めん徳二代目つじ田

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1ラーメン大好き@名無しさん
スレないので建てた。
2ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 10:39:24.47 ID:LH/bbsMu
まずい
3ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 22:21:50.05 ID:sr6aji6I
明日、麹町へ出張するので昼に行きます。
おすすめは二代目つけ麺でオケ?
4ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 22:22:16.27 ID:sr6aji6I
期待アゲ
5ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 11:51:39.03 ID:Mp7Jt5w7
まあ二代目つけ麺食べておけば間違いない。

最後のスープ割でぐっと飲むとまたうまい
6ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/26(水) 16:17:27.45 ID:bVorpq3u
昨日、麹町店でつけ麺食べました。
すでに行列が出来てたから、期待していたんだけど、味はまぁ普通かな...
熱盛りが出来きないのと、チャーシューが自分にはイマイチ。味玉は美味かった


7忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 09:18:15.55 ID:09H7JLYv
あげテロリスト
8忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 13:31:37.23 ID:dULdo5gY
店員が最悪
9忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 13:33:12.32 ID:09H7JLYv
>>8
詳細うp
10忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 15:42:43.00 ID:T68pLcrX
>>8
同意
11忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 17:16:58.00 ID:OyVGVTQ+
チャーシューがちょっと分厚すぎるかな
もうすこし薄くても良い。
12ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 19:42:46.30 ID:MLEnJDl7
なんか客の残したすだちを流用してるらしいよ
13ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 21:09:57.01 ID:s0cZA/iP
初めて食ったけどまぁまぁ美味しかった
しかしなんでいっつもあんなに並んでるのかは理解できなかった
14ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 15:56:01.67 ID:qQ/IMQ+U
書き込み少ないですね。二代目つけ麺美味しいです。いつも売り切れの特製二代目つけ麺が気になります。
15ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 03:37:51.16 ID:dVQgEJgu
初めて行くならラーメンよりつけ麺かな?
16ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 04:22:43.18 ID:NyrHFpo+
流石に最初はつけ麺じゃないと後悔するぞ
17ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:08:54.06 ID:5j+o8zY+
>>14
友人が食ったが、ほぐしチャーシューがスープ吸って、麺を食べきる頃にはつけダレが残ってなかったw
スープ割り出来ないつけ麺と思えばいいかと。あと腹の耐久性に自信がないならやめといた方がいいw
18ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 03:37:14.41 ID:In0TJ5CO
14ですがつけ麺にしました。
めちゃめちゃ美味しかったです!
1200円のほぐしチャーシュー入りのつけ麺にしたら17さんの言う通りほとんどつけ汁が残りませんでした。
一瞬で完食し、完食した瞬間大盛にすれば良かったと後悔したのでお腹は大丈夫でしたよ。
ちなみに女ですw
19ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 11:43:16.65 ID:M97+LU2p
ちなみに私はつじ田よりとみ田派だよ
20ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 17:51:49.02 ID:b+QG/5U4
>>18
凄いなw俺は普通盛りでいっぱいいっぱいだよ。
>>19
東京にあれば通いたいよ。
21ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 13:45:06.26 ID:sYkfRX9l
食べるたびに味が落ちてってる
スープが段々黒くなってしょっぱくなった。
開店当初はおいしかったのにザンネン
22ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 22:37:54.43 ID:V2BH4sjh
いつも行列が目につくから相当なもんかなと思って、正午前だったし並んで
食ってみた

