で・・華麗に2げつ
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 20:11:20.35 ID:R+ixHXiR
セロウン スレドゥ スゴニム! ヨギエソド ハルリュソンプン イルキョヨ.
スレッドは新たにご苦労!ここでも韓流旋風また起すよ。
4 :
ラーメン星人:2012/04/21(土) 20:33:24.93 ID:FciYaLjR
1乙です。ありがとうございます。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 20:39:21.61 ID:R+ixHXiR
ソンスン、K-POP、LNG ジグン ダエハンミングウン アシア エソチェオ
ウンソン ジングク ガドエ オッスムニダ. イルボンウン セウ レギイムニダ.
今や三ツ星、LNG、K=POPアジアのトップなので1番の先進国となったですね。
大韓民国は1
1乙です。
保守・・書込みは前スレを埋めてからお願いします。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 10:04:35.76 ID:rjwgCp+f
ダエハンミングクゥエスレッドゥマンセー!
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 10:05:35.15 ID:rjwgCp+f
10getマンセー!
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 10:22:55.85 ID:rjwgCp+f
大分 ふすま 張替え
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 10:27:50.05 ID:rjwgCp+f
大分 ふすま 張替え
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 10:29:28.87 ID:rjwgCp+f
大分 精肉 販売
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 10:42:08.89 ID:rjwgCp+f
大分 メディア マスコミ
15 :
ぷくぷく君:2012/04/22(日) 11:40:52.43 ID:cyM2Z9yk
金髪ブタ、市議、プロレスラー、警察官の
計画倒産について 消えた4600万続報求む。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 16:20:48.27 ID:4zjfy/+U
血の池地獄ラーメンとかやればいいのに
18 :
ラーメン星人:2012/04/22(日) 17:18:40.27 ID:UGyYC7Ss
19 :
ぷくぷく君:2012/04/22(日) 21:09:13.41 ID:cyM2Z9yk
>>17地獄ラーメンて
富士見ヶ丘にある、さつまラーメン大分本部だったかな?から発売されてるよ、大分駅の売店で売ってたよ!
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 09:24:00.14 ID:aO91+639
イルボニヌィ ムヌァガ ハンバンド エソ オムチョンナン
ヨンヒャンウル パッコ インヌン コスル モドゥ モルネヨ.
日本が文化が多大に知らない朝鮮からの影響を受けている事実を。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 08:01:59.40 ID:Mz3mAyKW
このスレもラーメン星人、ハングル、ぷくぷくやら馬鹿みたいなのが
勢ぞろいだな
明日竹田の入田に一風堂が協力してる
ラーメン屋が開店
醤油味とか
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 17:22:14.81 ID:AplcSUXy
ポス いろいろ店が出てるな
>>25 入田の河宇田湧水そばの「こっとん水車」って売店を改装
駐車場は水汲み利用者ようとは別に用意してた
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 01:07:39.70 ID:p4uKPkLj
チャングムが歴史に学ぶに良いドラマですね!
韓流の人の良い店はどこですか?
ラーメンじゃなくてもイイです
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 09:53:48.71 ID:UkfTtNR0
大体 南朝鮮はラーメン文化じゃないよね
冷麺はラ0メンじゃない
犬食っとけ
>>30 わるいけど・・あなた。
この板のタイトルをちゃんと見た??
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 12:25:37.47 ID:C/schZ+Q
// //
. / / ∩ //
/ / ∩ 〜'::""::''ヽ、 / /
// /r‐、 ___ \ / / ダエハンミング チョエガン♪
// / ノ●_)(_●つ ヽ、.. l l
/ / (__ ノ´ } .| | 日本が勝てないは韓国ですの!・
/ ( _●_) 彡-、 ノ | |
{ -_二 -‐'' ̄ ) ミ ノ ノ
ヽ ( ,r'' " ''‐-‐′ノl//
彡 `― ''′ ノ//
//
ハング ウイ コルドゥ ウィンナンッサル グクス イ ギル ラミョン
ウン イルボンエ ヌン エオ プッスムニダ!
日本の地は韓国冷麺程に勝てるラーメンは存在出来ない!
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 17:04:12.22 ID:vpkxK7K1
カムサハムニダ
ヨンドンサリにうったえちゃる
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 00:26:56.52 ID:vKTX0qds
パボスミダ イルボニポヌスヌン コルムゲドニウヨ!
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 09:54:55.84 ID:vKTX0qds
ヨンドンサリのぉ〜
願いは一つ〜
チリチリになぁ〜った〜
チン毛と脇毛〜
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 12:43:44.57 ID:AUy2bgbL
マシソヨーーーーーー
37 :
ラーメン星人:2012/04/29(日) 14:02:50.17 ID:YmpU70FY
竹田市に中華そばが入ってきた訳だが、
トンコツ以外のラーメンで旨いとこの話でもしようか。
前スレあるのにごめん。
無かろ?
39 :
ラーメン星人:2012/04/29(日) 16:19:19.49 ID:YmpU70FY
意外とトンコツ以外のラーメンの方が当たりに出くわす可能性が高い気もする。
壱丁目や歯車の塩や、地鶏ラーメンとかね…
>>39 豚骨以外が美味いってのは豚骨ばかり食ってたから
他の味付けは新鮮味があるってことじゃないか?
俺も最近はミソラーメンがすごく美味く感じるわ。。
大分県の味噌ラーメンも、豚骨に味噌溶いてんでしょ。
味噌入れると、なんでも美味しくなると思う。
歯車ってどこですか?
一丁目って、光吉の?
焦げ臭いのはなくなりましたか?
43 :
ラーメン星人:2012/04/30(月) 10:40:44.94 ID:mkc+9cWh
はぐるまね。ごめん。戸次にあるよ。
つけ麺メインだけど、塩も秀逸!
壱丁目はチャーシューをスモークにしなければましじゃない?女性に人気あるみたい。
これはステマ
45 :
ラーメン星人:2012/04/30(月) 15:22:01.35 ID:mkc+9cWh
ステマってなに?不味いメンマのこと?
>>43 情報ありがとう。
一丁目のは焦げ臭いのが無くなれば、見た目上品だし、女性にうけそうだね。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 12:58:03.90 ID:Hzu4KVeB
>>45 本気で言ってんのか?
お前って本物の馬鹿?(笑)
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 14:37:13.62 ID:2dzhLUHh
いいじゃん笑ってやれば
49 :
ラーメン星人:2012/05/01(火) 15:09:04.34 ID:tbXyctU/
ステマって…(笑)本気で言ってたんだ(笑)いや失礼。
人工肛門の事だよ
つーか前スレ使い終わってこっち使えよと
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 22:28:31.81 ID:2dzhLUHh
それは言わないで
星人よルール位守ろうや
前スレを消費してからこちらに書き込むんだぜ
ついでに最低限自分自身のルールも守れや
消えると宣言したのだから出てくるな
マジうっとしい、おーちゃきぃし
54 :
ラーメン星人:2012/05/02(水) 10:41:29.04 ID:MIm9uGiE
うるせえな。ラーメンのこと書けよ。
>>54が悪い
コテハンなんざ荒れる元にしかならんよ
名無しで書けば済む話
戸次の山小屋跡地、行った人どうでしたか?
45 名前:ラーメン星人[] 投稿日:2012/04/30(月) 15:22:01.35 ID:mkc+9cWh [2/2]
ステマってなに?不味いメンマのこと?
49 名前:ラーメン星人[] 投稿日:2012/05/01(火) 15:09:04.34 ID:tbXyctU/
ステマって…(笑)本気で言ってたんだ(笑)いや失礼。
彼はグーグル先生とちょっとだけ、お勉強をしたようです
>>54 マジうぜぇ
消えると宣言して出てくるのはなんなんだ?
理由位言えよ
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 15:47:42.18 ID:Q/igJKFX
0産て続きが始まって追われなくなったからでし
59 :
ラーメン星人:2012/05/02(水) 16:06:44.09 ID:MIm9uGiE
言わなくても察しろよ!クソが。
寂しいんだよ!
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 17:25:36.11 ID:buD6Ef3G
ラーメン星人なんて誰も望んでねえからとっと失せろ
>>59 寂しいだと?
そのわざと可愛らしさをだしたり
ガキ臭い言い回しがウザイんだよ
お前のラーメン情報も参考にならないし
得るものも何も無い。
今日、ラーメン好きな会社の本社の上司を連れて佐伯の香蘭に行ったんだが、
味が大はずれ。スープが異常に少なくコクが無かった。
今まで何回か行って結構納得の味だったのだが・・
佐伯の友人に聞いたら香蘭は日によって味が全然違うそうで・・・
上司を連れて行かなければよかったと後悔してる。
そんな日もあるんだなぁ。
未だにハズレを引いた事がないんだが。
冷水機だけは常にハズレ
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 00:35:47.59 ID:2gOl8xkw
庶民の見方…ラーメン
今なんか、とんかつ定食より高いもんなぁ。
旨い、不味いは人それぞれだけど、ちゃんと仕事してる店がいいね。
前スレ
>>993 5月15日オープン??行ったのは2週間ぐらい前でそれより少し前から開いてたけど…
まぁいくら2ちゃんとは言えこんなローカルなスレで
貶しまくるのはあんま良くないな・・・反省
67 :
ぷくぷく君:2012/05/03(木) 12:08:07.29 ID:lRnBNGvA
>>59 なしかラーメンの塩ラーメンをニンニク抜きで食べたら美味いよ!ためしに食べてみて。
68 :
ぷくぷく君:2012/05/03(木) 19:21:36.43 ID:lRnBNGvA
>>65 今から40年くらい前はハンバーグ定食600円ほど、ラーメン100円とハンバーグ定食はラーメンの6倍だったのが今やハンバーグ定食は、そのままの値段でラーメンは5〜7倍の500円〜700円となったからね。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 22:49:22.69 ID:2gOl8xkw
>>68 ですよねw
こんなに値段が上がったのは、メディアが『ラーメン職人』とか
言い出したから。
本物の職人が作るなら、文句はないけどね。
スープの味が変わるだとか、もやしのヒゲが付いたままだとか論外!
よく行く店は昔、山本寛斎が褒めたらしい。
この30年変わらぬ味ですよw
70 :
ぷくぷく君:2012/05/04(金) 00:11:24.48 ID:YmgLSH5T
>>69 美味いラーメンにしろ不味ラーメンにしろ大分は500円を規準にしてるみたいだね!だから店によって500円、600円も取るのか!不味くせしてや逆に500円〜安いなぁ〜こんなに美味いのに!てなるんだろうね。
71 :
ぷくぷく君:2012/05/04(金) 00:21:34.65 ID:YmgLSH5T
追加:あと不味店にしろ美味い店にしろラーメンにかかる原価は、たいしてかわらないから同じくらいの値にしないと人件費や家賃、光熱費で利益が出ないんだろうね、フランチャイズなんかだとロイヤルティーで半分持って行かれるしね。
弁当の値段に勝つくらいにしてほしいね
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 04:58:16.25 ID:8O5kV4NN
ラーメンに700〜800円だすなら
定食くった方がいい
500円前後が妥当だな
>>73 ラーメン嫌いだろw
好きなヤツは高速道路使ってでも食べに行くからな。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 09:35:11.34 ID:m694Rcms
ラーメンの原価は結構かかるぞ
こだわりの店なら更にかかるし、
手間もうどんや他の麺類に比べたら
全然儲からん。
値段もどちらかというと他麺類の方がボッテルぜ。
客が来ないと原価は上がる一方だから、
流行らない店ほど高くしないとやっていけない
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 14:29:51.48 ID:M4/XkDDg
>>70 値段に見合うものを出してくれれば納得するんだよねw
>>75 豚骨価格はある程度決まってるけど、魚介のダシはピンキリだから。
面も手打ちなら別だけど製麺機使えばどこも変わんないよ。
大分のラーメン屋で自家製麺って知ってる限り3〜4社くらいかな。
>>76 集客と食品原価は関係ないよ。
家賃や光熱費を吸収するとそうなるけどね。
オレ的に納得してる店。
『きりん亭』『ニュー宝来』『鶏ねぎラーメン』ガレリアの船の前。
一歩下がって『一番』w
この前佐伯のカナールって洋食屋が夜だけやってるラーメン屋に行ってみた
洋風の店内で食うラーメンがとても気まずいが、割とうまかったな
トマトラーメンってのもあるみたいだから次食べに行ったらまた感想を書いてやろうじゃないか
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 15:33:16.22 ID:m694Rcms
>>77 船の前ってチャが商店とかいうところ?もしそうならないよ。
>>77 きりい亭いいわ
いつももやしのヒゲとってるしw
温麺がいいし
82 :
ぷくぷく君:2012/05/05(土) 03:42:36.24 ID:R3oesrsF
>>77 そう言うこと! いくら食材が良くても不味なら意味ないからね。食材=値段より技術=値段だね!
一番は食材+技術も良い値段も安いが〇
一番ダメなのは食材悪い技術もない値段も高い店だね。
客としては技術じゃなくて味と思う。
店主は技術向上目指すでしょう。
客が技術〜とか、接客〜とか言ってるから、変なラーメン屋が増えるんじゃ無いかな。
味わうだけじゃものたらんのか。
>>83 んだんだ。接客がいいのを、棒読みマニュアル店員のことと勘違いしてる店が増えるだけ。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 14:14:20.40 ID:cM721eRY
いや 接客をそういう風に変えたのは自然の成り行きさ。田舎ならではの接客とかを無くしたのは、他でもない客さ。DQNのね。実際個々にマニュアルなく、接客まかしてみ。クレームの嵐だぜ。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 15:14:38.10 ID:cM721eRY
まあとりあえず、ラーメン食いに行ってるわけで、ラーメンその一杯に心が入ってりゃいい。旨いもの出せば接客は必要最低限でいいよ。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 16:32:15.43 ID:qOSvXRxS
>>85 自然の流れ…同意!
官公庁とか郵便局とかもかわったよね。
調理に心が入れば、接客にもおのずと心が入るよ。
接客って対応だけじゃなくて、衛生面とも入るんじゃない?
店主が技術や味の向上を求めてるのを周りが見てたら、自分も
持ち場の仕事に頑張ろうと思うよ。
サラリーマンでもそうでしょ?
>>81 おぉ〜同士w!おばちゃん言ってたよ。
『経営者がもやしの髭を取ってこそ意味があるんよ…』って。
また糞コテとスレタイすら読めないカスが占拠してんのか
本当大分県民って学習能力ねぇな
こんどは ぷくぷく君って奴が出没し始めたか
この ぷくぷく君って 以前居た福天プラじゃないよね
今日は、バイクのツーリングがてら竹田の例の中華そば屋に行ってみた。
GWで客が多く50分位待ったわ。。
味は醤油味で出汁は良くとれていたと思う。年中豚骨ばかり食べているので
新鮮な味ではあったが、またわざわざ食べに行くってことはない味でした。
店員の接客対応も良く、地産・地消の体制も良いと思う。おむすび等の価格は
2個で120円と良心価格。麺は製麺機設置の自家製、皆さんも竹田市振興のため、
近くを通った時は立ち寄ったらいいかもね。
>>74 んだんだ!!
美味いラーメンと聞いたら、県外だろうとすっ飛んでいきます。。
銭金の問題ではありません!!
>>90 乙です
水汲みいったついでに食べに行ってみるかな
>>90 いまのうち行かないと、夏は河川プールの客で凄そうだ。
>>87 モヤシの髭とって美味いラーメン屋ってどこな?
丁寧に仕事するのは当たり前だろうに、
それを誇るようじゃね。
ましてラーメンよ?
美味けりゃそれだけで満足なのに
最近潰れたところも、材料とかこだわってたが、味はイマイチだったし、多分勘違いしてんだろう。
95 :
ぷくぷく君:2012/05/06(日) 01:45:24.73 ID:VPfteIqJ
ラーメンにしろ何しろ、やはり技術だよ!食材を扱い調理するてことは職人!仮にチェーン店フランチャイズでも、その元となるスープや麺にチャーシューも研究したうえで商品として
売り出してるはずだよ。美味けりゃ良い!でも技術もなく美味いラーメンなんか作れるはずがないと思うよ。
そんな事言ってるから、勘違いしたラーメン屋がでてくんだよ。
その技術の優れてるラーメン屋美味いのか?
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 10:10:12.22 ID:W7FIjW5R
ひげが嫌なら名水美人使え
ふとモヤシ好かん
自民党内の売国議員リスト
今後50年間で約1000万人の移民受け入れを目指す提言案、「移民庁」設置案などが明らかになっている。
★会長
中川秀直(衆 広島4区)
事務局長
中村博彦(参 比例区)
★メンバー
衆院議員
森喜朗(衆 石川2区)
衛藤征士郎(衆 大分2区)☆大分の衛藤征四郎は朝鮮帰化人です。反日売国奴、絶対落選!
河村建夫(山口3区)
大村秀章(愛知13区)
阿部俊子(比例中国ブロック(岡山3区))
塩崎恭久(愛媛1区)
塩谷立(静岡8区)
下村博文(東京11区)
菅原一秀(衆 東京9区) 西村康稔(衆 兵庫9区)
野田毅(熊本2区)村田吉隆(岡山5区)
参院議員 [編集]
丸川珠代(参 東京都選挙区) 秋元司(比例区) 岡田直樹(石川県選挙区) 岡田広(茨城県選挙区)
末松信介(兵庫県選挙区) 伊達忠一(北海道選挙区) 谷川秀善(大阪府選挙区) 塚田一郎(参 新潟県選挙区)
鶴保庸介(参 和歌山県選挙区) 中川雅治(東京都選挙区) 二之湯智(参 京都府選挙区)
古川俊治(埼玉県選挙区)
※ 山本一太(群馬県選挙区)やっぱり売国山本www
山本順三(愛媛県選挙区) 吉田博美(長野県選挙区)
>>95 スレ違いだろうが糞コテ
過去につまらんネタで荒れまくったのに、またやるつもりか?
大分の恥さらしが
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 16:16:23.49 ID:QbfpO1iT
ぷくぷくはなんかしたの?まだ建設的だからいいと思うがね。どうせスレ自体対した情報量じゃないんだから雑談もいいじゃない。
人口減少に歯止め掛かるし移民受け入れには賛成。残念だが…
移民を受け入れ税収入、労働力確保する方が国益に沿うな
勿論、日本国籍を取得しないものには選挙権をあげない
移民政策は30年〜50年限定で
その間に子育て支援政策を完成させる
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 20:04:43.74 ID:5IFBF+ZV
いま、別府のニュー宝来行ってきた!
