1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/11(土) 11:50:37.49 ID:BTiP1eus
中央区スレ復活おめ。
ラーメン神田店はよく通ってた。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/11(土) 21:13:02.90 ID:QWcMFwFp
調べると日本橋、日本橋○○町のラーメン屋って結構あるね
こっちに統一するのけ?
分散すると過疎っぷりがひどいけど
中央区総合だと逆に広すぎて過疎ってたのもあると思う
銀座周辺の話題は全くあがらないもんねw
馬喰町
らーめん ゆたか → 潰れて別の店になったらしい
茨城スタミナラーメン松五郎 → 潰れちゃったらしい
人形町はラーメン屋多いのか
今度探検してみるか
>>11 人形町はラーメン屋以外にうまいところが多かったりするんでw
スレちがいだろうけど、そういう話題も歓迎
中央区は昔、日本橋区と京橋区に別れていた
地名に日本橋とつくのは日本橋区の名残
日本橋地区と京橋地区(銀座京橋築地八重洲)とに分ければいいんじゃね
それでも過疎ると思うけどw
早々に過疎化
やはりな・・・
1日1レスなんか繁盛してるほうだぜ、マジに
さげ
過疎
地元民が少ないせいかなあ
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 22:02:18.43 ID:CA4/mZyA
レコド日本橋のせたが屋系列の豚骨ラーメン俺式でも食ってくるかな
コレドのことか?
ラーメンストリートは中央区?千代田区?
まあ気にスンナ
スレ違いだなんて騒ぐほどのスレでもないし
過疎化がひどすぎる
捕手
西岡内野手
プロ野球開幕ですね
巨人ざまーw
巨人ざまーw
歴史的貧打線
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 17:01:05.95 ID:CWlzU9NR
共楽を語るにはこのスレでいいのでしょうか
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/19(木) 17:36:18.08 ID:CWlzU9NR
回答ありませんね…
まあいいということでしょう!
共楽の客層っていいですよね
ミーハーな客はおらず1人で来ている営業マンとか近所で商売をしてる顔馴染みとか
なんか人気店の軽さがない
やはり“客が店を作る”ということでしょうか
さて肝心のラーメンについてですが
やはり本格醤油ですからワンタンメンのオーダーが多いようです
自分はチャーシュー麺かワンタンメンのどちらかを食うことが多いです
いつだったかあの寡黙なオヤジさんが若い店員が切ったチャーシューに対して怒っていました
雰囲気からオヤジさんの息子さんと思いましたが
あれから数年経ってますから今じゃ立派になられたのでしょうね
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 17:07:36.11 ID:6jxe3ogY
しばらく食べてないな〜
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 20:06:30.79 ID:wYMYxPRx
久し振りにたいめいけんのラーメン喰いたい
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 20:07:09.31 ID:6jxe3ogY
自分は泰明庵の鴨せいろ1000円!!
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/20(金) 22:44:12.13 ID:9Xs8Y2rL
6jxe3ogY
自分は來来庵の鷺もり2000円!!
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/21(土) 06:22:45.02 ID:CLaqQ+Sa
利庵の鴨せいろ1600円が食いたい!
焼いてから入れたかもがなんとも香ばしい!!
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 16:36:24.72 ID:8htlPiyX
共楽に行ってきた、ワンタン麺食ったが濃いめコッテリスープで変わらず美味い
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 04:47:52.53 ID:aT4oOSKF
日本橋のラーメンといったら、たいめいけんでしょ。
あそこ、スタンド式で5人ぐらいしか入れない狭さだってね。
週末とかだと混んで並ぶのかな?オムライス人気だからこっちは空いてる?
あと、言えば背油入れてくれるらしいけど、醤油ラーメンなのに合うのかな?
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 07:10:16.62 ID:jNQJlFWO
日本橋から銀座側へやや歩くけど共楽でキマリ!!
