【新】一条流がんこラーメン本スレ12【宗家・元祖】

前スレ
【新】一条流がんこラーメン本スレ11【宗家・元祖】
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創始者　一条安雪
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　　　　　　　　　Xﾒ　川 川 ｿ ,ﾒ川, '　/　　 |　 jヽ　　＜　なに閉店商法ならぬ「死ぬ死ぬ商法」ってかい？なんだよ〜それ(笑)
　　　　　　 　 ｨ州ﾒｿ川川ルｿﾒﾉﾘj　/　/　/　/　ヽ_　　＜　ま、一期一会ってヤツだ、目の前の一杯を楽しんでっておくんなさい。
　　　　　　 ／　ゞXﾒﾉﾒﾒﾒｲｲｲｲｲｲi/　/　/　/　　ﾉ　　
　　　＿／　　　i ﾚ1ﾘYﾒﾒﾒｲｲｲｲｌﾂ 　/　/　/　/　 　　 ＜　スープが少ない？んなもん全部飲んでたら死んじゃうよ(笑)
　￣ ／　 　 　 i !　ｿﾒﾒﾒﾄｲｲl.ンﾂ　 /　/　/　/　　　　　 ＜　大盛り？悪魔は白飯のほうが合うんだよな〜持ち込みOKだよ。

＜家系図＞

【総本家】　
一条流がんこラーメン総本家＠四谷三丁目

【直参】
あすなろ＠尾山台　／　二代目＠福井(クレープBON・土曜日のみ)　／　八代目＠末広町　／　
十一代目＠行徳　／　十六代目＠高田馬場(がんこ高戸橋　http://twitter.com/#!/takatobasiganko)　／　
がんこ西早稲田店　／　十八代目＠大阪千日前(http://blog.livedoor.jp/ganko18/)　／　
総本家分店＠相模原(次期総本家予定)　／　一条流がんこラーメン池袋店
(元 新がんこラーメン＠池袋　http://www5.hp-ez.com/hp/ikebukuroganko/page1)　／　

【若衆】
らーめん屋盛＠千田・両国　／　らーめん屋盛壱＠北習志野　／　きくちひろき＠熊谷　／　
がんこらぁめん石田家＠大塚(元十二代目分家　／　八代目分家＠町屋　／　
宗家一条流がんこラーメン吉三郎＠鎌ヶ谷(十一代目分家・元むさし＠鎌ヶ谷)　／

【分家、がんこ出身者、関連者】
雅＠福井(http://www.ramen-miyabi.com/)　／　やぶれかぶれ＠前原　／　
いちや＠江古田・高円寺・西福井・福井駅前・立川・宇都宮・桑名・蘇我・南越谷他　／　
いちろく＠福井あわら　／　本家客分＠台場　／　覆麺 智＠神田神保町
(元 覆麺＠神田神保町 http://twitter.com/#!/hukumentomo2009)　／　

【現在営業してない ・ 存在していない店】

総本家＠高田馬場(大正製薬前)〜＠青戸〜＠新宿内藤町〜＠西早稲田(⇒現：早稲田)〜＠早稲田　／
三代目＠高田馬場(大正製薬前・総本家預かり)　／　五代目＠三田〜名前のない店(元五代目)＠三田
　(注：現在は「名前のない餃子屋」ジャージャー麺と夏季のみ八代目直伝の冷やし塩を提供)　／
六代目＠青戸(総本家預かり・注：店主の横関さんは現在四谷の総本家で健在です)／　七代目＠高円寺　／　
十代目＠駒場東大前〜＠新橋〜勇＠新橋　／　十二代目＠本郷　／　十三代目＠松戸　／　
十五代目＠市川〜＠両国〜＠亀戸　／　十七代目＠上福岡〜田＠上福岡　／　
十八代目＠江古田(⇒現：いちや、大阪の十八代目とは無関係)／
楓林＠新小岩〜＠江戸川区松江　／　八代目直系＠浅草寿町　／
いちや＠千葉ワンズモール・石神井公園・東武練馬・博多・お台場・佐賀　／　幸ちゃん＠新子安　／　
どどん＠田町　／　おにやんラーメン＠新宿　／　牛力家＠鹿沼　／　
八代目分家＠溝ノ口〜八代目分家味輝拉＠溝ノ口(⇒現：大盛豚骨醤油ラーメン 味輝拉
・・・よりによって「二郎」インスパイヤとは(ToT)・・・2011年時点では夏季のみ「冷やし」健在)　／　
湯一＠新宿御苑前〜量や＠中板橋〜豊や＠大阪府東大阪市長瀬　／　
らーめん濱〜らーめん飛＠大阪府大東市住道　／　のまい＠堀切菖蒲園(十一代目分家⇒現：らーめん屋盛壱)　／　
十五代目分家＠葛西 〜もりひで＠葛西　／　十一代目分家＠千田(⇒現：盛＠千田)　／
本家客分＠小樽、仙台、センター北、台場(2008.9.20復活)、池袋ひかり町、会津湯川、浜松、亀戸、目黒　／
宗家一条流がんこラーメン本家直系神田小川町店〜らーめん康・雅・賢＠神田小川町　／
うのたいと＠前橋　／　鶴三＠三重県四日市　／　風や＠九品仏　／　がんこらーめんひろ＠浜松　／
十二代目分家＠大塚(⇒現：石田家＠大塚)　／　清丸＠東船橋(十五代目分家⇒現：らーめん喜左ェ門＠東船橋)　／　
がんこ屋台＠ネオ屋台村 大手町・日比谷(八代目分家＠町屋：不定期)　／　虎の食卓＠神田須田町　／　
福福＠九品仏　／八代目分家＠小滝橋　／ふわふわ＠四谷三丁目
(⇒ 2011.07.20〜現：一条流がんこラーメン総本家＠四谷三丁目)　／　

＜元祖一条流がんこラーメン総本家の変遷＞

「高田馬場・高戸橋時代(3年間)」
　1983年(昭和58年)8月1日、この地で総本家創業。
　↓
「青砥時代(3年間)」
　↓
「新宿内藤町時代(2年間)」
　↓
「西早稲田時代」
　2001年12月、小川充也氏に託す。
　↓
「早稲田時代」
　2002年2月、こっそりと都電荒川線早稲田駅前に新店「宗家一条流がんこラーメン総本家＠早稲田」を開き、
途中から、弟子の指村氏に店を任せ、家元は静岡県の「ベンガラ横丁＠浜松・閉店」へ出向く。
ところが、店長の指村氏が独立のため早稲田のお店は2007年１月30日に閉店。
　↓
「池袋時代」
　 2007年4月10日、「宗家一条流がんこラーメン 池袋店」がオープン。2007年7月下旬より、
今までの味を替えて、創業当時の高戸橋時代の味を提供するようになった。
これは、当時「自分が旨いと思った味」だったが、不評だったものである。正にリベンジ。
　2008年4月より、家元はまた旅に出た。
　↓
「神保町時代」
　2008年7月24日、「覆麺＠神保町」がオープン。「がんこラーメン」、「総本家」をまだ名乗ってはいない。
　2010年4月19日、店名変更「覆麺 智＠神保町」になる。
　↓
「四谷三丁目時代」
　2011年4月23日、「ふわふわ＠四谷三丁目」がオープン。がんこ六代目の横関隆守氏と開業。
　2011年7月20日、「一条流がんこラーメン総本家＠四谷三丁目」に改称。

取り敢えず立てました。

最近行っていないので、現在のメニュー分からないので誰か宜しく。

うめえラーメンと日替わりマカナイラーメンの２種類？ｗ
カキの塩と海老油とマー油と・・・なんだっけ？
ま〜とにかく美味いラーメンであることは間違いない！

以前の牛骨ラーメン食いたい。

｢グロい風味｣｢いつもの悪魔とは違いおいしい｣
とはかなり失礼じゃないか？
レギュラーのうめえラーメンも食わないクセに。



さて､栗蟹の悪魔1,000円が目の前に登場｡足付きの半身が乗っ
かった器からは､悪魔特有のｸﾞﾛい風味が鼻腔を刺激する｡でも､
ｽｰﾌﾟをすすると､幾分蟹から出た甘味が加わり､いつもの悪魔と
は違い､おいしいｿﾞ｡

>>6
うめぇラーメンがレギュラー。
だが最近は「賄い」という名の
日替わりラーメンを提供している。
賄いは悪魔だったり、つけ麺だったり、
混ぜソバだったり客を飽きさせない。
土曜は塩と塩悪魔。
日曜はスペシャル。

悪魔もベースがうめえラーメンになってからは、全然ダメ。
本来の悪魔は通常の2〜3倍の出汁で、塩っ辛さを旨味に変える醍醐味があったけど、今のはしょっぱいだけ。
SP悪魔はまだ良いが、平日悪魔食べた時は引きつった。

逆だろう
賄い悪魔はダシが濃くて塩分が本来の悪魔だったから、初心者のオマエさんはしょっぱく感じたんだよ
SP悪魔はスープが薄いから、そんなにカエシを入れられないんでアンタでも食えたのさ

>>12
お前は全然分かってないなｗ

牛骨回顧厨w

>>9
駄舌
文才なしというか日本語全然ダメ
他人への気配り全くなし
たまに特製を乞食に来るだけの一見風情
写真は商品イメージを確実にダウンさせる下手さと食いかけの汚さ炸裂

でも、ブログの仮想空間では一条さんと知り合いの超常連だから仕方ないｗ

え？知り合いだろ。

今日の貧乏悪魔のレポよろ

閉店間際に来た人は悪魔、売り切れてて食えなかった模様。１０人近くかな。

今日美味かったよ。自分一巡目に座ることできた。一番最初に食い終わったYシャツデブが、水がぶ飲み飲みしながら、食っててﾜﾛﾀ。デブが帰った後は、家元即効で、水補充してたよ(笑)

水飲みながらじゃないと、悪魔食えないなら、来るなよ

>>19
あの店の中にいると客はみんな良い人に見える。ここで罵詈雑言を浴びせているやつは一体
どこにいるのかと不思議になるほど。家元の前では良い子ぶっているんだよね。お前のような
性格破綻者が多くいるとはとても思えないw

>>20水デブ？

前食ったらくっそまずかったぞ池袋

生物が腐った味だった

>>22
頭が腐ってるヤツが何を書いてもな

>>19
何だこのクズ！（驚愕）

どれくらい塩辛いかって、舌がビリビリして、悪魔スープを飲むと「ほっ！」とするくらいに（笑）

　ラーメンの途中で水を飲んじゃいけませんからね。

　白飯あったら、何杯でも食べられそう、そんな感じ。

いいぞ
もっとやれクズども

途中で水飲むくらいなら薄目で頼めよ
脳内常連哲みたいに
悪魔食う意味全くないけどなｗ

悪い。
次スレは十六代目を　【現在営業してない ・ 存在していない店】　に入れといて。

×即効
○速効

いや…速攻だよな。
偉そうにすまんorz

蟹が続いたから、明日は辛味噌悪魔ってえのを作って見ようか♪
それも、エビスープでよ！エビも高いので、限定３０杯だな！
無くなり次第、通常スープの辛味噌悪魔でやろう！
エビスープ辛味噌悪魔は、９００円
通常スープの辛味噌悪魔は、大サービス、８００円

>>27

途中で水を飲む＝しょっぱさに耐えられなく　とは限らないのでは？
美味いと思えばまた来るだろうし、懲りたと思えばもう来ないだろうし、人の勝手だろ。
かまう必要ないだろ。

ここは水飲んだだけで晒される酷い店なんですね…
周囲の人間には怖いところだから行かないように注意しておきます

ただ味噌でしょっぱくするだけなのかな？

覆麺で蟹塩ラーメン食うわ。

高戸橋のつけ麺が懐かしい
油そばにピリ辛にスペシャルにと贅沢なローテだったよ

高戸橋とは関係無いが、小川にも頑張って欲しい

>>19
おまえダケだぞ、水飲まないで悪魔を食うべきだと信じて疑わない馬鹿は

>>36
途中で水飲んでまでして悪魔なんか食ってんじゃねーよ、ヘタレさんｗ

無理はしなさんな

うめえラーメンは止めたの？(笑)

うめえラーメンだと客が入らないから最近は賄いラーメンで客寄せ
これでも昔は行列店
うめえラーメンにしてからは悲惨だよ

そうなんだ

じゃあ家元が大絶賛してる、うめえラーメンを家元専用の賄いにして、今やってる賄いを、レギュラーメニューにして欲しいな(笑)

>>37
水飲んだら「へたれ」かよ？ｗ
見えない敵と戦うバカが一匹ｗ

ふわふわ時代の閑散に比べたら今はましだが・・・牛骨もメニューにあって欲しい

>>42
オマエ関係ないだろ
自演じゃないならスルーでお願いしたいものですね

>>44
いや、俺も悪魔食べる際に水は結構、飲むから反応したんだよｗ
日本人は塩分の取りすぎが問題で高血圧の主たる要因なんだから、
しょっぱいモノ食べてんのに水を飲む事を悪いみたいに言っちゃダメだｗ

あんな塩辛いもんいつも食べてたら体に悪いわ
四谷エリアだと塩辛さなら

がんこ>むろや>>>>>>>いなば

>>37

では訊くが、なぜあそこに水が用意してあるんだ？答えてみろ。

オマエみたいなヘタレのためじゃないのか？
違うなら教えてくれ

>>48

家元がヘタレのためにいつも用意してあるということだな？正しいか？

知らんがな
オレが聞いてる

うめえが食いたいのに…

>>50
はあ？知らないの？？！！じゃあお前ラーメン屋に水が置いてあるのずっと不思議に
思っていたって事だね？

いいやそうじゃないな
ヘタレのために置いてあると思ってたし今でも思ってる

それでは説明してやる。俺は水を飲む時も飲まない時もある。注文してからラーメンが来るまでに飲む事が多い。
喉が渇いていたりするからだ！お前の理屈からすれば、グラスと丼を食後にカウンターに乗せる人と、丼のみを
乗せる人は俺が知る限りでは半数近くがグラスもペアで乗せるので、半数以上がヘタレになるし、店側もヘタレ
が来る事を前提に水を用意している事になるよな。

例えばネットなどで評判の店に試しに行ってみたイチゲンさんというケースも
あるだろう。彼がもし薄味好みであったり、高血圧の持病を抱えていれば、あまりのしょっぱさにびっくりして
水を飲むだろ。俺らは慣れているからあまり感じないけど普通の人にとってはかなりしょっぱい。それで水を
飲む事がそんなに滑稽な事か？そんなに異分子か？

そうやっていつも何かにつけ見下す人間を見つけている奴っていうのは自分の持っている劣等感の裏返しなんだよ。
お前の言うヘタレは数が多いし、店側もヘタレが来る事で水を用意しているのだから、もうこの辺で
ヘタレ達とその店を許してやってくれないか？おまが偉い事は判ったからこれで勘弁してくれないか？頼むよ。

ありがとうございました！

ttp://bit.ly/Hc3kSB

>>42
水飲みながら必死で悪魔食ってる馬鹿発見ｗ

と水を飲まないことを己の美学とする空き缶拾いを生業とするオヤジが馬鹿の発見に喜びを爆発

飲み進めるほどに旨味を感じる悪魔スープなのに途中で塩辛いからって
水飲んで舌のリセットするって馬鹿以外のなんでもないわ

無理しねぇでうめぇラーメンでも食っとけよｗ

と強がってみたりと

>>60
実食煽りクズは塩味マイルドな末広町でもいっとけ

と覚えたてのレスアンを使ってメッセージを送ったりと

西早稲田の頃、スープ完飲したあと悪魔タレだけをごくごく飲み出す馬鹿がいたのを思い出したわ

水を飲みながら悪魔を食べてはたして美味いのかと？（爆笑ｗｗｗ

とラーメンを美味いと思いたいという妄想をしてみたり

なんか無理矢理回してる感は否めないなこのスレ

花壇が心配で店を早じまいするなんて家元の優しさは天井知らずやでぇ

最近の趣味は花壇の植物の世話、地震余地。
ルイスにも馬鹿にされるわけだよね？

そのルイスとやらがオマエなわけだが
有名願望があるのか必死にアピるけど誰も知らんぞそんな奴のこと

↑ﾊﾞｶ
誰彼構わずケチつけんな！

このスレにいてルイス知らないって単なる俄かじゃねーかwww

アピるね〜

>>72
もういい。去れ。

>>55
お前家に鯛をくわえた木彫りの熊の置物があるだろ？

塩哲じゃまだなあ。
スペシャルしか食わないクセにがんこ師範代だって？悪魔狙いで四谷に行ったクセにグロい風味？いつもの悪魔と違って美味い？とかブログに書きやがった。
金出して食べるラー油買ったクセに常連客を気取りたくてお土産に頂いただとか平気で嘘をつく。
おまえにがんこを語る資格はない。

