芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.26

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1ラーメン大好き@名無しさん
関連スレ
 
******* 自演店関係者、無意味な誉め殺しレスはあちら ↓へ  ********

【西宮】どんVSたんろん 不味いのは?
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303077834/




前スレ

芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.25
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315678867/
2ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 04:43:04.09 ID:OnW1WA2j
〜 このエリアの店舗一覧 1 (アイウエオ順) 〜

***閉店情報、開店情報、修正情報、ここに無い店舗どしどしお便りまってます***

味福ラーメン
あまのじゃく
一風堂
エースらーめんむらかみ(アクタ西宮内)
かず家
がんこラーメン
希望軒 西宮店
甲子園ラーメン
光明軒
サッポロラーメン 浜っこ
札幌らーめん みそ源(西宮ガーデンズ内)
さんじゅうまる
支那そば屋一光
すっぽんらーめん太尊
たか和
だんじょう軒
中華ひるね
中国料理 揚子江 西宮
ちんゆう
徳島らーめん大萬(移転しちゃった情報あり)
虎と龍 芦屋店
虎と龍 西宮北口店
虎と龍 西宮浜店
和み
にしのみやラーメン 本家
西宮大勝軒
博多ラーメンげんこつ 西宮店
はたぼう
3ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 04:44:31.88 ID:OnW1WA2j
〜 このエリアの店舗一覧 2 (アイウエオ順) 〜

ほうれんそう
まこと屋 武庫川店
祭ラーメン
麺・力一杯
麺大将(西宮ガーデンズ内)
麺匠
麺処 金田家 さくら亭
麺処 ばっは
麺屋 雅風
もっこす 武庫川店
横浜家系ラーメン 芦家
らぁーめん夢屋台 西宮店
ラーメン 一休
ラーメン 川籐屋 ダイエー甲子園店
ラーメン魁力屋 西宮店 
らーめん我武者羅(閉店)
らーめん酒家 くろべえ
らーめんすすき野(アクタ西宮内)
らー麺専門店どん
ラーメン壮 これが好きだから
ラーメンたろう 苦楽園店
ラーメンたろう 今津店
ラーメンたんろん
らーめん処 さんさん
ラーメン処 蓮
らぁめん力丸
ラーメン五右衛門
らー麺籐平 西宮山口店
ルーツ
4ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 04:48:43.06 ID:OnW1WA2j
〜 このエリアの店舗一覧 3 (アイウエオ順) 〜

芦屋ラーメン庵
紀ノ国屋
宮っ子ラーメン 城ヶ堀店
宮っ子ラーメン 本店
漁師屋らーめん 芦屋店
京都熟成細麺 宝屋(ららぽーと甲子園内)
彩華ラーメン 芦屋店
山神山人 西宮店
天下一品 西宮店
天下一品 上甲子園店
日の丸軒らぁめん
楓林
味太郎
夢楽童子 つるちゃん
来来亭 西宮広田店





※※※ 店舗情報の間違い、新店、閉店情報 お便りお待ちしております(ここで) ※※※



スレの流れはえーよ(´・ω・`)

5ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 07:50:42.15 ID:GCTZuhyB
>>1
乙です。

しかし梅に帰ります
6ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 14:51:46.75 ID:NY5/NBpq
>>1  モツ。
          ∧_∧
    ∧_∧  (´<_`; ) 兄者、それでは意味が違うぞ。
   ( ´_ゝ`) /   ⌒i
   /   \     | |
  /    / ̄ ̄ ̄ ̄/ |
__(__ニつ/  FMV  / .| .|____
    \/____/ (u ⊃
      
7ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 02:04:06.00 ID:Ctdxf7J+
>>993
明らかに業務用だよ。

客の前でポットにお湯注いでんの見たんだぜ?

それでも違うと?
8ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/11/25(金) 02:11:52.71 ID:mSnStoTe
最後のちんこやうんこの書き込みはおれぢゃないぜ
9ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 02:45:31.65 ID:rg7/hFmj
>>7
味盲はだまってろよ
10ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/11/25(金) 03:01:50.77 ID:mSnStoTe
7←これは嵐ちゃうの?
11ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 03:14:15.65 ID:sJlPG8LC
>>7
ポットにお湯て、業務用のお茶ってことか?
12ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 13:15:53.76 ID:Ctdxf7J+
>>9
関係者乙
13ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 13:29:44.66 ID:rg7/hFmj
>>12
アホか、ただの客だが
だからお前はなにを見たんだ?
いまのとこただの営業妨害だぞ?
14ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:08:28.88 ID:n2t2x6FE
ラーメンに限らずイタリアンやフレンチ、蕎麦やうどん
もっと言えば業種限らず不動産屋でも銀行でもポットにお湯を注ぐんだが。
この季節お湯は重宝するぞ。

もし業務用スープなら奥場でガッコガッコと人を張り付けて撹拌乳化させてる寸胴は何だろう?
業務用スープをポットのお湯で溶かしてると言いたいのなら、何で乳化して泡立ってるの?
君カップラーメンであんなの見たことある?
客がいっぱい来てポットのお湯が泣くなってスープ溶かせなくなったらまたポットが湧くまで待つの?

旨調系でペースト状の奴使ってる店ならそれを湯で解いてる可能性はあるけどな。
業務用ゼロパーセントかどうかは知らんが、スープに関しては絶対違う。もしそうだったらラーメン食べ歩き止める。
15ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:19:08.46 ID:Ctdxf7J+
>>13
必死になる気持ちはわかるが見たままを書いただけだが?

営業妨害って言われてもな〜

見たもの仕方ない。
黙っておいた方が良かったかな?

ごめんね
16ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:24:12.68 ID:rg7/hFmj
>>15
>>14に答えてあげて
17ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:24:22.39 ID:4CmrH98e
>>15
よくわかんないから見たこと詳しく書いてくれる?
ついでに君の分析も。
それで、君のなんらかを図るから。
18ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:41:47.67 ID:1PyW3urc
きくらげをお湯で戻してたって可能性もあるしな
19ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/11/25(金) 14:45:19.50 ID:mSnStoTe
つまらん
20ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:51:14.05 ID:ESGtLbLA
金田家…業務用の訳ねーだろ。完全乳化したスープだし、コシの強い細麺。業務用ならあわねーよ。 福岡県の食べログ1位の店だぜ。看板に傷がつくだろ。
近くのラーメン屋の嫌がらせだな(笑)
21ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 14:52:51.33 ID:8wmG3lhv
博多のビジネスホテルに置いてあったラーメンマップ見て適当に入った
福岡の屋台でラーメン食ったとき(長浜では無い)
それこそ業務用粉末スープをお湯で溶いてやがったんだが
屋台ですらポットは無かったわ。味はカップラーメンレベルだったし。
ポットてww
何に使われる湯かちゃんと観察してから書けよwアスペかお前ww
22ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 15:04:54.15 ID:8wmG3lhv
有名な関西のチェーン店でもセントラルキッチンでペースト状にしたスープを伸ばす店あるけど、
それでも寸胴オペしてるわ。
ポットってww

キーワード
@ポット Aお湯を入れる B業務用

これだけなのが卑怯w
どれをどこに何のためにが書かれてないw

これならポットにお湯を入れたの見た。
業務用の紅生姜だけどお湯とは関係ありません。
ともとれる。

卑怯。これは近隣店の嫌がらせ臭い。
23ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 15:36:21.69 ID:1w71hsb6
>>15
業務用トンコツってどんな味か知ってる?
社員食堂で出てくるようなやつ。あれが業務用。

ラーメン専門店で一回だけ業務用トンコツ白湯に出くわした事がある。
十三の銀、だっけな。今まだあるのかな?
あれはモロにペーストを溶いた物を丼に注いで、湯を足していた。
それを店主がしばらく眺めて出来上がり。
味は社員食堂。もちろん乳化などゼロ。
もともとがびっくりラーメンの跡地だったから関係あったのかも知れんが、
金田屋が業務用ならばっこ志も業務用と言うんだろうなお前。
がんばれよ。
24ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 15:59:51.32 ID:Ctdxf7J+
>>17
何の上から?w

このスレのあまりの身内の多さにワラタw

だって、店員(店主かな?)自ら「今日スープ失敗したんですよ〜」って言いながら他の客にポットから丼ぶりに湯を注いで作ってたんだぜ???

身内なら本人に聞いてくれw
25ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 16:08:30.01 ID:M99KqDMC
>>24
じゃそれ、失敗したんだろ。
スープ失敗したのに開けたのか?
よく都合よく業務用があったもんだな。
君は失敗スープの代わりに出された業務用にいくら払わされたの?

正規のスープじゃないじゃんそれ。

誰かこのスレにその日に行った奴いる?
26ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 16:09:52.34 ID:rg7/hFmj
ほれ、だんだん言うことが怪しくなってきたw
27ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 16:14:41.19 ID:kfAcz86f
>>24
そのスープは何色してた?
泡立ってた?
それとも上層部は膜がはってた?
丼の底に何か沈殿物はあった?


スープ出せないほど失敗したのに店を開けるってのが信じられないんですけど。

本当ならそのうち食べログやらブログに誰か書くでしょ。
28ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 16:23:54.38 ID:Ctdxf7J+
>>27
そうだな。

そのうち誰かが書くわ。

身内ばっかじゃ事実でも認めたくないだろうしw
29ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 16:31:06.33 ID:1w71hsb6
>>24
>身内の多さ
何処にでも認定厨はおるもんだのう。
他すれでは>>26あたりの人が認定厨やってたりするんだが。

俺も認定されたことあるし。
立場変わって今は俺とは同サイドww

バカバカしいw
どうでもいいけどあれが業務用なら阪神間の店ほぼ業務用だから。

ちなみに西宮は知らんけど、博多げんこつラーメンの梅田店ですら店でげんこつ炊いてるからな。
↑ソースは飲みの席でそこそこクラスの人に聞いた。寸胴20個体制らしい。
30ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 16:37:55.19 ID:1w71hsb6
>>28
これだけ具体的な反論レスがあるのに
身内に見えてしまうお前すごいな。

逆に具体的な質問に答えてないのはお前なんですが?

2ちゃんですから、反論者を全員自演認定しても「ああバカだな」
ですんじゃうから認定し放題ですね。
31ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 16:39:19.73 ID:Xqpsp7IZ
>>24
どんぶり温めてただけじゃないの?
虎一番は麺をゆでたお湯でどんぶり温めてるけどポットの湯で温めるほうがまだいいわwww
32ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:11:21.49 ID:rg7/hFmj
ポットの湯を丼に注ぐのを見たのが本当だとして、
まずスープを作っていると考えるのがおかしい。
まだ考えられるとすれば、>>31のように丼を温めるくらいだな。
33ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:25:13.13 ID:1w71hsb6
>>32
もし瞬間満席にでもなったらポットのお湯足んないと思うんだけどな。
おいくらgのポットなんだよって話で。
普通にお湯沸かして使えば良いし
業務用ってのは無いよな。でかい寸胴に棒突っ込んでかき回す専門の人はあれ何なんだ?
人件費無駄すぎるぞ。とちょっと観察すればわかる話なのにな。
34ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:33:54.25 ID:Xqpsp7IZ
>>33
どんぶりを温めるお湯ですらポットでは足りないのに
業務用濃縮スープをポットで薄めるならポット3個以上は要るだろなw
35ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:35:41.68 ID:Xqpsp7IZ
それとカップ麺ですらポットのお湯より沸かしたお湯で作るほうが美味いのにwww
36ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:48:44.73 ID:1w71hsb6
>>28
この人なんで「スープ失敗した日に訪れて、何やら業務用かもしれない物出された」
と書かずに、あたかも
通常運行でずっと業務用ですよ。みたいに書いてるの?
その矛盾、自分で気づいてないとパッパラッパーだぞ。
37ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 17:58:45.93 ID:Xqpsp7IZ
まあどんぶりは茹で汁で温めてもいいけど、
虎一番はどんぶりを茹で汁にどっぷりつけてたからな。
器の外側もベトベトやでwww
せめて柄杓を使えよw
38ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 18:03:48.20 ID:1w71hsb6
>>37
その同じ釜で野菜も炊いたりする。野菜を炊くと一応お湯は全部捨てるみたい。当然お湯ゼロの状態から沸かし直し。だが俺は慣れた。
39ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 18:21:15.59 ID:1w71hsb6
>>24
根本的に、スープ失敗するって事は業務用じゃ無いんだよ?
業務用を失敗するってどんなん?
40ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 04:46:27.61 ID:mPXTHfaS
にしのみやらーめんが一番うまい
わざわざ甲子園口で途中下車して商店街を歩く価値はある
41ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 07:49:36.58 ID:7XCqDKp6
>>40
昔はね。
42ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 08:02:30.51 ID:u6FVK5s5
斜め向かいのカレーうどんの方がまだ喰える(スレチだけど)
43ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 09:43:03.52 ID:/053rZiE
>>7
スープ失敗用のスープを事前に用意しているのか?

もし仮にあったとして、
その失敗用スープが自前なのか業務用なのか判断できるんか?


44ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 09:57:35.65 ID:cCiYSoxp
虎と龍ってスープファクトリーから各店にスープを運んでるらしいけど
どうやって運んでるん?
濃度そのままなのか、濃縮して店で水混ぜてるのか?
知ってる人いる?
45ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 09:59:50.78 ID:7pCNNP2z
店の信用問題だ。
ポット野郎、ちゃんと検証して発表しろ!
46ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 10:23:21.83 ID:ImH1H/XY
24日なら金田屋に昼行った。
ラーメンが単純に好きで色々食べ歩いてるだけでスープがどうだとか麺がどうだとかの細かい蘊蓄はわからん。
行った時はちょうど客は自分一人だけだった。
なのに店員は6人位いたので、ちょっとビビって作っている所をずっと監視していたわけではないが
別に違和感無かったけどなぁ。
お湯はどんぶりを温めてたような気がする。
あのスープを業務用って言ってしまったら、虎龍、しぇか、天神旗、高槻の鷹とかも業務用ってことになっちゃうよなぁ。

47ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 11:54:23.94 ID:6gE2dGcC
アホな釣りの相手はそろそろやめにして、新しい話題に変えようやないか
たんろんは今日明日と裏メニューのブラック和え麺
普通で麺量250gはヤバいわ
48ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 14:16:54.20 ID:oxUV2zuP
部落麺か

近所の皆様に喧嘩売ってるネーミングだな
49ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 14:20:46.77 ID:7XCqDKp6
>>48
禿ワラタ
50ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 15:29:40.53 ID:zflywgPT
>>46
店員6人凄すぎ。食べてるこっちが緊張するわなんか。
3人は外へ出してビラ配りさせて、
忙しくなったら中へ戻すなりしないとバイトのスキルが上がって行かないぞ。
51ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 15:47:21.83 ID:6pyeex+H
「店員多いですね」って一番えらいっぽい人に聞いたらわりとすぐに
関西で二号店を出すことを考えてるだからだそうだ
大阪くらいかねー?
52ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:13:57.12 ID:oxUV2zuP
>>51
関係者乙
53ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:17:12.83 ID:1TZjjg4z
なんか ここ数日やたらと西宮ラーメンよいしょしてるのいるけどなんかイベントでもやってんの?
俺やったらまんてんでうどんにするか虎一番行くか支那そばやにするかやけどなあ
西宮ラーメンも不味くはないけど味落ちてね?
やたらとサイドメニュー増えた辺りからと思うが
54ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:20:27.84 ID:zflywgPT
>>51
それはどうかな。
本当に近所じゃなければ無駄に交通費を払って通わせなけりゃならないし、
それまでべらぼうなレイバーコストを支払うことになるし、
店員一人一人の能力の延びは悪いし、
そんな雇い方聞いたこと無いけどな。

55ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:24:30.83 ID:6pyeex+H
なら市内とかかね?
56ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:31:06.98 ID:zflywgPT
>>55
ドミナント出店ってやつか。
お互い食い会わない距離で、かつ従業員が通いやすい距離だろうね。
仁川のしぇか、東灘のしぇか。
甲東園の宮っ子、城ヶ堀の宮っ子。
ぐらい。
社員ならまだしも、夙川のバイトが仁川に行けと言われたら辞めますって子多いと思うけどな。
57ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:32:49.46 ID:cCiYSoxp
福島辺りに店を出せばいやでも注目浴びる
食い合いは必至だが
58ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:40:07.92 ID:zflywgPT
>>57
それなら最初からふくしまに出した方が良い。
純トンコツ系は今無いし。
JETが居抜きで入る前の店がトンコツ屋だったけどイマイチだった。

食べログみてビビったんだけど、金田家を臭いという奴いるんだなやっぱ。
久留米に1年住まわせてやりたい。
59ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 16:55:19.45 ID:3sYq/lfC
自分基準で語らないで頂きたいな
生理のときなんてふうりんの店内ですら獣臭いと思うときもあるわ
60ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 19:26:50.66 ID:oxUV2zuP
>>59
ラーメンが血生臭くなるから生理の時は悪臭を巻き放ちに来ないでいただきたい
61ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 19:35:26.66 ID:6gE2dGcC
>>59
ただ少数意見には違いないけどな
62ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 20:47:23.28 ID:zflywgPT
>>59
西宮レッドをズルっと鉢に出すなよ。
63ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 23:58:32.63 ID:/053rZiE
>>57
あの値段設定で出店したら、
大阪スレでは「関西なめんとんか」の嵐だろな
64ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 00:08:18.96 ID:0GhwQNdy
>>63
そうは言っても替え玉を除けば、ばっこ志が同価格だけどな。
しかし、ムテより薄いのにムテと同価格以上は許されないな。
65ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 00:14:21.07 ID:uP2Pk+1m
値段を変えてくるかもな
夙川のへんだけ値段を高くしてるチェーンとかあるし・・・イカリのちょい
南の回転寿司屋とか・・・
66ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 00:25:49.04 ID:OEor/LoO
>>63
三くもかなり強気な値段だな
67ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/11/27(日) 00:57:56.16 ID:M288wWMh
ちょんそばはウマイか?
68ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 01:54:56.26 ID:oPyoALfm
>>51
オープンしたばっかの店に、新店で使う予定の店員を使うかな?

ちょっと無理なくね?
69ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 09:28:21.71 ID:Bm3h2sBM
>>68
2店舗の店員を同時に育ててるって可能性はあるかと
70ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 11:12:12.12 ID:uPbHKGQR
金田家うまそうだね
豚骨好きだから、1回は行くけど、
値段がな〜
しぇかに慣れてるから高く感じる
71ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/11/27(日) 11:13:19.32 ID:M288wWMh
どんうまいか?
72ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 11:48:18.38 ID:la2hTm63
しぇかにはかなわないだろうな
それに場所が傘屋団地のそばじゃ
敬遠される
73ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:09:10.67 ID:uP2Pk+1m
これくらいの場所にしぇかが出来てくれたらなー
ウチからだと東灘も仁川もどっちも同じくらいの距離で遠いんだよな
74ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:22:33.51 ID:la2hTm63
居抜きでしぇかが拾う展開もあるんじゃないか?
75ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:25:21.03 ID:uP2Pk+1m
いまさらこんな近隣にしぇかが支店を出さないだろ
無鉄砲ほどじゃないけどそれなりに人を選ぶよ、とんこつだし
76ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:30:01.89 ID:la2hTm63
しぇか本店で一人育ったからそろそろ支店の頃ではあるな
金田の跡にしぇかなんて展開になれば面白い
俺は宝塚なんだが土日は競馬場渋滞で3倍時間かかる
77ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:36:24.97 ID:emA0ZrCA
金田家がしぇからしかに勝つためには

ラーメン550円
替え玉  80円

無料アイテムは胡椒、紅しょうが、ゴマはあたりまえで生にんにく「にんにく
クラッシャー」、高菜

この条件で頑張るしかないように思える

しぇからしかは最強だろう
ネットやブロガーの評価があまりないのは店主が「お客様は皆平等」の信念で
えこひいきしない為でその姿勢が高評価を得ている
78ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:38:29.33 ID:emA0ZrCA
少し間違えた
しぇからしかは最強だろう
ネットやブロガーの評価があまりないのは店主が「お客様は皆平等」の信念で
えこひいきしない為でその姿勢が高評価を得ている

訂正
ネットやブロガーの評価があまりないのは店主が「お客様は皆平等」の信念で
えこひいきしない為でその姿勢が一般客に高評価を得ている



79ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 12:50:08.65 ID:oPyoALfm
>>76
金田は潰れる前提なんだw
80ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 13:45:19.02 ID:8hgrE/zN
なに、このしぇからしかマンセーな流れ
81ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 14:02:37.81 ID:oPyoALfm
>>80
しぇかは確かに美味しいけどね。

しぇかマンセーの人達は金田屋は潰れるって思ってるって事なんかなぁ?

オープンしたばっかなのにw
82ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 14:26:14.98 ID:8hgrE/zN
そういや金田家は高いと言われてるけど、一風堂って750円なんだよな
しかも一風堂行くと850円の赤丸を食べる奴が多いし

83ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 14:28:54.91 ID:uP2Pk+1m
一風堂も普通に高いと思ってる たまに行くけどなー

スレちがいだが梅田ではあそこの行列を横目に揚子江に入る
まあ飲んだ後が多いから普通にそっちを欲してるんだが
84ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 14:32:41.84 ID:8hgrE/zN
しぇかはまー嫌いじゃないけど、ラーメン以外もいろんなもんが簡素すぎて
もうちょい価格に還元されてもいいだろとは思うな
しぇかの600円と金田家の700円なら、しぇかの方がCP低いだろ
85ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 14:55:40.94 ID:uP2Pk+1m
>>84
580円で高菜とかも取り放題のトッピングできる虎は?
86ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 15:09:26.99 ID:oPyoALfm
>>85
不味いし量が少ないので論外
87ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 15:15:21.29 ID:6i1PgrEn
>>85
金岡の虎は皿に盛ってあってセルフで取り放題
西宮は普通のラーメン屋みたいにカウンターに瓶で入ってるがしょぼい
88ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 16:12:17.73 ID:Bm3h2sBM
>>82
一風堂はネームバリューの部分があるしなぁ
自分の詳しいジャンル以外ってどうしても有名店に偏らないか?
89ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 17:22:59.92 ID:emA0ZrCA
一風堂はリピーターは居ないでしょ
虎は伊丹に出来たらしいけど話題にもならないし
90ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 17:24:57.01 ID:oPyoALfm
>>89
虎も一風もネームバリューのみ、の代物。
91ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 17:54:17.08 ID:Bm3h2sBM
たんろんのブラック和え麺食ってきたんだがあれは酷い
魚介系と言うよりは臭いだけの煮干しは苦痛でしか無かった
あれによって他の風味が全て消されてたし

>>89
一風堂のリピーターが居ない?
リピーターが居ないような店で知名度が上がるかよ
ラヲタには受けが悪いけど一般的にはそこそこの評判だし

>>90
虎龍はそこまでネームバリューあるとも思えないけどな
新店に詳しいラヲタにゃ知名度有っても一般的にはまだまだじゃね?
92ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 18:32:07.66 ID:XeKT9uzb
>>91
ブラック和え麺大好評です←どうせtwitterでこうなっちゃんうんだろうな。毎回、「○○○大好評です!」って笑うわ。

ラヲタはチェーン店嫌うからな。っていうか無視するから。
ラヲタ「フランチャイズ?はいはいわかったわかったしらんしらん」って感じだから。
きんせいの茨木ができた後ぐらいから記事が減った気がするし、
今はキングエモンが同じ道をたどってる気がする。
塩元帥のしの字も出てこんしな。結構流行ってるけど。
93ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 18:35:21.94 ID:uP2Pk+1m
チェーンのわりには無鉄砲とかはわりとオタに好かれてる気がする
94ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 18:36:46.97 ID:5T5wZBjx
一風堂なんだけど、
梅田店は繁華街、元町は駅前にあるから、店に行く目的だけで
「わざわざ来てもらう」必要がないからあの値段でもやっていけるけど、
金田家は、店に行く目的だけで「わざわざ来てもらう」必要がある。
つまり常連客を掴む必要があるんだよね。

パーキング代も掛かるし(近くにないし)
せめて、\600+\100替玉にならんもんかね?
95ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 18:45:01.42 ID:XeKT9uzb
>>72
トンコツラーメンなんてのは敬遠されるようなとこにあったほうがいいのよ。
ムテなんてあれ、もう。。。しぇかの神戸もなかなかのもんだぜ。
どんやたんろんもさ。

ところで傘屋団地ってなんぞ?
96ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 18:51:50.78 ID:XeKT9uzb
>>93
ムテはチェーン店の感じがあんまり無いな。
マニュアルっぽさが無いし。
接客だって「お味はいかがですか?」って聞いてくるだけで、なんかオロオロしてるっぽいしな。

大阪本店、京都本店って全部本店扱いだし、あっちは弟子の時は暖簾が違うし。

>>94 店の横に2台分駐車スペースあったぞ。
97ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 19:53:11.95 ID:xIU/jqCQ
>>95
西宮の無法地帯
家賃3000円水道、ガス、電気代込み
性格には込みでは無いが止めようものならすごい団体クレームが付く為事実上
込み
駐車禁止もおかまいなし
しかし暴力団最新新法のおかげでそのうち消える団地
夜中2時であれ4時であれ活気のある名物団地
98ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:05:14.58 ID:HWieLh1u
金田家はまだ一週間も経たないのにブロガーにゴマ摺りはじめてるな
開店当初と今日ではスープの工程変えてみました。
なんて堂々と話されたら嫌になるよ
「まだ寸胴に慣れてなく正直言うと使いこなせてはいません」
「本店の味には程遠いです」 なんて話すなら開店延期しろて話しだよ
そのうちブロガーーの言いなりになりたんろんとコラボとかあるんじゃないか?
金田ブラック とかでてなきゃいいが…
99ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:59:22.64 ID:uP2Pk+1m
>>97
金田の近所にそんなかんじの団地なんかあったか?
100ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 21:14:37.04 ID:w2DFRCF4
>>97
壮系の女子と間違えてないか?
101ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 21:25:50.39 ID:Y3A96ttE
まあ産所町って地名自体、アレだけどな。別所みたいな。
傀儡師が住まわされてた町だな。
102ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 21:27:55.95 ID:uP2Pk+1m
・・・?
いや、だからどこの話をしてるんだ・・・屋敷町の金田屋のことだと
思ってたのは俺だけなのか???
103ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 21:36:15.26 ID:eEJJcapu
>>102
屋敷町って夙川より西だろ?どこぞ?
それより>>97はマジどこぞ?シバの別称か?
104ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 21:37:32.17 ID:M288wWMh
正確
105ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 21:47:15.72 ID:eEJJcapu
>>104
おまえもDQN地ソムリエで詳しいだろ教えろ。
106ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 22:16:48.06 ID:Y3A96ttE
>>102
貴殿だけみたいだねw
107ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 23:23:55.70 ID:oPyoALfm
>>98
その話聞くと、上の方で出てた“スープ失敗したから業務用使用説”もなんか少し信憑性あるかも?と思えてきたw


