【東京都】高円寺のラーメン屋38【杉並区】

【東京都】高円寺のラーメン屋37【杉並区】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1329927668/

有志が作ったラーメンMAP
http://goo.gl/maps/HInC←更新していない情報もあり

※関連スレ
高円寺ﾗ-ﾒﾝ横丁Part2
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300149716/

>>1
乙！

タンタン
「トンコツラーメン+もつ焼き」食いたい
この店、まだ在りますか？

五反田の豚とこむぎ行った。まぁ残念な大みたいなもんだなと感じてガッカリして帰って来た…
今はＪ系は鶏ふじしか残っていないけど、一時の高円寺は大喜、まるとん、アカトンボ、ラブメンとあって恵まれていたんだなぁと改めて思った。

横丁に二郎が来るよ

二郎さん！

今さらジロー

今だからジロー

三郎は？

千葉ロッテ

前スレ埋まる前にDAT落ちしちゃったよ

980超えて丸1日レスがないと自動DAT落ち

二郎ってアホみたく行列できるんでしょう？
あの場所で行列できたら地上にとって迷惑きわまりない。
しかも周囲が二郎臭くなる。

神保町と関内で修行した助手らしい

関内「甘いっスよ先輩！」

とりあえず「少なめで！」って言ってみる

次郎って、あの残飯の？

次郎じゃないよ

>>4
大自体が残念な味だけどそれ以下といったら、中通りで瞬殺した店ぐらいしか思い浮かばないわ

接客が売りのとりとふじは味でも二郎に
負けないよね？

二郎食った帰りにJRに乗られても困るな

>>21
女性専用車ならぬ

二郎専用車がないとな

仏破民のデンジャー麺ヴァージンレッド（５倍辛＋ニンニク）に卓上備え付けのユズ胡椒と半ライスにユカリフリカケで今宵は満足です。

ニクノリ
ケツに火が付いてるな。居抜き物件の造作売り始めた。
通りから見たら立派な券売機だったのが、ちっこい券売機に変わってた。
無駄な足掻きで延命してる様だが、これ以上赤字で火だるまになる前に
早期での撤退が良いと思うな。

今月いっぱいで閉めるんじゃないの？
おそらく「あの味が忘れられない」なんて人はいないでしょう。
さっさと心機一転すれば良い。

>>3
タンタンなら今もあるよ。

ニクノリ上の方で閉店情報出てたじゃんガセかよ

まぁそこまでして貶したい執念がある奴も怖いよなｗ

AKATONBO信者が逆恨みでもしてんのか？

そこまでやられると引くな
何に突き動かされてるんだろうな
〜に殺されたの？って煽りがぴったりだ

正面きってケンカしないでねちっこいだけ
構うと町内会でgdgdされるよ

もし嘘なら、完全に営業妨害です。
逮捕クルーー−(゜Д゜;)ーーー!

ニクノリについて最初はわりと順当な評価（ものたりないが今後に期待、的な）がなされていたのに
気がついてみたら村上のような憎悪の対象になってた。
誰の仕業かわからぬが恐ろしいことだ。

>>33
今後の期待？
最初から無いぞ・・・

村上も肉のりもありだろう。
この街にはあって欲しいね。

村上は値段が安い上、無料トッピングの胡麻を山ほど掛けて、
スープにトロミが出るほどにして食って見れ、うめーから。

ニクノリは無料でおにぎり付けてもらって、最後スープ割。
どっちも旨い。

ニクノリ関係者は訴えて欲しい。アホな荒らしを懲らしめるべき。

　　　　　　　　　　 ,:::-､ 　 　 　　__
　　　　　　,,r::::::::::::〈:::::::::） 　　　ｨ::::::ヽ
　 　 　　〃::::::::::::;r‐''´:::::::::::::::::::::ヽ::ノ
　　　　,'::;'::::::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　 　 　l::::::::::::::::::ｌ::::::::::●::::::::::::::●:::::ｊi
　　　　|::::::::::::::::::、::::::::::::::( _●_)::::::,j:l 　クマー！
　　　　}::::::::::::::::::::ゝ、::::::::::|∪|_ノ::;!
.　 　　{::::::::::::::::::::::::::::`='=::ヽノ:::::/ 　　　　
　　　　';::::::::::::ﾄ､::::::::::::::i＾i::::::::::::/
　 　 　 ｀ｰ--'　ヽ:::::::::::ｌ l;;;;::::ノ
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

>>35
バリューなのは認めるが胡麻かけても美味くはねーよ
そもそも博多豚骨スープじゃないし
500円で2玉食える、それだけ

胡麻をトロミが出る程かけてのよ。旨いよ。

村上本当にうまくなってるよ。後は椅子をおけば文句なしなんだけど

田ぶしにすごい久しぶりに行って味噌食ったら麺が平打ちじゃなくなってんのな
前の方がよかった

せい家のラーメンセットいいな

おまいら、ノーガキこいてねーで村上食え！
胡麻でもにんにくでも何でもぶちまけ放題ぶちまけて。

先ず、椅子を用意してくれ。
食事がしたいんだ。

村上はもういいです

>>43
ラーメン頼まず、ゴマとニンニクを袋に詰めて
持ち帰るわ

使わんけど

村上ってウマいんスか？
地下で立ち食いは海外から見た異様な日本というコンセプトなんスか？
ならばガッツ石松とか連れてこい。
山田クンでも可（既にペヤングに義理はないでしょうし）。
トコロテン状態。

どこを縦読みすればいいんスか？

村上のラーメン腹いっぺい食いたいが、
離れていて行けん。

代わりに行ってくれんか。

ごめん、忙しい昼休みとかなら可能性あるけど
休日の昼飯くらい味わえるもの食わせてくれ

とは言っても結局天一とかだけど

しんやの看板見てイミフメイな記号だと思ってたけど「しんや」と書いてあるんだと今日はじめて気づいた。
いまだに喰ったことないし今後も多分喰わないだろうけど。

>>51
パーコー麺みたいな店だったとこだよね？
食べログであんま見かけた事ない店だからくぐったら行きたくなっちゃったじゃんかよ
で、店いったら定休日ってなってるし、、俺のカレーラーメン返せばか！ヾ(>_<)ノ

俺は鶏とふじで背脂つけ麺ってのを注文したよもちろん野菜付きでね。
ここでつけ麺喰ったの初めてだけど悪くない。
予備知識あったんでスープ割りの際の「ユズはどうしましょう？」にも対応できた。
人によっては腹の調子が急速悪化しかねない粗野な食べ物だとは思うけど良い店だよ。

鶏とふじ、新規店ならボロクソに批判されてそうな感じがする。
たくさん喰えればそれで良いと考えるタイプ以外の他人に薦める気にもなれない。
しかし、ガラガラじゃないかと思ってたらジワジワ客が入って来るのだから認知はされてるのだろう。

夜勤あけなんだが、今からビールで餃子できる店ないかな。生、瓶二、三本飲んで二千円チョイで

>>55
中華食堂 一番館

餃子ビール最高！

一番館行ったよ。麺は食ってないけど、コスパーは中々だけど、アルコール含め中途半端。餃子もなぜか中身が温かった。

でも、暑い昼に一人でまったりできる空間なんで、ニーズはありますね

でも、樽生はいかんぞ。入るまでビールかどうか普通の人はわからんし

>>58
今日もお疲れさん
また明日お互いに頑張ろうや

>>59
優しいな
お前いい奴だ

>>60
今日もお疲れさん
また明日お互いに頑張ろうや

>>61
優しいな
お前いい奴だ

きんもー

確かに、一番館は酒の貧弱さが残念だ。
深夜、喫煙テーブル席を占領して粘っている連中も邪魔くさい。
持ち帰って家で呑むのがベターかな。

チャーハンはたまに食うけど炒め物系定食や麺類はまず頼まない。

酔ったはずみでタロー軒に行き勢い任せにセットを食らった時の「失敗した！」と思う感覚をあなたがたにも体験してほしい。
メンマずきの俺でもメンマ多すぎ（ワカメ要らない）と思うしニンニクはおろしより刻みだよなと思う。
ネギは入れ放題にせよ。

イチバンカンのチャーハンうまいよな、あの値段で

具はしょぼいのにな。
あらゆるメニューを注文したわけではないので断言する資格はないが
あの店で納得ゆくのはチャーハンぐらいかも。

卵とキクラゲと豚の炒め物が好きだ。ほぼいつも頼む。
逆に、麺は食べたことがないな･･･って、ここラーメンスレだったw

TVでうどんを特集することが多くなった。
ラーメンブームも終わりかな。

高円寺では、ラーメン専門店より何でも旨い街の中華屋が人気ある。

うどんブームは数年前にあって今また下火だからな
業界あげてのキャンペーンに打って出たってところかな

まあ東京でうどんは流行こそすれ定着はせんですよ
キャンペーンして一時的に流行ってもなかなか…
蕎麦文化ですからね
白い食い物を高貴とありがたがるのは関西圏です

そろそろ暑くなってきたし、美味い冷やし麺や和え麺の店ないかね？

美味いのはどこでも美味いものを出してるが
好みによって好き嫌いは千差万別
自分で食って見つけるしかないね

タカノの麺類が気になる。
冷やしラーメンとか。

じゃぐら…せめて21時まで営業してくれないかな？つか19時半で店仕舞いする時はメールかツイッターで知らせてくれないかな？
このままじゃ風武やラブメンの二の舞いになるぞ。

風武ってどこに移転したんだっけ？

帰れまテンの旨いラーメン屋編、高円寺天一で撮影してるのな。

ニクノリにでも行ってみるか…成長したかな？

じゃぐら…やれば出来るじゃん。臨休だけじゃなく極端な早仕舞いもメールで知らせて下さい。
ただ一言「スープ切れです」これだけでイイんですよ。メールやツイッターあるんだから活用してよ。

じゃぐらってまだやってたのか？
風武は移転じゃなくてアボーンな

>>72
三光が楽釜諦めて？焼き牛丼に寝返った位だし

>>82
楽釜好きだけどな

そろそろ夏限定メニューの報告頼むぜ〜

南口に出来たラーメン屋いった人いる？
天一ら辺

人知れず開店し、人知れず閉店して行く…

肉乗りってまだあるの？

ない。

中野の武道家行ったんだが卓上薬味の生姜がなかったんだけど、止めちゃったの？ただ単にたまたま無かっただけ？

わかめの乗ったラーメンって美味しいですか？

>>89
さっきはあったよ

グルメ板死んでるから、質問させてくんろ

この時間からビールでつまめる店でオススメない？

>>92
せい家
今ならプレモルが190円

聖夜見に行ったけど、定価が290で割安感ないし、量少ないし、ブレモル嫌いだから無しです

ちょもらんまが、ハッピーアワーで290円になったんで入りました。餃子で飲んでる

せめてピッチャーで入れてくれるとこ行けよ、侘しいな。

ここまで素和可のレポ無し

>>91
じゃあタマタマってことですね。サンクスです。

素和可たべに行きたいが、くるり食べた直後に下痢が止まらなくなった
店内にハエみたいの飛んでるし、衛生状態大丈夫なのか、あそこ

http://gourmet.m.livedoor.com/restaurant/508275/

今夜は素和可のあたりまで行くのもしんどそうだな。

ラーメンよりザーメン受け止めたいこの悩ましヒップで。

まさかの誤爆。堪忍！

お〜い
ホモ野郎が混じってるぞ

どのスレに書込もうとしてたのか気になるわ〜

戸井克成って本名か？

素和可で中華ソバ（６８０円）たべてきた。

麺：大喜のような極細麺だがしっかりとしていて、噛み切るたびにプチプチと歯ごたえが感じられる

スープ：無化調、口にふくむと煮干や鶏の出汁の味がふわりと香り、喉を通った後は全くイヤな後味はせず、完成度は高い
　　　　　今は無き風武を彷彿とさせる丁寧な醤油スープ。

トッピング：薄めのチャーシュー２枚、小さいナルト、メンマ、水菜、ネギ少々
　　　　　　　チャーシューの味と香りはスープに合うがコレといった特徴はなく、メンマと水菜は平凡で少々退屈なトッピングである

量：麺は店内の表示で140g、スープは麺がギリギリ浸る程度と全体的に少なめである


個人的な総評：醤油スープは旅の途中を外せば、現在の高円寺駅界隈では間違いなくNo1、麺は好みが分かれるかも。
　　　　　　　　　 具に（特にメンマに）もう少し工夫が欲しい
　　　　　　　　　 学生やシングルの男性が日々の食事に使うには物足りなく、コスパもよくはないが
　　　　　　　　　 近辺の七面鳥あたりでくだをまいてるお年寄り客や、量を必要としない女性客には良い店かもしれない
　　　　　　　　　 ワンタン麺たべた人、感想をよろしく

素和可は無化調なのか〜高い志持ってるね〜

俺が食いに行けるのは来週になると思うが、前の風武のポジションに入ってくれたら嬉しいわ。

>>105
真夏の夜の淫夢、股は八王子スレだろｗ

>>107
レポ乙！！
行ってみるわ

>>107
特製的なやつを頼んでワンタン食べたが
あんまり印象なかった
確かに麺とスープはうまいんだが
量が少なすぎ

>>111
自分的にもスープと麺はかなり好みなんだけどね、頻繁に訪れるかと問われたら微妙かな
やはり男性客の視点だとボリュームがネックになりそうだね
言ってしまえば、分かりやすい尖った特徴があるわけでもないオーソドックスな醤油ラーメンだし、高円寺外から来る客にとってはインパクト不足
ノーマルの中華ソバでも大盛りにしたら780円だし、通常でも180~200gは欲しいよなぁ
気軽に食事するならコスパの天王や太陽、暑くなってきたし坂内の和風冷やしラーメンなどの方が選択肢の上に来てしまう
ご近所の年配客やファミリー客にどれだけ支持されるかが鍵かな

>>107
素和可の麺って極細か？俺が行った時は中細ぐらい太かったぞ。
スープは店がアピールした通り無化調だが、動物系は鶏ではなく豚骨が主体。
食べりゃ分かるけど鶏主体だったら当たりにもっとまるみが出るだろ。
風武はたんたん亭的なイメージがあるかな。ちょっと違う気がする。
風武といえばこのスレでしきりにどこかのブログで拾った情報
「店主は洋食出身だから」と得意満面に書いてる馬鹿を思い出してワロタわ。
それから麺量は140gじゃなくて130gだ。

>チャーシューの味と香りはスープに合うがコレといった特徴はなく
やわらかで脂身は甘みがあって美味かったぞ。それが特徴っていうんじゃないか？
>メンマと水菜は平凡で少々退屈なトッピングである
メンマも角張ってて特徴あったけどな。水菜が平凡ってwどうすりゃいいんだよ。

>麺は好みが分かれるかも。
あの麺、そんなに好みが分かれるほど特殊でもない。
お前の「好みが分かれる」はどういう基準なのか教えてほしいわ。
>気軽に食事するならコスパの天王や太陽、
>暑くなってきたし坂内の和風冷やしラーメンなどの方が選択肢の上に来てしまう
こういう店に行く奴はハナから素和可なんか眼中ないだろ。
味じゃなくて安さで選ぶんだから。見当違いもいいところである。

しかし杉並区界隈のスレはこういうツッコミどころが多い逸材がゴロゴロいて楽しいなw

あなたはめんどくさい人ですね

新高円寺の萬来飯店の営業時間ってどうなってるのかな。昼やってないみたいなんだけど。

http://m.tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13091689/#rstdtlinfo

>>116
サンクス。平日の昼に2回行ったけどやってなかったから今は昼はやってないのかも。

102がもどってきてほしい。
田ぶし飽きた。
うまいラーメン屋おしえてくだせえ

>>118
102好きなら、えん寺でいいやん。

>>67
ここって日高屋に似てる気がするんだけど関連店なのかな？

102もえん寺も変わらん業務スープやんwww

豚骨魚介www

同じく102復活希望

天王のつけ麺なかなかうまかった。

初期のＴＥＴＳＵが一番良かった

どの辺が?

TETSUに近いの食いたきゃ三鷹店あたりに行けばいい。

何かやたら支店増やして実験的な商品も出してるけど、うまく行ってんのかね。
別の支店でつけ麺あつ盛り頼んだら、スープに浸してなくて案の定ベタベタに
引っ付いて食べにくいのが出てきたり…

弐玖ノ利、初めて食ったけどなかなかうまいじゃん
ただ昔からあの店舗は狭いｗ

ｽﾃﾏ乙

曽和かってのは、旨いんだけど予想できる味だわな。

ニクノリまあまあだったがメニューが一つだけだとね…

横丁にとうとう新店舗か。
誰か情報もってる？

天王は塩つけ麺が旨いwww

うま煮ラーメンも生姜醤油ラーメンも美味いよ。

潰れたけど、豪快ラーメンが好きだった。角煮はどうでもよいが。
餃子でエビス飲んでから香油ラーメンよく食べてたな。あれ、ケイカのパクリらしいけど

ソワカは美味いが、癖にはならないな

あっさり済ませたい時には良いかな、素和可。連日通うって感じじゃない。

つーか、ラーメン自体が連日喰う物じゃないっしょ。

ラーメン、毎日と言って良いほど食ってるよ。

寿命縮むで…

>>131
春樹ってポスターが貼ってあったけど、大塚の方にあるのと同系列なのかな？

春樹・・・村上春樹？
村上・・・村上製麺所？

審議中

今朝チラシくばってたお

昨日、素和可行きました。
ワンタン麺とつけ麺をいただきました。
どちらもレベル高し。
未発売の塩にも期待したい。

ソワカは立地が悪いなー

ソワカとはやしまる、どっちが好み？

知りません

>>131
7/2オープンで三日間はラーメン２種とつけめんが半額セールだってさ

>>131
１１；３０に来店、並びは5人ほど、宣伝効果無いのかな?
菊川怜似の通路の並び案内が、セール終了後のチラシ配布7月末までの
１回目味玉、2回目餃子、3回目ネギチャーシュー無料券くれる

つけ麺大盛りで５５０ｇと注文したが３００ｇ程度、味のレポは
八王子、大塚ヨロで、厨房６人配膳１人、回転は良い待ち１０分程

中野の大は半端じゃ無かったからな〜

春樹屋で食べてきた。超濃厚魚介とんこつつけ麺　半額の390円　スープおかわり＆スープ割り有り
好みで麺の量を選べる　たしか並３５０ｇ　大盛り４５０ｇ　特盛り７５０ｇ　山盛り９００ｇ

麺はコシのないうどんの様な感じ、スープもトロみはあるが「超濃厚」というにはパンチもなく味に深みもない。
具は味玉　半個　チャーシューの塊が2個　少量のメンマ、ネギ、魚粉、ユズ、海苔
レベルの低いスープと麺と比べると、具はちょっと豪華、味も良かった。

接客は中国人と思われる女性店員がオーダーを取りにくるが、微妙に日本語が通じないレベル
麺が半分残った時点で、スープのおかわりを頼んだら、スープ割りが出てきた
あと、店内の狭い通路でオーダーを大声で叫ぶので、耳が痛くなった

新宿家のようにチェーンのラーメン屋だなぁ、というクオリティ
半額期間に何度も食ってやると意気込んで入店したが、半額でももういいかな・・・という感じ
とりあえず780円の価値は絶対にない、ここでつけ麺を食べるなら越山、田ぶしに行くだろう
気になる方は半額期間に食べておくこととオススメする

