千葉の家系スレ

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 09:09:52.67 ID:022DkVCS

千葉の家系ラーメンについて語れ

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 09:18:48.08 ID:B9cYrgym

厨房のオバサンがギャーギャーうるさい

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 09:19:23.57 ID:B9cYrgym

千葉家の事ね

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 09:58:22.46 ID:mpCH24H9

痴婆家(笑)

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 14:52:01.95 ID:amKIe2dh

あげ

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 23:20:14.49 ID:Ql64SwJp

あげ

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/14(火) 15:20:41.52 ID:MRgiL5m6

昔の虎の穴は最高だった

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/14(火) 16:58:08.92 ID:dYKXrCll

5年前くらいに虎の穴食べて凄く美味かった記憶がある
もう引っ越して行けないがあそこは全国的にどの程度のレベル？

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/16(木) 02:32:49.73 ID:O7uzqaj1

今や犬も跨ぐレベル

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/16(木) 04:57:35.76 ID:FaOJN/1q

あげ

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/16(木) 21:02:51.38 ID:kWWOiLfd

一度落ちたのにもかかわらず、知恵遅れの>>1 がまた立ててしまいました。
困った子供です。
学校にも行かないのでお母さんがないています。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/16(木) 21:14:24.43 ID:FaOJN/1q

>>11
おまえがな

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/17(金) 20:57:52.72 ID:8MGz6/FD

>>12
あら、

悔しかった？
ぷっ

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/17(金) 21:27:51.54 ID:HpTQqmu3

杉田家でお子様ランチ発売

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/18(土) 08:12:10.72 ID:XgegsFj+

千葉なら末広千葉恵家かな。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/18(土) 13:45:26.72 ID:USrRUY9Q

杉田家に行く～と見せかけ武蔵家

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/21(火) 00:02:26.48 ID:TBBYcX7t

あげ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/21(火) 20:00:04.95 ID:SCUDKTTx

>>8
五年前の虎の穴と比べてなら、いまも同じレベルで旨いよ。
生粋の穴兄弟は、開店当初、2、3年目くらいが一番旨かったと言うけどね。

学生時代から全国に散った仲間達も、虎の穴はやっぱり好きだって言うし、全国レベルでも高い方なんじゃないかな？

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/24(金) 01:19:26.14 ID:S6OmRHVs

あげ

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/26(日) 09:56:42.26 ID:1Xs1qWjz

王道家か末広家か、だな千葉県では。
直系では、杉田より王道のほうが全然上手いのが残念。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/26(日) 10:14:07.14 ID:i4FNO8B1

隠れた名店松戸のじゃん家

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/26(日) 19:25:13.97 ID:fMmCvsMC

杉田家に朝一番でいったら味付け卵トッピングサービスしてくれたｗ
ありがとうございました

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/27(月) 01:35:01.07 ID:JKQFselj

厨房に落とした奴くれたんだろよｗ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/29(水) 23:32:11.52 ID:e8qVZm5X

>>20
俺も王道家と末広家は間違いの無い店舗だと思う
杉田家千葉はもう直系のラーメンじゃないな。
醤油のキレが皆無、血抜きしない豚骨の変なまったり感で最悪だわ

あと心配なのは末広家だ
最近客がかなり少なくなったのはわかっていたけど味も落ちてるわ～
今日夜行ったら鳥油の変な味しかしない、コクも全然無し
ブレてもそれなりに喰えてたんだがな？
隣の常連風の兄ちゃんなんか一口二口スープ飲んだら
いきなり、コショウ、にんにく、生姜、酢、入れたからな
末広家でこんなの喰わされたの初めてでちょっとショックだわｗ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/30(木) 03:27:33.22 ID:HKCnKI1e

杉田家5回ぐらいいったけど、スープがすかすか・・・コクがない
麺に毎回変な赤いカスみたいのが絡むんだが>>24のかいてる血抜きしない
ブタの血の塊か・・？鶏油も香りが全くしない・・

今度いったときはマシなのがでるはずって期待して
時間変えてたりして5回通ったけど駄目だね

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/30(木) 05:13:10.81 ID:yI8EEahj

>>23
僻むなよ w

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/30(木) 20:53:43.73 ID:6WjU4Nrt

>>25
まるっきり俺と同じだわ

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/02(土) 22:04:56.16 ID:qIRiHbH0

大原うめぇ！！

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/04(月) 09:11:43.76 ID:+jwbxYKJ

千葉最強は恵家だな

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/04(月) 22:31:57.32 ID:Mbo9Ezb7

いや、千葉最強は林家と山岡家だな

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/05(火) 00:53:06.51 ID:L6sI9TFB

恵家だな

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/05(火) 01:48:10.81 ID:VcWQ7nKL

杉田家はもう少しだけスープ頑張ってほしいなぁ・・・
俺は素人だからようわからんが重厚なコクの出し方って
ブタの量を増やして煮る時間を多くするのか？
ほら、鍋とかでも肉増やして炊き込む時間が多いほどコクがでるだろ？
あれと同じ理屈なのかね。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/06(水) 00:44:37.27 ID:5ZE1lQvo

大道家なんかくそまずいだろ

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/06(水) 13:40:13.55 ID:oegJIAqO

花見家いってくる

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/08(金) 11:10:51.77 ID:Ub/SjmHz

末広家好きなんだが、店主の体調が心配・・

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/10(日) 20:26:08.44 ID:3DA4/B3D

恵うまかった

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/11(月) 23:12:23.84 ID:/3Wmm04H

恵家って何時通っても客居ないのによく潰れないよなｗ

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/12(火) 02:00:37.44 ID:2WlFEZ2r

潰れない程度に客入ってほしいな
あんまり混むのもファンとしては困る

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/12(火) 22:32:23.89 ID:AhwRv1tC

恵家ってさ一時爆発的にうまかった時期あったんだわ
それがあれよあれよと変な味になっちゃったんだよな

常連だったけどもう２年以上ご無沙汰だ

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 00:16:58.38 ID:qZbN6fir

２年以上食ってないやつが言っても全く説得力ないわｗ

俺はおいしく思うしあんちゃんは頑張ってるし
駅からやや遠くて駐車場ないおかげで空いてるのもいい

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 00:48:08.11 ID:ThtwJOrm

杉田家千葉　昨日いったけどスープが幾分とマシになってたな
書き込みみてんのかな？と思ったわｗ
といって次回いくとまた裏切られそうでこわいけどな

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 02:17:26.28 ID:EATftmsq

>>40
お前いろんなところで恵家書き込んでる基地害だろ？
あんな店誰もいかねーぞ？

根本のバカに言っとけ!

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 02:56:27.00 ID:EATftmsq

ろくな修行もしないで店出すから市政に勘当されんだよ！
スープの追求？でお店閉めます？
常連客から味が変わったの指摘されてノイローゼになったのが本当だろ
恨み辛みで来た客の悪口周りに言いふらすから関係者に相手されなくなって孤立してんだろ

前はあんなにいろんなブログでお客が援護してたのに
今じゃ誰も見向きもしない

不味いからだよ

不味いのわかってても行っちゃうバカ客がいる直系（杉田家千葉）は幸せだ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 04:23:46.96 ID:EATftmsq

恵家語録

スープ１口も飲まない内にコショウ振るバカ客なんて
来てもらいたくないんですよね！

末〇家ってあんなのうまいですか？俺はそう思わないんですよ

常連ってうざいっすよ

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 18:28:59.51 ID:0WVxQ29i

キチガイって必ず連投するよなｗ

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 20:44:36.31 ID:vD7ziJGE

杉田家なんて行く奴まだいるのかよ

あんな臭いスープよく飲めるよな

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 23:29:31.87 ID:ThtwJOrm

まだいるよｗ
普通に本格的な家系が食えるのは千葉では杉田と王道だけだからな
ほかの白い系のスープで亜流しかないしな

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/14(木) 23:59:09.83 ID:EPlpiBaX

ばかじゃねーの
千葉杉田家なんか他のスレで名前だしてみろ
ぼろ糞に叩かれんぞ

お前王道家と一緒にすんじゃねーよ　バカ野郎が

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/15(金) 01:05:54.24 ID:9oh8V8t1

似たようなものだよ
大体ルーツが直系そのまま引き継いでるし
ちゃんと両方食べて検証した結果です

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/15(金) 05:41:40.04 ID:Kq2aFTzY

