【埼玉】新座・志木・朝霞・和光のラーメン Part6

まったりなかよくいきましょう

前スレ
【埼玉】新座・志木・朝霞・和光のラーメン Part5
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304080122/l50

>>1
おつおつ

立てようと準備してたけど重複しなくてよかった

前スレの続きだけど、強麺は巨乳の兄の店だね。さくらのブログに書いてあった。

>>1乙っす
>>3だね
で今度の豚丼は兄系、妹系どっちなんだろ。
帯広豚丼て、関東じゃ客拾うの難しいな。あれはこっちでは定着しないよ。
むしろさっさと麺屋にチェンジ、モッコリにケンカ売るって線だったりして？

確かに豚丼だけで集客は難しそう。
昔帯広のぱんちょうで行列に並んで食べたことあるけど、
確かに美味い、けどまたどうしても食べたくなるというレベルではなかった。

駐車場もなさそうだし、それだけわざわざ食いに行く人いるのかなあ。

>>1乙
今夜は肌寒いしラーメンだな

>>1
おおつ

まさか「ぱんちょう」もじって「ばんちょう」とかやらないだろうなｗ
自分十勝ゆかりの者で毎年行くんだけどさ、
豚丼も好きでよく食べる。でも次は1年後で十分、ていつも思う。
マジ美味いんだけど、こっちの文化とはちょっと違う。日常食にはなり得ない。
一度は試してあげなきゃかな。でもそこそこ食ってますから、厳しいよｗ

>>4
妹旦那だろ
しかし妹って仕切ってるだけみたいだし
銀はこれから誰がラーメン作るんだろうね

今日の昼は松に行ってきた（2回目）
前回は塩ダレ、今回は醤油ダレ（替玉半玉70g）
どっちも好みで旨かった
シンプルなとんこつの店をあんまり知らないんでこの店は貴重だ

Pは1台だけだけど店の前にあと1台とめられるみたいね

１乙、

数日前に元こいの前通ったら業者らしき人いたけど、ただ単にテナント募集の張り紙剥がしに来た、不動産屋だった

店主が過去にこのスレに降臨してるだけに
松のレポはくさくてしょうがない

お、新スレとな

前スレにあった一寛に行って来た
場所は瑞山の斜め前辺り
中華屋さんって感じのラーメンで美味しかった
日曜だったからか満席にだったな

>>12
ならちょっとリサーチしてきてくれよ
俺味追加されたとかいう話以降一度も行ってないんだけど
どうもあれだけコテコテの豚骨だしてた所が他の味で好評って
ピンとこないんだよ

>>12
松のおっさん（お爺さんに近い）がこのスレ見てるとはどうしても思えないんだけどな

松はせめて缶ビールくらいは置いて欲しいもんだ

松は基本すべて外注だからね…わかってあえて行く分にはいいのかな。
新味の味噌試したけど合わなかった。やっぱり塩だれがいいかな。

俺も味噌食ったけど特にコメントなし
味噌は三種類あった
ちなみにビール置いてたぞ

>>19
ビール置いたんだ
開店当時は無かったから久々に行ってみるかな

>>18
たしかに麺やスープはおろかチャーシューまで外注品だからなぁ〜
豚骨臭漂うコッテリラーメンが食べたい･･･

ぼそ・・・・



ぼそ・・・・






堂道が９月２５日で閉店してた
堂道だけに、どうでもいい話だけどね・・・






てへ(´▽｀)

あ〜潰れたのか…
昼に行ったことあるけど客は入ってたけどな

>>22
潰れましたか〜
あんまり美味しくなかったし
場所も悪かったし

ラーメンデータベースで書かれてるけど
ドモンズ９月末であぼーんらしいね
体を壊してとか言ってるけど、あの臭いと客入りではね・・・

最近山猫流行ってるのね
何だかんだでどろどろ系が需要あるんかね
おっちゃんには重くて無理だわ
一本気が良かったなーやっぱ

ﾌﾞﾛﾝｿﾝの店長っていつも携帯いじっているね！

２ちゃんみているんだろ

堂道のあとがまに期待。

堂道もう潰れたかｗ　１年もってなくないか？

ドモンズの場所は何やっても長続きしないね・・・

>>29
前の満州とかいう店だった時は餃子だけはうまかったよ
餃子だけはな

朝霞のドモンてｓ付いてたんだ
ドモンズて強そうだな
おいしいの？

開店したばかりの頃に行った。とにかく酷かった。
店内は臭い、厨房内は汚い、調理器具が整理されてない
おまけに俺が食ってるカウンターの上だの横だのに
他客のどんぶり下げてきたのを放置。（俺は洗い場の傍に座ってた）
不衛生極まりない事とデリカシーのなさに半分も食わずに出た。
味はね、そんな奴が作ったラーメンだから想像できるでしょ。

戸田の本店は良い評判なのにね…

この方面で最強は

ばんぶるだろ

誰に評判いいの？ｗｗｗｗ
あっ！
ウマイとは書いてなかったねｗｗｗｗ

不味いんだよドモン

戸田も
『定番っ？』
のオヤジまじウゼェわ

以来、いってねぇ
味もラーショの欠片もねぇーし

不味い

なんだ、親でも殺されたのか？

まあオレも美味いとは思わないけどな

内気な子にはドモンはむかないからね。

いいから食いに行ってみろってこった
ダメなら二度と行かなきゃいいじゃん
マスコミ使って儲け始めても俺らの生活とはなんら関係ないしな

>>36
禿同
戸田ドモンの定番オヤジまじウザい
店に衛生感のカケラもないし、前の話だか店の若い衆は腕に、モンモン丸見せだし
入れ墨が悪いとは言わないが、勤務中は長袖で隠せよ。

ラーメン屋に限らないが、飲食業スタッフの刺青を入れている率は
結構高いよな。女性も例外ではないし。　

優勝軒外装ほぼ終わった感じだから、早くて10日前後くらいに、オーブンかもね、まだ日にち出てなかった

おっ？久しぶりジロガ殿
番長に久しぶりに行ったら巨乳人妻居なかった
ジロガ殿紹介の練馬の大にはちょくちょく行ってる

マルモ始まってた
黄色を基調にしたダメそうな見た目だったなぁ(笑)

まるも、先日ラーメンくってきた
５００円　素のラーメンで鶏がらスープ指定

あれだ、これに５００円払うなら俺は幸楽園で２８０円の中華そば食う

>>44-45
マルモって何処の店ですか？

>46
志木郵便局の裏
クロベーが移転したらしい

>>42
あれチェーン店なの？

>>47
thx

志木駅で家系食いたいんだけど、武蔵家と、伝家だとどっちがうまい？

主観が入ってくるけど俺は伝家。

＞＞５０
吉野家

>>50
俺はモスバーガーだな。

>>50
俺も伝家の方が美味いと思う。

あんまり続くと宣伝くさいが、オレも伝家がいい
つうか武蔵家は臭すぎる

伝家と石川家どっちがウマイ？

志木駅周辺で生ビールを出している、うまいラーメン屋あるかな？

なんだか伝家のほうが人気あるみたいですの。

石川家？？

生ビールだったら日高屋で

ビールだったら満洲で

ただしラーメンはアレだ

北朝霞駅のはましょうラーメンで、ラーメン・餃子・ビール。これが好き。

>>59
同意だ。

ラーメンはアレだがレバニラとかはスキだ

さくらの豚丼屋看板ついたが
「豚肉すきですか？」はないだろ〜

喧嘩売っているのかw　

まぁ銀の店員がモッコリ豚を批判してたくらいだからな

その豚丼屋が流行ったら、安楽亭とかの駐車場の無断駐車が増えるじゃねーか

マルモと聞いてモッコリのコピーラーメン(二郎に対するマルジ的な)を期待したんだが違うみたいだね
たつ兄系列のチャーシューは好きだが豚丼はどうなんだろう？
さくらの味や接客が落ちまくってるからそっちに力入れて欲しい

伝家は所沢も志木も亜流過ぎてもはや家系の味でない。
まだ武蔵家のほうが食べられるレベル。

伝家は最近二郎風のメニューもはじめたみたいね
店の前にポスターが貼ってあった
いまいち客足が鈍いみたいだから
いろいろ苦労してるのかも

銀のHPって能書きばっかだな
年中無休を目指してるんだが休むのは従業員のせいなのか
出してる本の文芸社は自費出版専門だし
とんだナルシスばあさんだな

伝家の二郎風ってやつたのんだけど、家系のらーめん頼んだほうがいい。

武蔵家のほうが人気あるかもな

俺は武蔵屋の方が好きだなぁ
あの体傷だらけの人相が悪い店員と、無駄に声を張り上げて煩すぎる店員が
どっか行ってから入りやすくなったし

>>67>>69
学生オンリーサービスとか、次郎っぽいやつとかぺたぺた張り紙してるの見ると
１つ前の店の末期に見た、迷走＞消滅をなぞっているようでいたたまれなくなる
前のよりは美味しいと思うんだけど、やっぱりきついんだろうか

武蔵家も悪くはないんだけど、とにかくあの匂いがなぁ
伊奈の楓神でも全然平気なオレでもあれはさすがにダメだわ

武蔵家は最初は良いのだが中盤から気持ち悪くなる。
彼女は店にすら入りたがらない〜

新座の優勝軒そろそろ開店するな
期待しないで行って来るか！

おい

優勝軒は糞まずいの代表格だぜ

ｔｅｓ

県北には優勝軒がたっくさんある。つけめんしか食べたことないけどそこそこ美味しい。

好みでいうと瑞山より下で銀よりは上かな

１１月に志木に松田家が出来るみたい。
これで家系が３軒か

http://www.matsudayawebsite.com/default.html
松田家

志木のどのへんだろう...
伝家ピンチか？

新座の優勝軒っていつ開店ですか？
ご存知の方いらっしゃいますか？

伝家と武蔵家
家系らしさでいうならもちろん武蔵家だけど
麺屋としての質が高く美味いのは伝家

>>79
麺やって何ですか？
変換しても出て来ません；；

屋？家？矢？
鯵○？

>>78
詳しくは書いてなかったよ
10月中旬だって

昼間優勝軒の前通ったら、二郎インスパ系のラーメン画像がプリントされてる看板だった、

一度は食べないと

>>83
近場なら国道463号の航空公園入り口の交差点左側にありますよ
二郎みたいに脂、化学調味料いっぱい味濃すぎなラーメンじゃないんで、二郎大好きって人じゃなきゃこっちの方があうと思う

唐麺や十兵衛だろそこ
同じ系列なの？

>>84
わざわざありがとね
機会があれば行ってみるわ、

>>43

久しぶりです、大に良く行ってるのねん

最近食が細くなったから、そんなに食べてない

アド海苔の暗黒史

ラーメン板で荒らし行為、オフ板で鬼畜行為を行う
↓
ある日↓を名無しで書き込もうとしたところ間違ってコテハンで書き込んでしまう
http://2chnull.info/r/goods/1047452628/57
↓
無い知恵を絞りトリップが盗まれたなどと苦しい言い訳
※同じ時期にアド海苔はmixiの清瀬コミュニティーにおいて
鬼畜行為を行い顰蹙を買うも逆ギレ、コミュニティー管理人を××し、書き込みを全て削除させる。
↓
mixiアカウントを削除されるもアカウントが盗まれたと
また言い訳
↓
ほとぼりが覚めたと思いこんで「新A海苔」「新香るブラック」などのニックネームでmixi再開
↓
ほどなく退会（強制かどうかは不明）
↓
懲りずにまたアカウント取得
現在「ラーメン中毒」というニックネームでmixiに存在

※お願い
(ｱ￣∀￣ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dkは対話の全く不可能な、精神異常コテハンです。
どうか完全な無視をお願いいたします。

(ｱ￣∀￣ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dkが取り憑いて死んだスレのキャッシュ↓
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1186628244/

(ｱ￣∀￣ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk死ねキチガイ荒らしコテ(ｱ￣∀￣ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk死ねキチガイ荒らしコテ(ｱ￣∀￣ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk死ねキチガイ荒らしコテ
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おっｗ
何か盛り上がってるなｗｗｗ

100取られた！

優勝軒の二郎インスパイヤ（富士麺とかいう）やつは
所沢・入間で食べましたが、

　ダメです。
　
新座店も同じでしょう。まあ一度食べてみますが。

なんだよ自演か…

ぜんや良かった
時間の融通が利くなら二時頃だな

>>101
そう？二郎が脂っぽいししょっぱいんでっていうオレにはこっちの方が合うけどな
二郎好きって人から見たら全然ダメなんだろうけどね

俺の粘着さんはスルーしてねん

スレが荒れるからキチガイコテハンさんはもう来ないでください。

そうやって、自演して、俺を追い出す作戦は気に入らない

単に情報について書き込みしたいだけなら何もコテハンつけなくてもいいのでは？
スレが荒れるだけです。
ていうかそうやって粘着して張り付いていないでください。

友好的な態度で有益な情報をカキコしてくれるのなら、
おれはコテハンがいても構わないぜ。

※お願い
(ｱ￣∀￣ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dkは対話の全く不可能な、精神異常コテハンです。
どうか完全な無視をお願いいたします。

(ｱ￣∀￣ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dkが取り憑いて死んだスレのキャッシュ↓
http://mimizun.com/log/2ch/ramen/1186628244/

>>108
同意

↑のスレ覗いてきたけど
なんか楽しそうだったｗｗｗ
ココもこんな風になるのかと思うと
ちょっと楽しみｗｗｗｗｗ
み糞はヤバイな特定される要素が満載だなｗ

さくらの豚丼モッコリのパクり看板ワロタw。あと予想通り店名が豚丼番長だって。これも帯広「ぱんちょう」のパクりだしねw。コイツ何と戦ってんだろ？

この乱世のなか豚丼だけで生きて行けるのか？

あそこらへん飲食店少ないからねぇ
と近所に住む俺が言ってみる
外食する時は駅まで出なきゃダメだからやや期待してる

前スレで挙がってた志木の珍華に行ってみたが、ホントに入りづらくてスルーしてしまったよ…
客が入って行くのも見かけたが勇気が出なかった

>>115

俺は勇気を振り絞って入ったよ♪(*´∀｀)ノ

>>115
おい、早く珍華いかないと、じーさんとばーさんの老夫婦いつまで店やれるか
分からないぞ！
基本、じーさんが鍋振りでばーさんが麺系担当だから、考えたくはないが、どちらかが倒れでもしたらアウトの可能性が高い。
メニューに地雷はないが、迷ったら初心者は、もやしソバ半チャーハン頼むべし。
おいら、むかーしからの常連だが、いつまでチャーハンの中華鍋振れるか分からないとじーさん言っていた。
高齢で出前も出来なくなり、店の前から出前スーパーカブも消えた。
おいらは近所の双葉町なので、家で食べる時には、セルフ出前で電話注文して、店に取りにいく。
店の黒電話が30年以上前から同じなのが泣かせる。

鎮火でチャーハン頼む時は半チャーハンで十分と過去スレで見たから半チャーハンを頼んだら
他の店のノーマルチャーハンクラスの量のチャーハンが出できた
というかケチな店だと鎮火のチャーハン未満だしてくるところもあるから
あれで半チャーハンとか言われると、初めて見る人はびっくりすると思う

初心者です
素人なんで気に障ったらスイマセン…

昨日日テレのニュースで麺屋うえだってのが紹介されてたけどどうなんですか？
どろどろの食べるスープってのが気になったので
並んでも損はないかね？

話のネタとして行くなら○
味を求めて行くなら×

そんなお店です

あの常連を見て不快にならないのなら

>>119です
なるほどｗ
１人で行こうかとも思ってましたが暇な時にでも
友達と話のネタに行ってみようかと思います。

>>117

マジっすか!?

今度もやしなんちゃら頼んでみます♪(*´∀｀)ノ

レバ炒めもお勧めだわよ

>>118
北浦和の喜久に通ずるモノがあるよね
麺類と半チャーハン頼むとマジでお腹一杯になる。しかもうまい。
>>119
どろどろのは一度食べたら2度目はないと思うよ
若くないと吐き気がしてくる
食うならライトをオススメします
つうか常連とおばちゃんの客無視の馴れ合いが不快なんでオススメはしないけど

>>125
一刀両断したつもり？ｗｗｗ

お前の一押し言ってみ？

多分マズイ所しか言えんだろｗｗｗ

WWWWWW

>>126
うはっ♪　うえだの法則健在なり
久しぶりに出番が来て良かったねｗ

うえだの話題が出るとすぐに
>>126みたいな奴が出てくる法則┐(￣ヘ￣）┌

今のうえだはあまり行きたいとは思わない。昔はよく鬼麺王食べに行ってたけど鬼麺王なくなってからは二回位しか行ってないな。

115だけど今日珍華行ってきた！
画像も撮ってきたぞ

ラーメン400円＋半チャーハン300円
もやしそば500円
http://c.pic.to/74gbe

半チャーハンは小さく見えるが、結構ずっしりある
大きいご飯茶碗にすり切り盛ったくらいかな
もやしそばのクオリティが想像以上に高かったわ
今日びチェーン店以外のラーメンが400円で食べられるとは…

>>130
初珍華おめ、気合一発で店内入ったら普通の中華料理屋だったろ？
近くに王蘭もあるので、あのオーバーボイルの甘い味噌ラーメンと、ふにゃり餃子も試してみるのもいいかもな。

>>130

写メみたらますますモヤシそば食べたくなった♪(*´∀｀)ノ

>>132
珍華いくともやしそばと半チャーハンばっか頼んでるな
竜園だとニラソバばっかだ

a

新座の優勝軒はもう開店したのですかね？
公式サイトみても何も書いてないのですが・・・

>>131
王蘭は坦々も味噌も好きだけど
あのふにゃ麺と破れ餃子はどーにかならんもんか
親曰く、先代の時はこーじゃなかったと言っているんだが
先代が生きてたの俺が子供の頃の話だから
味を覚えてないんだよなぁ…

餃子はしょうがないかも知れんが、麺だったら「カタメ」って頼めない？
頼みづらい雰囲気なのかな。

>>113
看板見たわ。うｐきぼん

優勝軒オープンしてたら、某ブロガー様(笑)が速攻でレポしてくれるばすだぞｗ

>>136
あの〜先代まだ御存命なのですが…。
たまに、店の裏でキャベツ剥いてる。

はましょうなう
もっちゃん味噌しょっぱいがうまいな
ダブル無料ってのもお得でいい

>>136
確かに代替わりしてから酷いよな。
麺自体もなんか、カタメにしたところでどうなのって感じ。
もはやそういうもんだとしか言いようがない。

>>141
はましょうのモツ味噌ラーメン、食べたてきたよー
豚モツだけあってすごい歯ごたえだね
飲み込むタイミングがわからないｗ
普段、あんなに食べ物を噛む事がないから、アゴの運動になって良かったかな

しかし、モツダブルにすると結構な量だね
麺とモヤシだけ食べて、あとは延々と豚モツを噛み続けてたよ。
はす向かいに座っていたおじさんも、モツダブルで頼んでいたけど、
途中で断念してかなり麺と具をかなり残してギブアップしてたｗ

はましょうの、さっと煮た豚モツとモヤシと少量のニラをスープで炒めて乗せた、スタミナ定食方式いいけど
居酒屋のじっくり煮込んで噛み切れるくらいになったモツの方が好みかな
仕込みの時間の関係で無理なのかもしれないけど。

正直、アゴが疲れて筋肉痛になったよｗ

みさえちゃんって今年はTV出演多くね？
ttp://tv.yahoo.co.jp/program/47805335/

>>141
また、お前か！

>>145
え？何か悪い事した？
ちなみにＯＯなうってだけ書き込む人とは別人です
ちょっとマネしてみたかっただけですよ

a

豚丼番長はまだオーブンしないのかね？

そりゃオーブンはしないわなｗ

いけね変換ミス(;´д｀)
しかし早く豚丼食べてみたい。

豚丼くらいなら自分で作って食うがな。

みなさん、膝折のドモンを忘れてませんか?

