柏 王道家 18

オフィシャル
http://www.oudouya.com/

前スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1341206017/

２ＧＥＴ！
スレ立て乙

>>1乙
野田王道ができて王道スレもますます盛り上がるな

１乙
薬味大盛プレゼントしたい

最近感じること
・白松の千葉出店がないことがわかりがっかり
・山ちゃんの逆ギレ見てみたい
・皆の感想を読む限り、野田に足が向かない
・王道の濃厚な味が一番だが、カエシが強い吉村家も捨てがたい
・杉田家はサービスいいが、味のパンチは弱い
・猶本光ちゃんと王道家でデートしたい

山ちゃんの逆ギレは二回見たｗ
どう見たって山ちゃんが悪いのにキレてたのにはワロタｗ
山ちゃん劇場笑えるでｗ

随分な早漏スレだな

>>1
よう、早漏！

登場人物まとめ

清水
白松（退店？
イケメン
山ちゃん
海ゴリ（退店？
ヒロミ
ゆいちゃん
カピパラ
チェホンマン
劇団ひとり
稲中
野球部球拾い
山田１号（野田店店長
山田２号（柏店にたまにいる
店長狙い坊主
イケメン弟
トーテム女
髪の毛後ろ縛り幸薄女

店長狙い坊主ｗｗｗ

キャラクター相関図も欲しいとこだなｗ

野田はたしかにラーショインスパイアだけどオリジナルのラーショよりは美味い

テーブル席の客（2名だったが）にラーメン出すために
カウンター2席分あけて空間作るの辞めろ
客何人も待ってるのによくやるよなあれ。イライラ止まらなくなる

　　　　　　　　　　 　 　 ∩＿
　　　　　　　　　　　　　　〈〈〈　ヽ
　　　　　　＿＿＿_　　　〈⊃　　}
　　　　 ／⌒　　⌒＼　　 |　　 |
　　　／（ ●） 　（●）＼　 !　　 !　　　効率を考えたら、あのやりかたが妥当だお！
　 ／ :::::⌒（__人__）⌒:::::＼|　　 l
　 |　　　　　|r┬-| 　 　 　 | 　／
　 ＼ 　 　　｀ ー'´ 　 　 ／／
　　/　＿＿　 　　　　　　/
　　(＿＿＿）　　　　　　/

野田こそ吉村家インスパイアだろｗ

前スレ後半の流れを読んで、心配しながら1ヶ月振りに本店で食ってきた。
開店後のイケメンタイムだったけど、
いつも通りの美味い王道家だったよ。

初心者のための登場人物説明

・清水氏
野田店、柏店オーナー
吉村家を脱退し、チェーン展開をもくろむ
それは王道家の終わりの始まりなのか否か…

・白松（退店？
王道家の事実上のナンバー２
その実力は清水氏を凌ぐとも言われ、
スープ番の腕はナンバー１とも言われたが
チェーン店展開のごたごたで退店したと言われる

・イケメン
柏店、店長
常に安定のスープを提供する王道家の安打製造機
まるでイチローのようだと人々は口にする
しかしルックスの良さにガチホモラヲタに狙われているとう噂も

・山ちゃん
王道家のマスコットボーイ
彼にお好みを覚えられると王道５０剣士認定という規定がある
王道家において数少ない初期メンバー

・海ゴリ（退店？
王道史上、最もあだ名が多かった男
海男、亀男、亀ゴリラ、惑星の人、etc
期待の新人であったが、チェーン店展開のごたごたに巻き込まれ
退店したと言われている

・ヒロミ
接客担当のおっぱいちゃん、推定Ｅカップはくだらない
そのおっぱいが気になって味に集中できないという客も
主に日中の接客担当

・カピパラ
わんちゃんと言われる中国人
主にスープ番をしているがその腕前はいまいちとの意見が多い

・チェホンマン
主に麺上げを担当

疲れた、あと頼む…

今日昼間行った奴いる？

じゅんちゃん…
居たよな？

ひろみはもう野田専属で柏に帰って来ないのかな？
ちょっとさみしいなｗ

今日ひろみ居たよ。昼前。
じゅんちゃんはいなかったよ。
当たり前だけど

この前はひろみ夜にいたな。
その日の昼間は野田にいたみたいだし、どっちにも行ってるんじゃないか？
あと最近ゆい見たいな

すまん
「見ないな」の間違い

赤ちゃんオンブしてたのヒロミで正解ですか
誰かの奥さんかな？

>>22
多くは語れないがヒロミ↓
http://www.maid-honpo.com/g_images/CHdcP1Me-photo2.jpg

なんてお店でつか？（＾q＾）

清水さんとしては
柏の王道家はガラを多く使用した濃厚な味のスープ、
野田の王道はガラを減らしたライトな味のスープ
にして野田のライトなスープでチェーン展開をしようとしているようだな。

しかし、この方法は失敗の先例がある。
それは王道家と同じく総本山で修業して創業した埼玉県さいたま市の石川家だ。
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11020720/

石川家は総本山で修業した店主が1995年に埼玉県さいたま市東岩槻で創業した。
石川家は開店当初は濃厚な味だった。
しかし、その後2000年代に入ってから石川家は支店展開とフランチャイズ展開を始めたのだが
そのころから味が薄くなった。

私は2002年ころに石川家大宮店で食べたのだが、味が薄すぎてもはや家系ではなく家系風豚骨醤油ラーメンになっていた。
明らかにスープに使用するガラの量が減っていてそれが完全に味に出ていた。
その後東岩槻本店も大宮店と同じく薄い味のスープになってしまった。
そして石川家のこうした味の状態2012年の今も変わらない。
現在石川家は先月30日に東岩槻の本店が閉店して大宮店と戸田店の2店が営業している。

ちなみに、石川家は2002年夏にガラの産地偽装事件を起こして県の指導が入り一時休業した。
石川家は「地鶏ガラを使用している」と宣伝していたが、それはウソで普通のブロイラーのガラを使用していた。
この食材偽装は石川家元店員による内部告発で発覚した。
この事件は石川家店主の修業先の吉村家にも影響をあたえて
吉村家の店内に「当店は食材偽装事件を起こした埼玉県の石川家とは一切関係はございません」という張り紙が張られた。

そういうわけで、ガラを減らしたライトな味のスープでチェーン展開すると石川家の二の舞になる気が私はする。

追記すると
石川家が2000年代に入ってから支店展開とフランチャイズ展開を始めた理由は
2000年に石神本で石川家が取り上げられるなどして
石川家が埼玉県の有名なラーメン店としてマスコミで認知され始めたからだ。

王道家も雑誌などで千葉県のNo.1ラーメン店に認定されてから
総本山の直系店から離脱してチェーン展開を始めた。
私は現在の王道家を見ていると10年前の石川家を見ているような気がしてならない。

誰も読まないからそんなつまらない長文はるなよ

野田は最初からライトを謳ってるし差別化低価格だから問題はないかと
あくまで本店メンバーが努力して腕上げての話だけどね

野田のライトバージョン、実は吉村家にとって脅威
柏本店は味が全く別物だから吉村家にとって何も問題なかった
野田店は総本山の味を450円で提供していいるから吉村家はたまったものじゃない
吉村家が値下げするとは思えないし、野田店をつぶしに来るかもしれないな

最近の王道sageはすべて吉村家信者のネガキャンだからな

長文クンは武蔵家だのまっち棒だの石川家だの一々置き換えて
「同じ道を辿るように思える」
一体なんなんだよ（笑）コピぺかなんか？（笑）

冷房壊れてるのかクソ暑いピザ注意
イケメン、チンギスハン、山ちゃん、クソゆとり、アジア人、ゆい、中国女

野田店デフォは吉村家風家系ラーメンって程度
しかしこってりで注文すると
吉村家もどきに変化する

>>33
こってりは美味しかったけど、なまじデフォが安いだけにコスパがね…
ガッツリ食いたい人向けのメニューだろうし、麺を中盛りにしてくれればボリューム的にも満足なんだけど

東京にはせい家という500円の家系ラーメンの
チェーン店がある
http://www.seiya-net.com/index.html

サハラ砂漠のどっかからやってきたような女が厨房に加わってて見た瞬間ワロタｗ
人選びのセンス良すぎです！

>>36
いるよねwクレオパトラみたいな女

>>25
柏とは別にライトな味の野田をオープン
↓
ライトな味の野田でチェーン展開をする(妄想)
↓
石川家はフランチャイズ展開を始めた
↓
石川家は味が薄すぎる
↓
石川家は閉店した
↓
石川家は産地偽装をした
↓
だから野田のスープでチェーン展開すると石川家の二の舞になる

めちゃくちゃな理論だな

俺だけの山ちゃん
誰にも渡しはせんイケメン

>>36
クレオパトラなら超美形じゃんよ。
山ちんドキドキしてねーか？

>>40
俺は、まだ見かけてないが
http://file.toshi1444.blog.shinobi.jp/fifi.jpg
↑を連想しまうんだが・・・

http://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/oricon/oricon_2016157_0-enlarge.jpg

サハラを見ながらカレーつけ麺食ったら美味く感じるかもしれん

>>41
それだわまさに。

うげw

新キャラ、クレパトか…
でもたぶん>>8に出てる
トーテム女と同一だと思う

想像だけどハリセンボンのはるか似とか

ヒロミって赤ちゃんあやしてる人のこと？

>>47
たぶんそれは>>8に出てる
髪の毛後ろ縛り幸薄女

ヒロミとゆいの区別がつかないけど子供連れの娘は感じ良くて好きだ。

千葉最強は杉田家で間違いない
中盛硬め野菜＆海苔増し最強

ここって何で休憩の看板立てたり休憩時間を明示したりしないの？
うっかり入ると「よじはん、よじはん」って片言で繰り返し言われるだけだし、改めて16：30に行くと既にラーメン食ってる奴いるし。

適当にホワイトボード買ってきて
スープ調整中とか書いて扉にぶら下げとけばいいのにな

そもそも中国人に対してそういうこと求めるのは無理があるだろ

王道家立ち上げ後吉村家に戻ったケンちゃんが吉村家辞めて王道家で働いているって本当？

おお！ケンチャソいるのかーーー久しぶりに行ってみるか！

神奈川で独立希望ってなってたはずだけど、ケンちゃん帰ってくるならマジ期待

>>55
具体的な割にソースが曖昧だけど、
どこ情報？知り合いに聞いた的な？

この店、店員が中国人ばかりでとても気分がいいね！

ラーメン目に投げつけられた奴居る？

ラーメンと政治は全く関係ないんだろうが、
しかしな〜〜んか嫌な気持ちになるんだわ。

俺が心狭いのかな。
俺はクソだな。

>>59
きっと尖閣諸島も日本のものだと思ってるに違いないよね
じゃなきゃ日本にいるわけないし

>>56>>57
残念ながらそれはシャクレ骸骨

19時過ぎの飯時に野田の王道の前を通りかかったけど行列はなかったよ
店内には待ちがかなりいたみたいだけどそこそこ落ち着いてきたみたい
行列で敬遠してた人はそろそろ狙い時だと思う
休日はまだ危なそうだけど

>>63
なんか大分勘違いしてない？

シャクレ骸骨 =貧乳＝前嫁

シャクレ骸骨 =貧乳＝前嫁＝ヒロミ＝赤ちゃんあやしてる人？

王道家でバイトしてた時に２ちゃんの王道スレは見るなって言われたんだけど
その理由がわかった
あの店で働くとここでぼろかす叩かれるんだな
辞めて良かった

王道従業員がここチェックしてたら人間不信・精神が病んでしまって
店内での接客は手の震えが止まらなくて仕事になんないと思う

>>68
嘘つきw

清水、イケメンが仕切らないと劣化が止まらん
チヤイナ連合は山ちゃん小馬鹿にしてるし、味も店の雰囲気も悲し過ぎる

もはや中国人に牛耳られた店

>>67
貧乳≠ヒロミ
よって67の式は間違っていることが証明される

シナチクが仕切ってるのかよ、非国民家め

志那は仕事が雑だよな
最近特に薬味ネギがデカ過ぎで苦いんだよ!
無料とはいえ、自分で食ってから客に出せよ

白松、あんたの出番だ！

やだよ！清水嫌いだもん

>>75
ホントに仕事が雑だよな中国人は
何が悲しくて中国人が作ったラーメンを食わなきゃならないんだ
今の王道行くくらいなら汗かいて魁力屋まで歩いたほうがマシ

チェホンマン級のバカでかい中国人（たまにスープ番も担当）に盛り付けされて
出された際、丼からポロッとこぼれた野菜を何食わぬ顔で素手で拾って
そのまま丼に入れ戻して提供されました

>>79
よし、それをそのまま清水氏の前で読み上げろ

家系ラーメンやトンコツラーメンと思って食べると腹が立つ
中国人が経営する中華食堂と思って食べれば腹が立たない

奴は異人に甘く日本人に厳しい。しかもパンチや蹴り何でもありだからな

>>81
あぁなるほど逆転の発想ってやつか？
しかし・・・中華食堂と思い込めばそもそも王道家なんかにわざわざ足を運ばない件

柏店は古参兵のイケ麺に任せて山ちんが補佐、チャイナはパシリにしなければ
この店は消える。
それか、誉２号店駐車場にでもしろや。

>>81
そうなんだよｗ
俺は週３で通ってたけどもう2カ月以上行ってないよ
中華食堂なら他に行くところあるし、王道家は衰退の一途だろうな

中国人は時給安いのかな
もしかして清水氏は修業積ませて中国進出狙ってんじゃないの？

>>84
そういえば、王道家の駐車場に車を止めて
なにくわぬ顔で誉に入った馬鹿がいたな

たまに店の前で清水氏が監視してる姿はもう見れないのか

王道の駐車場停めて柏から都内まで買い物行ったことあるよ
8時間くらい停めたかな？
帰りに王道家でらーめん食った
文句ある？？

そんな、みんなが当たり前のようにやっていることをドヤ顔で言われてもｗ

>>88
あ、あれ駐車場の監視してたのかｗ
道路の向かい側の工事現場で、らっしゃい！！って言ってるから
何事なのかと思ってたよｗ

>>89
鬼畜だなｗｗｗ

>>89
文句ある？？ じゃないだろ！

常識のないお前は中国人と一緒！

マジそういう奴が居るのは遺憾だな。
ただでさえ王道の駐車場はスペースが少ない上、ライン引かれてないからDQNが停めると平気で2台分くらいムダにしてるし。

駐車場なんて生意気なんだよ
今度来る純輝に貸してやれ。もちろんタダでな

純連のにせものみたいだな

俺はチャリ、電車、車で王道家に行くが、駅近で駐車場7〜8台って良心的だと思ってる。
違法駐車は車両名義人に罰金1萬とあるが自分が
経営者で同立地なら意見は同じだよ
この位は人して守ろうよ

入れ食いだね

確かに柏の有名ラーメン店で
駐車場を完備してるのって王道家だけじゃね？
まぁ、車では王道家しか行かないから助かってるが

駐車場アリで勝負の店w

駅から徒歩圏内で不要、それくらい歩け糖尿デブw

今日は日中はイケメンかな？スープ番

柏
で検索するといつもこのスレは上位に常駐してるよな
柏レイソルより人気スレで糞ワロタｗ

さっき行ったけど、クソ混んでんじゃねーかw

やっぱ気候のせいか。

今日のメンバー誰？

スープ、麺上げ→イケメン
トッピング→山ちゃん
ライス→幸薄女
客捌き→野球部球拾い
雑用→チェホンマン

>>105
ベストメンバーじゃないか
雨もやんだし行こうかな

行こうと思ったけどスープ調整何時から何時までだっけ？

16時半頃から30分くらいだけど、日によってかかる時間違う。

今日もうまかったけど、野球部球拾いの成長に驚いた。

表から見てイケ面がいれば食べることにすればＯＫね、でもイケ面はチャイナが麺上げ
するのとかどう思うのかな？
山ちんはあいも変わらず盛り担当？
麺上げはそれほど難しいか？一月もやればコツは覚えそうな感じする。

>>109
麺上げは王道家の花形ポジションだから、
麺を茹でるだけじゃなく店全体を把握してコントロールする
頭脳やセンスが必要だと思う。

それができるのは、清水・イケメン・白松（最近見ないが…）だけ。

スープ、麺上げ→中肉中背の知らない人
トッピング→野球部球拾い
ライス→幸薄女
客捌き→イケメン
雑用→チェホンマン、伊良部
イケメン、山ちゃんコンビじゃなかったorz

