【横須賀中央】ラーメン神豚6【六浦関東学院前】

1 ：忍法帖【Lv=40,xxxPT】：2012/07/12(木) 12:56:16.22 ID:MtuDt/Cf

【二郎】横須賀スレッド　その8【解禁】　(実質1）
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307622637/

神豚スレ2 【二郎インスパイア】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311484510/

神豚スレ３【二郎インスパイア】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320927647/

神豚スレ４【関東学院店オープン】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1326887163/

【ニンニク・マシマシ】神豚スレ５【横央・六浦】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331449017/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/13(金) 20:31:24.16 ID:rub1+BcX

２

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/14(土) 10:49:05.73 ID:BN2XEHRV

ﾌﾞｯﾋﾌﾞﾋﾋｨ！3ﾌﾞｰﾌﾞﾋ！

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/15(日) 22:17:16.39 ID:gj82SWYs

豚

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/17(火) 20:52:27.66 ID:q27LsYPQ

不味い

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 06:59:49.64 ID:McvkU1G9

紙

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 21:57:39.57 ID:notm75B5

くこけ

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/24(火) 22:49:26.02 ID:Lv/mubP6

ぶひ

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 05:10:36.97 ID:nTv50e/u

横須賀で検索できる！

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 23:01:45.66 ID:KwJfhZqM

今日も極薄(￣▽￣)

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 01:24:47.59 ID:ojERxucT

先日二郎めぐりして大宮二郎食ってきた味は可でもなく不可でもないが
おみやげチャーシューなるものが販売されていた
８００ｇ１千円、半分４００グラム５００円、激安じゃないか
スーパーで豚肉買っても肉が縮むからこうはいかない
神の豚なんだからお土産豚売ってくれ

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 22:01:18.73 ID:drZNUPhH

おめーら、27日夕方は、きたくりのくるまやが「10円らー」やるo(^▽^)oんだぞ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 00:40:27.40 ID:AdhXXEdv

>>12
っhttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1335877186/

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 07:26:04.89 ID:aKNIuTyY

新しいスレもなにも、こういうとこ来るやつでさえもう頻繁に食ってねぇだろ
オレは週1で行くかどうかくらいだし
開店当初は週4のときもあったが

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 07:26:09.73 ID:Qh9VTujP

神豚とはこういう豚のことを言うよな
http://s.ameblo.jp/vw-golf61018/entry-11311773071.html

中央にこのクオリティのインスパイア店が来たら、紙豚も惨敗だろう

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 09:34:32.97 ID:wNvVIEmz

面少な目にするときは券出すタイミングでOK？

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 09:44:56.21 ID:aKNIuTyY

>>16
食券に麺少なめってなかったか、そもそも
それよか「カラメ以前に、スープ濃いめで」って券渡す時言ってみて欲しい

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 10:11:32.27 ID:ZWbJQfXu

今日もハム豚ですか？

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 13:19:39.05 ID:rI85egPD

本日は5mmとさせて頂きます。
麺は夏なので20％削減、
野菜は高いので30％削減です

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 13:25:59.58 ID:UAl5RXvq

そしてなんと！お値段は据え置きでのご提供とさせていただきます！

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 14:04:13.86 ID:aKNIuTyY

ジャパ○ットの社長で脳内再生された

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 20:31:39.36 ID:+1Ko/Mve

横須賀の豚前代はまだ聞作為二郎インスパイア屋の事不思議のように麺類に存在
しません
きのっの球を打破するスープは度肝を抜かして真っ先に使われてあり
あるが分明さを挟むことのものが口のちに最初で豚骨の端を圧倒する端との勒
の事を飲むことを停止する、正成が熟するスープ。
下に、つきましては麺とウルトラ極の太のスープは、体が居住したことの超絶な
空間とすることを横切られられます
およびこれは非常にあつぼったく地は鈍い豚を煮て、空前絶後で、しかも所有者
の類エネルギー前面はひざまずいてある。
これに最も落ちる価格の７００円也

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 20:38:51.72 ID:AdhXXEdv

高菜１００円
http://files.hangame.co.jp/blog/2012/56/493648e8/07/27/38635514/493648e8_1343389035516.jpg

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 21:41:01.70 ID:9ozBCc8j

>>23
・・・でっていう・・・
隣（中央店）の花月のなんでんかんでん（720円）頼めば勝手に付いてくるぞ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 07:13:55.53 ID:sMn49xKT

この前食った時ゃ濃かったよ
あずにゃんじゃなかったのに

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 10:52:43.78 ID:tja4bbSH

ここまで暑いと食いに行きたくてもry　orz

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 16:29:43.89 ID:C+0K+j9e

バテ豚、乙
水分摂っておけ

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 22:20:02.84 ID:LB7578gO

初めて（二郎系も初めて）食ったが麺マズすぎね？
スープや肉は旨かったんだが麺交換しろよ

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 10:22:51.39 ID:4bgxEpdM

>>28
いつぞやか二郎通と思しき若者二人組が俺の隣で初めて神豚を食した際の第一声が

「麺は無いな・・・(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ」

・・・と言ってたエピソードを思い出した

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 13:05:15.42 ID:UOm6GZCA

「なにこれ・・・・、ヌルヌルする」とか「こんなおっきいの入らないよぉ」とか
誰でも最初は言うんだよ
でも、すぐに虜になっちまう
「もっと、もっといっぱい入れてぇ！」ってな
お前ももうすぐだ、っへっへっへっへ

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 14:22:19.82 ID:klRxw1Nc

杉田の赤ひげって、どんな感じですか？
ボリューム＆味が関内に近ければそっち行こうかと思うのですが。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 15:41:26.61 ID:fsvRjuzd

専用スレあるよ

33 ：RG：2012/07/31(火) 06:25:17.54 ID:y6LyiCDZ

硬いの挿れてぇ！！

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 08:37:18.32 ID:FZwz8IdN

最近のお前ら1「ねえ、もっと濃い（スープ）のが欲しいのぉ」
最近のお前ら2「あぁん、ぶっとい（豚）入れてぇ！そんなんじゃ、らめぇぇ！」

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 09:29:25.30 ID:7kvykvAI

セブンで売ってる「六角家」のインスタントに味の素テキトーにぶち込んで喰らう
横須賀ナンバー１の家系が完成するぞｗ　これマメな

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 12:05:58.42 ID:T6wSq0v1

久しぶりに行ったけど、麺の量が戻ってた。
野菜はコールしないと少なめ、豚はバサバサだった。
あと、味が薄めだった

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 12:39:45.60 ID:v7/x3l18

麺マズい　麺無し豚増量でいいよ

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 17:38:02.82 ID:Xlsl/ytM

今日行ってきたけど暑すぎ
扉開けっ放しじゃ冷房なんて意味無いよ
夏中は神豚は無しかな

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 21:14:02.31 ID:jX/RMJse

631大値上げのお知らせ
今日行ったら券売機の横に
『8月1日より大631を2000円にして完食したら1000円キャッシュバックしてやるよん♪』
という内容の張り紙がしてあった残す奴が多いかららしい
そんな中隣の高校生が大ぶた全マシマシを半分残して帰って行った

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 21:42:51.15 ID:LyX34kTP

631の実物大画像を貼っておけば、そういう事態は避けられたのではないの？
ちなみにキャッシュバックって、金券じゃなく、もちろん現金だよね

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 21:56:53.05 ID:7kvykvAI

>>37　激しく同意
オ・ド・ロ・キ・の・麺・の・マ・ズ・さ・！　！　！　
こんなマズい麺喰ったのいつ以来だか記憶がすぐ出て来ない程マズかった

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 12:36:36.38 ID:calBMrk4

>>39
汁も飲まなきゃダメなんでしょ？

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 12:46:55.65 ID:EdlKkeL3

それだと、誰も631大を食わなくなるだろ
あの量だとなおのこと汁を飲む飲まないは大きな差なのにさ
631って野菜が増えるせいか、反比例して汁の味が薄くなる一方だし

いっそ廃止してしまえばいいのに
残されるだけが値上げの原因なのかね
コストが割りに合わなくなってるとかはないのかよ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 21:39:39.29 ID:IKgz3sBl

>>43
なお子の汁に見えた

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 08:08:34.10 ID:7EqIWSxo

飯　島　の　仕　事　は　二　度　と　信　用　し　ね　え　！

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 09:46:39.96 ID:0hgYKv+K

６３１直子の汁マシ

つーか汁まで飲まなきゃなんないの？
６３１汁なしとか出来るの？

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 10:05:26.44 ID:QNxdwvbs

631大を完食した場合のみ色紙書けるわけだが、まさキャッシュバックもかよ
なお子の汁薄631じゃ、後半味が薄すぎでハードル上がるから無理だわ

なお子の濃い汁が飲みたいのぉ～

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 14:09:41.13 ID:WszA49wG

誰だよ、直子ってwww

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 22:03:42.34 ID:Rl0tbm/u

>>46
大631汁無し色紙条件がスープ割りプラスとか過去スレに書いてあった気がした直子

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 22:35:50.75 ID:SreWqbb8

>>46
直子の汁マン、に見えるってばよ

確か現金でキャッシュバックって書いてたはず
631の最大の難関は量じゃない
野菜とかで段々薄まる、あの直子の汁の薄さが後半の戦意を削いで行く

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 00:41:32.10 ID:YzGQypSJ

たすじろうみたくディズニーチケットとか賞品でも出せば食べに行っても良いんだがなあ
……あそこは潰れたんだっけか

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 05:21:33.22 ID:R+2fnkMV

昨日も神豚

・・・の隣の花月でなんでんかんでん食ってきたぜぇｗ　

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 18:23:41.98 ID:nsmELFEI

今日は社長が麺上げしてたよ
そういえば飯島直子ってタレント居たな
結構好きかった(,,･ω･,,)

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 22:09:09.13 ID:zI5W2clH

飯島直子がやってた、某缶コーヒーのやすらぎパーカーの懸賞は応募した

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 23:02:47.33 ID:HMArM5PQ

社長って、ここ会社なの？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/03(金) 23:55:43.73 ID:nsmELFEI

やすらぎパーカー応募してやすらぎキャップって帽子だけ当たったんだけど
頭がでかすぎて入らず飲み屋の女にあげてもた

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/04(土) 08:07:12.93 ID:R6ZCFpbC

>>56
当時のオレでも中学生だったから、結構なおっさんとお見受けした

それと、ニンニク嬢に直子ってのがいないことを祈る

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/04(土) 15:38:54.02 ID:xjjixdKL

つか、久方ぶりに昼食ってきた
あずにゃんのはずなのに、直子薄い

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/05(日) 03:42:54.65 ID:c6joYgD4

>>58
味は一度壊すと簡単に元には戻らねえんだよ
飯島は馬鹿だからそこんとこが解ってねえ

おわり

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/05(日) 10:55:20.45 ID:BjpG0Uuw

正直、今更ながらお金が勿体無く感じてきた
モアーズの壱六じゃない方のラーメン屋行こうかな
混んでるのあまりみたことないけど、個人的には好きだし

どの分野でも初心を忘れずに貫くヤツって、やっぱ変わらぬクオリティ出すわけで

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/05(日) 11:41:46.27 ID:ZNLGW1/e

商売ですから。
って言われてもね。。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 00:45:41.29 ID:DXczl7+y

社長が女将ではない女と二人でいるところを目撃したんだが

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 00:52:36.65 ID:QxED8xn6

全然話題出てこないが亀えりって辞めたの？

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 09:32:41.50 ID:Lbp75svf

メガネかけたデブどもに視漢される日々に耐えられず辞めました。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 10:21:34.61 ID:Aq6do3Tb

　Ｏ
　　　　　　o　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と
　　　　　　　。 ,. -ー冖'⌒'ー-、　　　　　　　　　　思
　　　　　　　,ノ　　　　　　　　＼　　　　　　　　　　う
　　　　　　/　,r‐へへく⌒'￢、　ヽ　　　　　　　　キ
　　　　　　 {ノへ.._、 ,,／~`　　〉　｝　　　　,r=-、　モ
　　　　　／プ￣`y'¨Y´￣ヽ―}j=く　　　　/,ミ=/ 　オ
　　　　ノ　/レ'>-〈＿ュ`ー‐'　　リ,イ} 　　　〃　/　タ
　　　/　_勺イ;；∵r;==、、∴'∵;　シ　　〃　/ 　　で
　　,/　└' ノ＼　こ¨｀　　　ノ{ー--、〃__/ 　　　あ
　人＿_/ー┬ 个-、＿_,,..　‐'´ 〃`ァーァー＼　　っ
. /　　　|／　|::::::|、　　　　　　　〃　/:::::/　　　ヽ　　た
/　　　｜　 |::::::|＼、_________／' 　 /:::::/〃

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/06(月) 13:01:29.52 ID:6m+sK3Sq

もはや話題になるような嬢などいない
残念だったな唯一女性と会話する機会だったろうに

友人「なあ、最近女の子と会話した？」

お前ら「え、…」(お前らの脳内回想: ニンニク嬢「ニンニク入れますか？」)

友人「だからぁ、最後にいつ女の子と話したかってこと。」

お前ら「あー、昨日だよ、昨日。つか、毎日話してるし(通ってる)。」

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/07(火) 09:20:11.65 ID:lP7giQy4

亀ちゃん、今フリーだぞ！
けいすけとは先月別れた！

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/07(火) 10:24:09.00 ID:fppeKZq4

知るか・・・。
んなことより、リメンバー直子だ、リメンバー濃い汁！

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/07(火) 21:20:43.08 ID:OdgVPX+V

あずにゃんの頭がとんがってたぞ

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/07(火) 21:32:24.33 ID:9tWN0Vxm

>>69
ここ見て、安住アナと言われてて、とんがってみたくなったのかな
ツインテールにしたら確実にスレ見てることになるが

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 10:53:24.27 ID:mf6VlJcE

直子の汁は濃くてグチュグチュなんだよね

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 11:19:32.50 ID:hDaII7XO

直子、汁だくなんだけど？

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 11:22:14.90 ID:ZsmA5LL5

この一ヶ月で2、3回ほどしか行ってないけど、直子の汁の濃さが逆転してる気が
あずにゃんより高橋由伸の時の方が濃い気がする
直子をうまく悦ばせて、濃ゆい汁を出すスキルはどっちが高いのやら

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 15:28:51.99 ID:wes158vW

女将、亀に続く嬢が入らんかぎり行く気にならん

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 16:58:59.95 ID:m+pIR5x1

お前らの万華鏡視姦眼が耐えられる嬢なんていねえよ

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/08(水) 18:12:58.31 ID:avWO5exS

そろそろ汁無しのスープ割り頼む時
店員に｢直子お願いします｣で行けそうかな

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 21:48:09.13 ID:cEC6KIUj

汁なしのスープ割なんて頼んだことないや
頼んでるのもみたことないし
豚マヨもみたことないな

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/09(木) 23:31:39.37 ID:qLL3ScF3

耳ピ男働き過ぎだろいつもいる

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 18:45:09.78 ID:uT7vpSMc

そうか？
加藤ミリアみたいな嬢と女剣士みたいな嬢の方がよく見るけど

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/10(金) 18:46:58.30 ID:uT7vpSMc

あ、ミリヤだ、加藤ミリヤ

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 09:35:21.49 ID:lE/LY3et

似てるｗｗｗｗｗ

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 15:13:03.32 ID:BrvsJbZc

>>78
あいつ愛想悪すぎだな。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 16:39:42.14 ID:4pvM8Op0

日本語が不自由なんだよ。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 20:20:02.60 ID:Gj0pgJez

今夜は涼しいから....

以前なら食いに行ってた。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 20:36:56.16 ID:lrvP+4Yi

家でそうめん食ってた方がマシ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 20:55:07.90 ID:YP2T2MUX

バイトには作らせず、自ら厨房に立つ
味を保つために、昼夕の間に休み入れたり、一日の提供数を限定する

こだわりなんてくだらねえと思ってたが、馬鹿にならん

客が成人病になろうと、病みつきになる濃い味、破壊的な量、分厚い豚
透けブラ、胸チラしやすいダボついたTシャツの着用
夕方は学校帰りの制服jkバイトを使う

ワタシがテンチョなったら、こうしたマニフェストを約束するデスだよ

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/11(土) 22:13:58.21 ID:eiw6TUh4

月一、位なら影響ないよね

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/12(日) 02:41:00.64 ID:TgSlH5QU

日曜やってる？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/12(日) 04:26:51.24 ID:ZSvVzhsQ

>>88　やってる
うめえモン食って肥えようが糖尿になろうがうまけりゃ本望だが手抜きモンに金払って体壊しに行くのか？ｗｗｗ

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/12(日) 21:35:49.76 ID:/H/h9EHH

映画「Pig of Got 失われた直子」

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/12(日) 21:40:47.17 ID:/H/h9EHH

godだっけ、死にたい

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/12(日) 23:41:57.82 ID:L/4ECSxt

耳ピ男って黒髪でブサイク小太り男？

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/12(日) 23:49:03.72 ID:bviTgRGI

耳ピ男って黒髪でブサイク小太り男。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/12(日) 23:59:14.89 ID:L/4ECSxt

耳ピ男って黒髪でブサイク小太り男？本当に？

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/13(月) 11:42:43.24 ID:3oSiOmix

ニンニクギャルからニンニク男の話題しかねえくら落ちぶれてるのかよ...orz

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/13(月) 12:59:36.02 ID:N8z3lLtC

小太りの人は、麺揚げのくるりんぱって呼ばれてる人じゃないかね、「浜田、アウトー」の人っぽい

誰か、可愛い妹いる奴いたら、嬢のバイトに出してくれ

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/13(月) 13:42:34.70 ID:gLoOIZdh

耳ピ男ってホールの若いヤツ
http://files.hangame.co.jp/blog/2012/51/16c1e881/08/13/30884193/16c1e881_1344832830163.jpg

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/13(月) 18:44:43.87 ID:N8z3lLtC

「三瓶です」に声が似てる人か

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/14(火) 00:33:25.92 ID:qg4GxvLg

東海君は帰ってきてるのかな
あずにゃん美味しいよあずにゃんぺろぺろ

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/14(火) 00:53:46.94 ID:qg4GxvLg

神豚スレでロピって何ぞと思って｢ろぴ｣でググったけど訳ワカランかったのは良い思い出

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 14:16:18.16 ID:x02/0TKE

夕方は何時から何時が休憩なんや？

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 15:11:36.84 ID:hDT89XFe

休憩なくなったよ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 15:28:39.93 ID:FZimZRkZ

ラード　by虎豚竜

ちょうど一年前にあの豚を食らった夜
昨日のことのように今はっきりと思い出す

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 19:59:31.21 ID:EDMyMqwL

先輩から聞いたんだけど、追浜の共済病院のそばにラーメン屋が出来るって話。
どうも二郎インスパイアの笑福らしいです。
六浦にも神豚があるし、どうなることやら。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 21:29:20.01 ID:FZimZRkZ

勝算がなければやらないだろな
淘汰されるならされればいいし、逆転できるならすればいい

正直さ、一年前のクオリティじゃなきゃもう行かないよ
この前食ってて、自分が、脳としたが覚えてる一年前の幻影を追っかけてるのに気づいた

なんでもない小のぶたが幸せだったと思う
なんでも盛りとぶた、二度とは戻らない汁～

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 21:30:24.73 ID:FZimZRkZ

ない、が抜けた、練炭買ってくる、じゃあなﾉｼ

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 21:50:07.07 ID:hDT89XFe

これか　
追浜からだと笑福の方が近そう
なかなか手強いな

■2012/07/31
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ

　　　　　　　　　　　ラーメン・つけ麺笑福　横浜店

　　　　　　　　　　8月中旬オープン予定となりました

　　　　　オープン日が決定いたしましたら、お知らせいたします。

http://shoufuku.fu-koku.com/

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/15(水) 22:02:50.75 ID:hDT89XFe

おいおい
相当手強いぞ
http://shoufuku.fu-koku.com/?page_g=menu

>>106
ないについては言われなければ分からなかった
汁～を直子～にすれば１００点

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/16(木) 00:18:16.62 ID:H5FGEjbH

なんか、女・子供の客増えたよな
「男の戦場」ってイメージの去年から、「（普通のラーメンよりは）ボリュームびっくりラーメン屋」って感じ
意図してそういう路線にしてるのかわからないけど
女・子供にはちょうどいいであろう、あの薄味や薄豚、控えめ盛りがそれを助長してる

ジロリアン細胞を持つ人間は、もはやお呼びでないのかもな
頭切り替えて、他の行きつけ探すかな
横須賀中央に唯一ってので、少しチヤホヤしすぎたり、過剰な期待をしてきたのかもな

新しい笑福とやらに期待するかな
メニューみたらギュンギュンしてきた・・・

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/16(木) 07:46:44.05 ID:QPGFy7rf

笑福て知らなかったけど結構なチェーンなんだな
八景～追浜はますますラーメン激戦区になりそうだ

金沢区＆追浜で単独スレ欲しいなー

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 00:18:10.25 ID:jfsHCNaC

これだけ長く誰も書き込まなかったのって、過去にあったのか・・・・

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/21(火) 23:50:33.49 ID:XtcPKqtZ

過去の栄光にすがり店
茅根ちゃん今いずこ?

113 ：東海地方に単身赴任中：2012/08/22(水) 23:44:28.94 ID:xBXYG+Gh

盆休みに帰省で横須賀に戻ってきました
8/11夜の部に訪問
厨房;安住ｱﾅ
ﾎｰﾙ;ﾎﾞﾔｷ,加藤ﾐﾘｱ,貧乳美人(=女剣士?)の3名
自分の注文と前後して貧乳とﾐﾘｱが賄いを食べ始めました
貧乳さんも普段は今時の若い女子のような笑い声をあげるのですね
連休中にしっかりｽﾀﾐﾅ補給できました
ところで亀井似ちゃんは辞めたの?
事実だとすると客寄せﾊﾟﾝﾀﾞを失って大幅な戦力ﾀﾞｳﾝですね

横須賀中央より赴任先の名古屋駅及び圏内の方が活気に溢れていますな

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 00:54:24.75 ID:50jN76l0

久々に食った人間の書き込みを目にした気がする

もしかして、大食いの濃い目好みがこのスレの奴は多かったのかな
薄味・控えめ盛りになってから、女性客増えてる
コンスタントに客入ってるし、体系もデブではなく、小を頼むスマートな奴ばかり
この方向性を狙ったのか、劣化から偶然の結果なのかわからんが

個人的には関内完コピを誇った一年前より、コクやら旨みがない気がするがね
オレが美少女なら嬢になって、まいんちゃんのカッコでお前らにニンニク盛るやるのに

スレチになるかもだが、笑福食った奴いないのかな

115 ：東海野郎：2012/08/23(木) 02:20:08.34 ID:AuoLMV6t

自分のバカ舌比較で自信無いけど麺替えた?前より小麦粉の風味が乏しくなったと感じた
スープは多少コクが弱くなったかな
麺量(の減少)は自分元々小少なめ注文だったからあまり気にならないけど

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 22:53:08.44 ID:9ck/sr7j

笑福行きました。　【^^;】横須賀•三浦スレッドその13のほうに書き込みました。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/23(木) 23:21:37.41 ID:50jN76l0

見てきた
ぬぅ、やはり実際に食ってみたいな

色々あって、長生きする予定なくなりそうだ
最後にこの手のジャンクを食い荒らして死のうかな

殉食したら伝説になれるだろ

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 05:37:00.21 ID:GFCRqd+m

>>115
いや正常な味覚をしてるよ流石ですなｗ
風味もないしコクもなくなった。まるで隣の花月の様だｗｗｗ
>>109に書いてるみたいな客を相手に神ブはもう勝手にやればいいさ

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/24(金) 23:51:13.89 ID:BtqPpEFQ

結果的に女子客,二郎信者以外の一般客に門戸を開放して敷居を低くしたんだね
飯島社長の戦略ですかね?
ｽｰﾌﾟのコクを薄くする=豚肉投入量減らしてコスト下げる
一般客が増えて売上げうP
社長の一人勝ち

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/25(土) 00:11:10.41 ID:ppLzMT6h

考えてみれば、二郎信徒って神豚では一番要らない客なんだよな

同じ値段で、濃いスープに、厚いぶた、多い麺と野菜じゃなきゃ満足しない二郎信徒
同じ値段で、薄いスープに、薄いぶた、少ない麺と野菜で満足する一般人

本家二郎は、さすがにその格式を下げられない
けど神豚は、二郎の格式とか背負ってるもんないし

信徒がぶーぶー行っても、「聖地関内へ行け」で済む
早く気づけばよかった・・・・・

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 12:55:50.41 ID:HfK+Pfn+

二郎の格式ｗ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/26(日) 15:04:08.45 ID:/afe0udp

まあ料亭じゃねえんだし、品格ってのが適切か微妙だな

ただ、一般の客には敷居を高く感じさせたり、容易には二郎を真似できなくしてるものはあるな

単純だけど、まずあのボリュームと、初回は豚の餌と感じるのに虜にさせる味
あの価格でそれを維持するには、それなりの努力は必要だろう
人件費削減のツーマンセル営業、回転率あげるためにシンプルな接客、水はセルフ、食ったら即帰れ（実際言われた）
麺がなくなったら閉店、昼と夕方の間に休憩を設けての劣化防止（ブレはあるけど）
なにより、原則、バイトではなく店長が厨房に立つ

品格とは言えないけど、このスレでぶひぶひ文句言われてる部分って、こういう点が欠けていることに起因しているだろ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/27(月) 01:32:12.14 ID:l9SF1K88

なんでもいいよ、もう
笑福行くわ

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/27(月) 11:35:32.20 ID:7hkCqUXo

味がどうのこうの以前にこの暑さでラーメン食いにいける君達はスゴイ！！ｗｗｗ

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/28(火) 21:12:52.50 ID:mj842LEh

麺少なめだと男が廃ると思ったので野菜少なめにしました

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/28(火) 22:31:24.27 ID:MbCQyLVi

ニンニク少なめにしとけよw

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/28(火) 23:14:50.31 ID:IiADsZLT

笑福行ったら、スープ切れで店じまいになってた

イラついたけど、これが劣化を防ぐこだわりなんだよなぁと思ったですだよ
六浦神豚行かずに帰ってきたヨ

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/29(水) 19:43:27.46 ID:+BDBihPR

>>127
神豚六浦行かなくて正解だと思う
客の方を向かずに食材ｺｽﾄ切り詰めて利益増しか頭にない社長は女将の汁ばかり舐めてなおこの汁の有り難みを忘れたっぽいな
あばよ～～

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/29(水) 19:54:53.02 ID:/gMvoGWZ

笑福　月曜麺切れ、火曜スープ切れって、管理できてないんじゃないか？

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/29(水) 21:15:36.12 ID:VpGExkBy

味噌ラーメン食いたい時だけ笑福行くわ

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/29(水) 23:00:58.12 ID:75lpLVhI

嬢も変わらず、汁の女神なおこもないがしろ
最近じゃ、インスパイア店が当たり前になってきたし、中央に新規店舗できたらおわりだな
不況でシビアになるのは店だけじゃないってのに
客だってシビアに店を選ぶんだよ

つか、笑福はそんなに切れ切れなのか

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/30(木) 00:15:30.79 ID:/0SXpSqG

>>129
早い時間帯に閉店して繁盛店に見せる戦略じゃね？
まだ笑福に逝ったことないので、客がどれだけいるか知らんが。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/30(木) 00:42:31.26 ID:fEoqc87g

火曜日は午後二時すぎに行ったら、スープ切れで本日は閉店って紙が
スープって、つけ麺とぎ郎で共用なのかよ
そんなに早くなくなるもんかね
関内じゃ、麺が切れると昼の部は2時前後で終わることはあったけど

つか、ゆるやかに笑福スレになりつつある

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/30(木) 04:29:29.54 ID:Q4b/8BVt

信者がみるみる減ってくなｗｗｗ
一般客の方が意外と儲かるのかー

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/30(木) 12:51:35.35 ID:mha1xBoq

飯島直子
網浜直子(夏体験物語)
野沢直子(お笑い)
'80,'90を飾った直子
21世紀を彩るのは横須賀の直子汁
女将のﾜｶﾒ汁ばっか啜り過ぎて肝心の直子汁の出来がイマイチだぞ社長

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/30(木) 21:13:04.24 ID:JLIIMnPq

夏バテ過ぎて小さえ食える気がしない（麺少なめでは男が廃る）
せっかく中央まで行ってもモアーズ地下で酒とつまみを買って帰るのが日課になってしもた
秋はよ

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 12:54:44.71 ID:zY/3Csyz

製麺機を入り口付近に置いていかにも自家製麺打ってますよ的ﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽウザ杉社長は商売のセンスはあるけどね
カネ儲けしか頭にないのかね
ｶﾞｰﾙｽﾞﾊﾞｰでも始めろよ
二郎で遊ぶな

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 13:33:53.93 ID:YZhgAvqH

1周年記念の日は、濃ゆくてコクのあるなおこ汁だった
つまりは、意識してあの味出せるってことだろ
そして意識して今のクオリティにしてるってことだろ

消費者である客としては、そういうものに金は出せない

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 15:13:19.22 ID:SICzkHKi

「来来亭」の豆田が言ってたが（そこそこの味）の方が幅広く客が来るんだってさry

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 15:14:47.56 ID:zY/3Csyz

ﾊｹﾞﾄﾞｰ
その気になれば直子汁も提供できるし客がついてきたらｸｵﾘﾁｰ落とすのも可能
全部客の心理を読み切った辣腕社長の戦略

ところで亀えり今いずこ?
\15万/1発払うよ頼む一回だけやらせ(ry

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/31(金) 18:25:08.73 ID:YZhgAvqH

一つ言える
15万円あれば、もっと良い相手と一回以上セックスできて、おつりでうまいラーメン食える

142 ：【大吉】：2012/09/01(土) 00:09:54.50 ID:cC1r9+Za

スポットクーラーの涼しさは異常（棒

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/01(土) 00:16:15.72 ID:cHpXbMFp

スッポットクーラーって、でっかいお鼻のついた風の出るやつか？六浦店にある
あの界隈、神豚しかいったことないんだが、どうなんだろ
神豚六浦、笑福、たすじろう、どれがうまいんだ

食べログとかみる限り、盛りもどっこいだし
アレンジが効き過ぎてると、オリジナル二郎知ってる人間には違和感いっぱいになるし

昔、神奈川新町だかのインスパイア店で、コーンが入ってるせいか馴染めなずがっかりした経験あるからなぁ

直子が潮吹く程の汁が入ってる全盛期なら、神豚が最強な気がするが

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/01(土) 14:54:07.20 ID:Losmvkof

がっかりするかもしれないけど、神豚六浦、笑福、たすじろうなら、神豚が1番。
客も神豚が一番入ってる。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/01(土) 22:51:31.34 ID:cHpXbMFp

なんだ、残りの二件制覇して、なおこの代わり探そうと思ったのに

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 04:38:13.49 ID:v801rXLu

「来来亭」も「神豚」もいらんわ。涼しくなってきたしたまに行く関内で充分ですわ。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 13:58:07.40 ID:ahy0IAd2

今日の豚は極厚だったわ。
いったい何があったんだ・・・

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/02(日) 17:59:13.51 ID:f2qAfxrT

ぶたはたまに厚い時あるよ、問題はなおこだ
なおこがイマイチなら、ぶたが厚くても、巨乳だけどブスってのに等しい

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 15:40:07.26 ID:hTUjdotu

関内へ久しぶりに行ってきたぜぇ

意外だけど、盛りもぶたも、神豚と同じか若干少なく、薄かった（注文は大ぶたダブル）
関内も少なくなったのか、昔からこうだったのか、思い出せない
とはいえ、やはりオリジナル、確かになお子の汁だった
それに大ぶたダブルでも900円

値段はともかく、気づかぬうちに神豚に求めすぎてたのかもな

関係ないけど、関内助手のメガネの人
リアルスコープのナレーションの声に似てるな

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 18:30:15.06 ID:NK6VhYVp

ﾎﾞﾔｯｷｰちゃんに『茅根ﾁｬﾝどこに行ったの?』って聞いたけど『知らない』って
まぁ個人情報だしな
聞いた俺もアホだわな
茅根ちゃん
新天地でがんがれや
ｱﾝﾀの作る味好きだったよ
風貌がﾎﾓっぽかったけどなw

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 20:38:50.17 ID:d1ZGtwGg

ワシは加護ちゃに『５月いっぱいで辞めて連絡がつかない』て言われたよ
(´´´´´´´・ω・｀｀｀｀｀｀｀)

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 21:33:29.72 ID:hTUjdotu

なお子と共に去りぬ

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/03(月) 23:40:11.64 ID:NK6VhYVp

>>151
加護ちゃん(北斗晶)はまだ働いてるの?

