2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 08:36:28.07 ID:v+TbcKku
2get!
夢を語れ
【住所】京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮48-1
【最寄り駅】叡山電鉄叡山本線一乗寺駅
【TEL】075-724-5995
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00)
【定休日】月曜日
地球規模で考えろ
【住所】京都府京都市伏見区撞木町1153番地9
【最寄り駅】近鉄京都線伏見駅
【TEL】075-644-7544
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は17:00〜22:00)
【定休日】月曜日
歴史を刻め
【住所】大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
【最寄り駅】阪急千里線下新庄駅
【TEL】06-6195-5910
【営業時間】11:00〜15:00 18:00〜24:00
(日曜日は11:00〜17:00)
【定休日】月曜日
おもしろい方へ
【住所】大阪府大東市赤井1-13-1ポップタウン住道一番館 1階
【最寄り駅JR片町線住道駅
【TEL】072-870-5578
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00)
【定休日】月曜日
これが好きだから
【住所】兵庫県西宮市津門稲荷町5-3水野ビル1階
【最寄り駅】JR神戸線西ノ宮駅、阪急今津線阪神国道駅
【TEL】079-824-1730
【営業時間】18:00〜24:00(日曜日は11:00〜17:00)
【定休日】月曜日
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 08:37:12.56 ID:v+TbcKku
2と3で書き込み時間の逆転現象!
ラーメン荘の各時期に於ける店長(麺上げ担当)の推移(2012.2.15修正版)
・夢
店主:ツヨポン(西岡津世志氏、吉本芸人とんこつ荘→マルジ(現富士丸)西新井大師店店長)→(大ちゃん、中嶋氏、ゆうちゃんで交代制)→中嶋氏
助手:ツヨポンの奥さん→色々な方々
・地球
店主:やなさん(柳原氏、公式ブログで自ら873と呼称、荘の最年長者)
助手:中西氏、佳山氏(独立し、京都市上京区にて「うさぎ屋」を開業)→川島氏→?
・歴史
店主:大ちゃん(藤原大地氏、昨年12月18日ライジングオン・バンタム級王座決定トーナメント決勝戦で勝利するも左手負傷により再度引退を表明)
助手:新堀氏→徳田氏→成田氏&関大生バイト君
・その先(1年間の期間限定営業で閉店済、東京立川のラーメン荘から別称:立荘)
店主:中西氏→渡邉氏
助手:徳田氏
・面白(最略称:オモロ)
店主:中西氏
助手:うに君→高ちゃん&芸人魂バイト君
・これ好き(店舗看板の文字から別称:女子)
店主:渡邉氏→川島氏
助手:徳田氏→?
・2012年9月8日オープン予定ボストン店
店主:西岡氏(昨年11月9日、単身渡米。現在一時帰国中)
助手:?
※製麺所@守口市
ゆうちゃん(高田氏)
※各店舗でかかってるBGM
ミュージシャン高田リオン氏(西岡氏がマルジ西新井大師店長時にバイトとして勤務)の「夢を語れ」など。
※関大前の今を粋ろは笑福系からの独立店でラーメン荘系列ではない。
テンプレ以上で良かったかな
各店営業時間が微妙に変更あるかもですが
一覧にして見る事が出来なかったので見切り発車
訂正あればよろ
ブログを見てもコール方法が書かれていないから、
あると(主に初心者に対して)便利かも。
と思ったけど、不要?
う〜ん、一応店に張り紙してあるし、一応必要ないに一票。
でも書きたかったら書いていいんじゃない?
もしかしたら次スレ立てる人がテンプレに加えるかもしれないし
>>1 スレ立て乙です
コール方法、オーソドックスなものだけいくつか書いておくと良いかも
>>1 ラーメン荘 歴史を乙れ
大ちゃんは夜に麺上げ?
それとも昼?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 11:08:55.37 ID:Y3usuQQc
ボリュームのないラーメンしか作れない奴は小作と呼べ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 11:10:01.74 ID:v+TbcKku
そして残すくせに大食いを気取る
>>12は田中直樹と呼ぼう
地球終わってる
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 11:43:10.64 ID:95tCfJbU
麺3000グラム食えない奴もカスと呼ぼう
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 11:43:34.70 ID:v+TbcKku
間違えた麺300グラムね
知ったか丸出しでコールの説明の叩き台を書いてみたから、間違いを直してね。
【コール】
「ニンニク入れますか?」と聞かれた後の答え方です。
・野菜
−無し→ヤサイヌキ(ナシだと聞き間違えやすい)
−少なめ→ヤサイスクナメ
−普通→(コール不要)
−やや多め→ヤサイチョイマシ
−多め→ヤサイマシ
−非常に多め→ヤサイマシマシ
・ニンニク
−無し→(コール不要)
−少なめ→ニンニクスクナメ
−普通→ニンニク
−やや多め→ニンニクチョイマシ
−多め→ニンニクマシ
−非常に多め→ニンニクマシマシ
・背脂
−無し、少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→アブラチョイマシ
−多め→アブラマシ
−非常に多め→アブラマシマシ
・醤油ダレ
−少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→チョイカラ
−多め→カラメ
−非常に多め→カラカラ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 12:26:36.62 ID:AkwK5w5B
【食券コール】
一部のコールは「ニンニク入れますか?」のタイミングでは間に合いません。
店員さんに食券を見せるときにコールします。
・麺
−少なめ→メンスクナメ(並を注文時にのみコール可能、食券に洗濯バサミを挟みます)
−○○グラム追加→メンマシ○○グラム(大を注文時にのみコール可能、食券と一緒に100円を渡します)
・背脂
−無し→アブラヌキ
−少なめ→アブラスクナメ
・醤油ダレ
−少なめ→ウスメ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 12:26:52.96 ID:v+TbcKku
【食券コール】
一部のコールは「ニンニク入れますか?」のタイミングでは間に合いません。
店員さんに食券を見せるときにコールします。
・麺
−少なめ→メンスクナメ(並を注文時にのみコール可能、食券に洗濯バサミを挟みます)
−○○グラム追加→メンマシ○○グラム(大を注文時にのみコール可能、食券と一緒に100円を渡します)
・背脂
−無し→アブラヌキ
−少なめ→アブラスクナメ
・醤油ダレ
−少なめ→ウスメ
ニンニク抜きでも、ノーコールだと「ニンニクは?」って聞き返される事が多いから、はっきり宣言してる。
流れを絶ち切って、これ好きでチーズが始まったようだが
誰か食べてきた者はいるか?歴史と同じような感じだった??
「ニンニク抜きで」ってちゃんと言わないと入れられることがあるよ。
>>21 プロト段階では好みじゃなかった。歴史のは知らんが。
歴史の汁なしに入れるけど普通のラーメンにはチーズ入れたことないな?
どんな感じ?歴史でもこれ好きでもいいけど。
25 :
名無し募集中。。。:2012/03/24(土) 14:49:05.86 ID:USiQOkKo
>>22 にんにく「なし」だと聞き間違いやすいから、「抜き」ですな
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 14:50:06.87 ID:v+TbcKku
と言うか日本蕎麦の「抜き」から来てるだけ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 14:52:33.76 ID:95tCfJbU
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 14:55:29.18 ID:v+TbcKku
と言うかオマエがものを知らなすぎなだけ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 15:09:21.56 ID:nhL4FEit
>>17 ニンニクについての記述が間違ってる
無しの場合は「ニンニク抜き」「ニンニク無し」とはっきり言わないと駄目 ニンニクは有りがデフォ
2つ目に >普通→ニンニク と書いてあるがそれも間違い
ニンニクと言えばニンニクマシの意味
にんにく入れますか?
マシなしで、ニンニクだけ普通くらい入れる場合は?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 15:36:01.39 ID:nhL4FEit
>>30 「ニンニクいれますか?」 「はい」でおk
ニンニクだけ普通でヤサイやアブラを増したいときは
「はい ヤサイアブラ」で良いけど席が端の方で「はい」が伝わりにくい時は
「ニンニクありでヤサイアブラ」
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 15:47:34.83 ID:v+TbcKku
それは決まり事で絶対遵守ですね?
>>32 店舗と人によってコールは一定じゃないぞ。
マシと「はい」でニンニクの量違うのか、特に意識せずにどっちも使ってたわ。
ニンニクと野菜の順番を入れ替えました。修正した行は「!」で表しています。
【コール】
「ニンニク入れますか?」と聞かれた後の答え方です。
・ニンニク
!−無し→ニンニクヌキ(ナシだと聞き間違えやすい)
!−少なめ→ニンニクスクナメ
!−普通→ハイ
−やや多め→ニンニクチョイマシ
!−多め→ニンニクマシ/ニンニク
−非常に多め→ニンニクマシマシ
・野菜
−無し→ヤサイヌキ(ナシだと聞き間違えやすい)
−少なめ→ヤサイスクナメ
−普通→(コール不要)
−やや多め→ヤサイチョイマシ
!−多め→ヤサイマシ/ヤサイ
−非常に多め→ヤサイマシマシ
・背脂
−無し、少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→アブラチョイマシ
!−多め→アブラマシ/アブラ
−非常に多め→アブラマシマシ
・醤油ダレ
−少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→チョイカラ
−多め→カラメ
−非常に多め→カラカラ
ごめん、やっぱこっちで。「ニンニクアリ」を追加しました。
【コール】
「ニンニク入れますか?」と聞かれた後の答え方です。
・ニンニク
!−無し→ニンニクヌキ(ナシだと聞き間違えやすい)
!−少なめ→ニンニクスクナメ
!−普通→ニンニクアリ/ハイ
−やや多め→ニンニクチョイマシ
!−多め→ニンニクマシ/ニンニク
−非常に多め→ニンニクマシマシ
・野菜
−無し→ヤサイヌキ(ナシだと聞き間違えやすい)
−少なめ→ヤサイスクナメ
−普通→(コール不要)
−やや多め→ヤサイチョイマシ
!−多め→ヤサイマシ/ヤサイ
−非常に多め→ヤサイマシマシ
・背脂
−無し、少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→アブラチョイマシ
!−多め→アブラマシ/アブラ
−非常に多め→アブラマシマシ
・醤油ダレ
−少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→チョイカラ
−多め→カラメ
−非常に多め→カラカラ
逆にわかりにくいから止めてええで。
乙です
「無し」はなるべく使わないようにしたいですな
聞き返している光景をよく見かけます
同じ 「野菜 にんにく」とコールしても
店舗によって 野菜の量が違うね
個人的には 増しと増し増しの間の量がいいんだけど
背脂と醤油って、野菜のっけてから入れて無い?
オモロしか行った事ないが、少なめコールは最後でも間に合うのでは?と思ったんだが。
>>40 それは野菜にかける醤油と、トッピングアブラでは?
野菜に醤油かけないでほしいならコール時でもOK
アブラ少なめはやったこと無いから憶測だけど
食券時のアブラ少なめはスープに入ってる背脂のことだろうか
【遅報】夢で豚丼復活か
京都新聞(夕刊)1面に「ラーメン 日米の架け橋」て記事
京の名物店創業者として西岡さんが載っている。
ラーメン荘て年商2億あるですね。チョットビックリ
コールでアブラ少な目って言えばヤサイ盛るときのアブラは減る
当然
今日歴史に久々行ったんだが、店に電話して、並び人数確認する奴いるんだな。
まぁ、一番確実だとは思うが、ちょっとびっくりした。
>>45 俺も以前その光景を目撃したことがある
案外多いのかもな
忙しいのわかってるくせに電話するなよ、とそのとき思った
行列なんて電話で聞いても回転が早い日もあれば
到着するまでにグループ客が列を作ったりとあんまり意味なさそうだけどな
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 01:14:41.73 ID:9OpmhcW9
店内でかかってる曲で男が射精するのをカウントダウンする様な雰囲気の曲が非常にきもいのだが
店員に言ったら曲変えてもらえるのかな?
かえるようにしてくれるよ
ただしお前をな
ラーメンでボストンへ架け橋 京の名物店創業者が移住
京都市内を中心にラーメン店を経営した男性が米国・ボストン市に移住し、今秋にも
京都市の姉妹都市のボストン市に出店する。激戦区の京都・一乗寺で
名物店を築いた32歳の創業者は、「ラーメンで日本と米国、京都とボストンの架け橋に」
と新天地での夢を語る。
近江八幡市出身の西岡津世志さん。彦根東高を卒業後、東京で4年間、お笑い芸人として活動。
この間に食べに訪れた「東京の有名店のラーメンにはまった」。芸人からラーメンの道へと転身し
「将来を担う学生の街に店を出したい」と、2006年に左京区の一乗寺に「ラーメン荘 夢を語れ」を開いた。
しょうゆ豚骨系のスープに太麺、山盛りのモヤシとキャベツ、チャーシューに背脂がのったボリューム満点の
品が評価を得た。その後、「地球規模で考えろ」(伏見区)、「歴史を刻め」(大阪市)などメッセージ性の
ある名前で店を出し、08年12月に「夢を語れ」(左京区)を法人化。これまで6店(1店は1年の期間限定)を経営。
年商2億円まで成長した。
一方で「海外で視野を広げ、自ら夢を語れる独立経営者を創出したい」との思いが高まり、海外出店を決意。
日本の店舗は後進に譲渡し、「ハーバード大やマサチューセッツ工科大など全世界からトップクラスの学生が
集まるボストン」に店を出すことにした。
1月に現地法人を設立、今月16日に妻と2人の子どもとともに米国へ渡った。9月の創業を目指し、
物件探しなど準備を進める。日本から米国に桜が贈られて100年目を記念してボストンで4月に開かれる
「春祭り2012」にも参画して店をPRする予定だ。
出店後は京都発の食文化を発信するとともに、日米交流を深めることに力を入れる。西岡さんは
「京都とボストンが姉妹都市ということを知っている人は少ない。両都市は日米を代表する学生の街。
学生が夢を語る場にし、両国、両都市の人や文化の交流促進に役立ちたい。味に共感した留学生が
自国で店を開く経営者になってくれたらうれしい」と目を輝かせる。
http://www.kyoto-np.co.jp/sightseeing/article/20120324000065
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 08:32:17.15 ID:8eu3vVMU
マシマシの時は野菜の上に醤油ダレを掛けるとか色々あるけど、一応基本形のコールとして。
【コール】
「ニンニク入れますか?」と聞かれた後の答え方です。
・ニンニク
−無し→ニンニクヌキ(ナシだと聞き間違えやすい)
−少なめ→ニンニクスクナメ
−普通→ニンニクアリ/ハイ
−やや多め→ニンニクチョイマシ
−多め→ニンニクマシ/ニンニク
−非常に多め→ニンニクマシマシ
・野菜
−無し→ヤサイヌキ(ナシだと聞き間違えやすい)
−少なめ→ヤサイスクナメ
−普通→(コール不要)
−やや多め→ヤサイチョイマシ
−多め→ヤサイマシ/ヤサイ
−非常に多め→ヤサイマシマシ
・背脂
−無し、少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→アブラチョイマシ
−多め→アブラマシ/アブラ
−非常に多め→アブラマシマシ
・醤油ダレ
−少なめ→(食券コール)
−普通→(コール不要)
−やや多め→チョイカラ
−多め→カラメ
−非常に多め→カラカラ
【食券コール】
一部のコールは「ニンニク入れますか?」のタイミングでは間に合いません。
店員さんに食券を見せるときにコールします。
・麺
−少なめ→メンスクナメ(並を注文時にのみコール可能、食券に洗濯バサミを挟みます)
−○○グラム追加→メンマシ○○グラム(大を注文時にのみコール可能、食券と一緒に100円を渡します)
・背脂
−無し→アブラヌキ
−少なめ→アブラスクナメ
・醤油ダレ
−少なめ→ウスメ
例1)ニンニク普通、野菜普通、背脂普通、醤油ダレ普通、麺普通
食券コール→(不要)
ニンニク入れますか?→「ハイ」又は「ニンニクアリ」
例2)ニンニク多め、野菜多め、背脂多め、醤油ダレ多め、麺普通
食券コール→(不要)
ニンニク入れますか?→「ニンニクマシ、ヤサイマシ、アブラマシ、カラメ」又は「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」
例3)ニンニク少なめ、野菜少なめ、背脂少なめ、醤油ダレ少なめ、麺少なめ
食券コール→「メンスクナメ、アブラスクナメ、ウスメ」
ニンニク入れますか?→「ニンニクスクナメ、ヤサイスクナメ」
>>53 もういいよ
自分の言葉ではっきりコールすればいいだけだろ
同じコールしても同じもんが出てこないんだから意味がないだろ。
何回かって調整すればいいだけやわ。
トウガラシは?塩は?汁無しは?と言い出せばキリがないけど、
初心者向けの基本型としてはまあこんなもんじゃないの?
◆らーめん→歴史、マッチョ道頓堀
◆つけめん→時屋
大阪でらーめんはこれらだけ回ればよろし
>>54 こんなマニュアルバカが蔓延しないことを祈る。
コールに一々対応している店ばかりじゃないだろ。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 16:49:47.20 ID:2dWjCkwF
いつも豚ダブル大で100円麺増し200グラムで最高のラーメンて言えば大丈夫だよ!!
木曜日は太くて噛み応えのある麺だったのに、今日は違うかった…
ガックシ↓↓
西岡さん病気の犬みたいなヘアースタイルよく似合ってますよ
Tシャツまた売ってくれないだろうか
去年は 誰が買うんだこんなものって感じだったが
通ってたら欲しくなった
大ちゃんの友達がデザインした歴史オリジナルのTシャツほしい
大ちゃんの友達が大豚Wをうまそうに貪ってるデザインの歴史オリジナルTシャツほしい
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 10:13:58.09 ID:oTMZl5Di
基地外かボケ
ラーメン屋のTシャツなんか買ってどうしろと
僕は麺哲の赤シャツが欲しい
「僕は」て、どんだけ気持ち悪いねん。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 13:30:53.23 ID:8XbZ6gMt
>>67はパクリのレスですよ
それに反応ってどんだけ〜
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 16:08:27.74 ID:GzUR1M/A
年商2億
ホンマはもっと休んでいるが、週1回休みで年休48日として年間317日間の営業と仮定
→一日あたり630915円の売上
→売上全部が650円のラーメンと仮定して計算すると一日に970杯を売上げてることになる
これらを50円値上げすると、
客足が落ちないとすれば50×970×317で1500万以上の年商アップか
これまで通りやっても、家族が一年間アメリカでのほほんと過ごせるだけの資金が集まるわけだ
帰国して早々の値上げで家族の生活費を確保するとは…
やるな!西村!
