東京いまむら＠新馬場★7軒目【元百舌鳥・臓印】

移転するたびに店がどんどん小さくボロくなっているね。

>やるときはきっちりやる
立ち去る時にはそのエリアを「死の街」と呼んで腐すことは忘れてないね

>やるときはきっちりやる

普段のパフォーマンスの低さはファンのお方も認めるところってことなんだね
本人は普段からサイコーサイコーって騒いでるのにw

こいつ河本そっくり

>職人の心がわかるお客様が増え続けますように

やっぱダメだわ、今年も

>>937
そうかな？職人ってこういうもんじゃねーの。むしろ、最近こういう尖ったやんちゃがいなくて、
デフレだなんだとか暗い風に持って行こうとかするのは、雰囲気からしてこういう才能が死ねる感じが
蔓延してるこの時代で、いまむらさんみたいな才能の職人が見直される。

>>938
>最近こういう尖ったやんちゃがいなくて、
>デフレだなんだとか暗い風に持って行こうとかする

ご本人様ですか？

やんちゃ、やんちゃと自分を肯定できる言葉が見つかったもんだから多用してるねぇ
能力の伴わないやんちゃなんぞDQNと同じだわな

今日のブログなんか、客の幸せを記念する前に
自分本位のお願いだもんな。DQN以外の何もんでもない

×記念
○祈念

sorry

>>937
客の気持ちを考えない経営者は淘汰されるのも時間の問題
カウンターは張り替えたのかねｗ

畳の張り替え時がわかる店主様が増え続けますように

>>938
別に尖ってもいないし、やんちゃでもないし、職人気質でもないじゃん。
世間から自分がどう評価されているかが最大の関心事で、自分が高く評価されていないと、世間の評判なんか関係ないとばかりに俄かに職人気質を気取る(もちろんポーズだけ)
世間の話題になることを狙って次々に限定品を出すが、思いつきで作っているものだから完成度は低い。商品を磨き上げるというような職人的なことは嫌い(または苦手)。

>>945
あー、なるほどねえ。本質がわからないでモノゴト語っちゃうとおなたみたいに薄っぺらに
治まっちゃうというか。いまむらさんの凄さはそういった一面から見た場合のことじゃなくて仕事として
受け止めてないんだが。ラーメンに収まらない職人気質な仕事方法に本質は求めてないでしょ。
批判的にみるのはいいんだろうけど。

この日本語崩壊書き込みは本人か？

>>947
と思わせる高度ななりすましかと思ったが、
畳の件はスルーするあたり、本人かなぁと思えてしまうw

いまむらさんの凄さは日本語が崩壊していることに気づいていない所

>>945
いまはあんたみたいな職人の仕事を軽く感じてるからクレームばかりで、いい店がなくなる現状がある。それは
商店街とか、そういった昔から大事にされているコミュニケーションが崩れて、職人気質などいらない
世の中になるから、いまむらさんは
そういう方に流れないように考えてるだけ、自分のことなんて考えてないでしょ。
なんでそんな斜めにみるか疑問だが。

職人は定番のものを高品質に仕上げるものだよな。
限定と称して同じ物を作りたがらないのは、気質的には職人じゃなくて芸術家に近いべ（よく言えば）
ハマグリの限定が一番うまいと言うなら、なぜ定番には貝出汁使ってないんだよってはなしにもなるし

>>951
そうだね。いまむらさんは職人というより芸術家というほうがいいかもしれないと思う。決まった枠にははまらないし、
やんちゃな部分がまだまだイキが良くなる感じが素晴らしいから。いろんなアイディアがわいてくるのはやはり天性なのか。

素晴らしい芸術家は生前評価されないもんだから、死ねば評価されるかもしれないね

これ成り済ましなら凄い才能だな…本人としか思えない

僕は、馬車道のmmiからの客。あんなにおいしい肉を出してくれる店がなくなる、寿橋モツ肉なんかより良い店だったのに
本当に残念だったから。だからいまむらさんがラーメンにやるとき、始まったら素人なのか大丈夫かと思ったら実はラーメンが本質だと聞いてやっぱりそういうことかと納得した。

自分のことを職人と言っているのは言い訳に過ぎないよね
自分が悪いのではなく周りが悪い、社会が悪い、日本が悪い
受け入れられなくても、自分は職人だからしかたないってね
職人気質でも成功してる店主はいっぱいいるけどね

まあ、いいんじゃない
ブログからまだ余裕があるのが感じられる
東京移転は今のところ正解だったと思う
今後どうなるかはわからないが

あーそうか芸術家ねー
「滋養地鶏」とかも芸術作品なんだね、きっと

あっちゃうちゃう
「地養地鶏」だっけ？

芸術家って、ラーメン職人がですか？

矛盾してる気がします

漫画をバイブルにして料理を作る食の芸術家www

あんましひどい罵詈雑言書いてると
弁護士通じてめんどくさいことに繋がるぞ
スマイリーの前例もあることだしな

>あんましひどい罵詈雑言書いてると
「死の街」とか書いてるどっかの店主に言ってあげてください

>>951
皮肉が通じないんだから
芸術家とかいうと大喜びで真に受けるぞｗ

1.6日曜日はイベントで、スペシャルパッケージラーメンやります。
1.6ノーマルラーメン　780
1.6スペシャルパッケージラーメン　1160

もう、この地域に根差した店ではないね。完全に
カウントダウンスタート

オープンのころに忠告したんだけど、数多くいる一般人をターゲットにしなければ、ここではやっていけないと思います

残念だったね。
豚ちゃんは忠告と批判の違いがわからない生き物なんだよ。

ところで、いまむらplatinumはどうなったんだ？

罵詈雑言とか自分の所業省みてから言えよ糞豚が

東京いまむら→少数の常連客のみ
東京いまむらplatinum→完全予約会員制

散布とか書いてるけど豚ちゃんオウムの関係者か？

ウイルス散布とか、飲食関係者の言語感覚じゃねーよ

丼が俺のキャンバスや

三日前
>煮干しウィルス散布まで、あと3日
>ハードコア煮干し集会
本日
>ハードコア煮干し集会は次回のイベントで


なーにが「ウィルス散布」だよバーカ

キモイを通り超えてキノドクになってきた

>>972
もう駄目かもしれんね…

昨日のイベント行って来たんだけど、、
ラーメンが美味しかったけど客がなぁ‥
常連みたいな奴がAV男優、AV男優うるさくて食べる気うせた。
女の子もいたのに、あれはかわいそうだよ。

行ったんだｗ
ってかイベントって何すんだ？

ノロウイルス散布されそうな店だな

定休日以外は休まず営業って











当たり前じゃね？

>正義は負けるそれが今の世の中

カウントダウン開始しましたw

>>979
消してるなw

>>980
ん？なう見ろ！

定休日以外休まず営業するってのは、普通わざわざ告知することじゃ無いんだぜ
まさかそれだけのために記事一つ書くとは思わなかった