そりゃ時間帯が変わればメンバーも入れ替わるし

ケンチャソはどっちに？

クソゆとりがいつのまにか野球部球拾いになってるのか
クソゆとりのちょっと前に見るからに野球部球拾いな奴がいたんだが
最近たいし君見ないんだがどうしたんだ？

中国人とか何に対しても日本人とはセンスが違うよ。
麺の湯きり、茹で加減とか信用できねーよ。
古参のイケ麺に店は任せて、山チャンが番頭で中国は山ちゃんの指示で動くのが筋道。

中国人の従業員とか財産になるか？バカ清水　

清水はチャイナの人件費だけを考えて雇用してるんだろ。
俺も山ちゃん番頭説には大賛成だよ
ホモじゃないが山ちゃんには頑張って欲しいな!
野田のデフォは更に濃度を下げて背油はほぼ消滅？カエシで調整してるがチャーシュー以外は開店当初の方が美味いな

>>115
>>山チャンが番頭で中国は山ちゃんの指示で動くのが筋道

その通りだが、あの中国人ども、ときどき山ちゃんを小バカにしてやがる
許せねぇ

中国人、チェホンマン、球拾い、伊良部がダラダラダラダラやってても
イケメンは注意しないもんな。
昔の緊張感がない

きっとアレだろ、「貴方社長じゃないアルね、どうして注意されなきゃいけないアルか！？」
て逆ギレされるのを避けてるんじゃない？
んで同じく注意した山ちゃんはそんときにファビョっちゃってそれ以来小バカにされる対象に
なっちゃったと推測・・・せつないぜ＞＜

>>119
なんだその典型的すぎる中国人のセリフはｗ
尖閣問題もあって、チャイの印象はものすごく悪くなってるよね
中国人に、日本人の山ちゃんが小バカにされてるのなんて、俺も見たくない！

テレビ報道で映ってる若者たちとか中国政府の対応とか
どう考えても普通じゃないだろ、まともな人間とは思えない！

などと考えながら王道ラーメン食べたくないわな〜orz

ここの中国人たちは国へ戻って反日デモに参加しないのか？
しゃっせー言ってないで帰国しちゃいな

会社でも社員にやる気を起こさせれば、会社も伸びるんだよ。
イケ面に柏店は任せるぞとでも言えば>>118が言うようなどうでもいいやみたいな
雰囲気にはならない。
清水は何でも自分で仕切りたいのか？一人じゃ限度がある。それができなければ
閉店も遠くねーよ。

王道家って年商凄いんだな
清水氏金持ち過ぎてワロタ

脱税疑惑もあるしなｗ
ラーメン以外のサイドメニュー（みんな１００〜３００円ぐらいは追加してると想う）
現金で払うじゃん？店員口頭で覚えてるだけでノートとかに記録してるふしもないし・・・
あれ全部社長の懐行きだろ苦笑

そう言えばイケメンも清水氏がいないと白松とパチンコ話してサボってたなぁ。
そしてやまちゃんが麺あげ、スープ以外の事は全部やってた。

イケ面がいなければ、そのまま誉か壱成に行ったほうが正解だな。
中国人の作るラーメンとか嫌だ、もう行かない。この店もう終わりだろ。

チャイナでも清水、白松イケメンの腕なら良いけど明らかに味が落ちるし
茹で具合と、味の濃さも不安定。純輝も出来るしこのままだと更に客が減りそうだな〜

すまん、スレチだが純輝どこら辺に出来るか知ってますか？

>>129
元はたかくるの場所だよ

あさっての月曜日は祝日だけど営業しますか？暦に関わらず月曜は完全定休ですか？

はい、休みです。

>>130
サンクスコ、来週オープンみたいですね。

カピバラとか飲食向きじゃないだろ
不買運動ならぬ不食運動でもしないと清水は気付かないよ
それと、白ライス50円に魅力なんてないわ

不食運動（笑）

ライスはどうやって食べてる？
俺はメンマ、バラ肉、のりをおかずにしてる

来月のサービスが気になるな。

純揮は２９日に開店とか。

>>137
壱成家ができた時は確か中盛りサービスだった
純輝が開店するし来月のサービスは期待してる

麺上げが中国人になら店に入るのやめて１ヶ月が経過しちゃったよ
味が落ちてるのが明らかだからあいつらに調理させるのやめさせて欲しいわ

けどガラ混ぜてたのイケメンだったぞ
どこまでがスープ調整でどこで味が決まるか分からんけど

俺の最高の一杯は白松が麺揚げ・スープ、清水さんが端の寸胴で
出し殻をガッシガシ潰して最後の一滴を絞り出してスープ寸胴に足してた時
もう食べる前からその光景だけで美味しさが約束されてた

>>136
俺はいつも大ライス
白ねぎ、ほうれん草、豚バラなどにライス用にんにくをぎょうさんかけて
スープを漬しておじや風でいただいてるお

白ライスは頼まない
チャーシューまぶしにはマヨネーズとガーリックチップ
タマゴまぶしには豆板醤と刻み生姜
キムチまぶしはすりおろしニンニクとライス用ニンニクをかけて食う

純揮は２９日（土）に開店だよ。

あの一帯はもう王道家と誉の植民地と化してるから
二郎とか六角クラスの大物じゃないと
太刀打ちできないと思う

開花屋閉店、はたかくる閉店、かぐら閉店、壱成瀕死
六文銭「田舎そば」とか始めて完全に迷走

壱成瀕死ｗｗ
でもなんだかんだ続いてるよな、あの閑古鳥っぷりじゃどう考えても
赤字垂れ流しの筈なんだが・・・謎だ

開花屋はランチセットが安いから言ってみたかったな
六文銭の場所は呪われてるだろ

六文銭の場所はラーメン屋の居ぬきばかりだから
改築費用は安いだろうが、
しかし居ぬきということは、
前の店は苦戦して潰れている鬼門でもあるわけだからな

純揮は一度食べればリピーター確実だよ、友達とか連れても喜ばれること確か。

今日はハズレかな ダシ？の量が少なくて野田店に近かった気がした 誉行っときゃよかった

今の王道中華軍団で純揮に勝てるのか？
俺たちは選択肢の広がりを歓迎できるけど、それって王道の客離れにもつながるわけだからな
王道ファンで誉に流れてる連中も多いんだし、美味しいラーメン作らないと負けちまうよ

王道家より、誉のほうが戦々恐々としてるよ。

純輝は善戦すると思うよチャイナが麺上げしてたら先に進むな。
六文銭の場所に純輝ならかなり面白かったんだが

野田店に夜の7時過ぎに行ったら外に10人以上待ちができてた
平日だとだいぶ落ち着いてるんだけど、休日はまだ厳しいね

田舎で土民には珍しい

>>156
清々しい程の自己紹介ありがとう

野田（笑）

野田って農村の中に醤油工場があるだけの街だろ
若者はジャスコしか行くとこないんだろ
パルコもねぇ！ルミネもねぇ！車もそれほど走ってねぇ！
って嘆いてるんだろ？

確かに野田ってど田舎だけど
それを柏の奴が馬鹿にしてるって、都内の奴とかから見たら滑稽なんだろうな
千葉、茨城、埼玉県民ってほんとこう言うの好きだよな、自分が住んでるとこより田舎探して馬鹿にして優越感に浸る田舎者

>>160
都内でも似たようなことはあるよ・・・

日曜の夜、誉は店外まで待ち５，６人で王道は客が半分くらい。
純揮の開店で王道はさらに客が減り確実、あのチャイナの麺上げはねーよ。
量は少ないは硬め注文がグチャグチャ、もう行かねーよ。

以前いた背の低いおっさんとかライス大盛り頼むとてんこ盛りで大満足だったが
今の女の人（中国人？？）はボリューム少ないんだわ

そういうとこにも中国人のケチさ表れてるんかね？

現状だとイケメンに中国人スタッフの不満を伝えてその旨清水さんにヨロシク言っておいて
ください、と懇願すればいーんかね？そこまでの権限ないんかね？＠イケメン

半ライス頼んだ時
え？これだけ？ってびっくりしたことはあった。

山ちん純揮で求人広告だしてたぜ、沈没船から早く逃げろ。

池と山の仲はどうなんだろ？古参2トップだろ
この二人で独立して山池家とか作ってくれないかな？
あと白松家やとか海家もできたら行ってみたい
王道家とか中国家はもうウンザリだよ

ネズミは沈む船から逃げ出すとか言うよな。白まつも辞めたのはそうか

>>167
イケメンと山ちゃんの仲も決して良いとは言えんよ
海ゴリは、湘南あたりで海の家とかやってるかもな

此処で厳しい事を言ってる人はアンチで無く本当に王道家好きな人が多い
家系で、スープの濃度がブレるのは仕方ないが 味の濃さ、麺の茹で方は限りなく一定にしてよ
頼みますよ⇒社長さん！

>>169
海の家じゃ期間限定ラーメンだな
海の家で家系食べられるのは嬉しいが

>>170
ここの社長は頑固そうだから客の意見は反映されないだろ
柏店を買収できないかな？テコ入れすれば浮上余地大きいと思うんだｗ

このまま既成事実化して中国家に成り果てるのを見過ごすのは悔しい

社長さんここ見てくれてないんだろか・・・？

吉村家出資による白松店長の柏家を王道家の近隣に出したらおもしろい
敵の敵は味方という事で清水社長憎しのコンビ同士仲良くできる
お前らもブレまくりの中国家よりも超濃厚の直系柏家に行くだろ

とは言え肝心の吉村にそんな勢い無いんじゃない？最近
弟子の新たな直系新店も何年も無いし
公式サイトすら閉じて閉まった
2ちゃんのスレ見ても過疎ってるし
まあ、店は相変わらず客多いけどね。

なんか昔のギラギラした感じはなくなっちゃったんじょないかなー

六角家も勢い無くなったな
そう言えば上野店は中国人だった

通りから見ていけ面が麺上げしてなければ、純揮に行くか誉にする。
これが正解でしょ。
中国の麺上げは下手、自分でしたいくらい。

中国人は麺上げに平ザル使わないで
麺の量がメチャクチャで嫌になる

>>177
平ザルを使わない？？？
中国人嫌いなのはわかるけど、デマ流すなよ。

>>178
日本語大丈夫？
開業で読みにくかったかもしれないけど、中国人は麺の量がメチャクチャだから平ザルを使わないで欲しいと言ってるの
深ザル使えば麺の量が均一になるだろ

開業→改行

>>179
なんかいろいろおかしいけど、
日本語大丈夫ですか？

最近ネガキャンが凄いんで王道家の応援ソング作ったったｗ

♪今日も俺の夕食王道
♪食券買って列の後ろに帯同
♪バラチャーシューまだある朗報
♪好みトッピング口頭で応答
♪それ受け厨房調理だ行動
♪ラーメン作りにカピバラ没頭
♪ところで白松辞めたって本当？
♪隣り旨そうでまだかな嫉妬
♪腹の虫が待ち切れず台頭
♪ラーメン来ましたやっと登場
♪すこぶる旨さに俺マジ感動!
♪王道YA!王道YA!王道YEAAAH!!
♪Thank you！

>>182
清水乙

>>146
蕎麦屋の物件は場所がいいから、あそこに二郎が来たら繁盛店間違い無し！

と思ったら、蕎麦屋の前がそんな感じの亜流店だった・・・
経営って難しいねｗ

守谷二郎行ってきた
あそこってつけ麺もあんのね
普通のらーめんに素を入れただけのスープだった
あの麺はつけ麺には合わん
王道のつけ麺も微妙
王道も守谷二郎もスタンダードにらーめん注文した方が間違いないね
ていうか野田店ができてから柏店にあんまり行かなくなったわ
野田店には三回行ったけど、行く度に醤油味が強くなってから行かなくなった
野田に出店して相乗効果を狙ってたのかもだけど俺みたいな客はどっちにも行かなくなるかもね
柏は中国人だらけのあの雰囲気に嫌気がさしてきたわ
同僚が中国人だらけの池も山も気の毒だわ
中国人に偏見はあまりなかったけど、今回のデモで嫌いになった

柏も野田も濃度が低くて醤油味しか感じない
薄めでは調整不能レベル
もう２週行ってないから王道家から卒業出来るｗ

イケメンがいつのまにか池になっててワロタｗ

>>185
守谷二郎のつけ麺はゴマの風味が強くて酢が全然効いてないタイプだろ。
つけ汁痛んでたんじゃない？w

店名　改め　中国家　

最近麺の量が少ないことが多い
>>117の言うように、チェホンマンとカピバラは平ザルを使わないでくれ

>>190
アンカーミスってる（おそらく>>177）上に、
名前消し忘れちゃってるけど、頭大丈夫アルか？w

とりあえずageとくアル。

どうせ平ザルだとまともな湯切りできないんだから
ダボ？使ってくれ

>>188
味障乙

>>192
逆だよ
平笊は湯切りが容易にできるが、麺量を一定に保つのが難しいんだよ

>>194
いや、ダボの方が湯切り簡単だぞ
それに一玉ずつ入れれば麺の量が変わることはない

ダボじゃなくて「テボ」な。
てかダボってあれか、「ダボが！」みたいなやつか（笑）

中国に量の加減で平ザルは無理でしょ。それ以前に古参の山ちん、差し置いて何で
中国が麺上げするんだよ。
バカ清水、柏の恥だろ。

古参とかは関係ないでしょ

清水氏・イケメン・白マツが山ちゃんに接する態度見ればわかるでしょ？
よほど仕事ができない。
中国人以下と言う評価！

>>195
麺量に関しては俺が言いたい事の復唱だな
湯切りに関してはまるでわかってない
テボは麺が高く積み重なるので、どんなに派手にブン回しても
湯は完全に切れない
一方平笊は、麺が均一に薄く笊の上に乗るので、チャッチャと笊の上で踊らせれば
完全に湯が切れる

つうか麺が少なかったらクレームつければいいじゃない
黙ってるから表面化しないで改善されないまま続いてるんじゃね？

>>199
そりゃうまい人が平ザル使えば完全に湯が切れるけど
中国人とか適当にポンポンってやるだけでしょ。
それならテボでいいかなと思っただけさ。

>>200
麺が少ないって言ってた奴は、
柏スレで「二度と行かない」って言ってたから、放置でOK。

注文受け係から麺上げ担当に伝達ミスが無い限り、1ロットの総オーダーに対する麺の玉数は一定だ
つまり規定量より少なく盛られた奴がいるロットには規定量より多く盛られた奴が必ずいるということだ
数多く通う奴ほど当たりハズレが平均化されて、トータルでは規定量に近くなるｗ

>>203
支那人叩きたいだけだから…

最近の王道家クオリティ
・中国の人がほとんど
・スープのブレが多い
・好み通りにならない
(味の濃淡、麺の固さ）
・麺量もブレる
・今月のサービスが貧相
・従業員に覇気がない
・スープ調整が減った
・とても空いてる


▼ぼやいてみました▼

海苔サービスこないかなぁ。
他のお店じゃ常時何かしらのサービスやってるところなんてあまりないから贅沢な要望だけど

ひさびさに行ったら王道の劣化がすごすぎる
野田出店のしわ寄せがとうとうきたか
ていうか女二人組で王道に行く客いるんだな
彼氏の影響で王道にはまったのか

今月のサービス

純輝を意識して中盛で

駐車場一日無料サービスのほうがいいな

そもそも、野田に店出すのが間違いの元。
まともな塩、つけも出来ないのに５００年くらい早いんだよ。

>>210
ごめんよ@清水

清水さん中国人雇うのは許すからまた厨房で陣頭指揮とってくれよ、たのんます！
したら何も文句言わんよ

誉２号店駐車場

スープ調整前と後、皆さん食べたいのはどっちだ？

あああー
この前いった時、味濃いめ固めたのんだのに
誰かの食い残しか？って思うくらい麺やわやわで少なくて味もうすかったんだよ！！！

中国人かよ〜〜やられたわ。
クオリティ下がりすぎだろう！
日本人の日いつ？

確かに味は劣化した。間違いない。
中華王道家をこれ以上続けるんなら、リピーターは離れるわな。
見てるかオーナー？

この店オワタ　チ〜ン　ナム〜

アンチ支那のネガキャンレスばっかりでつまらん。
店同様このスレもおしまいだな。あーあ。

ちげーよ。いつもの猪太信者がネガキャンしてんだよw
柏スレ見てみろ

友達にここうまいからって薦められて一緒に行ってきた
うまいって言ってた友達が食った後に最近まずくなったって言ってた
俺は初めて行ったから前がどんな味か分かんないけど、もう二度と行きたくないと思う味だった