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 13:35:55.36 ID:4Rw0ccy8

なおこってごめん、全っ然面白くないよ
１人が流行らせようとしてるけど

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 14:04:36.25 ID:NrEkYpGC

つか、もうこのスレ要らん気が

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 18:28:37.61 ID:cHkyMPsA

ﾎﾞﾔｯｷｰ姉さんは見ようによっては矢沢心にも見える瞬間があるとにかく仕事と接客が機転が効いてﾃｷﾊﾟｷ
もっと評価されるべきだな

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 23:47:43.09 ID:cHkyMPsA

貧乳美人とよく一緒にシフト入ってた黒髪チビちゃんも仕事できたな
ホントにこの店は嬢がよく働くわ

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/04(火) 23:59:09.45 ID:0fbRMSq3

あずにゃん
経営者に言えない程豚がデカ厚いええでええでぺろぺろちゅっちゅ
トロトロ感は茅兄の方が良かったけど

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 00:10:06.03 ID:qyrtRFE1

ネットで二郎やらインスパイアやらの画像見てるけど、ぶたは厚い方なんだな・・・
オレの愚息よりもぶた一枚が小さい店とかもあるんだな
あ、愚息は小さい時のな、こっちもブレがあるけど
ただやっぱ濃い目がいいかなーとは思う

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 02:24:39.68 ID:u7Rmma02

貧乳美人
もうお前しか見えない
頼む
バイト続けてくれ
カネに困ったら俺んとこへ来い
貯金\500万しかない30過ぎたオッサンだが無利子無担保で貸してやる
いや,\200万までならあげてもいい
そんくらいホレた

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 11:58:56.49 ID:luaz5W/G

２０１２・ラーメンの繁盛店/神奈川県（湘南海童社、￥１２００）

お宝じゃ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 21:28:36.35 ID:u7Rmma02

あずにゃんﾍﾟﾛ2ってレスしたいつもの兄さん
最近のスープのｺｸについて一言あればおながいしまつ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 21:51:45.60 ID:9p39RQ7V

>>162
ここ２週間ほどいろろスネークやら浮気してたけどやっぱ他よりゃ美味いと思うよ
てかいつもワシの夕食を用意して笑顔で待ってくれてるワシの嫁たちはひとりも渡さないぞｗ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 23:34:02.15 ID:u7Rmma02

乙
他は譲る
だが白井貴子(貧乳美人)だけは渡さんw
しかし夕食作って帰宅を待ってくれてるお嬢さん方高ｶﾛﾘｰのラーメンこさえて客を殺す気ですかぁ?

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 23:46:08.29 ID:cFF9l7im

つーか、白井貴子世代かよww

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/05(水) 23:55:44.12 ID:luaz5W/G

白井貴子ってあれか、髪後ろで結んでる細い人か
たしかにあの人の接客はいいな、一番気分がいい

黒髪ってのがまだ特定できんが制服出勤してるJKの事かね

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 02:28:32.29 ID:RxfXJvVS

俺が言ってる黒髪チビさんは前から働いてて白井貴子似とよくシフト被ってたよ
高校生じゃないと思うよ
亀えり,加護も仕事それなりにこなしてたけど髪の毛の色やﾒｲｸがケバすぎて興ざめだ
白井貴子似はしっとり系の雰囲気で笑顔も爽やかだな
大事な何かを置き忘れた俺の心の琴線に触れる温かいモノを彼女からは感じる
仕事頑張って欲しい

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 06:20:14.73 ID:yk7ywijS

休日のどぶ板通りのネイビーバーガーの行列じゃないけどさ・・・
土日祝は「食べログ」で釣られたバカ客が来るんだろうけど
平日は相当ヒマなのが上記のむかーーーーーーーしからいるニンニクギャルの自演ネタでバレバレだぞｗｗｗ
そんな低レベルな釣りで去っていった常連達が返って来るかよアホ！

頑　張　っ　て　ね　全　て　に　お　い　て　姑　息　な　敏　腕　社　長　さ　ん　（笑）

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 13:58:08.10 ID:0dyFShz+

今の嬢なんて、特筆すべき存在はいないだろ
どんだけ女っ気がない生活してるんだよ

人間ってのは、置かれた環境で目にする「一番まともな異性」に惚れるようにできてる
だから、子供の頃、クラスにいつも一人くらい「いいな」と思える子ができる
その後の塾や予備校、ゼミ、会社とかでも同じように

嬢にこだわるってことは、それだけ女っ気がない生活してるってことだ

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 16:20:04.22 ID:yk7ywijS

>>169
全くもって同感ですｗ　女に縁の無い貧乏な豚が唯一若い娘と近距離で接触出来る場所・・・で所でしょｗ

茅根元店長がいた頃は味と嬢も含めて活気のあるいい店でしたが最近は耳ピとか話にならぬ味で俺は用済みですわ

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 17:11:25.98 ID:RxfXJvVS

地方に単身赴任してる者で5月の連休に食って8月の連休に3ヶ月ぶりに食ったので連続性のある味の変遷は知らないけど
安住って人が作るｽｰﾌﾟって常連が指摘するように薄くなってるとしたら食材投入量も含めた社長の指示でしょ
8月盆に食った感想だけど一杯としては充分うまいと感じた
ただ間が3ヶ月脱けてて茅根ちゃんの一杯との比較ができない開店から200杯は食ってるであろうﾏｷｼﾏﾑｻﾞﾎﾙﾓﾝ好きの兄さんみたいに定期観測してる人なら緩やかな下降(ｽｰﾌﾟのｺｸ)についてマトモな意見が出せると思う
自分は多少薄くはなったと言っても今でもうまいと思う

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 21:30:32.11 ID:0dyFShz+

単に「しょっぱい」とか「薄味」とかなら、好き嫌いで片付けられる問題
そうじゃなく、ここで何度か言われてる旨み、コク、味わいみたいなものが希薄になったことが問題だろな

基準となるのは一年前だし、それを彷彿とさせた一周年記念のスープ、今とはやはり違う
それらを知ってる連中なら誰でも、違和感や不満を感じると思う
盛りだって以前とは違うけど、最近は小で満足派が多いからか、あんま議論されなくなってる
厳密にいつから違うかわからんけど、ここ半年以内に通いだしてたら気づかないとかもしれん

数ヶ月前は、あずにゃんだけが昔を彷彿とさせて、濃ゆくて旨かったし、ぶたも厚かった
ちなみに過去スレにあるが、同時期、くるりんぱと呼ばれてる人が最初一人で入った時は、お湯みたいなスープだった
その後、あずにゃんも薄めになり、ぶたもスライスに偏った

そもそも、仮に一年前から全く劣化してなくとも、人は同じ刺激には次第に鈍感になって不満足になるからな
心理学では「順応」「馴化」、経済学では「限界効用逓減の法則」やらが参考になる
そこに来て色々劣化してくりゃ、ぶーぶー言いたくなる

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 21:47:16.67 ID:is1xgLbI

最近盛りは良いけど、スープはホント薄くなったな。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 21:52:22.36 ID:Bl4R4UZj

オマイらの体のために薄くしてるんだよ

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/06(木) 23:50:05.01 ID:RxfXJvVS

ﾏｷｼﾏﾑｻﾞﾎﾙﾓﾝ&便所ｻﾝﾀﾞﾙの兄さん
やはり皆が指摘するように茅根ﾃｲｽﾄ>>>安住ｱﾅ
なの?安住よ,詰んでしまったのか?壱六で厳しい体罰にも耐えて独立した社長よ今の味が狙った着地点なのか? ﾃﾝﾊﾟｲか?

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 10:27:31.76 ID:AGVLAAX8

ここで何度か書かれてるけど、今のクオリティだからやってくる客もいるのよね
女性と子供、それと少食薄味好みの男性
多めの量と濃いめ汁求める客（＋視姦が目当ての客）は、逆にコストが高くなるから要らない

大抵が、本家二郎バージンだろうし、去年のクオリティ知らないだろ
だからこんなもんだと疑問も持たないだろうし
こうしたことが、最近あの店でデブを見なくなった理由だろうな

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 13:25:48.88 ID:3ai3sgnb

>>176
客さえくれば何でもアリなのかよ　
筋と礼儀の通らない経営だなおい
関内二郎インスパイアとかさ
自家製麺でもないのに自家製麺と謳ったり（カウンターの白い御託に書いてある）
中　途　半　端　に　二　郎　の　ブ　ラ　ン　ド　を　利　用　す　る　な　よ

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 13:38:52.62 ID:AGVLAAX8

んまあ、すべてが偶然の産物ってこともあるけどね
つまり、意図してクオリティを落としてるのではなく、経年の結果としてただ堕落しただけってのもある
初心を忘れるのは人の常なわけで
劣化したおかげで離れた客もいるが、着いてきた客もいるのは怪我の功名ってだけで

狙ったのか、偶然なのか、おれにはわからんねぇ
ただ狙ったのだとしたら、そこそこの策士だと言える

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 15:58:13.54 ID:lF24UaEL

うーん、薄いのよ、お昼に友達と行ったけど

昔は食ったら即、その量と濃ゆさに下痢したもんだ
それでも幸せで、便器に座りながらニタニタしてた
トリコだったのに

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 17:11:03.94 ID:3ai3sgnb

>>178
偶然の産物にせよ狙ったにせよ策士とは言わず詐欺師に近いかもなｗ

>>179
食ったら即下痢→保健所に通報→営業停止にしてやればよかったのに

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 19:46:47.97 ID:XUQT6JBT

１８時頃に中央の神豚前を通ったけど、客１人しかいなかったぞ。
最近はこんな感じなのかな。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 20:05:41.53 ID:2Qzpzvna

からめあぶらでも薄い？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 21:11:52.59 ID:lF24UaEL

>>180
いやいや、当時は胃腸が強いわけでもないのに、欲張って小じゃなく大にしてたからさ
今じゃ、大ぶたでも普通のウンコが出る

>>182
薄いね
カウンターで嬢が、盛った後に上からかける醤油がカラメってことなら「しょっぱさ」の調整に過ぎないと思う
そして、野菜大盛りの場合、その醤油はスープに届く前に野菜と一緒に食っちまうし

ここで言われてるのは「コクや旨味」の濃さで、これってカラメじゃ根本的な解決になってないのではないのかね
カップラーメンに醤油をいくらいれても「しょっぱく」はなっても、「コクや旨味」が出ないじゃん
一杯に入れるスープの原液の量が薄いってのが「コクや旨味の薄さ」を引き起こしてる気がする
カップラーメンでいえば、粉末スープが少ないってことか

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/07(金) 23:43:19.04 ID:pYmJKr+6

ご指摘に同意ですぜ兄さん
家系でも有名どころのｽｰﾌﾟが薄くなってる
味(タレ)濃いめでも解決しない
寸胴で煮出す豚エキスが弱いと醤油を足しても塩からくなるだけ
神豚は豚肉の量減らしたんじゃね?飯○社長しっかりしろや

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 02:21:17.19 ID:RHAFPvBt

儲かってくれないとﾆﾝﾆｸｷﾞｬﾙがﾊﾞｲﾄできなくなるだらWだから豚どもマズくても通えガン見しろ

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 05:41:16.01 ID:BzbE2uTa

>>185
ビッグマウス飯島が「一生懸命仕事する奴は守ります！」みたいな事を求人の張り紙に一筆書いてるから大丈夫だ！
わざわざ薄くてマズいモンに金払ってギャルの生活を支える必要も心配も全くないｗ
つーか耳ピとか団地妻とかイラネーだろ・・・亀えりクラスが居るのなら検討の余地はあるけどさ

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 16:47:33.14 ID:pr3Z+Nl8

豚の餌でも健康に気ー遣って呉れてるんだよ、ｱﾘｶﾞﾀﾔｱﾘｶﾞﾀﾔ。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 16:47:51.21 ID:AfznDq9B

関内の助手さんなんて、1人でお嬢ちゃん2人以上の働きしてるぞ
外で並ぶ行列客の整理と同時に、麺の大きさを何人も聞いて記憶する
麺が上がると、一度に数人の客のコール確認して、ニンニク、脂、カラメの盛り、両替、どんぶりの片付けや洗浄と八面六臂の活躍

麺上げ1人、お嬢1人（仕事重視の重戦車みたいなブスを探せばいい）で人件費削減すりゃいい
昼と夜の部の間に仕込み休憩いれて、スープの質維持、メリハリつけて客の少ない時間減らす
ここらは基本だろ

確かに「可愛いは正義」だと思う、大抵のことを許してしまうが、一定のクオリティでこそだ

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 16:52:34.63 ID:Up7QhSTl

お前らもうちょっと六浦の女の子もかまってやれよ・・・

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 18:59:28.94 ID:eP6GFk/9

貧乳さんが六浦に行くなら俺も六浦に通う

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 19:06:09.06 ID:U5x12Iqx

神豚最近いってないな
昨日大宮二郎行って買ってきたおみやげチャーシューつまみに一杯やってる
ついてきたタレでスープ作って市販の山岸さんとこのつけ麺用麺でも合わせて
家二郎でもつくるかな

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 19:43:31.88 ID:BzbE2uTa

俺は神豚を含む横須賀のラーメン屋のレベルの低さに金を落とすのがアホらしいので
「マルタイ棒ラーメン」を２食分（水は少なめの700cc）に豚コマを好きなだけぶち込み
３分程茹でてから麺を投入。好みの硬さに茹でる。スープと調味油を加える。
そしてここがポイントだ！　丼ぶりにあらかじめ「味の素」を小さじ半分程入れておく！
丼ぶりにラーメンを注ぎ刻んだ長ネギを加える・・・

深夜どこも店が開いてなかろうがお構いなしのウマさとコスパをここに約束するｗ

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 20:36:14.15 ID:U5x12Iqx

マルタイ棒ラーメンなら同じマルタイの熊本ラーメンか
五木の火の国豚骨だべ

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 20:41:31.39 ID:U5x12Iqx

いや、横須賀のラーメンてそうハイレベルでないが全国的にみて決して低くは無いぞ
地方の有名ラーメン店やご当地ラーメンでも？？？ってけっこうあるからな
好みの問題じゃなくて根本的な味の問題
先月食い歩いた燕三条系ラーメンはしょっぱいだけのラーメンでがっかり

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/08(土) 22:56:35.93 ID:Silen1yF

マルタイ棒、美味いよね！
100円で2食入ってて、神ブーより美味いからね！

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 01:21:11.88 ID:f9a7UkCZ

んー、横須賀中央ってことと、関内インスパイアってことで少し期待や特別扱いがあったよな
開店当初はそりゃ再現率高くて旨かったし、量もあったから、それに見合うものではあった

今は、金出した上に、自分の健康を犠牲にしてまで食いに行く程じゃなくなった
関内に限らず、本家はブレあったり、量少ない店舗もあるけどやはり旨い
二郎童貞・バージンがいるなら、一度食ってみるといい

ねーちゃん目当てなら、スタバとか喫茶店の方が小奇麗だったり可愛いの多いぞ
健康を害すことなく、コーヒー一杯で長時間眺めてられるし
関係ないけど、六浦つか、追浜の駅前のマック側に、壱八家が出来てた。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 01:45:00.78 ID:VF4HidoQ

神ぶーってそんなに質落ちたの？
量はともかく味とブタの量は保って欲しい。何せ神ブタなんだから

こちとら酒の飲みすぎで健康害しているのでラーメンくらいなんとも無いが・・・

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 02:16:24.77 ID:f9a7UkCZ

結構前に、関内二郎には遠く及ばないとか書き込んでた奴がいたような気がした
当時は聞き流してたけど、もしかしたらそいつは現状をいち早く言い当ててたのかも
ウマミーやらコクやらが確かに違う
考えてみると、気づきにくいギリギリラインで徐々にスープ原液減らしてたのかな
量やぶたの厚さはさすがに気づきやすいものだが、この手の大雑把系のスープ故にわからなかったのかも

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/09(日) 02:35:50.13 ID:VF4HidoQ

二郎てスープ作りかなり大雑把だよ
家系のスープは家庭で再現困難だけど二郎は似たものスープは再現できる
ま、関内は乳化スープだけど、カネシ＆ブタ系スープは煮ブタスープに醤油化調ぶっこんで
簡単に劣化版再現できるよ

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 01:09:15.95 ID:t8eOMyaH

何で二郎系のｽｰﾌﾟには常習性があるんだ?
関内二郎、三田本店じゃなくても神豚ごときでも中毒になりそうだ
たかが豚肉寸胴にほうりこんで煮出してﾆﾝﾆｸ隠し味にしてトッピングで刻みﾆﾝﾆｸとカネシ醤油かけまわすだけだろ
こんなﾚｼﾋﾟに秘伝もクソもありゃしない
なのに何故二郎本家に利益独占させてんの?
家庭で再現できるだら?
豚エキス&ﾆﾝﾆｸのｺﾝﾎﾞは栄養士に分析させて
何故豚ｽｰﾌﾟが中毒症を引き起こすかは脳科学省が解き明かせるだら?
俺はﾆﾝﾆｸｷﾞｬﾙには何の魅力も感じない
けどｽｰﾌﾟには魅力があるな
家庭で真似できないかな?

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 05:50:46.56 ID:V0zVGeaL

>>200
随分前に書かれていたが「グル」と呼ばれる「うま味調味料（味の素、ハイミーetc..)」が常習性の鍵かもですな。
二郎も神豚もそれを小さじ１強入れてるからかなりの量だよ。チキンラーメンに小さじ１強入れる気ある？ｗ
うま味調味料は依存性が強いのもリピートしたくなる要因の１つかもね。脱法ド◯ッグかよｗｗｗ

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 10:19:48.04 ID:PsBzRW9c

二郎は麺が美味いよ
オーションで作った自家製麺は小麦の美味さが感じられる
あと、ブタのコストパフォーマンス
スープ自体はたいしたこと無いのにね

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 10:25:06.32 ID:PsBzRW9c

>>200
スープは家庭で再現できるよ
豚肉買ってきて茹でて煮ブタ作る過程でできた残り湯に醤油、みりん味の素入れる
それだけでスープとブタの出来上がり

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 10:45:47.69 ID:V0zVGeaL

>>200
そして常習性には「味の素」を小さじ１強。これで完璧なはずだよ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 11:55:10.39 ID:h0gYa7+v

池袋二郎のパスタ麺は不味い

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 12:10:06.88 ID:1NZrO8US

最初は「最低！」って思ってたのに、いつの間にかヤミツキ
エロ漫画で陵辱されて、だんだん感じちゃう女みたいな反応だな

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 15:18:12.45 ID:VG5WDlKK

神豚は麺がまずいから麺なし豚特盛り作ればええんちゃう？
豚一キロも乗れば大満足やで

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 21:15:31.97 ID:V0zVGeaL

>>207
ﾊｹﾞﾄﾞ－　最近逝ってないから知らんが一時期宇宙一マズい麺が出てきて腰が抜けたぜｗ

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/10(月) 21:25:29.57 ID:1NZrO8US

ぶただってまじゅい時あるから困る

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 11:56:51.49 ID:v5hmMXzm

結局紙豚はどこの麺使ってんの？増田？

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 12:56:52.31 ID:S5hiX/ts

麺は増田でしょ
開店直後のﾌﾜﾄﾛ豚ｶﾑﾊﾞｯｸｷﾎﾞﾝﾇ

亀えり復活ｷﾎﾞﾝﾇ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 13:57:45.40 ID:rgGzhj9k

神ぶーの麺、オーションで自家製麺じゃないの？
まあ、うまけりゃ外注でも良いんだけどさ

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 14:05:03.50 ID:FhGIWPwS

麺がマズイって言う奴と、うまいって言う奴いるなぁ、極端だが結局どっちだよ
入り口の製麺機って、チ○○付き扇風機に取って代わられたのでは

考えてみれば、グラム表示出してたし、今更麺の量を減らせない
ってことは、儲け出したければ麺の質やコストを下げる必要が出るわな

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 14:26:11.63 ID:rgGzhj9k

粉物は儲かるって言うけど麺の小麦の質下げたところで
そう利益は上がらないだろう？
美味い麺出してリピート客掴むのが得策かと？
大食漢ならともかく二郎系は量多すぎだよ

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/11(火) 22:23:35.78 ID:FhGIWPwS

二郎系に多すぎって異議となえるのは、相撲取りにデブっていうようなもんだと思うんだが

あんなジャンクをつつましい量食うってのがよくわからん
だが、それが今のクオリティであの店に客が一定入る理由なんだろな
女増えた、マジで
つつまし系に流されて、クオリティもそっちよりにますますなると行きづらいわ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 01:42:02.39 ID:YGjlGZRV

ｲｷﾞﾘｽ商人が持ちこんだｱﾍﾝによって精神を蝕まれた清国の庶民
同じく化学者が開発したｸﾞﾙｴｰｽとそれを大量にﾗｰﾒﾝに使用したせいでｼﾞﾛﾘｱﾝが大量発生
味の素発明したﾔﾂも糾弾されるべきだろ
白い粉の破壊力

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 04:31:17.78 ID:/ttDiJCc

>>216
昨日エイヴィ平成町店に行ったら安っすいうま調（１kgで\３００位？）が大量に買い占められててワラタｗｗｗ
ラーメソ屋だけとは限らないが何処の店だよｗｗｗ　勘弁してくれよｗｗｗ

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 04:37:54.80 ID:5jO9CCcv

ケチでコスト削減に命を賭け己の利益のみを追求し大量にうま調を消費する横須賀の店・・・

じっちゃんの名に賭けて謎は全て解けた！ｗｗｗ

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 07:56:44.26 ID:CG9BjsD8

体はブタ！頭脳はコドモ！

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 09:02:54.47 ID:cfgu6XlP

二郎は目黒くらいの麺量がちょうどなんだがな
ジロリアンは一気に食わないと食えないって言うけど
それじゃあブタの餌そのものじゃん
小麦の味する麺を味わって食いたいのう

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 10:28:49.56 ID:M6XONiLa

その目黒の営業姿勢は５分で消えろというエクストリームなものだがな……

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 10:33:14.39 ID:YGjlGZRV

>>217
フイた!
オレのポカリ返せやw

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 13:59:25.25 ID:cfgu6XlP

まあ、確かにね。目黒でマシマシ言っても完全無視普通の量しか乗ってこない
だけど硬め←早茹でして回転させる為　の麺が好きでなぁ
ブタが少ないのはいただけないが何気に目黒二郎好きなんだよな

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 15:59:12.17 ID:CG9BjsD8

オレは大ぶたダブルを味わってゆっくり食っておるよ
この前、よく二郎食う仲間に、量よりも質の向上をぼやいた
そしたら、「デリヘル嬢に愛のあるセックス求めるような事だぞ」って言われたわ

そうそう、先日、そいつと笑福行ったのだが、色んな意味で神豚とは競合しないと思った
食券ではなく、店員がメニュー持ってきてオーダー取るシステム、カウンター席とテーブル席あり
盛りはネットの写真の通りだが、スープがようわからなかった
というのも、味噌頼んだのだが、どこらへんが味噌かわからない
ブタは写真より乾いて味の薄い角煮っぽくて、麺は本家より細めでツルツルしてたかな
ま、人によってはあっさり食えていいかもね、オレは一回食ったからもういいけど

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/12(水) 17:29:53.25 ID:YGjlGZRV

すずほ(亀えり似

今頃彼氏とｷﾞｼｷﾞｼｱﾝｱﾝやってんのかぁ?好きだぁぁ

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 00:56:32.31 ID:RowbHa+G

スープ、麺、ぶた、やさい、たまにねーちゃん
だいたいこれ集約されるがプラスなトーンで会話してないよな、この半年くらい・・・・
横須賀民、もしくは周辺民で、この界隈だけが行動範囲のヤツ以外は関内とか行ったほうがいいな
店もスレもここにこだわってても停滞するだけだし

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 03:31:05.22 ID:0avuiEhI

今のクオリティで通って肥満、糖尿病、高脂血症になってもアホらしい・・・ただそれだけだ
金も勿体無いしな・・・何か異論はあるかい？

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 07:38:11.74 ID:XATXl2j0

俺はＢ級グルメ食べ歩きが趣味
先週は佐野ラーメン、先月は新潟燕三条系ラーメン食いに行ったわ
二郎は色々行ってる、昨夜も大宮二郎で買ったおみやげチャーシューで一杯
二郎は三田本店、神保町、関内がいいね

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 08:34:58.30 ID:t0UBTyzY

燕三条って新潟の現地まで出かけるのか?ワザワザ新幹線利用してまで?
往復の交通費やら体力消費考えると部屋で寝てる方を選ぶオレがいる
名所旧跡や観光ｽﾎﾟｯﾄ出かけるのがﾒｲﾝでご当地ｸﾞﾙﾒがついでってならまだ分かるが
ラーメン食いに遥々出かけるとかなあり得ん乙かれ

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 10:26:20.42 ID:XATXl2j0

温泉めぐりして旅を楽しみながらのB級グルメ食い歩きなのでね。
燕三条ラーメンは期待外れでがっかりしたよ
煮干出汁と背脂って聞いてたけど実際醤油が際立って出汁の味も何も台無し
しょっぱいだけのラーメンだった
だけど地元人で繁盛しているんだよね。若いおネーちゃん数人が食いに来たり

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 10:36:40.67 ID:t0UBTyzY

オレは現地じゃないけど百貨店の催事でご当地ラーメンの出店で燕三条ラーメンと尾道ラーメン食ったけど
醤油とﾀﾞｼがいまいち混合してないというかさ期待はずれだったなぁ

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 10:53:23.64 ID:XATXl2j0

嗚呼、さいか屋の催事なんかの長崎ちゃんぽん美味くないよね
長崎行って食った方がよほど美味い
さすがに九州までは滅多に行けないけどな

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/13(木) 15:34:10.88 ID:t0UBTyzY

ﾍﾙｽ嬢に会いにｽｽｷﾉまでは行くよw
ﾌｰｿﾞｸ>>観光ｽﾎﾟｯﾄ>>>ｸﾞﾙﾒ
優先順位

あと,燕三条系スープはもっと工夫改良の余地あると思うよ
醤油の辛さとﾀﾞｼのﾊﾞﾗﾝｽが悪いよ尾道ラーメンも然り

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 00:31:09.79 ID:X32bVtIw

昨日は店の前を通過しながら店内を確認してそのまま帰って来た
そんな夜です

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 00:32:57.94 ID:QDk/9FAV

眺める店へとなりましたか
いつかは思い出す店へとなるでしょう

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 08:35:14.87 ID:nzP6xloN

昔は亀えりがいる時は速攻入店したもんだが
最早ネタ店になりさがったか

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 09:20:49.53 ID:wQhZaFCf

六浦店を先月行ったら、そこそこ旨かった、今じゃ横須賀店よりいいかも
というのもコールが細かく指定できるようになってたから、かなり調整できたのよ
あちこちに張り紙してあって、全トッピングのコールを細かく解説してた
解説して、客に量や濃さが多めに要求されれば、コストは当然上がる
そこんとこ覚悟してやってるんだろうから、ちょっと頑張ってる

たすじろうやら笑福ができたり、もともと過疎り気味だったから頑張ってるのかもな
やっぱ危機感持つと人は変わるな

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 09:50:53.74 ID:JN2Oj8xx

六浦店て関東学院の学生が来るのかね、横横家がライバル？

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 10:19:48.99 ID:wQhZaFCf

六浦は昼間しか行ったことないけど、いつもオレ入れて３、４人しかいないよ
しかも、社会人ばっかり
色紙を見ると学生のとかあったけどね、どうなんだろな

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 10:30:46.39 ID:nzP6xloN

六浦って茅根弟似が店主だよな
彼は仕事丁寧だったな
そう言えば赤顔はどーしてる?
ﾏﾙｸｽ･ﾄｩｰﾘｵしか見ないじゃん中央店厨房

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 10:37:47.86 ID:wQhZaFCf

赤顔ってくるりんぱさんか？いつだか、昼前行ったら麺あげしてたぞ
やっぱスープは薄かったけどな

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 10:46:40.22 ID:A/4K4b7v

店内見て貧乳さんが居たら入る様にして

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 11:53:18.32 ID:wQhZaFCf

つか、貧乳さんって誰だよ、巨乳も中乳もいな(ry
イマイチ、ここで使われる呼称がわからん

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 12:01:31.35 ID:A/4K4b7v

お前の言ってるくるりんぱさんってのが一番分からん

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 12:09:54.93 ID:wQhZaFCf

くるりんぱさんってのは、たぶん、ダチョウの帽子投げて切れるおっさんから来てるんだろ
で、赤顔って言われてる人だろ
個人的には、「笑ってはいけないシリーズ」の「はまだ、アウトー」っていう人っぽいけど

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 15:29:45.60 ID:nzP6xloN

ﾀﾞﾁｮｳの上島と赤顔はまるで別人だろどう見ても
くるりんぱって言ってるの1人だけだろ
赤顔はちゃんと見ればｲｹﾒﾝ

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 16:05:50.37 ID:wQhZaFCf

なら、俺も以後くるりんぱ使うのやめる、俺も似てるとも思わないし
つか、ここにいる奴、ネーミングセンスある奴とない奴いるな
あんまレスしてると暇人ってネーミングされるから、もうやめとくが

