【はんなり】京都のラーメン屋さん171【食べよし】
だからイタリア料理ってのは家庭料理が基本なんだって。
つまり、誰かが何処かで定義した「これが正当」というレシピなんか存在しないの。
皆、口承で、あるいは見よう見まねで、祖母から母へ、母から娘へと伝えられてるものなの。
だから当然「同じ料理(厳密に言うと似たような料理)」でも人によっていろんなレシピがある。
当然地域によっても違う。もちろん誰それさんのラグーは格別に美味いということは当然ある。
シェフというのはそういう人達。
そういうわけで、お前らの大好きな「イタリアでは〜」というのも、
何処かの誰かはそうかもしれんが、別にそういう「標準」が存在するというワケではないし、
全イタリア的にどうこうというようなこともない。
このことと、「常識」が存在していることをゴッチャにするからワケ解らんくなるんだ。
金科玉条みたいにマニュアル通りにしか考えられない人間には、だからイタリア料理は向かんよ。
自分なりのやり方というものを探求する人間にはいいと思う。
「許しません」土下座する痴漢男を一喝 京都大大学院の23歳女性、自転車で20分追跡
京都府警川端署は9日、自転車で帰宅途中だった京都大大学院生の女性(23)の胸を
自転車で追い抜きざまに触ったとして、府迷惑行為防止条例違反の疑いで、
京都市北区上賀茂御薗口町、タクシー運転手土生啓由容疑者(35)を現行犯逮捕した。
同署によると、被害に遭った女性が自転車で逃走する土生容疑者を約20分にわたって追跡。
息切れした土生容疑者が自転車から降りて「許してください」と土下座したが、
女性は「許しません。交番に行きましょう」と一喝した。
女性の通報を受け、駆け付けた川端署員が逮捕した。
逮捕容疑は、9日午前4時50分ごろ、京都市左京区の路上で、
自転車に乗っていた女性の胸を着衣の上から触った疑い。
産経新聞 2011.11.9 14:34
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/111109/crm11110914350019-n1.htm
508 名前:忍法帖導入議論中@自治スレ [sage] :2011/11/08(火) 18:39:43.54 ID:Av2y9WQs
名古屋発信の店なんてそんなもんだろう
支那虎しかり藤一番しかり
味覚が狂ってるからな名古屋人は
618 名前:忍法帖導入議論中@自治スレ :2011/11/09(水) 14:52:46.05 ID:oxSbiWc8
名古屋は食べ物がマズい
天むす、味噌カツ、味噌煮込みうどん、手羽先、きしめん、あんかけスパゲッティとか全部マズい
とくにマズいのがラーメン
美味い店がマジでなし
台湾ラーメンなんかも食えたもんじゃない
626 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 15:56:21.92 ID:z6OMVj6q
>>508 >名古屋発信の店なんてそんなもんだろう
>支那虎しかり藤一番しかり
>味覚が狂ってるからな名古屋人は
>>508 >名古屋発信の店なんてそんなもんだろう
>支那虎しかり藤一番しかり
>味覚が狂ってるからな名古屋人は
>>508 >名古屋発信の店なんてそんなもんだろう
>支那虎しかり藤一番しかり
>味覚が狂ってるからな名古屋人は
>>508 >名古屋発信の店なんてそんなもんだろう
>支那虎しかり藤一番しかり
>味覚が狂ってるからな名古屋人は
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>支那虎しかり藤一番しかり
>味覚が狂ってるからな名古屋人は
>>508 >名古屋発信の店なんてそんなもんだろう
>支那虎しかり藤一番しかり
>味覚が狂ってるからな名古屋人は
>>614 >名古屋なんて新幹線止まらなくていいよ。新横の次は京都。