1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
★基本的な対象エリア
水戸市、茨城町、笠間市、城里町、小美玉市
大洗町、那珂市、ひたちなか市、東海村
を対象とします。
★スレタイの地域外のラーメン店に関する話は絶対禁止。
★地域外の店を熱く語りたい方はその対象地域のスレへ
★県内他地域スレへの粘着した宣伝、誹謗中傷はやめましょう。
★喜元門ネタは専用隔離スレへ
★ことぶきやの話題は店側へ迷惑になるのでやめましょう。
★水戸藩ラーメン・じゃんがら・スタミナは茨城の恥です。
★個人攻撃は犯罪です。絶対にやめましょう。
★あらしはスルーしましょう。
★パクリ文化がお好きな方は当スレへどうぞ。
★当スレの地域変更(県北地域との合併)案が出ていますが結論が出ていないためスレタイを変更せず継続します。
(このスレで継続議論お願いします。)
前スレ
茨城県水戸市&周辺地域のラーメン11
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325336382/l50
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 11:48:56.85 ID:uvpfIo8U
スレ立て乙!
おせーよ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 11:50:11.35 ID:NervZd4F
スレ立ててくれてありがとうございます。さて今日はどこ行こうかな。天天か飛来かグリだな。
なかなか立たないから、茨城ラーメンスレで、スレ立てを依頼しようと思ってたところだったよ。
>>1 乙
>>3
>>1乙です
青葉で食べ納めしてきます。こないだ中華そば食ったから今日はつけめんかなー
いまエクセル南での旬な店はどこ?
glitter行ってきた夜は空いてるな
塩やチャーシュー丼も有ったけどラーメンと食べると
多すぎて食べきれなかった
飛来もチューシュー丼多すぎて食いきれなかった
ちなみに前回行った時は給水器から水飲ん所為かカルキの味したけど
今回はテーブルに置いてある入れ物から飲んだら所為かカルキ臭は全く無くなってた
>>7 人気で言えばずっとTETSUだろ
オレは他の3店も頑張ってると思うけどね
たいざんの二郎系とか一本気のバターまぜそばとか
あ 立ったんだ乙
通モドキが馬鹿にされて悔しがってたからもう立てないのかとw
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 22:52:17.85 ID:FY5vqY0P
グリッターのチャーシューはバラ、炭火、直火かい
あと既に700円と800円の限定メニューボタンはあったようね
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 00:06:22.59 ID:BRY38QKQ
大山のえび塩結構美味しかったよ。
グリッター、夜言ってみる!
なんつっ亭、テレビ等とかで有名だからオープンの頃は盛況だったんだけどなぁ
今はすっかり並びが見えなくなったなぁ
おいしいと思うけどなぁ・・
客層は何故かガテン系やDQNや厨房が目に入るw
天天行ってきたんですが、おばさんの愛想が良くなってました
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 15:14:10.98 ID:ZRS+Unm5
>>14 定期的にこの話題出るけど、俺はあのおばちゃんの何が悪いのかさっぱりわからん。
忙しい繁盛店に何を期待してるの?
そんなにおばちゃんに優しくされたいの?
並みよりチョイ下ぐらいの接客でガタガタ言うな。
オレもおばちゃんフツーだと思うな
うん。今は無理だけど若い頃ならヤレる
食べ物の板でシモは勘弁してくれ
明日水戸でラーメン食いたい
駐車場あるおすすめはどこですか?つけ麺、とんこつ系は苦手です
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 22:47:27.23 ID:ZRS+Unm5
>>
安心してお勧めできるのは、ことぶきや、天天、むじゃき。
自分の好みだけど。
新店の龍のひげ、飛来、guritterはイマイチ。
飛来ってどの辺にあるの?
グリッターはこの前行ってイマイチだったから明日違うの食べてみる
龍のひげはまあまあだと思う
>>9 情報ありがとう! 結局一本気の味噌にしたけど、今度はまぜそばいってみます
>>20 ことぶきやは臨時休業が多いから、安心しては勧められない。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 20:31:42.57 ID:NKfwSIdy
山崎屋は?
龍のひげ、バイカー軍団に占拠されててびびった
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 02:34:22.99 ID:a+mUXnmz
>>20 >安心してお勧めできるのは、ことぶきや、天天、むじゃき。
もうこの三店の話はやめねえか
ここが旨いってのはみんなわかってるし、
今さら話しても面白くもなんともない
もっと新規開拓しようぜ
メニューが増えるとどれぐらい経費がかさむのか知らんが山崎屋は品数を絞るべきだと思ふ
あーいう店を器用貧乏って言うんだろうなー
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 03:36:53.97 ID:mnTOk/zI
>>27 そんなの百も承知。
水戸でお勧め聞いてくるってことはそれすら知らないから聞いてくるんじゃね?
お前と話しするために書いたんじゃねえよ!
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 07:49:18.54 ID:Dp4Vqi36
>>27 その3店舗をNGにして解決
良かった良かった
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 09:08:48.29 ID:RvuXRoi6
そういえば、福助とどんでんて最近やってないけど
閉店したの?
星になった
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 09:32:48.87 ID:RvuXRoi6
星?
(遠い目)
明星
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 15:14:14.42 ID:NDsg6d+9
テポドン真由美
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 15:57:56.31 ID:QUAFWGac
こないださ、水戸の6国沿いのラーメン食いに行った時にさ
便所のそばの席にされちゃったんだよ
やだなぁ〜と思っていたんだけど、すっげー面白い事があったので
逆に超ラッキーだったわ
それはね
新しいお客さんが来て、注文したらすぐに便所に行ったみたいなんだわ
でも、なんかすぐに出てきて、頭をひねってるのよ
なんだろなぁ?と思って少ししたら、便所の方から
「ドン・ドン・・・」と叩く音が??? また少し経つと「ドンドン」と・・・
ん?便所に誰か入ってたのか?と思ったんだけどさ、なんで入っている人がノックしまくってんだ?と不思議に思ったんだ。
まぁなんでもいっか!と思ってラーメンを待っていたら、便所に入っている住人が狂ったように
「ドンドン!!ドンドン!!!」と叩き始めた! 便所の近くなのに、便所の事を思い出させんなよ!と思ってムカついていると
もう発狂したように「ドドドドドドンドン!!!」と便所の内部の人が叩きだした!餃子などを調理する音で聞こえなかった店員にも
聞こえ出して、便所に走る店員!すると便所の外側のドアノブが引っこ抜けていて、内側からドアが開けられなかったようなのだ。
「ちょっ、ちょっと待って下さい!!今修理してますから!!!」と叫ぶ店員。事情が分かったのか、内側から叩く音は止んだ・・・
きっとさっき便所に行った人が、ドアノブを廻して引っこ抜いてしまったのだろう・・・んで面倒くさいからそのままにして立ち去ったというのが
真相だが、その人はどこに?と思って見回してみると、もうラーメン屋には居なかった・・・
声を殺して、腹を抱えて笑わせてくれた、ドアノブを引っこ抜いた人よ、ありがとう!!近年に無い、爆笑体験だったわ
しっかし、ラーメン屋の便所閉じ込められるという悲惨な体験は、一生で一回あるかないかの確立だよねwww
それに立ち会えた自分もラッキーだったよ(笑)
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 15:58:25.79 ID:8XbZ6gMt
みんな興味ないと思うけど聞いてくれ
こないださ、水戸の6国沿いのラーメン食いに行った時にさ
便所のそばの席にされちゃったんだよ
やだなぁ〜と思っていたんだけど、すっげー面白い事があったので
逆に超ラッキーだったわ
それはね
新しいお客さんが来て、注文したらすぐに便所に行ったみたいなんだわ
でも、なんかすぐに出てきて、頭をひねってるのよ
なんだろなぁ?と思って少ししたら、便所の方から
「ドン・ドン・・・」と叩く音が??? また少し経つと「ドンドン」と・・・
ん?便所に誰か入ってたのか?と思ったんだけどさ、なんで入っている人がノックしまくってんだ?と不思議に思ったんだ。
まぁなんでもいっか!と思ってラーメンを待っていたら、便所に入っている住人が狂ったように
「ドンドン!!ドンドン!!!」と叩き始めた! 便所の近くなのに、便所の事を思い出させんなよ!と思ってムカついていると
もう発狂したように「ドドドドドドンドン!!!」と便所の内部の人が叩きだした!餃子などを調理する音で聞こえなかった店員にも
聞こえ出して、便所に走る店員!すると便所の外側のドアノブが引っこ抜けていて、内側からドアが開けられなかったようなのだ。
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
どんでん、ノボリが出っぱなしで何本か折れた、永遠の臨時休業
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 19:21:24.68 ID:8BsVSjdp
>>37 おまっ!!
俺だよ俺!
その便所に閉じ込められたのはよ(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
なんですぐに店員に言うか、お前が来てくれないんだ?!
便所に閉じ込められた恐怖がどんなに凄いか知らんだろ(T_T)
都会の無関心は昔の話だよ
今じゃ田舎でもだな
山○やに行ったときは気をつけな
便所は行かないほうがいいぜ
ずっと休んでたながせ屋が店舗改装してるからどうやら再開するみたいだね
どこかで修行でもしてたのかな
中華蕎麦さんび 五軒町店
カウンターの並び変更、調味料の取れない席がある、配置がちょっとよろしくない
定休日が追加され、水曜日+日曜日となった。
メニューは1月変更のまま、まぜそば黒or赤or白 醤油ラーメンの富士ニor塩鳥の晶麺
1月あたりのメニュー変更で、つけ麺と通常のラーメンが廃止
つけ麺と赤ラーメン目当ての方は、残念だと言わざるを得ない。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 22:20:11.53 ID:mnTOk/zI
飛来って味変えてからどおですか?
俺はあの麺が苦手でなんか行く気しなくて。。
明日、飛来に行って名古屋コーチン食ってくるよ!
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 03:26:08.62 ID:owrXpneY
残念でした。定休日です。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 03:56:20.74 ID:2BhKW88H
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 08:54:11.15 ID:jjIAidUS
時々、山崎屋がレスに上がるが、どおなん?まだねばってる感じ?
RDBに味箪笥の情報きてた
アレは店主が投稿者なのか?
4月上旬オープンだって。やっとだな
>>48 「やっとだな」って、なにか前情報もってるん?
>>49 前から新店の情報として某ブログとかに出てたんだよ、この情弱が!
(´・ω・`)知らんがな
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 18:44:33.51 ID:gD6sxBg6
丸井に新店入るね
チャーシュー屋系列
天天のおかみさんは元祖ツンデレ系ドジっ娘
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 14:55:54.64 ID:SRd1KV2G
福助は終わったのですか?
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 15:16:29.20 ID:EXHKCBN+
明治通り原宿と渋谷の間にありますがな
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 15:24:30.82 ID:mhcZBgLv
福助東京進出
水戸駅北口交差点側、あじ平最強!
バカは黙ってろよ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 18:34:45.01 ID:d8hE/cBr
あじ平のまんぷく定食ってまだある?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 18:35:55.18 ID:EXHKCBN+
ほか弁(現ホットモット)のスポーツ弁当と時期を同じくしてなくなったよ
あじ平ってマズすぎて吹いたわ
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 23:13:42.00 ID:VAkM2MTq
あじ平はラーメンよか焼きチャーシューだから
駅の北口は坊主しか思いつかん
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 01:16:59.73 ID:ligaNgyB
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 02:38:12.18 ID:5tuZpD8n
Glitterの盛り付けって雑な感じがするな イーアスのけいすけとかみるとよけい思った。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 03:14:23.39 ID:MeRYrTEt
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 11:41:27.18 ID:r0hOmJAb
春木家、その後どうなったん?
誰か新しくなって行った人いますか?
情報お願いします。かしこ。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 11:48:42.37 ID:PXn8Teds
代替わりして終わったという噂は聞いた
むしろ椿はあれからどうなったんだ
終わったって、糞まずくなったってこと?
八ェ門に向かうも、なぜかGlitterに。店名そのままのグリッター塩700円。
清湯塩。うす〜い。炭火チャーシューのスモーキーフレーバーが強いが。
麺の食感はイマドキかもだけど、旨みを感じない。汁が薄いのと相まって
あんまり味がしない。塩分も相当薄い。ちょっと拍子抜けした感じだった。
まぁ花粉症のせいかもしれないけど、チャーシューは美味く感じたしなぁ…。
いっそ、チャーシュー丼の専門店になって、肉売ったら良くない?て感じ。
うるせーよ馬鹿
>>74 ここはおめーの日記帳じゃねーんだと何回言われれば
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 22:22:57.99 ID:6X1vVbGA
外野は黙れや
日記帳が大事だと思うんだけど
個人の感想書かなくなったら、何のスレになるんだよ
わたくしといふ現象は…てやつ。。。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 03:12:10.42 ID:LaidOwEa
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 04:58:02.43 ID:ojuV8KHp
水戸光圀が愛したラーメンって食えるの?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 09:06:02.15 ID:ojuV8KHp
では分かったことを文章でどうぞ
ほらどうした?
グリッターの店員の工作だっていいたいんだろ
実際そんな真偽は確かめようがないし、オレが店員だったらそんな下手な擁護はしないから違うと思うがね
しかしそう思う奴がいてもおかしくはないんだな、熱心なファンが好きなラーメン屋を否定されて熱くなっただけだと思うけど
>>74とか地元のラーメンスレとしちゃ普通の書き込みだから叩かれるのはおかしい
パワハラグリターの店長の作るラーメンはどんな感じなん
>>85 美味くもなく不味くもなくって感じ
飛来と同じレベルだと思う
>>84 >>74の最期の上から目線の文章が殺したくなる。オマエがラーメンを作ってみろよと言いたい
>>85 鶏魚介しか食ってないけど
魚粉と濃い味好きな人向けかな
>>87 『わたくしといふ現象は、仮定された有機交流電燈の、ひとつの青い照明です』
なので、受け流してね。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 21:09:48.31 ID:+UiSnMzX
で、結局、福助はどうなったの?
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 22:10:38.98 ID:EfT3oX+Z
そうだ、福助、椿、どんでんは無くなったの?
えっ!
椿って水戸工業近くのバイパス高架下のハンバーグ屋並びの?
すっげー客入ってるってここで言われてなかったっけ
94 :
91:2012/03/31(土) 04:07:06.85 ID:5Jxn0ebN
椿なんぞどうでもいいが、福助がなくなると困る・・・
ちなみに、どんでんは近所なんだが、ずっと営業していない。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 11:13:03.39 ID:kd7B0/+c
風 つぇー!!
こんな日は家でカップ麺だな
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 14:28:01.29 ID:hCjVelqL
水戸の椿って 他エリアの同名の支店?
おにぎりスープの中に入れてた店が閉店したの?
おいなりスープの店は大繁盛なんだって
昼ごろ花菱から銀。あたり回ったけどどこも行列出来てた
銀。は正面の駐車場に1台しか止まってなかったけど
>>94 ついさっき福助に電話したけど、電話に出たし、営業してるって言ってたぞ。
行ける奴は今から行って、詳細を店主から訊くんだ!
>>100 吟。って元々、店の前は一台分しか無いんじゃなかったっけ?
今更だけど、福助は営業してるお
福助って不定期休だったっけ?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 21:16:06.63 ID:zeUe34IW
吟 この前も昼時行ったら一人も客がいないから帰ってきたよ
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 22:09:02.01 ID:c0pomX6r
>>87 このスレは昔からそんなんばかりじゃないか
そんなので殺意を抱いてたらストレスで死ぬぜよ
吟。は辛つけ除いて全部美味しい個人的良店
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 00:42:18.98 ID:H4tT8S50
吟。は一度だけいったが腐りかけの食材を使ってるみたいな味がしてたな、他の店でもチャーシュとかたまにあるけど吟。はスープがヤバい味してたんだよ
酸い臭い食材を使用してる場所は終わる
数日保温した米を提供されたときなど、住民は米で分かってるよな
吟。はつらそうだな。
俺はあの辺に行ったら、むじゃきか龍のひげに行っちゃうよ。
まあ、この2店がやってなくても行かないだろうけど。
吟。なら、少し離れてても花菱に行く。
だいぶ前に吟。に行った時、隣の駐車場に止めたらすぐに目の前の家から人が出てきてそこはラーメン屋の駐車場じゃないと注意された
おまえらも注意された?
>>109 俺と同じルートだwww
むじゃき行って並んでたら龍のひげでそこから花菱行ってる
吟。は美味くないのに従業員の死語が五月蠅いし最悪
早く潰れてほしい
吟オープンしてた頃は駐車場は何処だ?と並んでも食べて皆マンセーしてたのに、おまえらときたら・・
時代の流れって恐ろしい
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 15:19:29.48 ID:s2DHFpv1
人気=流行り
>>110 田舎の方ほど、駐車には無頓着だからなぁ。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 21:49:09.55 ID:E4IMDgoJ
吟。支店のほぅに力入っているから…
>>107 やっぱり!
俺も臭いが気になってガッカリしてから行ってないが。
まっ、もう行かないからどうでも良いけど。
月曜、さんび急な休業。サトー通と休みが被って回避しづらいな。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 07:38:21.08 ID:8myp3gMi
月曜日の昨日、福助は営業してなかったよ。やめたのかな。
オレも吟。は美味しくなかったな
6年くらい前に行ってそれ以来行ってないわ
大盛も量が少なかった印象
花菱の海老のやつの塩を食ったけど、あれ美味いね。
最近、海老むじゃきに飽きてきたから、しばらくは花菱に通う。
花菱って行列できますか?
