2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 17:40:11.38 ID:7dq2OEjx
2get!
>>1乙
前スレ
>>982の方、サンクスです。
場所は把握できたんで、近いうちに行ってみます。
tetu浦和特別番でかに味噌つけめん食べてみた。
生臭さが気になるけど卓上の揚ねぎと酢を加えると美味い。
店の導線が悪いのと、席が隣の体臭がわかるくらい狭い。
隣の人、臭くてすみませんでした。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 11:10:12.72 ID:83549FWh
1乙
ある日俺は、最近オープンして評判のいい狼煙という名のつけ麺屋へ行くことにした。
随分評判がいいが、どうせ関係者の宣伝だろう――ちょっとした好奇心だった。
ソレ
ニューシャトル鉄道博物館駅から歩いて数分、病院のある少し賑わった通りに「魔物」はひっそりたたずんでいた。
一目見ただけで俺はわかってしまった。
「ソレ」はけして出会ってはいけないものなんだと。
逃げろという言葉が俺の脳裏に浮かぶ――しかし「ソレ」のオーラに当てられて俺の美食家としての本能は近づかずにいられなかった。
店は気さくな音楽が流れていて店員3人で手際よく営業されていた。
俺はつけ麺中盛りを狼麺で注文した。
注文して間もなく料理は運ばれてきた。見た感じボリューム感のある太麺に魚粉をトッピングされた濃厚な雰囲気のスープ。
恐る恐る俺は麺を口に運ぶ――その瞬間俺に衝撃が走った。
「これは…これが”食の体現”ということか」
”ソレ”の提供する麺はまさに”食の体現”という呼び名に相応しいものであり麺帝の麺帝たる所以を思い知るには充分なものであった。
まさに和の象徴であり食の頂点。
「出会っちまったな・・一番会ってはいけない”食”(モノ)に」
しかし、もう遅い。それに出会ってからは行くラーメン屋全てに満足することが出来なくなってしまった。
若くして狼煙という料理界のサミットにたどり着いてしまったこと、それが俺の人生の最大の不運である。
それ以来俺は狼煙に出会ったことを後悔し続けている。
狼煙にさえ出会わなければ門ぱち程度でも美味しく食べられたのかもしれないのだから。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 12:26:27.17 ID:j0jsRXQb
やっぱり陽気がよくなると、変なのが沸いて来るねw
狼煙は最高
下痢下痢いう奴はステマ
食べログ(笑)で大人気の狼煙(笑)
ろ、狼煙…
お、狼煙…
一昨日行列のできないうまいラーメン屋ってテレビにえんやがでてたよ
十条でもひっそり元気に営業してるみたいだね。
牡蠣煮干とかうまそうだった。お元気で。
テレ東って何気に草加が多い気がする。いい旅〜とか孤高のグルメとか・・
いい内容でも何だかなーって感じ。
ほん田行ってきたが旨いじゃないか
塩ラーメンで鶏チャーシューと脂に極太メンマ
麺はデフォでやや硬め
プツプツと歯切れが良くて良い
全体的にまとまりが良くてさっぱりしたラーメンだった
場所が微妙な以外は良いね
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 20:49:13.31 ID:auu5B+qn
ほん田できて102の行列は少しは緩和しましたか?
19時頃はどっちもガラガラだったよ。
おまえらがあっさり系のラーメン食いに行くとか珍しいな
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 00:35:29.96 ID:qdPbLc18
>>20 コッテリしか喰わない奴ってそうそう居ないんじゃね?
俺は歳のせいもあってか最近はあっさりの方が増えた
でもここであっさり系の店の話題が出ても伸びないよ
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 10:06:58.01 ID:mASGNI4w
あっさり系の美味しい店があまりないからでは?
あっさり系なら家でインスタントで足りるから
逆じゃね
インスタントはこってり系のほうがまだ食える
俺のレスをきっかけに恐ろしいほど薄い流れになってんなw
こういう時に湧いてこない素人くんは煽りの素人だな
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 20:51:20.77 ID:rN3tv634
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 21:21:40.60 ID:YBrJWX1r
はい、パパ。
煽りの素人は黙ってろ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 05:27:32.67 ID:ptxhiXP7
そもそもインスタントのスープはだと、こってりとかいいつつ
業務用のスカスカパウダーだ
あ、でも昔あった鬼ドロとかいうカップ麺のスープはやばかったな〜
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 13:58:46.24 ID:QBKiptHX
>>26 ____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \ <俺のレスをきっかけに恐ろしいほど薄い流れになってんなw
| |r┬-| | こういう時に湧いてこない素人くんは煽りの素人だな
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"〜〜``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ <.だっておwww
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒) 煽りの素人ってなんだおwww
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / // 煽りのwww素人www
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / /
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ
ヽ -一''''''"〜〜``'ー--、 -一'''''''ー-、 ン
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) バ
ン
薄い流れを作った奴らが顔真っ赤になっててワロチw
>>34 薄い流れwww
どんなツラで考えた単語なんだろう
薄い流れwww
うすいながれ
ほん田でつけめん。
具が凝ってたり女性スタッフ可愛いかったり悪くないけど、肝心の麺とスープが何処にでもある味。
102と張合うレベルじゃない。ラーメンなら旨いのかな。
>>35 いい加減にしとけよ
必死って言われてもしょうがねえぞおまえ
>>37 ____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \ <いい加減にしとけよ
| |r┬-| | 必死って言われてもしょうがねえぞおまえ
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"〜〜``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ <.だっておwww
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒) 煽りの素人じゃない人のレスはさすがだお
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / /
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ
ヽ -一''''''"〜〜``'ー--、 -一'''''''ー-、 ン
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) バ ン
最後のンが横に飛んでてワロチw
落ち着いてコピペしてね☆
そうか、いま春休みなんだよな。
僕とか毎日が春休みなもんでラーメン食べに行くお金とかありませんから
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 01:25:56.99 ID:rc0HiUn3
>>36 あっさりのラーメンの方が旨いかな
濃い方はどこにでもある感じ
あっさりの方も珍しい味じゃないけど上でも書かれてる通りまとまりの良い味だね。
難点は場所とご飯が柔らかい事。
もう少しご飯は硬くして欲しいな
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 01:38:18.71 ID:0uH9iA5e
ラーメン屋でラーメン食ってる奴の8割がキモブタオッサン
この現状がよくない
>>43 難点が大した問題じゃなくてわろたわw
あっさり興味あるんだけど県内で系統的に近い店ってある?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 06:46:13.96 ID:rc0HiUn3
>>45 パッとこれってのは浮かばないなあ
まあ金返せー!とはならないと思うから喰ってみると良いよ
そっかdくす
じゃあ時間できたら行ってみるかな
気軽に行くにはちょい遠いんだよね
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 10:08:57.86 ID:OeSunx50
そんなにアッサリがいいならざるそばでも食ってな
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 10:11:15.08 ID:pDnWt/Qw
あっさり系の美味さが分からない奴登場
今後の暴れっぷりに期待
こんだけ店が乱立しても、あっさり系で美味い店ってほんと少ないから、
興味ない人がいるのもしょうがないかな
市内であっさりっつーか清湯スープの美味い店とかすぐに思いつかないし、
じっくり考えても思いつかないw
>>48みたいに極端なことを言うのは詭弁の典型
「ラーメン」の「あっさり」が好きと言ってるだけなのに
あっさりならそばでも何でもいいなんて誰も言ってない
まあ俺はこってり派なんだが
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 15:05:36.14 ID:0uH9iA5e
日高屋行けば嫌でもあっさり系食えるだろうが
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 15:50:12.21 ID:OeSunx50
そんなにアッサリが好きならそうめんでも食ってな
初めてほん田行ってきたよ
かなり良いね
あと向かいの102の行列凄かった…
これからほん田は県民に浸透するだろうから、良い勝負になりそうだね
あっさりなら系統は似てしまうが、たかの、ポレポレ食堂なんかはどうだろう?
麺がダメっていう人もいるかもしれないが。
あっさりかこってりかで迷ったらちょっと足をのばして
これぞこっさりというやつを食うという手もあるな
>>53 つまんねーよやり直せ
だからお前は何もできなくてバカにされるんだよ
>>55 佐野系のふにゃ麺って旨いと思う人いるんかね…
>>56 いやアホ木亭はちょっとなぁ…
佐野ラーメンの麺は店によって振り幅でかいね
むにゃむにゃでワンタンみたいになっちゃってる店もあれば、
太さのバラツキが大きい店だと一番太いところが、きしめんみたいで悪くなかったり
個人的には麺よりも昔ながらのメンマが大量に入れてあったりすると、
スープに味が移っちゃってガッカリする事が多いかな
南浦和の五郎系ラーメンオープンしたの?
このわざとらしい二郎味!
4/2オープンだから、まぜそばとか食べた人いたら感想よろしく。
虎丸?
プレオープンに行ったがまぁまぁ旨かった
もやしがちょっと生っぽかったけどね
浦和の二郎系は貴重だからがんばってほしい
南浦和にまともなラーメン屋が無いから頑張って欲しい
浦和っつーか南浦和でしょ
浦和に二郎系がない
大宮エリアは飲食店が、どこも飽和状態だから
これからどんどん飲食店が増えるよ。ラーメンしかり
ファストフードしかり
店出すなら今が一番良い
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 11:31:19.99 ID:B9hbQoh9
虎丸本日グランドオープンですよ!
ラーメン300円で提供って書いてあった様な…
オレガ昼休ミニ行クカラ並ブナ!
めん屋えび蔵4月4日オープン
うらもん通り須原屋裏辺り。元居酒屋居抜。
灰皿テキーラを連想してしまう
>>58 うん、麺は店によってという感じはする。
>>57 初めて佐野で食べた時はめちゃくちゃ柔らかい店で、がっかりしたけど、
何店か行ってるうちに慣れたというか、これも旨いものだと思えるようになった。
同じふにゃ麺でも、その度合いは店によりけりかな…
ハリがある麺が好きな人にとっては、それでもふにゃ麺以外の何物でもないかもしれないが。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 21:04:43.77 ID:/ytLAI83
>>63 ♪南浦和 西浦和 武蔵浦和 中浦和
東浦和 北浦和 浦和にゃ七つの駅がある♪
あ、浦和美園忘れてた(本家浦和駅は○浦和に含まれていると考えよう)
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 22:55:45.25 ID:/ytLAI83
与野駅も上木崎で浦和市域だと当時思った。まあ浦和ってついてないけど。
浦和市域って何?上木崎は浦和区にあるよ
>>69 浦和って言ったら浦和全域の事指すのか?浦和駅でよくないか?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 01:32:55.14 ID:OcPeyxKJ
与野駅は旧浦和市内に有るって言いたいんだろ
深読みしてんじゃねーよ
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 22:25:55.11 ID:v544yXRS
浦和のTETSUで普通のつけ麺を食べたけど味は普通で量も少なめ。
今度は試しに中華そばを食べてこれも今一だったら
もう行かないだろうな。
つけ麺ではここより美味い店は結構多いからな。
あ、でも浦和の対象件よりはマシだ。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 23:39:07.81 ID:5QNXb3WK
戸田駅前の多万吉の全力つけ麺、誰か食ってないかな?
つけ麺津気屋と一緒かな?
>>75 対象券なんかと比べたらTETSUが可哀想だ。
>>76 全力つけ麺多万吉屋でググれ。酷評されてるぞ。
虎丸行って来ました。
大宮で4・50分並ぶのは嫌だし、自転車で北浦和ジャンガレや大蕨行くのも面倒と言う時の南浦和の人には良い代替二郎。
ただ、スープがギトギトこってりの割りに味が薄い、かなり駄目な出来なので、あくまで代用品として。
南浦和駅近く以外の人が遠出して行く価値は薄いと思う
豚が良い食感だったので、本家のようにブレまくらずにずっとあの豚を出し続けて欲しい
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 20:43:46.88 ID:wXJP0arS
今通ったら、ほん田&102、どちらも外待ちいないね
平日の夜はこんなモン?
間が良かったんじゃない?
ほん田麺を変えないと102には勝てないという悲しい現実
東十条のほん田もこんな感じなのか?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 02:26:56.84 ID:b6zi1KRk
ほん田は102にぶつけるような事はせずに、別の空白地帯に出店すれば良かったかもね。
さいたま市のJRがある駅でもラーメン空白地帯はあるよね。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 05:06:13.32 ID:D0C4y4vP
北与野辺りか
まあ家賃的に無理だろうけど大宮南銀に作ってたら大繁盛だった気はする
23時以降の天下一品が呑み帰りの客で大繁盛するレベルだし
そういや富士丸の人は他店に移ったんだろか
どっかに新規出店したって話は聞かないよな?
あそこの102、もう長いから常連とかできてるのかもな
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 21:26:29.12 ID:xb5FeWM+
102って大宮だけ異常にならんでいるよね!
川口の102とかお昼時もあまり並んでいる感じしないんだけどね
それだったらわざわざ別店にしないで富士丸南浦和店にするでしょ。
確かに富士丸がどこ行くかは気になるな…
ゴリラーメンのまぜそばまあまあだったよ
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 11:45:21.22 ID:Xr/UVNZT
フジマルの店長は独立してラーメン屋やると言っていたよ
もう店出したかは解らないけど
93 :
北浦和与野支部長:2012/04/06(金) 19:21:50.56 ID:/dFO/DwI
南浦和の虎丸行って来ました。
らーめん680円で、注文の際にトッピング聞かれます。会計は食後でした。
麺はかなり太く噛みごたえがあり、好みでした。スープは普通でしたが完飲は出来ませんでした。肉は直径8cm厚さ1cmくらいが1枚。良く温めてあり美味しかったです。
野菜はチョイ増しでは物足りませんでした。増し以上が良いと思います。
まぜそば野菜増しが、かなり美味そうで次はコレにします。つけ麺野菜増しはそんなに惹かれませんでした。
虎丸のヤサイは9割以上モヤシで茹でが少ないから、
たいして味が無いのに、いつまでもシャキシャキした食感だけが続いてウザイ
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 00:19:47.73 ID:C+b+aNXd
埼大近くの梵'sって美味くないか?
東川口の桐龍に行ったあと翌日に梵's食べたんだが、梵's方が美味いと思ったんだが…
しかし梵'sの人は、なすびに似てるな
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 08:36:09.40 ID:y0GKkE9H
>>95 梵's美味いよね
ただ閉店が21時と早いのが残念
昨日浦和TETSU前通ったら行列なし、店内空き有りで、行ってみるかと思い
伊勢丹で用事すませ戻ったら5人位の待ち。超腹ペコだったから近くの
惣菜屋でカレー食って再びTETSU前通ると空席有り。タイミング('A`)ワルー
と思いながら職場戻った。
開店当初しばらく混んでたけど、今は時間ずらせば普通に入れるっぽい。
もう梵'sで良いかもしれませんな
豚良し、スープ濃厚、麺は好きずき有り
殺伐として無いし
99 :
北浦和与野支部長:2012/04/07(土) 14:22:03.46 ID:Z7Zaw2yD
麺は虎丸が好みですが、梵'Sか桐龍ですね。距離を考えると梵'Sになるかな。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 14:47:08.16 ID:YFXEwJ/o
普通に大宮の二郎にいきます
桐龍は評判倒れだと思った
俺は北浦和のジャンガレで済ませる
富士丸があった時は富士丸に行ってた
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 15:59:13.87 ID:y0GKkE9H
>>97 俺も昨日の18時30分頃に前を通ったけど空いてたよ
俺は自宅から自転車で10分以内で行けるから梵'sがお気に入り
富士丸の麺と味付きクタ野菜に慣れ過ぎたのか、他では満足できないんだよなぁ。
他もそれはそれで旨いんだけど、何か物足りない…
二郎系や豚骨魚介は似た味が氾濫しすぎて、
どこが美味いっつーより無意識に慣れ親しんだ味を求めちゃうんだよな
美味い不味いじゃなくて、なんか違うって思ってしまってニュートラルな判断ができんくなる
二郎系は量が多ければいいや。
よってゴリラーメンはNG
そっすか
量が多ければ良いってのは少しわかるけど、不味いもん大量に出されたら丼ひっくり返したくなるからな…
二郎系は、スープが野菜に合う味で、豚が美味ければ細かいところは突っ込まない。
梵'Sって塩辛くないか?