ところで、くるり閉店したのな

春樹の俺のレポ

資本系まる出しの完全マニュアル化された店だった
携帯をにぎりしめたスーツが店頭に

集客は外で配る半額チラシが頼みか？　並び少ない。
ピーク時間を過ぎたら待ちなんて無いだろう

店の一押しの「超濃厚魚介とんこつつけ麺」を注文
茹で時間８分と書いてあるのに半分位の時間で出てきたw
当然、麺は超かため
隣で食べてた婆が苦痛の表情で食べてた
麺の断面は正方形ではなく平たい形のもの

つけ汁は、とろみ剤を使ったよくあるもの
魚介は感じずパンチなし
写真と違って具は別盛り、魚粉なし（忘れたのか？）

暑いからつけ麺を注文したが、やはりラーメンを食べるべきだったと後悔

駄文ですまん

くるり閉店マジ？

先月行ったら
特製のトッピングの量も減ってたし、店先のクーポンも消えてたし
豆板醤やにんにくサービスも無くなってたから
どうしちゃったのこの店は、と思ったが閉店間際だったか…

そわかは立地が厳しい気がする
あんまり年配や女性層はラーメン屋行かないし…

にくのりはメニューが一種類しかなくて結構美味しいとは思うが
何度も通う気がしない…

春樹はもういかにもダメそう
なんで出店したの、ちゃんと調査したのってレベル

ソワカ食ってきたけど、シンプルで酔い味。ただ地元の俺でもかなり探してしまう立地の悪さが勿体ない。
横丁に代わり入ればよかったのに。四十代が飲んだ後に〆れる店が少ないからな

ソワカ前住んでたマンション近所でﾜﾛﾀ
あそこゴミ保管所が店隣の階段下にしかないから
夏は匂いが酷くなりそう…

改善されてりゃいいけど、
ソワカ前の居酒屋は酷いもんだった

春樹行って来た。
とにかく店員がうるさかった。不快感マックスで帰った。

>>150
安心しろ
ラーメンも不味かった

チラシ見たが、食わずに我慢して家で冷えたビールに新玉ねぎと砂肝焼食べてる俺は勝ち組

>>151
六月末で閉店と張り紙がされてた脇で、店員たちが荷物の片づけをしてたよ。

横丁って審査ないの？
生温い水道水を飲んでラーメンの味は想像できたけど…

古くは創家〜桂家、武道家、山藤家に慣れ親しんだ隠れ家系エリアに出店とはイイ度胸ですな。
さて試食してみようかね。

春樹を食ってきたのでレポするわ

おそらくつけ麺をおいしい！と感じる人は少ないと思う。
理由は単純に魚粉を含めたトッピングがスープと別の皿に盛られているんだけど、
来ていた客のほとんどが混ぜてなかったから、本来の味を確認できた人はほとんどいないと思う。

かくいう俺も途中までは不味くてうんざりしてたんだけど、
トッピングを全部混ぜたら普通に食えたので、
おそらく盛り付けを考えたやつが、味付けの意図を理解しないでアレンジを加えたんだろうな。
ちなみに麺もひどくて茹ですぎた感じで、ソフト麺を思い出す食感だったよ。
けれどもほかの席から固いという声が聞こえてきたので、おそらく茹で加減がいい加減なんだと思う。

そんなことを思いながら店内を眺めていたら、
横浜系ラーメンにありがちなピリッとした空気が全く感じられないんだよね。
そしてよくよく見てみたら、ほとんどが中国人で連携がまったくとれてないんだよね。
彼らのおおらかさが初日から出ちゃった感じだけど、
どんぶりから垂れ下がった麺を気にせず持ち運ぶようでは、ちょっと心配かな。

天下一品灯りが消えてたから何事かと思ったら、
リニューアルのため8日まで臨時休業だって。

>>161
南阿佐ケ谷のさいたま屋がそうだったよな〜
基本店員二人体制で日本人がいない日は中国人＋中国人か中国人＋韓国人なんだが酷かったな〜
お客いるのに大声で友達と電話してたりねｗまぁその後店は無くなっちゃったわけだが…

横丁から中本を撤退させない為に、家賃の軽減とかしてる気がするんだが

今日春樹行ってきた。中国人多いと思ったら、なんか中国資本らしいね。
つけめんも美味しくなかったしもう行かないかなぁ…

中本さえ高円寺近郊に残れば、横丁なんて無くなってもいいと思ってる
奴も多いだろな〜

>>165
社長は中国人らしいね。
おいしければどこの人が経営していても構わないんだけど、
家系なのに何家の流れをくむ店のか教えてくれなかったし、
店名の由来も分からないみたいなので、ポリシー的にも不安な店だな。
たぶん家系インスパイアってところだろうね。

中本が好きじゃない自分にとってはもう横丁は完全に存在価値ないわ
「名店が揃ってる」ってふれこみのラーメン施設に
500円の偽とんこつラーメンと、麺900gのトロミ剤スープ中国つけ麺・・・
完全に終わってるやん

家系ってソースはあるの？
大塚の本店にはそんな要素は微塵もないんだが。
いったいどこの情報だ。

あぁ今ぐぐってみたら食べログに家系と表示されとる・・・
これこないだ見たときはなかったと思う
少なくとも家系という表示は今日初めて見た
店員が常駐してるようだしたぶん意図的だな・・・

嘘に躊躇のないところからして
エセ家系・豪快家と同じ系列かも・・・

トロミ剤ってカタクリ粉のことですか？

とろみ剤とか言う奴は老人介護施設勤めか被介護者あたりじゃねーか？ｗ

中国資本で店員も社員も全員中国人で
フェイスブックも中国人でまあ別に何人でも構わないんだが
美味しくないのがすべて

都内にどんどん出店しているらしいが意図が不明…
よっぽど食の不毛地帯じゃない限りこけるかと

横丁は掃き溜めのようになってしまったな

>>173
中国への逆進出を目論んでブランドを手に入れようとしてるんじゃない？

春樹　ブロガーから完全無視されてるな w

フー、山盛り（９００ｇ）食って来たぞ。
腹一杯だわ。仕舞には飽きてもーた。

常識人は得盛り（７５０ｇ）にしとけ。
３日間は半額だから文句言わず食え。

山盛り食ってきたけど茹で後の量だよね？
普通に食えたよ
実際の量はやすべえの大盛りと変わんないと思う。

ナウなヤングに話題の春樹にいってみた

つけ麺９００ｇ
明らかにゆでた後
前だと４００か５００ぐらいかと

味はとんこつ醤油の醤油強め
人によっては水っぽいと感じるかも
面はふと麺（極太ってほどではなし）
すごいやわらかかった

固めとかできるのかわからないけどできるなら固めが良いなあ
スープはおかわり可

通常価格の780円になったとすると行かないかなあ
鶏と富士いっちゃう
富士にいくのは遠すぎていやな場合の選択程度になりそ

春樹、チャーシューが美味いのと不味いのとあった。
炙ってあるので柔らかい部分は超美味いんだが、
硬いのに当たると最悪で噛み切れない。
昨日入れなおした差し歯が不安だったから
泣く泣く噛まずに飲み込んだ。

春樹に行った。固定椅子とテーブルの間が明かに狭すぎるだろう…大喜の時はラーメン旨かったから気にもならなかったがね…
あとコップ小さいねｗ満席になると明らかに給水ポットと卓上薬味が少くなり手が届かない人が多くて可哀相だった。
まぁ半額だから文句言いたくないが>>155の「不快感ＭＡＸ」という意味が分かった気がした。

春樹、390円固定だったら毎週通う。
600円までなら月1で行っても良い。

茹で後のグラム数ってことで
量はやすべえと変わらないんだから
（味もどっこいどっこい）
７８０円は微妙に高いよね。

つけ麺　並490円　大盛り590円　特盛り690円　山盛り790円
らーめん　並500円　大盛り600円　特盛り700円
これくらいなら通うかな。コスパ悪いし、最大グラム数で頼む客くらいにしか需要がない店だよ

半額セール終わったら閑古鳥だろう
まだ村上朝日のがマシ

春樹食ってきたけど、厳しいとしか
感想がないw
くるりも撤退したし、もう横丁は終わりだな
大喜が一番好きでした

？横丁が、良かった時って、あるの？
横丁と名打たなくても、
街のラーメン屋、南の
天下一品周辺の4件の方がクオリティ高いんだが。

俺も一蔵と大とザボンのローテ。
たまにお出かけ気分で田ぶし。

天一は行かない。

天一は特殊ジャンルだね
天一行く奴は他のラーメン屋あまり行かない

>>186>>187
高円寺に住みだした頃はこんな感じだったなぁ
暫くしてそのあたりの店の味に飽きてからは天王とせい家ローテ
たまに田ぶし、越山、天一で落ち着いたわ
はやしまるはまったく行かなくなっちゃったな

小力よ、鶏とふじの濃厚中華そばもうちょっとだけ塩分濃度さげてくれ、たのむ
せっかく美味いのにあの塩分だとたまにしか食えない

>>189
同じだｗ
その後しばらく天王通った。

越山は元味ライトが無くなってからは行かなくなったな。
バーンイサーンになる前のラーメン屋はうまかったなー。ほぼ毎日行ってた。また食いたいもんだが会社自体もう無いんだっけ？

今はカップラに落ち着いてる。

中本もラーメンというジャンルでくくるのはあれだからねえ

横丁とは何だったのか…

>>189
鶏とふじは醤油らーめんもカラメコールしてないのにしょっぱいんだよな〜何のためのカラメコールなんだと言いたい。
だから最初に味薄めで頼むとイイヨ。

くるりが７月１日に閉店するのが分かっていて、７月２日のオープン。

一応商売の仁義は知っているようだな。

閉店と新規オープンをぶつけた村上は最悪だった。

>>193
ドヤ顔で知ったかぶりすんなよバカ
二店が撤退を決めたんだけど一気に三つも空室が出るのはまずいので、
新店が入るのを待ってから閉店しただけの話。
そして某店も来週閉店。

はぁ、また自称横丁関係者かよ。

>>195
高円寺が地元の奴なら人づてに知っててもおかしくない話だろ。
お前には、そういう話をしてくれるような知り合いもいないのか？

いいはなしがあるよ
で騙される典型がいるな

>>189
しょっぱさ少なめって出来ますか？
て聞いたら出来るよいわれたよ

>>192>>197
サンキュ、次から頼んでみるよ

しかし、横丁は次から次とよく潰れるなーー。
まるで計画性がないんだよ。

「ラーメン墓場」って名前変えろよ！藁。

藁なんていまだに使ってるやついるのか
10年前のネットスラングじゃねーか

ラーメン墓場にゃ大笑いだわ。

ID:JzPMZxyj [1/2]

自演かっこわるい

なかなかよいネーミングだと思ったのに自ら台無しに・・・

oh....

この時間から飲める焼き鳥とかないかな？

ケヤキプールで泳いで腹減ったー
阿佐ヶ谷はなんとなくラフな格好で歩き辛いしw

幸寿司とかでも良いんだが、手持ち五千円しかないからな〜

おまいらだって笑えるだろ？「ラーメン墓場！」

ラーメン地獄

はどうですか？

ラーメン墓場には血の池地獄ってメニューがあったような。

自演墓場かよ

いい加減消えろよ

俺はラーメン横丁に、北海道の「すみれ」とか来て欲しいな、
だってゼブンに売っている、カップのインスタントがとてもうまいんだもの。

俺はジャイアンガキ大将。チャーハン屋さんが入って欲しいな。

期待され、入ったら入ったでボロカスに言われる場所。
だが、撤退すればしたで名残惜しまれる土地、それが高円寺。

これだけラーメン屋が潰れる場所は全国的にも珍しいだろう。

まさに呪われた場所だな。

>>214
ラーメン屋だけじゃねぇよバカ

村上朝日ひっさびさに食ってきたんだけど
開店当初からスープ微妙に変わってない？
かといって別に大きな方向転換があったわけじゃないんだけど
口に妙に残る甘い醤油ダレの感じがなくなってる気がする。
とんこつ濃度微妙に上げて醤油ダレを少なくしたのかな？
まぁ薄いえせとんこつには変わりないし
胡麻大量に入れて替え玉したらニンニクととうがらし油投入で細かい味なんかどうでもいいんだけど
そこまでしても消えなかった嫌な甘い醤油ダレの味が消えてるのは俺的には結構デカい

これで500円で2玉食えるならアリだと思ってしまった
あとは椅子があればいいんだけど・・・
ライバル店の登場＆これまでの不評で改善してきたのか
単なるスープのブレだったのか、俺の舌がおかしいのか分からないから
高円寺のプロクレイマーのレポ頼むわ

田ぶしやはやしまるみたいな割高な店でも生き残るのには理由があるし
二郎や大勝軒を謳った店があっさりと潰れるのにも理由がある
それだけの話なんだけどねつ｢墓場｣

つまり本物しか高円寺では生き残れないって事だな

墓場っていうか淘汰されてるだけだろ
良いことじゃん

そもそもあの地下に出店する店は情弱。

専用スレで

モルグ街には安カレー屋などが相応しい。

ココ壱みたいな

無駄に高いだろ！

逆転の発想で、最高にマズイ店を集めればよいよ。全部食えたら千円プレゼントとか

東通り「たこや」亡き後、高円寺最高のつけ麺は「天王」で決まり。
味、値段、量申し分なし。

店がこ汚いのと狭苦しいのが玉に傷。

らーめん横丁やめて 田むら ニューバーグ 富士川食堂 いっぷく 天王 タブチ 薔薇亭 のBグル横丁になって。

>>221
一瞬何を言ってるのかとｗ
ずっと横丁スレだと思って読んでたｗｗ

今日はじんけんぼんに行ったんだけど、醤油トンコツうまかぁ〜

特徴なく不味いと言うのを聞いたことあるけど、どーなんだろう？

600円でコスパ良いと思う。

>>229
じゃんけんぽんの間違いでした。
すいません。。。（;つД｀）

じゃんけんぽんは揚げとスリのニンニク２種類あったはずですが変わりないですか？

>>231
すいません…
全く見てませんでした。。
次いくとしたら来週かなぁ。
申し訳ないです。

横丁、とうとう二店舗か。
しかも中本と資本系？とか終わってんなw

>>233
それはやばいね、これからどうなるんだろ。
てか、間髪入れず、新しい店どんどん入れたらいいのに、
高円寺だから、入りたいラーメン店が星の数ほどあるだろうに・・・

んなわきゃーないｗ

横丁は家賃とか更新料とかが高いのかな

わかりません

横丁は、共同看板とか運営に対しての加盟金がダブル増し増しなのかな？

建設費用かかってそうだから高いだろうな

横丁的には家賃さえ払ってくれればどんなラーメン屋だって入れたいが
肝心の家賃が高いから強い資本持った店しか入れないってことなのかね
このまま１，２店舗のままになってしまうなら安くすればいいじゃんって思うけど高い家賃を払い続けた中本が怒るのかな？

俺としては中本が一番いらない
おいしくないんじゃなくて、まずい。

2軒しかないのに横丁って。爆笑もの。
太陽の通りだって３軒あるだろに。

>>240
テツにくるりに大喜といった名店が撤退するような場所を借りたがる店主がいるのかい？

>>242
確かにｗ
そう考えると、他にラーメン横丁やラーメン通りがいっぱいあるわな

そ〜ですね

>>241
中本は意見が両極端の個性派だからな、
俺は、中本の北極ラーメンが好きだな。

でも、本当にラーメン横丁に来て欲しいのは
醤油ラーメンの旨い店が来て欲しいぞ
青島ラーメンとか、来ないかなー

個人的にはジャンクガレッジと大勝軒系が入るのが横丁にとってベターと思う。

>>246
青島いいねぇ

まあ高円寺の客層にはマッチしなそうだが

単体で集客力のある資本系くらいしかあそこはもう無理だろ
俺なら王将とトマト麺を引っ張ってくる

久しぶりに坂内で喰った。
和風冷やし喰ってる客ばかりだった。
味は悪くないが麺固すぎだし量が少ない。
大盛りだとラーメンに払うにはアホらしい料金になってしまうし。
チャーシュー半分でいいから麺を多くしてくれ。

麺固すぎか？
あれくらいコシあったほうが俺は好きだけどな
ランチはご飯無料でチャーシュー多くてお得感はあるし、暑くなってくると行っちゃうな

横丁はもうらーめん屋じゃだめだろ
てか駅から一番近いらーめん屋の火の鳥でさえあのざまだし、
高円寺自体らーめん屋にはよい立地とはいえないんだろう

まとめて大将に貸し出せばｗ　地上も歩きやすくなるし

やきとり横丁ね。
通路にテーブル出して凄いことになりそうだな。
締めにラーメン。
でも大門市場があるしな。

結局安飲み屋とか安定食屋が求められてる街なんだね。

>>254
高円寺スレなんだけど？

横丁入り口を覆う店らを撤去して再構築しないと地下は何をやっても無理だな

確かにあの謎の服屋とかのせいで横丁ってわかりづらいな

大門市場って…韓国か？
だからﾆﾜｶは困るんょね

パンクな服屋や美容院、ＣＤ屋を集めて「ロックシティー高円寺」を作ったら面白いぞ
奇抜な髪型大歓迎版の大将支店も入れたい

ロックのワカモノは、おカネ持ってないから。

焼き鳥の街高円寺っておもろいかもな。

どこに行っても対称みたいにイスとテーブル出してチュウハイ飲んでるの。
焼き鳥食いながら。

真昼間から町中飲んだくれ。
２４時間いつでも宴会。

下品な町・住人に相応しいね。

高円寺に美味い、どころらマシな焼鳥屋すらないじゃん。

大将や鳥貴族にしか行かないお前が知らないだけ

んだんだ

でもおいしい焼き鳥になると阿佐ヶ谷いっちゃわない？

んだんだ

高円寺の上手い焼き鳥屋知らないとかかわいそうなヤツだな

んだなす

安酒流し込むための焼き鳥なんて不味くてもいいだろ。

それにやきとりって結局ブタだろ、高円寺のは。

>>211
関連店の馬場の純蓮はうまかったよ。

>>264
??

ガキか

あの雰囲気でうまくない焼き鳥食ってうまくない酒飲むのが高円寺の風情だろ

>>266
阿佐ヶ谷のおいしい焼き鳥や教えて欲しいです。

>>274
スレチ
Bグルか街BBSで聞いてくれ

>>274
バードなんちゃらって店じゃね？
高いらしいけど...Zzz

鼬は(#･∀･)ｶｴﾚ!