人の事なんてどうでもいいじゃないの。我関せずではいられないの？

なんだかんだ言ったって塩哲のこと好きなんだろｗ

本当に嫌いならブログなんかチェックしないって

77は短絡的で馬鹿だな。
可哀想に。

塩哲がー、塩哲がーってここで書き込んでるのって↓の人でしょ？
http://blog.goo.ne.jp/grt55f
個人的にどんな確執があるかは知らないけど2chスレでそういうのをやられるのは迷惑だからいい加減にして欲しいよねw

坊ちゃん刈りの根暗メガネには無理かもだけどさw
マジうぜーからここに書くのやめてブログだけにしとけよカス

がんこスレは、陰湿黒眼鏡の対応も大人だなぁ
それに比べて、べんてんスレは駄目だなw

おい、カスども！

おまえらくだらねーしうるさい！！

出て行くか、仲良くするか選択しろや！！

陰湿黒眼鏡はストーカー気質だな。気持ち悪い

>>82
うん、じゃあぼくみんなとなかよくしゅる。

塩哲やBUSHお気に入りのむろやを
黒眼鏡がバッサリ斬ってるなｗ
http://blog.goo.ne.jp/grt55f/e/7089383fb89b4a639819f315b2553563

キチガイだな

>>85
その記事は初めて黒眼鏡に同意した
むろやはそんなにいい店じゃない
スープには嫌な苦味があるし
麺も大したことないし量も少ない

パパも変な奴だけど、他のブロガーも大概だぞｗ

鶏つけめん旨そうだな

メッセンジャーが食いに来ててﾜﾛﾀ

>>90
人の職業をバカにするのはどうかと思うよ…

>>90
そんなマイナーなお笑い芸人、よく認識できたなｗ

黒眼鏡も他のブロガーも変なヤツばっかだけど
黒眼鏡は2chでスレチなブロガー叩きばっかするからムカつくんだよね
クソブロガー叩きはしかるべきスレでやれよ…

ここはがんこスレなんだからがんこの話をしましょうよ

ルイスの師匠の後藤君ってどこでがんこやってた人なの？

つーか不二子エロい。

そんなことも知らんのか？

>>85
これは俺も同感。
味になんかが足りないので大盛り食べても
満足感がないんだよな。数回食べたダケだが。

>>94
西早稲田で修行してたひとだろ

黒眼鏡が言いたいのはむろや主人は俺にもメールよこせ、ってことだろ。
だいたいステマならメールがきた事実自体書かないのに、
メールがきたこと書いてるブロガーをステマ呼ばわりするとは言葉の使い方が間違っている。あれは営業努力。

黒眼鏡のブログは日本語がおかしいけどどんな経歴のやつなんだろうね。

今日の鶏つけ麺、美味しかった。

つけ麺は当たりが多い
これから夏にかけて、やっぱつけ麺だ

むろやは不味いだろ。
あの通りはよく歩くが、
いつもガラガラで客は入ってない。

ここで話題にするレベルではない。
わざわざココでむろやを取り上げるヤツは、
店主からメールもらってるヤツだと邪推してしまう。ｗ

そんなステマには引っかからないよｗｗ

>>98
ステマだって営業努力と言ってみる。

黒眼鏡は性格はともかくとして、書いていることは正論だし、舌も確かだろ

ここ最近の横関さんを馬鹿にするようなブログの記事はどうかと思うわ
そこまで言うならさっさと旅に出ろ！って言うかそんな感じ

牛骨やんねーんなら一条いらないもん。

むろや旨いじゃん
駄舌には分からねんだろうけどｗ
家元も言ってた

>>105
一条さんの作るものは何でも旨い！
他のラーメン屋は全部フェイク！
って調教されたここの信者には通じないと思うよw

元信者でしたけど最近の一条さんの作るラーメンが微妙すぎるので洗脳が覚めそうな感じです

むろやは美味いと思うよ。あんまタイプじゃないけど
>>103
あの二人の関係があってこそのじゃれあいだろ。そんなのも解らんのか？

ルイスからの家元への返しもチョット厳しい気がするw
でも内容は面白くなって来て楽しみになった。
はやく池袋、通常悪魔復活しないかな。

>>105
むろやの店主は総本家に頻繁に食べに来てる客だからな
そりゃ不味いとは言えないわ

今日の横関ラーメン旨いぞ！

うめぇラーメンより好みだ。

今日のは旨かったな

ハゲのうめえラーメンは、次はないと思ったが、横関さんのは何回でも食べたいと思った。

おいらの中では横関さん圧勝。ハゲは作り方教えて貰えよ(笑)
横関さんの悪魔食いたかったな〜

たしかに。

あの出来なら悪魔食いたかった。

最近は弟子にナメられっぱなしだな
ルイス＞6代目＞一条

家元のブログ更新止まった(笑)

横関さんのラーメンが圧倒的にウマかったのは事実
家元残念すぎるうめぇラーメンだったなｗｗｗｗｗ

まあ拗ねずにラーメン作り頑張ってね。

横関さんがいるなら、家元はいつ旅に出てもいいやｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

家元不憫だな……

アンチがまた騒いでるなｗｗ
ろくに食いに行ってないクセにバカが

横関さんの美味しいのに家元がブログであんなこと書いてればそりゃアンチも沸くわねw

昔の家元は天才なんだと誰も信じて疑わないほどのカリスマ性があったよね。
こんな美味いラーメン誰も作れないと思ってたし、いつも行列が絶えない店だった。
ラーメン雑誌じゃなくて、一般誌に特集されてた事もあった。
それが最近では美味くもないラーメンをうめえラーメンとレギュラーにしたり、道楽でラーメンを作り始めてその大半が失敗で、弟子には馬鹿にされる始末。
最近、賄いを販売し始めたのはうめえラーメンだけでは店の存続が危ういと気付き始めたからじゃないのかな？
まあ、あくまで俺の勝手な想像だけどね。

>>121
商売よりも道楽を優先する余裕が家元に出来たという事。
常に美味しいラーメンを追求し続ける。
そして、今、一番、美味しいと自分で思うモノを出す。
昔からの常連にはすぐには受け入れられないってのは
家元も分かってやってる事なんだよ

いいように家元の掌の上で踊らされてる馬鹿アンチどもｗ

↑馬鹿はおまえだろ？ここはもういいから仕事探しに行ってこいよw

>>124
妄想能書き太郎顔真っ赤だぞｗ

明日の蟹つけめん旨そうだな

だから半身のトッピングは要らないって…。

>125
おまえに仕事を紹介してやりたいんだけど、おまえじゃ何やっても無理だろ？ごめんな。

妄想顔真っ赤太ﾞ朗

まぁ家元の味というか感性が劣化してるのは確かだよね…
歳だからしょーがないんだけど

うめぇの美味さが分からない連中が必死で家元叩きしてて哀れとういかみっともないというかｗ
分かりやすいな実にｗｗｗ

また栗蟹なんだね。
引き出し不足。過去のアレンジ。

家元信者のレポ待ちます。


横関さん！先日の一条越えラーメン旨かったよ！
いつもあのラーメンが出るなら食いに行くよ！

>>130うめえラーメンのどこが美味しいのか教えて欲しい。

>>130
特定の人にしかわからない美味しさって世間的には不味いっていうんじゃないの？

>>133
がんこがどんなラーメン出してるのか分かってない馬鹿が鼻高々ｗ

>>134
知ってるし好きですよ？
ただニッチな味だってのもわかってるから
わかんないって人をバカにする選民気取りのアホがムカつくだけ

>>134西早稲田時代からの家元信者で、皆に叩かれていたフワ辛シリーズも大好きだったが、うめえラーメンの美味しさが分からないっていってるの。
教えてよ駄舌君。

家元の作るラーメンが不味いと感じるなら、おまえが駄舌じゃ
バカタレ

てか、ふわ辛美味しかっただろ？
ふわ辛やってたこことは普通の人も店に来てたけど
ここのことろ2chでは元気そうなラヲタのおっさんばっかじゃんwww
21世紀にもなって牛骨牛骨って昔のメニューを懐かしんでるおっさんどもはもう来るなよw

駄舌ばかりだなここは

月曜日はまた蟹出汁に何か足した貧乏悪魔で決定だな

まあ、誰が何と言おうがうめえは失敗。
駄舌の馬鹿が｢おいひー！おいひー！｣と食べるラーメン。
うめえで行列は出来ないが、賄いで行列が出来るのは何故か考えた事ない奴は駄舌、且つ駄脳って事。

>>141
> うめえで行列は出来ないが、賄いで行列が出来るのは何故か
お前みたいな特製乞食が湧くからだよｗ
味なんかどうでもよくて、そんときしか食べられないものを有り難がる乞食がさ
その筆頭が師範塩哲だろｗ

こいつやたらKARAを持ち上げてAKBおとしめてるけど、なんなん？
KARAのコンサート全部参加とか笑ったｗ

AKB48とがんこラーメンの共通点って何よ？ｗ

http://ameblo.jp/gfan-gemini/entry-11216677045.html

牛骨だって最初から行列が出来ていたワケではない

ただ人の味覚ってのは慣れ親しんだモノを至上のものと認知するので、
そういう牛骨に親しんだ古くからのファンに新しいメニューが受け入れら
れるのは非常に難しい。
ふわふわも、うめぇも、批判するのは決まって古いファンだけで、新しい
人からの評価は非常に高い。

BUSHって生きてるの？

池袋完売

家元の店で桜花賞聴ける？ラジオつけてくれるかな…

>>149
総本家のつけ麺は売り切れてる

142は朝早くからヒマだな。早朝から特製にならぶ乞食www

141 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/04/08(日) 02:46:31.27 ID:3YxIJBeB
まあ、誰が何と言おうがうめえは失敗。
駄舌の馬鹿が｢おいひー！おいひー！｣と食べるラーメン。
うめえで行列は出来ないが、賄いで行列が出来るのは何故か考えた事ない奴は駄舌、且つ駄脳って事。

151 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/04/08(日) 16:54:40.60 ID:3YxIJBeB
142は朝早くからヒマだな。早朝から特製にならぶ乞食www

今日のつけ麺は旨かったな

142
152

馬鹿だねえ。本当に馬鹿だねえ。
何が馬鹿なのか何故馬鹿呼ばわりされるのかもわからないお馬鹿さん。

早朝のレスは新聞配達のバイト前？それともスペシャル乞食？wwww

全然煽りになってないですよ、、、。

今日は強めのスープで詰めたから売り切れで早めに閉めたはずが、明日残ったスープで貧乏悪魔やるって？
明日も早めに売り切れるかもしれないのに、本人は3杯も食べるって？
ハゲは面白いなw

本当だ
新宿まで行って売り切れそうだってことだから引き返したのにスープ余ったのかよ…

141 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/04/08(日) 02:46:31.27 ID:3YxIJBeB
まあ、誰が何と言おうがうめえは失敗。
駄舌の馬鹿が｢おいひー！おいひー！｣と食べるラーメン。
うめえで行列は出来ないが、賄いで行列が出来るのは何故か考えた事ない奴は駄舌、且つ駄脳って事。


151 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/04/08(日) 16:54:40.60 ID:3YxIJBeB
142は朝早くからヒマだな。早朝から特製にならぶ乞食www


154 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/04/08(日) 22:54:12.44 ID:3YxIJBeB
142
152

馬鹿だねえ。本当に馬鹿だねえ。
何が馬鹿なのか何故馬鹿呼ばわりされるのかもわからないお馬鹿さん。

早朝のレスは新聞配達のバイト前？それともスペシャル乞食？wwww

なるほど

つけ麺はしょっぱいイメージなんだが、悪魔ほどではないの？

明日の賄いは悪魔つけ麺

↑家元が言ってたな

賄いシリーズ続けるなら、ふわトロもやってくれよ
横関さんが嫌がるだろうけどｗ

前回の横関特製うめえラーメンをレギュラーにしてくれ。

家元超えてたからさ。

>>164
お前みたいな馬鹿ヲタだけで店が回ってる訳じゃねぇんだよ
あの界隈のラヲタとは縁遠いひとたちもたくさん来てる
ラヲタだけ相手にしてちょっといい値段の賄いやスペシャルだけで店が回るならとっくにそうしてるわ
ホント視野の狭い屑が多いわな

750 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/04/09(月) 20:56:22.11 ID:5RTTD6x8 [2/2]
>>732
デブは左右にスペースくって迷惑極まりないんだけどさ

椅子を引いて座れない常識のない馬鹿も腹立つんだこれが

後を通るときに初めて自分が邪魔だと気付いて椅子引くやつはまだいいけどガン飛ばしてくる基地外がいるからな

そういうヤツには遠慮無くそいつをカウンターに押しつけるように後通ることにしてるが

チョッと心配なので今、本人にキツク問いただした所、
何と、生のタラバガニで、カニ油を作るそうだ！
それで３千円か…、成る程ね。
何ネタバレしてんだこの詐欺師野郎

え？

最近目立てないから、横関に嫉妬してばらしたんだろ。

>>169
オマエは頭が悪すぎる。客が来るように情報ながして宣伝してるんだよ。
それすらも分からんのかｗ

横関のラーメンのが旨いから今日行くぜ。

旨かったよ。

と言うかオマエの口に合ったのね
了解です！

うめえラーメンに関しては、横関さんの圧勝。

うめえラーメンをレギュラーにするなら、毎日横関さんが作って欲しい

現時点で一番美味い牛骨ラーメンが食えるがんこってどこだと思う？

牛骨にやけにこだわる俄かがんこファンがいるが、ようはバランスだから。
以前の牛骨だって、それだけでの味ではなく鶏や豚、乾物が入ってるんだから、何をどれだけ入れるかのバランス。
四谷に来てからの牛骨は、バランスが悪く昔のよりチョット弱かったよ。

つまり、一条のうめえラーメンは失敗作という結論だな。

横関のが旨いからさ。

町屋かもな・・・孫弟子だけれども

騙されたとオモって行ってきな・・・

池袋今日休みだ…

おがわさんにした

わんたんめんがイベントでした
通常メニューに２００円プラスです

ラーメンは美味かったがわんたんは不要でした
わんたんと言うか水餃子

四ッ谷は賄いみそある？

覆麺のズワイガニ冷やし旨かったよ。

あさって13日の金曜日だな。

>>180
同意
中の具がイマイチだった
皮は前のより薄くなって改善されたのに具が美味しくない
ラーメン自体は上出来

偲ぶ会(笑)

カラオケ大会ｗｗｗ

CDも貰えるみたいじゃんw
以前ここで騙されて、家元からCD買おうとした変態信者いたよなwww
参加するのかな？

家元を囲んでの飲み会だよね。
常連さんなら楽しそうだ。

どう考えてもキモイのでパス

もう30人分売り切れか・・・

ルイスも22日参加するみたいだなｗ
だから第四日曜の悪魔が29日に変更だってよ

だってよじゃねーよ
ここを連絡網にすんなって

情報なんだからいいじゃん。

公式サイトで確認できることをここで書くヤツは人間のクズ

2chは初めてか？
力抜けよ

>>195=191
サーバリソースの無駄遣いすんな馬鹿

>>196
おまえもな

>>197
お前が一番余計だ

馬鹿が荒らしてるだけか。レスして損した

詐欺師の講演会（プチカレーとカラオケ付）に行く人、詳細教えてくださいね。

>>200
師範哲と豚ブッシュの報告を待てｗ

了解。

タラバ油の旨さは、家元を凌駕したみたいだな。

悔しさが溢れるツイッターだな。

横関さんも最近、いろいろアイデアが出てきてるみたいだし、味も好評だとすると、またいつか独立して店持つのかな。

>>203
残るのは横関さんで、旅立つのが家元だろ。

もう家元の立場はガタガタになっちゃったしなあ。

家元が旅立って、また違う場所で開店する…
そして、また覆面をしてラーメンを作る。
今度は、スケキヨ風の覆面でも被って欲しいな。

カニの風味が出ていて
美味しかったよ

ただ隣のやしが
食い方汚くてまぢ萎えたわ

相手は相手でｵﾏｴの食い方が気色悪いと思ってるよ
いちいち他人のことを気にする奴ってのは自信がないんだろうね
似たような者同士お互いに気持ち悪がってるんだから世話無いわな笑

自信がないｗ
ﾜﾛﾀ

そんなこと思ったことなかったわ
斬新な発想だわ

食い方汚い奴目に入ってカキコしたら
食い方自信がないのか〜

さすが食い方に自信があるおまえさんだねぇ〜

っていうか208が
あの食い方汚い本人か!!

ああそうだよ
オレも隣りの気色の悪い食い方の奴のこと
つまりｵﾏｴのことを言いたくて仕方なかったんだよ

西早稲田は明日なんかやんないのかな？

ジェイソンだよな
釣りなのかな？

エジソン＝ジェイソンは定番のネタ。

>213
これが俄というやつか。

昔、悪魔の中身を事前に知らせず、翌日発表した事あったな。
確かノストラダムスラーメンの時。

>>208
行儀の悪いヤツは他人のことなど気にしないものだ
だから、クチャラーであり犬食いなのでありｗ
注意してくれるひとがいないんだろ
そうじゃなきゃ一族郎党みな下品、お里が知れる

食用ガエルとマルガニのスープの悪魔をやった時は翌日具材を発表。
明日、大丈夫か？

217
よくいった
君には麺食い道師範をあげよう

やべーやっぱ小川さんとこうめー！

小川ちゃんも今日悪魔やる？ただタレが少ないからすぐなくなるかぬ
小川ちゃんメニューに貼らないことあるから、聞いてみる

とりあえず、怖いもの食いたさでエジソン行ってみる。
小川ちゃんとこ、何か情報あったら教えてー。

今日の悪魔、何悪魔か当ててみろ！
普段、「駄舌さん」とか他人をバカにしてる、そこのオマエ！ｗ

偉そうな事を言うなら当ててみろや、
それとも、自信が無いから
「明日の家元の発表を楽しみに待つ」ってか？ｗ
あるいは食いに行ってないって逃げるのか？ｗ

黒眼鏡にキレられている奴いて、爆笑した。

黒眼鏡のブログ楽しみだよ。

黒眼鏡ってキチガイだろ

何かチビで弱そうだってな。俺のところに絡んできて欲しかったが…

>>224
kwsk

甘みがあって、おいしかった。
うさぎとか、獣系の小動物と予想。

犬って答えた強者がいるとか(･∀･)

大勝軒十五夜のつけ麺旨いね。

>>228
甘味と後味が変わってるよね。それでいて、強い香りやクセはない。
過去の悪魔だと貝類の物に似てるような感じもするけど、
わりかし粘度もあったように感じたから、確かに変わった動物系な気はする。
なんにせよ、発表楽しみ。どうせならゲテモノのが良いわw

過去にやった事がある食材って言ってたぞ。

ほっき貝でおしい
って言っていたが…

赤貝じゃね？旬だし。

エスカルゴ悪魔だってよ

エジソン？
ジェイソンじゃなくて？

家元また間違えたのか
１３日の金曜日はエジソンじゃなくてジェイソンですよって俺が教えてやったのに

正解発表されたね。

ホリエモン　　元ニート　　でググれ


腹よじれてﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

貝柱と海老かよ
意外と普通の具材だったな

>>240
１３日の金曜日なのに、普通の具財じゃつまらんな。

それにしても「犬」と回答したヤツの立場ねーわ。ｗ

>>240
値段考えれば大したもん使ってないのはすぐに分かるはず
通ってるヤツなら

>>224
俺見てた。

黒眼鏡が意気揚々と出てくる
↓
チンタラしてるので、次の客が入ろうとする
↓
黒眼鏡がいきなりキレ出し、「出てから入れよ、ボケ」
↓
次の客も何回いかすと、黒眼鏡が聞こえないふりでそのまま帰宅

どっちもキモオタ風情で、二人ともクソ弱そうだった。
見てて面白すぎたよ。

早く黒眼鏡のブログ楽しみだなｗ

>>241
いや、さすがにそれはギャグだろｗ

エビ油塩って
西早稲田でやってんじゃん

何でもラーメン券ってなんだろう？

>>246
師範の名刺の裏にいつ来ても好きなだけラーメンを食べられる券
と書いてあった

>>247
早速のレスありがとうございます
でも開店時間なら皆好きなだけ食べられますよね

エビ油塩なら小川の勝ちだな。

小川んとこのトイレは汚すぎて食欲が失せる。

げりぐそしたったよｗ

セブンで糞してからいけば
万事オッケ〜

セブンってセブンイレブンのことかな？
普通ブンブンって略すけどな

ttp://rajijo.com/cgi-bin/s_bbs/s_bbs.cgi?action=return_html&txtnumber=log&next_page=12&max_rec=100
> 私のお江戸の麺友「塩哲さん」が、日本で唯一のカートスポーツ専門誌「ジャパンカート」で
> 「塩哲のぶらり麺処」と題してラーメン店を紹介する連載を本年4月号から始めました。
> 第1回目は、なんと、と言うかやはり「がんこ八代目」です。
> 5月号から10日発売の様です。

見つけたぜｗ

貧乏黒眼鏡発狂ｗｗ

貧乏黒眼wwwwwwwwwwwwwwwww

塩エビ油まあまあ美味い。

黒眼鏡さんコメントまだすか？

池袋は明日冷やしアンキモ味噌
旨そうだな

四谷は冷し中華
どんなのか詳細が書いてないから旨そうかどうか分からんが、1000円もするってことはそれなりの具材使うのか？

1000円はトッピングのコストだな
まぜそばもそうだけど、何でものせりゃあいいってもんでも…

あのちっこいエビは確実にのるだろうな
あとは貝柱とかだろ

冷やし中華なら、神保町まで行って、新世界菜館か揚子江菜館に行くよ。

千円、捨てたくない。

スープやタレ、香味油は自家製や手作りにこだわる家元だが、なぜ麺を自家製麺にしないんだろう？

家元さんが
今日ここのことを

「つーちゃんねる」「つーちゃんねる」
って連発してて噴いたｗｗｗｗ

>>264
ラーメンはスープが本体だから。
あと費用対効果というか、労力対効果の問題だろ

俺もそう思う。

>>266その理屈でいったら、チャーシュー等も本体ではないから出来合いでもとなってしまう。
がんこの細麺は大好きだが、たまにやる太麺が不味くてがっかりする。
笑われても家元には生きてる間に麺にも挑戦してもらいたい。

今度はそういう手でｷﾀか

自分がいいと思う麺をサッポロめんフーズから仕入れられるんだから何の問題もない
自家製麺至上主義者は麺硬厨と同じで思い込みが激しすぎる馬鹿だからなｗ

まあ人からバカと言われればその趣味の世界でいっぱしになったって事！

冷やし中華行くか迷うな

冷し中華、スープがないのに1000円は高いな
今日は原価率低そうだｗ

それ一本でやっている製麺屋には好奇心だけじゃ絶対に勝てないよ。
大手の製麺屋で有名な所のサンプルもらって、スープと合わせてみたら、
自分で最高と思える麺に必ず出会えるだろ。
それでも気にいらないなら特注で創意工夫をすればいいだけの事。
今のとこ、サッポロめんフーズのモノを家元は選択してるって事だな

まぁ、ここのホームページでも読んでみろよ。ｗ
http://www.kaikarou.jp/front/bin/home.phtml

池袋既に15人程度並んでてるｗｗｗｗｗ

「豚骨と鶏ガラ、魚介、３０種類の野菜を３日間煮込んでスープをつくりました」みたいな
闇鍋系ラーメン屋もこれにあたる。鍋に水と材料を入れただけなのに、
「これが私の作品です」と一端の料理人のような顔をしている素人が増えている。

http://sankei.jp.msn.com/life/news/120406/trd12040603050002-n1.htm

池袋特製完売

>>277
マジ？朝15人くらいしかならんでなかったけど。。。。
これから行っても間に合わないかな？

今日の冷やし中華はどうでしたか？

>>224

黒眼鏡、「馬鹿じゃねえの？」と相手の人に凄んでいて、
その場を立ち去った。現場は凍り付いてた。

一昨日の自分自身へ宛ててのレスでしたぁ〜

>>280
うわー黒メガネさん貧乏臭えｗｗｗ

冷やし中華、具材は錦糸卵・そぼろ肉・ボイル芝海老・牡蛎醤油煮・カニカマ・紅生姜。
卓上に辛味噌・ラー油。


味は650円。

何味が６５０円だって？

1000円は高い。

あの味なら650円。
酢があれば嬉しかった。

あだからその「あの味」が知りたい！
醤油？

醤油味だよ。オイリーな。

ありがとうございます
こってり醤油ですかぁ

要するに不味くはないけど1000円の価値はないラーメンて事か。
つまり今日は池袋に行ったやつが勝ち組。

正月にやった1200円の不味いませそばあったよな。
あれに油を加えただけで、具も貧相。

具は貧乏、値段だけスペシャルだったな。
今日、貧乏やっちゃったから、明日は休みだろうなｗ

悔しいので、覆麺行きます。

食いもしない連中がやいのやいの騒いどりますな〜

>>291
今日は覆麺休みだぞ

麹の味噌まぜそばだっけ？
あれもう一度やらないかな。

小川さんとこで最後にネギの上にかけるのってなに油？
あれ家のラーメンでもやりたいw

>293さん

愕然としました。

>>295熱したサラダ油っすね

>>290
> 今日、貧乏やっちゃったから、明日は休みだろうなｗ
今日は汁そばじゃないことに気付けよｗ

>>294
酒麹の混ぜソバと辛味噌のつけ麺が最近の二大ヒットだな

つけ麺に限っては、ふわトロのつけ麺出してくれればそれで完璧だと思うがｗ

最近のヒットは、横関うめえラーメン改訂版だな。

なんか機械音痴の母がデジカメを買った。
どうやら嬉しいらしく、はしゃぎながらいろいろと写してた。

何日かしてメモリがいっぱいで写せないらしく
「どうすればいいの？」って聞いてきたが

「忙しいから説明書読め！」とつい怒鳴ってしまった。
さらに「つまらないものばかり写してるからだろ！」とも言ってしまった。

そしたら「・・・ごめんね」と一言。


そんな母が先日亡くなった。

遺品整理してたらデジカメが出てきて、何撮ってたのかなあと中身を見たら
俺の寝顔が写ってた・・・。

涙が止まらなかった。

>>302
使い古しのコピペで得意気な馬鹿は失せろ

明日やる塩を今日やれよ！
今日の冷やし中華は明日の賄いにすりゃよかったんだよ！
なにが参っ太郎だ！

>>297
サラダ油じゃないんだよね
でもラードだけだとくどすぎる。
コーン油とラードの割ったやつかなぁ？

日清の一番安いサラダ油だｗ
知ったか厨うぜぇ

冷やし中華うまかった
http://p.twimg.com/AqfswqOCQAAew7S.jpg

>>307
行かなくてよかったｗ
これほど確信したのも今日が初めてだわｗ
アップしてくれてありがとうｗｗｗ

タレが美味しいんだろこれ。

ずいぶん雑な作りだな。
ほとんど玉子で彩りにカニカマって。
本当にこれが1000円？

おい。
誰か、カレー（小）と変なおまけで３５００円のお布施イベント、参加してやれよｗ

スープ作らなくていい分、トッピングに金をかけられるはずだが、ずいぶん貧相だな
適当に冷蔵庫の中のあり合わせで作りましたって感じじゃん
タレなんかそんな金かからないだろうし
今日の１０００円はぼったくりだな

行くかよ。
俺もハゲ元に来てよって言われたが、ボーリング大会があるって
断ったったわｗｗｗ
CDだけほしいわｗ

>>310
皆さんが食べたことの無いようなスタイルの冷やし中華で、
どんなトッピングなのかは来てからのお楽しみで、
業界初で絶対うまい。

ここまで書かれてたよな。
ブログの宣伝が露骨すぎて、もう見てらんないところまで来てるな。

殆ど詐欺太''郎

>>311
そんなもんは豚ブッシュにまかせとけよ

このスレの人って味で語る人少ないね。
見た目とか金のことばっかり。

このスレに書き込みしてるのはほとんどは食いに行ってないやつだからな

>>307
行かなくて正解だったわｗ
見ただけでどんな味か想像できる

これはカネ取るレベルじゃない

家元がブログに材料はっきりと書かないときって、大したことない材料の場合が多いな。
豪華な材料使う場合は大々的に宣伝して、こんな凄い材料使ってるんだから来なきゃ損って煽るはずだし。
自信が無いときは、はっきりと書かない。
明日の塩もどうせ大したことない材料だと思うぞｗ

//ameblo.jp/gfan-gemini/entry-11221640447.html

塩哲。・黒眼鏡に次ぐスター候補生だなｗｗ

今迄の塩の中でも、
間違いなくトップ３に入る！
人によっては一番旨いと思うかも…！


こうまで言われると絶対食いに行かなくちゃって思うな。。

>>305あれはネギ油だよ。
揚げネギ作ると出来るよ。

>>321
あなた毎年ボジョレー買ってる人でしょ

パパが13日の面白エピソードを書かなかった件


案外小心なんですねwwwwwww

ラーメンの裏話って、及川と喧嘩別れした理由とか、話してくれるのかな？

塩と悪魔一杯ずつ食うかな

>>322
サンクス！
今作ってる！

今日のスープは悪魔に合わないらしく
塩のみ食べました
スープが絡み付き
美味かった

ネギ油を熱してジュッとやったらちょっとうまくなったよ！

東京に出張に行く時しか食べられないから、
何とかし近しい味にしたいんだよね。

麺
市販の中細ストレートをかなり固めに。
再現度70%
市販の麺だと歯ごたえが少し足りない。

煮玉子
半熟玉子を3倍くらいで薄めためんつゆに鶏ガラスープを少し入れ1日漬け込む。
タレごと60度くらいに加熱
再現度120%
実はこれは黄身まで味が染みてて自作のほうが美味い

スープ
マルちゃんの醤油スープ(http://www.maruchan.co.jp/products/search/1155.html)に
喜多方の濃口醤油を大さじ一杯半足して規定量のお湯で。
再現度55%
かなり再現が難しい、このレベルで満足するしか無い・・・
ネギ油ジュッとやったら最後に抜ける甘みが5%くらい近づいた。

チャーシュー
再現度0%
どうやって作るのかさっぱりわからない。

全体として70%くらいは再現したいなぁ

>>327の自演がイタい

偲ぶ会か。縁起でもない。

明日は横関スペシャルやんないのかな。

家元ＣＤ配る気マンマンだなｗ
横関ＳＰ悪魔３０人前だってさ

3000円悪魔きたな。

まだチケット売れ残ってるのか…想定外だな
でもなぁ、豚ブッシュや塩哲がいると思うと行く気がしないわｗ

塩哲が来るのは確定？塩哲と同席するのは嫌だなあ。

>>334
スープに使う材料の買い出しに3000円だと思うよ。

>>336
陰湿黒眼鏡さんチィ〜ス

塩哲見てぇ(笑)

笑顔だが何かしら困った感じの家元

フォローに走るルイス

我関せず苦笑いの横関

店と全く変わらない小川ちゃん

カラオケあるっていうから、ずっと一条・オン・ステージだろなｗ

友情出演:田中 山岸 森住 はんつ

一条とつき合いのある支那そばやの佐野、べんてんの田中とかも来るらしいな

今日の横関悪魔
海老とツブ貝
すげー旨かった

海老はタイ産
ツブ貝はインドネシア産ですよね
かなり上質なものを使ってるみたい

塩哲はうめえラーメンを一度も食ってないな
それでも最高師範かよ
たまーにＳＰ麺を乞食りに来たときは常連ずらして家元と五月蠅いトーク

明日はエビ油に行くかな。西早稲田時代の牛骨が一番だけど、うめえは並ばなくていいし、それなりに美味い。
昔のがんこが食べたい時は末広町に行って5.0にしてもらってる。

一条さん、引退発表する気じゃ、、？

>>346塩は滅多に来ないからいいんだよ。
あんなのに頻繁に来られたらウザいだろ？
お前は、どっちかって言ったら、家元と仲良くしたいけど話しかけられないコミュ障で、塩爺を羨ましく妬んでるじゃないか？
勇気を振り絞って、ハゲを偲ぶ会に行って来い。

