1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
ラッ!
Bグル板のスレ削除以来出しとけよ
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 23:17:43.85 ID:TAmB9B6X
成田飯店オープン決定! 2月20日11時オープンします。
成田市飯田町161-11 電話0476-36-8784
よろしくお願いします。
限定5食のラーメンコース、メガ盛り/女性向けのサービス/日替わりランチ/
青山流煮干しラーメン etc
ガッカリ度はきっとハンパないと思う。
>>3 住所がどてちんの場所なんだけど・・・
リニューアルってことか?
5 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/02/17(金) 06:35:11.96 ID:4ItoUX7u
おいヒライチとか言う奴、Bグル板に板違いスレ立ててんじゃねえぞ
あっちは削除依頼出てるから、こっちへ移動しろ
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/17(金) 11:29:30.82 ID:rkYrq3IT
>4どてちんの隣に怪しい店出来てたけどそこじゃね?
どてちんのとなりに青山か?
頭おかしいのかな?
成田大笑犬で濃厚豚骨ラーメン食べたけど 3口めからうどん食べてるとしか思えなかったw
船橋にできるイオンに出店するらしいね。
>>6 ちんどての隣のイタリアンパブかなんかが潰れてずっと空き家だったから入ったのかな?
青山流煮干しって、青山の支店をどての隣に出したってこと?
それはすごいが、意味がわからん。
全然関係ないならよほど自信があるかバカかどっちかだな。
自信があると言うよりはバカなんだろうなw
でも青山はたいしたものだよな まだ閉店無いだろ!?
大して客入って無い店もいくつかあるけどw
なんかラーメン屋って言うよりは定食屋になりつつあるしなw
低食屋ww
客の入りはイマイチだな。
あのままじゃ長くないだろ。
夜に客が入らないのは致命的だな。
ランチは安いから客は来るけど、昼は多少入っても利益率低いからね。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 20:12:38.52 ID:CCRw+Kg4
>>13 恥ずかしくて手ブレしちゃったのかな?w
なんでウンコがのってるの?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 11:18:18.75 ID:G83lf61a
やりました
青山全店征服
1青山本店
2臼井
3どてちん
4どてA
5どてB
6どろそばひろし
7武蔵
>>15 農耕らーめんガツリ・味噌らーめん普賢象・北青山・南青山も逝ったのか?
>>16 しーっ!
せっかく全制覇したと思ってるんだから。
征服とかわけわかんない言葉までつかって。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/28(火) 11:10:55.89 ID:6o1dujf3
どてちん1号から独立した札幌のお店も、青山グルッポになるのかな!?
もしそうなら
>>15は札幌まで行かないと青山を征服したことにはならんな。
グループかどうかは別として札幌の店の情報欲しいな。
スキーがてら行ってみよう。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 16:31:19.09 ID:4IvXBtii
どてちんに「成田飯店 メガ盛りセット 限定15食」のポスターが貼ってあった。
つうことは、やっぱり青山グループか。
何考えてるかよくわからんな。
それよりも、ウイング土屋の大勝軒をどうにかしてくれないかな?
ラーメンナビでは「すみません」のオンパレード。閉店しちまえ!!
土屋の大勝軒は店員の私語がうるさ過ぎ。
それと、ホールが一人で、客を待たせ過ぎ。
厨房の二人が暇でも手を貸さないで返事だけしてるのは不愉快。
つか、青山系は接客がクソな店が多過ぎ。
昔、噂になってた北青山の「可愛すぎる店員」って辞めたのか?
こないだ久々に行ったら、見たことない子豚みたいな店員だったよ。
あの童顔の娘、良かったよなー。
>>25 おめいがきちがみたいに張り付いて書き込んでるから嫌気がさして辞めたんだろ。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/07(水) 12:46:41.12 ID:Dw9hHqqm
>>25-26 北の女店員は全部で3人いるよ。
その中の一人が可愛すぎる店員w
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/07(水) 13:31:20.17 ID:IEDExeys
顔面パーツ集中は?くぎゅ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/07(水) 13:31:47.34 ID:Vd6DKEXF
有吉か
>>27 ま、なんだかんだでポジティブキャンペーンだけどなw
青山グループ自体終わってるし、ネタが無いから前田敦子レベルを持ち上げてwww
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/09(金) 09:21:50.58 ID:pK8UPGZL
可愛すぎる店員てマジで辞めたんじゃないの?
昨日もいなかったぞ!
>>31 10日連続で行って逢えなかったら辞めたと思え。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/09(金) 12:13:59.37 ID:pK8UPGZL
バレた?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/10(土) 13:15:59.23 ID:n1ZoS1/M
今日は北に可愛すぎる店員いる?
>>35 直接電話して聞いてみな。すみません、可愛すぎる店員は出勤してますか?ってな。
>>36 こらこら、バカをからかっちゃいけません。
マジでやっちゃいますよ。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/10(土) 21:42:18.05 ID:xNj+joXF
このところ普賢象ひまそうだぞ
良く前を通るがあまり車止まっていない。
あの場所はやはり鬼門かなw
>>38 あの場所は何やってもダメか・・前の蕎麦屋だっけ?それも早々に閉めたよな
立地は通りはあるが、車が入りづらい出づらい印象・・
実際行こうかな?と思うが、あの付近慢性的な渋滞の為、いいや・・って思っちゃう。
競争店も結構多いな、他のラーメン屋も入りはそんなに・・・な印象はあるが。。
成田飯店はどう?行った人教えて
>>39 向かい側の王将と違い、酒呑みながら長居出来ないのが痛い所。
客層見れば、王将=救いようの無いウルトラDQN
普賢象=更正の見込みがまだ有るDQNだからな。
因みに俺は土手陳自体行かない(お世辞にも美味しいとは言えない)ので、成飯は興味無しです。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/11(日) 13:27:45.82 ID:z+0EV8Xl
可愛すぎる店員
ドピュッ!
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/11(日) 13:32:08.63 ID:7mMyO4z4
と童貞ならではのレス!
>>41 声をかける勇気もない巣ごもりちんちん童貞野郎かあ
>>39 成田残飯店は二回しか行ってないけど、二回とも客は2〜3人だった
どてちんいくときに覗いてもほとんど客が入ってない
なんの目的で作ったんだろ?
>>40 そういえば王将あるもんな・・もしかして普賢象って禁煙か?
禁煙なら余計にDQNは避ける傾向だろうな
成田飯店は出すメリットあったのかな・・確かにどてちんの脇空いてたけど
客層大分被ると思うんだけどな、まぁ戦略あっての出店なんだろうけど・・
アホ山の最近の出店はあまり綿密なリサーチをしているようには見えない。
潰れた場所でもうちなら繁盛させられるみたいな驕りがあるんじゃね?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/12(月) 12:23:04.70 ID:ikcu5DW6
南青山に顔パーにクリソツな奴がいた。気のせい?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/12(月) 12:23:53.28 ID:u98ALSZp
多分薬師丸ひろ子ですね
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/12(月) 12:25:47.52 ID:u98ALSZp
豆知識をひとつ
「青山」という地名は“墓場”のことです
実際青山墓地がありますのでそれが由来になってるのか
そこは分かりませんが日本各地にある「青山」という地名には墓場が関係しています
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/12(月) 21:50:05.18 ID:OZm0/TPX
可愛すぎる店員にクンニしたい
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/13(火) 05:26:47.47 ID:0obqGGV1
>>47 最近小太りの店長見ないんだけど…俺が行く日が偶々休みなのかな?それにしても、盛り付けしかやらせてもらえないオジサン…大丈夫か?
>>51 北がそこそこ繁盛店に成った為、南の建て直しに行ったらしい
南は誰が行っても 駄目だろ
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/13(火) 09:51:01.46 ID:SbLbQJxS
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 17:44:51.34 ID:/IPuIdl7
南は金髪黒豚が立て直せば良い。可愛すぎる店員を派遣すれば直ぐに行列点になる。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/14(水) 17:45:42.51 ID:K1VdxiqV
甘いっ!
実に甘い考えですな〜
社会に出たことがない若しくは出て間もない人かな?
可愛すぎる店員の時給をアップさせるべき!
そうしないと辞めて田代の店に行っちゃうぞw
可愛すぎる店員いない!
辞めたんじゃないかな・・・
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/15(木) 12:09:44.63 ID:g7OVI2UA
可愛すぎる店員が辞めたかどうかを店員に誰か代表して聞いてみろよ!
報告を待つ!
興味ねえし
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/15(木) 19:30:01.86 ID:FcdrQJO6
>60 可愛すぎる店員に興味ない=女の子に興味ない故にホモ。
図星だろ?
可愛すぎる店員がいない北青山なんて、香りの無いマ○コを舐めるようなもんだよな!?
北とか南とか、限定が楽しみで最初の頃はよく言ったけど、昼に行ったらまだ限定は
始まってないとか、夕方行ったら10食なのでもう終わったとか、人をバカにしたような
売り方ばかりしてたのでムカついてそれ以来ほとんど行ってない。
なんであんなバカな売り方するん?
特に南なんだけどさ
好きだったけ大嫌いになった。
今も同じようなことしてるの?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 03:55:40.10 ID:nBf+uZZG
南の店長、いつから顔面パーツ集中になったの?
>>64 一昨日ベイFMに出てたけど 南の店長今月から入れ替わったって
又 ラーメン対決するらしい 取材受けてたよ。
前の南は酷かったから 今度は少しも良くして欲しいものです。
九州ラーメン食えるところ少ないから 旨いの出して欲しいね
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 16:49:15.14 ID:nBf+uZZG
結局、南にいた店長って北へ行ってしまったのか…
可愛すぎる店員のビジュアルは知らんが
大宮に出来た弟子の店にいそうな雰囲気
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 20:07:17.98 ID:6XDlkDaR
可愛すぎる店員の事ってラジオで話題になったりしてるの?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 21:08:57.72 ID:4oPq1vjL
>>68 ラジオで話題になってるかは わからんが 並のアイドルよりは マスクは いいよ。
前田敦子クラスだけどなw
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/18(日) 09:18:37.64 ID:3hqwcRBn
前田敦子より報道ステーションの宇賀なつみに似てるよ
夕べの19時頃に、北へ行ったけど河合過ぎる店員はおらんかった
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/18(日) 18:32:20.17 ID:WJAIF/Qt
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/19(月) 05:18:30.85 ID:8aGnKTIa
場所は言えないけど、黒ぶちメガネのアラレちゃんみたいな女の子、超タイプなんだけどな。
アホ山の客って、アニヲタ、地下ヲタの素人童貞ばっかなのか?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/19(月) 14:24:05.32 ID:sxFCqEte
可愛すぎる店員の写真ないの?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/19(月) 14:26:20.14 ID:vNkGmc6L
77get!
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/20(火) 16:43:37.15 ID:a3H8+asC
ラーメン鶏醤油は 胡椒を入れるとチャルメラ味になるよ。
ここって田代グループなの?
上納金払ってるのかな?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/23(金) 10:26:58.15 ID:d2fc5boo
売上の20%持っていかれます。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 05:47:20.61 ID:RIr9XS6D
食べログからメールが着弾したので、開いてみた…
店長が顔面パーツ集中に替わって、味についての批判だった。
らーめんナビも若干炎上気味になってる。
私語が多いけど、小太りの店長に戻してくれ、金髪黒豚社長!!
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 22:31:18.04 ID:UIkwUZNr
可愛すぎる店員がいなくなったからもう二度と北青山には行きません。
本当にありがとうございました。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 05:22:03.59 ID:TUGIPQ56
成大のライスは、何で何時も焼き飯みたいにカチカチで
色着きなんだよ?
刑務所の麦飯の方がマシだよアレじゃ…
>>83 >刑務所の麦飯の方がマシだよアレじゃ…
別荘の麦飯はけっこううまいだろ
大量に炊くからかな
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 22:33:59.62 ID:TUGIPQ56
>>84麦飯好きの俺としては
アレでも構わないが、表面がカチカチで乾いてるの出されたら
普通なら、店長呼ばれて説教モンだよ
アレを出す位なら、「有りません」とか言って出さない方が無難だと思うがね
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 12:52:54.53 ID:9AOH02dL
>>82 可愛すぎる店員がとみ田の行列整理係だったらいいなー
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 04:15:00.68 ID:DVBv10Lr
可愛すぎる店員の唾が入ったラーメンが食べたい(*´д`*)
糞でも食ってろ
糞は食ってねえけど、南で黒を食ってきた
麺、変わった?
硬めで頼んだら粉っぽくて歯の裏にくっついて食いづらかった
前は硬めで頼むと福たけの細麺に少し似てザクっとして心地よかったんだが、今日のはボソボソだった。
やっぱ開化楼と比べるとかなり出来の悪い麺だな。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 23:50:16.38 ID:DVBv10Lr
mixiの青山コミュを見たら「キヲウエタオトコ」という奴が、ネチネチとガツリや成田大勝の批判をしていた。何か嫌がらせでも受けたのか?それとも、可愛すぎる店員が辞めてしまったからか?
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 13:02:48.75 ID:zJJbp88T
>89 南青山にいた小太りの店長は、噂によると大阪で次の店舗の準備中らしいぞ。その為、顔パーがいるみたいだ。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 13:04:06.19 ID:EIEIesJN
薬師丸ひろ子の幼馴染みの奴ね
昨日こぶた店長、いたよ
>>92 今以上、それ以上。
愛されるのに。
あなたはその透き通った瞳のままで、
あの消えそうに燃えそうなワインレッドの〜
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 11:43:28.70 ID:QJXUCyQf
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 11:44:47.78 ID:PXn8Teds
そいつは幼馴染みでもなんでもねーよ
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 13:10:12.16 ID:4KPYuhGo
注意! 本日の南青山(昼)は、顔面パーツ集中&使えないオッサン助手の2人です。小太り店長の時より味ががた落ちしてますのでご注意を。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/29(木) 20:13:31.65 ID:4KPYuhGo
>98 昼杉にに黒を食ったが、マー油だらけでスープは真っ黒だったよ。
ブタ店長は、見かけによらず腕は確かだからな。
俺はブタ店のいない日はとりあえずチャーハンを頼むのはやめてる。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/30(金) 19:15:39.83 ID:tE0mnc8j
小太り店長の時に行くと、常連認定?のオレはチャーシュー一枚と半味玉がサービスになり、更にチャーシュー飯の具が1.5倍になる。顔面パーツ集中だと、マー油がサービスで苦くて食えたもんじゃない
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 10:22:09.81 ID:zEbmIBrG
顔面パーツ集中(通称顔パー)
可愛すぎる店員
でググると?
鬱陶しいな
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:40:04.32 ID:8lYghQHV
前田敦子似の可愛すぎる店員は卒業しちゃったの?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 12:46:20.54 ID:H3D/imzf
と言うか有吉似って言われただろ
風に〜吹かれて〜
消えて〜ゆ〜くの〜さ
白い〜雲のよ〜に〜
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 19:51:15.24 ID:VAQqHHCP
どてちん隣の成田反転の評判は如何ですか?
