長岡のラーメン屋 Part30

■前スレ
長岡のラーメン屋 Part29
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303292364/l50


■地域範囲

長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内・魚沼・柏崎・十日町(見附・三条・県央・小千谷以外)
※該当しない店は下記の関連スレでどうぞ

■ルール
・sage進行でお願いします
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに

■関連スレ
自分で検索しておくれ。

■ルール
・sage進行でお願いします
・方言の多用は荒れる原因になるので控えめに

●http://www.google.co.jp/　
（検索例）店名　長岡　ラーメン　ブログ　等のワード検索　
気になったお店は検索すると個人サイト等で調べられます

●レスが980を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
　新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメンpart○○」となります。
　スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談（定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等）
に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った
本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。

●見附のメンポ　ドラゴン　小千谷の勝龍の話題はスルー＆NGワードですっきり


■過去ログ
・検索または検索サイトでいくらでも出てきます

今夜はカルボナーラです

>>1乙

堤の飛雄馬、居酒屋兼業になってたｗ
本業で稼げないとなると、ヤバイかな？

上げた、すまん

>>1　

新スレ乙です

>>1乙

円満で初めて塩を食べた
お世辞抜きで美味かった
けどやっぱり俺は味噌派だな
つけ麺はいつから始まるのかな？

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>>1
　
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　　　　　　　　　　　　 , '´ ＿ヽ､＿_ん＿_ヽ'
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最近のラーメン屋拘り過ぎ

鶏骨スープ　青　桐　店主の独り言
http://aogiri444.blog105.fc2.com/
おいしい足跡 〜新潟ラーメン食べ歩き〜
http://katumaru3.blog.so-net.ne.jp/archive/c2300571762-1
新潟ラーメン★喰っちゃいます。　パート２
http://takechanman-2.blog.so-net.ne.jp/2011-06-17

らー麺　つけ麺　二刀流　麺無双
http://menmusou.exblog.jp/15731916/
THE　飛翔会
http://ameblo.jp/hisyoukai/entry-10914382498.html

らーめん円満（長岡市）の日記
http://niigata-osigoto.blog.so-net.ne.jp/archive/c2301492961-1
Nのスタンダード♪
http://blog.livedoor.jp/vitamintwo/archives/51317182.html

円満の塩は美味いよな
でも俺も塩より辛味噌の方が好き

円満は醤油　塩　味噌　どれ食べても旨い！
さらに　肉めしは絶品だろう。
中越のサイドメニューではダントツの旨さ
ただ刻んだチャーシュを炙って葱乗せただけなんですが、炙ったことで脂が飯とからんでウマｯ

円満の信者仕込みくさい。

個人的な円満の評価
味噌＆辛味噌、これは旨い。ライスが合う。
醤油パイタン、魚粉いらない。
塩、出汁が強すぎor塩ダレが弱い
醤油、まだ食べてないから明日食べる。

個人的な円満の評価
味噌：旨い！スープが絶品　ボリュームもある　もやし増し増しサンクス！！
塩：旨い！久々にスープを全部飲みほしたほどだ
チャーシュー：ブ厚くてトロトロ　箸でくずれるほどだ

>>12
肉めしは卓上のコショウやとうがらしを振りかけるとさらに美味いことが分かった

>>13
そう言われるからあまり書きたくはないんだが、円満と喜味屋だけはガチで認めざるを得ない

>>16
卵と海苔を乗せると、これまた旨し

俺達は仕込みでもなんでもないんだが

喜味屋はソバと定食以外食べたことがないのだが
ラーメンは美味いのかね。

>>19
決して個性的な味ではないからインパクトは小さいけど十分うまいと思うよ

まあどっちも立地は激しく悪いよな

立地=流行らない、は違うよね。
ぶしや、喰拳(旧)、わざわざ目当てにして行く所あるし

円満は芽がある。真登は未知数。喜味屋は郵便局の支持はんぱない。
立地のみの店もある天k・・・

逆に立地が良ければもっと繁盛している可能性があるということ
喜味屋も土佐屋くらいの立地にあれば、今頃支店が何店舗か出来ていても不思議じゃない
まぁ青島とかの例もあるから支店が出来る事がお客にとって喜ばしいかは別だかな

今日車で通りがかったら円満張り紙してあってやってなかったんだけど
なんて書いてあったの？

本日、都合により休業させていただきます。
せっかく足を運んでいただいたのに、申し訳ありません。

みたいな感じで、書いてありました。

円満は旨い！
なぜかあのラーメン屋をあの夫婦を応援したくなるんだよなあ〜

俺もそう思う。今日は、父親参観日でどうしても休まざるを得なかったってブログに書いてあった。仕事熱心な店主だからこそ中途半端が嫌だったんだよきっと