ゲロゲロ〜〜〜。こんなクソまずいつけ麺、久々に食った
さいたま屋よりまずいつけ麺でその倍近い値段をボッタくってるクソ店だわ
あまりにも不機嫌になったから「ごちそうさま」の声がどうしても出せなか
った
今年の初ラーメン(つけ麺)は大失敗だった
ものすごく幸先悪い感じで超ガッカリ
ちなみに飯田橋店ね
23ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 22:46:27.35 ID:JxGUIRrE
>>22
禿同
食べログもかなり操作してんじゃねえかと思うぞ
24ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 12:36:35.98 ID:1qLx8Y6o
なんか神田のほうとかなり違うてレビュー見るけどどうなの
25ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/06(金) 21:32:01.44 ID:NvqK8a79
>>24
麺の茹で加減が少々違うがスープは同じ
業務用かな
レビューは自演と思われ
26ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 10:49:10.63 ID:mNAqgGfH
>>21
激しく同意。
なんか最近ホントしょっぱい。最初からスープ割りしたいよ
27ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 12:12:41.34 ID:M+0xnrtm
>>26
この前、まだ麺がかなり残ってるのにスープ割りを頼んでた奴が居た
そう思うのも普通かもしれない
28ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 09:19:03.83 ID:oPcSP5fm
高い・少ない・不味いの三拍子揃ってるよな〜
でも並ぶやつ多し
29ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 01:59:14.49 ID:kLuzeX56
くそまずだけどわりと好きなやついるんじゃね
30ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/18(日) 16:01:35.97 ID:b2mo/dsU
ここで行列してる客ってアホ面に見えてしょうがない
31ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 01:21:18.38 ID:QF7tkWUS
 
32ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/02(水) 20:39:28.02 ID:opHTgVac
 
33ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 00:09:35.38 ID:Am+GG9oI
イーヒッヒッヒッヒ
34ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 11:24:17.25 ID:PRHb3RPw
ここの行列って作為的というか質が悪い
店員が故意にダラダラしてるから中の客も待たされっぱなしだし、店外に並ぶ客の
ことも宣伝材料ぐらいにしか思ってないのがよく分かる
こんな店で二度と食うこともないだろうが、店の前は毎日通るからせめて通行の邪
魔だけは止めてほしい
35ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/10(木) 14:51:46.38 ID:26i3x/m5
 
36ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 21:40:50.64 ID:fP36SsmZ
 
37ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 21:41:55.66 ID:45M5NU2F
 
38ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/16(土) 08:09:24.32 ID:390rnLyu
イーヒッヒッヒッヒ
39ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/25(月) 00:19:47.40 ID:a3/y1yKu
まずかったっす
40ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 01:54:07.20 ID:ekLG0uzd
今日初めて御茶ノ水店で食べたよ。
オープン直後は列無くて、5人くらい先客が座ってただけ。
だけど、食べ終わって出る頃には行列出来てた。
つけ麺食べたけど、結構美味かった。酢橘掛けると、クリーミーになり、黒胡椒掛けると豚味になった。

ところで、近いから味噌店も連食したけど、白味噌系なのか甘くて参った。
あの甘さは好みじゃなかった。かといって辛味噌は辛くて辛そうだし。
41ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/11(水) 11:29:15.64 ID:FD6uwzU9
不味いよな、ここ
42ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/12(木) 11:40:19.29 ID:Gg0RW0GY
味噌のあれはちょっとしつこいな。
43ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 17:47:31.94 ID:7nar4PQT
一年以上前に食べた時はお冷やがお茶だったけど昨日行ったらただの水だった
手前と奥にあって奥のは氷入ってるのに手前のは檄ぬるの水
そして相変わらずのあのCPで5人以上並んでた…故意か
44ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/13(月) 22:12:04.65 ID:TrT0kYZ7
>>78
私は田舎モンですが、東京出張の際に本社の人に勧められて40分並んでつけ麺を食べました。
食べた感想は、東京の人は味の為に並ぶんじゃなくて、ただ行列が好きなだけなんだな...って思いました。
45ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/13(月) 22:14:36.47 ID:TrT0kYZ7
あらま、>>78って^^;
46ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 00:19:09.00 ID:jPXbTJKk
つけ汁、濃厚本だしだな。
47ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 13:53:39.46 ID:zcUbsQ69
ここのつけ麺3ヶ月に1回くらい食うとうまく感じる

毎週食べたいとは思わんw
48ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 04:25:34.00 ID:7BYbUiEo
ここ、何がすごいって、まるでコンビニかファーストフードみたいに、周囲に次々と系列店を出店してるとこだな。
いくら儲かってるからって、周囲にこれだけ出店してるラーメン専門店なんて聞いたことがない。
49ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 07:54:08.42 ID:e3XiKQ1/
10年位前と比べて味落ちたなと思う。
50ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 19:42:55.91 ID:fMfJBh0+
俺は味噌の章が大ヒットだったな。
味は札幌のすみれとかの系統なんだけど、東京にしてはかなり頑張ってる。
毎日札幌から麺を空輸してるらしいね。あと、メンマがうまいのでいつも増してる。

本店のつけめんと、同じ並びにある煮干しダシの井関屋はそんなに好きじゃない。
まあ良く出来てるとは思うけどね。
51ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 06:15:17.61 ID:ac4bP3QB
店によって当たりはずれとかある?
飯田橋店が最寄です
52ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/29(土) 14:45:50.30 ID:Jy1ii2ZI
女子供は来るなよ
外で行列作ってるのに食い終わってから5分もくっちゃべってんじゃねーよ

味の感想は外でてカフェででもやってくれ

〜飯田橋店〜
53ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 09:57:23.66 ID:c5CvgN3o
あんな味でも感想なんか語れるもんかねえ…
54ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/13(日) 14:05:45.23 ID:kfa/YYO7
普通に不味いからなあw
55ラーメン大好き@名無しさん:2013/01/27(日) 09:00:06.82 ID:f+zcnhOO
いや、普通以下の不味さだと思う
56ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/03(日) 23:37:13.74 ID:awbNt7qr
かつおだしの原液みたいだって話してるんじゃね?
57ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/17(日) 02:33:37.55 ID:W2JPD87S
食後に
やたら喉が渇くのは課長のせい?
58ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/23(土) 04:20:48.65 ID:igZNFwZ8
昔バイトしてましたよ
店員も店長もラーメンが好きなのではなく単に食う為に働いてる人がほとんど
他のラーメン店の食べ歩きもしてるわけでもなく惰性で働いてるて感じでしたね
数ある職業の中でも一日立ちっぱなしで疲れるわりに手取りが良いわけでもない

中で働いてた者的にもスープは油っこいだけで昔と比べると味落ちてますね
よく多店舗展開を維持できてるなというのが正直な感想
もう辞めたので興味無いですが 会社としてはこれ以上大きくするのは無謀のような気もしますが余計なお世話ですね
日本人はホントに並ぶのが好きな民族ですね 味としてもつじ田に近い味を出せる店も他に出てきてるし
今後は苦戦するのではないでしょうか?昔働いてた職場なので頑張っては欲しいところです
59ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/24(日) 20:16:47.29 ID:auBBAJUq
麹町店、殺人的不味い。魚臭み、苦み、えぐ味全部という感じです。
60ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/27(水) 23:27:50.06 ID:mKZbj1LG
>>59
それ、全店共通と思う。マジで。
61ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/01(金) 15:29:51.39 ID:/H8+vsvQ
いつも行列だし、よっぽどうまいのかとお茶の水店行ってみた
(列がない時間帯だったから)