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 19:53:35.57 ID:3nIp+Ekz
さ〜
特に聞かないな
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/05(木) 20:59:03.94 ID:WTmIEQ6r
可愛すぎる店員がいるなら明日は北に行くぞ!
いなかったら食わずに帰る。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 18:30:14.28 ID:bEY2iY73
南青山の厨房は相変わらず、顔面パーツ集中(朝青龍モドキ)が仕切っているのですか?
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/07(土) 18:34:03.01 ID:bEY2iY73
南青山の厨房は相変わらず、顔面パーツ集中(朝青龍モドキ)が仕切っているのですか?
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/08(日) 09:39:05.61 ID:7ZkCDA7P
自分はすごく面白いと思って書いたのに誰も反応してくんなかったからでしょ。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 09:39:22.61 ID:nXgpFVOe
どてちん食べたら、次の日のデートがニンニク臭くてだめだなw
マジで臭いわorz
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/09(月) 09:42:00.41 ID:eRgdoWjL
大丈夫かオマエ笑
今日明日休みだからどて辛つけぬんぬく野菜増しで食うぞ!
今日の午後は人に会うからそのあとだな
その代わり、明日は家で寝たきりおじさんだが。
さっきどてちんに行ったら、どてちん客7人、成田反転白ワイシャツのリーマンおやじ一人。
どーすんだあ?
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 08:29:12.38 ID:Ub4BnMv0
成田反転、土手なみの価格設定にしないとあぼーんするだろう。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/10(火) 08:34:20.24 ID:Ub4BnMv0
成田反転、土手なみの価格設定にしないとあぼーんするだろう。
二回も書くほど心配なのか?
グループ全体の収支で回してるなら1、2店舗赤字でもしばらくは続けるんじゃないの?
ましてや、あんな無謀で無計画な出店は社長かそれに近い地位の人の鶴の一声かなんか
じゃないと実現不可能でしょ。
誰がど?みたってバカが考えたとしか思えないもん。
栗ちゃん舐めたかったなぁ
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 11:35:40.71 ID:0Zn2pJj3
>118 そいつはサクラだよ。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 17:51:01.47 ID:9DYeWPoP
可愛すぎる店員てサクラだったのかな?
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/13(金) 12:21:55.31 ID:4mR/y3co
成田反転。あの中途半端値段設定って何なんだろ?一円単位は切り上げるなり切り捨てるなりすればいいのに、小銭ばっか増えてしゃーない。
なんか本気で成田斑点を流行らそうと思ってるフシがあるな
青山全店に成田斑点のチラシを置いてる
まあ、誰も見ないけど w
なんであんな気の狂ったような出店をしたんだろ?
ガッツリに「髭ピアス」の店員ってまだいるのか? 少し前にmixiで酷い書き込みされていたけど…
と思ったら、らーめんナビでも店員についてボロクソ書かれていたな。
俺も鳥塩パイパンは好きなんだが…
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 09:01:56.60 ID:J6UCm3Ym
えー ガツリの鶏白湯は鶏臭くて食えなかったわ
あれは臭い消せないのかね? マジで吐くかと思ったわ
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 09:03:05.03 ID:N2CJLirS
あ〜それは鶏ガラの処理の失敗ですね
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 09:43:00.81 ID:KGOZNtKA
昔、テレビ番組ガチンコで佐野実がガラの処理についてよく言ってたよな。
腕組みしながらw
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 09:45:15.32 ID:N2CJLirS
しっかり洗えよぅっ!って?
朝の5時から大声で?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 10:39:58.48 ID:KGOZNtKA
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 10:41:22.89 ID:N2CJLirS
どもです!
お互い出来る限りの即レスを心がけましょう!
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 12:32:42.57 ID:KGOZNtKA
また即レスw
凄いよあんたw
この時間、どてちん客四人
成田半纏、客なし清掃中 w
テラナサケナス!
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 07:56:03.68 ID:mCGI6so/
“青山”って地名はもともと墓地の意味があるんですよね〜
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 09:43:57.85 ID:28bousQo
店員の態度が酷いのはガチリと大賞軒だけだよな。北の河合すぎる店員は元気かな!?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 11:47:59.70 ID:/C2sYj9T
>>138 最近の北はブスと年増しか見なくなった。
たまたまかな?可愛すぎる店員は辞めた?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 16:14:54.79 ID:28bousQo
>>139 そうなのか… 南青山も顔面パーツ集中が仕切るようななってから行く回数減ったな。使えないオヤジとセットだと最悪だ。
小太り店長は大阪の「どてちん」にいるらしいが、顔パーとチェンジしてほしいものだ。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 16:16:40.48 ID:mCGI6so/
でもそれ以下の人間がオレとかオマエなんだぞ
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:18:58.52 ID:w4F/TdV8
mCGI6so/
誰か、構ってちゃんのこいつい相手してやってね
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 17:19:14.99 ID:mCGI6so/
こいつい笑
こいつい笑
こいつい笑
こいつい笑
>38
普賢の全粒粉麺自体は鎌ケ谷・博士ラーメン本店美健めんの次においしいと思う。
ただつけ麺スープの味が濃過ぎて麺の味がわからなくなる。角切りチャーシューも塩が効きすぎ。
せっかく味噌専門店と謳っているんだから、味が落ち着くまで焼き味噌・麺のうま味を殺さない白味噌の二つに絞った方がいい。
>>147 全粒粉て、水銀とか重金属大丈夫?
質の悪い玄米なんかはデトックスしないと危ないって聞いたけど。
中国産コーヒーや韓国産マッコリを飲むのと比べたらマシだろ。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 23:29:45.83 ID:XwSbP1DY
モッコリ
久々にスレ上がっていたから何かと思えば…
>>150みたいな無駄なカキコだったとはorz
可愛すぎる店員とか、顔面パーツ集中とかそういう話でも良いから書けや!!
マリモッコリ
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/23(月) 17:22:57.24 ID:PMNk26Tc
前田敦子クラスの店員いる?
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/25(水) 02:53:06.90 ID:pWEw0NNI
あっちゃんよりもさしこだな。
茨城の神栖にあるどてちんは駄目だな。。。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 14:05:14.49 ID:ftGdLH7l
そろそろ、北青山の建物の外が臭くなる時期がやってきましたね。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 14:23:11.58 ID:x6j9WmWA
んなことよりキラー通りの天下一っていつなくなった!?
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/26(木) 14:25:09.16 ID:x6j9WmWA
てかあるよな?
な?まだあるよな?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/28(土) 01:51:27.43 ID:iEHhArje
可愛すぎる店員の話マダー?
モミアゲをピンで留めるか三角巾にまとめて欲しいって人なら性別不問でいる。
昔バイトしたラーメン店ではメイク(つけまつげ)禁止、調理場では全員マスクと
ロンゲは男女問わず巣鴨銀座のおばあちゃんがつけてるような抜け髪防止ネット着用だったから気になって仕方ない。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/29(日) 23:47:36.60 ID:SagRok32
多店舗展開をする為にはセントラルキッチンの整備やスープや麺の生産、保管、輸送など
小規模の時とは違って味を保つ為のノウハウが必要なのに、茶髪豚とつるんで
遊んでばかりいるから劣化しちまったんだろ
どて辛つけしか食わんからどーでもいいが
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 00:30:56.94 ID:YbiBqE6c
南は1ヶ月以上行ってないけど、まだ顔パーが仕切っているのかな!?大阪の土手賃も気になるが…
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 19:42:43.31 ID:vF08f7O8
富田との差がマスマス激しくなったな。
荒木的多店舗展開
どてちん糞だよ。福たけの福郎あるし、年内あぼーんだな笑
可愛すぎる店員は俺の女だからそっとしてくれ!
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 17:49:40.89 ID:dcLK4Gbi
>>164 多分ガツリじゃね?髭ピアスの奴が、髪の毛触りながら「仕事めんどくせー」って言ってるからな。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 12:32:47.95 ID:SJe/CA4I
がつりは最近行かないからわかんないけど、最初の頃行った時はいかにもバカっぽい店員が
でっかい声でいない奴の悪口言ってたな。
職場の付陰気がよくわかる。
それ以来あそこには行ってない。
つか、普賢象も店員のしつけが悪いよな。
青山や臼井は中が見えないからわかんないけど
全体にこのグループは社員のしつけが悪い。
「教育」よりも「しつけ」というフレーズがこのグループにマッチする。
付陰気()
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 23:27:23.71 ID:sQeBOgDL
社長自体があれじゃな…
今の南は顔パーと使えない親父コンビの時は、何となく気まずい雰囲気でやってるな。顔パーは食べログのクチコミ見てるのかな?
北に戻るか、可愛すぎる店員を召集しないと、グループ初の「あぼーん」になるぞ!!
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 09:07:41.62 ID:JXZL+++Z
可愛すぎる店員の時給は2500円と割高。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 09:09:40.69 ID:QcS7+J91
派遣社員並の時給取りたがるな
他に話題は無いのか?
つまんねんだよ
>>178 あるわけねーだろw
これだけ落ちぶれたらw
オマエだって他にネタないだろ?w
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 09:01:34.33 ID:McpxdP6P
食べログ見たら、大阪震災橋のどてちんは評判イマイチだな。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 09:07:06.64 ID:zkTpXTMK
てことは美味いってことか
てことだ
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 18:17:01.13 ID:lgDi6tnP
どの店舗でめも良いので、くぎゅうを復活させつくたさい。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 18:18:48.95 ID:kcEuEhqj
なんのこっちゃ
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 20:04:19.66 ID:MK69wPE4
誰か北に行って、可愛すぎる店員がバイトを辞めたか確かめてきてくれよ。
3月で辞めました
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/11(金) 23:51:51.05 ID:lgDi6tnP
けこーんしたのか?
リアルで女に相手にされてない奴は本当にキモいな
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 10:28:34.57 ID:HervcITT
>>189 >>190のいう通りだぞ
TENGA使いすぎるともし万が一、何かの間違いか、気の狂った女に出会って
ナニをする時に逝けなくなっちゃうぞ w
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 23:28:36.57 ID:HervcITT
TENGAって何?
殿下?
196 :
オレは194:2012/05/13(日) 20:53:03.45 ID:agYWbiI5
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 17:14:29.98 ID:p7IPo1X6
南青山、あぼ〜ん秒読みだな。顔パーどうにかしてくれ!!
小太り店長復活して頂けますか!!
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 17:15:06.19 ID:JxdINmLq
と小太り店長登場!
小太り店長って成田大勝軒の新しい店長のこと?
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 22:10:16.74 ID:p7IPo1X6
南青山の元店長は、大阪の『どてちん』にいるらしい。成田大勝犬はらーナビと食べログで満点の評価が出ない限り行かねーな。味は基より、オペレーションと店員がクズだからな。
店長のスミマセンコメントは見たくない…
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 13:16:17.05 ID:Q9EQgn3+
可愛すぎる店員とオナニーごっこしたい!
新船のイオンの店だったら、やばいくらいマズイよ
たぶんリピート客ゼロだろうな
ゲキマズスギ
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 22:14:05.02 ID:Q0ThRllz
久々に食べログで南青山を検索したら、ステマと思われる4点付けている奴以外は酷評。ということは、顔面パーツが未だに店長をやっているのか…
もう行くのやめようかな!?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 07:59:03.51 ID:y0/vFG1X
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 12:23:23.31 ID:Ucvm+FVr
>>204 アタシ、くぎゅうですけど何かしら!?
アタシのこと好きなの?
抱きたいの?
どてちんの太麺・普賢象の味噌白/黒スープにあぶりチャーシュー・コーン・焼きネギ
普賢象の麺に臼井どてちん塩スープの組み合わせが食べてみたい。
どて辛最高!
爆盛り700g食いてえ!
爆盛り攻略するならもやしは少なめにしてもらったほうがいいぞ
南に行ったら子豚店長いなかった
代わりに背中に長浜ラーメン一番軒って書いた大豚が麺茹でしてた
いつものプリッとした茹で加減じゃなかった orz
つけ麺の水切りも甘かった
こんな手抜き仕事してると常連が来なくなるぞ
まだ常連なんているんだw
超らーめんナビの南青山の口コミに「北青山店長K」の謝罪が…これって顔パー?
やっはり前の小太り店長は成田対象軒の立て直しで異動したのか?
月末にでも行ってみんべ。南には二度と行かない。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 06:13:00.28 ID:2lpIaksi
俺も行ってみよう。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 02:46:52.89 ID:SIhVSURS
>>209 オーダーとりと、簡単な盛り付けしかやらせてもらえない小柄なオサーンって、まだ頑張ってますか?
お願いだから、小太り店長と可愛すぎる店員に復帰してほしいな。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 10:39:27.53 ID:ISjpdB0/
可愛すぎる店員は北だろ!
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 14:54:17.92 ID:gWznw1jf
青山とはズバリ墓地のこと
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 11:43:47.29 ID:ERRSqmR/
土屋の大勝軒の中華そば、懐かしい匂いがして、スープをズズッと吸うと昔食ったあの味!
おぉっ!と思って麺をズズズッ!
あれ?
チャーシューを一口
あれれ?
レンソウ一口
あれれれ?
スープ以外全部変!
カイワレいらねえし。
特に麺とチャーシューは許せねえ!!
山岸氏も草葉の陰で泣いてるってもんだ!
あ″っ!まだ生きてるか!
>>220 その時の厨房に、南青山の元店長いましたか?
青山グループもどんなローテーションで店長入れ換えたんだろ?
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 03:01:25.13 ID:GVys5ujx
どてちんVこないだ行ったら味落ちててワロタw
深夜4時だったからか?
あれなら青山臼井のが断然マシだが夜中やってないからなあ
>>222 どてちんぽは公津の杜にある本店が一番美味しくない。
土屋の大勝軒は、味云々の前に店員の躾が出来ていない。
北青山は可愛すぎる店員がいないので、つまらない。
南青山は、顔面ぱーつ集中が店長になってから味が落ちた。
ガッツリは髭ピアスの店員がぶつぶつ言いながら接客している。
結局、青山系列でオススメできるのは成田(住所は富里市)本店じゃないかなぁ…
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 07:06:29.27 ID:GVys5ujx
>>223 いやぁ住んでるのがちんぽVと青山臼井の間らへんだから、本店だと若干遠いんよ。
公津のちんぽは出来たばっかの時は旨かったんだけどなぁ。
店員も感じよかったし。
225 :
>>:2012/06/01(金) 17:46:50.50 ID:rJdDb28J
そこ、公津の杜じゃねえし。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 18:14:52.94 ID:Q66zwye5
>>225 最寄り駅ってことですよ。必ずしも、車で食いに行く人だけとは限らないので敢えてそういう表現にしたのですよ。
脳内ルール勝手につくるなよw
同意
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 04:41:18.97 ID:OzHHG3D2
>227 >228 市民じゃない限り、成田市飯田町って言われて直ぐにピンとくるのか?
食べログやラーメンナビ見たって最寄り駅書いてあるやんけ!!
あの南青山だって、榎戸駅から徒歩30分って書いてるんだよ!
