【ブロガーw】大阪のラーメン屋part76【おことわり】
( ‘д‘) y-~~<
↑↑↑
・奈良県民のくそコテラヲタ(強烈なムテオタでもある)ラーメンの撮影センスはゼロ
★現在東京都中野区に在住 中野のラーメンスレでも案の定、性懲りも無く叩かれてる模様
ハロプロヲタでダメ人間のおっさん 推定年齢40歳前後
上から目線の 安い知識自慢と有名ブロガーの受け売りが彼のすべて
・仕事先(底辺ながら)を含む生活圏が
奈良学園前・富雄・生駒・高井田・深江橋・日本橋・難波あたり
それゆえ特にキタ方面を敵視。 だがミナミ方面からは味方ではなく
馬鹿にされるだけの存在でしかない
・漢字が読み書きできないのを指摘されたり
上から目線の自己中心的な発言を周囲から注意されることで逆ギレ
・本性をあらわして各大阪スレで粘着荒らしを続ける
・理由があって叩かれているのに理由もなしに煽られてると脳内変換
(アスペルガー症候群の兆候あり)
・彼のホームである奈良スレでは本来の糞コテで出没。
慰めて欲しいのか 全然他県スレと性格が違うので必見。
・調子に乗って愚かにも地元奈良でオフ会を主催しようとするが
まったく相手にもされていない上にヲチ対象にされる
・腹いせで各大阪ラーメンスレを荒らし続ける
それでも奈良スレ住民にまでも嫌われたくない為、
別のコテで成りすます様は滑稽この上なし
・以上の性格からリアルでの人柄も容易に想像できるが
本人曰く 女性にモテモテの体重60kgのイケメンとの事
3 :
忍法帖【Lv=9,xxxP】 【東電 74.4 %】 :2011/06/19(日) 19:48:07.19 ID:bPXyG3XB
乙です。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 20:48:56.22 ID:zVwcyGbn
ブログの話もここで出すからよろしくな
つなみに今一番オススメのラーメンブロガーは
かえる君
ヨロピクー
mixi経由で恨みをかってるケースが多いね
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 22:00:08.37 ID:hdCgba47
ブロガーお断りって、お前らコミュニケーションにどんだけコンプレックスあるんだよw
8 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/19(日) 22:06:00.14 ID:CsSigML9
ブログ見てない人間からすると、ブロガーの話をする人間には
トリップぐらい入れてほしいけどな。読みやすくなる。
ラーメンの話をできるのならブロガーでもOKですよ
ラーメンの話をできるならね
10 :
ラーメンマン:2011/06/19(日) 22:07:56.06 ID:Gc4vzMII
麺屋 静
[味噌そば]の提供日が土日祝に決まった様です。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 22:15:01.02 ID:6gtAszZn
>>5 かえる君でしょ?
彼はmixiのラメトピでブログの宣伝しまくりです
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 22:31:43.11 ID:JgC01vU7
凛やの店主が静で働いている
ブロガーお断りというか、ブロガーの個人情報がいらない
どこのブロガーがどこの店とつるんでるだの何だのという系の
そういうのって大概、味そっちのけの人格攻撃合戦になるから
美味けりゃいいのさ、店なんて
>>13 禿同
ラーメンと関係ない話はいらない
暇を持て余してる者が多いから仕方がないんだろうけどね・・
ブロガーに毒される店ならそれまでだからな
自分の口に合うラーマン屋なんて腐るほどあるんだし
ブログのせいで気に食わなければ行かなきゃいい
先入観入れないように、ラーメンブログ系一切読まないようにしてるのになぁ
どーしても店主の人格語りたくて仕方ない人がいるのね
それも大体悪口で、なるべく多くの目に触れさせたいから、たむらスレから出張ってくるんだよね
たむらスレの住人って、無食とか女のヒモとかホモとか頭の弱い人たちだから、隔離すべき・
たむらスレが過疎ってるから、寂しくて出張ってくるんだろうけど・・
最寄りの駅名を書いてくれと何度言ったら
20 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/19(日) 23:43:34.72 ID:CsSigML9
>>13 味的にはそれほどでも無くても、ご近所さんの憩いの場になってる
店も好きだけどな。「初孫が生まれた」と飛び込んできたおばちゃんに
店内祝福ムードになったり、店主がドリンク振る舞って乾杯したり。
場所的なことを考えると、紫蔵の目指したところがそこなんじゃないかと
思うが。
21 :
忍法帖【Lv=10,xxxPT】 【東電 69.3 %】 :2011/06/20(月) 00:23:24.83 ID:nsySlazu
>>16 あなたは妄想がひどいようですね(^_^;)
心療内科に行かれては?
22 :
忍法帖【Lv=10,xxxPT】 【東電 69.3 %】 :2011/06/20(月) 00:26:25.83 ID:nsySlazu
>>19 検索するだけも電力は消費されるんだ。
スティーブ・ジョブズもパソコンの立ち上げ速度を
少しでも早くして、トータルユーザーの時間を生産的な
ことにまわせるようにって考えてるらしい。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 01:34:29.13 ID:pVv/ZvAy
一番めんどくさいのは、ラーメンデータベースの昼飯専門だと思う。
レビューが長い…
最後まで見る気しませんわ。
食べログで、
エリア 大阪
キーワード ラーメン
これで検索すると、1-20位がずらっと出てくる。
この20件中、何件行った?
点数順だと俺は9件だった
人気順だと14件だった。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 05:32:05.72 ID:g1UZcPOW
>>16 一番出張してきているのがたむらお兄さんなんだが?
彼がキッカケでスレが荒れたんだよ
レンゲがプラスチックか陶器かで、スープを楽しめる度合いが全然違う事にようやく気づいた
陶器のレンゲを使ってる店ってどれくらいあるかな?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 08:04:17.19 ID:WvKE8fvs
スープは直飲みするのが一番
素材の味がよく伝わる
いつからレンゲが必須になったのだろう?
>>29 レンゲですくうと味が変るのかw
料理人が味を確かめるのにガブ飲みなんてするか?
さじで啜って確かめるだろ
風味を確かめるには一緒に空気を吸い込んだりもするんだぜ
ガブのみじゃ何もわからんわw
そんな先入観じゃラーメン語る資格ないぞw
中村商店のカレーメンウマすぎる。
暑いこの時期でも汗かきながら食う価値ありですよ。
32 :
忍法帖【Lv=10,xxxPT】 【東電 61.1 %】 :2011/06/20(月) 09:32:24.29 ID:nsySlazu
>>31 こんど寝屋川の陸運局か電通大に行ったときにでも食ってみる。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 09:35:23.87 ID:tBnMLVb7
ラーメンの丼やレンゲは普通陶器の方がうまいな、
プラスチックなら環境ホルモンも出てくるし何か味が違うわ
中崎町のフスマにかけろ行って来た
塩大盛り食ったが旨かったよ チャーシューがレアなのは面白いが
厚切りすぎて噛み千切きらないといけないのが難点
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 11:02:27.22 ID:k42sJdCa
>>34だが、そういえば「ふすま〜」はレンゲがプラ製だった・・・
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 11:53:17.08 ID:+1P3M0zM
>>17 毎日ID変わる寸前しか書き込みしないチキンハート野郎乙。
>>33 そこまで舌が過敏だと奥さん料理作るのに気を使わせて大変なんじゃないの?
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 12:42:01.75 ID:os/N9tsQ
プラスチックの丼・レンゲ、コップは良くないな
ブログに書いてるヤシもいたで
40 :
ラーメンマン:2011/06/20(月) 14:36:54.59 ID:yZeLQv4w
JETで
塩ら〜めん
↓
煮干し塩ら〜めん
に改名された一杯を頂いてきました。個人的にはJUNKのキラメキより繊細で奥行きがあり好みでした!!麺がもう少し細い方があのスープには合うかも。ついでにあぶり豚そばも頂きましたが私にはジャンキー過ぎました。
41 :
ラーメンマン:2011/06/20(月) 14:41:48.95 ID:yZeLQv4w
↑
失礼しました
改名はされてませんでした。成きんと勘違いしてました(汗)
42 :
ラーメンマン:2011/06/20(月) 15:10:05.14 ID:yZeLQv4w
カドヤ食堂の
黒豚旨味そばに
使用されているニンニクを従来の物から加西市の名産である[ハリマ王]に変更され提供が始まっています!!
43 :
ラーメンマン:2011/06/20(月) 15:47:06.23 ID:yZeLQv4w
麺屋 彩々
本日夜1日限定!!
[トマトカレーらーめん]の提供があります。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 15:52:19.31 ID:+1P3M0zM
↑なんかウザ。
46 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/20(月) 20:07:59.85 ID:1GSdHWWd
>>29 同感だ。
>>30 酸味の強いワインとかだと口の狭いグラスを使うだろ。味を確かめるためなら
少しでいいだろうが、味蕾全てを使って味のハーモニーや食材の歌を聴くなら
ビールのようにゴキュゴキュいくべきだろ。ビールもカップよりジョッキのほうが
旨い。
>>39 コーンが入ってる味噌ラーメンだと、薄手のプラスチックのレンゲもありだな。
みんなのオススメ冷やしラーメン教えてよ
我こそは味覚自慢って人が多くて可笑しいねw
そんなもの只の自己満であって何の役にも立たないよ
人はそれぞれ自分にあった美味しい食べ方をすればいいんだと思うよw
自分の食べ方を人に勧めたところでその人に合わなければ意味ないしww
美味しいと思うのは個人の主観でしかない
誰かが美味しいといったから必ずしも自分も美味しいとは限らない
当たり前の事なんだけどそれを押し進めたり誇らしげに自慢するのはアホウのなせる無意味な技かなw
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 20:33:03.94 ID:WvKE8fvs
>>30 調理する側の観点ではなく食べる側の観点として書いたんだがなw
食べる側としては、ちまちまスープをすっくって味わうよりぐぐっと飲んだほうがうまいんだが
もっとも俺も最初の一口だけはレンゲを使うがあとは麺を一気に食って最後にスープをレンゲなしで飲む
こうするとスープの素材がよくわかるしうまい
容器持ち上げてスープをグビグビ飲むなんて、恐ろしくって俺には出来ない・・・
別にレンゲで味がぼやけるなんてことも無いし
彦摩呂がおるな
ID:WvKE8fvsはドンブリ持ち上げてスープ飲んでる俺カッコイイ!なんだろうけど
周りのお客は引いてるだろうなww
53 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/20(月) 21:09:35.64 ID:1GSdHWWd
>>48 このスレだけじゃなく、全てのエンターテイメントを否定したな。
>>50 とりあえず、その辺の立ち食いそば屋にいってみな。レンゲ無いから。
ウンチクオヤヂテラキモス
ラーメンもその辺の立ち食いうどんと一緒の扱いなんでしょねw
まぁ好きに食べればいいと思いますよ私は
( ‘д‘)y-~~<鶴橋ラーメン食堂鶴心難波店どこいってもうたん?
57 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/20(月) 21:32:03.27 ID:1GSdHWWd
>>55 そのとおりだな。カウンターだけのラーメン屋も椅子を無くせば立ち食いだ。
ただメディアの影響か、大阪はラーメンのスープを店で取ってる店は多少
あるが、うどんの出汁を店で取ってない立ち食いののうどん屋が多いな。
鰹の味はするが鰹の香りはしないとか。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 21:37:38.27 ID:WvKE8fvs
>>50 レンゲだと確実に味はぼやけてしまうね
特にに魚介系の味はレンゲで飲むより直飲みするほうがはるかに味は伝わってくる
反論する前に一度やってみたら
ご当地は早く荒木さんとこのラーメン食いに東京いけよ
陶器のレンゲの良さは、あの厚みにもある
そう確信しているワタクシでございますよ
プラレンゲの厚みじゃ、なんか味気ないような気がする
味覚と錯覚の区別くらいつけて書き込め
感覚も味の内でしょ
>>58 結構です
後、別に反論じゃないよ
俺はぼやけないと思うってだけ
押し付けるつもりもなければ押し付けられたくもない
後藤っちに踊らされてるな。
デッド飲みググったらワロタ
65 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/20(月) 23:33:14.74 ID:1GSdHWWd
>>59 無理。どうしても横浜で立ち止めくらう。行きたいし会いたいけどな。
>>62 ぼやけることも無いと断定しておきながら、そのレスは無いだろ。
>>63 河内音頭の歌手になれるかな。。
ラーメンは飲み物
>>65 無理!wジャンル違い過ぎ。
早く横浜行って華正楼の肉まんもって帰ってきて。
明日は群青の煮干そば食うか。
レンゲ使わず丼持ってスープ飲むのは赤シャツフォロワーでしょ。
庄司は昔からあれやってるし。
スープ完飲する奴はエコのために体はってんだ
お前らもあのデブ達を見習えよ
あ、俺は太りたくないから
オレは殆どの店でスープ完飲するけど
猫舌だからスープが少なくならないと丼から直飲みは無理
それに背脂浮きまくりのスープを丼から直飲みしたくない
大阪で、とんこつメイン以外のラーメンで
有名処って何処かあるかな
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 00:25:44.82 ID:ksPwKn/5
俺はレンゲだと何度も繰り返しすするのがめんどくさい
スープが多いときは特に思う
まるで猫が水飲んでるみたいでしみったれてるw
それよりも一気に麺食ってスープぐいっと飲んで店を立ち去る
そのほうが粋だよな
それに、ほかの客には引かれてもおおむね店主さんには受けはいいようだ
ただ赤シャツの推奨する麺をすすることはまだできない
ドンブリに口を付けるのは犬猫みたいで下品という話はよく聞くが、粋ってのは初めて聞いたな
放射線に頭をやられたトンキンかな?
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 01:50:03.68 ID:ksPwKn/5
口飲みが下品だなんてのは女性客が増えた影響でしょ
女性はなにかにつけマナーとかにうるさすぎ
それよりも店主さんに好かれるほうがいいわ
味噌汁をレンゲで飲んでるやつはいない。日本人じゃなくても日本では日本の文化に敬意を払いなさい。
>>76 ラーメンドンブリと味噌汁のお椀の違いも判らない奴が日本人面すんなよ
日本のマナーでは「持ち上げる器は基本手のひらサイズまで」
大きな器は持ち上げないのがマナー
>>75みたいにそこを判った上でそんなの関係ねえと思ってるならまだいいが、
お前は基本的なマナーも知らないアホなんやな
ちなみにドンブリでもご飯物なら持ち上げていい
熱い汁物になるとマナー違反になる
何でかは知らん
ラーメンみたいなジャンクフードでマナーなんざ気にせんでも
いや、俺は持ち上げて飲んだりしませんよ?
飲み干したいと思うスープに出会った事が無い
というか旨くても塩分濃すぎて身体が拒否る
別に直に飲もうがレンゲ使おうが、自分がうまいと思う食い方でいいじゃん
ただし箸使いの下手なヤツとクチャラーはちょっと考えろ
>>79 >飲み干したいと思うスープに出会った事が無い
>というか旨くても塩分濃すぎて身体が拒否る
同感と言うか、子供の頃から蕎麦、うどんでも
出汁を飲み干せなかった俺
でも食べながら出汁やスープを、少しすすったりするのは好き
で思い出したんだけど、若い頃近所にあった第一旭
有名な第一旭と関係があるのかは知らないけど
スープ残したら会計の時に罰金\10取られた
そんなことどこにも書いてないのに・・・
当時気弱な学生だった俺は、一応抵抗はしたけど
「うちのルール」って押されて、素直に払っちゃったけど
今だったら、どんな事言って、どんな事するかなあ
お前らマイ箸とマイストロー持って行かないの?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 07:15:19.79 ID:BfgEL+kH
マイストローて(笑)
直に飲もうが蓮華使おうが好きな食べ方でいいのは当たり前なんだが、直飲みしなければ味がわからんのはどうかと思うw
蓮華で飲んでも充分味わえるけどねwそれが出来ないと言うのなら味覚障害と言われてもしかたないのではないかなw
それとなんで店主と仲良しになりたいのかなwww不思議やわw
スープ完飲は塩分取りすぎだ
例えば、スープ割を出さない店は、店主の良心が出ている店だと解る
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 07:29:29.49 ID:UVq/gRYc
>>65 夜になったらこそこそ書き込みしだすたむら兄貴乙。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 07:30:12.15 ID:ksPwKn/5
>>84 そりゃレンゲでも分かるさ
でも口飲みしたほうが汁が口に含まれる量多いだろ
だからよくわかるんだよ
うまいスープならうまみがよく感じられるほうがいいだろ
レンゲでうまいと感じられるならそれでもいいがそれはベストではない
韓国製品の不買運動に御協力ください!
韓国製品リスト
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア(ファーストフード)、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)、安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)
【スーパー】
イトーヨーカドー、ジャスコ
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、 グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
>>87 量を飲まないと味に満足できないくらい味障だってことだなw
>>87 >でも口飲みしたほうが汁が口に含まれる量多いだろ
>だからよくわかるんだよ
その理屈が正しいなら
ワインのソムリエや利き酒みたいな、職業で味の鑑定やってる人は
皆、ガバ飲みするはずだけどね
濃い味ばかり食べてるから舌がどんどん麻痺していくんだよ
だから僅かな量でもわかることがわからなくなってきてしまうんだよな
話がそれるが今時の若者は味覚が整っていない者が圧倒的に多く濃い味でしか反応できなくなってしまっているらしい
これは子供のころからきちんと食育ができていないからだがこれも時代の流れだね
食の文化が変りすぎてるから仕方が無い
周りが食べてるのに我が子だけは食べさせないとかできないわな
だしの文化の関西人としては嘆かわしいことだと思う・・・
見直す動きもあるみたいだけどね
92 :
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 【東電 57.3 %】 :2011/06/21(火) 08:28:37.84 ID:KPYfS3OK
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 08:51:25.85 ID:+ayWg61A
若者だけちがうで
毎日外食してる中年でも居てる居てる
たまごかけ御飯にマヨネーズかけて味付け海苔で巻いて食べて
ウルトラメチャうまい!と叫ぶ超有名ブロガーだって居るんだわ
普段は繊細な味のものばかり食し、たまに濃い味を入れるぐらいにしておかないと体にも良くないよ
麺好きは特に普段の食生活に関心をおくべきでしょうね
普段から濃い味ばかり食べてちゃ味なんてわからないと思う
勿論そんな人が書くブログの評価なんて問題外ですね
レンゲ使うか使わないか…なんて話こそ人それぞれやんか
薄味に慣れてるなら少量でも味がハッキリ分かるし
濃い味に慣れてるとイッキ飲みせにゃ味が分からんのかも知らん
そんな味覚とか無関係の個人的な事情をわざわざ自慢げに書き込むなや
仕事先の近所に丸源という店があるんだが、このスレ的には入っていいレベル?
丸源はファミレスやね。肉そば妙に甘いっちゅうねん
>>86 普通の人は、あはたとは違って、昼間は仕事だから夜しか書けないのだよ
あなたは養ってくれる女のヒモだから、夜はその女性のための奉仕の間は書き込めないだろ
>>92 屁理屈じゃなくて、正々堂々と性論を述べているのだが
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 12:47:22.84 ID:UVq/gRYc
>>99 へぇ〜
今お昼なのに書き込みしてはるんですが…?ww
さすがにヒットマンに狙われるだけあるね、たむら兄貴はw
今日も荒らしに来たのかなぁ?www
101 :
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 【東電 79.1 %】 :2011/06/21(火) 13:19:42.19 ID:N2iuWCHX
>>99 あなたはかなり妄想がひどいようですね。
心療内科を受診することをお勧めいたします。
それと、あなたの精神が完治するまで、ここに書き込まないでください。
たむらの評判が悪くなるだけですので。
ではお大事に、たむらお兄さん(^^)
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 16:06:58.19 ID:wM5OQh2X
俺は味覚がすぐれてるからコーヒーもスプーンで飲んでるぜw
>>101 私のことを心配してくれるのか、ありがとう。
私もあなたのことが、心配だ。
黄門を熱く刺激しすぎないように気をつけてね。
あなたの趣向を否定するつもりはないのだが。。
>>102 器質性ED(イン歩)の予防には、高血圧、動脈硬化、高脂血症、糖尿病、肥満など生活習慣病の予防が重要です。
そういう意味で、スープ割りの塩分取りすぎはよくないという性について真面目に論じたのだが。。
イン歩になったら、
>>100 のようなヒモは貢いでくれる女性に対して夜の仕事ができなくなるから、重要だよ。
106 :
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 【東電 80.5 %】 :2011/06/21(火) 17:15:14.36 ID:N2iuWCHX
>>105 あなたはかなり妄想がひどいですね。
犯罪を起こす前に一刻も早く心療内科に行きなさい。
塩分はタレにはあるがスープには無いわな。
んでたむらでも人気の油そばはタレのみだよな。
って事はたむらでは体に悪いという理由で残ったタレにライスぶち込んで食うこともさせてくれないのかね。
>>106 あなたが黄門を熱くしたことがないのなら、私の妄想なんだろうけど。。
ド変態とか差別しないから、正直にカミングアウトしてよぉ。
>>107 あなたの空き缶のリサイクル会社は、社長であるあなた1人の会社でしたよね?
