2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/18(火) 23:33:39.61 ID:xYCSZf1h
ラー大の坦々麺は旨いな。坦々麺に限ればステージ高いと自分は思う。
混んでいても漫画二話分読み終わらないうちにラーメンでてくるのも良い。
スレチだが自分が一番旨いと感じた坦々麺は上田市のニュータンタン麺の中辛坦々麺。
あれは本当に旨い。
頼むから「ステージ高い」は止めてくれ
最初は失笑で済んだけど、こう続くと中国的な
笑えない状況になりそう
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 00:14:16.20 ID:fQaluAvh
>>2 上田に行くと、いつも黄色い看板が気になっていたんだよ。
今度行ってみる、スレチありがとう。
登ろうぜ、もう一つ上のステージへ…
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 05:02:59.22 ID:m2VOBF0I
長野ってラーメン激戦区なの?
4月から市民になったけど、「通う」と思った店に出会ってない。
なので、お勧め教えて。
>>6 俺のおススメ
醤油>喜多方ラーメン小法師
味噌>みそ丸
豚骨>狼煙
>>6 醤油→ラーメン大学
味噌→くるまや
豚骨→ ゆきむら亭
>>6 魚介醤油 阿吽
鶏白湯 じゃんご
端麗塩 麒麟児
家系 よし家
醤油→大石家
味噌→竹田
豚骨→けんけん
家系→よし家
B級系→味銀
お前ら釣る気マンマンだなw
>>10 軒々の豚骨は確かに旨い
塚田さんのラーメンは鶏にしても豚骨にしてもステージ高いと自分は思う
いつも叩いているのは業界の人間なんだろうな
13 :
知羅浦:2012/09/19(水) 10:44:38.77 ID:NsW0SdhM
先週土曜夜に宮城県で用事が1つ
せっかくなので二泊三日のミニ旅行してきた
初日昼飯、姫ラーメン・柳生店(仙台市太白区)、味噌ラーメン+ネギ+味玉
夜、仙台っ子ラーメン・泉中央店(仙台市泉区)、ラーメン+無料ライス+ビール
二日目、昼、餃子専門店「ザ餃子」(旧まるまん餃子。仙台市青葉区)、餃子定食
夜、長浜ラーメン(福島県福島市)、当店イチ押しバカネギラーメン+ビール+替え玉
三日目、昼、湘家・高崎江木店(群馬県高崎市)、特製ラーメン(よし家のDXラーメンに相当するお得ラーメン)
夜、寿司・海鮮の宴(須坂長野東インター前)、エビ、かに味噌など260円皿をメインに六皿
帰宅
以上
どれも旨かった
一軒ぐらい外れがあってもいいはずだが。
ちなみに
ふだん長野では、よし家、みそや、そうげん、たけさん、(順不同)というローテーションでほぼ100%
たま〜に、吟屋、昇真、花月かな。
数年前から新しい店に行く気力がなくなってきた
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 11:19:12.60 ID:Efd9cwoC
>>6 醤油→大石家
味噌→みそ家
豚骨→助屋中野店
家系→よし家
台湾→くるまやラーメン稲田店
10月の連休に甲府の天下一品を食べにいってくる
おまえら羨ましいだろ?
>>12 気むずかし屋とか北長野駅の近くの所のは食ったのか?
もともと軒々の豚骨の味を悪くいう奴はいなかっただろ。
>>13 3日目の店は知らないが、良い店の選択したようだね。
>>15 東京行けば普通に食えるが。
なぜわざわざ甲府?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 12:28:04.64 ID:Jr4s4op1
醤油→なし
味噌→天聖
豚骨→なし
家系→よし家
坦々麺→きりん
>>6 長野市民になりたかったらまずいむらや通え
>>15 10月1日の天一祭に行くけど?
くのいち、どうよ?
女しょーだけでやってんのかね?
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 16:23:47.75 ID:fQaluAvh
不味い いむらや に見えたよねw
自分も まずいいむらや に見えてワロタw
>>21 自分が行ったときは女性2人だった。
富山ブラックのようなくせのあるラーメンで、
飲んだ後に食いたいのだが、そんな時間には閉まってるという・・・
そういえば行く時間帯のせいか自分以外の客を見たことがない。
常連が多そうな雰囲気なんだが。
行ってみたいが営業時間帯に権堂に行くことが希だからなぁ
くのいちの店主って美人で有名だよね
俺は見た事ないけど
味噌はくるま屋で決まりだな
チェーン店で、長野地物ではないのが残念だけど
やめてくれw
確かにくるまやはコスパではステージ高いけど
代表とまではいえんだろw
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 21:57:48.01 ID:fQaluAvh
くるまやは味噌に限ってはステージ高いと自分も思う
来来亭のラーメン、くるまやの味噌ラーメン
全国的に売れてるだけの事はある
このラーメンがどれだけの雇用を生み出してることか
オススメするほどでも無いが、
須坂のとら食堂で醤油ラーメン食べたら意外に旨かった。
ガテン系が好む飯物メインてイメージだったから麺類を無視してた。
そんな事より、トイレが綺麗になってた事にビックリしたw
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 22:06:12.60 ID:fQaluAvh
とら食堂か
10年前から気になっていながら一度も入った事ないわ
醤油ラーメンのステージ高そうだし行ってみるか
とら食堂お代わり自由といっても、お代わりの分料金に入ってるからな
>>29 そしてつぶれる時は一気に失業者を出す
そのリスクも負ってるだけって話だ
美味いかという話とは別
>>29 来来のステマで気持ち悪いです。
従業員若いから多分ここ覗いてるの分かるけど
全国チェーン店なんだから支持されててうまいってのはおかしいわな
接客うるさい分味に注力して下さい
とら食が売りにしている焼肉やトンカツの定食はイマイチだけど
チャーハン(900円)は油ギッシュだけど激ウマ
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/20(木) 03:36:06.91 ID:lSiZ4jKf
>>6です。
みんなありがとね。
何軒か行ったことあるけど・・・
やっぱ「いむらや」に行かないとダメか?
>>37 俺も15年前から長野に住んで、何度か行ったこと有るんだけど、
未だにいむらやは好きになれない。
ただ、ここに住んで話のネタ的には行っておかなきゃいけないだろうとは思う。
堅焼きそばと言ったら「いむらや」だけど
鮮味館の堅焼きそばもメチャ旨いでっせ
個人的には鮮味館のがステージ高いかも
「ステージ高い」って言葉が
よくいる池沼のおっさんっぽくて笑える
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/20(木) 12:12:59.41 ID:xF1RSdQN
長野駅10時8分→大宮駅11時8分→徒歩数分
天下一品・大宮駅前店に到着
時間的にはこれが最速かな
たまに通販も利用するけど、再現できるのは麺とスープだけで、
乗せる具は自分流になってしまうし、やっぱり店で食べるのがいいね
でも長野に天一できても、あまり行かないかもしれない
天一のあるエリアに住んでた頃は、せいぜい月に1〜2回だった
普段は食べられないという飢餓感があったほうが良いんだろうな
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/20(木) 12:14:28.98 ID:oOENUVsO
いむらやは、最初からうまいと思うやつは少ないと思うよ
通い続けると、たまに食いたくなる程度
長野土民のいむらや崇拝は異常
篠ノ井のゆきむら亭にすげー可愛い店員いるな
あの子がアイドルになったらAKBなんて目じゃないくらい人気出るだろうに
>>2 確かに旨いがコスパ悪い
アレであの値段は無いわ〜
久々にいむらやのやきそばを店内で食ったら麺がパリパリジューシーで糞美味かったわ
あの麺からじゅわっと染み出す旨みがたまらん
それと普通盛りがバランス的にベストだな
月一ぐらいで持ち帰りしてたけどやっぱなるべく店内で食おう
今日は結構混んでたけどマジで経営がきついらしいので心配
駐車場と営業時間がネックだわな
にいむらや?それどこ?
醤油なら美義だな^^v
>>43 長野市民(近隣含む)は中学高校の飢えてる時期に十分餌付けされるからな
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 09:31:05.28 ID:RnOByTFV
>>46 鮮味館の熟女店員さんてそんなにステージ高いんですか?
今度行ってみよう!
スレチありがとう。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 12:42:18.28 ID:J3hUWzQG
醤油ならなにものや最強だろ
酸辣湯麺がうまいところ知らん?
蕃龍くらいでしか食ったことない
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 15:22:19.31 ID:PtUzRwus
桂花酒楼
知ってるが昼混むと嫌だから内緒w
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 16:40:55.86 ID:PtUzRwus
千曲市だけど牛平もスーラーおいしいよね。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 19:16:57.87 ID:v6LMotgX
新牡丹荘はどうですか?
昔より癖がなくなったけど美味しいよ
麺が微妙だけど
ただ担担麺を食べる場合は大辛を頼むべき
小辛は担担麺じゃなくてただの味噌ラーメンだわ
牡丹は街の中華屋って感じ旨いけどわざわざそのためだけに足を運ぶ程の事じゃ無いわ
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 21:08:20.08 ID:71lCMsZR
牡丹の情報ありがとう。
やはりあの辺りでは永楽か夜来香だな。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 21:22:21.20 ID:1Qk6T1rX
>>53 喜多方ラーメンのスーラータンメンにはまってる
若槻の方の店にたまに行くから今度桂花酒楼もいってみるか
>>53 あまり知られてないところではごくろう山かな
ヒント:定食屋にも超美味い酢辣湯麺はある
麺華リベンジで麻婆豆腐あえそば大盛り注文
普通の麻婆豆腐でも結構山椒が強めで、1皿食べ終わる頃には舌が麻痺してた
オイリーなのといい、これが本場の麻婆豆腐だ!といわれればそうなのかも知れんが
(確かにうまいことはうまい)
大盛りにしたけど結局具が余ったから、
大盛りよりライス頼んで「麻婆丼で二度おいしい」にした方がいいかも
麺華で麻婆和えそば食うなら普通盛り+替玉かライスが定番
山椒油の熟成度がその時々だったりするのでピリピリ度は一定じゃないが、中華料理はそういった微妙な変化がつきものだしそれがまた良かったりする
たけさんの家系は旨いな。家系ラーメンに限ればステージ高いと自分は思う。
混んでいても漫画二話分読み終わらないうちにラーメンでてくるのも良い。
スレチだが自分が一番旨いと感じた家系は佐久市の文蔵の家系ラーメン。
あれは本当に旨い。
>>66 佐久に行くと、岩村田駅近くに見える看板が気になっていたんだ、スレチありがとう。
漫画2話分がステージ高い基準なのか・・・
万両行って「俺には合わない」って書き込んだら須坂のホームラン亭行けって言われたから今日行って見た。
俺には合わない。。。
豚骨醤油って奴が会わないんだな、、
なんか臭く感じる。助屋とかの豚骨ラーメンは好きなんだけどなぁ
>>69 じゃあ遠いけど きまはち 行ってみたらハマるかも
ここみてから天聖初めて行ったけど
思ったよりいいじゃん
ステージ高いかどうかはわからんけど
近くのたけさんと竹田より個人的にステージ高かった
だからなんなんだよ馬鹿
どうした?何が気に障ったか三行で書いてみ?
どどどどどどどどどどどどどどどどどどどどどど
じじじじじじじじじじじじじじじじじじじじじじじじじじじ
んんんんんんんんんんんんんんんんんんんん
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/22(土) 22:50:40.12 ID:RAF2GG1y
天聖は実は醤油ラーメンのが旨い。
ステージ高いって言葉が雑誌や看板で腕組んでるオヤジ並みに
キモいしウザいから使用禁止な
何そのステージ高めから目線
着丼や前後や麺がスープを持ち上げるとかも意味不よな。
普通に書けっつーのw
>>70 ぐぐったら、松本?
気が向いたらいってみる。
>>79 豊科が本店だよ
でも濃厚で臭みがあるから君には向かないだろう
狼煙が美味いと思えれば行ってミソ
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 10:46:19.62 ID:t3EtzLJ5
R18信濃町はなにものや1択だよな
>>76 最初に書き込んだ奴以外はネタで使ってるんだろw
ネタにマジレスカコワルイ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 15:51:31.56 ID:nZ/tjC2I
ステージ高い
R18しなのまち華煮物屋1択だよな
みんな一番行ってる店は何処よ?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 21:37:57.70 ID:nZ/tjC2I
なにものやのカレーは旨い?
レトルトかや?
>>85 今以上混んでほしくないから内緒の店、くるまや、いむらや、来来亭、その他時々のローテ
山岡家オンリー
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 07:42:40.89 ID:67qSS3ud
山岡家ステ高
>>90 山岡家会社からすぐそばなので行きたいんだけど、開店当初に行ったときに店内の匂いにやられてから行ってない。
匂いは仕方が無いの?
