前スレ
新潟のラーメン Part107
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306798973/ ●味濱家・奥村家・心一家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のくるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 14:37:21.24 ID:x98vyGBz
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 14:54:31.74 ID:+BIIKBYi
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 00:37:14.10 ID:uzzM6cOs
しゃがらの特盛りコスパ最高\(^o^)/
濱来たって無料オプションってまだやってる?
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 11:00:57.38 ID:k42sJdCa
肉ばかの肉コスパ最高\(^o^)/
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 15:27:53.68 ID:pFmvYJ86
んでうまいの?
中央郵便局の裏に新しいラーメン屋さんできたよ!!
昭和屋だって。
家系じゃないのかぁ(´゚'ω゚`)ショボーン
幸楽苑のつけ麺が意外に旨い。驚いた。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 20:17:31.79 ID:NNGSYCQ1
こら食えん
(( ´ω`))
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 20:40:19.00 ID:kBJd2Imb
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 20:44:28.49 ID:J5JnMf+f
仙台の昭和屋はライトな家系だったはずだが
醤油も味噌も一杯390円だったかな…
セットでライスと餃子がついて590円だったかな…
>>20 まあそう言いなさんなて´ω`
今でこそ煙草が煙たがられてるものの、割と喫煙の多い世代のおっちゃんなんだから。
煙草ひとつでいちいち突っ込むだけならまだしも
転載してまで2chでじいちゃんイジメとか、カコワルイお
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 22:05:07.14 ID:5fN7GNP0
そういや三吉も兄弟でやってたけどもう一人って普段どこにいるの?
幸楽苑のつけ麺てマルちゃんの冷やしラーメンみたいな味。東横も。
小千谷のヒグマ行ってきたよ。ドライブで小千谷は結構通るんだけど、いっつも勝龍行ってて今回初。
食べたのは塩チャーシュー。そうそう塩ラーメンはこれだよって感じの味わいで、生姜も効いていて旨い。
タレよりはスープが良いのかな、今度行ったら醤油も食べてみよう。
>>25 小千谷のヒグマは塩チャーシューが一番うまいよ
醤油も美味いけど、感動は塩のほうが上だよ
女池ヒグマの塩チャーシューおいしくなかったお
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 23:26:49.18 ID:Z1F5Vi2F
口臭と三吉て似てるよな、見分けつかん、どっちも干からびた梅干しみたいな顔だからな
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 23:31:23.58 ID:pFmvYJ86
いいよなラーメン食べて感動できるのwww
>>26 そうなのか、でもその内行くと思うから醤油も食べておきます。
感動は有ったね〜、塩ラーメンであのスタンダートな良さを感じられるお店が中々無いんだよね。
美味いもの喰って感動できないって人生損してるよな
それは食い物だけの話じゃねーだろうよ
温度差が高いやつと低いやつじゃ
まあ高いやつって「いい夢みれてうらやましいな」程度の得だけどな
加茂市雷電の鶏白湯ラーメン美味かった
天下一品より美味かった
女池のヒグマって丼でかいよな
なんでサヤエンドウ入れちゃうの
シューマイに乗ってるグリンピースみたいなものだ
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 09:18:54.92 ID:qfOMhWmu
市玄行って、あさっぱラーメンとネギ味噌食べた。
案外普通の味だね。
利点は朝早くからやってる点だけか
>>20 食品関係の人でタバコを吸うのは最悪ですね
隠れて吸えば可愛げもあるけど
堂々と写真流すとは・・・・呆れた
馬鹿か?あの昭和な雰囲気がいいんじゃねーかよ
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 12:03:16.02 ID:XEIsaiuh
なんでんかんでん
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 12:38:36.16 ID:vOWAJLBt
杏子「ラーメンは高いもんな」
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 13:38:32.55 ID:RCuK/o07
貧乏人あんこ
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 14:29:02.04 ID:l8ZPg0tV
ホント煙草って世間から嫌われてるんだね
まあ普通に吸うけど
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 15:57:41.78 ID:qfOMhWmu
みそやってまだ潰れてなかったんだな。
ビックリした
空港吉相で食後タバコしながら居座ってる6人の子連れ家族いたから普通に注意したけどね。
『これから食べるので外で吸ってもらえますか?』って言ったら普通に謝って出てってくれたよ。
ちなみに父、母、祖母が吸ってた。
吸う人も楽しみで吸ってるからなかなか言いにくいけど、グチグチ陰で言うよりはよっぽど快適に過ごせる。
ルールが喫煙可の店や時間帯でも、食後吸うなら店を出るのはマナーだわな。
イオン吉相は禁煙だからとてもいい
その代わりラーメン690円と他の2店舗より高いけどね
どっちにしてもアホしかいかん
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 16:26:01.86 ID:qfOMhWmu
諸橋アナとラーメン食べたいなー
旅行に行くと区切り区切りでタバコ吸いが遅れてくるからだりぃ
この前なんか
小出の味平で注文した時にタバコ吸いに出やがった奴がいて
帰ってきたら麺が伸びて店員に切れていた
>>50 オマエの連れの話なんかどーでもいーんだよ
禁煙じゃないしぃ〜
(-。-)y-~
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 18:09:36.97 ID:RCuK/o07
吉相旨くもなんとも無いんだが
あんなに混むのは摩訶不思議
え、吉相うまーーーでしょw
吉相不味い。もう何年も前から定説。
いまだに行ってるバカもいるんだなw
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 20:15:23.86 ID:vOWAJLBt
吉相はラーメンと餃子頼んだら、ラーメン食い終わってようやく餃子出してきたからなあ
同時に出してほしい
当時のこまちはなにかにつけて吉相ベタ誉めだったからな
吉相は新潟ではしょうゆとんこつのパイオニア的な店だから根強いファンが居るのはわからなくもない
今もてはやされている魚介とんこつ系も10年後には遅れた味になってるかもしれない訳だし
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 20:30:47.11 ID:l8ZPg0tV
十年前は吉相が天狗なってたくらいの糞新潟ラーメン業界w
吉相初めて行ったのは多分12年位前だな
あっさり頼んだのにコテコテでびっくりさせられたのもいい思いで
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 21:05:35.60 ID:vvcdiYTt
どさん子と一風堂が業務提携するみたい。コスト削減とか目的みたいだけど一風堂は100円安くしろ。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 21:09:01.10 ID:pH2h4T1x
カ
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 21:09:25.93 ID:hfrgoFEi
白根の源流とうとういてもうたか?
年中無休で23時まで営業のはずやが 19時半ごろ真っ暗やったで
周辺のらーめん屋も閑古鳥ばっかりやで さすが白根やな
一風堂が高いのは高菜ともやしとルイボス茶の値段だと思ってる
>>23 濃厚魚介つけ麺てのが出ていて、こっちが結構いける。
きんしゃいの接客はもうちとなんとかならんのかね、過剰接客店もウザいがあれはねーわ
極一の背脂担々麺けっこう美味かった!
次辛さ増しにして食べてみたいわ
二夜連続で肉ばかに行ってきたが
豚肉ラーメンがチャーシュー麺よりなんで100円高いのか分からない。
悪く言えば肉じゃがのジャガイモとニンジンと白滝とさやえんどうを抜いたような感じのラーメン。
絶対的な肉の量が多いのか?
まあどちらもうまいけどチャーシュー麺のほうがコスパ的にもいいかな。
また行くけど
>>68 豚肉ラーメンの方が肉の量少なく感じるよな
つーか並みの麺、量少なすぎね?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 00:15:20.20 ID:fIceLBXy
極一は少しは美味くなったか
移転前はスープが臭くてかなわんかった
極一はなおじが初代かな。親父が仕事して無かった長男にやらせた商売だな。
のろし2号店ってマジ?
ひと昔前吉相ってホント並んだよな。女池で一時間待ったこともあった。今そんな店あるかな?
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 12:11:38.75 ID:x4ZXjwQj
某掲示板に書いてあったけど
どこかの跡地らしいよ
新発田?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 12:33:33.30 ID:nCUdDrHQ
それそれ
アレがコレしてアレだね
どれ?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 19:14:56.61 ID:md2Cse5I
みふぁ?
そら?
ソレってアレじゃん
コレに粘着の頭がアレレ?なカレが出てくるんじゃない?
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 19:38:42.26 ID:b0ezTJ6m
チキンラーメンの美味さが25年生きてきて未だにわからない
>>84 俺もわからんかった、そっから15年たってもいまだにわからん
チキンラーメンは携帯非常食
バリバリかじって水を飲めば腹が膨れる
かも屋って再復活すれば良いと思う人〜手上げて下さい!
>>89 某有名登山家はベビスタ持っていくらしいな
あれは健康のために塩分少なめだから俺はチキラ派
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 22:20:54.26 ID:yiFmdTj+
ベヒスタはもんじゃやきに入れるもの
ハイスタは復活
また糞つまんね駄レスで埋まっていくんだな 死ねばよいのに
要するに、このスレで地元のラーメン屋の話題が出来ないって事だろw
もう要らないんじゃない?こんな田舎ラーメンスレw
どうせ暇なくせにぃぃぃw
店員が全員水着のラーメン屋とかどうよ?
野郎が海パン一でカウンター内にいてもなぁ
てか全然おもんない 正気ですか?
そういや部屋暑くない? エアコン自重しろよ
お前らも店もw
新発田のなんでんかんでんでとんこつ醤油ちゃんぽん食った
以外と美味かった
でもラーメンじゃないから替え玉が利かないのでいっぱい食べたい人は大盛りか小チャーハン追加で
中本池袋店の冷やし醤油つけめんが非常に好きなんだが、
よく考えたら新潟ってどこもこってりしたつけめんばかりだよな
まるしんもごまだれつけめんにしないと美味しくないし
なんだかんだで丸源のつけそばが結構好みになってしまってる
たまにいっとうやとかで辛つけ食べるのはいいね
あっさり漬け面なら後楽園があるヨ
ようかのしおつけみたいの新潟市内で無いかな?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 05:43:40.44 ID:hdcySD5g
にゃんめんとかいろいろあるだろうが バカが
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 05:55:18.21 ID:cQJ+2JW1
五泉のドットコムは24時間いるな
>>103 これは俺向けのレスなのかな?
にゃんめんが何か分からないバカな俺にもわかるように教えてもらえないかね?
>>103 バカ厨乙
バカ言う方がバカの典型
大人になれよオッサン
>>100 >>102 新潟市内はそういう感じのつけめんはないよね。
中華の来味とか、中華のカトウ支店とか、そういったあっさりつけめんではあるけどまるで違うもんね。
意外と中本の冷やし醤油はしょうが効いてて美味いもんなぁー。
ようかも天神下大喜と同じような味で美味いし。
そういうテイストのつけめんは、新潟市内では存在しないよね。
高いけど、丸源の肉そばは確かにそういうあっさりテイストでは俺も一番好きだな。
つけ麺は一品香が良いと思う。今は横越にしか存在しないのかな。
>>109 一品香のつけめんはあまり好きじゃないなあ。
あそこって、つけめんは量だけって感じで。
一品香は好きでよく行くんだけど、味噌チャーシューや普通のチャーシューメンにしちゃうな。
岩船や燕の一品香もつけめんあったと思うよ。
このジメジメした日にラーメン食う奴はアホマン
冷製は別としてな!
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 12:53:50.50 ID:5M7FQjek
マクドナルドのマックポークが明日から20円の値上がり
明日の朝までに2、30個くらい食っておくか
デブ乙
今日はいっとうやの辛つけで決まりだろjk
私がぁ、東新潟自動車学校を選んだのはぁ、
/ ̄ ̄ ̄\
/ .\
/ ─ヽ .─ \ 店長からメールこないお
| (●) (●) .|
\. (__人__) /
( ヽ ___ ././
.\ \| .,レ゛/
.\旨 爻ン
西新発田イオン近くの、OPEN予定の店期待出来る?
ラーメンに関しては上越に帰りたい・・・
なんだそれ?かんでんなんでん
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 20:40:01.92 ID:Mxc1Nvy2
がんこ屋
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 20:45:58.51 ID:ga1A8XE5
>>112 絶対に買えよな。買ったら証拠の写メ撮れよ。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 21:19:34.42 ID:QvF+Ed3Y
釣るバカに釣られるバカ
>>117 のろしの支店だっけ?
あそこの竜胆グループの中華料理屋はもうつぶれたの?
めんま
あなる
メンマといわれたからつい・・・
>115
託児所があって•••でしたっけ。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 23:09:41.63 ID:Mxc1Nvy2
親切指導だからです
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 01:01:02.89 ID:J3NcG1gW
新潟の売名ラーメン屋がカップめんとかよく出してるけどあれって大したことないっすね
やっぱ名前だけ貸して金もらってんすかね?
一応監修くらいしてるんじゃないの?
金はもらってるだろうけど妥協もしてるんだろう
吉相で今年の新しいつけ麺を食べた。
煮干し100%で美味かったけど、麺もスープもめちゃくちゃ冷たい。
冷やしつけ麺だから、当たり前なんだけど、スープはあったかいもんだと勘違いしていた。
大盛りがとんでもない量になっている、細麺なんだけど3〜4玉はあるのかな?
食べられる量ではあるけど、身体中が冷たくなるね。
まるしんの汁なしマーボーに29票
なによりラーメンが好きでよく食べるんだけど、チャーシューが好きじゃなく毎回残す。チャーシュー抜きで頼んでいくらか安くしてくれる店あんのかな?取り除く手間と余計に払う金がもったいなし
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 07:57:29.42 ID:ItOPiggE
せこい奴
それをせこいとは言わんだろ 好みの問題なんだからさ ちょっと難しいかな?
50円で売り付けるという発想自体が・・・
138 :
提供:ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 08:21:27.69 ID:qt/2HxS+
みそやの営業時間知ってるエロい人いる?
粟山にあった頃みたいな 定食もあるの??
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 08:22:35.66 ID:X4EFe+3Q
はじめから抜いてもらえば
>>133 他のトッピングに変えて貰えばいい。メンマとか味玉を多めにして貰うとか。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 10:42:04.04 ID:QACVq4Iy
>>133 だるまや竹尾はチャーシュー抜き注文すると他のトッピングと交換してくれる
>>138 昼間だけ営業。定食もあり。
まずいけどボリューム満点
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 11:44:12.71 ID:UfEvyFnH
紫竹のきんしゃい低 昼時でも客少ないし 食い終わった丼もかたずけずそのままで(3つくらい)
目の前を通ってもそのまま通過して店員どうしでおしゃべり 替玉のことをあげ玉と言ってる店員いるしw
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 11:58:29.44 ID:wIACD3iu
皆が参考にしている 楽しみに見ていて
お勧めできるラーブロ教えて!
>>143 どうせ下らないブロガー叩きの応酬になるだけ
ビデオ1ときんしゃいていの接客はわざとかと思うほどどこも悪い。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 12:23:52.21 ID:0+T/PTrG
さっき女池の公明にテレビ局がはいってたけど
食○毒?新商品?