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 07:12:26.58 ID:jNQJlFWO
共楽の客層っていいですよね
ミーハーな客はおらず1人で来ている営業マンとか近所で商売をしてる顔馴染みとか
なんか人気店にありがちな軽さがない
やはり“客が店を作る”ということでしょうか
さて肝心のラーメンについてですが
やはり本格醤油ですからワンタンメンのオーダーが多いようです
自分はチャーシュー麺かワンタンメンのどちらかを食うことが多いです
いつだったかあの寡黙なオヤジさんが若い店員が切ったチャーシューに対して怒っていました
雰囲気からオヤジさんの息子さんと思いましたが
あれから数年経ってますから今じゃ立派になられたのでしょうね
昨日の夕方享楽行ったら休みだった。時間何も調べなかったけど、土曜は早い時間で終わりなのかな?
それにしても、本当にウインズ隣なんだね。それで客層がいいなんてすごいな。
若干外れてるけど、小伝馬町のぽっぽっ屋は駅すぐそばに移転してたのね
食券売機に冷やしサラダ麺と味噌が同時に並んでるのが、なんか新鮮というか妙な感じだw
ビーハイブゲンキノモトに行ってきました。
スープはおいしかったけど、
肝心の手打ち麺が、スカスカした味。
もしかして、ここの主人は、
麺の味について無知なのか?ド素人なのか?
と疑問に思ってしまいました。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/09(土) 15:30:12.87 ID:7lHQVkJ5
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 01:15:41.92 ID:Oy3HZKEM
真好味のラーメンが喰いたい・・・
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 08:04:09.28 ID:kwYZwISu
日本橋から中央通りを銀座方面へ
松坂屋の手前の角を左折して100mほどだろうか
昭和通りに出る少し前の左手にある共楽
昔ながらの東京ラーメンが食える店として有名である
近くにお越しの際は是非ご賞味あれ!
醤油ラーメンならこれでしょ!
ワンタンメンがお勧め
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/11(月) 09:21:11.05 ID:kwYZwISu
ぶっちゃけ日本橋ってことになると
酸味の利いた赤米の握りを出す寿司屋があるのでそこへ
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 11:37:00.53 ID:/Sd112WP
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 11:48:31.41 ID:gJEaOeN5
八島のえび塩ワンタン麺くいたい
とんこつ大学の家系が喰いたひw
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 17:44:18.00 ID:/Sd112WP
八島は別に・・・
あの味は、いろんなトコで食えるから。
江東深川民ですが
やまらぁうまかったよ〜〜。家から原付6・7分だから
これからしょっちゅういくかも。
醤油スープが少し濃すぎてつけ麺のスープみたいなほど
うまかったけど、飲むにはどうかな。
今度は塩くってみようとオモッタ
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/08(日) 23:55:27.22 ID:deeciuu4
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/18(水) 19:16:38.72 ID:XBTx4SIh
>>60 こんなの食う気しねーよ・・・
それよりバリ男の日本橋店の記事の方が気になった
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 23:03:50.08 ID:KML6dyfj
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/05(日) 15:18:33.63 ID:ccNBTbWP
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/17(金) 22:29:36.66 ID:NNqQ3BHY
日本橋age
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/18(土) 01:31:14.21 ID:tlOJqu2q
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/27(月) 21:05:25.19 ID:GjCKVr7t
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/28(火) 16:28:15.29 ID:MghTjBLa
新角の昭和感がたまらない。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/04(火) 12:39:33.51 ID:wAs+tfLT
新角で天玉ラーメン@560円食べたー
ウマー
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/12(水) 23:34:02.17 ID:XVvIKbAB
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 15:10:19.78 ID:rmaxgmBm
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 22:03:51.23 ID:+3Q7dv6M
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 01:24:56.15 ID:Gfgfozwv
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/21(日) 11:06:33.57 ID:CNtM/YHq
室壱羅麺がうまいな
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/22(月) 23:27:39.32 ID:qSt9pRbC
76 :
75:2012/10/22(月) 23:28:10.75 ID:qSt9pRbC
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 10:39:08.54 ID:A9/0+2V+
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 00:37:12.46 ID:uV4BOA9a
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 10:06:46.98 ID:4kv9NIlT
ど・みそが何故か東京味噌ラーメンの代表としてテレビに出て札幌味噌に惨敗
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 21:42:59.51 ID:NnqDvh5r
日本橋界隈でお勧めラーメン教えて下さい
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 21:48:50.88 ID:yzvojM1Z
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 22:43:34.22 ID:ANjPS/a6
京橋界隈でお勧めラーメン教えて下さい
はなまるうどん
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 22:22:57.61 ID:jHcHPD/G
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 01:15:02.55 ID:03TwingK
ぽっぽや見つけられなかった俺って方向音痴?