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 10:03:57.40 ID:67qSS3ud
あの匂いが良いんだろ
まじテラ旨
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 16:27:08.98 ID:PV3A0Or3
大石家久々に食べたらおいしかった。
チャーシューが。
俺はなにものやも結構好きだ。
そういえばダレもレスしてないが
>>1乙
ところでおまいらのおすすめのカップ麺おしえろください
>>94 このスレ的にぽんちゃんラーメン一択だと思うがw
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 19:47:13.74 ID:Vj9++kwN
>>94 値段考慮しなければセブンの名店シリーズが好き
コスパだと麺づくり一択
麺だけならヤマダイと十勝新津製麺の麺はうまいけど
レトルトの具材がくそまずいのが残念
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 20:55:36.06 ID:67qSS3ud
>>94 個人的に好きなカップラ(゜o゜)
醤油→日清カップヌードル
味噌→麺づくり
豚骨→一風堂
豚骨醤油→太麺堂々
坦々麺→飲み干す一杯の坦々麺
塩→カップヌードルのシーフード
焼きそば→サッポロ一番の塩カルビ焼きそば(これは壮絶に旨い)
その他→スーパーカップの豚キムチ
そんなに詳しい程カップ麺食ってんのかよw
まるちゃん製麺の麺をラーメン屋でも使ってほしい
特に大石家
幸楽苑のラーメンにスーパーで売ってるチャーシュー大量に入れたら大石屋のラーメンになるには内緒な
大石家の間違い
>>102 たまにはいいじゃないか
特に話題も無いしさ
>>98 カップヌードルシーフードは白っぽいだけで塩じゃねえだろw
マルちゃん製麺の美味さが全くわからん
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 22:42:37.67 ID:9vnd3OOv
>>80 臭みなんて無いよ。開店当初よりもなくなった・・・のは改善だろうね
九州で何店か食べているならきまはちは無臭に等しい。
ベジータのスカウターなら、ちっ、豚骨臭3以下のゴミかってところ。
全然濃厚でもない。こっち向けにアレンジした全く別物のなんちゃっ
て^3の長浜ラーメンだよ。しかもめっちゃしょっぱいし・・・こんなしょっ
ぱいの九州じゃありえんな。
でもこっちの人間としてはきまはちの方がうまいだろうね。
山岡家も無臭に近いけど九州本場のあの臭いは山口県以東では
受け入れられないのだろうね。まぁ山岡家は臭い以前に不味いけどw
レスがクソ長いのは閉口するが
とんこつだけ長時間炊く店ならデフォだよな
美味いかは別にしてw
ぐーたどこに行ってしまったん?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 09:47:08.27 ID:sdQG29rv
ラーメンなら小布施
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 10:05:14.26 ID:c4Cani6X
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 10:09:20.84 ID:aYjfkoWt
>>110 どこがオススメ?
てか小布施にラーメン屋なんてあったっけ?
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 10:16:10.10 ID:sdQG29rv
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 10:34:50.00 ID:aYjfkoWt
>>113 ゴルフ練習場の近くんとこかや?
近々行ってみる
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 12:22:50.58 ID:wMLMknxo
大石家のチャーシューは固くて、食べてるうちに魚くってるような感じになるね
同じ昔懐かし系の醤油ラーメンだったら
銀華>>>>>>>ふくや>>大石 だな
蕪村っていって見た。うまくもないや。あーゆーの好きじゃない。やっぱ、中華そばってのがいい。
大石家がうまいならテンホウの濃厚中華そばでええやん
みんな、大石家ってそんなに不味かったっけ?
もう20年も食べてないから忘れちゃったけど、
私の中で、当時はしょうゆラーメンと言ったら大石家だったんだが・・・。
>>119 まずいわけじゃないけど今になって並んでまで食う物でもないな。
他に同じくらいのレベ・・・ステージ高いラーメンが多くあるわけだし。
昔のままなら銀華>>>>>>>ふくや>>大石だろうけど、
今はふくや>銀華>>大石くらいの気がする。
もしかして、大石家って並んでるの?
じゃあ、人気有るんじゃない。
ふくやもしばらく行ってないけど、変わったのかな?今度行ってみる。
大石家は長野市で一番並んでるよ
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/26(水) 11:11:52.44 ID:d3cUEDtE
銀華と大石家なら大石家に並ぶよ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/26(水) 12:25:13.62 ID:Di/hummb
食べログみて佐野ラーメン1位の日向屋いったんだけど
さすがだわ。
同じ醤油でも、大石家とは次元が違いすぎるなと思いつつ食べてた。
本場の喜多方や佐野と比べるのがおかしいのかもしれないけど。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/26(水) 13:09:47.32 ID:d3cUEDtE
本場はキチガイレベルでうまいな
ただ並ぶのが30分とか平気でかかるのがな
そもそもラーメン屋に並ぶとか・・・
結局長野市ってラーメン激戦区(笑)とか宣う奴らいるけど
実は不毛地帯なんだよな・・
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 02:13:49.38 ID:tDq7q7RU
佐野はほぼ森田屋総本店だが、他は佐野麺に慣れるとハズレはかなり多い。
ほんとびっくりラーメンレベルもある
やっぱいむらやだが、大石家もレベルが高いな
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 05:51:33.14 ID:RITjQKII
大石屋は10年前に一度行ったきりかな
味は覚えていないけどチャーシューの多さ驚いて、此処ステージ高いわって思ったもんよ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 12:22:55.55 ID:lmMiqMD6
長野市のラーメンって言っても、
大石家ってチェーン店なんだけど。。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 13:18:33.42 ID:4Kb4tZAK
まゆみ田通りのちゃらん亭の一部が沖縄料理屋になって、
そこでソーキそば食った。
うまかった。
共楽は生姜焼き定食がうまい
>>132 それって、沖縄の味?豚と魚介の独特な出汁。
苦手な人は多いな。
沖縄料理屋に当たり無し。
フルーツのみ提供していれば大丈夫だが、料理はどれも残念な印象
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 17:40:58.52 ID:tj81Ao2A
やっぱり何だかんだTVや雑誌で煽ったってずーっと繁盛する店は近所に愛されてる店だよね
大石とかふくやとか塚ブー残念
味銀のかた焼きそばうまい
駐車場がない、いむらやに行くのが面倒くさいときはここだな
いむらやはカタ焼きそば屋であってラーメン屋ではない
よってスレ違いの話題は以後禁止
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 20:45:04.07 ID:RITjQKII
>>136 ほほう
味銀のかた焼きそばはそんなにステージ高いのか
スレチありがとう。
味銀は永楽グループだしあんかけ焼きそばは安定した味
ラーメンは味噌もほぼ永楽のあの味噌だし
安心していける店の一つだね
>>137 まずいむらやにも中華そばがあったような・・・
登美の野郎いむらやを南無〜とかこき下ろしやがって許さん!
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 10:23:06.33 ID:3BhU7CQb
>>140 上越住です、いむらやの焼きそばは無理だったが、ラーメンは好きな味だったよ。
>>142 スレチだけど、上越の国道8号線にある8番ラーメンと、その隣の鶏白湯の店どうですか?ステージ高いですか?
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 12:35:48.09 ID:3BhU7CQb
>>143 ステージ低いです。
確実に、くるまやの方が美味いと思います。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 15:16:14.93 ID:LfSG+CXN
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 15:35:46.22 ID:s8zjj1ea
かくれ助屋ひさびさに行ったら思いっきり味落ちてた
来てる客の筋も悪いしもう行かない
竹田は辛ネギトッピングすれば結構うまいがしないとそれなりのラーメンだな
それとたまに無性に食べたくなる麺屋六方が長野にも欲しい
阿吽ってどっちつかずの割に上手いよな
トッピングで美味いかどうかが別れるラーメンwwwwwwww
もうそれトッピングだけと白飯くってりゃいいんじゃないかや?
>>149 それは麺友会にどっちつかずってことですかねぇ・・
阿吽は期待せずに食った豚骨が無化調の割に意外と美味かった
流石(スープを)焚くことに気合を入れているだけある
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 07:04:38.25 ID:cFzzWWEO
阿吽が売りにしている秋刀魚のラーメン食ってみたいな
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 14:31:38.09 ID:h2aXyE/W
まとやはなんであんなに混んでるんだ?
>>154 美味いからな。
考えなくてもわかるだろう、それくらい。
お前、頭悪そうだな。
まとやネーミング最悪。
まきフンって。
これから食事をしようってのにこれじゃあ食べる気なくすわ。
まとや行ったこと無いけど・・
というより写真で見るあの肉がク○にしか見えなくて
食欲がわきません・・
正喜屋の魚介豚骨醤油のステージ高かったわ。
まとやは味覚はズレてるがジャンキーなセンスに救われてあの立地ならではの客層にもマッチしてるようだ
まとやが作る正統派なラーメンは単にマズイがジャンクなラーメンはあのマズウマさがクセになるヤツもいそうだ
商品内容に対して店のキャパもちょうどいい
まとや新メニュー、どんぶりをバケツに変えた
「ブタのエサ」\750 近日追加予定
松本方面だと六方みたいな感じでしょうか?
まあ北のまとや南の我楽ってとこか
まあそれなら需要があるから成り立ってるんだしいいんじゃね?
どちらもステージが低すぎるのが問題だな・・・
長野は全体的にステージに上るハードルが低すぎるよ
我楽の方が圧倒的に美味いんだが
コスパ的にも勝ってるし俺的には比較対象ですらないわ
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 02:35:38.58 ID:6pTCoFwI
かわら家まいうー
>>159 実に的確な考察だと思う
長野の二郎インスパイヤはジャンクさが足りない
川中島マルハン横の福苑の醤油ラーメン旨ッ
ちょこちょこ店変わる所だよね…?x2047;
>>167 普通の中華屋じゃね?コスパ的には近くのテンホウに負けてるし
永楽(昔ほど美味くなくなった気がするが)も近いし
半年から1年で前の店と同じく消えるとみた
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 10:38:39.03 ID:sddcv5vi
幸楽苑の極旨醤油ラーメンどうよ?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 12:00:51.14 ID:nvrFzEz8
え!マジで!!
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 14:44:56.00 ID:xxVGAQRr
24時間やってるラーメン屋ないの?
けん軒と山岡家があるじゃないか
テンホウ行ったことないが「くるまやぐらいには美味い」と思っておけばいいのだろうか
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/03(水) 21:53:10.91 ID:EaOVbapy
くるまやには及ばない
値段が安いのだけが取り柄だが、いろいろ追加すると結局高くなる。
ボリュームもちょっとだけテンホウが少ないよな。
その分単品頼ませようってことなのかもね
無料ライスもないし、安いのはうわべだけってことか
今度からスレタイに「チェーン店不可」とか入れたほうが良いかもね
そんな事したらなおさら過疎スレになりますよぅ
>>181 信州スレを4分割してから南部の過疎っぷりは酷い
DAT落ちするかもね
>>180 チェーン店だろうが個人店だろうが関係ねぇ
>>182 むしろ以前より南信の情報が上がってるぞ
帰国子女の俺的にはジャンク系をG系と称す違和感
ジャンクならJ系だろ
二郎でもJ系だわ
>>183 コレ系の女性に飲みに誘われてるんだが、どうしよう…
>>183 おいふざけんなw
こんなステージ高めな画像貼るなボケェ
なんだよまた塚ブーの画像貼るのかよ
↓
あ、塚田さんそういう趣味あったんすね
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/05(金) 06:12:34.87 ID:FP0olFox
爪垢だよ 相手にすんな
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/05(金) 14:23:02.77 ID:PEJzEuI5
爪垢って誰だよ
?´???`? 死ぬ前にラーメン食いたかったクマー。。。
>>188 お前まだそれ使ってんの
ネタならセンス無いし詰まらない
マジなら頭が残念ということか
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 00:26:43.31 ID:SJxMTIyR
2012年度 長野北信ラーメンスレの流行語大賞は
「ステージ高い」に決まりですな
>>197 頭が残念な人は一人でいいんだけど
二人目に立候補したいのかな?
ステージ高い
ステ高
尿酸値が高い
>>201 んな話しは聞いてねーよw
体大事にしろよ
麒麟児でおおぼしのばりこて食べた奴
感想よろしく
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/07(日) 13:09:49.34 ID:inOCRO6o
あってり麺をインスパイアしたのは何処の店だっけ?
久々に日本人がポディウムにあがって気分がいい
おまいら好きなラーメン食って俺にツケといてくれ
>>207に
松代ロイヤルの中華料理の1500円フカヒレラーメンツケといた
ごちそうさま
ささや杏苑のマーボーラーメン美味かった!
川中島辺りに城門っていう個人経営のラーメン屋あるらしいんだけど美味い? 率直な感想で良い
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 00:25:04.77 ID:PTqpcfX1
>>211 それを言ったらレポだって意味ないじゃんw
個人の好き勝手な主観だって時には参考になるんだぜ
スレ民もなんだかあたりさわりなく事なきをえすぎてないか?
ここは2ちゃんなんだろw
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 05:12:24.72 ID:kCd5s2b0
城門安くて旨いよ
チャーシュー麺が600円代で食えた気がす
美味い不味いって言うより、自分の好みに合うか合わないかなんだよな
俺は魚系が苦手だから鶏白湯や豚骨系の店に行くのが多い。
俺も好きなラーメン屋はあっても色んな点で他人にはオススメできなかったりするな
他人に勧められる店だと今度はあんまり俺の好みでなかったり
確かにそれはあるかも
俺は魚全般(特に青魚)生でも焼いても苦手だけど
鶏白湯や豚骨より節系の方が好き
あげたての鳥のから揚げが世界一美味いと思ってるけど
鶏白湯のスープとニュルニュルしてる鳥チャーシュー食うと気持ち悪くなる
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/09(火) 09:46:46.49 ID:miv5PhBL
城門は悪くないよ。
気むずかし家のチャーハンが美味しかった!
>>218 ランチで付いてくる奴?
あんなのべちゃべちゃでだめだろ
パラパラが好きなら ふくふく お薦め
味が薄いけどチャーハンとしての完成度は最高
シットリが好きなら、話題の 城門 は一回食べてみる価値あり
塩梅が最高
スレチ逃れのラーメン批判
あさひや(更級)ショッパ過ぎ
しょっぺかったらせってください
気むずかし家で一回ラーメン食べて、時間経つにつれてスープが油ギットギトになったんだけどハズレ引いたのかな
もそもそ食べてた俺が悪い? みんな進めるけど一度それ食べてちょっと引っ込み気味なんだ、食べ方に注意とかある?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 02:29:32.18 ID:/qrwguz6
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 07:56:29.65 ID:7sNyROOO
けんけんの豚骨食べたい!ステージ高いよなアレ
けんけんの食べたけど、スープに臭みあった
大昔におおぎやで食べた東京豚骨みたいなアンモニア臭
下処理が甘いんだろうな
ステージどうかは知らんけどクオリティは高くはない
豚骨好きはわりと臭みも好むからクオリティ低いとか一概に言えん
けん軒以前より味が劣化したよな
残念
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 17:08:49.59 ID:NSwtmE8+
ラーメン屋ってのはちょんこづかないのが大事だ。
ホームラン亭も臭みは強かったけど混んでるし好きな人にはそれがいいのかね
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 21:32:57.37 ID:7sNyROOO
>>229 その言葉をそのまま我楽に言ってやってくれw
我楽(ポルノ店長)がちょんこづいてるかは別にして
最近二郎インスパイアのもやしわしゃわしゃ食うのに飽きてきた
最近我楽に何か変化でもあったの?