さすがにイケメンの時は安定して旨いけどね
今はベテランが抜けて人が少ないみたいだしカピバラが育つまで我慢の子

ところでカピバラが寸胴前に立ってるのは社員だからなのかな？
もしくはバイトでも将来はラーメン屋志望とか？

しかしあれだね
王道家だけじゃなくて、吉村家も公式サイト潰れるし、家系自体終わりなのかね？もう
2ちゃんのラーメン板でも他の家系スレもみんな勢い無いしね
スレ名に「家」って入ってるスレで一番伸びてるのが山岡家だもんな…

最近清水が店に全然居ないのは、まだ野田店に出てて手があかないの？
それとも店は店員に任せて自分はデスクで経営に専念？

売り上げはデスクで上がってるんじゃない店で上がってるんだぜ！

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　　　　　　 |lﾞ .il、　　.l　　.ヽ　 .¬---イ　　明日への活力！！！！
　　　　　　.llﾞ, ./ 　　 !　 　 　 　 　 　 ,!
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中国人はセンス無しの木偶。
山ちんに仕込めば、それなりの仕事するのにな。
どうせもう行かないから関係ないか

我が物顔で厨房にはびこる中国人を眺めながら食うラーメンは最高！

てか最近の柏店はマジで客が減ってる気がする
あとたまにスープが泡立ってるときあるけど、あれはいまいち

結局は吉村脱退あたりから歯車が狂い始めた気がする

あれだけ反日されて中国人の作ったものが食えるか！！

>>227
スープの細かい泡は乳化してる時にしか出ない

野田店開店は自ら墓穴を堀ったようなもんだろ。

純揮の開店でさらに客離れ加速してくるな。

最近、色々と言われるが店に全然活気が無いよ!
店主不在が増えて客数もかなり減ったよな…

マジで頑張って欲しいね

家系独特の緊張感やわくわく感がないよな
店員は前よりだらけてるように見える
清水氏が厨房入るだけですぐにあの雰囲気になる
尖閣諸島問題の今、中国人を雇っていたことが裏目に出たね
隠れ反中の日本人は多いんだな

>>232
おまえ>>220と状況が矛盾しすぎだろ。

反中多いに結構だが、やってることがイヤな中国人そのもので泣けるわ。

232は家の弟が打ったんだよ
俺は一年前から王道ファン
弟は最近行ったって言ってたけどあんまりうまいって言ってた
まさか弟もこのスレ見てるなんてｗｗｗ

うまい！座布団一枚やってくれ

あんまりうまいｗｗｗ

野田もだいぶオペレーションがしっかりしてきたよ

この前野田行った時はツレと別々の席に案内された挙句
隣の奴とオーダー間違えられたけどな

>>238
あ・・・それ・・・w
いや、なんでもないですw

>>234
赤っ恥ｗｗ
嘘までついてるｗｗｗ

>>240
いや、>>232は
>>220の家に入った王道ファンの下着泥棒がレスしたんだろ

>>240
ほっとけ。
キャクヘッター！チュウゴクジンガー！は、
王道家アンチの自演ってわかったんだから。

素直に認めろよ。イケメンがいない時の劣化を。
少なくとも俺はアンチではない。開店当時からのファンだから嘆いている。

吉村直系離脱〉自家製麺白松退社〉中国大量雇用野田開店〉本店閑古鳥

この１年は王道家にとって何だったんだろう？

確かに劣化してると思う
王道行く回数減った
ていうか最近行きたいとも思わなくなって行ってない
俺みたいな人いるんじゃないのか

李社長「ざまぁ」

　 /＼＿＿_／＼
／　／　　 　ヽ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　| 　　 ／￣￣￣￣￣￣￣
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 | 　＜　ま〜た始まった
|　　　,;‐＝‐ヽ 　 .:::::| 　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
＼　　｀ニニ´　 .:::／
／｀ー‐--‐‐―´´＼

味噌ラーメンの人気店　純揮は明日２９日の開店、大盛りサービス。

ざまあみろの関連語
アジャパー イエローカード オッパッピー おっぺけぺー しくる

李社長「オッパッピー」

ひ○みのブラと、ゆ○のパンツをトッピング希望

野田店のラーメンを二回ほど喰ってから、
なぜか本店のラーメンまで美味いと思えなくなってきた
王道家は柏でしか喰えないオンリーワンであったのも
魅力だったのかもしれん

一度でも信用落とすと再起は難しいだろ、この店は主張が無いイメージ。
擁護の信者は、悔しいね〜

明日は純揮の開店、ヨロピク　あひゃあひゃ

純揮ってラーメン屋ですか？
どこで開店ですか？
休みなんで行ってみたいと思うんですが
親切な方教えて下さい

>>130

純揮って駐車場なさそうですね
王道に停めて歩いて行けばおｋですか？

>>257
お前みたいな、ゆとり思考の奴は来なくていいから。
カップ麺でも食ってろ

これから行ってくる
王道覗いてシナ人がスープ番やってたらスルーして純揮行くでおｋ？

あっ？？今日は敵情視察兼ねて清水さん柏店に顔出すかな？？

>>259
最初から純揮いくつもりのクセにw

いやホンマに迷ってんだわ
純揮混みそうな希ガスるし運悪くシナ人スープ番してたら
誉行くかもｗｗｗｗｗ

>>260
ああ。純揮の店主さんかw
がんばってください。

純揮は大盛りサービスなんですか？開店サービスとかありますか？

回転サービスってもひろみのおっぱいには叶わんでしょ

柏で一番中国人のいっぱいいるラーメン屋

ひろみっていつもピチピチの服着ておっぱい強調してるけど
あれは意図的にやってるのか？けしからん

さっき王道屋駐車場にダサい車止めて純揮に向かった馬鹿がいたな。
>>257←コイツか？
店に通報しといたから見つかったら罰金1万払えよカス

ラーメン一杯１０６３０円
高いラーメンだったな

結局純揮いってきたｗ
味噌ラーメン食ったけど、コクも確かに感じられるんだが辛さのほうが
優ってて俺的には誉のほうが好きだ
スープ表面が赤々しいのも印象的にあるかも。。

2回目は無いかなーて感じ
１・王道
２・誉
・
・
壱成家
のあとにランク付けって感じだ

チラ見したけど今日は厨房に山ちゃんとイケメンのツートップが仕事してたよ

　　　　　　_., .,､._,r hh.､ y...u,_ ､ ､.,.,
　　　　　　　　.yl!).彳｝ﾞ.^ﾞ冖^^^ﾞﾞ'⌒ﾞﾞ「｛ .〕:!|ｧ_ l.r.
　　　　　　 .rl!.「.ﾞ.′　　　　　　　　　　　 .ﾞ.^ﾞ「.|^|'!.,.ri,､
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　 .-i(┴^　　　　　　　　,.v‐ ′　　　　i!､　　厂^'ｰ､_　.'ﾞ/
　.,l|　　　　　　　　　.,.‐'ﾞr　　'=,　 .|ﾄ!　 ..　　　　　／_ ┘ _,
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.!ミ　　 .yr(l「′　　　　　　〔″　　　　｀.,i^　　　.〔.!!干「「)v）《ﾌ　　　　　　　チョンデブ　必死
i|　 __,/′.｝　　　　 .　　　　＼,,,,,_,,,,,,vr″　　　 .ﾞ)z　　　　,メﾞ'ly 　　　
|ﾞ/|ﾚr》!　 ｝　　　　 .｝..　　　　　　　／,v--r　,､u_:rﾌ'¬ｰ^″　ﾞミ 　　　　　　　
》ﾞ|′ .ミ　.|　　　　 .∨　　 ,､　　　 ｛lzﾄrr┘ ＼从,,）　　　　 ｝:! .《
｝｝.,rｰ ミ,,ｪ　　　 ,　　　　 .'|ﾌ　　　　　　.,,zu厶　￣　　　　　ﾞ'^　l! 　　　　　
ﾞ|从　　》″　　　 | r　　　　　　　　　 -:(工ｪ」zﾐv_　　　n.　　　　〔 　　
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　《^¨′　　　　　　　　　　　　　　　　 .ﾞ冖'^^'''冖　　 v＼　　　　｝
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　 ｝　　　　　　　　　 _　　.､　.ﾞﾞ'〜 .y,_　　　　　　_,r;|¨ <､､‐　. ﾉ
　 .｛,　　　　　　　　 〔 」　 ´　‐　「ilﾘiｱｱｧｧｧ;lllllli(ﾘﾞ｝ ┌ 冫.. .ｱ
　　 ＼　　　　　　　 ∨ﾞ .　_　.- . ' .｀ﾞ厂¨厂ﾞ厂'. .ﾞ ､' .ﾞ. ヽ‐,r|
　　 .ﾉy　　　　　　　　　　 .´ ､ .: ' ..:　 .､　'　｀ ' _ . .冫 -.',y;|^

１０時頃でお客さん３人くらいでした、王道ね。

マジかよｗそんなに空いてんのかｗｗ

ちなみに純揮は埋まってた

純揮は追いながら戦う
誉は逃げながら戦う

つまり挟み撃ちの形になるな

結構前からここで、王道家の味が落ちてるって書き込みあったけど、俺には最初分からんかった
けど、最近は普通でも味濃いしなんか旨くない
それでも、今回こそはあの美味しかった時の味を食べれる！と思って行ってしまうんだよなー

今の王道なら純輝行ったほうが100倍マシ

>>278
店主さんおはよう。
二日目はお客さん入るといいね。

王道家がマズくなったとしても、代わりに純輝に行く理由がよくわからん。
だったら柏のラーメンじゃなくて他のところ行くわ。
常磐線沿線は美味い店多いしね。

王道はこのままでは閉店か？生き残り作戦は誉２号店じゃね　アヒャヒャw

昨日のお昼時、王道・誉は何人か席待ちしてた、じゅん揮は、おっ、やってたのか
っうぐらい人はいなかった、地味なスタートに思えた。今日以降どうなるかは
知らんが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 |￣ｒ┐ 　|
　　　　 　 　 　 rー───ｰﾗ／｀フ,r¬＿　|＿二＿_ｊ
　 ＼　　　　 　 |＿＿　　 　<"　 i∠ィ　i‐┘rｰ─一¬　　　　　　　　,.-､
　　　＼　 　 　 　 　 |　 ｢￣　１ ｜ ｜ 二il | 　 ニｌ　　|　_,n_ ｏｏ 　 │　〉　　 ／
　　　　 ＼　 ┌ｰ─┘ └─‐'|　.|　｜┌┘|　　‐┘ 　|　ﾗ/ =　 ＿　レ'　　／
　　　　 　 ＼└────‐‐ｰＬ_」　 |__」　　フ　 ,ｨ　lﾆ,､〈/ ｢Ｌ､ 弖| （｀）／
　　　　 　 　 ＼ __　　　　　　 ＿＿_　　　＜__,／ �論_ノ　 　￣　￣　 ／
　　　　　　　　/ 　＼　　　|￣ｒ┐ 　|　　／｀フ〈¬う 　　/｀ ー- ､.＿
　　　　 　 　,/　,.へ、`ヽ、|＿二＿_ｊ ／　　 ニ　ニコ　/ 　 ｒ‐ - ､__/
　　　　 　／ 　ｒ─‐¬､ノ r──一¬ヽ1 　ｰ 　 ‐┤ /　 ,ｨ-─┐
　　　　 　＼／ ｺ 　匸　　| 　 ニｌ　　|　 |___ニ 　ニl く 　/,ﾆﾆニ-┐
　　　　 　 　　└i　┌┘　|　　‐┘ 　|　ｒ─‐┘└‐┐｀´│　ｒ‐i　│
　　　　 　 　┌ ┘　 ￣]　フ　 ,ｨ　lﾆ､　フ¬　　＜´ 　 　| 　｀´＿」
　　　　 　 　└─¬￣ ＜__,／ ��ノ､〉└-'^l＿ト､_＞　　￣￣

>>283
王道家スレで工作員認定ですか（笑）
あんま笑わさないでください（笑）

初日の混雑はご祝儀みたいなもんだぜ＾＾

誉（角）と純輝（銀）に挟まれた王道家、終わったな
伏兵として桂馬の壱成と六文銭もいるし
将棋で言えば詰みに追い込まれつつあるな
野田とか訳の分からんところに歩を貼るからだよ

うまいこと言ったつもりか！

>>286
さすがに病院行ったほうがいいよ
精神科とか

>>286
そうそう、しょせんはど素人が猿ラーメンで儲けたから２匹目のドジョウ狙いが自分の尻に
火がついた感じ。
清水はそんな器じゃねーし、作業服のほうがお似合い。

死に体だった飛車が起死回生の一手で龍王に生まれ変わるよ

ごきげん中飛車

最近はイケメンの時でも微妙だからなぁ（マズくはないけど）
スープ調整しますからしばらくお待ちくださいって言われて期待してもダメ(´；ω；｀)

ですか、もう誉とか純揮の敵にもならないＣクラス決まり。
ライバルは満味くらいか？　

かぐら、喜元門、はたかくる開店時もこんな流れだったけど、
今度こそあてにしていいんスか！？＾＾

今回とはケースが違う
・中国人我が物顔厨房内
・陣頭指揮社長現場から消える

アンチのキチは涙も出ないw アヒャヒャ

>>296
＞アンチのキチは涙も出ないw

えっ？ ああ…
自分のことをそんなに責めないで

友達七人で純揮行ってきたよ
王道の駐車場に止めたよ
罰金取られなかったよ
次もあそこに止めよう

なに？コインパーキング代も払えない貧乏自慢？わ

チャイが麺上げしてるから純輝行ったが微妙だわ！

>>299
ゆとりだから、スルーしてあげたほうがいいさ
何言っても、鶏頭だから1歩　歩けば忘れる馬鹿なんだし（苦笑）
どうせ、「精神病になりました〜w」とか甘えた考えで、生活保護で生活するようになるんだしw
そもそも精神病なんか病気じゃなく「甘え」じゃねえかと思うようになったわ

ジュンちゃん、デブ眼鏡、白マツ　とか代表して「ざまぁ」　

味は落ちても、千葉で濃厚家系なら王道家しかない
杉田家や武蔵家や末広家はさらに薄いし
虎は濃厚だが好きな味じゃないし
いっそのこと二郎系に鞍替えしたほうが幸せかも

味も店員も雰囲気も全て変わってしまったな
社長が指揮とらなきゃ
更にヤバくなるだろう
もう手遅れかも知れんが

久しぶりに行ったが味も落ちたし雰囲気も悪くなった
中盛頼んだのに麺の量が明らかに少ない
シナ人に平笊つかわすなバカ！返金モノだぞ、あの麺の量は！
中華料理屋なんだからチャーハンとか炒め物のメニューでも増やした方がいいわ

確かに支那チクばかりの店になったら味も雰囲気も落ちたな！
昔より客は減ってると思う。俺も店の前通って厨房が支那チクなら
行かないな。

韓中台が協力してニッポン包囲網形成されつつあるってよ？
世界の世論も情報操作してるってさ・・＠シナ人

俺の時も麺あげは中国、並みで注文だけど量は問題ないけど茹でかたが酷い。
普通で注文で、丼の下のほうがデロデロに茹で、上には超硬めの茹で加減でした。
スープのほうも何かコクが無いよ〜、よくこれで金貰えるよな。
ここで書いてあるのは本当だった、純揮か誉に行ったほうがいいな。

とりあえず超巨漢のチェホンマンは厨房から外してほしい
ああいう威圧感与える輩は客商売の表に立たんでほしい

やはり同じような書き込み多いですね、一度でも評判落としたら取り戻すのは
難しいよ。

HP更新されてないが、まさか今月も白ライス50円･･･？

最近はクオリティーの劣化が酷いから行く気ないんだよな。野田も遠いし。

改善策はないのかな

とりあえず、スープ番は池か清水のどちらかが絶対やること
中国人が麺上げの場合、麺の量のバラツキを抑えるために平ザルの使用厳禁、深ザルを使うように指導
あとは価格改定前の値段に下げれば復活の目はあると思う

掲示板の叩きって実態が伴わないことが多いけどここのは事実ばっかなのがなぁ..
店員教育で調理させるのはわかるけど苦情で掲示板が埋まるほど未熟だってわかって欲しいわ