コスパのいいラーメン見つけたぞ。
火の鳥。

冷やし塩つけ麺500円。中盛（250ｇ）まで無料。季節限定って書いてあった。
ここの自家製麺ってのが中々旨かった。
量も茹でる前に秤で量っていたし。
スープ割もあって味量値段に満足した。

去年そこで500円のつけ麺食べたけど全然美味くなかったぞ
量も別に多くないし、値段通りだな〜って感じ
スーパーで300円くらいのつけ麺買ってきて茹でて食べたくらいの満足度
今年のその塩つけ麺が俺が食べた去年の物と同じかどうかは分からないが

大陸のラーメンとカツ丼食ったから腹が苦しい

>>278
食ったことないけど

店員オッパイ！

>>280
半額ぐらいの値段なのに普通のボリュームだから俺もびびったことがある。

>>281
どういう事ですか
おっぱい目当てで行く価値があるという事でしょうか

自分ラーメンよりおっぱいの方が重要なもんで・・・

大陸の歯なし親父元気か？

この時間から生ビール飲めて餃子が美味い店ある？

ワンパターンな奴だな〜　過去ログでも漁ってみろ、暇人。

そういえば生ビールで思い出したけど、
自家醸造の高円寺麦酒工房の阿佐ヶ谷店がいい感じだった

>>285
いつもうぜーよ

でもワンパターンってことを知ってる>>286の出現頻度は>>285に近いものがありますよね
もし一緒にするな！たまに来てロムッてるから知ってるんだ！と言うなら逆にイタいし笑

このての掲示板によく出入りしてると
暇人だなとか馬鹿にしたように書き込む人がいますが
数十万の月給の為にあくせく働く人に比べると恵まれてる
だからヤッカミでそう言われちゃうんでしょうね

スレッドストッパーｗｗｗ

生ビールはロイホが
実はお得

大生600円

>>292
そこはラーメンあるんだろうなっ

ラーメンすすりながら生ビールっつーのもいいよな
夏な感じがするぜぇ。

越山、夏季限定メニューの冷やしゴマつけ麺はじめてた。700円、大盛りまで無料
大葉、ミョウガ、メンマ入った胡麻ダレスープに、麺にのせた半玉とチャーシュー1枚
量もあるし、けっこう美味かった

越山はニンニクないから残念な店だよな〜

>>294
へぇ、なんか旨そうだな。

越山にニンニクあるぞ

その視認が出た場所の下にある店は、関係者が書き込むって有名。

前からだよな

>>298
>その視認が出た場所の下にある店
？

粘着さんも長生きだね。

パル登龍苑中華最高に旨い！

>>292
生中300円以下の店があったような。

登龍園が最高ということはないだろう。

兎に角、登龍園は30年間時間が止まっている。

辛いーーーーータンタン麺と、
冷たー生ビルで、ぐびーぷっは〜と行きたいね

登龍苑　厨房に志村がいるよ・・・・

あんだってー？とんでもねえ、あたしゃ神様だよ。

↑↑↑
なんか嘘臭い！

シミュラ（フランスでは敬意を込めてこう呼ばれてる）は激辛が好みだからな。
ケンちゃんラーメン、新発売なのだ〜

「もちもちの木」ってカップラが田ぶしそっくりの味でﾜﾛﾀ

もちもちの木のカップラ、最近また売ってんの？
前に食べ逃したから今回は食べたい・・・

>>311
南口のセブンイレブンで何日か前に買ったよ。
今もあるかはわからん。

もちもちは以外と古いラーメン屋だから田ぶしはインスパイアだったのかね

もちもちは本店の味も田ぶしに似てるな
まぁでも当時は豚骨魚介ラーメンが流行りまくってたからインスパイアかと言うと微妙かもな
あそこは味より熱々なのが売りの店だったし

うまいラーメン屋教えてくれ！火の鳥は旨いの？せいや？

>>315
両方まずい
火の鳥は高い
せい家は安い

火の鳥はオープン当初行ってみたが、何と言うか味がしなかったな。
続いてるとこ見ると、今はマシになったのだろうか。

ついにニクノリ閉店？

張り紙も無しで閉まってるしドアに郵便物たまってる。

早かったな

これはいよいよかｗ

見てきたぞ確かに張り紙無かったな。
以前は「○曜日定休日」、「本日休ませてもらいます」等の告知あった。

3月オープンだったから、5ヶ月弱か
南無

そりゃそーだww

1品勝負って聞こえはいいけどなぁ
まぜそば専門店として、色々な種類のまぜそばを出して勝負でもしないと
「結構美味かったし、次はこれ食べてみよう」というリピーターがまず付かない
実際俺はけっこう好きな味だと思ったけど、開店した当初に2回ほど行って飽きてしまった
1品勝負でもせめて週代わり限定麺くらいはないとダメだよな、あと量がすごい中途半端だった

ラーメン横丁、あしたはどっちだ？？？？
早いところ、バトルをお願いします。

火の鳥は濃い味に見えて薄味すぎる。
辛さも足りない。
ニクノリは不味くはないがさして美味くもない。
これも辛さなど刺激に乏しい。
欠点はあれど魅力があった峰やラブメンのような思い出深い店ではない。

峰のチャーシュー懐かしい

>>320
今朝見たら中身そのまんまで「貸店舗」になってた。

ソワカの醤油初めて食べてきたけど
イイネ！
〆ラーでもこれならイケルわ。
こういうサッパリで旨みある中華ソバは
頑張って欲しいな。
強いて言えば、苦味が強いなったミズナはいらないから
ネギを九条ネギにして欲しい。
チャーシューは興味なんだけど
ここのならビールのツマミにもＯＫだな
もう少し近くにあれば飲んだ帰り食うのだが。
塩もあったけど、どう？

そわか気に入ったなら毎日いったれ。
客いねーからなくなっぞ。

場所がな〜　何か熱帯夜は歩いて行く気になれん。

まぁラーメン全般、あまり食いたくない時期だけどｗ

>>327
俺は水菜好きだけどな。個人の好みだからニンニクやネギなどのトッピングを追加して対応してくれたらうれしいね。
素和可は風武の跡を継げる店。頑張って欲しい。

越山の限定ゴマﾀﾞﾚつけ麺頂きました。 大盛り無料なので勿論ｿﾚを…。麺の上に半玉と肉1枚､ﾂｹﾀﾞﾚ中にはﾒﾝﾏ､少量の大葉の千切り? 個人的にはゴマの風味が足りないかな…って感じでしたが､最後までｵｲﾁく頂きました。ｺｽﾊﾟもｱﾚならｲｲんでないかい!? 以上､個人的意見でした｡

乙w
みんなの言ってた通り阿波踊り前に閉店
最近は12時から暇で向かいのハーブ屋の輩と談笑
ラーメン修行もせずに飲食店経験なしで親族におだてられて出店。ラーメンを嘗めてる馬鹿なやつだったな

ttp://image1-3.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/14029/640x640_rect_14029983.jpg

どんだけしつこいんだよ
最初におにぎりうんぬん言ってた奴だろ
越山に粘着してるのもお前だろ

阿波踊り中継ではいつもタロー軒が映るな。
常連のタクシー運転手がこないから、店内ガラガラだけど。

>>332
結局、一度も食べなかった。食べにいくと、チャラチャラ喋ってたり、携帯弄ってたり。
私もサービス業の端くれなんで、味以前に態度みると行く気がなくなる

>>335
さくら娘、おつ！

>>333
たぶんそうだと思う。
南口系のレビューばかりが荒れるのはこいつがいるからだろうな。

そもそもこのスレの話題は6割横丁、3割南口、
残りが北口阿佐ヶ谷中野他って感じだよな。

確かに握り飯の「握りのかたさ」についてのレスは気持ち悪かったな
越山の上の火事のレスも気持ち悪いことこの上なかった
10年引き篭もりの長髪てっぺんハゲ歯抜けの放火魔サイコパスって感じ

フェスタで自転車が使えないとブチ切れたり、
阿波踊りがウザイとふぁびょったりとか、
たぶん同じヤツだね。
あーキモ！

無限家の方がネタ的に面白い
ニクノリ食った事ないけど

>>339
火事のレスってなに？

ついでに言うと不動産屋勤務で開店閉店情報が異常に早かったり墓場だと言ったりピザ屋に文句言ってたのもこいつだろ
良くも悪くもいないとスレが進まないけどいたらいたでアスペうぜーってなる

>>342
石狩亭

はやしまるはたんたん亭関連なのかな？

ｳｪｷれ

>>341
高円寺を舐めているどころではなく、もはや詐欺なレベルのネタを提供する店はさすがにもう出来ないだろ

昨日のきたなとらんに出ていた店、誰か知っとるかえ？

レポくんろ

金貰わなきゃやってられねーよ。
この暑いに踊り踊って。わっしょいわっしょい。

>>348
大久保通りのとこ

とりあえず夏場に良い冷やしラーメン系出してる店の情報くれよ

越山　冷やし胡麻つけ麺
田ぶし　夏限定の冷やしラーメン
坂内　和風冷やしラーメン
しんや　冷やし伽辣麺＆冷やしエビ伽辣麺
火の鳥　冷やし塩つけめん

こんなもん？

この時間から飲めるラーメン屋を訓えてください
餃子があれば尚可

ばりこてとかどうかな？

>>352
ある中のドクズ。消えろ！

>>352
一蔵

相変わらず高円寺のレスは貧素だな。
語る価値無い店ばかり。

>>352
ばりこては、ビールが３００円、つまみがマシなれば
飲みラーもありかな

「貧素」という言葉を、初めて知った。
「貧相」の誤用が、ネットで広まったのかね。

貧相と質素が、ごっちゃになったんだろうな。字面も似てるし。

高円寺は貧乏人の集まり・・・

鶏とふじの濃厚中華そば、水木金限定じゃなくなった？

>>360
そうだとしたら良い情報だけど水木金以外に食べれたの？

>>361
知らない

まともに金払ってラーメン食ってる連中がレスするスレじゃなくなってるな
キチガイはスルーして、まともに新店や季節商品のレポしてるのがアホらしくなってきた。
俺がいなくなったら新店レポや特に限定品の情報減ると思うけど、まぁお元気で。

>>363
きもすぎわろた

>>363
俺もかなり前にレポやめたしマップの更新もやめた
スレの質もあるけど高円寺に出店する新店の質も悪くなったと思うよ
ここ1年ほどで良かったのって素和可くらいだろ
あそこもすぐ潰れそうだし

ラーメンブーム自体が終わったんだろうな

ニンニ君やドクズもここ見切りつけたみたいだしな

絵色千佳

胡散臭いラーメン屋がしのぎを削る異次元空間に戻らないものかね？
とんでもなくマズいのに繁盛してる上に店主が横柄な店とか、今となっては懐かしささえ感じる。

エアラーメンとラーメン屋の墓場って単語を見なくなったので気分がいいです。
なんだかんだ言ってもこのスレ新メニュー出たら教えてくれるしありがたいよ。

>>350
行って来たぞ！
うまいもんだな(笑)
マスター笑えるぞ！

ソワカやっぱ落ち着くな
店主がいらない愛想をふりまくでもなく、気持ちいい接客だし

>>371
わかるわ
良い接客だよね

気持ちいい接客だとよ。

>>373
どくずアンチ。
こんな輩だらけの高円寺きも〜〜

>>361
レス遅くなってごめん。
水木金限定の貼り紙が無くなっていたんだ。

気持ちいい接客だってさ。（笑）

>>376
無視されたからって二度も言わなくていいから

何で(笑)なの?

この時間からシュウマイでビール飲みたいんだが
〆でラーメン食えるオススメある？

92 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2012/06/18(月) 14:22:01.59 ID:l5KvVaWH
グルメ板死んでるから、質問させてくんろ

この時間からビールでつまめる店でオススメない？


205 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2012/07/05(木) 14:19:01.11 ID:GucF0GPk
この時間から飲める焼き鳥とかないかな？

ケヤキプールで泳いで腹減ったー
阿佐ヶ谷はなんとなくラフな格好で歩き辛いしw

幸寿司とかでも良いんだが、手持ち五千円しかないからな〜


285 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2012/07/17(火) 13:12:04.24 ID:+EFagYQw
この時間から生ビール飲めて餃子が美味い店ある？


352 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2012/07/28(土) 11:47:47.19 ID:1lFBH1nm
この時間から飲めるラーメン屋を訓えてください
餃子があれば尚可

ばりこてとかどうかな？


379 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2012/08/02(木) 10:46:00.99 ID:S056WBr6
この時間からシュウマイでビール飲みたいんだが
〆でラーメン食えるオススメある？

>>380
お前も暇だなw

レス乞食か。

テンプレつくろう

この時間から飲めるラーメン屋を教えてください
「　　」があればなお良しです。

マジレスすると
休日に美味しく飲んで、つまんで、ラーメンで〆れる
店は貴重かもな
昔の新聞読みながらとかテレビ見ながらビール飲んで
オヤジと会話してとか。
昼に飲む酒は美味いよな〜

この時間から飲めるラーメン屋を教えてください
「意外な再会」があればなお良しです。

俺は今日代休で、友人にダメ元で昼ビーしない？
とメールしても当然仕事中で
家飲みか外で飲むか悩んでる。
寿司食いたいけど、桃太郎とか回転寿司はＣＰ悪いし
不味いから、寿司はなしとして
どっかでまったり飲みたいな
焼き鳥屋とかやってないのか？
シモン屋は飽きたし、まだやってないから
となるとラーメンというか、町の中華屋になるよな

>>386
予算あるなら、中野駅近くに出たほうがいいよ

例えば昼の１４時から第二力酒造っていう
高級居酒屋やってるし、この時間暇だから
最高にゆっくり飲める

ただし、食いたいもの適当に頼むと２万いったりするよ
鯛酒蒸し、アワビ、本マグロ中トロ刺しに、ビール２杯、日本酒４合で
１万３千円くらい

>>386
予算あるなら、中野駅近くに出たほうがいいよ

例えば昼の１４時から第二力酒造っていう
高級居酒屋やってるし、この時間暇だから
最高にゆっくり飲める

ただし、食いたいもの適当に頼むと２万いったりするよ
鯛酒蒸し、アワビ、本マグロ中トロ刺しに、ビール２杯、日本酒４合で
１万３千円くらい

>>386
ﾋﾞﾚﾊﾞﾝ隣('_'?)のソバ屋なんて如何(?_?)

>>389
ビレバンってなに？

天王が新味のつけめんを始めたな

>>390
ペニバンって知ってる？

ニューヨークに在るジャズクラブの店名だな

ビニ本なら知ってる

>>381
この時間で検索しただけ

天王ってどこにあるの？普通の中華や？

ピンサロ通り入口の赤城屋って定食屋で飲むのもよいな。ビールセット（生中、から揚げ、枝豆、通し）で700円。から揚げも枝豆も標準以上。追加で大生頼んだよ。

生ビール100円引きだから、さらに大生追加！
これでまだ1850円！
冒険で刺身頼んでみよう。俺は魚にはうるさいからな。

気持ちいい接客？　ゲラゲラ

大生二杯、生中、から揚げ、マカロニ、枝豆ウマイ、月見とろろ、シラスおろしを頼んで2650円。

食べログは死んだから書かないが、点数つけるならＣＰ5、サービス4は固いな

帰りに黒ビーとウオッカとワイン買ったぜよ

これから家飲み

>>371
確かに

客単上げるなら、ラーの価格を下げて
サッパリ美味しい餃子と生ビールを用意（夜と休日のみＯｒハッピーアワーでも）
回転率より客単を上げるしかないよ、リッチ的に

>>401
だな
あの立地はきつい

素和可はなんであんな場所で店始めようと思ったんだろうな
いくら店賃安くてもどう見ても客が入る立地じゃないのに

そんな事知りません

>>395
普通よりはうまくて安いよ。
つ天王
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13006603/

天王は出てくるのが遅すぎるわ

天王の話がしたけりゃBグル板行けよ

そうかそうか

そいやぁ 肉ｸｿの跡は何なるんやろさブー('ε'*)

ラーメン屋に立地は関係ない。
気持ちいい接客だな。ゲラゲラ。

あ〜あ…。
毎度おなじみ通称キチガイさんが現れましたよ…。

事あるごとに南口の人気店に粘着してる奴か

南口の人気店だってさ。ゲラゲラ。

高円寺はラーメン食いたいと思う前にラブストーリーを見せるだけだけど

にくのり潰れたなw　今度は美味い店が入ればいいなw

デブストーリー？

ラーメンって黒人には

麺をすするのに黒うしそうだな

上手い事言った気になってる？

ちょっとスープがニガ〜いかな

“鶏とふじ"について質問
づけ麺のスープｵｶﾜﾘできますかな？

あの濃いスープもっと欲しくなるってどれだけ麺食う気？

答えになってませんな(゜∇゜)

確かにそうですな
君の眼で確かめてくれ

ちなみに僕は大盛りとか野菜増しとかしてるけどスープおかわりしたくなったことはございません

たかがスープのお代りに4人もつられてるしｗ

高架線下のタブチで大盛り食ったよ、

タブチのカツカレーうまい

鶏とふじもカレー出せよ。
コリキ・カリィを。

しんやのカレーラーメンはイマイチだったな

それで?

下げない奴は馬鹿

厨房やな

中途半端な位置にあるが鶏とふじは根強いし奇妙な魅力を保ってるな。
あのハンパない盛り付けと野卑な味わいは勇気ある（無自覚だろうけど）し貴重。

赤信号のリーダーが推奨する
カップ焼きそばにレトルトカレーの組み合わせ（たぶん瓶コーラもセットでお得）が最強。

鶏とふじは色んなインスパの構成要素をこねくり合わせてガラガラポンした感じだと思ふ
確かに無二

鶏とふじはデフォの麺量が少ないと思う。野菜がキャベツと玉葱の濃厚は野菜増しが無い。
結局、価格とのバランスだな。納得してるので食べに行ってる。

高校2年生にチームの将来を託すウチらw

誤爆った

鶏とふじには好感を持つが
素材の匂いがモロに出てるので苦手な人もいるだろう。
それが平気ならトータルで良い店だと思えるのではないか。
アンバランスなわりに押し付けがましさやうわついた雰囲気が無い。

でも昔の肉（古い肉という意味ではない）は苦手だった。
やたらデカいだけで有り難みが感じられなかった。
歯応えがあるのはまぁ良いが味が雑過ぎた（薄過ぎたりしょっぱ過ぎたり…）。
残す奴とかいそうだ。

>>441
分かる、豚抜きで頼もうかいつも迷ってるわｗ

>>442
441は今の豚に変わる前の話をしてんのよ(゜∇゜)わかる?
涙目でﾄﾁｸﾙﾜﾅｲ様にね!(b^ー°)

高円寺馬鹿踊りの季節ですね。

>>444
ラーメンスレで地元の雑談したいわけ？
友達ごっこもの大概にしとけよｗ

>>441
わかる
開店当初の肉はすごいぱさぱさだった
けど今はなんか保温機にいれてるせいかトロトロ

大盛り３ｋｇまで無料がなくなったのはさびしいけど
３ｋｇを頼んで速攻残して
「客に文句あるのか！」
という奴が頻発したから無くしたのはまあ仕方ないか
現に俺も残してる奴見たことあるし

3kgは無茶だよなあ……つーか3kgってすり鉢に入るのか？　別の器？

>>446
保温器つーか
炊飯ジャーでね？

今の豚もイマイチだよな

>>447
専用のでっかいすり鉢

>>448
あー炊飯じゃーなのかあれ


普通のラーメンでもそこそこの大きさの肉が入るからすきなんだよなぁ
すげぇうまいって程ではないけど

>>449
ほぼ脂だからな
スープは醤油に関しては角ふじ時代のライトな甘い感じのスープのほうがよかった
今のスープはなんか合ってないし、苦味のようなものをかんじる
塩に関しては元々好きだったけど今のスープでさらにうまくなった
鶏白湯チックで適度な濃度でうまい
味噌は以前は練りゴマが入ってて好きじゃなかったけど
今はゴマ入れなくなってうまくなった
あそこは塩、味噌の2本だけでやったほうがいい

ｺﾝｻﾙあらわﾙ

苦味は野菜を増したりするから感じるのではないの？
モヤシ成分の青臭さなんかで。
俺はそれを承知でチョイ増しするよ。
「麺と具とスープの絶妙のバランス。完成度の高い一杯」なんてものを望むような店ではないから面白い。
昔ながらのラーメンとは別な意味で安っぽく猥雑な味わい。

素材のあく取りをしてないようで後味が悪いと感じなくはないが
独特のもてなしの心は感じられる。
そこら辺おおざっぱでリラックスできるけど。
濃厚中華そば（好き）だって、仮に新規店のイチ押しメニューがあれだったら辛辣に批判されてたんじゃないだろうか？
ふじ麺とかが主軸として浸透してるからすんなり通るわけで。

ビールで、美味しくツマメるラーメン屋知りませんか？
一口餃子や穂先メンマなんかで

昭和軒だな

>>455
真華

昭和軒が知る人ぞ知る店みたいに扱われてるのが納得いかない

誰かのブログで見たけど夜しかやってないし、店内に猫がいるんでしょ?