まぁ、元々競輪選手でド素人だししゃあないわな。
108ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 23:45:22.99 ID:8hgrE/zN
つうかそのブログネタはソースあるんかいな
109ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 00:30:05.51 ID:OAMlQkow
たんろんのブラック和え麺そんなにクソ不味かったかねぇ?
煮干臭い言うけど、どっちかというと干し海老の味が結構したんだが
ま、もう終了した奴だからどうでもええけどなw
110ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 00:43:09.72 ID:mrgS4fsI
>>96
>店の横に2台分駐車スペースあったぞ。

んなもんねえよ
隣のラーメン屋の力一杯と勘違いしてないか?
111ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 00:53:38.95 ID:oz3akLsx
力一杯と金田家が隣とかあたま大丈夫かいな
目が悪いのか?頭が悪いのか?

ttp://goo.gl/hM1Q5
112ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 01:05:55.28 ID:mrgS4fsI
>>111
金田家には2台分の駐車場があるって情報が
それくらいバカな勘違いしてるんじゃないの?って意味だろハゲが
113ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 01:09:02.47 ID:wYAmeL5Y
114ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 01:23:21.83 ID:oz3akLsx
>>112
苦しい言い訳ワロスw
115ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 02:37:48.01 ID:PmFpQozk
>>114
挙げ足取りかw

この場合の“隣”は真横って意味の隣じゃね〜だろ。

いちいちお前みたいなしょーもない事突っ込む奴が実社会ではかなり空気読めない奴だったりするのは定説w
116ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 02:45:03.70 ID:Yr3oDNxH
駐車スペースあるよ。俺停めたもん。
店の東側。本当に壁一枚挟んで隣。
117ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 03:01:46.76 ID:oz3akLsx
>>112
で、おまえこれは見たんけ?
ttp://goo.gl/hM1Q5
118ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 03:06:50.74 ID:Yr3oDNxH
>>117
ここ。まさにこのでかいトラックが停まってるところに3台分停める場所があり、
そのうち2台が金田家の駐車スペース。
119ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 07:04:55.05 ID:8TJFiA9P
西宮で旨い味噌ラーメンの店を教えろ下さい
120ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 07:47:54.30 ID:PmFpQozk
胡麻が入ってて大丈夫なら“はたぼう”かな。

自分的にはコクがあって旨かった。
121ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 10:08:51.79 ID:+TZNojYG
>>109
ありゃ干し海老だな
あそこまで臭うぐらい入れる必要はないと思えたけどな
他の味を全て殺してたじゃん
あれが干し海老和え麺というなら有りだと思う
122ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 11:48:55.85 ID:lyX8A3V4
阪神高速西宮インターとこのローソン潰れたんかな
123ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 15:48:47.77 ID:lQiwj4fw
>>119
普通に浜っ子らーめん一択だろ。夜早く閉まるけど。
124ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 15:56:14.07 ID:HnS43ixY
>>122
子供が死んでるからなあそこ
125ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 16:42:39.33 ID:X9+2aUmR
まああれだけが理由じゃないだろうが、あったなー
126ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 16:56:23.71 ID:PmFpQozk
>>124
何があったの?
127ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 17:22:59.38 ID:oz3akLsx
この事故のことやろな

ttp://www.tokusetsu-news.com/entry.php/968
128ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 18:28:14.13 ID:egtqfzyw
>>118
おお、駐車場あったんだ
今度家族連れて行くよ!
129ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 19:03:58.67 ID:esuZn4BC
>>98の書き込み
ら〜めん昆陽て奴のぽいな
>>108 ら〜めん昆陽 ググってみ
それにしても店員はなしすぎ感はあるな
こりゃーぁブロガーに食われそうな予感はあるな
金田ブラックww ワロタ
130ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 19:14:46.62 ID:oz3akLsx
>>129
さんくす、そのブログ読んでみたわ
これが>>98のことなら表現が誇張されてるように思うw
悪意を感じるのうw
131ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 21:04:07.14 ID:esuZn4BC
>>130
それは言えてる
132ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 21:23:17.11 ID:KgZtK14t
>>120
>>123
ありがとうございます
さっそくいってみます
133ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 21:38:43.40 ID:k3FYgmPM
金田家て麺多浪にお似合いの店だな
またあの間抜けな名刺置いていくのか見物だ
褒めてチャーシュー1枚でも貰えたらウメェェェーーーーーて書いてくれるし
そのうちコラボも持ちかけて武勇伝刻むんだろうな
金田家さん関係者が見てるんなら麺多浪にはチャーシュー最低2枚はあげてね
これでたんろんバリの人気店になるよ
134ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 21:57:37.56 ID:Xjex4gSM
>>133
客の少ない人気店ってあるの?

有名店ではあるな。悪い意味で。京都スレの奴らも悪い意味で知ってるもん。
135ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 22:17:16.39 ID:egtqfzyw
>>133
いや、どうせアレがなんて書くんだろ
それか、純豚骨には足を運ばないかもしれない
クセーって言うのが関の山
136ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 22:23:54.78 ID:I1DglzVZ
>>135
一番最近の記事も高槻の激辛で有名なトンコツ屋やん。
高槻は今あいつの地元やからな。
課長をどう書くか見てみたいね。
137ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 22:44:52.91 ID:N22TsJz0
>>133
別に麺多浪がたんろんを絶賛してる訳じゃないぞ
某麺会幹部が絶賛してるんでパシリの麺多浪が絶賛しだしてるだけ
麺多浪も自家用セスナや幹部オフ会に参加したくて必死なだけ
一生呼ばないけど
たんろんは使える店なんで大事にしたい
会員麺多浪を今後もよろしく
138ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 22:57:46.56 ID:UKI7Hbz0
>>137って棒綿塊に行ったことないんやろな
139ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 22:59:00.09 ID:egtqfzyw
麺多浪ってチェーン店は否定的だからなあ
金田家は行かないだろ
140ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 23:19:37.15 ID:KcRQ4jK2
>>137
望麺会会長がたんろんにちょっと否定的なニュアンスの事書いただけで←ニュアンスだけ
顔真っ赤にしながら会長に食ってかかる勢いなのに?

麺多浪は何がなんでもどんなことがあってもたんろんを擁護するよ。
むしろたんろんを擁護するためにアイツのラーメンに対するスタンスが作られてるといってもいいぐらい。
141ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 23:22:02.22 ID:zbJ7T/rL
麺多浪toたんろんは親戚だからな
142ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 23:33:50.06 ID:egtqfzyw
>>141
それで近くの店を徹底的に叩いているの?
143ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 00:03:32.49 ID:KkGV7Fk3
麺多浪が金田家に行くときは教えてくれ。

替え玉を一分放置してるの動画撮影してニコ動にアップして笑いたい。
144ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 00:11:08.91 ID:Iwr+EJT/
麺多てあの強面だが優しいしぇかの店主に「他のお客さんに迷惑になるんで
少しは黙って食べれませんか」
て注意されたんだよな
145ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 00:12:09.26 ID:Iwr+EJT/
>>143
1分放置てなに?
どこかでまたやんちゃしちゃったの?
146ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 00:18:10.31 ID:GV+3do/l
>>144
デジカメ忘れて店主が追いかけて
他の客に「うるさいお客さんなんですよ」
ってのは別の店?

まあ、あいつはキモいな。蘊蓄で地塗られた岩石顔がメンガーアブラガーアブラソバトマゼソバノチガイガーゲンテイッテステキヤン
とか思って食ってると思うと背筋が凍る。
147ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 00:21:30.44 ID:GV+3do/l
>>145
替え玉を頼んだら、スープの中に一分沈めて眺めなさいっていうキモい麺多浪ルールがあるんだよ。
148ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 00:24:44.81 ID:Iwr+EJT/
>>147
まじ!すヵ!
ルールに忠実に見てるんでしょうか?
飲酒運転のっルールは無視してブログで叩かれてたけど
149ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 13:54:02.83 ID:QG3N3G+d
虎と龍の接客の悪さに驚いたんだけど
こんなもんなの?
150ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 14:05:40.22 ID:WMPza2yk
どう悪いか書いてくれんと分からんがな
151ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 15:29:50.46 ID:agYLzIV6
虎と龍接客よりもラーメンがまずい。
152ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 16:54:46.69 ID:w/9bLmFJ
>>149
チェーン店の接客なんてあんなもんだろJK
153ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 17:38:49.36 ID:rLU3ff0d
むしろラーメン屋で接客いいのなんてほぼ体験しいたこと無いわ。
一風堂が最高峰って感じ。
注文する→ラーメン出てくる→食う→帰る

そんだけやしそれ以上あんま求めないな俺は
154ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 18:07:45.59 ID:vEJn1Njt
ラーメン食うたらそれでええねん
接客がどうのこうのって殿様気分に浸りたいのか?
155ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 18:15:24.51 ID:gk5ic4oo
一風堂のはいらんお世話って感じ、ほっといてくれ
女とかはああいうの好きそうだけどな
156ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 19:08:01.25 ID:oowYdnd+
虎龍はスペースが狭いので配膳時に女の子のオッパイが肘に当たるのがプラス材料
無駄に替え玉しちまうわ
157ninja!:2011/11/29(火) 21:24:40.18 ID:gtX78Lel
虎龍好きな俺としてはつらいな、そんなまずいか?
158ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 21:29:10.81 ID:oRAsb1t8
>>157
気軽に食えるリアル博多としては貴重だし良いと思うよ。
俺は好き。
159ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 21:41:09.41 ID:eYH+u6b9
チェーン店ディスる俺ラオタっぽくね?的な厨二病が居るからな
虎と龍に限らずもっこすであろうと一風堂であろうと何が人気か理解出来んうちは厨二病から抜けれんな
160ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 21:51:03.49 ID:6i/7ohl2
>>156
あほか
161ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 00:51:59.49 ID:bSKMGeTM
ほんまあほや思うわ
162ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 10:46:02.60 ID:l0RnpxyI
金田ってランチくらいはライス¥100とかやってるの?
163ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 11:18:36.00 ID:9WMhANXd
>>156
男前店員の股間が肘に当たる店はないの?
164ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 11:23:24.54 ID:bSKMGeTM
教えたるから行けやゴミ人間
165ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 11:50:31.09 ID:DxlTKQrq
>>164
何をいきなり切れとんや?w
166ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 13:31:08.81 ID:l0RnpxyI
金田行って来たけどランチで少ないご飯付800円とかそんなのもやり始めてた
しかし、人が多いしそれが機能してないから学園祭の模擬店みたいだった・・・
せめてポップだのなんだの作るのは営業時間外にしろよ
なんで客が入ってからやってるかね?

味は悪くないけどあの値段で続けるのは無理があるな
しばらくしたら雑誌だのなんだのに取り上げてもらうつもりだろうけど
167ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 14:10:20.60 ID:lo2RDWln
>>166
営業時間内にPOPを作るのが何の問題があるのか分からんがw
指摘をするところが間違っとる気がするがどうやろ。
作業する場所がないから隅っこの客席でやってたとかちゃうの?
ボーっと突っ立ってたら文句を言われ、仕事をしても客からケチつけられるバイトに同情やで
168ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:17:10.78 ID:H713m8Y/
>>166
たぶん、人多すぎてやらせる仕事が無いんやと思う。
「ちょっとー○○さん達POP書いてくれる?」
「はーい」

んで数人がかりでPOP書くとかのレベルちゃうんかな?
すべては人の入れすぎが原因。
バイトの人件費だけで100万超えるんちゃうやろか?今月だけで。

きょうすけなんて、セットメニュー3種、からあげ等単品ものラーメン2種、つけ麺2種あるのに厨房2人、ホール一人で完璧にまわしてたぞ。
待あり満席やったし。愛想も良かったし。旨かったし。

金田家は今のところ売上より人件費が高いんちゃうかな。
食材費とかそれどころじゃないと思う。
早くスーパーアルバイトが数人育ってスリムになって欲しいと思う。
無くなって欲しくない店だけに。
169ラーソム堀則 ◆lv.o3z9kM6 :2011/11/30(水) 15:34:55.00 ID:bSKMGeTM
チンコラーメン
ティンコラーメン
170ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 16:30:56.79 ID:lDDbWMiy
金田さんいきたいんだけど今夜あたり行列してそう?
171ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 16:37:18.06 ID:W3FtU18X
>>170
してねーだろ。行列したことあるの?
そのうち流行りそうな気はするんだけどさ。
172ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 17:59:23.75 ID:l0RnpxyI
従業員を二人くらい減らして、一杯\680替え玉\100なら月に2-3度通ってもいいかな
173ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 18:15:29.64 ID:kacQYLxO
金田家 大阪のブロガー達が書き出したら流行るかもしれない。
大阪のブロガーは影響力大きいわ。
兵庫は麺多浪の息がかからんことには流行りもしない。
ブロガーの威光は凄いわ。
174ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 18:34:25.27 ID:lo2RDWln
ブロガーの影響力ってそんなにあるもんなのか?
俺はブログを読んでラーメン屋を見つけて通うというプロセスを踏んだことないので分からんが、
ブロガーがブロガーとして君臨するためには、いち早く新しい店の記事を書くことは不可避だろうから、
まだ書かれてないラーメン屋を探す方が難しい昨今に、ブロガーが書くと流行ると言われてもなんだかなぁとは思う
175ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 19:08:06.58 ID:DxlTKQrq
>>174
同意。

ブロガーに書いてもらえたら流行るのは構わないけど、実際は不味いところも多いという現実。

たんろんもどんも行ってガッカリw

金田屋も然り。

実際の味がダメな店はダメ。

金田屋なんて実際のところは1日に20人も来てないだろ?w

それにノンクローズじゃあるまいし、ポップは休憩中に書けよw

客席で書くなんてもっての他やろ?

まぁ、このスレに金田屋の工作員がかなり蔓延ってることだけは確かだなw
176ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 19:19:47.17 ID:l0RnpxyI
20人なら一日でいっても二万・・・みんな無給じゃん

さすがに30人は来てるだろ
177ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 20:21:44.21 ID:lo2RDWln
金田家って福岡では一定の評価を得て当たり前に知られてる以上
なんの説得力も持たない個人の斬り捨てるようなマイナス評価の書き込みって、
普通なら自演に見えるプラス評価の書き込みより、他店の工作員という印象を与えるってこと
早く気が付いた方がええと思う。
178ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:03:44.09 ID:Y3kwvEkt
>>チョンか?
まず日本語から正しく覚えろ
チョン
179ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:09:39.90 ID:t/OJlbG9
セントラルキッチンで同じスープ出してるのでなければ、店舗ごとに別の
店だろ
180ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:31:23.31 ID:+TgzYG9b
>>176
たぶん数ヵ月、運転資金は資本金を切り崩しての営業を覚悟してるのだろうと思う。
あの人の多さは類を見ない程だもの。
競輪選手だから金持ってるのだろうな。

181ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:36:38.29 ID:+TgzYG9b
>>174
ブログってのはブロガーの横の繋がりがわりと凄いので
新店情報、新店レビューはそこそこあてにしてる。

でも、ブロガーが店を大繁盛に導く事はできないと思う。
食べるのは客だし。
しかしながら潰れそうな店を救う事はできると思う。
限定と自演支援補助。提灯記事という形で。
182ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:39:12.75 ID:t/OJlbG9
>>180
奥さんとか娘とかの親族が多かったりして
183ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:57:51.22 ID:QCNvWKop
>>182
それでも無給で働かされへんからな。
予測の域を出ないけど、完全シフト制で
入りたいバイトを全部入れたりしてないやろか?

金田家て味の面では美味しいと思うし、今のところ俺の中で西宮でぶっちぎり一位。
だけど運営面で大丈夫?って思う。
大箱な一風堂と同じぐらいのホールスタッフが常時いてるんちゃうやろか?
184ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:00:45.77 ID:lo2RDWln
金田家に関しては、美味いけど値段がなぁーという意見がいまの平均的総意と思うが
美味いという情報と、高いという情報が今後同時に広がったとき、やっぱり美味いという噂に優位性があるわけで
一度は行ってみようと行動を起こさせる。
実際に美味いと思い、そして値段も気にならないという人は通いだすようになり、
店を支持していくのは価格をさほど意識しない客になる。
フリークというのはよっぽどでもなければ価格を意識していない。
天下一品を高いというフリークはあまりいない。
どこでもそうなんだが、それなりに高い値段の店でもいつまでも高い高いと言われないのはこのため。
185ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:10:07.65 ID:Bg2RXuSL
雑誌に金出した方がいいね。
新人賞受賞の自演ができるぞ。
不味かったら一時の繁盛であとは衰退だが、金田家ならいけるんちゃう?
186ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:18:17.87 ID:t/OJlbG9
>>184
でも立地ってのがあるだろ
梅田や三宮の駅そばならともかく・・・
650/150か700/100にして替え玉混みで800円にしてほうがいいと思うがなー
とりあえずランチセットは三つほど始めたみたいだが
187ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:20:46.08 ID:yHR5nmS4
>>182
奥さんと息子さんは確実にいた。
店員は名札貼ってるからみれば分かる。
店主の名前は西尾
188ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:21:15.27 ID:w10O6nOT
>>184
ラヲタと表現せずにフリークと呼ぶ所や、
本来なら推論も混じるはずの分析を断定的に書くあたり、

おまえ麺多浪にソックリなんですけど。
189ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:24:55.52 ID:t/OJlbG9
>>187
そうなんかー そりゃ、和気藹々ともするわな
いいほうに転がればいいけどな
今日は客一人で周りを囲まれてたら自分が浮いてるように感じちゃったよー
奥さんくらいでももうちょっと客いじりしてもいいかもな
190ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:29:11.63 ID:lo2RDWln
>>188
さっきも書いたけど、ブログ読まんしブロガーにも興味がなくてな
もちろんそのブロガー自身でもない
191ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:31:39.28 ID:lo2RDWln
ちょっとスレチになるけど、この間住吉のしぇかに行ったら
スープがますます黒くなっててしかもハンパなく臭かったけど、仁川の方はどうなん?
192ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:35:56.09 ID:EathV6xb
>>191
日による、しかも作り手にもよる。
なんでか、面長のうっすら無精髭生えた人の日は乳化が激しい。
それにしても黒いって事は無いぞ。
193ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:38:23.63 ID:F8joOzMN
>>191
臭さは平常運行。大型犬の口の臭いがキチンとしてやがる。
あの臭いを食いに行くようなもんだな俺は。
194ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:44:10.69 ID:lo2RDWln
>>192 >>193
そうかそうか、レスさんくす
俺が3日前に行ったときはこういうスープの色だったのよ
これ食べログの写真やけど、11月10訪問って書いてあった
半年前と比べてもだいぶ黒い気がしたんやけどなぁ
日によって違うんかもしれんな

http://tabelog.com/imgview/original?id=r8195610508549
195ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:50:40.75 ID:F8joOzMN
>>194
仁川はそこまで黒く無い。ってかもう久留米ラーメンやんそれ。
呼び戻しスープやってるんちゃうの?
196ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:50:43.89 ID:lDDbWMiy
金田さん行ってきたわ!

虎龍より美味い。
スープに雑味や臭さがない純粋トンコツ。濃厚なんだけど、飲み干しても胸が気持ち悪くならないね。
値段は700円で良いんじゃない?安くして質が落ちたら意味無いし。
せっかくお店が綺麗なんだから、メニューをもう少し工夫して見やすく綺麗に、高菜と紅生姜入れも陶器の入れ物にするだけでグッとラーメンにも高級感がでると思うな。
700円とれるラーメンなんだから、頑張って欲しい。
店主の感じも非常に良かったです。
197ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:53:36.32 ID:t/OJlbG9
何時くらいに行って客は何人くらいだった?

平日の昼過ぎ13時と13時半くらいに二回行って両方自分だけだったので気になるわ
198ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:58:29.61 ID:lo2RDWln
>>195
呼び戻しスープかーなるほどな
今度聞いてみよ

>>196
値段以外に改善・工夫できるところあるよなぁとは俺も思う
あとは営業時間なんかも
199ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:39:48.87 ID:DxlTKQrq
>>196
またまた沸いてきた工作員乙ww
200ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:50:07.61 ID:H713m8Y/
金田家のような美味しいスープの店が
もし油そばみたいな物やりだしたらなんだかガッカリだ。

また限定、限定、限定と限定数珠つなぎする必要も無いだろうと願う。

俺の言いたいことは、解るな。
201ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:57:17.63 ID:lo2RDWln
>>200
でも、たんろんの鶏白湯博多麺は美味いと思うんよw
202ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:09:23.17 ID:r1vW0JNZ
金田家、恐らくラヲタは月1くらいは行くだろうね。

問題は、店の存亡を決めるラヲタ以外の客層が
\700という値段設定で入る気になるのかどうか…
203ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:12:12.96 ID:mIeRtIZ1
宮っ子でラーメン+半ちゃんを食うような層は無理だわなー
主婦が喜んでくる店でもないし、大学生とかが多い地域でもない
甲東園くらいに作ればよかったのに
204ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:22:30.65 ID:xyM6bc0j
ラヲタなら金田家行くぐらいなら和海とか行くんじゃね?
205ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:24:29.55 ID:gNzI9EXG
>>204
和海って中毒性が皆無なんだよね。
無課長の宿命かもしれん。

もうあと1年は行かなくてもいいわ俺は。
206ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:25:18.26 ID:mIeRtIZ1
まあ、オレは夙川に住んでるから金田にそこそこ行くと思うけど
しぇかとの中間くらいに住んでたらしぇかに行くかも
207ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:27:16.00 ID:EvzMfWR6
>>205
無化調に中毒性なしとは至言なり
208ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:33:19.17 ID:+Ka6xk3A
>>205
そんなに堂々と味オンチをさらけ出さなくてもいいんだぜww
209ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:43:35.73 ID:gNzI9EXG
>>208
だって、しぇかってたまに無性に食いたくなるけど
ばっはって「うわーばっは食いたいわ!」ってなる?
西北やしばっは食うかなたまにわ。って感じで食うぞ俺。

俺だけ?ww
210ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:49:14.85 ID:axqD4W7x
>>196
一生懸麺より旨い?
211ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:49:52.71 ID:axqD4W7x
>>206
おうてめぇ大社中か
表出ろや
212ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:54:54.54 ID:mIeRtIZ1
やるんかこら
オレはクラ中じゃ
今は夙川に住んどるがなー
213ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 01:00:04.69 ID:tABna1ip
>>212
やまちゃんさんちぃーっす!
214ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 01:05:13.76 ID:EvzMfWR6
西宮の中連体は今も甲子園でやっとんのか?
懐かしいのー、そんなワシは瓦木じゃ!いつでもかかってこんかい
215ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 01:23:00.85 ID:ThQxVSjF
こんにちはポコチン
216ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 02:25:55.77 ID:EvzMfWR6
しかし、食べログの兵庫県のラーメンランキングって酷いな
わざわざ本にまでこの結果を掲載するっていうからまた酷いw
兵庫県のラーメン1位を食べに行こうという人も、遠方からの旅行者のなかには
いるんだろうと思うとまた酷い

http://r.tabelog.com/bestrmn/2010/hyogo/
217ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 03:22:02.61 ID:axqD4W7x
俺も少し前に同じ事書いたが、タベログの兵庫ランキングは殺意覚える
218ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 03:27:45.38 ID:gNzI9EXG
>>216
1位と4位の店は存在すら知らんぞww旨いの?
219ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 04:54:31.90 ID:O61UKbfD
>>197
夜8時に行ったら3人^^
>>198
そうなんだよね。
営業時間は22:30までになってたぜ。
>>210
そこは食べた事無いからわからないが、あれだけ濃厚で澄んだスープは一度食べてみても損は無いと思うよ。


そのうちご飯系のバリエーション増やして欲しいな。
小焼豚丼とラーメンで950円とか。

海苔やネギ盛りのトッピング価格設定も
220ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 06:54:40.25 ID:+Ka6xk3A
>>219
濃厚で澄んだスープ???
221ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 07:18:27.18 ID:kGctPfRr
>>216
神戸のドン ふく★ラモーンのおすすめ店だから点数が上がるんだろ
222ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 10:06:29.30 ID:HElDhW+T
うおおおおおお
一生懸麺最強おおおお!!
223ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 10:15:12.12 ID:KEsA8Hlc
>>190
めんたろうさんメガネ変えた?
224ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:41:25.41 ID:O61UKbfD
>>220
うん。雑味や臭さのの無い純粋豚骨
225ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 13:30:36.93 ID:IBO0Iv4X
>>222
一生懸麺おいしいよね
虎龍嫌いだけどあそこは好き
金田とどっちがうまいかな〜
226ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 14:30:29.18 ID:+Ka6xk3A
>>225
絶対に一生懸麺のがウマイとオモ
227ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 14:37:29.55 ID:3SgQcwt9
女子一択だろがぁ
チョンどもがぁwww
228ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 14:47:22.22 ID:+Ka6xk3A
>>227
あ〜それはないww
229ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 15:48:11.80 ID:O61UKbfD
>>227
あれはジャンルがラーメンではないな
230ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 15:59:13.20 ID:kGctPfRr
ジャンルがラーメンじゃないから麺太郎さんも絶賛しよる
231ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 16:16:27.74 ID:O61UKbfD
ジャンクフードやね
232ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 16:35:15.43 ID:kGctPfRr
カップ麺よりかはまともな原料で作ってるしな
ジャンクの帝王かもしれん
233ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 16:41:47.57 ID:RiL81MhI
金田家ができてから女子の話題が減ったな
234ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 16:59:59.51 ID:Do2P7ljX
235ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 20:21:59.47 ID:AyQ8DbLQ
邪道系の女子
正統派の金田
236ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 21:08:10.55 ID:ClN78wqq
邪道系の女子
正統派のしぇからしか
玉砕覚悟の便乗派金田
不味い派たんろん
237ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 21:55:17.72 ID:FCP63KYp
豚の餌 女子
ペットショップの香り しぇか
神戸系しょっぱいラーメン伝承者 どん
博多ブラッシュアップ 金田
足りない系 ばっは
下手系 たんろん
238ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:21:34.03 ID:4t8iYe2f
ペットショップしぇかワロタ。 不味いし臭いし、まるで俺の足の匂い。
239ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:28:39.54 ID:8fEWyLbW
あの臭いがしぇからしかから漂ってきたら愛おしさを感じるのに、>>238から漂ってきたら殺意を覚えるこの不思議
240ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:39:57.27 ID:FCP63KYp
>>239
ちょっと前、博多行ったんだけど。
しぇかとか天神旗、鷹。
そのあたりの臭さは本場を越えてると思う。
しかも、そのへんの本場博多より、こっちのが旨い。
慣れてるだけかな。俺はそう思った。
241ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:08:24.72 ID:EvzMfWR6
うん、慣れてるだけやろな
242ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:09:56.99 ID:8fEWyLbW
>>240
しぇかも天神も、典型的な博多風じゃないからね。