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/14(金) 19:39:50.47 ID:GZTio1PE

今日の神豚今までで一番不味かった最悪泣きたい
元タレにスープじゃなくてお湯を入れた感じ
ダシが利いていないうどんのつゆみたいなもん
麺も茅根氏がボロクソに言われてた頃のデロデロ麺
因みに麺上げは耳ピ

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/15(土) 00:01:41.97 ID:wQhZaFCf

まじで六浦行っとけ、もしくは関内
推測だが、ベースのスープに限りがあるから、営業時間中に切らさないように配分してるんだろ
普通は切れたらそこで潔く店じまいだが
ただでさえ薄くなってるもんを配分下手なら悲劇でしかない

浜田アウトーも最初同じことしてたし、今でも薄い
納得いかない時は意思表示して、「以前と違うので食べられない」ってカウンターに丼のせて帰ってもいいと思う

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/15(土) 12:24:36.95 ID:Aajx2/yY

六浦逝ったことないんだけど、中央と同じでスープ薄いの？

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/15(土) 16:45:02.70 ID:zxlV/jGw

薄くはないけど、課長っぽいかな、化学調味料
上で書いてるけど、細かいコール設定があるから濃くできる
ま、原液スープかしょうゆでカラメにするのかわからないけど
行くなら、滑る床に気をつけろ

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/15(土) 19:37:00.46 ID:bAO3rYoc

>>248
耳ピには全身から「ヤル気のないオーラ」が漂ってますから麺上げなんてとんでもない！（美輪＆江原）

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/15(土) 22:42:37.14 ID:Aajx2/yY

>>251
おおサンクス。
中央ほど酷くはなさそうだね。
近くにできた新しい店とどっちにするか迷ってるんだけど。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/15(土) 23:19:43.50 ID:mDw5Edq9

神豚は基本塩っ辛いような気がする。
てか系列の大津屋で食中毒でたってマジなんか？

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/15(土) 23:20:58.56 ID:zxlV/jGw

笑福のことか？個人的には、二郎の再現率にこだわるならススメないな
結局、ウマミとコクだけ言えば、中央かみぶーと大差ない気がするし

盛りは「バカ盛り」ってのが６３１に近いかな、ほかもいろいろ設定できる
ぶたは「ぶた」ってより、チャーシューや角煮に近くて写真とちょい違う（冷蔵庫に入ってたのか冷たかった）

特徴的といえば、麺がテカツル細めで、スープが全体的にあっさりしてるし、上にかつおぶしがのってる
これで良く言えばあっさり・すっきりしてるが、がっつり・コッテリではなく感じる
そのせいか子ども連れの主婦や、一人で来るねーちゃんとかばかり見受けられた
さらに、デカめのテレビ、テーブル席とゆったり幅のあるカウンター席だから雰囲気自体違う
注文取りに来て、大きめのグラスで水とキムチのお通しだしてたり、そもそも求める客層が違うのかもな
なんにせよオレが行ったときはガラガラだったが・・・・

たすじろうなら、オレは行ってないからわからん

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 01:17:38.10 ID:oY+gGJqu

たすじろう行ったけど店内がすげー暑くて泣きそうになった
エアコンついてるのに外より暑いってどーなのよw

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 05:22:25.99 ID:N3Parn5X

>>254
大津家の食中毒が本当かどうかは知らないがコスト削減で安い中国産（以前からだろうが）の食材を使用していれば遅かれ早かれ何時かはこうなるよｗｗｗ

今の日本に対する反日感情からしてみてもとてもアイツら中国側がマトモな食材を日本に輸出してるとは思えないｗｗｗ

むしろアイツらならワザと消費期限切れの食材を日付けだけ新しく出荷するだろうし日本人でもうなぎ等の産地偽装するから余裕で想定出来るわｗｗｗ

俺は自炊するから絶対安くても中国産は買わないし取り扱ってそうな店も避けてるｗｗｗ

そんな簡単で単純な事も気がつかないで味が薄いとか嬢がとか言ってるアホの巣はここですなｗｗｗ

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 07:34:57.64 ID:irUZbu+t

>>254
あったっけ？
出たら即営業停止だからわかるはずなんだが

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 08:50:07.01 ID:1F3DVize

>>257
ならアホの巣も避けてどっかほか行っとけ

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/16(日) 14:01:15.18 ID:N3Parn5X

>>259
レスまでアホだｗｗｗ

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 02:30:30.96 ID:/iKxAp3c

○○産だからヤバいとか言う奴はほんと低脳。
日本産だから安心とか言ってる奴もほんと低脳。
どれだけ国内で偽造、隠蔽、改竄があったと思ってんだ？

国産だろうが外国産だろうが食中毒は出る。
てか国産１００パーの材料で飯提供してる店なんか少ない。
２５７の理論だと９割の店が食中毒出してるわ。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 04:06:28.27 ID:Z3x3uqGu

二郎直系店ってﾌﾞﾛｸﾞ検索すると画像がすぐにヒットするのに神豚って'ばさら'の一年前の記事が未だに検索上位にランクされてるあたり二郎常連客の記事にもならないネタ扱い的な位置付けなんかな? ｼﾞﾛﾘｱﾝが横須賀まで足を伸ばして記事にしても良さそうなのになぁ

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 06:17:41.75 ID:z10KI5fy

>>261
あまりにも読解力が低いからレス辞めようかなと思ったがお前が哀れなのでレスしてやる感謝しろｗｗｗ

まず>>257を「よく読めアホｗｗｗ」うなぎの産地偽装と国内の危惧も指摘しとるわアホｗｗｗ

>>◯◯産だからヤバい　アホで低スペにも程があるぞお前ｗｗｗ

オレは「現在進行形」の話をしてるんだアホｗｗｗ　現在の一方的な日中関係の悪化を考えてみろアホｗｗｗ

先日までの食材と同じ品質の食材が丁寧に届くと思うか？この世間知らずの平和ボケのドアホｗｗｗ

神　豚　食　っ　た　ら　世　間　に　ア　ホ　に　な　る　と　思　わ　れ　る　か　ら　下　手　で　幼　稚　な　レ　ス　す　る　な　ア　ホ　！　ｗｗｗｗｗｗｗ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 08:55:04.76 ID:U+vfYRHB

こういう手合いは、論理的にどうこうってよりかまってちゃんだから
どんだけ正しい反論しても汚い言葉でかぶせてきて、キリがないよ
ここにいる全員が完全にスルーするのが一番、以降オレもなにいわれてもスルー
最も欲しいのは構ってくれることで、最も嫌なのは無関心、だから無関心をプレゼントしてやれ

265 ：417：2012/09/17(月) 16:46:47.07 ID:t0wetzbI

追浜のラーショ潰れた？

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 18:18:47.54 ID:Z3x3uqGu

ﾆﾝﾆｸｷﾞｬﾙでマトモなのは白井貴子似の痩せ姉ちゃんのみ
厨房は､ﾏﾙｸｽ･ﾄｩｰﾘｵ頼みか?
茅根よりパンチ,コク共に劣るけど現在の男子面子の中で一番マトモだな

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 18:33:59.03 ID:U+vfYRHB

不思議なんだけどさ、Twitterで劣化とか指摘してる奴いないのな
検索で出てくるのは、みんなおいしいとか、肯定的な発言ばかり

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 19:54:19.08 ID:WFuAiLmd

やっぱ薄い

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 23:42:29.28 ID:Z3x3uqGu

Twitterやってるﾔﾂで神豚採り上げてるﾔﾂいるのか
ｷﾞｬﾙの品定めとかしてんのかな?

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 23:54:46.41 ID:U+vfYRHB

Yahooのトップ画面で、「リアルタイム」を選んで検索してみ
この界隈の学生やら何やらが、神豚食ってどうのこうのってツイートしてる
味劣化や店員への言及はほぼなし、なお別の同名店舗に関するツイートもあるから注意

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/17(月) 23:56:22.66 ID:uKTKnNyo

週末から何か材料変えた？

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 05:17:26.83 ID:dbKLy45a

>>271
そのレスをするのは思い当たる節があるとか?
急に味に変化があった感じ?

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 05:41:56.87 ID:0v9vImFi

>>264
別にそんなに丁重なお言葉で己の教養の低さと時代を詠む嗅覚の鈍さを誤魔化す為の無関心なんて必要要らないですよ（笑）
事実、尖閣諸島問題を機に中国の日本への反日感情は醜いのが現状で尚且つ国内のスーパーではすでに中国産と覚しき商品の入れ替え（撤去）が少しずつ垣間見られているのも事実。
もし>>264が既婚者で子供が居るとしたら「冷凍ギョーザ」とか食べさせられてそうで哀れこの上無しで可哀想だな。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 05:46:29.50 ID:0v9vImFi

>>273を解りやすく要約すると

「>>264は　だ　だ　の　ボ　ン　ク　ラ」　

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 05:48:06.83 ID:0v9vImFi

訂正：「>>264は　た　だ　の　ボ　ン　ク　ラ」

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 08:06:13.84 ID:zUesk5rK

あの薄さで味変えてもなぁ

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 17:16:36.24 ID:9XMg9IdD

アホしか言えない奴がいる。
現在進行形で日中関係まで危惧しての発言とは恐れ入るわ。
さぞ徹底管理された食材のみで自炊しているのだろう。

そして外食する時は産地を聞くんだろうね。

関心感心。

で、お前馬鹿だろ？顔真っ赤にしてレスするなよ。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 18:21:47.38 ID:dbKLy45a

>273
>274
>275って頭良いのかバカかどっち?言い回しが修飾過多で言葉の重複もあってくどい
所々言葉遣い間違ってるし
頭良く見せようとせず簡潔な表現を心がけよう
ここは2ちゃん
誰に気兼ねする必要もない
もっと肩の力抜いて

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 18:59:15.75 ID:dOZqQt1x

六浦行って来た
今の中央よりは美味いと思う

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 20:25:30.62 ID:0v9vImFi

>>277
>>278
俺が利口だろうが馬鹿だろうがお前らの人生に何の関係も無いだろ？
但しお前ら自身も現在の中国産の食料品は避けたほうが賢明だなと思った筈だよなｗ
知能はさておき親切なのは自負しているｗ　別に黙っててお前らが下痢しようがメシウマしないという意味ではなｗ
しかし六浦が中央より美味い＝神豚オワコンじゃねえかよ

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 21:09:53.64 ID:zUesk5rK

おほ、おれも最近六浦いったぴょん
床のすべりをマット敷いて改善してたな
中央と比べて人件費少なくやってそうだし、少しは客と味に還元してると思いたいね

それと、変な奴わいてるけど、徹底無視が一番だと思う、個人的に
何言ってもアンカつけて下品なレスで上書きされるだけで、他のレスが読みにくくなる
前にも化学調味料談義してた2名いたろ、実は一人二役の自演と思いたくなるうっとおしい奴ら
レスしなきゃ、レスされないんだからほっとけ
おっさんばかりのはずだし、わざと煽ってる奴に煽られるほど若いやつここにはいないだろ
しかも、極端なバカではないと思う、ワザと突っ込まれやすくしたり、自己矛盾した点つくってるし
ID変わっても誰だかわかるように、特徴づけて書いてるし

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 22:43:09.20 ID:9XMg9IdD

相手にしないのが１番てのはわかるけど、なんかこー可愛がってあげたくならない？

一生懸命必死にレスつけてる姿想像すると、ついついお返事してあげたくなる。

お前らも思った筈だろ？
親切と自負してる！だって。
可愛いと思わない？
今もちょいちょいスレ確認してるんだろ？
可愛い奴だわ

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:05:03.84 ID:zUesk5rK

まあ、最近話題も乏しいし、みんなちゃんと一歩引いて見てるならいいかもね(笑)
かわいがってあげるのもありだな、背伸びした小学生かもしれないし
いつも思うけど、こういう奴ってリアルではどんな奴なんだろな

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/18(火) 23:32:35.45 ID:dbKLy45a

スレでしか意気がれないﾔﾂでも大人の女を口説けないｱﾀﾞﾙﾁﾙﾄﾞﾚﾝでもちゃんと目を見て『ﾆﾝﾆｸ入れますか?』って人扱いしてくれる店だかんな
瞳をじーーっっと見つめて『ﾆﾝﾆｸ脂ﾊｧﾊｧ』ってコールしながら指はズボンのポッケに突っ込みｼｺｼｺしてんだよ
だってオレがそうだもん

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 00:00:19.80 ID:UuzOCu12

しょせん２ちゃんだからね。
俺すげーって言ってもむなしくなるだけ。
てか神豚の店員さんは確かに対応いいわ。雰囲気いいし。
ただ同じ系列の大津屋はたまに公開説教とかしてて笑える

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 00:20:13.79 ID:bVDau49p

元SEIYU近くの閉店した壱六も、以前ピリピリした雰囲気が客にもわかったなぁ
新人が入って、麺の硬さや味の濃さとか細かいオーダーちゃんと覚えてなかったりすると怖い
礼儀正しいのは正しいのだけど体育会系ってより、ヤンキー系のそれだったわ

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 06:29:09.79 ID:JtwlT24h

飯島社長は壱六家で修行して肌で体育会の厳しさを知ったんだろ
女子従業員には甘く茅根や赤顔には客の見てないところで体罰でも加えたんか?じゃないと茅根一年で辞めたりしないだろ
仕事できない人はとことんイジメます,だぁ?
その前に客に提供するスープ徐々に薄くケチってんじゃねーバカ
手抜き商売するようなズルい輩の口から>仕事できない～
まずは全うな商売に戻れ

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 07:33:02.51 ID:qlqrUevy

女子従業員には甘い、、なるほｗ　亀えりはセク◯ラで辞めたんだな・・・

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 10:17:57.28 ID:ahec7fgK

ゴキブリ蒲29歳
繁殖してんじゃねえよｗｗｗｗ

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 18:46:49.32 ID:JtwlT24h

亀えり似がｾｸﾊﾗ受けてる場面想像したらﾜﾛﾀ
茅根にやられたらならｵｯｻﾝにｲﾀｽﾞﾗされる企画モノで女将にやられたならﾚｽﾞﾋﾞｱﾝｾｸﾊﾗだな
茅根『どうしてお前な言われた事もできねぇんだよ!仕事中に彼氏の事でも考えてんじゃねぇのか?』
想像しちまったぃ

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/19(水) 21:40:56.63 ID:bVDau49p

もしオレが麺上げ役なら、下半身はだかで働くとかするかな
カウンターからは見えないし

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 02:16:43.89 ID:1c37b5jj

ﾎﾟｺﾁﾝ触った手で豚肉盛り付けるんじゃねーぞw下半身裸野郎

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 08:41:20.30 ID:VwREbTtr

チンカスをトッピングに入れるんじゃねーぞｗ下半身裸野郎

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 18:17:16.82 ID:1c37b5jj

亀えりって六浦に移動したんじゃねーの?
彼氏出張中で股関が淋しいだろうに豚客にﾆﾝﾆｸ盛り付けて視姦されてる方が亀えりは輝いてるぜ

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 19:37:51.10 ID:cHpLNyBE

だからけいすけとは別れたっつーの！

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/20(木) 21:34:08.22 ID:VwREbTtr

つか、六浦ってやっぱ女性店員いるんだ、昼間しか行ったことないからかな
昼間はボクシングジムの中堅ボクサーみたいなにーちゃん達なんだよな

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/21(金) 02:18:40.07 ID:hNDXKF6A

亀えりの彼氏がけいすけって名前なの知ってる仁へ=もしも亀えりﾁｬﾝヒマならﾊﾞｲﾄ復帰を提言してやってくれ彼女はKMB(神豚)631の不動のｾﾝﾀｰだぁよ
ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰであるﾏｷｼﾏﾑｻﾞﾎﾙﾓﾝ好きの兄さんもｴﾘｻﾞﾍﾞｽ亀ﾁｬﾝの復活を待っている,いるよね?

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/21(金) 16:16:59.25 ID:hnt/dVb1

あの有名な発言である「もっと知りたいなあずにゃんのこと」並みにキモイぞ
以前書いたやついたが、自分の生活圏という限定的な範囲で出会う異性に惚れたり欲情するのが人間
生活圏を広げろよ、かーちゃん以外の異性とお話しようぜ

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/21(金) 18:30:23.48 ID:bklHy/MJ

ワシはつんく♂かｗ　
てか生活圏外のコ好きになって追っかけた事あります
よこすか芸術劇場の最前列は神だった

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/21(金) 23:50:04.59 ID:hNDXKF6A

ﾏｷｼﾏﾑｻﾞﾎﾙﾓﾝ兄さんが自身の熱い過去について語ってくださいましたw
不動のｾﾝﾀｰ,亀井,女将=高橋みなみ貧乳美人は雰囲気的に柏木由紀かな
ﾎﾞﾔｯｷｰ===秋元彩加かな

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 07:37:18.24 ID:gU0K8qjB

美味いスープにかわいいねーちゃん
なくなったものばかり数えて生きるなんて切ないぞ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 08:09:38.95 ID:H7beFm7H

>>301
ﾊｹﾞﾄﾞ-　ねえちゃんはどーでもいいが美味いスープ無き店は切り捨てるのみよ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 20:07:39.65 ID:ch+P8gQv

中央と六浦で食べてきたけど、六浦の方がおいしいかな。
麺のゆで加減を、すごくチェックして自分で食べてた。
以前はマズー麺だったけど、意外といける気がしてきた、なれちゃったのかな。
肉も六浦のほうが、厚くてやわらかい気がする。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 21:46:54.52 ID:gU0K8qjB

六浦、やっぱそーだろ！
トッピングのコールの仕方を紹介したりとか、多めに注文されたらコストかかること頑張ってるし
とはいえ、油断できないけどな、あくまで相対的な差だから・・・・
まあ、隣の席と離れていて、落ち着いて食えるし六浦好きだけどな
場所悪いのがなぁ

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 22:20:38.11 ID:OWQGMeJt

六浦と中央、UFOとラオーの違い程度だろ？

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 23:11:20.70 ID:H7beFm7H

六浦が・・中央が・・とかｗ
情でも移ったボランティアかよｗ　不味けりゃ放っときゃいいのに・・・
まあグル（うま調）の依存性でリピートしてるケースだろうけどなｗ　

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 23:25:34.93 ID:gU0K8qjB

もはや、存在しないねーちゃんに固執するよかマシさね
かくいうオレだって、中央は2ヶ月、六浦は2週間行ってない、書き込む回数ほど食ってねえのが現状だなぁ
だから、依存性とやらの虜にはなってないはずだ

もはや依存によるボランティアってより、地元愛と脳裏によぎる一年魔のクオリティへの懐古だな、これ
悲しいけど、二郎食いたきゃ関内とか行くのが一番、と言わざるえない、昔はここでそう言う奴聞き流してたけど
そして、世の中には他にも旨いものいっぱいあるし、可愛い店員がいる店もたくさんあるってことも言いたい

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/22(土) 23:28:42.39 ID:gU0K8qjB

↑一年魔じゃなく、一年前だったorz

関係ないけど、家二郎の再現率の高い通販作れば儲かりそう・・・

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/23(日) 09:31:26.81 ID:BShj0Exn

>>308
一年魔は間違いではない
去年の9月はデロ麺＋湯切り不足によるスープの甘ったるさShe's Out Of My Life
いろろろ最悪の月でした

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/23(日) 10:28:21.31 ID:icn/rvlh

そういやデロリアンの他にも、ニンニク塊混入とかもあったな
デブの来店も多くて、隣の席のやつとゼロ距離になることも多かったし
人って忘れる癖があるし、過去を美化する傾向にもあるのよね

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/24(月) 06:35:50.26 ID:0Ye6/C6u

好みは人それぞれかとは思うが俺は豚肉は脂身たっぷりのバラ肉が好きなんだよね
神豚創業直後のﾗｦﾀのﾚﾎﾟに挙がってる画像見ると懐かしさにとらわれる
煮豚も変わったなこの前行ったらパサ豚だったせめて豚肉くらいは店名に恥じない脂身たっぷりのﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾄﾛﾄﾛ豚にしとくれよ(俺みたいに脂身好きなﾔﾂは今の豚肉はどう感じてるのかな?)

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/24(月) 20:39:38.30 ID:qsMTFRgx

中央に限って言えば、結構前から味なしパサぶたは何回かに1回はあったよ
例えるなら、素人が作った味なしの乾いた角煮みたいなの入ってる日
とろぶたに近い日もまだあるけど、何にしても一枚一枚が薄くなってる
昔は暴力的なまでの存在感のぶただったのに
オレもあぶたが好きだよ
一見さんや育ちのいいやつ、年寄りは「安くて脂身ばかり」って文句いうけどな

六浦行ってきたけど、一年前のぶたに近いのは今はこっちだな

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/24(月) 20:42:29.76 ID:qsMTFRgx

あぶた、じゃなく、あのぶたな、ぶひ

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 09:48:22.73 ID:T/DLQICP

(ﾟ@@ﾟ)/脂の塊みたいな豚のｱﾌﾞﾀですﾖﾛﾋﾟｺ。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 10:10:41.14 ID:c4Lu/uM0

アブタんぺろぺろ

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 12:59:50.75 ID:lOKzIMmq

肉のﾊﾅﾏｻで豚のブロック肉買ってきて圧力鍋に醤油,みりん,ザラメ,長ネギの青い部分,生姜,八角,何時間もコトコト煮ると素人でも脂身ﾌﾜﾄﾛの角煮作れるよん

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/25(火) 16:21:31.91 ID:c4Lu/uM0

圧力鍋なんて持ってないですよ、普通の鍋で作ると肉がえらい小さくなるよぉ、ふぇぇ

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 19:13:24.62 ID:NOxLJjA2

今週の土曜に帰省するわ
で,神豚喰らうからな
安住ィ,コクをしっかり抽出しとけよ煮豚はﾌﾜﾌﾜﾄﾛﾄﾛな
貧乳美人こと白井貴子ぉ
髪留めで後ろで縛った髪型が似合ってるよ

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 19:35:48.81 ID:6A6/7qVH

せっかく帰ってくるなら関内行けよ、今のあずにゃんの比じゃないコクだぞ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 22:16:43.71 ID:UHvLvuCa

土曜日までに京急復旧してるかな

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/26(水) 22:21:39.58 ID:6A6/7qVH

明日中を目指すって言ってたな、復旧
事故現場方面で数件のラーメン屋が作業員のおかげなのか、人が入ってたな
もし復旧してになかったら文庫から六浦行くといい、あっちにもねーちゃんいるぞ

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 08:34:20.22 ID:eEvayPzB

明後日横須賀に帰省するけど
おとなしくくるまや行っとくか
今の神ぶぅには魅力無し

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 09:13:54.23 ID:AQgzXcbs

久方ぶりに大津家に逝ったら麺が安っぽいのに変わってたな
以前の様な表面にザラつきが無くスーパーで売ってるようなテカテカしたやつｗ
飯島グループは営業すればするほど質が落ちていくな・・・勘弁してくれよｗｗ

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 10:12:35.88 ID:Mto/jbUw

六浦や他店の話題で辛うじてもってるこのスレの現状ｗｗｗｗｗ
一年前とぜんぜん違うわ

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 10:30:59.54 ID:eEvayPzB

>323
mjk
飯島の商売はジリ貧商方だな
客に気づかれないように徐々に品質を落とす
バカにするな

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/27(木) 19:16:58.19 ID:xGJoPodZ

>>323
マズ麺レポ乙！　
mjk? と食いに行く猛者が出そうな話ですな・・
飯島もここ見てるだろうから慌てて麺屋に発注し直してるんじゃねえの？ｗ

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 10:28:05.96 ID:q7cG3s4g

増田製麺の麺にも等級がいろいろあって少しでもｺｽﾄ下げようと飯島必死なんだろ
大津家はとっくに終わった店

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 10:34:25.01 ID:W2TSVLum

リンガーハットのお湯割デロデロ麺食ったら紙豚はまだまだマシって思ったわ

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 12:52:14.58 ID:KZBLN+Ul

横須賀にはもはや［ラーメン屋」は存在しないってことでいいんじゃね

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 13:03:31.45 ID:q7cG3s4g

>329
麺屋こうじ,銀狼,田島家をお忘れなく!!
全て北久里浜だが

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 17:00:31.62 ID:b+S8E2Qg

>>327
あれが増田製麺なら長谷川家食ってみなよ
大津家は増田製麺の等級が低いどころか増田じゃねえんじゃねえか？ってくらい酷いから

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 19:44:51.20 ID:q7cG3s4g

飯島が銭ｹﾞﾊﾞなのは将来生まれてくる子供の養育費を稼ぐ為に客に粗末な代物を提供して利鞘を稼いでんのか?女将はそんな社長をどんな目で見てるのか?
社長のひたむきな生き方にホレたんだろうに,,,経営者は守銭奴にならないと生き残れないのかな?

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 19:56:43.63 ID:KZBLN+Ul

とりあえず、ここんとこみんながスレタイにある店以外のラーメン食べてるのはよくわかったｗｗｗ
中央で食ったっつーレスないな、ここんとこ
辛うじて六浦
しかも、ここに書き込んでるのは、脳裏に微かに焼き付いている一年前の幻のおかげ

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/28(金) 20:31:24.17 ID:1YJhyqED

二店目に神豚みたいな大津屋とはまったくの別物ぶっ込む時点でアウトじゃね？
大津屋も確かに味も質も落ちた。
客も目減りしてるしな。馬鹿にした商売するとこうなる

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/29(土) 06:46:40.59 ID:0MrBfu4/

俺の心の中では大津家と神豚はもう閉店した事になっている（笑）

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/29(土) 12:14:39.91 ID:e5rXokHC

今年中にこのスレのシリーズが絶える可能性は高い
クリスマスまでにオレに彼女が出来る確率よりもな
それくらい深刻だ・・・

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/09/30(日) 23:42:22.28 ID:7dvvMEEO

はらへたけど中央行けない

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 00:03:00.84 ID:F16Klzs4

むちゅうらいけ、おいもあさっていきゅ
もうまじめにかくきもおきにゃあ

339 ：【末吉】：2012/10/01(月) 00:10:42.84 ID:je7E04yr

神なら豚なら
いろいろいチェック

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 15:57:32.44 ID:bLAnG9nV

もしかしたら今は中央の隣の花月の方が美味いんじゃないかと思って食った俺は馬鹿だったorz

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 16:55:51.68 ID:YLFa+u+Q

花月は非常食的なラーメンだわ、オレの中で

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 18:52:40.07 ID:tWaqvuDv

帰省したが神豚をスルーして向かいのｱﾒﾘｶﾝﾊﾞｰｶﾞｰ食べたオレ

結果ｵｰﾗｲ???

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 18:54:45.43 ID:YLFa+u+Q

そうだ、それが正しい
なくなったものを振りきって、今を生きろ・・・

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 23:05:08.46 ID:je7E04yr

ｱﾒﾘｶﾝﾊﾞｰｶﾞｰ屋の前から神ぶー店内を観察して帰って来た
春までなら待ってでも入ったのに

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 23:43:54.36 ID:tWaqvuDv

嘗て神豚が繁盛してた時期でも時間帯によっては客足が退くｴｱﾎﾟｹｯﾄみたいな瞬間があってさ
歩道から店内の様子窺って目が合うとﾎﾞﾔｯｷｰとかがワザワザ外に出てきて『席空いてますよぉ』って客の呼び込みまでしてた
今は昔
もう過去の店だな

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/01(月) 23:57:35.28 ID:YLFa+u+Q

一年ちょいでこれってのもなぁ
心についた贅肉は、かみぶたとは言わないぜ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 02:17:36.28 ID:AW9pdSv3

心に刻まれた贅肉は時間という触媒で風化してゆくのか
記憶の中ではいつまでも色褪せない美味しい豚肉ありがとう

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 11:19:27.36 ID:lBUWZLgi

関内通わなくてもいいかなと思わせるクオリティに女将や亀が出迎えてくれた神豚は

全て過去の事

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 13:35:55.13 ID:Bqbo/tZ0

ラード　最終章

ちょうど一年前にあのぶたを食べた夜
昨日のことのように今はっきりと思い出す
ネットで知られたせいで豚が長い列さ
出番を待って並ぶ汁男優のように圧巻で

カウンター越しの君はまるで女神のように
微笑み浮かべたままニンニクを掴む少女
君を脇目で盗み見るオレに満面の営業スマイルで
汚れたオレの目を見つめて「ニンニク入れますか？」と言った

何でもないような小のぶたが幸せだったと思う
何でもないぶたとコク、二度とは戻らない汁

（切なげにハーモニカ演奏）

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 20:37:29.04 ID:QhtrfQzU

その割にはけっこう客入ってるよな
客層は二郎系じゃないけどな

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 20:55:30.29 ID:84i/lWuM

今日行って来た
食券番号見る限り客は相当減ってると思う

先月よりは美味いと感じたけどＢＧＭは悲しげな女ボーカルバラード
泣きたくなってきた

何でもないような（ｒｙ
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=UIh6Wpx4kOk#t=221s

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 21:00:06.98 ID:Bqbo/tZ0

まあな、フランチャイズ店とかがインスパイア店やって、微妙な再現率で出してるクオリティが、今だろ
その手の店は一年後には消えてるのがセオリーなのに、客は入ってる

明らかにジロリアン系の客層というより、レジャーや観光っぽい客層っつーか
横須賀のスポットや名物的なものになって、中身は二の次とかなんじゃね
海軍カレーやらなんとかバーガーみたいに
パンチがないからこそ、女子供に食えるものになってるし

逆に一年前は、二郎同様、入りにくいし食いにくいもんだったろ

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 21:10:16.86 ID:AW9pdSv3

虎舞竜の中の人がそもそもﾛｯｸﾝﾛｰﾗｰ辞めてﾊﾞﾗｴﾃｨｰ&旅番組の脇役的存在になりつつあるしな
まさに過去の栄光か
ﾏｷｼﾏﾑｻﾞﾎﾙﾓﾝかけてた茅根ﾁｬﾝも辞めたし
Roadのﾊｰﾓﾆｶの哀しい調べが似合う横須賀と神豚の哀れな現状なり時は流れ人は去った
祇園荘社のﾊｰﾓﾆｶ

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/02(火) 23:46:41.03 ID:AW9pdSv3

ｼﾞｮｰｼﾞのﾘｰｾﾞﾝﾄもツヤが乏しくなってきたろ

過去の栄光にすがるような生き方は良くない

浜田省吾や長渕剛は曲を生み出し続けてそれなりの歳の取り方してるけどｼﾞｮｰｼﾞは腑抜けだな社長
いつまでもワイルドに生ｷﾛ!

