1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
野郎が終って、次の標的は、末広町交差点近くの港家跡地にオープンする頃場の半額セールだな。
来週22、23、24日の3日間だけだけど。
ちなみに、小岩よく行くから本店も知ってるけど、支店出すのが信じられないくらい地味なお店。
バーも兼ねてる店で、パッと見ラーメン屋に見えない。行列は出来ないけど、そこそこの客入り。
でも、支店出すほど客が入るイメージもない。
知名度もないし、普通の豚骨だから、半額セールもそれほど混まないかもね。
宗庵だろ?寸胴に缶詰スープと形だけの豚骨入れてかき混ぜるパフォーマンスの
くろ喜の味噌つけそば食べてきた。
相変わらずの高クオリティ。
くろ喜の味噌まずくね?
>>7 レギュラーの味噌らーめん、俺は好きなんですが
あのドロドロのスープは好き嫌い分かれると思います。
「小麦と夏野菜香る味噌つけそば」のつけ汁は
鶏挽き肉と豚挽き肉に玉葱を加えたスープに、
レギュラーと同じ味噌だれを加えたもので
十分に個性的ながらも、レギュラーの味噌らーめんほど
キワモノ感は無いです。
花の季の2012小麦ヌーヴォーは香りといいコシといい
素晴らしい麺でした。
具の夏野菜の揚げびたしも、
麺を浸したとまと鰹出汁も良かった。
今日までなんで、食べたい人は急いで〜。
磯野あぼーん?
すまんただの勘違いだった
閉店と言う事で最後に北かま行ってきた。
結構好きだったのにザンネンだなぁ...
まぁ味よりも、落ち着ける場所って事が大きかったのもあるが、
落ち着ける→客少ない→ ・・・ って事だからなぁ
ラーメン屋で落ち着こうって発想はないな。
俺は食ったらすぐ店出たくなる。
>>12 無論、自分も食ったらすぐ出るけど。
待ってるときとかね、隣同士ギュウギュウになってないのが良かったなと
でも混んでるときは通路に並ばせてたよね。
背後に立たれると落ち着かないわw
空いてる店の場合は、客に長居してもらったほうがいい場合がある。
「ガラガラの店には入りにくい」という心理的な縛りは
どの業界でもあるから。
もちろん客が一人でもいると店員は落ち着かないだろうけど
わざとゆっくりしてたりするよ。応援したい店ならなおさらだ。
・・・貫ろくは潰れたけどな!
今日野郎ラーメン行ってみたが、ピーク時間帯以外でも10人以上並んでたな
300円均一終了で狙い目かと思ってたけど心折れたわ
お前と同じ考えの奴が10人居たって気付け
並んでまで食べる味じゃねぇよ
>>18 夏休み終わったら閑古鳥だよ
その時はその時で入りづらいぞw
中国人観光客の集団とか来ないの?そんなのが来たら日本人が嫌がるだろうな
野郎って並んでまで食うモンじゃないな
並んでる奴らはただのラーメンマニアだろ
むしろラヲタに避けられていると思われ
>>14 充電出来ます!って宣伝してる店はそのうち閉店するってじっちゃんが言ってた。
トリンピックで食べてみたが。
あれは年内だな。
トリンピックは、よくあの味で商売しようと思ったな。ヲタも舐められたもんだぜ。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/19(日) 02:46:39.84 ID:TD1Fqxuf
じろりあんとよんでください
トリンピックは角に大きな立て看板を立てられないのかな?
気づかれずに完全スルーされ過ぎだわw
>>27 パーツ通りから店の前まで私道だから面倒なんだろうな
国際ビルのコスプレリフレの店に依頼して客引きやって貰えばいい
秋葉原有真正的二郎拉面。
那个名字是小子拉面。
中国人全体知道。
ちゃんころ無用。
>>25 味より量の方がアキバで客呼べると踏んだんじゃね?
ググったら、200g+最大で400g追加らしいから。
茹で上がりで200gは考えにくいから生麺なんだろうな。
そうすると700円で茹で上げ1kg近いから、かなり安い。
よほど評判悪くならん限り、客は来るな。
まあ、同じように量で勝負の野郎ラーメンが出来たからどうなるかは判らんが。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 00:04:40.32 ID:MukbJrDu
そのブログ、読んでてムカついた。
最後に「かゆ うま」とでも書いてある落ちだと思ったが。
これすごいなw 思わずブックマークした。
すごいなこれ。論理的思考に慣れた言語技術ではこの文は組めねーよ。
バックナンバー覗いたら二郎系ばっかり食ってるみたいで
時間の経過とともにだんだんこんな文章になっていってるみたいだから
あと数年で「かゆ うま」みたいなのが見られるかもしれんw
皿洗いブログ同様池沼が書いてるんじゃないか?w
青島スレで連投する姐さん呼び青島工作員
77 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/08/18(土) 14:50:33.18 ID:vdFXpaRc
>>74 馬鹿だなあ。
それじゃ隔離スレの意味ないだろうに。
頭の回転鈍いと自分1人食べて
いくのも苦労するだろう。
78 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/08/20(月) 01:28:24.24 ID:uV121dgm
ていうか、このスレが立ったからには、隔離スレじゃなくて単独スレと呼ばれるように
盛り上げるしか無いと思うんだ。誘導してる人は、なんか話題振ったか?
79 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/08/20(月) 02:35:25.34 ID:62q9H/Bg
「うるさいからやるならあっちいけ」と誘導することと
このスレを盛り上げることはまったく別の話だ。
うるさくする奴はまた来るのでそのときはこっちでやれと
淡々と言い続けるしかない。
まあ事情を抜きにして、単独スレとして機能していれば
誘導しやすいというのはその通りだけどな。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 08:16:50.54 ID:uO55iYH1
隔離してんだからこっちにわざわざレス張るなよ池沼
よう青島工作員
>37
過去スレで姐さんよばわりは俺ですけど・・・まねしたのは?
書いただけで、めっちゃ叩かれた、ヤクザか同業ヤクザか怖いここのスレ
ということで 青島に関しては、異常に喧嘩を売るキチガイが多いので2chでは禁句
ちゃん衣も出てきたか尖閣で日本国内でも暴動するなら核兵器作るぞ>29!
て書いた後の反応は?また叩くんだろう 君たち
また青島工作員がID変えながら連投してんのか
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 09:18:00.59 ID:RG77sRWi
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 09:20:19.08 ID:dzg8Ml3s
青島工作員って何で生きてるんだろうな
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 09:33:24.40 ID:uO55iYH1
あんな店で食う奴の気が知れない
値上げする前の青島なら良かったのに
>>46 それは同意
今の店は客に感謝などしてない
今、チャーシューダブルにするといくらになるんでしたっけ?
チャーシューダブルなんてないよ
チャーシュー麺は800円で50円と100円のチャーシュートッピングならある
でも50円トッピングなんてほとんど違いが分からないレベル
>>50 あ、言葉足らずでサーセン
あそこ行く時はほぼ必ずチャーシュー麺に
¥100のチャーシュートッピングしてるんですわ。
そうすると¥900かぁ。
近隣他店舗と比較しちゃうと
ちょっとコスパ悪いですかね。
一順目でくろ喜行ってきた。
今週限定の冷たい煮干しそば、あっさりさっぱりで美味かった。
一口目の煮干しで「ウホッ、いい香り」
麺は塩つけや味噌つけに比べるとインパクトは弱いけど
あっさりした煮干しと昆布の出汁に合ってます。
25日の土曜までだそうです。
すばらしい宣伝ですね
宣伝と言えば宣伝だけどさ
ファンだから応援したいって気持ちもあるし
読んでる人に情報提供になればと。
別に関係者じゃないよ。
暑くてラーメン食べたいのにスープ暑くて汗だくになるの
考えると無理だわ
冷やしラーメンやってるとこ無いかね?
>>52に書きましたが、
くろ喜の冷やし美味かったですよ。
駅からちょっと歩くのが難点ですが。
くろきは味噌とタンメンが信じられないほどまずかった
麺だけうまいけど 麺だけうまくてもなー
>>55 あるぞ
きわみっていうラーメン屋が冷やし塩ラーメンやってるはず
あんまおいしくなかったけどw
出来れば醤油味の澄んだスープの冷やしラーメン酸味なし
が食べたいなぁ
粋な一生て今年も冷やしやってるのかな?
あそこは塩だった気もするけどジェル状の調味薬がよかった
上野なら青龍に冷やし塩ラーメンがあるんだが、ちょっと遠いな。
湯島なら麺屋げんぞう、大喜にも冷やしラーメンがあったな。
普通に冷やし中華でいい
冷やし中華と冷やしラーメンはぜんぜん違う
冷やし中華は伸びた酸っぱい麺と合わない具材て印象しかない
山岡士郎が作るとうまくなるらしいが
冷やし中華はごまだれ以外認めぬ
紬麦のぶっかけ辺り中々うまいけどあそこの名前だすとファビョる人いるからやめとく
出してるやん。召喚すんなw
紬麦のぶっかけは醤油に限るな
塩は只の塩水だ
秋葉原駅昭和口の富士そばの隣のカレー屋だったのがラーメン屋になるな
□の中に醤とあったけど資本系か?
看板に豚骨醤油とあったからまたかよと思ったが
あと楽が無事一周年迎えたらしくつけ麺100円引きだった
テリー伊藤の花輪にはドン引きしたが
ああいう花輪は勝手に名前使うらしいぞ
酸味のない冷やしラーメンと言えば坂内で出してるよね。
もう10年以上食ってないけど。
>>59 田中そば店の冷やしは澄んだスープで酸味が無かったyo
あたりや食堂でも出してたな。冷やしらーめん。
どっちかといえば冷やし中華どんぶり。
青島不味い
>42,43やっぱ来たな
ここのスレ人は敏感で怖い。キモイのは君だよ。
俺隔離スレなんか建ててない見る専門
と、隔離スレを立てた青島工作員が申しております
甲子園のピッチャーみたいな連投元気だなあ
ID変えまくって連投するお前はどうなの
北かま明日で最後か
結構好きだったから残念だ
とりあえず最後くらい食いに行ってやるかな
あそこ味のムラがありすぎなんだよな
うっすいときもあればアホみたい濃いときもある
あんなに安定しないんじゃ潰れるのも仕方ないかw
次に逝くとしたらどこだ
福の神?
北かま好きだったけどな
ブレはあってもうまい部類だったと思う
立地が悪かったか
北かまでダメなんだから福の神は時間の問題?
トリンピッグも長くなさそう
それより頃場のレポ頼むぜ。
秋葉にラーメン屋が乱立してきたのも原因かと
それでいて消費は縮小傾向で
飲食はどこもきついと思う
北かまは店主が他の仕事持ってるみたいだし
秋葉原撤退というより飲食からの撤退だろ
というわけで北かま行って来たが
あれで820円もしてたのか
たけーわw
頃場って末広町駅の前のとおりにできた場所か
前もチェーン店のラーメン屋だっがが、そん時は中国人だか韓国人が営業してたよな
作り方だけパクって、店の名前変えて前の店主がやってるだけだったりしてw
もう最近は懐が寂しいんで風龍でいいやって感じだ
ワンコインで3玉食えるし
懐寂しいとき威風のつけ麺500円フェアの時はよくお世話になった
味は7の冷凍つけ麺程度だけど
自分で作るとなるとつけ麺は面倒くさいから、手間考えたらよし
定価では絶対に食べないけどさ
風龍のくったことないけど711の冷凍つけ麺とどっちがうまい?
威風って店員みんな日本語通じねえんだもん
俺は中国人と韓国人の店には絶対行かない。
自己否定ですか。
つけ麺もう下火だしなぁ
殺場って名前は縁起悪いな
つけ麺下火か?
いまだに人気あるぞ
つけ麺もチェーン店のはだめだな
個人の店のがいい
最近濃厚魚介豚骨飽きてきた。
さっぱり魚介豚骨の大勝軒の山岸氏の偉大さを再確認した。
ダブルスープのつけ麺は味付け濃いめだし、やっぱ飽きる
でもたまに食いたくなる
スーパーで売ってる山岸プロデュースつけ麺汁はあんまり美味くないな
頃場も300円ぐらいで喰えるのに皆行かないの?
野郎と違ってレポ上がらないな。明日までなのに。
小岩の本店の評判が悪いからだとおも
ラヲタは頃場になんか行かないから
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 12:50:46.17 ID:rqE4AGXS
つけ面ならなか卯
つけ麺は下火というわけではなく、どこの店でもつけ麺を出すようになってきたから、一時期のプレミア感が無くなっただけ
冷やし中華はたいてい高いだけでまずいから
つけ麺は夏食うのにちょうどいい
つけ麺食いに青葉行ってくる
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 13:42:16.27 ID:wJqp5dAj
青葉って御徒町?
あそこのつけ麺美味い?
青葉は麺がつけ麺向きではない
冷やし中華はうまい
しかし店で食うのは高いので家で作る
頃場並んでた
会社から徒歩数十秒だけど並んでるのバレたら恥ずかしいから諦めた
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 21:09:06.85 ID:bdvKO5ie
タムタム近所
新規九州ラーメン満員
だから、それ頃場だろ くそぼけ
ころばは他のスレでも
「みんな食わないの?」
的な書き込みがやたら多いですねー(棒)
というわけで水曜の昼過ぎに通ったら「スープ切れで一休み中」と。
んで17時くらいには再開してた。
九州とんこつのダシの取り方考えると数時間の中休みくらいで
新しくスープ用意できるわけないよねw
しゅうあん系列は缶詰スープだもの
>>111 小さいレードルで丼に入れる入れるタレも白濁した出来合いのやつだったから
店でまじめにダシを取ってないのは一発でわかるんだけどね・・・
昭和通りにあったあきばカレー工房跡地にもラーメン屋が出来る模様。
「豚骨醤油 大善」って書いてた。
赤と金と黒の看板がいかにもムジャキ系wなんだけど、真相はどうなんだろう。
ラーメン屋の開店準備くらいの事で
「真相」とか大げさっすね。
頃場は現在は宗庵と関係ないみたいよ。小岩店の情報だと。
小岩はリニューアルしてるんだけど、その際にグループから独立してフランチャイズ抜けたらしい。
だから看板から宗庵が無くなった訳。
秋葉原にも一切記載ないしね。
それにしても、メニューみると、節操がないよね。
豚骨から普通の奴から何でもやるみたいだし、しかも豚骨も九州とか記載してるし。小岩は熊本だったけど。
半額今日までだけど、喰いに行くモチベがあがらん。
豚骨だと量少ないし、替玉ないし。別に評判の店でもないしなぁ。
だらだら書いて結局食ってない
味が知りたきゃ身銭切れよ。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/24(金) 12:42:17.93 ID:JsV31+6p
タムタム近所
新規九州ラーメン満員
例の九州ラーメン屋の話題が一気に増えたな・・・
B級グルメ板でも不審な書き込みを見る。
>>108>>177とか何がしたいの
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 02:20:13.24 ID:RXOlGwkW
お前みたいなアホを釣る為だよ!wwwwww
釣り宣言はスルーで
がんこの冷やしの話題をあまり見ないな。
いい加減みんな食いつかなくなったのかな。
やたら高いし。
>>118 頃場の事レスした本人だよ。
ていうかさ、専ブラ使ってないの?専ブラ使ってれば、複数の板見るの簡単だろ。
単に、半額セールの状況知りたいから関連スレにレスしただけだよ。
専ブラ使ってれば、複数の板の関連スレにレスする事なんて簡単だから、お前みたいに不審に思うことの方が不思議。
専ブラ使ってないの?(キリッ
あんな低能レスを2度もあげて投下する方が不思議
自分が低能だからって
頃場マジウマ!