あなたが死んでも、社員は困らないから、あなたが好きなだけ塩分取ってもいいのですよ。
109 :
忍法帖【Lv=11,xxxPT】 【東電 80.5 %】 :2011/06/21(火) 17:34:13.74 ID:N2iuWCHX
>>108 カミングアウトも何も、私はホモはないんだが。
猛麺会がホモの集まりだから、お兄さんもそんな妄想したんだね。
お兄さんこそ猛麺会にかかわりすぎて、性病科や肛門科のお世話にならないように気をつけるんだよ。
でも心療内科には一刻も早く行きなさい。これは命令です。
あと、たむら店長もお兄さんには迷惑しているので、ここでの書き込みもしないでください。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 17:45:33.77 ID:UVq/gRYc
>>106 108
サラリーマンはお昼どころか夕方にも書き込みできるんだねw
今日もむちゃくちゃ漢字書いて荒らしてるねw
ラーメン以外の事は書くなって言ってなかったっけ?さすがつじつま合わないたむら兄貴だな!w
バカ見てると…
優越感♪優越感♪
バカを見て優越感w
程度低すぎわろた
>>104 ホットコーヒーをスプーンですくって、スープのように飲むのは誰もが通る道
Googleで【完スペ】で画像検索したら、スープ飲み干した丼の画像だらけ。
114 :
ラーメンマン:2011/06/21(火) 18:59:22.98 ID:PU0Txj1R
麺座ぎん
新メニュー登場
冷ぶっかけそば
>>107 たむら擁護の言い訳は、スープ割りは、体に悪いから出さないけど
スープ割りを飲まなければ、ラーメンを、もう一杯食えるそうです。
塩分を気にするヤツが、カロリー無視w
威力業務妨害で警察が来ますよ
年内に必ず来ます
無鉄砲では皆さん、スープ飲み干してますか?
私は、無理でした。残りのスープは
白ごはんのオカズになりそうです。
成人病になりたいヤツは飲み干せばいい
俺はしない
無鉄砲でもどこでも
毎日飲み干すわけじゃないから気にしないよw
あれは飲み干すもんじゃ無いと思う。でも無心のつけ汁は足りない…
だからつけ汁おかわりしろよ
>>109 SOSで黄門を熱くしているくせに。。
>>110 あなたは仕事何をしているの?
ヒモでしょ?
あなたは女の気持ちが解るって、優越感ですか?
私は仕事ができるという優越感ですが。。
>>116 それ、絵に描いた様な、見事過ぎるダブスタだわ。
群青は店主じゃなくて相方の人の愛想が悪くなってきてる
入りたての頃は明るかったが今じゃもう疲れてるのか笑顔すらない
つけ麺置くときもお待たせしゃーしたーって言ってるけど他の作業してるからお客さんの方を見てない
口だけは接客してるけど客を流してる風に見えたなあ
こうやって書いたけど俺はラーメン食えたらそれでいいから接客は気にしない
でもラヲタとかって接客にうるさい人多いだろ。これはマズイんちゃうかな〜って思ったわ
>>125 私も旨いラーメン食えたらそれでいいから接客は気にしない
リッツ・カールトンじゃないんだからね
ラオタの言う接客ってのは愛想と同義か
ホントどうでもいい話だ
店員と喋ろうとも思わんから、愛想なんてまったく記憶に無いわ
美味いラーメンを出すなら、店員が殺人鬼だろうがヤク中だろうが性犯罪者だろうが一切どうでもいい
接客が悪いという理由で行かなくなった店は一軒だけだな
注文したものが来ない店はイヤだなぁ。
あと、タメ口で馴れ馴れしいのもイヤ。
こんな当たり前の事すらできない店が有るから困る。
指をラーメンに突っ込まれてたら二度と行かない
汁が大量にこぼれた調理台を拭った手を器に突っ込みやがって
言いたいことがあるなら店主に直接言えばいいのに。
他人と会話できない病気なの?
店員乙
ぶっちゃけマズいで、今の群青
1000円近くするつけ麺に「コスパいい」何て言う馬鹿だけで今後も持つと思うなや
直接、言ったら逆切れするチンピラのような店主もいるから要注意
>>131 店主に直接言わないと誰が言ったの?
宇宙から謎の電波を受信しちゃったの?
ラーメン食い過ぎて頭おかしくなったんだろ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 03:55:08.41 ID:oKzYL1zu
愛想良い≠喋ってくれる
食マニアちゃんの とっかり2の記事読んで納得
あの店長は喋らんけど 愛想は悪くない
むしろ好印象
またたむらお兄さんとかなラーの子分が荒らしに来てたのか
このスレブロガーお断りじゃなかったっけ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 05:53:39.01 ID:SzV9cYU8
たむら兄貴はラーメンスレ以外に風俗スレでも荒らしてる問題児。
とにかく人が困る事やバカにする事がたまらなく好きなんだよ。
でも日本人じゃないから漢字よく間違えるし社会的地位を気にして仕事ができるとほざくネット番長。
139 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 【東電 53.1 %】 :2011/06/22(水) 06:28:14.50 ID:K9zCJPX5
たむらお兄さんは接客の話になったらいつも、
リッツカールトンを持ち出すね。
バカの一つ覚えと言うか。
リッツカールトンなんか泊まったことないくせに。
リッツカール丼入りましたーwww
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 07:30:39.33 ID:Lm3jnX3E
今日の魔法のレストラン
うどん・ラーメン特集です
先日テレビ取材を受けたみつか坊主も出るのかな?
142 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 【東電 57.0 %】 :2011/06/22(水) 08:25:22.31 ID:K9zCJPX5
魔法のレストランと言えば、来来亭か天下一品。
豆田and木村
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 10:24:01.49 ID:sRC4nqks
大阪でラーメン食える店、、、、ないだろ
>>141 日曜夜、ふすかけ早仕舞いしてテレビ撮ってたけどこれかな?
>>144 それだったら収録からの放映が早すぎるだろ
ふすまって、店名と外観で興味を引くが
肝心のラーメンが全然普通というガッカリ店
レア叉焼と、スポイトの海老油と、分かりにくいメニューしか記憶に残ってない
ネタになるくらいマズかったら、それはそれで面白かったのに
そこまでマズくもないという
148 :
ラーメンマン:2011/06/22(水) 14:24:02.86 ID:7kJ4iN+p
彩々に行って来ました 辛味噌らーめん発注 スープがぬるかったですが個人的には神です★★★★★
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 16:25:02.84 ID:l+/EqXjR
発注て言うな
注文て言えよ
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 17:31:40.89 ID:Pt0QFgWm
食マニアYさんの見た目の気持ち悪さを何とかしてください
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 17:39:09.97 ID:s1mHk/mO
やかりました
魔法のレストラン見たけどラーメン屋全然でてないやん
最初の方に出て来た有八って行ってみたいな
俺アル・パチーノのファンだからw
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 20:06:18.45 ID:VjPaAnsW
>>150 ただ人一倍デブなだけで別に気持ち悪くはないよ
また猛麺会がチョロチョロしてんのな、
ヤイナムの見た目よりとよつねの馬鹿舌をどうにかしろと言いたい
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 20:17:45.72 ID:VjPaAnsW
↑
みんな騙されるな
こいつも猛麺会メソバーだからー
>>138 彼女がいるのに何で私が風俗スレを見なければ逝けないの。。
彼女も嫁もいないあなたとは一緒にしてほしくないんだけど。。
たむらスレに、職業がプロのヒモという人がいるから、その人に女性の気持ちを理解する方法を教えてもらえば?
あなたはビッグイシューの販売会社の1人社長なんだから、風俗に行かなくても彼女ができますよ。
>>157 彼女がいるから風俗スレを見ないとゆうのはよく解らん
>>158 別にあなたは見てもいいのですよ。
私は見ないというだけで。。
勝手に風俗スレを見ていると言われて、困っています。。。
160 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 【東電 80.5 %】 :2011/06/22(水) 21:57:40.93 ID:K9zCJPX5
たむらお兄さん、彼女がいるなんて嘘ついて…
あ、嘘じゃなくて妄想か。
早く心療内科にいかないと手遅れになるぞ!
あと、たむら店長が本気で迷惑してるから、もう書き込み禁止な!
161 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 【東電 80.5 %】 :2011/06/22(水) 22:07:02.76 ID:K9zCJPX5
そういや、油そば愉快はいつできるんだ?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 22:25:27.11 ID:SzV9cYU8
>>157 アホや誰と勘違いしとるねんww
俺に論破されて悔しいのは分かるw
うだつの上がらんサラリーマンはこうやってネットでは自分を大きく見せたがるんだよなぁw
優越感♪優越感♪
>>160 ここは、たむらスレじゃないぞ!
このスレで私はたむらについて語ってはいないのだが。。
>>162 うだつの上がらんサラリーマンにしか、あなたは優越感に浸れないのかい?
あなたの仕事は何か言えますか?
ところで、2ちゃんで論破って。。。一体誰と戦っているんだい?
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 22:38:46.50 ID:SzV9cYU8
>>160 たむら兄貴は前に19時代は子供の世話で忙しいとか言ってたんだけどな。
最近はそれが仕事で忙しいだの今日は彼女いるだの…もう笑えて仕方ないw。独り身は淋しいから妄想するんだろね。だからラーメン食べに行く理由が店主の奥さん見る為とか言い出すわけでww
いやぁたむら兄貴はいいオモチャですよww
165 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 【東電 76.8 %】 :2011/06/22(水) 22:40:45.22 ID:K9zCJPX5
>>163 たむらお兄さんの存在自体が迷惑なんだよ。
お兄さんが誹謗中傷書き込みをすればするほど、店の評判悪くなる。
このスレは大阪のラーメン屋のスレじゃなくて
ラーメン屋に関するギスギスした人間関係のスレなわけか
よその板でやるとか、そう言うスレ立てて
そこでやって欲しいなあ・・と思ってみた新入りですよ
>>164 あなたは、あなたを養ってくれる女の大人のオモチャなんだろ?
どうしてあなたの仕事は何か教えてくれないの?
ヒモでも堂々とそれがプロの仕事だと言えばいいのに。。
>>165 存在自体が迷惑。。。
どれだけ私の人権を蹂躙するおつもりなのか。。。
ところで、私は一体どうしたらよいのでしょうか?
>>166 大阪のラーメン店への率直な感想を書き込まれると困る人が
必死になって荒らし続けているみたいだよ
こうなったら「カワイソウな人がいるんだな」って生暖かい目で見てあげるしかない
ははあ
数人の変な人のせいなんですね
理解しました
東京のラーメンを食べ歩いて俺に言わせれば、
たむらほど良心に訴えかけるラーメン屋は大阪には他にない。
ぜひ一度食ってみることをおすすめするマジで。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 00:28:17.12 ID:usfuQmMi
>>167 悔しいか?w
自分を大きく見せたら後に引けなく嘘を塗りつけるしかないしな…w
さすがに俺に論破されたら何も言えないか!w
優越感♪優越感♪
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 00:34:16.61 ID:usfuQmMi
>>169 たむら兄貴さえ書き込みしなければ我々は現れませんよ。
>>170 たむらお兄さん一人の責任ではないだろうか
数人のせいと言って彼の責任をボカすのは良くないな
>>167 たむらスレ見たことも無いからよく分からんがお前が書き込むと荒れる。
たむら以外のラーメン屋を頻繁に語っているわけでもないし
お前はこのスレでは害虫みたいな存在でしかない。
だから向こうに移動するかROM専で頼むわ。
もう焼肉の話はやめろ
ついでに、煽ってやっすい優越感♪に浸ってるやつも消えればいいのに
178 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 【東電 64.7 %】 :2011/06/23(木) 09:15:31.06 ID:yPh8sB7V
>>167 無差別殺人事件を起こす前に心療内科に逝きなさい!!
そしてもうものスレには来ないでください。
用事で出掛けるんだけど、昼飯はラーメンにしようかと思う
天王寺、阿倍野を経由して、長居公園近くが目的地なんだけど
なんかお薦めのラーメン屋さんあるかな?
天王寺、阿倍野の古潭や熊五郎は昔から時々行く
好きでもないけど嫌いじゃない
ショッピングモールが出来てから
昔からよく行ってた神座と、地下のちゃんぽん屋?には行った
時間には余裕あるから、ちょっとなら遠くてもいいんだけど
長居だと来来亭が目的地のすぐそばにあるけど、この前行ったし
どっか無いかなあ
御堂筋線使わず、近鉄南大阪線針中野か矢田で降りて
歩いて行くって手もあるけど、あの辺さっぱりわからんし
>>179 天王寺ならキューズモールの支那そばや行けば?
このスレではやたらと高いと高いといわれてるけど。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 11:51:35.54 ID:usfuQmMi
四天王寺に金久あるやん。天王寺ならだいぶ前に極行ったけどラーメンよりご飯物の方が旨かった記憶が。
>>180 支那そば屋か、この前行ったな、そう言えば
どっかのスレにも書いたけど
ラーメン好きの弟が不味いって言うから
覚悟しつつ、物珍しさから食べに行ってみた
まあ美味しかったんだけどねえ
やっぱり高いよ、あれにあの値段は
>>181 え?どこどこ?どこら辺?
四天王寺の金久は
夕陽ヶ丘の駅を降りて徒歩30秒
あれが出来て、墓参りの度に立ち寄るわ
>>181 ケータイで調べてみたら、とんこつ食堂、なんとかHzの跡地?
四天王寺で降りて天王寺まで歩けば良かったな
ラーメンは帰りにしようかな、天王寺まで戻って歩いて金久
四天王寺から電車に乗ることにしようか
極のオムチャーハンみたいなの美味しいな、名前忘れたけど
市大病院に友人が入院してるとき、見舞いついでに
あれだけを食べに行ってたよw
ラーメンと普通サイズは食べきれないし
小さいのじゃ満足できないから、ラーメンの方を切り捨てた
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 12:25:06.07 ID:usfuQmMi
金久なら谷町線の四天王寺夕陽ヶ丘で降りて谷町筋を天王寺方向に歩いたら左手にある。三番出口だったと思うけど一度調べてみて。極は府大近くの大きい道路沿いにある。おすすめはしないがチューシュー丼はジャンキーでいい。
長居なら3738(みなみや)が変わったラーメン出してるが印象ないから普通だったんだろな。
メニューは迷うがハズレ臭が漂うな。
Q's Mallに天下一品あるのは知ってたけど
どこだろうと思ったら、こんな外れにあるのか
92?ク○ニかと思ったら、きゅうじって読むのか
つけ麺屋っぽいな、でもつけ麺って気分じゃないな
帰りの金久に期待しつつ、フードコートにでも行ってみよ
金久ってブラックとかある店だよな、たしか
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 12:45:47.19 ID:usfuQmMi
金久のブラックはやめとけ。特に浪速ブラックは普通に食べたら味がしないとか思いがち。最初は金か紅のスープ。
この前天満の商店街通ったときにひるしおて書いてあるラーメン屋がやけに並んでたけど美味いの?
店名は覚えづらそうだったので覚えてない。
地下鉄中崎の出口すぐのとこ。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 13:21:17.16 ID:usfuQmMi
>>188 それがにかけろじゃないの?洛二の向かいだろ?
>>187 >金久のブラックはやめとけ。特に浪速ブラックは普通に食べたら味がしないとか思いがち。最初は金か紅のスープ。
情報thx
カップ麺の富山ブラックや
阿倍野に住んでる友人が好きな味冨久ってラーメン屋で
限定何食かやってたブラックも美味しかったんで期待してた
期待しすぎてがっかりもなんだし、素直に助言通り金か紅
金の方にしてみようかなと思った
>>189 洛二神ってたこ焼き屋の横だよな?
なんか間違ってんのかな。大阪慣れてないんで駅名とか間違えてるかも。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 14:33:57.09 ID:usfuQmMi
>>191 じゃあ間違いなくふすまにかけろだよ。昼は塩しかなくて夜は醤油があるって言ってた。
昼のラーメンはアリだよ。麺を選べたりできて海老油とかごはんにかける秋刀魚のフリカケとか面白いよ。個人的に塩ラーメンはあまり好きでないけど(笑)
193 :
ラーメンマン:2011/06/23(木) 15:04:09.14 ID:wkLOXa+M
昨日あまりにも美味しかったので彩々に二日続けて行ってきました。
本日は白鶏醤油を頂きました。
以前と比べスープの粘りが明らかに落ちマイルドになっていてコクも奥行きもあまりなく残念でした。
まぁ好みの問題ですが。
彩々はブレが少ないカレーか塩にすれば良かったかも。
ちなみに唐揚げは美味しいですが揚げ加減のブレがかなりありますよ。
おもしろい方へ
気の利いた会話も出来ない、
おもしろくない俺でも行っていいのかな?
196 :
ラーメンマン:2011/06/23(木) 15:44:52.85 ID:wkLOXa+M
>>196 麺が好みっぽいな
辛味噌和え麺ってのに興味を持った俺はイロモノ好き
今度ボンバーガー行く時、腹に余裕あったら寄ってみようかな
いや最初からここ目当てで行くのもいいな
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 15:59:49.00 ID:3gxLKpLI
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 16:14:15.02 ID:usfuQmMi
>>199 そうですね、洛二の向かいは紋次でした。
201 :
ラーメンマン:2011/06/23(木) 16:25:52.63 ID:wkLOXa+M
綿麺
今週のフライデーナイト
塩らーめん
(豚骨+豚肉)のスープ+香味油+太麺
弥七なんだが、ここ最近二度ほど麺がゆるかった。なかなか行けないからショックだった。ここに伝えれる人がいたら伝えて欲しいな。ヘタレで自分では言えない…
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 18:24:26.01 ID:3gxLKpLI
まあ自分で麺打てばよくわかるわな
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 19:30:17.99 ID:usfuQmMi
弥七でたまにゆるスープならあるがゆる麺なんてないだろ。もともと固麺なんかしてないし。また叩きかよ。ほんま懲りないやっちゃの。
206 :
202:2011/06/23(木) 19:49:43.55 ID:fAeHhb56
叩きじゃないよ。色々ジャンルもあるけど、私的には弥七は関西一だと思ってる。長年通ってるが初めてそう感じたからショックだったんです。梅雨の影響があるなら、次回に期待します。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 19:58:15.59 ID:ip+GKNiH
谷町きんせい、東成きんせい、ラーメン人生JETは好きでよく行くけど、高槻のきんせいには行った事が無い。
やっぱり師匠の店は美味しいんかな。
>>207 谷町のは結構近いから何度か行ったけど
最近色々と改革されてる大阪のラーメンに
乗り遅れたと言うか取り残されてる感があるような
そう思うのは俺だけかしらん
東成きんせいが、7月に少し移動して、JETになるよね?
いつからかな?まだ決まっていないのかな。。
JETになったらさJET同士はメニュー統一になんのかな
もしそうなら福島まで行かなくて済むからラクなんだけどな
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 22:33:17.12 ID:qoLsatnY
あのこくのあるラーメンはなくなるのか?
え?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 23:03:33.69 ID:usfuQmMi
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 23:38:41.24 ID:3gxLKpLI
>>206 弥七は熟成させるからね
例年並みだったら安定するかもだけど
今年みたいなめちゃくちゃな気候だと読めないみたいだよ
弥七はどう贔屓目に見ても麺元素以下
醤油ラーメンはいいと思うけど塩なんだあれ
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 01:24:52.00 ID:loQ3h/wj
アホがきた
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 03:27:48.11 ID:n2fmUlPW
だよな!
俺も 最近のスーパーカップ おかしいと 思ったんだ。
ぺヤング より 旨いが!
218 :
ラーメンマン:2011/06/24(金) 10:59:17.48 ID:GPoglbua
>>209 7月中旬で終了し月末からオープン予定ですよ。
きんせいてそんな有名なところだったんかと驚いた。うちから歩いて数分のとこにあるけど知らんかったわ
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 11:12:48.42 ID:/D8vI8yZ
どーしてもきんせいの名前を消したかったんだな
さすが珍走あがりは恩を仇で返すのがデフォだわ
ふーん、独立して開業するのはいけないことなんだね
アホかw
222 :
ラーメンマン:2011/06/24(金) 11:30:44.29 ID:GPoglbua
かしや
スープが納得いかない為
本日昼の部
臨時休業
>>218 レスさんきゅー
店名変わって味も変わるか食べに行かないとね
224 :
ラーメンマン:2011/06/24(金) 12:31:36.17 ID:GPoglbua
↑ ですよね!!
かなり楽しみです
一期一会とやらのブログを初めて見たがひどいな
あんな客やったら来ていらんわ
226 :
ラーメンマン:2011/06/24(金) 13:33:21.69 ID:GPoglbua
JUNK店主のブログ読者のみ本日から先行発売です
なので店内メニューなしです
[塩つけ麺]
>>225 店主の愛想が悪かったらそれだけで低評価にするしなw
>>227 二勢の記事の「こっちが先でしょう!」にはワロタわw
味じゃなく店員の態度の評価でしかないな。
>>228 見てみたけどなんだこいつw
心狭すぎるだろw
230 :
忍法帖【Lv=13,xxxPT】 【東電 85.9 %】 :2011/06/24(金) 14:28:41.45 ID:pPUZXKIi
>>228 店員は、まだ注文が決まってないと思ってただけかもしれんし。
ところで以前今里に一勢ってとんこつラーメン屋があったけど、それが場所変わって二勢になったのか?
どちらの店もよく似てるんだが。
二勢って
今里にあった一勢と関係あるんかね?
あら被ったなw
スマソ
233 :
忍法帖【Lv=13,xxxPT】 【東電 85.9 %】 :2011/06/24(金) 14:31:44.63 ID:pPUZXKIi
↑
同じこと思ってた人、やっぱりいたんだね(笑)
>>229,230
自分のいいなりになる店は高評価、気に入らん態度されると低評価。
まぁ店も店で言う事ペコペコして聞くから輪をかけて調子に乗るんだろうが。
店に入っていくと、もう午後の2時近い時刻だというのに流行っている!
入口に一番近い席が、辛うじて1席空いていたからよかったけど…
それに、「中華そば」は磨けばもっと美味しくなると思うので、ガンバってほしい!
今日の最終日は、初日と同じ10番目の位置!
しかし、初日は、割り込みされたので1巡目に入れなかったけど(笑)
私は、壁に対面して座るカウンター席が好きじゃない!
それに、厨房に近い席ならば、忙しいかもしれないけど、井川店主と会話できるチャンスもあるしね!
こいつはマジで池沼かもな
こんな奴に嫌な顔せずに接客するなんて地獄
のスた(大井町)直系→大阪なんば【8/16オープン】
大井町「のスた」直系の店が8月16日
難波千日前に新規オープン予定
自家製麺 のスた
大阪市中央区難波千日前8-5
どうやら二郎の亜流らしい
のスたてなんやねんのスたて
のイズ思い出したわw
何処が来たって、大阪のラーメンはインパクトに欠ける。
東京はレパートリー多い!
四年ぶりに東京から柏原に帰って来たけど…
二郎や大勝軒のような豪快な店はない。
麺屋武蔵やせたが屋や九段斑鳩のような繊細な味の店はない。
一厘舎やとみ田(松戸だが…)のような誰もが唸るつけ麺の店はない。
ないないない、ないモノづくし。
もっと頑張れよ!大阪のラーメン屋!
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 22:24:11.02 ID:aEBGSSYD
>>238 京都府城陽市には、とみ田直伝のたけ井がある
確かに東京のラーメンには、大阪には出せん味わいがあるのも事実
あのほのかな放射能の香りは、中々真似出来るもんじゃない
まぁまぁ皆さん仲良くしましょうぞ
六厘舎もとみ田も通販で食べたけど、確かに旨いな
>>239 > 毎度同じみのアホ乙。
お馴染みじゃないの?
同じみだってさ。恥ずかしくない?
馬鹿乙。
>>241 じゃかしゃあ!
うどんとお好み焼きとたこ焼きは大阪のほうが好きなんじゃ!
ついでに551の豚まんも。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 01:28:39.68 ID:RnPgP6bZ
まだ東京では六厘舎とかに行列できてんのかな?
個人的には六厘舎より近所の行列なんて全く出来ない無名店のがよっぽど旨かった
六厘舎食った次の日に無名店で食った正直な感想でした。
今更感バリバリの六厘舎に並んで食った情弱のオレにも問題ありかもな…
>>225 イチゴは辛口だからな、それをたむらにもどんどん言えたらいいんだが
東京の店の話は東京のスレでやれよ糞ブロガ
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 02:40:39.36 ID:U/qz5zdu
カドヤ食堂、中華そば無限、金久右衛門なんかは、濃い味が好きな東京の人間には無理やろな。
無限といえば6月限定の濃厚煮干そば、高いけど美味しいね
254 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/25(土) 03:45:22.70 ID:YM/qRUkT
>>67>>70 中華街に行ってふかしたてを食え。それに俺の歌を聞けば
おまえは「上手いぞー」と叫ぶだろう。
http://www.youtube.com/watch?v=lMir9kS7u-Q >>77 マナーって形じゃなく、他人の迷惑を考えることだろ。
行列店に連れて行って、他人の目を気にしてちんたら食ってる
女より、空気読んで豪快に食う女のほうが好きだな。
>>89 オーケストラは全ての音を同時に聞いて楽しむものだ。
味蕾は舌だけじゃなく、喉のほうにもあるからな。
>>91 カレーオタの時でも湧水の味とか分かったけどな。
子供が栄養価の高い味を好んでも仕方がない。それこそ成長に
必要な味だし。むしろ食育が必要なのは親じゃねーの?
親が偏食してれば、子供もその範疇でしか食の経験が出来ないだろ。
ラーメン板の大阪スレでご当地ラーメンの好き嫌いしてる連中こそ
最悪と思えるけどな。
>>96 まじか?両店とも?考えづらいんだが。
>>242 死ね。
>>252 お好み焼きやビーフシチュー、味噌汁とか濃い味が苦手な大阪人には
無理だろうな。
256 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/25(土) 04:01:56.90 ID:YM/qRUkT
>>238 柏原だけが大阪じゃないんですけどね
人目につかない自宅周辺しか歩けないヒキコモリには
梅田や難波は難易度が高すぎますか?
>>257 心斎橋で働いてるんやけど。
梅田と難波位は数え切れない位何度も行ってます。
因みに最近のお気に入りは、アメ村近くの麺屋からから。
まぁ、東京に居た頃は新宿で働いてたから、梅田も難波も小さな街に見えちゃう。
柏原はいい所よ!
大阪市に割と近いのに、自然が多い!
奈良にも近いから、無鉄砲系列の各店に行きやすい。
サイコーだぜ。
>>256 柏原から城陽だぜ。調べたら電車で行けねえじゃねえか。
車だと高速使わなあかんやん。
下道タラタラ走りたくないやいや。
松戸は東京からそんなに離れてないからね。
例えるなら、北野田から橋本までと同じ位ちゃうかな?
どこも同じ狭い日本だろ
東京で住んでた! パリで住んでた! ニューヨークで住んでた! だから何 珍しくも無い
>>252 すまし汁テイストな味じゃ、世界No.1の超巨大都市東京都民は満足出来ないだろうね。
それにみんな舌が肥えちゃってるしさ。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 10:02:57.89 ID:tefq/3Rc
杉並からじゃ松戸は遠いイメージがあるな
東京は意外と広いぜ
あと無鉄砲は奈良から東京への逆流
>>259 柏原から遠いだろうって、柏原自体が遠すぎるんだよw
綿麺(わためんと読む)行った?
行ってないなら一度行ってみ
柏原からだと近いよ
264 :
ラーメンマン:2011/06/25(土) 10:58:27.31 ID:iRLTAo8r
綿麺はメチャ旨ですもんね!!
>>262 秋葉原からはそんなに遠く感じなかったわ。上野で乗り換えたけど。
北千住を通った時は、何気に緊張感が走った。
>>263 噂で聞いたけど、まだ行ったことないわ。
何がオススメ?
関目の銀一とかいうガセ情報出てたのってこのスレだっけ?
銀一じゃないけど明日から春夏冬ってのがオープン
オープン2日間はラーメン半額、生ビール200円って今日チラシ入ってたわ
268 :
ラーメンマン:2011/06/25(土) 11:22:46.86 ID:iRLTAo8r
カドヤ食堂
本日より
冷やし中華そば
スタート!!
>>267 銀一と油そば愉快な
両方とも東大阪猛麺会の意図的なデマだと思う
で春夏冬って店は関目にあるの?
270 :
ラーメンマン:2011/06/25(土) 11:38:31.05 ID:iRLTAo8r
>>269 明日オープンってチラシ入ってたからこれは確定情報
春夏冬でググったら札幌のチェーン店が引っかかったけどそことは違うっぽい
城東区関目3−7−6、関目の駅近くのパチンコ屋コンドルの裏手にあるみたい
ラーメン半額なんで誰かいかなくても俺がいくからレポはするつもり
>>270 サンクス。
リンク見たら、魚介とんこつっぽいな。
楽しみやん。
たぶん春夏冬って店の名前は「あきない」って読むんだろうな
凝ったように見せたいのだろうが同じ店名よく見かけるしもうかなり定番になってきてる気がする
最初に考えた人天才やな。金田一とかコナンレベル。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 12:21:08.14 ID:6VKzN026
>>271 なるほど揚げたい焼きの店の近くか
明日オープンなら俺も行くかも
猛麺会のスポークスマン、ラーメンマンはやはり春夏冬に言及しないのな
息の掛かった店以外は徹底的に無視、キモイ態度だ
276 :
ラーメンマン:2011/06/25(土) 12:40:32.62 ID:iRLTAo8r
猛麺会とは全く無関係ですよ!!!!!!
実際食べ歩いて気に入った店の情報を書いてるだけです。
>>276 誰もお前に何もいってないのに何いってんの?
278 :
ラーメンマン:2011/06/25(土) 13:22:55.40 ID:iRLTAo8r
ああ名前まで見てなかったわ氏ね
>>275 猛麺会の息の掛かった店ってどこ?
猛麺会自体、どんな活動しているのか知らないけど
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 19:30:17.24 ID:gHC32S40
二郎系が大阪でパッとしないのはやはり味だろう。
東京人はあの味でもじゅうぶん麻薬になる。
そして量があるから満足できる。
大阪では二郎系はさっぱり通用しない。
一部の東京ラーメン事情に憧れるラオタだけに支えられている。
つまり二郎系はいくらボリュームがあっても大阪の高いレベルの味覚には通用しないということだ。
味音痴で量があればいいというラオタは東京人に多い。
二郎は所詮豚の餌だからね
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 19:41:39.69 ID:U/qz5zdu
二朗系も家系も濃厚豚骨魚介もどろどろベジポタも、ダシ文化の大阪ではいらんのや。
関東の人間には、ダシの味なんて分からんやろうけど。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 19:57:15.34 ID:xWmfwyoN
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 21:40:58.94 ID:RnPgP6bZ
無限行ってきたけどかなり旨かった
店主は一見仕事出来なさそうな感じだから驚いたw
定番の中華そば食べたけどビジュアルとかに全く派手さはないけど
しみじみと旨いスープだったわ
これマジで無化調か?と思うほどで個人的にナンバーワンだったは紡の無化調を超えた感じ
なんかラーメンのスープより道頓堀の今井みたいな和風の深みのあるダシって感じだった
量が少ないのが残念だけどリピ決定
>>286 無限はご飯食えよ
特におにぎり あれは絶品
288 :
忍法帖【Lv=14,xxxPT】 【東電 75.4 %】 :2011/06/25(土) 21:45:49.18 ID:M7vnOvBA
>>282 こら、たむらお兄さん!
他店の誹謗中傷はやめなさい!!
>>280 たむら、静、彩々、かぶき亭、金久右衛門、わっしょい、綿麺他多数
紡はタニチャンとのつながりはあるものの猛麺会会長かなラーとは不仲説有り
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 11:29:12.91 ID:bymmJd4+
nam's eye めっちゃ綺麗なお姉さんの肘が黒ずんでるとげんなりする↓ ちゃんと洗おうね
以上ヤイナムのつぶやき。
性格どす黒いお前が言うなwwwwww
ナムズアイwwwwwwwww
>>283 そもそも消費期限を延ばす為に濃い目の味付けにしたり
酢だこにしたりの食文化だったので出汁は二の次。
だった時代の影響かね、今の濃口は。
>>289 随分と猛麺会に詳しいけど、猛麺会は何か問題でもあるのか?
普通のラーメン好きが集まった団体で、好きなラーメン屋があったらいけないのか?
猛麺会とかどうでもいいと思ってたけど
店を溜まり場にしたり、それに店主も混ざったりするのは見ててうざかったな
別に仲良くやるのは構わんのだけど他の客いる時にそういう事したらそら叩かれてもしゃーない
でも実際その場に居ないとこればっかりはわからんかもね
猛麺会って常連だろうから店主と仲良く談笑するのは普通のことじゃないのか?
ブログとかで店の宣伝もして店に貢献もするんだから、
店に貢献していない他の客がそれを一々叩くのはどうかと思うけどな
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 18:13:34.54 ID:KuwH6Hwy
>>292 たむらに来た一般客をたむらスレで脅迫、
それから有りもしない新店情報のデマを流す、
敵対するヤイナムは徹底的にバッシング
あとはこのスレで首吊れだの市ねだの言ったのもおそらくは猛麺会だろう
ただのラーメン愛好者の集まりにしてはやることなすことが汚すぎるわ
で、キミ自身はこのスレ住人に迷惑かけてる自覚あるの?
キミは悪の猛麺会と闘う正義の戦士で、啓蒙活動のためにスレルールを破る事は許されると思ってるんだ?
>>295 それが本当に猛麺会がやったことなら、酷いとは思うけど、
猛麺会がやったという証拠も何もないんじゃないの?
勝手に悪の猛麺会を捏造していることはないのか?
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 18:50:40.71 ID:/uIVMK1s
ID:KQkSNRTl
↑新しい擁護キャラだそうです。麺哲スレにも居ますね。
お前頭おかしいだろ?w
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 19:00:44.67 ID:/uIVMK1s
>>294 「店に貢献していない他の客がそれを一々叩くのはどうかと思うけどな」
お金払って食べたら店に貢献してると思うが…。
ブログや店主と話さないと店に貢献してないって言うのかな?
猛麺会ってそんな考えなんだね。クズの集まりだな。
なあキミらスレタイ百篇音読しろよ
悪の猛麺会も、猛麺会と闘う正義の戦士も、このスレじゃ等しくゴミクズなんだよ
わかってるの?
>>299 勝手に俺を猛麺会にしているお前はやっぱり頭おかしいだろ?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 19:13:58.17 ID:VnOalit8
今日JUNKで並んでたら店員が客にヤイナムさんと呼んでた
聞き間違いかも?と思ったけどね
さっき食マニアのブログ見たらJUNKのレポがUPされてたよ
猫背で帽子被ってた
デブでも痩せでもない中肉中背
顔は鳥顔wwww爆
無限のどこが今井みたいな和風の深みのあるダシなんだよ
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 19:49:41.01 ID:/uIVMK1s
>>301 書き込みがずっとスレチ。たむらスレで相手してやるよw
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 20:02:27.68 ID:KuwH6Hwy
春夏冬のレポをまず先にするか
場所は京阪関目駅の近く、東改札口からパーラーコンドルを目指してその裏側に有る
今日明日はオープンセールのためラーメンは半額だった
接客はかなり良い方だがオーダーミスが結構あったな
頼んだのはみそチャーシューと餃子、餃子はまだバイトが鉄板から剥がすのに苦労していた
ラーメンの方はチャーシューは若干塩辛いが及第点、麺は既製品だろう
結論としてラオタには受けないが接客は良いので地元ではそこそこ流行るのではないかな
>>305 醤油らーめんが580円と書かれた捨て看板はみかけた。
何ベースのスープなの?鶏ガラ?豚骨?
ラーメン屋の根付かない地域なので頑張ってほしいよ。
>>306 みそラーメンの出汁のベースが鶏ガラか豚骨か魚介かはわからなかったな、
俺はとよつねとは違って知ったか振りはしない、わからない時はわからないというよ
俺も今日行ったけど見てる限りじゃ1度に6つずつ作るって感じだったな
んで見てたらタレはそりゃまあ違うんだけどスープは全部同じっぽかった
俺の感想も
>>305の書いてる通りラオタ受けはしないと思う
何というかチェーン店のラーメンを食べている感じだった。
万人受けすると思うけど場所が悪いかもしれん
あと接客だけどアルバイト多すぎwって思った。7人くらいおったんちゃうかな
夫婦でやってるっぽくて旦那の方がラーメン作って、その他の事は嫁やバイトの子がやってた
旦那がラーメン作りながらも、声だしていこう!もっと元気に!
とか色々言ってて接客はかなり好印象だった。頑張ってほしい
テーブル4〜5席、カウンター20席くらいはあったよ
男だったら、大盛か替え玉は当然だよな。
ノーマルサイズじゃ食べた気しないもん。
ラーメンのみを食う場合、2玉若しくは2杯食うのが
暗黙の了解の義務ちゅうこっちゃ!
お前らの妬みパワーは凄まじいな
>>304 なにが悲しくて、頭のおかしいお前の相手せにゃならんのよ
銀一探し出して食ってきた。
店内撮影お断り。
それどころか、写真撮ろうとする人=ネットやる人と見てるのか「ブログ等には載せないでね」やって。
そんなん客の勝手やがな。
味の感想は、『ん〜〜』って感じ。
これなら住道の面白に行く。
>>308 間口からは想像出来ない奥行きあるんだね。
ファミリー層の行けるラーメン屋が無かったので
工夫次第では定着するかも。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 05:47:15.18 ID:vcJq7dCD
>>312 銀一って本当に有ったのか?
場所はドコよ?
>>313 麺も普通、スープも普通だがチャーシューは自家製で結構美味かったな
モモ肉は柔らかくて良かったのであとは脂身部分をもう少し柔らかく出来れば
やっぱkaraは最高だわ
>>312 銀一があるということは、猛麺会のデマではないことが決定した
悪の猛麺会をでっちあげた人には謝罪してほしい
油そば愉快は〜?
僕はkaraageが好き><
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 10:35:36.01 ID:yjzUgkhY
>>317 また荒らしに来たな。早く逃げ回らんとたむらスレに来いやw 昨日からスレチ連発でお前が謝罪しろって話ですな。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 10:43:58.83 ID:vcJq7dCD
>>317 で銀一と油そば愉快はドコにあるの?
両方ともないと猛麺会がデマ流した説は消えないよ
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 11:27:58.60 ID:O/xmAPzR
なんか今ふと思い出した
あれは大学2年の冬
当時付き合い始めた彼女Hが居たんやが
その少し前にコンパで知り合ったTが好意を持ってくれてて
一度(Hと付き合い出しあとに)家に遊びに来たことがあった
Tには俺に彼女ができたことをまだ伝えてなかった
なかなかかわいい子だし、オパイが大きいのは服の上から見ても分かる
でも当時はまだ経験値が少なくてね
彼女(H)に悪いという気持ちも強くて
体には一切触れず・・・
好きとも付き合おうともいわんかったけど
Tは帰り際に、次からはご飯作りに来ていい?と聞いてきた
首を縦に振るも、なんか後ろめたい気持ちになった
数日後に電話がきて、デートの話をもちかけてきたけど、いい返事をしない俺
「ごめん、彼女いるねん。実はこないだ会ったけどその何日か前に出来てた」
さいてーーっ! ひどい! ガチャン!
ばか正直すぎるわ
しばらく二股かけてどっちかを選べば良かったのかな
もっと早くに言うべきやったのかな
いや、一度はやりたかったかも(爆)
スリムで巨乳やし・・・
結局それか?(爆)
その後、暴れん棒になるわしの若く青い1ページですた
ヤイナム日記より。
>>316 長嶋茂雄を賞賛するのはどうかと思う
karaの腰振りはエロくていいのだが
>>322 あなたの足を使って自分で探せば?
場所を教えてくれないからデマだと決め付けるのはどうかと思う
ちょっと聞くのが遅れちまった感
きんせいって元々どこにあった店?
玉造だったかな、あれが本店?
噂を聞いてバイクで行った時
まだ東成とか谷九には無かったような
味障扱いされても福福らーめんだったかな
あそこは結構好き
あっさり醤油もこってり醤油も好きなんだけど
チャーシュー苦手な俺が、珍しくチャーシューメン食べたり
チャーシュー持ち帰りしたりする、唯一の店
328 :
忍法帖【Lv=15,xxxPT】 【東電 73.1 %】 :2011/06/27(月) 12:39:54.76 ID:1fXcyz7T
>>325 教えたくても、知らないから教えられないだけやろ。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 12:40:50.65 ID:yjzUgkhY
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 13:30:50.92 ID:vcJq7dCD
>>325 銀一があるという前提で話すの止めてもらえるかな
そんなだから猛麺会とかたむらお兄さんとか言われるんだよ
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 14:18:32.54 ID:yjzUgkhY
銀一や油そば愉快の件で現地まで探しに行って無駄な時間使った奴も多いだろうね
俺もその一人だが
334 :
ラーメンマン:2011/06/27(月) 14:34:38.44 ID:yKTCCSa0
無限デビューして来ました
限定の煮干しを頂きましたが中々いけました
個人的ですが成きんの煮干しより遥かにレベル高しでした!!
難を言うと限定を選択した場合ランチのセットメニューを選択できず
飯類は単品の注文になるうえに単品の飯類メニューが少ないです
とりあえずテッパンの新潟おにぎり頂きましたが
こちらも中々いけました
次回は塩か中華を試してきますわ。
>>334 珍しいな、猛麺会のお前が非猛麺会系の店をお勧めするなんて
無化調でオニギリが美味いとなるとこれは行かないといかんな
>>333 無駄な時間じゃないよ
自分が方向音痴だってことに気付けたんだから
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 15:25:00.36 ID:yjzUgkhY
>>336 場所は言えば解決する話。荒らしたい、自分が注目されたい、孤独だから人と話しをしたいだけのたむら兄貴。
なぜスレチだからたむらスレに来いって言ってるのに来ないのか?
イジメられるからw
338 :
ラーメンマン:2011/06/27(月) 15:30:26.66 ID:yKTCCSa0
>>335 レギュラーメニューの塩や中華はカドヤより旨いとの評判ですわ
念の為いっときますが私は猛麺会ちゃいまっせ!!
私は群れを成すのが大嫌いでしてね!!