いまだに家系崇拝とか化石ラヲタテラキモス
直系だのなんだの今時ジジイの家系キチガイ以外は興味持ってねえし

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/16(土) 00:39:07.67 ID:xw1kHsC/

と偽物店主がほざいてます

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/16(土) 03:11:58.52 ID:1k2Tcoxc

杉田家たまたま昨日寄ったがまじでスープまともなってたぞｗ
ジャブジャブ感がなくなって濃厚なってたわ
参考として時間帯は15時入店　客4人だったがｗ

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/20(水) 13:54:13.43 ID:LDWTi/oy

必ず流行りがどーだの信者がとか強烈にキモい奴沸いてくるなぁ
キチガイ連投死ねやヒキデブニートが

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/27(水) 09:02:10.70 ID:nmZuIcZE

さてと今日は恵家か千葉家か武蔵家か杉田家か山岡家か末広家のどれに行くかな

選択肢がいっぱいあって最高

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/27(水) 22:10:06.78 ID:ZnlOSh/V

千葉家味は好きなんだが、混んでる時空いた席数で順番抜かされた時があって

嫌な感じ・・

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/28(木) 01:04:05.37 ID:Z2awppCj

>>54は突っ込み入れて欲しいのか？

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/29(金) 20:38:26.40 ID:VLH5tqiS

>>54
とりあえず山岡家に逝っときなさい。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/30(土) 00:45:41.60 ID:OfZ8fGcm

杉田家千葉の真っ赤な知に染まったスープみたらもう食欲が一気に落ちた・・
なんで血抜きしないでスープに放り込むんだ？？
杉田家はあれがデフォなの？
他の直系だと血抜きしてるからスープは茶色なんだがここは真っ赤だ・・・

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/01(月) 11:11:13.57 ID:lUFNnwVO

そりゃ血じゃねぇんじゃねぇの？
血は加熱すると変色するから赤にはならん

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/04(木) 04:23:04.16 ID:4481v6ne

えええ？？じゃああの赤黒いスープはなんなんだ・・・・・

直系の横横家いったときにスープみたら、しっかり乳化した白濁スープだった
なんで杉田家千葉は赤黒いんだ？？？若干、生臭いし・・・・・

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/10(水) 03:59:30.99 ID:2F+fL6H4

あげ

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/10(水) 11:47:29.35 ID:rN5EYY3o

杉田は本店も赤茶だよ
横横と比べると本当に別物ラーメン

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/11(木) 23:59:27.19 ID:Vln7fWv1

>>62
ｻﾝｸｽ
本家と同じなのか～
昨日、9時ごろいったけどすっごくスープがうまかったｗｗあの時間が一番うまいね
朝いくと全然ダメだけど　杉田千葉

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/18(木) 03:19:31.02 ID:lNSp2ZCH

千葉
家

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/18(木) 08:53:34.20 ID:LaSw1PDO

63〉〉杉田の本店は千葉より劣化してる
直系の家系好きなら柏の王道か横浜の横横お勧めする
正直この二店行くと杉田がどれだけだめか分かるよ
ただの醤油の湯割りに感じる

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/19(金) 23:23:57.92 ID:8FddQR+e

杉田家のつけ麺、冷やし、餃子はどうですか？

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/21(日) 18:23:55.55 ID:zfwiK15f

>>66
餃子は中身が無いです。半分も入ってないかも
つけ麺は俺の隣の兄ちゃんが食べてたが、1口食って
調味料バンバン入れてたから創造を超えたレベルかもしれんｗ
冷やしは見たことも無い

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/21(日) 20:52:42.47 ID:emhrqgRx

杉田家のつけ麺はどうですか？

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/21(日) 21:04:51.55 ID:x6qIon3R

杉田千葉のつけ麺は完全に路線間違えてるよな・・・
スープも家系特有のスープ使えばいいのに、唐辛子とかいれてさ
あと麺の上に山盛りされた野菜がまじでセンスない・・・

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/22(月) 01:21:21.73 ID:S1s329Nw

増田家

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/22(月) 17:29:00.25 ID:0PuWhaaX

市原のＲ３５７沿いの店
ぼ〇そ〇家

注文したラーメン間違えるは、客にラーメン出し終わったら店員が裏に引っ込んで厨房からいなくなるわ…
呆れてしまったわ
つうか食券だし、注文してるの俺だけなのに間違えてるから、やる気無いんだろうな

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/22(月) 23:23:14.91 ID:QUy/+wg8

>>71
俺は１度行ったけど暴力団経営かと思ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/26(金) 23:25:55.95 ID:P2H2ZV5N

増田家

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/27(土) 01:15:06.51 ID:VXg5q6sT

>>73
それは偽物家系だって突込みがほしいのか？
そろそろつまらないぞ

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/28(日) 21:00:26.62 ID:0tMMiAGB

増田屋のつけ麺は好きだな。
独特の酸味があってコリコリした焼き鳥もアクセントになって直系だか本流だか知らないがクソしょっぱいだけの家系なんかより
ずっとうまい。
麺の横についてるうんこみたいなアンコは未だに意味がわからないけど。
直系が好きな奴は王道でも横横でも好きな所でバカしょっぱいのを涙と鼻水垂らしながらブヒブヒ食ってメガネをクイッてやってればいい。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/29(月) 00:56:22.30 ID:ztBAYz68

ますだｗは家系でもなんでもないただのパクリだろ
それ語ってる時点でスレチだろ
宣伝スレ池よ

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/29(月) 09:27:44.39 ID:BiUnLVb3

>>76
ピザリュックメガネクイッ発見！

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/29(月) 18:15:47.33 ID:WVKTivLr

虎ノ穴はちょっと前まで塩辛さも薄くなったけど、最近戻った気がする。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/03(土) 01:32:34.31 ID:/BsnTsRU

おいら的には村松家が最高峰だな

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/03(土) 14:51:38.61 ID:7KEJfhfK

75>>横横と王道を濃いだけって感じるのは邪道だね～横横はデフォが濃いから味薄めにすれば醤油のかえしと出汁が上手く調和される
王道は千葉駅近隣の家系と比べてもレベルは高い方だよ
杉田家は接客も丁寧な方だし味もオープンより段々良くなってきてるだけにもう一踏ん張りして欲しい
あと武蔵家はまず接客がなめきってるしトッピングが高過ぎるな。
ライス食うならプラマイ0だけど食わない客からしたらキャベツしょぼ盛り100円とかぼったもいいところだわ～あと麺細過ぎw

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/03(土) 15:06:28.99 ID:GYlwFMoF

>>80
>>76
ピザリュックメガネクイッ発見！

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/07(水) 18:57:26.91 ID:/u/TPKo7

地域の皆様！！はじめまして

杉田家です

餃子券配布中です。是非お越し下さい！

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/12(月) 23:10:48.07 ID:uXNo05k/

先週の火、木に連ちゃんで王道家いったよ
そこそこ美味かったけど客が激減してたわｗ

昨日の夜に杉田家千葉いったけど、この時間帯は杉田千葉のほうが
スープは上だとおもったわ。しっかり乳化してたし王道よりも
スープはおいしかった。

ただ、杉田千葉はスープの出来、不出来の差が激しすぎる
朝方とかただただしょっぱいだけで乳化できてない状態で出すから
きついわ　あそこだけなんとか改善してくれ

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/12(月) 23:33:48.63 ID:A3pxCfFo

無理

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/14(水) 00:49:11.99 ID:ji4/hmGq

過ぎたは入荷以前の問題なのよね

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/14(水) 12:11:01.65 ID:shsElGfW

五年くらい前から家系にはまって有名店、新店、近所の店を一通り回って、最近は隣町の家系に週一で通ってた。
一昨日から足の親指が痛くなり、今朝、靴が履けなくなったので病院に行ってきたら痛風だって。

皆さんさようなら
これからは回転寿司にハマります。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/14(水) 18:31:56.11 ID:bj1NyspC

有酸素運動しろよｗ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/14(水) 22:28:49.44 ID:PliGRMFD

寿司ネタもプリン体たっぷりなのにな

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/14(水) 22:37:15.68 ID:IkYGHxV+

千葉の家系頂点は

山岡家ですｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/14(水) 22:42:43.97 ID:prbKPcF/

武蔵家と恵家が好きだ
恵家が出来た頃にも同じこと書いたが今でも変わらん

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/15(木) 00:00:39.23 ID:JSivgWyt

増田家最強伝説健在

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/15(木) 05:47:57.66 ID:dcDl+LAM

>>88
おバカさん

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/15(木) 10:18:12.52 ID:QY2p/cz9

