ニンニクの入ってない二郎は二郎じゃない。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 01:27:55.00 ID:OHM+24Qr
ウンコはまずい!
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 14:41:14.07 ID:OHM+24Qr
ウンコは苦くてうまい!
お前松壱とウンコどっちが好きなんだよw
二郎としては、最下層なんだが、神奈川県だからやっていける
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 12:09:51.30 ID:tKDxR5Zg
ここいくくらいなら松壱行くわ
ってか松壱うまいよな
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 14:16:11.75 ID:uHfoTwWe
>>8 勝手に行っておいで(笑)
わざわざここで書き込みする必要もないわな(-。-)y-゚゚゚
このスレで、神奈川disるとは、アホとしか言えんな
無駄な、読点も、アホっぽいけどな
都内勤務、神奈川県在住です
ここけっこうおいしいと想うけど
おいしいとか言うと混むからやめとけ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 00:38:31.83 ID:n4HvNZdZ
大学が都内で藤沢在住だけど
馬場や歌舞伎町よりは藤沢店の方が好きだ
>>12 もう手遅れ。混み過ぎて、ロットが10周遅れ位になってる。
花月嵐と店の場所交換てほしい
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 00:04:13.17 ID:RnqcaW4P
二郎にあるまじき小奇麗で、店内の見通しが良く入りやすい店構え
並ぶのもエアコンが効いている店内で楽チン
しかも行列スペースの幅が狭いためか、キモい巨デブが来店せず
食べてる最中に腹を擦り付けられることがない
開店から味玉が売り切れなんて客を舐めたこともない
それでいて味はあの関内を引き継いでおり、人を選ぶ癖の強い本家二郎とは違う
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 03:12:59.48 ID:p5Yf4LHA
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 08:57:26.14 ID:hwxUtoRK
暑くてラーメンも熱いからクーラーボックス持ってきてラーメンに氷入れる
もちろんカラメトッピング
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 13:36:04.98 ID:Pvkua8Cj
ウンコマシマシで!
最近スープがだらしないから思い切って残した!
店長も少しふて腐れた顔してたけど分かってくれたと思う。
ここはスープ飲むような店じゃないから
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 15:04:37.26 ID:Pvkua8Cj
ウンコマシマシで!
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 15:10:20.77 ID:nNaxPCf9
俺も不味くて残した
特に何も言われんかったけど
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 15:18:34.20 ID:Pvkua8Cj
ウンコマシマシ!
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 17:07:21.83 ID:HoKL+5wL
さっき通りかかったけど今日はすいてるみたいだな
外に並んでなかった 平日はあんなもんなのかね
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 19:10:25.27 ID:Pvkua8Cj
ウンコマシマシで!
マンコマシマシでw
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 21:06:29.26 ID:Pvkua8Cj
ウンコマシマシで!そしてウンコマシマシで!
>>17 行きはいいが帰りはもうちょっと近くなってくれれば……と思う。トイレ的な意味で。
銀座通りにあんな行列が出来たら風当たりがもっと強いだろ
自分は家に帰るために藤小の坂を越えなきゃいけないのがつらい
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 23:14:08.42 ID:Pvkua8Cj
ウンコマシマシ!
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 23:32:12.93 ID:q6W2Tdzj
>>31 でもジャンゴには行きやすいじゃん
結局あっちを立てればこっちが立たずだよ
老母を罵倒するおっさん見ながらカレー食っても旨くないからなぁ
関内だって実際には伊勢崎長者町にあって風俗のすぐ近くだし
相模大野も以前はイメクラのすぐそばの汚らしい通りだった。
駅からやや離れているとはいえ一本道で迷わないし、
周辺に怪しげな店もなく、路地じゃないから日当たりも良くて明るい。
立地的には恵まれてるだろ
ここの書込みって
役に立たない・参考にならない
本気でそう思ってたけど
休みだとかいって嘘情報書くアホもいるしさ
ところで中山店で初めて喰って見たら
確かにチャーシューは湘南藤沢のほうが
遥かに美味かった(中山のは固くて不味い)
ここで湘南がウマイって言われてる事は事実だったんだな
俺はチャーシュー自体に固執はしないけど(無ければないでいいし)
でも、そこの差は大きいかな?
店が味に対して手抜きしてるかわかるしね
藤沢はバラだから柔らかくするの簡単
ただ、藤沢は肝心のラーメンが不味いからな
終わっとる
役に立たない・参考にならないのに質問しちゃうんだなあ
…スマンかった
全然質問してないな
俺、湘南店では野菜ニンニク増しで、汁全残ししてるけど
汁全残しはデフォだよね?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 21:04:50.02 ID:QjS39C0g
汁だけを飲まないようにレンゲを置かないのが一般的な二郎です
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 22:50:18.51 ID:QjS39C0g
ラーメン一杯に命を掛けている店主の気持ちを思えば、
スープを残すなんて申し訳ないと思うはず
レンゲ置かないのは単純に洗うの面倒くさいだけ
>>45 アンタ、二郎が休日とかデマ書いてる人でしょ?
些細な影響力しかないかもだけど、営業妨害やめとこうね
ニワカがムキになんなよw
二郎に行って思うこと・・・ 箸ぐらいちゃんと持とうぜ!
箸はちゃんと持つけど、つい麺を噛み切ってしまうから
丼底に残ったもやしと麺の切れ端をれんげにまとめてずずっとやってる
やっぱり下品ですか?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 08:30:15.06 ID:aT9dIsnv
完飲できない人は二郎で食べる資格が無いよね
10回ぐらいしか行った事ないけど、全部食べてる人見た事ないw
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 08:55:45.89 ID:XM+EF+U1
レンゲなんて沈澱してる麺をサルベージするためにしか使わない
スープ?なにそれ
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 12:07:49.77 ID:oqp74WkW
俺はむしろスープだけ飲んで帰る
これが伝説の麺ナシか
苺が乗ってないケーキなんてただのパンじゃん
お前のケーキってすごいな・・・
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 23:13:28.68 ID:osDgr16o
スポンジのないケーキなんてただの苺じゃん
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 23:59:07.36 ID:yoPVbSFo
この店に限らず、二郎or二郎系の店に行ったとき、今まではヤサイ・アブラコール&スープ完飲が普通だったけど、
最近は健康のことを考え、ヤサイコールのみ&麺は完食してもスープは残すようにしている。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 00:19:31.63 ID:sK8DXiVk
スープだけは完飲するように習った
俺は水だけ飲んで帰るな
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 01:37:11.67 ID:9stHHP9O
俺は挨拶だけして帰るよ
62 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2011/06/25(土) 02:27:53.90 ID:IHjhNrtU
藤沢って量的にはどんなです?スモジと同じくらい?
ちゃんと行列に並んで自動販売機の黒烏龍茶買ったよ
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 10:05:29.77 ID:eU5qkFhj
こないだ初スモジしてきたが、ただの小で苦しかった
スモジは野菜は少なめで、麺が1.5倍くらい、豚は倍厚な感じ
麺の湯切りが甘くて、塩梅のムラが酷かったので、スープの中でよく混ぜてから食べれば良かった
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 10:15:46.93 ID:7gOYKFXU
test
塩梅のムラが酷かった
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 12:36:50.33 ID:33Z+9bvV
「塩梅のムラが酷かった」って何?
方言?
うん、塩梅がムラムラでダメダメだねぇ
71 :
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 62:2011/06/25(土) 22:15:33.56 ID:IHjhNrtU
>>67レスサンクス
量多いなら、嫁さん連れて行くのはやめておく 一人で行く
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 22:19:42.00 ID:wZKVtj5M
大の量明らかに増えてるよな?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 22:21:38.82 ID:l80q2e0u
女 子供 連れて来たら コロス
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 22:32:31.45 ID:iXqEuq1a
塩梅(あんばい)なんて今の若者は使わないだろうから?だろうな。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 23:00:24.69 ID:3eWrHq6T
塩梅なんて常識でしょうに
し、塩梅…
え、塩梅…
78 :
忍法帖【Lv=13,xxxPT】 :2011/06/26(日) 00:51:26.45 ID:rDrswsIP
>>73何その狭い了見
お前が俺に殺されるといいよ
今度家族連れて行くから、見かけたらケンカ売ってネ!ネット弁慶さんw
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 01:08:21.29 ID:6EwiBti+
塩梅って言って見たかったけど、用法知らなかったんだろうなぁ
なんかほのぼのして笑ったw
>>73 威力業務妨害罪容疑で通報しましたよ( ´ ▽ ` )ノ
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 07:18:37.08 ID:5gl4ix6K
性別関係ない。
ガキんちょでも
>>73より早く食べる奴いるし、
女でも
>>73より後のロットでおまえを抜く奴だっている。
要するに
>>73が雑魚すぎるって話。
俺は女だが2分50秒で小を完食できる。
ちなみに、初心者はレンゲ使うからすぐバレる。
スープなんて箸で時計周りにかきまぜて野菜と一気に飲み干せば楽勝。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 08:15:09.42 ID:udXKwCbv
82>>
へーレンゲ使うと初心者なんだwww
便利な物は使えばいいのに、何でそんな事にこだわるのか??
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 08:40:44.59 ID:l2Rom1ys
ロット内トップは勿論、前のロットさえも抜く俺最速。
かく言う俺もレンゲなど使わない。これ常識。
早く喰えば自慢できるのか
勉強になるなこのスレは
俺はいつも自分のペースで喰ってるが、お前らに合わせて早く喰おうとは思わない
つまりKYな奴って事ですね
みんな、釣られすぎだww
>>82 大漁でよかったな
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 13:03:19.42 ID:6EwiBti+
ウンコははやく食った方が苦くてうまいぞ
10分…はやい
15分…ふつう
20分…おそい
目安はこんな感じだろ
この範囲内なら気にするこたあないな
>>90 速い6分
普通10〜12分
遅い20分〜
あの量で客観的に見ても10分で速いとは言わない
>>90は女かな?なら納得できるけど
この頃スカトロ伯爵が降臨してるな
6分なんて見たことねえよありえないだろwww
どんだけ散らかしながら食うのよ
見たことねぇよって
お前の見たことがないものがあり得ないなら
そうなんだろうね
俺はとなりの50代のおっさんが5分で食ってるのみたけど?
速いが10分の基準は何なの?俺はいつも7〜10分だけど?
15分もかけたら逆に満腹中枢やばくなるんですが
しかし15分って実測するかはしないにして、かなり長いよ?
吉野家の牛丼特盛+味噌汁なんかつけても15分もかからんだろ?
原チャリで手広から南藤沢交差点まで
15分・・・遅い
8〜10分・・・普通
>>94 おまえの見た稀な速さのおっさんを基準にするのがどうなの?
普通にいつも10分で食い終わってれば他の人より早いからそれが基準
早食い選手権の話をしてるんじゃねえんだよバカか
97 :
95:2011/06/26(日) 15:13:06.49 ID:V4ihp9kn
訂正
原チャリで手広から南仲通り交差点まで
15分・・・遅い
8〜10分・・・普通
>>96 全然稀じゃない、つーか普通の速度だろ。ノロマ君
>>96 だからお前の基準が何でノーマルなんだよ
逆から言えば、勝手におそ食い選手権でもしてろよ
そもそもお前以外『選手権な』んて次元の低い話してねーからな
15分が普通と思うなら、そう思えばいいよ
女性ならそれが普通だろうし、成人男性なら15分は若干おそいぐらいだ
で、選手権は誰も参加してないから妄想の中でやっててくれな
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 15:24:38.36 ID:b5S81iAM
大豚Wでも余裕クリアで、数時間後に他ラーメン店梯子してるけど何か?
20分も女でもかからねーよw
20分もかけてたら,男女問わず腹たらふくで残して帰るてw
ギブアップだよwあんな狭い場所で20分も麺を食い続けるとか
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 15:33:17.62 ID:7ZKlt8Qs
>>96 96は、かなりの確率でアスペルガーなんじゃ
それに、あり得ないとか簡単に使うもんじゃないよ
みんな早いんだねww
おまえらみたいに10分以内に食べるヤツ実際そんなに見たことないんだけどwwwwwww
すごいねおまえらはww妄想だけはwwwww
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 15:44:29.27 ID:4K0hK7Oi
味覚障害より知的障害だな
105 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/26(日) 15:48:46.61 ID:h2t+Nexd
男と女は 体格が違うからな
106 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/26(日) 15:50:59.06 ID:h2t+Nexd
湘南店は関内店じゃないんだからスピードの話はいらね
ただ、学生や女性の恐ろしく遅いのは勘弁な
108 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/26(日) 15:58:09.93 ID:h4QYkm+R
109 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/26(日) 16:00:11.41 ID:h4QYkm+R
>>108 女で来るのは
脳が男性化した
性同一性障害じゃね
110 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/26(日) 16:05:44.79 ID:h4QYkm+R
麺をすすれない女の子が増えている 男0% 女の子26%
麺をすすれない女の子 が 増えている
「めざましテレビ」(フジテレビ)の「ここ調」で、
「ののじラーメンフォーク」の紹介と、
麺をすすれない女性たちに特訓 を施すようすを放送していました。
ここ調によれば、麺をすすれない男性は0%、女性は1/4ほどいて、
若い人ほど高率です。
すすれない女の子に、ムリヤリすすらせると、ムセていました。
記事
http://d.hatena.ne.jp/friday66/20091205/p1
111 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/26(日) 16:08:18.28 ID:h4QYkm+R
女子大野球部 が 男子と戦い0―35で敗北
女子大として全国で初めて大学硬式野球リーグに加盟した中京女子大(愛知県大府市)が9日、
愛知県岡崎市の愛知産業大グラウンドで初めての公式戦を行い、
男子チームの名古屋外国語大に0−35で敗れた。
中京女子大は3安打無得点に終わり、逆に24安打、15盗塁を許し、大量失点した。
中京女子大
000000000◆0
51936227×◆35
名古屋外国語大
記事
http://kiki.ms/sonota/chuukyou001.gif
112 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/26(日) 16:10:34.36 ID:h4QYkm+R
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 16:34:33.30 ID:6EwiBti+
女は二郎に来るな
>>103 草はやしすぎてツマンネ
そもそもスゴイとか勝負ごとに拘りあるのお前だけなんだが?
お前基準の遅い早いの尺度示しといて
なに発狂して草大量に生やしてるの?
個人個人スピード違うのは当然だし
っていうか、そんなの当たり前だろ?
あと個人の感覚じゃなくて統計とれよ
せ め て 統 計 と れ よ
統計とってくれる会社あるから紹介しようか?
二郎が拒否るだろうけどな調査なんて
そもそも遅い早いの勝負だの何だの勝手に
妄想ひけらかしてるの お 前 だ け だろ?