>>152
思い出す必要が無いんだよ

gg

書き込めるかな？

豚丼屋に続き今度はさくらの看板が「背脂
いれますか？」のフレーズ

>>156
まじ？あの系列店は、二郎パクリのモッコリ豚インスパイア店になったのか？

>>152
オレが知る中ではダントツ最下位な店

ドモンって、店長募集とか閉店とかウワサあったけど
まだやってるの？

未だに店長募集してるよ
誰かなって美味しくて衛生的で臭くない店作ってくれ

優勝軒が10月中旬オープンとか書いておきながら、全然開店しない件について

>>140
見たこと無いが　生きてるのか
今代しごいてくれないかなぁ
先代の味ってのに興味がある

>>162
細かいこというようだが、今代じゃなくて当代な。

今日初めて珍華に入ってみた。
思ってたより繁盛している様子。
半チャーハンする程余裕は無かったので、
もやしラーメンだけにしたが懐かしい味だった！
駅から少し歩くけどまた行きたい！

>>162
ああ、最近はスーパーカブ110の新車で交差点をハングオンするのを目撃した。
王蘭の先代…超元気じーさんだ！

>>161優勝軒は10/26オープン
今朝はなかったけど、今通ったら窓に張り紙が貼ってあったぞ

>>164
駐車場があれば完璧なんだけど、コインパーキングが近くにあるから駅から遠くても結構いい場所なのかもね
>>166
全然中旬じゃない件

>>166
情報ありがとうです
やっと開店かー
他の支店での開店セールは５００円セールとからしいから、やっぱそれになるのかな
半額はやらないか

>>167

珍華は駐車場あるでしょ！

>>168
そんなにありがたがって開店待ちするような店じゃないよ。
大勝軒の名前を買ったファミレスだから。

朝霞の百歩が営業時間変更しているな
1800-0300だと

>>170開店セールを期待しているのでは？


こうじグループは何度も食べた事があるから味は想像つくけど、朝霞大勝軒よりマシなはず(ほぼ同レベルだけど)だし、なにより職場が近いから自分も多少期待している

>>171
えっ？昼間営業しないの？

173へ

優勝軒は朝香大勝軒よりひどいかもしれないよ…

>>169
本当に？知らなかった・・・
ぐぐれば出てくるかな

>>173
優勝軒は朝霞大勝軒よりヒドイらしい…


白歩どころじゃねーなｗｗｗ

>>174
マジかよ…
あれより酷いって想像出来ないぞ…

>>175

店のすぐ隣に三台停められるよ。

珍華専用駐車場ってある。

>>178
なんとなく理解した
行くといつも車停まってて気付かなかったよ

>>閉店したのでは？
長い間ありがとうございました。
と張り紙があったぞ

>>180
どこ？
その語句でスレ検索してもかからないんだけど

ゴバクじゃね

膝折ドモンか？ 前の変な定食屋も長続きしなかったけど経営者いっしょじゃね？

流石に朝霞大勝軒より酷いラーメン屋とか知らないわw
と思ったけどメニューに「おいしいラーメン」とかあるチェーン店のが不味かったわ。

優勝軒って、二郎系のラーメンもやってたよね。

優勝軒の角ふじ麺食べる位なら、素直にひばり二郎いくわ

なにかとおもったら一大チェーン店じゃねーか
http://www.kouji-dream.com/store

何を今さら…

さっき朝霞台で初めて銀を喰った〜ぼちぼち繁盛してるね

麺家うえだ行ったら20人以上並んでて
素通りしてしまった

おとのなの週末っていうグルメ雑誌に載ってたからかな。

昨夜テレビ出たからね

>>190
なんっちゃって亭の、参りません！連発のゴミ馬油ラーメン自身過剰オッサンと、志木南口の魔女が、テレビで訳わかんないことほざいてたよ。
たいして美味しくないあの店の輩、マスゴミの露出頻度が高いって事は、マスゴミが牛耳る半島在日か？または、カルト創価・公明か？

>>193
埼玉という土地柄だと自営やってると層化が必ずやってくるからな
で拒否るとあらぬ噂立てられたりいやがらせされたり
飲食だと致命的だと思う
うちも親が自営やってたけど何回も来たらしいよ

マー油入りのラーメンだとそのなんちゃっ亭より桂花の方が数倍うまいと思う

層化といえばらーめんの小池さんもそうだな
移転前の店舗は外壁面はポスターぺたぺた
店内のテーブルの上には盛況新聞

>>195
川越街道沿いの新河岸付近だったかな？
層化三原色看板が全開のラーメン屋見たことがある！
屋号は忘れたが、逝去新聞置かれていそうでコワイ
もちろん、お約束の公明党ポスターがベタベタだった。

>>196
勇成ですね。
ロジャース横の勇成もそんな感じです。

小池さんって、志木の中宗岡でしょ？

移転してからは行ってないけど、あそこは層化だったのか!?

だよ

>>197
あっ、そうそう思い出したサンクス！
確か層化カラーに天下無敵！とか威勢がいい、サブタイトルが描いてあった。
さすが、公明カルト系ラーメンです。

新座の優勝軒、明日開店のハズなのに公式サイトには何の更新情報も載せていないな
やる気無しか
味も期待できないかな

新座優勝軒か。

人員が足りてないのか。

味には期待はすんな。

銀の豚丼、4日オープンて書いてあったぞ

優勝軒オープンしてたな
駐車場も10台くらいあった感じ
今度行ってみるかな

優勝件の場所もう少し具体的に教えてください。
行ったらレポするでよ。

だからレポするほどの店じゃないんだってｗただのチェーンなんだから

わかった。レポはしないから教えてくれよ。
新しくオープンしたんならいってみたいけど、公式にのってないから場所わかんねーんだよ。

朝霞方面からだと志木保谷街道を新座方面に向かい左手に業務スーパーが見えたらその対面にある
新座　業務スーパーでぐぐればおｋ

madamada

>>208
説明下手くそだな。全然わかんねーよ。

RDBに登録されてるから優勝軒・新座で検索

あー、わかったわかった。
前は金魚の絵が書いてあった怪しいラーメン屋だったとこね。
あざーす

なんか伸びてんなと思ったらまたちょっとおかしなヤツが湧いたのか
下手くそとか言う前にテメエで調べろやカス

210は自分じゃないよ。
教えてくれた人、ありがとうございました。

>>213
ラーメン板だけに、伸びます。

優勝軒・新座、昼休みに食ってきたよ
駐車場は広いから、車は余裕で止められた
オープンセールは無し
通常値段だった

醤油ラーメン小580円
具は多めのもやし、２cm四方程に切ったキャベツ３切れ、少量の薄輪切りネギ
以上
チャーシューや他の具は全く入っていない
入れ忘れではない
野菜増しは可能のようだ
全体的なラーメンの量は、小なので至って普通のラーメン
中盛り以上を頼んでいた人も居たが、量が多いようでみんなかなり残して席を立っていた

スープは二郎系
二郎系では、台東区のめん徳に似てる
ガッツリにんにく
ガム噛んでから会社に戻ったも、臭い！と同僚に怒られた
ごめん

味噌味もあるから、うまかったら再訪しようかと思ったが
具がほぼ、もやしのみのラーメンに580円払うのはバカらしいので
二度と行かないな
膝折のドモンが開店したときの、ほぼネギのみのネギラーメン750円の衝撃を思い出した
あっちは短冊切りにしたチャーシューが二本入ってたけどな
二郎系食いたかったら、朝霞のモッコリ豚行った方がましだ

同僚に怒られたあたりのクダリ、なんかかわいいｗ
しかしチャーシュー全く入ってないなんてありえるのか！
確かに全く行く気にならんな。

>>217
具に関しては、店の人に確認したから間違いない
もやし、キャベツ、ネギのみ（もやしが95％）

あと、味が似てる台東区の店「めん徳」じゃなくて「麺徳」だった
「めん徳」だと全く別の店になっちゃう
ごめん

>>214
文体見ればその辺はわかるから大丈夫よ
でも今580円で食えるラーメンってあんまりない気もするな
あの系統はスープさえもう少し薄めで豚臭さが抑え目ならって思ってるんでちょっと試してきます

志木の伝家も10月限定でこの系統出してるけど、ここのは自分の好みでよく行ってる

優勝の看板のラーメンはないの？
おっきなチャーシューのってるやつ

>>220
今日は醤油ラーメン、味噌ラーメンの二種類しかなかった。
券売機が設置されていたけど、使えない状態だったから
店の人にメニューを口頭で言って、券を貰いすぐレジで清算。
その後、着席という流れだった。
準備不足感は否めないね。
そのチャーシュー入ったラーメンは、まだ作れないんじゃない？
準備不足で。
店員はやたら多かったけどね。

ああ、もちろん醤油ラーメン、味噌ラーメンに
チャーシューが数枚乗ったチャーシューメンはあったよ
小盛りで千円近くするけどね。

優勝軒って、角ふじラーメンあるの？玉ねぎがちょっと甘めだけど、割と好きなんだよね。

>>223
今日のところは無かったよ。
よく店名みたら、「優勝軒 伏竜」だったから
他の優勝軒支店とはメニューを変えるのかもね。

>>216
二郎系てか、ひばじに行けば大満足だと思う

>>225
行列に並ぶのがイヤなんじゃね

新座の優勝軒
オープニングセールが全く無しっていうのもケチくさい
いきなり正規の値段で食え！って程のクオリティがあるラーメンとは思えない

>>227
オープニングセールあると乞食っぽくて逆に行くの恥ずかしいから俺的にはＯＫ。
しかし近くに幸楽園あるから値段控え目に設定したんだろうけど、
チャーシュー１枚も載ってないとかはちょっといただけないわ。
旨いかどうか味もわからんチャーシュー麺頼む勇気は朝霞大勝軒で懲りたから無いし。

優勝軒はかなり劣化した二郎か
650円ででかいチャーシュー２つ入ってるひばり二郎行ったほうがいいな

神豚だしな

>>229
Exactly
(そのとおりでございます。)

豚丼うまいかな〜
銀のチャーシュー好きだから期待してるんだが。

チャーシューと豚丼の肉は別物だよ
帯広豚丼では肉質もそうだが問題は焼き方、そしてタレだからなあ
銀がどこでノウハウを学んだかわからんが、昨今帯広周辺でも
雨後のタケノコのように関東資本らしきまがい物店が増えてきてる
そういう所で覚えて来られると期待できないな

優勝軒はせめてくずし豚くらいは入れた方がいいよな
あれじゃちょっと見た目しょぼすぎる
ひばりと比べるのはちょっと可哀想な気もするが、並ばずに食べられるって点だけはいいね

豚丼ならみずほ台に白樺があるしな
あれも確かに美味いけど、くどくて早々足が向かないんだよね

銀の店主が帯広出身です。11月4日オープンと張り紙がありました。

店主が帯広出身でも、豚丼が美味いとは限らないだろ

銀のチャーシューって、単品で食べると塩辛くね？
あれを旨いって言う奴は味障だろ。

豚丼だからあのチャーシューは出さないだろうけど

そもそもあのチャーシューってたつ兄のだろ

今日の昼、おまいらの情報をもとに、トコトコ優勝軒の前を通った。
花輪がならんでいて、繁盛していた。
四輪車の駐車場は満車。
空いてれば、釣られてみようとおもったが、入り口に20人位の行列できていたので、入るのをやめた。
そのまま、定番の平林寺前にある、某うどん屋にGO！

>>240
某うどん屋は物心ついた時には存在していたが、まだ行ったことないな。
うまいの？

優勝軒はそんなに混んでたか、
業務スーパに買い物行った時にチラ見したときは8割ぐらいの入りだったが。
まぁ時間が2時過ぎでそんだけ入ってりゃピーク時は混むか。

>>238
全く同意
あんな塩辛いのいらねーっての
2度しか行ってないからもういいけどさ
>>240
22時30分LOらしいけど22時くらいに前通ったら閉まってた
某うどん屋ってたけ山？
悪くないと思うけどちょっとお高いよね
朝霞のかつみやはさらにお高いし、ああいう老舗っぽい所はちょっと敷居が高いな

銀の豚丼超楽しみだー。
俺、吉牛とかじゃない、北海道風の豚丼って食べたことないからさー。
食ったことのある友達に聞いたら、うな丼みたいな味付けだって言ってた。

>>243
生姜焼き用の豚肉買ってきて鰻丼のタレで味付けすれば似たような物にはなると帯広出身の俺が言ってみる。

>>244
えっそうなの？
でもうな丼のタレってスーパーとかで売ってる？
うなぎの蒲焼とか買えば付いてるだろうけどさ。

たしかに>>244の言うまんま
初めて茶水の豚野郎で食ってまず思った

>>243の夢を一瞬で砕く>>244であった。。。

>>245
あくまでも「似たようなもの」だからな。
やっぱ帯広の行列しているような店(ぱんちょうとかとん田とか)はちゃんと美味いんだよ。
一般家庭じゃ真似できないくらい。

ま、銀がそのレベルの物を提供してくれるとは思えないけど。

鰻丼のタレが手に入らなかったら焼鳥のタレでも代用できる。
つーか豚丼のタレなんて通販でいくらでも買える。

スレ違いの話題で長々とすいません。

>>247
俺は>>244みたいなの好きw

できればダシを一緒に出してほしいな
ダシ割りにして食べるのが好きなんで

>>249
おまえ・・・やはりガチホモだったのか！(゜▽゜)

初めて訪問したが、さくら二度と行かない。

「ぱんちょう」「とん田」はもう観光地化して…美味いけど行列してまでのもんじゃ。
あとは「鶴橋」更別の「わが家」がレベル高い。
まあ一度は食いに行こう。番長が帯広出身ならおかしなもんは出せないはずだろうしね。
でも帯広グルメをこっちで出すなら豚丼よか「インデアン」だと思うんだよ。

>>252
何があった？味？

>>252
オーナーが豚丼ばんちょうの開店にかかりきりだから
接客や味がひどかったか？
オーナーはつけ麺番長の事務室に居るのをよく見かけるが
オーナーいる時の店員の接客は気合い入り過ぎだから
逆にいないとどうなるだろう？と思う。

>>253
ぱんちょうは豚よか米のうまさに魅かれたな。

さくら今日行ったが変な常連と店員がずっと話しててウザかった。接客がダメだ。

>>257
さくらってそういう光景よくあるよね
俺はそれがうざくて行かなくなった

>>258
それもあるけど、やっぱり味の劣化が一番の原因だな
俺は

さくらは店長夫婦がこなくなってからはすっとそんな感じだね
オレが行った時も偉い方の店員は外でタバコ吸いながら常連か友人とずっとおしゃべり
中にいる若い店員が全部1人でやってたけど塩辛くて食べるのがしんどかった
店長夫婦ーもしここ見てるならアイツクビにした方がいいよ

スレチだけど鶴瀬の豚丼屋ってうまいの？
ttp://www.tokachimura.com/fujimi/butadonshirakaba
スタ丼みたいなの想像してたけどホームページ見たら違うな

うまいことはうまいけど…
注文してから、来るまで時間がかかり過ぎる。
大盛りにしたのに肉こんだけ？カットしてもらったけど、ちゃんと枚数入ってなくね？と思うような量。
だったから、もう行く事ねーかなと思った。

自分でを●●ねえとか言ってる時点でアウトだな

>>261
前にホエー豚のやつくったけどうまかったぞ　ただ高い
うまいにゃうまいが、これで1200円かぁ…とかちょっと考えてしまうボリューム
肉少ないと悲しい事になるから、最初は話題づくりでくって２度とこないかも
位のつもりで特盛かホエーいっとくのがいいと思う
個人的にはとなりの甘いもん売ってる所の方がうれしかった　甘党なんで

ここんとこ、なんのスレかわからん…

だが、それがいい！

結局、美味いもん食いたいんだもんな、皆

志木のさくら店長=さくらのオーナー=つけ麺番長銀オーナー=豚丼番長のオーナー
でいいんだよね？
よくわからないから(^_^;)

数レス前に白樺のこと書かれてるね
感想は皆と一緒。うまいけど高くて量少ない

なんだかんだ言ってさくら叩くのはオーナー夫妻の時代が好きな人たちなんだな。
と好意的に解釈してみる。少なくとも自分はそう。
しかし残念ながら彼らはここを見ていないだろうね。過去に何度か苦情が挙がっていたが改善された気配が無いし。
現状のままでも閑古鳥が鳴くほど廃れてはいないみたいだからテコ入れも無いだろうな。
死ぬほど頑張って事業を拡大していくのは大いに結構だが、さくらファンだった自分としては正直微妙だ。
オーナーは朝霞台の店では厨房に立っているのかな？本当に些細な事だがつけ麺のシメ方、トッピングの並べ方、つけダレの温度など彼の仕事は絶品だった。
もちろん個人の好みの問題であり、今の店員が好きな人もいるのだろうけど。
長文失礼。