ラーメン専門店じゃなくて定食もラーメンもある美味い店ない?( ´ω`)
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 12:43:50.51 ID:DoJFc7AS
柿屋
紫竹苑
ポンポ子
148
俺パチンコやんないけど、竹尾のダムズってパチンコ屋に入ってるテナントの食堂みたいなとこまあまあ旨かった。
そこ、きんしゃい亭の系列なのだ
肉ばか行ったわ
しょせんはしゃがらか・・・
コスパはいいよ、でも肝心の味があれじゃな・・・
にゅうめんじゃねーんだから生姜効かせすぎなんだよ
麺ゆですぎだったらまさににゅうめんだぜ
肉ばかでの肉増しコスパ抜群\(^o^)/
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 17:44:44.24 ID:J3NcG1gW
それほどコスパいいとは思えないんだが
>>142 ほほぉ〜、紫竹にも出来たのなら帰りに駅前店寄らなくても済むな、きんしゃい。
そんなおれは京王住み。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 18:55:40.12 ID:J3NcG1gW
そういえば新発田の国道沿いの中華?ラーメン屋みたいなの、一周年だかで花飾られてたりしたな
紫竹と紫竹山は違うと何度言えばry
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 20:58:07.10 ID:QACVq4Iy
通じれば善いんじゃね
紫竹と紫竹山の違いがわからないとかありえない
それと鳥屋野と鳥屋野地区と鳥屋野潟の位置はまったく違うからな
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 21:37:01.08 ID:QACVq4Iy
>>163 2ちゃんならいいけど、それリアルで言ったら面倒臭い奴確定だな
友達いなそう
>>165 良くわかったな
しかし自分の住んでる地域の地名すら把握して無い奴とは友達になりたくも無い
明日浦咲行こうと思ってるんだが、焼きあご塩ラーメン頼めばいいんかな?
>>167 それがいいよ
俺は初めて塩食べにいったとき
平日ランチの醤油ラーメンのお得セットにしてしまったから
塩ラーメンが有名な店なのに
>>167 数年前に焼きアゴ一度食べてみたが 癖があるというか今イチに感じた
浦咲なら「潮」一択だわ
あそこはチャーシューも美味いので トッピで「三味叉焼」もいいかも
浦咲の三昧叉焼麺は糞高いけど俺もうまいと思う
今日出張で四谷に行ったら、なおじの店がなおじトンコツ店になってたぞ?
替え玉2玉まで無料だってさ
なおじの店はどんどんなんでんかんでんみたいに変わっていく感じだな
なんでんかんでんみたいで美味かったけど、チャーシューが克味のようなチャーシューだった
とても食べられない、普通のチャーシューにしてくれよ
浦咲って駅前店はどうなの?
駅前は劣化コピーって感じ
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 04:02:02.70 ID:E4JyfXnE
駅前の店員って、ちゃんと浦山の浦咲で働いてたの?
見たことない気がする
孔明のメガ盛りつけ麺
600グラムと言ってたけど
普通に食べれたな
二郎系は苦しくなるのに…
脂&もやしじゃなくて純粋に麺だからかな
178 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/06/25(土) 09:26:38.91 ID:zKcUkiW/
>>149 日替わりの麻婆豆腐定食食いたい。
辛さUP頼むとしてくれんだろうか?
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 09:28:53.45 ID:vTh+zU7Q
>177
創価公明
柿屋って盛りがいいだけで味は普通と聴いた
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 09:47:06.65 ID:2A7RJYb2
>>178常連の私は10倍までOKです通はコチュジャン2倍ですみそラーメンがオススメ
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 10:31:27.35 ID:Ksj21Z2o
>>180 それでも新潟の大衆食堂の中ではうまい方かな。量は女性や少食の男性なら定食で満腹。
俺は料理屋ってより、自分では作れない美味い手作りが食える店って感覚で行くよ。
客層が広いのか、いつもかなり混んでるなぁ。
ただスレ的に言うと、ラーメンより定食が美味いからアレだけど。
>>181 コチュジャンを使った麻婆豆腐ってw
韓国風ですか?
さすが常連は違いますねw
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 10:54:29.31 ID:WknLlA1g
今日は本所の笑和
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 11:30:33.51 ID:2A7RJYb2
今日は二番を食べようかな
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 11:38:40.07 ID:0rOJ6sNO
11時の開店からちょっとして入店
ラーメンにミニチャーハンのセットを食う
口と鼻の間の空間にチャーハンが入り込む
未だに取れず
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 11:52:37.91 ID:vXGcqjMX
10年ぶりにこたんいってきた。
やっぱ美味いわ安いし。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 12:11:01.41 ID:nt1MmmsW
客いるのにカウンター内の厨房で堂々とタバコ吸ってるクズは死ねばいいと思う
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 12:30:09.68 ID:0rOJ6sNO
>>188 文句あるなら保健所に連絡しろよ
こんなとこで愚痴ってるキモオタには無理でしょうがね(笑)
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 12:30:20.72 ID:E4JyfXnE
そんな店行くなよ。馬鹿なの?
どの店か書かないとか意味がわからない
>189←こいゆうキモい犬畜生以下のヤシは保健所で処分してほしい
五泉のおっさんキターーー(^_^;)
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 13:43:55.23 ID:2h20i88o
遅かれ早かれ人間が死ぬ確率は100%
どんな健康体でも1時間後にコロっと行く確率はあるんだ
まぁ、仲良くやろうぜ。遊びなんだから。
旧岩室村和納のはずれに出来た いちのじ食堂 行った人レポよろしく
あのー、新発田市付近に家系あるかなー?
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 17:13:17.65 ID:M//oe7CY
新潟市内の海沿いのまいづるってラーメン屋のマーボーメンがうまい
知ってる人いるかな...
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 17:16:29.26 ID:2nB9/xDb
test
まいづるは駅前店が抜群にうまかった。
おっちゃん何してるのかな・・・
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 18:20:01.03 ID:2A7RJYb2
正園の餃子抜群にうまかったなぁあのおばちゃん元気かなぁ
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 18:58:32.93 ID:0rOJ6sNO
>>197 家系って、のろしとかなおじみたいなバカみたいに大盛の?
新発田近辺にはないよ
村上市坂町の麺の力こぶ中ムラ?には1000円のそれっぽいジャンボメニューがあるけど、子供騙しに他ならない
麺の量も少ないし、中央にこんもりある海苔でおおわれた山も中はただのもやしだし、あんなのただのもやしラーメン
650円でも納得はできない
新発田近辺でガツンとたくさんラーメン食べたいなら遠出するしかない
節子、それ家系ちゃう!二郎系や!
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 19:14:31.26 ID:2A7RJYb2
家系とは奥村家心一家上越家がそれだ
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 20:01:15.38 ID:5fRWam1B
今更だけど東区の珍竹林って移転したんじゃなくて完全閉店なの?
結構好きだったのに
めっちゃ今更ですやんw 完全閉店でしょ?
その前は確か万勝か何かだったよね。
珍竹林新発田に移転って話はどうなったんだろうね
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 22:06:49.43 ID:J5p+jqCZ
真夏に冷房無しで味噌ラーメン大盛り+辛子味噌トッピングを
豪快に喰っている男前が見れるラーメン屋教えて
真夏に冷房がないラーメン屋探す時点で難易度高いだろう
女池の千屋、うまかったけど脂多杉で後半ちとキツかった。でもかなりうまかったな。俺の中では久々のヒット。
212 :
提供:ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 08:18:05.75 ID:uNzxh2lN
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 08:46:11.46 ID:9nyTBBTv
ねぇ、今日はどんなパンツ履いてるの?
恥ずかしがらないで教えてよぅ
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 09:02:57.75 ID:kW7apX0O
夏だね
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 14:44:48.87 ID:HTCCEwBz
新潟市内でラーメンが旨い居酒屋か旨いラーメン屋なのに一品料理も豊富な店教えて
散々飲み食いした後でもラーメン大盛り食える自分が憎い
ぶきちょ2はラーメン界のサイレンスズカだよ
だるま食堂うまい! 気に入ったサイドメニューも安いし
麺が好みだわ〜\(^o^)/
( ´ω`)ウフフ
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 18:59:13.54 ID:/Mu7XqFM
いいこと思い付いた
夏だから冷たいラーメンとか出したら人気出るんじゃないか?
>>196 ここの住人なら他店との比較等わかりやすいコメが聞けそうだったからさ。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 21:04:43.04 ID:xA55NtkS
>215のデブの気持ちは俺もわかる
平日飲みに行くことが増えると
翌日の仕事のことを考えて飲み屋の後に
早めに切り上げてラーメン屋へ行くと
調子こいてまたビール頼むんだから
いっそのこと>215と同じ一軒で済む
店を求めてしまう
俺も最近腹だけやばいくらい出てる
215のデブが西区なら最近ラーメン出す
居酒屋が出来たらしいから自分で探せ
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 21:42:29.68 ID:hLV0o4//
デブ扱いカワイソス( ´ω`)
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 22:02:55.87 ID:BDUxC7jp
夏は家で冷たいインスタントラーメン食おうぜ
1.麺は普通に茹でてザルにあげて流水で冷やしておく
2.ラーメンどんぶりにスープを入れて、少しのお湯で完全に溶かしてから水を適量入れる
3.そのどんぶりに1の麺を入れて氷を浮かべて完成
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 22:26:34.85 ID:+jmcaPU/
源流は惜しみなく閉店されるのかwww
新潟行ったことのない僕に新潟のラーメンの魅力を
クールに教えてくらさい!><
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 22:42:08.51 ID:EujPhNcV
>>215 マジレスすると、中央区かめまんか、東区一本槍かな。
かめまんは飲み屋のはず。ぬるいラーメンの代表格か?
一本槍は…俺はビール飲みじゃないから分からないが、ツレが言うにはあそこの餃子・水餃子はやたらビールに合うらしい。ただメニューが豊富な訳ではないし、脂の消化に自信があるなら。
飲めるとこか極一オススメだよ
最近おつまみメニューみたいなのできて、
夜は結構呑んでる人いるよ!
ラーメンのほうも種類豊富だしいいよ(^^)
クールにやれってんだよ
この野郎!
丸源は相変わらずグループで食べたり飲んだりする人が多いなー
スタンプカードくれるけど、5000円食べたら500円無料券だからやっぱり高いよなー
1回行くと、必ず丸源では1000円以上食べてしまう
肉そばダブルに替え玉で1000円超えるんだよなぁ
量少ないし高いから困るわ
味は好きなんだけどねえ
肉そばにいて
>>215 古町のじじ&ばばとか駅前の麺屋BASARAなんて良さげ
ググレば新潟のブロガーが結構レポしてるよ
新潟市内で冷たいざるラーメン食えるトコない?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 10:52:08.74 ID:/dEVX3qH
たしか幸楽苑にあった気がする
>>236 ときめきラーメン万代島の一にあるようだ
あとピーコック
昔、なおじ本店でもやってたけど今もあるかな?
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 12:27:28.49 ID:lPXD6/vT
へへ、今日のお弁当はカップラーメンとおにぎり一個だ
丸源てそんなに量少ないっけ?
肉そばでなく普通ラーメンがまあまあうまかった。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 13:40:23.14 ID:4iQ8pS4q
冷やし担々麺旨い店ない?
幸楽苑は好きだけど値段の割りに大盛でも量少なくてコスパ微妙
幸楽苑のコスパがどーこー言う人って、普段どこで何食べてるんだろう
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 16:04:58.65 ID:lPXD6/vT
確かに
安い、早い、不味いの三拍子のお店に高望みし過ぎ
雨が酷いな
>>241 火山の冷やし汁なし担担麺819円は、かなり美味かったよ。
山椒が効きまくってて、しびれるマーな辛さ。
かなり冷えているけど、ひき肉の塊などの脂があまり固まっておらず、
ラー油と酢を大量投入して混ぜまくってとにかく美味かった。
オススメだよ。
大盛りできるかどうかは知らんけど、普通盛りでもそこそこ量はある。
>>240 丸源は量少ないよ、かなり。
きんしゃい亭よりも量が少ない印象だ。
きんしゃい亭と同じく、大盛りと替え玉は値段が同じなんだけど、替え玉のほうが量が多い感じがする。
丸源の肉そばは、ダブルにしないと肉の量も本当に少ないしね。
あれで2年前に肉を従来から40%増量したってんだから、以前はもっと肉が少なかったようだ。
ダブルにしても肉の量は少ない感じを受ける。
といっても不思議な飲みやすいあっさり醤油スープは、同じ新潟のあっさり醤油である三吉屋よりも遥かに好きだけどね。
>>243 コスパとか高望みの意味知ってるか?
明日国語の先生に聞いてみなさい。
丸源ウマいって人もいるんだな。
うどんに入れるような豚肉細切れがスープを甘くして好きになれんかった。
>>248 俺はあの甘めの不思議なスープが結構好きだよ。
けど、値段が高くて、しかもあの甘めのスープが苦手な人も多いようだから、
かなり賛否両論の店じゃないかなあ。
5月は丸源のラーメン部門は既存店売上高が前年比9%も減ってるから、
オープンして1年も経過すれば丸源のラーメンは新潟でも客足が減ると思うよ。
今でさえ、もう土日以外は結構空いてきたからねえ。
ラーメンの話ばっかしてんなよチンカスくんたち
炒飯(やきめし)の話もしろや
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 17:26:42.98 ID:3OIti9Wn
幸楽園プリンは旨いな
>247キモい
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 17:33:47.58 ID:3OIti9Wn
>250
これからはタコスだろ
とりあえず人情横町のマンマでいいのか?
メキシコていいよね
テキーラサンライズ飲みながら
テキサン入りましたーーー
「スレ違いだ」って自治厨が沸いてくるから止めてw
だんねんながらかんぢんのらーめんが・・・
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 22:46:06.25 ID:zIoM8S7m
>215
西区のかなみ屋いいらしいぞ
デブが満足するかわからんが
中華居酒屋だぞ
場所は自分で探せ
行ったらレポよろ
>>258 西区に住んでいますが知りませんでした
215ではないですが
なんだかご命令みいなので行ってみたいと思います
おいしかったらレポしますが
そうでなかったらそっとしておきます
いっとうやって味も去ることながら
店員のかわいさも一級だとか 本当??
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 00:30:01.94 ID:GEMYKPYb
〉215
最近そこいらじゅうにある焼肉てんてんはラーメンもうまかったはず
デブなら納得するはずだ
(肉は高いから質より量のデブは苦しいか?)
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 00:51:34.89 ID:481fpmyL
いっとうや、食べてるとだんだん飽きてくるんだよね〜、麺とのバランス悪いし。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 02:10:20.79 ID:inQf2zrq
てんてん、おいしくない
松崎は何回かだしてるし、いかない
お〜こわ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 02:15:48.34 ID:2EqdBYsF
ロッヂも出したよね
>>263 そういう店だからな〜仕方ないかも?
コスパ重視の店なのは否めないわな。
特に美味いとも思えないチャーシューだしね。
辛つけ大盛り700円ってのは魅力的だから毎回食べに行くけど、かなり美味い店ってわけじゃないしな。
コスパって、店選びではかなり重要だな、俺みたいな貧乏人にはw
浦咲の駅前のスキンヘッドは浦山で働いていたよ!