ところで、君が何歳か知らないが、一つアドバイスしておこう。
ちょっと行っただけで「本場」を語ると恥をかくので、控えなさい。煽りじゃなくて、アドバイスだ。
243ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:13:11.26 ID:xyM6bc0j
>>240
で、その本場のどの店に行ったんだ?
244ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:23:33.66 ID:yUdpPIG+
>>243
清陽軒、ひろせ食堂、元祖長浜屋、元気一杯,赤のれん
久留米、博多で食った。
245ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:27:45.78 ID:AyQ8DbLQ
美味い豚骨ラーメン屋の前はうんこみたいな匂いがする
246ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:40:04.85 ID:Do2P7ljX
247ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:59:47.41 ID:E2oniWsO
俺は別にたんろんそこまで言うほど不味いとは思わんけどなー
と言いつつ何年かぶりに芦屋らーめん庵に行ってみた
コクしおなんてできたんやな
なかなか旨かったがなんか似たような印象のやつ食ったことあるな、と思ったらアレだ
マルタイの棒ラーメンやな
まあ難波のタイステ前にある和歌山ラーメンの店ほどまんまマルタイ味ではなかったが
248ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 00:07:49.41 ID:TDVEKzUn
>>244
元気で高菜入れたんですか?
249ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 00:14:56.61 ID:0cW1ooD7
>>242
>>244に書いたような店に行った訳だが、赤のれんが一番くさい位で、久留米が拍子抜けするほど臭く無かったんだよ。今まで行ったところはな。
食べやすいw
んで安っすいw。ひろせ食道なんて400円やったかな。清陽軒でも500円やったと思う。

元気一杯で600円やっ高菜?
元気一杯も臭くない。しぇかの換気せんから出る臭いをファブリーズした後ぐらいの臭い。

俺、田舎が福岡なんだわ。ちょいちょい帰る。
でも博多ラーメンを意識して食うようになったのが4年位前だからな。
あんまり博多ラーメンに詳しいとは言えない。

こっちの博多の方が課長がシャープなのか味のキレがいい気がする。
慣れなんだろうけどさ。
250ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 00:21:38.98 ID:0cW1ooD7
>>248
高菜入れたよ。最後の方に。かなり辛い高菜だわ。
元気一杯がこれ妙に食っててしんどくなる系の味で好みじゃなかったんだなあ。
タレが甘いのかなー。
なんかズドーンと来るスープだったわ。ムテの方がスカッと食える。
濃度粘度、乳化レベルは、しぇかの凄まじい日ぐらいの感じ。
251ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 15:04:08.83 ID:pOGc/CsM
麺多浪は金田家には行かんつもりやろな。
たんろんの客が流れたら嫌やから。

他のブロガーにも書かんといてくれとお願いしてるかも知れん。
新店にいち早く突撃したがるブロガーどもがダンマリを決め込んでるのは不自然だ。
252麺多浪:2011/12/02(金) 20:52:00.12 ID:E8631fCG
ついに目が離せなくなった 「麺処 金田家 さくら亭」

11月21日のオープン日初日に行ってきた「麺処 金田家 さくら亭」にまた今日(26日)訪れました。
オープン初日に「味はまだ満足していない」という店主の言葉を聞き、果たしてこの5日間に味がどう変化したのか、とても気になってたからです。
さて、この店黒豚豚骨を100%使ってるんですね。
ほかの豚骨との味の違いは分かりませんが、きっとおいしいスープが出来るのだと思います。




253麺多浪:2011/12/02(金) 20:52:41.09 ID:E8631fCG
メニューの文字が大きくなっていて、さらに値段もオープン初日と若干変更されています。
おそらくこれは仮メニューでまだ値段が定まっていないのでしょう。
きっと値段が定まったらきれいなメニューが出来るものと思います。
今日はチャーシューメン(900円)を頼みました。

スープは前回よりも白度を増していて、スープの泡立ちもまさしくエスプレッソのようです。
これが行橋本店の特徴のようで、見た目はかなり本店に近づいてきたようです。

そして何よりも味が変化していました!

前回はクリーミーながらも豚骨の臭さも若干感じられたのですが、今回は臭さが感じられず、まるでクリームコーンスープのような美味しさです。
254ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 20:53:04.39 ID:E8631fCG
店主の西尾さんに「この味が本店の味ですか?」とお聞きすると「いや、本店のほうがもっとおいしいです」とのこと。

理由は、「鍋の特性がまだつかめていなくて味にブレが出来る」とのことでした。
やはり新店をオープンするということはかなり苦労があるようです。

私の個人的な評価は前回の味のほうが好きですが、今回の味はかなり美味しい。
つまり、今回の味は豚骨配分を減らし、その他の材料でうま味を補った感じがしました。

でも行橋本店の味のキーワードが「エスプレッソ・クリーミー・マイルド」ということをヒントにすれば今回のほうがより本店の味に近づいたような気がします。

もうこの際、初日の味と今日の味を別メニューで出せばいいような感じもしましたが、今後もしばらくは鍋との相性を探りながら店主が目指している行橋本店の味に近づいていくものと思われます。
255麺多浪:2011/12/02(金) 20:53:55.84 ID:E8631fCG
そしてその日が来るまで、この店に目が離せなくなってしまいました。
行橋の味が出せることをおおいに期待しています!

麺は今回も固めで頼みましたが、前回のちょっと固い加減が修正されて、ちょうどいい具合の硬さで出てきました。
これならバリカタでも頼めるかもしれません。

麺のうまさは申し分ありません。
ただ、麺のうまさとスープのうまさの絡み(相乗効果)については今一つ欠けるように感じましたが、これはかなり微妙な判定で大きなマイナスには至っていないと思います。
256麺多浪:2011/12/02(金) 20:54:28.53 ID:E8631fCG
まだ未完成ですが、すでに大器の片りんを感じました。
今日の味なら女性客にもおススメできます。
もし、この店が梅田の茶屋町にできたなら、おそらくかなりの評判になることでしょう。

257ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 21:41:53.85 ID:TIbwYfDh
>>256
スレ流し乙
258ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:09:27.10 ID:CKiFrNng
めんたろうがなぜ商売敵店の宣伝を?
259ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:17:50.48 ID:TIbwYfDh
>>258
あれは麺多浪のブログコピペじゃないよ。
昆陽のコピペ。

麺多浪なのに「水」「アレ」「ここにもいやがった君」「ウンメー」「ズガーン」「脱線」
等のワードが入ってないなんておかしいだろ?

しかも記事のタイトルがキモったらしい感じになってるはず。
「なんたらに○○せし、××のうんちゃら」って感じで。
260ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:30:08.63 ID:AivEmqGZ
>>259の書き込みが正解
麺多浪の真似をしてるだけの書き込み
だいたい親戚のたんろんにデメリットのある事は書かない
金田には行かないと思う
261ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:34:56.22 ID:F0ARN6GM
>>260
金田はyainamとかビーマさんとか好きそう系だが
麺多浪とyainamは最近一緒に飲んでるみたいだし、
みんな金田に行かないでおこうね的な談合があってもおかしくないな。
262ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:37:19.81 ID:/E9y1c1+
ラヲタってひたすらうぜーなww
263ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:50:28.51 ID:KGaxFCbF
そらの星も行ってたけど麺多浪の高評価て迷惑な面もあるよね
店主真面目な方だから困惑してた。
麺多浪自身が馬鹿にされる対象なのがわからないのかな?

過去に人気投票を店主に無許可でブログで募り
みっか坊主で怒られたのもう忘れてるみたいだな
女子にもあの名刺置いていったと前店主が笑いのネタにしてたけど懲りに人だよな
264ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 23:04:03.83 ID:0cW1ooD7
>>263
あの神戸の家系の店。三七十家?だったっけ。

アレもここにも君もふんだんに使われてる気がするけど、ウンメーなのはなんで?
基準がわからんあいつの。
265ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 23:56:46.33 ID:e4vowq/R
>>262←かなり貧乏
266ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 23:59:13.18 ID:WcfGfpHL
まあラーメン板で貧乏も何も無いでしょう笑
267ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 01:00:43.60 ID:1xk6+1zn
↑それ以上に貧乏
268ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 01:08:01.79 ID:1xk6+1zn
↓関西一貧乏↓
269ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 02:04:19.28 ID:M5HjsUXO
今年の昇給で年収1000万大台乗りました、ありがとうございます。
33歳にしてようやくです。
270ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 02:55:49.22 ID:F/j7D+6d
>>265???
271ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 09:54:00.64 ID:1xk6+1zn
(笑)
272ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 09:56:40.41 ID:/OSSOzLc
「社長は早く給料払え」の表の貼り紙。涙が出たわ。
273ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 13:05:10.28 ID:as5aFPF8
>>264
あいつの基準はどんなけチヤホヤしてくれるかどうかが店の評価につながる
麺屋巧やそらの星や三七十家や和海なんかはチヤホヤしてくれるんで嬉しいんだろう
特に麺屋巧では「麺多浪のブログ拝見してます。」なんて言ったから通い詰めてる
逆に中華そば無限やたむらやきんせいなんかには有名ブロガーが居るのであまり行かない
みっかぼうずでは人気投票を自身ブログでお願いしたりして勝手なことするなとみっか
坊主店主にどやされてからは行かなくなった
最近、麺多浪よりら〜めん昆陽の情報をあてにする人も増えたので麺多浪も必死なのは
確か
274ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 13:13:31.68 ID:as5aFPF8
和海なんかは限定とかもやらされ言いなり感はある
限定やって評価をおとしてもしかたないのにな

そらの星もコラボでかなりの評価を落とした。
あのコラボ以降スープの味がぺラくなってしまったし最近は麺も変え
不味くなったとの評価
そらの星もオープン時は味に悩み2ヶ月以上修行休業とかした熱心な方
だったのに人の良さが仇となった例
最近はただ営業してる店て感じ
275ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 14:13:59.97 ID:sHoNcWkE
読者の意見を取り入れすぎてダメになった某ギャグ漫画家みたいだな
276ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 14:17:13.69 ID:as5aFPF8
和海は特に無化調で始めた店
ブロガーに見つからなきゃ
黙ってても繁盛したと思う
イカ墨のブラックは可愛そうなぐらい酷評
277ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:06:00.24 ID:gG+f2MYH
>>276
麺多浪に提灯してもらいたい店があって、
提灯してあげてチヤホヤされたい麺多浪がいて、
最大級に依存してくれる店があって、
そこを助けるためにも、提灯コラボを企画してあげて
ある意味巻き添えを食らう店がありつつ、
麺多浪自身と、その店が嬉しいって構図なんだな。
278ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:37:25.36 ID:gG+f2MYH
>>272
どこ?
279ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 21:27:58.43 ID:mPHFcsbx
よく考えたら希望軒のラーメンは金田より高いんだな
280ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 01:05:34.28 ID:dTBYTMLF
>>279
希望軒は高くて有名
281ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 01:08:02.61 ID:TFfmaRId
8:57の噛み方ワロタwww?http://www.youtube.com/watch?v=Yrez3gdQmA8
282ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 11:06:18.58 ID:JF0y8feK
>>280
昨日食べたけど、スープがざらざらしすぎだわ。骨粉かな 気分悪くなったわ
283ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 12:21:53.43 ID:dTBYTMLF
>>282
豚骨の骨粉だろ?
あれが丼の底にわんさか溜まるのも希望軒流w
284ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 14:32:25.03 ID:JF0y8feK
>>283
あれ無いほうがいいんだけど
285ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 18:02:27.72 ID:oseLkVPI
ね〜ホントにw

でも、あの店のレベルでそんなの求めちゃ野暮だよw
286ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 18:03:02.54 ID:oseLkVPI
ね〜ホントにw

でも、あの店のレベルでそんなの求めちゃ野暮だよw
287ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 18:11:50.75 ID:EIwcFld3
希望軒レベルの店で骨粉が沈んでる方がむしろ驚き。
骨粉で思い出したけど、昨日仁川のしぇか行ったらむっちゃ並んでたわ。
俺も並んだけど寒かった。ちょいしゃばやったけど。
無化調で不味いより、ド化調で旨い方がいいな。やっぱ。
288ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 18:22:06.63 ID:L2ARMqfT
金田屋ほんとホイッピーでクリーミーでマイルド
開店時と比べたらだいぶ旨くなった。
とんこつ1本でラヲタにしたら面白くないだろうけど、
変なコラボや限定に染まらない大勝軒やしゃかみたいに我が道を進んでほしい
289ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 19:13:56.80 ID:1v5TA6kT
>>202
店の存亡を決めるラヲタ以外の客っていいね( ´ ▽ ` )ノ
290ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 20:18:43.89 ID:yU8dYB2L
金田家って魚介全盛のなかにあって、魚介に飽きた時に食べるとちょうどいいわ
291ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 20:46:31.77 ID:UbAW6rq7
>>288
言えてますね
ただとよつねなんかに書いてもらえれば下手な雑誌より広告にはなるしなぁ
麺多浪に褒められても−にしかならんがww
あの猫屋敷のすっぽんの店もある有名ブロガーと猫が不衛生だなんだと揉めて
最近褒めるブロガー消えたよな
すっぽんの店はブロガーの間ではワンコインと呼ばれいくら食っても500円と
有名だだつた
褒めてもらうための代償だろうが一般客にはとんでもない話し
 
292ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 21:23:16.59 ID:cJyS1Stv
291
その話しは内輪しか知らない話し
あんたが誰だかは今はわからないけど信用自分の落とす結果にならないようにね
調べるから
293ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 21:26:14.48 ID:yU8dYB2L
金田家はMのランチで取り上げてほしいなあ
そうじゃなければふく☆らもーんでもいい
294ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 21:49:55.21 ID:CNJQn9s+
>>291
いらんこというな ばか
295ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 00:50:49.47 ID:xNARBrfj
金田屋マンセーうぜー

ラヲタに媚びてりゃ〜不味いラーメン屋でも流行るって事はよくわかったw

でも、あまり金田屋は旨くないw
296ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:01:24.67 ID:L1j9EYts
食べログみてると金田家の口コミを書いてる奴で
点数を低めにつけてる奴が総じて文章力が著しく低いのはなんで?
表現力が無さ杉
297ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:01:29.04 ID:b1qd2BUN
>>295
へぇ、金田あんまり旨くないんだ
同系統で旨いのはどこなの?
298ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:07:27.72 ID:oDCdODkk
>>291
おれも良くワンコインしてたわwww
あまりにも頻繁に通ってたら飽きて最近は行かなくなったけどな。
299ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:15:34.06 ID:xNARBrfj
>>296
正直な感想書いてるだけじゃね?

身内はあっち行ってろw
300ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/12/05(月) 01:26:36.30 ID:3OXFVRQf
なんか中国道でフェラーリがいっぱい事故ってるな
あれは廃車やな

俺もフェラーリ乗ってるがさすがに廃車はたまらんな
301ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:31:22.64 ID:L1j9EYts
>>299
自分のこと言われたら反応したくもなるわなw
ちゃんと書き込む前に読み返してみろよ
支離滅裂で意味不明
302ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 08:19:27.82 ID:xNARBrfj
>>301
食べログにカキコミなんかしてませんが?

お前こそイミフw

何を勝手に決めつけてんだか
303ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 10:11:10.86 ID:jlAzKJ/Q
>>302
へぇ、金田あんまり旨くないんだ
同系統で旨いのはどこなの?
304ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 11:37:13.82 ID:oDCdODkk
>>303
西宮の博多トンコツ系なら間違いなく金田が一番だろ

異論ある奴は西宮で美味しい店教えてくれ。
305ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 11:43:42.94 ID:B9UHdI5g
>>300の妄想には付き合いきれんわw
306ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 12:37:28.17 ID:3+Z2kwT0
金田家食ってきたけど、美味しかった

でも、あの値段でやるのは強気だわ
駐車場の広さ、入りやすさ、店の規模、外観、内装、接客、味はこっちのが好きだけど好みの問題だし、そんなこだわらない人は一風堂行くだろうね

12時前に行ったけど、、先客一人
オープンしたばっかだしこんなもんか
307ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 13:45:43.39 ID:jtjI4KwO
ぼうもあのおっさん

自分のブログを宣伝すんなよ。
50歳超えてんのに趣味はラーメン食べ歩きの独身の素人童貞って笑わしてくれるのう〜
308ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 14:05:32.90 ID:fJtw9hWU
>>291
あの武庫川近くの丸々とした猫のいるすっぽんラーメンの店?
309ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 14:10:44.44 ID:wMxBc4wd
金田家、虎龍美味い。
しぇか家畜の匂いで食うことすら出来ない。
後はどーでもいい。
310ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 20:54:57.84 ID:tOh9albw
金田家、ビーマ亭でほめられたので目が変わるかも
311ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 22:20:43.11 ID:9Jzl//Jk
たんろん守るために麺多浪がお願いしてもピーマ亭が動いたか
楽しみな展開だ
312ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 22:45:09.95 ID:K3zNdGFg
たんろんに中肉のおっさんがたまーにいるけど誰なんあれ?
スープ室のスープは誰が見張ってるん?
313ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 23:06:22.58 ID:p8ejR5Vp
>>311
麺多浪とビーマ氏はラーメン観が真逆やもん。

麺多浪=連るんで群れる。化調を嫌悪。化調は悪。限定に価値を見いだすキモヲタ。

ビーマ=群れず連るまず、レセプション呼ばれても出ない。化調があろうが無かろうが旨いものは旨い。限定に興味なし。

314ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 23:16:11.39 ID:B3zUKlq0
ビーマと麺多浪を同列に挙げる事がナンセンス。
ぽっと出の麺多浪とビーマとでは積み上げてきたモノが違う。
ビーマのレポは主観と客観を織り交ぜながら総体的に書くのに対し、麺多浪は自分の好みにしか基づかないオナニー系。
味の分析では麺多浪の方が鋭い切り口で綴るけど。
とりあえずビーマはもっとマメにブログ更新しろ。
金田家のレポはよくみているなあと思た。
315ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 23:21:46.38 ID:p8ejR5Vp
>>314
味の分析もオナニーでしかないのよ麺多浪のやつは。
引きやらキレやら言いながら誰も聞いてないようなことをベラベラ喋ってるだけに思える。

ってかビーマのブログに「変な限定とかコラボに走らず突っ走ってほしい」って書いてあるww

クッソワロタw
316ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 23:27:42.31 ID:tOh9albw
俺もwww
317ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 23:29:06.73 ID:5qR4QyzY
ビーマの気合いのレポは期待の証。いつもの適当にはぐらかす文面の時と今回の金田家のレポとでは天と地の差。
金田家頑張れよー
318ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 12:57:39.71 ID:HolPiI62

瓦木www
319ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 13:07:08.55 ID:UW1ceZCE
俺、ブログやってないんだけど試しに記事のせていいですか?
なんて聞いたらチャーシュー増えてた。
ありがたや金田さん
320ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 15:09:56.81 ID:7yddL7G8
>>319
ビーマの写真でもチャーシュー一枚だっだぞ
321ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/12/06(火) 16:28:47.34 ID:0/Vbz33H
おまいらの会話 女みたいやな
322ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 16:30:10.73 ID:58bdyn40
どーでもいい
323ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/06(火) 20:46:45.31 ID:gG8r5hYH
>>321
女の子だってオマンコにちっちゃいチャーシューが2枚くらい付いてるんダゾ(ゝω・)vキャピ
324ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 16:04:12.78 ID:djWdzeSh
ビーマは、たんろんには行ってないのか?

たんろんも金田屋ぐらい乳化したら行ってくれるカモ

ただし、ネガな臭いはいらないw

きちんと下処理してガンバレ

香味野菜も忘れるなよ(爆)
325ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 16:08:44.18 ID:783AjsPs
>>324
行ってるだろ。たしかコミュ入ってるはず。
でも、社交の意味合いで取り合えずどのコミュにも入っとくって感じだろうし、
ビーマぐらいの有名人がこの店のコミュには入って、こっちには入らないっていうのもなんだしな。

それより麺一杯のシナの「らーめん速報」で金田家に一切触れられてないのが気になった。
326ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 18:57:57.02 ID:SM/Nu+TD
>>325
阪神間エリアの担当は麺多浪氏になっているので麺多浪が報告をさぼっているだけ
327ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/12/07(水) 20:28:55.40 ID:Pg+5YtIr
JKのパンティのアソコの部分にラーメンのせて啜りたいわー
328ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 21:43:10.92 ID:koS/bo1e
麺多浪親戚のたんろんが流行ってくれたらOK

329ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 21:54:25.20 ID:/4mrKTuO
たんろんって年越しらーめん販売してっけど、
それ食って無事に年が越せるのか?気分的に。
330ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 22:10:02.24 ID:A9mFsfxi
>>329
買ってやれば奴は家賃払えるんだろう
乞食のお恵み強請りと同等レベル
331ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 22:45:52.45 ID:7xMYdpfC
>>327
おまわりさんこの人です。
332ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 23:55:05.60 ID:djWdzeSh
>>330
この前限定でやってた高井田ラーメン

店で食うのと同じ値段はどうかと思ふ

自分で調理するんだから安く白や
333ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 23:59:58.94 ID:KrqMHRHs
>>332
チャーシューやらメンマやらネギ付いてんの?
っていうか年越しの貴重な瞬間に自演店の麺とか絶対いらんけど。
334ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 11:04:44.86 ID:kDWmM4/C

で 金田って何処にあんだ?

335ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 12:39:33.33 ID:iwFutY3b
ジジレカス
336ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 12:41:44.63 ID:D8i8xc41
>>334
2号線夙川くら寿司の100m東

詳しくはジジレカス
337ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 16:02:05.48 ID:fFesuMaW
>>334
麺・力一杯から西に歩いてすぐ
麺処金田家さくら亭でジジレカス
338ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 18:53:39.32 ID:lTDqszPF
今度の麺処若松 

豚骨らしいけど、金田屋と比べちゃうね

前みたいなシャバ豚だったら…

でもあれが本場の味なのかな?
339ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 19:05:02.15 ID:iwFutY3b
金田家に続々とお墨付きが付くようになって嬉しいのう
これでファンが付けばいいんだが
そうなると値段高いとも言われなくなるだろう
今のところは予想通り
340ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 21:17:11.34 ID:86WiyVSl
>>339
そうやな。
誉められて然るべき店が誉められるのはエエことや。
それと真逆の店が近所にあるだけに。
341ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 21:18:37.52 ID:geJJtiwS
>>338
若松なん?
ゼロかと思ってたわ。ゼロやのになんで白湯なんやろ?って思ってた。
行かんけど。
342ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 22:17:06.02 ID:Hj+vNb9T
>>338
やっぱゼロやん。
ゼロ=清湯
若松=白湯

っていう能書きは何処へ行ったw
そのうち、ゼロ松君始めましたとか無茶苦茶にしそう。
343ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 02:24:27.71 ID:LCe4EXpy
>>339自演やめれ
344ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 02:40:01.03 ID:5q0UJB4a
>>343
まだ言うとん(笑)
345ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 13:52:36.22 ID:hltsmd+d
半額キャンペーン

ゆず胡椒おろしラーメン

790円⇒395円半額

12月8日(木)〜20日(火)

346ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 13:54:29.11 ID:KOU/Kn7+
値引きや大盛りで客が戻ると安易に考える店は遅かれ早かれ終わる
たかだか1000円程度の食い物に客はそんなもの求めてない
347ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:24:58.97 ID:rX1z241W
>>345
※関西Walker12月7日発売の半額券持参のこと

もちゃんとコピっとけよボケ。
関西walkerなんてもう10年以上買った事ないないわ。
348ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:46:42.81 ID:dOkiuGyp
なんや、あほらし
帰りに行こうかと思っちゃってたのに
349ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 16:18:33.05 ID:ynQwfWD2
>>346
ところが天下一品はしょっちゅう半額とか無料とかやってるな。
そんときゃ古事記どもがウジャウジャおる。

柚子コショウはいらんわ。しぇかの隣のパーキング一年間無料チケットとかくれ。
350ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 16:36:09.61 ID:5q0UJB4a
>>345
これだけ見て行ったやつ怒るでw
351ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 16:40:12.22 ID:fvytjDl2
>>342
俺は若松がつけ麺オンリーでゼロはそれ以外って認識だったが違うのか?
352ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 16:42:00.03 ID:ynQwfWD2
>>351
一期一会には違う説明をしてたな、確か。
353ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 18:21:08.35 ID:xPXEn7+k
>>345
詐欺みたいな宣伝すんなボケ店主
354ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 18:21:09.11 ID:TQDh7Cgq
>>345
こういう奴ってほんっとうに最悪だな
まぁクーポン要らなかったとしても行かないけどw
355ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 18:57:02.44 ID:xPXEn7+k
>>354さん

たぶん正月の餅代稼ぎたいんだと思うよ
閑古鳥店の悪知恵だろう

半額にしたら来ると思っている時点で先が見えたな
100円でも俺はいかん
356ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 19:55:42.14 ID:ynQwfWD2
>>355
餅代ぐらいはあるんじゃねーの?
今のラーメンブームの前位に荒稼ぎしてるだろうし、俺もその当時は行ってた。
土地柄家賃も信じられないほど安そうな気がする。半額セールに乗じて宣伝したいことでもあるのかも。。
真偽の程は解らんが、宝塚スレではどん2号店の噂が立ってる。
つけ麺 ごん って名前がどん風だからってのが根拠だけどなw
357ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 20:10:23.75 ID:/RRW5JaY
>>355
悪知恵ってお前安売りって「知恵」か?
そもそも悪でも知恵ですらもねーだろ。

悪知恵の店は閑古鳥の骨を炊いてスープにしてるだろうが。
358ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 20:48:45.71 ID:ALmvYsd5
金田屋のおかげde
力一杯ガラガラや
ありがとう
359麺多浪 :2011/12/09(金) 20:52:58.29 ID:Lof5fv+0
半額より
たんろんに行くべき
満足度は保障します。
水も旨い
たんろんは一言で表すと
ウメ━━━(゚∀゚*)━━━ッ!!!!!
360ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 20:54:55.52 ID:KOU/Kn7+
水が美味いのは良いね!
長野安曇野なんかに行くと、どんな店に入っても水が美味い!
そして長野の水道水でいれるコーヒーもズバ抜けて美味くなるんだよな
あれスゴいと思うわ
361ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/12/09(金) 21:06:19.48 ID:f/WEKF2/
そうやたんろんは西宮一番や
あぶらそばな
362ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 14:46:34.86 ID:lRHsDys/
金田屋のやかんのお湯は、鉢を温めるのではなく得体の知れない白い粉とタレを溶かすために入れているとオモワレ
白い粉の正体は?