すご六っておいしいの?
城門のチャーシュー麺食べたい
城門のチャーシューってステージ高めなんだよな
すご六っておいしい?おいしいの?
さっき凄いウンコ出たから見物してたら我楽行きたくなってきた
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 12:34:32.55 ID:VHpTv/k+
ステージ高い
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 12:57:03.61 ID:VHpTv/k+
城門ステ高!!!
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 14:29:39.80 ID:qAZKFPNt
来来亭はちょんこづいてるという部類なんだろうか??
>>241 ステ高とか言ってる阿呆はステルスマーケティングが高いって言ってるって事だなw
ところでマキフン食堂ってそんなに繁盛してんの?
お勧めされてる酸辣湯麺食べたけど
食べなれてる蕃龍のが一番好みだった
>>243 そりゃ別の意味でステージ高いからそこそこ儲かってんでしょ
素で使った馬鹿丸出しなフレーズを
直ぐに馬鹿にされてネタ的な扱いをされたのが
悔しかったみたいだね
さっさと諦めれば良いのに、しつこいから痛すぎて
今は残念を通り越して「可哀想な人」です
生温かい目で見守ってあげましょう
ステージをNGすりゃいい
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/12(金) 08:44:51.32 ID:4kpansnK
蕃龍はなぜあんなに混んでいるのか
売れているのが良いもんなら、 世界一うまいラーメンはカップラーメンだ
糞幼稚な発想はお前の頭の中だけに留めておけ
がち屋ってまだやってるの?
開店してすぐに行ったけど、何このゲロマズラーメン・・・3か月で潰れるなって思ったんだが・・・
深夜枠の番組で大つけ麺博に出店の店とかで、
気むずかし屋と新小岩の一燈が続けて紹介されてたが、
実際に両店で食った事があれば一燈のほうが圧倒的に美味いと思うだろ。
え、気むずかしやでたの?恥ずかしい…
山岡家に行ってきた。
残念だけど、私には耐えられない香りだった。
ところで、教えて欲しいんですが、山岡家のあの臭いってのは分類すると「何系」のラーメン屋なんですか?
知っておけば、そういった店を避けるようにします。
具体的でもいいです。同列の臭いを発してる店を教えてください。
>>257 そもそも山岡家がどんな感じの臭いだったか具体的に教えてくれ
>>257 >「何系」のラーメン屋なんですか?
マジレスするとそれは「系」ではない。
博多長浜系ラーメンでも、スープの作り方、下処理や豚骨を炊く場所によって
匂う所とそうでないところがある。
知ってる限り長野市内のとんこつ売りの店では臭いとこは無いから安心しろ
※ただし美味いとは限らない
長野市内にはないけど北信だと須坂のホームラン亭に行けば
同じぐらいの臭い(ニオイ)を実感出来るよ。
中信には山ほどあるけどな。
>>253 あれ、結構有名なフレーズだと思ったんですが、ご存じなかったですか?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 13:00:23.46 ID:5euLXAGn
山岡家はクセになる。
いや中毒になる。
最後は禁断症状が出てくる。
もう一度行ってみるがイイ。
醤油味でな。
フフフッ...
篠ノ井の山岡家って営業時間がどんどん短くなってね?
>>263 最初は24時間だったね。
今は違うんだ?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 16:52:33.07 ID:EmrbMn1C
ちょんこづく、バカチョンカメラ、バカでもチョンでも
朝鮮人は加害者だったんだからすごく正しい言い回しだったな
言葉狩りした奴らをしっかり吊るせよ
絶対に許すな
10倍の仕返しをしろ
>>260 >中信には山ほどあるけどな。
どこでしょうか?きまはちはたいして臭わないし。
しょっぺかったらせってください
いや、じゃなくてもっとおいしいの下さい
豚骨を炊いてる店が豚臭いのは当然
逆に豚骨がメニューにあっても臭くない店は業務用豚骨使用
佐久の文蔵に行ってきた
麺が太くてストレートでもちもち
味は普通
>>270のおすすめってどこ?おせーてくらはいおねがいします
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 23:01:12.95 ID:XHoc9fLZ
でも、長池の山岡家って結構混んでるんだよな
慣れなんだろうか、あの臭いは
外人が、納豆食べられないのと同じだと思う。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 10:57:00.82 ID:bnt50O0E
篠ノ井の山岡はあまり入ってないね。
ついでのやじろべえも。あの店のブログは怖かったな。
あのブログ閉鎖されたよね?
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 22:31:02.72 ID:wb4dEbKY
た・・助や・・・・
やじろべえのとんこつ食ってきた。
牛乳っぽかった。
以上
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 13:39:14.61 ID:7ixvRG79
こずえ食堂のとんこつが意外においしい。
こずえ食堂と言えばいつ食っても同じ物が出てくる日替わり定食だろ
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 15:11:11.35 ID:7ixvRG79
カツカレーなら信州新町のあさひやじゃないか。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 19:45:17.45 ID:9N0fVWSR
乙妻のカツカレーはどうよ?
しまった!ここはカレースレだ!!
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 21:52:51.28 ID:9N0fVWSR
ターバンのカツカレー食べたい
かすたねっとはどうよ?
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 22:49:24.92 ID:9N0fVWSR
で、どこのカレーが一番旨いと思う?
松屋
おまいらどんなタイプのカレーが好きなの?
・ジャパニーズカレー(家庭、給食、食堂の)
・インドカレー(インド料理屋の)
・タイカレー(タイ料理の)
・欧風カレー(レストラン、洋食屋の)
学校給食のカレーが最強だった
あぁ、もう一度食べたい…
お前ら、ここはラーメンスレだぞ!
で、
>>293 教師になれば簡単に叶うぞ。
>>292 これを言うと荒れそうだが、チェーン店で例えると、
ココイチのスープっぽいカレーが好き。
逆にターバンカレーは好みでない。
お母さんが作ってくれたカレーに、台無しにするぐらいソースと七味をかけたのが好きです
長野市中のカツカレーを食ってみて
カツカレーが一番うまいのは花梨亭だった
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 09:01:20.12 ID:8ZAsfKlF
スレチだが、
カレーラーメンなら妙高のミサがステージ高いと自分は思う。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 10:00:16.54 ID:ejTLkbVR
ミサは味噌ラーメンの注文者が8割。
カレーラーメンは僕もいい出来だと思った。
で、カツカレーは長野市ならべんがる。
ふむ
たけさんのなんとか味噌ラーメンてのを食べてきた。
麺が固く感じた。
最近のお店はどこも麺の湯で加減が硬目なんだと思うんだけど、どうなの?
もう少しゆでるとふやけちゃうのかな?
腰のある麺がいいけど、湯で加減で硬いのはなんだかな〜と思います。
くのいちはレベル高いよ
くノ一のカツカレーはステージ高いんだな?
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 20:05:08.31 ID:vcktICLG
塚田大っ嫌い
ゆいがのチンピラも大っ嫌い
けん軒のあっさりはまぁまぁ
吟屋結構ありかも
結局塚田チェーン店の宣伝だった
サブメニューの餃子の美味いラーメン屋ある?
ゆいがはブログで元ヤンキーをアピールしてるが(塚田のマネ)、
ただのパンピーだったと地元の子から聞いたぞww
>>310 10年位前のやる気があった頃のこく壱のギョーザ
悩むくらいならくるまやでいいや
いがいにも東口飯店の坦々麺がうまかった
ボタン荘よかうまい
ゆいがなんか厨房の中でタバコ吸ってる段階でOUTだ!
だいたい4天王とか呼ばれて(呼ばせて)る段階でバカっぽいw
こくいちのラーメンは不思議な味がした
塚田四天王なにやってんのうwwww
>>310 天聖の大葉餃子が好きだ。
シソ好きならオススメ。
あと、どっかで食べた一口餃子。
たけさんだったかな…忘れた。
餃子なら大町商店街にある俵屋が最高!!
安くてシンプルな支那そばも旨い(^-^)
餃子の持ち帰りも可能だよん
>>303 権堂のやつですか?
駐車場無いところはかなり行きにくいけど、機会があったら入ってみるよ。
麺が自慢なのかね?
親やじいちゃんが常連でよく万両に連れてかれたが
ここのワンタンメンが好きだった
komachiの表紙のラーメンてどこの店?
中の記事見ても同じのがないんだけど、素材バンクみたいな奴なのかな?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 09:40:01.70 ID:PEng9nRL
塚田グループってのはちょんこづきすぎてる。
>>317 それなら
なにしてんのうwwww
の方がいいな
昨日SBCで放送したクワオハのやっちゃいなSPはさすがに潰れた店のはやらなかったな
ただ造山屋のラーメンとか別物になっとるが
もともと78点ぐらいのラーメンでたいした事なかったが良かった部分が無くなってほぼ別物な45点ラーメンになってるわ
看板商品が迷走してる店は先が無い
>>325 ゆいがの人、怖かった・・・チンピラじゃん
>>326 かわいいのうwwwwかわいいのうwwww
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 16:14:11.83 ID:PEng9nRL
坦々麺は福来じゃないか。
ニコ動やYouTubeで有名ななんちゃって元組長の唯我さんて元気なのかな?w
あんな放送してて消されるんじゃないかと心配してたけど、実際は本物のヤーさん達に相手にもされていないらしいね
>>330 だって店名からしてバカ丸出しだもの
天上天下唯我独尊から取ったんだろうが本来の意味知らないと思うよ
あ、、ゆいがの田中氏とは全く関係ない人w
YouTubeで唯我で検索してみてくれ
自分を元組長だとかホラ吹きまくりの超有名人の「唯我」まじうけるよ
>>325 造山なんか変えたの?
あそこの黒溜まりなんちゃらは確かに78点というのは的確だ
富山ブラックインスパイアやら始めた時から
おかしい感じしてたが。そうかまぁもう行かんけど
>>322 9ページの角に書いてある
もう食べれないけど。
>>334 ありがとう
裏表紙の方から見てったから気付かなかった
限定メニューって事だけどとりあえず麒麟児行ってみます
ゆいがにはもう行きません
朝ラーって奴をしてみたいんだけど長野市でできるのは山岡家とけん軒だけ?
スレチになるかもだけど、北信から近い上越のあごすけはどんな感じ?
5年位前は長野駅の今松屋のあるとこ
まいどおおきにだっけ?であさらーしてたけど
同じ系列の松代食堂とか青木島でラーメンやってるかは知らん。
あっさり醤油でまあまあだったかな
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/19(金) 23:04:57.64 ID:5qjYEf2y
青木湖じゃなくて?
北信で不味かったラーメン屋ってある?
自分は湯田中の米龍ってとこで食べたラーメンかな。食べログで豆腐ラーメンってのが美味い
と言うんで行ってラーメン食べたんだがお湯に醤油入れただけなんじゃないかと思うくらいの
激マズスープで、その時ネタだって事に気づいた。
TVもブログもてめぇの利益の為に米龍をネタ(美味いラーメン屋枠の)にするヤツはマジで死ね
そっとしておいてあげろよ
昨今のラーメンブームで純粋にインパクトのある美味いラーメンを求めてるヤツが行ったらどう思うかぐらい分かんねーのか
正直昔は美味いと思った事もあったが10年以上前から味がかなりシンプルになっちまった
ラーメン屋もまじめにやったらそれなりに体力勝負になるし高齢になればそれなりに手間がかけられなくなって当然
>>344 そのラーメン屋を褒めてんのかケナシてんのかよくわかんないな。
褒めてもいないしけなしてもいない
心ない輩が行ってお婆ちゃんにストレスを与える様な事がない事を祈るのみ
伊那にラーメン頼んだらインスタントラーメン出てきた店があった
コマチ特集の「他店のをウチが出します」って企画、アレは失敗だな
あちこちのを食べてみたが本店の劣化でしかない
互いに本当の味を潰しあって誰が得するんだよ
劣化版を食べて「あぁ…あの店ってこんな味なのか( -_-)…」
って思わせるための企画かよコマチw
禿しく同意だな。
企画に参加した店主の他の人気店のらーめんやってみたい気持ちは分かるが
いかんせん準備不足で中途半端だった
しかも組合せがおかしかったw
商売敵のラーメン屋同士が仲良くしてるのってなんか気持ち悪い
響の豚骨あんまり口にあわなかっなあ
無駄に高いし
今車がなくて食べ歩けないんだが、そんなにひどいのか
確かに長野ラーメン界のなあなあ感は半端ない。もっと切磋しろよって言いたい
き・・切磋・・・・
琢磨しろよ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 01:33:53.09 ID:Jq1q9Fgj
ぶ・・琢磨・・・・
ラーメンスレなのでちょっと迷ったが、
飯山の117号線D2向かいに出来た台湾料理。
いわゆる一般的な中華料理屋さんなんだけど、
種類がいっぱい
定食も多種類あって、800円前後でライス+主菜一品+ラーメン+小鉢+デザートとあり、大食漢でも十分。
女性なら十分2人分あり、味もラーメン以外は旨い。
ただし、一番大事なラーメンは先述の通り微妙で、選択するなら台湾ラーメンにしておくべき。
あっちのほう行ったら入って損は無い店だと思う。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 10:15:53.57 ID:OMEZ/aPW
それって中野にもある店かな?
コマ焼き定食や台湾ラーメンがおいしかった。
ただね、量が多いだけじゃなくて、油が多いのか?悪いのか?