横レス失礼。
マジでコミュ障ていうか、雑談苦手な俺にも話し掛けまくりだぞ、家元。

明日は先日の冷やし中華のような、回収日な予感。

>>349
> >>346塩は滅多に来ないからいいんだよ。
> あんなのに頻繁に来られたらウザいだろ？
確かにｗ

今日はつけあけまか、あくままぜこぜとのこと。

覆麺ですみちゃんBirthdayラーメン食うわ。

今日、総本家、どんなラーメンなのか、食った人、教えてください。
それによって行くかどうか決めたいので

>>355
しね

つけ悪魔うまかった

>>356
しね

で今日はなんだったの
？

ほんとにここ食ってないやつが適当なこと言うんだな。
今日つけ悪魔なんかやってねーよ。

きくちたけお　大宮くらいならなぁ

ひろき な

>>361
> きくちたけお
お前オサレなヤツなんだｗ

きくちたけおwww

たけーよきくち

小川うまかったなぁ〜

ラーメン屋店主たるもの頑固であれ

もう、横関のうめえラーメンだけがレギュラーでいいよ。

一条は日曜の悪魔だけ作れ。

久々に池袋来たからルイスんとこ来たけど支度中。
ルイスは中にいるしとっくに営業時間なんだけど。
ラーメンそっちのけでケータイいじってるとかやめてくれよ。

>>369
今さら遅いかもしれんが
今日の池袋、トラブルのため、夜の部は休みらしいよ

明日の悪魔もせいぜい海老とか貝柱だろ、値段的に

小川ちゃん旨かったよ。

悪魔は土曜でいいから、ふわトロ出してくれないかな。
横関さんのオペレーションが大変だからやりたくないかもしれんがｗ

一周忌記念偲ぶ会に行く人いる？
ラーメン業界の有名人が多数出席するみたいだけど

そんなとこにパンピーが顔出したら浮くだけだからやだね

最近、横関ラーメンの機会が増えてきたな。

四ツ谷は、横関さんに譲って家元は閉店した高戸橋でやるってのーはどうだろうか。

原点回帰だし、もし家元が引退を考えているなら、高戸橋でラーメン人生を終えるのも有りじゃないか。

22日のスペシャル、いままで誰も食ったことないようなラーメンやるってよ
具材にもかなり金かけるらしい
楽しみだなｗ

>>376お前面白い事考えつくね！
小川ちゃんをホームレスにするつもりか？

横関さんが作るなら行きたいな。

小川ちゃん、知らん間に通し営業になってたのね。

にぼしラーメン旨かったぜ！

>>376
頻度は同じだろーが
行ってないから分からないんだろうな

>>376
残念ながら高戸橋は新たな借り手募集に出された

一条！今日の悪魔旨かったよ。

日曜のウホラーメンは1500円も出して食べたくないから行かない。

明日はローズティーとかもうラーメンじゃねえよ

面白そうだな。

>>376
新しいことばっかりしてる家元か原点回帰に興味あるはずないだろう
そもそも高戸橋は厨房が狭過ぎて家元がやるような場所じゃない。あれは金がない若手がやる最初にやるのうな店だ

薔薇のスープなんて勘弁してくれ！もう横関さんに任せてハゲは引退！

そしてｵﾏｴも店を卒業ね

>>387
一条さんのお遊びに付き合う余裕がないなら西早稲田と末広町に行っとけよ

余裕がないんじゃない。呆れてんだよ。
一条教のおまえらは一条が入った風呂の残り湯も一条スープとしてありがた〜く頂くんだろうwww
それくらい馬鹿げてるって気付けよwwwwww

わざわざageて信者批判、呆れたもんだ。ｗの数と知能の低さは比例するね。

粘着太郎

>>390
どうしたらそんなに頭悪い大人になれるのか解説してくれｗｗｗ

+　　　　　　　　　　+　　。
　*　 ､-'ヾ'''ヾ`"''','､､ , 　　　　　　　　＿＿＿＿_
　　_-'" 　　　　　　　　`;ﾐ、 　　 　 ／:::::::::::::::::::::::::＼〜
　_-"ﾐ;ﾉﾘ人ﾉﾉﾍ/ﾘ;　`゛゛ ﾐ 　　　/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼〜
　>ﾐ/ 　 　　　　　　'γ､`　ﾐ　 　|:::::::::::::;;;;;;|＿|＿|＿|＿|〜
　了| "~`､　 "~"` 　 {,',;　;} 。　 |;;;;;;;;;;ノ∪ 　＼,) ,,／ ヽ〜
　"7 `⌒` 　　⌒　　　}ﾐ:. {　　　|::（ 6∪ ー─◎─◎　）〜
　　'|　　 /　　　　　　 ﾚﾘ*　　　 |ノ　　（∵∴　（ o o）∴）〜
+　 i　　(　　　　　　　}ｨ'　　　　　|∪<　∵∵　　 ３　∵>　ﾊｧﾊｧ
　 　`　　ｰ---　　　 /|` + 　　 　＼　　　　　　　⌒　ノ
　　 　ヽ　￣ 　　　／ |__ 　 　　 　　＼＿＿＿＿_／
　　　 　`i､--　'´　　　|ｿ:
　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　塩哲　　　　　　　　　粘着陰湿黒眼鏡パパ天狼タケダ

黒眼鏡さんマジ臭そう。

773 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/05/09(土) 18:27:41 ID:lrAmiCXV
べんてん紳士録　―――　パパ編　―――
【2chネーム】
パパ、全レス

【リアルネーム】
タケダ

【外見的特長】
今時あまり見かけない黒縁の極太フレームメガネが最大の特徴。
推定年齢は３０代後半から４０代前半。
中肉中背。

【リアルワールドでの活動歴】
天狼の「明るく楽しく前向きに」
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007
というブログを管理している。現在休止中。
ブログでは、翔丸でぶち切れた客を晒し者にした実績有り。
ブログ休止前は、ネラーを目の仇にし、更新遅延などの嫌がらせを頻繁に行った。
べんてんでは土祝の早朝から並び
先生軍団やアロハとは仲がいいが、微妙に距離を置いているようだ。
体操禿を特に嫌っている。

【2chでの活動歴】
数年前はべんてんの客を晒すことを生きがいとしていたらしい。
それでべんらーに恨みを買い、「パパ」という2chネームを付けられた。
なぜパパなのかは不明。
他にも「全レス」という2chネームを持っているが、これはべんてんスレで
全ての質問に得意げにレスを付け、質問者を小ばかにしたような文体を揶揄された
ことによると思われる。
ブログ休止後、再び2chでの活動を活発化。文章が神経質で暗いのですぐにバレる。
940氏、塩哲、お水を主な攻撃目標と定めている。

>>390のいう事も一理ある。
遊びに付き合うにしても、最近はハズレが多く目立って来ている。
以前は天才トリックスターだったのに。

質問ある奴かかってこい！！

>>381

結局、21日の土曜日も横関アイデアじゃねーか。

60過ぎた爺さんにお前ら期待しすぎだろ
普通の会社だったら定年な歳なんだし普通のことができなくてもしょーがねーじゃん
暖かく見守ってあげようよ

落合のすなおは、見た目はなかなか似てますが、
味はしょっぱさ控えめな感じでしょうか？

ずばり言おう。
一条家元のラーメンは美味くない。
その人柄に金を払っている。

そろそろ言わなきゃいけない時期にきた。

「それ間違ってますよ、一条さん」

家元の話がでかすぎてもう哀れで哀れで。
もうあのショッパ過ぎるラーメンを食うのも耐えられん。

「ごめん、不味いよ」

もう一つ。\\\\\\\\\
あのショボイ海老をラーメンに乗せて威張るの困る。
あれって冷凍の安物じゃない？
あんなの今時みんなわかってるじゃん？

それとさ、海老を安物の油で揚げた香味油で香り出ししたヤツなんて
もうラーメン好きには通用しないんだから。

アワビ？
あれをアワビとして仕入れているなら、仕入先の魚屋はサギでしょ。
あれは「アワビモドキ」ないし「ロコガイ」です。

富山のガス海老は甘エビの代用品で、甘エビと同様に刺身が美味い海老。
それをラーメンに…出し用か、あの下種な香味用？
ラーメンに乗せるなら唐揚げしかないでしょ。
まさかの、湯通ししたガス海老だったら、賄い級ですな。
「アワビ」が「ロコ貝」で「ガス海老」が湯通しで載ってきたら、
きいっぱり言いましょう。
「アワビ」が「ロコ貝」で「ガス海老」が湯通しじゃ１５００円出せません。
本当の鮑を乗せてください。と言おう。

もうさ、家元のヨタ話に相槌合わせるのも疲れました。

「ホントにね、ここのSPはもうたいして美味くないよ」
見所は「チャーシュー」のみ。

悪魔肉にいたっては昭和のご馳走。キタナ・ミシュランに推薦したい。

さよなら。

今頃気付くってどんだけｗ

普通に食ったら、家元のうめえはそこらの有名店よりはるかにうめえよ・・・

最近食った、大喜び、7才、メグロ、は玄、蘭角、列士洵子みな家元には

及ばねえ。だしが寸止め状態で中心がスカスカの味・・・

一方うめえは味が中心から出てくるかのようだ・・・

モリズミスープはうめえが、中華のリネージから外れてるもんな・・・

俺も家元のラーメンは美味いと思う
確かにしょっぱいけど無化調だから嫌な後味が残らないし
でも明日のまぜそばは・・・パスｗ

他の店の悪口書く信者さんw

しょっぱいのがマズイって言ってたら、
もう向いてないんだよ。　そういう体になったってことだ

そういうヤツはがんこ食うの無理だから他さがせ

二郎だって４０、５０になると食うの厳しくなって行かなくなる
がんこも歳くって血圧が気になりだしたら厳しくなるだろｗ

まぜそば？
薔薇じゃスープが取れない事に気付いたんだろう。
薔薇スープというよりローズティースープだしな。
香りだけの。
想像しただけで気持ち悪い。

汁なしはどうも食指が動かん
しかも1,500円とな
パスかな

混ぜそば最近旨いからな。
むしろ美味そうだと思った。

確かにそんな顔で見てたな

まぜそばはハズレだろ？
賄いは別だけどさ。
ミートまぜそばなんて惨憺たる結果。
汁なしという点では冷やし中華もひどかった。

冷やし中華はマジで行くんじゃなかった。

まぜそばならルイスのが美味い気がする

明日は
デブBUSHが正装のヨレヨレ水色ベストを着て
塩哲は折りたたみ椅子持って

家元の飲み会参加とのこと

黒眼鏡は、陰湿キチガイだからこれないよな(笑)
おーい黒眼鏡出てこいよｗｗ

冷やし中華は味は普通に旨かったが、スペシャルとしてはがっかり。
平日の賄いで800円で出すレベルの内容だった。

ところで明日はラーメンからまぜソバへ変更になったが、スープ作らなくていい分、原価安くなるはずだが、
値段は1500円のままなのか？ｗ

明日何時から？

まぜそばだったら、普段より原価かかってないよな。

海老は１尾20円ぐらいだし、殻付ロコ貝もキロ2千円だから、１個50円程度か。
ブランデーは１本3,000円も、スープじゃないから塗すだけなんで、
１杯あたり10円ってとこか。

ここまでで100円程度。


バラも大したこと無さそうだし、その他の材料を加味しても、
原価は麺込みでせいぜい200円行くかどうか。


もの珍しいから食べるとか、宗教だからお布施として支払うとか、
そういう理由がなければちょっと厳しい値段設定だよな。

価格厨さん乙

本当に旨いもの食いたけりゃ平日の賄い食いに行け。
悪魔、つけ麺、辛味噌、SPうめえラーメン、どれもすげえ旨かったぞ

日曜スペシャルは家元が好奇心で作る実験的なものなんだから、
変なものや割に合わないものも多い
家元の遊び心に付き合いたい客だけ行くもんだろｗ

俺も薔薇のまぜそばはパス。
今回の家元の発想は美味い不味いじゃねーもん。

確かに1500円はお布施。若しくは周年のお祝い金だね。
ぼったくり太ﾞ郎

前評判は悪いみたいだが、俺は食いに行くぞ
すげー楽しみじゃねえかｗ
こんなの二度と食えないぞ
トッピングだってアワビってはっきり書いてんだから本物のアワビ使うあろうし

アワビなんて、別に他で食べてるし

それより塩哲と陰湿黒眼鏡の殺し合いが見たい

>>419
客観的に見れば、詐欺られてんだよ？

>>424
塩哲は相手にしてないだろ

黒眼鏡が、毎朝先頭で貴重な限定を1食確保してる塩哲に逆恨みしてるだけ

稀代のラーメン師、一条家元との思い出代金としてお布施する。
これで良いのかな、良いんだろうな。
タテカワダンシに上納していた志の輔や志らくみたいなものか。

鮑じゃなくてロコ貝でしたも、酒の肴になるであろう。
家元はここよんでないだろ。
ニヤニヤしながら、ロコ買いを
「鮑を初めて食いました！」
と、諸手アゲで一周年を祝います。

しかし、毎回しょっぱい。

> 22日日曜は午後用事があるため、15:00時到着までの人に提供する事とします。

ルイスも家元一周忌パーティに参加するんだなｗ
明日は全国からがんこ店主が集結か？
その他、家元と親しいラーメン屋店主や著名ラーメン評論家たちも参加するだろうし、
客も師範クラスがぞろぞろ出席するだろう
こりゃすごいパーティになりそうだなｗ

100％あわびじゃないと思う(笑
いつもあわびの代用品で本物のあわび使った事なんてあったかな？

アワビってマ○コにそっくりだなｗ
http://image1.shopserve.jp/chiba-info.com/pic-labo/llimg/3210-2.jpg

破門された覆麺の及川ちゃんも来るのか(笑)

>>430
食べながら勃起するなよ

行列でタバコ吸ってんじゃねえよ、クズが

直接言えよ

>>430
お前の彼女はこんな色？
随分使い込んでるなｗ

もちろん直接言った上で書き込んでます

二度とタバコ吸うなよ、クズ

おこちゃまやね

>>436
震えた声で注意してたねｗ
ビビってんじゃねーよｗｗｗ

>>439
いやこんなとこ行列してるやつ、頭おかしい奴が少なくないからな。
黒眼鏡とか好例じゃん。

書き込み書き込み書き込み
シコシコしこしこシコシコ
ｗｗｗ

薔薇そばの感想は？

まずかった。失敗作だと思う。
常連以外はパスして正解。
ラーメンにブランデーなんて、アカン飯だよ、まったく。

ほれ、塩哲師範が早速アップしてくれたぞ

Weekendの麺処巡り　がんこ総本家 で ローズ和え麺
http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/477164a75ddc009e730a9f38ab7c8ff9

塩哲じいさん酒強すぎて吐きそうになってるじゃんｗｗｗ

信者用の踏絵だな

ブログわろたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

客入りはどうだった？　繁盛してたか？

ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/a7/8b0ea9a09501624482bdd1271779edba.jpg
これは無いよな。ヒトデ以来の地雷だろ。

もはや嫌がらせとしか

>>449
夜の部出るためには食っておかないといけない
夜が3,500円、このまぜそばが1,500円

ホントの会費は5,000円ってことだろｗ

>>449
中央の白い肉はササミか？

予想通りの回収太郎。

金捨ててきた連中、ざまぁwww

お布施に踏み絵。
もう完全に宗教だよね。

と言っても
たった１５００円だからなぁ
面白いのだからいいんだよ

酒好きにはたまらんのだが

酒は酒で飲んだ方が美味いよｗ

まあシングルモルトとか確かにそうやな
ツマミはせいぜいチョコとかナッツ類でいい

てか家元はあれちゃんと味見したのか？
酒臭くて全然味わかんなかったぞ

タバコとオナニーって似てるね。

恋歌屋

一昨日の段階で、恋歌屋SAPPOROの店のツイッターでも、参加者募集してるな。
本人がブログかツイッターで再々募集かければいいのに。

誰か行ってやれよ。

>>444
ヒトデでさえ旨いと書いた塩哲が苦言を呈してるって、よっぽどだな

>>462
ルイスが行くような会なら、どんな常連客でもなんか場違いな席になりそうだし

>>463
むろやが美味いというようなヤツの味覚が信用できないことだけは確かだぞｗ

今日のは旨かったな
これなら2000円でもいい

いや1万だっていいと思う！

>>452
皮付きだし、もも肉じゃないかな

ハイ自演

じゃぁ俺10万払ってもいいと思う！
もう食べたくはないけど…

今日の混ぜそばを特盛で食ってたアホがいたけど、罰ゲームでしょ、アレは(￣▽￣)

>>470
1500円出すなら1700円出してお腹いっぱい食うってのは理解できる。

たのしすぎる

こんなデブが師範かよ（笑）

http://bush.air-nifty.com/bushlog/2012/04/post-0359.html


券売機の前でちょっと迷って買ったのがこれ。入り口には塩ラーメンと
書かれていたのだけど、最もがんこらしいラーメンをと思って正油にした。
これが正解。がんこらしいショッパ旨さはもちろんのこと、東京の他の店で
食べる「がんこの正油」より、更に醤油が立った素晴らしいスープだった。