うん、くっそまずいw
味がどうこう以前に重い油で口中膜が張るようだ
こってりとかそんなレベルじゃねーぞ
コクも深みもない、ただの油味
めん半分残して退散ですわ
ラーメンでこんな外れ引いたの生まれて初めてだ
これが人気店とは驚いた
62ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 02:07:36.10 ID:dXiL83Yb
ここのつけ汁飲むと、体がだるくなるよ。
63ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/03(日) 18:18:00.18 ID:MCPbocSO
オレはここのつけ麺食うと生きる気力が失せるよ。
64ラーメン大好き@名無しさん:2013/03/16(土) 02:38:37.43 ID:FtS/18Er
おみやげの感想はステマ。
65ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/03(金) 21:01:28.18 ID:0y8Bj66/
不味い
66ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 22:35:55.25 ID:DwQFXbYe
ここはGWやってないよね?
67ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/04(土) 22:46:01.83 ID:3IT9icmM
66はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130504/RHdRRlhiWWU.html
68ラーメン大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 07:38:02.65 ID:2hkQbnqh
ぬるくても塩バターコーンの有名なラーメン屋はどこだい
69ラーメソ大好き@名無しさん:2013/05/05(日) 08:38:00.20 ID:6qmQfL8k
68はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130505/MmhrUWJucWg.html
70ラーメン大好き@名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:9DIzwETe
御茶ノ水の翼とか言う店員なんか嫌だな。すだちとか失笑もんだよね。
71ラーメン大好き@名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:bak63Qwh
いつも並んでるのでいわもとQに行ってしまいます
72ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/01(日) 23:51:13.91 ID:yWJ3QzXA
>>61
ぬるぬるがつきな奴がいるんだよ。
松戸の兎に角もそう、脂じゃないけどぬるぬるで気持ち悪かった。
73ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/22(日) 18:20:17.15 ID:nXx2pd/o
ここ店員が駄目
つけ麺は無駄に高い
74ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 21:04:44.62 ID:fjqYn5gO
つけ麺よりラーメンの方がうまかったよ
75ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/28(土) 22:53:05.18 ID:AQaTZ6Bh
>>70
その人ゼネラルマネージャー(社内的にエラい人)、小さな会社だけどね
76ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/09(水) 23:47:58.49 ID:BIgKTYMu
値段高過ぎ
あまり調子に乗ると足元掬われて転ぶよ
、もうオワコンかなこの店も
77ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/11(金) 11:40:53.45 ID:/PIj/eBQ
はよ潰れろ糞店
78ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/12(土) 13:43:37.56 ID:JA3KJ5IU
ボッタクリ
79ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 23:53:30.73 ID:HGPRJmWn
ボッタクリだし今でも並ぶ客見てると
熱が覚めてる自分からしたら"バカだなぁ"って思うわ
好きにしてちょーだい
80ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 05:44:40.47 ID:1VHPblwu
銀座でいし井とかいう店が評価高かったから行ったら、つじ田そのものだったわorz
81ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 03:46:22.93 ID:uG0oEyNe
age
82ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 07:59:34.48 ID:/XgnjGGB
味落ちたね
83ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 23:51:29.25 ID:zUNojlyh
どこの行列店も同じ末路なんだな。
84ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 17:24:51.56 ID:016SNmBM
>>80
つじ田そのものだし、せいろとか言って値段高いしなw
高級店ぶってるのが値段に現れてる
つけ麺が浸透してブームが去った今別段珍しい味わいでもないし
全店共通でボッタクリ感は否めない
CP悪いのはネックだよ
85ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 22:28:46.11 ID:s+rhVYmH
福岡のラーメンショーにわざわざ出てたが、いちばん不人気で終わった模様。
86ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 14:04:26.27 ID:UnQHV5Pg
RDBの評価は高い
87ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 22:10:41.85 ID:hbzb8E4P
柚子苦手だがスダチは良い
88ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 16:46:12.21 ID:qq1Q+vDP
指原莉乃が考案した「指原の乱」オリジナルラーメンの試食希望者を募集致します。
試食を希望なさる方は、下記の応募フォームより、お申し込み下さい。

