【オワコン】 べんてん153 【味劣化】

東京都豊島区高田3-10-21
営業時間　11:00〜15:00、17:00〜21:00（土曜・祝日 11:00〜16:00）
日曜定休

ラーメン　　　　　　　　　　　750円　　　　　つけめん　　　　 　 　 　 　 800円
メンマラーメン　　　　 　 　 900円　　　　　つけメンマ　　　　　　　　　 950円
チャーシューメン. 　 　 　 1000円　　　　　つけチャーシュー. 　 　 　1050円
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝﾏラーメン...　　1100円　　　　　つけﾒﾝﾏﾁｬｰｼｭｰ　　　 　 1150円
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 辛つけ　 　 　 　 　 　 　 　 850円
味付玉子　　　　　　 　 　 　 50円
ビール中瓶　　　　　　　 　 500円　　　　　中盛 650g.　　　　　　 　 　 100円
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 大盛 1000g　　　　　　　 　 300円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊初めての方はご遠慮下さい。

当店の並盛は生麺の状態で350g (一般店の2倍)あります

食べ終わったドンブリ・コップをカウンターに上げて下さい。
ティッシュはゴミ箱に捨てて下さい。
カウンターの上にお金を置かないで下さい。

塩ラーメン　850円
塩油そば　850円

○過去ログ〜１

「べんてん」最高！！ http://salad.2ch.net/ramen/kako/984/984154870.html
「べんてん」超最高！！http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993125090.html
「べんてん」(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ http://salad.2ch.net/ramen/kako/1000/10009/1000953929.html
うまいぜ「べんてん」！ http://curry.2ch.net/ramen/kako/1007/10076/1007617568.html
●最高！べんてん　ｐａｒｔ３● http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10102/1010240318.html
愛しの「べんてん」 vol.6 http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10129/1012966084.html
やっぱ　『べんてん』　でしょ http://curry.2ch.net/ramen/kako/1017/10170/1017062067.html
がんばろう、べんてん！ http://food.2ch.net/ramen/kako/1021/10210/1021046815.html
おお　べんてん、心の友よ！ http://food.2ch.net/ramen/kako/1025/10252/1025239579.html
べんてんと神田川とネギオ。その10 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1028/10288/1028815879.html
べんてん　〜最強つけめん伝説　part10〜 http://food.2ch.net/ramen/kako/1029/10290/1029020612.html
べんてん〜縒羅莎縛底〜PART11 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1033/10332/1033296354.html
べんてん〜縒羅莎縛底〜PART12 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1036/10362/1036205020.html
べんてん・PART14 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10394/1039417927.html
べんてん　その１５ http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10435/1043589934.html
(16は欠番)
べんてん17 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10489/1048904577.html
べんてん18 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10520/1052053302.html
べんてん19 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1054/10548/1054890021.html
【流石だよな】べんてん20 〜三時以降は〜【俺ら】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1057/10576/1057668469.html

○過去ログ〜２

【大丈夫】べんてん21〜三時以降は【調節するから】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1059/10597/1059750265.html
【ハンガーは】　べんてん22　【川に捨てろ】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1061/10610/1061038577.html
【柔道タイム】べんてん Part.23【縒羅莎縛底】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062797197/
【ふぐり】べんてん Part24【放置不能】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064284499/
【心機】べんてん Part25【一転】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065406018/
【ｸﾁｬﾗｰ帰れ】べんてん Part26【直箸帰れ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066133774/
べんてん Part27 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067468568/
【ﾊﾞｶｯﾌﾟﾙ帰れ】べんてん Part28【騒ぐｸﾞﾙｰﾌﾟ帰れ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068592848/
【割込】べんてん Part29【禁止】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069110206/
【ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝ】べんてん Part30【最優先】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069763027/
【受け売り】べんてん Part31【DQN記事】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070493200/
【作ﾘ手ﾆﾖｯﾃ】べんてん Part32【異ﾅﾘﾏｽｶ?】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071527586/
【特製ラーメン】べんてん Part32【評判悪し】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073208826/
【傷だらけの】べんてんPart３３【縛かれ暖簾】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074950555/
从ﾔ 。-从-☆ べんてん　Part35 从ﾔ 。ﾔ从 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076776133/
【その名は】べんてん Part36【ﾓｸﾞﾀﾝ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078737829/
【ｻﾝｷｭｰﾍﾞﾘｰ】べんてん Part37【真彦】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082115403/
【営業時間】べんてんPart38【延長！】 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084551629/
【穴靴下】 べんてん Part39 【剥れ靴底】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1086767695/
【厨房内は】 べんてん Part40 【灼熱地獄】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1090648405/

○過去ログ〜３

ﾏｽﾀｰにもその旨】べんてんPart41【お伝え下さい】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1095844653/
【あいあと】べんてん Part42【ごじゃましゅ！】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1098768409/
【晒すか】べんてん Part43【晒されるか】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101954489/
【普通に派生なら】べんてん Part44【べんてなー】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104932546/
【べんらーのｱｲﾄﾞﾙ】べんてん Part44【若槻千夏】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107515996/
【水無ｸﾅｯﾃﾏｽﾖ】べんてん Part46【ﾏﾀﾞ入ｯﾃﾏｽﾖ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110297865/
【限定ﾒﾆｭｰは】べんてん Part47【店主の気まぐれ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112021443/
【決戦は】べんてん Part48【土曜日】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1113386776/
【田中ﾀｿが】べんてん Part49【悲しむぞ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114264563/
べんてん　　PART50 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115699605/
べんてん　PART51 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117512015/
【塩ラーメンは】べんてんPART52【最長13:00】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119108935/
べんてんスレ53 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1120897309/
べんてんPart54 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122811366/
べんてん 55 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124608082/
【金髪デブ】べんてん56【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126433129/
べんてん 57 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127547797/
【食えない量を】べんてん Part58【頼むなよ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128866464/
【金髪デブと呪文は】べんてん Part58【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130131166/
べんてん Part60 (p)http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131363136/

○過去ログ〜４

【金髪デブと呪文は】べんてん Part61【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132714208/
べんてん 62 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133585311/
べんてん 63 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134741998/
【今年こそ】べんてん64【金髪デブｲﾗﾈ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136087659/
べんてん 65 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137156054/
【雪が降っても】べんてん66【行列減らず】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137971707/
【扉左右間違】べんてん 67【注意力散漫】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139390038/
【永田メールと柏支店は】べんてん68【ガセネタ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140834740/
【吾輩は常連である】べんてん69【卵はまだない】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142355986/
べんてん70 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144070489/
べんてん71 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145734077/
べんてん72 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147103862/
べんてん73 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148054528/
【隠し味は】べんてん74【炒め玉ネギ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1149606017/
べんてん75 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151654739/
べんてん76 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153658849/
【停電しても】べんてん77【参拝します】http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155592163/
べんてん78 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1158027662/
【新のれん】べんてん79【|麺|太|濃|多|美味|い|】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160150681/
べんてん80 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162174466/

○過去ログ〜５

【ハンガー】べんてん81【非難認識】 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164791399/
べんてん82 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167129524/
べんてん83 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1169641543/
【風切る】べんてん84【菜箸】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172190635/
【俺たちゃ】べんてん85【店員3人組よ〜♪】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175032907/
べんてん86 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177236581/
【常連＞＞】べんてん87【＞＞非常連】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179500280/
【冷やし】べんてん88【油そば】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181206299/
【辛(油そば系)】べんてん89【みそﾗｰﾒﾝ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183178824/
【左ﾊﾞｰﾅｰ上】べんてん90【ﾌｰﾄﾞ増設】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185718456/
べんてん91 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187963016/
べんてん92 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1190590718/
【塩つけ】べんてん93【試作中】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1191468221/
【土曜日】べんてん94【手配いたしますよ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1193678485/
【柔道くん】べんてん　part95【お大事に】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195977329/
べんてん　part96 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198754590/
【danchu 一個人 Walker】べんてん97【一気掲載】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200621180/
【店主以外の】べんてん98【接客対応改善求む】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202851556/
【ハタ日の】べんてん99【約束】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204391244/
【祝】べんてん100【べんてんは永遠に不滅です】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206481174/

○過去ログ〜６

【特製終了】べんてん101【乞食退散】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208915012/
【べんらーのｱｲﾄﾞﾙ】べんてん102【山田怜奈】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210857997/
【値上げ】べんてん103【ﾈｷﾞ中止】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212880981/
【油そば】べんてん104【未確認】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215439668/
【外壁】べんてん105【塗替】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217778755/
【特製】べんてん106【みそ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220187922/
【松茸持込】べんてん Part107【店主逆鱗】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221473545/
【松茸持込】べんてん108【追及続行】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1223452120/
【ﾄﾛﾛ】べんてん109【ﾜｶﾒ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225443954/l50
【横入り手引き】べんてん110【ＫＹクチャラー】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1227159989/
べんてん111 (p)http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230207181/
【増長する腰巾着】べんてん112【自己顕示欲】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1231680648/
【サービスは】　べんてん 113　【月曜日を狙え】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233699476/
べんてん114　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233758101/
べんてん115　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233996968/
【常連乞食】べんてん116【先生ゴミ腹】　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1234496854/
【情報枯渇】　べんてん Part 117　【ブログ停止】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238815980/
【先生軍団】 べんてん118 【やりたい放題】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241259076/

○過去ログ〜７

【犯行予告】 べんてん119 【ｷﾀｰ|(|´|Д|`|)|-!!】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244859324/
【また来ても】 べんてん120 【いいですか？】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1246445397/
【あんた】 べんてん121 【うるさいよ！】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248099411/
【おいしいぃ】 べんてん122【ほんとにおいしいぃ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1249646738/
【盆休みは】 べんてん123【ゆっくりしていってね】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1251115950/
【さよなら】べんてん Part124【ﾓｸﾞﾀﾝ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252798704/
【神田川の】 べんてん Part125 【ゾンビたち】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254030916/
【さよなら柔道】 べんてん 126 【がんばれネギ太】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254911554/
【弟子ﾄﾝｽﾞﾗ】 べんてん 127 【コリ女登場】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255537138/
【DQNｷｬﾊﾞ軍団】 べんてん 128 【キモ☆カン】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256054784/
【祝☆ネギ太復帰】 べんてん 129 【ﾋﾞｰﾙﾏﾀﾞｰ?】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1257575578/
べんてん 130 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259748818/
【さよならネギ子】 べんてん 131 【ようこそA倉】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261876208/
【へこびつらって】べんてん131【墓穴掘りますた】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261926114/
【因縁ジャージ】 べんてん part133 【絡んで恫喝】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1266134464/
【電凸されて】べんてん134【噛ませ犬涙目】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1268202387/
【焦がし終了】 べんてん135 【GW突入】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1272334535/
【新人女店員】 べんてん136 【ｷﾀｰ】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276949559/
【近所迷惑】べんてん137【カス常連】http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1283942320/
【喧嘩別れは】べんてん138【師匠の愛情】http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1287028104/

○過去ログ〜８

【常識の無い】べんてん139【カス常連】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292278318/
【人気の田中】べんてん140【実力のネギ太】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1297689394/
【従業員不足で】べんてん141【夜の部休止】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1301892382/
【熟助手さん】 べんてん 142 【横乳に釘付け】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304349438/
べんてん 143 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1305685410/
べんてん144　http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307628639/
べんてん 145 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1309968912/
べんてん 146 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312832929/
【そんなことより】 べんてん 147 【盗撮です】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314788586/
【粘着ちゃん】べんてん 148【そろそろお風呂に…】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316650737/
【冷し油そば終了】 べんてん149 【盗撮は犯罪ﾃﾞｽ】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316690455/
【会話捏造】 べんてん 150 【常連気取り】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319252486/
べんてん 151　http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322329518/
【新ジャンル】 べんてん 152 【創作常連ｗ】 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325383971/

並び　店の前のガードレール沿いにオレンジのミラーを先頭に高塚橋方面に並びましょう
　　　　行列内での喫煙は厳禁。見つけ次第、２ちゃんで風体を画像付きで晒します。

入店　店から１人出てきたら、１人入店という形をとっていますが、店内待ちが解消してから
　　　　入店しましょう。店内待ちがなくなるまでは、退店しても入ってはいけません。
　　　　「中どうぞ〜」という助手さんのオペレーションを待ちましょう。　　　　
　 　 　カップルの場合はあとで席を調整してもらえるので、店から１人出てきた時点で２人とも
　　　　店内へ入ります。多人数のグループで並んで座りたいなどと子どものようなことは言わぬこと。
　　　　野郎同士の連席は自動的にホモと見なされます。
　　　　扉の左右に注意して開閉しましょう。出入口は、中央向かって左側の引き戸です。
　　　　開店直後１順目の最後に入店する人は扉を閉めましょう

注文　席について待っていると「ご注文は？」と厨房から聞かれるので、それまで待ちます。
　　　　店舗奥のホワイトボードを見ると、自分の注文がどのロットなのか分かります。

実食　好きなように食べてください。最初はあまり調味料などを入れないで食べることをお勧めします。
　　　　つけ麺の場合は麺を全て食べた後、
　 　 　つけ汁を残したどんぶりを、カウンターの上に置き大きな声で
　 　 　「スープ割りお願いします。」といえばスープでつけ汁を割ってくれるので
　 　 　それを頂くと美味しいです。麺が残っているのにスープ割りすると、
　 　 　予想以上にまずい食べ物へ変化してしまうので、麺はつけ汁があるうちに
　 　 　食べきったほうが美味しくいただけます。

勘定　食べ終わったら、厨房の作業のタイミングをみて「ご馳走様」といい会計を済ませましょう。
　 　 　連れが食べていても、後ろに待っている列があるので、食べ終わったらさっさと退店しましょう。
　 　 　その際、ティッシュなどのごみは後ろ側にある小さなゴミ箱へ捨て、丼とグラスはカウンターに
　　　　上げて、テーブルを台布巾で拭きましょう。

○べんてんのスタッフ

田中さん：（早番）　多くの人間を惹きつける味を作り上げたべんてんのオーナー。
　 　 　　　湯交換の時にトイレに入るのは痛めた足首と膝を休めるため。

ネギ太：　（遅番）　柔道君の退職後に体調を崩したが、復活後は遅番を任され、今や田中さんの右腕。
　 　 　 　麺切れになると製麺機で麺を補充する。クールな接客が信条だったが最近は笑顔が多い。

Ａ倉くん：一昨年加入の新戦力。榮倉奈々似。爽やかな対応はこれまでにないタイプ。
　 　 　 　接客をメインに基本を習得中だが現在は土曜の遅番も任される。

呉さん：熟助手逃亡後、2011年6月上旬に採用される。最初は事務的な接客だったが、最近は笑顔も
　　　　　見せる。はにかみやさんで真面目な娘。今では塩ラーメンやつけ麺の仕上げ、盛りもこなす。

○べんてんのスタッフ（ＯＢ編）

柔道君：（遅番）　昨年夏まで田中さんの一番弟子であり、べんてん店長として活躍。不器用で少々
　　　　　雑なところもあったが、根は優しく気配りのひとだった。彼の超人的なシフトで仕事帰りの
　　　　　リーマンでもべんてんにありつける夜営業が支えられていた。
　　　　　２００９年９月末をもって退職。現在は、吉祥寺「味噌らーめん 宏ちゃん」店主。

モグタン：（通し） 三番弟子。葱・生姜切り、注文、皿洗い、勘定担当。
　　　　　　既に田中さんの指導を受けて一通りこなすことができたが、末席故にメインを張る機会はなかった。
　 　 　 　 一部でぶっきらぼうとも言われていたが、誰にでも丁寧な接客が信条だった。
　　　　　　２００９年８月末をもって退職。

原　口：仕込みの上手さで定評のあった伝説の職人。
　 　 　　しかし暗い性格で接客には不向きだった。一身上の都合でべんてんを退店。

ネギヲ：コウ　中国人ながら葱やチャーシューを切る腕は一流だった伝説の職人。
　 　 　　独特のイントネーションで愛された職人。べんてん改装前に中国に帰国。

現みとや店主：開業前提の速成修行をべんてんで行い、2010年7月に東武練馬駅近くに
　　　　　「つけめん　らーめん　みとや」を開業。

キムさん：　パートの女性店員。朝鮮美人でクールに見えるが、実は恥ずかしがり屋さん。
　　　　　話しかけると、はにかみながら勉強中の日本語で対応してくれる。田中さんとのコンビで、麺上げの
　　　　　数と盛りを指示したり、塩のチャーシュー・ネギ・針生姜をのせたり、つけ麺の麺の盛りつけまでこなす。
　　　　　柔道君とモグタンが相次いで退職してシフトが崩壊したべんてんの危機を救ったスーパーアシスト。

パクさん：　キムさんの次の韓国女店員。体格がよく、明るくしっかりした感じで、接客もよかった。

マトリョーシカちゃん：　パクさんの後継で入った韓国人女３号。福島原発事故の影響で2011年３月末をもって帰国。

熟助手さん：スタイルがよく笑顔でお客を癒やす待望の新人女助手だったが、2011年５月末をもって突然退店。
　　　　　現在行方不明。

○　「べんらー１０か条」

・割り込んだり、割込みをさせたり、椅子などを置いて列を長時間離れたりするべからず
・川にゴミを捨てるべからず
・煙草で周囲に迷惑をかけるべからず
・隣とのスペースをとるために勝手に椅子を移動するべからず（しわ寄せをくう10卓のことを考えろ）
・食べられない量を頼むべからず
・にんにく入れに直箸するべからず
・くちゃくちゃと音を立てて食べるべからず
・サービス玉子をねだるべからず
・店内や路上で吐くべからず
・無理な連席や連れが食い終わるまで居残りをするべからず

○ホワイトボード

Ｒ：ラーメン　Ｔ：つけ麺
Ｌ：大盛り　Ｌｓ：大盛り少なめ　Ｍ：中盛り　Ｍｓ：中盛り少なめ　Ｓ：麺少なめ　SS：麺半分　1/3：麺３分の１
メ：メンマ　メｓ：メンマ少なめ
ネ：ネギ　ネｓ：ネギ少なめ
チ：チャーシュー　チｓ：チャーシュー少なめ
玉：味玉　生：生卵（スープの中）　（生）：麺の上生卵　の：海苔
（　）：トッピング別皿
カｓ：辛つけ弱め　カ：辛つけ　か：辛つけ1.5倍　が：辛つけ２倍（カラカラ）
△：味薄め　○：味濃め
Ｂ：ビール
し：塩　ひ：冷し油そば　み：味噌　ワ：ワンタン
Ｈ：あつもり　Ｋ：麺硬　や：麺柔
こ：焦がし正油　　に：焦がし塩　　あ：塩油そば

べんてん動画サイト一覧

�@在りし日のべんてん　（2006年3月30日／テレ朝深夜／創造市場：人気ラーメンＴＯＰ３）
　http://www.youtube.com/watch?v=RFG48eNkVCY
�A在りし日のべんてん　（2008年1月1日／音声のみ／盗聴）
　http://www.youtube.com/watch?v=lgW58hWeVfo
�B最近のべんてん　（2010年3月2日／テレビ東京／ものスタMOVE）
　http://www.youtube.com/watch?v=VsvOSBM6HBc
�C最近のべんてん　（2010年5月2日／テレビ東京／ソロモン流）
　http://www.youtube.com/watch?v=jlmQU6ARtfQ
�D最近のべんてん　（2011年7月14日／テレビ東京／くだまき八兵衛X）
　http://www.youtube.com/watch?v=gnBGtSOg0QY

○べんてんスレを楽しむためのブログ集

■塩哲　←　仮想空間内超常連。
　　　　　　　　通称「塩哲」「特哲」「限哲」「ザル哲」「乞食哲」「旗哲」「師範」
塩哲の空即是色　http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011　←　新ブログ
塩哲の色即是空　http://blog.goo.ne.jp/tetsuro_adachi　←　旧ブログ

■天狼の「明るく楽しく前向きに」　←　べんヲタ系常連。通称「パパ」「黒眼鏡」
http://blog.goo.ne.jp/grt55f　←新ブログ
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007　←旧ブログ

■お水をどうぞ　←　ラヲタ系常連。通称「お水」
http://blog.livedoor.jp/mostly_benten/

■東京ちょいとデカ盛りLunchの日記・ラーメン二郎とべんてんが中心です
　　←　昼飯＆創作系常連。通称「デカ盛り」「盗撮盛り」
http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/

■☆☆の遊び歩記　←　通称「生」
http://ameblo.jp/4892920/

■ラー部通信　←　顔文字系ブロガ。通称「ハルヲちゃん」（ハイエナ）
http://blog.livedoor.jp/haruo_chan/

■麺＆麺＆・・・　啜り　綴り　←　テキスト系常連。通称「とっちゃん坊や」
http://blog.goo.ne.jp/naoman_31

■ラインケ狐の日記 ←　資格系ブロガ。２ちゃんねる住人　通称「裸陰毛」
http://plaza.rakuten.co.jp/systemblog/

スレ建て完了　オワコンage

削除依頼出しとけよクズ

>>1乙！

http://blog.livedoor.jp/artze/

この人もテンプレに7

ふぐり

大食いもオワコンだよな。

燃費悪いなんて自慢にもならん
エンゲル係数が高くて無駄

食う時ぐらい帽子脱げよハゲｗｗｗｗｗ

デブがべんてんとか二郎食ってんじゃねーよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

お水、ageとけや！

お水もべんてんに飽きたんだろ
半年くらい前からべんてん行く回数が激減してるし

ふぐり

100年ぐらいべんてん行ってなかったんだけど最近味落ちたの?

先日池袋東口にあるあれな店の受付で店主と被ってしまった。
お互い気まずいだろうから昼の部は行けなくなっちまったぜ。

どんだけ自意識過剰だよおまえ

■2009年6月20日のべんてん劇場　〜第一幕〜

今日も１ｓｔをゲットした飢腹は、いつものように田中に軽口を叩く。

　　飢腹「田中さんは蛭田くんには強い口調だけど、岡部くんには強く言わないですね」

と、ヘラヘラ笑いながら田中に言うや、田中の顔は不機嫌そうに曇った。
親方と弟子の関係を客にあれこれ言われる筋合いじゃないということだろう。
しかし飢腹はそんな田中の表情を読み取れず、しつこく何回も同じことを繰り返した。
そして取り巻き常連連中が退店して、最後に飢腹が残っていたところ、
またしても空気を読まずに話しかける飢腹に、田中はついに声を荒げた。

　　田中　「あんたうるさいよ！こっちは真剣勝負でやってんだ！二度とくんな！」

鬼のような形相の田中に、茫然自失の飢腹。
しかしながら、飢腹は涙目になりながら田中に訴えかける。

　　飢原　「また来てもいいですか？ま、また来てもいいですか？また来ても・・・」
　　田中　「いいけどさ」

涙目の飢腹は、お会計を済まし何度も頭を下げて家路につく。

■2009年6月22日のべんてん劇場　〜第二幕〜

今日も朝一番にべんてんに到着、気合は十分。
まず動きがあったのは10時15分。
躾ジャージ氏がノーネクタイスーツ姿で登場、カス飢腹を笑いながら指をさして一言。

　　躾ジャージ氏　「お前、出禁なんだって」
　　カス飢腹　 　　　「はっ？」

と、すっとぼけてその場をやりすごそうとするカス飢腹、半笑いでその場を立ち去る躾ジャージ氏。
そしてその直後の10時18分にマスターが到着して店内に入る。後を追ってカス飢腹も店内へ突撃。

　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
時間にして約１分の出来事だった。
そしてカス飢腹は、先頭に並びなおすことなく家路についた。

■2009年8月3日のべんてん劇場　〜第三幕〜

謹慎明けでルンルンの飢腹、先生と一緒なら心強い。
ファーストの4番目に先生、5番目が飢腹と好位置をキープ。
田中さんが店に到着すると、深々と頭を垂れる飢腹、なんか妙に明るい。

定刻になり開店、先生付き添いで入店した飢腹を待ち受けてニヤリと一言。

　田中「いらっしゃいませ。お待ちしておりましたよ」
　飢腹「どうも…ご無沙汰しておりまして…」

本来は、出入禁止の飢腹は、これまた勘違いなコメント『ご無沙汰』。
そして久方ぶりの注文は2人とも油そばとビール。
つまみはナスと肉団子に椎茸をかぶせたものが追加される。

　飢腹「マスター、油そば評判いいですね。日に日に進化してると噂です。」
　田中「いろいろ考えてるからね(笑)」

出禁だったのにどこで評判を聞いたんだ？ なんか、懲りてない雰囲気の飢腹。
一口食うごとに飢腹が発する言葉は

　飢腹「おいしいぃ…ほんとにおいしいぃ…」

と言いながらチラチラ店主を伺う飢腹。
飢腹は無我夢中で平らげ、ひたすら油そばを誉めちぎる。
スープ割にも、味噌ダレがどうだ醤油ダレがどうだと
店主に解説してから席を立った、なぜかお会計は先払いだった。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]：2009/07/01(水) 20:59:59 ID:KSN+ik02
357 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/06/22(月) 19:41:10 ID:z5jsn/AC
>>179
> GW前後に、田中さんがクルマ買った話になって
> 飢腹が調子に乗って、「助手席には二号さんを乗せるんですか？ｗ」みたいな軽口を叩いたとき
> 田中さんが「一号も居ないのに二号がいるわけないよー」みたいな受け答えがあった。
> 飢腹が店を出た直後、田中さんが一言「なんだあいつ」と発したのが聞こえた。
> いろいろ積もり積もって今日爆発したんだろうな。
> 絶対そうに違いない

これ、補足すると、車の話ではなく、この数日前にたまに上原と一緒に来ている女性（デブ女のことか？）が一人で来店したらしく、
それを上原が田中氏に「助手さん一人で来ませんでした？」と確認していた。
その上で「田中さん、（あの人）二号さんにどうですか？」とその女のことを薦めていた。
それからほどなくして上原が店を出ると、田中氏が「何言ってんだあの人」と言ったあと、
「１号もいないのに、２号もなにも無いじゃないか・・・」と呆れ顔でと隣りにいたネギに問いかけ、
ネギも半笑いで首を傾げていた。