見苦しい
最寄駅なら最初に書かなきゃわかんないべ
素直に謝ればいいのに嘘の屁理屈で塗り固めようとするからどツボにはまる
つか、どーでもいいから消えろ
>>223 >>224 だいたい、どてちんぽとか書いてる時点でアタマの出来が知れる。
リアル厨房か?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 14:27:57.20 ID:ZQATEJVi
どうでもいいが麺屋青山本店のオススメメニューって何?
ガツリとどてちんはよく行くのだが青山は未体験なもんでね
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 14:31:23.75 ID:WZ7nlr/y
どうでもいいとのことですのでまた今度話しましょう
同意
青山本店のチャーシュー飯…餡掛けより、炒めた肉の方が美味いと思っているのは俺だけ?
青山グループの店長入れ替え止めてくれ。
成田飯店の次は南青山があぼーんするのか?
>237
普賢象だと餡の代わりに生の刻みネギいれてくれるよ。
でもネギは角切りチャーシュー一緒に炒めたほうが絶対美味しくなるし
テーブル調味料に刻みユズか七味とうがらし置いてあればアクセントも生まれるはず。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/06(水) 01:34:46.79 ID:+SE18f15
南に限って言うと、卓上におろしニンニク・カラシ高菜・紅しょうがが置いてあるけど、他の店舗にもおろしニンニクは欲しいな。
どてちをに行って一万円札をくずしてもらって券売機の前に行ったら、
客のガキがキャーキャー騒いでたので、「あっ!」と言ってなにも買わずに出てきた。
キチガイみたいに騒ぐ、しつけの悪いガキを連れてカウンターしかないラーメン屋に
行くバカ親って成田ならではの風物詩だな。
成田反転、予想より長持ちしたな。
あんな店を開くくらいなら壁をぶち抜いてどてちんを広げりゃいいのに。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 00:26:12.19 ID:nE/Yg65b
↑そりゃ、普賢象も似たもんですよ。若僧(クソガキ)共が、座敷でどんちゃん騒ぎやってるからな。
酒々井のガツリも、近くの某バカ大学が原チャリで乗り付けて、酒盛りやってるし…ジャージの背中に書かれた学校名が泣いている。あれじゃ、箱根駅伝出れんわな。
スレチですまん。
>>240 へ?成田飯店ってもぉ閉めちゃったの???
先月末までは開いてた。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 17:53:33.14 ID:nE/Yg65b
先ほど、成田飯店の前を通ったら貼り紙がありました。車だったので内容は確認できませんでした。スミマセン。やっぱりあぼーんしたのでしょうか!?
「都合により5/31をもって閉店しました」。
ここの住人で成田斑点が繁盛すると予測した奴は誰一人いなかった。
つか、あんなとこにあんな中途半端な店を出すなんて素人が考えてもバカすぎる
ましてや、同じグループの店なんて気違い沙汰。
潰れない方がおかしい。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/08(金) 17:40:43.48 ID:UdkJI3qO
次はドテチンが閉店か?
そうなると、系列店でも「ドテチンラーメン」が喰えなくなってしまうのか!?
どてちんは閉店しないだろ、結構客入ってるしな、隣が空いたんだから、
壁をぶち抜き、店舗の拡大をして欲しいもんだな
店舗面積を広げるのは無理なんじゃないか?
どてちんに関しては今の調理人二人(まれに三人)じゃ限界だろ。
成田市内の競合店で比較した場合、麦家や我流レベルの人件費がかけられなかったら
らーめん花月か丸亀の様な半セルフにするしかない。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 06:15:51.77 ID:PI+uIgy1
成田反転の跡地は「どてちんW」じゃね?
どてちんのとなりにどてちんか
なかなかシュールだな
あそこに成田半纏を出すくらいだからないとは言えないな。
経営陣大暴走
終わりの始まりか。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/12(火) 17:55:16.91 ID:PI+uIgy1
食べログに、成田飯店あぼーんの情報をメールしたのだが構ってくれない…
昨晩どてつけ野菜ニンニクましを食ってから屁と下痢が止まらん =3
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/21(木) 14:25:13.08 ID:k/YXr0wd
どてちん、半セルフにするならチャーシュー以外のトッピングを自由にして欲しいな。 丸亀式にするのも良いかもね。でも、あの中途半端なチャーシューをドカ食いしたい奴なんているのかな?
そのチャーシュー、今は知らんがスマイル店長の時はカスって呼んでたな。
叉焼丼に紅ショウガと黒酢が欲しい。
>255
>>半セルフ
いつから?
半セルフって、茹で時間長いのに、立たされ坊主で待つの?
狭い店内で席待ちもいたりするから無理なんじゃないの?
>半セルフ丸亀式
成田飯店分の壁をぶち抜いて店舗面積を広げるならいいけど…
今の狭い入り口・カウンター・後ろに立って席待ち式で半セルフは不安。
富里普賢象くらいの広さが欲しい。
麺を受け取ったらカウンターにおいたトッピングとスープを取って、最後に金を払う
丸亀式ならできるべ。
ラーメン食うのは外になるけど、
つか、成田斑点側を使わなきゃ無理だべ
ここの経営者って、出店の仕方、メニュー、社員のしつけを見てると本当のバカだと思。
もともと一人か二人しか従業員を使ってないんだから、セルフにしたって
人件費浮かないだろ。
やる意味ないと思うな。
とりあえず半セルフになってからのどてちんレポート誰かよろ。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/30(土) 14:20:32.61 ID:RKbFUCwd
成田大勝券は最悪だね。
従業員の躾ができてない。
禿同
池袋の本家本元もああいう雰囲気なんだと思われないよう自省して欲しい。
それとも本店の入り口にも「当店床が滑りやすいのでご注意下さい」って書いてあるの?
ここは日吉台以外はどこもかしこも店員の態度は最悪じゃん
遊び気分でやりたい放題だよ
日吉台だって中が見えないだけで、何やってるか怪しいもんだ
最近は個人商店だってコンビニやマックの影響でもっとずっとマシな躾をしてるってのにな
社長は店を見に行かないのかね?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/01(日) 04:39:22.84 ID:P13Jl5m6
酒々井のガツリなんだが、ヒゲピアスのDQN店員ってまだ働いているのかな?一年近く行ってないからわからん。てか、これからも行くことはないだろう。
南も顔パーに替わってから味が落ちたし…
どけちん2
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/02(月) 19:02:53.69 ID:X81On93o
さーて、久しぶりにどてつけニンニクましましで食うぞ!
どて辛つけ食ってきたぞ!
いつも通り、食うたびに違う辛さとしょっぱさ。
同じ人が作っても日によって違う辛さとしょっぱさ。
不思議な店だな。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/03(火) 11:07:26.89 ID:zc+juNzt
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 13:28:11.71 ID:hdw7Z7LK
ガツリの店長の名前は何?ってか店長どれ?
>>272 玉の輿を狙ってるなw
けど、ならねーぞw
本店で久々につけ麺食べたら、
以前より麺がめっちゃ硬かったんだけど、最近はこんなもんなん?
味は好きなんだが一口目はゴム?ってくらいに硬いと感じたわ。
彼女は、あごが疲れたって言ってたし。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 14:16:13.09 ID:cj6MJTck
普段どんだけお前のフェラチオ早いんだっていう…
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/06(金) 19:32:48.03 ID:F7mcl+rw
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 22:57:06.33 ID:1qMo00jQ
食べログ()にて青山の生クリーム味玉の画像があったのだがなんつうか…中田氏後のまん●みたいだなw
スポイトで生クリーム注入というのは面白いアイデアだとは思う
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/17(火) 23:22:59.49 ID:yvk1ZEs5
今日の昼、スマイル店長が去ってから久しぶりにどてちん行ってみた。
まだガリ子さん居たんだなw
髪の毛垂らしてバンダナの意味ねーよw
ぽっちゃり姉ちゃん無愛想すぎるw
味、接客、店内とジャンク感がたまらんw
また当分行かねーなw
>>278 南青山にいた小太り店長って、心斎橋に行ったきりなのか?
南は顔面パーツ集中が店長に代わってから一回行ったが、全然ダメだな。
再訪は無いだろう。グループ店初のあぼーんになる日も近い。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 11:01:24.85 ID:xQ35xC0B
このグループ自体終わってるのにあるわけないだろw
>279
成田飯店忘れてないか?
>>282 まあ、グループっちゃグループだけど、あれは番外編の上に関係者以外誰もがすぐ
アボーンすると予想してたからなあ。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/20(金) 05:09:16.83 ID:Lz+6ZiFK
>284
店員教育を期待するなら日吉台の本店・ツルツル床嫌いは普賢象、なら同意する。
どてちんのガリ子さんて言うの?
髪の長い痩せた女の人、美人じゃないけどかわいいな音を知らずに。
どっかのキチガイが南青山のクギュウとか騒いだのがいたけどあれより
数段マシだな。
ただ、食い物屋であの髪型は如何なものかと思う。
音を知らず…音を上げる?
ガリ子さんの髪もそうだけど、ぽっちゃり姉ちゃんの厚化粧は二度見しちゃうレベルw
ガリ子さん、かわゆい ♥
ファンクラブできないかな?
できたら真っ先に入るのに!
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 05:19:27.98 ID:cKYX8lnC
それよりも、南青山に小太り店長復活させてほしい。顔面パーツ集中は北へ帰ってくれ!
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/22(日) 05:55:32.61 ID:cKYX8lnC
連レススマソ。
食べログで心斎橋のどてちん調べたら、な何とあぼーんしていた。期間限定だったのかな!?
ガリクソンがどうしたって?
アメリカで監督やってたべ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 06:22:40.21 ID:zpOchTzM
成田大勝件の店長って、まさか南青山にいた店長!?
日吉台のつけ麺て、麺変わった?
なんかボソボソして前より喉越し悪かった。
つけ汁も前よりしょっぱかった
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/12(日) 18:58:30.80 ID:KyKyRC5f
>>295 蝶ラーメンナビに投函すれば、三四日後には店長と名乗るハンネで返事が帰ってくるぜー。
最近仕事で千葉からの帰りにガツリによく寄ってたが、初めて普賢象に行ったよ
普賢象うまいな・・ただちょっと高いかな・・・千円超えるメニューはちょっと頼みづらいかと
普賢象オレも好きだけど、ちょっとしょっぱ過ぎな感じ。
両親連れて食いに行ったら、親父は胃もたれで半日寝込んでたw
つーか、南青山の金髪ロケッパイの子可愛いな。
すっぴんにしたら普通以下だと思うけど。
くぎゅう復活バンザーイ
どこどこ?
どの店に復活したん?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/22(水) 07:46:10.97 ID:oDWC2jVR
彼女と別れてからガツリには行ってないな…
鶏塩パイタン〜♪なんて浮かれていた。
ガツリのヒゲピアス店員ってまだいるのか?一年以上行ってないなぁ。
ガリ子さん、将拳道場 BOXING GYM ってプリントされたTシャツ着てた。
ボクササイズかな?
それとも静ちゃんみたいにオリンピック目指してるのかな?
ボクシングの減量で痩せてるのか?
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/02(日) 05:35:00.46 ID:bobd8VML
普賢象の黒味噌は確かにしょっぱ目かな!?
黒も白もコロチャーが乗っているので、俺の場合は「味玉」だけ乗せれば十分かな!?
初めて食べるなら「白味噌」をオススメしておきます。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 02:21:43.97 ID:/UZAN14e
臼井店は相変わらずゴキブリスゴイね〜今日はカウンターで二匹つぶしたよ!!
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 06:21:27.45 ID:zzLMRs/5
久々に食べログで「どてちん」を検索したら、結パパという人間のクズがかなりの酷評をしていた。自分の勝手で「爆」をオーダーしておいて、量が多いだのもやしが多いだの、こいつのレビューに好評価はない。お前の舌は神なのか?
死ねばか
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/07(金) 20:27:39.26 ID:nNubd5GG
↑↑ 確かに食べログで「結パパ」のレビュー拾ってみたら、あらまぁ…酷評ばっかり。いかにも評論家張りの強気コメントばっか…
オレも死ねばに禿同。離婚してしまえ!!
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/07(金) 21:58:19.28 ID:WB5IroGH
>>307 結パパ? 俺も食べログ読んだけど、あんた人を不愉快にさせる文章うまいねえw
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/08(土) 21:03:41.44 ID:GURjpd0v
結パパなんてどうなろうと知ったこっちゃないが
>>305-306は自演だろw
食べログ(笑)読んでキーッてなってろw
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 22:53:36.98 ID:Ekl0ROYa
結パパ()の青山レビュ見て「いつもの」発言にワロタ
オレは不愉快にならなかったの、あのレビュー。自尊心を満たされれば、
そりゃ脳内で美味しさもアップするだろうな。幸せそうで微笑ましいよ。
まったく羨ましくないけど。
結パパ君、相変わらず訴訟物のレビューやってくれてるね。
嫁との離婚準備しておいたほうがええんちゃう?
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/19(水) 22:33:32.28 ID:tkS3Wu2n
>>312 粘着キモいんですけどw
あんなので不愉快とか、よくツーチャンネルやってられますねw
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/26(水) 00:25:43.33 ID:ytZtr67D
くぎゅう〜
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 15:09:51.91 ID:Nvb3eHPK
お昼に南青山へ行ったら、ダメオヤジが仕切っていた。でも、盛り付け&オーダー聞き担当。
小太りの店長は何処へいったの?
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/03(水) 07:30:36.89 ID:bzsMBFzq
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 18:25:44.04 ID:/+F+Wd1V
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 13:16:48.17 ID:ybHVT/Qz
餃子の王将富里IC店がPCデポの向かい(ジョイフルの並び・空き地だったとこ)に新店舗出すようだが
普賢象は対抗策を出してこれるかな?
もともと目の前に京都王将があるじゃないかw
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/09(火) 02:46:36.04 ID:3KzIpwkb
>>318 ら〜めんご注文のお客様は、チャーシュー丼をサービス致しますとか!?
チャーシュー丼なんて、おそらく原価は100円しないだろうから。
大阪王将と、ノーマル王将の区別がわからん(・・?)
>>321 元は同じ会社で分裂しただけらしい。
メニューも今じゃほとんど同じらしいからどっちでもいいのかもw
つか両方行って美味いほうに行くことにするわ。
普賢象の向かいは分離独立した「大阪・王将」(スーパー冷凍食品を出してるほう)
デポの向かいに出来るのが京都の「餃子の王将」てことか。
デポとジョイフルとワンダーGooのお客にとってはリンガーハット・スタバ・(ベイシアから撤退してなければモス)以外の選択肢が増えるな。
逆だよw
>>323 逆だし、モスはもう何年も前にベイシアから撤退している。w
駐車場に回転寿司屋が出来てるけどね。
みんな食べてる時に大小関係なくゴキちゃん見かけたら店員に言う?
言うなら何て言う?