白まつ　「ざまぁ」

>>312
空き番の日に山ちゃんでは駄目ですか？＾＾；

ケンちゃん帰ってこないかな

イケメンがスープ番の時、たまにイケメンが山ちゃんにスープ調整任せてる時あるな
それ見てると「山・・・早く一人前になれ・・・」と思う・・。

あと客が少なくなったというカキコが多いから「まーた釣りかよ」と思って昨日、行ってみたけど
確かに、いつもより客がいなかったね・・・。
厨房にいる店員のほうが多かった・・・。

ケンちゃんは何処に行ったんだ？

俺は週1.5回位で曜日や
時間帯めちゃくちゃで
通ってるが金曜夜〜土日多少並ぶ位でガラ空きが殆ど(特に７月以降）
柏でＪサッカーある時が全盛期の客入りじゃん？
素人視点で客３割減確実
並ぶの嫌な人は空いてて良いんじゃないかな。

最近ダイエットで行ってないけど
片道60キロ走って食べに行く価値は
もうないのですかね？？

最後に食べたのは7月20日です
その時は最高に美味しかったけど
それから変わった？？

50剣士も今の王道家には不満だったりするの？
最近は詩人もこのスレに来なくなったし心配だ

おれの行くタイミングはイケメンタイムなんで不満はない。
客の入りにも大きな変化は見られないんだけど、曜日と時間のせいなんだろうな。
現状に不満がある人はしばらく店行かないようにしなよ。
結局おまえらが確認しに行って客が大きく減らないから、
清水が危機感抱かないんじゃない？
貴重な一杯は誉や純揮、他店に使うべきだよ。
おまえらの予想だと程なく潰れそうだし、
イケメン辞めるor閉店になったら報告するよ。
まーイケメンが辞めたら、俺は家系卒業だ。

なんか文句ばっかり
味が落ちたと思うなら行かなきゃいいだけ。
開店当初から行ってるけどブレも家系らしくていいじゃん
みんななんだかんだでリピートしてるって事だもんね

じゅんちゃん、白マツ　のたたり。

「久しぶりに行ったんだけど（以下略」のレスが増えそうな予感

>>321
一口に王道50剣士といえど、その中にも序列はある
王道四天王
王道六歌仙
王道十六神将
王道二十四将

上位に座する猛者達はまだ動じてすらいないだろう

50剣士の中でも
総訪問回数が３００を超える精鋭の意見を聞きたい

総訪問回数300で50剣士など笑止千万
オープンから数えれば週一すら通えてないだろｗ

味は落ちたかもしれないけど客は減ってないよ。
未だに外のベンチに入りきら無い程並ぶ時あるし。

吉村信者のネガキャンうざすぎ

やっぱ50剣士だどーの言ってるやつがいる方が王道家のスレっぽくていいな

50剣士って300回以上？
俺はまだ甘いな、やっと半分位だし…
たまにゃ厳しい書き込みするけどアンチではないし美味しい王道家であり続けて欲しい。
店主もこれ観てるし改善されると良いよな。

>>332
清水は見てないよ。
仮に見てたとしても、信者とアンチが入り乱れたスレを読んで、
現状に適したレスを抽出できるわけないっしょ。

シロ松の生霊

今回のライト版出店にあたり、ファミリー向けの理由の他にも出店目的がありました。
それは、家系ラーメンと言う幅を広げる…
ボクシングに例えるならば、ヘビー級だけがボクシングでしょうか？家系と言うカテゴリーの中にも様々なジャンルがあっていいものだと考えています。
濃厚なパンチのある王道家、醤油のキレを重視したライト版。
背ガラを多く使ったマイルドな味、全て家系です。
ただし、家系の技を使っている事。その技もこのホームページを使ってご紹介していきたいと思っています。
又、王道家で使用している自家製刻み生姜は、家系にはなくてはならない調味料です。
必要とされる店主様には無料で製造方法を提供致します。
王道家は家系発展向上の為、惜しみ無く技術提供を行っていこうと思っています。

今月のサービス
豚バラ一枚10円(お一人様五枚迄）
です！仕込み量を三倍にし、なるべく多くのお客様に召し上がって頂きたいと思います。

店主　白松

店主は何気に2ちゃんと
ツイッターを気にしてる
強がってはいたけどwww
白松辞めたの件もそうだけど俺は？だと直接聞いて確認する悪い癖がある
白松話は店主でないけど海坊主と消えて６月位には把握してた。
でも山ちゃんじゃないよ

まぁ美味しければ白松も店主も関係無いから通う

>>318
吉村家に帰って次の店長候補の一人(希望は神奈川県内)

こないだ初めて行ったんだけど、専用駐車場とかあったの？
普通に100円パーキングに停めちゃったよ…

あと、昼に王道、夜に壱成食べたけど、そんなに遜色無かったと思ったのは
舌馬鹿ですか？

遠いけど篠家が好きです

こってり系なら壱成、旨ショッパ系なら王道だろ、今の王道じゃ負けてるかもしれないけど・・・

ブタバラ1枚10円とかイラネー！
つけ麺も白ライスもブタバラも食わない俺にとって何のメリットもないサービスが続く
デフォチャーシュー1枚20円とかノリ1枚10円とかタマゴまぶし食べ放題とか、もっと気の効いたサービスを頼む！

俺はバラ好きだし普通に嬉しい
こればっかりは好みだね

50剣士認定規定

１,山ちゃんにお好みを覚えられる
２,総訪問回数３００以上

上記条件を満たす者は50剣士認定をする

毎回脂多めで頼む俺でも、ここのバラは気持ち悪くなるほどクドイｗ
デフォチャーシューはいくらでも食えるのに何でだろう。

明日バラ5枚目当てで突撃してくる！

バラ5枚をライスに乗っけてスープをレンゲ1,2杯、ニンニク醤油と豆板醤をお好みで入れる
それをよく掻き混ぜて飯に肉の脂を染み渡らせたのをワシワシ食うと…まさに至高の旨さだよ
さらにスープに浸した海苔で包んで食べると脳汁ドバドバ出てくる悪魔的な旨さに身悶えして、もう引き返せなくなる

ワシワシ食うｗ
俗にいう810喰い（野獣喰い）ってやつだな
確かにあの犯罪的な美味さは、
高級フレンチやイタリアンでは味わえない領域だｗ

いつも遅い時間に店先通るけど席があいてるよ、誉はいつも待ち７，８人。

キャパ考えろキチガイ

この時間でも誉が待ちかよ、王道はガラガラで直ぐに食える。

今月のサービスは豚バラか…
そして刻み生姜の作りかたを皆さんに教えます！とのこと
あまり意図は分からんが

刻み生姜の作り方なんて・・・技術提供ってレベルじゃねーぞｗ

社長、ご乱心

昨日イケメンで久しぶり濃厚で満足したな
バラ5枚の人が多いね
自分は脂が、苦手なんで二枚にしが普段より厚切で印象は良かった

バラ目当ての人は今月は夕方前にいっといたほうが確実って感じかね？

バラ肉が1枚10円になったところで、1食あたりMAX50円のサービスじゃないか
そんなセコイことやらんで「従業員完全日本人キャンペーン」やってよくれよ
清水さん、みんなが何を求めているか理解してくれよ！
俺たちの王道を返せ！

確かに・・・それは核心を突いてるやも知れん苦笑

>>344
想像したら勃起した

５０円に釣られて中国の糞ラーメン食べるか？誉に行くか純揮だろ。

どうでもいいね！＾＾

だから何でいちいち純輝を引き合いに出すんだよ。
誉は好きじゃないけど一応柏では一二を争う人気店だからわかるが、純輝なんて大した店じゃねーよ。
ステマ臭くてうぜえわ

純輝押しは柏スレで頼む
好きな店だが王道家、誉ランクとは感じない
既出だが月曜休み21時迄って経営者は余程自信があるんだろうな!

アンチに止めてくれ＝やめるな、火に油を注ぐ

普通
中盛
大盛

麺量知ってる人いますか？

普通170g
中盛255g
大盛340g

ただし、カピバラやチェなど中国人が麺上げをやった場合、著しく少ないことが多いので気をつけろ

純輝は一ヵ月後には壱成と同じ状況になってるよ

その前に王道はさらに劣化が進む。

今月の店主の一言って絶対笑い取りにいってるだろｗ
刻み生姜のくだりがじわじわくるｗ

よっしゃ俺が通い詰めて王道支えてやらんとアカンな

刻み生姜よりもライス用ニンニクの作り方が気になるわw
多分、醤油タレを作る工程で入れたニンニクの出がらし　だと思うけど

ライス用にんにくうましだよな

>>363
サンクス、今日逝ってくる！

>>345
おまえ810食いの由来と定義を知らないだろ

どーゆー意味？

本日、18時頃に久しぶりに野田店を再訪
店内に客は０、スープは更に薄くなってて
もはや家系というよりは、幸楽園の醤油ラーメンみたいになってた
あれなら山岡家のが美味いレベル

シロマツ　「　　　　」

>>372
山岡家でライスに豆板醤まぶして
スープにひたした海苔で巻いて食うのが810食い
山岡家スレの>>810が書き込んだことから810食いって言われてて同じ食い方でも山岡家以外では使わない言葉
そもそも>>345は食い方すら違うし

と、>>371じゃない俺が言ってみる

山岡はみそにニンニクましまし最高

>>375
勉強になるなぁ
王道も山岡も行くからその食い方やってみる
ハッテン喰い！！！！！

>>373
幸楽苑のラーメン俺は好きだな、今なら半チャーハン付いて５００円だし下手な店で
食べるより外れもないだろ。
この店は伸びないな、チャーシュー１０円とかバカじゃね。味で勝負できねーの？
従業員も入れ替わり多い店はウンコ店。

お前の舌はｳﾝｺ麺で満足できる味音痴

後楽園安いからいつも
普通の中華そばと極旨醤油みたいなやつ2杯食べちゃう

それでも700円いかなしし

>>377
ガチホモ
http://same.ula.cc/test/p.so/engawa.2ch.net/aniki/

野田は味を変えすぎだよ
開店直後のデフォは出汁カエシ背脂のバランスが良くて好きだったけど
今はカエシだけが強くて旨みが感じられない…
背脂ほどんど消滅したしコッテリ食べるなら柏に行った方が得だよね
30円違いでトッピングを考えると野田に足が向かなくなって来た。

野田店は試食で出した味は出してるの？
あの味なら行くんだけど

２月の試食会と開店直後の味は、ほぼ同じ
家系ラーショって感じで新しく懐かしく好みだったんだけどな

野田店の券売機見てて思ったが、
海苔ネギチャーシュー麺1100円は頼む奴いるのかよ？ｗ

なんかもういろいろととち狂ってるなｗ

野田はなぁ・・・w
トッピング追加とかすると柏店より高くなるからな・・・
2口ぐらいまでは家系らしい味を堪能したけど、それ以降は、なんか無味状態で「え！？」となる
とりあえず、デフォラーメンとコテコテだけ制覇したから、もういいや
岩のりラーメン　気になるけど、まあRDBとかでも話題になってないから食うまでもないやw

今日の昼、柏王道行ってみた
イケメンスープのドヤ顔麺あげ

感想として劣化なし
麺あげなんて誰がやろうが大差ないでしょ？
たかがラーメンなんだから

店もすたれる事なく混んでた
このスレみて心配して損したよ！

柏店、カウンターの布きんが衛生状態が悪い。その都度店員が綺麗に拭くのが
常識だと思う。
置いておくならもう少しマメにすすぐとかして欲しい。
チャーシュー１０円よりはこういう些細なことの積み上げが店の信用になる。
あれだけ従業員がいるのに

>>388
吉村信者のネガキャンと思い込み激しいバカが騒いでるだけだから気にしない方がいい

あそこまで完成された味がそう簡単にぶれるとは思えない
それより中国人が作った食べ物の安全性のほうがよっぽど不安だ

イケ面いなけりゃパタン

イケメンが店長で良かったわ。
さすがに店長がいなくなることはないからね。
ただ山ちゃんが心配だ。
イケメンと山ちゃんはずっとい続けてほしい

>>388 >>390
味障乙

>>389
チャーシュー１０円ですか、安いだけの店と思うな。ホームレスの人が炊き出しに並ぶのと
同じですよね。

スープよりも麺量のバラつきなんとかならんのかね？
いつも大盛頼んでる奴はわかると思うけど明らかに少ない時が多いぞ
いい加減にしろ！

イケ面が麺上げしてればＯＫで以外なら純揮に直行が正解ですね。
純揮なら醤油大盛りで７１０円でガッツリ食える、王道で大盛り→中盛に変換される
よりまし。

純揮も行列だから待たされるよ、並ぶのが嫌なら王道で食べるしかない。

俺、野田で普通で頼んだのに中盛りくらいの量あったわ
その分、他の客の麺が少ないんだろうな
野田の味は行く度に違うわ
一回目、王道家のこってりを薄くした感じ
二回目、しょう油味がつよくなった
三回目、しょう油味がきりっとしたような味
四回目、主張がない味
五回目、背脂が浮いてしょう油味がマイルドに
店員たちの雰囲気は仕事にこなれた感じになり店員同士談笑するようになった
毎回味が違うから何がなんだかわからないお

>>398
店員乙

今日もアンチ活動お疲れさまです

いえいえどういたまして

関係者とアンチしか居ねえのかよ!?WW

>>398
純輝はあと一週間
１年後はないかもしれないからお早めに！！

だからいちいち純揮を引き合いに出すのはやめろ。
ステマ臭くてうぜえよ
王道家がダメだからといって、純揮がいいわけではねーよ。

ステマ臭いもなにもステマだよ
最近の王道sageも全部他店のステマだから

今、清水さんが柏本店にいるけど皿洗いとか雑用してる・・・

>>395
無料試食の時はコジキは並んでなかったぞｗ

>>405
柏スレに王道の擁護は止めろな。

王道５０剣士でも精鋭に入るほうだと思うが、
何度か野田店に行ってからというもの、
柏店へ行く頻度が激減している…
劣化王道家を食べたせいで、
オレの中で何かが変わってしまったのだろうか…

本家が中国人で品質落としてるからでしょ
店長とかが調理してれば安泰なのにね

清水.白松.イケメンの時はブレても次は当たると思い込んで通えたが今はそう思えないよな〜

横浜家系風中華食堂反日家

週末は開店直後でもイケメンがスープいじりでチェホンマン麺上げのパターンがほとんど

今日清水スープ
うまかった

スープ番によって価格変動制ってのはどうだい？

清水＝価格据え置き
イケメン＝マイナス１０円
チェホンマン＝マイナス１００円

非現実だな。おもしろいがw

お前ら麺の量が少なければクレームつければいいだろが、金払い食べてるんだから
当然の権利だろが、それも言えないのかよ金玉ついてる？
俺はアンチだからここの糞ラーメンは食べないよ。
玉なしデブには無理だろうなw