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 11:28:54.25 ID:wd7uyLaW
武神行った?ネギラーメンてラーショリスペかな?
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 11:57:20.36 ID:ZyJfwwus
吉田みずさわ行ってるわ。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 12:57:18.22 ID:MFRD6znC
てんてんは、全体的には中の上だが、『味よしカルビ』ってのだけ異常に美味い。他も他の値段同程度の店よりは美味いくらい。行ったら肉はほぼそれだけ頼んであとはホルモンやら好みで食ってる。CHACHAやロッヂじゃなく、ちゃんと焼肉食いたいときは俺はてんてん一択。
松崎は席の仕切りとか、店の雰囲気だけなら一番いい。しかし上の情報だとユッケはもう頼みにくいな…
ラーメンは…ラーメン屋じゃないにしては、ってレベルだと思うが。
しかし焼肉屋行くとなぜか冷麺が美味そうに見えて、注文するけど三口くらいで飽きてしまうのは俺だけか?注文するときはハーフにするようにしてる。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 16:08:34.03 ID:e3gUKFxb
味玉も煮豚も作れるようになった
メンマも作ってみたいが、あれはどうすればいいんだ?
そもそも材料は?
誰か教えておくれラーメンマニア
作ってみたいメンマのタイプは、いっとうやタイプ?のあのサクサクしたメンマです
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 18:13:36.42 ID:SlBg8MEt
今日のランチは丸亀製麺で食べてきた。
「すだちおろし冷かけうどん」と「いか天」と「焼たらこのおにぎり」で550円。
ネギとおろししょうがといりゴマのすったのをかけてたべたけど、
大根おろしがさっぱりですだちもきいていて冷たくておいしかった。
店内は冷房がきいて涼しかったし、
何もよりもラーメン屋みたいにデブがブヒブヒいいながら食べていなかったら快適だったよ。
丸源の肉そばって徳島ラーメンに似てるのかな?
>>274 似てるけど、徳島ラーメンほど味が濃くないよ。
甘さも控えめ。
あと、肉にはほとんど味が付いていないから、そういう意味でも徳島ラーメンとは違うね。
それと、他のレスでも書かれているように、肉が明らかに少ない!
肉ダブルにしても量はかなり少ないと感じてしまう。
肉自体には味がほとんど付いてないから、酢醤油とかで味付けしながら食べると、
あっさりめのスープと合わせて結構美味く感じるよ。
肉そばダブルと替玉2玉を食べてようやくラーメン大盛りみたいな量なんで、麺もかなり少なめだよ。
takechanman314 たけちゃんまん2
マジ書くの辞めようとまで考えてしまったw
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
@ @umesatoyukiyama クマーも行かないかもね( ゚Д゚)
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
口直しにマジなガリガリ君食べるw
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
カツカレー1000円大盛り1350円 カツは揚げて置いてあるw マジw
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
家系まで行かないから消去w ってか書けないなこれ以上w
7時間前 »
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 18:31:06.72 ID:jCBccioo
takechanman314 たけちゃんまん2
@ @katumaru3 ジャッキーか三吉か(爆)
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
@ @umesatoyukiyama 以前とレイアウトは一緒で麺茹で機は新しくなっていた。 でぶみちが作っていたが長岡のSENに居たデブが居てデブ指数メッチャでしたw
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
@ @katumaru3 スープはそこそこの作り、、、、だと思わないw>思わないんのかよw。 やっぱなぁ〜でした、、、
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
もういいやwめんどいからw
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
メニューもつけたw
7時間前 »
takechanman314 たけちゃんまん2
ちといじめ杉wかな??? でもほめるとことも無いの正直な気持ち。
7時間前 » takechanman314 たけちゃんまん2
拉麺伝 武神@三条市 たかみちの新店舗本日オープン。 |
http://takechanman-2.blog.so-net.ne.jp/2011-06-28 7時間前
>>277 ラーショまんまを目指した店だったんかい!?
なんだ、この値段の高さは・・・。
信じられん。
丸源ってどうやってスープ作ってるの?
寸胴みえないし、中華みたいに一杯一杯作ってるようでもない
工場で一括か?粉末のスープの素か?
まさか肉を湯掻いてるお湯がダシってことはないはずだが
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 20:26:08.48 ID:GEMYKPYb
215です。
出来れば中央区か西区が有り難い
俺のことデブ言ってる奴謝れ〜
俺はぽっちゃり系で通ってる
かなみ屋ってところ行ってみようかな?
他にいいところある?
今スレで久しぶりに名前見たけど女池の千屋でええやん
>>279 逝ったことないから100%推理だが、セントラルで仕込んだスープで肉を湯掻いてるんじゃね?
>>277 こいつも最近調子のってきたな。
ツイッターの怖さ分かってないね。
でもさ、たかみち系の店は値段高め味ガッカリ率高いよね
マルタイ棒ラーメン馬すぎワロタ
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 23:00:21.87 ID:inQf2zrq
豚君が作るラーメンは、どこの店舗もうまくねーから二度と行きませんよぼかぁ!
麺珍?だったけ?東区の。
まだやってる?久々に食いたくなってないけど閉店したんかな
やってるぅやってる〜ぅ
>>287 初めて見る文法だが…
大量のもやしと鶏皮みたいな餃子を思い出した。
そしてIDでおぼっちゃまくんの喋り思い出した。7号線
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 00:12:16.13 ID:sLdHMLyA
麺ちん‥
昔はタウン誌やラーナビ連中に取り上げられて行列店だったのに、いまは閑古鳥
麺ちんどうしてこうなった
話題になってたけど今閑古鳥って他にどこがあるかな
今日新潟一番のラーメンの旅で柏崎が出てたけど柏崎は以外に旨いラーメン屋
多くないか?
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 00:33:37.16 ID:sLdHMLyA
麺チンはネーミング変えたほうがいいよ
はずかしくてカッポーじゃイケねぇ
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 01:18:02.61 ID:Wukqwub0
いや麺ちんは明らかに劣化もしくは元々たいしたことなかったのだよ。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 04:00:59.80 ID:0fIlxJ5s
がんこ屋
てことでなんでん赤道の話ししようぜ
>>131 食べてきた、めちゃくちゃ冷えてるw
煮干し100%ってのもうなずけるわ、かなり煮干しの味が強い。
とても美味かったが、具がネギ・鶏肉ってのはさびしいね。
大盛りにしたが、とんでもない量だわ!!
あれ、何玉入ってるの?
+100円だったけど、コスパとんでもないなw
具がさびしいから、餃子を別に頼まないとつまらんね、ニンニクOKな休みの日に再チャレンジするわ。
たかみち系の店はぬるいんでチョッと
麺ちんは木戸病院が移転したら何気に復活したりして。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 09:51:38.13 ID:akOSS88P
>>297 店員に嫌われてんじゃないの?
それか席に運ばれるまでの道のりで誰かに食われたか
少なくとも私のには半分に切られた卵があった
おまえらスープ全部飲んでる?
俺は連れに塩分過多云々言われてしぶしぶ半分くらい残してるんだが、本当は全部飲み干したい。
スープてそんなに身体に悪いのか?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 11:38:13.38 ID:sLdHMLyA
ものによるだろ。
ヒグマの洗面器のスープ飲み干すとその後喉が異常に渇く
飲むわけない
ちょっと前にスープは全部飲んでも問題ない
飲み干さないのはお店に失礼って書き込みあったよ?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 12:33:33.63 ID:sLdHMLyA
馬鹿ばかりだな
旨ければ後で異常に喉が乾こうが飲み干す
飲み干すもなにも。
最初の割合のまま減っていき、麺と同時にスープもなくなる
俺ラーメン屋バイトだけど、スープ全部飲む人は病気にならないか心配になる。
ラーメンスープを飲み干す弊害は
主に塩分と化学調味料摂取過多の問題なのだが
現代の研究では健康を害する「可能性がある」と言及するに留まる
食品会社からの圧力も強いのかもしれないねえ
スープ最後まで飲み干さないと、五泉のおっさんにどやされっぞ
やっぱ飲み干して良い事は無さそうだな。
将来病気で苦しむのは嫌だし、大好きなラーメンと末永く付き合っていくには多少の摂生が必要らしいな。
けど飲んじまうんだよな…
>>300 すいませんでした。
ちゃんと半熟卵黄が入ってました。
申し訳ありませんでした。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 14:55:59.50 ID:csJ2OiCr
ラーメンの汁なんか飲んでたら80年の寿命が78年に減るぞ!
肉ばか行ってきた。
マズくはないけど、なんか物足りない。
それと、テーブルを壁にくっつけてカウンターの代用か・・・
改装費ケチったな。
しゃがらの味噌ラーメンも物足りない感じ
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 15:14:18.70 ID:csJ2OiCr
肉ばかは大盛り10円特盛20円にしろ!
大盛り100円とかボッタクリじゃねーか!
コスパ悪すぎだ!
吉雲堂の前の「なんでんかんでん」、
店員に声かけても、注文しないでずーっと本読んでても、ガン無視された挙句に
席料のつもりで千円置いて、そのまま立ち上がっても一言もなし…
商売するつもりあるのかね?
>>318 もう判ったからwマルチしてまでムカツイてんなら直接言えってwww
>318
辛くとも死ぬな
頑張れよ
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 18:15:11.44 ID:csJ2OiCr
>318
存在感0なのか?
まさか自分が死んだことに気づいてない自縛霊?
やはり、いっとうやの安心感は抜群だな
接客良し、注文から配膳まで待ち時間短い、
辛つけめんあのレベルで大盛り無料700円のコスパ
なかなかココには勝てん
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 18:44:57.31 ID:0fIlxJ5s
>322
それが普通なんだがな、味も中の上くらいだし
ダメなとこと比べたらマシ程度
味に関しては、いっとうやの辛つけは普通って感じだよね。
コスパからすると、ひき肉も入って大盛り無料700円だから、毎回辛つけ頼むんだけどさ。
味は中の上というか、限りなく中というか・・・とても美味しいって店はないなぁー。
さくら食堂みたいな感じなんだよね、いっとうや。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 18:58:47.91 ID:csJ2OiCr
味は中の中でコスパだけってことか
いっとうやの話が出てくると勝に行きたくなってしまう
勝は昔の方がよかった
長いメンマがよかった
てか東光あの味噌なにw
変なマー油みたいなの浮いてるしがっかりしたぜ?
移転前ってあんな味じゃなかったでしょ。
あれの良さがわからん奴がいるとはw
となるとつけ麺はどこが美味いんだ?
いっとうやを外すとして
一本気か
BAKEつけで
改めて考えるとつけ麺で旨いってのがわからなくなる。いっとうやがまあまあってのは同意、満足度も高い、実は慣れでこれは旨いってことなのか?
満足感が高いので
>>330 一本気の味噌つけ麺もうまいが
俺なら勝一択だな
柏崎で旨いラーメン屋はどこだと思いますか?
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 23:42:06.69 ID:HqOW7jkj
そもそも柏崎にラーメン屋あるんですか?
東光新しいな
好評な味を移転と同時にぶっ壊して
まったく違うラーメンを提供するとか
過去にこんなのあったか
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 23:45:58.28 ID:0fIlxJ5s
つけ麺はいろいろ食べたがやっぱりシンプルに大勝軒いちばんが旨いな、結局基本にたどりつく
うん、丸源ラーメン値段高めだし量少ないわ。今食ってきた。味は普通中の普通、特徴無しで既に思い出せない。
いいわるいは置いといて麺に特徴あるように思うが 丸源
>>336 更なる高みを目指したんだろいいことじゃねーか
丸源のどっかんねぎ普通じゃない、異常。旨くはないが。
丸源は酢と辛味噌とニンニクチップ投入してなんぼでしょw
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 00:58:41.46 ID:92/xs8q2
勝は前の方が好きだった。
でも今も好
結局、つけ麺は大勝軒だな
麺や来味のも好き
麺や来味はラーメンよりつけ麺が旨いと思う
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 01:12:17.00 ID:16NZtn/9
小出(堀之内?)の方のラーメン屋ってレベル高いよな
土佐屋とかあずま屋とか
またいきたいなぁ
柏崎はそばよし、ガキ大将、せいらい軒、味の横綱、ここら辺が好きだ個人的には。
味の横綱は、食べに行く価値ある
白スーパーチャーシューと炒飯これ最高に旨い。
来味、大勝軒とか言ってるのは間違いなく味オンチ
大勝軒で味オンチならつけ麺語ってる奴は半数以上味オンチになるなwこりゃすげぇ事実が発覚したな!
みんな、つけ麺と言えば「大舍厘」を忘れてないかい?
って言う俺もしばらくいってないなぁ。
大舍厘だけは絶対にない
パクリにすらなりきれなかった店だろ
大勝軒はラーメンだな
つけ麺はうまくねーわ
つけ麺なら丸源の肉つけそばだな
肉そばは微妙だが丸源の独特な麺はつけそばとして美味かった
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 07:42:20.00 ID:oCqrXHia
大車輪が味落としたの気付いた奴いないの?
客をなめやがって!
ガンコと同じ流れになってきたわ!
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 08:24:35.72 ID:0+geE5Go
つけ麺なら上越市大町の宝来軒が俺のイチオシ。
ただ、駐車場や接客は望まないように。
上越スレがなくなったから悲しいわ・・。
だからなおじ逝けや?ん?おまえら?
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 08:52:13.80 ID:0tCJ7A9k
蒲原祭りでナンパ→東跨線橋のラブホ
の季節だね
オレはオッサンだから、まるしんのつけ麺がいいなー
ハッピーパスのスタンプラリーで1万円が当たった人いる?
消印は今日までだから
抽選はまだじゃないか
つけ麺と言えば一兆
なんて時代もあったよね
もう全く話題にならないけど
つけ麺はやっぱり大勝軒が好きだな
新店舗の方は味どうなんだろ?
しかし大勝軒って人によって好き嫌いがはっきり別れるね
嫁と子供には大不評だった・・・
一本槍のこってりラーメン好きだけど嫁に大不評だった
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 12:41:03.48 ID:uyQeuXFP
次郎助たかはしのラーメンセットこそ新潟ラーメンパイオニア肉ばかは次郎助たかはしに勝てない越えられない壁
時々わく次郎助高橋マニアってなんなんだろう
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 15:06:11.65 ID:Wgnu7ETw
>>360 俺も好きだぜ
でも、若い人とかはこってり系とか、インパクトある奴が好きなんじゃないのかな
俺は
>>351と同じく大勝軒はラーメンだね。
つけ麺は口に合わないよ。
大勝軒はラーメン
大勝軒のつけ麺は甘酸っぱい初恋の味
あー心一家食いてぇー 。チャーシュー大盛り
濃いめ固め普通にしてキャベチャー
>>367 心一家の濃いめは無理。
あそこはマジで濃いめにするとしょっぱいんだよ。
普通でもチャーシューメンだとかなりしょっぱいな。
美味いからよく行くが、できれば21時以降もやってほしい。
場所よくないな、移転してほしい。
駐車場は広いけどな
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 21:34:15.19 ID:S1w6pprB
>>334 ラーメンはたいして旨くもないが、醤丸柏崎店の鶏のから揚げは旨い
しかも食べ放題で無料
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 21:59:33.22 ID:3x0R8lhc
亀田空行ったら、兄ちゃん1人で調理と接客とレジ。
イライラしてたの凄く伝わったからもう二度と行かない。
会計で3分くらい待たされてこっちもイライラした。
しかもマズくなかった?