先日、南で見かけたけど小さかったし距離もあったから放置したけど。
デカいのだったら言うもなにも、飛び上がってしまうくらい苦手。
その場で保健所にメールするくらいかな。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 10:20:48.01 ID:kF/bn/kQ
>>323のIDが…
>>326 南青山は小太り店長から、顔面パーツ集中に替わって行く頻度が落ちた。
ラーメンナビ見ても、食べログ見ても採点低くなってるし…
大阪のどてちんは閉店したみたいだし、普賢象もバカ関西人の舌には合わないみたいだね。
関西進出は無茶だったのかな?
半年ぶりくらいに普賢象行って、みそつけ麺食べたんだけど、
完全に味変わったでしょ。
以前の濃度よりだいぶ薄い感じだったのでがっかり。
あのしょっぱさは一部にしか支持されないのかねw
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/22(月) 17:28:14.06 ID:jggoWjAh
>>330 つけ麺じゃなく、普通の味噌ら〜めんの方がうまいのでは!?
生姜も効いていて、北や南よりはマシかもね
小肥りテンチョーが復活しなければ、南青山は閉店した方が良いだろう。正直、美味しくない。小肥りテンチョーの時は、常連の我が儘でつけ麺(担々麺ベース・細麺・通常料金で味玉&チャーシューサービス)を食っていたんだけどね。
昼間のオサーンも全然成長しねねーし…。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 12:29:01.58 ID:rNQpgoKr
>>333でも、この前は麺あげしてる人に威張り散らしていたぞ!!
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/05(月) 10:04:42.29 ID:S3DFWKyW
船橋イオンのフードコートでどてちんとかいうの食べてみたけどなにアレ
生ニンニクが入りすぎで終始ニンニクの味しかしない
スープの味も麺の味も分からない
ニンニクなんてお好みで欲しい人だけ入れるもんだろ普通
味障にも程がある
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 12:27:08.73 ID:ztSsc9D2
北の可愛すぎる店員て辞めちゃったの?
今日は普通の娘がいたんだけど・・・
都市伝説?
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 12:14:31.58 ID:g8cb526B
>>336 可愛すぎる店員は喋る声も可愛い実在の人物。
しかし、最近見ないから辞めたんじゃね?
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 06:58:57.26 ID:o1JL4XSa
可愛すぎる店員w
懐かしいなぁ。。。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 03:59:27.30 ID:+JQ7dRAC
可愛すぎる店員に、くぎゅうに顔面パーツ…青山系列って、個性的な人が多いな。
>>336 お前ら、いなくなった店員にいつまでも未練たらたら拘ってんじゃねえよ。
それより日吉台の方にちまちまっとした可愛い子が入ったじゃねえか。
まだ慣れてなくてドジっ子だけどそこがまた可愛いよ。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 22:29:23.93 ID:iOWDOsDU
俺は可愛すぎる店員にクンニしたよ。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 16:58:59.08 ID:owK9XCvv
俺は手マン
青山もBayFMにしがみついて必死だな。そんなオレも、新商品のネーミング応募してみた。
くぎゅうにフェラさせたい
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 22:38:18.29 ID:YMyhb4mM
くぎゅう?
いいから妄想土人はほっときなさい。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 22:32:59.80 ID:+LUHRPnr
可愛すぎる店員と
可愛すぎる店員の元カレですけど…
>>348 > 元カレですけど…
フラれたんか w
オーナーのアレ、舐めたい
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 12:39:38.37 ID:IWJ0Ygep
アレっつったらアレだよ!
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 10:35:23.86 ID:0YNnCbwI
臭くてイカ風味?
菊門と言うチョイスもございます。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 12:57:10.67 ID:Qlg4uFQ/
栗の木の花
成田大勝軒が結構やばい状況だな・・・イオンの中に強力なライバル店出来てるし
両方におやっさんの看板掲げてて、変な感じだわ
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/30(金) 21:07:32.52 ID:AMPk6ztZ
まぁ、新東京国際空港みたいなノリだから
成田大勝軒は
千葉なのに東京とはこれいかにみたいな?
東京学館も似たようなモンだ
要は、名前と実物が全く別物と言いたいだけです。
もう新東京国際空港なんて名称使わないけどなw
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 22:21:31.77 ID:eHcNSesf
クンニ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 09:20:54.63 ID:8jO6EZbp
青山本店の新メニューの名前が「青山クンニクン」に決まったみたいだね。
どてちんて何味ですか?
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 13:02:55.46 ID:V2NhDX+b
クンニクマンというスロットが巷を賑わせてるらしい。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 14:28:04.71 ID:u0IVAi5t
クンニ苦慢
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 18:50:30.75 ID:EjbSKjJd
どてチンはガーリクチップ味&モヤシ味です。最近は前を通ってないが、隣にあった成田反転跡地はどうなりましたか?
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 21:25:47.45 ID:PA2wAWoM
久々に南青山へ行ったら、小太りバンダナの店員の態度が超生意気だった。
食べログに書いてあったレビューそのまんま。もう行かね…
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 23:50:31.54 ID:S7i8aE6Z
可愛すぎる店員にクンニしたけど羨ましい?
>>368 オレは普通に69したけど何か?…
ちょっと酸っぱかったな。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 11:30:00.77 ID:noOUlcj2
>>369 朝も早い時間に書き込みご苦労様です。
仕込み開始の時間ですか?
いや、店員じゃなくて、夜勤明けのK-Beanなんだが。
例によって今日は営業なんだろうな
これから行くか。
宮本がいつまでま開店しないから昨日どてちんに行ったら閉まってた。
爆盛り全増しで行こうと思ったのに。
しょうがねえから山岡家で油ましましの大盛り食っちまった。
ラードを飲んでるようなもんだな。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/03(木) 21:52:42.10 ID:L1729EG+
残せばいいのに
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/04(金) 07:32:45.11 ID:w/rMYGez
>>373 スレチになるが、51号店のオープンは未定。元日から準備を進めているから、オープンは近いのでは?
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/05(土) 00:15:56.07 ID:2QDjA57m
ラーメンナビより、本店でのカウンター席への誘導だが、ガラガラの時間帯は好きな席に座らせて貰えるようになるみたいだ。青山系列の店長さんは、ラーナビの口コミをキチンと見てくれているので好感もてる。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 20:21:44.46 ID:fdYP/YS6
どてちんは客の誘導も満足にできなくなったんだな。
放牧状態で、あとからきた客がちゃっちゃか座って、誘導を待ってた先客がそれ見て慌てて空席に座ったりとか、
スマイル店長の頃には考えられなかったような事がおこってる。
青山グループの店員の質が日に日に悪くなって行くのを見るのは、麺屋こうじで開店した頃からのファンとしては見るに忍びない。
どてちんごときで誘導必要か?
>>377 良く考えてみろ・・どてちんに行く客層をさ、DQN丸出しなの多数だろ?
それよりも、成田大勝軒大丈夫か?全然客がいるように見えないんだが・・・・・
>>379 良く考えてみろ・・成田大勝軒が必要かと?
なくなっても影響ねーだろw
確かイオンのフードコートにも出来たよね大勝軒。
厳密には大勝軒じゃなくて山岸製麺所つけめん「夢」だけどね。
エスカレーターのところに置かれたお客様の声ボードを読む限りイマイチみたいだけど。
>>382 間違いだった。ゴメン。
イマイチなんだ…
>>382 あすこは角藤麺はまあまあだけっとん、つけ麺は田代系だっべ。
アホ山そっくしで一回食ってがっくししたさ。
角藤麺は悪くはねえだけっと、野菜とぬんぬくの量がイマイチ足んねっぺさ。
今の倍くらいあっといいな。
>384
イオンは改装前から「フードコートにペットショップの匂いが漂って臭い」とクレームがつくくらい神経質な客が多いから今以上ニンニクを盛るのは無理。
夢の裏隣の朝鮮料理もニンニクかなり控えめになってる。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/31(木) 17:03:36.13 ID:cgrBQnIz
最近の本店はgdgdだな。先客八人で、普通のラーメンで着丼まで20分。隣のハゲデブは音をたてて鼻かんでるし。客層もゲスになってきてる。
客層は元からろくなもんじゃねえ。
接客はどてちんにいたスマイル店長がいた頃がピークで、その後は限りなく下り坂だな。
まぁ・・がつりよりは良いんじゃない?
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/04(月) 05:27:41.16 ID:ebU+CXUH
>>388 昼間のギャル店員ってまだいるのかな!?
窓際にコックローチの遺体が放置されているとか、駐車場が汚いとか、ボロクソ書かれているな。
南も顔面パーツ集中が店長になって、味が滅茶苦茶になってしまった。
小太り店長、復帰してくれ!!
>>389 ええぇぇ?
店長かわったの?
もう、あの本格チャーハン食えないの?
行く価値ないじゃん。
せめてガリ子さんが南に来てくれれば食いに行くんだがなあ。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/05(火) 04:32:20.43 ID:nMGpwjd7
>>390 去年、心斎橋のどてちんにいると聞いたのですけど、どてちんと八尾市にオープンした普賢像は直ぐにあぼーんしたみたいで、こちらに戻ってきてるのかと思ってました。
関西の人には関東のラーメンはお口に合わないのかな!?
>>391 成田近辺だから通用する味じゃねえの?
成東のまごころも思ったほど繁盛してないし、孫弟子の家康はやってんだかやってないんだかわかんねえ状態だし。
家康は比較的客入ってるよ〜あの辺りの店としては
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/07(木) 18:32:11.17 ID:EBnMOyh1
>>395 もう、それいいからやめてくんねえ?
いい加減ウザいんだけど。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 11:25:42.39 ID:JDukewG5
11時過ぎに南青山に行ったら、客が一人もいなかった。
んで、11時半を過ぎても一人も入ってこない。
最初の頃は平日でもシャッター待ちがいたのにな。
青山は原点に戻って従業員教育からやり直さなきゃダメだべな。
どてちんは店前の歩道を掃除して欲しいなり
どこも店員の質が悪すぎる、DQNとかわらん
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 22:03:10.56 ID:FNzIXy64
21時少し前に南青山へ入ったら、先客は3人。顔パーと若僧が二人で回していた。以前よりは美味しくなったが、昔の店長にはまだまだ及ばないな。
大阪のどてちん、普賢像・成田飯店に次いであぼーんしてしまうのか!?
帰りに本店の前を通ったら、満席に近かったので連食はやめた。
南にはもう少し精進してほしい。
てか、顔パーが南にいるってことは北の店長って別の人なのかな!?
>>402 こんな店もう行くのやめたらいいのに
何回後悔してんだよw
その度に報告しなくていいからw
404 :
パパ:2013/03/05(火) 19:02:21.20 ID:8HUbVeM0
南青山超ウマイんすけど。チョーラーメンナビで、星が7つ付けられる日も近い。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/15(金) 03:54:25.97 ID:nHLzl1qg
あげ
南青山の角煮丼は38年間生きて来て、一番まずい角煮丼だった。
あんなパサパサで硬い豚角煮は初めてだ。
味も匂いも最悪。
店長が代わるだけで、こんなんなっちゃうの?
408 :
結パパ:2013/03/23(土) 22:42:19.12 ID:Gc53kpsf
ユーカリが丘に普賢像が出来るって、マジっすか?
残念…
もう行かね。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/24(日) 05:43:18.51 ID:GLiGjjRv
相変わらず、ガッツリの駐車場キタネーナ…
客もDQNばっかで店内はウルサイし。鳥塩パイパン無かったら行かないな。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/30(土) 19:51:38.51 ID:NEamitdE
南青山、小太り店長の復活キボンヌ。顔面パーツは北青山へ戻ってください。
日吉台のつけ麺は逝くたびに硬さと味が違う。
麺が悪いから硬いとボソボソ、やわ目で頼むとグニャグニャで始末に負えない。
つけ汁が今回は妙に酸っぱかった。
どの店も最近本当に質が落ちたな。
茹で加減はわきにおいて麺そのものの質は変わった?
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 17:53:19.36 ID:sKV6X/jE
顔面パーツと可愛すぎる店員は元気ですか?
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/22(水) 00:53:14.45 ID:JJYruSHC
>>413 顔パーなら、南青山にいる。可愛すぎる店員はあぼーんした。
うわ、こいつ独りで会話してるよ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/31(金) 19:29:21.85 ID:FLMfSjHf
ID違うだけで見破れるのか?
妄想家ですから。
本店。
チャーシューの脂身率が高くなってきてる気がする。。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/06(木) 05:45:43.50 ID:c8PmwBxK
それじゃ、最早『くじらベーコン』じゃん
てか、相変わらず本店は炙りチャーシューの煙ですごい。普通なら火災報知器鳴ってるぞい。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 18:52:27.13 ID:l12Ic7Je
北青山へ行ってみた。某ラジオ局のイベントを開催していた。 ギャラリーは俗にいう「キモリスナー」だった。車椅子に乗った偽善者は所構わずカメラのシャッターを切っていた。中村愛ちゃん可哀想だ。多分、童貞車椅子男のズリネタになるんだろうな!?
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/29(土) 22:47:38.32 ID:hrR3p6ct
471 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2013/06/29(土) 18:17:54.57 ID:l12Ic7Je
鶏の骨@成田の行列、相変わらずキモいばっか…
回避して宮本行ったら、ガチで空港勤務(おそらくグラホ)四人がペチャクチャ大声で…
氏ね。
472 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2013/06/29(土) 18:22:01.86 ID:RLPaGR5c
>>471 つ鏡
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/30(日) 08:37:18.14 ID:pT249JBs
久々に南青山青山へ行ってみんべ。
成東のまごころはもはや青山とは別の食物になってるな。
いろいろな試みがあってうまいんだけど、あの麺はどうもいかんな。
喉越しがイマイチで、食い終わる前に飽きてしまう。
味が単調なせいもあるんだろうが。
もっとうまい麺はたくさんあるのになんであの麺にこだわるんだ?
麺の研究をもっとすればいいのに。
開化楼の麺とか使ったらかなり化けると思んだが。
素姓は悪くないと思うから行列店になる可能性だってあるんじゃない?
現状に甘んじてるようじゃこれ以上は伸びないよな。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN ID:CxYJxLyR
半年ぶりに南青山行ったら…スープの濃度(塩分)が増し増しになっていたぜ!!
飯田町のエービンに行ったらガリ子様がお買い物をなさってました。
何やらお買い物をなさった後、お帰りになりました(いつものTシャツ着てたから
これからご出勤?)。
が、いくら短時間とは言え、お買い物の最中にエンジンかけっぱなしは
如何なものかと存じます。
相変わらず、腕の筋が浮き出るほど痩せてらして、ギガントカワユスでございました。
腕がボッキチソポみたい w
彼氏いるのかなあ?
まごころは親分に上納金納めるために製麺所変えれないんじゃねーの?
開花楼なんかより菅野製麺あたりのほうが旨いと思う
いくら青山の麺が安いからってあれはねーよな
>>427 > いくら青山の麺が安いからってあれはねーよな
あれって安いの?