王道家の女店員、ひろみ以外はブ○だよなw

たま無しw

煮玉子入りで

ひろみの母乳オプションメニューでいくらですか？

やべー寝坊した。開店時に行く予定だったのに
テニス.F1.凱旋門賞でも
観てマッタリするか

そうだ!山ちゃん!
出前してくんねーかな？

やべー寝坊した。開店時に行く予定だったのに
テニス.F1.凱旋門賞でも
観てマッタリするか

そうだ!山ちゃん!
出前してくんねーかな？

>>422
清水に聞けｗ

>>425
ひほみって清水の嫁なの？
じゅんさんは？

ひほみって誰よ？ｗｗ

ひろみは元キャバ嬢
清水の二人目の嫁さん
ソースはこの板だから
信用度は５割くらい？

清水の最初の嫁はアゴで正解でしょうか？

野田店って車どこに停めればいいのかね？

>>430
目の前に突っ込んどけばいいだろ
白線引いてなかったっけ？

>>426-427
ひほみってなんだか斬新な名前だね
ひほみ

今日は月曜日なんで定休日ですね

>>428
ええ！そうなの？？
王道家は昔から行ってたけど、このスレはあんまり見てなくて知らなかった…
勝手な想像でじゅんさんは今幸せに産休中かと思ってた…

同じ中国人でも南柏の大阪王将とか中国人かな？テキパキ働いてるよ。
王道は何でもいいから採用してんだろ、自分の首絞めてるようなものw

行って来た、今日はイケメンスープ番、山ちゃんも厨房内でテキパキと仕事こなして
ひろみも健在
国内最強メンバーだった、スープも美味で満足�A

また通うね王道♪

今日は祝日の振替で休みだろ
本当ばかだなｗ

営業してるよ
寝ぼけたこといってんなよハゲ＾＾

玉なしw

今日は営業してるよ
祝日月曜営業で翌日休みってのは直系の時だよ。

ひろみのたらちねに目を奪われ食欲を失くす秋

ズッポシ!!どぴゅぴゅ

我慢の限界まで溜めるだけ溜めて、ゼリー状になった精液を体内に放出したい

４４４ｗｗｗｗ

すごい頭の悪そうな家族連れいたけど、常連なのかな？
私らと気づかなかったのか、サービスしろよ的発言してて引いたわ

>>445
くわしく

>>445
さっきだろ？
ババア、ババアって子供の前で言ってるからこういうのがモラル失くしんてんだなと思ってた

>>447
そう
５年は通ってるけどあんなレベルのは初めて見た
まぁ変わらず王道家はおいしいです

>>447
えっ？どう言う意味なの？
誰が誰に対してババーババーって子供の前で言ってるの？
あとどんな言葉や態度を誰に言ってたの？
もう少し詳しく聞きたいですｗ

>>445,447
結局その客はサービスしてもらえたの？
もしかしたら50剣士に名を連ねる者なのかもしれない

>>449
26くらいの馬鹿そうな兄ちゃんとみるからに頭悪そうな同年代の姉ちゃん

兄ちゃんの方が、嫁に殺すぞババアって言ってた
清水さんの知り合いかな？ 常連じゃないでしょう

>>450
分からないけど接客の人にサービスするよう言ってたと思う

そんなクズにサービスするようならもう行かない
俺自身変なサービスされたくもないし

痛い客ってぇのは飲食店には付き物だなwww
本当に柏王道の常連なら普通は要求しないでしょ。
店員がチョコっとオマケしてくれたら帰り際に
『ありがとう』だよね

筋肉がつけば付くほど、女に嫌われて男に好かれる不思議

大して筋肉無いのに勘違いするなよ

どれくらいの頻度で行けば常連扱いしてもらえるの？
いや、別にサービスとかいらないけど
平均週一ペースで行っても今だに山ちゃんにお好み覚えてもらえてなくてなんだか悲しい

常連的に顔なじみになるには最低週2回、できればそれ以上かな
お好みを聞かれたら恥ずかしがらずに店員さんの目を見てはっきりと伝える
緊張しても目をそらさないように
きっと通じ合える店員さんができるから

そっかー
柏に行くのは仕事で多くても週一なんだよなー
横浜住んでて環2家行ってた頃は月2ペースでも半年位で覚えてくれたんだけどなー

客のキャラと混んでない時間に行けば週１でも
2〜3ヶ月で覚えてくれる
店主か山ちゃん限定だが

俺は週１で行ってるけど、山ちゃん、池、白マツ、海ゴリ、野球部球拾い、カピバラ、劇団ひとりに
好み覚えられてる。
でもヒロミ、清水は覚えてくれないんだよな・・・（苦笑）
まあ・・・清水は挨拶してくれるけどw
王道に行って3ヶ月目ぐらいから山ちゃんが最初に好みを覚えてたな。

麺上げのいけ面確率はどうなん？せっかく行っても中国だと凹むんだよな。

玉なしw

>>461
ひろみはほんとお好み覚えられないよなｗ
オレが、おっぱいにお好み伝えてるせいだろうか？ｗ

王道家って定休日なくなったのですか？
野田の王道は月曜定休じゃないのかな？

柏も野田も、定休日は祝日関係なく月曜日だよ。

437 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/10/09(火) 13:30:04.47 ID:O3Bbs8MS
今日は祝日の振替で休みだろ
本当ばかだなｗ

ヒロミはバカ女。何でメモしないのか？日本語書けない？
ここの店主もだけど店員もだよな

ちょっと昔は月曜が祝日なら営業して火曜を振替で休日にしてたけどね

現在は月曜は祝日だろうと定休日

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
野田店近くの未来

あくまで参考です。

明日初王道家に行こうと思うんだけど、皆さんのオススメはなに？

麺固めは必須

>>471
トッピングやお好みで色々いじりたくなるだろうが、
初回はデフォ一択
やっても豚バラ一枚とかにしたほうがいい
野菜系のトッピングは入れるとけっこう味変わる

>>471
初見だと無料の野菜マシに惹かれるだろうが
海苔とほうれん草が無くなる上にスープがぬるくなるから注意な
トッピングは俺的に玉ねぎがおすすめだけど
かなり味が変わるから最初はデフォ食べて二回目以降にどうぞ

王道家のチャーシューが好きで似たようなの自作したいんだけどとっかかりが見えなくてオワタ
誰か作った人居ない？

>>475
来月くらい店主が惜しみなく作り方教えてくれるんじゃねえか？

刻み生姜の製造方法を無料で提供しちゃうくらい惜しみないもんな！
もはやラーメン界のノーベル賞ものや

最近はお客さん少ないね、昼過ぎるとガラガラじゃね。誉は前にもまして行列だし
純輝も確実にリピータ増えてる。
野田店は近くに出来た店のほうが超人気でボロボロ。
東口に出店？？？？夢の夢妄想

でた「客少ない」（笑）

>>478
近くに何ができたの？

>>471
ラーメンに・・・野菜大目、白ライス、バラ5枚（いまキャンペーン中で安い）、海苔orメンマ

初訪問ならデフォが基本味は薄めが良いと思うよ
ハマルと良いね王道家!

全然少なくないよ
閑古鳥純輝のステマか吉村信者お疲れ

明日行くつもりでしたが
我慢出来ず今日行きましたwww

結局カタメあぶらを頼みました
すんごい美味しかった・・・
お酢入れたら更にうまかった・・・

刻み生姜ってラーメンに入れるものだったのか？

>>485
なんだと思ってたんだ？

個人的には家系にはニンニクより生姜が合うと思う

ニンニクいれるとパンチが効きすぎてウッてなる

無臭ニンニク置いてあるのがいいよね
躊躇なくニンドバできる

太い指先が奏で続ける微妙な麺の旋律。
より深い味わいを求めるじれったさと、いつまでもこのスープの海に漂っていたいという葛藤の中での悶絶。
まさに男の至高の時間（とき）
味を極めしものが、今50剣士へと昇華する。

腹へったんで今から逝ってくる！

つか純輝全然人いねーじゃねえかよ
今からこんなんで大丈夫か？ってレベルで王道家や誉と比べてんじゃねーよ

ガラガラっていうから、
金曜夜でもいけるかなあと思ったけど
いつも通りの激混みじゃねーか。

期待して損した。
並び無しの純輝食うわ。

純輝押しウザイから柏板でやってくれよ
9時頃行ったけど20人位
並んでたな。
店主が寸胴で久しぶりに旨かったし活気があった

やっぱ王道家は最高だ!

その預言者が見た光景は城外に収まらない程の民衆が我が先にと列を成している様
そしてそれは現実となる
王道は覇王道に繋がるのだ
味噌、背脂、蕎麦、亜流を蹴散らし我が覇道を押し通せ
王道50剣士よ我らを率いて突き進め
王道に天下統一の冠を与え給え

純揮のホムペ見たんだけど柏店の地図載ってないんだけど
南口にオープンとかいうけどどこら辺にできたんだか
王道は王道の虜になった連中がリピーターになってるから時間帯によっては混むよね
誉は誉のが店が狭いから外に並んでる奴が多いだけ
あの角に並ばれるとすげえ邪魔
車にいつ轢かれてもおかしくないだろ
あれ並ぶとこちゃんとした方がいいよな

ぶっちゃけ純輝は三ヶ月も経てば
壱成と同じことになってるだろうよ
壱成オープン時も「家系の刺客きて王道家終わったな」とか騒がれてたけど
今じゃ王道家にとっちゃ、有っても無くてもどうでもいい店になってる

>>495
ドライバー視点ですか？
あのコーナー並びっぷりヤバいですか？

らーめん屋って意外と儲からない
本当に儲かってんのって大当たりした本の一握りらしいね
ていうか誉コーナー邪魔だろ

気をつけます＞＜
いつも並んでるときボーッとしながら「あぁ王道にしよっかな〜待つのダリいわ〜」
て思いながらつったってるだわｗ

ほとんどが麺上げ中国じゃね？いけ面にあたればいいけど中国だと萎える。
山ちんが麺上げで中国はカウンターでも拭いてろ。

野田王道も随分客減ったねｗ
近くに出来た来来亭って言うラーメン屋の方が全然客入ってるじゃんｗ
マジだよｗ

ただでさえラーメン屋不毛の排他的な土地なのに、中国人のいる価格帯のおかしな店って噂拡がればそうなるわなｗ

>>501
この店ですか？
http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/

>>494
ひさしぶり

アンチの自演劇場はじまる（笑）

いまスープ番だれ？

>>503
スレ違いだろボケと言いたいけど旨そう、前にＴＶでも放送してた。
今度行ってやるよ。

純揮と来来ステマご苦労王道家と比べるなよ格が違うだろうよ
王道家のスレだから遠慮してもらいたい。

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/

磊磊のステマすげーな

今日の午後は山ちゃんカエシ、トッピ担当でなんかイキイキとしてた。
見てるこっちもちょっと嬉しくなったよ

東口に出店はいつになるんだ〜ただの夢か妄想だったのかな？
野田は開店したばかりで閑古鳥が鳴いてるぜ〜。

53: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2012/10/14(日) 23:48:58.38 ID:L+sgIybX

野田王道に今夜8時位に通りかかったけど行列はなかったよ
店内待ちはいたみたいだけど

個人的にはライト版＝廉価版で明らかに劣化してるのが残念
野田市民としては普通に王道家2号店としてオープンして欲しかった
もしくはライト版でもとみ田のライト版のロゼオみたいに廉価にしないで
あくまで味を維持したマイルド版で家族で行きやすい店とかであってくれたらなぁ


そう、俺はロゼオみたいなライト版を望んでたんだよ

へぇー

廉価版って言うけどトータルで考えると本店行くより高くつくわ

しろマツ

「ザマー」

野田はリピーターを作る努力をした方が良いね
トッピングの無料券とかを来店時に渡すなど本店に無いサービスを考えようよ。学生と家族連れが多い地域だし
後は営業時間を2〜3時間
伸ばして休みを月曜以外にすれば…

もっとイケるんじゃネ？

ひ○みのオッパイを、ちゅぱちゅぱしたいぜ！

月曜のこの時間になると無性に食いたくなる

それ最悪だからルーティン変える努力するが吉

月曜の発作を回避するためには
日曜の午後に入れておくのがベター

単に休みってなると行きたくなるって言う天邪鬼なだけだろ
そう言うやつはどうせ定休日が他の曜日になってもその日に行きたいとか言い出す

損な性格だなｗ

本日はボチボチでした？
来週期待して行きまーす

今日行ってきた
獣臭さがスープにあってちょっとオエッなる臭さだった
たまに臭い時あるよね？

今日のスープは確かに
臭いが…後は低濃度です
麺の量と茹で加減は完璧

３時頃なのに7割の入り

この前隣の客が急に味薄めに変更して、イケメンがドンブリに入ってるスープを寸胴に戻してた。
別に汚いモノじゃないからいいけど、どうなのよ？まじショックだったわ。

チャーシュー麺大盛り
脂多め、味濃い目、麺固め
薬味ネギ多め、野菜増し、バラ5枚、味玉、チャーシュー塗し大盛り

ドンブリは先に醤油タレを入れてからスープを入れることも知らないシロート釣りがいるようだな

>>529
何言ってんだお前？その醤油タレ入りのスープを寸胴に戻してたんだよ。

あっそ
沢山釣れるといいね ^^

イケメソの髪型がイナセな感じになってた
斜め後ろに流してた
王道の味は通い続けるとたまに食べたくなる味だよね
当たりはずれのブレ幅が大きいのが難点だが
そういえば16号のコジマ電機の真向かいに横綱とかいう店できたんだな
京都なんとかって書かれてた
天一みたいな感じなのかな

個人的見解だけど530の
指摘は本当だとと思うよ

厨房とかマメに掃除して感心するんだけどビール頼んだ時の海苔巻き焼豚を金触った手で渡されるとサービスとはいえ？？
従業員の、衛生面意識は
高いとは思えないな・・
それと客がどう観てるか殆んど意識してない。

野田の王道だけど、脂少なめ頼んだら普通に作っちゃったらしく、
麺まで入れた段階の丼からスープの表面だけスプーンでピャピャピャッとこそげるように脂を掻き出したのを出されたことはある
その後丼周りを拭くこともしないから自分でカウンターに移す際に指が油で滑って食べる前からゲンナリした
大陸的おおらかさと言うか、そういうのはあまり気にしないみたいだね

ほんとお疲れさんだわ

最近下っ端共が店長やイケメンが見てないとこでヘラヘラしてるのが目に付く

だから店長はイケメンだってば。
清水さんはオーナー

>>533
確かにそうだよな。

ちなみにスープの事だけど、味の付いたスープを寸胴に戻したって事だよな。だとしたらそれは酷いよな。
俺もイマイチ>>529も言ってる意味が分かんないよ。

うーん。
直前の味変更は何度となく見てるけれど、
下にスープ捨ててる。
寸胴に戻すのは見たことないなあ。

だな
床におもいっきりビシャア！とやってびっくりした記憶がある

ここのラーメン６３０円は妥当かなと思うけど、大盛り８７０円は高すぎだろ。
麺なんて仕入れで１玉５０円もしないのに２４０円ましはボタクリ店、スープなんて脂と塩分
ただみたいなもの。
そこに、わけのわからない中国人の怪しい麺上げだと思うと、前素通りして純輝コース
が３回目。

なんか山ちゃんって、担当してる仕事量が多すぎるんじゃないか？
カピや劇団ひとりがゆったり動いてる中
山ちゃんだけ、すごい忙しそうに仕事してる…

嫌中ブームに便乗したアンチは定期的に湧くな

スープの寸胴に醤油タレが混じると味がかわるぐらい馬鹿でもわかるよなw
以前にも丼をまるごと寸胴に入れてたとかいうのと同類ネタだな

スープ調整半生赤味

海苔で油を捌けてたのは自分も柏でやられた事がある
だからどんぶりがベトベトなのかと悪い意味で感心した記憶があるよ

クレームの書き込みが目立つのはそういう事がない限り書き込まないから
わざわざ美味かったなんて書き込まない

↑
日本語でお願いします。

海苔のは毎回やってるが

>>489
素晴らしいｗ

今日は久しぶりに清水さん居たね。
夜10時半頃行ったらバラ売り切れててサービスだっつって端っこのバラブロック入れてくれたけど、これ普通にトッピングメニューにならないかなあ

席待ちで並んでらとき店員とか客とか観察しちゃうんだけど、今日いたメガネサラリーマン
丼熱くて受け取れないわ、食ったら食ったで一口食うごとに熱さでむせてゴッホゴホ言ってるわ
どんだけ虚弱だよ！ってツッコミたかったわ

>>551
ワロタｗ俺がこの前行った時は（0時過ぎ）隣のリーマンがラーメン食った後寝てたぞ。しかもカウンターでｗｗ

なんかIDカッコいいな。

バラ切落し最強だね!
但、し滅多に出して貰えないけどねｗｗｗ

でもあれ受けとるとき手がベタつくのが気になるよね

ゴーゴゴーｗｗｗｗｗ
５ ５５

>>552
以前11時ごろ酔っ払ったリーマンが隣で、眠いのかどんぶりに顔を突っ込む寸前でこっくりこっくりやってた
こっちの方がハラハラしてろくに味わえんかったわ

客も様々な珍獣の宝庫やな＠王道

半ライス60円に値上げしたのか

じゃあ普通は120円？

今月普通ライスは\100

半ライス60円とかもう賄いめし半ライスでいいじゃん

久しぶりに行ったら清水さんと山ちゃん以外は知らない店員だったわ
麺あげしてる奴が硬さ確かめるために一本食うときの顔がなんか嫌だった

清水さんがスープ番だから美味かったけどさー

清水氏は夜番しか顔出さないの？
昼〜夕方はイケメン店長にお任せモード？

劇団とカピが踏ん反り返って山ちゃんかわいそう

今日もまいうでした、イケメン・山ちゃんツートップ大車輪に活躍してた＾＾
ただ・・・ホンマンがよそ見しながらとは言え「ゲホッゲホッ」と
咳き込みがちだったのがすげ〜〜〜気になった苦笑
マスクするとかしろよって感じ勘弁してほしいorz

クレームのレスは参考になる
クレームもしないで黙って店を離れるのが一番店にとって打撃なはず

奥のほう床滑りすぎｗｗｗ

確かに革底のシューズでいくとやばいな
店でてもしばらくツルッツルッだ

ほんとだよ
一昨日雨の中行ったら床滑り過ぎて水取り行った帰りに新体操選手みたいに足前後に開いて恥ずかしかったわ

想像してワラタ

革靴であの床はヤバイよ
新聞とって水汲んでから一歩目で転けた
それも連れの女に王道家の蘊蓄を語った直後に!