ググってみたが、豚骨よりも魚介系の方が痛風には悪いらしい。
特に煮干しや鰹節が悪いらしい。
魚介豚骨つけ麺なんか最悪で、人工透析まっしぐらだな。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/15(木) 23:44:18.24 ID:juM3Ohrq

魚介豚骨つけ麺とかのドロドロ系食してると
家系なんかのが余程体によいんじゃマイカと思うこの頃ｗｗｗ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/17(土) 00:19:26.94 ID:7cKO8P3B

煮干しのプリン体って他の食品に比べて桁違いに多いのね。
そんなもん寸胴に一箱ぶっ込んで煮込んでる煮干しラーメンは痛風→人工透析への最短の道ですか。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/17(土) 01:42:30.71 ID:+2L5X2gr

＞90
恵家はいまのうちだよ

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/17(土) 09:58:27.46 ID:Iy2ylg2x

千葉って、廃ビルの地下ラーメンや深夜ラーメンを思い出すな

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/17(土) 13:36:42.42 ID:wYk3wlKm

>>96
閉店するんだろ

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/19(月) 00:16:05.82 ID:5Y5oEL7V

増田家は無いわ
厨房でキレまくりで呆れたわ
サービス業なら気持ち良く食わせろや
うんこ付きのつけ麺、超まず

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/19(月) 18:05:01.55 ID:9wg8ONXR

缶詰だの業務用だのなんでそんなに必死に増田家叩くの？
おれは信者じゃないからどうでもいいけどなんかしつこいよな。
ひょっとして、自家製スープで増田家に負けてるヘタレな店の関係者？

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/19(月) 18:34:55.23 ID:VvbnteW4

そもそも家系じゃないからだろｗｗｗｗｗ
偽物なんでスレチｗ

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/19(月) 20:37:33.77 ID:B0ve/SUo

「旭川ラーメンますや」→「横浜ラーメン増田家」

自称すれば今日からあなたも家系ラーメン！
横浜の吉村家の源流とか直系とか全然気にしない！
修行？なにそれ？してないよ？
インスパイアだよ♪

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/19(月) 21:54:17.95 ID:o7YYf4Z3

家系じゃないならほっとけばいいのに、定期的に貶す奴がわざわざ書き込むのはなぜ？

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/19(月) 23:54:18.83 ID:B0ve/SUo

山岡家って書かれてたらネタだろうけど
増田家は本気で書く奴がいそうだろ
元々は旭川ラーメンだったとか、店主の修行元がどこかなんて
ネットとかで調べるまでは実際なかなかわからん

「なんで叩くの？」→「こういう店だよ」→「別にうまければ関係ないじゃん！」
みたいな開き直りされたりすると非常にめんどくさいし荒れるので
最初から「増田家はこういう店だよ！」ってツッコミ入れとくしかないという

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/20(火) 00:55:10.46 ID:gFEEbOom

最初に千葉県の本物の店を>>1であげればいいんだよ

バッタモノ大杉

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/20(火) 01:52:35.17 ID:EElfYR9a

>>98
マジで？

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/20(火) 08:04:17.99 ID:J095wrxa

>>104
そんなんどーでもいいのいやたら粘着して叩く奴がいるから面白がって煽る奴が出るんだよ。
どっちも同類の人間だな。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/20(火) 18:33:36.84 ID:/BkoBlk0

末広家は最近どぉ？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/20(火) 21:29:01.89 ID:mIta30EK

良いよ

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/20(火) 21:58:17.30 ID:2rUO3y7+

先週、車から店頭の張り紙をチラ見したんだが病院がどうとか書いてあったんで休業中ぽい

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/21(水) 20:21:29.94 ID:FAkSkWQs

良く休むね、客も激減してるって聞いたからな

今度から　張り紙家　にするかｗ

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/22(木) 16:01:21.31 ID:HsfyPVrX

張り紙家ひでーｗ
しっかしこの辺でスープが心からうまいと言えるのは末広家だけなんだよなぁ　

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/22(木) 19:39:08.57 ID:cZMNPNqS

何言ってるんだよ
毎年夏前後に腰壊して長期休業してるじゃねーか

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/22(木) 19:44:45.27 ID:HsfyPVrX

弟子育成しないのか　夫婦で切り盛りしてるみたいだしな

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/23(金) 01:20:43.32 ID:OFN5tqGG

メガネくん辞めちゃったんかい？

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/26(月) 08:46:41.45 ID:4WjVA5gT

末広家今朝見てきたけど張り紙してなかった
来週行ってみるかな

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/26(月) 15:45:48.51 ID:C/w27xub

千葉は美味い家系なくて残念だよな
良くて王道、麺が残念な武蔵、味がましになってきた杉田家くらいだな

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/26(月) 21:38:10.25 ID:sK/HGkmI

>>117
何処が美味いのかおすすめしてください！

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/27(火) 01:02:38.79 ID:24NofRQW

昨日夜、末広家行ったがうまいわ～ｗ
昼間はもっとさっぱりしてるんだが
夜は濃厚激旨だわ

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/28(水) 02:48:28.70 ID:wd7puAB+

市川なら市政家、壱鉄家、風凛
壱鉄家が人気だが、風凛が好きだ
お好みのオーダーができないのが残念だが

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/28(水) 13:46:35.85 ID:GwCYEIj1

じゃあ俺は恵家で

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/28(水) 22:28:08.40 ID:KamreoVQ

俺はなんてったって増田家だな。

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/28(水) 22:30:17.65 ID:g9qxM+sr

>>122
そうだね（棒読み

それで後釣り宣言だろ？

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 12:42:34.45 ID:xqfggfRz

俺は王道家のクソしょっぱいラーメンより増田家のあんこ付きつけ麺のほうがずっと好き。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 19:52:16.71 ID:7HPXn5O9

増田家、餡子があるなら白玉もトッピング出来るようにしろ！

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 19:53:22.75 ID:7HPXn5O9

あと、きな粉もな！

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 23:22:20.58 ID:+iKHd1S8

おはぎなんかどないでっしゃろ？

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 23:40:28.28 ID:ukXiwteg

増田家はまずくはないがあれは家系とわ言えない

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 23:52:03.95 ID:ldap/LqB

業務用の麺使ってるしなｗｗ

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 00:43:17.94 ID:Eh+jwqPf

よくわかるな

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 12:36:56.94 ID:QbtNocbl

前に試しに食いに行った時
見えるところにダンボールで積んであったけどｗｗ

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 12:55:21.98 ID:RIOvZB0U

あれ増田屋って生麺じゃなくて乾麺だったの

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 13:25:13.23 ID:QbtNocbl

日持ちしそうなビニールで梱包した生麺だったぜ
ダンボールにははっきり業務用って書いてあった

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 19:52:22.46 ID:gP5a6Oda

そりゃ家庭じゃなくて店舗で使ってんだから業務用だろ

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 19:59:52.60 ID:dqsNBICo

酒井製麺じゃないとか邪道極まっとる増田家

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 20:23:01.16 ID:PlijffUS

なんか、顔真っ赤にして増田家叩きしてる奴ってなんか不自然。
なんでそんなにつっかかるんだろ？
嫌いなら放っとけばいいのに。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 20:25:39.64 ID:Eh13o+HN

>>136
スレタイ読める？
理解できる？

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/30(金) 21:00:50.63 ID:iEUKS+gM

>>137
増田家が家系じゃないってんなら触れなきゃいいのに、誰も触れてない時にいきなり中傷を書いて煽ってるのはスレタイに沿ってるの？

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/01(土) 14:11:01.38 ID:NKtHmGL1

麺は酒井じゃないとダメって言うが酒井でも杉ブランドじゃないと意味ないわ
あと武蔵家は麺が細過ぎ

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/01(土) 20:30:16.49 ID:lc4LyYGT

増田を擁護してんのは関係者だろ
uzeeeeeee

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/02(日) 19:19:32.88 ID:gTa9Js5C

うまけりゃなんだっていいんだよ！

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/02(日) 22:15:07.28 ID:pfwcB9Mk

増田家って人気爆発ちゅー
業務用で人気大爆発ちゅー

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/03(月) 00:45:11.24 ID:hI+fLCSo

真実はひとつ、増田家だけはガチ。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/03(月) 05:14:48.36 ID:cz+6Sdv+

マジで増田家のスープがどこで買えるのか教えて欲しい。
缶詰であれだけの味を出せるなら、田舎で店出せば繁盛すると思う。
誰か教えて！エロい人！

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/03(月) 21:45:37.79 ID:/b6M9uMh

俺１度も増田家行ったことないやｗ
だけど増田家、増田家、ってカキコされると
１回喰ってみようかなぁ？と思ってしまう

杉田家より旨かったらどうしようｗｗｗ

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/04(火) 05:53:32.28 ID:er97nZ2o

つけ麺をオススメする。
平打ちに近いツルツル太麺は喉越しが良く、つけ汁はちょっと酸味のある魚介とんこつ。
つけ汁の底には焼き鳥が三個入っていてチャーシュー替わりのアクセント。
麺皿の端には親指の頭くらいの量のコシあんがチョコンとついている。
これはつけ汁に入れると味がマイルドになると言う店の説明。
俺は入れない方が好きだから、食い終わったあと最後にデザートとして食ってる。
スープ割は最初からついてくる。
飯時は富士見、幕張両方近所のリーマンで激混みだけど時間をずらせばガラガラだから。
俺は富士見に行くなら大黒屋の方が好きだから増田家には行かないし、幕張ならSLに行っちゃうけどね。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/04(火) 08:31:43.58 ID:dV47Kicv

本千葉の横浜家ってどうですか?