最後にスゴイってなに?なにがスゴイの?『 アスペルガー君 』よ
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 16:43:25.37 ID:6EwiBti+
ウンコなら3分で食い終わるが二郎は無理だ
>>103 >>90の時点で
お前が既に妄想書き並べてるじゃないか
これ妄想体験記以外の何者でもないじゃないか
15分で普通っての妄想体験てことは中身は女かな
ネトウヨのぶっさ豚が騒いでるのか・・・
>>115 一度病院へ行かれることをお勧めします。
ロットが15分なんだからそれが標準だろ
アスぺは人の感情を把握しづらいんだろ?事実の認識力が劣っているって事ではないよな
おれがもし本当にアスペで、おまえらの感情を逆なでしたのだとしても
おれの自分の経験からくる事実の認識には変わりはないね
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 17:08:13.47 ID:6EwiBti+
10分以上かかる奴はギルティ
>>118 >おれの自分の経験からくる事実の認識には変わりはないね
じゃ他人の認識で問題ないのに何で騒いでるの?
あり得ないってあり得るだろ?他人が体験してることにケチつけてるのお前だけだよね
ロットが15分だからとか知る必要もないし、どうでもいい
次から次へとめんどくせえな
おまえらが食べに行った時に10分以内に食べ終わるヤツがどんだけいるのよ?
1ロットでせいぜいひとりふたりだろ?それは早い方だってことだろ
5.6分で食べ終わるヤツがいるかいないかなんざどうでもいいが少なくともそれは
異常に早いヤツだろ
おれは標準偏差的な話をしてる つっかかってくるヤアツは極端な話をしている
それだけだバカども
次から次へとめんどくせーーーーのお前だろうが
だから 標 準 をどうやって 算 出 したんだよボケ
統 計 と れ よ 何回も言わせんな
我慢せずに草はやせよ
>おまえらが食べに行った時に10分以内に食べ終わるヤツがどんだけいるのよ?
誰がその答えを知ってるの?
そんなの行った時に偶然見かけた性別や客によって
変わってくるし、そもそも気にしぃなお前がキモイ
ストーカー気質か?勘弁してくれ
だから もう1回言うけど 統 計 と れ よ
>おまえらが食べに行った時に10分以内に食べ終わるヤツがどんだけいるのよ?
人が食ってる所は見ないからわかるわけない
となりに居れば、先に食べてるのに俺より遅い時だけわかる
これ正論だろ?
何人もの客が食って、食い終わるくだりを見ねーから普通w
しかも10分とかタイム測定とかwwwねーよ
たのしそうだなお前ら
人が食ってるところを見てない、気にしないとかいってるヤツがどんなスーパー基準で
おれの判断基準をタタくの?
煽りが浅すぎるんだがww煽るならちゃんとやってくれよwwwww
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 18:38:18.59 ID:BSNaOzlj
10分以内に食えない奴はリピート遠慮しろよ
二郎にそこらのラーメン屋と同じマナーを押し付けようというのはやめてくれ
業態が違うんだから
>>125 だから統計は?
お前の実測値は?
お前の基準とか誰も興味ねぇし、個人個人ちがうわけだが
15分で普通とか、そっちのほうが普通じゃない
というと怒るか?w
成人男性なら少で10分もかからないような
はい、節度はしっかりと!
>>125 おれの知り合い含めて7人(女1人)
平均して10分かかるかかからない程度だな
ずっと1人のお前よりよっぽど信頼できる統計データ
その内3人は週1〜2通ってる
1人だけのスーパー基準が最高にきもい
お前に見られてると思うと・・・ぞっとする
ちなみに15分が普通とか、普通じゃないと思うよ
ちょっと遅いぐらいだわ
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 19:16:36.52 ID:6EwiBti+
小→7分
小豚→9分
小豚W→10分
大→10分
大豚→13分
大豚W→15分
これ以上かかる奴はギルティ
ノーマルだと10〜12分ぐらいだろ?5分刻みに拘ってるようだけど
統計とりようもないし、あくまで自分基準
早い人は7〜8分だから10分以下かな
遅い人が20分?20分も席つかねーだろ
どんだけラーメンと対峙してんだよw
10分って結構ながいよ?喰ってればわかるけど
もう、食う時間なんかどうでも良いだろ
正直ウザイ
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 20:21:24.16 ID:3VU2YJpz
俺はセックスだと30分もつが、
オナニーだと2分半だ。
134 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/06/26(日) 20:32:15.03 ID:N6Xtbm3w
なんというか新しめかつ入門者向けの店らしい流れだな
他スレじゃ数年前に終わってるぞこのやり取り
>>121 /: : : : : __: :/: : ::/: : ://: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ ___
/;,, : : : //::/: : 7l,;:≠-::/: : / .l::|: : :l: :|;,,;!: : :!l: : :i: : : :|: : ::、 / ヽ
/ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :/ リ!: ::/ノ l`ヽl !: : |: : : :l: :l: リ / そ そ お \
/: : ヽヾ/: : l/::l |/|||llllヾ,、 / |: :/ , -==、 l\:::|: : : :|i: | / う う 前 |
. /: : : //ヾ ; :|!: イ、||ll|||||::|| ノノ イ|||||||ヾ、 |: ::|!: : イ: ::|/ な 思 が
/: : ://: : :ヽソ::ヽl |{ i||ll"ン ´ i| l|||l"l `|: /|: : /'!/l ん う
∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―- , ー=z_ソ |/ ハメ;, :: ::|. だ ん
i|::ハ: : : : : : : : : : : 、ヘヘヘヘ 、 ヘヘヘヘヘ /: : : : : \,|. ろ な
|!l |: : : : : : : : :、: ::\ 、-―-, / : : :丶;,,;,:ミヽ う ら
丶: :ハ、lヽ: :ヽ: : ::\__ `~ " /: : ト; lヽ) ゝ
レ `| `、l`、>=ニ´ , _´ : :} ` /
,,、r"^~´"''''"t-`r、 _ -、 ´ヽノ \ノ / お ・
,;'~ _r-- 、__ ~f、_>'、_ | で 前 ・
f~ ,;" ~"t___ ミ、 ^'t | は ん ・
," ,~ ヾ~'-、__ ミ_ξ丶 | な 中 ・
;' ,イ .. ヽ_ ヾ、0ヽ丶 l /
( ;":: |: :: .. .`, ヾ 丶 ! \____/
;;;; :: 入:: :: :: l`ー-、 )l ヾ 丶
"~、ソ:: :い:: : \_ ノ , ヾ 丶
>>136 予想通りすぎてつまらんわ
人の言葉でごくろうさん
改行クソ野郎もいちいちID変えてまで粘着すんなよ
キモいボッチはおまえだろww
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 21:48:03.93 ID:6EwiBti+
ギルティ
>>138 おまえは松壱厨なんだから松壱食ってろ
あと、う○こはやめてくださいお願いします
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/26(日) 22:02:04.86 ID:6EwiBti+
>>139 二郎と松壱
ラーメン界の二大巨頭が藤沢にある事にもっと感謝しろ
ちなみに、ウンコは苦くてうまいぞ
>> ID:wcZhWuFB [9/9]
だ か ら 統 計 と れ ば い い じ ゃ ん
>>127からの突っ込みは都合悪いから無視してるしよ
>>137 そうレスするのも予想通りでつまらん
返す言葉がないからってそれは無いわ
自分から糞みたいな話を持ち出しといてふぁびょってんじゃないよ
計ってきたが小ノーマルで8分ぐらいだったわ
10分切ってれば早い部類だろ
15分でギルティな
わかった
ノーソース脳内データでしか語ってないwcZhWuFBが何を分かったと言ってるんだかwwww
おまえの妄想よりは、自分の見てきた事や実際測ってきたヤツが信用できるなあ
>>146 >>129で十分だろ
しょうもない妄想で自分基準オンリーで語るから荒れるんだよ
一人で行かずに知り合いがいるなら
連れて行ってより客観的な立場で実測しる
15分なんてかかってたら、男なら遅いといっていいぐらいだと思うがな
>>146 まさにお前の妄想戯言にそのままあてはまるじゃん
てか、2ロットで15分って自分で言ってるだろ?
2ロットかかったらロット乱し確定なのにそれが普通とかすでにおかしいだろ
スモジや関内だとやたら食うの早い豚が割といるけど
藤沢ってあんまりいないよな
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 02:02:26.01 ID:YIngFCzH
152 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/06/27(月) 03:58:27.00 ID:KD0k+Qm7
153 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/06/27(月) 04:02:30.15 ID:KD0k+Qm7
麺をすすれない女の子が増えている
男0% 女26%
「めざましテレビ」(フジテレビ)の「ここ調」で、
「ののじラーメンフォーク」の紹介と、
麺をすすれない女性たちに特訓 を施すようすを放送していました。
ここ調によれば、麺をすすれない男性は0%、女性は1/4ほどいて、
若い人ほど高率です。
すすれない女の子に、ムリヤリすすらせると、ムセていました。
記事
http://d.hatena.ne.jp/friday66/20091205/p1
154 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/06/27(月) 04:05:19.58 ID:KD0k+Qm7
女子大野球部 が 男子と戦い0―35で敗北
女子大として全国で初めて大学硬式野球リーグに加盟した中京女子大(愛知県大府市)が9日、
愛知県岡崎市の愛知産業大グラウンドで初めての公式戦を行い、
男子チームの名古屋外国語大に0−35で敗れた。
中京女子大は3安打無得点に終わり、逆に24安打、15盗塁を許し、大量失点した。
中京女子大
000000000◆0
51936227×◆35
名古屋外国語大
記事
http://kiki.ms/sonota/chuukyou001.gif
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 12:38:57.18 ID:eU7Hz+i8
昨日はめっちゃ混んでたな
13時30分にいって1時間以上待ちそうだったから諦めた
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 12:48:42.75 ID:mIzKcAEM
混んでる日はだいたい松壱行くな
松壱の方がうまいし
俺は小なら三分だな。
ウンコで10分以上かかってたら休み時間中に済ませられないぞ
例え連れションしてても3分は遅すぎ
早飯早糞芸のうち!
なんか、今日の麺は不味かった
>>156 松壱のほうがうまいなら、別に藤沢二郎に来なくてもいいだろうに
何故無理して二郎なんかに行くのかな?
松壱は並びもないし
空いてるからそっち行けばいいよな
混んでる所いまだかつて見たことない@藤沢駅周辺在住
混んでる=並んでる状態
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 19:36:23.16 ID:mIzKcAEM
味は松壱の圧勝だが量が二郎の方が多いからな
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 21:12:15.04 ID:MmMgKDie
明日は休み
関内 藤沢 中山 連食したけど
やはり関内が一番いいかな 次は藤沢
中山はキモ客多すぎたし変な味だったwww
中山はちょっとなぁ
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 08:27:35.59 ID:0+594FFS
食べるのが遅いわけじゃないけど、もう少し麺の量を減らして欲しいな。
味わって食べたい。
>>175が食券見せる時に「少なめで」っていえば良いだけの話
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 10:18:44.56 ID:en4sgE6M
未来レスきたー
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 13:39:18.96 ID:n/Zg62n3
中山は最悪だわ〜〜〜
テスト
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 23:20:01.66 ID:0rXuozpO
ついに完飲できましたー!!俺ってやればできるじゃん笑
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 23:25:42.26 ID:UO13THlL
>>166 少食の俺的には歌舞伎町店位の量がベスト。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 00:22:15.51 ID:7zWfC5OH
店で麺少なめと言えばすむ話を、掲示板に書き込んで何がしたいの?
コミュニケーション能力をリアルに心配してしまうよ
小でも無理しないと完食できなくなってきた
もうダメだな
さようならみんな
恥ずかしがらずに、麺少なめでオーダーするんだ!
せっかく二郎と出会ったのにもったいないよ!
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 01:12:07.51 ID:528Swp2l
ウンコマシマシ
ヤサイと麺は少なめが良いなぁ
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 01:34:27.08 ID:SZMWnkQs
女子大野球部 が 男子と戦い0―35で敗北
女子大として全国で初めて大学硬式野球リーグに加盟した中京女子大(愛知県大府市)が9日、
愛知県岡崎市の愛知産業大グラウンドで初めての公式戦を行い、
男子チームの名古屋外国語大に0−35で敗れた。
中京女子大は3安打無得点に終わり、逆に24安打、15盗塁を許し、大量失点した。
中京女子大
000000000◆0
51936227×◆35
名古屋外国語大
記事
http://kiki.ms/sonota/chuukyou001.gif
3月くらいから麺の量少し多くなってない?
質より量か
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 11:18:45.85 ID:i0Gm6M/3
今日の混み具合はいかがなもの?
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 14:22:51.89 ID:528Swp2l
ヤサイニンニクウンコ!
>>167>>175 この二人に勇気を貰ったので今日は麺少なめって言ってみるわ
まぁいつも少なめなんだけど
>>153 その女達はでっかいチ○ンコにぱくついたときも、うぅぇって可愛くむせるタイプの女の子だな
根性が足りん!根性が!俺のチンコ○で特訓させてやる!!
>>184 マジレスばっかりで出るにでれなかったぜ
昨日休みだったのにな
みんなごめん!今日も元気にマシマシモリモリ食ってきます!
600円で麺少なめのメニュー作れば良いのに
女が多い藤沢店なんだから
肉無し500円やってほしい
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 12:46:06.88 ID:DuVpV3M7
食券のスペース空いてるし最初から少なめの食券は用意してもいいね
つか少なめとか麺半分って言えばいいだけだろ
麺マシは受けなくても減量なら受けない店なんかないんだし
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 22:26:10.79 ID:bWDC2q65
豚が沸いてるww
ブヒブヒン
ブタブタブタブタァッッ
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 22:41:38.98 ID:YuawQMyJ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 18:32:16.39 ID:tf8dk5NF
湘南工科や湘南の馬鹿ガキがネタでマシマシや大頼むから残す人間にはめっちゃ怒鳴るようになったな
最近はマシマシ言ってもスモジみたいに無視してんのかね?
隣で全マシマシで!とか鳴いてた豚と
ニンニクのみコールした自分の量が変わらんかったぜ
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 19:05:33.40 ID:0uTHoYOa
残すのは量が多いからじゃないんだよ
まずいからなんだよ
人間用の食べ物じゃないからな
ツンデレ太郎か
おら二郎大好きって言ってみな
接客がいいからと藤沢に移っていった元スモジホームの連中が今どう考えているか聞きたいところだな
スモジの接客の悪さは店主の人間性にあって、絶対に藤沢はそうはならないと絶叫してたからな
同じように客の悪さが原因でグレてしまった今の藤沢店主を見て同じことが言えるのかねえ
あ、とっとと中山に逃げたのかもね
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 22:55:55.25 ID:0wPQl0Nw
藤沢店長がグレたとか、どんだけ育ちが良いんだ(藁)
>>197 お前のような下等な生物には合わないって事をだな
二郎で接客が悪いだとかでホーム移るバカいるの?