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 16:09:04.11 ID:8XbZ6gMt
小さいビジネスですね
西村って誰?
近江商人の西本はホンマ商売の天才やで。お笑い芸人やめて正解
橋本市長が帰国したらプレーンにするって言うのも納得や
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 17:56:34.06 ID:dNS5GA/3
ピザにでもするのか
プレーンってアレか。逆マインドコントロールで解脱させるやつか。
あまり批判的な事は言いたくないが、公式ブログを店ごとに分けたのは間違いだったな
以前よりもさらに公式ブログが西岡氏の日記で埋め尽くされて見る価値が半減したからな
店ごとのブログをわざわざ見る人なんて根っからの荘信者ぐらいだし
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 20:21:42.42 ID:bU3+JOyJ
>>54 これ見て無駄にコールするやつ増えると提供する時間遅れるからやめろ
>>78 俺は店舗毎のブログしか見なくなったよ。
個人的にはS/N比が上がってむしろ有り難いくらい。
元のブログは「Hi! I'm Tsuyoshi」の隔離スレとして残しておけば良い。
>>79 公式HPからコールの記述わざわざ消したのも一見さんが初回から無茶なコールしたからだと思う。
ブログ分けは正解だったな。普通は最寄り店の情報しかいらないし
各ラーメン荘を回るという奇特な人は公式をベースにしとけばいいだけだしな
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 22:15:55.92 ID:Du9hwVoO
二郎系ラーメン食う事しか人生の楽しみ無いから
ブログが分かれたくらいへっちゃらだよ
関西二郎系のスレは全部チェックしてるし
金土日は大豚全マシを食いに各地を飛び回ってるよ
お前は残業ちゃんとしろ
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 22:45:40.42 ID:Du9hwVoO
残業なんて強制されるもんじゃないし
うちは金曜日NO残業DAYだ
日曜に全マシくったら確実に月曜に臭ってるよ。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 23:02:42.04 ID:Du9hwVoO
工場で一人作業だから別に気にしてないけど
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 01:39:05.48 ID:Q+o83jgs
特に食材に金がかかったわけでもなく
50円を値上げして年商は1500万以上アップするわけだが、
各店長の給料はアップしたんやろかw
そもそもラーメン荘の各店長って年収いくらぐらいなんだろ
200万くらい
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 08:39:51.40 ID:aj0c3BR8
前に某店のバイト君から
ボストンに行く前にツヨポンが各店に売却(譲渡)話持ちかけたって
聞いたけど、違ったの?
独立したら、もう上納金とか不要なはずだけど。。。縛りも無いし
京都新聞の取材では
>日本の店舗は後進に譲渡し
って記載されてるけど一斉の値上げの理由は不透明だから、縁が切れたとは言えんでしょ
ボストン行って店開けるくらいだから相当儲かったんだろうな、西山は。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 10:57:00.62 ID:WlEWd/2G
>>92 本部があるということは完全独立ではないということ
フランチャイズ料だけで海外生活できるってわけだわ
賢いね、西田くんは
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 11:01:54.45 ID:4KfEwodA
飲食店は原価の3倍の値付けをするのが基本中の基本だから
材料費・店の賃料・光熱費・従業員の給与等を払ってもツヨシは
ラーメン1杯あたり400円以上も儲けてる計算になる。
譲渡としても、その際の契約如何だな。
守口に在るという製麺所からの麺を使うのが必須という契約なら
コンビニのフランチャイズと変わらんしw
どっちにしろ、今回の値上げはそんなこんなのロイヤリティか、
各店主が払う譲渡金の分割支払い分あたりかw
今日行こうかと思い、あのピロ麺は改善されたかなとここ覗いたんだが…。
なんだかねぇ、行く気が減退してきたorz
>>97 先週の木曜日は麺がしっかりして旨かったんだけど、日曜日には元に戻ってた。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 13:16:38.04 ID:WlEWd/2G
コンビニといっしょだよ
日本のが売れなくなったところで各オーナーが負担を背負うだけ
ロイヤリティーと麺の利益分で悠々自適の生活ができるってわけ
世界規模でこの方式を目論んで末は世界の大富豪を夢見てるわけ
世界の大都市でやれば宣伝効果絶大で雑誌テレビ取材があるわけ
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 13:20:06.76 ID:7dq2OEjx
100get!
>>97 それがこのスレの効果だよ
なぜかこのスレを読みだしてから荘に行く回数が格段に減った
値上げ以降は一度も行ってない。元々ビジネスを前面に押し出す奴は嫌いだしね
確かに俺も行ってねえな。
並びがもっと減ればまだ別だが。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 17:46:48.90 ID:sb+tAoJj
本当は量だけと言うことに皆気がつき始めたか
変な人の夢に付き合ってられないからね
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 21:24:46.79 ID:zNkuA3XP
中西さんや大ちゃんには頑張って欲しいと思うが、
西田が上納金吸い上げてると思うと、何かムカつく
誰だよ西田ってww
西村さんだよな。
西尾さんだろ
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 23:11:17.87 ID:sb+tAoJj
西中島さんでしょ
南方さんではないよな?
西嶋さん大人気だなwww
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 00:20:20.61 ID:L+EAs8IA
とにかく次郎(二郎)系はもう少し味について考えるべき
高くするのなら旨くするべき
現状に甘えるな
ボストンではなくミネソタに出店して欲しかった
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 20:21:16.34 ID:L+EAs8IA
もっと味を向上しろ!
それしか言えない
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 23:19:01.26 ID:QEduZZ7n
>>113>>116 なら行くなよ。
そもそも二郎系なんて質より量が売りなんだろ。
味にこだわりたいんだったら、もっと繊細な味のラーメン屋に行け。
安くて、量も多く更に味も文句無しなんて寝言でも言ってんのか?
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 23:24:31.95 ID:L+EAs8IA
>>117うるさい黙れカスよ
他のフリークは味にこだわってるじゃないか
さぞかしお前の舌は高級品なんだろうな
俺はそういう店と認識していくだけ
それだけの事
ラーメンに高級はねぇがな
糞して寝ろ
ラーメン荘ファンの皆さん!目を覚ましてください!
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 23:34:56.56 ID:clHdivFr
ぶっちゃけ糞不味いよね
こんなもん知り合いに勧める奴の気が知れん
ましてや彼女連れてくる奴とか白雉レベルだろw
実際知的障害が有りそうな奴しか彼女連れて来てない
ラーメンwalkerとかに普通に載ってるからな
随分前のことだが女が明らかに不機嫌で退店、男はオロオロしている光景をみたことがある
逆に女は平然と平らげて、男が「昼飯食い過ぎたしな〜」と言い訳全開の光景もみたことある
豚の餌平らげたからって何の自慢にもならん。ああ、豚なんだなって思うだけだ。
そりゃ平らげるのが当然だから自慢にはならんよ。食いきれない奴がヘタレなだけで
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 23:54:00.16 ID:clHdivFr
だったら来るなよとか言われても
たばこと同じで依存症に掛かってるんだから仕方が無い
不味いと分かってても摂取しないと気が済まない病気だから
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 00:55:04.83 ID:3bMJsZTr
>>118 >>117だがとりあえず何を言いたいか全く以て意味不明。
とりあえず日本語が話せるようになってから書き込めクズ。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 03:34:29.00 ID:2TkJiPwo
とにかくなぜこの時期に値上げしたのか理由を開示せよ
ラーメン荘 兎に角開示せよ
最近半年ぶりくらいに夢行った時にカップルで来てた可愛くてほっそりしたお姉ちゃんが大食っててビビった。彼氏は並で残してたw
確かに値上げで食いたくない奴は他に行くべきだな
●電と違って市場を独占しているわけでもないのだから
値上げしようが何も問題ないだろ
値段が安い類似店があるんだし、そんなにもイヤなら他店に行けばいいだけのこと
ラーメン荘関係者が値上げを正当化しようと必死ですな。
何かおかしい事言ってる?
気に入らない店にわざわざ行って文句垂れて何が楽しいの?
行かなければ何も嫌な思いはしない
関係者だったら「行かなければ良い」とは言えないでしょう
必死過ぎて哀れw
ならそう思ってたらいいじゃない
俺はお金を払ってまで何も得ることもなくイヤなことをわざわざしに行く必要はないと思う
もしラーメン荘関係者なら「値上げしたけど他の店に行かないで」って言うだろw
そうではなくて、別に独禁法に抵触するような真似はしていないのだから
何も問題はない、って言ってんだよ
たくのじでもどこでも自分のお気に入りの店に行ったらええやん
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 09:46:54.39 ID:2TkJiPwo
独禁法てw
インターネットを通じて世界へ無学を晒すなよw
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 09:48:44.64 ID:PXn8Teds
なんだそういうことか
オマエは自分の無学を晒すのが怖くて書き込みが弱気だったわけだ
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 09:52:16.89 ID:2TkJiPwo
キチガイかw
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 09:53:23.31 ID:PXn8Teds
うむ
だから安心して書きたいこと書けばいい
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 10:02:34.64 ID:2TkJiPwo
はいはい、
恐ろしく早いレスw
クソスレ張り付けるくらい暇なんだなwかわいそw
俺はお前と違って暇じゃないんで、
また夜にでも相手してあげるからレスしておいで
無学な独禁法のおっちゃんw
発 者 同 . 。_ ____ 争
生 同 .じ . /´ | (ゝ___) い
.し 士 .レ .__/'r-┴<ゝi,,ノ ro、 は、
.な で .ベ ∠ゝ (ゝ.//` ./`| }⌒j
.い し .ル } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
.! ! か の / ´..:.} >、、___, .r、 ソ、`\
/ ..:.:.} / |∨ ` ̄
/ ..:.:./ | 丶
/ _、 ..:.:.:.{ .{.:.:. \
{ ..:Y .ゝ、 {.:.:.:.:. ヽ
|、 ..:/ 丿 .:〉 >.- ⌒ . ヽ
/ {. ..:./ ソ ..:./ .( ..:.:.:` ..:}
./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./ .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
./..:.:/|.:/ {.:./ X.:.:}.} X X
/..:.:/ .}.:| }:/ .Y丶ヽ Y.:Y
. __/.:/ { } 《.〈、 _,,__>.:》丶 Y.:\
/.:.:.:.:.::/ !.:.:ゝ ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ \.: ̄>
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 10:05:09.43 ID:PXn8Teds
カワイイ奴だな
すぐレスすると暇で可哀想という発想で時間の経過を待ってたわけだ笑
ガンバレ明日の日本を担う労働者君!!
一番理解し難いのは値上げで行かなくなったのにこのスレに張り付いてるかまってちゃん
まぁとりあえずID:2TkJiPwoは書き込みからして
頭の悪いゆとり世代ってとこだろ。
一個人の経営してる店舗に
値上げの理由を開示しろなんてアホとしか思えん。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 12:13:00.25 ID:ZAGHmUTo
ヒント 株式会社 夢を語れ
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 12:18:05.02 ID:07hoJcoZ
東京から越してきて歴史とこれ好きに行ってみたけど
二郎のマズい店の味にそっくりだなw
嫌なら食うな!嫌なら食うな!(AA略
どっちかつうと、値段上がった割に劣化が止まらないことに不満の人が多そうだがな。
もともと劣化で差してた嫌気が値上げで倍加したに過ぎない。
そういう人らは単純に劣化さえ直ればまた来たいからここで様子見してるんだろう。
ただこのスレの常連がその状態なのが問題だな。
実際値上げ後は各店の比較レポとか減った気がする。俺も歴史に行く頻度が減ったな。
まあ前に弟子のあんまりにもおそまつなオペレーション見たせいもあるが。
>>141 無学で悪かったなwこれでも弁理士目指してる研究職なのだよw
まぁ客が減って困るのは店側のほうだし
店側に不公正な取引方法等の問題はないわけだから
あとの行く行かないは客の判断に委ねられるだけでしょう
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 14:16:09.34 ID:PXn8Teds
わかればよろしい
おーい、このスレで不味いだの高いだの言ってる香具師。スガキヤ行こうぜw
# まぁ、このスレでネガキャン張ってるのは、○○馬鹿なんだろうがw
スガキヤとかレア過ぎて見たことない。名古屋行ったら食いたい
だから前から言ってるだろ 人は3年で飽きるように出来てるんだよ
歴史が好きな奴はマッチョ道頓堀か最近できた梅田のたくのじに行ってみろ。
はっきり言って歴史よりうまいぞ。
たくのじはいいけど、マッチョはないわ
>>155 たくのじ
確かに良いけど豚が「シーチキン」なのが残念すぐる。(´・ω・`)
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 22:36:43.33 ID:2TkJiPwo
朝方のクソスレ張り付き即レス暇人はまだ張り付いてんのかな?
召喚してみるかw
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 23:03:33.08 ID:3bMJsZTr
>>158 張り付いてるって言ってる奴に
己自身が粘着してるって事にすら
気付かないとはさすがに頭が悪すぎんぞ。
ゆとりの底辺ってこんなにアホなんか?
面白に行ってきたよ。
スープは乳化してて濃厚な感じ。
砂糖の甘さはあまり無く、豚の旨味が濃いように感じた。
豚は厚めのバラとウデが1枚ずつ。
程よく味が染みていていい感じ。
麺は噛み応えのあるしっかりした麺で、結構好きなタイプ。
俺的には満点な感じでした。
かなり良いね
最近はオモロも遅い時間帯でも待ちが発生してるみたいね
>>160が行った時はどうだった?
今日歴史の昼営業行ってきたけど、豚が残念だったわ
バラは筋の入った脂身が殆どで、ウデもいつもより硬いし
何よりニンニクの辛味が強すぎるのか、豚の旨味が感じられなかった
スープはやや乳化、麺も固めで好みだったけど、900円出して満足できたかと言えば、うーん・・・
暫く豚はいいかな・・・ネガティブなレポですまん
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 23:10:44.65 ID:/HI9bfy7
>>126うるさい黙れよ朝鮮猿
お前はラーメン何て食ったこともないようなにわかだろ
カス死ね
高いのに理由がないのがムカつくんだよぉ!!
まぁもう食わないんでなんでもいいが
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 23:19:02.40 ID:/HI9bfy7
レスが遅い!!
何年ラーメンくっとんねん
>>161 21時くらいだったかな?
一つおきに座ってる位で待ち無しで座れたよ。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 23:22:59.56 ID:/HI9bfy7
まぁかまってちゃんなんですけどね
>>165 貴重な情報ありがとう
昨晩行こうかとも思ったんだけど、常に1ロット分程度の待ちがあると言うことだったので敬遠したんだけど
それほどの出来なら行こう
>>162 忌憚ない情報もありがたいです
>>162 刻みニンニクの刻みが荒いときは結構辛味を強く感じる気がするし、
胃にも優しくないと思う。
生ニンニクをかじると胃に穴が開くかと思うほどの激痛が走るからね。
ラーメン荘 ニンニクも刻め
だ(ドヤ顔)
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 23:40:07.75 ID:/HI9bfy7
↑ありがとうございました
ラーメン荘は好きなので
自演とか言われてもなおよし
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 23:47:12.29 ID:2TkJiPwo
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 00:04:07.50 ID:IC+iS2U8
↑たぶん正解
粘着野郎
マッチョ道頓堀いってきたけどスープがかなり旨かったわ
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 01:01:20.98 ID:TxwJfz79
歴史、これ好き、マッチョ、笑福が守備範囲だけど
結局笑福に行ってしまうなあ
値上げ以降見事に全店同じ味
チェーン店も真っ青な程同じ味を再現してる
各店の味の違い分かる奴いる?俺はまったく判別不能
チェーン店も真っ青というか、チェーン店そのものだから。
俺も昨日オモロ行って来た。ちなみに汁なし。普段歴史行くので比べてみた。
麺の茹で加減はそう変わらず。というか麺自体がどうしようもないレベルだからしょうがないか。
豚はかなり良かった。厚さ・大きさ・味・柔らかさ全てハイクオリティ。
スープは乳化気味だがカラメしたほうが良かったかと思う。若干アブラ多し?
問題は熱さ。麺以外がほとんどヌルイ。汁なしを考慮しても歴史の熱々に慣れてると物足りない。
部屋の空調あたたかくしてたから調整したのかねえ?
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 03:33:49.14 ID:ojuV8KHp
行ってきた行ってきた言う奴は居ても写メを貼れる奴は0
結局証拠無し
行ってないってことで話は終了です
一度はラーメンを写メしてみたいけど、ためらっちゃうんだよなぁ‥
店側はOKしてくれてるけど、食事中に「カシャッ」って音がなると
雰囲気ぶち壊しでなんだか悪いことしてるみたいに感じてしまう…
以前のこのスレに画像貼ったけどつまらない文句やら多かったと記憶しているのでやめた
>>179 ちょっと前の話題すらしらないとは一見さんですねw
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 09:51:46.67 ID:ojuV8KHp
そうです!
マッチョ道頓堀はスープが旨すぎるw
歴史ばっか行ってた俺にとっては衝撃的だった
>>184 ID変わってませんよ?
もう一度ルーターを再起動した方がいい。
このスレは業者が多いな
今日は地球行こうかうさぎ屋行こうか迷ってる
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 17:58:24.33 ID:MpPam3Mk
知るかそんなこと
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 18:33:06.28 ID:TxwJfz79
荘のラーメンって途中で飽きない?
