>>932 「博多の味 ばりうま」じゃ物足りないかな?
こってりは、何処からがこってりなん?
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 23:07:29.08 ID:q/iumEGF
・薄いスープにラードを足して、油が浮いた様なスープでもって「こってり」
・豚骨をじっくり長時間煮込んで出来上がった濃密度の濃いスープで「こってり」
だいたい2系党に分かるのかな?
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 23:13:06.28 ID:ew4nwQDs
串間には旨いラーメン屋は無いと?
>>935 レスありがと
あっ、ごめん忘れてた
自分が行ったうどん屋のかつ丼で旨かったのは西都市の西都茶屋かな
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 23:30:03.62 ID:q/iumEGF
>>937 西都茶屋だね。最近カツ丼にはまっててwww
スレ違いだけど有難う!
>>936 串間だと「まるちょんラーメン」かな
あんかけ焼きそばも美味しかった記憶
>>931 ありがとう。
ビールを置いてないラーメン専門店って、ないみたいだね。
ラーメンだけでは売上が上がらないからなのか…
>>940 なんでビールを標的にしてるかわからんけど
専門店っていうなら「めし」とか「餃子」とか「チャーハン」も置いちゃ駄目だよな?
>>940 新竜軒はビールないよ。
コーラと焼きそばとご飯くらいかな、ラーメン以外のメニューは。
日向の麺道?とかいうところで地鶏ラーメンを食べたことがあるが、麺がダマになって沈んでてゲンナリしたことがある。
メニューには「この一杯に魂を込める」みたいなことが書いてあって、それでこれかよ!と余計に食欲が落ちたよ。
店出てソッコーエブリワンでバクダン買ったけどな!!
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 20:17:16.46 ID:1OrzGE9L
串間といえば、香来軒!
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 20:33:27.23 ID:lS5v1eCx
串間駅近くの雷門
今は名前が変わったが
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 22:46:02.72 ID:/0Bt+LNc
>>939 明日仕事で串間行くけどテ定休日じゃないよね?
せっかく行くから食ってみたいっす
>>944 「地鶏ラーメン」なんか注文してるのに「ゲンナリ」とか書かれてもなぁ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 11:21:13.03 ID:gZ+h49la
マルタイの棒ラーメンのご当地シリーズは
博多、熊本(マー油)、鹿児島(焦がしネギ)の豚骨となってて
宮崎だけ鳥塩ラーメンになってるけど
宮崎ラーメンって、基本的に鳥塩ラーメンなの?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 19:10:18.33 ID:EjHuLmn4
なんだ鳥塩ってwww
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 20:21:33.86 ID:gZ+h49la
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 20:25:52.69 ID:ig2C8pn4
もちろん!
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 21:56:03.02 ID:gZ+h49la
d
やっぱそうなんだね
九州は大抵とんこつラーメンだと思ってたけど
宮崎は塩ラーメンなんですね
今度行った時に食べてみます
宮崎といえば地鶏の塩焼きだから、その流れだろうな
そもそも宮崎ラーメンに基本は無い
老舗や人気店はあるが、それを模倣する店(や弟子筋の店)がほとんど出てこないので「一大勢力」となる基本形が無いんだよ
957 :
MKI宮崎支部:2012/02/23(木) 06:35:26.60 ID:Hx+9sldC
もうつぐ、このスレも終了でつ。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 01:53:39.82 ID:XA+QT/qE
久々に ラーメンマンに 行ってきたよ〜 以前は、こってりとんこつにも もやし入ってたっけ?
俺的には もやし いらんわ…
>>959 俺はキャベツいらないなー
みんなは好きなのかな?
ラーメンマンキャベツ入ってんの?
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 09:06:45.48 ID:KkLvg1ZQ
>>959 俺も行ってきた。もやしが中央に小山で少し盛られてる感じだね。
スープが超濃厚なんで邪魔する訳でもなく麺と両方楽しめるので俺は好きだけど。
今まで風来軒ばかり行ってたが、最近はラーメンマンに通ってる。
あのストレート細めんを超濃厚スープに絡めて食べる感覚がたまらん。
>>961 普通のとんこつには、デフォで入ってるよ。不要ならオーダー時に言えばいいのでは?
こってりとんこつより50円安いが、それでも他のラーメン屋より濃厚なスープだった。
朝ラーメンはまだ食べてない
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 14:57:34.62 ID:0g0b1+b7
宮崎県で一番安いラーメン屋はどこ?
南駅裏のよしちゃんは250円だな。
>>965 何のお店で何味?
定食屋?ラーメンメインの店?
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 02:13:06.55 ID:bdTc+vrq
>>962 俺は 風来軒派なのかなぁ…(-.-;)
ラーメンマンの こってり具合は 超好きだけど にんにく醤油置いてないのは 超不満…
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 02:27:23.36 ID:bdTc+vrq
>>965 そこって 狭い路地裏沿いの 猫が うろうろしてる店?
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 19:19:07.92 ID:nWhmLyLi
南駅ってどこだよ
宮崎南液?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/28(火) 21:53:56.93 ID:UZHcWvzL
よしちゃん、美味いよ!
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 01:14:39.63 ID:pJX9aGNv
>>972 ここだわ!(°□°;)
7〜8年前に たまたま入った店で 猫数匹が 店を うろうろしてるのには 度肝をを抜かれたよ(°□°;)
猫が気になって味とか覚えてないけど…(-o-;)
やっすw
目玉焼き300円見てたかっっと思ったけど定食なんだな。
てか今の地震?
揺れたね
俺も近いうちに必ず行く。猫も大好きだし。
休日とか営業時間も聞いてみる。
宮崎市内で一番安い定食屋かもしれないね。
これだけ年季の入ってる店なのに他のスレでも見た事無いから
探せば他にも色々あるかもね
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 02:30:44.64 ID:51PwbO5e
>>977 しょせんスープは 業務用の濃縮品を 薄めた物だろうけど 安いのならOK かな?
久々に 金龍に 行ったら プチリニューアルしてたよ…
相変わらず安いってのは 助かるよなぁ…(-o-;)
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 10:32:28.24 ID:J0tjPMDi
よしちゃんは店の前に雀も集まるよ。エサやってるし。
981 :
MKI宮崎支部:2012/03/04(日) 23:54:13.70 ID:T3BccONC
ところで、パキスタンのほうでは、
「ザルダ」というメニューがありまつ。
甘いご飯なでつ。(・∀・)ニヤニヤ
任天堂にとってはそれは「ゼルダ」という解釈を行い、冒険モノのゲームに仕立てられまつた。
そこでわしらにとっての「ザルダ」とはどういうものなのか考えてみたのが↓でつ。(・∀・)ニヤニヤ
「未来戦記 ザルダ -ZALDA-」
でつ。。(・∀・)ニヤニヤ
第一話は「悪の権化、自演王ハゲ隊長登場」でつ。4月から放送開始をしまつ。(・∀・)ニヤニヤ
こうご期待!
982 :
ラーメン大好き@名無しさん: