吉祥寺ラーメン店一覧
あ: 味源 一圓(井の頭通り/中道通り) 一風堂 えん寺 おおむら
か: 海神 花月 くれちゃんらーめん 勘九郎 喜楽 心らーめん 虎洞
さ: さくらい 祥 ジョージ スタミナラーメンのぶちゃん セロリの花 蒼龍唐玉堂
た: 大勝軒 旅人の木 中華食堂一番館 珍来亭 天下一品 洞くつ家
な: 中村屋 中本 生郎 野方ホープ
は: 博楽軒 バリ男 春木屋 日高屋(2軒) 一二三(宵の一二三) ピリカ ぶぶか ホープ軒
宏ちゃん
ま: 真風 Misoism 三ツ矢堂製麺 みんみん 妹妹(伊勢丹地下) 武蔵家 武蔵家別館
麺僧(井の頭通り/北口) めんだ(ゲツメン) めん弥 麺屋ZERO1
や: 屋台 よしきゅう よしの家
ら: 楽々(磯部水産) 流儀 りんどう レモン&フロマージュ
わ: 若葉
閉店した店:
味源熊祭(宏ちゃんにリニューアル) 味ごのみ 異端児 かぎや 希望軒 ごくラーメン 五十番 四川麻辣商人(ジョージにリニューアル)
第一中華 高雄 CHABUTON 天文館 七匹の小豚 希亭 葱太郎 びっくりラーメン まんだらや 源宗近
友華 よしのぼう らーめん亭(ロンロン地下) 郎(L&Fにリニューアル)
なかったからまた立てた
前スレからテンプレ持ってきただけなので間違ってたらスマン
いちおつ
>>1乙
油坊主が載ってないのか
最近券売機無くしてメニューも変えてたからもうすぐ逝っちゃうかも
結構好きなんだけど
○
>>1 もうお前に用はない
く|)へ
〉 ヽ○ノ
 ̄ ̄7 ヘ/
/ ノ
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/
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/
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 02:09:13.32 ID:XB85YWz3
レモンはDueの直営吉祥寺店になったな
麺も市ヶ谷と同じ感じで美味かった
お願い!ランキング(2010/06/18)
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ラーメン激戦区・吉祥寺編
地元の人 300人にアンケート
吉祥寺のラーメン店
人気のお店ベスト5を全て当てろ
吉祥寺 ラーメン店 人気ランキング(22軒中)
1位 博多 一風堂 (赤丸かさね味 850円)
2位 ぶぶか (油そば 590円 )
3位 野方ホープ (野方ホープラーメン 720円)
4位 武蔵家 (あご塩ラーメン 600円)
5位 麺屋武蔵 虎洞 (虎つけ麺 1050円)
6位 蒙古タンメン中本 (蒙古タンメン 770円)
8位 らあめん花月嵐 (嵐げんこつらあめん 620円)
11位 さくらい (タンメン 735円)
候補店(22軒)
博多 一風堂 麺屋武蔵 虎洞 ごく らーめん ぶぶか 味噌イズム
心らぁめん 蒙古タンメン中本 蒼龍唐玉堂 さくらい らあめん花月嵐
武蔵家 麺場異端児 真風 えん寺 楽々 洞くつ家 麺屋 勘九郎
野方ホープ 麺餃丼一圓 一圓本店 ホープ軒 九州ラーメン 祥
http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/100618/index.html#project01
お願い!ランキング(2011/09/09)
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博多華丸・大吉×帰れま5
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地元の人が選ぶ本当に美味しい
ラーメン店ベスト5全て当てろ 激戦区・吉祥寺
吉祥寺に5年以上在住・在勤 200人にアンケート
地元の人が選ぶ 吉祥寺ラーメン店 人気ランキング(20軒中)
1位 ぶぶか (油生玉子そば 640円)
2位 武蔵家 (ラーメン 700円)
3位 ホープ軒 本舗 (中華そば 600円)
4位 洞くつ家 (ラーメン 650円)
5位 春木屋 (ワンタン麺 1200円)
候補店(20軒)
しょうゆ
よしきゅう 勘九郎 心らぁめん みんみん 春木屋 バリ男
塩
真風 海神
とんこつ
九州らーめん祥 武蔵家 洞くつ家 ホープ軒 本舗
つけ麺
つけ麺 えん寺 宏ちゃん 若葉
その他
味噌イズム ぶぶか 音麺酒家 楽々 Due Italian 珍来亭
http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/110909/index.html#project01
みなさん乙です
くれちゃんらーめんは最近やってる気配しないね
今日は天一の気分だ
天下一品は値段の割に量すくねえ・・・
さっき天下一品の前通ったら並んでんだけど。
#天一はソニービル銀座が手軽でいいな。
今日はラーメン一杯無料券がもらえるから並んでるね
ランチタイム
勘九郎…味玉 or 麺大盛 or ライス or 野菜追加が無料 11:00〜15:00
味源…ライス & 麺大盛り無料 ニンニクあり
平日
蜻家 油そば 平日12:30〜14時サービス 350円 ニンニクあり 禁煙 定休月曜 かんぱ20円以上でごはん無料
洞くつ…味玉 or キャベチャー or ライスが無料
真風…替え玉 & ライスが無料
一風堂…+100円で餃子セット(餃子とご飯)、+300円で明太子ご飯セット(餃子と明太子ご飯)が登場。ご飯はお替り可能
↑ 平日ランチタイム
有料のランチタイムサービスまで含んじゃうとキリが無さそう
ちょいだれか洞くつ行ってキャベチャーだけの注文は可能か聞いてきてくれ
出来ればキャベチャーダブルかトリプル
ライスとキャベチャーだけ頼んでる奴見たことあるけどな
店にとっちゃ迷惑行為だろうけど
俺はたまにキャベチャー+ビールだけの時もあるが
俺はいつもライスとキャベチャーだけ
どうだろう。メインの商品は他店との競合のためにけっこう切り詰めておいて、
サイドメニューでは暴利というのもありがちなパターンだけど。
魚介系の濃いスープの店が欲しいなあ。
天一の無料券配布のサービスは頭いいよな
当日は行列ができてアピール、新規客獲得のきっかけになる
無料券使いにくる客もサクラっぽい役割が期待でき、一度のサービスで効果的だ
他のラーメン屋よくやる1日だけ半額サービスとかより頭いいよ、他店も真似しろよw
定食で使えないところは頭悪いけどね
バリ男いってきた
スープは嫌いじゃないのに麺が苦手過ぎて残念
生郎の麺もあのもそもそする太麺なの?
>>15 一風堂のランチって、ランチセットにすると麺が減量されてる気がするんだが
自分の気のせいかなぁ?
>>28 それはないとおもう
赤丸ランチ2個、赤丸のみ3個で注文があったとき普通に赤丸5枚、餃子2枚って言ってて分けて作ってなかった
固めから普通に作ってたし
>>29 そか
減量は無いか
以前はランチ頼むとランチと普通のを分けて注文通してたし
一回頼んでから「あ、やっぱりランチに」って言うと、わざわざ
麺の量ってるトコロにランチだと通してたから、何か差が有ると
思ってたんだけどね
で、「ひょっとして減量してない?」って思った一番の理由は
昼にランチは軽く食べられるのに、ランチ時間外に同じ様な構成で
注文すると、それだけで結構な量に感じた事が何度か有ったから
なんだけど、もうしばらく一風堂自体行ってないしなぁ
麺が数十グラム変わったところでコストにはほとんど影響しないからなぁ・・。
そんな手間を掛けるとは思えないなぁ・・。
ただグラム計ってはいるけど相当あれ適当だよね
一風堂ほどぼったくりって名前が似合うラーメン屋もない
単価高すぎる・・。セントラルキッチンのクセに!
ランキング見たんだけど、本当にぶぶか一位??
南口のスーパーLIFEに売っている
ホープ軒本舗生麺スープ付きが
店で食べるより旨かったんだが・・
俺の行く時間が悪いのかもしれん
お湯に油って感じだったし
深夜だと旨いのかも
>32
TVのランキングなんてそんなもん
ゲツメン行ってきた
パクチーは特にいらないけど
トリモモ丸々はなかなか良かった
あんだけドーンと入ってても、全体がコンパクトなんで過剰さは無いし
スープは鶏の癖よりは美味さが勝ってて美味しかった
昼時に行ったらなかなかの行列で、しかもあまり制御されてなくて
店内でバイト君が店長ぽい人に「外のお客さん気にかけて!」って怒られてたのが
微笑ましかった
ちなみにお隣の某名店ぽい店は客一人でそれもなかなか印象深かった
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 02:41:45.52 ID:dwysULaH
パクチーあるんだ!!
香草好きにはたまらんなぁ!
無料でパクチー増しできるかなぁ?
>>37 残念!!100円増しだ!!
100円出してパクチーとかか!
まあ好き好きだけどな!!
狭いし成蹊の男女たちがヘラヘラしながら歩道で並んでるんでアレだが
なんか隣の名店っぽい店よりもなんか印象は良かったぞ!
名店ぽい店!
店頭でわざとらしく干してる煮干
臭いぞ!!
100円でいいから山盛りにしてね!
麺にパクチー練りこんだタイ風ラーメン出せば?
あっ、またいいアイデア出しちゃった…
ゲツメンうまいのか〜
でもなんか入りにくいんだよな〜
123とかめん弥と比べればどうってことも無いと思うけど・・・
あそこは四郎とこってり油そば以外は美味しい気がする。
一二三好きだけど
豚の餌ラーメンよりも
一杯1000円もするのに
豚の餌と比べるレベルなのか…
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:41:10.47 ID:X2pFNsD7
一二三オイラは大した事なかったな
決して不味くは無いんだけども金額に対する美味さが無かった
ラーヲタって蕎麦を粘土くらいに思っていそうw
>>46 なにも面白くないし意味不明
お前の脳みそが粘土だな
粘度はラーメンの方が上だぞ!
今月から吉祥寺に通うんですけど、タンメンのお奨めありますか?
蒙古でなく、塩味&野菜の…
中華料理屋でしょうか?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 09:52:01.47 ID:Th1h4QkJ
吉祥寺には無いです。
隣の西荻窪にはありますよ。
ラーヲタって中卒多そう
実際中本の湯麺って美味いんだろうか
大前店長の野菜炒めの腕自体は中々のもんだと思うんだけど
吉祥寺でタンメンてさくらいかのぶちゃんくらいしか思いつかないな
ラーメン屋より中華系で定食やってる店なら他にもあるのかもね
>>52 閉店間際に行ったけど
無化調の悪いところが強調された店だった
そういや「よしの家」ってどうなんでしょ?
毎回行こうとするけど、結局スルーして旅人の木行っちゃうんだが・・・
真風の鯛塩ラーメンって放射性物質が心配で
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 14:06:01.09 ID:fHjDbRZl
俺は今のところホープ軒と天下一品しか行ってないが
天下一品はあっさりの醤油はうまかったが量が残念すぎる。
ホープ軒は俺には合わなかった。
醤油ととんこつをミックスしたような感じ。
量なら勘九郎かな?
昼飯には多すぎるかもしれないが。
三ツ矢堂で、ラーメン食べてないのに、金取られた。オペレーションは最悪の店。余り人も入ってない。とにかく、水も出ないし、出てくるのが遅い。うまいですか??
陽子さんよ
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 08:01:29.46 ID:4ayvBAgG
>>2 で、や行⇒『屋台』ってドコの店を指しているのかな?謎だ。
>>52 移転してたんですか!雨降ってんのに行っちゃったよ。
>>57 良くも悪くも昭和の味って感じですよ。雰囲気がいいね
旅人の木に行く途中にあるりんどうも、店主さんがご高齢だなあ
街の中華屋ならかっちゃんのラーメンチャーハンセットもなかなか美味い
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 22:43:02.13 ID:z+XGJCxY
味源てニンニクあんのか
あるよ
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 08:21:11.59 ID:6fnDuCda
フロマージュで塩ラーメン食ってみたが普通に美味かった
店のウリであろうレモンやチーズは怖くて載せられなかった
ただオッサン一人でラーメン食うにはキツイ内装だねやっぱ
フロマージュのラーメン屋店主って、TOKIOがやってたやらせ番組で
佐野のガチンコラーメン道の生徒だった奴でしょ?
やたら佐野に噛み付く役だった奴w
あんなやらせ番組でラーメンやってたと思うと全然いく気しない。
それはあるね
女性客をターゲットにした店の内装・・
女性客を捕まえるのが飲食業界のトレンドらしいが。
イケメンそろえとけよ
一番ガッツリ食える店ってどこ?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 16:07:34.24 ID:5U5HmAYN
ガッツリ軒
ガッカリだよ
三ツ矢堂で、ラーメン食べてないのに、金取られた。オペレーションは最悪の店。余り人も入ってない。とにかく、水も出ないし、出てくるのが遅い。うまいですか??
>>70 フロマージュで塩ラーメン食ってみたが普通に美味かった→×
フロマージュで塩ラーメン食ってみたが美味かった→○
フロマージュは確かに美味いでも高すぎ。
あれじゃ他に客取られても仕方ない。
>>81 お前、金の話ばっかだな
どんだけ貧乏なんだよ
といって、些細な優越感を味わう貧乏人
三ツ矢堂で、ラーメン食べてないのに、金取られた。オペレーションは最悪の店。余り人も入ってない。とにかく、水も出ないし、出てくるのが遅い。うまいですか??
>>82ラーメンって庶民の味でしょ。
値段気にして当然でしょ。
人並みに給料はもらってます。
>>86 ラーメンぐらいの金額を気にして食ったことはさすがにないなぁ。
ラーメンだからこそ気になるんです
大盛り無料やらのランチサービスは充実してるけど、このあたりのラーメンってデフォの値段自体が高いよね(´・ω・)
かといって蜻家の油そばくらいまで安いと地雷引きそうで怖い
吉祥寺で600円って業者スープの世界にぎりぎり足突っ込むレベル
500円台なら確実に業者スープ
でも普通で800円はちょっと高いなぁ
ちょっと気になって蜻家ググったらJ系まぜそば?の限定メニューやら府中店出店やら攻めまくっててワロタ
つーかここもしかしてバック資本あるのか?
レモフロは夜のお兄ちゃんが辞めてからいってないんだよな..
ツマミが百円台でちょこちょこあったから、一人でぷらっと寄って軽く飲んで半ラーメンってのでよくいってた
空いてるし遅い時間までやっててよかったな
1500円くらいだった
ちょい飲みみたいな使い方なら安くて満足度高かったなー
はいはい、キャンペーンお疲れ様
ラーメンで飲んで1500円って店からしたら害虫レベルの営業妨害だな
真風
とってもうまい!塩鯛。
バイトの女の子もかわいいよ!
>>95 この一ヶ月ご無沙汰だけど、可愛い子が入ったのかね
52点くらいの人は覚えてるけど
真風
深夜、食べに行ったら(9月)女性店員おばさんだったが・・
まっ、俺はラーメンが美味しければ「店員無人ラーメン店」でもイイぞ。
>>96 少し狭いけどね‥(^_^;)
オペレーションもスムーズ。
問題なし!
あからさま過ぎて釣りに見えてきた
次に潰れる吉祥寺ラーメン店で賭けをするなら俺は真風に賭けるよ。
武蔵屋、この前、台風のとき、看板落っこちてました。直してた(笑)
魔風は大きく稼いでないけど固定客つくってるし潰れることはないよ
とくにあっさりオシャレラーメンなんてあそことレモフロしかないし
あっさりなんて表向きで材料費はめっちゃやすいしね
鯛とかはアラを仕入れて焙ったり燻製にしてるものを香り付け程度にだしね
何よりあの辺はテナント料が良心的
激戦区のほうはテナント料自体より前払いで2年分とか払わないといけない物件ばかりだ
真風って知らない間に行列の出来る店になってたけどな・・・
書き忘れたけど日本名でタイ(鯛)と付く魚だけでも200種類以上居てなんの鯛を使ってるかわからんしなぁ
ダシ取るだけならアラでも小魚でもいいわけだし
学術的にタイの仲間でいいならスズキ亜目タイ科でいっぱいあるしな
とうとう行列出来たか大勝軒に鞍替えしようかな
節電もサマータイムも終わったのに7時閉店のままなのな
7時以後の常連はイラネってか大勝軒
ラーメンマップで見ると、三ツ矢堂は21ポイント程度なのに対し、その他店舗は60ポイントを超えている。。あんな太い面、ダメなんじゃ‥
>>102 お前は何が好きかとかよりもテナント料だの原価だのしか興味ないんだな
相変わらずw
ミソイズムの店舗の事で知ったかして大恥かいたやつだろ
>>102 確かに三ツ矢や勘九郎が普通に生き残ってるのを見ると、
あの通りは比較的家賃安いんだなあと思う。
地元民の俺から見るとあの通りはどんどん人通りが増えてて
けっこう良いと思うんだけどな。
これから店出そうと思ってる店主がいるならあの通りはオススメだと思う。
>>106ビール出してるのに7時閉店は確かに
おかしいよな。
三矢製麺ってゆず抜きにしてもゆずの香りしそうw
>>110 でもまさにTHE・地元ゾーンな気がするんだが
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:52:11.48 ID:Qh3jUMJZ
レモフロの店主のつけ麺博の食って来た
ソムリエ田崎とのコラボはマジ美味い!