化調が多いんじゃないのかなあ
その点だとマッチョや笑福の方がマシなんだよな
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 18:57:07.90 ID:IC+iS2U8
だから〜じつは二郎なんてラーメン自体は不味いんだよ!!
豚と脂のみ旨い
あとはカス
ラーメン屋で写真撮る奴の気がしれん。はっきり言ってキモイ。出て来たら即がっついて食い終わったら帰れ。
大丈夫。お前もキモいから。
>>191 ID:wULMZ03i
こいつも十分に「キモい」ですよ。(´・ω・`)m9
序に書くと正直
>>191 ID:wULMZ03iは『死ね!』
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 20:59:37.74 ID:IC+iS2U8
荒れとんな〜
まぁ写真も撮れないへたれがほざいてるだけやろうから生暖かく見守ってやれ
俺は写真は撮るが、シャッター音はさせへんし、
人物写らん様に気を付けてるし、
ロットの最後でも野菜マシマシで先頭で食べ終わってるよ。
文句あっか、ばーか
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 21:19:11.30 ID:IC+iS2U8
↑全然文句ないし
そんなに気をつかつて写真とらなくてもいいぞ
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 01:37:15.13 ID:JlfFCMeI
・日本が対米戦争に踏み切った理由について、連合国軍総司令部(GHQ)最高司令官だった
マッカーサーが1951(昭和26)年、「主に自衛(安全保障)のためだった」と述べた米議会での
証言が、東京都立高校独自の地理歴史教材の平成24年度版に新たに掲載される。
日本を侵略国家として裁いた東京裁判を、裁判の実質責任者だったマッカーサー自身が
否定したものとして知られる同証言を、公教育の教材が取り上げるのは初めて。
昭和の戦争での日本を「侵略国家だった」と断罪した東京裁判に沿う歴史観は、「日本国民は…
政府の行為によつて再び戦争の惨禍が起ることのないやうにすることを決意」で始まる
憲法前文にも反映され、「軍隊を持たず」という国際社会でも異質な国家体制の前提となってきた。
歴史教育は「贖罪(しょくざい)史観」一辺倒となり、子供たちの愛国心を育んでこなかった。
その歴史観が絶対ではないことを示すマッカーサー証言の公教育での教材化は、戦後日本の
在り方に一石を投じそうだ。
証言は、朝鮮戦争で国連軍やGHQの司令官職を解任されたマッカーサーが1951年5月3日、
米上院軍事外交合同委員会の公聴会に出席し、朝鮮戦争に介入した中国への対処に関する
質疑の中で言及。連合国側の経済封鎖で追い詰められた日本が、「主に自衛(安全保障)上の
理由から、戦争に走った」と述べた。
都の教材は、この部分の証言を英文のまま掲載し、《この戦争を日本が安全上の必要に迫られて
起こしたととらえる意見もある》としている。
教材は、江戸時代以降の日本の歴史を、東京の歩みとともに紹介する『江戸から東京へ』。
都教委が都立高校の全生徒に平成23年度から配布している。
渡部昇一・上智大学名誉教授の話「連合国から東京裁判の全権を委任されたマッカーサー
自身が米議会で『日本の自衛戦だった』という趣旨の証言をしたことは、村山談話に象徴されるように
東京裁判を背負ったままの日本にとって“超重大”であり、すべての日本人が知るべきことだ」
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120330/edc12033008120003-n1.htm
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 11:42:15.55 ID:E1dWDt1O
あぁそうかここは馴れ合ったらいけないスレだったな
ラーメン荘不味いと書いてじゃあ食うな見るなと言われさらに煽り合って
それを未来永劫車輪のように続けるんだろ
つまらん
と言うセリフをまたお前がつまらんと突っ込むのであった…
場合によっては全部自演
ていうか2ちゃんすべて俺の自演だけどな
嫌なら来るな!嫌なら食うな!
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 14:30:29.76 ID:PdMIXqF/
いま歴史昼の部に来てた6人組、連席したいだの同時に食いたいだのわがまま言って後ろに並んでたオッサンらがキレとった。6人揃ってアホ面やったからしゃあないわな
初見さんかな?外から見てカウンターしか無いってわかるのによくわがまま言うもんだ
キレたのが店主じゃなくて後ろのオッサンでよかったな
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 15:24:00.49 ID:E1dWDt1O
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 15:25:20.79 ID:E1dWDt1O
>>201すまんそれは俺の自演だよ
妄想だ気にするな
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 18:38:33.77 ID:Q71ayCow
>>72 よくわからんけど、もともと並も食わないのに
700円は高すぎる。
いくのやめた。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 19:42:10.15 ID:PxKbRjfy
ロイヤリティー料で優雅な海外生活・・・
最近叩かれたからか海外節約生活のつよぽんw
ここ見てそうだな
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 20:06:46.26 ID:cey+7lko
見らんないよ
昨日歴史の豚固かった。豚が固いと極端に味が落ちるな。
円安傾向でびびるつよし
豚は一度冷ましてしまうと、温め直しても固いままだね。
前日の残りと断言できる訳じゃないけど、その可能性は否定できないね。
でもまあ、元から固い場合もあると思うから、正直わかんねーや。
ボストンで失敗してどうなるかが今一番楽しみ
今日の麺も良かったよ。
麺は結構良い感じで安定してきてるような気がする。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 19:54:07.69 ID:d5dzl0k+
>>211 失敗するよ
日本人からしたらアメリカ人は普通にアホみたいに食うからな
そこしか売りのない「量のインパクト」が無い
アメリカ人にしたら、
いつも食ってる量の食い物が何故か汚なく盛られて出てきたってなもんやろ
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 20:28:45.09 ID:ss9IEPkz
荘の麺は、あのきしめん形状を辞めないと茹で方で調整しても無理
池田屋やマッチョのようなごん太麺じゃないと食う価値ないよ
>>213 しかも日本人より猫舌で、しかも箸の使い方が日本人ほど上手くなくて、
しかも日本人みたいに麺をすすれないからね。
熱すぎて告訴されて懲罰的損害賠償。
食うのに時間かかって1時間に1回転。
麺が伸びて不味い不味いの大ブーイング。
このくらいは直ちに想像できるね。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 20:56:30.99 ID:PUKtlpbf
これ好きって、塩は裏メニューとして普段からあるの?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 21:03:01.05 ID:In7dSy7N
>>213>>215 何で全部日本の使用と同じで考えてるん?
アメリカで販売するんやったらアメリカ使用にすればいいだけやん。
極論言えば日本の物とは全く別物でも良い訳なんやから。
量もアメリカ使用にして、熱さや食べにくさなんか取皿用意して
そもそも箸を使える人の方が少ないんやから
フォークで食べてもらえばいいだけやん。
>>217 批判家は批判する事で飯を食ってるんやからほっとけよ
あんたも相手してるだけ同類なるで
嫌なら来るな!嫌なら見るな!
>>216 初めて聞いたわ
これ好きはホームじゃないから知らないだけかもしれないけど
年末だったかの歴史コラボの塩は非常にうまかった
>>216,
>>221 週1〜2でこれ好き行ってるけど塩たのんでる人は見たことないなぁ‥
バイトさんの「小」と「塩」を聞き違えたんじゃない?
ただ店長さんも塩やりたいなぁと言ってたからこの先望み薄ではないかも
現在存在するかは次行った時に聞いてみる
>>222 頻繁に行く人発見
最近の傾向を教えてもらえるとありがたいです(乳化具合など)
加藤屋行ってきたけど
麺とお店の清潔感以外はラーメン荘のほうが上ですな
>>223 乳化具合とか最近の傾向聞いても仕方ないだろw
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 23:03:29.11 ID:ss9IEPkz
ラーメンは知らないけど
荒牧陽子が最強なのは確かだな
>>225 どうして?
自分は興味あるから聞いてみたんだけど、どうして仕方ない?
>>227 日記とかつけてるのかと思ったwいやすまない、茶化して悪かった
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 23:10:32.08 ID:ss9IEPkz
今は全店全部まったく同じ味で微乳化で統一されてるよ
自分は最近通い始めたから傾向まではわからんけど、とりあえず先週のレポ
スープはやや乳化、濃厚ではない感じ。自分はいつもにんにくを少なめに頼むからかもしれんが
醤油の香りがツンと効いている、濃い醤油ラーメンみたいな日もある。(これはこれでウマイ)
ヤサイはほとんどモヤシ、ゆで具合は程良く歯ごたえがありいい感じ。バイトさんが新人だからかたまにブレあり
豚は普通の厚さのバラとウデが一枚づつ。味は程々染みててたまにトロフワ豚の日もある。
麺はやや固め
見返してみたらややばっかw漫然と食っててすまん
歴史と比べてパンチはないけど醤油が効いてて個性としてはありだと思った、以上。
>>221,
>>222 レスありがとう
友人が塩あると言い張ってたのだが、小と聞き間違えてるっぽいねw
歴史とコラボの塩おいしかったので、また食べたいなぁ…
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 03:29:07.80 ID:YEj8kxe3
アホみてーw
朝鮮人かよwww
アメリカに行くのがそんなに妬ましいのか?
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 04:05:24.35 ID:YEj8kxe3
でたよ、朝鮮人がw
235 :
223:2012/04/02(月) 07:37:20.63 ID:UjyW/fbP
>>230 レポサンクス
あっさり気味の印象があるからあまり足が向かなかったけれど、麺はやや固めにちょっと惹かれた
俺も定期的に足を運ばなきゃね
オモロ塩キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 23:07:51.70 ID:+LlJS6qx
俺、某店の店員だけどココが自滅してくれたお陰か
3月入ってからすごく忙しいんですけど。。。
某店の店員w
モチロン、のスたorたくのじor池田屋で、間違っても女子元店主のWが
入り込んだ筋肉ではないよなw
あ、池田屋は店員でないから元から除外か。
それにしても歴史も平日と土曜昼限定で塩か。鰹が邪魔だったから
次はカツオ抜きコールしてみる。
>>238 昼営業にて塩ラーメン
2012.04.02
今週4月4日水曜日から昼営業にて試験的に塩ラーメンやります。
期間は未定です。
売り切れの場合もありますのでご了承ください。
汁なしは昼営業ではとりあえず無しになります。
塩を提供するのは火曜日〜土曜日の昼営業のみです。
夜営業、日曜日は通常通りの営業となります。
塩ラーメンにする場合は従来の汁なしの洗濯バサミを食券に挟んでおいてください。
よろしくお願いします。
歴史を刻め店主
藤原大地
>>239 平日(昼)と土曜昼のつもりでカキコしたが、平日全日にとれるわなorz
正確を期してくれてd
流石にこの強風の中行く勇気はなかった
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 20:27:05.08 ID:exzqyT2a
今日初めてこれ好きに行った。豚が薄かったけど、ラーメン自体は美味かった。
前回…
昨年末に「これ好きだから&歴史を刻め」とのコラボレーション『塩ラーメン』を食べに行って、とても美味しかった。
なので明日(水)昼に「歴史を刻め」に行く予定。
今回は「ニンニク抜き」で。
(前回ニンニク入れて後悔した。)
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 21:19:51.31 ID:UrBxxuEc
今日は荒牧陽子がスタドラに出るから行かない
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 21:20:39.50 ID:H3D/imzf
どーでもいい
きょーみないわ
歴史が好きな奴はマッチョ道頓堀
夢が好きな奴はたくのじに行けば味覚的にはOK
歴史好きは歴史に、夢好きは夢に行けばいいじゃないか。
わざわざ代替品を食することもあるまい
なんでこのクソまずいラーメン屋に多くの客が入るのでしょうか。
真剣に理解が出来ません。
こちらのスレの方でしたらご説明いただけますか?
>>248 金を払ってわざわざフルマラソンを走る奴もたくさんいる。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 00:04:14.57 ID:7ShCErEz
要はですね〜ドMなんですよ
自分を痛め付けて痛め付けて痛め付けて射精
変態やないかぁー
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 00:11:44.82 ID:8G28KoMG
ウプククW
客が少ないと旨くなるって、普段は手抜き宣言かよ
ドヤ顔で記事アップしてるのが目に映るな。
もしかして: 鏡
「歴史を刻め」昼の部行ってきました。
豚W塩ラーメン・ニンニク抜き・ヤサイマシマシ・アブラマシマシ・カラメ・カツオぶし抜きで。
あっさりした味で良かった。
只、豚の厚みが無くて…しかもかなり小ぶりになっていました。
ヤサイは、モヤシとキャベツとの比率が5:5位になっていたのは、たまたまだったのだろうか。
アブラは「微乳化」程度。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 20:26:15.58 ID:8G28KoMG
とにかく麺とスープは不味い
あとはサイコ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 20:34:30.48 ID:3nIp+Ekz
サイコ=精神病患者
>>258 レポ乙です
微乳化でずっとやっていくんかな
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 20:53:16.83 ID:8G28KoMG
同じく歴史の昼行って来ました
塩にして正解だった。ただカツオ節は歯や喉に引っかかるから今度から抜こうと思う
ニンニクは抜きの方があっさりとしたスープに合ってた感じ
自分の時も微乳化スープだったが、ヤサイはモヤシとキャベツが7:3ぐらいだった。
カズ氏いわく、「カラメ」の時は(醤油ダレと間違えないように)緊張しますね〜とのこと
もしニンニク入れるならせいぜい少しが良いでしょうね。
昼も並んでますか?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 21:32:35.79 ID:8G28KoMG
でも思うんだが本当に旨いラーメン屋はこのスレッドに出てこないわな
なんでだろう
て、のすたとマッチョで書いたら工作員扱いだったがな!!
みんな正直になれよ
一風堂がこのスレにない事をよ〜〜〜〜〜く考えて見るんだな
>>264 久し振りの「塩ラーメン」提供だったのかどうかは解りませんが食べ終えて出た頃には4・5人程度の列びでした。
日曜日は「塩ラーメン」提供しないのですが提供したら長蛇の列になるんだろうなぁ。
>>266 やはり昼の並びはゆるいんですね
狙い目だけど今月は時間取れないなぁ
今日の歴史の豚は実に旨かった。あのクオリティ保てるならW頼みたいな。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 23:10:35.64 ID:bSDyXREw
>>258 カズ氏の豚も薄くなってしまったのか!!小作の圧力か!!
もう歴史は終わったな。オモロの方がボリュームあるから
歴史に行く価値が見つからない。
また出たよ、ダイサク改めコサクの基地外京都人w キモスギw
271 :
>>258:2012/04/05(木) 00:15:00.49 ID:2rYwJ36y
>>269 昨日(水)昼の部担当のカズ氏だったので豚の厚さが無かったかも。
もし、大ちゃんが担当だったならもぅ少し厚くなったかもしれないし。
まぁ〜
感じ方は、人それぞれ…だと思うので
>>269が実際に行った方が良いのかと。
あとヤサイマシマシで頼んだのに盛りもイマイチだった様な。
カズさんが全体的に控えめなようだね
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 00:18:28.78 ID:oJ6zqH5/
小作は自分が納得できるラーメンを作ってるのか?
ツヨシのコストカットに負けずに昔のように旨くて
ボリュームのあるラーメンを作れ。
今のラーメンは麺も少なく豚も硬く値段も高い最悪な状態
だと気付いてるのだろうか?
小作は早く目を覚まして俺達が納得できるラーメンを作れ。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 01:59:18.39 ID:zd4wzquV
小作は木をきる
ヘイヘイホーヘイヘイホー
小木矢作の略かよ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 03:59:21.78 ID:ePVUSYQA
白丁ラーメン
荘オフしませんか?
バトル無しのマターリ希望です(^-^)
食べたあとは黒烏龍茶飲みながらサウナでさっぱりエエ男(^-^) サウナで語り明かしましょう。
できたら深夜オールでやりたいなっ。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 15:16:30.00 ID:WZEApu+N
死ね
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 15:19:30.98 ID:e3sSIa0m
やっぱり塩うまいね〜
むしろ塩メインでたのむわ
塩ラーメンは山科のなかまるで食べた時が旨かった
やっぱりこの手のラーメンは歴史かマッチョ道頓堀がうまいな
朝鮮人だけではなくホモだったなんて…
もう救いようがないね
小力ってやっぱりそうだったんだ、いつも俺を見る視線が暑かったわけだ
今日塩初めて食べたが旨い。
レギュラーメニュー化して欲しいね。
ニンニク無しがオススメ。
なんか筋肉道頓堀の抱きつきステマカキコが横行してるが、もうないだろ
筋肉という選択肢はw
自分も東岡氏と関東弁の2人で始めたころから通ったが、道頓堀はいざ知らず
2店舗目の人材が酷かったなw
あれと東岡氏が倒れたので客が引いた。そして追い打ちが女子渡辺の引き抜き。
のスたも悪くは無いんだが、あの短い麺が何個もダマになったのが
出てきてから足が遠のいてるw
で、今日は久方ぶりにたくのじ行ってきた。麺と野菜の盛りはいい。
ただ、増してもニンニクと脂は少ない。また、非乳化が好きな自分でも
コクが足りないと感じるスープが……まだ今粋の方が旨い。
豚は量は多いが初期池田屋みたいなシーチキン。
結局、トータルで歴史から卒業出来ないorz
直系の大阪襲来まだか……
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 23:16:19.30 ID:thh0L+gu
いや次郎(二郎)系全般不味いからあんな汁吸ってぶよぶよの麺と醤油の味しかしないスープのどこがいいんだか…ただし豚と脂は旨いね
だから、「まずい!もう一杯!」なんだってばよ。
公開処刑が終了したということは
今は通常営業ってこと?
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 12:19:50.55 ID:mYikQn0l
不味いもう一杯と言う中毒にかかりました
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 13:24:17.85 ID:gyWflP8R
転職して裏切りてwww
さしずめリクナビやマイナビは裏切り教唆装置かw
リクナビを運営してるリクルートに抗議してこいw
転職されないように待遇を上げてやれやw
自分らのことは退職金制度が無い休みが少ない、やれブラックだなんだというくせに他人には厳しいんだなw
転職自体が悪いとは言わんが、新店舗の新規開店で店長を任されたのに
1ヶ月も保たずに休業w
それ迄に立川のその先を含み1年以上働いていて、待遇等納得でこれ好きの
はずなのに...よしんば能力的に店長の任にあらずと自覚して接客業以外への
転職ならいざ知らず、筋肉へ鞍替えは荘の
運営ノウハウ・味のレシピを持って
してだろうから裏切者呼ばわりされるw
逆に東岡がいなくなってそれだけ筋肉が劣化してる証左とも言えるが。
それにしても、これ好きのチラシデザインした京都の女性は呆れてるんじゃないか?