古い話ですまん。

■2009年4月29日のべんてん劇場　
940 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/05/02(土) 14:02:37 ID:yqMZCwvg
情報乞食のオマイラのために特製乞食のオレが情報を投下してやる
２９日の特製はかき塩ラーメン
あとトッピングみそも出す予定だったのが、仕上がりが悪くて中止になった
客席から見えるところにタッパー満杯のみそが置いてあった
先生その他、何人かに少しずつ味見として振舞われた
先生「充分においしいんだけど、いつもより塩辛いね。コクがない」
マスター「そうなんだよ。コクがないんだよ。いつもと工程は同じなんだけどさ」
なんて会話が展開されてた
あと飢腹が遅れて来て、既に９人並んでいたのに先生が
「いいですよ、いいですよ。我々が居ますから」
と言って常連軍団の後ろにちゃっかり入り込んで、ちゃっかりファーストをゲットしていた
ちなみに飢腹はかき塩＋つけ麺を注文して、かき塩ラーメンの残ったスープに塩だれを足してもらって
それでつけ麺を食べるという「１人かき塩つけ麺」をやっていた
ちなみに「かき塩少なめ」を頼んだ塩哲は２番目だったと思う

■2009年5月6日のべんてん劇場
447 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/05/06(水) 10:19:13 ID:obulb0GX
>>441　940氏乙
しかし事件はそのあと起きた。
道幅一杯に広がり輪になって談笑する常連軍団に対して『おたくら何人なんだい？』
と、見るからにヤクザ者が聞いてきた。『今、一人トイレに行ってるから９人』とジジイが答えた。
するとヤクザが『さっきから、チョロチョロ出たり入ったりしてるけど、
並ぶならきちんと並べ』と一喝。
ヤクザにそう言われ、先生だけが薄ら笑いをしてたのを見て、
『笑ってるけど当たり前のことだ』と言われて、引きつっていた。
その後、列におとなしく並び、誰も離れなくなった。
久しぶりに気持ち良かった、ヤクザＧＪ！！

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/05/16(土) 11:49:10 ID:flugHlIo
★事件は9時40分ごろ起こった★

アロハがいつものようにチャリで現れ当然のように前に横入り
それを見た赤ジャージ氏アロハに近づき言い放つ
赤「横入りすんじゃねえよ」
ア「早くからきて並んでたよ」
赤「居なかったじゃねえか」
ア「ちょっと用があったから用を済ませてからきた、だからイスを置いておいた」
赤「用があるなら済ませてから来い。イスを置いてたなんて認めねえ」
ア「・・・・・」
赤「その理屈が通るなら、俺は今日６時ごろ１回来てるんだから１番前に並んでいいんだな」
ア「それはワシは知らんよ」
赤「とにかくお前は入れさせん」

途中、クチャ腹が
ク「だったらイスでも置いておけばいいでしょ」
などと、本末転倒な馬鹿な発言

赤ジャージ氏は、イスを認めないと言っているのに、イスを置いたらいいってどんだけ頭悪いんだ？

その後、アロハを赤ジャージ氏が
赤「ふざけるなジジイ、後ろ並べ。絶対入れない」と言われ続けた
ア「わかった、今度からきちんと並ぶ」←要注目(本当に言った)
赤「今日からだジジイ」

最後、涙目になりながらアロハが
ア「じゃあ、帰ればいいんだろ」とパイプイスを持って
チャリで帰る

ア　ロ　ハ　強　制　排　除！！
赤ジャージ氏ＧＪ！

■2010年2月11日のべんてん劇場　〜その１〜

702 名前：うろ覚えですが[sage] 投稿日：2010/02/12(金) 20:13:09 ID:XvFpcWhO
俺は、11日10時頃少し前に到着した。相変わらず軍団が輪になって話していた。
その中にアロハの姿は無かったように記憶している。
俺より遅れることＧＡＬＦＹの上下にサングラスで躾ジャージ氏登場
今日も何か起きるかとwktk
すると、その15分後くらいにチャリにイスを積んだアロハ登場
平気な顔をして前から２番目に横入り
躾ジャージ氏がここで動いた。
躾氏　「ジジイ、また横入りすんじゃねえよ」
アロハ「今日はきちんと並んでたよ」
躾氏　「居なかっただろうが」
アロハ「トイレ行ってたんだよ、大の方を」
躾氏　「嘘つくんじゃねえよ、絶対お前を入れないからな」
アロハ「あんたに何の権利があるんだよ」
躾氏　「権利じゃねえ常識だ」

するとアロハが店の中に入り大きい声で
アロハ「マスター変な奴にからまれて」と助けを求める
続いて躾氏が「マスターどうも」と声をかけて15秒ほど話すが
何を話していたかは聞こえず

■2010年2月11日のべんてん劇場　〜その２〜

703 名前：うろ覚えですが[sage] 投稿日：2010/02/12(金) 20:13:57 ID:XvFpcWhO
アロハ必死の形相で、店から出てきた。
後ろから躾氏が余裕の笑顔で出てくる。

アロハが携帯を取り出して、なにやら見てから
アロハ「5月17日にお前はここで俺にガンバコに入れてやるって言っただろ」
躾氏　「ガンバコ？そんな言葉使ったことも無いぞ」
アロハ「絶対言った、嘘をつくな」
躾氏　「言わねえよジジイ、もうろくしたか？」
アロハ「今すぐ警察に電話してやる」
躾氏　「どーぞ」

アロハが必死に110番へ電話。店に入り住所を聞きながらデカイ声で話してた。

ここで噛ませ犬上原が口をはさむ
噛ませ「今日は並んでたよ」
躾氏　「上原、お前上原だろ。やかましいお前は関係ない」
噛ませ「並んでたんだからいいじゃないか」
躾氏　「マスターに余計なこと言って出禁くらったお前は黙ってろ」
噛ませ「・・・・・」

そして、軍団に向ってこう告げた
躾氏　「だいたい、常連は店に迷惑かけないのが常連だ。近所のビル前にたまったり
　　　　きちんと列を並ばないのはおかしい。非常識な奴がいたら注意するのが常連だ。」

■2010年2月11日のべんてん劇場　〜その３〜

704 名前：うろ覚えですが[sage] 投稿日：2010/02/12(金) 20:14:49 ID:XvFpcWhO
その後、警察が来ないので、一旦、躾氏が列に戻る。
まもなくして警察到着。パトカー１台、覆面パトカー１台、チャリ１台　計５名

躾氏とアロハが別々の警官にそれぞれ話していた。何を話していたかは不明。
聞こえたのは制服警官が私服警官に「事件にならない」と言ったので私服は覆面に乗って帰った。
躾氏は、少し離れていたので声は聞こえなかったが、常時にこやかに警官と話していたのに対して
アロハは、警官に捕まえろ捕まえろと喰い下がっていた。

このころ、べんてんオープン軍団はアロハ置き去りで店内へ

二人の話を聞いた警官同士が真ん中で話していたのが少しだけ聞こえたのは
「5月の脅迫なんて今さら立件できるかと刑事課が言ってる。だから二人を連れてくるなと言われた」

その後、アロハは警官に説得されて、ラーメン食わずに帰途。
躾氏はそのまま並んでた。

ここからは>>569のコピペ
躾ジャージ氏は、焦がしの塩を注文。
田中さんから躾ジャージ氏に話しかけてた。
田中「焦がし初めてじゃない？」
躾氏「塩は初めてです」
田中「どう？」
躾氏「塩のほうが美味しいです」
田中「塩が好きだもんね」
とか会話をしてた。
もちろん味玉サービスは付いてたから、結構常連なんだと思った。

以上、拙い記憶なので若干違うとこがあってもご容赦のほど。

■2010年2月6日のべんてん劇場　〜その１〜

307 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15:29:09 ID:N5C/NRqo
離れた位置にいたから詳しい言葉のやり取りは聞き取れなかったが

いつものごとくコアマガジン前でたむろする軍団＋アロハ
↓
そこにコアマガジンの社員登場
↓
「ここはウチの会社の敷地なんだよ」とか「いい歳して人の会社の前に集まって騒いでるなよ」とか言ってるのは聞こえた
↓
その後社員は店に入って田中さんに文句を言った模様
↓
田中さんが出てきて軍団に一言二言何か言って店に戻る

これが一連の流れ


■2010年2月6日のべんてん劇場　〜その2〜

348 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2010/02/07(日) 16:32:58 ID:5q6K4mcf
注意した者です。
あの場所、ちょうどインターホンがあるところだから
来客の人に邪魔だし扉のキー解除もインターホンのボタンで操作するんで
固まっていられると本当に邪魔で迷惑なんですよね。
こっちも口うるさいこと言いたくないんですが
人が出入りしてんのに動こうとせず、その後もずっとおしゃべり続けてたんで
「こりゃ、ダメだ。言うしか無い」って思って。

すいませんでしたね。なんかお騒がせしてしまって。
それでは。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/16(土) 23:45:42 ID:ibehH1o2
2月16日(金)　12時半を回った頃合のべんてん風景

常連「あら汁塩ラーメンおいしかったです」
店主「あら出汁はあれ以上強くても弱くてもダメなんだよ」
常連「でも、いつも土曜一番の人は失礼ですね。店主は約束を守られたなんて」
店主「約束？」
常連「ブログにそう書いてますよ」
店主「約束なんかしてねえって。あの人、普通の日に来ないし。来てるか？」
店員「…来てませんね。」
店主「普通のメニューを食べずに『特別だけ』だから。別の日にするか。金曜とか
　　　月曜とか、水曜とか…」
常連「しちさい(七彩＠都立家政)へ行った時も…」(よく聞き取れず)
店主「直接本人に言ったらどうなの？」
常連「いえ、僕は気が小さいので…」
店主「そういうのやってる人って店主と妙に親しい(馴れ馴れしい)関係になった
　　　ような気がするんじゃないの？」
常連「失礼な人ですよ」
店主「まあ聞かなかったことにするよ」
常連「あら汁塩だって、えぐ味があるとか書いてるし。腹が立って先生にメール
　　　しちゃいました。あんまり失礼だって」
店主「先生はオレの体のことを一番よく知っているんだよ。その感謝の気持ちで特
　　　別は先生のためだけに用意しているわけ。その時ファンもご一緒にって」
常連「ブログはみんなが見てますから」
店主「インターネットなんかやってないし。やってるのは池上くんしかいないよ」
店員「見ないほうがいいですよ」
店主「どんな人なの？何やってる人？」
常連「さあ…？ライターとか言ってたような」
店主「最近増えてるかもしれないけど、『評論家』になったらおしまいだよ」

10分以上に及ぶ長い会話で、網羅しきれない点はご容赦。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 10:50:29 ID:yBqcRJ7O
あ〜あ。ついに塩哲が田中さんを大激怒させちゃったよ。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 11:57:55 ID:FrS495xj
本日は早朝から築地場内を探索して廻り、
早採りの松茸（たぶん中国か韓国産だろう）を少し購入。
これは築地に対する誹謗中傷だな

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 12:07:07 ID:3mzhI4sZ

Weekendの麺処巡り　べんてんで塩
[ 拉麺_08 ] / 2008-09-06 12:00:55

　築地場内の「やじ満」のレポを某所でアップし、次に向かうは高
田馬場、そう、「べんてん」である。
　べんてんでは、四季折々の風味を味わいたい。９月に入ったとこ
ろで塩拉麺850円を麺少な目で注文。餡がかけられ火のとおった
松茸が添えられていた。器の中は既に秋である。
　本日のスープは、重量感がある中にまろやかさがふんだんに感じ
られ、硬めに茹で上げられた麺が供応している。旨い、旨いなあ。
　　↑
自分が買ってきた松茸だろｗｗｗ
塩哲は最低な人間

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 21:17:48 ID:yBqcRJ7O
要点を並べますね。

・田中さんは開店直後から終始不機嫌だった。
・田中さんが塩哲に「こういうことはやめてもらいたい」と言っていた。
・塩哲が出ていった後、VIP常連さん達に愚痴をこぼしていた。
・田中さんは自分が美味しいと思う物を作って提供しているだけ。客にあれこれ指図されるのは心外だろうと。
・塩哲にそれとなく忠告しても理解してもらえないらしい。

766 名前: ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw Mail: 投稿日: 2009/08/22(土) 18:17:20 ID: 1SDEogBq
これ書くと面割れしちゃうけど、ま、いいか

今日はちょっと愚痴らせてくれ
俺は月に1回か2回しか行けないからまぁ店主に顔覚えられなくても
仕方ないと思っているけど、どうも嬉しいことにネギ太くんには
覚えられていて、ネギ太くんがいる時は100%常連サービス（卵＋αぐらいだけど）がくるんだ

んで、今日は田中さんとモグだけ。別に卵が欲しいわけじゃないんだけど、
俺に出す前に、田中さんがチロチロと俺の方を見るわけだ、で、間もなくして
モグに、たぶん、あの人ってよくうちに来る人だっけ？とか聞いたんだろう。
モグが、いや〜ちょっとわからないです、って返答したのが聞えた。
んで、俺には田中さんが直接持ってきてくれたが、卵なし。

え〜〜〜〜〜〜〜

せめてさぁ、常連かどうかそこまで気にするんだったらさぁ、
1st、2ndぐらい全員に卵ぐらいつけてやればいいじゃん。
そこまで気を使って常連と一見を区別しようとする田中さんの姿勢に
今日に関してはすごく疑問を感じた。つーか、感じ悪い、あれはハッキリ言って。
べんてんで久しぶりに不愉快な思いしたわ。

体操禿氏に、あれ、この人卵入ってないよ、みたいな感じで
何度も丼を除き込まれてしまったのはご愛嬌だがｗ

1. おふじ
2011年08月05日 00:34
確かに凄い姿勢ですね（笑）
でも女性にカメラ向けるのって勇気
いりませんでしたか？このご時勢なんで盗撮だって言われちゃいそうで私にはできないです
ハンバーグは美味しそうですね。
遠征してみようかな？

2. jw
2011年08月05日 09:57
＞おふじさん
いつもコメントありがとうございます。
たしかに盗撮していると思われるのはイヤですね、ちょっと軽率だったかもしれません。
ハンバーグはホントに「古き良き洋食屋さん」という味わいでおいしかったですよー。

3. DENRYU
2011年08月06日 12:14
了解もとらずに他人の写真を撮って、しかも、Webにアップするとは。こういうのを盗撮っていうんだろう。
相変わらず非常識なことしてるな。

4. jwさんのファン
2011年08月06日 16:05
＞ちょっと軽率だったかもしれません。
軽率というレベルじゃないですよ。
＞かもしれません。
ご自覚がないのでしょうか？
いずれにせよ、他の乗客の方に駅員さんへ突き出されてもおかしくないですよ。
貴ブログの一ファンとして、管理人様には猛省を促します。
偉そうに申し訳ありませんでした。

5. Misogyny
2011年08月06日 17:54
被写体となっている女性の了解を得ずに撮影している時点で堂々と撮ろうとこそこそと撮ろうと顔を分からなくしていようと立派な盗撮です。
軽率だったと反省しているならすぐに画像を削除することをお勧めします。

6. DENRYU
2011年08月06日 18:18
> たしかに盗撮していると思われるのはイヤですね、
> ちょっと軽率だったかもしれません。
本人の了解得ずに撮影してる時点で「盗撮」確定なんだよ（笑）。
それをブログにアップすることでさらに悪質性が加算されてる。
> 盗撮していると思われるのはイヤ
とか、
> 軽率だったかもしれません
って発言は、ブログ主が、自分のやってることの問題を理解できていない、この程度のモラルと規範意識しかないってことを、世界中に発信しているわけ。
まずは盗撮したこと、その画像をアップしたことを詫びるべきであって、画像を削除すれば済むことじゃない。
ネットやる人間なら最低限それをしないとな。
もっとも、写真撮ったあとにこの女性をおこしてブログに画像アップすることまで事後承諾もらってるなら別だけど。

7. ｸﾛｻｲ
2011年08月06日 19:05
> たしかに盗撮していると思われるのはイヤですね
無防備な寝姿?を撮られた女性自身の気持ちは考えなかったんですかね?
気付かれなければ、何処で誰を撮ろうと勝手…。という個性的な感覚でもお持ちの方なんでしょうか?

8. kong
2011年08月07日 02:56
いやぁ、盛り上がってますねぇ
鬼の首を取ったかのように2chと2chからの有象無象の輩がうじゃうじゃウジウジと。
ここが唯一の攻めどころだ！みたいに。
どんだけ憎まれてんですかjwさん(笑)
これもjwさんがホントのことばっか言うからですよ(笑)
まあ半分冗談ですが、今回はもう放っておいていいのではないですか？
難癖つけたいだけの排泄物以下の連中ですからあ。

9. jw
2011年08月08日 08:23
＞DENRYUさん
やっぱり、こういう時にしか湧いてこないんですね。
さすがです。

10. jw
2011年08月08日 08:26
＞jwさんのファンさん
コメントありがとうございます。
すみませんが、今回の記事に関しては、「猛省」すべき要素があると思っておりません。

11. jw
2011年08月08日 08:33
＞Misogynyさん
コメントありがとうございます。
赤の他人を写真に撮る＝「立派な盗撮」と決めてかかられても困ります。
べつに削除するつもりはございません。

12. jw
2011年08月08日 08:34
＞DENRYUさん
「この程度のモラルと規範意識しかない」奴のblogを、なぜわざわざ定期的に読みに来るんでしょうか？

13. jw
2011年08月08日 08:39
＞ｸﾛｻｲさん
コメントありがとうございます。
たとえばこの時、私が電車に複数の友人と一緒に乗っていたとします。
そして私がこの女性を見つけて、友人に「すごい格好で寝てる人がいるよ、見てみな」と言って、友人もそれを見て「本当だ、すごいねー」と言いました。
横でそれを聞いていた他人も、女性をみて微笑んでいます。
本件で写真とともに記事を書いたことと、このことは何が違いますか？
顔を塗りつぶしただけですが、本人が特定されない配慮はしております。
また、この女性は電車の中で寝ている時点で、すでに不特定多数の乗客に見られているという前提があります。
それでもなにか問題がありますでしょうか。

14. jw
2011年08月08日 08:44
＞kongさん
いつもコメントありがとうございます。
たしかに写真を見てイヤな気分になる方もいる、というのはわかります。
ただ、犯罪の構成要件も述べずに「盗撮だ」と言われても困りますね。
お騒がせしちゃってすみません。

15. DENRYU
2011年08月08日 08:48
同意を得ずにその人の写真を撮ることを「盗撮」と言うんだよ。
刑事上の責任を問われることもあれば、民事上の責任が生ずることもある。
屁理屈こねて逃げてるんじゃないよ、いい歳して（笑）。

16. カタアツ
2011年08月08日 11:41
あれ？
コメント入れたつもりだったんですが消えてませんか？

17. jw
2011年08月08日 12:14
＞DENRYUさん
刑事上、民事上の責任が本当にもし生ずるのであれば、それは受けるのが当然だと思っています。
そうではないと判断しているから、こうやって削除しないだけです。
赤の他人であるあなたに何を言われたくはないです。
もはやあなたにこれ以上、返信をする必要もないと考えております。

18. jw
2011年08月08日 12:16
＞カタアツさん
いつもコメントありがとうございます。
いえ、特にこちらではなにも削除してませんよ。

19. 腹ペコ
2011年08月08日 12:33
盗撮かどうかはどーでもいいけどこーゆーときにだけ出てくるDENRYUて人がイキイキとして見えてなんかある意味怖いね

20. DENRYU
2011年08月08日 22:07
被写体の同意なしに写真を撮ることに何の問題もないと言い切るってことだな。
この国のひととは思えない（笑）。
であれば、お前がべんてんに並んだり店内にいるときに−もちろんこういうシチュエーションに限られるはずもないが−お前の同意なしに写真を撮られても文句はないってことだな（笑）。
当然ならが、それをネット上にアップされてもだ。
自分の権利を捨てるのは自由だが、他人の権利を侵害することは、お前の思い込みだけで許されることではない。それだけは覚えておけ。

21. カタアツ
2011年08月09日 08:37
「さん付け」「あなた」と書いてる人をお前呼ばわり……
脳に電流(笑)でも走ってるのかな。
だいたい「謝れ」って、誰に謝ってほしいんだろう？このお侍さんは。
ただですね。
デカ盛りさんのブログは、私などが言うまでもなく不特定多数のラーメン好きやべんてんファン、そして某所の方々も見ているわけで、ブログへのＵＰはちょいとマズかったかもしれないですね。
個人を特定できないよう配慮してるのはわかりますが、第三者の目で今回の写真をご覧になれば、また「不特定多数の女性がこれを見たらどう思うか」と考えれば私ならＵＰしないし、もしするにしてもダラリと下がった手の部分だけにしておきます。
削除するか否かはデカ盛りさんが判断されることですが(ていうかもう判断済みでしたよね)、あまり荒れてほしくないなあ…
私も含めこのブログを楽しみにしてる方々は純粋に本文(“そんなことより”以降)を楽しみにしてるんだと思いますよ。

22. jw
2011年08月09日 19:14
＞腹ペコさん
コメントありがとうございます。
まあ、世の中いろんな人がいますよね。
普段からコメントを頂いているのであれば、話も聞こうかと思いますけど。

23. jw
2011年08月09日 19:23
＞DENRYUさん
細かい反論は、もう面倒なのでパスします。
一点だけ。
私がもし今回の件で権利侵害にあたるとしたら、それは写真のご本人の肖像権や人格権になるんではないかと思います。それは理解してます。
なので、今回の件であなたがそれを「覚えておけ」と言うのは、筋違い。

24. jw
2011年08月09日 19:36
＞カタアツさん
いつもコメントありがとうございます。
まあ、たしかに褒められたことではないってのは承知しておりますので、以後の記事や写真の掲載方法については考えてみます。
個人的には、前段のほうに力を入れてるんですけど…(笑)

300 名前：上原桂二　研究員兼大学院生[[email protected]] 投稿日：08/09/06(土) 18:24 HOST:p5031-adsao03yokoni-acca.kanagawa.ocn.ne.jp
対象区分：［個人・三種］優先削除あり
削除対象アドレス：
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220187922/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217778755/+
削除理由・詳細・その他：
【外壁】べんてん105【塗替】、【特製】べんてん106【みそ】
上記スレッドにて私の実名（フルネーム）と所属、身分が書き込まれています。
私はこの当スレッドに書き込んだりしたことは無く、今回の誹謗中傷記事も友人を通して知りました。
このお店にはよく行きますが、まさか並んでいるだけで、このようなモラルの無い中傷をされる事に関しては、非常に憤慨しています。
しかも、過去のスレッドにも実名（苗字）が記載されているということです。
過去のスレッドは閲覧の仕方がわかりませんので、確認してはいませんが、相当数実名を挙げられているそうです。
現在のスレッドにも、同様に実名（フルネーム）と所属、身分が書き込まれ、しかも身に覚えの無い誹謗中傷を受けています。
これに対し断固抗議します。今後も続くようであれば、しかるべき手段も辞さない考えもあります。
このスレッド全体のほとんどに私の実名が挙げられ、誹謗中傷をされていますので、スレッド自体の削除を強く要請します。
上記記入欄にレス番号をどのように記入してよいかわかりませんので、以下に番号を記入します。
【特製】べんてん106【みそ】http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220187922/
１８、３５、４９、５０、８４，８６、９７、１５０、１５４、１５８、１６０、１６３、１６６、１６９、１８９、１９１、１９２、２１３、２４８
ほとんど全体に無数にあります。
特に１５８などは実名（フルネーム）と所属、身分を記入されています。
この記事を書いた方のメールアドレスを教えていただけることを強く希望します。

305 名前：上原桂二[] 投稿日：2008/09/08(月) 09:46:12 HOST:nat-box.k2.keio.ac.jp
300に投稿しました上原です。
投稿したときは、このようなことに有った事が無いため、スレを管理されている方々を非難しているような文言になりました。
確かに冷静に考えれば、”削除”さんの言われるとおり、メールアドレスなどわかるはずはありません。
この点は、お詫びいたします。
ただ、研究員としての上原であれば、色々の意見として聞こうとは思っていますが、一個人としての上原の中傷を表記され、
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220187922/の328にあるようなURLを書き込まれると、わたしの顔も声も特定
されますし、不特定多数の方が見ている場で、プライベートが晒されていることに対する、精神的なダメージもあります。
従って、個人名が出ているレスは削除していただけるように、再度お願いいたします。
18、35、49、50、84，86、97、150、154、160、163、166、169、189、191、192、213、148、301、302、328、333-335、346、
367、400、433、434、
削ジェンヌさんありがとうございました。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/06/19(日) 02:42:11 ID:gBU8vNao
呪文君が唱えた呪文（本：本人降臨レスより 遭：遭遇した人のレスより）
【本】辛つけ野菜チャーシューチャーシュー半分麺の上生卵ダブル海苔マシ辛味別皿の麺硬で
【本】辛つけネギネギ少な目麺の上生卵ダブル海苔マシ麺硬で
【遭】チャーシュー塩ラーメンチャーシューは3枚海苔マシ麺硬で
【遭】塩チャーシュウチャーシュウ３枚海苔マシ辛さ少な目