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 14:02:10.32 ID:KVheKjUv
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 14:02:59.36 ID:H3D/imzf
妄想はそこら辺にしとけ
花菱美味いですよ
何食べても美味しいと思います
平日の昼時はそこそこ並びますが時間外すとすぐ入れます
こないだの日曜の昼間行ったときは10人位並んでました
自分はむじゃきが並んでたら花菱行ってます
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 15:52:42.01 ID:rCk5vRyZ
できないね。
龍のひげ。20食限定の国産小麦がホニャララの南蛮つけ麺。
色の黒っぽい麺。動物魚介のつけダレ。結構おいしかった。
でもどこが南蛮なんだろうか…。付け合せの小皿の一味かな?
小皿には一味の他に、レモンや刻み生姜。麺の皿にはなんと
アイスプラントという、龍のひげらしい、特徴のある構成。
とても久しぶりに、龍ひげ醤油らぁめんも味見。麺が良くなった。
プリプリ加減が抑え気味になって、少加水寄りの多加水麺。
香味油にサバとエビが選べる。今回はさば。えらく味が強い。
鶏だしと合わせて、旨みの塊みたいなスープになってた。
アゴサンマ煮干らぁめんも味見。相変わらずおいしかった。
全部のメニューで塩分がちょっと強めな気もしたけど、
ラーメンなんだし、このくらいハッキリ旨くてもいいと思うわ。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 20:15:58.91 ID:PAcUydOO
激しい天候だから夜休みの店多かったわ
龍のひげなかなかの人気店になりましたな
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 16:05:02.23 ID:YliWNSqr
笠間市のかっちゃん行った人います?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 19:24:50.08 ID:lVwt4nDd
「麺家 いろは」は「富山ブラック」で有名な,富山県に本店のある店。
東海村の「いろは」は無関係。
レスサンクスコ
でも何で富山県からわざわざ笠間などマイナーな場所に店を建てたのでしょう?
店主が笠間出身とか?
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 19:51:12.53 ID:YliWNSqr
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 20:16:21.64 ID:YliWNSqr
経営者が変わったのかな?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 17:40:39.99 ID:PC792rnC
飛来、客が飛んでるぞ
誰が上手いことを言えと…()
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 20:26:44.37 ID:4Fh57L87
グリッターも酷いぞ
なんだあの店?ヒップホップかけて帽子被ったあんちゃんがラーメン作ってた
味は喜元門のパクりだけどめちゃ劣化してる
あんなんじゃ確実に潰れるな
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 21:15:07.81 ID:QVQ8BLvb
グリッターがある交差点は数少ない常磐線を越えられる道があるからか、市内でも有数の交通の要衝なのだが。
グリターは元喜元門の店長がパワハラ解雇され、むじゃきにて働いたあと独立しあ店。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 21:59:16.33 ID:KfsOdr/B
ぐりぐり
物覚えの悪い女バイトは首かにゃー
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 23:09:35.92 ID:ApE5qZdz
>>134 いつ放送かね 楽しみのような怖いような
水戸で坊主以外で辛いつけめん食べるとしたらどこ行く?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 01:22:31.25 ID:+FOVxjFf
大洗の一路。
辛みそつけ麺
辛いつけ麺って大体はその店のつけ麺辛くしただけのものだから
この近辺に坊主みたいに辛いのが前提で調味してある店は他に無いでしょ
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 03:44:00.14 ID:sNKJOFaX
グリッターのパワハラはオーナーなの?
雇われ店長なの?
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 03:48:39.15 ID:sNKJOFaX
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 12:34:34.71 ID:yorf7wrY
そもそもむざゃきは自演する必要がないだろ 自演したところで不味ければ二回目はないし
>>149 つけめんじゃないけど四川彩館の「汁なし坦々面」
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 15:41:03.77 ID:WLeFWzJJ
>>141 内装はともかくあの帽子とBGMは確かに良くないね
>>156 喜元門を破門されといてあのパクリw厚顔無恥にもほどがある
旨けりゃ許せるがあの味はないわー 喜元門柏店を彷彿とさせるな
夜店の前を通ったら客ゼロだったけど空きテナントの看板下がるのも近いかも
喜元門>>喜乃壺>>>>><越えられない壁>>>むじゃき>>飛来・花菱>>>>>>>>グリッター
喜元門亜種はこんな感じじゃないか?
>>158 俺の中では、むじゃきより花菱のが上だな
/\___/\
/ / ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, | < まーたはじまった
| ,;‐=‐ヽ .:::::| \_______
\ `ニニ´ .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 21:43:58.51 ID:Ct61fFIs
笠間のかっちゃん
いくら笠間焼きの器に黒いスープで飾っても、あのボリュームじゃ
ちょっとな・・・ 大盛り200円増しだし
関係者みていたら、テレビ放映8日までに再考しておいたほうがいいんじゃね?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 22:15:01.76 ID:wM/BIwe1
基本的には、修行してレシピを覚えて提供する人の店よりも、
美味いものを知った上で、味を組み立てられる人の店のほうが
いわゆる「美味い店」になれるよね。
水戸以外はあんまり知らないが、
>>158の壁の右側の中では、
花菱が一番、味の組み立てがいいと思う。他には天天もだな。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/06(金) 22:38:34.93 ID:Aoh2N77R
グリッターのあの店主は喜元門とむじゃき出身って聞いたけど
同じに作れば多少の違いはあっても其れなりに旨く作れんじゃないの?
それにプラスαすればもっと旨いのが作れそうだけど
素人考えで何だけどそんな簡単な問題じゃないの?
それか作り方までは教わってないとか?
まずいとは言わないが旨くはないよね
今日の夜行ったけど客がいないのが総てを物語ってるよね
>>164 仮にも店長まで行った人らしいからレシピは知ってるんじゃない?
舌の問題なのかわからんけど
ただあの格好であの音楽はない
個人的にラーメンのセンスも店のセンスもない
ガチャガチャ五月蠅すぎ
166 :
ラーメン太郎:2012/04/06(金) 23:29:21.57 ID:4T0mysVd
とんこつ屋久しぶり食べたが、天神屋のほうが美味しかった。
高菜の店主はどこにいるのかな?
>>166 とんこつ屋は味も落ちたし店の雰囲気も悪くなったとおもう
168 :
ラーメン太郎:2012/04/06(金) 23:48:06.66 ID:4T0mysVd
昔、うまく感動した とんこつ屋。高菜が出来て以来、とんこつ屋遠く、とうのいてた。高菜なき後、天神屋になってる自分。とんこつ屋、味も昔よりは落ちたと私も思う。普通の味になってる。
店の雰囲気もちょっと。
天神屋はスープを飲み干した後の底に溜まった
漉しが甘さが原因で残る骨粉と血のりっぽい赤い点々が残念でたまらない
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 02:13:01.05 ID:mXnKwHOP
濃いな
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 02:49:08.45 ID:dVsCVbXu
俺はかつじゅんの勝田ソウルフードで満足するわ
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 04:51:58.09 ID:rvOFbqTa
>>164 むじゃきのときは知らないけど、喜元門はクビになっただけで
喜元門出身てわけじゃないと思う。
喜元門東光台のとき行ってたけど、彼がラーメン作るようになってから
がっつり味落ちたもんね〜
喜元門で不味いラーメン食ったの初めてだったから悪い意味で衝撃的だった。
あの程度の腕で独立は無理、無理、無理w
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 07:01:33.93 ID:tIYoRgsR
>>164 仮にレシピを知ってたとしても、彼にはお客様を敬う気持ちがないんだと思う
ただ言われた通り作ってハイみたいな感じ
センスって言っちゃえばそれで終わりだけどW
何れにせよ俺の中では不味い部類に入る
チャーシューは硬くて噛み切れんし、麺はダメ、スープは何の特徴もなく普通だし
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 15:31:01.08 ID:nNFWZ9lV
批判しかできない弱虫がほえてるよ
若い人が頑張ってる
それだけで私は敬意を払う
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 17:13:24.74 ID:TsD26x5S
んだ。
なんだっぺ
喜元門時代の事を知っていたが、彼も成長したんではないか?と期待してGRITTERへ行ってみたけど…
↑で書かれているように悪い方向に個性を発揮してしまっていたから残念だった
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 21:34:55.98 ID:NmjY7cbf
グリッターの店主は、喜元門の本店長の下で、補佐役として働いていた時が一番輝いていた!
今、高菜の店主って塀の中なの?
とんこつ家系列は荒れてたのか・・・知らんかった
181 :
ラーメン太郎:2012/04/08(日) 00:17:33.58 ID:CTgvCv85
高菜って、そういや なんでつぶれたの?
閉店したかなえラーメンが原因じゃないの?店主が高菜と同一なので集客努力が悪いか、あの場所がダメなのか。
本人がよろしくないか。
俺はかなえ食べたことないからわからん。かといって高菜も食わずじまいだったな。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 01:54:20.17 ID:kmgLqKRU
>>174 なにが言いてえんだ?wwwww
若い人が不味いラーメン作ってるけど、敬意を払えってのか?wwwwwwwwww
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 02:13:27.88 ID:eHZ9zxE9
ここで叩かれながら少なくともおまえよりはチャレンジしてると思うぞ
>>184 チャレンジというかあのレベルに店出そうと思うのが間違い
玉砕じゃん
>>179-
>>182 塀の中?
とんこつ家(旧高菜)って何かあったのか?KWSK
内ゲバいい加減鬱陶しいな
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 15:00:00.37 ID:SIUDAIZY
違法薬物 暴力団 多額の借金 失踪 行方不明
>>188 本当?あの元高菜の店長が?
なんで暴力団とラーメン屋が関与してたん?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 19:52:22.23 ID:CTgvCv85
閉店後、とんこつ屋に聞いたら、半年位で再開するっていってたのだが。
俺もあっち系のトラブルって聞いたんだけど本当だったのかな
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 02:06:40.49 ID:Dan5Q+bs
営業後の店先にあっち系らしい車が止まってたって書き込みあったよな
あと個人的に疑問なのが一つ
かなえってなんでつぶれたの?
ここで不味い不味いって言うからどんなもんか自分で確かめてきました
魚出汁塩たべたけどひどいね。いろいろありすぎるから書かない
個人の感想だからみんなも行ってみてね
>>193 個人の感想だからと前置きしても自分で酷いと思ったものを他人に勧める理由が分からんわ
粘着だが、とんこつ家の内ゲバ情報があったら頼む
さんび五軒町店-夜の営業4/3で終了
-昼-
4/11から昼の部は醤油、鶏塩、新メニュー味噌ラーメン。大幅メニュー変更とあるが黒白赤まぜそば残るのかきっちり確認してないが、
口ぶりだと継続ぽい。
-夜-
焼肉屋さわきとしてスイッチ店オープン。11〜15日は焼き物500円だってさ。
すでにガスコンロ+プレートが設置されてるが、あんな狭い店で焼いたらどうなるんだ・・・
水戸バー・バルバールは、焼肉屋さわきで参加らしいので注意。
かっちゃんテレビ見たけど…
いいのかアレで…
さんびの怪しさは異常
高菜は券売機導入して一週間くらいで開かずの店になったってあったな
南町の中華三昧…じゃなくて三味食堂。居酒屋さんの中華料理版だわ。
麺類はあまり力入ってない感じであった。麺は日持ちしそうな感じの麺。
高いし。ちっと期待したんだがなぁ。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 08:26:59.81 ID:x2ST1dLr
高菜のつけ麺好きだったなぁ。とんこつ屋で再現して欲しい
そういや昨日愛の貧乏脱出作戦とかで笠間のかっちゃんが放映されたんだっけ?
今日は行列できっかね?
かっちゃんなー
テレビで見てる限り応援したくはなるがジャスコとの相乗効果でどこまで狙えるかよね
とりあえずテレビでやる前に行ってみたけど全体的に酸味のある感じだったね
チャーシュー麺もチャーシュー沢山載ってていい感じだったけど麺の大盛200円はちと高い印象
ついでにポチリと行きたいところに200円の文字でワンテンポ置いてしまうところが残念
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 13:05:51.23 ID:X5Tv0m9p
きげんもんのメガネくん辞めたらしいから、どっかの店スカウトしないかな?
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 13:10:53.47 ID:zofnJBdE
>>204 本人にやる気があればどっかでやるからほっとけやw
むじゃきのえびそば。
ノーマルとは比べ物にならない、ドロドロ濃厚で驚いた。
好みはあるけど、貴重な味だわ。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 15:42:15.88 ID:dIpgNaBf
個人的にはえびつけのほうが好きだな
グリッターのえびそば解禁したか
オープンの頃しか行ってないからそろそろ行くべな
高菜のお兄さんは手首まで墨入ってたからな
話すとすごくいい人で、子供と行くとデザートサービスでくれたっけ・・
むじゃきの天下が続きそうで何よりです
麺グリ、RDBで接客悪いって叩かれてるな
そんなに悪いの?皆はどう思った?
怖いもの見たさにいきたいが、桜+梅の満開が今週土日と、来週は水戸バルバールある中、
行く人間がいるのか謎
>>211 物覚えの悪い馬鹿なチケット受け取り店員はもう居ないようだが
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 04:28:47.49 ID:y7dSTNMT
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 15:21:14.66 ID:2PqZkkxs
グリッター接客の悪さは蒼と同じぐらい?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 16:01:02.15 ID:zFA5gt0Y
接客は悪くないよ、むしろいいほうだよ!
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 16:29:12.99 ID:IjhGwmUY
あの雅山が行きつけですからね
海老むじゃきそばうま過ぎて屁がでた
また行きたい
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 17:32:49.22 ID:3l4uj01M
泥棒から泥棒
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 18:26:01.00 ID:ZDWe0bvI
>>214 余程辛く当たられたか虐められたのどっちかだろお前w
またやってんのか
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 19:23:45.08 ID:RMLu9gSc
ぶっちゃけ旨くもないし接客は良くない
リピする程の店じゃないよ
人気店で働いてたってだけで腕があるわけじゃないし
喜元門とむじゃきの看板だけでしょ
ジャイアンの裏で調子こんでるスネ夫と同じ
まぁ喜元門はクビらしいけどねw
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 19:24:22.87 ID:IjhGwmUY
ラーメン屋に上質の接客を求める客などおらんわ
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 19:42:53.09 ID:J2L+u9dU
叩く理由としては充分すぐる
>>224 別に料亭みたいな接客を求めてるんじゃないのは分かるよな?
飲食店としてのレベルで言ってるだけ
いまだにオドオドしてるし声は小さいし
どっかのラーメン本か有名ブロガーかは知らんけどその人には腰低くして店の外まで送って行ってたけどww
客全員にやってる訳じゃないだろ?
そういうところも見られてるんだよ
むじゃきやってた時みたくただ提供してれば良いって訳じゃないんだから
むじゃき最高!
マジで癖になるね
スープ割して残してたちょいブスカップルいたけど、二度とくるなって感じ
あいつらがいるからカウンター席か埋まってしまうんや
オラ醤家に行きたくなったぞ
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 23:39:51.41 ID:W11EMF1d
ここまで話題になってるとglitterいってみたい週末行こうかな。
レポするね
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 00:01:55.93 ID:9D0FOCuQ
千波の旧六沿いある、まぐろラーメンに行ってきた。
食べてる時でも、店主が話しかけてくるのでうざかった
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 01:05:57.49 ID:VbgVnqXo
ibaraki no inakamano ha yamaokaya tabetoke by saitama
↑kimoi kubitutte shine
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 02:42:58.17 ID:Lk+aJ3QI
>>221 やっぱこういうの出てくるなぁ。
パワハラとか喜元門時代の黒歴史の話題はスルーなのに、
今の店を叩くとムキになるやつがいる。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 02:58:36.07 ID:VbgVnqXo
>>236 inakamono ga tureta yo-------ww by saitama
天神屋。黒とんこつ硬め+替玉。マー油は相変わらず手作り感ある。
替玉も硬め。普通指定にしようと思ってたけど、最初の硬め指定が
それ程硬く感じなかったから。替玉から紅生姜・激辛高菜を投入して味変。
最後ゴマドバして〆…ま〜た完飲しちまった。
ミニランチ丼は高菜ご飯だったと思ってパスして、替玉にしたんだけど、
店出るときに扉の「ランチネギチャーシュー丼+250円」に気付いた。
店に入るときに見えるように掲示して欲しいわぁ。
ひたちなか 大盛軒 魚粉トッピングありだね
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 19:15:59.37 ID:o27eiKiZ
自演すんのも大変だなぁ
>>237w辛く当たられたんか?え?
花菱の平日限定の坦々麺なんど行っても無いけど
提供してるんだろうか
>>155 このメニューに大盛設定がないのは何か店のこだわりなのかなー
他のラーメンつけめんには大盛特盛があるのにね
鶏魚介スープのお店がぽこぽこ出てきたがむじゃきが一番好き
俺もむじゃき最高だと思う
海老むじゃきが一番!