俺もかもな、量が欲しいときは二郎行く
二郎に行って、量以外で突っ込むことがあるとすれば
それは多分麺の太さと豚の質かもしれない
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 09:04:48.82 ID:3rFAIwfA
>>100の言う通り桐龍は評判より美味くない。
スープは薄いし平打ちで柔い麺だしスレだと盛り上がってんだけどな。
大宮二郎か梵'sだな。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 09:09:47.95 ID:vytENtpe
>>108 梵'sが塩辛い?
「少し薄いからカラメにすれば良かったな」
と思う時はあったけど、塩辛いと思った事はないなぁ
梵は開店当時、野菜増しで良い感じでしたが、最近野菜増しならカラメにしないと薄いかなって印象があります。
桐龍くらいがちょうどいいと感じるオレからすると、やっぱ梵'Sは塩辛いわ
まあ味薄めでって頼めば解決だけどな
桐龍は薄くて香辛料がきつい
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 00:10:08.67 ID:MLBQSfhz
>>113 桐竜って梵'sよりスープが薄いんだ?
未食だけど、だったら食べなくていいや
塩気が薄いのはいいけど出汁が薄いのはAUTOだな
桐龍はスレチだろ
都内の店の話題でレスが続く事もあるんだからおkだろ
隣市といっても境目みたいなもんだし
自治厨気取るなら普段から徹底しないと
Auto(爆笑)
きっとスレタイも読めないんだろな
AUTOに反応されるとか新鮮だな
最近使われだした言い回しでもないのに
つーかおまえら都内の店とか戸田の店とか近隣の店は普通に話題に挙げるだろうに
気まぐれでスレタイガー言われても説得力ないんだわ
後付けの言い訳多すぎ
スレ違い程度のルールを理解出来ない奴が何言っても説得力無し
いつも皆赤信号で渡ってるじゃないか!何で僕チンだけを責めるんだ!てか
その正義感を常に発揮してくれたら土下座して脱糞してやんよ
おまえはいつもそうやって来たか?
気まぐれで噛み付くだけなら黙ってろ
実際のところ東川口って場所はこのスレでもスレチだし、
川口スレでも許容されたスレチ扱いされた場所で、どこで語れば良いのかわからないのも事実
東岩槻がおk、玉も亭もおkで東川口がAUTOってのは、ルールに凝り固まり過ぎて柔軟性がないんじゃないかね
見当違いな場所にある店を語ろうって話じゃないんだよ
行動範囲は市の境目で決めてるわけでもなかろう
スレチとかどうでもいいからおまいらラーメンの話しろよ。
とりあえず何度か話題に上がってる梵'sに行ってみたいが、
二郎系ってある程度条件揃ってないと行けないから中々チャンスがない。
仕方ない、君をキチガイと認定しよう
>>123 いつも下痢してる人ですよね
気分害されたのなら謝ります
与野駅前のスタ丼が富士丸だったらよかったのに
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 18:48:18.56 ID:6yTcNZkz
虎丸行ってきた。
豚増し頼んだが元の二枚よりも増しの分は少し小さめ。
元がデカイから損した気分は無し。
脂身多いが柔らかくあっさりと食べやすい。
床がなんかしらツルツルしてて革靴とかだと滑るかもw
老夫婦がやって来て奥さんが普通、旦那が大盛頼もうとしてたが店員が
『普通盛でも他店の大盛くらいの量ですよ』
と必死に説明していた。
旦那はそれでも大盛と言ってたが、隣に先出された普通盛見て奥さん仰天
結局、奥さんが量少なめ、旦那が普通盛にしていたw
野菜は水っぽいが豚肉は美味かった。それ以外はジャンクと同程度。
豚喜と同じくまた行きたいとは思わない。
虎丸近いから今度行って見よう
開店時間と休業日分かる?
ちょっと前に梵’s行った時友人がトッピングあれこれ載せると言っていたから
必死で止めたの思いだしたw
ドモンも(中)が大盛りで死にそうだったのに無理だろw
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 19:25:08.58 ID:/8W/jDVu
>>129 虎丸は11時30オープンで火曜日休みだったと思う
ID:kak53Ywgは煽り口調だが納得できる部分はあるカス。
ID:drHoZCakは議論放棄した煽ってるだけのカス。
ってのはわかった
俺も虎丸に行ってきた。
塩ラーメンを食べたけど、とにかくスープが薄い。醤油ダレを途中で投入してしまった。
豚は上でカキコされているのとほぼ同意権。
床はスレチだけどへーちゃんラーメンの床と同じくらいヌルヌルだった。
もう一回行ってスープがたまたまハズレだったのか確認してみるけど、
最悪まぜそばって選択肢が残されているから南浦和住民としてはありがたい。
>>130 サンキュウ
明日休みか…聞いてよかったw
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 22:43:10.53 ID:cqx8TAdh
>>132 虎丸プレオープンのときは美味かったのにブレ激しいよな。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 23:43:23.08 ID:7ErSi0ab
虎丸で老夫婦俺も見たが結局残してた。
肉はバラ肉、脂身多く柔らかい。
ラーメン俺は味薄く感じなかった。
オープン直後だからか?オペレーションに問題有り。
結構入れ忘れとかありそう。
ニンニクと脂入れ忘れられた。
オープン直後なのに汚い。衛生的に問題有り。
まぜそばが評判良いので次回チェックするが、
ラーメンならジャンクかなぁ。
このスレには二郎系が嫌いな奴がいないようだな
嫌いじゃないがアホみたいにしょっぱいのは問題外
ジャンクや朝霞のモッコリやひばり二郎みたいなのは無理
浦和のえび蔵、近所の八頭龍の系列なのね。
型枠コンパネで作ったセンス疑う手作り看板とか・・・
八頭龍に興味ないのでよっぽど評判が良くない限り行かないだろうな。
あの場所、鬼門かもね
一瑳は接客も駄目 だらだらし過ぎ
客前でスタッフ同士がずーっとダベってる
その内容もあいつは馬鹿だとかあの女がどうとか高校生レベルの私語
「あぁりがぉっとうござまー」みたいな日本語じゃない挨拶も止めてくれ
大和田天風・一兆で慣れた身にはどうってことないな
味が良ければいいや
接客 も 駄目
俺は美味いと思ったんだよ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 20:43:17.16 ID:nb1AjCRw
>>138 八頭龍って、客はいってるイメージないんだが近隣に新店だすほど黒字なのか?
それとも戸田のほうが儲かってるの?
浦和なら彩流の一択
tetsuとかスルー
戸田は一時期牛魔王(汁なし)と鶏がらつけ麺で人気あったよ
今は知らん
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:24:14.77 ID:xvn6zOEn
来月から駒場スタジアム近くに引越しするんですがあっさり系で近場でオススメ有りますか?
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:29:06.89 ID:IjhGwmUY
自分だけ面白いネタとかほんと勘弁してください
こっちが恥ずかしくなります
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:35:40.59 ID:IjhGwmUY
ネタでもなんでもない件
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:43:45.42 ID:1Qfr8B8Q
>>146 あっさり系なら佐野ラーメンの「たかの」とか?
俺は駒スタ真ん前の「麺屋だいすけ」に行ってるけど。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:44:19.89 ID:IjhGwmUY
竹打ち麺ですか?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:47:37.43 ID:1Qfr8B8Q
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 10:49:32.21 ID:IjhGwmUY
お〜いいですね!
サンキューです!
なんでいつのまにかおまえが質問者になってんだよ
自演してまでつまらんネタやりたかったってことかよ
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 12:13:15.65 ID:8Af9CJGN
う〜ん・・・だいすけだったら彩流のほうがまだましかなぁ・・・
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 12:54:37.72 ID:+p8Zzlnn
だいすけって、サッパリ系か?
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 13:42:47.66 ID:xvn6zOEn
>>150 ありがとうございます。たかのに行ってみます。
浦和とか北浦和で色々探してみようと思います。
最近彩流ってどうなの?
味とかバイトとか店長の不機嫌さとか
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 17:47:21.84 ID:1Qfr8B8Q
>>156 なんか誤解うけるような文章だったな。
「あっさり系食べるならたかの」
「でも駒場スタジアムの近くだったら、あっさりじゃないけど俺はだいすけ行ってるよ」って言いたかった。
>>155 ぶっちゃけ好みの問題じゃね?
彩流は一部のやつらの持ち上げが激しいからめだってるけど。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 18:32:54.30 ID:DstVHwUI
≫158
彩流はバイトは今いないよ。
席を少し減らしてやってる。
スープ割りのヤカンが設置された。
ただ従来通りの店主に頼む方法も有り。
味は相変わらず無難に美味いと思うよ。
お昼は混んでるし。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 19:19:21.62 ID:IjhGwmUY
過疎age
最近便秘気味だから狼煙に行かないと
梵`sに初めて行ったけど、スープがどろっとしていて美味いな。
東川口の桐龍、蕨の豚ラーメン、南浦和の虎丸にこの2週間くらい何回か行ったけど、
ここのラーメンが一番が好みだ。
ただ、なんであんな僻地に出店したんだよお。
>>165 いや実際埼玉は勿論、都内の色々なJ系の店舗を食べ歩いているけど、
俺以上のテンプレ級のアブラギッシュなデブ&中途半端ハゲは見たことがないね(キリッ
通路が狭い店では気を使ってなるべく端側を通っても、座っている客にぶつかり睨まれたり(´;ω;`)
着席する際に両隣に気を使って控えめに座ったつもりなのに、座った瞬間に舌打ちされたり(´;ω;`)
小腹が空いていた程度だからミニラーメンを頼んだのに、店主から半笑いされたり(´;ω;`)
お前ごときに俺クラスのデブの気持ちが分かってたまるかよ!
>>166 俺もブーちゃんだ。安心しろ。
体重何キロ?
オレ93kgだ
身長194あるけどな
少し控えないとマズイ
別にデブでもハゲでも関係ねえよ
同じラーメン好きの仲間だろ
ただデブは総じて食い方が汚い、啜る音がでかい、啜った後なんか吐息が混じる、
たまに声も出てる、つまるところ終始息が荒い
まあそれはいいとしても、つけ麺食ってる時でも汗かいてるのはなんで?
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 01:30:24.33 ID:3zlss7bn
>>166 虎丸も豚ラーメンも、
カウンターと壁との間隔が狭いよな・・・
それに両方ともカウンターの高さが低すぎる・・・
俺もう脂肪つまりすぎて常に息が苦しい
でもらーめん食いたいブヒ
>>169 やっぱり代謝量が違うから?
まあそれはいいとしても、デブってなんでデブになるの?
普通に生活してれば小太りくらいで済むのに不思議だねぇ〜
太る理由?お前らの分まで食ってやってるからさ…
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 08:12:05.84 ID:umuEy8Nu
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 08:14:52.21 ID:SULawq78
まあ格闘家やし勘弁な^^;
格闘家でその身長なら細い方じゃん
もっと食おうぜ
国産で190オーバーの格闘家は貴重や
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 21:11:53.37 ID:IE60KqQN
梵'sの梵そば(まぜそば)が近々終わるらしいね
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 21:25:27.93 ID:umuEy8Nu
>>177 マジか、まだ食ってねぇ。
何か始まるのかな…
二郎系に並んでまじでピザってる人見るとシャレになってねーだろと思う
ちょっとビール腹だったりぽっちゃりだったりするのは許せるけど
完全に歩き方から変わってる奴は正直ゆるせねー
どうせ早死するから年金や健康保険浮いて世のため人のためになるだろ
二郎系って小豚で1300kcalくらいあるんだろ
小柄な俺の一日分の基礎代謝量と変わらん
たぶん1300ではすまないと思う
>>177 つけ麺やってくれないかな
できれば二郎タイプじゃなくて大っぽい感じのを
虎丸良いわ 地元で気軽に食べれるのは良い 豚うまい
だが二郎系を知らない年配客が高確率で残して帰ってるからそれが可哀想だ
外に説明や写真を貼ったらどうかなぁ
誰か豚めし食べた人います?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 16:55:41.92 ID:3oDlrGib
東京チカラメシ
京浜東北線から虎丸余裕で見えるよな
京浜東北線からは二郎とその行列も見える
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 18:23:02.22 ID:l8YrSZjK
虎丸どうだ?
この間平日の昼前に行ったけど、
先客は二人だけで二人ともつけ麺食べてた。
その後昼過ぎたのに客他一人来ただけ。4月2、3日の割引券がカウンターにまだ残ってるし、
店員にやる気が見られない。
典型的なダメ店に思えるのだが...
>>188 大事なのは味で店員のやる気とか結構どうでもいいのでは?
やる気のある店ってツキ屋みたいなのか?うざいだけだし
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 22:29:22.11 ID:+7qT977f
>>188 ずぼらな男だけでやってる店によくあるパターンだなw
やる気はあっても、
細かいことに気がつく人がいないんだよ。
やたら虎丸推しのヤツいるな
ご苦労様です
正式オープンの1週間後に行ったけど、早くも床がベトベトしてた。
それと、前の客の丼をしばらく片付けないで放置してた。
やる気が見られないという評価は正しいとしか言いようがない。
いいところより悪いところの方が気になる鬼姑みたいな奴は結構いるからな
そういう奴は声がでかいから、目付けられたらそく改善しなきゃネガキャンレール直行やで
>>192 プレオープンの時からヌルヌルしていた。
トイレもそうだったし、
ラーメンの脂じゃなくて、床に塗っているワックスがヌルヌルなんじゃなかろうか
もしかして、二郎系の演出としてわざとヌルヌルにしている、とかのキモイ発想だったりするんだろうか
あとは与野に二郎系建設するだけだな
あんな地元民と西高生ぐらいしかいない場所に需要あるのか…
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 01:51:45.74 ID:iYOkL/+f
新都心のぶぶか潰れて、
ジャンクガレッジ入ったりとかありえると思う。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 14:51:43.22 ID:lNcuppRK
狼煙、102が飽きたら、ほん田はその代替には十分だと思うけどな
蕾は味変わっちゃってから微妙だし
虎丸はないだろ。
麺だけは三河屋のいいのつかってるけど豚はでかいけど味はムラだらけだし野菜は殆どモヤシでしかも半生だしスープはコクなしで脂臭いだけだし、脂増し頼むと慣れない手つきで網の上でジョリジョリしてるし。
ELTとか大音量でかけてるし、第一あの黒シャツは仕事できないやる気もないのがバレバレなのに。
ぽつぽつ屋水道橋店から花輪が出てたからそっち方面の出身かもね。
でも浦チョン部落民はあんなウンコ以下のでも行列作るんだろうね。
よくわかんないけど必死だな
>>197 新都心でラーメン食うという選択肢が俺にはない
あのぶぶかこそ需要ないだろ
まあnijiで食べるなら本店行くかなあ
虎丸は地元補正かなぁ
手っ取り早くジャンク喰いたい時用
並んだり足伸ばす程では無い
豚と麺は美味いとは思う
まぜそばは微妙だった ジャンガレ行った方がまだいいかな
南浦和は長年ラーメン不毛地帯だから頑張って欲しい
つけ麺喰ったらレポします
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 03:04:21.18 ID:VrkaOIX6
niji悪くないと思うけどなあ
少し店員が多い気はするけど
あっさり系の塩でそこそこ喰えるのは有難い
さいたま市はどこの店もどっこいどっこいだな
そこそこで叩かれる店もあれば擁護される店もあると
このスレでは擁護されるのは珍しいケースだな
>>200 さすがらーめんのプロは違うなあー
やっぱりあんな店に行列作るなんてド素人貧困一般層ばっかですよねー
うんこと言えば
苦い
最近ラーメン食ってねー
健康を気にする歳になっちまったわ
狼煙じゃね?