店でも出せばいいのに
真風がアラを仕入れてるとか本気かw
タレ、油、スープ全てマルゼンマテリアル製(スープ屋)の
濃縮ですぜ。国立のまっこうやと全く同じもの。ま、同じ系列だが。
インチキプロデューサーみたいなやつが絡んでる店。でもどっちも
売り方が美味いし、濃縮でもそこそこ美味いから文句は無い。
自分もたまに行くしw
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 00:44:36.07 ID:w54tGeRW
>>113 レモン=英語
フロマージュ=フランス語
おかしな名前だな
まだシトロン et フロマージュならいいけど
>>110 そうなんだよね!
吉祥寺に強力なラーメン店が出店してきたら良いな。と、いつも思っているよ。
九段下【斑鳩】みたいなラーメンが吉祥寺にオープンしたら嬉しいな。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 09:46:55.29 ID:XJjNGfsI
>>117から
まちBBS吉祥寺関連スレッドでアク禁喰らって消えた
ソフトバンクIDの基地外の臭いがする件w
アホばっか…
駅南口にある心らーめんだっけ?
10年以上前からあるけど全然話題にならないね。
食ったことないんだけどどんな感じなん?
庄やグループの直営店だから特にこだわりがあるようなラーメン屋じゃないでしょう
10年以上前は大げさ、7〜8年位。
一応健康に気遣うラーメン、だから不味くはないけど美味くもない普通の味。
>>122>>123 なるほどサンクス。
居酒屋チェーンの店だったのか。
話題にならないのに潰れないから不思議に思ってたんだ。
立地がいいもんな
気楽に食べれるラーメン屋なのかもしれん
今日昼ゲツメン外待ち出ててワロタ
祝日だから狙ってた人多いんだろうなあ
>>118 809 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2011/09/22(木) 05:30:32.19 ID:effk9ZQ5
>>797 ぜんぜん「語り尽くされて」はいないよ。【旅人の木】は、
それに俺が「ニワカ」だと?
私は少なくとも全国500店舗以上はラーメン店に行ってるぞ。
今日も、私のラーメン店レポート(自己満足炸裂)かまします。
レポなので、完全スルーで構いません!
>>786 ←あなたとは徹底抗戦となります!俺は許さない!キレたよ。
直接会ってディベート対決でもしませんか?
こいつだな
俺は脳みそが小さいせいか500店以上回ってるけど味まで覚えてるの5店ぐらいだなw
まさにところてん脳w
>>128 5店も覚えてれば充分じゃない?
それだけ印象に残る店が少なかったんだと思う
好みもあるだろうけど、良質で美味しいラーメンを提供してる店なんて
ほんの一握りだよね
あとは利益至上主義やら亜流の店ばかり
スタ丼 吉丼 チカめし 胸が熱くなるな
古本センターのところに地下なんてあったかなと思ったけど、
そういえば地下に続く階段は見た気がするな。
今まで何の店があったのだろうか…。
おまえその階段に気づいちまったのか。。。
あれの正体はな・・・。
あれ?誰か来たぞ
>>135 休日に吉祥寺来たこと無いのかな?
たいていのラーメン屋はみんな行列できてるよ。
バリ男行ってきた
接客、声だしは素晴らしい
だがな、肝心のラーメンがゲロマズだ…
吐きたくなる味、残飯食ってるみたいできつかった
食う前に気付けよバーカ
大盛り無料で600円以内のラーメン屋ないかな?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 21:53:31.54 ID:kwmVc433
のぶちゃん
>>136 休日行列っていうと
ぶぶか、虎洞、ゲツメン
あとなんかあったかなあ・・・
中村屋もフロマージュも大勝軒もいつもガラガラだし
あ、武蔵家のベンチに座ってる人は見るな
でもあれ並んでるんか食後に一服してるのかわからんしな
144 :
24さい腐女子:2011/10/12(水) 01:02:13.99 ID:i0j8FB93
【のぶちゃん】ってドコにあるの?
行きたいよ
>>144 五日市街道を西荻方面へ
フレッシュネス越えて、オリジン越えたらちょい
闇太郎のちょい咲き
安くて昔ながらな定食屋
ラーメンは350円
空いてるし静かで居心地いいよ
149 :
24さい腐女子:2011/10/12(水) 09:16:03.40 ID:1jsKFqtz
>>150 フイタw まさかラーメン板でフクとは・・
自演?
>>143 大勝軒ガラガラか?
平日行けなくなったので日曜に行ったら
3時ぐらいなのに並んでて諦めた・・・
タイミングが悪かったのか
休日の吉祥寺に並んでない店を探す方が難しいだろw
まあ逆に言えば休日に普通に入れる店はやばいってことだな
例えば真
>>149 けっこうなものを!
仕事疲れのからだに効きそうだw
ありがたくいただきまつ♪
餌まくと、〜食いつくね〜(笑)
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/13(木) 01:55:54.09 ID:nvuBpcrR
駅近くの「えん寺」が好きなんだけど、ここではあまり名前が上がってなくて寂しい(´・ω・`)
えん時はラーメン屋じゃなくて、ラーメン業者
真◯もねw
天下一品みたいに一皮むけて正直に商売したら相手にしないこともない
まあ、美味かったらねw
>>162 うまくないじゃん。
ステマで広めようと必死な時期はあったみたいだけど
申し訳ないがつけ麺専門店はNG
てなわけでラーメン始めてくれよちくしょう
>>162 えん寺、月1くらいの頻度では行ってるかな
最近麺の量減ったような気がするが気のせいだろうか
あと女性客増えた
>>165 勝手に決めてんじゃねーよカス
えん寺はうまいねー
吉祥寺のつけ麺じゃ一番好きだな
店員が愛想ないのがイラッとするけど
ホープ軒、3年に一度くらいの頻度では行ってるかな
最近麺の量減ったような気がするが気のせいだろうか
あと女性客増えない
《つけ麺》で思い出したけど「ペッパーランチ」跡に在る【ジョージ】
店内をいつ見ても客数ゼロ〜たまに1人居るが、つけ麺フリークからの評価はどうなんでしょ?
正直これと言って特筆すべきところがないからなぁジョージは
わざわざ食いにいきたいと思わない
まだ前の汁無し坦々麺の方が時々食いたくなった
つけめんだと大勝軒 宏ちゃんとか大盛り系はあるからなぁ
でも立地は最強クラス
宏ちゃんも既につけめん提供終了しているのでは……
業態変更組は全滅か??
宏ちゃんは大盛系でもなくなっちゃった
べんてんでの数年間何やってたんだろうね、ホント
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/14(金) 13:45:33.14 ID:emC9agOC
べんてんの味を変な方にアレンジしちゃったの?ひろしちゃんは
べんてんの支店として店出せなかったのかな
真風でok!
三ツ矢堂、糞。
>>175 ムジャキの縛りとかあったんだろう。麺しかり。
今は完全なムジャキラーメンになったので、ブロガーには相手にされなくなった。
ま、一般客が入るといいね。どうでもいいけど。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/14(金) 21:36:39.47 ID:QhJsa2B6
レモンてかDue
つけ麺博でやった奴食った
全部やめてこれ一本でやればって思った
真風いい!
きのうは、黒のワンピースの綺麗なお姉さんが1人で食べてた。
女性1人でも行けるくらいのいいお店なんだな!
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 06:37:22.13 ID:B5MtfhgB
>>179 イケメン店員、乙!
>>178 イタリアン風情のオシャレ・ラーメン店に恐れオノノキ、隣の
《 コ ペ 》定食屋に珍入してしまうのが俺等シャイボーイの気質!
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 07:07:40.02 ID:Mje/euBa
なにこのキモイ空気感・・
またあの人ですか。そーですか。
真風スープしょっぱ過ぎる
もう少し塩分減らしてくれればいいのに
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 16:35:29.43 ID:oPMq3xfM
>>183?????
真風 ≠ 三ツ矢堂 で合ってるよね?なんの関係が?
しいて言うなら物理的距離においてのライバル関係かね?
バリ男のゲハ店員、かなり威圧的で不快。食ってるとこへ、わざわざ脇から手を延ばし、コショウの缶を2センチずらしに来る理由が分からんし、声でかすぎ。うるせーよ
ラーメン屋に限らないが、店員がずっとこっち見てるところって
見張られてるようでやなかんじだよね
やっぱりこういうところにいる人間って普段からおどおどしてる奴が多いんだなw
なんか原因がないと、嫌がらせみたいにコショウ動かされたりはせんだろ
原因があったとしても、いやらしい嫌がらせだけどさ
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/16(日) 00:31:45.69 ID:JeYQJ1j7
俺があらゆるスレで【バリ男】攻撃したからかな
またコイツかよw
バリ男はほんとに無理だった…
結局、
>>187もいつものバリ男叩いてるヤツの作り話って事だ
真風、うまいな。
>>195 それ言うと
「業務ガー」「業者ガー」とか「セントラルガー」「家賃ガー」とか
なぜか興奮する奴がいるんだよな、このスレw
真風、また行ってきた。マイウ。
学生が隣にいて、うるさかった。
黙って食えない。若さだね。昔を思い出した。沈黙が耐えられないんだ。若いって素晴らしい。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 10:38:23.52 ID:V/MKlJWw
19 : ラーメン大好き@名無しさん : 2011/07/15(金) 05:05:54.11 ID:rON7Up44 [1/1回発言]
店でスープ作ってる店
中村屋 武蔵家&別館 楽々 洞くつ家 虎洞 一二三
めんだ 旅人の木 生郎 中本(お湯)
セントラルか業務用及び業務用混ぜてる疑惑の店
一風堂 大勝軒 レモン&フロマージュ ぶぶか 宏ちゃん
海神 味源 バリ男 さくらい 野方ホープ ホープ軒 麺憎
完全セントラル及び業務用の店
真風(パシオ) 祥(ムジャキ) 蒼龍唐玉堂(際グループ)
えん寺(宝産業) セロリの花(松屋)花月&ZERO1(グロービート)
ジョージ 勘九郎MISOISM 若葉 よしきゅう 心らあめん
三ツ矢堂製麺 流儀 一番館 日高屋
不明。つか、どーでもいい
一園 流儀 おおむら りんどう くれちゃん のぶちゃん
博楽軒 ピリカ みんみん 妹妹 めん弥 屋台 よしの家
業務用スープの街、吉祥寺。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/17(月) 12:03:29.32 ID:M+avyuD9
【ゲツメン】久々に食ってきたが、やっぱ美味しさ炸裂していた。
AM11:30に行ったら、行列は出来ていなかったが店内は女性客5名を含め満席状態。
¥800でも納得の味。新しいイケメン店員が1人増えていたな。
懲りないやつ
三ツ矢堂、糞。セントラル〜?
ゲツメンはうまいな
真風・三ツ矢・勘九郎なんて、クソセントラル業務資本三兄弟じゃん
なんのキャンペーンだ?
あんなの食うくらいなら、花月日高屋でいいんじゃね?
スカして職人ぶってボッタクリとかオレは一番嫌いなタイプのラーメン屋
ボスキャラな武蔵小道はおいといてw
野方ホープとバリ男なんておなじインスタント業務スープじゃないのかな?
あと、中本は業務スープ極薄めた最終形なさらにキツめな銭ゲバ店と自分は思うが
いずれもマズい
うまい業務スープ店でいえば、天一か、次点で一風堂だろうね
自前スープだが、バイト作、深夜まで営業、気取らず安く手軽にウマい武蔵家って方向性をオレは推したい
アゴ塩うまし
業務スープでも天一みたいにうまいもんはつくれるんだよ
コストはそれなりだけど、安くて大量生産できる
それすらしないのが、詐欺的業務スープメーカー
いくらラーメンブームで儲かり時だからって、あまりにも仕事がいいかげん
あんなのは淘汰されたほうがいいとオレは思う
ラーメン協会とかラーメン協会とかラーメン協会とかw
味の素(株)とかいうチンピラ企業とかチンピラ企業とかチンピラ企業とかw
連投スマソ
スルー推奨
真面、最高!
武蔵屋、安定感!
三ツ矢堂、うんち。オペレーションの悪さ。麺茹でる若造、チンピラ。
もう面白くないからそれ
ゲツメンってのが美味いならなんでそれをメインにしないのかね?
油そばとか四郎とか評判悪いのに。
むしろ油そばのほうが好き
めん田の油そばとかインスタントレベルだろ。
丸八製麺で売ってる150円の油そばの方が美味い。
丸八製麺なんてはじめて知った。今度いってみるわ
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 15:22:25.26 ID:QaCwYzWA
>>207 ゲツメンは月曜日限定営業の店だからこそ実現できる美味しいスープなのだと思う。
月曜日以外でスープの仕込みに手間を費やす事が出来るワケだから、
並みのラーメン店が作ってる味では太刀打ちできないヨ・・
ゲツメンは「サイドビジネス」か「趣味の延長線上」でやってる店なのかな?
・利率が悪い
・日常的に通う味じゃない
・レアリティで釣ってる
どーれだ?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 21:23:12.27 ID:eZiUco7A
虎洞は無難に美味いってことでいいんだよな?
ここダメっていうやつは非リア
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 21:33:30.29 ID:OEQr6Klq
そうだな
無職かニートだろ
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 21:42:04.14 ID:m74o2aHD
>>211 マッキーさん曰く
『趣味で営業してる』
とのこと。
虎洞は味は普通だがコスパが悪い
てか、無職とニートは同じ意味だろ…
ラーメンの好みなんて人それぞれなのに、
非リアだのなんだの言うのはバカすぎる
それこそ有職者とは思えない
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 01:05:29.46 ID:Svw6srUK
虎洞ハナァ〜「虎のしっぽ」らしき『ソーセージ』だけが
ゴチソウの逸品なんじゃヨ。麺もスープも要らん店じゃ!
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 01:08:54.03 ID:UposslQx
麺屋武蔵 虎洞 vs 音麺酒家 楽々
洞くつ家とか武蔵家のブレはどうにかならんかね
家系はそういうもんだと言われたらそれまでだけど同じ金払ってんのに日によって時間帯によって差がありすぎる
どの時間帯がうまいんだろうか
武蔵はまともに作ってたのは最初の一年くらいじゃね?
今は、単なるスイーツや田舎モノ向けのボッタクリ業務店だろ
221はもちろん武蔵古童のことね
>>221 真実を暴露しちゃイカンよ・・
そういえば
>>198に『虎洞』は挙がってなかったな
「独自の力でスープを仕込む店」
「営業時間外でイチから仕込む」そういった店はゴク僅か
武蔵がボッタクリならどこがボッタクリにならないんだ?
600円で他にまともに食える店なんてないと思うが
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 21:34:21.84 ID:I34r6odT
今日PM19:50に未開拓の《宵の一二三》へ行ってみた。
PM19:20開店の《宵の一二三》である。
実は私は、その開店時間に店の前まで既に来ていました。
外からのぞくと店内には男女のカップルが1組、ラーメンが
出来上がるのを待っていました。私は他のラーメン店の客入りを
数件見てまわった後にPM19:50に《宵の一二三》へ入った。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 21:57:45.52 ID:I34r6odT
>>225 (続き)
若い店員1人が外へ出てきて閉店の看板をセットしようとしているところで
私は、まだ自分は店に入れるかその店員にたずねた。『あっ・・えぇ大丈夫ですよ』との
ことで席に着いた。先客の1組の男女はゆっくりと食べているのかカウンター席に居た。
1人で食べに来ている私のような客は私を含め3名、ラーメンが出来上がるのを待っていた。
そこで店員が『今日は早々と通常の麺が終了してしまって一二三の蕎麦粉麺になってしまいます』と
私が着席してから状況を説明し始めた。(蕎麦粉麺??それじゃあ通常の「一二三」状態かよ・・)
まぁ《宵の一二三》限定の『塩らーめん』なら良いか・・。と思いつつ私は「塩らーめん」で。と注文。
店員『今日は早々と塩スープが終了しちゃったんですよ』とか言いやがった!