こいつホントあほだな。がんこといえば塩だろ！それに大阪のスープは
かなり大阪向けにアレンジしてて全然違うだろｗ

お前は家元に「太麺があうよ」とか「悪魔はとんこつでやりましょうよ」
とか的外れなことばかり言ってるからもう来るな！

用心棒でも通ってろよｗ

何が言いたいのか…笑
コイツの書き込みはまず読む気が起きない

>>473
ああいう師範ネタとかで家元にすり寄って常連ぶりたい馬鹿って、
塩哲とBUSHくらいのもんだから。
タトゥーでぶ常連とかの方が100倍がんこを愛して食ってるはず。

アンチの書き込みは全部NGに放り込んどけ

昔から行ってるけど塩をうまいと思ったこと無いな
なんか角が立っててキツい
醤油の方がどう考えても美味しいよ

最近限定やら賄いばかりで辟易していたが、今日の特製を食って認識が変わった。
こんなものよそじゃ絶対に食えない。
家元くらいキャリアと実力のあるラーメン屋があえて新しい味にチャレンジすることに価値があるのだ。

ご祝儀メニューに期待はしてなかったが予想外にうまかった。
いつもながらトッピングはよけいだけど。

今後は普通に美味いラーメンは横関さん、奇抜で革新的なスペシャルは家元ってことでいいと思う

>>477
>>477
池袋時代の塩を食ってないお前は逝ってよし
てか書き込みする資格なしだ

と言うか>>477は最後の1行がなければ合格
あるいは「醤油の方が好きだわ」なら良かったですね
以上添削先生でした

師範になれなかった人が粘着してるのは、ここでつか？

いやここじゃないですね

>>481
割り箸を割るときに、垂直じゃなくて水平方向に向けて割って、レンゲを
使わずに丼を持って最後まで食べたらサルでも師範認定してもらえる。

食いに行かない粘着クズには分からないだろうけどなｗ

コイツ必死やな

らーめんで、男の嫉妬が香ばしく渦巻いているのはここでつか？
うまきゃそれでよくね？
人の詮索して何をやりたいのかな？
今日は、工事してたからスクーター止めれなくて残念だったな。

自演だったか

いいですか
それがわかった以上私は許しませんよ

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 08:00:07.56 ID:DFLAGAIi
黒眼鏡に粘着してるくせに情報乞食は黒眼鏡頼みとは何とも情けないクズ野郎だことｗ


134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 08:07:19.57 ID:4zjfy/+U
黙れ！べんてん小僧！

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 17:45:05.55 ID:4zjfy/+U
キャベツの芯ばっか使った野菜炒めではなかろうね？
オレキャベツ自体好きじゃなくて
ましてや芯とか入ってたら無理なんですけど

http://hissi.org/read.php/ramen/20120422/NHpqZnkvK1U.html?thread=all
ID:4zjfy/+U
こいつは毎日あちこちのスレで大量書き込みしてる基地外
そのスレのラーメン屋は内容に関係なく、前のレスの流れ見て適当に何か書き込みしてるだけ

すげーつまらなかったね

飲み会のレポ、よろしく！
らーめん界の大物たち、集まったんだろ？
その話をしてくれ！

アトピーの客多いね。

で、今日の飲み会で 小川ちゃん 十八番の中森明菜のデザイア 振り付け付きで歌ったの？
行った奴、口止めされたかもしれないが正直に教えろ。

家元めちゃくちゃいい笑顔で歌ってたみたいだｗ

明日はカレーが１３時までで、１３時以降が悪魔なのか？
違うよな。

日本語が駄目すぎていて、何を書いているのかわからない。

ほれ、塩哲師範が早速アップしてくれたぞ

がんこ総本家 の一周年パーティ
http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/162fe144c9fe8941e3b81d78e6de72ae

さすが塩哲さんだな。陰湿黒眼鏡は悔しいだろうな。

がんこカレーにお前らのお布施で仕入れたガスエビが振舞われてるじゃんw
ジジイの黄色カレーは美味いからな。
塩の飲み会報告で写っているインパクト大のご婦人は誰？

>>498
雷文のおかみさん

サッチー？

あのデブ眼鏡はＯ崎？
行かないでよかったｗｗｗ

左がｵｻｰｷで右が北島だろ

BUSHが調子にのってうざすぎ。つき１シか来ない名誉師範か(笑)

食べログにさっそくレビューがあがってた。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13126058/dtlrvwlst/4061366/

高田馬場の屋台ラーメンにいきたくなった。

http://u.tabelog.com/himajin28go/
↑こういうのをラーメンではなく情報を食ってる奴っていうんだな
カスめが！

>>496
やっぱり行かなくてよかったｗ

あぶなかったなw
あんなトコに行ったら身の置き場が
なかったわw

昨日の残りでカレーラーメンかぁ
一条さん、やるなぁｗ

むかし　松戸で食ったけどしょっぱいだけで全然うまくなかった

一度食っただけだと感想は当然そうなるｗ

今日の貧乏悪魔。
ご飯を持っていったら、カレールーをかけてくれて、悪魔＋カレーライスに。

コスパというか、満足度というか、前日と何もかも違いすぎてﾜﾛｴﾅｲ

家元のカレーって美味い？

>>513
ガキの頃に友だちんとこでお昼をお呼ばれして出てくるカレーのイメージだな
家庭的な味で美味いよ

>>464
いや黒眼鏡さん、がんこもむろやも普通にうまいですよ。

べんてんヒーローの塩哲さんネタは、べんてんスレこそ相応しい
がんこスレにこんな似非常連＆特製乞食のネタ持ってくるな馬鹿
分かったか

>>163
塩哲ブログのがんこ一周年画像、早速クリックしても拡大されなくなったなw

>ところで、塩哲は写ってるひとにブログ掲載の了解取り付けてんのかね？
この一言が効いたみたいだ。

>>158
あの創作常連乞食爺さんの
> 振る舞われている
> 提供されている
の使い分けの基準が全く分からんｗ

間違った日本語とか肖像権への配慮のなさとかホントに業界人なの？ｗ

>>517
クリックしたら普通に拡大されるじゃん

通常ラーメンは横関に限る。

>>513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 19:19:08.09 ID:umR1qVr/
家元のカレーって美味い？

正直に言おう。

不味いよ！
見た目も悪い。食欲が無くなるカレーなんて珍しい。

>>522何でも批判してればいいってもんじゃねーだろ！
家元のカレーは美味いよ。
お前、インド人が作るようなカレー想像してたの？

>>523
ほんとに美味かったか？
あんまり褒めすぎるなよ。
俺だって総本家には月に何度も足を運んでいる一人だぞ。
あれが「正にラーメン屋のカレー」と言うなら認めるよ。
でも美味くない。
だいたい、いつも「便利グッズを使うな」と言いながらあれは市販のルーだ。

うちのお母さんが作るカレーに似ていました
美味しかったです

一条ここ見てるから、次回のカレーは期待していいんじゃないかな。

家庭的なカレーなんだね。
家元のことだから、市販のルーは使ってないと思うよ。

>>523
何でも褒めてればいいってもんじゃねーだろ！
家元のカレーは不味いよ。
お前、金払って飲食店行って家のおかんがが作るようなカレー期待してたの？

家元のカレーは旨いな
俺10杯は食べれる

家元がブログで薔薇とブランデー美味いとか言って、全く反省してないな。
あんなの客に出せる代物じゃないと思うんだけど…

>>530
薔薇とブランディー、 旨いね！
お互い良い思い出に
なったね！

＞薔薇とブランディー、 旨いね！
ふざけんなよ！クソ不味かったわ
酒の味しかしねーし食べるのホント拷問だったわ…
まぁネット弁慶だから「美味しかったです、1周年おめでとうございます」って言ってきたけどさ

味なんか関係ねーよ！
面白いから行くんじゃねーか！

横関ラーメン最高！

はじめてきたんですけど、ここはカレー屋さんですか？

ウンコ味のチャーハン専門店です

熊谷じゃ隣の駅軽井沢になっちゃうよ！

赤羽にきてほしいなぁ。

レミーマルタンＶＳＯＰだけど、
やっぱ悪魔ベースで出しといた方が無難だったなｗ
混ぜそばだとダイレクトにウイスキーが勝ち過ぎちゃって、ちょっとｗ

家元のカレー、おれはすきだなあ。
そうまでマズーっていうんなら、オマイらはいったいどこのカレーがうまいんだ？
もうやんか？共栄堂か？

要点は、
仕上がりが悪い時に
旨かった と情報をだしてウヤムヤにする
一条家元の姿勢が如何なものかと。

そろそろ
「二層三層？香味油？ぜんぶラーメン発見伝に書いてありますね？」
と、ズバリ言ってあげよう。

昔はスープ不出来だと営業しなかったんじゃなかった？

変わったのかな？それとも本気で旨いって思ってるのかな？

スープの出来ねえ。
前の日に余ったスープに継ぎ足しして
毎日 味を変える日替わりの味を
賄いラーメンとして出すラーメンだからね。

横関さんの限定、んまい！！

通常は横関に任せて、変則ラーメンだけ作れば安泰だな

今日のツブ貝、やわらか煮、美味かったな！
横関氏、なかなか意欲的ですね。

明日のネリ胡麻ラーメンは旨そうだな

つけラーメンのときはただただ甘いだけだったからな…微妙。

面影橋の時そんなラーメンやったかな？
日本初！と自慢気につけラー開発して失敗。
数ヵ月お店休んでまで鍋造りから始めた汽鍋も失敗。
あの頃の魔女旨かったのに。何で失敗メニューばかり始めてしまうんだろう？

そうだね。
すげー甘い印象しかないｗｗｗ

パス。木曜日の横関様SPに期待だな

味源の胡麻ラーメンの方が絶対旨い。

木曜の横関デーが今後の定番か。

池袋の平日悪魔まだあ？

知らんがな(´・ω・`)

横関らーめんうめぇ太郎

ネリ胡麻ラーメン食べてきたけど思ったほど甘くは無かった
カウンター上に豆板醤をベースにした調味料が置かれてて少し食べ進んだ後に入れてみたけど
まんま担々麺だったね
けっこう旨かったよ

ネリ胡麻ラーメン、うまかった
鶏肉が沢山入ってて、お腹いっぱいになったわ

奇をてらわず、確実にうまいラーメンを作り上げる六代目。

還暦を過ぎ、なおも探求心旺盛な家元。



安定感のある六代目もいいし、嵌ったときの家元も格別。
このまま、いい関係を続けていって欲しい。

最近、日替わりばかりだから、
行きたくなる日が多くて嬉しい悲鳴ｗ

そろそろ復刻ふわトロやってくれｗ

アルゼンチンアカエビか、キロ千円ちょいの安ネタだな
まぁ行くけど

行き出すと続くんだけど、行かなくなるとまあいいかなって。
四谷は行きづらいし、最近は塩ばっかだし

>>561
都営新宿線の曙橋がけっこう近いんで、使えたら使ってみて。
駅から店まで300mぐらい。

うん曙橋も使ってる、改札出てすぐのファミマでおにぎり買って悪魔退治
満腹になったら、ＪＲ四谷まで歩くことも

連休の予定もそろそろか。ブログで告知するから、行き当たりばったりかな今年は

横関ラーメン旨い！ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞのｴﾋﾞは要らなかった。

そーいえば、昔、汽鍋ラーメンってやってたけど、何度か食べたと思うんだけど、イマイチ印象に残ってないんだけど、どんな味だったか覚えてるツウな方いますか？

あの不敵な笑み浮かべたラーメンか。

しょっぱさやや控えめのあっさりしたラーメンだな。
特製チャーシューが乗って俺は好きだった。

汽鍋はコクがない薄いがんこラーメンて感じだった。
ﾁｬｰｼｭｰは覚えてないけどカイワレが乗ってた気がする。
だいたい、気化させ集まった水分には甘味がある！日本初！ラーメン業界初！
と始めたラーメン。
期待して食べてすごくガッカリしたのを覚えてるよ。

汽鍋の後にやってた味噌つけ麺のうえに乗ってた唐揚げが美味しかったです

565です。

>>567､568さんありがとうございました。

ここにもまともな人（５７０）がいるんだ〜〜、驚き〜〜！

胡麻ダレ冷やし中華。前回のようなカニカマやソボロ肉という具は、やめてください。

>>572
ブレークスルーするとは思えないからお前の予想が当たるとみたｗ

鶏肉、やわらかくて美味しいよなぁ。

覆麺の塩冷やしラーメン大好き

どうだったアミーゴ？

＞胡麻ダレ冷し中華もやるけど、
特製スープのうめえ悪魔もやろう！

今日の悪魔最高！

日曜日はふわトロ

つぶ貝の塩かあ、また良い所ついてくるなあ。

ふわトロは夏歌詞でくっとこうかな。

GW前半の予定

4/29(日)
■醤油＋牛すじ煮込み【格安食材シリーズ】
醤油ラーメンに煮込みが乗ってるだけで、スープにスペシャル感はない。
麺と具材の調和というよりは、ラーメンにたくさんツマミが乗っているだけっぽい。
味よりもボリューム重視な人向け。
１０００円！

4/30(月)
■栗ガニの塩。【冷凍庫整理シリーズ】
毛ガニの劣化版で、わざわざ食べる必要は乏しい。
しかも、スープにエビが混入し、複雑な味わいになりそう。
トッピングの蟹の半身は、小さくて食べづらい。
今回は、おそらくこの日が『回収日』。
１２００円！！

蟹のトッピングは要らんわな
邪魔だけど出てきたら食わないわけにもいかん
食うのに時間かかって回転落ちるし
出汁とってくれたらそれでいいのに

○○油！
世界初！


馬鹿の一つ覚え…
たまにはひねれよハゲ！

月曜日は小川ちゃんのとこ飛び込むわ。

家元の牛すじは旨そうだな
滅多に作らないし明日は絶対食いにいくべ

いよいよ明日は久しぶりの悪魔ラーメン。
トッピング分」合せると15kg使用。
九州産真鯛なので、放射能汚染はありませんよ！

>>585
養殖ものだろ？
何使ってるか分かったもんじゃねぇからなｗ

詳しいというかちゃんと知識ある人なら水銀にふれると思う。所詮うわっつらなのは解ってるから怒りもわかない。
でも、東北の人を考えれば放射線とか言わないよな。人間的にひどいよ。

最近の醤油ラーメンはスープの出汁に色んな物をブチ込み過ぎて
かえって不明瞭、まとまりのない味になってしまっている。結局、
昔ながらのシンプルな中華そばが一番美味いんだよな。

牛筋煮込みなんてべんてんの特製かと思ったわw

>>587
基準値内の天然もの鯛のセシウムさんの方がずっと安心して食えると思うね。
いずれにせよ、ルイスにデリカシーがないのは今回のことでよく分かった。

あるわけないじゃん！だってルイスだぜ？

>>587お前何言ってんの？
東北の人間だって放射能汚染は嫌に決まってるだろう
福島の人間は、原発近くの魚を食べると思うか？
ルイスは料理人として、食の安心、安全をアピールしてるだけで何も悪くない

>>590
海産物に最も含まれやすい放射性物質はストロンチウム
にも関わらず政府の圧力でセシウム検査しかされていない
もし今宮城・岩手のストロンチウムをやったら漁業は確実に終焉を迎える
日本全国にストロンチウムまみれの魚介類を出荷させる道を政府は取った

どこの反原発派に洗脳されたんだｗ

（続き）
この理屈がわかった上で、東北〜関西の太平洋沿岸魚介類を食うかどうかは消費者次第
魚介類をセシウムの尺度だけで見るのは危険過ぎるんだが

>>592
福島県沿岸は政府の指導で既に漁が全面禁止になっている
上に宮城岩手と書いて福島県を抜いたのはそういう意味な

チェルノブイリ原発事故後のヨーロッパでは、セシウム・ストロンチウム・プルトニウムの3つをセットで検査していた

****Luis　ブログ****************
2012年4月28日 08時56分 (Sat)

真鯛兜乗せます・・・
いよいよ明日は久しぶりの悪魔ラーメン。
トッピング分」合せると15kg使用。
九州産真鯛なので、放射能汚染はありませんよ！
−−−−
*********************************************

Luis擁護派もいるようだが、まあ、これはどう考えても不適切発言だな。。。

抗生物質まみれのエサや、怪しい日焼け防止の薬剤使ってる養殖真鯛なんて食欲わかんけど
鯛は浅海にいないから生け簀で養殖すると日焼けして黒くなる
それを防止して天然風に見せる薬剤とか普通に使ってるからな
魚病予防のためのクスリもエサにまぜてバンバン使ってるし