安い麺を使っていてあの値段じゃ、他の麺は使えねえじゃん。
普賢象ダメダメだな。毎回行くたびに味がちがう。
もやし炒めすぎてナムルみたいになってるし。素人かよw
おまけに、あおられまくって客が帰るときにありがとうございますの
一言すら言えない。ここ、日本の店か?
>>428 青山二すれば自家製麺だし、弟子のまごころや家康は製麺所から仕入れるよりは安いはずだろ
でも、そのせいで味が••••••
味が••••••
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:OWYAD5ZZ
>>429 南青山なんて、店長代わってから味落ちたし量も減ったよ。どんだけスープけちっているのか、替え玉頼む時は半分無くなっている。
>>433 > 替え玉頼む時は半分無くなっている。
いくらなんでもそれは極端だろ。
麺を食いながらスープごくごく飲んでんじゃね?
>>434 スープは最初の一口だけ。あとは麺に絡んでくるスープが結構ありますからね。前の店長の時は、デブォにチャーシュー一枚と味玉半分を常連限定でサービスしてくれたもんだ。
今の厨房はギスギスしていて見てられねえ。
>>435 はいはい常連常連w
現状を知っていても未だに通ってるんだからオマエ偉いわw
いや、南青山のスープは少ないよ。ま、開店当時からだけど。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:ydSXE1hg
>>437 系列の中では、最も丼が小さいと思うのだが。場所も北に匹敵するくらい辺鄙だし。本店が一番マシだな。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:5ZJrDszK
>>439 そんなに行くわけねえだろ、あんな店。
大してうまくもねえし、かわいいねえちゃんもいないから
俺は三日に一度程度だな。
南、どて、がつのローテだ。
>>440 大してうまくもない店のローテなんて、ある意味変態w
青山信者も大変だな
>>441 それだけ言いたくてここに来てるの?
おまいの方が変態だと思う。
耐性w
なんで
>>441に対して耐えなきゃいかんのだ?
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:2L2IA27D
毎週木曜にBayFMの可愛いリポーターを追いかけ回している奴等には頭が下がるわ。
>>444 大好きな青山を変態扱いされてイライラしちゃったんだろw
正直に言えよw
つうか、嫌いなのにこのスレに粘着して信者の書き込みに
文句つけてるってかなり気持ち悪いんだけどね。
何かの病気だろうから仕方ないんだろうけど。
>>447 だよな、もう青山グループはオワコンなのにな。
>>448 終わっているのは、どてちんグループと成田大勝軒だけだべよ?本店は相変わらずまあまあの盛況だぞい。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:6fyCr6gg
本店以外は縮小でいいんじゃね?普賢象やガッツリなんて、0時過ぎたらチンピラDQNの憩いの場(酒盛り場)じゃんか。
警察も取り締まりやんねえから、容認なんだろうな。
どてちんのどてつけ、何kgでも食えれば680円てことだけど、
もし2kgくらい頼んで1kgくらい残したらペナルティはどれくらい
取られるの?
詳しい人、関係者の人、誰か教えて下さい。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:Moyaaw7V
>>452 オーダーした時点で、店員から「食えるのか?」って聞かれるだろ?
それでYESって答えておいて残したら、タコ殴り程度じゃ済まさんぞ!!
スカイツリーの展望台から飛び降りてもらう。
久々に本店に逝く。
3時過ぎに南青山へ行ったら、中休みになっていた。いつの間に変わったんだ?
南は中休み、がつりは普賢象は深夜やめるわで、いよいよか?
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:Z0O6yAO3
>>455 営業時間短縮して経費節減できたら、同時にラーメンも100円位値下げしてもらえませんかね?
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/05(木) 01:09:11.20 ID:9S0ALpX1
>>456 ムリじゃね?相変わらず南もガツリもダメだね。
本店以外、閉めちゃえばいいのににゃ。
>>457 だからもう行くなって何度も言ってるだろw
少し前なんだが昼のピークに北青山いった
券売機は高さ低くて読み見にくくボタンも読みにくく家族連れが10分近くあーだこーだ難儀してた
入店してカウンターの一番右座った目の前にクソ錆びた缶のクレ556が調味料と一緒に置いてあったし
店員がずっと笑いながら私語しっぱなしでもう二度と来ないと誓った
ラーメン自体はお土産300円のラーメンの方がマシでした
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/09(月) 18:17:15.59 ID:lYBQrRRE
青山最低だな
>>459 カウンター右って、便所の芳香剤臭くないですか?
昼のピークだから席なかった
トイレ以前に556見てるだけで匂いのわかるし余計にうまく感じなかったのかもね
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 12:51:23.02 ID:g5PkztDg
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/13(金) 15:49:54.65 ID:h1B3CieV
>>459 そういえば北青山って、顔面パーツ集中(朝青龍擬き)が店長なんでしたっけ?
神栖のどてちん2で某FMタイアップの2色麺限定食べたときは
具材足りないのに受け付けておいて配膳されてから「あー材料足りないから返金ねwww」って100円投げて渡され
たよ
その時の生ハムも味しないくらいに臭かったんでメールでクレームして1ヶ月は待ったけど放置で終わった
このチェーン店って本当にマネージャー回ってるのかな?
その時の店員は店舗に人いなんでバイトできてる他所の人って言ってたし・・・
同店のトイレ側にあるスープ割り用の電子レンジは綿埃でふわふわなびかせてるし皿は演出で錆々の受け皿汚らしい
国道側にダクトつけて濃厚排ガスを吸引して店内換気とかなのにベタ褒めしてる人の感性疑います
最近は大盛りサービスや野菜増しを券渡すときに絶対聞いてきません
先にオーダー詳細伝えると嫌な顔すらして復唱もありません
入口は入口で喫煙所だし結局その空気がダクトから入ってくるんですんよね
本店とか血統濃さそうな数点に行ってるけどそちらは問題ないのに全く常識外れな展開でうんざりです
>>466 もしもアナタが超らーめんナビの有料会員(\105)だったならば、誹謗中傷にならない程度のコメント(クレーム)書いて、他の方々と情報を共有しましょうよ。ガツリや南はコックローチが出るので行く気にならない。
>>468 有料サイトに誘導しても、俺には一文もハイラねえよ!!徹底的に叩くしかないじゃんけ!
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 08:47:04.57 ID:GD3D4Cya
>>469 閉鎖的なとこに書くより
便所の落書きでオープンな方がいいな
青山、そろそろヤバイだろ!
やばいと言うか普賢象もぱっとしないな
富里は吟家出来たからただの味噌じゃ価値下がったし
ユーカリが丘も和屋のおこぼれ狙いミエミエだしさ〜
そういや本店とどてちん2の駐車場ってどっちが入りにくい?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 05:17:17.49 ID:N2oig28b
>>472 下げ進行だと、みんな気付かんぞい。どて2は行ったことない。日吉台の本店に関していえば、車高短系はキツイかも!?スペースはあるが、どしゃ降りの日は靴が泥だらけになるので要注意。富里市の普賢像、駐車場から富里インター方面へ出づらいのがイタイな。
どて2は別に青山管理じゃないけど入ってるビルの管理者が悪くてね
シャコタンどころか普通車でも難儀するオフロードのような起伏の土地
歩道の車止めの柱ぶっ壊してるのは全部どて2の客
当然壊し逃げ当たり前
しかも駐車枠が軽サイズで寄せないと降りれないし奥行もないからみんな出っ張るから奥の方は入れないし入ったら切り返しも出られないひどいとこだ
ドドメがその状態でどて2の客じゃなかったら邪魔な車の奴が帰ってくるまで帰れませんよ
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 04:32:08.14 ID:v2w7s63O
青山系列オワッタな。超らーめんナビ見ても、各店の店長がコメントに返事書かなくなってるし、営業時間短縮は痛いな。これで消費税率アップ前に値上げしたら終了でしょう。
俺の大好きな青山の悪口言うな!
まだ麺屋こうじだった頃からのファンなんだぞ!
スマイル店長なんかまだホールの接客しかやらせてもらえなかった。
いちいち、どうでしたか?とか聞いてきてうざかったけどいろいろと気遣いはあったな。
麺を自家製にする前は一日中行列が途切れなくて待つの大変だったけど
うまかったんだから!
もう一度あの頃の味に戻してくれんかなあ。
まあ、思い出の味を美化しすぎてしまってるかもしれんが、今よりはうまかったと思。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 13:34:17.02 ID:RKQk2ItP
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/26(木) 18:52:15.95 ID:v2w7s63O
今日の本店、BayFMヲタで回転率サイアクだった。券売機付近にいた、黄色いシャツを着た三人組が食べ終わってるのに退席せずにいつまでもダラダラ。
新店乱発業務拡張は破滅へのロードw
修業後は店主主体の店経営だったよね?
そんな視点で行った匝瑳の家康は店員元気だし旨かったよ
市街地ならもっと繁盛したはず・・・なんだろうけど魚介トンコツで濃厚限定とかオワコン頑張ってちゃダメだねー
昼は知らないが夜の親父と婆婆のどてちん3糞不味くなった。麺は良いがもやしとチャーシューが臭い!調味料もコショウだけ一味唐辛子ぐらい置いて欲しい!それと駐車場の段差はヤバイ!四駆で無いと駄目な段差!
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/30(月) 08:54:41.70 ID:ts2K9JCW
本店はイケメン店長いるときは、最高にうまいんだけどな。
若い奴らだけの時は、絶対に何か入れ忘れられてる。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/03(木) 10:39:31.93 ID:4BmHUt1A
千葉県北東部スレにもあったけど、成田大勝軒は閉店してしまったのですか?
南青山の限定、カレーラーメン食ったけど、スープはよくある 大衆食堂の
カレーうどんに塩をぶち込んだ感じのあれだな。
カレーラーメンとか小見川のヤツ恥ずかしげもなくパクったけどさらに元祖が上行くリニューアルして焦ってるだろうな
>>484 南のカレーラーメンと実之和食堂のカレーラーメンは全く別物だろう。
似てもにつかないのにカレーラーメンつうだけでパクリというのは
ちょと無理がある。
ただ、なんで今更あんななんの変哲もないカレーラーメンなのかと。
もう限定もネタ切れで限界なんだろな。
だったら、ネタを一般公募するとか、どつかとコラボするとかまだまだ
手はあると思うんだが。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 16:58:48.43 ID:4MbjvXEs
>>486 なにオマエ鬼の首を取ったみたいにw
擁護する気はさらさらないが、それならラーメン業界パクリばっかだよなw
皆さんこれが典型的な火消しですw
自分の話を誤魔化しつつみんなやってるじゃん!と「木の葉を隠すなら森」戦法と言うやつですwww
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/10(木) 18:38:39.21 ID:4MbjvXEs
>>488 あらあらw
でオマエはどうしたら納得するの?
必死の火消しの言い訳なんかさ聞く耳ないよ
ま、世間を納得させられる語学力もなさそうだしなー
>>486 お前が言いたい事がちっとも分からないんだが
南の限定の話じゃないの?カレーラーメンなんて我孫子の方に行けば結構あるらしいよ
元祖実の和が青山そっくりになったと書いてあるじゃん。
どっちもどっちのパクリ合戦どーでもいい〜ですよ。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 23:13:58.98 ID:LMgY6bip
結局納得させる文章書けないのか
>>492 あのね、小見川の実の和食堂の息子?が東京の青山(青山学院の有る所だよ)にカレーラーメンの店を出したんだよ
小見川のままじゃなくて独自の進化を遂げて 都内に何店か支店を出すまでになったみたいだよ
それで実家の実の和食堂が閉店するっていうことで 東京の青山の実の和の味を持ち込んで息子が実家の近くでカレーラーメン屋をやり始めたってことだぞ 分かったか?
青山=麺屋青山って思い込んでしまった事が敗因だな しかし青山=麺屋青山でイタ車のブログ読んで何も疑問に思わなかったのか?
このくらい書いとけばもう出て来れねーだろWWWWWWWWWWWW
>>結局納得させる文章書けないのか (震えながら
>>486 出てこいおらーw
お前は自分で出したソースひとつまともに確認出来ねーのかw
キチンと皆にごめんちゃいしろw そうすれば皆んな許してくれっからw
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 11:14:29.29 ID:7aN0qu2c
草ばっかりだな
>>486 こう言うタネをまく奴がいるから草がはえんねんwww
青山スレで青山の話されてもわからんぞw
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 22:09:20.71 ID:flg3X+DG
うーん…すっかりチェーン店…
本当にこだわりあったあのスープ店に
会いたいな…
しかたないか…
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 22:11:28.44 ID:flg3X+DG
もう無理だよね…
業者にスープ委託してから…終わった…
まぁしかたないか…ただちょい残念です
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 22:14:27.48 ID:flg3X+DG
金に言わせて…雑貨だしまくり…味が
ついて来ない…頑張れ青山⁈
地元民の声でした
皆さんこれが典型的な火消しですw
関係ない話題と繰り返しコピペ混在で論点すげ替える「話題喪失型うやむや火消し」というやつです
でも地名青山を店名青山と混同してるとは語学力ないねーほんとw
リンク先でも何も学べずに「結局納得させる文章書けないのか 」とかさ資料だけで説明らないほど単純なことだって気が付けないとかさ
学校で何習ってたのかと・・・
あー引きこもりか仕方ないねうんうん
>>502 青山がスープ委託ってこと?自前で製麺所始めた所が委託ってw
業務用スープ使うってんならまだわかるが おおかた自前のセントラルキッチンを委託と勘違いしてんだろ
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/13(日) 23:48:50.78 ID:Zr6v4HcH
何か苦しまぎれ?社長さん乙wwww
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 00:01:34.09 ID:g0L7Dlr5
必死すぎて笑えた
皆さんこれが典型的な火消しですw
必死なふりを日付けまたぐ事でID変わるのを見越した「ID切り替え火消し」というやつです
火消しだとか社長乙だとか そんなに青山に虐められたのか?w
この前の青山カレーラーメンのやつなんだろうけどなwwwwww
スープの委託って話はどこから来てるんだ?有るならソース出せば?
客観的にみて委託なんてコストかかるだけにしか思えないがな 配送にしてもクール宅急便使うのか?
それ以前に委託してるのに青山があの程度ってのが信じられんわ
業務用スープの方が安くて旨くて儲かるわw
もし青山がスープ委託してるならもう少し旨いラーメン出してると思うわ ガツリの鷄パイタンつけ麺は鷄臭くて食えなかったしw
> やや瀞みがあるカレースープは、鶏ガラだけを利用した出汁スープにカレールーを溶かしたものだそう。
つか、実之和はそんなもんで都内に三店舗、西川口に一店舗って、成り立つもんなの?
都内のラーメン商売ってちょろいな。
それで、大網で売れなかった見聞録は渋谷に逃げたのか!