>>268
難しいとこだよね
うまいラーメン（つけ麺）が食いたいだけっていうのと客を大事にする店ってのは意外に二律背反なとこがあるからさ

>>269
２店舗もあれば事務処理が忙しくて
なかなか現場には立てないと思うよ。

ましては開店準備で忙しいだろうね！

当初の味等を美化しすぎでは？

なーに擁護してんだか、、
劣化するぐらいなら欲出さなきゃいいのに

人間誰でも金欲しいからじゃね？
だからこそ云々ってのはラーメン関係ないしいいから

ラーメン屋の話じゃなくてラーメンの話をしようぜ

忍法帖導入議論中＠自治スレ

なんだコレ？

>>274

わかんないンなら黙ってＲＯＭっとけよ、ボケが。

>>275
ゴメン、ただ…





野田草履のＴＰＰ推進に
納得が
いかなかっただけだちょーーー

>>275
何か言えよ＾＾

寝ちゃったのかなぁ＾＾；

>>275
得意な分野でもいいです

昼は匠亭、夜は前原商店
新座市北部の定番コースと勝手に決めている
モッコリ豚？勘弁してください

前原ｗ

瑞山に嫁といったら、店を出てから嫁が「マンシュウのラーメンの方がおいしいね」と言ったｗ
確かにそんな感じの味だった。

>>279
自分も昼にときどき煮干し食いに行くよ。
ニンニクふりかけタップリかけますw

>>281
それはないや…

>>281
嫁のマンシュウのほうがひどいわ

めったにラーメンを残す事は無いけど今日は残したよ。

優勝軒で食うかと思ったが並んでたので止めた

嫁もお前も馬鹿舌なんだろ

>>287
どうもお見受けしたところ君は

馬鹿頭のようだね。

因みに何を食ったんだ？

塩そばとつけ麺
つけ麺はそれなりだったけど、塩は持て余した。

マンシュウはヒダカヤより下かな。
飲みの後のシメにしかならないよね。

マンシュウはヒダカヤより下かな。
飲みの後のシメにしかならないよね。

失礼…

>>292
王将よかマシ。

麺類なら日高やのがマシ
炒め物なら王将のがマシ
餃子なら満州

おまえら、満州や日高屋行ってる時点でエラそうに格付けする資格ないってこと自覚しろw

モッコリの隣の豚丼屋は明日オープンだっけ？
初日は昼間のみかな？

ss

志木街道沿いに、「ふざん」って凄く小さい店が有ったんだけど、
誰か食べた人いる？

味はどうだった？

>>299
元々七福亭っていう夕方〜夜しかやってない店があったんだよ
そこが辞めたあと、そこを改装して入ったのがそのお店
一度食いにいったけど、不味くは無いがまたこよう！という程美味しくも無い
でも値段的には普通にピンでやってるお店の値段もってかれるので
数百メートル先にある後楽園にでも行った方がいいと思う
正直味は七福亭の時の方がよかったかなぁ

豚丼番長いってきた
脂っこいチャーシュー丼だった

>>301
乙！

ドモンズって最低じゃないwww
あそこの奴等は新座のくるま屋ラーメンがうまいって味覚おかしいんじゃねえの

>>301
チャーシュー？マジで？
じゃあ帯広豚丼でもなんでもないじゃん。

>>299
いったよー。
味はぶさん系ですな（笑）
癖になる味では、ないが不味くはなかったよー
自分は塩、連れは醤油。650円だった。
煮卵トッピングで頼んだ味は美味かったよ。

>>301
チャーシュー？
脂身と肉が程良く混ざった肉なんだよね？
もちろん、豚丼なんだから肉厚なんだよね？
今日は外から偵察しただけだから、味はわかんないけど、すげー気になる。
ぱんちょーレベルの豚丼だよね？
そう信じたい。

>>296
オマエは行ったこともないのに味がわかるのか?

>>307
一度行けばわかるだろうよあんなもん

豚丼この時間でも行列だったぞ

>>308
結局おまえも行ってるじゃねーか、えらそうに語るなよ。

俺は幸楽苑と日高屋と花月をローテーションでいただきます

>>300
>>305
レスありがとうございます。
やはり食べに行くのは止めておきます。

>>301
乙
行かないでいいや
>>303
なにを息巻いてるか知らんがドモンズ行くならくるまや行くわ
新座店にはないけど台湾ラーメンあるし

新座のくるまや
ずば抜けて美味くないぞ
チェーン店なのアレ？

くるまやはネギミソだけ置いてりゃいいんだよ

>>314
たしかフランチャイズか直営でメニューが違うだかオリジナルがあるだかだったと思う
新座と清瀬のくるまやは一般でいうのくるまやとメニューやサービスが違うからフランチャイズなのかな？
新座店は半ライスサービスがないかわりに大盛りにするとかなり量が増える

番長や山猫に長い時間かけて並ぶぐらいならくるまやでも良かなって気もする。

山猫はわかるけど、番長並んでるか？
最近では並んだ記憶がないんだけど

てか、山猫に並ぶのも謎…。

番長は夜並んでるぞ

百歩ラーメンが一番ですね

山猫は席の片付け終わらないと客を店に入れないからな
行列してるような印象を受けるよな

どれだけ舌が我侭なのか他人を下に見たいのか知らないが
新座のくるまやは『美味いラーメンを食べよう』じゃなく
『晩飯はラーメンにしよう』ってレベルなら充分に満足できる

>>316
直営店はサービスの半ライスをやってると思った

豚丼屋の店名は「豚丼番長」でいいの？
まずはグーグル先生に認めてもらわないとな。

>>310
お前馬鹿だろ、日本語の勉強やりなおせ

モッコリ空席２つあった
豚丼屋に持ってかれたな
明日ぐらいまでは豚丼屋並んでるかな

もう豚丼屋レスはいらんわ。誰一人美味い言ってねぇーし。そもそもスレチだし。

>>323
あとメニューがHPにあるのと全く一緒だね
行くと台湾ラーメンばっか食べてるんで新座や清瀬はあんまり行ってない
でもあそこのニンニクの効いた塩バターラーメンが結構好きだ

朝霞駅の日高屋はけっこうおいしいな
ラーメンはシンプルであきのこない味だよね

新店舗情報
志木駅南口に松田屋って名前の家系のラーメン屋が出来るぞ
内装工事もほぼ終了してるから11月中にはオープン出来そう。


場所は南口から右に曲がり交番の脇の道を入ってすぐに見つけられるはず。
ゲーセンのデイトナの手前で元美容院の場合です。

>>330
RDB見てみたら11月11日オープンだね
ttp://ramendb.supleks.jp/s/53769.html

場所的に武蔵家ともろに競合するね
どっちが勝つのか野次馬的にちょっと楽しみｗ
それとも両方がそれなりに流行ると伝家がピンチか？

うえだが消えるに1000点

>>330
情報ありがとう
たぶん上福岡にある店と一緒だと思う
家系なんだけど鳥塩とか坦々麺とかあってオレは好きな味
極み鳥があっさりしてておいしかった

志木駅周辺は家系2店あるのにw

>>334
HP見たら塩そば美味そうだね
志木店もあると良いな

松田家は上福岡で食べたがモロ既製品スープ。

客が居ないところで袋破けよ！

>>336
武蔵家さん？

よく考えたら松田家で普通のラーメン食べた事ないわ
鳥塩があっさり、極み鳥が鳥ポタっぽくてややあっさりだね
あとは家系の醤油塩味噌がある
キャベチャーがチャーシューすごく少ないけどしっかり味付けされてて自分好み

>>330
>>331
>>338
乙！
オーブン前からディスってるヤツもいるけど、新規開店はうれしいコトだ。

>>332
住み分けできるんじゃないのかなぁ
武蔵屋は東口の帰宅者メインだろうし
伝屋はなんか帰宅の学生捕まえたさそうだし

>>313
熱くなるなよ








コピペかもよ

>>330
上福岡の2店舗め？

>>340
俺も棲み分け出来ると思う。
餃子の満州と日高屋が駅を挟んで南北どちらにも有るような街だしw

俺も極め鶏そば食べてみたい。
上福岡に立ち寄るのは條辺のうどん屋に行くときくらいだから、志木に来てくれるのはありがたい。

また家系かよ…今さら…
この不毛地帯に家系３軒てｗ

全くだ志木はもういいから朝霞に来てくれよ！できれば駅近で！

志木はコンスタントに新店ができるものの
肝心のお味のほうが...

和光に比べればはるかにマシだよ。
選択肢さえないし

和光は賃貸物件の値段が志木よりかなり高いんじゃないかな・・・。

なんで和光ってラーメン屋できないんだろうね。

>>301
特選豚丼ってやつを食べたけど、ぜんぜんチャーシューじゃなかったよ。
脂身の多い豚バラ肉。
つけめん番長の方のチャーシューは好きなので、まだチャーシュー丼の方が良かったよｗ
オレは気持ち悪くなる感じで苦手。
タレは好きな感じだったのでご飯はおいしかった。
本場の豚丼を知らないので比較はできないんだけど、こんな感じなのかな？
オレとしてはホルモン焼の五臓六腑の漢飯の方が好きだな。

松屋の豚バラ焼肉定食の肉に近い。
前の薄い肉の方が好きだった人間…という事で上の印象を補正しておいて。

>>349
スレチなのは申し訳ないのだけど、丼板に専用スレなど無いのでお聞きしたい
豚丼番長のメニューって何がありましたか？
あと、値段も教えて下さい。
開店セールとかは終わっているのでしょうから、通常の値段でいくらするのか、
どんな種類の丼があるのか教えて下さい

>>349さんの他にも、行った方がいらっしゃいましたら、教えてください<(_ _)>

豚丼はまちBBSの朝霞市スレでも多少話題にあがってたぞ
そっちのほうがスレチにならないからいいかも

埼玉県朝霞市について 第88話
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1319482336/

>>349
俺は並丼食ってきたけど、乗ってる肉はかかし屋（または味噌屋門左衛門）のチャーシュー
そのまんまだったぞ（おそらく仕入れ元が同じ）

…とかろうじてスレに合致したネタを。

かかし屋も夜メガ盛り無料が無くなってから行ってないんだよなぁ。
最近やたらと店貸し切りパーチーになってて一般客が入れなくなってることが多いし。

>>350
特選豚丼が1150円なのは確か。
味噌汁と漬物付(たぶんどの豚丼も)
並が600円台、上が800円台、特上が千円台（>>351にあるスレからすると、680・880・1080かな？)
肉の量が増えてくだけみたい。
もう一つメニューがあったかも(豚丼ではあるハズだけど)
ご飯の大盛が無料だった…けどそれはオープン記念期間だからかな？
あとはキムチなどのトッピングがあったけど忘れた。

そういえば丼や蓋にタレが付いてて手が汚れるのでおしぼりがないのはダメじゃね？と思ったのを追記。

>>352
かかし屋ってあんなチャーシューなんだ。
1回しか行ってないので覚えてないけど、あのまんまだったとするとそこも苦手だったのかも。


あとは何かあれば>>351のスレにて。

>>353
ありがとうございます<(_ _)>
食べに行ってみます
今後は
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1319482336/
に書き込みます

ていうか豚丼レスにカリカリきてる奴も若干一名いるみたいだが
別に他に大した話題があるわけでもないこのスレで
オープン直後のこの時期だけ多少豚丼レス続いてもいいと思うけどねえ。
その豚丼屋もラーメン屋の経営なんだし隣にモッコリ豚があって
そっちの客入りの影響はどうなんだとか、スレ住人的にも少なからず
気になる要素もあるんだしな。

俺も豚丼屋の話は構わないな
どうせ、松田屋の話が尽きればスレは過疎るのはわかってるんだし…orz

豚丼番長銀のメニュー見てきたよ

豚どん(味噌汁お新香付)
共通 米260g 大盛無料(360g) 特盛はプラス150円(グラム不明)
並　 　680円(肉220g)
上　 　880円(肉300g)
特上.1080円(肉380g)
番長.1200円(肉300gキムチ葱卵マヨ全部のせ) 特盛無料
↑これらの肉は同じみたい。

特選豚丼(限定30食)1150円
↑「番長が惚れこんだ肉と脂身の旨さがつまった勝負肉」って書いてあったので
普通の豚丼と肉が違うのでは？

キムチ200円 温泉玉子70円 ネギ200円 マヨ70円
ビンビール500円 コカコーラ150円 ウーロン茶150円
プリン200円 杏仁どうふ200円

今にHPに上がるんじゃないかと思いつつ

脂身で飯はちょっと食えないな
1000円出すなら白樺行くわ

志木の中宗岡にある「ふざん」逝ってみますた。

小生、シソ塩ラーメンなるお店のイチオシっぽいラーメンに挑戦してみますた。
鶏ベースのダシは味がしっかりしていて美味しかった。

麺は真空麺、最後までのびなくて舌触りも最高。
値段も安いし満足な内容ですた◎

ちょっと駅からは遠いけど駐車場もあるし
ドライラブがてら行ってみては？

>>359
出店間もない頃はザンネンな感じのレポが多かったけど.イケそうなヤツもあんのね。今度行ってみるわ

>>357
誰かも書いていたが豚丼と言うより
チャーシュー丼だな〜

ロース肉ではなくバラロールだし...

>>359
出前とかできませんか？
そうしたらこの不毛地帯に
華が咲くかも

>>362
不毛ではない。
小池さんがあります。
入った事ないけど、入口に貼られるポスターの感じでは浦和レッズ命みたいだ。

>>359
行ってみようかと思ったけどオススメがシソかぁ
シソ大嫌いなんだよな

>>361
特選も普通の豚丼、同じ肉でしたか？

>>363
レッズじゃなくて大宮の方のチームらしいよ
かなり熱烈なサポーターの幹部で
店の前のベンチはスタジアムのを譲り受けたとか
客も味よりサッカーで集まってるらしい

>>357
並丼でチャーシュー３枚だった。
肉のグラム表記に意味あるのかなぁ、と思った。どうせチャーシューの枚数だけが違うんだろうし。

個人的にはタレかけ放題なのが結構好みだったり。

久しぶりにスレみたら豚丼屋店員の宣伝、必死すぎでワロタw
ラーメンスレでメニュー公開www
おもしれぇからドンドンやれ！w

帯広豚丼の肉がチャーシューとかありえん。
店主は本当に帯広出身なの？

さくらや銀で出してるのと一緒じゃないみたいだから「これはチャーシューじゃない」と思ってるのかも
元くろべぇのマルモでも豚丼のメニューを見たんだけどどうなのかな？

>>370
さくらの真向かいにある、かかし屋のラーメンに乗っかってるチャーシューと全く同じなんですがｗ
今日もかかし屋の店先に掛かってる看板の写真と見比べたけど、やっぱ同じチャーシューだし。

>>368
貴殿がクロベー関係者なら、さくらのブログは絶対見ちゃダメだぞ☆

クロベー店主が志木に店オープンしてるの知ってるハズなのによくあそこまで書けるよなぁ、とビックリしたよ。
ホントのことには違いないだろうけど。

自己中ばあさんのブログか
なんにしてもあれは見ると気分悪くなるな

あの人ってスナックとかのママ向きだよね
彼女とのトーク目当ての客がとなりにいたりすると
うるさくて食事の邪魔になる
昼ごはん食べる雰囲気の店とは違う感じがする

a

DQNが「わたしいい人です」ってやろうとするとほぼあのブログみたいになる。
なんかわざとらしくて薄っぺらいの、いい人ぶりが。でも自己顕示欲だけは旺盛。
ずっと前に番長でなんともお粗末で気の使えない接客ぶりを見てガッカリして、
帰ってブログ見たら若い店員の育成がウンタラカンタラ能書き垂れてるので笑った。

豚丼屋でスレがのびてると思えば
今度はあずねぇ批判かｗ

お前ら何と戦ってるんだ？

いまから暖かいもの食べたいんですけど
オススメあります？教えてください

豚丼スレだぞ
豚丼一択だろ

>>376
貴方も誰と戦ってるのw

豚丼は初日に頂いて裏の公園で吐きました！
あれは豚丼じゃなくて豚のエサですよ。

レスを参考に松に行ってきました。普通に旨いよ
漢方の店かと思ってましたが今度は塩頂きます

>>377
カレー鍋なんてどうですかｗ

豚丼の店うっとおしかった。
店員のジジババの声が大きすぎてゆっくりできないし二度と行かないわ。
お姉さんはちょっと可愛かったけど。

ウマイマズイはともかく宣伝くらいさせてやろうぜ
『過疎らせるよりはマシ』って可笑しな主張するヤツとは議論のするのも時間のムダ

顧客獲得に貢献できるほど賑わってないスレですが、ガンガンブタ丼関連書き込んじゃって下さい！

何だかファビョってるのがいるなｗ

>>384
煽りはいいから宣伝しろよw

>>376
>>今度はあずねぇ批判かｗ
番長関係者で無いのならオーナーおばさんを「あずねぇ」とか呼ぶのを止めてほしい
気持ち悪い
それともその「あずねぇ」のファンか？
そんなのいるのか
気持ち悪い

それってロケットおっぱいの人？

>>386
「あずにゃん」とか言いださないだけまだマシではないかとw

>>357とか凄いよなwww
見てきただけなのにこんなに詳しいとはwww

あづみさん、たつ兄ラーメン時代に初めて見たときは良い乳に衝撃を受けたよ。
豚丼は全然興味ないや

>>386
長文かつレス引用の挙句、内容が『気持ち悪い』のみ…なんで出てきたの？

>388
それで精一杯なの？ゆとりの煽りは？
自分の意見ってないのかな〜

>>391
ブラ使えよ追うの麺どい

>>389
すまん
券売機が外に出てたから写真を撮って書いたんだが、さすがにそんな事に突っ込まれるとは思わなかった
それより豚丼食べてない事を言われるかと思ってた

>>382
お姉さんってあずみって奴のこと？
あれがお姉さんに見えるとか引くわ…

つか自分でねぇとか言っちゃってるんだもんな
あのぐらいの歳のババアって立ち悪いのが多いよな

>>394
違う違う
バイトっぽい若い子がいた

>>366
前の不動産屋の隣の店舗でも、確かアルディージャのポスター貼ってあったな
一緒に公明党のポスターもはってあったけど

今日、松田家の前を通ったら、看板に電気が点いてて普通に営業してる感じだった。
客が誰もいないのと店からスープの臭いが全然しないんで、そのまま帰ってきたけど。

黒い背景に金文字の看板が結構インパクトあって、少なくとも武蔵家とは差別化できそうな
気がする。実際に食ってみないと判断は出来ないけど。

>>398
いよいよか、どんなのか楽しみだ。

松田家開店したばっかりなのに
ガラガラだった！


豚丼屋はいまだに行列だ！

>>398
昨日の夜いってきたよ
素の豚骨醤油らーめんくってきた　値段は６９０円
武蔵屋みたくごはんとかはついてこない

味はいつも武蔵屋で濃い目固め少なめで頼んでるので、同じ頼み方した
麺は武蔵屋より少し太め、油少な目指定だから油は少ないけど
武蔵屋で少なめ指定した時より、より少ないかな　さっぱり食える