走って逃げたかったｗ

連れの女って言いたいだけだろ

なんでそんなに卑屈なの？

連れの女＝脳内妄想

王道家では無いけどそんなんなったら体硬いから股関節痛くなる

床を張り替えた意味がない・・・って話題古すぎだろｗ

w

ラーメン屋の椅子に座ってると腰が痛くなるのはなんでだろう

味の劣化に終止符を打てよ

少なくともイケメン・やまちゃんが厨房で大車輪の仕事してるときは劣化は感じない
同内にホンマンの動きがやたら目立つ時は劣化を感じる


結論　大陸従業員はイラネ

けど中国女のご飯の盛りは安定してる
前は多かったり半ライスは一口くらいだったし
炊飯器がダメだったのかベチャベチャしてたり芯が残ってたりした

店員によってご飯の盛りつけの量違うよな
量りで測ってブレがないようにすればいいのに
半ライスで少なかったり多かったりで損した気分や得した気分になるのはもう勘弁

外からいけ面がいるから安心してたら、チェホンマンの麺上げで中盛が並みくらい
の量で茹で加減もクタクタで萎えた。
あのザルでの量の感覚はチェホンでは無理、同じ中国でも富士ソバの中国女子とか
カツ丼作るの上手い。
王道はしばらく止める。
清水の采配＝今の民主党

清水の采配＝阪神和田迷監督か？

ここでしばらく行かないって人が多いから、
空いてるのかと思って、昨日の夜に行ってみたら
２０人以上並んでて断念したわw
やっぱり土曜の夜は混むんやねw

バラが厚切りになってて好感が持てた

バラは脂身を何とかして欲しい

いろいろ言われている野田に初めて行った。午後1時頃で待ちは15人くらい。

普通のラーメンを食べたけれど、ライト系というより醤油過多で、ただしょっぱかった。
普通の醤油ラーメンだと考えても、あれは醤油味きつすぎ。
塩もきつすぎだけれど、これは王道家のデフォだと諦めがつく。ｗ
それにあまりに豚骨の味がしなくて、かなり驚いた。調味料と醤油を溶いたようなスープ。

450円なら立派な商品だとは思うけれど、やっぱり柏で薄味頼むのが俺には吉だった。

俺も昨日の昼前に初めて野田の王道に行ったけど、
ライト版も美味しいと思うぞ。（もちろん柏の方が好きだけど）
柏・王道家と比べると出汁が薄い分だけカエシを強く感じるけど、
吉村家、環２家等と比べたら出汁とカエシのバランスが同じくらい。

清水さんがいたから色々話したけど、２ヶ月後が楽しみだ。

食べた人の感想効く限りテスト版の味じゃなさそうね

>>589
２ヶ月後になにが起きるんでしょうか！？

ふ〜ん、野田は新作でも発表するのかな？
まず値段は高くても柏と同じを出して欲しいよな
それと23時位迄営業してくれたら良いんだけど

>>589
帰った後に清水さんに小声で
「いっそがしい時に…」って苦い顔されてた人かな？

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
野田ならこっちのほうが人気ある。

あぁ〜〜〜〜今日休みだったorz
体が疼いてしようがない＞＜

千葉の杉田家って月曜休みなのね
月曜なのにどうしても食いたくて杉田の杉田家まで行ったのに臨時休業食らったことが

明日は開店直後に行くかな

>589
俺は吉村家も環２家も行ったことないんだけれど、もし話通りなら
家系のラーメンはあまり好みではないかもしれない。

だとしたら、柏王道がすげーっ、ていうことになるな。あそこの薄味はやめられない。

野田の王道と吉村家はほぼ同じ味

大盛り２４０円増しは高すぎ、ホームページにも並み盛の価格しか出してないね。
トッピング追加で１０００円はねーだろデブ釣りｗ

禁断症状が・・・・体がｶﾞｸﾌﾞﾙしてきたorz

さあ待ちに待った火曜日
王道解禁日
なにも恐れることはない
瞳を閉じて本能の赴くままに王道を喰らえ
わが50剣士は今こそ風になる、まるで流れ星のように・・・

>>602
今日はイマイチだね

乾杯をしよう、スープと麺に
苦難の時は、いま終わりを告げる
血と鋼の意思で、麺をただ喰らおう
奪われた故郷を取り戻そう
中国人に死を！麺減らしの悪党
クビになった日には飲み歌おう
我等は戦う、命の限り
やがて救急車に運ばれるまで
それでも王道は、我等のもの
いまこそ取り戻せ、夢と希望を

>>602 不合格
>>604 合格

さて、食いに行くか

雨がすごいｗ

597さんは居たのかな？
開店15分後で先客10人位イケメンと山ちゃんで、
まぁまぁだったんだけど
中国女※ベテランの子連でない太めの奴※
裏ドアを毎分10回以上もドタバタ開閉して煩ぇよ
強風なのは判るが他の客も結構気にして見てた
前も俺が喰ってる目の前で箸をガラガラ箸置きに戻してスゲー気分悪いよ

奴が難聴ならスマンが

そういや一時期居たエジプトの呪いみたいな夫婦どうした？

エジプト＝トーテム女は今日居たね。男は把握してないなー
野田に武蔵丸っぽいデカイのは居たけどね

あー、やっと落ち着いて来たわ

柏王道で初めてサハラを見たときは出オチ過ぎて思わず噴いたのも遠い日の思い出

ここの従業員はタレントの宝庫やなマジでｗ

大盛り８７０円はありえない。
中国の麺上げで何かな・・・

チェホンマンのどや顔麺上げ、どうにかして。

>>614
チェホンマンの顔はともかく、
ラーメン屋の麺上げなんてみんなドヤ顔だろ＾ ＾

>>615
そんなことはないぞ
ニューラメンショップいわせ店長の麺上げはMrビーンの笑顔しながら
踊るように麺揚げしてるぞw

3行目
×麺揚げ
○麺上げ

age足とるなよ

いや、同一人物だろ

味一筋王道家

男一匹王道家

花一輪王道家

最近俺が行く時はカピバラがスープ担当せずに雑用やってることが多いんだが、いまだにドヤ顔でスープ担当してる時もあるの？
最近はイケメンがスープ、チェホンマンが麺上げってのをよく見る。
山ちゃんは相変わらず盛り付けだが。

時間帯にもよるんじゃね？

どうでもいいけどチェホンマンって昔は痩せてなかったっけ？
今はクソデブだけど

何だか中国ばかり重用するな何でだ？

店主何かで中国に金玉握られてんじゃね、アリエール。

単純に人件費が安いからだろ
野田店で従業員募集してるぞ
ヒキニートは清水氏に根性叩き直してもらえ

尖閣問題みたいに気が付いたら
いつの間にか柏店大陸人が支配してしまいそうな悪寒・・・

そういうの得意だろ奴ら

中国人には義理とか恩の概念が通用しないからな

正社員募集の張り紙にはかなりいい待遇で書いてあったけど
今も張ってあるのか？

チェホンマンが誰だか見た瞬間にわかったｗ
ネギ多め頼んだけど、ちょっとネギの味が出過ぎだから次からはいいやｗ

てかお好みの伝達についてなんだけど、
客→接客担当→盛り付け担当→麺上げ担当ってルートで伝えるメリットあるん？

そろそろハンディターミナル持たせて注文取る担当と調理場担当分けたほうがいいかも名

王道家のネギ辛いだけでうまくない

悪いがイケメン山ちゃん以外に麺上げ盛付されると残念な気持ちになる
とし？って小さくて細い兄ちゃんも及第点かな
この板のアダ名は知らん
てか日本人ばかりかも？

>>631
書面などの一切記録に残らないことでの脱税というメリットがあるよ

>>634
トシちゃんだね
彼はなかなかできるよ、ナンバー3だ

ﾁｪと劇団とカピはもっと申し訳なさそうに麺上げするがいい

麺上げしてるホンマンとやらは社員なの？
さすがにベテラン社員の山ちゃんを差し置いてアルバイトが麺上げってことはないと思うが念の為訊きたい

あー食いたくなってきたー。
おまいら、この店が地元でうらやましいな。
葛飾から常磐線乗ってここまで来てるぜ。
ところでつけメンって旨い？麺量はどのくらいなのかい？
教えてくんろ。

俺っちは家からチャリで往復1時間かけて通ってまつ。
行きは２５〜２６分、帰りは３４〜３５分かかりまつ。
わかるだろ？

つけめんはやめとけ
俺、一回だけ注文したことあるけど二度と注文するもんかと思った
まあ一回だけ興味本位で食ってみるのもいいだろうが
つけ麺大盛り無料月間の時に食ったんだけどまじで失敗したと思った

王道家は普通のラーメンが最強だよ
つけ麺＝ふつう
塩(たまに限定）パス

一度食べたカレーつけ麺ラージャとコラボだけは旨かったと思う

>>639
つまり帰りは公園のブランコで物思いに耽るので
１０分ロスということですね、分かります

野田の王道、ラーメンとコテコテ　どっちが美味しいですか？

んー
来来亭かなあ

>>643
コテコテはやめとけ。
高い上に王道家の味じゃない。
野田はライトの味を楽しむ場所。
濃厚さなら柏で。

原チャしかないから寒くならないうちに野田に行ってみないとなぁ

トシちゃんて誰？

中国系？野球部？

>>644
http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
来来亭ね　コッテリウマウマ

>>648
うぜーからやめろ

来来亭も好きだけど、>>649に同意だな

NGワード

純輝
来来亭
chiba/A1203

登録完了と。

2ch＝止めろ＝止めるな

>>638-639
線路の反対側に住んでて徒歩５分で行けるけど、
近いと近いで「いつでも行ける」感があって意外と行かないっていう・・・ｗ

たまーに無性に食いたくなるんだよなー。

やっぱり清水さんが店に居るときが本当の王道家だと思う。

清水さんって何であんなガラガラ声なの？

吉村はもっとガラガラだよ
やっぱり毎日店で客に声かけて店員に劇飛ばしてやってきた勲章なんだよ

元々だったらすいません

清水氏の地声はデカイ
全体を把握しての指示は流石に吉村、環二の経験が活きてると思う
他の店員は言葉が通じないのか自分の事で一杯なのか混雑時はミス増加
池、山がもっと仕切った方が上手く行くんじゃね

ホンマンの地声はどんなんだろ？
ものすごい蚊の鳴くような小声だったらわろえるｗ

クロちゃんみたいな甲高い声とか

イケメンが店長ということは、
山ちゃんが事実上ナンバー２ということでいいんだよな？

柏に2006年３月から住んでるんだけど、もうこの店あった気がする。
いつオープンしたか知ってる人いる？

当時は山ちゃんが接客担当で、清水にしょっちゅう怒鳴られてた。
あと清水がよく店の外に出て、誉の客の入り具合を腕組みながら確認してた。

>>660
もっとも貫禄の無いナンバー２ですねｗ

>>661
オープンは2003年だよ。

>>663
�d

レポ
純輝：喉が異常に渇く。「どさんこ」のほうが旨いや・・・
誉：喉が渇く。某ラーショと同じ味じゃん・・・
壱成家：あ、ごめん・・・入る気もないや・・・
頂：あれ？ソバ屋になってる・・・入る意味もないな・・
王道家：やっぱ・・・ここが一番旨いや・・・

オーメンｗｗｗｗｗｗ
６６６

お前らシナの麺あげとかよく食えるな・・・

>>667
そういう流行りのやつ、このスレでは少ないから。

このスレに居るのは麺を喰らうため生まれた獣
まつりごとに興味は無い

>>665
誉と同じ味のラーメンショップ教えて欲しい

>>670
亀戸の超ごってり麺 ごっつが背脂チャッチャ系で似てますね。
誉はなりたけ系出身の店長らしいのでそちらを食べてみればどうです？
ちなみにココ王道家スレな！

王道家、昔は初めて口に麺を入れた際にとんこつ醤油のスープの味より
塩っからさが脳内に突き抜ける印象が強くて敬遠してたが最近は
塩気が少なくなって万人受けするラーメンになった気がする。

またお伺いしますね。

今日のスープの出来はどんな按配ですか？
これから突撃しようと思います。

誉のメインは味噌とつけ麺なのに醤油ラーメン食べて文句言うなよ

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
豚系ウマウマ

食べログ（笑）のリンクっていつもの店？

今月のサービスメニュー教えてください
肌寒くなってきてラーメンシーズン到来なんで鼻息荒いっス

>>676
>>1

今月もバラ\10だってさ

また同じか･･･苦笑
個人的には海苔サービス期待してたんだが・・・うーむ

>来月は燻製チャーシューの作り方と特徴をご紹介します。

予想：3行で説明終わる気ガス・・・・・・・

バラって好んで食べる奴いるの？
冷たいし脂身きついしデフォチャーシューよりまずい。

夜にはほぼ売り切れの定番人気トッピングじゃん

バラはスープに沈めて温める
ほどよく温まったら海苔に巻いて食べるのもヨシ、海苔と一緒にゴハンに乗せて食うのもヨシ
万能トッピングだよ

以前チャーシュー麺に五枚いれた時はゲロはきそうになったけど
普通のラーメンに二枚くらいいれる分にはすごく良いよ

バラはスープで温めてから食べればいいんだよ
1枚10円でも5枚は重たい、2-3枚で十分だよ

チャーシュー麺を頼むのでなければ、サービス期間中のバラは薄く切ってあるから５枚でもいける

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/

687よ〜うぜぇんだよ
流山・野田板でやれよ！

>>687
流山･野田のうまいラーメン屋 7
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1348266413/

王道家でネギ増ししてニンニクも多少入れた翌日のうんこの臭いってヤバいよな。。

味もヤヴァイ

>>690
翌朝の布団の臭いもヤバイ

布団の臭いは加齢臭だけどな

何で薬味ネギの辛み抜かないの？

薬味だからだけど？w

今日のうんこは熱かった

他所の豚骨ラーメンだとそれほどウンコも匂いはないけど王道は半端ない。
何でだろうか？
布団の中で屁とで自分で気持ち悪くなるくらい・・

純輝の開店から早くも人気出てきてるのはすごい。
閉店の時間２２００は早いよな・。

まーた純輝かよ。
柏スレでやれよ。変なの湧くから。

てか荒らしだったか。

>>697
王道家スレで申し訳ないけど、俺は山岡家で食った後が1番色々臭いわ

おまえらにんにく入れすぎだろｗ
俺は無修にんにくをチョイスしたうえで大さじ２杯くらいに抑えてる

無臭ニンニクって何なの？
ウソつきなの？
それともそんなものが本当に存在するの？

http://www.ninnikufirm.com/feature1.html
存在してる

あと普通のニンニクを電子レンジでチンすると無臭化になるのは常識

王道行くとごはんにご飯用にんにくとにんにくチップ乗せて、らーめんには緑にんにくとにんにくチップ入れる
にんにくってうまいよな
てか食ったその日は彼女に臭い臭い言われる・・・
すぐに王道行ったのばれる
自分ではそうでもないと思ってても周りからしたら吐き気がするくらい臭いらしいね

彼女も王道家に連れてってにんにく食わせれば無問題

彼女と王道にんにくんに

彼女とかデブの妄想ですので・・

ラーメン大盛り+野菜ﾏｼ+ばらフルトッピング+白ライス大盛り
てな客に遭遇したことある人いる？

一度でいいからどんな客なのか見てみたいお。。

>>708
いくらでもいるだろ

月曜のこの時間になると食いたくなるな

>>709

　＼川川川川／　　　　　l V　ﾑ
　三　　二、　　三　　　　lU }i |　l
　三　　／Lﾉ　 三　　,'! /ｰ<.|/!､l
　三　　二、　　三　 /.l/l　ﾊ l .! l!
　三　　／Lﾉ　 三:l/　　l　l　!　l
　三　　 ｜　　 三:!u　 li|　､ﾉ　 l
　三　　 ｜　　 三|　　u ｀　　　 l
　三　　　ー-､ 三| u　　　＿__　 ヽ、
　三　　　　‐‐' 三.|　　/二--..l　　 l
　三　/ / '"¨） 三.|　.,'　　 ヾ::l　　/
　三 ・ ・　 ！　三 |　l　　　 l:/　./
　／川川川川＼i､!＼ヽ..__ノ .／