>>506ー508 消えちゃったね 恥ずかしくて出て来れないんだろうけどねw
>>510 絶対的な客数が違いすぎるからね
銚子にあった幸樹も江古田の方に移転したら今じゃ行列店の仲間入りらしいし ただメディア露出がからむみたいだけど
そんな東京でも新規出店の半分が一年持たないみたいだけど
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/14(月) 23:58:41.56 ID:LPzR9j0I
どうなる?青山チェーン。本店と北青山へ二週連続で行ったけど、どちらも業務用スープの気配は無かったぞ。でも、中休みや深夜営業の取り止めがきになぢた。
>>512 おそらく青山はセントラルキッチンだと思うよ 売れる店売れない店有るのにどこも数種類のスープ使っている
よほど客入ってないとロス考えても何種類もスープ炊かないでしょ
昔どてちんで従業員が一斗缶みたいな四角い寸胴(の代わり)を重そうに運び込んでるの見たわ まあどてちんが狭い店だからスープ炊かないのかもしれないけど
青山終了
成田飯店が復活する夢をみてしまった。
一時のラーメンブームは終わったよね 余程じゃないと並んでまで食べたくないし
>>516 それを物語っているのが、南青山と成田大勝軒。
山岸氏の看板に泥塗るなら、店を閉めた方がいいと思うぞ。
まあ、本店以外はイラン。
本店もいらなくね?
このレベルは変わりもいくらでもあるし独り立ちした弟子の方が美味いもん
>>518 自立した人と雇われ人の差じゃねーの? ついつい手を抜いちゃうっちゅーか
スープ炊くときにやるべき事をきちんとやる やらないから不味くなる 掃除もついついね だから汚くなる
より儲けようとして材料費ケチって劣化していく よくある話でしょ
他に客が誰もいない店内
誘導先はトイレに一番近く店内で一番暗い席
なぜそこかと思ってると掃除の邪魔だかららしい
客がいるのにバタバタ掃除する様です
座った席では目の前には真っ黒な電子レンジの背板
当然レンジの排気は顔面シャワー
埃積もったレンジの上には錆びた皿と油黒い調味料群
座りにくい椅子をよく見たら座面のビニールがど田舎食堂如くズル剥け
周りも見たら同じどころか更に酷くビニールが垂れ下がってます
素敵な一流ブランドを語るお店でした
味は乳化してる割りに出汁感より塩っぱさが目立ち
モヤシも以前の様なシャキシャキ感がなく
近隣のライバル店のクタモヤシ真似したかと思いました
確実にレベルは落ちてますね
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4595682.jpg
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 15:15:21.27 ID:k79xbgR/
本店、アイドルタイムに席の誘導はしませんって店長が言っていたのに大嘘つきだな。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 09:36:38.27 ID:vBiWm9eZ
>>522 前の台風から看板の原始肉が壊れたまま放置してボロボロ
入り口に灰皿置いて喫煙者たむろさせて健康法の意義を無視
オイリーな厨房の埃まみれの暗黒暖簾
券売機裏から大通りの排ガスを厨房へ大量導気
青山自信のセカンドブランドことどてちんの2号店です
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 09:39:50.74 ID:vBiWm9eZ
前に愚痴書いたら見てるのか綿ぼこりだけは取ってるみたいだけとねー
汚いもの見えてるのは変わらないよ
>>523 神栖は糞爺がいるから行かね つけ麺頼んだのに豚骨ラーメンのスープそのもののつけ汁出してきて 薄いって文句言ったら最初に濃いめって言ってくれないと困るって言いやがった
まともなものを提供出来ないくせに糞爺め どてのつけ麺は飯田町で何回も食ってるから濃いか薄いかわかるってーの
ただ糞爺は北にもどてにも居る事あるからな
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 21:08:55.86 ID:9Mjq9uxd
そうそう全く同感!
神栖とか関東の僻地扱い
お前ら青山知ってるの?二郎知ってるの?
知らない奴らは騙されていろ!が丸見えなんですよ
でも二郎インスパイアの開拓者ってだけですが信者居るから頭に乗ってるから困る
百番食堂で大盛り食ってから大盛系か語れやっ!と思うよ
しかもだって二郎出身のインスパイア店すぐ近くにあるのにね!って感じでかっこ悪い
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:20:26.34 ID:nA2PnfiN
北青山、店の裏手が駐車場なんだが換気扇周りが飲食店とは有り得ねえ位に汚い。BayFMのイベントがある時以外は行かないことに決めた。
>>526 あそこの店主ってどこの二郎にいたの?
青山の新店舗って旧八日市場に出したんだね 食べログすらないから情報少ないね
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 00:17:39.09 ID:RDr11mQu
どてちんに久しぶりに行ったが、ガリ子さんの髪の件は改善されてないのなw
バンダナ意味ねーじゃん
それどBGMデカ過ぎだからw
相変わらずのジャンクさと食後のガッカリさ
待ちも無くなっていて、青山の終焉を改めて感じたよ
あ、それと、スープ割りしてるヤツがいてワロタ
匝瑳の新店て松屋の後なんだな 松屋の撤退した後で商売になるんかな? まあ居抜きで金かかってないから大丈夫なのか
夕方5時ごろは客ゼロだったけど 青山には珍しい電気ピカピカの明るい店だな みんな見えちゃうから掃除大変だなw
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:40:22.43 ID:XRjjk3VX
汚い店内=青山のモットーですwwwww
どてちんも成田飯店みたいに消えるのかな?
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 01:19:06.48 ID:nT8w3JK0
どてVが近所にあるのでコンビニ行くときとか店の前通過するのだが、結構並んでるのよ。
特に深夜2時ごろとか。
前に食べたときの印象ではそこまで並ぶような店ではないと思っていたので、味良くなったのかと思い、つけ麺頼んだのよ。
そしたら、つけ汁が真っ赤で、よく見たらどて辛つけ麺だった件w
夜中4時頃の空いている時間帯だったとしてもオーダーミスはいかんでしょw
流石に食べ物なんで、気合で完食したが、あまりに辛くて涙目だったわw
お前らも気をつけてね
俺はどてつけ食ったらインパクトなさ過ぎ、ジャンク度弱すぎで、
つまんないからどて辛に全ましで食って見たらジャンプするほど
好みの味だったので、それからどて辛つけ一択だよ。
たまに限定食うけど、いつも外ればっかだし。
どてちん並ぶのはただのオーダーこなせないだけだよ
麺上げ10分以上素人客ばっかで食べるの遅くておひとり様辺り30分以上確定な流れだからな
満席で並び待ちだと上記時間以上の待ち確定
よくある並びサクラ商法だよ
味は薄めとんこつ好きでないと意味なしマー油と溶けた背脂ばっかだしパンチ無くて2回目はないよ
無限盛り食べるつもりじゃなきゃ福たけで十分
俺もガツリや南青山で「どてちん」食ったけど、どて本店と成田大勝以外の系列店の方が美味いのは何でだろう?
ガツリのどてが好きなんだが、店が汚いのと某大学生が大騒ぎでな・・すっかり行かなくなってしまったわ
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:47:56.56 ID:0A4sfKXi
536は社員さん?
対象権たのんでもラーメン来ないのはなんとかせい!
>>537 箱根駅伝でヘロヘロになってる「順天堂大学」ですかね?
奴らは原チャリで乗り付けて、酒盛りやってるからな。髭の店員も態度悪いしな。
青山の社長ってここ見てないのかね?
店が汚いとか書かれてるの直す気ないのかな?
>>540 日吉台の本店店長は、超らーめんナビだけには直ぐにコメントくれるょ。他の店の店長は、見てるのか見てないのかコメントは返してこない。客の反応見るのが怖いのかなぁ?
>>541 汚いのや不味いってのを雑音程度にしか思ってないんだろうな
ラジオなんか出てる暇有るなら各店掃除して回ればいいのに
まあ気にする客は行かなきゃいいんだけどね
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 17:46:57.63 ID:/d76V9bX
>>542 その雑音が、ネットワークにて巡り巡って色々な人の耳に入り、客足の減少に繋がるのである。
普賢象vs来来亭。
どちらが先にあぼーんするか期待しましよう!
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 00:05:27.65 ID:hmMMclSq
ガツリの店長最近見ないけど死んだの?
色々サービスしてくれたけどね。笑
御愁傷様です。笑
ガツリ店員の黒い服って、何処と無く清潔感無いんだよな。他の店舗みたいに、山岸氏の格言書かれたシャツ着てくれないかな?
あとは、順大生の排除をお願いしたい。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 18:48:57.67 ID:Cr2iVX68
てか、あそこは皆飲食店の店員としての自覚が無いような気がする。まあ、客もDQNが多いから仕方無いか…
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 19:01:54.13 ID:RqqPdyHt
社長まだ馬主なの?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 17:24:50.86 ID:II7ckYRP
ガツリの店長って、坊主頭髭ピアスか?
この前行って来たけど、座敷席の壁紙が豪快に剥がれていた…
それも放置とは、店畳んだ方がいいんじゃね?
上で貼られたどてちん2の生地がベロベロの小汚い椅子と同じスタイルじゃね?
やたら手を広げるのはいいけど、バイトにまかせっきりにして
評判落としまくって客減らすってパターンだよね。
竈の番人とおなじだ
>>552南青山が良い例だな。小太り店長が居なくなってから、味もサービスも激変。
てか、客の見てる前でいざこざはヤメロ!!
北青山も変わらんよ
四六時中バイトのガキが喋りまくって店の空気もへったくれもない
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 19:38:00.68 ID:vxkt/Qmd
久々に本店で食べてきたが、テンチョーが直々に作らんとダメだな。
麺はふにゃふにゃ。チャーシュー飯も肉がカリカリになっている。
年末恒例の脂身チャーシューを買おうかどうか迷っている。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 04:26:48.22 ID:L0M5JrN8
1ヶ月ふりに北青山へ行ってきた。BayFMヲタが一杯いてラーメン出てくるのも、つけ麺じゃねーのに15分。オーダー5人分位しか入ってないのに、手際悪すぎじゃね?
本店の店長以外、みんな終わってるよ…
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 18:37:15.65 ID:AtnJpFXu
>>556 オマエもヲタじゃねーかバカ改行も出来ないくせにw
今回も偶然イベントに遭遇しちゃったのかな?w
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 19:18:59.47 ID:K90W6G5M
単芝さんお疲れ様ですwww
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:22:14.47 ID:sdlp4agx
>>560 言われてないけど。
てか、誰?
教えてヲタさん。
ぐぐって理解した。>中村愛
年末恒例のチャーシュー販売、まだ買っている奴居るのか。
数年前に脂身ばかりなので買うの止めたぞ。
楽天とかの肉屋で買ったほうが遥かに美味いのが買える。
ラーメンも本店は美味いけどさすがに飽きた。
最近はどてちんにたまに行く位だなぁ。
>562
俺も去年初めて買ったけど、脂身に2500円は高いし大して美味しくなかった。付属のタレは美味かった。今年は先日、楽天でチャーシュー買ったのでそれを食べている。
どてちんは駐車場少ないのがイタイな。まぁ、隣のココスにこっそり停めれば大丈夫なんだろうけどね。
本店は月2位で通ってるけど、スープのバリエーションも多いし飽きはしないな。
某所より引用
食品衛生法上「食肉製品」というカテゴリに分類され、チャーシューを作ってチャーシューとして販売するには「食肉製品製造業」にあたり、当然製造販売には許可が必要になります。
そして食肉製品製造業の免許取得は、厨房設備をはじめ成分規格なども厳密で、僕の感覚的には普通のラーメン屋さんで取得するのはかなりハードルが高く現実的に不可能ではないかと思うのです。
というのは、僕がコンサルティングしているいくつかのお店でチャーシューのネット販売を計画した時に学んだことなのですが、厚労省や地域管轄保健所とやりとりしていく中で、販売は厳しいという結論に達したのですね。
きっちり食品衛生法のルールに乗っ取ってチャーシューをネットなどで販売しようとすると、普通のラーメン屋さんの厨房ではまず無理なようなのです。
細かい部分は割愛しますが、一つ例を挙げれば1つのお店で2業種以上の許可を取得する場合、原則として業種ごとに専用の部屋が必要だったりするのです。
また汚染作業と非汚染作業について作業区域も明確にしなければなりませんし、冷凍冷蔵の設備もしっかりやらないといけない。
そうやって厨房設備を作ろうとすると増築したり衛生面をクリアにしたりと偉いことになります。とあるお店の厨房は相当立派で大きなものでしたが、保険所的にはNGという答えが返って来ました。
なので、普通のラーメン屋さんで普段作っているチャーシューを売るというのはどうやら厳しいと言えそうです。
成田大勝軒は餃子頼めば失敗しましたとか言ってるし、盛りそば頼んで出てくるまで30分以上かかるし水すら言わないと持って来ない!二度と行かねー!客なめてんの?
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 04:10:18.81 ID:vq3WJ1Tb
>>565 わざわざ、失敗しましたなんて客に言いに来るなんて凄いな。 まぁ、店長が自分の好みで女店員を採用しているみたいだしな。
成田大勝軒て、まだやってんじゃん。
思わず入っちまったよ。
客は少ないけど、中の人が二人だけだから、採算とれてそう。
懐メロかけるのはやめて欲しいな。
あれは誰の趣味なんだ?
つか、びっくりするほどまずくなってんな。
なんだ?あの麺は。
量も少ない。
まずくて量が少なくて客も入ってないのに駐車場がいっぱいって何事?
mぷ行かないからいいけど。
不味いのは昔から。特に麺は不評。
>>568 駐車場の車は行列商法と一緒で、ガラガラよりも停まってるほうが安心感があると言うか・・そんな感じだと思われる
匝瑳の系列店も閑古鳥だな、せっかく青山来るって思ってたのに・・方針替えてどてちんとかにした方が客入りそう
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 00:34:29.45 ID:X867Xt7W
匝瑳のって肉そばのか?
家康あるしまごころも近いし同族争いになるな
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 04:04:59.75 ID:rFTSeUML
>>567-570 正月だけは混むんじゃない?
何も知らずに来た県外からの初詣客が、山岸氏の看板を見て入っていく。
どてちんという、珍しい名前のラーメンを食べる。
何じゃこりゃー、オエーってなる。
成田大勝行くのなら、少し走って純揮かぽこちん亭に行くわ。俺ならね。
>>569 >不味いのは昔から。特に麺は不評。
それは知ってるけど前よりさらにまずくなってる。
ふかふかっつうか、スカスカっつうか、もはやラーメンの食感じゃない。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 12:17:53.38 ID:mn6sFkyZ
夜中の2時頃にたまたま成田大○軒に入っていく二台の車を見掛けた。余程お腹を壊したかったのだろうか?無謀な挑戦者よ、安らかに眠れ。
飲酒後のシメのらーめんだな。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 00:41:16.96 ID:ntPcqqyp
純青山系で余興でどてちんメニュー出すのはわかる
だがどてちん系で細麺出す意味がわからないんだが?
俺が博多とんこつを替え玉食い終わっても先に隣の奴が頼んだ野菜マシマシどてちん黒大盛りが来なくて睨まれたぜ!
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 09:05:27.59 ID:r3ZloToK
最近の南青山ってどうなんだ?
最後に行ったのが約二年前なんだが、超らーめんナビ見ていても本店と成田大勝以外は店長の返信コメント無いし、このまま終わるのかな!?