どこもそれなりに美味しいと思う
個人的には飛来がいい
都内に上京した関西弁は直すつもりねえだろ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 08:52:30.88 ID:YrKbbKaU
グリッター。魚介塩。美味しかったわ。基本のグリッターに
魚介風味をプラスしたものらしいけど、これならイイ感じだ。
塩分もこれで丁度いい具合になってる。直火の肉は硬いが。
ゴリゴリした部分があったのと、血管跡が生生しい。
海老塩も味見。海老いい。海老いい。海老いい。海老感強い。
最後ジャリジャリするのも好みだ。
白湯系とチャーシュー丼も、そのうちいきたいわね。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 18:08:32.02 ID:+uM9XKp/
どんだけ海老良いんだよw
海老は俺も好きだけど桜エビはダメだわ
結構桜エビで海老系メニュー作ってる所多くてなぁ・・・
>>252 エビで出汁採ってたりエビ油とかなら良いんですけどね
あくまでも風味って感じで
桜えびだと舌触りが悪くなりますよね
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 18:57:13.03 ID:F7KzUczC
俺も桜えびの食感は駄目だ
むじゃきの煮干し塩たべてきました。何度食べてもうまい
水戸の他店とはちょっと格がちがうな
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 22:00:41.60 ID:xcLkeN1M
むじゃきてそんなにいいの?
いばせんとかの評価もきげんもんこえてそうなかんじだけど
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 22:14:47.53 ID:6L3ej4SC
俺とか周りはむじゃき、駄目な人ばかりだよ。
特に女の友達にはかなり不評
鶏魚介のラーメンってほぼ玉ねぎ入り
個人的に駄目なので抜いてもらう
むじゃきや愚リッターがうまいって言ってる奴は喜元門で食ったことないのか?
あんなバッタもんわありがたがってるなんてある意味幸せだな
>>257 ウチのかみさんは、「むじゃきそば」ちょうどいい濃さで美味しいって言ってました。
自分がドストライクだった「海老むじゃき」は、濃すぎてダメだそうです。
まあ、好みですね。
>>259 個人的には、喜元門(本店に限り)とはジャンルが違うと思いますよ。
むじゃきそば・海老そばは、真空・喜元門・海老まぜとも、違うラーメンかと。
どちらも美味しいと思います。
むじゃきの煮干は食べた事ないので、わかりませんが。
つくばまでラーメン一杯食いに行ける暇な人が羨ましいよ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 04:06:42.13 ID:Y46q3Cj0
>>261 何度か言われてるかもだけど、むじゃきそばは喜元門東光台の鶏魚介そっくりなんだよ。
大将がいた頃の鶏魚介はスーパーだった!
それを食わずにむじゃき、むじゃきって言われてもって思う。
もちろん距離の問題はあるけど。
>>259 あと龍のひげとか飛来とか言ってるやつもね!
華丸食ってみて欲しい。
>>264 華丸は、好み分かれるんじゃないかな。
坦々・ライト・タンメン食べたけど、香辛料の使い方がワイルドというか、個性的。
オリジナリティはあるけど、安心感に欠けるというか。
もちろん、十分過ぎるほど美味しいけど。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 07:55:18.59 ID:q9CrxhO2
飛来、最近いつ行ってもガラガラだな。大丈夫か?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 08:16:38.33 ID:SULawq78
大丈夫かとは?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 08:26:10.81 ID:uEbFpGgX
俺も華丸は微妙だと思う、豚骨とかもいまいちだし
鶏そばもこないだ食べたが、龍のひげ方が俺は好きだ
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 08:57:48.51 ID:WanUMUb6
華丸は味云々より、サンドウィッチマン冨澤の作るのを見てる方が面白い店だよ。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 09:18:43.82 ID:/egtLnkk
浜田屋バイパス店、最近いつ行ってもガラガラなの大丈夫か?
最近塩ラーメンが元気いいな
坦々は華丸が好きだけどと言うか坦々麺出してる所少なすぎ
中華系は有るけど総じて麺が柔らかくてこしが無いし
ラー油ラーメンの所が多い坦々はやはりゴマじゃないと駄目だ
>>266 飛来に限らないけど外食は客ほんとに減ったような気がする
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 11:46:49.16 ID:Y46q3Cj0
>>265 ごめん、華丸は土日の鶏スープのときの話で!
>>268 もちろん好みはあるけど料理としての完成度は龍のひげは華丸の足元にも及ばない。
そこを認めて龍のひげのが好きってならわかる。
豚骨イマイチってのは同意。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 11:47:54.54 ID:SULawq78
こりゃ参ったね
なかなか手厳しい意見だ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 13:30:49.10 ID:diQFXdgw
ラーメンは奥深い。明日東京に演劇見に出かけますが、上野、東京、秋葉原付近でオススメのラーメンありますか?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 13:35:18.95 ID:SULawq78
付近ってことなら銀座共楽
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 13:41:38.79 ID:C3PGPCu7
担々麺は水戸近辺だと厳しいなぁ
ふじひろって店の場所的に正直こんなにもつとは思わなかったw
>>276 妥協して東京駅のラーメンストリートってのだけは絶対止めた方がいい
ソースは俺
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 13:59:41.29 ID:8DqEQjf0
華丸は調理課程がよく見えるが
丁寧な仕事してて何か好き
味も好き
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 14:00:42.62 ID:SULawq78
そういうラーメンに対して真摯な姿勢ってのは大事よ
今晩つけめん食べるとしたら飛来とグリッターどちらがお勧め?
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 15:14:02.78 ID:ZCHEk9f2
>>282 食べログとか見て自分でピンと来たほう選べって
こんな場所じゃ言ったもの勝ちだし
ひたちなかの丸十食堂行ってきたよ
五目そば美味しい。
でも入り口の階段が雨の日は滑るから注意しないとな。
担々麺なら水戸の龍愛餐館が美味しいよ。
グリッター行ってきた
このスレの住人が脅かすからてっきりブラック系の店員がロボット系で配膳してくる怖い店かと思ったけど
店員も店内雰囲気もつけめんもふつーだった
あの容易に噛み切れない炭火チャーシューの硬さはラーメンを食いに来た人に合っているのか疑問だが
スープ割を頼むとサイコロチャーシューをゴロゴロ入れてくれてすごく良心的な店だと思った
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 02:11:00.48 ID:hjLaRICS
ブラック系、ロボット系の意味を教えて下さい。
スープ割にサイコロチャーシューは今や常識。普通だよ、普通。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 02:13:12.89 ID:hjLaRICS
あっ、あとグリに関してはただ単に嫌われてるだけじゃないかな。
グリッターの麺はどんでんみたいな蕎麦の色をした風味を感じる美味しい麺だよね
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 07:21:24.23 ID:ZFlOvfwH
>>290 ああいう麺は一般人からしたら蕎麦そのものだろw
ヘタしたら麺堅過ぎとか言うぞ
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 08:38:49.87 ID:Y+ZBs/mI
昨夜、笠間のかっちゃんに行ってきたよ。繁盛してたよ。チャーシューは絶品
だが、あとは普通でした。テレビの影響ってすごいね。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 08:42:05.03 ID:VjlGsqac
笠間の焼き物市はいつかご存知でしょうか?
それに合わせて行ってみようかなと
うめよしの担々麺旨いよ
うめよしか!
よし!
>>286 しらべたら酸味系だから苦手な奴だ
>>291 中華系とかの柔らかい麺を食べなれてる人には嫌いな麺かもね
おれは固めの麺やサクサク麺が好きだから合うけど
>>294 水戸の先の方か少し遠い
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 16:32:28.83 ID:Y+ZBs/mI
うめよしの担々麺は、うまくないし高い。
麻婆は最高だぜ!
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 20:16:46.04 ID:/uAFiRhx
うめよし最近、やってなくない?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 20:18:40.73 ID:/uAFiRhx
そろそろ水戸に富田系の店開店するとか聞いたけど、まだか?場所わかる人いる?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 20:19:20.66 ID:VjlGsqac
雅山の引退時期あたりになるやろな
むじゃきの限定はとりあえず食ってるけど
普通のむじゃきそばのがいいな
むじゃきそばよりいいと思ったのは
今のところ鯛煮干しだけかな
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 20:57:33.55 ID:0fCF2Zlf
そういえば味箪笥だっけ
そんな店が17日開店って話をヒで聞いたよ
また鶏魚介なの
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/15(日) 21:55:57.02 ID:HWtBSgib
Glitter行って来ました。
店長さんいい人そうだったよ。
味はきげんもんとは違うけど。いろいろ言われて大変だと思うけど頑張ってほしいです。
飛来の名古屋コーチン塩うますぎ
塩ラーメンでは水戸で1番だね
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 00:09:08.87 ID:aSZXeN7F
東京に出かける用事があり、葛飾の麺屋一燈に行きました。すごくうまい。
喜○門やむじ○きが僕は一番旨いと思ってたが、麺屋一燈にほっぺたが落ちました。
特製ラーメンを食べた。麺、スープ、具、全て最高でした。
東京に出かける時は、是非お勧めします。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 00:18:17.07 ID:OjiD8Yah
その話にきげんもんとむじゃきがセットで出てくるのがよくわからん。
いっとうが旨い…だけでいいんじゃね?
そもそもテンプレに喜元門の話題は専用板へって下りがあるんだけどねぇ
それにもう県央の店って感じでもないし
あとテンプレに書いてあるルールなんてここの住人どれも総スルーなんだから削っちまえばいいのにと思うけど
まぁいい加減喜元門の話題はNGにしない?
美味い店でリスペクトされてるで良いじゃん
プロも認めてる店なんだからさぁ
>>310 自分でNGワード登録するしかないかと思います。
てか、触れない方がおとなしくしてるかと。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 02:15:25.49 ID:O5ndRfHv
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 03:43:03.63 ID:aSZXeN7F
>>307 すみません。喜門書いてしまいました。○じゃき もそうですが、両店ももちろん
美味しいです。大好きです。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 04:24:10.66 ID:vCgOOHiv
飛来はねーだろ。まじで
早くもお客いなくてガラガラだぞ
あそこは駐車場も問題
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 10:28:36.23 ID:4yVqxE3L
鬼門に邪気かー 関連性はあるわな。
ここの住人はどんだけうまいラーメン食ってんだよ。
客がとんでるかは知らんけど、飛来の名古屋コーチンの塩
それなりにうまかったぞ。
水戸市内じゃ上位だと俺も思っちゃったから、俺って味音痴なんだな…
ここの舌の肥えた住人の皆さん
水戸で飛来よりうまい塩ってどこ?
二つ三つ紹介してみてよ。
頼みます。
皮肉っぽいな
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 19:37:14.72 ID:O5ndRfHv
>>317 水戸はどこも似たようなもん。
うまい塩って言うか鶏?
水戸じゃないけど鶏なら華丸と喜元門食ってからどこがうまいとか言うといい。
味音痴かもしれないが知らないだけかも。
栃木の麺らいけんへゴー
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 21:40:52.04 ID:nnOGp7XY
俺、18歳でラーメン好きになって、以後15年くらいラーメンの食べ歩きを趣味にしてる。
千葉のなりたけみたいなこってりラーメンが好きだから、今の水戸に愛好店はないんだけど(水戸のほとんどすべてのラーメン屋に行った)、ただ担々麺なら人生で一番うまいと思ってる店がある。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 21:44:05.67 ID:nnOGp7XY
↑続き
水戸市双葉台の茶留美良(チャルメラ)っていうラーメン屋。
店はボロいし、宣伝もヘタクソだからほとんど知られてないけど、あそこの担々麺は今まで食べたどこの担々麺よりもうまい。別格の味。
はじめはゴマみそスープで麺を食べて、スープがなくなってきてから、ピリ辛餡と麺をズルズルいくとたまんない。
30杉で日記みたいに長々書いて生きてて恥ずかしくないの?
>>323 批判はアホでもできる。
までは呼んだ。
ただ読みにくい
それが問題である
双葉台の茶留美良は龍愛餐館の店主がもともとやっていた店だね
その人が龍愛餐館を開くときに受け継いだのが今の茶留美良の店主
茶留美良も中華料理屋だけど、龍愛餐館よりも大衆向け
麺が柔らかいからこのスレ見てるような人には好みじゃないかもしれないけど、味は本当に良い
普通のラーメンはおすすめしないけど、タンタンやマーボーなどは一度食べても損はないと思う
特にタンタンメンは俺も特別なおいしさだと思っている
ラーメン以外だと餃子が特におすすめ 個人的には茨城ナンバー1
あとはチャーハン、から揚げ、ニンニクの芽とたけのこの炒め物が好き エビチリは甘いから好みじゃない
ただ、から揚げや炒め物などの一品料理は量が多い(定食より高い)ので、
1人で行ってラーメンとから揚げとかやるのは絶対にやめましょうw
>>319 よく見て下さいね。
水戸でって書いてあるでしょ。
土日は仕事だから華丸の塩は知らんけど、
喜元門の塩は何度か食べたことあって、まあまあうまいと思うよ。
猪貴のラーメンウォーカーの表紙のやつはそれなりだった。
その他ではハリケンの鶏そばは俺には少しくどすぎた。
水戸市内では鶏とか魚とか拘らず何軒か行ったけど、
どこもそれなりで飛来が格段に下位とは思わないな。
強いて言えば好みは天天の魚こくかな。
逆にダメだったのは店名はとりあえず伏せるけど、
ヤマダ電機裏あたりの漢字一文字の店。
そんな感じなので、水戸市内でうまい塩が食える店を紹介願います。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 12:11:43.76 ID:buCNmn2B
ここで吟。が
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 12:49:10.89 ID:ExLvCRnh
飛来はパクリイメージがついてるからだめなんだろうな
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 13:10:12.29 ID:IMIH1+2m
飛来のつけ麺、大幅改善の余地あり
また、飛来の店長が困るな
お前ら、しょっぱいやらパクリやら味直したら、薄いとか
店長、飛んでいくぞ
飛ぶって 意味がわからん
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 15:48:08.22 ID:MD8HlWtK
味箪笥、今日オープン。
みんな知らないみたいで、今日は空いてた。
店にとみ田と一燈の店主からの色紙が貼ってあった。
とみ田出身って本当だったのか?
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 15:59:45.25 ID:+WeUuDD4
>>327 319だけど、天天の魚こくと飛来の名古屋コーチンは同じ塩味ってだけで、全然違うタイプのラーメンでしょう。
ちなみに喜元門も塩って何種類あっての話よ?
自分も天天の魚こくは美味いと思うけど、飛来と比べるにはジャンルが違いすぎるでしょ。
色々行ってるみたいだけど、塩、塩って、
ラーメン食べて判断してる基準が自分とは違うような気がする。
俺がおかしいのかな?
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 16:04:00.98 ID:N2CJLirS
いいや
10人のラーメン食いがいれば10通りの見解があっても驚かん
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 16:30:09.80 ID:V941o+VV
昨日むじゃきと花菱行ったらどっちも休みだったわ
仕方なく我家行った
接客とかは素晴らしいんだけど甘ったるいんだよなぁ
味箪笥は豚骨魚介なのかい
どうなのかい
> うめよしの麻婆は最高だぜ!
餡がいい感じて甘いから全部飲み干しちゃって腹が重くなるんだよね
340 :
327:2012/04/17(火) 20:44:04.92 ID:Gx7XvTRu
>>334 あなたに質問した俺が悪かった。
多分、俺の方が情報量多いと思う。
一口に塩って言ってもいろんな種類あるってことは百も承知だよ。
そのうえで飛来の塩をまずいって人はどこで食ってるのか知りたかっただけ。
結局どこの店の名前も出てこないとは残念。
なんか悪かったね。
サイナラ!
なかなか痛いやつだな
>>341 飛来程度の店で美味いなんて言ってるからバカ舌なんだろ
たぶん飛来のレポをしたのは俺だと思うけどしょっぱ過ぎて不味いって書いたら
一人噛み付いて来た奴がいたけど同一なんじゃね?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 21:26:06.60 ID:bObZCF4e
けんかすんなよ、オナ野郎たち
>>342 俺はレビュー内容を痛いと言ってるんじゃない
お前も十分痛いよ
味箪笥は豚骨魚介
今更だが水戸には無かったものか
いたたたたーーー
陰茎
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 23:06:23.86 ID:+WeUuDD4
>>340 だ〜か〜ら〜水戸ではあんま食わないの!
理由は美味い店が少ないから!
いたたたたーーーー
なぜ毎回、水戸周辺のラーメンスレって必ずkYな俺の舌は肥えてるぞアピールする香ばしい奴が降臨するんだろうか?
飛来がまた炎上するじゃねーか馬鹿、黙ってろ屑
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 00:11:20.58 ID:u1Q6BXhQ
友達のいない通モドキの唯一の楽しみを奪わないで
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 00:25:03.12 ID:zXRvFt7u
味箪笥行ってきた
つけめん食った
喜元門の真空と同類
真空のほうが上だな
芯があるって感じで
まぁそれにしてもスープぬる過ぎ!あんなの初めてだ
ツイッターで言ってる人も居たぞ
チャーシューはバラ
パンチがない
ただの肉って感じ
味玉は黄身がしょっぱい
以上、個人的な感想です
射場戦は汁有り食ってとりあえず高評価だが…
とうふか
まぜそばでうまいところない?
喜元門ってインスパイアされる程美味いのか
小美玉にあるのはなくなったんだよね?
一番おいしい店舗はどこなの?
喜元門スレで聞けよカス
同じ名前のラーメン屋ばかりだな?