とても胃がもたれる。
昼に食べたら晩御飯もいらない感じ。
褒めてんだか、けなしてんだか。
>>359 あの系統の店、全国的に増殖中。
店名はそれぞれ違うけど、メニューや営業形態、店の作りはそっくり。
味的には「不味くない」程度だけど、量が多くて安い。
空腹時にがっつくにはありがたいが、予算と時間に余裕が有れば俺は他のラーメン屋か中華料理店に行くw
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/24(水) 22:00:44.21 ID:x0UFc3mb
そう、凄く不味くはないって程度だよね。
でも今のご時世(尖閣諸島の領有権問題)食中毒には
ならない程度に何を混ぜられているかわからんな。
>>363 で、結局何が言いたいんだ?
おまえは全国まわって見て(食って)きたのか?
おまえみたいな奴こそスレチだから消えてくれ
で、佐蔵の黄金味噌は提供されるようになったのか?
ぶっこみやん!
どうでもいいはなしだけど、よく耳にする「さくら」というラーメン屋さんと
R18沿いの「佐蔵」が同じだと気が付くまでにずいぶんと時間がかかった。
想像通り、原因は読み方だけどさ。
銀華は話題にならないけど味が落ちたのかな?
腹へり
>>369 情報サンキュ。味の云々は個人の感覚だから敢えて聞かない
今度食べに行ってみるわ
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 00:24:59.35 ID:G/BuDfLS
>>375 普通、かなぁ。
特別「黄金」という感想はなし。
上に乗ってる鶏肉が繊維質というかパサパサしてて個人的には嫌い
あと、あの店どのラーメンも微妙にぬるいんだよなぁ
さ蔵の味噌ラーメンはまた食いたいと思う要素が無い
不味くはないが商売するならこれぐらい普通でしょという程度
さっぽろ純連風の味噌ラーメンって長野にある?
美味いラーメン=自分の好みのラーメン
不味いラーメン=ぬるい、麺が伸び過ぎor茹で時間速過ぎ
魚臭いやらブタ臭いやらは個々の好み次第
って事でぉk?
>>359 台湾料理の看板掲げてるとこって中国人店員ばかりだな
しかも中華料理ばっかし
ま、旨いけど
中国産の食材バンバン使ってんだろうな。安いけど怖いね。
中国産の食材で一般に流通してる生モノはニンニク系ぐらいじゃなかろうか
スレちかもしれないが東京ラーメンショー
麺友会が幻の王様中華そばというので出店するみたい
大人気にも関わらず、沢山の方々に惜しまれながら閉店した、この町の王様中華そばを今回は再現して・・・
とあるがどこの店のことだ?
そんなに大人気で閉店した店ってあったっけ?
光欄の事なんかね
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 17:12:38.27 ID:mB+xPg1m
しょっぺかったらせってね
>>384 サンクス
写真見比べるとそれっぽいね
そんなに人気あったのなら閉店前に一度食しておくんだった
光蘭10年前に食った事あるわい
ネギが凄く美味しかったw
>>388 やっぱ光蘭だなこれ
ただこれを半麺にしてテポで茹でてスチロールのどんぶりで出すんだとしたら大笑いだわ
>>389 それで800円だろ。
オレジナルが出ていくならまだしも、恥ずかしいことこの上ない
あんな牛骨スープに胡椒タップリはいった下品なラーメンが
なんで王様なのかわからねえな
飲んだ後にしか食べる気にはならなかったことはよく覚えてる
食べて後悔したことも
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 21:48:34.39 ID:ouoq9aKd
光蘭って王様ってほど有名だったか?
夜鳴きそばや万両のが有名だったような
俺はいむらや派だったが貧乏人で知らなかっただけか
伝説というならなりきんまんじゅうだろw
あれぞ長野の味だったなあ〜
日本シリーズで巨人が負けるというところまで含めての演出なら確かに「伝説」かも知れん
>>394 あのオヤジ巨人が負けるとあからさまに接客態度悪くなったからなw
まぁ光蘭の想い出はラーメンだけでなく複合的な条件が揃ってのモノだから東京のイベントなんかでラーメンだけ適当に再現して長野を代表的するようなラーメンとして提供されるのは心外ではある
つーかまさかと思うがネギは予めカットしておいてトッピングするんじゃなかろうな?
どんぶりになみなみと張られた熱々のスープにネギをそぎ切りしつつダイレクトに投入しなかったらあのラーメンの再現とは言えんぞ
まさか塚田もそこまで味音痴じゃねーよな?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/30(火) 17:24:44.31 ID:d+0A2GAM
秋山食堂のラーメンはどう?
プースカフェに載ってた。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/30(火) 19:19:01.71 ID:v8tfU8S/
なにがどうなんだよクズ
>>344,365,397とか、最近怒りっぽいヤツが多いな。
ラーメンばっか食ってねーで、カルシウムもちゃんと摂れよw
>>396 ベトナムチャーハンくそわろたww
いいねぇ、こういうとこ味は期待できんが雰囲気がたまらん。
今度いってみるわw
ポンちゃんラーメンはカルシウムたっぷりだぞ!
とくダネで信州幻のラーメン再現だと
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/31(水) 08:01:29.82 ID:wo3vzys3
イスラム聖典コーランか?
まさかディープなところで かんとう?
久しぶりに旨いチャーシューが食べたくなって優勝軒にいったのに
旨味がが抜けてパサパサの固いチャーシューになってて超ガッカリ
厚くて大きいのは認めるけどね
開店当初のあのチャーシューは何処へ行ってしまったのか
悔しいのぉ悔しいのぉ あぁ本当に悔しい
>>395 ネギは切り置きの様だ
切りたてで手も触れてないネギがスープに浸るのとじゃまるで別物だな
そういう拘りが無いところがやっぱ塚田、やっぱ面誘拐メンバーだわ
イベントでそんなの無理?
だったらやらない方がいい
優勝県は今も客の入りが良さげだな
チャーシューがパサパサなのは茹でてる時に沸騰させちまったんだろ
一瞬でも温度上げすぎて締まっちまった肉は何をしてもしっとりさは戻らない
もしくは圧力鍋で製造の時短化してるか
写真だと胡椒が出来上がったラーメンの上からふりかけてあるように見えるが
光蘭のオヤジはスープを注ぐ前に胡椒をどんぶりに投入してたぞ
そういう再現性のこだわりもなくリスペクトとは笑わせる
ひ・・光蘭・・・
話題にならん昇真はオワタのか?
の・・昇真・・・
昇真さんみてる?
>>406 胡椒ってのはスープに溶けるわけじゃないんで沈んだら辛味、風味無いんだよね。
振ったって沈むのに、関係ないんだね。
>>411 光蘭で食った事ある?
丼の底に胡椒が沈んでるが一口スープ飲んだらピリっときて胡椒の風味が鼻に抜けるんだよ
むしろ表面に胡椒がかかってると顔を近づけただけで胡椒の強い風味でスープの風味が飛んじまったりトッピングにまとわりついたりデメリットがある
食う人の好みを無視してあえて胡椒を前入れしていたのは明確な意図があったハズなのに考えも舌も浅はかすぎる
あーそういえば最近象山黒たまりそば食ったけどほぼ胡椒食ってるみたいだったわ
前はあんなジャンクなラーメンじゃなかったのにな
丼の底に沈んでるって書くと語弊があるか
スープに沈んでるって事で
で、誰か光蘭の再現ラーメンを食ったヤツ居ないの?
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/01(木) 16:38:25.33 ID:4tN1FFdw
おい、権藤のいむらや閉店だぞ!?
知ってたか?
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/01(木) 16:38:56.06 ID:4tN1FFdw
×権堂店
○鶴賀店
鶴賀店って権堂アーケードを東へ行って長野大通りを渡ったところにある、
あの銀行の向かいの店か?あそこがなくなっても権堂店に行けばいいだけのような気がするが。
そんなに遠くないし。
鶴賀店て旧ラオックスの隣?
あの辺は市民会館移転に引っかかってるみたいだが
えーマジかよ。一番便利な いむらや だったのに。
おいおい
>>416 にどれだけ釣られてるのw
住所的には鶴賀って付くところは非常に広い
七瀬も鶴賀だし鶴賀田町という住所もある
んで、閉める方は権堂駅前店(信金の前)の方ってことでおk?
>>420 閉めるかどうかも怪しいな。今日の昼食時に時間に余裕があったら確かめてきてやんよ。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/02(金) 02:00:09.84 ID:/6TFfJ1h
さくらやもないね
個人的にいむらやは錦町店と権堂駅前店がお気に入りだったのになぁ
帰宅してから大急ぎでチャリで行って権堂駅前店は閉店時間にギリギリで間に合ってたんだけど権堂店だと多分間に合わない・・・
残念すぎる
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/02(金) 15:30:04.30 ID:AuQyy4H4
いむらやの味噌が意外にはまった。
出汁無し味噌汁ラーメンじゃねーかw
調べてみたけどいむらや鶴賀店なんてもともとないぞ
石堂店・権堂店・権堂駅前店の3軒
釣られすぎ
で閉店になるのは駅前店の方ね
今日行ってみたらすでに閉店、撤去作業してた。
(場所は信金の前の店ね。何店ていうか知らんけど)
張り紙等はなし。
隣の病院はすでに閉鎖、その隣の美容室はまだやってた。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/02(金) 20:36:28.00 ID:/6TFfJ1h
いむらや権堂駅前店、無くなる前に食いに行ったオイラは勝ち組ですか?
いむらやってかた焼きそばとシュウマイ以外に食べるもんある?
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/03(土) 06:58:57.69 ID:K2xXVh9E
>>429 錦町(昔の麺ズダイニング将人のあった所の道路の向い側の路地を入ったところ)にもう1軒あった。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/03(土) 19:02:54.62 ID:1hRQ+fAp
我楽 ツボにハマっちゃった。
禁断症状出てくるんだよな。
>>436 俺はもう乗り越えた
今は別段食いたいと思わない
>>436 今は落ち着いたが俺も一時期はヤバかった
10日も空ければ禁断症状で
体が震えたほどだった
通算で150回以上は行ってるな
震えw
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/03(土) 21:55:04.14 ID:J6XAw1Ji
ニンニクが癖になるのかな
それとも…‥
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/03(土) 23:53:00.93 ID:1hRQ+fAp
成人病の色々な症状があってマジでマズイんだが...。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 01:17:43.93 ID:qSVA5M09
ょゅぅの444げっとん☆
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 10:06:55.63 ID:lYVMx65k
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 10:43:29.45 ID:SC+l/Z/j
>>438 ポルノ店長の言葉攻めが欲しいんですね
わかります
閉店したいむらやは再開発に引っかかるのか?
あっこらへんは取り壊されてマンションかなんか建つらしいわ
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/05(月) 17:31:15.72 ID:+KoRTcR3
あっこって誰なの?
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/05(月) 19:38:43.21 ID:UE1vwqAx
あっこは置いといて、たまには輪道も思い出してあげてください
・・ついでにガチ家も…
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/05(月) 19:43:31.10 ID:TslPztr3
で輪道ってどうなん?
気にはなるけど
あんまり評判が...
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 00:04:06.81 ID:NZMiobS1
久々にきむずかし家行ってみたらなくなってたけど潰れたの?
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 00:12:39.59 ID:th1si9LL
>>452 九州の長浜・博多ラーメンを食べている人は是非とも食べるべき!!
全てにおいてその出来に驚愕する。
評判など当てにならん。拉麺は嗜好がかなり違うから。
自分で食べて見るしか確認方法はないと思われ
>>455 だから空いてるのか…
本当の長浜らーめんなら長野じゃ無理ゲー
>>454 長野駅東口近くの笑楽亭やめてそこに移転した
共に塚田グループ
>>456 ごめん・・・その素直な受け取り方じゃない方でもう一度読んでみて・・・
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 13:44:25.03 ID:iMT8mQLj
「なんでんかんでん」くらい美味いのか?
一蘭レベルじゃイヤだぞ。
助○とか言うところは“アレ”で行かなくなった。
長野じぁ美味いとんこつラーメン無いと思ってるんだが。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 15:07:23.78 ID:HtnMI1Xr
塚田さんて評判悪いの?昔痩せてたらしいけど
そんな味オンチ知りません
この手の食い物屋やるには自分の店で試食、他所の店で食べ歩きが欠かせなくなるから体質によってはマジで命削って仕事することになるね
元気に長生きしたかったら手下に命削らせて自分は宅配健康食を食える立場になるしかない
あと、林道はかなり前にいったが黒髪のおねーちゃんがかわいかったぜw
連投すまぬ 以上
なんでんかんでん閉店か・・千駄ヶ谷のホープ軒となんでんは
学生時代夜中によくにいったなー
関係ない話でスマソ
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 22:22:50.12 ID:XU6dZJtl
アレ = ぬるぽ
>>451 化学の力に頼り切った超手抜きでカップ麺より安い値段が妥当の輪道と
まじめに頑張っているガチ家を一緒に名前を挙げてやるなよ。
ガチ家は今後に期待出来る。
>>468を見て、ガチホ家に行ってみたくなった
どんな職種でも頑張ってるとこは応援したくなるもんだ
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/07(水) 00:07:19.02 ID:XU6dZJtl
>>466 環七なら土佐っ子は行った?
あの味が今も忘れられないよ。
アレが今でもネ申
>>466 俺は吉祥寺のホープ軒によく通ってたんだが、
同じ様な味の店はないもんかなー
ガチ屋ってまだ潰れてないのか
オープンしたての頃行ったが、クソまずかったんでもはや入る気しないわ
3か月で潰れると思ったがなかなかしぶといな
結構資金力あったのかな
輪道も大概だが、狼煙はそれ以上にひどかった。
松本の店は好きだったんだが、長野店は二度と行きたくない。
輪道が化学の力ならそれ以下のはなんて表現すればいいんだ。
>>473 別にチミが不味いと思っても、チミが来なくても全く影響ねーしねwww
勘違い野郎でクソワロタwww
来なくても?
行かなくてもじゃなくて?
関係者乙
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/07(水) 15:59:20.09 ID:S6RlxAYv
がち屋は昼間は結構混んでね?