クリープを入れない豚骨なんて・・・
363ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 16:52:51.69 ID:s2HKvsku
>>358
そんなこともないで〜
364ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 20:32:04.50 ID:/iaqMVHF
どんの向かいに(ホルモンうどん屋あとに)うどん屋できたな
おかげでどんがガラガラやから助かるわwwwwwwwwwww
365ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 20:33:50.05 ID:/iaqMVHF
たんろんの間違い
366ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 21:20:42.99 ID:3vOf8u/d
>>364
うどんやとラーメンって競合するものなの?





一応つっこんどくわ

いっつもガラガラやないかい!
367麺多浪 :2011/12/10(土) 22:44:04.69 ID:OZxySKru
たんろんがブロガー工作しにで素で勝負したらどのような結果がでたんだろう
潰れてるかな?
今以上に繁盛してるかな?

麺●浪氏の身内てのが−に働いてるんじゃないかと俺は思う

しかし昨日ボーナスだったんだけど悪いけど前年比アップで嬉しい限り
橋本氏来たけど来年もアップの予感 
368ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 22:56:50.12 ID:QuLM2kkS
>>367
世の中にネットがなかったら速攻潰れてると思う。
味以外の部分で勝負してると俺は思う。

ネットが無ければコラボも限定も周知させられない。
ラーメンなびでのアクセス工作も出来ない。

2ちゃんで具体的に貶されて、直してきた部分もあると思う。
このスレも参考にしてきたと思う。
ネットがなければ終わってた。
369ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 22:57:48.74 ID:ukxBi34g
西宮芦屋で10年後も100%ある!って店
宮っ子 一風堂 彩華 ふうりん ほうれんそう 天一

以外(どん たんろん除く)なんかある?
370ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 23:07:12.82 ID:QuLM2kkS
>>369
ほうれんそう、天一微妙やなーっ


って言いながら皆既月食を今見てる俺ロマンティックやろ
371ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 23:19:14.53 ID:j6p40ymW
>>369さん


ふうりんは残りますかね?
一時期のネットランキングでマックス20人ぐらい行列もできていたけど今は
待ちもないしあの味じゃ厳しいと思います。
どん たんろんは無くなるに同意します。
どん たんろんについては3年の区切りでOKだと思います。
372ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 23:25:00.78 ID:HxMVXB8W
>>371
おい空見てみろ!月がほら!
373ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 02:00:04.63 ID:/MwQQjbs
ラーメン屋で10年続けるのは大変。
店主の体調が10年もたない・・・
374ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 15:41:34.29 ID:mPr1HwWq
それ考えたら一光長いな
支那そばやになる前からカウントしたら意外と長いわ
なってからでも13年近いし

まあ光明軒のほうが遥かに長いが
375ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 17:47:49.74 ID:9/XaxTFG
>>371
人気はだいぶ下がってるけど固定客(女子?)はついてる感じでなので、生き残るのではないでしょうか、、
376ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 17:52:38.08 ID:G+sJV3sj
【大阪】親韓中メディア、TPP断固反対デモ

盲腸手術200万円心臓手術1000万円になるかもしれない事を報道しろ!
保険適用の一般人は専門医にかかるのに2週間待ちって報道しろ!
パチンコマネーがミサイルや拉致加害者の給料になってる事を報道しろ!

【日時】12月17日(土)14時半集会・15時出発
【集合場所】靭公園
【主催】浜の会
377ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 19:14:18.96 ID:KhZlpUd0
ふうりんは椅子の間隔狭すぎなんだよ。いくらなんでも詰め込みすぎだろ。
378ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 20:03:16.42 ID:9/XaxTFG
>>377
あれは不愉快だねww
しかも、どんどん奥に詰め込まれて自由に席も決められない(; ̄ェ ̄)
379ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 21:38:37.86 ID:endN8faz
>>374
佐野さんのビックネームと立地かな
帰省時など渋滞時にはあの店すごく流行る
夏なんて30人クラスの並びもでるし
380ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2011/12/11(日) 21:47:18.16 ID:asyKz4eQ
ちょんそばはつよいど
しばのもん食うし市営の出前あるし
家賃4000円やし
381ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 22:19:21.40 ID:+CfJsu/W
>>380
なあシバの中に肉やあるやん2軒ぐらい。
豚の頭売ってくれって言ったら売ってくれそうな肉やなん?
自作ラーメンの作る時、少量の骨売ってほしいねんけどなかなか無くてな。
ゲンコツ20kgとか売ってもらってもどうしようもないしな。
382ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 22:40:13.22 ID:6J7H//bD
今日無鉄砲に並んでて「あーそういえば昔、宮っ子ですらこれぐらい並んでたな」とかシミジミ思ってしまった。
383ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 00:37:37.07 ID:y71e3GmS
ききゃんに聞いてみ
384ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 01:11:46.48 ID:zGAxqdqg
金田屋はじめて食ったけど、確かにやたらと泡立っててクリーミーで濃厚な豚骨だな
ただ、美味いのは美味いけど月に何回も食べたい味かと言われるとちょっとヘビーだったわ
臭みとかはないんやけど、なんというかずしっときよる

でもって時間が悪かったんか客入りガラガラやったな
近くの力一杯のほうがまだ客おったよ
385ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 01:43:25.75 ID:vffuFPV3
>>384
あれがヘビーとかwwww
なさけなっ
386ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 02:05:44.23 ID:x7Z6ujLI
あのスープは濃厚だけど飲んでも胃もたれもしにくいと思うけどな
金田家は思い切って大阪か三宮に店を出す方が良かったんやないかなーと最近思う
西宮はそこそこラーメン激戦区だけど閉鎖的だわ
387ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 02:10:06.25 ID:dIGQmOJF
>>386
かんけ〜ない、かんけ〜ないw

実際は美味しくないから客が入ってないだけの話だろw

場所のせいにするとか何かもうね…
388ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 02:51:01.81 ID:x7Z6ujLI
>>387
レス面倒くさいけど、概ね好評なレポは都合よく無視か?
それともお得意の「どーせ自演だろw」なのか?
389ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 02:57:56.75 ID:R4YKnRNG
>>386
凄く軽いスープに感じたけどな
西宮は閉鎖的じゃないだろ。認知度が足りないだけ
あんなもん折込チラシ一発で行列できてまうわ
ゆっくり食うんなら今のうちって感じに思う
あとは店主の商売っ気次第でしょ
自演店にだけはならないで欲しいな
自演店になっちゃったら嫌いな店になる
390ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 03:08:12.82 ID:kAl9Z1Uh
三ノ宮の店主代わったのね。
久々に食べたけど野菜マシマシだった為モヤシのシャキシャキ感しかイメージが残ってない…
391ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 03:09:21.03 ID:kAl9Z1Uh
誤爆!ゴメン!
392ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 03:37:24.82 ID:x7Z6ujLI
>>389
いや、金田家と力一杯が選択肢にあって力一杯に行く客が多いという>>384の話なら
それは認知度の問題じゃなくて閉鎖的な土地柄なんだろうという論理よ

393ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 04:25:32.35 ID:R4YKnRNG
>>392
なんかブロガー達の緘口令っつうか不自然だな
一期一会のブログでもたんろんのいつもの釣限定の為に西宮に着といて金田家に行かない。ってかレポしてない。

存在はみーんな知ってる筈なのにな

結構面白い存在な筈なんだけどな金田家。たぶん麺多浪のたんろん保護条例が発動してるんだろうな
394ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 09:45:57.62 ID:S+PM/d1L
>>393

お前って仕事何してんの?
警備員とか最底辺の仕事だろ。
ブロガーの緘口令とかアホか?

そんな思考だからそんな最低限の仕事しかできないんだよ。
お前ひょっとして50歳独身素人童貞のぼうもあちゃうんか?
395ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 09:48:03.04 ID:o7dVGsn/
ほ〜ら>>394はもう>>393のプライベートが気になってっ仕方がないみたいだ
どうするよ?>>393!気持ちに応えてやれるのか?
396ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 10:47:39.00 ID:H75usMn4
ブロガーの影響力なんてクソみたいなモンなのにな
2ch 脳と似たようなもんか、リアルの交遊関係が欠乏してるからそういう思考回路になる
改めた方がいいよ
397384:2011/12/13(火) 16:43:44.31 ID:G/HwDKJK
>>385
いや、だから月に何回かだと、って話
普通に食べるぶんには全く問題なかったというか虎龍なんぞよりは余程食べやすかったよ
ただ、何回も短期間に食べに行きたい味ちゃうな
無論俺の主観やから、あれがええんや、という人もいるのは否定せんが
398ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 16:52:15.28 ID:/mPz8lmL
なるほどそういうことでしたか!
399ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 18:55:54.56 ID:ztc66M5D
麺多郎さんってどうもゲロっぽいビジュアルがダメなようですね。
でも三くはだめでも来夢来人は許してるw
無鉄砲なんか絶対行かないだろな
400ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 19:08:03.10 ID:aG394jv3
金田家行って来た
不味くはないけど、全然普通でくどいね
この程度で行列ができるはずがない

スープを見直す必要はあるね
あときくらげが安物すぎる

まぁ今後に期待かな
401ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 19:17:04.32 ID:ztc66M5D
きくらげが安物か
プロっぽい指摘だな
402ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 19:33:21.90 ID:ztc66M5D
>>399
> 麺多郎さんってどうもゲロっぽいビジュアルがダメなようですね。
> でも三くはだめでも来夢来人は許してるw

スマン、ゲロっぽいのは来夢じゃなく麺多郎さん自作のつけ麺だったorz
403ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 19:50:53.87 ID:kbV87JWl
>>400
はいはい
兵庫南部であの系統であそこより美味しい所教えておくれ
勿論知ってるよね?
404ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 20:29:48.84 ID:aG394jv3
>>403
兵庫県南部?意味わかんねーよ、何百番目とかじゃないの?

近所だと宮っ子、どん、魁力屋とか、希望軒でも、他にも色々あるだろう
こういう店と比べると明らかにレベルが1つ低いよ、今の時点での話だよ

その店が流行るかどうかは周りと比べてどうかなんだよ

ラーメン食いたい客がそうい店に流れるってこと
だから今は行列ができる程ではない

どうしても博多長浜系に拘るんだら、一風堂でいいし、虎と龍でさえ勝ってるよ

今は平均レベルでしかないのは確実、この程度で絶賛する君の味覚大丈夫?
405ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 20:36:20.96 ID:ztc66M5D
美味しさと味覚は関係ないような気がする
406ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 20:45:13.63 ID:kbV87JWl
>>404
きwww ぼうwwwww けんwwww
さすが食べログで西宮ラーメン一位ですよねwwwww
理解しました

ところで、俺いつ絶賛してた?
407ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 20:47:15.37 ID:FniKOSpa
>>404
うわあ
408ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 20:48:55.08 ID:yGRIBFsR
>>404
金田屋はこのスレに身内ゴロゴロ居るから相手にしない方が良い
409ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 20:53:17.97 ID:ztc66M5D
JETのラーメンが1杯700円でなんの違和感もないのに
金田家は西宮にあるだけで700円は高いと叩かれまくる
本当にこの西宮という土地は貧しいなw
410ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 20:56:01.39 ID:dutm2EdA
>>404
墓穴の掘り方が豪快やね

411ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 21:03:11.39 ID:ztc66M5D
>>404
少なくとも宮っ子、どん、魁力屋、希望軒がうまいと思う君の味覚は正常ですw
412ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 21:14:28.09 ID:kbV87JWl
>>404みたいな奴は好きだな
少なくとも、まずいまずい言う癖に「どこが旨いの?」って聞かれると黙る小心者よりは

まぁ、一言質問しただけの奴に「お前絶賛してんだろw 」とか意味不明な決めつけしたり、自分の「味覚」が標準だと思ってる節があるのは可哀想だが



ってかwww きぼうけんwwwww いっぷうどうwwwwwww いや、他意はないよ
413ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 21:15:09.01 ID:NwVDfwpV
>>404
金比羅製麺とか丸亀製麺よりいわしやが1ランク下だよなw

阪急そばの方があんばいの田舎蕎麦より1ランク上だよなw

そんな感じにみえちゃう。
414ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 21:16:04.67 ID:ztc66M5D
久々のヒットやなwww
415ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 21:40:19.94 ID:kbV87JWl
>>400
割と真剣に教えてほしい、
合格点あげられるきくらげ出す店ってどこ?
シナチクが妙に旨い店は行ったことあるけど、きくらげはあんまり気にしたことないから、試してみたい
416ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 21:45:05.88 ID:dW8uHAAM
>>404
希望軒wmw
417ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 21:49:16.25 ID:ztc66M5D
>>415
マジでレスすればネタだと思うが・・・
正直、きくらげなんてどうでもいい食材だしwww
418ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:04:30.27 ID:59Ljh+UV
皆のラーメン店の評価って味?客数?利益率?
419ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:10:59.31 ID:md8uycQD
>>418
利益率desu!ww
420ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:13:05.00 ID:ITJHNLY2
>>418
株主資本利益率です!
421ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:28:40.10 ID:ztc66M5D
>>418
まず客数でそそられるけど、行ってみて味に納得がいかなければ二度目はない
逆に納得いけば利益率はどうでもよくなる
422ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:33:10.64 ID:pjat96p9
>>409
でも長浜豚骨系とかって安いイメージ無いか?
あの系統で700円は残念な気がする
423ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:34:47.87 ID:Qu63lCEM
金田家は限定ださせれる店だと評価している
オフ会や忘年会にも利用できるんじゃないかと言う評価
ブロガーに友好的な店は伸びる

伸ばしてやりたい店だ
424ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:36:37.02 ID:Qu63lCEM
>>422
俺らはそんなに払わないぜ
425ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:40:21.04 ID:WnHD/D0M
>>423
>>396がなんか言ってるぞ
426ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:44:05.98 ID:dutm2EdA
なぁ、金田家っていつから長浜豚骨系になったん?w
427ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:45:18.50 ID:NNlmiVq7
>>422
700円高いって感じるのは、あの系統っていう先入観と
あと、金田家の他の地域の価格もググりゃわかるっていう
西宮だけなんでやねん的な不公平感もあるように思う。

考えりゃ彩々でも一番安いので700だった気がするので、高くは無いのかも。
428ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 22:47:17.16 ID:ztc66M5D
>>422
博多もんって横着もんが多いから適当に豚骨寸胴にほりこんで煮てるだけなんだよ
だから臭くて安いんだよ
でも博多にも丁寧に処理してうまいスープ出す店もある
そういう店は全国展開して有名になってる
一蘭とか一風堂が
でもそういう店、安くはないよな
429ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:11:32.74 ID:G/HwDKJK
金田屋って久留米系になるんかな?
少なくとも俺がイメージする長浜系とはかけ離れてるが
430ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:17:18.14 ID:gQeTLYfi
>>429
呼び戻してる色には見えない。
431ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:18:28.56 ID:dutm2EdA
>>429
あれは今のところ豚骨の何系にも分類されてないとおもう
432ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:21:10.33 ID:azAPmHQ9
>>408
俺にはこのスレの金田家評価は妥当に見えるし
お前はたんろんの中の人に見えるわ
433ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:23:08.19 ID:xmWUXZhP
>>431
一応、福岡県系だろうなw
トンコツ一本だし、細麺だし、泡泡だし、キクラゲ乗ってるし。
434ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:27:36.81 ID:59Ljh+UV
>>427
>700円高いって感じるのは、あの系統っていう先入観と

ずばりそうなんだよね。

確かに美味しいし、また行くとは思うけど、
関西の豚骨ラーメンの代表格、
無鉄砲、天神旗、しぇからしかよりも高いってのは違うだろ…て感じ。
435ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:32:39.50 ID:ztc66M5D
ぶっちゃけ駐車場代タダなんだし700円でいいんちゃう?
436ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:33:40.28 ID:2vgB4hIM
>>434
ムテは違うよ。全然同列じゃない。
ドロドロテカテカ、ちょい太めのウェーブがかった麺。
泡なんぞゼロ。
でもムテですら700円なんだな。ムテが安いのか金田家が高いのか。

昔ムテって店先が若干しぇかっぽい臭いしてた記憶があるが、
こないだ行ったら無臭だった。
このスレで聞くのは間違いだけど、なんでぞえ?
437ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:36:58.78 ID:Cdn6At/Y
ムテはあの濃さで700円だし替え玉は100円だもの
金田もせめて替え玉を100円にして欲しいわ
たとえばランチタイム限定とかでも
438ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:37:35.85 ID:ViDcLvz1
しかし、しぇからしかの方がクセになる。
しばらく食べないと禁断症状が出る。
味の素は偉大。
439ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:39:20.53 ID:dutm2EdA
>>437
たしかに替玉が100円と150円とでは気軽さがだいぶ違うな
100円なら2回替玉しようかという気にさえなる
440ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:40:34.86 ID:dutm2EdA
>>438
住吉のしぇかはドス黒いスープになって最近とくに臭いので禁断症状が消え去ったわw
441ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:41:01.39 ID:59Ljh+UV
>>436
「こってり系」豚骨ラーメンという分野で来る客の嗜好は同じでしょ。

金田家の場合、食って金払って店を出た時の満足感というか、
確かに美味しいんだけど、なんか頭に「う〜ん???」って文字が出るんだよ。
442ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:45:30.91 ID:dutm2EdA
それを説明せんかいやw
443ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:48:11.98 ID:ao0YA9SI
おまえら、俺がしぇからしかのラーメンに宮っ子のチャーハンの店
「宮らしか」を出したら来るか?

ちなみにチャーシューはだんじょうの軟骨チャーシューだ。
化調も普通に使うぞ。ちょいちょい限定もやるけど釣り限定じゃない長期限定はやる。
季節限定みたいな感じで、昔ムテがやってたサンマー麺みたいなノリで。
444ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:49:41.54 ID:ztc66M5D
700円がダメなら690円ならいいのか?
445ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:49:49.94 ID:vdzx/2rs
>>440
むしろ住吉まで遠征したくなったわ。
446ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:55:57.63 ID:ztc66M5D
>>441
じゃあいくらならいい?
447ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 00:00:02.10 ID:PSJcKsa9
>>446
あれで600円だったら他へは行けないな。
680円でもいいわ。700円と680円ではイメージが違う。
448ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 00:16:02.07 ID:K05nvHPq
>>446

ラーメン \650
替え玉 \100

皆の考えはどうですか?
449ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 05:20:32.27 ID:iuhdBz/2
>>404
   ∧___∧
   / -    - .\
   |    .▽    .|
 /| =(_人_)=. | せやな
/  .ヽ、______ノ    
|    _____ ノ
∪⌒∪     ∪
450ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 09:24:44.54 ID:7QiNxuwP
>>404
希望軒は無いわ!!
ラーメン\714は西宮最高値!!
451ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 09:53:19.77 ID:x5pDWwtd
高いのに客が沢山来て流行ってるって一番いいことじゃないのかw
452ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 11:26:07.77 ID:yO1Z6uER
希望軒客少ないだろ
それともお昼時とかなら一杯なんか?
453ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 11:52:03.27 ID:ZbW4t/oM
>>452
食べログで市内トップの上、404さんも認めてる
美味しいに違いないよ!
454ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 12:47:29.60 ID:7QiNxuwP
>>452
食べログや折り込みチラシでチャーハン無料券つけたりして必死に客寄せ
455ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 14:44:44.42 ID:+XR8DgAa
2012 食べログ献金ランキング
http://r.tabelog.com/bestrmn/2011/hyogo/
456ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 14:48:27.48 ID:+XR8DgAa
ちなみにコラーゲンは経口摂取してもお肌になんら影響はありません 
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/4975990.html

457ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 15:38:09.81 ID:ZbW4t/oM
>>455
wwwwwwwwww
駄目だ、きぼうけんでついつい笑ってしまう
浮きすぎ

他所から来た人がコレ見てワクワクしながら行ってるの想像すると、いたたまれなくなるな
458ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 16:09:01.24 ID:yawwbtFC
外国人って結構>>404みたいな味覚だと思う
天満の薩摩っ子ラーメンの壁は韓国のタレントのサインで埋め尽くされてるらしいし。

スパイスシャワーなカレーよりもボンカレーが旨いと言ってる奴がいても、まあ否定してもしょうがないし。
459ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 16:18:18.42 ID:tCis72Cl
結局ラーメンなんて大勢の貧乏人が支えてんだなぁーと思ったな
一方レストランランキングの方は金では買えない(買いにくい)
なぜなら高級なメシを食う奴は発言をしたがるから

それがあのランキング結果
都心部のように人が多くて、食べログに記録を残すこと自体に価値があると
認められるようになるまでは、ラーメンのランキングはお金で買えるやろね
460ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 16:21:38.73 ID:w7cWCT5L
>>455
おい、はなふく一位はわからんでもないが、すっぽん2位?
一徹?
461ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 20:25:16.69 ID:7QiNxuwP
>>460
すっぽんはホラ…
献金がね…ホラ…
462ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 20:32:22.32 ID:7QiNxuwP
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463ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 20:37:25.16 ID:1LGDZNn8
>>462
重要っていうか、それが食べログの収入源だろ
464ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 21:25:10.55 ID:zGTu39G1
すっぽんラーメンて麺多浪は無課長って言ってるな。
俺にはそう思えん。
あの後引く感じ、ウェイパー的な何かを感じる。
具体的に言うと富士食品の鶏ガラの味がする。
あくまで主観だけど。
465ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 21:33:27.09 ID:KRXjvNs4
>>646
もうあの店を褒める奴はいないんで安心をしてください。
某面会と揉めたんで
466ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 21:34:52.67 ID:zGTu39G1
>>465
誤爆?
467ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 21:42:44.09 ID:KRXjvNs4
>>466
間違えた
>>464に書いたつもりだった
468ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 21:48:30.19 ID:hb7y9ibD
猫が店内にいる時点でありえねーだろ
469ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 21:50:39.83 ID:zGTu39G1
>>465
なんで揉めたん?揉めそうな店主ちがう。
なんかポヨ−ンとした愛想いい人って印象。
470ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 22:20:34.22 ID:1LGDZNn8
そう、愛想よすぎるがラーメン自体はたいしたことない
店をトータルで評価しよう
471ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 22:35:29.04 ID:/HhI48So
まぁあんま攻めてやるな
VIPらーめん・・・・3500円を980円で食えた奴多いんだからww
条件はブログ掲載ww
しかし100円をめぐって悪口言い合ったよな
すっぽんらーめん・・・・880円
味噌すっぽんらーめん・・・・980円  
味噌の料金??みたいななww
でもメンバーが猫で揉めて行かないようにの伝達きたけどww
正直疑問 たむらを利用できないやつはすっぽん重宝したわ
来●亭から車貰ってからひたすら褒めまくる古株がいたりおもしろいけどww
揉め事はこまるww

472ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 22:44:02.45 ID:qFvYEaRV
※よ※ね もここ6年ラーメン代払ってないだろう
473ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 22:53:10.41 ID:1LGDZNn8
豊常さんは資産家だから払ってるだろ
474ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 23:08:21.44 ID:7QiNxuwP
>>471
それは公の場では内緒!!!
475ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 23:30:35.82 ID:zLFGdnnf
VIPを980円はやり過ぎちゃうかなあ
宣伝費と考えればそんなもんなんやろけど
476ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 23:42:40.82 ID:7QiNxuwP
>>475
原価割れはしないでしょ。
無料で広告だせるようなもん。
477ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 00:04:49.19 ID:dDaWOOMB
やり過ぎってのはもとが取れるかどうかじゃなくて、単純に普通の客と比較して安くし過ぎじゃね?ってこと
まああの人やたらとサービスええからなあ…
ミニ雑炊が全くミニじゃないなんてことも稀によくあるし
478ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 02:21:18.44 ID:h5oNypC6
>>471
行かないようにの伝達とかあるんだなやっぱ
479ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 02:44:10.91 ID:38OYnMLo
>>478
行かない様にの伝達…

しょうもな〜w

やってる事が子供w
480ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 07:56:34.40 ID:h5oNypC6
ラーメン店って某面会に入ってりゃそれでいいんだな
今一つな店でも取り上げて貰えるんだな
っていうか、ゆすりたかり集団じゃねーか?