猫まだいるんだっけ？

バアさんが夜だけあける店だろ

夜中、曇りガラス越しに店内の様子が少し透けて見える。
客がいて騒がしかった。
わりと近所だし興味はあるが入る勇気はいまだない。

この時間から飲めるオススメのラーメン屋ありますか？
ラーメンはサッパリで〆れる店で

その様な件に関する質問は受け付けておりません。

駅近くの適当な飲み屋で飲んでから代一元でも行けば良い。

隠れたバリエーション豊富店、風風について語ってもいいですか

風風は店員の質が悪すぎるからなんとかしろ

それでも成り立つのは客の質の低さでもあるってこったな

以上、風風に関するﾚｽでした。

風風の客って漫画読んでるか店員とダベってる奴しかいない印象

ぷーぷー

語ってもいいかとたずねた俺、涙目

ドンマイす先輩

風風をこよなく愛してる人のラーメンサイトが昔あって結構マイナーな店もたくさん紹介されてて役に立った。タンタンとかそのサイトで知った。もう更新はしてないみたいだけど。

>>470
風風はその場末感がいいんじゃないか

フウフウって何がうまい？

ぷぅぷぅ

風風は遅くて最低素人ラーメン
漫画読む時間長過ぎて　さも混んで居る様な錯覚・・・
糞ラーメン屋

もうかれこれ10年以上は行ってないけど、風風の味噌ラーメンのスープはｻｯﾎﾟｰｲﾁﾊﾞﾝみたいな味だった。
そう言えばザボンにも長らく行ってないな。

それ、でも、好っき〜だよ♪ 風風

高円寺で一番不味いラーメン
二度と行かない　いく気にならない、

久々にバリコテでネギラー食ってくるかな

風風はたまにいくけど、バリコテ＆ネギトッピングが好き。
チャーシューはどうしようもなく薄いけどｗ
から揚げとか単品はうまいのかな。

最近、ぎょうざのマン臭ばっかいってる、夜中までやりゃあいいのに

満洲はどこか懐かしい野暮ったさと親しみを感じるチェーン店だが、あれが深夜或いは24時間営業になったらダーティーな雰囲気を醸し出すだろう。

春樹みんな店員が頑張ってましたが如何せん・・・・・
チェーン店でした
てかなよこちょは村上なくなってんじゃんｗｗｗｗ始めて知った
村上んとこに中本のチラシたんまり張って中本横丁になてｗｗｗｗ

くるりがなくなって　高円寺は全滅です

ここは賃料格安にして、はやしまる、呼ぶか。。。

アーメン横丁

末廣とか来ないかな

太陽は外れなし

太陽は安いし味もまずまずだから批判したくはないが
見るからに使えない感じのジジイやメガネに作らせてることは報告しておきたい。
こうした実験に付き合わされるのはまっぴらだ。

そうかそうか

何の実験してんの?

>>492
あの三色旗は買わされるんだってな

ばりこ○、店長の接客がマシになったと思ったら、二番手が調子にのってやがる。挨拶しろ！タメ語で話すな！

天王やっぱりうまい。
ジジイからガラの悪いガキども（アッサリ系の良さがわからんようなツラしてるのに…）まで幅広い客層を満足させてる。
待たされることが多いのが難だがオヤジひとりの技術でもってる店なので仕方ない。
新メニューの魚粉つけ麺（ネーミングセンスが悪い）にトライしたかったがやめた。

魚粉つけ麺は食う価値なし。

醤油つけ麺のつゆに魚粉が乗ってるだけで＋100円。

つゆって…(爆

せめてつけ汁と言ってほしいわな。

たれ

太陽は食器洗い機に食器と灰皿を
一緒に入れているのを見てから
行ってないなぁ

よこちょなんだけど　

王将いれるのはどうかな？あとはマツキヨ

結構いけると思うんだけど

ダメです

天王のタンメンは塩ラーメンとは別種のスープだった。
ミルキーでチャンポンに近い。
いっそ、程よく焦がしたゲソの先っぽや竹輪などを入れたワイルドなチャンポン麺（麺はタンメンと同じものが良い。海老などは不要）を出すべきだ。
幼少期に田舎で食べた長崎チャンポン（麺は地元の太ちぢれ麺。乳化度合いの低いスープはタンメンに近い）の領域に近づけるかもしれない。

塩ラーメンは結構美味いけど、タンメンはまずいんだよな

まずくはないし代一元みたいな「野菜の火の通し具合は絶妙。澄みきったスープ。肉は無し。値段は変に高い」ストイック（強欲？）なタンメンよりは好感が持てる。
まろやかで甘みがあるから麺と野菜のボリュームに負けて途中から飽きがくるとは言える。
次回は他のメニュー頼もうと思う。

オープン以来、タブシに行ってきたけど味落ちたな。てかトッピング減ってるし。
ビールは餃子と一緒に持ってこいとギャルに言っても先にビール持ってくるし。
ただのチェーン店に成り下がったな

ほうれん草トッピングがなくなったのはもう１，２年前の話じゃないか
その代わり大盛り無料になってるし、スープ自体は別に味落ちてないと思うぞ

>>507
持ってきて下さい、だろ？
お前は何様なんだという話
そんな言い方なら俺もわざとビール先に出すわ

持ってきてちょんまげ
って言って笑いを取らないとな。

じゃぐらとか天下一品をこってりと評するメディアがあるけど、
あそこってスープは濃厚だけど風味はさっぱりしてるよな。

>>509
店員乙！

>>512
店員乙じゃなくて、店員様お疲れ様でございます、だよな？

>513が全くブレてなくて面白いｗ
それにくらべて>512はテンプレ過ぎて面白みに欠けるな

>>514
アホ乙！

>>515
馬鹿豚乙！

人柱募集！！つけ麺　じもん
今日通りかかったら仮の看板つけてた。開店日は不明だが阿波踊り前には開店するだろう

ニクノリ閉店、テナント募集看板を掲げて二日後に取り払ったから即決まってたみたいだが
あかとんぼ>ニクノリ＞＞つけ麺　じもん
今度は何ヶ月保つかな？
どうせあの狭い店舗だから個性が生きた店でないとまた潰れるだろうな
ちゃんぽんの呪縛恐ろしい

興味あるな、開店したら真っ先に食べに行こうかね
まぁ少なくとも越山以上の量と味でなければ即潰れるだろうな

タンタンのとんこつ好きなんだけど夜営業なのが不便。

タンタンの麺類は酔ったあとでスムーズにゲロ吐きたいとき便利だよね。

>>466

多分これだな

ttp://jimon-tukemen.com/
内容が楽しみだぜ、ポンコツだったらまた叩かれるぞ

>>521
何か意気込んだサイトだな。
ふふふふ、お手並み拝見と行こうか

meta name="GENERATOR" content="JustSystems Homepage Builder Version 16.0.1.0 for Windows"

Oh…

寺門は絡んでないよな?

寺門ジモンがらみの店なら俄然興味がわいてくる。
味とかではなしに。

サクラサクが閉店してからつけ麺不遇の地だから、ちょっぴり期待してるわ。

寺門絡んでるわけないだろう。
絡んでるなら居抜き店舗なんかに手出さないな。店舗のコーディネートからやるだろう。

食道楽のジモンが作る側に回るとは思えんが、
もしそうだったら、スゲー興味あるな。

あんな呪われた物件を居抜きで使おうって時点で経営センスがないだろ
入り口が狭い上に外から分かりにくい
周辺の治安があまり良くない
空気がこもる
ちょっと食べログでも見れば過去にいろんな店が撤退してること分かるのになぜ入るのか

つけ麺じもん、 阿波踊り前に開店？だったらいいな、楽しみだ
地方から着た人に寂しい感じを与えてはならない、
それでないと、マイナス思考のよそ者の評価が増えてしまうから

>>478
だな。

>>529
だな。

もし「じもん」↓↓↓↓これが本物だったらちっとやばいかも。また脱サラかも、
ttp://jimon-tukemen.com/

タグ見てたら・・・
<meta name="Keywords" content="つけ麺,鶏骨,魚介,東京,じもん,御託,脱サラ,濃厚">
<meta name="Description" content="鶏の旨味を凝縮させたスープのつけ麺">


場所・地図、公開前でテストで自宅本人の自宅だったりして。

今回もまた陰湿に叩くやつが出てきたら運営に即通報でいこうや

今回も？ってことは前回何かあったか？
またバカが正義の味方を気取ってる
評価される店はここで叩かれたって人気出る。
クズな店はクズ。消えるのみ

阿佐ヶ谷なんだが、駅近くの中杉通り沿いの家系はどうなん？

その質問に関しては、阿佐ヶ谷ｽﾚにて受け付けております｡

>>533
なんで誰も止めてやらないんだろうな

>>538
思うのだったら人に頼るな、おまえがやれ。

たまに来ると相変わらず馬鹿がほざいてるな。
何をとめるの？何を言いたいのかまったく判らないな。

だから高円寺関係の板は馬鹿が多いと言われるんだ。

>>540
アッタマ悪そうだねお前。

馬鹿vs馬鹿の死闘は続いていた。

>>541
確かにこいつ馬鹿だな。
何が言いたいのはわからねぇ

じもん濃厚鶏魚介つけ麺ってことはすぐそばの越山と客取り合うことになるな
越山はオペレーションが終わってるからそれなりには流れるだろうが曲がりなりにも有名店のセカンドブランドだからなぁ
始まる前から死亡フラグが立ちまくっててちょっと不憫だ

じもん,それなりにとんがってたらいいのにな、
越山は、おいしいけど何か普通っぽい感じだからな・・・
中本は北極みたいな、トンガリ系のはいいと思う、旨し。

とんがらせるってのは、強い個性を出すって意味だと思うけど
テンプレがない分、腕とアイデアが必要だからね。
下手にとがらせてもただのゲテモノ、色物になっちゃうし。
テレビでとんこつスープ＋トマトスープみたいなラーメンやってたけど美味そうだった。

じもんって店名本当なのかな？
帰り際見てきたけど看板無かった、ニクノリ閉店後の雰囲気とは違った店内目隠し暖簾あったから新しい店舗の方が入ってるようだけど。
もし>>533のサイトが本当だとしたら期待は出来そうも無いな。
>>529の言う通りかと思う。
まだ開店もしてない中で語り合うことでは無いかと思いながら、あの店舗居抜きで開業するのは飲食を嘗めてる素人。
じもんってのも暇してて、古着やのあんちゃんと雑談してる風景が目に浮かぶ。

高円寺もつけ麺だらけで、もうつけ麺はいらねえ。ラーメンで勝負する勇者求む

明日は会社休みだから素和可いくかな

つけ麺自体はまだ余地あるよ高円寺は
ちょっと目新しい味付けにして具に凝れば麺は流行の全粒粉極太麺あたりで問題ない
ただターゲットが女性も含むことになるからあの物件では話にならない

かな？
>>548　に申し訳ないけど。高円寺のつけ麺飽きた。
横丁の春樹、量だけで麺の香ばしさ感じられないし。

春樹の店員外人だらけでスープ割りでスープ頼んだら、器持って行ってメチャンコスープ入れやがって最後の〆を楽しめなかったの思い出した。

>>549
まぁ俺もただの素人だから実際のところはわからん
ただ例えばアサリ出汁の濃厚魚介つけめんとか熟成肉チャーシューつけめんとかベジポタじゃない野菜つけめんとか
そういうオサレ感のある新しい店なら受け入れられるんじゃないかなと思っただけだ
オペレーションの質は全然別の話だし

久々にホープ軒本舗で喰った。
冷房のきいた中本の北極辛さ３倍（プラス、一味大量投入）より、冷房の効果が希薄な本舗で唐華をアホみたいにぶち込んで喰うラーメンのほうが辛さを感じるし爽やかな気分になれた。
中本は塩気と脂分が強すぎ、ギトギトラーメンのはずの本舗より遥かに食後グッタリする。
味噌一の火吹きだか爆発だかも辛さを堪能するにはくどい。

えん寺があれば十分だは〜

栄楽が欲しい

武道家は生姜なくなってから行ってないな〜最近中野スレでも話題になっていたから生姜撤去は確定。

家系には生姜たくさん入れたい派な俺には、武道家の件はイタイなwww

食べ終わりぐらいに酢入れるの好き。

>>551
最近は自転車で二高通りを一直線。そして環八のビンキリの勝浦に填まってる。
中本の北極飽きた。ビンキリの勝浦は辛さの先に桃源郷が見える。
ビンキリは昼しかやってないののが残念。

何故かホープの唐華は大量投下するとお尻が熱くなる私。あそこだけはそこそこの辛さにしないと危険。それでも、ついつい自販機の唐華ボタンを押してるｗ

>>556
正：ビンギリ　　誤：ビンキリ
m(_ _)m

ピンキリじゃねぇの？

ビン切ってどうするw

>>558
あほだなお前は。
ビンギリ知らねぇのか。
お〜〜恥ずかしいｗ

>>559
おまえは大山倍達か？

>>560
オマエだ大馬鹿一代は

>>558
うひ〜〜ビンギリ知らないで書込み。
出直して来い。

ごまﾀﾞﾚつけ麺、冷し坦々やってるﾄｺおせーて

>>563
知ってるけど教えなーい＾＾

>>556
唐華が有料の店なんてあるの？
あれだけは無料だし辛いの好きだからジャンジャン入れるけど。
終いにはスープがラー油みたくなってる。

高円寺のラーメン屋でも勝浦式タンタン麺やってる店あるだろ（名前忘れた）。
勝浦式って喰ったことないけどどうなの？

>>565
お土産で売ってるの知らないか。環七店は自販機に唐華ボタンがあり、他の店舗は店内で口頭注文。
ttp://blog-imgs-44.fc2.com/i/k/a/ikafugu/tohka1.jpg

>>566
賢太郎の勝浦は勝浦で無い。メニューを単に増やしただけで食えたもんでない。
下味も無し挽肉とタマネギをラー油で炒めただけでの最低の勝浦で、恥ずかしくなく提供してるの考えられない。
昔の賢太郎はいくらか真面だったけど、近年飲み屋と化したラーメン屋はろくでもない。
早稲田通りにも同じような店で健太、ここも飲み屋でラーメン屋では無い。

>>556
ビンギリ、あそこの辛さは確かに填まるな。
でも、高円寺で無いので残念。

>>565
背油に溶けやすくするために、唐辛子と油で練ってるからな。
あっしも、お土産で買う。
千円でお釣りが来るのは覚えてるけど、最近買ってないから定かでないけど600円だったかな？

>>563
モスの隣のチョモランマやってなかったか？
確か白ごまもしくは黒ごまで分けてた記憶が

じもん　開店したレポよろしく。

券売機で210gで800円と、とろりとろけるチーズつけ麺のボタン見たあと、
サイトのメタの「つけ麺,鶏骨,魚介,東京,じもん,御託,脱サラ,濃厚」思い出し食べる気力無くし、敵前逃亡した。

看板確かにつけ麺専門じもんだったからサイトは間違えなくあそこだ。

サイトに書かれてる
「余計な御託は語らない
.どんな高級食材で調理しようが、美味しくなければ意味がない
.どれだけ調理経験積んでも、美味しくなければ意味がない」
高飛車な事書いてるから相当な自信があるのだろうな。
最低でもどこかで数ヶ月はつけ麺店での経験有ることを祈る。
トラウマでどうしてもニクノリの脱サラを思い出してしまう。

別に修行してなくても美味けりゃいいと思うが
調理経験うんぬんでずっと粘着してる奴マジで気持ち悪い
気になってしょうがないなら自分で食えよ、800円も出せないのか。
お前みたいな奴が見てるスレでレポは絶対お断りだわ

ネガキャンとしては効果アリだな。行く気を殺がれる。

>>519
坦々麺は白黒あったけど冷やしは黒だけだったはず。

>>520
まじっすか。
今時210gで800円ちっと高いな。まさか大盛り追加料金だったりしてｗ横丁の春樹は麺増無料だったよな。
即潰れた高円寺の大勝軒250gだったな。
チーズ嫌いでは無いけど引くな。

この僅かな価格差に対する異常な執着が高円寺らしさなんで、新出店も大変だな…

>>572
お前にたのんでねぇ。
どうせ味音痴だろうから評価に値しないコメントになると思う。
ニクノリ見て判ってないのかな？混ぜソバ一本とか言って、御高く出た結果閉店だろ。
最初から結果が目に浮かぶな。

>>572
その基地外が大嫌いな阿波踊りがもうじき始まるので、
家から出られなくてネット三昧な生活になって饒舌になるはずだぞｗ

お〜〜開店か。

ネガキャン始まったかｗ
どうせあの立地の居抜きで開業するやつだから期待してない。
ニクノリは券売機売り払ったから、今度は厨房機器売却かな？

立地条件悪いのによく入るよな。
マーケティングもせずにラーメンで儲けようとする素人多いな。そんなに世の中甘くないのに。
前回はチュウイチで行列を演じてた、今度はどのメディア媒体で行列演じるのかな。

ID:h5/NhC1m
>知ってるけど教えなーい＾＾
知らないのに知ったかぶり。

>お前みたいな奴が見てるスレでレポは絶対お断りだわ
確かに>>576の指摘の通り味音痴だろうな。

下手クソな煽りだな

俺はあそこに入ってる店、過去に入っていた店が美味いと言ってるわけじゃない
修行うんぬんで延々と粘着してるヤツが気持ち悪いと言ってるんだよ
評価に値しない店なんか騒がなくても勝手に潰れるっての。

>>533
やばそうやねｗｗ
年内持つかなｗｗｗ

>>581
言い訳キターーーーーーーーーーーーー

　今買い物出たついでに見てきたけど、未だに看板作ってないから経費押さえた出店みたい。
看板と言えるようなのが、店の軒先に板きれにスプレーで吹き付けた「つけ麺専門じもん」と書いてるのをぶら下げてるだけで商店街はバス通りから店舗有るのか分からない。
　また店内を暗くしてるからやってるのか見た目分からないな。ニクノリのほうが明るかったから店内の客の入りわかりやすかったな。
　阿波踊りの客目当てで急いで開店したのか分からないけど、見た目は客商売やる気が見えない危ない雰囲気が漂ってるな。
　食ってないから評価出来ないけど、>>533 のサイト見るとニクノリと同じく強気だな。高円寺でつけ麺専門店は、相当自信が無いと出来ないよな。