あっさりしたほうのラーメンは結構おいしかったと思う。
それよりマツヤの敷地内にあるネパール料理の店が危ない。客がいない。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/07(水) 18:51:55.69 ID:+d4Xuz5+
脳みそのチカラ
TVでなんかラーメンの番組やってんぞw
アレは塚田のプロパガンダ番組だから見る価値無し
どうでもいいけどガチ屋はやっぱり値段と味が釣り合ってない
↑にもあるように家系を看板にして金取ってるんだったら
「あっさり系の方は美味い」とか言われてる時点でダメだろw
俺も実際食ってみてあそこの家系は駄目だと思った口だけど
客が来てるからまあいいだろうと思ってるのならいずれなくなるな
がち家に行くならたけさんに行く。
もうちょいずくがあればよし家に行く。
たけさん暗すぎて何かあっても気付かなそうで怖い
最近のラーメン屋や居酒屋の店内が黒っぽくまとめられているのは
なんとなく不潔で不衛生に感じるのは私だけ?
あれって、汚れが目立たないようにするのにも役立ってるでしょ。
よく見ると実際汚いところが多いし・・・・・
さらに、器まで黒いのは最悪だと思ってる。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 08:38:25.01 ID:oaYaK139
がち屋って名前が頭悪そうで宜しくない。
掃除されてる店の店内が黒くまとめられてても別に気にならない
美味いラーメンの器が黒くても不快には感じない
デブで黒Tシャツ着てて下っ腹の贅肉で膨らんでるとこが汚れてるヤツなんか最高じゃん
>>485 別にチミが不味いと思っても、チミが来なくても全く影響ねーしねwww
勘違い野郎でクソワロタwww
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 14:03:54.79 ID:HBHep3Ew
久しぶりに来たら
みんなラーメンの話ばっかでワロタww
なんかバカみたいなレスに埋もれてるけど
狼煙の劣化は凄いぞ
ヤフーのなんちゃらに立候補してて凄く恥ずかしかった・・
みなさんのレスもステージ高いですなwww
長野県の南北問題
北=上杉家
南=武田家
武田家のルーツは甲斐源氏。甲斐源氏は乱暴により甲斐に追放された源清光がルーツである。
当時から甲斐は罪人の配流先であった。
現在でも山梨県人の県民性が最悪だと言われるのは、それが理由である。
戦国大名として過度に美化されている武田家でも、常に内紛が絶えなかった。
武田信玄は父親を追放した。
非常に文化的に乱れた甲斐国の風習が、南信州に与えた影響は計り知れない。
これに対し、北信州は質実剛健の気風である。
北信州では真田昌幸・真田幸村や恩田木工、佐久間象山など偉人を輩出しているのに対し、
南信州には偉人がほとんど見当たらない。源義仲は別に偉人でもなんでもない謀反人である。
南信州では、虫を食べる。このような土人の風習は北信州では見当たらない。
SBCには「俺は武田信玄の子孫だ」と威張ってる馬鹿がいるが、自分はアホだと言ってるようなもんである。
南信州の有名人と言えば峰竜太と本多勝一ぐらいなものである。
(彼らはもちろん偉人でもなんでもない)
本多勝一は長野市民を「信濃国善光寺平の連中」と呼んで侮蔑している。
織田信長が武田家を徹底的に殲滅したのは、武田家が比叡山焼き討ちの時に天台宗の僧をかくまったのと武田家が穢らわしい家系だからである。
武田信玄
戦国時代の戦国大名。日本史上、有数の暴君。
あと少しで信濃統一を果たすところまでいくが上杉に阻まれる
同盟や和睦をやぶるなど謀略を尽くしての領土を拡大し、奪った領土からの略奪により家臣や国内をまとめあげた。
しかし、国境を接する弱小豪族をすべて倒したあたりから領土拡大に急ブレーキがかかる。
このような相手国からの略奪によって家臣や国内の領民の不満を封じこむやり方は、領土拡大のペースが落ちると家臣や国内の不満を生むこととなった。
息子である勝頼は家臣や領民の不満を封じるため、無理な拡大路線を強いられることとなった。
また、信玄の度重なる外交に関する不義により武田家の他国への信用性はゼロに等しいこともあった。
その結果、勝頼は、他国との連携作戦もできずにやがて孤立していくこととなる。
結局、勝頼は父親の残した大きな負債を払拭することができなかった。
そして、武田家は一回の合戦で戦闘力を失い、たった一ヶ月で滅亡した。
これが家系ラーメンのルーツである
北信州だけんど虫は食らうで。
カメムシって美味いの?
>>505 美味くないよちょっと変な苦味?みたいのがあるし
イナゴの方が100倍美味い
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 21:42:57.86 ID:iOsk7oam
ラーメンだと何倍美味い?
>>507 越乃寒梅!なんつってなんつってなんつってwww
しゃーない、明日は我楽でみそめん食うか
蕪村しじみなくなったんだね
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 00:15:45.90 ID:BVOdpwk/
いむらや権堂駅前店なくなったんかー 一番好きだったのに ま権堂店があるか でも混むな
んで竹田のステマってことでおk?
竹田は糞不味いトッピングやめたらいく
誰かここ二日間水しか飲んでない僕にラーメン奢ってください
力が入らん
まずはお粥からだな
市役所近くの味美亭はどう?
味美ってたよ
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 15:44:01.02 ID:9hfHDIoG
なんだよ、せっかく行ったのに定休日かよ、無休で頑張りますとか言ってやっぱし口だけ店主だな。
まとちゃんのブログみたけど、よし家・・・
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 16:45:44.09 ID:9hfHDIoG
いつから日曜定休になったんだまとや?
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 18:12:27.69 ID:c61CSjOo
よし家のラーメンへの愛情と情熱が半分になりませんように
おめでとう
>おいらが閉店後
>製麺してる時間は
>おいらがいつも見ているチャンネルは
>エッチな番組ばかりで
>おいらの疲れ〇ラを刺激します。
これ書いてるhageのジジイ想像するだけで食欲無くす
そりゃまぁんなもん見てればムラムラきてシュシュッと抜く事もあるだろうよ
>>521 kwsk
まとちゃんのブログってどこ?
検索したけどヒットしないんだけど
ごめん、自己解決した
よし家、おめでとう(´ー`)
よし家はホモじゃなかったのか・・・Orz
よし家のてんちょは童貞だと思ってたのに
どこに書いてあんだよ
内輪ネタで盛り上がるのはよくあること
よし家に続け風○店長
目指せキリンジ
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 21:41:24.24 ID:F+oK7SMV
よし家おめでとう!
清水さんおめでとう!
お祝いに大盛り+チャーシュー+餃子食いに行くよ。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/13(火) 11:33:01.85 ID:R8TO+PHk
AV男優みたいなラーメン屋の人ってかなり多いね。
胴衣
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 06:04:44.97 ID:jnwEqRwN
朝からよし家食べたい
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 09:09:22.40 ID:8veNllR2
黒Tシャツは汚れが目立つからやってるのか?
あれでAV男優っぽく見えるんじゃないの?
ざかすラーメンはどう?
ざかすってるよ
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 16:45:36.16 ID:jnwEqRwN
風月行ってみてぇ
ちょこちょこ上のほうで挙がってるけど、やっぱ長野市の狼煙は美味くないよな
本店に比べて油っぽくて臭いっていうか
優勝軒久しぶりに行ったらマシになってて驚いたわ
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 18:54:57.70 ID:R9rro6TN
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 18:56:09.26 ID:jnwEqRwN
優勝けんいきてー
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 19:12:30.56 ID:jnwEqRwN
>>546 youponて絶対このスレ見てるよねw
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 21:19:41.92 ID:R9rro6TN
>>541 どんぶり温めてる訳でもないのにスープ少な目だから冷めやすいよ
小田切ダムの近くのラーメン屋って美味しいの?
以前、前を通った時に目についたのだが、
明後日、神奈川から行くのだがーtryすべき店か???
やめろとは言わないけど
地元民からしたら神奈川にはもっと美味い店があるのになんでわざわざ・・
ってことで察してくれ
>>552 地図でみたら「八珍」ってなってるけど
自分は味噌好きですがー味噌が豊富って書いてあって
ちっと興味あります
信州=マルコメ味噌ですよね
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 23:32:14.35 ID:Gd40kt89
天聖、麺の硬さと細麺と太麺えらべるようになってた
やっぱり味噌は天聖だわ
おい、八珍だけはやめとけ
味悪いしトイレから匂い漏れてるしで最悪だったわ
ラーメン屋に限らず、トイレの入り口がすごく近い席が結構あるよね。
扉開けると便器が見えたりなんてのはザラ。
そういった席しか空いてない場合は俺は座れないな、店を出る。
八珍癖になる美味さじゃないが普通に美味いぞ
トイレがどこにあるのか知らないけどテーブル席では臭いが気になった事ない
みんな良い育ちなんだなww
便所ごときに文句いってたら
昔からのスキー場食堂や浜茶屋は使えないだろな
山小屋では俗世間を超越したラーメンが食えるぞ
便所が近いからダメなんじゃなくて
便所の芳香剤の匂いが漂ってくるというので俺は駄目だ
その位は提供する側にも気を使って欲しいって話だわ
話はズレまくるけど、山登りしたいけど、行けないのは
トイレの問題と、山小屋の環境。
男だけど。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 14:03:50.52 ID:iPxia746
熊も怖いね
半殺しラーメンってのがあったな
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 19:15:49.47 ID:EUY/KfCx
まとや行ったのにまたやってねえし!いい加減にしろよな
なんでまとやごときにそんな執着するんだよw
おまえがいい加減にしろw
全くその通りだ
まとやと言えば巻き糞。まきふん。
食べ物屋なのになんでそんなネーミングつけるかな?
程度が知れているわwww
いやまぁそういったネーミングに波長が合う精神年齢のヤツもいるんだからいいんでね?
全くその通りだ。美味ければ多少の店主の個性があってもいい。
だがまとやは断る
気難し屋は名前で入る気がしない
気難しい割に糞みたいな客さばきと普通のラーメンが出てくるよ
我楽と名前交換した方がいいかもね
俺はいい歳して下ネタ好きな方だが
>>567はさすがに頂けないなww
まとやのマキフンは、どうせ身内ノリの罰ゲームかなんかで期間限定だと思っていたが、
コマチのラーメン特集に載せた写真がそれだったので、「ああ本気なのか…」と。
どうしちゃったのあの人。
昔はもう少しまともな職人だったと思うんだが。
なんでまきふんなの⁇
>>571 同意、頑固で口うるさい親父が居るのが嫌で入らない。
そう思っている人、結構多いんじゃないのかな?
入ったこと無いから知らないけど。
>>576 醤油で煮た軟骨付きバラ肉の見た目からウンコを連想したらしい
ちなみにチキンの胸肉も豚バラ軟骨も非常に原価が安い
間違っても「こんなデカい肉のせて赤字じゃないですか?」なんて聞かないように
鶏の胸肉なんて綿半行けば100g 28円で売っているぞ。
あれにカレーの衣つけてあんな値段するんだもんなー。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 21:09:19.26 ID:mR6ySJ+b
まきふん旨い、まきふん旨いブヒー
ってのが居るんだろうな
最新ブログレビュー
・mg氏
相変わらず文章力てか国語力ないすな。
我先な気持もわかるけどチラ裏カキ捨てな文章はどうなんだ。
・のりのラーメン食べ歩きナンタラ
客観的に読み返してんのかなコレ。
mixiで叩かれたよね、当たり前だよその態度。定型句はスタイルのつもりかな。
あと画像ははっきりキタナイ。
・食べてみる!?
まあ、コレはコマネタが終われば何となく終わっちゃうと思うけど。
長続きしない。
チラ裏ですね。これ、本名で書けないですよね。
自分?はいチラ裏掲示板ですからこれ。
さあガンバレ長野のラーメンブロガー。
>>581 あ?わかんねーからURL晒せや
それこそチラ裏じゃねーか
心の底から581が気持ち悪いと思った
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 05:58:06.82 ID:+IjhDYGY
まとや行こうか検討してたけど、ブログの下ネタ読んで気持ち悪くなった。
一生行く事はないだろう。
まとや(しまんりょ通り)の裏あたりにあるらーめん北京でマーボラーメン食べてきた。
味は可もなく不可もなくだけど、あんのとろみが強めでいつまでも熱々だから
これからの季節にはお勧めかと
定食類も豊富だけど、ラーメン類に比べて値段がちょっと高め
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 10:56:56.46 ID:6gCheO/k
秋山食堂のラーメンなかなか良かったよ。
でも俺はベトナムチャーハンが好きだな。
豚骨食べたい
肉屋に売ってるだろ
江部のなんとかって言うラーメン屋さんようやく開店か。
混むかな〜
大滝水産が辰野PAに塚田監修のラーメン屋出すらしいがこれといった定義もない「信州ラーメン」て宣伝文句に使うんじゃねーよボケ
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/21(水) 18:04:05.94 ID:SkfznCR4
長野のラーメンったら、焼きそばに合う昔ながらのラーメンだろ
八王子ラーメンしかり、富山ブラックしかり 結局そういうのが人気なんだってー
いむらやは焼きそばの具をラーメンにもかけるし、上田なんかも一緒に食うもんなー
嘘をついたらいけないよ嘘は
嘘つきは群馬土人のはじまりだぞ
>>592 権堂の響みたいだな
蕪村肉とかご飯食うの前提のラーメンはいらない
>>593 グンマー バカにする 神の裁き おちる
>>595 グンマー はバカにしないけど 595 をバカにする
>>592 今流行りの肉そばって徳島が発祥だったんだね。
それを堂々と信州ラーメンと呼ぶつもりなのか??
は、恥ずかしい…
やっぱり蔵が一番だよね!