書いて欲しけりゃ安くしろ無料にしろ?
そうじゃなきゃ干すぞ!
なるほど某面会参加店はそういう傘の下にいるわけね
これ、関西だけの既得検疫集団?全国的にも同じようなのが散在してるわけ?
481ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 20:31:51.65 ID:dmt6ghUZ
>>480
なんやわれだぼや
われみたいなん くなや
いやんやー
482ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 21:12:31.62 ID:Dsl+MXLI
朝、しぇからしかの前を通ったら米国産とうもろこし豚の段ボールが捨ててあった。
東灘の話だった。ゴメン、板違い
483ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 22:15:04.16 ID:OCFEaFkZ
>>482
しぇかは潔いくらい原材料をおおっぴらにするよな。
今は無いけど、昔は味の素の箱が鎮座してたし、
ラード缶とか紅しょうがの缶とかゴマとかも客席サイドに置いてあるし。
こっちも「イエーイ今から味の素摂取するぜいイエイ!」ぐらいの気分でかっ食らう事ができる。
484ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 22:18:56.42 ID:7czMGVYI
好感はもてるよな
485ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 22:22:30.01 ID:AWaqUXep
ところで、やっぱり仁川につけ麺どんオープンだってお。スレチですが。
486ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 23:34:52.95 ID:6cIZvBG6
>>482
板とスレの違いも分からんアホは失せろ
487ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 14:05:48.85 ID:VrlHd/3X
一風堂 ラーメン赤800円に値下がりしてたわ
488ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 14:10:47.81 ID:L2KT8n+f
ひとくち餃子とライスが付くランチでってことね?
489ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 14:14:46.77 ID:L2KT8n+f
一風堂好きだけど博多での評価はどんな感じなの?
490ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 14:41:09.46 ID:MqKmOwBH
西宮芦屋で流行ってる店は駐車場か駐車券がある
491ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 15:56:31.72 ID:K2hzolTh
>>490
えっ、たんろんは?
492ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:21:13.73 ID:w5FaeuJQ
>>491
流行ってるの?
493ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:27:27.12 ID:K2hzolTh
>>492
もちろん
494ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:33:07.50 ID:nPtPEaN/
>>493
ガラガラだったぞ?
495ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:53:51.06 ID:MqKmOwBH
>>490
+させてもらうと
普通に美味しい事
ややこしい細かい味とか無添加とかいらない
496ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:56:47.10 ID:MqKmOwBH
>>495
無添加×
無化長◯
497ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 16:59:28.84 ID:xnBvRYrK
>>495
だな。力丸が旨いとか言ってる住民やたら多いもんな。
一昔前の味で十分なのかもしれん。
498ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 17:02:20.68 ID:/Ns8QLPK
>>486
やかましわボンクラ
いてまうどハナクソ
言葉にきいつけいよ
499ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 17:02:49.90 ID:L2KT8n+f
自演乙
500ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 17:30:35.26 ID:K2hzolTh
>>495
ややこしい細かい味ってどこ?
つるちゃんか、支那そばやか?
501ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 17:37:11.29 ID:3iXr/emY
>>495
俺は味覚音痴だから、どこのラーメンでも美味い
って意味だな
502ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 17:44:31.46 ID:MJnQxXuK
>>501
お吸い物みたいなラーメンなんぞ外食する価値を感じないって意味だよ。
503ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:32:33.06 ID:3iXr/emY
>>502
俺はニートだから、外食とか無理
って意味だな
504ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:36:14.96 ID:+3AuEfYo
>>503
俺は転職したてのオッサンだけど自炊の見た目が汚食ですって意味ですか?
505ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:54:38.99 ID:JtDYQOVX
>>502
具体的な店名をどうぞ〜
506ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:56:05.88 ID:OjuBVUWV
>>505
麺多浪が誉める店全部だろ
507ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 19:14:22.89 ID:MqKmOwBH
>>502
ブロガーの評判がよくて遠くまで行って後悔するのがそんな店です

麺屋◯◯使ってる
化学調味料つかってない
うめー

どうでもいいです
508ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 19:26:22.89 ID:K2hzolTh
おまえらにはばっはの味は分からんだろなw
509ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 19:30:27.88 ID:JJRBQlTP
>>508
近所だから行くけど、俺が奈良県民で車かっとばして来て食ってたら徒労感が勝つと思う
510ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 19:37:39.85 ID:KksQbVp5
麺多浪も、「ブラッシュアップという言葉に何度騙されてきた事か、いやあ、ホントに良くなりましたねえ!」←これを何回繰り返してんねん

以前、コメントに「限定はよくても、定番がイマイチ」と書かれて
「あなたは、今の定番を食べたんですか?食べてそれを言うなら食べずに言わないでください食べてたら私には言うことはありません」
とかキレてたくせに、またもやの手のひら返し。

適切な昔のコメントに謝れ麺多浪
511ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 20:04:21.90 ID:K2hzolTh
>>509
奈良から行く店でないのは誰の目にも明白だわw
512ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 21:42:35.41 ID:xZ8mprVw
>>511
大阪府域から行く店でもなかろう
513ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 22:13:14.26 ID:K2hzolTh
>>512
確かに、ばっははこの地域のオアシスでいい。
でも大阪から食いに来るような店って結局たんろんしかないな。
514ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 22:32:42.09 ID:yNwasTBh
>>513
俺の大阪の友人達は、俺が「来るな!」っつってんのに
記事になってたからとかで来てしまい。
たんろん食って、やってしまった感を感じて帰っていった。
それでも味に怒るというより、自演に怒ってた。
騙された彼ら自身に反省してた。
そういう連中はたんろんがどうなろうがもう2度と来ない。
普通ならマイナス評価を出すべき所にプラス評価を書き続けたブログも信用しない。
大阪から来ても良いと思えるのは金田家だけ。
515ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 22:43:38.56 ID:aCJe0crW
福岡の一風堂は観光客でいっぱい
地元民は接待の後、シメのラーメンって感じ
西通り店はキャバ嬢が店員に人生相談する感じ
そんな僕はばっはのつけ麺が大好き
516ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 22:53:14.57 ID:yHIxfMP+
金田家目立たなさすぎだろ。
俺一回行ってるのに通りすぎちまったぜ。
そして力一杯は目立ちすぎ。
金田家も力一杯レベルの看板つけるべき。
517ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 23:00:29.61 ID:K2hzolTh
>>516
確かに、あの店のたたずまいはラーメン屋っぽくないし
手書きの立て看板じゃあ車を運転していて目に留まらない。
店主は地道にリピーターが増えるのを望んでいるみたいだし、焦る気はないようだ。
518ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 23:27:53.27 ID:xbhjHgRK
たたずまいや宣伝が大袈裟なほど味は大したことないってのは、あらゆるジャンル共通
519ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 23:42:55.04 ID:yHIxfMP+
>>518
声を出した方が商売は勝つと麺多浪さんは書いておられますが。。
俺はイケメンだ〜!って叫んだら皆振り向いて注目するけど、見てブサメンだったらアホかと思うよね。
あーこんな基地害に近寄りたくないわって思うよね。

今度は整形して、俺はイケメンだ〜!って叫んだとしても、また基地害が叫んどるわ。と思うよね。

そんな感じだよねあれもこれも。

520ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 14:53:42.34 ID:UA8XnLAn
自称イケメンって西郷さんの事か?
521ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 16:09:31.14 ID:dsV8c52V
>>517
しかも2号線から駐車場入ると逆走になる
522ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 14:14:52.48 ID:X+XKPNmo
どんやたんろんが旨いって言う奴
このスレにはイラネ

味覚障害を晒してるだけやん

まだ王将のラーメンのが食えるぞ
523ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 15:47:09.24 ID:Yte+uH/O
>>522
さすがに王将はないわ。
味覚障害か?
524ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 19:17:57.18 ID:mZ+3IXL7
金田にえべっさんの時期限定でたんろんとコラボ提案してる馬鹿がいるわ
これ話し乗れば終わるわな
525ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 19:18:36.24 ID:Y2LwZom0
>>523
オマエ美味い美味い言って喜んで食ってたくせに
526ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 20:09:52.97 ID:uoSjORIR
たんろんは不味くはないけど手放しで美味いとは言えんな
因みに今日のたんろんゼロ、とりあえず希望軒よりはマシだけど食べ逃してもまあ問題ないな
つか、ハズレ引いたのか異様にスープの油が多かったわ
527ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 20:35:40.69 ID:TUD+Az7d
>>524
それ岩石みたいな顔でカクカクした体つきで気持ち悪い奴じゃなかった?
528ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:10:07.93 ID:mZ+3IXL7
>>527
一応極秘情報なんでこれ以上の情報公開は勘弁してくれ
黒メガネの奴だっただけ
追加で書く
529ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:11:43.93 ID:Y2LwZom0
自演乙
530ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:25:54.13 ID:HLjbwmgS
>>528
麺多浪だわそれ
531ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:41:48.52 ID:THEoMc6y
>>530
嫌われているのを理解していてなかなか素顔なんて乗せない
000が唯一見れるキーワード

000帰省する

これで探すと写真観れるよ

サブキーワード
ひさびさの000の帰省
家族が揃い
000と共に地元のラーメン屋になど

532ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 22:22:11.06 ID:WX99K5W9
来たー! ・・・ 000だあ〜 - 楽天ブログ - 楽天市場へ


これか・・
533ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 12:14:20.42 ID:Nd9guCf7
昨日のたんろんは不評が多いな
限定なんぞという未完成品に金払って釣られる奴多いな。

情強は行かない。

ってジョンイル死んどるww
534ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 14:53:38.02 ID:3yu7B2js
>>533
俺は別に釣られてってわけじゃないけどな
普段からわりと食べてる店だし
ただまあ、昨日のは不味くはないけどうーん?な感じだったかな
といいつつ今週の限定も多分食べには行くとは思うが
535ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 18:38:40.03 ID:3dhYcNIJ
麺多浪さん自らのブログでたんろんゼロをPRしてたのにご本人、行ってない様子。
だったら宣伝するなよな。
まあ博多豚骨好きじゃないんだろなw
536ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 21:21:39.60 ID:QE9HnrnI
>>535
行ったんじゃない?とても誉めれなかったんじゃないの?
537ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 21:25:24.22 ID:c4m3siIT
>> 531
見た
あの人あんな顔してんだ
応援したくなった。
538ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 22:41:43.57 ID:JVvNsozE
>>535
豚骨好きじゃ無いってこたー無い。
神戸の三七十家をウメーしてるぐらいだし。
正直今回のたんろん結構酷い出来だったからな。
髄が出まくってるとか報告しといてあれ。

麺多浪としてはあれを誉めたら流石に他のラヲタから白い目で見られるし、
行かなかったことにしたんだろうな。
539ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 07:25:26.55 ID:f4FgWTqd
たんろん!?
どん!?

チキンラーメンに玉子のせて食う方が旨くね?
540ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 09:03:42.59 ID:09khK0vg
>>537
澤木茂君は、あのとおりけして悪い人間ではないよ
ラーメン屋や京都の某製麺屋に利用されているだけ って事に
今もまだ気づいてないくらいのお人好し
541ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 09:06:10.15 ID:09khK0vg
>>538
あれ?でも、らーめん昆陽さんが
絶賛してなかったっけ?麺が博多直送とかw
542ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 16:25:27.02 ID:4hez6Mrg
>>539
一応チキンラーメンよりは美味いが…
但しどんはもうちょい塩分落とせばという条件つきでw
希望軒はチキンラーメン以下かも知れんがね
三宮の店舗に「昔からの味を守ってる云々」って嘘八百書いてるしな
レトロ館があったあたりまでかなぁ、許容範囲だったのは
543ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 17:01:38.37 ID:X/oIfWIA
>>541
小屋さんのブログ
半分真っ黒けで見えない…
544ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 18:42:59.36 ID:QdCW1/YT
>>542
レトロ館とかなつかしいねぇ
希望軒は当時は2、3時間町とかも普通だったが
今は見る影もないね
545ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 19:11:48.15 ID:4O5PDMMJ
茶番だな
たんろんゼロでうちも博多豚骨したんだよとアピールして「金田さんのスープには
かないません」「どうですスープは金田さんのスープ麺はうちでやりますんでコラボしませんか?」
十日えびすの集客見込んで小銭稼ぎたいコラボなのはみえみえww
そんなに十日えびす客欲しいなら移転しろww
どうしょーもねなww
546ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 20:02:38.83 ID:S4fFwsVC
>>541
50歳の素人童貞だろ。
もう味覚がマヒしてるわw
三くが美味いって言うくらいだからなwww
547ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 20:32:51.10 ID:+otmnCzZ
>>545
コラボか限定やらないと客イネーからな。
今月は珍しく企画物無いなーと思ってたら
やっぱ突発限定で連発で繋ぐ営業だもの。
548ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 20:38:05.63 ID:S4fFwsVC
>>547
商売やったことない人には分からないと思うんだけど、やはり、声を出した物が勝つ世界なんですよね。
あなた、商売やったことある?ないでしょ。
一度自営業やってみたらw
549ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 20:41:08.48 ID:+otmnCzZ
>>548
麺多浪さんチーッス相変わらずキモイっす
550ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 20:57:30.47 ID:Z6WabKeo
>>548
自分は自営業者だが宣伝は良いとしても、自演がバレると叩かれて当然。
マクドナルドが初めてクオーターパウンダー発売した時、大行列に並んだのは伝ツーに仕込まれた人達だったよね。
無差別に声をかけたら「いや、なんか知らないけど並んだら無料で食えるらしいから」ってポロっと洩らした奴がいてバレてやっぱ叩かれたよね。

韓国アイドルのyoutube再生操作も嫌う奴は嫌うよね。

ああいったやり方は、やってるうちは効果があるんだけど、止めたとたんに叩き一辺倒になりやすい。
ずっと一生続けなきゃいけない。

たんろんも同じ道かな?
551ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 21:19:57.37 ID:qJcrs4KS
>>548 が噂のww
530 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:25:54.13 ID:HLjbwmgS
>>528
麺多浪だわそれ


531 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 21:41:48.52 ID:THEoMc6y
>>530
嫌われているのを理解していてなかなか素顔なんて乗せない
000が唯一見れるキーワード

000帰省する

これで探すと写真観れるよ

サブキーワード
ひさびさの000の帰省
家族が揃い
000と共に地元のラーメン屋になど




532 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 22:22:11.06 ID:WX99K5W9
来たー! ・・・ 000だあ〜 - 楽天ブログ - 楽天市場へ


これか・・
552ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 21:20:31.26 ID:qJcrs4KS
>>548
お母さんと似てるな
553ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 21:28:51.04 ID:AuA98IiE
>>550さん
例えが悪い
マクド韓国アイドルとは比較にしたら失礼

西成の乞食が生きるために炊き出しをどうしたら2回食えるかもがいてるレベルの店
554ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 21:57:26.94 ID:XqfFlYG8
速報!

金田はコラボ拒否を明日伝える模様

勇気ある決断
555ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 22:33:06.28 ID:WiVtzRPF
オープンしたばっかりの店とコラボなんかするんかいカスどもが!
556ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 01:49:38.52 ID:P421bOIq
コラボとか一般客からしたらキモイだけだからな。
557ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 02:36:35.21 ID:1eAzYOI2
コラボとか関係ナシに「あ、なんかちゃうのがある」って感じで食べてる俺みたいなんもいるがな
558ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 06:41:30.27 ID:indjxCm5
>>554
いい決断だと思う。

群れないタイプのブロガーとかが、ちょいちょい率直な感想で評価していけば良いと思う。(食べログ等でも)
それで、この地域にあわなければそれまで。
個人的には応援したい。
559ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 16:30:35.05 ID:Rcqr+/lA
わいはどんのつけ麺に期待するわ
560ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 18:41:37.74 ID:xl8/aS+l
コラボとは、技を盗むこと也
561ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 20:36:08.57 ID:C1mxhH2p
誰か金田家みたいな博多タイプの麺だけ売ってる店しらん?
麺だけでいいねん。
博多駅で売ってたけど、こっちで見たこと無いから。
マルタイじゃ太すぎると思うねん。
もっと細いのどこかに売ってないかな?
562ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 20:52:13.53 ID:ht8PPXNP
>>560
じゃ無理じゃん
盗みで除隊のあの人には技術は盗めなでしょ
563ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 20:52:46.18 ID:KTPdMEh9
いやそういう奴だからラーメン屋やってんだよ
564ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 23:28:17.10 ID:MZSqv0fq
>>562
叩くのは構わないと思うがそれって事実なんかい?
単純に興味本意だが明確なソースだしてくれ
565ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 23:28:44.62 ID:KTPdMEh9
プッ
566ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 00:27:13.93 ID:jeJSLiex
>>562

オイオイ、事実じゃないなら大変なことになるぞ

567ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 01:52:32.58 ID:AtP40U1G
>>562
はよせいや
568ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 07:07:45.23 ID:pUQWGNFQ
何でもえ〜けど、全員専用スレに行けや。

うっとおしいわ
569ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 09:48:39.97 ID:JQk20yEp
>>566>>567>>564
具体的な個人名だしてないだろうがボケ!
570ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 10:08:14.27 ID:GeIxFlxD
あらら
571ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 11:05:19.54 ID:AtP40U1G
除隊、コラボのキーワードだけでもある程度知ってる人なら特定するだろうが
個人名出してない?
そういう誤解与えるのはいいってか
めでたいオツムやな
572ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 11:14:53.24 ID:AtP40U1G
>>569
具体的な個人名出してないのになんで専用スレ行け言われてるんかなぁ?
いやー不思議やわぁ
573ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 17:59:17.76 ID:pUQWGNFQ
>>572
IDって知ってる?w
574ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 18:00:29.65 ID:5dnWLiab
知らん
アンタは知ってるの?
575ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 19:24:09.65 ID:pUQWGNFQ
>>574
いやいや、キミに聞いてないからw
576572:2011/12/22(木) 21:29:51.36 ID:AtP40U1G
>>575
いやいやそれくらい知ってるって
で?
別段変なこと書いた積もりもないがなにをそんなに得意げに草生やしてるん?
577ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 21:57:06.23 ID:ZWgbY1Hg
ん?

誰が窃盗の前科持ちなんやて?
578ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 23:50:48.79 ID:yZtmjTwM
今ビーバップで、流行るラーメン屋の共通項は
・中華のイメージを捨て、和の雰囲気
なんだって。
器も和の器。屋号も「ラーメン」とせず、麺屋、麺香房といった名前なんだってよ。

たんろんもどんもやっぱセンス無いな。

っていうか西宮では「たか和」か「雅風」ぐらいかな。
579ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 02:11:35.37 ID:aNmiZV+e
たか和は食ったことないから知らんけど雅風正直イマイチやん
塩ラーメン食ったらベーコンみたいなチャーシュー出てきたぞ
580ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 03:49:55.78 ID:YaBoc5bX
>>576
573じゃないけど、お前の書いてる事、自演じゃね?
581ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 04:10:50.42 ID:aNmiZV+e
>>580
>>576やけど全く自演したつもりもないんだがw
>>571>>572は単に連続投稿しただけやし
>>569がアンカーつけてるうちの>>566はID違うってだけじゃなくてそもそも俺じゃねぇよ
具体名挙げてなくてもある程度「あの店のことじゃね?」と思わせるようなこと平気で書いて、いまだに具体的なソース提示してないんだがな>>562
つーことではよソース出せやw
事実なら事実で中々面白いネタやったってことで別にええし、単に叩きたいだけやったならとっとと撤回したれやと
582ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 04:19:04.38 ID:aNmiZV+e
あ、「はよせーよ」は>>580じゃないからな念のため
583ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 09:46:23.60 ID:7GoRHbaq
>>540

実名報道はまずかろう
584ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 13:09:38.25 ID:GLqElRMU
固めん頼んだのに柔く
チャーシューは脂身だらけ
ついでに、トッピングのニラがいつもと違いフニャフニャ

10年以上通ってるけどこんなん初めて…
宮っ子さん!しっかり!!
585ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 18:37:28.00 ID:YaBoc5bX
>>584
宮っこなんてそんなもんやろ〜
586ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 18:56:43.73 ID:azfh6gR3
硬麺頼んだのならそれがその店の硬麺だよ
アンタの顎が規格外だと考えるのが妥当だと思うぞ
587ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 20:17:22.22 ID:9521QEH4
>>584
宮で硬麺なんて望んでる奴なんて居ない
宮は混んでなくてニラ、にんにくを大量投入して尚且つ餃子のタレ胡椒などを
投入しチャーハンセットと共にかき込む店
味など論外

まぁ10年食えてるお前は表彰したいがww
しぇからしかに行け
588ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 21:47:01.93 ID:NEBRAYXm
>>587
餃子のタレをラーメンに入れるのか?
589ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 21:51:16.53 ID:1Iu5qTxT
しぇからしか
ほうれんそう

この二軒以外兵庫で行く価値のある店は無い
590ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 22:02:39.49 ID:NEBRAYXm
>>589
金田家は面白いと思うんだけどな。
はなふくも。
591ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 23:46:52.91 ID:soAitiNB
>>587
わかるわー
俺も宮ラーメンには餃タレでも入れないと食えないわ
592ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 00:11:00.84 ID:MqMxtmeK
>>589
ほうれんそう(笑)
593ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 00:17:52.05 ID:e+Dj72Vm
そして流れ読まずにたんろん肉ソバ
煮干系の清湯スープだったんで思ったよりは味自体はあっさり
麺は油そば系の極太
肝心の肉はだんじょう軒なんかで見かけるような軟骨チャーシューが3枚と普通のチャーシューが2枚
ただ肉の味自体もあっさりめ
まあ普通に美味いが何度も食べたいとは思わんな
594ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 13:17:09.45 ID:2cJVF6xx
ttp://www.youtube.com/watch?v=_zouCJFKggM&feature=share
↑見て肉が300gには見えんのだがw
595ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 14:16:04.52 ID:AA90P5cW
今年は「ひるね」で年越しラーメンwwwwwwwwwww
そのままえべっさんやー
596ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 15:16:57.27 ID:TZcpuO+1
年内最後のラーメンは金田家にするか、しぇかにするか。
597ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 16:28:58.79 ID:6xPri3O2
>>594
食べた感じでは普通にありそうやったぞ
厚みも10mmくらいはあったしな
598ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 19:46:08.07 ID:vicFP/Nu
>>594
ゼラチン質が多いな
これはよほどの筋肉好きでないと食べられんわ
599ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 22:40:39.82 ID:6xPri3O2
軟骨チャーシューってそういうもんやしな
あれで白湯スープやったらくどすぎてヤバかったやろうと思う
600ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 22:43:48.51 ID:S9vijCHH
>>599
だんじょうも池田のラーメン日本も白湯よりだぞ。
601ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 00:00:11.71 ID:K28NAlYa
>>596
迷わずしぇかだろ
金田じゃ年越せない
602ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 00:09:36.33 ID:bJm9nvqk
しぇかと金田家を並べて語るのはちょっとナンセンス
603ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 00:22:18.20 ID:6iJ54dEW
>>600
いや、たんろんの白湯だったら、な
あの味自体は割りと好きやが軟骨チャーシューとは合わなさそうな気がするんよ
だんじょうは食べたことあるけど、あそこは味自体濃くてちときつかった
604ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 00:36:52.90 ID:HrRng4y6
女子で和え麺始まったんで食ってきた
胡椒やら唐辛子やらにんにくやらでやたらとスパイシーな感じ
自販機に「当店がはじめての方は注文しないでください」的なことが書いてあったが、そんなに初心者お断りな味かなぁ?
605ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 09:23:51.66 ID:fs3EHAub
>>602
来年を迎えるにあたって、スッキリした面白い一年を過ごせるように=金田家

今年一年を総括し、来年はたくましく生きるぞ=しぇか

迷うな。

来年一発は西宮を離れてパワーと新しさとクオリティーを求めて大阪か京都で食うだろうなー。
606ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 18:14:47.32 ID:4nvWO1mE
たんろんの肉そば食ったわ

肉は豚軟骨でだんじょうけんみたいに長時間煮込んで味付けもしてないからゴリゴリしてたわ。
しかも電子レンジでチンが早かったのか中身が冷蔵状態。だからスープもすぐ冷えたし悲惨やで。
麺は少なめ。魚介スープ。

総評
味以前の問題

異論あるやつは喰ってみろ
607ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 19:46:02.28 ID:ID05dw9c
声あげたほうが勝ちっていうが
声あげるほうも上げるほうだが
乗るほうも乗るほうだよ
もうちょっと冷静になれば
608ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 21:38:35.24 ID:lbdzZCl3
情強は行かない
609ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 22:20:06.75 ID:UAO19LbY
麺多浪今日たんろんで他の客にどなられてた。
ブログ更新するか見物

「お前黙って食えないのか?唾とんできたねんだよ」

笑えた 
610ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 22:30:47.87 ID:C2szsccA
マジでw
その後どうなったの?
611ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 22:38:47.36 ID:Lkcsdsb6
>>609
そこいらじゅうで怒鳴られてる奴だな
学習しろよな
まあ、たんろんと麺多浪は共依存関係だからな
恋人同士じゃねーのか?あちらの組合の方達?と疑ってしまうわ
612ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 23:42:17.60 ID:6iJ54dEW
>>606
異論っつうか上で肉そば書いたの俺やけどそこまで酷くなかったんだがw
別に冷たくもなく、軟骨とかスジの部分も一番固いとこでも普通に食べられる感じでそこまでゴリゴリなとこもなく…

まあもう終了したわけやけど、御愁傷様やったな
あと、レンジでチンってほんま?
俺は気がつかんかったが
613ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 23:49:52.56 ID:4nvWO1mE
>>612
たぶん温め不足で余計に固かったんだと思う。
あと魚介スープと太麺が全く合ってなかった(これは好みの問題かな)

肉はバイトが用意してたから今回はバイトが悪いね。

ただ、色んなラーメンをどんどん提供できるのは個人店の最大の強み。
また当たりの限定麺を楽しみにはしてる
614ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 00:10:52.51 ID:kd6jnwkg
>>613
ああ、あのバイト君はちょいしっかりせなあかんな
じぶんとこで出してるメニューくらいもうちょい説明できるようにならんと
多分細かい味のチューニング以外なら俺の方が説明できるわ
博多麺のこと説明してるとこ聞いてたら途中からお客さん豚骨ラーメンと勘違いしそうになってたし
615ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 07:10:56.10 ID:SU4uLHRp
2号線の夙川を西に越えたあたり(リンガーハットや金比羅製麺までは行かない)に1軒あったと思うけど
この間通ったら内装工事みたいのしてた
なくなったん?
616ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 07:30:04.68 ID:VLPt3FqW
>>612
バイトが悪いってのはおかしいやろ?
レンジで2分間チンせなアカンのを、勝手に1分にしたとでも?

店主が素材の特性や個体差を知らず。あるいは気を配れず、

一概に、「軟骨はレンジで2分な」とか指示したからやろ?

知らない素材をテキトーに使ってしまって、
例えば、「物によっては良く煮なければならない」「この筋は取らなければならない」「この部位は落としたほうが無難」

とか、経験せずに出してしまう結果、バイトの責任っておかしいやろ?