あんなのマシせずに黙って食ってりゃ何でもねぇだろ
豚のくせにチキンかよ
>>200 俺個人はスモジで慣れているせいか全く問題ないけど、昔二郎に接客を求める勘違い連中が騒いでいたからさ
連中が散々叩いたスモジ店主と同じ道を進んでいる藤沢店主を見てどう思っているか聞きたくてね
あとさ、店長って何?ラーメン二郎は基本的に個人営業の独立採算制なんで店長でなくて店主だよ
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 23:41:08.84 ID:0uTHoYOa
このスレは豚同士でののしり合ってて滑稽だな
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 09:30:32.46 ID:aoJVfFR3
ブヒヒッ
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 10:02:20.39 ID:+f3uCEt1
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 10:03:00.15 ID:qSeyjQi9
ttst
今から行こうとしたら中断時間かよクソブタが
藤沢と関内しか知らないので二郎ってこんなものかと思っていた
昨日たまたま昼時に近くに行ったんで中山で食べてみた
藤沢ってけっこうレベルが高かったのかw
それにレビューで豚が賞賛されている理由がわかったよ
いや、藤沢はレベル低いぞ
豚は良いが
ブヒブヒッ
行ってくる!
野猿行って藤沢の豚のレベルの高さを再認識したわ
あと野菜の量違いすぎ、吐くかと思った
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 19:00:23.11 ID:rFZjWV+2
高田馬場店に良く通っていたが、藤沢の方が豚とスープはるかにうまい
藤沢は麺が微妙
藤沢は良くも悪くもかん
藤沢は良くも悪くも関内出身の店主が関内風でやってみた感じの店だからなあ。
兄弟子さんの桜台や中山はまた違った方向でやってるけど。
>>213 多摩方面の二郎は何処もあんなもん。
>>215 全店回った事あるが一番拷問だと思ったのが高田馬場(移転前)だった。
二番目は高田馬場(移転後)
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 19:45:03.22 ID:rFZjWV+2
まあでも二郎行くくらいなら松壱いくな
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 20:24:44.52 ID:lOcVIk53
松壱には自分は行かないとしか読み取れないレスをハッキリ書くバカがいるから、
返って興味を引いて行列が伸びるんだよ
>>203 連中は今頃中山で同じことしてんだろ
次にスモジ化するのが中山にならなきゃいいんだけどねえ
>>203 昔騒いでたじゃなくて、現在進行形で荒らしてる生ゴミとかいうキチガイがいるだろ
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 21:04:58.50 ID:MBgcImXr
相変わらず ラーメンビッグの奴は
翁に切れてたよ・・・・
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 21:59:40.90 ID:k4howsXP
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 14:08:27.53 ID:JGKFLFBO
持ち帰り豚ほしいわ
腹減った
たかがラーメン屋の店主なのにこんなところで人間性まで語られちゃタマランな
汁無し最近どう?
相変わらずだ
あれなら普通の食ったほうがいい
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 21:11:15.12 ID:i32fVkSh
ニンニク無し食ったけど二郎らしいジャンクな感じがなくてイマイチだった
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 01:25:02.57 ID:WV5EuS3D
ジャンク舌おつ
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 01:34:25.73 ID:/NKu4/t4
湘南藤沢店が二郎デビューの方は、都内の二郎なんかに行くとかえってがっかりするかもな。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 12:20:14.12 ID:wyT3tek3
神格化されてる本店もそこまで美味いというわけではないし
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 15:09:22.31 ID:yvb/ARpR
系統が若干違う感じがする
都内はだいたい豚がシーチキンみたいな感じで
醤油が強くてトンコツが薄いし麺が太い
神奈川は豚がバラ肉でトンコツ強め
>>234 ×神奈川
○藤沢・関内
藤沢・関内だけが神奈川って言い方すんな
神奈川にあるのって
関内、藤沢、相模大野、川崎、鶴見、野猿だっけ?
半分は上位店じゃないか
>>236 野猿じゃなく中山。
中山店主は関内も野猿も長かったから
どっちかに似るのかなと思ったけどあんま似なかった。
>>233 本店は味どころか系統やら営業時間から全てランダム
ほんとにオヤジの気分次第でド乳化になったり
やたら醤が強くなったり……
>>234 二郎のブタは基本的には腕肉。
バラなのは今は526の小杉辺りからの流れですね。
小杉から町田に受け継がれ町田が巻きチャ始めて…
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 21:08:57.16 ID:S1dn0FMi
気分でスープの出来を変えられるのか
なら本店は不動の神で決まりだな
普通は気圧と火加減がドストライクに来ないと、
いいスープがとれないもんだけど
気分か
スゲーな
本店は
そもそもいいスープが取れてんのかという問題
本店も一度はあのオヤジさんが現役のうちに一度は行ってみたいね
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 01:21:48.16 ID:Y9LtFPge
ここは豚が柔らかくて味もいい上に厚いよね
およそ1.5pという驚異的に厚い豚はここくらい
おれが二郎だ!文句あっか!
おれはもやしだ!ひょろひょろだぜ!
とびますとびます
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 20:44:02.62 ID:8enkVRTk
うんこましまし 最近見ないね
7分で大マシ完食してやったけど何か文句ある>
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 23:26:32.55 ID:IP7S+A+q
フードファイターなら予選落ちレベル
>>248 何動画ってよ!テメー頭可笑しいだろ!
別に普通に10分以内に食えるのが珍しいか?
>>250 時間っていうより全部食べるのがすげえなーと思ってw
こうやって
>>250みたいな過剰反応のキチが湧くんだから食べる時間の話題はやめときゃいいのによ
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 00:38:44.99 ID:Agf+B7Y2
ウンコならいくらでも食えるが二郎はちょっと厳しい
久しぶりに行ったら、ここの豚とスープしょっぱくね?
汁飲めなかった
豚はもっとしょっぱくてもいいくらいだと思ってる
こんなだから健康診断に引っかかるんだな
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 10:13:37.35 ID:AmhY2cqE
野菜と肉を中心にがっつり食いたい時に小豚Wニラキムチ麺半分ニンニク野菜マシマシカラメを頼んだら注文通るのかな
麺半分で野菜マシマシが通るかが気になる
そもそも最近マシマシ通るのか?
言ってる奴見るけど量変わってないように見える
まず顔を覚えてもらわないと、マシ自体言っても無駄
観察の結果、こんな感じではないかと思う
常連マシ>常連コールなし≒初見マシ>初見コールなし
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 15:30:40.77 ID:ikuV1fvw
マシマシ通るよ
友達と二人でいった時俺ヤサイマシマシで友達ヤサイで頼んだら
1.5倍くらい俺の方が多かった
多分顔はまだ覚えられてないはず
ヤサイ持ってたのはタオル巻いてるのっぽのにーちゃんだった
ヤサイは盛る人によっても変わるんだよな
若い兄さんは控えめ、兄弟は多め
ニンニクしかコールしてないのに
山盛りスプーン一杯くらい入れるのやめてけれ
>>262 ニンニク対策に俺はいつもブレスケア所持してる
喰った後、寝る前に2個ずつ
翌日にニンニク臭は消えてるよ
翌日、汗腺を通してむせかえるニンニク臭に気付かない263であった・・・
食った次の日はマジで身体から臭いがしみ出てくるよな
>>258 皆がいうとおりマシマシは顔覚えられてかつ食べられると判断されたら大丈夫だね。
先週食べ終わって外で一服してたら、タオルの兄さんが店からでてきて話した時にいってたから間違いないと思う。
一見の人とか高校生が大頼んで残すの多くなったから、食べられる人しかやんないですねーだって。
大豚Wとか食える奴って普段何食ってるんだろう
よく胃の中に入るよな・・小少なめ食べるのが精一杯だよ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 21:50:17.03 ID:s/e5YO6Z
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 22:29:02.55 ID:8Md0xQpM
同じはずの隣のと明らかに差があることも珍しくない
工業製品じゃなく、一つ一つ真心込めた手作りなのだから当たり前
どうしてコールによって量が決まるという発想になるのかが不思議で仕方がない五十路です
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 23:42:44.57 ID:H4lRJ+2R
>>266 最低最悪なのが、騒いで残す馬鹿学生ども。
女性の方が食べるのが遅くともずっとマシ。
ここで初二郎しようと思うんですが、小を麺半分で頼むとどのぐらいの量になりますか?
胃袋の大きさは大盛りカップ焼そばをイケるかな?と思って食べたら
ちょっと残しちゃうレベル
それなら普通の店のラーメンレベルじゃないかなぁ。
初見で小の少なめ頼んでも残しちゃったっていうのは別に仕方ないから、
あんま気にしなくていい。問題なのは調子こいて大頼んだり野菜をマシマシ
にしたりして残す奴だから。
麺少なめは「食券見せてください」って言われた時に言うようにね。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 17:23:01.51 ID:hfQz8mTt
ウンコマシマシにしたい場合はいつ言えばいいのかなぁ
つけ麺とな?
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 22:26:06.46 ID:gsKiVlTx
ラーメンつけ麺
僕二郎
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 03:48:36.90 ID:sX5edTPl
少なめどころか小でもノーコールなら残しても文句言われない
豚、大、マシマシで残したら文句言われるけどスープで隠れるくらいなら残してもどうにかなると思う
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 04:30:52.55 ID:cv1emasb
大の麺少なめの麺マシでお願いします
はらへったあ
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 07:31:37.36 ID:ZwMAjtlC
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 08:12:05.75 ID:3Obq2rrh
今日は激混みなのかなー?
イベント日だからなー
ブロガーが各地から押し寄せるんだろうか。
つけ麺食べてみたいけど絶対混むよなー
悩む
もうそろそろ並んでいるのかな?
つけ麺けっこう旨いな
>>285 盛り方はどんな感じだった?
いつもの汁なしと同じような外見だった?
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 13:45:22.76 ID:M5hEMkcn
つけめん、うまお。レギュラー化してくれ。
つけ麺激ウマキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 14:06:28.20 ID:q3XG64iO
どんなかんじ?
つけ麺
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 15:11:46.79 ID:3Obq2rrh
つけ麺、少ししょっぱめだったけど、うまかった。
ヤサイ・ブタは麺の上に盛ってあり、スープには何も入ってない状態で先に提供される。
9割以上がつけだった。
291 :
忍法帖【Lv=23,xxxPT】 :2011/07/09(土) 15:19:25.15 ID:VXGGDS5r
つけ麺ハンパなかった
こんなうまい食べ物食ったことがない
マジか
くそー、今日は行けそうにない…
いきたい・・・行きたいけどチャリで1時間は遠すぎる・・・
歩いて1時間かけていくつもりですが何か?
何もねぇよブタ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 17:41:55.30 ID:cv1emasb
つけ麺まずかったからほとんど残して
帰りに口直しに松壱行ってきたわ
並んで損した
それにしても松壱はうまいな
今東海道線で向かってるわ。
全く週頭でイベントやられると大変だわ。
一週間ぐらいやってほしいわ
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 20:56:04.56 ID:xsB32r4V
やべぇwwwつけ麺マジうめぇwwwwww
夏はやっぱりつけ麺だな!
つけ麺はまだ平気だけど、豚はちょっと前に切れた
つけ麺 微妙。
ショッパイ。
作り手、お客共に時間掛かるね。
お店に負担掛かるね。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 21:27:15.32 ID:1Snjwwyd
つけ麺レギュラー化キボンヌ
夏は冷や熱、冬は熱々で食べたい
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 21:28:17.87 ID:w7xY6Jc6
店主!夏季限定でつけ麺お願いします!
現状だと つけ麺>汁なし だな
ただ麺をしめる手間がかかるから回転は悪くなるかも
店的にはレギュラー化は難しいのかなぁ
つけ汁にお酢入ってないよね?酸っぱいの苦手だから。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 22:59:54.04 ID:sX5edTPl
つけ麺食った。。
つけ汁は二郎のスープにさらにカネシ入れたような感じ
麺が上がった後に助手が麺を水で締めるから食感がいつもよりグミグミしてる感じだが食いやすかったな
つけ麺のメリットはスープのコストが安くなることだけど二郎の場合元々スープに金かけてないからあまりメリットないかな
そして麺締める手間はあるけどその分熱くないから客はラーメンや汁無しより速く食べれるから回転には影響しないと思う。店主の麺茹で速度そのものは変わらないし
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 23:04:43.78 ID:cv1emasb
二郎行くくらいなら松壱にいくべきだな
松壱の方が圧倒的にうまい
まあ、量を求める豚にはもの足りないかもしれんがなwwwwww
つけ麺は、プラス100円でした。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 23:09:07.30 ID:j1wTN1IA
>>306 俺も今日食ったけど、お前の意見には賛成できない、
>つけ麺のメリットはスープのコストが安くなることだけど二郎の場合元々スープに金かけてないからあまりメリットないかな
そして麺締める手間はあるけどその分熱くないから客はラーメンや汁無しより速く食べれるから回転には影響しないと思う。店主の麺茹で速度そのものは変わらないし
つけ麺って、今日だけ?
夏季限定?
>>310 今日だけ
調理を3人で回してたね
人件費は確実にアップするんだろうな
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 23:44:25.21 ID:1Snjwwyd
>>310 聞くからには絶対行く覚悟だよね
レポ楽しみにしてます
回転は上がってたな
用事あって食べに行けなかったorz
またやってくれおすー
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 05:54:04.91 ID:UMj1cqIX
誰だよ冷やしたらあの麺はまずいとか言ってたの
316 :
ドットアドバイザー:2011/07/10(日) 07:50:53.83 ID:2MPofFeb
>>315 麺が冷たいと、漬け汁の脂がが固まるのでは?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 15:19:55.64 ID:6HP8IbTe
つけやる位なら汁無しを磨きなさいよ!
じゃあ、粉チーズ標準装備で頼みます。
つけ麺メニュー化してくれないかなぁ
320 :
メール:2011/07/10(日) 17:11:00.28 ID:FPcVdC6S
お世話になってます。ラーメン二郎湘南藤沢店です。明日11日お休みいたします。よろしくお願いします。
藤沢には紅ショウガを始めとしたさっぱり系の道を突き進んで欲しいな
つけ始まったなら刻みタマネギなんか良いんじゃなかろうか
二郎の外でカキ氷の屋台開いたらぜった儲かるよね
夏はな
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 19:26:02.04 ID:UMj1cqIX
ウンコトッピング+50円なら買う
死ねばいいと思うよ
つけ麺、麺は相模大野よりいい感じだったけど、つけ汁がしょっぱい
>>326 俺は逆だった
水切り悪くてぐちゃべちょ
汁は最初はいい感じだったけど麺のせいでうすまって最悪だった
なんか野猿のつけ麺を油減らしてさっぱりさせた感じで良かったなぁ
野猿は油がすごくてきつい
スモジは美味いのに汁がぬるぽで冷めやすいのが残念
自分的には麺は普通だったな
つけ麺の注文が多くて大量の麺を処理してたし2人がかりでやってたからかなりブレがあるんじゃないか
初メニューだったし
329 :
ドットアドバイザー:2011/07/10(日) 23:13:25.53 ID:2MPofFeb
>>327 つけ汁は超塩っからくて大量液体脂だったよ
つけ麺>>美味しいの壁>>ラーメン>>不味いの壁>>汁無し
つけ麺は食べ始めの時はちょうど良い味の濃さだったけど、
液体脂の層が少なくなっていくにつれて、だんだん味が濃く感じられるようになった。
野菜をつけ汁に入れてみたりしたけど、味は薄まらなかった。
つけ麺マジか・・・
土曜つけ麺食いたくてわざわざ野猿まで行ったのに・・・
野猿まで行かずともスモジでいいじゃないの
スモジつけ麺の麺はゴワゴワで小麦粉の塊みたいで微妙
つけ麺食べたきゃつけ麺専門店で食べるのが幸せ
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 07:27:15.33 ID:DFDpPKcd
つけは野菜がいつもより少なかった
つゆ丼に入れればいいのに無理に麺丼にいれてるせいかな
脂はブレすぎ
連れのは少なかったのに俺のは4cm位あって残して帰ろうかと思った
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 12:42:59.38 ID:LBMXEFzU
つけ汁に浮いてた脂を口に入れたら本気でまずかった
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 12:53:29.67 ID:4OtYxKdV
今日食べにいってくる
ぶひひ
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 14:27:06.83 ID:4j3ERmWc
つけ麺レギュラーお願い
汁なしなんかいらないから
二郎直系では汁なしとつけ麺を両方やっている店舗は今のところ無いでしょ
(まあ、スモジの賄い系を汁なしと考えればあるけど)
店のオペレーション的に難しいのかも知れないね、実際つけ麺やった際に汁なしを止めたし
夏場はつけ麺、冬場は汁なしとか切り分け提供を検討しているかもね
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 14:44:51.14 ID:nlNex9Nq
アホだから誰が何頼んだか覚えられないんじゃないの
>>340 なんだと!