※呪文君は沸点低いみたいだ。
678 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2005/05/05(木) 03:31:31 ID:oeXwR21H
>>677
別に通ぶってるわけじゃないよ。
普段はあの時注文をとっていた池上君は注文をとらないので
普通に（まあ長いけど）注文をしてるのを、たまたま
池上君が注文とってたから上手く聞き取れなかっただけ。
あの時のような注文はいつもの事だし普段は普通に対応してくれるよ。
田中さんにタメ口きいてた？そんなつもりは無いけど
あの時も別にいつものように田中さんが話し掛けてきたから、
普通に話してたつもりだったんだけど失礼な事言ってたなら申し訳ないな。
しかし俺が田中さんとどんな話をしていようがお前には関係無い事だし、
それに他人の注文を一々聞き耳立てて聞いてるほうがよっぽどキモいよ。
いったい何しにべんてん行ってるんだよ？
自分が食べたいもの注文して食べて帰ればそれで良いんじゃないの？
お前に迷惑かかったならいくらでも言えば良いけど、くだらない事を
粘着して覚えるしかする事無いなんてよっぽど暇なんだね

■お水が唱えた呪文（2010年1月16日）
【本】辛つけ中盛少なめの少なめ辛味半分別皿生卵麺の上全卵で

以上が標準テンプレ。

そして誰もいなくなった

おれはいるよ。

じゃあふぐり

だからさー並盛350g→中盛650g→大盛1000gこれやめろよーｗ
正解は並盛300g→中盛450g→大盛600g→特盛750g〜だよ

言うこと聞かないからどんどん寂れていくっていうね

>>60
何で直接田中に言わないの？
もしかしてコミュ障なのかな？w

言った人はいるよ
だがそれについては受け入れないので皆ここで嘆いている

量で釣る時代は終わったからな

食べログ見ると、感想の多くが「旨いが途中から飽きてきた。こんなに量は要らない」だもんなｗ

ひろしちゃんがべんてんインスパイアで失敗した原因もそれが大きいと思う。

並盛の麺量減らしてスープを改善してほしい。

ラーメンは半分でいいよ。半分ならスープまで全部楽しめる。

ラーメン麺半分で頼めばいいだけ。

>>61
お前もコミュ障だからアラフォーでその生き方なんだろうが

麺少なめ、麺少なめの少なめ、麺半分の注文が通るんだから多いと感じたら次からそうすればいいのに

出されたもん黙って食えよ、
少なめとか気取ってんな糞が。
食えなきゃ他行け。

メインスレはこっちな
　↓
【粘着ちゃん】べんてん 148【そろそろお風呂に…】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316650737/

味玉乞食が嫌いだからここにいるわ

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

>>64
吉祥寺と高田馬場じゃ客層が違うってだけだろ。
馬場ならリーマンや学生が多いから量はいくらあってもいいが、
吉祥寺にはリーマンはほとんどいないし学生もカップルが多い。

在日朝鮮人の陰湿黒眼鏡がまた塩哲先生に粘着してるな。
昨日来てたんだし田中が居ない今日来ないのは当然だろ。
朝鮮人はしつこいから嫌いだ。

>>昨日来てたんだし田中が居ない今日来ないのは当然だろ。
>>昨日来てたんだし田中が居ない今日来ないのは当然だろ。
>>昨日来てたんだし田中が居ない今日来ないのは当然だろ。

旗哲が今朝６時から並んだのに田中さんが居なくて特製乞食り失敗ｗって展開だったらすげー面白かったのに、
昨日来やがったのか。つまんねーな

今日は旗日なのに何も無し？
笑えるｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>73
学生はともかく、なんでリーマンが多いと「量はいくらあってもいい」ってことになるの？

>>31
角エビ？千姫？

量がどうとか書いてる奴が居るが、
どんな点だろうが、気に入らないことがあるなら行かなきゃいいし、
子供じゃないんだからそんなことくらい自分で考えて行動しろ

だからさー並盛350g→中盛650g→大盛1000gこれやめろよーｗ
正解は並盛300g→中盛450g→大盛600g→特盛750g〜だよ

言うこと聞かないからどんどん寂れていくっていうね

>>80
気に入らなければって言うけど最近のべんてんは一見客が多いんだから
リピーター増やすには客のニーズに応えないと
今のべんてんスレのように過疎るんだぜ？ｗ
過去の有名行列店のごとうの今の状況知ってるのか？
べんてんもああなりつつあるぞ？

>>81
もしくは小鉢250gを新設するとか。
小鉢250g→並350g→ダブル小鉢500g→中盛600ｇ→大盛（無制限）で

食事時には席は埋まっているから問題ない（ｷﾘｯ

>>77
とりま帽子脱いで食事しろやハゲ

>>84
コピペやめろ

店主の年収２５００万ってスゲェなぁ

ふぐりサービス

大は小を兼ねるんだよ
俺は逆に大盛りは3kgにして欲しいぐらいだわ

水道橋の肉屋みたいに残しても持ち帰りにすればいいんだよ

2500万も無いと思うけど
回転が絶望的に悪い上に最近ガラガラだから毎日300食も捌けてないだろ

1ロットあたり、入店してから食い終わるまでに30分は掛かってるから
営業時間8時間として、一日に16ロットしか捌けない。
つまり、一日に100杯程度しか売れない。

塩なら数分で出てくるしつけめんでも１０分以上かからん。
お湯交換が入るとちょっと時間がかかるが。

>>91
小学生の算数もできない馬鹿かよｗ

１．店に入って食べ終わるまで25分と仮定する

２．８時間営業なので、１つの席は、480分/25分＝19回転する

３．12席あるから、12席×19回転＝228人

４．常時満席じゃないから、200人程度か

５．客単価900円として売上げ180K円

人件費3万、材料費5万、物件光熱費2万ぐらいと考えると店主の取り分は1日8万か。。300日営業で2400万とか田中すげーな。ボロい店で固定費少ないのもポイントだわ。

180K円×5.5日×50週（休み入れると）＝49500K円の年間売り上げ
ここから諸経費覗いてビール頼む奴らの分＋すると…　さて幾らでしょう？

>>94
200人は行ってないってｗ

ここは20人待ちで約１時間だから、常時満席を保っていたとして８時間で総客数160人だ。
どこかのラーメン本に仕込む麺は１日分で200玉て書いてあったから、中盛・大盛を考慮して
更に少なめオーダーや空席が出る時間帯も考慮して補正すると一日あたりの客数は150人前後だな。

最近の夜営業時は空席多いから130切るかもしれん。

> ここは20人待ちで約１時間だ
算数もできない馬鹿が脳内で決め付けて何か言ってるなｗ

あのボロ店舗だぜ
しかも洪水見込で家賃も激安
バイトも１０００円しか出さんケチケチぶりで中国人しか来ない
開業希望の日本人は「べんてん」修行の看板ほしくて安くても働く
自家製麺てのは安上がり
大勝軒の山岸も「自家製麺はボロイ」て言ってた

リーマンだとガッチリ所得が把握されてるから
たとえ年収２５００万あっても税＋社会保険で４０％差引
手取りは１５００万くらい
でも自営業なんて所得は半分も申告すりゃ良心的な方だよ
やっぱスゲェよ
ラーメンドリームだぁ

山岸さんだろ、

【閲覧禁止】
銀行の地下に…
http://www.nicozon.net/watch/sm9066075

>>101
マスターだろう、ふつう

１５年くらい前に行った時、窓際に風俗雑誌が積み重ねてあった
あ〜、店しめてから夜な夜な行くのかな〜と思ってた
好き者なんだろうね
いかにも遊び人って顔してるじゃん
２５００万もあれば毎日、風俗行き放題、やり放題だろうな
羨ましすぎじゃんかよ
え〜

誰が？

あっちのスレに負けてやんのｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>106
あっちは５周遅れなんですが？ｗｗｗｗ

平日昼前って混んでますか？
てか、平日昼間ってどんな人がならんでますか？ニートが多いんですか？

俺は風俗には行かない。

>>108
あまり混んでないよ。
平日昼間にならんでるのは近所のリーマンや工員、学生やサボり営業マンだよ。

昼間も含めてだけどグループが来ると一気に行列ができる。

中華助手ちゃんにバレンタインチョコもらえた？

>>79
違うよ、イメの店

>>110
良かったまともに仕事してない人は昼前にはいないんですね。
もしいたら一緒に並びたくないなって思ってましてね。

>>114
うるせーバカ

昼間の時間帯に並んでるのは生活保護受給者が結構いるよ
福祉事務所の職員がチェックしてるから注意な

>>116
証拠は？

営業だから外回りの帰りに寄るときあるけど、たしかに挙動不審なやつを何人か見かけるよ

証拠は>>115

>>117
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

ウゼーぞキチガイ

ふぐり

ビッグミニふぐり（´・ω・｀）

ここの客と言えば、スーフリの和田だの、生活保護だの、さぼり安リーマンだの、フリーターだの、
ロクな奴しか居ない
やっぱ昼からラーメン屋に並ぶようじゃ…
店主は年収２５００万かよ
言葉が無いわ

>>124
屑低脳は煽りも満足に入れられないというこの事実（爆笑ｗ

ふぐり

>>124
ニートと家事手伝いを忘れておる

煽る奴のレベルも下がってきてるな、こりゃ本格的にオワコンだな
店もこのスレも

喫煙バカ舌盗撮盛りや汚染水が支えてくれるから問題ない

盗撮盛りだって男だ。
エロサイトを見るし、オナニーもすればセックスもする。
女を見れば盗撮したくなって何が悪い？

ふぐり

>>130は彼女いない歴＝年齢のチェリーボーイ

盗撮したくなるのは構わんと思うが、実行するのは犯罪行為

>>133
盗撮に何の問題もないと言い切ったのがデカ盛りですからねｗ

>>133
コメントありがとうございます。
すみませんが、今回の記事に関しては、「猛省」すべき要素があると思っておりません。
赤の他人を写真に撮る＝「立派な盗撮」と決めてかかられても困ります。
べつに削除するつもりはございません。

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

味の劣化と共に客の質の劣化も進行してるな

盗撮　盛り盛り　寝てる娘　撮るよ
ブログに　ウプして　得意気　基地外だ〜

電車の中で写メを撮って何が悪い？
たまたまその中に女性が写ってただけだろ

人気ラーメンチェーンの博多一風堂・河原成美社長だ（「ラーメン界をリードしてきた男は何を作ってきたのか？
　『博多 一風堂』河原成美物語」）。河原さんは「常連・一見、有名・無名を問わず、お客さんはみんなが平等に扱われるべきであり、
来店後にアンチになるお客さんがいるとすれば、それは100％店側の責任だ」と言い切る。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120217-00000028-zdn_mkt-ind

> 来店後にアンチになるお客さんがいるとすれば、それは100％店側の責任だ
店以外がアンチの原因になることってあるのか？

その記事貼りに来たら、>>140に先を越されてたｗ でもその引用部分の直前の行を貼っちゃうっ。

これはすべてのサービス業に共通することだが、常連客と店のスタッフは付き合いの長さを反映して会話も多く、
両者の間には独特の空気が醸成され、それがその店の雰囲気に大きな影響を与えている。
しかしそれが行き過ぎると、常連客にはすり寄り笑顔を振りまくが、一見客に対しては笑顔もなければ声もかけないという
明確な“差別待遇”が顕在化することになる。一見客は、疎外感を味わいながら、みじめな気分で店をあとにし、
2度とその店に来ることはないし、その不快な気分を多数の友人や知人に伝えることとなる。
 
こうした状況を悲しい光景として「あってはならない」と主張しているのが、（>>140に続く）

通い詰める客なんていないラーメン屋の河原＠一風堂が言っても説得力ゼロだｗ

537 名前：パクリ哲[] 投稿日：2012/02/17(金) 20:59:24.13 ID:VcLw6UCP
ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/d/20120217（哲ブログ）
> 魯山人は日本や中国の古陶器を基に幅広い作品を生みだしてきた。
> 特に桃山時代の陶器に魅せられたようで、緑釉と鉄絵を組み合わせる
> 技法は斬新なスタイルを生み出すため“織部”にこだわったようだ。

ttp://bunka.nii.ac.jp/SearchDetail.do?heritageId=45934（ネタもと）
> 北大路魯山人は日本や中国の古陶磁をモデルとして、幅広い作風の作品を
> 制作していますが、日本のものでは、特に桃山時代の焼き物に情熱を傾けました。
> なかでも織部は、緑釉と鉄絵を組み合わせることから、斬新な意匠を試みるのに
> ふさわしい技法であったため、魯山人は様々な種類の作品を制作しています。

539 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/02/17(金) 21:23:51.07 ID:W8rl6KXi
http://twitpic.com/show/large/8l0dif
旨そうだろ？
食いたくなってきただろ？

年収２５００万円
スゲェ

>>145
全力で否定してやろうと思ったけど、正直旨そう。食いたい。

>>146
誰が？

545 ：今日も？：2012/02/18(土) 07:38:52.58 ID:+lRw6ZsU
ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/e038fa1e1a450869f18e0db9f3ecce0f（哲ブログ）
> 　琅かん斎さんは、自然の現象や事物にちなんで作品名を付けられ
> ており、この晩年に創作された花籃の“あんこう”とは、どんな意
> 味が隠れているのだろう。姿形が魚の鮟鱇に似ているような気がす
> るでもないが・・・。
> 　花籃は床の間や座敷に飾る道具として、空間の調和も考えている
> だろう。また、琅かん斎さんの作品は“真・行・草”を竹工芸に導
> 入された「三態の概念」を提唱されている。

ttp://www.rokando.com/rokansai/index.html（ネタもと）
> 作品の様態に真・行・草の三態の概念を導入し、主に自然の事物、事象と
> 相呼応する趣のある「銘」を作品に施している。
> 技術的には、刺編、束編、白錆竹を用いたツブシ（のし竹、平竹）等の代表的な
> 技法の導入、考案をした。
> 大正11年、平和記念東京博覧会出品「厨子花籃」の銀賞受賞を皮切りに、
> 数々の受賞を続け、未だ近代工芸界に於いて「竹細工」として一段低く見られていた
> 竹工芸を芸術の一分野に高めた。

しかも、名前の漢字をひろえなくて「かん」なんて平仮名で書いてるし。

>>145
昔食った給食のソフト麺みたいだな

今はスーパーでもソフト麺販売してるんだって
でも給食で食べた記憶がないんだ
のびたスパゲッティみたいな感じか？

と言うか喫茶店のナポリタンみたいな茹で置きしてる麺みたいな感じ
それがまた何故か旨いわけだが

ふぐり

今日はかき塩か

ここですか？　年収２５００万の店主がいるラーメン屋とは
客の６倍稼いでるじゃんか

いいなぁ２５００万…

ないない

51 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/06/05(金) 06:59:29.89 ID:dXlctnkU0
ちなみに前の抗議デモの時は俺も冷やかし参加した
ロビー陣取ってカズヤら10傑が先頭に立って鯖運営に「仕事しろ！」とか大騒ぎするんだけど
「VIPPER」って名前の奴（レベル１だったんで完全な見物人だと思う）が
「お前らが仕事しろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」って茶々を入れてきて個人的に大爆笑したｗ

> オオー、牡蠣が多いし、頬張ると滋味が口の中に広がる、良いゾ、良いぞー。
雑誌の連載担当しようってやつがこの程度の表現力でいいのか？ｗ

＞塩油そばを注文するつもりだったが、カウンター上にSPメニューの札が掲げられており「牡蠣塩拉麺」900円をコール。
コールって二郎の呪文のことだよな
ラヲタもただの注文をコールとは言わんだろｗ
てか、塩油そば食うつもりで来たなら塩油そば食えよｗ

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/8e3e26febd8c3196defe0a97a32fb02f
＞竹工芸作家は大きく分けて２つの派に分類できる。日展派と伝統工芸派で、
また適当なこと書き散らかしてるわ
日展と伝統工芸展の違いを全く理解してない

今日のソースはこれだろ
ttp://www.hanabako.com/shopping2artistindex_j.html
田辺竹雲斎二代のところ

たかがラーメンとはいえ月刊誌に連載持つって、こんな意識の低いヤツがホントに業界人なのか？

土曜の１０時に１３人しか並んでないのってべんてんオワってるなｗ

お前の店と一緒にすんなよ

>>161
昔はそれくらいの並びだったんだよ。
土祝は10時前に来れば2ndに滑る込めるような、それくらいの並び。
某乞食ブロガーが居着いてあれこれ書くようになった頃から乞食たちが集まりだした。

>>163
なんで今は減ったの？乞食哲が来なくなったから？

＞LUISさんにご挨拶をして
お〜正しいスペルで書いてると思ったら、前の記事は訂正せずにRUISのままだｗ
さすが特哲クオリティ

乞食たちは寒さが苦手なんだろ。

>>164
寒いから

>>166,167
寒くなくても並ばなくなったよ。どう説明するの？

ま〜春になって暖かくなれば分かるわ。

納得したの？
なんにせよ並びが短くなるのは食いに行く身にとってはありがたい。
それがべんてんの終わりなら終わりでいっこうに構わん。

学習した人間が多くなったという事
4thロットくらいだと無茶苦茶待ち時間長いのにそれ分かりきって行くとかアホやん
通った回数少ないならともかく何度も行ってると空いてる時間がわかってくるだろ

ここ数年で月曜朝イチの並びは異常に長くなってる。
べんスレ効果だよな。
先生用サービスのおこぼれにあずかれると知ったハイエナどもが大集結。

乞食りにいって何が悪い？

心根の貧しさがみえみえで格好悪いね。

サブいボケに付き合わされるのがどれだけ面倒かよく考えろよハゲ

>>966
わかる〜！
そういうやつにかぎって、暇なくせに行かないやつなんだよな！

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/39980045285ba6ac420ba6af7dcdf197（哲ブログ）
> 　織物師・北村武資さん（1935年〜　）の「“織”を極める」と題した作品展が
> 東京国立美術館工芸館で開催（１期：〜３月11日、２期：３月13日〜４月15日、
> 全130点）されており、時間を見つけて観賞してきた。今回は撮影が許されなかったので、
> パンフレットからスキャンしてみた。
> 　京都生まれの北村さんは、西陣織で学んだ伝統の織技術に創作豊かな技法を
> 織り交ぜた造形美を生み出されている。1995年と2000年の２度、人間国宝に認定されている。
> 　北村さんは、古代中国で用いられた経糸が網目状に組織される“もじり織り”技法に
> 重きをおかれている。そのキッカケとなったのが、1972年に開かれた「長沙馬王堆漢墓」の
> 写真速報展の中に古代織りの「羅」の写真からだった。

ttp://www.momak.go.jp/Japanese/exhibitionArchive/2011/388.html（ネタもと）
> 　北村武資は、1935年京都に生まれ、中学校を卒業後、京都西陣で製織業に入ります。
> その後、五年間勤めた機屋を退職し、以後西陣を回りながら技術の習得に励みます。
> 1959年大阪��島屋で開催された初代龍村平蔵展を見て感銘を受け、
> 同日龍村美術織物株式会社に入社、その後、独り立ちへの歩みをはじめました。
> 1963年には京都の友禅作家森口華弘の主宰する染織研究会に参加するようになり、
> 1965年伝統工芸日本染織展に初出品し、日本工芸会会長賞を受賞。
> また同年日本伝統工芸展に初出品、初入選を果たし頭角を表しました。
> 　1972年に開催された長沙馬王堆漢墓(ちょうさまおうたいかんぼ)写真速報展で、中国で
> 発掘された古代織の「羅(ら)」の写真を見て強い興味をいだき、以後非常に繊細な織による
> 「羅」に挑戦し数々の優品を日本伝統工芸展に出品しました。
> 　また平金糸によって透けて輝く「羅金」、「羅」と同じ紋織りで密度の高いしっかりとした
> 「経錦(たてにしき)」など、古代織を再現しました。1995年には「羅」が、2000年には「経錦」が
> 重要無形文化財に指定され、北村武資は二つの技の保持者として現在も活躍しています。

ふぐり

あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！
2:40頃に塩のうすめからめでも食べようと思って店ののれんをくぐったら
「牛肉そば 1200円」の札がかかっていた
びっくりして呉さんに確認したら間違いなくあるという
信じられない思いで牛肉そばを注文して食べた
なんか知らないがマスターは牛肉あんをかなり多めにかけてくれた
2:50頃に来た後客の会社員もかなり驚いた様子で注文していた
それでも札は下がらなかったからかなり余っていた模様
「いやー、今日は不思議な日だよ」
「常連さんがなぜか今日は来なくてさ。ははははは」
ということだった
先生軍団用に作った特製に思いがけずにありつけることになった
先生軍団以外の客からすれば特製も単なる「かなり割高メニュー」なのかもしれない
肉が軟らかくて本当に美味しゅうございました
最後に塩哲ざまあ

>>179
先生のおこぼれにありつけて良かったな！先生に感謝しろよ。

クズ哲の連載ちょっとリスキーじゃね？
ブログの調子で勝手に商品名を改変したり、
他のサイト、文献丸パクリとか。

編集がきちんとチェックしないと、その辺クレームがきて
連載中止どころか雑誌廃刊とかになりかねえぞｗｗ

乞食り成功かｗ

何が原因か知らんが並び客同士で喧嘩があったな
学生風の男と小太りのリーマン風の男が殴り合って鼻血が出てた
順番が来たら何事も無かったかのように入店たのにワロタけどｗ

先生の腰巾着ブログおやじ更新
http://blog.livedoor.jp/artze/archives/3301495.html

>>183
ずいぶんさっぱりした奴らだな

>>181
カメラマンかライターか知らんが、業界で仕事してるのに
著作権についてこれほど意識が低いってのは信じられん。

人や商品の名前を正確に書くのは社会人のイロハだし。

どっちもできないヤツが担当する連載ってすげぇ楽しみｗ

>>181
そもそも何の素養もないヤツが、美術館や博物館の
収蔵品についてコメントすることなんて不可能。

美大や芸大で専攻するのも、テーマ・人を絞って
研究するから、オールラウンダーにはなれない。

学芸員だってそういう専門家の業績を諳んじてるんであって、
独自研究で収蔵品全部を解説できる訳がない。

いわんや、ただただ写真撮ってるオヤジをやｗ
必然的に何かの受け売りになるわ。
それを自分が解説してるかのように書くところがクズたる所以。
せめて参考文献でも記せばまだ可愛げがあるんだけどね。

パク哲ブログ見てると、あぁ、ここにも突撃取材に行ってるのかと笑える今日この頃ｗ

＞北村武資さんは2000年に「経錦」を蘇らせた功績により
＞2回目の重要無形文化財（人間国宝）に認定されている。

歴史的・芸術的に価値のある技を無形文化財といい、その技を
伝承している人や団体を保持者＝俗に人間国宝＝という。
分からずに書いてるなこのおっさん。

牛肉そば限定10食だったのにそんな時間まで残ってたのかw

いかにここで特製々々と喚いている乞食どもに、行動が伴わないのかがよく分かる実例。

>>190
普通に考えて、
10食はすぐに売り切れて札が外される
（でも超常連用に数人分は取り置きしてある）
　　↓
超常連が来なかったから、閉店が近くなって札が復活
　　↓
たまたまそのとき店に行った客が特製にありつけた

こういうことだろ
メンマが閉店間際に復活するのと同じ理屈だろ

来週月曜日は何かを期待するハイエナどもが集まりそうだなｗ

毎週何かしらありつけてるだろ？

肉4kg使って10食分しかないってことは流石にないだろうから、
本当は20食分以上用意はあったんじゃないの？
札を出して誰でも注文できるのは10食分まで。
残りは超常連客だけが注文できる分として取り置き。
結局超常連客は来店せず、取り置きしておいた分が残っても仕方ないから、
14時過ぎにまた札を掲げて誰でも注文できるようにした。
その後行った一般客が運良く特製にありつけた。
多分こんな感じだろ。
牛肉に限らず、14時過ぎになると残しておいたサービス品が提供されることはたまにある。

食ってる途中に札掲げられた奴らはもの凄い怒りがこみ上げてきただろうな

食べる前とか可哀相すぎだな。
「（平日だしこの時間に札あるはずないしな）塩ラーメン」
麺あげ→お玉加熱完了→ジュー！　札が出る
「え？おい！」
「塩ラーメン、味の濃い薄いあったら言ってください」
「味の濃い薄いじゃなくて文句言いたい」

そういうときは麺半分でもう１杯食えばいい
男なら頑張ればそれくらい食えるだろ

乞食のくせに生意気だな

今日もすごいのあったぞ。今から食いにいけば残りにありつけるかもな

田中ラーメンに千二百円も払うとか馬鹿の極みだな

ふぐり

お水はプチダイエッツ以降すっかりべんてんからフェードアウツしちまったな

>>203
お前ら常連が来ない方が嬉しいんだろ？
だったら喜べ

お水発狂ｗ

毎年この時期はわりと空いてるな。
去年の今頃も開店間際にようやく12人になったり、日によっては12人埋まらなかったり、そんな感じだった
http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/archives/51556605.html
http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/archives/51567512.html

ふぐり

RamenBuzz見たら分かるけど、去年までは書いてたブロガがほとんど書かなくなってる。最近はほとんど食べログｗ

食べログはもはやナンパ用ＳＮＳと化してる
有名レビュアーは女ユーザー食いまくってるよｗ
メシの名目で会うのにも誘いやすいし
コメ欄見てればわかるが、「メシ」という共通項があれば簡単にナンパできる

>>203
実食＝ブログ記事とは限らんことにそろそろ気付けよｗ

半年前からお水のべんてん記事が激減してるのはダイエッツのためだけじゃなく、べんてんに飽きてきたのも原因だろうな。
とどめとなったのが、超常連だと思ってたのにＡ倉君に味噌を断られたのがショックだったんだろｗ