そんなに流行ってないよ
最近はインフルエンザのほうが流行ってる
とり丸の開店以来の店長が首になったってんで様子見に行ってみた。
見たことないにいちゃんが一人で店まわしてたけど、スープ一口愕然、
ウスー。ウスー。濃度が従来比50%って感じだ。
これが社長のコスト戦略か。あそこのぶしもりも当初よりだいぶ薄まってる
しな。蕪村はよくわからんかったけど。
これで選択肢がもうひとつ減った。
>>601 まじか。
力、蕪村に続いてとり丸も終了とか、石田は何考えてるんだか・・・
鳥パイタンなんざ全く美味いと思えん俺には関係ない話であった
ろくに現場にも立たずに昼間ビールばかり飲んであの腹しちゃダメに決まってる(キッパリ)
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 23:02:40.70 ID:lOggsOb7
ラーメンごときでコスパとかいう奴はどれだけ金無いんだよ
たかだか数百円下手すりゃ数十円だろ
高い金出せば旨い物喰えるのは当たり前、ラーメンのコスパって恥ずかしいな
まあ言ってやるな。
>>601 とり丸前店主の時も途中で麺が既成のものになったりスープの濃度が落ちたり課長の量が増えたり劣化の一途だった
数ヶ月前に食った時にとうとうマズイと感じて二度と食うつもりなかったし
そしたら店主チェンジとか
そうそう、ここ何か月かの迷走ぶりは痛ましいもんがあったってのは事実だ。
舌の肥えた客は無視して鈍感な客層に合わせたレベルで十分商売になる事が分かってくるんだけどそこでどうするかは店主次第
D2行こうと屋島橋渡ったら豚のさんぽ生姜焼き100円セールに並んでる乞食多すぎワロタ
マジで乞食に見えたわ
つーかあれ980円はボッタクリすぎんだろ
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/25(日) 23:29:36.09 ID:tV3sSI2O
生姜焼きなんてスーパーで買えば良いのに
腹へったお
わいち年内で閉店なんだね
わいちは行く手段が限定されてる上に砂糖甘すぎてリピートする気にはなれなかった
大勝軒系って美味いと不味いが紙一重なんだよなぁ
やはり東池袋は絶妙
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 10:19:03.42 ID:eK6Y2wtq
大勝軒系で旨いのはスーパーに売ってるやつだけだと思うのだがな。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 15:05:14.95 ID:bCf7wPax
>>592 のラーメン屋今日SBCラジオにでてたね。
店長曰く、「辰二郎」って麺100gにもやしがどっさりらしい。
それで850円って、いくらPA価格でも酷すぎるだろ。。
今日初めてkirinの担々麺食べたけど美味しかった
小さい店だけどお昼混んでるね
>>616 100gはネタだろ
二郎系を謳うならなおさら
店のラーメンはどこも一玉で150g前後、テンホウでも125g、店の生ラーメンだって一玉110gあるぞ
いや、確かに言ってたぞ。
肉玉ラーメンが200gで二郎が100gって店長らしき奴が
インタビューに答えてた。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 12:58:30.33 ID:iJdVlw8u
俺はがち家が微妙だった
器が大きいゆえの錯覚なのか、スープも麺もすごく少なく感じた
スープは、豚骨スープに溶き卵をかき混ぜたような感じで、唇にベタつく感覚と、まろやか過ぎる感じに違和感を覚えた
キャベツは青臭さがなくて、歯応えもあり、食べやすかったけど、甘みをあまり感じなかった
これは季節に左右される要素が強いだろうから、何とも言えない
あと店長?みたいな男性店員がイライラしてて、質問した女性店員に対してきつく当たってたのが何とも居心地が悪かった
それと、あの店舗スペースなら店員3人いればうまく回せると思うんだけど、店長の支持が的確でないのか、店員同士の意志疎通がうまくいかないのか、どうも効率が悪いように感じた
あと、がち家の看板が店舗の壁と同色でわかりにくい
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 20:04:05.63 ID:2pDGJqYq
やっぱし独学で学んだような店ってちょっとアレなのかな?
佐久の伴屋もアレな評判しか聞かないし
ラーメン屋やろうと思うんだが何味をメインにしたらいいだろう
イナゴ味
んじゃ名前は塩男子で
>>624のビジュアル次第によってはブレイクするかもしれん<塩男子
なんでもいいけどラーメン一杯700円以上当たり前という風潮をなんとかしねーと糞な店主が経営するラーメン屋が増殖しまくる
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 11:00:40.60 ID:6i20t6lj
>>630都内のように物価高いわけじゃないのに都内と変わらない値段だよね
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 17:46:51.29 ID:vReRe24/
一杯420円で支那そばを提供している俵屋サイコーだね
で、塩男子開店はいつ?
おじさん必ずいっちゃうYO!
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 08:38:52.78 ID:OyyD3TAj
>>631禿同 おれだけじゃなかったんだな、それ疑問に感じてたの
>>634 実はさ、都会は家賃が高い分、人口も多いんで、一見さんを含め客の周りが早いと思うんだ。
たとえ、同じレベルの味でもな。
田舎は客が少ない分単価を上げて稼ぐ必要が有るんじゃ?昼しか客居ないもんね。
ちなみに、家賃が高いって言ってもそんなに変わんないよ。っていうか長野市内の物件って結構高いんだ。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 11:17:35.36 ID:OyyD3TAj
>>635そう言われてみると納得する。そこまで考えが及ばなかった…(__)
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 11:28:24.74 ID:M1NR+Y7R
ラーメン屋て食材も店の設備も人件費も低コストでできる
700円で売れば客一人あたりから得られる純利益は余裕で500円以上
マジでおいしい商売だよ
無茶な借金しないで立ちあげられるアテさえあれば客なんかまばらでもやってける
まばらならさすがにやっていけないだろう
ラーメン屋って新規にできる店も多いけど潰れる店も多い印象
700円のラーメンの利益が500円って原価だいたい30%ってこと?
ふつつじゃねえか
味次第だな
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 13:55:28.64 ID:92ysPQyT
城門安は爆サイでも評判良かった。
安くて美味いってサイコー
もう一つは無しをしておくと、「居抜き物件」で検索してみろ、
ラーメン屋やりたいんだったら、意外とすぐにでも出来るんだぞ。
不動産に関する諸々の保証金、当面の運用資金と合わせて100万も有れば大丈夫だ。
>>645 おっと、本当はラーメン屋なんか誰にでも出来るっての。
バレちゃったかな?
〜潮男子出店準備中〜
潮女子も出店してほしい
>>648 近頃は30BBAでも過ぎでも女子とかふざけたこと言ってるので
U-23でオナシャス
うわあ、がんばろう…
>>642 外食産業の原価は30%が普通ときいた。
でもいろいろ考えはあるだろうからね。
宣伝部門に力を入れて原価をどんどん下げても
劣化に気づかない客が多ければどんどん調子に
のっていくだろうし。逆もあるだろうね。
>>650 テレビで塚ブーが同級生って言っていた気がする。
42歳だったような・・・
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 01:13:00.06 ID:td7Bzc7S
ラーメン屋の衣装で黒一色は止めろ。
飲食店は清潔感重視で白一色でお願いします。
白一色の死に装束で1杯のラーメンを作り上げる
もし思った味が出せなければ切腹して果てると・・・
〜熱い血潮ラーメン絶賛製作中〜
じゃあ俺は初潮ラーメンつくるかな
第二弾は初潮吹きラーメンにしよ
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 19:02:26.23 ID:d0Q+bnJL
権堂で〆
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 19:35:56.77 ID:d0Q+bnJL
権堂で〆るならどこのラーメン屋がオススメですか?
>>639 乗り遅れたが
月々の家賃やら水道代、ガス代、電気代その他諸々・・・
が客入りに関わらずちゃんちゃんと請求来るのを忘れるなw
>>642 それは飲食業界では粗利っていうんじゃなかろうか
>>659 飲食であろうがなかろうが会計上は粗利です。
純利益とかいってるのは恥ずかしいね
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 09:52:35.67 ID:6kNYwBA5
真剣なレスばかりですごくいい流れ
実際原価厨が言うほど飲食は儲からないよね
食材の廃棄ロスがあるから
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 23:40:41.98 ID:fdQbEuY0
そして高級外車
ほそぼそとやってければいいんだったらラーメン屋余裕
底辺社畜やってるよりマシ
蕪村のあさり美味いねぇ。
〆にはぴったりだわ
アゴは無くなったのか?
店主変わって激劣化したのに「蕪村美味い」とか未だに言ってる男がいたんですよぉ〜〜〜
原価厨って頭わりいのなw
粗利がすべて店側の儲けとかもうねw
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/03(月) 19:28:01.58 ID:3uNXjUjo
とり丸の新しい店主口臭すぎ
食う気無くした
口臭の原因
内臓疾患(糖尿病)
歯槽膿漏
虫歯
コーヒー&タバコ
食糞
おまえの事っぽくて気持ち悪いよw
>>667 ノロウィルス怖いからこの時期二枚貝怖くて食べられん
加熱すれば大丈夫と言われてもだめだわ・・
性病が怖いから簡単に手に入る二枚貝怖くて食べられん
ゴムすれば大丈夫とか言われてもだめだわ・・
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 14:06:27.39 ID:MSWqwPcO
行列ができてた田一があっという間につぶれたのは驚いた。
そんなに酷かったの?
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 14:22:24.14 ID:NEi/7gHP
こくかった?
>>676 初代にして廃業とかシュールやな
まあ豚骨+節系のつけ麺はオワコンてことだ、いまさらだけど
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 22:18:28.80 ID:Vr6PRxb8
信長
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 22:30:36.39 ID:uo9r3rhT
美麻のクズブタにラーメンを食べる資格はない。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 02:19:03.16 ID:J/8hvZTh
五年ぐらい前まで長野市や長野市周辺市町村が日常生活の範囲だった
毎日毎日、昼も夜も外食してたので、飲食店情報はかなり蓄積してるけど、
今は当時の店は無くなってたり、新しい店がオープンしてたりしてるのかな
つけ麺屋を冬場にオープンするのはアホ過ぎた
おまけに目新しさもないし場所もよくない
>>678 検索したらあちこちにあるチェーンみたいだぞ
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 12:16:05.17 ID:a3gJhwNp
吉衛門とかは粘り強いな。資本力の差か。
今夜の水戸黄門、全国放送かと思ったんだが、SBC独自なんだな
ごめん、誤爆
>>683 吉右衛門オープンしてすぐの頃行ったけどすでに存在を忘れてたわ
富くどり食堂の中華そば予想してたよりよかった
同じようなラーメンのカテならふくやや銀華食うならこっちの方が安いし
大石屋?問題外
塩男子まだー?
相対的に見て600円とか650円が安いと思えてしまうのが良くないわ
おまいら限定とか聞こえがイイ出来損ないラーメンにほいほい750円とか800円とか出すのやめよーぜ
くるまやでいいじゃないか
旨いとはいえないかもしれないが、不味くはないんだから
長野放送で夕方6時からラーメン特集やるぞい
タクシー運転手に聞いた店らしいから塚ブーがらみじゃないと思われ
今時タクシーの運ちゃんがラーメン食いまくってると思ったら大間違い、どんな情弱が考えた企画だよ
世の中健康志向だし糖尿で死にたくないし値段も高い
そもそも美味い店は混んでて食うのに時間がかかったりオフタイムは中休みだったりだ
現にラーメン屋にタクシー停まってるのなんか見かけるの極稀だろ
通りがかって人が並んでるの見かけるからとか、駐車場見て混んでそうとかそういうの基準で適当に答えるのがオチ
万両出たぞwww
タクシーの運ちゃん30人に聞いた?
長野駅の善光寺口だけでも常に30台以上待ってるしw
どんだけ適当なんだよw
当初ランクに入ってないくるまやが3位に入ってたり
ひどすぎるww
>>695 万両は金魚の出汁かも
ちょと無理ポ
シチシトピッチャン
録画した奴、見終えた。
長野市編
1.ふくや県町店
2.味一、くるまや
3.阿吽、蕃龍、万両、大石屋
他は、えど家、銀華
松本市 喜龍ラーメン
諏訪市 北さんラーメン
ラストで視聴者より麒麟児
ツイッターで
上田市 はっちゃき
中野市 晴見食堂
長野市 吟屋
早送りで見たから抜けてるのがあるかも。
塚ブーが関わってないというのはわかるが
これはこれで役にたたねぇwww
企画段階で没にしろよ
こういう帯でやってる情報番組はともかくネタがないみたいだからねぇ
東京みたいにものすごく店の数が多ければ穴場の店とか知らない店もあるんだろうけど、
限られた店舗数しかないエリアでやると今更な店しか出てこない
>>699 しかも得票数が2票でランクインとかwww
いかにラーメン食ってる運ちゃんが少ないかって事だし情報偏りすぎ
まぁその中でも食堂系が支持されてるのは昔ながらな感じはしたが
つーか仕事中くるまや行く運ちゃんは素敵だわ
是非山岡家にも行ってもらいたい
あかつきに行った。
おおぼし系列だけに、客さばきのオペレーションは酷いな。わざと行列できるようにしてるだろ、と。
人数いるのに、店主一人でやってる店より明らかに遅い。
番竜いってきた
不通の醤油ラーメンがすごく美味しかった
餃子は普通
>>699の店はここで騒がんでもリピーターがたくさんいるしなぁ
そういえば最近、蕪村肉に客が入ってるのをみたことないんだが大丈夫なんだろうか
>>704 いまさらだが、蕪村を名乗るのにジャンク系はダメでしょう。
それはいえてる
ジャンク系って言うか、不味いんですけど
ラーメンだけじゃなくて唐揚げなんかも「かりんとう」の様な代物だったし
塩ラーメン専門店ってやっていけると思う?
先月もらった来来亭の食事券2000円分あったの思い出して見たら利用期限昨日までだったorz
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 17:00:38.42 ID:CbfTcABX
そういえば鶏坊やはどうなったの?