食ってた俺見えたかな。
行ってきたけど、レポートいるん？

いりません

>>583
お前って、対人恐怖症のくせしてネットでは口が達者だよなｗ

違います

自問が開店したら急にレスが伸びてるよ

>>589
そりゃもう、お祭りよ。
おもちゃがやっと来たから。

ニクノリの反省もあるので、基地外が何か書いたら運営に即通報でいこうな

>>591
何を反省？運営に何を通報するのか教えてくれよ。
クズポンコツは消滅だ

ID:8EOCoBvA
こいつは誰と戦ってんの？
ねぇ、誰と戦ってんの？

>>592
基地外がニクノリをたたいて面白がってたろ。
そんなキチがジモンに目をつけて面白がって叩こうとしてるみたいだから、
あほなことを言い出したら、議論なんて吹っかけずに即通報で行こうぜってことだよ。

いやんでがんす

ここの板削除されたレス見たこと無いな。
余程の書き込み無い限り削除されないな。
一人で通報通報と騒いでるのまさにピエロだ。

やだよ〜〜〜
おもちゃは生かさず殺さずで遊ぶんだい。

http://jimon-tukemen.com/

こんなサイト作ってる知ったら応援しがたいな。

がたいな｡

>>596
そりゃそうだよ
誰も通報しないから運営も気づかないだけだろ。
だったら頻繁に通報して営業妨害するようなキチは排除しちゃえばいいよ。

>>594
断る

どうせ嫌がってるのはいつものキチだけから、
気兼ねなくガンガン通報させてもらうよｗ

はいはい、正義の味方頑張って。

ここで論議してたことあるか？単なる罵声の飛ばし合ってるだけだろうがｗあほか
おめえと同じくみんな自己満足のマスターベーションで、言いたいことだけ言って終わりだろう。

>>603
節子、そのレスはブーメランや

>>585
レポしてよー

ホントは行ってないのでレポ出来ません。
嘘ついて どぉ〜もスミマセンでした。

ジモン自倒

そもそも、ニクノリが閉店したの
ここの書き込みが原因だとは思えないが

>>607
チャーシュー1枚

>>608
でしょう

>>607はもっと評価されてよい

>>607
半ライスサービス。おかわりライスは別途100円

>>608
だよな。
ニクノリの食べログ読んでも、遠回しに痛いところ突いてたぞ。
２ちゃんで閉店？そんなに２ちゃんの威力有るのか？カテ食文化で

よく分からないけど通報って何を基準にして通報なのか今ひとつ把握出来ないな。
批判批評されただけで通報してたら、サイト運営も管理も困るな。的確に公序良俗に反してるよと言える事しか対応しないだろう。
ま、がんばって通報したら良いよ。通報理由に苦慮するだろう

ID:8EOCoBvA
こいつ会社で良いことだからって叫んでても根回し知らないやつで社内で相手にされてない輩と読んだ。
やろうとしてることは良いのだが、根回し無しで協調性に欠けてる輩だ。

まぁでも既になくなってるニクノリに粘着してる奴がキモいのも確かだな

高円寺スレには粘着さんが居着いてるからなぁ
古くは旅の途中の青菜とかばりこてのタバコとか
最近だと越山の火災とかニクノリのおにぎりあたりか

一方で過剰な擁護も見られることから同一人物の可能性も考えられる
風武、儀左衛門、やなぎ、大勝軒あたりを持ち上げてた奴な
今だと素和可に通ってるっぽい奴

>>614
お前の自演だろうが

>古くは旅の途中の青菜とかばりこてのタバコとか
>最近だと越山の火災とかニクノリのおにぎりあたりか
>風武、儀左衛門、やなぎ、大勝軒・・・
笑える過去の遺産。今更こんな店をほじくり出せる執着心すばらしい。
思い出すのに苦労する内容で貴殿の粘着力にはひれ伏すよ。
パーフェクト粘着！！！

バリコテのたばこ、越山の火災、ニクノリのおにぎり何のことだ
粘着系の頭の中はデスノートばりに恨みがぎっしりなのね。
一般人には理解不能で〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜す。

あ、すまぬ。いらないと書いてあるからレポート書かなかった…。

帰ったら書くわ。

>>614
つまり、このスレの批判的な意見も過剰な擁護も全部一人の粘着君のレスだとそう言いたいわけね。

本人降臨〜

アホはほっといてじもん食ってきたぞ

接客はそつない感じで問題なし
茶は店の奥のをセルフ

麺は中太で変なヌメリとかはなくてなかなか良かった
茹で時間は長めだが茹で置きされるようなのよりはよっぽどまし

だが肝心のつけだれがどうにもインパクト不足
決して不味くはないんだが惹きつけられる要素が見あたらない
動物系主体の濃いめスープに野菜中心のタレを合わせて煮干系の魚粉を混ぜた感じ
つけだれの中に炙りレンコンと細切れチャーシュー入り
あと麺の側には半熟卵がサービスで乗ってた

多分タマネギを炒めてガラムマサラを効かせて作ったタレがポイントなんだろうけどなぁ
なんというか田ぶし限定あたりで出てきそうな微妙感が漂ってる
盛りつけもせっかくの炙りレンコンをスープに沈めてたりとイマイチセンスを感じない

あと値段設定がひどい
中盛無料はいいとして普通のつけ麺が800円でそれが最低価格ってのは味と全く見合ってない

どう考えても半年持たないから試したいなら早めに行った方がいいぞ
一応のオリジナリティはあるし

あとカウンター上に割りスープがポットで置かれてたんだが試してみたらどう考えてもお湯としか思えなかったな

阿佐ヶ谷の広島風つけ麺の店が８００円スタートで
標準が１０００円という暴挙な店だったっけど、あっけなくつぶれたっけなぁ。

>>619
レポ乙。
自分も今日行こうかと思い行ったら閉店。９時で終わり早すぎる。
ま、治安の悪い場所だから早いのかな。向い側は日本一品揃いのハーブ専門店。
11：30-14：00
18：00-21：00
それにしても看板酷かったな。やる気有るのか判らない板きれにスプレー吹きつけ。
外観で無く中身で勝負してくれてるならいいが・・・
あの狭い店舗の奥でにセルフで取りに行かせるのか不親切だな。
流石サイトの通り、御託は語らず味で勝負、接客は二の次。

ガラムマサラ？カレー風味のつけ麺なのかな・・・微妙だね。
やはり、半年かｗ年末越せるか？

明日行って評価する。期待せずに

半年・・・またかよ。

ネガキャン宣言にしか見えねーなｗ

ID:PuKpB/7L
お前らが言ってんのこいつのこと？

文章から気持ちの悪さが滲み出てるな
「ま、」とか素で使ってる所がとりあえずオタクでデブで臭そうな人を想像しちゃう

今後も中に入らず、外から見た店の様子を書き込み続けるんだろうな〜

想定通りのネガキャンスタートだな
あの店舗を居抜きで開店だから接客味想定内

なんだかんだ言って新たな店が出来て嬉しいんだろうな。
横丁のつけ麺やとかソワカではそういった欲望が満たされなかったのか。
俺もそれらの店に一度も行ってないけど。

もうちっと涼しくならんと行く気がせん。

冷房ガンガン効いた店でもラーメン喰ったら汗かくからね。

ラーメン横丁、結局、阿波踊りになっても空いてる場所2カ所には、
なにも入らなかったね・・・・残念だ、
中本がすごく頑張ってたな、行列できていた。

中本は固定ファンがいるから別だけど、さくらさく以外全部普通だったな。
案の定全部閉店だったな。

>>632
阿波踊りは全く関係ないだろ

高円寺界隈に余所から来た一般客が一番増える時期だからでしょ。
横丁の存在すら知らん人がほとんどだろうし、行っても幻滅するだろ、あの有り様じゃ。

このスレの粘着馬鹿は脱サラ、半年持つかどうかという
フレーズが相変わらず好きだよなw
で、ニクノリの店主が脱サラと主張するなら
前職は何やってたのか当然知ってんだろお前。
何の仕事してたか教えてくれや。それともまたお前の妄想か？

誠屋戻ってこないかなぁ

うむ、誠屋好きだった。
でも復活ないよなぁ…

>>636
ぼくちゃん朝早くから威勢がが良いね。
妄想？それは君のことでしょ閉店したニクノリの恨みまだ引きずって
君の妄想キモ────────。
あ、君はもしかして、ニクノリの中の人だな。
もう高円寺の事忘れて新しい道に進んだ方が良いよ。

>>636
あらあらagaっちゃってるし、妄想素人相手にしてもしょうがないぞ。

阿波踊り人込み、風風は　がら空きだった、
なんでか・・・まずいからだ、

>>641
味を楽しみに行くラーメン屋で無く漫画を楽しむ為のラーメンや。

あんまり、風風のこと悪く言わないでー、好きだから

お前が好きかどうかなんか知らんがな

今ビール飲んでて、これから初めてバリコテ行くんですが、オススメはなんですか？
ニンニク、ゴマ、高菜はあります？

今日はお休み。

今日はラーメン屋混んでてダルそうだなぁ
天王あたりも休みなのかね

知りません

じもん食って来たけど、飲食店の食べ物で「まずい」と感じたのは久々だった

まず店内がカップ麺のとんこつスープの粉を強くした様な異臭に包まれてる、とても臭い。
ガラムマサラを入れたつけだれがとにかくチグハグな味
素人が家庭で適当にスープを作ったけど、なにか物足りずカレー風味を足してみました、みたいな適当な味
麺も特徴なし、市販の大勝軒の麺のが全然美味いレベル

具はタマネギ少々、レンコンスライスが3枚くらいと、3ミリ角くらいの極小チャーシューのかけらが３〜４つ入ってるだけ
これで800円とか頭がイカれてるんじゃないか？500円でも再訪なし。

と、まあ、みんなが期待して読みたいレビューはこんな内容であってるんでしょう。

毎度の脱サラ素人責めですな〜

じもんって、何のためにwebサイト作ったのかね。
オープンしても何の更新もなく、住所も訳分からない。
ttp://jimon-tukemen.com/access.html

>>649
お前あれをまずいと言うなら結構な数の店をまずいと言ってるのか普段？
全くうまくはないがまずくはないだろ
全くうまくはないが

旨い、不味いの前に想像つくだろう。
立地条件、居抜き物件、看板、粋がって作ってるサイト、見れば商売のセンス。
誰かにつけ麺にガラムマサラ旨いねとか身内友人に言われて天狗になって出店だろうな。ニクノリと同じく素人の考え。

「余計な御託は語らない
.どんな高級食材で調理しようが、美味しくなければ意味がない
.どれだけ調理経験積んでも、美味しくなければ意味がない」
ttp://megalodon.jp/2012-0830-0313-03/jimon-tukemen.com/index.html

ついに食べログに登録されたから見物だ。
ttp://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13145826/
電話非公開・・・？？？？？

流石素人。クズつけ麺食いたくない。
越山、が笑ってるだろう。

今回も半年の寿命？

>>653
いや、高円寺でマズいと思ったラーメンは今のとこないよ
コスパ、満足度に違いはあるものの、どこも食い物屋でだされるレベルは越えてる
じもんはコスパとか以前に「まずい食い物」だった
あと店が異臭で包まれてたのも影響したかもしれん

極論を言えば、タダで食えると言っても金払って他の物たべる
やる気のないオヤジが惰性で続けてるクソ汚いラーメン屋みたいなレベルの味
素直に越山のつけめんを食べときゃ良かったわ、あれでも越山より高いとかマジでどうかしてるだろｗ

ツイッターに食べログ辞めた有名レビュアーの取材馬鹿が
じもんのレポ上げてたけど、店主が言うには出汁に煮干は使ってないらしいぞ。
あと店内に包まれる異臭もあれは豚骨でなくて鰹の臭いということだ。
こんなんじゃガラムマサラ使ってる説も怪しいよなw

>>654
電話番号非公開どころか電話ないって話だ。

そういえばツイッターにじもんのつけ麺食って半年持つかどうかと
ツイートしてたのがいたけど、そいつこのスレの住人じゃね？

店舗に固定電話設置しない・・・ガキのお遊びか？
前代未聞だな。
やっぱ、余命半年の店舗に固定電話設置しないかｗ納得。

粘着質気違いって怖いな。

一度は食いに行く。自分の舌で判断、当たり前のことだな

大陸の親父は元気か？

健太は美味いのか？

知りません

妄想かい！

ﾀﾞﾐｱﾝ(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!!!

今日じもん行って来たけどめっちゃ旨かった。

流石つけ麺専門でやる価値あるな。

でかければ良いと思ってるチャーシューは他の具タマネギに合わせ手頃な大きさでカットこれが絶品。
普通は目立つチャーシューで無くスライスのレンコン。これがインパクト有るんだな。
今流行のエスニック風に仕上げる為にガラムマサラ風の香辛料！！これめっちゃくちゃ合ってる。
今回は食べられなかったが、つけ麺にはチーズだと言わんばかりのとろりチーズつけ麺次回はこれだな。
麺も多いだけで喜んでる能の無い顧客相手ではないぞと言わんばかりの少量の200gちょっと。
世間は馬鹿みたいに300-400当たり前で無料などとの広告見飽きたわ。
これで800円は激安だ！！！
お前ら必ず行けよ。今行かないと開店記念の半熟卵食べられなくなるぞ。

>>667
誰が行くか昼間通ったがニクノリの再現。誰も居なかったなｗ
下手したらニクノリより早いかもよ。
何が早いかって？ご想像にお任せで、付け汁が出てくる早さかｗ

じもんって、どこにあるのぉ？
純情とか中通り探してみてもないんだけど。。。

環七沿いだろ。











たぶん。

高円寺ではありません

村上の店員も開店当初は毎日このスレでステマしてたよな。

そして閉店。

いずれ爆発

チュドン！
　　　　　　　　　　　　　　　 | |
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　　　　　　　　　　,.r-､　,ry | |　 ﾋ;;;::}
　　　　　　ｨt:､　,:':::://　'''´ | |　 ,､.､　 ,..,..._
　　　　　 ｛:::}::}/::::r'ノｨｰ::、 | |　 ヾ､ﾞ､//::::jr;::､
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　　　　　ｰ'’._ ,r'う {::jj ,.､､ _,...::::::''ヽ　 ,.,´　　｛｛::::::::ヽ.
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　　　〈::::::::／ノ　ヾ,jヽ='.　,,ヽへ-(ヾ::ﾞ､　ゞ',.,.､ //::::/
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　　　　　r:::､､ヾ-''ｎ.く:::;:::ﾞ､ﾞ､　ヾｰ'　{￣:::::ノ!,ｨ'ｒ':::|
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､,...... ._: |:::::|]]]]]]]]]]]]]]]'i||__ ヾ-’_|::::|＿＿___」｣;;;;||_　｀ヽ､＿
,I､ー'_,!::| :::|--------/'|::::::'ﾞ､ ,i'j:::::::::::::::::::::::::| ヽ...|､｀ヽ､　|lllll
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TTTTTTTTTTTTTT:::;' :|l'|￣￣「「「ニ|ﾆf(二二..))＼　｀ﾞ､===
.LLLLLLLLLLLLL!::;' ::||'|:::::::::::::|.|.|..|ヾ;;|､;;;;;;;;;;;;;;;;!　＼　|:::::::
ニニニニニニニニ]' ::::|.|'|::::::::::::::|.|.|..|ヾ.| : :::::::::::::|ﾞ､　 ｀､!::::::

>>672
ステマしてたって証拠はあんのか？
出して見ろよ。
胡椒じゃねーぞ

ジーク！じもん！

>>676
確信 (ｷﾘｯ

>>676
確信 (ｷﾘｯ

確信にいたる根拠は？
なきゃただの妄想。

>>676
>>667はどう観ても、褒め殺しだろう。村上のも擁護と言われてたけど、同一人物による褒め殺しだ。
擁護に見せかけでアンチを煽ってるだけ。
やる気有る経営者はあの場所だったらディナータイムまでの休憩なんて取らないで、多くの客に食べて貰う事を考えるな。某和えソバの方も有名店張りにぎっちり休憩だったな。
あの場所山笠みたいにキッチリ修行して信頼のある人しか出来ないだろうな。

計画性の浅い素人店舗黙ってても、閉店ガラガラ♪♪

>>680
必死だな(爆藁

>>681
休み無しの通し営業は店主一人の店では難しいだろ？

まあ「じもん」は別に不味くは無いから閉店する前に
行っといたほうがいいぞ

一日100も200食販売をしてたら無理だろうけど
11時から9時10時間で多くて4-50食だろう。
暇になったら椅子に座ってれば十分だろう。
客が多くなって来たら休憩とバイト考えるのが普通でないかい？
これぐらい気合い入れてがんばれないと、リピーター付かない。
と言っても、肝心な味に魅力がなかったら意味ないけどな

異国に引越ちまったので無理だけど、
鶏とふじいきてえええええ

村上は500円という安さで、ふじそば食べるような軽食用には良かったけどな
味もそこまで最悪ってわけじゃなかったし。
ラーメン横丁に入ってる意味はなかったけど

じもん美味いって言ってるヤツ正気か？ｗ

>>684
＞客が多くなって来たら休憩とバイト

簡単じゃないよ客の流れ読むの
印象で働いた実感

美味い不味いは主観なのであまり言いたくないが「じ○ん」はやばい。まず、くさい。
麺のぬめりがちゃんととれてなくてヌルヌル。 つけ汁も「酢・甘・辛」などのフレーバーもない上にたっぷり油が浮いててヌルヌル。
ヌルヌルの麺をヌルヌルの汁につけて喰う苦痛。 「じ○ん」はやばい。肉海苔のほうがよかった。

あっさりのタンメン食いたくなってきた。
中本以外おすすめある？

寿

>>689
辛さではやっぱ、荻窪のビンキリで勝浦タンタンメンしょ。
このクソ暑さには辛さの先に桃源郷が見える。
近場の万萬里でタンメンサッパリ。野菜がクッタリするまで炊いてるけど、お手頃で良いかな。
あとは七面鳥かな？絶対天王だけは行くなよ！

○もん行って来たけど、想定してた内容より低かった。
つけ汁はこれっといった個性が無く、臭かった。
スーパーで生麺3パックで売ってるつけ麺のつけ汁に近いかな。
麺ゆですぎで越が抜けてた。
駄目だな、○もんも年内か春先かな
高円寺はラーメン実験室か？まともなラーメン屋来ないかな。

変態率高いのは同意
そわかくらいしかまともなのがこなかったね。。。

食べログに○もんの口コミ・・・・
過去の書き込み無しで、○もんののみの書き込み。
完全に身内の書き込み見え見え！！！
○もんは最低だ！！

http://u.tabelog.com/001322511/
予想に反して美味い。　いや、杉並周辺で一番美味いと思う。

>>694
こりゃ酷いな。前代未聞のレビュー開いた口が塞がらない
もう少し計画的にダミーで数店の書き込みしてから書かないか？

下衆
潰れてしまえ。

ここで呪ってるだけ、つーのも可愛らしいけどな。

工作員確定！！

工作専門店　じ○もん

>予想に反して美味い。　いや、杉並周辺で一番美味いと思う。
杉並周辺で一番かよ。どんな味覚してるんだｗ


>入口の張紙を見ると、開店して１週間も経たずとの事。　う〜ん・・・不安。

>見た目地味。　う〜ん・・・不安。

臭い演出だな。大藁


>普通に美味い。
>食べる程に美味い。
>
>濃厚であるが、嫌な脂っ気が全く無く、後味が非常に心地よい。
>スープの具には、レンコンと角切り肉と刻みタマネギ?。これも美味い。
>麺も極太モッチモッチでスープとの相性良し。
>
>なんだろうな〜
>流行の豚骨魚介とは違う。が、何が違うのかは分からない。でも美味い。
>
>
>つけ麺好きにはオススメです。
>脂分が苦手な方でも大丈夫かな。