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/04(火) 15:16:51.18 ID:TAxcuKLi

亜流だろうがなんだろうが増田家は旨い

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/05(水) 09:32:09.33 ID:Wq1hnpMU

杉田家の焼豚は相変らず臭いのか？
あとガラガラに空いてる時まで坐る席指定されるのか？
券売機側に坐るつもりが、駐車場側に坐らされた（隣がｷﾓﾒﾝだったんで尚更印象悪し）

上記の理由で行かなくなった・・

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/05(水) 10:56:18.27 ID:GM5S/PQd

>>149
ﾁｬｰｼｭｰはｽﾓｰｸだからダメな人はダメだね、両極
王道家みたくﾊﾞﾗﾁｬｰｼｭとかﾄﾝﾄﾛとか杉田家は無いからね

席は相変わらず最初は指定してくるよ
バカだよねｗあれで来なくなる人かなり居るのに
入れ替え制じゃなきゃ捌けない位になってからやれよｗ

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/05(水) 11:14:51.28 ID:XviSEt1y

席指定とか絶対行かんわ

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/05(水) 14:29:24.57 ID:OfQpYyk3

１回も行ってない俺は勝ち？

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/05(水) 14:47:12.03 ID:tZ9GjXoH

千葉って家系多いよね
ライフケア系列の～家って張り紙がいっぱいだ

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/05(水) 21:01:09.78 ID:7k/gbWaK

そう言えば店に入って食券買ったら一番奥の席にどうぞとか言われて、既に水が置いてあったっけ。
今考えるとその時もガラガラだったのになぜわざわざ券売機から一番遠い席まで行かされたのか。
不愉快になって来た。
二度と行かねえ。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/05(水) 22:34:21.47 ID:fJgc/x/m

>>154
なんとまあ狭量なこった。
後続の客のために犠牲になるぐらいは光栄なことだろ。
お前みたいなクズにとっては。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/06(木) 01:12:20.73 ID:VrfcauJx

それくらいなら店員無視して
自分の好きな席座ればいいじゃん

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/06(木) 05:49:32.68 ID:KdqYldpo

もう行かねえからどでもい

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/06(木) 14:03:38.94 ID:1JOataX/

席指定でぐだぐだ言ってる奴いるけどちゃんと横浜で直系の家系食った事あるのか？
千葉の杉田は接客相当良い方だよ
水も出してくれたり注いでくれるしトッピングもサービスしてくれるしな
他なんか食ってる最中に目の前で従業員が下の奴に鉄拳制裁、客を客だと思わぬ接客と散々だからな～席うんぬん言ってる奴は発狂するレベルだろうなw
杉田が超絶美味いとわ思わないけど今まで増田家やら武蔵家のなんちゃって家系が人気あっただけあってそりゃ杉田は合わないだろうな
家系を千葉で食うなら王道か杉田だよ
横浜出身で在住の身からするとな

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/06(木) 18:27:53.38 ID:7f9269U8

６月にスレが立ってから誰ひとりとして杉田家のこと褒めてなかったから
お前くらいはストレートに高評価してあげてほしかったw

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/06(木) 23:12:27.03 ID:myXVa+op

接客の悪さを自慢してどうするってんだ？
俺は通だからそんなの当たり前って自慢か？
接客も満足にできない店なんて味以前の問題。
そんなんで喜んでる家系ラヲタ、テラキモス！

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 00:09:11.53 ID:YTZFxB8z

>>158
横浜在住人が千葉に喧嘩うりにきますた～ｗｗｗｗｗ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 01:40:48.79 ID:7xnYQiZm

>>158
横浜出身で在日の身に見えたｗ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 02:10:37.78 ID:c6QICJEw

>>158
仕込が無いか考えちまったｗｗ

まじで在日君日本語でおｋ

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 07:43:47.77 ID:wYtjdEhm

簡単に言えば家系は雑然とした雰囲気の店が多いけど千葉の杉田は他の店よりサービスや接客は良い方だから席指定うんぬん言ってる奴は家系フェイクの増田やら武蔵でも食うか落花生でも食ってたらどうだ？w
落花生は特産品だろw

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 12:37:54.20 ID:ZTadkLdD

「千葉の横浜らーめん」と一緒にカテゴライズされてるのに
頭ひとつ抜けられないし誰からも褒められない直系
そういう状態なのに「本場横浜の家系は」云々みたいなこと言わんでよ。虚しい。

直系の杉田家が千葉市にオープンってときにどれだけ大きな期待を背負ったことか。
それでどれだけ皆がガッカリしたことか。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 13:51:18.47 ID:wYtjdEhm

簡単に言えば今まで亜流ばかり食べてたら口に合わないんじゃない？
ラーメン以外でも例えば日本で中華食べ慣れてていざ本場の中華食べてみたら口に合わないみたいなさ？
食べ慣れはあると思うよ。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 15:04:56.78 ID:ZTadkLdD

千葉家、末広家、虎ノ穴中心に学生の頃から食いまくってきたけど、
横浜に行って食べた吉村家は「この口の中の記憶は一生忘れない」って誓ったほど旨かった。
武蔵家も恵家も好きだし、増田家だって俺は馬鹿にしない。
だが杉田家千葉店のスープは臭いと思った。杉田家本店は食ったことがないので杉田家自体をどうこうは言わない。

千葉拉麺通信でも開店当初には３人中２人に営業について言及されてる。
ここ見てもやはり杉田家の千葉店だけがおかしいって思うのが普通だろう。
接客もスープも。
【直系No1】　杉田家スレッド
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313152435/

ついでに言うと吉村家の接客は本当に丁寧で素晴らしかったし、
グループの席分けも手際が良くて、さすがだなって感心した。

だから本場横浜を「雑然」といい、千葉を「亜流」といい、名指しで「家系フェイク」とか言っちゃうID:wYtjdEhmは消えればいいと思う。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 18:49:13.76 ID:wYtjdEhm

吉村が接客丁寧はないだろ～そんな君には横横をおすすめするよ
接客や味は文句なしだよ
店は狭いけどな

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 23:07:41.79 ID:/2AnxPHx

どうでもいい
横浜帰れよ

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 23:39:14.09 ID:wYtjdEhm

亜流食ってせいぜい家系フェイク語ってろ落花生w

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 00:01:36.45 ID:/2AnxPHx

フェイクだろうとうまけりゃどうでもいい
横浜にプライド持ちすぎて視界ゼロの馬鹿には何もわかるめえ

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 00:23:05.20 ID:Pnpnym5g

そもそも千葉のと銘打たれてるスレで亜流だのフェイクだのと語る馬鹿は滑稽だ
千葉県内の家系を語るという前庭を理解してない小学生だな

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 11:19:50.75 ID:Mm+XosRu

仕事柄よく千葉に行く事が有って増田やら武蔵人気みたいだから食べてみたら全く家系じゃなくて拍子抜けしたと同時に杉田の人気の無さにびっくりたから書き込んだのさ
とりあえず千葉人は杉田嫌いならせめて王道を勧めるよ