じゃあラーメン荘以外のラーメン食ったら裏切り者ということで行きましょう。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 18:46:11.23 ID:mYikQn0l
富士丸もだめだよ
290以降の流れの意味が全然わからなかったが、
295のおかげで、だいたい把握した
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 08:13:58.90 ID:SYoK+qF1
塩ラーメンってあの麺には合わない
っていうか塩ラーメンのどこが美味いの?
>>299 それはねぇ〜ボクちゃんの舌がオカシイからだと思います。
(´・ω・)ヴァーカ(・ω・`)
小作必死
歴史初訪問予定なんですけど、日曜1時半くらいだと待ちどれくらいありますかね?
最近日曜は行ってないからよく知らんが
土曜のその時間なら店外待ちが居るか居ないかくらいだから
日曜でも大して待たないんじゃないかな
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 11:15:16.23 ID:nEWiWgCF
歴史か面白どっちが美味しいですか?
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 11:21:19.33 ID:3jitdUGC
並んでいない方
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 11:49:27.22 ID:3jitdUGC
と言いますか
それぞれの店解説
歴史…あっさり初心者向けだから行
面白…超こってり脂もすごい量もマニア向け
脂ブロックもここだけと言うか日本でここだけ
初心者は歴史で麺50グラム全なし(豚も)で食べてまずは麺とスープの基本が本当に自分に合うのか確認してから連続していくべし
にんにくやら豚やらに隠されて本質のラーメンの味を潰すラーメンだから気を付けよう
小作必死
麺50グラムってw
お子様ランチじゃないんだから
>>304 チェーン店だからどこでもいっしょだよ。
スープとかも工場から買っているんだから当たり前
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 13:00:55.33 ID:3jitdUGC
まぁ次郎と言うひとくくりと言う点ではおなじ不味さだよな
いまだに誰も全10000グラム達成したこともない中途半端なラーメン屋だけど別にそんなに不味いこともないよ
記念に一回は食べておくといいと思います
だから50グラムで味確認して後悔しないようにと薦めているだけです
どうせ初心者のは選択ハサミも食べられないのですから
不味いけど嫌いじゃないですよ
( ^ω^)ここ定期的に日本語に不自由な人が湧くNE
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 17:58:48.04 ID:Af0ruZZe
最底辺民族のチョンが湧くからなw
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 21:47:54.78 ID:SYoK+qF1
>>300 ハハハ!
美味しいんやwwww!!
朴ちゃんの舌がオ・カ・シ・イんやwww!!
/ ̄ ̄ ̄\
/ ⌒ ⌒ ヽ
/ (○) (○)|
| (__人__) } うーっゥオエーーーー!!!!
/、. ` ,`’`-、
/ ‘゚。、` ヽ。、o
| 、 ゚。、。、o
ヽ_| ┌──ヽ ヽU o
| ├──┤ `ヽU ∴l
| ├──┤ | U :l
|:!
U
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 21:55:32.50 ID:3jitdUGC
VIPでやれカス
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 23:32:25.64 ID:3jitdUGC
歴史の並びどう?
最近聞かなくなったな…
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 00:32:16.16 ID:owquczRb
もう食いに行ってないからな
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 00:39:49.88 ID:UvUYgIeR
並び無かった
ここも店も過疎って来たな
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 20:44:45.05 ID:UvUYgIeR
今日は9時からしゃべくり007に荒巻陽子がでるよ
つーか歴史ホントに過疎ってるの?
行列並ぶと腰痛が悪化するから行ってなかったけど
明日行ってみようかな!
スレの皆様、明日に限って気が変わったりとかしないでね
夜はさすがに並んでるぞ
火曜日は特に多いかも
明日のオモロの塩
何食ぐらい予定してるんだろう
てか並ぶかな?
オモロで一度も並んだ記憶が無い
歴史の2時間待ちなんて事は無いだろうと思うが
そういや、明日オモロ限定だっけ!
腰悪くないやつはみんなそっちに行ったらいいんじゃないかな
>>325 いいなー
俺は時間帯が悪いのかすぐ座れる事のが少ないわ
明日は少し早めにいっとくか
塩ってのは個人的には食指が動かないんだが一日だけだし食っておくか
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 01:51:40.29 ID:Xnfbh/aO
明日は定時に上がれそうなんで、5時45分頃には並び行くわ。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 02:15:12.17 ID:vZ+YvtbM
最近スレの伸びが一気に鈍くなったな
もちろんスレと比例してるわけじゃないだろうけど売り上げは大丈夫そうなの?
俺もずいぶん行ってないんだけど
これ好きで、スタンプラリーのプレミアムカード使えんの?
自動販売機だよね
火曜はやっぱ混みますか?
誰か歴史行く人いなせんか?今日。
よろしく♪───O(≧∇≦)O────♪
>>331 食券買って、カウンターで使えるかどうか聞いてる人は見たことある。
その後どうなったかは知らないけれど、スタンプラリーに含まれてるんでしょ?
だったら多分使えるよ
873の娘べっぴんさんだな
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 13:43:38.58 ID:QdJVTksc
と言うかオマエのような不細工から見ればね
>>334 873って直ぐにブチギレる自制心の欠如したお爺ちゃん?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 17:02:24.10 ID:+lbxdgxS
まぁ あの年でラーメン荘に転職やから
相当変わったおっさんなんやろな
中作も地球の手伝いに来てたときはおもいっきりキレとったぞ
やんのかゴラァくらいの勢いでキレとったで
この前久々に行ったけどうまかった。
でもデフォルトだと麺に対して野菜が少なすぎた。ヤサイマシ必須だな
近いうちにたくのじってとこ行ってみるわ。
おもろは久々に開店間もなくからの長めの列が出来てたよね
初塩ラーメンおいしゅうございました・・
おもろに列なんて出来るのか?
いつ行ってもガラガラなんだけど
つーか食べ始めから食べ終わりまで誰もこねーって体験を
4〜5回してるのもここだけだ
最近歴史の夜って並んでる?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 01:09:57.25 ID:eZ/Y+2wW
過疎ってきたね〜
値上げして質を下げて、目先の小銭を稼ごうとして全てを失う見本市やな
過疎の要因としては、値上げよりも、
飽きや供給過多の様な気がする。
二郎系と言われる店が関西にも大分増えたし。
昼営業が思いの外売上が伸びないのであろう、歴史然り、塩でプレミア感出して集客図ろうと必死だしな。
873ぼけとる
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 03:41:06.13 ID:Mh/8ThQI
>>344 関東じゃ最近は二郎系が衰退期に入って、今は五郎系ってのがじわじわきてるらしいよ。
>>303 遅くなったけどありがとう
来週行ってきます
873って誰?
ヤナミのことだよ
>>348 >>6 >>・地球
>> 店主:やなさん(柳原氏、公式ブログで自ら873と呼称、荘の最年長者)
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 23:58:12.62 ID:yonDoNN2
昨晩、22時前の並びが、ざっと見て20人超。
今日、同じ時間帯で11人並んでました。
また歴史厨か?
結構並んでるな。俺がこの前言った時は夜9時くらいで2人しか並んでなかったよ
ほぼ並び無しって感覚でいいと思うよ
電車から見てるだけだけど半年前とは全然違う
瞬間最大では20人行くこともあるんだろうけど
窓から見える風景で言えば0〜5って日が一番多い
並びが短いのはありがたい
873ブチキレとってわろた更年期障害か
やなみじょうじかと思ってた
歳をとると脳の機能が低下して感情が抑えられなくなるらしいな
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 15:20:48.47 ID:g+dxwfDd
本家が乗り込んでくる前に、
関西は二郎系ブタの餌ブームが終焉となったか
次はなんだろね?
充実してきたからありがたいわ。
歴史と笑福とたくのじがあれば他いらんけど
今粋って豚変えた?
今日行ったら今年初の神豚だったんだが
一回上がったラーメンの価格は小麦価格がどれだけ下がろうとも二度と下がりません。
25キロ当たり数百円じゃなぁ
堺あたりへの出店てどうなったんだろう
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 23:55:44.03 ID:3l1+TxZI
関西次郎はオワコンか
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 00:08:04.19 ID:ke5QVczz
↑もうすでに二郎何て…
マッチョ()笑とかのスたとか言ってる間に全部終了だよw
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 01:57:03.01 ID:qeuwb11g
結局、スープは醤油豚骨が一番うまいよな
麺は中太のちぢれ麺
明日行こうと思ってんだけど塩とかやってんのか
そのせいで昼間並んでたらいやだな・・・
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 06:06:54.12 ID:qeuwb11g
ってか、てんかんってなんやねん
てんかん無双やなw
俺も3日くらい前に今粋食べてきたけど、豚はホロ角だったわ。あの豚は大阪の二郎系ではなかなか食えない。
それと麺が歴史と全く同じに感じたんだが、仕入先変えたのかな?
誰か言って聞いてきとくれ。
はい
>>372 今粋は数ヶ月前に食べたときは、麺は荘と似ているけどちょっと違う感じだった。
麺がスープを吸いやすいようだった。
「仕入先変えたのかな」と感じたというのは、いつ頃と比べての話?
たくのじ微妙やったわ…
>>376 まじかよ
今から行こうと思ってたのにワロタw
麺はうまいんだけどな
やっぱ歴史やな
坂上
二郎
ラモ
ス瑠偉
歴史が一番や!
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 02:34:29.26 ID:0HHh2j69
歴史が一番(豚が薄い)や!
確かに歴史は豚が薄いな
豚は薄い方が美味しいから薄くしてるってまえ大地さんが言ってたが?
じゃあ枚数多くして
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 03:04:40.77 ID:0HHh2j69
>>387 小作の意見なんかどうでもエエんや
俺は豚をたくさん喰いたいから豚W頼んでるのに
あんな薄い豚しか出さんのはオカシイやろ
ドケチをなんとかしろ
昨日の歴史は旨かった
雨の中行ったかいがあったぜ
釣られて今粋行ってきたが豚クソうまかったぜ
スープもうまく表現できないが、とんこつのダシ風?だった
最近ここの豚が薄いの2枚しか入ってなかったから大満足だったわw
食券置くときに豚厚めでってコールしてるは
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 15:35:00.98 ID:GStORPPs
俺は麺固めで、ってコールしてる
俺はいつもチャーハン定食でラーメン大に変更
麺バリ固でねぎ多めチャーシュー脂身の背脂多め
木曜日に面白に行ったけど、豚が分厚くて旨かったよ。
スープも濃厚な感じだった。
ハイ、ハイ
僕よかったね。センスのかけらも無いのね
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 17:41:03.73 ID:SULawq78
そしてセンスの塊のようなレスを見せるのが
>>396だ!
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 17:41:56.51 ID:SULawq78
ちなみに
>>396のレス自体は突っ込みだからセンスはない
ボケに期待してくれ!
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 17:45:56.11 ID:SULawq78
あ、自演バレた><
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 17:46:12.70 ID:SULawq78
400get!
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 17:54:33.96 ID:+RtYwBxO
何度も言うが二郎はオワコン
俺がいってないし
アホが一杯釣れました。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 19:21:07.43 ID:SULawq78
どうでもいい
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 21:48:04.61 ID:+RtYwBxO
荘、もうどうでもいいラーメン屋なのです
…
『歴史の並びどう?』
『タバコ吸いながら待つなカス』『今日の乳化具合最高〜』
………
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 22:02:03.37 ID:ILvydrok
ま、なんだかんだでたくのじのカレーチーズ豚マシが一番うまいんだけどな。
たくのじはないわ。豚が変な塊だし醤油の味が強すぎて妙に塩辛い。
大阪では笑福と歴史の完全2択。
>>406 たくのじの豚は「シーチキン」
豚マシ等はしない方が吉。
たしかにたくのじの豚はシーチキン
笑福がこのスレで持ち上げられるとはなぁ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 07:56:54.69 ID:n6KXBQwp
今粋と歴史だけで二郎系は十分といっていいw
他にもいろいろあるけど、どうしても見劣りしてしまうわ
他にもいろいろあるけど、どうしても(歴史が)見劣りしてしまうわ
オモロ行ってきた
濃厚スープを期待して行ったけど、いつものオモロといった感じの微乳化
でも豚の旨みはしっかり
1ロット2人なせいか固めの茹で上がり
野菜がちょっと少なめになったようなので、予定してたコールを修正したら丁度良かった
豚は少々小ぶりだけど厚みは十分
トッピングアブラにほぐし豚が入っていないのと、液体アブラが多いのが残念
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 12:29:54.14 ID:qfLpMqK/
もう二郎何て要らない
ここのスたのスレでもいいよ
もう次郎はオワコン
本当に旨いとかおもってんの?
今一度よ〜〜〜く考えてみよう
行列洗脳されていただけなんだって
目を醒ませ!!
宗教と同じや
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 12:31:19.67 ID:VjlGsqac
とかつてジロリアンだった方からのメッセージでした
てか関西のコレ系で並んだことないわ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 12:52:29.60 ID:VjlGsqac
そりゃそうだ
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:08:55.11 ID:qfLpMqK/
本体は糞不味いと言う事にみんな気がついて来た
職場のみんなもそう
何であんな醤油辛い脂だけの不健康な残飯を食っていたのかってね!!
創価やオウムやアムウェイやにんにく卵黄やブランドやドリランドや民主党政権みたいに現実に引き戻されてハッとしたよ
俺達はなんて無駄な時間を過ごしてしまったんだって!!
誰も返してくれない誰も保証してくれない
ただただ後悔しきりです
この情報は任意です!!
これ事態がまたスタンダードになり常識になる必要はありません!
あくまでも自分で判断する事
大好きな人を救う事!!
>創価やオウムやアムウェイやにんにく卵黄やブランドやドリランドや民主党
俺はどれにも騙されてないからいまいちよく分からないんだけどこの人は大変だったんだろうな。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:19:07.87 ID:qfLpMqK/
すまんすまん
不幸自慢ではないぞ
俺は楽しくラーメンスレじゃ
カス野郎と思って無視するか
煽ってくれ
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 14:21:54.39 ID:VjlGsqac
なるほどそういうことでしたか!
こちらこそすみませんでした
700円になって良かったよ。
おかげで歴史が空いてる。
50円で30分間を買った様なもんだ
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 17:45:51.33 ID:/og/ScBP
>>418 仕事でやってるのかなこういう書き込み…
怖い
>>423 本人はこれで皆を笑わそうとしてんのやろ
察してやれよ
どこが笑えるのか理解に苦しむ
楽しい話題や有益な情報を共有する方が良いのにね
今粋いってきたけど確かにスープが神化してたw。 どうなってんだ
東京に行く機会があったので、念願の本家三田二郎行ってみたが、悪い意味で予想外の味だった。
ラーメン荘、実はすごいんじゃない?
>>427 本家よりおいしいのか
最近ガラガラだし関西人としてはうれしいかも
三田本店はアタリハズレが結構あるから
ハズレだとただの液体アブラだらけのギトギトラーメン
夢を語れ出来た当初は二郎より美味いってレスは二郎経験者から多数あったろ
その先の進出の時も
その先も立川二郎が相手だったとはいえ圧倒してたみたいだから
冷静に比較できる人にはそういうもんなんだろ
ラーメン荘のラーメンって本当に美味しいと思って食べてるの?
味覚を疑うんだけどどう考えても一般的なラーメンのほうが美味しいよね?
だから、まずい!もう一杯!なんだってばよ。
>>431 自分にとって魅力的な物を大切にしたらいいじゃない
いや、なんというか
一回連れられて行ったことあるんだけど、どういう食べ方をすれば
美味しいと思えるのか本気で悩んだわ、腹は壊すし・・・
じゃ皆「まずい」と思って食べてる(中毒みたいな)ってことね、自分の味覚に問題なくて安心した
>>434 なぜそういう結論に達するかよく分からない
それに加えてなぜ魅力を感じない物に関するスレに参加しているのかも理解しがたい
自分が惹かれない物と関わっている暇など無いでしょう?
>>434さんが好きなラーメンやお店のスレに参加する方が楽しいと思う
もし疑問に思っていることをスッキリさせたいならば、
自分の思い込みは一旦よそに置いておいて、素直に話しを聞くのが近道だよ
一度連れられただけのやつがスレ常駐してて流れに即乗って荘批判か
どっかの荘の近所の競合店が書いてるのか知らんけどチョンバレの工作すんなや
工作員って俺が?別にラーメンマニアでも何でも無いし
ラーメンマニアからしたらこういうラーメンを美味しいと思うのか、って質問だよ、他意は無い
んじゃラーメン荘のラーメンのどういうところが美味しいのか、具体的に教えてくれるのかな?
もうそうやってムキになっちゃってる時点でダメ
相手の話を聞ける状態になってない
こないだ関東行った時二郎三箇所回ったけど
味は荘とは別物だと思った
てかのスたに近い感じがした
俺はどっちも好きだけど
悪口を言う=自分の価値を下げる
他店の悪口を言う=自分の好きな店の価値を下げる
気に入っているお店があるならそちらを大切に
他店を気にかけている場合じゃない
お前を連れていった奴に聞けよww
>>439 どこの店舗に行ったの?
富士丸に行く機会はなかった?
質問ばかりで御免よ
自分の好きなラーメンを具体的に説明できないのにそんな偉そうなん?
好きだ、と主張するからには普通どういうところが好きなのかスラスラ言えるもんよね?
やっぱキワモノラーメンのせいで頭やられてんの?