ラーメンは思ったより塩分がやばい
これはまじで気を付けた方がいい
まじかよ
もっと早く言えよカス手遅れだは
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 04:23:26.15 ID:KtvT9fiE
てゆうか塩分カロリー気にしてたら外食出来んよ
うまいもんは体に悪い
全てがそうとは言わないけどね
ところでさいたま市で昔ながらの醤油ラーメンを喰いたい場合どっか良いところ無いかな?
>>215 大宮の多万里が定番かな
自分は宮原の丸長が好きだけど
>>216 丸長はつけ麺で有名だけどラーメンはどうなの?
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 13:20:47.07 ID:uNrSxcFt
>>215 幸楽苑だな
あとは昔ながらのそこいらの中華屋に行ったら大概は昔ながらの醤油だろ。大勝軒もだな。
219 :
216:2012/04/20(金) 14:36:44.02 ID:VdwUxYWt
>>217 自分はどちらかと言うとラーメン頼む方が多いよ
なんの変哲もないシンプルな味が好き
定番はつけ麺なんだろうけどね
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 14:43:02.59 ID:Yz2ybhgs
金魚
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 18:26:37.18 ID:KtvT9fiE
215です。
結構あるんだね。
じいさんにリクエストされて困ってたところなんで助かりました。
ドライブがてら二人でちまちま行ってみます。
ありがとうございました。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 18:28:11.14 ID:6jxe3ogY
航空公園近くで今人気になってるラーメン屋ってありませんか
226 :
6jxe3ogY:2012/04/20(金) 22:59:56.60 ID:9Xs8Y2rL
早く答えろ!!
伝家がめちゃくちゃ美味いよ
>>221 ぎんねこの中華そば旨いね。目玉焼きが乗ってる中華そばは初めて見たよ。
>>224 ドライブがてら、日高屋と幸楽苑にはよらなくていいよ
急に静かになったねw
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 09:14:50.62 ID:zuq0EgEJ
特に話題も無いしね
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 09:16:54.43 ID:4zjfy/+U
1人の荒らしが自演で回してることがあるね
だからそいつ1人が落ちればピタッっとレスが止まる
これだから日本人は
話題がないとダンマリ
自分から発掘しろや
少し前から大宮駅周辺か桜区民の行動範囲以外の店の話題は伸びなくなった
レスする住民が偏ってきた
>>234 それが問題だと思うんなら、それ以外の地域の話題を出せば良いのに
ん?話題は定期的に出てるでしょ
伸びなくなったって言ってるの
レベルの低い底辺素人さんたちがスレを汚したからな
レベルって何?
ラーメン語るのにレベルがあるの?
ラーメンLV28の俺が数年前から切望している、
豚骨ベースの美味い味噌ラーメンを出す店がいつまで経っても出てこない
二郎系ばっか増えやがって
店は増えても流行りの便乗ばっかで嫌になるぜ
博多天龍だか風神だかのチェーン店で
味噌豚骨あるぞ。ただ埼玉にはないかも。一番近くで池袋か?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 01:11:50.57 ID:7p4Ozf9Q
百歩と秀ラーメンの味噌はうまいぞ!
>>234 最近はモバイルからの規制が厳しいからなー
茸も禿も芋場も手持ちの回線全滅…
ダービーあったしレッズサポも忙しいんだろ
北浦和駅前のジャンガレ、東大宮の本店と比べてどう?
本店には一回しか言ったことないし北浦和のは行ったことすらない
北浦和の近くに住んでるのにな
本店もそんなにうまいと感じなかった
>>244 オープン翌日に行った時は本店よりはマシだった
本店確かにこのごろ味が落ちたというか
手抜きされている希ガス
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 00:01:37.10 ID:JkLFNSw1
本店はニンニクダブルコールすると
ニンニクの量が半分になる
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 01:47:56.59 ID:PNGCw3+y
ドンキタ>>モッコリ>>>>北浦和>本店
ドンキタとモッコリは市外だけど一応系列って事で
そういや最近自然洞の話題でないけど相変わらず?
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 02:33:10.35 ID:4LHYs9Di
庵悟のつけ麺にびっくり、麺が固すぎ。
美味くないな残念だった。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 02:43:24.13 ID:qlxdgn5s
顎弱いの?
自然洞本店は正直バイトの筋肉は麺の味がかなりぶれてていまいちだけどメガネの兄ちゃん(店長?)はかなり良い。味も安定してるし、良く気も利くし、しゃべりも面白い。俺は話さないけど。
でもまあチンピラがいたころと比べたら良い感じだ。
安吾はもともと不味いだろ
何を今さら
ジャンガレ本店は高山が直接厨房にいる日は別物ってくらい美味かった
支店が出来るずっと前の話だけどね
ジャンガレってまぜそばの店だよな
らーめん食っても全然上手いと思わなんだ
まぜそばなんてどこで食ってもたいしたことないし
北浦和のジャンガレに行こうと思うのですが、平日の20時くらいは混んでますか?
何時でも空いてると思う
>>260 マジですか?
ありがとうございます!
仕事終わったら行ってみよ
ラーメン好きだけど二郎系だけは食指が動かない。
なので虎丸のまぜそばとやらを食すでござる。
流行ってるからって無理してまで食うもんじゃないからな
俺は食うけど
モッコリ豚人気だよな
俺が行ったのは開店当初だったからあまり旨いとかまずいとか思わなかったけど
うまくなったってことなのか
>>215 遅レスだが浦和のかめ福の名前を出しておく
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 21:35:30.48 ID:txuud4N3
>>259 昼でも空いてる、ジャンガレ行くなら梵'sに行きなさい。
なんでジャンガレ変わちまったんだ…
美味かったのに…
梵sとか遠いいだろ
よくいけるな
車で1回行ったな>梵's
友人と行ったら丁度2席開いていて並ばずに入れてラッキーだった
あんまり二郎系行かないのでマシマシの人見てかなりビビったw
梵‘sは本当に辺鄙な所にあるよな。
埼大辺りだっけ、あの辺行く機会ないしね
北浦和駅周辺に越してくればいいのに
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 02:51:51.00 ID:nrewOdZS
梵‘sって北浦和にあるんじゃないの?名前に北浦和本店て入ってるじゃん。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 01:18:19.57 ID:bA8CtHRX
あの辺も北浦和らしい
富士丸も北浦和だったんだからまあいいんじゃね
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 03:54:38.07 ID:ZrmHYnDs
梵s行ってきたがかなり好みだった
あれでもうちょい場所が良ければなあ
南与野駅のが近いよ。
近いといっても相当歩けどね。
俺は車かバイクで行くから関係無いけど。
二回行ったけど明らかにスープが進化してて美味かった。
麺は丸いから二郎っぽくないね。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 21:16:24.07 ID:6AVx71KV
ジャンクのまぜそば食ったよ。まあまあ美味しかったよ。
蕨の豚らーめんってどう?
連休中蕨に用があるから行ってみたい
蕨に用事があるからといって蕨で食う必要はない
別の駅で食ったほうがいいこともある
>>279 thx
1日〜2日に行くかららーめんと汁なし食べてみる
>>280 ラブピーも行くよww
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 13:44:21.83 ID:dChbFLea
>>281 もうおまえら2人でセックスすればいいじゃん。
互いに1万づつ払ってさ。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 14:18:07.46 ID:04Q8j6y4
ラブピーってなあに?
せっくすできんの?
よし、じゃあまだ見ぬお前らと兄弟になりに行ってくるか
で、おすすめはどの子?
前にスレチで騒いでたおっさんは湧くのかな
やっぱりただの気まぐれ自治厨だったのかな
お下品は許しまへんで〜!
/⌒Y⌒\
/二二二二二ヽ
| _ノヽ_ |
/ノ(_ノヽ_)ヽヽ
/ 丿〃・ ・ ロヽヽ
`|(| /〜〜\ヽ|)|
\|//ヽ__ノヽ|ノ
/ヽ_____ノ\
`/ (| \\// |) ヽ
|Y(ヽ_∠∠_ノ)丿|
|| ヽ_人_人_人_ノ | |
|ヽ ノ |
おっさん自重
ところで、東大宮のジャンガレって、
イオンとか東京駅に入っているジャンガレより旨いの?
>>291 多分変わらんと思う
コストカットして大分味落ちたから
>>292 そうなのか
休みの日に通ると待ってる人もいるから
期待していたんだけど、
わざわざ行くほどでもないのかな
サンクス
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 13:39:19.62 ID:Yg7QXi3B
>>293 上の方でも誰かが書いてたがジャンガレ系はドンキタが一番旨いと思う
本店はかなり下位だと思うよ
>>294 なるほど
でも、まぜそば食いたいんですよねー
最近どのらーめん屋も総じて行列ができてない
本家二郎以外はね
らーめんそこまで好きでもない友達と浦和のテツいったらめっちゃ満足してた
浦和テツよりは大宮102かなー
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 18:58:01.65 ID:K/Do15kj
スープは同じでも麺の太さとかが違うの?
蕾の2号店、津軽ラーメンみたいで煮干し好きにはたまらんね
たとえれば長尾中華そば?あまり食ってことある人いないか…
好き嫌いはかなり分かれそう
そんなのできたのか
>>302 西口のコナカ裏のヤツだよね?
バリ煮干し中華そば大盛りで食べたけど、煮干しを謳ってる割には風味が弱かった印象
圏外だけどラーメンなら川越&上福岡の田家の方が上だと思う
十分うまいし、つけ麺は特盛りまで料金一緒(だったはず)なんで、大宮に用事あったらまた利用しようと思ってる
ただ調べたら日曜休みみたい
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 23:53:38.63 ID:NuI7WbQ9
102の斜め前のほん田って人気あるみたいだけどどうなの?
近所だから気になってんだけど減量中だから行ってないんだ。
浦和の匠、5/31で一旦閉店して同じ場所で店名やら味やらを変えてまた
営業するらしい。まさかの二郎系じゃないだろうな。
>>306 閉店マジか
二郎系はいろんな意味でもう腹一杯だよ…。できればやめてほしいな。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 18:29:00.16 ID:Tfe+iUYU
>>305 まあまあ美味い
決して目茶苦茶美味い訳ではない
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 23:11:58.34 ID:X3NemefP
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 01:47:49.28 ID:nhGkOFuZ
匠どうでもいい
彩流さえあれば浦和では他に何もいらない
2行目だけで思いは通じるのに、かまってちゃん本当に気持ち悪い
実況スレじゃ無いんだから安価なければ真上のレスに対するものだろjk
>>313 (´・ω・`)
/ `ヽ. お薬増やしておきますねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・) チラッ
/ `ヽ.
__/ ┃ __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
(´・ω・`)
/ `ヽ. 今度カウンセリングも受けましょうねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
精神病者扱いは流石にどうかと思ったけど
311のレスは相当キてるからお薬必要だな
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 10:26:35.54 ID:9YUXhsFI
彩流があれば、他は何もいらないとは思わないが、
彩流はなくなって欲しくないと切に願う。
おれ匠のとろみ濃厚麺好きなのにな〜、残念
しょっぱいのは論外。
おまえら相変わらずだな
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 19:35:12.08 ID:FiqWSTMh
一人で切り盛りするのは大変でしょ
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 22:46:54.23 ID:/nfxdE0a
今日、久しぶりに狼煙に行ったけど、店主痩せたな。
バイクだったから断ったけど、雨降ると傘くれるんだな。
この対応を見たのは六本木の五行って店で傘くれたとき以来だわ。
>>320 彩流って夜営業やめたのか。
おととしの秋ごろに夜営業始めたときは、うれしくてよく通ってたんたけど、
昼は急がしすぎてとっつきづらい店主も、夜だと気さくに話してくれたんだけどな。
>>322 こないだ日曜の昼行ったら先客一組で食べてる間に一組だけだったよ
連休前の話だけど
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 00:52:23.04 ID:1ffolDes
彩流には夕方の4時くらいに行ってたけど
変な時間帯なのに誰かしらいたな
店主とは話さなかったけど
699 :屋形 ◆9wzKZSgoRY :2012/05/05(土) 22:49:38.66 ID:Vu2jmTXz
狼煙のゲロつけだけは川口に来るな
本当に嫌い
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 08:09:49.02 ID:tyGbZPn+
俺も、夜の彩流は結構通ったな。
特製をつまみに缶ビール飲んで待つのも、
おつなものだったが。
旋でニボシ中華なるメニューが追加された。うまかったよ。
基本のスープは一緒だがタレにニボシエキスが仕込まてる。
ここの店主の味付けのセンスいいね。無愛想だけど。
旋の中華そばは塩気に対して油分が多めで胃にずーんとくるんだけど、
その煮干の方はどうなんだろうか
ごめん店間違えた旋の話してなかったわ俺
忘れてくれ
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
丸長宮原って味変わった?
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 15:49:41.23 ID:GCfcVPq8
旋とかずっといってねー
旋()ってまだ缶詰使ってんの?
今時缶詰って古い話だな。某食材展示会に行ったらスープを専門に作ってる会社は今は冷凍パックだ。
店は寸胴に入れて火にかけるだけだ。
ちなみにトロミがつくラードもあるぜ。
ドロドロ系なんてそんなの使ってんだろ。
客はベジポタ系なんて喜んでるがな。
DSP五協でググッてみ。
そういうのあるなら幸楽苑とかで採用してほしいね
チェーン店の底上げは大歓迎だわ
豚骨魚介ブームから二郎ブームでトドメさされた感があるくらい全体的に停滞気味だしな
一昔前のように試行錯誤を感じる創作ラーメンが食いたい
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 18:36:09.81 ID:kNKjI3JT
チェーン店も既に冷凍パックじゃないの?
日高屋のマーボー豆腐は確認した
久しぶりに金魚に行ったら麺が草村っぽいちじれ麺から中太ストレート麺に変わってた
スープの方向性はあまり変わって無いけど、なんか永福系とまるいちの中間みたいな印象
麺そのものは新鮮さは無いものの食感も味も非常に良いし、
スープも永福系好きなら有りな味なんだけど、やっぱ以前と比べてスープに絡まない
あの麺にするなら、いっその事永福系捨てて蛍の醤油出した方がいいような気がする
まあそれでも俺は結構好きな味なので近くに行く事があったらまた行く
ただ、一般的にはつけ麺の方が好まれる店になってしまったかもしれない
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 01:10:24.79 ID:Ng9tejmI
>>336 そうじゃなくて美味い店扱いされてても自前でスープ炊いてないなら、
チェーン店でも同じもの使えば同じ味提供できるやんって話でしょ
>337
俺も金魚気に入ってる。開店当初の頃が特に良かった。
「金魚クラシック」とか銘打って、期間限定でいいから当初レシピ再現してほしいな。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 17:59:49.13 ID:tWCmT5Q+
金魚人全然入ってないけどな
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 18:16:56.91 ID:YL4bPqdB
金魚と蛍って経営者いっしょだろ
ってことは自分とこでスープ炊いてないってことか
なんで今更永福町系インスパイアの店なんてやろうと思ったんだろうな
俺は好きだけど
>>339 金魚の開店当初まじで美味かったよね
これはやべえなと思ったら
けっこうすぐにしょんぼりした味に
ついさっき大宮駅東口からバスに乗ってたら花月がニューラーメンショップになってた
>>343 開店当初よりだいぶ煮干が減ってるんじゃねーかな
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 15:38:02.39 ID:gHFbves8
金魚潰れんじゃね?