>>336 方向音痴というのは場所を知っててたどり着けない人の事を言う
場所を知らない人がたどり着けないのは当たり前
猛麺会やたむらお兄さんはそんな事もわからんのか
>>339 きっと場所を知らない人が悪いんだよ
場所を教える義務なんて猛麺会にはないんだから
そして猛麺会には、場所を知らない人を馬鹿にする権利があると。
こいつら全員カスだな。
正に人間のクズだ。
酸素が勿体無いから息すんな。
>>341 五戒しているぞ
誰も馬鹿になんてしていないじゃないか
ところで、酸素ってあなたのものなのか?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 17:52:15.53 ID:yjzUgkhY
>>342 おい、漢字や書き込みの仕方がたむら兄貴のまんまになってるぞ!ww
やっぱり荒らしにきたなw
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 18:28:46.11 ID:6J82+6xZ
無限近所だったらヘビロテするんだけどなぁ…
見た目シンプルな中華そばだからカドヤレベルかと思いきや
一口飲んで軽く衝撃受けたわ
説明しにくいスープだよねあれは
明日梅田行くんだけど梅田で一番美味いのってどこ?
大盛りとかトッピング無料だったり、デフォの量が多かったりする系が良い。
フジヤマは行ったことあるからパスな。
きんぐえもんでいいだろ
ただ多いだけのがいいなら7.5hzでも行ってろ
>>344 カドヤを超えるのか。。。一度行かねばな
( ‘д‘)y-~~<三ツ星性麺>>>>>>>>>>>92>>>>>無限
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 21:58:50.33 ID:Xez+eGxN
何で群れる?男だろ。ラーメンごときにこだわるな。今日を生きろ。
ありがたさを噛み締めろ。二郎系は論外だ。分かるな。
またなんかの団体の話題なのか…
放っときゃいいじゃないって思うんだけどなあ
>>347 金久美味しいね
前に金か紅にしとけって言われて金食べた、美味しかった
次は紅、そして目当てのブラック…と思ってるんだけど
金で高まってしまった期待、紅で落ちて、ブラックでトドメ
そんなことになったら嫌だなと思ってる最近
6/30は愛染まつりだから、その時に紅かなと思ってる
でもその日は混むのかな
明日はまた長居に用事、帰りは歩いて彩彩だったかな
行ってみようかと画策中
ラーメンの話するスレと、基地外が罵り合うスレを分けようよ。鬱患者の側に居ると鬱が移るというみたいに、こいつ等の話合いは見てて頭がおかしくなるよ…。
ラーメン以外に楽しみが無くて、凝り固まった基地外はラーメン屋にも此処にも来るなよ。あとおまえ等、風呂入ってから並べ。臭せーんだよ。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:03:38.96 ID:JlMq8fwz
カドヤ食堂、無限どちらも好きやけど、無限の値段の安さは嬉しいですよね。
名古屋コーチンやアゴダシも使っているのに。
カドヤ食堂は今使用している鹿児島の黒豚より、以前の金華豚のチャーシューの方が美味しかったです。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:14:22.50 ID:yjzUgkhY
ID:Kit9AiZn
↑このたむら兄貴さえ氏ねば平和なんだけどね。ラーメン知識ゼロだから嫌がらせか嘘の書き込みしかしないし。たむらスレに誘導してもここにしがみついて離れないから…。
早くヒットマンが殺ってくれないかな…。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:22:35.10 ID:/TlW11pE
福岡、北海道と渡り歩いてきた俺の意見だが、はっきり言うと大阪のラーメンは不味い!
けど、人間はいい奴多い気がする!頑張れよ。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:23:56.09 ID:Dz0cdhfn
>>355 もうさ いい加減にしないか
君がたむらの関係者か回し者って事は皆知ってるよ
叩かれていようがここで名前が上がるだけで客が集まって売名につながるってわけだろ
古典的な集客をここでしないでくれるかな!
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:35:11.93 ID:vcJq7dCD
新店情報を交換しあってワイワイガヤガヤするのがこのスレの目的だろ?
その新店情報でデマ流してどうするのって話しだ
関目の住民にも迷惑が掛かるし
デマ情報はデマだと指摘して、それで終わって無視して次の話題に行けばいいのに
たむらだの猛麺会だの固有名詞出して、何やら私情剥き出しで噛み付いてる連中は何なのさ
かまって君は、かまう奴がいるから長居するのに
>>355 そのレスだけで、あなたは、「たむら」という固有名詞を2回も使っていますね
シツコク店の宣伝をするのは勘弁して下さい
361 :
忍法帖【Lv=15,xxxPT】 【東電 66.7 %】 :2011/06/27(月) 23:53:53.55 ID:iLzMCu6S
↑盲麺会ウザイ!
たむらスレ帰れ!
>>358 >関目の住民にも迷惑が掛かるし
これって、具体的にどういう迷惑かな?教えてくれるかい?
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:59:26.28 ID:yjzUgkhY
>>357 ほら、君がそんなレスするから友達熱望してる ID:Kit9AiZnが調子こいて被せたレスしてくるわけで。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 00:15:32.74 ID:ki84hMxU
ふすかけの女の子店員萌え〜
暑い店内で軽く汗ばみながら暑さで顔を赤らめて仕事してる姿がかわいかった
麦皮(ふすま)にかけろ
インパクトのあるのは名前だけで、味は普通
今回も又随分と火に油を注いだね。
で、その何とか会ってのは
大阪のラーメンを語るスレで欠かせない話題になるほどの影響力なわけ?
>>359 デマじゃないかと何度も聴いてるのにデマじゃないと繰り返し、
猛麺会には場所を教える義務などないと自ら猛麺会である事を明かした
>>360は何なん?
自分で猛麺会という固有名詞出したのは
>>360なんだが
そしてそれを指摘しないお前は本当に一般人なのか?
>>367 そりゃこのスレを荒らす度合いで言えば糞コテ共を越すからな
このスレでは影響あるだろ
現にお前もスルー出来てないし
必死過ぎる。お前のクソ不味い店は潰れて一家もろとも首釣れや
>>369 俺ここ来て浅いもんで
って言うかラーメンにこだわりも無かったんだけど
ちょっとしたきっかけで、ああラーメンって美味いんだなと
情報収集に来たらamazon.ok.
>>368 そのレスだけで、あなたは、「猛麺会」という固有名詞を3回も使っていますね
シツコク会の宣伝をして会員を増やそうとするのは、かなラーさんといえども勘弁して下さい
会長はそんな姑息なことはしないお方だと思っておりましたが
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 06:58:08.87 ID:bonmJDls
>>372 たぶん味しめてこんなレスすると思ったら案の定w
たむら兄貴って単細胞w
>>365 それじゃあおまえ、どんなびっくりするラーメンが好きやねん?
朝から売名行為か
田村 猛麺会アピールうぜぇ
最近つけ麺食ったら腹ユルくなるようになっちまったorz
同士は居るかな?
なるね。脂分が原因かな?
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 11:08:07.71 ID:Waay+g2X
昨日、とある店で注文間違われた。
そこの常連なので「これでいいよ」と笑ってその場は済ませたんだが…
会計の際、間違う前の高い方の値段を請求された。
間違った奴とレジの奴は別人だったけど…ありえへん…
新人のバイト君だったから今回は大目にみるけど…
またこんな事があったらその時は容赦無く店名と張本人の名前晒します。
麦皮(ふすま)にかけろの糞不味さは異常
作るのが遅くてそこそこ高くて糞不味い
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 11:32:17.32 ID:wF2iy2RY
それでも食べログには続々とクチコミが投稿されているね
>>376-377 スープ割りを飲んでいないかな?
良心的な店では、腹が緩くならないように、スープ割りを出さない店もあるよ
無限の濃厚煮干がたいした事無い
うどんの出汁で、中華蕎麦を食ってみた。
悪くはなかった。
新たな発見をしてしまった!
目の付け所が違うわ。俺って天才やん。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 15:23:05.05 ID:bonmJDls
>>381 そのネタ飽きたわ、たむら兄貴。まだここにしがみついてるんだね。
386 :
忍法帖【Lv=16,xxxPT】 【東電 85.5 %】 :2011/06/28(火) 15:27:08.60 ID:I9K2wvNa
>>384 それはかなり以前からある、姫路駅名物の駅ソバだ。
>>377 関係ない話だけど脂で思い出したんで
つけ麺に脂分は要らないんじゃないかと思う最近
もっとビシッと尖った味のつけ汁で麺を楽しみたい
ざるラーメンの方が向いてるな、俺
>>378 阿呆だ
>>386 大阪でも駅の立ち食いで扱ってる店は結構あるね
発祥と名物扱いって感じで言えば、姫路のもので間違いないけど
余談だけど
俺は太めの中華麺を茹でてザルで水洗いして
ざるそばのつゆで食べるのが好き
>>385 もういいかげん特定の店の固有名詞を出して宣伝するのは飽きたわ
あなたがここにしがみついて宣伝していると、みんなに迷惑だと思うんだ
日夜の田村アピールでお店大繁盛w
>>386 あれ不思議な旨さだよなー
昼に姫路駅にいたらつい食っちまう
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 18:33:32.84 ID:bonmJDls
>>388 そう、自分では他人のふりしてうまく立ち回りしてるつもりだろーけど俺には荒らしが分かるんだよ。
>>381 ↑このレス書くの兄貴しかいないんだよねw
ところで特定のってどの事かな?
やっぱり俺に論破されたらなんも言えないのかな?
392 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/28(火) 18:34:28.92 ID:HTOG9rZS
>>387 高井田系の持ち帰りがツボなんじゃないのか?
>>374 べつに奇をてらってびっくりさせてもらわんでもいいけどさ
味に特徴ないんだよふすまは、先週行ったばかりなのに記憶がほとんどない
それだけ印象が無いんだ
ハッタリ店もいいとこだよ
あと、多村がどうとかギャーギャー言ってるアホ共はID変えてマッチポンプやってんのか?
市ねボケ失せろ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 19:49:05.59 ID:ZP1+OMhO
>>388 あのな、、お前がたむら兄貴ってみんな分かってるねん。
でも荒らしたくないからあえて触れてないねん。
それやのにいつまでアンチ装ってくだらん書き込みしてるねん。
お前出てきたら叩きが沸いてきてスレがめちゃめちゃやろ?
書きたいなら今まで荒らした侘び一つぐらいいれろや。
かなラーとかなんやねん。たむらスレあるやないか。ここにお前の居場所ないねん。
分かったら二度と来るな。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 20:03:22.93 ID:51vkMogG
食マニアがまたバカみたいなふざけたみたいなレビュー書いとるわ
スープ割のんだらお腹が緩くなるなんて事ないわ
そんな事言うのたむらお兄さんくらいしかおらん
な、確信犯だよ
ID変えてわざとマッチポンプやってるんだ
お知らせ
2011年06月26日
東成きんせい移転について。 7月12日をもちまして東成きんせいが閉店となります。
移転後は「ラーメン人生JET」と店名を変更し、18日オープンいたします。
また詳細わかり次第、ご報告させていただきます。
宜しくお願い申し上げます
これ東成きんせいの跡にJETの2号店ができるってこと?
福島のJETはどうなるんだろ。
>>392 噂からツボっぽいのだけど
布施の方だっけ?なかなか行く機会がなくて…
401 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/28(火) 22:22:49.01 ID:HTOG9rZS
>>400 どこに住んでるのか知らんが、麺屋7.5Hzなら調べれば
ある程度あるぞ。
>>395 まず皆さんに謝罪しますね「ご迷惑をおかけしました」
今後スレが荒れないようにルールを考えた
@私は、たむら兄貴だと解らない様に書き込む
A私がたむら兄貴だと解っても、叩かない
これでどうだろうか?
たむらスレの住人の叩きは尋常じゃないので、もう行きたくありません
ちなみに、仕事していますので、マッチポンプするほど暇じゃありません
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 23:25:47.45 ID:bonmJDls
>>402 二度と来るなって言われてますが?謝罪も何回目?二度と荒らさないって言った翌日にキャラ変えて荒らす。叩きは必ず来るしそもそも荒らした本人がルール決めるなんて笑止千万。
さよーなら。
たむらスレへどーぞ。
谷九なんで、一本で行けるんだけどね
しかしこの時間に腹減って来たな
うーん、開いてる店はとんこつ系しか思いつかん
あごだしの店あったけど、あそここの時間でもやってるかな
千日前までチャリで行っても河童か和歌山かって感じか
4時ぐらいまでやってる店が欲しい…
ん!あ!
>どこに住んでるのか知らんが、麺屋7.5Hzなら調べれば
あそこ高井田系って奴だったんだ
好きだよあそこ
>>402 普通にたむらスレに行けばいいと思う
お兄さんに言いたいのは少しはラーメンに興味を持つべきだってこと
ラーメン店の身内だからという理由だけで猛麺会に加入を認めたかなラーにも問題ありだが
猛麺会は新店や1日限定のコラボイベント等があれば大概いるよ
とにかく大人数でいるからすぐにわかるw
並んでても店に入ってもあり得ないくらい我が物顔で騒ぎまくる
その中でトップクラスにやかましいのが会長のかなラー
とにかくウルサイ。店内の端の猛麺会メンバーにも平気で大声で話し掛けてマナーの欠片もないオッサン
一度でも猛麺会に遭遇すれば絶対に忘れる事はないってくらい皆が皆マナーが悪い
次に遭遇できるのはJET二号店に出没する可能性が高いかな
バカ共に会いたければ行ってみればw
>>407 そのくせ他人が横で鼻をかむ事には異常に神経質な男だからな
鼻をかむなら自分のようにトイレに行けと言いたいらしい
それで何回かラーメン屋で喧嘩をしたとの噂もあるしな
あ、かなラーはブロガーでないからスレのルール違反にはならないからね、念のため
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 05:10:56.68 ID:1g9eu8r0
今日オープンする「麺屋のりお」
鶏を使った白湯スープらしいで
>>409 そう言うのって叩かれる要因になるんじゃないかな
別にどうだっていいけど
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 09:46:01.97 ID:Vn2Bz60N
>>383 お前の方が30000倍くらいアホだとおもうな〜♪
言えや、アホかって聞かれて答える人間いるか?
バーカ。
あ、30000倍じゃなかった。50000倍だったわ。
間違えてごめんね('-'*)
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 11:39:56.79 ID:FvgiBR3+
長堀駅から北に3分ぐらい歩いたとこにある。隣が松屋で近くに焼き肉たむらがあるな。前は得正カレーあった場所?油そば650円、つけ麺730円って書いてある。
イマイチっぽいけど機会あれば食ってみるわ。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 12:38:14.18 ID:FvgiBR3+
訂正
ラーメン750円
特製ラーメン950円
油そば680円
つけ麺750〜980円
サイドに宇都宮餃子
焼豚ネギ飯
15時までライス無料。
今から空いてるし行ってくるわ。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 12:58:27.37 ID:FvgiBR3+
油そば注文。
待ちは15分。
添え付けのスープは激熱。味は普通。
つけ麺は30分以上の待ちです客キレてます。
一度行けばいいですね。
わざとらしい宣伝するなカス
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 13:08:11.80 ID:FvgiBR3+
なにが宣伝じゃカス。宣伝で一度行けばいいですねって言うかカス。
なんかレポしてみろカス。
関係者必死だなw
店の情報なら、たとえどこだろうが有益
レポありがとう
何度荒らし指摘されても止めない、猛麺会とやらのゴミの吹き溜まりのレポしてるクズ
今すぐ首吊って市ね
新店の情報なら宣伝上等だろ
このスレの存在意義を否定してる奴らは何の為にこのスレに書き込んでんの?
荒らしたいだけなら専用スレがあるから、そっち行け
そうだね。どんなでもレポはありがたいね。万が一関係者でも別にいいと思う。何とか会の話よりよっぽどまし。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 15:35:53.01 ID:FvgiBR3+
あの〜、マジで関係者ではありません。
会社が本町なもんで。なんなら船場ラーメンの情報もあげときます。天六にもできたらしいし。
お昼のセットがラーメン+ご飯で380円。とんこつ細麺のキクラゲ、味玉つき。出来るまで1分w安いしそこそこ量あるしリーマンは結構活用してる。
黒門ラーメン好きならどーぞ。
新参は黙ってろ
マッチョの宣伝に似てるんや、今回のは
聞いてもないのに乱発書き込みが
古参に拘ってブロガー憎しで荒らす奴はたむらスレ行けって
>>422 別に本気で関係者とは思ってる訳じゃないが、
>>417がな
>>411 阿呆だ
頑張ってる阿呆だ
もっと頑張れ阿呆
>>422 あ、なんかテレビで見たな
\500あればご飯とラーメン食べられるとか?
入院してて、あー行きてー!って思ったのを覚えてる
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 16:40:14.02 ID:FvgiBR3+
>>423 新参ではありません、残念ながら。
以前、金久食べるなら金か紅にした方がいいってのも書きましたし。
ここは荒らしさえいなければまともなスレです。
>>408 個人攻撃はルール違反じゃないのかしら?
男らしくないわよ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 17:38:49.46 ID:GAi9qpC7
今までに金久右衛門で大阪ブラック、なにわブラック、なにわゴールド、高井田ゴールドを食べたけど、基本の3種類を食べてなかった。
初めて紅醤油を食べたけど美味しかった。
魚介を使わなくても、美味しい醤油ラーメンを作れるんや。
430 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/06/29(水) 18:36:49.37 ID:tDSbaRdQ
>>404-405 なら、7.5Hz天王寺店でいいんじゃないか?サイトを見る限り午前四時まで
やってるし、谷九からなら、にゅるにゅると南下して、にゅるにゅると
ラーメン食って、にゅるにゅると帰宅すればいいだろ。
距離的には俺なら女子高内を徘徊して、物色する余裕があるけどな。
>>408 食べてるそばで鼻をかむのはさすがに俺もいやだな
どっちもどっちかもしれんがまだ大声で話をされるほうがまし
432 :
忍法帖【Lv=17,xxxPT】 【東電 87.7 %】 :2011/06/29(水) 19:06:06.93 ID:7F/vF64B
>>428 そのキャラ懐かしいね。たむらお兄さんw
オカマみたいやな。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 19:15:53.81 ID:FvgiBR3+
>>428 やっぱり反省なんかせんと荒らしにきたやん。
お前ほんまに最低やな。
湯梅軒
明日大東のじこん行ってみようと思うんだけど何がオススメ?
>>431 私も食べてるそばで鼻をかむのはデリカシーが無いと思うわ
エチケットを知らない男が多すぎるわね
玉五郎本店でらーめん食べてから天五方面へ歩いて行ったら
パチンコ屋付近の市場跡地に馬骨らーめん湯梅軒って出来てた。
塩・煮干らーめん等が有る様だけど馬骨ってどんなんだろう?
>>422 このスレは美味しいと思った個人店を紹介するのが目的だから全然構わないよ
有りもしない銀一や油そば愉快のデマを流す猛麺会関係者よりはるかにマシ
>>438 デマかどうかなんて具具ればすぐ分かるのに
それすらできない男なんてきっと仕事もできないダメ男だと思うわ
440 :
忍法帖【Lv=17,xxxPT】 【東電 85.2 %】 :2011/06/29(水) 20:41:51.27 ID:7F/vF64B
>>439 クグッても出てこないから、デマだって分かったよ。
こないだあざす行ったら30代くらいの短髪で似合わないあごひげ生やしたデブが
店員にずっと話しかけてたけどあれも猛麺会の一人?
ラーメンと関係ない内装の話とかしてて意味わからんかったわw
>>440 あなたはデキル男ね
きっとステキなお仕事をしていると思うの
どんな仕事をしているのか教えてくれるかしら
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 21:02:35.25 ID:aDfsWVpO
>>442 お前昨日あれだけ荒らすなって俺言うたな?
バレへんと思ってるんかこら?
パソコンやなく同じ機種の携帯の書き込みやなこれ。
分かるんやで。
えらいなめた事してくれるやないか。
追い込みかけなわからんか?
これ最終警告な。
冗談ちゃうで。
>>443 お仕事はやっぱりブルーカラーですよね?
いえ、言わなくてもわかります。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 21:42:13.36 ID:MN2JhrOB
ホワイトカラーごときが偉そうに
俺はクリエイターだから私服 年収は1200万
446 :
忍法帖【Lv=17,xxxPT】 【東電 82.7 %】 :2011/06/29(水) 22:10:57.52 ID:7F/vF64B
>>444 ビッグイシュー売ってるヤツが偉そうにw
448 :
馬場麺王:2011/06/30(木) 01:47:18.01 ID:adI2D01Y
大阪に二郎あるか?
ねーだろーな。
茨城守谷の二郎知ってるか?
一度食いに来い。
茨木じゃねえぞ。
茨城だ。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 02:59:16.12 ID:uMcjoTVk
ジロジロってまずいよなぁ。量いらねーからもっと美味くしてくれ もやし抜きで
>>427 俺はあんたの書き込み見て金食ったのかな
美味しかったよ
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 10:01:50.40 ID:HcwA/NCu
>>451 お役にたてて良かったです。福島や天六界隈はだいたいたべましたが梅田はあまり知らないのでいい店あれば教えて下さい。
特に朱月や楼蘭どうですか?
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 10:25:00.10 ID:TrwRuMZQ
>>448 二郎スレで誰にも相手されなくて来たの?
よしよしヾ(^^ )
じゃあ帰りなさい。
ちなみにもう二度とレスしない。
>>430 昨日ってか今朝近く、久しぶりに食べて来たよ
美味しいねえ
ああ言うラーメンで、もうちょい麺細いと
毎日でも通ってしまいそうだよ
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 13:35:36.53 ID:FBD66PZD
まるとらの7月の限定が
まだ6月やのにどんどんUPされているww
上手くブロガーを使っているな(笑)
まるとらって超絶行列店なんだろ?