バイトの管理監督責任は店主にあるんやで。
何度注意しても接客態度が直らない途中とかならまだしも、調理素材の問題やろ?
バイトの責任か?良く考えてみ?
617ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 07:30:46.22 ID:WyF9kRuN
>>615
さくら製麺の跡に居ぬきで入るんだろな
618ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 12:06:56.51 ID:jCQOiBXH
>>616
バイトが悪いかもって書いたのは>>612じゃなくて>>613
それ以前にあの調理場にレンジってあったっけ?
少なくとも俺はチンしてる現場見たことないが
下の冷蔵庫っぽいとこから大体具材は出してたように思うけどな
619ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 13:37:13.71 ID:8chp2eNH
このスレには関係ないかもだけど、まるとらが年内閉店するんだってな。
声を出した方が勝つって、たんろんと同じぐらい声出しまくってたしラーメン博みたいなのにも積極的に出まくったりしてたのに。
一期一会もいたし。
たんろんよりは色々と味もましだし。

自演が足りんかったのかな。
620ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 13:47:51.87 ID:rASYcNye
とりあえず、とんろんとどんの二店は大して美味くもないし宣伝がウザいしでもう行かない
621ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 13:49:45.11 ID:VLPt3FqW
>>620
俺もちんろんとでんには行かねえ
622ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 18:23:51.05 ID:K4QyK2g+
>>621
とろろんろんとずんがどうしたって?
623ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 19:38:47.46 ID:GfFgKdik
>>616
言い方が悪かったな。

肉そばの豚の中身が冷蔵状態で温まってなかったのは加熱担当者と責任者の指示不足。

これでいいか?
さて 油そばでも喰いに行ってくるわ。
624ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 20:01:18.18 ID:TH+RXtFF
この流れはなんだww
まずいで評価が一定しているたんろんが作戦変更してきたのか?
今までとは違う自作方法だ
しかし最後に露呈したww
>>623のさて 油そばでも喰いに行ってくるわ。

あんな生ゴミ食う奴はいないww
625ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 20:10:58.25 ID:QheuYoJH
風来軒て店が昔あったみたいなんですが行ったことある方いますか?
626ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 21:04:28.72 ID:MvA6xZai
>>624
考えすぎじゃね?
>>613
の人はあまり見かけない人だけど
>>614
は塩辛い厨だし。
627ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:01:11.14 ID:kd6jnwkg
>>625
中津浜線と山手幹線の交差点の北にあった店やな
豚骨、塩豚骨、醤油豚骨、味噌豚骨があった
宮崎ラーメンの定義は知らんが割りと好きだったよ
628ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:08:42.05 ID:VrD52E7l
>>627
ビーマ氏が金田家と似てるとか書いてた店やな。
そのラーメン屋には行ったこと無いけど、ラーメン屋になる前のエロビデオ屋にはお世話になったわー。
そういえば金田家になる前のエロビデオ屋にもお世話になったわー。

629ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:14:41.47 ID:kd6jnwkg
金田屋ってあの無臭ビデオ売ってた店の跡地だったんか
金田屋と風来軒似てたかなあ
確かに濃いめの豚骨だったけど
まあでも撤退したのが残念やったわ
チャーハンも美味しかったし
630ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:40:02.37 ID:GfFgKdik
金田さんと風来軒は似てないわ。
風来は濃い醤油豚骨な。昔は仕事帰りに良く寄ったわ。まぁまぁ好きだったんだけどな。

金田さんはフェイス跡地か。あそこのスロット100回は回したけどリプレイしか当たらんかったな
631ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 22:50:09.87 ID:jCQOiBXH
なるほど、宮崎ラーメンは店によってこってりだったりあっさりだったりするのか
塩味はあっさりめだったから両方味わえてたんやなぁ
たくあん出す店も多いってウィキペディア見たら書いてあったが、確かにチャーハンに漬物は言ってた記憶がある
割とすぐに撤退しちゃったけど、ウケなかったんかな
632ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 23:04:51.90 ID:VLPt3FqW
>>631
フランチャイズ店だった割りにはものすごい入りにくい店構えだったな。
中二階だったし、ラーメン店にはちと厳しい条件だったんじゃない?
633ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 23:14:37.67 ID:jCQOiBXH
>>632
俺はモロ近所やったから問題なかったけど、駐車場もちっさい地下駐車場やったね
幹線道路沿いなのに車で行きづらい店ではあったな
634ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 01:06:25.22 ID:F1G1RVd8
>>626
馬鹿かおまい
635ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 15:13:43.19 ID:EEbbUt1l
たんろん裏メニュー 鶏塩白湯

うまくてわろた

これで淡路島や城陽にいかんでもええわ

でも30日までorz...
636ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 16:37:39.48 ID:PMtDK0Rt
>>635
あれもうやってんのか
あの鶏油臭さが好きだったから楽しみやわ
正直ノーマルのたんろんラーメンより好きやってんけどなんでメニュー落ちしたんやろ
637ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 18:40:20.30 ID:HsHcOWkA
而今とどっちが美味い?
638ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 21:21:11.69 ID:mI1ZUmy0
>>635
え?
粘土も濃度も旨さもはなふくの足元にも及ばんと感じたし、
比較するのが失礼レベルだぞ。

>>637
いやいや。而今とかって言うより脂をへらして課長も若干減らして鶏油の酸味をキツくした宮っ子ラーメンみたいな味だ。
639ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 21:35:43.14 ID:AgrVcmo+
年末にたんろ0店主が活発化してきたなww
餅代稼ぎたいんだろうけどばればれ
640ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 21:36:37.32 ID:QyCD5K6J
>>635
さりげなく期間までも丁寧に自演宣伝乙
641ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 22:15:27.12 ID:3BXLDBFZ
つけ麺どんが待ち遠しい
642ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 23:25:05.19 ID:PMtDK0Rt
鶏塩白湯懐かし過ぎワロタ
これマジでレギュラーに戻してくれんかなぁ
まあブロガーとかラヲタからしたら失笑もんなんかも知れんが普通にたんろんラーメンより美味いわ
ってどうせこんなん書いても釣り針とか思われるんだろうがw
643ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 00:09:59.40 ID:2BqjI49v
>>635
それは無いわ!
絶対無いわ!!
ホンマに>>638の言うように比べるのは瀬口に失礼!

ところで、城陽ってなんて店?
もしかして、鳥王様とかっていう店?
644ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 01:17:48.33 ID:CCK6y17Q
>>638
たんろんラーメンにしろ鶏白湯塩にしろ宮っ子とはかなり違う味やけど…
美味い不味いは別としてあれを宮っ子みたいって本気で味覚大丈夫か?
645ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 02:29:38.89 ID:OJ0cLx6A
いっつも思うんだけど、ジャンルの違う店と店を比べて、あーだこーだ言うのって本当に不毛というか無意味だよな
同ジャンル内ならまだ優劣や味の違いはあるだろうけど、別ジャンルなんて好みが影響しすぎてマトモに比較なんてできないのに
646ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 12:18:50.45 ID:JdV/utj7
>>643
たけ井とかあっぱれ屋と言いたいんだろ?
アッチは濃厚系とガッツリ系

こっちはサラサラでシャバ系。
全く話にならん差です。レベル的にも濃度的にも。

たんろんは改良しても今だ普通。
647ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 12:23:32.95 ID:1b+RPnIQ
しぇからしかの年末年始営業情報くれ!!!

たんろんの話題なんてもういいんじゃね?
不味い確定なんだし

宣伝は店主に任せてスルーしてたら消えるよ
648ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 12:27:32.45 ID:JTJJmvon
休業が12/30~1/2(12/29は午後6時で閉店)
649ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 16:08:09.14 ID:cpv0Fqs1
>>647
臭さとアレで誤魔化したラーメンを年越しに食うなんて愚の骨頂ですね。

長浜ラーメン屋台の前で「愚の骨頂!」と叫ぶのが来年の目標ですから。
え?私にはラーメンに対する愛も、ラーメンの歴史に対する尊敬も無いって?
それはそうです。私がフリークになってまだ数年ですし(爆)
初心を忘れて当然です。私は私が一番可愛い。

とにかく、臭さとアレで誤魔化したラーメンは最低ですね。

そうは言っても、ブログでアレの量はチェーン店以下で良いとも書いた事がありますし、近くにあったら通ってしまいそうな店とも書いた事がありますよ(爆)

掌返しは私の特技です。
650ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 16:11:39.07 ID:JTJJmvon
長い
3行でまとめられる内容をダラダラ書いても読んでは貰えないぞ
651ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 17:56:41.48 ID:zTdGIBEr
めんたろと一期一会、とうとう
金田をレポしたな
652ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 18:28:18.08 ID:vFnMLiDw
かん口令は敷かれてなかったということだ
653しぇかに馬鹿にされた男の意地:2011/12/28(水) 19:43:30.95 ID:v30aFXNP
<初来訪>2011年12月23日

オープンしてまだ1ヶ月くらいなれど
友人知人の間で
意見が別れていて、早くも反響が聞こえてきたお店
私がよく行く「たんろん」さんから
徒歩圏内なので足を伸ばしてみました。
家族連れが多く盛況
見れば、
若い女性スタッフさんの手書きと思われる
ファンシーPOPがズラリ
白色系の壁なので
何もなかったら冷たく感じられるのでしょうが、
これで少しアットホーム感を演出

水は粗い
清湯のお店だったら
ここでヘコんでいたでしょう(笑)
654しぇかに馬鹿にされた男の意地:2011/12/28(水) 19:43:49.23 ID:v30aFXNP
100%黒豚とんこつラーメン(700円)

表面に浮いてる細かい泡は
ラード特有の泡です。
鶏白湯って言いながら
この泡が出てたら「そういうこと」(笑)

ラードと言ってもこちらが使ってるのは
巷に多い業務用ラードではありません。
(そんなお店は以外とあるので御注意下さいませ)

かと言って、麺屋巧さんが使ってるような
上質のカメリヤラードでもありません。
あとで詳しく書くとしまして、
まずはスープ全体の感想から。


スープは、骨をガンガンに炊いた
骨粉混じりのものではなく、
丁寧に長時間炊かれており
髄の旨味を始めとして豚骨の出汁感出まくり!
655しぇかに馬鹿にされた男の意地:2011/12/28(水) 19:44:28.33 ID:v30aFXNP
その上で
上質な脂を加えて、綺麗に乳化させてます。
そしてタレは出すぎない程度に留め
出汁感と脂の甘味を全面に出しています。


ウメェ━━━(゚∀゚*)━━━ェ!!!!!


正直、参りました。
これほどの豚骨店が
ついに阪神感にできましたか!


白濁してるけど出汁感出るまで炊かず
臭い匂いと「アレ」の味でごまかしてる「白濁アレ豚骨」
が大多数な、兵庫県の豚骨事情。
656ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 19:44:52.10 ID:v30aFXNP
中には
白湯と言いながら、片栗粉でとろみを付けただけの
「半透明エセ白湯」も見受けられる有様。
(片栗粉に反対するわけではなく「白湯」と書くことに問題アリ
 それならば「とろみそば」とでも書くべき)
これは、兵庫よりも大阪の方が深刻かな?(笑)

阪神間の鶏豚骨ならば
「神田ラーメン@阪神尼崎」のような
アレの味の前に堂々と立ちふさがる出汁感のある物
これならまだしも…と言ったところだったのですが
ついに、
これほどのお店が来てくれたんですね…

スープを飲んだ後の余韻も素晴らしく
ついつい、もうひとくち!もうひとくち!
とレンゲを持つ手が進みます

先ほど申し上げた「ラード」ですが、これは
・臭みがない
・脂の甘味が出ている
・骨(髄)だけでは出ないくらいのコラーゲン量がでている
以上の三点から
黒豚の豚皮であると思われます。
(100%黒豚ってのは、そういう事でもあるんでしょう)
657ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 19:45:14.48 ID:v30aFXNP
少し固めに茹でられた細麺は
バッチリハマり
チャーシューはなんと
煮豚ではなく焼豚じゃないですか!
しかも
焼いた香りがスープに移らないよう、
海苔の上に置かれて提供
見事な完成度です!


これ、手間暇かけてますね〜!

先ほど申し上げた「白濁アレ豚骨」は
・煮込み時間が少ない
・タレは自分で作って無い
・酷いところは、自店・自社でスープを炊いてない (意味分かるね?)
という状況下で、650円前後が大多数なのですから
今回の金田家さんの1杯が
700円というのは、正直驚愕の安さです。

約50円前後出すだけで
この味になるのでしたら、迷わずこちらです。


ちなみに卓上類ですが
紅生姜・高菜は論外
せっかくのスープが壊れます。
残ったスープにごはん入れた場合のみオススメ
(残ったスープ量如何では、替え玉にいいかも)
658ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 19:45:28.95 ID:Bi4O04Hq
>>652
いや、ここ見てあわてて…という事も!
659ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 19:45:35.35 ID:v30aFXNP
すりおろしニンニクは、完璧なマッチング
入れすぎは駄目ですが、
軽く入れたらパンチが増して、替え玉したくなりました(笑)

今まで「他県の方」に(ここ重要)
オススメ出来る豚骨の無かった阪神間ですが
ようやく1軒できてくれました。

どうかテンションを下げることなく
邁進して下さる事をお祈り申し上げます
660ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 20:25:02.92 ID:vFnMLiDw
>>657
たしかに紅しょうがは合わないし高菜を入れるとマイルドなスープがしょっぱくなるわ
661ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 21:42:25.85 ID:3Dm52qYu
>>660
それは元気一杯と同じ論理だな。
俺は、天下一品における卓上豆板醤と同じ感じで高菜を使う。
つまりあえて辛く壊して食う。
662ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 22:20:44.98 ID:/J2WHC3c
今年のラーメン食べ納めはばっはのつけ麺
水曜日に営業していて良かった
いただきま〜す
663ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 22:30:48.61 ID:R+kITFH+
>>657
金田家のチャーシューは煮豚を焼いたものだろ
664ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 00:35:34.42 ID:yTIYhhYO
それ以前に\700でこのレベルってのをエラい褒めてるけど、他の地区だともっと安いんやろ?
それについてはどうなんよ、と
美味いのは同意するけど

そしてどうでもいいかもだが、夢屋台で粕汁つけ麺食べてきた
なかなかよいね、冬っぽくて
スープめっちゃ熱かったけど、大盛りでも最後までおいしく食えるのはいいな
これで具の肉がもうちょい美味しければ言うことなかったんだが…
665ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 02:14:58.73 ID:UNQAJdyH
>>664
他の地区ってどこの事言ってるの?
まさかどことは知らないけど何となく言ったわけじゃないだろうな

ま、確かにアレ系は600-650が相場だが、2国沿いなら700でもまぁ許されると思うぞ
666ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 02:58:38.89 ID:yTIYhhYO
>>665
福岡の店だと安いって聞くからちと調べてみたら\570だとさ
大盛りも西宮より安い\120
まあご当地だから安いんかね
667ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 03:03:56.64 ID:yTIYhhYO
あと広島のほうのがラーメンブログにあったから見てみたら\680で高いとか言われとるw
こういう値段設定って土地代とか賃料とかやっぱ関係するんかい?
あんま詳しくないんだが
668ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 05:18:05.08 ID:Psy0cxic
>>649
たんろんが不味いのは充分解ったからワザワザ宣伝しに来なくても良い
669ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 05:24:00.61 ID:0XrH2iK/
>>667
関係しないわけないだろ・・・
お前何歳だ
670ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 07:19:21.88 ID:ostuAAdG
>>667
お前なら5千円/坪、最低賃金600円台の地域。
2万/坪、最低賃金700円代後半の地域。

何で商売するにせよ、同じ値段に出来るんか?

高い売価設定をしてそれでも客が来てくれると自信を持って商売するのか、少し安くしてでも客数を増やそうとするのかは経営者の判断だ。
671ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 08:31:58.28 ID:cD9brNf0
<終了致しました>

お陰さまで沢山のお客様に来て頂き

ありがとうございました

半額キャンペーン

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12月8日(木)〜20日(火)

http://www.ramen-don.com/
672ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 08:35:27.06 ID:cD9brNf0
↑↑↑↑↑↑↑↑↑
この書き方ならまだ半額で食えると勘違いするよな
紛らわしい表記で客を釣りたいという浅ましさがミエミエだな

さすが自称イケメン店主だぜ!

673ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 08:47:58.60 ID:yTIYhhYO
>>669
>>670
いやしょうもないこと聞いてスマンね
わざわざ具体的な例で説明サンクス
>>657の書き方だとそういうの抜きに手間隙だけでもうちょい取ってもバチは当たらんみたいに受け取れるから
なら九州の店となんでそこまでちゃうねん、と単純にそこまで差がつくもんかと疑問だったんでな
674ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 09:10:54.71 ID:kwCaSYQN
普通に豚骨なら700円は高いけど手間暇かけた豚骨なら700円でもいいかとは思う。
それと家賃の高さもあるかもしれないが小麦価格高騰を見越した価格設定かもしれない。
オープンしてすぐに小麦価格が上がりましたから値上げしますとは言えないし。
675ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 09:12:04.19 ID:QSW/1BGA
金田がコラボのんだんで即HPに書いたかww
スープは金田
麺は工作自衛隊

金田の評判落とさなきゃいいがな
676ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 10:04:55.98 ID:NgZQM2/D
>>666
お前、物価ってものをしらんのか
677ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 11:45:30.73 ID:uLxEWEnP
>>675
ならば、まだ良いんじゃね?
どうせ麺は低額やろ?
工作員が作るわけじゃなし
678ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 12:27:12.53 ID:JgIN5oCv
金田家にブロガーのお墨付きがついたし、これでアンチ工作員の戯言も減るだろ
679ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 12:49:10.84 ID:pyr1c3w5
ブロガーのお墨付きが出たところで、地元民に支持されなきゃ消えてまうけどな
680ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 12:53:25.12 ID:9Kd/ozvF
>>675
なんかガッカリやわ。
たんろんは無視して、金田家独自に○丈とコラボとかならまだ行くかもしれん。
金田家が井出系に挑戦とかさ。
681ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 13:08:29.98 ID:9Kd/ozvF
>>673
ロイヤリティー払ってるかも知れんしな。
例えば、食材の仕入れはすべて本店を通して仕入れる契約になってるのかもしれんし。
そうしたら、本店がなんぼか抜くわな。
広島の店が屋号変えたのもそういうのが関係してるのかもしれんとか邪推してみる。
682ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 14:38:06.73 ID:zdktbmUi
コラボってネタ?
どこ調べても載ってないんだが…

来年の話か???
683ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 14:44:41.02 ID:9Kd/ozvF
内々で進行中な話だろ?
近い奴は解るんだろ
684ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 16:27:31.79 ID:vRwm1Jp9
30日これ好きに歴史を刻め店主登場、限定塩ラーメンの件。
チャンピオン登場に阪神国道まで並ぶのか?
685ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 16:39:57.07 ID:9QQeTOyL
>>684にまともに相手して答えてやれば30日に並べる暇人はそうはいない
限定打ってもこれ好きごときじゃ昼時に外5?8人ぐらいじゃないか
ベースの醤油が不味くては話にならんしもう過去の店になりっつある
歴史の店主にカリスマ性も無ければ興味もない奴が大半
なにがチャンピオンなのか聞きたいぐらい
ごまかしがきかない塩はこの店では無理
1回食べに行ったが半分以上残した経験の店
686ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 17:03:23.17 ID:vRwm1Jp9
>>685に真面目にこたえてやると、ライジングオン初代バンタム級チャンピオンです!
687ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:21:12.24 ID:80gTlkJ3
ラーメン修行も偽装
格闘技も偽装

RISINGON王者一覧
フェザー級(65.77kg以下)王者
(初代王者/尾崎大海)
(第2代王者/金山康宏)
(第3代王者/キム・スーチョル)
ウェルター級(77.11kg以下)王者
(初代王者/グッドマン田中)
(第2代王者/長岡弘樹)
ライト級(70.03kg以下)王者
(初代王者/柴博)
(第2代王者/ジプシータロー)
フライ級 (56.7kg以下)
(初代王者/伊是名秀宣)
688ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:22:51.79 ID:80gTlkJ3
格闘技も偽装
ラーメン修行過程も偽装



全成績 打撃 極め技 判定
全成績 10戦0勝9敗1分 勝敗 勝敗 勝敗
対日本人成績 戦勝敗 勝敗 勝敗 勝敗
対外国人成績 戦勝敗 勝敗 勝敗 勝敗

689ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:32:48.18 ID:80gTlkJ3
藤原大地、引退。「ラーメン屋を今後は目指し、名店に弟子入り」
格闘技, パンクラス, 食 |

実は日本の格闘ネットメディアは関西に弱い・・・というか関西の小規模大会に人員を送る余裕があまりないみたい。

意外なことにミルホンネットが報じてくれた。

NHBニュース( http://blog.livedoor.jp/nhbnews/ )とダブルポストです

http://miruhon.net/news/2008/09/post_380.html

「自分でもまだまだいけると思いますし、まだ24歳やし30までやればある程度のところまでいけると思います。でも僕にはもう一つの夢があるんです。僕はどうしてもラーメン屋をやりたいんです」



 「京都に大好きなラーメン屋があるんですけど、そこにアポなしで弟子入りを申し込んだら『人は足りているけど、その心意気が気に入った』と言ってもらえまして、10月1日から弟子入り・・・・(後略)」

690ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:33:40.14 ID:80gTlkJ3
菊地昭もこの前、接骨医開業をめざし引退した。ラーメン屋も接骨医ももちろん夢があり、
また修行も片手間では出来ないだろうけど、にしてもやはり彼らのファイトマネーが現在の二倍、
三倍だったらまだ続いただろうか、というIfを感じてしまう。藤原はケージフォースで負けたけど、
その試合ぶりを見たら将来性は間違いなくあったし、何より試合が面白かった。

これで大阪パンクラス興行のメインもどうする?という話にもなってくるんだが(鳥生将大も大阪出身だけど、稲垣組じゃないとなあ)



にしても、京都のこのラーメン屋ってどこだろう。

京都ラーメンといえば「天下一品」が生まれたことが有名だが、はたしてそんな一地名を関するほどの個性があるのやら。

691ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 20:39:12.18 ID:AKa1Acqz
大ちゃんて東京で修行したとか言ってたよね
偽装なんだ wwww

格闘技も負けすぎwwww
ださwwww
692ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 21:20:35.95 ID:pZxXtfDZ
麺0浪の黄色い手帳て毎年買ってんの・・・?
中身だけ変えてるの?
あのメガネはウケ狙い・・・・? 
693ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 22:11:35.82 ID:9Kd/ozvF
>>684-691
興味ねえwwwwwwww
694ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 10:09:51.13 ID:nBKAnkue
>>671
>>672
本当だ。キャンペーン終了したなら消さないと紛らわしいよね。
695ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 11:41:33.94 ID:4Ad0HG0i
>>685
暇人多かったわ。
めちゃくちゃ混んでるじゃねーか
696ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 13:39:11.85 ID:ex2VRavw
せやから言うたやん、だいちゃん来たら混むよって。
まぁ西宮界隈からわざわざ下新庄まで行かないから分からんか。
下手すりゃ歴史を刻めは今、大阪で一番並ぶ店って言っても過言やないで。
697ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 18:44:00.28 ID:dvTMW3jd
今年のラーメン食べ納めが博多げんこつラーメンやったorz
その数日前にたんろん食ってしまってそれを最後のするのは嫌だった苦渋の決断
698ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 18:51:29.60 ID:RZG0QP1P
釣られて食いに行ったたんろんの鶏塩白湯 意外とよかった。
鶏のうまみを存分に引き出していた。
また食いたい
699ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 18:52:34.86 ID:PcFaR8L5
二郎嫌いだけど食うなら自家製太麺ドカ盛 マッチョを食うわ
大ちゃんはパチモン
700ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 19:35:51.16 ID:K5cJDBHQ
西宮に美味いラーメン屋なし
これマメな
701ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 20:55:27.88 ID:PcFaR8L5
>>700
ほうれんそうぐらいだよな
俺はほうれんそう意外西宮では食わん
宝塚ではしぇからしか
この2店ぐらいだろう
702ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 21:19:37.78 ID:RZG0QP1P
金田家
12月31日
AM11:00〜PM3:00
PM10:30〜AM3:00頃

1月1日
PM12:00〜PM9:00頃

1月2日以降は平常通り営業
1月3日は定休日

年越しでラーメン食えるぞ!
703ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 21:23:56.16 ID:0W1pQ6Zn
>>701
西宮で食わないならこのスレで何してんの?w
704ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 21:38:42.59 ID:PcFaR8L5
>>703
お前チョンかみつかよつか?
日本語わかるか?
部落出身出身か?

ほうれんそうで食ってんだよ
それ以外は無いんだよ

お前どうしょうもねなぁ
しね
705ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 22:04:43.63 ID:nab9lRkO
たんろん
どん
どうでもいいから違う店の話しをしよう
706ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 22:40:40.69 ID:i3ntCmJu
>>704
みつとよつの違いを教えろ
707ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 00:00:23.95 ID:HjgXcKpo
転勤で三重・四日市に来て2年目の俺。このスレ全部読んで悲しくなったわ。

藻前ら、芦屋・西宮はラーメン天国だぞ。文句ばっか言うな。
708ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 01:15:15.98 ID:wgXny9Er
>>704
ほwwうwwれwwんwwそwwうwwwww

中の人乙!
709ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 03:48:30.64 ID:JiDxvJNM
どこにあるのかと調べれば、西宮とは名ばかりの山奥じゃねーか。いけねーよw
710ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 05:51:36.27 ID:kpfOSHVJ
有料道路より北なんて最早宝塚の植民地みたいなもんやしな
711ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 08:59:58.13 ID:WI5/yHc8
宝塚に失礼だろ
あのへんは三田だ
712ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 10:04:04.50 ID:9lCFsDOE
713ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 14:09:08.80 ID:o3iD3TeB
>>712
青いハイビスカスって曲だよ
714ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 15:53:30.25 ID:u7IDhbJC
西宮で一番美味しいのはどん!!!!!

これだけはガチ

715ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 17:14:01.23 ID:WI5/yHc8
西宮市内で今晩の23時くらいに開いてる店を教えないさい
716ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 17:26:35.71 ID:qdYCSIt9
>>715
おい、言わせるのかよw
金田家だろ
717ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 19:49:42.87 ID:YmNfnMuk
>>702
金田家は1月3日も営業するそうです
定休日はなくなって不定休になったようです
11日のえべっさんまで休まないって聞きました
718ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 22:11:11.96 ID:8BDfPsFE
↑あほなアンカーやの
719ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 09:33:30.11 ID:wxpXu/9d
つけ麺どん 楽しみやのう!