ぽっぽや?新しい店?
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 00:59:11.37 ID:MKQkPGMn
新しくはないだろ
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 08:22:56.27 ID:aBlVvXMD
>>88 すずらんの所にあたらしくできたろ(移転)
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 02:25:37.64 ID:SBGB9kZf
ああ、それで見つけられなかったのか。
ネットの地図と違ってたのか。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/07(金) 06:01:49.22 ID:AVBhI/EB
ぽっぽやってここが本店だよね?
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/07(金) 11:01:26.03 ID:1SKk6tcc
昔のぽっぽやは日本橋店から日と橋を消して本店にしてた
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 11:59:05.38 ID:iphPN4Up
二郎系はだめ。
真好味って閉店になってるじゃん。
香味徳はあっさりしすぎ。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 17:37:03.25 ID:4xARkZpY
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 14:40:25.56 ID:LUYnB7G+
量が多いってだけじゃダメだろ。
96 :
ニャンコ:2012/12/19(水) 16:58:12.45 ID:Fl6lOyD7
水天宮の満天ラーメンが閉店してた。
あそこの豆乳野菜ラーメン好きだったのにな。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 01:16:36.10 ID:yIlMHveh
豆乳?まずそう。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 01:59:02.64 ID:vhiubI9s
松五郎ってなんで客入ってたのに潰れたんだ?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 00:08:32.70 ID:6t0ZEych
元日上げ
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/02(水) 11:10:11.03 ID:GI/eftEQ
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/07(月) 14:09:02.71 ID:Pf/7jAUN
行けばいいだろ今週から
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/12(土) 02:43:17.83 ID:idnLSen6
「真好味」はクソまずい。
なぜネットで評価が高いのか不思議だね(笑
ここも、某宗教団体の信者の店なのかな?(爆
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/15(火) 21:25:17.64 ID:OrhM4rtm
その場合は創価だよな。
もうないだろ
昔からの愛された店ってやつだ
昭和もそこそこ客はいるっぽい
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 10:45:46.09 ID:F9ulz+/+
真好味って潰れたんだろ?潰れた店に固執すんなよ、創価
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 11:28:28.80 ID:cTdFm78s
>>105 真好味って創価だったの?
なんかショック…
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 23:00:42.39 ID:3KsjDaxK
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/10(日) 10:07:09.17 ID:oaYh3D+w
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 22:40:59.57 ID:brtXJ+Y8
八王子の絆家といい潰れた店のステマが流行りなのか?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/08(金) 22:33:32.62 ID:Tgu4kw5U
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
雷鳥大人気だな
並んでたからあきらめた
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/25(月) 10:44:56.84 ID:p4exKkMl
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/11(木) 23:36:08.14 ID:tk+WO3vv
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/04/16(火) 19:55:04.18 ID:n833KTDY
雷鳥のサンダーバード2号ラーメンうまい
1号も美味い
人形町は結構多いのな
ここ一ヶ月で山らぁ、963+、萬佑、航と4軒行ってきたけど、どれもそれなりにうまかった
