【豚骨魚介】中華蕎麦サンジ【小山市】

いやー、でも、とみ田修業なしであの味が出せるのは凄いですよ。

つーか
独立した弟子にも真似出来ないのに
真似出来るのだからすごいよ

サンジヲタは真性のアホしかいないの？

弟子たちは意図的に真似してないだけだｗ
散々工事で作らされてきたのに、独立してそのまま出せるかｗ

訂正
工事→工場

>>934
出せばある程度売れるのわかるんだから出すだろ。
出さないなら弟子入りする必要ないし。
アホなの？

>>936
いくらなんでもおまえバカすぎｗｗ
冨田の店主が弟子の新店のメニューや
とみ田とは別のコンセプトにするための相談にのったり
味をみてあげたりしてるってのにｗｗ

栃木あたりの田舎なら、中国や韓国が日本の技術を真似して利益を上げているように
モノマネのラーメンをドヤ顔で出しても
なあなあな感じで許されるんだろうけどｗ
すぐにライバル店できまくりで味の厳しい東京では
ありきたりのモノマネで高い評価はされないんだよ！

>>937
でも売れるんだよ
だから修業にいく

>>938
売れる売れないかの話じゃなくて、
真似をできるかどうかの話をしてんだよｗ

開店当初は見た目だけ似ていて
味は似るどころか不味かったよな
今は味もトミタに似てるのすごい努力だ

>>939
実際弟子入りしてもほんとにマネできるのは一部だろうな

つけ博みたいに、チンタラ作って
大行列演出するんじゃねーぞ

>>942
妬むなよー。

>>942
ああいったイベントのラーメン屋には
すれなりに客は勝手に入ってくれるから大丈夫だ。

サンジの麺でもなくとみ田の通販用の太い麺でもなく、
店の味に似ているかどうかは二の次にして
茹で上がりの早い細い麺を使用し早く提供できるようにしてあるから、
客の回転数をあげてさっさと売り捌けるし

過度の期待はしないほうがいいが
そこそこ客は入るんじゃない？
俺はわざわざ都内でサンジ食いにいきたいとは思わないけど。
それよりも休み明けが連休前で再開後に混みそうで心配だ。

［前半］【栃木】中華蕎麦 サンジ／つけ蕎麦
■お取り扱い期間：2013年5月2日（木）〜7日（火）

トロリと濃厚な豚骨魚介スープに、コシのある蕎麦が相性抜群。

価格：751円（1杯）


ｸｿﾜﾛﾀｗｗｗ

とみ田ってサンジみたくあんなに雑味あるスープなの？
煮干しのエグミをほろ苦い苦味とかいっちゃう自称ラーメン通が常連なのか？ｗ
サンジ数回行ったけど・・・小山行く用事ある時は大和に行くようになった

>>947
やはりそう思う？
俺もサンジは雑味が目立ってとみ田の味とはかけ離れていると思った。

煮干の雑味のない濃厚な豚骨魚介ってどこの店が出すの？教えて

もうサンジで並ぶのやめるわwww

行列ができる店の
実質価値は行列の長さに反比例する
これ定説

てか鰯の煮干しは出汁としては低級だよね
旨味よりエグミがでちゃうｗ
サンジが使ってるかどうかは別として

行列に並ぶ人は並ぶことで満足度が3割増しになるからねｗ

田沼君　
池袋まで食いにいけよな、、、、バイクでな。。。。プッ！

池袋で初めて食べたけど美味しいね
都内でも人気が出そう

>>953
わざわざ書いてしまうなんて
文脈でいつもの奴の書き込みだってバレバレだぞｗ

サンジ食べてきたがとみ田のパクり野郎はやっぱりこの程度か。雑味多すぎて麺しか旨くなかったなww物足りなくてその足で松戸行ったわ。

稲葉は勉強にきてたの？

巨人のユニホームでさっき食べたがうまかった(^O^)

おばちゃんの動きも完璧。。。ｗ

http://ramendb.supleks.jp/review/773622.html

ﾏｼﾞｷﾁ

サンジのつけ麺は５００円でも高い。とみ田のつけ麺が１５００円でも俺はとみ田を食べる。贋作に未来はない。

松戸までいってらっしゃーい

とみ田ファンとしてはサンジには迷惑してる。とみ田食べたことない人がサンジの雑味つけ麺を食べてとみ田もこんな感じかな？と思われるのが許せん。

とみ田ととみ田ファンは意見が割れてるのか

田沼がバカズラして並んでたけど（爆）ｗｗｗ

しかし昼も混んでたなあ

昨日1時半くらいに行ったよ。
珍しくこの時間でも混んでて
先に三人待っててたけど、
すぐ入れて1時50分には待ってる人もいなったから
時間に融通が効く人なら2時少し前が狙い目だね。
正直似たよーなつけ麺ばかりでサンジでも飽きてきたなーと思ったよ

>>965
13時で10人くらい並んでたよ。

いいなー。おれの運がわるいのかorz

サンジ、美味いわ！

ずっと誰も書き込みしないスレなんか保守すんなよｗ

落とせ

山菜そばを注文したらビックリするくらい値段が高くてお金がなくなっちゃったよ


これが本当の「さんざいそば」なんちて

暑いと並ぶの辛い。
昨日は外に15人くらいいて30分待った。
みんな帰ればいいのに。

>>970
まったく酷い店だよな。
わざと並ばせやがって。
もし10人以上いたらそこから30分は並ぶのは確実なんだから
六厘舎みたいに時間指定の整理券を配って
後で来させればいいんだよ。
客のことバカにしてるよな

>>971
たしかにそうだなー。
混むのもたいがいにしてほしい。
しかし、アンチが六厘舎と比較するようになったのも意外。

演出だよ。

ここの馬鹿スレの人間は少し批判的なことを書かれただけで
「アンチ」って言葉を使うのはやめたらｗ

信仰的で気色悪いよ、アンチってｗｗ

そうたとかなんだろうけど

>>974
まあ落ち着けよ
煽り耐性なさすぎww

落ち着いてるw

素直なやつだった。

はやくいきてえ

age

個人のラーメン屋のくせに一週間も夏休み取るのかよ
偉くなったもんだな

休業の理由は…そうだったのか。

おやっさん、随分痩せたな。
開店当初の麺茹でしてた頃とはまるで別人だ。