おまえにはもう小さい豚しか入れねえ!小さい豚しか入れねえぞ!
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 22:00:19.16 ID:eOyacqzI
つけ麺が食べたーい
めじろ台は直系じゃないの?
344 :
339:2011/07/12(火) 02:08:05.64 ID:ibLZYuFu
そうだ、唯一めじろ台だけは両方やってたな
おわびして訂正します
夏はつけ
冬は汁無し
でいいじゃない
汁なしのスープはつけ麺のつけつゆをベースにしてほしい
汁なしのって妙に薄いんだよな
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 10:05:52.60 ID:4KjIspBE
>>341 たまに小さい豚がたくさん入ってる事ある
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 21:25:19.92 ID:lyqZZ2fN
今日のつけ麺旨かった
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 21:48:04.46 ID:4KjIspBE
つけ麺って今日もやってたの?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/12(火) 21:55:05.78 ID:o/TXnw7I
定休
小さい豚って端っこのことだろ?
むしろご褒美
出汁っていうか脂が強すぎだな
美味いけど
スモジはさっぱりだから毎日でも食べられるけど、藤沢のは毎日はきついかな
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 02:17:57.89 ID:fpIYL2br
吐きそう…こってりにも程があるだろ、二度と食わん。二郎断ち宣言します!
次の日 くそ…よく考えればコスパ最高だし、明日は汁無しでも食うか
っていうのがいいわけで、さっぱりじゃあ物足りんです。毎日食うなら家系に軍配
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 04:48:05.80 ID:c9WR4Bxb
ウンコマシマシにするとうまい!!
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 12:35:51.76 ID:OJBW+gBQ
マシマシ残して店主がキレることがあるけど目黒は2ロットかけて食った奴がいて店主がぶちギレながら麺を捨てたらしい
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 14:05:55.83 ID:hjWrjAjJ
今日、バリカタ頼んでる人がいたけどハリガネとか粉落しもOKなの?
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 16:53:31.53 ID:c9WR4Bxb
二郎の麺で粉おとしか
食ってみたいなw
>>356 それ気持ち分かる
カタメコールしても全然固くないしな
>>357 キチガイは消えろ
ここはお前が来ていい所じゃない
麺少なめって出来ますか?
二郎並んでる奴ら全員しょぼい奴らでわろたwwもうホントダメ人間って奴らばっかりなんだけどなんで?
学生とかカップルが一番まともだったわ。
麺なしってできんの?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 21:33:52.67 ID:c9WR4Bxb
麺少なめ!ウンコマシマシ!
麺無しってできるのかな
野菜と豚とスープのみ
>>362 ありがと
ニンニク入れますか?の時に言えばいいの?
>>367 食券見せるとき、にんにくって聞いてくる時にはもう
麺の固さも量も無理
夜中に食いたくなるとツライな
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 09:49:15.77 ID:ipyz/Ssh
一瞬、病院行きになって亡くなっのかとビックリしたわ
久しぶりに食ったけどうまかった!
やっぱ誰がなんと言おうと藤沢二郎が一番好きだ!
余談だけど一個だけ席空いてる時、次の客がカップルだったんだ
その空いてる席の隣のやつが席を並んで空ける為か、一生懸命口に頬張ってる姿に感動した。
口いっぱいに二郎を詰め込んでたから
ご馳走様です。
の声が酷かったけど店の回転上げる為にジロリアンもちゃんと考えてるんだな。
でも気持ちわりぃからもっとユックリ食えやカスが!
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 22:12:46.08 ID:KbLKv/O2
次つけ麺いつ?
なんかスープ変わった気がする
濃くなった感じだ
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 00:59:30.55 ID:iSoQvq+U
>>376 変わったなんて通ぶりたいなら毎日通って毎日レポよろ
まあ食ってみろクソボケが
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 01:19:40.14 ID:EBx2UWER
夏は二郎スプラッシュしちゃうよね
大丈夫、汚くないよ
昨日の汁無しは、まぁアリかなってレベルだった
お前らカス・ロッターに本当のデュエルを教えてやるよ。
382 :
ロット・アドバイザー:2011/07/15(金) 19:51:49.06 ID:6V7eTgI3
カス・ロッター共、
三田の親父にアドバイザーを任された俺に、何か質問あるか?
>>383 アホ
>>382はネタっぽく俺は三田のオヤジにアドバイスを求められるんだゼって
自慢してんのに何で命令される側に脳内変換されてるんだよ
頭悪いのもたいがいにしとけ
そんなクソコテスルーしろよ
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 22:56:52.53 ID:EBx2UWER
今日大豚食ったけど量増えたな
残しちゃったよ
>>387 カス・ロッターに多い言い訳だな。
要は食べ方の問題だ。
脂分は満腹中枢にすぐに働くから
まずは野菜、麺と進め最後に肉を喰らえば良いのだ。
小から修行し直せ。
ニンニク板から出てくんなよクソコテ
店員が坊主頭の人と長身の若い人ととちょっとオタクっぽい背の低目な人の3人いたけどどの人が店長なの??
タオルまいてる方が兄でマイケルジャクソン好きなのが弟で後の二人は店員
ノッポの店員さんは盛ったりするのをやる。もう一人の店員は列整理とか。
食券売り場に立ってるメガネは?
太った人は?
そこそこイケメンは?
どの人が兄弟?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 01:38:53.99 ID:AH2c0+RQ
>>390 最後に豚はねーよ
脂がのどにとおらねーよ
>>394 タオル巻いてる小さいのが店主で兄貴。太ってる恐そうなのが弟でイケメンは行列整理と盛り付け担当
眼鏡はいるときといないときがある。。
俺的には店主がいない時のほうが上手いような気がする。。二郎センスは弟のほうが上かもしれんな
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 06:41:46.36 ID:Ymfe1RzB
やっぱウンコした手でヤサイ直接握ってるよね
べったりウンカスついてるはずだよね
師匠の店行ってきた!
旨かった
藤沢の店主はマジでいい人だから、叩く理由ないだろ
二郎としては珍しいぞ。
それにほかの人もいい人ぞろいで珍しい店だ。
手はウンコしない
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 22:59:17.18 ID:hQ12wAo8
ID:Ymfe1RzB
お前松壱家絶賛する為とはいえ限度超してるぞ
普通に訴えられるレベル
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 00:48:43.66 ID:5+G5y4K1
取り合えず店に教えた
最近の警察はこういうのに喜んで飛びつくからな
こんなんでも「ネット犯罪を摘発」ってことになるらしいw
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 01:02:10.16 ID:Fd/984C+
まあウンコした手で直接ヤサイを触っていない店などないわけだが
>>408 今から誤魔化そうとしてももう遅いからw
こういうのは「社会通念」での判断なんだよな
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 01:19:34.12 ID:NJVQhqt9
あの小町に通報
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 01:29:01.61 ID:uUv6udbk
豚がまた分厚くなった気がする
野菜少なめも食券見せるときに言えばいいんですか?
野菜入れるタイミング考えりゃ分かるだろ?ん?
なでしこ優勝記念につけ麺やらねーかな
>>412 店員がにんにく入れますか?って聞いてくるから、その時に野菜少なめでって言えばおk
正直つけ麺はもう少し調整してから出して欲しい
つけ汁がずっとしょっぱい
最初に付ける時油膜が出来ている
この二点
アンケートがあれば喜んで書いていったのに……
生卵をつけ汁の中に投下するんだ!
今日混んでんのかな〜
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 14:38:14.97 ID:5+G5y4K1
お店に教えたがが動きがない
どうしよかな
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 16:09:51.14 ID:uUv6udbk
くだらね
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 22:07:40.19 ID:652AGYkg
二郎にバター これ最強
ああそれはよさそうだ
粉チーズ持参してもOKなの?
ツイッターで書込み見たんだけど。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 23:38:32.02 ID:NJVQhqt9
日本の商習慣では食材の持ち込みは一度料理長に渡して改めて出される
客が勝手に持ち込んだとしても、食中毒になった場合など食事を提供した店も衛生管理の責任を問われる
日本人じゃない人達が知らずに日本の習慣を犯すことはよくある
極一部にはそれを指摘すると間違っているのは日本だと必死になる人達もいます
持ち込みしても良いかどうかはあなたが所属するコミュニティによりけりです
よりきりです
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 06:25:01.36 ID:Zsj/TcU7
この間、缶ビール持ち込んで飲んでた人がいたけど、それってOKなの?
烏龍茶の持ち込みOKだから飲み物はいいんじゃないの?
酒飲みながらダラダラ食ってたらギルティだがな
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 12:28:09.46 ID:17fG2jc6
>>428 汁無し小豚W麺半分ニンニク野菜マシマシカラメとかならつまみになるんじゃね?
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 12:43:58.29 ID:JKqCBADX
いや、やっぱりビールは止めて欲しいよ。
滅多にいないだろうけど。
ビールは待ってる間にぬるくなりそうだな
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 15:15:00.44 ID:VEHZT7eM
ビール今度持ってこうっと
松壱クンって通報したとか言われると、途端に大人しくなるんだね
どんだけチキンなんだよゴミカスwwwwwwwww
まあ、ホントに通報したんだけどね
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 20:28:39.54 ID:6s7PBqP7
二郎にはビールよりもワインが合う
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 23:10:36.82 ID:1+3Y68Ph
焼酎 甲類 ストレートがあう
いや、酒飲んだらあんなの食いきれない でFA
ビール飲みながらなんてお腹が破裂するレベル
ソビエトロシアではウォッカを一気飲みしてからチェイサー替りに二郎を飲み干す
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 00:43:11.05 ID:C2aahP0/
>>435 魚介だし使ってないからね
酒持参してほしくなければ豚を土産用で売れ
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 00:52:35.37 ID:UwFZfXc4
友達がここの二郎で出前やってるの見たって言ってたんだけど、
どうやって頼むのかな
ビール飲みなえがら、二郎食いてぇ。
熱くこってりとした二郎を食いながら、ビールをごくごく。
想像するだけで腹減ってきた。
あるあるでも、アルコールで食欲増進効果があるとあったから問題なかろう。
>>439 逆じゃね
アブラマシマシ一気で胃袋に膜を作ってからウォッカだろ
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 02:43:54.56 ID:MDWflHmc
店電話したら
わかってます、対処中です。
だって
信頼してるんだから頼みますよ〜、とか
いっちゃった、ワクワク
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 04:44:47.17 ID:UwFZfXc4
>>441多分近所のひとだと思われる。この前豚も塊で三つぐらい渡してた。
ビールか、個人的には嬉しいんだけれどねえ
客回転が今以上に遅くなることが確実なだけに複雑な気分だよ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 05:43:20.85 ID:UwFZfXc4
>>446 それって常連のみのサービスなんかね
鍋持ってたらスープと麺入れてくれるとかないかな
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 08:17:17.84 ID:j+i3kXjc
ヤサイマシマシカラメニンニクヘーゼルナッツバニラチョコレートフラペチーノ
>>448 実際にあるなら常連というよりご近所対策じゃないかな?
行列問題(他店の前を行列で目隠ししたり、花壇を踏み荒らしたり)で開店当初に地元と結構揉めたらしいし、
地元有力者のご機嫌を取るために鍋二郎を限定でやっていたとしてもおかしくはないだろうね
お前さんが藤沢二郎店舗の大家の息子とかだったら可能かもね
湘南藤沢店謹製のタオルをもらった人は常連認定。
そのさらに上を行くのが鍋二郎認定者。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/21(木) 12:16:20.23 ID:HnyG+WtD
店内のエアコンフィルター新しくなったね!
(そ、そんな 俺、タオル…もらってねえぞ…)
店員とかーるーく並んでるとき世間話する程度では
もらえないぜ
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/21(木) 20:43:39.70 ID:mliBQ0tg
こんな店で通報したところで、警察が対処するか? バーカ
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/21(木) 20:49:35.97 ID:f2NbwI0v
しつけー
しねカス
エアコンフィルターの交換すらわかるとかどんだけだよ
信者きめえ店内の心配までするとかきもすぎだろ
>>457 嫉妬しなくていいんだぜ?
常連と見てもらえなくて寂しいんだな?坊や
ルーミノって誰だ?
おれおれ
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/22(金) 11:59:14.00 ID:/yOTKU/g
儲かってるから調子こいてきたな
>>455 涙目だな松壱クンwwwww
俺は警察じゃない機関に通報したよ
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/22(金) 12:05:45.16 ID:xNyZfvkH
今日明日紅生姜か
つかルーミノって誰だよ
イケメン助手のことだよ。
みのるさん?
昨日行ったばかりだからなぁ
紅生姜好きだけど今回はスルーするか
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/22(金) 14:06:10.00 ID:BCsOmzJ9
メルマガでいきなり、by-ルーミノって告られても、普通の客は判らんわな。
普段から何考えてんのか解んない系だけど、ギャグのセンスは90点。おもしろい。
この店は店主以外の全員、キャラ立ってきたねェ〜。店主は吉○家のオヤジ化が進行中。
そういう意味で、藤沢は名物二郎になるかもな。イーッヒッヒ!
>店主は吉○家のオヤジ化が進行中。
どういう事?客の前で店員叱ったりとかするの?
みのるだっけ?みのりだと思ったけど
>>457 月1.2回の俺でもエアコンフィルター変えたの分るぞ
黄色くてきったない色してるし
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/22(金) 21:13:53.53 ID:xNyZfvkH
名字は青木だったよね
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 00:01:11.92 ID:gauAuBxd
頻繁にやるけど紅生姜は人気なの?
紅生姜よりつけ麺やってほしいな。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 00:12:59.18 ID:Yb9ZVekE
紅ショウガそんなにうまいと思わないんだけど、
なんで頻繁にやってるの?