何も言ぇね〜〜〜良くこんなレビュー書けるな。
叩かれるの判ってて書いてる根性すげぇ。

このレビューもしかして、褒め殺し？

このまま2件めのレビューがつかずに/似たような高評価レビューが3件続いているのに 閉店って店も多いから別に気にならないけどな
店の位置、定休日営業時間、メニュー値段と写真を充実させてくれれば大勢に用は足るので関係者のみなみなさまよろしくご登録のほどお願い申し上げます
と、２件め書いたやつ誰だよｗ普通にレビューすんなｗｗ
いま一度生暖かく見守ることの価値についてご検討ください

みんな、あの場所の店、ボロクソに言うけど、俺、赤とんぼで、キクラゲ山盛りの担々麺食べるのたのしみだったのでなくなった時はショックだったよ。
そのころは、ここ見てなかったけど、やっぱり、評価わるかったの？！

>>700
お・ま・え・は・あ・ほ・か？
レビューは偽装するためにあるのか？あれが本当の答えだろう。
お前も中の人だな。誰がやらせ店舗を応援するかｗ
これでアンチ増殖確定だろう。あんなレビュー無ければまだ延命のチャンスあったと思うが、あそこまであからさまに杉並周辺で一番と書かれるともう無理だろう。
新規登録でじもんのみのレビューは工作大失敗ｗ次の店舗開店の時はもちっと考えて誘導考えろよ。
でも、２番目に書いてるレビュー結構痛い所突いてるな。本音をズバリ指摘してる。
お願い事なら食べログにお願いと題してレビューを書けや。女々しいお願い事を土下座して書け。下手な誘導レビューより真面かも。

>>701
自分も蒲田に勤務先があった時、毎日のようにニュータンタン食べてたから残念で残念で言葉がない。最近では中本が辛さで威張ってるけど、ニュータンタン系が結構古くから辛さを自慢してたな。赤トンボ帰ってきて欲しいけど、無理だ。

こいつ大馬鹿だ
食べログのタツ番長のレストランガイド
http://u.tabelog.com/001322511/

ここで指摘されたから焦って一気に
2012/09/01で偽装掲載始めたぞ。
この手の輩の掲載は食べログは今すごく注視してるから掲載削除にnaru可能性有るな。
速攻通告だ。
その前に魚拓を
http://megalodon.jp/2012-0901-0347-53/u.tabelog.com/user/rstrvwlst?pcd=0&Cat=0&LstCatD=0&LstCatSD=0&RdoCF=0&x=68&y=9&msu=001322511&SrtT=ud&Srt=D&use_type=&lc=0

これはあまりにもお粗末な行動だな。

うっは。や、やるなこいつ。
すべて9月1日の掲載期日

やぶへびもいいところだ。
策士策に溺れる
けけけけけ。

食べログの偽装マジでこれやばくねえ？

今の食べログ掲載の信頼度を上げるために神経尖らせてるから通報着たら
冗談抜きでやばいね。
信頼回復の為にユーザーの携帯電話認証やってるからね。
早めに掲載削除が今後の店の信頼回復かもね。

こりゃ、半年どころで無い話になってきたな。
食べログ偽装疑惑、これ２ちゃんとかで無くネットの信頼を損なう内容かも。まじなら・・・

http://u.tabelog.com/001322511/
の
09/01掲載の文面掲
じもんと比べると一気に文面短くなってるな。掲載ぎりぎりの最低限の文字数かもｗ
偽装確定！

横丁スレにまで貼ってる気違いうぜーよ。

925 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/09/01(土) 04:51:38.41 ID:S4VWYz6q
高円寺に出来た「つけ麺専門　じもん」が
食べログでの誘導行為が疑われてる。
ちっと問題かも
詳しくは
【東京都】高円寺のラーメン屋38【杉並区】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337152656/

じもんの食べログ二件目のレビューアーpataとやらは完全にここの住人だな。
このスレで学んで間違いをつっこまれないよう
詳細はボカして細心の注意を払って書いてるのが見て取れる。
ガラムマサラや煮干のワードを使わなかったのは賢明だが、
最後に”半年”を使ってしまったのは超間抜けwww
あれじゃバレバレだぞ。

>>709
写真掲載もじもんだけだしなあ。。。真っ黒でござる

ちょっと見方を変えれば、近隣の店がいかにもな書き込みをすることで新店をバッシング対象に出来るってことだな
２ちゃんねるで話題の某店なんかはやってもおかしくない気がｗ

ひどい工作ですね。

寺門は行かないように周りに言っておく

寺門春樹

じもん美味いわ
日本一、いや世界一、いや宇宙一美味いと思う

まあ、とりあえず行く
結果は食ってから

どうせ肉乗りと同じ

今試食にじもん行ったらやってなかった
土曜休みか

殿様商売だから、仕方あるまい

未明にIDころころ変えて連投の馬鹿が沸いてたんだな
スレもラーメン屋も馬鹿に潰される点では変わりない

そうか、お殿様じゃ勝手に定休日しゃぁない
でも、こんな工作見え見えの口コミ見たこと無いな
完全にここ見てるな。叩かれたから必死に他店の口コミは稚拙。
ニクノリはテレビ番組で・・・。じもんは食べログで・・・。

東京で一番旨いばりこてのやり方を、もうちょい見習うべきだな

>>693
ソワカの醤油は美味かったけど、塩はどう？

>>701
接客、人柄は最高レベル

アカトンボは狭いのはともかくあのドンブリが嫌いだった。
ニュータンタンはラーショみたいなドンブリで食べたい。
この系統は辛さが物足りないのが不満。
味のバランスをぶち壊してでも辛いラーメンを提供してほしかった。
生ニラトッピング無料なら通ってたよ。

>>701
人柄は好い人だったんだが、ご存じの通り余りにも立地条件がね。
>>726
赤トンボのどんぶりニュータンタンらしさが無いちっこかったな。
小さいのでスープが少なくて寂しかった。
確か辛さの上限6を越えた8をお願いしたけど、辛さが足りなかった。
そして唐辛子がスープを吸ってドロドロになった。スープが少ないのも影響してたな。多分

不定休だと行く気なくなるな、こんな雨の日曜には

あかとんぼのレスありがとう。
いまは、どこか別の場所で営業してるんですか？完全になくなっちゃったんですかね。

あそこの場所、オトコのカツ飯みたいな、丼めし屋だった時も印象悪くなかったので、ここ読んで、場所で嫌われてるの見て、ちと怖くなった。いっこまえのラーメン屋が、よっぽどひどかったんすね‥

高円寺で土曜だけ勝浦タンタン出す店に行けばいい

>>728
不定期＝無計画＝我が儘な好き勝手営業
って、事だね。

>>730
賢太郎？
あそこの勝浦は名前だけで勝浦タンタンで無い。
勝浦町から苦情が入って当たり前のクラス。
あそこのは、下味もついてない挽肉のラー油炒めラーメンだな。
ラー油も辛みが無い酷いよ。
9時過ぎに行けば常連がカウンターで焼酎三昧の飲み屋だから

勝浦食いたかったら近場では荻窪のビンギリしか無い
昼のランチしかやってないからな、自分は土曜しか行かれない。
>>726 お好みの生ニラたっぷりの勝浦タンタン如何？

>>731
http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/k/u/i/kuimakuru/201102162111386ce.jpg

>>729
水色のペンキで合板に塗ったチープな看板の「キッチン 男の晩ごはん」懐かしいな。
あの場所が呪われるようになった元凶は男の晩ごはんだったかｗ
阿佐ヶ谷にもあるけど、あそこの料理食べると油ギトギトで100%胃もたれ胃薬必須。
伝説のすた丼屋も同じような料理だな。

>>732
一時TESCOで売ってたので食べたが残念です。
昨日ニュータカラヤで「勝浦風タンタンメン」買って、激辛肉味噌作ってタマネギ、ラー油たっぷりで楽しんでる。
もちろん生ニラトッピングで
http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/news/news_release.html?nid=2532&src_type=D&yr=2012&mn=1
↑これ辛くないしラー油もちょっとしか無い、勝浦風味って感じ。

なんだ、勝浦式って千葉の町おこし企画なん？　横須賀海軍カレー的な。
ふつうの担々麺の方がええな〜

ニュータカラヤｗ

ユーだぜよ

>>735
町おこしで無く結構昔からある。
しかし最近勝タンを勝浦町の町おこしに使ってる。
たしか今年のB-1に勝タンが出場だったはず。

>>737
10mから飛び込んで骨折したせいでタイプミスだぜぇ〜〜〜、勘弁してくれぜよ

>>735
元は坦々麺を自作でつくってみたおばちゃんのラーメン
そしたら違うラーメンができたけど、それはそれで中々美味しいからそのまま
地元で細々とやってたけど某ラーメン好きが美味しい店として紹介

まわりの店もまねる
おばちゃん
「別にラーメンなんて元祖とか主張するきないし
よそはよそうちはうち」
そのうち町おこしとして町ぐるみで宣伝

というかんじ
勝浦には「本家」とか「元祖」とかあってわらったけどな
ちなみに勝浦たんたん麺は　たまねぎ　ひき肉　ラー油があればOK
ゴマはなくてもいいらしい

>>739
ごまベースでなく醤油ベースが勝浦の特徴と言われてる。

千葉にはこれと言った名物無いから、B-1毎年参加だね。
http://www.katsutan.com/index.html

某つけめん店の跡地には勝浦タンタン？
だったら自分は行きたいなｗ結構受けるかもね。設備そんなに要らないから良いかもね。
あ、やばい厨房設備中古屋に売却、先代は券売機を売却してたからな。

>>741
中本は辛いだけで野菜のシャキシャキ食感無いから嫌い。
高円寺辛いラーメンを楽しめるのないから実現したら嬉しいｗ

一蔵で、充分楽しめてる俺は、辛いのレベルはあまちゃんですか？

>>743
赤鬼？青鬼？
あまちゃんとか辛さのレベルを競うより自分が美味しいと思うのが一番。
青鬼の和風はもやしが入ってないから寂しい。
自分は赤鬼にカウンターのとうがらしを空にして帰ってる。
何気に一蔵のファン。

関係ないけど竹岡式（？）ラーメンってどうなの？
何年か前に、作る工程をテレビで見たことがあるんだが、味を推察するのが難しい。
乾麺を使用、ダシはとらず、肉を煮たタレにお湯を注いだだけのスープ、刻み玉ねぎ…
が特徴だったはず。
マズそうなんだけど興味はある。

>>731
ケンシロウは、普通のラーメンを〆で食うには希少価値がある店。最初からラーメン目的に行くとこじゃない

でもソワカが営業してればいらないかな？
あそこ塩もうまい？

>>744
俺はバリコテの辛子高菜を空にするけどな

あと、ゴマ

今日はこの雨の中、話題沸騰中のラーメン屋じもんへ行ってみたよ。
そしたら休みだった。
食べログには日曜も営業となっているのに。

開業したばかりで天気が悪いと休業って、商売をなんと考えてるのかね。

閉店ぢゃん

にくのりでさえ雨の日は、おにぎりサービスとかやってたのに

不定休とは
定休日が定まってない事を示すので、休みが無い年中無休と言うわけで無い
通常、不定休みの店舗の場合、何らかのお休みします張り紙してるけどなかった？

良くありがちな張り紙無しの店舗は
不親切→わがまま営業→好き勝手営業→身勝手な営業→無計画

>>747
辛子高菜ｗ
塩分取り過ぎの高血圧確定。
でも、ゴマが助けてくれてるかも

昨日も休みだったでしょ
もしかして、土日曜日はお休み？
お殿様

>>752
この間、中野総合病院で血圧計ったら
上が１２７　下が７９

酒もタバコもやらないダチが糖尿や高血圧になってる
から、生活習慣病と一概に言えないかもね

バリコテが川崎に新店出すって

ほ〜〜〜
都立家政の次３店目か、がんばるな。
飲み屋の片手間でラーメンやってる健太と違って
バリコテは、地味〜〜〜に固定客が定着して行くからな。

某つけめん専門も見習ったほうが良いな、バリコテ確か7-8月は無休だったはず。

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346443949/

じもんステマ決定か

まじ？
この食べログはこりゃ言い訳不可能だな。
再起不能な工作。

>>757
やっぱり高円寺の粘着は半端ねえな
新スレ立てて叩くってかさいの時と同じ流れだｗ

粘着の褒め殺しなんね。そこまで執着できるとは…

タベログの口コミ1件だけになってる。
もしかして削除されたか。

越山人員不足閉店か？

越山は元味ライトもう一度食わせろ下さい。

今度は春樹のパクリか
食べログで指摘されて盛りつけ変えたな。

>>765
何で監視してるの〜？

削除されてるな。下手だなぁ、ヤラセでしたと自分で証明しちゃってるじゃん。
絶賛レビュー＝嘘→実はおいしくない、と誘導されるのでは。ネットは消せないよ。
あと値段が高めだとわかりやすい売りがないと辛い。例えば野方の無極も800円。
最初は濃厚を売りにしてたけど客がつかず、激辛を始めたりしてる。
それでも店前に並ぶほどでもない（近くに花道があるからかもしれないが）
ここ見てるようだから、叩かず偉そうに真面目に書いてみた。
良い店が増えるのを歓迎しない客はいないので。

食べログに店舗側が写真UPしてるけど、
つけ汁が、食い終わった後のつけ汁に見えて食欲が失せる写真。
よくもこんな写真UPするよ、センスを疑うな。
これで写真差し替わったら、完全にここに来てるのか確定。

>>767
無限はつけ麺と言うより二郎系ラーメンやだね、それでも酷いよな。
無限近くの花みずき地元の人に聞くと、客少ないらしい。

今日こそジモンいくぞ

2〜3人で行ってヒソヒソ話ながら食べてこよう。

食べログって自分で自分の投稿削除できないよね？
って事はやっぱ自作自演として削除されたって事？

>>768
おちついて。無限でなく無極。無鉄砲系列のつけ麺専門店。
そういえば花みずきもつけ麺主体でしたね。あそこは味と関係なく、椅子が硬いので遠のいてます。

粘着キチ○イは客じゃないからな。
高円寺に良店が増えると困る理由でもあるんだろ。

>>772
あ〜〜〜線路向こうの無極ね。先走り大変失礼しました。
評判悪くないと聞いてたが・・・

鶏とふじの濃厚中華そばは水木金限定ではなくなったようだ。
久しぶりだったのでスープを全部飲んでしまったが、体に悪いよなぁ・・・

ジモン短命すぎてワロタw

てつや営業してんの

じめん美味いわ
お前らも早く行った方がいいぞ

>>772
そういった設備とか居心地も重要ですよね。

俺は都立家政のバリコテに行った時、どういう趣向か知らんが完全ドライタイプの辛子高菜に遭遇した。
なんていうか、ペラペラで熱帯魚のエサのような形状…
本店でもお目にかかったことないし他店でも見たことない。
もしかして水で戻すタイプ？　それとも新商品？
開店直後だったから今は知らんが、以来二度と行ってない。

じもん行ってきた。
先客は一人いた。
前にも書いていた人がいたけど、スープの見た目が悪く麺も変にヌメヌメしている。
でもスープや具の味自体は叩かれるような味ではない。
営業時間深夜にでもすれば、あの辺ならスナックで飲んだおっさんとかも来てくれるのではないか？
そういう人たちは800円とかでも気にしなそうだし。
個人的に気になったのは、セルフサービスのお茶の位置だ。店の一番奥にある。普通券売機の横とかじゃないのか？
狭い店なんだから奥に何人も座ってたら取りに行けないではないか。

デヴ入店禁止の店

>>781
お疲れ様
土日休んで２ちゃんと、食べログの批判を修正したようで。
具材を別皿にしだ。
完全に主体性の無いつけ麺やだな

どこが
・余計な御託は語らない
・どんな高級食材で調理しようが、美味しくなければ意味がない
・どれだけ調理経験積んでも、美味しくなければ意味がない

店舗構えるなら黙ってやれや。

前代未聞のつけ麺やだ。当方は行く(訪問する)気は無い。

>営業時間深夜にでもすれば、あの辺ならスナックで飲んだおっさんとかも来てくれるのではないか？
スナックで飲んだ客はつけ麺よりラーメンだろうな。
あのエリアでは、は味より汁、だから風風がもてはやされる。
風風が出来る前はザボンで血中塩分濃度を押し上げてる。
と書いてる自分も今デロデロ。飲み過ぎたｗ
山笠のちゃんぽん食べたい！

阿波踊り後　大将で盛り上げ、

つけ麺専門　じもん　口コミ工作第二弾？

http://u.tabelog.com/001334620/r/rvwlst/
今度は学習したようで
09/02〜4件短期での偽装口コミ作成後最後にじもんの口コミ
09/01に偽装がばれてから新たに工作始めたの丸見えの真っ黒の工作。
昨日から具材を皿に分けた事を誇張したいタイトル

http://megalodon.jp/2012-0904-1454-28/u.tabelog.com/001334620/r/rvwlst/

＞ 白と黒の内装で落ち着いた印象で女の子一 人でも入れそう。
＞待っている間にトイレもかりましたが、キレイでした。

要約
「女の子1人客来てね！」

>>785
またかよ。懲りないやつだなｗ
工作確定。
ttp://u.tabelog.com/001322511/
ttp://u.tabelog.com/001334620/

わだべんとタツ番長傾向が似てるな。
どちらも5件。
タツ番長は初っぱなでじもん、批判を受けて口コミ4件追加。
わだべんは4件工作後、じもん掲載。

>自分のペースで食べられそうだ。トッピングは海苔、甘辛に炒めたレンコン、塩味のチャーシュー、味玉子、辛味噌(つけ汁に溶かす用)の充実ぶり。

味玉子だったか？半熟でなかったか？掲載写真普通の半熟にしか思えないが。

別皿でトッピングの具の量が圧巻？
しょぼいと叩かれて焦って急に修正したんか？
あんなしょぼいつけ麺に800円出させてるって自覚はあったってことか。
そこまで不味くないという擁護もあるけど、個人的には生理的に受け付けない味だった
あと、何人か書いてるけど店が臭い。
とんこつラーメン屋みたいに食べてるうちに慣れる臭いじゃなくて、ずっと臭い。

>>787
工作確定。
こんな事やってるから擁護出来ないだろうが。
立地悪いから応援してやろうかと思ってたが無理だ。

そうか？
俺は応援するな

>>755
今バリコテ食ってきた。辛子高菜いれすぎたｗ
ラゾーナ川崎　10/05オープン。店員の会話で契約期間は２年なのが判った。
http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0317538_03.pdf

同日オープン店舗予定店舗
つけめん　玉
らーめん博多ラーメン
麺屋一燈

ラーメンでは無いけど、
11/10
天丼　金子半之助

ばりこての工作を見習わなきゃ駄目だな

>>792
2行目博多ラーメンだけで何かと思ったら、そこがばりこてじゃねーかｗ

>>794
ごめん。コピペミス。

同日オープン予定店舗
つけめん　玉
ばりこて
麺屋一燈

俺はじもん美味かった
パンチは弱いがチーズをトッピングすると丁度良い
800円ならあんなもんで合格だ
ＴＥＴＳＵには勝てないけどな
TETSUが無くなった今では貴重な店だと思う
週一回程度なら行っても良いかな