五時間くらい待つのかな?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 15:31:39.04 ID:aoR0PGH0
たまに課長スープの感想で舌が痺れるとか喉が渇くとかてカキコを見るんだが
その当たりの感想がいまいちピント来ない
課長センサーを鍛えるのには普段から味の素とかを使用して慣れるのが早い?
>>459 美味しんぼでリアクションを予習しとくのが早い
楼蘭だけはやめとけ!
ぬるくて伸びたつけ麺を出してくるよ。
>>459 オレだって胡椒の入れ物みたいなので一振り二振り程度ならわからない
でもスプーンで山盛りにして入れられると舌にのしかかる旨味で痺れてくる
>でもスプーンで山盛りにして入れられると
さすがにそれは二郎系くらいだろw
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 01:33:41.39 ID:ND+iRLkc
いや、たむらも結構多め
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 01:39:32.20 ID:O/3HDlXv
>>463 とっかり本店行けば店主が煙草吸いながら目の前でガバガバ入れてくれる。
化調なんか入れたら素材の味の境界線がなくなる
というか化調のうまみが勝って本来の素材の味がわからなくなる
なんと甘ったるいぬる〜い感じが化調味
島根県のあご出汁らーめんが食べれる店って大阪にあるのかな?
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 11:24:29.34 ID:ExGWL9YD
>>468 あごって飛び魚でしょ?
日本橋に博多あごやって飛び魚出汁使った店あるけど行ってみたら?
つけ麺とかスープ2種類出してくれたり結構凝ってるけどね。
ラーメンの味は普通だよ。
>>469の人と同じとこ言ってるのかも知れない
日本橋駅(でんでんタウンの恵美須町じゃない)の東の方
千日前筋を谷町九丁目に向かって行くと
サンクス、ココイチとかの近くにラーメン屋があるよ
そこが確か、あごだしを売りにしてたような気がする
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 14:54:50.25 ID:ExGWL9YD
>>470 多分一緒だね。玄海灘ラーメン博多あごやでしょ?
玄海灘って書いてあるから佐賀県だと思うけど。
麺の細さや固さに違いあるかもしれないから要望にあてはまるかどうか…。
あそこは基本、博多ラーメンでしょ。
豚骨ベースで細麺で替え玉あるし。
マッチョとかの、あのなんとも表現し難い
変な甘ったるさは課長の味だったのか
ラーメン大阪ってベタな名前の店があるのをニュースで知ったw
鶴麺の塩白湯そばってドロっとしてる?
近所のばーちゃんを連れていく事になったんだけど
塩ラーメン好きだけどドロっとしたのは無理だからどうなのかなって
食べたことある人教えて
>>476 ふくちあんか、あったっけ、ちょっと遠いな
福福なら時々行くんだけどな、桃と光の黒が好き
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 06:23:38.66 ID:yBcMBUuL
>>478 人を連れていくなら
まず先にキミが行って食べてみるべきジャマイカ?
>>480 何がジャマイカだよ
行った事ある人に教えてほしいって聞いてるのに
答えになってないレスすんな
虫が悪いのか知らんけど意味なくかみつくレスはやめろ
それが人様にものを尋ねる態度か
483 :
ラーメンマン:2011/07/02(土) 08:37:04.66 ID:DltCxQwW
>>482 尋ねる態度つうかそれはそれは
>>480に対する話だから尋ねるってのと関係ないだろ
そもそもちゃんと答えた上で俺の態度に対する意見を書くならわかるけど
食った事もないし、ただ文句言いたいだけとか
無駄だしムシが悪い以外の何モンでもねーだろ
つうかなんで
>>482がそういうレスしたのかわからんわ。ID変えてレスしてんのか?
>>483 まさかラーメンマンが教えてくれるなんて!
メニュー落ちしてるんなら行かない方がいいな
これからはお前叩くのやめるわ
ラーメンマン=油そば愉快二階堂
>>484 いや、人を案内するなら自分で試してからってのは
常識とは言わないけど、案内される側にとってもする側にとっても
やっといた方がいいことだと思うんだけどな
なんか店出たときに微妙な空気流れても嫌だし
先に自分の身をもって体験してりゃ、フォローの言葉もあるしさ
それがないと、自分も一緒に「こんな味だったのか」って
居心地悪くなったりしそうじゃないか?
今回は相手の希望で行くっぽいから、そんな心配は無用かも知れんが
そんな俺は別にID変えてレスとかじゃなく
そんな言い方せんでもと思って横レス入れてみただけなんだが
>>486 変に疑ってスマンかった
最初3行に書いてる事はよくわかるしもっともだと思うよ
ただ俺は真剣に聞いてるのに知らない奴が面白がってまずお前がいけよ
って意味ないレスするのが気にくわんかった
でももう無いみたいだから行く意味ないんだけどなw
>>487 真剣だったらテメーで行けよクソが。
虫が悪い?
虫の居所が悪いじゃなくて?
お前池沼か?
氏ねボケ。
失せろカス。
ここは何でもタダで教えてくれる便利屋じゃないの。
わかった?
どうしても知りたければ探偵でも雇って「有償で」調査しな。
情報乞食はさっさと失せろ。
ラーメンマン叩きやってたくせに
人からのちょっとした言葉ですぐ頭に血が上る馬鹿
ラーメンマンさんがこのスレの中では一番ちゃんとした人だと思う。
他人を叩いたり店の悪口も言わないしね。
絶対に猛麺会とは関わって欲しくないです。
お前らちょっと落ち着いた方がいいんジャマイカ?
ADHDの池沼なんだから無理だろ。
493 :
468:2011/07/02(土) 12:09:03.15 ID:ATSHTqM6
495 :
ラーメンマン:2011/07/02(土) 15:13:02.11 ID:DltCxQwW
久々にカドヤ行って来た。
初めてカドヤ食べた時は感動したが
最近、無限に行ってるせいか、麺もスープも具材も全く感動がなかった!!
もはやカドヤは一世代前のラーメンだと染々思いなんか悲しかった。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 15:54:41.54 ID:y7Cz6hkp
>>494 たまに警察密着番組でやってるけど
大阪人はやくざチンピラ。たかりゆすりの生活保護の浮浪者がそこらじゅうをうろついているのが日常だよ
>>494 大阪で犯罪をするのは奈良や和歌山から出てきた人たち
と、上岡さんが言ってた
なんか先月ラーメンにハマってたらしく
家計簿みたら二週にわたって、週に4回ぐらい
夜から深夜にかけてラーメン食ってたことが発覚
ラオタの人からすれば、まだまだ甘いんだろうけどな
なんか妙にいつもより金の減りが早いな
そんなに贅沢してないのにな…と不思議には思ってたんだが
頻度が高いと結構金使うんだな、ラーメンってと改めて実感
これからは7.5Hzか神座ぐらいにしとこう(懲りてない)
連投申し訳ない
今までチャーシュー麺より、麺大盛りが好きだったんだけど
チャーシュー麺大盛りとか食ってるのが大きいっぽい
一度はまると、毎日同じものでも平気って性格が、災いしたなあ
無限食うと今は亡きねびを思い出す
もちろんねびのほうがおいしかったけど
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 10:51:55.59 ID:NV6qpzcB
初めまして。
猛麺会の詳細を教えて下さい。
【ブロガーw】大阪のラーメン屋part76【おことわり】
1 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 19:43:04.82 ID:J5YEz+Hf
ブロガーの話題は他所でやってね
新店・閉店情報とか、新メニュー、臨時休業情報をお待ちしています
お食事会開くような糞店と、それに群がるブロガーどもは徹底的に叩きましょう(`・ω・´)
すいませんちょっとお聞きしたいんですが、京橋の花京の系列店みたいなのってどこかありませんでしたっけ?
昔京田辺の店にいたスタッフさんが、どっか別の場所でまたされてるって聞いた覚えがあるんですが
ひょっとして大阪以外に出店されてたのかも知れませんが、ご存知の方いらっしゃったら教えていただけませんか?
よろしくお願いします
505 :
ラーメンマン:2011/07/03(日) 13:46:43.55 ID:EvPA0JZg
>>504 昔京田辺の店にいらしたスタッフさんのお店かどうかわかりませんが
大阪ですが東心斎橋に花京がありましたが残念ながら5月30日で閉店なさった様ですよ。
506 :
ラーメンマン:2011/07/03(日) 13:52:41.75 ID:EvPA0JZg
連投すみません
>>504 確か年配の御夫婦が経営なさってましたわ。とても感じの良いお店でしたよ!!
>>502 スレルールは厳密に守ろう
猛麺会は会長のかなラー始めほとんどがブロガーではない、ほんの一部にブロガーがいるだけ
だから猛麺会について語るのは全然構わない
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 14:26:50.53 ID:QVmTfWYz
東大阪猛麺会やろ?
わざと間違えるところがやらしいね
ラーメン屋っていきなり休んだり
閉店時間になってないのに店閉めたり
気がついたら潰れてたりして紛らわしくていやん
>>505 ありがとうございます
閉店されたんですか残念です
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 20:51:01.42 ID:AIkCF8gB
メタボ健診に引っかかったので、ラーメン屋巡り辞めました。。。
>>512 じゃあ、こっちはどう?
流しザーメン
ションベンの水流、特濃のザーメンを流して箸ですかさず掴んで食うべし
>>513 大阪がバカにされるのも仕方ないな
こんなんばっかりだと思ったらなあ
あごだしのラーメン、日本橋と谷九の間のさ
あー、なんかちゃんと名前ついてんだーって思いながら
頭の中には「あごや」って言葉しかのこらない
なんでだろー
あと最近気にしてなかったけど、きんせいは
ジャンクストーリー?とか言う店に変わってたのね
難波に用事があって
暑くもなし、晴れてもなし、雨もなしと
ふらふら歩いてて、色々発見した
今日はラーメンじゃなくて、なんばwalkの利久亭だったか
ざるそば食ったわけなんだけどなー
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 02:32:39.34 ID:XklRmlUl
↑
カワッテネーヨ
一緒の店だよタコ!!
この時間にラーメン食べたくなって
思い付いたのが神座
いくらだっけな、おいしいラーメンは\600だったな
とググったらメニューに値段が無い
店によってって言うか関西と関東で値段違うんだっけ?
寺田町の方まで足のばすかって思ったけど
いまいち心当たりもなし
うーん、困った
麺屋7.5Hzばっかりってのもなんだし
セブンイレブンの冷凍味噌ラーメン辺りにしとくかあ
なんかちょっとわびしいけど
>>517 前からあんな看板だったっけ?
タコ扱いされるとは心外だけど
ラ板の常識的には当然の扱いか
素人が知った風な口叩いた報いとして
反省しつつ今後の参考にさせてもらいます
ご鞭撻ありがとうございました
522 :
忍法帖【Lv=17,xxxPT】 【関電 84.7 %】 :2011/07/04(月) 11:44:41.71 ID:s7iTM3WG
523 :
ラーメンマン:2011/07/04(月) 14:17:41.91 ID:t5W/Kzrr
彩々で限定の冷やし食べ来ました
鶏塩ラーメンの冷やしバージョンでした
彩々らしからぬバランスの悪い塩辛いラーメンでした
麺量はタップリで鶏タタキもタップリで800円とコスパは限定にしては高かったですわ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 15:09:58.82 ID:/WJ4x1T7
群青は人手の不足で臨時休業らしい。再開は未定だって。
あざすは麺とスープの研究で休業。
525 :
ラーメンマン:2011/07/04(月) 15:27:37.46 ID:t5W/Kzrr
>>524 そうなんですか!!
あざす今後ますます期待の店ですね
休業案内を読んで残念だと思った。
でも窓を見ていると群青にはもう
行かないと思った。
彩々のおすすめってなに?
528 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/04(月) 18:38:58.71 ID:/c1de57s
>>512 塩分とか気にしてて、血圧が気になるなら歩け。
足の毛細血管を発達させれば、血流が下半身に集まって
筋ポンプの効果も相まって心臓への負担は下がる。
ただ、糞暑い時期に天神旗やそらの星に徒歩で
行った時は、これで死ぬんじゃないかと思ったが。
529 :
761:2011/07/04(月) 19:12:41.23 ID:cbIUzcmf
水分補給忘れるなよ
531 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/04(月) 19:34:32.32 ID:/c1de57s
>>529 難波から。両店とも宿題だったから、死ぬ思いで行ったが
次の宿題は絶対に涼しくなってから行く。
532 :
761:2011/07/04(月) 23:09:37.75 ID:dM5DaiwO
>>531 宿題てのがよく分からんけど、すげーっ?生還おめ〜w。俺もカロリー消費しようと、城東区から弥七までチャリで行ったけど、全然負けた。精進しますw。
大阪市内でiPhone片手に食べログ使って色んなラーメン屋巡りしたけど、
東京新宿の「麺屋武蔵」を超えるラーメン屋には巡り会えていない。
大阪のラーメン文化は、東京より3年位遅れているような気がする。
535 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/05(火) 00:34:52.41 ID:p1BZGbZo
>>532 たまに「この店レポせえや!巨乳の女に襲わせるぞ!」みたいな
宿題がでるわけで、次の近大前もちゃんとやらないとイエローキャブの
連中に操を奪われかねない。そういうこと。
>>ごとうっち
健康診断で引っかかったかw
ところで知っていれば教えて。
今、大阪で荒々しい煮干らーめんを出して
くれる店でお勧めある?苦味があってもいいよ。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 01:15:05.55 ID:u3YuD96Z
>>535 東大阪に住んでるお前にとってたむらの接客はどう思う?
こないだ移転後たむらに初めて行ったわ
相変わらず客への注文は多かったけど接客は悪くなかった
あとたむらで思い出したけど花京朝7時までやってるってほんまなん?
たむらって、客説教するの?w
「高菜、食べてしまったんですか?」の店みたい?
一度行ったけど、接客に印象全然なかったな
最初からトッピング山ほど乗っけた高値設定なのがムカついて、もう行くつもり無いけど
きんせいがJETになる事で話題になってるけど、
たむらだって花京の弟子なんだよな
なんで花京布施店にしなかったんだろう?
花京の店主はたむらに対して良い感情を持っていないと聞くがな
>>「高菜、食べてしまったんですか?」の店みたい?
どこの店?
元気一杯だっけ
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 23:20:31.98 ID:spSpPfGa
>>533 新宿麺屋武蔵で食ったぞ(スゲーラッキーで行列なしに入店オレが入店後に行列ができていたが)
大阪では普通に麺や銀と玉五郎ですな
545 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/05(火) 23:27:21.86 ID:p1BZGbZo
>>536 引っかかってねーよ。女子高生の後ろを匍匐前進、見つかりそうになったら
匍匐後退って運動が日課だし。
あと、煮干ラーメンは分からん。
きんせいに煮干しらーめんあるけどあれってうまいの?
7/7(木)地下鉄長堀橋駅に麺や輝6号店オープン
店舗所在地:大阪市中央区南船場2丁目5番20号
>>528さんに質問
前スレの話で申し訳ないけどもしよければ教えてください
〉 416 名前:ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg [] 投稿日:2011/06/02(木) 22:56:31.78 ID:yaD02v2T
(一部略)
〉 それにグルタミン酸ナトリウム(以下MSG)と食塩では分子量が違う。
〉 MSGは食塩と同じ重さなら、ナトリウムの量は三分の一くらいだ。
これって食塩1グラムの減塩に成功しても味の素を3グラム使ってしまったら元のもくあみって事?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 00:42:58.83 ID:F9iMsujP
>>547 最初の感想は
ほーなるほどなであった
もちろんめっちゃウマイぞ
ただ大阪でも大阪大勝軒と銀で食っていたので
新たな衝撃というのはなかったぞ
でもめっちゃうまいぞ
東京の有名店も、一通り行ったけど飛びぬけて美味いと思う店はなかった
最早、個人の好みの問題
ただ、ラーメン屋の絶対数が大阪より断然多いから
自分好みの店に出会える確率も高い
そういう意味で、東京の方が美味い
都市部のメリットは店舗数多いことだよな。数打ちゃ当たる
そうそう、金龍が世界一美味いと本気で思ってるなら、誰も文句言えないし
それがそいつにとっての真実
東京は店の数が多いだけじゃなくジャンルも幅広い
だから嗜好が少数派の人やゲテモノ食いの人でも探せば自分にピッタリの商品が見つけられる
555 :
ラーメンマン:2011/07/06(水) 03:22:57.14 ID:4S0UwmmO
>>527 彩々と言えば
[味噌ラーメン]
を食べられてはどうですか?
個人的ランキング辛味噌
カレー
鶏塩
>>544 最近の玉五郎本店、醤油味が前に出て
昆布や煮干の味が後退してない?
>>550 武蔵と大勝軒は全く別物じゃないか。大勝軒や玉五郎は魚介より豚骨の臭さが
先にくるけど武蔵はサンマ節の旨味が全面に出てる。わざわざ比較対象に
するもんじゃない。
>>551 勿論個人の嗜好の問題なんだけど、大阪の美味いとされてる店では
スープのレベルは結構高いのに何でこんな相性の悪い麺使うの?みたいのに
よく出くわす。さすがに東京ではそういうトータルバランスの悪い店には
出くわさない。大阪も技量としてそれなりに頑張ってるんけど、
いかんせんセンスの向上となればまだまだなんだろうな。
大阪は自家製麺が多い
東京は製麺所の麺が多いからバランスがいいんだろ
絶対数が多いと、良い方悪い方の両方、針の振れ幅は大きい
不味い店の外しっぷりも大阪じゃ有り得ないのあるよ
20年ほど前だけど、
田園都市線荏田駅から少し離れた場所にあるラーメン屋が凄かった。
気ィ失うかと思った。
多分、世界一不味いラーメン屋(当時)だったと思う。
まぜそば、油そばのオススメない?
因みにJET、CLIFF、永遠、天啓、ぎん、周月、たんろん、鶴麺、カドヤ、わっしょい、亀王は食べた
>>561 みつか坊主の和え麺。
赤味噌は火曜日、白味噌は金曜日、辛味噌は日曜日限定だから好みのを選んでくれ
あと谷きんの裏メニューでJUNKなまぜそばってのがまだあるかは知らないけど美味しかった
>>562 ありがとう!
みつか坊主だと行くの夜しか無理やけど並んでたりする?
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 10:43:05.73 ID:zGJ6fydb
>>563 開店直後は割と並ぶかもねー。回転遅いし。
でも深夜2時半くらいまで空いてるから大丈夫だと思う
567 :
忍法帖【Lv=18,xxxPT】 【関電 82.0 %】 :2011/07/06(水) 11:12:40.80 ID:dT+u4hBy
>>561 布施のたむらはどう?
今限定で油ソバカツオあおさバージョンやってるよ。
>>567 正直まぜそばは食べたことなくて気になってるんだけど、ここで名前出したら荒れること多いから書かなかった
まぜそばは土日しかやってないとかあるんじゃないの?
ちょうどこないだたむらで油そば食ったわ
前キムチ入ってたんだけど、それじゃなくて
>>567の書いてるかつおぶしとか青のり入ってるやつだった
味は青のりの味がキツすぎて油そばって感じじゃなかった。正直旨いとは思わない
あれが今限定ならそれが終わってから行った方がいいな
〇丈も今まぜそばやってるんじゃないっけ?
もう終わったんかな
◯丈は6月30日までだな
すまん、iPhoneだからID代わってるけど
>>561です
>>571 >>572 書くん忘れてたけど◯丈のキムラ君も食べました
なかなか美味しかったけど初めて行ってキムラ君食べたから隣の中華そばの方が美味しそうに見えた
あと、彩々も食べた
誰か満腹花子のまぜそばとか食べた?
◯丈に6月下旬の昼に行った
◯丈そばを食った
自分のあとに2人◯丈そばを頼んでいた
(自分の前にも何人かもう◯丈そばを食っていたようだった)
でまだ昼の12時にはなってなかった
で次に席についた人が◯丈そばを頼んだらもうありませんとか
メニューにあった数量限定は本当なんだと思った
味のほうは可もなく不可もなくといったところだろうか
チャーシューがけっこうたくさん入っていたように思った
和歌山ラーメンを和歌山で10店以上食べている者としては
もうちょっとこくがあってもいいかなという気がした
まあこれは人の好みによって当然違って来るのだろうけど
575 :
ラーメンマン:2011/07/06(水) 15:45:22.77 ID:4S0UwmmO
576 :
ラーメンマン:2011/07/06(水) 16:05:34.42 ID:4S0UwmmO
連投すみません
>>574 ○丈そばも、いいですが個人的に○丈なら中華そば(高井田風の進化版)が断然、旨いと思いますよ。トッピングされてるチャーシューもモモ肉(レア)が使用され柔らかくモチモチで脂身がなく旨いですよ。高井田系は好みが別れますが。
RISEのまぜそばは地雷
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 16:18:06.41 ID:zGJ6fydb
好みが分かれるのに断然旨いと言いきるのはちょっとニュアンスがおかしいな。高井田系の中では旨いと言うのなら同意する。
579 :
忍法帖【Lv=22,xxxPT】 【関電 86.3 %】 :2011/07/06(水) 16:19:20.16 ID:dT+u4hBy
>>569-570 限定は今日からで、期間は未定のようですね。
キムチと生玉子のバージョンは夏場は出さないそうです。
又限定ですか?常連さんが喜び集まりそうな企画ですね。
DJたむらですね、まるで。
RISEを推すのは猛麺会くらいしか居ないし
とにかく味が濃いわ
582 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/06(水) 21:01:10.55 ID:/uQKSFaW
>>549 分子式から考えると摂取量は同じくらいになるが
分子がデカイから水に溶けにくく、吸収率が低いとも
考えられる。ただな、血圧の話と想定して書くが
人の体ってのは皆違うんだから、自分で血圧計を買って
自分にどういう方法があってるのかチェックしな。
カリウムを取ってナトリウムの排出を促すなら
野菜を豊富にとるとか、塩の種類を変えるとか。
らーめんstyole JUNK STORYに何があったの?