スープと豚美味しいやん
ラーメンマニアでもない奴が日曜夜にラーメン板の店専スレを見てんのか
よーわからん奴や
具体的な目的は分からないけど荒らしという事でしょうね
相手するだけ無駄
>>444 豚はまぁ美味しいんだと思うがスープで腹壊さんの?
ちなみに俺のレスは両方に向けてのものだったんだけど、お前らも落ち着けよ
だいぶ前に神保町と関内に上野毛と歌舞伎町へ行ったなぁ
関内はマジで上手かった神保町も上野毛は豚が硬かった事以外はあんまり記憶に無い歌舞伎町は言わずもがなだった
あっ後荻窪も行ったわ
>>442 本店とひばりが丘と歌舞伎町
評判通り(?)歌舞伎町店は正直美味しくなかった
荘にハマってからの初関東だったから
二郎のことしか考えてなかったわw
次はインスパイアも視野に入れようかな
いつものオモロの長文レポの人の内容が4回連続くらい同じな気がするのはさておき
今日オモロ15時くらい行ったら外にまで10人くらい並びがあって断念
長文レスの時間見てもあえて昼時外したのが運のツキだった
火曜日仕事終わりに再チャレンジ
味も良さげだっただけに残念だわ
あと、にんにくの刺激がつよいから、にんにく入りの飲食物で腹をこわす人は多い
別にこれは二郎系に限った話ではなく、普通のラーメンににんにくドバドバ入れたり、
焼き肉や餃子でもにんにくが多いと腹をこわす
>>451 ひばりヶ丘に行けたのはうらやましい
機会があれば関内、湘南藤沢、府中、壬生にも行ってみたいと思ってる
インスパでは富士丸はもちろん、千里眼など評判の良いお店にも興味あるよ
>>452 やはり気になる人がいたかw
それくらい別段変わった点が見受けられなかったので、気付いた点のみレポ
11時5分頃に行ったんだけど先客4名で、その後も数人増える程度だったよ
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 01:03:38.52 ID:B8gsJCGM
まぁこのレスの群を見ていると本当に次郎オワッタて思うよな
で、今日歴史の並びどうだった?
グルルルル…
月曜は休みか…
たくのじカレーチーズ豚増しが最強すぐる。ありゃヤメラレンな
たくのじは豚が不味すぎる…
昨日、初めて日曜日に歴史に行ってきた
昼時は外れてたんだけど、並ばずに座れてビックリ
豚が普段より多くてビックリ
もう平日行くのやめようかな・・・
>>454 インスパイアなら「ちばから」もオススメですよ。
>>460 いつも拝見しているブロガーさんも気に入っているお店ですね
「いごっそう」や「大」も評判良いみたいです
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 16:38:52.41 ID:S0uQcsBa
国際水路機構(IHO)総会が今月23日に控える中、韓国の「日本海」単独表記阻止に向けた動きが活発化している。
15日には日本海に「韓国海」と表記された古地図が新たに発見され、日本海単独表記に異議を唱える有力な証拠として注目を浴びている。
韓国はこれまで日本海の呼称について、「東海」と併記するよう国際社会に訴えてきた。
しかし、米国は単一地名原則を主張し、これまで通り「日本海」単独表記を支持。
米国のほかにも韓国が主張する「東海」併記に賛成する国は少なく、韓国外交通商部は9日、
今月開催されるIHO総会で東海併記が実現しない可能性が高いと危機感を示した。
東海併記が国際社会で認められない可能性が高まったことで、韓国では新たな動きが出始めた。「韓国海」の単独表記だ。
在米韓国人らで構成する米州韓人総連協会は11日(現地時間)、米国が単一地名原則を主張することから、
「東海」との併記ではなく、「韓国海」の単独表記を要求していくと発表。
同協会の関係者は、今後は韓国海単独表記に向けて総力を挙げると話した。
また同じ頃、自由先進党のパク・ソンヨン議員は訪問先の米国で韓米自由連盟主催「大韓民国守護ワシントンフォーラム」に出席し、
次のような発言をした。「我々は(日本海を)東海と呼ぶよう求めてきたが、フランスの古地図には『韓国海』と記されている」
「国際裁判所に行く場合に備え、歴史的な証拠を早く探さなければならない」。
この発言から3日後の15日、韓日文化研究所の金文吉(キム・ムンギル)所長は
日本海に「韓国海」と記された古地図の写本が日本で見つかったと発表した。
この古地図はイギリスの探検家ロバート・ダドリー(Sir Robert Dudley)が1646年に制作したもので、
日本海の場所に「Mare di Corai(韓国海)」、鹿児島南端海域を「日本海(Mare di Giappone)」と表記しているという。
韓国が「東海」併記から「韓国海」単独表記に方針転換した途端、どこからか見つかる新たな証拠。
これまで韓国が提示してきた「東海」と記された地図たちは、どこへ行ってしまったのだろうか?
提供:韓フルタイム 2012年04月16日14時00分
http://news.livedoor.com/article/detail/6472678/
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 16:42:32.42 ID:4Yn72Fyv
国際水路機構(IHO)総会が今月23日に控える中、韓国の「日本海」単独表記阻止に向けた動きが活発化している。
15日には日本海に「韓国海」と表記された古地図が新たに発見され、日本海単独表記に異議を唱える有力な証拠として注目を浴びている。
韓国はこれまで日本海の呼称について、「東海」と併記するよう国際社会に訴えてきた。
しかし、米国は単一地名原則を主張し、これまで通り「日本海」単独表記を支持。
米国のほかにも韓国が主張する「東海」併記に賛成する国は少なく、韓国外交通商部は9日、
今月開催されるIHO総会で東海併記が実現しない可能性が高いと危機感を示した。
東海併記が国際社会で認められない可能性が高まったことで、韓国では新たな動きが出始めた。「韓国海」の単独表記だ。
在米韓国人らで構成する米州韓人総連協会は11日(現地時間)、米国が単一地名原則を主張することから、
「東海」との併記ではなく、「韓国海」の単独表記を要求していくと発表。
同協会の関係者は、今後は韓国海単独表記に向けて総力を挙げると話した。
また同じ頃、自由先進党のパク・ソンヨン議員は訪問先の米国で韓米自由連盟主催「大韓民国守護ワシントンフォーラム」に出席し、
次のような発言をした。「我々は(日本海を)東海と呼ぶよう求めてきたが、フランスの古地図には『韓国海』と記されている」
「国際裁判所に行く場合に備え、歴史的な証拠を早く探さなければならない」。
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
>>461 「いごっそう」は自分も大好きですよ。ちょっと量が少ないですけど美味しいですね。
塩ってどんな味なの?食ったことないんだけどトッピングとかはどうなるの
塩はいつもよりちょっとあっさりめという感じで、
トッピングは、いつものプラスかつお節がのるという感じ
>>465 いわゆる塩とんこつってヤツ。
あっさりしょっぱくてまろやかな豚骨風味。
いつもの味に飽きたなら一度食ってみても良いと思うよ。
ここも旨いことは旨いが、たくのじだけは絶対ルーティンから外せないわ。
カレー+チーズトッピングはまじ至高。品のいい鍋食ってるみたい
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 11:04:25.70 ID:N2CJLirS
あちこちに貼りまくってるね
触れたらダメな子だろ、ほっとけ
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 11:24:25.43 ID:Yp+hTd3r
いま、歴史の並びはどれぐらいですか?
>>468 俺はひねくれてるからこういうコマーシャルを見る度、
「たくのじには行かないでおこう。行きたいって人が周り居たら全力で止めよう」
て決心を改めるわ。
歴史はボリュームが少な杉だわ
ちゃんとブログで謝罪セールしますと発表して
麺と豚の量を昔に戻して営業しないと逃げて
しまった客は戻らないだろう
>>472 荘スレきて宣伝してもロクな事にならないって今までのマッチョ見ててもわかるのにな
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 13:16:05.32 ID:U3VLc2CS
たくのじ釣られていってきたけどありゃ本物だ。
たくのじカレチ>>マッチョ>今粋>>>>ラーメン荘>>笑福 が確定
歴史食べた後みんなでサウナ行きませんか?
>>475 自分のレスにつられて行ったのかw
おめでたい奴だなww
>>472 ひねくれてなくても、いきなりよその店を褒めるレスがあれば警戒するだろう
>>473 今日、昼に歴史行ってきた。
スープは乳化。麺は薄いが一時期のペラ麺よりかは元に戻ってる。
その上、ギザ麺でなく かつ池田屋並の量だた。
空いた席が巧く回転し、並びが無いので皆ノンビリ食ってたw
豚は池田屋やたくのじみたいなシーチキンではなくいつものとおり。
並のなので豚増しの量がどうかは不明。
カズ&マサでの運営だったが、着丼時に見たカズ氏の荒れた手が気になった。
あれではビニール手袋着けた方が見た目良くはな(ry
只今、歴史並び中
前に、はしゃぎ回るギャルがいてるんだが
店内では横にならないことを願う…
どれくらい並んでる?
ただいま10人ほどですよ
10人くらいだと15〜20分くらいかな
ギャル客ちょいちょい見るけど、大ちゃん店長だから来てる気がするね。
地球も女多いけど873目当てなんかなあ?
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 23:30:43.62 ID:pTO0oHtw
たくのじはシーチキン肉を何とかしろ
あれがある限り肉抜きで注文したいくらいだ
>>487 意外と女ウケ良いみたいね、873。
チョイワルオヤジ?的なw
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 00:08:48.64 ID:1LM+gmnx
じゃあここに書かんと店員に直接言え小心者はげ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 01:56:19.79 ID:I+HV/RH1
・アメリカを訪問している東京・石原慎太郎都知事は現地時間16日、ワシントン市内で
講演し、沖縄・尖閣諸島を東京都が買い取る方向で調整を進めていることを明らかにした。
石原知事「(尖閣諸島を)東京が買うことにいたしました。東京が尖閣諸島を守ります。
日本の政府が嫌がるかどうか。どこの国が嫌がろうと、日本人が日本の国土を守るために島を
取得するのは何か文句ありますか」
ギャルも一心不乱でラーメンと格闘してて感心したw
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 08:15:51.23 ID:6AQoOpRY
まー今の歴史食うなら今粋行ったほうが満足は高いな。
特にスープの旨さが全然違ってた。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 08:22:39.35 ID:mCGI6so/
まああっち行ったりこっち行ったりでいいわな
現時点(2012年4月)では
今粋>>たくのじカレー>>マッチョ道頓堀>>>歴史>>>>ノスタ>>地球>>>夢
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:26:49.33 ID:w4F/TdV8
mCGI6so/
誰か、構ってちゃんのこいつい相手してやってね
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:29:56.21 ID:mCGI6so/
こいつい笑
二郎系では今粋がトップかなぁ
あのまとまりのよさは二郎本店そのもの
これ好きが臨時営業だって。
土日月無休なんてよくやるな、新しく人雇ったんだろか?
>>499 そういうのって、やっぱりツヨポンから指示があるのかなぁ?「西宮店、売り上げ少ないから何とかしろや」みたいに。ま、指示こそ無いにせよ無言のプレッシャーというか。
何かどう考えても現場判断で好き好んでやってる感じはしないんだけどな。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 22:36:25.27 ID:PLgg5ODZ
それは無いよ
もう権利渡して名義変更も済ましてるから肩代わりしてもらった店のローンの残りを西村に返すだけ
夢 地球 歴史はもう完済してるから実質的な支配はなし 完全独立店
おもろとこれ好きも3年後には完済
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 00:51:21.43 ID:nuTLhzDw
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 01:20:12.18 ID:Xzgj7mRG
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 06:57:10.85 ID:Ul5ocd5V
>>501 西村?
関係者だと悟られないようわざと間違えてw
ゆうちゃんあたりが書き込んでいるのだろうな、最近のヒマっぷりには驚くばかり
一店舗あたり月10万の看板料に権利譲渡に月売上げ額×一年分
すべて値上げによる客負担 思惑通りにいかないのが商売の難しさなのでしょうか
荘のインスパイアで独立すればいーじゃん
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 09:29:02.89 ID:UEASVvnL
今粋はスープが神がかってるから、どっちにしろ安泰だな。
麺は歴史と同じ印象。豚は地球系か?
>>501 製麺も独立してるの?
何がどうなってるのかサッパリ分からん。
┐(´〜`)┌
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 16:08:51.58 ID:Ul5ocd5V
製麺の儲けも本部の利益
池田屋とかうさぎ屋の話題減ったね
今の旬は今粋って事で良いのかな?
>>509 丸々同じレスをあちこちで見かけるからどうなんだろうね
毎日コピペしてご苦労様です
お宅さんみたいのはね、お客さんじゃないんですよ、もう。クレーマーっちゅうのお宅さんはね。クレーマーっちゅうの
昨日、面白に行ったよ。
時刻は21時過ぎくらいだったかな?
満席だけど並び無しって感じ。
ラーメンは安定だから書くこと無い。
強いて言えば麺はもう少しコシの強いのが好みかな。
一晩寝かせて熟成させると良くなる気がするんだけどどうなんだろ。
麺以外は期待を外さないので麺だけもう少し頑張って欲しいわ。
あまりボロカス言いたくないけど麺はマジでもう少し頑張れ。
麺が不味い、麺が足を引っ張ってる、麺が嫌いなので行かない。
なんて言われたくなければマジで頑張れ。
>>512 どうした?書きながら怒りが込み上げてきたか?前半と後半で人格が変わってるぞw
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 09:05:57.54 ID:6rZBfSsA
荘は麺の不味さが全てを台無しにしてる。本当に残念。
一刻も早く停学に戻せよな。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 10:32:41.88 ID:L0ZLmMeI
今の荘に納得できないやつは今粋いけよ。
少なくともスープ、豚に関してはコスパ最高のできばえだぞ
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 11:29:35.80 ID:9Xs8Y2rL
停学も同レベルで不味かったよな
麺は池田屋が一番だ、ただスープ不安定だけど
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 12:39:52.64 ID:2I90xvKV
あんなに賑わっていたのに、
なにがあったんや?
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 12:42:20.51 ID:2I90xvKV
昼営業の兄さんの方が麺の固まりが
少ないわ〜
夜の兄さんは雑なんかな?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 14:41:04.63 ID:6rZBfSsA
カズ君の方が仕事も丁寧だし盛り・豚の厚みも良い。
店主は少しはカズ君を見習えよな。
豚の厚みに関しては同意
歴史はちょっと急ぎすぎたな
値上げした後、当分様子をみた方が良かったやろ
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 16:12:29.71 ID:idkRQU4y
お前らまだブタのエサなんか食ってんの?
もうブタ盛りブームは終息しただろ
いまだにブタのエサってwダサいやつらやなw
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 16:23:31.27 ID:9Xs8Y2rL
豚の厚みや盛りを多くできるのは雇われまで、独立した店主には出来ない
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 19:00:10.87 ID:xZUKMXfu
>>516 この頃の池田屋のスープは超ド乳化になってるぞ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 19:03:07.90 ID:6jxe3ogY
話題が古いんだよ!
そんなにド乳化がすきならマヨネーズ吸っとけば?あれこそド乳化だよ。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 22:53:42.57 ID:9Xs8Y2rL
6jxe3ogY 話題が古いんだよ!!!!!!!!!!!!!!
今粋いったら混んでてワロタわ。
やっぱ今一番の旬なんだな。ラーメン荘がダメダメだししょうがないが。
こーいう奴って時給いくら貰ってんだろな
今粋は豚は荘と似たようなもんだが、スープと麺がうまかったわ。
あれなら賑わうのも無理ないわ。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 01:19:17.03 ID:YWJys3XI
昔はよく食ってたわ、この店
2年くらい前によく食ってたわ〜
873より池田屋の店主の方が気が短いな
いちびった素人臭い若者に対するピキピキ感は池田屋の勝ち
明らかにわずか50円の値上げから書き込み量も客の量も減ったよね
お金云々の問題でなく信頼を失ったって感じなのかな
お宅さんみたいに50円値上げごときでごちゃごちゃ言うのはね、お客さんじゃないんですよ、もう。クレーマーっちゅうのお宅さんはね。クレーマーっちゅうの
ノスタ大阪と今粋
ざっとスレ読んだがこの二つが旬っぽいな
>>535 信頼でラーメン食いには行かんやろ
単にコスパが悪くなっただけ
値を下げれば、また客は戻る
特に大阪は
おととい今粋行ってきたがありゃたしかにウメーわ。
つくりも丁寧だったしな。
ここで頻繁に話題になるのもうなずける
地球の隣のラーメン屋ってもうオープンしてるの?
何かウワサでは二郎系らしいけど。
>>540 どこの噂だよ?
今のところ看板はヒロのままで工事してる気配もないけど
>>541 いや、ラーメン超次郎って店ができるらしいぞTwitterとかブログがあるからググってみ
普通に京都スレに書いてる訳だが
藤原、やな共に袂を分かつのか、ツヨシ日本に帰って来ないのかもな
>>542 >>543 おっさんやしツイッターとか分からんねん
二郎系以外興味ないから京都スレとか見てなかった
見てみたらEMコーポレーションが経営母体とか今までと同じやん
まったく期待できないな
釣りブログまで始まってて嫌悪感を覚えた
まあ味が良かったら即乗り換えて荘なんかコキ下ろすけど今のところ無視
加藤屋が伏見で二郎系しても地球の牙城は崩せてないのに
センスない飲食会社がええ加減な二郎系しても三度目の返り討ちされるだけやろな
店並んでるから露骨に比較されるやろし
加藤屋は地球から何kmも離れてる上に近くに大学があるからそこそこの地位は築けてるよ
行列はできないもののご飯時は常に満席前後って感じだし
新店とやらのブログを見てみたらバイトの面接に来たオッサンに繁盛店にするための条件を聞いて「立地」と答えられて見下してたけど、オッサンの言うことが正しいと思い知らされるだろうな
行列が出来るような有名店のすぐ隣でプロに教えを請うたとはいえ素人が似たようなラーメン出して売れると思ってんなら大間違いだよ
それが昔の荘ならその通りだけど、今の劣化した状態なら敗れ去る立場かもな。
もっとも荘にしてもプロの指導を仰いだ素人が格闘技の片手間とかに始めた店じゃん。ラーメンなんて所詮そんなもん、客層だってそんなもんよ
味が全てだな
歴史オフしようよ
迷惑かけないように入店時は単独で
食べ終わっても迷惑かけないようにそのまま解散で
>>550 おk。
曜日も時間も各々自由で良いよね?