つまりは関係者ばかり
まあ、話題にすら挙げてもらえない店からみれば
全部関係者に見えるんだろうな。
いばせんわろす(笑)
天天って何食べてもうまそうだな、今度行って見るわ
なんか外見汚そうだけど
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:00:46.98 ID:2rmsaiBd
天天行ってがっかりして以来行っていない
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:02:23.57 ID:mCGI6so/
うむ
自分に合わなかったら何度も行くコトないわな
城南のペペ◯ンの隣り
新店?中華ソバの文字があったが、知ってる?
ながせ屋跡に中華屋できてるね
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:50:31.26 ID:N4nco9rz
天天なかなかいいよ。天天まずいいったら、ラーメン食わなくていいよ。
ただ、つくばのラーメンはうまいよ。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:54:44.64 ID:mCGI6so/
ガマの油って食えんですよね?
なんや某掲示板でラーメンに入れるとか言う輩が居るのですがネタですよね?
天天は安定してるからとりあえず行ってた
しかし期待の新店増えたから最近行かない
嫌いじゃないわ
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 18:52:01.39 ID:zXRvFt7u
>>365 同じ建物?
だとしたら駐車場ないに等しいな
味箪笥行ってきた
とりそばだと思ったらよく見たら「とろりそば」だった華丸の時もしゃもそば逆から
見てもやしそばとばかり思ったたけど
味は普通に美味かった近所なら頻繁に行くレベル汁有りのほうだった所為か
特にヌルイという事は無かった
餃子も味付で美味かった味噌目当てで行ったけど味噌はまだ提供したなかった
しかし人多すぎだろ人件費大丈夫か6人位居たぞ
欠点を挙げるとしたら祝いの花の匂いがキツイw
後あそこは立地が悪すぎる客入るか心配になる
気になるぬえ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 20:35:08.97 ID:w4F/TdV8
mCGI6so/ 只今バイト中
かっちゃん行ってきた。テレビの影響か他県のナンバーがチラホラ
結論から言って味はオレの好みじゃない。後味が香ばしいめんつゆみたいで萎えた
この先は老人が中心の客しか入らないだろう。
俺は2度と行かん
味箪笥だが、つけめんしょっぱくないか?
ドロ塩飲んでるみたいで味が何だかよくわからなかった
それに店員さんテンパりすぎ
行かなきゃいいじゃん、
>>374 お前は似非ラーメン痛だろ?
あれはダメこれはダメって
ワガママすぎるんだよ いい大人のくせによ
子供かもしれない
どこどこは駄目と書くのはいいが
なら、どの店に満足してるのか同時に書いて欲しい
基準がわかるのでね
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 21:55:36.97 ID:cfcYns8I
ラーメンも寿司のように 個人店はこだわりの高級料理 庶民はチェーン店
そんな時代がくるんだろうか…
501円以上のラーメンは高級でいい?
幸楽苑遊園地で僕と握手だ!w
>>380 お前がそう思いたいなら、それでいいじゃないか。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 09:16:18.59 ID:v/rGuNrm
>>342 すごいこと言うね。 どんだけうまい物 毎日食ってるんだろう
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 09:21:06.68 ID:CWlzU9NR
と言うか美味いもの好きだよ
荻窪にある南イタリアの伝統料理を出すレストラン
オーナーシェフはかつてNHKの今日の料理にも出演していた方
そこで食って自分は好きと思えなかった…
しかし出される料理は本物で美味いものなんです
自分の舌が追いついてない
若さ故だったのかも知れないけど…
美味いものを食ってそれを好きと思える舌になろうと思った
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 09:39:06.97 ID:21Je9sq0
味覚は生まれつきだから一生治らないだろう
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 09:39:41.40 ID:CWlzU9NR
それはない
環境や経験でどんどん変わる
味箪笥の汁ありしょっぱすぎ(>_<)
あれに89点付けちゃう人がいるなんてビックリ
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 09:46:23.40 ID:CWlzU9NR
「美味いものを好き」って当たり前のように聞こえるかも知れないけど実はそうじゃない
案外美味いものを食って好きと思えない人が多いんです
趣味嗜好あるいは好みに左右されるんです
食い物だけじゃないですよ
例えば女性の好み
ブス専って言葉聞いたことありますよね
同じブス専でも2種類あって
1つはブスが綺麗に見えて好きになるブス専
もう1つはブスをちゃんとブスと認識していて好きになるブス専
こういうことって食い物の好みでも当てはまるんです
個人的には
一度食べただけでは美味い不味いは判断できない
慣れというのもあるんだろうけど
いばせんのクソみたいな高評価を晒すために箪笥の点数下げようぜwww
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 13:40:11.84 ID:gcqD5U4T
飛来 純系醤油 スープうまかった。88点
味箪笥 とろりそば しょっぱかった。 70点
とみ田の中華蕎麦もしょっぱいと思ったけど、あんなもんじゃなかった。チャーシューも何か残念な感じ
いばせんがとみ田に何点付けたか知らないけど
味の安定もクソもない開店日にあの高得点だから、いずれはとみ田超えちゃうのかな?w
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 14:45:22.53 ID:0MOxt5II
イバセンは新店行くとテンション上がってプラス10点ぐらいになっちゃうw
喜元門の真空そばそっくりとかほざいてるが、違うだろ〜〜〜
普通に修業先の味踏襲してるだけだろ。
そんなブレブレの舌でレビューされる店も可哀そう。
>>395 とみ田、一燈繋がりと知って尚更テンション上がっちゃったんだろうねw
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 15:40:04.53 ID:21Je9sq0
同感、いばせん、ジンのバカジタで評価される店可愛そう、アイツら葵でカップラーメン出されても90点つけるぞ
まあそっちの方はラッキーだっぺけど
旨い物だしてる店でアイツらに低評価された店は可愛そうだな、最近もそう言う店があったようだな
いばせんはどんなに旨くても進展は70点前後、他は前採点者とプラマイ5点前後、人気店はどんな不味いラーメンでも90点前後とお粗末な採点しか出来ない
バカジタだから仕方ないな
イバセンお断りの張り紙張れば桶
イバセンってなに?
ちびっこ憧れの的「茨城戦隊…」の略だお
味箪笥しょっぱいしょっぱい言うなよ薄くされるだろ
飛来の美味かったのにショッパイショッパイ言うから薄くなってしまったし
アッサリ系が好きな人にはショッパイだろうけど
コッテリ系が好きな俺にはちょうど良かった
>>401 > アッサリ系が好きな人にはショッパイだろうけど
> コッテリ系が好きな俺にはちょうど良かった
>
味覚もおかしけりゃまともに日本語も書けないのかwww
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 20:34:22.17 ID:xz8w+xkF
味のことは、あんま書かなくていいよ。
ラーメン店主さんココ見てる人多いんだから
変えられたら困るよ チュ
オナオナ
自分の舌を信じられん店主なんて終わってんだろ
>>402 つっこむ所じゃないと思うけど。意味わかんないのか?
>>404 頑固オヤジなんてきょうび流行んねーし店側がコダワったらソッコーで潰れる。世の中金だ
>>404 修行したものを出すだけ、というのと似ているな。
ブレまくりの味なんかあてにならんわ
二郎系最強だな
どんでんwww
このスレで最強という言葉を使う店はあてにならない法則
うはぁ、これは酷い
ああ、水戸近辺とか二郎食えないから関係無いな^^
豚のエサ二郎を少し上品化した荒井と大盛軒でいいだろ、どっちも割高だが
二郎のコスパの良さは異常
しかし守谷二郎はゲロい、麺がありえん柔らかさ
反対に守谷だけ二郎レイプ店として秀逸かもしれんな。
しかし、水戸とはかけ離れているのでどうでもいい上ここで話を終わる
デロ麺は三田本店の流れだからねぇ〜
二郎直系もない水戸近辺じゃお話にならないからどうでもよかったね
以下、水戸のラーメンの話題
RDBで味箪笥にミロクってのがレビューしてるけど
こいつ最初に一度 味箪笥の登録して
「乞うご期待」なんて書いてたから
店主じゃないかって言われてたヤツやん
>>417 その人ね、想像だけど、たぶん不動産屋。
検索したら、そこの物件を仲介したであろう、
釣りとラーメン好きの不動産屋がヒットしたし。
だって、最初のレビューがいっぱちって・・・・・。w
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 14:09:34.63 ID:nfwoyl8c
味箪笥。とろりそば+チャーシュー丼+餃子。ドロドロで濃かった。
麺が角太ゴワ系。食べずらい麺だ。味は悪くないけど特別感なし。
ネギチャー丼は薄切4枚乗せだ。250円にしては量がある。
しかし、ネギがラーメンと同じ小口。白髪を勝手に期待してた。
甘めであっさりしたタレ。ラーメンの肉とは違う気がしたんだけど
別に用意してるのかな?気のせいか?
餃子が一番美味かった。特別なことないけど、きっちり肉汁入り。
中の餡の野菜類がフレッシュな感じした。皮は普通だったか。
店の位置がつらそうだな…。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 20:34:33.56 ID:ctU0T7pc
ダンスのなかのダンス、あじだんすいきました。
とみたや、ろくりんしゃ より美味しいじゃん。
すごい店だよ。
つくばのトップなんかカスだよ。
ハードルをあげなすったなぁ
人気がでりゃ場所は些細なもんだべ
つくばのハリケンとかマジ僻地
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 21:22:50.09 ID:nfwoyl8c
>>422 ハリケン
茨城は車移動が基本だから学園の中の細々とした場所より全然マシだと思うが
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 21:27:06.49 ID:ulzLyx0h
味箪笥良さげだね
明日行ってみよう
イバセンってむじゃきの店主がブログで一目おいてるって書いてた
レビュアーとは違うの?
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 21:53:32.49 ID:ctU0T7pc
らいばせんは神だよ。
全国的に有名なんだから。
そのうち らぜんせん になるよ
>>401 ショッパイや辛いは方言だか通じない場合が多い
>>422 ハリケンは場所分かりやすいし場所的に入りやすい
味箪笥は住宅街みたいに入り込んだところだし場所的に損してる気がする
前のラーメン屋はあまり客入ってるの見たこと無かった
飯食いに行くと近くの四川厨房 美に行ってしまう事が多い
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 22:51:14.63 ID:Jd64gx1P
茨専てネギとタマネギの区別もつかない味障なんでしょ?
ただ豚みてーに食ってるだけのオナレブアが一目置かれるわきゃない
花菱が場所でどうこう言われないのになぜ味箪笥は場所補正がかかるのかな
どっちかって言うと味箪笥の方がメジャーな抜け道沿いにあるだろ
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 01:21:45.96 ID:YQeILV/q
場所は美味しけりゃ問題にはならないよね
むじゃき、ことぶきやだって駐車場狭いし交通量多い場所なのに並んでるんだから
味箪笥のドロドロのスープは確かに美味い。確かに濃いし。
麺に絡んだスープを「食べてる」という表現が近いか。
でもラーメン屋が乱立する中で、ただ濃いだけで客がつくかな?
味は「所謂」動物魚介でしかない。俺はこの味には飽きてきたよ。
あくまで濃厚に拘った汁で、バリエーションを期待したいところだな。
水戸周辺なら貴重
都内なら陳腐
味箪笥は味噌いつから始めるんだろ
花菱の味噌好きなんだよね。
それより美味しければ通う。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 16:44:09.90 ID:CLaqQ+Sa
千波湖のほとりを未だ見ぬあのラーメンに思いを馳せながら
散歩するのには気持ちの良い季節になって参りましたね
えるびす。油そば中盛。これは…結構くるな。所謂、ハマル味だ。
温盛だ。でもスタミナ冷やしよりはぬるくなるから、ズルズル入る。
少し甘めのタレが麺に染みこむ感じが、たまらなくおいしく感じる。
普段スタミナばかりだと気付かないけど、ここはチャーシューも
美味いんだな。なんかまた好きになったわ。
味箪笥行ってきたけど店休日だったわw
土曜休みってありなのか?
てかRDBにレビュー書いてる奴休みくらい載せとけよ
お前だよラ茨専
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 18:42:13.98 ID:nSpcp6Wg
味だんす、今日やってたよ。お昼は11時から2時。夜は6時から。多分9時位までだと思います
今日昼に味箪笥行ったけどまだ味噌無かったね
特製とかチャーシューも切れてたなー
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 18:46:31.24 ID:nSpcp6Wg
連投ですまん。味箪笥、味は、濃い真空らーめんって感じ。あくどい。カレーうどん。後悔。むじゃきにすれゃ良かった。
点数は 75点が良いところ。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 18:49:24.66 ID:nSpcp6Wg
あくまでも、自分に合わなかったので。味は普通に美味しいと思う。
>>440
>>438 マジで?
店休日の看板出てたよ
前通った時は準備中だったけど
今日味箪笥行ってとろり炒め野菜食べてきた
ここで味が濃いだのしょっぱいだの言うから味が薄くなってて本当にここ見てるんだと思って笑った
どろどろ感もなく味も薄めでぬるくまぜそばよりちょっとスープが多い感じだった
俺の好みでは無いかな、でも店の雰囲気はいいから気持ちよく食事出来るね
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 19:23:48.68 ID:CLaqQ+Sa
444get!
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 19:25:32.13 ID:nSpcp6Wg
>>442 多分、今日は昼のみに なったのだと思う。混んでて、特製が選べなかったので。材料切れでは。店員がテンパっていた。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 19:27:06.32 ID:nSpcp6Wg
店員に女がいるのは良いよね。(若い子)(*^^*)
>>443 やっぱり味が薄くなってたか食べた瞬間アレて思ったけど
改悪だなw
一応味噌出たらまた行くけどその時まだ薄いならもう行くことはないな
餃子は美味しかったけど
> 味箪笥
天神むじゃき龍のひげ我家飛来グリッターに続き名店の誕生ですか?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 21:23:23.69 ID:nSpcp6Wg
>>448 自分は、味箪笥は合わなかったが、若かった時なら美味しいと感じたっ思う。
まさしく名店の誕生だと思う。
ラーメンはさっぱり系?
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 22:16:14.63 ID:9yga7vtn
我家とグリッターはないだろお客がいないし
俺は飛来よりはグリッターの方がうまい
グリッター行ってきました。つけ麺美味しかったよ
むじゃきの限定の話は出ないのねw
25名限定だからな・・・
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 01:01:15.83 ID:3+TQY1CI
グリッターと飛来どっちのがはいってるの?
>>455 どっちも何回か行ってるけどグリッターの方が若干多い感じかな?
飛来も不味くはないんだけどキノコの人って聞いてたからちょっと残念な味だった
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 11:41:28.06 ID:538C/cUc
むじゃき龍のひげ飛来グリッター味箪笥
は 新しいお店でおいしいところ。
と認識して良いですか?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 11:42:02.38 ID:4zjfy/+U
ワカサギかなんかをトッピングしたラーメンないかね
ほらみろ、お前らが味箪笥の事を色々言うから
スープの出来が悪いからって休んじゃったじゃないか!w
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 12:45:26.43 ID:ArnTEs/l
>>457 とりあえずは旨いのはむじゃきぐらい。
味箪笥はまだ様子見。
龍ひげ飛来グリッターは別に旨くもなんともない。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 13:20:26.99 ID:aC6ZkyGC
水戸では花菱が一番うまいと思うの俺だけ?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 13:21:49.42 ID:4zjfy/+U
オマエだけって事はないだろう
店は存続してるわけだし
人だって100人200人しか居ないわけじゃないんだ
花菱は味噌系だし被るところ少ないし俺も好きだ
でも平日限定の坦々麺だけ未だに食べたことが無い平日行っても売り切れマークが付いてるし
465 :
4zjfy/+U:2012/04/22(日) 13:47:04.32 ID:ynSgQsQa
300
400
500
600
>>459 もう、毎度の流れになってきてるなwwwww
2chに振り回される店主とレッテル貼っておくか
>>466 店主の人たちて余程自分の作った物に自信がないのかな
あと最初から客層絞ればいいのに濃い目が好きな人と薄目が好きは人と
二兎追うものは一兎をも得ずと言うし
あと味箪笥の水が匂うとイバなびで言ってたけど単にレモン見たいなのが入ってるからだろうな
一般の人は2ちゃんなど参考にしてる人殆ど居ないのに
一部の騒ぐ人に合わせるからおかしくなるラーメンに限らないけど
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 16:06:59.27 ID:nCc70VjZ
これは真面目な話です。味○笥、二回いきました
二回目本当に味がうすい。まいった。
2チャンみて、味修正するんだ。
信じられない。アホや。
こってりの時美味しかったのに
ま、常連がいつまでも常連でいない事を考えると
人気、広告やらで日々一見を獲得しつつ常連を生み出す事が出来んとな
結局は集客のために味を平坦化させる店もある程度でしょ
都心進出に負けて帰ってくる麺屋が多い中
抜きん出た個性で来客を増やそうとするのは難しそ
2chに振り回される店主
レッテルじゃねえよ
真実だよ
メンタル弱すぎる
ぶっつぶしてやんよ
どんでんは倒れたままなのか
どんでんは完全終了
末期の限定は逃げる前の小金稼ぎっぽい
そうか
どんでんって味よりも店内が汚いとかそっち方面の評判が悪かったから
なんとかなんないのかなと思った
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 16:55:13.56 ID:l2g9LGlZ
最近福島県磐越地方の会津高田市に引っ越してきて、茨城県西茨城郡茨城市南茨城区に美味しいラーメン屋があるとお伺いしました。
名前知ってますか?