うまけりゃ話題になるのに自分で話題にしなくちゃならないってその程度のラーメン屋だよ
無視しておけばいいんじゃね
127 :
121:2012/08/25(土) 11:45:47.91 ID:kXQivF+0
頃場の話題がしたいんじゃなくて、半額セールがどのくらい混んでるのか知りたかったんだがw。
単純に、半額セール突撃するか、するならどうするかの判断材料欲しかっただけ。
みんな余裕ないねぇ。いちいちこのくらいのレスの突っかかって。
ご苦労さん。
結局、面倒だから頃場半額は行かなかったわ。
>>121 俺は特に
>>108とかに向けたんだけどな・・・
つうか専ブラ使ってるからこそ板横断的にマルチっぽく書いてるのが
余計に分かっただけなんだけど。
あと書きっぷりからしてマルチポストに対して開き直ってるようにも見えるね。
空気悪いのはここしばらく馬鹿一人が小汚い自演でかき回してたせいもある。
いずれ落ち着くのでそのときまたな
自演と言えば青島工作員
頃場食ってきた。
プレーンの九州らーめん600円。
キャンペーンなのか替え玉1玉無料。
テーブルはコショウ等の他、紅ショウガと高菜。
トッピングはネギ、ゴマ、煮豚、海苔、木くらげ。
麺は太麺と細麺が選べた。
スープはすっきり系。割とうまいと思う。全部飲んだ。
煮豚はなかなかうまい。
別の人が頼んでいたスペシャルは器が異常にでかかった。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 14:02:15.97 ID:u6VoAOnt
神経質で疑心暗鬼のアホが大漁だぜ!〜wwwwwwwwwww
後釣り宣言だっさ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 15:51:10.48 ID:WCK/0Urq
__
/ヽ /\ キリッ
/ (ー −)\ 後釣り宣言だっさ
( (_人_) )
ノ `-' ヽ
(_つ _つ
__
/ノ ヽ\
/ (● ●)\ だっておwww
( o゚(_人_)゚o )
ノ/) )) lr-l /) )) バン!!
(_つ ))`-' _ つ )) バン!!
悔し涙でレスが見えないらしいおwwwwwwwwww
レスするたびにIDを変えるチキン
もう2chも終わりだなぁ
若者は来ないからな。
2chは爺婆を取り込まないと存続できない。
ラ板が異常なだけ
IP表示にしたら業者も消えるんだろうけどな
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 21:01:54.47 ID:rDLGe3Zs
RDBで秋葉原の野郎が急上昇w
微妙な評価のような気がする
昨日の4時頃に野郎に行列が出来ていて驚いた
300円は終わっただろ?
サクラちゃんだってばよ。
あそこはむっちゃ人通りが多いから、
ある程度並んでれば客寄せパンダみたいに吸い寄せられるんだよ
ちなみに昨日15時に並んで食べてみたが、あんまパッとしなかった
MAZERUの方がマシかな
影武者よりはマシ
川崎の野郎も最初の1ヶ月ぐらいはやたら列できてたけど、その後すぅっと減ってったよ。
野郎は立地第一で出店して一見を釣る経営戦略なんで、色んな意味で酷い
MAZERUはレベル高い方だから比べるのも酷だけどな
野郎はリピーターいないだろうし数年で新店舗切り替えじゃないの
野郎もMAZEROも大差ねーだろ
立地と広告だけで勝負してるんだし
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/26(日) 23:36:21.70 ID:tkXJaQWP
ラーメン屋なら、正々堂々とオッパイで勝負するべき
今日も野郎は17時頃通ったら行列していたw
2階使ってるの見たことないけど何のためにあるんだ?
まあ、一人で行って座敷になんか通されたくもないがw
青島不味い
荻@浅草橋逝ってきた。
冷やしは先週で終了とのことで、
ラーメンとつけ麺で迷った末に
奨められるままにつけ麺を選択。
つけ汁は通常の豚骨スープにカエシ多め
煮干しスープをブレンド。
煮干しは豚骨の濃度に負けないようにか
兎に角濃厚に煮出されている。
エグ味がどうだとか雑味がこうのとか気にするなって感じ。
面は可もなく不可もなくの太麺。
スープ割り後のつけ汁をかけて頂くお茶漬けウマー。
青のり、梅肉の爽やかさが麺後にピッタリ。
¥50という価格も嬉しい。
勿論ここのウリはラーメンなんだろうけど
お茶漬けまで含めてトータルで考えると、
つけ麺も悪くないなと。
荻もよい店だがその前の味噌ラーメン屋はよかったな
>>155 ひろ爺ねぇ。
俺は味噌より醤油のイメージが強いです。
オリジナリティある鉄鍋ラーメンは美味かったなぁ。
麺も開花楼だったし。
残念です。
闘将!!拉麺速報ってサイト、突然更新しなくなったね。
気がつかず下らないコテハンと会話してしまったことを心からお詫び致します(*- -)
過疎スレでシコシコと泣き言レスをする青島工作員
83 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/08/27(月) 03:45:00.10 ID:Aa9xg6s4
正直助言とかないんだけど強いて書くなら
旨くても不味くても報告はここにしてほしい。
「神田・秋葉原・御徒町 27杯目」スレには書かないで
うるさいバカが一人いるんだ
基地外業者うぜー早く市ね
>スープ割り後のつけ汁をかけて頂くお茶漬けウマー。
>青のり、梅肉の爽やかさが麺後にピッタリ。
>50という価格も嬉しい。
食べたい
2年前までは神田北口近くにあったはずの豚骨ラーメン屋でわ蔵ってなくなった?
神田に行く人に教えたら見つからなかったって言われた
花田になった
ネットで知ったけど、ジャンク街にあるじゃんがらて、じゃんがら1号店なんだね。
84年に出来た記念すべき1号店とか。なんでまたよりによって秋葉で創業したんだろ。
案の定、じゃんがらブームで有名になったの原宿店だったし。
萩は不自然に濃いんだよなあ。
あんなに濃くなくてもいいんだ。個人的には。
あそこまでいくと、濃いから旨いってもんではない気がする。
荻のとんこつ冷やし終わっちゃったのか〜
卓上のタレで完璧になる一杯だったなー
水菜とパプリカは余計だったけど。
おわった、、だと?
意外と駅周辺のだるまのめの油そばうまいな
油あんまりないし塩味が絶妙で麺がうまい
>>165 濃いと旨いはベクトル違うからな。
萩は最近増えた濃い味系ってだけだろう。
ちなみに俺は濃い味は苦手。
豚骨醤油ラーメン 太善がオープンして数日経つけど、オープンセールないし昭和通り側だから全く話題になってないね。
アキバ総研が唯一レポしてるけど、結構ボリュームあって美味そう。
当分アキバ行けないから行った人いたらレポ頼む。
頃場美味いな
あの辺じゃ一番だろ
店員さんも可愛いし
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/28(火) 22:34:10.43 ID:0jSpyzgZ
明日、コロバに行くよ(^^)
じゃあ俺も俺も
店員の女の子はかわいかったぞw
あと太善は案の定ムジャキ系だな。食ってないけど。
一発で分かる特徴はたくさんあるけど、そのひとつが胡椒。
B級グルメ板で野郎の宣伝した馬鹿誰だよ
ごちゃごちゃウルセエなぁあああああああ
また青島の話すんぞコラ
あ?コラ
青島は姐さん呼び工作員がうぜーな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/29(水) 10:30:18.93 ID:WTw/J5zr
麺屋 元福は、元木大介プロデュースのラーメン店。
恵比寿店は御徒町に続く2号店だけど、
「恵比寿の元福ならでは」のサービスを考えていきたい
麺屋 元福 恵比寿店※9月初旬OPEN(予定)
恵比寿駅東口より8分、広尾駅より9分
恵比寿の東側って激戦区ではないが厳しい場所だよな
一回来てリピートしなくなるのは明白だな
味は良いので、恵比寿の方が繁盛しそうだな
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/29(水) 21:26:59.77 ID:uQ0FjkGz
頃場美味しかったですょ〜(^^)v
頃場もう2回行きました!
餃子もすごく美味しかったです
頃場 太麺と細麺でおすすめどっち?
また簡単にひっかかってステマとか言うんだろ?
太麺美味かったよ
替え玉したら強制細麺にされたけど
ステマをすてます
青島の不味さにびっくり
ムジャキ系がどんな味かわからない
青島、スープが濁っているし、臭みも出てる。
>>194 113です。
「真相」という単語が与える意味について
過敏に反応する某製薬系企業の社員です。
どうぞよろしくお願いします。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/30(木) 07:11:57.51 ID:D8DZA4/S
俺はこのスレの青島押しステマに騙されました
青島のラーメン は普通です
やはりラーメンはガッツリ系がいい
野郎みたいなショッパいのはノーサンキューだ
>>170 アキバ総研のレポ読んだけど、遠回しに豚くせえってディスられてないかこれ
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/30(木) 13:27:37.95 ID:rOHWZa4Z
頃場旨かった
食べた事無いけど
牛かつがあんなヒットするとは思わなかった。
赤身のレアが惹きつけたのか。
>>204 都内ではレアだからだろ。
牛かつと言われたら新橋のおか田と牛かつ松坂くらいしか思いつかん。
松坂は薄いが。ほかにあったら教えて欲しい。
ステマ臭い書き込みだなw
>>204-205 板違いだが、ドイツ料理、オーストリア料理で
ウィーン風カツレツ出してる店は結構有るよ。
ヴィエナーシュニッツエルだっけ?
>>208 そうそう。
仔牛肉を薄く叩いたやつだから、
秋葉の新店のとは趣が違うが。
土曜夜御徒町行ったら六角青葉と客無し
中本だけ並んでた。
あれが好きな人も居るんだな
辛さになれると、リピーターになるよ
おれなんてスタンプ貯めてエプロン持ってるし
牛カツとビーフカツって違うものなの?
ビーフカツなんて置いてる店たくさんあると思うけど
牛カツってどこの店の話だよ
>>213 元マジカル上海が入っていた所
刀削麺屋の地下やな
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/31(金) 00:08:11.03 ID:Bh8eRz6r
なんだ日付変わったら急に
刀削麺屋、いつ行っても空いてるよな。
結構美味いと思うんだけどなんでだろう?
パクチー増しが¥100ってのは高いと思うが
いつも頼んでしまい負けた気分になる。
G系騒動再燃w
ガッツリ系(死語)
ガッカリ系
ガッポリ系
ぐっちょり系
げっそり系
バニーちゃん
何かと話題の青島だけど、考えてみたら、アキバで受ける下地は、十分にあったんだよな。
だって伝説の人気店いすずが生姜醤油の店だったんだもの。
もしかしたら、青島は、いすずの根強い人気を狙って出店したのかもな。
話題になるほど美味くはないけどな
コイツら必死だなw
バカ丸出しwww
牛かつ屋は開店時200円引きくらいやってたな
野郎ラーメンにすら行列するオタは並んでたわ
たった200円で暑い中並ぶオタにワロタw
最近のスレ見てて食いつくべきところとそうでないところは
大体見えてくるよね
元港家も浅草橋方面の生姜の店もスルーして
ここんところ面白い店があるかなと考えたら「くろ喜」かな。
コテの書き込みが鼻につく向きはあるだろうが、モノはそれなりにそれなり。
なお「くろ喜」近辺では錦雲豚がなかなかいい。媚びないスタイルの臭いとんこつ。
近辺で言うと、荻は上のほうにも書いたが無駄に濃くて好みになれないんだな。
いやそれでも旨いのは旨いんだけどね、ぜひ錦雲豚と共存して欲しい。
だれも最近では錦雲豚には(↑このレス以外では)食いついていないように思いますが?
荻とともに淘汰されてもしようがないクォリティーじゃないですか。たぶん二度と食べないと
思うし。ほかに食べたいラーメンも料理もたくさんあるし。
くろきは塩だけ「それなりにそれなり」かもしれないけど、ほかはとてもいただけないよ。
お金と食材のあまりにの無駄遣いに、帰り道、すごく気分が悪い。面白いならそれでいい
じゃねえーかっていう意見もあるかもしれないけど、塩以外はまずいだけだから嫌だね
>>232 自分の好きな店あげなよ。人の意見の否定ばかりでくだらないったらありゃしない
>>233 >>231 くだらないのは自分だろ? 錦雲豚、荻、くろきと持ち上げて。百歩譲らなくても
くろきの塩が旨いとは思うけれども、あの味噌とタンメンのまずさと値段は客を
なめすぎてるし、あんなものを食わせる食い物屋がとてもまともとは思えないね。
あんなに味がブレるのは奥さんの趣味が影響しているのかなんなのかはよく
知らないけど、食い物屋としてありえないだろ。塩のプロっぽさをしっかりほかでも
追求してほしいよ。素人か料理マンガのお遊びのような味噌やタンメンで金巻き上げるなよ。
錦雲豚、荻に至ってはどこにでもあるローカル豚骨にすぎないだろ。
媚びない臭いのとんこつなんて今時街の蕎麦屋より多いぜ。自分の言ってること
わかってる? それと臭いのは錦雲豚の方だよ。それもわかってる? まあ、この程度の
店が職場の近所にあるなら重宝するっていうのはあるんだろうけどね。でも、それと
これとはまったく別な話だろ。
長すぎ
まとめてくれ
いやー、くろ喜ファンとしてはそこまで貶されると悲しいなぁ。
味噌とタンメンは趣味に合わなかったんだろうねぇ。
味噌とタンメンの味がブレるってのは、
多分半年前ぐらいの印象なんじゃないか?
あの頃は意識的に色々変えてた時期だから。
味噌にコーンが入った辺りからは安定してるよ。
で、「俺は好きだ」vs. 「俺は嫌いだ」的な意見ばかりだと
どうしても平行線になってしまうので、
ちょっと違った見地から。
俺、ラーメンに限らず食い道楽が高じて
同じ趣味の友人や、食関係のライター、
他のラーメン店主などの知り合いが多いのだけど
好き嫌いは兎も角、くろ喜のレベルの高さは皆認めているよ。
脳内コロニーの恐怖。
>>234 自分の好きな店あげなよ。人の意見の否定ばかりでくだらないったらありゃしない
>>240 ただの煽りだから挙げるわけないよ
話題になった店を貶めるだけ
やめてよ。どのお店も好きなのに。印象悪くなる
竜軒食べたけど、不味いな。スープは煮過ぎて濁ってるし、?は延びてるし。
あと、どんぶりの大きさに対して、あの量の少なさ。素直に小さい器にしろよ。
アキバには、380円ラーメンが、良平、福の軒、竜軒の3軒あるけど、ここが1番酷いね。
どうしちゃったんでしょうね
>>232は
食いつきってのは、ここんところずっと食いつきがうるさかった生姜の店と
ここ2週間くらい話題になった元港家の店についてだ。
かわりに話題に出した錦雲豚に自分で食いついて
「だれも最近では錦雲豚には(↑このレス以外では)食いついていない」って
読解力ない以前の問題だよ。発達障害か?
それと錦雲豚についてはちゃんと「臭いとんこつ」と書いたんだが
>それと臭いのは錦雲豚の方だよ。それもわかってる?
って何言ってるのこいつ。分裂か?