なんつーか味噌ラーの上に乗ってるキャベツが臭かったんだけどたまたまかな…
横越店はうまくて好きだった。
亀田空は土曜昼にガラガラだった。
味噌ラーメン食べたけど美味しくなかった。
ただ接客は良かった。
横越の醤油ラーメンはうまかった記憶があるけど
味噌が地雷なのか亀田が地雷なのか
おかだ乙。
22年間ありがとうございましたm(__)m
亀田空は俺がずいぶん前に酷いと感想書いたのに・・・
店内自体臭くねーか?あそこ
>>368 久々に濃いめ食ったら死にました
喉カラカラっす (^_^;)
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 23:38:14.87 ID:4A/9qRgP
東横の2.0玉以上の味噌薄めず全部飲める
人はさすがにいませんよね?
俺も挑戦したけど麺がなくなった時点で
ムリでした。
もしも飲める奴スゲー
おかだ、毎日すごい混んでたね
正園もやめるとき、やっぱ激混みだったのかなぁ?
正園は凄かったぞ、
おかだ行きそびれた、あのみそラーメン好きだったんだが、
先週行くつもりだったが、同僚がアルビレックス見に行くとかで
勤務変更させられて行けんかった。
結局引き分けたらしく、ザマミロ。アルビ無くなればいいのに。
>>380 どう考えても
アルビ>お前の存在価値
お前が消えてなくなればいいのにな
もともと吉村家とか、家系の味濃いめは信じられないくらいしょっぱくなるからなー。
普通の味でもややしょっぱいから、まあ心一家で味濃いめはご法度だな。
上越家は直系なんだが、やっぱり心一家のほうが美味いなぁー。
六角家のほうが総本家吉村家よりも美味いわ。
上越家も味のブレさえなければまだいいんだろうけど、安定している心一家の味普通が一番だね。
家系美味いとか言ってるのはガキとおのぼりさん
味覚音痴のエロ朝鮮人ラーメンワロス
ラーメンショップでたくさんだろw
新潟のラーメンが食べたいわ
正園なつかしいな。
あの親父、若い頃は無愛想だったのに閉店する2、3年ぐらい前から急に愛想よくなったんだよね
ラーメンブームで一発当てたのかな?
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 08:45:06.82 ID:H0HJgrrm
↑まだ、ワロスとか使ってる馬鹿いるんだな
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 09:28:33.34 ID:8EHGDM89
また新潟ラーメンドットコムか
朱鷺メッセのラーメン博もうやんないの?
行かないけどさ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 11:15:24.21 ID:+8ylBbzZ
きたさん汚さん
ワロスワロスワロスワロスワロスワロス
家系は麺固めは鉄板
あとは
油少なめ、味ふつうを選ぶのがワロスでしょ
>>389 新潟民の僕はどんな食べ物でも味濃いめだお
ワロス
接着厨は行ってよしモナー(アーアー
しかし裳前らは神だな(ワロタ
藻俺様のようなツーチャン歴が長いDONに歯向かうとどうなるか分かってるんだろうな罠?
初心消防車があんまり接着してると、いい加減ブラクル貼るぞテスト。
直リンも出来ない初心者は家具氏だなと一時間マジスレするぞ(vy
まあツーシャネラはこのくらいのスレが送信できて当たり前だ。
こんなことも出来ない家具氏は回線で首切って寝たら釣るぞ(糞
タプタプ...
∩_____________∩
/ノ ヽ そんなエサで俺様が・・・
/ ● ● l 食い放題だったクマー
| ( _●_) ミ ミ
彡、 |∪| 、` Σ゜+++E
/ ヽノ ::::i \
/ / ::::|_/
\_/ ::::|
| ::::/ ク゚マ
i \ ::::/ ク゚マ
\ | :/
|\___________//
\___________/
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 13:32:54.74 ID:+8ylBbzZ
青島の値上げにがっかりだわ
ラーメン700円ってどうなのよ?
新しい東光のラーメン、不味くは無いけど何処にでもある味だ
もう行かなくていいや
>>394 どこにでも無くて普通にマズイでしょ?
あんな味噌ラーメン初めて食ったわw
二度と行かね 笑
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 15:19:04.72 ID:zfbtRqgG
最近ちょび吉行ってないが新しい味増えた?
生姜の効いた塩か味噌食ってみたい
おかだ長いあいだごくろうさま。
誰か似た感じの素朴でおいしいみそらーめん屋さんご存知
でしたら教えてください。
まーた東光アンチか
>>397 近くのぴか一も白味噌だったけどね。
細麺に変えてもらえば近いかもね。
東光は移転前でさえ、居酒屋の味噌ラーメン状態だったもんな・・・
移転後はさらに悪くなったし
もうあそこで味噌ラーメン食べることはないだろう
おかだのラーメンはもう味わえないね
一品香ともぴか一とも空とも違う味だった
横越って全部味噌ラーメンの味が違ってて、どれも美味くて好きだったなあ
おかだは実に残念
似た感じのラーメンはないよ、さすがにね
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 16:56:18.31 ID:VeJ+8Kz+
おかだに一番近いのは山の下のおばちゃん2人でやってる店じゃないか?
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 16:58:20.63 ID:Frm/KaNf
肉ばか東光なんか次郎助たかはし様には勝てない残念
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 17:41:32.04 ID:4mlwrmjZ
>>401 店名とても知りたいです!
教えてください!
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 17:58:21.64 ID:H0HJgrrm
稲よしだろ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 18:27:28.43 ID:4mlwrmjZ
稲よしは白みそだっけ?
稲よし行ってみます!
ありがとうございました!
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 19:09:56.60 ID:Tf9vAxqr
おかだのもやしそば、知り合いの議員に薦められて食べたんだけど旨かったな、ラーメンも絹サヤがのっててあっさりで旨かったんだよ♪
新津店か
あそこって駐車場あるの?
>>393 また値上げしたのか?
潰れればいいのに。
>>409 確か敷地内に4〜5台分あって土日はそれとは別に隣の神社に臨時駐車場があったはず
ごめん間違えた
源流ふつうに営業してたけど閉店じゃなかったのか?
相変わらず肉と玉子が臭くて後悔
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 23:12:50.43 ID:OFVup+WX
なにが嫌いかじゃなくてなにが好きかでラーメンを語れよ
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 23:55:35.46 ID:H0HJgrrm
だるまや女池が好き
だるまや亀田で一人でティッシュ一箱つかうキモオタデブ野郎見た
2分に1回鼻をかむ、音が気持ち悪くてラーメンに集中できない
ぴか一はぴか一めん以外は好きだな
昨日の新聞の織り込み広告に「丸源」ってラー麺屋さんの広告が入っていたけど
行った人いますか?
感想をお願いします
広告を入れたということは、客足が落ちてきたのか
リピーター作れなかったようだな
……思うんだが、最近県外人がスレに入り浸りすぎじゃないか?
旅行・出張のついでに〜なら分からんでもないが、ラーメンだけの為に新潟に来てガッカリされたんならそりゃもうお前が馬鹿なんだよ。
おおう・・・・・・・自分で書いときながらアホみたいな文章だな…スマン
まぁ、アレだ、ラーメンてのは小さい喜びなんだよ、大きな拘りを必要としない娯楽なんだよ…
アホ乙 んなことどうでもいいわ by 新潟市民
どこのラーメン屋も行列やで
回転寿司とラーメン屋しか客が入らん
低所得者どもやなぁ
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 13:01:56.10 ID:rhpxFzne
>>472どこのラーメン屋も行列やで
それは違うな。さっき○○の前を通ったが客はほとんどいなかったようだ。
むろん私も行く気はないが。
竜胆か?
源流だろどうせww
紫鳥線とか通るだけで嫌になるわ
てことで東光行ってみます!
滋魂の麦茶が激しく旨かった
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 14:08:33.05 ID:N1VKCTW6
画鋲で穴あけてから茹でるとか 知らないわけないよね めんどくさいのかな
ゆでたまの話か?
三条とまちがったお 武神のゆでたまがむきずらいらしい いくことはないとおもうが
蒲原祭り混みすぎワロタwww
お前らの嫌いなDQN大量!!
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 17:17:56.05 ID:EWsgqkzT
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 18:30:18.83 ID:1ZDXO2Yy
まるしんのつけめん食べてきました。温い冷し中華じゃん!麻婆も甘辛く微妙。なぜ流行るのか理解不能。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 20:27:12.16 ID:N1VKCTW6
どうせなら巌流島にすればいいのに
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 20:32:03.51 ID:N1VKCTW6
まるしんはハンバーグもだせばいいと思う 工場も近いし ハンバーグラーメンで
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 20:34:46.72 ID:N1VKCTW6
そういえば最近CM見ないな
秀逸なのに
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 20:39:55.23 ID:N1VKCTW6
小鼠進次郎とか
鼠出汁ラーメン旨そうじゃね
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 21:16:34.14 ID:VUItGYN8
お前、ずっとすべってるよ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 21:30:32.40 ID:2P6Y0oF0
ID:N1VKCTW6
こういうカスが常駐してるから駄目なんだよな
>>432 あれが麦茶かどうか知らんが あのお冷は美味いよな
磁魂行く時のささやかな楽しみだよ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 23:49:49.50 ID:N1VKCTW6
油系のラーメンにはありがたいよな、脂肪の吸収や血糖値抑えられて、飲み放題ときたもんだ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 23:54:10.68 ID:N1VKCTW6
>445
バカ?
>446
死ね
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 00:47:35.00 ID:sa77BJKf
五泉のアレw
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 00:55:39.71 ID:QAwj51fW
新大近くにできた『小次郎』というお店がいつも気になっています。
行かれた方、感想などお聞かせいただけたらと思います。
失礼しました。
ID:N1VKCTW6
粕だな
だるま食堂はまだ
うまいタンメンの店あげてくれ
つけ麺といったらどこ?
五泉のおっさん、酔って2ちゃんやめれ
これで、酔ってなかったらマジ基地
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 08:06:41.11 ID:jSG10LB6
五泉のおっさんって何者なんですか?言われは何から?
教えて、えろい人
そういえば前に新発田の掲示板への自作自演ブロガー批判書き込みのURL貼ってたけど、しばらくしたら「酔って書いたから削除して下さい」って管理人にお願いしてたな
三条のラーメンショップの後の店はオープンした?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 10:28:32.38 ID:No/y7XB6
ケンタッキーおいしいお(( ´ω`))
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 10:34:36.17 ID:NcraQL50
>>460 オープンしたよ。武神って店。
ゆで卵食べ放題って貼り紙貼ってあるよ
けど、全体的にラーメン屋としては値段高め。
>455
アベック食堂
>456
八は旨かったぞ
>457
んだコラ
>461
カーネルバースデーだったっけ
あとタンメンは麗人の野菜ラーメンが旨いよ 特盛オススメ 食べきるもんならなw
>>463 今日もアホの顔してパチンコですか?www
昨日久々に竹尾の麺屋楓行って来た
変なタケノコが普通のメンマになって
チャーシューが炙りじゃなくなった
微妙に進化してた
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 15:35:51.83 ID:KzNEw2Jz
>>466 いつ行っても餃子終わりましたって言われるから三回目でもう行くのヤメタ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 17:19:02.60 ID:H8YD4+vZ
>>466 普通にのラーメンになってるように思えるけど進化なのか?
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 18:38:53.51 ID:J8MLJOsB
>>464 麗人のラーメンは食べているうちにどんどんのびて行く。
プリプリの状態を食べたいなら並1杯、食べ終わってもう1杯が正解。
一本気の麺がおかしい
どう考えても劣化してる
スープ、具材がうまくても麺がダメだと全てぶち壊しだ
だるまや食堂って本当においしいですね。
唐揚げとビールもあるし最高\(^o^)/
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 21:09:08.98 ID:tNwonkEK
武神って食い放題のゆで卵がラーメンの価格に入ってんだろ
先は見えた
>469
タンメンはあのゴム麺が伸びる過程がいいんだよ
だるま食堂は旨かったね
>743
ゆでたま好きにはいいんじゃね おれは行かんと思うが
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 21:43:44.05 ID:H8YD4+vZ
店名が武神かよ。DQNの匂いがします。
DQN系の名前の店は漏れなくマズい。
>473
商売ですから!
イノヤやのろしの金髪はdqnになるの?なおじ系なんでんとかもそれ系店員多いよね、勝龍はいわずもが
他人がどんな格好しててもどうでも良くないすか?
人それぞれだし
全員が全員おめえみたいな
どんな格好してても気にしないやつだったら苦労してねえよ
基本タメ口のイノヤはディーキューエヌ認定でいいよ
>>480 他人に不快感をあたえないように自らをを律する。
日本人とはそうゆうものだ。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 01:41:12.84 ID:RiUkz4CP
古町浪漫亭は夏が終わったら閉店らしいが、ラーメン屋もあぼーん?
イノヤがDQNなら○○や×××は・・・
そもそもイノヤは元々それが売りみたいなとこあるし
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 05:20:48.01 ID:6Y91JnFV
久しぶりに東来順いったがラーメン旨かった
あとカレー相変わらず辛い
新潟ラーメン界ディーキューエヌ番付 (Komachi&Week調べ)
絶対横綱 小千谷のキ○ガイ弟
大関 新潟ラーメン.com(=五泉のおっさん?)
(張出大関 五泉のおっさん)
関脇 Kattumin Bloody Store Manager
小結 野良犬
ガチでリアルなディーキューエヌと比べれば金髪で女好きなだけの猪やなんて幕下付けだしクラスで一般人並だよ
.comと五泉のおっさんは別人だろw
おっさんにブログしたりクーポン作る能力あるわけ無いだろ
五泉のおっさんは単なる基地外
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 07:03:29.75 ID:RALELNCI
東来順のカレーとあっさりラーメンのセット好きだな。
あと五泉親父は改行も出来ないから別人
>>483 ここの書き込みが他人に与える不快感は問題なし?
きんしゃい亭のスープ全部飲んじゃった
脂質が・・・
五泉のオッサンはLVが上がった
【sage】を覚えた
次は【改行】を覚えろよ
>>492 確かに。改行くらい出来ないとここのレベルについてくるのは無理
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 09:56:32.21 ID:6Y91JnFV
五泉のおっさんのエロ画像
名古屋からに単身赴任者だが
新潟市内で台湾ラーメン出す店って有る?
>>496 ないんだわ、これが!
台湾ラーメンみたいな感じの店ないよ!
