亭、ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ旨いけど、ここも久しく行ってないな。
幸来軒ｗｗｗ学生ﾗｰﾒﾝってまだあるのか？
五叉路…朝日まで行ったら、黒部(麺屋なると)まで足伸ばすべき。

やっぱ、こまどりでしょ！
あの店は味噌メインだけど、醤油味のわかめラーメンが最高！

私は「こまち」けっこう参考にしてるよ。
Ｄ元を除いて、はずれに会ったことないな。

>>506

西川町出身ですが、ダイゲン、そんなに駄目れすか。(笑

だいげん、最近味を大幅にリニューアルしたとの噂を聞いたのだが
実際どうなんでしょ？
（去年行った時は糞まずだったが）

大元ってなんだかんだ言っていつも車がとまってるよ。
それとも全部従業員の車？
味をリニューアルも、そうだけど、
あの店の独特のニオイなんとしてほしいなぁ。
家のニオイと同じで、店の人たちは気づかないかなぁ。

コタンに行きたいと思うですが、
おすすめは何ラーメンですか？
餃子はおいしいですか？

大元近辺までいったら、ぜひ、「よしや」の
チャーシュー麺もトライしてみてください。
あっさり系だけど、結構美味しいよ。

女房と話してたのだが、今は無き小針の与華楼が懐かしい。
一家で 何度も食べに行ったなあ。

店を閉めた後、あのオヤジさんは元気だろうか

>>511
いつ閉店したんだっけ？

父ちゃん、母ちゃんが歳とって閉店ってパターン多いよね。

初まるしん
ごまつけ麺ってのは、ノーマルつけ麺にあのゴマダレが乗ってるだけ？
最後まで味が薄まる感じがしなかったつけ麺は初めてだった
ややあっさり系だよねあそこ
チャーハンもなんだか懐かしい気分になる味で美味しかったよ

移転した侍元に行ってきたお

並ぶこと２０分、座って１５分・・・

明らかに後から並んでた奴が先に座るし

食べ終わっているのにだらだら漫画読んでる学生はいるしで

かなりストレス溜まった。

味は前と変わってない感じだけど

もぅいかね。

もう漫画なり雑誌置かなきゃいいのにね
人が待ってるのにどかないやつとかただの知障なんだろうけど

>>516

本読もうと他人の勝手だろ？お前はそんなに偉い人なの？文句あるなら店に言えば？ﾊﾞｰｶ

>>517
食い終わったらさっさと帰れ池沼

新侍元はタバコおｋなんだろうなぁ・・・
いっとうやみたいにカウンターだけでも禁煙にしろよ

>>517
お前知障本人だろ？ｗｗｗ
直接文句言ってやるから待元の前まで来い

>>519

団塊ｼﾞｼﾞｲはよ死ねや、キモいんだよ、文句あるならお前来いよ新津のﾀｷﾔにいるから、棺桶もってな

新潟市小金町の「うまや」へいった人いますか？

安福亭はやっぱ麺太過ぎると思います。
ほんと、うどんとしかいいようがない・・・・
あれほど太いと麺とスープがいまいちからみあっていないような気がするんですが・・・

過去ログにはまだたしかまだ登場してなかったはずですが、私のお薦めは柏崎の盛来軒です。
ここの手打ち麺はこと麺だけでいえば私がいままで食べたラーメン店の中でも１・２を争います。
かなりあっさり系ですが、老舗だけあって昔ながらの味といったところでしょうか・・・
とりあえずぜひ１度足を運んでみてください。
柏崎駅前通りですからわかりやすいと思います。

あと個人的にこれも柏崎なのですが味の横綱　柏崎店は私と仲がよかった同級生の兄貴が店長ですのでここもぜひ足を運んでみてください。
どうかよろしく・・・また行ったことある人は感想聞かせてもらえればうれしいです。

あっ、言い忘れました・・・
盛来軒の冷やし中華
凄いシンプルなのですが、私が２７年生きてきて食べた冷やし中華の中でダントツの１位です。
高校生の時初めて食べたのですがあの時の感動は今でも鮮明に思い起こせます。
たしか夏だけのはずですのでぜひ今のうちにご賞味してください・・・

安福亭はあの太い麺をモグモグ食うのがいいのじゃよ！！
ニボシスープもｳﾏｰ

実は安福亭のスープは凄くアッサリしている
みんな豚背油のせいでコッテリしていると勘違いしている
ためしに水餃子を注文するとよくわかる
豚背油は良性コレステロールで血をキレイにしてくれるし、糖をエネルギーに変えるときに
絶対必要なビタミンＢ１が豊富なため沢山食べても全く問題なし！

食いに行ってみな。超美味しい！

　

味噌と逝ったら食堂むとう、むとうと逝ったら三冠王者。

さすがに夏房多いなｗ）

新潟駅前の東華楼

新潟市紫鳥線沿い、女池のユニクロの向かいのちょっと奥にあった、
「食堂包龍」つぶれちゃっていたね。いつのまにか。
だれか、行ったことあるひといる？
ラーメン屋というよりは中華料理店だったと思うんだけど。

原商店の宣伝ウザイｗ）

>>531
宣伝か？軽く叩かれてるようにしかみえないが
いちいちｸｿﾚｽすんな
ｹﾞﾗｹﾞﾗ

今、上越にいるんだけど
上越はラーメンのレベル低いね、残念だけど・・・
オオモリ系がはばをきかせているけど
そのオオモリ系がいまひとつ（笑
あまったるいのが好きな人はいいんだろうけどさっ
あらかた食べたけど満足したのはあごすけだけだったな
異論のある上越人、うまい店があったら紹介してくれ！
ちなみに、
ほうとく、せいほう、ニューハルピン、あらかわ、山田、
亀屋、上海軒、青木、こじま、おおぎやは食ったよ

>>533
高田高校近くの「幸来軒」
牧村の「ラーメンてるちゃん」のとんこつ

>>533
全部ダメなとこばっかりじゃんﾌﾟﾌﾟ

>>533

マニアックなところで
板倉町の桃の木亭
頚城村のラーメン喫茶プチ（醤油ラーメンはありません）

これからスキーシーズンですからね。
上越方面の方のカキコ希望

　　　　　　　　　
ま、あごすけが良かったとか言ってる奴に何を薦めてもダメだな
　　　　　　

月並みですが、冬場なら食堂ミサかニューミサの味噌ラーメンは？
前者道の駅新井内・後者中郷村。・・にんにく好き？ｗ）

>>536
教えてくれてありがとう
ラーメン喫茶プチはいったことない
今度、行ってみます
桃の木亭・・・
いきました
注文を紙にかかせられた
「麺かため」とお願いしたら「うちはそういうのやってないから」
といわれた
肝心の味の方も、なにが売りなのかわからない平凡な味
となりのテーブルの人が食べていた天丼（盛りがよかった）や、焼
鳥（これもころが大きい）のほうがうまそうだったよ
と、いうことで桃の木亭のラーメンの印象は最悪に近かったです
ただ、５０人くらい座れる座敷はほぼ満員だったので固定ファン
はいるんだと思う
板倉だったら小政はうまかった

>>534
どっちもいったことない
いってみます
情報ありがとう

>>535 >>538
で、どこがおいしいの？

田上町の「たかとり」の「角煮味噌ラーメン」が
めちゃ美味い、って聞いた事あるんだけど逝った事ある人いますか？

「大江戸」は美味くなかったです。
アッサリスープはいいんだけど、
麺が粉っぽくて、全然×

角煮でこのスレといえば……やっぱあそこっしょ。

そうだよな
「原宿」だろ。w）

安福は出前をやらなくなってから、あまり食べなくなったけど。
ラーメンに飽きてきた頃に味噌たのんだら結構いけた。
でも結局、中華丼と水餃子の方が好きだったかもしれない。
パイクウ麺は当時子供の目から見てグロかった。

通の間での安福亭の最新流行はチャーハン、これ最強
しかしこれを頼むとラーメン本見て来た一見さんに
コイツチャーハンなんか頼んでバカちゃうか、アホちゃうか、
と白い目で見られる諸刃の剣
素人にはお勧め出来ない
まあおまえらはうっかりチャーシュー頼んで
残さないようにしときなさいってこった

このごろはチャーハンですか。
長岡はなれて10年以上たってしまったので、
こんど行く機会にはチャーハン喰ってみます。

アンプク通のオレに言わせれば、パイクー＆チャーハン＆水餃子！
これ最強！
ただし一人では食べきれない！

>>548
そんなの食ってるお前は高脂血症のデブってこった（ﾜﾗ

パイクーの骨の中の骨髄をチューチューする！
これ最強。

楽しい？＞ ID:IQXnNUUA