ぺちゃんこな金魚かわいそす
浦和のえび蔵美味しかったよ。エビエビしいのが市内なかったしたまに寄りたい。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 21:12:04.08 ID:esB6LtMo
旨くても自分の店でスープを作ってない店は認めません。
ある意味インチキ。
出来合いのスープに海老油入れただけで何たら海老ラーメンとか安直過ぎる
値段に相応する味なら過程なんてなんでもいいよ
最近気概を感じるラーメン屋あんまりねえし
それはカレー屋に米は店で買ったものでいいの?ってのと同じくらいナンセンス
麺打ちはしっかりした技術と知識がないとできないからな
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:01:19.77 ID:9GcLaX0u
らーめんは麺とスープどっちがいメインかといったら
麺な気がする
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 18:03:13.70 ID:JxdINmLq
まあじっくり考えて答え出せよ
もし麺をメインに考えるんだったら他の麺類食うだろうな
>>353 そこは米じゃなくてナンにしてほしかった
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:22:05.63 ID:HtGaLU5Z
6月上旬「つけめん利兵衛」が南浦和に新規OPEN
とタウンワークに出ていた
どの辺りなんだろ?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:49:45.86 ID:5ppm6qj0
グーグル先生によると東口、サンクスの裏あたり
>>353 米は炊く以外に手を加える必要はないが
麺は小麦粉を製麺した上にさらに茹でる必要があるわけで
一緒にできるものではありませぬ
363 :
858:2012/05/14(月) 22:20:21.76 ID:kRV1FPRn
やはり麺の旨い店教エロ下さい
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:19:28.83 ID:xnXXNjvS
麺のうまい店。
俺は彩流だと思う。自家製麺じゃないよ。
つけ麺や汁なしが評判の店は、概ね麺が美味い店なんじゃないのかな。
彩流は俺も美味しいと思う。後は、蕨の大勝軒とか蕨の大の‘麺‘が好きだな。スレチだけど。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 00:31:24.54 ID:Hra8UHXy
基玄の麺も無難に美味い。
チェーン店だけど。
要するに、スープも麺も出来合いだろうがうまけりゃいいじゃん、てことだよな
家の近くの店なら、旨ければ出来合いのどこででも食べれる味で構わん
わざわざ遠出してそこにはいかないというだけだ
>>368 >>368 でも「ここのラーメンは旨いなあ!」と思って店主を尊敬してたのが、出来合いだと
分かった途端にどうでもいい存在に思えてくるだろうな。いくらでも代えの利くザコだと。
その辺のガッカリ感でラーメンも旨いと思えなくなってくるんじゃないかな。
それじゃ本末転倒だろ
無課長とか自家製麺みたいな響きにコロッといっちゃうタイプだなおまえ
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 13:39:59.52 ID:shnpbwxx
ああまさにそういうタイプっす!
「手打ち麺」とか「自家製麺」を歌ってる店で工場生産の麺使ってたらそりゃ問題だけど
そうじゃない店の場合何が問題なのかわからんな
なんでも自家製じゃなきゃいかんのなら、醤油から自家醸造しなきゃいかんのでわ?
第一、工場製麺ったって店ごとにオーダーで個別に細かい指定するのが普通だろ?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 16:15:51.98 ID:D9FACwjf
ちょっと彩流でも食って落ち付けや
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:29:46.84 ID:Huk9iDWZ
冷凍スープに製麺所の麺じゃ、誰でもラーメン屋なんか出来るんじゃん。
うまけりゃいいなんて言ってるヤツはバカ。
業務スープと麺屋使って、美味いラーメンが作れるとは限らない。
そして、業務スープと麺屋使うと利益が減る。
>>375 といっても、実際には絵に描いた餅なんだなこれがw
>>374 彩流って今でも一線級でおいしいの?
前から話題に出るけど伝説化しちゃって
大勝軒然り今は大してって店多いじゃん
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 00:51:30.06 ID:AN7t3dyb
いくらなんでも大勝軒と同じってのはないと思う
>375
まずは豚と鶏飼うところから始めるんですね、わかります
大勝軒は一応伝説作ったからな
ステマって怒られそうだが彩流はやっぱ美味いと思うがね
豚つけ限定でだけど
大勝軒が今は大してって店になってしまったのは、
ラーメンブームで創作性の高いラーメンを出す店が増えてしまったから
昔に比べて味が落ちたわけじゃなくて、客の舌が肥えてしまったのが原因
彩流が評価されたのたのはラーメンブーム真っ只中で、現在はブーム自体が停滞中
新しくて驚くほど美味いものが出てこない限り、同じクオリティで提供している分には、
現在評価されてる店が堕ちる事はないよ
ジャンガレみたいに提供物の質を下げたら話は別だが
ペレより田中達也のほうがうまい、的な感じ?
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 13:23:58.91 ID:+EiC/bQ7
ツマラン例えだな
ワシントンとポンテを解雇した球団関係者をおれは許さない。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 01:52:03.37 ID:TAmN5/LU
大勝軒、あのクオリティだったらもうちょっと値段下げた方がいだろ
用事で与野与野本町北与野あたりいくんですけどそこらへんでお勧めとかないですかね
無難に大宮にでたほうがいいでしょうか
あと北与野駅前のラーメン屋が気になってるんですが行ったことある人いますかね
>388 どんなのがお好みなのかは存じませんが
よの近辺で過度な期待は抱かないほうが無難でしょう
そんな町です
気になる店に飛び込むのも一興
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 06:04:29.65 ID:MadmEe2r
与野のR&Bくらいか?
>>389 うーんやっぱそんなもんですか
思い切って北与野駅前入ってみようかな‥
ありがとうございます
>>390 つけ麺メイン?みたいですねー
与野駅前も何軒かあるみたいなんで
そこ中心にみてみます
ありがとうございます
>>391 一時期は六天閣て店は人気あったみたいだ
店主が個性的なのかアンチも多かったけど
>>392 昼頃に北与野いたらそこ行くつもりです
店主が個性的ってちょい気になります
>>388 R&Bの大辛つけめんは食べてみてもいいかね
豆板醤の辛さが前面に出てるタイプじゃなく、キムチ鍋の残りスープ+豚骨魚粉みたいな感じで一風変わってる
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 11:12:48.27 ID:MadmEe2r
おれもR&Bの辛つけ麺すすめようと思ってたw
珍しい味だよね。
普通のつけ麺は本当にどこにでもあるつけ麺だからなあ。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 11:32:57.88 ID:zJ87IhGt
なんだ、みんな同じ事を思ってたのか
俺もR&Bなら辛つけ麺だな
普通のつけ麺は、普通のよくある味なんだよね
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 13:15:30.04 ID:wrtOtdRN
なんか臭うな
ステマ臭プンプン
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 13:20:26.63 ID:d+adigle
ステマする店は家で作るラーメンよりマズいと思った方がイイよ
じゃあ、俺がうちで袋めんのラーメン作ってやるから食べに来いよ
参加費は一人1500円、別にドリンク代600円、席チャージ料500円な
ステマって怒られそうだが、と書いておけ
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 17:12:29.15 ID:zJ87IhGt
>>397 少なくとも俺はR&Bが他人にお薦め出来る店とは思ってない
普通のつけ麺より辛つけ麺の方が
少し美味いというだけで、
逆に言えば、普通のつけ麺はあまり美味しくない
ということだから
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 17:14:17.93 ID:HHki1XrJ
まあ相手にしたってラーメン屋を推薦されてもな笑
与野近辺なら娘娘のスタカレーと餃子だろ素人どもが
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 19:36:34.09 ID:wrtOtdRN
さすがプロのおっしゃる言葉には重みがございますね
ちょっと数レス話題になっただけでステマとかめんどくせえ野郎だ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 21:17:52.60 ID:wrtOtdRN
痛いとこを突かれたからといってもキレちゃぁいけませんねぇ。
もっと冷静にね。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 21:41:57.21 ID:MadmEe2r
R&Bの話題なんて、
このスレできてから初めて出たんじゃないの?
ステマを疑うなら彩流のほうが怪しいだろw
彩流の近所にあるシステム会社の社員が、
「彩流のつけ麺が埼玉で一番美味い」って言って、
毎日のように通ってるという話を聞いたことがある。
その会社の社長から。
たぶんこのスレも見てて書き込んでると思うわw
へいへーい、見てるぅ!?
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 22:17:17.44 ID:3yiA6b2r
彩流は毎日やってないけどな。。
ほん田に行きました。初めての店はシンプルなラーメンを注文することにしていますが、
どうしても4種類のチャーシューを食してみたくて、あっさりの特製しょうゆを頼みました。
もうシンプルなんてどうでもよくなって、味玉を、さらにチャーシューをおかずにご飯も
食べたくて、半ライスを追加。カロリー制限もどうでもよくなって、中盛りにしました。
ちょっとしょっぱく感じましたが、しょうゆと焦がしねぎの香りがよく、完食。
で、チャーシューの出来は出色でした。個人的には「定番」と「鶏」が好み。
今までラーメンをチャーシュー中心で考えたことがなかったので、斬新でした。
今度はつけ麺を食べてみます。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 23:30:17.18 ID:TAmN5/LU
ステマって言葉、いい燃料だな
全部それであしらえるからな
ID:MadmEe2r
燃料投下で完全に燃え上がりましたw
>>407 彩流持ち上げてるのいつも同じやつだし、こんなスレ見てる人口も少ないから
いまさら彩流彩流叫んでも客はまったく増えないだろw
ていうか、こういうマイナー店過度に持ち上げるのはたいていネタ
情報が欲しい身としてはマイナー店を持ち上げてくれた方が楽しい
つーかローカルスレまで来てメジャーな店の情報なんて欲しい奴いるのかよ
日高屋とか幸楽苑の話したいなら他所でおながいします
ステマのステはステルスのステ。このスレ見てるような一般人が「ステマじゃね?」
って思う様じゃステルスになっていないからステマじゃないと思う。
彩流ネタはいつもそれなりに盛り上がるからな
釣られて行って文句言うやつも出てこないし特に実害はない
こないだ土曜の昼に彩流行ったけどガラガラだったな
先客一組で食べ終わるまでに一組来客
席は半分空いてた。店員も一人で対応してた
最近は店も増えたからな
ま、ステマでも何でもいいからとりあえず情報があれば食いに行って、
自分の舌で判断するのがラヲタとして楽しいと思うんだけどね。
えび蔵で塩ラーメン。最初はうまいと思ったけどそのうち飽きる。
卓上に揚げにんにく、えび油、マー油、コショウがあるのでブチ込んでみる。
スゲー美味い。エビに合うよ。
このエビ油とにんにくで油そば作れば売れるんじゃないかな。
>>419 マー油は強すぎね?
えび油はいいけどマー油は豚骨ベースのやつ以外には合わんと思った。
残念ながら、俺はラーメンにえび味を求めたことがない
俺は大宮西口の蕾が一番好きだな。
特盛は未だに完食できないが。
蕾の二号店は一号店と同じメニューですか?
>>422 特盛は自分も無理
1回だけ食べたが腹がパンパンで店を出てから
歩くのが本当に辛かったw
>>423 メインは煮干つけ麺
後は辛つけ麺と魚介つけ麺は同じかな
中華そばも合ったと思う
>>422 ナカーマ
職場からわりと近いしお気に入りだわ
まぜそばもあるけどやっぱりつけめんだなー
蕾て、桜系列なんだけ?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 01:02:21.78 ID:pueE3lvp
つまり七匹のコブタ系列ってことかw
うまけりゃ俺はかまわんけど、
気にするやつは気にするんだろうな。
店のなかに寸胴はあるの?
蕾とか・・・
基元と同じようなもんだろ
とみ田・六厘舎インスパイアの豚骨魚介は散々食ったから、
桜系も102も同じようなもんつーか誤差レベルでしかねえよ
蕾も基元もまだあんまり食ってない人らが喜べるならそれでいいんだよ
いい加減右へ習えばっかじゃなくて新しいの出す店が欲しいわ
彩流が支店出せばいいんだよ!
>>429 102の鶏の方は好きだけどな
豚の方は同意だわ
青葉のつけ汁は美味しかったなぁ。
匠のつけ汁も良かった。
基玄とか蕾の麺が美味しいって人結構いるけど、本気でどの辺が美味しいのか教えて欲しい
コシがあるのは知ってる、やっぱラーメンの麺の美味さはコシが重要なのか?
仮に納得のいく説明を受けられたとして、
次から旨いと思えるのか?
うん、おれ単純だから、これが美味い麺なのか〜ってなる
基玄とか蕾のような麺は、他と比べて特別美味い麺って事はないけど、
一昔前のつけ麺の麺は、今ほど小麦の風味を感じない店が結構あった
人気のあった青葉とかもそうだしね
コシ=弾力性という意味では一昔前の方が重視されてて、開花楼が流行った頃くらいから、
透明感やツヤの無い、コシというより太く硬く粉っぽいゴワっとしたすいとんのような麺が増えてきた
このあたりの頃の麺から小麦の風味を強く感じるようになってきて、つけ麺ブームに拍車を掛けた記憶がある
今は太さも控えめになって、表面はモチっとしたコシを感じつつ、中身が詰まってるというか芯が残ってる風な麺が主流だと思う
結局麺の美味さとは、小麦の風味の良さを感じるのが前提で、あとは食感(必ずしもコシにあらず)の好み次第だと思うよ
俺は今は見なくなった強麺大好きだったし
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 21:29:07.83 ID:pueE3lvp
七匹の社長はやっぱよく研究してるんだよな。
話題の店や繁盛してる店を食べに行ってると思う。
「自分のこだわりの味」で自己主張しようとはしてない。
「売れる味が美味しい味」路線。
料理人の無駄なプライドより、ビジネスに徹してるのが、
逆に客からしても外れがなくて安心できる。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 21:32:15.64 ID:ZkxCps3t
七匹は不味すぎる
コスパで日高屋に敗北するレベル
>>437 詳しくどーも、分かりやすかった
でもおれ味音痴なのかラーメンの麺で小麦の味を感じられた事今まで無いやw
食感が好みなのも分かった、おれ大勝軒みたいなツルっとしたの好きなんだけど少数派なのかなと思ってさ
大宮店は未食だが、赤羽のまるいちの麺は旨かったな。
ツルッとしてる麺が好きな人にはいいかも。
ラーメン、つけ麺共に、スープ、つけ汁はいわゆる大勝軒とは別物だが。
俺も小麦の味が〜っていう経験はないなぁ。
つけ麺の麺は食感重視だね。
多少茹で足りないような堅い麺もタピオカ入りでムチムチの麺も好きだ。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 22:25:11.39 ID:ttwkzkFj
口臭気にして舌をゴシゴシ歯ブラシで洗うと、味蕾が破壊されるそうだ。
親からのしつけでそうやってきたから、もう味が分かるフリは諦めて自分が旨いと思えればいいやと思うようになった。
狼煙に行くと必ず下痢になる
何でだろ
俺の好きな麺は、富士丸の麺だった
もうないけど
>>447 俺も好きだ。
今は神谷本店でたまに食べてる。
一時期のジャンクの麺もそれっぽい気がして食べてたけど、
今は別物だから行ってないし…
また復活しないかなぁ。
中華屋系のラーメンとかチェーン店のラーメンとか、
今は減ったけど、たまご麺出すところで食ってみると、
無意識に小麦の風味を感じていた事に気付くと思うよ
今はそれが当たり前になってるから気付きづらいってのはあるかもね
うどんなんかでもコシが強くて太い武蔵野うどんなんかは誰でも小麦の味を感じれるけど
稲庭うどんとか関西のうどんで小麦感じられないよね、かといってどっちが美味いって訳じゃないんだけどさ
結局ラーメンの麺でもある程度太くてボリュームが無いと小麦の味なんて無いのかな〜
麺の味って難しいね、おれ喉越しと食感だけで良いかも・・
麺類を小麦粉の「味」として感じるのは難しいと思うよ。
例えば、小麦粉をお湯だけで練った物を湯がいて食べて、
「これは小麦の味がする!」って感じたりするのかという事ですよ。
これを感じる人は、そうやって食べた方が小麦の味と風味を楽しめるはず。
少なくとも自分はそういう風には感じない…
パスタやパンにも様々な小麦を使用するけど、味や風味よりは仕上がりの食感重視な気がする。
パスタに強力粉を混ぜたり、中華麺にデュラム小麦のセモリナを混ぜるのもそういう理由だと思うし。
上新粉で練った団子と白玉粉で練った団子を食べ比べて、もち米の風味が〜とか、うるち米の風味が〜と感じるかどうか。
普通は食感の違いに気づく程度で、そこから上新粉なのか白玉粉なのかに気づく。
だからなんか分からんけど旨いと思えりゃそれでいいじゃん。
低加水で作って固めに茹でた麺は小麦粉の風味感じやすいだろ
オーション麺なんてすごくわかりやすいじゃん
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 22:40:41.84 ID:j+dCL1Bl
桜系列は似たような店ばっか出して非難されたのか
煮干と肉そばの店を出すとは
コシのある麺が好き
『のどごし』とか
意味も分かんねぇくせに使ってるヤツ見ると
笑える
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 13:23:10.94 ID:elbq7qi2
北浦和の百歩より大宮大栄橋近くの百歩のほうが美味いな
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 19:04:42.74 ID:X8wz9dCc
ここはアナルの臭いヤツの集まりやわ
アナルがいい匂いなのは風呂上りだけや
なんか最近話題性のあるらーめん屋がないな
出つくされたか
じゃあ大宮東口にできたラーメンショップの話しようぜ
大宮にろくなラーショは1軒もない
おまえこそ日本語でおk
狼煙ってラーショ系列なの?