限りなく、昔の宝来軒に近いねw
ガレリアのちゃがナントカあったよ。
あそこはでは、塩ラーメンしか食べないけどねw
ドンキの所、元3年5組に横浜家系ラーメンってのが入ってたので行ってみた。
中太麺醤油豚骨食べた。細麺も有る。
他に味噌豚骨、塩豚骨、アッサリ醤油などあるようで、具は海苔3枚、
チャーシュー1枚メンマと青菜。
味は普通に美味い。チャーシューなかなかいい味。
麺は中太麺より細麺の方が美味いかもしれん。
650円は高いなーとおもうが、一骨、虎なんかより華は無いが味はいい。
今だけなのか、大盛りでも値段変わらないとか書いてあったが、確認してオーダー。
ウェイトレスは、インド女性っぽい。
ここのネックは価格と思う。
105 :
ぷくぷく君:2012/05/06(日) 23:51:50.99 ID:VPfteIqJ
>>101ありがとう。
他の人達、今度からは僕が行った美味しいラーメン店でも書き込むよ。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 00:21:30.26 ID:V3GRcMGw
>>94 おばちゃんは息子にそう言い聞かせてただけ。
その当たり前を客に言ってしまったら自慢になるからな。
キミの言うように『誇って…』になるよなw
約33年間、やり続けるってオレ的に尊敬するよ。
…って言っても上スレにもあったが今は『名水美人』かもw
近いうち行ってみよwww
能書きはいいけん、そこ美味いんかて?
>>104 レポおつ!
やっぱあそこは場所代が高いのかなぁ。
値段の高さが致命的になることってあるよね。
600円なら文句なかったのに、650円だと少し割高感を感じ、
その少しの壁を乗り越えられずに客足遠のいちゃうみたいな。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 10:48:23.43 ID:ePigoThb
だろうなあ
前の店も結局割引とかやってたもんな
客層がファミリーだから専門性よりはサイドメニュー勝負だろ
サイドメニュー充実感無し
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 11:30:59.52 ID:V3GRcMGw
>>94 経営者がそんなことを客に言ったら、キミの言ってることに納得してあげよう。
おばちゃんのその一言は、そこの後継ぎに言った言葉。
その店を知って30年くらいかな?それ以上の年月を髭鶏取りを継続してる。
オレ的には、尊敬に値するね。
ラーメンは大好き!人気店は大概食べた。
好きな店は3〜4軒かな。
旨いと思った店は1軒だけ(杉並の大勝軒)
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 11:35:04.86 ID:ePigoThb
だ〜か〜ら〜
藻前のうまいなんて興味なし
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 11:44:38.58 ID:fEjySUe0
たいしょうけんって東京の?
大分にあんの?
>>101 雑談から荒れて、東京と大分の物価云々でわざわざスレ立てして全国に恥を晒したのはどこの住民ですか?
身内だけで荒れるならまだしも、そのコピペを大分と名のつくスレに貼り付けまくって迷惑掛けたのはどこの住民ですか?
前科があるから言ってんだよ、コテは都合が悪くなるとすぐに名無しに変えるからな
そっか ぷくぷくってあの泥沼君の事なのかぁ
めんどくさい奴
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:20:12.76 ID:vWeLjD0s
髭モヤシは大分県以外の自慢話か。
スレタイを声に出して100回ほど読んどけ
それはありえないです
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:33:25.86 ID:vWeLjD0s
え?
【大分鶏がら醤油ラーメン】
「弊社開発メンバーが、大分のラーメン屋を練り歩き、たどりついた味です。」と書いてるよ。
「大分県産ゆず皮粉末を別添しました!スープは、鶏肉を炊き込んだガラスープに、
甘味のある濃口しょうゆを加えて甘味と旨味を引き出したあっさりした液体スープです。
アクセントとして擦りニンニクと白こしょうを加え、食べ飽きしない味に仕上げています」
http://www.marutai.co.jp/products/new/
逆に、にんにくがきいた鶏がら醤油なんてどこで食べられるんだよ・・・
>>120 「弊社開発メンバーが、大分のラーメン屋を練り歩き」と書いてるから
大分には鶏がら醤油のラーメン屋が何軒もある様なイメージになっちゃうな
もしかしてルーツ的な老舗店は、実は鶏がら醤油なのでは?と思ってみたりもするが
大分のラーメンのルーツは普通に豚骨ラーメンだったはず
もともとは久留米の三九だっけ?
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:55:50.37 ID:DDQ+vjsj
だ〜か〜ら〜
大分のとんこつはここ30年ほどの話
それ以前は醤油が多かった
多分中華ソバの流れだったんだろうな
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:55:51.78 ID:IcQdyXjX
あげあしだが
>練り歩くってw
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 14:58:59.84 ID:DDQ+vjsj
ちなみにマルタイの九州シリーズ
各県食ったが大分が1番まずかった
宮崎の鳥塩はいいぞ
毎月11日が直販売で送料無料だ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 18:25:19.79 ID:GGVLzgjv
基本 大分は一括りにでけん
まぁ中津の宝来軒本店直営wwが宇佐ですら受け入れられなかったしな
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 18:30:52.97 ID:Em7AGrp+
その通りや!
マルタイで大分を評価されてもねぇ。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 20:12:47.31 ID:3SKVQFu2
ヨムド チャングルッカステヨ グルムニン サヨンドイルボニンムテヤ.
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 20:15:34.88 ID:3SKVQFu2
チョルボンヌ カムサンコヌン オオイタヒョンミンボニウルチャヨ.
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 20:17:12.21 ID:3SKVQFu2
場外のは違反なのにがわかるかお前達は?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 20:49:55.80 ID:fEjySUe0
とにかく、残念ながら九州では大分が一番ラーメンが発達していないのは事実だ。
カラーもないからな。
だがそのぶん、発展の可能性は無限大でこれからってことさ。
北海道と言えば味噌。福岡と言えば豚骨みたいな縛りがないぶん、うまいラーメンを創造できるのではないだろうか
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 21:13:01.64 ID:vWeLjD0s
>>128 たかだかインスタントだけど、ある意味一般的な食のジャンルの一つだからね。
コンビニとかでもご当地カップ麺が増えてきたし。
九州外の人がスーパー等でデカデカと「大分」が記載された棒ラーメンを購入して
「大分のラーメン=鶏がら醤油」が主流と勘違いしない事も無いと思うが・・・
>>132 個人的にふらりのニュースクール味噌を大分のラーメンにしたい。
実力的には申し分ないはずだ。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 21:16:35.65 ID:vWeLjD0s
>>132 宮崎も同じで発達してないね。佐賀は地理的に久留米ラーメン圏域になると思うが
唯一鹿児島だけは博多や久留米ラーメンの影響を受けずに独自に発展していって
人口一人当たりのラーメン屋は九州1位みたいだけど
136 :
ぷくぷく君:2012/05/07(月) 21:58:15.61 ID:+ly1YZoT
>>125僕も大分のは不味かったよ!あれなら元祖マルタイ棒ラーメンの方が美味いね、それに昔の大分のラーメンのスープてどちらかと言うと元祖マルタイ棒ラーメンみたいな感じではなかったかな?
137 :
ぷくぷく君:2012/05/07(月) 22:08:00.71 ID:+ly1YZoT
>>115僕は泥沼とかでは、ないよ! それに
数ヶ月まえから、ぷくぷく君の名で顔出してるし、それは大きな勘違い!
138 :
ぷくぷく君:2012/05/07(月) 22:11:43.96 ID:+ly1YZoT
↑数ヶ月まえから新参として顔出しを始めたてことです。
今回のことで間違いのないように、あらためまして皆さん宜しくお願い致します。m(_ _)m
>>138 嫌だね
荒れるような発言やスレチしても反省しない糞コテに存在価値は無い
どこぞの知らないキモおっさんに〜が旨いだの不味いだの言われたくない
二度と来るな
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 07:16:45.38 ID:Gg6UvYW5
ラーメンという食べ物はカオスだ
そのスレもまたカオスにならざるを得ん
それでいいじゃないか
情報を選ぶのも、数多の店を選ぶような楽しみがある。
上品な話がしたいならフレンチスレでもいけばよい
大分の恥とかいうが、にちゃんで恥もクソもあるものか
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:03:37.99 ID:Apguzy9X
ぷくぷく君にしろラーメン星人にしろ
名前がサブイ。
まず、自分でぷくぷく「君」て君付けしてるのがキモイ。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:05:31.39 ID:QcS7+J91
どーでもいい
いちいちキモイとか言ってるオマエって人のファッションなんかも気にする野暮なオヤジなんだろうな
確かにな 己の事を君付けするなんて変だよね
キモイと言う人=人のファッションを気にする野暮なオヤジ
この図式の意味わからん
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 20:01:04.84 ID:Apguzy9X
>>142 どーでもいいと言いつつ、いちいち突っ掛ってくるオマエが
野暮なオヤジじゃね?(笑)て皆に馬鹿にされるタイプだよオマエってξ
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 21:49:17.21 ID:d4Gl+uvL
2,3回すすったら無くなる割りに高い温泉つきのラーメン屋はどうよ
>>145 ラーメンが高いのか温泉が高いのかがワカリマシェン
別府?
148 :
ぷくぷく君:2012/05/08(火) 22:49:47.07 ID:jSVwCa1G
皆さん(‘o‘)ノこんばんは、そろそろ冷やし中華の季節になったね、元祖マルタイ棒ラーメンで冷やし中華作ると美味いね、あの作り方に+?をすると更に美味くなる(^o^)/
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 23:00:08.99 ID:0eojjPXV
>>145が分からん…
同じく別府の観光港前のラーメンを思い浮かべたが今は無かった筈
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 08:12:45.75 ID:7ScKV5V0
マルタイで冷やし中華 知らんかった
タレはどうする 自作?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 08:14:40.32 ID:iCMa6eUk
うん
でもそんな大袈裟なもんじゃなく醤油と酢とゴマ油だけっす
竹田の新しいラーメン屋に行きたいが道がわからん
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 13:44:17.76 ID:DrwTeuJS
ぷくぷくってマジでキモイから出てくんなよ?
冷し中華の造り方なんてのも後で造り方暴露すんなら初めから+?なんて書きこむなや。
いちいちキモメンドクセェ。
構うから出てくるんだろ
嫌ならNGにでも入れとけやアホ
>>154 ありがと・・・
思ってたより遠いな(;´Д`)
158 :
145:2012/05/09(水) 17:52:16.26 ID:k0DLf/4a
>>147 >>150 そう観光港前 久留米ラーメン みなと温泉
この正月には前を通ったような気がするが・・・
>>153 57号線で竹田市内に入り、左にマルショクがあるから次の信号を左に。
玉来駅の横を通過して道なりに進む。突き当たりにT字交差点があるから
そこを左に曲がってしばらく行くと左側にある。店の横に水車があるから
すぐ分かる。店の赤いノボリもいっぱい立っている。・・・・・・・(`゚Д゚´)ゞ以上!!
161 :
ぷくぷく君:2012/05/09(水) 22:34:25.65 ID:ixLZUC6W
>>152へ
>>155は僕の書き込みでは、ないよ!冷やし中華の作り方はマルタイ棒ラーメンにも書いてる、
それ+昆布と鰹節のだし汁を使用し磨り胡麻を加えると更に美味くなる。
162 :
ぷくぷく君:2012/05/09(水) 23:44:53.55 ID:ixLZUC6W
初めて香蘭行ったが味は普通、水まずい
こんなところありがたがってるのは昔で時が止まったおっさんだけだと実感した
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 16:09:29.91 ID:0YACfBAA
やはりジェネギャプはあるよね。
中央町?のせいよう軒?だったかな
自転車がいっぱい泊まってるとこ
あそこも評価良さそうだったからいってみたけど…
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 16:19:12.55 ID:zkTpXTMK
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 17:22:14.67 ID:LORp4+hJ
精養軒は昔なつかしの味だよね
濃厚を期待してはだめ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 17:22:51.19 ID:zkTpXTMK
通が好む店
太一商店があれば何もいらない
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 19:21:02.44 ID:0YACfBAA
太一か〜 好きじゃなかったけどうまくなった?
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 19:24:04.22 ID:PjFFrTkA
チョンマルロ ノドゥルン スヂュンナンネヨ.
レベルが低いはお前達は(笑)
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 19:37:45.44 ID:Alywq+7I
太一の時代はもう終わったな。
これからは金二郎だろ
>>171 まあ、個人の好みだけど・・太一・金二郎のファンも結構いるんだな。
俺はどうしてもあの麺と野菜の盛り方が馴染めんのだが。。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 20:12:42.58 ID:PjFFrTkA
イルボニヌン ハングギニ マンドゥロ ネン ツェヂッピョ クンムル ムヌァエ
チョムド カムサヘヤ ハムニダ.
日本人の韓国人に感謝するべきだ。豚骨文化が伝えた事に
ところで・・
大在の晃龍軒はその後どうなってるのかね?
俺は個人的にあそこのラーメンは好きだったのだが・・
だれか知ってる??
青龍軒久しぶりに行ったらチャーシュー少ないし、味が・・
三ヶ月前のほうが美味かった
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:46:11.62 ID:iXtKH7r4
大洲浜の味平ラーメンってまだある?
激辛ラーメン初体験した
鼻水が止まらなかったψ(`∇´)ψ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 22:52:08.77 ID:iXtKH7r4
大洲浜の味平ラーメンってまだある?
激辛ラーメン初体験した
鼻水が止まらなかったψ(`∇´)ψ
178 :
ぷくぷく君:2012/05/10(木) 23:17:45.20 ID:8KGgxpFt
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 23:25:06.73 ID:iXtKH7r4
》178
ありがとう
今度中津から行ってみるよ
佐伯のなべちゃんって居酒屋が
ごまだし坦々麺なるものを出してると読売で見たから
とりあえず行ってみた
まあ確かにゴマだしうどんと坦々麺足したような味だったな
シメにはいい味だけど、ラーメン食いてえ!と思って遠出する程でもない
結構遅くまであけてるみたいだから、暇がああればご賞味あれ
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 09:19:35.08 ID:5T5QW02J
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 09:33:20.32 ID:kcEuEhqj
そんなことより日出の失踪主婦はどうなった?
現地では報道続いてるのか?
>>159 詳しい案内感謝(=^0^=)
>>160 西大分からです
普段市内しか走らないので不安(´・ω・)
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 17:14:48.29 ID:ofvjM3jR
1度行っただけで店のレベルを評価するバカ
ラーメンなんぞスープの出来次第なんだから
何度か通ってから店の評価しろよ
アホどもが。。。。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 17:22:54.44 ID:kcEuEhqj
素人が何度通っても判断なんか出来んよ
マズイ所に何度も通うのはマゾヒズム
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 19:16:01.21 ID:F9K6/OE8
スープの出来が不安定なところはそう言われてもしょうがないだろ。
それを一定に保とうと努力してる店は
そんなに振れ幅なくうまい。
大体いつも同じ値段とってんだから
評価されてもしょうがないだろ。
嫌なら不出来な日は安くすればいい。
以前より不味くなったとかなら分かるが、
スープなどの振れなんか話題にするのが変なんだよ。
インスタント評論家みたいなもんか。
野菜でも季節で味が変わるのにバカバカしい
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 23:54:16.79 ID:U/Z9lGsM
マンコラーメンマンセー
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:29:41.61 ID:LHhseTUB
パボスミダ
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:30:58.51 ID:LHhseTUB
チンコアボジ
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:31:40.29 ID:LHhseTUB
マンコオモニ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:32:31.90 ID:LHhseTUB
サムスンマンセー
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:34:15.43 ID:LHhseTUB
ハングクハムニダ
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:35:10.22 ID:LHhseTUB
ヨルムニ
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:42:07.91 ID:LHhseTUB
パボイルボン
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:43:26.61 ID:LHhseTUB
イルソンサランヘヨ
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:44:36.04 ID:LHhseTUB
200ゲッツマンセヨーハングクハムニダ!
今日は天気がいいようなのでバイクでツーリングがてら
ラーメンを食らおうと思うのだが・・どこがいいかな。
>>203 ちょっと質問の仕方が悪かったかな。
2月に一旦閉店したのは知ってるけど貼紙があって
2〜3ヶ月後に再度オープンすると書いてあったから
それについてです。
今、トキハ本店の物産展で徳島ラーメン食べられるぞ。
生卵のせて食うスタイルでなかなか美味いぞ。
>>207 情報乙!
明日は暇だから逝ってみるわ。
そういえば生卵乗せのラーメンは5号地の大分港のとこ
ゴルフ場の横にあって美味かった・・今は無いけど。
209 :
ぷくぷく君:2012/05/12(土) 23:03:22.14 ID:JRBL4XnO
>>206 南大分の居酒屋のスレットにも顔だしてるでしょ?
>>209 君はそんないらんことを書くからみんなに嫌がられているんじゃないの?
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 10:11:57.51 ID:Qil+oWnC
みんなはなぜラーメンにハマったの?
大分にずっといたらラーメン好きにはなりそうもないんだが…
ラーメンにハマった理由を教えてくんろ
俺は福岡のイチラン食べてからかな。
>>211 オレは替玉がある頃の○優のチャーシュー麺食ってハマった!
今はダメになっちまったが、昔はすごかったよ。
213 :
ぷくぷく君:2012/05/13(日) 12:33:31.46 ID:+51UEHJT
>>211僕はサニーのトラックの走るラーメン屋かな、
店側も一期一会の気持ちで挑んでほしいね
ブレで不味いとか問題外だよ
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 15:09:54.40 ID:OrIMqxHH
俺も走るラーメンセンターだな
40年位前
指事件の時はマジ びびった
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 15:56:02.03 ID:Qil+oWnC
>>212 丸優味変わったんだ。知らなかった。行列の割にうまくないと思ってたんだ。昔はどんな感じだったの?その時も行列できてた?
>>215 とぷくぷく君
なにそれ?指事件?気になる!詳細よろ
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 16:00:45.73 ID:OrIMqxHH
宝来軒のねこネタと同じ話
多分嘘だと思うけどスープの釜に指が入ってたといううわさが立った
俺は釣りで佐伯に通いだしてラーメンにはまったな
そういえば、最近見なくなったけどサニートラックの
「走るラーメンセンター」ってまだあるの?
昔は特注でスープに出汁をたっぷり入れてもらってマイウ〜でした^^
>>217 ○優は基本的な味の組み立ては変わらんと思うけど薄くなった印象。
替玉せんことなったのもよだきぃだけやろうし。職人気質が抜けた店は通いたくない。
>>221 よだきがっちゃあ、美味いラーメンはできんわな。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 20:50:46.63 ID:WiDHuJxG
よだきいという理由で替え玉を廃止するわけねーだろwww
ただ茹でるだけの作業じゃねーか
224 :
ぷくぷく君:2012/05/13(日) 21:41:56.03 ID:+51UEHJT
>>215走るラーメン屋は別府にあるから当時、別府はヤクザが激しい時代(指詰めとか)だったから、そこからデマが飛んだと思うよ!
>>216 キミから指図される覚えは僕はないよ! キミもネット上だと思い喧嘩を売る行為には気をつけた方がいいよ!