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/03(水) 05:22:00.43 ID:p+Zw/5eE

>>354
「うーわー！これはもうー！ラーメン界のダイヤモンド☆ユカイやーん！」（彦摩呂）

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/03(水) 23:41:57.44 ID:X1VRd1lK

ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ☆ﾕｶｲの喩えが分からん
空回りしてるｵｯｻﾝだよなw

横須賀の名折れになるな神ぶぅﾎﾞﾔｯｷｰ,腑抜けた社長に渇を入れてやってくれ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 02:04:59.81 ID:Oj7TwBW8

豚が殆ど脂だよね

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 02:32:11.36 ID:NGqUZ0Kc

横須賀海軍ｶﾚｰ
神ぶぅ
亀えり
Yデッキ
水兵さん
戦艦三笠

100年経っても残るのはさて?

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 06:33:32.46 ID:04bUg1Pk

>>356
矢沢永吉「成り上がり」（角川文庫）

ダイヤモンド☆ユカイ「成り下がり」（光文社）

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 10:44:35.67 ID:kSe4UsAY

一個わかるのは、ここの連中比較的、年齢層高いってことだ

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 21:23:45.42 ID:NGqUZ0Kc

煮豚って(二郎スープ作りの場合)ダシ抽出に使った出涸らしなんだが神ぶぅのそれは開店直後のﾌﾞﾛｶﾞｰ記事画像見ると煮豚がツヤがあって色も白っぽくて瑞々しいのな
今やパサパサして茶色がかっててカサカサ肌みたいだ
横須賀市のくたびれた財政状況と一緒だ
あの素晴らしい豚をもう一度!/加藤和彦

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/04(木) 23:44:11.79 ID:kSe4UsAY

結局、関内ってすごいよな
何年経ってもほぼ変わってないし、あの店主と助手のまま
心意気こそ完全コピーすべきだったのじゃないかね

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/05(金) 00:19:10.12 ID:TgqSl6vn

いや関内は点数でいうなら12→9くらいには下がった。でも9だ
神豚も同じ割合くらいの下がり率だけど短期間で8→5だからはっきり感じられるんだと思う

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/05(金) 00:38:13.03 ID:cep3yd97

なのかー
確かに大が最近容易く食えたと思ったんだ、関内で（でも、味は良かった）
スレチだが、今の大勝軒でも大盛りが楽勝だったし
タレやら魚粉もカウンターから撤去だし

今の景気が反映されてるのかねぇ

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 21:01:29.59 ID:HWh9LC4B

張り紙発見

気をつけて統一して下さい
○ヤサイの量　○アブラの量
○ニンニクの量
○食材の温度

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 21:41:53.82 ID:SIE5IZoR

ニンニクは自分の好みの分量ってのがあるんだよな
オールセルフでニンニク女の人件費カットして一杯650円にしろや

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/06(土) 22:17:01.93 ID:BcG4pN+j

その張り紙って従業員ようか？
大体、麺あげも盛りも人でムラできるって、トレーニング不足のまま使ってる証拠だろ

はっきり言って、一番無駄なの人件費だよな
それと、昼と夕の間に休憩入れてメリハリと仕込み充実させるの基本だろ

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 01:26:35.58 ID:ThzzUCmr

土曜日行ってきた
厨房に社長と上島

何あれ?スープの色からして違うな
薄杉ﾜﾛﾀ意図的にコク弱めた?
セコい社長だな

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 02:12:42.96 ID:L6r1+lHG

もう誰のためやらな

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 05:11:20.51 ID:ThzzUCmr

麺量減った
スープのコクが薄い
昨日は社長と上島,加護ﾁｬﾝだった
ありゃ社長公認の薄さだな
もう見切って良いだろダメだよあんなんで金とるの

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 05:28:07.20 ID:JV6+mE/x

もう六浦しかないな

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 12:39:30.05 ID:L6r1+lHG

薄豚、少ヤサイ、少麺とかも確かに不満だったけど、薄スープに勝る不愉快はない
関西風うどんみたいにダシとかのウマミがあってこその薄スープだが、そんなもんないし
お湯を入れすぎたカップラーメンと同じで、一杯全体をダメにする
ここで指摘してくれてるうちがやり直せるチャンスなのにな
過疎って誰も書き込まなくなったら終わりだろ

少なくともオレは、ここで現状からの回復レポがない限り、もう二度と行かない

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/07(日) 21:10:46.36 ID:vwxOCEnc

だいたいよー、少しづつ減らせば、バレナイだろって根性が気に食わねえ
やるなら、もっとガッツリ抜け
デロデロ・ブヨブヨが貴店の売りだろ？
自分を見失うな！抜いて抜いて、抜きまくれ！全ては金の為に

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 00:09:32.62 ID:+rvjKdDq

お前らが
カップヌードルメガミート
カップヌードルメガビジタブル
どっちを選択したのかちょっと気になる

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 10:46:41.42 ID:Llk2fA1R

此処の住人なら両方かって食うだろ、下手すりゃ一度にまとめてな

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 12:54:39.38 ID:TxLKc4jd

安住がまぁまぁの外見だから尚さらもう一人のおっさんのﾌﾞｻｲｸ加減が目立つよなw おっさんスープ薄いよバカ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 16:07:42.68 ID:Llk2fA1R

作ってる側は自分で食ってうまいと思えるのか、あの薄さ

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 17:27:00.97 ID:TxLKc4jd

商売のセンスあるよな社長
いかに客から搾り取るかよく分かってる
最初は品質良くて徐々に下降線社長と奥さんの勝ち!

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 18:55:43.20 ID:Llk2fA1R

勝った負けたは、来年以降もあの場所に店が存在してこそでしょ

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 19:12:33.21 ID:TxLKc4jd

なんだかんだで大津家もしぶとく残ってるし
中央の店は家賃高いだろうから売上げ減ったら存続ヤバそうだけどな
損益分岐点とかしっかり計算してそうだよな
やり手社長

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 22:16:43.60 ID:Llk2fA1R

なんか社長よりの発言だな、たまに君は社長と話しとかしてる人間かね
もしそうなら、スープについて言っといてよ

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/09(火) 23:51:04.79 ID:+rvjKdDq

コクがないとかここで言われてるのを見てグルタミン酸ナトリウム増やしてるのかな
美味しい醤油に味の素を入れてみましたただそれだけだよんって感じのスープになっちゃってる

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 07:44:22.70 ID:Z61LkIR5

豚皇@大倉山の店主は小金井と野猿で修行積んだ人
神豚とは"豚"を屋号に掲げてるのが唯一の共通点
客にウマいもん提供しようという心意気が雲泥の差
もちろん神豚が泥の方な

ウマいラーメン出してる店巡りしてこい守銭奴店主
精神が腐ってるわ

384 ：sage：2012/10/10(水) 11:47:54.59 ID:SU6jt9RR

自家製麺に切り変えたのはいいと思います

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 12:54:34.89 ID:Z61LkIR5

ちなみに上記"豚皇"スープは非乳化だ
バカ社長
参考になるかもしれないから人気店の繁盛っぷりを観察してこいやっっ銭ｹﾞﾊﾞ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 15:35:26.04 ID:DCQFASdC

つか、最近気づいたのだが六浦のコールの張り紙消えてた
なんかもー、どーでも良くなってきた
ふつーのラーメンを好きになる努力をするわ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 17:35:07.37 ID:Z61LkIR5

六浦店主の修行期間@中央
短かったよな
彼はセンスあると思うよ
体力面はどうかな?茅根復活きぼんにゅ

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 22:00:04.09 ID:S04g5g8j

気をつけて統一して下さい

○スープに入れる具材の量
○麺のゆで加減

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 22:12:05.09 ID:DCQFASdC

張り紙剥がしたのって、六浦で覚えたコールを中央でも使われるのを嫌ったのかね
横須賀界隈で、カップラーメンより旨いラーメン店知ってたら、教えちくれ
もう一年前の幻影を追うのは卒業するわ

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/10(水) 23:29:14.00 ID:S04g5g8j

ピンポイントでちょうど1年前
茅根様が作る神豚が安定してきたなって頃だな
（今思い起こすとそれこそが神ぶ～だった

多分その10日後くらいに赤顔さんが

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 07:27:09.89 ID:yNBg1Z4V

"豚皇"は大倉山じゃなくて白楽だったな失礼した

非乳化でも深みのあるスープは実現できるんだにょん
それには食材からエキスをしっかり抽出して己の儲けより客の喜びを最優先する姿勢に立ち返るその姿勢に女将は再び社長に惚れなおすんだぴょーん

あくまでもお客様の幸せを第一にこの基本を守った企業なり商売人は長く繁盛するぞな,もし吉田松陰も秋山真之も横須賀の地を踏んだぞな,もし
古の賢人の縁に連なる横須賀の街に相応しい商売を!

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 07:52:17.51 ID:aYV5pj7p

六浦逝ったけど、スープやや薄めって感じだな。残念

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 09:27:15.87 ID:iX7u1yvH

薄めっつーか、中央よりは「しょっぱい」ってだけだったな
ウマコクの程度では大差なくなってた
案の定、以前言った時より人減ってたし

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 10:30:47.26 ID:yNBg1Z4V

中央はただでさえ通行人の数多い立地だから手抜きスープでも稼げると踏んだろうが六浦まで薄くしてんのか
バカめ
一旦離れた客は戻ってこないぞ
客は騙されないよ反省しろや

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 14:11:26.49 ID:iX7u1yvH

六浦のコール紹介を撤去したのは、たすじろうや笑福への警戒を解いたからってのあんのかね
もちろん、コールが増えればコストかかるし、中央にも波及しかねないし
んなら、最初からやるなっつー話だ

人間ってのはギャップや差異に良くも悪くも反応する生き物なんだよ
昨日まで自分に敬語使ってた奴が、タメ語で話したりするとイラつくだろ
クラスでブスばかりに囲まれて生きると、比較的ブス可愛い女子生徒に惚れたりな

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 15:33:04.08 ID:yNBg1Z4V

話しは簡単だな
一年前の濃厚コク旨スープに戻せ
亀えり戻せw
良い時と悪い時両方味わったらもう悪いのじゃガマンできない
それが人間だものみつを

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 15:44:08.97 ID:12MkItKW

せんだ　みつお

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/11(木) 21:22:00.54 ID:RtdiV545

ここで言われてる、豚皇@大倉山とは豚星のこと？線をつける場所が若干違うと思うんだが。。。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/12(金) 10:32:30.00 ID:heBiRqvQ

すまぬ
豚星が正解だった

旨い店の味を是非参考にしてくれ社長

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/12(金) 12:47:52.14 ID:heBiRqvQ

週末は観光客が横須賀にそれなりに押し寄せるから必然的に来客数も増える
したがって薄い手抜きスープでも一見客は記念に食って『こんなもんか』で納得の図

常連は月～金に訪問すべし

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/12(金) 13:05:16.65 ID:NNYdNqCP

>>400
平日なら薄くない保証がどこにあんのよ
これまで食ってきて、平日だって薄かったぞ

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/12(金) 21:59:55.51 ID:S9oECaDs

スープが薄いなら汁なしを食べれば良いじゃない、とはならないの？

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/12(金) 22:23:29.61 ID:NNYdNqCP

>>402
マリーアントワネットを思い出したｗｗｗ
つーかね、薄くなり出した頃から、汁なしもなんだが味気なくなってる感じがした
個人的にだから、他の連中はどう感じたのか知らんが

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 05:17:19.31 ID:+cHcdS/D

ﾌﾗﾝｽの淑女もはしたない姿勢で麺を啜ったんですか?
ドレスに汁が飛び散るわ

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 10:34:11.90 ID:+cHcdS/D

開業直後のﾌﾞﾛｶﾞｰﾚﾎﾟに『家系列で培ったスープ作りっぽい』ってのがあったの記憶してる
二郎と家系どっちが豚肉たくさん使うのかは知らん

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 10:40:52.36 ID:Z4nSAv68

もう人に言えないような謎の肉使っていいから、濃くしてくれよ

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 12:11:10.09 ID:+cHcdS/D

社長が腹のぜい肉削ぎ落として寸胴にほうりこんでコクを増すようです

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 12:25:48.33 ID:ito8VExS

六浦店行列出来てる
地元としては喜ばしいが、味も頑張ってほしい

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 12:49:52.56 ID:Z4nSAv68

あの程度の大を注文して、周囲がおお～とか騒いでるのからして、客のほとんどは観光ついでなんだろな

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/13(土) 14:40:01.28 ID:x0au9SsQ

>>406 それなら心配は無用だ。
昨日食ったら豚がいつもより変な味と匂いがしていた。
店側はすでに先手を打っている（笑）

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/14(日) 21:22:24.93 ID:KsdkzWkc

仲間と食いに行ったけど、ここんとこ絶妙なラインの薄さだな、生かさず殺さずって感じで
あれより少しでも薄くなったら、お湯だわ
ぶたなんだけどさ、たまに微妙な、魚みたいな臭みあるよな

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/15(月) 23:48:32.09 ID:eA22Ktgh

魚みたいな臭みって包丁についた菌か臭いか?
包丁はこまめに拭かないと臭いつきやすいよ

豚肉の臭みって傷んでるんじゃねーだろうな?

女将ぃぃ最近何してんだよ?顔見たいっス

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 12:05:06.86 ID:DsJ/RVCq

女将って、オバハンだろ？
ババ専かよ？

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/16(火) 13:09:22.96 ID:beLT1MjN

ずっと思ってたんだが、事実誤認によってついたと思われる呼称・あだ名がたまにあるよな
加えて、まったく似てないのについたあだ名の使用も
しかも、統一見解に至ってないから、実際の人数以上の数の人間がいるかのようになってることもある
しかも、今や話題に登るその大半が在職の人間ではなかったりするし
んまあ、どうでもいいわ、もう何も帰ってこないのだから（涙

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 14:24:14.45 ID:FonTJgkb

神豚食って暫くしない間に酷い下痢になったんだけど自己責任でおk？

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 14:32:48.18 ID:A6GOUof4

食中毒によるものと消化不良等によるもののどっちかによるだろな
ぶたの魚臭さって上の書き込み、アレはいつも出しっぱなしにしてるからとかじゃないよな
そりゃ冷蔵庫に入れておくと硬くなるし、盛った時冷たいけどさ

一応、下痢くらいなら普通にするぞ
量だけでも多めな上に、脂だらけの物食ってればそうなる

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 21:48:27.30 ID:sNanImuF

ここ初めて食べたけど全く美味くない見た目だけのパフォーマンスだな

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 21:58:45.75 ID:4GOjvcff

コクを求めてアブラコールしたけど別物だったわｗ

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 22:01:58.54 ID:A6GOUof4

>>417
やっぱな、今のスープじゃそうなる

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/18(木) 23:37:41.77 ID:P82IfHlF

>418
出来損ないのホープ軒@千駄ヶ谷で昔コクがまるで無いｽｶｽｶスープに当たった時があるけど
薄いスープに背脂ってバランス悪いよそれ思い出した
脂増し,ｶﾗﾒ増し,全ての土台はしっかりコクを抽出したスープがあってこそ

亀えりのいない神豚なんて前田敦子のいないAKB48みたいなもんだ

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 00:03:00.91 ID:A6GOUof4

>>420
おい、マエダーツ子さんがいなくても良くも悪くもAKBはまわってるぜｗｗｗ
って突っ込みを誘うレスだったら、釣られたのか、オレ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 00:17:33.71 ID:HJq93jFG

女将のいない神豚なんてこじはる（ｒｙ

今度コクを求めて
防衛大学校の野郎がたまに食ってる
ノーマル神豚に粉チーズやってみようかの

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 00:20:27.34 ID:HJq93jFG

連騰失礼
>>413それ大女将

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 00:32:06.28 ID:TOfmd7B6

女将は出来る女だったな、ビッチだけどな

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 02:21:16.39 ID:wroT2yAX

ノーマルって汁ありだろ粉チーズって合うか?

ビッチだからこそ社長に惚れたんだろうに

こじはるオレも好きだ
白井貴子はせいぜい指原レベルだが

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 09:26:46.11 ID:CU6yMdze

つか、薄スープ補完しようとしてトッピングなんて思うツボだろ
さらに金を搾り取られるなんて愚行だぞ、やめれ
マヨ豚補完とかも過去にやったけど、脂っぽくてしょっぱいだけだ

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 23:44:47.71 ID:ICMgz1K2

思うツボでおｋ
どこを彷徨う交通費よりより安いから汁なしにトッピングしてるやつ１００円でヨロ
粉チーズプラスでなんとかなるかも知れん

汁なしのブラックペッパーが多い少ないで騒いでた頃が懐かしい
今考えると贅沢な悩みだったな

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/19(金) 23:53:43.10 ID:CU6yMdze

>>427
騙されてるとわかってて、キャバ嬢に大金をつぎ込む中年の哀愁を感じるぜ
お前さんの好きに生きろ、あと粉チーズのカロリーに気をつけてな
ネギ豚だっけあれはやめとけ、豆板醤っぽい辛さだけだからコクは決して増えない
同僚情報だけどな

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 00:15:31.87 ID:Gj0YLrJi

１年前普通に食えた神豚を求めていろいろ試行錯誤してる俺たちって(´・ω・｀)
今日は追浜のお祭りか花火ついでに六浦かｗ福喰らってくるかね

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 02:50:27.12 ID:C6f7lLcg

味だけだったら関内行けば良かろう

女将や亀まで求めるなら諦めろだが

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 06:41:41.00 ID:nVjIq23k

なんでマズイの分かってて食いに行くの？

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 06:54:37.87 ID:nA8awGZ+

>>431
うまみ調味料って中毒性があるんだよ

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 06:57:37.72 ID:nVjIq23k

そーなんだ
廃人にならない程度に摂取したほうがイイよ！

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 07:24:15.66 ID:nA8awGZ+

手遅れの患者さんが多数いるようだけどねｗ

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 07:27:08.18 ID:nA8awGZ+

連投スマンｗ　中毒性だと語弊や誤解がありそうだから依存性に言い直すわｗ

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 07:28:23.73 ID:nA8awGZ+

手遅れの患者さんが多数いるようだけどねｗ

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 10:07:21.69 ID:PJTU2hPY

ぐるたみん・・ぐるたみん・・をくれぇエエエヽ(´o｀；
ヤ○中かよｗ

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 10:31:08.70 ID:eS42g7/7

>>437 副作用は太るのがデフォですｗｗｗ

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 13:47:48.29 ID:4fnQezVc

六浦行って来た
追浜のテキ屋グルメ入らん

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/20(土) 16:12:42.56 ID:IB5/d6oX

オレは六浦店が混み混みの時に当たって、たすじろう行ってきたよ
本家二郎の再現率やねーちゃんにこだわるならススメないわ

たすじろうは、あっさりしてるし、ウマコクもそんなになかった
麺は大でも300g、ぶたはチャーシューで、一枚が5ミリ程度、味は染みてない
ニンニクと野菜はマシまでしか増やせないし、アブラとカラメのコールなし

ノーマル以外に梅とか黒とか複数の味が選択できる
けど、はっきりと識別できるほどの差異がない
笑福の醤油だの味噌だのってもそうだが、違いがわからない

結局、たすじ、笑福、両者とも、二郎系を求めてる人間だと肩透かし食らう
本来はボリューム（たまにギトギトも）とウマコクで圧倒するのが二郎系だろ
中途半端なボリュームに一般ラーメンの味やメニューじゃ、どっちつかずな気がする
二郎バージンのあっさり好みの少食な客にはいいかもしれんが、神豚六浦以外、あまり人いなかったな

とはいえ、かみぶぅもなぁ、人は確かに入ってるけど一年前と比べりゃダンチだろ
昔、美味しんぼで、マスコミに紹介されたり、客付いた店が楽して味落とすっての読んだなぁ
一年前の幻影を記憶から消せたら楽になれるのに

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/21(日) 08:19:36.36 ID:RiriFxUR

みこしパレードか
今日こそテキ屋グルメ食うぞ

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/21(日) 10:01:28.18 ID:Q++ptzw8

今日は薄くても人入りそう

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/21(日) 13:05:48.19 ID:oZ6O9Ih0

薄くて結構、食べログ評価で客釣り結構。

二郎のパクリ＋食べログで何年何十年とやっていけると思っているのならおめでたい話です（笑）

by.ホリ○モン

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/21(日) 21:00:40.63 ID:RiriFxUR

お兄さんこれからラーメンいかがっすか？
良い娘入ってますよ

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 07:16:40.57 ID:A+lGHqwY

そりゃあ、レスも薄くなりますよ
ねーちゃん話題ももはや辞めた人間のものだし
次スレはいらねえな

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 12:55:02.14 ID:4PnORloz

二郎中山駅店の豚肉ﾌﾜﾄﾛ
同じ関内店ﾘｽﾍﾟｸﾄの店主でも神豚店主とは客を喜ばせるもてなしの姿勢が段違い
中山駅店みたいな美味しい豚肉と麺(大盛り)の店は末永く繁盛するだろーな
中山駅店＝ﾓﾓｸﾛ神豚＝乃木坂46

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 15:29:49.61 ID:4PnORloz

>445
横須賀スレと統合するか?w
ｳﾏｳﾏｸﾝが発狂しそうじゃん

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/22(月) 23:42:43.95 ID:PYEB7yE4

最寄り駅が追浜なあの店をスレチ言ったあそこヤダ
てか昨日の夜居たコギャルじゃない方はじめて見たけど慣れてる感じで良い娘ぽかった
定着して欲しいな定着して欲しいな
大事なこと（ｒｙ

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 00:04:12.27 ID:A+lGHqwY

このスレの存在意義って、開店当初から、現状をレポし続けてることかね

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/23(火) 09:12:02.16 ID:PY6okYhT

なあ、ラーメン屋のねーちゃんなんかにこだわって、わびしいぞ

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/24(水) 15:48:44.41 ID:X9mPEq5y

>>450
普通に看板娘的な可愛い子がいた時期もあったんだよ
その時の幻影を追ってるのさ、薄くなった汁と同じようにな

お昼に食いに行った六浦がここ数カ月で一番のコクだった、ぶたもそれなりの厚さだし
しかし、中央も六浦も最近631を売り切れにしてる日多く感じる

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 12:28:55.65 ID:ThBHpLIz

>>451
物理的に売り切れる商品じゃないのになｗ
ネギブタとかならわかるけどよ。
本当にセコくなったないろんな意味で。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 14:14:00.40 ID:+SYAbqxP

徐々にフェードアウトさせて、メニューから消すんじゃね
コスト高のメニューだからな
色紙も店内にまんべんなく埋まって来たしな

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 14:56:43.09 ID:iGHrVg4I

６３１って所詮は大津家からの流れでシャレで出してるようなモンじゃん？
辞めて６３１目当てな少数派の客を切って浮いたコストで味をry

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 17:01:01.47 ID:8GDR4IGO

631ってよくあんなの全部食いきれるな

いや、量よりも味的な意味でね

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 18:21:05.22 ID:+SYAbqxP

確かに631って、野菜のせいで味がものっそい薄まるからな、ただでさえ薄いっつーのに
その薄まるおかげで631クリアのハードルがあがってるわけだし
だいたいデフォルトの盛りが少なくなければ、631なんかいらんのよ

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 20:12:01.03 ID:o2DkGPWt

>>456
麺が食いたいのかヤサイが食いたいのか微妙に判りづらくて面白い（笑）

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 23:09:06.48 ID:+SYAbqxP

>>457
確かにｗｗｗ
個人的には大で麺（炭水化物）でより野菜の方で腹いっぱいにしたいのよ
しかも総グラム数では大ぶたダブル以上なのに900円というのもよかった
昔はそれでいて薄くなかったから、すばらしかったのに今では野菜でさらに薄くて罰ゲーム

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/25(木) 23:12:14.67 ID:+SYAbqxP

ぶたの神様、哀れな私めの連投をお許しください
（誤）個人的には大で麺（炭水化物）でより野菜の方で腹いっぱいにしたいのよ
（正）個人的には大ぶたダブルの麺（炭水化物）と豚（脂）より、野菜で腹いっぱいにしたいのよ
（以下同文）しかも総グラム数では大ぶたダブル以上なのに900円というのもよかった
昔はそれでいて薄くなかったから、すばらしかったのに今では野菜でさらに薄くて罰ゲーム

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 00:16:34.49 ID:ZqhcmBGm

日火木行ったけど昔のコクってやつが少しずつ戻ってきてるような気がする

今一番客の事を考えて頑張ってるの去年の９月頃入ったあの娘やな
２週間くらい前「薄かったら言って下さい」とかそのいろろ他気を遣って聞いてきた
そして今のコクである

ひとこと言わせて下さい
GJ

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 00:20:26.40 ID:ZqhcmBGm

その他いろろまちごたｗｗｗほっとけｗｗｗ
社員乙って言われそうだけど↑マジレスです
騙されたと思って行ってみろください

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 00:21:56.84 ID:gVX7SHgm

>>460
だよな、何となくここんとこ戻ってるのかなとは思った
もしかしたら、客減少したり、このスレみたとかあったのかもな
正直な客なら、「薄い！」って直接言う奴いたかもしれないし

それと、自分の行った曜日そこまで書くと特定されるぞww

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 00:24:08.40 ID:ZqhcmBGm

>>462
お気遣いありがとうございます
多分とっくにｗ

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 07:18:05.11 ID:piyhS+o4

>>463 ラーメンウォーカー神奈川の横須賀ん所の代表みたく掲載されてるからなｗ
観光客や期待して遠出して来た客をガッカリさせちゃあ男が廃るってぇもんよぉ～。
ま、これは他の店にも言える事なんだろけどさｗ

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 08:37:32.16 ID:gVX7SHgm

とはいえ、油断できないし、食った人には頻繁にレポあげて欲しいなぁ

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 09:33:33.77 ID:MFxMZLk/

ひどいよ、こんなの。

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 15:59:02.81 ID:piyhS+o4

>>466
どういう意味でのひどいかは知る由も無いが
お客さんからお金を頂いて不満が出るような商品を提供するのは酷いとは言えるよな
ま、これも全ての商売に置いて言える事なんだけどさｗｗ

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 21:33:56.71 ID:pgcEnGQ9

今日半年ぶりくらいに行ったけど、まぁ普通に食えたよ。
なんか前より甘くなった感じで
豚もそこそこの厚みがあった。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/26(金) 21:49:52.84 ID:UVKXR9pr

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::::)｀⌒ヽ　.//　　;;;;;;;;;;;;;;;;;; ＼＼:::.＼:::.＼:::.＼:::.＼:::.＼::＼:::.＼.:::＼.:::＼
::(　　ウ:||　　┏┫.r....―┐┌＼＼:::.＼:::.＼:::.＼:::.＼:::.＼:::.＼:::.＼.:::＼.:::＼
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::( ビウ.|| ｛三焼三｝　..::|　||　　゛゛゛゛゛゛゛゛゛゛ γ´⌒｀ヽ゛゛゛|鳥|つ|バ|ぼ|
::::) |　マ ||｛;;三き三;;｝　..::|　||　　ζ　 ζ 　　　{i:i:i:i:i:i:i:i:}　　|　 |く|　 |ん|
::( ル ...:::|| ｛三鳥三｝　 ..::|　||　/########/　（　´・ω・）　 |皮|ね|ラ|ぽ|
::::). .;.:;;;;;;||　ヽ三三ﾉ　 . .:|　|| 　||,,从人､､||　　（:::::::::：:::つ-@{}@{}@-　ち
::::'⌒ヽ'...||　..┗＾┛...─―|　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
::::::| ... .. .||......./r|;;;.||　　　::::|　||　　　　全種類一本\70

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 12:52:08.92 ID:TiAFa/Ry

>>468
なるほど、形容したかったのはそれだ、うまみ的な、甘みなんだわ
カラメにただしてもなんか違うと思ってた、戻っては来てるのかなぁ
牛の体調のせいで、牛乳って夏は薄く、冬は濃くなると言うが、スープはそうじゃないだろよ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 13:42:16.97 ID:V1KFNcex

>>469
相模屋うまいよなあ～

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 14:52:18.03 ID:nLZbE2CD

神豚にしようか相模屋１０本食おうか迷う

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/27(土) 22:22:54.08 ID:McCRdm3w

>>470
甘味は乳化させてるってので出てるのかね？
だとしたら某豚☆みたいに夏は非乳化で冬は乳化仕様を使い分けてるとか・・・
あるあ(ry
ねーかw

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 00:13:04.63 ID:lauzGVnA

スープの薄さは、豚の薄さと共に進行してたし狙ったものと考えるのが筋だとは思うが
冬のほうが仕込みの豚が安いってこともないだろうし

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 16:13:06.90 ID:/8WVgOg0

一度薄くなったスープの如く信用を取り戻すのはそう簡単にはいかないよ。
また繁盛したら薄くするんだろ？的なイメージがついた失墜だしな。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 16:51:38.36 ID:zDC9wi9d

>>470
普通のラーメン屋は夏は塩分大目、冬は塩分少なめ+甘めだぞ？

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 17:20:45.98 ID:9THv8k96

>>476
普通のラーメン屋はな

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 18:29:36.93 ID:lauzGVnA

>>476
かみぶうは夏の塩分すら薄かったのだよ

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 20:41:53.20 ID:aorO7bny

>>478
猛暑に塩分は欠かせないだろうにふてえ店だなこん畜生めが！

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 21:18:33.20 ID:lauzGVnA

スープの濃さとぶたの厚さが戻ってきたというのなら嬉しいことは嬉しい

たださ、「おい、これ金とって客に出せるレベルか？」っていう時期があった
今だけと思って我慢して通って、結局足が遠のいた、その当時の口惜しさは消えない
一度裏切られちまうと、もう一回信じるのって難しいよ、またハズレ日に当たりたくない

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 21:45:30.37 ID:aorO7bny

>>475と>>480で居酒屋にでも飲みに行くのを薦めるぜぇ（笑）

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 21:53:26.93 ID:E24F8HfL

俺も混ぜてくれ

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 22:08:42.99 ID:jewwqFXu

480さん
同意

客を騙すならバレないようにやるべき
ここの社長は人間としてどうかと思わざるをえないおそらくこのスレ見てて｢やべっっコク薄いって酷評されてるわ｣って慌てて食材投入量増やしたのかも?
客にとって(行きつけであろうと一見であろうと)店で出されたモノは"一期一会"
いい加減なモノを出された回に当たった客にとってはその一食が全ての印象に繋がる

飯島は商売人としては巧みかもしれないが人間としてはウソや作りが多いタイプかもな

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/28(日) 23:01:04.23 ID:lauzGVnA

美味しいぶた料理を出す居酒屋に行きたいなｗｗｗ

はっきり言って削るとこ間違えてる、素人目にも人件費（主に中央）が無駄じゃん、世間話したり、客をただ待ってたり
関内なんて店長と助手の二人だけで、行列さばいて、チンポジ直す暇もなく働いてんだぜ
あれくらい働いてたら、客にツケの回るようなコストの削り方しても不況のせいだと納得行くけどさ

中央と六浦同時に戻ってるってことは、これまでのって明らかに確信犯だったのでしょ
クオリティ戻したコストの穴埋めで、631フェードアウト狙ってるのかともはや勘ぐっちまう
ここで書かれれば売り切れにしにくいから、多少量減らしても続けるかもしれんが
結構長い期間、みんなここで訴え続けてきたんだぜ、ほんと