じもん、旨いのか〜♪
チーズをトッピングですごい美味しいのか？
ＴＥＴＳＵ桜さくが敗者撤退の今、
じもん、カクゴがあるのなら、行ってやるなのだっ

偽装工作店舗によく行く気になれるな。
半年持てば良い方だろうな。

ここの連中は味覚障害者ばかりだな。
じもん　行ったが　TETSUを超えてるぞ。
めっちゃ旨かった。
高円寺だったら１番だろうな。
毎日通うぞ。
８００円が高いとかほざいてる貧乏人
俺が恵んでやるから、今日昼１２時にじもんまえに来い。
昼過ぎにはスープ売り切れにしてやる。

うまいマズイも何も店がなかった

>>799
本当ですか？嬉しいです。
ご馳走して下さい。
どうか分かるような格好して下さい。
声かけます。
11:55に行けばよいですか？

俺も行くー
おごってください。天然パーマが目印の僕です。

じゃあ、あたしも！

じもん行くならまだ暑いし、しんやで冷やし伽辣麺食うわｗ

じもんに行ってきた。
味はTetsuインスパイアで、とりわけスゴイと誉めたてる程ではないが、
つけ麺やとしてはそれなりに美味い方だと思う。
トッピングは普通のチャーシューと味玉、それとシナチクの代わりに添えられた煮込んだレンコンが印象的、
それと味の変化用に添えられた肉みそが面白かった。
ただし、器のせいなのかスープが冷めやすくて、食べ終わる頃には途中あたりからぬるくなって来るのが残念。
しっかり見ていないけども器を温めていないんじゃないかな？
それとちょっと高いのが残念。

とりあえず、Tetsuがなくなった今となっては貴重なつけ麺やなので、
レギュラーで食べに行っても悪くない店だと思った。

レギュラー：越山

育成見習：てらかど

三鷹までTETSU食いに行く方が…

食ったが、ここも最初は珍しさで行くが常連が出来るレベルまで磨かれてない。
ニクノリと同じで、思いつきで作ってるお遊戯レベルで計画性がない。
麺そのものが風味とコシに欠ける麺で、つけ麺屋のこだわりが見えない。
製麺屋か不明だが相当単価下げた麺だ。
スープ割りのスープを皿をどんぶりで無く麺皿に移して飲んでみたが、
今ひとつでインパクトの無いスープ。
丁寧さに欠けるつけ麺で開店記念で半熟を足しても８００円の価値は無い。
高くても並６００−６５０円が打倒だな。
ここをレギュラーだとか言ってるやつは誘導工作員。
>>806　>>807　が妥当な意見。

↑↑↑>高くても並６００−６５０円が打倒だな。
高くても並６００−６５０円が妥当だな。

>>808
たかが150円差で？ｗ

どこにでもあるようなつけ麺。
昔の高速PA、SAレベル。

>>810
150円差の価値を理解してない工作員確定。

>>812
弁護してるわけじゃねぇよｗ
お前が150円差でそこまで必死に粘着してるから馬鹿にしてるんだよｗ

お前にとっては150円さが3連投もするほど悔しいことなのか？
150円君ｗ

>>813
お前だろうが3連投工作員。
人の事言う前に冷静に自分の行動確認が必要だな。
だから工作員はばれるんだよ。
命名　レギュラー工作員

レギュラー工作員ｗ
うひひひ

こんなにじもんの事で盛り上がってることのほうが恥ずかしい

なんて巧妙なステマなんだ。
お前らじもんの思う壺にはまってるぞ。

>>814
え！？！？連投の意味わかってる！？

教えてあげるよ
１５０円君は反論されたわけでもないのに、一つの発言に３回もレスしてるから馬鹿にされたんだよ。
どうして一つにまとめて発言しないで、何度も継ぎ足して発言するような落ち着きのない行動をとったのさ？
そういうあとから思いついた言葉を何度も補足して発言するよな子供は小学校で何と言われてたかな？
君のことだけれども恥ずかしがらずに答えてごらんよｗ

>>815
携帯とPCでダブル投稿するほど悔しいｗ
１５０円を払うのが悔しいいいいｗ
くやしいいｗｗｗｗ
１５０円君と言われたのが泣くほど悔しい！ｗ

待ってたけど誰も来なかった
やっぱ、興味なかったか。美味しくないのばれたかな？

レギュラー工作員が邪魔してたか

俺も今日から反省してステマやめるわ。
やはりステマ、偽装工作ばれて恥じ晒したくないから。

ID:LNz80Xge
基地外だな。

この手の妄想粘着手に負えなくなるから、無視しろ。
ステマ工作じもんの思う壺だぞ。

>>820
おまえ、センター試験とか受けたことないだろ？ｗ
せめて句読点の打ち方や主語と述語の連携ぐらいしっかり使えよ低学力ｗ

けれども、もしあなたが日本語検定を目指して頑張っている外国人さんさったらごめんなさいね。
これからも勉強を頑張ってください。

ID:LNz80Xge
こいつ基地外だな。

同じ食い物、牛丼屋は10円単位でしのぎを削ってるのに、150円はバカでっかいだろうに。
ビジネスをしなねーにくのり店主と同レベルの馬鹿でしょ。

基地外の傾向。
引きこもり生活が長く人との会話が未熟の為、逆上しやすい。
ネタが尽きてくると、手当たり次第に無関係な文面の添削が始まる。

>>822
>けれども、もしあなたが日本語検定を目指して頑張っている外国人さんさったらごめんなさいね。

”外国人さんさったら”さっららって何だ？
人を指摘するならまず自分がしっかりしないとね。
レギュラー工作員さん

常駐粘着怖い。つか、暇でいーなー…

じ○ん、誉めてるひと、あのニオイ気にならないのか？
あのニオイを覆してくれるようなつけ汁を期待したが
つけ汁自体があのニオイを発していたのでもはや食べ進めるのが苦痛だった。
前にも書いたがぬめり取ってないヌルヌル麺を
油ヌルヌルのあのニオイの汁で食べるのも苦痛。
美味い不味いというよりも私はあのニオイがダメだった。

連投御免。HPに「どんなに調理経験があっても美味くなきゃ…」
というような意味のことを書いていたが、まあ一理あるが、修行経験もないのに
いきなり思い通りの美味い物が作れるわけでもないでしょう。
つけ麺の麺あげてよく水洗いしてぬめりを取るという作業も知らないようじゃ…

前いったときは入念に水洗いしてたけどね
でもヌメッてたね
なんでや

温度を下げるために冷水にさらす、だけではだめでゴシゴシゆすがないとダメなのでは…

>>827
もしメタの通りだとしたら脱サラは怖い。ニクノリも脱サラだったし、

細かい部分の注意点とかある程度修行して教わらないと
本当に脱サラで見よう見まねで作って８００円だったら

昔札幌のつけ麺屋でバイトしたけど、麺は磨けと言われたの思い出した。
ぬめりを取り一皮剥く気持ちで磨けと
あそこ製氷機あるのかな？
無かったとしたらこの季節の水道水で麺は締まらない。
水洗いの時氷の音はしてなかったな。

どこの麺使ってるか判らないが麺にあったゆで時間、洗い方してないのでは？

何の匂なのか判らないけど確かに異臭が漂ってるね。

たぶん店主か関係者ここ見てるから
次行ったらぬめりとれてるかもしれないな。

じもん客ゼロw

あ、気にもしてなかったが、あそこの厨房設備もともとつけ麺やる設備は無いはず。
赤トンボはつけ麺で無いから洗い場１つで十分。
ニクノリは熱盛りが中心で冷や盛り少なかったはず。
水貯めては麺専用で洗うの不可能だろう。
どんぶり洗ってる場所で麺を洗ってる可能性がでかいな。
あちゃ〜〜〜考えると恐ろしい。

ﾇﾒﾘはｳﾅｷﾞのです｡

じゃあ、話のネタに「じもん」食ってくる

というか、短い通りなのに昼間でも変な暗さのあるあの通りで、店をやる意味がそもそもよくわからないわ

>>825
日本語の間違いが見つけられるなんてお上手でニダね？ｗ
トクドだっけ？お前らが竹島のことをそう呼んでいるらしいけど、
あれに対する勘違いした妄執と同じ狂気を感じるわ１５０円君ｗ

じ○ん、あのニオイがする店ではなにを出されても
800円も出すのは惜しい。
150円とは言わず10円だって悔しい。

805: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2012/09/05(水) 11:55:34.10 ID:LNz80Xge

じもんに行ってきた。
味はTetsuインスパイアで、とりわけスゴイと誉めたてる程ではないが、
つけ麺やとしてはそれなりに美味い方だと思う。
トッピングは普通のチャーシューと味玉、それとシナチクの代わりに添えられた煮込んだレンコンが印象的、
それと味の変化用に添えられた肉みそが面白かった。
ただし、器のせいなのかスープが冷めやすくて、食べ終わる頃には途中あたりからぬるくなって来るのが残念。
しっかり見ていないけども器を温めていないんじゃないかな？
それとちょっと高いのが残念。

とりあえず、Tetsuがなくなった今となっては貴重なつけ麺やなので、
レギュラーで食べに行っても悪くない店だと思った。

じもん食ってきた
うまいじゃないか

>>838　は基地外だな。あぼ〜〜んでみえねぇ！ID:LNz80Xge
何叫んでるか判らないがネタが尽きて話題に苦慮してるだろうな。
異臭つけ麺をレギュラーで食べ行ってろ。

今後ここで工作活動が活発になりますが
レギュラー工作員に餌を与えないで下さい。

五十歩百歩 目くそ鼻くそ ドングリの背比べ
両方ともキチガイでしょ。
どっちも消え失せろ。

ごたくはいらない

>>842
負け犬の遠吠えかよｗｗｗｗ
おもしれぇｗ

１５０円君じゃなくて、１５０円犬だなｗｗ

自演荒らしは今日も元気。

>>827
とりあえず俺が行ったのは開店翌日だったがその時には変なにおいは店内にも麺にもなかったな
その後くさくなったり麺がぬめったりしてるんだったら店の清掃にも問題があるのかもな
かといってわざわざ確認のためにもっかい行きたいような店でもないしなぁ･･･

確かに臭みは気になったな。あと、大盛りにしても麺が少ない。
800+100円で400g未満とか、春樹に対抗できないだろ。
マジで、越山みたいに最初の数年大盛り無料とかやらないと
潰れると思う。

ただ、付け合せのレンコンは割りと美味かった。

じもん食べてきた
不味い、具がしょぼい、で800円
これが650円だったとしても他のラーメン屋に行くかな
高円寺駅近辺のつけ麺は越山一択、以上。

今日は越山行ってきたよ〜
つけめん食べてきたけど、相変わらず美味しかった。

ただ女性4人組が入ってきて席が2×2に別れる状態だったのね。
そしたら四人続けて座れないからって出てった…
何かそういうの理解できないわ〜

やっぱ越山かな。
自分は最近質より量をとって、ごめん時折春樹に行って500g。
つけ汁足りなくなったら足してくれるの嬉しいｗ

じもんは問題外だな。食べログの写真見たけど>>849のご意見通り具がしょぼすぎ。
具の盛りつけ春樹のパクリ！！阿波踊りの翌々日行ったけど今の写真と違う盛りつけ。
ニクノリでさえ具材の彩り考えて、水菜のおひたし添えてたよな。
具材のセンス無し！食は味だけで無く見た目も重要だっての判ってない。
・どんな高級食材であっても、盛りつけが悪ければ意味がない　って教えたい。
春樹のあぶりチャーシュー個人的には気に入ってる。
ニクノリと同じで他のトッピングの選択肢狭すぎ。

阿波踊り終わって、メディアも高円寺特集やらないだろうから、ニクノリと同じ末路を歩無だろう。
特にこれからは暖かい汁物が好まれる季節。

並210g　中260g　大360g　理解不能な数字？何か意味あるのかな？
価格設定800円は高い。確かに現状のままだったら650円でも厳しいな。
物珍しさでしばらくは行くかも知れないが、一度行ったら2度と行かないだろうな。

食べログでの誘導工作酷いな。こんな店誰が喜んで行くのか理解出来ない。

>>850
横並びに女が座ったらピーチク、パーチクしゃべり出して五月蠅いからよかったじゃん。

じもん年内持つか？
ダメだろ…

>>850
仲が良くないけど一緒にいるグループなんでしょ。席が別の2人を悪く言うような

ラーメン屋に集団で来る連中ウザいよね。狭い店でもお構いなしだし。
ま、おまいらはいつも孤独に１人だろうけど。

>>851
ちなみに俺が行った時は食べろぐの写真のトッピング乗ってる皿は丸々出てこなかったぞ
つけ汁と麺だけ。
つけ汁にレンコンスライスが2枚ほど、刻みタマネギと海苔が少々、超こま切れのチャーシューが３〜４欠片。
これで800円かと目を疑ったわ。さらに店が臭いし。
改善されたとしても二度と行かない。

山笠屋跡は「ラーメンお気軽開業スポット」として今後発展していくんじゃね？
既存設備をそのまま使えば100万以下でお気軽開業。

上手くやれば50万以下でも可能。
家賃も3万程度。

>>851
ごたくはいらない。

家賃が3万程度ってことはさすがにないでしょ

客に余計なごたくは語らせない
どんな高級食材で調理しようが調理法を知らなければ意味がない
どれだけ客としてTetsuの味を知ってても修行経験がなければ作れない

>>859
ごたくはいらない

てらかど隔離ｽﾚがあるから､そっちで語ろ〜ぜ

いくら他店が停滞状態にあるといっても酷い有り様だな〜

それだけ新店に対する期待値が高いということ
http://image.bayimg.com/labaiaaen.jpg
こんだけ大口叩いたんだからなおさら。
やっぱり…　という落胆が大きい。店主は調理経験無いんだったら
いきなり「杉並で一番」とかTetsu越えとか言わないで普通においしい物を作ってほしい。
そして高級食材を使ってないんだったら気軽に食える適正価格にしてほしい。

住所も入ってないHPで決めつける糖質がいるのはここですか？

よけいな茶々入れるやついるなあ、ムカつくなあ。
はっきり言ってやるよ。
店がにおうんだよ。麺のぬめり取りみたいな基本もできないし
汁も麺もヌルヌルでまずいんだよ。
指摘してもへんな茶々入れられるような変な擁護者のいる店
二度と行くか。

>>864
「住所も入ってないHP」への言及をカットしました。
『それだけ新店に対する期待値が高いということ
やっぱり…　という落胆が大きい。店主は調理経験無いんだったら
いきなり「杉並で一番」とかTetsu越えとか言わないで普通においしい物を作ってほしい。
そして高級食材を使ってないんだったら気軽に食える適正価格にしてほしい。』

要約　みんな貧乏が悪いんや。

>>865
オマエなど行かなくて結構だ
じもんは俺達で支え合っていく

>>868
やっと腑に落ちたよ。「普通にうまかった」とか「Tetsu越えた」とか「杉並で一番」
とか誉めてるのは「俺達」なんだな。
そんな「俺達」の存在が判明したから安心して率直で素直な意見が言える
じ○んの店はにおう、麺がヌルヌル、つけ汁も油ヌルヌルでにおう、800円は高い、私はもう行かない。

>>868
責任もってお前が支えろよ
というか、支えられる側か…

>>867
値段がどうのってよりも、そもそも不味くね・・・
あれ美味いって言うヤツどんな環境で育ったのか見てみたい
あと臭い

>>855
http://image.bayimg.com/cabcnaaep.jpg
これでしょ。永谷園のお吸い物を彷彿させる刻み海苔。
最初は麺皿とつけ汁だけで、麺皿に半熟卵がのってきただけ。
具材を見せる演出無しの全部つけ汁の中ｗ
チャーシューは俗に言う、チャーハンで使うような切り落としの欠片だったね。
食べログでトッピング指摘されたから、土日店や休んでトッピングを別皿に改良した模様。
店を休んでまで考案したトッピング演出しょぼ！！！
タマネギも包丁で本当に切ってるのか不安。
大きさがまちまちでフードプロセッサーで刻んでるかも

>>856
どうかな？先代のニクノリは立派な券売機を売り払い中古の小型券売機にして
運転資金にして一時しのいだ。今度は造作何を売るか判らない。
業務用冷蔵庫売って、奥に家庭用の冷蔵庫に変わってお手軽改行出来なくなるかもしれない。
今の設備を備えた赤トンボさんは設備投資したんだ。
残念な結果だったけど自己投資の精神はエライ。

文句あるなら食べるなよ？
クレーマーは消え失せろ

思うに、脱サラ素人が店を構えるのなら
でかい口を叩かず謙虚出ないと叩かれる。

ニクノリも脱サラを隠して修行したと嘘をつき
拘りのまぜソバ一本だけと粋がってたな。
番組制作会社に金を掴ませて、高円寺で大人気店などと吹聴。
一時は客が並んだがすぐに飽きられ閉店。
余談だがシュウイチで同時に放送されたみんなの豚カレーも閉店のようだ。
ここ数日シャッターが降りたまま。


じもんもHPに
・余計な御託は語らない
・どんな高級食材で調理しようが、美味しくなければ意味がない
・どれだけ調理経験積んでも、美味しくなければ意味がない
こんな文章を載せずに、そして食べログで自演工作しないで
高円寺で新店出させて貰います。新参門ですがよろしくお願いします。
と謙虚な気持ちでやってたらここまで叩かれなかっただろうと思う。
まさに策士策におぼれる

自分が行った時は客がゼロ。暇そうにぼけ〜〜と厨房で立ってるだけ従業員だったな。
声掛けてくるかなと思ったが無かった。
味どうですか？麺はどうですか？と客の評判聞いてみろ。改良のポイント見つかるはず。
普通新店だしたら顧客のアンケートは必ずやるけどな。御託はは語らないだったから無理かｗ
今更やってももう遅いけどね。
ここまで火が付いたら

>>873
食べたから文句言ってんだよ！
800円払って苦痛を味わったんだ、その通り体験を語っただけだ！

「刑法」
第230条（名誉毀損）
�@公然と事実を摘示し、人の名誉を毀損した者は、その事実の有無にかかわらず、3年以下の懲役若しくは禁錮又は50万円以下の罰金に処する。

お前らの逮捕が楽しみだなｗ

>>876
実際に店で体験したことを
そのまま報告してるだけだよ。
マイナスの意見を潰すのに躍起になる前に
店のクオリティを上げることに専念してほしい。
そういう態度をとって事実を捻じ曲げようとするから
こっちもムキになって実体験を伝えようとしてしまう。

>>877
だからそのまんまの体験や感想を掲示板にアップすんのも230条に当たるんだよ
逮捕されろお前は

>>878
むちゃくちゃだな。
判例を示してくれ。
100歩譲って逮捕されたとしても

第230条の2
前条第1項の行為が公共の利害に関する事実に係り、かつ、
その目的が専ら公益を図ることにあったと認める場合には、
事実の真否を判断し、真実であることの証明があったときは、
これを罰しない。