もういいから黙ってろよ。何言っても恥かくだけ。
なんで噛み付くヤツは全員同じ書き方なんだろうね
2chでそこらのBBSの書き方してるから毎回浮いて見えるわ
業者で雇ってるバカ共が学習しないだけなのか、噛み付いてるバカが一人だけなのか
どっちなんですかねぇ
アメ横1番開店で1000人以上の並びかよ…
おれはくろきの味噌とタンメン好きだけどな
正統派の味噌なら粋な一生行けばいいよw
>>247 くろ喜の味噌は、どっちかってーと
混ぜそばとか油そば寄りですよね。
あのエリアで味噌っつーと、粋な一生か
俺の好みとしては旬風ですかねぇ。
アキバの我なんとかのあとのカレーのあとのとんこつ食ってきた。
平打ち麺?きしめん?少し固めゆでがギリギリで気になった。
あとはまあ普通だけど、コスパが圧倒的に悪い、あの全部入りで1000円はない。
野郎ラーメン20人以上並んでてワロタw
しかも、牛かつ屋は200食売ったから夕方前には閉店とかw
裏通りは儲かるのかね
それで早々に潰れたつべ焼き屋は終わってるなw
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/02(日) 01:07:39.24 ID:dfkEpgRw
平日の野郎は数人しか並んでない
野郎なんて一駅先の神田まで行けば並ばずとも食えるのに
あれか?女性店員目当てか?
>>252 じゃんがらみたいに聖地巡礼の箔がつくかもね。
丼の中身への是非はあるだろうし俺は嫌いな部類だが、場所はいい。
秋葉常駐民が居ついているこのスレや自作スレや
ラヲタがよ見るレビューサイトでどれだけ貶しまくっても
おのぼりさんには多分関係ないんだ。
仮に俺がアキバに縁のない地方在住なら、足跡を残す意味で
野郎・サンボ・じゃんがらのどれか(できれば全部)に
行っておきたいと思ったことだろうし。
>>253 俺はその3店ならサンボしか行かないだろうな
チェーン店のラーメンなんか食う価値が無い
野郎に行列できるのは最初の1ヶ月だけだって。
>>254 サンボ・かんだ・あだちならまだしもセレクトが幼稚すぎる。
せめて1つぐらいラーメン入れろよ。
サンボ、神田川、やぶそば
薮そばまで秋葉エリアに含めるなら
サンボ、やぶそば、神田雲林
一応ラーメン食えるし。
サンボは吉野家と変わらん…
って言いすぎか?
まあ名物だから別に美味い必要は無いがw
野郎凄いな
美味い不味い以前にスープの温度が人肌w
回転率上げるためだろうけどやりすぎ
今日厨房に立ってたやつは人に物を食わせる業界にいちゃダメだろw
頃場、食ってみようと思ったら休みだった。
不定休とな。
>>260 人肌は拙いだろうなあ。チョイ油断したら雑菌繁殖でゲリ腹続出。
スープはやっぱち「あちっ」ってくらいで出してほしい
青島の不味さにびっくり
あだちは店内汚すぎ。
おやじがドヤ顔で出した定食もご飯が多いだけで油っこくまずかった。
もういかね
じゃんがらはチェーン店だけど、記念すべき創業店なんだから、聖地巡礼としてのプレミアがあるよ。
俺は野郎行くなら影武者行くな。
野郎は味噌が好き。しょうゆベースを頼むならまひるに行く。
でもたまにわいずに行けばそれでいい。
野郎とまひるとわいずは同レベルの不味さということか
野郎が量で勝負するならいけるんじゃね?
風龍みたいな路線でw
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 14:43:41.40 ID:KZJFb3VP
>>272 今さっきまで秋葉原、上野に居たんだがそんなこのスレ見るまで全然判らんかったわ。どこでやってたんだ?
大抵、人はフルエキストラで早朝早く撮る
上野駅前首都高下でエキストラ500人て
w(゜o゜)w
ここの板名すら読めん年寄りがおるな
そうだな。上野駅前はスレチだw
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 19:14:36.89 ID:qAQxAqyv
ここの板名すら読めん年寄りがおるな
おじいちゃん、その話はさっきも聞きましたよ?
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 20:24:24.34 ID:HHe9+IRD
>>281 青島工作員死ね
スレタイも読めん馬鹿は消えろ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 20:43:20.65 ID:D4TrnO7y
>>280 年寄りは記憶力がないから何度も言わないと理解できないんだよ
たとえばお前みたいな奴とかな
>>283 おじいさん、介護老人ホームはここじゃないですよ。
>>260 スープが人肌って
巌虎を思い出すな
今年になってから行ってない
巌虎も総研イチオシだったな
背伸びしたいサラリーマンが行く店
つーか武蔵系列ってメディアを使うのがうまいというか
こういうブログに無料試食とか招待してるのかね。
総研と言えば小諸そば
昨日くろ喜行ってきた。
今週限定の、青みかんときのこ出汁の冷やしそばの初日。
くろ喜はレギュラーが美味いのは勿論、
限定もレベルが高いのだけれど、
中でもこれは名作だなぁ。
季節物の素材を使ってるので限定でしか在り得ないのだけれど
レギュラーでも良い程の完成度。
初日だけあって、黒木さんの弟子のM君が
猛烈にテンパってて、盛り付けで手が震えてたのが
可愛かったw
きもい
ごっつうめー
>>287 そうだろ
総研は単なる誌面広告、広告料出さない店はあからさまに酷評する
野郎行ってきたよ
G系謳ってるから麺少なめで注文したら5口分くらいしか入ってなくて泣いた
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/05(水) 22:37:17.09 ID:AWjFS1RW
くろ喜wwwww
たまに前通るときキモいお客様(笑)が並んでて笑えるwwwww
完全にお上りというか、ラヲタ?系wwwww
あんなとこ通るんだ…
普通わざわざあんな道通らないよな
東京の幹線道路の一つになんてことを・・・
>>266 うろおぼえだけど原宿の方が先じゃなかったっけ?
違う。84年に創業したのが秋葉原店。
86年に作ったのが原宿店。
>>294 俺もラヲタだから反論し難いのだが
近所の老若男女も並んでるよ。
知らないうちに北かま閉店してたのかあ
最後に食べに行きたかったなあ
早く寒くならんかね
だらんまが無くなる前にまた行きたい
>>301 懐かしいな。
最初の10年ぐらいは昼時はずせば行列なんかなかったよなぁ
そうなんだ
昔は一時間弱待ちは当たり前だった記憶が…
しかしもういつでも行けるとなるとあまり行かなくなっちゃったなじゃんがら
いまは他に美味い店多くなったし
この間粋な一生行ってきた
塩ラーメン注文したら麺が糞まずい
幸楽苑のがマシ
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/07(金) 10:37:01.96 ID:lVCTWxEm
俺の知る限り相当ぶりに粋な一生の話題が出たと思ったらこんなのかよw
すくなくとも俺にとっては喜多方のはせ川を除いたらあれ以上の店はないなぁ。
ごくたまに中野のせーーーーーーーーっの店に行くくらいだな。
御徒町のタンメン屋?富なんとか行ってきた。
まあタンメンだった。
鶏だしだとしたら、しばらく前のとりつねインパクトにはかなわない。
野郎ラーメン合わなかった
結構客入ってたし、おいしいと感じる人も多いんだよね…
やばい北かま閉店したのを知ってから
カレーつけが食べたくなった
>>312 ちょっと離れた一心でもやってたなカレーつけ
北かまのとはだいぶ印象違ったけど
カレーつけ麺やカレーラーメンが流行らないのは、カレーうどんの方が遥かに美味いから
否定はしないが
カレーぶっかけ…
もう大人しく富士そばのカレーうどんでええんちゃうかと
スレチだが、富士そばといえばこの時期は冷や肉だな。
冷えてないが。
角萬の冷や肉を知ってると物足りないがアレはアレで。
スレタイ圏内で冷やしラーメンらってるところってないかな。
神田に山形のひやにくの店あったと思う
蕎麦屋というより居酒屋だけど
河北屋。
錦町1丁目の島津製作所の向かい側あたり。
>>321 田中そば店に冷やしラーメンあったような。
ラーメン二郎に鍋持って行って買ってきて
冷蔵庫に入れ夜中起きてコンロないから
そのままぼそぼその冷えたヤツ食ってるが
うまい
田中は冷やし中華じゃなかったか
ラーメン二郎の時点でもうダメ。
250円の「ただのラーメン」って時代に行ったけど。
なんか妙に甘いんだよ。
その頃から盛りが無茶苦茶だったな。
あれ、さめたら油が固まって最悪だろうに。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/09(日) 10:46:06.83 ID:l7t6Ukqv
田舎から半年振りにアキバに行きます
ここは行っとけってラーメン屋を教えて下さい
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/09(日) 10:51:30.76 ID:UnYi5M5e
>>328 「チチブ」 味噌味でも醤油味がおすすめ
とんこつで替え玉も良い
>>328 電気街からは離れますが、饗 くろ喜(喜は七が三つ)一押しです。
ただし日曜休みですので秋葉に行くのが今日だと無理ですね。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/09(日) 11:29:29.89 ID:p/Dbh1TP
路地裏の雰囲気が良い 関取ラーメン
>>328 アッサリしたのが好きなら紬麦(つむぎ)、くろき、青島食堂かな。紬麦とくろきは日曜休みだが
秋葉原でラーメン屋やってるのに、かき入れ時の日曜日に休みっていうのはどうなんだろう
福の軒でよくない?
良心的な店だと思うな
あと駅構内の与六
好みもわからないし美味いとかはともかく秋葉原らしいということで
>>334 中央通り側と違って昭和通り側はビジネス街だから
飲食店は日曜休みが殆どなんですわ。
もう一軒昭和通り側で、旬風の味噌を推しとく。
会社帰りに毎日ラーメン食ってたら1ヶ月で4キロ太った
外神田のラーメン屋全部潰れろクソが
潰れたらまた新しい店出来て、行かないとダメになるじゃないかw
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/09(日) 14:01:54.93 ID:Dl3BQNlJ
痛いコテ名だな
341 :
ハリセンボン:2012/09/09(日) 15:13:01.59 ID:uI5FL4Ir
そんなに痛い?ごめんね。
>>339 仰る通り。
>>340 サーセン(´・ω・`)
今冷静になってみると痛いコテなんですが
10年使ってる内に愛着湧いちゃいまして。
>>334 店の入っているビルが日曜閉鎖ってのが多いんだよね
>>310 ふつうのタンメンを食わせてくれる店は貴重だぞ
トナリとかタンメンしゃきしゃきとかひどいもんだ
345 :
321:2012/09/09(日) 20:14:48.35 ID:x3sLDCEr
いろいろレスくれてありがとうございました。
片っ端から行けるかわかんないけど、行けるだけいってみます。
紬麦は土曜日の隔週休業と短縮営業も辛い。
早仕舞いもあるしな。
田中みてきたら「冷やし中華そば」だった
通常で中華そば出してるからこれは「冷たい中華そば」で、一般的な「冷やし中華」とは別なのかも
一歩の跡地の楽も冷やしつけ麺やってたわ
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 00:43:22.72 ID:74OkDqLB
田中は冷たい中華そばで、冷やし中華じゃないよ
内容も中華そばと同じ
捻りの無い冷たい中華そばに800円は…
柚子の細切りなんか入ってればサッパリ口直し出来るのにと思った
それだ!
柚子やレモンなど柑橘類の皮や汁を入れられるの嫌い
トリンピッグでレモンの皮入れますかと聞かれたのは嫌いなものを避けられたのでよかった
>>350 初日に言ったんですが、聞かれませんでした。
改善したんですね。
味も改善されると良いんだが。
蜜柑など実を食うのは好きだけどたいていの料理、とりわけラーメンには合わないな
西荻窪のパ(略)でやってたけど
>>350-351 たぶんメニューによるんじゃないかな
オレも聞かれなかったけど隣の客は聞かれてた
くろ喜行ってきた。暫く週変わり限定メニューだったので
レギュラーの味噌お預け状態だったので、久々の味噌。
海老の香りがブワーッっと来て、美味いねー。
>>353 メニューって言っても、トリンピッグってつけ麺だけですよね?
トッピング違いで聞かれるのかなぁ?
冷やしラーメンと偽って冷やし中華食わせんのやめてっ!
もともと定義すらてきとーなモノを…
逆にあの冷やし中華を求めてちゃんと「冷やし中華」のぼりも出ている店で冷やしラーメンを出されたときは怒鳴りたかった
期間限定の奴て、通ってたりしないと情報入手出来ない場合もあるから辛いな。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 19:45:07.16 ID:m/HutHax
食べてみた感想メモ
饗 くろ喜:スープが特徴的で普通に美味しい
麺屋武蔵 武仁 :太麺にコシがあって美味しい
麺屋武蔵 巖虎 :武仁の方が好き
粋な一生:麺がぐちゃぐちゃしてて美味しくない
マゼル:チーズが予想外に美味しい
我流風:全体的に美味しくない
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 22:05:38.76 ID:2UumHOaU
夜のアキバってどんな感じ?
一度、ビジホにでも泊まって体験してみようかな
>>337 旬風いいね。うまいのに地味なせいかすいてるし、店は清潔できれいだし。
ただ、味噌はつけ麺の方がおいしかった気がする。メニューからなくなったけど。
>>361 夜の桁による。
9時ぐらいまではまあガキもいるけど、12時まわったら人がいない。
>>361 夜のアキバはメチャクチャ閑散としてるぞ。
何かのゲームの深夜販売で行列ができていることもあるが、基本夜は早い。
ラーメン屋も深夜は閉まってるんじゃないかな?
夜勤が早めに終わった日、03時頃コスプレ居酒屋行ったら
大繁盛してたのには軽く驚いた
深夜販売のイベントたまにやってるけど、あれで集まった連中て、車バイク自転車とかで来てるの?
深夜販売の為に始発まで時間潰す覚悟で来てるのかね?
イベントがある度に疑問なんだよな。買い終わったら始発までいるのか、車で来てるから問題ないのか。
>>366 俺は徒歩だな。近いから。
久しぶりにやすべえに行ったら、麺がぬるいつけ麺が出てきた。
ちゃんとしめろよ…
夜の秋葉はキャバクラの呼び込みがウザイ
昼の冥土もウザイがそれ以上
早く規制して欲しい
>>368 昭和通り側のあれなぁ、どうにかして欲しいわ。
秋葉原にキャバクラがあるのか!
昭和通り周辺、駅昭和通り口から、中央改札口の方までのブロックに集中。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/11(火) 13:25:30.33 ID:IeqwNa5m
ラーメン板でラーメン以外の話題を延々と続けるのは高齢者
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/11(火) 14:45:26.02 ID:IMS0pg1F
山彦の鳥塩ラーメンは美味いね。
>>361 夜遅い時間、電気街側はじゃんがらと我流風、ばんからぐらいしかやってない。
あと風龍とやすべえかな
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/11(火) 21:57:01.88 ID:pX43KBSQ
うだうだ言ってるやつはだまって青島で食っとけ
青島ウマー
日高屋ってそんな早く閉まるんだ
キャバクラ!!
夜はUDX周辺が真っ暗で怖い
行ってみたいけど勇気がない
行ってみたいけど銭もない
行ってみたいけど服もない
ラーメン食ってもうまく感じなくなった
多分病気なんだと思う
味覚は正常なんだが、食ってて嫌になってくる
やばいかな
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/13(木) 00:08:39.02 ID:Ko/2l6vP
健康板いけ
むしろ正常なんじゃw
ラーメンなんて基本的にワンパターンな食い物だし
ごっつできたのね
店内狭そうだったけど
>>387 身体の問題じゃないな
ラーメンに対する熱き情熱を失ってしまったんだよ
もはや生ける屍
美味しいラーメン出してくれるキャバクラはありませんか?
同伴の前に美味しいラーメン屋によればok
>>392 秋葉じゃないけど、熊本のこだいこは、
近くのキャバクラまで持って行ってましたね。
近くに出前をしてくれる店が有れば大丈夫なんじゃ?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/14(金) 04:57:51.83 ID:ZQf1UdLD
激Gの時のレーススーツ着てるのは可愛い
御徒町の南口と中央通りを結ぶ道沿い、ぽん多の隣、
鶏白湯の店だった所が、豚骨壱πって店に変わってるな。
誰か行った?
がいしゅつ過ぎだ
低脳
錦雲豚の全品半額は今日までだぞ。
コテハンがうざいのはわかるが言い過ぎ。
壱πも時間の問題だろうな。
味にこれといって特徴もないし、行くなら頃場の方がまだいい。
神田は鶏らーめんの辰巳とか豚しゃぶの831とかできてたな
あたみは閉店してた
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/14(金) 18:24:27.18 ID:bhU0Ubyc
>>400 400げとオメ!いつも情報乙です。
前にもコテハン痛いとか言われてるけど、長年使い込まれてかえって味が出てると思う。
>>399 ポストに「心機一転」とか書いた壱πのチラシが入ってたw
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/14(金) 21:36:47.44 ID:iaR5KK+c
頃場はこの時間でも
カップルや女性一人で食べてる人が居るわ
>>396 二回ほど行ったが昼は近くのサラリーマンで8割は席埋まってるな。
味は普通に美味いと思うよ
650円で替え玉無制限無料ってのは魅力あるね。
>>398 店員いれかわったし、心機一転リニューアルってところなんだろうなあ
でも、なんか味が薄くなった気がする
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/14(金) 23:17:38.30 ID:6DJDQOnM
壱π必死だなwwwww
ステマwwwww
とりあえず家のポストにはビラ入れんなよ(怒
業務用スープバレバレ(笑)
>>407 ステマってw
否定的な意見しか出てきてないじゃんw
書き忘れてたが、黒木さん転倒負傷のため、
饗 くろ喜月曜まで臨時休業です。
平癒を祈るばかり。
コテがまともな情報を提供している…だと…?
>>409 コテだって人間なんだから糞人間もいればマトモな奴もいるわな。
コテ全部が糞な訳じゃない。
てか、新店を回って自慢するのだけが生きがいのやつよりは
どうやら無化調好きで、くろ喜偏愛を隠さないこのコテの意見は
参考になる人はそれなりにいるだろ
秋葉原にさらに風龍ができるのか
>>411 くろ喜は確かに愛してるなぁ。
徒歩圏にこれだけ美味い店が有るなんて
俺は何て幸せなんだろうと思う。
無化調なら良いってもんじゃないと思いますよ。
せたが屋は化調使うようになってからの方が美味いし、
二郎の粉抜きとかアフォかと思う。
ぶらりで関取ラーメン出たのに、誰も書き込んでない…
今更語ることも無かろう
>>414 君の様にナマポ不正受給者じゃないからそんな時間にテレビなんて見れないしw
土曜だからって、あんまり起きるのが遅いのは如何な物かと(´・ω・`)
あそこ味からして客はおっさんばっかだと思ってたけど若い子多いよね
若いのに昔ながらのラーメンが好きとか嬉しくなるし安心する
で、壱πの新メニューって何?
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/15(土) 20:03:50.36 ID:+kxngq1K
頃場食べたけれどかもなく不可もなくって感じかなあ
壱π、自分で食ってきた。
新メニューは「ばさら」というやつかな。とりあえずこれ食べた。
以前のものよりもコクがあるスープ。
麺は変わったかわからないけれどスープには合ってた。
チラシ持って行ったが強力だった。
お好きなトッピング1品かと思ったら全部乗せだった。
海苔4枚、ネギ、刻みメンマ、チャーシュー6枚、煮卵半分X2。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/16(日) 04:27:30.19 ID:a7jhIbEg
おっぱい
カラシビにスピッツのボーカルの人が来てた。カラもシビも鬼で頼んでいたけれど、喉に悪いんじゃないかな?
ハスキーボイスには必要なんだろ
>>423 あの人そんなに美声ってわけじゃないからいいんじゃない?
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/17(月) 02:51:19.93 ID:3ZxLeTAg
ごっつ混んでる?
亀戸錦糸町まで行かずに千葉の味食えるのはありがたいんだが
>>426 なんでわざわざあんなゲテモノ食いに行くの?バカなの?関係者の自演?
>>426 まあほどほどじゃね?
昼飯時なんかは店内で並ぶこともあるけど
夜はしらん
>>427 お前のアブラぎった顔よかよっぽどマシな見た目と思うの(´・ω・`)
千葉の味(笑)
ごっつは行ったことないからわからんけど
千葉から進出してきた店ってだいたいがとんでもなくしょっぱいよな
千葉県民って塩分不足が慢性的なのかな〜 土地柄?
千葉の外房あたりのそばつゆは、いやになるくらい甘いぞ。
>>426 千葉の味ってあの手の背脂系は元は浅草の弁慶で修行してた奴が
レシピ盗んで千葉でなりたけとして営業しただけ
この前ごっつ行ってみたけど、
アレ系ってのは、あんなにブタくさい物なの?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/17(月) 13:42:35.84 ID:iWAtqTt/
弁慶で修行してた人って何故か無化調に走って3年くらいで店潰すイメージがあるんだが
千葉方面ではいまだに化調背脂ギトギトがウケてる味なんだな
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/17(月) 18:26:33.81 ID:Ifqp9MrY
俺、おっぱい大好き
おまいらは?
壱π行ってきた。
Cランチにチラシ出したら、
>>421の具が2倍になった状態で麺が見えなかった。
水が美味かった。
店主黒木さんの怪我によるくろ喜臨休、
今週一杯に伸びたのでお気をつけを。
休み中は醤油ラーメンの研究をされるて、
今後は曜日限定で「紫・くろ喜」なる
醤油専門を、現店舗で二毛作営業。
お願いだから日本語で説明して
読解力皆無な奴も鬱陶しいな。
コテだからとりあえず噛み付いたんだろう
本当に意味がわからないならやばい
>>442 どこが分からなかったでしょう?
>>443-444 普通に二毛作営業とか書いちゃいましたけど
ラヲタ以外にはあまり知られてない用法でしたかね。
「怪我」が読めなかったんじゃないかと推理
識字率100%切った?
文法の誤りはあっても、教育受けた日本人なら
大意は読み取れるけどなあ。
むしろ、
>>442の知的レベルをさらけ出してしまった感じで微笑ましいです。
まぁでも誤変換は気をつけて欲しいわ
二毛作がわからないって…。
義務教育を出てればわかる事だぞ…。
「社会」の授業って今ないからね
>>450 ラオタが使う二毛作の意味だよ…
義務教育じゃ教えないだろ…
ラオタじゃなくても意味わかるだろう・・・
前後の文章のつながりが理解できないのかよ
>>452 それはそうだけど本来の意味を知っていて
類推もできないレベルの頭って救えないだろう。
被った。ごめん。
そもそも二毛作営業なんてラーメンじゃなくて飲食界隈ならよく使われてる単語だろ
TVでも一昔前に話題になってるし、そこらの居酒屋でもやってることだわ
二毛作
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E6%AF%9B%E4%BD%9C 二毛作 (にもうさく)とは、同じ耕地で一年の間に2種類の異なる作物を栽培することである。
同じ作物を作る場合は二期作(にきさく)と言い、年に1回だけ作物を作ることは一毛作(いちもうさく)や単作(たんさく)と言う。
転じて、近年では飲食店で昼と夜で提供する料理が変わる店のことを二毛作料理店などと呼ぶようになった
いやいや悪かったよ。
昼にランチで夕方普通のメニューで夜は居酒屋風になるラーメン屋は
三毛作なんだろ?もうバッチリ。
>>446 100%切るという表現がおかしいことに気づかないバカ
「切る」の意味
?ある基準の数値以下・以内にする。割る。「一〇〇メートル一〇秒を―・る」「元値を―・って売る」
何がおかしいのかわかんねえな
強いて言うなら日本の識字率は99.0%で、100%の国は存在しないということくらい
∧_∧
( ´∀`) おまえら
/, つ おちけつ
(_(_, )
しし'
イラッ☆
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/20(木) 12:47:32.87 ID:mPy648KG
>>459 そりゃ、言葉を覚える前の赤子は識字率もクソもないから当たり前だな。
統計ってそういうのは抜かしてるのかな? 知らんけど。
>>459 「切る」って、ある基準より上だったものが、基準を下回った時に使われるんじゃね?
基準に張られている見えないテープを「切って」しまうイメージ
100%みたいな上限、スタートラインを下回る時に使われるのは、これまで見たことないなぁ
上回ってなくても「切る」を使うことはありそうな気もする
ただ、100%切るってのは変かなぁ
100メートル走で例えるなら…10秒以内に100メートル走れるか?みたいな競技があったとして、
「さあスタートです、残り10秒を切りました」って言うくらいの違和感
野郎ラーメン薄くない?
うるせぇラーメンぶつけんぞ(´・ω・`)
美少女ヌードルに粋な一生きたで
SONYの番組表でいつも「美少女ヌード」になってるやつな
粋な一生の店主元公務員だったのか…
あっ、初回購入時にはチケットないので最初は400円で1枚だけ買うとすると
4枚で400+700=1100円 1枚275円が正解でした。
>>470 831死亡フラグキタコレ
肉味噌まぜ麺食ったけど異常にしょっぱくて味どころじゃなかった
和食の板長出身とのふれこみだが味障だろあの店主
野郎の若い店員が要領が悪いらしく
他の店員がキレかけててヒヤヒヤした
あと番号言ってる店員が三国人みたいで
発音悪くて何番なのか聞き取り難かった
>>473 えっとりあえず3枚買っちゃったんだけど。。。まぜそば以外にします
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 02:08:43.01 ID:gCX4stiz
グルーポンに出してる時点で察しろよ
いや、でも最近ラーメン屋のクーポン少なくて、300円以下ならいいかなって。。。
神保町の極め屋はめちゃお得だった
>>475 肉味噌だけじゃなくて辛子高菜がデフォで大量に入ってるんだよね
高菜を別添で出してくれたらまた評価が変わるとは思うんだが
豚しゃぶラーメンも地雷っぽいし
ttp://www.uraq.net/2012/09/_831.html ありきたりの魚介豚骨系しか選択肢は無い
つか魚介豚骨も最初は無かったからテコ入れで後から出してきた模様
券買っちゃった人に言うのもなんだが付け焼刃の魚介豚骨が
交通費出しても惜しくないくらいには美味しければいいね^^
グルーポンの取り分は販売分の50%。
これ800円を400円で出しているから、200円しか店に入らない。
材料費でないだろ、これ。
2000枚以上売れているから…
早く使い切れるといいね。
>>478 じゃあ、ラーメン出てくる前に高菜食べても大丈夫ですねw
ごめんなさい、冗談です&情報ありがとうございます。
基本、神保町〜小川町周辺ですので、頑張って歩いて行きます。
>>479 どもです。以前買ったくまポンは店員は携帯クーポンのIDナンバーさえ見ないし
サイトからは何度も表示できるしで、これ絶対何度でも使えて店潰れるだろって思った
その後しばらくしてから、「クーポンご利用ありがとうございます」ってメールが来るようになったけど
>>479 5000枚だぞwww
國田 尚弥
神田 麺屋831の【特大】販促実施〜
日本最大の共同購入サイト、グルーポンに掲載致します!
ナント5000枚の半額チケットを販売します!
詳細は後日(*^^)v
無化調を目指しているけど無化調ではないようだwww
>3)魚介豚骨しょうゆラーメン (通常価格800円)
>濃厚白湯に魚介が芳る珠玉の一杯。安心して召し上がって頂くために、
>無化調での提供を目指しました。
野郎ラーメンのちっこいバイト可愛いが味はイマイチ
ツインテールのお姉ちゃん可愛いな
あのお姉ちゃんがいると、つい並んでしまう
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 20:48:52.07 ID:twTYSf+e
ごっつ行って来た
醤油は普通に美味かった
次は味噌かな。味濃いらしいけど
>>486 あの子ツインテールにオーハイとか狙らい杉だわw
そのツインテ少女がツンデレなら最高なんだが、ツンデレ接客なのか?
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/22(土) 14:52:12.14 ID:XKmmXaRW
きわみ横の風龍
狭い歩道に迷惑な行列
野郎ラーメン行くかな
店員には興味ないけど
別の店にしときゃよかった
493 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:8) :2012/09/22(土) 19:15:26.81 ID:xuy0iwoD
一回くらいは物見ついでにいいんじゃね?
俺は一回食べて十分だった、お姉さんは可愛かったけど
うん、お姉さんはかわいい
あんな狭い路地に行列できたって
誰の迷惑にもならないだろ
暇な近隣の店以外には
野郎を食べたら、苦しょっぱい独特な味だったのですが、あれが次郎系という奴なのですか?
カネシ、ウメッ!
>>497 二郎:三田を始祖とするラーメン界の一派閥
次郎:すきや橋を始祖とする鮨の一派閥
野郎は二郎とはまた違う何か
やはり本家には遠く及ばない
野郎は不味いし量も大したことない
金払って食うモノじゃない
インスパイアにも美味い店は有るけど
野郎の神田店は2回行って、もう行かないと決めた。
秋葉の野郎は神田と比べてどうなんでしょう?
野郎ラーメンは店員の女の子に、「豚野郎入りました〜」と言われ喜ぶ店。
だから女の子の質は、ラーメンの味に優先する。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 11:19:26.37 ID:eqGkri7K
秋葉原は繁華街だから多少レベルが低くてもなんとかなる。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 11:54:38.39 ID:9uaJ0BnV
野郎は神田のほうがうまい
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 12:49:46.74 ID:rkvlqrAl
野郎はソフト風俗だった!?
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 13:58:16.22 ID:Mcg6Zjzo
武蔵神山のつけ麺、
平気で伸びてふにゃふにゃの麺を出してくる。
最悪、二度と行かない。
まひるウマくてワラタ。
極太麺にチーズトッピングがサイコー!!
こんなこと書いて並びが増えたらやだな〜
今日の秋葉はどこもガラガラだった
野郎は今日はツインじゃない小さめの女性店員二人
だったので、スルーしてトリンピックへ
コストパフォーマンス的には悪くないかな
600円で麺400gでスープもお代わりできるし
けどコスパ求めてる人は風龍行くのかな
昨晩、辛いものが食べたくて七代目けいすけ行った。
阿吽や雲林坊の花椒に慣れちゃってると
物足りなく感じるわ。
具の白身魚と豚ロースも、
もう少しからっと揚がってれば良いのだが
油がべたつくんだよなぁ。
アイディアは良いと思うだけに勿体無いなぁ。
けいすけはもうガラガラだろ
もう無くなるんじゃね
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 16:43:16.80 ID:4FzuO4U8
青島まずい
>>512 時間も遅かったけど、確かに空いてたなぁ。
油の温度、衣の温度の管理を徹底すれば
衣のべたっとした食感は改善するのに
それをやらないってのは、あれでOKって事なのかなぁ。
初めてけいすけの海老食った時は感動したのになぁ。
残念だわ。
7代目は開店当初から糞って言われてるから仕方ない
けいすけは限定で塩やってるらしいけど美味いのかね?
タイアップか知らんけどそこで塩て…
もはや店の売りも糞もないな
正々堂々と麻辣で勝負してくれたらいってみたかったけどな
>>514 二代目は究極ですね!同じく感動した
六代目も七代目もなんか惜しいというか
嫌いじゃないけど何度も行きたくなる店じゃないのは確か
色々言われるが馬場の海老は嫌いじゃない。東京駅のにはガッカリしたけど。
駒込のは一番好きだな。
なくなった初代は平凡すぎて笑ったけど。けいすけ。
>>517 その麻辣も、近隣と言うには遠いが
徒歩圏に四川担担麺阿吽と神田担担麺雲林坊が有っては…
長くないかもなぁ。
四川担担麺阿吽と神田担担麺雲林坊
共通点:店主がDQN
阿吽ってDQNか?
普通の接客された記憶しかないわ
雲林坊よく行くけど、接客はいつも丁寧でむしろ好印象だったんだけど
雲林って神田のそこそこ高級中華じゃ無いのか?
本店に行ったこと無いけど
>>524 雲林坊と雲林は別の店だよw
雲林坊はチェーンの担々麺屋、雲林はオサレ四川料理屋(担々麺も出してるが)
ていうか雲林って支店あるの?初めて聞いたぞそれ
雲林坊は雲林の担々麺と麻婆豆腐に特化した展開店だよ
別に雲林に行っても、ほぼ同じ担々麺が出てくる 値段は
多少高いけどね
支店はさらに中国郷土料理専門の三希房が九段下にある
でも、ここでも当然担々麺は食える(でも、こちらは未食)
ググれば出てくる情報なんだから、偉そうに語る前にちょっとは
事実関係を調べろよ
涼しくなってきたから担々麺食べに行くかな。後からジワジワ身体が火照るから
夏場はきつかったw
>>527 そんなにツラかったのなら、なぜ俺達に早く言わない><!
阿吽って他に並んでるのに常連なのか知り合いなのか知らんが、
テーブル席一人に優先して使わせたりしてたな
あんまりいい気がしなかった
雲林坊と雲林の関係はだいたい
>>526の通り。
汁有りの担担麺は雲林坊、雲林、三希房でほぼ同じ。
汁なしは雲林坊のオリジナルじゃないかな?
麻婆豆腐が超王道のオーソドックスなのに対し、
汁なし担担麺は黒酢が利いていたり、松の実や落花生が
丸のまま入っていたりと、アレンジがみられる。
阿吽は汁なしがオーソドックスで
麻婆豆腐がアレンジされているのと好対照で面白い。
開店前に当然阿吽は調査していたらしく
湯切りの方法まで一緒w
阿吽の汁なしがオーソドックスなので
アレンジを利かせたんだと思う。
好みの問題とは思うが、雲林坊のつゆ無しは麺が強すぎて
具と絡まない点だけがちょっとなぁ。
しかも、その一点って混ぜそば系では最重要ポイントだし。
年末ぐらいに味を変えるとの情報が有るので期待。
>>528 惚れた。
>>527も誘って阿吽か雲林坊行こうぜ。
麺も麻婆も俺が奢ってやる。
>>529 あのテーブルは優先席なんですよ。
子供連れでなく一人だったんだとすると
ご老人、病人、怪我などで体が不自由など
理由が有ったはずです。
533 :
475:2012/09/25(火) 02:07:04.24 ID:K/xyC2Jc
今日15分ほど歩いて行ってきました。
消去法で魚介豚骨系w
あまり褒め言葉っぽくないですが、いい意味でスガキヤを濃く高級にした感じで自分的にはアリです。
(こちらは辛子高菜は入ってなく、八王子的な生刻み玉葱は好みが分かれるかも、私は大好き)
隠し味は蛇が、、、などの都市伝説は関東の方には???かもですが、
高田馬場店撤退後のスガキヤ禁断症状が癒されました。
豚野郎はふざけた店員ばかり
535 :
475:2012/09/25(火) 02:15:52.76 ID:K/xyC2Jc
あと
>>470の訂正。 魚介豚骨しょうゆラーメン(800円)→750円
ライスor大盛り無料(リーマン応援企画とか書いてあった、スーツ着てないと不可?)
水が氷なしでぬるいのは何かの拘りなのか?
クーポン使い切る前に閉店だけが心配
536 :
475:2012/09/25(火) 02:34:33.60 ID:K/xyC2Jc
もう一個訂正。
>>472と思ったけど、追加購入しようときめてカミさんに新規登録してもらったら
最初から1000円以上で使える500円チケットついてた。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/25(火) 02:56:47.48 ID:ptfrFWci
538 :
475:2012/09/25(火) 03:36:41.65 ID:K/xyC2Jc
ごめんね
別にキモくはないけどスガキヤ基準で語られてもな
まあ行く気もないからいいけど
豚野郎の女店員が邪魔。
おまいらキモイとかで喧嘩すんな!
2ちゃんねるのラーメン板なんかに来るのは
みんなキモヲタの仲間じゃないか!
ここにいる奴らは奇面組並のおもしろフェイスだと
本気で思う
キモイという言葉はウチらが使うものではない
>>533 レポ乙
開店直後にブロガーに対して今流行りの魚介豚骨は大嫌いだから
俺はこの豚しゃぶラーメンで勝負するぜ!と熱く語った店主が
妥協して造った魚介豚骨なわけだが不味くて食えないというほどでもなかったんだな
しかしクーポン半額なら納得しても定価で食ったら損した気分になって凹みそうだなw
831のすぐ近くが会社なんだけど、まだ行ってないや。
あそこの並びの喫煙所にはよく行くんだけどね。
831の道路挟んだとなり369の呼び込みのお兄さんが物悲しい。
店も今年の初めに比べると、とんでもなくメニューが増えていて、何がしたいのかわからん。
>>544 あ、そうそう
前に食べようと思って行ったけど、異常なメニューの種類と呼び込みの兄さんでやめたんだ
呼び込みという部分ではばんからも行く気ない
369は店主中国人だしな
店名が数字というのはいかにも華人的センス
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/26(水) 12:04:21.99 ID:WGCE0qjG
そ、そか?
豚野郎行くぐらいなら影武者でいいや…
夕方に831の前通ったけど客一人しか居なかったな
クーポン効果なしか
つか
クーポン買った客が来なければ丸儲けだからそのほうがいいのかw
369は客無し
>>548 区別せんと失礼だろ
豚野郎はBグルの店、野郎ラーメンは不味ウマの店
野郎ラーメンは豚野郎名乗る資格はない
ばんからの呼び込み逆効果だよな
特に食券買うときにはり付いてくるのは勘弁して欲しい
俺も同意だなあ
味もたいしたことないし
あれには893の匂いがするんだが・・
くろきの味噌はあまりにも酷い
塩の美味さはまぐれ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 05:33:21.02 ID:zgQGU61r
くろ喜の味噌、言われるほどひどくないぞ
塩は間違いなく美味い
いや、ひどいと思う。あれだけの具材をすべて無駄にした風味も珍しい
塩は旨いよ
頃場行ってきたけど
あの味とボリュームと値段設定じゃ長くなさそうだな…
くろきの味噌叩いてるのは一人っぽいな
まあ醤油楽しみだね
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 20:27:29.48 ID:mYtHvxIa
>>559 普通に想像する「味噌ラーメン」とは全然違うから
結構嫌いになる人が多いみたい。俺は好きだけど。
あれは「味噌まぜそば」だよね。
東京のどのラーメン店も判を押したような
素のラーメンで650円や700円取れる時代ではなくなってくるな
ベーシック500円トッピング入れて800円が適正だろ
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 22:35:17.26 ID:ODojcfcg
>>559 具も出汁も鴨らしいね。楽しみ。
>>560 同感。あれは混ぜそばだわ。
初めての人には、
「かなりどろっとしたスープのこってりした物なんですけど大丈夫ですか?」
とか聞いてるよね。
初期はあそこまでどろっとしてないスープで、
どっちも美味いと思ったけど、俺は今のドロドロ好きかな。
一瞬で消えた、今よりは僅かに粘稠度が低くて
ニンニクが沢山入ったのも美味かったなぁ。
淡路町にできた潮はどう?
高そうだけど。
一期一会は値段も味も可も不可もない平凡なものだった
>>564 あんたもこのスレで随分くろきをゴリ押しするな。
渋谷スレではやしをやたら持ち上げる粘着馬鹿みたいで行く気が削がれるわ。
もう何を出そうがくろきに対して興味ない。
>>565 塩哲のレポ見る限り洋風鶏白湯みたいで美味そうだ。
スープ別仕込みで醤油はまた違う味なのかな?
くろきは店主の信者もハンパなく多いし
単独スレに隔離してもいいレベル。
べんてんと同じような匂いを感じるな。
>>566 そういわれると残念だが
美味いと思ったら人にも奨めたくなるんだよねぇ。
食ってみて不味いと思うなら、それはそれで仕方ない。
ていうか、不味いし
前にも書いたけど、
どんなに料理人としての経歴があろうとも、
ラーメンに関しては素人芸の域。
一口目の旨さが、最後のスープの一滴にまでは続いていない、という意味でね。
>>570 なるほどねぇ。
そういう見方も有るわけだ。
> 最後のスープの一滴にまでは続いていない
ってのは、分かりやすく言えば食ってる内に飽きるって意味なんですかね。
まぁそれでも俺は勿論美味いと思ってるわけですし
連日あの行列なんだから、人の味覚は不思議だなぁ。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 14:26:15.99 ID:k+9joJ82
感謝の押し売り青島食堂
たしかに、初期の頃の [感謝の心でお並びください] 張り紙は吹いたw
青島は店が感謝してるのでなく、客が店に感謝しろと押し付けてるんだろ
そんな店で食うやつ馬鹿だろ
けいすけの塩たんめん喰ってきた。
けいすけ客戻ってきたな。お昼過ぎの閑散時間だったけど満席だった。
たんめんは普通かな。野菜炒めがのってるよくあるスープ。
ただ、野菜炒めのモヤシがシャキシャキしてるのと、麺がシコシコしてるのはいいね。
けいすけってアキバの?
そう。秋葉の7代目だね。
塩タンメンは、龍が如くとのコラボ期間限定メニューだって。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 05:32:26.44 ID:e7gx3BjO
青島スレにいるキチガイが頭悪すぎて笑えるんだが
HAHAHA
OMAEGA BAKA KICHIGAI BOKE
>>580 青島工作員おはよう
無職は暇そうで羨ましいよ
だるまのめの油そば好きなやついないのか
くろきすごいな。
明星から塩ラーメンのカップ?発売だって。
たった1年あまりですごい成り上がり。
>>578 味じゃなくて、くだらないコラボで満席とかwww
>>585 良心のある店ならカップ麺に名前を貸すなんて拒否するもんな。
凄い店だよw
お金大好きなんやな
そりゃラーメンの味なんて研究してられんわw
>>587 有名店は結構カップ麺を出してるよな
個人的にはくろ喜にカップ麺を出してもらいたくはなかった
くろ喜はまあ旨いけどコネも実力のうちな店でもありますし
つけ博でマタドールのヘルプに入ってたけどそのうち自前でもやるんじゃねーかな
聞けば清湯の再現を諦めて白濁した塩そばだとか。
それ食って、「こんなもんか」と思れたらやだなぁ。
マタドール食いたいなー
>>594 髭眼鏡の店主で一人営業しか見たことないんだが
影武者でも居るのかw
>>595 ごめん、俺も未確認なんだけど
黒木さんから聞いた話だともう一人入ったとか。
>>593 食べるならお店へ。つけ博のは食えたもんじゃなかったぞ。
お店ならおいしいかも。行ったことないから知らんけどw
有名店カップ麺で美味かった記憶がない
大人しくチキンラーメン食べるは
日清の有名店が推す一杯はうまいよ
商品切り替えで100円売りになった時しか買わんけど
この値段の価値は十分ある
スレと関係ないネタ振りはやめようぜ
年寄りはスレタイを無視して雑談に走るから困る
スレの民度が低いのにカップラーメンネタとか放り込むほうが悪質
>>596 あんな狭いのに二人体制かよw
まあ片付けとか間に合ってなくて結構待たされるから二人体制じゃないと回せないか
裏メニューとかラヲタ媚びがひどくてあんま好きなタイプの店じゃないけどな
しかしくろ喜は一気に知名度上がった感じだな〜
ちょいとココで話題になってた時には、もうお店が行列してたくらいだから
今じゃもっとかなりの待ちがありそうだね。
結局1回も食えてねぇw
ここで話題になる前に数回食った俺は勝ち組
好きか?と聞かれると反射的に好きだよ〜、と答えてしまうオレがいる。
スレ範囲内で他にカップラーメン出したところあったっけ?
ミルクホールは出してたよな。
とろ肉はどうなんさ
今日 神田の辰巳らーめんで塩らーめん食べた
うん、スープは濃厚というよりもしっかりと旨味を抽出した鶏白湯でかなり好きな部類だったんだが
麺がスープにマッチしてないように感じて
「美味しいスープなのにもったいなぁ」
「これなら低加水の麺でスープと絡ませて鶏白湯の風味を
もっと味あわせて食べさせた方が受けるんじゃないかなー?」
「だとすると細麺か極細でズゾゾゾと、か、太麺でズルズルざっくりどっちが?」
と最後までクドさを感じかなったスープを味わいながら考えてた
自分が払った対価分は文句言うべきだけど
店主も自分のリスクでやってる訳だから、
店の方針にまで口だすのはどうかと思うね。
611 :
475:2012/10/10(水) 23:10:46.36 ID:SZIvHPeO
やな客だなオイ
>>609 これからも、食べ終わったら何も言わずに金払って帰るんだぞ。
よくわからんが、店主とかに意見述べた訳じゃなく、
単に脳内で展開しただけじゃないの?
お前らコミュ障だし。
フルボッコワロタ
症状が進むと勝手に製麺所の営業連れて来たりするw
辰巳ラーメン、昼飯の時間に店の前をよく通るけど、客入ってるの見た事ないわ。
なんか居酒屋みたいなメニューがあるようだけど、みんな夜に入ってるのか?
>>614 自分がコミュ障だからって他人まで同じと思わないほうがいいよ
コミュ障同士の戦いは続く。ネット経由は気楽でいいよなw
アキバの影武者行ったんだけど
チャーシューはぱさぱさ
麺は固いし
スープは甘いといい所無し
三口程で嫌になって出てきてしまった
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 15:09:31.17 ID:u0erI1OK
>>618 自分がコミュ障だからって他人まで同じと思わないほうがいいよ
壊れたテープレコーダーだな〜
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 15:51:36.28 ID:u0erI1OK
>>620 いや、同じなんだよ。
ほんと、マジで。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/11(木) 21:52:12.05 ID:iYBZ/9Qr
>>623 自分がコミュ障だからって他人まで同じと思わないほうがいいよ
>>609が叩かれてる意味がわからん
ラーメン板でラーメンの感想書くことの、何が悪いんだ?