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 00:15:45.19 ID:zDXeMGbY
カウンターに置いといてくれればいいのにな
ラーメン二郎用にカスタマイズされた紅生姜なんだよ、きっと。
箸休め的存在で好きだけどな>紅生姜
メルマガって二郎からのメールだけ受信できるの?
以前登録したけどあまりにも他のメールがうっとくて解除してしまった
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 01:02:03.80 ID:zDXeMGbY
他のやつだけ解除すればよかったじゃん
今度もう一回登録してみるよ
つけ麺食いたかった…
つけ麺そんなに美味くないってばよ
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 18:09:24.04 ID:IG/d692S
ラーメン屋にとって猛暑は試練 つけ麺は苦し紛れ
だからこその
冷やし中華はじめました
二郎の冷やし中華食べてみたいな(チラチラ
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 20:59:24.08 ID:Yb9ZVekE
あのスープの中にご飯入れて食ってみたい
米が油と塩分たっぷりのスープを含んで
ラーメンより危険な食べ物になりそう
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 21:16:05.36 ID:Yb9ZVekE
リスクを背負えば背負うほどうまくなる
ハイリスクハイリターンの法則だ
>>468 >店主は吉○家のオヤジ化が進行中。
副業でエロ本屋でもやるって事ですか?
今日も前のロット抜きで完食
タラタラ食ってんじゃねーよタココラ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 22:45:44.14 ID:F0R6zk2a
>>489 カリカリすんなよw
俺も前のロット抜かすことはあるけど、「俺だけ特異に早いだけだ」と思ってやりすごしてるぞ。
>>489 ソンナ事自慢してんじゃねーよ、この早食い豚が!
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/23(土) 23:25:28.06 ID:tXS23o7r
汁なしで全部食い終わってスープだけになったところで白米ぶち込んでささっと食いたい。
麺抜きにライスで温野菜定食が♂
もはやなんの店だかw
単純に計算して。
ラーメン小650円=ライス+野菜+スープ450円+豚200円分(3×2枚)の定食か。
本店行ってきたが、自分は藤沢の方がええわ
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/24(日) 06:08:34.52 ID:7swPMOnQ
二郎は小だと足りないが大だと多い
小にライスつけたら丁度いいんだけどなー(チラッ
>>498 誰かもここで言っていたが、湘南藤沢店が二郎デビューの人が
都内の二郎に行くとある意味がっかりする。
汁無しを関内のと比べると関内の方が旨いんだがなんの違い?
湘南藤沢店初めて行ったんだけど、味しょっぱくない?
>>501 関内の方がこってりだから好みの問題じゃないかな
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/24(日) 12:29:38.08 ID:epVvuWOQ
チーズじゃね?
他店の辛めレベルのしょっぱさだと思う
他店ではいつも辛めをコールするが、ここではコール無しでちょうど良い
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/24(日) 13:39:05.92 ID:QtJnki6o
回転当初よりスープが濃くなった気がする
塩分も濃くなったがコクも深くなった
>>505 俺は野猿とか立川の方がしょっぱいと思ったんだが、どこの店と比べてそう思ったか教えてくれ。
最近行ってる関内とか相模大野かなぁ。
言われてみれば野猿街道も野菜マシマシの状態でちょうど
良かったから、野菜コールしなけりゃ相当しょっぱいかもしれない。
スモジも関内も野菜マシか野菜マシマシしか頼まないから、
それで薄まってるだけかもしれない。
豚がしょっぱいんでない?
トッピングねぎやってくれないかなぁ
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/24(日) 16:06:00.03 ID:QtJnki6o
大丈夫でござる!大丈夫でござるぅー!って言いながら
駅でウンコしてたら警察呼ばれた
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/24(日) 16:08:39.33 ID:QtJnki6o
誤爆
>>512 匂いが大丈夫じゃないから呼ばれたんだろーよ。
今空いてるかい?
しょっぱいなら中山、野猿だな。
ただ藤沢はあの甘さにやられて途中で飽きる。
カネシボトルあるんだからデフォは薄めにしてほしい。
ブタにバラ肉を使っている関係上、甘さはある程度仕方ないんだけどね
開店当初のように、ブタを三田基準の腕肉に戻してスープを1から作り直せば改善される
でもさ、そんなこと望んでいる藤沢ファンはいないだろ?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/25(月) 10:11:36.13 ID:8D9z9tVV
>>516 あの@豚が美味いのだから腕肉食いたいなら他にいくべき
豚は二郎でもレベル高いからそのままでいいわ
>>517 腕とバラでスープに出る味が違うって意味じゃないのか?
スープをとるか
豚をとるかという話だな
ブ、ブヒ!りょうほう!両方欲しいブヒ!
またつけ麺やらないかな?
いや返しの味醂を少なくしてくれ
たまにある非@豚ってあれは腕肉?
一枚ずつ入れてくれたりする時あるよな。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 02:05:54.43 ID:xraJpEwW
つけ麺いつやるの?
いま美味しく改良してるとこだろうさ少し待て
つけ麺は人件費の問題からやらないんじゃない?
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 18:38:35.66 ID:2DAnoimD
つーか行列整理けん厨房やれば無問題
外行列が出来るほど繁盛してないんだから行列整理のみしか出来ないメガネはクビでオッケー
>>523 わざわざそのためだけに腕を用意するとでも…
>>527 行列整理専任を置いているのは、開店直後の周辺店舗からのクレームが原因だしな
夜の部開店時間を急遽30分早めたのも同じ理由で、今も楽観できる状態ではない
今は少なくとも、外に行列が出来て放置したら鬼の首を取ったかのように叩かれまくるだろうよ
結果、野猿街道店みたいに店舗移転なんてなったら目も当てられない
「外行列出来ている間はつけ麺・汁なし提供が遅くなります」とでも自販機に張り紙をするか、
諦めてもう1人厨房メンバーを増やすしかないだろうね
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 19:57:21.58 ID:2DAnoimD
いや!!周りに気を使いすぎてたら商売にならない
あほクレーマーはスルーで我が道を行けばよろし!!
関内スタイルがベスト
儲け出す為には多少の犠牲は出るこれが世間の道理
つけ麺の麺を冷やすのと列整理ぐらいなら
掛け持ちできると思うんだがな
>>532 どこで麺を冷やすか知ってる?
それとも想像力が著しく欠如してるのか?
列整理は四六時中外につっ立ってる必要があるのか?
麺上げ直後だけ店内に引っ込めばいいだろ
二郎食い過ぎて脳まで豚になったか?
>>534 外にいる時に、その麺上げ直後のタイミングはどうやって知るんだ?
麺を冷やすのはそんなあっという間に出来るのか?
さらに盛り付け、提供までにどれくらい時間が必要だと思う?
そこまで考えてる?脳ミソ豚はどっちかね?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 21:48:10.24 ID:2DAnoimD
>>535 お前バカか?
素人がやってんじゃねーんだよタコ
麺上げのタイミングは感覚で覚える。全客のオーダーを瞬時に把握するのは当たり前のこと
出来ない出来ない言ってるうちに人生終わっちまうぞ
プロはやらなきゃいけないんだよ!覚えとけ
普通に考えたら無理だろwwwどんだけ脳ミソいかれてるんだよwwwwww
反論できなくなってID変えて現れたか
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/27(水) 22:50:04.05 ID:m1yO0TW9
藤沢うますぎ!!!!!!!!!
やべーわこれは
まあ、客の立場ならどれだけ無茶を言ってもOK
ただ、それにどれだけ合わせるかは店の判断だな
匿名掲示板であれこれ言うのは気楽かつタダだけれども、店は毎日が真剣勝負、遊びじゃないんだから
いずれにせよ、つけ麺が始まったら店側の回答が見られるよ
列整理兼厨房なんてアクロバティックなことしているか、諦めて人員を増やしているか
つけ麺を諦めるとか、汁なしをやめてつけ麺に切り替えるってのも一つの回答だよな
納得いかなければ、自主的に店を見限って今後行かなければいい
>>537 お前バカ?一つの流れでやってる事との違いも分からんのか?
>>540 想像力のない豚にこれ以上何を言ってもムダだろ
ID変えてとかつまらん想像力はあるらしいがwww
ID変わっちゃう前に
頭の固い人はどんなに正論叩きつけても
自分が正しいとしか思わないからむだむだむだ〜
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 00:52:41.42 ID:xniJZvbr
8分周期に回ってくるベルトコンベアーの仕分けでも回ってくるまで他にやれる仕事を見付けてこなす
要領さえつかめばなんなくこなせる仕事内容だった。
A氏は言われたことしかやらないバイト君かな(笑)
狼の二郎スレ落ちてる
まぁ脳ミソが豚並な奴には無理な芸当だわな
>>545 周期が決まってない麺上げ、それを冷やして盛り付ける作業と、いつ来るか分からない客の整理
それと同列に語るのか?ほんと馬鹿なんだな。
言われた事しか出来ないフリーターには理解できないかね?
中高生が苦戦してたわ
頭の中で想像するのと、実際にやるのは全然違うからね
「こうすればできるはず、できないのは要領が悪いからだ」
言うのは簡単だよね、ホント
ま、それが通ると思うなら、店で野山店主に言ってみれば?
「列整理のバイトに厨房もさせればつけ麺もできますって」ってさ
よくてスルー、悪ければ鼻で笑われるからさ
上のレス
>>530見ると夜の部の開店時間変わったみたいに書いてあるけど
どういうことなの?今は17:00〜ってこと?
>>552 別に変わってないよ
>>530のは、開店初日は18;00〜22:00だったのを、開店2日目くらいに突然30分繰り上げて
今の17:30〜21:30にしたことを「急遽」って指しているんでしょ
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 10:02:54.47 ID:xniJZvbr
私はやれることしかやれると言わない
鼻からやれないと決め付けて努力しない言い訳ちゃん?お前ら人生つまらないだろ(笑)
損してるぞ?
すでに混んでるから他の事をやらなくていい
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 10:14:19.73 ID:kG6Nto9Y
>>545 客全員がつけめんじゃないのにそれはおかしいわ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 10:15:42.64 ID:1t5oE0Hu
行列の整理は客同士でやると良い
二郎豚ならやれるだろ
>>553 thx
>>557 常連の中には喜んで手伝う人いそうだけど
店員以外が行列整理なんかしたらトラブルの元
「なんでお前に指示されなあかんねん!」みたいになっちゃうよきっと
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 12:10:23.16 ID:xniJZvbr
>>556 最短で約8分周期(笑)
機械じゃないんだ人間は臨機応変にこなすもの
君の思考は機械的なんだろうね…損してるぞ?
麺上げなんてだいたい同じ周期だろ
臨機応変なんて言うほど大層な話でもない
藤沢で客の自治に期待するのは無理だろw
敷居が低いからもういろんなのがいるし
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 12:42:26.00 ID:kG6Nto9Y
>>559 ベルトコンベアーの話しを持ち出したからそんな単純じゃないといったら今度は臨機応変にやれってww
もう単純な作業じゃないから無理だって結論になるんだけど
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 12:44:08.99 ID:1t5oE0Hu
ラーメン作りなんて単純さで言えばベルトコンベアーの作業と大差ないだろ
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 12:58:07.46 ID:xniJZvbr
プラスアルファーの利益を求めるならスキル上げるべき
単純作業しかできないならラーメン屋止めちまえ!!メガネ!!
まあ家系の行列店みたいな記憶能力はいらないかもしれんが
まだ争ってんの?互いに自分の意見譲らないからしゃーないけどさw
ここはうまいラーメン食わせてくれるんだし
仲良く食えばええのに
せやで
2chだからって罵り合えばいいってもんじゃないんや
仲良くブヒブヒ食べればいいねん
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 18:01:31.41 ID:1t5oE0Hu
せや、せや
勝った。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 21:17:42.67 ID:97g8f8oo
つけ麺キターーーーーーーーーーーーーーー!!!
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 21:37:46.77 ID:1t5oE0Hu
な、なんやて!
ほんまか?ほんまなんかー!
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 21:47:00.67 ID:IMXUbclo
なんでそういう嘘つくん?
おじさんがっかりしてもうたで
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 21:47:55.67 ID:xniJZvbr
つけ麺がレギュラーメニュー入りしたの?
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 22:23:54.66 ID:o5WSpQ3y
きっとほんまやで!二郎は期待を裏切らへんで
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 22:45:26.78 ID:o5WSpQ3y
二郎は世界一やで
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/28(木) 22:46:39.76 ID:o5WSpQ3y
二郎は三つ星や
>>569 なんだ、勝ち負けにこだわるただのガキだったか・・・
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 01:30:59.03 ID:kE+ff5PS
勝ち負けなら、汁なし食った俺は確実に負け組
ただでさえ塩っぱい藤沢二郎なのに、更に塩分濃度倍って感じ
たっぷりの醤油ダレは、卵黄の存在感消しちゃうし、ただただ塩っぱかった
やっぱりしょっぱいよねぇ
薄目って言えばいいじゃん
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 06:19:00.55 ID:bWc+eILF
ヤサイマシマシにするとちょうどいい
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 06:59:51.26 ID:2X4HI4i5
夏はカネシがピリッときいた汁なしがちょうどええやん
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 07:40:23.29 ID:pwMGkADM
せやで
汁無しうまいでんがな
30日に行く予定なのでつけ麺やってほしいな
スモジ行け
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 14:05:07.03 ID:/2u7Phmz
相撲痔はやだね
それなら関内か中山行くよ。
>>586 つけ麺やって欲しい
↓
スモジ行け
↓
スモジ行く位なら関内か中山行く
うん、この話の流れの中で何故中山?
中山はつけ麺やってないんだけど
スモジのつけ麺食うぐらいなら
中山か関内の普通の食ったほうがマシだ!
ということだろうか
俺には理解できないけど
589 :
584:2011/07/29(金) 21:48:02.25 ID:GgxI2CH6
>>585 スモジはよくいきます。
藤沢店の限定つけ麺の評判を聞いたので一度食べてみたいなと思ったのでつい書き込んでしまった。
関内はあの厨房スペースじゃつけ作るの厳しいから
汁無しにしたって話もあったよな。、
値段上げてほしいなー食べたいけど並びたくない・・・
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 23:38:23.26 ID:LcyqDXVp
ぶひひっ
うまうま
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/29(金) 23:42:17.73 ID:kE+ff5PS
TamagoKakeJiro
あの塩っぱい汁なしをどうにか出来ないかとグルグル考えて辿り着いた答え
全卵三個ぐらい追加すれば、まだ食える代物にできるんじゃないかな
夏はつけ
冬は汁なし
それでいいじゃないか
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 04:02:30.67 ID:rN0WkxXi
り、りょうほう食べたいブヒ
汁なしってそんなにしょっぱいか?