※限定50名様となります。
※当選者には、番組スタッフより、当選メールをお送り致します。
※試食頂きました方には、ラーメンに関するアンケートの回答をお願い致します。
【募集期間】
1月15日(水)放送終了 〜 1月22日(水)24時まで
http://www.tv-tokyo.co.jp/sashihara_present140115/
89ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 14:13:17.11 ID:YV6kYjUg
>>83
バブルははじけるが本物は続く
90ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 15:06:27.46 ID:d4SHqfwo
楽天がなくなったんだが
91ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 08:15:22.81 ID:Kpm1lfi4
昔に比べると、マズくなったな。
92ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 00:58:43.93 ID:9PGT7Rk4
昔から大したことない。近所につけ麺の店がないから入ってしまうだけ。
93ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 14:26:57.61 ID:pSVKbjCD
age
94ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 23:04:26.07 ID:gYrCF5Qn
今日食ったが糞まずかった。
三田にしとけばよかった。あ〜あ。
95ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 11:05:05.72 ID:ECs3pMij
特製って1000円超えるだろw
あんなんボッタクリだろ
自分は10年くらい前にこの店知って一人で1回、連れと1回
人生で合計2回食っただけ
感想、高い価格に見劣りする味 二度と行かないな

 もっと言うとお店に従業員の数が多過ぎるよ  高い人件費を払う為に商品の価格に転嫁してるんじゃない?

って疑いたくもなる  ハッキリ言って将来性は厳しいだろうねこの会社
96ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 15:52:25.65 ID:NODlf+9u
なんでボッタくり価格なのに御茶ノ水店行列できてるんだろ?
おのぼりさんが並んでるのか?
97ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 11:54:00.56 ID:+CR7Vkdz
過大評価店
98ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 17:54:03.27 ID:AYGOvLnJ
高杉だろ
99ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 23:00:23.15 ID:fqueGton
チャーシューが糞まずい
100ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 16:37:44.58 ID:wHItl0uh
ステマラーメン
101ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 23:32:06.02 ID:Ut/uI2s0
ステマ店晒しあげ
102ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 02:37:16.28 ID:R3ZjuaRC
ここで食うならすぐ裏にある「まとい」で食うわ。
南砂とうかんやで修行した店主で味も直系。
スープにパンチは無いが丁寧で味玉・チャーシュー・白髪葱・ワンタンなんかの具類がやけにうまい。
美人フィリピン店主のとろ肉でもつじ田より食える。
つじ田で食っていいと思えるのは味噌の章くらいだわ。
103ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 23:57:04.35 ID:SMb4Rr5a
ステマラーメン
104ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/18(金) 16:40:43.67 ID:6+owUmqa
あんまうまくない
105ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 11:43:23.87 ID:VXzEGyvj
店員の威勢はいいけど、つけ麺自体はそこまで美味しくはなかった
少なくとも890円の値打ちは絶対にない
くり山のほうが上。ただ、どちらも長いこと並んでまで食う食い物かは疑問
106ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 17:24:10.28 ID:Qz38Oqvf
たいした店じゃないわな
107ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 07:09:15.59 ID:wQSqeylc
age
108ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 16:32:27.40 ID:XUCbn6Xu
>>106
同意
109ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 00:22:35.05 ID:DFQWNWS6
>>106
麹町店いった
おいしいとは思うけど、そこまで持ち上げるほどの店じゃないしコスパ悪すぎ・・・
110ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 16:54:14.40 ID:EMa0dKze
飯田橋の新店舗、つじ田 奥の院に行った。煮干し出汁のスープで、店構えはちょっとした高級日本料理店風。

結論から先に書くが、クソまずかった。早くこのスレでつじ田の評判見てれば良かったんだが。つけ麺食って殺意が湧いたのは初めてだよ。
まず、煮干しが臭い。だし汁の見た目も残飯のようで人の食べるもんじゃない。
一口すすれば塩辛く、麺は麺でだし汁と絡みもしない。なんで行列なのか理解できん。
111ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 00:20:30.10 ID:nfcah/TM
ここの店員鉢巻巻いて腕組んでいかにも職人風情で偉そうにしてるけど
本部から送られてきたスープ暖めて麺ゆでるだけだし
なんも自分で作ってないよなw
112スウェルテ(本物)
こんばんは!つじ田のつけ麺のお供は高菜ごはんでうか?それとも
チャーシューごはんですか?ぼくは高菜ごはんが合うと思います(笑)