>>577 南青山は確かに最盛期に比べると悲惨なくらい寂れてるけど、
今もそれなりに客は入ってるよ。
週末は八街産のDQN家族連れが個室で酒盛りやってるし、
夕方は近所の工場の筋肉労働者や、空港のガテン労働者が
替え玉一つ無料につられて夕飯食ってるし。
ただ、前は多かった限定狙いのヲタはほとんど来なくなったね。
限定自体に魅力がなくなっちまってるからね。
同じものの焼き直しじゃなくて、おぉっと言わせるような昔の
げんていをふっかつさせてほしいな。
今月の豚骨醤油なんて食う価値ないから何時になっても残ってる。
>>578 なるほど、ありがとう。 BayFMにすがり付いて、コロチャーや焦がしニンニク売ってるな。レポーターの姉ちゃんも大変だわ。限定を食べるより、本店で普通に(俺の場合は鶏ガラ醤油)ラーメン食ってる方がいいな。
大阪はどてちんも普賢象も秒殺されたし、こっちでの第一号はどこだ?
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 02:57:30.24 ID:rvGuq9Fy
一号は匝瑳の肉そば屋じゃないか?
ただあれはまだHPに系列店として載ってないから別店舗なのかわからないけど
HPもHPで限定のページしか更新無いし本店以外の店行った時と同じ手入れしてない古く小汚い印象
限定も名ばかりでカップ麺の方が頑張ってる感勝ってるの多いよ
スープなんか根本から変えたのではなく有り合わせの品で作った間に合わせメニュー臭いもんな
土産の箱ラーメンの方が美味いし
>>580 店舗前の、のぼりはらーめんって書いてあるぞ・・と言いたい所だが
俺もらーめんとは思えないんだな、うどんに近いかな。。
もう少し頑張って欲しい、せっかく出来たんだし
今日しばらくぶりに 南行ったけど
限定の鰹だし旨かったぞ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 18:29:22.40 ID:btKQ8X11
南クソ山の1月限定は醤油豚骨だけど?
アクセントの鰹油が鰹だしだって?
ばっかじゃねーのwww
味覚障害野郎かよ!
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 02:21:48.81 ID:8ztk9zzs
夕べの本店。車で前を通ったら、某ラジオ局の幟が。外まで待ち客がいて凄かった。ラジオの中継がある時間帯は、ラーメンヲタではなくBayFMヲタ(中村愛ヲタ)の、長居が原因で混雑するのであろう。
食べ終わったらさっさと帰んなさい!!
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 08:23:19.20 ID:V2iKHbnX
成田大勝○の口コミbuy食べログ
味が好きなので何回か行くのですが、かなりの確率で腹が立ちます。
その全てが接客に関してです。
つけ麺とチャーハンを頼み、つけ麺が食べ終わりそうになっても出てきそうになかったので、伝えたら慌てる様子もなくそれから作り出す始末。
つけ麺と餃子を頼み、餃子が出てきてから 、20分後につけ麺が出てきた。しかも、自分より後から来た客のつけ麺を先に出した。
とにかく出すタイミングが最悪ですし、人が足りてない時が多く、席の準備が出来てなかったり、料理が遅かったりします。
床が油でヌルヌルなんですが、それを利用して店員がスケートみたいに滑りながら注文聞きにきたりします。
味が好きだから頻繁に行きたいのですが、行く度に何かしら嫌な事があり、『やっぱりもう来るのやめよう。』と思います。
.
よくわかる。
ただ、味が好きってのは微妙だな。
あの店は中の人の頭が残念なのかな?
俺も食べログに書きたいくらい成田大笑犬では腹立つことが多いな。
とにかくつけ麺に限らず出てくる順番が非常に疑問。
同じものなのに後からきた人の方が先に着丼てのはよくある。
で、つけ麺は出てくるのが保管店に比べて異常に遅い&つけ麺客の
着丼順が変。
腹立つからここ半年行ってない。
>>586 超らーめんナビにも書かれていたけど、店主って単なる「チャラ男」なんだろな?女店員はキャバ嬢みたいのしかいないって聞いたぞ!ますます足が遠退く成田大勝券。
超らーめんナビってさ
食べログの読みたいとこを課金して見るだけ以外にいいところあるの?
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 20:17:41.78 ID:XE7ltf/s
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 05:52:06.31 ID:Fq9JXVHr
顔面パーツ集中は?可愛すぎる店員は?くぎゅうは?小太り店長は?
>>593 ガリ子さんの盛り付けを貶すんじゃねえ!!
ガリ子さんいろいろ大変なんだからイヂるなよそんなに
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 13:23:25.63 ID:CH6J75Wl
こうなったら、北海道から目崎氏を召集するしかないな。ガリ子と交替だ!!
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 18:26:04.70 ID:aKbh4UIb
>>692 野菜が邪魔でがっつり食えませんねソレ?
まさかドンブリのしたの皿使えとか行っちゃうのでしょうか?
もう汁の丼だけでよくて麺の皿いらなくね?
>>596 それってスマイル店長の事なのか?
勝三だっけ?あれも青山の支店?それとも独立?
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 02:39:46.05 ID:4R/1Vbgq
>
>>600 そうです。
勝三は支店ではなく、目崎氏の独立店みたいです。
メニューには「どてちんラーメン」もあるようです。
麺屋青山も本店と臼井駅前以外の系列店は終わってるな。
ガツリは飲酒運転容認の居酒屋になってるし、もうダメだ♪
>>601 ほう、独立なんだ。北海道の人なのかい?
何で成田にいたんだろうな。
>>602 > ほう、独立なんだ。北海道の人なのかい?
> 何で成田にいたんだろうな。
道産子が千葉にいたっていいべさ!
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 02:34:18.53 ID:+AdqZgJB
2/27の本店。夕方はBayFMヲタで溢れるので、行くなら19時以降が良いですよ!!
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 03:41:48.07 ID:v4NJ8NBE
>>604 いつものラジオネタのひとだw
またレポートしてね
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 03:35:43.83 ID:803lQCNL
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 22:39:24.80 ID:KZWQaRDi
しょーべえ商店もう潰れちゃったのか!?
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 04:18:07.28 ID:9e2ogbvP
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 18:50:13.26 ID:SmlBziC+
正兵衛商店か、匝瑳の
さっき正兵衛商店の前通ったら真っ暗だったよ
マジでもうアボンしちゃったんだね・・ちょっと残念だわ
旭大勝軒よりは良かったんだけど
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 03:59:06.78 ID:V7k/M9Nk
正兵衛を調べてみたけど、肉よりも「肉カス」の方が高いんだな。
現物見てないからわからんけど、カスの方が上物なんだな。
青山の力も及ばなかったか
どうせなら東青山で豚骨魚介でやればよじゃったのに
まあ弟子の飯倉の店と被るからやらんのかな?
もしくは人が居なくてやめたとか
>>612 そんな力とっくに無効化されてるわ
「青山の系列?あ…(察し)」
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 00:07:54.25 ID:fftX+3ei
正兵衛って調べたら、近くに味噌番長あるじゃんww
ラーメン屋の近くにラーメン屋って、どうなんだろ?
それを言ったら華小屋だってあるし。あの辺じゃ味噌ナンバーワンの華小屋に番長がぶつけたんだろ。
移転前の華小屋は旨かったけどな。
家康で十分
まごころ?何それ?店狭くて暑苦しいのよアンタ
つけ汁の野菜ニンニクましがショボかった。
やっぱガリ子さんじゃないとダメだな。
盛が命の店なのにあんなショボくちゃ客減るぞ。
ガリ子さんだとどうやって食うの?って位盛ってる時あるからな。
ガリ子さん、ブスッとしてると憎たらしいけど、
ニコッとしてるとかわゆい!
スマヌが、目崎氏がいなくなってからドテチンは行ってないな。
南青山も小太り店長がいなくなってから行かなくなった。
行くのは本店か普賢象だけになっちまったわさ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 17:09:15.16 ID:5/w2xoT1
ガリ子抱くなら、くぎゅう抱くわ!!
抱くとか妄想激しい奴が涌いてきたか。
誰も相手にしてくれないブサDTに限ってそういう
ことばっか書き込んで喜んでんのな。
哀れ
京成大久保の方のドロそばヒロシって、どてちん2にいたデビッド伊藤に似た人だったんですね。
どてつけ麺中で頼んで、普通盛り出されてサイズ違いません?と言ったら、あっ?と睨まれた。
食券には中と書いて有ったから、確認後平謝りw
今から追加で茹でるから待ってくれって言われたけど、夜中で疲れてるしねむいから要らないと断った。俺食うの早いから、茹で上がる前に食い終わるし。
その後どて2には1度だけいった。今度は爺さんが1人でいた。
またどてつけ麺中を頼んだ、今度は九州豚骨ラーメンのタレみたいなのでつけ麺タレを作られた
普通の豚骨ラーメンの味でつけ麺にしては薄い。魚粉も入ってない。
爺さんに薄いと言ったら何故最初に濃い目と言わない!と文句言われた。
最初に使ったたれはテーブルの上にあったたれ、追加のは下の冷蔵庫から出した魚粉入りのタレ。
明らかに違うもの。味が違って当然。成田のどてには散々通った俺が味を間違えるはず無い。
青山は人の教育をしっかりやるべき。客に対する店員の態度悪すぎ。
北海道に行ったスマイル店長元気かな?接客も良く嫌な思い出は無い。
ちょっとした事は有ったのかも知れないが、店が汚かった事くらいしか覚えてないw
それ以来青山系には殆ど行ってない。客を見ようよ!
長文失礼しました m(__)m
田代に直接言ったほうがいい
>>625 > どてでちんここすれた
まで読んだ。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 07:42:41.39 ID:gtUoSyVs
結局、正兵衛はどうなったの?
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 19:09:17.26 ID:agEqBiFH
ガリ子さんがキラ族跡の大地にいたけど、どてちんは辞めちゃったの?
誰かくわすぃ人教えてケロ。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 10:03:01.24 ID:/J/5v+m4
はいはい
次!
>>631 あんなのでフル勃起するのか?
スマヌが、自分は92%むりだぞい、
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 05:45:08.41 ID:8ncyzDQp
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/14(水) 16:11:29.17 ID:8rr6SIhc
>>637 強いて言えば、ガツリだけは嫌だわ。
ヒゲピアスや、茶髪のヤンキー女店員見たら
労働意欲無くなっちまう。
>>637 これ最近の記事?
だとしたら八日市場の肉そば屋またやる気か?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 18:11:51.08 ID:Ov4Q0VFh
花月と青山じゃラベルが違うからな〜
マンネリ魚介トンケツでしょーもねーし!
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 01:35:54.01 ID:MJINVsbK
Aoyama Of Japan
A O J
匝瑳市にあった「正兵衛商店」の跡地に
麺屋青山が入るみたいだぞ。
>>644 それは微妙な言い方だな
正兵衛ってのは青山だから
看板かけかえなんじゃね?
家康VS青山。本家と孫弟子のバトル勃発だな〜と思ったけどちょっと遠いか
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 17:11:24.76 ID:E1bnKE4y
青山の二番煎じじゃ、すぐにあぼーんしちまう。
全く別形態の店にしてほしいな。
例えば、店名を「東青山」にして蕎麦饂飩専門店にするとか、
工夫がほしいな。
八日市場で味噌の普賢象はやらないだろうし、何でも有りのガツリ2ならありそうだなw
豚骨魚介あれば家康もバッティングするでしょう
もやしニンニクのどてちんだろ
なんにしろ青山自体オワコンだから半年持てば良い方だと思う
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 01:17:15.11 ID:DWa/EOXm
本店にしたって、店長がいないときはろくなのが出てこないからな
時間の問題だろうな。
ガッツリの髭ピアス店員どうにかならんのか??
まともに食えるのは、本店の店長と南青山に
いた小太り店長だけだわ。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 14:24:38.05 ID:bgu4SkLC
ガリ子さんがどてちんにいた。
掛け持ちなんか。
どてちんて、給料安いのかな?
つか、青山グループがやすいのか。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 15:49:06.53 ID:LNJtjRBE
八日市場はまんま「麺屋 青山」だった。
どてちんもやるようだ。
ネームバリューだけでどれだけ持つか。
6/7オープン
>>653 やっぱり二番煎じか。
本店は車で15分も走れば行けるけど、
タダで(例えばチャーシュー10枚&味玉10個載せ)食わせてやるから
毎日来てもいいよって言われても
行きたい店じゃねえな。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 23:40:17.68 ID:mukuv1Cb
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 19:35:50.16 ID:xsdwjVKh
ガリ子さん、二股だな。
またどてちんに行きます。
つけ麺のガリ子さん盛り楽しみ。
青山八日市場行ってきた、どてちん食ったけど野菜少ないし豚は異造並みのペラペラさ。
スープにもパンチがない、値段も成田のどてちんより高い。
正直ガッカリしたよ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 22:30:33.52 ID:FggOiLsI
どてもダメなのか、普通のつけ麺くったけど麺が本店のと違かったわ
>>659 野郎ラーメンの写真詐欺と同じくらいだった。
麺の量しか指定出来ないし。
着丼時にえっ?てなるよ、この辺の地域嘗められてるのかな?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 10:53:18.36 ID:Dy10Bb6T
>>658 ゴミパパさん、写真だけアップして
クチコミは無しか…
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 14:14:15.39 ID:KaoMiScX
>>658 ゴミパパ(結パパ)が推しているのは、日吉台店主
が作るつけ麺だけ。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 15:44:18.53 ID:VNgjBZ08
>>663 八日市場のあんなのにも星5個つけてるぞw
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 05:18:39.21 ID:TEYtpf6w
>>664 個人叩きじゃねえけど、わざわざ成田から妖怪千葉
まで食いに行くのがスゴいわ。
まあ、嫁から逃げたいのもあるんだろうなWW
>>665 成田から八日市場なんてすぐじゃん
ラーメン不毛の東総地区を考えればなんてことない
自宅から30分以内の1番美味いラーメンがくるまやラーメンやとん太なんて地域なんだぞw
>>666 それで選択枠に青山なんかが入っちゃうのか
>>667 その通りかもしれんな
俺は青山へは殆ど行かんが
銚子の知人は、濃厚豚骨魚介食べたさに
成田や横芝二升まで1時間かけて行ってたそうだ
今だって美味しいラーメン屋は無いから可哀想だよな
取り寄せラーメンが有難いって言ってたよ
昔家系食べた事有るかって聞いたら、東京でそれっぽいの食べたらしいが
家系食べたくなったらどうする?って聞いたら、波崎のラーショで我慢するって言ってたのが可哀想だったw
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 18:20:35.49 ID:5Bepex01
家系ラーメンが食えないくらいでかわいそうとか、
お前らほんとにちっちゃな世界で生活してんだな w
>>669 もう少し日本語勉強してから来日しろよw
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/18(水) 13:52:59.76 ID:zV3lmVvk
あら、悔しかった? w
しかし、どてちんの客はどいつもこいつもブタみたいな
体型と食いかただな。
ブタの餌みたいなもやしてんこ盛りのどんぶりに顔を
突っ込んでブヒブヒ言いながらズルズル食ってる様子は
まさに養豚場。
異次元空間だな。
とこるで。今日のどて辛つけは野菜ましの盛りはいまいち
だったけど、つけ汁の味のバランスがよかった。
ガリ子さんだと盛りの迫力はぴかいちなんだけど、
つけ汁がいつもちょいとしょっぱい
んだよね。
>>672 とこるで、
お前もブヒブヒ言ってたんだろw
あっ、ブヒー ブヒー ブヒーかw
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 05:29:35.46 ID:ZPche6kF
八日市場で、どての辛つけ食ったけど
豆腐チゲみたいな感じで、よそのどてちんと全然ちがかったわ〜
どてVにいたムサイ系オヤジが、社長から船橋のラーメン横丁内の新店を任されるらしい。
北海道に勉強を兼ねて行くって言ってたから、北海道系?の店かもしれない。
情報源?本人と店員の会話
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 07:17:04.36 ID:ZPche6kF
てか神栖のが違かったのか、神栖のうまかったからあれがでてくるのかとおもってた
八日市場青山で噂のどてがどうなのか食ってきた。
噂通りの残念さだった、もう行かないや。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 06:22:13.41 ID:skqLckf/
土手以外のラーメン食って見ようと思わんのか?