具は、メンマと、ほうれん草と、薬味の葱と、うずら卵、チャーシュー、のり３枚
だっけかな？　武蔵屋より４０円高いが、その分具が少し大目　みたいな？
一応、もう２，３回いって他の味を試してみたくはなった

ただ、ラーメンは悪くはないと思うんだけど、なんだろうね、入り口が寂しいというか
本当にやってんのかよというか、自己主張が控えめというか
もちっと華があってもいいんじゃね？と思う、まだ出来たばかりなんだし
あと、時間的にロータリーから入る所に黒服の呼び込みが何人もたむろしてて雰囲気悪かった

>>400
俺の時は俺含めて３人しかおらんかった　店内がらがーら

>>401
入口に花束とか無かったんで、まだ開店してないてと思ってた。「営業中」みたいな看板もかかって無かったし。

付近にたむろする黒服は確かにウザいけど、すぐそばに交番あるから何とかなるのではないかと。

俺も食ってみたいけど、今晩徹夜作業なんで明日までお預け orz

>>402
仕事頑張れ！
オイラも明日行くつもり

>>401
極み鳥あるのかな
自分で確かめてくる

>>404
極み鳥塩あったね

自分は味玉豚骨醤油をオール少なめで食べてきた。美味しかった

つぎは店内の壁にオススメって書いてあった担々麺いってみるつもり

何だかんだで新店が出来ると良いもんだな
土曜にでも行ってみるか

極み鳥食べてきた
あっさりシャバ系鳥ポタって感じでオレはこれ好きだな
ただネギが万能、揚げ玉ねぎ、長ネギ斜め切りの三種類乗ってるんだけど、長ネギ斜め切りが正直邪魔に感じた
あと少ししょっぱいと思うけどこの辺は言えば調節してくれるだろうしオレとしては大満足

でも場所からか客入ってないね
朝霞か和光ならもっと客入るだろうになんで志木のあんな雰囲気悪いとこに出店したんだろ

>>407
どこにあるのかと思ったらロータリー横のキャバ街かぁ。
塩とか普通の家系とはちょっと違うメニューだな。

>>407
志木で駅前周辺で物件探したら
飲食で入れる空きがあそこしかなかったとかそんな理由なんでないの
そうでもなかったらあんな所飛び込まないと思うし

今朝の読売新聞に折り込み公告入ってたよ＞松田家
今日オープンだって

え？昨日夜食ってきたけど

どゆこと？
じゃあ昨日まではプレオープン？
それともフライング営業？
どっちにしても、チラシが入ったなら今日から多少は混むのかな？

しかしあの場所で仮に人だかりなんかできちゃった場合、キャバ側としては微妙だね
豚骨の香り撒き散らし深夜まで全開アクセルon！
いいぞ！頑張れ松田

でも太麺は好みではあったが、スープが絡まなかったなー
家系でもサッパリしている印象。店舗もキレイなままキープ出来れば
チャーハンなんてメニューも有るみたいだし案外人入るかも知れない

>>413
何時まで開けてるが知らんが翌朝まで頑張ればホステス連中がきてくれるかもね

>>413
豚骨臭はしないのでクレーム対象になることはないですね。

メンマ・うずらの玉子、全てが物足りない。



風風と被るのかな？

>>412
慣らし運転だったんじゃないの
今日からよくあるオープンの花とか飾るんじゃね

花は昨日あったよ。
大きくはなかったけど。

>>413
通常の家系メニューは確かにそんな感じ
いわゆる家系ってのを求めるなら武蔵家行った方がいいかもね
チャーハンだけど、上福岡なら半チャーハンでも十分な量があってそれなりに美味しかったよ
ここで食べるなら鳥塩や極み鳥などのオリジナルメニューの方がいいかもね

２度目いってきた

正式オープンって事もあるのか、なんか客がどんどんくるくる
最初俺のほか４人位だったのに、頼んだラーメン出てくる間に全席埋まった

極み鳥とかいうの食ったけど、美味しかった　きちんと鳥の味するな
一緒に出てきたレモンがまたすばらすぃ　とても会う　つかもう１切れくれ

難点があるとしたら、なんか微妙に麺の量が足りないことかな
胃の容量なんて人それぞれかもしらんけど、俺には少々物足りない
あともうちっと麺があるといいんだけどなぁ

でもよかったから３度目も何か他のメニュー食いに行く予定

>>419
同意。
大盛りにすっと結構値がはるしw

>>419
ちょっとお高いよな
あと上で誰かが書いたように、オレも長ネギの斜めスライスがいらないと思った
あれ抜いてクルトンでも入れたほうが合うと思う

それだとまるっきりチキンヌードルスープ

>>422
まあそうなんだけどね
オレがネギ自体あんまり好きじゃないってのも大いにあるんであんまり気にしないで下さい

ごめんね。別にケチつけたわけじゃなくて。気を悪くしないでね。
最初また家系かよ、とか思ったけど、駅周辺で家系３軒て、考えてみるとレアケースだよね。

さっき松田家行ってきた。
比較のため普通を硬め少なめで。いつもの頼み方でやってみた。
麺は独特の角が立ったタイプで歯ごたえは良いが、あまりスープとからまない。
スープはライトでちと物足りない。強い酸味も感じた。
あと全体のボリュームが少ないなあ、高いのに。
決してまずくはないけど、俺にとって致命的だったのは
家系には不可欠のキャベツ、おろしショウガ、白ゴマが無い。
あと店員大杉ｗしかも丁寧杉ｗ家系はもっとガサツでいいよ。
まあきれいだしテーブル席もあるし、子供連れて行くには良いかな。

おれも行ってきた
ノーマルだと量的にも具的にも物足りない感じ
でも普通においしかった

思えば数年前までおれはここで髪をきってた
そのあとのもつなべや？には行ったことないけど

新座の優勝軒、チャーシューが乗ったラーメンが気になったので行って来ました
もうオープンして時間も経っているので、さすがに用意してありました
魚介豚骨ラーメン　小680円
昼営業、夜営業　それぞれ限定20食
券売機が使えるようになっていました

具は、チャーシューが一枚、既製品のメンマ10数本、ネギ適量、ゆでたまご（味付けではない）が1/2個
チャーシューは巻きタイプではなく厚さが3mm程で、3cm程×7cm程の長方形の豚バラ肉
市販のベーコンのカットより少し短いくらいの長さ
スープは魚介＋豚骨＋醤油
味は中野の青葉に似ている、というよりローソン等に置いてある青葉の味を再現した高めのカップ麺に似ている
朝霞台のつけ麺番長のラーメンも似たような味だけど、優勝軒は少し薄め
豚骨スープが青葉や番長より少ないのでしょう

量は小なので至って普通のラーメン
メインの醤油ラーメン、味噌ラーメンがチャーシュー無しでモヤシ、キャベツ、ネギのみで580円
という事を考えると、100円アップでチャーシューが一枚付いたと言ったところかな
お得感などは特に無いかな
あ、メンマの数は多かったので、メンマ好きの人にはいいかもしれません

昼時は満席、駐車場も満車
ギリギリ停めることができた
いつまで昼時満席が続くのやら・・・

>>425
確かに店員多過ぎだよなｗ
10〜11日と行ったけど、10日の客の少なさと店員の多さは
ちょっとした恐怖さを感じた。
メインで麺あげしてたのはHPに載ってた人っぽかったけど
上福岡の店員も結構来てるんだろうね。

>>428
店員の話に耳たててたけど、なんかお客がこれだけ来た時はこうしろだの
隅のほうにひっぱっていって注意してたりしたんで
あのうち２，３人は新人バイトとかだと思われ

松田家いってみた
大盛り頼んだけど量的にもの足りなかった
他の店の大盛りよりも少ない感じ
スープも濃いけど少ない
ちょっとコスパが悪い
味は値段なりってとこかな？

大盛りでもそれか…

松田家のメニュー見てきたよ

豚骨醤油・塩 690円 豚骨味噌 700円
特松田家豚骨醤油・塩・味噌 900円
特製鶏白湯(極細麺)・松田家特製極み鶏(太麺) 750円
中華そば(極細麺)・塩そば(極細麺) 690円
松田家特製家系担々麺 840円
松田家特製つけ麺 880円
松田家お子様 400円
麺大盛 100円
トッピング〜チャーシュー 200円 味付ネギ 150円 味付玉子・のり増し・うずら玉子(4ヶ)・メンマ 100円

松田家特製チャーハン(スープ付) 550円
松田家特製半チャーハン・チャーシュー丼・チャーシューマヨ丼 300円
ネギライス 250円 ライス 150円 半ライス 100円

餃子(5ヶ)・三種盛 300円 若鶏からあげ・コロッケ・アジフライ 250円 ウインナー 200円
フライドポテト 150円 キャベチャー 100円

ランチタイムサービス〜A(餃子3ヶ＋半ライス)・B(半チャーハン) 150円

飲み物…はめんどーなので略

↑写真が見辛くて値段間違えてるのがあるかも

極み鶏を食べたけど上品でうまかった
でも確かに麺の量は少ないよね
食べてて「え！？ これで終わり？」と思っちゃったｗ

キャベチャーが100円で安いと思って付けたのですが、醤油にたっぷり漬かっていて
お酒かご飯でもないとキツイ(量少ないけど)
おいしいですけどね

たしかに麺少ないわ…
店側の『サイドメニューもどうぞ戦略』かもしれんなw
好きな味だからたまに通うことになりそう

豚丼叩きの反動か、松田家のレポが異様に多いｗ

すべては松田屋の策略通り……

>>433
いっそ割り切って
飲んで帰ってきたとき、胃袋にトドメの１撃を加えたい時の店
くらいの認識でいいのかもしれないな

元がそんな多くないから、途中でギブアップしても
残す量少なくて済む

俺にはそこまでして行かなくてもいい店だな
志木家系部門の第３位にランクインだｗ

>>436
メニュー間違えると違う意味でトドメ刺しちゃうけどな。
極め鶏の油は後からじわじわ来る。徹夜明けで食いに行ったからかもしんないけどｗ
（レモンどれだけぶっかけても香りがさわやかになるだけで全然スープが酸っぱくならない時点で
　気づくべきだった）

普通のラーメンも食ってみたけど、豚骨と醤油と鶏油が良い感じの割合で、俺としては良い感じ。
麺大盛にしても少なめなのはともかく、けっこう太麺なのが俺的には凄く好み。

とはいえ武蔵家の通りを何度か通ったけど、夜は相変わらず満席のようで、特に客を取られた感じは無さそう。
松田家の通りの入口の黒服軍団がどんどん人数増えてるからかも知らんけど。
（２回目にラーメン食いに行った時は、黒服軍団が８人になってた）

もはや人力バリケードだなｗ

困るんでやめてください

松田家と伝家のキャベチャー比べると味も量も違いすぎだよな
松田家のがちょっと特殊で量（肉と全体量両方）がかなり少ないだけだけど
伝家のはキャベツも肉も量が多い

今日は伝家行って11月限定の鶏塩食べてきた
ちょっととろみのあるスープで十分なコクのあるスープで塩加減もちょうどいい
麺はストレートの白っぽい麺だけど、細くも太くもないちょっと特徴のない麺
具は白髪ネギ、極太メンマ、鳥チャーシュー？4〜5個
ここの限定って完成度高い物が多いけど、これは今までの中でもかなりいいと思う
あくまでも自分の好みってだけですけどね
あと中華そばがメニューから消えて10月限定のガッツリラーメンがメインメニューに格上げされてた

>>441伝家のガッツリがメインメニューになっているとは
嬉しいです。

モッコリまで通わなくて助かります。

ちなみに昨夜は豚丼番長の列がモッコﾘを
上回っていましたw

>>442
豚丼番長のほうはチャーシューを焼くのに時間がかかってるんで、行列の長さはあまりあてにならないと思う。
店内に完備した漫画単行本のおかげで、飯食い終わってもドラゴンボール完全版を読みふけってる奴とか居るしw

いや、モッコリも人気アピールするために
わざと並ばせてる時あるからどっちもどっちだと思うよｗｗ

豚丼番長いってきたよ
つい上を頼んでしまったら最悪
甘めのくどい味が延々と続き完食するのが辛かった
近所のモッコリを意識してるのかもしれないけど
豚の味に自信があるならもっとあっさりしたメニューも出せばいいのに

>>445

えっ!?

甘辛いタレで焼くのが向こうの豚丼だから甘くて当然じゃないの!?

これでさっぱりにしたら帯広十勝って看板に載せる意味ないのでは？

あれって帯広十勝の名物料理なの？
知らなかったわ

どちらにしても好みじゃないのでもう行かないけど...

なんか豚丼アンチレス多すぎて不自然

チャーハンの美味しいお店を教えてくだしあ

ここラーメン板だよな…。

>>448
ここが何の板か言ってみろ

>>448
バカ過ぎワロタw
もうブタ丼スレたててそこで擁護やれよ
バカだからたてられないだろうけどw

>>427
限定20食とか付加価値つけようとしてるけど680円であのクオリティじゃなあｗ

>>442
オレもいわゆる二郎系ってヤツよりここのガッツリの方が好き
ここのはあまりしょっぱくないし、どこか家系のベースが入っててすごく好みなんだよね
モッコリだと味薄めで頼んでもまだしょっぱいし、薄めって言うと他の客が「えっ？」って顔で見てくるのがなんかイヤ
まあ自意識過剰なんだろうけどね

今さっき松田家に行ったら既に閉店してた。
閉店30分前がラストオーダーの模様。

>>427
おまえのレスに釣られて二度と行かないつもりだった優勝軒にほいほい行ったわけだが、
あれのどこが青葉系なのか四六時中問い詰めたい。
とにかくしょっぱいし脂っこいしで出汁とか香りとか語れるレベルじゃないわ。
>>449
ニュー富士見のチャーハンまじお勧め、ラーメンは昔ながらの超オーソドックスなのだけど俺は好き。

百歩ラーメンのチャーハンも何気にうまいぞ

>>456
ごめんね

松田家志木店いってきた
なんか意味も無く偉そうな店構えに舌打ちしながら
とりあえず豚骨醤油をかためふつうで…

まぁいいんじゃないの？別に騒ぐほどのもんでもない

>>459何様ｗ

お客様ですが何か？

>>456
ぐぐって今日の晩飯にでもと思ったがヒットしないな
場所はどのへん？正式店名じゃないの？

志木エリアで今年新規開店したのって伝家、ふざん、マルモに松田屋だっけ？
選択肢が多いのは歓迎すべきことだけど、店側にしてみりゃ生き残るのはタイヘンだろうな…
志憙の例もあるし、ご存命のうちに一通り食っておくか

よくいるよな、店員とかにデカイ態度とるやつ

>>464
こないだ丸亀で札を指で投げ渡してたクソがいたよ
しかも1000円札

>>463
ふざんは中の人違うｯポイけど
まるもは中の人くろべーだから、あれ新規といっていいのかね

たかだか数百円で店員にエラソーしてしまう人間にはなりたくないね。
と考えるのは一般的に大金と言われる金額でしか受注しない企業に
お勤めの方だよね。

>>467
何言ってるのか全く意味わからんが、お金出したから偉そうにしていいって考え自体イヤだね。
そんなに偉そうにしたいならサービス料が含まれてるようなお店に行けばいい

前日の反省を踏まえて、0時30分前に松田家へ。
この時間になると黒服軍団も随分獰猛になって客引きしてくるなオイw
こりゃ夜遅くまで店開いてても客来れんわ。

とりあえずドームライスは注文時に「ドームライスで！」と念を押さないと来ない、ということが分かった。
あと、閉店30分前きっかりにラストオーダーじゃなくて、客足が途切れた時点で営業時間内でも店仕舞い、ということも。

>>458
素直さに萌えたwいやなんかこっちこそごめんね。
>>462
瑞山の斜め向かい辺り、或いはトンカツホープ軒のほぼ向かい、バカでかいパチンコ屋の駐車場に入る角。

なんか躍起になって松田家のレポ上げてる奴がいるなｗ

>>471
オープンしたばっかだし別におかしくないだろう？
褒めちぎってんのならともかく、どれも及第点レベルの評価しかされてないし

そう興奮するなよ、別に悪いとも自演とも言ってないんだしｗ

興奮はしてないよ
書きたいコト書いてるだけw
でもケンカするつもりはないから、気に障ったんならゴメンな

いや、俺こそ悪かった。
すげえ詳しくレポってるから思わずあんなレスしちゃったけど
実は俺まだ行ってないんで、おかげで興味出たから近々行ってみるよ。

また荒れるかと思ったが双方いい人っぽくて安心した
>>456
あーあの中華料理屋なのか大衆向けラーメン屋なのかわかり辛い所か
生まれてからずっと朝霞に住んでるけどあそこは行った事ないや
明日チャーハン食べに行ってくるよ
お一人様でも問題なく入れる店ですか？

そうやってつっかかったり仲直りしたりしてるうちに
お前らの好きなさくらは連日満員ですよ？
やっぱりアレが好きって人、いるんだねぇ

>>477
番長の中華そばならまだいいけど、さくらのはしょっぱすぎてオレは無理

>>477
さくらはずっと以前から店外に行列が出来ない程度の満席状態だよ。
通勤経路上なんでさくらはほぼ毎日見てる。
家から近すぎるからか滅多に食いに行かないけど。背脂看板が出てからまだ食ってないし。

太麺スキーなんでついモッコリに行っちゃうんだよなw
当然、松田家も太麺でローテ入り。

>>476
むしろ御一人様しかいないから安心して入るがよろし。
あんまりチャーハン好きじゃない俺が素直に美味しいと思ったから多分大丈夫だと思うけど、
貴方がチャーハンマスターな人ならちょっと心配だわ。

>>480
日高屋のチャーハンを美味しくパクパク食べられる俺なら、一口食べただけで柏手打ったり口から光を吐いたりできるかもしんないw
週末に車の修理で朝霞に行くんで、ついでに寄ってみる。