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 16:57:48.00 ID:4zjfy/+U
ちょっとごめん
オマエあっちこっちのスレで福島とかそっち界隈のラーメン屋聞いて回ってるでしょ?
別人だったらごめん
一体どんでんとは何だったのか
経営やる気あったのかが謎だったな
>>477 引っ越してきたんだけど、地名が曖昧で。
間違ってますか?
まず茨城市が存在しない
北茨城市ならあるけど
>>479 なぜ福島に引越して茨城町のラーメン屋の話聞くんだよ
日本語おかしいだろ
>>481 福島県と茨城県は納豆で有名やし、地理的にも近いので。
秋田県もヤマダフーズは有名やが、ラーメンは不味い。
北茨城市なら、利尻一択
中郷ニュータウンが出来る前からある
高萩ICのら麺はちには評価が難しい
たつご味噌が癖強そう
いわき市は関東とか言ってる人もいるぐらい茨城には密着してるので
馬鹿にしてはいけません。
なんでお前ら話通じるんだよ・・・
福島で知り合ったオヤジに騙されたか?
磐越地方も会津高田市もないとか言われた。
自分のいるとこは会津地方の会津若松市。。。。。。
お騒がせしました。
今度は利尻の自演か
糞が
さすがに会津は離れすぎだ、浜通り民なら分かったが
郡山市と福島市で開拓するんだ
会津若松市なら喜多方の醤油ラーメンがあるじゃないか
新潟にも簡単に行けるから安心しる、ただ夏〜秋限定
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 17:43:55.24 ID:nCc70VjZ
茨城県西茨城郡茨城市南茨城区に美味しいラーメン屋あるかよ?(怒)
その前に会津高田市ってながねえだろ
491 :
アキブン:2012/04/22(日) 17:59:57.06 ID:nCc70VjZ
やっぱ華丸はうまいね
>>483 利尻ってそんな昔からある?
十数年くらいじゃないんだっけ?
ニュータウンができる前っていったら、30年以上は前でしょ。
すまそん、言い方悪かった
最近の中郷ニュータウンが高萩並に店舗参入した時期を見て5年前を見越した話してた
区画整理の住宅分譲からだと30年だわね
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 18:22:21.29 ID:nCc70VjZ
テレビのかっちゃんの評判どう?
味箪笥ね、明日も休みだって。
行こうと思ってた人は気を付けて。
>>494 味はたいした事ない
記念に食って満足ってレベルかと
>>494 胡椒の多い醤油ラーメンって感じ
並んでまで食べた人はご愁傷様
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 19:15:42.90 ID:IjIhJOT/
飛来行ってきたー!美味しかったけどまた行こうとは思わないかな…。何か物足りない感じ。次はグリッター行ってみたい♪
>>493 そもそも、北茨城市でニュータウンって言ったら、汐見ヶ丘の1丁目から10丁目の事をさすんだけど?
ケーズとかある通りの事を言ってんだろうけど、あの辺りをニュータウンなんて言う人はいないよ。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 19:23:14.65 ID:4zjfy/+U
500get!
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 19:27:56.29 ID:fvj4t3jU
>>498 今時の店はみんなそんなもんよ
飽和状態だわな
その点、スタミナや二郎はたいしたもんだと思うよ
中毒性あって
中郷周辺は商業地と住宅地で分譲されたはずだが
あんま北茨城がつっぱっても仕方ないんじゃない?
あんな人いない地域で利尻はそれなりにやってるんだから
つまらんところでつっぱっても集客ないぞ
>>502 スマンが言ってる意味が分からないよ。
俺が言ってるのは、北茨城市には『ニュータウン』っていう名前の付いた住宅地があるって事。
従って、地域住民はニュータウンって言ったら、その住宅地のみを指すわけね。
お前さんのニュータウンが、どこを指してるのかはわからないけど。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 20:27:02.85 ID:P6wZz8kT
>>498 つけ麺と魚だし塩がお薦め、間違ってもチャーシュー丼は食べないほうがいい。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 20:34:20.99 ID:oROfkqPg
笠間のかっちゃんは、前にもあったけど、胡椒の強い醤油ラーメン。だけど一ヶ月に一度は食べてみたくなる感じがした。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 20:58:02.17 ID:ArnTEs/l
飛来は色々言いたいことはあるが
麺が絶望的にまずい
笠間だと壱福のラーメンが好きです。
>>504 チャーシュー丼わさび味で美味しかったよ。わさび好きにはいいかも。
むじゃきの限定のハマグリ出汁そば食べてきた。いやぁマジでウマかった
あれに子供でも食べれる生梅と細かい紫蘇と大葉を乗ってくれればもっとウマいかも。
誰かむじゃきの関係者やこれ見てたら店主に聞いてみてくれぇ
梅しおラーメンって水戸のご当地ラーメンになれるかもしれない
(そんな単純じゃないかもしれんが、、、)
また限定でやってくれぇ〜。頼むよぉ店主
でも過去にTVチャンピオンで優勝したちゃぶ屋のオーナー森住康二が創作した
梅しおラーメンとかあるけど(もう過去のラーメンか?)
あれも相当ウマかったよ
>>510 水戸らーめんって梅入ってるのなかったっけ?
気がつけば結婚適齢期。今まで結婚したいわけやないが身近に40まじかの一人もんの意地が悪いオッサンオッサンを毎日みとるとあぁなりたくないなって少しあせりを感じる
>>508 わさび味美味しかったけどご飯の量多過ぎて食べきれない半分くらいがいいな
あとチャーシューバラオンリーならもっといい
さらに意味わからんが、北茨城住民でないプライドありそうなんでないわ。
穂先家とか謎なレベルの屑だろ。
市民でないな。分譲のレベルが低くて話にならん
むじゃきは25食限定とかいい加減にしろ
せめて一週間限定くらいにしろよ
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 23:20:26.78 ID:wQ2bw7GK
>>510 俺も並んで食ったけど、限定じゃなくてレギュラーメニューにすべきラーメンだと思う。
最近(ここ5年くらい)食ったラーメンの中で一番うまかったかも。
最後にご飯と蛤とワサビに残りのスープをかけて食べる茶漬け、これ最高だよ店主W
>>515 限定感があるから行列が出来る
話題になる
品質保つって意味もあるし
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 23:33:16.34 ID:ArnTEs/l
>>516 ここの店はどっかで聞いたことある話ばかりだ。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 23:43:57.11 ID:l2g9LGlZ
さてと、会津高田市に帰るか。
北茨城市って、最初茨城市にしたけど反対されて、発足直後に改名したんだね。
いいところだったよ
>>514 穂先家ってなんだよw
穂先メンマのことか?
穂積家なら知ってるけどw
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 01:06:22.20 ID:ESnTIlrb
むじゃきの店主懲りずにここで又書き込みしてるよ
明日辺りまた RDB限定の自分の評価するかもな
見えない敵と戦ってる人いるな
むじゃきが潰れればいいと思ってるどっかの店主かなw
人気店になると大変だね
>>521こそここで書き込みしてる暇あるなら
もっと味の研究とかして頑張ればいいのにW
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 06:23:01.07 ID:U79g7t3S
>>523 あんた、7kgものラーメンを喰うんだね。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 06:23:37.54 ID:U79g7t3S
俺は79g
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 06:24:20.97 ID:U79g7t3S
そういえば、大洗アウトレット前にラーメン食堂ができていたんだけど、行った人いないかな?
前を通っただけだけど、麻婆定食とかあった
月曜夜はどこで食う?
山岡家
ことぶきゃ
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 12:34:11.70 ID:L6HpOmMI
後楽園ww
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 14:09:26.50 ID:j1A18naJ
ピッチャーゴロでカツカレー食べなよ。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 15:14:16.91 ID:o9L4aTbF
山崎屋に一票
むじゃきのハマグリはもう一回やって欲しい
ハマグリは幡ヶ谷の不○帰以来だったわ
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 16:55:53.14 ID:U/rCcJYC
産地を見て食う気をなくしたのはオレだけか?
むじゃきの限定ってどのくらい前から並べばたべれますか?
今度頑張ってみます
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 17:18:21.85 ID:U0+VeYdo
1時間並ぶのか、限定食べるのは大変ですね
その時間なら駐車場も空いてますか?
>>536 仕入れ安かっただろうな
俺は30分前に並んで食ったけどw
そんなこといってたら何もクエんよ
とつくに私たちは被曝してるだから
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 18:10:24.75 ID:U0+VeYdo
>>539 微妙だね!並ばないで駐車場に車置いて待っている人もいるからね。
>>542 なかなかきびしいですね
ありがとうございました
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 22:01:08.22 ID:lUtvpvHf
俺も昨日、飛来行ったけどなんだあれ?見た目と油だけ喜元門系のパクりじゃん。油多すぎだし味の好みはあるけど薄すぎだろ。ここで味濃いって書かれたから薄くしたのか?店主は本当に味障じゃね
俺もw
坊主って今でも午前11時に開店していますか?
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 00:05:59.69 ID:L/MQesmA
きげんもんって味派来る意味あんのか?名前だけは派来るいみあるかも
日本語でおk?
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 00:25:58.73 ID:If6PjHvN
10数年ぶりに家族でどさんこラーメンに行った
なんかほっとする…
>>549 つーか、美味かったっしょ。どさんことか昔ながらの食堂系とか、
美味いんだよ、ラーメンていうのは。皆それを忘れてるだけさー。
今日はエクセル南のラーメン屋に行きたいな〜
つけ麺の店かなんつってい。
>>550 ちょっとでも通に思われたくて
普通に食えるものを「まずくて一口しか食えなかったぜぇ」
とか言っちゃう人らにも思い出して欲しいもんだぜ
>普通に食えるものを「まずくて一口しか食えなかったぜぇ」
いるねぇ。そんなクズな事を平気で書くアホって。どんだけボンボン気取りだよ?って
食べた後「ソッコーで(外で)マズくて吐いた」とかオマエは中2病かよ?とか思うね
だがしかしその昔ながらのラーメンの話を大きくするとこのスレでは叩かれるのでほとほどに
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 15:06:29.25 ID:qmLWDfnF
ヤマオカの便所には気をつけろ
ドアノブが抜けて
内側から出られなくなるぞw
こないだ出られなくて
狂ったように内側からノックしていた客がいたよ
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 15:07:21.41 ID:PlL68/Jf
555get!
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 20:35:25.61 ID:zO2ZFzhp
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/24(火) 20:38:43.29 ID:8WylrQ6/
前にもあったよな
何店かな?
予定通りエクセル南のつけ麺テツ行ってきたー!
すっごく濃くてしょっぱかった・・・
前はもっと美味しかった気がしたんだけどなぁ。
接客に力入れてるみたいでみんな笑顔だけど、ジロジロ見られるのは不快だな・・・
あ、誰かマルイの青葉の後釜のラーメン屋行った??
こないた、えびむじゃきそばっての食ったよ
あれ、旨いのな
久しぶりにまた食いたいって思ったラーメンだわ
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 13:39:25.00 ID:PMnPMX7j
もういいよ、あきた
ことぶきや
女性店員は元気かな?
7&Iの生ラーメン正油味あれうまいよ、食べてみて2つ入りのやつね
スレチごめんなさい
むじゃきの女性店員って毎回入れ替えてないか?行くたびにちがう娘なんだけど
オマイ等キモい目で店員を見るなよ
>>565 太った姉ちゃん辞めちゃったのか?
あの子接客丁寧で元気良いし良かったんだけどな
いちいち店員の顔なんか見ないけどなぁ
>>566 いるよ。てか若い子だと最近はその子以外見ないな
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 20:36:04.01 ID:14IKuM2y
開店当初にいた子も元気良くて丁寧で良かったよね
次にいた金髪の子はトロ臭いし声も出さないし最悪だったわ
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 20:36:25.23 ID:sz2EGK53
それが良いという人も多かったけどね!
つけめんてつで辛いつけめん食ったけどパッとしなかったなー
坊主基準でなんつっていのハナジブータンタンメンを食した感想語ってくれる方いないかな?
龍ひげ塩らぁめんのホタテ風味ってどうなの?
誰か食った事ある人いねげ?
いつも海老風味を頼んでしまう。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 02:49:49.21 ID:oMie24NX
逆にエビ食べたことないです。麺があまりおいしくないです。あのスープには中加水より多加水があいそうな気がします。
大工町@すずき
大盛りにすると麺量は+0.5玉?それとも+1玉?
那珂の味無限、潰れたわ。
仕方ないね
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 20:32:29.89 ID:w1FgUEwF
アルバイト、女子高生ばっかの店
ロリ店主
青葉の代わりに入ったのはチャーシュー屋か…
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 20:43:52.27 ID:ZpS0wyFZ
セシウム
グリター
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 21:20:55.64 ID:w1FgUEwF
HG フォーーーーーーーーーーー
>>544 開店当初は美味かったんだよ
濃い濃い書かれて薄く為った
味箪笥も薄く為ったししかも休み明けには更に薄為ってしまった
最初は良かったのに
2ch見て味調整する店は長くはないな
飛来の麺を歯切れの良さが売りな麺って言うのかな
チャーシュー丼はコスパが良くて好印象だったな
あれ他の店だったら330円〜350円はとってるね
>>585 でも量多過ぎてラーメンと一緒だと食べきれなくないか
個人的には半分位のミニチャーシュー丼が良い
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 22:54:29.62 ID:N/QwcSmI
twitterで水戸に移転という情報がある
平井のチャーシュー丼多いよね
あれ単品でいいおw
>>583 濃いなんて言われてねぇよww
塩がしょっぱいって言われてたんだよ
濃いとしょっぱいじゃ全然違うんだけど
勝手に捏造すんなよ
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 00:53:35.95 ID:j1PXemy+
飛来は麺が不味い。
スープに出汁が出てない。
ホントに名古屋コーチン使ってたら只の無駄使い。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 00:54:05.93 ID:ric++qKw
オメーら、ラーメン語らせると怖ええよ
飛来のつけ麺開店時より改良したのかしら?美味しくなっていた気がする。
味無限潰れた?マジ?
ここんとこいってなかったけどあそこは個性があるからもったいないな
水戸に移転という情報を信じたいが
むじゃき
ことぶきや
どっちがうまい?
テンプレ読むとよく分からんけどことぶきやの話題はNGらしいぞ
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 12:59:39.66 ID:t2aSZZV7
箪笥いってきた
味は悪くないんだけどコスパ悪過ぎ
具材ケチり過ぎ
あんなちっこいチャーシューありえない
提供遅い
花菱の方が全然マシだわ
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 14:35:16.24 ID:nnWatv6a
タンスの引き出し少なすぎ
いまんとこ花火氏の勝ちだね
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 14:40:24.80 ID:TmfMK3+K
>>597 基地外粘着荒らしが出てくるんだわ、
そいつのせいで評判良かったバイトの子が辞める騒ぎがあった
>>600 あの娘は店主と付き合ってたが別れたから辞めたに一票
>>575 あそこは潰れて正解w
味が無限大で不味い
他の店が混むから花菱好きな人は花菱にいっててくれよ
>>603 好意のラーメン屋しか行っちゃ行けないの?
何その俺様考え
バカなの?
>>604 他の店と花菱を引き合いに出して貶めてる人に言ってんのよ
なんか最近多い気がしたんでね
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 22:05:11.14 ID:fIKxytrE
ラ.茨専って、仕事何してるんですか?
プー?
匠屋ひたちなか行ってきた。脂っこいなぁ・・・!
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/27(金) 23:06:14.20 ID:i8yvK3uz
匠家マズイヨ
>>605 別に味の文句言ってないんだからいんじゃね?
同じ地区にあるわけだし
嫌だったら店のレベルあげれば良いじゃん
匠家の脂って腹に来るよね
通い詰めてるわけじゃないから全部普通で頼んでるのに食後胃液が上がってくる
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 07:58:09.32 ID:uIfvkgbv
それ体悪いんだよ。スキルスだよ
椿のは値段の割りにしょぼかった。
茨城のとんこつはみんなああいうのばっかしだな。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 09:58:04.23 ID:F6w/4iT2
皆様に質問です。山崎屋は美味しい。
茨城の家系はしょぼい
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 10:36:46.98 ID:9RJCcZ6g
クソワロタ。質問じゃねえ
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 16:30:09.42 ID:uIfvkgbv
ラ茨専って仕事何してるの?
むじゃきの限定美味かった。
味箪笥、RDBで高評価だな〜
そんな美味いのかね
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 19:13:58.94 ID:5vMHhKku
味箪笥は好みが別れると思う。真空らーめんのイメージでいったが、違ってた。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 20:02:06.07 ID:F6w/4iT2
美味しくない??味に努力してますけど。なにか?
らっらっらいばぜーん
グリッターの海老しお食べたのだが、あのシャリシャリする歯触りは何?
海老のシッポとか甲羅?カルシウムがありそうだ
グリッターは荒削りというか素人感があるんだよなぁ
今も客入ってんのか?
俺はグリッターのカウンターのテーブルの質感が好きだ
ラーメン特有のベトベト感がない。こぼしてもすぐ拭き取れそう
洗礼されてて清潔な感じがイイ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 23:26:01.21 ID:E04yclWN
味無限が水戸に??近くなる!やった!
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 23:53:55.07 ID:BoweCeFX
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 02:30:14.48 ID:3E1hknWB
大洗の一路。
辛味噌つけめん最強!