駅前にあるのは助かる
本当に美味い直系の家系ラーメンを出す店を教えてください
>>117 直系じゃないと思うけど近辺の家系では茅場町たかし屋が一番好き
ただ平日夜は終電くらいまでは飲み屋状態だからうるさいのが苦手なら
つらいかも
カウンターあるから気にしなければラーメンだけ食べられるけど
ここ2年くらいで家系増えたけど他は味が薄かったりぬりかったりで
自分には合わなかった
人形町はノ―チェック
げんまんって流行ってますか?人形町
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 03:02:46.68 ID:Nia8eHgq
test
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 12:02:00.73 ID:FCxaQk0d
http://www.2ty.in/www_headlines_yahoco_co_jp_20130410_0015_news_html ____
/ \
/ _ _ ',
_| / ・ ヽ /・ ヽi
ブブブブッ { し―J し‐ J|
>‐ 、 「 ̄匚} ̄匚lい
....:::::(⌒ ⌒ヽ , -―‐< ̄ ̄ ̄ ̄\____ } } パスタwww
::(´⌒ ⌒ ⌒ヾ / ̄ ̄\___ `ヽ /´ .ハ \//
'⌒ ; ⌒ ::⌒ ) / `ヽ | |ニニニニ ′
) ::: .) | y | |___j⌒ヽ
⌒;: ::⌒`) :; )三三= | 7 |____/厶ノ
:::: :: ::⌒ ) \ ヘ h ∧_/
( ゝ ヾ 丶 :::.ソ. ヽ ヽ l_/
:ヽ ヾ ノノ ::::::ノ ハ ', |`ヽ
` ‐ " - ‐ ´ (__}__レ ――┴ァ′
. Y⌒V⌒ヾヽ ー-|
! ! | { ー}
. ヽ_ヽ_ヽ_〉‐
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 18:26:07.84 ID:TGVPATHk
/二二ヽ
| パ |
| ス |
| タ |
| 逃 |
| 亡 |
| 跡 |
__| 地 |__
/ └──┘ \
|´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ソ
ソ::::::::::::::::::::::::::::::::ソソ
/ ソ ̄|;;;;;;;lll;;;;;;;| ̄ソ \
|´ ̄ ̄ |. [廿] .|´ ̄ ̄.|
|:::::::::::::::| |::::::::::::::|
|:::::::::::::::| ̄ ̄ ̄|::::::::::::::|
. ̄ ̄ ̄|_______|´ ̄ ̄゛
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/12(日) 20:13:21.73 ID:z/rJvUSy
日本橋はこれというのがないな
バリ男があるじゃない
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/25(土) 14:04:47.84 ID:/euzbi2z
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
>>116 水天宮方面の雷鳥、麺喰屋澤もおいしいよ!
やまらぁにのうがきって前からおいてあったっけ?
水天宮 澤で修行してから独立したんだね
やまらぁの方が先に知ってたからなんか不思議
師匠の澤にコラボレシピを提供したようだ
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/08(土) 08:10:28.33 ID:6zUh76bR
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
水天宮 まる長はどうですか
レビューだとうす味とありますが
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/12(水) 12:15:37.66 ID:JUCZvbDB
新富町の嘉門の助は旨いと思うがな、ランチ時は行列が出来るな
それに比べ築地の門セキ通りのラーメン群はひどいねー科学調味の味しかせんぞ
掃部介なw
新店できたのかと思ったわ
>>128 やまらぁは小岩・澤からの独立だよ
水天宮店はやまらぁより少し若い
で今日の3周年記念食ってきたけどまあまあ旨かったわ
澤とやまらぁはコーンポタージュ味
業務用のコーンポタージュでも使ってるのかね?
俺はうまければいいと思うけど、そのへん透明にしちゃうといかんのだろうな
>>133 しばらく規制でかけなかったけどサンクス
澤は水天宮だけじゃなかったんですね、納得
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/24(月) 02:53:15.86 ID:QyJ9Gxj+
test
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/06/26(水) 12:54:31.15 ID:KWj4v7T7
やまらぁってそんなに旨くないよね?
澤の方が断然旨い
なんでこんなに評判がよいのか理解に苦しむ
どっちも美味いけど好みの問題じゃね?
やまらぁの方がラオタ受けする味だと思う
俺も太麺の方が好き
あとやまらぁができた頃近辺にマニア向けの店が少なかったから
注目されたのもある
八丁堀に日高屋キタアアアア!!!!!
あの店は店員さんが元気なせいか客も賑やかだな
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:zk4QAMqR
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?