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 20:40:24.67 ID:apF8eJqp
狼煙は不味くないレベル
大宮は中本できてから中本しかいかねーな
いい加減はやく広島つけ麺の店できろ
広島つけ麺って、なんかうさんくさい響きだな
モリツァが作ったつけ麺なら喜んで食うけど
広島つけ麺って以前あった兎?見たいなヤツ?
あれに酢入れて食うのが結構好きだった
広島は冷たい麺を冷たい辛つけダレで食うやつだっけか。
上尾のヨーカー堂に有るよ、広島つけ麺 兎の2号店
さいたま市内で、冷し中華好きならこの店の冷やし中華は食っとけ、
てなお店があったらおながいします
スレチだったら御免よ
僕にとって冷やし中華は家で食べるものというイメージです
焼きそばも同様です
スレチだったら御免よ
今度、武蔵浦和で昼食を摂る必要があるのだが、
一番ましなラーメン屋ってどこか教えて欲しい。
…あまりうまい店がないというのは聞いている。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 21:09:09.59 ID:AuGl99Fl
むさし坊でしょ。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 21:50:40.29 ID:DPeMyiCq
津気屋でしょ(棒読み)
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 21:51:59.01 ID:rl+Omcmo
駅付近なら津気屋かな
他もガンガッテ欲しいが
482 :
477:2012/05/24(木) 22:05:05.97 ID:+GTI9Oig
津気屋にだけは過去何回か行ったことあるんだ
…マジであの店が一番マシというならちょっと悲しい
祈る思いでむさし坊に行ってみます
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 22:08:06.30 ID:L/4zTUkm
武蔵浦和に食えるラーメン屋はない。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 23:46:15.26 ID:L/4zTUkm
日高屋
武蔵浦和にも日高屋あるぜ。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:44:26.13 ID:z5TZr3E+
マジレスすると餃子の王将いけ
>>475 冷やし中華なら試しに興兵衛の食ってみたらいい
ただ値段は気にするな
スレチだけど個人的には、餃子の満州>王将 かな
武蔵浦和はラアカオープン時がピークだった
今思えば初期メンを失ったのが本当に痛い
あの頃俺たちは口福や天風・蛍あたりに夢中だった
実際そっちのが美味かったからしょうがないんだが
秀虎最高だったのにな
えっ?
>>491 惜しい店を無くした
同じ無化調でも、むさし某は響かなかったんだが
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 17:49:17.49 ID:3O3EpXnu
冷やし中華って家で自分で作って食うもんじゃなかったっけ?
秀虎って、ぶっちゃけ旨くなかったんだけど。
あらら、それは残念な舌をお持ちで
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 20:11:20.28 ID:QQTVItEP
匠が閉店って聞いたけど、
店名を変えるだけなんだって?
秀虎俺も再訪は無かった店の内の一つだ
秀虎閉店は俺も残念だな
いまさらという気はするが
むさし坊好きだけどなあ
>>499 だね…
いさのが同じ目に合わない様に定期訪問する事にしたw
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 01:53:48.03 ID:e0+cj6lS
勇花を忘れるな
自分もむさい坊好きだよ
タンタン麺うまい
つかラーメンアカデミー今ないの?
>>499 看板メニューの濃厚な鳥スープにレモン乗ってる奴はガチで美味かったな
過小評価されすぎだな
鶏は一嵯と閃で全方位カバーできてる
閃は残りHPやばそうな気がするからおまえらもう少し行ってやれ
代替ない店は大事にしないと今みたいに数は増えたが同じような店状態が続くばかりやで
閃この間行ったよ。
ちょっと脂が強いんだよな。あっさりスープも出してくれると嬉しい。
武蔵浦和の津気屋行ってみたけど、外まで並んでて食べるの諦めた。会社は大宮なので大宮店の豚骨ラーメンは良く食べるが、とにかく店がうるせぇ。つっき〜つっき〜と。はっきり言って人の耳の横で耳障り!武蔵浦和のつけ麺屋も同じかな?
>>504 志木と上福岡の松田家の極み鳥ってヤツがそんな感じだな
閃ってハバナの時から店主変わってないんだっけ?
何処の津気屋も挨拶うるさいよ。
いや挨拶は大事ですよ、ブスっとしてるよらかは全然いいけど。ちょっとね。
>>507 以前は津気屋の歌がしつこかったが、最近は昭和の懐メロがかかってる
人によっては落ち着かないだろう。俺は店員の声の方が気になるがな
>>508 情報サンクス
極み鳥食べてみてぇ!上福岡近いので行ってみる
538 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2012/05/14(月) 12:29:48.67 ID:3QZXyIGs
浦和の産業道路と463号線が交差してるところの角
(昔、不二家があってそのあと洋服屋が少しだけあったところ)に
ラーメン屋が新しくできるらしい。6月初めオープンで初日は5円だとか。
もしかして北浦和の第二産業沿いにあった富士丸が移転とかではないかな。
だれか情報知ってたら教えて下さいませませm(_ _)m
これどうなの
何でそこまで(初日5円とかまで)知ってて、情報知ってたら〜なのかがわからない
関係者としか思えない
なるほど。
オープン日は5円って張り紙はあったけど、店の成立ちはわかんないとか。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 21:59:07.75 ID:DJt47PAN
>>513 どうせ富士丸関係者のステマなんだろうけど
桐龍できた今となっては富士丸なんてどーでもいいわw
>>516 レベル違いの桐龍の名前を出すことが
恥ずかしいと思えないのは日本の方じゃないからか?
>>514-516の流れが秀逸だな
結局おまえらの得意な関係者ガー、ステマガーは勘違いばかりだったんだろうな気持ち悪い
そういうこと言うとまた逆ギレして屁理屈かましはじめるぞ
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 23:58:47.12 ID:DJt47PAN
>>520 梵’sとか豚ラーメンはステマしまくってんじゃん
桐龍の足元にもおよばないなのに
いちぶの常連のやつらがくりかえしてウマイウマイ言ってる
バレバレなんだようぜーw
>>522 おまえの理屈じゃそのレスが桐龍のステマガーなんだけど
524 :
!ninja:2012/05/28(月) 08:03:14.97 ID:LHccm55q
ゴリラーのまぜそば美味いよ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 12:26:49.35 ID:EC95gtj4
桐龍はスレチ発言もヒステリックにねじ伏せられてたな
そりゃ都内や朝霞がおkで桐龍はスレチじゃ説得力ないからしゃーない
しかし桐龍は話のついでに一度や二度出てくるってレベルじゃないからねえ
確かに話題に出たのは二度や三度レベルだな
まあ毎回荒れてしかもスレ違いの店の話題は今後なるべく避けたほうがいいね
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 18:09:04.68 ID:rt9QUZU1
5円とかなめてるだろ
戸田の青木亭5円で食って来ちゃったからな…自分w
青木亭食べた事なかったからこれなかったから行かなかったかも知れんし
いい宣伝でいいんじゃないの?
いらない湯呑茶碗とかよりありがたいよ
>>524 マスタードがいいアクセントになっていた(食べたの3ヶ月以上前だけど)
ただ、ピザ男の俺としては大盛りにしても全然、量が物足りないブヒッ
桐龍は東川口の超2流の二郎亜流店舗
まずくは無いんだけれども・・・決してうまくはない!
身内びいきが酷すぎて名前が出てくると笑える
東川口は超絶ラーメン過疎地だから浮かれるのもわからんでもない
まともな店って喜楽々とだいぶ落ちて永福町系の大勝軒しかなかったし
こっちでいうと一昔前の蛍や百歩の異常行列みたいなもんだな
東川口はキララがあるから充分だ
地元で祭り上げる感じか
いらね
>>536 おっと、桑原亭を忘れてもらっては困るぜ
ってさいたま市内じゃないけどいいのか?
桑原亭は10年弱前にピークを過ぎてしまった感がある
てかまだ営業してたのかw
東川口ってサイスタにサッカー見に行く時くらいしか使わないよね。
>>505 こないだ初めて行ったが
つけ麺食ってた奴が「割スープくれ」って言ってるのに、
ガン無視して他の作業やってんの、1人で忙しいのはわかるが返事くらいすべきだろ
さらにそいつがカウンターを拭いて、「ごちそうさま」って言って出てったのに何も言わないし
端から見てて、いくらなんでも態度悪過ぎると思ったわ
普段からあんなもんなの?
ラーメンも、言うほど美味くないし
一人って話だから閃の事だろうけど俺はそういうの見た事はないな
つーか普段からそんなんだったらとっくに問題おきてるだろ
大人しい客ばかりじゃないんだし
俺が最後に行った時は別にそんな事なかったな
でもどんな理由があったって一度たりともそう言う態度は取るべきじゃないよなぁ……
>>505 そうかこの辺では無い味で無くなると悲しいから
少し通ってやるか
>>541 さすがに客ガン無視は無いでしょw
それやったら店がもう潰れてるよ。
声が小さすぎたという可能性もあるぞ。というか10人20人に1人くらいは見かける。
ぼそっと言ってぼそっと席立つ人。まあ、店の中が静かだと恥ずかしいこともあるけど。
叩く方も護る方も話を盛るのはよくある事
閃の兄ちゃんは愛想が乏しいのは確か。でも、態度が悪い訳ではないと思う。
食い終わった客が出ていって戸を閉めてから「ありがとうございました」って
言ってた事があって遅いだろwと心の中でツッコミを入れてしまった。
本当は職人に接客やらせたらいかんのだろうな
技術職に営業やらせるようなもんだし
職人(笑)
職人て表現は別におかしくないだろ
ラーメン如きで職人とか(笑)みたいな事言いたいのかな
君何でここにいるの?
虎丸の黒シャツ一号二号も職人かw
まあ理想は役割分担が出来ている事だろうが、
でかい会社なら技術屋と営業は分かれてるけど、中小なんて技術屋兼営業なんて珍しくもないよ。
ラーメン屋も同様でしょ。
技術営業は「できる人もいる」であって「できて当然」ではないからなあ
俺も個人で仕事してるから両方やってるけど作業に集中したいから、
できれば営業はやりたくないし、作業してる時に話しかけられるのも集中途切れて嫌だから、
一人で作業も接客もちゃんとやってる店の人は偉いなあと思うよ
程度の差はあるにせよ、最低限のラーメン屋の接客くらいできなきゃダメだろ
態度と口が悪いくらいなら気にしないけど無視はよくないな
さみしいから
古いラーメン屋に多いけど変に馴れ馴れしいのもちょっと困る。
落ち着いて食べさせてほしい。
凄まじく美味いんだから確認したくなるのはしょうがないだろ
新メニューできたら二杯目に食わせたくなるのもしょうがないんだよ
話しかけられたら対応すればいいだけだな
辺に自分から話しかけんな
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 20:06:13.24 ID:tHthnbEr
豚ラーメンの店主がまじでウザイわ
だまってラーメン食いたいんだからほっといてくれよ
桐龍の店主は控えめに微笑んでるだけなのに
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 21:56:17.99 ID:Z7ZShoCZ
>>559 あの若い店主って、そんなに話し好きなの?
黙々とやってたけどなぁ
どちらにしろ、たいして美味しくなかったから、
今後は食べに行くつもりも無いけどね
561 :
!ninja:2012/06/01(金) 21:58:29.07 ID:GSLOPOOA
私が某店の店長時代開発した
二郎インスパイアメニューのが
まだ食べれたし旨いな・・・。
RDBにも何店舗か上がってるが
あまり良い点数ではないですけど;
あの制限の中で
良く開発できたものです(自画自賛)
今はそのメニュー専門店も出来たらしい(汗)
私が開発したのに一言も
連絡無いのはどういう事ですかね・・・。
まぁどうでもいい話ですけど@@;
http://banderu.exblog.jp/17588482/
私が開発した二郎インスパイアって面白い表現だな
インスパイアなんて言葉のせいでパクリが正当化されてしまった
店主がペラペラ話す店って続かないところが多い印象
南浦和につけ麺屋できるみたいだな
匠の次の福籠って名前だったと思うけど、3日からやるみたい。
昨日、前を通ったら内装工事してた。
高架下時代から、ずいぶん通ったな。
複雑な気持ちだけど、初日にいってみるか。
おー
是非レポ頼む
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 18:17:23.02 ID:x6p5COGA
>>565 匠って名前が変わるだけで、店員は同じ人と聞いたけど違うの?
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 18:18:50.85 ID:WZ7nlr/y
と言うかあっちこっち行ったり来たりっすね
よくあるやり方なんすよ
どのみち彩流に食われることに変わりはないんだけどな
新勝軒ができたのが痛かったな
新勝軒ってどうなの?
あの階段上っていくのがどうも・・・
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 10:16:57.79 ID:Vz4wMFk/
スパアリ行った時食うのにもってこいなラーメン屋と言えばどこ?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 13:57:09.10 ID:+v2zoaCk
>>570 新勝軒って(苦笑)
あんなの一度食べたら十分だろ
リピーターなんているの?
福籠、いってきた。
今日は、つけ麺はなくて、中華そば700円と石焼チャーシュー麺900円のみ。二人で行ったので、それぞれ頼んでみた。
煮干しと鶏ガラかな。豚骨は使ってないと思う。味はまあうまいけど、とにかく塩分が強過ぎる。
チャーシューは中華そばで3枚。チャーシュー麺で6枚。他に小松菜がちょいとのってる。
喜多方ラーメンのチャーシューの脂身が極端に少ないようなチャーシュー。うまい肉だけど、3枚200円は高いな。
ん〜、飲んだ後に食べたいラーメンって感じ。俺は、匠ラーメンの方がうまかったな。700円という値段もちと高いような。
つけ麺に期待して、また行ってみるか。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 16:06:26.77 ID:Vz4wMFk/
>>572 アリーナをそんな略し方する人初めて見たわw
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 16:10:17.43 ID:Vz4wMFk/
え?普通にスパアリって言いますよ〜
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 16:30:48.10 ID:y9T6Q11T
>>579 おかげで分かった
スーパー銭湯の仲間かと思ってたわ
スパアリwww
うはだせえwww
北与野・新都心周辺はラーメン不毛の地よの
というかBグル不毛の地よの
物珍しいのはコクーンのクアアイナくらいか。
クアアイナもいたるところにあるっちゃああるが。
>>572 北与野の満州でダブル餃子定食一択ですな
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 18:27:05.11 ID:+v2zoaCk
>>579 そんな略し方、俺も初めて聞いたよ
でも、一部の人達は良く使うみたいね
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 19:33:35.97 ID:Vz4wMFk/
ライブとか行く人なら聞いたことあるよ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/03(日) 19:34:58.97 ID:Vz4wMFk/
まあラヲタと音楽はかけ離れ過ぎか笑
いやすまんかった
サイアリは?