数年前は”ウチはちゃんぽんで勝負”とか言ってた記憶があるけど・・
いや分かるだろw
>>339 2時間近く並ぶ覚悟があればオススメ(平日は分からん)
あとは南高田(上越のほうね)の龍馬軒の坦々麺も旨い
スレチなので北信のも書くと
そうげん:鶏白湯はあまり好みじゃないが、他は旨かった
昇真:つけ麺とあっさりラーメンは普通に旨い
麒麟児:どれもハズレがなかった。席数が少ないのに、並ぶ場所が少ないのが玉にキズ
おいおい、龍馬軒の食べログステマばっかじゃねーか
>>714は上越方面に帰っていいよ、どうぞ
豚骨とか味噌とか味に懲りすぎたラーメン屋のラーメンはもうたくさんです。
鶏ガラスープであっさりさっぱりしたラーメンが食いたい。
どこかいい店は内科医?
714の感覚はあてにならない気がするぞ
>>716 スレチになっちゃうがラーメン屋じゃなくていいなら、
セブンイレブンの冷凍の所にあるレンジで作れる醤油ラーメンおすすめ。
権堂の吟屋で王様の中華そば?食べてきた
コショウ効かせすぎ
ネギもなんか残念な感じ
光蘭インスパイアって明言しないだけマシだけど、
どこが「王様」なのか誰もわからないと思われ
719 :
714:2012/12/11(火) 16:09:28.23 ID:tOHqQT3v
>>715 どこがステマなのか全く分からないが
不味いって書いてる人もいるし
実際に食ってみて不味かったならステマ扱いも分かるが
>>717 感覚なんて人それぞれ
別に当てにならなくても良いよ
蕃龍、興味あるんだが上田からでも行く価値ある?
>>720 昔人気あったラーメンてこんなんだったよなって感じ
>>720 ガソリン代はしょうがないとしても高速は使うなよ
かなり割高だ
車で長野駅⇔上田駅は夜8時以降なら国道で約1時間、高速で約50分
営業時間ギリギリだな・・・
味一なら遅くまでやってるが・・・
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 23:24:47.49 ID:3Mmnbnqq
上越のラーメン屋、長野ナンバーばっかりらしいな。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 00:20:55.30 ID:mPd5NSIc
足立ナンバーばっかりだったらビックリだな。
三宝亭、結構いいな
中野も競争のレベルが上がって良い事だ
新潟県新井市の豚汁ラーメン
>>727 なぜ興味を持ったのかがわからないけど
どうせ行くなら餃子も食べるといいよ〜
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 21:49:22.02 ID:s+2jm1Sx
726
ステマっぽい
安価ぐらいつけろよオッサン
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 23:51:06.76 ID:PuyeRY0D
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/13(木) 00:03:40.48 ID:UZub/0e+
新井の店は豚汁ラーメンより定食のがいい。
しかしありゃ儲かるよね。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/13(木) 00:24:58.03 ID:J9Ye74Dl
長野でこれは美味い!!ってレベルの絶品味噌ラーメンが食べられる店がもしもあれば店名を教えていただけますか?
日本海では冬に雪降りながら雷鳴るらしいよ
誤爆したorz
>>734 あんま教えたくないけどくるまやラーメン
あんま教えたくないけどラーメン大学
あんま教えたくないけど山岡家
あそこは美味いぞ
教えたくないから教えない(笑)
辛味噌ならくるまや一択
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/13(木) 21:05:17.67 ID:0ii8VnJ9
年末だしアンケートしようぜ
お題は今年一番通った店を3つな
ラー大
くるまや
おおぎや
蕃龍 酸辣湯麺
竹田 信州味噌辛ネギ
大石家 醤油ラーメン
セブン
ローソン
ファミマ
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 00:08:19.06 ID:3OVMmdFd
船栄
すき家
はなまるうどん
ゆう子
愛子
涼子
けい子
まちこ
かずみ
ひろこ
まゆみ
似たよな名前
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 09:38:12.55 ID:uEXgX09p
えがしら
2時50分
スパッツ
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 10:55:43.58 ID:fAO2FgtZ
>>752 この名前の並びに法則があるのがわかる人はまさしく昭和だな
平成が異常だわ
何だよ、あのDQNネームはよw
光宇宙→ピカチュー
(´Д`)
ああ、そうかてことは
まとやがDQNていうことなんだな
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 16:59:42.68 ID:tSa0HGPI
長野のラーメン屋でネギ食い放題の店ってないですか?
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 18:13:29.23 ID:dLodr1XS
はい
長野以外じゃネギ食い放題の店ってあるのかw
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 18:46:25.66 ID:wZ4j5z6P
横綱
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 20:04:10.08 ID:XMyolDyL
長岡の安楽だっけ?ネギ食べ放題だったよ。
ラーメンの薬味にそれほどネギっているか?
日本そばの習慣でそうなってるだけと思う。
ネギ入れりゃいいってもんでもないでしょ。
>>757 長野県民は最初からネギ背負っているからいらないんだよ。
ラーメン店にはうちらは鴨に見えるらしい。
来来亭の無料のネギ増しは結構あると思う。
三宝亭
スープがぬるい
スープがなんか薄い(湯切りが×)
まあ客の回転重視なんだろうけど
豚骨に細めんではない
とラーメンは微妙でした
定食屋としてならあり
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 09:04:57.17 ID:2U0/LpxQ
以上、レポっす。
葱丸
今年九条ねぎ豊作すぎて食べきれん
畑に残ってるのこないだの降雪でややダメージくらった
今度積もったら葉のシャキシャキ感無くなる
来来亭混んでたなー
平日は割とがらがらだよ
りんどうはネタとして一度食べて見ることをオススメしたいw
凄いわここwww
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 22:40:08.50 ID:B214Umnq
輪道は最高だよね。みんな食べに行くんだ!!
・・・
まだ潰れてなかったんだ。
前の道いつ通ってもガラガラで入る気がしない(-_-)
林道そんなに酷いんか?
逝ってみたくなったわwww
>>773 いやっ、人によってはかなり美味いと感じるかも。
寸胴はオブジェと思える程に化学の力の賜物。
あれが200〜300円でりんどう@日清とかうたって
いれば全然OK。
科学の力←言い得て妙だなw
口の中が科学の力で満たされる近代食料事情の幸福実現党や〜!
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 01:22:22.03 ID:pUliTljh
ちょ・・賜物・・・・・
邦心の新ブランド?だかの店いった?
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 05:47:59.98 ID:WEE/fUUp
とりまる辛くしすぎると駄目だよ
りんどうで食べると最後は粉末がどんぶりの底に沢山残るんだよ。
アレはなんだろうか?
カツオ出汁の粉末みたいに、粉末の豚骨出汁があるのかな?
みんな、それを化学調味料と言ってるんだと思うよ。
現物見てないけど骨粉じゃないの?
>>780 無知でごめん、豚骨はそんなもんなのか。
>>781 食って何も感じてないなら天才的な舌を持ってるわ(笑)
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 15:19:21.60 ID:7yKVVg2X
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 21:44:59.14 ID:yIzj1V5a
>>779 感動した!りんどうに通ってあげて下さい
りんどう、相当嫌われてるな。
話題になるだけ輪道は救われてるなw
すごろくが息してないぞ・・・w
それでも経営していられる
ラーメン屋はボロい商売
>>787 確かに、言われるまですっかり忘れてわw
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 02:03:56.19 ID:Tm1QuY8Q
助屋はまだ行列が出来てるの?
転勤で7年ぐらい前に長野にいたけど、助屋の行列は凄かったね。
すごろくって、イタリアンラーメンな所だったっけ?
もう変わった?
>>790 助屋は初代ファミコンレベル
もう完全に過去のもの
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 12:29:06.89 ID:WEZ6SPF0
昨日よし家前車で通ったら閉まってたけどなんかあったん?
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 15:20:43.59 ID:0aStX2//
たん??
月に一度は水木の連休があったはず
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 16:55:53.58 ID:+Tr6cgp8
いや、昨日火曜だし、、、
天聖うまー
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 16:37:49.08 ID:Zj9Zpsox
ょゅぅの8ooげっとん☆
天聖と言えばしょっぺかったらせって下さいの店は最近どうなん
俺も機能転生言ってきた。
熟成から味噌、うまいな。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 09:01:14.79 ID:hr7oz4nm
くのいちってどうなの??
辛味噌ならくるまや
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 15:49:29.70 ID:6R139spr
天聖、オペレーションはうまくいってるのか?
前行った時は後に注文した俺のラーメンが先に出てきて驚いたよ。
ずっと待ってるっぽいオッサンが涙目になってた。
>>806 あのおばちゃんか?俺も注文間違えられたよ。
頼んでも無いゆで卵が付いてきた。
オープンキッチンなのに謎の曇りガラスみたいので
カウンター座るとつくってること見れないし
「ごちそうさま」って言っても店主の顔は上半分しか見えない
天聖の主人てシャイなの?それとも見せたくない何かがあるの?
まぁ一番見られたくないのは課長をドバっと入れるところだろうな
他は全部仕込み済みの物だから見られても構わんだろ
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 23:20:22.52 ID:NczrgxIZ
城門のチャーシュー麺食いてぇえ〜〜〜〜
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/22(土) 00:46:21.28 ID:IaVFVATR
>>792 そうか助屋も既に時代遅れか・・・
昔、店激込みなのに店員の私語や談笑が多くて感じが悪かったがやはりそうなったか
金太郎のラーメン値下げ中で380円
マイルド豚骨なかなか美味いぞ
但しなかなかのきたなシュランなんで神経質な人は行っちゃ駄目
特にレンゲの裏とか見ちゃ駄目
>>811 来来亭来てみろよ。
あんなのまだ可愛い方だ。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/23(日) 09:55:47.67 ID:24reMhQi
たけさんで鶏塩食べてきた
塩気が強すぎるかな。
もっと薄塩の方が鶏の旨味がわかる希ガス。
佐蔵の黄金味噌よりはよほど鶏っぽいとはオモタ
下手なラーメン食うよりポンちゃんラーメン食ったほうがいい
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/23(日) 20:07:36.04 ID:7/CV25KN
城門のラーメン悪くないよね。
夜来香も好きだな。
ガラガラの店内でサンタクロースのかっこした店員が厨房に立ってるのを見てドン引き
あの店完全に終わってるわ
ラーメン屋じゃねぇ
何処だよ
助屋の凋落の原因は、もちろん店の雰囲気の悪さはあるけど、
単純に味が悪くなったからだと思ってる。
長野駅前の小さな店だった頃はよかったなあ…
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 10:19:23.19 ID:Pxlx2/Dx
くのいちっていむらやの中華そばの延長線って感じだ あれで680円は高い気がする
>>821 かわいいおねーちゃん代が入ってるからなw
680円なら安い!と思えることもあるよ。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 05:34:14.96 ID:2o5i5bZ8
>>822 えっ?可愛いのか!
それだったらエロくのいち衣装で湯切りの時なんかパイオツを
揺らしまくりとかなら一度ぐらい行ってみたい
もちろん当時のことを考えノーパンで、そして床は鏡張りw
5次会帰りのオッサンの俺、そろそろ落ちます
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 06:04:56.73 ID:KLsht+w9
700円くらいでもいいんだけど、量が少ない店が多く、そこが問題。
>>825 その、助や、大盛り頼んだけど大盛りなのか良くわからんほど少なかった。
どんぶり持ってくるときは「ラーメン大盛りどうぞ」と言って欲しいな。
「ラーメンどうぞ」と出てくると大盛りなのかよくわからん。
当然、支払は大盛りになるがな。
あれは、間違えても指摘されないように、わざと言わないのかな?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 12:00:50.37 ID:wOxph4Uh
>>821あそこの女店長だかその家族?とりあえず、家族揃って暴走族一家って聞いたけど?俺、暴走族に迷惑かけられたから絶対行きたくないわ
通報しました
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 17:09:07.19 ID:TJfVCGAv
かくれ助家も終わってんの?
結構人気あった記憶あるけどね。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 17:27:09.89 ID:FAFXFbTc
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 17:50:58.83 ID:2hNq6sda
食べログで調べろ
まとちゃんとうとう本音漏らしたなw
どんな世界でも秀でた人ってのは他人とつるまないもんだ
前はかく助いっぱいなのにたけさんガラガラとかあったけど
この前通りかかったら(駐車場は)逆転してたな(中は知らん)
中野助屋なら結構入ってるぽいけどな
他の助屋は知らん
たけさんの客層はおかしい
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 23:10:03.94 ID:G77PaA9k
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 23:18:44.23 ID:lNkP9zoZ
やん??
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 23:27:45.30 ID:ZxgWliak
俺はイエライシャンだな。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 23:28:12.83 ID:G77PaA9k
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/26(水) 06:47:50.81 ID:Phjc3uaf
るん??
やんやん と るんるん
よ・・・イエライシャン・・
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/26(水) 19:00:37.05 ID:lAKrC16F
とら食堂のラーメンって食べた人いますか?
よく行くんだけどいつも焼肉定食を食べてしまうので。
とらは値段が高すぎる
>>843 えっ?白河ラーメンの?と思ったじゃなイカ。
須坂市にもあるとは知らなかったでゲソ。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 03:50:08.07 ID:n+bT9m7T
ゲソ??
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 09:20:10.08 ID:HrqrjViE
スレチ許せ
「とら」はホントに高い!
焼き肉定食1,000円で肉数枚orz
醤油+ソース+マヨネーズ+リンゴジュースのような焼ダレ。
ジャンクそのもの。
ただ肉の味はいい!
とら食堂ってらーめんなんか有ったのか、それが驚き。
がち家の店主にさわりたい
>>848 肉炒めて日本酒とマヨネーズドバドバ入れて醤油&ソースベースのタレ入れてる
とら食堂って別に旨くはないよね…
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 16:23:26.61 ID:xcRIDfP5
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 19:47:00.69 ID:UF9NFlyq
とら食堂の肉は美味しいじゃん。
ラーメンも結構注文してる人いるよね。
イエライシャンはお昼結構混んでるね。あの量のランチは確かにお値打ちかもね。
とら食堂はラーメン大盛が+50円てのが嬉しい
一玉30円程度で半玉増しなんだから麺増しのみなら50円プラスで当たり前
イエライシャンのすーらーめんてどうなの?