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 14:16:49.54 ID:3+IkqHEv

王道家、直系から離脱した
手打ち麺がしたいとかで吉村社長に了承貰ったようだ
HPからももう外されてるわ

平成２３年１０月８日

おう、ひさしぶりだな。
どうだ、店きれいになったろ。気合い入れてリフォームしたからな。
なにしろうちにはそれこそ日本全国、はたまた中国や台湾からお
越しいただいてるんだ。一杯のラーメンを求めてな。
だからこっちも真剣勝負。中途半端なことはできないからな。
最近寒くなってきたからラーメンが恋しい季節になってきた。
これからもっと忙しくなるからな。お前にもたびたび来てもらわない
とな。

そんなところだ。

あと、王道家さんが独り立ちしたいと言ってきた。
おう、承認したよ。手打ち麺がしたいらしいな。
まあ、去る者は追わずだ。そんなとこだ。
さあさあ、うちのラーメン食ってあったまれ。

じゃあな。

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 21:57:16.26 ID:byhYk0sI

めでたく王道も亜流の仲間入りか
直系はもうオワコンだな

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 23:09:49.40 ID:Nz2mQD07

王道は味薄めでもしょっぱい
しかもあの箸だとツルツル滑って食べづらいよ
お気に入りの洋服がピチャ、ピチャって汁が飛ぶの
とってもイヤ！

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 23:25:59.35 ID:U2aP1z10

なら行かなきゃいいじゃん。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/08(土) 23:34:29.90 ID:vVEguu5g

>>177がいいこと言った。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 00:19:09.32 ID:e7cVAZnc

該当するのって柏だっけ？
常磐方面って千葉県でも滅多に行かないので
俺はどうでもいいような

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 00:56:37.59 ID:nxyXl2WI

船橋の六角家はダメなの？
場所的にビジネス臭がするから話題にしちゃいけないとか？

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 01:21:08.56 ID:e7cVAZnc

>>180
自分で１回は行ってみろよ
俺はスープ臭いし
家系に行ったらにんにく入れたい派なので
帰りの電車で臭そうだし滅多に行かない

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 12:22:20.36 ID:7HJdGFaG

六角なんか神奈川でも終わってるから食う価値ないわ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 12:52:14.82 ID:dBZOqZWK

今の六角本店なんか家系だしお湯で割ったような糞マズさだからな

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 19:05:43.41 ID:P0CLPXGc

お湯に謝れｗ

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 19:31:21.41 ID:dAhK8Dhr

白井の寺田家は　どう？　おらは　好きだよ。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/09(日) 23:07:34.89 ID:CXttGSDh

美味しいよ
でもお気に入りのお洋服に汁がピチャピチャはねるから
あんまり行ってないよ

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 02:14:15.00 ID:4dftq/xT

何で六角やら寺田やら本家がもう終わってる店が話題に出てくるのかわからん
千葉で家系食うなら王道は独立で様子見るとしてとりあえず杉田位しかねーよ
それか家系にこだわらず他の美味いラーメン食った方がましだよ
千葉でそんなに家系にこだわるならいっその事横浜に越すか海泳いでくればまともな家系食えるぞ
そういえば神奈川にはびこってる壱系の家系は千葉にはないの？
壱系もセントラル方式で亜流だけど武蔵やら増田が流行る千葉ならかなりヒットしそうな気がするんだけどな。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 02:24:53.79 ID:4Tr49ycD

>>187
ハムチャーシュー最高だね（棒読み

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 03:25:11.25 ID:1igKuX0v

>>187
在日はすこんどれ！アﾎ！

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 03:30:47.74 ID:Rn2pNzqX

王道家は独立で直系ではなくなって
杉田家千葉店は杉田家スレでもボロくそに書かれるほど血生臭すぎるスープ

よし！もう千葉で直系云々言われる必要は全く無くなったな！
堂々と美味しく亜流食おうぜw
スレタイ通り「千葉の家系」で良いんだから！

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 05:13:27.32 ID:4dftq/xT

千葉は王道と杉田意外正直横浜とか家系とか名乗って欲しくないわ
本場で食った事ない人が亜流食べて横浜のラーメンとか家系って勘違いされるのが甚だしい

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 05:16:19.12 ID:4dftq/xT

あと度々在日とか吠えてる奴いるけど何かコンプレックスでも抱えてんのか？w
抱えるのは落花生だけで良いだろよ～その前に千葉に住んでる時点でコンプレックスかw

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 08:05:13.34 ID:qaqfO/W3

ま～だ家系なんか崇拝してる化石ヲタが存在するのか
絶滅危惧種だな w

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 14:22:28.97 ID:/bFoO/zA

千葉杉田が山岡家よりも不味いと
千葉市民に与えてしまった責任は破門に値する

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 17:32:08.27 ID:Rn2pNzqX

ID:wYtjdEhm ＝ ID:Mm+XosRu ＝ ID:4dftq/xT　か？
直系の王道家と杉田家を薦めた40分後に
王道家が直系から離脱するとか、疫病神みたいな野郎だな

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 17:52:45.46 ID:Ey9kqGHx

今日、杉田家行ってきた。

不味いの一言。本家の横浜が美味すぎてこの店、、、ひでぇええ

これなら間違いなくパクリの武蔵家の方が良いよ。てか味があんまりしなかったよ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 18:23:28.49 ID:fXxzT2Lw

杉田家マシウマ！
千葉で対抗できる店なんかあるもんか！

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 18:31:06.20 ID:4Tr49ycD

マシウマって山岡より「マシ」で「ウマイ」って事だよね？
随分謙虚な底辺争いしてるなｗｗｗｗｗ

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/10(月) 21:41:00.97 ID:A5vgIQz6

武蔵家　味はマァマァなんだが接客が最底辺だからなぁ・・・
あまり行く気がせん

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/11(火) 08:49:48.12 ID:LipK/ea2

>>199
武蔵家道場の接客は普通だった
コスパ最強だから、店が汚いのも・・まあ・・許す
ただスタッフの小汚い不精髭・・何とかしろ

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/11(火) 09:46:25.02 ID:ApHqUJQ1

杉田家マジウマ！

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/11(火) 23:34:31.02 ID:LyLEJ7SV

べつにどこが旨いとか不味いとかって発言はどうでもいい。
自分で食ってみりゃわかることだ。
食う前にわかっちまう店もあるのが残念だがな。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/12(水) 09:57:42.46 ID:ghsV5Wdl

千葉家の海苔がしょぼくなったな～
以前は大きくパリッとしてたが　悲しい

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 02:21:48.79 ID:Yt8MItne

>>192
吉村のおっさんが在日だからじゃねーの？
厚木家の店主が戸籍を見てショック受けて家出したけど出戻ったり
ま、直系は税金優遇されてるからよほどの事がなきゃ潰れたりしないよ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 18:05:25.28 ID:RIRkWcx/

千葉家の奥さん痩せたな～働き過ぎじゃねえか？
あと焼豚変えた？以前の方が美味かった　悲しい

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/13(木) 21:22:51.87 ID:CEE+S3aV

千葉家は海苔はダメﾁｬｰｼｭｰもダメ更にネーちゃんもダメと
言われ続けて早１０年

私たちは千葉家です！

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/14(金) 01:17:34.75 ID:gpGLR1pu

千葉家スープもダメダメ何もいい事ないじゃんｗｗｗｗｗ

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/14(金) 23:12:04.37 ID:UtKnIqFU

千葉家は地域住民レベルに合わせアジャストしてきただけ。
まあ、お前らが作った味ってことだ。喜べやww

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/15(土) 20:33:36.08 ID:j30PxeWO

おら末広家さんしか行かねからｗｗｗ

つんば家さんには行かねからｗｗｗ

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/15(土) 21:49:41.70 ID:k7vQ4yJx

>>209
じゃあ毎日行ったとしても年に数杯しか食えないわけだ。健康的でいいなww

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/16(日) 14:28:10.38 ID:+HAVdvOt

おれは千葉家のねいちゃん見に週ニで通ってる。
おれにとっては最高の味、最高の声だよ！
ラーメンができる前に我慢汁が滲み出しそうだよ。
千葉家でバイト募集しねえかな？

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/16(日) 14:32:11.28 ID:auIVamFs

おまわりさんこのスレです

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/16(日) 19:02:10.53 ID:u4BCRX8V

>>211
声はともかく顔と身体はどうなんだ？

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/16(日) 23:57:53.85 ID:uPPr0ENU

俺にはあのBBAの骨と皮だけなのが生理的にダメだな

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/17(月) 05:57:34.57 ID:0SwI7nR1