じゃあなんで替玉やめたんだよ。
替玉やめた時期に味は薄くなるわ、以前行列できた頃より明らかにラーメンでる量減ったのにスープ切れ早いわ。
お土産ラーメンで売り上げそこそこあるかもだけどよだきくなったんだろ。
替玉だってラーメン作る間に硬さ調整するから茹でるだけって簡単なもんでもないだろ。
オレには○優プロ意識なくなったとしか思えん。
替玉は旨くないと思う
>>226 替玉すると確実にスープが薄まるからな。
最初から替玉するつもりの時は大盛りを注文してるわ。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 08:32:51.06 ID:kVwj5jA+
それは分かる。確かに薄くなるな。
店によっては、麺だけでなくカヤクとスープまで足してくれる処があった。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 10:05:23.70 ID:pv6W3+rh
年末で客が多くスープが少なくなっていたのだろう
客の目の前でスープを水で薄めやがった
案の定水っぽく食えたもんじゃなかった
別府浜脇のな0さんラーメン
二度と行かない
>>209 ホント、お前ってくだらない事書くよな
しかも【スレット】ってなんだよ マジでそう覚えてるだろw
>>186 残念ながらそのたった一回で評価されてしまうのが世の中だよw
だから、分かってる店はその一回を大事に考えて準備してる。
客をおざなりに捉えてるような店は、客からしたらすぐ分かるよ。
そして二度と行かない。
232 :
ぷくぷく君:2012/05/14(月) 14:20:06.43 ID:yDOzSWZv
大分刑務所のメシはイマイチだった
年寄りが多いせいか、肉類や揚げ物が非常に少ない
ラジオもOBSしか聞けない
土曜の夕方からやってる夕方○しかって
アレ面白いか?大分県民のユーモアセンスを疑うわ
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 14:38:40.69 ID:iIEV2KaG
なしかって確かにつまらない
本まで出してよう
地元民でもそう思うのかw
FM福岡の方が余程面白かったわ
拘置所とかはラジオしかなかったからなぁ
昼に大黒行ったけど並んでいたな
並ばずにリンガーハットに行ったけどw
極(宗方店)の前を通ったけどガラガラだった
つけ麺ブームは終焉か
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 16:38:30.75 ID:gw7Z9qSy
>>235 娑婆に出てくんな。
>>236 極みのつけ麺じゃね…ラーメンメインに途中から変えたよ。
大黒に行列できてるのか…すげえな
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 17:12:36.08 ID:5CFt37iP
ぷくぷくマジでくだらん野郎やな。
2度と出てくるなカス。
誰が何処に顔出してるなんかいちいち書き込むなクズ。
お前みたいな奴はネット外の世界でも嫌われる。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 17:14:00.62 ID:JxdINmLq
悪かったな!くだらない野郎でよ
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 17:21:42.51 ID:5CFt37iP
悪かったと思うなら2度と出てくるな。
消 え ろ
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 17:24:01.87 ID:JxdINmLq
そう思ったときは自分から消えるちゅーねん
大黒に行ったら張り紙してた
来週の内二日間改装で店閉めるとの事
確か22・23だったと思う
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:37:31.46 ID:5CFt37iP
さ っ さ と 消 え ろ ぷ く ぷ く
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:38:37.46 ID:JxdINmLq
てことは消えないでくれってことだな?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:42:11.27 ID:5CFt37iP
おまえ自分が嫌われてるの分らんの?
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:43:44.19 ID:JxdINmLq
オマエは自覚してるのか?
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:55:30.18 ID:/Ru7oIL4
ぷくぷくって名前からして気持ちわりー
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:56:31.84 ID:66dQTiie
偽札フォー
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:59:17.94 ID:5CFt37iP
>>247 自分でいいと思ってつけてんだよ。空気の読めないバカなオヤジ
ぷくぷくときらわれ星人wは同一人物?
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 19:04:07.90 ID:/Ru7oIL4
ぷくぷく様・・・・・・
早くいなくなって下さい。
ここの「スレット(笑)」の住人達の切なる願いです
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 19:05:37.63 ID:5CFt37iP
おもちゃにされてる
おまえら煩い。
しかし最近、大分のラーメンも高くなったよなぁ!
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:14:17.33 ID:5CFt37iP
さっと消えろ
>>236 話が脱線して悪いが思い出したので・・
リンガーハットっ国産野菜に変えたあたりから
スープがまずくなってないか??絶対スープ変えてるわ。
30年前から好きで食ってたが、最近は食えたモンじゃないな。
具の種類も変わってるし、第一、中華鍋で野菜を炒めてないわ。
258 :
sage:2012/05/14(月) 21:40:02.64 ID:gw7Z9qSy
今日ふらりに行ってきた。
期間限定の濃厚醤油豚骨食った。
まあうまいんだが、ほんとに濃厚すぎた。麺も細麺になってて、どうかと思った。
卵麺の良さが消えて、更にドロドロ感が加速したような感じだった。
やっぱり普通のラーメン食うべきだね。
うまいラーメンで近くなら毎日まではなくても一週間か隔週で食いに行くよね。
期間限定とか、新メニューの必要性ってあるのかな。
最初に来た客がもしそのメニュー食べちゃったら評価落ちちゃう可能性もあると思うんだが…まあ普通の客は通常ラーメン食べるんだろうけど…もしね…
色々メニュー取り揃えてる店もあるけど
手間とか仕入れとか考えた時に、自信のある一品で勝負した方がいい気がするけど…長文スマソ。
259 :
ぷくぷく君:2012/05/14(月) 22:01:24.77 ID:yDOzSWZv
誰か美味しい塩ラーメンを食べさせてくれる店知ってる?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 22:25:57.32 ID:ssfx6REQ
サッポロ一番ならだいたいの
スーパーにあるぞ
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 22:26:50.50 ID:m1DnYz+e
ww
>>258 >まあうまいんだが、ほんとに濃厚すぎた。麺も細麺になってて、どうかと思った。
>卵麺の良さが消えて、更にドロドロ感が加速したような感じだった。
普通にマズイって言えない病か?
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:22:13.67 ID:cOVNzmr/
マズイは個人の感想だからな
どう嫌だったかレス打ちは歓迎だ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:35:27.37 ID:h/01OSI9
ラーメンスレで言うのもなんだけど、
リンガーハット、どんどん閉店してない?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:45:55.78 ID:ssfx6REQ
>>264 浜勝はどうよ
グループの戦略じゃないか
いずれにせよスレ違い
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:50:11.55 ID:gw7Z9qSy
>>262 決して不味くはないぜ。
ただ普通のラーメン食えばよかったという後悔と脂は残る。
>>265 まあ、閑話休題で同じ麺類ちゃんぽんの話もいいでしょ。。
うざいやつも沸いてるしね。
でも、浜勝のとんかつは本当にスレ違いかな・・・
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 00:03:18.30 ID:PYPdizm0
>>267 浜勝はリンガのグループなんで
もしや浜勝も閉店してるようなら
よっぽど厳しいのかなってこと
言葉足らずで<(_ _)>
ラーメン話持ち直すまで麺話
浜町の味久、数年前に
店主の体調の為、近所に移転して
出前専門でやってく
ってことだったけど、
その後を知ってる人いる?
野菜たっぷりチャンポン美味いよね
柚子ドレッシング最高だよ
ほんとに濃厚すぎで、卵麺の良さが消えて、更にドロドロ感が加速したような感じで、
決して不味くはないぜw
ダイジョーブデスカ?
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 01:14:20.61 ID:dNkcjLFU
>>259 そんなに旨い塩ラーメン食いたけりゃ金だして
札幌でも行ってこい
このぷくぷく野郎
なんでラーメンこんなに高くなったの?
庶民の食べ物じゃなくなってきたぞ!
273 :
ぷくぷく君:2012/05/15(火) 01:42:07.03 ID:VXAUuFDh
>>271大分の店で食べたいんだよ、
>>272たしかに高くなったね、昔はチョッとお腹が空いたら一杯やおやつ代わりに一杯て気軽に食べれるのがラーメンだったのにね
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 04:16:51.95 ID:2Bg1Gpcx
うい
>>272 大分県ラーメン安値ランキング
@佐伯の天津ラーメン・・・・・・・・360円だったかな?
A国道57号線大野町ラーメン・・380円
B大分市舞鶴町巌流ラーメン・・400円
他を知ってるひとは加筆きぼんぬ。。
>>275 R57沿い千歳町物産館内
来愛麺屋
ラーメン350円
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 07:43:21.83 ID:eKPO6h3y
>>264 徒歩数分で愛用してた高城駅の所も貸店舗になりました
大在も戸次も閉めてだいぶなるよね ドンドン減るなあ
王子町は改装中でしばらくお休みらしい
>>275 大分市大在・横田ダイソー付近
屋台ねこら(通称) ラーメン350円 大盛+50円 替玉100円
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 08:41:21.98 ID:dNkcjLFU
南大分のスレでもぷくぷく君っての嫌われてるやん。
大分県ラーメン安値ランキング
@大在の屋台ねこラーメン・・・・350円
@千歳町の来愛麺屋ラーメン・・350円
A佐伯の天津ラーメン・・・・・・・・360円
B大分市舞鶴町巌流ラーメン・・400円
280 :
[sage]:2012/05/15(火) 14:09:44.96 ID:Fv0S38Mz
>>270 なんかおかしいか?まずくはないけど…って感想じゃん。
おまえの中の味の評価はうまいとまずいしかないのか?
カスが。
ほんとに濃厚すぎで、卵麺の良さが消えて、更にドロドロ感が加速したような感じで、
これで不味くないw
久しぶりに さっぽろっこ に行ったわ
トンポーロ味噌味 840円 高い
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 16:27:02.15 ID:Fv0S38Mz
>>281 まあ食ってみろよ。話はそれからだぬん。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 16:31:37.31 ID:shnpbwxx
おうよ
どうして、
濃厚すぎで、卵麺の良さが消えて、更にドロドロ感が加速したような感じを食べに行くだろう?
と考えると、おかげで地雷を踏まずに済んだと感謝かもしれんw
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 17:42:14.00 ID:ykSAY0wK
>>283他[sage]=ラーメン星人のバカ。
コテハン変えてもバカ丸出しで叩かれるイタイ子だな(笑)
ぷくぷくと同じくココにくるなカス。
ラーメン板はage進行推奨なんてされてねーだろ
あほくさー。こいつあほくさー。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 18:10:05.35 ID:ykSAY0wK
>>287 何言ってんだコイツ?(笑)
そんな事どうでもいいんだよカス。アホ星人とぷくぷくはハングル野郎と
同じくここのスレにくるなって言ってんだよ?おばかさん??
一度自分で書き込まないと宣言したくせしてコテハン変えてくるなカス。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 18:35:44.58 ID:Fv0S38Mz
>>288 なにいってんだコイツ?星人?
しるかカス。おまえみたいなのがいつまでも付き合うからウジが湧いて荒れるんだろが。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:09:50.86 ID:y0aDU183
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:44:16.47 ID:WovhwkJS
>>289 お前も何らかわらねぇよ馬鹿w
ラ星とぷくぷくがうぜえのは間違いない。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:55:28.78 ID:ykSAY0wK
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 21:01:05.87 ID:WovhwkJS
大黒龍って前野津原にあった頃に何度か行って、?て思ったんやけど
滝尾に移ってからどうなん?旨いか?
294 :
ぷくぷく君:2012/05/15(火) 22:07:15.52 ID:VXAUuFDh
>>282 サッポロっこのランチの塩ラーメン最高だね!
>>293 OUT
初めて残したとか聞く。
たつきはどう?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 23:10:25.83 ID:ykSAY0wK
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 23:14:56.97 ID:WovhwkJS
>>295 サンクス!
たつきはまだ行けてないんよな・・・
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 00:10:29.83 ID:h7eJweCv
オイタヒョン
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 00:11:43.76 ID:h7eJweCv
ラミョンドパブドハセヨ〜
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 00:12:14.58 ID:h7eJweCv
300マンセーヨ!
>>294 馴れ合いしたいなら他所で頼むわ
他店や他の商品を単に「まずい」と貶すようなコテハンに都合よく同意を求めるような資格は無いよ
どうせ自分の好きな物を貶されたり、意に反したらすぐに噛みつくんでしょ?
戸次に二代目十五万石っていう店が
開店したんだけど誰か行った人いる?
ヘツギは何気に激戦区。
万石不味いのに潰れないよね。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 12:48:09.20 ID:NpRaklk5
森町の自信過剰な名前のラーメン屋はオープンしたんかな?
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 14:59:02.33 ID:PqwQQ2/4
大分のラーメン屋って何で場代の高い土地や
駐車場入りにくい土地が好きなんだろうね?
荒れてるな
夕方なしかでも聞いて落ち着けププ(^^)
大分刑務所では大分矯正展といって
一般市民に大分刑務所を一時的に開放して
囚人が刑務作業で作ったあらゆる製品を販売するちょっとしたイベントがあるんだが
異常なまでに高いうえに、その収益は矯正協会(法務省天下り先、事業仕分けの対象にもなった)
の資金元になるだけだからな
つまり、天下り公務員の懐に入るだけって事だ
動物なしか
知っていそうでよく知らない 動物に関するなしか
聞けばハマるwwwOBSラジオ
ホント、何の娯楽もないな大分ってププ
福岡の方が遥かに面白いぜ(^^)v
あー、シャバ最高
福岡のラーメンはおいしいなぁ(・∀・)
テレビもあまり面白いのやってなかったな (まあテレビ自体がオワコンだが)
なんかよく分からんローカル番組が多かったな
ハロー大分とか瑠璃色の砂時計とか
あと、中国人朝鮮人韓国人が大分刑務所には割といた
新聞に載ったりニュースになったりした凶悪犯も一杯いるぞ
もっとも出所後にネットで調べて発覚したんだがw
えっ!あの人こんなことしてパクられてたの!?みたいな( ̄o ̄;)ビックリ
あと、無期の人がかなり多い
正確な人数は把握できなかったけど60〜100人位はいるはずだ
ちなみに無期食らった人で仮釈になるのは一年辺りで三人だ
一つの刑務所で、じゃないぜ 全国で三人だ
つまり、無期=実質的に終身刑って事だよ
ちなみに刑務官の仕事なんだが
下っ端は結構大変だけど
上に行くほどホントに楽!その上、年収一千万クラスが結構いるようだ
殆ど何も仕事しないくせに年収一千万だぜ?!
更に、受刑者には不当に高い値段で日用品を買わせて受刑者からも搾取w
石鹸のミューズは一個150円 麺棒は50本で100円もしやがる
大分刑務所には1200人位いるから受刑者からの収入だけでもかなりウマー(^^)
その金は勿論矯正協会=天下り公務員の元へw 年収一千万では足りず副収入までゲット
これだから公務員、刑務官、天下りは辞められない
矯正協会費って知ってるか?
矯正協会は受刑者から搾取するだけじゃなく
なんと、刑務官からも矯正協会費の会員費用みたいな
名目で金を搾取しているんだよ
これにはさすがに驚いたわwまあこれも出所してから知ったんだが
受刑者には作業報奨金、まあ給料みたいなものが一応支払われる
しかし、これが安い!!一年半勤めてたったの24000円だったw
刑務作業では一応それなりの製品を作っていて、市販もされている
その上、モノは悪くない
一般の市販製品レベルだろう
にもかかわらずこの給料w人件費なんかタダみたいなもんなのにな
つまり、「収益の殆どが矯正協会にピンハネされている」って事だよ
なぜそれが問題かというと・・・・・続く
なぜピンハネが問題か?
それは長年刑務所に収監され、身元引受人もおらず、出所後に住む所もない奴なんかは
万引きなり食い逃げなりでパクられて刑務所に戻るしかないわけだ
これが元受刑者再犯率の原因の大半なわけよ
もし、作業報奨金=給料がそれなりに適正に支払われていれば
住む所ももっと容易に確保できる上、再犯に走る必要もなくなる、ということ
つまり、この国の犯罪は矯正協会自らが作り出しているのと同じって事だよ
興味のある人は「矯正協会」を検索してみて欲しい
税金を払ってる日本人なら知っておくべき内容だと思う
親でも殺されたのか?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 17:24:33.63 ID:mWfCSXfz
公務員が良いならなればよい
なれないのに職得を叫んでもしょうがない
昔から公務員とはそういうものだ
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 17:50:54.92 ID:NpRaklk5
だけん、誰か行ったんかちゃ。
君が探してた味っち言うぐらいやけん めちゃくちゃ美味しいんかな?
カタカタの奴やろ
つまらん
過疎るやろ
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 21:32:54.74 ID:jRaXzg+v
探しちょらん
天下一品って美味いん?
福岡まで遠征に行くか悩んでる
いやたいした事ない。
福岡でないとこで食べたんだが、鶏ガラ系のどろっとしたスープ。臭くはない。
麺はどうだったか忘れた。
チェーン店だから大同小異だろう。
一回食べりゃもう良いかなってかんじ。
大分には似た味無し。
323 :
MKI大分支部:2012/05/17(木) 03:05:12.20 ID:3j7hqsEc
やれやれ、悪金玉から帰ってきたので、
大分支部も再開していきまつよ。
なんかハングルで荒れているようでつね。
これは熊本の隊長(はげしょうたくん)の仕業でつ。
大分支部も体制を整えて再スタートをきるでつよ。
324 :
新 鬱日記:2012/05/17(木) 10:20:56.79 ID:woghVZwb
夕方なしか
毎週土曜日 絶賛放送中
325 :
MKI大分支部:2012/05/17(木) 13:26:35.32 ID:3j7hqsEc
「熊本ハゲ伝説U 2012年度版 −隊長一派・西日本随一の自演大王の正体-」
著者:平平平平 鹿児島メディアセンター出版部
MKI熊本支部の支部長である平平氏が、地元熊本ウンコ学園大学と天草大学で発表した4本の論文と、
最新の隊長の愚行を指摘した本。平平氏は「隊長の自演癖は、先祖代々から続くものであった」とし、
「その真髄はコテ無しでの自作自演」と論じている。
「インコ会の藝術 U」
著者:大村助平 鹿児島メディアセンター出版部
大村は、各地のインコ会が古来から作り出された芸術分野を整理し大系化している。
その大村が、分野別にまとめあげた入門書の第二巻。
「きょうのウンコ料理 6月号」
著者:堂上ゆかり
6月の旬の食材を使った料理を紹介。6月号では、旬のウンコを使った「生春巻きウンコ」や「ウンコのグラタン-バジル風味」を紹介。
人気の袋とじ「夜の生活ムック」付き。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 14:53:55.05 ID:4APp/yxC
えとカンスイって麺のつなぎに使う
便所くさい奴のことでいいですか?
教えてエロい人。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 18:21:26.93 ID:1iPScNTM
リンガーハットのチャンポンは美味いんだけどな
確かにコクが足りなくなったわな
野菜もちょっとは焦げ目付く位炒めて欲しいんだけど 今って炒めているのかな?
チャンポンに餃子を入れて食べるのがお勧めです。
リンガーは店舗の小型化に伴って調理機材もコンパクトにしてるせいで
昔と味が変わってると思う
たとえスープや調味料が同じだとしても、調理方法が変わったら味は同じにならないね
>>328 今はまったく野菜を炒めてないわ。
普通の鍋で茹でてるだけ・・
今は炒めてない?
以前は炒めていた…やっぱりそうだよね…
しかしリンガは何で女性スタッフばかりなんだろうって言うか中年女性ですが…
>>331 西大分なんか・・中年というか・・老年多数・・ww
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 22:19:20.61 ID:6Dru4dAd
情けない…
久留米ラーメンスレや北九州ラーメンスレ
挑めるか?