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 09:30:14.52 ID:l6CWMuoq
性穴←せいけつ こんなん出ました。
下品乙
撮り杯たん←なぜか変換できない
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 19:50:25.61 ID:BGgekVEM
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 19:56:38.36 ID:KsIRACzr
ハンネがハンネだからなwww
RDBの奴らは評論家を気取った素人にすぎない
評論家気取りすることで快感を得るオナニー野郎さ
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 21:06:59.27 ID:NA0N6dfr
連れにちょっと貰ってのレビュー
↑JACKASS
ギャグだよ。大笑い。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 21:46:26.16 ID:87y+OVxC
麺屋 鼻輪のレポよろしく
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 23:15:43.76 ID:vcml6i2E
>>634 普段食べ歩かない一般人にとったらそういう意見になるんじゃね?
この板的に草生やしたくなるのもわかるが
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 23:22:31.72 ID:I2Fude5c
お前らイバセン嫌いなんだなwwwwww俺もだけどwでも天天を食った感想は一緒だ、あそこで並んでまで食いたいと思わない
>>640 ちょっと食っただけで評価ってのが馬鹿馬鹿しいってことでしょ。
貰って食っただけでレビューしちゃう人間じゃ
他のレビューもアテになるわけないって事かと
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 00:38:44.45 ID:EWyEEuNw
>>634 何かよく分からんけど普段から調子こいた事言ってる人なの?
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 00:39:58.92 ID:EWyEEuNw
>>636 このスレにもちょくちょくいるから慣れちゃったよ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 01:35:39.08 ID:69SdJMZo
貰って食っても味はわかるだろw
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 08:43:41.67 ID:sKm6mkmt
>>646 麺、スープは貰っても、恐らく具までは貰ってないでしょ。
具と一緒に食べるのと、食べないのとでは印象も変わってくると思うし。
店が麺、スープ、具をセットにして一つの商品として出してるわけだから、
それを全て食べもせずに、利いた風な事を書いたら叩かれるわな。
例え口に合わなくても、ちゃんと一杯のラーメンとして食べたら、また違うのだろうか?的表現なら叩かれなかったと思う。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 08:51:06.71 ID:JKC2xG7g
すばらしい、コメントだこの意見に賛同する。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 09:00:09.98 ID:N42gsNZn
あのラーメン食ってうどんっぽい、とかうどん食ったほうがマシっていうのも全然分かんない。
あれは普通にラーメンだろ。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 09:48:32.34 ID:5IZ72Vfk
他人の個人的な味覚で書いたレビューにケチつけてこうしろ、あーしろ言ってる時点で
自分も一緒だとは思わないのかね?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 09:54:52.85 ID:d/+b1m0m
レビューって周りの意見を気にして当たり障りのないのを書くんじゃなくて、
直感で思った事を書くもんだろ?もちろん中傷は別な。
その人はそう思った、でいいじゃん
そのレビューを見てどう感じるかは見た人次第
味箪笥でとろり味玉そばを食べてきた
すごいな、あのスープ
天一よりドロドロだわ
スープ量も少なくて、ほとんど麺に絡んでしまって、飲んで味わう分なんてほとんど残らなかった
まるでつけめんのスープに麺を全部ぶっこんだものを、ラーメンといっているようなものだった
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 10:45:04.94 ID:qUy+c3d/
>>652 あれスープ割で飲んでる人いましたよ
さすがにそこまで飲みたいと思わなかったんで自分は遠慮しましたが
最近新店できすぎだろ水戸に何が起こってんの
燃え尽きる直前の線香花火なの
>燃え尽きる直前の線香花火なの
その言葉を言いたいだけじゃないかと
ですよね
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 16:23:52.52 ID:/e6LRZXb
大水戸市民A:ねー
大水戸市民B:ねー
大水戸市民C:ねー
そういえば、ながせ家どーしたんだ?もしかして移動?なくなった?
245時代は物凄く繁盛してたのに。戦略失敗か?
小泉純一郎似のオッサンの行方が気になる。
あと名物の不機嫌ババァもw
>>634 >味はうどんやソバの汁をラーメン用にアレンジした感じの和風
この評価については同意だな食べた印象がそばつゆ見たいな味だったし
俺には合わないでも
>これだと美味しいうどんの店に行ったほうがいいかも
このラーメン合わないならうどんも合わないと思う
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 20:24:46.15 ID:7UC8tcpF
>>652 都心じゃ「ドロ系」は、もう廃れているぞw
ですよねですよね
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 22:55:56.89 ID:N42gsNZn
>>659 本気?
釣り?
そば食ったことある?
あんなそばつゆこの世に存在しねえだろ。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/30(月) 23:59:15.35 ID:ZRQirL1Q
俺も魚こくしょうゆラーメンは普通にそば、うどんの印象しか無いわ
もちろん厳密にいえば違うのはわかるが、あれならうどん食ったほうが良いってのも同意見
ここ二年以上はつけめんかまぜそばしか食べてないから、もしリニューアルしたのならわからないけどね
初期の麺屋武蔵も同じ印象だったな
つけめん食うやつの気が知れない
天天の隣りのそば屋で、つけけんちんを食べてみると
ラーメンとそば・うどんの垣根がどこにあるのかが、
さらに判らなくなること請け合い。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 00:30:17.42 ID:hr0egq7w
らーめん、つけめん、油そば、それぞれの旨さを楽しめない感性の鈍さがかわいそう
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 01:45:04.12 ID:krPeK+TN
もう天天はまぜそばしか価値がないからねw
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 02:30:28.14 ID:9vjrMxO/
つけめんは感性が鈍くないと食えない。
つまらん感性なんて捨てて、とりあえず食おうず。
カッペどもが気取っててワロタ
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 08:16:33.27 ID:GdXMNEzr
楽しみにしていたむじゃきの身内レビがアップされましたよ〜
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 11:19:20.54 ID:9vjrMxO/
超高得点!
元吉田の新店、ほむらは高菜にいた人が出したみたいだね。
九州豚骨苦手だから行く事はなさそうだ
まどか
九州豚骨680円とかありえねーから
どういう意味?
安すぎるってこと?
それとも高すぎるって事?
>>678 高いんじゃね?
博多行ったときに屋台だけど200円台で食べれた
ラーメンは高くても500円だなぁ
原価50〜150円ぐらいだし
500円とか今時幸楽苑くらいしか行く所なくね
とんこつ屋とかマジぼったくりだよなw
博多に住もうぜ
そういえばむじゃきのRDB、限定のハマグリは
結構好評っぽかったのにレビュー挙がってないんだな
オキニ隠しか?w
屋台と比べてもな、ラーメンの原価よりも家賃光熱費と人件費の方が金かかるだろ、毎日2、300人単位で客入るなら安くも出来るだろうが
100人前後で500円でやったらボランティアだろ
>>663 うどんは嫌いだけど蕎麦は好きなので結構色々食べた
蕎麦も結構店によって味違うよ
>>674 元吉田住民ですが、どのへんですか?
ちょっと行ってみたいです
>>687 元吉田?のパワーマートの方から行って十字路を真っ直ぐ行った所だね
元魚拓って言う店の跡地
水戸市元吉田町1490-90
住所はこれみたい
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 21:35:59.61 ID:H4k1FXVI
ラ茨専、先アゲ,初レポばっか
仕事なにしてるん?
会社員です
よくおぼえたねぼく エライエライ
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 00:38:27.42 ID:EhGmAD0E
>>688 おいおい、勝手に魚拓潰さないでくれよー。
美味い魚を食わせてくれる、貴重な店なんだから。
ラーメン屋は魚拓の隣、むかし「うまいぜ」という焼肉屋があった場所。
>>687 50号バイパスの松屋をラッキー飯店方面に進んで
ラッキー飯店の先の信号を左折した右側と言った方がわかりやすいかな?
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 10:42:46.26 ID:KEyWH1nU
>>691 今さらステマとか終わってんなお前w
ジジイが最近覚えたのかよ
>>691 情報提供が隠密宣伝になるなら、2ch全部ステルスマーケティングじゃん。
知らない言葉をお手軽に使う癖は良くないよ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 15:06:21.38 ID:RSpw7/Z2
みんなよく読んでるね
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 17:05:59.77 ID:yJicnaRe
バカ過ぎ
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 00:21:54.23 ID:ql0GM38B
>>680 原価50円のラーメンなら500円以下でもうかるだろ
原価150円なら 月に3000杯は売らないと厳しいね
てか 原価50円のラーメンって 今 どこで食えるんだ? すずきか?
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 01:24:54.25 ID:oJwuZfuz
どんでん終わったかい?
終わったよ
張り紙もあるよ
見てないけど
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 11:16:32.99 ID:GdVT5doR
水戸インター近くのどさん子の毎週水曜日の半額ラーメン祭り
口コミ評判は微妙だが、295円味噌ラーメンは安くてお徳と思われ
ちょっとどさんこ行ってくる
ほむら
一緒に行ったヤツがぬるすぎってキレてた
俺は温度に鈍感だから普通に食っちゃったけど・・・w
まだブレなのかデフォなのか判らないけど
一応ぬるいの嫌いな人は注意な
ほむら高過ぎ
高菜がうまくない
あれなら、天神行くわ
今日味箪笥行ってきた。
新店舗のなかでは一番好きかな?
ただ場所がちょっと悪い
>>706 ちょっと川の様子見てくる
>>708 ほむら680円でしょ?
天神屋はいくらだっけ?
そんなに変わらないと思うけど。
誰か龍のヒゲに行った事ある人いる?
いる。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 20:55:47.49 ID:2NxHMOYq
いるよ
美味いの?
>>701 日本一は別として無難に美味しいな
この手のマイナーな店は余り情報出ないな有名店ばかりで
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 21:13:02.40 ID:2NxHMOYq
>>714 俺は美味いと思うけど
接客も丁寧だし
てか人の意見を聞く前に自分で行ってみればいいじゃん
>>716 サンクス
遠くてさなかなかいけんのよ
水戸行く時は、いつも、、むじゃきに行くからさ
れんしょくとかできないし、さ
評判いいみたいどし今度いってみるわ
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 21:28:15.70 ID:32fndkHt
龍のひげのつけ麺が好きだ
ほむら量が少ない
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 23:25:27.49 ID:ErsQm9w2
明日はげんき屋で醤油ラーメン食ってこよーっと
どんでんの残骸見ながら天神屋いってくるか
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 01:20:37.88 ID:kMMQBFaa
>>717 遠くからわざわざ行くほどではない。
満足度ではむじゃきのが高い。
喜元門、華丸あたりに行ける人はそっちに行ったほうがいい。かも。
ただやはり一度行ってみるのがいいと思う。
失敗もまた経験。
失敗って思わないかもしれないし。
本人が龍のひげ行ってみたいって言ってんのに何で他店勧めてんだ?
バカなのか?
アスペなのか?
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 02:03:41.82 ID:kMMQBFaa
>>723 ちゃんと読んでから書け。バカ。
バカにバカって言われたw
確かに遠出するほど食べに行くほどの店ではない。行きたければ行けば?の話>龍のひげ
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 07:58:56.69 ID:6UaqOLCN
らーめん馬鹿神屋。宣伝乙
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 14:25:30.57 ID:lxNneRPT
グリッターは店名を冠したメニューとチャーシュー丼以外は旨い
またまたw
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 16:48:51.73 ID:lxNneRPT
ホンマやて
>>634 確かにビックリだ
老舗を貶めてどこを持ち上げるか
分かりやすいバカだな
このレビューを真に受けちゃう情弱がいたら気の毒だ
匠屋ひたちなか店にお昼頃行ってきたよ
少し混んでて食券買うのに並んだ
混んでるせいかな?スープがぬるかったよ・・・
なんか最近スープがぬるい店多くないか?
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 22:16:14.16 ID:kMMQBFaa
ぬるくて嫌だなって思った店、龍のひげにまず一票。
>>733 そうか?
俺はグリッターのつけ麺がぬるくて気持ち悪くなったな
つけ麺の宿命だが、あの手のスープはさめると極端に不味くなる
スープ割りしてあたためようと思ったら、冷たいチャシューを多目に追加してくれたから余計に冷めて残念
器をお湯で温め直してくれる店もあるんだがねえ
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 22:39:00.35 ID:P6/xCWdD
熱い物は熱くっていう飲食店の基本が出来てないんですね
つけめんっていったらTETSUみたいな心配りがほしいねぇ
どうよ?これを見ている関係者よ
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 22:47:43.80 ID:0lvSxXa1
つけ汁は電子レンジであたためてもらえば全て解決。
レンジ(笑)
レンジでも温めてくれるだけマシだろ
何かおかしいか?
焼き鉄みたいなの入れれば違うけど無い所多いな
大盛りだと半分くらい食べると冷めるし
結局、とんこつ屋のねぎばっか食べに行ったが、注文受ける兄にだけ面白かった。
コストたけえ。1000円近い。
温度も忘れてた。
かつじゅんでは温度抑えて、最初の一口をまともに食べたら火傷するって温度だったけど
とんこつ屋は、温めとは言わんけど火傷するような温度を抑えてたな・・・つけ麺で慣れた俺は
判定難しい。ただ、替玉いっこは食べる温度保たれてる、ねぎばっかでも
明日はスレを見習って、天神屋かほむらいくわ。
かつじゅん並の濃さがおそらくないとんこつならってところか
ボクはそれで糖尿病になりました^^
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 01:32:31.74 ID:3LxKX7Uu
この時間に食えるとこってあったっけ?
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 02:28:15.03 ID:FCBv/7EX
今日某ラーメン店に行ったが、カップルばかりでむかついた。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 03:40:33.56 ID:oHuTRJjd
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 04:04:46.23 ID:U3ItKZ/f
○○のつけめんがぬるいって意見を良く聞くが、ぬるくないつけめんなんてあるか?
>>736 確かに気配りしてると思う。
でもやっぱりぬるくはなるよね。
>>748 つけ麺はぬるくなるものだ
でも、ぬるくなっても美味しく食べられるつけ麺と、極端に不味くなるつけ麺がある
動物系の脂をたしたりしているつけ麺は温度で味の差が激しくなるな
葛飾区だったかな?天翔(てんか)って店が卓上IHを各席に備えて、
つけダレを常にあたためながら食べられるシステムだったな。
あれは焼き石より効果的だと思ったな。
個人的にはぬるくなっても問題無しだから、行ってみたいとも思わないけどね。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 08:53:30.30 ID:Kfc0Wbog
今日、水戸に買い物。久しぶりに天神や にいくべ。
ほむらも気になったがラーメンデータベースで評価が思ったほど 、今日はパス。
高菜のもと従業員なら顔、分かるかも。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 09:17:19.06 ID:oC2AwWJv
千波のひでまるは熱かった
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 09:51:49.29 ID:FCBv/7EX
>>753 あーわかる、俺もそこにおっさん一人で行って若いカップルばかりで嫌なことあったな
俺も千波ひでまるよく行くけど
あそこはなんでカップル多いんだ?
逆に俺が行くときおっさんばっかなんだがなんでだ???
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 17:50:29.90 ID:mfKi+RZQ
グリッターと飛来のお客さんの数だいぶ減ったね。
両方、ゴールデンウィークの昼ぐらいに行ったけど、
席半分ちょい程度しか埋まってない。
ラーヲタは本家に行ったか(笑)
天神屋行ってきた、さらりとした豚骨ラーメンだったが、
とんこつ家の方が好みかも知れん
替玉受け取ったときに、「味が薄いと思った時にはどうそ」って事で
黒い液体が出てきたが、あれが黒とんこつラーメン用のスープなんかな?
>>758 あれはいわゆる醤油ダレ
黒とんこつの黒はマー油の事
飛来近くの赤とんぼ潰れた?
>>757 味箪笥も少なかった花菱は遣ってなかったし
GWはみんな出かけるから逆に少ないのかな
>>760 閉店したよ
ラーメンは流行廃りが激しいな
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 21:10:57.77 ID:8KrtqYWd
俺は昼、むじゃきと龍のひげ行ったけど両方並んだぞ
空いてるなら味箪笥行けばよかった
>>761 赤とんぼって芸能人のサインが結構貼ってあったよね
たまに地獄ラーメン食いに行ってたわ
残念
水戸は喜元門系が増えてるな!
喜元門が水戸を制したってことか!
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 22:24:56.88 ID:0P/M1gRY
制していない
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 23:14:57.89 ID:Kfc0Wbog
天神屋、さらりとしてますが、自分はそれが好き。
とんこつ屋は濃すぎる感じに思いました。
もっと、もっと濃いの、もっと濃いぃ〜のちょうだ〜い アハ〜ン
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 05:07:50.81 ID:X/uZf6r2
>>764 ってか喜元門系じゃねえし!
ってか喜元門系無いし!
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 06:22:02.25 ID:jae4J7p3
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 06:57:14.72 ID:SPq2Lq7V
Glitter・・・きらきら輝く
味の宝石箱やぁ〜 って感じなの?
煮干しがキラキラし過ぎてるわ!
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 09:11:53.98 ID:sKG+WPW9
煮干しはラーメンのダイナモンドや〜
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 09:37:40.01 ID:449tZF9v
煮干し、苦手
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 10:26:12.22 ID:i6IJN1JH
水戸市内にオープンした二郎系の店、詳細分かる方います?