ひき肉たっぷりの麻婆麺や辛つけ麺はあるけど、台湾ラーメンは食べたくてもないんだわ。
>>492 五泉のおっさんが改行しないのは自己顕示欲の表れ
普段よっぽど誰からも相手にされない淋しがりや
ここだと皆に構ってもらえるからな
>>496 くるまやラーメン
しゃがら行ったけど量が多いだけで味は大したことないんだな
チャーシューは脂がキツすぎて苦痛だった
背脂系にあのチャーシューはないわ
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 12:50:28.10 ID:yHVesvyS
台湾人のやっている店のらーめんは、台湾系のラーメンだと思うけど。
>>500 釣り?マジ?
台湾ラーメンしらないの?
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 12:58:41.97 ID:yHVesvyS
知らん
>>258 かなみ屋のラーメンは個性の強くないあっさりしたシンプルな味でした。
定食や一品料理はなかなかうまかったよ。
店員さんがイケメソ風なので女子会するにはいいかもね。
ただし、近々店自体が無くなると思うので、行かれる方はお早めに…。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 13:29:55.00 ID:rK7TP5/h
山形で食べた台湾料理店の台湾ニイハオのラーメンは旨かったよかなり辛かったが、そういえば新潟は台湾料理店聞かないよな
さっきローソンの傾奇者のつけ麺食べた
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 13:45:54.78 ID:zgYt0kYk
くるまやの台湾ラーメンマイウー
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 14:41:00.08 ID:IL1j9BXL
名古屋は旨い物がたくさんあっていいよな。
ベイシアのフードコートと幸楽苑にもあったけどな台湾ラーメン
くるまやのは店舗で違う
新発田新栄町はうまかった
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 15:34:01.54 ID:JovN/I2X
新潟大学西門前のまるいちは台湾だかわからんけどそんな感じの人がやっててそんな感じのラーメンがあるよ、たしか。
大体台湾ラーメンの定義ってどんなのかが分からんのに答えようがありまへんw
台湾料理屋が出すラーメンって言うのとは又違うんじゃなかったっけ?
>>510 名古屋の台湾ラーメンって質問者が書いてあるじゃん
分からねえんだったらレスすんなよ
くるまやの台湾ラーメンは辛いだけでちょっと違うな
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 16:01:50.92 ID:pZChKxzJ
甘辛味噌を使ったラーメンじゃないの?
台湾人の店で、多分、似た奴(名古屋で食ったことないから
同じとは言い切れないけど)、結構おいてあるよ。
台湾人の店も、県内にけっこうあるし。
ここに味仙のラーメン食ったことある奴なんていねーだろ?
あれは名古屋独特のラーメンだから食った奴にしかわからん味だよ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 16:12:29.89 ID:pZChKxzJ
ふーん、すごいね
質問者が書いてある
とか
わからねえんなら
とか、日本語普通に使えないならレスすんなよ金玉くん。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 16:20:13.67 ID:pZChKxzJ
↑日本語?
ぷークスクス。
ID変えて必死だな。
もう金玉くんて呼ばないから許して。
ニヤニヤ
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 16:45:39.04 ID:wX9NnzkJ
もっとよく考えてから書き込みしょうぬ
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 16:49:31.76 ID:rK7TP5/h
お前らハングルしゃべったほうがいいよ
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 16:54:09.17 ID:rK7TP5/h
味千なら6年くらい前女池にあったな
あんな手抜きラーメンいまどきねーな
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 17:09:57.06 ID:RALELNCI
五泉、改行覚えたな
味仙ね
珍麻家は深夜麻婆豆腐食べたくなった時によかったんだがな
>>521 味仙は名古屋以外ないよ
名前は同じで名古屋とはまったく関係ない店
>>508 あそこは二度といかなくていい店
話のネタで行く店だよね
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 17:53:12.00 ID:xUg0IuUR
>>496 すぐに潰れたけど大堀幹線に昔あったな
今優雅がある所
更にその前にあった一代元という店の韓国ラーメンというメニューが
生ニラどっさりで好きだった
527 :
496:2011/07/04(月) 18:24:58.45 ID:nnbxa3MP
色々情報ありが
台湾料理屋のラーメンと名古屋で言う台湾ラーメンは多分違うかも
味仙に近い感じ、まぁ月一で帰ってるので
地元で食べれば良いのですが...
味噌カツは飛行機近くの、どれ味が美味かった個人的に
どれ味>>矢場とん
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 18:27:19.98 ID:pZChKxzJ
>>511 名古屋の台湾ラーメンとは書いてないだろ
名古屋から来た人が、台湾ラーメンないかっていっているだけで
五泉の人は毎日恥晒して恥ずかしくないの?
台湾ラーメンって担々麺みたいのだっけか
そもそも台湾ラーメンって日本の名古屋で生まれたもんだから、
名古屋以外での台湾ラーメンってなんだ?
ちなみに新潟の味せんは全く違う店ね
ID:A2f90v5p ?
>531
担々麺とはまたちがった不思議な味だよ
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 19:34:54.85 ID:rK7TP5/h
>532
なら普通に名古屋ラーメンでいいと思うがね
台湾ラーメンは今月末苗場で食える
>>527 名古屋の台湾ラーメンは新潟にはないよ
おれは新潟から名古屋に単身赴任
勝のつけめんうまかった
昔からあんな味だったっけな
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 21:04:01.45 ID:IL1j9BXL
オレも名古屋に住みたいよ。もう新潟の雪ヤダぁ。
名古屋ってB級のたべものうまそうだよね
味は濃そうだけど
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 21:48:23.59 ID:Wc4N0U12
今日小新IC降りた時にがんこ屋の前通ったけど、夕飯時に一台の車も無かった。
ありゃそのうち本店も無くなるな・・・。
滋魂にドキュン客がいた。
金髪で、車で乗り付けビールを飲み、でかい声で仲間と喋り、ラーメンを食いながらタバコを吸い、携帯でクレーン車がどうたらと大声で通話。
ドキュンの馬鹿って何で大声で騒ぐんだ?
>>541 知るか本人に訊けばいい。
何で大声で騒ぐんですか?って。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 23:39:56.82 ID:v48lrtzL
いちいち人をみてる
お前みたいな奴も
やだな。
気持ち悪いよ。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 23:43:56.27 ID:WHsJKUAr
五泉の気違いラーメン.COMはいい加減他人を中傷ばかりするのをやめて欲しい
見てて不快だ
>541
声でかいのは仕事によってはしょうがないと思う
タバコはねーけど
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 23:52:50.19 ID:rK7TP5/h
>544
今からだるまやで並んでろ、きっちり話しつけようじゃないか
五泉パネエwww
棊子麺と名古屋コーチンは好きだな、かけて味噌つけて味噌はだめだった 八丁味噌は旨いが味噌汁にはあわねな
IDが分かる前に・・・
○変わる前に
>>527 台湾ラーメンかぁ
蒲田で食べた青ネギ+挽肉トッピのシンプルな塩風味ラーメン、また喰いたいな
( ´ω`)ベイビーボーイ・・・私はここにいるお・・・
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 00:15:28.72 ID:vrOdJunM
五泉の馬鹿親父、ID変わる前にw
台湾ラーメン美味いんだよね。
まるしんよりもさらに多いひき肉でさ、それでいてスープも美味いし。
新潟には確かにないよなぁー。
くるまやのは本当に全然違う、辛いだけのやつだしな。
名古屋に行かないと味わうことは無理だな。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 02:19:34.73 ID:4Bfqk+PH
達磨食堂はつけめんある?
東区とか北区はドキュンの産地だからな。
>>544 無理やりな論調
ちょっと前に荒しまくってた自作自演バイト兼経営者?
sageないし
「うちのバイトがすみません」
の件覚えてる人いる?
そういやそんなのいたね
あれはウケたw
今も普通に書き込みしてんのかな?
台湾ラーメン、上越まで来れば食べられるよ
越らーめんって店にあるよ
そういや昔紫鳥線に台湾ラーメン屋あったなぁ
食べに行こうと思ってたら火事おこして潰れたけども
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 09:41:42.48 ID:41jpIGlF
台湾ラーメンはくるまやにあるだろW
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 10:27:30.44 ID:XJWDivsV
なお血のこしんに昨日食べに行ったけど
本当に残念な店だな
味も接客も…残念
悔しくて近くの優雅に行った、満足した。
>>562 ハシゴしたのかよw
月替わりメニュー何でした?
なお血なつかしいな
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 12:23:45.76 ID:XJWDivsV
なんでんかんでんって
なお血なの?
似てると思った。
もういかね
WEEK見たら冷やしラーメン出してる店結構あるんだね。
食ったことないから今度、食べてみよっかな。
イノヤで限定塩とんこつ食べてきたよ、猪飼は彦龍と同種の雰囲気だね、猪は彦龍目指すべき
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 15:32:06.59 ID:e4ta1w9a
あなたは五泉のおっさんですか?
五泉のおっさんは.comの管理人なのですか?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 21:36:34.56 ID:03WjJpnF
しゃがら肉馬鹿と本店は味が違いますね
せやろか?
以前から疑問に思ってたんだけどラーメンと餃子って合うか?
なぜかラーメン屋に餃子は不可欠みたいな感じがあるけどなんでだ?マッチングしてるか?
あとカレーに福神漬けも合わね。勝手に入れないで。
せやな
あっさりラーメンに餃子とか油で味が変になるわ
>>572 オレに共感してくれるやつがやっと現れたか。
俺もラーメンと餃子の組み合わせはNG
水餃子ならまだしも、あのタレで味覚が狂ってしまう
餃子とご飯もイマイチ
餃子は単品で食うのがええ
ビールとかなら分かるが
あーやっぱ餃子NGって人少なくないんだなー。
でも、友達とラーメン食べに行くと誰かが餃子頼むんだよね。で、一個食べなよとか勧められるよね。いらねっつの。
>>570 まるっきり別物だよ
ちなみに肉バカにはガッカリだわ
俺にはコスパだけって感じで、美味しくなかった
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 23:14:30.99 ID://SU6Vh4
肉バカっていうよりただのバカだよな
一品香で餃子頼むと毎回ラーメンとマジで合わないと後悔するね
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 23:14:51.38 ID:OHdqX9/U
肉バカっていうよりただのバカだよな
餃子っていつのタイミングで食べればいいのか
ラーメンの前なのか後なのか食べながらなのか
たのむやつはラーメンだけじゃ物足りないから餃子も食べたいというだけだと思うんだ
半チャーハンとか賄い飯の先駆けみたいなものだと
>>579 おまのID URLスキーマみたいだぜw
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 23:33:53.77 ID:oyCxFD1X
ラーメンに白飯が
ゆるせねー
ただし、餃子を足すと
あら不思議ありありでんなー
東横の糞しょっぱい味噌にも
白飯阿波ねーけど
餃子があればあうあうあうっっ
ばかろも
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 00:31:05.14 ID:vASozEo9
肉ばか、しょっぱい!しゃがらと一緒なのは、赤いネギ?みたいのだけで全然別物。。残念
赤いネギwww
餃子にラー油かける人って朝鮮人なの?
かけない人が朝鮮人だよ
キムチ食べてる人見ると殺気わいてくるわ
前世が白菜だったの?
頭の中身はチョーセンだらけ
みっともねw
本日のキチガイ ID:EBFBu7XI
すると「五泉のおっさんか?」というやつが現れる
もう飽きた
始めて佐敦行って、海老そば食べた。
たまには中華屋のラーメンもいいね。
おすすめは?
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 10:44:37.20 ID:V9qseq/M
.comにも困ったもんだ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 11:19:05.77 ID:CpoWK1YH
源流が7月10日で閉店・・・
好きだったがなあ・・・
新店開業するらしいがサブであつかってくれないかな・・・
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 11:47:14.57 ID:W0OSwpEe
巻にあるよしだってラーメン屋で食べたことある人いる?
あそこって美味しいの?
お勧めは何?
>>597 俺の中では、源流は本当に潤グループでは二度と食べたくない店だったが・・・
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 12:36:09.96 ID:CpoWK1YH
>>599 富山の大喜とかの富山ブラック系 GOINGOIN にもあるけど・・・
よりは自分好みだったんだよね
やっぱ旨いと思うポイントかわってるのかな?
青島 ヒグマ本店もものたりないし・・・
>>600 俺の中では、最近改良されたGOINGOINの中田ブラックはとても大好きなんだが・・・
以前の中田ブラックはしょっぱいだけだったが
源流は勘弁だな
接客もそうだけど味もね
あのチャーシューはマジで受け付けなかった
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 12:59:58.24 ID:CpoWK1YH
>>601 源流できてから GOINGOIN の中田ブラックたべてないからなぁ
最近改良されたのなら いってみようかな
レスサンクス
中田ブラックより見附ブラックのが食いやすい
ちょび吉行ってきた
前よりも「ん?!」だったよ
麺変えたかなあ・・・今日のはボソボソで美味しくなかった
スープもしょっぱいだけでコクがイマイチ
>>601 そんなチャーシューを絶賛してた五泉のおっさん
あんなチャーシュー食えねえよ
玉子もね
BOINBOINも潮時だな
なに言ってんのGOINは安心出来る店だよ
肉ばか美味いね
しゃがらよりも好みだわ
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 19:50:54.31 ID:znEt5KBb
次郎助たかはし様の鍋焼きうどんはコスパ新潟県イチ押し肉ばか東光話にならない
ちょっと前まで力に粘着してた奴か
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 20:05:24.75 ID:xqBzyboC
久しぶりに行ったら心一家しょっぱいよ
味濃い目じゃなくて普通であの濃さかよ
>>610 模造犯だな。力と次郎助は同等に扱ってはならないからね。
模倣犯だったorz。
子供は真似しないように。
むしろ次郎助のほうが元祖だろ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 20:52:00.81 ID:znEt5KBb
こまどりの元祖は寺泊だぞこれ豆知識な
みんな知ってるお
( ´ω`)
五日町のどさん子で味噌ラーメン大盛り食べた。久々に食べたよ、どさん子のラーメン。
僅かに縮れている程度のほぼストレートで腰の弱い麺だった。この食感は京都っぽくて、久しく見てないタイプ。俺的には有りの麺。
キチンと炒められた野菜が多めに盛られていてボリュームもあって旨かった。チェーン店侮るなかれ。
>>611 心一家は昔からあの濃さだぞー。
マジで味濃いめにするとしょっぱくてえらいことになる。
普通でも脂多めにするとしょっぱさがかなり和らぐんだけどね。
特に、キャベチャーが想像以上にしょっぱいんで、ラーメン味濃いめ+キャベチャーはマジできつい。
あそこよりも、休業する前の上越家はさらに味がとんでもなくしょっぱかったから、異常だよ、家系は。
>>618 岩室って、今の巻店でしょ?
学食やってた岩室店。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 23:44:27.64 ID:yrWIQXog
キャベチャーしょっぱいし旨くねーよな
酒の肴的ポジなんだろうか
奥村家は元気か
>>621 心一家のキャベチャーはおそろしくしょっぱい。
ラーメン自体も味濃いめなんで入れるとかなりしょっぱくきつくなる。
キャベチャーは100円で安くてお得だけど、奥村家のほうが味がマイルドで食べやすい。
心一家よりも奥村家はラーメンも味がやや薄めなんで、しょっぱくなくていい。
ただ心一家のほうが麺やスープや具なんかが美味いんだよなあ。
心一家って三十年前、どさん娘だったじゃん
美味かったよね
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 00:26:39.57 ID:RH6EUWia
>>612 新潟競馬場スレでも二朗助信者わいてたぞ。
俺が知る限り数年前から。
同一人物かは知らないが
>>622 心一家の麺がうまい??