お水可哀想…
べんてんブロガーでは一番マシなヤツなのに

朝イチの不味いスープを野菜炒めや乞食トッピングで誤魔化してるんだから仕方ない。普通なら店開けないレベル。

ラーメン屋の平均寿命は１１年って言うから
長生きした方じゃないの

合掌

>>214
「ラーメン屋の平均寿命は１１年」

ソースーは？

>>215
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

>>215
そこはソースじゃなくて醤油だろこのアラフォーニートが

最近、平日夜の行列が長くて困る。
ちょっと前まで並ばずにありつけたのに、どうなってんの。

作るペース遅くしたんじゃね？最近そういう店多いじゃん。

わざと行列つくるラーメン屋ってあるよな
まぁサクラにされてる客も馬鹿だが

けいすけだろ

222

ふぐり

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

>>218
単純に気温が上がってきたからだろ。
１０度を超えるとかなり暖かく感じる。

大盛り2杯の人さっき初めて見たわ
意外に太ってないんだな

ttp://blog.livedoor.jp/artze/archives/2958482.html

この人だよね。

ふぐり

つけ大をぺろりと平らげる女性も痩せてるから見た目じゃわからない

デブは量は食うけどノロマ

なんかスープが湯気も出てないヌルい状態で出て来て
食ってたら数分で冷たくなってイマイチだったなぁ
こんなもんなん？

田中の時はお湯で器を温めてないの？

>>232
お湯入れるよ

>>233
入れないよ。

入れるよ。
お前は入れてもらえないのか。
可哀想なヤツだなｗ

ボケ始めてるから入れ忘れもあるよ

>>230
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

95年のグランドオープン以来、常に東京の麺処をリードしてきたのが、高田馬場のべんてんだ。

奇才田中店主は、あの山岸氏の東池袋大勝軒の常連だったという。

あの味にほれた田中店主は、独学で山岸さんを超えるものを作ろうと、ここ高田馬場に店を出した。

開店当初はそれほど忙しくなかったというが、行列店になるまでにそう時間はかからなかった。

何を隠そう、私が一番通い詰めている大好きな麺処なのだ。

おかげさまで田中店主とはすっかり顔なじみ、今では訪れるたび、お互いに麺談義が欠かせない。

今回の突然の取材も快く受けていただけたのは、田中店主から私へのご褒美だと書いておこう。

どれくらいべんてんが好きかって？

それはもう、気がつくと神田川沿いのガードレールに並んで自分に気付いてハッとするくらいなのだ。

つけ麺の名店として名を馳せているべんてんだが、実は、つけ麺に負けない逸品があるのだ。

以前は不定期メニューとして振る舞われていたが、私の強いリクエストでレギュラー入りした塩拉麺だ。

中太麺と重厚なスープに合う塩ダレの開発は、田中店主をもってしてもトライ＆エラーの連続だったという。

塩ダレには干しエビや干し貝柱、羅臼昆布や銚子の秋刀魚干しなどのエキスが抽出されている。

これが、ゲンコツ、モミジ、鶏がら、煮干し、鯖節、鰹節や香味野菜からとられた重厚なスープと融合するのだ。

キレがありながら後味のよい、重厚で芳醇なスープは、これまでの塩ラーメンの常識を覆す逸品なのだ。

塩哲を名乗る私も圧倒されたこの一杯、是非、ハタ日に並んで食べて欲しい。百聞は一見にしかず、である。

塩哲様の靴舐めたいだろおまえら

そんな大仰なラーメン屋じゃねぇだろ
店つぶして食い詰めた田中が当時の行列ラーメン屋だった大勝軒の表面だけパクッたブツ
貧乏学生や銭の無いフリター向けに大量な麺、しかも自家製麺だから銭かからない
ドギツイ味付けして化学調味料ぶっかけて出来上がり

こんなブツを有難がるなんて貧乏人だけ

>>240

塩哲もべんてんも嫌いならこのスレ来ない方が良いのでは？

>>240
煽りなんだろうけど、山岸さんが仕込みして厨房に立ってたときの東池よりも
べんてんの方がすべてにおいて上だよ。

絶対評価はあるだろうから、それでも美味しくないってのもあるとは思うけど。

自分が好きかどうかだけの、完全主観のみでべんてんに通いつめてるよ
よくもまあ北関東からわざわざ行くなあって自分でも思うけど、
べんてんに近い味や代わりとなる店が全く無いからしょうがない
メンマを終日は無理にしても、7年前くらいのチャーシュー並に用意してほしいなあ
アノ頃は夜の部が始まって、昼最後はチャーシュー無しでも夜の部の始めのうちは
チャーシューが高確率であったりと、チャーシューの提供時間がグッと長くなった頃だった
8年以上前はチャーシューも昼過ぎで終わりだったからなあ Tメチャ

北関東のクズまだ生きてたのかw

チャーシューは寸胴に突っ込んどきゃいいけど、メンマは鍋で煮るからな。
あれを２工程やるのは無理だろ。

>>240
レベルの低い煽り乙w
もうちょっと頭を使おうねボク♪

他人のレヴューに難癖つける前にテメエの状況をどうにかしろよハゲ

>>242
所詮はパクリ
俺も１５年前は池袋大勝軒の行列回避で弁天通い
大勝軒の代用品だった

大勝軒も後藤兄弟やマスター妹がアシストしてた頃までが良かった
その後は有象無象の怪しげな自称弟子が実質つくり
マスターは１６だけ作るのがやっと

田中はその頃を猿真似しただけ

> 俺も１５年前は池袋大勝軒の行列回避で弁天通い
> 大勝軒の代用品だった

馬鹿舌の粘着クズかぁｗ

>>249
馬鹿舌の粘着クズの代表の田中が通ってたのが東池袋大勝軒
その馬鹿舌の粘着クズが作ったブツを有難がって喰うのが、
ここの馬鹿舌の粘着クズの客

>>250
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

馬鹿舌の粘着クズの代表の田中が通ってたのが東池袋大勝軒
その馬鹿舌の粘着クズが作ったブツを有難がって喰うのが、
俺、池袋大勝軒の行列回避で弁天通い
大勝軒の代用品だった

ふぐり

馬鹿舌の粘着クズの代表の田中を崇拝してる>>252が下克上を目論んでいる

ふぐり

> 馬鹿舌の粘着クズの代表の田中
本物の馬鹿だなこいつｗ
日本語のダメさも塩哲級だろｗ

馬鹿舌の粘着クズの代表の田中が通ってたのが東池袋大勝軒
その馬鹿舌の粘着クズが作ったブツを有難がって喰うのが、
俺、池袋大勝軒の行列回避で弁天通い
大勝軒の代用品だった

ふぐり

土曜日は特製出るのか教えてくれ
俺が行く日には出なくて、行かなかった日に限って出たりするんだよな
俺も牛筋とか食ってみてーよ田中さん

土曜に行くより月曜の方が確率高いぜｗ

俺は、月曜に限って急に朝からとか恥ずかしくて並べないよ。
曜日関係なしに、気まぐれで突然やってくれないかな。
夜も、何か弟子の特製とかやってくれれば嬉しいな。
あの麺とスープ使えば、よほどの事しない限り不味くはならないでしょ。

つまらんことを恥ずかしがるヤツに乞食はできない
鍛え直して出直してこいｗ

お水発狂ｗｗｗ

>>259
塩哲みたいに金曜の夜の部に行ってネギ太くんに聞けばいい
そこまでするか？ってくらい卑しいけど、特製を乞食るためなら我慢できるだろｗ

そのうち「がんこみたいに公式サイト作って特製の事前告知して下さい」って要求するなｗ

まあ時代のトレンドだし改めて言うことでもないわな

特製食いたけりゃ恥も外聞も捨てろ
乞食になりきるんだ

オマエらのことなんか誰も見てねーよ

乞食で何が悪い？

> 萩焼の技のひとつに「梅花皮」というのがあり、釉薬の割れ目を
> 出すものだ。梅の古木に見られる樹の膚がカサカサしたように似せ
> たもの。釉が粒状に固まってもいる。

┐('〜`；)┌　うへぇ〜ｗｗｗ
自分の頭で消化できずに適当に脳内変換するくらいなら原典コピペの方がまだマシｗ

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011（哲ブログ）
> 備前焼中興の祖である金重陶陽さん（1896〜1967）の作品で
> ある「備前緋襷平水指」（1960年）。木訥な味のある作品だ。
> 　金重さんは備前焼窯元の名門“六姓“のひとつの生まれで、幼い
> 頃から父の楳陽に陶製法を学び、雑器類として軽くみられていた
> 備前焼を格調ある作風に復興させている。
> 　また、室町・桃山時代の古備前の作風復元に努力され、窯変を
> 作為的に追求した芸術作品を数多く生み出されてきた。1956年
> に人間国宝に認定。

ttp://www.kyoto-yakata.net/info/arts_crafts/kaneshige_touyou.html（今日のネタ元）
> 金重陶陽は、父金重楳陽、母竹能の長男として岡山県和気郡伊部村に生まれる。
> 金重家は備前六姓のひとつ。
> 5歳で土いじりを始め、父親の楳陽に陶技を学び、はじめは細工物を制作していたが、
> その後桃山備前の研究に取り組み、陶土・窯の構造・窯詰め・焼成法の創意工夫に努めた。
> そして、工夫の末、窯変を人為的に作ることに成功し、桃山風備前を現代に甦らせる。
> 　また、昭和7年に、轆轤による作陶を開始し、以後は茶陶を中心とする制作を続けた。
> 　北大路魯山人やイサム・ノグチらと親交があり、彼らの芸術性に影響を受ける。
> その一方で、彼らを通して備前焼が世に知られるようになった。
> 　昭和31年（1956）、備前焼の陶工として初めて人間国宝となりました。
> 　江戸中期以降、有田焼や九谷焼などに押されて人気を失っていた備前焼を再興させる
> ことに成功し「備前焼中興の祖」と称されている。
> 　また、多くの弟子を育て、その中から次々と人間国宝を輩出するなど、備前焼の歴史上
> 大きな功績を残している。

乞食どもよろこべ
明日はたぶん特製あるぞ

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

アロハて死んだの？

ふぐり

なんで居なくなったの？

今日行ったが、5年前位より麺が細くなったね。
それと、具が少なくなった。
相変わらず、スープがぬるいのは変わらず。
でも、味は同じだった。
お酢入れると美味しいね。
ネギはないんだな。

> 備前焼中興の祖である金重陶陽さん（1896〜1967）の作品で
> ある「備前緋襷平水指」（1960年）。木訥な味のある作品だ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＾＾＾＾＾＾＾
木訥は、人に対して使う形容詞だろがｗ
本当に日本語がダメだなこいつ
マジで雑誌に連載持つの？
こいつだけじゃなくて出版社もダメ出し決定じゃんかｗ

そういう話はもう１つのスレでやって

>>272
あるぜ、2,000円だぁ！
ウミガメとウチワエビのスペシャルスープ
ハタ哲はべんてんの指定席を放棄して何がなんでもがんこの１番ゲットだなｗ

>>277
散々既出の貶しネタだけど、麺の太さは変わってない
茹で時間は短くなったけどな
ttp://ramentheater.com/walk/benten_takadanobaba.html
ブラウザはIE推奨

麺は明らかに細くなっただろ
つけよりラーメンの方が美味しくなったね

>>282
煽り馬鹿は眼科に行けｗ

>383
おまえは精神科でも再入院したら？
茹でる前の麺を美味そうにムシャムシャ食べてる
家畜こと283は神田川に身投げして鯉の餌にでもなるといいよ

>>284
アンカもまともに打てないのかｗ
入院しろよｗ

麺は明らかに細くなったよねｗ

べんてん未食なんだけど
ブログ、サイト等の画像で見られる塩ラーメンはとても美味しそうだ
東京に行くことがあったら是非食べてみたい。

お前らってなんでいつもいつも２ちゃんで発狂してるの？

なんでお前らってガキの頃からネットやゲムーばかりやって
親や教師にも起こられたこともなく喧嘩や鬼こっごとかもせず他人とのコミニケューションはもっぱらメールばかりで
ぜんぜん人にもまれてない経験が皆無なんだから人の目を見て話すこともできないタイ人恐怖症の外出もせず
彼女もつくらず家出２ちゃん三昧のスキルの能力がも根性もないヘタレの甘たっれどもが！

>>288
頭悪いコピペしかできないクズの限界は超低いｗ

>>287
塩、美味しいと思うよ。
できれば昼の部の早い時間に食べることをお勧めしたい。

客：マスター麺細くなりました？

田中：いいや？家は変えてないよ？


何度も聞いたこのやりとり…　疑うなら店で自分で聞くといいよ。

>>291
麺細くなったよ粘着厨は、粘着クズの中でも最底辺のＩＱだから。
放っておくべし。

江戸川区界隈で、精神病院通院を誇らしげに気違いさらしてる
テシテシキムヨタという精神障害＋味覚障害の気違いが居ます。

麺の太さの話題でどうしてそんなに発狂出来るのか
狂人って不思議な生き物だね

多分、いろんなとこの つけ麺食べてて、他の店の印象が残ってるんだろうね。
ここ最近は極太のつけ麺増えてるから。
あと、塩ラーメンは昼より夜のが濃さのブレなくて美味しいと思うよ。

よーし明日はつけチャー中盛りにチャレンジしちゃうぞ

＞塩ラーメンは昼より夜のが濃さのブレなくて美味しい
ぶれがないのは朝イチだ
夜は何が出てくるか分からん
脂ギトギト系が好きなら夜だけど魚介の風味は確実に飛んでる
朝イチ食った上で夜がいいってんなら好みだろうけどな

朝イチは朝イチで味がペラペラだろ

>>298
未食カスかよｗ

朝イチは田中が節をぶち込んで調整しまくるから味がペラペラ。野菜炒めはそれを誤魔化す手段。
スープが一番旨いのは２時以降の昼の部だな。
夜の部は出がらしみたいなスープでダメだ。

なるほど

朝イチ：できたばかりでまだスープが育っていないが、ある意味純粋なスープ
昼2時以降：そこそこ熟成されてこなれた感じで良バランスのスープ
夜の部：煮詰まってきて脂も多め、繊細さよりもコクを好む人向けのスープ

こんな解釈でよろしいですか？
ああ、想像しただけでもうたまらん。全部食いたい

田中「ウチはいつでも旨いよ！」

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

なんでんかんでんの社長とかぶるね

ふぐり

最近の雨の日のべんてんの客足はどうなん？
久々に早朝に並ぼうかななんて思ってたけどさすがに今日はやめた

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/b327b554b89339282d922ca8be8aa432
> 清水で生まれた陶芸家・近藤悠三さん（1902〜85）の作品が展
> 示されていた。「染付柘榴文中皿」（1966年）。つけたてとぼか
> しの筆つかいで濃淡を表現。いいなあ。
> 　1921年大和の窯元・富本憲吉に師事、その後独立して多治見の
> 志野焼にも没頭されたことがある。それ以来、染付の制作に専念し、
> “染付の悠三”の異名を持つ。

今日のネタ元はこちら。
ttp://nippon-kichi.jp/article_list.do;jsessionid=39BE92B1E950FBBADDECB47E7B29AC9A?p=5973

> “染付の悠三”
はウィキペディアからｗ

>>305
自己レスするがやめたとか書きつつ行ってしまった
9:55頃に店の前に到着すると自分が12番目
10:05頃に開店すると先生軍団はビールを飲むためにセカンドの卓へ移動
こうして10分程度の並びでファーストをゲット
今日は先生は不在で軍団は上原、パパ他５人
あと特製なし野菜炒めもなしでで軍団にはビラビラの平麺がサービス
相変わらず特製がない日を察知する塩哲の勘は的確w
あと大盛りを平然と食べる人も来てた
ただ頼んだのは普通盛り
べんてん後にその足でがんこの特製海亀ラーメンを乞食りに行く模様
マスターは最近スマートフォンを買ったらしいのだがそれが上手く使えないらしい
なんてことを先生軍団と喋っていた
10:25頃に食べ終わって店を出ると３人並んでいた
以上、今日の燃料投下終わり
後はパパと大盛りの人のブログ更新を待て

>>307乙

>>309
久しぶりに940氏か？
特製乞食り失敗して残念だったなｗ

>>309
まずアンカー正確に入力するところから始めようや

380 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/05(火) 11:48:22 ID:wumZzrWM
情報乞食のオマイラのために特製乞食のオレが速報を垂れ流してやる
オレは７：３０頃に店に到着し、その時点ですでに６人が並んで居た
チームドクトル３人と、イス席確保の爺さんと、お水と非軍団の見たことない顔のおじさんの計６人
「ちっ、常連軍団はやっぱ早いな」
と思っていたら、常連軍団のメガネをかけてない七三分けのおじさんから信じられないような言葉が出た
「どうぞ、前に並んで下さい。我々は今日はセカンドにしたいんだ」
オレはファーストをゲットできることとなった
話によると先生からチームドクトルに
「みんなで特製みそを肴にビールを２本飲みましょう」
という指令のメールが前日に届いたらしい
ビール２本飲むにはファーストでは時間がないので、早く来て６人分前に譲ってセカンドを軍団で確保ということになったようだ
またオレの次に来た常連軍団？　の黒縁のフレームの大きいメガネの人も前を譲られてオレの次に並んだ
ビール２本には加わらないようだった（入店後も飲んだのは１本だけだった）
その次に来た待ってる間はパソコンをやっている人も譲られて前に入った
７：５０に仕込みを終えた柔道が店から帰り、その後すぐに先生が到着した
軍団に譲られて先生は７番（セカンドの一番最初）の位置に付くこととなった
これが今日の確定順位だ
１アロハ？（赤いラガービールのジャケットを着たイス席確保爺さん）
２見ない顔のおじさん
３お水
４オレ
５黒縁フレーム大メガネの人
６パソコンやってる人
７先生
８常連軍団のメガネをかけてないおじさん
９天狼？（こないだ飢腹に譲ってあげたメガネで丸顔のおじさん）
10常連軍団の比較的若い感じのメガネの人
11後から来た知らない人。若い男性。非軍団
12後から来た知らない人。アラフォーくらいの男性。非軍団
驚くことに飢腹が居ない・・・（続く）

385 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/05(火) 12:16:57 ID:wumZzrWM
（続き）
オレが並び始めるとチームドクトルの話し声が聞こえてきた
「飢腹さんから「今日は欠席の飢腹です」ってメールが届いちゃったよ」
聞くと、子供の日ということで家族サービスの約束があり、今日は欠席ということらしい
以下、聞こえて来たチームドクトルのべんてん話を箇条書き
「４日には先生の奥さんも来た（４日のルポに出ていた女性の１人かもしれない）」
「４日の牛肉そばはサードくらいまであった」
「いつもの煮込み系特製と比べて八角の風味が抑え目だった」
「４日は麺の量が半端じゃなく多かったらしく、デフォで１玉＋３分の２くらいは出て来た」
「先生の奥さんは半分を注文したのに、それでデフォくらいの量が出てきて食べ切るのが大変だった」
「席取り爺さんは卵の白身が嫌いで、味玉サービスの代わりにメンマを少し多めにしてもらっている」
あとこんなやり取りもあった
「塩哲さんは今日は来ないの？」
「関西地方に行ってるみたいだ。昨日ブログみたよ」
「なんか金科玉条とかいう言葉の使い方が間違ってたとかで、かなりきつく批判するコメントがついてたよ」
「へー、そんなに細かいことをイチイチ書きこむ人が居るんだ」
「日記をネットで公開する感覚ってのが、イマイチよく分からないな」
「いいんじゃないの。記録しておけば記念になるんだし」
「オレなんかも旅行とかどこに行ったとかまるで覚えてないもん」
さらにこんなやり取りもあった
そうこうしているうちに１０：００を回った
ネギ太が暖簾を出していよいよ開店
ちなみに開店時の列は２０人弱だった・・・（続く）

393 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/05(火) 12:45:41 ID:wumZzrWM
（続き）
今日の特製はトッピングみそととろ昆つけ
いつもの通りに先着順に野菜炒めとわかめが付いた
お水はとろ昆つけ＋みそ＋生卵
先生はラーメン＋みそＷ＋ビール
以下１０番目までのチームドクトルは揃ってみそをＷで注文
先生が７番席だったこともあり、マスターは３番席のお水とよく話していた
マスター「とろ昆だけにしときなよ（笑）みそに生卵もつけるなんて贅沢だな（笑）」
お水「複雑な味が楽しみたいんですよ」
マスター「これで野菜炒めを入れたら、ますます訳が分からない味になるな（笑）
でも、混ぜても味が壊れないように計算して作ってあるんだよ。それにスープが強いから絶対に大丈夫だ」
なんて感じで話していた
チームドクトルはビール一本目を空けたあとネギ太に
「これをつまみにしたいから、別皿にみそを盛って」
と４人揃って頼んでいた。Ｗの意味はつまみで１みそ、メニューで１みそということらしい
そんなこんなで、オレも食べ終わって店を出た・・・

４番目ということを晒しましたので、特定されたかもしれません（笑）
明日は行けない可能性大ですし、行けたとしてもその足で出かけないといけないので
ルポを上げられたとしてもかなり遅くなると思います
じゃあ、これから仕事なのであとはよろしく

441 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/06(水) 09:37:29 ID:ezBMOZsp
情報乞食のオマイラのために特製乞食のオレが情報を投下しようとしたが・・・敗北した
何とか仕事にケリを付けて８：３０頃に店に到着
塩哲・チームドクトル・天狼などいつもの面々・・・オレは１１番目に並んだ
「良かった、セカンドに入れて。サードだと次の予定に間に合わないんだよ」
と、胸をなで下ろしたところで重大なことに気が付いた
アロハと飢腹が居ない！　あの２人がやって来たらサードに弾かれる・・・
と、予感的中。ちょっと周囲をフラフラしていたらしい飢腹が現れた
そして、９：００頃に自転車に乗った赤いラガービールのジャケットを来た爺さんが・・・オワタ
どうしても外せない用事のため、オレは後ろの人に場所を譲って去ることになった
今これを敗北感に打ちのめされながら自宅で書いているところだ・・・orz

今日は塩哲とお水の更新を待って下さい
エプソードも特にありません
不自然にチームドクトルの周りをフラフラと歩き回って会話に聞き耳を立てたけど
せいぜい飢腹が塩哲と軍団の若い感じの人に相対性理論について延々と説明していたくらい（笑）
オレはこれから出かけます
期待に答えられずにスマソ

447 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2009/05/06(水) 10:19:13 ID:obulb0GX
>>441　940氏乙
しかし事件はそのあと起きた。
道幅一杯に広がり輪になって談笑する常連軍団に対して『おたくら何人なんだい？』
と、見るからにヤクザ者が聞いてきた。『今、一人トイレに行ってるから９人』とジジイが答えた。
するとヤクザが『さっきから、チョロチョロ出たり入ったりしてるけど、
並ぶならきちんと並べ』と一喝。
ヤクザにそう言われ、先生だけが薄ら笑いをしてたのを見て、
『笑ってるけど当たり前のことだ』と言われて、引きつっていた。
その後、列におとなしく並び、誰も離れなくなった。
久しぶりに気持ち良かった、ヤクザＧＪ！！

741 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/09(土) 11:45:44 ID:AfCoWdfv
>>736にしこしこメモっているところを見られようとも
>>739に中身空っぽと揶揄されようとも
情報乞食のオマイラのために「神と呼ばれたい」乞食のオレが情報を投下してやる
８：５０頃に店の前に到着
いつもの面々が居る居る。お水は欠席のようだ。オレは暫定順位８番目に並んだ
９：０５頃に飢腹がペットボトルを片手に登場。コンビニにでも行ってたようだ
９：３０頃にアロハが今日は黒いシャツで自転車で戻ってくる
白ジャージの躾は少しは効果があったようだ
一応、団子になって話しているが多少は列に基づいた感じになっている
要は「団子になって話したいけど、怒られるのも嫌だしな・・・」みたいな感情が見て取れる
きっちり並ぶでもなく、かと言って完全なやりたい放題でもなく・・・という印象
あと何回かすれば元の木阿弥は確実
あと向かい側のコアマガジンビルに寄りかかっている爺さんが一人
多分アロハとの知り合いで白ジャージＧＪディにも居たはず。ここには躾は効いていなかった
あんまりチームドクトルの話は聞き取れなかった
オレも赤マルジャソプを夢中で読んでたし（笑）
と、爺さんはスポーツ新聞の競馬欄のチェックを止めて後列の方に行った
知り合いが居るらしく「今日はオレは６番目だ。１番は地元の会長が居るから（笑）」
なんて話し声が聞えてきた
少し遅れて１０：１０頃、モグタソが暖簾を出して開店
と、爺さんがここで思わぬ動きをした・・・（続く）

743 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/09(土) 11:59:23 ID:AfCoWdfv
（続き）
爺さんはいきなり、後列に居た男性を一人連れて「入れてあげて」と言って
強引に元居た５番目に押し込み、自分は後列の知り合いのところに並んだ
要は知り合いのところに行きたいので、知り合いの前に居た人と交換ということらしい
爺さんと譲られた男性は面識も何もないようで、男性も困惑気味に見えた
こういうときは自分だけ下がるのがスジだと思うのだが・・・
ということで今日の確定順位はこちら
１塩哲
２アロハ
３軍団の若い感じの人
４軍団の七三分けのおじさん
５席を譲られた知らない人
６飢腹
７先生
８軍団のメガネの太目のおじさん。２９日に飢腹に譲った人
９天狼
10非軍団のおじさん。見たことある顔なので普通の常連さん
11オレ
12非軍団のおじさん。こちらも見たことある顔なので普通の常連さん
塩哲は確か塩ラーメン
先生はつけめん（先生サービスで家系ラーメンのような立てた海苔つき）
天狼は塩ラーメンの薄め辛め
そして飢腹はつけめん大盛り！　白ジャージに怒られて連食はやめたのかもしれない
飢腹の大盛りが来ると、先生と二人で携帯で写真を撮っていた
もちろん飢腹サービスの辛味・ラー油付き
忘れていたようで、マスターが後から青海苔を追加していた・・・（続く）