いや悪くない。
全く悪くないんだが、何かイラっとくるんだよ特に後半。
俺が心が狭いんだよな、すまん。
完全に心の病だな。心療内科に行け
>>625 感想が、というより、
文体がキモいってことなんだろう。
>>609これは才能かもしれない
良くない意味で心に刺さってくる
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 00:10:51.05 ID:2Dj+f6x0
スープにはクドさがなかったようだが、
>>609の話し方がクドくてウザい
>>609は、
好き嫌いは別として、
他の店の感想も読んでみたいと思うぞ。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 09:53:44.90 ID:zdqmwVDO
寒いので熱々激辛の担々麺でも食いに行くかな
腹へり
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/13(土) 13:40:44.13 ID:iNmhZeWF
噂の青島がマズすぎて泣きそう
近くになるくろ喜のほうが断然上
青島はもうだめだな
作るところ丸見えだけど作業工程見ただけで期待できないのはわかる
1年半前はまだ良かったが
取り敢えず青島ウザいんで消えてもらいたい
スレ的にな
609の人気にジェラシー
今日 609を読んだ
うん、読みやすいというよりもしっかりと自分の気持ちを書いてかなり好きな部類だったんだが
言葉がスレにマッチしてないように感じて
「美味いレスなのにもったいないなぁ」
「これなら低能の戯言でスレを荒らしてDQNの風味を
もっと出して書いたほうが受けるんじゃないかなー?」
「だとすると、チョンかチュンでファビョーンと、か、屁理屈でズルズルざっくりどっちが?」
と最後までクドさしか感じかなったレスを笑いながら考えてた
淡路町の潮。白湯を食ったが面白い洋風。肉巻きアスパラにポーチドエッグと具が独特。
高いけど味はなかなかだった。
青島旨い
青島でNGワード登録でよさそうだな
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 15:22:29.10 ID:CdcOw1JG
もう青島は話題にする価値もない
>>640 くろ喜より値段が高いのはぼり過ぎ。
旨いのは確かだが一度食えばリピはないな。
いまは客入ってるけど、もって一年と予想。
青島叩いてる基地外は、くろ喜に雇われた基地外業者だな。
こんな過疎スレで叩いても何の意味もない事にも気付かない基地外業者なんだねww
おいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい
久々に麦紬行ったらカレー南蛮とか始めてるじゃねーかよw
おまえらがうどんうどん言うから開き直っちまったぞ・・・
>>642 おれも白湯は旨いと思った。
さらにポーチドエッグには、久しぶりに黄身の滋味を感じた。
最近の、どこでも出す「味玉」の味のくどさには辟易していたから。
麺の感触がいい。界隈随一ではないかと思う。
スープに浮かぶデフォルトのトッピング(刻み玉葱と刻みベーコンのから揚げ)は
トッピング本来の役目を果たしている(自己を主張せず、メインの麺とスープの味を引き立てること)。
黒は品切れで食えなかった。次はそれを食うのが楽しみだ。
で、腹がいっぱいになったかどうかを聞こうか。
ぐぐって有名ブログの感想読んだら、大盛り200g無料とあったぞ。普通もりは150g。
白湯は味が重いんで麺量はいらないな
満腹というか満足できる
ガーリックバターの無料オプションもあった
淡路町の潮行ってきたよ。
白湯の方食べてきた。
スープは良く出来てるんだけど
薬味とアスパラ巻きのベーコンの風味が強すぎて
ちょっと重い印象だなぁ。
発想は凄く良いと思うし、
麺もスープも美味いだけに残念。
AOSIMA美味い
で、夜は紬麦行ってきた。
実は明日引っ越してアキバを出るので
最後に、アキバに住んででもいなければ
行かないだろうなというチョイスで。
やっぱり、ラーメンであるにしては
鰹の風味が強すぎるんだと思う。
逆に、15日から始まったカレー南蛮には
ぴったりなんジャマイカ?
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 23:24:35.88 ID:bY4gnCjy
秋葉原駅周辺でうまい細麺のとんこつラーメン屋ない?
この前、福の軒は食べたのでそれ以外でお願いします
>>659 じゃんがらも良いけど、濃厚なのを求めるなら、
駅の昭和通り口を出て、ガードに沿って浅草橋方面に。
清洲橋通りまで出れば錦雲豚、さらにちょっと行けば豚骨ラーメン荻が。
臭ウマでチャーシューの美味い錦雲豚。
アホみたいにドロドロで濃厚なのに豚骨臭が殆ど無いのが荻。
え?何がイカサマ?
錦雲豚はちょっとねーんじゃね?
スープもチャーシューもひどいし。「チャーシューの旨い」ってちょっと????
荻は熊本系カスタムで好きだけど。ちょっと遠すぎない? 秋葉というよりは
浅草橋やシモジマ客圏内だよねw
まだ行ってないけど、頃場とか行ってた方がいいんじゃないの? まだ秋葉原
圏内だし。
え?荻が熊本系?
揚げニンニクもマー油も入ってないけど
どの辺で熊本系って思いました?
錦雲豚のチャーシューが美味いは言い過ぎかもね。
博多/長浜系、特に現地のはチャーシューに
あまり気を使っていないのが多いので
その中では美味い方だとは思う。
頃場の方が確かに駅には近いが、
スープの出来は圧倒的に錦雲豚だと思うよ。
無難に康竜で
>>664 荻のどこらへんが熊本カスタマイズなんだよw
どこらへんが熊本なんだ?
しかも錦雲豚ダメとか
お子ちゃまかw
>>665 >>667 臭くないとんこつというのは熊本が発祥なんだよ
そこが熊本ラーメンの一番重要なポイントなんだから、
にんにくの有無とか言わないでよw 初心者すぎて悲しい…
東京のとんこつは最近軒並み臭わない系になってきているから
ガキなら知らなくて当然だけどさ ガキはどっちだよw
>>667 臭くない豚骨が熊本発祥だという事と
臭くない豚骨は熊本系だという事には
大きな開きが。
大体、熊本発祥の現存ラーメン店で
揚げニンニクもマー油も使ってない店なんて有る?
有ったとしても、極めて稀な例外なんじゃない?
だとすると、臭くなければ熊本系だなんて分類は
現実に即さない無意味な脳内分類ってことに。
>>669 熊本ラーメンの最大の特長はとんこつで初めて
とんこつ臭のしないスープを作り出したことで、
にんにくチップやマー油は副次的なトッピングに
過ぎません。熊本に行けば熊本ラーメンの店で
にんにく入れない店も多々あるので熊本県人に
知り合いをみつけて話を聞いてみてください。
>>670 じゃあ一風堂も天神もじゃんがらも熊本カスタマイズなんだ
へー へー ヘー ヘー へー へー ヘー ヘー へー へー ヘー ヘー へー へー ヘー ヘー
知らなかった
ありがとう
そうかそうか、東京の殆どの豚骨ラーメンは熊本系なのか
>>670 俺熊本だけど。
確かにニンニクもマー油もない臭くない豚骨が多いけどあれは
ニンニクやら高菜やら油やら自分で足して食うものだと思ってたけど。
どっちにしてもニンニク(チップ)はほぼデフォだよ。
>>670 いや、俺前職で3年ほど、
月の内10日前後は熊本に居たんだわ。
で、マー油もニンニクチップも乗っていない
ラーメン屋が有るのも知ってるよ。
だけど、それは少数派に過ぎないって言ってるの。
それと、臭いの弱い豚骨スープは
熊本で生まれたというのは認めるとして、
だからと言って臭いの弱い豚骨スープが
必ず熊本の影響下にあるとは限らない。
「文字」というものを例にとれば
シュメール文字が歴史上最初に現れた文字だけれど
インダス文字、漢字は、それとは独立して生まれた。
君の理屈で言えば、インダス文字も漢字も
シュメール文字の系統に連なるものという事になるが?
>>671 一風堂&博多天神を例にあげるのは良いとして
じゃんがらは却って議論を複雑にする可能性が有ります。
社長の下川氏は熊本育ちなので、影響は有るかと。
>>672 最近の熊本ラーメンどうですか?
因みに俺の好きだったのは、
市街中心部ではこだいこ、
天外天(半分は餃子目的だけど)
赤のれんかなぁ。
ちょっと離れて大黒。
さらに距離を広げるなら、人吉の好来や
玉名の桃苑も。
>>656 そこ興味あって来週行く予定
アキバでまだ行ってないのはトリンピッグだけど500円ってのが引っかかる
やっぱり値段相応の味?
500円は具なしだからな。それでいいなら
>>675 トリンピッグは、やっぱりそれなりですねぇ。
何が悪いというわけではないけれど
褒められる所もない。
濃厚豚骨+魚介がこれほど巷にあふれているなか
敢えてトリンピッグを選ぶとしたら
価格ぐらいなのかなぁ。
トリンピックは接客が最悪で二度と行きたくない
>>678 グって書いてやんないと。頭ひねって考えただろう名前なんだから。
>>661 錦雲豚はこないだ店員が総入れ替えになってから、スープが薄く、焼き豚もだめになったきがする
気のせいかもしれないけど、最近行ったんなら是非感想をお願い
御徒町〜秋葉間にある一πってまだ替え玉無料やってるの?
とりんぴっく、そんな接客悪くなかったけどな
まあ、味的に飽きるてのはある
>>680 え?店主も含めて入れ替えって意味ですか?
月曜に行ってみます。
831と369は紛らわしい
数字3文字としか覚えて行かなかったから間違えた
やさい おいしい
3+6=9
で覚えろ
458イタリアと328GTBが同じ車と思えるとか・・・。
テスタロッサと512TRは似て蝶
カレー南蛮美味しゅうございました。
でもちょっと出汁がしょっぱすぎるかな。
気の長いフリだな…
潮行ってきた
誰かがクラムチャウダーっぽいと言ってたがまさにそんな感じの洋風鶏白湯
スープそのものは凄く美味いし麺もコシのある細麺で文句無し
ただラーメンとして考えた場合にかなり邪道なスタイル
広まるかどうかは分からないな
潮の目になるかどうか
福の軒が意外な程うまかった
あれで380円だっけ?
なら、かなりコスパいい
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 03:11:14.26 ID:waTpEMp9
福と言えば御徒町の元福ってまだあるの?
あるよー
客入りは微妙だけど
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 05:05:33.22 ID:q2F2/Ein
職場が御徒町なんだけど元木の店ってまだある?
3年前位に開店し行ったけど20人位の並びで挫折
味はどうですか?
>>698 普通。
近所にあるなら、たま〜〜〜〜〜に行くかも知れないが
わざわざ喰いに行くような味じゃない。
>>693 >クラムチャウダーっぽい
そうかなぁ?
貝類の風味は感じなかったけど。
豚野郎、不味くはないけどコスパ悪いね
良かったのはホールの女の子が調味料換えるときに、おっぱい当たったくらい
それならコスパ悪くないだろw
野郎ラーメンは特別不味くはないけどリピートもしないってとこだ
わりと席は空いてるからアレ系を並ばないで食べたいって人にはいいかも
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 01:06:06.82 ID:jr5ZZs3V
689です
みんなありがとう
おちつけ!
お前は698だ
(カレー南蛮の話題ふったのに)みんな(シカトしてくれて)ありがとう
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 04:30:23.52 ID:/RgHYyPJ
くろき塩がうまかったから味噌もくってみたらまずくてがっかりしたわ
作るところみてるとラード多くつかってるから油っこすぎるし
スープもドロドロしすぎ
>>702 なんであんなに頻繁に調味料交換やレンゲの補充してるのかと思ったら
あれワザとなんだってな
理由付けがないと三次元女に接触できないオタ心理をうまく利用した戦略だ
そんなことやるんだったら、喰い終わったオタの口元を拭いてあげるとかやればいいのにw
新しいブームになるよ笑。
>>710 そうなのか
だったら、あの風俗嬢ばりのツケマはなんとかした方がいいな
髪型含めてプリンセス天功みたいだ
まずいラーメンに金払ってんだからおさわりくらいさせろよ
豚野郎は最近可愛い子いなくなったから食べてない
こくまろみるくに影武者が居抜きで入ってたら、毎日通ってたと思う
俺は野郎ダメ
でも職場でラーメン好きの人は野郎が一番と言う
唯一のラーメンマニアなのだが、趣味が真反対なんだよな
野郎が好きじゃないと出世できないって、そういうよ。
野郎は小さめの器に汚く盛り付けて豪快を装っているだけ
少なくて不味いラーメンだと一度でわかる
あまりおいしいもんではないよね
他の店だと味違うのかしら
さすが超能力者。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/01(木) 05:42:02.05 ID:cNiAvh1q
青島のがっかり感が半端ない
>>722 同意
ここにも書く
ここって駅そばのラーメンと何が違うの?
味はいいけど
あと接客は最悪だった
案内もてきとーだし
ってことでもう行かね
食べログとかの点数を見て青島に期待して行くと必ず後悔するなw
ここで行列できるなら
もやさまにでるような町の汚い中華屋にだって行列できるだろw
商売は宣伝次第だな
すぐ近くにくろ喜があるから余計に青島行かんようになる
くろ喜は今営業時間が不定で
まだ行けてないけど
青島よりましだろうな
今日も・・・・日が暮れる
ってか!wwww
磯野の麺ホグシ、随分淡白になった。
麺の質が変わったのかな。
君の心がもう変わったんだよ
つまらん
しらんがな(´・ω・`)
うん
神田一矢行ってきた
マー油が入っているかいないかの違い?の黒とんこつと白とんこつ。共に750円。
トッピングは半熟卵(半個)、ちょっと厚めのチャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔が基本です。
今だけなのか丼物(鶏皮高菜、カレーそぼろ、明太の3種)がサービスでついてきた。ごはんは大盛りも無料。
替え玉は100円。
麺が少ないように感じるので、替え玉しないならご飯は大盛りにしてもいいかもしれない。
味はまあまあ。たまに行くならいいね。
もうちょい卵とチャーシューに味が付いてれば良かったかも。
さて、今日は「紫」くろ喜オープンか。
間に合えば食べたいのだが…。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 14:22:19.44 ID:kJp4AsxF
今日から毎週金曜限定で、醤油専門店になるんですわ。
いわゆる二毛作ね。
しかしまだ仕事終わらん。
楽で油そば食ってきた嫌いじゃないかも
>>739 あ、そうだそうだ、ゴメン。
レポ忘れてた。
正直、俺には違いがわからなかった。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 00:11:19.00 ID:lfSMvN7L
このスレ、良く読んでおけば良かった。
武蔵神山、本当にのびた麺だしてくる。
最悪。
専ブラでコテハンをNGにすると快適なはず
田中そば行ってきたけど、最近は小さいどんぶりで量を多く見せるの流行ってんの?
>>743 一昔前からそうだよね
あれ麺に対してスープの量が少なく感じるし、丼はでかいに限る
ここのコテはくろ喜の回し者か?
回し者っつーか、大ファン。
>>740 そう?店員全員かわってたけど、それも気づかなかった?
くろ喜にも隔離スレが必要か。
くろ喜は秋葉原では一番信者が多い店だが
客のマナーが良くて二郎やべんてんや青島ほど
事件が起こらないから単独スレ立てても過疎るだろ。まだ早い。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 22:53:21.14 ID:cWZ16d3o
青島はオワコンだしな
早くも何ともねぇよ。ウザいから隔離スレヨロシク!