ハングルかインコか何か知らんが…
大分クォリティ低過ぎだ
だいたい別府に久留米ラーメン
食うなボケ
佐伯ラーメン広めろ
同じ県でけなし合うな
よだきかろうが しらしんけんww
だいたいリンガーが野菜云々で変わった時
麺が変わってるの知らんのか
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 23:21:04.77 ID:alTkxuJC
>>333 ハングル、インコ以上にラーメン星人、ぷくぷくが
レベル落としてんだよ
>>334 知らんかった。
いつも麺がヌルヌルして 若干、薄味だし、湯切り出来てねぇと思って
いたけど 麺が変わっていたんだ。
それで麺とスープが絡まないのかな
夕方なしか
土曜日夕方絶賛放送中
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:41:24.78 ID:Lnx6MxJg
情けない…
久留米ラーメンスレや北九州ラーメンスレ
挑めるか?
ハングルかインコか何か知らんが…
大分クォリティ低過ぎだ
だいたい別府に久留米ラーメン
食うなボケ
佐伯ラーメン広めろ
同じ県でけなし合うな
よだきかろうが しらしんけんww
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 14:42:53.71 ID:Hvr+JIwi
情けない…
久留米ラーメンスレや北九州ラーメンスレ
挑めるか?
ハングルかインコか何か知らんが…
大分クォリティ低過ぎだ
だいたい別府に久留米ラーメン
食うなボケ
佐伯ラーメン広めろ
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
340 :
ぷくぷく君:2012/05/18(金) 17:20:34.81 ID:n/gkG9r3
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 17:21:59.14 ID:Hvr+JIwi
お〜
サンキューです
戸次のハゴロモだったかな?
ドライブインみたいに店が固まってる中にあるつけ麺店。
塩つけ麺食ったけど美味いね
リピで醤油も試したい味だった
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 18:23:22.08 ID:+CP/wuEw
-ぷくぷく様のありがたい御言葉-
224:ぷくぷく君 :2012/05/13(日) 21:41:56.03 ID:+51UEHJT
>216 キミから指図される覚えは僕はないよ! キミもネット上だと思い喧嘩を売る行為には気をつけた方がいいよ!
自分から散々スレチや他店を不味いと中傷して不快にさせた癖に、自分が叩かれると「ネット上」云々言ってぼくちゃん常識人ぶります
流石ですね
>>642 はぐるま、ね
あそこ大盛とか安めで良心的だと思うよ
結構頑張ってるみたいで何より
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 20:46:54.09 ID:+CP/wuEw
-ぷくぷく様の驚く程の馬鹿な書きこみ-
209 :ぷくぷく君:2012/05/12(土) 23:03:22.14 ID:JRBL4XnO
>>206 南大分の居酒屋のスレットにも顔だしてるでしょ?
210 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 05:43:44.07 ID:Cou/Lxmx
>>209 君はそんないらんことを書くからみんなに嫌がられているんじゃないの?
佐伯ラーメンが話題にあまり上がらないのは謎だな
まあ人口の問題もあるけど、市内でも俺みたいに態々食べ行く奴多いだろうに
>>347 心配するなww。俺は明日大分市から佐伯ラーメンを食べに行く。
目標は「楽天」
>>348 まじかよ
俺も楽天食いてえええええええ
蒲江に旨いとこあるらしいけどなんてとこか知ってる人いるか?
これぞトンコツだ!って味らしいのだが
>>349 蒲江の「かよラーメン」はもう逝った・・・美味い!!
>>351 おう!がんがれ!海に落ちんようにな・・ww
スープはクリーミーな豚骨で美味いぞ。
かよ=藤原来来<亀甲<楽天<正ちゃん<香蘭
佐伯こんな感じ。
歯車。味はイマイチで?食べ盛りにはいいかもしれん大盛りが安いとかw
>>354 藤原は俺好みじゃないな
まあ味覚は十人十色だからなんとも言い難いけど
かよは今度行く予定だからなんとも言えない
326>亀甲=楽天>正ちゃん>香蘭>藤原>>>>>>>>>>>>白龍
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 03:25:22.92 ID:jJL2I8qx
高城マルハンに三日間だけ博多のラーメン屋出店しとるど!
今日食ってみる。
福岡のラーメン好きじゃないから俺はパスしとくわ
レビュー頼んだぜ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 10:35:50.04 ID:NWcaosCf
藤原来来軒はある意味佐伯スタンダード
藤原来来軒は確か福岡がルールのはずだけど
結構な老舗だから佐伯スタンダードと言っておかしくはないな
マルハンに来てるshinshinいってみた。
チャーシューとラーメンのバランスが悪い。
甘みがかった豚骨スープラード入りって感じで細麺、小ネギ、キクラゲ。
ラーメン650円、チャーシュー麺850円
大分でやって行くのは無理と思う
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 18:33:16.47 ID:HbOgnS5H
俺も食った!
薄い豚骨味 麺も駄目
博多ラーメンだから期待してた分がっかり
よく博多でやっていけるなと言う印象
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 19:17:59.60 ID:KAySSAt9
博多っち酔客と観光客相手の適当商売やし
それを有難がって食いに行く俺たちも同罪
久留米みたいに老舗と新店がガチ勝負してないわな
勢力争いとみかじめ料のシノギかかってるからw
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 19:25:20.06 ID:jJL2I8qx
はっ?何の罪?馬鹿自慢ですか? ぷっ
>>362 博多ラーメンも悪くねーけど。大分んもんは大分のラーメンを
応援しょうや。佐伯なんかここ数年本当にがんばっちょると思う、
今日は大分市から楽天に行って油そばを食うてきた。美味かった!
ところでラーメンと油そばっち、どげえちがうんかな?
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 19:44:26.79 ID:NWcaosCf
現実は久留米ラーメンが九州でベスト
大分の場合ひと括りに大分ラーメンってのが無い
小藩群立の歴史的背景のおかげで方言すら多様だ
しかし日田あたりに旨いラーメン屋が無いのが不思議
やきそばはアレだが
日田→うきは→久留米って車でものの30分程度なのに
>>364 これぞ大分スタンダードってのが無いので大分ラーメンは微妙かと
瀬戸内+九州+関西+東日本(高度成長期)と文化も混じってますし
今のところ好きな店を応援するしか そしてそれが大分らしさかとw
>>365 久留米〜日田間は明治・大正時代から軽便鉄道あって
人も金も物資も行き来あった筈なんですけどねえ?
久留米ラーメンの文化が輸入されてないのは不思議ですね
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 21:02:53.84 ID:NWcaosCf
>>366 確かに不思議だね
中津の宝来軒は中津ラーメンを名乗る資格十分だ
30年以上前の本店なんて掘っ立て小屋で割れたガラスも半紙で桜の花びら
に切ったの貼り付けてごまかしてた?のに
頑張ったんだよね
日田は天領で気位が高いのだよ
ラーメンと油ソバん違いがわからんでどうするw
326はどこにおるんか?
誰か知らん?
>>360 天神にある奴に行った事あるけどラーメン550円だった記憶がある
以前はパチンコ屋のイベントの出店とかだと半額以下が当たり前だったのに、ちゃんと利益が出るとかなんだかなぁ…
お客多かった?
意味不明な書き込みばかりが続くな
大分に有るから大分ラーメンで良かろ。
◯ゆうも元は久留米ラーメンやし、
>>374 自分が会話に入れないからってそりゃないぜ
378 :
岡山リーマン:2012/05/20(日) 18:41:35.14 ID:TWe7VU0f
今度出張で大分にいくねんけど、旨いラーメン屋教えてくれまへんやろか?
地元の人気店に行ってみたいんですわw
自国の言葉を標準語だと思ってるカスに大分のラーメンは食べて欲しくないな
出張中はコンビニのオニギリでも食ってろ
>>378 大分のどこにいくわけ?
大分県も広いけど・・
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 19:39:28.86 ID:UaAYNurh
>>378 大分の有名店というか元祖は宝来軒。
まぁ九州のラーメンは、久留米ラーメンの影響を受けて。各地に浸透していった歴史があるので
久留米ラーメン系の店に行けば良いよ。
唯一鹿児島だけが久留米の影響を受けずに独自に発展していった
>>378 とりあえずどこにでもある”とんこつにゅーうぇーぶらーめんく〜た”
行って見ろ
かならずとんこつをオーダーして何度でも無料の替玉5回してみろ
ハナシはそれからだ
383 :
岡山リーマン:2012/05/20(日) 22:37:30.79 ID:TWe7VU0f
出張は大分市内と別府に行きまんねんw
大分の旨いラーメン、えらい楽しみですわ〜w
現在の宝来軒はオススメ出来ない。
並より下
何かと思えば基地外か
みんな取り合うなよ
>>383 とりあえず、大分駅北口前の「ふくや」か大分市元町の「丸優ラーメン」
に行ってみなさい。「丸優ラーメン」のほうがお勧めだけど、大分駅
南口からタクシーで2メーターくらいかかるかもしれん。
詳細はネットで検索してくれ。別府はよくわからんww
戸次のはぐるま行ってみた
まぁまぁだね、俺的には太一より好きだ
花園の15万石がまたケチケチモードに突入しやがった…。
大盛の元気が無さ杉…。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 12:21:59.87 ID:3xZQTGv6
佐伯は独自で頑張ってるオーラありまくりだよな
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 17:01:02.77 ID:LWMLvr4t
佐伯ラーメンの特徴って、ざっくり言うと
どげな感じなの?
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 18:02:01.22 ID:3xZQTGv6
特徴知りたいなら食い行くのが早いぞ。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 18:33:29.80 ID:y/aXdFMw
実際は、アンモニア臭漂う…塩ベースのタレ
独身(離婚)のセメント掘りの主食さ( ´ ▽ ` )ノ
だから…4発はいける
だから…土木作業員に出前もしている( ´ ▽ ` )ノ
佐伯ラーメンは大分市の20年前のラーメン
独自なんか無い
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 21:03:42.32 ID:y/aXdFMw
↑
一年ROMれ、ボケ
ハナシはそれからだ
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 21:19:13.61 ID:LWMLvr4t
佐伯ラーメンのスープのベースは何を使いよりやすと?
豚骨だとは思うが・・・
それと油分の多さや濃さは、どげな感じなの?
他所では油っぽいだけで薄味のラーメンとかあるけどな。
佐伯ラーメン興味あるので事前に特徴を知りたい。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 21:34:36.78 ID:y/aXdFMw
豚骨で、スープは継ぎ足し継ぎ足しで、
古い豚骨エキスはアンモニアに変貌、
ベースタレは塩ダレ、脂は程よく溶け込み、
かなり濃厚
だから…久留米以上においにいがキツイ
味は絶品だがな
以上
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:21:23.73 ID:h9DlA+FG
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:25:53.55 ID:inOPbb3s
チャングムソテヨ
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:27:08.93 ID:inOPbb3s
400getダイハンミングクマンセヨ!
ああいつもの下朝鮮もどき知恵遅れだ
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:31:04.33 ID:inOPbb3s
>>398馬鹿のキチガイのはそれが全ての日本人だのです
油っぽいが薄くはない。
大分市では今だ見たことないな。あれは福岡市なんかだったら行列だよ。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:35:18.60 ID:inOPbb3s
>>401 お前が馬鹿め!400取られるが悔しいのですかね?(笑)
パボイルボヌンハムニダ!
品のないは馬鹿の日本人
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:38:42.17 ID:inOPbb3s
アンモニア臭はカンスイのせいだろうよ。
頭蓋の脳も関係有るかもしれんね
正ちゃんオバアじゃなくなったん?
>>407 そうそう、正ちゃんラーメンってどうよ?
次回の訪問候補
>>397 d
いいね〜!
なるほど呼び戻しの久留米製法に近い感じでしよらっしゃるとかな。
有難う!
とりあえず行ってみますわ
>>410 分かれば良いとする。
今後ともよろしく^^
佐伯っていうと他所より麺が太いって感じがする。
413 :
岡山リーマン:2012/05/22(火) 02:13:30.64 ID:xbzrCuUc
大分の旨い店、もっと教えて欲しいねんてw
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 12:18:34.24 ID:t2LbtfSe
マルタイからご当地ラーメンの大分が出とるけん
下調べしてから来てみんしゃい。
>>408 正ちゃんラーメン
あれこそ 大分市内に30年前点在していたラーメン。
どこが佐伯ラーメンなんだよ
ただ古い店と古いシンプルラーメンだよ
この前正午に行ってラーメンとライス頼むと
ごはん売り切れたんですよって若い馬鹿兄ちゃんが言っていたわ。
客席が4つしかないのいどうやったら正午で切れるんだよ
佐伯市にあるラーメン屋は 楽天と加代だけ
ご飯の恨みか、判りやすい奴w
取り敢えず 佐伯の独自文化や独自ラーメンなんて存在しない
大分ラーメンでも怪しいのに佐伯ラーメンなんて細分化するな
自動車ナンバーは細分化して欲しいw
豊後大野市のナンバーなんて恥ずかしくて乗れんわな
ご飯がたりないのか、混乱しているな。
豊後大野市
いい所じゃないか?なぜ恨む。つか、今日通過したな。
佐伯香蘭の後宇目にいったんだが、柿ソフトは無いし、猪ラーメンも無い。
猪焼き飯は有ったが食べてない。
宇目来来軒は大鵬に変わっとったが、誰か食べた人おらん?あれが326の本店かな?
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 19:49:33.11 ID:bEax85pV
>>417 なら佐伯ラーメンのあの独特なラーメンは独自でなく何なんだ?
何処からの流れでどうしてあんな特徴ある味になったんだ?
大分ラーメンはないにしても佐伯ラーメンの味は佐伯でしか食えんから
俺は佐伯ラーメンは独自といって良いと思うがな。
佐伯のラーメンがご当地ラーメン、佐伯ラーメンとを名乗れる理由を言ってみてよ
確かに独特。
後引く美味さは他所ではあんまり見かけんな。
大分市では名代長浜の10年前が最高だった。今はどうなっちゃったんだって味だが・・・
>>419 まったく同意。
佐伯ラーメンの味が他の地区にあるかというと
無いと思う。。美味い・不味いは別にして独特の
味には違いない。
他に無いから。屁理屈大杉
似たモノ他に知ってるのか?
俺は他県出身だが佐伯香蘭イチオシだけどな。
好みは有るだろうけどね。
来来とかカヨとかはあんまり好みでない。
>>413 とんこつ臭が気にならないなら
大砲の昔ラーメン
大黒の白
極の白
味噌ラーメンならとん太
つけ麺ならまる喜
個人的好みだけど
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 23:10:35.73 ID:4RPMEreF
お前の好みはイラナイ
>>420 君の文章の行間から佐伯ごときに・・・というマイナスオーラが感じられる
だからと言って姑息な逆質問論法で偉そうにするなボケ
朝鮮人のよく使う手法だ
とっととおまいらがつぶしたチョソ銀行の周りの草取りでもしてろ
草ボーボーだぞ
佐伯には確かに独自のラーメン文化が存在する 中津も然り
大分市在住チョソは業務用とんこつスープ缶ラーメンでも有難がってろ ボケ
>>427 主張は十分理解できるけど、書込みにスレタイ違反の
部分があります!
他国をだすな。
佐伯のソウルフード上海も日本人では無かったろ?
430 :
MKI大分支部:2012/05/23(水) 10:29:28.40 ID:9I7y1/sc
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 11:00:30.69 ID:oceO2Oee
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 11:07:18.25 ID:oceO2Oee
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 11:15:24.67 ID:oceO2Oee
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 11:22:36.83 ID:oceO2Oee
444get!パチンコ インコッカッスムニダ
マンセーヨ.
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 11:27:45.39 ID:oceO2Oee
436 :
427:2012/05/23(水) 13:42:43.76 ID:ZCFepQIP
スマン
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 14:34:49.79 ID:oceO2Oee
我大韓民国は永久に不明です
ところでオマエラ!
今度の土日はどこかにラーメン食いにいく?
土曜日は別府湾上でブルーインパルスの展示飛行が
あるから遠くには行けんよな。
く〜たで替玉7回目標に行く
ちなみに別府店な
今時期は胃を拡張するべし
不味くても我慢
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 21:34:48.42 ID:Veq1jlqV
この前、隣に座った痩せた兄ちゃんが、替え玉5回もオーダーしてたのにはビックリしたよ。
俺は結構食うほうだが替え玉は2杯で限界
>>440 しかし、5回も替玉やったらスープが薄まってしまって
味どころやないやろww 腹は一杯になるやろうけど・・
>>441 あっ、そうそう。3回目ぐらいで替えスープオーダーしてたよ。
>>442 替えスープっちいうのがあるのww
初めて聞いたありがとう!ちなみにいくら?
久留米系だと替玉2回でスープサービスしてくれる店多いかも
>>444 久留米系っちたとえばどこなん?
大砲でそんなことないやろうし・・
今は亡きさんこうでは、セット+替え玉4個が定番だったなあ・・・
美味しくないから、過剰サービスに走るんだろうな。
記事の店はジャスコ挾間店で、去年あった秋の九州らぁめんフェスタに出店してた店では?
アレは良くなかった。うまかったのは鹿児島の店だった。
一昨年だったかもしれん
450 :
!ninja:2012/05/24(木) 20:58:49.60 ID:J/Ni1EA+
菊の屋、替え玉無料サービス終了したみたいだね。
お昼に行ったけどガラガラだった。
白ラーメン650円美味かったなぁ
>>450 大分の価格レベルでは650円は替玉のコミコミ価格だと
思うのだが・・(くーたも同じ)
大分は550円が中心だと思う。
替玉廃止ってことは経営が苦しくなったということかな??
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 22:46:04.12 ID:IR50Je3b
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 23:46:58.89 ID:dKwwQF/Q
出張で大分言った時客に勧められて虎の穴か
そんな感じの名前の店行った。大分ではかなりの人気店らしいけど
食った感想言えばヒドイの一言。コッテリでなくただドロドロ。
旨味も何もあったもんじゃない。大分県レベル低過ぎだよ。
>>453 大分県レベルが低いんじゃなくて
お前さん地方との食習慣の違い・・以上
虎は、大分でも異質な店なんだけどな
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:35:12.95 ID:mS5QHgXQ
>>454 地方の問題じゃないね。出張先で各地のラーメン食ってきて
大分の人気店だという虎の穴が忘れられん程に不味かったんだよ。
何処の地方行っても美味い所はやはり美味い。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:35:25.89 ID:DVzF7EoZ
ギラギラとスープの表面を覆うような油調合スープが好みなら
関東の豚骨ラーメンの方がいいのでは?
九州では論外
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:51:43.73 ID:mS5QHgXQ
へー、大分県民はあんなドロドロスープが好みなんだ・・・
福岡、熊本、鹿児島では人気店と言われてあんな不味いの食わされた事なかったな。
だよね、大分で営業してて大分県民が美味いと思って客来るんなら
ビジネスとしてはそれがいいんだろうね。俺はマジで口に合わない。
大分県民のごく一部の人が美味いと言ってる店を
大分県民の総意だと思っちゃう人もいるんだね
>>458 福岡、鹿児島、熊本で良かった店教えて下さい
食べてみたいです
>>458 大分ではコッテリがよく分かって無い。
私も虎は無理。後、火事の跡みたいなラーメンも香ばしいなど言われる位だから。
◯ゆうもガッカリよ。
463 :
!ninja:2012/05/25(金) 07:51:32.97 ID:f8AsM8q5
天下一品のこってりラーメン食べた事ある人いる?
一骨や虎レベルのこってりじゃないんだよ。
トマトケチャップみたいな粘度に麺が入ってる。
見た時、こんなん食えるかって思ったけど
一応完食した。しかし二度と食わなかった
天下一品は味よりボリュームなのかな
乙津の青龍軒、5/24で閉店したようです。で、杵築に移転して5/30開店との事。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 08:38:44.01 ID:DVzF7EoZ
コッテリ=油ギッシュ。表面を覆うギラギラ油の浮いたスープ。味自体は薄い場合もある。
(背油、マー油、鶏油などを注ぐ手法)
濃 厚=文字通りスープの濃密度が深い熟成スープ。
(豚骨を長時間煮込む。呼び戻し製法。)
前者は関東の豚骨ラーメンが主流。
後者を更に濃厚にしたのが小倉の魁龍。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 09:57:54.65 ID:xoLG1MpS
中津 宝来軒横 らーめん とよくに屋
ラーメン奇跡の300円安しぃーやろぉ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 10:09:53.74 ID:gWznw1jf
要は駄菓子屋が子供相手にもんじゃやってるような感覚
食事としてのラーメンじゃないね
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 10:11:45.91 ID:DVzF7EoZ
>>461 そもそも九州の豚骨ラーメンは濃厚系の久留米ラーメンはあっても
豚骨=こってりではない。
90年代のラーメンブームで関東の博多風ラーメン屋がはじめたコッテリ豚骨の
イメージが一人歩きしてる感がある。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 10:17:21.64 ID:gWznw1jf
それはない
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 10:23:15.48 ID:mS5QHgXQ
>>459 その人は大分県で虎の穴が嫌いな人は聞かないと言ってたよ。
>>460 福岡ー清陽軒、大砲 熊本ー人吉好来、おちか 鹿児島ー豚トロラーメン
大分はその1度しか出張言ってないから虎の穴しかしらないけど、
今まで豚骨食べてきた中でワースト10に入るね。
1位は不動、彦龍。噂聞いて行ったら裏切らない不味さだったね。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 10:50:49.63 ID:ErouJnnX
>>464 まじですか…残念すぐる…
大分なら指折りの旨さだったのに…
大分ラーメンはまた一つ名店を失っちまった
>>471 虎が嫌いな奴がいないって?
好きな奴を聞いたことないんだが…
高校生とかDQNとか味知らない奴しかいかないよ。総じて大分はそういう人多いから流行ってるみたいだけど…
大在でこってり派なら交番向かいの都一が俺の一押し。
ツタヤの所の横浜家系ラーメン食べた時は冗談かと思った・・
関東ではあの手の味が流行ってんのか?
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:23:08.08 ID:DVzF7EoZ
関東は、背油やマー油や鶏油を注ぐことで「こってり」感を出すのが一般的。
九州でも最近のラーメン屋は「進化系ラーメン」とか唄って
そういった背油を大量に注ぎ込んだ油まみれのコッテリスープを出す店も増えてきたけどね。
俺は「濃厚」は好きだけど、「こってり」は嫌いだな。ギラギラ光り輝く油がスープの表面を覆ってる薄味の豚骨ラーメン。
水と豚骨だけで長時間に煮込み創業当時からのスープに加えていく呼び戻しの
久留米系の濃厚ラーメンの方がよっぽど美味い。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:33:56.54 ID:DVzF7EoZ
インスタントで例えるなら
こってり(ギラギラした油がスープの表面を覆う)・・・日清「ラ王」
濃 厚(濃密度が深い熟成スープ)・・・・五木食品「もっこす」、「久留米」
あっさり(濃密度が浅くサラリとしたスープ)・・・・マルタイ「元祖長浜」
>>302 行ったけど、ちょっとなぁーって感じ。
店が新しいから店員が浮き足立ってるのか、
心構えがきっちりしてないから浮き足立ってるのか。
豚丼大盛はちゃんと大盛になってたけど、
あれきっと新装開店の勢いだけだな。
なんか、ほとぼりが醒めたら大盛もしょぼくなりそうな感じ。
で、肝心のところだけど、味がちょっと変だった。
不味いっていうほどじゃないけど、旨くはなかった。
味付けもなんかまばらだった。
一言で言うと素人が作った料理といった感じ。
もう二度と行かないだろう。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:36:15.70 ID:gWznw1jf
オマエのような客には来てほしくないしお互いにそれで良かったろうな
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 11:49:55.77 ID:DVzF7EoZ
>>471 博多なら赤暖簾、久留米なら丸星ラーメン、熊本なら桂花あたりの老舗に行くと
各地域の昔ながらの味が分かるよ。
北九州や筑豊になるとまた違ってくる。濃厚系だと小倉の魁龍が有名だが。
>>471 ここの反応見れば、その人が正しいのか誇張してるだけなのか、わかるよね?
個人的に虎は嫌いじゃないけど、
また行きたいって気にはならない不思議。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 13:17:41.06 ID:mS5QHgXQ
>>478 ありがとー。魁龍は1度食った事あるんだけど言われてみれば超濃厚だけど
コク、旨味がしっかりしてて美味かったなぁ。ドロドロでもそこに差が出るんだろうね。
>>479 よく分かった。大分のラーメンをひとくくりにレベル低いみたいな発言は申し訳なかった。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 13:18:07.66 ID:gWznw1jf
どういたしまして
是非また食いに来てくれ
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 15:11:58.63 ID:LzAQrmF9
>>465 お前、何をわかったつもりで書いてんだ。
スープ濃度は、作りきる、出来ないの問題ではなくて
オーナー達の好みで濃淡出しているだけに決まっているだろ。
じゃあ、味噌汁の濃いの作れて、薄いの作れないか?
使う部位を好みで分けつつ煮詰め方で、他店との差別化しているだけだろ?
バカじゃねえの?
浮かす油も人それぞれだろうが。したり顔語るのはいいけど
料理を一から勉強してから語れよ。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 15:13:16.69 ID:gWznw1jf
自演だ笑
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 15:25:46.87 ID:LzAQrmF9
>>484 ジエンダw
じゃねえよ。反論できるならしてみろよ。
俺もラーメンかなり好きで、色々なラーメン食べに行ってるし、
魁龍の本店のオーナーとも話した事もあるけど、あのオーナーも
言っていたぞ。
「ラーメンの好みは人それぞれだし、ただ俺はこのスープが
好きで作っているだけ。そして人の所はまたそれは個性で
いいと思うよ」ってな。
許容性のない人間の狭い見識で、語られると気分悪いわ。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 16:19:28.44 ID:gWznw1jf
いや自演で正解
何しろ自演した本人が言うんだから
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 00:43:32.50 ID:bDd9KHqv
>>485 その魁龍の言い分もよくわかる。
ただ魁龍のオーナーは店が流行ってて来る人間を納得させてるから
そういう口たたける資格があると思うがな。
前レスでも出てた虎とか一骨みてえに不味いとか言う人間の多い店は
自己満足は後において客の舌を喜ばせる事を考えるのが優先じゃねえか?
自分が好きなスープ作るといって客に不味いと言われる程度の店なら
趣味で自分の食う分だけ作ってろと思うがな。魁龍はそれを言えるだけの
客の満足度と実力備えてるってことや。
ww魁龍は虎と似たモノばい。
まあ、アレ美味いっていうのも自由やがw
赤のれんて天神の?アレも美味いに入らん。
マルボシはマーマーかな。漬物がバリ美味い。
大分では◯ゆうが久留米の出来損ないっぽいよ。
元々久留米ラーメンの看板やったが、多分なんか言われたんじゃないかな。こげなの久留米やないとか。
大分大学んとこの華も、久留米でもない中華でもない漢方味やけんなw
でもファンがちゃんと付いとる不思議。
大分県に出張に来ても、ラーメンはやめといた方が良い。又は、佐伯で食べる方がいい。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 08:56:31.45 ID:OaEIga34
オッサンになればなるほどコッテリだけでなく濃厚も苦手になって、薄味しか受付ねーんだよ。
若者達に対して通ぶりたくもなるわな。
あと一般客じゃなくてラーメン屋のオッサンもスレの中にいるよ。
自分の店より人気のあるラーメン屋には嫉妬して久留米ラーメンを否定してみたりな。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 11:15:27.25 ID:72iUajzV
>>489 一般客でないラーメン屋のオッサンもスレの中にいる!?
そのラーメン屋のオッサンってオマエだろw
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 14:01:43.16 ID:OaEIga34
いやいや俺は一般客だよwww
ラーメン食べるのは大好きだけど、ラーメン屋なんざ開業しようとは思わないwww
まぁ、どっちにしろライバル店を叩いてネガキャンする暇があるなら
そのバイタリティをオッサンの店のラーメンの研究にシフトした方が有意義だわな。
そしたらまた客が戻ってくるさ♪
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 14:06:53.99 ID:npNL1ALC
ラーメン屋のおっさんだがおまえらなんか質問ある?
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 14:09:58.73 ID:OaEIga34
ラーメン屋のおっちゃんが選ぶ美味いインスタント1はどれ?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 14:20:28.43 ID:Gj4Z+rIT
インスタントは何食べて育ったかによって違うんじゃね?
九州だとうまかっちゃんが多そうw
最近のお気に入りは山本製粉の旨華楼中華そばシリーズ
国産なのに中国韓国系PB品並の安さと味のバランスでw
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 16:11:52.54 ID:npNL1ALC
まあうちのラーメンもほとんどインスタントみたいなもんだが(笑)
うまかっちゃんは人気あるよね。
袋なら生協の米粉が入ったトンコツラーメンがうまい。
カップはスパ王のぺぺロンチーノ?コショウっぽい奴かな。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:21:36.97 ID:7ZyCK3Ub
4
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:22:02.57 ID:7ZyCK3Ub
3
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:22:30.03 ID:7ZyCK3Ub
2
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:22:47.74 ID:7ZyCK3Ub
1
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:23:54.40 ID:7ZyCK3Ub
500get!ダエハンミングクマンセー!
>>366 大分はうどん中心の文化でしょ
四国も近いし
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 13:00:55.06 ID:rX6jyUIR
COOPの米粉のラーメンは確かにうまいわ。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 14:19:03.46 ID:+ctZgLnG
>>502 おお!ラーメン屋のおやじだが、君気が合うねえ!ラーメン屋ならどこが好きだい?
>>492 どこの店?今までに行ったことのない店だったら行ってみるけど・・
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 16:10:45.14 ID:+ctZgLnG
>>505 そりゃ言えねえ。まあ大分市さ。
うちのはチェーンだからうまかねえよ。
いつか独立してやるんだ。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 16:15:29.98 ID:2evl6yrl
がんばれラーメン親父
いつかS2000に乗れるようにがんがれ
>>506 家族亭のおやじだって最初はユーノスコスモからソアラ、ベンツと出世していったもんさ
奥さんはBMW好きだな
例の震災後、なぜか米粉の製品が増えたよな
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 17:02:24.07 ID:+ctZgLnG
ありがとよ。今悩んでるのはトンコツメインにするか、醤油メインにするかだ。
やはり大分ではトンコツメインが正解か?
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 17:17:14.70 ID:O3ZZwSMp
大分で関サバの刺身をご馳走になったことがあるけど
東京ではまずありつけないしありつけたとしても半身4000〜5000円は取られる
鯖と言うより寒鰤に近い印象を受けたね
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 17:27:46.22 ID:O3ZZwSMp
つまり何が言いたいかと言うと
関サバや城下カレイをラーメンに活かすべきだと思うんですよ
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 18:05:54.72 ID:+ctZgLnG
単価が高いは季節でない時期はあるはで使えん。そもそもラーメンに高級品を使うなんてナンセンス。くずの食材をどれだけうまくできるかに心血注いでんだよ。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 18:07:18.62 ID:O3ZZwSMp
まあそこは需要とのバランスやさかにな
一理ある思うで〜
せやかて高級ラーメンを食いたい人もおるっちゅーことや
そやさかい
>>510 トンコツで行くべし
醤油だとハズレが多いよ。
どこに行くように予定建ててる?
油と塩と肉を大量に入れてりゃ高級ラーメンだろ
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 18:55:30.27 ID:GjtwnnNh
おおいたでも関サバは1本5,6000円するぞ
まぁ刺身でさばはなかなか食べれないからな
東京ではザギンのアンテナショップに行けばいいかと。。。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 20:04:32.48 ID:0gh3piBz
久留米ラーメンの呼び戻し製法みたいに、創業当時から煮込んだスープを空にせず
一番釜に二番釜を足して熟成していくような本当の濃厚豚骨でやってほしい。
技術的に難しいらしいので、これをやってる店は少ないらしいが。
大量の油を注いでコッテリとするような博多の観光客向けで有名なラーメン屋の様なのは
あまり好きじゃない。地元福岡でもあれは博多ラーメンでは無い言われてるが
ふらりうま過ぎる。
大分市に移転ないかなぁ…
ふらりの何が美味い?
ザギンなんて言葉、15年ぶりに聞いたw
大分で関鯖5万6千円もしないしw
サバの刺身でも普通にスーパー売ってる
今後ガセネタ禁止
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 21:06:55.48 ID:+ctZgLnG
やっぱりトンコツか〜 結構手間と金かかるんだよね。ガス代が大きいかな。
予定は特に決めてない。
居抜きで入りたいとは考えてるが。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 21:13:49.09 ID:0gh3piBz
佐野さんがゲストのNHKの番組で
若い頃に世話になった東京の老舗ラーメン屋を尋ねてその店主のオヤジが
「うちは豚骨やらねー。飽きるからな。醤油が一番だよ」
と言ってたよ
竹田のこっとん行ってきた
凄い行列で・・・駐車場もやばい
ラーメンはまぁ関東のシナそば・しょうゆラーメン
九州じゃ珍しい
ラーメンは横浜あたりの居酒屋の ついでにメニューにあるレベル
決して不味くは無いが サイドのからあげはNG
あと混んでるのにやたらと食いながら店の兄ちゃんに話しかけて食い終わっても
しつこくオbsだのオアbにとsで見たから食いに来たって
お前だけが客じゃねーぞって言ってやった
勘違いジジイの多いこと さすが大分クオリティww
君も同レベルだよ?
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 21:57:41.13 ID:7Rt7rKcj
527は勘違いジジイだな
善人面した常識ないアホ
話ししたいなら混んでいない時間に逝け
ボケ
なに?くやしかったの?
ビンゴ
そっかwwwくやしかったんだwwww
532 :
岡山リーマン:2012/05/28(月) 02:29:05.88 ID:/7T9TQia
いろいろまわったけど大分めっちゃレベル低いやんけ!
ラーメンだけやなくてあらゆるグルメがショボすぎ!
全くどないなってんねん!(怒)
大分県人全員いっぺん岡山で鍛えてもらってこい!!
あー腹立つわー
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 05:46:22.15 ID:zNZXtq7a
ちなみにラーメンはどこを、他メニューはなにを食べた?
534 :
!ninja:2012/05/28(月) 07:29:15.50 ID:DjHfIlNp
>>532 岡山って関西弁なの?
関西にあこがれているのかな?
色々、回ったってどこを行ったのか言ってくれないと
フェアじゃないじゃん
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 09:14:38.57 ID:c7dol2Pi
>>534 岡山リーマンはなりすまし岡山県民だよw
岡山って最近話題の税金泥棒出身地か
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:01:51.31 ID:HV/wPkVX
スーパーのサバ 全部が関のわけねえだろ
アホ
関サバは半身でも3000円するわ
観光客や通販向けの桐箱・認定タグ付きで1本6000円よ
桐箱無しなら1本3000〜4000円、大きさによるけど
網上げの雑魚ならあじもさばも1本数百円からあるよ
某スーパーの惣菜寿司や居酒屋の刺身はこっち これで十分美味しいもの
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:27:23.79 ID:HV/wPkVX
ほほぉ
網上げサバが関さばだといいたいのか
お前は。。。。。
ブランドというのを知ってるのか
聞いてみたいものだ
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:30:06.11 ID:HV/wPkVX
あとナマポの支給金額が減額されたら
岡山県に払ってもらおう
>>539 それで食ってる佐賀関町民だもの
(関の漁港はいろいろうるさいから親父の代から神崎に移ったけどね)
ちゃんと上と下、建前と本音で分けて書いてるのが分からんのかw
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:56:37.25 ID:HV/wPkVX
知らんなあ
関サバは商標登録されてるからな
網上げを関さばを東京に持っていったら
表示できんぞ
大体関だけがさしみにできると勘違いしてる
都会もんがアホなだけやろ
>>537 おめえの方がアホ
生石の田嶋鮮魚行ってみ
1本2480円で売ってるから
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 20:55:08.57 ID:dg5Ujbak
>>542って偏屈野郎でウザいわ。
関サバやろうが佐賀関産サバやろうが旨けりゃどげでんいいわ。
編み上げか一本釣りかなんか食って分かるか?
店頭で体に傷のないブランドとして置かれてる関サバなんか金のある富裕層だけ
食ってりゃいいんじゃ。
臼杵で取れても関サバだったりする。
1800円代で刺身オケだった。表示などpupupu
大分県は魚かなり強い。ラーメンは佐伯方面以外は弱いな。
岡山にも美味いモノ有ると思うけど、
他所のに拒絶反応はカッペの香り。
関さば論議、休話閑題はもういいだろww
要するに、ブランドの「関さば」と佐賀関近海で捕れた「関もの」は
別物ってこと・・「関さば」は見たら分かります・・あのゴールドの側線をな。
ラーメンに戻ろうぜ〜〜
金二郎ばんざい
久大本線ってくらいだから久留米ラーメンの影響は当然だよね
大分って北九や博多よりも久留米が身近だ
あと海向こうの愛媛 別府に四国からの移民が多いね
逆に豊肥線の乗客は好かん
熊本の人って国の出先がちっとあるだけで九州他県を見下してると思う
焦がしにんにくマー油で不味いラーメンを誤魔化してるくせに
よって大分ラーメンのルーツは久留米でOK?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:00:10.26 ID:1JIs+tVQ
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:01:37.37 ID:tfk8Ow5c
ラーメンのルーツは中華ソバからなので
醤油が正解
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:48:36.14 ID:eSGN1I3q
4
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:48:57.85 ID:eSGN1I3q
3
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:49:21.61 ID:eSGN1I3q
2
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 00:51:15.79 ID:eSGN1I3q
555get!パチンコ インコッカッスムニダ
マンセーヨ. サランヘヨー!
炎王ラーメン
猪野の一休とかがあった場所に店出すようだな
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 06:52:54.15 ID:BJcrlioG
ん?名前忘れたが既に店あったぞ!
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 07:05:33.04 ID:BJcrlioG
潰れたんか?
>>557 スマソ
もう開店してるのか
積極路線に出たのかな
都町や府内町じゃ
駐車場の心配しないといかんからな
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 07:30:28.44 ID:BJcrlioG
いやいや炎王ラーメンじゃない
名前ど忘れした。
もう潰れたかも?
だから炎王ラーメンが出店するのかもな!
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 11:18:53.93 ID:TnQfKoBW
え、龍仁潰れたの?
それとも龍仁が炎王の系列?
もしくはタダのガセ?