今粋すごかったわ
4月にはいって荘から客が流れてきている印象
スープと豚はたしかに荘よりうまかったな
>今粋すごかったわ
わろた
ラーメン喰って「すごかった」って表現初めて見たわ
宣伝もほどほどにな!
>>551 日時や曜日を指定すると店や近隣住民に迷惑かけるからね
じゃあいっちょオフしましょうかあ!
僕は今の季節だと長ズボンに長袖シャツが多いと思うので目印にしてね(^_-)
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 13:31:25.38 ID:RyDhLvzQ
今粋こみこみじゃねーかw
>>551 じゃあメニューもトッピングも好きにするってことで
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 15:22:10.60 ID:tcNDPoid
こんなクソ暑い日に
隣のブタの肘を気にしながらブタのエサを食うとか考えられへんわ
>>554 俺はロンTに半袖の重ね着だと思う
見かけたらニヤッてしてね
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 15:26:33.24 ID:PlL68/Jf
ザ・ラヲタって感じのスタイルですね!
声かけます!
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 19:55:42.36 ID:31VeBmjQ
歴史は確かに店主が格闘技を
やり出してから、確実に悪い方へ
向かい出した
大阪一、世界一のラーメン屋を目指して格闘技辞めたのに急に復帰したからね。
阿呆らしくてラーメン屋の店主なんかやってられるかとでも思ったのか。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 23:15:02.03 ID:+nyZMNAk
今日休店日翌日やけど今から歴史行ってすぐ食えるかな?
1ヶ月で大阪弟子が誕生するなどミラクルないい加減さはあるが
ほかはない
正確には
今粋>>たくのじカレー>>マッチョ道頓堀>笑福南方>>歴史>>>>地球>>>夢
だろ
今粋君へ
1枚画像上げろそれで大体判断できる
コミュニケーションノートを歴史の前の高架下ガードに置いたら怒られるかな?
並んでる間の暇つぶしになるし
>>565 怒られると思うよ
本棚に置かせてもらえないか頼んでみたら?
昨晩、18時台にオモロ行ったが、豚のしょうゆの染み込み具合がイマイチだったなぁ。
開店早々に行くと毎回豚の味が薄い気がするんだよな。
逆に閉店間際に行くと結構染みてる気がする。
そんな事はないとこのスレで以前見たが、やっぱ時間帯と豚の味の濃さの因果関係ありそう。
本棚いいね!
聞いてみる!
もしオッケーならみんな書いてね
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 14:04:46.53 ID:yfC8mEIJ
今粋人多杉…
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 16:15:22.78 ID:HzmAnLb2
今粋そんなに人多いのか。行くのやめとこ。
>>568 そして毎日書かれる
「久しぶりにマッチョ行ってみたんだが明らかに旨くなってた」
これ好き塩やるんだって。
月曜にやるってことはまた歴史とのコラボなのかな?
結局、夢は豚丼再開したんだっけ?
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 20:23:48.48 ID:WU1W4HOV
GWの予定
夢→池田屋→うさぎ→超次郎(もし開店してたら)→地球→おもろ→歴史→今粋→マッチョ本店→千日前→道頓堀→のスた→たくのじ
これ全部で大を食べて画像をうpする+池田家の限定も食べる
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 20:24:04.45 ID:sz2EGK53
知らんがな
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 20:25:20.16 ID:WU1W4HOV
これ好きは行かないから誰か行って大の画像上げろ
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 20:26:05.80 ID:sz2EGK53
はいよ〜行くから貼っとく〜
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 22:56:02.24 ID:9JOw7EtG
<アンカーコメント>今度こそ世界標準地図に「東海」という名前が堂々と上げられるでしょうか?国
際水路機構で韓国と日本が一寸の譲歩なしに互角に対抗しており、結論が出るかは最後まで見
守らなければなりません。モナコ現地からイ・チュンヒョン特派員です。
<リポート>国際水路機構総会三日目。東海か日本海かをめぐり韓国と日本の間にまた激しい舌
戦が行われました。私たちの代表団は日本帝国主義に奪われた東海の名前が今、国際海図集
に併記されなければなければならないと説得しました。
<インタビュー>ペク・チア(韓国代表団首席代表):「新しく発行されるIHOの海洋と海の境界パンフ
レットには私たちの東海という名前がちゃんと反映されるべきだというのが基本的立場です。」
日本代表団は国際標準に固まった日本海の名前を直す理由がないと真っ向から対立しました。
両者が鋭く対立する中、日本代表が私たちの側を訪ねてきて、ある種の水面下の提案をしたりす
るなど微妙な神経戦も続きました。
<録音>日本代表団関係者:「私は何か話せる適切な人ではありません。すみません。」
現国際海図集に海域表示の誤りが発見され日本海単独表記は元々無効という主張も提示されま
した。東海に対する関心がますます高まっていますが、他の国々が日本との外交摩擦を恐れて積
極的な韓国支持を明らかにできない雰囲気です。
そのため、今回も東海表記問題は結論を下すことができないまま5年後に開かれる次の総会に
移る可能性もあります。
モナコからKBSニュース、イ・チュンヒョンです.
ソース:KBSニュース(韓国語) IHO総会、‘東海表記’舌戦…今日結論が出るか?
http://news.kbs.co.kr/world/2012/04/25/2467670.html 関連スレ:【日本海呼称】IHO総会「東海」表記の行方は?議論は25日再開★3[04/24]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1335354296/
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 22:57:01.41 ID:sz2EGK53
<アンカーコメント>今度こそ世界標準地図に「東海」という名前が堂々と上げられるでしょうか?国
際水路機構で韓国と日本が一寸の譲歩なしに互角に対抗しており、結論が出るかは最後まで見
守らなければなりません。モナコ現地からイ・チュンヒョン特派員です。
<リポート>国際水路機構総会三日目。東海か日本海かをめぐり韓国と日本の間にまた激しい舌
戦が行われました。私たちの代表団は日本帝国主義に奪われた東海の名前が今、国際海図集
に併記されなければなければならないと説得しました。
<インタビュー>ペク・チア(韓国代表団首席代表):「新しく発行されるIHOの海洋と海の境界パンフ
レットには私たちの東海という名前がちゃんと反映されるべきだというのが基本的立場です。」
日本代表団は国際標準に固まった日本海の名前を直す理由がないと真っ向から対立しました。
両者が鋭く対立する中、日本代表が私たちの側を訪ねてきて、ある種の水面下の提案をしたりす
るなど微妙な神経戦も続きました。
<録音>日本代表団関係者:「私は何か話せる適切な人ではありません。すみません。」
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 01:47:59.95 ID:n05PTmxt
nostaと今粋は安定しているからいつでも気兼ねなく行けるよな
荘もせめて麺くらい頑張ってほしいわ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 12:38:51.25 ID:P4K64PB5
ホームページに「お隣さん」って地球や夢のこと書いてるのにワロタ
当の地球のブログではラーメン屋がオープンすることさえ知らないみたいで全然眼中になくてワロタ
開店まで1週間きったのにまだ挨拶も行ってないのかよ
徹底的に空回りしてるなぁ
>>584 オープンもなにも
開いて閉じて開いて閉じて
ラジオ体操やってるみたいな店だからなあそこは。
開く前から閉じるのが見えてるし。
触れないでやる方が情けってもんだろう。
豚が不味そうだな。
味がよければ勝負になるよ
運営会社のモラルなんて誰も興味ない パクリだろうが何だろうが安くて美味くて量が多いなら必ず客が入る
豚が不味そうなのは同感 こんな油ばっかりで味が染みてる感じのしない豚を宣伝に使う時点で終わってる
メニュー見てると食券買う段階でベジタリアンとかあって実質、野菜増し有料?と思ってしまう
もしそうなら糞 呪文不可とかなら行く気しない
大豚全マシしか興味ないのでよろしく
ここのラーメン並トッピング普通で汁飲まなかった場合カロリーどんくらいだろうか?
17〜1800ぐらいかと予想
たくのじカレーチーズのうまさは異常
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 11:45:17.96 ID:D3ERKTtF
専用スレなんかいらんやろ
関西豚餌系で1つにまとめろ
歴史今現在3人待ちだよ
これ好きで大頼んだら並と同じ丼で出てきて食べづらかった
もっと大きいので出してくれたらいいのに
大って400g?
400g注文したぐらいじゃデカい器は出てこないよ。
麺増し700gとか注文しても普通の器×2
デカ器が登場するのはキロ超えから。
そんなもんかなあ
マッチョの500gは一回りでかいので出てきてたけど
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 19:11:17.44 ID:0MwW2gZE
たくのじカレーチーズのうまさは異常
スレでの議論の余地を一切与えないほどの完成度
一度食えば猿でもわかる
タダを全面に推してるのが痛いな
まあ味もさることながら、コールシステム次第。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 19:41:51.40 ID:jyZVfWnD
しかし、隣の店のことぐらい
事前に調べたりするやろ?普通は?
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 19:43:26.04 ID:jyZVfWnD
>>599 ラーメン荘も無料トッピング全面に推してるやん。
>>602 開店から閉店まで全面的に無料なんで、
列を作らせるために先着3名無料とかいう店とはまるで違うかと。
とマジレス。
超二郎vs地球とかなかなか楽しそうやな
メシは喰ってみないとわからんけど、
ブログ読んだり画像見る限りでは完敗しそうな気が
ちなみに、もうオープンしてるの?この店は。
やってるんなら今日人柱やってくる。
今粋の豚が旬みたいだな。食っとこ
>>594 わかるわ。
富士丸も小さい丼に大量に盛るから野菜を崩すとスープがこぼれるし、食べにくいんだよね。
店員もスープが溢れた状態で運んでくるし。
見た目はボリュームがあるように感じるんだろうけど、もうちょっと余裕がある器にして欲しいな。
>>609 そっか、ありがと。
じゃ久しぶりに劣化の一途を辿ってる歴史でも食ってくるか。
もし美味くなってたらレポします。
超次郎、みんなで行こうよ
地球も並で700円?
お隣が650円だとヤヴァいな。
豚のクオリティ次第では地球に一泡吹かせるかも知れんが、川藤の二の舞の確率は70%はあると思う。
一度行ってみて味がそれなりに良ければ通うかな
地球が夜営業のみになってから足が遠のいてたから、昼営業やってて味が悪くないなら選択肢の一つとしては申し分ない
昼地球開いてるのが一番なんだけどなぁ……贅沢は言えん
オモロGWに入ってかなり空いてたな
客としてはあれぐらいがゆったりしてて良いわ
>>612 今の歴史に何を期待しても無駄
豚が硬い・豚が薄い・麺が少ないのトリプルコンボだから
格闘技なんかして怪我してからずっと劣化の一途だよ
各店譲渡完了でツヨシ縛り無くなったんだっけ?
超二郎のおやっさん今日地球と喧嘩しとったぞw
喧嘩してたらブログに書くはず
書いてないからガセ
Webサイトでは
>ラーメン職人暦27年。
ブログでは
>56の歳になるまで飲食関係の仕事など全く無し!....
わざとだろうがなんなのこれ
超二郎て居ぬきで店を出すて書いてあるが、
以前、同じ所でEMコーポレーションが経営していた「ひろ」と
同じ電話番号なんだが、電話番号も居ぬきなんてできる??
ググったらハロワに求人出してたのを見つけた
雇用企業がE・Mコーポレーションだった
川藤屋もE・M関係だったし、E・Mが持ってる店舗なんじゃないかな
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 08:03:38.16 ID:AqQYZ8mB
川藤屋銀閣寺店の浜風ジャンクらーめんからどれだけ二郎に近づけてるか?だね
女性限定ジロリーナ(ジロリエンヌ)なんて書いてるからあまり期待はしていない
マッチョ道頓堀と今粋ってスープが似ててうまい。どうやって作ってるんだろうか
麺だけなら歴史のほうが好きだけど
オモロいってきた
スープ美味かったよ
天気いいから眠くなってきた
>>613 別にウマくもマズくも無かったからレポ省略しますw
もう行くこと無いかな…。
大ちゃん、おつかれ
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 14:13:26.61 ID:lu2RKzhl
なんでや!女子の和え麺ウマいやろ!
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 17:29:23.09 ID:q6b7RSpv
女子の店長やる気ないしムカつくからもういきません!
て次郎てまだやってるの?
ブーム終わったよ
>>634 >ブーム終わったよ
まだ終わってないみたいだけど??
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 17:40:44.61 ID:09LMk2B7
半年間はまって週1ペースで行ってたけど最近行ってない
今は週1でいろいろな店を巡ってる
>>630 今日は心変わりして汁無しにしたわ
ラーメンにすれば良かったよ
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 18:10:52.33 ID:q6b7RSpv
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 18:11:00.15 ID:YmLf34cZ
>>638 オモロの汁なしは手出した事ないんだけどイマイチなのかな?
横とかで旨そうだなと思いながらいつもラーメン食ってしまうw
>>641 イマイチだったね
脂っこくてしょっぱうまいのを期待してたんだけど
アブラにカエシを入れないようになったせいか、脂をまぶしただけの麺だった
以前のようなほぐし豚やカエシをミックスしたものなら美味かっただろう
もし食べるならカラメは必須かも
薄味好きの俺でも塩気が足りなすぎたよ
いつからオープン当時のような脂になったんだろう
最近歴史行った人に教えてほしいんだけど、脂は今もほぐし豚入ってる?
としむねの部屋 ってのがブログで晒されててワロタ
女子やばいな営業時間ぐだぐだすぎやろ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 23:59:24.01 ID:0GTU2mT5
>>642 歴史もアブラにほぐし豚は入ってないよ
しょうゆ味もしなかったからカエシも入ってないかも?
これもコストカットなのか?小作はこれで美味いと思ってるのか?
おれの周りでは何人も荘に見切りをつけてるぞw
>>644 確かに女子の時間安定しねぇなwこれを迷走と取るかチャレンジと取るか‥
店主体調崩してる中、先週の月曜の臨時営業に行ってみたけど、さすがに客入りはいまいちだったらしい。
でも今後定期的に月曜の営業をすることも考えてるそうだから、そうすれば
他の荘の客で盛り上がるかもしれない‥??
店長の態度くそ悪いのは体調のせいか
先週か先々週に臨時休業があったんだが、その時にやっちゃったって言ってたよ。
確かに初見さんにはぶっきら棒な態度だし、バイトさんもまだぎこちないけど
あれで案外店長さん話し好きだし、ラーメンも普通にうまいと思う。
態度が悪かったのはたまたま忙しかったから+体調のせいじゃないだろうか
女子は、ぶっきらぼうなのがイケてるラーメン屋店主と勘違いしてそう
時間だけはしっかりしてほしい
せっかく行って開いてないって・・・
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 04:57:22.58 ID:7aIOfHLV
ブームに乗って昔はよく食ったな
ブームが去ったからってわけじゃないが食わなくなった
ラーメン自体、加齢と共に食えなくなりがちだが、二郎系はそれが顕著だろうな。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 07:28:28.10 ID:7WEvsu5T
女子の店主は体調不良なんか。
あそこの店って色々あるな。
ノスタ&たくのじカレーチーズ食ってきた
且⊂(゚∀゚*)ウマー
今日暑かったから水ポット一杯分ぐらい飲んだかもw
>>652 加齢と共に収入も増えるから豚の餌なんか食わなくてもいいってのもあるぞ。
加齢と共に収入増えるとも限らんやろ。この御時世。
お前はそうかもな。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 10:34:09.69 ID:mJXr1Sst
女子の店長は体調悪いんか
腹が出てるから気になってた
健康的な食事をしないとな
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 11:39:16.57 ID:xE/kSZJb
脂ブロック1000グラムも食べられないやつはシロウト
女子終了?
体調はしょうがないけど、態度悪いのは今時流行らないよ
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 14:11:24.76 ID:uGhBEbxo
態度悪いどころかやる気ないやろ。
前の助手の時、助手のがやる気あったぞ。
ようあんなん店長にしたな。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 18:54:16.47 ID:r3SEjEon
歴史で流れてる歌って店主が歌ってるの?
歴史を刻め〜♪ってそのままの歌詞のやつです
高田リオン
明日はぶちかまし荘ラーメンの対決か、全員タダにするから勝負は目に見えているが
明日は公平で中立なレポするよ
俺は荘なんかどうでもよくて美味い方が勝ちだと思ってる
893とか小作なんか死のうが生きようが知ったこちゃない
蔑称使うようなヤツが公平で中立なレポ???
ギャグかなんかか???
伏見地元だけど川藤オープン直後数日すら地球はかなり閑古鳥だったと記憶してるから
明日は相当苦戦するんじゃないか>地球
>>667 お前は馬鹿だな
要は店員なんか死のうが生きようがどうでもいいんだよ
ちゃんとした味出してくれたら作り手なんか誰でも良い
ラーメーン食いに言ってるけど作り手の応援なんかしない
単なる道具に過ぎないんだから興味ない
どうしても新店ができてしばらくは厳しくなるだろうね
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 00:18:41.84 ID:KHj/3qD2
>>669 マジでアホなんだな。
その作り手が居るからラーメンが出来んだろ。
その人達を見下すような言い方するような
カスなんかに正しい評価なんか出来る訳ないだろ。
作り手なんかどうでもいいって言うなら
カップヌードルでも食ってろよゴミ。
>>671 構うな構うな。
お前のが正しい。
おれもムカついてたが、ゴミ相手に何言ってもムダさ。
明日は女子開いてるんかな
臨時休業は仕方ないとは思うけど、事前に告知して欲しいな〜
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 08:25:27.89 ID:FYC0i+h4
>>665 レギュラーは700円らしいけど、全員タダってどっかに書いてた?