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 23:11:28.56 ID:F6lRdorI
自分で立てればいいのに
>>752みたいな無能は何をやらせてもダメなんだろうなw
752はオワコン
>>752 うざけりゃてめぇで立てろ
でなけりゃ黙ってろよ無能め
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/13(火) 00:18:00.53 ID:hC7YGNop
イタい常連客晒しをやればあっという間に賑わうよw
ほんとおまえらくろ喜と青島しかネタ無いんだな。
他にネタになる店なんてないからな
話題?があるのなんて一般評価が高いくろ喜・青島・粋な一生くらいだ
秋葉に店はいっぱいあるのに大半が話題に上がるほどうまいわけじゃないし
仕方ないね
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/13(火) 06:35:50.59 ID:Khb9JMRM
青島は美味いわけじゃないのによくネタにされるなw
>>747 店員、全員は覚えてないけど
全員といわれればそうなのかも。
味は別にそう変わったようには思わなかった。
>>748 一銭も貰ってないし、それどころか
何か特別なサービスをしてもらった事すら無い。
このエリア食べ行こうと思ってるだけど
オススメ順教えて下さい
荻は行きました美味しかったです
潮の限定ポルチーニ茸ラーメン旨かった。白のトッピングを変えただけじゃなくてスープがちゃんときのこ味。
青島はけっこうおいしかった。
粋な一生というのは知らなかったけど、こんどいってみます。
>>761 濃いのが好きなのかあっさりが好きなのか
ラーメンが好きなのかつけ麺が好きなのか
>>763 そのおいしさが一定していないのが問題で、
まずいときは、おいしくない、ではなくて、ほんとにまずい。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 00:39:19.92 ID:5ErgarpS
感謝の気持ちで伏せ丼します
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 00:39:48.98 ID:N66fHOD0
他人を味覚障害者扱いする奴って、自分の好きな店は絶対言わないよなw
中国人がやってる方の数字が店名のラーメン屋は味以前に衛生的に大問題
ラーメンを食いながら調理してる様子を見てたら、店員が誤って食材を超汚い床に落としてた
ゴミ箱に捨てると思いきや、なんと拾ってそのまま調理してた
あの料理出された客、ご愁傷差様です
オレも食った後、腹壊した!チャイナリスクを身を持って経験した
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 15:19:55.34 ID:JHDGHY8h
青島に並ぶのは情弱
すぐ近くにあるくろ喜にならぶのが情強
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 00:22:56.53 ID:/SWG09Vf
くろきの味噌はまずいな
おれは秋葉原だったら福の神食堂が好きだな。
あと、オヤジのいなくなった天神屋はどうなった?
>>771 オレもそう思う。
生臭ささが鼻をついて、一口食べて店を出た(心の中で。
客だからといって、実際にそんな失礼なことはできないからね)。
さて今日は黒き行ってくるか
青島は麺伸びててチャーシューが脂身だらけで
一番の売りである生姜風味が全然しない
よく食いに行ってるなぁ。感心するわ。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 10:52:56.99 ID:uW3AFlHP
>>771 くろき
旨いと言われる店の塩ラーメンを
食べまくって来たが
くろき塩ラーメンが今のところ最強
cique塩ラーメンもスゴかったけど
779 :
佐賀人さん:2012/11/16(金) 19:38:09.70 ID:RWdlshPy
来月東京へ行きます。
JR秋葉原駅周辺でストロングスタイルな醤油ラーメンが食べられるところはどこでしょうか?
>>772 そこまで大きく変わってない
ラーメン食ったけど安定した味だったな
>>779 ちょっと歩きますが、
湯島天神下の大喜とか、
一駅となり、お茶の水の大至はどうですか?
どちらも一見普通の東京あっさり醤油にしか見えないのだけれど
すんげぇ美味いです。
>>772 >>780 6月に楽で親父さんに会った時に訊いたら
天神屋と行ったり来たりだと仰ってたが、
今は楽にしかいらっしゃらないんですか?
大喜って塩じゃなかったか?
大至と間違えてるんじゃないのw?
大至にも触れてるね
あえて醤油を食べろってお勧めだね
失礼しました。
>>784 大喜、俺もとりそば(塩)の方が好きなんですけどね。
特にこの時期は純とりそばが有るし、醤油食べる機会が減りますけど
醤油もレベル高いっすよ。
大喜CPワル
俺の好みガッツリ&マイウ
=ジロリアン
>>786 お前は一生二郎系でブヒブヒ言ってればいいと思うよ
大喜は昔に比べると…
久しぶりに行ってあまりにも堕ちていたのに愕然
金曜の夜でもガラガラだったし
醤油といえば磯野は?
大喜とりそば(塩)
透き通った塩スープであまりにも繊細な味だったな‥
あれなら両国まで遠征して
鶏白湯ラーメン・まる玉の方が満足できたなぁ‥
醤油なら栄屋ミルクホールの鶏ガラ醤油ラーメンでしょうよ。
あの妥協を許さない深い味わいには頭がさがる。
粋な一生のとんこつ醤油美味いけど駅から遠いよなぁ。
>>790 極度のあっさりを好む人間でなけりゃ大喜は純とり一択だろう
これ以外は人に薦める気ないわ
純とりならまる玉よか旨いよ
まる玉はまる玉で塩分控えすぎだし
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/17(土) 14:50:26.22 ID:SRx/tjJv
>>791 タイムズ・タワーのカドを右に曲がってまっすぐだな
よしっ!秋葉原へ行った折には食べに行ってみるよ
でもこの店いろいろな味のラーメンを手広く作っている店なんだね
>>792 まる玉らーめんって食べた日の夜
便が濃厚な鶏臭するほど濃厚な鶏らーめんだけどねぇ‥
>>790 純とりそばなら鶏白湯だよ。
まる玉に負けず劣らず濃厚でウマー。
秋冬限定って事になってたけど、
俺の写真の日付、6月になってる。
どういうことなんだろう?
コテハン大至好きなのか
ちょっと見直した
コテハンがまともなことを語れるという珍しい症例
コテハン並みに狂気じみたことを匿名で繰り返すヤツの方が厄介。
>>796 オリジナリティ溢れる斬新なものに
目を引かれがちですけれど、
大至の醤油の様に「普通の醤油ラーメン」という
かっちりした枠組みの中で、最大限に美味いってのは
凄いと思うんですよ。
やや厚切りである事を除けば、普通の煮チャーシューにしか見えないけど
コンフィであったり、
普通の清湯にしか見えないけど、上湯だったりと。
尤も、卓上の説明読んだのがつい最近で
それまでコンフィの事は気付いてませんでしたが。
大至そこまで旨いか?
普通のしょうゆラーメンを極めるみたいなこと言ってるけど
どことなく人工的でバランスが悪く素直に旨いと思える味じゃなかった
店内も少し匂っててちょっと居心地悪かったし水も美味しくなかった
大至って明らかに白河ラーメンの寅食堂に酷似しているんだが、単なるパクり?
北かま跡地に新ラーメン屋オープンなのね
名前はわすれたがサンラー麺専門店で11/30予定って書いてあった
>>800 多分、排水関係の問題なんだろうけど
日によって臭うのは同感。
シーガルフォー使ってるラーメン屋が最強ということで
くろきの醤油うまかったよ
都内でもトップクラスだと思うけど、あのクオリティで金曜日だけとか反則だわ
>>800 俺は好きだよ。遠くからわざわざ食いにいく味じゃ無いと思うけど、
近所にあるから昼メシによく使う
>>805 今週こそ行くって黒木さんに言ったら
今週は祭日だから休みって言われたorz
自称日本一のくろ喜ファンも返上せねばなるまいか。
昨日久々にくろきで塩たべてきたけど、やたら美味かった。
以前のこのスレで、無化調にありがちなスカスカ感から逃れられていない
みたいなことを書いたんだけど、全然そんなことなくなってた。
やっぱり初期とは変わってるんだな。
あと上のサイトに書いてある「無化調での提供を目指しました」って文、
無化調ですと言い切ってはいないんだよな。普通なら言い切るのに。
つまり
無化調を目指しました(が、どう頑張っても旨くならなかったので足してます)
ってことじゃないかと。
いや無化調だからって別にうれしくもなんともないんですが
>>808も言うようなスカスカ感埋めてる無課長店って滅多に無いんだよな
無課長ですって誇るならそういう部分を埋めてみせろよと
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 15:26:45.01 ID:MWv72jVG
あげ
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 17:26:54.42 ID:MWv72jVG
無農薬野菜とか同じで、なんとなく悪いイメージの物を使ってないってだけで、
有難がって買う奴がいるのと似てる。
無化調だから美味いとは限らんって事だよな
無家長なんて不味いに決まってんだろ。健康に気を遣いだしたジジイが多いこのスレの住人位だろう有り難がってんのは。
化調避けた位じゃ何の意味も無いって事に早く気づけよw
っか、何時までも長生きしようとするな老害。後がつかえてんだから早く新でくれ老害共ww
無化調とかウンチク語りたい
若い奴のイメージ
あと薄味好きアピールの厨2
化調はあってもなくてもどっちでもいいが、化調過多の物を擁護する気にはなれない。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 23:18:30.13 ID:MWv72jVG
適量なら美味くなるはず。
多すぎてるの食べてると味覚がダメになるかも。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 00:34:35.20 ID:03TwingK
だな
モロに味の素の味が分かる料理はだめだめよ。
さすがに出会ったことはないが。
地方だけど有名なラーメン屋で仕事してたことがあるが
タレにかなりの量の化調入れてたし、店主曰くラーメン屋の大半がそういうものだそうで
それまでは正直、化調というものに嫌悪感があった自分だが
そういうものなんだと分かってしまったら別に抵抗なくなったな
ちなみに化調は沸騰させると嫌な甘味が出てしまうんでスープじゃなくてタレに入れる
別に天然由来の成分を生成してるだけなのに。
化学って言葉で過剰反応してるだけ。
魚粉だって化学調味料だ。w
だからぁ、使いすぎがだめなんだって。
ビタミンだって取り過ぎると無意味だしな。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 12:54:33.20 ID:03TwingK
>>821 その通りだが、精製度が違うからな天然とは。
適度に使えってことでしょ。
近年は無●○てのが大流行で、浅はかな奴が飛びつく。
無農薬ってだけで高いのに買う馬鹿か多いから、味とか質を上げる努力しなくなる。
無農薬野菜ってまずいのが多いと聞くよ、おれは絶対買わんがね。
それと同じだろ無化調って、そのうち廃れるよ。
化調使うとか使わないが問題じゃない。
どっさり使おうが無化調だろうが美味けりゃいいんだよ。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 13:17:23.38 ID:F3n1mstB
化調にやたら反応する奴って美味しんぼの読みすぎじゃね?
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 13:36:15.50 ID:03TwingK
あのマンガは酷いよな。
初めの頃はなるほどってのもあったし、書いてある通りの事例も体験したけど。
化調、農薬、機器、養殖、昔無かったもの全否定で正しいつもりでいる。
そんなに養殖がダメなら、牧場で養殖された牛や羊、(養鶏場や養豚場じゃなく)
農家で養殖されてる鶏や豚食うなってのかよ。
野牛、野鶏、野ブタでも食ってろって。
ただなぁ。
二郎とか博多の豚骨とか、食べた後口の中にいや〜な味が残って消えないだろ。
あれはキツイよ。
行かなきゃいいだけだろ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 18:53:47.94 ID:X/YJKuno
いかねえよバーカ
課長に飽きた奴がム課長に行くだけの話だ
難しい話じゃない
俺は行くよ
ラーメンは課長があってなんぼ
無課長でうまいラーメン屋は一軒だけしか知らない
誰も訊いてないのに勝手に自分の味覚の話をし出す玉無しカマ野郎はてめえの尻にラーメンでも突っ込んでろ
うるせぇよ、化調スレ立ててそっちで議論しろや
井関屋、、どんぶり小さかったけど特濃中華そばうまかったよ
>>803 日によって違うのか
もう一回試してみるか
化調風月という言葉があってだな
次長化調が消えたのも、うなばら雄山が悪い。
くろきの塩食べてみたけど
ここで騒がれてるほど美味しくなかった
無科調の括りならばトップクラスだけど
塩ラーメンの括りなら普通ぐらいかな
次は味噌食べてみます
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/25(日) 16:27:31.05 ID:iT95xIx5
>無科調の括りならばトップクラスだけど
この一文でこいつが味覚障害者だと解るなw
通っぽいじゃん、化学調味料でしびれる舌の持ち主w
>>839 無化調の塩でここより美味いとこ
あるなら教えて?
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/25(日) 16:38:40.38 ID:gGhdqCNU
俺もくろ喜よりより上の塩ラーメンというものを知りたい
>>838は早く回答してくれ
無化調の括り、なんて書くからバカにされてるのに気づかないアレな人発見
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/25(日) 20:46:23.59 ID:i41XdqUS
くろき信者はキモいなぁ
このキモさ加減は青島信者と双璧をなすな
無化調で美味いと思ったのは富山の支那そば屋
ただし日によってバラつきあり、早めに行ったほうが香りが立ってて美味い
荻に行ってきた。
現代のとんこつってああいう感じ?
ただのとろみのあるスープって感じで物足りなかった。
旨みが今ひとつ欠けているような…
くろきの塩はうまい
味噌はセブンイレブンの冷凍のやつの方が
うまいくらい
くらいじゃなくて、ホントにうまい。
むしろセブンの冷凍ラーメンがうまいんだよなぁ
禿同www
紬麦→くろきで連食した俺は、くろきの塩より紬麦のが好きだわ
紬麦は麺も好きだし、スープもくろきの方が塩角が立っていて出汁も弱く好みから外れた
味噌も食ったがスープも少なくドロドロで和え麺みたいだが、有りだと思った
好みから白味噌より赤味噌ならなお良し
荻はやりすぎ。とんこつ成分が濃ければ旨いってもんじゃない。
あの濃さはもはや不自然だろ。
あれ、醤油とハイミーのお湯で半分に割っても普通に食えると思う
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 15:27:52.47 ID:9tDfG5nV
838 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/11/25(日) 16:20:03.41 ID:Hm89KZ1J [1/2]
くろきの塩食べてみたけど
ここで騒がれてるほど美味しくなかった
無科調の括りならばトップクラスだけど
塩ラーメンの括りなら普通ぐらいかな
次は味噌食べてみます
841 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/11/25(日) 16:37:38.03 ID:Hm89KZ1J [2/2]
>>839 無化調の塩でここより美味いとこ
あるなら教えて?
なんで誰もこの自演失敗には突っ込まないの?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 15:29:22.37 ID:oGaDrxSh
自演でもないしどうでもいいいから
意味不明
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 17:32:48.19 ID:iIdujimQ
くろきの数多くいるファンの中には、否定的な意見をする人はたったの1人で、しかも自作自演失敗という残念な人だったということにして自己紹介、いや、自己満足しちゃう人も混ざっていたんですね
まあ仕方ないか
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 17:34:03.41 ID:9tDfG5nV
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 17:35:09.66 ID:HWeoYpkK
>塩ラーメンの括りなら普通ぐらいかな
838はいつになったらくろ喜より美味い塩ラーメンの店を教えてくれるの?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 17:42:00.37 ID:QuZvgjF4
なんで他人の意見なんて聞きたがるのかわからん
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 18:04:25.68 ID:HWeoYpkK
いいから教えろよ
くろ喜より美味い塩があるなら喰ってみてーから
G麺 神奈川
あいうえお 目黒
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 21:54:24.36 ID:Y4c1w9ix
しろ八 新宿御苑
麺屋海神 新宿
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 22:14:08.95 ID:9tDfG5nV
>>866 > しろ八 新宿御苑
俺も一票。あと、
はつね@西荻
美味しいと思うとこ何軒かあげてみました
怒ってたくろきファンの方
これでいいですか?
スレチなのでエリア外の話やめますね
ちゃんと報告してるから偉いよな
美味いかどうかは人それぞれだが
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 01:21:30.34 ID:9OCeMZM6
皆さん、とても卑怯なレスありがとうございました
マジスレタイ良く嫁と言いたい
ここはえりあ限定スレですよね?