(と、いう事は通常の「一二三」のソバとまったく変わらない状況)
さらに期待していたトッピング『名古屋コーチン塩ゆでたまご¥100』をトッピングで。と注文。
店員『あぁ・・今日は通常の味付けたまごになっちゃうんですよ』とか言ってきた!
一切、昼間の通常「一二三」と変わらない。という事になる・・
店員『さっきのカップル1組で今日の塩らーめんは終ってしまったんですよ』と言い訳していた。
結局、¥800 + ¥100(味付けたまご)だった・・「一二三そば」は¥1000。
他に行くべきラーメン店は幾らでも在ったのに正直ガッカリさせられた。
なによりも店員が、おそらく苦し紛れのウソを適当にカマしているところが気に食わなかった。
店員『いやぁ・・最近、不安定な状況でして・・』とか他の客に説明していた。意味不であった。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 22:18:20.86 ID:I34r6odT
>>226 (続き)
店員『今日は蕎麦粉麺なんですが、一二三蕎麦粉麺とはちがう太い麺を特注した物なんですよ』と
説明しながら、ラーメンを作っていた。いよいよラーメンの蕎麦粉麺を食べてみた。
なんと『特注の太い蕎麦粉麺』というのはウソ。
ココ↓重要
通常の「一二三」の【細い】蕎麦粉麺であった。私が昼間の「一二三」を知らない。とでも思ったのか・・
すぐに、若い店員の苦し紛れのウソである事が理解できてしまった。 連投ゴメン
隣で鶏ベースではないけどちょいうま食べられるのに。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 23:26:06.64 ID:YNUSrdIM
>>224 高架下にある家系ラーメンの『武蔵家』600円
とハモニカにあるメディア系業務ラーメン『麺屋武蔵虎洞』750円を
混同してはいないかに?
>>217 ソーセージだけがご馳走ってw
食べてみたいな
ソーセージだけテイクアウトして公園でビールとかいいな
ソーセージといえば公園入り口にあるソーセージ屋が好きだなー
>>225 当時三中の評判が悪かった理由がよく分かる書き込みだわ。
三中? 俺は四中出身なんだが・・
長文で悪かったが、要は《一二三》は嫌いだけど
わずかな期待をもって《宵の一二三》へ行ったのに
結局《一二三そば》を提供されたから納得がいかなかった。
(最初から『塩らーめん』は無かったのにウソで固められた)
私以外の2人の男性客もムカツイタ顔をしていたから。
それは店主に言ったほうがいい気がするw
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 02:29:32.41 ID:kdN8XbZK
またこいつか、、、
毎朝武蔵家も前通るんだけどうまいのかな?今度言ってみようかな。
前は揚げ物屋専門店だったよね?隣だったかな。
・・・・・・。
洞くつや何時にいけばおいしいか教えてよおおお
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 10:56:50.21 ID:YSq4BWcy
4時
毎朝武蔵家も前通るんだけどうまいのかな?今度言ってみようかな。
武蔵家のあったところって以前は揚げ物屋専門店だったよね?隣だったかな。
三ツ矢堂、糞。
店員がチンピラ。
>>244 ........................................。
海神はアッサリで結構好みだった。
勘九郎食べてきました。正直今まで食べたラーメンの中ででトップクラスの不味さでした。
あれはちょっとひどすぎるな
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 19:11:05.35 ID:WBM/BA/n
『にんにく、ヤっちゃって下さいっっ!×3』
バリ男はそんなぬひどいの?
バリ男でつけ麺食べたのですが
スープがほぼ油でビビりました…
あんなもんなんでしょうか?みんなあれ飲むの?
あと店員さん器を前にして声だしすぎ
あれじゃツバ飛びまくりだよね
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 01:01:44.39 ID:LJ3Y48Gw
勘九郎 VS 大勝軒
自分のワースト順位は
1位 勘九郎 ぶっちぎり1位
2位 三ツ矢
3位 祥
勘九郎って吉祥寺在住のクドカンと関係あるの?
ぶぶかで油そば食べると元の味わかんなくなるくらいにんにくいれちゃう
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 17:07:08.58 ID:ON154Eex
大勝軒行ってくる!
武蔵屋、最高!
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 22:58:19.48 ID:8QWqLQQ/
>>254 三ツ矢そんなにダメ?
自分はむしろ好んで食い行ってるんだけど…
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 00:48:13.43 ID:ysfyFbEd
______
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|/ l / `ヽ l |
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| l l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ∪ |-- ̄`´ ̄--|__ ∪ . | /
| |二二二二-| | < ダメです
\ 丿 ヽ / \
\_ _- ̄ ̄ ̄-_ _/ \_________________
 ̄ ̄ ̄\__/ ̄ ̄ ̄
三ツ矢はさすがにダメだろ
吉祥寺で1番美味いとこは間違い無くぶぶか
こないだ食って確信した
異論認めない
平日毎朝武蔵家も前通るんだけどうまいのかな?今度言ってみようかな。
武蔵家のあったところって以前は揚げ物屋専門店だったよね?隣だったかな。
>>262 ジャンクフードやファストフードばかり食ってるバカ舌ならそうかもね
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 05:15:54.22 ID:KA/dt3ox
,. -ー冖'⌒'ー-、
‐,ノ \
/ ,r‐へへく⌒'¬、 ヽ
ゲツメンだろ {ノ へ.._、 ,,/~` 〉 } ,r=-、
/プ ̄`y'¨Y´ ̄ヽ―}j=く /,ミ=/
ノ /レ'>-〈_ュ`ー‐' リ,イ} 〃 /
/ _勺 イ;;∵r;==、、∴'∵; シ 〃 /
,/ └' ノ \ こ¨` ノ{ー--、〃__/
人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\
. / |/ |::::::|、 〃 /:::::/ ヽ
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! l |::::::| ` ̄ ̄´ |::::::|/
ノ\ |::::::| |::::::|
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(::::::::::/ ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
(:::::::::/ 彡 ノ ノ :: 彡:/)) ::::::::::)
(::::::::::/彡彡彡彡彡 ミミミミミミミ :::::::::::)
( :::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)
| =ロ -=・=- ‖ ‖ -=・=- ロ===
|:/ ‖ / /ノ ヽ \ ‖ ヽ|ヽ _________
|/ ヽ`======/ .⌒ ` ========ノ. ..| | /
.( 。 ・:・‘。c .(● ●) ;”・u。*@・:、‘)ノ /
( 。;・0”*・o; / :::::l l::: ::: \ :。・;%:・。o ) <やっぱ武蔵家じゃね・・
(; 8@ ・。:// ̄ ̄ ̄ ̄\:\.”・:。;・’0.) \
.\。・:%,: )::::|.  ̄ ̄ ̄ ̄ | ::::(: o`*:c /.. \_________
\ ::: o :::::::::\____/ :::::::::: /
(ヽ ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_ ノ
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 ̄ ̄\ 丶  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ / ̄ ̄
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 18:06:51.82 ID:ty8VIsOG
セロリの花が安い割に旨いと思う。
トマトのタンメンが好きだ。
でも断じてセットは頼まない。
クソ不味い炊き込み飯はいらない。
なんの関係者なんだろう・・・
ライバル店の関係者だろうな…
ぶぶか他店の客を奪うとかで評判らしいからな
吉祥寺ラーメンマップないの?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 04:56:07.89 ID:o3mJ1pyR
>>267 らぁ麺トラットリア ドゥエイタリアン
らぁめん レモンアンドフロマージュ
麺Dining セロリの花 吉祥寺店
上記3店には行っだこどねー・・
店内キレイな店は敷居がマタゲネ・・
オナゴさ行ぐラーメン屋だっぺ?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 08:30:01.22 ID:XVDcT984
レモンフロマージュ塩も醤油も美味いよ
カウンターあるからオッサン一人でも余裕
それ以前にいつ覗いても店内ガラガラで入りづらい
レモンのやつとつけ麺がクソすぎていく気がしない
やっぱりぶぶかだな
あそこまで行列と味が伴ってる場所は無い。
《油そば、まぜそば》で有名な店を純粋にラーメン店として上位に評価する。
これは、ラーメン1本で勝負している他の店に失礼だな。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 19:22:33.12 ID:KKLmMsJf
総司令官
じゃあ大勝軒等つけめん屋も外そう
中本はタンメンだし二郎は大食い店だし外そう外そうそうしよう
うまけりゃいいじゃねぇか
>>281 そう!キミが挙げてくれた店はネームヴァリュー先行の店ばかりでしょ。
ドングリの背比べ的な大味チェーン店ばかり。これらの店は本来、土俵が違う。
セロリの花は一度行ったが、美味くなかった。
知り合いのオバチャンたちの間では評判の店
らしい。女性受けがいいんだろう。
ぶぶかもうまくないけどな
セロリの花のコストパフォーマンスは最高
お洒落っぽい上品イメージにしてるみたいだけどまさにラーメン版の松屋
おっさんも遠慮しないで行った方がいい
>>285 いつもの あ・の・お・方 ですよ。生温かく見守りましょうw
>>288 西荻スレを参照するとさらにわかりやすいな
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/26(水) 22:01:36.85 ID:Le3GS0cw
そうです・・私が変なオジさんです・・ダッフンダッ!!
中学3年の時「箕輪はるか」と同じクラスだったぜ!
はるかちゃんは荻窪のほうだっけ?
今でも吉祥寺でチャリ乗ってるの見たなw
まだ住んでるのかな
いくら先輩でも、関わって良い人間と関わっちゃヤバイ人間とがいると学ぼう。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 18:40:12.68 ID:Fv96VYBO
ラーメンの話しろよ
.・・.
∞ .r 中ヽ
.| - -.|
\ ⊂[ |,,,ーノ
\/ (⌒マ
(⌒ヽrヘJつ
> _)、
し' \_)
ほんと地元ネタはやめてほしい
お前らが思ってる以上に吉祥寺周辺は狭いからな・・。
京たこで待つわ。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 22:28:33.65 ID:/VExLZkB
Dueのシェフは3中卒
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 23:51:05.58 ID:xHzUv7sf
>300 新しいラーメン屋できたんだなー
ぶぶか美味かった〜
さすが吉祥寺ランキング1位
>>302 毎度登場して、ぶぶかを褒めてるのはおまえぐらいかと
>>303 よくわからないことを言ってるのはおまえぐらいかと
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 16:19:02.00 ID:0fchZ3Oa
ぶぶかを展開してる味の民芸フードサービスはなぜ本社を立川に移転してしまったのか。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 21:59:33.36 ID:Ru8nq3nH
味源がやってなかったので仕方なく
虎洞へこってり頼んだが、魚粉の香りが
強すぎて途中で吐きそうになった。
なんで改悪したんだろう。
たしかにぶぶかは美味くない
一度食ってる地元のやつはみんな行かないよな。
え?
俺ぶぶかの常連だけど
観光客はぶぶかにでも集まっててくれれば他が空いて楽だわ
ぶぶかのハスムカイに数年前まであった博多ラーメン「味ごのみ」、
具(メンマ/もやし/明太など)数種が入れ放題だったし
割引クーポン券もよく配布してたし
でコスパは公園口周辺のラーメン屋の中ではダントツ1位だったな
俺もぶぶかたまに行くなぁ。
あの手のラーメンは吉祥寺ラーメンをよく食べる奴にとっちゃ嫌がるのもわからなくもないけど、
普通に美味い。
ぶぶかの大盛りはやめとけ
毎朝通るが、あの周辺のもんじゃ率は異常
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 16:50:28.06 ID:uiG9SWyg
宏ちゃん は巷に数多くある無邪気の味にしちゃったの??
べんてん譲りの味のほうが良かったな〜
うんうんw ぶぶかは観光用だw
近場のやつはホントに食わないわw
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 19:07:44.99 ID:zU83kxZK
大勝軒の帰り道で、まことちゃん楳図かずおみた。
なに?楳図かずお先生が角海老から出てきただと?
筆おろしか?
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/;;:: ::;ヽ
|;;:: ィ●ァ ィ●ァ::;;|
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|;;:: c{ っ ::;;|
|;;:: __ ::;;;| おちんちんビンタしてやるから一列に並べ
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>>311スッカスカのスープだったなw
懐かしい。
確かに懐かしくはある
十五年くらい前?
井の頭線も自動改札じゃなくて、手切りをまだやってたような
そういうのを思い出す
その頃からあるラーメン屋なら、ホープ軒と麺蔵が思い出深いかな
お上り的な意味でw
ぶぶかはなかったとおもう
いいじゃん 好きなの食えば
ぶぶかが吉祥寺の代名詞みたくなってんのが気に入らんのじゃね?
知らんけど
ぶぶか行くなら洞くつ家いくわ
ぶぶかで油そば食うなら武蔵家別館行くかな
あれは油そばと言っていいのか分からんがw
シナボン懐かしいね
吉祥寺で油そばだったら楽々が美味いと思うけどこれ言うと否定されるんだろな
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 10:43:12.19 ID:S8cie8ja
人の意見なんか気にしてたら疲れるぞ
ちなみにオイラは大抵どの店で食っても美味いと感じられる
ぶぶか美味いって言っただけでこの荒れようwwww
アンチぶぶか勢わろすwww
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 11:34:33.52 ID:BH6QYo1k
楽々「限定らーめん」が
オススメらしいね。
「三河しろたまりそば」
の次はどんな限定かな?
じゃあ俺にぶぶか以上の油そばを教えてくれ
ぶぶかはハードル高いからな
油ぼうずは?
ぶぶかは一度食ったことあるが不味いと俺は思った
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 14:11:19.13 ID:S8cie8ja
鳥良商店の油そば
しょっぱいけど
色々あるんだな 知らなかった
今度探していってみるわ
しばらく行ってないから今はわからんが、楽々の油そばは美味かった
武蔵家の満州トロトロ油そばも、油そばが好きならいいかもしれない
地元愛系なら、たまに珍々亭の油そばも渋めオリジナル、一息つけるという意味ではあり
いずれもぶぶかよりは、少なくともはるかにまし
そもそも油そばなら隣の武蔵境三鷹掲示板にいくといい
武蔵境発祥らしいから、いろいろ情報もらえるとおもう
ぶぶかの斜め前に数年前まであった博多ラーメン「味ごのみ」には
油そばもあった。ラーメンよりも油そばのほうが旨かったというか、
酢と入れ放題の明太子や高菜で自分好みの味に仕上げられるのがよかった。
さらに入れ放題のメンマとモヤシ(大量投入を避けるためか店の末期には
両方ともラー油づけになった。セコい手法)や、
ワカメ・コーン(共に末期には入れ放題メニューから消えた)などを
ドバドバ放り込んで、ぶぶかの油そばなんかより超具沢山の油そばを
ぶぶかより低料金(150円くらい安かったよな記憶)で行列にも並ばず
食べることができた。行列店じゃないがそこそこ客は入ってた。
井の頭線ガード下の再開発で立ち退いたわけだが
対面(ぶぶか並び)にあったリンガーハットは短命だったな。
麺類激戦区で採算がとれず早々と撤退したんだろうな。ぶぶか強し。長文スマソ
>>329 さすがにどんな店も美味いとまでは思わないが
大騒ぎするほどクソまずい店ってのはなかなか無いよな
せいぜい、「たいした事ねえなあ」って程度で
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 19:41:24.35 ID:HWdZnjTP
のぶちゃんとピリカの油そばも想い出してやってください
>>340 俺もバリ男で食べるまではそう思ってた、二郎とかはもっとやばいのかな…
バリ男、常人に食えるシロモノじゃないし
ジロリアンには物足りない上に高い
吉祥寺に二郎ってある?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 21:02:24.79 ID:wgudyk+p
あるよ!!
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 21:07:25.45 ID:TyYt6ksU
リンガーハットは4、5年はあったような
楽々の油そばは脂しつこすぎて吐きそうになった。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 23:44:55.69 ID:IQGLfGS+
あったよ。
しかしガラガラなのに好きな席に座れず店員に指定され、尚且つ二人でべらべら機関銃のようにおしゃべり、頭に来たから本部に連絡した。
個人的には好きな味なんだけどな吉祥寺店はやる気なかった。
武蔵別館の油そば食べた。
ぶぶかの油そば想像していくと
びっくらこく。
ゴマ油そぼろ肉山椒振り掛け&ライス
30超えてコレ食ってたら身体壊すね(>д<)
>>338 楽々も武蔵家もたいしたことねぇw
それだったらぶぶかのほうが全然いいな。
もっと美味いあぶそば知ってるかと思ったらこれだw
ぶぶか批判してる奴は、油そば自体が嫌いか向いてないか、わかってないかだと思うんだ。
ぶぶかを否定して楽々、武蔵を推すようだから間違いない。
油そばって大体4〜5パターンくらいに種類分けできるじゃん
ぶぶか好きは油そばっていう概念がぶぶかを中心に形成されてるだけ
ぶぶかじゃないと油そばじゃないとでも思ってるんだろ
そんなわかれてねーよwww
こってりしたラーメン食べたいんだけどオススメない?