>>708
チャーシュー麺大盛り、バラ5枚
海苔増し
玉子まぶし大盛り
気分でキャベツかほうれん草トッピング
ならたまーにする

さすがにその後丸一日くらいなんも食わないけど

あ、ちなみにお察しの通り結構なデブです。
お見苦しくてすいません

す、すごいな
店出たあとリバースしそうになったりしない？？
チャーシュー麺+バラ5枚って・・・合計何枚乗ってるの？

店出た途端どころか
食ってる最中にリバースしそうになります、正直後半は麺もチャーシューもライスも美味いと思えなくなってきます

たまにしか行けないから思う存分食いたいもの食いたいって気持ちと、すげー腹減ってる状態で、今日はこれくらいいけるかも？って思ってしまうんですよね…
学習能力ないつうか…

チャーシュー数えないで食ってますけど大盛りは確か普通のが5枚だったんで合計10枚ですかね

>>715
王道マスターですね参りましたっ！
今度機会あったら写メ撮って壮観な図をうｐして下さい

皆んな大食いだな〜
隣がチャーシュー麺大盛麺増バラ5枚まぶし大盛二人組の高校生だった
注目度凄かったねＷ

楽勝完食、麺は3玉近い

>>717
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
高校生かぁ〜人生の中で食欲・性欲が絶頂の時期だもんな

>>717
高校生には千円以上はキツイね、純輝なら７１０円で大盛り食べれるのにね。
純輝がコスパ高い。

繋げ方わろた

当たりのスープの時にラーメンに玉子まぶし飯をスープに浸して麺と一緒に頬張ると究極に旨い

たまごまぶしって何で人気あるの？
普通のラーメン屋ならチャーシューまぶしじゃない？

>>722
個人的な好みで言わせてもらうと、あのチャーシューはスープと合わせると美味いんだけど、細かくして飯にまぶすとちょっと油分少なくてパサパサしちゃう
卵は黄身のトロミが絶妙で米にはこっちのが合ってる気がするの。
あと俺は麺の方にチャーシュー沢山入れるからライスまでチャーシューだと単調すぎるってのもあるね

卵は安定してうまいぞ
チャーシューまぶしだとしょっぱいときもあるしなんかラーメンと味が被っててどうもな

今日みたいな寒い日は王道家のラーメンが食いたくなるな
冷めにくいよう油多めトッピングなしで最後まで熱々で食らいたい

王道屋ってデフォでもスープぬるめだよな、良くも悪くも

好み聞かれた際に「スープ熱々で」と伝えればいい

スープ熱々は山ちゃんに伝えた事がある
トッピングを減らし中盛を頼むようにしてる
並とスープ温度はかなり差が出るが欲張ってバラ５枚にすると一緒

さっき野田王道に行ってきたんだが、店員同士が談笑しながら作業してたんだけど
その中で「山ちゃん戦法」なる単語が出てきて
このスレ住人の俺はそれがどんな戦法なのか気になって気になって
ラーメンを味わう余裕なく気づいたら食べ終わってた

山ちゃんライン、３−１−１

「笑ってごまかす」かね？

今日もｳﾏｳﾏでしたごちそうさま＾＾

純輝は710円であの量を食べられるのがいいのさ
王道の前を通ってみて、席が空いてたら王道、空いてなかったら純輝って感じ

>>733
もういいから
純輝は別に美味くねーよ。

野田って店員同士なごやかな雰囲気で仕事してるよね
関西訛りのなまずさんや色白イケメンくん、ウォーリーっぽいめがねくんやら柏に負けじと
個性・特徴ある人いると思う

とりあえずホンマンは野田に移籍して欲しい
ゲホゲホやってんの耳障りでかなわん

野田は暫く行ってないがオペは改善されたのかな
味は開店当初の方が好みだったから年内に一度位は行ってみます。
特に時間やメニューには変更ないですよね？

たいし君どこ行った？

大田？

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
野田の人気店

これからの季節は、
トッピングに気をつけないとスープがめちゃめちゃぬるくなるな。
でもほうれん草入れたいんだよなあ。

味一筋

昨日は山ちゃんにお好み聞かれてイケメンに出来上がり渡されてもらえた
なんか嬉しい気分になった◎◎

吉村家のケンちゃんは、どこ行ったんだ!?

やっぱりこの季節はスープ冷めやすいよね…
でもほうれん草ははずせないなぁ

俺、スープ冷めるのが嫌だからトッピングとか薬味ネギは別皿にしてもらって、その都度少しだけスープに浸して食べてるんだけど別皿って店には迷惑なのかな？

盛り付け職人　山ちゃんが心で泣いてるよ

厨房の換気扇とか綺麗だよね、綺麗すぎる
定期的にクリーニングしてる？豚ラーメンであそこまで綺麗なのは？？？

注文の時にトッピングに薬味ねぎ頼んでも毎回忘れられてて乗ってない

寒い時期は賄い飯やめて中盛以上にしてます
丼に張る、お湯の温度を上げれば解決すると思うんだけどなー
トッピングは冷たいけど煮えたぎるスープ投入し麺も熱々だし？です
あと、麺硬めは順番的に冷めにくかったですね

王道家でスープ温いと感じたことないけどな
丼温めて煮えたぎってるスープ注ぐんだから絶対に標準以上には温かいだろ？
いわれのないネガキャンはやめろ

よく読め。
トッピングに気をつけないとって書いてあるじゃん。
豚バラ+ほうれん草だったり、
熱いスープの温度が（ある意味客のせいで）確実に下がってしまう場合の話をしてるんだよ。
考えなさすぎ。

でも5年位前とかは本当にぬるかったよね
あのスープのぬるさが改善されたのは店主か店員がここ見て参考にしたんだと思ってる

味一番

>>752
そんなの他(ほか)の店(みせ)でも同様(どうよう)だろ？
『夏場(なつば)に唐辛子(とうがらし)入(い)れ過(す)ぎたら汗(あせ)をかくよ』
みたいなことを改(あらた)めてレスすんなよ
知恵(ちえ)の足(た)りない子(こ)なら仕方(しかた)ないけど

>>755
えっ
だからそういう当たり前の話してるんでしょ？
店のスープがぬるいなんて誰もいってないよ。

本当に日本語大丈夫アルか？

冬場のスープは冷め易いから皆んなどうしてる？
て、流れでOKですよね？
俺的に参考になってるしネガキャンには思えない

>>756
王道家は柏駅南口を出て右側にある線路沿いの階段を降りてそのまま道なりに歩くと左手にあるけど
東口を出てその通りに歩いても着かない
レベルの話は病院でしてろよ

…解読班

池沼だったか
スルーしよう

なんかもうどっちもガチで池沼すぎて何も言えないな。

ID:fr2McyeM は確実にヤバいだろw

味一筋

店内でこんなのと一緒になってる可能性もあると考えると怖くなってくるな

>>758
今度行って見ようと思う

>>746
トッピングの量が多いと自動的に別皿
なおかつトッピングは暖めてある(薬味ネギは知らんが)

野菜トッピングならキャベツが最強だと思うんだけど高いのがな

>>767
野菜増しにするとキャベツも入る

>>766
まじかよ。今度二つくらい頼んでみるかな。

ただ野菜増しにするとデフォの海海苔とほうれん草が付かなくなる
悩みどころ

俺は家系ラーメンで海苔が無いとかありえない

普通盛り 固め 多め 薬味ネギ多め
トッピング バラ5枚 海苔 キャベツ ほうれん草
玉子まぶし大盛り

これがオレのベスト
しかし言わないと別皿じゃなくててんこ盛りで来るよ

脂多め味濃い目麺固め

野菜入れずに味普通だとしょっぱいな

野菜増しは普通で、無しの場合は薄味にしてる
野菜増しはシャキ商法の野菜が、後半でスープに染みてシナシナになる2段階の食感が好き

>>774
シャキ商法→シャキシャキ
の間違い

ワロタ
予測変換だろうけど普段何打ってんだよw

７７７ｗｗｗｗｗｗｗ

>>773
食券渡す時に店員に好みを聞かれるだろ？
その時に味を薄めにしてと注文するんだ
分かった？

男一匹王道家

味一筋王道家

俺独り身王道家

つまんね

オフ会ってやったことありますか？

>>783
【全国】住所晒してラーメンとか120円とか
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1297236871/
【関東】住所晒してラーメンとか120円とか 94
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1347109368/
【つけ麺も】ラーメンおふ２【家系や二郎も】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1318793815/

味一番

野田店の営業時間が伸びてたw

>671
それ、俺も少し思ってた。てか、自分の体調や慣れの問題なのかもと思ってた。
王道家はスープは濃くてもいいから、醤油や塩の塩分を減らして欲しいと常々
思っていた自分には朗報。
それじゃ嫌だって奴もいるのかもしれないけれど。

野田は何時まで延長なのHPでは21時のままだよ

味一本

技有り合わせ技一本

>>788
店内に張り紙してあったよ
柏店と同じような営業時間になってた気がす

野田店情報サンクス！

昨日のバラは脂身ばっかりでキツかった。5枚とか頼まなくて正解だったわ。
まぁあの値段だから全然文句無いけど、サービス期間中は素材が違うのかな？

野田行ったこと無いなー。

今度行ってみよう

あ〜〜ん
王道マズすぎるよぉ〜ん〜
油ギトギトおまけに作るのシナ人なんて最低や〜〜ん
今すぐ吐き出して純輝の味噌つけ食べたい〜

味一筋

>>795
いまいち。
やり直して来い

>>796
永谷園

>>794
まぁ、行ってみてもいいけど
一回で充分かな、と思って帰ると思われ

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
野田ならここがお勧め

王将勧めるレベルの馬鹿だなこの粘着

本物の味
日本の味

味一番

サッポロ一番

最近イケメンいなくて全然食ってないんだ。
この曜日のこの時間帯ならいたよとか情報あったら教えてくれ。
カピバラや劇団ひとりの麺上げなんて食いたくねぇ

もうお前みたいな面倒な奴はウンザリ
食わなくていいよ

周辺店と吉村信者のネガキャンなんてほっとけ
まさか釣られて本気にしてる奴なんていないだろうし

イケ面いなくなればもう王道はオワタ。

まだ山ちゃんがいるで。

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
忘れるといけないので

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/

忘れるといけないので

NGワード

純輝
来来亭
chiba/A1203

>>345
本当だよ…
日本勝つし、安倍が年内に総理になりそうだし散々な一日だ……

誤爆したすまん

けんもうで釣りでもしてたのかw

速報！
野田・王道
火〜土　１１：００〜２３：００
日　　　１１：００〜２２：００
微妙だな

まだ行ってないけどわざわざ柏から行く価値ある？

野田店450円ラー以外は凹むから柏が無難だょ
屋号は王道だけど別物な

味一番

永谷園

なぜばーちーには天下一品が一店舗もないんだ

一風堂、まるいち、TETSU系列店も柏に参入してほしい！！！

どれもしょっちゅう食いたくなる味じゃないから近くにはいらない

>>817
柏店が近くにあるなら野田店行く必要ないよ
818が言うようにデフォ以外は柏店より高くつく

>>811の
来来亭のほうが豚骨は濃厚だよ。

>>825
個人的には昔から来来亭好きだし、君がどんだけ味覚障害なのか知らないけど
来来亭は背脂をかけてるけどスープは鶏ガラね。

なんか最近、京都系の背脂系があちこちに出店してるよね
カイリキ家とか横綱とかもそうなんでしょ？

http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
>>827
これかな

828 名前：あぼ〜ん[NGID:V9BbW2Im] 投稿日：あぼ〜ん

　　　　　　　． … ．
　 　 　　　：＿＿＿_：
　 　　　：／_ノ　 ー､＼：
　　　：／（ ●） （●）｡＼：　
　 ：／::::::　r（__人__） ､::::＼：　
　 ：|　　　 {　l／⌒ヽ 　　　|：
　 ：＼ 　　／　　 ／ 　　／：　　

>
>最近ネガキャンが凄いんで王道家の応援ソング作ったったｗ
>
>♪今日も俺の夕食王道
>♪食券買って列の後ろに帯同
>♪バラチャーシューまだある朗報
>♪好みトッピング口頭で応答
>♪それ受け厨房調理だ行動
>♪ラーメン作りにカピバラ没頭
>♪ところで白松辞めたって本当？
>♪隣り旨そうでまだかな嫉妬
>♪腹の虫が待ち切れず台頭
>♪ラーメン来ましたやっと登場
>♪すこぶる旨さに俺マジ感動!
>♪王道YA!王道YA!王道YEAAAH!!
>♪Thank you！

かっけーｗ

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>最近ネガキャンが凄いんで王道家の応援ソング作ったったｗ
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>♪今日も俺の夕食王道
>♪食券買って列の後ろに帯同
>♪バラチャーシューまだある朗報
>♪好みトッピング口頭で応答
>♪それ受け厨房調理だ行動
>♪ラーメン作りにカピバラ没頭
>♪ところで白松辞めたって本当？
>♪隣り旨そうでまだかな嫉妬
>♪腹の虫が待ち切れず台頭
>♪ラーメン来ましたやっと登場
>♪すこぶる旨さに俺マジ感動!
>♪王道YA!王道YA!王道YEAAAH!!
>♪Thank you！

かっけーｗ

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>最近ネガキャンが凄いんで王道家の応援ソング作ったったｗ
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>♪今日も俺の夕食王道
>♪食券買って列の後ろに帯同
>♪バラチャーシューまだある朗報
>♪好みトッピング口頭で応答
>♪それ受け厨房調理だ行動
>♪ラーメン作りにカピバラ没頭
>♪ところで白松辞めたって本当？
>♪隣り旨そうでまだかな嫉妬
>♪腹の虫が待ち切れず台頭
>♪ラーメン来ましたやっと登場
>♪すこぶる旨さに俺マジ感動!
>♪王道YA!王道YA!王道YEAAAH!!
>♪Thank you！

かっけーｗ

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>最近ネガキャンが凄いんで王道家の応援ソング作ったったｗ
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>♪今日も俺の夕食王道
>♪食券買って列の後ろに帯同
>♪バラチャーシューまだある朗報
>♪好みトッピング口頭で応答
>♪それ受け厨房調理だ行動
>♪ラーメン作りにカピバラ没頭
>♪ところで白松辞めたって本当？
>♪隣り旨そうでまだかな嫉妬
>♪腹の虫が待ち切れず台頭
>♪ラーメン来ましたやっと登場
>♪すこぶる旨さに俺マジ感動!
>♪王道YA!王道YA!王道YEAAAH!!
>♪Thank you！

かっけーｗ

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>最近ネガキャンが凄いんで王道家の応援ソング作ったったｗ
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>♪今日も俺の夕食王道
>♪食券買って列の後ろに帯同
>♪バラチャーシューまだある朗報
>♪好みトッピング口頭で応答
>♪それ受け厨房調理だ行動
>♪ラーメン作りにカピバラ没頭
>♪ところで白松辞めたって本当？
>♪隣り旨そうでまだかな嫉妬
>♪腹の虫が待ち切れず台頭
>♪ラーメン来ましたやっと登場
>♪すこぶる旨さに俺マジ感動!
>♪王道YA!王道YA!王道YEAAAH!!
>♪Thank you！

かっけーｗ

味一筋

サッポロ一番

純輝は７１０円大盛りだよ。
バラ肉なんかに釣られるなお。

いいからしゃぶれよ(ﾎﾞﾛﾝ)

今イケメン山ちゃんいますか？大陸人に厨房仕切られていないようなら突撃したいと思います

うるせーなー
そんな気になるなら自分で確認しろよキモヲタ

今日は大将、イケメン、山ちゃんいたよ

3人ともいたけど味は今日はあんまり

週末の夜は激混でスープが薄くなりがちなんで
平日１時過ぎに行くようにしている
外れは少ないし、落ち着いて喰えてイイよ

お前みたいな無職基準で言われても…

外回りの営業職かもしれないじゃん
一概にきめつけんなよキモオタ

山ちゃんはこの店にいる限り盛り付けで終わっちゃうのか？

白マツって何でやめたんだ？
野田店の店長やる予定だったらしいしよほどのトラブルだったのだろうか

今日はイケメンが麺あげ、チェホンマンが盛り付け、山ちゃんがホール。
味はまあまあ安定してた。それからイケメンが言ってたけど、清水さんって、
清水健太郎の弟なんだってね。