間違ってもつけダレをマグカップなんかに入れるなよw

720ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 13:45:52.31 ID:BdUTNsWr
金だや食ってきた
うん、うまい

でも客いねー
721ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 16:13:14.82 ID:qf7m8B7z
>>704
あけましてシネ
722 【大吉】 【44円】 :2012/01/01(日) 16:47:49.58 ID:20giFezH
旨いラーメン屋が乱立しますよーに
723ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 17:36:12.17 ID:5R+4j+gI
>>720
俺は30日に虎と龍食べてもの足りんかったから昨日金田屋で食べ納めしてきた
あえて辛味噌ネギラーメンでw
まあ以前大阪の銀次郎で食べた味噌よりは遥かに旨かったわ
724ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 17:52:16.34 ID:V+jSSAnF
明けましておめでとうございます。
金田行ってきました。黒豚とんこつ(700円)麺は硬め、替え玉1つ。
自分が、スープの「コク」ってものをきっちり理解していませんのでなんですが
味がうすい(塩気が薄い)ように感じます。(対:しぇからしか)

しぇか のスープって塩気が濃過ぎるんかな?
725ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 18:15:12.89 ID:ECpu0x/s
>>724
しぇかたんは塩キツめ、豚骨味薄め
金田は塩薄め、豚骨味強め
ドッチが良いとか悪いとかはない、風合いが違う

コク・・・・・・・・・・・・・とりあえず、大阪の無鉄砲でも行ってみたら?w
726ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 20:12:26.85 ID:20giFezH
>>724
もうその辺は好みの問題で片付けるのがこれからの時代のように思う。
化調多かろうが、味薄かろうが好きなところへ行けば良いと思う。
最後の晩餐を近所のラーメン屋から選べと言われたら、俺はしぇかを選んでしまう。
727 【ぴょん吉】 【1427円】 :2012/01/01(日) 20:16:21.14 ID:20giFezH
てす
728 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【大吉】 :2012/01/01(日) 20:59:19.36 ID:x1VeR239
今年の初ラーメンは

ひるねにするねんwwwwwwwwwww
729ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 22:42:38.59 ID:0Y2naOll
>>714
100% いや
100000%無い
730!omikji 【383円】 :2012/01/01(日) 23:01:12.94 ID:Q2LlliLI
a
731ラーソム堀則 ◆5m18GD4M5g :2012/01/02(月) 07:32:39.72 ID:E/Uj05ne
どんは辛いわ
732ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 15:05:48.55 ID:6kS33Eiw
名前がよくあがる宮っ子、もっこす、虎一番、川藤の店
このあたりは醤油とんこつ系が好きでないと辛いな。
733sage:2012/01/02(月) 15:07:08.06 ID:lluOIrzH
>>732
釣れますか?
734ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 23:19:54.65 ID:i3hFGo7g


しぇからしか仁川店としぇからしか東灘店の違いを述べよ。
735ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 01:28:02.85 ID:S0OB6ff+
汁かボケ
736ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 16:24:24.00 ID:pjbcckqw
無化調の店教えて下さい。
737ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 11:16:30.92 ID:z/8iEY3i
たんろんは豚の餌以下
738ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 11:17:08.18 ID:xkQLFmcZ
と言うことはオマエ向きのラーメン
739ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 16:50:11.08 ID:mLQRUCzU
>>737
マジレスするとお前は豚の餌の味を知ってるっちゅうことで
すげぇな
真似できんわ
740ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 21:04:05.25 ID:JFknP1Ok
豚の餌は女子とオモワレ
741ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 21:18:58.36 ID:QBkMHZxM
無化調で美味しい店教えて下さい。
742ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 22:08:41.11 ID:OOU7Tii9
自称イケメン店主のどんは無課長やと言うてるがな
743ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 22:08:59.58 ID:bTuMvorw
たんろんって一度食べにいったけどラーメンの体をなしてないような味だった。
こんなモノ客に出して金とってんだ、とその時は本気で驚いた。
もちろん二度と行くことはない。
744ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 22:27:28.22 ID:0xYeFryo
>>740
豚餌和え麺結構好きだぞ
745ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 00:57:32.67 ID:INNOxmI7
>>743
そこまで酷いとも思えんが、まあ行きたくないならいいんじゃね?
行かなくても
あんな味でもそれなりに美味しく食べられる俺は多分得してるんだろうな
誰も羨ましがらんだろうがw

つかまあ、今の西宮芦屋で食べる気が起きない筆頭は希望軒やな
塩ラーメンはまだマシやったが豚骨は在りし日の味が完全に失われてる気がする
746ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 09:11:45.60 ID:pI2oOQI9
>>745
骨粉スープ気持ち悪いわ
あとニラ無くしてまずいキムチ
747ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 09:16:21.43 ID:vb4diil/
たんろんやる気無し?
正月休み長いな
748ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 14:05:55.37 ID:INNOxmI7
>>747
てか今日からってあったと思うが
749ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 14:20:05.23 ID:IAKMOTyh
食べログの工作に法的な処置が下るかもしれんと日経新聞にも書いてあったな。
この手のやらせ投稿、票操作に対する規制の流れはもっと加速すべき。
750ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 16:02:49.23 ID:XlTl04Af
>>749
希望軒ピンチやねww
751ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 21:35:25.15 ID:3gZjEL4+
>>750
数ヶ月前3.85あったのが、さっき見たら3.50に下がっててワロタ
752ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 21:43:10.81 ID:5Pi2incc
ラーナビにもメス入れー
753ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 23:27:12.13 ID:PMvfT1Nd
754ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 09:48:07.18 ID:IiszHLfP
>>750
ダイソンもホープも早速さがってたな
業者の採点が削除されたからだろうな


味も性根も腐ってやがる
755ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 14:40:50.31 ID:Kj5q5ucS
つけ麺どんの柚子胡椒つけ麺が待ち遠しい
756ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 00:10:27.62 ID:qIb+W9cA
たんろんの鶏塩9日まで延長ってあったから食ってきた
なんかアレやな、以前は冷めてきたら油膜張ったりしてたけどそういうのがなくなってた
一応はバージョンアップしてたんやな
相変わらず人を選ぶ味な気はするが
757ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 00:57:01.16 ID:87jLVIuL
>>756
去年と比べて、ちょっとシャバくなった?
758ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 01:46:59.08 ID:qIb+W9cA
>>757
いや、濃度そのものは前より上がってた
味が濃くなってきたレギュラーのたんろんラーメンから醤油味を抜いた感じ
ただ、もともと好きな味の系統だから贔屓目はあるかも知れんけどな
759ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 09:38:44.83 ID:I/nNX0MA
>>758
塩分控えめになってなかった?
やればできるじゃんって思った。
760ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 15:44:44.71 ID:3uPUS6vY
3年以上かかってそれ?
761ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 16:12:59.35 ID:r9avGD1h
>>760
まぁまぁ

しかしあれだわ
たんろんはまずあの場末の食堂っぽいプラスチックの食器(中古で購入?)をやめろ
あとTシャツ売るな。
どちらも貧乏くさいわ
762ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 21:58:23.85 ID:eJpPBDJI
>>761
メラミンの食器は割れにくいし食洗機の熱にも強いんだぞ。
それにTシャツはなおちゃんにお近づきになるために必要なツールだ。
763ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 09:49:33.13 ID:en80g9MO
>>762
売れてるラーメン屋では、あんな学食みたいな安っぽい食器使ってる店は見たこと無いわ
視覚が味覚に与える影響はあるで
逆はないけどな
最近は天一が丼変えて印象変わったな
夕ンロンは貧乏臭くてたまらんわ
764ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 09:49:45.59 ID:t1pIshcJ
>>762
売れてるラーメン屋では、あんな学食みたいな安っぽい食器使ってる店は見たこと無いわ
視覚が味覚に与える影響はあるで
逆はないけどな
最近は天一が丼変えて印象変わったな
夕ンロンは貧乏臭くてたまらんわ
765ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 09:50:18.47 ID:t1pIshcJ
>売れてるラーメン屋では、あんな学食みたいな安っぽい食器使ってる店は見たこと無いわ

食べ歩きが足らんのぅ〜
766ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 10:37:17.83 ID:gaAqDcIP
>>764-765
何がやりたいの?
767ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 10:39:57.28 ID:8Y88EqjS
>>766
多分自演じゃなくて>>765を書こうとして失敗したんじゃないかと
768ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 11:29:08.28 ID:Xl0BFB51
>>762
売れてるラーメン屋では、あんな学食みたいな安っぽい食器使ってる店は見たこと無いわ
視覚が味覚に与える影響はあるで
逆はないけどな
最近は天一が丼変えて印象変わったな
夕ンロンは貧乏臭くてたまらんわ
769ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 13:40:19.25 ID:jdOqsxly
>>762
売れてるラーメン屋では、あんな学食みたいな安っぽい食器使ってる店は見たこと無いわ
視覚が味覚に与える影響はあるで
逆はないけどな
最近は天一が丼変えて印象変わったな
夕ンロンは貧乏臭くてたまらんわ
770ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 13:44:43.10 ID:jdOqsxly
>売れてるラーメン屋では、あんな学食みたいな安っぽい食器使ってる店は見たこと無いわ

食べ歩きが足らんのぅ〜
771ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 15:29:41.49 ID:en80g9MO
近辺で良い食器を使ってると思ったのは力丸と一風堂やね。形が印象に残りやすいし、白が綺麗なので清潔感がある。
どちらもコンサル的なアドバイスをする人がいるんやろうね。
772ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 18:48:08.23 ID:gaAqDcIP
>>771
たか和もなかなか面白い出し方をしていたと記憶してる。
なんか木で作られたBOXの中に器が入れられ提供された。
773ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 19:32:50.40 ID:dJuOmhwx
基本たんろんって、宮っ子とかどんの内外装の色調や器
それらのこの地域的パターンを丸パクリして始めたっぽいのに
恥も外聞も無く近隣店disるよね?
774ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 20:29:53.12 ID:en80g9MO
最近は
油そば<女子和え麺
だな
値段同じだし
775ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 22:59:57.08 ID:Gq+inCDB
>>773
なんでそこまで見てきたかのように断言できるのかの方が不思議やねんけど
つか、宮っ子はともかくどんからパクれそうなもんあったっけ?
776ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 00:11:03.00 ID:6PvAV4Id
居抜きのどんからパクれる内装とかwww
777777:2012/01/09(月) 01:46:29.91 ID:dNVDHvOL
778ASHIYA:2012/01/09(月) 07:52:18.31 ID:9MBRmH+1


ASHlYA
779ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 19:01:09.17 ID:w5PtbOhN
ぁιゃ
780ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 23:56:42.82 ID:xcRRDdAR
女子とマッチョのまぜそば食べ比べてみたけど、女子のほうが卵ないぶん味濃いな
味的にはどっちも捨てがたいがどちらも見た目はグロいねw
781ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 04:06:10.73 ID:R21sjAhU
希望行ったら丼の底に砂みたいに骨粉が堆積してたぞ!あれが本場の豚骨ラーメンなんか?気持ち悪くてたまらんわ!ええかげんにせえよ!
782ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 17:50:10.76 ID:fTFMi8VL
あの糞不味いラーメンもどき屋
十日戎でビラ配ってんのか

で 何時も高架下に店出してる
屋台ラーメンてのは旨いのか?
知ってる奴居てるか
783ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 21:33:08.46 ID:5tApGVRw
キモいなここの奴等
784ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 21:45:29.20 ID:Xn3LXDqJ
ランキングからたんろん外されたな
785ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 22:00:34.38 ID:KGvB4zO4
>>784
どこのランキング?ww
786ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 14:26:12.36 ID:ePI3JCL0
ヤラセ以外で名前が出て来る訳が無い
と証明された結果か
787ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 16:13:50.12 ID:QOA9v4t3
>>784
たんろんがやらせだって事は常識ですが何か?
788ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 21:19:21.30 ID:hhs5cD8g
汁か
789ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 22:04:02.09 ID:QOA9v4t3
>>788
たんろん関係者乙
790ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 00:08:37.08 ID:ylGtaBEO
おい 不味い店の店主

ヤラセやくだらん広告に金つかうなら他の店で修行でもしてこい
791ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 00:25:03.18 ID:+Zu4iZJT
あの界隈ラーメン屋多すぎだろ。ステマでもしないと生き残れないんじゃねw
792ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 01:52:36.97 ID:GF02GLr4
希望軒ってもう食べログ口コミ工作についての謝罪したの・
793ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 03:09:10.39 ID:s76ebi7V
夙川のさくら製麺潰れるって聞いたけど普通にやっとるな
あと、虎と龍のキムチ辞めた所あるのは残念だわ、結構好きだったのに
794ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 09:01:33.55 ID:hpGgdsDz
>>784
食べログ?
たしかラーメンデータベースは2位だっけ。。。たんろん
795ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 09:06:14.94 ID:hpGgdsDz
ログ澤の木茂ちゃん、ピソチw
796ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 11:35:16.54 ID:ylGtaBEO
>>794
不味くて残念な店のランクなら2位くらいだったな

どん と良い勝負で1位と2位か(爆)
797ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 13:15:37.56 ID:Vhqlv3t7
食べログもそうだけどブラジル鳥使用がめくれたら賠償してくれるんだろうか?
してくれるなら1回しか食いに行ったことないけど20回は行ったと申告したい
798ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 13:54:30.43 ID:mLU2a9p5
>>797
どういう意味?すまんが
799ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 14:58:12.98 ID:w/7l7VA2
つけ麺どん(どん2号店 仁川)は16日月曜日オープン!
800ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 14:58:44.14 ID:5Opmtff6
800get!
801ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 16:10:52.88 ID:jOaC4e2h
麺多浪&たんろん「商売は声を上げた方が勝ち」
世間「自演とヤラセはダメだろ」
802ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 18:15:55.30 ID:Ud31tnm/
>>797
はっ???
803ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 18:30:57.40 ID:6pgfWMVq
>>793
閉まってるやろw
804ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 18:49:40.77 ID:QLGorq/J
たんろんみせしめたん?
805ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 18:50:26.75 ID:5Opmtff6
知らね
知ってる人が来るのを待ってみてはどうかな?
806ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 18:57:37.18 ID:KWEfnsYk
>>803
やってるで
807きも:2012/01/12(木) 20:27:55.42 ID:+erJHdop
704 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 21:38:42.59 ID:PcFaR8L5
>>703
お前チョンかみつかよつか?
日本語わかるか?
部落出身出身か?

ほうれんそうで食ってんだよ
それ以外は無いんだよ

お前どうしょうもねなぁ
しね
808ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 20:48:59.28 ID:Vhqlv3t7
麺0浪が援護しても 
食べログ騒動
ブラジル産騒動
こう続けば長くないな
809ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 22:53:24.41 ID:jOaC4e2h
>>808
元々国産表記してたっけ?
810ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 16:11:09.74 ID:gSHfnTlT
なんだ 産地偽装かよ
811ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 18:12:18.85 ID:hesHeXCK
偽装じゃないパターンもある

100%豚骨ラーメン

業務用100%豚骨風ラーメン

メニューを短縮するパターンもある

812ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 18:14:22.60 ID:u3SfPgav
アパレル業界だってそうだよ
麻混合でも麻100%と表記していい
813ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 20:08:50.59 ID:JovIJODN
っていういか国産鶏100%とうたってたっけ?たんろんって?
そうだとしたら台無し感が半端無いんだが

鶏オンリーだと聞いたことあるけど、国産鶏オンリーのソースはどこ?
814ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 20:22:29.58 ID:JovIJODN
>>812
飲食は駄目だぞ。外国産が混じってるのに国産100%と書いちゃ駄目。
815ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 20:51:07.32 ID:XiYhm7zG
たんろんのそれって騒動言うほどにすらなってないような

話変わるが金田屋700円高いと思ってたが梅田のちょうてん?だったか、東通りにある豚骨の店も同じような価格設定で割と貧相な分量だったこと考えると良心的に思えてきた
816ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 21:23:21.65 ID:LiGzpNVB
西郷さんのつけ麺バリ旨!
817ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 21:27:55.73 ID:u3SfPgav
黒豚に関してはオッケーだよ
818ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 22:12:49.40 ID:3bsyhljB
>>815
たんろんは論外で語る価値もないが金田の700円は大御所しぇかより高いのが
原因だろう
しぇかと対抗したいなら480円ぐらいまで落とさなければ無理だろう
たんろんは100円でもいかん
819ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 22:20:05.03 ID:kT/uH829
>>818
ヒント
希望軒砂ラーメン \714
820ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 22:36:33.10 ID:WGg5mddo
またアホが調子に乗っとるな
しぇかが大御所てワロス
821ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 23:38:52.43 ID:EnGwO118
おまいがアホぢゃ
822ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 01:13:44.09 ID:kFVmHTpY
>>818
そもそもたんろん豚骨ちゃうから比べる意味がない
823ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 01:59:45.62 ID:cKiXlmwf
>>822
俺はそいつじゃ無いが、論外と書いてあるだろ
比較対象として述べてるのではなく
ひろーい括りでラーメン屋として価値が有るか無いか書いてあるだけだろ
824ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 03:32:22.58 ID:MrRqKgIl
>>823
広すぎるわ
825ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 08:56:48.47 ID:iQvN4Br5
まぁ
食いに行かずに馬鹿にする店て位置付けだわな
826ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 09:45:36.73 ID:KvxNjM+t
関西ラーメン界きってのイケメン天才ラーメン職人であるらー麺専門店どんの西郷店主が満を持して仁川に2号店を出店!

独創性溢れるゆず胡椒つけ麺は他では味わえない絶品つけ麺です!

駐車場も完備!
827ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 09:57:26.91 ID:Nk8PoThn
>>826
土日、祝の競馬場の客目当ての出店だろうがどんでは無理
過去2店舗潰れたあとの居抜き どんでもつなら前2店舗潰れない
競馬場の客はラーメン食うならしぇからしかだし
1年もたないだろう
イケメンでも天才でもないしな
生き残るには大型テレビを据えて焼き鳥なんてだして一品居酒屋にしない
と無理
どうしても駄目なら店先でポテトでも揚げれば凌げる
ポテトフライは技術もいらんし作れるだろう

駐車場は無い
828ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 10:31:26.79 ID:9v/G7I7P
>>826
おい西郷!
お前の何処がイケメンなんだ?

笑わせるのは ラーメンの味だけにしてくれ
829ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 13:19:32.01 ID:cKiXlmwf
>>827
過去4店舗変わってる物件だな、あそこは。
830ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 14:06:36.12 ID:FGSKqwws
>>827
駐車場が7台分あると食べログにのってるな。ただし、土日は2台らしい。競馬の客に時間貸しするんだろうな家主が。
なんせ隣のカスうどんの店もたくさん駐車場があるから、その列びだろうな。
PAPUAさんのサイトみたら、メニューがまるで本店のラーメンをそのままつけ麺に移植しましたみたいな感じだった。う〜ん。
なんか想像どうりすぎるw
質よりジャンキーさって感じだな写真見る限り。

行ったらここでレポしますわ。宝塚スレ過疎ってるし、すぐ関係者認定されるしウザいし。
831ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 14:17:19.94 ID:qDlhNbzw
>>829
俺が覚えてる限り、
鳥骨鶏ラーメンの店→沖縄ラーメンな店→くじら軒って店→白馬童子→どん

鳥骨鶏の店が一番旨かったわ。どんはまだ食ってないけど。
壁掛けテレビは最初の店からずーっと受け継がれて置いてあったぞ。きっと競馬客への配慮やと思うけど、おれはそれが逆効果に見えた。
テレビがあるせいですっごい安っぽい店に見える。どんははずしたのかそのままなのか
832ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 19:16:29.92 ID:JDZyjWr4
そのTVに競馬客の怨念が染み付いて貧乏神を惹きつけてるんじゃねえの。呪いのTVだなw
833ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 22:14:07.88 ID:IQ8Hl3bw
つけ麺どんの求人見たら時給800〜で、研修時は-50円
って事は750円で最低時給アウトじゃねーかと思って調べたら
宝塚は最低時給739円なのな。やっす。

大阪市だったらアウトな金額だわ。
834ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 22:52:16.06 ID:hm6Vm3Sx
仁川の名店といえばさつまラーメン吉四六
835ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 22:57:28.36 ID:QUXlC++V
>>834
あれは仁川というより小林だな。
ラーメンよりも焼き飯をウリにしてる店だな。
焼き飯は岸和田市民さんも認めるレベル。

俺は宮っ子の焼き飯の方が好き。
836ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 23:46:18.60 ID:XWaai7vm
レセプションで大行列って
どんだけ招待してるねん
俺には招待しなかったくせして
837ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 23:55:46.22 ID:cKiXlmwf
>>836
レセプションという名のオペレーションチェックだろうな。
838ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 23:59:56.81 ID:XWaai7vm
>>837
オペレーションチェックなら16日からの半額プレオープンでもできるのに
入念だなあ
しかし行列なんてレセプションとプレオープンだけしか見られないだろな
すぐに閑○鳥だろ
839ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 00:11:32.73 ID:y7TBRR2C
>>838
レセプションはオペレーションチェック兼お披露目会。兼ダメ出し反省会。

半額プレオープンは、「何か不手際があってもプレだし半額だし許してね」会。兼ご近所お披露目会。

メニュー名見ただけでなんか察するものがあるね。一応行ってみるけど。

840ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 01:28:09.87 ID:7yuJoQP5
そしてそれを尻目にたんろんの煮干魂を食す
これアレやな、年末にやった肉そばとほぼ同じ味やね
もうちょい煮干が強いが
まあ嫌いな味じゃないからいいけど
841ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 05:22:55.74 ID:Hx6OajiV
大方の予想通り柚子胡椒おろしつけ麺が売りなのねw
とりあえずつけ麺オンリーらしいがはたしてこの先生きのこれるのか。
842ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 13:43:39.48 ID:+qn0XlKH
どんは、ゆず胡椒おろしじゃない方が旨いのに何考えてんだか。
843ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 16:11:30.23 ID:N6ZxlO7T
>>815
お前なぁ〜

世間知らずか?w

立地とかあるだろw
844ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 17:00:36.21 ID:y7TBRR2C
たんろんの油そばの方がよっぽど割高感がある
あんなもん俺的に350円

しかも割りと簡単に自分で似た物作れるし。
麺つゆとみりん煮詰めたものとラード溶かしたの加えて混ぜるだけ。
チャーシューはめんどいから、豚のしょうが焼きで十分。
ちなみに、ラードやめて牛脂にして牛のステーキをトッピングしたらベストマッチ。
トマトのコンカッセも添えたら良い。ネギとバジルものせる。

油そばには牛脂がめっちゃあう。
パクルなよたんろん。
845ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 17:30:35.62 ID:N6ZxlO7T
>>844
ラードだったのかぁ…
あのものすごい胸焼けの原因は。
846ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 18:12:33.90 ID:y7TBRR2C
>>845
たんろんの場合はチー油な。
847ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 20:28:11.60 ID:SFCWlQFX
>>845
た00んの場合は業務用チー油な。
848ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 20:34:23.96 ID:pgEmg1Fs
だからょ

どん、たんろんの話題は 専用スレでやってくれ!

興味無いし 迷惑だ
849ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 20:40:40.22 ID:Eo7d8WeQ
希望軒 砂ラーメン\714
850ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 21:45:15.88 ID:1/9RxaDS
>>848←こいつが一番迷惑(笑)
ぶははっ
851ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 21:47:25.38 ID:1/9RxaDS





>>847←基地外
>>847←性格悪い
852ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 22:15:25.20 ID:63lHKQn/
>>844って以前現れた自称イタリアンシェフか?w
853ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 23:09:28.77 ID:m46SMgQi
>>845
胸焼けするって何時の話やねんw
味の良し悪しは別として、鶏油で胸焼けなんて相当前になると思うぞ
味の系統ちゃうが最近やと雅風の方がヤバいくらい胸焼けしたで
854ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 02:37:41.65 ID:ON7x0Khk
855ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 03:17:10.04 ID:MI89SOE8
小曽根線の新しい(?)ラーメン屋に行ってきた
まぁ普通に美味しく嫌いな感じではなかったんだけど
内装がやたらと気になった…
魁力屋っぽいというか五衛門ぽいというか
856ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 09:58:00.06 ID:xHCB24j5
>>855
まこと屋やね。
ショッピングセンターのフードコートに入ってそうな味やね
857ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 10:08:32.35 ID:BxAc+Jif
とにかく年収が億を超えるセレブ相手の商売になるからね
他のラーメンとは次元が違う
858ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 10:56:49.96 ID:4AmSb1fS
>>856
実際二号線のドンキのとこにあったからな
今はないが
859ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 13:18:39.17 ID:zMHdbWEd
>>851

そんなに悔しかったのか








不味いんだもん
860ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 13:39:12.58 ID:i6rZ2O7w
たんろんの油そばを初めて食べた時に
「これは、カップ焼きそばと同じ原理だわ。茹でた麺にタレと脂を絡めるだけ、これに金払うのは勿体無い」と感じた

他でも油そば食ったけどその感想は変わらない
うどんで言うと、生醤油うどんにネギと卵と鶏天トッピングした程度のバリューと同程度
それに650円は払いたくない
861ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 13:52:28.72 ID:p5fNldSq
つけ麺どん お陰様で大好評です!

女性・中高年に大人気!!

厳選素材で打ち上げた風味のある自家製麺、しっかりとコシが入り”もっちり・滑らかな舌触り”に美容に良いコラーゲンがたっぷり和風ダシを加えたトリガラスープに大根おろし・柚子胡椒を合わせ、クリアな口当たり。

独特の辛味と爽やかな風味が、スッキリとした味わいに変身させる一品!!

<素晴らしいラインナップ>
ゆず胡椒おろしつけ麺 830円
つけ麺 720円
チャーシューつけ麺 920円
ゆず胡椒おろしチャーシューつけ麺 1030円
チーズつけ麺 830円
激辛つけ麺 790円
こく辛つけ麺 830円
スープ割り (無料)
http://www.ramen-don.com/tsu_menu.htm
862ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 14:30:16.68 ID:XFxL+r8K
>>860
結局、カップ麺なのうどんなの?
863ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 14:37:29.60 ID:xHCB24j5
>>861
薬事法 FAQ 健康食品編 「美容関連」
美容関連においても、特定の部分を限定した表現は一切認められていません。
【不適切な表現】
「肌に、ハリ、ツヤ、潤いが出ます」
「肌弾力の元、コラーゲンを多く含んでいます」
「美白サプリ」
「セルライトでお悩みの方へ」
「デトックス=解読」*医薬品的効果効能
「老化防止(アンチエイジング)」
「若返りのビタミン」といわれる○○を配合
現状の状態から効果が出る、良くなる等は、健康食品において薬事法違反にあたります。また、病状関連を明記して、「○○にお悩みの方へ」等も違反となります。


ちょっとガチで通報してくるわ。
864ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 14:42:39.62 ID:xHCB24j5
西宮市消費生活センター
〒663-8035
西宮市北口町1-1アクタ西宮西館5階
TEL0798-64-0999

暇な奴は一報宜しく
不当表示から消費者を守ろう!
コラーゲンを食べても肌には一切影響はありません!
865ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 14:55:57.72 ID:XFxL+r8K
薬事法に触れる効果効能の表記を訴えたところで
そこを消して終了なのに暇人すぎてワロス
866ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 15:17:39.58 ID:YyWGC1sW
お前さんの言ってることってマクドの原価は滅茶低いとか言って騒ぐやつと同レベルやな
867ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 15:20:11.56 ID:BxAc+Jif
自画自賛キタコレ
868ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 15:33:27.98 ID:YyWGC1sW
安価つけ忘れた
>>860宛てやな
869ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 15:34:19.23 ID:BxAc+Jif
なんせあの値段だ
870ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 15:42:04.20 ID:29RD/E3a
>>866
マクド等は徹底した流通コストの削減やら
オペレーションの合理化やら
社員のリストラやらブラックな働かせっぷりで原価を落としてる

たんろんの油そばは、日本のピザの割高さと同じで不当に高い
餃子の方が手間も暇もかかってるのに高い
そういう高さ
871ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 16:01:05.71 ID:YyWGC1sW
マクドの原価で騒いでるのは、原価の低さを言ってるんじゃなくて「原価安いのに不当に金取ってる」っていつも騒ぐんだがなw
なんかマクドネタは定期的に沸くみたいやが、言ってることはお前さんが今言ってるのと大差ないよ
872ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 16:07:01.93 ID:zrVdPZqW
>>871
バリューフォーマネーって言葉解ってるか?
873ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 16:51:29.76 ID:Oe3jokYF
今日のしぇからしか12時30分の出来事
並び外4人
その時点で俺の前に2人の汚い若造、おつさんA、おつさんB その後俺
店から2人が出てきても若造入ろうとしない
おつさんBが店内を覗き込み若造に「おい5席ほどあいてるぞ」
若造「あっ連れがくるから」
その瞬間 おっさんBが問答無用の蹴り 若造隣の不動産屋までころげてた
その後若造面子が揃い3人で入店
バリカタを3人でコールして替え玉一人頼むも忘れられるは帰りに携帯忘れるは
本当に馬鹿な3人ぐみでした。
しかし、問答無用で蹴り飛ばした40歳ぐらいのおっさんB あっぱれ
蹴り飛ばされた25歳ぐらいのポケットに手を突っ込んだ馬鹿 ざまみろww

874ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 18:14:18.47 ID:57kHbK8i
今日、足をオッサンに蹴られたけどよろけただけだからオレじゃないな
875ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 18:19:38.76 ID:YyWGC1sW
>>872
いやだから同じレベルのサービスをより低いコストでってことじゃなくて

マクドの原価厨は材料費用だけ見て「こんな安い原価であんな値段はぼったくり」と毎回騒ぐんやけど、「手間かかってないのにこの値段は高いわ」って言ってるのも同じレベルちゃうの?って言ってるんだが
876ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 18:20:27.94 ID:BxAc+Jif
マクドの社長は恵比寿にいる
877ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 19:08:36.34 ID:xHCB24j5
つけどん行って店頭にコラーゲンの詐欺表記がないか確認してくるわ
878ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 20:31:32.45 ID:Oe3jokYF
>>874
お前ではないか
きれいに飛んでた
879ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 20:35:03.37 ID:Oe3jokYF
>>878
しぇぁらしか食った後どんの前を通ったけど
並びは13時過ぎで外5人だった
まぁ食うきはさらさら無いんだけど
気になったのは開店祝いの花が鉢植え1個だったのには驚いた
マクドの前で笑っつまった
880ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 22:02:25.65 ID:57kHbK8i
どんかたんろん、潰れてしぇかにならないかなー
歩いていけるのに・・・
夢屋台とかでもいい
881ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 23:03:19.83 ID:7KYGZkan
>>875
無鉄砲の汁無しにどれだけの価値があるのだろう。700円の価値があるだろうか?