毎日食べたくはないレベルのこってり
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 01:50:00.91 ID:gqqkzrjW
俺クラスになると三ツ矢堂製麺の油そばでも美味しく頂ける
油そばスレに名前の出てる店は大体行ったけど
ぶぶか以上に美味いと思ったところはあぶらー亭だけだった
あとは名前だけでたいしたことないよ
竹田製麺の油そば喰いてーな
楽々厨があからさまにクセー件
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 14:48:10.77 ID:ZRfJM3wJ
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 16:00:42.48 ID:vvT4pyxK
>300
あの店って年一回ペースで店名変えてるよなぁ。
シェフはずっと固定なん?
ayumiのときが一番旨かった気がしる。
基本味は変わってないみたいだよ
ただ、ayumiの時のオレンジ胡椒とかは、今ないもんね
あれは美味かったなー
オーナーも変わらず、ガチンコラーメン道のなんとかとか
シェフは、ちょこちょこ変わってるとおもう
春くらいから今のシェフだとおもう
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 18:14:00.27 ID:Y5JubNWK
>353
オレンジ胡椒には気付けなんだわ。
でももうないのじゃ、しょうがない。
ありがとん。
鳥良商店の麺類は鳥脂利いてそうで
気になる。
気になり続けて2年位経過してる。
味源でオロチョン+ライス頼んだら
俺を含めて並んだ5人全員が同じ構成でワロタ
一人は大盛りだったけど、若いとあれでも平気なんだなあ
野外ソープくわしく
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 21:58:47.58 ID:Y5JubNWK
こってり食いたいときは、洞くつ家で脂多め(味薄め)にしてるだわ。
脂って美味しいよなあ。
脂こそ至高かつ究極の食い物だな。
>>366 野方ホープは背脂の量を5段階で調節できるんだわ。
一番多いパターンは常人だと胸焼けが止まらないレベルだと思う。
>>371 海原雄山「そんな安い脂で満足しているとは…」
昨日久しぶりに野方ホープ食ったけどやっぱり美味いわ
ドロドロの背脂がたまらん
ニンニクを5個クラッシュしたから今日は臭いがやばいかもw
野方ホープどこにあるの?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 07:49:02.80 ID:fSzcfUg1
>374
吉祥寺駅北口からヨドバシ行く途中。ローソンのすぐ奥地下一階
野方ホープはホープ軒のそばにお店を作ります
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 15:18:24.00 ID:fvmC46Jh
《野方ホープ・吉祥寺店・店員》
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 17:18:32.34 ID:7SWcMYI+
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 17:40:24.02 ID:fvmC46Jh
昨日、ゲツメン行ったら偶然にも
左右両隣りが1人で来店している
20歳中盤の女性客だった。例の
ゲツメン骨付き鶏もも肉1本を
その女性客2人ともラーメンを
待ってる俺の視線を警戒しながら
野獣のごとくむしゃぶりつく様に
食べていた。それを見た俺は・・
なんの暗号だよ
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 21:02:34.66 ID:gBvp4ZgQ
俺も食われたいというドMアピールだな。
久々に糞サイトの宣伝が来たな。
野方ホープに手ブラで行くヤシ乙
ここしばらくずっとサービス餃子か味玉が無料の…以下略
前略…それが今月から餃子は無料で食べれなくなり
かわりにトッピング6種の中から1品無料サービス
とトーンダウン
まーた変なおじさんが来ちゃったよ
>385
フハハハハハ残念
例の変なオジサンは
>383>384ではなく
>>379でしたぁ〜
レスの雰囲気変えた
のが効いたようだな
>>383 昼時に味玉クーポン配ってる時あるけどそれ以外になんかあんの?
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/02(水) 12:38:33.87 ID:h50Z7PR6
389 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 14:59:47.41 ID:w7hO7gYW
390 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 19:53:32.68 ID:h4b5+vc1
>389
誰が野方ホープの話しろって言った?
流れ読めよ工作員
野方ホープいってみる
野外ソープイってみる
吉祥寺行くと、あれこれ悩みながら美味しいラーメン店探すけど
結局最後は野方ホープを食べてしまう
決断力がない野郎だな
野方ホープは味はイマイチだけれど、
接客やサービスはすごく良いよね。
ああいうのはなにげに重要だと思うよ。
確かに味はイマイチだけど
卓上のキムチは嬉しいな
独り暮らしの俺は常に野菜不足だし
吉祥寺で一番態度の悪いラーメン屋といえば実体験としては大勝軒だな・・・。
398 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 23:57:09.54 ID:WLWor5BJ
めん弥と旅人の木も接客が独特な希ガス
後者は、更○期なせいか
オバチャンめっちゃ怖い。
店主は寡黙で良い感じだったしラーメンも油そばも好みなんだが
なぜかオバチャンめっちゃ怖い
前者のめん弥は
店主のペースに付き合うのが億劫で、足が遠退いた
確かに旅人の木のママはなんか怖いよなwww
俺なんか去年あまりの寒さ+並んでるのが俺一人だったから店内で待とうとしたら外で待てって追い出されてた
あまりの怖さにそのまま逃走したw
400 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 00:23:00.00 ID:e3JMo1G9
カワイソス
ブログとの温度差が激しいよなぁ。
一番最初にお店行ったとき3年くらい前(?)は
人当たりよくてカワイイおばちゃんだった気がするんだ。
まぁ、おれの妄想補完かもしれんが。
俺も旅人の木のおばちゃんはいい印象ないな。
ブログといえば……なんか変なこと書いててこのスレでも話題になってたよね。
402 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 00:58:57.23 ID:e3JMo1G9
マジか
初耳!病んでるんだなぁ
403 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 01:04:57.61 ID:8mM9ivGH
旅人の木:カウンターテーブルの上にある
見たことないボトル(タイ・フィリピンあたりの)調味料。
アレは・・入れたことがない。
ひょっとして奥さん(?)日本人じゃないっぽい。あと威圧感ネ。
404 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 01:13:39.48 ID:e3JMo1G9
ナンプラーのことかい。
タイ好き夫婦だからでないか?
犯罪犯して、それさえ自覚なくブログで自ら晒すバカ嫁w
そんなとこのラーメン恐くて喰えねーよ。
店員がひどいといえばの中本
ラーメン屋じゃないが
中本吉祥寺店の店員:常連には厚待遇
(見たことのないサービス券を常連とヤリトリしていた。一杯無料券?)
一見さん〜常連未満の客に対しては妙に冷たい感じ。
一二三店主が世代交代もう一二三そばが食べれてないと思うと残念です
お疲れ様でした。
中本吉祥寺の店員は客ナンパして食ってるよー。南口だかのキャバ嬢と付き合ってるみたいだけど、ナンパしまくり。
411 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 10:09:25.81 ID:UBicpcOH
中本って、辛味に弱い俺には旨味を全く感じられなくて
一度行ったきりだわ
てか、本当中本厨が奇特な存在にみえるわ
一二三は最近ダメダメだなぁ。
いまの店主は三代目だろ?
隣のめんだ(ゲツメンだったり四郎だったり)は最近盛況だよね。
あそこの店主のブログ、反米感情丸出しでワロス
ラーメン屋やめてそういう活動したらいいのにww
店内ではナンパされんかったけど
中本の店員さんにライブ着てくださいっていわれてタダ券もらった
日程はなんと次の日www
んでどうせ吉祥寺住みだったんでライブ寄って行ったらナンパされたw
実際にナンパされてみると案外うれしいと同時に超恥ずかしかったので物凄い勢いで脱走してから吉祥寺店では食べてないなぁ
413 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 13:13:07.64 ID:UBicpcOH
よかったんでしょ
414 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 17:29:07.12 ID:8oJ8KJLO
今から行くからどっか良いとこおせーて
真風の味噌
416 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 19:00:54.10 ID:UBicpcOH
南口の海神
417 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 19:02:53.90 ID:VebwDKRQ
俺んち来いよ
俺のエクスカリバーを抜いてみないか?勇者よ
バリ男が好きなんでよく食べるんだけど、食った後に毎回ゲリなんだけどなんでだろ? ニンニクかな? あの油かな?
ほんとに毎回ゲリです
ゲリ男
421 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 21:04:10.44 ID:e3JMo1G9
どう考えても脂だと思われ
納豆食えば下痢は一発で止まる
>>415-418 ごめん、一歩遅れて間に合わんかったんで結局ファーストキッチンになった………
今度一人で来たら行ってみるわ
424 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 21:44:05.08 ID:BfJJ0Mj4
>>398 めん弥は俺もあの店主が話しかけてくるのが嫌で行かなくなったw
最初は麺だけで食ってくれとかその後もなんやらかんやらウンチクたれてきて
味はウマいのにあれ客逃してるよね
地溝油って油があってな鶏肛油って油もあってな
あそこはどんな油を使ってるのだろうか
脂の話してるのであって油は関係ないだろ
428 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 22:43:09.57 ID:e3JMo1G9
不健康
わかっていても
脂マシマシ
>>424 スープ残したら
「お口に合わなかった?!」と聞かれ
いや若干高血圧なんで、医者からスープ全部飲むなって言われてるんですって言ったら
「いやウチのはそんなに塩分濃くないから大丈夫ですよあと生姜とかが体に(以下略)」と
延々とやられたんで辟易したな
もう5年以上前の話だけど
その話、5年前にここで読んだ記憶がある
中本続きで・・
結構好きで昔よくかよってたんだが
行かなくなった理由は
高確率で、ぬるま湯スープ&でっかいキャベツの芯
スープがぬるいとドブ臭いのな
それにキャベツの芯が入ってると豚の餌としか思えない
あれわざとか?
脂ドカグイの消化不良か
もしくはにんにくだな
にんにくは殺菌作用が最強すぎて善玉菌ごとまとめてやっちゃうんで下痢になる
刺激物としても一級品で胃の粘膜をやっちまうぐらいだ
生のにんにくにはご注意を。特に摩り下ろし、みじん切りにんにくはやばい。
なおしょうゆ漬けや味噌漬け、さらには熱を加えると刺激、殺菌成分は効果が鈍化するので基本的に生じゃなければ大丈夫
目安として生で3粒食べるとやばい
予想通りのニンニクと脂が原因ぽいですね
でもバリ男が好きなんでまた行ってしまう。 ここでバリ男好きな人は見たことないけどいるのかな?
>>431 蒙古じゃなくて、あえて一般的なタンメン食べると、中本がどんな野菜使ってるかよーく分かるよ。
435 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 23:33:25.74 ID:e3JMo1G9
436 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 23:55:39.28 ID:d+qFCRmK
ここはまだふらわの荒らしにあってないようでよかった。
437 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 00:28:22.88 ID:Q3Y685OE
俺も中本で辛くないタンメン食う気にはならないな
750円のタンメンとか、ボリすぎだろjk
(値段間違ってたらスマソ)
しかし、辛味にも弱いから
中本はきっともう行けない店だ
究極のボッタとは五目味噌タンメン950円に野菜マシ60円や!
二郎よりうまいとおもう
五目味噌大好きだわー
吉祥寺は野菜の盛りも良いし
店員さんにメアド書いた名刺もらいましたー!
五目味噌タンメン950円に野菜マシ60円があんまり人気ないのって辛くしすぎだからだよね
あれってもう少し辛さ控えめでガツガツ食べるようにすればバカ売れなのにね
なんか中本で盛り上がってますね
吉祥寺店は店長の都度調理以外はすべてが最底辺だと思うけど……
中本自体、ブランド力のせいか飲食バイトでもトップクラスの偉そうさだけどここの店員は別格っぽい
声出しだけでよく見ると3人で回しててもオペレーション糞悪いし、調理も↑の大前以外はいまいちなケースも多々
あと私語はいいけど厨房で客の悪口はやめろと
443 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 08:37:53.18 ID:AkiJeWZq
中本に便乗して。
そうか? 俺は他店に比べ旨いと思うぞ。
店員偉そうかなぁ?
客の悪口? ふらわのことじゃね? それなら納得www
444 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 10:15:38.20 ID:DnmeCxGi
中本は、麻婆豆腐が乗ってるだけで、タンメンじゃないだろ?
騒ぐ程の味じゃないし、辛みでごまかしてるだけで、ガッカリしたわ!
445 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 11:09:45.88 ID:VTLVm7/x
個人的に激しく同意だ。
だが、味覚に好みというものがある上に
辛味が際立って、隠された(?)旨みにきづけないだけなのかもしれない
だから
そういう荒らしを釣る発言は自重してだな・・・
446 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 11:19:19.97 ID:uSmyunC/
447 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 12:06:04.35 ID:VTLVm7/x
際かぁ・・。
蒼龍なんとか
カウンターに座った時、カッコつけで目の前に並べられている酒瓶の間に
半年は掃除してないと思われる玉になった埃の群。
店員はただの会社員、客の目線になってみた事もないんだろう。
こういう店はダメ。
中本はカップ麺は好きだけどな
店で食ったらすっぱかった
450 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 15:06:46.32 ID:MHYoMQUx
ちょい質問
何でラーメンスレってこんなに盛り上がるんだ
2chにしても
>>378の掲示板にしても食べ物の中で一番盛り上がってるよな?
何でなん?
定番だからか?
452 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 15:54:48.85 ID:j4bSpE7C
>450
うん、そう。
453 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 15:59:57.61 ID:j4bSpE7C
そういや、のぶちゃんラーメン食ってきた!
麺が旨かった。350円って凄い良心的だわ。
一番館のかけラーメン290円に次ぐ安さ。
今度は味噌かタンメンいってみたい。
>>450 まちBBS避難所のログ盗用した糞サイトを宣伝したいだけだろ
457 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 21:45:58.51 ID:4hX0k0ba
>>455 一二三は過渡期だなぁ。このままつっぱしるのか、時代にあわせて道を模索するのか...
一二三の親父さん腰を痛めてしまったようだね
昼の部はしばらく休むって出てた
めん弥も土日以外は夜のみになったよ
一方、大勝軒は閉店を午後7時にした。
461 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 01:21:18.85 ID:hsa4eX9G
一二三の親父さん、よく北町で見かける。
オリジナルと思われる犬専用の歩行器付けた老犬(?)つれて
散歩してるよな。
今日も見た。ま、腰いためても散歩くらいできるか。
462 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 01:23:00.22 ID:hsa4eX9G
一二三の親父さん、よく北町で見かける。
オリジナルと思われる犬専用の歩行器付けた老犬(?)つれて
散歩してるよな。
今日も見た。ま、腰いためても散歩くらいできるか。
一二三いいよね、親父さんよくなるといいな
最近新しいお弟子さん入ったみたいだけど
一二三って正直どうなの?美味いの?1000円出す価値あるの?
>>464 食ってみないとなんともいえないだろ
絶賛する御贔屓もいりゃ、俺みたいに1000円の富士そばだって思う輩もいる
ラーメンにクキワカメなんて話にならんと思うしね、俺は
アレが合ってると思える舌の持ち主なら1000円くらい軽いだろ
うまいし1000円出す価値はある
だが価値うんぬん以前に1000円強という事実は揺るがないし気にするなら食うべきじゃない
まぁ一回食ってこんなもんかって思えば二度行かなければいいレベル
あと一応旅人の木の店主が一二三出身なのでそっちで食べるもよし
若干安い
通りに面してる 男のラーメン? みたいな店あったけど、あそこどーなの?
女子供は、すっこんでろ。
>>467 そこは酷評されまくり
ジャイアン系厨房担当が
なぜか威圧感Power up!