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/29(月) 06:14:01.34 ID:qFas+fo1

結論：このスレ（神豚常連）の客の意見がこれでもかと一致しているのがよく解ったｗ
常連オフでも開いた日にゃ凄い罵詈雑言と女将と亀の話で盛り上がるのも想定出来たｗｗｗ

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/29(月) 16:11:58.99 ID:fbSSNJ/p

Google Chromeの機能で過去レス復活閲覧して、検索かけてみた
今年の初めにはすでに「薄い」って言ってる人間がちらほら、その後もたまに
明らかに5月辺りからみんなが気づき始めて、最近に至ってるねぇ

つまりは5月あたりでギリギリラインを踏んでたってことだ

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/29(月) 16:17:18.02 ID:w1AiZZ00

つまり、1年中濃さが変わらない(ブレない)という事ですかww

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/30(火) 00:20:10.56 ID:DCLBo/Xj

麺の量は戻った？
質も戻って欲しいのは勿論だけど

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/30(火) 00:26:26.57 ID:snWoawyO

あんまり多くは期待しない方がいいと思う
631大は売り切れにしてたし、女性や子どもが普通に来店してる
そうした客層でも食える量ってことだね

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/30(火) 05:40:17.17 ID:czs6WQug

ラーメンの質の乱高下を意図的に操作して客に提供してるとしたら社長は策士だのぉ
手玉にとられる客

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/30(火) 05:59:14.65 ID:LBj6/jry

>>490
あ～「今度こそは濃くなってるかもしれない」という期待感を持たせる心理学の初歩的なやり方なｗ
でもまだ運がいいよ神豚はｗ　横須賀近郊には値段が高いだけマトモなラーメン屋が無いからさ
都内とからなら神豚含めて２～３ヶ月であぼーんな店しかないから出来る策、もとい姑息ｗ

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/30(火) 08:24:20.67 ID:snWoawyO

だからこそ、このスレの存在意義があるんじゃないか、食べログとかより現状を伝える役目をしてるわけで
このスレが無ければ、常連客が感じてる違和感が表沙汰にならず、共有もされなかった
客たちは孤立したまま、薄スープ薄豚に翻弄されてた

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/30(火) 11:24:59.76 ID:oTicAX6T

ロシアンルーレットみたいな話ですね。今日は濃かった薄かったとかって（笑）
そういう体たらくで二郎インスパイアとか言って営業するのは本家二郎に無礼な店だなと思うんですが店主は儲かれば知ったこっちゃないって感じの性格の方なんでしょうね、

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/31(水) 13:50:11.96 ID:AT7zfEd5

本家の二郎も店によってはブレがあるし、店同士でいろいろ異なる
川崎店の麺がゆるすぎと思ったことはあるけど、不快な思いになったことは流石にないな

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/10/31(水) 20:58:05.04 ID:E4BjvGaK

>>494
川崎の店主は人柄がいいからなｗ好きで店やってる感があるじゃん？
どう愛想良く取り繕っても本性は味に滲み出てくるもんなんだよなー (￣ー￣)

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/01(木) 01:32:33.67 ID:st4CQB/M

久しぶりに行ったがそんなに悪くなかった。
前回は薄かったけど。

客のデブ率高くてわらた

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/01(木) 03:17:40.62 ID:Mx0fk/gA

ラーメン二郎のインスパで神奈川県内で一番うまいのは何処？
http://research.news.livedoor.com/r/72376

行列の出来るラーメン対決　（二郎系 VS 家系）
http://research.news.livedoor.com/r/72377

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/01(木) 16:20:14.71 ID:3U8Ukdao

インスパイアはがっかりさせられる店が多いね
京急沿線のインスパイアにいくつかいったけど量だけだね
旨くないから量のせいで「もうたくさん」ってなる

499 ：omikuji：2012/11/01(木) 23:53:55.43 ID:WOl0P1HK

コクが出てきたのはいいけど脂っこくね？

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/02(金) 00:11:54.62 ID:sin48aGv

確かにしつこいね、後半がこれまでとは違う意味でキツイかも

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/02(金) 15:39:15.51 ID:DuU9ZdZX

ここって2chの反応で味変える店なんだ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/02(金) 16:03:30.66 ID:sin48aGv

>>501
見て変えたのだとしたらここ最近の話だな
スープ薄い、麺・盛り少ない、ぶた薄いってのは今年の始めから徐々に書かれてた
お湯みたいな日もあったし、ここに書くまでもなく直接クレーム入った可能性もある

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/02(金) 22:14:25.90 ID:n0tM9EYX

>>502
工作員が湧いていたのからみても、そりゃあここを盗み見てはちびちび調整しているんだろうなｗ

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/02(金) 23:08:16.01 ID:vqButBz9

18時半くらいにいったら、ほぼ満員だった。
結構繁盛してるんだなと思って食べずに帰った。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/02(金) 23:17:52.25 ID:mIaC4V74

ＢＹＫ最近見ないな
髪の毛黒くしたり明るくしたりしてたな
４年なんかなええとこ就職決まってると良いな

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 03:18:23.84 ID:x1xxacK/

9だか10月に書店で見た雑誌の神奈川県のラーメン特集の神豚紹介記事にﾎﾞﾔｯｷｰ女史が掲載されてたな｢元気なスタッフさんが迎えてくれる｣って件りで
顔だけなら今は居なくなった亀えり似なんだろうがﾎﾞﾔｯｷｰちゃんは気配りとか仕事中の動きがムダが無いのな
失礼を承知で言うと大学生には見えないけど
もうちょい年いってる気がする(ﾎﾞﾔｯｷｰゴメンな)彼女は仕事何をやらしてもソツ無くこなすだろう

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 03:20:44.84 ID:Nbwt8jf0

キモいキモい死ね

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 04:06:17.20 ID:x1xxacK/

神豚ギャルにあだ名つけた方に申し上げます
最初に>ﾎﾞﾔｯｷｰと聞いた時は正直違和感がありました
決して美人というワケじゃないけど客へのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞｺｰﾙの聞き方と厨房への伝達,てきぱき仕事をこなす彼女とｱﾆﾒのﾀｲﾑﾎﾞｶﾝｼﾘｰｽﾞのキャラを同一視はできませんでした
敢えて言うならば悪女的なﾐｽﾃﾘｱｽさは共通しているかもしれません(個人の感想
一見と思しき客がたどたどしくﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを伝えた時に彼女が機転を利かせて厨房に正しく翻訳する優しさにも癒やされましたこの店は味が安定せず腹立たしさも感じますが女性スタッフの質の高さだけは感心させられます
活力を失いつつある横須賀の街に輝ける星となれ神豚ギャル手抜きスープを出す社長は嫌いだけど女性スタッフは別です彼女

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 11:33:42.48 ID:uy2lb8RY

>>508
いくらスタッフの質が良くても社長が駄目なら駄目じゃんよ（笑）
良いスタッフでも中央の前店長や亀えりみたいにいつ辞めるとも限らないしさ。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 11:39:06.73 ID:22tlONjF

キモ！砂肝！ウナ肝！職場、学校で女と絡む生活してないだろ
旨味調味料や満腹感で満たされてる瞬間にねーちゃんども見て、条件付けでもされたか？パブロフの犬のように
看板娘を健全に愛でる範囲を逸脱してるし、看板娘ってもんでもないだろ
去年数人が一時期それっぽいのいただけで、あとはそういう店にはなってないのにお前らが脳内補正かけてる
おれが女性店員でこのスレみたら、仕事やめるし一人じゃであるかないわ

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 15:19:17.11 ID:/vpVykxX

>>510
そこまで言うなよ（笑）
まるてお前キャバとかデリとかイった事もねえＤＴみてえだそ（笑）

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 15:36:45.61 ID:22tlONjF

>>511
そういう店行ったことないし今後もいかないな
金出さなくても彼女もいるしセックス出来るから
ついでに言うと、あそこで働く女性たちをキャバ嬢と同一視してる扱いや物言いは、当人たちの望むところじゃないと思うのだが

個人的に言えばさ、味薄や薄豚ってねーちゃんたちだって気づいてたはずじゃん
直接ぶた盛ったり、客の食ってる様子や声を聞いたり、残した丼さげたり
いつも来てた客が来なくなったりそういうの見てきたはずだろ

なのに一部の人間だけに問題を転嫁して、思考停止してるのが変だしキモイんだよ

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 15:42:15.41 ID:22tlONjF

もうここ来ないからレス要らねえ
しても見ない
じゃあな

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/03(土) 17:55:06.80 ID:uy2lb8RY

いるんだよな～ ID:22tlONjFみたいに彼女をセックスの道具としか考えてない奴ってさ

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 00:30:13.64 ID:UzZMVpoZ

普通に考えて店主はこのスレをチェックしていないわけはないから、スープの評判悪くなったから修正したんだろうな。
で、またそのうち利益率スープに切り替えるw

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 01:32:20.37 ID:RQwkNvm/

神豚ギャルを疚しい目で見るなキモッッ
俺様彼女がいて>金出さなくてもセクロスできる(ｷﾘｯｯ

>もうスレ来ないから返事ｲﾗﾈ

決まった・俺ｶｯｸｲｲ

でも>彼女と金払わなくてもセックルできるし
余計な一言だったね
フーゾクで働く女性や金払って遊ぶ世の男性まで否定しちゃったね
独りよがりな浅い考えは心に留めておこう

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 04:00:36.75 ID:P12vaxY/

>>516
直前に童貞呼ばわりされて、それに答えてした金・彼女・セックス発言だろ
キャバ嬢自体を職業の貴賎から否定してるのでもなく、そこに行く男性も別に何も否定してない
肯定もしてないけど
ただラーメン屋で働く女性に対するものとは思えぬ扱いに異議を唱えてるだけに見える
以前からラーメン以外の女性店員の話をウザがるヤツはいたし
あとこういうフェミニスト発言してるヤツを、彼女を性の道具としてだけみてるって解釈は無理があるよな

そいつの言ってることは確かにある面では正論だろ、だから内容自体を論破するレスが付かなかったし
たださ、そいつの言ってることなんてここの連中は「重々分かって」んだよ
分かった上でこういう会話してるし、だからって特段悪意もなかったはずだろう

例えばAKB48のファンのスレで、女性をこういう風に扱うなとか目を覚ませっていうのと同じだ
そういう場では正論なんて余計なお世話でズレことだろ、ここは2chだぜ？

要はこの手のレスは流すに限るってことだ
耳障りだけはいい正論に反論したって意味がない
もうレスしないって言ってるんだから完全スルーすればいい

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 04:32:18.13 ID:P12vaxY/

>>515
オレも見てないと思う
見てたら工作員的なカキコミがこれまでとはあったろうし

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 04:39:21.95 ID:P12vaxY/

>>518
これまであったろうし、だった
3連投になったご容赦くだされ

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 09:13:46.67 ID:UzZMVpoZ

>>518
あんた>>515を読み間違いしているようですよ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 09:52:06.30 ID:P12vaxY/

>>520
ほんとだぁダメダメやんおれ
んま、とにかくオレはこのスレ見てないほうに一票ってことで
オレは休日はこの通りネット浸りだから、自分が店やってたら絶対チェックする
ダメ出しされて放置とか絶対出来ないチキンだし

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 10:34:24.93 ID:fodUefLl

スレ見てないでＴシャツにＯＫＡＭＩなんて書けるかよｗｗｗ

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 11:04:14.63 ID:P12vaxY/

じゃ、見てるってことか
それで薄いスープやってたのなら神経太いな
少し見習いたい

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/04(日) 16:52:15.44 ID:UzZMVpoZ

>>523
たしかに、その神経は見習いたいw

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 01:04:40.91 ID:3mPMKHpZ

土日どちらかに行った人いるかぁ?
スープのコク濃厚でウマぁぁですかね?
復調気配は本物ですか?

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 02:13:32.31 ID:Ake/OFvy

復活傾向なら久々に行ってみるかな
にんにくギャルがひんにゅーさんでありますように

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 05:35:59.60 ID:f41H0fh+

復活はしてないですよ！
ステマはスルー推奨。
またがっかりしたくないだろうよ？

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 16:00:32.70 ID:NxBlJbhn

うーん、なんかいちいち意識しないと薄い濃いかわからないラインだね
しかもレンゲで飲むぶんにはいいけど、麺や野菜と一緒だとうーんってなる
631が売り切れ状態なのも依然として多いし

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 19:24:55.90 ID:IXp5+AUg

ﾎﾞﾔｯｷｰとか失礼だな
ｵﾚはかわいいと思うけどね
あの仕事っぷりと、手際のよさと、接客は見てて気持ちいいわ
毎週末ほぼ行ってるけど１０月の初旬よりは味良くなってると思う
まぁあの味なら問題ない、あの子の気持ちいい接客受けに行ってるようなもんだし

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/05(月) 22:00:19.17 ID:NxBlJbhn

ボヤッキーが誰かがわからんオレ
以前書かれてた加藤ミリヤとかかな

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 08:26:07.07 ID:kGlhpD3M

加藤ミリヤはまんまでﾜﾛﾀ

散々ｶﾞｲｼｭﾂだがボヤッキ=矢沢心
ひんにゅー=白井貴子
これで何とか想像してみてくれ
センター亀えりの復帰まだぁ?
ニンニク野菜脂増しって伝えると厨房の人が固形脂を足してくれるけどベテラン加護=北斗晶でさえ『脂コールって対応できるの?』ってたまに厨房の上島に確認してる

加護,お前も一度本家二郎の藤沢店か中山駅前店に詣でてﾄｯﾋﾟﾝｸﾞコール勉強して来い
彼氏とﾊﾟｺﾝﾊﾟｺﾝしてるヒマあるならよ

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 10:15:33.25 ID:dmL+ESN8

トッピングのコールは経営状態によって、その対応できるオプションと量が変動してそう
631やダブルを売り切れにしてるところからそれがうかがえる

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 10:22:23.17 ID:vAy99BBJ

631ってそんなに原価率高いのか？

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 10:41:36.67 ID:dmL+ESN8

普通の3倍の野菜の盛りだからね、10杯出れば30杯分の野菜だもん
豚も6枚、玉子1個までついて小なら900円
出れば出るほど割りに合わないでしょ
普通コールの野菜は言われても少なくとも盛ってごまかせるけど、631は違うからね
ここんとこ631大が売り切れになってないの見たことない気がする

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 10:47:56.22 ID:dmL+ESN8

>>534
少なくとも盛って、ではなく、少なく盛って
寒いと指が動かん

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 11:12:54.15 ID:vAy99BBJ

量が売りなのに大盛りが出せないとは…

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 12:58:12.07 ID:kGlhpD3M

ﾆﾝﾆｸｷﾞｬﾙが売りなのに看板娘の亀えり卒業後にスター級がいない件

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 13:18:18.89 ID:dmL+ESN8

近くにメイドカフェあるんだろ、業務提携と人材交流すればいい
「大ぶたのご主人様、ニンニクはいれますか？」ってな
おまーらは「ニンニク萌え、ヤサイ萌え萌えで」って答えりゃいい
まあ、ますます薄くて少なくて高くなりそうだけどな

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 15:28:40.71 ID:kGlhpD3M

神豚の前の歩道で社長たまに息抜きしてるけどメイド@満足家のコがチラシ配りしてるのと遭遇した時立ち話してるよ
業務提携可能性ゼロじゃねーな

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 18:37:49.49 ID:PAklEzu+

キモいキモい死ね

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/06(火) 22:23:10.17 ID:dmL+ESN8

まあ、業務提携したら店名は、萌豚だからな

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 03:52:51.30 ID:9Gz8mrhN

盛れないわギャル頼みだわで二郎インスパのカケラもねえじゃんかよ！ｗ

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 14:33:23.18 ID:FJNSOB2I

盛れない萌えない豚は、ただの豚だ

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/07(水) 20:10:50.70 ID:X8a0mcPz

おいちくなーれ
おいちくなーれ
萌え萌えブー

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 08:25:55.71 ID:rIQy1AcZ

汁無し注文の客に限り
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞﾒﾆｭｰで
ギャルが"混ぜ混ぜ,きゅんきゅん,萌え萌え"って唱和してくれるの加えてください
\200でもいいよ
ギャルを指名できるの,ギャルの懐に半分入るようにすればやる気にも繋がるし

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 08:46:55.04 ID:bT8s7k5x

お客様も一緒に！
まぜまぜブー

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 09:24:54.01 ID:B1wroNxl

頼みたいねーちゃんがいない
あずにゃんの握力で潰した粗挽きにんにくサービス「やってやるです！」でいいよ

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 10:32:50.45 ID:rIQy1AcZ

安住紳一郎似は女に困ってないだろーな野郎は何故ラーメン屋なんかで働いてんだか?

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 12:41:40.76 ID:B1wroNxl

学歴・職歴、ラーメン好き、まあ色々あるわな職業選択の理由なんて

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 13:09:44.54 ID:rIQy1AcZ

1年半前に開店した直後の脂身たっぷりの俺好みのフワトロバラ肉は何処いった?
社長
一度二郎中山駅前店に視察に行っといで
あるいは東横線の白楽の豚星(二郎小金井店で修行)の豚もメチャ美味いよ

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 14:10:30.94 ID:+uDFyJ5O

>>550
その店、らーめん本に出てたよね！
盛盛で、初期のカミブの野菜ましくらいだった。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 15:35:13.14 ID:rIQy1AcZ

ひんにゅーたん
好きです

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 16:36:15.71 ID:B1wroNxl

修行すべきは技術じゃありませんよ、心根ですよ、ご主人様

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 17:38:41.86 ID:rIQy1AcZ

神豚開業にあたり二郎亜流で勝負かける心意気を聞かれて"二郎関内店様をモチーフにしてます",みたいな殊勝なセリフ吐いてなかったっけ?当時の社長

頼む!気前よい盛りの姿勢を本家二郎から学んでくれ
↑の人に同意
技術も大事だが客をもてなすサービス精神が大事よもっともっと盛れ

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/08(木) 21:51:02.96 ID:8QgSHEmY

うほうほやでぇ

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 08:31:46.52 ID:iS4ctsn5

スープにコクが足りないのを補填する意味で"脂増し"してた俺肝心のコクが戻ってきたと聞いて飛んできますたっ!

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 09:46:15.99 ID:5KdAYXcX

残念でした、お帰り下さい

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 10:21:58.84 ID:jIF4OL6y

以下、過去スレ含めて読んでの仮説だけど

1-常連は薄スープ、薄豚、麺減量、野菜盛りにかなり意識し出す(一部は今年始めからだが、本格的に5月から多くが証言)
2-その後一部の常連は通うのやめ出す、もちろんこのスレを知らない常連も個別に(8月以降)
3-非常連の中にもリピートを望まない程の薄スープの日が出て、総じて客足減る
4-客足減ったことに懸念をおぼえ対策として意識して若干戻す(10月)
5-しかしコストの問題があるため去年のクオリティまでにはできない
6-631売り切れ作戦で高いコストのメニューを削り、薄濃のギリギリラインを今まで以上に意識して提供する(現在)

コストが一番のネックという仮説は有力だと思う
六浦が9月まである程度濃いめのスープを出してるとのレポがあった
これは六浦が基本は従業員2人でやって、人件費コストがかかってないことと関係があるかもな
一方で中央はカウンターに2人、麺上げの方にも2人(いつもかは知らん)の体制だったろ
麺上げはカウンターより給料高そうだし、単純計算、六浦の2倍以上の人件費ってことにならないかね

若い子がいるのはオレも賛成だし、ねーちゃんファンの気持ちもわかるが、人が入って客が満足出来る一杯を提供するのが第一だよ
それが去年までできてたのはなぜかを分析して、立ち戻って欲しいね
例えば去年は麺上げは一人だった気がするし
本来は、今より量も多く濃いめにして大量の客さばく薄利多売だったのではないのかね

長々すまん

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/09(金) 20:44:17.02 ID:Fnxi1SUu

入荷したような色のスープでも薄い事があるから要注意だ

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/11(日) 22:50:54.71 ID:MpS9I7Vy

明日は誰かな～♪

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 21:36:16.39 ID:oBdd0Au5

年末横須賀に帰省するぞﾆｬﾛﾒ
薄いスープ提供しやがったらタダじゃおかないぞﾆｬﾛﾒ
赤塚不二夫漫画の読者を見くびるんじゃないぞﾆｬﾛﾒ
ﾊﾞｶﾎﾞﾝﾊﾟﾊﾟはホンモノを見抜く眼だけは持ち合わせているのだ
そんな男気にママはホレたのだウナギイヌも手抜きスープだけは厳しく監視しているのだ

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/13(火) 21:50:27.67 ID:UuWmkLwR

>>531
二郎本家と言えばやはり三田でしょう
多摩は知らんが神保町とか、近場なら関内でしょう

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:33:08.31 ID:H0hDilBS

土日お気に入りのねぇちゃんいなかった・・
今週末に期待だ

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 00:48:30.75 ID:OFDvsnQz

>>561
>>562
>>563
おまーらオーバー30だろ、ネタや好みからして
今じゃ4人くらいだな、書き込んでるの

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 16:15:16.75 ID:StQESeNQ

　　　　　　　　　,　-‐＝＝‐-　、
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　　　　　　　 /{、ハ　ハ　ハ　/ハ
　　　　　　　ﾊ!l∨ハ∨ハ∨ハ∨ハl.|
　　　　　　 |｜|__|＿|｣_∟L＿|｣j__| | |
　　　　　　ﾉ|! | ﾊ.,.ﾆ=､　'ィｴ!ﾌﾊl |∧　　　それは秘密です
　　　　　／| l l八,|　　　'、　　"´|ｿ! l ハ
　　　　　, -L|_{｜ l＾ｌ　ｰ一'　／!｜| ﾙｰ､
　　　 /　　　＞|｜|l＼.__. イl>ｧｸ｣,ﾚ'_　　＼
　　 ,ノ　　　　| ○ ﾚべ７ニ∠彡' ／|｢｀ヽ　∧
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　 /　 |　　　　ドミ/▽乙丁丁￣ﾌ￣>=ニ、｜
　/　！　　　|／○）　　|　|　 / ／｀ヽ　／

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 18:36:58.93 ID:o4ENcyig

>>456
二郎、二郎インスパイア語るには三田本店食わなけりゃ語れないぜ
年齢どうこうじゃない。

567 ：↑：2012/11/14(水) 18:45:18.62 ID:o4ENcyig

>>564だったスマソ

俺の最近のお気に入りは二郎大宮店
廉価のお土産チャーシューが良い
すーぱーで豚買って自作するのと同等かそれ以下の値段だよ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 19:13:48.08 ID:OFDvsnQz

本店は行ったことあるけど他の支店の方が好きだわ
トロ豚ではないが、個人的には高田馬場の崩しぶたが良い
どんぶりの下に受け皿つけてくれるし

なんか過疎ってきたなぁ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 21:15:08.67 ID:o4ENcyig

うーん。二郎はブレがあるからね。
作り方もアバウトでスープ自体は決して美味いとは思わない
数回通ってその店の真骨頂がわかるって感じかな？
小麦の香りがするオーション麺とコスパ最高の豚、ニンニク、それらを壊さないスープ
のコンビネーションが合わさって美味いんだよな。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 22:16:08.68 ID:OFDvsnQz

>>569
お土産チャーシュー、度々このスレで言及してる人だよね、大宮頻繁に行く人がそういるとは思えんし
そんなにうまいなら食ってみたいなぁ、通販でもありゃいいが

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/14(水) 23:55:31.90 ID:iWTFXg/g

>>570
ヤフオクにも出してるって張り紙に書いてあった
良く覚えてないが
なんたら→なんたら→豚肉→なんたら
て感じ
需要があれば『近いうち』に画像とてくる

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 01:01:22.76 ID:IlHqBzF7

近いうちって１６日かそれまでに行けるかなぁｗ

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 09:21:15.41 ID:8CvM4dK8

>>571
ヤフオクか、探してみる
>>572
なぜ16日w野田総理か

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/15(木) 19:15:38.43 ID:G7Myk9i4

>>570
大宮の豚が他と比べて特別美味いわけでもないけど
分厚いんだよね。当たりの時は柔らかくて程よい脂、外れの時は脂身なしでぱさつき気味

持ち帰り豚は４００ｇ５００円、８００ｇ１０００円でコスパ最高
家で二郎の豚をつまみに酒を飲みたいという長年の欲求を満たしてくれる希少な店だな

俺は北関東行くこと多いし大宮は駅近で並び並びが少ないから良く行くだけだよ

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 23:37:07.65 ID:nGoj3Yhc

閉店前に気抜くから　客同士がけんかすんだよ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/16(金) 23:44:44.08 ID:RKDD/RLh

kwsk

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 00:46:07.32 ID:xlDmgCFi

>>575
ｋｗｓｋ

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 00:56:06.75 ID:zfcmQgW2

>>575
おい、寝る前に詳細だってばよここは

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 10:09:52.93 ID:xW+y4rV2

おはよう乱闘詳しく

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 13:19:00.96 ID:O9GdZqJq

　　　　　　　　ゴガギーン
　　　　　　　　　　　　　ドッカン
　　　　　　　　　ｍ　　　　ドッカン
　　＝＝＝＝＝）　）)　　　　　　　　　☆
　　　　　 ∧_∧ |　|　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　　　）|　|＿＿＿＿＿　　　　∧＿∧　　　＜　　おらっ！出てこい>>575
　　　　　「　⌒￣　|　　　|　　　　||　　　（´Д｀　）　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　|　　　/ ￣　　　|　　　　|/　　「　　　＼
　　　　　|　　　|　|　　　　|　　　　||　　　 ||　　 /＼＼
　　　　　|　　　 | |　　　　|　　　　|　　へ//|　　|　　| |
　　　　　|　　　 | | 　　　ﾛ|ﾛ　　　|／,へ＼|　　|　 | |
　　　　　|　∧　| |　　　　|　　　　|／　　＼　　/　（　）
　　　　　|　|　|　|〈　　　　|　　　　|　　　　　|　|
　　　　 / /　/ / |　　/ 　|　　　〈|　　　　　|　|
　　　 / /　 / /　|　　　　|　　　　||　　　　　 |　|
　　　/ /　/ /　=-----=--------　　　　 |　|

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 13:29:30.72 ID:DKMWroYa

店員にでも聞けよ　

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 14:13:16.52 ID:zfcmQgW2

おい、ここの連中がここまで一緒になるのは珍しいんだぞ

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 22:27:14.22 ID:3Iwtd0SI

>>581
店員が教えてくれるわけないだろ

考えられるのは>>575が当事者の片方か
もしくはガセ書いて住宅が釣られたかのどちらか

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/17(土) 22:57:01.88 ID:zfcmQgW2

まあ、目撃者だとしても詳しく書けば特定されるからな
どうせ肘があたった、汁が飛んだの類だろうけど

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 03:08:27.69 ID:GR4nqKMe

客同士のイザコザなんて別に珍しくもないな

愛しの貧乳白井貴子をナンパして不快がらせたとか
客が安住と口論したとかなら面白いが
神豚のデブ客があの狭いｶｳﾝﾀｰ席に隣り合わせになりゃ肘がぶつかる率は高いし

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 04:26:53.78 ID:UJEbsB5s

神豚はおねえちゃんナンパできるのかえ？
二郎ではこ汚い客と隣り合わせになるのは避けられない
デブの隣に座ってラーメン汁引っ掛けられると腹立つけどね

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 11:28:26.44 ID:wX6D8ZeZ

>>585
あんたそれ（女性店員）ばっかだなｗｗｗ
書き込む人数減ったから目立つぞ

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 13:22:21.01 ID:GR4nqKMe

神ぶぅ開業直後の'11,5,6月頃に女子店員の似てる有名人を貼ってくれてた人がいて貧乳ちゃんに白井貴子を喩えた人がいてね
多分その人も40overかと思うが

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 14:32:56.11 ID:wX6D8ZeZ

>>588
年齢がなんなのさｗｗｗ
オレはもう目を引かれるような店員はいないよ
んま、好き好きだから自由さね
年越しまでにもっと過疎りそうだのぉ
一年チョイでこんなもんか

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 15:36:42.70 ID:86EunXv+

六浦店　空いてる時は良いんだが、混んでる時に味がバラつくのは止めてほしいな
先茹でしてるのか麺がフニャフニャ、にんにくは僅か、
あと二人組の為に席を移動させられるとか止めて欲しい
混雑時だし短時間なんだから、離れて喰えよ

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 16:22:27.91 ID:wX6D8ZeZ

中央は客が好意で詰めない限り、席を移動させることってあんまなかった気がする
六浦は大勢の客に耐性ないんじゃね
以前食券出した順番無視してたことあったし
シャカシャカって音から察するに、六浦は提供直前にニンニクをおろしてる
一杯に一粒前後が原則だとしたら、ニンニクの粒のデカさに左右されるのかもな
一時期貼ってたコールの紙だとニンニクは非対応みたいだし、ケチってる可能性アリだ

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 16:42:23.36 ID:c8sYIGJj

今日はﾌﾞﾀが入ってなくてへこんだわ

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 17:28:32.47 ID:GR4nqKMe

ついに刻みニンニクの量までケチり出したかw
六浦店

中央は昔からニンニクだけはケチってなかったかと
>>592
豚入れ忘れ?

オレなら"女将読んできっちり納得のゆく説明してもらおうか"って凄む

そこへ加護ちゃんか加藤ミリヤが"目の前にいるんだからウチらに言えよ"ってキレる
加護ちゃん"ﾉｰｻﾞﾝﾗｲﾄﾎﾞﾑかますわよ"
加護ちゃんはある時は北斗晶似に見える瞬間がある

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 17:54:58.51 ID:UJEbsB5s

創業当時ニンニク増し増ししたら緑のニンニクたっぷりでまいったけどね

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 18:16:50.06 ID:c8sYIGJj

>>593
入れ忘れですね
なんか物足りないと思ったらﾌﾞﾀが・・
もうね言葉も出ませんでした

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 18:47:28.65 ID:GR4nqKMe

>594
今でも創業直後の画像ネットに転がってるの見ると当時の店の雰囲気思い出すよね
豚がフワフワトロの(俺のど真ん中の)脂身たっぷりの肉
その横には緑色の行事ニンニク(?吉村家直系かよって)
>595
ありゃ入れ忘れでしたか
麺量減らして挙げ句には豚抜きとか
社長いよいよ荒稼ぎモード入りましたなw

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 19:56:55.31 ID:b7cl7QRv

こないだ一瞬あれ可愛い新人さん入ったなと思ったんだがよく見たらボヤだったｗ
恋でもしたのかな

豚抜きは言わなあかんやろ
申し訳ございませんつって玉子も一緒に乗っけてくれた筈だ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 20:54:00.20 ID:GR4nqKMe

ボヤがキレイになったと聞いちゃ居てもたってもいられねぇ

ゴクリ(ツバを飲む音)

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:07:36.97 ID:wX6D8ZeZ

ハプニングあると玉子オマケしてくれるよな
個人的にはぶたを一枚プラスの方がいいが、ぶたオマケしたってわかりにくいもんな
ボヤってミリヤか？極妻みたいな和服が似合いそうだな人かな

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 21:57:58.67 ID:GR4nqKMe

ボヤは格闘家"まさと"←何故か変換できない,の奥さんで女優の矢沢心だよ
自分は創業直後のスレ1でボヤキってあだ名が使われてる時から違和感があった
あと,白井貴子とよくシフト被ってた黒髪で背の小さい子見なくなったが辞めた?