麺や野菜を混ぜながら食べるけど、
しょっぱ過ぎる感じはしないけどなぁ。
カラメにするけど何ともないぜ
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 18:22:28.42 ID:Lj/aPq29
関内の汁なしを食べなれてる人達が藤沢食うとしょっぱいって言うよ
しょっぱいどころか薄々じゃねえの?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/30(土) 20:10:05.06 ID:D86FceVn
汁無しは量が足りない
いつも大にしてしまう
あの薄さで大とか苦痛だわ
もはや処理ゲー
>>601 ああ、だいぶ味覚が濃い味に麻痺してきたね
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 01:44:17.61 ID:Ecpffxwi
藤沢のつけめんは野菜がつけ汁と別になってたから普通に食えた
スモジは汁に最初から野菜と豚が入ってたから最後のほうは汁が浸みて苦痛なくらい塩辛かった
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 05:27:25.69 ID:icVFHdVr
今日行く予定だけど、まだ夏休みじゃないよね?
うん
8月の中盤でしょ夏休みは
夏休み無いって言ってたよ。
ちょっとは休めよと思うわ
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 15:03:06.10 ID:4z175zW2
行列が無くなった不人気店だからな…
夏休みなんて調子に乗ってる場合じゃないですよ…
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 16:14:19.77 ID:488mkcgO
ぶ…ぶひー二郎食いたいぶひー
ここは兄弟で回してるから
夏休みも糞も
2連休とか本人達はリフレッシュしてるから
体力的には問題ない
俺が行くたびに兄貴いなくて弟
弟いない時は兄貴がいない
翌日いくと、また兄貴がいない(ry
つまり連休(ry
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 19:33:17.19 ID:4z175zW2
ノッポのあんちゃんは休ませてもらえないんですね
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 19:59:48.58 ID:lo27mmLP
しゅぎょうちゅうですから
家から5分だから
このスレ覗くと食べたくなる
が、今日は抑えておこう
ジロリアンって気持ち悪いw
そのうちノッポのあんちゃんが独立するのだろうか
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 20:38:11.30 ID:488mkcgO
ぶ…ぶひひ…ぶぶぶひひひ
昨日夜行って久々に汁なし食べたら前より美味くなってた。
前はただのスープが少ないだけの二郎だったのにちゃんと油そば風になってた。
いいねえ
>>617 汁なし導入初期に
1回くって、めちゃくちゃ不味かったから
そのような報告でも
注文する勇気ないわ〜
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 21:27:18.81 ID:4z175zW2
はっきり言って今の汁なしは関内よりうまいよ
豚もうまいし言うこと無し
ら
まん
1/2
garlic more more.
you know what I m sayin?
ガーリック…?いや、ギャリックだな
ベジータさん、ギャリック砲、もっともっとクダサイか
マゾ豚が!尻の穴にニンニク詰めてろ
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 07:20:19.63 ID:ObBb+79P
ning nick mash mash year sight a bra
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 10:12:35.38 ID:WIZcSkhg
ノッポのあんちゃんは麺上げまだやってないから独立はないでしょ
それより弟が独立してほしいわ。弟が仕切ってる時は兄貴の時より美味いし
まあ盛りは少ないけど
兄弟でやってるから休みが少ないのに
くいて
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 10:51:37.31 ID:zT0SRBIU
弟の時の方が盛り良い気がするんだが
盛ってるの助手だろうからどっちも同じでしょ
違いが出るとしたら麺の茹で具合かスープじゃね?
俺は違いを感じないけど
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 11:11:47.44 ID:fsn8sbuQ
盛りはわからんが弟のほうがスープが甘くて俺好みだ
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 12:00:56.56 ID:HGIBv7+W
独立して店を出すなら平塚、小田原、厚木あたりに店だすかもな。
スープなんて誰が作ってるかわからないでしょ
スープって言ったのはガラで取ったダシの方じゃなくて完成したスープの方ね
最終的にカエシと豚骨スープの比率を決めて提供してるのは兄か弟なんだから
誰が素材の下拵えしてようと、味を決定するのは二人のどちらかでしょ
兄貴は熱を出しやすいから、弟の独立は臨休祭を意味して
兄貴にしても客にしてもあり得ないよ。
ちょっとわかりません
>>638 637に注釈をつけると
「藤沢店は店主が熱を出して休みがちなので、その穴埋めを弟がやって店を休まないようにしている
その弟が独立して藤沢店からいなくなったら、店主が休んだときに代わりをできる人がいないので
結果として臨時休業が頻発することになる それは店の側も客の側も困る」ってことだな
スモジ臨休を超える可能性
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 22:57:39.56 ID:HcaGPkJu
毎日の賄い飯が二郎なんだから臨休もしようがない
>>641 え?店員たちは別なもの食ってるぜ
ファーストで並んだ時どっかで食い物買って
帰ってきたの何度か見かけたし
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/02(火) 06:03:29.96 ID:vahFxSZ6
確か店主って豚アレルギーじゃなかった?
ちょいちょい熱出して休んでたのもアレルギーのせいとかなんとか…
644 :
638:2011/08/02(火) 11:37:19.70 ID:3blXkpq/
>>642 基本的に飯は二郎だよ。
店員が言ってたよ。
>>645 一年中二郎臭いと彼女できないんじゃないのかなー
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/02(火) 16:07:06.81 ID:7aZ6Ddgj
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/02(火) 19:27:39.60 ID:wNdeADAY
夫婦で、二郎だな
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/02(火) 22:59:06.49 ID:cAieQde5
おばちゃん客結構いるよな
おじちゃんなんだかおばちゃんなんだか
分からないようなのが
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/03(水) 20:17:19.94 ID:nhhE0Uhu
最近の藤沢混んでますか?
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/03(水) 20:20:40.62 ID:BbB2EY+R
混んでますん
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/03(水) 20:37:24.41 ID:nhhE0Uhu
どっちやねん!
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/03(水) 20:40:58.15 ID:srAnAoc/
行列は20人台または20人以下、場合により30人以上
今日はカレー屋までだから助かった。
しかし、あのカレー屋は客が入ってないな。
誰か凸した奴いないの?
あのカレー屋が北○屋みたいになると困っちゃいますよね。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/03(水) 23:50:28.58 ID:d4MQJMPD
カレー屋のおばちゃんが、暇そうにカウンターに座って、タバコふかしてたわ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 00:22:32.62 ID:iWVgUOYy
風が語りかけます
旨い…
旨すぎる!
野郎ラーメン神田本店
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 02:58:52.85 ID:kfHOD0mH
数人で藤沢行って、ジャンケンで負けた一人だけがカレー屋という危険な遊戯
死亡遊戯
案外美味いかもしれんぞ、あのカレー屋
カレー屋一度は行ってみたいが、並んでるおまえらの熱視線を浴びるのが嫌で
ためらってるんだよな
二郎が休みの日に行ってみようかな
たべたらレポよろ。
二郎臨休の際には役に立つかもしれない。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 13:17:33.78 ID:8s/hNsnq
カレーうまいよ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/04(木) 14:18:45.42 ID:GMYbVEX2
それなら近くのジャンゴの方がまし
カウンターに座って老母を罵倒する店主を見ながら食べるカレーは格別だよな
途中にある花月でいいよ
花月に行くなら、わざわざ藤沢まで行かずに地元で充分
電車賃がもったいないって
>>670 臨休とは知らずに着いちゃった時の話だろーよ。
二郎が食べたいようなそうでもないような
そんな夕暮れですね
汁なしお薦め。
さくさく食べられて、美味いし気分爽快。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/05(金) 20:11:07.37 ID:utU3bg6p
普通のラーメンに別皿タマゴで
汁無しと普通のラーメンを両方食うんや
タマゴの入った別皿に麺入れてスープとカネシでスパイラルやで
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 00:24:50.65 ID:FuFYssAX
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 11:58:15.91 ID:52WHlqFA
スパイラル二郎や
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 12:01:29.39 ID:odwDaq3F
くだらないことやってないでさっさと食え!!
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 12:41:21.34 ID:52WHlqFA
わいは汁無しにのっかってる揚げた何かが好きなんや
あれだけ50円くらいで売ってへんのか
スパイラル二郎や
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 12:53:37.22 ID:n46EHPGa
ぶひひ サーセン
冷やし中華風てどんなだよ
アッサリ系か?
そもそも冷やし中華ってアッサリ系じゃないか?
二郎とは対極の存在な気がするんだがw
気になるから食いにいってみるかな
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 17:22:33.61 ID:QzwSJVkq
なんや
どないしたんや
トマトとか錦糸卵でも乗ってるの?
これはちょっとおもしろそうだな
話の種にも行ってみよう
明日か・・・昼と夜どっちもやるんかな?
冷えた二郎ってどんなんだろ
冷やし中華はじめました
つけ麺はじめました
LOVEはじめました
え?冷やし中華はじめたん?
アブラが冷えて全部固まってたらちょっと嫌かもw
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 18:05:24.38 ID:QzwSJVkq
明日の昼食ってレポしてくれや!
それみて夜いくかどうか決めるんや
二郎スパイラルや
伴麺みたいのでてくるのかな?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 21:29:19.22 ID:ekiCmaC+
>>679 フライドオニオンは市販で売ってるでしょ
汁なしの酸味を強くして、生卵の代わりに白ゆで卵、
フライドオニオン(?)の代わりにゴマでもかけたような感じで仕上げてくるんじゃないかね?
大穴としてきゅうりが加わるのもアリかなと勝手に想像
元々酸味強めのスープだったし期待できる
つーかつけ麺といい最近藤沢クリエイティブだね
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/06(土) 23:15:15.51 ID:odwDaq3F
悪いけど二郎系冷やし中華は食いたいと思わない…
俺は例え失敗だとしても、実際に食べてからそれを判断するよ。
だって家でみんなの書き込み見てるより、その方が楽しいじゃん。
たった一日だけの限定だからな
それ目当ての客で通常より混雑する中、無理して食べたいと思うかだよな
空いてる二郎が好き
なんだかんだでそばにいてくれてる二郎が好き
千里眼の冷やし中華みたいなのかな?
あれみたいなら食べてみたい
今日は二郎いけないんだ!
誰か冷やし中華風画像うp頼む!
現在外待ち20人ぐらい
以外と空いてるな
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 11:26:55.34 ID:LVBE8qC9
外20人は昼にしては混んでる気がするが
藤沢二郎で店外20人て多くない?
今から並ぶけどさ…
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 11:31:10.54 ID:AQ9EiqB/
外なら多いよ
通行者迷惑だろうなあ
ファーストでいつも並んでるけど
通行人からしたら邪魔だろうな・・
特にDQNは酷いし
冷やし中華食べてきた
なんというか「無茶苦茶食べやすい二郎」って感じだった
ビジュアル的にはノーマルの汁なしとかわらない
スープはアブラをかなり抑えた常温?で麺は水で締めたもの
ヤサイは熱々だったな
弟に麺少なめを忘れられて終盤つらかったわ
それぐらいなら別に行かなくてもいいか
キュウリも卵も紅生姜もなし?
汁無きれーだしどうでもいいわ
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 12:17:43.01 ID:LVBE8qC9
なんや!いわばぬるい汁無しやないか!
いくかボケ!
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 12:18:04.92 ID:5gBoj91d
冷やし中華不味かった
汁無しのタレを冷やし中華のタレに変えただけで、ガッカリした
千里眼に比べると個性が全くない
つけ麺のときみたいな旨かったコメが一切入らないw
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 13:22:48.70 ID:2Ejw854F
なんでいつも日曜に新めにうやるんや!
わいの様なニートは日曜日出歩かんのじゃ!ボケ!
トマトとキュウリがもやしに絡んで良かったが、タレが生暖かった。
千里眼レベルを期待していたけど残念な出来みたいですね
久々に行って二郎の冷やし食べてこよう
冷やしは、プラス150円。
完成度は低いな
今日の客はテスターかw
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 14:54:34.98 ID:dY3NbMwT
やっつけ仕事で申し訳ありませんがと一言書いておいてほしかった
定期的につけ麺やってくれたほうがいい
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 14:58:57.16 ID:WGoxyKJM
プラス150円だと?ぬるい汁なしで?客を舐めてるしか思えん、千里眼は680円なんだろ。
千里眼って何ぞ
俺はチャーシュー丼くいてー
いつかやってくれ
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 15:54:32.88 ID:2Ejw854F
わいはニンニク丼食いたいわ
カネシとニンニクとアブラでガツガツ飯をかきこみたいんや
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 16:54:14.99 ID:w/IFYk0q
豚Wを愛する者としては、冷し中華風より持ち帰り豚を売ってくれ。
ブヒブヒ
千里眼は渋谷の方にある二郎インスパイアのラーメン屋です
食べログとかに冷やし中華の画像ありました
小金井行くつもりを変更し行って来たが、失敗だった
めじろ台のつけ味の麺を冷やして、タマゴとフライドオニオンを載せた感じ
酢はリンゴ酢を使ってるとイケメン君が、常連客風の客に話してたよ
りんご酢だったのか!!!!!!!1
冷やし中華ビミョーだなー
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 18:30:26.58 ID:TeEl8UOS
味、満足度どれをとっても千里眼の方が上冷やし中華風なんてやらない方がよかったんだよクソ並んだにもかかわらずあれでは名前を落とすだけで残念。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 18:32:25.37 ID:pLPOHyF5
食い始めは超うまいと思ってたけど
後半から良く味わうと微妙じゃね?ってなって
今家で冷静に考えてみるといまいちだった気がする
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 18:41:47.69 ID:7GaTccVw
ちょっと冷やし中華酷過ぎだわw
もっと工夫してくれよ
こないだのつけ麺もそうだが、関内、野猿、相模、中山に比べると、
ここの店主あんまセンスが無いな
限定メニューとか何もないよりはいいじゃないか
府中の26日よりはマシじゃねえ?
毒にも薬にもならんようなもんのせて、客釣るよりゃいいだろ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 20:23:20.25 ID:Q7A+hTYI
本当に只の冷やし中華
市販と何らかわらないスープに、汁無しの具材
麺はしめてあったけどね
スープ冷えてると、野菜が絡まずにイマイチだったな〜
カネシじゃないから二郎食った感も…。
いつもの野菜を想像してると、マシマシ乞食は辛いかも
つけ麺は美味しかったのにな〜
汁有り食べれば良かったよ
今日このためだけに藤沢来た人も居るんだろうな
汁有り美味しいのに、冷やし中華だけ食べて、藤沢イマイチとか思われたりするのかは?
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 20:33:58.07 ID:KMA1bZtz
q
今日このためだけに仕事帰りに途中下車したけど
正直微妙だったわw
また今度途中下車して汁ありで口直ししよう。
いろんな失敗があって上が見えてくる
来年の冷やし中華は凄いよ、きっと
汁なしは今でもちょっと微妙だと思う
意図的に関内とは別の方向を目指してるのだろうか?