放射能汚染云々も気配りゼロだけど、九州産だからOKみたいなのりもどうかと思う
こういうところに素の実力見えて来るんだよな

いちいち放射能とか産地をブログに書かなくてもいんじゃね？
ラーメン屋に対して産地等の情報開示する規則はないんだし。

最近の家元は旨いものを作るというより、日本初、世界初にこだわってしまってる。
珍しいものより旨いものを作って欲しいのに。

デリカシーw
デリカシーwデリカシーw

貧乏人はいうことが違うなwww

そういや一条も及川も宮城出身だったな

ご飯忘れずに持って行けよ
牛スジをご飯の上に乗っけてワシワシ食うとすげーうめえぞ

ワシワシ（笑）

質問ですが・・・
以前がんこんの支店だった覆麺はもうがんことは一切関係ないのでしょうか？

ごはん持ってったら上に乗せてくれる。牛スジ丼になる。

あーーうまかった！

>>604
破門されました！！
もう全く関係ありません！！

325 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/04/29(日) 14:32:21.84 ID:6/aExCrJ
＞鯛の芳ばしいコクがふんだんに溢れ出てくる、旨いなあ。

芳ばしいコク？
え？ｗ
今日も壊れた日本語炸裂ｗ

>>606
ありがとうございました。
この間神保町に行った時、聞いたらめちゃくちゃ怒られたので（笑）
店員もガラッと変わってましたからね。。。

四谷いってみます！

>>597
どこがだよ
文句あるなら食うな

ルイス悪魔旨かったよ。
外で待ってる間に居たコート着て法律本読んでるデブ、鼻毛固まりで出てたよ。

牛筋もう無いってよ

覆麺破門！
聞いたら怒られた。

すごいな(´Д｀)

牛筋終了？
客へのアピール強かったんだね。

レポ待ちます！

>>610
ジロジロ見てんなスケベが

本人？

なんでアナタみたいな太り方の人は、あんなに話し方がキモイの？

麺固め好きなの？

今日の牛筋はめちゃんこ旨かったな
今年に入ってからのスペシャルでは一番当たりだったな
あまりに旨かったんで１回食ってから２時間くらいしてもう１回食いに行ったｗ
２回目はご飯も持っていったらご飯の上にも牛筋たっぷり乗っけてくれたぞ
食い過ぎて腹がすげー苦しくなったけどｗｗ

焼いた鯛の頭だの蟹の半身だの、食いづらさでも競ってるのか

並んでる奴みて思ったけど、ハゲてる客、デブな客が異常に多いな
一条もハゲだし俺もハゲだけどｗ

身体的特徴はあれこれ言っちゃいかんだろ。
デブは自己管理できないクズだから仕方ないとして、ハゲは自力じゃどうにもならんわなｗ
それより他店に比べて社会不適合っぽいヤツが多い気がする、危ないヤツとか。

ちょうど満席で外待ち俺ひとりのときに、次に来たヤツが俺を無視して入ろうとするんだよ。
「並んでますよ」と言うと、いったん俺の隣に戻った。
が、１分くらいするとまた店に入ろうとするんだよ、坊主がりのへんな30代半ば。
月曜貧乏悪魔のときはかなりの確率でこいつに遭遇するんだが、ホント気持ち悪い。

そうでなくてもブッシュ豚みたいに態度の悪い脳内常連も少なくないしなｗ

今日のスープはうめぇがベースだったの？なんだか味が違う気がしたんだけど。

牛筋は柔らかかった？

がんこに支店などない！

ど変態しかいないなこの店は

>>619
で、そいつはオマエを無視して店に入っちゃったの？
無視して入ってしまったら変なヤツだけど、
店の中をのぞいたりするのはアリだろ。

一見じゃなかったらあの小窓から店内覗こうとしたりしないわ

四谷？
今日は平日くらいの美味しさでした

>>621
牛スジは小さくカットされてバサバサしててボソボソの食感。
多分長時間煮過ぎてあの食感になったんだと思う。
肉の旨さ全く無い。
一緒に入ってた豚バラ煮た方がよっぽど美味かった。

>>627
同感！今日の牛スジが美味しいと思った人は、本当に美味しい牛スジを食べた事がないのだろう。

本日はルイスに軍配が上がった。

>>628
連食したんですか？

法律鼻毛が連食したんじゃね？

>>619
まぁ、月曜のその時間に食いに行ってる時点で
普通のサラリーマンではなく、社会不適合者の可能性は否めないな

知らんがな(´・ω・`)

>>631
万年安月給でも他人をひがまない方がいい

>>606さん

きょう四谷いってきます！
久しぶりの家本のラーメン楽しみです！！

破門の経緯聞いてみますね。

>>634
よろしくです！

もう、なまずラーメンでも始めちゃいなよ

小川ちゃん
本日 悪魔たれの中華そば
1日 ワンタン麺(4個入り)
3日 真鯛の塩

>>631
お前みたいな不適合者が言うな

旨さより奇をてらうラーメン。世界初、ラーメン業界初を優先したラーメン作りに日々勤しむ。
そして、たまに地震予知。
もう完全に道楽だよな。
同じ店に横関さんがいてくれてよかった。

こんな試合してては勝てない

横関さん、家元の旅立ちの日を心待ちにしてたりしてｗ
今の店舗はカウンターも厨房もゆったりしてていい物件だよな
家元のおかげで横関さんの心に火が点いたみたいだし、いい頃合いかと

通常のうめえラーメンは横関のが旨いからね。

二人でまわすのが一番、いいんじゃないか。まず楽だしな。

この歳でまたはじめからやり直すのは危険すぎる。

家元に抱かれたい

出てこい
法律鼻毛

>>645
お前は誰と戦ってんだよ
そいつが見てるかどうかもわかんねーんだろ？
男のくせに粘着質は気持ち悪いぞ

>>646
お、法律鼻毛か
氏ねカス

>>647
知らねーよ
関係ねーよ
気持ち悪い奴だな
もう構わねーから、一生やってろ低学歴

>>648
うぜえわ豚のおっさん
自己紹介やるヒマあったらピザでも食ってろクソデブ

ZwFvZ98L が気持ち悪い事について

いってきた！久しぶりの家元ラーメン。

すごくおいしかったです。
あまりお客さんがいなかったので、いろいろお話ができました。

覆面の破門の件はここでは書きません。
てか書けませんｗｗごめねん。
気になるなら直接聞いて。

しかし美味しかったなぁ・・・

野暮な事言ってんじゃねえよ
書け

法律鼻毛書いたものですが、彼は麺固め（吃音）でブチブチ言ってました。

鼻毛が固まりで出てるコート着たデブです。

四谷とは方向性も違ってきているしなあ・・・。ただ、神保町のスープはなん
だか具財がすこしずつ少なくなってきているような気がするが、そういうとこ
ろも影響しているのかなあ・・・。

というか、>651って話聞けてないんじゃないのかな？
その前に見得を切った挙句がそれだし。ここで強要してもどうせ妄想で会話
を作るだけかもしれないから、>651の発言だけでも信憑性なしで通していい
かも。

そもそも聞いてみること自体、かなり親しくなければ普通に失礼だろうし、そ
れを聞く前に掲示板に公にする時点で信憑性に疑問だけど。

>>654
うっすいよな！
人柄は好きだけど、正直不味い
スペシャルは美味いかもしんないけど

>>656
うん。普通のラーメンとすれば美味い部類かもだけど、以前のと比較すると自
分の舌がおかしくなったのかな？っていうくらい。いや、おかしくなってた方
がある意味納得は出来るんだけど、スペシャル避けて普段のを食べに行ってた
からちょっと・・・。

だよなあ。
覆麺を不味いとまでは言わないけど、ﾘﾋﾟｰﾄするﾗｰﾒﾝではなくなった。
薄くて、ｺｸ(出汁?)も弱いﾗｰﾒﾝになり下がってる。

確かに。薄いというか、自分には「平たい」味に感じる。極端な例で言えば、
醤油ならそれだけとか（覆麺がそういうわけでは断じてないが、あくまで例と
して）。
もう少し尖がったことを、とも思うけど、生活とか経営とかが見えてしまうと
おいそれとは出来ないのかも・・・。

小川ワンタン麺か…

小川のワンタン不味いからなぁ〜

>>650
自己紹介乙キチガイ

しわんわ

高戸橋はなぜ閉店したのですか

店主の療養のためです

以前池袋に居た、坊主頭でメガネの接客クソ悪かった兄ちゃんは、どこ言ったの？

小川ちゃんとルイス悩んで〜

ルイスにしました

>>661
粘着張り付きキチガイくん

ここに書いても意味ねーよw
だってお前以外そいつの事知らねーもんw
だから、ここに張り付いてるお前は馬鹿だと思うんだけど反論ある？
反論出来なくて、死ねとか喚いてみる？w

気に入らねーなら、直接言いに行けよ
何で直接言いに行けないんだろうね？
お前がチビガリ貧弱の運動神経ゼロ人間だからだと思うんだけど？w
反論出来る？
それとも発狂して誤魔化してみる？www

>>667

自己紹介はやめとけってリアルガイキチ

ウンコがしゃべるなんぞお笑いでしかないわ豚鼻毛のおっさん

>>668
ほらねw
反論出来ないw
そんなんだから大学すら行けないんだぞ^^

>669
泣きわめく前に鼻毛を切れや汚らわしい鼻毛豚

>>670
反論はー？www 待ってんだけど？www
日本語も理解出来ないかな？www
文章理解出来ないかな？www
早くしろw低脳粘着キモ男クンwww

横関ラーメンが一番うめぇ。

>>671
鼻毛豚が反論はってアホかおっさん
人間になってからにしろやウンコ豚猿

法律鼻毛？を見かけたらやってやるか！
身の程知らずなカスは痛い目に合わないとわからないだろうからな
どんな奴かわからんが鼻毛が飛び出てるオヤジでいいんだな？

不細工社会不適合のキモメン同士仲良くしろや
本当にこの店はキモ客ばかりだな

>>675
おまえこそキモ王だぜチンカスおやじ

法律鼻毛は、日曜日の陽気でも黒コート着て、リュック背負った160cmぐらいの吃り早口な人だよ。

ガクブルで鼻毛切ってるだろうなｗ

あなた、そう其処のあなた！
あれほど、振替休日とﾌﾞﾛｸﾞに打って居たのに、やはり間違って来ちゃったんでしょ？

お前らみたいな雑魚相手にガクブルになんてなるかよ
妄想も大概にしとけクズ野郎ども

いい加減にスルーしろよ童貞ども。

>>680
鼻毛切ったかクソ豚ｗｗｗ

GW後半の予定

５/２（水）
■栗ガニスープの濃厚悪魔【貧乏悪魔シリーズ】
スペシャル食材が残ったときにやる、いわゆる貧乏悪魔シリーズ。
１２００円で出していた食材が惜しげもなくが投入される。
しかも横関悪魔。優しさと凶暴さの最強のコラボ。
GW中最大の山場。クライマックス。９００円！

５/３（木）
◆冷やし担々麺【まぜそばシリーズ】
かにかま入りのヤバイ奴が大批判を受けたが、
前回のゴマダレ冷やし中華ではしっかりと修正を加えてきた。
どっちが来るのか？！『はずれ』の可能性あり。９００円！

５/４（金）
◆特製タラバガニ香油塩チャーシューメン【がんこらしい王道シリーズ】
期待通りの味わいで、値段相応だろう。
珍食材を好む特製乞食が敬遠する日で、本当にがんこが好きな人だけが集まる日。
わざわざGWじゃなくても食べれるような雰囲気の食材。
１０００円！

５/５（土）
◆塩ワンタン麺【豪華食材シリーズ】
特製乞食で大行列必至の日。行列の先頭には、塩●哲が並ぶ。
ワンタンの中味がどうまとまるのか想像もつかないが、不味くはないのは確か。１２００円！！

５/６（日）
◆アサリ悪魔【普通のスペシャルシリーズ】
いつでも食べれる食材で、前日とは打って変わって面白みのかけらもない。
ただ、奇をてらわない王道の悪魔という意味では、真の悪魔ファンなら２日よりも
この日に来るべきだろう。１０００円。

>680
麺固めってスンナリ言えるように練習しろよ。
『め、め、めんんかっかっため』では聞いてるこちらが、気色悪いからさ。

>>684
お前はまず高校卒業しろやｗ
ひがみはみっともなよ？

鼻毛にひがみってｗｗｗ

センスなし野郎の分際でガイキチかよ

>>655
普通に言って聞いたけどｗお前だけ死んでも教えないしｗ
てか家元が西早稲田時代から通ってるので、普通に顔見知り。訳あって
しばらく行けなかったので。。。

てか>>654さん>>656>>657>>658さん
すげーわ！！！！！！！！！
家元の話全部書くわけにいかないけど、｢スープの素材ケチったらだめだよ｣
って言ってたからな。分かる人は分かるのかな？？

熊谷はあまりスペシャルとかやらないんでしょうか？

>>687
家元のブログにも、弟子がお手軽具材でスープ取ってるの見抜いて叱った昔話が載ってるな。

ラーメン職人が素材をケチりだしたらお終いやな。覆面はもうダメやろな。
こういうのって心入れ替えたら何とかな
る言うモンとはちゃうんやな。
性分やねん。。。ケチは病気みたいなモンや。育ちやねん。お里やねん。どうしてもつい出てまうんやな。。せやからもう覆面はアウトやと思うで。

四ツ谷はマジィらーめんと安ネタをさもありがたそうに宣伝する信仰心の試されるだけの店になったよ
もう横関さんだけでいいよ

>>691
横関さんの日に通えばいい

誰とは言わんが、
破門くらったバカが必死に書き込みしたりしてなｗ

文句あるなら利用するなよクレーマーが
クレーマーは消え失せろ

一条居なくなるとレギュラー不味くなるの法則があると思うんだけど
都電早稲田（閉店
池袋
覆麺（破門？
全部レギュラーは不味くなったと個人的に思うわ

そう言えば家元はスペシャルの日に前の牛骨ラーメンとかやってみるとファンは喜ぶんじゃないの

>>695
俺もそう思う

家元が居ないと利益優先で出汁取る食材のランクを下げはじめるんじゃない？

やはり小川ちゃんワンタンメン
人気ないね〜
今日まだあったよ!!

１５時くらいに行ったら、具材が売り切れで
ネギとムキエビとメンマしか無いって言われたから
さすがに食わずに帰って来たわ。ｗ

今日の悪魔、かなり人気だったんだな。

>>700
悪魔肉に関しては肉屋がミスったらしい。海苔については単なる自己責任だろうがw
俺が食べた時は15時前でまだ大丈夫だったから、結構ギリだったんだなぁ。
ちなみに、旨かったけど甘味が強すぎてバランス悪かったな、少し。

明日からの連休は池袋に行くか四谷に行くか迷うな〜

仕入れ間違えるなんて、ありえんな。
弟子のスープの素材について文句言ってる場合じゃないだろｗ

破門が事実ならよほどの事だよな。
お手軽、便利グッズでスープ作っちゃったのかな？

魚の出汁がたっぷり！なんてTwitterでつぶやいてたけど
本だしの事だったりして。

魚のアラならアラで色々やってるんだろうけど、よくいえば上品、
バカ舌のヲレには、単調でひと味もふた味も足りないんだよなあ、神保町

>>703
肉やが間違ったって書いてあるだろｗ

肉屋｢ああ、一条さんまた桁を間違えているよ。頭のいい人だけどトシなのかなぁ・・｣
だったりしてw

来週迄、悪魔は食べれません、
禁断症状がでる方は来て下さい、

　↓

（翌日）
可なり旨い悪魔もやる事にしました！



また法則発動しててﾜﾗﾀ

冷やしやると、ほぼ肌寒いな。

一条真理教信者の評判悪いみたいだねw

327 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/05/03(木) 17:26:25.24 ID:F417Oiwn
>>324
家元信者の言うことなんて、無視しておけば良いよ。
あっちの信者は家元が作るものならトンスルの混ぜそばでも喜んで食べるよきっと。

破門されたくせに真似っこで客集めてる奴の信者が言える立場じゃないw

店主とか店員とか他の客とか店構えとか立地とか値段とかどうでもいい
好きなラーメンを食べたい
だからここ

牛骨ラーメン食いたいよ〜

ごまだれ冷やし中華うまかったよ。
悪魔は、相模原のが一番好き。
家元がどんな食材を使っても、相模原の悪魔が一番旨いと思う。

GW残り、相模原一般開放ある？

最近売ってる牛骨カップラーメンは、ここの味に近いのかな？

>>715
6日迄は、開放日なはずです。
悪魔は、たまにしかやらないけど。
SPも派手さは、無いけどスープはここが一番美味しい。
スープとった蟹や海老等のトッピングはありませんけどね。