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/18(日) 23:05:54.90 ID:b7cl7QRv

黒髪チビってよく書き込まれてたけど誰だかわからんｗ

長身ヘチだからアレだけどあややの顔の整いかたは異常だったなぁ
ここでは評判が良くなかったかも知れんがあの娘がいるとちょっと嬉しかった
ニンニク入れますか？って聞かれたとき2～3秒顔ガン見してポケーっとなった事あります(,,･ω･,,)

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/19(月) 00:26:45.09 ID:SYRAn153

レッドクリちゃん見てるけど、女を見る目って人それぞれ補正はいるよな

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 21:12:55.50 ID:0KKbjzMf

保

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/21(水) 21:56:46.47 ID:PoGWab6A

終

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/22(木) 03:28:19.77 ID:tgIR8qMA

完

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/23(金) 23:52:32.31 ID:YwzohJlo

またコク無くなったぞこのやろ～

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 00:13:52.42 ID:8HlhcSXI

六浦行っとけってばよ、631売り切れが良くあるけど、ほぼコク薄で悩むことはない
コンスタントに客入ってる
客が帰ると、新しい客座る前に、店員が自分でカウンター拭いてるし、接客もしっかり
オレはもう中央はスルーしてるよ

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 00:17:19.92 ID:jnO6MU9I

>>607
店員さん（女子）のレポくれ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/24(土) 01:10:32.32 ID:8HlhcSXI

同僚とお昼にしか行かないから夜は知らん
残念ながら、昼間は少なくとも男2人だぜ
一回だけねーちゃんみたが

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 22:41:43.47 ID:NNzW+580

中央店が好きなんだ何とかしろください

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/25(日) 23:00:58.37 ID:g/xtl+ig

>>610
なんともならんな。
俺そこで食った直後にひでえ下痢してから怖くて店の前すら通る気がしねえ。
マジの話だよコレ。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 02:41:28.41 ID:xiTSMOvg

てゆうか、二郎の紹介ブログに大量に食うから食った後のトイレが何処か
把握しておこうって書いてあるの見たくらいだからな。
中央店はすぐ近くに公衆便所あるやん

今日はアメ横まで買い物ついでに目黒で小ラーメン５００円食ったら
何故か豚が厚切りでデかったわ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 17:48:19.51 ID:dyMbjSJH

目黒と三田っていつも並んでるよね
関内もだ！

横須賀に本物の二郎が出来ても並ぶのかな？？

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 20:36:35.76 ID:xiTSMOvg

並ぶんじゃないかな？並びの多い店は早食いしないといけないから
体調の良い日にしか行けない
飲んだ後とかに行って同ロットの最後の客になると焦るもんな
その点インスパイアや藤沢みたいにゆっくり食える店は良い

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 22:09:19.94 ID:jV+wnyIq

>>614
飲んだ後に食うもんじゃないでしょww

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 22:28:52.06 ID:xiTSMOvg

軽く飲んで、いけそうな時は腹減って行くこともあったよ
後、酒飲んだ翌日とかもきつかったな、目黒のような麺少な目とか、
多い店でも麺少なめで頼んだりして。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/26(月) 22:35:31.29 ID:xiTSMOvg

混雑店は同ロットの客の食い具合気にしたり、狭いカウンターで汗かいて食ったり
気を使う事が多いよね
関内も入り口側の関に座ると、デブ客の出腹を背中に擦りつけられて
椅子引いたり落ち着かない

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 00:11:17.46 ID:ArVAGb+t

ここ３週連続月曜日あずにゃんやすみでオーナーおった
ちょっとアブラこいけどコクコクウマウマやで

１７時台に食券番号二桁見たの始めてでしたもったな～

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/27(火) 02:49:33.52 ID:9MKEE9+v

昨日の雨なら二桁だろうなｗ夜は雨少し上がったけど。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 10:45:11.10 ID:HGp/7lcN

開店して1ヶ月くらいから逝ってなかったけど、久々に逝ってきた。
麺が全体的に細くなっている感じで、スープは少しコクが出てしょっぱさが減った。
これはこれで有りかなと思う。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 18:51:40.81 ID:xamnQ/IV

>開店して1ヶ月くらいから逝ってなかったけど>久々に逝ってきた。

>麺が全体的に細くなっている感じで
>スープは少しコクが出てしょっぱさが減った
開店した頃から2ヶ月くらいの濃厚なスープから夏場を過ぎて一年めの冬へ
更に年が明けて2年めの春は既にコク薄の兆候があったりと

開店後1ヶ月以来の久々の訪問の割に麺が細いとかよく変化が分かるね
定点観測してたヤツの分析みたいだ

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 21:24:29.52 ID:HGp/7lcN

>>621
久々でも基本的な事柄だからなぁ。
この手の重いラーメンは半年～1年に一回くらいしか食べる事が出来ない。

単純に麺は見た目でも判るし、噛み応えも違う(茹で過ぎ抜きでｗ）
あと自分はしょっぱいのがダメなんよ、見た目はブルワーカーなんだけどね。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 23:38:32.01 ID:xamnQ/IV

あなたの指摘するコク増しはあくまで(今年の)夏場～秋に比べてのレベルなら同意だが
昨年の出来ともまた趣きは違うけどね

亀ちゃんが辞めてから塩っぱさが減った

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/29(木) 23:50:37.17 ID:/+TPS9Zu

茅兄の神豚もう一度食いたい

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/11/30(金) 12:14:49.21 ID:NdYTwzb2

>>624
激しく同意するわ

626 ：【中吉】：2012/12/01(土) 00:00:40.18 ID:CNeSu20G

神なら神豚豚でも神豚

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/02(日) 00:31:19.83 ID:FvHuCq8d

よ～～く考えよう！！
おしりは大事だよ～！！

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 01:42:17.56 ID:pMlicJfv

黄昏ﾊﾟﾘ☆knightって人のﾌﾞﾛｸﾞで開業間もなくの頃に神ぶぅを訪問した回の記録残ってるけど
豚バラ肉の脂身トロトロ加減が絶妙だな

確かにあの当時は豚肉のフワフワトロトレ具合といい肉の厚みといい最高だったのにな

安住似の日はたまにサービス満点の厚い豚が提供される時があるね

社長よ意図的に豚肉の質やスープのコクを乱高下させて客が退いたらコクを戻し客がついたらコクを減らす
意図的にやるとは策士じゃのぉしかし散々指摘されてる事だが今日びは一度信用失うと取り戻すの大変な時代でもあるよ
一度失望したら二度と戻ってこない客だっているよビジネスだってそうだろ人が離れてくような事したら次は無いからさ不況で経済規模が縮小してく日本市場

厳しい時代だよねだからコクの完全復活が定着するのを期待してるよ
それまで藤沢二郎か関内二郎で食べとくわ
社長の踏ん張りどころだな

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 04:15:45.23 ID:yp/lC//L

マックは質落として値段下げて売上げ暴落したよね

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 07:27:44.19 ID:pMlicJfv

ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞはデフレの嵐を乗り切ろうと\100セールに踏み出し結果消費者が一時的に飛びついたものの"ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰって実は原価安いんだね"って消費者に気づかせちゃったんだよね,で,それから苦戦が始まった
今の名物社長原田永幸氏が就任してから順調みたいだが

頼むから"戦略無き"手抜きスープ辞めれ
もう開業直後の質の高いトロ豚は戻って来ないの?質落として値段下げない強気な姿勢
客は離れてたよ

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 13:14:33.55 ID:52Z2yGgq

ほっといてもそのうち潰れるわｗ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/03(月) 15:46:07.11 ID:LbBsF8MJ

紙豚バーガーのLLセット
マシマシでお願いしまふ！

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/04(火) 13:03:17.41 ID:cy9fLo17

SEIYUで一袋29円のモヤシをマシマシしてどうコスパ的に影響するんだ？
豚はチャーシューになってるしスープも薄くてこのご時世で700円（笑）
壱六家でもやんねえぜこんなセコい策
コスパ維持出来ねえのなら二郎インスパ謳うの辞めろよ

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 06:36:39.30 ID:R1L6tZdI

お客様各位
召しあがってる途中での
野菜増しは出来ません。
ご了承ください。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 07:01:37.58 ID:jy5tKZwP

>>633
業務用モヤシでなんだから、もっと安いぞ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 07:26:21.58 ID:3BIkFkNK

>>635
無論それを承知でカキコした。
まあイヤミだと思ってくれよ（笑）

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 07:38:07.37 ID:jy5tKZwP

>>636
すまん

最近行ってないけど、相変わらず少ないの？

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/05(水) 13:48:08.29 ID:Z5r8ZrbZ

スープか乳化してて不味いな。インスパイアの王道（不味い）って味が泣けてくる。

麺もゴム食ってるみたいだし不味いわ。
唯一野菜はいい感じで茹で上がった。

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/07(金) 23:02:48.32 ID:tFfQtmxJ

おいおい、ここ数カ月定期で書き込んでた一人だが、久しぶりに見たらだいぶ過疎ってるな
もうこのスレ消化する勢いもないな

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/08(土) 00:10:11.37 ID:DTj4Yqku

便所サンダルの人だけど
新展開欲しいな

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/10(月) 01:20:54.53 ID:g12v+bv8

ほ

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/10(月) 07:41:59.01 ID:ax/sDGxU

終

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/10(月) 18:28:54.54 ID:59itc0WM

こじはるの魅力を端的に述べよ
便所サンダル氏へ告ぐ

前田ちゃんが脱けたAKBはワシにとって魅力半減じゃ
寒い夜は神豚の手抜き薄いスープを是非!

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/10(月) 19:16:11.59 ID:ax/sDGxU

同僚連れて六浦いったぴょん
やっぱ薄いね
新展開といえば、ぶたを予約販売するって貼り紙があったぞ
でも、トロトロだけど味しみてなかったから、今日のクオリティならいらんのぉ

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/10(月) 23:41:38.72 ID:g12v+bv8

こじはるは嫌いになる要素がない
そう言う目で見てるとだんだん（ｒｙ

今日美味かった中央トモ
いやテツさんと一緒にいる事が多いからそう呼んでるだけですけど

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/11(火) 02:18:42.29 ID:FaM+utmk

こじはるはスタイル良くて髪ロングで男性受けする要素を備えてるよね
前田と並ぶ初期面子の1人か
中西→山口と改名してアイドル→AV嬢へと華麗なる転身(ry

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/11(火) 09:25:51.03 ID:RoQl2ILM

落とせよもう、こんなスレ。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/11(火) 20:41:40.03 ID:kJoxagfk

今年の漢字候補
『六』『汁』『薄』『直』『軍』『百』『磯』『安』『紙』『少』
こんなところか

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/11(火) 23:46:02.69 ID:RoQl2ILM

『終』が抜けてるぜｗｗ
残念ながら薄いのに人が入ってるから、改善は望めないし

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/12(水) 08:02:00.64 ID:ZlcoiPHS

以下、AKBスレ

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/12(水) 10:09:52.33 ID:5hhCk8am

光宗薫は抜けないで欲しかったな
ストイックなままトップを目指してくれたら、少しはまともなグループになったろうに
ほこたての大島優子みてると、なんか謙虚さを感じられないのはおれだけかねぇ

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/12(水) 15:52:41.45 ID:Ox7pUH6K

直系の看板掲げなくとも豚星@大倉山みたいに麺量気前よく,煮豚もぶ厚くスープも旨味コク深い一杯を提供してくれる店が出てきてるのに
紛い物をいつまで延命させる気ですか?横須賀民が甘やかした結果でもある

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/12(水) 18:15:37.70 ID:bNB7rV4k

>>644
庄太もおみやげチャーシューの張り紙あった、1ｋｇ1800円

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/12(水) 18:56:03.45 ID:+jPKeMmP

今年の漢字は金髪ちゃんの金か

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/12(水) 23:41:22.43 ID:Ox7pUH6K

亀えり卒業は日常生活で女に縁が無い野郎客を呼ぶ宣伝力を失った
茅根の卒業はコク旨スープを失った
惰性で営業してももはや賞味期限は失われてるわ
これ以上海軍の街のブランドに胡座かくなアホンダラ

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/13(木) 07:14:08.17 ID:LPapQC2n

かみぶも1800円だったはずよ
2つ以上だとそのたびに200円引きだったかな
味しみてないなら、意味ないんだよな
家ではラーメンのスープに浸かってるわけじゃないのだし
年末に家で寝っ転がりながら食ったら、太るだけだし

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/13(木) 16:34:02.21 ID:ouzloimw

横須賀は庄太と神豚以外は土産豚やってないのか？

何年か前関内二郎で買ったけどモロウマだったわ

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/13(木) 18:18:58.83 ID:qjN6D6DP

庄太ってボヤ騒ぎがあってから営業再開したの?味は良いみたいね

関内二郎をﾘｽﾍﾟｸﾄとか雰囲気だけパクるな社長
心意気と誠実な姿勢までも真似ろよ
豚星@大倉山と中山二郎と藤沢二郎の足元にも及ばねぇぜ今の神豚の煮豚とｽｶｽｶコク薄スープ薄いスープに背脂溶かし込んでコクと甘みをごまかしてんじゃねぇよボケチン
桜台二郎のコクのあるスープ見習えやアホンダラ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/13(木) 20:01:22.12 ID:wWC5cxVT

『ボヤ騒ぎ』
なんかワロタ

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/14(金) 06:41:16.37 ID:VBtOWhsM

原価は安い小麦粉ｵｰｼｮﾝにスープ抽るのに使った出涸らし豚

おいおい二郎もどきってコスト安いんだろ
開業時のｸｵﾘﾃｨｰがピークで下降線じゃねぇか
値段だけは強気だなバカめ
ナメんなks

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/14(金) 06:48:59.95 ID:CBzX0B2Y

原価なんて一杯70円くらいじゃないの？
中央は家賃が高いのかな？

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/14(金) 08:19:58.18 ID:G2Zag2ok

ここまで高評価一切無し
それでも客が入るのは化学調味料の依存性を知らない奴ら
無知って怖いよね

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/14(金) 13:13:25.39 ID:JzY7D5A3

課長さんもあるだろうが、客の眼には有名店・観光スポット補正みたいのが入ってるよな
正直、開店当時から知ってる連中からはもう知らない店みたいになっちまった
関内まで行く余裕ない時、しかたなくたまに行くけど、トッピングや汁なしは頼まない
金落とすのもったいないからできねえよ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/14(金) 23:41:54.53 ID:uiHEE/7r

ちょっとさ　ここの中央神豚
店員の態度悪くなったし
なんか待ち時間も前より長くなってない？

しかもスープが二郎系のスープじゃなくてただの糞不味い
薄味のとんこつスープに
なってて超びっくりした。

ただの薄味のうどん状態。

本当に最悪です。
あれ以来マジで堪忍袋ぷっつんだからね。

もうあれ以来行ってない。
俺だけに対する嫌がらせか？
すっごくむかついてもうそれ以来いってない。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/14(金) 23:44:20.90 ID:uiHEE/7r

だもんで中央神豚論外になりますた。
たすじろうもあの髪の毛ぼんばってるお兄ちゃん
あんまりいけすかないよなぁ。

チャーシューと野菜はうまいが　麺がいまいち。

やっぱり俺のおすすめは杉田のラーメン赤ひげ。
あそこはほんとうにおいしい。

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 00:26:53.95 ID:MZdaINRV

元々店員の態度なんて特別良くなかったでしょ
中央は春夏にお湯みたいなスープの時があった
六浦は結構いいよ接客は、スープは薄めだけど

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 05:56:29.75 ID:u1staVID

開業直後の頃は家系出身の店主でも二郎リスペクトの熱意だけで"ここまでやるか!?"くらいの再現度あったよな

だんだんスープが薄くなり出して,,,後は皆さんの知るところ
最初だけ二郎っぽくて時間が経つにつれて大津家っぽいスープに戻っていった
だから意図的だろうな薄いスープも

商売上手かもしんないけど誠実さに欠けるよね

マジで豚星@大倉の麺量とスープ勉強して来いよメガネ店主は固定客増やしてっから
手抜くなよ社長儲けも大事か知らんけどな誠意をこめて商売してみ見てる客は見てるよ
春夏に薄いスープ出されて堪忍袋切れた↑の人に同意
オレもある時ぶち切れそうになった
薄いスープに背脂溶かした微妙なスープは何と形容すべきか
濃いスープ出せる力あるんだからさ開業時の味思い出すだけでいいんだよ

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 06:49:39.97 ID:GXOrqMKL

だってバイト君が作ってるんだから、しょーがないじゃん
それを管理出来ない店主もアレだけど。。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 08:24:51.57 ID:RCPSdVE/

守銭奴の糞店主に何言っても無駄無駄ｗｗｗ

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 09:54:28.31 ID:MZdaINRV

スープの濃さを客の満足度じゃなく儲け率で決めてるんだろな
時間はないけど金があるから、もう関内に行くよ
交通費出しても食いたい

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 10:10:36.38 ID:Ch6EgW3o

赤ひげ混んでるよなぁ
ちょっと移動すれば関内なのに

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 13:41:31.77 ID:ji++nG0D

夜は混んでるな。なんで客入るんだ？
味はもう薄いまんま、ぶたも硬いまんま。。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 13:59:26.51 ID:RCPSdVE/

>>672
寒いからじゃん？ｗ

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 17:41:38.45 ID:X7WVyFHv

こう寒いと一杯行きたくなんからなぁ

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 17:52:23.83 ID:2O0o2DnA

杉田と伊勢佐木町はちょっとの距離じゃないけどな
関内二郎行っても並ぶ時間が長いだけだから、近い方に行くよ

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:00:30.94 ID:Ch6EgW3o

バイクだったら１０分程度

うん、ちょっとの移動で済むね

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:08:51.74 ID:2O0o2DnA

この雨の寒い日にバイクで10分走るのが「ちょっと」なのか
その理屈だと東京～北海道も飛行機で1時間だからちょっとの移動で済むな

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:18:09.44 ID:Ch6EgW3o

なんで雨の寒い日の「今日」に限定するのかよくわかりませんが

詭弁なら相手にしないよお馬鹿さん

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:20:16.01 ID:gN7l6IXR

なんで雨の寒い日の「今日」だから赤ひげが混んでるんだろ？
晴れて寒くなければ関内まで遠出しても良いが、雨の寒い日だから近場の赤ひげに行くんだよ
そんなことも理解できないお馬鹿さん

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:21:20.76 ID:Ch6EgW3o

>>679
お前・・・赤ひげと関内二郎見比べたのか？ｗ
関内二郎が赤ひげ以上に混んでるって考えはお前の頭の中にはないんだろうね

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:26:40.55 ID:gN7l6IXR

だから関内は遠いし雨の中を外で長時間待つのも寒いから、
近場でそれ程待たない赤ひげに行くんだよ、それが理解出来ないならもう書き込むな

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:33:58.26 ID:X7WVyFHv

どっちも二郎もどきなんだから、カリカリするなよ

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 18:34:49.55 ID:MZdaINRV

関内、大学2年の時に朝10時半から毎日並んでたの想い出すわ
セックス覚えたての十代のカップルみたいに、あの頃はほんとがむしゃらだったわぁ

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/15(土) 23:40:58.84 ID:baSIUio+

薄い少ないま○い
スリーアウト！スリーアウトチェンジなんですよ皆さん！
改善していきましょうじゃありませんか皆さん！

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/16(日) 01:30:33.90 ID:w+3WFE96

失われた汁を取り戻す
失われた厚ぶたを取り戻す
失われた盛りを取り戻す

No, We can't!!

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/16(日) 02:56:48.69 ID:OUD32vae

寒いときにこの店行ったとしてもラーメンぬるいし店も寒いわw

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/16(日) 10:31:16.71 ID:5JccQEqF

投票行って神豚するんだ～ピスピス♪

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/16(日) 10:34:50.76 ID:l9i3Mt6N

スープがヌルいって致命的だよな
昔、くるまやに「万が一ヌルいスープだった場合、お気軽にお申し付け下さい」って貼ってあった

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/16(日) 13:52:57.00 ID:w+3WFE96

中央まで行って買い物して、その後六浦店行って食ってるぞおれｗｗ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/16(日) 15:51:17.98 ID:l9i3Mt6N

六浦って駐車場は反対だし、電車だと駅から遠いんだよな。
不便だや

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/16(日) 18:22:37.19 ID:OUD32vae

お昼ごはん、
なに食べたんだろう？

ぴーすぴーす

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/17(月) 02:50:55.99 ID:UTSr8Fsr

ここはぶたを食いに行くとこなのに
ぶたも不味くなったな、、
横須賀で良い店を見つけたと思ったが残念

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/17(月) 09:31:31.49 ID:bQJ8wKk8

そんなにマズくなったのかともう一度食いに行ってみるかと思いきや...
そうは問屋が卸さねえ、２度とひでぇ下痢になりなくないからな（笑）

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/17(月) 13:55:34.22 ID:ex+StuAb

今日はさんざん中央を歩きまわったけど、我慢した
せめて六浦にしようと思ってね
宝くじだって１枚３００円くらいだろ、旨いか微妙な９００円前後の冒険はしたくない

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/17(月) 15:31:52.55 ID:vTD5Snuw

もう随分行ってないけど、相変わらずアレなの？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/17(月) 21:21:57.08 ID:4uA4qL89

アレだな

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/18(火) 22:54:32.40 ID:Q1Qdvx3Z

ねえ、中央で最近食ってる奴はいないの？
盛りとぶたの厚さ、そしてスープの濃さを教えてくれよ
年末年始って使ってしまいたい細かいあぶく銭とかあるんだよ
関内行くか中央か六浦で悩んでる

この過疎り様ではあんま期待できないかもだが

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/18(火) 23:17:13.29 ID:NmBnQhZy

あぶく銭でラーメンってw

幾らあるんだよ？
まさか5千円とか言わねえよな？

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/18(火) 23:24:17.52 ID:Q1Qdvx3Z

数万から数千円があちこち在してる状態だなｗｗ
財布や口座や机、本棚とかあちこちに予定外の収入やら何かのお釣りとかが見つかったのよ
こういうのって貯金する心理が働かず、すでに欲しい物をちょこちょこ買ってみたんだが
せっかくだから、普段やらないトッピングやら全乗せ大盛りの一杯を食おうと思ってさ

寒い中関内行くのも考えものだが、全乗せ大盛りにした薄スープの一杯も罰ゲームだし
迷ってる

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/18(火) 23:27:49.92 ID:Q1Qdvx3Z

>>699
あうあう、「在してる」じゃなく「点在してる」な

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 04:51:24.80 ID:rwzfaSOD

両方行く金あるだろうw

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 06:45:11.50 ID:P+5Q7wQA

カンボジア等でまだまだ飢えに苦しんでる子供達がいるってのにおまいらときたら盛りだ薄いだと・・・（笑）

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 07:59:20.35 ID:xq/1VccU

いいんだよｗｗ
一食数十万円以上の食事してる富裕層も世界にはいるんだぜ

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 09:22:05.37 ID:FqWYzBJl

>>702
だったらお前の食い物分けてやれよ偽善者

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 11:32:04.35 ID:xc++OaZQ

日本のキモオタ童貞よりは途上国の若者の方が初セックス時期が早く、生涯セックス回数が多そうだな
経済的数字による尺度ではなく、ブータンのような「主観的幸福度」ならおれたちが負け組だろ
だから、盛りや薄さにこだわることは悪いことではないのだ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 15:11:18.13 ID:xq/1VccU

オレが昨夜のあぶく銭野郎だけど、大人しく関内に行こうと思う
みなとみらいでも散策した帰りにな
触らぬ神ぶに祟りなし

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 15:35:14.20 ID:3lQbVJhW

ほんと、よくこんなので、二郎インスパイアで御座る！なんて言えるよなw

味、量、値段、全部負けてるじゃねーか？

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 21:52:28.35 ID:P+5Q7wQA

>>704
偽善者だが>>705のレスで目から豚が落ちたわｗｗｗ
>>705の言うとおり彼らは飯は食ってないが快楽は俺達より遥かに食ってるなｗｗｗ
前言撤回、マジて反省するわｗ
どんどん盛りと薄さのクレームを書き込んでくれ！（笑）

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/19(水) 21:58:44.23 ID:P+5Q7wQA

連投スマンｗ
見方を変えよう、飯食わせられねぇと解っていながらガキ作る方が悪い。
従って同情の余地は無いって事だな（笑）

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/20(木) 00:13:10.45 ID:lo+XQKpW

>>706
行かぬが花

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/20(木) 09:59:56.38 ID:jrYMCKAv

今年の年始営業初日に醤油限定で試験営業してたから昼過ぎに行ったら"材料切れで今食材の買い出しの最中なんですあいすみません"って赤顔に言われた
そんな赤顔と茅根とメガネ(現六浦店主)はどこか他人事のような笑顔で賄い食っていやがりました,とさ

今年も変な催しやんのか?こら
横須賀海軍ラーメンでも企画してみろや足りない脳みそでな
このスットコドッコイ

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/20(木) 13:08:11.30 ID:2b+HyYo/

ホイサッサw

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/20(木) 16:35:14.87 ID:VlUpjoGO

Not Found

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/20(木) 19:24:06.11 ID:jrYMCKAv

404 NOT FOUND

神ぶぅも早かれ遅かれ人々の記憶から消えてく悪寒

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/20(木) 19:27:44.95 ID:rNQjxSEn

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The requested URL /home/ was not found on this server.

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/20(木) 21:05:52.67 ID:6hhOLLnU

ちょうど一週間前音楽再生用プレイヤーが新しくなった
それ以来ホルモンは流れていない
いろろ知ってるからもう許すけどなんだかなぁ

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/21(金) 13:08:19.32 ID:OoArC4Re

確かにぬるいのよね、スープ
薄ぬるってどういうことだってばよ
ガス代もケチってるってことか

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/21(金) 14:35:02.06 ID:WjGgKQg6

６６４　６６５　のものです。

ありがとうございますみなさん。　私だけじゃないんですね！
そうですよね開業したての頃は本当にまんま二郎の味を忠実に再現
してたって感じですよね。

おととい　八景の神豚にいき、中央の神豚には昨日行きました。
食べ比べしてどうなってるのか？っていうのを調べるために。
おととい食べた八景の神豚のほうがはるかにおいしかったです。
開業したての頃の中央神豚にはちょっと衰えるところが
ありますがそれに近い味で、
なかなか美味でした。だから６８９のかたのように僕も
今度から食べたくなったらわざわざ中央まで足を運ぼうと思います
三崎のほうなんで八景までいくのはだるいですけどねｗ
さて　昨日の中央神豚ですが　前ほどの薄味ではなかったですが
やはり薄かった。あれは本当にけちっているのでしょうかね？
チャーシューも味なくてがっかりでした。
前の勢いはどこへいったのやら・・・。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/21(金) 14:36:25.33 ID:WjGgKQg6

わざわざ中央　×　わざわざ八景に足を運ぶ　○

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/21(金) 14:38:37.70 ID:WjGgKQg6

あと　入った時間の関係もあるのかわかりませんが
お客さんも減ったイメージでしたね　もうここの中央
神豚はだめですかね・・・
本当に最初の時のような味に戻ってほしいです。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/21(金) 16:52:13.76 ID:OoArC4Re

中央は麺上げ1人（2人？）、フロア2人で人件費とかいろいろ無駄多そう
薄ぬるスープ食ってる最中だからか、以前は気にならなかった店員の私語が気になってしまう
客がまばらで暇なら人件費削って味に還元するのが普通ではと、同僚と食った帰りぶーぶー言ってたぜ

六浦は麺上げ・フロア両面を2人で回してるし、テキパキ・接客もそれなり
客が食い終わって丼戻してカウンター拭いても、そのあとちゃんと自分たちで拭いてるのが好感持てる

両面を同じ人間がやるのはいいと思う
自分が作ったものを客がどんな顔して食って、どんな反応してるかわかるし
麺やスープの残しかた一つでもわかることあるだろ

仕事にも勉強にも言えることだけど、初心のストックで愚直な努力を忘れるといいコト無い
惰性ではそれなりの結果しか産まない
本家二郎を特段美化してるつもりないけど、何年経っても変わらぬ仕事をしてるぞ、黙々と

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/21(金) 16:54:40.53 ID:OoArC4Re

>>721
「ストック」ではなく「ストイック」orz

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/21(金) 19:42:11.86 ID:synbRNQ7

神奈川ラーメン特集に取り上げられたり家系出身の店主が二郎風の味を再現してｾｶﾝﾄﾞﾌﾞﾗﾝﾄﾞを立ち上げ

勢いあったのはほんの一瞬だったね
ここの社長は銭ゲバとして一流
心意気は三流

二郎人気にたかる寄生虫

早く店仕舞いしろよ汚ねぇよやり方が
クソマズい家系スープだけ作ってろカス

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/22(土) 06:28:24.95 ID:uSh+Q05F

紙豚は終了気味だから
横須賀には二郎やインスパイアの商機あるかも！

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/22(土) 07:17:05.01 ID:O19SSEdh

マジ、中央に二郎来てくれないかな？

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/22(土) 08:13:14.33 ID:BHRO9fMW

二郎なら下痢しても構わねえｗ
マジで横須賀に来て欲しい。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/22(土) 10:41:17.66 ID:8qqsnw23

三田で修行して、横須賀に開店して本物の二郎をもたらす
天竺からありがたいお経を持って帰る三蔵法師様くらいエライぜ
毎日明けても暮れても同じ作業で行列を捌くところなんか、徳の高さを感じる

オレたちが足しげく通って献身的にお布施して太る価値があるものだな

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/22(土) 12:36:50.93 ID:Rcbnbern

食材ケチりコク薄スープで儲けてる社長をギャフンと言わせてやりたいな
マジで本家二郎来てくれないかな本物の濃コクスープを横須賀の街に!