745 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/09(土) 12:19:43 ID:AfCoWdfv
（続き）
ふと思ったが、確かに爺さんは６番と大声で言っていたが
譲られた人が入ったのは５番だった。一体どうなっていることやら（笑）
飢腹が勢いで一気に食べてしまいたいのか、凄い早食いをしていた
その様子を見ながら天狼が
「イヤイヤうさぎが、その内に出てくるよ」
と笑ってた。天狼もテラめし倶楽部は見ているようだ（笑）
マスターと先生はマスターが耳鼻咽喉科へ言った話をしていた
内視鏡検査をしたが、想像よりずっと楽だったらしい
特に異常はなく、恐らくストレスから来る精神的なものとの診断だそうだ
１０：３０頃に塩哲が一番早く帰った
あと１２番のおじさんが京都を旅行したらしくマスターにお土産の漬物を渡していた
ちなみに今日のおまけはワカメのみ。野菜炒めがなくて涙目の特製乞食のオレだった
飢腹は本当に早食いで、先生のつけめんが来る前にスープ割りをしていた
自分のこめかみを指差しながら「イヤイヤうさぎはこの辺りに居ましたよ」なんて言っていた
飢腹の食べっぷりに先生や天狼は「次はラーメン大盛りを食べなよ」とけしかけていたが
飢腹は「さすがにラーメンは無理ですよ」と返していた
マスターからも「お腹が壊れるよ（笑）」と話しかけられて
飢腹は「もうやらないです」と返していた
そんなこんなでオレも食べ終わり１０：５０頃に退店した
外の列は２０人くらいだった

>>740　席が遠かったんで塩哲ががんこの主人の話題を出したところは聞えなかった
役立たずでスマソ

今日もあんまり内容がなくてスマソ

864 名前：前スレ940[sage] 投稿日：2009/05/11(月) 16:28:22 ID:d3wqjXmt
中身ゼロだが今日も行ったから投下しておく
オレは９：４５頃に店に到着し一番乗り
それから１分もしない内に先生が到着
先生は着くなり携帯で時報を聞きながら、腕時計の時間を直し始めた
「よし、飢腹来い！　二人の会話を全部覚えてやる（笑）」
とwktkして待っていたが、残念なことに飢腹は今日は姿を見せなかった
１０：１５頃にマスター到着。店の前でマスターと先生が短い会話
「検査結果が昨日、届きました」「自信が付きました」などとマスターの声が聞えてきた
１１：００少し前に開店
特製メニューはなし。おまけはひき肉の代わりに刻みチャーシューを入れたナス炒め
あと縮れを強くした特別な麺のサービスがあったみたいなのだが
オレはうっかり猛烈な勢いで食べ始めてしまったため、先生オンリーのサービスだったのかは不明
先生によれば「食感がかなり違う」とのこと
あとマスターから先生だけナスを追加してもらってた
飢腹が居ないと先生も、かなりディープではあるが普通の常連さんと変わらない
そうこうしているうちにオレも食べ終わって店を出た
今日の総括→飢腹が居ないと書くことがない

ふぐり

朝鮮人気質丸出しの陰湿黒眼鏡がまた塩哲先生をdisってるな。半島に帰れ！

10時開店。

　ところで、先週土曜日に13番目に並んだひとは、開店したときにわざわざ店内に入って田中店主にアピールしてから３rdロットの先頭に並び直したそうだ。

　「カキ塩ラーメンの札を確認しつつ、１巡目で売り切らずに自分の分を取り置きしといて」ってこと？

　もしそうなら凄いな。

　松茸事件に比べたら大したことないけど（笑）。

>>321
> 塩哲先生

先生と　呼ばれるほどの　馬鹿でなし

持ち上げるのもほどほどになｗ

屑哲

黒眼鏡さん
塩哲は一条さんにラー油を貰ったんだってよ。

文章を省略しちゃっただけだから許してあげれば？ｗ

　帰りに自家製「食べる辣油」をお土産に（500円を支払い買わせて）頂いた、ありがとうござ
います。今晩の晩酌が愉しみだ。

名古屋大医学部調査 「腹一杯食べる人はメタボになりやすい」


白澤卓二氏は1958年生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。
アンチエイジングの第一人者として著書やテレビ出演も多い白澤氏によれば、
メタボリック・シンドロームと食習慣には密接な関係があるという。以下、白澤氏の解説だ。

今や国民病となったメタボリック・シンドローム（以下メタボ）。国民健康・栄養調査によると
40歳から74歳の男性の2人に1人がメタボ、またはその予備群と考えられている。

名古屋大学医学部の衛生学研究室では、1997年から愛知県の某自治体職員約1万人を5年間追跡調査し、
新たにメタボと診断された男性1857人に対して食習慣とメタボの発症リスクの関連性を検討している。

「腹一杯食べる」男性に比べて「腹八分目に控えている」男性はメタボの発症リスクが約半分だった。
また、「脂っこいものが好きな」男性に比べて「あっさり系が好きな」男性も発症リスクが約半分。

さらに、塩・しょうゆ・みそなど「濃い味付けを好む」男性に比べて、「薄味が好きな」男性は
メタボの発症リスクが30％低く、「濃い味付けが好きだが控えている」男性は40％も発症リスクが低いことが分かったのである。

http://www.news-postseven.com/archives/20120223_89565.html

月曜ハイエナ報告ﾏﾀﾞｰ?

ふぐり

ハイエナ報告ﾏﾀﾞｰ?

>>327
「腹八分目に控えている」人より「腹一杯食べる」人の方がメタボになりやすいって、当たり前のことじゃないか？

ふぐり

>>331
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

屁。

>>330
さすがにパーコーは軍団オンリーだったんじゃないの？ｗ

パーコーは全員サービスみたいだな
http://twitter.com/#!/search/%20%23nyo%E5%A4%AA

ハイエナ成功かｗ

しかしパパはいくらなんでも塩哲に粘着しすぎだろ
なんかよっぽどムカツクことでもあったのか？
あそこまで書くとむしろパパの方が人格障害？ とか思えてくる

ふぐり

>>338
あれはキチガイの部類だな。まだ哲の方がマシに思える。

実は愛情の裏返し

>>338
結婚したいんだろうね。

>>338
いや、どっちもどっちだろｗ
パパの粘着ぶりはここのデカ盛り粘着や哲粘着（これはイコールかもしれんのかｗ）
に匹敵する異常さだとは思うが
哲の日本語能力の欠落とそれを開示して悦に入る非常識さや
メディア従事者にあるまじき著作権意識の欠落ぶり、
一連の麺処(笑)めぐりでの常軌を逸した行動を鑑みるにパパに負けず劣らずだと思うぞ。

パパじゃなくて陰湿黒眼鏡だよ
あの人いい年して可哀想だよね
自分の爺さんがあんな性格だったら自殺したくなるわ
ってだから未だに独身なのかｗ

あんまり黒眼鏡を辿り着け叩くなよ、また拗ねてブログの更新止めちゃうぞ
まあ古事記情報は大盛りの兄ちゃんが上げてくれるようになったからもう必要ないけどなw

いずれべんてんも突撃取材されてあのヘンテコな日本語で紹介されるんだなｗ
こちらで振る舞われている塩拉麺が良いゾ、良いぞ〜！とかｗ

> スゲー、及川店主のアラカルトポケットが続々と膨らんでいるようだ。
> 2月の火曜、再訪しなくちゃー。旨かった、ご馳走様。

こんなこと書いておいて結局再訪はしなかったみたいだなｗ
いつも口だけの屑ｗ


デーブ大久保の店もこんなこと書いておきながら再訪してないしｗ
　↓
> 2012年2月からキャンプが始まるので、デーブさんが厨房を勤
> める間に、拉麺とカレーつけ麺を頂きに伺おう。
> 打撃コーチ、がんばって下さいとエールを贈ると、デーブさんは
> 厨房から顔を出して気さくに応えていただいた。いい人だ。

キャンプってもう始まってるねｗ
リピートしない新店めぐりするカネと時間あったら、がんこやべんてんに通えばいいのに
そしたらもっと常連ぶれるだろ？ｗ

>>348
一回行けば常連。
無駄に回数重ねれば良いわけじゃない。

六厘舎も復活してから行ったのは一回きりか
三田遼斉店主から直々にスープ割りしてもらえるほどのVIP客なのにｗ

>>350
そもそも閉店前の六厘舎＠大崎で食ってないんじゃないの？ｗ

黒眼鏡が単発で自演してるな。ヘルメットみたいな髪型しやがってｗ

>>352
> ヘルメットみたいな髪型
通えよ、未食カス

>>353
黒眼鏡本人乙ｗ

>>354
通えよ、未食カス

５年ぶりにべんてんスレ覗いたが話題が当時とほとんど変わってないなｗ

ブロガー叩き、常連叩き
DQN客や撃沈厨晒し
味が落ちた、麺が細くなった、具が減った
特製ネタ

おい、パパさんよ
お前はどうせここ見てんだろ？

ブログでなに書こうが勝手なんだけどさ、
個人攻撃をネチネチと続けるのは気持ち悪いですね

お前は先生軍団の中でもハブかれ気味な存在だから、
１人明確なターゲットを決めてハブいて
自分はそれを免れようみたいな典型的な
いじめられっ子思考なんじゃねーの？（禿藁）

まぁ、顔からしても根暗だけど、ブログでも根暗で笑ったわ

http://twitter.com/#!/Fusiana3/status/174450838310371328

春は名のみの風の寒さ。こんな日は高田の「べんてん」で身も心も温めたい。
神田川沿いに行列が絶えない麺処だが、今日は並びも無くすぐに着席、腹ヘリコブターの身には有難い。
ラーメンを注文すると永松店員は約束を守られ至高の一杯が供された。
ご馳走様。 http://pic.twitter.com/sWTSqxyd

>>357　どの口が言ってるんだ？乞食天使の分際でｗ


766 名前: ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw Mail: 投稿日: 2009/08/22(土) 18:17:20 ID: 1SDEogBq
これ書くと面割れしちゃうけど、ま、いいか

今日はちょっと愚痴らせてくれ
俺は月に1回か2回しか行けないからまぁ店主に顔覚えられなくても
仕方ないと思っているけど、どうも嬉しいことにネギ太くんには
覚えられていて、ネギ太くんがいる時は100%常連サービス（卵＋αぐらいだけど）がくるんだ

んで、今日は田中さんとモグだけ。別に卵が欲しいわけじゃないんだけど、
俺に出す前に、田中さんがチロチロと俺の方を見るわけだ、で、間もなくして
モグに、たぶん、あの人ってよくうちに来る人だっけ？とか聞いたんだろう。
モグが、いや〜ちょっとわからないです、って返答したのが聞えた。
んで、俺には田中さんが直接持ってきてくれたが、卵なし。

え〜〜〜〜〜〜〜

せめてさぁ、常連かどうかそこまで気にするんだったらさぁ、
1st、2ndぐらい全員に卵ぐらいつけてやればいいじゃん。
そこまで気を使って常連と一見を区別しようとする田中さんの姿勢に
今日に関してはすごく疑問を感じた。つーか、感じ悪い、あれはハッキリ言って。
べんてんで久しぶりに不愉快な思いしたわ。

体操禿氏に、あれ、この人卵入ってないよ、みたいな感じで
何度も丼を除き込まれてしまったのはご愛嬌だがｗ

>>359
そんな昔の書き込みをいつまでコピペしてんだよ
もう少し進歩したら？

変わってないのは、お前の頭の中だけみたいだぞｗ

>>360
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

>>355
またID変えたねｗ
性格が陰湿すぎるよ

何回コピペしても、誰にもまったく相手にしてもらえないね☆
(^w^)

>>362
通えよ、未食カス

>>365
キモいからブログで陰湿攻撃やめろよヘルメット頭髪野郎ｗ

>>364
キモいからブログで陰湿攻撃やめろよヘルメット頭髪野郎ｗ

ふぐり

>>360
嫌われているのにいつまでコテ着けてるんだよ。
もうコテ外したら？

嫌われているのは、オマエだけみたいだぞｗ

元同級生の女性に大便送りつけ逮捕ｗ　品名欄は「チョコ」「せんべい」
http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/120228/waf12022820440034-n1.htm

>>358
はじめまして、RTありがとうございます。丁寧に改行も入れて頂いて恐縮です。
自分の名前でエゴサーチしてこの掲示板にたどり着いたのですが、べんてんさん単独のスレッドなんですね。
基本的にハンドルネームは歓迎されないようなので、以後名無しでお邪魔させて頂くかもしれません。
その節は（名無しだから分りませんけど）よろしくお願いします。まずは取り急ぎ、お礼まで。

パパは塩哲の真逆で根暗のコミュ障だからブログでしか文句言えないんだな。典型的なネット弁慶。
塩哲のように天真爛漫で対人関係が上手い人の方がよっぽどまし。
ああいう人でないと業界は渡っていけないんだよ。
パパとは正反対の性格だから衝突するか結婚するかのどっちかだろ。

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/316e156edda498b08a8ef4df94048f4d（哲ブログ）
> 　京都・西陣の老舗「俵屋」の十七代当主であった喜多川平朗さ
> ん（1899〜1988）の染織作品である「暈繝錦」(うんげんにしき、
> 1961年）が展示されていた。
> 　喜多川さんは正倉院裂（ぎれ）などの古代染織の研究と、その
> 復元に務めて、平安時代の貴族の装束や調度に用いられた有職織
> 物の技法を蘇らせた方である。1960年に人間国宝に認定。

ttp://item.rakuten.co.jp/kimonoichiba6/589783/（ネタ元？）
> 喜多川平朗氏は、京都西陣で500年以上も続く老舗「俵屋」の17代目として、
> 御所の御用織物や寺社関係などの伝承の有職織物を制作するかたわら、
> 正倉院の古裂や法隆寺、東寺、熊野速玉神社などに伝わる
> 上代織物の復元を始めとする各時代の織技や染色技法の研究に努めた。
> 喜多川平朗氏は…
> 1956年に「羅」、1960年に「有職織物」の
> 重要無形文化財保持者（人間国宝）の認定を受けておられる方です。
> 現在は18代目・喜多川俵ニ氏が父に続き親子二代で人間国宝となり、
> その歴史ある織物を広めていらっしゃいます。
> 古く中国より伝えられた織物が平安時代になり日本人好みに和様化され、
> 平安の公家たちが宮廷の儀式や日常の服飾に用いた日本独特の伝統文様、有職。

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/9d1ae628e54b88c7c3d3000417ec6f0c
> 竹で編んだ緩やかな曲線の籠があった。勝城蒼鳳さん（1934
> 〜　）作品の「波千鳥編盛籃_渓流」（1983年）。
> 　勝城さんは、生まれた栃木県で竹製の農具の制作に携わり、八
> 木沢啓造や斉藤文石に師事、創作竹工芸家の道を進む。2005年
> に人間国宝に認定。

ttp://www.tochigi-edu.ed.jp/furusato/detail.jsp?p=62&page=2
> ２００５年、大田原市（おおたわら）市野沢（いちのさわ）の勝城さんは、栃木県で
> ４人目の「人間国宝」に認定されました。
> 勝城さんは、１９３４年、旧高林村（たかばやしむら）〔現在の那須塩原市（なすしおばらし）〕の
> 農家に生まれ、父親が竹製農具を作っていたことから幼少期から製作に携わり、
> １５歳で黒磯市（くろいそし）（現在の那須塩原市）の竹細工師、故・菊地義伊（きくちぎい）氏に
> 入門、１９６５年からは八木澤さんや故・斎藤文石（さいとうぶんせき）氏に師事、本格的な
> 創作活動をはじめました。

昨日もパーコー少しあったみたいです
チャーシュー麺に追加されて撃沈しそうになりました
カレー風味でした

黒眼鏡のブログ、あそこまでいくとひくわ…

塩哲なめられすぎ

塩哲ふぐり

どっちもどっちなんだが馬鹿に構うのも馬鹿というか

デｗカｗ盛ｗりｗｗｗ
面白いじゃねーか

>>379
おまえデカ盛り本人だろ

前も塩さまディスって、その後、盗撮で自爆したんだよな
人様に迷惑をかけてる分、豚盛りの方が人として終わってるわ

　
デカ盛り△ｗｗｗ

まぁこれは塩哲をdisってるように見せかけて
遠回しにこのスレの粘着ちゃんをdisってるわけだな。
粘着ちゃん自身は気づかないんだろうがそれにしても芸の細かいことでｗ
　

すっかり影の薄くなったデカ盛りさん必死のアピールですなw
何？構ってもらいたいの？w

Weekdayの麺処巡り　べんてんで塩叉焼拉麺

今日は2月29日、言わずと知れた閏日。通常であればハタ日に特製拉麺しかゲッターしに来ない事で内外の高評価を集めている私であるが、
閏日といえば祝日よりも希少価値の高い日であり、祝日と同義と考えて間違いはなかろう。さらに今日は、朝から雪が降っている。
田中光勝店主と懇意にさせて頂いている、高田の「べんてん」であれば、田中店主から、SPメニューの特製拉麺が振舞われるのが
当然であると確信して、高田馬場へGO。

通常であれば店主への猛アピールのために6時から並ぶところではあるが、都内某所での打合せをこなした後だったために、
開店時間を過ぎたところで到着。冷たい風雨にさらされながら待つかと思いきや、並ぶことなしに入店することが出来た。
これも一重に私の功徳といえよう。
入店して、田中店主にご挨拶をする。なぜかSPメニューの札は下がっておらず、田中店主がメニュー札を下げ忘れたのかと心配に・・・・
気を取り直し、塩叉焼拉麺1100円をオーダー。きっと田中店主は閏日という特別な日に、かつて振舞われた松茸の餡かけを超える、
常連限定サービスを振舞われるのであろう。

先客には、私の命名センスが光る、べんてん大盛りマンさんが着席されている。久しぶりのご挨拶。
きっと私と麺談義に華を咲かせたいと思っているに、違いない。田中店主は忙しそうに調理をされているが、
そこは脳内での会話のキャッチボールを愉しみながら、出来上がりを待つ。そうこうしているうちに、注目の一杯が登場。
まずは一口、塩拉麺のスープを啜る。どこぞの不埒な輩が、「拉麺とは麺の種類を指す」などと、がんこ総本家の一条家元の発言として
私を貶しているのだが、家元と最も懇意にしているがんこフリークであり師範の私を差し置いて、拉麺を語るとは甚だ息苦しい。
オオー。節系の香りが立ち上るスープをすすると、芳醇な旨味が溢れ出しビビッドな質感を醸し出す。ドッシリとした重厚なスープは、
まさに田中店主にしか出せない味であり、これぞ私にとってのSP麺。特製メニューにありつけなかった悔しさを忘れるために、
麺を食べ進むうちに、風雨に冷やされた身体も心も暖まる。
イヤー、田中店主の作製される拉麺は最早、重要無形文化財（人間国宝）に認定するべきだと思う。良いなあ、旨いなあ、ご馳走様。

ID:k/+bQTLo＝ID:/v3TduGb
捏造盛りさん必死の工作乙ですw

普通に読めるようにしとけよ、反転めんどくさ。

>>384
何か日本語が普通なんだよなぁ（笑）。

俺も雪の日スペシャルがあるかと一瞬思ったんだけど行かなくて正解だったみたいだなｗ

台風や雪の日はサービス狙いの乞食が多いから意外に混んでたりするんだよなｗ

ぼぶのラーメン紀行で情報をゲットしてみたｗ
ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/c7a976c53d6379edc077d4a837929804
桜えび塩らー麺　　→　　桜海老塩拉麺ｗ

>>390
塩哲は桜海老が好物なのかな
むろやでも桜海老つけめんだかを凄く褒めていたはず

写真で見る限り桜海老じゃないけどな。
色といい大きさといい、ただの染色した小海老というかアミだろｗ

また今日も単発IDでの塩哲叩きが始まったなｗ

植原さんがボランチにコンバートされたので、今やワントップの塩哲
その突破力・攻撃力・破壊力は抜群だ！ｗｗｗ

陰湿黒眼鏡はキチガイ

またお水が2chで他の常連叩いてるのか

単発ばっかだなｗ

デカ盛りはこのところ影が薄くなってたから、
「俺もいるぜ！俺のことももっと注目してくれよ！」ってアピールしたくて塩哲をだしにした記事書いたんだろｗ

ふぐり

牛筋をレギュラーメニューにしろ

>>400
牛筋食いたきゃ通えよ、未食カス

ここは単発だらけの酷いスレですね

>>391
> むろやでも桜海老つけめんだかを凄く褒めていたはず
乞食り成功したら何でも旨いだろｗ

>>398
記事はそのままだな
いいんか？ｗ

>>400
家で煮込んで持って行けよｗ
そうすりゃあ食いたいときにいつでも食えるじゃねーかｗ

限哲、黒眼鏡、豚盛り
ここの常連でブログやってる奴はクズばかりだなw
大盛り兄ちゃんだけが最後の良心だ

情報乞食が何を偉そうにｗ

塩哲を知らない人があの記事読んでも訳わからんだろうなｗ

>>406
パク哲は常連じゃないですから〜ｗ

塩哲も大人だね
一々腹を立てないところとか

塩哲は叩かれてもブレずに我が道を行く
デカ盛り、パパは叩かれるのを楽しんでる
お水、裸陰毛は叩かれるとすぐキョドる

大人と言うか枯れた爺さんの境地ですよ

お金持ちで高学歴、社会的地位も高い「勝ち組」ほど、ルールを守らず反倫理的な振る舞いをする――。
米国とカナダの研究チームが、延べ約１千人を対象にした ７種類の実験と調査から、こう結論づけた。
２８日の米科学アカデミー紀要に発表する。

http://www.asahi.com/science/update/0228/TKY201202270655.html

まあ日本人には当てはまりませんな

>>412
×　枯れた爺さん
○　いかれた爺さん

どーでもいい

ふぐり

塩哲さんの時代到来だな

去年は盗撮騒動でデカ盛りが大人気だったが、
今年は哲と黒眼鏡が人気だな
またデカ盛りも話題にしてやらないと拗ねるぞｗ

ふぐり

ブタ盛りのブログ記事が書き換えられてるじゃん
なんでそのままにしとかないんだ
こういうところがヘタレなんだよ盗撮盛り

>>421
去年と同じやん
どこみてんの？

今日はパーコー乞食り成功ｗ
んげー旨かった

>>410
松茸を持ち込んでトッピング要求して田中さんをブチ切れさせたあげく
その僅か９日後のハタ日に平然と乞食りに行くような爺さんだからなｗ

その辞書に謝罪も反省もないからこそなせる技ｗ

今の田中さんはずいぶん優しくなったな。
昔の田中さんは怖かったけど。
昔は田中さんが注文をとっていてタイミングが悪いと注文を聞いてもらえるだけで１０分ぐらいかかった。
今と注文システムが違っていた。

哲ちゃん最近寂しそうだな。もう許してやろうぜ

家元んとこでも自分よりがんこ歴浅そうだなと思うヤツ捕まえて開店前に蘊蓄語ってる爺さん
当の本人が常連と言えるほど通ってないくせにホント偉そうで反吐が出る
開店して席につくやいなや他の客に聞かせるように常連ぶったKYトークがうざい
こういうブログ常連を引き取れるのはむろやだけだな

>>426
昔、あるカップル客の男の方が
『ここのラーメンって課長が入っている』
て、店内で彼女に向かって得意げに言い放ったことがあった

そのカップルが退店後、珍しく客に向かって田中氏は
『課長つかってたら、こんなに苦労しないよ』
って笑いながら言い放った

まわりも、それを笑って聞いていた・・・ああ懐かしい

>>426
不定期塩ラーメンで乞食りにきて居着いた塩哲はそんなことも知らない
その程度の脳内常連

地方転勤とかで二郎を食えなくなったやつが家二郎に挑戦するのはよく見るけど
家べんてんは聞いたことがないな。
二郎と違ってスープやつけ汁を再現するのが難しいんだろうな。

>>431
げんこつ、鶏がら、もみじ、鯖節、鰹節、煮干し、たまねぎ、ニンニク、生姜、葱、人参、
りんご、豚肩ブロック、干えび、って時点でスープの再現なんて無理だよｗ

>>421
なんでコメント欄に書かないの？

>>426
昔っていつ？
コウさんの頃から普通に注文聞いてくれてたし、怖いと思ったことなんて俺はないけどな…

>>429
だがエキスト缶詰使ってる。べんてんのスープは山岸大勝軒から課長抜いただけだよ。

>>433
> 昔っていつ？
> コウさんの頃から普通に注文聞いてくれてたし、怖いと思ったことなんて俺はないけどな…
新参嘘吐き乙、と言っておくｗ

新参とかニワカとか塩哲とか言って貶すやつのほとんどが単発IDなんだな。これらは全て陰湿黒眼鏡の所業だろうな。

その男は実在する！

いい歳して、ラーメン屋の店主に高圧的な態度をとるデブなおっさんは実在する！！

2008年の7月、
新宿区百人町にオープンしたラーメン屋「翔丸」において、
供されたラーメンの写真撮影を断られただけで逆上、
散々悪態をついた末に「金返せ！」と叫んだ挙句
ラーメンに箸をつけず店を飛び出した後、
ブログや2chで翔丸への非難を喚き散らしたものの、
強く批判されるや即ブログを閉鎖したヘタレは実在する！！！

★新宿で食える名店はここだ(31)★
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1215277951/321-355

日本のつけめん最高峰は翔丸。Part31
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201788818/112-276

【迷惑】ウザいラーメンブロガーを語れ【粘着】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1201095556/958-993

【や　野菜】ウザいラ・ブロガーを語れ【ﾏｼﾏｼで】
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1217412577/10-16

>>437
築地場外で買ってきた松茸を持ち込んでこれでサービストッピング作れと要求して、怒りを
押し殺して店主が作った松茸あんかけを自慢気にブログにアップするクズよりはマシだろ？

器の中は既に秋であるｗｗｗ

中出し

>>435
君が？

ここ数ヶ月のべんてんのスープって脂っこくて旨みがスカスカで
むつみ屋の方がまだマシなような気がしてきた

ふむ

http://blog.goo.ne.jp/tetsuro_adachi/e/518bf3ff94a7a2cbc9d1322741fb53c2

ハタ日の月曜日、この日は特別。馬場のべんてんを目指す。
いつもの土曜日より並びは多い。例の如く常連さんと四方山
話で時を忘れ、開店時間を迎える。
　ドアが開くなり、あら汁塩拉麺800円（限定10杯）の札
が出ている。田中光勝店主は約束を守られたのである。どの
魚のあらなのか、最後まで教えていただけなかったが、いつ
ものスープより色は薄めに仕上がっている。

あら汁を口に含んでみる。微少ではあるが魚特有の匂いが
する。生臭いあの匂いではなく、えぐ味だろうか。半分ほど
頂いたところで、少し飽きてきた。味が単調なのである。

444get!