武吉兆パート2とおんなじで麺に臭みがあって無理
あるラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」
このコピペ見るたびこのラーメンが食いたくなる
つけめんって必ず割りスープもらえるの?
書いてあるとこはいいけど何も書いてない店は頼みづらいんだよね(・ω・`)
関東住みですが
ひさしぶりに新潟に来たのでなおじに再訪してみましたが
土曜の夜なのに客は半分くらい
前行ったときは満員だったのに
味落ちましたか?
普通、週に四回も五回も同じ店でラーメン食う事なんかないと思うが。。。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 08:27:44.09 ID:1M2Q5qPh
>>629 行ったなら味落ちたか自分でわかるだろうに。
個人的には激しく劣化したとは思うが。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 08:56:34.99 ID:dgnTOVQo
公務員に夏のボーナス支給 2011年6月30日
http://www.niigata-nippo.co.jp/news/pref/24587.html 県内のほとんどの公務員に30日、夏のボーナスが支給された。
県と新潟、長岡、上越の3市は人事委員会勧告に準じるなどして昨夏比で減額。
県の一般職平均では5年連続のマイナスとなり、引き下げ幅も拡大した。
県は一般職と特別職の計3万5848人に総額260億5443万円を支給。
一般職の平均支給額は72万5663円(43歳2カ月)で、昨夏に比べ1万8783円(2・5%)減少。
引き下げ幅は昨夏の5370円から拡大した。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 09:44:21.53 ID:S2wuoipO
>>632 いやわからんかもよ
前と同じメニュー頼まなかったらなおさらのこと
その日の出来云々の問題か根本的に落ちたか
地元民の意見を聞きたいんだろう
629さん、客足が物語ってる通り
>>630 >>634 わざわざどうもです。
泊まったホテルがなおじの近くだったもので
再挑戦したんですけどね。
つくってる人も若い人から変わってた記憶があります。
このスレを参考にして次は違う店も開拓しようと思います。
どうもでした。
あの辺りならば大江戸も近いですよ。
昨日は昼はめんぽで限定塩ラーメンあじたま食べてきたよ、中細ストレート麺が旨かった
夜は瑞鳳で五目焼そばと杏仁豆腐食べたが旨かったよ
お前らは何食べた?
こびきやで うどん食ったよ
久しぶりに行ったら 厨房もホールも全員中国人みたいなのに変わってたよ
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 11:20:10.59 ID:Tbab0MBY
駅前柳都庵→きんしゃい
>>638 みんな日本から逃げ出したんじゃなかったのか・・・
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 12:21:58.73 ID:5dpZ/Va0
大江戸近くにソーキそばたべれるとこあったよな
あんなのごく一部ですよ
中華うどんだな
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 16:36:42.28 ID:riJPKadI
小新のラーメン黒舟についての情報提供ヨロ
移転東光のスープが弟子のどんどんに似てる
どんどんと東光だとどっちがマシ?
どんどんって新崎の?
あそこは東光の弟子だったのか。
弟子っていうか東光で働いてだ事があるだけじゃね?あ、それを弟子って言うのか?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 18:25:33.55 ID:QLgEOjK5
東光どんどん肉ばかたいしたことない次郎助たかはし様のみそラーメンがコスパ最高
>>644 亀田から移転?でいいか?
俺は塩ラーメンが好きだな
>>628 出す店が多いけど、出さない店もあるよ。
出さない店は面倒なのかスープがもったいないのか何かのこだわりなのか解らないけどね。
亀田のまるしんはデフォで付いてくるし、その近くのつけ麺で名の知れた店は出さない。
>>636 大江戸は焼そばが美味いよ。ラーメンは好みが分かれるところかな。
>>638 中国人を外見で判断しちゃいかんよ。
俺ネイティブジャパニーズなのにたまに中国人に間違えられる。
>>641 沖縄居酒屋みたいなのが近くにあったね。ちょっと店内が独特のにおいが漂ってたな。
今は子ジャレた和食屋&飲み屋になってるけど。
>>651 外見で判断した訳じゃなくて 喋りがおかしかったと言うか発音が中国っぽかったんだよ
中国人の日本語はすぐわかるよね
アイヤー
>>651 > 亀田のまるしんはデフォで付いてくるし、その近くのつけ麺で名の知れた店は出さない。
大舎厘は頼めば出してくれたはずだぞ。
適当なこと言うなよ。
>>655 そうなんか。
昔は出さなかったぞ。
しかたなくコップの水で薄めて飲んだ。
それ以来行ってないからその辺は許せ。
>>651 >亀田のまるしんはデフォで付いてくるし、その近くのつけ麺で名の知れた店は出さない。
大舎厘→割スープあり
心一家→割スープあり
熊ぼっこ→割スープあり
空→割スープあり
三宝亭→割スープあり
だるまや亀田→割スープあり
孔明→割スープあり
イオン吉相→割スープあり
どこだろう、まるしんの近くのつけ麺で割スープを出さない「名の知れた店」ってのは??
>>656 オープン初日から割スープ出してくれたけど、大舎厘は??
昔とはいつのことだ??
オープン初日以前ってことだろうから、ラーメン博の時とか??
>>658 そうなら俺の思い違いか
俺が中国人に見えたからのどっちかだな
いや、割スープやな
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 02:05:36.11 ID:XGBjb8h9
朱夏でグリーンカレラーりぴってきた、ビアンポポロてスイーツかってくった
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 02:27:02.55 ID:0jHWYxy8
(´ω`)
スープ割ってなに?
割スープでしょw
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 06:11:56.69 ID:SpKuWyyg
〉657
お前デブだろ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 06:47:05.04 ID:vnALfDeT
昨日、帽子をかぶってないなお血本人を初めて見た。
車のナンバーもなお血なんだね。
>>664 そう書いてある店もあるんだから仕方あるまい
つけ汁の器に直接スープを入れるのがスープ割
別の容器にスープを入れて持ってくるのが割りスープ
ってな感じかと。
>>651 大江戸は焼きそばと冷やし中華があればいい。
ラーメンはイラネ。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 09:19:12.66 ID:UJWT/lZg
ここで なんでんかんでんあるのを知って、近くの新発田のなんでんかんでんに行ってきた。
ありえない まず過ぎる。環7の本店とは違い過ぎます。 チャーシューは半分腐れてるし スープは乳化してないし、麺は柔らかいし 高菜は炒めてないし、店はゴミ臭いし 最悪でした。
なんでんかんでん本店が大好きだったので、悔しよね。店 なくなって欲しいすら思った。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 09:33:20.04 ID:swVZTYp+
>670みっともないカキコやめれ(○`ε´○)=3
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 10:37:56.44 ID:UJWT/lZg
671
なんか変なこと書いた?
かおが見えないからと言っても そんな言い方ある?
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 10:41:13.01 ID:SSHMAvVk
たしかにな
顔が見えないからって、自分の好みじゃないってだけで、
ゴミ、最悪、店なくなって欲しいってのもどーかと思うけどな
市内でこってり系のお店だとどこがオススメでしょうか?
楓
けなしてないで
たまにゃ海も山も人もほめろよ
つけ麺食べるときは必ず割スープ頼むけど、
今まで出さない店にあったことがない。
出さない店ってどこがある?
幸楽苑ですら出してくれた。
>>670 この批判文、似たのたまに見る
他でも書いてる常習犯だな
「店なくなって欲しい」
とか非常識過ぎ
半分腐ってるってどういうこと?
本当に腐ってるの提供してるのなら保健所ものだし
虚偽なら通報ものだし
なんでん新発田、海鮮ちゃんぽんに乗ってたきくらげがドロドロだったんだが、あれって何?新鮮ならシャキシャキだよね
新鮮なキクラゲ、なんてものは普通はお目にかかれないよ
乾物のキクラゲには等級があって、安物はペラペラでドロッとしてる
高級なキクラゲだと肉厚でコリコリしてる
戻し方を失敗すると高級なキクラゲでもドロッとするけどね
一年持つと思う?意地で一年はやると思うが
なおじ系列は客を馬鹿にしてるからな。
店長がヘラヘラしてるという噂の猪やとか、
コスプレ店員がいる店とか、俺は絶対行かない
そうゆう店を回るのもおつなもんだよ
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 13:22:53.12 ID:XGBjb8h9
だが東花だけは無理
暑くてラーメン屋も行けないな
そうゆうときは石門子で超冷やし。
>>690 あそこのちゃーしゅうめん好きなんだけど、一番多い超盛りで注文する場合、
「ちゃーしゅうめんちょうもりで」って言えばいいの?
いつも周りで超盛り注文している人がいないから、大盛りで我慢しているんだけどさ
俺は「チョー」しか言わないけどw
別に伝われば呼び方なんて何でもいいんじゃねw
石門子はチャーシュー臭くて残したけど美味しい時もあるのか
亀田だるまやもチャーシュー臭いんだよなぁ・・・
>>692 「ちょーで」で通じるんだ?
大むらで食べる時、「大ランチ」を「だいらんち」と注文したら「おおらんちですね」って言われた
それ以来、注文で分からないのがあるとためらってしまう
「ちょうもり」で確実に良さそうだね
ありがとう
>>692 石門子のチャーシューは好きなんだよな〜
あれが嫌いな人もいるんだね
臭い匂いがする時はあるかもなあ、けどたいていあそこのゆで卵の臭いだと思ってたが
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 15:04:20.15 ID:9dPhXwPL
おい糞野郎、東京が全て正解なのか?
東区の麺しょうは何がうまい?あっさり系?
>>696 東京に住んでて、今は新潟に転勤して市内にいるけど、
東京は大勝軒・丸長・べんてんなんかだと「スープお願いします」ってみんな言ってたよ
「スープ割」「割スープ」の両方なかったなあ
新潟に来てから「割スープ」って単語知ったくらいだし
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 15:41:34.72 ID:vL4Jiz1r
つうか付け汁飲むなや。
高血圧になるぞ?
>>699 お前の言う事は信用ならん
はい、他ないか〜
>>701 たしかに健康には良くないよな〜
ただ大勝軒なんかには残ったつけ汁にご飯入れて食べたら美味いとか書いてた気がする
しょっぱ濃すぎるような気がするが誰か試した人いるかい?
スタッフは皆こうやって食べますみたいな感じで書いてたような気がするが
いまだかつて客でそんな食べ方してる奴見た事無いなw
704 :
宮下珠奈:2011/07/08(金) 16:38:51.45 ID:ooDc0/Nq
クリックすんなよー この馬鹿に金が入るだけだからなー
>>700 六、テツ、とみ田なんかスープ割って言うけどね
こんな怪しい直リン誰が踏むかよw
>>698 醤油ラーメンは おもだか屋から癖を取った様なかなりのあっさり系。
味噌もかなりのあっさり系だがこれを進める。
だるま系が嫌いな俺には最高だったりする。
何れもタップリの熱々スープでとても嬉しい。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 17:47:56.85 ID:x/MjKDfp
リーマンショック
>>682-683 新鮮なキクラゲなんてものは山菜狩りする人間くらいしかお目にかかれないよな?w
あれは良い食感
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 19:07:19.72 ID:gt79Tz+W
出た〜!殿下の宝刀。
五泉のおっさん!
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 19:41:11.22 ID:bmCAdRg1
五泉のオッサンとは何?
五千のオッサン知らないとかどんだけだよ
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 20:04:37.67 ID:loOpXgPl
しばっちも五泉のおっさん
石門子の肉は脂身が美味い
あの脂身だけでもいける
前にチャーシューだけ売ってたけど今はどうなんだろ
脂身だけって言う人見たことあるけどw
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 20:36:47.78 ID:WV6b9OGD
>>670 >チャーシューは半分腐れてるし
さすがにこの書き込みはマズイだろ
チャーシュー半分腐ってんのかよw
梅雨時なんだから衛生管理をいつも以上に気をつけろよ
ユッケ社長みたいに土下座しなくちゃいけなくなるぞw
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 20:45:56.51 ID:WV6b9OGD
土下座すんのはID:UJWT/lZgだろ
許してもらえるかどーか知らんけど
やめとけ
何書いても良い訳じゃないぞ
腐敗したチャーシューを販売しているのが事実なら保健所に届けなければならないよ
虚偽なら威力業務妨害に抵触するね
どうすんの?
金かけて裁判したらプロバイダに個人情報開示判決出たし
2ちゃんも安全ではない
半分ってなんぞ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 21:10:27.66 ID:SpKuWyyg
役所の窓口に言ってメール見せてくるよ。
富山に新潟の奴ら馬鹿にしたくせにお前らも同じじゃねーかって言われる前に行動してやる。
さすがに山形や富山の属国に馬鹿にされるのは嫌だからな。
すぐに発酵していると言い直せ
こまどり系味噌に付いてるスープを石神が割スープって呼んだんじゃないの?
つけ麺がメジャーになる前
>>708 有意義な情報サンクス。
さっそくさっき行ってきた。
味噌も気になったんだがまずは自分の好きな醤油から。大盛で頼んだらどでかいどんぶりで出てきてチトあせった。スープはかなりあっさり、麺は細麺で自分好みだった。あえて一つ言うならホワイトペッパー置いてくれ。あっさり系には黒より白かと。満足したけど
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 21:31:22.28 ID:Lk26fv00
キモヲタ集団の愚かな会話
もちろん、全員ではないが
>>729 バカだな、スープ割と割スープの違い理解しろよ、あとマトモなラーメンも食ってみろ
731みたいなのが一番滑稽だよ、お前も一員じゃん
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 21:48:11.71 ID:T8+V+sxS
なんでんのチャーシュー腐ってんの!? 行けないじゃん。そんなん聞いたら!
お前らセブンプレミアムの冷凍つけ麺が復活したぞ
スレ違いですねメンゴメンゴ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 23:44:35.51 ID:XGBjb8h9
なんでん新発田のチャーシューたしかに七色に輝いてカピカピだったな、お冷やは最初から最後まででてこなかったしオーダー間違えられるし
作り直して貰ったが、女店員三組ほどの各テーブルに謝罪しまくり涙目だったし、泣いてるのか笑ってるのかわからんしかなりテンパってたよ
相変わらずなおじ系列は衛生概念がなく、客を馬鹿にしてるんだな。
738 :
708 :2011/07/09(土) 00:41:59.35 ID:PtXKhNAU
>>730 良かった
次は味噌食べてみて。
但し熱々なんで 汗かきだったら汗ふきの用意を。
麺は醤油と同じ細麺ですが、あっさりスープと合いますぞ。
コショウは禿同!!
響も相変わらず学生ノリの接客だしな
角煮じゃなくバラ肉の厚切りに変わったり若い店員が空いてるテーブルに腰を掛けてバカでかい声で談笑したり
もう行かんからどうでも良い
どうもすいやせん!!