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/22(土) 12:43:32.17 ID:CAhbjxWL

横のモスの所に、スカ二郎出来ないかな？
小 650円で、糞豚より美味くて多い！

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/22(土) 16:01:53.49 ID:qRIwti2H

六浦のスープぬるいの直らないな

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/23(日) 05:32:03.23 ID:pYRYl+/8

>>718
全然関係ないんだけど三崎に住んでる人たちって漁師と農家以外どうやって生活してるの？

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/23(日) 06:11:05.77 ID:ohq1EIOD

>>731
長距離通勤

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/23(日) 06:13:04.97 ID:ohq1EIOD

きたくりやが二郎インスパイアやるかもね。
妄想だけど。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/23(日) 08:40:45.12 ID:peQW/RLt

二郎に修行制度や破門がある理由がわかるわ
薄利多売で自分の身を粉にする覚悟を保てないと、全部客にしわ寄せがくるからだ
本家より価格が割高だったのは、バイト使ってたのが一因だろ
原則、二郎は店主が厨房に立ち麺あげ、助手は一人程度だからあの価格と量・質でやれてるのだろうし

今の御時世だとあまり響きがよく聞こえない例えだが、宗教家になるのと同じなんだな
坊さんや牧師とかも、出家したりして身を捧げて、長期の修行しないと寺や教会を任せられない
途中で堕落したり、辞める可能性のあるやつをふるいにかけ、献身的で利他的な人間を残すために
利己的で過度な営利を目指す精神の持ち主だと、信者（二郎の場合でいう客）にしわ寄せ

4、5店ほどだがインスパイアを食ってきたけど本家二郎を超えるのはおろか、匹敵すると感じたことは皆無だった
形を真似ても、あの宗教家的なストイックさがないから、全部客にマイナスに還元されてる

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/23(日) 23:43:45.96 ID:oXtfKxVL

なんだかんだ言ってクリスマスディナーは（ｒｙ

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 00:46:32.36 ID:XMfKLOeo

せめて六浦店でよろしこ
ぶたの予約はどれほど入ったのかねｗｗ

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 01:03:58.52 ID:hXllBRyI

普段全く自炊をやらない男の独り暮らしだが
食料品スーパーで伊藤ハム,日本ハムとかの真空パック包装の焼き豚(内容量は250～350g程度か)をつまみで買うけども
値段はだいたい350円とか450円とかそんなもんだったような
家庭の主婦でもないし10円単位で商品の値段を気にはしないズブの消費者だが
神豚とか二郎大宮とかでお土産として売ってる煮豚って内容量何gで何円くらいするもんなの?伊藤ハムのは水飴やら味醂,醤油,ニンニク,生姜などの調味料でじっくり煮詰めてあって大げさな言い方すると豚肉版のﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌみたいで脂身もほどほどに少なく柔らかくて食べやすい
ラーメン屋(特に二郎系列)でスープエキスを抽った出涸らし豚はウマいの?

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 01:15:12.80 ID:XMfKLOeo

うーん、主婦じゃないからなんとも言えないのぉ

ただ、トロトロの味染みた角煮用の豚肉は一本（成人男性の二の腕くらいの）だとそれなりの値段
製品になった角煮だとかなり値段が上がって、沖縄物産展なんかじゃ5000円以上なんてのも見た
その角煮用よりは、神豚や二郎のぶたは業務用のだし部位も違うのかもね

ウマイかどうかで言えば人による
この時期、贈答用でよく貰うハムや煮豚って加工の幅もないし、のっぺりした味だって言う人もいる
かと思えば、二郎のぶたを脂身ばかりで粗悪な肉だという人もいるし
そしてもちろん、その両者どちらかを賛美する人いるわけで

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 01:47:18.76 ID:alcFgWza

ぶたねー
当たりの日はかなり安いと思う
小ぶた頼んでぶたはお持ち帰りしたいぐらい
ビールに合うはずw

でも最近はしょっぱいだけだなorz

店名に偽りあり、ですね

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 02:11:22.11 ID:aRHKQAgb

安住アナ似の人を最近見掛けないけど辞めたの？

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 02:30:14.11 ID:Dx+ZLXA9

なんかキモいの湧いてるなw
面白いからがんばれ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 06:35:35.89 ID:XMfKLOeo

イエーイ、キモいやつですよ
そういやねーちゃんねーちゃん言ってた奴が消えたな
もう末期だろ、オレも関内行くしもう今年でこのスレ終わり似たらいいよ

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 06:37:45.71 ID:XMfKLOeo

似たらいいよ→にしたらいいよ
寒いとタイピングできねえよ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 20:03:04.89 ID:OyxtKVqi

>>740
最近月曜日に休む事が多い
因みに今夜女の子のバイト全滅(´；ω；｀)

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 20:09:33.77 ID:OyxtKVqi

なんだかんだ言って２年連続クリスマスディナーは神豚だった件
http://files.hangame.co.jp/blog/2012/56/493648e8/12/24/40057510/493648e8_1356347300135.jpg

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 20:28:52.01 ID:XMfKLOeo

>>745
絶対にイスラム教徒に出してはいけない一杯だな、国際問題になる
ちなみにオレは友人の同伴という名目で六浦行きましたよ
ええ、さんざん言っておいて食いましたよ、しかもうまかったですよ

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 20:53:47.52 ID:eBGR3sd5

年に1回ケンタッキー食うんだけど、年々小さくなるのなw
まるでどっかのラーメン屋みたいだな

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/24(月) 23:20:25.42 ID:CEeww5qk

>>745
またお前か！ｗｗｗ

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/25(火) 00:02:04.14 ID:yTK77aDS

来年のイブも女子休んだらてっちゃんのサンタコス希望

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/25(火) 00:39:07.88 ID:BidaxL1H

来年はお店自体が・・・ryu

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/25(火) 02:25:25.25 ID:8JLlXFsR

スカ二郎期待！

われわれはもう神豚を見放した。。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/25(火) 06:54:01.94 ID:yTK77aDS

八甲田で遭難してる奴はおっさん

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/25(火) 22:44:56.82 ID:yTK77aDS

気を悪くしてたらごめ
自己紹介のつもりだったんだｗ

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/26(水) 22:05:25.52 ID:LPKbhIk1

>>737
大宮のお土産豚は一本８００ｇ１千円、ハーフ４００ｇ５００円
肉って煮たり焼いたりすると縮むから激安だよね

加工品のチャーシューはほとんどハムみたいな味だよね
それなら肩ロースや脂少な目のバラ買って自分で作るよ
俺料理好きなんで煮汁にうま味がでてしまう煮豚より
そのまま食うならローストポークにするけど。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/27(木) 03:36:28.88 ID:ilbnb0Yy

手間考えても安いな

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/28(金) 21:31:22.24 ID:iNrpmJUm

とりま
３日にシナ
４日から通常だってさ

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/29(土) 20:41:30.31 ID:yrv9A7F4

今年の年始と一緒かよ
シナそばまぁまぁ食えたがな

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/31(月) 19:05:44.44 ID:aDNgvNX3

悪い事は言わねえ。
来年の支那そばはマズい。間違いない。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/31(月) 19:10:57.00 ID:ZH7lYlGX

今日やってねぇよな、六浦

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/31(月) 21:17:54.16 ID:B5QaN7YO

3日か4日までやすみだったかな、六浦
たすじろうも閉まってたし、笑福もやってなかった
肉欲を満たす術がねえよ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/12/31(月) 23:04:11.72 ID:BK3/Kizw

サラダ油でも飲んでろよ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/01(火) 00:34:33.85 ID:jk0GgdUb

横須賀中央
1月2日まで休み
3日は11時より300食限定で支那そば700円味玉子100円
4日より通常営業

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/01(火) 05:49:26.69 ID:YxPxLh5B

予約のチャシューおいしかったです。
真空パックなのかな、袋に入っていて、温め方のメモが入っていた。
家族4人で食べたから、厚切りで2枚くらいしか食べれなかった。
あまりお得な感じはしないかも。
庄太の年末チャーシューも１ｋｇ1800円だったけど。
店で注文すると、薄めのチャーシュー3枚で200円それが1kg1800円かなりお得な感じがした。

764 ：【凶】【1531円】：2013/01/01(火) 09:13:10.60 ID:a0LDBV0n

あけおめ
大吉以上で神豚復活

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/01(火) 09:16:05.03 ID:a0LDBV0n

＼(^o^)／

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/01(火) 11:52:33.24 ID:xhoSKZzH

何事も3年続けて一人前

創業の話題性と勢い,新しいモノ好き客のお陰の1年め
惰性の2年め
神ぶぅにとっての正念場3年めが明けたな

今年一年乗り切れるかな?

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/01(火) 13:21:19.87 ID:KHviWuYc

開店からここまでの経緯からすれば、微妙だな
二郎につきものの「ブレ」とこの場合の「堕落」って違うと思うからな

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/02(水) 12:08:09.22 ID:VT4Yppf0

１０００円出すから福袋くれ

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/02(水) 20:00:47.98 ID:R4kXsTX3

開けてビックリ鬱袋

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/03(木) 01:17:28.74 ID:5QBx7IYT

いつもの食券番号から考えると３００食とか普通に夜まで残ってそうだけど
シナじゃなくて美味い神豚が美味い神豚が食いたいんだ
３日行こうかどうか考え中

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/03(木) 05:09:03.17 ID:0MZXKSvX

やめとけ
貴重な休日を損した気分になる

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/03(木) 13:56:01.27 ID:84ZRCClu

3日はやめておけ、4日に賢く六浦へ
どうしても我慢出来ないなら追浜の一八家でも少し食って明日に備えろ

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 07:34:41.87 ID:84DNePDW

昨日は我慢したけど酔ったもう寝る

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 16:01:20.33 ID:HrGEUrWT

仲間と六浦行ってきたが、えらい混んでた
まあまあウマかったぜ、ぶたも厚かったし

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 17:34:56.26 ID:CAfvwCEj

中央落ちぶれ過ぎ！ｗｗｗ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 18:25:31.30 ID:VHvMk5Dg

商文化,言語,習慣の違うﾁｬﾝｺﾛ,ｺﾘｱﾝ相手に大陸や半島で商売するなら手抜きだろうが好きにやればｲｲよ
けどさ曲がりなりにも日本人相手の商売で手抜き,食材ケチり商法はダメだよ
最初はスゴく美味しいスープ出してたじゃん

辛辣な批判は期待の裏返し

儲けも大事さね
でも"実力"を見せてくれよん
店主(社長)には期待してるんだよ

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 18:31:26.70 ID:+Fk4EWt9

出されたもんを黙って喰ってろ
この豚野郎どもめが

と、店主が申しております。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 22:34:06.76 ID:84DNePDW

中央今までで２番目にウスカタ

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/04(金) 23:09:13.12 ID:HrGEUrWT

おいおいまじかよ、だから六浦に行けといってるだろうが
（中央）年明け営業だから人がたくさん来る→スープ足りないし・薄い方儲かる→ウスカタ
六浦はちゃんとしてたし、ヌルいのもなおってたぞ

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 02:42:30.13 ID:6JRHQNif

中央２０時くらいに行ったら食券番号３００弱だった
そんな日にこれじゃぁなぁ

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 03:31:14.47 ID:RzozNtWA

1日に300食
単価700円なら売り上げ210,000円か

店員減らさないと利益が確保できない
まともなスープ出せないだろうな

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 03:45:45.33 ID:6JRHQNif

食券１枚で１カウントされる
小ぶた汁なし粉チーズ番号が３つ進むから何とも言えないけど
年末は同じ時間で１５０切りとか普通だったからなぁ
薄くてもブレない汁なし粉チにしとくんだった

汁なしの胡椒がどうの騒いでた頃が懐かしいわ

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 05:06:22.29 ID:voqZKgv0

アンケートに協力願います。

ラーメン二郎インスパの神奈川県内の店でこの中なら旨いのは何処？
http://research.news.livedoor.com/r/73498

ついでに、これもお願いします。
初めて入るラーメン屋で食べる時に一番初めにする事は何？
http://research.news.livedoor.com/r/73499

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 10:37:44.15 ID:T2p26lWa

もう店主にすら興味無し

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 16:56:59.29 ID:lAFA/tQE

六浦店は独立したらいいよ
もう神豚名乗らずともやっていける
オレに金があったらオーナーやってあげたい
採算度外視で濃いスープに厚いぶた提供して
デフォルトの盛りが631クラスにする

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 18:41:21.82 ID:yhaRLMxE

大量のバカ学生に残されまくって血管ビキビキする>>785の姿が見える

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 19:01:30.58 ID:lAFA/tQE

そうだなｗｗｗｗ
とはいえ、「痩せの少食モヤシ野郎／学生／女性／子ども禁止」っての張り紙したくないな
631クラスの盛りは会員証でも作ってリピーターオンリーにするかな

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 20:42:30.94 ID:Qw/I2jKN

客の立場では盛りの少なさやスープの薄さなど不満が出てくるし"オレが経営者ならこんなセコい商売しないよ"って気軽に言えるんだろうけど
実際に経営する側に廻れば守銭奴にならざるを得ないんだろーな
零細企業の経営者なんか一円単位でコスト減に勤しんでるもんね
ここの社長は大嫌いだけど
商売人としてはやり手なんじゃないの
美味しいモノ提供しようって真心を置き忘れたみたいだけど

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/05(土) 20:43:09.03 ID:7c+Zx8kt

残したら、罰金or3時間の皿洗いにすればいいじゃん

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 01:33:00.17 ID:yAWFP/FH

本家がやれてることができないってことは、何かがオカシイってことだろな
傍目からだと明らかに人件費だと思うけど
中央は私語する余裕あるのに、六浦はあまりそんな余裕ないくらい厨房・カウンター両面で働いてる
いろいろな違いの結果が一杯の中に現れてるぞ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 02:08:50.28 ID:kOeUVoZB

どんな経営をしようと自由
それで売り上げでないなら撤退すりゃ良い

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 10:16:22.07 ID:UL7wE6K9

>>791

あんた、ねーちゃんねーちゃん言ってた輩かね
そういう輩は擁護とはいかないまでも、人件費云々はアンタッチャブルにしておきたいだろね
どんな経営も自由だと思うならここで書くことは現状なくなるよな
黙って薄いの食ってカキコしなきゃいい

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 10:35:18.73 ID:3kXBRLn0

神豚見放してからお通じの調子が良くなった。
これガチなｗ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 11:33:08.02 ID:dVpKukU0

神豚行くと、すぐ出るのが助かる。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 12:18:15.11 ID:UL7wE6K9

どっちだよww

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 14:26:21.80 ID:Kj82os06

>>793
お通じの時間が安定したなら分かる。
しかしスグに出るのは行った時だな。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 14:39:34.51 ID:c/zsOQq4

さてとベーコンニンニクマシマシのペペロンチーノでも作るかな

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 17:59:17.02 ID:yAWFP/FH

2日連続とか食うと確かに便秘になるね
その後に食事とっても全く出てこずお腹張るし
食った直後はなぜか下痢Ｐにもなるし
明らかに流れを妨げてる

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 22:44:13.82 ID:3kXBRLn0

俺の場合はとにかくお通じが下り気味ながらも通ってた
美味かった昔の頃の話なｗ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/06(日) 22:50:06.38 ID:c/zsOQq4

横須賀中央駅付近のウォッシュレットを設置してある商業施設は把握している

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/07(月) 03:19:46.73 ID:fnfnGguz

そういえば最近豚ギャルについて書き込み無いね
女の子楽しみにしてた連中も手抜きは見過ごせなかったか

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/07(月) 07:52:51.95 ID:yYZT3KR4

>>800
ウォシュレットじゃねえとダメなのかよｗｗｗ

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/07(月) 14:37:01.75 ID:Ljp7A7iB

昔は美味かったし量が多かった
それでも、いやだからこそ、腹を壊してもがむしゃらに喰った
店員も女神級がいたから、がむしゃらに通った
今は何があるよ

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/07(月) 19:08:06.73 ID:5sWGUyR0

なにがアルヨ？

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/07(月) 20:57:36.05 ID:Ljp7A7iB

ナイアルヨ

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 02:42:42.73 ID:8w4mnE8E

There's nothing.

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 09:34:39.98 ID:VmO4Y4bE

どうしてこうなったんだろな
オレの知ってるインスパイアは総じて同じ末路を辿ってるぞ

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 22:26:40.77 ID:/P+XC9Nz

ウスカタ

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 23:02:01.74 ID:tUMV20SO

しょせん、モノマネ
本家に勝つには、本家以上の何かがなければならない。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 23:25:58.79 ID:H+RFQz4q

他のインスパイアは味の再現率や勝手なアレンジで失敗してた
その点では関内のインスパイアに開店当初は成功してた、問題はその継続・維持だったろ

瞬間最高速度ではボルトと同じスピードが出せる
しかし、100メートルをそのスピード維持して走ったら、身体が持たない
みたいなもんで、関内をほぼ完全再現できるが再現率100％維持したら経営が持たない、ゆえにウスカタ楽々

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 23:29:26.44 ID:tUMV20SO

薄くしたところで製造原価はたいして変わらないんじゃない？

ただの劣化としか思えないんだけど？

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/08(火) 23:38:13.29 ID:H+RFQz4q

以前、カップラーメンのお湯と粉末スープに例えてた奴いたろ
一杯に注ぎ込む原液スープを少なくして、お湯で埋めたほうが原価は安いはずぴょん
原液スープは、具材のコストプラス、仕込みの手間時間もかかるだろうし
劣化に関しては今でこそあれだが、開店当初のを食えばブレた日の関内には届くレベルだった思う

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 00:50:16.47 ID:HV2UYmDb

そろそろ六浦も一周年
六浦のが美味いてのは問題
一人ずつ交換研修的な事して良いところを（書くの疲れた

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 05:52:23.48 ID:fvlgp8p0

六浦のほうが良いのは美味さプラスその他もだな
オレも書くの疲れたからいちいち書かんが、サービスまで差がついてる

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 15:29:58.20 ID:T8dy8B/9

二郎系のスープってたいした原価かかってないと思うけどな
ラーメンに入れる豚の出汁と、化学調味料、カネシ、背油、ニンニクくらい

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 15:32:57.14 ID:T8dy8B/9

ま、だから麺大盛り、豚ダブルにできるんだろうけどね

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 18:46:12.61 ID:fvlgp8p0

>>811
>>815
つまりは、薄スープはケチりではなく堕落の産物説ってことかな
確かにあると思うよ、スープの原価かかるorかからないはわかんないけど
ただ開店から現在に至るまで薄ぶた、薄スープ、野菜盛り・麺の少量化は徐々に行われてきたってのは事実だよ
ケチりだろうと堕落だろうと納得出来ないもんはできない

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 19:51:12.93 ID:riQs1iio

はじめて神豚行った時今のスープで出されたら２度目はあったかどうか
そんなこたぁ無いんだろうけど
神豚を不味くして中央のラーメン勢力図を塗り替えようと企む工作員がスタッフに紛れ込んでる
なんてストーリーが頭に浮かんでしまう

神豚を取り戻せ

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 20:18:00.81 ID:ZgpM+F22

大量のガラを入れてよく炊けばいいスープはできるだろうけど、量に比例してガラ処理・焦げ防止が困難になるから…
原価と手間、味の安定を考えると適度に薄いスープにするのは商売人的には当然なのかもね

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 20:29:35.66 ID:ff34ziY/

そおだよな。商売だもんな。。
二郎は貧乏な学生にタップリ食わせてやろう！というコンセプトだったはずだが、カミブは？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 20:59:54.09 ID:riQs1iio

最近650円厨が沸いてこないな
もう50円値上げしてその分を確実にスープに反映してくれ
700円出して寂しい思いをして帰るより750円で満足したいわ
スープ割りしないとあまり関係ない汁なしは価格据え置きでヨロ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 21:24:39.53 ID:fvlgp8p0

開店当初のレポ載せたブログとか、ググって見ると切なくなるぞ小の盛りがハンパない
今の盛りって丼のふちが周りがスカスカやん

二郎系の原価シミュをググったが、一杯がカミブの価格でやる必然は原価から見えなかった
経営形態も重要らしく、時間決めて麺・スープなくなり次第閉めるほうが光熱費や人件費もかからんようだな
やっぱラーメン以外がネックなんじゃね

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/09(水) 23:03:05.29 ID:uV7FpXsb

そうだね、営業形態と人件費はでかいです。
aveと同じ原理。

光熱費もかなり大きいらしい。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 19:23:08.90 ID:/Ym8wH4j

店員さんは最近賄い食ってるの？
普通ならそれだけでスープの異変に気付く筈なのだが

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 22:03:56.70 ID:ADrEIPhB

>>824
あんなん毎日喰ってたら痛風になるがな

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/10(木) 22:28:03.78 ID:ZpGJPQfa

女性店員は薄味好みで気づかないし、気にならない
もしくは、確信犯で薄スープ提供してるから、まかないは濃い目

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 16:32:58.13 ID:gHpYt0HN

二郎ってスープ作りがアバウトで休日明けはスープが薄いとか
スープが足りなくなると水足して材料放り込んですぐ出してくるから薄いと言うけど
慢性的に薄いのかね？

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 19:37:13.92 ID:GLXL65uL

神豚マンセー

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 19:40:37.65 ID:VS0hocOd

神豚は半島の人がやってるの？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 20:07:37.80 ID:GLXL65uL

>>829
慢性的からのオヤジギャクだった許して

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 03:43:42.72 ID:h3pBmhA4

そうか神豚は例の一族のことだったんか！

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 16:45:48.67 ID:LeYejsGA

今食べに行きます

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 16:52:01.89 ID:Imd9Jccr

今日某つぶやきサイトに上がってた今日の神豚画像
やっぱ薄そうだから行くの止めるわ
ｈttp://kie.nu/HX1
http://kie.nu/HX4

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 16:56:55.70 ID:Imd9Jccr

↑のサイト画像ビューワで見れんなすまんブラウザでよろしく
チーズ入れてるのは六浦かな？
粉チーズでコクを出そうとしているのか？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 18:18:25.69 ID:pg4wOsSn

画像見る限りカウンターの色からして中央

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 17:14:55.56 ID:PNFBX2kE

大雪だあ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 17:21:02.59 ID:AZ9z/6C/

今日熟したスープで明日ウマウマ期待

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 20:53:26.77 ID:oRq0YNWq

よし行くぞ

六浦へ

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/15(火) 18:19:06.46 ID:JAoW6UZF

中山二郎の麺の盛りと巻き豚
豚星@大倉山の麺の盛りと分厚い豚
ﾌﾞﾛｶﾞｰの画像で気前良さをこれでもかと見せつけられるとね
振りかえって神豚のセコい麺の盛りと色からして食材ケチり薄いスープ

早く本家二郎支店が横須賀の街に出店してもらいたい
似非二郎にはもうカネを払いたくないっっ!!!

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/15(火) 21:24:19.47 ID:i7SJ2k7q

追浜にある他のインスパイアも正直似たり寄ったりだもんな

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/16(水) 01:38:18.84 ID:2FkEGENg

そうだ、六浦　行った
確かに中央よりは良かったけど
スープをひとくちすすった時の『うめ』って感じは無かった
http://www.youtube.com/watch?v=_vX4oNd-AFk&feature=player_detailpage#t=136s

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/16(水) 02:18:00.83 ID:i+agB/tG

追浜の二郎風って笑福?

丸新,夢庵は違うかな
丸新は汁無しやってたか

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/16(水) 02:26:26.25 ID:2FkEGENg

>>842
多分福（笑）の事かと

丸新は汁無しやってるけど別物だな野菜増しも金かかる
てかそこの店主が追浜の１００円ローソンでもやしと卵大量購入しているのを目撃してから行ってない

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/16(水) 06:38:12.08 ID:i+agB/tG

仕方ないから赤ひげ行くか

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/16(水) 18:46:59.08 ID:cpifbUM7

二郎、小でも麺多すぎだから、大宮みたいにミニだすとか
目黒小くらいで十分なんだよな

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/16(水) 20:42:39.27 ID:bF6JqGGF

東京からこっちに引っ越して来たんだが、本当直系に来てもらいたいよな。
神豚評判も悪くないから、代替えとして期待してたが…
赤ひげも美味くねえし

横須賀なら直系が来ても良い場所だと思うけどね

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/16(水) 21:10:24.55 ID:2FkEGENg

とうとうポスト神豚を探すスレになってしまったのかわしゃ悲しいぞ
汁無しだったら神豚でおｋだと思うな
今度粉チーズじゃなくて魚粉トッピングして食ってみるわ

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 00:09:05.25 ID:VIkfORBF

六浦、今日のスープは美味かったよ
まあ、お昼前にいったから、その後残り配分を考えて薄くなってたかもだが
ぶたは中央より厚かったが、固くてトロトロじゃなかった、ゴム豚ってほどじゃないが

直系二郎、京急沿線だと品川、川崎、鶴見、関内って来て横須賀ってのもありだな
ただ駅からやや歩いたり、僻地に開店する傾向あるから中央には来ない思う
県立大学方面とか、衣笠とか微妙に行きづらそうなとこがありえて嫌だ
土地代・テナント料の他にどういった理由で開店地域選んでるんだろうな

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 04:02:43.69 ID:frgIGQF4

横須賀にないのがおかしいぐらいだね
紙豚の跡地に来てや～

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 16:16:29.90 ID:/wtrJ7Rj

>>848
開店地域は店主が決める。だから横須賀で二郎やりたい店主がいなきゃ、直系は来ないんだよ。

神豚の汁なしね‥ 大して美味くねえ‥
基本乳化してるとこは汁なしは美味くないと思うよ。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 17:44:49.28 ID:VIkfORBF

汁なしは劣化してないって思ってる人いるようだけど、どうなんだろうな
薄スープ化が顕在化してきたころから、汁なしも味気なくなってきた
だから、オレはそれ以降汁なしは注文してないぞ

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 18:04:30.93 ID:CA4ocWvQ

品川未食、川崎豚は一級品だが麺がデロデロ、鶴見も麺が柔らかすぎ
関内文句無く美味いが入り口に座るとデブが腹こすりつけて通るゆっくり食ってられない

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 18:05:58.62 ID:vlt0W67B

どぶ板通りなら
テナント料金が安そうだけど
米兵に凄く嫌われるか凄く好かれるか
どっちかに別れそうだな

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 18:58:45.11 ID:/wtrJ7Rj

そもそもあの汁なしが美味かった時ある？
さっき汁なしを確認しに行こうって思って、神豚に向かったが、気づいたら横横家に入ってた。

神豚、たすじろう、笑福は合併したら良いんじゃない。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 19:50:58.55 ID:1U/euOIM

横須賀市は藤沢市と人口あまり変わらないけど
藤沢にはその奥の奥があるが横須賀は三浦止まり
二郎が出来たとしてもギリ横浜市に住んでたらわざわざ横須賀まで行列並んで食いに来る奴は居ないだろうな

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 20:01:45.09 ID:iHu6jYxk

横須賀に人口増える要素はないとはいえ藤沢に抜かれるとは思わんかったなぁ

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 20:57:58.33 ID:ryf5fSvZ

藤沢には、人口意外でも余裕で負けてるでしょ？

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 21:11:27.50 ID:1U/euOIM

本件がドブに来たとしても多分微妙な集客数なんだろうとそんな感じ

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 22:50:04.97 ID:uh3Ut/XA

ドブってドブ板？
あんなところに作っても集客出来るわけ無いやんｗｗｗ
未だキタクリの方が集客力有るぞ。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 23:17:24.26 ID:VIkfORBF

オレの勝手な推測だけど、駅チカにはできないからドブ板はないと思う
土地が安いってのもあるんだろうが、基本二郎は駅からそこそこ歩くんだよな
もしかしたらだけど、二郎では思いつきや偶然来る客を遠ざけてるのかも
スープや麺が切れたら終了になるから「明確な意志を持って食いに来る客」だけを相手にしてるのかも
まあ、どこもたまたま遠いだけかもしれんが

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 20:35:25.29 ID:5WrnZsjW

ここ神豚の話はＯＫ？

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 21:08:42.87 ID:CUmtiAC+

>>861
モチロン、OKアルヨ、まだ話すことあるならｗｗｗ

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 22:44:15.73 ID:DUroDkcv

半島で栄えている都市は長崎くらい
そこらへん学んでみたら？

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 22:53:28.23 ID:DUroDkcv

長崎ちゃんぽん現地で食って美味かったよ
リンガーも悪くは無いが現地人からみたらちゃんぽんマガイと言う
日清や○ちゃん、その他の無私麺ちゃんぽん食うなら
長崎直送のちゃんぽん食いたいね

リンガーの三浦海岸店だけは美味かったよ

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 23:34:33.88 ID:CUmtiAC+

インスパイアはともかく本家二郎は無人島でもない限り場所を選ばないだろ
むしろ人通り多いところだと興味半分の一見さんが大量に残して帰るばかりになるだろ
なのにそいつらのせいで麺がなくなって「本日終了」ってなる
品川、川崎なんて人を避けてるかのような立地なのに開店前に並んでる

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 19:28:13.41 ID:Oys/FOGK

下手なインスパイアより、リンガーハットが美味いよ

ただ餃子は不味いね

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 22:01:16.33 ID:ZezMTisj

>>855
禿同、
仕事で藤沢と横須賀、三浦を両方共に担当した事あるが
横須賀市は最低だと思うよくもあんな所に住んでいると思うとこに住んでいる。
街も楽しくない。ラーメンもたいしたとこないな。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 22:10:48.69 ID:tkOQj993

横須賀なんて寝に帰るために住んでるだけだよ
ついでにいうと神奈川県自体が好きになれんよおれは
川崎は汚い街だし、横浜も駅離れたらなんもないスカスカ

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 23:43:13.89 ID:b+BalR7x

だいたいの市民にとって横須賀は住みたくて住んでるのではない
横須賀が好き、とかうそだからw

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 23:46:48.83 ID:Nwr7KQl6

俺は生まれも育ちも横須賀で、横須賀は嫌いじゃないけど、好きではない。
横浜か藤沢に行きたいけど、金なくて引っ越せない。。
横須賀は、民度の低さとラーメンのマズさは、県下ナンバーワンだからな。。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 01:41:38.56 ID:Jqm+/LMu

横須賀好きだよ昨日３年ぶりに三笠記念館行って１０日ぶりに神豚ってきた
http://files.hangame.co.jp/blog/2013/56/493648e8/01/20/40057510/493648e8_1358613497767.jpg
１０日も神豚行かなかったのって開店以来お初や

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 16:09:29.94 ID:2SeAZH8f

>>871
不思議なんだがよく今のクオリティで通ってられるね

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 21:27:55.94 ID:FSAZ0/1q

リンガーの酢醤油のタレがだめだね
宇都宮餃子の店も酢醤油のタレが駄目
もっとも野菜餃子中心だからそんなに美味くない
>>870
家系ラーメンは横浜に次ぐくらい多いけど特別美味い店はない
だけど藤沢(二郎は除く)や県央(秦野なんつっ亭は除く)に比べたら
横須賀の方がレベル高いと思うがね