>>583 新しく入れた中国人のネェちゃんたちが会計を間違えるから任せられないんだよw
まぁ、メニュー構成がややこしいとか限定で盛りがどーとかで微妙な聞き分けが要るからな
なので頭数不足で無休の予定がアッサリ崩壊した、やっぱメルヘンだわ
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 01:48:46.68 ID:P/1Ibua4
>>555 ありがとう
最近雨が多くてなかなか行けない…
とりしおって凄く好みそうなんだけど
好みって理由でゲタ履かせても
塩は当たり外れが激しいからなあ
味噌っていいかも
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 01:52:29.43 ID:P/1Ibua4
>>576 どこだろう、これまた話だけ聞いてると好みっぽいけど
チャーシューは固くてもいいから腿
あの歯応え、肉食ってるなあって感じで好きになってる最近
昔はチャーシューなんて要らんわと、一緒に食べに行った奴に
全部やってたんだけどなあ
あのころは、とろけるみたいなのを売りにしてる店が多くて
食感も臭いも好きになれなかったってのもあったんだけど
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 02:03:33.03 ID:Tv0yWVcc
油そばとか和え麺やったら
○丈のキムラ君もメチャウマやで
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 02:12:18.10 ID:ngbtzISl
大阪府北部でうまいラーメン屋ご存じありませんか?
枚方・高槻・寝屋川・守口・門真あたりで〜
589 :
549:2011/07/07(木) 02:43:07.86 ID:t+f96HBi
>>582 料理する時の目安はだいたい3:1で置き換えればいいんだね
数値管理は色々やってるしナトリウムだけが要因じゃない事は聞いてるけど
なにぶん自分の体じゃないから自覚症状を参考にできないのが難しい
親身な回答ありがとう
スレ違いごめん
このキムラ君ってのは猛麺会の奴らが流行らそうとしているワケ?
だったらそのうちたむらでもキムラそばとか出てくるな
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 03:22:48.58 ID:a398H4DU
>>588 寝屋川の阪神高速合流前の1号線の河童ラーメン
高槻は金星ラーメンかな
河童はコッテリ
金星はアッサリです
>>590 釜たけうどんの御主人が中心になって広めてるんじゃないかな
詳しい話は知らない
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 06:00:04.94 ID:4jbPrs+M
守口門真枚方は北部ちゃうで
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 06:19:36.07 ID:tMXHcHqL
寝屋川もちがう
寝屋川なら断然がんこパパがお薦め。
今時のラオタ受けは全くしないラーメンだけどうまくて安い。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 08:12:23.70 ID:QJ1c1Wbi
>>590 そこまでの影響力はない。
キムラ君はTVや新聞なんかにも取り上げられているし。
奴らにできることは、せいぜい食べログのF5連打か、ブログでマンセーする程度やな。
597 :
ラーメンマン:2011/07/07(木) 09:19:25.35 ID:TMpSvsgW
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 09:30:40.88 ID:P/1Ibua4
>>597 ちかッ!
とおもったらなんさんか、そんなに近くもないな
よく行くドトールの、あの辺りかな
今度行ってみます
>>592 一介のうどん屋の主人が思い付いたの?
だとすれば頭が良いわ
キムラ君とかノボル君とかヨシオ君とかがメニューにあれば普通に話題になるからな
キムラ君、はなまるマーケットでも紹介されてたな
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 13:28:49.87 ID:PUjY/2kH
>>599 思い付と言うよりも普通の素人料理だと思う
キムチ鍋が豚バラにごま油とキムチで炒めるわけで
〆にウドンをいれるわけで
603 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/07(木) 22:12:25.93 ID:eQ890WdJ
>>589 全然違う。卵かけご飯の醤油を減らして、パラっと味の素をかけてみな。
耳かきサジ切りくらいでいい。入れすぎると食えたもんじゃなくなる。
多分大体の料理で、減らした塩分より、少ない量の味の素で済むから。
あと料理は味を見ながらやれ。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 02:14:18.19 ID:qnMjYvGm
>>588 俺は濃い系が好みやから、それ系になるけど。
寝屋川の『がんこパパ』
いついっても味が安定してるし旨いな。
萱島〜寝屋川の中間にある『ひさみ』
場所が辺鄙やから行き難いのが難点かな。
古川橋の『太陽軒』
最近、スープの鶏の割合を増やしたのかケモノ臭さが減って、コクのあるスープになって良くなったと思う。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 02:25:59.47 ID:lo9VyZ2H
ラー油 余ってしかたないから
たのまれて 思いついたらしい。
旨くない
さぬき小僧に叱られるぞ。
普通に食わせろよ。
>>574 あっやっぱ12時前じゃないと
限定○丈そば食べれないのね
中華そば?を食べたけど可もなく不可もなく
ただ人は選ぶだろうなあと
まあ○丈そば食べてから判断するかな
607 :
ラーメンマン:2011/07/08(金) 07:29:16.34 ID:r2jiDvYT
紡が昨日より
(奥様が出産の為)
休業してます。
608 :
ラーメンマン:2011/07/08(金) 09:12:30.69 ID:r2jiDvYT
キムラくんのキムチって韓国産じゃないよな
今韓国では口蹄疫で汚染された白菜で作ったキムチは
日本に回されてるんだぞ、気をつけろ
紡のマスターって、西野に似てるよね?
輝はもういいわ・・・
新しさが全く感じられない
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 11:32:28.60 ID:itKfWZ5C
土曜は望麺会オフらしいな。
誰か行くのか?
木村って名前だけで肩身が狭くなるから流行らせないで欲しい日本人も居るだろw
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 12:40:39.11 ID:kscMja5G
>>607 めでたい事だな、元気な赤ちゃんを産んで欲しい
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 14:36:39.45 ID:O7kkDKSH
新店情報!
(7月27日開店)
煮干しらーめん玉五郎 阪急梅田店
玉五郎はもういいわ・・・
新しさが全く感じられない
玉五郎って第3ビルにもあったよな
そんな近場に作らんでも
輝にしろ玉五郎にしろ下手の横好きって感じだよね。何時までたっても
大して美味くならない。まぁ不味くはないんだけど、それ以上のレベルを
求めるのは野暮ってもんか。
620 :
ラーメンマン:2011/07/08(金) 15:12:54.41 ID:r2jiDvYT
玉五郎、初めて食べた時は感動したなぁ
今は……
もっとニボニボさして粘度も上げて欲しいですわ!
逆に煮干と昆布の味は減退してるんじゃない?
622 :
ラーメンマン:2011/07/08(金) 15:57:51.86 ID:r2jiDvYT
>>621 おっしゃるとおりだと思います
チャーシューも昔はモチモチしてて
麺もプリプリで
スープも熱々でした
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 16:39:18.23 ID:+iMZ8PXn
>>622 肉関係→モチモチ
麺関係→プリプリ
いつもこれだけど他に表現ないんかい!(笑)
二郎系レビューのワシワシ並にうざい
ホギホギとか意味不明なフレーズも出てくるしな
>>623 この、お肉もとってももちもちしていて、それでいてじゅーしーで、麺もぷりぷりしていて、と、とってもおいしいです。(棒読み)
堀君乙
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 21:23:47.46 ID:+GoASzHa
ジャクソンズの本節とんこつだかってやつは玉五郎の十倍美味かったっすよ。スープは粘度有りめんは太麺で大盛り無料だった。 暑いせいかみんなつけ喰ってたけどそれもドロドロ系だったな。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 22:16:25.03 ID:q/KccDms
玉五郎今で充分
内本町に麺道部とかいうラーメン屋ができてたな
玉五郎。。。これは俺の妄想ですよ。
豚骨スープは何処か1箇所で作り煮干&昆布出汁は店で
作ってたがここ最近、食べて感じたのは煮干&昆布出汁
を入れた醤油タレまで何処かで作り出した?
と妄想ですよ。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 23:16:04.63 ID:Dr+OQX6J
明日は、『第22回:関西望麺会・2011夏の陣オフ』
ニューミュンヘン本店にラヲタがつどるぜ
第22回:関西望麺会・2011夏の陣オフ
でググれば出て来るね。
そもそも玉五郎って煮干を強調するわりには煮干の旨味って
大して無くて、圧倒的に豚骨臭さがのほうが勝ってからな。
それからチャーシュも下処理が足りないのか臭みが残ってたし。
Wスープを名乗りながらも、結局は洗練とは程遠いガサツい
大阪ライト豚骨の域を抜け出せなかったんだよね。
>>633 それをニヤニヤしながら見つめるお前等のキモさも相当のもんやけどな。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 01:34:55.07 ID:FnovoKDS
>>635 > そもそも玉五郎って煮干を強調するわりには煮干の旨味って
> 大して無くて、圧倒的に豚骨臭さがのほうが勝ってからな。
いやあ、以前はそうでもなかったような
結構好きで、あの辺行くと、玉子郎か
名前忘れたけど洋食屋…しき浪だったかな?
あそこか、これまた名前忘れたトンカツ屋、吉兆か
そのどれかに行ってたような気がする
> Wスープを名乗りながらも、結局は洗練とは程遠いガサツい
> 大阪ライト豚骨の域を抜け出せなかったんだよね。
それはこの前久しぶりに行った時に感じたな
あれ?なんか特徴が無くなったような…って
ラーメンもつけ麺も好きだったんだけどな
カウンターは汚なかったけど
輝の新店思ったより賑わってない
今までの店より賃料高いだろうに大丈夫かな
スープは輝の原点に戻ったスープだけど
モヤシが入ってないのでかえしが強い様に感じる
麺は輝の標準より細番手で4号店天四郎の麺から縮れを除いた食感
639 :
589:2011/07/09(土) 02:19:20.41 ID:h2CQRIGT
>>603 もちろん味見はしてるよ
味見をしながらいかに減塩を感じさせない料理に仕上げるかが勝負
塩分管理してる人は全ての調味料を食塩に置き換えて積算する事が多いんだ
濃口醤油なら6:1とかウスターソースなら12:1という具合に大まかに食塩何グラム相当か換算してる
味の素は食塩を含んでないから換算比率が一般に普及してないけど
ナトリウム量に着目すると3:1で計算していいんだよね
>>639 そういうことしないとダメな体の人ってのは塩がダメなの?
ナトリウム分がダメなの?
それならカンスイとかもダメなんじゃ・・・
>>633 議題ではたむら兄貴を猛麺会から除名するかどうかを議論するべきだな
642 :
ラーメンマン:2011/07/09(土) 07:18:10.79 ID:moqtFAKT
643 :
【関電 57.8 %】 :2011/07/09(土) 07:39:35.53 ID:qVxMwWxk
ラーメンマンさんはブログしてるのか?
644 :
ラーメンマン:2011/07/09(土) 07:49:51.99 ID:moqtFAKT
>>643 いえ してません
写真を撮影する事でラーメンが冷めたり食べる事に集中出来なかったり何よりもブログをあげる程の舌も表現力も持ち合わせてませんので(笑)
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 10:00:08.47 ID:luKrtm/X
ラーメン、つけ麺は好きだが、わざわざ自分の生活圏外まで食べに行こうとは思わないなぁ〜。
皆さんのパワフルさに脱帽です。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 12:50:16.99 ID:hnsSLdQQ
>>644 ラーメンは出来立ては熱すぎて味わからん
体温ぐらいまで下がったらもっとも味が分かるねん
写真なんか10秒前後で撮れるから気にしなくていい
鶏ガラを豚骨と勘違いしたままレポするブログ山ほどある
表現力?みんなフツーww-
ラーメンマンブログやれよ
>>645 俺は別の用事で出かけない限りは
ママチャリで行ける自宅から15km圏内しか食いに行かない
648 :
ラーメンマン:2011/07/09(土) 13:14:15.75 ID:moqtFAKT
>>646 おおきに(涙)
でも まだまだ私がブログあげるなんて烏滸がましいですわ。
?や 輝 今の魚介系豚骨やる前(本店開業当時)牛テールスープだった時があったと記憶してるんだが・・・。誰か覚えてる人いないですか?
あそこの場所、輝の前は店舗色々変わってたから勘違いと言われたけど、大将を最近見ないのでたずねることもできない(; ̄ェ ̄)
めんの漢字が?になる(;_;)
読みかえよろしくです。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 15:19:44.98 ID:kfAhmt2z
>>648 俺からも頼みたいな
あんたに教わったいくつかの店は
的確に俺の好みを突いてた
有名店なんだけど俺が知らなかったってパターンっぽいけど
そう言う視点からの、ラーメンに詳しくない人向けってどう?
誰が見に行くんだよ、そんなブログって聞かれると
俺としては、ぎゃふんとしか言えないんだけどな
652 :
ラーメンマン:2011/07/09(土) 16:42:12.17 ID:moqtFAKT
>>651 m(__)m 本当
有難い御言葉
有難い御座います
653 :
ラーメンマン:2011/07/09(土) 16:46:05.30 ID:moqtFAKT
有難い御座います
↓
有り難う御座います(汗)
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 16:47:44.13 ID:e2eYNijr
>>646 麺が伸びるから早く食べたほうがいいんだよ
食べ物撮るのは勝手だが客が居るのに店内を撮る馬鹿ブロガーが多いな
周りに気を使えない奴に限って騒ぎ出すからな
ブロガーで嫌いなのは写真とこの2つだけだ
こういう当たり前の事を守れない嫌われるんだよ
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 18:16:18.11 ID:a5zjq9rO
656
ブロガーの話題はよそでやれと1に書いてるよ!
これもこのスレのルールですよ。
三谷製麺所を紹介したブログ記事を見て
大吾郎商店を思い出した
まだブロガー妬んでる奴いるのかよ。やれやれだな
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 20:44:05.99 ID:1XgjlerD
ラーメンマンさん
もちろん すげーぶろぐもあります
でも大半はふつーの日記レベルですよ
細々とやってみてください
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 21:32:48.16 ID:4mtvndnp
>>654 そんなすぐ伸びねーよwww
加水率云々もあるしな
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 22:40:02.21 ID:rjFxp5ib
加水だけやない中力粉か準強力か等が違うだけで、味は全然ちがう
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 22:42:53.01 ID:9QN7cuis
キング梅田の店員、中村獅堂のパチモンに似てる
>>661 何処へ行っても、延びるのが嫌で、全速力で食べてる。
それでも、最後の方は、若干延びて残念。
お食事会開くような糞店と、それに群がるブロガーどもは徹底的に叩きましょう(`・ω・´)
何故?
妬ましいから。
コミュ障害の自分には絶対に訪れることのないイベント。
だから叩く。ってことでしょう。貧しい心の持ち主です。
それ以前に、ブログ覗きに行かないと知りえないよね
頼まれもしないのにわざわざ覗きに行って、ブチ切れてるって気が●ってるとしか思えないんだけど
人の家を勝手に覗いて、食事会やってやがった許せねぇ叩く!って息巻いてるんでしょ
669 :
ラーメンマン:2011/07/10(日) 04:46:54.90 ID:W7Z6Iq81
>>660 いえいえ(汗)
こうやって皆さんと情報交換してる方が幸せです。
有り難う様です。
671 :
ラーメンマン:2011/07/10(日) 05:23:06.31 ID:W7Z6Iq81
成きん移転後の屋号が決まったようですわ。
【ラーメン人生JET600】
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 06:14:52.19 ID:NtLoF3Q6
600円均一?
>>668 食べログで情報操作するグループが居るからなぁ、具体的に名前出すと東大阪猛麺会とか
仲間うちでお食事会開くのは別に構わんが食べログで工作するのだけは止めてもらいたいわ
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 09:50:27.73 ID:HwoUSSx9
最近の成きんのカレーラーメンどうですかね?
スープだけで出して欲しい
麺が食えたもんじゃない
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 10:02:51.63 ID:dswRU6qB
>>669 じゃあまあ、いつも通りでってことで
情報にゃ期待してるぜ、いつも
678 :
ラーメンマン:2011/07/10(日) 10:37:51.63 ID:W7Z6Iq81
679 :
ラーメンマン:2011/07/10(日) 10:43:40.45 ID:W7Z6Iq81
神座
金龍
大阪ラーメン界の二大巨塔
誰か、【大阪豊中】麺哲【極上麺料亭】スレ建てて。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 14:43:24.48 ID:dswRU6qB
>>680 と思うんだけど、なんかラーメン好きからは嫌われるな
熊五郎なんかも嫌われるって言うか、馬鹿にされる
別に好きじゃないから、いいんだけどな
正直大抵の店より300円クラスのカップラーメンの方が美味いことに気づいた
天満駅の近くにあった味噌ちゃんぽんの熊きち
もう潰れてやんの・・・
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 18:26:40.49 ID:h//z3sob
まじかよ 一年もってないじゃん!
天満は厳しいな!
地元民は チャンポンなんか食わんだろ!
千里丘の熊きち自体ウマないしな
いや、最後辺りは自称「二郎系」の張り紙してた。
ご近所からブーイングが出る看板の置き方もしてたので
良くなかったかもね。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 22:04:45.62 ID:A3EW3iuT
>>687 チャンポンうまいけど
ラーメンを好きな奴はシンプルにラーメンを食うな
中華料理店ではチャンポン食うなら中華丼や
691 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/10(日) 22:34:57.46 ID:khbvRKwx
>>639 そういうことなら3:1でOK。全力で誤読した。すまん。
693 :
ラーメンマン:2011/07/11(月) 05:28:25.65 ID:dxHGsP9o
ラーメン人生JET600(現、成きん)のmixiコミュ副管理人募集中です!!興味ある方はmixiにアクセスされてわ。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 07:05:21.65 ID:Ie14CODT
まずは600の意味を聞かせて貰おうか!
695 :
ラーメンマン:2011/07/11(月) 07:44:43.83 ID:dxHGsP9o
確かに気になりますね!しかし、それはまだ未発表の様ですわ(笑)
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 13:17:26.63 ID:4TbI8StF
何年ぶりかに 仕事が昼までに終わり今から堺のスーパー銭湯まで羽のばしてきます
堺らへんで美味しいとこありますか?
697 :
ラーメンマン:2011/07/11(月) 13:33:31.09 ID:dxHGsP9o
698 :
ラーメンマン:2011/07/11(月) 13:43:26.83 ID:dxHGsP9o
>>696 失礼しました
塩将軍は本日休業日です。
699 :
力横浜信者:2011/07/11(月) 13:48:13.17 ID:VkrsQKuX
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 13:50:14.86 ID:ZE5XFafZ
>>698 俺、休業って書こうとしてた。よく気が付いたね。
ところで皆さんに聞きたいんだけど麺哲って最高の食材でスープは料亭みたいな味、接客は最高峰にいいって聞いたけどほんと?
新千里南町の消防署裏手のコンテナで営業しだした屋号不明の豚骨ラーメン屋。
近頃出来たから気になってて、表に誇らしげに限定昼○○杯・夜××杯ってあるので入ってみた。
入ったとたんにがっかり。というのも、ライス付きシングルメニューで950円のみw
内容としてはコンテナの外で作ってるらしく、お盆にラーメン、小ライス、小皿に紅生姜・葱・ゴマ・大蒜と漬物で出てくる。
たしかにスープは濃厚で味玉1コ入りでライス・漬物がおかわり自由だが、チャーシューでなく豚バラをあぶったのが入ってたw
博多のジモティ御用達店に行けばラーメンのみ一杯450円〜500円ってレベル(博多なら高菜も含みで諸々入れ放題)
せめてセット販売は止めて、近所の福将軍並みにラーメンのみで一杯600円にしないと・・・豚バラだからそれでも高いかw
950円出すなら新御堂筋を反対の東側に行って1000円の松坂牛麺食ったほうがいいとおもった。
久々に江坂駅前の薩摩っ子を思い出す値段設定だったので地雷情報として思わずカキコw
>>700 ・最高の食材かは不明。
・スープは基本清湯スープ。自分としては好きな部類。
・接客は、特に店主の赤シャツ氏の態度に好き嫌いが分かれる。自分は嫌いだw
麺は旨いと思う。ただ、日によって麺にスープが負ける時があり全体として旨い日と旨く無い日の差が激しい。
ただ、>701にカキコしたのに比べ、アタリの日は醤油700円の価値はあるとおも。
>>702 本当においしいですよね、特に塩も。
塩なんとか銘打ってるとこよりも格段に上というか差がありすぎです。
薩摩っ子ってどこでも高くないか?