末広家、大してうまくないと思うんだけど自分の周りは絶賛してる人が多くて肩身が狭い。家が近いんだけど、結構客は入ってるように見える
道場の武蔵家は色々気になるけど、ライスに釣られて一時期通ってたｗ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/17(月) 06:16:09.88 ID:DE+1psl4

家系のラーメンはとんこつの旨味と、醤油の旨味と、油の旨味とを
口から胃に入れて深呼吸で味わってる感覚
いわゆる美味しい料理というよりもクセになる嗜好品

>>215は武蔵家が好みなら、末広家と千葉家はコクと醤油と塩分が強めだから
油多め味薄めにするといいかも

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/17(月) 18:12:06.10 ID:u4v2LijL

>>215
デブだろ？

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/17(月) 23:14:10.84 ID:odd1Qkg+

>>215
味障だろ？

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/19(水) 00:59:19.31 ID:8aqcRpVW

>>215はデブで味障ということで確定かな？

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/19(水) 04:20:28.70 ID:rpyjzrCV

>>215だけどえらい言われようだなｗ味障か否かは自分ではわからんが、デブには程遠いヒョロ助だぞ

つまりあれか、末広家はファンが多くアンチが少ないということか

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/19(水) 12:50:14.07 ID:SRK/DyGQ

後出しだからな～～ヒョロならID付きで腹でも晒してみろｗｗ

あ、かっこいいですね

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/19(水) 20:38:38.86 ID:H9ErOF8Y

千葉の家系スレなのに、王道家の直系離脱に誰も触れない件

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/19(水) 20:46:41.94 ID:SRK/DyGQ

>>222
上の方の書き込みも読めない在日は半島へ帰れ

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/20(木) 03:56:47.62 ID:WkJzJe3e

末広家は麺細くなったよなあ
そして昼間はうっすい　味が
まだ本調子ではないのかなあ

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/20(木) 04:36:34.00 ID:rAClwcPQ

>>224
えーっと＾＾；；；；；

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/20(木) 22:32:46.13 ID:tBNtH4r2

まあ体調がダメなら細く薄くなるのは無理からぬところ

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/21(金) 07:06:49.72 ID:GWNjjLDU

末広
明らかに前に比べて麺は細くなっている
もう少し太いほうがいい
味もあまり深みを感じない

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/21(金) 11:15:52.99 ID:c8mlw6IU

>>225
何か？

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/22(土) 16:16:30.75 ID:gfj7tMvh

いや、なんでも

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/23(日) 01:50:03.37 ID:tAhRKZeP

酒井の麺ってそんなに麺線の種類多かったっけ？

もしかして長多屋に変えてたりして・・・

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/25(火) 06:43:25.60 ID:ngHJFbXn

酒井の面は武蔵と虎が細麺だな
広末家千葉家が太麺だった
虎は死亡したので食いに行ってないのであれなんだが
武蔵の麺にしたのか？
近いうちに確かめに行くかな

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/30(日) 03:17:47.22 ID:EVp3dveH

最近えらい過疎ってるな

過疎り貝塚なんちゃって

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/30(日) 06:47:33.49 ID:9omeUSpi

そもそも家系はほとんど変わらずなので
自分の好みの店に通うだけだろ
話題もそんなにないのでスレが落ちなきゃそれでいい

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/01(火) 23:21:24.00 ID:F/Z2kicL

杉田家のチャーシューもう少し柔らかいといいなぁ！
他はパーフェクト

235 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/02(水) 22:10:49.02 ID:NEdoxFPS

まずfでもpでもない状態で一番綺麗な音が出る場所を探してください。
大抵は駒から1cm前後にあります。

初心者が一番最初にガリガリ弾く形をクセ付けてしまって苦労するパターンが多い。
まずは「綺麗な音でfでもpでもなく」「まっすぐ」弓が走る練習してください。

「綺麗な音でfでもpでもなく」
一定の音の強さ（かすれず、とぎれず）で弓の端から端まで、
それこそ毛箱が弦にあたるまで使って開放弦でも音階でも練習して。
両端使ってる人は意外と少ないです。
「まっすぐ」
腕が覚えるまでは意識してずっと弓と弦の接点を見続けるくらい、
弓と弦が常にほぼ直角に接していて、なおかつ駒からの位置は同じ幅で、
端から端まで使う練習してください。
それで弓の持ち方、力の入れ具合を微調整していくといいよ。

ガリガリ弾きは右腕のひじが固まってる人多いです。力抜いてね。
それで良いって言うなら別にほっとくけど、
いずれfやpの重要なフレーズをやるときに絶対差が出ます。
だからこそ　最初のボーイングは大事にしてほしい。

236 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/03(木) 12:07:54.83 ID:mJO6ds4N

>>234
杉田家うまいよなぁ
王道家が食べやすくなった感じ
八千代住みだから王道家行こうか杉田家行こうか恵家行こうか迷うよ

237 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/04(金) 02:04:17.50 ID:I/sMPdyq

恵家は旨い

238 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/04(金) 05:41:54.81 ID:77BUF6xu

末広家のしょっぱさにはどうにか慣れたけど、王道家のしょっぱさは何度食っても慣れない。
あんな濃くてしょっぱい土方御用達みたいなラーメンがスタンダードってなんなの？
繊細さのかけらもない。

239 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/04(金) 05:43:52.36 ID:apnT++OT

なんで味薄目が頼めないんだｗ
それと王道はもうスレチじゃね？

240 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/04(金) 06:33:59.69 ID:QdLAsldZ

末広味薄目にすると
夜とかスープ出来上がってる時だとかなり美味いよな
ただ麺が残念
ハルユタカの麺で喰ってみてーなー

241 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/04(金) 11:05:03.22 ID:sQcnCBTX

杉田家工作員ｵﾂ
臭い焼豚と閑散時も席指定（外から見える駐車場側）のせこいアホ店でございます・・

242 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/04(金) 16:51:24.92 ID:T5lJh8od

杉田家うめーよ
大分スープ改善してきてる
事実、休日なるとかなり客増えてきてるしな

243 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/05(土) 08:44:47.37 ID:70g1Djbe

>>242
> 大分スープ改善してきてる

同感ｗ
それと比較すると、残念ながらもともと武蔵はイマイチ家系。
虎は一段と醤油しょっぱくなって、しかし豚骨のコクが無くなって、没落。
末広は豚骨のコクが無くなって、しかし表面油が増えて、没落。

そういう意味では、唯一進歩してるのが杉田ということは確か。
そして大事な事だが、杉田はちゃんと駐車場を完備してるのは評価すべき点だな。

244 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/05(土) 23:34:51.09 ID:KoDpEyz+

>>243
焼豚は相変わらず燻製か？どーーもあれは駄目だ　俺にはな

さて明日は久々にR51らーしょでも行くか　駄目駄目ジャンクだがたまに喰いたくなる

245 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/05(土) 23:42:14.14 ID:xEr67cLg

ねもとか？
あそこの親父タバコふかしながらラーメン作るのなｗ

246 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 00:04:49.12 ID:PGQaPhZ+

杉田はないだろ…
末広はたしかにコクなくなったと諦めてたけど
最近食ったら美味かったからもう少し通ってみる

247 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 07:30:15.28 ID:cQ6SK2Rz

>>244
うん、燻製ｗ
本店の奴は旨いんだけど、千葉のはマダマダですね。

>>246
レポお願いします～。

末広、再起に期待したいですな
やはりあの凄腕の助手さんが去ったダメージが・・。

248 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 07:40:10.13 ID:EcnPsL4j

末広はあのサブちゃんがいなくなった時の落ち込みはひどかったが
2年位前からかなり戻ってるだろ

千葉市では味で末広、コスパなら武蔵以外選択ないと思うが

249 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 09:02:48.62 ID:PGQaPhZ+

あの眼鏡かけた男の人って自分で店出すのかな？
そんな話を聞いたような聞かないような
こないだ末広行ったときはスープかなり美味かった
それまではまあ悪くないがって感じだった
でも去年の今頃に比べたらよくなってきてるね。去年は結構ひどかったきがする　
まあこれからに期待したい

250 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 10:21:32.55 ID:Rt60tXDJ

ラーメン嫌いだから炒飯のうまい店教えろ
おながいします。

251 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 12:59:44.66 ID:2hpGIKL2

チャーハン板に帰れ！

252 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 17:30:09.16 ID:EcnPsL4j

>>250
スレタイの日本語理解できない在日は半島帰れ

253 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 18:58:13.28 ID:n7bpPiIX