イエってたよのレス以外でよろしく
がち家の店主かわいい
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/27(木) 23:49:39.65 ID:n+bT9m7T
抽出 ID:1pSFGY5P (2回)
850 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/12/27(木) 10:47:42.94 ID:1pSFGY5P [1/2]
がち家の店主にさわりたい
858 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/12/27(木) 23:25:38.17 ID:1pSFGY5P [2/2]
がち家の店主かわいい
がち家の店主と突きあいたい
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/28(金) 21:22:31.26 ID:kHukyyt3
がち家の店主とガチりたい
がち家に行ってみたくなってきた
ラーメン屋の女とやると髪の毛が油臭くて萎えるわ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/29(土) 00:40:37.70 ID:PszD6nSe
がち屋の人ってヤンキーだったような雰囲気あるよね。
イエライシャンはよくいくけど、すらーめんってあんまり注文してる人見たことないな。プースカフェでオススメしてたね。
がち家のおっぱい…
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/29(土) 09:53:07.21 ID:h5xxf1lR
がち家って店主が可愛いだけの店じゃん
がち家、オープン当初に行ったときは美味しくはなかった。
まあラーメン屋って美味しくなくても飲み会帰りとか、味そのものは
どうでもいい層に需要はあるのかもね。
テスト
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 00:04:39.60 ID:iwNms2jO
麻婆ラーメン美味しい店知りませんか?なんか桂花のは味が落ちた気がする。
自分で麻婆作って生ラーメンにかける
マーボーラーメンなんて邪道中の邪道
がちっぱい
お前らの邪道中の邪道ラーメンってなに?
納豆かな
二郎
二郎にプラス一票
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 21:13:18.04 ID:0mPog/1M
川中島の店の牛骨とか。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 22:07:30.50 ID:iZm1nc1r
とか??
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/30(日) 22:25:49.24 ID:ysFKICQD
とか!!
マジレスすると無化調は邪道
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 08:53:38.40 ID:/3+isGhx
くのいちのラーメンは、いむらやの中華そばに似てておいしい
>>881 良い悪いじゃないが邪道だな
で、無化調だぞ俺様すげーだろ的な店主がウザい
単なる自己顕示欲、人前でのオナニーでしかないわ
無化調なら美味い?
化調使うのは低レベル?
健康に悪い?
黙ってやっとけやアホ
無化調のラーメンって味がぼやけてて印象に残らないか
塩分濃度高すぎで化調入れて塩分濃度下げたほうが健康にいいだろって奴か
どっちかしかないよね
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 12:27:45.48 ID:d8r9CcKP
この海原雄山に化学調味料入り支那ソバだとぅぅぅぅ!!(くわっ!
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 15:02:43.73 ID:HFvrDFWW
新潟県はラーメンおいしいと連れから聞いたけどどうですか?
ちなみに助屋はすぐ潰れたとか。
>>886 新潟は大きく分けて4種類の地ラーメンがある
中でも燕三条と長岡系は全国区だ
休日だと1時間近く並ぶ人気店もあるよ
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 16:14:40.91 ID:GV+7NJzL
なるほどありがとう。
上越に仕事でいくことあるんだけどラーメン屋によく長野ナンバーがたくさん停まってて気になった。
新潟にカレーラーメンがあるんだってね
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 21:44:56.47 ID:HBsMs2MZ
新潟のラーメンなんてうまくないよ馬鹿
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/31(月) 22:09:13.93 ID:HPAXNwcn
食堂ミサにカレーラーメンあったけどほとんどの人が味噌ラーメン注文してたな。
そういやなにものやは意外に美味しいね。
年またぎ営業してる蕎麦屋教えて!
おまえらあけおめ
今年も美味いラーメン食いたいな
あけおめ
今年も長野北部のラーメン屋について語ろうな
チェーン店以外で今日営業してるラーメン屋あるかな
そろそろゆい六助行ってくるわ
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 18:42:58.16 ID:t3HH79Gh
今日の信毎に
「ゆいがグループは全店1月2日から営業します」って広告あったが
くるまやとゆいがしかやってないならら
しょうがないゆいがかな
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 22:29:54.13 ID:mY0xOvpr
ょゅぅの9ooげっとん☆
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/01(火) 22:35:17.63 ID:ToFXBtH5
ゆいがって客少ないけど大丈夫なんだろうか。
あじゃり行ってきた
とりしなとかいうのうまかったぜ
みそ丸行ってきたぞー
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 08:43:23.50 ID:WMrCDCAc
>>883わかるわかる
で?って感じだよな
そういう細かいところにこだわってるラーメンほど印象に残らない
ジャンクフードのラーメンに健康なんか求めてない
ほどほどの値段で旨ければいい
お前以外全員BOTだけどな
牡丹荘…行ったこと無いから行ってみるわ
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 00:07:30.77 ID:dZnENJLu
坦々麺を売りにしているみたいだね
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 00:37:42.78 ID:tLnKsfGn
>>909 坦々麺は味噌ラーメンぐらい当たり外れが少ないからなぁ・・・
噂によると麻婆がうまいとかなんとか
いや、むしろ担々麺のハズレを引いた時の衝撃は凄いぞ。
今は亡き一品香@中野市はビックリだったw
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 07:08:48.99 ID:O2KGOil0
くのいち微妙すぎる
>>913 うん。俺も長野市内の中華屋系の店で砂糖大量に入った
甘い坦々麺出てきて吃驚した。
あれは辛みを引き立たせる隠し味ってレベルじゃない程甘かった。
自分の舌がおかしくなったんじゃないかと一瞬勘違いした。
正月の市民新聞に八珍の広告載ってたけど、あの似顔絵はどうなんだ?w
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/04(金) 10:22:29.67 ID:gfdT2Ds8
男50で川中島ドライブインのレポあったけど、あんなとこ入るなんて凄い人だな
むしろ潰れていなかった事に驚きだわ
あそこっていつも横通るけどやってる気配無いよね・・
たしかにチャレンジャーだな
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/04(金) 22:58:44.42 ID:nRhTFYRN
がち屋は味噌ラーメンもやりだしたぞ。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 07:31:47.65 ID:gRXYuV+X
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 17:11:38.26 ID:3umZJoCS
男50の人のブログなかなか良いね。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/06(日) 07:55:21.01 ID:Rw983Btl
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/06(日) 09:56:06.63 ID:Qi9PM2CF
がち屋ってすぐ潰れると思ってたがよくやってるね。
店主がかわいいからね!
>>924 これから店を選ぶ条件の一つに加えときます
>>924 おっさんは若いなら誰でもいいんだね
俺はデリヘルで来たら即チェンジするレベル
がちぱい!がちぱい!
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 21:24:01.11 ID:SC/8Yazu
我楽のみそめん食べたい
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 21:38:13.80 ID:EGiQ3TOT
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 22:23:10.83 ID:6JfgA4tc
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 22:23:35.28 ID:rcHyHmCp
北長野方面ならやはり銀華
青葉インスパイアやってる店ありますか?
yossuieまた死んだの?
>>932 Wスープなんぞ今ではどこもやっているし
本家が迷走しちゃってる今食べる意味あるんか?
確かにぶあいそーで初めて食った時は美味くてびびったたけど
同じもの今食べたらふーん、てなるんだろうな
ダボゥ烈風拳っ!
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/09(水) 20:57:58.22 ID:Kcv6nab+
長野懐かしいな、いむら屋の焼きそばはまだ健在?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/09(水) 21:12:26.39 ID:FMESeXVf
がち家の店主とせっくるせっくる!
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 12:39:12.78 ID:Aced4pkX
テンホウうまい!長野県一(^O^)
あっさりした中華そば、おススメを教えて欲しい。
豚骨を使わず、鶏ガラで作ったラーメンが食べたい。
はい
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 18:25:55.85 ID:DBmZXJcR
我楽のみそめん食べたい
キリンでもいっとけ
三ツ矢堂の味噌つけめんうまし!
キリンは魚介ダシ一切使わない鶏と野菜のみのスープてあったっけ?
それが一番実力分かるんだけど
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/10(木) 19:24:25.39 ID:cNH0rIXH
マジレスすると鳥ガラだけで豚骨を使ってないから
あっさりしたあっさりの中華そばが出来上がるとか思ってるのは幻想
スープの製法で違うだけなのでアッサリ=鳥ガラだけというのは間違いだ
昔は中華そばっていえば豚と鶏でスープを作るのが普通だったからな
でも、
>>941の言いたいこと判らんでもない。
家で鳥の水炊き鍋やった後
残ったスープへ塩と、しょうゆで味付けし、麺を投入しただけの〆のラーメンもかなり美味しい
豚が無いんで、やっぱりあっさりだぞ。
鍋に豚が入ってるとまた違う味になるし・・・
ところで、草原ラーメンの鳥の奴無かった?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 10:35:20.20 ID:KDEiNpK8
テンホウのタンタンメンは味も量もコスパもいいし、最高だ☆
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 13:13:24.72 ID:PHXXwm+p
>>941 俺の中では銀華かな。久々に食ったら縮れ麺にあっさりしたスープが絡んで美味かった。
ふくやも中々だけど、あそこは味が少し濃かったかな。
ガチ家が定休の火曜日にセカンドブランド?やるらしい
>>952 銀華もふくやも豚使ってるが、
それでいいならセブンイレブンの冷凍中華そばでいいんじゃね?
あ、スレ違いか。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 18:59:04.38 ID:McnarpgJ
銀華は先代の時は豚を使ってなかった。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 20:18:14.15 ID:VWA8XWui
セブンイレブンの冷凍中華そばでいい
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/11(金) 21:18:23.20 ID:7vebsfTT
>>956 あれ?今も鳥ガラと野菜と非動物系の乾物じゃなかったっけ?
まぁ、無課長っていってるとこでも平気で使ってるしあてにならんか。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 07:37:50.69 ID:q/7l4GJk
麺に醤油ぶっかけて食べてなさい
塩(たぶん精製塩)を使ってるから醤油も化学調味料だな
科学的に作られた物は全て悪みたいなアホな考えはいい加減ヤメレ
ちなみに醤油は開栓後要冷蔵のものとそうでない物に大別できる
要冷蔵じゃないの醤油は添加物バリバリで調味もされているのでそもそもラーメンのタレには向かない
基本無添加醤油もしくは生醤油を使う
どこでも手に入るキッコーマンの無添加醤油バカにするやつがいるけど料亭とかホテルとか一流の料理人も普通に使ってるし日本人の口には一番合ってる
クセのある珍しい醤油使えばイイってもんじゃない
突然なに言い出してんだコイツw
なさそうであるあるだな
がんばってカキコdおまいらにはできな
い行動だなwww
川中島の城門2月末で閉店という張り紙が出てる
>>962 要約すると化調は使いすぎるなってこったろ?
>>965 まじか、俺はほとんど行かないけどコスパいいし
固定客でそこそこ入ってるイメージなんだが・・
あの辺の再開発の流れでそうなったんかな
潰れるんじゃ無ければ移転してやって欲しい
どんぶりに入ったあんかけ焼きそばが印象的な店だった
>>966 化調なんてたいした問題じゃない。
上田なんて薬漬けの中国産鶏肉にニンニクのきつい味を付けたのをおいしいと喜んでいるんだからな。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 22:29:42.31 ID:Z0gQvmGS
最近増えてる台湾系の店のラーメンと丼のセットは結構ハマるね。
いむらやの中華そば食べたい
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 12:51:28.12 ID:68kAJj8Y
こうやのラーメン最高や
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 19:15:11.67 ID:9wSGDpd8
いむらやのみそラーメンのまずさはすごい。
頼む人がほとんどいない。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 22:19:32.03 ID:352MABE4
ありゃ薄い味噌汁だな。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 04:08:37.21 ID:EUN2dWlC
>>971いるよね こういう自分の価値観が一般的な価値観だと思い込み、それを押し付けてくるありがた迷惑な馬鹿
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 20:25:24.65 ID:apiwlYOb
なんだかんだで、いむらや愛されてるなw
塚田の店が全部つぶれてもいいからいむらやはつぶれないでほしい
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/14(月) 22:19:13.20 ID:n4f+OqZ/
いむらやの中華そばはいいと思うよ。
ふくやとたいして変わらんよ。
あじゃりの鶏白湯うまー
あじゃりの鳥白湯くそまずー
もうちょっと下処理丁寧にやれよくせーんだよ
あじゃりの鳥白湯ふつー
あじゃりの鷄白湯 食べたことないー
というかあじゃりに行ったことない。
>>981 あじゃりは俺も普通と思う。チェーン店の味
あじゃりは業務用の味だね
権堂に2ヶ月ほど前に新しくできたラーメン屋(名前忘れた)どうかね。
とりあえず味噌ラーメン食べたけど、飲み屋のラーメンの域を出ず。
次は二郎っぽいのを食べてみようかな。
邦心か?
ほ・・邦心・・・・
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/15(火) 19:08:09.52 ID:OPj/sYb/
邦心ってまだ健在だったんだ。
あんな値段サギみたいなもんだと思うぞ。
石堂より権堂のアーケード内の方が家賃安いらしいから若干
安くなったみたいだね
それでも高いわw
>>965 マジだったのか・・・orz
かなり凹むゼ
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/15(火) 23:29:06.08 ID:fdeMB1nd
寒い日が続くと、ミソヤに足が向く日が増える。
俺的には寒いとくるまやの味噌に行きたくなるよ
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 00:01:21.22 ID:cuZ6L3gs
邦心は味以前の問題
そもそもラーメン屋が焼鳥とかに手を出しちゃいかんな…
邦心は権堂の再開発でたんまりもうけたんかな?
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 09:41:39.58 ID:uBZwe+uh
>>995何でラーメン屋が焼き鳥屋をやっちゃいけないの?
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 10:38:11.76 ID:KyER5P56
酔っぱらい相手ではよくある手口
指摘されたらあーすいませんとか
999
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/16(水) 14:53:28.03 ID:vAanhfWj
1000だったら明日から働く
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。