もし本当なら行ってみようかな(^^)
>>673 昨日は普通に休業日でしょ
行く前にブログ見てみたら?
歴史はもうオワコンだなw
一昨日久しぶりに汁無し食べたけど、なんかもういいやってなった
やっぱ今粋やな ゲーセン近いし
今粋は二郎系では今一番マトモじゃないか?
ステマが多くてどうだろうと思ったが、先週食ってみて久々に満足できた
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 12:24:05.36 ID:/p3alkKE
今粋そんなに美味いのか?すごく気になる
超次郎レポ
お疲れさまでした。
以上レポっす
超次郎のブログ読んでわろたw
ここみてるな
いえーい、超次郎見てるー?
>>679 なんちゅうかフツーにうまいかんじ
食べてる最中に、麺が〜豚が〜スープが〜とか不満に思ったりせえへん
このスレを読んでると
地球規模どころか、ちっちゃい人間が多すぎ
夢を語るどころか、パクリのラーメンで
成り上がったオッサンのうわさ話とか
女の店員の態度が気に入らんとか、どんだけ小さいんだよ
>>675 昨日ではなく金曜日の話ね
シャッターに臨時休業の貼紙してたわ
せめて前日にはブログで告知して欲しい
>>685 失礼、そうだったのか。
自分もスープ切れで似たような目にあったけど、確かに告知して欲しいな
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 16:59:35.65 ID:2ZyMSwUX
それ貼りたいだけやろ
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 18:26:02.03 ID:Edp13CdD
歴史の塩ラーメンって上手無いわ〜
あの麺には合わんやろ。
レギュラーと汁無しと和え麺にしてくれ。
>>666 レポまだー?
公平で中立wなレポまだー?
結局チョージロー行ったん680だけか?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 19:28:20.10 ID:xSj1Cm2F
俺も行ったよ。
昼過ぎに行ったけど行列はできてなかったな。
みんな今日オープンのガリクソンの店の方に行ったのかな?
メガトンが850円でツープラトンが1500円。
麺と野菜が大盛でなぜ倍近くになるのかわからなかった。
公平で中立な(ブログの)レポ
食いもん出して金もうてる以上、あんたは食いもんのプロや
プロがド素人やとか未経験やとかいうて客にいいわけしたアカン
客同士が評価するときに同情要素(や将来性)として話すことはあっても、
それを押し出して最初から逃げてたアカン
どうせ見てんねやろ?
お望みの辛口コメントやで?
>>692 味はどうなんだい?
明日いくかもしれないので教えてほしい
そそ、味だよね。問題は。
ただブログでもツイッターでもネガティブ発言には少々引くよな…
明日いってみるわー
ルール破り自慢の店主が客にルールを守れとか
お願い。歴史何人?
おうosakakita規制解除されたぞ思う存分書き込めや
>>693 いま見たけど全く同じこと思ったわw
前評判で重要なポイントが「俺がド素人」てどうしょうもないオッサンやなw
仕切ってんのが素人やから多少不味くても堪忍してってか
よくド素人の作った喰い物を口に入れる勇気があるな。尊敬するわ。
とはいえ、気温が上がれば上がるほどチャレンジレベルも上がるわけだから、
トライするなら今しかないのか。秋になったらもう遅いかもしれんし。
ワテの予想では、超次郎の命は3ヶ月です。
超次郎、食べログや今日食べた人のブログの記事見ると、
一応「にんにくいれますか」と聞かれるらしい
でもヤサイは別料金だからトッピングには無し。
果たしてカラメ・アブラ・トウガラシは追加できるのか‥?!
京都スレに書いたけど
タレと一味と胡椒は言えば出してもらえるけど
呪文は不可 アブラは諦めろ
次郎系と差別化を図ろうとしてんのかもだけど、逆効果でしかないのでは
>>703-704 それは残念‥どんなアブラが入ってるのか楽しみにしてたのに…
ひょっとして京都スレにはもう情報出てきてるの?ちょっと探してくる
歴史はもうダメだな
川本と執事か運転手か知らないけど背広姿の初老が
昨日、回転日の午前中、偵察に来て店の前で店長と話し込んでた
行列なくてがっかりした?険しい表情の川本ザマーーーーーーーーー
----------------------------------------------------------------
てかEMコーポレーション代表の川本よ
自分の統括してる店から客が出てきて目が合ってるのに挨拶無しかよ
お前にとって客って何なんだ?
店の名誉のために追記しとくけど背中向けてた店長も気配に気づいて
振り返って目が合った瞬間にバカ本との会話打ち切って「ありがとうございました」って頭下げてたぞ
それでも一緒に頭下げない川本の神経を疑う
こいつ超二郎じゃね?
warota
川本ってブログ書いてる人?
店長って契約三ヶ月の雇われだよね?
昨日の面白は麺が旨かった。
ここんとこ書き込みが少なかった理由はOCNの規制や!
俺がおらんのやから当然や
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 07:43:05.41 ID:YIFQ2Cgv
野菜マシ増量100円て風火なかまると一緒やん!!
二郎どころか次朗すら超えられんw
そんな風火豚人とコラボする夢を語れ
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 08:41:07.78 ID:Pv6y/8gS
夢はもう過去の店だろ
ライバルの池田屋のレベルが高すぎて勝負にならないんだよな
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 08:45:31.08 ID:cljSuoS/
明日3日の池田屋限定は金沢カリー
>>716 レベルが高かったら一年も経てば行列店になってるよ。今は情報早いからね。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 08:59:14.36 ID:Pv6y/8gS
俺的には関西の二郎系では一番美味しいと思う
とりあえず自分で食ってみれば分かるよ
同じ二郎系でこんなに違うんだと思うから
大阪に出来たら行列出来ると思うよ
何回も食ってるってのw
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 09:10:19.18 ID:Pv6y/8gS
最近食ったのはいつ?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 09:36:44.08 ID:nb9bHJfP
長次朗ブログおもろいw
俺が池田屋に行かない理由ベスト3。
1.過疎り気味池田屋スレから出張って来るステマがキモい
2.遠い
なんか 食べログ見ると器と全粒粉っぽい麺が
いの一番みたいやなぁ〜。
それにキャベツが入って無いのか?モヤシだけ?
しかも野菜マシは別料金って…勝負にならんな
>>723 荘のベロベロ麺をウマいウマい言うてるウンコみたいな味覚のヤツが何をエラそうにww
ステマ云々だの遠いだのw小学生かよ。
超次郎が食べログの口コミをHPに掲載してるw
この発想はなかったわ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 12:48:37.13 ID:noQN3Y8p
一生懸命頑張ろうって奴は温かい目で応援する気がするけど
超次郎は、支離滅裂だから早くつぶれてほしいと思う
支離滅裂っつーか言い訳満載なのがな
超は、豚が美味そうに見えない
超次郎行ってきた
スープは醤油が全然主張してない
塩ラーメンに醤油でちょっと香り付けしましたって感じ
二郎系独特の豚臭さが無くてトン汁を醤油と塩で味付けしたような味
麺はこんにゃくチックなうどん 小麦の香り無し
豚は塩鮭のように辛い
1ヶ月も持たないと予想
マジで!?
そりゃ味の改善せんかぎりアウトやわぁ
どうしよ、今日行こうか迷うなー
シャケwww
ここは荘のスレ公平なレポは期待できない。自分の舌で確かめよう
自分で食べて判断するのが一番だな
レポはあくまでも参考
しかしありがたいものです
精神障害児並みの知能しかない川本に言うのはコクやけど
お前はPD・PDでCAが無いんねん
まあPDCA自体が30年前に流行ったQCサークルという時代遅れな手法なんだけど
それはさて置き川本よ、店と関係の無いところで同じ内容の意味のないツイート連発するのやめろよ
もうちょっとタイムリーな話題を書け
今店の混み具合はどうとか、こんな指摘があったからこう改善したとかまともなツイートしろ
まあ知能レベルが劣る川本君に何を言っても通じないのは知ってるから辞めといたるけど
川本君にとってタイムリーな事を教えてあげよう
シークレットシューズでぐぐったら
ここが一番やったで
http://www.tallshoes.jp/index.html
>>736 味の評価ならともかくそういう個人への誹謗中傷はやめとけ
じゃあ味の評価をしてあげよう
醤油のお湯割りと呼ばれてた頃の地球へ更にコップ3倍のお湯を投入した味
739 :
忍法帖【Lv=9,xxxP】 :2012/05/03(木) 00:51:34.70 ID:crUjhYYp
>>738 同意見。というかその頃の地球は知らんが、同意見だw
ノスタスレでも今粋の評判がいいね。
明日行ってみるよ。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 05:21:05.58 ID:NauHwtcv
まだ二郎系とか食ってんの?w
二郎系がもう東京じゃオワコンだよ。
オワコン言いたいだけやろw
胃袋が軟弱な奴が言うてるだけやろ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 11:15:59.59 ID:S8zoFUfQ
ただいま女子、空席3、4席ほど
今今粋
空いてるぞ
じゃけん食べに行きましょうね〜
レポよろ、店長どんな感じ?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 12:44:52.01 ID:S8zoFUfQ
女子かな?
相変わらず暗い雰囲気
ただ声はしっかりと出てるね。ある意味いつも通り。
助手の活気が少々足りないかな…
そうか、まさにいつも通りだな
ラーメンの方は?最近醤油辛いというレビューを目にしたけど
超次郎、行ってきたが
>>730と同意見過ぎて他に書くことがない。
マシが出来るのはニンニクとアブラ、アブラは背脂チャッチャッ系
>>750 思い出した!
そうそう、確かに醤油辛くなってた!
以前からどっちかというと醤油辛めのイメージがあったけど、食べててアレ?こんなだったかな?って。
スープも醤油色がキツくなってたわ。
残念ながら若干味が落ちたなという印象でした。
体調が回復したらまた変化するのかなw
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 17:45:01.00 ID:4U1IYZbg
ぶちかまし超次郎 売上
初 日 63杯 47250円
2日目 49杯 36260円
3日目
男だったらぶちかませ!
その倍は売らんとペイせんのやろな
ブログはもう、読むだけで運気が下がりそうな負のオーラに満ちてるな
まるでひと月前とトーンが違うやないか
哀れに思った客を呼び込む算段か?
タダやらHPなんかのしょうもない仕掛けに走る前に
まずは自分とこのラーメンを美味くする事に注力せいや
池田屋昼は早々と限定が品切れになったみたいやな。夜にチーズ持参で行ってこようかな
>>757 それでも夜の開店時には3人しか並ばなかった池田屋へようこそ!
6時半頃地球の前通ったけど、ほぼ満席+10人弱の行列がある地球に対してお隣店内1人て……
地球ってこんなに混む店だったかなぁ
地球は値上げ以降なぜか行列気味
味がしんかしているからか
自分は値上げ以降行かなくなった
並650円うさぎ屋に行っています。
よくもあんな店に行くことを他のスレで宣言できるな。 バカ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 21:39:29.81 ID:OPK7eRn+
小作は手抜きせんと美味いラーメンを作れ
昔は出来てたのにな
持ち帰りチャーシュー
ウデ、バラどっちがお勧めですかね?
好み
ですよね バラかってみます
ちなみにマッチョの豚はおすすめしません
>>764 好みと言ってしまえばその通りだけど
俺は脂少なめの腕肉をいつも買う
>>768 バラでもパサつく時はパサつく
店主に好みを伝えて合うものがなければバラにすることもあるよ
自分の中で譲れない条件を作っておくと要望を伝えやすいと思う
俺は第一に脂身が少ないもの・柔らかいものをお願いしてる
バラかウデかはその次
相談して買えば失敗することはないんじゃない?
>>769 そこまで要望きいてくれるんですね
僕も柔ららかくふんわりしたのが第一条件です
是非試してみます。ありがとん!
持ち帰りチャーシューって自分で容器持っていかないとダメ?
>>770 完璧に希望通りのものが手には入るとは限らないけど
ハズレよりはやや残念くらいならすんなり妥協できるでしょ
また地球に行列ができてる件
>>773 ですね。今から買いにいきます!
レポしま〜す
なんだ今ブログみたら魔法のレストランのロケが入るんだな
どうりで列に加わらずに遠巻きに見てる奴が多いと思ったらそういうことか
地球のバイトに超次郎こないかな
>>764 持ち帰りチャーシュー なんて、売ってないに近い感覚でしょ。
店によるが在庫があれば軌跡でしょ。
ちなみに、地球では売る気はないでしょう。
>>779 おかえり
もう食べた?
好みに近いものがゲットできたなら良いんだが
今日の超二郎どうだった?笑えた?
超次郎スレできてるからそちらでどうぞ
まだ昼は汁無しの代わりに塩なの?
二郎系はたくのじカレーチーズと今粋だけで十分
あとたまに夢
歴史はもうない
持ち帰り豚食べてる
ウデ肉脂少な目にしたが脂は結構ある
チャーシュー(煮豚)というより厚切りハムを食べてる感じ
じっくり煮込まれた感じがせず脂身がくどい
レンジで温めてもそれほど柔らかくない
味はかなり薄め、醤油ダレには漬け込んでない??
みなさんもこんな感じですか?正直期待はずれ
はずれ引いちゃったのかな?
次回はバラ頼みます
煮豚というより茹で豚に近いです
厚めに切って表面を炙るか、薄くスライスして即席ラーメンに入れるか
サイコロ状に切ってタレは自分で作って豚マヨ丼みたいにするか
色々試します
マッチョの豚は反対にタレに漬かり過ぎてて赤身の繊維の奥の奥まで染み渡ってる感じ
まるで佃煮のよう
なかなか難しいですね
1回で書け
ラーメンに毛が入ってた
根拠のないこと書くと訴えられたら負けるよ
いつ、どこで、だれとだれが(作った)、何故、どんな、毛を混入したのか
記入してもらおうか。
わざわざここに書かないで、混入してた時点で店に言えばいいのにな。
今粋人増えた印象だわー。ラーメン荘が軒並みアレだから仕方ないけど
まだやってんのかこいつ
テレビの取材今日かよ
>>794 そんなコミュ力あったら2ちゃんなんかやらない。
言わせんなハゲ。
オモロいってきた
GW特有の東京遠征組ぽいのきてたけど
荘巡りはここが1番いい感じみたいな会話してた
俺はオモロしか知らないけど夢とかそんな違うもんなん?
ここのスレでもオモロは東京人向けの味付けとか以前書かれてたよね?
ところでツヨポン、物件決まった後はどーした?
オモロは去年が嘘のように安定して美味い
ただ最近豚に臭さが残ってるのが玉に瑕ではある
オモロ誰か連れてってください〉〈
オッケー(テヘペロ
いいよ!こいよ!
住道なんかにわざわざ東京から人が来るなんて感慨深いな。
今日は女子で限定塩ラーメンだよ〜
オモロが一番うまいかな?今は
家が門真市で良かった
って思うぐらいオモロが一番イイ
門真、四条畷ての多そうだね
案外地元大東は少ない?
持ち帰り豚即席ラーメンに入れたらスープと馴染んで美味しく食べらた
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 11:14:24.50 ID:OEUFi9w1
オモロがメインの俺が歴史に行くと豚がすごく薄く麺も少なく感じる
大の麺の量はオモロ400、歴史500じゃなかったっけ?
それなのにオモロの方が多く思えるのは何故だろう?
歴史の店主はドケチを改めないと客が逃げる一方だぞ
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 11:14:59.56 ID:Em7AGrp+
せやな
やっぱ昼営業はキツいのかな?
ケチ盛りで昼営業続けるくらいなら、ドカ盛りで昼無しのが良いよ。
歴史行かんから関係無いけど。
オモロ開始当初は歴史の並よりオモロの大のが
少なく感じるとのレスがおおかったのにね
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 16:54:48.25 ID:KfI+VIjA
せやろか
たしかに最近の歴史は豚薄いとは感じるなー他あんま行ってないけど…
荘はオモロと歴史しか行かないけど豚は歴史の方が美味いな
大阪の二郎系はほぼいったけど歴史が唯一豚をチャーシューと呼べる代物だと思う
他は煮豚だ
せやろか
煮豚でもチャーシューでも、もうこの際どっちでも良いから分厚くて食べ応えのあるヤツにしてくれよ、と切に願う。今さら「あの頃の旨さを!」とか高望みはしないけど、せめてボリューム感だけは裏切らないで欲しい。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 20:29:57.10 ID:OEUFi9w1
歴史の店主の考え「豚は薄い方が美味い」なら厚さを半分にして
枚数を倍に(並4枚・豚ラーメン10枚)しないと俺たちは納得しないぜ〜
今のままでは歴史はドケチが定着しちゃうぜ〜
とは言っても、量増やす代わりに味落とすとかはやめて欲しいな〜
せやな
せやろか
ツヨシはどーした?
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 22:51:54.07 ID:OEUFi9w1
歴史は昼営業するならランチに見合ったプライスにしないとな
はっきり言ってランチに700円は高いぞ サラリーマンがランチに
つかう金は600円だという統計もある。
昼だけ値下げするか、昼には煮卵+刻みネギくらいのサービス
せなアカンやろな。店主も知恵を絞れよな
>>826 そういうのは人が来なくて困っている店がやることでは。
>>826 平日は夜しか行ったことないから知らないんだけど、
歴史の昼営業の客層ってランチのサラリーマンが多いの?
あの辺りは住宅街なイメージだけど、実は企業のオフィスが結構ある?
まだ50円ぐらいでガタガタ言ってる奴がいるのか
金額の問題じゃなくて値上げするなら明確な理由を示さないとダメだな
食材の高騰とかツヨポンの命令とか何でもいいから真実をぶっちゃけろ
そこに必然性が見えれば許すけど認められない理由なら行かない
だから何で値上げに至ったのか経過を示せよ小作
>>828 参天製薬の本社、NTTくらいしか思いつかん
やっぱ貧乏人はキチガイしかいないのな。
小作って誰だよwww 糖質のオッサンは精神科から出て来んな。
有名な企業はそれくらいだけど、小さいとこが結構多い
うちも以前倉庫借りてたわ
たくのじのカレーチーズがうますぎて、普通の次郎系ラーメンが食えなくなった
金に余裕があっても値上げは許さん!