私は《 生 郎 》に行く
そういや前一二三の親父さんをめん弥で見かけたなぁ・・・
だから何だって話なんだけどw
蜻家の塩豚骨美味しかったわ。
昼の油そばもコスパがいいけど立地を何とかしてほしい
俺、中本は店長がいる時に食べたい派
でもうち世田谷だから、来店するのがギャンブルになる
店長不在だといせやだけで帰ってきたりする
だれか店長のシフト教えて
それが分かれば苦労はしない
店長いないと残りは女食うことに必死な方たちばかりだし行かないのが無難だと思うよ
中本吉祥寺店・食券機付近に貼ってある店員の
写真はホストクラブの宣材写真ばりにキメてるな。
アレもやはり女性客からの支持をあおぐ為のモノか・・
(女性客は多いと思うが大体カップルだなw)
475 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 10:32:24.34 ID:RhpIPamy
>>471 明確な目的がない限り
俺にとっては
なかなか行かない場所だ。
そしてなぜか、昨日武蔵家と洞くつ家梯子してきた。
キャベチャーって、初めて食ったんだが
すげぇ旨くて感動した。
キャベチャーだったら吉祥寺の範囲からは外れるかもしれんが
◯麺堂のキャベチャーは安いし量もあるし旨い
477 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 10:59:29.78 ID:RhpIPamy
まじか!
dクス
頑張って行ってみるわ
479 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 11:23:46.33 ID:RhpIPamy
生郎って台風のせいで
もう知らない人間はたどり着けない秘境だ
そして
通り道だが未だビビって行けていない。
どうしても近場で二郎インスパイア食いたかったら
バリ男OR四郎OR楽々(土日)
それ以外は三鷹の大まで頑張る俺・・。
480 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 11:30:18.44 ID:WVPJfPT8
>>450 ラーメンはみんな食べるから
ま、定番って事
>>432 「にんにく」のデメリット。なるほど納得。知らなかったよ。
>>475 武蔵家の方は行ってるが、洞くつ家は行ったことない。
この2店のラーメンには違いはある?どっちがオイシイの?
好みだけど洞窟のが家家してる
>>483〜洞くつの方はポタージュ的な「とろみ」があるのかな?
ないよ。
ベジポタw
武蔵家は麺がなぁ・・・
やっぱり酒井のモチモチ麺じゃないとね
>>476 ○麺堂って知らなかったけど、HPのラーメン見ると旨そうだな
西友にはよく行くけど、あんなところにもラーメン屋があったんだね
近々いってみる
488 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 15:30:40.89 ID:Z5T/gmSb
谷記って、担々麺が安旨だったけど
他の麺類食ったことあるヤシいる?
24hやってるなんて心強い店だよ・・・・
よしきゅうはなんで24h営業やめてしまったんや・・・
>>487○麺堂もコスパは決して良くない。それなりの
値段を取る。だけど美味いから許せる。
期間限定麺もお勧め。
490 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 21:49:43.16 ID:vZovzi8K
○麺堂のHP見た。肉塊たまらんらん!
○麺堂はチャーシューが売りこんなに分厚くて
採算取れるのって位豪勢。
話の流れならいいんだけど、
基本的に○麺堂って吉祥寺エリアじゃないよな
493 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 22:06:04.38 ID:vZovzi8K
じゃあこの辺でやめとくわ、すまそ
一二三は夜なら800円くらいだったはず
あっさりしてて上品で自分は好き、雰囲気も店員も良いよ
こってり好きには向かないと思う
495 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 23:45:00.25 ID:xnUyIAQi
夜の一二三は行ってみたい。
ノーマル一二三は個人的に
蕎麦が食いたいとき用ラーメン。
旅人の木が凄く好みな味なんだが
例によって
おっかないおばちゃんが(ry
>>227 戦慄をおぼえた
宵の一二三って「塩そば」が売りじゃないのかな?
宵の一二三の場合、麺は「そば粉麺」ではないはずだが。
497 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/05(土) 23:59:37.79 ID:xnUyIAQi
おし、じゃあ明日行ってみるかな!
498 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 09:16:49.65 ID:MEyw7GwG
今日って温かいな!
冷やし食いたくなってくる。
でもどうせ今晩また寒くなるだろうし・・・
そういや、若葉の冷やし塩トマト(?)気になる。
でも若葉の二郎インスパイアなラーメンが勘九朗並みに
切ない出来なのを体感してしまって以来
行ける気がしねぇ。
一二三、くきわかめが凄くいいわ。
親を連れて行きたい店。
500 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 13:05:11.93 ID:fJWNkj1v
わかる!
俺は母親に食べてみてほしい。
だよね、あれがわからないお子様は
背伸びしないで駅の近くでコッテリ系食っとけよ
他人の嗜好を認められるような大人になりたいです
503 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 18:41:44.81 ID:L4nPqrZl
は〜い、そうしまぁ〜す。
旅人の木は何で蕎麦ラーメンをやめちゃったんだろ。
あれが良かったのに。
505 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 20:23:03.02 ID:rbEXt3XI
う〜ん、ときどき出すらしい四五六そばってのが
一二三っぽいやつなのか?
506 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 20:51:44.67 ID:UQijsNpj
蕎麦粉の麺が魚系だし醤油スープと
交わるとマジで富士そば化するでしょ?
どんなに手間やコストがかかってるか
知らんけど、富士そばモドキを¥800とか
¥1000で納得して食べるほどのユトリはない。
すげぇ残念な味覚だな
旅人を一回食べた感じだと一二三を推して知れるから、
行かなくていいやってなる。
旅人大したことなさすぎなのに高すぎ。
509 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 22:15:31.86 ID:XRvisQlj
好きなとこへお行き...
安旨を探すもよし
繊細な味を求めるもよし
俺はどちらもすきだけどな。
>>508 開店当初ならまだしも
今の旅人は全く別物だろバーカ
知らねえよそんなのw旅人マニアじゃないんだしw
知らねぇのに、知ったかしてんじゃねぇよカス
506は、がちでどん兵衛と富士そばしか知らないのかもしれん。。笑
蕎麦にもいろいろあるだろうに
さすがに、富士そばじゃねーだろw
丁寧に作られたラーメン蕎麦だな
もう少しスープはラーメンが強くてもいい
やべ、蕎麦食いたくなってきたw
乾麺でも二八蕎麦くらいだと出汁とって作るとかなり美味いのな
たぬき蕎麦でもつくるとするか
吉祥寺の大抵のラーメン屋よか、スーパーの乾麺蕎麦がマシだなw
どん兵衛、インスタント業務ラーメン屋やめて、自分でつくりゃいいのに
蕎麦っていったら富士そば厨に何いっても仕方ないw
515 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 00:39:32.49 ID:gfYCTBIQ
塩ラーメンのオススメ教えれ
サッポロ一番
518 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 07:35:42.22 ID:H78f3D5V
>>516 吉祥寺だと海神じゃないのか?
鯛だったり浅蜊だったり
すまし汁に使うような出汁のスープの塩ラーメンだし。
なるほどそんな店が
いってみるぜ
520 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 12:17:47.97 ID:H78f3D5V
上品系で女人向けかもしれんが
好みじゃなかったとしても
悪くはない味だと思う。
他に塩っていうと、中村屋か?
あそこは醤油の方が好きだども・・・。
あと真風だな
大勝軒て潰れたの?
523 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 19:31:20.42 ID:MgGcRZrD
まだあるよ、客のチャリ結構とまってる。
一二三久々行ったら、那由多に店名変わってた
那由多で食ったもの→三元豚のこくラーメン(800円) こくと言うかまろーんとしたラーメンだった。麺が中細ストレートなんだが、来恩みたいで旨かった。従来のそばもメニューには載ってた。
一二三が那由多だって?
なえたorz
,,,-‐''"~ ~゙ヽ、,,----、.,,,,_
.,,r''~ ゙ヽ、 `ヽ、
/ ゙i, `ヽ、
/ i, ゙i,
~~'''''‐-= / i ゙、
i' ;ヘ, .:.::::i':::.. ゙,
i /./ .:.::::/.:.:.:.. i
ノ / / .:::::::/:::.:.:.:.:. i
/ /./ .:.:.:.:.:.:/,;.:.:.:.:._____ (<ヽ!}
/ i^ヾ'i:.:.:.:.:.::::::; ' .:.:.:;'、;:;:;;;;:;;゙i . ゙iヽ\ ソーレソレソレ!
/ ..:....:.:゙、_ ゙:、:::::/ ,,,,,....-i'゙i;====ヨ ,! \\ 気に入らん店員は叩いて叩いて!!
/;;;;i .:.:.:.:゙i `ヽ、 :.:..:.:.:.:.:.:! ''゙i;:;:;:;:;;! ,r‐'゙゙'' ,! ヽ、>
メ;;;;;;;i, .:.:.:.:.:.:.:、 ゙'ー‐-、,,;---、ゞ ゙''''''i'/ /
/:::i;;;;;;;ヽ、 .:.:.:.:.:.:.:.:.ヾ、 ゙ ゙` ,ノ
::::::ヽ;;;;;;;;;\ .:.:.:.:.:.:.:.:.:,イ.:.:.゙''ー-、,,___ ,;. 、 ,ソ
:::::::::::\;;;;;;;;;`ヽ、,_ .:.:.:.:.:.:.:.:.ノ 〉,.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:゙i` ,:;'' i; ヾi′
:::::::::::::::ヽ、;;;;;;;;;;;;;;;;;゙''‐─--‐‐/ ,{;;;;ヽ、.:.:.:.:.:.:.:.:.:| '" ;: ゙|
::::::::::::::::::::::`ヽ-、;;;;;__,,,,,/ /\;;;;;;;;;`'''─----| ;: !
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ノ i:::::::::゙ヽ、;;;;;;;;;;;;;;;;| ;;! ,!
なんか大勝軒やっぱり潰れたんじゃないかなぁ
ここ1週間ずっと、昼の12時くらいにお店の前を通ってるんですが、いつ見ても営業してないんですよ
しかもなんか、リフォーム業者みたいな人たちが店の内部を解体してました
mjd?
19時閉店に早めただけかと思ったら違うのかな。
大勝軒はリニューアルみたいだよ 金曜日ぐらから再開するみたい
中本って調理人の差がひどいね
>>528 嘘つけ。3日と6日、店前通ったがやってたぞ。
534 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 16:02:12.39 ID:PmszPaYl
久々に食いたくなってきた、大勝軒。
今見たら、大勝軒は工事してたよ
工事終わったら行こうね
537 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 18:55:07.86 ID:Wb/un0AZ
うん!
538 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 19:29:42.68 ID:9NYY/20m
一二三近くの中清って蕎麦屋がおいしい。一見昔ながらの街の蕎麦屋でおいしそうに見えないけど。
あそこはけっこう有名な蕎麦屋だぞ。
中本の個人差が激しいってのはある意味で手作りだからとも言えないか?
某ラーメン店みたいにチャーハンを機械で作ったり
レンジで調理だったり
そんな均一はいらん
ブレがあってもいいじゃないか
片栗粉のダマだけはゆるさないけどな!
中清で美味い蕎麦食えるのに
なんで一二三で蕎麦もどき食って喜んでるんか分からん
蕎麦は蕎麦、ラーメンはラーメン
妙なハイブリッドは所詮際物だわ
543 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 20:38:20.87 ID:uC7fgO4N
そう煽るな。
キワモノでも永く続けば馴染むのだ。
てか、一二三って際いか?ww
一二三は美味いよ
俺の収入では年1回いくのが精一杯だけど
545 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 21:18:03.00 ID:uLOWguKR
年収関係ないが、俺も年一ペースだった。
今は那由多だがな。
煮干しラーメン食ってみて旨ければ
頻度増えるかも。
こくラーメンは旨いんだけど
豚系ならもっとジャンクなのが好きだ、スマン
546 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 21:42:10.65 ID:0joVcMl/
明日久しぶりに吉祥寺行くから連食しようと思うんだけど、どこ行けばいい?
547 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 21:42:55.79 ID:9NYY/20m
>>541 それでも、その差にも限度というものがあるよ。
548 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 21:50:10.03 ID:hX1Bv+Jn
全くだ
おまえらみたいなキワモノ達にもいつの間にか馴染んでしまった
中本は高いくじ引きだ
調理人見て帰る常連もいるらしいが。。。
中本、夜の店員が痛いからなぁ。
中清は、接客舐めきってるし
店内清掃すらできない小汚いみせだから喰わずにかえった
おまいら、あんなのに腹立たないの??
仕事ナメてる
二郎なら許せるけど蕎麦屋で汚いとかありえないなー
店構えからして入る気しない店だよな中清って
553 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 08:08:41.45 ID:B12pwXS5
油で汚れているわけじゃない。
店内で製粉から蕎麦を作ってるみたいだから
どうしても埃っぽくなってしまうだけだと思われ
まあ近所に住む人間にしてみれば
混むの嫌だから
>>551の意見を鵜呑みにしてくれてもおK
554 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 08:09:24.95 ID:B12pwXS5
連投スマソ
ラーメンの話にもどろうじゃないか
555 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 12:14:31.99 ID:3Dwcc0bn
そんな!
やだ!
556 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 12:22:32.12 ID:B12pwXS5
じゃあ、君はよそん家の子になりなさい。
吉祥寺で東急上以外で
おいしい蕎麦屋はある?
スレタイ読める?
今日から大勝軒やってますよ
本日特別価格で営業中でした
560 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 14:20:48.98 ID:B12pwXS5
ありがd
特別価格てのはありがてぇ話だ。
久々にラーメン中盛食いに行こう
情報ありがとう!!
中盛喰って来た。本日のみ中盛は450円だぞ
ちなみに普盛は350円
563 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 15:33:56.52 ID:B12pwXS5
まじかーーー!
安いな、素敵だ・・・。
ちなみに大勝軒
通常運転時だと中盛750円だったよな?
閉店時間はどうですか?
まだ19時のまま?
おいおい、、マジかよ・・再開は金曜日ぐらいからって店員から聞いたのに
566 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 16:23:02.37 ID:B12pwXS5
思いのほか工事が早く捌けたんだろう、たぶん。
どこが変わったのか見ておこう。
厨房にあたらしい設備でも増やしたんかな?
閉店時間は昔の時間になりましたよ
うん!今日のみ750→450
568 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 16:39:09.49 ID:B12pwXS5
最近オープンしたらしい
上海ガーデンってのも気になるな。
だれか行ったヤツいる?
569 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 17:09:32.64 ID:eNLn1ggF
大勝軒来たけど、どれも通常価格帯で
ラーメン大盛に800円払った俺乙w
あと、19時閉店のままだ
あたぼーよ
特別価格と入り口に張り紙貼ってあったけど、その横にある食券機は普通の価格のままっぽかったな
それ見て引き返したんだが…店内に食券機とかあって、それだと安かったとか?
574 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 18:44:04.18 ID:eNLn1ggF
いいや、全然そんなことない。
多分、きょうのランチ限定だったんだろう
3時ちょいに行ったのに…なかなかシビアだったんだな
>>566 いや、おとといに金曜日に再開しますって言われて、今日普通に営業しているからなー
翌日に営業できるかどうかわかりそうなもんだけど
あと、俺も今日行ってみたんだけど、張り紙に特別価格って書いてあるのに
券売機は通常料金 ランチ限定ならそう書いてくれてもいいのに
こんなわけわからん店、俺はもうお腹いっぱいだわ もういかね
大勝軒 宣伝必死だね
で、閉店時間は7時のままなの?
580 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 20:55:33.53 ID:eNLn1ggF
那由多のこくラーメン800円
大勝軒のラーメン大盛800円
今週ラーメンで散財するつもりでなかったのに
既に欽ちゃんだ
真風だって深夜営業始めてからは
コンスタントに売り上げ伸ばしている。
大勝軒が深夜も営業していたら仕事帰りに
食べたいよ。(店主は妻子持ちだからムリか)
深夜営業するのって難しい事なのかね?
夜帰宅者をターゲットにすれば儲かると思うが。
582 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 21:05:42.01 ID:eNLn1ggF
俺の深夜ラーメンは豚骨一択なんだ....
>>581 真風って少し前の昼の13時ぐらいに行ったら客が俺1人だけだったんだけど、
本当にコンスタントに売り上げ伸ばしているの?
もうすぐ潰れるんじゃないの?
>>579 thx
リニューアルとか心底どうでもいいから仕事して欲しい
休日に並んでまで食いたかねーし
585 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 21:29:01.09 ID:eNLn1ggF
真風の鯛出汁ラーメンは
調布の千ひろの鯛骨イメージして裏切られた記憶しかない
11時〜14時がランチ格安タイム
大勝軒ね
宏ちゃんまだ潰れてないの?
11時〜14時がランチ安くなるのか。でもそれって今日限定の中盛り450円のじゃないんでしょ?