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 13:20:33.43 ID:YruWfr/J
ピーパッパッパロッポー
ピッパッパッパロッポー
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 13:21:20.08 ID:YruWfr/J
ピーパッパッパロッポー
ピッパッパッパロッポー
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 13:29:45.92 ID:TnQfKoBW
>>563 ドンマイ。
ただ、龍仁もなんか最近開いてるのか閉まってるのかわからん状況だからなぁw
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 14:24:36.43 ID:YruWfr/J
ショウ油
マー油
パイラブユー
オッパイパイオッパイパイパイノパイノパイパイパイ
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 17:26:21.04 ID:Agl7JSn3
あち〜なえ
ラーメンは厳しくなってきた
うまい冷やし中華の店 知らないか
暑い時に熱い物を食べるから美味しいんじゃないか
胃腸にも優しい
冷やし中華、冷麺、冷やしラーメンってどうもな
あのすっぱいのが嫌い
その点、香の冷やしラーメンは美味いんだね
飛天も美味しいらしいのだが
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 23:23:24.77 ID:ngTaZbs+
お前は冷やし中華は醤油味だけだと思っているのか
ゴマだれはすっぱいのか
あ〜〜〜〜ん
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 09:23:27.26 ID:a/qvxyIo
まあまあ、なんともお粗末なスレッドですこと(笑)
レベル低いね、大分のラーメン2ch住民は。
大分駅のだるま?っていつも行列だけどそんなに美味しいの?
大分駅内でラーメン食べたかったらだるまに行こうと思えるほどの味だよ
テス
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 11:50:44.28 ID:gnNNuH17
虎とか太一とか丸優とかあきた
どっかおすすめおしえてください
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 11:59:53.38 ID:QkN5urWZ
え? だるまって、あの博多の?
博多かどうかは知らないが、福岡の店がやってきたって書いてたよ
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 13:25:47.89 ID:uN58R8T6
>>579 「博多だるま」「秀ちゃん」やらと同じ会社の店舗ですよー
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 14:57:45.77 ID:QkN5urWZ
ほう。それなら行きたい。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 15:06:00.86 ID:1h7QTnWY
>>574 何言ってんの?
冷やし中華はタレだろ 他に何があるんだ
>>583 もういいよ。
多分、何言っても通じないと思うから…
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 17:40:08.97 ID:p+KBgLcX
岡山のリーマンまだ見てるか〜?
今度酋長で倉敷に行くんだが、オススメの寿司屋と
一品料理メインの割烹的なところを教えてくれ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 22:57:27.10 ID:sHfun7St
せいさんのイチオシはそれしかないの?
>>581 でも味は博多だるまとまったくちがいますよ〜
味の違いを店員に指摘したら、うちは「だるまネクスト」だから博多だるまとは
味が違います。・・とはっきり言ってました。博多勤務時代にだるま本店に通いつめた
俺が言うから間違いありません。・・・はっきり言ってネクストは並んで食べるほどでは
ないと思います。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 08:33:19.58 ID:Ic0Muu7D
え? シンプルでオーソドックスな飽きのこない博多ラーメンを期待してたんだが・・・・・。
最近のラーメン屋って、サラサラスープにラードを大量に注いでギラギラした油がスープの表面で輝いてるような
が多いからウンザリしてんだよね。それで、コッテリなんだって。笑っちゃうよね。
そんな調合は入らないから、純粋な豚骨のうま味のある昔ながらの博多ラーメンが食いたい。
庶民的なチープ感もあって宜しい。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 08:37:20.15 ID:5uG8tlp1
多いけどそれだけしかないわけじゃない
店選びは自己責任でどうぞ
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 10:29:25.28 ID:UOLVD1KC
大分ネタなさ杉w
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/31(木) 12:39:40.90 ID:bM8b3dXl
594 :
MKI大分支部:2012/06/01(金) 09:54:56.27 ID:E+9X0fYG
>>474 東京に限っていえば、
豚骨ブームは既に終わってはいまつが、
郊外を衷心に「背油チャッチャ系」は見受けられていまつ。
都心では、相変わらずの豚骨魚介、
あと煮干系の店が増えてきていまつね。
田中そば店系列やつじ田系列、TETSUが中でも積極的でつ。
それでいてあっさりしているんでつよね。
これは東北系のラーメンであり、ちょっとしたブームになってきていまつ。
二郎系は、一部のデブインコ向けでつよ。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 11:21:32.13 ID:7rOzzIqH
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 12:11:26.68 ID:HETcKpzT
東京が廃れた頃大分で流行るんですよ
これ 常識
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 13:10:45.19 ID:KTNX8ec6
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 13:36:44.82 ID:q2EfZLNx
竹田市の本町?の街中に新しくラーメン屋が出来たらしい。
醤油豚骨で結構旨いらしい。
情報よろ
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 14:28:21.82 ID:q2EfZLNx
あれ?なんか変なこと言った?
旨いって言ってる人が、他にどこがすきなのか、これが重要
至言
君探いった報告は?
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 02:49:08.47 ID:brzq49kY
>>563 あんた正解だったわ!
今通ったら看板変えて作業してた。
ごめんなさいm(__)m
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 02:50:32.39 ID:brzq49kY
龍仁は潰れたんかね客入ってなかったし。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 04:57:09.77 ID:bSQL7WFM
609 :
MKI大分支部:2012/06/02(土) 19:31:21.62 ID:Z8C7Uqnl
インコのくせにトリついてない
なぜ僕だと分かったんだろ?
ピンクで返信とある。
民主党の朝鮮人共の大量移民政策のおかげで
日本に生活保護目当ての外国人、主に中国人韓国人東南アジア人などの
生活保護目当て(月々20万円、日本人の税金から)の乞食共が日本に増えたため(300万人に迫る勢い!)
治安が急激に悪くなり毎日移民による犯罪が多発!しかし、移民の存在を隠したい政府とマスコミは隠ぺい
日本への移民はタダの税金泥棒たちです!しかも、国保や扶養控除は奴らの国の親類縁者まで適用!
例えば、中国で奴らの親類が100万円の手術をすると、その請求は日本が支払うのです!
こんなデタラメさせてなるものか! 移民を強制送還しろ”!民主党やみんなの党や維新の会や社民党などの
朝鮮人や中国人のための売国政党を解党させろ! 日本人よ怒れ!
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 08:41:25.97 ID:529kH+sQ
金二郎
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 10:56:13.79 ID:Vz4wMFk/
関サバ美味いよな〜
東京じゃまずありつけない
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 10:57:05.36 ID:Vz4wMFk/
銀座高島屋で1匹1万で売られてたのを見たことあるけど
オレのような庶民にはとてもとても…
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 14:15:10.79 ID:c1xAE+IQ
なんじゃこりゃ。
ラーメンの話がマトモに出来るヤツはおらんのか。
これならぷくぷくとかの方がマシじゃん。
>>616 だからお前がぷくぷくってすぐバレるんだよ
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 21:32:27.01 ID:SAbd84YK
大分駅の博多だるま行ってきた。大行列。
ベーシックな白を頼んだら
サラりとしたまろやかな舌触りのスープに
油が大量のコッテリだった。味自体は甘口。
この手のコッテリが好きな人ははまるかも。
俺個人的は、油でコッテリさせたスープより
久留米ラーメン系の呼び戻しの濃厚とんこつの方が好きだな。
アレ大分の人の好みなんだろうね。
福岡人からみると、すかしっ屁のような感じ。
商売的にはさすがだね。
なるほど。
・砂糖甘い味。
・サラリとまろやかなスープ。
・コッテリ油感。
これが大分の人の好みに合ってるのだろうね。
油に頼らず、水と豚骨だけで長時間煮込んだ濃厚豚骨はあまり受けないのかな?
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 23:53:32.73 ID:m8wSPK16
最近、長い時間炊き込めば濃厚豚骨に
なると思ってる人がすごい多く見受けられる。
でも単に、使う部位によっては、同じ時間かけても
サラサラとか濃くなったりとかなるのは
知ってるよね??
豚骨作っている所は、みんな同じぐらい時間かけていたり
呼び戻しもしてるけど・・・
部位でスープの出来が違うのは知ってるよね?!
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 23:56:40.36 ID:kvSK/DSL
もう田舎ラーメンはいいだろ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 00:14:32.33 ID:qZvolHyY
猪野の炎王ラーメン行ってきた
昨日開店で火曜定休
メニューの値段は都町と同じ
ランチセットあり
夜セットないのであるといいな
味は本店と変わらず
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 09:47:30.79 ID:V5Xr2Cfi
>>624 炎王行ったけど騒ぐ程旨いとは思わんかった。
つうか、大黒がもう少し評価されてもいいと思う。
あそこの白は高いレベルにあると思うがな。
賀来にある角煮ラーメンの店行って来た。
入ってから気付いた、みくにやかよ!w
ホイスグレイシーがラーメン食ってる写真があった。
こんなところでなにしてんのホイスw
>>626 みくにやって気づかないのが悪い。
だれでも知ってるよ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 12:22:25.12 ID:gOmQAzWG
>>625 同感。あそこは確かにレベル高いけれど
店の演出がお洒落でもないし逆にラーメン食うぞって
させる感じでもなく中途半端なんだよな。香みたく演出
上手いともっといいんだろうけどな。
>>626 今更何を・・・
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 12:26:12.02 ID:qEfmXKro
今さらとか自分基準でしかないですね
最近初めて行った人にとっては面白く感じることもあるし
そう言う視野の狭さは改善出来ないことじゃない
努力でどうにでもなることですからがんばって!
>>628 コンサル入れててこ入れすれば
化ける可能性あり?>炎王
>>625 俺も大黒は好き。
白も赤も美味しいけどどっちかというと赤かな…
社長が作っている時は器まで熱してくれて替え玉でも熱々
逆に夜になると器は温めてないんだけど
そういう事を奥スタッフに告げたんだけど今でも夜の部は手抜きしている。
以前は替え玉もトッピングも無料だったんだけどね
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 14:49:25.82 ID:VnRcREGn
演出って プッ
しかも香 プッ 不味い
いやいや香の店作りは巧いと思うわ。定期的にメニュー替える所なんかも
特別、美味い!とは思わないけどお客さんは多いんだよね
俺も行くけど…クスクス
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 15:11:19.02 ID:fNx0PiV/
味覚音痴の大分県民が語る店作り・・・ゲラゲラ
おまえらホイス来店については何もないんかよw
これも誰でも知ってる、今更何を、か?w
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 15:27:28.95 ID:U14WfV/1
だからどうしたの?位しか言えない
ラーメンとの関連性が無いもの
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:05:14.79 ID:k8UtKwu4
はぐるまの醤油拉麺でもくってろ
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:37:10.59 ID:gOmQAzWG
>>632 お前の母ちゃんの飯の方がよっぽど不味いだろ?(笑)
>>634 そんなお前も味覚音痴(笑)
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:52:46.44 ID:VnRcREGn
ぷっ アンカー使ってない書き込みにレス
お前味覚音痴って自覚あるんだなばーか ぷっ 死ねばあ
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:55:49.06 ID:fNx0PiV/
味覚音痴の大分県民が語る演出や店作り・・・ゲラゲラ
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 16:57:07.88 ID:VnRcREGn
演出って プッ
しかも香不味い プッ
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:04:25.07 ID:qEfmXKro
この焦りはやはり図星か
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:04:57.40 ID:gOmQAzWG
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:05:25.97 ID:qEfmXKro
やはり思った通り笑
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:06:16.22 ID:VnRcREGn
ぷっ アンカー使ってない書き込みにレス
お前味覚音痴って自覚あるんだなばーか ぷっ 死ねばあ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:06:59.48 ID:qEfmXKro
自演キタ
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:07:09.59 ID:fNx0PiV/
>お前も
認めてるよこのキチガイ
味覚音痴の大分県民が語る演出や店作り・・・ゲラゲラ
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:07:49.42 ID:qEfmXKro
1日のレス数が430に達したオレにはパッと見ただけで全てお見通しよ
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:08:48.15 ID:VnRcREGn
キチガイがいちいち絡むんできて気持ち悪い
演出って プッ
しかも香不味い プッ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:09:34.56 ID:V5Xr2Cfi
>>642 図星なんだろうな、母ちゃんの飯2chで言われて必死なってる位だからな・・・・・
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:09:44.67 ID:fNx0PiV/
味覚音痴のバカw
↓
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:10:06.96 ID:qEfmXKro
>>649に同意
w←はほぼすべてのスレで放置されてるから
一度かまうと食いつきがスゴい!笑
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:11:21.43 ID:qEfmXKro
で放置するとこの勢いは続かないってゆ〜
以後放置しましょう
絶対この暴れ方続かないから
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:12:16.35 ID:gOmQAzWG
649は必死w
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:13:34.56 ID:VnRcREGn
バカだから今度はアンカー使わないで負け惜しみ プッ
演出って プッ
しかも香不味い プッ
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:14:33.95 ID:qEfmXKro
どうせオレがキャッシュで1600万持ってることが分かって悔しくて暴れてるだけだろ
スルーでいいんじゃね
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:15:00.56 ID:fNx0PiV/
>>655ワロタ てかお宅の真上の雑魚 叩かれまくりで哀れな池沼ですね^^
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:15:36.67 ID:gOmQAzWG
655は必死w
お前の母ちゃんの飯の方がよっぽど不味い(笑)
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:17:38.92 ID:qEfmXKro
コイツなんか母親にコンプレックスがあるみたいだな笑
何かと言うと「お前の母ちゃん」だ笑
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:18:10.23 ID:qEfmXKro
言いたくなかったが
おそらくコイツ孤児だな
とりあえず みくにやが一番悪い
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:18:31.10 ID:fNx0PiV/
ID:gOmQAzWGの雑魚は母ちゃんに逃げられたんだろな(笑)
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:19:46.27 ID:gOmQAzWG
659母ちゃんの悪口言われて必死だなw
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:21:36.33 ID:gOmQAzWG
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:23:30.96 ID:VnRcREGn
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:23:53.40 ID:fNx0PiV/
ID:gOmQAzWG
↑
味覚音痴の大分県民が語る演出・・・ゲラゲラ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:24:29.71 ID:gOmQAzWG
お前自演必死だな(笑)
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:24:45.67 ID:VnRcREGn
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:25:55.84 ID:gOmQAzWG
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:26:24.26 ID:VnRcREGn
ぷっ アンカー使ってない書き込みにレス
お前味覚音痴って自覚あるんだなばーか ぷっ 死ねばあ
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:26:39.88 ID:qEfmXKro
うむ
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:26:49.00 ID:fNx0PiV/
ID:gOmQAzWG
↑
自演必死な味覚音痴のキチガイ大分県民が語る演出や・・・ゲラゲラ
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:27:15.42 ID:qEfmXKro
じゃあとりあえずこうしよう
1600万円以上の貯金を証明出来る奴は
同じように画面内に「豚」というメモ書きを写し込んでうpすると!
もし居なけりゃ貧乏人が集まるこの掲示板ではオレがいちばん金は持ってるってことで!
なんかレベルの低い話だがやってみようじゃないか
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:27:41.52 ID:qEfmXKro
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:28:12.53 ID:gOmQAzWG
まとまって来るわりにはお前ら弱過ぎw
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:28:43.51 ID:V5Xr2Cfi
くだらない馬鹿の集まりスレに一気に変わったな。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:29:39.11 ID:fNx0PiV/
ID:gOmQAzWG
↑
頭が弱い味覚音痴のキチガイ負け惜しみ(笑)
キチガイが語る演出・・・ゲラゲラ
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:32:29.46 ID:qEfmXKro
なんかオレの1600万しらけさせちゃった?
みんなおとなしくなったな
悔しかったら「豚」のメモ書きを画面に写し込んで残高うpしてからね!
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:33:16.21 ID:gOmQAzWG
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:34:25.83 ID:qEfmXKro
>>679 もう放っといてやれって
顔真っ赤にして孤児が頑張ってるんだ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:35:57.58 ID:VnRcREGn
>必死
ワンパターンな負け惜しみ
ぷっ アンカー使ってない書き込みにレス
お前味覚音痴って自覚あるんだなばーか ぷっ 死ねばあ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:36:35.16 ID:fNx0PiV/
ID:gOmQAzWG
↑
頭が弱い味覚音痴のキチガイ負け惜しみ(笑)
キチガイが語る演出・・・ゲラゲラ
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:37:07.21 ID:qEfmXKro
なんだ半角スペースおやじだったのか!
オマエカメレオンやな笑
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:37:21.90 ID:VnRcREGn
演出って プッ
しかも香不味い プッ
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:37:29.46 ID:gOmQAzWG
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:38:51.68 ID:qEfmXKro
オレを超える残高写メ貼れずにイライラしてるね笑
相当なインパクトだったらしいな
まさか1日に400レスを超えるオレが1600万持ってるとは思ってなかったか!?
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:39:52.97 ID:qEfmXKro
悔しかったらまずオマエの残高うpしてみてからね!笑
どうせ出来ないでしょ?
オマエに貯金なんかないんだから
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:40:32.62 ID:qEfmXKro
孤児に貯金残高を求めたのは酷だったかな笑
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:40:41.68 ID:gOmQAzWG
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:40:59.29 ID:qEfmXKro
急におとなしくなりやがって
カワイイ奴だ笑
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:42:45.07 ID:gOmQAzWG
お前はかわいくもないけどな(笑)
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:43:56.37 ID:qEfmXKro
まあイヤミな奴だよなオレは
孤児に対して残高証明出来る写メ貼れだとか笑
ごめんな
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:45:58.32 ID:gOmQAzWG
お前の通帳じゃなく会社の通帳w
資金繰り大変で借り入れ成功おめでとう(笑)
なんかわかんなくなってきた。
不毛な戦いの構図はどうなってるの?
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:47:12.00 ID:gOmQAzWG
で、お前1人2役もうやめたんか?(笑)
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:47:28.55 ID:qEfmXKro
会社が郵貯で証書って?
どんだけだよオマエの社会通念の無さは笑
そこは孤児でも努力次第ですぞ
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:49:56.08 ID:qEfmXKro
あるときはオレをニートと言ってみたり
追い詰められると今度は会社と言ってみたり忙しい奴だ笑
結局どうなの?
オマエは残高の写メ貼れないわけね?
だとしたら覚えとけ
オレに相手してもらえることはオマエのような孤児にとっちゃ幸せなことなんだぞ
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:50:23.42 ID:gOmQAzWG
で、お前1人2役もうやめたんか?
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:51:03.56 ID:qEfmXKro
貼れるならあと10分だけ待ってやる
それで貼れなきゃオマエは貯金無しの負け組確定だ
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:52:30.82 ID:gOmQAzWG
俺がお前の事いつニートなんか言った?(爆笑)
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:52:32.92 ID:qEfmXKro
700get!
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:55:30.83 ID:gOmQAzWG
金で負けてもなんとも思わねえよww
お前程度の貯金で威張ってると本物の金持ちから馬鹿にされるからヤメテオケ(笑)
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:58:04.44 ID:gOmQAzWG
残念w
700は俺がもらったわアホw
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 17:59:36.06 ID:qEfmXKro
><
700get素直にtオメ!
申請して管理人から石鹸貰って下さいね!
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:02:53.18 ID:gOmQAzWG
ていうかqEfmXKroってハングル野郎とget取り合いしてたあの知恵遅れだったんだな
お前も朝鮮人か?(笑)
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:09:13.75 ID:gOmQAzWG
ID qEfmXKroの1人2役と1600万程度の貯金で威張る劇場は
俺の指摘により中断されたらしいです(笑)
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 18:43:20.23 ID:V5Xr2Cfi
ID:qEfmXKroって
>>629あたりじゃ真面目なレスしてたのにいきなり馬鹿路線になったよな。
どうでもいいけどラーメンの話に戻ろうぜ。大黒の話だったよな?