20年前からって長いな
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:I2nzgu7r
ラーメンや麺類を食べたくなったら、この際天下一だけにしようと考えている。
満たされるんだよね。他のラーメン屋やそば屋でも食べることはあるが、
天下一ほど「美味しかったザマス」と心が満ち足りることはない。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:GX2EcwDK
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:StMgyN4P
test
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:fhHqJRMI
ラーメン食うと汗だくになるから半裸で食いたいんだけどOKな店ありますか?
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:kt72D7ut
野菜タップるのつけ麺かわだべ愛です。
オススメを教えてください!
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:JStr72Q3
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
当然の結果だが
雷鳥は「大つけ麺博」予選落ち
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 04:39:45.94 ID:cEu7IIAX
真好味のラーメンが喰ひたい・・・
雷鳥大好きだけどつけ麺は1回しかくったことないな
1号が美味すぎる
153 :
痛自転車乗りの暴走白猫:2013/09/18(水) 14:20:28.10 ID:ymIyps/Z
>>118 人形町ならば「せい家」あらため「いなせ」があるよ。あそこは美味かった
サイクリング旅行で食ってたね
昔は知らないが今は家系ラーメンとは違うようです>いなせ
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/24(火) 10:50:36.72 ID:LmU1ObY2
>>133 今は無き小岩 澤にやまらぁ店主が居たのは半年程度だけどな
いや3ヶ月程度だったかもしれん
どっちみち修業とは呼べん程しか働いてないのに、開店当初から澤出身て事になってるからな
3ヵ月程度しか修業してないのに
同じ桜井商店の特注麺使えるんだ
1日も働かなくても弟子は名乗れるし弟子じゃなくても
製麺所くらい紹介してもらえる
のれん分けしてテナント料もらってるわけじゃないよな
最近の澤(水天宮前店)の麺は残念だな
雷、やまらぁあたりは激戦区でもやってけそうなレベルだと思うけど
あとはにぼし系もできないかな
麺匠 たか松が29日で閉店とのこと
このあたりでは貴重な夜おそくやってるなかなか
美味しい店だったので残念
すみません、券売機について少し教えてください。
あれはあらかじめ印刷された食券が入っているのではなくて
ボタンを押した時に初めて印刷されるのですか?
というのは某店で何度も確かめて押したにも関わらず希望と違うのが出てきた
(らしい)という事があったからです。
店員に渡した時に復唱しなかったので、こちらは違うオーダーが通っていると
は思わない。 で、来たものを見てビックリ。
え、違うでしょ?と言ったら店員の方がムッとした表情で「お客さんの券、
これですよね?」と言って券を突き出した。
ということがあったので。
ただ私も目が悪いので見間違えたかも知れない。
(メニューや券売機の文字が小さいのは困ります)
ラーメン専門店が長続きしづら新富町のなかで麺処帯笑は
限定メニューだしたりでがんばってるな
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 17:03:29.93 ID:wBE52Ni5
ほっ
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 15:55:55.18 ID:C949G57i
紺屋町ややや
トンキン弁はオカマ言葉w
ぽっぽ屋いつ通ってもガラガラだなww
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 02:43:09.74 ID:FWv9OeLS
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 06:11:05.31 ID:1iMo/rNv
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 14:34:35.20 ID:SDhhLuzX
やまらぁの姉妹店?