県内に午前3時くらいまでやってる家系って無い？

254 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 19:02:20.71 ID:0u+7bVFT

つ山岡家

255 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 00:30:11.48 ID:okVMOOYl

京都＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞横浜＞＞＞＞＞大阪＞＞＞東京のラーメン屋

256 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 00:40:40.08 ID:PxRjUfG8

>>255
お前アホのチャンピオンだろ？

257 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 00:58:53.26 ID:skXzEnEn

言われてみれば、八千代に住んでると家系遠いな

258 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 01:03:25.62 ID:okVMOOYl

>>256
> >>255
> お前アホのチャンピオンだろ？

259 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 01:03:37.84 ID:okVMOOYl

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260 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 01:27:17.01 ID:PxRjUfG8

アホとかバカってそう言われるとむきになるよね
家系が嫌いならこんなスレ来ないで京都に引っ越せよ
あと何が終了なの？恥ずかしいから終了なの？

261 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 02:23:55.38 ID:76zFbiil

つうかどっから京都が出てきたのさｗ

262 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 02:35:46.15 ID:PxRjUfG8

下品だと思うが相手がアホなんで頭が吹き飛んでるんだろうなｗ

263 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 09:54:17.63 ID:j9QPIUiG

>>245
ﾗｰﾒﾝ作り～煙草ふかし～ﾗｰﾒﾝ作り～常連と会話（主に野球、ゴルフ）テレビちら見～ﾗｰﾒﾝ作り。。
この一連の動作に無駄が無い　練れた男の味がするｗ
20年同じ味で客が付いてる　ある意味凄い　俺はニンニク効いた餃子が好き

神経質な嫌煙者には勧めないｗ

264 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/07(月) 22:47:12.90 ID:gHrhCT+4

杉田家また行って来たけどうま～い！
今週三回行った

265 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/08(火) 12:17:26.26 ID:F15O5Lqa

>>264
遠慮しないで毎日行け

266 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/08(火) 17:05:05.89 ID:2vUEJJrK

杉田家の時代は過ぎたや

267 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/08(火) 18:38:57.49 ID:d16+MAJQ

栄町の帰りに杉田家に久しぶりに行ってみたらけっこううまかったな。
ただ、杉田家の麺てあんなに細かったっけ？
寸胴から豚骨を出すのを見てたら豚骨に混じってでっかいコンプが出てきた。
家系って豚骨だけじゃなくて昆布出汁も使うのか
知らなかった。
野菜をトッピングしたら、量が少ない上に変な臭いがした。
何か他のものを調理した鍋でそのまま茹でてんのかな?
野菜は二度とトッピングしねえよ。

268 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/08(火) 19:30:57.19 ID:2vUEJJrK

千葉の最近出来た山岡家客一人も入らず店主が外で仁王立ちしてたww

269 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/08(火) 19:56:17.87 ID:JnMwtojx

>>268
突っ込み入れて欲しいの？？？

270 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/08(火) 21:48:25.75 ID:sTG5y8jy

>>269
何か間違った事を言ったか？

271 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 01:03:00.13 ID:cJlp9E+Q

家系ラーメン
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%B6%E7%B3%BB%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

山岡家
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%B8%E5%8D%83%E4%BB%A3%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E5%AE%B6

272 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 20:57:29.18 ID:33hND+vD

－－－－－－－－－－－－杉田家死亡のお知らせ－－－－－－－－－－－－－

本日、そごうの前で杉田家と書いてある立て看板を見ました。
やはり千葉駅周辺でもＰＲ活動が必要なのかなと思いつつ近づいてみると・・

葬式屋の看板だったww

273 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 21:07:24.27 ID:AhN3BPma

葬式屋 ×
葬儀屋 ○

情けねえな　ﾗｰﾒﾝ好きが馬鹿だと思われる　しっかり勉強汁

274 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 21:20:22.87 ID:uMAMAoWP

>>273
作為というものだよ。
漫画ギャンブルレーサーの世界観で言い換えたつもりだったが、無理が有った
ようだね。

275 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 21:31:52.14 ID:s2JRgzft

暴走家ってどうなの？

276 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 21:50:28.37 ID:cNYkfWvB

暴走つけ麺なら知ってる

277 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/09(水) 22:11:54.97 ID:La/CurVM

京都＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞横浜＞＞＞＞＞大阪＞＞＞東京のラーメン屋
京都＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞横浜＞＞＞＞＞大阪＞＞＞東京のラーメン屋
京都＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞横浜＞＞＞＞＞大阪＞＞＞東京のラーメン屋

278 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/10(木) 22:54:11.29 ID:9XSwIfrP

>>263
今日久々に行ったけど、正直、駄目駄目だけだろあれは
スープ薄いしコクも無い、餃子も油まみれ
もう過去の遺物、永久に行かない
でも客がそこそこ入ってるのは不思議？
てか民度低そうな客が多い（失礼ｗ）他の店知らないのかも
>>273
基本ﾗｰﾒﾝ好きの7割は馬鹿だと思われる
でぶは見た目で馬鹿と思われるし実際馬鹿が多いｗ

279 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/10(木) 23:57:28.30 ID:XQD44GFD

こんなところで自己紹介しないで下さい

280 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/11(金) 00:09:07.80 ID:orGAJhNz

バカほど自己紹介好きだよな

281 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/11(金) 00:25:20.82 ID:0jz19ba1

>>275
ぬるい、うすい、広い

282 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/11(金) 01:02:59.28 ID:uOodszQ1

>>278
そう言うなよ
毎日朝早くからスープ作ってんの奥さんなんだから

283 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/11(金) 05:48:26.91 ID:T1RhcfE2

ネモトに行くなら東金山だよ
息子らは初心を忘れてしまった

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/11(金) 16:48:12.91 ID:pF88iazk

馬鹿なデブが2匹釣れたｱﾊﾊ　

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/11(金) 19:09:46.88 ID:VbZrhhrX

>>民度低そうな客が多い
まあ・・そうなんだが　もうﾁｮｯﾄぼやかして書けｗｗ
土日はマトモな客層も来る
味は相変わらずジャンク、近所の吉岡家の四街道ﾗｰﾒﾝの方が美味いかも

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/11(金) 21:31:20.64 ID:orGAJhNz

>>284
ID変わってからの後釣り宣言かっこいいですねｗｗｗｗｗｗ

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/11(金) 21:54:23.28 ID:Am+O/8G4

また釣れちった
入れ食いだな www

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/12(土) 00:55:35.71 ID:GInJnNBn

かまって欲しいのか？
VIPでも池よ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/12(土) 07:24:04.52 ID:m6XUYKEo

さてと、そろそろ山岡家に食いに行く時間だな

もっと朝ラー食える店が増えてほしいな

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/12(土) 17:35:27.82 ID:GInJnNBn

末広家に行こうと思ったが土曜の夜は休みなので
久々に武蔵家西千葉店に行ってきた

麺がもっと細くなっててチャーシューが変わってた
結果から言うとチャーシュは良くなってて
麺が細すぎて食べてる気がしなかった

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/13(日) 16:54:38.35 ID:RAKauKpx

末広家美味い時は美味い
でも微妙な日もまあまあある
微妙な日は味が薄くて残念だ
麺がかなり残念だね、あの麺は一杯食えないわ
そろそろ改良してほしい

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/16(水) 00:29:18.06 ID:E/BwY0Pw

>>267
5月からずっと杉田家だけに通ってるけど
横浜の本店から津村さんがスープのテコ入れに入りはじめて
相当改善されてきてるぞ
朝５時開店のスープなんて下っ端にやらせてた時はじゃぶじゃぶで
食えなかったけど、津村さん来てから濃厚さが戻った

夜にいくとさらに出汁が出ててトロトロという表現がふさわしいほど
スープ出て最高にうまい

今のレベルなら杉田家はナンバー１だな

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/18(金) 23:23:41.68 ID:8x1kfbXf

増田家求人出てたな！面接行こうかな！給料良いし！

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/18(金) 23:33:37.49 ID:q5FLKVtg

だから増田屋は家系じゃないだろｗｗｗ

西千葉武蔵も募集してたぞ

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/19(土) 19:48:03.93 ID:PdGHaLR+

千葉家の玉子が半熟トロトロの味玉に変わってた
やれば出来るじゃん

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 15:49:37.69 ID:tC9+DKU0

千葉家肝心のラーメンうまくなったのか？
たまにうまいの、たまににめぐり合ったことがないんだがｗｗｗ

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 16:14:10.67 ID:J47XzL87

>>293
富士見はそうでもないけど、ひび野はかなりハードだよ。
昼も夜もオフィスの客が押し寄せて来るから。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 20:08:15.16 ID:qt7QYoMl