>>480
さんくす
最後にひとつだけ。駐車場ってありますか？

>>481
お前は味王かw
>>482
昔は奥にあった気がするけど今は宅地かも、パチンコ屋に止めチャイナ。

それはだめだよ。パチ屋はクソだけどそれをやると同類になる。

>>484
そっか、そうだよね。
普段徒歩専なんで駐車場事情には疎いんだ、すまん。
>>482
市役所の駐車場にするよろし。

>>483-484
パチ屋で押忍!番長２の200〜299Gのゾーンを狙う合間にチャーハン食いに行けばいいんじゃなイカ？
俺は最初からそのつもりだけど。

うまくすればチャーハン100杯食うのも夢じゃないぞ。
うまく行かない場合はウン万円のチャーハンを味わうことになるけど。

松田家行ってきた。

松田家特製極み鶏(太麺)大盛を頼んだ。
松田家特製極み鶏(太麺)大盛を頼んだせいなのか、麺のゆで加減などは聞かれなかった。
松田家特製極み鶏(太麺)大盛は完成形なので客の要望など聞かない。あるがままを食べて欲しい。
そういう店側の熱い気持ちが伝わってきた

松田家特製極み鶏(太麺)大盛が届いた。
松田家特製極み鶏(太麺)大盛を頼んだせいなのか、無言でレモン一切れの小皿が置かれた。
これはどのように使うのか、と持ってきた店員に聞いたら無視されたので、厨房の店員に聞いた。
厨房の店員とも是非コミュニケーションを取って下さいね。
そういう店側の熱い気持ちが伝わってきた

スープを飲もうと思ったら、松田家特製極み鶏(太麺)大盛を頼んだせいなのか、レンゲがなかった。
セルフなのか？と思い、カウンターを見渡したが、レンゲは見当たらない。
しかし、他の客のには最初から皿にレンゲが乗っている。
松田家特製極み鶏(太麺)大盛を食される場合には、レンゲなど使わず、豪快に丼からスープを飲んで欲しい。
そういう店側の熱い気持ちが伝わってきた。

店側の度重なる熱い気持ちに自分の心も大いに揺り動かされ、ラーメンを味わうどころではなくなり、
言葉すら失うところだったが、かろうじて「ごちそうさま」と発して店を出るも、
松田家特製極み鶏(太麺)大盛を頼んだせいなのか、扉が開こうとも店内からはなんの挨拶も聞こえない。
余計な声はおかけいたしません。松田家特製極み鶏(太麺)大盛の余韻にただ浸って下さい。
そういう店側の熱い気持ちが伝わってきた。

なんでだろ
松田家特製極み鶏(太麺)大盛以外の言葉が頭に入ってこない…

今日、高島平のさつまっ子に行ってきた…
けど
定休日ｗｗｗ

なんでJ´s行ってきたが・・・・

うーーーん、二流だねｗ
チャーシューうまいんだけどｗ＾＾；←-------------顔文字ムカツク

麺とスープはコンビネーション感がないとねぇ・・・
・・・ラーメンってｗｗｗ ＾＾；←-------------------顔文字ムカツク



こんなの食べて美味しいと思う奴いるのか?←-----お前ら






まず食え
そして不味ければ二度と行くな
美味ければ客は自然と賑う

志郎

お前ら……

>>487

アーッハッハッハッハッハッハッ

最高ですね！松田家!!(*´∀｀)ノ

かかし屋のメガ盛りサービス再開の模様。
今度はオールタイムメガ盛り可能（と店の外に張り紙あった）

>>490
構うなよ


ｗ


ｗ


低能ｗ

>>487
エライ目にあったなwそこまで空気扱いされても最期に『ごちそうさま』を言えた貴方に器の大きさを感じたよ。

>>487
まあなんだ、強く生きろよな！
優勝軒とか番長とか元気過ぎるのもなんだけど、無視はヒデーな。
ひょっとしてお前さん海原雄山みたいなオーラ出てるんじゃねーの？
元気と言えばスレちだけど朝霞の居酒屋一番もかなり元気だw

優勝軒いつまで花輪出してるつもりだ〜
いい加減目障り。

豚丼屋あれで連日行列とは笑いが止まらないだろうなw
さくらより売上良いんだから・・・

松田家はまだオペレーションがグダグダで店員も不慣れだよね
俺の時も細かいミスが多かったけど
そういう時に明るくすいませんと言えればなんでもないのに
そういう訓練ができていないでただドタバタするだけだった

豚丼屋もまだ不慣れでさくらの店主がいちいち指導してるのがちょっとウザイ
行列できてるけど回転率が悪いせいなので客数としてはそれほどでもないんじゃないかな？

初豚丼してきた。上で既に語られているような感想だつたので
特に記すことはなし。

72 名無しさん＠涙目です。(長野県) 2011/11/17(木) 19:07:42.84 ID:3SxInvzX0
スターバックスとか二郎とか一号店が出来て最初の客ってどうやって注文したの？

81 名無しさん＠涙目です。(会社) 2011/11/17(木) 19:11:50.16 ID:0h3wa1zC0

>>72
俺はアメリカいたときに慣れてたから最初にできた時もベジタブルメニーメニーガーリックメニーソイソースって注文した

>>464
>>467
>>468
こいつら一体何だったの？関係者？

まーたイタイ奴がきたよ

松田家って上福岡の店の支店だったんだ？
暇だしどうせなら本店を味わってから比較してみよう。

志木の松田屋、オープン二日目に行ったけど、あのスープに平打ち麺とかねえわ。
あれなら武蔵屋の方がライスも含めてお得だわ。

平打ち？

松田屋なう ◎ だよ 俺的には 武蔵屋より
いーわ。リピーターになるで 。

オレも武蔵屋の臭いがダメなんで松田屋のほうがいい
けど限定の完成度で伝家のほうがいいんでそっち行く

松田屋平麺だっけか？

>>502
松田家の麺を「平打ち麺」って。。。。
武蔵家ぐらいで丁度いいんじゃない？

極み鳥は平麺だったな
普通のは食べた事ないんで知らん

>>500
ほらでた工作員、しかも決まって単発なんだよな

よく単発かどうとか言う人いるけど、大抵の人が一日一回書けば多い方だろ。
単発じゃなく、何度もカキコしたらしたらで「工作員必死だなw」ってなるんだろうし

>507
いや、平たいだろアレは。
思いっきり横に平たいし。

>>511
そんなに麺平たかったっけ？てと今さっき食いに行ったら、確かに断面が長方形だった。
短い辺もそれなりの厚みがあるんで、平打ち麺と認識してなかったぽい(少なくとも俺は)

今日はなぜかスープの量が多かった。
「量が少ない」というネットの声に答えたんだろか。
あと、チャーシューが２枚乗ってたのも(ry

>>510
中身の無い煽りレスを一日一回？
そりゃ工作員かマジ基地のどっちかだわ

>>512
常連と認識された512へのサービスではなく、店長がここのレスに反応したんだったらオレも大声だしとくか…
『松田屋、麺少ないわ！』

珍華だがラーメン半チャーハンセットとか言ってる馬鹿がいた
他にも裏メニューだとあちこちで紹介してる奴もいるんだが
２０年近く通ってるがセットメニューなんて最初からないぞ

半チャーハンですら好意で出してるのであって
メニューに無いものを当然のように注文するバカは何なんだろな
老夫婦の店にとってみれば手間は同じなのに金額半分の半チャーハンなんて
迷惑この上ないだろ、メニューニないんだしさ

>>130
撮影許可はとったんだろうな？店主に言っておくよ

メニューにないんだから
せめて「半チャーハンできますか？」くらい聞くのが常識だろ？
だから宣伝されて、わけの分からない奴が増えるのを
ご近所、地元民は嫌がるんだよったくよ

老夫婦に迷惑が掛かるので誰も書いてないのに
googleに紹介かきだしたバカいるよな
無許可で店前の写真までとってさ空気嫁カス

半チャーハン+ラーメンって注文するやつは
２ちゃんの掲示板に書き込んでる奴らで
そこで大騒ぎしてるって店主に見せておくよ

好意を当然だと思い込んで迷惑かけるバカは
死んだほうがいいと思う来るなカス

何？この自演

>>514
俺もどうせ増やしてくれるならチャーシューよりも麺の方がいいなぁw
スープは美味しいから構わないけど。

「ドームライスってどうやって注文すればいいの？」と散々聞いたんで、
ツラを覚えられている可能性は高いと思う。
何気にあとはつけ麺食えばメニューコンプリートだし。

>>516
俺撮影許可無くバンバン撮ってるけど、やっぱり店主に一言言った方がいいのかな？

俺も今度、半チャンラーメンたのもうっと。

松田のは平とまでは思わないが>>514には激しく同意する
麺増やせ！少ないよ麺！

>>516-518
馬鹿はＰＣのコンセント鼻にでもさしてろ

間違った事は言ってないと思うけど。
分からないんだろうなぁ。

だから
おかしいヤツにかまうなっての
自分が正常だって信じて疑わないんだから
他人の意見なんか全く聞きやしないよ

>>521
俺はラーの写真なんぞ興味無いから一度も撮ったことないが、
ラーメン、つまり自分で購入した物の写真を撮る事に何の問題も無い。
メニューとか店内、つまり店の所有物を撮るのであれば
許可を得るのが当たり前だけどな。

某店の店員だが、写真撮ってても気にしないぞ。
写真撮るお客さんは結構いるしね。

松田屋行ってきた
味は普通に美味しいけどあのもちもち麺は合わないわ
やっぱ家系は中太でないと

>>528
お前のバカ舌にはビックリするわｗｗｗｗ
どこがもちもち麺なの?
『やっぱ家系は中太でないと 』
は？
家系だからあの芯が残った麺なんじゃないの？
頭おかしいの？

くさいわｗｗｗ

MAZDAYAには、麺増量 AND グダグダの店員対応の改善ぶりに期待する。
今週末また行くで。

それほ選択肢が多い方ではないのにこのスレは良く伸びるのう
このラーメン熱、逃したらあかんで
あと新座は排ガスくさすぎ

>>531
伸びてる理由がくだらない荒らしと関係者認定とかが3割だけどな
よく考えると新座って車の交通量はダントツに多いはずなのにそれほどめぼしい飲食店（ラーメン屋）って多くはないね

>>532
ヒント：駐車場

市街地を離れれば(道場とか)駐車場付きの店がぽつぽつ有るけど、市街地だと駐められて２、３台程度だし。

駐車場を確保するには中途半端に土地代が高いから仕方ないのかもしんないけど。

新座に市街地なんてあるの？

人口だと新座＞朝霞＞和光＞志木の順

さくらの親父がやってるっていう豚丼屋行ってみた。
つか内装がモロさくらまんまだよな？

中身も豚丼というよりチャーシュー丼だけど、さくら時より肉の歯応え有って旨かった。
これのミニとラーメンのセットでないかなー（チラチラ

ほんとミニで十分なレベルの味と値段だった

豚丼の肉１枚あたりで飽きたし　色々と路線変更してかないと今後厳しそう

さくらの豚丼にチャーシュー丼という書き込み多いけど
ホントにチャーシューなの？だとすれば帯広の看板はすぐ下ろせよ。
自分帯広に縁あるもんでさ、そんなの帯広豚丼って名乗るの許せないわ。

確かに豚丼一杯は最後までに飽きる。
あの値段で利益出すならせめてテーブルにあるトッピングはもっと増やしたり新メニュー追加は急務だな。
今はまだ新店期間？で客もネタで食べに行くだろうけど埋もれる前にはまだまた改良の余地あり。

>>538
直接店に行って文句言えば？

美味いなら行くし不味いならいかない
一般客からすればそれだけのこと

あの豚丼屋はおしぼり出さないのが致命的だな
豚を丼からはみ出るように盛る演出だから
丼のどの場所持っても必ず手がベタベタになる
変な掛け声とかいらないから
そういうほんとに必要な部分に目配りしないとね

うるせーぞカス共、ここが何の板か言ってみろ

>>540
よう、番長。

たしかにウザいんだけど、どのカスも旨いとは言ってないんだよなw
不味いの把握したからもう報告要らないよ

口は悪いがみんな正直者って事か！


憎めない奴らだの　このスレの連中は

豚丼関連は街bbsにでも行ってくれ

続きはwebで

埼玉県朝霞市について 第88話
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1319482336/

>>546
別にいいじゃん、麺屋がらみだし、ネタも無いし。
君が新店の3つ4つも出せば話は別だがね。

たしかに豚丼はいろんな意味で飽きたわ（）

>>548
お薬、お出ししておきますね。

豚丼屋が繁盛して困る店と言ったら…

もっこりの行列は少し減ったのかしら？
んだったら行きたいな。

>>552
昨日はもっこりは半分の席しかうまってなかった。かたや豚丼は外に５人位並んでたよ。ま、豚丼は1回しか食べないと思うけどね。だから、もっこり行くなら今がチャンス。俺も今日行くし。

豚丼の店主やたらと周りの店に嫌われてるからなー。
叩かれても仕方あるまいよ。

>>554
何で嫌われてるの？
何かやらかしたの？周りの店に。

>>553
今日休み！

松田屋、大盛りサービス券配り始めたなw
今日は担々麺(大盛り)食ったんだけど正直微妙だった。単に豚骨スープを豆乳で割ったような印象…次は極め鳥いってみっか。

モッコリ、つかタシログループはネット工作得意だから
豚丼屋のカキコに妙に噛みついたりするのはさもありなんだな。

モッコリ豚は六厘舎系列だろ、何言ってんだコイツは。
まあ程度でいったら田代も六も同程度だがな。

>>557
あっこの坦々麺はどんな感じ？
とりあえず辛くしとけば文句はねーだろ的な奴？
それとも王蘭みたいな甘辛系？

豚丼のカキコミ多いけど大概誰もほめてないんだよ。
近隣が工作するわけ無くて、けなされて困る誰かだろ。

日本語でおk

>>560
練りゴマのマイルド感が強すぎて辛味も旨味も中途半端…肉味噌はまあまあうまい。
豚骨系はひととおり食べていて好みのスープなだけに、担々麺のスープは残念に感じた。

>>563
レポ乙です。ちょっと気になってた。
坦々麺食べるなら風の子で食べたほうがよさそうだね
あれも一風変わってるけど、具沢山でスープを食べてる感覚が気に入ってる

>>563
なんか中途半端っぽいな
そのうち食べようとか思ったけど　とりあえず避けておくか

松田屋行って来た
麺固は生茹でっぽくて微妙だったから普通で良いのかも
量は少食の俺でも少ないと思うくらいだった
中華そばもあるんだね

ちょっと前に長秀龍が安くなったという報告あったから久しぶりにいってみたら…
ピーナッツ担々麺なくなってんじゃねえか…
確かに値下がりはしたけど、ボリュームも大分減ってるし…

>>564
王蘭の方が近いんだけど、担々麺だったら自分も足をのばして風の子まで行くかな。
クセになるよね、あの店のはw

>>567
ピーナッツ担々麺とな？一度食べてみたかった…

>>567
あそこのラーメンは前からそれほどうまいってわけじゃなかったけど、野菜入り坦々麺は結構好きだったなぁ。
この前食ったらなんだかイマイチだった。
麺以外も全体的に質が落ちた気がする。

toki復活

しかしスレは停滞

伝家の限定鶏塩って壁の写真のとこに「豚と野菜ベースの・・・」って書いてあったが気がするけど
鳥スープじゃないの？

>>572
そんなの正解は店の人じゃないとわからないんだから、
店に聞けばいいのに。

烏骨鶏ラーメン龍が閉店してた。

>>574
2〜3日前に厨房機器運び出してたな
やっぱ閉店だったのか

場所が良くなかったね
駅から近いっちゃ近いけど

もっこりのメガネのねーちゃんかわいくね？
目が細いけど、ああゆーのタイプだわ。

モッコリのねーちゃんは、サバサバした性格そうで俺は好きになれないわ。

やっぱりコッテリ系が好み？
脂多め、みたいな

1

メガネねーちゃん見たいなー。今度行こうっと。

新座の優勝軒、そんなに美味しくないのに月曜〜日曜まで昼時はいつも駐車場満車だな
チャーシュー無しのモヤシラーメンの何がそんなに客を惹き付けるのだろうか？

できたばかりだからだろたぶん。

のちのちガラガラになるだろう

あの狭い駐車場に建築関係の人のトラックやDQNの大きめのミニバンで入ってくるからな
オレは社用車じゃなきゃ絶対入らない

過疎ったな…。
やはり豚丼レポおkにするしかないのかｗ

やめろヴぉけ

おーい！みんな！
膝折のドモンがまだやってたぞー！
ツブれたんじゃないのか？

ん？ドモンは昨日今日と19時頃通ったけどやってなかったぞ

オータカの駐車場そば（のもと一幸選挙事務所の隣）に、つけ麺屋1月開店の貼り紙がしてあった。

真冬オープンのつけ麺屋か…

つけめん屋の時点で既に期待できない。

>>591
同じく、つけ麺嫌い。何でぬるいラーメン食べるのか、わけ分からん。

つけめん嫌いって訳じゃないけど、もう例の味シリーズは飽きた

俺もつけ麺は嫌いってわけじゃないんだけど、
どうにも似たような味の店が多いよね。

>>592
熱盛りをどうぞ

熱盛り食うなら結局ラーメンでいいじゃんってことになる

行ったこと無いので教えてください。

「ぜんや」って並びキツイと別のところの古い記事で読みましたが、
今でも並びはキツイですか？

>>596
キツイですｗ
先月1時半頃到着で、めでたくラストワンでした
待ち時間はベンチの端でもそれほど長くないです

>>597

ありがとう。
行くなら、開店の11:30直前に並ぼうを思います。

さっぶいからラーメンでも食いに行っか！

松田家二度目。
中華そば。
つけ麺のスープを伸ばしたような感じなのか、少々粉っぽい。
麺はそこらの市販品のような麺でがっかり。
トッピングは充実していると思った。

二度目も好みを聞かれなかった。
観察していると、同じ店員なのに、客によって聞いたり聞かなかったりしている。
メニューによる物なのか、店員の好みによって
聞いたり聞かなかったりしているのかよく分からないが、
メニューによるのであればそう明記するべきだし、そうでないなら、
聞くなら全員に聞く、聞かないなら誰にも聞かない、で統一するべきではないかな。

店内になぜか風が吹いており、寒い。しかし、店員は厨房の近くで暑いのか半袖。
店員に合わせた空調を心がけているのだろうか。
去り際にごちそうさまと発するも、返事なし。スピーカーからは洋楽。
耳は音楽に集中したいのだろうか。