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 11:41:26.26 ID:sKG+WPW9
らぁめん大山(旧ラーメン二郎・町田店)
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 12:35:34.24 ID:X/uZf6r2
>>769 喜元門クビになっただけです。
有名な話かもしれないのですが、店長候補ぐらいまでなったけど
腕悪く、味落として、客減らして、後輩への見るに堪えないパワハラの後クビです。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 13:02:35.15 ID:i6IJN1JH
味箪笥の普通のラーメンっていつ行ったら食べられるの?
俺が行くととろりそばかつけ麺しか売ってないんだけど
むじゃきの超特濃ニボ白湯食べてきた流石に超特濃と言うだけあってえぐみも強かったけど
美味かった20食との事で早く行ったけど開店少し前でも間に合ったかな
>>779 GW終わったら始める様な事書いてあった
味箪笥は味落ち着いたな個人的には最初位の塩分濃度が良かったけど
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 20:55:23.48 ID:HspfD0X2
★ことぶきやの話題は店側へ迷惑になるのでやめましょう。
↑↑↑↑↑↑
これどういうこと?
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 21:09:01.84 ID:ZrjhVDPe
グリッターの海老醤油たべたけど海老臭くて残しそうになった…
水で流し込んだけど…
グリッターの海老香りなさ過ぎワロタ
ありゃ虎の道以下だわ
エビ系のクレームうるせーな。もう食うなや!水戸住民はこれだから
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 21:34:15.14 ID:WsYpGU2J
喜元門の海老まぜは絶品
虎ノ道以下ってけっこう凄そうだな
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 21:37:47.67 ID:vSdmOJTE
海老は好み別れる
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 23:50:09.68 ID:VKRTmylO
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 23:56:05.77 ID:VKRTmylO
今ラーメン界は海老がアツいって夕方のニュースで言ってたおー
レスを素直に解釈すれば、エビ濃度が不安定なのかな?>グリッターの海老。
俺の時はすごいエビ濃かった。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 00:15:42.94 ID:u+uqH9qg
俺の時もエビが濃過ぎて気持ち悪くなった。
しばらくエビはいらねー。
つーか、グリにはもう行かない。
この前久しぶりに地元帰って勝田駅前の現代のスタミナラーメン食ったがやっぱり美味いわ。
松五郎のスタミナも好きだけど俺は現代の肉スタ冷やし
千葉だと食べられないから辛い。やはり水戸と言ったらスタミナラーメンだな
スタミナラーメンのスレも過疎だが宜しく
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 04:36:22.82 ID:0IE2yb8s
スタミナも好み分かれるわな
>>793 もっと不味いと広めてくれ。
並ぶのいやだから、空いたら行く予定。
味無限が水戸に移るってまじ?次は謙虚に味有限とか?つけ麺は美味かったなー
>>796地元の友達は好きな奴多かったけど、仕事の同期に食べさせたらイマイチって言う奴が多かったな
確かに好き嫌い別れる。ちなみに俺はホットはあまりすきじゃないが皆はどうなのか
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 12:59:28.59 ID:ZBUBC4W4
>>799 俺も友人に付き合って数回行ったが、やはりダメだった。
>>796の言う通り好みがはっきり分かれる食べ物だと思う。
でも近所の玄海には、週末になると水戸以外のNo.車が結構止まってる。
まぁなんにせよ、多様性があるのは良い事だと思うので否定はしない。
味無限の夫婦に新天地で近所付き合いできるの?
天神みたいな周りに何もないとこならいいかもな
天神屋のつくってる女の人顔みてみたいけど顔出さないね
なんでたろう
おばちゃんじゃない人いるよね
>>803 全員おばちゃんだったよ
今でもおじさんがいるかどうかは知らないけど
>>800は冷やしも食ったと思うけど、ホットだけ食べてイマイチって言う奴が結構居るんだよな。
スタミナと言えば冷やし。俺も最初にホットを食べた時はイマイチだと思ったが冷やしを食べてハマった
水戸のスタミナは雑誌で名物として特集される事が多いからかな。好き嫌いは分かれるがやはり水戸の代表的なラーメンではある。
>>804 自分が天神屋行ったときは、おばちゃんだったなー
スタミナはまずは冷やしだね
冷やしだと餡の旨味をダイレクトに味わえる
自分の友人はスタミナ三回食べてダメだった(途中で残すぐらい)のにその後ハマってたw
甘い味に違和感あるんだろうけど、スタミナはラーメンと思わないで食ったほうがいいのかもね
他の甘い味付けの料理は食えるのになぜスタミナは食えないの?と思うよ
つか、スタミナはただ甘みを味わうんじゃなくてダシが効いた甘じょっぱい餡と捉えて味わえないとな
長文スマソ
>>807確かにラーメンと名前が付くから先入観を持っていると受け付けないのかもな。
甘辛い餡かけそばって分かって食えば旨いよな。その友達も最初はびっくりしたのでは?
ダシも辛みも楽しみ。でもやはり甘みが無いとスタミナじゃないよね
俺は熱々の餡と冷たい麺のハーモニーが好きだ。最初の一口は熱さと冷たさが明確だからもうなんとも
具が多いのも嬉しい
しかしスタミナって具や麺に違いはあれど、餡は結構似ているよな。
勝田の現代は唯一独特な味付けで、ああいうクセの少ないスタミナも好きなんだが、ダシにも店の色を出してくれると嬉しい
スタミナラーメンホットは、つけ麺の熱盛りみたいにホットだと麺が伸びていく
・・・だけかと思うと野菜も加熱で水が出てくるんですよね
早食いで、麺は暖かくないとダメって人はホットいけるけど
時間開けてなくても水のぐっちゃりした味になるから、人に合わせて提供している様を感じる
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 22:42:21.46 ID:jJ0rqcI2
優しいなおま
えむず行ってきたよー
TVのチャンネルって変えてくださいって言っても良かったのかな?
ベストハウスがかかってて、テーマが扇風機おばさん
グロ(失礼だけど)すぎてラーメンの味も半減だよ・・・
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 20:51:46.70 ID:MlMSNk0J
踊るさんま御殿がよかったね。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 22:57:26.72 ID:jirYwWHa
>>812 俺も家で見てたけど、扇風機おばさん出た瞬間にチャンネル変えた!
あれを見たい人って日本で何人いるの?ていうか日本人でいるの?
誰も見たくないコンテンツ作っている事に気がついていないんだろうか?
えむずは駐車場が狭すぎ、行ってもいつも満車で断念している(^^;
旧赤とんぼ前の駐車場が飛来の第2駐車場になっていた
飛来のオーナーどんだけ準備金用意していたんだろー
>>815 飛来の醤油しか食ったこと無いけど
とんこつラーメンみたいな麺だったので個人的にはパス
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 23:22:43.27 ID:TZS89Rkc
近所で並ばず食べられるラーメン屋の中では美味しい部類なので個人的にはおっけー
こう言っちゃなんだが、
>>816みたいに今時の流行りのラーメンを知らなかったりで、ココって色んな人見てんだな
ここって
>>818みたいな常に上から目線の奴とか、
一回食べただけで、不味いと断言できる神の舌を持つ奴多いな…
色んな人が見てんだな。
これから食いに行くならどこお勧め?水戸市内で
>>815 オーナーが金持ちなのか
実家が金持ちなのか
喜元門グループ内で独立支援策があるのか
それとも土地主が投げ売りしたのか
いずれにしても50号沿いに車を止めれるのはいいことだ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 13:39:51.52 ID:2a16pL14
駅南のめん家の油麺が好きだけど、衛生・接客・立地が悪くて(立地は仕方ないけど)一緒に行ってくれる人がいない(泣)
油麺・油そばでオススメあったら教えてクレクレ。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 13:59:03.20 ID:JqfIR5y+
>>815 赤とんぼのとこテナント1軒もきまってないから駐車場くらい安いもんだろ
向かいのミニストップも無くなったし 隣のカー用品屋も潰れた。
あのへん なんかあるのかな・・・
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 14:36:44.32 ID:C85d6TSv
土地買ったわけじゃないだろうから
駐車場なんてせいぜい月に一台分で五千円くらいだろ
月の売り上げからしたら大した金額じゃないわ
龍のひげ行ってきたけどスープ普通にアツアツだった
>>823 ミニップは一身上の都合で閉店しただけだよ
売上悪かったからとか経営上の閉店じゃない
>>821 正解は2番目かな
でもいくら資本があっても赤字垂れ流しじゃ続かないだろうな
まんまキノコのパクリは嫌だったんだろうがもう少し改善してほしい
とりあえず麺がイマイチだから製麺機買って自家製麺にすれば良いのに
あ、スープもイマイチだから意味ないのか
的外れす
飛来の醤油初めて食べたんだけど、印象は出前一丁だった
塩のほうがいいな
でも、もっと軍鶏の出汁が強いほうが嬉しい
人も多いし、値段も休めにしているから、少しでも原価下げられるようにがんばってるのかな〜と思ってしまった
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 20:30:06.80 ID:6rdkWKu3
飛来について、近くの大塚池に毎年白鳥が飛来して来ます。
それに因んで、一度食べたお客様が又お越し下さる様な店にしたい。
そんな願いを込めて付けたのが、飛来の店名なんですって。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/09(水) 20:34:29.78 ID:6rdkWKu3
ごめんなさい! 飛来して来ますってのは可笑しいでした。
越冬の為に飛来しますでしたね。
むじゃきの海老つけ麺食べたんだが、シャリシャリする食感が気になって仕方ないな
つけ汁自体はあんま特色なかった、海老の香りは乗っていたけど
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 04:26:39.25 ID:NXwnKDCJ
>>818 まあ普通の意見だと思います。
食べ歩きとかしてる人と、そうじゃない人はどうしても差があるし
その差はなかなか埋まらない。
>>819 一回食べて不味いって言っちゃダメなの?
不味いって思った物そんな何回も食いに行かなくね?
自分も一度食べて、不味かったら基本はもう行かないな。
神の舌なんて大げさなもんじゃなくて、自分が不味いと感じたら、自分の舌を信じる。
周りが旨いと言ってたり、その店が流行っててもね。
不味いと感じた店を再訪した事もあるが、やはり不味い。
一度食べて、旨いのかこれは?って思って、何回か食べてから大好きになったラーメンは過去にあったが、
最初から不味いものは何度食べても不味いわ。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 18:07:29.00 ID:EEBpWjiP
麺グリのGW限定のPorker FACEうまそうだったねえ
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 18:22:19.53 ID:Gjk8xQ5g
玉ねぎ以外にじゃりっとした食感ある海老
ちゃんと海老出汁取れてるぅ
海老の殻をミキサーしたやつ?じゃねえのソレ。
勝手にそう思ってたんだが。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 19:44:25.56 ID:wsi8AtA1
たまねぎとか言ってる人はエビ系食べたことあんのかw?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 20:02:33.97 ID:Ar51XcPA
味箪笥、今月のサクラサクライフに宣伝してるわりにはサービスクーポン券付かないんだな
トッピングぐらいサービスしろよタンス 宣伝だけかよ
他店は集客必死のためにクーポン券付けてるのに余裕こいてんじゃねーよハゲ
ここって
>>833>>834みたいに俺が不味いって思った店はダメって
言い切る俺様主義な奴多過ぎない?
ラーメンなんて10人いりゃ10通りの感想があるのに
自分が不味いって言った店を美味いという書き込みがあると
猛烈にに否定するんだよな。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 20:33:09.07 ID:mC464UFH
そんな事さらりと流せばいいじゃん!
固執するなんてナンセンスですよ。
>>842 お前も同じだけどなww
スルー出来ないならROMってろってこったww
>>842 10人いりゃ10通りの感想があるってそんなにあるか
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 21:11:42.38 ID:83SuIVds
>>840 海老の食感はジャリジャリとかザラザラだろ?
シャリシャリするか?
,,ト、,, ,,ィ ,ィ
_,,-;" '' ゛''" ゛';__
ヽ/""゛゛''`';, ノr´)
,;'゛/__ _ "iヽ;ミ そうさ 麺グリターが一番注目しているさ
,,'"|( d /oノ ド゛ `ミ
r ";,| ▼ ド゛ `ミ
(`ヽ';ヽ_人__ノ / ,,ミ゛、
ヽ、 '';,i⌒⌒ / リ ヽ、
/` ィ'r`''''""´ ,,ミ゛ |
/ | ゛r、ノ,,トリ'" i |
/ | | |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄i ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ ノ ̄ ̄ ̄ ̄
`ー ´ / /
,-ー´ /
((_(_(_ノ
飛来の辛みそ丼食べた方いましたら感想聞かせてください
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 23:39:57.30 ID:idgl+F/b
>>842 通モドキに敏感になるのは分かりますが
不味いって言ったくらいで俺様主義ってのも…
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 00:55:50.44 ID:VPBhm1X9
旨いか、そうじゃないか、100人食っても1/2
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 01:25:09.45 ID:iQHg3QD6
>>842 だいたい美味い、不味いの話をするんじゃないの?
通ぶってるとか、上から目線とか言われてる人はだいたい理由も付けて意見はしてると思うけどね。
逆にそれを否定してる人は好みとか抽象的な理由が多いような。
>>816みたいにずれてるというか、あまり知らないのかなみたいな意見を見たらさすがにちょっとはツッコミたくもなるだろ。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 01:28:19.23 ID:iQHg3QD6
>>836 あとラーメンのメニューにこんな名前付けるのもやっぱツッコミどころ満載。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 02:51:51.20 ID:OQVfQmMJ
ラーメン食べている時ってやはりすげー集中して食べてんの?
スープがぬるいとか麺の硬さが今日は違うとか、塩分がちょっと濃いとか
待ってる間、厨房内を覗き込んで手さばきをチェックしているとか?
やっぱり漫画読みながら食べるのは邪道なんすかね?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 06:41:23.59 ID:KcA0nTZJ
>>854 他客が待ってなければ
漫画読みながらでもいいと思うが。
>>852 お前が通もどきなのはよくわかった。
感想はチラシの裏にでも書いときな。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 07:02:06.62 ID:wJDaLeHX
漫画喫茶ラーメン食べれば良いのにねー
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 07:37:15.58 ID:Tqepi8JP
そうかい?
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 07:43:31.47 ID:Tqepi8JP
>>852 816はただ細い麺が好きじゃないという意味で
書いたんじゃなかろうかと思うんですが
そんなズレてるかね
漫画読みながらメシとかどっちにしろ行儀が悪いだろ
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 08:17:19.07 ID:iQHg3QD6
>>860 でも九州豚骨の細麺と、飛来あたりがめざしてるであろう
流行りのプチパッツンの細麺は違うでしょ?
ってっことなんだけど。
>>856 そんなどっかで聞いたようなこと言われても
なんとも思えないね。
揚げ足取りにもなってないよ。
グリッターは塩麹使ってチャーシュー柔らかく汁!
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:12:40.26 ID:X+X0+2Cp
バラチャーシューは柔らかいべ
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:14:13.60 ID:kcEuEhqj
食ったらとろけちまう
あれなら食わないのと同じだわ
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:30:19.79 ID:X+X0+2Cp
ガッチガチの肉か柔らか過ぎて崩れる肉の二択
グリッター凄い人気だな
嫉妬しちゃうw
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 12:38:29.96 ID:1lPv6TRE
味箪笥はどうだい
とろり以外はよ
まだとろりしかねーよ
とろり汁有り野菜入り食ったが途中から味がしなくなったわ
スープだけ飲むぶんにはいいが
食房つしま。ラーメン。麺をも少し良いのに変えれば好きな感じ。
魚の香りがいいけど、途中から香りも旨みも感じなくなった。
そして食後に魚の香りが戻る。
腹が減ってりゃソースカツ丼もいってたんだけどな。
某所の食事が酷かったので、口直しに初の連食しちまった。
ことぶきやの塩つけ麺うまー
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 18:10:37.04 ID:BTbbWqfw
たかだか金額三桁のラーメン食べるのに育ちの悪さとか行儀とかくっそわろた
コース料理だったら漫画読みながら食べるわけないだろ
つまりはそれが許されてしまっているような業界なんだよ
それなりの経験や味覚がなかったらレビュー書いたらいけないとかどれだけ俺ルール全開なんだよ
その人はそう感じたんだろうし、自分の意見を人に押し付けるなよ
なんで民度の低い者同士で上から物言ってんの?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 18:12:21.74 ID:kcEuEhqj
オマエたかがラーメンにずいぶん入れ込んでるな笑
ちょっと落ち着け
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 18:13:29.65 ID:kcEuEhqj
押し付けられてると感じちゃうオマエはもう少し強気で生きろ
┌──────────── ===
|いやーやっぱ山岡家のラーメン旨いね
└v┬─────────────
:| ||...| ダシ何を使ってるの?
:| || \___ _____..┌────────────
| || グツグツ. ∨ ∧ ∧. || | 俺雇われ店長なんで
| || ==┻== (゚Д゚;) < 詳しいことわかんないです
|.∧ ∧| ̄ ̄|∧_∧(|山∪ || \_____________
┌┴( )――( )...―┴┸┐
┌┴―/ |.――( )――――┴┐
└‐〜(___ノ――.(.__○,,)―――┬―┘
| | ̄ ̄| ( | ̄  ̄| .....:.::::|
| | | ..:::::::| | . .: :::.::::.:::|
>>872 どんな食べ物であれ、漫画を読みながら食べる行為は、食材や料理を作ってくれた人に対して失礼だと思う
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 19:01:41.05 ID:AXHiLIiD
珍来とかの定食食いながらならまだしもラーメン専門店でだらだらマンガなんか読んでたらのびないか??
