【磯子区】 赤ひげラーメン 【新杉田駅のそば】

屋号変更後も順調に客足を伸ばし新杉田に支店開業。
プララ店は現どらごんち店主に任せ、新杉田店の店主として精を出す日々。

伝統の餃子は勿論、ネギ飯、ドラゴンラーメン、秘伝の唐辛子、コク味噌チーズラーメン、焦がしネギラーメン等ヒット商品を次々と考案し客足も上々、経営は順風満帆に行くかに見えた。