いったい、どちらを向いて営業しているのか、はなはだ疑問である。
少なくとも客の方は向いていないのではないか、と思われても仕方がないのではないかな。

豚丼屋はまだ混んでますか？
空いたら行こうと思ってますｗ
ちなみにモッコリはまずいから行かないｗｗ

>>600そういえば、俺が行った時に自動ドアの脇から隙間風が吹いてて、店主と店員が話あってたな

あれから２週間まだ対応してないのか…。

>>601
埼玉の美味しい丼ぶり店教えて〜
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/don/1233294454/

松田家に対してちょっとでも批判的な書き込みがあると
必ず丼の話題出す奴が湧くんだね

確かに602の後に603が。

むしろ俺は豚丼屋にモッコリのラーメン出前させて一緒に食いたいｗ

モッコリって普通のご飯や他のご飯系はなかったんだっけ？

そういえば松田家のチャーハンはそんなに美味しく感じなかったなぁ。
あっさりしつつ胡椒が効いてはいたけど何かが足りない気がした。
一応写真が載ってた店長が作っていたから失敗じゃなくあれがデフォの味なんだろうな。

そうだ、モッコリに飯があれば隣は必要ないな

いや、豚丼屋にラーメンがあれb

昼に通ったら
モッコリ列８，９人待ち
豚丼　列無し　店内空席あり
失速早かったな

>>608
だったら銀でいいじゃん

>>609
豚丼ざまぁw

この流れ、もうお腹いっぱい。

伝家のガッツリって小さな煮豚が一切れ入ってるだけなんだね
今まで食べた二郎系でもっとも肉の少ないラーメンだった
ガッツリどころかキャベツともやしばっかですごいサッパリだった
あれなら駅の向こう側まで行ってモッコリ食べたほうが全然よかったorz

優勝軒は一切れも入ってないよ

麺工房と瑞山はしごしてきた。
工房のラーメンはしょっぱいな〜
瑞山の塩そばは途中であきるｗ
なんで混んでるのか理解できない

>>609 金曜日の夜は豚丼屋が満席でモッコリが2〜3人だったぞw
　ラーメン屋のサイドメニューなのに不思議！

>>613 1枚入っていれば十分だろう　
　確か値段も安いと思うし調味料が充実しているのが嬉しい

優勝軒はチャーシュー0枚でもっと安いんだよなぁ
卓上にはニラキムチがあったよ

志木の「おもちゃつるや」の斜向かいの中華屋ロビン
の並びにあるソバ屋うまいの？

不味いとは言わないけどありきたりなお味

>>617
その坂を上った突き当たりのラーメンチヨップはどう？

>>618
奥様、発見
俺とヤサカを守らないか？ダンナ抜きで
俺はもっこりの店員じゃないんだぴゅおー

>>616
優勝軒、400円くらいならチャーシュー０枚も理解できるが
580円するんだから、ほぼモヤシのみラーメンはヒドいだろ
普通のラーメンチェーンなら600円近くも取れば、チャーシューやナルト
くらいなら入ってるぞ
どんだけケチなんだよ
辛ニラ置いてあるからって許されないって

>>619
ラーメン屋というよりは地元の常連専用の居酒屋みたいな店
俺は一度だけラーメンを食べてその後ものすごく胸焼けした

>>621
チャーシューかほぐし肉くらい入れたほうが見た目はいいと思うけど、その値段設定の根拠がわからん
ラーメン一杯400円とかデフレに毒されすぎじゃね

つけ麺番長 銀のカレーライスはどうやってたのむんだ？？発券機にカレーライスってボタンないし…

>>624
何でもいいから680円の食券を買って
「カレーライスちょーだい」
って言えばＯＫ
っていうか、券売機のボタン余ってるんだからカレーライスのボタン作れよ！と思うけど・・・

ライスは400ｇなので、初めからココイチの大盛と同じ量
デカいチャーシューがライスの上に３枚乗っており、ルーにもサイコロ肉（つけ麺のサイコロチャーシューかも）とタマネギが少し入っている
うまくチャーシューをどけながらルーをかけていかないと、ライスが余る
ルーの味は濃い目、とろみはココイチの水っぽいカレーよりはある
大食いの人でなければ、かなり腹一杯になると思う

つか食いきれないよ

>>625
すまない、追記
チャーシュー四枚だったかもしれない
だいぶ前に食ったきりだから定かじゃないんです
写真取るとかもしていないしね
三枚だったか・・・四枚だったか・・・

豚丼番長銀にラーメン置いてほしい。
できれば二郎系のヤツ。それと豚丼で食いたい。
モッコリまずいんだもん。

おやおや、なんか必死なのがいるな。
もう並びがなくなったのか？

CoCo壱４００ｇor番長４玉ではまだ余裕のある俺が通りますよ

関越ラーメン仙龍が潰れたよ

モッコリまずい？
え？うまいよ？
営業妨害やめたら？
てか豚どん屋がモッコリよりレベルの高い二郎系作れる訳がない

>>631
mjd？

>>632
あそこまでドロドロだと好みが分かれるのは致し方のないこと
おれ？もう見ただけでお腹いっぱい

二郎系って言いたいだけでホントは二郎が好きじゃないんじゃない？

モッコリ工作員わかりやすいｗ
こんな簡単な釣り針にここまでひっかかるとはｗ
これまで異様なまでに豚丼屋レスに拒否反応示してたのもこいつだな。

どっちが工作員なんだか┐(´∀｀)┌

６３１ 本当か？

もちろん本当。
不況の荒波には勝てなかったようだね。

吉野家で十勝風のぶた丼か
一度も食ってないけどチャーシュー丼屋逝くかもな

板違いって言葉を理解しないなら死んじまえよ

>>641
番長さんチィーッス

>>631
嘘だろ？と思って仙龍スレに行ったら、スレがマスター派vs息子派vs常連派で内ゲバ起こしててクソワロタ。
斜め読みしたところ「昔は旨かったのに○○派のせいで不味くなった。そんな店など潰れてしまえ」ということらしい。
なぜそういう考えに至るのかさっぱり分からんが。

>>643
カオスwww
関越入口時代に通ってた俺は勝ち組だったかもな
移転する数年前から行ってないから良い思い出にしておこう

>>643
相当地元じゃ評判が悪かったらしい

ID:etkUY37v
やだなにこの基地外

〉〉625
やっぱり、ボタンはないのか…カレー頼んだら、麺が出てきて渋々食べたわ

>>647
「カレーライス」ってハッキリ発音しないとなw
難易度は高めだなw
つーか、店の前にポスター貼って押してるんだから
ボタン作ればいいのにね

>>647
カレーつけ麺もあるからか・・・

朝霞の居酒屋「大」に行く途中にラーメン屋ができるみたい。
１月上旬ＯＰＥＮだそうで。

>>650の話は>>589の事だろ？

>>589
もうつけ麺はいらないから、本当に美味しいラーメンを希望します。

そこで改めて朝霞大勝軒！

量が多過ぎじゃないですか？

>>653
大勝軒は勘弁してください。美味しい二郎インスパイア希望。

>>655インスパイアはいらん
モッコリで懲りただろ？

俺ならひばりか大宮に行くけどな
近所に直系が出来るのを密かに待ち望んでいる俺であった…。

>>652
すぐ潰れるよｗ

>>652
夏でもつけ麺よりラーメンの俺に意味の無い店にならないといいけど。
つけ麺メインでラーメンがおまけ程度の店はなんかね。
てか今更つけ麺屋？とっくにブーム終わってると思うんだが。
一本気引っ越して来るか支店出来ないかなあ。

>>656
だね。
店名が豚であれはないわ
大宮旨いけどちと遠い
西台も麺カタならかなりいい

松田家行ったらけっこうすいてた
大丈夫だろうか
土曜の昼だから？

フツーの醤油系の美味いのくいてえなあ。
もう二郎グチャドロ系だの魚粉豚骨系だの家系トリプルだの
もうたくさん

>>651
先に書き込まれていたのですねすいません。
店内工事が始まるまで全く張り紙に気づきませんで。
開店したらチェックしてみます。つけ麺屋はこれ以上なくていいかも。

つけ麺飽きた。
最近スーパーで喜多方ラーメン買って作ってる。
安いし美味い。

常日頃から『スープと麺を個別に分ける必然性が理解出来ん』が口癖のオレの概念を根底から覆してくれる一品だったら食ってやってもいいけど、多分期待外れに終わるんだろうな…

>>661
朝霞にシンプルな醤油ラーメンの美味しい店欲しいね。
つけ麺屋のラーメン不味過ぎだよ。

と言うかあんたマズい店に当たり過ぎ！笑
もう少し店選びの目を養った方がいいよ笑

松田家は駅からの帰り道なのでちょくちょく覗いているが、いつもすいてる。
19時なのに客がいなかったこともある。

>>667
まだ認知度が低いんじゃないですかね。

>>666
どこが醤油ラーメン美味しい？
教えて下され。

終了のお知らせフラグ…
もっぺん食べに行っとくか

共楽、かおたん（但し八角などの癖があり好みが分かれる）、福寿、はつね、shinachiku亭

>>671
そんなとこまで行くなら、もめんとか一本気で十分だ。

>>665
安庵、一本気や風来やがあった頃はよかったよね。
古い昭和系の店がどんどん閉店して、あの真華までついに…

>>671
地元の話で

一本気って最近は昼の営業やってないよね？

まつだや 二回行ったけど、もう行かないかもな、味は普通、店員は糞。

>>673
佐野ラーメン系か白河ラーメン系も地元で食べてみたいな。

なんかダメだよね＞松田家の接客
大盛りでも満腹にならないし
俺ももう行かない

都内住み？
佐野なら車とばして高円寺から1時間半で行ったことあるし近いは近い

“どんなものにでも長所と短所はある
短所の方ばかりに目が行って長所を見つけられない人の人生は哀れなものとなる”

エストニアの哲学者の言葉より引用

>>678
仕事で各地へは行って、それぞれ食べてるんだけど、
休みの日にのんびり散歩がてら美味しいラーメンを食べたいな、と思ってるんだ。

そういう感じでラーメンを食べるのなら本当にいい趣味になりえますね

松田家を叩くと必ず現れる発言者叩き

松田家に文句を言ってる書き込みはみるけど、その人を叩いている書き込みってあったっけ？

アンカーさえ付けなきゃセーフとか思ってんの松田家工作員さん？

最近モッコリや豚丼の工作員と言われたりしたので、松田家の工作員としてもデビューだな、オレ。

>>684
実際どこに発言者叩きがあるのか教えて欲しいんだが。
まさか675と677にたいしての679が叩いている発言になってるのか？ｗ
これで叩いているとなるとちょっと繊細過ぎるしなぁ。

実際今の松田家の接客はイマイチな気はする。
プレオープン時は店員の数が客よりも多ク後ろでじっと見られている感じがして逆に嫌な気分になったがｗｗｗ

オレは全て知ってるぞって顔したいだけの引きこもりだろ
ほっとけばいいよ

オレも味は武蔵家よりは好きだけど、接客はちょっと･･･とは思う
この辺で家系なら伝家いくわ

松田家の接客はクソと言われても仕方ないレベル。
自分が行った時は、入口に立ってる店員が案内しないから、自分含め食券買わずに席に座ってオーダーする客が続出。
後から来た食券買ってる客に抜かされて、待たされてる客とかいたし。

年取ると短気になる

松田家を叩くと個人攻撃が始まる

そして豚丼屋の話題になるとモッコリ工作員がファビョる。

松田家の前を20時ごろ通ったが、客が一人しかいなかった。
大丈夫なのか。

>>691
もう、そろそろ話題にしなくてもいいかもね。

それより新座の優勝軒のモヤシだけラーメン580円をどうにかしてくれ

いかなきゃいいだけの話じゃ？
受け入れられなきゃ値下げすんだろ
まさか400円にしろとか言ってた人？

>>690
なすりつけようったって無駄だぞ松田家工作員よ

工作員どうしが叩きあうスレなので『美味かった』『マズかった』等の感想は御遠慮下さい。
何処(店名)に行って何(品名)を食べたかを自嘲的に呟いて貰えれば幸いです。

ラーメン不毛地帯…柳瀬川駅
最後の秘境

黙って珍来

>>693
もやしは大好きだから、別にいいと思う。ちょっと甘めだけど、わりと好きだから、値段的に高いとは思わないけどな。

>>699
麺とスープともやしだけで580円
これに納得してまた食べに行こうと思う貴方はスゴい人だ

このデフレ時代に強気な価格設定。
『ナニかある…』と思わせる計略に長けた店長の目論見は果たして功を奏すのか。

週に一度は食わんと気が済まん！くらいのスープだったらありかもしれないけどね

風の子の駅前の出店に期待しるよ。

そういや志木の「うえだ」なんだけど。
食べログでうえだの店主が他のラーメン店にビール瓶もって入っていって暴言吐いてた
って話が投稿されてたんだけど、何か知っている人いる？
あの店の店主のババア愛想無いよね。開店時間遅れても毎度のことって感じで平気な顔してるし。
初めて行ったとき切れそうになったわ。天狗になりすぎ

風の子、モッコリ、山猫軒、ぜんや
この４店だけあればいいや

age

>>700
別に580円でも食いたくなれば食うよ
とくに高いとも思わないけどな

まあ行かないけどな

モッコリだけはないわー。
まともなインスパ、もしくは直系来てくんないかなー。

モッコリうまいと思うけど

モッコリは好き嫌い分かれるのは当然
とりあえずおれは匠と前原でいい
あとは池袋にでも行ったとき食う

>>703
あそこは前に１回いったけど、初めていった時にGを２回見たからもう逝って無い
１匹は目の前かさかさー　２匹めはずんどうおいてある壁の所をかさかさー

１匹床でみたとかならまだ我慢もできるけどさ…
おかれたラーメンまず最初に麺ひっくりかえして
中に入ってないか調べちゃったよ…

>>710
Gは出汁取り用。丁寧に濾してあるから安心して召し上がれ

俺が昔うえだに行ったとき（夏場）は
チャバネGが大運動会状態だった
はしたての箸にまで登っていたよ...

>>710
オレが夏場に行ったときは入り口の脇に2匹いた
おまえらのがネタじゃないなら相当多そうだな

飯屋やってる以上、G発生は避けられない自然災害みたいなもんだろう。
オープンしたてで比較的キレイだった頃のさくらでも見たことあるし。まぁあそこは建物自体が巣窟っぽいが。
しかしそれを客に感じさせないようにする努力が必要なんじゃないだろうか。
少なくともうえだにはそういう気遣いは感じられないね。どうせ行かないからどうでもいいけど。

うえだのおばちゃん、ストレス溜まっているのね
テレビでの話が本当なら、週に６日は店に泊り込みらしいしね

ビール瓶持って乱入って・・・どこのラーメン屋だ？
志木駅周辺かな？

うえだのおばちゃんのそういうところ、嫌いじゃないぜ

>>716
元気な年寄りは、ある意味凄い。
20代で偽装ナマポ、ニートの寄生ダニ共は見習った方がいい。

で、うえだ店主に乱入されたのはどこのお店ですか？

麺屋ウンコか麺屋ゴキ王あたりだろ

どこだよそれ

休みで暇だからプラザで仕事人打とうと思った。
満席だったからアドリア行ったら潰れてやんのw
NOWは相性悪いからパチ諦めて『鯵丸』って店で味噌ラーメン注文した。
客オレ1人の店内に暇を持て余した店員のデカい喋り声が響く。
出てきたのはサッポロ一番に毛が生えた程度の代物…
『これで680円？』などと憤慨することなく黙々と食すオトナなオレ。
頼んでもないのに出て来た甘ったるいヨーグルトは店長の粋な計らいってヤツなのか…
食い終わった後に気付いたのはメシと汁物のサービスがあったってこと…fuck！
味はともかく量的にはリーズナブルだけど再訪はないだろうw

パチンカスのラーメン紀行、次回もお楽しみに！

害亜も覗いてやれよパチンカス

おまえんちのサッポロ一番はあんな味なのか

おい！志木周辺に住んでるラーメンキチガイども！
新座の優勝軒の味噌ラーメンが美味い季節になったから食いに来いよ！
580円で具はモヤシのみだけどな！
早く来いよ！明日来いよ！はやくしろよ！

新座か志木にある長崎亭ってどうですか？
食べログとかみると評判はいいけど値段も高そう

>>725
ちゃんぽ喰ったけど味がしなかった。
胡椒を大量にぶっかけて喰わないと駄目らしい。
それと壁のあちらこちらに時計があって、長崎に原爆が落ちた時間で針を固定している。
なんか政治的な感じがしてイイ気持ちじゃない。

ちゃんぽ　⇒　ちゃんぽん　

>>724
スープが甘いから嫌です。取り敢えず、モッコリ行っときます。

ちんぽを食った人がいると聞いてきました

店員が書き込まなくなったらすっかり過疎ったなｗ

もっこりか銀の話題が出ればすっ飛んで来るさw

ラーメン好きが須らく寡黙であるとは限らんだろうw

>>732
すべからくの使い方なんか違くね？詳しい事わからんけどｗ

仙龍潰れたのガセらしいよ。

>>733
なにぬかしてやがる、とググってみたら確かに『すべて』って意味じゃないのね…w
指摘されなければ今後も誤用し続けて恥かくとこだったよ、ありがとね！

>>731
違うねそれは

黙ってられないモッコリ店員ｗ

それも違うよ松田家さん
ちなみにモッコリは1度頂いてもうたくさんです

>>736
>>737
>>738
おい！お前らまとめて新座の優勝軒来いよ！
モヤシだけラーメン食ってけよ！
明日来いよ！な？な？

ま た お 前 か

まあひとつ間違いないのはモッコリがクソまずいってことか

二郎系が食いたいなら西台に行きます！（キリッ）

俺も少し足を延ばしてでも大宮行くなあ。
ちなみにジャンガレもないし、タシロんとこはもっとないｗ
直系にこだわってるわけじゃないけど、ホントこのへんはまともなインスパがないからな。
インスパでも松陰神社前の辰屋とか桜新町の陸とかは好きだけど遠いからな。
彼女ん家行ったときくらいしか行けねえわ。

松田家臭みがなくとてもクリーミーで美味しいです。
店内も綺麗で女性の私も入りやすかったです。
店員さんも丁寧で会社の
皆にお勧めできます。

ざわざわ…

伝家のガッツリでいいや。

>>744
ホントですかぁ〜
今度あたしもいってみよっと(*^_^*)

ざわ…
ざわざわ…

自演が始まってるなｗ

まちBBS新座スレ
★★埼玉県新座市民いる？Part40★★
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1321893455/


203 名前:がんばろう日本人！ :2011/12/22(木) 07:48:04 ID:dMcFM5+Q
志木駅前にうまいラーメン屋ってある？

204 名前:がんばろう日本人！ :2011/12/22(木) 09:48:33 ID:qcANkb1g
>>203
松田家臭みがなくとてもクリーミーで美味しいです。 店内も綺麗で女性の私も入りやすかったです。 店員さんも丁寧で会社の 皆にお勧めできます。

205 名前:がんばろう日本人！ :2011/12/22(木) 09:51:17 ID:qcANkb1g
>>204
俺もサービス券がもらえるので毎日通ってますよ！



松田家工作員乙

嫌がらせにしか見えないよｗ

もうすべてがダメなんだなw
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1321893455/204-205

今までの流れからしても松田家…というかこのスレへの嫌がらせだろ。

関係なく松田家はあの客入りだと長くは保たない気がするし。
味がどうこうより場所が悪いし、あの場所に客が行く程の値段や味じゃない。
俺はいつ行っても簡単に入れるくらい空いてるし煙草がNGなのも気にいってるけどね。
夜は行く気はないが。

>>746
伝家のガッツリって野菜って増やせる？
この間初めて食べたんだが特に野菜マシで食べる気はなかったんだけど、
ニンニクを入れるかどうかだけしか聞かれなかったんで。
モッコリもそれなりに好きだが、もっと好きだなと思った。
そういえば鶏塩って11月で終わった？

>>747
おまえオカマだな！
ゴタクはいいから早く新座の優勝軒までラーメン食いに来いよ！
茹でモヤシをタップリ入れてやるよ！
明日来いよ！モヤシ食わしてやるぜ！肌にも良いしな！
おっと！チャーシュー入れると並盛で880円だから気を付けな！

>>752
バカス

>>750
>>752
ネットで一番やっちゃいけないことやっちまったのかｗｗｗｗｗｗ

まあうえだで実績でたからな
このエリアの人間は釣れやすいんだろw

>>753
入り口に野菜ニンニク無料みたいな事書いてあったと思うけど
ソレ見てから野菜って増やせるんですか？と聞いたらできますよと快諾してくれたよ

>>746
ガッツリってレギュラーメニューであるの？

>>758
�dｸｽ
今度聞いてから頼んでみるよ。

>>759
10月限定メニューだったのがレギュラーに昇格した。
そのかわり中華麺だったかがなくなった……ハズ。

>>760

>>760
失礼。
了解。レスありがとう

あんま店の悪口言うのは好きじゃないけど書かせてもらいます
今日つけめん番長銀に行って中華そばを頼んだんです。最初スープのんだ時はなんか
ハッキリしない味で地雷かｗと思ったんですがまあ食えなくはないと思って頂いてたら
下の方になにか塊あるので具が埋めてあるのかと思ったら下からカップラーメンのお湯入れる前
みたいな麺の塊がでてきました＾＾

美味しくないのにそんなんでもう食べる気うせて半分以上残してお店の人に一応言っておきました。すいませんの一言だけでしたけどｗ
仮にも６８０円取ってるんだから最低限の仕事してくれよｗ新人のバイトさん教育してましたけど
ご自分の仕事について見直す必要があるのでは？

ダラダラ長文書いたところで誰も読まんよ

>>７６５さん
すいませんでした。自分もそう思います。。。

そんなことないよ
読むよ

>>766
どんなラーメン屋がどんな品出してるか気になるからレポはありがたいぜよ

朝霞台駅前のラーメンはましょう
モツラーメンの豚モツが硬い・・・硬い・・・

煮込んでるモツとは違う感じだよな
ああいう歯応えのあるモツもオレは好きだけど
できれば醤油でもモツ出してほしい

うえだのおばちゃん
店に寝泊まりでスープ作っているんだよねぇ
お風呂は入っているのか気になる〜

帰らない
スープ鍋
風呂

オエー！！！(AA略

>>765
銀さんこんにちは

>>763-764
文体きめぇぇぇぇ
オマエまちから来た奴だろWWWW
キチガイ死ね

番長はクソ不味いけどなWWWWWW

さくらで、まぜそばを、番長でこってりつけ麺を食べた。
まず、さくらのまぜそばは、こってりラーメンと見た目がよく似ていて違いがわからなかった。
汁が違うのかな。誰か違いを教えて。
番長のこってりつけ麺は、以前よりあっさりしてるような。
激マズとは言わないけど、次に食べに行く気にならないかな。
まぁ、大盛り無料だからリーズナブルだけど。

とにかく量を食べたいなら かかしや
メガ盛り(3玉)まで無料で増やせる。
味は まぁ普通だけどね。ラーメン専門店ではないし。

さくら のつけ麺が味を一本化したおかげで誰もがあのゲ◯みたいなつけ汁を味わうこととなった。
箸が立ちそうな魚粉たっぷりのつけ汁。悲しい。

で777げと メリークリ◯◯ス

みずほ台でおいしいラーメン屋さんを教えてください

新座の麺屋ゴキは臨時休業です
良かったねｗ

今は富士見市スレ無いのか

>>775
草生やせばいいってもんじゃないよ

うえだのおばさん昨夜テレビに出て種

>>778
みずほラーメンの豚汁ラーメン
後は、某ハンドボール実業団行きつけのあそこの店かな？

みずほ台のとんとんって言う
ラーメン屋は美味いの???

>>784
先代(葵の御紋のTシャツ着ていた)がやっていた頃は美味かったが、経営者が変わったのか今の夫婦がやっている、とんとんはただのラーショだな。
しかも、この夫婦、客の様子観察して客が出てから、今の客はwwwwと聞こえるように会話する。
聞いてる方が気分悪い。

みずほ台なら一本気行っとけ

個人的には一本気かKかもめんかな

>>777
かかし屋は、メガ盛り復活したら麺が代わっちゃったけどね。
以前のメガ盛りのときは小林製麺(おやじ@町田で使われてる硬めの麺)だったんだけど、
復活したら太麺と細麺が選べて、太麺を選んだらきしめんみたいな平打ち麺が出てきた。
(そう言えば、「麺は北海道より直送」という貼り紙が無くなってた)

どのみちスープはエバラの業務用なんでマズくはないし、メガ盛りくらいなら普通に食える。

久々に松行ったら味噌があった
ビールも置いてあったな
チャーシュー2枚で100円にして欲しいわ…

みずほ台ったら、一本気、もめん、Kだろ！

朝霞の新店の求人見つけた。
http://townwork.net/detail/Fh30010s_lac_01_rid_11547041_axc_52/

>>791
GJ
いい仕事見つかるといいな！

>>791

社　名 ： 中華そば・つけ麺　タナカ90


住　所 ： 朝霞市本町2-11-28　花月ビル1Ｆ





花月ビルて…

>>770
豚モツをずっと噛み続けてアゴが痛くなったのですよ・・・
できれば居酒屋のモツみたいに噛み切れるモツが良かったです・・・
個人的な感想ですが・・・

松田家がある所
前は美味しいモツ鍋屋だったんだよな…

>>794
トロトロのモツもいいけど、ラーメンに入れたらモツ煮の味に支配されちゃいそうな気も
店の事を考えずにただの客の目線でだけど、両方楽しめたら最高かもね
まああのお値段でダブルまでできるんだから自分は文句ないな
>>795
ちょっとお高いけど、丁寧に下処理された牛モツ使ってて本当においしかったよね
あの客引きが邪魔してお客が入らなかったのかな
駅反対側のむかしばなしのモツ鍋より数段うまかったのに

匠の煮干ししょうゆ食った
あの甘味がかなり抑えられていて実に美味かった
何より煮干も抑えてあるところが逆にいい
熱心に勧めるのわかったわ

匠は美味いけど、フードコートの一角にある分、損してる。あの共用の給水器とショぼいコップは行く度に萎える。

煮干しラーメンと謳っておきながら煮干し抑えるとかわけわからん

そこは花月の煮干と比べてみるといい
ダシが強すぎると後半かなりつらくなる
つーかそれで煮干が苦手になったくらいだ

花月は行かんし食わん

てかそうじゃなくて俺が言いたいのは
煮干し大して効かしてないラーメンを
煮干しラーメンとわざわざ名乗るってのはなんだろねえ、という事だ。

けっこう店で待っているのだけど？
何故、お前らは新座の優勝軒に食いに来ないのだ？
580円払えば適量のモヤシのみが入ったラーメンを食わせてやるって言ってるのに？
待つ方の身にもなってみろよ？
もう明日でいいから食いに来いよ？
我慢にも限界があるぞ？
チャーシューを足すと急に並盛880円になるけど、食券買えよ？
俺の手を煩わせるなよ？

>>802
ココロ病み過ぎワロタw
どんだけその店に怨み抱いてんだよ

>>802
しつけえよカス
高い高い騒いでたヤツと同一人物か？

>>801
その辺の加減の話はおれの主観だから
自分で確かめてくれとしか言えない

あと何よりお前は煮干しのスープを飲んだことがあるのかと
それも知らずに煽ってるだけじゃあるまいね？

匠の煮干しはコスパ高い
たまに食うには申し分ないな

>>805
煮干し系は適度に好きですが？
ところであれが煽りに聞こえるのか？
よほど毎日ビクビクしながら生活してるんだね。
もともと君にレスしたわけでもないので別にもういいよ。

> 煮干し系は適度に好きですが？

へぇ、どこの？

麻布にある笑の家っていう家系のラーメン屋知ってる方いませんか？
そこのラーメンが大好きで似た家系を地元のこっちでも探してるんですが

>>804
四の五の言わずに食いに来いよ？
お前らのために毎日スープとモヤシを仕込んでいるんだぜ？
早くしろよ？

>>809
志木駅南口の松田家があるよ!

>>811
ありがとうございます！
松田家行ってみます！
伝家は所沢の行った事あるんですがちょっとこってりしずぎてダメでした。

>>807
どこのやつ？逃げないでちゃんと答えろよ

>>809
ぐぐったら普通の家系っぽいけど

>>809
笑の家行ったことないけど、追って行ったら武蔵家と同系列ぽ

使っている麺も同じ会社。松田家は全然違う。

といっても、味が似ている保証は無い。松田家のほうが似ているかもしれん。

>>815
笑の家は六角家系列だから、武蔵家といっても吉祥寺のほうだよ。
(志木の武蔵家は中野あたりに本店がある系列)

家系は極真なみに分裂しまくってるんでよく分からんw

とりあえず武蔵家、伝家、松田家に行ってみればいいんじゃね？
松田家は清六家系だったよね。

朝霞や和光にも家系ってあるんだっけ？

>>793
そのビルは花月って名前のお好み焼き屋が入ってる
某グループとは関係ねーべ

>>815
そうなんですか
じゃ先に武蔵家行ってみます！

ドモンズ閉店してた

>>817
じゃあ、その３つの年末年始の営業を教えてくれ。

>>821
スマンがどこも知らないｗ

そういえば気にしてなかったわ。
あとでもしかしたら松田家の前は通るかも知れないので、店頭に書いてあったら見てくるかも。
でも呼び込みが面倒なので通らない可能性も高し。

朝霞駅南口のスリーエフの通りにつけ麺屋オープンするぞ

今、松田家の前を通ったけど、特に店先に貼り紙とか無かった。
モッコリ豚の年末年始なら、12/31〜1/2まで11:30〜15:00の短縮営業だと知ってるんだがw

初めて食べた家系が麻布の笑の家って店で衝撃的に旨くて近場で似た家系結構長年探してるんですが何処もギトギトで天下一品みたいな感じなんですけど家系っていうのは基本こってりしたものなんですか？
志木の家系はまだ三軒とも行ってないので楽しみ
航空公園の伝家と志木の伝家は違いありますか？

>>823
うん、ありがとう、、、、。

武蔵家も見てきた。
店頭に「年末年始も休まず営業します」という貼り紙が張られてた。

伝家は歩くには遠すぎるんで誰か任せたw

おまえらいいヤツだな
テメエで見てこいで終わりそうなモンなのに

>>825
所沢と志木、１回ずつノーマルを食したが同じ感じで舌に合わなかった。俺は家系といえば王道家、環２家など吉村家派。志木界隈なら武蔵家一択。

直系店、東上線沿線こないかな〜

なに？どした？ここは家系の三つ巴の戦いになっているのか。じゃあ、取り敢えず３店回ってみるか。

>>829
じゃあ自分も伝家はナシですね
所沢の伝家は評判良かったので三回チャレンジしたけど、どうしても合いませんでした

>>830
伝家は駅から離れすぎてるんで、客の入りは武蔵家と松田家の南北対決。
立地条件（というか威圧感満点の黒服軍団の有無）の差で武蔵家の圧勝だけど。
（「味で圧勝」とは言っていないことに注意）

>>825
笑の家が六角家からのれん分けして開店した直後くらいに食いに行った時は（６年以上前）
修業先と同じ味だったんで、今も味が変わってないなら東白楽の六角家に行くのを勧める。
間違っても御徒町にある六角家に行っちゃダメだぞ、そっちはマズいからｗ

>>829
俺は本牧家系列（寿々喜家とか）が好きなんだけど、どこもうちから遠くてなかなか行けない。

>>832
近場に笑の家に似た味の店ありませんか？

>>833
「今の」笑の家の味を知らないのでアレだけど、修行先の六角家を基準にして良いのなら、
吉祥寺の武蔵家が同じ六角家系列(成増からバス一本で吉祥寺に行ける)

>>830
俺の場合
らしさ、雰囲気で選ぶなら武蔵家
味の好みなら伝家、限定なども楽しい
一度行ってもうこりごりなのが松田家

さっき松田家の前を通ったら、営業時間が書いてある看板の終了時刻の上に「ＡＭ５」という紙が上から貼られてた。
どうやら今日は朝５時まで営業している模様。

その看板を見たのが１９時半頃だったんだが店内に客が一人も居なかったんで、早くも企画失敗の匂いがぷんぷん。

都心ならともかく、志木駅前に何を期待してるんだ・・・

>>837
東武が終夜運転してるならともかく、単に終電時間延長＆始発繰上げだけだからねぇ。

明けおめ。
ことよろ。

>>839
あけおめ。

さてはて明治神宮で初詣してから、池袋始発の東上線に乗って松田家に行ったら、４時38分で店先の看板に電気が付いてるのに、
店に入ったらもう閉店とか言われた。
店内に客一人いたのにw
何考えて朝５時まで営業にしたんだ？と小一時間問いつめようかと思ったけど、
正月から揉めるのもアレなんで、とりあえずこのスレに投下w
この前チャーシュ一が増えてたのは常連扱いじゃなくて只のミスだなきっと。

>>840
なんやかんや言っても松田家が好きなんだろ!!
今年初に選ぶんだからw

>>841
松田家のちょっと堅すぎな太麺は好みではあるんだけど、経営方針がいい加減なのがなぁ。
今回は>>836を自分で書いて>>840で自爆してるから良いけど、似たような状況で「お前の書き込みを
見て店に行ったら閉まってたけどどーしてくれるんだ！」とか言われたら責任もてんよｗ

では当初の本年食い初め予定だったモッコリ豚に逝ってきますｗ

>>840
5時終了なら4:30にはオーダーストップするんじゃなイカ

>>843
>>469
なので「店内に客一人いたのに」と書いた。
夜中に何度か食いに行ってるんで、松田家の閉店パターンは熟知してる。
食ってる客が居れば閉店5分前でも注文できるし、看板に電気が灯いていれば営業中の印。

ではホントにモッコリに逝ってきますｗ

モッコリ豚に逝ったら、野菜の上に紅白のウズラ卵が乗ってたw

珍華ンマイ

>>842
その時いた客はもしかしたらあなたの書き込みで行ってた客かも知れないじゃないか。
どんまい。

前も最後の時間ちょっと前に行ったらダメだったとかの書き込みがあったけど、もうちょっと融通をきかせて欲しいよね。
ラストオーダーの時間を書いてないのに(書いてなかったよね？)
オシャレというかスマートさを気にしすぎなのかな。

私自身は書き込まれてるような嫌な思いはした事はないけど、あんだけ空いてると心配になっちゃうｗ


そういえば最近はずっと店長がいる事が多い気がするんですが、上福岡の店はどうなってるのでしょうか？

>>847
お前、うるさいから
早く新座の優勝軒までラーメン食いに来いよ
今年こそ食いに来いよ

にしてもモッコリまずいな〜

>>848←このキチガイしつこいよ

>>850
オマエ「まちBBS]でも迷惑かけてる奴だろ？

朝霞駅のラーメン専科ってまだやってますか？

やってますよー！

>>852
7,8年前に荻窪辺りに移転したような
その後は知らないけど激戦区では無理だったろうな
俺も結構好きで良く行ってたが結構混んでたんだよな
勘違いしないで朝霞でやってれば良かったのに

>>854
十数年前によく行ってたけどあの場所出なきゃいけない契約だったらしいよ
高円寺に移ったあとは1度も行かなかったけどスレの反応は微妙だった
近場に移転だったらたまに食いたい味だったのにな

>>855
高円寺だったか
それにしても近場でやれば良かったのにね

でも旧はつがいも中瑞も池袋に出れば行列店になると思うがな。

しかし、頑者が池袋じゃイマイチの人気なのでやっぱ無理かな。

専科うまかったのにいつの間にか無くなってたよな
また朝霞でやればいいのに

埼玉県朝霞市溝沼にあるラーメン店、宝来軒が2011年12月31日をもって閉店しました。 店のHPも削除されており、閉店情報も掲載してないのでここでお知らせします。

>>859
一度だけ行ったけどチャーシューが臭くて食えなかったな…
厨房が凄く汚くて入った瞬間失敗したと思った

>>858
専科って元ブロードウェイの前にあった店だよね？
オレも結構好きだった
一時期50ｍくらい離れた所にOhラーメンとか言うのがあったけど、比較するのも失礼なくらい不味かったな
でもこっちの方が専科より客入ってた

ohラーメンもいつの間にか消えてるな
和光、成増にもあった気がする

志木あたりの行列店も「食べログ」に依頼してたのかな？

>>859

このスレで以前、宝来軒旨いとか、埼玉一狙えるとかいう書き込みあってさ。
んで、行ってみたら店主が店の奥の客テーブルでPC広げてネットしてんのな。
自演に騙された自分を呪いつつ、チャーシューの臭さに泣いた。