せやな
癪やもんな。
そんなにコストかかってるラーメンとは思えんなあ。
やっぱり上納金か?
せやろか
高いなら管巻いてないで、行かなければいい
食べたいなら、働け
まあ低コストと思ってるんなら、安い価格で俺らの為に店出してくれよ
その安易な考えで東京の二郎系は採算合わなくて潰れてるとこも少なくないみたいだけど
安易な考えで潰れた店は具体的にどこ
値上げして通う回数が少なくなった
週1から月1になった@地球
地球だけは値上げ以降も質が落ちていない。クズ客がさり入れ替わりに上客増えた。
元々先行して質が落ちてただけやん。
味が落ちるのはいかんが、並びが減るならあの程度の値上げは大歓迎だな。
だよね。貸切状態なら2000円ぐらいでもいいよ。
夢の大豚10分で食えた
誰か俺に啜りドラゴンとかスメル増田みたいな通り名つけてくれ
豚
今気づいたけど俺Idすごくないか
2000円の価値なんかあるかいな。
女子の塩ラーメン 少しガッカリ。
ただ醤油を塩ダレに替えただけ?な感じ
鰹のトッピングはドンピシャ。
チーズよりバターのが合うのかな。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 22:32:45.81 ID:2z+A2btt
レに替えただけ?な感じ
鰹のトッピングはド
規制解除きたああああああああああああああ
関西の二郎系はほとんどいったがベスト3に入るなここ
豚 スープ 麺 全部おれ好みでうまかった
今粋、ノスタ 、たくのじカレーは不動
たくのじ前行ったけど糞まずかったんだが…
チャーシューが何かカニかまぼこみたいだったし、スープは醤油の味しかしなかった。
ほとんど釣り情報だからな
街中でブツブツ言ってる危なそうなおっさんいるだろ?
ここでカレチとかなんとか道頓堀とかずっと言ってるのは同一のその手のおっさん
たくのじの豚はほんまにマズイ
俺もたくのじはマズいと感じた
ところでたくのじてどこにあんの?
場所なんか知らん。
が、豚と麺とスープがマズいということは知ってる。
本当に豚がマズい
本当に豚がマズい
ってか、あれシーチキンに名前変えろよ
たくのじカレーうま
ラーメン荘の麺ってなんであんなピロピロなの
ごわぴろ
たしかにたくのじは美味いね
豚肉が違う
東京に転勤してGWに久しぶりに大阪に帰ってきた
東京の同僚によく「大阪にはボリュームがすごくて豚も厚くて
美味い二郎系がある」っと言ってたら、俺も行ってみたいと言うから
はるばる飛行機に乗って同僚も大阪へ…
もう俺が行っていた頃とは全く違う店になってた感じ。。。
あの日から同僚には嘘つき扱いされてる。恥かかせるなよ!
今現在一番上手いのは今粋 2位地球 3位池田屋
これ好きとたくのじは行ってないので評価出来ない
一番不味いのは超次郎
不味いのだけは同意!
面白の豚がウデ中心からバラ中心に変わってた。
スープは脂が少なくなった。
醤油ダレが増えた?
脂が減った分カエシをダイレクトに感じるだけなのかな?
麺は少し厚みが増した(気がする)。
たくのじに行ってきた
麺が荘よりしっかりしていて味も強い
豚肉も柔らかくてジューシー
やっぱり歴史よりたくのじやで
そろそろNGワードだね
同意。歴史をNGワードに登録するわ
ここ読んでると各店舗しょっちゅう仕様を変えたりブレたりしてるのな
そういうのって飲食業ではダメだよね
食っている奴の舌がバカで同じものを食っても同じと評価出来ないのよ
>>872だけど訂正。
丸い赤身の上にカマボコ状の脂身が乗ってた。
アレはバラじゃなくてウデ?
クルッと丸めた三枚肉では無かったから、バラじゃ無かったかも…
豚肉詳しくないもんで、不正確な情報ですまん。
>>876 おっさんは自分の店の売り上げ心配してろw
歴史は1年半ぐらい前の豪快さなど見る影もなくなったな。
これ好きの豚の厚みと盛りがいいからそっちを選ぶしかなくなる
おもしろ行っとけよマジで
あの麺の少なさ豚の薄さ等、客に対しての裏切り行為だと思う。
助手が言う他店の3杯分の量にして豚も昔のように厚い豚に戻せ。
>>881 オモロも確かにいいな。丁寧に作ってあるから麺が塊状にならないし。
自宅から面白まで片道30キロ1時間掛けて通ってるわ。
歴史なら5キロ15分なんだけどね〜
いやおかしいだろw
>>884 そもそも歴史とオモロの距離が15キロぐらいだろ。どうやればオモロまで30キロで歴史まで5キロになるんだ?
>>887 じゃあトリップメーターが壊れてるんだな。
そういうことにしときましょ。
リオンさん
2012.05.12
昨日閉店間際にラーメン荘のテーマソングを歌っている高田リオンさんが来てくれました!
相変わらず優しさが体中から滲み出ている人です!
会うだけでパワーもらえます。
僕も負けずに来てくださるお客様に元気になってもらえるような人間になります!
近々洗浄機修理の為、臨時休業を取らせていただくかも知れません。
業者さんとの都合しだいですのでまだわかりませんが、わかり次第ブログ、店内にて告知しますのでよろしくお願いします。
あと今更ながらキムラくんをするかもです。
まだ本決まりではないですが意外な店とのコラボイベントになります。
そちらも決まり次第ブログ、店内にて告知します。
あと今更ながらクラナドにはまり過ぎて泣き過ぎて目がパンパンになりました。
よくキャラ守れと言われます…
では☆
歴史を刻め
だいちゃん
クラナドは人生
えーっ?大ちゃんもアニオタなのか?
【来てくださるお客様に元気になってもらえるような】
こんな事を本気で考えてるならマジで盛りと豚の厚さをなんとかしろよ
みんな喰ったあとはボリュームがなかったって不満ばかり言ってるぞ
せっかく来てくださったお客様を不満にさせてるのちゃうか
キムラ君」とはキムチとラー油を使ったメニュー全般の事
か。おじさんにわかるように書いてもらえないから混乱したじゃないか
池田屋と歴史のコラボか?面白そうだな
歴史の塩とノーマルってあんまり味違わないよな?
さすがに違いがあるだろ
まあ表面上は違うんだがなんというか、後味が同じなんだよなw
人によって感じ方それぞれだろうからね
限定で一度食ったけど、塩は味がうっすら単調なせいか大で食ってはじめて途中吐きそうになった
醤油ではそういうことないんだけどね
あと、ニンニク入れたら醤油は風味が増すが、塩では味を壊すというところだけは大きな違いだと思う
たくのじうまいとか工作員にだまされたわ
やっぱ自分で行ってみてわかるもんやな
ここでしつこく荘のネガキャンやってるやつも外部の工作員の可能性もあると
合わせて考えておくのが良いよ
まあ2ちゃん自体がそうなんだが
タクノジくそマズイ
キムラ君は池田屋じゃなくて、大阪の釜たけうどんが言い始めたんじゃなかったっけ。
そうそう
それでお付き合いのある麺屋さんも使うようになり、他ジャンルの飲食店も扱うようになったね
たくのじは麺がモヤシに負けてる感じ
地球、只今10人待ち
横の超次郎は客が結構入ってたw
地球、団体来て20人以上待ちだあ
これ好きに行った。
麺の茹で加減は丁度いい感じ。
野菜はちょいマシにしたが歴史のマシ並みの量。
豚はサイズが大きく、厚みもなかなかだがウデがちょっと固い。
スープはハズレ。味が薄かった。
味が薄いだけなら、カエシ追加したら良いじゃん
出汁がしっかり出てないって事じゃないんでしょ?
書き方が悪かったな。ダシが出てなかった意味での薄い。
オモロ美味かった
前に感じた豚の臭みもなかったし、スープの甘みもほど良かったわ
面白の店主は真面目な感じやし、安心の安定感やな。
んで、豚はバラやった?
それともウデ?
歴史何人?
35人
そら、手抜きケチケチ商法で行列できたら笑い止まらんやろなぁ。
しょーもない友情ごっこのブログ書いてるヒマがらあるなら、ちゃんと豚を仕込め。スープを仕込め。初心を思い出せ。
>>916 2ちゃんでポチポチいきった事書き込んでんな
それを店主に言ってこい
>>913 良いね。
アブラ摂りすぎでニキビできるから週1で我慢してるけど、
また食いたくなってきた。
歴史、残念なことになってるみたいだな。
よく「国民のレベルより高い政治家は出ない」なんて言うけど、
客のレベルが下がると店のレベルも下がるのかな?
野次馬みたいな客が大量に押し寄せて大量に残して帰ったら、
店の側もタップリ盛る気が失せるだろうね。
ドカ盛りの店がドカ盛りを辞めて大食いに見離されたら、
最後には一体何が残るんだろう。
値上げして量を減らしたドカ盛り店の行く末が気になる。
俺は行かないけど。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 15:07:20.10 ID:hANidX9T
歴史、今日の四時頃って並びどのくらいになるんですかね?
先日持ち帰り豚が全く美味しくないと連投した者ですが
今回のバラは激ウマでした。
やはり前回のは煮込みが浅すぎたのかと
>>918 受け狙いの為に食べられやしない程増す客が多いと盛りは減るね
ラーメン荘に限らず
きちんと食べきれる量をコールしていれば減ることはまず無い
>>920 同じ個体をずっと仕入れられる訳じゃないから、ハズレを引くこともあるわ
そこをなるべくぶれないようにゆで時間などを調整するのがプロなんだろうけど
どう調理してもダメなのがあるのは素人でも分かるので仕方ないかと思う
どう調理しても無理なものを客に出すなという話。
>>921 マシコールで食べ残しは罰金取れば良いのにね。
>>917 面と向かって言えないからココに書き込んでるんだよ〜。
お前と一緒さ〜。
>>924 マシ程度ならともかく、マシマシは多少ペナルティがあった方が良いかと思う
>>923 お客に出せないレベルのものもあるって事
>>927 何を言ってくれるのか知らないけど、母の日に2ちゃんとはオマエも俺に負けず劣らずのゴミクズだな、しかしw
関西の二郎系はどこもノリでマシマシ頼んで撃沈する一見さんがいるよね
コール出来ない人も結構いる
15分で完食してる人も少ないし
本家の二郎はネタコピペでしか知らないけど、関西の客のレベルは低いのだろうか
そもそも盛りが減ったのは客のレベルとか関係あるのか
関係あるなら二郎コピペのようにギルティギルティ言わなければいけないのだろうか・・・
大食いチャレンジの店で売ってきたんだから仕方ないだろ。
本家二郎はいう意味でピリピリしてる
関西のインスパイア店にくる客はレベル低すぎ
自治ルール必要だよほんとに
うるせぇデブ
食うか食われるか、そんな一触即発の殺伐とした空気感が大切だよな。
向かいのカウンターにお食事気分のお嬢さんとかが居たら、
大豚ヤサイマシマシを10分で啜り込んで格の違いを見せつけてやりたいよ。
本当に。
うるせーデブ
ワロタ
俺は何もマシたのんでないのに、となりの全マシより野菜盛られたことあるわ
店長との勝負だから、本気出して完食してやったわ
一見さんで増し増しとか頼む奴には完食できるか分からんから
盛りを少なめにするのは仕方ないとしても、常連達の盛りまで
少なくする歴史には失望する。即刻謝罪セールとして他店の3杯分の
麺量と昔の豚の厚さに戻せ。ボリュームのない歴史に何の魅力もない
あとから足してもらえばいいと思うけどできないんだっけ?
ギルティ
>>941 後から追加要求したら野菜乞食と呼ばれるぜぇ〜
マシマシコールして出てきた丼を見て「あれ?あの野菜イッパイ盛るサービスってヤメたんですか?
まぁ野菜も高騰してるし、あんな事いつまでもやってられないッスよね〜ww」って嫌味言ってやりたい。
モヤシって高騰するのか?
素直に二杯頼めば、みんな幸せやん
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 19:03:03.29 ID:g/Q4WLcD
age
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 20:08:57.60 ID:KmN0A5Bi
モヤシタワーで脚立使って3メートルくらい積む人見てみたいす
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 21:02:05.60 ID:KmN0A5Bi
ラーメン荘ッて基本麺50グラムにんにくなし野菜なしカラメ薄め脂なし汁少な目豚少な目でしょ
少食なので味だけ楽しんで3分で退店
カラメ薄めはオカシイと思います〜
らーめん層で順位つけるとしたら、みんなはどう?
夢、地球、歴史、オモロ、女子 の四店
>>953 順位とか考える前に、まず数を数えれるようになろうな。
w
歴史が一番あとはどんぐり
その先が一番。あとはカス。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 09:22:58.72 ID:wxL5hEPY
@住道
A一乗寺
B西宮
C伏見
D下新庄
@歴史
Aオモロ
B女子
C夢
D地球
両極端だw
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 10:57:25.60 ID:BiuTYkJM
西岡杯 ラーメン荘チャレンジカップ (G3)
1着 オモシロイ 中西
2着 コレガスキ 川島 5馬身
3着 ユメヲカタレ 中嶋 ハナ
4着 レキシヲキザメ 藤原 アタマ
5着 チキュウキボ 柳原
歴史今何人並んでる?
35人
@オモロ
A地球
B女子
C夢
D歴史
※俺は豚の厚さとボリュームでしか評価しないからな
※豚が薄くてボリュームがない店は行かない
西宮はまんなかくらいで安定してるなw
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 19:53:34.53 ID:7jaZgnuw
>>961 オモシロイって競走馬は実在するからなw
まあだいたいオモロが◎で後は団子状態な感じみたいやな。
今は断トツで地球だろ
豚はパサぎみの残念豚が多いけどスープは美味
隣に競合店がオープンしたから意識してないフリして気合い入ってる
日によってブレがあるのに
順位付けなんてできん
ブレ以上に、味覚なんてその日の体調で全然違うからね。
おんなじもん食っても腹のヘリ具合で旨さも違うし。
まあでもだいたい評価は固まってるね
持ち帰り豚のバラうまいっすわ
お前ら二郎系に味なんか求めてるの?俺はボリュームしか求めてないなぁ
旨いもん食べたければ他のラーメン屋に行くし。
荘なんかボリュームだけの店なんだから盛りが小さければ存在価値がないし
俺は行かない。小作は何を勘違いしてるんだろう?
はいはい世の中自分の感じた事を他人も感じてくれなきゃ納得できないでちゅね
もういかないのにいつまでもスレに張り付いてる貴方はストーカー予備軍の診断がされてますね
持ち帰り豚久しぶりに買おうっと
持ち帰り豚は冷凍保存で2日以内だっけ
冷蔵庫じゃやっぱ持たないのかな?
冷凍すると溶けるの待つのがめんどう
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 02:18:39.05 ID:y3sxXw4n
>>975 冷凍は辞めたほうがいいよ。
解凍するとなんか味が落ちる気がしてならん。
冷蔵で食えるうちに食わないと。
冷蔵で5日くらいじゃなかったっけ?
教えて、
>>971!
冷凍保存で3日以内って言われた
冷蔵ですよw 聞き間違いかと
煮込んでるんでよっぽどのことがないかぎり腐りません
中華三昧に入れて食べてます
とろっとろでウマー
ほんま歴史おわってた…昼行っただけやけど ひどいなぁ
がっかりやわ
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 22:36:48.60 ID:Ivd9DYZd
俺も二度と歴史にはいかん。あの豚はない。
さすがに宇宙一のラーメン屋を目指す男は違うな。
小作は昔とは別人になったんだよ。もうラーメンに対する情熱など無いと思う。
手間暇かけてせんでも行列ができる思ってラーメンをナメてるんやろね。
ハッキリ言って今の豚は昔の面影など全く無いパサパサで硬く、筋だらけの豚だよ。
それを隠すために薄く切ってるんやろね。それに醤油の染み具合も薄い。
手抜きして煮込みや漬け込みの手間暇を省いてるんだと思う。
本当に残念でならない。昔は美味い豚を提供できてたのにね。
やっぱり格闘技再開しちゃった辺りが分岐点やろね。
藤原さんは相手見て調節してるみたい
おまえら信心が足らん
明日は豚ダブル行ってきます
たまたまか知らんけど、豚は安してる気がする
薄くなったとは感じるけどな
それよりスープが日によってマチマチに感じるわ
( ‘д‘)y-~~<確かにここほどスープが安定しないチェーンも珍しい 難しい豚骨といえど、もっとまずい二郎系でももうちょっと安定してるのに
一乗寺店はいつも大行列?
俺もお持ち帰り豚買おうかな・・
休日に色んなものに入れてたべてみたい
>>989 あんた前は地球に行ってた記憶だけど今は何処にいってるの?
>>989 面白は安定してると思うけど、最近少しカエシがキツめかも。
あと、豚が少し減ったかも。
体調によって感じ方が違うと思うので、あくまでも主観と言うことで。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 05:47:10.17 ID:dSKWU4eh
一乗寺店は池田屋にその地位を奪われました
今は二郎系初挑戦の観光客が来るだけのアトラクションと化してます
池田屋この前行ったけどガラガラやったぞ。開店前に並んでるの俺一人だったわ。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 09:48:35.13 ID:Hvr+JIwi
次スレお願いします
997 :
港区:2012/05/18(金) 09:48:49.34 ID:Ho6YGR9W
997
998 :
港区:2012/05/18(金) 09:51:38.34 ID:Ho6YGR9W
998
999 :
港区:2012/05/18(金) 09:54:47.37 ID:Ho6YGR9W
999
1000 :
港区:2012/05/18(金) 09:57:58.89 ID:Ho6YGR9W
1000!
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。