粉チーズもやらないし
まったく同意
よくなったっていうほどのもんでもないだろ
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 21:59:29.38 ID:dY3NbMwT
俺は関内より好きだぜ
豚も旨くなったし
冷やし中華なんて糞不味いのやりやがって余計なことしなけりゃいいのに…
まじで冷やし中華は失敗だなー。
まあそういうこともあるわな。
結構しょっぱかったけどそこを何とかすれば俺はうまいと思う
冷やし中華は途中で飽きました。
最初の方は味はともかく新感覚で楽しめたのですけど。
関内の味を真似るだけでは面白くありませんので
「湘南藤沢店の汁なし」を突き詰めて行って欲しいものです。
汁無しは最初の期間限定でやったマイルドな味のほうが特色が出てよかったわ
いまの汁無しは上手いけど普通に関内のオマージュだし
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 23:50:30.25 ID:5qob5/6V
藤沢汁無しは、文字通りスープがないだけ
スープの旨みと脂質が抜けてるから、タレの塩っぱさが際立つ
粉チーズは、汁気はないけど、旨味と脂質を担保してるから、関内汁無しは成立している
同じように旨味と脂質を添加してかつ関内と差別化するために、
全卵三個くらいが良いんじゃないかなと
粉チーズと違って、たっぷり使っても単価は高が知れてるしね
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/07(日) 23:55:21.97 ID:2Ejw854F
アブラとウマミ入れたいなら豚増せばええと思うで
チーズは別料金で追加するものですよね。
汁なしの特徴とは分けて考えるべきでは無いでしょうか。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 00:10:10.99 ID:TiBgIHVR
さんこまだって限定で冷やしやってたんだからね!
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 00:53:13.41 ID:nEGypxZZ
冷やし喰ったけど、汁なしの麺を水で冷やしただけじゃない?+150円は高いね〜
さんこまって何?
さんこまって世田谷の方にある二郎系の店だったっけ?
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 12:53:22.66 ID:vVRhE3xC
おはようごさいます
昨日、不味いもん食わされて下痢した(これはいつも)ことがトラウマになりそうですm(__)m
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 13:07:36.22 ID:B9JcuMlX
わしはいかんかったで!
情報強者ここにありや!!
一旦水で〆た硬めの麺は本当に美味しいですね。
あの状態の麺で汁なしを食べさせて欲しいなぁ。
冷やし中華、どのラーメンブログでも取り上げられず!
完全敗北!!!
>>757 それやるとなると提供する前にさらにお湯にくぐらせるという手間がかかるからなぁ
冷やし中華、不味くて高かったな
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 19:54:16.48 ID:B9JcuMlX
次回はつけ麺で頼むで〜
余計なもん作ってる場合ちゃうぞ
つけ麺は本製品になってから食べに行きたい
前回のまんまじゃ塩気が多すぎる
冷やし中華は二郎らしさがなくて酸味が先行しすぎ
豚で脂分補給しつつ食べたけど、完食するのが辛かった
つけ麺、冷やし中華共にスープで損しているな
水で締めた麺は美味しいのに
「つけ麺・冷たい麺には酸っぱい汁」という概念から脱却して欲しいですね。
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/08(月) 20:54:35.42 ID:OysGSEMg
>>754 さんこまは支店名であって店名は蓮爾
三軒茶屋と駒沢大学の間でさんこま。
元々は町田二郎閉店後店員が町田二郎跡地でやってた店ですね。
町田店主がやってる店の大山も冷やしやってるけど
担々麺風で二郎風じゃないんだよな。
冷やし中華というなら具はブタのほかはキュウリと錦糸卵それに紅生姜がよかったw
今回は中途半端だったと思う
最初の何口かはよくても途中で飽きて来ちゃったよ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 01:32:08.90 ID:2LHj5Dlj
つけ麺は小金井野猿式にしてくれ
西台とか麺くってからおかわりとかなないわ
二郎は先にヤサイ喰らうものだろが
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 02:05:48.31 ID:AsSLcJct
冷えた野菜が本当に辛かった
残さないのに必死だったよw
ごちそうさまでした!!
今度は美味しい汁有り食べに行きたい
やっぱりさすがに評判悪いよな
盲目的に崇拝するスレじゃなくてよかった
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 12:43:38.99 ID:77VH5L/X
つけめんは汁と麺具が完全に別だったから汁が辛くてもおいしくいただけたわ
冷し中華は前日藤沢いったから行かなかったけど食わなくてよかったみたいだなww
とりあえず紅生姜をレギュラーにしてくれ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 12:47:15.50 ID:v2vGsp71
松屋から持ってくればいいじゃん
昔某店で無断で持ち込んだ麦チョコをトッピングしたRという馬鹿者がおってだな・・・
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 17:33:12.34 ID:rPHP1BO2
あの卓上唐辛子全然からくないんだけど、
なんとかならんの?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 17:36:43.15 ID:SGrNPmMN
本当に全然辛くないと思うなら味覚障害治してこい
あれ一味の割に辛くないよな
口直しにこれでもかって位かけて食うけど
辛いって感じたこと無いわ
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 19:58:43.19 ID:rPHP1BO2
やすい唐辛子なんだろうな
胡椒は割と味がするけど
韓国の唐辛子は辛くないよ 唐辛子は暑い産地ほど辛いんだから 香りがあるだろ?藤沢の唐辛子は
紅ショウガって味が強すぎてニンニクとかの味全部変わっちゃうから一回頼んで辞めた
赤い色強すぎて麺に色付いちゃって毒々しくなってたし
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 22:43:13.01 ID:oJxCBLxM
オープン当時の感覚で二回目の来店を楽しみにしていたが、豚がかなり痩せちゃいましたね。
あの厚い豚は幻だったのかな・・・。
冷やし中華の時の豚は厚かったけどなぁ
厚い時と薄い時があるよ
最近は小さい豚ばっかりだわ、昔の一口では絶対に食えない豚
食いたい・・・
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 23:15:57.46 ID:GNmedIRd
>>778 ちょこちょこ通ってても、そう思う。久しぶりなら尚更だよな、マジ薄くなった。
ま、豚肉が安くなったら、またブ厚く成んでしょ。バラ肉は高いからしょうがない。
あと、ニンニク・ニンニクマシ・ニンニク多めetc,,,どうコールしてもニンニク増えた事が無い。
ヤサイ、アブラ、カラメはちゃんと増えるんだけどな。藤沢はニンニクが合うだけに惜しい。
特に、助手がイケメンモアイの時。良い若い衆なんだけど、ニンニクが増えない…(´・ω・`)
784 :
783:2011/08/09(火) 23:18:06.71 ID:GNmedIRd
>>783 俺なんて、ニンニクしか言わないのに
蓮華一杯くらい来るんだけど・・
口が滑ってニンニクマシって言っちゃった時なんて
orz・・・蓮華二杯も来てヤバかった
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/09(火) 23:28:08.48 ID:rPHP1BO2
ニンチョモや
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/10(水) 01:07:40.82 ID:wojn7ATO
なんとな〜く二郎、なん二郎が冷やしメッチャ褒めてて冷やしくらい冷めたで(爆)
最近の藤沢店は豚薄くなり麺増えるて感じかな?
この薄さなら豚Wも行けるぜなんて調子こいたら
豚厚切りの日に当たり撃沈なんて事も。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/10(水) 11:54:44.61 ID:lUun078t
小は麺の量減った気がする
大は麺の量増えた気がする
>>787 店の人間に正体がバレてるブロガーだったら悪くは書けないだろ
つーかさ、ここ(or二郎)でバリカタって通るの?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 06:06:02.55 ID:oJiTr01W
793 :
ロットアドバイザー:2011/08/11(木) 07:38:18.77 ID:4beFGzzc
おめえら知ってるかアドバイスだ、本当に金が無くて腹いっぱい食いたい時は、長崎ちゃんぽんだ。
長崎ちゃんぽん麺増しダブル、プラス無料ギョーザでクーポン10%引きで全部で450円だ。
麺ましは今キャンペーン中で無料だ。
無料ギョーザは、前回のレシート取っといてネットでアンケートに答えれば、餃子1皿くれる。
10%割引き券はホームページで簡単に、手に入る。
長崎ちゃんぽんの麺ましダブルは藤沢の大より少し少ないぐらいだと思う。しかし餃子が無料で尽くし、
たった450円だ。その差300円はでかい。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 07:53:44.61 ID:xLdbT/Da
正直リンガーハットは美味い
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 08:58:26.52 ID:6w/eOyNZ
藤沢で豚が薄い日はないなあ
この前は相変わらずの厚い豚2枚に崩れた豚が入ってた
一見さんは「二郎」という看板に騙されてしまうみたいだけど
餃子が付いてうまくて安いリンガーハットのほうがいいのは事実
腹いっぱいになりたいから食べに行くんじゃなくて
ギトギトのニンニクまみれの物体を食べたいから二郎に行くんだ
的確だな
腹が減ったから行くんじゃない
二郎が食べたいから行くんだよ
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 14:24:09.29 ID:Nig0j/MN
流れ出た汗の滴も旨味エッセンス
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 14:41:27.59 ID:oJiTr01W
ちょっと量少なかったら二郎らしくないだのぶつぶつ文句言うくせに格好つけてんじゃねー!!
明後日つけ麺らしい
行くしかないな!!
前回と変えてくるかな?
コミケ帰りに行くぜw
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 17:18:38.67 ID:iehXZ2tm
つけ麺って本当?
メルマガ
久しぶりに汁なしを食べたけど、関内と比べられるような物ではないね。
もう少し何とかならなかったのか。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 18:50:47.23 ID:oJiTr01W
冷やし中華風つけ麺?
>>809 明後日のは普通のつけ麺じゃね?他によけいなこと書いてなかったし
ちなみに7日にやってたのは冷やし中華風 汁無し
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 19:20:00.59 ID:qipzmWBv
なんだよリベンジ冷やし中華やんねえのかよ
つけ麺に逃げたか
つけ麺もう一回食っとくか
冷やし中華、俺は好きだからまたやってほしいわ
平日やってほしいなあ>つけ麺
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 22:44:59.68 ID:G+eGzNZA
今日関内の二郎に行ったんですが
休みでした
明日はここ開いてますか?
豚がペラ過ぎ
中山の子ブタの方が、ここのブタWより肉量多い
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 00:56:52.86 ID:+8J5a9Pc
いうほど豚が薄いとは思ない
むしろ二郎の中では厚めじゃねえか?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 01:04:44.62 ID:4Sg5ip8P
いや、小ぶりになって薄くなった。他店と比べてもショボイ。
つけ麺だの冷やし中華だのやってないで、オリジナルのクオリティー維持しろって所だな。
余談だけど、汁なしもオーダーする客ほとんど見なくなった。(たまに居る)
開店当初カラ徐々ニ薄クナリ現在ニイタル、豚ノ藤沢ト言ワレタノハ昔ノ話ナリ。
薄いことより小さくなったことの方が気になる
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 08:46:41.59 ID:O0y3JhFc
つけ麺が改良されているか試してみたい気もあるが
イマイチだったらダメージでかいしなぁ
>>816 中山の糞豚が藤沢にくんじゃねーよ
中山はカネシが強すぎてアカン
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 11:51:53.76 ID:TPevgaBK
つけ麺はやたら評判良いよな
うまいのか?
一回目は美味かったけど二回目はどうだろうね
ヤサイは野猿方式にして欲しい
西台とか酷い
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 16:16:36.85 ID:L9mUDWNX
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 16:32:01.53 ID:qxjLcYMY
前回のつけ麺はどんな感じだったんですか?
麺は想像つきますが野菜が熱いまま乗ってるとか、つけ汁の感じとか教えて下さい
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 20:09:48.15 ID:qxjLcYMY
さっさと教えろグス!!
あはははははははははははは
いひひひひひひひひひひひひ
うふふふふふふふふ
えへへへへへへ
分かったか?
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 20:14:29.78 ID:+8J5a9Pc
>>827 あの濃い汁に野菜が浸かったら辛くて食えなくなるよ
>>829 野菜は麺の上に熱いまま乗ってる。麺が冷たいのでなんかアンバランス
つけ汁はカラメを多く投入した汁でコールの前に卓上に置かれる
つけ麺はすげー食いやすくて後から大頼めば良かったと後悔するレベル
しかし割りスープはやってくれるのかな
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 20:20:03.81 ID:TU/smmvU
>>832 食べるのが遅過ぎて、ルーミノがチラチラ目線クリックしてる様な状態じゃなければ、
スープ割りは普通にOK。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 20:50:40.18 ID:OpLIEI1P
夏ばて気味で調子悪かったけど、汁無し食べたら元気になった。
やっぱ、夏は汁無しだわ。
正直、関内の汁なしですらうまいと感じた事ない。
>>832 じゃあ野猿とか食えなくね?
つけ麺で麺に具を載せる店は大抵味が悪い
悪いっていうか具の匂いで駄目になる
もう10人くらいは並んでるのかね
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 10:19:00.72 ID:4r21WJ9e
先週の一件があるから客少ないと思う
840 :
ロットアドバイザー:2011/08/13(土) 11:33:10.10 ID:NiHgac9s
前回のつけは100円だったけど今回いくらだ。
841 :
ドットアドバイザー:2011/08/13(土) 12:06:18.29 ID:afGh3qGM
つけ麺
レギュラー化しないの?
この間行った時旨かったから、是非レギュラー化して欲しい。
けど脂少な目、味薄めは基本だ。
行ってきた奴いないの?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 13:26:47.69 ID:FSbex4Dl
つけ麺食ってきた。冷やし中華の悪夢が振り払われて、美味かった。
ここのラーメンは甘ったるくて、苦手なんだけど、つけ麺は甘さが気にならなくて良かった。
つけ麺行ってきた。
美味かったけど、手間がかかるのでレギュラー化は無理らしくて残念。
汁なしやめて、つけ麺定番化したらいいのにね。
忙しいせいか?トイレ掃除が行き届いてなくて
奥の席のあたりはトイレの臭いが漂っていた。
席に座ったらそんなに気にならないけど、待ってる間ちょっと辛い。
毎朝サンポールとブラシで便器を洗い
バケツで水かけて床を流すだけでもずいぶんきれいに保てると思うよ〜
トイレの臭いがする?
排気ファンちゃんと回ってるのか?
つけ麺はよさそうだね
夜行こう
847 :
ロットアドバイザー:2011/08/13(土) 18:05:51.42 ID:NiHgac9s
前回のつけ麺は100円だったけど今回いくらだ。
つけ麺食ってきた〜マジ旨かったわ〜
期間限定でしばらく出して欲しいくらい
本当に冷やし中華とは何だったのか
つけ麺には卵があうな
黄身はもちろん麺に白身を絡めるとあっさりしてまた違った旨さが
冷やし中華は具を工夫すればちゃんとしたものになりそうだけどなぁ
せっかく冷やした麺に熱々のヤサイはダメだろw
並んでるスネークはいないのか?
並んでるぞ
店外8人くらい
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 20:22:03.86 ID:SXbuwSxT
次は平日やれ
うまいけど並びすぎ
確かに美味いな
あとレギュラー化は無理だそうだ
平日限定20食なら俺頑張る
野菜少な目だね
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 21:37:59.95 ID:SXbuwSxT
今日は野菜マシマシって言ったのにあまり盛ってくれなかった
いつもならガッツリ盛ってくれるのに
なんか方針変わったのか?