出汁を取った後の蟹や海老なんか乗っけていらねえよ
見た目の豪華さなんて、がんこフリークは望んでいないだろ
特に蟹は食うの面倒くさいし、別に旨くもねえし、手は汚れるし、麺を食うのに邪魔だし、良いことがない
余計なもんは乗っけていらん

最初は海老とか蟹とか珍しい物が載ってるってのに魅力を感じてはまったなー
具が乗ってるのを邪魔とかそう思う意味がよくわかんないですね？

家元自身も本来はあんなの乗せたくないんだよ
だが、客寄せのために仕方なくやってる

見えないところでいくらスープに金をかけても、具がシンプルで見た目が質素だと客は喜ばないんだよなーって嘆いてたよ

スープに10万円かけてトッピングはチャーシュー、メンマ、海苔だけの見た目シンプルなもの
スープに１万円しかかけてなくてもトッピングに蟹やら海老やら貝やら乗せて見た目豪華にしたもの

ミーハー客には後者の方が人気あるんだよ

ミーハーにすり寄るのが好きだからな。ハゲは。

歌声うざいし。

>>701
悪魔ってことで、ご飯をコンビニで
購入して行っただけにショックはデカ
かったわ。w

｢世界初｣｢ラーメン業界初｣が大好きなハゲたナマズがラーメン作ってるのはここ？
地震予想が外れた時はブログで一切触れず、たまたま当たればウザイくらいに｢言ったよね？｣と言うらしいねwww

半分ボケてる爺さんなんだからあんま厳しいこといってやるなよw

>>717
ありがとうございます
行ってみます

なまえ間違え

小川ちゃん、昨日に続き鯛塩ラーメン900円。

たらば蟹塩の方が旨いな。

牛テール赤ワワイン煮トッピングのウニ・ホタテワンタン麺
こらもう厳選強欲乞食の師範第一号塩哲が１番ゲット確定だなｗ

>>730
師範はべんてんの方でも30日に朝から並んだものの特製なしのズコーで終わっている
明日はむしろべんてんに勝負を賭けに来るかもしれない
でもべんてんはマスターが必ずやるとも限らないのだな
ちなみに２日〜４日は特製みそラーメン、さらに別に４日限定で鯛塩ラーメンがあった
塩哲師範は両方とも逃している

麺をすするとアルコールのむせかえるような芳香でムッとなる。

何回読んでも笑えるな。

１番ゲットして１巡目の他の客に聞こえるようにKYトークするのがやつの生き甲斐なんだろ？ｗ
で、それを情報交換とか四方山話とかブログに書いて脳内超常連な俺様自慢哲
べんてんで勝負賭けて四ッ谷に行ったんじゃあ、１番ゲトできないリスクあるわなｗ
しかもべんてんは、みそとか鯛塩とか厳選乞食哲としては食指が動かないショボイ特製続きｗ
あえてリスクとってべんてん→がんこの乞食ツアーするかどうかｗ

汽鍋は美味かったな
またやって欲しい

覆麺で初めてみた

今日の悪魔をみなさんに説明してあげてください！とか、なんでお前が一条にリクエストすんだ馬鹿ｗ
乞食ツアー引率のガイドかお前はｗ

レミーマルタンでむせてろよ！哲じい！

牛テール赤ワイン煮

正直、これは邪魔だな
こんなのトッピングしていらないよ
たいして旨くもなさそうだし、
ミーハー客を釣るために余計なものにか見えん

見た目にだけ見栄はりたいたいだけだよ。一条さんは。


さっさと牛骨ラーメンに戻せばいいのに。

うめえラーメン(笑)

今日の行列すごかったｗｗｗ

たぶん今年一番の行列だと思う

甘かった・・・
もっと早く来れば良かったぁ
オレは､いまだ行列の途中です

>>740
ワンタン無くなるの狙って行ってみるかな。
俺的にはワンタンは味の想像がついて別にいらない
牛テールも同様に興味ない。

>>742
変なトッピングは要らんから800円で食う方が俺もいいと思ってるｗ

15時前でもう終了ですか。反動で空けば行くのに明日

トッピングは邪魔だと思うんだが限定乞食どもを呼び込むには必須なんだな。
うまいスープ作ってくれればそれでいいんだが。
休み明けに行くか

今日のトッピングは、めちゃくちゃ美味しかったぞ。
食い終わったヤツらが出て来て絶賛してた。ｗ
牛テイル、舌でトロけた、まさに極上。
今日食ったヤツ、完全な勝ち組。ｗｗｗ

塩哲師範はやっぱり総本家でウニワンタンを頬張ってましたかw
にしてもべんてんスルーして横浜で食べてから総本家って変なルートだなw

１２：３０くらいで待ち２０人以上居たから
ワンタンあるか微妙だったけど、ギリで間に合ったｗ
マジに今日のは今年一番美味かったｗ牛のテールもウニとホタテのワンタンも
最高でした！勿論スープも！納得の￥１２００だっ太郎ｗｗｗ

ブログ更新

また大して飲まないのにビール語るやつがあらわれるかと思うと…

そんな美味かったですかね…

＞＞７５０
ま〜〜街場のラーメン屋としてのレベルの話だけどね（・д・）
あそこまで手の込んだ具材を一からコツコツと作った料理人としての努力を
ぼかぁ讃えて上げたいな〜ｗ

ラーメン
としては今日のはダメ
味は

普通だった

四谷はトッピングに凝っていたがそれぞれの味がバラバラ。
池袋はどうだったのだろう。

>>742-743は、いい選択をしたと思う。
感想を聞きたい。

それにしても今日の大行列は一体何だったんだろう。

おまえら、本当に気持ち悪いやつ等だな
昨日ので満足しないで何で満足するんだよ
食いに行ってるか疑わしいｗ

＞それにしても今日の大行列は一体何だったんだろう。

結局、ここでいくらネガティブキャンペーンしても意味ないって事

ここは食いに行かずに毎日悪口書くバカが棲みついてるし、
ウソ情報の比率が高いから、信じるに値しないという事になり
情報交換の場所ではなくなってるんだよ

書き込みが殆ど無くても大行列が出来るのがその証左だな
きみたち、せっせと悪口書いてもまともに読まれてませんよｗ

しっかり読んでる馬鹿にいわれてもな

また法律鼻毛か

>>757
頑張っても効果ねーだろって説明してやってるのに
やっぱ理解できないバカなんだね

ほらプルプルしちゃったね

ワロタ

馬鹿に理詰めの書き込みしても無駄ってことだよ。
放置が一番。
そんなスレになりました。

＞雲呑をつまむと雲丹が良い味を出しており、そこに麺を加えると、これは旨い
＞ウマイ。雲丹の風味が生かされた一杯だ。それに特出なのが牛テール肉、
＞ワインの風味で臭みが抑えられサクサクとした舌触りの肉が旨い。

スープに凝るよりトッピングの方が乞食が入れ食いなんだな、やっぱり。
師範第一号にしてこれだものｗ

がんこの師範なんて何の意味もないよね。
基本的には定義もなくハゲのさじ加減と気分次第。
ただ合格するﾎﾟｲﾝﾄがあるらしくその方法がネットで曝されてるし。

>サクサクとした舌触りの肉が旨い。
舌触り？

たけひこ

>>765
塩哲流日本語ｗ

末広町店、何回か行ったけど
・・・スープぬるくね？
「スープぬるいのは〜」って書いてあるのにね。

みんなあいつが
師範第一号って言ってるけど
第一号は俺だし…

家元にもこれくらい豪華なラーメン作ってもらいたいな

http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/29/31/b0128931_21105124.jpg

>>770
エビの殻も剥いておいてほしい。

大概の客がスープを評価してないから
具が豪華な日だけくる人がおおいってだけでしょ？

>>756

しょうがないよ。どこの世界にも馬鹿はいるし、どうしようもできない。ここはそういう人達のストレス
発散の場みたいだから。アンチの書き込みは、見るたびに「暇だな」って思う。ああいう人達は、
は家元に恨みを持っているというわけでは必ずしもなく、我々信者が気に食わないんだね。平和が
耐えられない、好戦的な連中の典型的な愚行にすぎない。
恥も外聞もなければ人間ここまで落ちる事ができるっていうベストサンプルだよね。本当に哀れ。

これを見ると、家元は盛り付けセンスがないな。。。


>>770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/06(日) 21:15:28.13 ID:z+zfSjwn
家元にもこれくらい豪華なラーメン作ってもらいたいな

http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/29/31/b0128931_21105124.jpg

原価、賄いに次ぐ家元のマイブームは、急告！だな

いつ行っても売り切れだしもうどーでもいいや

小川にいくわ

売り切れとかで時間と労力を無駄にするのはもう疲れた。
行くのやめる

俺も行ってないよ！
いつも売り切れだし、時間勿体無い。

最初から売り切れ前提で商売して、希少価値感を醸し出す家元商法最高!!
あとさ、14時到着迄とかやめてほしいよ。着いても食えないだろが！
このハゲ。売り切れ迄と書けば問題無いのに。

>>768
末広町は運が良ければ熱いスープで出てくる。
悪ければ……お察し下さい（外れの確率はそこそこある）

メッキが剥げてきたね。

ラオタがマンセーしすぎた末路だ。

満州の味が旨い(笑)

小川
明日塩こってりちやん

がんこや味落ちたよな？おまえらどう？

末広町は確かにぬるい。何でなんだろう？ﾁｬｰｼｭｰが原因？
に、してもそれさえ除けば旨いラーメンだ。俺は好きだけどね。

ふわふわの時は夜8時とかに行っても普通に食べられて良かったのになー
最近はどうせ行っても売り切れてるんでしょ？とか思っちゃって足が遠のいてますわ

>>783
がんこや味落ちたよな？

どういう意味？ガンコとか他の店ってこと？がんこやっていう店があるの？

もう体かキツイんだろ
営業時間の短縮はそういうこと

がんこ常連相手のカラオケスナックでも開いて後生ノンビリと暮らせばいいのに

家元がツイッターやブログで煽り宣伝するようになってから
急激に味が落ちた気がする

>>789
味が落ちたというより、トッピングに凝るようになって全体のバランスがバラバラになったと思う。
スープもそれぞれのトッピングも美味いのだが、バランスがなっていない。

もちろん俺はアンチじゃなくてファンだからこそ敢てこう書いた。

日替わりラーメン屋になりつつある…。

昔は事前に告知してちゃんと準備する時間があった。最近では前日に急に決めたりしてる。準備不足だよ。天才だから何とかなるだろう！とか言っちゃって。
単なる変人ですけどね。

まあ天才肌やさかいにな

普通に
うめぇラーメン食いたいが
日替わりになって足遠のいたわ

まあ日替わりどうこうじゃなく
ｵﾏｴも成長したってこったろうな

>>792
スペシャル食いたいっていう乞食が増えてるからその要望に応えてるだけだろ
商売上もマイナスじゃないんだろうから

そういう割り切り
大人やね

池袋と重ならないようにスペシャルを土曜日に移したらそれに文句言う乞食もいるくらいだ
家元も大変だろう

客一人一人の要望なんか気にしてねーよ

800get!

ブログ始めてからワクワク感が減ったのは否めない
細かく過大に説明しすぎ
今度の日曜は悪魔を決行します 位が今度は何の悪魔だろう？とワクワクするし、最近の悪魔はウエルカム状態なのが嫌だな。
以前の、悪魔はマズイよー
初心者にはムリだよー
ってやってた頃のが面白かったな
食べれるかドキドキしながら始めて食べた時の感動と食べれた優越感
これだよ家元君

>>801
食べれた優越感ｗ
こいつ解釈間違ってるわｗ

>>801
お前、違うとこでウンコとか食ってね？
本当に四ツ谷のがんこかどうか確認したか？

ツイッターから転載してやんよ

パンチのある塩ラーメンが食べたくてがんこの総本家に行ってきたけど、
今日は石狩汁ラーメンしか無いっていう斜め上プレイ。
しかも何となく石狩汁じゃなくて、がっつりシャケ大根ニンジン帆立が入ってるっていう無駄な頑張り。
がんこはやっぱり頭おかしいね

明日は世界初！鶏白湯悪魔だってよ

ペテン師に釣られる馬鹿多数

牛骨ラーメンしかｲﾗﾈ

さすがは兄貴w

豚汁ラーメンは流石に行かない
誰も来ない気がすんだけど、誰か行くの？

2日連続味噌汁ラーメンは乞食軍団もスルーだろ

具だくさんらしいので結構満足度高そう。
いつもの濃厚な味噌なら美味しいんじゃない？

通常のうめえラーメンは、いつでも食えるのかな？

豚汁の味噌は絶対、美味しいと思うけどな。

どーせ行けないからどーでもいいわ

家元の豚汁はすげえ旨いぞ
滅多に作らないし行ける奴は食いに行った方がいいぞ

旨いかどうかよりも

豚汁にラーメン入れて食いたいと思わないだろｗ

>>816えっ？！
思うよ
お前は思わないの？！
牛テールやダブルコンソメとか美味いスープ飲むと、これをハゲだったらどうアレンジしてラーメンにしてくれるんだろうって思うね
ただ、最近はルイスに期待しちゃうけどね

俺も豚汁ラーメンにはグッとこない

まかないメシやね

豚汁に麺が入っても食欲わかないけど

ｵﾏｴの食欲なんか考えてねーしな
まあそうやろな笑

>>816
家元のはただの豚汁じゃないだろ
麺入れて成立するような味付けがなされているから美味しいんだよ。
まぁ、おまえは食べなくていいよｗ

誰でも良いから豚汁ラーメンupして！
美味しそうだったら、今後は先入観持たず食いに行きます
とりあえず、今回は回避したい

猫まんまラーメン

難波のNGK横のところ冷辛麺始まってたな

去年と違ってサーモン入ってたわ
http://i.imgur.com/OYIf9.jpg

閑古鳥で閉店寸前だったからね
観光地みたいなラーメンで客が来て盛り返した
毎日がスペシャル。
そろそろカキ揚げがのったラーメンくるぞｗ

>>789
家元がツイッターやブログで煽り宣伝するようになってから
急激に味が落ちた気がする

×味が落ちた
○スペシャルの外れ率が上がった

>>826
おまえの舌が腐って来ただけじゃね？ｗ

豚汁ラーメン旨かった
やっぱ家元はすげーわ

アホか

マジすか？

＞豚汁ラーメン旨かった

>>831
食いに行ってないヤツのねたカキコだろ

今日はみんなパスして店は閑古鳥鳴いてるパターン？石狩汁、豚汁…汁シリーズ、冷やし中華はやめてくれ

しょっつるか…

横関ラーメンは旨いから好きなんだけど、通常悪魔より塩分高そうだ。

覆麺の弟子ラーメン行くわ。

>>834
今日は豚汁ラーメン、明日はきりたんぽラーメンかｗ

豚汁ボリューム満点で、あのがんこの麺に合うように調整されてて、ネギどっさりでスゴイ美味かった

ただ、好調にスープが減ったのか入店と同時に普通盛り？やってて普通盛りにされた。
よく見たら周りは赤丼で食ってて、家元に至ってはもう一杯食べちゃおうかな？とか言ってるしやられたって思ったが、普通盛りでお腹いっぱいになったw

食べてきたぜ〜豚汁ｗ

野菜もスープもタップリだったぜ〜ｗ大根と人参がすげー味染みてて美味かったぜ〜

でも、豚汁と言うよりも、モツ煮込みの味に近かったぜ〜〜ｗ

一条が作った物は何でも旨い旨いとしか言わない狂信者の言うことは説得力に欠ける

>>838誰のいう事なら説得力があるんだ？
ここの書き込みが狂信者なら、見ても意味ないだろ？
基本的に、家元の作るもので何度か作っているものはハズレが少ない
世界初とかはたまにやらかすけどねwww