逆にそこまでしてマンガなんか読みたいんだ?って不憫に思うわ
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 19:03:08.53 ID:kcEuEhqj
まあ本でも漫画でもいい
活字中毒は存在しますのでね
他人がいちいち騒がんでええ
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 19:04:11.53 ID:kcEuEhqj
食事しないでも死なないなら一生何も食いたくない人って多いだろ
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 19:44:19.24 ID:h9/aty0V
ケータイで写真撮って、わきゃわきゃしながら食ってるバカどもよりは、漫画よんでてもらった方がマシ。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 19:56:30.78 ID:iQHg3QD6
漫画読んでもいい雰囲気のラーメン屋とそうじゃないラーメン屋があるじゃん。
普通に漫画置いてあるtこもあるしね。
同列で話してるから全然話まとまんないし。
漫画読んで行儀悪いならテレビ観ながらも一緒だろ
漫画が置いてあるのは待ち時間に読んでてくださいってことで読みながら読んでくださいってことじゃねェよ
汁が飛んでてページが汚ねーんだよな、それだけ読みながら読んでる奴多いってことだろが
人様の漫画汚すなや
ランキング高いけど大新ありえないわ。
味はいいけど店の中が便所臭い。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 20:40:00.96 ID:AXHiLIiD
読みながら読むのは普通だろw
支那そばやに食いに行って漫画読みながら食ってたら佐野に怒られたなww
別にたいして美味くないラーメンのくせして調子乗ってんなよって言ったらファビョって面白かったww
読みたい人は読んだらいい
ただ、待ってる人が居るのに読むのはやめろ
以上、終了
グリッター好きですよ。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 21:40:47.90 ID:hinB2nb+
定食屋なら兎も角、ラーメン専門店に雑誌と漫画は要らないよね。
それよか渾身の華麗なるパフォーマンス見せてくれ。
このスレにDQNが多めだってことがよくわかるw
俺に文句あるクルクルパーはスレ違いだからDQNスレでメシ食いながらマンガを読むことについての件を聞いてこいよw
あんたかっっこいいよww
天天の塩つけめんはドロ系ことぶきやのはシャバ系であってる?
両方美味しいけどね
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 00:44:46.33 ID:T9BLpXm5
こんなどーでもいい事で1日盛り上がれるこのスレが好き
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 02:24:33.25 ID:yxG3Q5nl
味箪笥の炒め野菜が炒め野菜すぎた
あのスープには要らんかな…
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 04:20:47.27 ID:gapOyO5V
>>895 俺はあのスープにはあれぐらい野菜が無いと飽きてしまうからちょうどいい。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 05:55:00.49 ID:Qir/+7nM
みんな落ち着け!
漫画読みながらラーメン喰うのは有りだけど
漫画喰いながらラーメン読むのは有り得ない
ワイルド杉ちゃんでも、有り得ない。
身近にも漫画好きな大人が多いが、まったく読まない少数派の自分には、いまいちわからない世界。
ただ、小さな子供の親が、漫画読みながら食うな!と、しつけるのは、ごく一般的。
大人になったからって、良いわけ無い。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 09:10:15.30 ID:uhbU63/z
ラーメン一杯平均何分で食べてる?
このスレに味のわかる奴っているの?
俺も含めて通もどきはいっぱいいるみたいだけど…
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 12:36:38.39 ID:vVg5UWwv
甘い 辛い 酸っぱい しょっぱい くらいはわかるよ。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 12:39:06.68 ID:vVg5UWwv
苦い もわかる。
地味に山崎屋の辛味噌が美味しい
無料の大盛で食べられる人にとってはコスパがいいかも
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 13:08:30.48 ID:VG8mvnFc
色々な店でラーメンを食べ歩いてる=舌が肥えてる
ここはこんな勘違いしてる奴が多いからな
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 13:21:14.04 ID:uhbU63/z
15分で遅いですか…
>>907 すごい遅いと思うよ。
最後らへん、麺が伸びまくりだろう。
じゃなきゃ、15分ってテキトーに感覚で言ってないかい?
今度食べる時にちゃんと時計みてみ。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 14:56:18.84 ID:uhbU63/z
わかりました やってみます
>>887 鵠沼?
あの頃の味噌ラーメンは絶品だったな。
もう1度食いたいラーメンNo1だよ。
>>899 俺一人なら10分以内かな。
子供と一緒だと15分くらいかかるかも。
>>899 俺は早いほうらしく、大盛軒なんかの二郎系だと前ロットの人より大概早く食べ終わる。
俺は30分で3発イケる
俺は二発だな
速攻でイッて二発目に入る
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 19:45:35.41 ID:61U2OaoK
一時間で一回かなー
ってバカっ!
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 19:50:54.97 ID:aUN1MPok
15分で食うとか豚かよ
大盛軒てロットで出してたっけ?
むじゃきのむじゃきそば食べてみたけど普通だな
えびむじゃきは最高だけど
それはそうと、平日昼にいる黒髪の子好きになってしまってもいいですか?
まるで天使のようですね
うー久しぶりにとんこつ家の食べたい
ロット配膳は都市伝説
大盛軒は長蛇の列ができるわけじゃないし
二郎みたいに必ず何杯まとめて作るとかじゃないから、ロットとか何それだよね
石岡のがんこやかるがん?行ってきたよー
みぞれラーメンは相変わらず美味しいし、いつ行っても客がいるね
また行きたいけど、一つクレーム。
お皿がベタベタしすぎー!!
カウンターでこちらが受け取るシステムならもう少し洗うか拭くかしてほしい
忙しいのはわかるけどね・・・ラーメンの皿も餃子の皿もベタベタしてたよ
>>922 んなクレームは店員に直接言えってのが、ラーメン板および、水戸ラーメンスレの総意なんだよ。
そもそも、がんこやとかスレ違いなんだよ。
店員に直接言える様になるまでROMってろ。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 03:00:14.66 ID:8lJ+tYp6
>>906 ではどんな方が舌が肥えてるの?
教えて。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 03:34:11.28 ID:J8hu6dVL
>>922 がんこやのラーメンは皿じゃなくて丼だろ!
皿ってのは浅くて薄い物の事だからね。
花菱いってくる、オススメはつけ麺と味噌どっちだろう
>>926 花菱だったら、海老薫塩みたいなやつだろ。
だれか青葉跡に入った店で2500円のラーメン食べてきてレポってよ
つくばのEXPOのぼったくりメシ屋を思い出したオイラはオッサン
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 13:01:09.23 ID:W2pwatWS
スクール革命で都内の行列ができる店がいくつも紹介されてたが、都内はラーメン屋に限らず様々なジャンルの店で行列に並ぶほど食べたい店がたくさんあってうらやましい。
大水戸だとラーメン屋しかない。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 13:05:13.83 ID:M4eDa/9t
アホかコイツ
やっぱ花菱は味噌より塩ですよねー
しかしこうなるといよいよ味噌の店がない
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 14:00:04.98 ID:hXTRkT+1
>>932 塩もお奨めなんですか
次は塩食べてみよう
>>926 坦々麺
あと今辛いラーメンやってるから食べて感想書いてくれ
>927
誤って味噌海老頼んでしもうたわ・・・('A`)
花菱、中太麺がいまいち旨くなかったが、スープは美味い
エビ味噌の風味が生きてたので、半ライス入れておじや風にしてスープ頂いた
次回は海老薫塩食べてみる
>935
一番乗りの客が、辛い辛い言いながら食べてたなw
名前が思い出せないが 限定5杯 即死時限なんちゃら麺 \800
スープまで完食すると写真とってくれるらしい
>>936 そんなに辛いのか地獄ラーメンの20丁目は食べた事有るけどそれ程じゃなかった
5月一杯とか書いてあったような気がしたし今度また行ってみるわ
花菱箸は先が段差有って使いやすいけど蓮華はなんかプラで使い捨てみたいな安物だ
関係ないけど味箪笥は味噌何時から遣るんだろGW終わったし遣ってると思って行ったら
遣ってかなったし
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 22:48:21.05 ID:UUkBd251
水戸の国道6号線沿いにあった「ながせ屋」が中華料理店に変わっていたのだが、移転したのか?
ちゃあしゅう屋 将軍・・・すごいな・・・
豪華将軍らーめん \2,500
骨付きちゃあしゅう麺 \1,500
千姫物語 \1,800
他は普通のラーメン価格
千姫らーめん \900
つけ麺\700 特製つけ麺 \900
テリヤキちゃあしゅう麺 \1,000
炭火焼ちゃあしゅう麺 \1,000
うま辛ネギちゃあしゅう麺 \1,100
青葉で倒れた後にこれだけ高級とか笑えるなwwww
ただソーセージ\600が気になる・・・
ちゃーしゅうバーガーは何故2個で\1,200なのか
値段高い+低い所含めてコスパがたけえ
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 00:52:09.64 ID:mgf5kRY6
>>940 高いけど どこもやってないからいいのではないかな
寿司だって蕎麦だって店によって全然値段違うし
2500円のラーメン食べる時は特別「個室」が用意されてる
くらいの事やればもっと良かったかもね。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 00:55:39.89 ID:mgf5kRY6
>>940 アンカーミス
高いけど どこもやってないからいいのではないかな
寿司だって蕎麦だって店によって全然値段違うし
2500円のラーメン食べる時は特別「個室」が用意されてる
くらいの事やればもっと良かったかもね。
ま・・ ラーメンなんだから て言われそうだけど・・・
藤巻劇場のラーメンはもっと高いよ
1万くらいするんじゃなかったか
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 13:54:17.77 ID:wCOnpani
麺屋いなほ 行ってきたよー!美味しかった!
ただ、私が店にいた1時間(入る前に並んだ時間含めて)くらいの間にオーダーミス3件してた…気を付けておくんなまし!
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 14:53:28.36 ID:kI0BHXJk
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 15:31:50.79 ID:UXtkKTXr
いなほって並びあるの??
ほむら。とんこつ680円。牛スジ丼300円。
基本的にとんこつ家の味だ。懐かしさすら覚えるわ。
これに合うのはチャーハンだけど、牛スジ丼しかない。
牛スジは塩分がかなり薄くて、卓上のラーメンタレとか
スープをかけるかしないと、味がまとまってこない感じ。
トマト+100円かよ、と思ったら鶏チャー付きはいいかも。
麺カタでも少しやわい印象。バリカタ以上推奨。
デカい木のテーブルが良かった。客数さばけなさそうだけど。
駐車場の案内看板はデカイのを作ったほうがいいかも。
一杯680円ってボリ杉だろ。九州じゃああの同じボリュームで一杯200円だぞ
ほむらは完全にスベってる
笠間のかっちゃんのブラックラーメン食ってきた
スープはいい意味で癖のある飲み干せるものだったけど700円は高かった
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 23:32:44.64 ID:UXtkKTXr
>>949 屋台の業務用スープと比べるなw
まあ確かにちょっと高いから600円なら評価変わるだろうな
とんこつ家、天神屋、ほむらには行く価値は無い
本場食ったらクソ過ぎる
>>953 本場に行ってないなら別にええやん。
単純に、君が行かなければいいだけの話だな。
値段がぼったくり過ぎ
不自然なとろみ
更には臭み消すとか具の骨頂
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 00:27:13.75 ID:ABPFQbqe
天神屋は知らないけど、とんこつ家、ほむら(潰れる前の高菜も)は臭み消ししてないぞ
とくに血抜きもしてなければ
にんにくとかネギとかも入れてないしね
ちなみに不自然とか言ってるけど豚頭100%だぞ、もちろん片栗粉なんかも入ってない
長時間の強火で煮込むからトロミも出るし臭みも自然にある程度消える
そのかわりガス代がハンパないから値段にプラスされる(普通の店の3〜5倍)
ほむらはもう少し安定して集客が出来れば材料に対してのガス代の割合が減るから
値段も下げられるだろうけど、現状だとまだ難しいだろうな
そりゃ単純に値段下げれは客は嬉しいけど
経営してる人にとっては原価や光熱費、人件費その他いろいろ含めて
損益分岐点計算して値段を決めるから、そんなに簡単なことではない
変にボッタクれば長期的に経営が難しくなるのは経営者なら誰でも分かる
あと本場が本場がって言ってる奴いるけどこの三店くらいのレベルになると
福岡行っても遜色ないぞ、もちろん美味しいところも沢山あるけど
それ以下の店もものすごく多い。
200円で〜とか言ってる奴はそもそも比べる対象が間違ってる
まぁ最近の業務用とんこつラーメンの素もよく出来てるからお湯で薄めただけの物でも
それなりに食えるから、それで満足できる人は200円のラーメン食べるといい
これだけ書くと店主乙とか言われそうだけど
当方多数のラーメン屋との取引がある業種なのである程度正確な情報は把握してます
>>956 ID:tX8rwNJC が九州の人だとしたら、味について細かい事説明しても、あまり意味ないかもしれません。
知り合いの九州人は、取り寄せの無鉄砲食べさせても、まだ臭みが足りないと言ってました。
値段うんぬんの話もそうですが、「思い出補正」かかってるんでしょうね。
自分は、中洲のだるま、埼玉の楓神、
茨城のとんこつ家、天神屋、ほむら、高菜(閉店)などなど食べてきましたけど、
全部ちゃんと豚骨だし、少なくともボロクソに言うほど不味い店はないですね。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 06:53:34.02 ID:P11Wqq4K
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 06:55:25.98 ID:shnpbwxx
もちろん
ウェヒヒw
臭みと油感を堪能するなら、かつじゅんだな
ただコスパはそれほどよくない。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 14:48:51.01 ID:ck3TjRk9
かつじゅん、たしかにとんこつ丸出しな感じだけど、とんこつ家とかの本格的なとんこつとは違くね?
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 14:50:17.30 ID:shnpbwxx
同じだったら存在する意味がねーわな
とんこつといえば東海の鉄風やいろはが風化されてる件(;_;)
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 16:00:16.94 ID:KcvdBA5u
とんこつラーメンなら東海村の九州食屋が美味い
>>964 久々に美豚が食べたくなってくるじゃないか!
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 17:43:45.49 ID:qfIzn9Ao
RDBで喜元門で検索すると、飛来とむじゃきが出てくるのはなぜ?
>964
確かに、かつじゅんはコッテリ臭みあるとんこつだけど、麺は博多の極細麺じゃないからな
一般的な醤油ラーメンの細麺使用してるから、博多の極細麺のイメージでいくと失敗するね・・・
博多のイメージなければいける。
元吉田の九州ラーメンはどんな感じでしょ?
>962ですた
アンカミス
>>964 なんだよ風化って。いろはなんて客入りまくりだろ。
他店より、よほど需要あるよあそこ。
俺としては、和風とんこつとオロチョンの甘みを半分位に抑えてほしい。
えび風味ラーメン苦手なんだけど
むじゃきのエビはいける?
あとむじゃきって並ばないと食べられない?
>>972 むじゃきのエビ風味自体は悪くない、花菱も同様
むじゃきの海老つけ麺頼んだけどエビのジャリジャリ感が
最初のスープ一口、中盤、飲み干すまで常にあったので
本当にすりおろしたんだろうけど、食感が合わなかった。
花菱は、麺の中太麺が微妙だけどスープはうまい。
むじゃきのようなジャリジャリしない味わいで節が効いてる。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 21:47:03.20 ID:R20zx6Re
>>972 苦手なのに何で食べようとすんの?
それで不味いとか言っちゃう訳w?
天神は美味しいけど漉しが甘いんだよなー
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 15:14:29.36 ID:oxa29T83
今日からガストで始まった、\599のツケ麺400gを食べて
全然満腹感を得られなかった俺が通るので...以下略
天天のつけ汁ギリギリ残るなw
>>974 このスレでみんなうまいうまいと言ってるから食ってみたい
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 23:31:30.11 ID:oaTZThYs
むじゃきだったら、近所の松喜吉のが美味い。
そこスタミナらーめんじゃん
天丼とうな重くらい別物
松喜吉信者って、きちんと他の店と食べ比べてんのかね?
そういえば、龍のひげが3日連続で閉まってるけど、どうしたんだろうね?
どんでんった?
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 17:06:29.64 ID:OqECR/sX
スタミナ系はラーメンっていうより残飯だからねぇw
犬の飯以下な物を有難く食べてる時点でw
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 17:12:12.08 ID:HHki1XrJ
次スレお願いします
うめ
スタミナラーメンは専用スレへ
あまり良い流れじゃあないな
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 20:48:11.37 ID:QepE/sQP
ラーメン食いすぎて、脂肪肝になっちまった。スープは飲むなと言われた。
味箪笥は味噌もう始まったんだろうか
脂肪肝てドンだけ食べまくったんだよ
週に7〜9食ラーメン食べるけど未だに健康診断では異常なし
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 21:37:55.19 ID:QepE/sQP
しらんがな
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 00:49:02.70 ID:9SQB6Xcq
>>990 平須は知らないけどひたちなかは使ってないぞ
あれだけ強火で大量に炊いてるところで業務用使うと
逆にコストアップしちゃうわ
↓ピザが一言
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 01:37:40.22 ID:80NJvEGP
割りスープくださーい♪
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。