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/16(土) 23:45:42 ID:ibehH1o2
2月16日(金)　12時半を回った頃合のべんてん風景

常連「あら汁塩ラーメンおいしかったです」
店主「あら出汁はあれ以上強くても弱くてもダメなんだよ」
常連「でも、いつも土曜一番の人は失礼ですね。店主は約束を守られたなんて」
店主「約束？」
常連「ブログにそう書いてますよ」
店主「約束なんかしてねえって。あの人、普通の日に来ないし。来てるか？」
店員「…来てませんね。」
店主「普通のメニューを食べずに『特別だけ』だから。別の日にするか。金曜とか
　　　月曜とか、水曜とか…」
常連「しちさい(七彩＠都立家政)へ行った時も…」(よく聞き取れず)
店主「直接本人に言ったらどうなの？」
常連「いえ、僕は気が小さいので…」
店主「そういうのやってる人って店主と妙に親しい(馴れ馴れしい)関係になった
　　　ような気がするんじゃないの？」
常連「失礼な人ですよ」
店主「まあ聞かなかったことにするよ」
常連「あら汁塩だって、えぐ味があるとか書いてるし。腹が立って先生にメール
　　　しちゃいました。あんまり失礼だって」
店主「先生はオレの体のことを一番よく知っているんだよ。その感謝の気持ちで特
　　　別は先生のためだけに用意しているわけ。その時ファンもご一緒にって」
常連「ブログはみんなが見てますから」
店主「インターネットなんかやってないし。やってるのは池上くんしかいないよ」
店員「見ないほうがいいですよ」
店主「どんな人なの？何やってる人？」
常連「さあ…？ライターとか言ってたような」
店主「最近増えてるかもしれないけど、『評論家』になったらおしまいだよ」

いつまでも昔の味で勝負してるべんてん。
ほんと進歩ないのな。

牛肉麺だけは一回食ってみたいな。
スープや麺との相性はどうなんだろ。

>>446
進歩ない煽りだなｗ

大勝軒インスパイアのつけ麺
今どきこの味は時代遅れだな
六厘とか頑者とかとみ田とかほん田の方が旨い。

大勝軒大勝軒言ってる奴は本当に進歩がないなw
時代遅れなのはお前なんじゃねぇの？

俺は大学時代の1997年からべんてんに通ってる。
一番旨かったと思うのは、やっぱりコウさんの時代。あの頃の荒削りなつけ麺は最高だった。

>>450
そそ、煽りが全く進化してない
馬鹿の限界は低いんだよ

昼も夜も開店1ロット目って何故すごく甘い魚介スープなの？
開店から時間の経過とともに塩気が強くなってくる印象だが

>>453
田中に直接聞けよ

>>453
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

大人のいじめ急増の実態
http://news.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/220229031.html

>>453
節でスープの薄さを隠すからだよ。夜もスープの立て直しで同じことをしている。
最近のスープは変に乳化してるから節を入れると甘味が立つんじゃないかな？

麺屋ひる田

明日は牛筋が出るんかな？
教えてエロい人

>>457
ネギ太の作るつけは麺硬めの時が多い気がする、特に夏場
田中さんの作るつけ汁はほんの少し味濃い目のバランスな気がする
夜の部はスープが煮詰まって濃い目になってる時もある

いずれもブレの範疇とも言えるが、自分の好みと合わせて参考にしてみて

コウ＆ネギの時代知ってる俺からしたら今のべんてんは劣化したな。
麺は細くなったし量も少なくなった。
昔はつけ中食ったらかなり腹いっぱいになったのに今はつけ中食ってもまだ余裕ある。
これは量が減ったってことだろ。

コウ時代懐かしいな
肉屋のおっさんも賄いを食ってたな。今じゃ考えられないが。

胃が小さくなっただけだろ

そんなに常連じゃないからハッキリしたことは言えんが
三年前ぐらいから明らかに麺が細くなって、歯ごたえがなくなって美味くなくなったように感じる。
スープも同じぐらいの時期から美味いと感じなくなったな。
色々な店に行って舌が肥えたのかもしれんが。
まあなんだかんだで俺も今だに三か月に一回ぐらいは惰性で通ってるな。

ホントに同じ話がループしてんのな、ここ
まるで酔っ払いかボケ老人だな
ま、オワコンな店のスレだから相応しいといえば相応しいかw

>色々な店に行って舌が肥えたのかもしれんが。

気のせいだ。
落ち着け。

>>464
> 三年前ぐらいから明らかに麺が細くなって
書き込む前に過去ログくらい嫁よクズ
麺細くなったよ厨はもっと昔から湧いてんだよｗ

940氏明日来るの？来るなら予告して。

本当は行きたかったけど急な仕事で無理になった
だから替わりに今日の昼に行った
最近少し復活気味なのは仕事の都合が変わったから

＞本日は午後から東新宿でインタビュー取材があり
ぼり・うむ、にでも突撃取材したんか？
竈からの歴史でも紐解いたつもりになって記事書くのかなぁ
西武新宿のモモンガ（←わさび←竈）にも食いに行ってるし

ふぐり

>>461
> 昔はつけ中食ったらかなり腹いっぱいになったのに今はつけ中食ってもまだ余裕ある。
> これは量が減ったってことだろ。
未職カスのネタ煽りだろうけど、マジレスしとく。
つけ中ずっと食ってるけど、麺はじわじわ減ってるよ。
昔はもっとこんもり山になってた。
まあ計ってみれば50gとかその辺りなんだろうけど、つけ中のボリュームは漸減だ。
撃沈馬鹿が多いせいだな。

お前らって仕事を働いてるの？

久しぶりにいったら麺が細くなってたな。

最近はこんなもんなのか

そもそも不味い

お水最近更新サボりすぎ

>>476
更新したお(`・ω・´)

>>476
お前のためにブログやってる訳じゃないからな

乞食報告ﾏﾀﾞｰ?

>>476
ドンマイ！
更新は自分のペースでいいですよ〜
楽しみにしてまーす！！

>>479
塩哲ブログ更新ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!

乞食り失敗かｗ

>>481
乞食り失敗？

画像情報から推測すると11時20分前後に入店したようだから、黒眼鏡（パパ）を避けて時間をずらしたんだなｗ

今日は麻婆トッピングだったんだろ

ふぐり

ふぐり

ヘタレ哲ｗ

>>460
数年前と比べると、スープの作りというか出来が変わってるのよ
ブレじゃなくてね
>>457の書いてるとおりで脂で厚さを出してそれを目立たせないように節を多めにしてる
魚粉使わないのはさすがの良心なんだろうけど

乞食哲ｗ舎鈴なんか行かず六時から並べば特製にありつけたのにｗｗｗ

>>490
乞食りは責任感を押しつけられる家元んとこと、エサメールが来るむろやに絞ってんだろｗ

塩ラーメンはまじで旨いな
人間本当に旨い物を食うと勃起するって言うけど、俺食いながら毎回勃起してるわｗ

雑誌連載始まるけど手持ちのネタ店があまりに少なくて焦ってんじゃないかと予想してみるｗ
つまんねぇ連載になりそうだな、いつまで続くのか楽しみだｗ
てか、そもそも始まるのか？ｗｗｗ

黒眼鏡にイジメられるのが怖くて塩哲は時間ずらして店に行ったの？無害な爺さんなのに可哀相だな

いやずらして行ったわけじゃないよ

>>494
有害無益だろ
店に来たらうるさいしブログの写真は汚いし
メニュー名は勝手に当て字するしｗ
べんてんに何のメリットもない

>>490
三田が直々にスープ割りしてくれる間柄なんだから舎鈴に行くだろ、ふつ〜ｗ

それはそれとして、やじ満に行っておかないと突撃取材受けてもらえないんじゃ？ｗ
ホール係の姉さんにそんな権限ないと思うけど、どうすんだろｗｗｗ

DSM‐�Wによる自己愛性人格障害(Narcissistic Personality Disorder)の診断基準
誇大性（空想または行動における）賞賛されたいという欲求、共感の欠如の広範な様式で、成人期早期までに始まり、種々の状況で明らかになる。以下のうち、5つ（またはそれ以上）で示される。

1. 自己の重要性に関する誇大な感覚。自分の業績や才能を誇張する。
　→　最後は三田店主から直々にスープ割りをしていただき…。

2. 限りない成功、権力、才気、美しさ、あるいは理想的な愛の空想にとらわれている。
　→　べんてん、がんこ総本家での超常連を気取る仮想空間超常連。

3. 自分が特別であり、独特であり、他の特別なまたは地位の高い人（権威的な機関）にしか理解されない、または関係があるべきだと信じている。
　→　店主にご挨拶・情報交換・四方山話。「む○や」の△□店主からのお誘いメール。

4. 過剰な賞賛を求める。
　→　自称師範第一号。

5. 特権意識、つまり特別有利な取り計らい、または自分の期待に自動的に従うことを理由なく期待する。
　→　やっと田中店主からあさっての月曜日に塩を出すと確約を取りました。
　→　田中光勝店主は約束を守られたのである（あら汁塩ラーメン）。

6. 対人関係で相手を不当に利用する、つまり、自分自身の目的を達成するために他人を利用する。
　→　東池袋大勝軒の最終日に一緒に並びましょうと某有名店主を誘ってみるテスト。

7. 共感の欠如。他人の気持ちおよび欲求を認識しようとしない、またはそれに気づこうとしない。
　→　べんてんの田中店主に一条家元やスペシャル麺の話を振って得意気な一方的ＫＹトーク。

8. しばしば他人に嫉妬する、または他人が自分に嫉妬していると思い込む。
　→　新店・特製乞食ブロガとして超えられないFILE氏の壁。

9. 尊大で傲慢な行動、または態度。
　→　松茸事件。暖簾をくぐり、いつもの右端の指定席へ着席。

500ｹﾞﾄ

陰湿黒眼鏡のヤツ、京王百貨店のことを京王デパートと表記を捻じ曲げてやがるな。
こりゃもう、塩拉麺に粘着できねぇな。

塩哲とパパはライバル同士みたいなもんか？
べんてん歴も同じくらいだし常連ヒエラルキーも同レベル
社交的で多くのラーメン屋店主に顔が広い塩哲に対してパパが嫉妬してるとか？

散々既出だけど、塩ラーメンが不定期限定で出ているのを
聞きつけてそのままべんてんに居着いた新参乞食だろ。
そして、確約を取りました事件を起こし現在に至るｗ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 10:50:29 ID:yBqcRJ7O
あ〜あ。ついに塩哲が田中さんを大激怒させちゃったよ。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 11:57:55 ID:FrS495xj
本日は早朝から築地場内を探索して廻り、
早採りの松茸（たぶん中国か韓国産だろう）を少し購入。
これは築地に対する誹謗中傷だな

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 12:07:07 ID:3mzhI4sZ

Weekendの麺処巡り　べんてんで塩
[ 拉麺_08 ] / 2008-09-06 12:00:55

　築地場内の「やじ満」のレポを某所でアップし、次に向かうは高
田馬場、そう、「べんてん」である。
　べんてんでは、四季折々の風味を味わいたい。９月に入ったとこ
ろで塩拉麺850円を麺少な目で注文。餡がかけられ火のとおった
松茸が添えられていた。器の中は既に秋である。
　本日のスープは、重量感がある中にまろやかさがふんだんに感じ
られ、硬めに茹で上げられた麺が供応している。旨い、旨いなあ。
　　↑
自分が買ってきた松茸だろｗｗｗ
塩哲は最低な人間

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/09/06(土) 21:17:48 ID:yBqcRJ7O
要点を並べますね。

・田中さんは開店直後から終始不機嫌だった。
・田中さんが塩哲に「こういうことはやめてもらいたい」と言っていた。
・塩哲が出ていった後、VIP常連さん達に愚痴をこぼしていた。
・田中さんは自分が美味しいと思う物を作って提供しているだけ。客にあれこれ指図されるのは心外だろうと。
・塩哲にそれとなく忠告しても理解してもらえないらしい。

松茸事件の半年前が店主は約束を守られたのである事件だったかｗ
初登場はとらさん掲示板で確約を取りました事件だしｗ
ホント学習効果のないジジィだｗ

ねぇ何で塩哲の塩油そばには挽肉の餡が乗ってないの？
朝一で来た人間に提供する以外に後から来る超常連用に何食分かは残してるはずなんだけど

塩哲は常連じゃないから。
常連未満のハタ日乞食でしかない。

前のスレかその前に去年の実食のまとめがあったよな。
ハタ日メインで夜の部合わせても20回ちょっとしか食ってなかったはず。
ブログでぶいぶいわせてるけど果たしてその実態は脳内超常連ってこと。

塩哲が塩ラーメンを食べなくなったのはスープの味が落ちたせいだな。
>>489が書いてるとおりで今のスープは脂で厚さを出してるだけでペラペラ。
陰湿黒眼鏡の大好きな辛め濃いめのバカ舌仕様にしないと不味くてつらい。

ふぐり

塩哲はあまり通ってないくせに、田中店主へのアピールが上手くて超常連扱いしてもらえる
塩哲よりたくさん通ってるのに口下手で店主にアピールできない黒眼鏡はそこらへんが面白くないんだろうな

塩哲が超常連なら玉子乞食も超常連だな。
違いは朝６時から並ぶかどうかだけだｗ

黒眼鏡はアピールしないでも田中から話しかけられる常連だよ
何も分かってないニワカは黙ってろよw

ただの未食煽り馬鹿だろ
黒眼鏡叩くために塩哲を持ち上げてるだけ

同じ乞食ブロガにはFILEがいるけど、FILEはめじととむろやという絶対の
ホームを持った上で各所で乞食ってるが爽やかさからか叩れることもない

翻ってホームでもないのに超常連気取ってるアウェーばっかりの乞食が
いじられ叩かれるのは無理もないｗ

責任感押しつけられてるならせめてがんこ総本家だけでもマメに通えとｗ

塩哲叩きは単発がほとんどだから分かりやすいなｗ

塩哲はべんスレ不動のツートップのひとりなんだからもっと事件起こしてもらわないとな

ブロガーとしては塩哲の方が知名度が高いだろ
黒眼鏡はべんスレ以外じゃ無名に近い

確かに塩哲はがんこスレでも有名だな
でもFILEみたいに大崎から直に新店の試食会に誘われたりはしないのな
ラーメンブロガーとしては底辺だな
博物館めぐりの評判は知らんけど

塩もべんてんとがんこ以外では名前すら聞かないがな
目糞鼻糞w

FILEは店主からプレオープンに呼ばれたり、ブロガー仲間の飲み会に参加したりしてる。
塩哲はそういうのが一切ないな。黒眼鏡も同じだが。

FILEとは顔見知りのはずだけど誘われないようだな

黒眼鏡は本当は塩哲のことが好きなんだよ
だから気になってしょうがない
塩哲には相手にしてもらえないみたいだけどｗ
よく子どもが好きな女の子にイタズラしたり意地悪したりするのと一緒
黒眼鏡は不器用な男だからそういう愛情表現しかできないのさ

>>522
それは無いな。塩哲をディスって乞食軍団内での地位を確保したいだけだろｗ
陰湿黒眼鏡にとって塩哲は道具でしかない。

塩哲もアロハも最近来ないから12番までに滑り込むのが楽になったわ。
感謝々々。
おまけに先頭軍団は奥に座るからファーストで食える。
最高だね。

>>520
店主との関係をブログでアピールする割には誘われないな、確かに。
創作系常連たる所以かｗ
そういえばがんこ総本家の師範飲み会ってどうなったんだろｗ

お前らと躾チャージってどっちが喧嘩強いの？
どっちが根性入ってるの？
どっちがスウェット上下が似合うの？
どっちが黒塗りのベンチュが似合うの？
どっちが細眉が似合うの？
どっちが子供にかわいいDQキラキラネームのネーミングセンスがいいの？
どっちが横入りや春先のやかましい学生客に直列注意できるの？
どっちがグラサンに会うの？

>>526
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

明日はハイエナ乞食りに行ってみるかな
俺も牛筋食いたいよ

牛筋だけはガチ

途中から一気に汗が吹き出してくる。このスパイス、アドレナリ
ンの分泌を促してくれて、代謝亢進と発汗作用で身体には良いのだ
ろう。お店を出るとハンカチタオルで顔面をしごいていた。

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/28d3e8b5e1cae461405f43edae9cc1db
> 子供の頃に観たヤマメは、体側に青色のパーシモンが配色され、山奥の渓流を泳ぐ姿、
> それは美しいものだった。　　　　　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%83%A1
> 体の側面に上下に長い「木の葉・小判状」の斑紋模様（パーマーク）があるのが特徴
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
今日も飛ばしてるなｗ
一ひねりきかせたつもりが例によってヘンテコ日本語で自爆ｗ

声を出して読みたい日本語

今日は牛筋が出るかもね
ふふふ

by 事情通

肉に撃たれて眠りたい(´･ω･`)

べんてんの牛筋だけは一生に一度は絶対食っておけ
涙流すほどうめえから

よっぽど美味い物食った事無いんだな

牛筋ラーメン１２００円　ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

> 1〜2卓に座った超常連さんたちは、塩ラーメンに久しぶりの白髪ネギがトッピングされたものを召し上がられておりました。
> 他に塩ラーメンを頼んだ人もいましたけど、そちらには普通の木口ネギ。
>んー、なんと申し上げましょうか。まあ、そういう店だから仕方ないといいましょうか。

ハイエナ乞食り失敗ｗｗｗｗｗｗ

> 1〜2卓に座った超常連さんたちは、塩ラーメンに久しぶりの白髪ネギがトッピングされたものを召し上がられておりました。
> 他に塩ラーメンを頼んだ人もいましたけど、そちらには普通の木口ネギ。
>んー、なんと申し上げましょうか。まあ、そういう店だから仕方ないといいましょうか。

ハイエナ乞食り失敗ｗｗｗｗｗｗ

>>536
オマエバカだろ？
ここラーメン板だぞ
そしてオマエは紛れもなくココにいる

乞食り失敗だが、実直に今のべんてんスープの駄目っぷりを書いてるな。そんなデカ盛りが好きだ。

おれも感じるんだが、最近の田中さんの舌おかしくなったのかな？

そんなに白髪ネギが欲しかったのかｗ
ブログでグチるなよ、みっともない
乞食盛りも玉子乞食と同じDNA持ってるんだなｗ

デカ盛りは塩を頼んでハイエナしてないから
乞食り失敗でもないだろうに。
スープについては賛成、でも直接言えよって思うな。

>> 他に塩ラーメンを頼んだ人もいましたけど、そちらには普通の木口ネギ。
>> んー、なんと申し上げましょうか。まあ、そういう店だから仕方ないといいましょうか。

これさぁ、同じ塩ラーメンで、白髪ネギがついた軍団と、つかない一見客との違いをどうなの？
って言ってる風だけど、自分に白髪ネギが付かなかったことがデカ盛りの不満なんだろ？ｗ
やり方がチープ過ぎるわｗｗｗ

>>541
仕込み変えてるというか、変えざるを得なかったってだけだろ。

スーパーマンの池上君が深夜早朝の仕込み担当してたから、池上君が
いなくなってからスープが変わってきた。

池上君の代わりは岡部君も田中さんも無理ってことだな。

>>543
白髪ネギがラーメンに合わないトッピングじゃないんだから、常連度の
違いが今回の差になってんだろ？

昔はネギラーメンてのがメニューにあってだな…ｗ

>>545
柔道が抜けて数ヶ月後にスープの出来が今みたいに酷くなったことはあったな。
でもそれも一時期だけで一旦復活したが、今回の酷さは去年の秋あたりからで改善される兆しが無い。
朝イチで味見してゴーサイン出すのは田中さんだから、田中さんがおかしくなったと思う。
あの不味いスープなら店開けない方がいいのに。

乳化脂と鯖節ブーストでまったりこってりになってから随分経つよ。
だんだん酷くなってる。
以前の軽くてキレのあるスープじゃなくなってからなら随分経つ。
ブレでスープが軽すぎて醤油が立って違う意味でキレのあるつけ汁が懐かしいわ。
今となっては。

劣化して今の味が嫌ならもう行かなきゃいいのに
何で惨めったらしくしがみついてんの？

>>548
他の店より、まだまだ断然美味いからだよ。
馬鹿じゃないの？（失笑）

>>546 >>547
今年に入ってからの記事でデカ盛りがスープをこう評価してるじゃん
昨年から劣化の一途っていうのは万人の感想じゃ無さそうだな

> スープは午前中特有の澄み渡った味わい、しかしながら魚介・ケモノ系双方のダシが濃厚に効いておりまして、おいしいです。

>>550
> 今年に入ってからの記事でデカ盛りがスープをこう評価してるじゃん
自分の舌で語れよ馬鹿
お前の舌はデカ盛りと共有なのか？ｗ

特製粘着もそうだが、>>550みたいな脳内常連未食カスが幅をきかせるのが最近のべんスレだわ

俺サードでラーメン食ったけど白髪ネギ付けてくれたぞ
デカ盛りって超常連じゃなかったの？なんで白髪ネギ付いてないの？ｗ

本人が辞退した

牛筋あると思って雨の中わざわざ乞食りに行ったのにガセだった
しかも白髪ネギを付けてもらえず、ただの味玉常連だったことが明らかになった
デカ盛りのプライドはずたずただろ
そんなメシマズ気分のときに食えばどんなラーメンも不味く感じるってもんだ

まあ白髪ネギを食いたいかどうかよりも、田中さんから超常連扱いしてもらえなかったことがショックだったんだろｗ

>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

>>556
あんな小さな写真じゃスープの具合なんか分からねーよｗ
旨いと書いてる記事の写真とどう違いがあるのか説明してみろよ

>>557
そんな小さくないだろ。爺さんかよ？ｗ

通ってる奴ならあれ見ただけで分かるよ。おまえには分からないだろうけどなｗｗｗ

べんてんアンチの劣化厨だよ
今回デカ盛りがスープはハズレって言ったことから、ここぞとばかりに、自分の意見が皆の同意を得たかのように装ってるだけ
実際は来てもいない未食厨なんだろ

スープを鮮明に大きく写した画像ならともかく、小さな写メみただけでスープの具合が分かるって書いた時点で、
まったく適当なこと言ってる未食厨ってことがバレたなｗ

>>560
老眼鏡じゃよく見えないんだなｗ

スープの色、濁度、表面の脂の具合、ゼラチンの抽出度、固形物の多寡で
スープの出来が判断できないことはマメに食いに行ってる常連なら分かる。

> デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。
なんてほざいてるのは実食煽り馬鹿だろ自分でゲロしてる屑野郎ってことｗ

>>562
じゃ聞くけど最近のべんてんのスープって旨いと思う？

話をそらしにかかる>>ID:jq2RRJXa
お前がすべきはデカ盛りの写真でスープの出来を100％判断できることを証明することだｗ

556 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/05(月) 21:02:38.61 ID:jq2RRJXa
>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

老眼爺さんはどこ行った？出て来い！ｗ

単発コロコロの正体はバカ舌陰湿黒眼鏡だとばれてるんだが？ｗｗｗ

>>566
お前がすべきはデカ盛りの写真でスープの出来を100％判断できることを証明することだｗ

556 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/05(月) 21:02:38.61 ID:jq2RRJXa
>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

>>567
おまえなんかどうでもいい。アウトオブ眼中だｗ

そんなことより老眼爺さんとバカ舌単発陰湿黒眼鏡はどこ行った？ｗ

>>569
お前がすべきはデカ盛りの写真でスープの出来を100％判断できることを証明することだｗ

556 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/05(月) 21:02:38.61 ID:jq2RRJXa
>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

老眼爺さんとバカ舌単発陰湿黒眼鏡は逃げたかｗ

>>572
まだかよ？ｗｗｗ
>> お前がすべきはデカ盛りの写真でスープの出来を100％判断できることを証明することだｗ

>>572
556 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/05(月) 21:02:38.61 ID:jq2RRJXa
>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

劣化した劣化したと思いながら通い続けるバカがいるオワコン店、それがべんてんw

>>575
正しいぞｗ

バカのIDをNG登録したらレス番飛びまくりでﾜﾛｽｗｗｗ

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

>>577
> バカのIDをNG登録したらレス番飛びまくりでﾜﾛｽｗｗｗ
負け犬の勝利宣言久しぶりに見たわｗ

まあデカ盛りはもっと通うべき
常連トッピングに文句言うほど通ってねぇだろｗ

> 他に塩ラーメンを頼んだ人もいましたけど、そちらには普通の木口ネギ。
>んー、なんと申し上げましょうか。まあ、そういう店だから仕方ないといいましょうか。

確かにこれは何を今更言ってんだかって感じだな
それ言い出したら玉子付くか付かないかだって同じだろ
自分が白髪ネギ付けてもらえなかったからいじけてるのが丸見え

はいはい単発単発と

>>582
556 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/05(月) 21:02:38.61 ID:jq2RRJXa
>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