久しぶりに樽でラーメン(豚骨)食べたけど
スープは見た目からずいぶん変わったね。
前のほうが好みだなぁ。餃子は相変わらず美味かった。
ここは中身のない会話が多すぎるね
まともな奴はごく少数
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 10:24:29.50 ID:6m8MAcIk
すし屋になれwそしておごれw牛丼でもいいけどw
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 10:39:58.82 ID:t/f8jovC
安価間違えたお((´・ω・`))
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 11:03:12.52 ID:WnS92rqf
ちょび吉の近況を語れる人お願いします。
あの辺行きたくても行けない。
さすがにこれだけ暑くなるとラーメンは食わないだろ
どの店も売り上げ落ちてそう
そこで冷やし中華はじめましたよ
侍元は混んでいた
諦めて...
白根の食堂で冷し中華食べてきた、美味かった〜ごちそうさまでした〜
源流偵察忘れた
パチヤに車停めて暑いなか結構あるいたせいもあり余計旨く感じたよ
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 14:06:51.42 ID:t/f8jovC
3連投か
>>753 お前も危うく3連投する所だったじゃねーかw
昼は暑くてラーメン食う気しなかったが夕飯はラーメンになりそうだ
つけにしとくか
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 15:01:35.02 ID:p1b9XdPx
関屋福来亭はうまい?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 15:25:36.45 ID:6m8MAcIk
ラーメンニートミーハー香ばしいヤシ共wすし屋になれw
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 15:39:54.17 ID:1vjSREXp
やはりエーシン、二頭で堅かったな。
馬単三万取ったわ
>>747 今日、つけめん食べてきた
強烈な海老の香り、超濃厚ドロドロスープ
麺が終るとつけ汁もほぼなくなった
好き嫌いがはっきりしそうなつけめんだった
俺は好き!
ハッピーパスのスタンプラリー参加した人いる?
クーポン届いているのだろうか
ジャッキー復活してほんとうに良かったなあ
今日行ってきたけどやっぱり海老そばゆうすけがうますぎる
亀田だるまや行ってきた
ここで書かれている通り、チャーシューがいまいちだった。
味噌食べたけど竹尾より美味かったぞ
肉ばかの太い方のチャーシューは固すぎてダメね
普通のチャーシュー麺の方が美味しいわ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 20:39:32.11 ID:p1b9XdPx
関屋福来亭について聞いてるんだが
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 21:17:54.66 ID:6m8MAcIk
梅雨明けしたが
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 21:27:56.37 ID:25GQzql5
福来亭?うまいよ
麺が少ないかな。
太麺もよいし脂もちょうど良いし
スープはもう少し出汁が強くてもいいかな
でも忍みたいに臭くなくて食べやすい
チャーシューはしょっぱいけどバラチャーシューのほうがおススメ
>>764 燕の杭衆飯店や長岡の安福亭に比べれば好きだよ
少数派だとは思うけど
本場の方と比べると、マイルドにまろやかにまとまっていると思う
さくら食堂、タンメンと冷やし中華以外作る気無いならメニュー外せよ
小言言われて作られても嬉しく無いんだよ
麺もめん○うに変わってるし
餃子はお昼で忙しいからダメってどういう事?まだ、11時なんだけど
他にも色々
もう行かねー
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 21:41:01.73 ID:p1b9XdPx
教えてくれた方ありがとう 愛してる あいらぶゆー
なんだ俺と同じホモか
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 22:09:03.00 ID:p1b9XdPx
ちなみに西区の祭はどう?
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 22:20:57.65 ID:6YxsYzX+
県内に のろし よりももっと二郎に似たラーメン 知りませんか?
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 22:34:30.42 ID:3d78BS/Z
>>759 >>760 先週はじめだったか、そのちょい前だったかに届いたよ
でもさ、あれ、当選してたら5枚〜って書いてあったのに、
4枚しか入っていなかった。
友達も4枚だったって言ってた。
(それも、ひとつはラーメンじゃなくてビールの無料券)
あたった場合は、1万円もしくは、無料券5枚以上もらえる
と思っていたのだけど、俺の理解が間違ってたのかな?
>>755 燕三条のほうに比べるとうまくなかった しょっぱかったし
>>760,773
そうなんだ、ありがと
届いてないってことは先着に漏れたかな
>>773 確かに無料券が5枚〜もらえるって書いてあったな
ラーメン無料券とは書いてないけど、
「楽しく食べてもう一杯!」って記載はあるからラーメンだと想像はさせるね
枚数が少なくてビール券も混ざってるってのはちょっとどうなんだろ…
そんなのあったら とうの昔に話題にあがってると思うけど
二郎パクリ系自体なら他に幾らかあるだろうけど
三条で中華亭といこいを食べた
ジャンキーな感じで好きなのは中華亭
初めてツバ三系を食べるならいこい
時間を見つけて口臭と笹口の中華亭も久しぶりに食べたいぞ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 23:38:39.92 ID:p1b9XdPx
祭について答えてよ
>>7734枚しか入ってないってダメダメなんじゃね?文句言えよ
(´ω`)は?
>>768 さくら食堂って、タンメンも大してうまくないよ
一部のブロガーがデカ盛りで喜んでるだけでしょ
特にラーメンとか美味いわけでもないし
餃子は作る時と作らない時あるね
客が持ち上げて変になった店だな
そういう典型的な店になったかもね
今みたいにブログとかで持ち上げられる10年くらい前は本当に良かったけどな
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 02:43:21.89 ID:t1+asXRX
東区の克味に行ってきたら 店長が変わってたね。
カツミンは辞めたんだね。 残念だわ
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 04:01:22.65 ID:BD6q/0xt
だる◯食堂でミソカラ食べてきたが、あそこはやっぱ醤油の店だね、醤油が旨かっただけに期待したが、最近こってりフルボディ系がめっきりだめになったよ、あぶらよいするし、失敗した
おぎかわの豚醤もかなりハードコアで半分食べたとこでギブアップしたお 旨かったんだが
カツミン…
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 04:44:43.57 ID:wY+PpXQ/
こってりフルボディ系・・
キモいわ、お前
>>772 西区の佐々木製麺小次郎という新しい店が見た目二郎ぽいラーメン出してるよ
見た目だけで味は全然似てないけどね
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 06:39:58.93 ID:GoftXydJ
いよいよ来週から夏競馬新潟競馬開幕((o(^-^)o))
お勧めは勿論次郎助たかはし旬の肴味自慢のラーメンセット楽しみ\^o^/
震災、節電、こんな大変な時にラーメンなんか喰ってる場合か!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ラーメン喰ったら暑くてエアコン使うだろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
バカ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 12:20:02.04 ID:GoftXydJ
次郎助たかはしコスパ最高( ^^)Y☆Y(^^ )
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 14:36:59.06 ID:fFRqFXL/
こんな暑い中で熱いラーメン食う奴の気が知れないわwww
冷やしとかつけめんなら理解出来るが…。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 15:08:03.19 ID:cMBMrHpW
ちょび基地暑かった
そういや三条大五郎めんつうに変わったよな?電話帳一覧にめんつうあったし
まあご高齢だからしかたない 国産小麦青竹踏み麺は旨かったが
こんな暑いとラーメンなんざ食ってらんねぇ。
代わりにタヌキそば食ってきた、あちぃ。
いまは知らんが、その昔めんつ◯の社員DQN率高かったよな
そのイメージがあるからめんつ◯使ってるとこは必然的にな
>>797 あれ五泉のおっさん いつもID真っ赤ですよwww
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 17:07:28.78 ID:ETW0nnJV
五泉のおっさんの見分け方を教えてください
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 17:10:56.51 ID:cMBMrHpW
イケメンラーメンレポーターって店だしたよな?
滋魂の超絶煮干そばって美味しいの?
波乗りかき氷あなたが好きなもの〜
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 18:41:38.85 ID:qBa50Bm0
>>798 五泉のおっさんに念執しているけど、
なんか恨みでもあんの?
祭やは、食べたのだいぶ前だけど、
個人的には、インパクトにかけるかなって。
まずくはないし、店長?もいい人だったよ。
ハッピーパスのスタンプラリーは、今回でこりちゃった。
でも、いくつか開拓できたから良しと考えよう
ラーメン屋にいくとかいうより
このクソ熱いのに仕事以外で外出するやつの気が知れないわ
うちの妹は二人とも遊びに行くし信じられん
>>803 五泉のオッサンに執着してのは俺だ
オッサンをウザイと思ってるのは俺だけじゃ無いって事だ
ちなみにオッサンが三条の店の書き込みをするのは、三条の工場の底辺夜間工員だから
あんな不味い店どうでもいいわ
別に執着してないけど。いっとうや混みすぎだろw
冷やし中華食べようと思ったんに (^^)
いっとうやと侍元ってなんでこんな混むようになったのかね
口コミ?
>>804 お前の妹とかどうでもいいからさっさと妹うp
今時のラーメン屋って冷やし中華やらないよね
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 20:29:13.17 ID:cMBMrHpW
イケメンラーメンレポーターお願いします!
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 20:42:20.68 ID:GoftXydJ
>789コスパ最高( ^^)Y☆Y(^^ )
>>801 おいしいかどうかなんてのは最終的に好みで決まる。そういう質問はおすすめできにぃ
まあ、煮干しが強烈に効いてて、生臭さが全然なく仕上がってた。個人的にはうまいとおもた。
具が別皿で出てきて、最初素ラーメンで食わすのも演出としてアリかと。
強いて言うなら岩ノリが強すぎていらね。感想としてはそんくらいかな〜。食ってみる価値はあると思うおー
いっとうやの冷やし中華ってあの肉入ってるの?
俺的に麺がラーメンは乾麺の蕎麦、つけ麺は乾麺のうどんって感じの食感、風味で残念。
昔あった安福亭の冷やし中華、また食べたいね。どんぶりで出て来た、復活は無理だろうか。
>>805 ……三条で夜間稼働する工場?夜間メインにする程の規模のものが三条の下町にあったんだ・・・・・・
こうも暑いと、こってり系が何か食べ辛いわ。角の立った塩味のラーメンが食べたい。
テスト
>>778 祭は辛味を溶かしながら食べるラーメンで俺はかなり気に入っている。
スープは毎回多少のブレがあるがうまい時は全部飲み干せるほどうまい。
三十半ば〜年配くらいにうけそうな味。
激戦区でかつ目立ちにくい店舗だからいつも空いているけど頑張って欲しい。
一本気行ったら今日明日休みだった泣いた
俺も6月上旬に泣いた
一本気臨時休業の時はショック大きいよね
遠いからたまにしか行けないしショックでかすぎ
お前は俺か
仕方なく侍元で味噌ラーメン食って後悔するコースがおすすめ
お前は俺か
侍元に行ったわ
がんこ屋行けばいいじゃん
がんこ屋はないな
イムラで後悔した事はあるけど
侍元がすげぇ混んでて諦めてがんこ屋行って後悔したことある
侍元と言えどさすがに平日の12時前は空いてた
おいおまえら今からしょっぱいラーメン食いたいからオススメ教えれ
>>828 竹尾の楓で大油中華
もしくは西区のイムラ
そこら辺行くなら麺ちんもいいよ。空いてるし
数年振りにきぶん一行ったらスープがどうのとか言う理由で休みだった
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 13:10:10.45 ID:saLlxWHr
>>833 あんなところまで行って休みだときついなw
のろしまでも遠いし
>>831 最初のスープ一口はすげぇ美味かったぞwwwww
次はイムラ行ってくる
楓うまいってレポ初めて見た、ここで評判悪いみたいだから敬遠してたんだが俺も一回行ってみよかな。
ラーメンはしごなんて高脂血症でブッ生き返るぞ
>>466を書いたの俺だけど、前より美味しくなってると思う
ぬるかったり、麺柔らかかったり、などという致命的な欠点はないかと
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 15:22:06.20 ID:30s0LyC/
確かに場所は最悪
反対車線から行けないもんな、わざわざぐるっとまわって行くのもめんどくせーしな。前のインドカリー屋もすぐ潰れたよな
楓の向かいにある2階に上がる感じのカツ丼屋?広島お好み焼き?みたいなとこいったことある人いる?
やってるのか人が入ってるのか分らんけどw
あめーな、春紀行ったら第二月曜で定休だったよ、仕方なく渚で一周年記念特別価格の冷しラーメン500円大盛り食べてきた
>833
そこ、二月に食べてきたがスープが云々言うほどのスープじゃねーだろ
メインの肉も昔より質落ちてるし、切り置きだし
ここのラーマンスレの奴らってなんかイキってるよな
恥を知れやよ
イキってるってなんだ?
恥を知れやよ
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 19:41:35.33 ID:bYuaJ8IK
イキってるって、何かを言いきった?て事じゃないかな?
とにかくラーメンオタク的なヤツはみっともないわww
>>845 見た瞬間書き間違えが気になったけど、決して間違った事は言ってないかな
ここの無法はひどい
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 19:54:40.30 ID:l10ogqJ4
>>842カツ丼屋ヨシトミだよランチはオススメ行く価値有り
>>833 久しぶりにそのレス見た
電話で営業してるか確認したほうがいいな
もしやってたら電話代こっちが出すの腹立つからコレクトコールで
イキってるは大阪弁でしょ。すべらない話で子藪がいってた。
いい気になってるってこと。イキがってる。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 20:54:34.82 ID:AttCTJ7q
イケメンラーメンレポーター呼べよ
は〜い
イケメンきた〜よ
はじめて肉ばか行った
めちゃくちゃぬるかったけどデフォなの?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 22:30:11.88 ID:PEAJPYik
なおじの冷やしそばと吉相の冷やしが気になる
どっちも食った人いる?
新潟駅前のいやさでとんこつ黒を喰った
ん〜・・・スープ以外は嫌いぢゃないけど、そのスープがはっきりしない味というか・・・
亀田だるまやの前の・・・威風堂?そっちの黒をイメージしていたからちょっと残念!
それはそれでアリだと思うけど、俺には合わなかった味だったorz
>>856 どっちも食べたよー
どっちも美味い、大盛りにすると吉相のは非常に多くなるので注意
あと吉相のやつはスープがキンキンに冷えているので、食べた後で身体中に寒気が走る
上着がないとエアコン効いてる日中はとても食べきれない寒さだよ
そこまで冷えてると味があんまりわからなそうなんだけど実際どうなの?