お前ら、もちつけ・・
とりあえず、炎王にしろ大黒にしろ大分の豚骨ラーメンの全体レベル
が上がってきたことは間違いないな。。。
大黒の話を尽くそうぜ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 19:31:05.32 ID:gJQLk6hI
qEfmXKroの雑魚。その弱さで2度と俺に喧嘩売ってくんなよ?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 19:45:53.91 ID:V5Xr2Cfi
大黒の辛子高菜旨い。
黒に入れるとぼやけてしまうけど白に入れたら格別。スープは根本旨いんだが
高菜入れる事によりまた旨くなるのは俺個人としては大黒位だな。他の所は
高菜入れて後悔する事がよくある。
>>711 お前のレスを全部見ると、大黒の関係者のように思えるのだが・・
違うか??
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 20:18:51.73 ID:V5Xr2Cfi
>>712 関係者じゃねえよ、ただ単に今から20年程前だったかな?
下郡?旧三信衣料横にあった家族亭食った時からのファンなだけだよ。
あそこもバイトの太った兄ちゃんが仕切るようになって一気に味落ちて
気づいたら無くなっていたけどな。都の家族亭も好きだったが閉店して
今になってはあの味食える所は大黒しかないからな。
>>713 三信衣料に家族亭があったときって20年も前じゃ無いけど
どの位かな12、3年くらいじ前ゃ無いかな
あの頃は大分のラーメンブームの走りで
家族亭があちこちに店舗拡張している時だったな
佐伯、下郡、曲、都、^野、宗方、高城、乙津そして屋台とあちこちにあった
715 :
712:2012/06/04(月) 21:34:23.33 ID:G/InK/Pp
>>713 お前の思い入れは分かったわ。
週末に大黒に行ってみるわ。高菜も食ってみる・・
1日でスレ進んでるなあとか思ったらなんだこりゃ
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 23:00:26.07 ID:qZvolHyY
大分の人はラーメンに関心が高いという事だよ。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 23:38:06.31 ID:g7WkaLXD
大分なんて九州じゃのけ者だろ。豚骨やめて別なものに走れよ。異端のほうがいいだろ。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 23:56:17.00 ID:iY8sLW1Y
>>714 713だけど、俺が言ってるのは家族亭が閉めた時じゃなく出来て俺が初めて
食った時の事だよ。大凡だから。それでも初めて食って最低18年は経ってる。
佐伯にあったのは知らなかったな。あの頃って猫も杓子も黄色い看板に長浜って書いて
る看板ばっかりだったよな。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 00:06:40.42 ID:7tvo1hal
>>715 まぁ行ってみてくれ。
白、黒、赤ってあるけど俺はまずは白を勧めるよ。そして辛子高菜は最初から入れずに
最低2〜3度はすすった後入れて試した方がいいと思う。
何処かお勧めの店あったら教えてくれ、
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 00:15:06.18 ID:7tvo1hal
のけ者って…
佐伯はファンが増えてきてるよ
長浜の派生ばかりのシナイはお話にならない
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 09:47:50.19 ID:b3n82yxI
佐伯って料理写真家の?
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 13:19:03.97 ID:PvSN5b9+
博多だるま賑わってる
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 14:27:40.09 ID:2Ix7mLS1
だるま店員さん達
威勢良さすぎw
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 14:28:12.94 ID:b3n82yxI
良さすぎ→良すぎ
だるまネクスト スタッフ似すぎ多すぎ小さすぎ
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 17:10:56.87 ID:PvSN5b9+
帰るときに何って叫ぶんだっけ?
「心からぁーーーーーー!」だっけ?
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 17:17:46.79 ID:b3n82yxI
いや
「おーとこぉーならぁーーーーーーー!!!!!」です
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 18:35:06.36 ID:PvSN5b9+
どういう意味なんだろうね?
レジの子が帰る客一人ずつに対して
威勢よく叫びまくってたけど。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 18:37:19.36 ID:6K8MsnZ/
君探行った人居ますか?
居たら感想お願い致します。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 19:25:37.77 ID:CN+rAWR8
質問者は皆同一に見える馬鹿?w
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 20:54:52.05 ID:W9RcSaUW
>>732 オマエがだろw
星人は出てくんなカス。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 20:55:55.14 ID:b3n82yxI
いや自由にしていいよ
誰の掲示板でもないんだ
まるで自分のHPを荒らされたかのような依存症は無視でいい
なんで俺が星人なんだよ 最大の侮辱じゃないか!
>>728 「心からぁーーーーーー!」と叫びながら
帰る客の方をまったく見てないのが笑えるだるまネクストですww
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 21:58:03.90 ID:PvSN5b9+
あれ、相当練習させられたんだろうな
湯切りの時の、よいしょーよいしょーとか
客側からすると頭の悪い奴が決めたんだろうなと思ってしまう
あれじゃバイトも頭の悪い奴しか入ってこないだろう?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 22:41:53.96 ID:2Ix7mLS1
なんだかフルサービスのガソリンスタンド風ですな
作業中だから目は向けないだろう。
だから、心からぁ〜の掛け声が聞こえたら手を休めず、ありがとうございましたと応じる。
と、解釈した。
田舎者は愛想にうるさくて、味に頓着なし。
大銀ドームのうま博で、ラーメン食べた人おる?
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 23:23:38.33 ID:7tvo1hal
なんだかんだ言うてん金龍のスープには脱帽やな。
さすがにあれだけ店舗展開してきた人気の理由が分かるわ。
>>741 最低でもm心から〜の後の「ありがとうございました」の瞬間は
何やっててもお客さまの方を見るものじゃないか?普通は・・
俺・・サービス業だから間違いないと思う・・
ドームでは富山ブラックと金醤油ラーメンを食べてみた。金醤油のほうは大分人にもウケるんじゃないかなって感じ。最初薄くって混ぜるとふつーに美味かった。
客の中に
何か肉片のパック持って、コレで500円もするんでぇとかグチグチ言いながらウロつく家族連れが痛かった。
イベントは高めの価格が当たり前だろうに。
>>743 基本そうだと思うが、忙しい時は見ない。
客も心得てる。
が、
田舎では愛想がない。となる。
都会だ、地方だと言い訳してる時点で
普遍的じゃないってことだろ
普遍w
応変だよ商売は。
肉味噌ラーメンが最強
それどこにあるん?
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 12:59:23.40 ID:++QANFUl
>>741 厨房で作業してる人じゃないよ。
「心からぁ〜〜〜〜〜♪」と威勢よく叫びまくるのはレジの女の子だよ。
会計を終えた客が立ち去る瞬間に叫び上げてんだよ。
都会の接客サービスは韓国みたい
為口、くわえ煙草OK
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 17:06:30.11 ID:ynUDbh1J
>>751 ハンググン セギェエソ チェイル カジャン メノガ チョウン ナライムニダ.
我韓国は世界でもマナーが有名です。1番なのです。
俺は豚骨ラーメンも好きなんだが
最近は「さっぽろっこ」の北の国味噌ラーメンにもはまってる
お前らどうよ?あれは美味いよな。。もう少し値段が安かったら
なお良しだが・・
さっぽろっこはランチセットが劣化してから行ってないな
北の国が美味いのは同意
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 23:43:02.61 ID:mOg6OtTX
おれもすきだ
同志
>>754 ランチセットが劣化<これにははげしく同意!自分も思っていた。
それと、ランチセットの麺の量って単品より少ないのかね?
>>757 やっぱりそう思った?
っていうか全体的に麺の量は少なくなっていないか?
>>758 これは調査の必要があるな・・
とか思いながらまた行ってしまう俺。
しかし、「北の国」より数十円安い「さっぽろっこ」の方には
まったく興味が無い。。「さっぽろっこ」半額券もらっても
使わないくらい。。
こぐまだろ
こぐまは割と旨い
昔に比べて味落ちたけどな
店主も体悪いみたいだし
こぐまは臼杵の時のほうが旨かったな
自家製のニンニクスライスが絶品だったし
メニューが一部くーたに受け継がれてたけど
その路線廃止したしな
おっちゃん初見には中々厳しいイメージ有るよな
俺も初めて行ったときはなんだこのおっさんって思ってた
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 17:35:35.57 ID:a4zBnHhR
だいこく大盛り金かかんのかよ
替え玉無料って今じゃホントないよね
さっぽろっこも麺が少なくなったって言うし
大砲の卵麺が好きだったんだけどあれも普通の麺なっちゃった
替え玉100円って高すぎ
>>767 くーた(とんこつ細麺のみ)や長浜ラーメン(一部時間のみ)は?
>>768 くーたの豚骨は…ダメだなぁ
くーたなら味噌しか食べない
>>768 だから、くーたの料金を考えると替玉の分は折込済みってこと。
>>767 替玉は手数を考えると100円でもおかしくないけど、大盛りは
手数は無いから麺の料金(20〜30円)くらいサービスしろよ・・って
ことですね。。
>>769>>770 なるほど
くーたの料金は替え玉込みって事ですね
一部店舗でトリプルなんてやってたっけな・・・
>>767 菊の屋はもう替玉無料止めたんかな?
2玉まで無料だった気がする
別府湾SAのとんこつラーメンはガチ
美味い?
美味けりゃいくが
日本ありがとう
マジで行く。
779 :
ぷくぷく君:2012/06/10(日) 15:50:24.13 ID:l5g70oLn
>>754 さっぽろっこはランチセットが劣化したてギョーザにライスと一品(おかず)付いてたけど、どれかが外されたの?
>>779 一品(おかず)がたとえば以前は「豚のしょうが焼き」とか手をかけたものだったが
最近は「揚げ豆腐」とかの簡単なものになっている。欠品ではない。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/10(日) 18:26:46.99 ID:3HoXYJgj
竹田の八丸行ってきた。醤油豚骨。
まあこれからお勉強って感じかな。
こっとんも行ってきた。
悪くないと思った。そんな感じ。
>>781 情報乙!
ところで八丸ってどこにあるの?詳細きぼんぬ。
コットンは訪問済み。
783 :
ぷくぷく君:2012/06/10(日) 19:20:23.95 ID:l5g70oLn
>>780そう言うことか、3ヶ月くらい前に久々に食べに行ったらたしかに揚げ出し豆腐だったけど日替わりだったから気にしなかった、以前はたしかに竜田揚げや生姜焼などのランチメニューだけでお腹いっぱいになってたね!しかも以前は650円+消費税の682円で食べれてたね、
>>778 マジでガチでまんまの業務用スープが味わえる
この味をよく覚えるんだ
市内にどれだけ同じ味があるかよく解る
釣られてくれてスマソ
>>783 時間が経てば許されるとか思ってんじゃねぇぞカスが
だるまはキクラゲ多すぎだろw
おまいらのオススメの味噌ラーメンどこよ?
・さっぽろっこ 北の国
・くーた 味噌
ほかにある?
>>791 こぐまの味噌はどうよ。
あと下郡の飛天近くの100円ショップ道路向こうにあった
ラーメン店(移転先知らないけど)も味噌があったかなぁ?
明野イーグル1近くの
本家ラーメンは?>みそ
なしか
味噌といえばこぐま
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 14:51:38.65 ID:d9tFWyTU
イーグル近くはオッサンの態度が悪いってそればかり聞くな
しかも元8○3って
>>792 >あと下郡の飛天近くの100円ショップ道路向こうにあった
ラーメン店(移転先知らないけど)も味噌があったかなぁ?
そうそう!あそこは美味かったわな。。屋号は「函館らーめん」だった。
大在の大橋近くにある「函館らーめん」は食べたけど別物みたい。。
>>798 函館ラーメンだっけ?
美味しかったのは覚えてるけど…
だれか覚えている人いませんか?
室蘭ラーメンじゃないのか?
弥生町道の駅でバッタモンの民芸品売ってる夫婦も8●3?
娘は援●SSK?
死海風呂はいいんだけどね
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 23:29:52.88 ID:YsaJft1w
>>798 ×
>>800 正解
白髪頭の爺ちゃんが作って食べによな。
13年前まではあったけどな。確かに美味かった
醤油も塩も大在のあおとは比較ならん位美味かった。
室蘭は仲西町の本店が最高だった。
後に中津で偶然発見。中津じゃあがったりなので、福岡行くとか。
森町の不味い支店が福岡に移転後ウハウハだとか。
中津にいたのはヒゲの大将
805 :
798:2012/06/12(火) 05:41:02.22 ID:Zp/MXHkd
皆春にもあったな
そっか 下郡のラーメン屋は室蘭だったかw
今は中津にあるの?
>>803 804
中津のカレー屋キュロットとかドライブインぽい酒井病院前にある
北海道ラーメン専門店のこと?
あそこはまともに味噌ラーメン旨い
ご飯はグダぐだだが
まだ有ったんだ。
あれが元室蘭ラーメン。皆春店は不味い店だったが、福岡に移転後ウハウハで、それに続くといってたが。
中津市は豚骨スープが主流らしい。宝来軒の影響かな
ネイティブ中津(近郊含)ラーメンのスタンダードは宝来軒に違いないが
旨いか不味いかの比重が高い
一瞬で消えたラーメン屋の多さと言ったら
ミスターマックス横にとんこつ家族のラーメン屋って覚えてる奴いるかな?
確か一月もたなかったorz
替え玉無料のとこ全部あわなかったなあ
替玉無料なんて寄せ餌の様なもんだ。
美味い不味いも、昔は別として今の宝来軒はクー他並みやのに。
博多がラーメンの本場っても不味いとこばっかりつーのに似ている。
から揚げが美味かったり魚介が美味いもんだから、ラーメンをどうしていいかわからんぽい。
>>731 行ってきた
とんこつラーメン550円
スープはドロドロのこってり系ではないけど、ちゃんと主張があるし
具材も麺も結構旨かった
近くの虎夢みたいなラーメンはゲンナリって人にはいいと思う
…ただ、トイレが隣の焼肉屋と共有なので結構遠い(使いづらい)のと
食券買って注文するシステムってのは
席についてメニュー選べないし店員とのやり取りもかえってぎこちなくなるので
個人的には苦手
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/13(水) 17:41:50.94 ID:2jXfK9lw
乙
大分、福岡、北九と移り住んできたがラーメンは北九が一番好き
博多系ってどこも似たりよったり、それに味も普通だった
>>814 確かに中津のメシは旨い 別府・大分にはある部分健闘していると思う
中津駅高架近くの北城 宮島のろばた焼きうしお 日の出町の英彦山
別府の焼肉元相や都町の地鶏焼きまるまんのリーゼントおばさんの迫力には
敵わないかもしれないが
北九も博多派生だろ
佐伯や鹿児島行ってラーメン食ってみなさい
>>817 焦しニンニク系の熊本が九州じゃ一番でしょ
次いで鹿児島
福岡はトンコツオンリーだし大して旨くもない
楽天らーめん堂はじめて行って油そば食べてきたけど、大盛り頼んだら汁ないぐらいの状態だったけどこんなもん?
うまかったけど
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 14:28:54.90 ID:yvKknarB
至急別府でうまい店教えれ
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 14:38:28.85 ID:3gZ1w3Fh
食って美味いと感じるかどうかはその味をオマエが好きか嫌いかで変わってくる
どんなのが好きなんだ?
まずその情報をくれ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 15:20:45.71 ID:wOGB1JX8
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 15:30:52.17 ID:3gZ1w3Fh
自演じゃないなら情報サンクス
>>825 >自演じゃないなら情報サンクス ?
なんだカスが!
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 17:40:46.57 ID:ZNDBcJxb
炎王 だるまネクスト 金二郎 君探
どれからいこうかと迷っている。
オススメと感想教えてくれい
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 17:43:22.90 ID:3gZ1w3Fh
ママに決めてもらえば〜
迷ったときは太一商店
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 17:58:34.94 ID:W4+ObkiU
>>827 それくらいテメエで決めろ馬鹿禿おやじよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 18:13:57.10 ID:ZNDBcJxb
うおおおお!おらもう怒ったぞ!
だから炎王から行ってくる。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 18:20:00.43 ID:W4+ObkiU
頑張れよ!馬鹿禿おやじよ!感想お願い致します。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 19:13:06.09 ID:dL4VLsFI
>>820 味千ラーメンが熊本以外皆無になりつつある件
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 08:45:39.94 ID:yGmE0i9g
ところで炎王は3店舗あるらしいが、それぞれ味が違うのかな?
オススメ店舗教えてくれ。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 08:48:30.71 ID:IXoJwui0
3店舗しかないなら自分で食い比べてみればいい
好みで美味い不味いの感じ方は違うからね
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 09:39:51.14 ID:YcUW4A7W
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 09:52:19.66 ID:+4qDiYpL
昨日大分市のアーケード通ってたら金二郎横に中華そば屋のオープン予告の看板が立てて
あった。名前は竹星って書いてたが、気になったのが看板に写ってる人が
香の兄ちゃんだったからゴールドプランニング系の店かなと。
金二郎が太一より名前出てきたから金二郎を潰しにかかったとみる。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 12:42:10.66 ID:9CVO7nU5
資本主義社会はきびしい
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 12:49:53.92 ID:IXoJwui0
毎日がお祭り騒ぎ
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 15:58:35.48 ID:qyGhppgQ
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 16:12:10.64 ID:IXoJwui0
自分の首を絞めるような書き込みしてるコイツ自身が
朝から暇すぎ54歳無職、ハゲデブの独身親父ってこったな笑
コンプの塊で貯金無し
オレのことが羨ましくて仕方がないようだ笑
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 17:34:55.28 ID:yGmE0i9g
うるせーなー ごちゃごちゃ言うヤツはなにしに来てんだよ。もう来なくていいよ。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 17:35:31.89 ID:IXoJwui0
見たところ今日初めてのレスですね?
いきなり不躾なレスやな
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 21:47:01.53 ID:pG/kkeUd
てめぇーが調子こいてる場合じゃねーだろ!
ラーメン屋のくせに焼きそばしか売れない中津の
夫婦恋について
だるまネクストは正直かなりがっかり。
黒普通過ぎる、赤は酷い…
>>842 結構前に無くなったよ
既に竹田も閉店してるし、県内は中津だけかな?
アッサリ好きにはイイぞ丹頂。
焼きそばパッとせんぞ
853 :
ぷくぷく君:2012/06/16(土) 11:05:15.32 ID:Gc3+rz7j
丹頂の味は嫌いじゃないけど不衛生すぎるわ
855 :
850:2012/06/16(土) 17:21:15.22 ID:IqI+MCdK
>>853 自分で調べろ
後、何回も同じ事を書かんと分からんのか?