>>581
脳内では玉子以上の常連なんだろ、メンマが多いとか自分で書いてるしｗ
でも軍団のように白髪ネギは付かないというこの事実ｗ

>>583
ID変えてまで構ってほしいのか？ｗ
マジうざいんですけどぉ？ｗｗｗｗ

お仕置きとしてNG登録だｗｗｗｗｗｗｗｗ

デカ盛くんは、白髪ネギぐらいでいちいち騒いで
器が小さいなぁ・・

556 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/05(月) 21:02:38.61 ID:jq2RRJXa
>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

デカ盛りが塩ラーメン頼んで白髪ネギが乗らずブーたれてんのかと思ったがデカ盛りが頼んだのはメンマラーメンだね
それなら白髪ネギが乗らなくてもおかしくはない
それでも店主から話しかけてもらえる超常連ならサービスで乗りそうなもんだけどなw

>>588
白髪ネギ乞食盛り乙ｗ

俺が頼んだのはラーメンだから白髪ネギが無かったんだ！
もし塩を頼めば俺にも白髪ネギ付けてくれたはず！
きっとそうだ！絶対にそうだ！
だって俺は超常連のデカ盛り様だぞ！！！

こんなにスレ人口多いわけないのに単発ｶｷｺが異様に多い不思議さｗ

で、単発のほとんどはべんてん擁護か執拗な塩哲叩き。誰がやってるか分かるよな？ｗ

ラーメンに付けない理由は常連度不足しかないからｗｗｗ

>>591
数人しかこのスレに常駐してないとでも思ってるの？
べんスレはラーメン板屈指の人気スレだぞ？

先生と一緒の新参大盛マンには白髪ネギが付くのに、自称古参の豚盛りには付かないというこの事実ｗ

>>594
最近は単発工作ばかりだけどなｗ

556 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/05(月) 21:02:38.61 ID:jq2RRJXa
>>555
デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

ふぐり

>>556
> デカ盛りの写メ見ればスープの具合は分かるだろ。あれはどうみても不味いスカスカのスープだよ。

写メを見ただけでスープの状態が分かる神の目を持つ男現るっ！ｗｗｗ

単発ｳｻﾞｽｗ

大盛りマン頑張って平日早朝から通ってるからなー
しかも大盛り２杯とか驚異の食べっぷり…　インパクトが違うね。

自分はかなりの頻度で通ってるし日常会話なら店の外でも田中さんとする位だけど
最近って言ってもだいぶ前からだけどスープペラペラになって
いつ田中さんに話してみようかタイミングを計ってる…
田中さんの麺が柔くなってきたときや、チャーシューやメンマの味がおかしい日が連続した時は
他の客のいないところでその事を話したけど、
今回はべんてんの軸のスープの事だけになんか言い出しにくくって時間が経ってしまった…
早朝常連の軍団の方々は機嫌を損ねそうなことは自分達から言わないだろうし…
田中さんやネギ太だって毎日スープ作ってるんだから気が付かない訳ないだろうし…
別に今のスープでも食えなくはないよ…
でも以前を知ってる奴なら判るだろうけど今の味を食べた人が
べんてんってこんな物かって思われるのが悲しい。

>>601
脳内スレ常連ウザスｗ

>>601
軍団はサービストッピング＆特製を食べるためだけに早朝から並んでるだけだから軸のスープの味には無頓着だよ。

あいつらは屑人間
ここしか居場所がない連中

マジな話、デカ盛りの常連ヒエラルキーってどんなもんなの？
ブログ友達のお水とはどっちがヒエラルキー上位？
そもそもデカ盛りを超常連って呼んでるのお水だけだよなｗ

>>601
君、小野員裕？

小野さんもテレビでプッシュし続けてきたから、今の味はいただけないと思ってるだろうな。

俺だって今のべんてんは知り合いに自慢できないし薦められない。

３年前のスレ見ても、６年前のスレ見ても、９年前のスレ見ても、
スープが劣化したって言ってる奴は当時からいるなｗ
まあ人気店にはアンチも付きものだからな

例えば、９年以上前のレスな。麺が細くなった厨も当時からいるｗ
↓

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：02/11/28 04:46
べんてんは原口が仕込みやっていた時は結構旨かったけど、原口が辞めてからは味が著しく落ちて、不味くなったと思う。
原口の作った麺やスープ、メンマは絶品だった。

今は、麺は駄目、スープは安っぽい、メンマも駄目と平均的な店になってしまった

>>531
亀ですまねぇがパーシモンて柿の木じゃんw
昔ゴルフクラブのウッドなんかで使われてた・・・・

どんだけ痛いんだよ塩じじいwwww

>>586
やっぱ玉子付くか付かないかですよね！

ふぐり付き

>>601
店主に直接文句言うとか何様だよ
失礼にも程がある
そういうのは情報サイトやこのスレにでも書いておけばいいこと

>>613
店に客として通ってて出されたもの食べて味が落ちてるとか感じたのを
直接言うのにどう問題があるんだよ？　
田中さんにそういった悪い方の味の感想を言う時は２人しか居ないときにするし他の客がいる前では言わない。
味の感想を作った本人には黙っておいて、
掲示板やサイトに陰口のような匿名の書き込みしてる方がどうかと思うけど？

>>605
> マジな話、デカ盛りの常連ヒエラルキーってどんなもんなの？
> ブログ友達のお水とはどっちがヒエラルキー上位？
ただの玉子常連だろ、だから塩哲と一緒に創作系って笑われる訳ｗ
お水の方が上だろ、軍団メンバに入ってる分だけ

>>607
> 小野さんもテレビでプッシュし続けてきたから、今の味はいただけないと思ってるだろうな。
スープが今みたいになってからも、小野は美味い美味い言ってテレビに出てるわｗ

もう、ヤル気なくしてんだよ、田中は…
なに言っても無駄だし
味がマシになるのを期待して此処にカキコしてもナニも変わらん

もう行かないのが一番
思い出のラーメン屋だね

>>614
> 田中さんにそういった悪い方の味の感想を言う時は２人しか居ないときにするし他の客がいる前では言わない。
脳内アドバイザー気持悪いわｗ

>>614
そうだよね、二人きりのときじゃないと言えないよね
脳内知り合いなんだからw

>>605
> マジな話、デカ盛りの常連ヒエラルキーってどんなもんなの？
白髪ネギが付かないとグチってるレベルだよｗ
ただの玉子常連

>>610
パーシモンww
こんなのにほんとに連載持たせる気かよww
チェック、校正大変じゃね？

その上、勝手に（どっちが勝手なんだかｗ）「牡蠣塩拉麺」を「かき塩ラーメン」に
書きかえられたら臍曲げるんだろうなwww

九谷でオンザロックってセンスねえな。
ウイスキーはやっぱりグラスで飲んだほうが色も楽しめるよ。

蕎麦猪口でオンザロック？ｗ
もう何もかもがセンスゼロだな爺さんｗ

ネタに釣られたオマエモナ

>>621
いや〜拉麺で通すんじゃないの？ｗ
そうしないとブログでの麺処巡り記事を自分で全否定するようなもんだｗ
振る舞われているもそのままだろｗ
そうして欲しいｗ

月刊誌の連載始まったら、べんスレの最強ワントップになりそうな塩哲ｗ

>>621
グラスが唇に当たる感覚ってのも酒の美味さを大きく左右するんだよな。
だからグラスの形・大きさは飲む酒に合わせてたくさんある。
蕎麦猪口でロックとか思いつきしか書けない馬鹿としか言いようがない。

デカふぐり

特級常連かと脳内で思っていたら、ただの玉子常連だったでござる

デカ盛りが自演してたんかい

牛肉そば？
http://ramendb.supleks.jp/review/694551.html

ここってラーメン板でも屈指の中傷スレだよね


そこがいいんだが

いいと言うかそれが目的で立てたスレだ

>>616
くだまき八兵衛（７月放送）以降、小野さんテレビでべんてん押してたっけ？
スープが特に酷くなったのは９月以降なんだが。

と言うかオマエの好みが時代に取り残され始めたのがちょうど9月頃からだ

白髪ネギなんか興味ないもん！
別に白髪ネギ好きじゃないもん！
全然うらやましくなんかないからね！！！







ホントは白髪ネギ欲しかったお(´･ω･`)

ここのスープの豚骨、鶏がら、魚介の割合ってどうなんでしょう？

乞食盛りｗｗ

>>636
ド素人がそんなこと聞いてどうする？
それとも何か企んでる店主かな？

NGID推奨 ID:otZE2+tv

ふぐり

>>638
ID:otZE2+tv
お前すごいなあ、いろんなラーメンスレに朝からずっとカキコミしてるんだな
本当の引きこもりというか気じるしだったんだ、、まじまじ

マジあちこちに湧いててﾜﾛﾀ
マジキチやん

さっき久しぶりに食ってきた

Ｍ
T
メ
チ
ビ

これ見て俺が何食ったか一瞬でわかる奴は相当なべんオタだなｗ

別のｽﾚでotZE2+tvさん見掛けたけど、すごくマトモなこと言ってたので俺は支持。

>>538
>> メンマはかなり多く盛って頂きましたね。
　　　　　　　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
写真見て確かにメンマ多いな〜って思ったら、メンマトッピング頼んでるじゃねーかｗ
メンマトッピング頼めばこれらいのるわｗｗ
全然多くねぇよｗｗｗ
虚栄心塊盛り病気だなｗｗｗｗｗ

そのスレの連中に構ってもらいたくて適当に話し合わせてるだけだからotZE2+tvは
行為自体がマジキチなんだからマトモなはずがないw

トップページ > ラーメン > 2012年03月06日 > otZE2+tv

書き込み数 Total 215

>>647
ははっ、この板でまさかそんな書き込み数…

http://hissi.org/read.php/ramen/20120306/b3RaRTIrdHY.html


ほんまや！！

http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/f8117765f6348f9552f8b41c6889d609
> 古代から重宝され穫られていた鮎は、秋の豊作や凶作を占う時に
> 用いられており、鮎という漢字は“占う”から発生している。

http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/Ayu2.htm
> 芳ばしい香りとほのかな苦味が夏の渓流を思わせます。太古の昔から人々に愛され、
> 各地で貢物にされてきました。戦況や豊作・凶作の占いにも用いられたという重要な魚で、
> ”鮎”という漢字もここから来ています。

>>610
> >>531
> 亀ですまねぇがパーシモンて柿の木じゃんw
> 昔ゴルフクラブのウッドなんかで使われてた・・・・
> どんだけ痛いんだよ塩じじいwwww
常人の想像の限界を越えた壊れっぷりだよなぁ、昔でいうところの電波爺さんかｗ

>>648
すげー

ニートラヲタの鑑だなｗｗｗ

往けたら日の夜行きたいなあ。
2月なんて一度しか行けなかったわ。
メンマは1月に4回行ったうち一回だけ。　Tﾒﾁｬ

来月はもう４月だぜ
中盛り撃沈厨が増える季節だ

去年の４月頃は人手不足で営業時間変更になったりしてたんだよな
４月中旬に熟助手さんが入ってひとまず危機は脱出したけど

昔は店の扉に、
「うちの店は他の店とは違うから､まずいと思う人もいるだろう。
他の店の味になれている人は来ないように」というような張り紙がはってあった｡
他にもいろいろ書いてあった｡

だからまずいと思う人は来なくていいのです｡

>>655
無駄だよ。
このスレにそういう制限はないからｗ

>>655
これのことだな
http://homepage1.nifty.com/yumiyama/gourmet-b/kensho01.htm

> いや、それだけじゃない。店の入り口には新聞に折り込み広告の裏に稚拙な字で、
> 「あっさりした味がいい人は余所に行け」っていうようなことが書いて張ってある。
> 店に入って勝手注文をすると「こちらが聞くまで待っていろ」とたしなめられる。いやぁ、緊張するね。

>>657
ごとうで食ってる時点でヲタ気取りの味障だと思うわｗ

> 香魚とも呼ばれる鮎は、夏に大きな石ころがゴロゴロある川の中深場に
> 潜ると独特の鮎の匂い、そうキュウリの匂いがしたものだ。

川、しかも深場に潜って鮎のにおいなんかするか馬鹿ｗｗｗ

鮎釣りは、しかけが複数あるから、かかった鮎をはずしてびくに納めるときに両手が塞がる。

で、しかけからはずした鮎を頭から口にくわえることがあるんだけど、そんときに鮎がスイカの
ようなにおいがするんだよ。

当たり前だよな、口の中で鮎がビチビチしてんだからｗ

深場に鮎なんかいないし、そんなとこ潜って鮎のにおいがするかよ。
こいつはホント妄想基地外だ。

絶対に鮎釣りしたことないね。

つーかこのスレ、ぜんぜん過疎らないけどお前らっていつ仕事して学校行ってんの？
夜勤なの？２部学生なの？平日が休みの仕事なの？
それともまさか……

自宅警備員スレだよ
今さら何言ってるの？ｗ

>>660
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

スープが微妙なときは、辛つけに限るな

>>663
それは正しい。

塩油そばを忘れないでくれよ
スープの出来具合関係ないからある意味最強ｗ

塩油そばだな

ヤマメ竿紹介しときながら、
「サクラマスが降海しないもの」とかw
渓流の縄張り争いに敗れ、居場所失い海に降りたのがサクラマスだろw
主役のヤマメをdisるとはwww
自分はラーメン界の孤高のサクラマスとでも言いたいのか、と小一時間（ry

渓流釣りマニアがここ視たらこの勘違いぷりにに脱糞するかもなww

この文才で月刊誌のコラムとか、世の中に急病人を量産させるつもりかw

塩哲粘着うぜー。ラーメン以外の文章にもケチ付け始めたかｗ

べんてんで一番うまいメニューはビール

明日久しぶりにいけるぜ
つけチャー中盛り食っちゃおうかな？

ここってトッピング追加注文すると極端に量が増えるなｗ
チャーシューとかメンマ山盛りじゃん
麺も普通じゃちょっと物足りないが、中盛りにした途端に極端に増えて食い切れなくなる
普通盛りと中盛りの中間ぐらいの量があればいいのに
田中さんはどうしてあんな極端なことするんだ？

>>671
メンマチャーシュー麺少な目のメンマ少な目チャーシュー少な目を注文できるよ

値段そのままだから量減らすと損した気分なんだよね、
調子良ければ食えるかもしれないし

>>673
せこいやつだ

せこいから、こんなラーメン屋へ行くんだろ

>>669
スーパードライが美味いとは可哀想な舌の持ち主だ

>>667
何とか巡りもみんな他人の受け売りっつーか他サイトからの改変転載だからじゃね？
自分が詳しいネタでブログやってる訳じゃないからそうなるんだろ
麺処巡りだけやってりゃいいのにさ

デカふぐり

>>676
この店の「ビール」というメニューは、つまみが主役でスーパードライは添え物。どうでもいい存在。

つけメンマチャーシュワ中盛り＋ビーリ＝べんてん最強メニューだお

ここはスープも麺も出来のいい時とそうでない時があるよな。
昨日の午前中に食べたつけ麺は美味しかった。

普通そうじゃね
ブレが無い方が奇妙だ

朝イチよりは夜８時頃の方が旨いな。朝イチは乞食り目的じゃないと味が薄っぺらすぎて厳しい。

中盛りってさ
普通盛りだと物足りない人用だと思うんだけど
何でいきなり１．８倍なの？
ほとんど倍じゃん

ここでグダグダ言ってないで、田中さんに直接言えよ。

もちろん直接言った上でのココでのｶｷｺさ

あたし女だけど、つけチャーシューの中盛り完食したことあるよ
店内から拍手が起こって恥ずかしかったｗ

本日のマジキチニートくん ID:Vd6DKEXF

>>687
嘘つけ

む

行列もほとんどなく、田中さんも帰ったあとで
ねぎ太ともぐたんでまわしている平日の１４時ごろに
つけめんをよく食べていたけど
柔道ももぐたんもいないなか、１４時頃じゃ
ねぎ太タイムじゃないんだろうなあ・・・
今は１４時過ぎも田中さんがやってんのかなあ
田中さんがいると混んでいるからなあ

中盛じゃ多い
普通盛じゃ物足りない

そういうときは中盛麺少なめがいいんだけど
チャーシューを増やしたいとそれでも多いから
麺少なめの少なめというのを注文してみようと
思ったが結局試した事はなかったなあ
一回ねぎ太タイムに麺の上に生卵というのを
やったことがあるが美味しかったです

量が極端すぎてワロタｗ
http://www.mars.dti.ne.jp/~take-c/tuke/tuke-p/benten2.jpg

>>683
脂でギトギトしたのが好きならそうだろな

>>684
グラム指定で出してくれるから好きな量を言え

> 私の田舎では「ハエ」や「ハヤ」と呼んでいた淡水魚、他の地で
> は「カワムツ」や「オイカワ」とも呼ばれている。

「カワムツ」と「オイカワ」は別の魚なんだがｗ

麺処巡りの連載、本当に楽しみだよｗｗｗ

カワムツもオイカワもハエ、ハヤと呼ばれるし問題ないだろ……

>>680
そのオーダー好きだねえ。
でも最近ﾒｿﾏ頼めなくて涙目なんだろ？
TMsﾒﾁ玉は俺のオーダーだぜ!
最近のべんてんはメンマ株騰がりすぎなんだよ。金みたいに希少価値になってやがる！

メンマ切れるの早いな。こないだ4stでもすでに売り切れだった。
メンマ注文する客にアホみたいに盛り過ぎるから無くなるの早いんだろｗ

>>699
メンマトッピングの量も減ってるよ、新参は知らんだろうけどｗ

はいはい、べんてん歴１３年目の新参ですんませんｗ

俺はべんてん歴12年目です
当時は、、、今の前の前の暖簾は既にボロボロだったなチャーシューは午前中で売り切れ
ネギは即売り切れメンマは以外にもチャーシューは無いがメンマなら・・・
って具合だった辛つけや塩ラーメンもまだ無かったね自販機が数年前まであったね武富士ティッシュも

メンマをトッピンクするやつは馬鹿舌だろ
メンマって濃い味付けしてあるのにあれだけ大量に入るとスープの味が変わる
メンマは別皿で頼んでビーリのつまみで食うのが正解

通はメンマチャ抜きだよｗ
麺が出る前にビールのつまみなんか食ったら舌が馬鹿になるわｗ
通ぶってる駄舌みっともねぇｗ

俺はコウさんの時代から通ってる
男のコウさんじゃなくて、女のコウさんの方ね

>>704
濃い味のラーメンつけ麺で通ぶってるほうがバカ

辛抱堪らず本物の馬鹿登場ｗ

田中さんの開店前の賄いは具なしだよ、スープの出来を確認する意味もあるから。

「（トッピングすると）味が変わっちゃうんだよね。」

客に出すときは、かけラーメン・かけつけ麺って訳にいかんから具入りだけど、
更にトッピングで増すのは味が変わるよってのが田中さんだよ。

だから拘るやつは、つけ麺のトッピングは麺の上にしてもらう訳で。
ラーメン類じゃどうにもならんけどな。

あのスープに納得するようだから田中はダメなんだよ

それは経営者としての判断なんだよ。
客の分際を思い知ることだな。
俺たちには店を選ぶ自由があるんだ。

何言ってんだ。具を入れることで味が損なわれるなら何で入れるんだ？つけ麺なら麺を後に出すからか？
そんな手順の問題で味を落とすならラーメン屋を辞めたらいいのに

>>711
調低脳馬鹿かよｗｗｗ

答えられないからつまんない煽りで誤魔化すしかないんだなｗ

>>713
具がないと喚くお前みたいな乞食が多いからだよｗｗｗ

メンマには田中さんも自信持ってるみたいだね。
何かの本に「うちのメンマはうまいよ〜」って言ってたっけ。
オレもべんてんのメンマはサイコーだと思う。
ただし、メンマラーメンやメンマつけは
オレにとって肝心の麺・スープの邪魔になってしまうので頼まない。
メンマお持ち帰りしたいね。
ビールに良くて、飯にも良いだろう、あのメンマなら。

>>714
それが答えか。つまんね

俺はたかはしみたいな営業すればいいと思うけどね。
ただでさえ貧乏人が多い馬場じゃ軋轢ありそで無理だろなｗ
同じカネ払って麺少な目注文すんのも嫌って乞食が書き込むこのスレ見てても明らかｗ

>>715
それを言うなら田中さんが仕入れてるメンマを、その卸しが「べんてんさんで使ってる
メンマなんです」って他のラーメン屋に売り込んでるんだって！って話だろｗ

メンマは戻しも大事だけど、その後の味付けの方がウェイト高いからね。
べんてんのスープ使うんだから、他のラーメン屋は真似できないよ。

あのメンマって、ほんとどうやって作ってんだろうな。他の店の多くと次元が違いすぎる。
スープだけであそこまで変わるものだろうか？

メンマってキノコやコンニャクと同じで、カロリーがない食品。
まあ味付けの砂糖の分だけはカロリーはあるけど。
食物繊維も豊富でダイエッツ中でもたくさん食ってもOK

>>720
そら、塩漬け戻して味付けしてる店なんて数えるほどだから当たり前だよ。
真面目にやったら塩抜きだけで丸２日はかかる。
それからスープで煮込んで味付けするからな。
卸しから味付けメンマ買う方が100倍楽だよ。

>>722
渡なべみたいな太いメンマの方が食べごたえあるし、旨い
べんてんみたいなメンマは今時流行らないよ

流行る必要全くないからよそで好きなの食えよｗｗｗ

>>724
本当に旨いもの食ったことないんだろうな
かわいそうなやつだｗｗｗ

> 渡なべみたいな太いメンマの方が食べごたえあるし、旨い
とか高らかに言い張る味障が何を偉そうに（爆笑ｗｗｗ
寝言は寝てから言
腹いてぇｗｗｗ

>>722
全ての店を調査したの？どうせ脳内ソースなんでしょ？ｗ

709 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/07(水) 21:04:16.21 ID:0h9TZyG+
あのスープに納得するようだから田中はダメなんだよ

709 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/03/07(水) 21:04:16.21 ID:0h9TZyG+
あのスープに納得するようだから田中はダメなんだよ

個人的な考え方だけど、ラーメンって同じ店で５回ぐらい食わないと
本当の美味さを判らないと思う。
日によって出来不出来があるし、こちらの体調の関係にも左右されるから。
特に有名店ともなれば、それなりの理由があると思われるので、初食いで
美味くないと思っても、５回ぐらいは食いに行くようにしている。

阿呆はID変えてトンズラか。いつものやつだなｗ

もう安楽死させてやれ
惨めなだけ

デカふぐり

画像見ると去年の今頃ってまだ暖簾が全然破れてなかったんだよな
なんで１年間でこんなに朽ち果てたの？
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/c1/308bdaaa50a1969ddd12530c84cd638f.jpg

“それを言うなら田中さんが仕入れてるメンマを、その卸しが「べんてんさんで使ってる
メンマなんです」って他のラーメン屋に売り込んでるんだって！って話だろｗ”

“そら、塩漬け戻して味付けしてる店なんて数えるほどだから当たり前だよ。
真面目にやったら塩抜きだけで丸２日はかかる。
それからスープで煮込んで味付けするからな。
卸しから味付けメンマ買う方が100倍楽だよ。 ”

どっちなんだ？


>>723
お前の個人的な好みはどうでもいい。
まさかとは思うけど「俺と味覚の好みが異なる奴は駄舌」とか思ってないよな？
なあっ　なあっ　なあっ

２階の犬が最近あんま吠えないな

犬はどうでもいいけど、姉ちゃんがダイエッツに成功して爆裂バディになった。
昔はドラム缶みたいだったのに。
お水は見習うべき。

クロネコと佐川の台車にだけ反応して吠える優秀な犬

他の犬にも吠えるよ

>>725
渡なべが、お前の
> 本当に旨いもの
なのか？

> かわいそうなやつだｗｗｗ
な、お前

店主の年収の上昇に反比例して
味は下降する

これラーメン屋の真理

本日のマジキチくん ID:MJ4R/nPx

ID:jjtd6ebv＝ ID:MJ4R/nPx

今高田馬場なんだがちょっと早く着きすぎたｗ
雨降ってるしドトールで時間潰してから並ぶか

本当なら写メお願いします

平日は月曜を除けば開店15分前に来ても楽々2ndまでに入れる

ID:MJ4R/nPxまだいたのかよwwww

【ぴっくり日本新記録】野田首相、女性番記者からバレンタイン・チョコ０の記録樹立　オマイらの仲間
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1331167046/

まだと言うか今朝来たばかりだが

それはさて置き>>744はやはり嘘だったか

ふぐり

ここで単発IDでｶｷｺ

今日のスープは当たりだった
塩ラーメンうまー
野菜炒めうまー

ちょっとごめん
こうやった方が感情が伝わると思ったのでレスを添削してみました

今日のスープは当たりだった
塩ラーメンうまー ((o(*ﾟ▽ﾟ*)/))
野菜炒めうまー ♪☆キャハハ o(≧▽≦o)o(≧▽≦)o(o≧▽≦)o キャハハ☆♪

味玉しかくれないならしばらく行かないからね

塩哲先生うｐｋｔｋｒ！

取材前に平日も通って媚びを売っておこうって魂胆か？ｗ

スープ不味くなったから塩油そばばっか食ってんのなｗ

取材記事で蘊蓄語るのが塩油そばなんだろ、きっと。
まだ片手に満たないくらいしか食ってないくせにｗ

先週の土曜はパパ（黒眼鏡）と会わないように時間ずらしてたし、
その前は高田馬場で待ち合わせしてた人が急に来られなくて仕方なくべんてんに行ったみたいな書き方してるが、
本当はパパを避けてるだけじゃないのか？