まあ、美味いって書いてあるから美味かったんだろうが
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 23:13:34.91 ID:Ci3iJsuv
冷し中華は下手にラーメン屋で食べるよりスーパーで売ってるマルちゃんの冷し中華の方が美味い。
>>860 吉相のは煮干し100%って書いてあるけど、味はかなり濃い
煮干し臭さはキンキンに冷えているからあまりしない
麺は細麺でかなりコシがある
大盛りの量は非常に多い
七味唐辛子渡されるからかけるとアクセントになる
ふ〜ん美味そうだね 今度食べてみよ
吉相のそれなりに臭い
ダメな人はそれなりにいる臭さ
>>861 確かにそれは言えてる
外で食う冷やしはろくなのが無い 氷水使わずに水道水で麺締めるとか問題外
錦糸卵も自分で作ると下手なんだけど 下手なりに出来たての方が断然うまいし
自分で作るマルちゃんが一番うまいよ
>>838 きぶん一は、店主が夏場はキャンプやかぶと虫取りに出かけるから
長期休業はよくあるよ。前は1〜2ヶ月休んでた事もあるし。
一年以上食べてなかったけど小新イオンのきん亭のラーメン食べた。
やっぱり好き。
きぶん一、今日もやってないっぽいな電話にでんわ
こりゃしばらく休業かな
誰か行ってやってたらレポ頼む
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 11:42:50.91 ID:LaIrGE2C
きぶん一はスープの出来が悪いと何ヵ月も休んだりするからなぁ…。
前回の休業も結局1年くらい休んでいたしね…。
以前の休業前のネギ豚ラーメンが食べたいなあ…。
きぶん一のネギはガチだった
きぶん一、ラーメン屋は趣味だからね
他が忙しくなったらしょうがないよ
きぶん一の、従業員やバイトって…
ラーメン界の冨樫だな
数年ぶりにきぶん一行ったけど、一味も二味も足りないような味だった
なぜあんなに混んでるのか意味わからん
ここにいつも書き込んでる人達集めた討論会とかあったら面白そう
白熱した議論が目に浮かぶよ
>>874 いったのいつ?
昨日からやってないいみたいだけど
もっと前から休んでたのかな
テスト。
某掲示板に新発田のなんでんかんでんの納豆チャーハンのこと書いてあるね
店員に特定されんじゃねw
つうかこれマジでヤバいんじゃね
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 17:39:23.28 ID:klc5E9VZ
女池の吉相じゃ冷やしやってなかったぞ!
バカヤロウ!
つーか、吉相の冷やしって期間限定つけ麺じゃないの?
騙されたわ。
きぶん一は10年位前の全盛期に行、とても美味いとは思わんかった。
宴会後の温泉客が食べるレベルじゃあないの?
ラーショのねぎチャーシューの方がずっと美味いと思った。
>>884 全部読み返してもどこにも書いてねぇよ!
危うく女池行くとこだったわ
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 20:12:10.97 ID:D3O5C72S
小新のがんこ屋
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 20:44:37.84 ID:LwQwizJe
先ほど来るまで東横の前通ってきたけど
やばいくらい客いねえ
まさに気分で店を開けたり閉めたりと
きぶん一のガレージのキャンピングカーがなくなってたら
スープ作りに失敗してるってことだ
たぶん自暴自棄になって旅にでてしまうんだろう
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 21:12:14.26 ID:Hk/bUSs4
肉バカ20:00ころ行ってきた。
客は、2人、従業員は、世間話をして盛り上がっていた。
当然、しゃべりながら作ったラーメンは・・・。
あれでは、もう行く気にはならない。
客をバカにしている。
ラーメン屋やろうと思うんだけどチャーシュー麺いくらだったら来てくれるかな?勿論味はパクリでやりたいので何処のが好きかな?意見よろしく。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 21:22:30.41 ID:4IyvItpF
自分勝手だよなラーメン屋って
>>892 日高屋か花月のフランチャイズでもやれよw
自営業は自分勝手じゃなきゃ出来ないよ。保証無いしね。でも、お客様が喜ぶ事考えての事だから許してね。
花月すぐ閉店したし日高屋新潟無いしね。
ひぐま、かも屋辺りならオーナー知ってるから名前使わせて貰うかな。
今OPENさせるなら二郎系だろ
ちょっと遅い気もするけどさ
新潟で野菜増し無料の店って無いよな
池袋の店•••参考に出そうと思ってます。場所は米山で駐車場無しw来て下さい。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 23:30:57.86 ID:DxlvkS/J
野菜増し無料にして利益を出すための、絶対的な人口が少ない糞田舎新潟では、野菜増し無料など無理らこて!
新潟は田舎だから野菜増しに有り難み感じねぇよ。侍元にいっとうや、はやってる店はインパクトのある厚くでかい肉、ともにラーメン自体微妙だけどな。
いっとうやと侍元はもう情弱しか行かなくなったな
市内で侍元いっとうや以上に繁盛してる店ってあるか?
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 01:11:13.94 ID:XAbFcEtE
なんかラーメン飽きてきたな
長岡の方がうまいラーメン屋ある気が・・・
侍元の強みはホールが雰囲気可愛い女の子ばっかだってことだ。あれだけで通う気になる。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 02:30:40.81 ID:tkvOtPxd
そりゃ夜だけだろ
昼間はアホっぽい愛嬌ある子とおばはんしか見たことねえぞ
誰のことかわかってしまったがアホっぽいは余計だろw
しゃがらは特盛のコスパが最高なだけじゃなく店員のおにゃのこがかわいい
毎日お世話になってるよ
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 06:13:08.55 ID:FF86ikCJ
毎日しゃがらの特盛くってるのか?
お前デブだろ
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 07:20:03.35 ID:C1LdivMJ
いゃぁねぇ…
エッチなオッサンばっかで…
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 08:40:29.83 ID:S1bYY4p0
ここはメタボデブの集まりだねw肉やら野菜増しやらコスパなんかどうでも良いでしょ麺スープがうまけりゃ(->_<-)
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 09:04:54.47 ID:fL3F8MSY
いのゃいけや
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 09:06:55.20 ID:XAbFcEtE
今日はラーメンやめて太白のカルビランチ行くかな
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 09:23:37.32 ID:B56aRkv0
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 10:00:24.00 ID:wcBsVp98
新潟でシュノーケリングに適した透明度の高い海水浴場を教えて
村上の海が新潟どころか全国トップクラスらしいけど、設備とかどうなの?
帰りは村上のラーメン食べてこようかと思ってる
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 10:47:01.64 ID:i1FBpsVL
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 10:49:28.70 ID:XAbFcEtE
>>916 笹川流れ。 牡蠣たくさんとれるよ
頑張ってたくさんとってね
バケツいっぱいにとって、その場で焼いて食べて、食べきれなかったら魚屋に持っていったら買い取ってくれるよ。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 11:30:01.77 ID:XAbFcEtE
牡蠣はパトロールの人にも少しわけてあげてね
ラーメンは一平行ってみては?
混んでるけど
笹川流れなんていうから
ぜんろく食堂思い出したじゃないか。
笹川流れってアワビはダメだけど牡蠣はOKなの?
情報提供ありがとう
笹川流れかー
よく聞くけどそんなに綺麗なのか
石地にはよく行くんだけど、そこより綺麗なら最高だなあ
後の問題は環境かな
現地で昼食とれたり、飲み物買えないと辛い
あと脱衣所、シャワー、浜茶屋完備なら是非笹川流れに行ってみたい
一平てとこは初めて聞くからちょっと調べてみるよ
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 13:50:43.16 ID:kuOmQ++X
いつの間にか海の話題になってらーこいつら、イキってるな
夏でみんなイキイキしてるなw
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 14:48:16.08 ID:XAbFcEtE
県北って案外うまいラーメン屋少ない
笹川流れってそんなに牡蠣取れるんだ
今度行ってみよう
そんでちくににも行ってこよ
>>926 ちくに、支店は営業時間長かったけど、本店は最近特に短くなったぞ
本当に12時前後じゃないと食べられないようになってきた
特に肉そばは12時前になっちゃったね
>>927 なにー!
それじゃあ海水浴のついでとかは難しいな
夕飯にしようと思ってたんだけどさ
こうなったらもう海の家のラーメンでしょ
麺ものびのびよ
津波きたらどうすんの?
>>928 ほんの2年くらい前までは夕方の営業も短時間だけやってたけど、
最近は完全に昼間だけになったよ
13時過ぎには閉店していることが多くなった
海水浴ついでに行けるような店じゃないんだよね
一平は大丈夫だけど、一平ってそんなに喜んで行くような店じゃないからね・・・
定食がお得のような店であって、家族連れ向けな感じ
村上だと、なんだかんだでさんぽう亭とかのほうがマシだったりするんだよな
>>931 そうかー
色々と教えてくれてありがとうね
長岡にラーメン食べに行くのはそんなに面倒臭くないんだけどさ
かかる時間は同じくらいなのに村上行くのってどうも面倒なんだよね
ぜひ今度用事作って行ってみるよ
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 16:43:41.98 ID:+t4Z83kY
ちくにって麺もやわやわだし、市販されてる生ラーメンレベルじゃん
村上なんてろくなラーメン屋ねえじゃねえかよ
イキってんじゃねえぞ?
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 16:45:43.32 ID:QTMnUPke
ちくにもいいがマツリカも旨かったぞ 中条の角力軒もいいしな
なんかイキってるっての流行ってるみたいねこのスレで
まあ村上は本当にラーメン不毛地帯ではあるね
ジャスコの中の小多喜が一番時間的にも融通効いて意外と美味かったりする
いぎるなやーゴルァ
んあ
あ?
井崎は潜ることが目的じゃないから
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 20:44:40.16 ID:6daew/Lm
粟島の海行けばいいのにな
イキりやがってクソが
麺やいなばのラーメンの丼小さいな
きぶん一、先週の金曜に行った時はやってたけどなぁ。
今回はチャーシューの出来が微妙だなぁと思った。
あそこ結構味のぶれが大きいよね。
>>858 半袖半ズボンで食べたけどたいして冷たくない。
女性のグループも普通に食べてたし。
おまえは冷え性で筋肉のない痩せこけたおっさんだろ?
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 22:25:50.44 ID:wU2e9zEP
孔明で味噌坦々つけ 食べたけどナウでヤングですか
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 23:37:24.48 ID:AnQy9wot
餃子とチャーハンを肴に
なmビール4敗
〆に豚骨ニンニクめがもりして
らーめん食って汗かきまくって
ビールもう一杯
さいこでした。
あしたの仕事にそなえて
ぶれすけあ10粒いっき飲み。
から揚げもくいてかった
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 23:51:20.09 ID:QCo/OiWv
たしかにサイコ気味
俺的なきぶん一は移転前の店で食べたのが1番美味かった
長期休暇の後だと味が変わることが多い気がする
とりあえずネギラーメンの復活希望!
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 00:03:22.20 ID:hzqwhcVo
新潟はラーメンだけでなく、全て食べ物、酒などすばらしいところ。
でも、今後は、セシウム入り牛肉ならぬ、セシウム入り農産物を
知らぬ間に作る羽目になりそうだ。
新潟産の安全を守りたいものだ。ラーメンどころではないよ。
☆放射能汚染汚泥の肥料利用に基準、農水省☆
[2011.6.24 20:00]
下水処理施設などの汚泥から放射性物質が検出されている問題で、農林水産省は24日、
汚泥を肥料として広く流通できる放射性セシウム濃度の基準を1キロ当たり200ベクレル
以下と定め、福島県など15都県に通知した。
また、平成24年度末までの特例措置として、一定地域内で集めた汚泥をその地域内で流
通する場合に限り、農地土壌のセシウム濃度より低ければ同1千ベクレル以下でも利用で
きるとした。
丸源さっき食べてきた
スタンプカードやってたよ
美味かったけど高い
ラーメンあるある〜早く言いたい〜
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 04:06:28.76 ID:MGT67AUC
最初からその予定のはずだが?
もう立てない、という案はある?
役に立ってるかな?
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 10:04:34.21 ID:yF2pmx7P
お前ら、宮尾すすむが亡くなったというのに、呑気なものだな
とりあえず新潟の水質で評判良いと言えば
石地
青海
番神
笹川流れ
鯨波
このあたりか?
>>957 ゴメンなここラーメン板なのよ 他板で聞いて
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 11:44:11.21 ID:Vru3Mns7
なおじ本店で昔ちゃっちゃラーメン。
背脂はうまいんだけど、どうしても次の日に腹がゆるくなっちゃうのは仕方ないのかな。
俺の腹は背脂対応型じゃないってことか。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 11:57:03.40 ID:OEGvoLIy
>>956「あー日本の社長」が懐かしい
ご冥福をお祈りします
宮尾すすむさんのご冥福をお祈りします。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 12:21:01.52 ID:yF2pmx7P
(-人-) ナムー
こんな日は大江戸で冷やし特盛り
おも冷や特にした
すすむなんて関係ねーだろボゲ 糞レスで埋めてんじゃねーウジ虫
普段から下らない書き込みで埋まってるよ?
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 12:59:01.12 ID:yF2pmx7P
俺らみたいな六十代は新潟のラーメンと宮尾すすむは結び付くんだがな
ラーメン屋で隣の客がタバコ吸い出したら
怒鳴りつけるね俺なら
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 15:07:48.35 ID:OEGvoLIy
>>959 それはアンタの消化吸収能力が低下した(ズバリ言えばオッサンになった)って事じゃ・・
・・・実は俺もなんだorz
背脂系は勿論、最近じゃ生ニンニクのすりおろしも駄目になったw
>>971 すげー分かる
オレの場合は酒やめたら改善したけどね
よう、舎弟どもワシや
久しぶりやな
東区のこうちゃんラーメン
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 18:17:09.21 ID:MGT67AUC
またラーメンドットコムかよ
飽きない奴だな
>>976 飽きない奴は君だよ
相変わらずsageないし
しつこい奴だな
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 18:58:16.12 ID:Cz/Xx/w0
「WGのラーメンブログ」で来味の助手が罵倒されてるけど、なんかあったん??
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 19:34:11.50 ID:yF2pmx7P
あのブログの主キチガイだからなw
同じラーメン二杯食べるとか病気だろ
 ̄| 小 | 僧 | 寿 | し | ̄
今日いっとうやの冷やし中華食べた
普通盛りでもボリューム有って旨かったよ
このスレのおっさん率高いな
デブ率も高いんだろうけど
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 21:35:53.86 ID:1xw6ygyq
みんなお前のことだよ、糞豚君。
いきがんなやー!
ちゅるちゅるとか恥ずかしい名前付けんなや
入りたくも無いわ
>>981 まじGJ
単発IDでマジキチな書き込み連発する奴久しぶりに出没したな
個人的には五泉のオッサン以上の逸材だと恐れている
WG(新潟地区代表) VS ma−(上越地区代表)で対談したら面白そうだ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 22:06:51.00 ID:M0G5/aEf
大盛コールw
麺堅コールww
昼はジャッキーでジャンクまぜ食べたが旨かった〜ごちそうさまでつた
夜はブロンコで麻薬カルテルになった気分でタコス食った、美味かった〜ごちそうさまでした
ジャッキーは一通り全メヌーたべたが、ド醤油=じ゙ャンクまぜ>えびそばだな自分的には、大盛り券なかったから聞いたら大盛り無料なんだな
>989
転?
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:51:50.81 ID:nWXQTWQF
メキシコの音楽流してほしいな、メキシコ国歌とか好きなんだが、そのほうがもっと雰囲気出ると思う
Ak47ぶっぱなしたくなったお こんど聞いてみるアミーゴ
しゃあないやな
ら
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:54:11.19 ID:xYImcudA
き
☆
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:55:06.40 ID:xYImcudA
さ
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:55:33.43 ID:xYImcudA
小生谷欠糸色丁頁身寸米青小生谷欠糸色丁頁身寸米青
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