しぇかの麺にチャーシューのっけただけの代物があったとする。
それに卓上のタレを自分でかけただけのものがラーメンと同額の価値があるのだろうか?

逆説的にたんろんのスープには1円の価値も無いのかもしれんな。
882ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 23:20:27.59 ID:57kHbK8i
オレ、無鉄砲だけど種無し
883ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 00:09:24.16 ID:1iEZCdQq
どんのチーズつけ麺バリ旨!

他店でこんな変わったつけ麺食った事ないわ〜w
884ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 00:30:20.50 ID:Cj9mUaNz
>>881
食べて満足できりゃ価値あるし、あかんかったら価値はないな
ちなみに>>860で「生醤油うどんにネギと卵と鶏天つけたのと同等」って書いてるが、それ二号線の空海でやったら生醤油\580+生卵\50+鶏天…はないからちくわ天として100円で\730
油そばよりはるかに高いんやけど…
セルフの店ならはるかに安いが
たんろんの油そばも具材とタレ自分で入れて自分で席まで持っていくシステムならもうちょい安いんちゃうか?
885ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 00:35:35.07 ID:D/1W2SQ0
大阪湾の海水を煮詰めた油でいいよ
886ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 09:05:05.23 ID:BmTARLV9
つけどんやばいわ
ありゃかなり美味いぞ
887ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 09:11:34.00 ID:ig3BtqGR
やったじゃん
安くて美味いもの発見かぁ〜
888ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 10:24:43.65 ID:BmTARLV9
>>887
うんうん!
革命的な美味しさだったよ!
一度食べにいっても絶対損は無いとおもうわ!
889ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 12:59:08.49 ID:5TpJ96Jk
さすがどんだね!
斬新な味だったよ!
我らがどんって感じだよね!
890ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 14:11:23.14 ID:1Hxl8MRy
イェイェイ!
891ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 15:04:10.98 ID:BmTARLV9
歴史が変わるよ あのつけ麺はね
892西郷:2012/01/17(火) 15:14:47.67 ID:SsYH6Y9i
書き込みアルバイトの方々
お疲れ様です

893ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 15:33:12.55 ID:goBS2I+B
まあなんでもいいからがんばれとしか言いようが無いな。閉店5店目にならないようにw
894ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 20:43:37.75 ID:m8SQ4C/x
すげ〜人件費かけてんな、どんw
895ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 20:47:42.98 ID:+eUk9CI3
どんみたいなのを食べに行く勇気がぁる奴が居るとはあっぱれ
896ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 20:49:06.44 ID:ig3BtqGR
大袈裟
どんだけ臆病なんだよ
897ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 21:04:25.31 ID:JiRCjiyM
つけどん食いに行ったら7時頃売り切れでしたわ。家族連れとか多い感じ。
今は半額効果やろね。
898ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 21:14:52.88 ID:qYWv0/Tp
どんの西宮のほうは誰がやってるの?
899ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 22:24:30.32 ID:BmTARLV9
俺も今日初めてつけ麺どん食べたよ!
一風堂のつけ麺も美味しいけど、今回はどんの勝利だね。
900ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 00:25:33.77 ID:YSCESVlL
たんろん夜中開いてないな
901ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 14:20:20.43 ID:xFKPS1cL
どんのつけ麺最高だよ!
六厘舎、とみ田のつけ麺より美味いよ!
時屋、みさわなんか目じゃないよ!
どんは兵庫県ラーメン界の星だよ!
902ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 14:27:02.89 ID:xShZ2W37
前から思ってたけど、この褒め殺しも大概に嫌がらせやなw
…本気で褒めてないよな…?
903ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 17:36:43.24 ID:DgOlJ6z0
>>902
本気だよ
どんsage工作員お疲れさま
904ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 18:06:54.39 ID:hqRDSy84
2chで褒めても所詮便所の壁。せめて食べログで工作しろよ。
さっそく二度と行きたくないって書かれてるぞw
905食べログの評価:2012/01/18(水) 19:49:11.64 ID:AbtFBj8e
のスたOSAKA
'11/11/23 ('11/10 訪問)

(火拳の)ACE (57)
( 男性・東京都 / 標準点:3.0 )
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
豚が腐ってた報告「食べログ」

麺も香りありでおいしかったです。ただこの日は豚が・・・。

大きいのはありがたいですが豚のにおいではなく悪くなってるにおいがしたので
906ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 20:23:13.66 ID:HLhOxQQ7
どんの柚子おろしつけ麺おいしかったわ
大盛(約300g)も830円
麺も自家製であるがまずまずだわ(まずいんとちゃうで)
907ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 21:24:34.54 ID:ridCIe/m
ww
908ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 23:43:54.44 ID:xShZ2W37
つけ麺で大盛りで300gしかない上に800円オーバーはなあ
まあばっはのつけ麺も少なかったが
五郎衛門みたいに400か500は欲しいな
力一杯の600はやり過ぎやが
あと大勝軒の1200とかw
909ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/18(水) 23:49:16.06 ID:xShZ2W37
と思ったがたんろんも350gで800円オーバーやったっけ
あれも高いっちゃ高いな
いつも特盛で食ってたが1000円やしな
910ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 00:02:40.52 ID:Lv15B86b
久しぶりに大勝軒いった 大頼んだけど量減った?
911ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 08:41:18.10 ID:0KSJpx00
オレも量が減ったような気がしてるけど、つけ麺の店が増えて量が多いのに
自分が慣れただけかもしれない・・・
912ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 11:05:16.68 ID:IksUOYpr
どんのつけ麺ウマ過ぎ!!!!!

これで大阪までつけ麺食べに行く必要がなくなったな!
913ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 11:45:56.94 ID:Ycmisb4l
>>912
今日で3日連続行く予定♪ くせになるよな♪
914ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 13:36:52.95 ID:Z58LJOfp
おい関学生マナー悪いぞ
915ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 15:01:02.59 ID:nY2kxyae
>>914関学生がマナー悪いのは何処でもだよw

この辺の常識
916ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 15:09:14.61 ID:gnACNwiI
卒業生です 誠に申し訳ございません!!
917ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 15:58:32.70 ID:fQBPsJ6O
食べログより
--------------------------------------------------------------------
オープン当時で、麺類半額ということもあり行きました。
席はカウンター9席で、店の中には、製麺スペースと調理スペースがありあまり広くないですが、綺麗な店です。
どんのラーメン店が好きで期待して、つけ麺専門の2号店に行きましたが、残念な結果となってしまいました。
ゆずおろしチャーシューつけ麺の特盛を食べたのですが、麺とチャーシューは抜群にうまかったです。
ただ、スープは味自体は悪くなかったですが、
なんせ、ぬるかったです。びっくりしました。
ゆずおろしを入れるとさらにぬるくなります。
そして、麺の終盤にはスープがほとんどなくなるほどのスープの少なさでした。
さらに、味がつけ麺にしては薄かったです。
何より問題なのは、回転率の悪さです。
僕は、5時オープンの店に5:00についたのですが、
1回転するのに、45分以上かかってました。
あまりに、つけ麺が出るのが遅いです。
45分ならばされて、店に入ってから商品がでるまで30分かかって、10分で食べて出てきました。
客9名に、従業員5人もいたのに……
さらにさらに、オープン当日なのに、味玉もない。トッピングの一部もない。
おつりの10円もない…
(5円玉9枚で45円払われました…)
さらに、トッピングも半額と聞いて注文したのに、会計では半額にはならないと言われました。
二度と行きたくないです。
---------------------------------------------------------------------
がんばれ、どん!
918ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 19:56:46.39 ID:s75HFJGE
美味いけど週一ペースだな 最近太って来たわ
919ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 22:14:44.36 ID:GAu9gF5A
>>917
メンタジスタ現象だな。
920ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 00:16:26.09 ID:UCLci4Ka
>>917
捏造乙
921ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 00:42:23.78 ID:BB2RIfkW
今ラーメン覇王決定戦の録画見終わったわ。
大阪のラーメンってレベル低いと揶揄される事多いけど、
それでも、たんろんの限定なんぞお遊戯レベルでした。どんも。
922ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 00:50:11.09 ID:0HGUQwSI
つけ麺どん

2ちゃんねるでステマは無駄だよ(笑)
923ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 08:27:21.22 ID:rbCWrkMB
924ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 12:11:59.40 ID:TJrGAO7f
のスたOSAKA
'11/11/23 ('11/10 訪問)

(火拳の)ACE (57)
( 男性・東京都 / 標準点:3.0 )
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
豚が腐ってた報告「食べログ」

麺も香りありでおいしかったです。ただこの日は豚が・・・。

大きいのはありがたいですが豚のにおいではなく悪くなってるにおいがしたので
925ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 12:35:49.17 ID:UCLci4Ka
926ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 12:38:50.79 ID:UCLci4Ka
>>917
俺も当日17時に食事に行ったけど、つけ麺もすぐ出てきたし(勿論熱々で)トッピングも半額だった。味玉は無かったけど。17時20分には店出てたわ。

どんsage工作してるのはどこのラーメン屋?
927ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 12:51:00.76 ID:nj9ODs/n
セレブラーメン出してくれる店ってない?
928ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 15:49:24.93 ID:OuVOixCU
昨日のラーメン覇王決定戦にどんが出てたら間違いなく優勝だな!
929ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 15:57:49.80 ID:nj9ODs/n
間違いなく優勝かどうかはわからないが
優勝争いをしていたことは間違いないだろうね
930ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 16:00:55.68 ID:jcMIfO7m
>>922
全くステマになっとらんやろw
露骨過ぎて
931ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 16:09:09.43 ID:EMAN0YuN
食べログと言う人気のサイトでこの酷評は驚いた
数少ない公平な食べログサイトでの酷評は紳士に受け止めてもらいたい
この(火拳の)ACE氏の他の店の評価を見てみましたが東京を中心に二郎を食べ
歩いていらっしゃるジロリアンの方のようです。
三田の本店をはじめ多くの店の食べログが書かれていました。
参考になるし公平な方でした。
腐ってたのはのスたOSAKAだけのようでした。
932ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 23:24:37.04 ID:jcMIfO7m
食べログは店の不利益になる書き込みは例え事実でも修正させられることがある
がんこラーメンなんかはなかなか酷いw
一応食べログの垢持っててあの店の書いたが、ソッコーで修正させられたわ
他のレビューも修正させられたのがちらほらw
不利益になる書き込みが削除されて再投稿になってたな
どんもクレームつけたらどう?
933ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/21(土) 08:41:29.59 ID:tZcFELwk
自演で良いと評価を付ける人がクレームを言ってもムリなんじゃね?
934ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/21(土) 10:32:25.53 ID:MMfN8+T1
味が全然違うのに、同じように自演をやってるだけで
一緒に叩かれているどんは、気の毒だな。
935ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/21(土) 22:20:04.97 ID:PjyFjGPO
>>934
自演は駄目だろ。
自演やってんの?
936ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 20:23:18.95 ID:/SPPW6tX
若松行ってきた
並で900円ありえね〜っ
煮干しきつ〜っ
鳥と豚骨どこ行ったの?
鳥スープのスープ割おえ〜っ
これ俺だけの感想だと言いが
ブロガーのレポが楽しみだw
937ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/22(日) 20:23:50.35 ID:+LOAafL3
つけどん行ってきたぞ
良くも悪くもどんがつけ麺やるとこうなる。っていう感じ。
しかし、不思議なつけ麺だわ。
どんの人は果たしていろんなつけ麺を食い歩いたのだろうか?
色んなつけ麺を食べていればむしろこうならない気がする。
つけ汁は西宮のラーメンより粘度が低い。
そしてしょっぱい。
醤油タレに酢やら一味やらを入れて煮詰め濃い味を出す店は多いけど、ここのは単純にしょっぱさでつけ汁としている。
タレのアミノ酸とシンクロして濃い。というのではない。
なんていうか、インスタントのお吸い物にお湯を3分の1くらいしか入れなかった時の感じというか。
貝のお吸い物を煮詰めすぎた感じというか。
直感的に感じた感想は。アジシオ?
こういうの初めて食べた。しょっぱいの好きやから俺はリピートするし。
客も家族連れとか多いし、つけ麺未経験の人がつけ麺とはこういう物だと言われれば納得するかもしれない。
麺も繊細系の麺じゃなくてジャンキー多カンスイ系。
この麺も逆に無い。見たこと無い。
あえて言うなら希望軒のつけ麺の麺を太く、加水を高く。エッジを鋭くしたような麺。
オンリーワンといえばオンリーワンでした。俺は一周回って好きかも。
938ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 00:00:27.85 ID:mn5k+47n
>>936
まあ煮干色強めって書いてたし、ある意味予想通りと言うか予想してたよりりぼてどろつけ汁やった
俺は味平気やったけど、普段のつけ麺は500gでも割と平気なのに今日の奴は汁が絡みまくったのかめっちゃ腹膨れたw
特盛で最後汁の量ヤバくてスープ割りせんかったよ
939ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 00:07:47.70 ID:qwFDkZiv
豚乙
940ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 09:49:59.33 ID:rUBzrMDJ
>>937
やっぱり塩気がきついのか
941ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 14:17:48.96 ID:LPI6IhcI
>>940
そうじゃなくて、醤油タレに由来する塩分とかを感じられず
ダイレクトにアジシオのような塩分を感じたって意味。

塩分濃度が他のつけ麺屋より高いかというと、若干高い気もする。
942ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 14:21:10.89 ID:VYMJvej5
大勝軒が一番うまいよね
943ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 15:56:01.22 ID:GDjlq2XO
>>941
要するに塩ダレのざるラーメンって感じか?
944ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 15:58:35.63 ID:THtnA9QZ
どん、本店も客足が減ってるのに2号店もそんなんじゃ先が思いやられるな。
945941:2012/01/23(月) 16:09:50.63 ID:Fjyr+oQE
>>943
いやそんなんじゃなくて、ベースの汁事態は城ヶ堀のどんに極めて似てる。同じかもしれない。
普通そこに、つけ麺用にチューンした濃いタレを入れるんだろうけど、そのタレがよく解らなかった。
本当にアジシオで塩分濃度上げた?っていう正体不明感があった。
あくまで、つけ汁事態は鶏ガラ豚皮っぽい白湯だよ。
白ヶ堀のどんラーメンに使われるスープにアジシオ入れてつけ汁っぽくしたのかな?な味で、初めての経験でした。
俺は好きだけどね。そう読めないと思うけど。
946ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 16:49:21.80 ID:YljXdXLo
どん競馬場の客をあてにして出店したみたいやが大外れやな
競馬客=場内で食う か 競馬客=ラーメン食うならしぇからしか
この鉄板の流れすら読めないのかな?

土日、開始日は前は渋滞早く競馬場から離れたいのにどんを食うかよww
947ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 17:52:17.19 ID:UkPTa/Lg
複数のラーメン屋が交代してるのをわかってて、あえてあの場所に出店したんだろうし、競馬客は最初からあてにしてないだろ。
948ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 19:30:31.01 ID:d9BVpcJj
>>937
おい、はっきり言って全然しょっぱさは感じなかったぞ!
むしろ鶏臭さが先に立って旨みが感じられなかった
これしきでしょっぱいなんていってりゃ、おまえほかのつけ麺食えねえぞw
949ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 22:48:04.64 ID:8pV2YNc/
>>946
客は今のところ良く入ってそう。
外待ち5人ぐらい当たり前状態だ。
オープン景気だろうけど、今までの歴代4店はオープン景気すら無かった。
ただ、今のところ遠くの人にお勧めできるつけ麺では無い。
950ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 23:22:03.60 ID:GDjlq2XO
>>937
気になって俺も食べてみたわ
味塩理解w
確かに表現するとすればそうとしか言いようがない
ちなみに俺はいわゆるどん塩辛厨だが、そっちは本店よりは許容範囲
なんというか、塩辛くてつらいとかはないんだが、口に入れた第一印象が塩水テイストなんよな
ある意味つけ麺だから許せる妙な味やね
951ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/23(月) 23:27:59.40 ID:GDjlq2XO
ちなみに柚子胡椒おろしで食べたが、熱々にしたやつがレンゲに乗ってた
あと、俺はやらなかったがスープの暖め直しサービスもやってるね
これは良し悪しは別として素直に評価できる
スープ割がなぜかめっちゃ美味しく感じたが、塩水テイストの影響か白味噌汁っぽい印象
豚汁ならぬ鶏汁やな
952941:2012/01/23(月) 23:38:37.19 ID:+XMZZvvU
>>950
おれは塩辛くて不快と言ってるんじゃ無くて。
何に由来する塩分か解らない。って意味。
通常、つけ汁ってのはベースのスープに辛味、酸味。場合によっては魚紛を加えて、複合的に味雷を刺激する事により「濃さ」を表現してつけ汁の体を成す場合が多いだろ?
もちろんタレそのものも煮詰めてありつけ汁の塩分濃度はラーメンスープよりは高い。

つけどんの場合は、これはひょっとしてアジシオにダイレクトにスープを注いだのか?と思ってしまう感じだった。
タレを感じなかったんだわ。
多分、貝からとった塩タレなのかな?と思うんだけどね。解らない。
953950:2012/01/24(火) 00:08:30.29 ID:TMNkHPRG
>>952
いや、俺も別に不快さは感じなかったぞ?
醤油なり何なりの味とともに来る塩辛さじゃなくて、塩そのものの味がエラく目立つなぁとは思ったけど
だから塩水テイスト
まああんたと受け止め方が違ったんだろうかね
スープ割りに関してはなんでか知らんが今まで食べたつけ麺屋の中ではトップクラスの飲みやすさ&いい味だったが
不覚にもw
954ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 11:15:09.89 ID:szyhxumT
>>945
どんは城ヶ堀じゃない
955ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 13:57:29.84 ID:BNjawt1E
  効いてる効いてる効いてる   効いてる効いてる     効いてる効いてる効いてる 
           効いてる                                効いてる
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956ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 14:36:07.84 ID:TMNkHPRG
>>955
ステマの意味分かってる?
957ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 15:30:01.51 ID:70eqv9J8
>>956
素直に「ステマってどういう意味ですか?」と言えばいいのに
958ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 16:18:26.70 ID:DU2wvFlD
>>957
ステマってどういう意味ですか?面白いこと書けよ。
959ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 18:31:02.98 ID:3W+8+3EU
>>958コイツ無知だしキモい奴だなw
960ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 21:24:26.16 ID:16TKkp02
>>959
球速っぽいノリにも気付けないお前がたぶん無知だぜ?
961ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 23:03:45.27 ID:JyFSfE99
あのさ、おまえら提案なんだけどさ
つけ麺どんもしぇからしかもこのスレで語られて違和感無いのだから
宝塚をこっちに併合しない?
宝塚・川西・尼崎っていう括りにも違和感あるし。
「川西・池田・箕面」だろ。
こっちは個人的に
「西宮・芦屋・神戸市東灘区・灘区・宝塚」がしっくりくる。
尼崎はもう大阪でいいよ。それかそんな市無かった事でいいわ。
962ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/24(火) 23:59:17.29 ID:TMNkHPRG
>>957
いや、普通にこれがステマなら露骨過ぎてステマになっとらんやろってつもりで>>956書いたんやがw
宣伝と思われたらそりゃもうステマちゃうやろ
963ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 04:55:37.41 ID:4Qpyi99V
目糞、鼻糞を笑う
964ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 10:38:14.47 ID:MSYKDNLu
どんもたんろんも語るなや
別のスレがある
そもそもスレチやねん
965ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 14:46:55.43 ID:0adhLbre
たんろんの限定いま何?
966ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 16:15:38.64 ID:TV6JtXS0
>>964
このスレタイに沿うような店なんてないやん
俺は芦屋も楓林も一光も金田屋もたんろんもそれなりにうまいと思ってるけど、ラオタどもからしたら話にならんのやろ?
967ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 16:51:13.83 ID:TV6JtXS0
>>964
あとその専用スレとやらは「どんたんろんの誉め殺し」「自演店関係者」が対象
俺はただの客
向こうに書く理由がないわw

>>965
今月一杯は煮干魂
スープが去年暮れにやってた肉ラーメンに近い感じやからああいうのが苦手ならオススメしない
というか軟骨チャーシューが鶏チャーシューになっただけのような気がしないでもない
968ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/25(水) 20:51:22.84 ID:G8ux7pis
>>967
向こうのスレは今や「たんろんと麺太郎の癒着」が主な話題だし
2者によるどん叩き。誉め殺し。
そういったものが鬱陶しいから隔離されたと思うんだが違うか?

どうしても行列の原因だの限定だの自演だのといった話題がでて荒れるからな。2店の話題は基本あっちでの方がベターだと思うけど。
969ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 02:18:03.62 ID:nFvNfG6n
>>968
同意。

ってか最近行列なんか出来てたか?w
970ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 07:30:09.49 ID:wL167ogb
日曜すごいならんでたで
971ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 07:43:53.24 ID:u0yGpShm
昨日たんろんの行列宮っこラーメンまであってワロタwwwwwwwwwww
972ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 10:00:07.89 ID:Q5L5QlB/
>>971
それ何時くらいよ
俺昨日22時くらいに行ったがいつもどおりのちらほら具合やったぞ
973ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 13:51:03.33 ID:zTrEyv9G
>>971
俺もみたわ!凄かったなあれ!
974ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 14:36:44.76 ID:Tq4CvP2y
こういうのが「ステマ」なんだろうな
わかりやすすぎだけどさ
975ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 14:44:27.93 ID:dexzx7RH
>>972
一日限定の時だろ
それにしてもラーメンごときで900円は高い罠
カドヤでは1200円てか?
材料費は恐らく300円もかかってないだろう

976ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 14:57:43.02 ID:oA1nbBbU
ほな300円で自分で作れやw
977ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 16:19:17.43 ID:Th7AWjtL
>>976
家族4人分1200円÷4=300円だったらわりと簡単に鶏パイタンスープラーメンとチャーシューも作れるな。
978ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 19:23:59.17 ID:zTrEyv9G
>>975
俺ならお腹空いたときに1時間かけて300円でラーメン作るなら900円ですぐに食べれるラーメン屋に行くけど、君はどう?
979ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/26(木) 23:10:12.22 ID:7wAOhvUP
>>961
三宮も合併で
980ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 15:31:03.47 ID:dH8ZA8JI
これだけは言える
西宮に美味いラーメン屋なし
981ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 16:02:16.79 ID:3Qj+Ulv3
>>980
それを言うなら神戸
西宮なんてパラダイス
982ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 16:16:03.27 ID:zz98QBnO
パラダイスは言えてるw
983ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 17:48:00.49 ID:65/bSd2B
>>982
探偵ナイトスクープ的な意味でのパラダイスだけどな。
984ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 18:03:48.86 ID:tbgWt89v
とにかくシンちゃん以外一度死ぬんだよ!エヴァは俺が願ったとおりの展開になってるんだ!
985ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 19:24:21.71 ID:02jMXyYo
>>981
二号線の東灘区辺りラーメン屋多いが皆まずいんか?
986ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 21:02:31.59 ID:RkpXw13K
言っておくけど関西にウマイラーメン屋さんはない。
東京に住んだことある関西人は皆そう言う。
とくに芦屋西宮エリアのラーメンやは今すぐにでも店を閉めるべき!
987ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 21:16:55.22 ID:34q0WWA8
>>986
金田家はそこそこやれるレベルだぞ。
「動物エスプレッソ系」とかいってネクストブームの種かもしれんと思う。
あっぱれ屋の弟子の店も泡泡スープ出し始めたし。
988ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 22:19:40.67 ID:6d0pu/yM
>>985
功雅流製麺くらいちゃう?
あとみなとや
竹家は食べたことないがたまに耳にするな
そういえば宮本武蔵が潰れてベトコンとか言う謎なラーメン屋さんになってたなw
989ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/27(金) 23:23:09.64 ID:8zCep37y
ベトコン程度も知らん奴が語るレベルwww
990ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 00:13:14.86 ID:YwF7WESC
>>986
今まさに東京住んであちこち食べ歩いてるけど、全然そう思いません。

皆そう言うってどういう・・・・・ああ、お前の数少ない友達の中での話か
一億人以上いる国で、そんな一桁の集団の話されても・・・^^;
991ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 00:15:07.88 ID:ZMXyHTdj
普通は知らんだろ
同じ愛知の台湾ラーメンよりマイナーちゃうの?
992ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 00:19:22.41 ID:CMk8+P77
なんで単なるラオタの分際でこんなに偉そうなんやろな、>>989みたいなやつって
993ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 00:34:39.15 ID:ftReRKJT
>>992
ラーメンに限らずオタクが存在する分野は全て同じような雰囲気だろ。
知識と経験が豊富だよって奴がニワカぽいのを嘲笑う。
赤の他人から見たら気持ち悪いだけだがな。
994ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 01:28:58.94 ID:1m9JPrlr
ぶっちゃけ、おまいらには耳が痛いかもしれんが、たかがラーメンなんて料理ともいえんものよ。

まともな料理修行を10年も積んでりゃ、それが和であろうと伊でも仏でも、ラーメンごとき半月もあらあ相当のものが出来るってことだ。 なにありがたがってるの?おまいら馬鹿?
995ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 01:57:36.79 ID:QivV3nET
>>994
ラーメンをありがたがってると思えるレスを具体的に挙げてくれ
頭の悪いお前にゃ無理だろうなwww
996ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 02:34:40.47 ID:fE1AYMau
>>994
料理か料理では無いかなどでどうでも良い。
魅力が無い「料理」と思われる物より
魅力的な「お前にとって料理じゃない物」が語られるのは原理だ。
おまえが料理の世界から追っ払われたのはそれすらわからなかったからだ
997ラーメン大好き@名無しさん
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芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.27
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