もう個人ブログの内容でスレ進行するのは勘弁してよ
べんてん関係無いし、そもそもすっげぇつまらない
少しでも面白い点があるなら俺は食いつくんだけどなあ

>>761
また〜りスレがあるじゃないかｗ
せっかく分裂してるんだから有効に使えば？
俺は両方見てるけど。

>>761
もうネタは出尽くしてるからループしてるんだが、どんな話題が面白いんだ？

て言うと黙っちゃうんだよなｗ

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

>>761
お前がいなくてもスレは進行するんだからとっととど他へ行きなw

いくらなんでもあの暖簾ってワザとボロボロにしてるだろｗ

>>766
根拠は？

>>767
お前には教えない

わざと悪い生地使ってるんじゃない？

http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/7fa886e18e187f200c09254a3d87de82
＞器の底には塩ダレがコンモリと盛られている
　　　　　　　　 ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
こんもりと盛られているｗ
塩哲スペシャルは塩ダレが液体じゃなくて固形なのか？ｗ
こんな馬鹿がべんてん紹介記事書いたりしたらは本当に嫌だ。

スレタイじゃねぇけんども、もうオワコン
なんで、こんなに劣化した？
久しぶり食べて思ったよ

>>771
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

2ちゃんとは言え50過ぎなら漢字はちゃんとしようぜ

940氏、明日もレポよろしく

破裂思想ってどういう思想よ

今日の12時半頃行って、今年初塩油そば食ってきた
麺上げは塩と一緒で、カタメのモチモチ食感
タレと塩気が昨年よりもおだやかでマイルドな味だった
黒胡椒と唐辛子がスパイシーで、ちょっと麺量多めだったが一気に食っちゃったよ
ビールのつまみも盛りがいいし、田中さんまたサービス精神が旺盛になってるかも
隣の奴のつけ中盛りも麺の量がハンパなかったｗ
明日は何か豪華な特製やるみたいだぞ
勿体ぶってはっきりとは教えてくれなかったがｗ

http://ssa.sakura.ne.jp/komorimanamiphoto.jpg
小森まなみ（５０歳）

明日雨になりそうだから必死だな田中

明日は田中休みだろ

たぶん牛筋だな
俺が先週しつこくリクエストしておいたからなｗ

うおおおおお
マジで牛すじかよ
よーし明日はファーストロット狙っちゃうぞ(^ω^)

いやしいヤツらだな
食うことしか能がないっぽいし…

ダサッ！

ラーメン屋のスレなんだから食うことが話題の中心で当たり前だろｗ

貼り紙で事前に予告するなりしろよ田中
本当この店は時代に付いていけてないな、だから客が減っている

乞食必死だなｗ
責任感押しつけて欲しいのか？塩哲みたいにｗ

>>784
通えよ、未食カス
特製のときだけ乞食りに行って恥ずかしくないのか？

特製だけを狙って食べに行くのが乞食だもの。
それが恥ずかしかったら塩哲なんてやってらんないｗ

塩油旨かったけど途中で飽きる。確かに今日は麺が多かった。

>>788
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

http://s1.12x24.net/i/12x24.net0035764.jpg
http://s1.12x24.net/i/12x24.net0035772.jpg
http://s1.12x24.net/i/12x24.net0035765.jpg

>>790
該当のスレでやれよクズ。

940氏明日来るの？来るなら予告して。

待て あわてるな これは孔明の罠だ

>>784
特製乞食のために公式ブログでSP麺情報を事前告知してるのに、煽ってるとか責任感を
押しつけられるとか言い放つクズ師範がいるくらいだからそんなことはしない方がいいよ。
そいつは特製乞食のくせにべんてんでも超常連気取ってるから同じことブログに書くわ。
祝日前日の夜の部にハタ日の特製情報漁りにくるようなクズなんだし。

クズ常連

クズ旗日哲

>>792
現場にいないお前には予告があろうがなかろうが関係ないだろ？ｗ

強引に取材依頼してから執拗にべんてん訪問してるカス常連。
断れない田中さんの人柄につけ込むクズ野郎。

ゴミ哲は19日月曜日の夜に現れる
そして岡部に明日は何が出るのかと詰問するのだ
その答の内容如何によって当日の乞食候補を決めるのさ

あんときは、拠ん所ない事情があるんで週後半はＡ倉くんに任せるよってのは、
平日常連ならみんな聞いてるはずなんだけどね。

それをマスターから聞けるはずもなく旗日前日の夜の部で岡部に言い寄って、
やっと聞いたことをスクープねたみたいに書いた乞食脳内常連の屑哲って…。

乞食り失敗を、あたかもマスターのシフト情報ゲットしました特報みたいな（呆ｗ

また単発が湧いてるなｗ

デカふぐり

ふぐり

単発しかいないのか？ｗ

(ﾟ∀ﾟ)

久々に喰ったけど、やっぱりうめえな、つけ麺は。ここんとこラーメンばっかだったが。
2時45分頃着いて行列がないからビックリしたよ。
バイク停めてる間に2人並んだが･･で、オレがその列に着いたとたん
バラバラっと10人ばかりオレのあとに並んだ。タイミングが良かったね。
今日は田中さんも機嫌が良くて店の雰囲気が良かったな。

　「○○ラーメン」は「○○拉麺」にトンデモ変換されて久しいが、「つけ麺」と「塩油そば」は今のところ無事だ。

　夏期限定の「冷し油そば」は、既にできあがりのイメージからかけ離れた「味噌和え麺」呼ばわりされているので、今夏にはそう記されるかもしれない。

　ところで、「つけ麺」と「塩油そば」はなぜ事なきを得ているのか？

　単にボキャ貧？（笑）

　塩ラーメンが未だ不定期メニューだった頃、店主から確約を取ったと某掲示板に書き込みまでして初めてありついた「塩ラーメン」を「塩拉麺」と書いてしまうほどの変換マインドの持ち主なのに、である。

　東池袋大勝軒の最終日に朝から一緒に並びましょうと某店主を誘うほどの大勝軒フリークなら、「つけ麺」の変換候補は「もりそば」か？

　「塩油そば」の変換候補は一条家元も使う「まぜそば」だろうか？

　無料ではなく普通に販売されているラーメン・つけ麺を「振る舞われている」と書く日本語の壊れっぷり・斜め上っぷりが貫徹されないのは何とも中途半端で不思議ではある。

　そんな中、紙媒体でラーメン屋めぐりの連載が始まるそうで、これは楽しみな企画だ。

　さて、閑話休題。

ふぐり

おまえらはどうせ塩哲以下のコミュ力しか無いんだからさ、
もう少しそんな人生の先輩を、敬ってみろや

×　コミュ力
○　乞食力

おいおい、雪が降ってるぜ

こらもう雪の日スペシャル狙いで空振りでござる、の日だなｗ

>>809
旗日前日夜の部のネギ太に明日の乞食情報寄こせと問いつめる乞食根性は大したもんだよｗ
田中には聞けないヘタレっぷりもｗ

よーし今日はビールで一杯やりながら牛筋食っちゃうぞー

××で一杯、ってときの××は肴が入るだろ？
塩哲級に日本語がだめだなｗ

牛筋キタ

>>816
赤羽のまるます家にでもいるのか？ｗ

＞「いつものですね」と声が掛かり、頷く。それだけで牡蠣拉麺950円のオーダーが通ってしまう。
まだ言うかｗ
脳内世界の麺処巡りｗ

爺さんに話しかけられるのがウザイからじゃないかな？

塩哲にはオツムの病院を紹介してやれ

いや、創作常連だからだよｗ

社内報か市販雑誌か知らんけど、常連ぶって紹介できる数少ない店のひとつだもんな、やじ満も
がんこ末広町、がんこ本店、がんこ池袋、むろや、べんてん、やじ満
こんなもんだろｗ

「いつもの」ってのは客が言う台詞であって、店が客にかける言葉じゃないから
飲食接客のイロハだよ

10月に入って初めてのカキらーめんで、これだからなぁ。

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/d6655e50d0b8cfc8da239a2631a59de8
>> 暖簾をくぐり、接客のお姉さんと目があうとオーダーする前に
>> “牡蛎拉麺ですね”の声が飛んできたので、コクリと頷く。

あり得ない（笑）。

急げ
まだ牛筋あったぞ

>>825
どこの居酒屋で飲んでるんだ？（笑）

　母「粘着ちゃん…もうそろそろお風呂入ったら？最後に入ったの2週間前じゃない… 」
　粘「るせえっババア黙れ！俺は盗撮盛りと日夜戦ってるんだって言っただろ！！
　　　俺がやらなきゃダメなんだよ！！鬼女板にもスレ立てしてまさにこれからなんだよ！！！」
　母「ずっと引きこもって夜な夜な掲示板？よくわらないけどそろそろハローワークとかにも…」
　粘「わかんねえのかよ！！頭わりぃババアだな！
　　　誰も賛同してくれないから俺が一人で頑張るしかねぇんだよ！
　　　いいから黙ってメシ置いとけ！！！ 」
　妹「お兄ちゃん、カーテンくらい開けたらぁ？お兄ちゃんの部屋から変な臭いするんだけど」
　粘「だから！！ デカ盛りが！！ 盗撮を！！！ 俺が戦っ！！！！！ とっととｔ盗撮盛ｒ！！！！」
　鬼「ハァ？」

昨日の20時半と今日の3ロット目に行った。
Tチ玉とTメチ玉。久々にスープ割して飲み干してしまいました。
今日って特製あったかな？なんか味噌ラーメンみたいなのを食べている人はいたけど。

てす

>>544
>>> 他に塩ラーメンを頼んだ人もいましたけど、そちらには普通の木口ネギ。
>>> んー、なんと申し上げましょうか。まあ、そういう店だから仕方ないといいましょうか。

>> あと、個人的に、白髪ネギに興味がないんですよね。昔にネギラーメンがあった頃も、
>> 一度も注文したことがありません。
>> 今回は白髪ネギが乗ってくることをまったく期待してませんでしたけど、べつに強がりでは
>> なく、羨ましいとは思いませんでした。

画に描いたようなイソップの狐盛りみっともね〜ｗ

牛筋旨かった。12時ごろでも食えたよ
http://urx.nu/HE2

俺も食いに行けばよかった(´･ω･`)

>>831
どっから拾ってきたんだ？ｗ

http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/8c09df322b3f343fe7ba3efb962ef254
> 見た目、シンプル。これを器の底から天地返しして、塩ダレや
> 具や麺を攪拌すること数分。食べ頃を見計らい麺をすする、旨い、
> すする、ウマイ。


http://blog.goo.ne.jp/grt55f/e/d02efd2621fe0a91abc1f8ef0644482f
> 塩油そばといえば、何と数分間も混ぜかえすひとがいるらしい。
> 麺の表面がぼろぼろになって食感が変わってしまいそうだ。
> 「攪拌」なんていうくらいだから、そんなの気にしないのかもしれないな。

自分を大きく、物事を大げさに見せようとして、自滅するパターンだなぁ
ダチと来て格好つけて中盛頼んで撃沈してるヤツにどこか似てるｗ

麺全体に油とタレが絡むように、よくかきまぜて下さいって言われるし、他店の油そば
以上にかきまぜないと味にムラができるのは事実だけど、数分はないわ

せいぜい20秒、底から10回ひっくり返せば充分だ

過ぎたる及ばざるがごとしって、言うじゃんねｗ

盗撮盛りっていつあの記事消したの？ｗ

数分間も油そばかき混ぜてる人はさすがに見たことないなｗ

ふぐり

バカ盛りはアレ消したんか

http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/archives/51696991.html

消えてない

それじゃなくて、だｗ

http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/archives/51698875.html

あれならここにあるだろ

コメとトラバを消してる！
流石、デカ盛りさん。頭いいっすw

>>843
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

http://megalodon.jp/2011-0912-0122-00/blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/archives/51646486.html

魚拓に初期のコメントなら残っているな

>>844
普通盛だったのに中盛に近い量がきたことが何回かあるよ、その時はだいたいラーメンが３人前以上注文された時。
ラーメンにあんまり麺がいってなくて結果的につけに麺が回ってきて注文されたつけのほとんどが中盛やや少なめ。
ちなみにラーメンに麺が行きすぎてつけのほうが少なくなった時は、
一番最後に注文した人に田中さんが麺が少なくなっちゃったから次まで待ってくれる？ってきいてその待った人に玉子やメンマをサービスする。

陰湿黒眼鏡のブログの白髪ネギ見たが、あれ中華ネーチャンが切ったのか？いくらなんでも太すぎだろｗ

つか、牛筋どころか野菜炒めすら無かったのかよｗ

>>846
>>844はいろんなスレに無駄にコピペされてる文章。
しかも他人が書いたものを必死にコピペしてる。

佐野実はべんてんを認めていない。
なぜなら店が汚いから。
ラーメン屋はオーバーに言えば、命を預かっているともいえるのだ

>>850
佐野がべんてんを認めていないという証拠は？

>>851
ふぐり

ふぐり

わざわざがんこ総本家のスペシャルをディスって○麺堂でえびちゃんぽん
責任感はどうなった？ｗ
あのおっさんは何がしたいんだ

新店・特製麺めぐりブロガーとして有名なFILE氏のようになりたい

ただ真似るだけじゃと行く先々で店主と会話を交わせる超常連を気取って商品名は
漢字・平仮名・片仮名を駆使して適当に書き換えて個性を出してみた

写真は汚くレポ内容もダメダメで先輩ブロガーたちは相互リンクすら貼ってくれない

超常連気取りと旗日狙いが過ぎて創作系乞食ブロガーとしてすっかり有名になる

２ちゃんねらーの監視が厳しいべんてん・がんこ系での超常連気取りに限界を感じ、
監視が緩いと思われる築地市場のやじ満での常連を気取ってプライドを守る

起死回生の月刊誌で麺所巡り連載開始が決まるが、これまでの特製乞食っぷりが
たたってネタにできるホーム店がないので二番煎じの新店乞食に一層傾倒する　←いまここ

関心なく期待もせず羨ましくもない白髪ネギ
よっぽど自分に載らないのが悔しかったんだな、デカ盛り

今日は311に関してか。
実に薄っぺらい文章だな。

>>857
震災翌日にむろやで乞食ってるからな
http://blog.goo.ne.jp/tetsuro_adachi/d/20110312
そういう爺さんだ

絶対血圧高そう

うん！高めですよ！

>>858=例のセンスなきネット漁り厨誘導荒らし
写メを貼るスキルはない

>>861
震災翌日むろやで普通に乞食りにいって何だって？ｗ

震災翌日にラーメン食いに行ったっていいじゃないの？

塩哲さんはノーマルで、２ちゃん住人はキチガイだってことに気付けよｗ

キチガイ２ちゃんねらーの筆頭が陰湿黒眼鏡＝パパだ

塩哲と黒眼鏡はどうして憎み合ってる？
超常連同士の軋轢か？

塩哲のコミュ力の高さは異常。
やじ満ではいつの間にか超常連だし、べんてんでもたいして通ってるわけでもないのに田中さんから気に入られて指定席までゲッツ。
パパとしては塩哲に常連ヒエラルキーを超されてふんまんやるかたない思いなんだろう。

軍団に媚を売るために塩哲さんを叩いているのが黒眼鏡の陰湿すぎるところ

>>868
根拠は？

指定席って、塩哲がアホみたいに早く来てるだけじゃんw
先生軍団と田中の友人以外は扱い同じだよ

味覚の繊細さ
天狼＞＞＞＞＞＞＞塩哲＝お水

年収
塩哲＞＞＞＞＞＞＞お水＞天狼

ヒラエルキー（べんてん）
お水＞天狼＞＞＞＞塩哲

ヒラエルキー（がんこ総本家）
天狼＞塩哲＞お水

文章力
天狼＝塩哲＝お水

常識の無さ
塩哲＞天狼＝お水

陰湿黒眼鏡＝パパ＝天狼

ID:asuaDO3K＝塩哲

単発クズ＝陰湿黒眼鏡

おまいら＝ふぐり

誰か塩哲スレ立ててくれ。
いい加減うざい

＞LUISさん流の「ジャージャー麺」1,000円が本日、がんこ池袋で振る舞われるので伺った。

振る舞われる…ｗ
タダかよ、虎の食卓つぶして苦しかろうルイスなのに…ｗｗｗ

>>878
まあまあ、RUISをLUISに直せただけでも進歩したんじゃないかなwww



元記事は直してないけど

ひとの名前を間違えずに書くなんて、年賀状出せる歳になったら当たり前
こんな馬鹿が社会人で取材とかしてるってんだから、驚き以外の何でもない
麺処巡りの記事が楽しみだよｗ

はい、次の粘着単発さんどうぞ
　↓

>>871
お水が塩哲並の駄舌って、いくらなんでも失礼だろｗ

>>848
旗日でも何でもない土曜日なんだから何もなくてもいいだろｗ
期待値＝乞食度、だ
鏡見ろよｗ

乞食盛りと乞食哲はどっちがヒエラルキー高い？

ヒエラルキー笑
無理はしなさんな

どっちもギリギリ玉子常連だろ
松茸持ち込んでトッピング要求したりする基地外に比べたらデカ盛りの方が可愛いけど

ネタ乙

888get!

http://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs42/messages/15843.html
べんてん＠高田馬場で塩の限定

投稿者:塩哲　2005/03/19 11:33:41

約１ヶ月ほど前からべんてんでウィークディのみ
限定・塩ラーメンを出しているとの連絡を受け、
その塩を是非、頂きたいと思い通いました。
ただし、私が伺えるのが週末の土曜日だけとあって
これまで３週連続で「売り切れ」状態。

ところが本日、やっと田中店主から
あさっての月曜日に塩を出すと確約を取りました。
また、本日の第１ロット分で、ただ一人だけ、
たぶん超常連さんでしょう、塩のオーダーを受けておられ、
出来上がったそのラーメンを見ると、
すぐにでも頂きたい衝動に駆られたものです。
私は、これも３週連続、「野菜つけ」の
限定バージョンを頂きましたが・・・。もちろん、旨い旨い！

さあ、３月２１日の振り替え休日に待望の塩が頂けます。
ただし、数が限定されるでしょうから、皆さんお早めに。

サービストッピングの野菜炒めが「限定バージョン野菜つけ」ｗ
登場したときから真性乞食スペシャル麺ハンターだなｗ

ググってみたら、VSE＠小田急が運行開始した日だな、2005年3月19日。
http://ja.wikipedia.org/wiki/3%E6%9C%8819%E6%97%A5

明日はハイエナ乞食が集まる月曜日だｗ
何かいいもの出るかな？

【震災1周年】韓国人「日本人の皆さん、地震でいっぱい死んで下さい」youtubeメッセージが話題に
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news/1331455256/l50

デカふぐり

お前らこんな日まで一日中２ちゃんかよ(笑)

>>892
白髪ネギが出るといいなｗ
今日もデカ盛り来るかな？ｗ

期待に胸膨らませて並んだ月曜日
しかし出てきたのは白髪ネギだけ
しかも自分には載らない

グチりたくなる気持は分かるｗ

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

デカ盛りがあれ以来ブログ更新しなくなったな
白髪ネギの件でへそを曲げたのか？ｗ

さぁ〜

本日のコテを付けられないヘタレマジキチ ID:u98ALSZp

変にプライドの高そうな男だからなぁ
他の常連には白髪ネギ付いてるのに自分には付かなかったことは内心忸怩たる思いだったろう
当分の間はべんてんに来なくなるんじゃないか？

あれは自尊心とは違う

今日はパーコーか

パシャ

デブ御用達

今はなんともなくてもいずれ泣くぞ
炭水化物の過剰摂取は

炭水化物を摂取しない世代ですから問題無し
むしろもっと採らなくては栄養素が足らん

ちょっと言葉足らずでしたね
自分は米を一切食べないので

おまえらがピーピー騒ぐからデカ盛りさんがブログを振舞われたぞ

今朝のパーコー旨そうだったな。軍団専用だったから乞食れなかったが。

怪しい風体の客ばっかりだな。

乞食り失敗かｗ

つけ汁が出されたら麺が来る前に
豆板醤大さじ一杯とコショウ5振りとニンニク少々を入れる俺は異端かな？
スープの味を破壊してるわけだから田中さんには見せられない

ビールのつまみに豆板醤とニンニクを山盛りにして食べてラーメンの味をブログに書く駄舌の陰湿黒眼鏡よりはマシだと思うが

>>914
> スープの味を破壊してるわけだから田中さんには見せられない
この時点で自ずと答えは出てるじゃないかな

待ち席は道路に面しているので
ヲタな人々からジロジロ見られて
ちょっと恥ずかしいかも(*´ｪ`*)


おまえはｦﾀ以下だから心配せんでええ

デカふぐりのプライド

＞出足も早く、11時の開店時には20名以上の並びになっていました

ハイエナ大集合で乞食不発かよｗ
月曜乞食ざまぁｗｗｗ

>>919
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

マジキチ警報発令ID:zEISK1EB

これから馬場行くぜ
つけメンマチャーシュワ中盛りとビーリとメンマ食うからよろしく

嘘乙

昼間っからラーメン屋で1900円も使うなんてセレブだな。
貧乏リーマンは280円の弁当で我慢してるのに。

確実に特製を食いたけりゃ軍団の腰巾着になることだ
特製の情報は田中から先生に連絡されるからな
目指せ！糞水2号w

そんなに特製食いたけりゃむろやに通えよ
店主からメールで特製教えてもらえるぞｗ

ふぐり

>>922
作業着二人組？

>>928
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

>>926
あんなもんありがたがるのは乞食哲くらいのもんだ。

>>925
情報あろうがなかろうが関係ないじゃん
連中土祝は皆勤だろ？
先生＋αは月曜も皆勤だろうし

日曜日のがんこ池袋乞食、大盛マンの方が塩哲より盛りつけがリッチだぞｗ

旗哲
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/ff/cc29a62c0f2734bc19925cae220fdcbe.jpg
大盛マン
http://livedoor.blogimg.jp/artze/imgs/2/6/263ab62f.jpg

次スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316650737/

>>932
盛りもそうだが、塩哲の写真は
何でこんなに不味そうなんだ
あいつプロって噂だが

がんこの話題はがんこスレでやってくんないかな？

デカふぐり

ふぐり

次スレ建てたぞ

【陰湿黒眼鏡】 べんてん154 【vs塩爺】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bread/1325584365/

>>934
センスないんだろ

パパの書き込みが急に減ったな

自慢気な食べかけ写真が超きたねぇ塩哲ブログ

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/d0/3e72f45ae1140e643cd39be0560edb1e.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/65/61fdbb14e02725584e1272830aba15c6.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/92/81cc6c05d3a72b1738754ef394499803.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/a1/f107d1ee0422e9b38015adbeff3b0e08.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/30/0842f91ef9f10d5d00ea6d8bb111a94e.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/2d/ad22c6eeeb6948048dce102659ebbf00.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/84/ef1a1f6638259c5fbf4c5bb3b8f54192.jpg

【乞食ブロガーが】 べんてん 154 【評論家に転身】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331726355/

ふぐり

>>941
うまそうじゃん

>>941
お里が知れる食べ方だ
しかもそれを自慢気にブログにアップするセンスに脱帽
もしかして爺さんクチャラーじゃねぇ？

>>934
月刊雑誌とやらの連載が始まれば特製乞食ブロガーじゃなくて
プロとしての仕事で写真と文章力が試される。

楽しみに待とうじゃないか。

>>934
簡単に言うと、アスペクト比（４：３）無視してフラッシュ焚くからだよ。
手ブレ防止機能付いてるんだろうから、モニターいっぱいに器が入るようにして
フラッシュ焚かずに撮れば室内光だけで誰でも同じような写真になる。
フラッシュ焚いて適当に撮って後からフォトショで器以外の部分を切り取るから
あんな不細工な写真になる。

>>941
汚ない

貴重な塩哲のラヲタ撮りショット
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/d3/512d34e7a3b56f131e7bd87fba0b0071.jpg

おまいら陰湿だな

>>950
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

もまいら陰湿すぎるよ

デカふぐり陰湿

さっき大学生くらいの女子二人組がいたんだが、片方の華奢な子がつけチャー中盛り食ってたな。どうせ撃沈すんだろと思って観察してたら俺より早く完食しやがってワロタｗ

チャーシューやメンマが入るとかなりの量になるから最初はデフォルトでいいような。
慣れてきたらチャーシューやメンマを足してそして中盛りに挑む。

某HPより

神田川沿いにある。祝日の午後2時，12，3人の行列が店からあふれていた。角地の店（入口が角に面している）で，店自体はかなり古い。
「神田川」という昔の唄に出てきそうな店だ。少しドブのにおいが漂ってくる。白い長めののれんは切れてボロボロ，入口のサッシだけが新しかった。
店内も雑然としている。正面の厨房をカウンターがぐるりと囲むのだが，壁は油で汚れ，雑誌も散乱している。一昔前の学生街の定食屋風である。
「それがどうした」とでも言うかのように，眼鏡をかけた体格のいい店主が不機嫌そうに動いている。40才前後か。こういう店主の場合，注文のタイミングはむずかしい。
待つことしばし，店主が手を僕にちょんと向ける。これがこの店の注文のタイミングか。つけめん700円を注文する。木箱から出した太めのストレート麺を店主が無雑作に茹で釜に放り込む。
かなり量が多い。茹で上がれば反対側の流しで水にさらす。雑なようだがしっかりぬるみはとれていた。どんぶり一杯に盛られた麺は，全然くっつくことなく最後までつるつるだったのである。
つけ汁はひとまわり小さなどんぶりだが，細切りのチャーシュー，メンマ，刻みネギと具だくさんという印象。濁ったしょう油色，味は濃いがこれがツルツルの麺に良く合う。
空腹のせいもあったかもしれないが，あっという間に食べきってしまった。とにかくのどごしのいい麺なのだ。
頼めば残ったつけ汁にスープを足してくれるようだが，ひとくちひとくち味わっているうちに飲みきってしまった。大盛りは暴力的な量で出てくるらしいが，今日の僕なら食べられたかもしれない。
普通の店の大盛り分くらいの量を，休みなしで食べ切れたからである。ここのつけめんは，僕の20年以上の食べ歩きの中で，一番感動したつけめんである。是非，ラーメンも食べてみたいのだが，次も「つけめん」になる可能性が高い。