>>586 あー、そうなんだ
ライブ行く人程度しか使ってない単語って事ね
自分が知ってる=みんなしってるって中学生レベルの世界観だね
>>589 逆に言えば、
自分が知らない=一部の人しか知らないっていう小学生レベルの世界観だね
>>590 はいはい
すごいすごい
ものしりでちゅねー
はい、オフサイド!
スパアリってことは、さては総選挙か?
たまアリだな
しっくりくるのは
ラオタの逆切れすごいなw
アリーナいってらーめん食うとか寂しい奴だな
一部の人しか使わない言葉や略称なんてキリがない程あるんだから、
顔真っ赤になって否定しなくてもいいのに
別に知らない事は恥じゃないんだし
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 00:56:09.55 ID:5D0JqJTX
普通は「さいすた」て略すだろ
>>598 それは劣頭だろが!おまえもかなりの劣頭だな。
スパアリ(笑
ヲタ芸やってそうな響www
スーパーアリーナの略称はSSAしか聞いたことないな
つーかいつまでも煽ってんじゃねえよごみくずどもが
気まぐれスレチのおっさんがスパアリ(爆笑)って言いながら現われんぞ
>>602 同意。
いつも煽ってる劣頭ボーイ、ウザすぎ。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 21:00:38.26 ID:IvgCp7jH
どちらもウザい
新店舗がOPENするのに、そういう事は話題にしないのな
としべぇopenした?
国道122号はワンツッツー
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 22:25:21.29 ID:5laQ7P67
さいたまスレは、略語みたいな田舎臭プンプンな話題で盛り上がってますね。
さすがクサイタマ〜w
新都心近くで行く価値あるのはののすけくらいじゃないか?
まあ俺は行ったことないけど
例えばショッピングモールのフードコートではないレストランのエリアに
ラーメン屋があると、ジャンクフードがでしゃばってんじゃねー
ってなるだろ
新都心も同じ感じだろ
ショッピングモールのレストランエリアって普通にラーメン屋入ってるから、
その例えよくわかんねえや
うまい店ではないが、大宮東口伊都屋、いつの間にか無くなっていた。
明日からすた丼と油そばの店。
高島屋前、麺処一寸道。17日限りで閉店。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 13:19:11.92 ID:c1Q0F90p
大宮にもいろんなラーメン屋あったんだな
二郎と中本と102と
三弾があった店の入れ替わり立ち代わり
くらいしかイメージなかった
そんな中で門パチとかいうゴミ店が生き延びてる意味がわからん
なかなか潰れないってことはコアなファンがいるんだろうけど
中本といえば秋津に新店オープンしたみたいだな
しかし9時閉店って客なめてんのかね
宇三郎もそろそろ危なそうだな
津気屋も謎だな
コヤマが無くなった時点で大宮に用はない
ラーメン王
エビ粉をいれただけでえひ蔵
なんかボコボコにされそうだな
>>609 北与野駅前まで行けば六天閣がある
変な店だけど味はののすけよりは良い
過小評価されすぎ
六天閣は開店してしばらくは熱心なファンもいたよ
ただメニューコロコロ変えたり迷走しすぎた感がある
でも未だに潰れてないんだから立派だね
最近はどうなの?六天閣
大宮に凪来るぞ
富士見市の凪?
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 09:37:47.66 ID:vjUoFeBS
>>627 いや 有名なほう
求人でてた
煮干か豚骨かはわからん
新宿店の方か
辛いラーメン屋っていうとどこ?
中本は無しでお願いします
東川口でよければ桑原亭とか?
ぐー辛だかちょー辛口だか忘れたけど、
結構キタ
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 15:43:54.81 ID:UCcRyNPz
満々亭のスタミナはどうですか?
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 16:37:59.25 ID:pszJDkal
>>630 エリアが違うけど、戸田&川口の方が良いよ
どうしても、さいたま市が良いなら、蛍の辛海味噌ラーメンかな
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 16:39:40.00 ID:pszJDkal
誰か南浦和の新店(利兵衛だっけ?)に行った?
>>631-633 皆さんありがとうございます
満々亭は指扇のほうですかね
桑原亭は東川口の駅前なんですね
指扇のほうから攻めさせていただきます
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 18:13:05.12 ID:hp0zkUzV
>>634 利兵衛行ってきた。スープはあっさり系。
何か焦げたようなエグみがあった。
麺量も少なく、これで780円は高めかな。
食券機には油そばや酒、つまみ類もあった。
>>636 確かに、きく家の辛いラーメンはスパイスが効いててうまいよ。
小汚くてもいい人は、どうぞ。
すさまじくは、うまくないけど、普通にうまい。
>>626 これか?
7月上旬 豚王大宮店(埼玉県さいたま市大宮区)が7月上旬にOPEN予定です!
豚王ブランド国内、初出店!満を持して始動します。
詳細は、追ってお知らせ致します。
>>639 なんだ 煮干しの方じゃないのか
期待薄だなぁ
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 22:46:35.17 ID:rucUSPJ0
>>639 >豚王ブランド国内、初出店!満を持して始動します。
海外には出店してんのかよw
名前からしてまた無駄な二郎インスパイアかよ
桐龍ができた今 埼玉県じゃ勝てるわけねーのに
大宮には二郎もあるんだけどw
ほんとだよww煮干しの方かと思ってたわ
つか何だ豚王って、しらね
>>633 スレチだけどその地区での辛いラーメンのオススメ教えてもらえませんか
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/10(日) 09:20:35.90 ID:nIArMPzD
>>644 正確にはラーメンではなくて担々麺なんだけどね
双六、仁、彩たま屋(?)あたりが評判良いよ
俺のお薦めは、双六の汁なし担々麺なんだけど、
最近は味が落ちた感じもする
そう言えば、南浦和にも功夫担担が有ったな
六天閣気になったから行ってみたけど
雰囲気が独特なお店でした
特に注文の取り方が…初見だと自分みたいな小心者は焦るわ
ラーメンはかなり種類があった。魚介ベースが5品中華風が2品位だったかな?
自分は雑誌の切り抜きにおすすめと書いてあった特塩ラーメンを注文。塩味が自分にはちょうどよく味玉チャーシューもそれなりでおいしかった。ただ850円はちょっと高い感じがしました。
>>630 一代元の黒ドンブリ韓国ラーメンはうまいっ?
豚王って二郎系ちゃうやん
ちょっとは調べてレスしろや
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/10(日) 21:30:23.17 ID:np4Uep/l
743 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 18:37:47.05 ID:hasIfNib
三宅智子とラーメン官僚とロシアン佐藤に桜が遭遇って場面有っただろ
あれなんか不自然じゃね?だって桜があの時間に居るっておかしくないか?
桜はいつも日曜はTOPで居るのによ。なぜ先に豚ラーメンなんだ?桐龍いって豚ラーだろいつもは。
それもツイッターで三宅智子はあの後へーちゃんに行ったとつぶやいているがブログにへーちゃんの事をUPしていない
あれだけ毎度無料で6玉とか食っておいて今回だけブログ更新しないのは桐龍(桜)に対しての配慮な希ガス
今回は複数の不自然が重なりまくっていて???ってずっと思ってたんだよね
もしかして桜が何らかの手段で三宅、キモ官を呼んだと今突然思っちゃたんだよね。
744 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 18:49:02.58 ID:AbjPHOon
店主は新規客を欲しがってそうだね
745 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 18:56:28.15 ID:hasIfNib
そこで今回の作戦かwそういえば休み明けに開店20人の行列!とかブログで
ほざいてたな。この2人つるんで策士ですな。
南浦和のつけ麺屋食ったよ 久兵衛
土日は半額でしょうゆつけ麺370円だった
昼行ったら15人ぐらい並んでた
スープ:よくある大勝軒系 やたら甘しょっぱい
スープの量は少ない
麺:大して書く内容じゃなかったわ
入店と同時に出てきたから、注文受ける前に麺はまとめてガンガン茹でてたんだろう、コシが無かった
後、量がめっちゃ少なかった ラーメンの並ぐらい
具:半熟卵半分と 細切りされたチャーシューが3つ
370円とはいえ、かなり寂しい
740円でも内容同じなら二度目は無いかな
お?と思ったのは卓上に刻みタマネギが置いてあった
最近思った、ラーメン屋のらーめんたけー
1000円払うくらいなら、2、3回我慢して同じ値段で牛角とかで
焼肉食ったほうが満足度は高い
ラーメンはカップとインスタントと日高屋だよかった
貧乏人が無理して外食してんじゃねーよ
カップ麺でも食ってろ
>>649 おまえいろんなトコにコピペしまくってんな
スレ違いの地区の板にまで出張して恨みでもあんの?
オレはRDBの桜の書き込みが大嫌いです
詳細はココで見れます・・・ってここで書けよ
>>636,638
きく家って埼大通りの?
あそこに辛いラーメンってあったっけ?
まぜそばで、野菜マシが可能な店を教えて頂きたいのですが、よろしくお願いします。北浦和から近い店が助かります。
なんだよ、大宮凪煮干しじゃねーのかよ
いらねー
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 14:19:39.62 ID:Sj+cxUGv
>>655 自然洞って店がオススメ!!
あと日高屋の油そばもなかなかうまいよ!!
ちょっと遠くてもいいなら東大宮のジャンクガレッジがオススメ!!
戸田や越谷レイクタウンにもあるよ!!
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 14:39:14.96 ID:kwYZwISu
>>655じゃないけど参考になる
ありがとうございます
香雅@北与野みたいな店、どっかにありませんか?
>>660 ワロス
ジャンクガレッジって言ってやれよw
ジャンクガレッジのまぜそば、野菜マシできませんでした(/ _ ; )
マジでか。知ったかしてすまんかった。
っていうかジャンクガレッジって味マシになった?
ジャンガレずいぶん行ってないけどヤンキーのおねーさんまだいる?太った?
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 00:49:58.22 ID:+PE1H2B3
>>655 まぜそばじゃないけど東川口の桐龍て店がオススメ!!
麺800グラムまで増量できるし。
すり鉢いっぱいのラーメンはド迫力でつよ(汗
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 00:54:14.53 ID:kVDDxGW9
>>666 豚喜の川口店は、とっくに閉店したよ
フランチャイズの契約等でモメたみたいね
辛いラーメン好きなら普通に中本でいいだろ
あんだけつまんない物たくさん混ぜてマシになるも何もないだろ・・
ジャンガレって野菜マシできないんだ
意外だな
ジャンガレのまぜそばで野菜マシしたら混ぜるの大変じゃん
てか混ぜるの無理だからやらないのは当然だと思えるんだが
今日は天気微妙なせいかお昼に102大宮店に
外待ちが居なかった
そんな中nijiはほぼ席が埋まっているのは健闘してるかな
ありがとうございます。ばんぶる行ってみます。最近モヤシが好きで、まぜそばの濃い味付けで大量のモヤシを食べたくて質問しました。
また宜しくお願いしますm(_ _)m
スレ違いだが楓神で油そばにもやしかつお追加してみろハゲ
679 :
674:2012/06/12(火) 19:23:48.99 ID:HH4ctyWc
>>676 自分も近隣勤務なので気に入ってるよ
三弾の様に無くなると悲しいからリピートしてるw
昼休みに102に並ぶ気には成れないしな
ほん田は何がおすすめ?
ピアスマシマシ
>>680 豚骨魚介か塩かなあ
ツケは102や蕾があるからね
チャーシューは自信作だけ合って他より旨いと思う
自分は定番+バラ
>>682 チャーシュー確かにいいね
あと、個人的につけ麺のつけ汁がおかわりできるのもお気に入り
もともといっぱい入ってるからおかわりする事は稀だけどw
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 01:59:05.18 ID:woiEpeI6
チャーシューうまいって、二郎の豚とどっちがうまいんだろう
二郎の豚が美味いって人はラーメンとか以前に料理の味については語らない方が良いと思うよ
ラーメンとそれ以外の食い物の評価は別物だろ
俺はラーメンに関しては事細かにうるさいが、それ以外の食い物は味がすれば何でもいいわ
そんくらいじゃないと海原雄山の次に餓死する
>>684 ゴメン、二郎の豚を美味しいと感じた事は無く
たかのでタンメンが始まっていた。野菜の種類、量も多く塩味バッチリ。
途中で具入りラー油を加えると最後まで飽きなく食べられる。
数量限定なので早めに行かないとダメかも。
>>682 本店のあのハムみたいなチャーシューはあまり好みでなかったから
炭火で炙ったやつのほうが期待できるかもな
>>686 雄山が豪快にラーメンを食うシーンがあるのを知らんか?
ハンバーガーを食うシーンもある。
野暮なトリビアすなあ
雄山の冷やし中華は絶品
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 01:41:39.40 ID:zBGeqW0B
お前ら、あんなの読んでんのか
ホントグルメな奴らだな・・・
トリコでいいだろ
海原雄山は鶏ガラの醤油ラーメンしか認めなそう
よしよし、仲良くやってるようだな
久兵衛、まずい…
麺はブヨブヨだしスープは甘酸っぱいだけ
半額でもいらない
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/15(金) 23:26:44.18 ID:qQfkrBl1
間違いなく
虎丸の豚はまずい。
俺は虎丸の豚は不味くはないと思うよ。
ただ、基本的にJ系のインスパイア全般が好きだけど、虎丸のラーメンは食べていてすぐに飽きる。
まぁ、他の店でも量が多いと最後の方は惰性で食べている時が多々あるけど、虎丸だけは5口目くらいで飽きるんだわ。
塩と魚粉の組み合わせも全然マッチングしないし、味は濃いのに何かが足りない。
それが分かるまで通ってみるわw
後、ブラインドコーナーの放置プレイが酷すぎる。でも、地元民だからまた行っちゃうんだけど。
虎丸は麺以外全て劇マズ
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 01:39:11.98 ID:Ad0Mw3YK
虎丸、麺うまいのか?
なら行ってみようかな、旨い麺好きだ
虎丸というと男塾か
隣に富樫という店が出来るらしい。
冗談はさておいて虎丸は麺が固くて特徴があるな。
チャーシューはまずまずだから、麺が気に入れば
通ってしまう。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 15:22:34.08 ID:KFSZ9zpJ
虎丸なら蕨まで行って豚ラーメンだろう。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 15:30:08.22 ID:HCibtIeS
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 15:38:46.63 ID:KFSZ9zpJ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 17:30:20.02 ID:HCibtIeS
利兵衛は半額ということもありオープンセールで行ってきたけどありゃダメだ。
スープはシャバシャバで麺は少ない。
無料で大盛りにできる様だが、あんたそりゃ大盛りでやっと普通の量だろ、
それを無料で大盛りなんて言い回しが気に入らんな。
今は昼時でも待ちは無い程店内は閑散としてる。半額セールは裏目に出たようだ。
皆が思ったはずだ、正規料金でこれは食えないなって。
美園イオンのフードコートにあるつけ麺屋で、期間限定冷やしおろしぶっかけ麺を食べてきた。
味、具材はうどんのぶっかけ(冷やし)をつけ麺の麺で食べてる感じだった。
フードコートにしては麺は悪くないと思ったが、ちょっとだけ食べたつけ麺はつけ汁が…
スーパーで売ってるチルドつけ麺の豚骨魚介にそっくり。
豚骨かわからないけど、臭みも感じて美味しくはなかった。
油そばもあったから、あの麺ならそっちの方が旨いかもしれない。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 21:05:28.17 ID:KFSZ9zpJ
おまえも後から気付いたくせに察しろは無いわ
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 23:23:40.87 ID:KFSZ9zpJ
必死だからって俺まで巻き込むなよ
独りで恥かいてろ
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 23:51:51.62 ID:KFSZ9zpJ
>>712 ほっとけよ
顔赤いぞ、血圧上がるぞ。
お前の必死さが伝わるわ
さあラーメンラーメン。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/17(日) 00:39:13.44 ID:7ZKxRpaR
この前通ったら匠がなくなってたんだけど、あとに出来た福籠って美味いですか?
オーナーは変わってないのかな?
福籠2日連続で行ってきたよ、近所だから
まずラーメンは鳥だしのさっぱり系で最後に油を足すタイプ、ほん田なんかに系統は似てるかな
ただその油に香りも無いためかなり油っこく感じるかも、基本的なスープは美味しいと思う
で石焼チャーシューが売りみたいだけど、これがダメだ、何が石焼なんだか分からないし香ばしさも少ない
結構脂っこい肉なんだが薄いし石焼にする意味が分からない
多分ほん田を意識した部分はあると思うが、個人的には以前の方が全然良かった
あとつけ麺の麺だけは相変わらず美味い
深夜に長文すまん・・
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/17(日) 08:58:04.23 ID:0eD0Nraq
南浦和にらーめん求めないほうがいいな
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 10:16:17.20 ID:ZMFKm0pe
虎丸は桐龍や大よりは美味いだろ
どう考えても桐龍の方がうまいだろ
大は・・・
大はつけしか食べないから知らん
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 12:22:10.46 ID:ZMFKm0pe
桐龍はねーわw
スープぬるいし
麺も自家製麺のくせに糞不味い
東川口の貧乏大盛りDQNどもに人気なだけ
そもそも
虎丸新人助手>>>>(超えられない壁)>>>>桐龍助手
しかも虎丸新人助手はツンデレだからな
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 12:23:35.37 ID:ZMFKm0pe
桐龍の客層は
すたみな太郎とかぶるからな
たまに気合いれて焼肉デートするときは安楽亭w
洋食といえば馬車道w
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 12:28:06.72 ID:M3Ulssc2
元町の美松
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 12:29:13.13 ID:vQXQB+gB
あたた〜か〜い ら〜めん
久しぶりにひどいアレを見た
>>716匠の跡、あれじゃやばいのでは。
値段は安くないし量も少ない。ランチライス食べ放題も無くなった。
俺が昼飯行った時、客席3分の1位しか埋ってなかったよ。
一方、営業再開したラーメン王では、中待ち客が…
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 15:03:15.57 ID:ZMFKm0pe
ラーメン王の従業員たちは休業中は何やってたの?
仕事休みでも給料は貰えてたの?
もちろん店はJRから休業補償でてたんだろうとは思うけど
それをちゃんと従業員にも渡してたのかな?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 19:19:47.68 ID:GCmnIDGF
>>728 匠のライス無料は1年以上前に終わったぞ
匠の隣はそこそこ美味しかった。
>>721 虎丸に新人助手が入ったのか。
全てが微妙な上、にきびフェイスの店員の接客が酷かったのでもう行くまいと
思っていたが、まぜそばを食べていないのが心残りだった。
近いうちに行ってみるわ。
彩流でおk
ばんぶる、まぜそば3月末で終了してました(/ _ ; )
凡ズでにんにく油からめマシ、野菜抜きを汁完してる漢がいた
前ロットのタラタラ喰ってる学生連中を尻目に去って行ったよ
お体お大事に
>>736 完飲はできないけど、あの店のスープは多めに飲んでしまう。
RDBか食べログか忘れたけど、豚マシの写真が凄いことになっていたので
豚マシをトライしたけど豚4or5枚だった。ステマを実感したけど、美味いから気にしない。
RDB(笑)
食べログ(笑)
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 09:52:32.09 ID:HCD0KUqL
>>737 開店間もない頃の写真か?
あの頃は、普通のラーメンの豚も、今より多かったしな
開店直後の固定客を掴む為のキャンペーン期間だろ
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 11:07:41.63 ID:NMORfKjX
梵sの投稿回数多いやつの豚は明らかに多いような気がする。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/20(水) 13:26:57.70 ID:7PuOjrk9
>>738 両方とも終わってるよな
一生懸命やってるアホもいるが
文句言いながらもチェックしてるんだな
>>739 オープン当初は多かったんですか・・・。
その頃に行きたかったよぉぉぉぉ!
ブヒィィィィィッ!!!(激しい後悔)
中本うまい
↑味障
ジャンクガレッジ北浦和店はじめて行った。
なにこれ味濃すぎじゃね?酢入れて中和しないとムリだわ
大宮東口、一寸道。居抜きで次はラーメン凪豚王。7月上旬開店。
西口、蕾2号店のそばに、いつの間にか、つけめんまるとん(に東)が。焼き豚店がラーメンに鞍替えした模様。
>>747 東は以前はランチにラーメンやってたよ
つけ麺食べてみたが他には食べたこと無い酷い味
フジマル復帰しないかな・・・。
俺も富士丸しか正直行ってなかったからな
他の店とかもはや脳内訪問だったわ
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 14:01:39.12 ID:gxn1ig/i
今週だいすけに2回いったら(水・金)、2回とも休みだった。いい加減愛想つきたわ。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/22(金) 14:30:01.76 ID:qtSPao4P
>>751 お前は気が長い良い奴だな
俺はとっくに愛想がつきたから行ってない
味は良いんだけど、あれじゃなぁ…
旋のオレンジつけ麺って、もう終わったのかな?
冷やし鶏なんとかっていう限定をやってるみたいだけど
それ聞いてどーすんだよ、大体分かるだろそんなの
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 19:39:52.17 ID:8y+JE3tx
つべこべ言わず、百歩食えよ
いろいろつけ麺食ったけど、やっぱり蕾が最高!2号店も早く行かなければ。煮干し出汁はどうかな〜。
色々食ってねーからそういう結論になるんじゃね?
ラーメンにチャーシュウ(肉)って必要なのかな?
三田製麺みたいの、こないかな?
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 14:35:14.42 ID:Rvddiekk
狼煙は臨時休業?
下町の江東深川民だが
日本橋の「もといし」のつけ麺超好きだったんだよ!
閉店したと知って驚きでググったら
さいたま市に残ってるみたいね。
どうだい旨さは。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 19:06:30.08 ID:Rvddiekk
岩槻スレで聞いた方が良いよ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/24(日) 19:13:17.19 ID:pRxIUruS
虎丸で初めてつけ麺食べてみた。
虎丸で一番うまいかもw
ただ、つけ汁がぬるすぎ・・・
佐野ラーメンのたかの
塩ベースのラーメンうっま!!
チャーシューは微妙でした。
たかのは異常な行列は出来ないけどまんべんなく混んでるんだよな。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 04:23:41.56 ID:28xEXbjd
虎丸は不味い。
いずれなくなる。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 10:19:56.74 ID:Lv3oCarG
虎丸の客は増えてるけど、従業員どうしで喧嘩して店終わりそうだよなw
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 10:24:09.20 ID:sG0ZwlPF
ロックバンドか!
マナーだけは守って下さいヨロシコ( ^ω^)
※2ちゃんねるに書き込みしてるゴミクズウザガキへ
文句があるなら直接俺にメッセージ送ってこいや卑怯者( ^ω^)
馬鹿臆病者乙( ^ω^)
既に通報済み( ^ω^)
>> 文句があるなら直接俺にメッセージ送ってこいや卑怯者( ^ω^)
メッセージの送り先を書かない卑怯者の独り言でした( ^ω^)
虎丸でつけめん食ってきた
らーめんだと8割がた食うと飽きがくる感じに対して
つけ麺のほうが最後まで美味く食える気がする
麺は美味いねここ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 16:27:26.59 ID:nTJqT//t
大宮駅周辺で最強の店はどこだと思う?
>>774 お前さんが聞きたい「最強」の定義を述べなさい。
一般の素人客が寄り付かないプロ向けの店こそ最強
中本の若い女性店員さん、
カウンターで小さな羽虫が這ってたの、見つけて速攻指で潰した。
冷やし味噌は別に旨くないけど、又行っちゃう。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 23:17:03.28 ID:Lv3oCarG
味噌卵麺ばかり食う
虎丸、豚いいな
>>777 プロ向けの店は家賃の高い駅周辺じゃやってけないだろ
警察署の裏とか一見客が近づいきにくい場所にあるもんだ
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 01:29:07.17 ID:nCB7Suxu
彩流のことですね分かります
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 01:41:15.95 ID:QrzSlqFx
プロ向けの店は特にうまくも特にまずくもない
とらえどころがなく難解な味であることが多い
一口食べてうまいと唸るようなのは素人向けだな
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 16:23:32.04 ID:nCB7Suxu
麺屋だいすけの前通ったら休みだったが、
ここ1週間くらい休んでないか?
なんか病気なのかな?
だいすけ兄貴の腰がついに逝ったか・・・???
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 16:36:13.15 ID:ZJ8HaPyr
梅雨を避けて旅行にでも行ってるのかと
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 23:21:39.78 ID:jadxPMwl
3回行ったが
虎丸の豚に当たりがないんだよな。
桐龍、豚ラーメン、大は美味いのに当たるのだが…
豚だけでいいなら越谷のへーちゃんとかいいぞ
肉の種類選べるし
大宮二郎じゃだめなのか
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 07:50:47.34 ID:CyC3gfw8
虎丸はバラを巻いたやつだからなあ・・・
大宮二郎でいいんじゃね
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 23:54:43.47 ID:CyC3gfw8
大宮二郎は並ぶのがめんどくさい
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 01:16:34.62 ID:E2ZcfZb8
虎丸は豚美味しい。
二郎の豚イメージだと違うのかも。でも毎回レベル高いよ。
ジャンガレも巻き豚
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 22:39:25.21 ID:VGnZHcFQ
ジャンガレはいつも巻き豚なのに…
今日は端豚だった、うまかったけどな。
虎丸の豚は旨味が抜けて固くて美味いくない。
北浦和の旋ってどーなのよ?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 22:54:07.18 ID:vE6Kz4P4
>>797 虎丸の豚は脂部分が硬いよなあ。
あれがトロトロになってたら、まあ許せるんだが。
つけ麺だと短冊状に切られてるから、
まあ食える感じ。
>>798 悪くはないだろ
でもあそこいくならしおの風で煮干しか浅利食うわ
>>798 おれの中では並びさえなければ行ってもいい店かな
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/28(木) 23:49:35.97 ID:eM4a73CQ
>>798 つけ麺は、そこそこ美味いぞ
俺は特にチャーシューが好き
でも、15分、20分と外待ちしてまで食べるほどじゃないな
あーあのつけ麺に辛し高菜入れて食うの好きだわ
ただ量が多いんで行く時は友人と分けてる
少しでも並んでたら別行くけどな
いまさら旋の評価・・・
久々に旋行ったら、席はバラバラに空いてるのに3人組が並びで空くまでストップかけて行列作ってたり
かと思えば並び無視して勝手に食券買って座ってる奴店主が放置したり、なかなか良いもん見せてもらったわw
何か張り紙張るでも無し、声掛けるでも無し、経営がどうこう言う前にタダのバカだろあれ
あんな店行く奴も大概のバカだろ
百歩のほうがまだマシ
とりあえず百歩は麺を変えろ。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/29(金) 10:29:26.74 ID:cOl0twN1
RDBなんてプロは鼻で笑ってるよ
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/29(金) 10:45:52.23 ID:D8pH46rp
>808
ラーメンのプロ、ってのがそもそもry
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/29(金) 15:08:28.13 ID:qsu6c+SG
>>797 旨みは抜けてないと思うけど。
そのためにトロトロに煮てない、一長一短だから。
まあ日によるのかも。オープンの時より今の方が美味しい。
俺は麺が自家製なら良いのになって思う。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/29(金) 16:47:31.81 ID:vWRU558W
おれも今日虎丸行ってきた。
今日の豚はめずらしく(w)フワトロだった。
虎丸最近は美味くなってる。
オープン直後はマズイ日も多かったけどな。
最近はかなり安定してきてる。
毎日あそこの前通るんだけど、
客もかなり増えてきてるような気がする。
オープン直後の訪問しかしてない人は、
もう一回行ってみたら?
あと、塩らーめんは地雷。アブラの味しかしない。
自家製麺にしたからといって美味くなる保証なんてないのになんでや
ラーメン作りに長けていても製麺の技術と知識はまた別もんやで
>>812 俺も塩をだいぶ前に食べたとき、薄味に感じた。
あまりに塩味を感じないので醤油ダレをかけまくった。
ブレじゃなかったのか。
虎丸は、つけ麺で安定
>>807 昔のボソっとした麺に戻してほしいね
博多風な麺だからこそ替え玉やバリカタがいきると思うんだが
昨日も休みだったけど今日はだいすけやってるかな
今日はレッズ戦だからお休みでしょ
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/30(土) 16:56:30.20 ID:9mgfw1as
実際休みだった
だいすけは張り紙がしてあったなぁ。
近くに青木亭ができてるのも今更知ったよ。
数年ぶりに与野イオンに行ったけど、
玄と隣のラーメン屋が健在だった事にも驚いた。
青木亭は昔不二家だった場所か
年一くらいで食いたくなるからそのうち行ってみよう
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/01(日) 00:00:47.72 ID:ZEnbnVER
青木亭は助かる。
だいすけが臨休だったときに、
あそこらへんだと食べる場所ないんだよ。
たかのだとコッテリ気分のときに物足りないし。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/01(日) 00:38:04.78 ID:QSmGRCPr
ほんだが102の客を奪いはじめてるな
だいすけに行く人って地元の人じゃね?
わざわざ駅から来る人がいるとは思えない
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/01(日) 01:48:16.43 ID:ZEnbnVER
>>824 駒場スタジアムの駐車場にとめて産業道路横断してくる営業マンが多いな
あとチャリンコでくるわかい主婦たち ヨガマットつんでる主婦二人組とか
だいすけ目当て??
あそこの店主はイケメンだからそれはあるかもな。
匠の次の店の話題ないね
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 04:23:53.22 ID:jAAJLrar
福籠だっけ?
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 12:24:06.25 ID:jAAJLrar
10時30分頃、駒場(原山?)の青木亭に20人くらい並んでたな
今日は5円なんだね
蓮沼のブーブーキングの跡地にも、
工事業者みたいな人達が居たけど、
またラーメン屋になるのかな?
青木亭の5円セールに乞食がいっぱい並んでたw
まあ800円くらいのそこそこな値段のくせにおいしくない店に行くよりは
最初からマズいってわかってて食べる5円のほうがマシかな
定価のときに青木亭に並ぶ奴はバカ舌確定だが
初めて青木亭でくった
ふつう
>>832 それ以上でもなくそれ以下でもなく
正当な感覚です
浦和住まいのラーショ好きにはありがたいよ
俺はあんま行かないけど
健康に気を使えば、らーめんなんてなかなか食べれるもんじゃないから
どうせ食べるならおいしいところで食べたい
富士丸の跡地に建物建ってんじゃん
道路拡張の為とか言ってなかった?