お前がいなくなればこちらものんびり書き込み出来るんだよ、全く
>>854 確かに店はきたないな。だけどあの焼きそばは好きだ
丹頂ってカウンターにゴキブリがいるような店だぞ・・・
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/17(日) 16:30:43.85 ID:OKB89vdd
意味不明 どこだっているわな プッ
いいよねw
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/17(日) 17:10:24.43 ID:PmZqf5vC
でかいのはゴメンだがチビゴキはよく見かける
小さいのがいるってことは、店内で順調に繁殖してるってことだな
ラーメン屋じゃないからわからんが、月一でもきちんとクスリ撒けば、全くといっていいほどいなくなるぞ。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/17(日) 18:10:11.79 ID:dQeSFvDk
完璧に排除なんて出来ないよw
>ラーメン屋じゃないからわからんが
てか予防線張りかよw
>>864 完璧じゃないのはわかるよ。でも八百屋から納品されたダンボールなんか即捨てれるなどケアしてればほとんど見ない。
汚いとこは、閉店中の暗闇の中でゴキがあらゆる所を徘徊してるのが想像つく。うちでは夜中に突然灯りつけてもまずいない。機械部分の温かいところなんかもケアしてる。
店が汚いと不潔は分けなきゃな。
店構えが汚いのがイヤだったらコンサル系のわざとらしい店がオススメ。キンチョールの看板飾ってそうな。
不衛生と区別するなら、古い程度だろ
清掃してないから汚いだと、不衛生と同義だ
Gは除去不可能なんだよな、場所によっては
店がいくら色々やってても、まわりの環境がわるけりゃどうしようもないよ
Gも死ぬような毒物を常に垂れ流してりゃなんとかなるかもしれんが
エサがなきゃ住み着かないだろう?
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 11:35:43.33 ID:q5Ju3NVv
いない飲食店なんてないよ
それはどうか知らんが、
調味料入れから小さいのが出てきたらイヤだろ?
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 12:39:22.56 ID:SaKzEAZF
醤油入れの先端の中には小バエや小さい虫が醤油にまみれて死んでるよ。
俺バイト先で何度も見た
だから外食した時は虫が入らないタイプじゃないと使わない
寿司屋は別だけど
どんなに駆除しても全滅は無理らしい。
一流ホテルの厨房も必ず居る。
数減らすしか出来ないのが現実です。
元消毒屋です。
某店ではお客さんが飲むもののタンクのフィルターはGの死骸が詰まっていましたよ。でも、食中毒でないでしょ?
そーいうもんです。
一番汚いのは家庭のキッチンと覚えてますね。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 14:13:40.36 ID:m62Im9t9
>>711 大黒行ってみた。
確かにラーメン、辛子高菜共に文句なし。旨かったしレベル高かった。
しかし、チャーハンがあまりにもお粗末だったな。あれなら出さない
でライスとオニギリだけにしておいた方がいい。ラーメン旨かっただけに
がっくし。あと言わせてもらえば店の装飾や置物が意味不明。
>>874 店内の装飾は奥さんの趣味なんだろ。
自宅の庭が中世のヨーロッパと中国文化がミックスした感じで
なんとも言えない雰囲気をかもし出している
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 15:40:59.55 ID:KRxqneBB
出た ステマ
>>854だけど詳しく書くとこんな感じ
自家製ソース?をビンから鉄板横カウンター上の急須?へ
(急須っぽい物は使い込んで洗ってない感じ)
そのソースが入った急須はカウンター上へ直置き
その直置きしてた急須から麺にソースを注ぎ
仕上げに急須の底で麺をギューッとプレス・・・
(これは親夫婦のみ?息子が作ってるときはギューッてしない)
そしてまたカウンターに直置きで戻す。
これだけでも不衛生さはあると思うのだが
そのカウンターにてチビGの徘徊を確認してる
(ずっといるわけじゃないと思うけど・・)
あの焼きそば好きだっただけに残念
そんな意地にならんでも。
こうやって人は食べログのクレーマーになるのね。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 18:23:21.19 ID:m62Im9t9
>>875 お前は関係者か?何故自宅知ってる?
ま、内装はどうあれチャーハンだけは認められん。あれはマズイ。
ラーメンと辛子高菜はかなり旨いと思ったけどな。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 18:32:31.48 ID:m62Im9t9
>>877 お前、味がどうのこうのは人の好みだからどうでもいいが
2CHだからといってなんでも書き込んでいいってもんじゃねえぞ?
どこぞの県で2chで捕まった馬鹿いたけど、訴えられたら
お前も営業妨害で捕まるぞ。
飲食にゴキいるの位皆分かってんだよ。お前の嫁か親の作る所も
ゴキくれえいるんだよ。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 19:00:14.65 ID:q5Ju3NVv
捕まるとか訴えられるとか いちいち文字にして予防線張らなくて良いんだよ
書き込み内容なんて自己責任なんだからな ぷっ
炒飯が不味いのは機械を導入してから
俺もラーメン、高菜は好きだな
卵入りで食べるのが習慣になっている。
社長宅を知っているのは?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 19:09:40.77 ID:ZJ7HZuIe
機械でもどきを作るのがよっぽど
好きなんだな
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 23:51:12.66 ID:2HNMGjmN
>>881 オマエって腐った人間の典型的な例だよなw
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 23:54:30.40 ID:q5Ju3NVv
と、バカな禿雑魚が自己紹介してますw
うっ
話題にも上がらない大阪王将に行ってみたw
炒飯がパラパラじゃなくパサパサだったのはガッカリ
ラーメンは可もなく不可もなくインスタントみたいなブレない味だった
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/19(火) 13:04:25.38 ID:NdlSyvmI
888getマンセー!
イルボヌィ ラミョンボダド ハンググィ ラミョヌン ツィオナ イッスムニダ.
韓国がラーメンの方が日本のラーメンの方よりも優れてるの証明されましたね!
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/19(火) 13:06:44.53 ID:/wHaLQxS
>>887 オマエインスタントなんか食ったことねーだろうよ
カッコつけんなって
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/19(火) 13:46:49.23 ID:WnvzVnrd
>>889 横浜在住の54歳無職、ハゲデブの独身親父(笑)
中津の室蘭ラーメンいってきた。
相変わらずイイおやっさんだった。
昔は塩が好きだったんだが、今回醤油がうまかった。
600円
夜は11時位まで営業っぽいです。
>>891 行ってみたいけど、中津のどこにあるわけ?
>>892>>893 国道213号線中津警察署前を吉富方面に向かい、確か2つ目の信号豊陽交差点を左折。右手50m位に有る。
味噌頼んでる人居ましたよ。
中津市 北海道ラーメン専門店で検索すると出ます。
北海道ラーメン専門店ってのが下郡にあった室蘭ラーメンなの?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 10:04:20.30 ID:9MzI3579
2
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 10:05:17.99 ID:9MzI3579
1
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 10:07:27.36 ID:9MzI3579
900getマンセ! !
ハンググィ ラミョヌン セギェエソ No.1ポニ ツェオッスムニダ!
韓国の辛麺のカップラーメンにアメリカのラーメンの神様の人が1番美味しい
といいますね!韓国が辛麺の発祥であるはそれが世界一のカップラーメンと
いう事!世界のアメリカで認め証明されたのです!!
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 18:00:37.51 ID:2WTnIzvr
金二郎こそ正義
>>897 下郡に教えた師匠。
詳しい人曰く、師匠は気前良く材料費掛けるが、下郡ん人は原価率がど〜だコーダいう人で味を落とした結果閉店と。最後の方なんか悲惨やったって話。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 19:14:32.62 ID:Kc+qSg4v
考え方の違いやろ
経営者なら原価を考えんなんてない
味に見合う設定が必要
>>902 ほ〜〜。そうなのか。。下郡の店は2回ほど逝って結構美味いと
思ったが・・・中津に行ってみるわ。。
>>901 あの店は「金 次郎」な。
隣の店は「金家」という焼肉屋な。
このスレでこれ以上は言いませんww
>>902 じゃ 中津が下郡室蘭ラーメンの本店って事なの?
中津まで行ってみる価値ありそう…
下郡室蘭ラーメンと中津北海道ラーメン専門店が同一ってどうやって知ったの?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 23:02:02.01 ID:PVwkUrqm
せいちゃんです
同一じゃねえよと。
下郡最初は美味かったんだけど、あとが悪かった。だから閉店よ。
その後森町も有ったが、室蘭とは程遠い味でガッカリだった。
北海道ラーメン系では室蘭無敵だったのに。
おれは仲西町ばっかり行ってたんだけど、
あの当時の1200円の究極ラーメン知ってる人おる?
とにかく今回醤油ラーメンが良かった。
今度味噌頼んでみるよ。
>>908 1200円のラーメン 確かにあったわ 記憶がよみがえった。
下郡の室蘭と 中津の北海道ラーメン専門店は全く違う店なんだね
>>903 原価率考え過ぎって事。
不味くなる程原価下げてどうするよw
閉店するのが当たり前。
潰れ前不味くなる店多かろう?あれよ
>下郡の室蘭と 中津の北海道ラーメン専門店は全く違う店なんだね
もーどっちでもイイで
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 10:22:51.45 ID:PJC+CG3E
>>901 金二郎は竹星から客持っていかれて閉店に追い込まれるだろ。
なんせ竹星は香系列だから戦略凄いと思うぞ。太一の客をそこそこ
金二郎に持っていかれてるだろうからきっと潰しにかかるぞ。
竹星ってどこにあるん?
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 15:35:28.22 ID:k2Q4zge/
関サバを普通のサバだと思って食うと度肝抜かれる
都内ではなかなかありつけないけど
銀座高島屋の鮮魚売り場なんかじゃたまに1尾1万近くで売られてるだけのことはある
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 16:36:49.82 ID:1EGTUfFQ
>>915 横浜在住の54歳無職、ハゲデブの暇すぎ独身親父(笑)
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 17:48:47.51 ID:/kw18ZMT
関さばはそんなもんだろ
富士見のHP見たら通販で5500円だから
クールが1500円であとはデパの儲け
>>917 大分駅の生協にたまに置いてある。シリアルナンバー付きの
本物でちゃんとゴールドラインがある関さば。値段は
3500円から4000円くらい。となりにある佐賀産の鯖がほぼ同じ
大きさで280円だったのはワロタ!!
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 09:35:13.64 ID:+ph5H896
アサノをごり押ししていた奴いたけどあそこの良さがいまいち解らん。
スープうすい。定食屋のセットに出てくるスープと思って飲めば結構
美味いスープになるかもしれんが麺に絡めてというのには薄すぎる。
なんであんなに客が入ってるんか分からんわ。隣の十五万石の方がまだ
いいかもしれん。
>>877 丹頂って高城の?
そういう情報ありがたいわ。
不潔な店には行きたくないからね。
ゴキブリが居なくなるのは不可能とか、
どの飲食店も汚いとか極論で片付けるんじゃなくて、
どんだけ清潔感を重視して追求してるかは大事だよね。
高城の香とかは厨房が丸見えであって、
清潔感という意味ではポイントが非常に高い。
だってみんな見てるから下手なことできないだろ?w
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 10:53:09.86 ID:7GTzMQTh
関サバを普通のサバだと思って食うと度肝抜かれる
都内ではなかなかありつけないけど
銀座高島屋の鮮魚売り場なんかじゃたまに1尾1万近くで売られてるだけのことはある
例えるなら一般的なサバよりはブリに近い感じがしたね
よし、じゃあおれはブリを食う。
秋・冬なら直販・通販で買えば桐箱入り4200円
夏は観光客向けか料亭向けにしか出回らないから高いと思うけど
愛媛の岬さばブランドのおかげで半値以下には下がったよ
前は地元のデパート(笑)トキハで1万してたからねえw
真鯖と関鯖の刺身の差があまり感じられない
清潔感のある店っていいね
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 13:22:51.20 ID:MKXwYvql
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 13:35:12.36 ID:7GTzMQTh
関サバはうまいっすよ
一般的なサバとは雲泥の差があります
ないよアホ。ゴマ鯖と真鯖じゃ天と地の差だが
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 13:49:19.21 ID:7GTzMQTh
いや実際別府で食って驚いたんですから
ひゃー!やっぱ美味い!ってね
だって東京じゃサバを刺身で食えること自体なかなかありませんからね
その分感動も大きかったです
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 13:53:09.73 ID:7GTzMQTh
それから無知なようですので教えておきます
関鯖は真鯖ですよ
豊後水道で1本釣りによって獲れる真鯖を特に関サバと言うんです
そんなに関サバ入りラーメンはうまかったか
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 14:20:27.90 ID:MKXwYvql
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 14:28:45.87 ID:7GTzMQTh
笑
>>930 関サバ=真サバって前提だから
正直さが分かんないって言ってるんだけど?
関鯖は確かに一本釣りなんだが
釣った後は生けすに入れているのを知っているあるか?
>>920 ゴキブリの存在と店の清潔をごちゃ混ぜになってるから、バカっぽい話になっちゃうんだよ。
んで、香りw
とても完食出来ん。
ラーメン屋に厨房見に行ってんのかい?
まぁマニアの好みは否定せんが、取立てて言う程美しい訳ではないごく普通。
飲食店は害獣害虫で悩むオーナー多いよ。
完全に駆除出来る方法が有れば飛びつく。昔はラーメン屋汚ねえ店ほうが美味いなんて言ってたんだけどねぇ。
勿論きたな過ぎは問題だが、嫌だと思ったら行かなきゃいい。俺らが香りに不味がって行かないように。
>>936 ってか、ここでグダグダ言ってるのは清潔を求めてるというより、
食べ物以外の店主の倫理観みたいなのを求めて、いまにも説教してやろう、
ってとこが見えるからウゼえんだよな。
「消費者が店の衛生に文句を言ってなにが悪いキー!!」てか?
わりいよ。こんなのがいるだけでメシが不味くなるもん。
と言うわけでハングル完全無視のスレが終わろうとしています。
皆様の完全無視に対するご協力ありがとうございます┏○ペコ
これだけ無視されても切番ゲットで喜んでいる朝鮮人の馬鹿さ加減
が分かってもらえたと思います。次スレもよろしくお願いいたします。
追伸・・スレ建てもよろしくです^^
それでも大分市じゃ丹頂が焼きそば一番だと思うんです。かなり通ってます
>>939 そんだけ能書き垂れて、次スレたてきらんとはw
リアンに嗤われるぞォきみィ
942 :
939:2012/06/23(土) 06:22:05.41 ID:g23MCbv6
>>941 スマソ 本当にスレはたてきらんのよ、たてかた教えてくれ。
今のトコ、たてきるのはチ◎コだけなんよ(;^ω^)
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 10:13:18.37 ID:lnmlgMl7
大分のラーメンランキング教えて
※順不同
菊の屋
丸優
大黒
壱丁目(塩)
大砲
厳竜軒
次点
ばかうま
大黒龍
浅野2号
荒法師
順位なんて人によってちげーよアホ
そーだね
浅二号と荒師以外行ったが、俺的に二度は無い。
>>947 俺的にはランク外ですねぇ
人には勧めてみますよ 特色あるラーメンだって
コッテリ好きならチャレンジしてみるべきですね
>>949 う〜〜ん
こってり好きなら、ならんで食べる店なんだけどな・・
決して不味くはないと思うのだが・・
俺コッテリ好きだけど一骨は嫌い、不味い
コッテリ好きを一括りにするのはどうかと
他人のランキングなんて宛にするもんじゃないよ
俺もこってり好きだけど、骨も虎も合わない。
県外のこってり好きも酷評だったよ。
3回は食べないと判らないって話だが、とても無理。
まー好みは否定せんが。
太一は流行ってるけどランク外?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 21:39:55.20 ID:lnmlgMl7
太一こそ正義
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 22:17:01.48 ID:Pg5LlxZD
大砲も好きだ。
虎・一骨の濃厚コッテリも好きだな。
いずれも共通するのはコッテリだけど油っぽくない点。
他のラーメン屋で「こってり」と名が付くのは、ラードを大量に注いだだけのような
ギラギラした油まみれのスープだったり、ニンニクでアクセント利かしてるだけのが多いな。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 22:19:50.68 ID:Pg5LlxZD
歳くったオッサンほど、ド濃厚系が体質的に合わなくなる。
個人的には虎、骨はなんかコッテリの方向性間違ってる気がする
獣臭さとコッテリさを主張しすぎて味を感じられない
俺がコッテリで好きなのはどちらも佐伯だけど
326と楽天かな
正直市内で食うの太一ぐらいなもんだな
大砲は別府が丁寧
>>957 ほぼ同意だな。俺は香蘭イチオシだが、326には出会えてないんだ。
詳しく教えてくれんか?明日にでも行きたい
>>959 前スレに書いてる人いたから持ってきた
857 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage ] 投稿日:2012/04/17(火) 13:25:00.44 ID:91g7oXip [2/2]
>>855 佐伯の奴に聞いてみた
地名は聞いたが詳しくないので探してくれ
月火 寿屋跡地
水 休み
木金 港のヤンマー前(四国フェリーの近くらしい)
土日 女島団地近辺
月火は今休んでるみたい
962 :
ぷくぷく君:2012/06/24(日) 01:15:00.63 ID:elVS0pkN
清陽軒の焼きそばが美味しいかったよ
山香のうまいラーメンうまい ラーメンショップのかぼす付け麺について
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 16:29:28.17 ID:gQOmaVvD
日本語不自由かカス
あそこラーメン不味いけどねぇ。
つけ麺はしらんけど
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 08:00:26.24 ID:sG0ZwlPF
>>934 食べれば分かります!
まるで違う魚のようですから
食べても分からない人達ばかりだと思うよ
そりゃ、並べて食えばちょっとのさはわかるかもね
別々で食ったときに
「お、これ一本釣りじゃんwwwラッキーwwwww」
「うわ、これ巻き網かよ・・・」
なんて言う人居たらマジで尊敬するよ
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 16:25:49.76 ID:nTJqT//t
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 17:45:53.48 ID:sG0ZwlPF
>>969 すみません!
以後気を付けますm(_ _)m
972 :
ぷくぷく君:2012/06/25(月) 19:01:56.28 ID:qpG6Cniw
さんぱくの半チャンラーメンが美味しいかったよ!
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 20:24:03.47 ID:ST37miIz
うまいラーメンショップうまい
知らないアホ 豊後大野市から出たこと無いんだろうな
>>965
次スレよろしく。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 21:21:28.19 ID:rL8q4H0+
爆サイでも、佐伯ラーメンが大絶賛だな!
大分県は「佐伯ラーメン」をご当地ラーメンとして大々的に売り出すべき!
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 21:29:39.45 ID:UOG9dZB/
くーたって何気に凄いな!
県外にかなり進出して受け入れられてるし
大分県が誇るラーメン屋だな!
うむ。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 01:16:23.23 ID:JXmIVgpw
日出町にある香乃泉て言う、うどん屋はヤメといた方がいいよ(*_*)ここカウンターのみの席だか豚女から席の指摘指摘までされるよ(>_<)しかもゲロマズの、うどんなのに
そういった書き込みって営業妨害にあたる可能性が出てくるからやめたほうがいいよ
日本語が不自由すぎだろ
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 08:20:42.77 ID:ZJ8HaPyr
なにげに美味いものが多い大分!
好きっすよ!
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 09:07:59.95 ID:nXfn+BAk
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 09:09:32.10 ID:ZJ8HaPyr
コイツ誰かと間違っております笑
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 09:10:27.16 ID:ZJ8HaPyr
以前太陽の取材ではお世話になりましたm(_ _)m
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 20:29:09.51 ID:ZreSjjbk
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 20:55:37.21 ID:aCz3j5Js
このスレは子供の遊び場か