チャーシューメン1300円ぐらいだろ
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 14:24:34.30 ID:fe59Sw/r
答えて戴いた方
ありがとうございます
ぎんが歩いていけそうなんでいってきます
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 14:38:51.67 ID:ZE5XFafZ
>>703の正体は麺哲店員。久しぶりに自演見たよw
証拠↓↓↓
395:ラーメン大好き@名無しさん :2011/07/11(月) 13:36:28.25 ID:dUbK66Lc [sage]
>>394 店員の態度は最上級でしょうな。
仮の話ですが、悪態をついたり、ルールブックを無視する来訪者に罰を与えるのは食環境の秩序を維持するために必要かつ妥当でしょう。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 14:48:30.29 ID:ZE5XFafZ
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 15:14:56.20 ID:ZE5XFafZ
>>708 麺哲擁護にあちこち奔走乙かれw
君は最高級の玩具だなwww
>>709 キチガイか何かしらないが、お前、働けよ、話しはそれからだw
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 15:38:49.46 ID:ZE5XFafZ
>>710 泣いてるなら謝るよw
で、麺哲に詳しいみたいだけど何が旨いの?塩は他店と差がありすぎるぐらい旨いんだろ?どう旨いの?
バンセンの機会あげるよ。
まーた変なやつが沸いとるな。
バンセン()
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 16:47:54.40 ID:okKHvk5B
600円均一とのこと
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 16:48:31.26 ID:ZE5XFafZ
塩なら麺哲よりも針中野の彩々のが旨いってみんな言ってるよ。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 17:23:18.97 ID:ZE5XFafZ
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 18:21:47.77 ID:dUbK66Lc
>>719 麺哲にお詳しいので聴いてみたいんですが、
たむら店主と猛麺会が麺哲さんに会いに行った時、
麺哲さんが嫌味を言ったらたむら店主が携帯を置き去った事件があるんです
嫌味を言ったのは麺哲の客がたむらで酷い接客に合ったからだそうで、
この件について何か知ってますでしょうか?
>>684 二十年位前は大阪のラーメンの代表格と言えば、
神座、金龍、薩摩っ子、古潭だったなぁ。
あとは他府県からの天下一品、寿がきやが人気あったっけ。
十年位前には、和ーめん喰uとかきんせいとか大黒とか個性的なラーメン屋が誕生した。
東京からは大勝軒も進出してきたりして。
今は沢山のジャンルのラーメン屋が増えたよね。
今の大阪ラーメン界のオピニオンリーダーは、
金久右衛門、きんせい、カドヤ食堂、麺晢、麺屋彩々かな!
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 19:23:28.37 ID:ZE5XFafZ
>>721 無化調派の俺としては無限と紡だな、オニギリが美味しいのは良い
たむらの油そばはうまいが味が濃いし化調だからな
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 19:49:43.26 ID:dUbK66Lc
>>720 真相は控えます。
ですが、オーナーは礼儀正しい人ですから、そのような無礼な人間を許せなかったのでしょう。
接客マナーを最も重要視している麺料亭の麺哲ですから当然と言えば当然です。
>>724 有難うございます、やはり麺哲の店主は男気のある方のようですね
気色わるっ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 20:37:30.72 ID:65rd6plT
>>724 麺料亭?普通のラーメンだし接客がくそ。おまえが有名なキチ外擁護か?さしずめ垢シャツ兄貴に命名。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 20:48:18.36 ID:o39Ibfq/
>>724 味と接客ではたむら様の足下にも及ばないクセに何様のつもりだ!
文句があるなら、まずは食べログの評価でたむら様を越えてみることだな。
麺哲ってかなり前に食ったきりで今はどういう味なのか知らんけど、
「麺料亭」とかこういうことを恥ずかしげも無く言えるスタンスなら
再食せずとも推して知るべしってことなんやろうな。
>>727 普通のラーメンとは失敬ですな。
>>728 もしさように感じたなら貴方に非がありましょう。
>>729 まぁ、またお金を貯めてお出でなさい。二度三度食べてみて色々な発見があります。
次回は焼き鶏そばを召し上がりたまえ。
ここの板ってたまに真性キチがいるな
何の番組の宣伝するんだ?
>>723 紡っていつ再開するのかしら?
日頃の感謝と出産祝いを兼ねて、お花でも持っていきたいのよね
734 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/11(月) 22:07:36.69 ID:aVMbOsLB
>>692 行っとらんが気になる。ラー食の店舗どうし
情報交換やら麺を交換したりしてたみたいだから
何かフィードバックされてるのかもと。
>>730 麺料亭って仲居さんに対する心付けの相場って
どれくらいだ?麺哲って完全個室?ドレスコードは?
>谷九の奴
ふと思い出した。麺細いし油かけるけど、がんこ十八代
とかどうだ?
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 23:00:28.33 ID:o39Ibfq/
>>730 お金を貯めてって…
お前にとってそんなに贅沢品なのか?
だとしたら、中国農村部並みの収入だな。
たかだかラーメンで、バカみたい。
>>733 たむら兄貴、戻ってきたのか?
盲麺会スレは過疎ってるから、相手にしてもらいたくて出てきたな。
>>734 ドレスコードはTシャツ(塩ふいている)に限る
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 23:35:15.05 ID:ZE5XFafZ
>>730の書き込みの仕方、口調がたむら兄貴と似てる件について。
738 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/11(月) 23:46:12.94 ID:aVMbOsLB
そういえば前に住人の幼児化が指摘されてたな。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 23:59:39.56 ID:dUbK66Lc
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 00:20:54.28 ID:pJnFD5MF
>>739 たむらスレでも二度、三度食べに来いって言ってたからな。
豚一復活してほしい
たむらと麺哲って天敵同士なんじゃないの?
なのにどっちも擁護してるの???
いや、全レスしてるが
>>730は別人だな
たむら兄貴にはラーメンの知識はほとんどない、
聞いてもいないのに他店中傷をすぐに始める、などの判別方法がある
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 06:06:06.03 ID:gVuIrNdK
いよいよ成きん営業最終日やな、行こうか。
最近、ラーメン屋増えすぎだろ。。
糞ブロガーの意見はあてにならんから、どこが本当に旨い店か分らん。。
糞なのはブロガーをあてにしようというお前の根性
どんなボロカス店だろうが、一度は地雷上等で食いに行くもんだ
>>746 ブロガーはあてにしないって言ってるだろ。バカタレ。
どこでも行ける程、お前みたいなニートと違って暇ちゃうんじゃ。
>>747 言ってる事が変わってるぞ
煽られたからってファビョりすぎだろw
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 11:01:20.67 ID:SrwCxB5b
ブロガーが当てになるならない以前に味覚・嗜好は人それぞれ異なることを理解しろボケ
あてになるかならないかじゃない
おまえが味覚・嗜好の近いブロガーを探せてないだけだろ
それはブロガーのせいじゃなくおまえのせいだボケ
人に依存しすぎるなカス
マニュアルがないと食べ歩きもできんのか?
おまえは親や上司が線路引いてくれんと動けもしないダメ人間か?
イタタタタ オマエのチンポの包皮がツッパルのと同じくらい痛々しいねえw
お食事会開くような糞店と、それに群がるブロガーどもは徹底的に叩きましょう(`・ω・´)
阪急中津駅近くの「初代なかがわ」中々いい鶏ドロ。
スープが甘めなのと麺が太すぎなのが気になるが。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 13:00:08.52 ID:r3JS7P/A
試食会とかオープン初日とかでもダメなとことかはダメとか書く、Papuaとかビーマとか食マニアとかは参考にしる
群青って大阪で一番美味いと思うけど、あの無駄に値打ちこき過ぎてる
営業の仕方にはムカつくもんがある。自分の場合、営業日の営業時間内に
ちゃんといってるのに食えたのは5、6回いって1回だけやからな。
東京のあれくらいの店なら別に並ぶことなく普通に食えるのに。店主が
経営の効率か考えてないのは、多少勘違いしてるとこがあるからなのかね?
>>749 お前かなラーとちゃうか?
その下品な言い方といいソックリだ
かなラーこそ子分のブロガーを当てにしまくりな男じゃないか
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 16:00:00.21 ID:3n6EfabI
アホかオマイわ
かなラーこそが真のブロガーやぞ
さてはオマイもぐりやな?ww
群青?
ないわwww
ありえへん。
ラード舐めたきゃ群青池ってぐらいなのにあれが美味いとな?
もう味覚がボケてる証拠やねw
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 16:31:24.67 ID:egCw35s1
>>757は麺哲擁護(実際は店員だが)のキチガイ中国人
わざわざ他店をけなしにやってきました。
昼営業なくて暇なんだか麺哲スレに粘着中
そろそろ夜営業の開店準備忙しくなるころ。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 17:21:56.51 ID:pJnFD5MF
その証拠貼っとく。つけ麺スレでも同じように書いてる。一応、これ以上問題発言、荒らしをするなら管理人に伝えるか?
たむら兄貴が同一人物なら爆笑もんだなw
444:ラーメン大好き@名無しさん :2011/07/12(火) 16:07:19.97 ID:zxd0p6N2 [sage]
>>441 大阪ラーメンスレやつけ麺スレ、とくにつけ麺はレベルが低すぎて話しにならん。
青など油分多くて無理。
>>753 群青のラーメン食べた事ないけど魚介は入ってないと思う。
スープは乳化しており、とろりヘビー。
塩分をもう少し上げると更にイイ感じになると思う。
これからの進化に期待。
ラーメンスレなので煮干そばの事を言っていると
思うんだけど群青の煮干そばって脂っ濃い?
今まで出てきた物とは真逆な感想で珍しいね。
>>758 脂っこいのを食いたくないならもうラーメン食うのやめろ
うどんでも食っとけ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 20:09:29.31 ID:QUj/WvDg
>>757の麺哲店員ただいま勤務中!
あんなのが店員だから叩かれるんだよ。
中津のなかがわはひどい地雷だろwww
天一を少し薄めたみたいな味だぞ
麺が天一に比べたらまともだからまだいいけど
あと、水がクソまずいと思ったのはここが初めて
天一を少し薄めたみたいな味ってある意味褒め言葉じゃないのかw
>>766 水がなんかものすごくカビ臭い味がするからスープも・・・あとはわかるな
>>767 了解、なるほど
だから塩元帥とか水にこだわる店が出てきたのかも
米炊くにしても味噌汁作るにしても水は基本だからね。
昨日今日始まった話じゃなくて20年以上前からそう。
水の不味い店は料理が不味い。
これ定説。
771 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/12(火) 23:00:54.45 ID:tjSlxhsw
まあ琵琶湖なんて、夏場に服のまま入ったら、その日のうちに
服が腐るくらいだからな。
水が臭いといえば梅田の某漬け麺屋がもの凄かった。店の前でヌカの
臭いがするから向かいのおでん屋が箸休め用の漬物でも漬けてるするかな?と
思って、その店に入ったらその店が臭いの元だった(勿論漬け麺屋に
漬物の類は置いてない)。多分、麺を水で〆る時に流れ出たタンパク質が
水道管に溜まってあんな臭いを発してるんだと思うが、店員も自分以外の
客も全くに気にしてないのが不思議でならんかった。漬け麺自体のほうも
あの臭いを差し引いてもあんまり褒められたもんではなかったな。
あそこだけはタダでも二度と食いたいとは思わんわ。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 00:01:29.34 ID:8+rsop2X
群青は無音の店内が異様
なんか寺で精進料理を頂く雰囲気
重苦しいんだけど皆は平気なの?
>>763 お前頭悪いねw
そんなだから定職につけないんだよ
>>768 東大阪猛麺会の会長、金久右衛門とたむらのmixiの管理人をしている
たむらでは三十路連会長という偽名を使っていると思われ
何故偽名を使っているのか、他の猛麺会メンバーが何故突っ込まないのかは不明
キング衛門の支店がまたできるらしいな
群青は俺が行ったときはYMOが流れてたぞ
しかもライディーンとかのキャッチーなのじゃなく
BGMやテクノデリックとかの重苦しい曲が低音ボンボン鳴る変なイコライジングで
延々と鳴ってる中麺をすする音しか聞こえずある種の精神修行場のようであった
巷で話題のキムラ君ってどうなの!?
あんまり興味ないけどキムラ君で一番美味かった店はどこですか?
>>776 ところで、偽名だと何か問題でもあるの?
mixiの名前なんて自由につけていいのだから
同一人だろうと別人だろうとあまり関係ないような気がします
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 09:58:47.45 ID:BGd4RF3i
キモラー
>>780 その逆で同名だと問題あるからたむらだけ偽名を使ったんじゃないかと思う
かなラーの名前でたむらの管理人をすると身びいきとか接客悪いのにほったらかしとか、かなラーに直接跳ね返ってくるからね
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 17:11:01.81 ID:zRcnS3/w
かなラーブログで紡の記事が
キモすぎる。
常に上から目線でブロガーに対して
優遇しない店だと批判もしくはスルーw
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 17:18:43.51 ID:llMFA0bI
かなラーブログしてるんか?
URL教えて〜
>>783 やっぱりかなラーと紡の不仲説は事実だったか
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 18:03:45.92 ID:zRcnS3/w
>>785 不仲というより紡店主が
相手にしないから、かなラーが勝手に
スネてるだけだよw
記事みればよくわかるよw
>>786 かなラーブログってどこ?
また偽名使ってるのかな
ブログみたい
ここでブロガーの話題をする奴は全員氏ね
死ね
市ね
志ね
師ね
死んでしまえ
かなラーと鴨ラーの違いって何ですか?
ここでブロガーの話題をする奴の話題をする奴も全員氏ね
死ね
市ね
志ね
師ね
死んでしまえ
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 20:03:21.86 ID:zRcnS3/w
生きるっ!!
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 20:05:30.76 ID:llMFA0bI
これからは、かえる君の時代だな。
794 :
ラーメンマン:2011/07/13(水) 20:10:49.04 ID:FhBCPuby
紡まだラーメンだけやろ?
あざすの再開日いつやねん
>>790 鴨らーは兵庫のブロガー
兵庫のラーメン屋全店制覇をたくらんでる
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 20:42:11.33 ID:qLU5fTuu
かえる君のブログ理解不能 無理 痛々しくて読めない
紡のマスターって西野に似てるよね
西野カナラー
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 21:47:16.28 ID:L7F/OhWi
東大阪盲麺会による、かえる君潰しが始まったな。
>>794 再開日教えてくれてありがトン
シャンパンでも持っていこうカナ
生まれた赤ちゃんの名前って、やっぱり紡ちゃんカナ?
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 22:17:28.95 ID:L7F/OhWi
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 23:05:22.20 ID:Rkg2kprs
>>802 相変わらずラーメンについてなんも書けない荒らしやな。
>>805 荒らしはそんなもんだ
文句言っては構ってもらいたい寂しがり屋ばかりやからね
みんな太ってないか?大丈夫か?
>>806 構ってもらいたくて寂しいときは、
西野カナの「会いたくて 会いたくて」をカラオケで熱傷していますが・・
歌詞が泣けます。。
初代なかがわ、このスレで知って、今日食べに行ってみたけど
ほんまに天一の薄い味やな。
あの天一の味を再現するのはたいしたもんやと思うで。
>>810 やろ?
ネタになるから行っても損はしないと思うww
>>801 紡の奥さんの出産はおめでたくないとか言ってたのにお祝いを用意するってどういう事だ?
そもそもお前はかなラーと同じく紡出入り禁止じゃないのか
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 01:29:43.53 ID:ssUNGnbD
関目高殿の銀一って凄すぎるやん。
「ネット等の公開はお断り」だってさ。
>>814 あ、やっぱり銀一有ったのか、京阪周辺ばかり調べていたから見つからなかった
これでデマは油そば愉快だけになったな
高菜食べちゃっ高菜みたいな店かも知れん、
いっぺん行ってみるわ
素直に信じすぎやろ。純粋な奴やな
銀一と愉快はスルーしろ
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 03:28:40.49 ID:LxIneP4l
>>813 出入り禁止なら変装していけばいいじゃん
再開した日なんて客でごった返すから判らないよ
お祝いを用意するって、あなたは何を持っていくの?
>>801 俺が店主なら普通の営業中に知り合いでもない客がシャンパンとか持ってきたら
他の客の手前もあるしかなり困るわ
どのくらいの仲なんか知らんけど、文読んでて親切の押し売りやな〜って思ったわ
まあ文末がトンとかカナとか意味わからんから変わり者なんやろうけどw
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 09:30:07.37 ID:LxIneP4l
ところで、ラーメン屋さんは水はどうしてるの?
水道水?
丼洗うのは水道水でもいいけど。。
スープや麺を茹でる時、ライスに関しては、どうなの?
水道水でええやん
大阪の水道水はモンドセレクションで金賞とったんだぜw
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 11:01:01.47 ID:LxIneP4l
谷きんのブログが珍しくメルヘンから外れ出してるなw
なんか逆にあの店長も人間だったんだと安心するわ
それにしてもどの店員が怒らせたんだろ?やっぱ中国女が持ち逃げ?
826 :
ラーメンマン:2011/07/14(木) 13:39:31.83 ID:tW+t8i9u
新店情報!!
麺屋 彩々(2号店)
大阪市阿倍野区阪南町1ー46ー8ー101
現在、オープン日は未発表ですわ。
また妙な立地だな
どうせなら難波あたりに出店すりゃいいのに
阪南市かとおもた
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 21:49:40.29 ID:pAkP4YuL
最近オープンした多だ屋、みつ星製麺処はどうなんやろ。
今日のよしもと100人に聞きました
見逃したあああ
ふすかけの店長おしゃべりだった?
前行ったとき客とよくしゃべってたよ
>>830 まだ食べてないけどみつ星は流行るんじゃないかな
ブロガーの紹介見る限り人脈はあるだろうし
花京朝7時までやってるってほんまなん?
やってるなら明日朝行きたいんやけど
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:23:01.90 ID:nfwZahM0
ラーメンなら麺哲ですね
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:41:43.49 ID:mGJYFwTW
>>834 自演乙!
そこまでして宣伝しなくても^ ^
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 00:10:47.27 ID:au0MtkYo
たむらで限定冷やし塩らぁめん!
明日からです。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 00:16:45.61 ID:3gDqcw4F
>>837 ラーメンマンの名前では宣伝しないのか?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 07:34:02.35 ID:0jV0Hmq1
食マニアったらバカ丸だしwww
ブログで「かどや食堂」を間違えて「かどや飯店」て書いてやがる
バカやな〜〜〜
>>841 まーた猛麺会のヤイナム叩きがはじまったか、もう飽きたわ
誰も花京確認してないみたいやから行ってきた
ちゃんと朝まで営業やってて、深夜2時〜やけどギョーザも復活してた
こってりは朝まで残ってる事はあんまないらしい
>>840 ラーメンマンさんじゃなくて忍法帖さんジャマイカ?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 09:56:27.33 ID:dVlY+YRv
>>841 どう考えてもバカはお前だろ。
「かどや飯店」は大阪空港の近くに実在する店だよ。
しかもここの店は結構うまくて有名だぞ?
週末や、深夜帯は店の前は路駐でいっぱいになるくらいだ。
ケンコバも何かの雑誌で紹介してたな。。
俺はここには何度も行った事あるから間違いない。
このメニューの写真は間違いなく「かどや飯店」だ。
お前、めっちゃ恥ずかしい奴やなぁ〜ww
恥ずかしいどころか、無知で馬鹿丸出しはお前だろ。。
とりあえず、今回は何の罪も無い食マニアを馬鹿にした無知なお前が100%悪い。
この場でいいから謝っとけ。
まぁ食マニアはアホだけどな
かどやって店結構あるんだぜ
梅田の駅前第3ビルにもある
848 :
忍法帖【Lv=30,xxxPT】 :2011/07/15(金) 10:00:15.81 ID:4JeIpH2w
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 10:28:45.09 ID:3gDqcw4F
ラーメンブログでは夜営業のみで行くことはないと思っていたが
今週の火曜やったかな
13時30分ころ麺や天啓オープンしてたような
昼営業やっとるか?
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 11:02:19.59 ID:W7Bhap3Z
↑自分で電話して聞け。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 12:40:20.85 ID:3gDqcw4F
>>850 あったあった書き込みがあった
営業時間がかわっとる(写真もあった)
月に1回〜3回ほど自動車で大国町から日本橋をぬけて上本町方面へいくんじゃ
無鉄砲か玉五郎か黒門を利用しとる(麺乃家付近は駐車場があいとらんのと行列で2回いっただけ)
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 13:34:42.36 ID:rJYCLp7P
天啓なんて5月ぐらいに開店してお昼なんてずっとやってるだろ。
よかにせ行った人は行かなくていい店。
さっぱり玉ねぎみじん切りが取り放題も一緒。
ただ1日10食の脂そばは食べてみたいが。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 16:33:28.41 ID:tmJoUMkx
854 :
ラーメンマン:2011/07/15(金) 16:51:03.76 ID:K/hvx//I
>>840 私の書き込みじゃありません
↓
>>837 タムラを書き込むと猛麺会といつも疑われるのでタムラは書き込まない様にしてます。
>>854 悪の猛麺会と戦う正義の騎士が一人いるからね
紡のマスターって西野に似てるよね
それはよくある事
そんな事いってたら亀王でラーメン食べられないよ
紡はもう営業再開してます??