11月4日オープン「日本橋 製麺庵 なな蓮@日本橋」
中央区日本橋室町1-8-7 11:00〜15:30 17:30〜21:30 土・祝は昼のみ営業 日曜定休
メニューは「支那そば」800円、「支那つけそば」850円、「濃い出汁そば」800円、「濃い出汁つけそば」850円 ※「夜の部限定」は味噌ラーメンを予定しており只今試作中で近日発売。
店主は「BASSOドリルマン」や「五行」で修行。
「支那そば」小鍋で加熱した無可調スープは鰹節や昆布などの魚介の見せ方が蕎麦つゆっぽい感じで
カエシは甘口。また液面をキラキラと覆う香味油はまったりとした潤いとコクを付与。
国産小麦を配合した自家製麺は麺肌に全粒粉のふすまが見える平打ち中細ストレート。
具のチャーシューはバラと肩ロースの二枚で提供直前に炙っている。
「ばしらぁ@人形町」はお腹いっぱいなんで止めた。
日本のヨハネストンキン
>>169 やまらぁとは何の関係もないってさ
便乗商法くさい
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 01:16:43.52 ID:X5OX/P9I
>>172 やまらぁがムキになって関連を否定してたな
こういう時に、人間の器の大きさが垣間見れるわw
小伝馬町の跳馬ラーメン、最近、麺がユルイな。
どうりで、みんな麺硬めで注文するわけだ。。。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 21:58:17.22 ID:DrIo+ZJp
あした出張で小伝馬町から人形町付近に行くからオススメのラーメン屋さん教えて
ジャンルは問わず美味いラーメンが食べたい
>>175 雷鳥の1号ラーメンはおすすめ
あと有名どろこはやまらぁ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 22:25:34.43 ID:F4vVuPG9
真好味のラーメンが喰いたひ・・・
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 21:50:48.77 ID:mLEh/eo+
サンダーバード2号ラーメンには割りスープがついてきます
このコッ寒いときにはベタに番外地の味噌餃子ラーメン大盛りに限るな。
なんか満たされる。
どさ〇こもよかったがメニュー改変してからちょっと。
>>177 真法味より今の彩花のラーメンのほうがいける、正油味なら。
味噌なら跡地はどう?私ゃ食べたことないけど。
雷鳥1号改より1号の方が好き
しかし1号だけ改作ったってことは1号より2号(こってり)の方が
人気あるのかね
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 10:04:16.27 ID:6lE8Q1B0
真好味のラーメンが喰いたひ・・・
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 10:47:55.98 ID:FSzIchN5
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 23:00:33.44 ID:BaiWmKru
真好味のラーメンが喰いたひ・・・
人形町水天宮馬喰町でオススメない?
>>185 割とうまかった
二号も食べたいけど会社からやや遠い
2号も3具も美味しいけど他でも食べられそうな味だからあまり食べないな
4号の油めんは食ったことない
セシウムまみれトンキン
test
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 04:17:18.17 ID:vAMs/mBM
.:⊂⌒ヽ.:./づ゙ ゙゙つ:/⌒つ:.
.:\ ヽ/ \ /.i ./:. …な…なんとしても…
.:| | ● ●.| |:. …このスレを…上げねばならぬ…
.:| 彡 u .( _●_) .ミ ./:.
.:\_,,ノ .|WW|、._ノ:.
.:/⌒ヽ. ゙⌒゙/⌒ヽ:.
.:( .):.
.:ヽ \ / /:.
.:(⌒______):´ ̄`:(______⌒):.
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:25:08.91 ID:vcNNw7NR
真好味のラーメンが喰いたひ・・・
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 09:43:04.88 ID:vL5PAUq4
ツイッターより
田無麺屋ジャイアングループ 3月31日
【肉汁つけ麺 まるつき】この度(株)ガジルガゼル麺屋ジャイアングループの新店舗が日本橋室町に4月8日オープンとなります!
田無風味堂移転という形式ではありますが、全く新しいメニューとなっております!お楽しみに!
中央区日本橋室町1-8-8-1F
この大増税時代に外食産業は大変だな
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 13:13:17.18 ID:7zSmybj2
三豊麺 人形町店
食べに行ったんだけど、入口に喫煙所があるのでやめた。
区内全域路上喫煙禁止の青い縦看板は、周辺で無数に立っている。
中央区内は路上喫煙禁止なのに、店が条例違反喫煙を助長するコンプライアンスの無さ。
あそこが火災が発生しようものなら、逃げ道が絶たれて焼け死んじまうのが目に浮かぶ。
道路反対側の吉野家は、当たり前だが入口に喫煙所なんか無いよ。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 15:38:26.49 ID:elolnkXh
4月2日オープンの新店「麺画廊 英 〜Noodle Art Gallery HANABUSA〜@東日本橋」
ttps://www.facebook.com/hanabusa0402 中央区東日本橋2-9-4 火〜土11:30〜14:30 17:30〜21:00 日11:30〜14:30 月曜定休
スープは無化調でメニューは「和〜nagomi〜 和出汁醤油」750円、「光〜Hikaru〜濃厚鶏白湯」800円
Facebookに写る祝花からして店主は「進化@町田」出身かな?
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/20(日) 10:07:03.88 ID:AkOrFWeq
三豊麺人形町店入口の灰皿は、吸殻山積みで真っ白になっていて見苦しい。
火のもみ消しが不十分だと、別の吸殻に引火して火災が発生するぞ。
吸殻だけでない、舞い上がった落ち葉などに引火したら、大変なことになる。
火災で焼け死ぬ覚悟してまで、入店するのが信じられない。
自分の支払ったラーメン代の一部が、路上喫煙所の維持管理費に消えるのも耐えられない。
せせりらぁめん開店セール500円で食ってきた
大阪では少ない野菜ラーメンで豚ではなく鳥肉でヘルシー系
量も少なく通常は780円と高め
塩風味で香りはまずまずだが、やはり食い足りなかった
たぶん明日からガラガラだろう
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 16:31:06.99 ID:LG2VaBca
死んだ佐野実が愛煙家だったて非難されてるけど、俺最大手調味料メーカーの講習受けた事あるけど煙草は関係無いってよ。それよりも1%〜5%の塩水作って何度も何度も味見して舌を鍛えた方がいいって
有名料理人でも喫煙者は多くて、尚且つ味覚は凄いってよwww
質キチさんマルチばれてますよ
いつも空いてたなな蓮が2時ごろ行列してた
TVにでも出たのかな
>>202 ありがとう
やっぱりTVはすごいんだね
無化調はインパクト面でどうしても弱いから厳しいと思うけどコレドもできたし生き残ってほしい
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 22:59:14.04 ID:PTDVrjU/
この前日本蕎麦屋でアホみたいに蕎麦をつゆにじゃぶじゃぶ付けてるバカップルを見た。日本文化っていうか正しい蕎麦の食い方も知らん見たいで悲しくなった。あんなんで蕎麦の香りを楽しめるのかと、、、
きっとつけ麺も何も考えずにジャバジャバやってんだろうなって想像ついた。小麦の香りを楽しむとかなんでしないのかね?
旭川から愛媛までご苦労なこったな
日本橋の福島アンテナショップに
白河らーめんの麺しょうって店がイベント出店したんで食ってみたが普通すぎた
バリ男って日曜日休みなんか…orz
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/18(水) 00:40:10.80 ID:LMVn9vB+
トンキンヒトモドキ
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 11:50:33.53 ID:cWSlKf6e
茅場町と三越前の大勝軒(人形町系)
泰明軒
いずれも昭和の醤油ラーメン
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 17:55:41.01 ID:j1YSlh8H
誠屋行こうかな(^。^)
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 22:16:33.91 ID:xMQSlnot
>>166 昔は流行ってたのにな。
二郎系のくせに量少ないから、インスパイアがいっぱいある現在は淘汰されつつあるのかな?
トンキン弁はオカマ言葉w
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 12:15:04.27 ID:fXsduCKb
そういや以前ぽっぽやの店の前でバイトが「給料くらいちゃんと払って下さいよ!」って
怒鳴ってるの見たことあるわww
いやー跳馬ラーメン美味かった。
ところで、駅前に移転したぽっぽ屋ってテイクアウトやってんのね。ビックリしたわ(笑)
日本橋ミデッテに明日までイベント出店のめでたいやで昼めし
板橋に支店があるが、厨房の人は会津の本店から来たという
ショバ代で+100円上乗せされてるのにはイラついたが
チャーシューの切れ端を大量におまけしてくれたのでトントン
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 11:10:13.54 ID:Rsmqo5Jk
ぽっぽ屋の場所がやっぱり分からない
日本のヨハネストンキン
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/24(水) 19:52:52.95 ID:h5krBrP5
築地のえび金、ヘンな味のラーメンだった
値段だけは780円と一丁前の金取りやがって
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/24(水) 21:17:00.45 ID:08Ghdprs
築地には立ち食いラーメン屋もあるな
すごい混んでた
大斗って10時40分からやってるって知ってた?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/07(火) 02:41:35.99 ID:g3GjbDue
このスレまだ残ってたのかよ..
最初の方でいくつかレスした記憶があるわ
彩華うまたん
ここまで進みが遅いスレだと
情報の意味が薄そうだけど
人形町周辺のお勧めのラーメン屋教えてくれ
ばしらぁ、わたる、いなせ
が好きなんだが他を頼む
963はあんまり好きじゃ無かった
俺も人形町で探してるけど無いなあ
結局雷鳥まで歩くしか無い
やまらぁ結構好き
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/29(水) 08:04:04.99 ID:wYyR+9L+
しばらく
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/01(土) 10:50:32.60 ID:jzhfl2Ep
人形町なら萬馬軒のラーメン好きだった
つぶれちゃったけど
やまらあ美味しいけど以前より空いてる気がする
俺は気にしないけど狭くるしいのが不利なのかな
雷鳥も初期は空いてたけど今は昼は行列で夜も家族ずれがいたりで大盛況
人形町も激戦区だね
七蓮の話題がまったくないけど、おいしくない?
どみそ以外で八丁堀のおすすめある?
一刀家、港家、麺屋一は食べたけど、悪くもないが特に…って感じだった
半月近く経つのにレスついてないじゃんか(怒)
早く教えてくれないと年が明けるぞ!
長崎菜館
>>236 ありがと
行ってみるけどラーメン屋っていうより
ちゃんぽんが人気の食堂みたいな感じだね
ちゃんぽん麺嫌いだわ
なんか野菜スープメンッて感じだし
八丁堀ならかもんのすけはどうだ?
日本橋周辺って感じじゃないが
カモンの助のよこの はしご とか
向かいの 帯笑 とかは?
カモンからも近い「萬金」も美味いと思う。
中華そばにカレーが乗ったカレーそばが好き。
食堂でラーメン専門店ではないけどね。
いっぱいレスついて嬉しいw
掃部介は行ったことがある
個人的には悪くないけど…て感じだった
はしごは好きで10年前から行ってるよ
長崎菜館に行こうと思ったんだけど混んでてやめた
年が明けて空いていそうな時間にチャレンジしてみる
帯笑も行ってみようっと
書き忘れた
萬金も行ったことがないな〜
っていうか店があることに気づかなかったw
>>243 行こうと思ってくれてありがとう。
ボリュームあって旨いから是非とも行って欲しい。
ラーメンじゃねぇからスレ違いですまん。。。
経験則から、13時から14時までの間が空いてて良いかも
連投で重ね重ねすまん
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/01(木) 23:40:29.42 ID:4pGOqvOj
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
::::::::゜:::::::::::::::。:::::::::::::_,. -‐ '''''''''_‐- 、 _:::::::::::。::::::::::::::::::::::。::::::::::::::::::::::゜::::::::::::::::::
::::゜::::::::::::::::::::::::::,,. '" ,,. '":::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:., '´ , '´.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:。.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:。.:.:
.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.,.' ,.'.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:゜.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
: : : : : : : ,' ,': : : : : : : : __ % : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
: : : : : : :,! .i γ´ `ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ゜..: : : : : : : : : : : : : : :
.: : : : : : i .i .i. ● ● i : : : : : : : : : : : : : : : : : : : お: : :や : す: : み: :な : っ: : し: :〜 : : : : :
.: : : : : : ! .! :i.. ¨ ∇ ¨| : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
. '! '! ⊂ ───‐ つ ・ * 。
. '、 .' │廿 ∞ .| ・ ゜ +
. 丶. 丶 .├――――.| * ・ °。* いい夢みるなっしよ〜☆ ゜ *
ヽ、 ヽ ヽ_:´`:._丿i ゜ ・ ☆ ゜ ゜
`'-、, ` ー−--‐'",ノ * ・ * ☆ ゜ * ゜ ・
`゛''ー‐- ---‐'''"´
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/05(月) 11:32:50.99 ID:X/aYkB/N
おはよー
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:
おやすみ