>>583 今日、店の前を通ったら客が二人外で並んでたよ
>>590へえ珍しい。真風は混まないから
重宝してるだけにこれ以上流行って欲しくない。
真風は最近そこそこ混んでる
正午10分前に行ったら前客一人だったけど
食い始めたら、お昼休みの会社員が続々来たぞ
食い終わる頃には二人待ち
まあ14時頃はガラガラだけどね
潰れない程度には繁盛して欲しいもんだ
593 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 23:09:43.83 ID:M23IfdKa
おまえらの真風でのオススメってなんだい。
つられて久々に食いたくなってきた。
>>557 東急上もいいね
オレは、ほさかで鳥わさとビールで一杯しつつ
田舎せいろと野菜天ってのが好きだな
行く時間なのか大抵空いているし、なかなかうまい
上杉はうまくなかったなー、、
大勝軒は毎日のランチタイムがその金額て店員が言ってたよ
伸びてるから見にきたのにカスレスばっかじゃん
しっかりしろよカスども
597 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 00:48:37.58 ID:qMa4h2tP
無理です
カスしかいないので
>>585 同意
ただの業務トンコツだもんな
魚くさいだけで、鯛の風味もクソもない
前日のかってくらい臭い飯出されたことあるしありえない
>>568の上海ガーデンは初耳だ
これは、カスレスではないだろう
情報thx
いってみよう
大勝軒の大盛り完食できるやつ、マジで尊敬するわw
ぶっちゃけ蒙古タンメンカップ麺のが美味い
宏ちゃんまだ潰れないの?なんで?
今月は定休2日だけっぽいし、ムジャキ的には絞れるだけ絞りとるということでは
603 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 08:12:43.07 ID:S0WKNZw+
吉祥寺のラーメン屋って基本的に地雷ラーメンじゃなければ昼はほとんど席埋まるよな?
高い家賃の元を取るにはそれ以外の時間帯にどれだけ客を入れるかじゃないのか
例で言えば14時〜18時の時間帯とか。
その時間帯にランチタイムってならわかるけど
一番客が入る真昼間にランチタイムって何考えてるんだ
605 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 08:40:38.73 ID:r97UgqIJ
店主が、早く麺切れなり、スープ切れなり
させて帰りたいにちがいない。
大勝軒並んでるね、、、
607 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 11:23:06.78 ID:qMa4h2tP
ランチは何処も安いから多少安くするのは分かるが、それが本当なら安すぎだなw
大勝軒新メニューあった。
二郎みたいなカンジだった。
まさにいま食ってるがこれが二郎なのか
いつもつけ中食ってるけど並の肉増しで食い切れねえよwww
610 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 13:00:59.68 ID:2JqN3US9
基本、自家製麺は仕込みを朝早くからしないといけないから
大勝軒が営業時間短くしても店員の労働時間は予想以上のはずだ
大勝軒て自家製麺?
大勝軒
野菜ラーメン
野菜増し
チャーシュー増し
油そば
が変更点?
ランチはかなりお得だけど昼休憩中なんで並びがあるから無理かな
あと店内もかなり明るくなりました
いくら宣伝しようが、しょっぱくて不味いからいかねーよw
615 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 14:32:56.57 ID:iHaOhLez
まちB避難所のログ盗用サイトは死ね。
野菜トンコツ用やや小さめ寸胴追加
しかし通常注文で、あのチャーシューの大盛りはなぜ?
618 :
609:2011/11/10(木) 16:08:03.26 ID:P6fM8/lj
なんとか食い切ったけどもういいや
やっぱりつけ中が好きだ
吉祥寺大勝軒は罰ゲームクラスだろ
普段は残さない俺が半分近く残して帰った
見た目は美味そうなんだけど
普通 中盛りでもチャーシューがたくさんだった。50周年記念だからかな?
大勝軒って昼1:30ぐらいに行ったけど、通常料金だったぞ
券売機も値段そのまま
いったいどれが本当の情報なんだよ
623 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 19:10:58.28 ID:lH6AbTs/
ランチタイム情報もガセとかひどいわぁー
>>624 いや、そうなんだけど、あの大勝軒の特別価格っていうのはいつ適用されるのか
ようわからんのよね ランチタイムは割引価格になるって嘘情報も書き込んでる奴いるし
まあ、もういくことはないけどさw
前は650円じゃなかったっけ?
今日は600円だったよ>ラーメン
627 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 23:20:40.81 ID:VkQusgwG
てかさ、そのラーメンてのは
新しい二郎インスパイアの方なのか
いつもの魚介豚骨な方なのか
どっちなのかね。
確か食券機左上は二郎インスパイアだったよな?
今日は行列なかったなあ
>>620 そそ、改めて背脂ニンニクたっぷりは俺には向いてないことを確認した…
潰れそうな店は、二郎インスパイヤをやらせておけってのが、昨今のコンサルの流行りなのか..?
潰れそうな店は、二郎インスパイヤをやらせておけってのが、昨今のコンサルの流行りなのか..?
インスパイヤ
大勝軒だけど、おまえらたかが一杯ぐらい食って様子をみたらいいんじゃない?
今までまずいとしかここで
書かれてなかったのに
安くなると知ったら急に騒いでさぁ...
俺は安くなっても行かないよ
>>629 有難う。明日行ってみるわ
大勝軒の二郎インスパイアはコレで2件目かな?
飯田橋大勝軒のは本店クラスに美味いが…吉祥寺のはどうなんだか。楽しみだ
大勝軒のインスパイア食ったけど、こってりしてなくて食べやすくて
予想以上にうまかった
ただ、量が多すぎるんだよな 相当腹減ってないと完食は厳しいと思う 並盛でも
体育会系の学生が食うレベル 気軽に食える量じゃない
二郎もどきでこってりしてなくて食べやすいって駄目じゃないか
637 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 06:41:32.30 ID:ZL1Q0KrI
同意
大勝軒は普通のらーめんを年一回食う
それ位が個人的に丁度いい。
同じ東池袋系だし、飯田橋大勝軒の豚麺みたいなものなの?なら試す
>>635 >大勝軒の二郎インスパイア
田代系や町田大勝軒。他にもあるんじゃね。珍しくもなんともない。
641 :
忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/11(金) 10:39:56.43 ID:E+XgSSpp
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 12:02:16.73 ID:LGWhTSMe
それがなにか?
バリ男はただの二郎風味のボッタクリ店
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 21:35:26.57 ID:M0IM1gZz
>643 俺もそう思うワ。
バリ男:スープにコクも深みもゼロ。あとウマミ5%(100%中)
あんなインチキ臭い味は最悪。いや、味ナイか・・w。
バリ男はどうでもいいが大勝軒は仕事しろ
ランチ優遇はともかく19時閉店てリーマン馬鹿にしてんのかksg
あんな僻地にあるんじゃ夜はあまり客来ないだろう。
リーマンなら普通に昼休みに行けよw
二郎もコクもうま味もないけどね
どこの二郎をいってるんだ?
バリオカマと比べるべくもない
649 :
644:2011/11/12(土) 04:41:12.47 ID:ZrTa5Obh
>>646 >>645を擁護するワケじゃないんだけど、
大勝軒は僻地とは言えないよ。駅前映画館からも遠くないし。
それと吉祥寺の地元で仕事してるワケじゃないからな。
夜、吉祥寺に帰って来て思う事は名店が無い。という感情。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 10:28:12.13 ID:7Ra7aDGL
名店・・・
生郎は名店だろ
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 10:38:05.15 ID:7Ra7aDGL
生郎は、(行方不)明店。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 11:19:02.45 ID:hyFBnJAh
行ったことないとこ開拓しようと思って吉祥寺行くけど
いつも結局虎洞でつけ麺食べちゃう
他につけ麺おいしいとこある?
つけ麺自体おいしくないもんなあ
つけ麺で、おいしいとおもえたのは昔の生郎のつけ麺ぐらい
あと、ちょっと遠いけどいごのつけ麺かな
それ以外のつけ麺は認めない
>>654 そんなとこでしか食ってないから、つけ麺が不味いと思ってるんだよwww
>>5 三ツ矢堂、
客全く入ってないw
店員がチンピラだから。
ジョージもすごいぞ
土曜日の夕方6時に客一人とか
吉祥寺に飲食店は数あれど、その時間帯に客一人ってもはや奇跡的
ジョージはあの場所であの客の入らなさはほんとにびっくりだね。
ここでは評判の良くない大勝軒やバリ男でもそこそこ入ってるからね
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 21:08:22.59 ID:7tdu8lSW
しかし関西ラーメン本最新版は露骨すぎて驚いたわ
関西二郎特集が組まれていて
1店舗目はマッチョ 2店舗目は神起 3店舗目はこれでもか!!
4店舗目ウサギ 5店舗目いの一番 6店舗目池田
7店舗目おもろ 8店舗目にぼじろう 9店舗目豚人
10店舗目はわっしょい
などが掲載されていた 10店舗目にチェリー系まで入ってるのにのスたはスルー
少し露骨すぎて哀れに思えた
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 22:16:30.88 ID:BpMn2i2F
俺、皆叩いてて言い出せなかったけど、前の宏ちゃんのつけ麺嫌いじゃなかったんだ・・・
つけ麺まずいとか言ってるのはラーメン食べ慣れてない証拠。
665 :
変なオジサン百式:2011/11/12(土) 23:09:48.55 ID:vcMbm10g
そろそろ・・あばれだしても・・イイかなぁ?
もう少し駅近く、せめて大勝軒の立地なら案外続いてたかもしれんね
でも今でもリーマンなんかはそこそこ入ってたりする
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 00:14:08.16 ID:ZOc/v4Uf
で、どこのつけ麺が美味いの?
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 03:01:03.67 ID:g2ywg4Qp
つけ麺なら虎洞かなぁ。
三ツ矢堂も言うほど悪くないけど、中毒性は無い。カレーつけ麺は美味いよ。
楽々もつけ麺は微妙だしなぁ…。
吉祥寺と言えばココ!って言うよーなつけ麺の名店は正直、無いね。
えん寺かヒヤミの2択
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 08:21:26.30 ID:W67OWJ5/
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 10:39:44.46 ID:KJ/lCQv6
ブシ系アッサリのつけ麺は好みじゃないので
えん寺しかノリノリになれない。
時々、虎洞とか、三ツ矢も行くんだけど
やっぱり好みじゃないや、という再確認にしかならない。
ヒヤミは辛味に弱いから行く選択肢自体ない。orz
吉祥寺で、つけ麺って。。
油そば喰えよ
池袋あたりのローカルなんざ喰えるかよ
久我山甲斐か三鷹文蔵行きな
そこでもオレはラーメンしかくわないけどな
ん? 久我山甲斐? 初耳!
おいしいんですか?
↑ スレ違いの自演単発
自分も吉祥寺でつけ麺と行ったらえん寺かなあ
ただ最近食べたあと必ず下す
好きなだけに困る。。。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 14:03:13.66 ID:6I/xGQnk
昔バウスシアター行った帰りに、商店街から路地入ったところのホープ軒で食ったが、
千駄ヶ谷と全然違って驚いた。
同じ店名ってことはルーツは同じなんだろうけど、こんなに違うこともあるんだな。
千駄ヶ谷はもうダメだけど、こっちは結構美味かった。
>>673 海の家のラーメンの超丁寧版
これ食ってゲロ不味いとかゴミとかいう人間は皆無だろうな
まあ極端な志向性があるラーメンじゃないから
インパクトだけが大事なぼんやり舌の人にはピンとこないかも
いい加減にしろ スレ違いの自演単発野郎
>>679 お前は学級委員長かw
それはともかく単発って何?用語詳しくなくてさ
一二三のところに花輪が出てた
店長交代か?
甲斐は春木屋の元店員がやってるね
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 22:36:59.96 ID:SVwmpxeK
>>676 本流は吉祥寺で千駄ケ谷は店子が独立して出来た店だそうだよ。
>>654>>672のみオレ
甲斐は、地味だけど美味いよ
いわゆる、味の素ラーメン協会のキャンペーンつけ麺ではないwww
バカは、つけ麺喰えとしかいえんわw
吉祥寺でまともにつけ麺作ってるのは、めん弥と楽々だけ
ここは池袋じゃねーし
そういう所では、ましてや只のメーカー卸のインスタント
それに、食通ぶるとかw失笑通りこして、爆失笑ww
中1までにしとけとしかいえんw
うるせぇな
>>687 バカ発見
こういうやつってどこに行っても嫌われてるんだろうなぁ
>>687 ガキ発見
爆失笑ww
むようむまねでがむばっておとなのふり
イイかもだなw
ネギ乙www
さくらいのスープは業務用スープなんですか?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 07:49:20.20 ID:8oG/6+KC
>>682 だぁら、那由多になったと言うとろうがいやー
Romれよ・・・
このスレで楽○をマンセーする奴はおかしな奴ばかりだな。
同一人物なのか、変な奴だけが好むラーメンなのかは知らんがw
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 07:53:35.39 ID:8oG/6+KC
因みに11月1日付
楽々の名前出しただけでヒステリー起こす奴のほうがよっぽどおかしいと思うが
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 10:47:37.75 ID:8oG/6+KC
俺的に
楽々は上等な花月
花月なめんな
吉祥寺といえばホープ軒
あの大量の化調が原因と思われる猛烈なあと口の悪さがたまらん
俺は理解できんがホープ軒ってほんと客が入ってるよな、いつも
もしかしてうまくなってるかもと思うが、一歩踏み出す勇気がない
なぁに酔ってしまえばこっちのもんさ
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 17:24:07.34 ID:0dcPKu6O
楽々 > ホープ軒 ≧ 花月 > ZERO 1
まずさランク?
>>699 実は最近美味さがアップしている
あるいは時代が一周して追いついた?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 19:11:07.11 ID:mKI1YmQ3
飲んだ後しか美味しくないな。ホープ軒は。
ホープは他の店のとんこつ、つけ麺、油そばに疲れた頃に行くと癒される
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 21:41:15.56 ID:Ew0xcLFH
吉祥寺歴20年だけど一番通ってるのはホープ軒だな。地味に中毒性がある。
>>705 ホープなんて略すなよ。野方ホープや千駄ヶ谷ホープ軒と紛らわしいだろ。
略したいならホ本舗なw
705や706は結局は課長が大好きなんだと思う。
ホープ軒本舗、野方ホープ、(千駄ヶ谷)ホープ軒 の3ホープ中、
ホ本舗のみ毎度食後に課長頭痛がおきるので2度といかないことにした。
20年も通うのは中毒って言わない。ただの思考停止、マンネリ
家系とかもそうだけど、濃い味のものの新規開拓は勇気いるなあ
外すとデカい
>>707 何わけのわからん頭痛こしらえてるんだかw
>>709 蜻家は値段安いけど、かなり満足したぞ。
蜻家が吉祥寺駅近くに在ったら最高なんだが。
>>701と
>>713に同意
アキズはイイ!
けど、遠いのが..
ホープは一周して、地味にいいのは本当に同意
それくらい、それ以上に吉祥寺には、クソインスタント店しかないってことだが
確かに、ホープはまし
またお前か
ホープはどこら辺にあるの?
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 07:33:24.62 ID:HbC0EJe5
ホープ軒は常に野方ホープのそばにあります
719 :
変なオジサンZZ:2011/11/15(火) 18:53:06.03 ID:7miJQXOV
フハッ!ファッファッファッファァ!
>>715くんよ、また推理をハズしたなー↑
私が
>>713 の方で
>>714 は見識ある若者じゃよ。
そして釣り基地三ペイが >716 のようだな・・
>717くん、純粋スギるぞ・・
20年前の吉祥寺の深夜はホープ軒ばかり行ってたなぁ
その頃中央線の終電時間で20分待ちくらいの行列になってたな
今の店舗が出来た記念に配ったライターをまだ持ってるぞ
昔、おっさんメンバー厨房だったなホープ軒本舗(でイイんだな?w)
木梨 憲武みたいなおっさん好きだった。
「イラッシャイマセ〜」の言い方がオモシロかった。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 09:57:18.63 ID:R5fdYkar
>>709 吉祥寺の武蔵家は家系としてはかなりうまい方だと思うよ。横浜の本家とかの味は知らないからそれと比較はできないけど。
六角家を食ったこともなくて家系を語るとか。ま、今は東京にいくらでもあるからね。
昔は、家系好きなら吉村家や六角家は誰でも行ったと思うけど。
武蔵家は、美味いけど麺が短すぎてダメ。
昨日の夜、俺の愚息から六角家系の汁が出たよ
あんまり美味しそうではなかったけど
豚だもんな、おまえ。
>>726 それは薄いのか濃いのか
家系のスープもいろいろあるからなあ
私的には町田商店系が欲しいわ
吉村家の基本では麺の長さは食べやすいように20cmとなっているのはず
武蔵家もそのくらいだと思うから決して短か過ぎるという事はない
昔から家系を食ってればわかる事
武蔵家で食ってないことは判った
吉祥寺の家系だったら、
洞くつ家>武蔵家だな
ジョージ 新メニューはじめました...
これで客が増えると思ってるのかなぁ...
武蔵家も美味いぞ。
洞くつ家の兄は六角家で修行したから酒井製麺使用
武蔵家の弟は特に外で修行してないから、酒井製麺を使用していないよ。
武蔵家はある意味終わっているし家系とは呼べないから、俺は洞くつ家オンリー
家系と言えば武蔵家だよね
そんなヲタクな薀蓄はいらん
オレは、武蔵家が好きだな
アゴ塩はいうまでもなく看板メニュー的うまさだが、
武蔵家食堂含め、安くて美味しいチャレンジングな姿勢が好きだな
のれんとか、なんとか製麺とかどうでもいい
元来の精神において、どこよりも家系だとおもう
本家よりもね
マンとろとか、アゴ塩とか家系はもちろんどこにもない
何系とかどうでもいい
美味しくて安いくて、かつ新しくて古い
しかも、手をかけてつくってる
バイトだけど、仕事に誇りと技術をもってる
こんなに堕落しちゃった腐ったラーメンブームのなかで
どこのラーメン屋よりもラーメン屋だし
どこの家系よりも家系だとおもう
>>730 俺、みゆき・ゆるくち時代から食ってるんだけど。
ちなみにゆるくち派。
洞くつが出来てからはそれほど行かなくなったけど、
最近洞くつもどうでもいい店になったっぽい。
>>735 >武蔵家の弟は特に外で修行してないから、酒井製麺を使用していないよ。
修行したしないで、酒井使えないとかあるの?w てかそう思ってるの?w
酒井を使ってないのが何?何が言いたいのかわからんよ。
酒井製麺は初期の家系から採用されてて
少ロットからでも家系に適した太いストレート麺を購入できるから好まれてるだけ
いまでこそどこの製麺所でも太いストレート麺は当然のようにあるけど
昔は取り扱いしてる製麺所がほとんどなかった
あと酒井製麺所はいち早く設備を投資更新して品質の良い麺を最高の状態を維持して流通販売してくれる
よって小さい製麺所ではラーメン屋店主自身が車で取りに来るのが当たり前だった当時に冷蔵車で配達してくれる製麺所だった
一番でかかったのはラーメンの麺は熟成させるのが今じゃ当たり前だけど
製麺所の中で預かって熟成させてくれるサービスも酒井製麺とか一部の製麺所が始めた
当時は各ラーメン店が自前で熟成室を作って保存管理しなければいけなかった
今は熟成済みの麺を一番美味しいときに送ってくれる
何より酒井製麺の麺は品質に比べたら安い!
関東の場合は製麺所がそこら中にあるから別に酒井製麺所のものじゃなくても良い
特に一定数量以上を消化できるなら特注麺で頼めるし
家系の場合はあえて酒井製麺を利用するケースは多々あるが売名行為に近い気がする
二郎系のカネシ醤油とは違って別に商号専売とは違うからな
ん? だから何?
胸だけじゃなくて、背も体も大きくて、ぼちゃっとした子?
十年以上前にいた子がみゆきちゃん?
あの子はかわいかった
オーダーをたどたどしくも一生懸命おぼえてて、
ラーメン屋ぽくないのんびりGIRLな外観とのギャップな萌えは今でも印象にのこってる
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 04:17:16.48 ID:3Nwp2Km4
洞くつ家は雑味が多くて不味かった
六角家に比べるとかなり劣る印象
チャレンジング!
チャレンジング!
チャレンジング!
チャレンジング!
>>745 yes 客にも人気あった爆乳ちゃんだよ
でも洞くつ家の酒井麺と武蔵家の大橋麺は食感も味も違うからなぁ
武蔵家が洞くつ家に勝ってるところって50円安いのと店に入りやすいくらいだと思う
たかが50円差ぐらいはどうでもいい
トータル的な味の好みで選べばいいかと
大勝軒 吉祥寺店「とんこつ野菜ラーメン 始めました。」 50周年特別価格実施中
って600円で特別価格かあ まあそんなもんか (´^ω^`)
>>749 やっぱ、あの子のことだったんですね
つづきはしないよなあーとか、ちらちら気になりながらも、ずいぶん長く頑張ってた気が
あの子も、さすがに結婚とかして子供もいるのかな?
あれから、10年超だもんね
時間が経つのは早いお。。
ラ板で、女店員がどうとか、乳がどうとか言うヤツってほんとキモイな。
ラーメンと関係ない話すんじゃねーよ。モテないデブラオタなんだろうけど。
>>754考えてみればあの頃一番武蔵家通ったかもw
大勝軒はランチや野菜ラーメン
よしきゅうはリニューアル
ジョージ 新メニュー などなど
最近ラーメン屋は大苦戦だなぁ
飲食店が多すぎるんだよ
ましてラーメン屋なんて今の半分でも多いくらいだ
>>756 オレも、その頃よく行ってた!
今はたまに行く程度だけど、
あの頃のあの子や店の印象で、なんとなくひいきにしちゃってるとこはあると思う
家系ってのを知ったのがあの頃、あの店っていうのもある
とても、独特な活気(バリオとかワタナベミキみたいな商売人のブラフではなく)があったようにおもえる
みゆきちゃんって子に象徴されちゃうのかもしんないけどw
いい感じだった
>>758 ラーメン屋たしかに多杉
インド(ネパールやパキスタンも含む)カレーの店も多杉
インドラーメンの店ってないのか?
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/18(金) 00:42:43.50 ID:YXW/23O/
Due夜中やってんな〜
醤油食ったけまあまあ美味かった
っていうか飲んだ後のラーメンには
丁度いい
吉祥寺はインド系よりタイ料理の方が多い気がする
タイラーメンなら結構ある
>>762 なこたぁ知ってるよ
インドラーメンはないのかって書いてんのに
日本語を解さぬ762は生捨てのサワディカップ
キレやすい
>>763は一度ガンジス川に浸かってうんこで体を洗って身を清めた方がいい
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/18(金) 08:29:33.68 ID:qqSf/fn9
そもそも
インドラーメンて
なんだよw
>760 >763
妄想癖か?
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/18(金) 08:51:17.26 ID:JBy8sccq
オシュコシュだっけ?その向かいの旧お好み焼き屋に、カレーつけ麺ある。
エスニック系が食いたいときは隣の西荻まで行っちゃうな
ベジポタ辛つけ麺食べてる時
俺カレーうどん食べてるんだっけと錯覚することがあった
中村屋のカレーラーメンが意外に美味かったな、
多分今はメニューから消えてるはず。
かつて、インドメンというカップ麺は存在したが
オッシュマンズ向かいのカフェモンタナにも、カレーつけ麺あった
あそこのカレーはうまいけど、つけ麺は未食
そういえば、最近俺のハンバーグ山本ができたんだっけ?
なぬ!スレ違だが朗報じゃねーか!美味そうだな。
お疲れ様です
宣伝にしても無理やり過ぎだと思わないかい?
俺のハンバーグ山本って結構高いじゃん。一二三より高いじゃん。
>766
オシュコシュってオッシュマンズのことかー
そういや昔あそこお好み焼き屋だった
行列のできるこだわり店みたいにやってたが..味なしな卵焼きみたいでまずかった記憶が..
頑固親父で、水飲むな?マヨネーズ使うな?だったけそんな張り紙あったような
みんな黙々と黙って食ってたような。。
>>777 おしゃべりすると怒られる店ね、懐かしい
たしか屋久島に移住するって張り紙があったけど、元気にしてるかな
俺ハンってムジャキ独立組だったっけか
ムジャキな街…
大勝軒、行列なかったが敢えて入らず
7時閉店を改めるまで一人ぼっちのストライキ
家庭を優先してるんだから
7時閉店で客になんか文句
言われる筋合いないわい
ランチであれだけ安くやってるんだから
文句は言えない
深夜までやってても行かないよ。他の大勝軒なら行くけど。青梅街道とか。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 00:13:41.06 ID:C+Br1GZH
質問があります。
現在、武蔵虎洞がある場所に以前あったラーメン屋の名前を覚えていらっしゃる方はいませんか?
思い出せなくてモヤモヤしてます。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 00:40:11.41 ID:tbtOm7TY
天文館
変な色の餃子があったな
味の印象はないが
783のレスで、ふと思い出した
吉祥寺ラーメンの話題からそれるかもしれんが
「白髪葱」なんかをデフォもしくはトッピングでのせる店ってあるよな
8割がたの店のネギが舌にピリピリきてクソ不味く感じるのは俺だけか?
店主は味見してんのかと思ってしまう
むか〜し、阿佐谷大勝軒でベースの味をブチ壊して
クソ不味かったの思い出した
そんな俺がネギてんこ盛りでも旨いと思うのは、くるまやラーメンのねぎ味噌
>>788 餃子7種類(七色)がウリの九州豚骨ラーメン店。
西荻北口にも荻窪タウンセブン内にも平成ヒトケタ時代まで支店があった。
天文館、懐かしいなw
天文館といえば鹿児島の盛り場の地名なのに、やや控え目に…というか網は広くということなのか、
なぜか「九州」ラーメンという中途半端な冠を宿した大して旨くもない偽物九州ラーメン屋
一度食べたきりすっかりご無沙汰してたらいつの間にか潰れてた
あの当時に比べたら東京の九州ラーメンのレベルも上がった
そして吉祥寺のラーメン屋の数はやたら増えたが、能書き過剰の勘違い店ばかりになった
今も昔も吉祥寺でまともなラーメンは、ホープ軒本舗だけ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 08:14:05.83 ID:wl3gteVx
中本。ただし、作り手によるが
二郎どこにあんの?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 08:49:00.52 ID:1pQ6KufU
吉祥寺で撤退してしまったラーメン店で
美味しかったのは『京都たまり醤油ラーメン』
の店。(キャバクラ街近くに在った)
名前ド忘れしちゃったけど、あの店は
珍しく直球勝負してるなかでは良い味出してた。
吉祥寺ならバリ男
三鷹ならラーメン大
西荻窪でもラーメン大
個人的にバリ男は正統なインスパイアじゃないので認めたくないが・・。
生郎はリアル豚のエサなのでオススメできず
>>792 そうか 今は二郎じゃなくて生郎だっけ?
麺を15分間も茹でてべちょべちょのトンコツラーメンが出てきたのはびっくりだ
しかも量はしょっぼいし
全部ブタのエサだろ
今サブウェイがある場所も前はラーメン屋じゃなかったっけ?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 09:37:07.68 ID:tbtOm7TY
天文館
5000円の黄金入りラーメンを忘れるな
生郎おすすめできないってお前らが言うから
バリ男なう
うまかった
器の底ってやっぱいいもんだ
>>793ですが、
>799さん、よくその店名が
出てきましたね。感動したぜ。
いや、いくらなんでもバリ男とくらべるんなら、まだ今の生郎のほうがまし
吉祥寺で二郎系喰うならギリで楽々かな
もしくは、ハイキング気分で30分歩いて、いご行くよオレは
今日、20人くらいならんでて吹いた
今一番うまい二郎は、いごっそうだよ
吉祥寺の二郎系なんてカスにもほどがある
バリ男行くなら、ホープ行くよ
大勝軒は好きで吉祥寺大勝軒は嫌い。二郎系出して狂ったな。と思ってたが、
二郎は嫌いじゃないので、試しに野菜ラーメン食ってきた。
悪くなかった。心配してた麺もそれっぽかったし、豚はでかくて柔らかいのが2個はお得。
野菜はもう少し、茹でてくたっとしてる方が好み。
乳化したスープは、もう少しカエシが立っててもいいかな。
全体的にカブ二郎っぽかったが、カブよりは美味い。
今、600円だが、600円ならCP良し。上げても650円だといいなぁ。
ごめん
すた丼が100円引きだったからラーメン食うの急遽変更してすた丼行ってしまった
>>804 いごっそうって移転したよね 前はもっと遠い場所にあったような気が
いごっそうって熊本ラーメン屋の隣にある店か
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 23:18:10.73 ID:nK7NMlhv
いごっそうは三田の直弟子だからね。
大勝軒のランチって何時まで?
こないだ13時過ぎに行ったけど
ラーメン600円だった
またガセネタ?
だいたいラーメン屋でランチってなんだよ
>>812 行ったんならわかるだろw
13時でやってないということは・・・?
土日はやってない
ほんとだった 今日はランチサービス?やってました
ジョージ客ゼロなう
客がゼロなら店内にいる奴の特定は容易だな
客ゼロっていつもじゃん
あの閑古鳥っぷりはいずれ伝説として語り継がれるレベル
12時近くまでやってるところってない?
そこ何時から何時?
ジョージからジョージ
昼下がりのジョージ
>822 >823 不気味なカブり方してるなw
大勝軒は本当にランチをやってたのにはびっくりした。今日食ったけど、麺量が少なく感じるのは俺だけか?
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 01:17:21.48 ID:EmuZn2LL
よしきゅうリニューアルしてたな。煎りにん久々に食べたけどやっぱりうまかった。
無料券配ってるから行ってみそお得。
喜楽うまいわ
先週PM20:00ごろ喜楽のぞいたら
子連れファミリー客などで満席
という状況だった。意外にも。
20年まえに比べて味が進化したのかな?
>>835 おっさんじゃないので20年前の味はわからん
おっさんだけど20年前の味はわからん
20年前はラーメンと言えば親に連れられて行ったらーめん亭だった。
そしてよくロンロンの地下のゲーセンで遊んだものだ。
スペースハリアーとかペーパーボーイとかドラゴンバスターとか
ガントレットとかワンダーボーイとか国盗り合戦とかがあったな。
向かいにはテーブル筐体だらけの暗いゲーセンがあってちょっと怖かった。
本当に懐かしい…。
前もしつこかった懐古おじさんじゃないよね?
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 23:37:22.61 ID:OCLzkRh9
一圓、麺でろでろ
餃子二つください。
意味がわからないよ!
20年前に子供だったら、まだ若いか。若いくせにジジクセーヤツだな
>>834 うん、喜楽うまいよね
じんわり地味だけど美味い
そのくせチャーシュー麺は、二郎並みな凶暴な盛りだった。。
三枚くらいのライトなチャーシュー麺あったらいいのに
チャーシュー一枚単位で追加とか。。
>>840 一圓なんかに行くやつのほうが意味がわからん
>>838 ピーターパンってゲーセンね。
ギャプラス\50で5時間ループしてる
お兄さんにあこがれていた小学生時代
俺、西宮中の奴等にカツ揚げされてたよ
>842
喜楽、久々に行ってみるかな
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/24(木) 10:02:06.94 ID:X8EwTOF7
喜楽は大蒜の効いた餃子がホクホクで旨いよなぁ。
店内のお客さん同士が和気藹々でほのぼのしてるのも
なんか、かわいらしくていい。
ラーメンは・・・・うん・・・・うん・・・。
ageてるバカにロクな奴いないな
例の自意識過剰な人でしょ
加齢臭がしますね
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 22:03:22.87 ID:aEUZ1iaZ
また変なのが出てきた...
別に変じゃないだろ
スレ違いの話するやつは変でしょ?違う?
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 09:00:21.48 ID:qa1i/ZkP
吉祥寺ラーメンの話するぞゴラァ
最近中村屋行ってないんだが、限定でウマイのでてたりする?
知ってるヒトーー
中村屋2回行ったきりだw
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 13:05:17.14 ID:qa1i/ZkP
中毒性はあまりないかもなぁ。
全然ジャンクじゃないし
醤油を二回目で
ビターな感じがじわじわ好きになってきてなぁ。
塩はいまだに旨さがわからない・・・。
あそこはクレジットやedy使えるのが楽でイイ!
ジャンクじゃなくても、中毒的にうまいものだってあるんだぜ
タカトシのグルメ番組でまた武蔵家別館が
取り上げられてる。また混むな。
今武蔵屋やってるな今度いってみるかー
被ったワロタ
被ってないじゃん。
>>858は武蔵家。
お前は武蔵屋。どこだか知らんが。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 22:16:03.09 ID:mLyfwBn+
いぢわるすんなw
ひさびさに与死球行ったらうまかった
上等なインスタントラーメンって感じだな
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 08:05:36.92 ID:/fShbBju
それでも煎りニンニクラーメン愛してるぜ。
にんにくがっつりなところ教えて!