20日から
>>841 アホ過ぎる。
悔しかったら何か反論してみろ。
>>856 西野カナに似ているのか、、なんか素敵やん〜
>>853 炙ってるチャーシューをありがたがるのが分からん。
ガスの臭いはつくし不味いだろ。
食べログで麺に小麦の香りがどうとかいうのを書く人ですか?w
大阪ブラックとなにわブラック食べてきたで。
普通にうまかった。また食べたいと思った。
群青は休業案内の紙を変えた方がいい。
それと大掃除をした方がいい。
>>863 彼のような正義の騎士のおかげで
大阪ラーメン界の平和が保たれているんだから
彼のようなヒーローに対して、スレチとか言い難いな
>>867 休業前だけど土曜にいったら本日休業の札もなく店が閉まっているんで
閉店か移転したのかと思ってたら、後で休業が土曜に変更されてたって
分った。事前に調べて来ない奴には休業変更を教える必要ないって
接客業としてやる気無さ杉だろ。
>>864 炙ると脂の融点近くまで温度が上がりチャーシューが柔らかく感じるね。
あと焦げ目を香ばしく感じる。
あと客の目の前でバーナーでボアーっとやるパフォーマンス的要素も。
>>847 カドヤ食堂って近所にも昔あったな
で、関係ないこと思い出したんだけど
コンビニみたいな雑貨屋さんで、カドヤって店が、角にあった
ある時久しぶりに前を通った時に、まだあるんだーと、雑誌買いながら
ふと、ここって角にあるからカドヤなんですか?と訊ねたら
おばさんに、名字がカドヤですねん、と言われ
なんとなく嬉しい裏切られ方した気分を味わった
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 03:02:58.97 ID:KpaM2u/v
カドヤってアイスクリームやかき氷のチェーン店だったような
森小路にあったな
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 03:06:09.14 ID:SR0MBJJj
千林と森小路と赤川のアイスモナカでしょ
彩々って行列覚悟で行った方がいい?
>>872 カドに立ってる店はカドヤって屋号を名乗ってるパターンは昭和によくあったよ
昔のカドヤ食堂も一応カドだったろ?
877 :
ラーメンマン:2011/07/16(土) 07:59:37.16 ID:UBHizSrA
>>875 (平日)
11時10分までに到着すると1巡目に入店出来きるかな
(土・祝)
11時前ぐらい1巡目ですかね
私個人のデーターなので参考程度として、とらえて下さいね。限定時なかんかは更に込み合いますしね。
ちなみに店内は椅子8席です。
夜の部は未訪の為わかりません。
>>841さ〜ん
何か反論無いんですか?
恥ずかしくて出てこれないか?ww
今月の麺哲土日限定は注目せざるをえない。
まさに上品なお店の味。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 11:02:33.27 ID:NloaBDyV
>>879 どんな限定メニュー?
開店前なのに、もう食べたのですか?
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 11:05:49.65 ID:kQPBHVpI
<<敵国>>反日韓国企業製品の不買運動に御協力ください! <<韓国企業 製品>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー コンビニ】
イトーヨーカドー、ジャスコ、セブンイレブン
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tab、TVなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
>>879 歴史が浅く、
威厳も格式もなく、
芸子さんも呼べず、
つけ払いも利かず、
日本庭園も個室もない、
カウンターだけの料亭(笑)乙
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 12:55:57.15 ID:f93iY4pI
食マニア本人の宣伝にまんまと釣られたなオマエラ
特に878痛すぎw
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 13:17:25.29 ID:NloaBDyV
>>883 最初に釣られたんはお前やろ!
それも鬼の首を取ったように、間違い書き込みしてw
恥ずかし杉www
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 14:09:51.26 ID:HarMiY+E
>>877 参考になりました
ありがとうございます!
近々行って来ます
あざす、まだ休業中だった
天神祭までには復活して欲しいな
福島はラーメン激戦区だね
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 00:51:56.40 ID:t6kL2K/8
ジャクソンズという店に興味アリじゃ
玉五郎っぽいラーメンじゃな
食いに行くぞ
890 :
ラーメンマン:2011/07/17(日) 01:57:21.01 ID:z2hXq554
>>886 イエッ イエッ
気が向いたらレポして下さいね(笑)
891 :
ラーメンマン:2011/07/17(日) 02:08:42.78 ID:z2hXq554
>>889 激戦区!
福島に突如!
現れた!
ジャクソンズ!
確かに気になりまくりですネェ!!
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 04:48:39.86 ID:eUVTWxL6
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 05:43:34.31 ID:8bTdlyoj
かえる君のブログにレポがあるぞ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 06:21:52.28 ID:Kvt2H86K
みたみた!
流石かえる君!
スープの素材が何から出来てるかとか当たり前
どこの醤油か、香味油が何か、スープ濃度、加水率
ぜ〜んぶ分析
さすが関西ナンバーワンラーメンブロガーさんはちがい
ますね〜
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 06:22:46.46 ID:Kvt2H86K
みたみた!
流石かえる君!
スープの素材が何から出来てるかとか当たり前
どこの醤油か、香味油が何か、スープ濃度、加水率
ぜ〜んぶ分析
さすが関西ナンバーワンラーメンブロガーさんはちがい
ますね〜
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 06:29:08.61 ID:O53m+QFL
冗談はおいといてw
関西のラーメンブロガーで分析して詳しく書いてる人といえば
ラーメン一期一会さん、麺多浪さん、ビーマさん
あとは食マニアぐらいかな
豚骨スープと魚介スープを平気で間違うとよつね(東大阪猛麺会)の時代は終わったな
一期一会は東京と大阪を行ったり来たりする分、猛麺会色は薄い
898 :
ラーメンマン:2011/07/17(日) 08:04:32.76 ID:z2hXq554
皆さん
有り難う
御座います!
参考にさして
頂きます。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 16:10:32.29 ID:Xd8jpriw
第一旭なんですが、
枚方のは本店たかばしのと味は変わらないですか?
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 16:36:11.58 ID:r8L1trk1
お前ら、スガキヤから出直せ。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 16:39:07.13 ID:XBsldCff
>>897 食マニアさん初めて聞きまして見てみました
なるほどマニアというか文章がプロなんですかね
細かい描写表現できてるますね
谷町きんせいとみつか坊主のレポは特にすごい
愛も感じました
905 :
901:2011/07/17(日) 16:41:54.20 ID:Xd8jpriw
追記すみません
枚方は駅前の店のことです
>>903 そりゃ元ライターだからな
今は知らんが
907 :
ラーメンマン:2011/07/17(日) 22:13:35.50 ID:z2hXq554
908 :
ラーメンマン:2011/07/17(日) 22:22:00.09 ID:z2hXq554
↑
失礼しました
張り付けたURLはまだ更新されていない成きんのでした(汗)
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 22:27:34.71 ID:tpSOGTmS
>>903 毎度の自作自演お疲れ様
そう思ってるのは本人だけなんだけどな
ラーメンブログとしてもグルメブログとしても半端でお前は全く参考ならん
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 01:14:49.12 ID:nfv/Bwly
さぁおまえらサッカー決勝戦だな絶対優勝や?
福島が今熱いのか?ジャクソンて明日やってんのか、
起きれたら、行きたいんだが知らんか?
死ね
夜中の3時やのにコンビニ人だらけやし、
そこら辺フツーに人歩いてるし、
お前らも絶対寝んなよ!
913 :
ラーメンマン:2011/07/18(月) 03:28:15.57 ID:KH4V13Tj
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 04:09:09.65 ID:j5dpoLJO
>>909 本人だけ?じゃないですよ
少なくも私や知り合いに参考になってます
>>909 ひがみ乙w
かえる君よか参考なる
でもとよつねさんとしむねさんの域にはまだまだ
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 07:01:04.89 ID:ogDGgZhm
これからは食糞マニアYよりもかえる君の時代だな。
食マニアのブログとかえる君を比較するのはおかしい
かえる君のブログは面白系だからむしろ一日一麺とかぶるな、
一日一麺は寒いギャグをいうだけだからかえる君の圧勝
それを気に入らない猛麺会が工作してかえる君を潰そうとしてるだけ
>>917 ドン・キホーテ殿は魔の手から、かえる君を助け出さなければなりませんな
私は従者のサンチョ‐パンサでございます
919 :
ラーメンマン:2011/07/18(月) 09:38:25.65 ID:KH4V13Tj
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 12:52:11.39 ID:oaEQHt52
一日一麺は麺や輝のスローガンだしょ
922 :
ラーメンマン:2011/07/18(月) 17:17:19.59 ID:KH4V13Tj
珍走の893がやってる極悪ラーメン屋
>>922 さすがはラーメンマンさん
情報が早いわ
大阪のラーメンといえば、古潭がイケてる
ネタでも煽りでもなく
古潭は美味いがな
阿倍野地下街店以外は糞
茹で過ぎや味が濃い目とか店によって
ばらつきあるよね。
コタン昔は旨かったんだろうな
今は旨い店が増えたからな
阿倍野キューズモールの古潭、えげつないほどまずかったわ。
あんなんやったらちょっと歩いて阿倍野地下街のん行ったほうがええで。
フードコートの店に味は求めない
・・・正直なところ、古潭の代わりにスガキヤに来て欲しかったけどな>キューズモール
キューズのぼっかけ焼きそばやうどん屋はそれなりにうまかったがな
フードコートは阪神百貨店ぐらいのレベルを目指してもらいたいわ
お店の名前そのままでフードコートになんか出さない方がいいよね
どうしたって別物になるのに
ぼっかけ焼きそば、自分はイマイチだった
作った人が違うのかな
934 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/18(月) 23:35:37.72 ID:gjuXycHo
>>933 それはどんなチェーンでも同じだろ。六角家にしても
大阪店長はシャバ系が好きで、名古屋店長は多分ドロ系が好き。
ただ参考のためにも同じ屋号で出してもらいたい。
>>934 大阪店長がいま立川じゃない新天地でやってる味は結構濃いのはなんで?
先週も濃かったけど??
936 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/19(火) 00:00:48.71 ID:fc4OiNFp
>>935 食ってないし知らん。ラー食では火力の関係で全力の味を出せなかった
のかもしれんし、屋号から共同出資じゃないかと思ってる。両翼って感じで。
武双家も武蔵家で修業した二人が開業した店で、その店舗を担保に
教道家(共同)をオープンさせたのかもと。
そう考えれば、相手の意向もくみいれる必要があるだろ。
じゃあシャバ系が好きって表現はおかしいな
938 :
ラーメンマン:2011/07/19(火) 08:47:03.71 ID:6OOpYjKq
939 :
ラーメンマン:2011/07/19(火) 09:20:43.77 ID:6OOpYjKq
>>939 本日よりじゃなくて来週からでしょ。
その書き方だとまるで今日繰越で坦々麺やるみたいな書き方だから勘違いする人出てくるよ
941 :
ラーメンマン:2011/07/19(火) 09:52:58.75 ID:6OOpYjKq
>>940 そうでしたか(汗)
てっきり本日からだと勘違いしてました(汗)
m(__)m
失礼しました。
ご指摘、有難う御座いました。
942 :
ラーメンマン:2011/07/19(火) 10:26:23.16 ID:6OOpYjKq
皆さん連投すんません
>>940 念の為、確認を取ったところ、やはり本日からの提供の様ですよ。
但し本日は事情により夜部からの営業の様です。
担々つけ麺は夜部限定ですが、昼部の担々麺や汁なし担々麺も、もしかしたら夜部に頂けるかもわかりません。
ちなみにライス1杯のみサービスの様ですよ(笑)
コタンなんて、今食ったら糞不味くて吐くよw
JET600、きんせいと全然違いますか?
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 13:30:52.78 ID:Io4dysL8
ここ最近ラーメン店へ行くのは月2件〜3件くらい
新規店へ行くこともなかったが
書き込み情報を見て
ジャクソンズでラーメン食ってきた。
年齢も食ってきたのか超濃厚というラーメンが少しキツクはなってきた。
メニューは迷うことなく魚系豚骨ラーメン
トッピング欄を見て味玉追加 葱があれば追加したのだが なかった
味玉は可もなく不可もなくであった。くん玉というのもあったが食ったことがない
どういう味なのかな
スープを一口飲んで
やや豚骨の好きではないニオイがプーン(豚骨は大好きで好きな豚骨のニオイもある)
ここらは魚系で消してくれるのだが魚風味がゆるかった。
麺もまあまあおいしかった
新店ラッシュで訪問したい店を一通りいってから
再度食いに行きます。
946 :
ラーメンマン:2011/07/19(火) 14:10:51.87 ID:6OOpYjKq
無限はねびの劣化版
948 :
ラーメンマン:2011/07/19(火) 16:05:50.15 ID:6OOpYjKq
キング衛門店ふやすより本店の営業時間をなんとかしてよ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 17:21:19.88 ID:0GTtKDO6
>>947 無限とねび?
味覚音痴だなオマエわ
全然ちがうぞ
ねびは出汁あそこまで強くないし化調はいっとる
キング衛門
またチゲ鍋とか始めそうな勢い
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 18:13:31.63 ID:36Skryyo
無〇は客を差別しますね
ブロガーと同業者にはサービスしまくりです
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 18:54:40.12 ID:mRBzWasW
無限の中華そばは軽い衝撃受けたけどつけ麺はめっちゃ普通だった
あっさりしたつけ麺好きな人にはいいかも
>>948 情報ありがとう
ブラックしか食べたことないので、他のを食べに行きます
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 19:44:17.12 ID:TBp06p2O
>>954 心も先行きもブラックだけどね。麻酔いる?
956 :
ラーメンマン:2011/07/19(火) 21:40:24.93 ID:6OOpYjKq
>>952 それが本当なら具体的にどう違うか説明してくれ
>>953 麺がイマイチだからな つけ麺だとそれが浮き彫りなる
>>957 ブロガーは試作品をたまに食べさせてくれる。
私は鶏がらを変えた時に一度いただいた。
尼崎の暇なときにはチャーシューをビールのあてにもらったこともあったな。
正直、暑い時期はラーメンよりカレーが食いたいわ。
お前らも本当はカレー派なんだろ?
>>958 おれブロガーじゃないけどそういうの無限に限らずよくあること
それってブロガーかどうかは関係ない
店主との関係性が醸成された常連だけの特権だよ
ラーメン屋だけじゃないね、割烹でも飲み屋でも一緒のこと
ブロガーや常連客だけに供する特別接待!癒着!ズルい!許せない!と
不偏不党・中立公平のラーメン愛好家による義憤の声だってさw
963 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/19(火) 23:38:33.39 ID:fc4OiNFp
>>958 試作品貰った時ってどういう反応すればいいんだ?
俺も昔弁当屋で、鶏の仕入れを変えたのを当てた時から
結構二倍量のおかずが付いてきて、味見を願われたが
正直自信はないし。
ラー食でコンサル頼まれた時も即断った。
>>960 まあそうだな。アホみたいにクズチャーシューが
入った上に、チャーシュー丼煮玉子付きを折り詰めに
貰ったこともあるし。
おいおい、もらうなよ おれは強引にでも金払ってるで
どうしても受け取らないときは次回みやげ持ってきゃいいんだよ
ブロガーの連中はただ飯当たり前みたく思ってるからウゼーわ
普段は殆ど食べに行かないくせに試食会のたんびに現れる美人ブロガーもいるで
美人だから呼ばれんだよ。でもそいつがそのあとブログにうPしたのなんかほとんど見たことねーがな
ブロガーにゃろくな奴いねーわ
食べログの連中はまだマシだわ
>ブロガーや常連客だけに供する特別接待!癒着!ズルい!許せない!
それって単なるヒガミよなぁww
嫌なら行かなきゃいい それだけのことじゃねーか
羨ましかったら常連になれば?
コミュニケーション能力が低いキモヲタじゃないならさ
がんばればいいじゃんか
食べログは参考になりましたの組織票がウザいわ
お前らの内輪話のどこを参考にすればいいんだよwっていつも思う
毎日せっせと提灯ブログ書いて
報酬はたまに店から試作品の提供や試食会の参加権?
俺は嫌だな、そんな割に合わない労働
むしろそんな底辺の仕事してる奴に同情する
あ
真に勇者なのは
こんな仕事すら、まるで神から特権でも与えられたかのように見えて羨んでる連中か
・・・一体、普段どんな仕事してるのか逆に興味沸くぜ
969 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/07/20(水) 00:09:30.11 ID:Eopvvlzp
>>964 それやると相手に気を遣わせることになるだろ。
>>968 仕事含め生活の中で自分が求められていないからこういうのに依存するんだろうな
なんでラーメン好きな男って妙に凝り固まった偏執狂っぽいのが多いの?
必死で会った事もない人間叩いてラーメン自体の話まったくしてないし馬鹿みたいなんだけど
男って限定してるお前が偏執狂にしか見えんなあ
こればっかりはそれぞれ僻み、恨みやら人それぞれあると思うけど
性格の問題だから性別限定してるお前が一番おかしいよ
一回レセ呼んでもらえたらその店を批判しにくくなる、
言うまでもなく東大阪猛麺会の奴らのことだ
レセ行かない宣言してるブロガーは偉いと思うわ
行かないのと呼んでもらえないのとじゃ意味が違うから。
ラーメンばっかり食べてたら栄養バランスがおかしくなって怒りっぽくなってしまうのだと思うの
つーーーーーーーーーーーーーーーーーかさーーーーーーーーーーー
ラーーーメンの話しないのかーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
>>972お前がいちばんのキチガイ
頑張って憎い人間叩いて幸せになれよ
俺別に誰もたたいてないんだけど、文章理解できてないの?
あと文章から偏執狂っぽさがにじみでてて狂気感じるわw
ラ−メン自体の話まったくしてないのが馬鹿なら何でお前はラーメン以外の話を引っ張ってるの?
連投、変な改行のお前にキチガイの名はやるよ^^;あんま荒らすなよ
レセ行きませんと大文字で豪語しながら、親しいから行きました
とか書く嘘吐きいるよな
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 06:38:34.15 ID:wZjMKn8E
ビーマさんの四神伝押しはなんなのかね?
たいして旨くないのに…
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 06:48:23.66 ID:CTgZ8dSv
食マニアは麺屋のりおのレセプション(試食会?)で食べてるのに
辛口に書いてるね
いいとこ褒めながら今後に期待 みたいに終わってまとめとる
レセでもダメならダメと書く
なかなかできないブロガー居ないなかで偉いね
でもレスに行ったのならお礼に次は金払って食べに行け
まだ有料飲食したレポがあがっとらん
レセ行かんのが一番良いがヤイナムは最低手みやげは持って行くからな、それならまだ辛口批評はできる
何にも持っていかない奴らは店の批判出来るわけないし
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 07:28:25.30 ID:qK5hcLuA
>>964 試食会のたんびに現れるビジネスブロガー
食い意地張ってそうだな
どんだけタダメシに飢えてんだよ
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 08:02:48.99 ID:qK5hcLuA
ヤイナム手ぶらで辛口らしいよww
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 08:11:42.21 ID:UTuEOsV6
紅って店は寺田町
まるとらの近く?
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 09:24:26.43 ID:tpuAsUp5
>>948 オレには微妙な場所ですな
仕事での行動範囲から
少しずれたところ
天王寺店は店前を車で通過するので3回ほど利用
後は近所に駐車場があることか
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 09:45:23.56 ID:zs5bG7Qh
開店祝いの手土産は大人として常識じゃない?
手ぶらで行って、タダ飯喰ってブログで能書き垂れる奴の方が異常。
キング衛門とカドヤ食堂と無限旨いって言うやつは完全に味覚障害
↑一生王将のこってりラーメンでも食ってろ
レセ批判するなら少なくとも一度はレセに行かないと。
どんなものか知らないのに批判する権利ありませんから。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 11:01:53.31 ID:+smMHzCL
>>990 じゃあ君は日本政府とか批判してはいけないな。政治家じゃないんだから。
992 :
ラーメンマン:2011/07/20(水) 11:06:50.26 ID:N8xhJsew
>>985 紅は○寅の月曜限定の店名です。
小川店主の兄貴分
(元ヒルトンホテル中華副料理長)
が月曜のみ紅として担々麺専門店として営業する様ですよ。
(但し月曜が祝日の時は火曜に繰越しだそうです)
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 11:25:55.09 ID:iC30zIBx
タダメシヨイショはもうイラネーよ
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 11:27:00.89 ID:iC30zIBx
タダメシヨイショはもうイラネーよ
レセ行っておきながら開店までに記事アップしない輩までいやがる
ただのコジキだぜ
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 11:29:41.80 ID:iC30zIBx
これだからブロガーは嫌いなんだ
おれたち飲食店を舐めるな乞食ども
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 12:31:44.43 ID:tpuAsUp5
>>995 飲食店にしたら
一度食われただけで批評をするブロガー君達
迷惑なことですな
オレの嗜好とあわない批評の時もあるが
多くの店へ行けないので参考にはしている
無限は近所なので再度いこうかと思うのだが
前の店やとうのイカ天ぶっかけの魅力に負けている
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 13:16:44.47 ID:rXwD7Coq
批評はいいよ
批判や否定じゃなければOk
でも開店後にブログアップはやめてくれ
呼んだ意味がない
前出のブロガーうちにも来た
開店後に記事アップ?ざけるな
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 13:30:48.04 ID:+smMHzCL
たむら兄貴は必ず仕留めてみせる
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 13:32:33.72 ID:+smMHzCL
必ず見つけだす。手がかりは集まってきた。猛麺会には居ないよ。
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 13:34:34.51 ID:+smMHzCL
静のカレーラーメン、辛口にするとかなり辛いね。
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。