スモジみたいに麺だけ別皿にしてほしいなぁ
つけ麺、ゴマ油が入ってたのかな??ニンニク全くなしでもガツガツいけた。だが頼んだのはニンニクマシマシだったんだが…オーダーミスなのか意図的なのか…
あのメガネ助手、ヤサイニンニクと言ってたお姉ちゃんのコールを
ヤサイでーって伝えたりとかそういうのを
店内並びしてた間だけで3〜4回見たんで油断しちゃいけない
さっき、兄弟が平塚のキャバに来てました
声かけたかったけど、盛り上がってたので自重しました
明日もがんばってください!
兄弟一緒に遊びに行くのか?
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 07:48:43.17 ID:Zp2eIbyv
昨日はキャバでこの前の冷やし中華は高級ソープってか?
あんな糞冷やし中華で150円も巻き上げてたら豪遊できるわな!!
>>836 野猿はいったことないがスモジは結構きつかったわ
最後のほうは野菜が茶色くなって塩辛かったし
>>864 野猿の方がきつい
つけ麺でもヤサイから食べれば問題ない
てか野猿はヤサイを減らさないと麺を入れられないぜ
>>863 くそ暑い中お前らの相手するんだキャバ位いいだろ
妻子持ちならアウトだが
キャバの店員も二郎に来るんだな
てか客の情報漏らす奴って
嫁がここ見たらやべえじゃん
つけ麺は前回と同じ味付けだった?
もし同じなら再度限定でつけ麺販売になっても行かないんだが
前回とは違い、胡麻の風味がほんのりが利いた美味しいつけ汁でしたよ。
次回があるならどんな風に変えてくるのか楽しみですね。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 19:06:13.71 ID:Zp2eIbyv
冷やし中華で余ったゴマと酢使いきったってことでおk?
スープ割りできると聞いていてもあの塩味のきつさにはちょっとためらうなぁ
アレ飲んだら体に悪いよね?w
スープ割は体に悪すぎる
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 19:48:30.69 ID:LXK2L6uK
先につけ汁がくるから麺がくるまでついついレンゲで一口また一口と飲んじゃう
どうせみんな高血圧高血糖値で苦しむんだろうなあ
明日行こうと思うんですがお盆休みとかありますか?
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 00:03:46.81 ID:0/+9fo6f
藤沢は夏休みぬき!
この俺様に糞のようにマズイ〇〇〇中華食わしたのが要因!!
879 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/08/15(月) 12:01:14.09 ID:jC3tyxdr
今更ながらつけ麺美味しかった。
次は普通の食べに行こうかな。
>>876 週1以上では食ってるが血圧は上110ぐらいだったわ
素晴らしい
ちなみにスープはどのくらい飲むの?
スープなんて飲むわけないだろう。レンゲも邪道だから全く使わないし。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 12:55:37.37 ID:iCFDfLJp
わしは全部飲むで
二郎を食べさせて頂くのにスープを残すとは申し訳ないと思わんのか
思うわけ無いだろ。そもそも飲み物じゃないからレンゲ置かない店が多いのに。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 12:57:42.62 ID:iCFDfLJp
ぶ、ぶひぃぃい ギル、ギルティ!
美味しいものって体に毒な食べ物が多いよね
つけ麺っていつまで?あとお盆って営業してる?
教えてエロい人
もうやってない
お盆も通常営業
月1くらいでやってほしいね>つけ麺
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 18:41:34.86 ID:to8ymQdR
つけ麺ってでもズルズルすする音がやたらうるさいよね
日本の慣習だとは言ってもアメリカ育ちの俺にはちょっときついわー
12年くらいアメリカにいたからなぁ
きついわー
パリ生まれロンドン育ちの俺はきにならないぞ
アルメニア生まれグルジア育ちのわしも気にならないぞ
ムーンベース生まれの俺もジャポーンの二郎はすきじゃぞ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 22:31:44.13 ID:CCG/5EXH
欧州に限らず一般的に、啜る音は鼻水を啜るのを連想するとして
食事マナーとして忌避するのがほとんど
大きな音で啜ったほうが美味いというのは、江戸っ子の蕎麦以外では知らない
>>894 最近だけど、ラーメンも
ヤサイコールしたらレンゲなきゃ食えねー
汚く食うやつらはしらね
クチャ喰い最高
>>896 クチャラーとかロット乱しや横入りよりうざい
マジ有り得ないっていうか躾されなかったの?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:22:59.59 ID:GbxtCPMW
今日、例の大失態以来トラウマを克復するために汁なし食ってきたんだけど麺がめちゃくちゃ少なかった…
俺がもんく言ってるのバレたのかな…
これはもうクチャクチャ祭りだな
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 01:57:38.21 ID:FCs/qmWn
クチャクチャ祭りじゃーーー!!!!!!
したのおくちのくちゅくちゅなら・・・
まとめて逝け
二郎行きてえ・・・
明日会おう!
今日会おう!!!!!!!!!!!!!!!!!!
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 10:52:44.23 ID:tneadD05
今日やってますか??
やってないんですか???
やってるんですか??
即レスキボン!!!
やってるよ!!!!
いや、やってない!!!!
え?やってる??やってるの???
うわあぁぁぁぁぁぁ!!!!!!!!!!!!!
どっちなの??どっちなんだよおぉぉぉぉぉ!!!!!!!!!
普通にやっр諱I
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 11:15:10.35 ID:XltpxzMC
今日の豚はどう?
ふつー
今日は関内色が強かったなぁ
ちなみに兄貴休み、メガネ店内、みのりん外だった
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 13:49:28.99 ID:tneadD05
メガネの人は野菜盛ったりしないんですか????
どうしてメガネの人は野菜盛らないの?????
メガネの人が野菜を盛らないのはとっても不思議だよね????
メガネの人が野菜を盛らないのは不思議だなあ???
>>913 正直今の関内より関内っぽいと思ってるから行ってるw
定期範囲内だから行きやすいってのもあるが
俺には違いがよくわ かんない
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 16:40:40.52 ID:XltpxzMC
つーかさー店主休みで営業していいの?
掟やぶりなんじゃない?
三田のボスが二郎で修行して独立した店主が厨房に立って調理、提供するってやつ
助手にやらせてんじゃ破門された小杉と同じじゃん!!
店主がやってても破門レベル
そんなダメ二郎だから破れかぶれだろ
頭下げて許されたらラッキーって
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 16:48:11.94 ID:IaXhvybw
>>917 それは関内直伝だな
じゃあ藤沢、関内破門だな
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 17:44:02.84 ID:tAMlVQKe
>>912 うそだ 今日の豚は硬い
日曜のつけ麺ときは柔らかかった。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 18:26:09.92 ID:jMVpEFXV
お前顎弱いのか?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 18:27:21.47 ID:tneadD05
俺のケツは柔らかいぞ
兄弟でやっていくけど、体裁として兄貴が店主ってことなんじゃね
豚のロットによるんじゃないのかw
基本的に旨い豚だけどやっぱりこれもブレがあるんだよな
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 20:59:53.60 ID:XltpxzMC
俺は今日、初めて豚がハズレた!!
かたくてしょっぱかった
タブルにしなくてよかったと食いながら思ってた
あと気になったのが麺少なくなった?
あれがブレじゃなければ次から大にするわ
>>914 今、練習中なんでしょうョ。
そんな所気にしてないで、旨いラーメンなんだからニコニコ食べたらどうだい。
俺は、いつ行ってもそうしてるよ。
太った弟はなぜあんなに太ってるんだ?
兄の犠牲になったんだよ
何がの犠牲無しにはなんとやらというだろ
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 00:29:35.21 ID:GEkWIUuG
あんなブタ様でも平塚のキャバではチヤホヤされてるんだろ
カネシ持ってるっていいなチクショー!
>>929 弟子入りすれば?
キャバなんかDQNほどモテる
間違ってもジロリアンみたいなのが行く所じゃない
金が腐るほどあるなら別
>>929 お前のようなラーマンを作れないブタはただのブタだ
ラーマンとは、ラーメン系バトル漫画『マシマシマン』およびその
続編『マシマシマンII世』に登場する架空の人物
同作に多数登場する、人間をはるかに超える咀嚼能力を持つ「超人」のひとり
親族にラーメンマンがいる。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 18:55:36.13 ID:gQ8vcLeB
>>931 レス番が、931。IDが、Pig。
これはもう、お前に定められた運命だ。
平塚のキャバで女の子から聞いたけど、兄貴が女指名して飲んでる。
弟は付き合いっぽくフリーだと。金持ちということも女にわかってるらしいんだが
金使いはせこいらしいw
みのりんは女に困らないから誘われないのかねw
キャバごときで書き込むなよw
つか店が終わってからキャバ行ってるとしたらエライ体力だぞw
9時半まででも片付けと翌日の仕込みで店を出るのは11時頃になるだろうし
朝だって10時前には店に入らなきゃならんだろ
睡眠時間削ってキャバって尊敬するわ
まあラーメンさえうまけりゃ主人が営業時間外になにやっていようがきにならないけどな
むしろなんらかのモチベーションがないとあんな体力商売続けられないだろ
二郎ってそんなに儲かるの?
年収ってどのくらいになる?
店主で2,000万円ぐらい
税引き後はそんないかねーよ
レスありがとうございます。
そんなにすごいんだ・・・。
工場で働く俺は完全に負け組みだわ。
子供には学校の勉強じゃなくてラーメンの勉強させるっきゃないな。
そんな儲かるのか?
店が賃貸じゃなきゃいくんじゃない
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 23:00:20.47 ID:LLZ4bUMr
座席20 * 回転率4/hr * ラーメン650円 * 除原価率0.7 * 営業時間7hr
後は座席利用率を掛ければ、大まかな一日の売上がわかる
休日・祝日の関内なら、座席利用率=1で出るんだろうけど、藤沢はどんな感じかな
1ロット7〜8、最低単価が650円
平均取って700円だとして5600円
1ロット平均20分だとして1時間で16800円
3時間半×4時間+延長30分 8時間
1日約13万位か売上は
20分とかどんだけノロマ揃いなんだよ
原価率7割なら無理じゃね?
誰か店いったときにそれとなく聞いてみろよ
あてこんでインスパ開業して失敗する例多数。
二郎の看板じゃなきゃやってけない。
普通は原価率70%でやってられんわな
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 10:10:01.39 ID:9k+b0bDW
>>950 わなの使い方間違ってる
次スレ早くしろ
わりと頻繁につけ麺やるのな
列整理なんていらなければレギュラー化だろうに、もったいない
つけ麺は常時厨房3人体制だから列整理関係なく確実にコスト増だろ
つけ麺みたいに油の膜をつくれば汁無しもよりウマくなると思うんだがどうか
汁無しじゃなくて、油そばにチェンジしてみたらどうだろう。
汁なしと油そばの違いって何?
同じもんだと思ってたわ
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 13:33:17.62 ID:HrNgSicB
>>944 原価率なんて素材にこだわる店でめ4割だぞ
>>956 原理主義以外からしたらぶっちゃけ同じやがな
あえて分けるなら汁なしとかまぜそば、スープオフってのは油たれ以外のもので和えるものもある…みたいな
関内の裏メニュー時代は普通に油そばとry
いいかげん店単独のスレ立てるの止めろよ
そろそろ次スレだな
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 19:57:19.51 ID:Iat8cI7X
今日、バリカタ頼んでる奴がいたけど頼めるのか?
冷やし中華やってた日に行ったらバリカタ頼んで断られてる人がいたけど
今日はどうなってた?
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 20:34:04.02 ID:RvobsxXX
つけにニンニンとか合うの?
コールも一緒?
カラメ以外ならアリじゃないか
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 21:57:51.91 ID:ccVjBzq3
つけ麺次いつやるの?
お前ら、FLコストとか判って喋ってんの?
知らんわ
うまいの食えればそれでいい
ファーストレッスンですか?最近行ってません
Food Laborだろ。
今日つけ麺やるよ。
つけ麺は、旨いけど爆発的に”しょっぱい”んだよね〜
「味薄め」って頼めるのかね?
外待ち17人なう
味薄め、食券見せるときに頼めるはず。
今日は雨降るし客そんないないだろ・・・と思ったが
>>973か
でも行ってこよう
前回と比べてどうよ?
行ってきたぜ
期待しすぎたせいか、それほど美味いと感じなかったわ・・・
ほんのりごま風味で斬新ではあった
あと量が明らかに少なく、スープも温いのでガシガシ食える
かといって大頼むと辛いんだよな
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 00:45:26.20 ID:8I5IZ4+Y
量はつけ麺だから食いやすいだけでしょ
二郎の小は麺が250gで辛いけどつけ麺の麺400gはわりと食えるなんてよく聞く話だし
最初のつけ麺はブタの出汁が出ていたけど、今回のはただ味が濃いだけだった。
ブレだよねきっとブレだよねそうにきまってる。。。
さっき二郎の店長、平塚キャバで見たぞ!!!
3時まで飲んでた。怖そうな人と一緒だった。
弟はいなかった様子。
>>983 お前黒服か何かか?
あんまり書きすぎるとマジで首になるぞ
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 06:55:06.66 ID:zjyaeSMr
つけの売上でテンション上がってキャバコースがおきまりだな(笑)
お持ち帰りなら店主休み?
ブーちゃんって弟か
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 13:19:26.46 ID:8I5IZ4+Y
8/30〜9/1が夏休みか
ブーちゃんはわかるけど、ユージって誰?キャバ好きな人?メガネの人?
待機中
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 23:32:37.06 ID:pxlWXBNs
megane
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 23:33:44.14 ID:pxlWXBNs
ru-mino
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 23:35:29.85 ID:7GWGmNsJ
bu-tyann
>>984 リッツのユウナさんとHしたいですか?www
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 08:46:08.85 ID:fFPmTCie
おいおい!!
昨日、店主休みだったらしいぞ!!!!
前日3時過ぎまでキャバいて休むって二郎なめてんのか!!考えられへん!!
うるさいからそろそろ死ね
>>994 初めっから休み予定だったんだろ
店員が3人いれば分かることだろ
頭わるいな
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 09:41:38.07 ID:fFPmTCie
>>996 それじゃ三田のオヤジが決めた鉄の掟に反するじゃないか
二郎を知らない若造がすべこべぬかすなタコ!!
>>997 まぁまぁまぁまぁまぁまぁ
片っ苦しい事は無にして二郎でも食いに行こうぜ
11時集合な!
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 10:12:35.47 ID:rXB9OjLj
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00
【定休日】日曜・祝日
難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7−22
【最寄り駅】市営地下鉄日本橋駅、南海なんば駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜22:30
【定休日】火曜
道頓堀店
【住所】:大阪市中央区千日前1-9-21
【営業時間】 平日17:30〜0:30 土日祝 12:00〜21:00(麺切次第終了)
【定休日】月曜
神戸三宮店
【住所】:神戸市中央区加納町3−4−9
【営業時間】平日17:30〜0:30 土日祝 12:00〜21:00(麺切次第終了)
【定休日】木曜
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 10:13:11.33 ID:rXB9OjLj
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00
【定休日】日曜・祝日
難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7−22
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