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 15:58:27.18 ID:loa9vzcy
セルフで入れられる店ならGomanとあるけども
いや、元からがっつり
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 19:51:00.08 ID:irhssVcP
よしきゅうの煎りニンニクだなぁ。
よしきゅう どこにある?
カントリーラーメン週一は行ったなぁ
48 名前:名無しさん@涙目です。(関東地方)[] 投稿日:2011/11/30(水) 06:55:20.87 ID:dwozMi79O [2/2]
吉祥寺最強は一二三、春木屋、楽々あたり。番外で夏場のよしきゅうの冷やし生姜ラーメン。
味噌ラーメンに限れば一位流儀。二位ミソイズム。三位吉祥寺味源。
吉祥寺最悪は一位ジョージ。二位セロリの花。三位大勝軒(茹で置き使用時)
中本は中本という食べ物。ラーメンの枠に入らない。
武蔵屋は臭すぎる。近所迷惑。武蔵屋別館はたまに行きたくなるが。
洞窟屋は武蔵屋の劣化コピー。カンクロウはニンニク多すぎるんだよカス。ぶぶかはゲロ。虎洞は汁がぬるい。
麺僧の牛筋ラーメン、真風の鯛塩ラーメン、蒼龍唐玉堂のトマト坦々麺は珍味。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 13:51:33.25 ID:jsLpZAz7
流儀とミソイズムって、味変わった気がする。
今は旨いと感じないなぁ。
味源は好きだから同意。
あと、最近味噌になった宏ちゃんも
悪くないと思ったわ。
宏はねぇよ
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 20:02:55.27 ID:jsLpZAz7
ムジャキだからかい
リニューアルしたよしきゅうはなかなかいいね
ランチタイムの半チャーハンセットが780円なのはリーズナブル
流儀 ミソイズムもありえないぐらいになしだけどね...
>>874 いくらなんでも楽々はねーよ。
あそこは自己都合&自己満足すぎる。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:46:24.93 ID:eMSCgN7N
日曜の昼ごろ楽々連れと逝って、
お客でテーブル席満席だったから
厨房目の前のカウンター席に俺ら
座ったら、あの小ジャイアンぽい
店員にガンくれられたぜ。俺が
壁に貼ってあるメニューに指さし
してただけなのに・・
2ちゃんでしか文句言えないようなチキンはガン飛ばされてもしょうがない
一蘭ででも食ってれば?
>>882 同意
トレーヂングカード収集なガキは氏ねばいい
ラヲタとか、オレはキライだ
ラ板に来るヤツはラヲタだよ。君もねw
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 08:56:40.35 ID:XN4qRvOE
だが
俺は
ラ板に来てる、ただのラーメン好きだ。
かっちゃんの酸辣湯麺旨かった。
>>881 わかるわ
あのチビ髭デブ店員態度悪いよな。あれで店長だから笑える。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:51:57.56 ID:XN4qRvOE
チビ髭デブでも
態度悪くても
伝染しないから気にせんでおk
態度悪い店員のいる店で食うメシがうまいワケがない
武蔵家>洞くつ家 はねえわ。
つばさ家>洞くつ家>>>武蔵家
つばさ家って吉祥寺にあるのか。
ともかく
洞くつ家>>>武蔵家は同意。
本家は洞くつ家だし。
本家とかどうでもいいわ。美味けりゃいい。
本家とか荒れることを平気で書きやがる
そこにしびれる あこがれるぅ!
一応先に出来たのは武蔵家なんだけどねw
当初は洞くつ家が正統系譜はこっちだ!みたいな看板してたなw
これはいわゆる家系の店で修行経験があるのは洞くつ店主で
最初は雇われ店長として武蔵家で働いてた
けど独立して洞くつ家を作った(武蔵家のオーナーは飲食経営のベテランだけどラーメン屋の現場で働いた経験はない)
洞くつ家店主が地元が吉祥寺で愛着があるので吉祥寺に店を出したから少々もめた
もともと武蔵家はオーナーの意向で職人気質皆無の大学のかなりゆるいサークルみたいなノリだったからな
洞くつ家店主は家系の店で修行経験もある自称本格家系だからそんな雰囲気には耐えられず結局自分の店を持った
部外者がしたり顔で。。。
>>890もお前ちゃうんか。
昔、武蔵家スレがある頃、散々書かれてた話で、スレ見てたヤツは誰でも知ってる事を。
今更、持ち出して何を語りたいのさ。
3行しか読んでないよ。
3行も読んだらじゅうぶんバカだ〜
家系なんてそんなに変わんないよ。
家系の話題って必ず歴史系譜をしたり顔で語り出すやつが出てくるんだよな
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:56:57.20 ID:dLweMciC
武蔵家はアゴ出汁のヤツが旨い。
洞くつ家はデフォのが旨い。
そしてどこの家系でも
かため、うすめ、おおめ!
脂愛してる....。
試しに脂抜きで頼むとその店のスープがどんなもんか分ったりする
最近はグリコの麺好亭豚骨醤油ラーメンスープ味の店が増えている
武蔵家の太い麺は固めオーダーよりも普通で頼んだ方がモチモチしてて好きだな
試しに固め濃め多めを食ってみたけどこれって味障の食い物だなって確信した
固めじゃなくて硬めな。硬め。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 09:24:18.17 ID:84pl7tdC
洞くつ家は、うすめでないと本当塩分キツイ
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 09:26:08.94 ID:WcfGfpHL
ホープ軒で決まり!
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 10:09:40.88 ID:IuZXXAaQ
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 10:15:21.59 ID:WcfGfpHL
硬めのオーダーは、博多系の細麺が都内で成功した今、素人に浸透してしまった誤解なんです
どんな麺でもとにかく硬めでオーダーするのは間違い
特に家系の店で硬めを頼むバカはどうにかならないものでしょうか
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 10:25:41.32 ID:84pl7tdC
バカでごめんなぁ〜。
でも、硬めの麺が旨いし店側も提供してくれるんだからいいじゃないか。
カップラでも蕎麦でもうどんでも
ガシガシ硬めが好きなんだ。
>>907 同意。家系は硬めにする人本当多いね。
初期の頃は俺もつられて、そういうもんだと思って、硬めにしてた。
今は油も濃さも普通。いちいち聞くなって思うわ。
そうか。聞く店がバカなんだな。
麺の硬さは好みだからいいだろ別に
カタメが好きなやつもいればやわらかいのが好きなやつもいる
>>907みたいに硬めが悪みたいな言い方するやつってなんなの?アホなの?w
単発が多いスレだな
特に硬めが好きってわけじゃないんだが、前に食べたときに茹で過ぎで
明らかに柔らかすぎた時は、硬めにするな
好みと言うよりは店の提供の問題だわ で、本当に硬い麺が出てきてちょっと後悔する
なかなかちょうどいい麺がでてこない時もある 作る手によってだいぶ変わるし
わかる、リスクヘッジだよな
またID変えるしw
↑みたいなこと言うやつたまにいるけど、
すんげー間抜けに見えるよ
単発言われて、プロバイダの回線使ったんだろ?w
証明責任は言い出しっぺにあると思うんだが。
こないだ武蔵家別館がテレビに出てたそうだけどまだ混んでる?
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 14:16:22.89 ID:84pl7tdC
今時間ならさすがに大丈夫じゃね
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 14:21:11.60 ID:WcfGfpHL
結局硬めが合う麺は博多系の極細麺なんです
書き込みが一日一回で何故不思議なんだろう
好きなの食えばいいだけ
>>910 問題は提供する側が勘違いすることなんだな
太いのに、デフォでガチガチに硬い店とか
顎が疲れるだけで何食ってるのかわからなくなってくる
>>922 そんな店に行くのはやめればいいだけだろ?
まあ、大勝軒好きは柔らかめが好きな人多いよね
大勝軒あたりから、固めはバカみたいな意見もちらほらと..w
細さ太さに加えて、加水の高い低いも相性にはあるかも
>>924 麺がゴワゴワしてるのは
二郎インスパイアに多いよ。
武蔵家は固め以外認めない
そっかいつも硬めで頼んでたから
今度普通で頼もうかな
>>922 顎が疲れるだけで何食ってるのかわからなくなってくる
それ顎より舌のほうが問題だろw
>>905 ホープ軒たまに無性にくいたくなる
パッサパサのチャーシューが癖になるよね
冷蔵庫の味がするパッサパサのチャーシューが
>>930 ガッチガチの味玉も美味いよね
味付けも個性的で値段も50円とリーズナブルだからぜったい入れて欲しい
>>931 綿菓子みたいな麺も
あーホープに来たんだな(^-^)
って思うよね。
さっき大勝軒行ってきた
注文した生卵入ってませんでした
もう行かない
生郎、たまに日曜やってるんだが、明日はどうかな?
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 21:58:05.25 ID:5nHjfqht
>>933 そうそう!俺もそんなことあった!途中でほかのお客に
指摘されてたし。
生郎ってそんなにまずいの?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 22:21:42.93 ID:Ye2KbUv2
逆に最近の生郎はマシになったと聞いたが
あの手もみもしないらしい
>>934 日曜は今は休んでないよ。11時から営業。ただ食わないほうが身のためだと思うけどw
>>936 生郎はもう食い物じゃない
麺が生煮えで噛むと粉が口に広がる感じ。硬めとかそんなレベルじゃない。
>>937 手もみ麺時代は茹ですぎじゃなければ美味い麺だったけどね・・・
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 23:06:11.68 ID:5nHjfqht
生郎と書いてバツゲームと読む
そんな感じ?
今度よしきゅう行くか武蔵家行くか悩むわ。
よしきゅうなんて十年食ってないしそれにするか。
マジかよ
二郎の系列って聞いたんだが
花月嵐の大崎ラーメンが写真は旨そうに見える
近々いってみるかな、、
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 12:18:47.46 ID:RGCDTuFh
感想待ってる
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 15:12:34.16 ID:WWvRI1wj
>>938中段
客に生麺を喰わす二郎、略して「生郎」でつか。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 20:29:50.55 ID:jF9j07Gr
春木屋の味噌が旨いと聞いて、今度行ってみようと思う。
でも
値段が怖いな、1000円だったら泣こう。
泣きながら食おう。
那由多って旧一二三とメニューは同じ?別ならいってみたいと思ってるんだけど
大勝軒の野菜ラーメンは異常に甘くない?
他店のあのタイプのラーメンはあんな感じなの?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 21:06:09.57 ID:jF9j07Gr
>>946 既設に加えて、煮干しと三元豚が増えた。
煮干しがよく出てるみたいだよ
先日、吉祥寺の大勝軒逝ってきた
新しいとんこつだかのラーメン食ったんだが、あれは二郎の真似なんだろうか?
何だかよく分からん味で大勝軒の味でないことだけはわかった。
個人的にはあのラーメンを食べることは
もう無いかな......
三ツ矢堂、チンピラ店員さん。
深夜帯で食べるならホープ軒本舗?
酒飲んだ後のホープ軒は定番コースだな
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 16:30:10.90 ID:YhM/K+V7
飲んだ後に濃いめ固めニンニク味玉を半分食ったら、スプーンに唐華山盛り4杯と酢ぶっ込んでジャンクホープにして食うのが俺は最高
18年もそれ食ってる33歳のオイラ…
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 16:34:05.83 ID:YrqLav7s
そのトッピング絶対飲んだ後じゃないだろ
カッコつけんなよ大食いなんて自慢にもなんにもならないよ
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 16:35:24.06 ID:YrqLav7s
あ、33歳でしたか…言葉遣い失礼しました
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/08(木) 16:41:51.80 ID:6ROZ24MC
ジジイ共がアップを始めたようです
33
俺の世代は人によって稼ぎがバラバラだからな
古い付き合いで飲むなら下にあわせるからあんまりバカ食い、バカ飲みは出来ない
結局〆でいっぱいはラーメン食わないとおなかペコペコだべ
下に合わせるなら飲みホでバカ飲みしろよ。
飲みにも行けない貧乏人が無理して小金持ちのフリするんじゃないよw
つーかおごってやれよ、ケチ
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 09:10:39.88 ID:veBb8eCB
え
結構こういうパターンって多いんじゃね
社会人にもなって1980円飲み放題とかいけねーだろ・・・。
普通のダイニングバーとか行くとフリーターのやつとかきついし
お上品に酒とつまみ程度になるから最後にラーメン食べようって話じゃね
あと実際の話になると同年代なのに奢るとかムリじゃねw
>お上品に酒とつまみ程度
これがわからん。それ、ただのバーじゃねーの?
ダイニングバーで美味いもの食わずに、帰りにラーメンかよ。
一人メシの時、いくらでも食えるだろ?
普段からラーメンばっか食ってるから、依存症なんだよ。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:28:29.42 ID:Eu+sMXqo
すんませんw
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:29:38.16 ID:KOU/Kn7+
なんでダイニングバーなのにおつまみ程度やねん笑
それダイニングじゃなくBARだね
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:30:34.23 ID:KOU/Kn7+
>>964は背伸びしてカキコしたんだろうけど
細かい部分で素性がバレちゃうね
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:31:24.83 ID:KOU/Kn7+
飲んだ後に味玉ね〜ニヤニヤ
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/09(金) 15:33:05.08 ID:KOU/Kn7+
四連投おみごと
>>965 ラーメン板で依存症っていわれてもな・・
そりゃラーメン好きが集まってるんだからしょうがないだろw
普通は上が金出して酔っ払って、下が注文なり酌なりするもんだろ
食いもせず飲みもせずってw
だがしかし粘着してるお前は普通じゃない件
これ同年代旧友のプチ同窓会みたいなもんだろ
上が払えばいいじゃんってそんな単純なモンじゃないと思うんだが
最悪のケースだと無職のやつもいる場合あるしな
遠慮なく頼めない空気ってのもわかるわww
別にラーメン食って帰るぐらいいいんじゃないの?
わかったから、お前はバーでちびちび飲んでなさい。
ダイニングバーにも頑張って行って来いよな。
どうでもいいわw
酒よりホープ軒のほうが好きな奴にそのアドバイスとはこれいかに
そうとうきてますなw
どんだけ絡み体質なんだよw
自分の場合はこうこうこういう理由で〆にラーメン食って帰るって言ってるだけなのにw
ホープ軒本舗で納得できる方は人が良すぎるよ。
『ライトな豚骨スープ→飲んだ後に丁度イイ味』なのは解る。
深夜に食べたくなったら\200前後高いけど、まだ「真風」を選ぶかな俺は。
Bestは夜23:00までの蜻家なんだけど遠すぎるのが悲しい。
そんなにマジになるなよ 恥ずかしいから
>社会人にもなって1980円飲み放題とかいけねーだろ・・・。
飲み放題の相場も知らんみたいだ、
コイツは最近街出歩いてないんじゃないか?
外にも行けない引き篭もりが
>>960みたいなことを
チョーシに乗って書くから、すぐにボロが出て叩かれる。
お前の粘度は天下一品だな w
天下一品のこってりに失礼でした
すみません
社会人1年生みたいなカレは自分も粘着で、しかも単発
あのね、おとうさんの方が学生よりお小遣いが少なかったりするのよ、ぼうや
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 18:37:35.21 ID:/U4WCrGv
だな。学生の方がいい服着てるしな。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 18:41:28.62 ID:DIlIcVbe
それはない笑
社会人になったら1980円飲み放題行けないんですか?
未だ学生の僕はしょっちゅうお世話になってるんですけど・・・
「社会人」のプライドが許さなくなるんでしょうか?
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 19:43:14.13 ID:Ddw3tSS0
天下一品、最近久々に食べてみたが・・カップ・・
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 19:45:51.98 ID:DIlIcVbe
プライド云々じゃなく群れた若者がうるさくて落ち着けないんでしょ
次スレの季節
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 23:46:21.69 ID:b6NuoJdi
春木屋の味噌ラーメンってどうよ?
旨いと聞いたんだが、毎年見送っている。
クーポン付きチラシに釣られて花月に行ってみた
チェーン店てことで敬遠してたが、あれで620円なら満足
ただ、あの味でにんにくが置いてないのは残念
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/11(日) 12:49:14.81 ID:oVbOilji
まもなく1000
次スレお願いします
にんにくは言えば塊+クラッシャーと一緒に出てくる
やばい
napsさん、食べログだと慣れ合えなくて全く相手にされてない
やばいよやばいよ
21時ぐらいにジョージの前を通ったら客0だった
心ラーメンとイズムはそこそこ混んでた
ジョージの店名が変わる日も近いと思う
ume
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1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。