川越街道を北上していくと、三芳あたりに河童軒とかってのがあって
以前は「ラーメン通が太鼓判を押す店」っていう、のぼりが出てたのを思い出した

20年以上前に一度だけ行って、辛いラーメン（名前忘れた）食ったな＞河童軒
翌日腹こわした

>>864
オレがまだ小学生だった頃だけど、チャーハンはうまかったんだよな
この頃にはもうラーメンはうまくなかった

>>864
ステマってやつか。

と流行りワードを言いたかっただけのオレ

>>860
>>864
ここのチャーシューひどかったみたいね
ここの半チャン焦げ焦げでしかもチャーシュー獣臭いとのレポもあり
今話題のあそこだけど

ttp://r.tabelog.com/saitama/A1103/A110301/11027871/dtlrvwlst/3239211/

既出だったらあれだが、昼間の伝家にかわいい子いるのな。

かわいい子がいるとかじゃなくて今月の限定ラーメンおしえてよ

うえだの婆ちゃんがテレビ出てるな
ステマだな

あの顔を見ると食欲がなくなるよｗ

おばはんテレビ出過ぎだろ
奇跡の伝説しつけーし

>>870

ちいさくてまぁるい子ね！

今日見たよ。

もうTVなんぞ信用するアホはおらんだろうに必死だなと

朝霞駅近くにできるつけめん屋っていつオープン？

>>872
TV出る暇あったら
店の中少しでもきれいにして　かつ対G罠を大量にしかけて
Gの数を減らして欲しいわ　でないともういかない

麺屋G

>>878
勝手に行かなければいいじゃん

>>880
そうされて困るのは貴様自身だろうがアホ

G麺６８

>>881
アホ？ああお前の事か

新規オープンまで荒れ模様が続くでしょう
引き続き、ケンカをお楽しみください。

志木のケン軒行った人いる？
美味しいよな？

>>885
何だってぇ〜？

>>883
お前みたいなのがいる限りうえだからは客が遠のく

うえだは定期的にテレビに出るから客足は減らないだろ
だからGも減らない

さぁどうかね

朝霞麺工房＜伝家 モッコリ豚＜伝家 旨かった。

>890
んっ？
伝家好きなの？

>>877
１月１１日の１１時開店って張り紙してた。

駅前のラーメン屋明日オープンか、ここ数日前通ると中で仕込みやら食べてる人が居たから味の最終確認してたのかな？
入り口の上に中華そばって赤い電飾もあるからどんな味か楽しみ
ちなみに店の名前は「たなか９０」だった。

>>893
もう普通に入れたよ
永福町系の大勝軒だった
まあふつうだね、まずくはない、量は多い

>>894
スープはドロドロしてるんですか？
それとも、あっさりですか？

>>895
永福町大勝軒だから、昔ながらの中華そばであっさりだね
鶏ガラベースで煮干しが効いた醤油
つけ麺はよく分からないけど、たぶんあっさり系

サンキューです。
好みなので楽しみです。

＜８９１ 好きってほどでもないが 美味しかっただけ。

前スレざっとしか見てないので申し訳無いが
和光のガチマイの情報下さい。
先日久々に朝霞に行ったので寄ったら店の解体してました。
閉店ですか？移転ですか？
解る方情報お願いします。

>>893
オレも今日入れたけどプレオープンみたいね
味は永福町系の大勝軒ぽくてあっさりで細麺ストレートだった
麺が中〜中太の縮れ麺だったらもっといいかもと思った

>>899
千葉の大原のほう行ったらしいよ

もっこり豚って六厘舎系列なのな。
知らんかったわ。
二郎系は苦手なんで、六厘舎が朝霞にできないかな。
ジャンクガレッジでも良いけど、北戸田イオン行けば食べれるからな。

>>893
RDBに載ってたね
近々行ってみるか

>>899
ガチマイは去年閉店して、店主さん(たつ兄)はマリンスポーツ好きが講じて海の見える場所で新たなラーメン屋をやっている
はずです

朝霞の新店タナカ９０行ってきた
スープはまぁまぁ、もう一味ダシが濃ければいいんだけどなぁ
ワンタン麺にしたらワンタンの皮が弱くてスープの熱に負けて
すぐにグチャグチャになってしまった

永福町系はこのスレの地域で唯一なので今後の成長に期待したい

行ってきたけどオープン日なのにガラガラ。
券売機がなぜか外にある。
内装はなぜかコンクリートブロック使ってて貧乏くさい。
震災から1年近く経ち電力不足がわかってるのに白熱電球。
ラーメン、つけ麺共に780円。
つけ麺大盛りが別料金。具材がシナチクに小さいチャーシュー。
これで780円？割りスープは不明。水はポットなし。

正直今年中に消えるでしょう。
生き残る道は終電帰りのサラリーマン相手のボッタクリ商売くらいか。

タナカ行ってきた
麺が細くて柔らかくてイマイチ
スープもインパクトない
ワンタンは皮だけなのに100円は高い

780円ねえ、一本気のシナそば幾らだったっけ？美味ければ多少高くても通うんだけどね。
行った人チャーシューはどうだった？

一本気は680円じゃなかったっけ？
タナカは並780円で普通の大盛りくらいあった
チャーシューは小さいのが3枚くらい入っててうまかった

>>907
麺固は出来るのかな？

>>909
つけ麺は並で中瑞の小ぐらいしかなかった。

朝霞駅のどこら辺にあるの？志木に住んでるからわからない。知ってる人いたら教えて下さい。（たなか９０）

松田家相変わらず入ってねえなあ、と思いながら角を曲がったら、
スレ違いだが、やき亭が潰れてた。
結構客入ってたように見えたがな。

>>913
焼き亭は、安いわりにコスパ高かったが残念だな。
二人で食べて飲んで一万円位だった。
レバ刺しとユッケが絶品だったが、バカ民主のせいで、生肉出せなくなったから？
チョン経営の某焼肉店は、今でも裏メニューで平気でユッケを出す。
朝鮮人はゴキブリのようにしぶとい。

>>914
>安いわりにコスパ高かったが残念だな。




説明お願いします

俺も田中90行って来た。
一口スープ飲んで何故だか一本気の醤油思い出した。
でもそう思ったのは一瞬だけで出汁が弱いのか二口目からは消えた。
麺は俺の時は割とツルシコで、出汁との兼ね合いもあって細縮れ麺で正解だと思う。
チャーシューは見た目があっさり過ぎて鳥チャーシューかと思ったがちゃんと豚だった。塩気が薄いが不味くはない。

pU1eDTT2

朝鮮人バカにして何が言いたいの？
何と引き合いに喋ってるの？
オマエ何人？

出汁が薄いせいか葱と柚子皮の香りが強く感じて前半少々邪魔だった。できればお好みで後から入れる方式にしてもらいたい。
総評として出汁をもう少し頑張りましょうという以外、かなり好きな部類の味だった。
780円で二玉入りだし、いつも大盛喰ってる俺にはそんなに割高感はない。
反証はあるだろうが瑞山より俺の好み。但し外ではラーメンしか食べないのでつけ麺のレビューは他の人に任せる。

>>913
年が明けてから開いてない気がするな〜と思ってたら12月末でつぶれたみたいだね。
オレも2〜3日前に気付いた。

その時もやっぱり松田家は客が少なかった。
でも必ず一人はいるんだよねｗ

>>918
俺は柚子嫌いだから、アウトだな。

915 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/01/12(木) 00:47:14.54 ID:/P1Jc1E0 [1/2]
>>914
>安いわりにコスパ高かったが残念だな。




説明お願いします

917 名前：在日[] 投稿日：2012/01/12(木) 00:54:17.31 ID:/P1Jc1E0 [2/2]
pU1eDTT2

朝鮮人バカにして何が言いたいの？
何と引き合いに喋ってるの？
オマエ何人？

>>914
>>917
>>921
そういうのラーメン板ではやめようぜ。

>安いわりにコスパ高かったが残念だな。
解読してみました。

安い→安ければそれなりの味になりそうだが、さにあらず美味い
→コスパ高い→そこがなくなり残念。

それにしても誤りだらけのひどい文章だ。
外国の方か、酔っ払って書き込んだ日本人？素面で書いたなら頭悪すぎですが、それはないか。

ステーキけんふじみ野店店長、エムグラントの子会社エムツー取締役、久保田こうたの日記

2011/03/16 23:10:53
ガソリン

どこもかしくも、ガソリン待ち渋滞
オレ待つの嫌いなんだぁ
だからやっぱりこうゆう時もオレらしく
頭を使い
信号などをうまく使い。
なんと
７台目にだいたんに割り込みです
後ろの車の人窓かけてなんかー言ってたけどシカトじゃぁなくて完全に無視しといた。
めんどくさいから
オレってやっぱり神だなぁ
まぁー２千円しか入れることできなかったが
まぁっ待たなかったからいいや

http://ameblo.jp/04100403/entry-10832754049.html

>>921
やだこいつキモイ

田中90のレポ
永福町と一本気、全然違うんだがどっちなん？
もし永福町だとしたらつけ麺てなんなんだ？
自分ではとても試す気がしないので親切な人教えて。

基本的には永福町
麺はちょっと一本気に似てる
つけ麺ははやりだからやってみたんじゃね

なるほど、ありがとう。
永福町系のスープに低加水の細縮れ麺か。
毛呂の大海軒みたいなイメージかな。だとすれば好みだが
つけ麺出してるってのがポリシー感じないなあ…。
一度行ってみる。

お前らラーメン好きでもこうはなるなよ


ttp://r.tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12027753/dtlrvwlst/3643786/

うわあ('A`)

>>925←こいつはID:/P1Jc1E0

>>926-928
ごめんね、俺近場専門なので永福町系と言われてもわからんのよ。
でも一口目は本当に一本気の醤油を思い出したんよ、もう何年も行ってないから今のを知らないんだけどね。
確かに麺は一本気にかなり似てる、とは言ってもう何ｒｙ

ちなみに今日も行って来たんだが、チャーシューは若干ワイルドな見た目になって塩気も増してた。
厚みも少し増してた気がするけど、基本パサパサ系なのであんまり厚くても食べにくい。
出汁は昨日とさほど変わらず、柚子皮の香りはかなり薄くなって逆に今度は物足りない。
やはり別皿にして味に飽きたら投入する形がベストか。
あと今日のはやけに油が多く、昨日より濁った印象を受けたのが残念。
とは言えやはり好きな系統なので一層の研鑽を期待したい。

つけ麺並は覗き見した限り、普段から他所のつけ麺大盛を平気で食べてる大食い諸氏には絶対に足りない。
スープ割りは誰も頼んでなかったのであるのかさえわからんかった。
それと水のおかわりは入口に自分で汲み行くしかないのかあれは。

>>932
オレも今日行ってきたけど油多すぎだったよね
永福云々は詳しくないんでよくわからないけど、保谷大勝軒にちょっと似てる感じはあるね

永福町大勝軒は東池袋大勝軒とは全然違うんだぜ
これ豆な

永福町大勝軒は鶏がらやゲンコツに煮干を聞かせたスープ
最後の一滴までスープが熱いというのが看板の１つで
そのためにスープの表面に大量のラードをはって熱を閉じ込める
だからラーメンが出てきたときに熱いのに湯気があまりたたないはず
スープを飲むときは上の方からすくうとラードばかりになってしまうので
下の方からすくうとちゃんとスープが味わえる

>>935
そうなんだ
でも一昨日と昨日で油の量が明らかに違ってたって言いたいのよ

まぁ皆が望んでいたコテコテ濃厚でもなく
つけ麺屋でもないラーメン屋を
タナカさんが開業してくれたのだから
文句云わず感謝しなさい。

煮干し系＆永福町系と聞いたら行かねばなるまい。

タナカ90早速喰ってきた。中華780円は素直な永福町コピーと思った。永福町よりは小振りの洗面器 on トレー、スープ熱い、冷めない、お約束の柚子皮入り。麺は永福町と同んなじか。スープは永福町のが上かなぁ。スレ住民に感謝。

タナカ90行ってきた。
レポートはみんなが書いてるから省略するとして、家帰ってぱど読んでたら朝霞麺工房に新メニューが追加されたらしい。
最近、割引クーポンとか良く見かけるし、新メニューも追加ってなると明らかに迷走してるよなあ。
タナカ90も出来た事だし、潰れたりして…

俺もタナカ90行ってきた
ステマじゃないよ
中華そば、あっさりで煮干が効いてて好き
量が並でも多い、小盛りでよかった
駅から近いし頑張ってほしい

永福町系直系じゃなくインスパイアのようだが
この系統は近くに無かったのでいいかもね。

>>939
永福町と同じ麺ってことは草村商店てこと？
インスパでも仕入れできるのか。

タナカ、瑞山、工房のどれが潰れたら良いのかな？

俺はマネ瑞かなｗ

>>940
あさか麺工房と瑞山は昔からぱどに割引券を載せてるよ。

懲りずに三日連続行って来た。
はい、三日目にしてブレました。
昨日までツルシコだった麺はゆるゆる。
スープは見る影もないくらい出汁も醤油も薄い。
昨日までがなんだったのかと言いたくなるレベルの不味いラーメン。
店長はあの無精髭の人だとして、ひょっとして昨日までいたもっと年上の人が師匠なのか？
その人が仕込み等々してのか駄目なのか？
それとも偶々ハズレを引いたのか？
他に今日行った人いない？

>>945
今日は行ってないが昨日行った時はネギが古い（切ってから時間がたってる）のが気になった
長ネギが苦手なんでちょっと敏感すぎかもしれないけど一応
オレが行った時は坊主刈りのおっさんがいたけど、あの人が店主なんじゃないの？
でもよく考えると裏方＆バイトの女の子とおしゃべりばっかだったんで店主じゃないのかもしれない

>>946
そんな時は新座の優勝軒に来いよ？
モヤシしか具がないからネギの心配する必要がないぜ？
ネギ入っていたとしても見えないくらいだから安心しろよ？
早速、明日食いに来いよ？
うまいラーメン作ってやるからよ？
早くしろよ？
待ってるぜ？

ま た お 前 か

あさか麺工房いらね
しょっぱすぎる
朝霞台は番長系列全部いらね
山猫軒のほうがまだいい

そこで朝霞大勝軒!

ばんぶるはどうですかぁ〜

あさか麺工房は名前がちょっとw

麺工房の新メニューは斬新だったよ。

志木と富士見の境の浦とこ線沿いにあった彩家って潰れてたんだね

ひばりヶ丘駅北口の大番ラーメンは最悪
看板ラーメンのはずの大番ラーメンがマズイ
しかもライスをラーメン食べ終わり頃に出してきた　客入りも多いわけでもないのに遅い
もう行かない
何よりも美味しくない

タナカ食ってきた
小食な俺には小盛で充分だった
普通に美味しい中華そばって感じだった
永福町大勝軒系ってあったけどそんな感じでも無かったような気がする
両隣がつけ麺食ってたけどラーメンに比べると太麺でスープはドロドロ系だったな

>>949
あさか麺は値段を上げ過ぎたね。
最初680円だったのに730円に値上げして
さらに750円に値上げ。

>>955
10年ほど前は結構通ってた。引っ越してからは行ってないがそんなに味落ちたか…

タナカマジうめー。朝霞に革命を起こすね。

タナカ美味しいね。
タナカより瑞山のが好きだが、駅から近いタナカの方に行っちゃうんだよな。

さあ、次の方どうぞ(笑)

花月、風風、日高、満州、ラーメンショップ、ガリレオ、バーミヤン、明日は、なに食べようかな。

たなかは今年中に確実ダメそうだな。
あの内容で780円はないわ。
東京でもふざけんなって言われる値段。

朝霞なら580円が妥当。
それでも俺はゴメンだが。

金ねーやつは牛丼でも喰ってろよ。ラーメン屋いくときは千円札一枚捨てる気で行け。

>>964
本当にたなかは千円札を捨てた方がマシだね

麺の量が多いから、780円でもそんなに割高感はないかな。
永福町大勝軒は一杯千円で無茶苦茶、量が多いが、女の人でも普通に完食してる。

>>956
土曜で3回目だけど本当に味が安定しないな
今日は油も少なくて煮干しも動物系もかなり大人しくて醤油と化調が強めだった
普通の中華そばって感じで永福系とは全然違ってた
とりあえずもうしばらくは様子見して、今日の味で安定するならもう行かないかな
正直初日の師匠さん？がいた時が一番美味しかった
>>963
なにいってんのこの子
もやしだけラーメンが幾らとか言ってるヤツと同じ匂いがする

今日はタナカの運命の日だね。楽しみ。

>>967
なんだよもやしだけラーメンって？

タナカならまだ満洲ラーメンの方が美味い。

>>969
新座の優勝軒　もやしだけラーメン580円の事だよ

>>963
>>朝霞なら580円が妥当。
お前は今すぐに優勝軒行って来い

タナカ９０なう

>>970ま た お 前 か
そして次スレ立ててこい

いま通ったら満席だった。

しばらく続くぞタナカフィーバー。

朝霞駅の近くで二郎系やったら絶対儲かるのに。

東上線て駅近に二郎系無いよね
モッコリは駅から遠い上に駐車場はおろかチャリも置けねえし

>>975
メガガンジャ@川越と魔神豚@鶴ヶ島

豪快家@大山ってのもあったな。

どれもエリア的にはスレ違いだが。

なんか急にスレに勢いが出てきたな

スレチかもしれないが、ここら辺だとママの五目そば900円が一番うまいぞ

>>978
ママ？ 詳細お願いします。

>>974
朝霞か、空白地帯の和光に欲しい

>>979
朝霞台北口の中華料理店
五目そばはランチしかやってないかも

>>974
ひばりヶ丘北口にあるらしい仕事がはやく終わったら行ってみる
20時閉店ははやすぎるよ

>>981
ここか
ちょっと値段が高いな…
http://www.mama-hao2.com/

タナカが夏まで続きますように

>>982
ひば二じゃなくて？？？

>>981
中華料理屋なんて美味いわけないじゃん

>>986
小学生の子かしら？
おじさんは一周回って、昔っからの中華屋ラーメンってのが今、大好きなんだ。

次スレ立ててくる

次スレ
【埼玉】新座・志木・朝霞・和光のラーメン Part7
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1326633606/

>>989
超乙

>>989
乙
もやし馬鹿は結局立てずにシカトか？
これじゃただの荒しじゃねえか

>>991
荒らしはお前だよ
970がスレ立てなんてルールを勝手に作るな。

乞食はクソまずいラーメンでも食ってろ。

もやし野郎がでたぞ〜
乞食がでたぞ〜

>>992ま た お 前 か