ゴミパパさんに失礼だぜ!!
結パパさんて関係者?
あの旨く無いもの絶賛とかおかしい。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 00:30:45.71 ID:46ITJEN/
お前ら、ほんと、結パパが大好きなんだな w
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 02:52:18.54 ID:/rj6HVsQ
>>680 味覚っていうか頭がおかしいのかな、結パパさん。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 17:52:19.80 ID:/ZvMCNmb
>>682 くるまやラーメンの味噌が奴にとってのご馳走だからな。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 11:45:10.59 ID:UlWXOF3Z
おまいらの期待や評価とは裏腹に妖怪千葉の青山は行列じゃん w
さすがラヲ厨は一般人とは乖離した味覚を持ってるな。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 18:46:15.41 ID:2jSZ2gpM
>>687 そのブログ読んでみたけど、文体が気持ち悪い。
すげー頭悪そう。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 08:08:48.12 ID:ZOan/t+h
南青山が改造工事中って、また自動車でも突入したのかな?
ドライブスルーにするんじゃね?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 13:01:32.06 ID:euqEQHYC
>>690 あの細麺だったら、1分で出来上がるからな。
小太り店長戻ってきてくれー。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 13:22:01.67 ID:CXebwJjk
>>690 答えが出てた
オマエも店員に聞いたのか?
青山初のドライブスルーにするって言ってたな
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 22:07:12.59 ID:RHWWaTr7
どて2の客がライバル店が撤退したのに減ってる件
駐車場満車あまり見なくなったわ
ま、キモブログ通り接客悪いし居心地悪いしな
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 23:04:15.29 ID:iIXCoEpr
あの爺さんの接客がわるすぎるわ、返事はしないし。
腕はそんなに悪くないけど。
接客で味悪くするのだから腕は悪いだろうw
ま、俺的には入口塞いでる喫煙豚共のヤニバリアーで行く気しないわ
タバコの煙が券売機裏の吸気口から入って来てるの知らん顔だしな
南は旭に全員出張じゃねーのか?
どてちんの旨さは成田でしか味わえない、これ豆な
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 15:41:54.52 ID:6oHZAERs
豆ももやしもあるか、うんこ野郎!
どての良さはガリ子さん抜きでは語れん。
ちょっと味付けがしょっぱいけど。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 20:52:12.13 ID:UTHPjqxb
匝瑳に青山ができたって言うから行ってみた。
食券買ってカウンター席に着いたら、脇でオーダー
とってたBBAが通りすがりに少々お待ちくださいと
言ったが、そのBBAはそのまま厨房に入ったきりで
いっこうに出てこない。
片付けに出て来た男店員が俺に気づいて、慌てて
謝ってオーダーをとってった。
なんだ?この店?
客層も最悪で居酒屋か何かと勘違いして大声で会話する
客や、ガキがガラス戸をドンドンと叩いても一言も注意
しないバカ親。
この辺りは中国人の居留地か?
つけ麺は麺がボソボソしてつけ汁はやたらとしょっぱい。
北青山もしょっぱかったけど、クソ田舎はしょっぱくしないと
売れないのか?
帰り道、50km制限の道を60km/hで走ってたら後ろの車が
ピッタリくっついて煽って来た。
こんな野蛮な地域には二度と近寄らんわ。
>>699 券売機前でオーダーじゃなくなったんだ?
揚げ足とり乙
つか、ラヲタってこういう人、多いね。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/11(月) 13:42:43.90 ID:vIoTkb4Y
>>699 正解
勝手にハードルあげたのかもしれないが、感想のとおり青山ってそんなウマくないぞ、時代遅れだし。
ありがたがってるのは、一部の勘違いしてるヤツだから。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/11(月) 18:57:22.38 ID:xkk0yWhc
そういえば、南青山ってどうなったんだろう?
完全ドラスルになるって聞いたんですけど、事実ですかね?
くぎゅうって人は何処に居た人?
男?女?
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 08:14:30.78 ID:6QnWOR7Z
>>706 お前暇そうだから くぎゅうのwikiでも作ってろks
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 10:37:58.07 ID:MV9a2owi
>>707 こらこら
古き良き時代を懐かしむ縄文人をからかっちゃいけません w
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 18:21:14.03 ID:05hno5JS
>>699 酒々井のガ○リも酷いよ。
夜間の駐車場はDQNカーしか停まってねーし、
順天堂○学のクソガキ共は、ダサいジャージ姿で
酒盛りやってるし日産か何処かの作業着を着た奴が
普通に車で来てビール飲んでるし、無法地帯になってる。
店員も髭ピアスばっかで、清潔感ゼロ。
青山もガツリを潰して、牛丼屋やればいいのにな。
そこは店が酒提供してるって通報してアボーンさせろよ
>>710 が言ってることが本当なら、ひ○かなぁ?
浮上
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/31(日) 08:51:53.60 ID:z311p0qa
あのどてちんのじーさん、感じ悪いなー
ドテカラつけ麺好きで行くんだけど接客で気分悪くなる
>>715 昔から居る爺いだろ?
多分同じ爺いだと思うけど
どてちんで見て 北で見て どて2で見た
ほんと気分悪く成るわ
始めて見てから6年位には成るかな?
どての爺叩きとガツリ叩くやつしか居ないスレは此処ですか?
>>717 褒めるところが無いからでしょうか
貶す所はいくらでも有るんだけどね
麺が不味いとか、店が汚いとか
いくらでも有るよw
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 07:39:04.85 ID:TiLl6emU
どてちんの生ラーメンっての?袋にはいったの売ってんのね
ヨーカ堂に売ってたわ
青山HP落ちてるな相当ヤヴァイのかね?
>>721 出先でケータイから見ようとしたら、データベース接続確立エラーって表示が…鯖落ち?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/17(水) 21:19:19.12 ID:wJ6ayeHi
南は完全に閉店したの?
なんか、ひとけがないんだけど。
北も閉めればいいのにな
バイトのガキどものお遊びの場な無法地帯になってるしさ
なんで俺の注文作るよりバイト後の遊びの予定合わせが優先なんだ?
>>724 何だそれw
バイトのスケジュール調整終わるまで
調理せず放置されたのか?
緊張感ねーな
なあなあになってると碌な事ねーぞ
特に金の管理シッカリしねーと
在庫の管理もちゃんとな
賄いで食うぐらいなら可愛いが
チャーシュー丸ごと持って帰ったり
友達呼んで好き放題飲み食いさせたり
まあ、青山の痛手だからどうでもいいかw
つかさー
最近の青山の進出撤退改装閉店の流れだれかまとめてくんない?
ちょっと待ってて
まとめはよ!
サーバー復帰させたな来月更新まで黙っていた方が面白かったかもwww
ま、ずさんな運営管理の履歴は残ったけどさー
>>728 でも、南の休業情報とか更新されてませんね。
放置なんでしょうか?
PowerPointで作ってるからもうちょっと待ってて
あと少しで完成するお
お前明日から来なくていいぞ
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/07(火) 23:15:33.08 ID:twG7+UmV
南、電気ついてた。
やってんの?
わけわかんね
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/07(火) 23:15:58.04 ID:twG7+UmV
南、電気ついてた。
やってんの?
わけわかんね
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/17(金) 00:36:59.14 ID:DKHcUwb4
小太り店長が居なくなってからは、行くのやめたわ。
スープも麺も具も味はガタ落ち…
車でしか行けないのに、普通に酒を置いてる北と南に普賢像。
畳んじゃえばいいのにな。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/17(金) 22:29:32.19 ID:DKHcUwb4
南青山再開ですか?
ラジオ番組で中継していたみたいですが、
完全ドライブスルーになったのですか?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/17(金) 22:42:50.60 ID:ec+YvTgT
ドライブスルーがメインだけどイートンコーナーもあるよ
売上のばす為にどてちん始めたりしてるな
もうダメだろ
ラーメンのドライブスルーやってるの?
アメリカならこぼして火傷で3億の賠償だぜw
車の中で汁物はちょっとな・・
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/18(土) 16:02:27.89 ID:EGtXcKSa
>>737 日本だから、アハハまっいいかで終わるのよ。
八街の辺鄙な場所に店を構えて細麺でドライブスルーとは、
潰す覚悟は出来ているのかな!?
もちろん売るのは、どてちんのインスタント麺と青山の箱入り麺だろw
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/19(日) 05:08:04.65 ID:9A+hWgxM
>>740 そーいや、ど○ちんのチルド麺がヨーカドーで売られているの思い出した。
騙されたと思って買ってこよう。
本店が一番美味いけど、あそこって雨降りの日は駐車場が田んぼみたいに
ぐちゃぐちゃになるんだよな。
南青山スルーして八街のラーショ行ったわ
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/23(木) 12:18:57.96 ID:mtiTFyWp
南に行ったけどドライブスルーなんてやってなかったぞ。
なんか、知恵遅れみたいな店員が替え玉持ってきたときに
ありがとうございましたとかわけわかんねえこと言ってるし。
麺カタで頼んだのにグニャングニャンだった。
スープが少なすぎで替え玉食い終わる頃にはスープがほとんど
なくなってた。
八街にラーショなんかあったっけ?
ああ、元ハレンチ学園の向かいか。
あそこやたらとしょっぱくね?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/06(木) 19:27:48.95 ID:FJOdSf9p
北糞山
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/07(金) 11:37:19.00 ID:dJSlNIU1
タヒねじゃないの?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/08(月) 21:22:40.21 ID:5hnwfC8i
どてちんのでかい人やめた?最近見かけないんだけど
そんなのいなくていい
ガリ子さんがいれば他はみんな辞めても結構です。
ここの系列店て、どこもみんな中途半端に古い歌ばっかしBGMに流れてるけど、
あれは誰の趣味なの?
あんまり好きじゃないんだけど。
>>749 神栖のどて2に夜の陰気爺の代わりに昼間入ってる図体デカイのに声が3歳児みたいに弱々しい声のヤツかな?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/19(金) 12:53:32.35 ID:ESxewXDo
いや、成田のほう
>>713 そうそう。ひが(プライバシー保護の為、漢字では書かない) って刺繍が見えた。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/01(木) 19:06:59.92 ID:s3npJylr
ん
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/03(土) 20:01:19.71 ID:G8vZP8Bl
.:⊂⌒ヽ.:./づ゙ ゙゙つ:/⌒つ:.
.:\ ヽ/ \ /.i ./:. …な…なんとしても…
.:| | ● ●.| |:. …このスレを…上げねばならぬ…
.:| 彡 u .( _●_) .ミ ./:.
.:\_,,ノ .|WW|、._ノ:.
.:/⌒ヽ. ゙⌒゙/⌒ヽ:.
.:( .):.
.:ヽ \ / /:.
.:(⌒______):´ ̄`:(______⌒):.
匝瑳の青山、どてちん野菜ましできないんだな・・
インスパ系で増しが出来ないのはちょっとねぇ、残念でしたわ
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/06(火) 20:57:02.45 ID:i11JnySD
あっそ
終了か?
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/24(土) 17:05:45.89 ID:UVpPR1xs
まだ
限定やる店減ったよね
そもそも旨くない。
どの店長も、らーめんナビのコメントをスルーorシカト。
本店以外は必要無いな
限定やれるのは、ちゃんとした料理が出来る店。
ほとんどのラーメン屋は料理ができない。だから限定やってもイマイチになる。結果やらなくなる。
だよなー
本店の味教えたら派生店舗は味違いすぎるとみんな言うもんな
青山の看板下げるならその通りにしろよと
派生店舗で自社のお土産麺よりまずい店多すぎw
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/30(金) 00:31:53.78 ID:ZXumLMqT
値上げキターーー
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 17:42:13.29 ID:6uRL/Tk5
それだ!
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 19:46:49.22 ID:twT0h4NZ
先月限定愚痴ったら各店舗再開してやがんのwww
どて2はあんかけとかやる人手とスペースあるのかよ?
まぁいつも通り券売機を売り切れ表示のまましらばっくれるだろうけどさ
店員B「限定って細麺は昼限定ですよ?」
客「それじゃ無い方」
店員A「あーイクラの券買って貰って!」
店員B「限定?・・・でーす?」
ちょーやる気なし
残数聞いても把握してないし限定開始時間に謎の売り切れもざらw
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 14:43:01.23 ID:JqysMt6E
∧ ∧ マチクタビレタ〜 マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜 / ヽ ./ ヽ マチクタビレタ〜
/ ヽ―――/ ヽ マチクタビレタ〜 マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜 / l___l \ マチクタビレタ〜
| ● | | ● | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
へ | へ ヽ ./ | < ねえ、セクハラヤンキー店長まだぁー?
\\ \ \\ ヽ/ / \____________
チン \\ .> \\ ヽ
チン \\/ \\ _ | マチクタビレタ〜
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ / ̄ ヽ / _
\回回回回回/ ̄ ̄ヽ / ̄ ̄ /| マチクタビレタ〜
\___/ ヽ____/ / .| マチクタビレタ〜
/ | マチクタビレタ〜
__________________/ .|
772 :
海原珍山:
ムムッ、今日もメーラン
を評価してやらねば
ならぬ…
やや、今日は塩メー
ランであるか…どれ
…ハフハフ…ズルッベチャベ
チャ…クチャックチャッ…カー
ッペッ…深い!深いぞ
主人!良くここまで
精進したものだ!素
敵やん♪ してこの
塩スープの深み…
またまた馴染み深い
っつーか…オチヨだ
な?オチヨの潮吹き
を隠し味としたな主
人?間違ってはおら
んだろう。
てか、今度はお前か!
お前なのか! くっそ〜
オチヨを好きにしおっ
て…
まったくカタハラ痛く
ないわ!
ぐわっはっはっはっはっ