アホか

ttp://ichijogankofan.blog.fc2.com/blog-entry-31.html

どうも、量的に普通盛りでちょうど良いくらい具だくさんだったみたいだね。
普通に美味そうだ。

>>841
麺を入れたらラーメンになるんだろうけど、豚汁だけにしてライス付けて定食にした方がいいな

>>838
食ってもないのに想像で悪口書いてる粘着キチガイよりは説得力あるだろｗ

>>843

永遠に輝く名言！

よ〜しパパ、こんど家元にトンスルの混ぜそばリクエストしちゃうぞ！

>>845
黒眼鏡さんシャレになってないのでやめてくださいｗ

六代目流、塩汁(しょっつる)悪魔ラーメン

実食派のみなさんいかがでしたか？

しょっぱくてよくわかんなかったです、しょっつるってもっと癖のある味かと思ってました

美味しかった
いつもの悪魔よりしょっぱくなかったけど、今も喉が渇いて仕方ない

ナンプラーラーメン

http://m.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=xoa4KNDJBfw

鼻毛w

具だくさんというより、残りもの。
にんじんはともかく、こんにゃく、大根入りのカレーってｗｗｗ

まさかの貧乏カレーつけ麺ﾜﾛﾀ

石狩汁の残り材料か

残り物つっ込むにはカレーが一番だからなぁ、なるほど

あれは豚汁の残りだろ？

鮭の風味感じなかったし。

さすがに残飯カレーで900円はお布施にしてもキツイッす

一条信者の方、頑張ってうめえうめえ煽ってあげてね。

今日のカレーつけ麺、
いろんなモノが入ってて、おいしゅうございました。
やっぱ天才だな

いっそ残飯ラーメンと開き直ればいいのに…600円！これはお得！

日替わり賄いラーメン屋になるって予想は見事に当たったなｗ

ふわトロ、覆面初期の醤油、池袋時代の醤油＆塩。
これでローテーションしてくれたら日替わり賄いもうめぇもスペシャルも要らん。
うめぇは美味いとは思うけど、突き抜けてもいないだよなぁ。

ｽﾍﾟｼｬﾙの日は別として、うめえだけじゃ閑古鳥鳴いてたもんな。
がんこ最終と言った以上、新しくラーメンを発表も出来ず、賄いラーメン屋やるしか選択肢が無かったんだと思うよ。

ふわトロがレギュラーだったら週2で行くのに

うめえラーメンだけじゃ店つぶれる寸前だったんだね。賄いラーメンで持ち直して良かったじゃん。

消えろゴミ

残飯だろうが美味い時は美味いよ。
原価いくらかけててもバランス悪い時はマズイし、、、

うめぇが客来ないと思ったら、別の方策練って、ちゃんと成立してるんだから凄いと思うよ。
よそのラーメン屋じゃとてもじゃないがコレは出来ない。ｗ
そのうちにうめぇの味にも慣れて来て、うめぇ食いたいってヤツが増えていくと思う

>>868賄い食いにいって、何故うめえに慣れるの？

賄いとSPばっかでうめえなんて喰ったことない奴も多いだろ

>>869
うめぇで客が来ないからって止めてしまったら、それで終わり。
賄いで時間かせぎしておけば、うめぇを食う人が徐々に増える。

都電早稲田晩年を思い出して欲しい。

悪魔、つけ悪魔、魔女、ホワイト、塩で十分。

つか限定なくなったら閉店してね？

家元、体が万全じゃないんだから、今の体制は楽だと思うぞ
横関さんと協力してやれば無理せず長くやれるだろ。
あんまりいっぺんに客が来るとさばき切れないから、
あんまり詳しい告知もしないんだよ

大盛り頼むと、麺がダマになるのなんとかしてくれ。一条や。

ほぐそう。

代用ズワイと代用毛ガニで1200円か…まあ両方うまいからいいけど
明後日の貧乏悪魔でいいな

ベニズワイとクリガニで1200円って、どこの出費を回収する作戦なんだｗ

まだ乗ってるのかな白ベンツ

ここは空いてる時がいちばん旨い

>>880
並ぶ根性無いカス乙ですw

並んでる乞食に根性があるとも思えんがｗ

ありがとう
トータル２０時間位しか並んでないから
てへっ

神保町の海亀で並ぶの懲りたわ

栗、紅は安価な代用品。ボリ過ぎだよ。一条や。

>>885原価安くても他に無い美味いラーメンくわしてくれれば良いんだよ
そんなに原価高いの食いたければ、レミーと薔薇のまぜそばでもレシピ聞いて作って食べてろよwww

塩魚汁(しよっつる)塩＋牡蠣のレポートないの？
最近の四谷がんこでトップランクの美味さだったのだが。
やはり家元さんの求心力のが強いの太”郎か。

ばれてたw

179 名前:ラーメン大好き＠名無しさん [sage] :2012/05/12(土) 23:27:05.98 ID:1DY47fpY
「その中に旨味がある」
なんてのは一条の薀蓄聞いてその気に
なってるだけだろ。
9割はただしょっぱいだけだとしか
思って無いから気にすんな。

今日もトッピングが切れてる遅い時間に行って、お任せで安く食うのが勝ち組だな
出汁とった蟹なんかのせてくれなくてもいいんだが

Yohei ? @yohei_22
並んでるときにタバコ吸うやつどっかいけよ

2012年5月13日 - 11:37 Movatterから ・ 詳細

今日の悪魔はメチャクチャ旨かったな。超濃厚ダシで蟹もガッツン。がんこ真骨頂の悪魔らしい悪魔だった。蟹トッピングも贅沢で旨い。1200円払う価値は十分過ぎるくらいある。

やだよ馬鹿らしいw

１０年ぶりに西早稲田で食ったけど、
レンゲが置かれた以外はナニも変わってなくてガチで頑固だと思った
微妙な新店がひしめき合い、それぞれがそこそこ賑わってる中、客俺一人だったけど

家元も今日の悪魔はがんこ至上最高の出来って自画自賛してたなｗ
確かに旨かった

>>891
今日の悪魔はうまかったな！！
行列のところから匂いが強烈で、今日の悪魔が何時もと違うことを物語っていた！
とにかく、カニカニが濃厚で美味かったぞ。

ただし家元的には、ちょっとカニを入れ過ぎた。こんなに甘くなるとは思わなかった
と言ってたから、もう８キロのカニ投入はしないらしいので、濃いカニスープが食べ
たかったら、今からでも食いに行った方がいいぞ。美味いから。

毎回同じ奴が書き込んでんじゃないかと思うくらいのテンプレな褒め方w
信者さん達乙でーすwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>895
今日は並びも多かったね
並んでるときからすげーいい香り
悪魔すげー旨かった
http://art55.photozou.jp/pub/546/1557546/photo/134873253_org.v1336885380.jpg

珍しく食いにいってやったけど美味かったぞ
いつも通り3口目くらいからはしょっぱ過ぎて蟹の味わかんないし、
載ってる蟹の身がスカスカ過ぎて食べる気にもなんなかったけどwww

まぁ最近の迷走しまくりなのに比べたら至って普通の悪魔でなんか安心した

>>896
ヲイヲイ悪口書いてるヤツこそ確実に同じヤツだぞ。ｗ
テンプレな悪口ばっかだｗ　　脳タリン乙！

家元はやればできる子

>>897
写真thx　アハハ、確かに写真映えするな。
行列でもなきゃ時間かけて殻割って食いたい所だ
身に味があるかないかは別にして

>>901
要らんな、のってる蟹は。

超うまかった！食いにいって良かった

>>901
今回の紅ズワイガニはトッピング専用で
ダシとった後のじゃないよ。
ただカニは食いにくいので、カニのトッピングは俺も要らないのだが。w
とにかく今日の悪魔は最高に旨かった
また食いたい。

今日のは1200円じゃほとんど儲け出ないって家元が嘆いてたなｗ
とにかく予想以上の旨さだったよ
蟹はもうシーズン終わりだから次食えるのは半年くらい先だろうな

>>897の汚いラーメンだな〜
料理は味香り盛り付けが大事！
盛り付けがだめですな

行きたかった〜（＞＿＜）

明日の貧乏悪魔に期待汁

一条さんはちゃんと飲食店で修行した経験が無いから、どうしても自己流の限界があるよね。素人料理としては面白いｗ

ｵﾏｴの嗜好ってレベル低いな〜

池袋は閑古鳥ないててルイス涙目になってたぞ
おまいら池袋にも行ってやれよｗ

>>908
同じことを思ってた。
いかにも男の料理って感じ。

今日の悪魔もイマイチだった。
トッピング用としてカニを用意したって言ってたけど、実がスカスカで
殆ど食べられるところが無かった。
それにスープも甘くなったというか、べたべたになっちゃって、キレが
無かった。

>>911
食いに行ってないのに脳内レポ乙ｗ

そしてそれを信じるｵﾏｴ

やはり家元の悪魔は旨い。他の追随を許さぬ旨さだ。
弟子はまだまだ修行が足りんな。

覆麺の水曜日悪魔が、ここ最近一番旨い。

一条日替わりは飽きた。牛骨復活してくれ。

うるせー豚

>>915
わかった、わかった。
覆面はダメってのが共通認識だ。去れ！

だって旨いもんは旨いんだよ。

覆麺も行ってみてね。

悪魔は美味かっただろ
上に乗ってた蟹がスカスカで不味かったけどさ

覆麺はねーわw

今日のは汽鍋並に美味かった

今日の悪魔は俺的にはダメだった。
一年間、毎週日曜通ったが、最近は期待はずればっかりだ。
この一年で本当にうまかったのは、桃の悪魔とサザエの貝柱を使ったラーメンくらいかな。
もうローテーションから外そうかと思う。

サザエじゃなかった、ホタテだ。

>>923
そうか？
俺的には今日の悪魔はここ数年で一番旨かったけどな
改めて家元の凄さに驚いた

>>919
覆麺ってもうスレ違いじゃないの？

>>923
桃は旨かったな〜

>>923
食いに行く頻度が少な過ぎるか、
舌ががんこに合わなくなってる可能性が高いよ、それ。

今日は強烈な悪魔だった。旨かった！
とにかく服に匂いが染み込んで、
いまだにカニの濃厚悪魔の匂いがホンノリしてくる。w
今、まだ店やってたら、もう一杯食いたいわ。はっきり言って、カニミソまで鍋にブチ込んだ方が絶対良いのが分かったな。トッピングでダシとったの乗せるのはイイや

同じヤツがIDかえて(^^)

今日の悪魔は正直トッピングの蟹はどうでもよかったが、スープは過去10年間でも一番といっていい出来だった。
がんこ師範の俺が自信持ってそう言えるくらい旨かったよ。
家元もどうだ旨いだろうと言わんばかりのドヤ顔になっててワロタｗ

栗蟹、旨いけど悪魔の求める味ではないね。
信者はみんな満州舌だから、参考ならない。

覆麺こそ君臨するべき出汁の味。

蟹としては△
がんこラーメンとしてはまぁまぁ
悪魔としては×(塩魚汁の方が◯)
総じて普通でした

薄味アッサリの覆麺はないよ

覆麺で薄いと感じるのは、末期だね。

これからの未来、頑張ってください。


一条の味は最近暴走してるから、横関が安心できる味です。

>>932
覆面信者が言っても説得力なし

覆面ではなく、覆麺ね。麺。

構ってほしいのか？満州舌さん。


横関の塩ラーメン、早く食わせろ。

おやすみなさい。

>>937
構って欲しいのか？ってなんだお前
それはこっちのセリフだろーがw
覆麺はスレチなんだから他所に行けよ

ところで満州舌って何だ？w
分かる人、教えて！

満州

塩食ってきた
塩ダレと一緒にいれてる油の匂いが強すぎてバカ舌にはカニがあまりわからなかった
平日のマー油もそうだけど名誉乞食はマンセーするだけじゃなくて苦言を呈してくれないかな

>>942
味に正解は無いからな
万人が同じ感想を持つものではないから
難しいと思うよ。
ラーメン屋は出されたものを食うってのが基本だからな。麻油抜きオーダーは可能だから試してみれば？

明日もレギュラーなし。思い付きラーメンか。
うめえエビ油やれよ！

牛骨ラーメン復活かな？

いまさら牛骨とかねーわw

↑満州舌だな。お前は。

>>947
満州ってのがなにかはよくわかん無いけど
牛骨は昔ずっとやってたやつだしもう今更よくね？
って思うんだけど…

昔やっててそれが美味しかった記憶あるからまたやってほしいと思うのはおかしいかな、今美味しいと感じるかは別として

香味油は世界初ではないからなあ・・・それを誰か一条氏に言ってよ。
油で蟹だ海老だで威張られても興ざめなんだよね。

昨日の塩もべんてんの塩の方が美味いと思ったしそろそろ潮時かのう

べんてんは並ぶのやだ
あれは暇人向けっす

>>952
時間によるだろ。並びの無い時間帯に行けよ

家元>>801見たんかな
わざとらしすぎるが、そんな感じで良いと思う
ブログでネタバラシしすぎると、それでお腹いっぱいになっちゃうからな
何となくの情報で食べに行ったら、蟹が乗っかてたり世界初？の香油だったりすると、限定厨は喜ぶんだよw

>>950
自分で言えクズ

結局人生ってさ｢経験｣が物を言うんだよな
いい大学行こうがいい成績取ろうが｢経験｣が無いと世間に出たときに何も役に立たない
まぁお前らみたいなラヲタにはわかんねｰかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが､フランスに渡航した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない｢経験｣しといて経験値積んどけ

低学歴ならではの妄想ｷﾀ！
脳内はいつだって自由！みたいな

充実したと言っても“低学歴にしては”という前置きは付くけどな
実際人が見りゃｵﾏｴは負け組

結局今の時代大学に行くのは普通のこと
高校で受験勉強して大学に入り就活で悪戦苦闘して
その当たり前のことが出来なかった人間が勝ち組になることはほぼない
大学でなにを勉強したとかそんなのは研究者になるやつ以外大した意味は無い
当たり前のことをちゃんとやったということに意味があるんですね
それが出来なかった人間は>>956のようにコンプレックス丸出しで生きていくことになる

>>959
若い頃はちょっとくらいやんちゃしたほうがよい
俺も昔は族でバリバリやって、チャンプロードの常連で
いろいろと世話になっけど少しも後悔はない
マッポにタックルして仲間を守ったことは今でも飲み会で伝説になってる
ずっとバカ真面目に生きてきた人間は面白みがないし
経験が少ない
逆に親とか教師の言うことやってた奴の方がおたくとかニートになって
ロリコン犯罪や無差別殺人を犯しやすいので危険と思う

↑
という夢をみた

妄想で作り上げた人生をネットの中で生きる気分はどんなだい

またすごいのが涌いたなw
DQNの自慢話とかどうでもいいからラーメンの話しようぜ

まあ妄想で作り上げたとは言え
族あがりらしい知性の欠片も無い書き込みをするところまで再現したのは評価する

また懐かしいコピペだな。

満州。

オモローｗ

豚骨スープと牛骨スープと鶏スープ。
ラーメンになった時にそれぞれの味が分かる人はどのくらいいる？
風雲児のスープを評論家が濃厚豚骨と言ってた事もあるように
ラーメンになると鶏豚牛なんて分からなくなる。

今、総本家のラーメンに牛骨を感じてる信者はどのくらいいる？
鶏は？　豚は？

俺は全くわからん。
満洲。

嘘つけ〜い

>>967
オマエには風龍が合っている。替え玉２つまで無料だぞ、５００円也

六代目なら今日いこうことおもったけどやめといたわ。

早く今日のレポ書けや誰か

満州舌。

今更、ごめんなさいって言われても。ｗ

失敗作の天ぷらダンゴ、食って来たぞ。
不味くはなかったけど、確かに、なんだかなぁ。。って思ったわ。ｗ

スープがエビとカニで凄く美味かったので、天ぷらの油分は邪魔だったね。

そんなに詫びるなら、頭でも丸めろ

これ以上丸めるのは酷ってもんだ。俺がいった時はかき揚げ、上々だったけどね。総じて満足した。

ていうか、サラリーマンはその時間じゃ食えないんだよ一条！
そんなに大学生とニートが大切なのかよ！

日替わり賄いラーメン屋

>>976
うだつの上がらないお前みたいなリーマンのためにラーメン屋やってる訳じゃないからなｗ

結局のところ基本が出来てないから日替わりに走らざるを得ないんだよねw

>>979
そういう馬鹿丸出しなこというなよ。
一世を風靡した風雲児だぞ。
いまがいま一つなだけで。
ラーメンに料理修行は不問。
それは行列店のほとんどが挫折組みなので、
和中洋とは違う食べ物という考え方は明らか。

２ちゃんでは核心を捉えていない書き込みをする人間はダメとみなされる。
ここはただ悪口を書く場ではない。

家元へ

鶏チャーシューだけはやめてくださーい
ぶよぶよして美味しくないんです
高くて良いから、うめえラーメンの煮豚を選べるよう希望します
蒸した鶏を美味いと思っている人は少ないです
まだ悪魔肉の方が美味いです
ほんとに蒸した鶏やスカスカの蟹は困る

以前なら我慢出来ずに、明日は特製天ぷら入れちゃおう 俺の天ぷらは美味しいのは皆さんご存知だよね
とか書き込んでそうだったが、少し前の書き込みみたいに、行ってみたら天ぷらだからビックリしてなんか嬉しかったな

>>979
頭が悪いとこんな書き込みしかできないんだよねｗ

満州舌だからね。

家元のラーメンは旨い
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