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 23:53:54.15 ID:yDLC09X9

>871
ﾏｷｼﾏﾑｻﾞﾎﾙﾓﾝ
便所ｻﾝﾀﾞﾙ
こじはる

あなたの成分分析です

可愛い姉ちゃんは去った
横須賀は爺婆の率が高い姥捨て山になりそう

神豚はマズいわ
日本は高齢化社会になるわ

お先真っ暗だな

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 23:58:23.92 ID:2SeAZH8f

>>874
中央店に関しては確かにそうだな
六浦店は改名独立してもやってけると思う、共倒れすることない

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 00:32:34.60 ID:Btm5VW1W

横須賀中央も寂れるばかりだしな…
20年前なら今程寂れて無かったけど
今は本当に悲惨だ

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 00:44:49.60 ID:aLWWENg7

中央図書館が今の児童図書館の場所に移転する計画があったのに凍結してるみたいだしな、不便極まる
どのビルのテナントにも100均、パチンコ屋、ユニクロ(or G.U)が入ってなんとかやってるな
遊びに行くにも服を買いに行くにも、どこも同じ金太郎飴みたいでつまらない場所ではある
とはいえ、横須賀に限ったことじゃないんだろうけどな

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 01:17:46.06 ID:+2wVAcvv

神ぶぅスレで愚痴っても仕方ないけどさ
横須賀市役所行っても係員の手際悪いしたかが書類一つ発行するレベルの低い(失礼)仕事ごときに何人も携わってて
高齢化社会に突入して収入のない老人からは住民税徴れないから現役労働世代から搾取する

ただ役所のヤツらの危機感ゼロのお気楽な仕事ぶり見てるとなぁ
"コイツらを延命させる為に税金払うのは納得いかねぇ"って思うわ
いや,まぁ住民税は横須賀市政を良くする為に有効利用してくれてると信じたいよ
割を食う世代に生まれちまったな
老人はよ
ただ生き延びるために保護とか介護とかでムダに税金にたかるな,とっととくたば(ry

横須賀もうダメでしょ
つか日本ダメダメだって役人がまるで将来への国つくりの展望持ってないし仕事できないくせに給料もらうなよ

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 06:21:15.47 ID:FLWCLSlO

俺が行った時は
故郷の市役所よりかなり丁寧でワロタよ

ここはなんのスレなのかわからなくなった
次スレは不要ということだけは分かった

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 06:32:42.37 ID:9svpp6/A

雑談スレで継続

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 06:41:23.00 ID:9svpp6/A

てか今日２１日か
六浦一周年おめ

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 12:43:19.95 ID:aLWWENg7

まず、定期で食ってレスしてる奴がほぼゼロだろ？
しかも、劣化の一途でスレタイの店舗について語る内容が皆無
横須賀談義でもしない限りもはや書き込む理由がないわ

六浦と中央はもう別な店ってくらい差がついたね
ま、ついたというより中央が転落しただけだが

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 13:05:32.23 ID:+2wVAcvv

メガネ店主は神豚で働く前に他店でラーメン修行経験してたんかね?
センスあるよ
意外と体力もあるし
よくやってる
独立しても大丈夫

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:15:56.91 ID:XA28bFLj

そんな訳で六浦行って来た
最近は眉毛兄ちゃんにしか当たっていなかったので(茅根）弟の神豚は半年以上鰤
神豚のスープをひとくち味わって『うめ』って言ったのは久しぶりだ
豚も厚くてウマウマやったで
これに亀井の茹でた絶妙なシャキシャキ感の残るヤサイが乗っていればあの頃の味にかなり近くなると思った
流石茅根直伝
『おめ』と『美味しかったです』つって帰って来た

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:24:29.55 ID:aLWWENg7

開店当初、六浦は（化学）調味料っぽい味だったし、動物臭がして床が滑った
あの当時は中央のほうが勝ってた
ところが、今では調味料っぽさが消え、動物臭も消え床にはマット（まだ一部滑るけどね）
ぶたもたまに固い日があるけど、基本、厚いしスープも薄くない
少しづつ成長してるんだよね、独立してもいいよこれ

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:56:46.27 ID:CSmeXTuT

六浦は横横があるから、必死なんだろ

たまに女子大生が横横にいるけど、神ブには居ない
女が居ない所に、男は集まらない。
それなら、もっと男ラーメンにしちまえばいいんだよ

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:58:56.35 ID:CSmeXTuT

六浦が美味くなっていってるワケではない
中央がどんどん劣化していくから、六浦が良く思えるだけ
たまに二郎にいってみると、中央は論外として、六浦が美味いとは思えない

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 22:10:21.09 ID:aLWWENg7

>>887
そいつは一部認めるわ、中央は最近じゃ薄いしヌルイんだもん
相対的に六浦はよく感じるし、濃いってよりただしょっぱい日もあるのよね
久しぶりに関内にも行ってうまかったけど昔より少なくなった気がしたな

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 00:10:22.19 ID:PpsdOFwG

なんか薄くなった気がしてたけどそうなんだw
てか久しぶりに神豚スレ見たらダメダメみたいな論調でワロタ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 13:15:48.57 ID:s0RBjbzH

>>889
この半年間はずっと下降し続けてるよ
ブラウザにページ内検索機能あるなら「薄」で、このページ内検索してみ

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 20:59:17.23 ID:Qpnhpg+Y

このスレの開始が７月だった事に驚いた

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 23:32:02.77 ID:Qpnhpg+Y

昨日六浦美味かったなぁ　ふらふらと追浜→六浦
昨日行ったしなぁ　　　　　　ふらふらと笑福
先客５名全員定食食ってたなにこのラーメン屋ｗ
メニューにチャーハン定食てなんぞ
チャーハンをおかずに白米食うの？
http://img.pics.livedoor.com/011/8/d/8d5bb89ef18214260c2f-1024.jpg

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 00:03:51.93 ID:Qpnhpg+Y

連３失礼画像はイメージです

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 00:05:23.33 ID:s0RBjbzH

笑福は1回行ってやめた
まず、盛りがオーダー通りに出てこなかった
ぶたがトロトロじゃなくぱさっとした角煮系だったし、スープもさほど旨みはない
たすじろうはぶたが薄切りチャーシューみたいで、盛りも普通、スープも薄い系だった
インスパイアってのは「二郎再現率」に重きを置くのと「再現率低いアレンジ系」があるね
笑福もたすじろうも再現率系じゃない気がする
オレなら連日六浦店へ行くぞ

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 00:26:38.14 ID:XzQBKjU4

六浦美味いし美味いんだけど弟が居ないとアウェイ感がぱね～
しかも帰宅する時間が３０分遅くなっちゃうし
（笑）の味噌カラメはおいしいよ美味いじゃなくておいしい程度に

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 07:50:24.60 ID:exrEgEWo

ボヤキに店長やらせてみ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 12:23:49.28 ID:65O2+/kX

お断り

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 13:04:08.10 ID:exrEgEWo

亀井入店したての頃はﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄで背脂入りの小鍋温めてたな

カールおじさん(茅根)が心配そうに見守ってたっけ
亀えりの出勤した土曜日の野郎客の鼻息の荒い事
すずほﾃﾗｶﾜﾕｽ

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 13:19:13.01 ID:65O2+/kX

>>898
覆水盆に返らず
もうねーちゃんの話しても意味ないだろ、遠い昔のことすぎるし
今後そういう路線で店盛り返すこともないだろうし
かといってストイックに本家を見習った経営するつもりもないだろうし
オレは中央見限り、六浦派として独立開店路線を主張するね

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 10:32:25.15 ID:vGaJ99wf

亀えり戻してくれよ
それなら一杯\1,000でもいいよ

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 10:58:33.08 ID:BWaxFJxY

愚論

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 13:02:31.26 ID:vGaJ99wf

2013神豚@中央存続するか否か
今年中に閉店に一票

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 14:09:53.27 ID:BWaxFJxY

閉店の可能性に一票

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 15:45:08.42 ID:p9Lh2wKU

閉店して跡地に本物の二郎が来て欲しいに一票

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 18:47:44.48 ID:am1cHI+T

小豚って豚が5枚はいってるじゃない。
1枚は普通なんだけど、2枚目が端のやつでスゴク大きかったんだ。
ラッキーと思ったら、残りの3枚が普通のチャーシュー並みに薄切りだった。
3枚合わせても端のより小さい、しかも獣くさいガッカリです。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 21:46:26.48 ID:BWaxFJxY

夏に獣臭いっていうより魚臭いのがあったんだけど、あれってどうなんだろな

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 23:11:34.39 ID:Fq5xkOWO

金☆劇場て潰れたのかな
横須賀うほうほ名物が無くなっていくのは悲しい
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3878475.jpg
ついこないだまでこんな外観だった拾い物
http://static.panoramio.com/photos/1920x1280/69797862.jpg

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 23:15:22.96 ID:BWaxFJxY

この前壊してたよ、ネットでエロイもん見放題の時代に流行らんし
よくもってたほうだろ
西友の跡地にでかいビル立つらしいし、今後ちょこちょこ景観は変わっていくぞ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 23:31:54.71 ID:lY2unmio

>>907
ついに無くなったのか。。
一度行ってみたかったけどな

910 ：忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0：8) ：2013/01/25(金) 20:18:37.01 ID:+wZh4exb

二郎藤沢店主弟が三田本店での最終修行に入ってる

まさかとは思うが横須賀エリア出店とかないよな？
似非二郎の神豚なんて一発で吹き飛ぶぜ本家が来ればな

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 21:03:06.43 ID:+wZh4exb

きたくり家のある通りに中華料理屋あるだろ
白髪の親父がヒマそうに通りに顔を出して眺めてるの
あの親父の作るチャーハンどうよ？北京なんとか、上海なんとかって店名だったと思う
吉野家のすぐ近くの

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 21:05:35.48 ID:ZcWfUow7

>>911
その店、今あるか？
少し前に店壊してなかったか？？

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 21:38:22.57 ID:XYdbEd7c

>>910
タイミングよく追浜にあった鹿島家の跡地がずっと手付かずだったんだけど

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 21:39:27.42 ID:XYdbEd7c

送信してしまったｗ

続き　　最近改装を始めてたよ・・・
ひょっとして大穴くるか？

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 21:56:18.25 ID:+wZh4exb

鹿島家って中国人が独りで営業してたよね
その前が竜昇家だったか　どうせ中の人は同じで屋号だけ変えるんじゃないのかな？

いずれにせよ二郎本家が横須賀に来てくれると嬉しいけどな

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 22:56:22.38 ID:t3bWRXPt

万が一にも本家が横須賀に来るとして、中央は閉店だぁね
二郎ってエライ並ぶし、簡単に麺切れで店閉めるのが個人的にネック
本家のできる場所次第じゃ、六浦は価格下げてワンポイントでもオリジナリティ出せば生き残れるかもな
まあ、こんなとこに本家が来るとは思えんが

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 01:21:56.84 ID:GLZD/dBE

龍昇家は結構好きだったけ鹿島家は史上最低だったな

良い感じであの頃の神豚に集まった住人が残ってるな
次スレも雑談しようぜお前らちゅっちゅ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 07:17:09.28 ID:cXUxZHLM

二郎本家マジ追浜でも中央でも良いから来てくれ
神豚を蹴散らせ

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 17:09:05.49 ID:1lF6hRrX

一番近いのが関内ってのがね

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 18:33:09.27 ID:s0A9vTXC

関内修行者開店地

東京、桜台
神奈川、藤沢
神奈川、中山

さて、次は？
藤沢店主弟だけに活動エリアは神奈川近辺だと予想

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 19:17:13.96 ID:nEz+R0PH

ニセ豚は大津家のお通夜でもしててください。

二郎ｶﾓﾝ！

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 20:37:40.13 ID:s0A9vTXC

神豚が偽二郎なら
大津家もすでに劣化版壱六家だけどなｗ

　もう大津家グループは終わり　スープ手抜きし過ぎだろ客をナメるなよ

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 22:10:16.89 ID:nEz+R0PH

薄い
マズイ
少ない

こんなの二郎インスパイアじゃないよ

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 22:22:31.48 ID:1lF6hRrX

インスパイアじゃなくデスパイア（＝絶望）な
あと、ヌルイも加えて

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 23:14:21.67 ID:s0A9vTXC

麺量の多さ
刻みニンニク
背脂
豚肉の厚み
熱いスープ

どれも今の神豚からは感じられない
開業直後は豚の厚みはまぁまぁ
しかし麺量は最初っからそれほどでもなかったよな
女子客、中高年夫婦客、子連れ客　二郎とは言えないアットホームな店内

早く本家二郎の出店を求む

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 23:58:20.59 ID:nEz+R0PH

殺伐とした雰囲気を求むぜ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 00:08:08.88 ID:kSVREosw

今だってある意味殺伐としてるぞｗｗ

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 00:29:09.11 ID:OIxqJNkH

薄いスープ
コクの不足を背脂溶かしこんでごまかす
セコいんだよボケ　　もっと濃厚なスープで豚肉も厚みたっぷりの提供しろよ
麺量ケチるな守銭奴め　二郎を模した黄色に黒字の看板下ろせやダボ
雰囲気だけパクるな
７００円も徴るならお腹いっぱいにさせろやクズ

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 00:36:11.63 ID:kSVREosw

あげく、客が粉チーズトッピングして自ら味に補正をかけようとする始末

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 03:19:50.76 ID:twMB8MBR

神奈川県はあきらめろ
サンマ食ってろ

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 11:52:07.98 ID:lniqzZVj

米軍基地に勤める軍人さん及び家族の方が横須賀住民（日本人）より
恰幅も良くて表情も明るくて元気な件
戦争で負けて占領されて外国の軍隊が駐留する都市・横須賀
ダメ２じゃん　

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 11:56:49.75 ID:PJ/CslaG

そんな事言ったって、生まれも育ちも就職も横須賀なんだからしょーがねーだろ？
この地区の発展性の無さ、民度の低さ、所得の低さは、県下トップクラスなのは認めるが、糞スカ市民は言い過ぎだと思う。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 13:10:55.66 ID:kSVREosw

おれ、元々高校進学率50％以下のこともあった中学があるような東北出身なんだが
横須賀民だって今の若い人はみんな大学行って他所で就職して多少は地元離れるだろ
ま、なんにせよ川崎ほど汚くないから、極端に卑下することないと思うぞ
ダイエーはあるのにイオンがないのは不満だが

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 14:12:27.20 ID:/0GsX8AD

久里浜にあるべ？イオンじゃなくてあれはジャスコか？
イオンとジャスコってブランド名別で実は別の店なんだっけ？あんま詳しくないんだけど
LIVIN＠平成町でお買い物する自分です　ダイエー＠汐入は売り場面積広いけど食品スーパー以外は
目ぼしいテナント入ってないね
パチンコ店の二毛作ブランドきたくり家が繁盛するような客の味覚レベルの低い横須賀だもんな
似非二郎でありがたがっちゃってるんだからな　早く本家二郎来いやっ！
衣笠あたりに来ればいいのに　家賃安そう　土方関係者多いから儲かるぞ

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 16:12:19.80 ID:AHJBDRk5

茅根が辞めて安住アナ似に変わってからコクの薄さに拍車がかかったな
薄いのがさらに薄くなった　豚肉は以前から薄っぺらぺら
女子は亀えり似という看板娘が去り残るのは出涸らしみたいなブサ（ry

こじはる推しで>ちゅっちゅが常套句の便所サンダル兄さん以外には
定期的に神豚の味の変遷を報告してくれる人もいなくなった
　もう嘗ての常連客はこの店を見限ってしまったのかな（？
大津家に注力しろよ二郎亜流の看板下ろせカス

自分は藤沢二郎、中山二郎、関内二郎に通うよ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 17:38:57.47 ID:Lt21ToI5

杉田の赤ひげってどおなの？
んな所行くなら、関内まで行け！って感じ？？

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 17:58:09.40 ID:fsGP4x8w

　　　　　お客様へ　
　
２月より、金、土曜日のみ
　
　２４時まで営業します。

↑中央原文まま

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 17:59:13.31 ID:kSVREosw

は？余計無駄な人件費かかるやん、その分どこにシワ寄せ行くアルよ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 17:59:47.09 ID:fsGP4x8w

今の薄さと薄さと量なら飲んだあとのシメのラーメンに丁度良いとか誰かが言い出しそう

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 18:02:39.43 ID:kSVREosw

売り上げ落ちた→営業時間増やせば回復する→あれ、コストや人件費かかる→スープ薄くしよ
なんて短絡的な思考でないことを祈る

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 19:31:29.50 ID:NW9Vrc04

>939
相模屋で一杯やって焼き鳥食べて向かいのアメリカンバーガーではしごして
散々飲んで食った後の締めでも今のスープの薄さと麺量の少なさなら充分胃袋の許容範囲内だな

薄いんだよっっ！（スープの薄さ、豚肉の厚みの薄さ、二郎リスペクトへの情熱の薄さ）
　もう一回壱六家の社長に土下座して皿洗いから修行やり直せや

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:51:11.97 ID:kSVREosw

自分に子どもがいたら二郎に弟子入りさせるのに

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 22:51:11.37 ID:Lt21ToI5

自分が弟子入りすればイイではないか！

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 00:11:12.22 ID:F4Fvxsbu

食べる側でいたいもん

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 09:22:54.42 ID:eXCMw4dW

>>941
相当なピザだなｗｗｗ

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 10:38:20.83 ID:Bn8VGg0d

おい、ここに書き込むヤツって体重どれくらいなんだ？
オレは60キロ

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 13:12:12.30 ID:ATLEUK6X

175cm 70kg

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 13:47:46.71 ID:muOBYmCr

神豚はダマしダマし延命作戦でいくつもりかね？
常連客はもう見放してるだろうけど

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 18:44:56.03 ID:F4Fvxsbu

正確には元常連客だよ、もはや
なあ、次スレ立てるなら「中央」はずしてもいいんじゃね
中央と六浦はすでに別な店だろってくらい隔たりがある

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 20:07:47.73 ID:v8gsGfcU

てか次要らないだろ

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 20:08:25.86 ID:eXCMw4dW

>>946
体重83kg　身長175cm　体脂肪率21%　アラフィフｗ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 23:44:23.67 ID:F4Fvxsbu

あ、実はオレ>>946、身長書いてなかった
173ｃｍの60キロな、関係ないけどチン長は18ｃｍなのが生涯唯一の自慢

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 17:59:46.96 ID:sWgzng6D

174㌢68㌔便所サンダルはよそ行き

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 01:04:27.28 ID:oblCx/UV

もはや4、5人しかいないのがわかった

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 21:07:27.11 ID:ysYZyof2

せっかく追浜から歩いて食いに行ったのにスープ薄かったし麺茹ですぎだった
麺上げはメガネの人じゃなかった
なんという鬱浦

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 22:20:43.19 ID:oblCx/UV

水曜日ね、いつの時間帯か知らんが、毎週水曜日はいないと記憶してもいいかもね

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 23:02:22.27 ID:ysYZyof2

>>956
さんきゅきゅ今度は週末に行ってみるです

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 00:25:51.58 ID:l/vPiBnE

日曜日はいた気がしたな
スープもだが、ブタが味が染みてなくて固くてゴム豚の日がある、厚みは中央よりあるだけに残念
いつのまにか六浦スレ

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 00:32:00.41 ID:oFId4vHJ

　　　　　　　　　　　　　　 ,, -―-、　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　／　　　　ヽ　　　
　　　　　　　／￣￣／　　／i⌒ヽ、|　　　　オエーー！！！！
　　　　　　/　　（゜）/　　／　/　　　　　　　　　
　　　　　/　　　　ト、.,../　,ー-、　　　　　　
　　　　=彳　　　　　＼＼‘゜。、｀ヽ。、ｏ　　
　　　　/ 　　　　　　　　＼＼゜。、。、ｏ
　　　/　　　　　　　　　/⌒ ヽヽU　　ｏ
　　 /　　　　　　　　　│　　　`ヽU　∴ｌ
　　│　　　　　　　　　│　　　　　U　：l
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|：!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｕ

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 17:57:58.58 ID:WheFTh8o

麺は確かに常に茹ですぎだな　固めがデフォで良い

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 20:26:01.29 ID:/0T9sjoB

食券いじれば自動的に硬めにしてくれるし、俺は硬めデフォだわ。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 20:38:22.67 ID:l/vPiBnE

中央って麺の硬さを聞くようになって久しいな
九州とんこつ系以外のラーメン屋でそれ聞く店ってデロデロ麺に劣化してる店なんだよな
なんでデロ麺の改善をしないんだろう

963 ：【大凶】：2013/02/01(金) 00:01:46.16 ID:9/w3yfjJ

小吉以上で復活

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 00:02:25.33 ID:9/w3yfjJ

(´・ω・｀)

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 01:08:49.59 ID:vn4qTEKM

無理だろ
中央は文字通りのスライスになってるし、スープも・・・・
六浦はブレというかなんというか、ゴム豚とたまに薄いかただ塩辛いのをどうにかしたらいいのに
ヌルイのはなおってるし

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 17:44:00.66 ID:CmVVUc+1

>963
大凶ｗ

逆に何か急展開の兆しかもな？　　　中央に亀えり復活

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 06:52:35.42 ID:KDbZov5N

　　　　　　　　　　　　⌒　　ヾ
　　　　　　　　r／￣￣ヽ、　ヽ
　　　　　　　　/　　◯/　￣￣~ヽ　ヾ
　　　　　　　/　　　　ト、.,..　　　　＼丶。
　　　　　=彳　　　　　　 ∴＼　　　ヽ
　　　　　,　　　　　　　　゜。　＼＼　　｜∴　
　　　　　　　　　　　　　　/⌒ヽヽ　　|　。ｏ
　　　　　　　　　　　　／　　　 | |　 /
　　　　　　　　　　　.／　　　　ヽ|／゛Ｕ
　　　　　　　　　　　l　　　　　u

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 06:53:06.60 ID:KDbZov5N

　　　　　　　　　／￣￣ヽ、　＿_　　　　　 _,. -‐' ¨´
　　　　　　　　/　　○/て＿,＿｀　`ー<^ヽ
　　　　　　　/　　　　ト、.,..　　　｀ヽ　　ヽヽ
　　　　　=彳　　　　　　＼＼　　　ヽ　　_Lj
　　　　　,　　　　　　　　　　＼＼　　｜／ヽ
　　　　　　　　　　　　　　イ⌒r-ヽ　　|　　　｀¨´
　　　　　　　　　　　　／￣ー┘|　 /
　　　　　　　　　　　.／　　　ヽ|／
　　　　　　　　　　　l

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 22:15:28.89 ID:KDbZov5N

いろいろ暴れたけど
ここ３回中央に復活の兆しが
ｴﾋﾞﾊﾞﾃﾞちゅっちゅ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 23:51:07.20 ID:M8eYHotD

おい、脂っぽくはなったスープにごまかされてねぇか
麺や盛りの量は減ってるぞ、大でも楽勝過ぎる
ぶたは六浦の3分の1
リアルみろよ

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 10:04:33.67 ID:9L3CsiRI

豚小さいよね。。
六浦の1/3は言い過ぎかと思うけど、実際1/2くらいじゃないかな？
薄いスープと、薄い豚、オマケに小盛
ボリュームはくるまや味噌と同等レベルだしな。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 12:32:20.82 ID:U/A+g8qc

藤沢二郎を中心にいってたけど一昨日いってみた
麺は柔らかすぎで極太というほどじゃない
スープや豚は脂もカネシも化調もきつくなくて割と食べやすくかった
けど二郎水準でいえば味が薄くてコクがないともいえるし中毒起こすレベルでもないな

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 12:52:29.00 ID:Dc6+b9Pk

藤沢二郎って行ったことないけど、関内より薄小系？

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 13:20:49.79 ID:GTxCHRlW

六浦はじめて行ったときは良い感じだったが最近は正直、美味くなくなったと
思う、俺の味覚のせいじゃないなというのがこの板みて納得。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 21:15:03.12 ID:jXziPM6W

六浦は良い時は良いのだけど、その良い時を模倣した「ばったもん」みたいな日がある
ゴム豚率は最近高い、他のラーメン屋で出たら極厚チャーシュー！って叫ぶけど、かみぶはトロ豚だろい
中央は確かに脂が濃くなって背脂スープって感じ
両店舗で色々変えるならまず店の名前変えればいいのに

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 22:17:01.96 ID:NihVboc/

峰岸熱愛発覚　板野はタカヒロ（EXILE）と付き合ってんのか？

便所サンダル兄さんやーい、こじはるも彼氏くらいいるだろ？健康な２４歳の女子が男いないわけないべ

そんなわけで薄いスープに劣化豚しか提供しない二郎の雰囲気だけに縋る小判鮫商法の
汚い神豚を長い目で愛顧する面倒見の良い兄さん

　あんた、こんだけ神豚劣化してもまだまだ贔屓にしますんの？

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 23:45:30.91 ID:YMiVBJvm

>>975
ゴム豚はホントに勘弁してほしいよね。

六豚と中豚って別経営なんじゃね？
中央は家賃高いから、その分薄く少なく…

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 00:47:44.25 ID:hxrwAcHY

>>973
量は藤沢のほうが多くて味は関内系だがブレが激しい

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 13:53:15.02 ID:162atScX

>>976
品川の方を向いてちょっと下がった恵方巻食って久住の握手会行ってから今日でちょうど６年かトシ取る訳だ
ワシの手を握って夢なの？って顔して固まってしまった小春の事を思い出すと今でも幸せな気持ちになる

去年１月　中央のみ１６食
今年１月　中央５六浦３
そんな冬です　

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 22:46:47.42 ID:3x3n1Xkb

六浦にたまに社長が来てるけど、経営自体は別だろうね
中央はテナント料もさることながら人件費だろね
麺あげとカウンター両面働きの六浦にもねーちゃんいるけど、手持ち無沙汰にしてる

つまりは両面できるメンズの人材がいればうまく回せるってことだろ
あずにゃんと上島氏は愛想はいいけど微妙な接客だから、今後のためにもちっと訓練しとけばいい

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 23:09:50.58 ID:Y/Y+Aze/

二郎関内の量を100とすると、
紙豚は野菜マシにしても80くらいだもんな。。
豚とか小さいし。。

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 18:05:26.85 ID:4mGqwZOL

去年の薄スープに騒ぎ出した夏がまだかわいいと思えるレベルが今だもんな
ここまで悪い意味での予想曲線通りに行ってるってことは

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 16:33:09.19 ID:0Igm0Gqq

次スレ、必要なのかねｗｗｗ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 18:05:04.38 ID:GHfRNvWn

いらない。

ここに合流
横須賀・三浦スレッドその15
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1359693472/

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 19:02:29.97 ID:1QJgjb3d

ほれ、次
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1360144919/

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 20:26:17.72 ID:BmBjyH7i

>>985
おつちゅっちゅ

横須賀･三浦スレはいつも荒れてるイメージがありますね
俺たちが行ったらすぐ嫌な気持ちにさせられそうだから怖いです

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 21:07:12.87 ID:0Igm0Gqq

おそらく5人の固定メンバーしかいないけど、無くなったら寂しいもんな
今更よそにも馴染まないだろうし

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 02:19:02.06 ID:ghvEa076

横須賀スレから来ました。
ここは在日豚はいないんですね。

ややアンチスレぼいけど。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 10:01:41.43 ID:ygmZHaC6

愛してるからアンチになるのかもな

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 20:46:40.27 ID:H5soDyBy

最近スープの薄さは多少改善されているように思う
ただその分スープの量が減っている気がする
俺はスープを飲み干したりしないからこっちの方が良いんだが
『なるほどそう来たかって』感じ

そんなことより今日はバカ客ばっかでキレそうになった
お前ら空いてるときに来いよ

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 20:56:56.24 ID:H5soDyBy

『』のくくりかた間違えた『なるほどそう来たか』って感じです
横須賀スレでやらかすと即日本語知らないうんたらかんたら言われそう
こえええええｗ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 21:05:08.70 ID:NPUrDweX

横須賀スレ、とても書き込もうと思わない流れだよな
揚げ足取って、バカだチョ○だと…

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 21:27:11.12 ID:Gy+PAh1K

>>991
バカ客って具体的にどんな事しでかしてたの？

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:03:33.61 ID:ygmZHaC6

食券カウンターのっけるときにコールする、早漏コールか？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:11:40.40 ID:21numeY2

それ不慣れな時にやってしまった
顰蹙かうもんなのか

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:44:13.20 ID:ygmZHaC6

店員「いらっしゃいませ！食券をカウンターの上にお願いします。」

客「はい、あ、ニンニクマシマシ、野菜少なめで」

店員(パターン1)「はい、かしこまりました。」（暇で空いてて、コールを覚えてられる時）

店員(パターン2)「お出しする時にニンニク入れますかと尋ねますので、その際にまたお聞きします(チッ）
周りの客「ふっ、新参が・・・・」

オレは気にしないけどな、かみぶは別に二郎程厳格でもなければ新参古参などないだろ
本家二郎では露骨に馬鹿にする奴がたまにいるかもな
２ちゃんのジロリアンの都市伝説で敷居が高いと感じて、辺に予習しちゃう結果だろな

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 23:30:20.57 ID:H5soDyBy

>>993
入店時空席５（全部飛び飛びで一席ずつ）待ち俺含めて６人
先頭が３連席待ち（一人目と二人目がひとつ椅子を空けて座っていた）
大を食い終わったデブがビールをチビチビ（お前が帰ったら俺以外全員座れるだろこら）
ビールデブの（空席を１個空けた）左隣が知人だったらしく話し込んでいたのだが店員の指示により右隣に移動
これで３連席が出来たため俺以外が全員席に着く
暫くしてビールデブは帰ったのだが３連席のうち２人がカタメ指定
麺の固さ普通の人が偉い人だったのか全員のラーメンが出てくるまで気を遣って待ってる
そんな中漫画本を読みながら待ってた他の客の大が出てきてヤサイマシマシ指定
箸を割って食い始めたのだがまた漫画本を開いて読みながら食う（５分以上後に小を食い始めた俺が食い終わって店を出る時点でそいつの丼を覗いたらまだ半分しかこら
その他にもスマホ片手に食ってるバカは居るわ
麺を箸で丼の端に寄せてチンタラ啜ってる犬は居るわもう最悪
混んでる時は席に着いた時点でその席はお前の席であると同時に次の客の席なんだとっとと（ｒｙ

もっと酷い客に遭遇した事はあるんだけどたった３０分前後の間一度にこんな大勢のバカを見たのは初めてだわ
後に入ってきた３名様が席バラバラでいいですよ～って言ってたのがせめてもの救いでした

お前らの誰かを晒してたらごめんな
酔ったこ事あって切れ気味に書いちゃったから日本語なんたらかもｗ長文失礼

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 23:47:50.67 ID:ygmZHaC6

早い時間帯に来店してたが、オレのいた時間帯じゃないな
二郎ならチンタラ食うのは厳禁だが
かみぶは子ども連れもいるし、女数人組（美人じゃなくデブス）もたまにいて厄介
高校とか学生数人組は全員食い終わらないと出て行かない奴らもいるし

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 00:01:34.39 ID:jsjZqWCK

二郎ならっていうのは熟知してるつもりなんだ
子供連れ学生女性（超美女なら許すてか一生長居してくれ）
俺も客だから店の回転とかどうでも良いけど
待っている人のことを気遣って早く食うのがこの国に生まれた人間が普通に持っている美しい心だと思って多分1000的ななにか
次スレもヨロ

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 00:02:44.75 ID:jsjZqWCK

うめてねる

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