マジキチガイとしか言いようが無いですね
ウチの町内会の中で、こんな行列なん
874 :
闘将!拉麺男 ◆RAMEN3DB.Ata :2012/11/27(火) 01:27:17.01 ID:tDiblLnQ
本日久しぶりのくろ喜。
塩の平打ちがモデルチェンジしてから初めて。
スープに小麦の甘みが溶け出るのは確かに美味いんだけど
正直、俺の好みは以前の低加水の方。
噛んだ時の小麦の風味が、あちらの方が強かった。
更に言うなら、その一つ前の、少し加水率の高い方が
ツルツル感と小麦の風味のバランスが最も好みだったか。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 08:27:04.71 ID:5p9wg8v+
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 08:27:42.45 ID:5p9wg8v+
この辺の塩だったら紬麦かな
神保町まで足のばせれば覆麺の塩旨い
くろきは行ったことないから知らない
神田のビーハイブ行ってみたら張り紙してあって、休業するって。
健康状態に問題あるし、場所の移転も検討してると書いてあった。
六本木店もオーナー変わったし、色々内部でゴタゴタしてるのかな。
>いいから教えろよ
>くろ喜より美味い塩があるなら喰ってみてーから
の答えに対して
>ここはえりあ限定スレですよね?
って、バカじゃね?
どこに「このエリア内で」ということになるんだ?
もう日本語が理解できないバカには触らないでいいんやで
玄蔵
もエリア外か…
soup
いくらエリア外だといっても挙げられた店は名の知れた店ばかり。
それにコメントないってのはつまりそんなレベルなのに「無化調の括り」「塩ラーメンの括り」とか抜かしてたということだな
>>883 じゃあ名の知れてない無化調で美味い店ってあんの?
ってなるだろ面倒くせぇな、もう触れんな
無課長と言っても、調味料全て無添加なものから、エキストラート使いまくって無課長を標榜する店まである。
真の無課長は大して旨くない。エキスト使ってる無課長は旨みが不思議なほどある。七○とか怪しい
>>885 ニッタージュ、エンザップもよろしくねw
自作うどんつゆは、自宅で無化調でわりと満足できるものが作れるけど、
ラーメンスープとはどういう決定的なちがいがあるんだろう。
自分、もしくは家族分と
100〜200人分作るのとの違い。
あとは「自分で作ると旨い」という勘違い
889 :
838:2012/11/28(水) 16:55:54.25 ID:wOUmTcad
くろきの味噌食べてきました
味覚障害なのは僕でした
味噌叩かれてるみたいですが
塩よりよく感じました
塩もよかったですが少しありきたりな
気がしましたが
あんな感じの味噌は初めてでした
少しジャンクっぽさは強いけど
ラーメンですしいいと思います
>>887 鶏ガラにしてもトンコツにしてもすげー量と時間を使わないと旨味がが出ないからなあ。
何度か挑戦しているけど薄いスープしか作れない。
鰹節とか昆布ってすげーなって思う。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 17:06:48.24 ID:ZCGVr38h
>>889 早くこの辺でくろ喜の塩より美味いの教えてよ
892 :
838:2012/11/28(水) 17:15:44.22 ID:hFaJkUqn
>>891 一応書きましたが
無化調なら美味しいと
書いたはずです
それにこのエリア内にくろきより上が
あるとは書いていません
秋葉原より外に出れないような
方でしたら外の話してすいませんでした
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 17:20:46.80 ID:ZCGVr38h
838 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/11/25(日) 16:20:03.41 ID:Hm89KZ1J [1/2]
くろきの塩食べてみたけど
ここで騒がれてるほど美味しくなかった
無科調の括りならばトップクラスだけど
塩ラーメンの括りなら普通ぐらいかな
次は味噌食べてみます
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 17:21:33.50 ID:ZCGVr38h
>>892 で、スレタイすら読めないくせに
>秋葉原より外に出れないような方でしたら外の話してすいませんでした
ってのは負け犬の遠吠え?
小学1年生から国語を勉強し直せよ
895 :
838:2012/11/28(水) 18:30:04.92 ID:EJOszsyq
>>873 >皆さん、とても卑怯なレスありがとうございました
>マジスレタイ良く嫁と言いたい
>ここはえりあ限定スレですよね?
>マジキチガイとしか言いようが無いですね
こんな文書作る
貴方に言われたくないし
タイトルにはいってないだけで
エリア外の比較禁止とも言われてもないし
スレルール自体記載がないようですが?
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 18:45:21.77 ID:51rFVwDI
>エリア外の比較禁止とも言われてもないし
>スレルール自体記載がないようですが?
スレタイも読めない馬鹿が開き直りましたw
今度は新手のマッチポンプか・・・
隔離スレ作らせようとする煽りか
すげーな、「うんこ禁止」って書いてないとエレベーターの中でうんこしちゃうタイプの人か
>>899 それ言うなら
立小便禁止とかいてあるところで座り小便や野グソする奴といった方が適切
青島が沈静化したと思ったらこれか・・・
何がすごいって青島粘着してるヤツと特徴が一致してるって言うね
どこぞの金もってる同業者が青島のときみたいに業者雇ってんだろうな
秋葉界隈で金持ってるってばんからあたりか?w
おねがいランキングで一位に選ばれるくらいの資金力はあるみたいだしw
ま、青島がホントにまずくなっちゃったのには驚いたけどね。
838は結局、ただの荒らしだったわけね
あと、無関係な青島の名前を出してくる
>>901-902も荒らし
青島の話題は隔離スレでどうぞ
>>902 自分の立てた青島スレから湧いて出てくんなよw
無責任に煽ったやつもクソだけどな
福の神でウマいウマい言うてる俺には問題なかった
>何がすごいって青島粘着してるヤツと特徴が一致してるって言うね
自己紹介にもほどがあるだろw
スレたいスレたいうるせーくせに、らーめんの話しじゃなくて、人煽ってるだけじゃねーか
ちんたおとくろきの話ばっかでつまらん
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 10:47:03.09 ID:iTAFCN7p
>>907 自分の立てた青島スレから湧いて出てくんなよw
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 15:26:48.67 ID:iM/tVTaQ
青島の婆を「姐さん」呼びしてたキチガイ年寄りがまた暴れてるようで
俺が昔姐さんと呼んだけど何か?最近荒らしたのは俺じゃねえ
しかも年寄りでもキチガイでもない大人しくしてまーす
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 16:43:50.59 ID:M5TBIAvb
くろき美味しいね、エリア限定するとトップレベル
井の中のくろき、かな
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 16:48:11.59 ID:M8s11OEj
>>917 おまえもな、いつもレスが早いキチガイ
黙っていようと思ったが、むかついたので憂さ晴らし
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 18:08:23.82 ID:M8s11OEj
そういや北かまの跡地もラーメン屋なのな
酸辣湯麺って食ったことないけど、ラーメンというか中華っぽい感じなん?
>>920 店名は「いち」だな。
中華で良くあるけど日本アレンジしてた。
名前の通りすっぱくて辛い餡がかかってる。
餡の具はハム、えのき、きくらげ、たけのこ、溶き卵、にら(はちょっと)。
店によっては迂闊にすするとむせるぐらいすっぱいところも
あるけれど、ここはおとなしめ。酢で自分で調整はできる。
辛味はあまりないかな、と思ったけれど中盤から少しヒリヒリして
きて頭から汗がでた。
麺は中太でコシもあり悪くなかった。
店のシステムは大至と同じで昼は券売機、夜はおつまみなんか
もあり軽く飲めるので後払い。夜しか行ってないので券売機が
準備できなかっただけかもしんないけど。
120円で杏仁豆腐があるので、味玉で100円つけるならこちらが
お勧め。
普通に壱πで満足してるからなあ。。
>>923 おわっとるやん 各5000枚ってすごいなw
また昨日も青島工作員が暴れてたのかw
>黙っていようと思ったが
と予防線を張りながらスルーできない頭の悪さは変わってないなw
酸ラーメンは結構好きな俺歓喜
中華系ラーメン屋じゃないとないんだよな
>>921 餡の具はそれに加えて豆腐、豚肉(細長く切ったの)が入ってた
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 21:24:32.97 ID:vta8ec3x
アキバでとんこつラーメンのおいしい店とチャーシューのおいしい店を教えて下さいませ
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 21:27:48.96 ID:Gb0Pfe6w
今とんこつ系って少なくね?
荻か錦雲豚か一矢ぐらいかな
魚介の入っていない、つまり、チキン、あるいはトンコツのみのスープの店でお勧めも知りたいな。?
福の神でいいだろ
380円だし
>>935 福の軒じゃない?福の神はそば屋が作る様なラーメンだしw
まあ・・・福の神はノーサンキューだよな
>>931 とんこつって九州らーめんのことかと思った
頃場はダシダシしたシャバい味で直球のトンコツじゃないと思う
存在感のある肉の店ならそれぞれ系統が違うし異論はあるかもしれないけど
がんこ・影武者・田中あたりか
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/03(月) 14:19:21.67 ID:etoANX4o
田中の肉めしはうまいがラーメンはマジで食べないでいいレベル
田中そばじゃなくて田中商店出展しろや!
マゼル食ったが、二郎系にしてもマシもやしがとんでもなく多いな。
麺:もやしが3:7くらいだったよ。
味? もやしの味がほとんどだったわ…カエシ頼むべきだった…
青島マジで味落ちたなw
ネガキャンかどうか調べたくなって試しに行ってみたら本当だった
946 :
903:2012/12/04(火) 01:14:08.38 ID:WwYi11Fs
>>945 >青島マジで味落ちたなw
>ネガキャンかどうか調べたくなって試しに行ってみたら本当だった
スープとチャーシュウが壊滅的。
え、麺はもともとアレだから……。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 04:23:15.07 ID:77Z9dKM7
生姜醤油が売りなのに生姜の風味が薄れた気がする
麺は前からふにゃふにゃ
チャーシューは脂身ばかりのクズ肉
青島完全に終わった
わいずで思い出したけど
神田の高架下にできた家系の店、半年もせずに消えたんだな
ここでの青島はNGワード
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 20:34:46.58 ID:bbHn/kBL
野郎ラーメンって美味しいですか?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 20:35:39.99 ID:77Z9dKM7
青島よりは美味い
海の家のラーメンよりは美味い
海の家のラーメンはうまいだろ
>>951 野郎はあんまり、、、ですねw
美味しくない二郎のさらに劣化版です
こってりなら荻
あっさりならくろきがいいと思いますよー
野郎は肉がマズすぎる
秋葉原店しか行った事ないけど他の店舗も同じなのかね?
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 02:16:09.30 ID:SBGB9kZf
ごっつがいいな。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 09:36:41.99 ID:x1H+5h4g
明日、アキバに行きます
くろきってとこに行ってこようと思います
他に、お勧めありますか?
味で行きたいのか名前で行っときたいのかで変わると思うけど
前者なら磯野、活力屋、紬麦、錦雲豚
後者ならじゃんがら、万世、青島、けいすけ、野郎
あたり?
>>949 まだあるんじゃないか?
名前は変わったような気がするが。
錦雲豚はわざわざ東京にまで出てきて食うもんじゃねーよ
かわいそうじゃないか
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 11:23:21.66 ID:EqNcU1sH
>>961 たしかにわざわざってほどでもないか
界隈で個人的にうまい店、と思ってねー
>>962 うぜーな、いちいち単語に反応すんな
俺だってうまいとも思ってないけど名前でって言ってんだろが
万世もけいすけも野郎も糞じゃねーか
>>963 ココイチも他業態の店ちょこちょこ関東に出店しては潰してきたのに
良くやるな。昔あんかけスパ屋も出してたけど。
>>964 青島信者は隔離スレから出てこないでくれる?
管理に人にIPはじいて貰うしかねーべ
わいず、噂をきいて初めて喰ったけど、マジでうめーな。
何もトッピングしなくて美味かった豚骨久々だわ。
さすが厳しいリーマン連中が評価してるだけあるわ。
あと、鬼金棒も連食したけど、シビの山椒キツ過ぎてベースの味がわからんかった。
だが、それがいい
>>968 わいずよかったなら
美羽も刺さると思うよー
ラーメン屋に入ったと思ってたのに、カレーうどんが出てきた。
というわけで紬麦でカレー南蛮食ってきた。
うどんにカレーをかけるぐらいのなんちゃってカレーうどんではなく、
全体にカレーをなじませた、カレーうどん専門店で出すような汁気があまりないカレーうどんだった。
ていうか古奈屋よりも濃いんじゃないか?このスープは。
細めのうどんだから、もう少し薄くてもいいような。
でも美味しかったので伏せ丼して帰った。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/07(金) 04:59:58.61 ID:AVBhI/EB
ごっつは混んでるな。
>>968 鬼金棒は辛いの好きなのでよく行くけど、山椒がキツくて途中で味がわかんなくなるね。
だからカラ増しシビ少なめで頼んでいる。
ホント美味しい。
>>965 末広町が関東1号店だっけ?
ココイチのラーメンはあんまり期待できないなぁ。
台湾ラーメンでももってくるのかな?
なんか尾張中華そばとかいうらしい
カレーラーメンのほうが良かったなぁ
なぜかカレーラーメンの店はほとんど撤退してるんだよな
CoCo壱
>>972 カレーうどん好きならこの辺ならお茶の水の竹屋もうまいぞ
紬麦は開き直って天ぷらラーメンとか出さないかしら
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 00:40:33.20 ID:gCA0qdkV
カレーうどんとか言ってる馬鹿は
ここの板名すら読めないんだな
>>979 紬麦はラーメン屋。
カレーうどんではなくカレー南蛮を出している。
板違いじゃないな。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 02:50:04.54 ID:CusXZokT
これこの前のくろき信者だろ
めんどいしほっとけ
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 03:27:59.43 ID:CusXZokT
低学歴必死すぎ
/j
/__/ ‘,
// ヽ ', 、
// ‘ ! ヽ …わかった この話はやめよう
/イ ', l ’
iヘヘ, l | ’
| nヘヘ _ | | l ハイ!! やめやめ
| l_| | | ゝ ̄`ヽ | |〈 ̄ノ
ゝソノノ `ー‐' l ! ¨/
n/7./7 ∧ j/ / iヽiヽn
|! |///7/:::ゝ r===オ | ! | |/~7
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| | | | l {':j`i::::::::::::::::`ーr ' ||ー---{
| '" ̄ ̄iノ .l::::::::::::::::::::::∧ | ゝ ',
, 一 r‐‐l γ /、::::::::::::::::::::::::〉ー= ___ ヘ ヽ }
/ o |!:::::} / o` ー 、::::::::::::i o ,':::::::{`ヽ ヘ ノ
/ o ノ:::::∧ /ヽ o ヽ::::::::| o i::::::::ヽ、 / /
/ ノ::::::/ /::::::::ヽ o ヽ:::| o {::::::::::::::Υ /
休日はめんどくさい奴ばっかだな。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 12:23:02.68 ID:0nqNp7Hf
カレーうどんw
いつからここはうどん板になったわけ?
ごっつって美味い?
俺は好きだよ でもなんか甘いんだよなぁ 最近は順順餃子のワンタン麺と二択になってる
>>990 レスありがとうー
明日仕事帰りにいってみま
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 01:57:18.30 ID:JTiUUTyL
アトレ上野の舎鈴って空いてるね
日曜の19時に前を通ったけど舎鈴には客二、三人
トナリのほうが人気でほぼ満席だった
トナリももうクソまずいだろ
日本一うまいタンメンどころか気がつけば後ろに日高屋が迫ってるレベル
え?トナリまずいんか?
今度食べに行くからなにげに楽しみだったんだがな
ラーメンにカレーは邪道
うめ
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