ウソつけ（笑）
清水健太郎は芸名だっつーの

清水さんは歯が無い


、、っぽいけど普通にある

清水はアンパンしてたのか？

山ちゃんなら俺がワンパンでKOしたことある

アンパンだよ知らない？

麺固めバラ二枚玉ねぎ合法薬味多め

つまんね

冬近し
身体が欲しがる
王道家

あの中国に麺あげ任せる店主はバカだろ。
なして、山チャンに任せないと？中国の麺あげの量がおかしい。

>>856
なってねーよ。７−８

山ちゃん⇒山口家店主
白松⇒睫毛を黒くしないからクビ
海坊主⇒新入りで仕えないのに反抗的でクビ
清水氏⇒吉村家店主の子
清水アキラの子か不明
ラー業界人から聞いたが正解はあっても１つ位
俺は気弱で聞けないからみんな確認頼んだｗｗｗ

店にある小冊子に清水市のインタビュー載ってるから必読

清水氏の
ちんちんしゃぶる
夢を見た

バラ肉よりもジューシーかな？

ラーメンのおすすめトッピング教えろ
野菜増しとねぎもやしばかり注文してる

野菜増だと海苔とホウレン草が入らないからな
それならデフォにネギモヤシと薬味ネギなら野菜沢山で10円じゃないか
俺はそれに青ネギを追加
今日の７時頃は今年一番の神スープだったぞ!
清水氏のプロフィールをみるの忘れてSPA!読んじまった。次回みよっと
清水氏が30代ってのは驚いたが…これマジね

ラーメンに玉子まぶし飯
麺を食べ終わったら雑炊にすると旨し

>>864
ほうれん草はあってもなくても大差ない
最近の海苔はトイレ臭い
薬味ネギは辛い
野菜増しはキャベツが入る
キャベツは70円

キャベツ安定、後は好みでたまねぎ、バラ肉
俺はメンマとバラ５枚いつも頼んで大盛りライスを食う

45くらいかとおもた
30代とかまじか

マジで！？
俺より若いやんけ・・・

何歳なの？
って言うかどこ情報？

40歳だよ＞＜

山ちゃんは？彼は年齢不詳系キャラだよなｗ

24歳、学生です

>>870
店に置いてある「カシワトカ。」という情報誌に清水さんのインタビューがあって
清水裕正（38歳）と書かれてる

38歳とか数秒でバレる嘘をつくな！











味一筋

夏に客と話してるの聞いたが38歳で正解だ
王道家を27か28で出したんだろ？ 恐れいったよ

冊子見ると29歳で独立
王道家オープンは2003年1月

ちょっと前に行ったときは白髪がえらい増えてた
色々苦労してんだろうなあ

先月久しぶりに見た時は太って黒くなったなあって印象だったけど

>>875
まあ、カシワトカを読んでからレスしたほうが良かったね。
今から王道屋に行ってトイレ横にある情報誌もらって読んでみなw

清水さんは元日ハムの荒井捕手と同い年だよ
我孫子高校野球部だったけど途中で辞めてる

えええええのマジで〜３８歳？
ありえね〜いくらなんでも老けすぎだろ、見た目だと５０歳くらいに見えるだろ。
精子とか使い過ぎだろ。。。。

48と言われても信じるwっていうかその位だと思ってたわw

俺の2個下かよー
おい、清水焼きそばパン買って来い！

清水氏で久々にワロタな

まぁ普段の覇気を見る限りでは歳相応だとは思うけど
たぶん煙草の吸い過ぎ＆心労とかで老けて見えるんだろう・・・

イケメンは何歳ぐらい？２８ぐらい？

３８はマジか。；・＠」チンチンも老けてるのか？

予想年齢
池＝32歳
山＝35歳
白＝35歳
ﾁｪ＝32歳
劇＝29歳
ｶﾋﾟ＝29歳
ﾋﾛ＝31歳
ﾄｼ＝24歳

38歳マジだった件
ガラ使用量は日本一ｷﾘｯ
お酢入れて食べてみて下さいｷﾘｯ

その冊子読みたいなあ…
しばらく柏行けないんだけど誰かスキャンしておくれよ…

冊子にあるインタビュー内容

Q1：ラーメン店をはじめるきっかけは？
　　やっぱろそれは”ラーメンが好きだったから”ですね。
　　家系の味に惚れて10年前に修行を開始。
　　その2年後に独立して２９歳の時、王道家を始めました。

Q２〜Q5は省略して、あれ？清水さんって吉村に１０年近くいなかった？と疑問が・・。

吉村ん時は知らないけど環２家だと思うな？

>>892
省略しないでええええ

修行時代知らないけど
環2家って王道家より後で店主の鶴巻も清水さんより若いのかと思ってた

>>894
眠い・・・じゃあQ2だけね　Q3以降は簡単にw

Q2：柏のまちはどのような印象ですか？
　　開店当時に比べると、本当にラーメン専門店が増えましたね。
　　今では激戦区と呼ばれるくらいですからね。
　　でも凄く良い事だと思っています。
　　やっぱり競合店がないと良いものはできないと思いますから。
　　ラーメン店同士、お互いに切磋琢磨していきたいですよね。
　　そしてそれが、柏という地域を結果的に盛り上げる事に
　　つながると思っています。

Q3:ラーメンへのこだわりは何ですか？
　　ガラ使用量は日本一（ry

Q4:王道家らーめんの美味しい食べ方はありますか？
　　お酢（ry

Q5:ラーメン職人として今後の課題はありますか？
　　１２０％（ry

なんか、やり残した気分なんで、うp(´・ω・｀)

Q3:ラーメンへのこだわりは何ですか？
　　先生に教わった事をしっかり続けるという事でしょうか。
　　そもそも”のり3枚、ほうれん草、チャーシュー”がのってれば
　　家系と思っている人もいますがそれは違う。
　　本当の家系ラーメンとはスープに肉の味を染み込ませたもの。
　　だから「どれだけ肉の味をひきだせるか」にはこだわっています。
　　それには、普通のガラただ長時間煮込んだって無意味。
　　一日４００ｋｇの豚と、鶏ネックを１０００羽分を頻繁に取り替えて
　　熟成された肉のうまみを引き出す。
　　恐らく一人あたりのガラの量は日本一じゃないですかね。

Q4:王道家らーめんの美味しい食べ方はありますか？
　　肉のうまみが凝縮されたスープには、お酢が合うんですよ。
　　うまみが出てないスープだとお湯で薄めたみたいになるけど、
　　きちんと出てるとお酢とうまみの相乗効果でうまさが掛け算になります。
　　興味があれば試してみてください。

Q5:ラーメン職人として今後の課題はありますか？
　　常に１２０％を目指して取り組んでいても、
　　様々な条件からどうしてもでてしまう味のムラをなくす事ですね。
　　ただ、問題があるという事こそ「もっと美味い物が作れる」という
　　可能性だと思っています。
　　それは人生でも同じですよね。
　　何かに壁に当たったらそれを乗り越える為に努力して成長していく。
　　ラーメン作りでも、日々そうやって勉強しています、
　　これからもお客様に満足して頂けるように、お店で出来ることを
　　その日全力でやる！それに尽きます。

Q6:山ちゃんは今後どうする予定ですか？
　　やまーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！（怒）

最近、詩人を見かけないな

つうか王道家は清水氏が20代のときにオープンしてたのかよｗ
当時を思い返しても40代の貫禄があったぞｗ

>>897
詩人はコピーライターに転職して
味一筋云々やってるじゃん

>>896
眠いとこありがと
なんか最近の清水さんの店にいる時間考えると本当に今でもそんな情熱ある？
って思ってしまうとこが無いでもないけどねえ…

王道の味
日本の味

ニッポンの夏
金鳥の夏

初・野田行ってくるわ

野田レポよろ

野田から帰ってきた。

うまかったよ、本家と比べても遜色なし。店はまだキレイだった。

ラーメン固め濃い目多めとチャーシューまぶし頼んだんだけど、飯が出てくるのがえらい遅かったなぁ。

味はもしかしたらちょっとだけ薄いかも。でも作り手の加減にもよるからなんとも言えない。油は確実に柏より多かった。チャーシューは野田のがうまい気がする。カスターセットは柏と同じだから問題なし。

食券が紙で出てきて一瞬「えっ」ってなる。好みを聞いてきた店員さんがそのまま食券に注文書いて厨房に渡すから、注文間違いは減るのかも。

駐車場も広いし、アクセスも16号からそう遠くもないから車持ちなら行きやすいと思う。俺は柏行くの距離あるから、野田に行く率が高くなりそうだ。

野田レポありがとう今度行ってみます

野田はライトバンじゃないのか？

>>905
わざわざ柏から車で行くほどの価値はないな、トッピングすると柏より割高で値段が
中途半端なんだよな。
あれなら近くの来来亭のほうが美味いと思う。

>>905
並びは、どうでした？
「デフォラーメン」「こってり」の２回食べたから、もういいやと思ってたけど
「岩のりラーメン」が気になるんだよね・・・。
並びが無いなら、「岩のりラーメン」でラストにしたい。
やっぱ柏のほうが旨いものw

初恋の味「王道」

青春の味「王道」

俺だけの「王道」

>>908
俺はトッピングするとしてもタダの青ネギしか頼まないから、値段は変わらないのかなたぶん。
柏のが行きやすいなら、柏のが良いと思う。
>>909
俺が言ったのは1時過ぎだけど、それなりに並んでた。7人くらいかな。ただ、「大盛況」の並びってわけじゃなくて、客に対しての提供時間が長いから回転率が悪い故の並びに見えたけど。

たびたび長文すまんね

>>913
thx
んー、なんかわざと並ばせるようにしてるのかもしれんね・・・
3度目の来店は来年以降にしとくかなw
柏じゃなく野田に行くぐらいなら成田の福一に行くわw

味一番

野田店近くに住んでるが、
あそこは3ヶ月に一回くらいでいいかな…
柏店まで週一で通ってるが
駅前で駐車場あるのって何気にすごいよねｗ

たしかに、あの立地で駐車場5〜6台分って結構な賃料だろね
つか、昔はあそこ王道家の駐車場じゃなかったよね？

上の階のマッサージてどんなノリですか？

野田のラーメンは、麺以外完全な別物って思う俺は少数派？
2回目行ったけれど、あの醤油味ラーメンは、俺には厳しい…

>>919
別物だよ
そもそも『家系のライト版』であって『王道家のライト版』じゃないし
辛うじて醤油ダレに王道家の面影を見ることはできるけど…

野田店を擁護する気持ちは分かるけど安いだけで廻りの店には負けてる。
王道とか名前だせば、客入るとでも皮算用したんだろうけどやはり素人なんだな。
柏のツケ麺や塩もダメだし。。

野田は開店初日以来に先日行ったけど味も手際もかなりグレードアップしてると思う。
ただ
従業員の間で同じ人を標的にネチネチ言ったりどやしたり嫌な感じだった。
(これは家系で最も継承してはいけない部分ではなかろうか？)

>>918
ヒロミが普通にマッサしてくれるが？

ヒロミってここのｵｰﾀﾞｰ聞きと上階のﾏｯｻｰｼﾞ掛け持ちなの？

opでヒロミのｽﾏｲﾙはおいくら円ですかね？

たった今、野田の王道行ってきたが行列はおろかカウンターも空席の方が多い状態だった
お前ら本店ばかりじゃなくこっちももっと食いに行ってやれよ

あと向かい側にある楽釜製麺が潰れてた
客を食い合うとは思ってたが速攻だったなｗ

楽釜の兄ちゃんおもしろかったのに残念だ

味一筋

支店だすなんて１０００年早いんだよ、東口の出店？？？？
笑わせてくれる店だよな、あの糞みたいなツケ何とかしろやボケ、柏の恥だろ。

>>930
誰に対して、もの言ってるんだよ！

>>930
http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12029771/
だから。。。

>>925
おっぱいスマイル、プライスレス！

今日ﾊ清水氏お店に顔出してますか？

風俗ヌキにいく予定もある場合、みなさんは王道先いきますか？あとにいきますか？
どっちがより美味しく感じられます？

>>934
昼行った時はいたよ
シャーセー！！って感じでw

風俗店の下で食うの気持ち悪くねーの？

風俗でなく普通のマッサージだろ？
それに王道家とは無関係

今日は午後２時過ぎに入店したよ。スープマスターはイケメン。山ちゃんは追いまわし。
麺上げはチェホンマン。固めを頼んだけど普通で出てきたのはやっぱり残念。

イケメンの対面に座ったけど、清水さんが３８歳という話題を振ってみたら、下を
向いて黙ってしまったよ。なぜだ？　店に清水さんはいなかったよ。

イケメンは店の前を通り過ぎる常連にも愛想を振ってました。

>>939
話題のせいじゃなくて常連ぶって話しかけてくる口の臭いお前に対しての態度だよ

>>940
フム

ラーメン一筋38年

味一番

男一匹

矢吹丈

王道家のスペースを考えると
二階もかなり広い？

マッサ逝くのか？

ヒロミにマッサされたいお

スープの中にマッサから何か入りそうでイヤダお。

おまいら下品すぎるぞｗ

ヒミロのop食らいながら王道がっつきたい

24時過ぎに帰りに寄ったら閉まってたんだけど営業時間って変わった？

日曜日は24時までだ。
他の曜日は24時半まで。

味一筋！

久しぶりに思ったんだが俺とイケメンってどっちがイケメンかな？

味一筋

84年

なんかこのスレも常連が多いよな
ポエマーにツケメン野郎に
ガチホモに純粋キチ

>>955
俺はツケメンだな

山ちゃんって、この人？
http://gurugurunewstv.up.d.seesaa.net/gurugurunewstv/image/1-167b1.jpg

>>896
＞Q3:ラーメンへのこだわりは何ですか？
＞そもそも”のり3枚、ほうれん草、チャーシュー”がのってれば
＞家系と思っている人もいますがそれは違う。
＞本当の家系ラーメンとはスープに肉の味を染み込ませたもの。
＞恐らく一人あたりのガラの量は日本一じゃないですかね。

この定義によれば野田は家系ラーメンではないな

柏の金、土、日、祝日は品切で営業時間前に閉店する時あるから要注意

味一匹男道

男一筋

誰か次スレ

柏 王道家 19
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1353988516/

>>966
�d

>>961
家系でないから王道って名前でやってんだよ

家系ラーメン王道

梅手伝う

ひさびさに柏行ってきたけどひどかったわ
ただ食ったってだけでおいしくはなかった
床はツルツル滑って危ない

俺は昼過ぎで旨かった
味も復活気味に感じるが雨の時の床はヤバイな

柏店は革底のシューズはご法度だよなｗ身の危険を感じるレベル

特に拡張した奥はなんか油が染み込んでるのか激しく滑る

床材新調しました！ｷﾘｯ

王道家今年最後のサービスは賄い飯100円、大盛りでも100円です。
年末年始は王道家、野田王道共に12月30日迄営業、年明けは王道家1月5日〜、野田王道は1月3日〜営業します。
どうぞ宜しくお願いします。

少食の俺はラーメン普通盛りと半ライスでお腹いっぱいになるから
半ライスも安くして欲しい

今日１２時半ごろに行ったけど、全然並ばずに入れたぞ。
それから、ヒロミはちょっと太ったな。

俺のミヒロは89・57・85だぜ

57ってことはない

賄い飯100円とかいらないから賄い飯半ライス30円とか薫製チャーシュー20円とかにしろよ

>>981
清水さんの面前で言えよ

サービスそれすなわち奉仕の意
強要するは紳士に非ず
男一匹王道家
燃える魂煌めく瞳
輝く青春の味が今鮮やかに蘇る

詩人か・・

去年のノリサービスのが良かったわ

あれは神月間だった・・・白飯大盛りの食がすすむことといったら。。

毎度のポエマーうぜぇ〜www

約1ヶ月逝ってない

杉田の方が遥かに旨い、王道はただショッパイだけ

>>987
詩人さんこと悪く言うな
王道剣士の風上にもおけん奴だな

そいえば剣士かどうか知らんが、こないだチャーシューダブル別皿、ってのを頼んでたやついた。

バラ10枚！？

いや、バラじゃない。
デフォのチャーシュー麺にさらにデフォトッピングしてた。

すげーなお腹気持ち悪くなんないのかな

野田にできたん？

しかもブロックっぽい切り方されてて、かなりボリューミーだった。

あれこそ剣士だな。

ただの糖尿デブ

いや、デブじゃない。
年の頃、30代後半くらいのむしろやせがた。

濃い

1000なら山ちゃん明日から麺上げ。

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。