2ちゃんや食べログでうそくさい書き込みがあってそれを正すためだったら無罪

この前、高円寺で食ったつけ麺ゲロまずかった。
兎に角、店が臭い。食い物屋とは思えない異臭が漂っていた。
料金も半端ーねー。
ほんと、最低の店だったわ。


こんな感じ？

連投御免
>>878
『なお、平成23年10月28日付で消費者庁より公表された「インターネット消費者取引に係る広告表示に関する景品表示法上の問題点及び留意事項」において、
口コミサイトに口コミ情報を自ら掲載し、または第三者に依頼して掲載させる行為は、
実際のもの又は競争事業者に係るものよりも著しく優良又は有利であると一般消費者に誤認されるものである場合は
景品表示法上の不当表示に該当し景品表示法違反となることが公表されております。』
「俺達」のほうが違法。

今日も基地外が食いついてきたかｗ
昨日のやつ ID:LNz80Xge と同じだな
民事裁判になったとして、
事実確認の中で食べログの偽装工作突っ込まれたら
クゥ〜〜〜〜〜〜大恥ｗ
工作の評価不利だな

さらに連投御免
>>878
『そのまんまの体験や感想を掲示板にアップ』しただけで
「俺達」に『逮捕されろお前は』とののしられる店だと認定されるが
いいのか？
だいたいあなたはどこの店の事を言っているのか？
私は「じ○ん」の話をしているのだが。
ひどい思いをしてネガティブなことを書くので店に気を使って伏字にしてるのだが。

何を勘違いしているのか知らんが別に「俺達」は店のファンのことであって関係者じゃねえからｗ
公益を計っているように思えない悪意ある書き込みは有罪だろうな

ID:LNz80Xge = ID:ZO7nCD3a
やっぱ同じだったかｗ

悪意ではなく実体験。
店主に伝わればいいなあという思いも含めててむしろ善意の意見。
「店の匂いが強いからなんとかしたほうがいいですよ」
「麺のぬめりがとれるまでよく水洗いした方がいいですよ」
「HPで大口叩かない方がいいですよ」
「やっぱり経験はつんだほうがいいんじゃないですかねえ」
「他店と比較してももう少し値段が安いほうが入りやすいですよ」
「とにかく美味しいものを供してほしい」
言い方は違うがこれだけのことしか言ってないんだけどなあ…

あと具がしょぼい、ね

>>884
…まあ、べつに万が一有罪だとしてもさあ、実体験を報告しただけで
ここまで言う「俺達」に守られてる店ってどうなの？
私をへこましたとしても、ここを見ているヒトたちはどう思うだろう？
「俺達」は逆ネガ・キャンでもしているのだろうか？

爆弾しかけた、襲うなどは即逮捕されるが、
食い物屋へのマイナスコメントで刑事罰に問われたことはないでしょ。

まずい食い物屋はまずいでいい。

あそこの店の肉は○○（産地や別名称や別の材料）だ
とか店長が元○○だ
とかはアウトだけど飯がまずい
ってアウトになったパターンってあったっけ？

一応できた店は何であれ行ってみる体質だけど
800円だとウーンだった
800円だすなら味なら花道　量なら鶏と富士にいくなあおれ

じもん店主「ケンカはやめて　わたしのために争わないで」

>>884
関係者じゃないのなら名誉棄損の訴えも起こせないだろう。
「名誉棄損で逮捕だ」と騒げば騒ぐほど、事実はどうあれ
「俺達」＝「店主または関係者」の疑念がうまれてくるぞ。
なんか藪蛇だな。

まだやってんの。ヒマ人ってすげー

>>889
食い物だから、うまい・まずいはOKだな。
味の分析やまずさの原因を述べるのは評論の範囲。
常軌を逸したネガコメントや個人攻撃などに及ぶと
営業妨害ととられかねないぞ。

じもんとやら、一番やってはいけないパターンをやったな。

俺は、まだ《じもん》とやらにいったことないが
絶対にいくことはないだろう
前を通ったがにおいとそれからくる不潔感でもう駄目

>ID:qrLe5q6L
お前仕事は？

つけ麺をメインでやるなら、つけ汁、具材も大事だが麺が主役。
主役の麺の仕上がりがぬめるとかコシが無いとか顧客評価された時点でアウト。

スープはどんぶりを暖める作業して無いから、すぐにつけ汁が温くなった。
温くなったつけ汁で食べる麺は美味しくない。
どこの店も如何にスープを熱く提供か苦慮してるが、どう考えてるのか。

お金取って商品提供なら、対価に見合う商品であって欲しい。

隔離ｽﾚでﾔﾛ〜や

隔離だと見に行くのが面倒。
ここでいいでしょ。スレチってことでもないんだから。

>>896
不動産屋さんかしら〜？

いくらなんでも訴える訴えないの話はラーメン屋のスレではやらないでくれよ

>>>899
何が面倒なのですか? “ｸｸﾘ”を高円寺にしてる自分は同じﾍﾟｰｼﾞにありまっせ(゜∇+゜)

じもんガラガラでワロタw

WEBに載ってた地図、これどこを示してたのかな？
拡大すると・・・・方南町と笹塚の間ぐらいの住宅街になる。
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:skLmVZFsPCAJ:jimon-tukemen.com/access.html+&cd=2&hl=ja&ct=clnk&gl=jp

ここが　じもん？

こっち
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:LoZTpAykpVMJ:jimon-tukemen.com/+&cd=10&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
のソース見ると。

<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=Shift_JIS">
<meta http-equiv="Content-Style-Type" content="text/css">
<meta http-equiv="Content-Script-Type" content="text/javascript">
<meta name="GENERATOR" content="JustSystems Homepage Builder Version 16.0.1.0 for Windows">
<meta name="Keywords" content="つけ麺,鶏骨,魚介,東京,じもん,御託,脱サラ,濃厚">
<meta name="Description" content="鶏の旨味を凝縮させたスープのつけ麺">
<title>つけ麺専門じもん</title>
<link rel="stylesheet" href="hpbparts.css" type="text/css" id="hpbparts">


鶏の旨味を凝縮させたスープのつけ麺とかいてるが、
そんなに鶏の旨味感じられなかったなけど・・・

アカトンボ　タンタンメン　650円
ニクノリ　　肉味噌　　　　700円
じもん　　　つけ麺　　　　800円

時代はインフレだったかｗ

発狂馬鹿がウザイ

ネチネチとHTMLソース貼ってる奴が気持ち悪い
何がしたいんだか

気違いの行動に理屈なんか無いよ。

余計な御託はいらない

そもそもじもんのHP検索で引っ掛からないからなぁ
異常に早い段階でURL晒されてたし違和感はあった
事情知ってる身内か不動産屋あたりがネットいじめやってるように見える

>>911
検索の仕方知ってるか？
身内か不動産屋？意味判らない

>>912
検索の仕方教えてよ
全然ひっかからん
食べログと2chのマルチポストばっか

つけ麺＋じもんでググればすぐに出てくるじゃん

キャッシュな
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:LoZTpAykpVMJ:jimon-tukemen.com/+%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA+%E3%81%98%E3%82%82%E3%82%93&cd=9&hl=ja&ct=clnk&gl=jp

サイト書き換えたから無関係なのに書き換えてるからキャッシュ。
”つけ麺　じもん”で一番上に来る
つけ麺専門じもん 場所・地図は今30位。

昔高円寺に住んでいたクチで、今の様子を知りたいんだが。
そのころになかった店ができたり消えたりすることはわかった。
タンタンは元気か？　今は田舎暮らしなんで。

まちbbs行け

微妙にスレチだけど阿佐ヶ谷の桔梗ってつけ麺屋は美味いの？
越山、五郎左のようにネットリ系じゃないつけ麺の方が好きだから興味あるんだけど。

ｽﾚﾁなので知りません。 以降、その店に関してのﾚｽはご遠慮願います｡

桔梗は業務スープです。やすべえ系統な味。

客待ち動産屋２ｃｈやって居るじゃないすー

>>918
信じる物は自分の体験のみです。
レポートお待ちしております。

環七沿いに新店舗がオープンするみたいだけど、
帰り道なんで美味いことを祈る

>>923
環七なら大丈夫でしょ。

祈りましょう。

おれもここのやつらのおもちゃにならないことを祈るよ

>>923
先月末スケルトンからの内装工事やってたから気になって
もしかしてと、元いちや見に行った。
9月9日openの看板がｗ
そして、スタッフが試食だろうか麺をすすってた。
豚骨、つけ麺もう要らない、サッパリの中華蕎麦食いたい

>>926
お〜〜〜工事やってたのは知ってたけど
やはりあれはラーメンだったか。
いちやは南側に厨房を作ってたが、新店は東側に作ってるから、
環七沿いにカウンターが出来て8-10席ぐらいだったな。

いちやが無くなったのが寂しかった。
今度はどんな店になるかか期待。
店舗工期２週間って感じだから、居抜きで無く金かけてるから
そこぞやかのつけ麺みたいに粋がっての素人新店では無さそうだ。

あのエリアはそんなに悪いイメージ無いから期待しよう！！！！
明日は取りあえず日曜は昼から行くぞ。
情報あんがと！

南口じゃなければいつもの基地外ニートは行かないので心配ないだろ。
ヤツの行動範囲はパルとルックの東西30メートルぐらいで、
しかも青梅街道付近までは行けないのから、
環七なんて絶対にありえないよｗ

内容判った。
中華そば　JAC
徳島ラーメン　どこかのつけ麺と違ってこっちは期待できそうだ。
客席の椅子が特徴有った。昔懐かしい小学校の椅子。ユニークだ。
開店準備中のオーナーさんからチラシ貰ってきた。
話によると、徳島出身だそうだ。
明日行くぞ！！チラシ貰ったからライス無料

http://image.bayimg.com/iabnoaaep.jpg

メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　トッピング
中華そば　　　　　　　700円　　　　ネギ　　　　　　　 50円
味たまご入り　　　　　800円　　　　生たまご　　　　　 50円
JACそば 　　　　　　　900円　　　　味たまご　　　　　100円
ライス　　　　　　　　100円　　　　メンマ　　　　　　100円
ビール（中瓶）　　　　500円　　　　豚バラ　　　　　　150円
麺大盛り無料
生たまご１人様１個まで無料。

>>928
基地外ニートは神出鬼没だから判らない。
今回のつけ麺専門に関しては余りにもお粗末な行為発覚で反感買ったのはしょうがない。
今日つけ麺やの前通ったが昼客ゼロ。
表にお品書きが無ければ商品の写真も無し、あれじゃ客入らないよ。
あれじゃもう終わったな。

ジャパンアクションクラブ

>>929
やっと目先の変わったラーメンがヤッターーーー。
徳島って生卵が乗ってるやつだよな。
色が濃いのに意外と味は甘味があるスープ。
ライス追加で800円。楽しみだ！
無計画なつけ麺やと違って、高円寺に出店なかなか計算してるな。
高円寺の阿波踊りの連中が通いそうだ。

フライヤー持参ってどうゆうことですか？

>>932
フライヤー　＝　チラシ

はいはいステマステマ

>>934
はいはい。基地外登場。

いちやがあったとこか?

じもんがあれば新店は必要ない

>>929
宣伝大変だね。
でも店にいいスキャナーあってよかったね^^

味のアピールじゃなくて開店情報だったら宣伝でも歓迎でいいだろ

自演工作に頼ってるポンコツつけ麺専門はもう終わってる。

2chは宣伝板以外の宣伝は原則禁止

>>939
開店情報は歓迎する。
ID:5j0BQkZm 相変わらず僻みの基地外ニートの妄想は激しいな。
引き篭もりで徳島まで行った事ないから食べたいだろう。
素直に行きたい、食べたいよ〜〜って言えよ。

>>941
勝手に決めるな。基地外ニート。

まえもって食べブログに通報しておくわ

フライヤーなんて聞いたことないけど普通に使うの？

使うね〜　社会に出ようぜ。

>>944
登録もされてない店舗、通報？なに通報か理解不能。
基地外ニートの行動は一般人には判らないｗ

>>945
一般的にはやはりチラシが多いかな？
海外とか洒落た飲み屋でフライヤーと呼んで使ってるかな？
参考になるか判らないけど参考に↓
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A9%E3%82%B7

クラブだのカフェだのが一時期からおしゃれ差別化はかってフライヤーなんて言いはじめたけど、
まあただのチラシだよね

ほれフライヤー
ttp://www.yodobashi.com/ec/product/100000001001050122/index.html

徳島ラーメンかー
以前気に入って早稲田のうだつ食堂通りがかる度に寄ってたっけ
味が濃くて飽きたんだけど、久しぶりだから楽しみ

徳島ラーメンは岡山で食べて以来だな
結構楽しみだわ

マジで最近ろくな新店来なかったから、これは期待してるわ

【東京都】高円寺のラーメン屋39【杉並区】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1347109976/

昼過ぎ通りから店を見てたら声掛けられて話題のフライヤー(笑)貰った。
徳島出身です。よろしくお願いします。と挨拶された。
真面目な方だったから応援するかな。
まずは試食だ。
昔、徳島で食べて好きなラーメンだったから
応援させてくれるようなラーメンを頼む。

もう950越えたか。
久々に新店じもんで燃えたな。
昼間じもんの前通ったが客居なかったな。
じもんカウントダウン始まったか？

単発ID多過ぎてワロタw

じもんは年越せないだろうなｗｗ

肝心の満足感がな、、リピーターいないでしょ、あそこは

あんな工作したら無理でしょう。
単価設定と具材等と指摘点が大杉に、工作はやばすぎ
南無

余計な御託は語らない(ｷﾘｯ
杉並周辺で一番美味い(ﾄﾞﾔｯ

じもんのHP
どんな高級食材で調理しようが、美味しくなければ意味がない
どれだけ調理経験積んでも、美味しくなければ意味がない

つまり、
安い食材でも美味しく出来るぞ。と高級食材を否定して
調理経験無くても美味しく出来るぞ。調理経験を否定してるって事だ。
安価な食材で調理経験無しで800円取ってるのかな？
怖くなるな。

>>960
工作？

>>929
行ってきた。
まぁ、美味しかったよ。
呑みに行った帰りとか捗りそうだ。
今までは一蔵でだったけど、レギュラー入りかなぁ。

いまどき徳島ラーメンね。試しに一回食って終わりだな。
しかし超粘着馬鹿が住む高円寺なんかによく出店したもんだw

というかあそこは駐禁厳しくなってから商売するような場所じゃないだろ
人なんて誰も通らないし

他の店ともバッティングしないし徳島はいいんじゃない
問題は価格設定だな。デフォ700円はクオリティ次第で目をつぶるとして、米なしで食えるような薄い徳島ラーメンははっきり言って吸引力ない
しかしライスは100円だと頼むのをためらう人も多い
ランチタイム無料とまではいわないけどせめて50円に……とかいうとまた貧乏人乙とか言われるんだろうなあ

>>965
粘着なんたらが居ようが自身が通う価値が有るとかんじれば、それでいいんじゃないの？？
>>966
徒歩で行ける距離なのと車持ってないから、その観点は無かった…
確かに車でも行けた方が良いですよね。

食ってきた。
脂っこくなく味が濃いように見えるが意外とさっぱり。
スープも熱々で生卵の白身が固まった徳島の特徴はクリアーしてた。
ライスとの兼ね合いがあるから、次回は味濃いめにして貰うかな。
今日は徳島から送って貰ったかぼすが付いてきた、最後に少し絞って食べてみたが悪くなかった。
>>967
ランチ50円は同感。徳島にはライスがセットでないと

相変わらず鬱陶しい輩が食わないで評論始まったか。
花輪が7-8基並んでた中にくるりからのがあった。
じもんには花輪無かったな。

てか､株式会社ビルダーストーリー って何やってる会社なんだろか(?_?)

>>970
元IBM製品ホームページビルダーのサンプルテンプレートの仮想会社だから実在しないでしょ。

JAC不味くてワロタw
流行らない味だよ

うーん、長くはー続かない感じがする

>>969
越山の花輪もありましたぬ。
卵はご飯にかけちゃった…(´〜`；)

炭水化物で炭水化物食べるのは大阪だけじゃないんだ
別に好きに食えばいいけどさ

いいなら､いいちゃん別に

>>975
ラーメン＆半チャーハンセットとか好きです。。

>>975
それはラーメンをオカズにしてないから違うな
ラーメン食い終わってから炒飯食うだけの話

>>978
なるほど！！
ありがとうございます。

高円寺の住人として毎度恥ずかしくなる。
中野、阿佐ヶ谷、荻窪のスレと比較して幼稚だ。
新店の度に粗探しに奔走し、育てる傾向が全く見られない。
地方ラーメンが出店だから、個性を楽しむんだろう。
不味い、長く続かないとか言ってるやつはならスーパーで好みのインスタント麺食べてるのがお似合いだ。
内容も書かずに評価だから、どうせ食いにも行ってないだろう。
確かに、素人が一攫千金狙っての出店続いて呆れてるのは事実だが、もう少し見守ってやれよ。
自分は飲んだ後の一杯に行きたくなる味だ、夜喉が乾きそうだが。

>>980
ああ、そうするわ
ラ王袋面の方が美味いしな

>>966
事前のリサーチが足りないのか、あえてそういった場所を選んでいるのかは知らないけど
ここ数年で潰れた店って、そもそも立地が悪いってのが多いわな

JAC食ったけど、美味かったよ。
スープはかなりいいね、でも具がしょぼめなのがちょっと残念だった
デフォでライスが欲しくなる濃い目の味だったから+100円で800円となるとちょっと高く感じるな

中華そば680円　大盛無料の代わりにライス無料、これなら行く人多そう

150円君の感想が聞きたいねーｗ

>>983
そうそう！
そんな感じだ！
もやし少々、肉かうどんに入れる肉みたいなの一枚。
米無料にならないかなぁ…

>>965
粘着人間環七まで覗きに行けないんじゃなかった？

>>974
すまぬ。越山抜けてた。マルメン製麺所の隣に花輪あったｗ

>>966
駐禁厳しく？
わざわざ車で来るようになるには相当時間掛かるだろう。そこまで考えてのことなら素晴らしい考えだ。
人が通らない場所にあかっこ、いちや、峰　3軒もあったよな。一概に場所で判断出来ないだろう。

>>969
あれはすだちな

>>960に食いたからID:9hsv+aDb は数日前に暴れてた ID:LNz80Xge だな。
じもんに花輪無かったからひがんでるのかｗ

ここに書き込みしてる暇あったら、じもんに行ってあげなよ。
レギュラーで食べに行っても悪くない店なんだから

お前が支えないとじもん潰れるぞ。助けてやれよ。

御託は((；＾ω＾)ｲﾗﾅｲ

>>987
その三軒が全部潰れたというのが現実なんだけどね

あかっこ て…www

>>989
よく環七まで歩く勇気がもてたなｗ
お前のことを笑っている人がいるんじゃないかと不安だったろ？

潰れたと一言で言うけど、
潰れたでなく厨房設備の不具合で運営が厳しい、調理スタッフが急にやめて運営が厳しい、
経営者の体調不良などと、顧客が少なく運営が厳しいとまで言えない事情もあったのを知ってるのかな？

>>983
良い価格設定だ。
徳島で食べた肉はもっと薄くて肉うどんの様な感じで見た目派手だった。
肉薄くても良いから見た目派手になると嬉しいね。

>>994
というか、順調な経営が出来ていればその手の金で解決出来る問題はそもそも起ないんじゃないの？

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ウメー

金で解決… ﾌﾟｯ お前ゎﾔ●ｻﾞか

【東京都】高円寺のラーメン屋39【杉並区】
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