>>836 新しい建物は下がってる。
北宿通りの右折レーン整備で拡幅だよ。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 12:01:18.07 ID:4vWq40ph
だいすけ今日もしまってた
2週間くらい休んでるな
青木亭のまえの行列ワロタw
並んでるやつら見たら
まじで貧乏そうな奴らばかりだった
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 12:33:12.23 ID:hnO8g/F6
お前らたまにはラーメン食った話もしろよ
青木亭と二郎だとどっちが貧乏そうな客が多い?
ちょっとでも量が少なかったり100円高い位で、こすとぱふぉ〜まんすが〜
とか言いだすお前らが貧乏語るのかよw
貧乏人ほど貧乏には敏感だからそりゃそうよ
俺が数年前から特製・全部のせを食わなくなったのは、
胃袋が受け付けなくなったからであって貧乏だからではない
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 23:31:43.60 ID:y/ys8DOg
今日も5円青木亭並んでたな。
浦和駅近辺に
二郎系できないかな、梵'sも虎丸も浦和中心から離れてるんだよな…
青木亭でラーメン食ってどうする
ネギライスだろトーシロが
>>844 隣の駅だろ 虎丸なんて 楽勝じゃねえか行くの
虎丸もあればジャンガレもあるだろ
浦和にはいらね
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 01:40:57.15 ID:u3iBTXQ+
大宮は飲んだ後の石川屋がいい!
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 12:55:10.17 ID:ubhOtwsc
石川屋、うまいんだけどスープがぬるいんだよなぁ
今日は蕾の2号店に行ってきた。煮干し出汁悪くない、つけ麺の麺も本店とは違うのね。今度は中華そばに挑戦する。
石川家は遥か昔に美味い時期はあった
外人が作ってるときは大抵鬼しょっぱい
らーめん食った次の日は確実に足とか顔とかがむくれる
塩分多すぎ
梵’sってうまいの?今日行ってみようかな
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 12:04:38.40 ID:cqQ58NP5
nijiのカレーつけ麺微妙だった
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 12:42:07.05 ID:RbJOff40
南銀の中本はあんまり辛くない
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 17:38:43.54 ID:sKITiEy3
>>856 俺は美味いと思うよ
桐龍よりは断然美味い
虎丸のつけ麺とまぜそばも美味いよ
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 17:42:17.15 ID:syRKlVtV
あざぁーす!
スタッフの励みになります!!
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 17:51:03.47 ID:sKITiEy3
梵'sの店員さん?
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 21:06:01.55 ID:3x/FUP+e
桐生って頭のおかしなやつらが宣伝してるだけでうまくないよな
桐龍のあんな薄いスープを有り難がってるなんて悲しくなる
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 00:08:44.24 ID:khDN+XIb
梵は普通に美味いと思う、デフォで野菜にコショウが美味いな。
おまえら東川口近辺のラーメン屋ガン無視の癖に文句言いながらも桐龍は食いに行くんだな
背脂浮いてるスープってだいたいペラペラな味
東川口なんて行くのレッズの試合観に行くやつらくらいだろ
必死すぎ
そもそも東川口はさいたま市じゃなくね?
岩槻より近いんだしいいんじゃね
てか岩槻に住んでる奴はここにいないよなきっと
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 12:25:57.43 ID:PgWUN/ZQ
>>867 桐龍は一回だけ食べた
二回めは無い
東川口だと、他は大勝軒と喜楽々ぐらいかな?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 12:35:22.48 ID:PeHQHiVU
大勝軒(笑)
喜楽々(笑)
同じ立地だったら桐龍は行列店になってるよ
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 12:48:32.63 ID:vvv2I+Ea
あらほんとだ忘れてた
行列店(笑)
スレチのくせして
桐龍を擁護する馬鹿舌の気持ち悪い奴がいるな
>>878 まったくだ
ところで、明日大宮のラブピー行くついでにラーメン食おうと思うんだけど、混ぜそば系で旨いところない?
ガッツリしてるとこがいい
お、ID被ったか
過疎スレで読点の使い方が似てる人とID被るのは非常にレアだな
お、ID被ったか ←
>>872 岩槻より近いって浦和住民にとってということだろ?
浦和の一瑳って旨いの?
うまいよ。ちょうどさっき食べてきたところ。俺は、あっさり鶏そば、を薦めるよ。
彩流もいいけどね。
なるほどスレチの店の話題で東川口に対してだけ敏感だったのは大宮の連中が騒いでたって事か
確かにどんな交通手段使ってもやけくそに遠いな
岩槻住民にとっても与野住民にとっても東川口のほうが遠いですね
車持ってなければそうだな
車持っててもそうです
なんで怒ってんの?
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 23:17:18.45 ID:PeHQHiVU
>>879-880 前々からなんで桐龍たたいてるやついるんだろうと不思議だったが
なんとなく叩いてる奴らの正体なんとなく分かったわ
桜さんに見限られたジャンガレ越谷レイクタウンのやつらが
東大宮とか北浦和とかのグループで叩いてるんだろ
もう何でもいいからお前らさいたま市内のラーメン屋の話しろよ。
>>892 そうだな。俺もそう思う。
病院の医師も同意してくれると思うから行ってこい。心療内科な。
そーいやこの前麺屋番ってとこ行ったけど結構美味かったな
なんでスレチを指摘しただけでこんなことになるんだろうね
スレチを一々指摘するからこうなるんだよ
指摘してないケースではすぐに話題は別に移ってる
スレ進行妨げるほどじゃなければほっときゃいい
なるほど、指摘されると意固地になってわざとその話題を蒸し返す人がいるんだね
富士丸復活を望む日々
富士丸食い遠出するのはきつい
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 02:08:32.14 ID:3KjOPdCq
>>899 スレ違いだろカス
富士丸の話題がOKなら桐龍だってOKだっつーの
味は桐龍のほうが上だし
スレチの店の話題が問題ってわけじゃないな
こいつが湧いたらあぼーんしときゃいいだけの話だわこれ
>>898 意固地になってるのはおまえを含めてお互い様なんで次からは自重してくださいね
福籠、今日、臨時営業(笑)だってさ。誰か行ってやれば。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 18:18:01.48 ID:VnBvuLC7
うるせーよ。ハゲ
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 20:23:12.98 ID:rq0htmHe
>>903 あの店は、中身の割に値段が高いとの評判だから行かない
石焼らーめん火山
店員さんが可愛かった。以上。
麺食い終わった後にご飯投入する食べ方を推奨してるのがいいね
日高屋のらーめん旨いと思うんだけど、俺だけ?
はい
どこのラーメン食べてもうまく感じるんだろうな
うらやましい・・・
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/09(月) 19:19:48.24 ID:U7ewTIdy
>>908 俺も、スタンダードな醤油ラーメンは、
まあまあ美味いと思うよ
でも、少数派みたいね
彩流、いつまでお休みかなぁ
今日はやってたのだろうか?
だいすけ君死んだんだね
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/09(月) 22:14:24.85 ID:GxlWs7yG
勝手に殺すな
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 14:42:38.73 ID:7yYkOLQT
だいすけ明日いこうかと思うんだけど もう営業再開してる?
こういうときにメルマガないと不便だよなあ
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 14:50:19.70 ID:aHWTLW5i
だいすけは閉店だよ
まじでか?
日高屋よりまずいらーめんとか思いつかんな
強いて言うなら、かつて1回だけ食った浦和東口の
酢で食わせる感じの細麺の大勝軒か
あれはなかったわ〜
この辺りでつけ麺ならだいすけが一番好きだったのに残念
>>913 彩流、休んでるの?メルマガきてないけど。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 21:15:40.51 ID:7yYkOLQT
>>918 マジで?
営業時間が少なすぎて費用を賄えなかったのかなあ?
でも表の張り紙はあくまでも「臨時休業」なんだけどなあ。
日高屋の和風つけ麺はさっぱりしてていいね
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/10(火) 23:58:33.35 ID:t4//+XiN
日高屋で食うなら野菜たっぷりタンメン
だいすけとか立地悪すぎて誰も行かないからどうでもよくね?
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 00:58:24.28 ID:nveub4SN
だいすけはあの立地の悪さであんだけ客はいってるのが凄いんだろ
臨休がなけりゃもっと混んでると思うぞ
駅前にあったら大儲けしてると思う
日高屋は深夜までやってる安い飲み屋だからな
しかも〆にラーメンまで食える
日高屋はビールと固焼きそばを食う店。
>>926 俺らは車で移動できるからだいすけは立地悪くないんだよ
日高屋よりは幸楽苑の方がうまいな
車で移動する場合、北浦和西口が近いのに駐車場少なくてめんどくせえ
多少遠くても確実に車停められる場所のがいいね
らあめん花月のがうまいべ
お?
車じゃビールも飲めねー
花月とか7匹の子ブタとかは、日高屋の上位互換
帰りにふらっと寄ってビールに冷やし中華というのがうまい季節になったな
店にはあまりこだわらないが、日高屋はビールが安いんだよな
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/12(木) 14:47:10.55 ID:nkvE8/Jt
蓮沼交差点の一路が16日まで\300ですぜ旦那!
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/12(木) 14:47:54.38 ID:nkvE8/Jt
あっ、ラーメンがね。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/12(木) 20:44:00.45 ID:RVORS5BZ
福籠のラーメン普通においしかったぞ
つけ麺はまだ食ってないが期待したい
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/13(金) 14:05:09.66 ID:1AfW4uBF
だいすけ既に「臨時休業」の張り紙すら剥がされてたなw
しょうがないから新しくできた青木亭いった。
青木亭いくの数年ぶりくらいw
なんか今となっては懐かしい味だった。
二郎くいまくってる奴らが年とってからいくようになるのかもね。
>>937 俺も日高屋で一人のみをよくする。
おつまみから揚げとかメンマとかもリーズナブルなんだよね。
ガード下に匠があった頃はよく呑んでたな
営業時間守らなくなって足が遠のいたが
大宮のラーメン凪の予定地行ってきたが、まだオープン出来そうな状態ではなかったな。
7月上旬予定が中旬になってたが下旬になりそうだな。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 00:57:59.89 ID:lVmNqdec
某ブログですすめられてたから八頭龍いったけど
どうなんですか?おれはあんまり美味しいとはおもわなかったんですが
大宮がさいたまでは一番激戦区だな
北浦和は平和だ
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 02:32:58.97 ID:P3ip6cwA
>>946 知り合いのお店だからステマしてるだけでしょ。
不味いとは思わないけど旨くもない、普通だよね。
>>946 昔に戸田の店なら行ったけど鶏がらつけ麺はそこそこうまかった
評判がいいらしい牛魔王とかいう汁なしは・・・・脂多すぎて食えたモンじゃなかった
八頭龍の豚骨魚介つけ麺は一度は食う価値あるよ
特別美味いわけじゃないけど、ゴマだれの濃厚さに似た独特のつけ汁は経験しといて損はない
八頭龍は店の作りが変なのと卓上が掃除されてなかったりちょっと不潔感があったのと
沖縄豚の丼がサイドメニューから消えたので行かなくなった。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/14(土) 09:55:26.07 ID:CS53evVl
興味ない店の話題に無理に乗ってくるなよゆとり
過疎促進させるだけじゃねえか
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 00:35:04.29 ID:cKJ56srs
津気屋燃えたみたいだね
めちゃくちゃ混んでたのはココの火災が原因だったのか
めっちゃ混んでたよね道
味が好みでない店だから少し腹立たしいw
なぜ営業中に燃えるのさ
あのうるさい店か・・・
なんで燃えてんだ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 01:45:31.34 ID:WcoTMeA4
津気屋いままで一度もいったことないなあ・・・
一回いってみるかなあ・・・
南浦和の虎丸が美味しくなっててワロタw
火事になって、新築して前の何倍も繁盛してる蕎麦屋を知ってるw
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 11:24:18.49 ID:XhmeWr0z
埼大通りのつきや?
>>954 d
久しぶりに、このスレが役に立ったぜー!w
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 16:00:50.82 ID:ZtaXfriu
賠償金・慰謝料マシマシ
信心深くても不幸は訪れるんだな
お布施とかたくさんしてただろうに
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/15(日) 22:13:12.00 ID:MLiLn9/o
>>965 賠償金や慰謝料なんてでないよ。もらい火はもらい損だからね。いくら騒いだって無駄。
実際、去年、もらい火で家が半焼した俺が言うんだから間違いない。
市から見舞金が出たくらいだった。
>>967 失火責任法(?)だったかな
寝タバコみたいな落ち度がない失火で他の家を延焼させてしまった場合は
賠償金や慰謝料を払う義務がないはず。
でも賃貸だと確か賠償責任があったような気が・・・。
自分が小学生だった頃同学年の子の家が火事になったんだけど、
兄弟がそれぞれ小・中・高に通っていて、それぞれの学校で全校生徒から
カンパを募りその結果前よりゴージャスな場所に住むことに成功した。
塞翁が馬やね。
大宮西口の裏路地(ソニックシティ近くの来々軒付近)に、まるとんとかいう店がいつの間にか出来てたんで入ってみた
くっそまじいワロタ
つけ麺がウリのくせして肝心の麺がまずいとか終わってるわ
中本の冷やしとかも麺がうまくないな
ムニュっとしてて柔らかくて麺の味があんまりしない
福籠日曜定休ってなんだよー
うはっ
虎丸クーラー無いのね
店内を熱風が吹きまくり
お冷もぬっるいし
夏終わりまで行くのよそうっと
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/16(月) 18:08:58.54 ID:0u997J9p
虎丸、カウンターに冷風機おいててワロタw
あまりにも対症療法的すぎるだろ。
あの古いクーラー取り替えたほうがよさそうだが。
うむ
桐龍はクーラーあるからねっ
虎丸は昼時行くと汗がスープに入ってもおかしくないくらい暑い
隣の席との間隔も狭いしピザに挟まれると地獄
しばらく行かねーわ…
虎丸は厨房の奥のクーラーが壊れて外れているのが見えたが、
入り口ドアの真上に業務用のデカいエアコンもある、あれも故障なのだろうか?
定休日明けの状況誰かレポしてくれ。
とりあえず、らーめん屋で夏にクーラーがないとか、南国行って温泉はいってるようなもんじゃねーか
行くわけがない
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 14:45:46.92 ID:D1zt9/AP
むさし坊はじめて行ったけど、ちゃんと味するじゃねーか
RDBみてたら「味ついてない」て奴らが多かったけど
その程度のバカ舌のやつらが偉そうに批評してるのかと思うとビックリだわ
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 15:05:33.82 ID:u1sses+t
>>969 あれは酷いな
良く店を出す気になったよな
改装前も不味かったけどな
食べログ見たら星が3つもあるのにワロタ
コシのある麺です、ってww
それ固いだけじゃね?と小一時間問い詰めてみたい
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 22:51:12.11 ID:h4bS20QH
>>977 少し風のあるさわやか目の日に自転車で喰いに行ってみれ
帰り道ちょっとした感動覚えるぐらい気持ちいいぞ
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 23:26:06.92 ID:Eger45DU
虎丸は不味いブヒッ
豚固いブヒィ
豚味ないブヒィ
暑すぎブヒッ
もう行かないブヒッ
糞暑い夜にニヤニヤしながらこういうレスしてる奴が近くに住んでる事が誇らしい
>>960 これ合成?
こっち向いてる2人が冷静すぎるだろ
手間だけ掛かって何も面白くならない合成なんてする奴いるかよ
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 16:58:44.89 ID:CZwxM4CM
お昼過ぎに通ったら102よりほんだの方が客がいた
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 21:25:05.22 ID:2T6GXiwW
>>978 むさし坊は豚の餌みたいなラーメンばかりがもてはやされる時代によくやってると思うな
たまに食べたくなる
秀虎はやられたけど本家はがんばってほしい
むさし坊の店員のねーちゃんかわいいよむさし坊の店員のねーちゃん
ほんだ、三弾の二の舞にはならないようだな