ひび野ってどこだ？

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 22:14:17.25 ID:qPDnM+/1

幕張

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 22:59:23.15 ID:qt7QYoMl

あそこいつもガラガラで客が押し寄せてるところ見たことないぞ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 23:06:41.66 ID:Sy3YpQJx

>>300
そんなに定点観測するなよ。尺じゃあるめえし。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/22(火) 23:27:12.87 ID:DY+oGqLJ

尺って何？　詳しく

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/23(水) 19:34:59.71 ID:v3403Uyy

>>302
１）尺貫法での長さの単位。約３０．３cm
２）フェラチオ
３）デブでブサイクなラヲタ

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/25(金) 21:21:56.59 ID:RFYwA+pO

age

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/27(日) 17:43:52.57 ID:DOEEGQPY

佐倉の六崎にある佐倉家ひさびさに行ったらあご出汁の塩ラーメンの店になってた
まさかとは思うがまるで化学調味料ぶちこんだような味・・・まぁそんな事はないとは思うが・・

でもyahooｸﾞﾙﾒで今見たらあご出汁と家系ラーメンの二本立てになったたのか・・・失敗した
ぜひ暇があったら皆もあご出汁試してみてくれ

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/29(火) 00:45:43.93 ID:x+atWnPx

>>305
こんな過疎スレで宣伝しなきゃならん店なんか長くはないぞ

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/29(火) 08:46:11.48 ID:eTIH7gzR

>>306
それが不思議と長生きなんだな、これが
もともと千葉の千種家をやってた店主が店を譲って佐倉家を開いたと前にどこかで見た気がする。
千種家は現在プチ行列ができる繁盛店。
かたや佐倉家は定点観察しないと客を発見できないほどの閑古鳥店。
でもなぜか佐倉家は潰れない。
な～ぜだ～？
しょうがねえ、俺が食いに行ってやるか。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/29(火) 09:40:51.46 ID:GNQgcECn

千種家は開店当初は凄く美味かったけどな
二代目店主になってからラーショみたいな
スープが出てきて以来行ってない
佐倉家はわからん

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/05(月) 00:03:41.65 ID:HH/SeVY7

test

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/05(月) 05:42:41.61 ID:xRSW+Zmj

>>308
佐倉家 → えぐみは旨味を地で行く基地害店主の趣味の店
そして同じ嗜好の基地害客の集う店

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/15(木) 23:08:51.73 ID:vymEyTLQ

白井市の16号の外回りにある寺田屋行った
うまかったけど麺増量とかしないとあそこら辺では厳しい気がする

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/15(木) 23:54:23.12 ID:hxLnrZwe

>>311
あそこは結構長いこと続いてるじゃん。
九条ネギのネギラーメンが俺は好き。
前に仕事の関係であっち方面に頻繁に言ってた頃に食っただけだが。
まあ、あんな千葉のハズレまでわざわざ食いに行くことは殆どないが。
富里の日吉台に支店を出したけど数ヶ月で瞬殺だったな。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/19(月) 01:53:11.25 ID:yyb0W7Jv

増田家うまいなぁ

家系で一番うまい

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/19(月) 02:10:21.97 ID:ZOjzft7R

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　彡､　　　|∪|　　 |　　　　　　Ｊ
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315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/19(月) 09:21:34.56 ID:79SFY+J9

>>313
いや、家系で一番は山岡家だろ！
次あたりが増田家のつけ麺だな。
つるっとした麺と酸味の効いたつけ汁は最高だよ。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/19(月) 18:15:32.14 ID:a9jpQP7a

王道家とか末広家とかが出てくる前だったら
増田家のアレンジの仕方もあれはあれで悪くなかったと思うけどな
神奈川の家系とは明らかに違うけどそれなりに完成されてた
缶詰なんじゃね？化調山盛りなんじゃね？とかの批判は横に置くとして

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/19(月) 18:58:41.49 ID:a9jpQP7a

山岡家はセットメニューはお手頃感あるけど、醤油ラーメン単体で500円切る位じゃなければわざわざ行く気しないな
まだ淘汰されてないってことは熱烈な支持者が少なからずいるってことなんだろうけど
直系とか質の高いインスパイア系のいない地域でないと厳しいだろ

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/19(月) 19:53:23.30 ID:b1ePiDRR

>>317
＞直系とか質の高いインスパイア系のいない地域でないと厳しいだろ

山岡家はラードとハギーの駄文クーポンメールを楽しむ店。
油だの海苔だの直系だのには一切こだわらず山岡家を楽しむ人の集う店。
新規開店後四時間で津波に流された店が数ヶ月後に復活して、詣でる客もいる。
したがって、必ずしも家系と競合するわけではない。
24時間営業が多いことも競合の影響を受けにくい要因。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/23(金) 23:38:57.75 ID:egpL6i9e

24時間営業はぜひ続けてほしいね
たまに時間関係なく無性に家系ラーメンを食いたくなるときがあるからね

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/24(土) 02:56:04.83 ID:1OzGumFT

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321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/29(木) 11:31:30.85 ID:P5MqzFYy

>>319
24時間は良いけど
まさかこのスレで山岡屋の話題・・

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/12/30(金) 19:34:05.58 ID:SUSeVD/I

つべ漁ってたらこんなものが…ttp://www.youtube.com/watch?v=MvcnvhR70YA
末広家のおやっさん変わんねーなｗ
こういう素人に小芝居やらせるドキュメンタリー減ったなあ

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/02(月) 20:36:12.33 ID:g+a1Xi9D

今日か明日やってる家系は無いのか！？

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/02(月) 21:00:31.90 ID:xJ0mWkba

つ山岡家

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/02(月) 21:24:51.28 ID:g+a1Xi9D

>>324
絶対出てくると思ったわ
もう山岡家かゆにろーずに行くしかない

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/02(月) 22:23:35.63 ID:XOynYtp7

>>323
横横家に来なはれ

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/03(火) 09:11:41.07 ID:wKp2ugtn

林家をなめんなよ！！！

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/03(火) 17:12:18.79 ID:VbMj05xU

京成千葉の武蔵家

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/03(火) 18:22:24.42 ID:17YU5RDi

さいたまの石川家ももう営業しているよ

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/03(火) 21:40:39.46 ID:/F+tHEsx

>>329
お前馬鹿だろう？

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/06(金) 22:53:04.22 ID:WssHRa7/

ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡☆ﾑｯｷｰ

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/09(月) 11:38:34.72 ID:AhEE4dCL

梨は家系をやめたの？

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/09(月) 13:00:55.59 ID:PjroaIp7

梨とか福田家とかとにかく朴ってそれをちょっと改悪してオリジナルとか名乗るのを
辞める事だな

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/09(月) 21:58:12.85 ID:oH8ANhB+

ラーメン本に武蔵家がライト豚骨に宗旨替えしたって書いてあったけど、家系がライトになったら
ラーショに戻っちゃうんじゃないの？

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/09(月) 22:52:16.42 ID:IA0LrWFW

武蔵家は道場北もナンパ通りもスープの味落ちて駄目になった
西千葉だけがまともに食える

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/09(月) 23:42:03.70 ID:0VqvqWhl

千葉家マジうま！

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 08:16:06.87 ID:jYqvPodi

武蔵家は濃いめ多め硬めで元の味。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 08:23:15.39 ID:2GZOYtNa

千葉家のねいちゃん、昔は本当にかわゆくて声にもハリがあって最高だったのにな。
末広家の超記憶おぢちゃんの真似をしてメモなしでオーダーを覚えようとして
10人くらい聞いてくうちにどんどん固まってくのもかわゆかった。
結局いつも三人以上間違えて謝ったり作り直したりしてたけど。
最近も固まりながらオーダーとってるのかな？
久しぶりにおばねいちゃん見に行くか。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 08:26:19.21 ID:2GZOYtNa

和屋の女将も程よく劣化していい雰囲気だしてるな。
こっちもついでに連食して来るわ。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 17:42:03.37 ID:mdBUuHUS

>>337
濃い目は塩分だろ？

他の人はスープの濃度指してると思うのだがｗｗｗ

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 19:12:01.39 ID:rQUkkiGm

>>339
熟好みか。
ちなみに俺はロリコンで熟女好きだが、男なら普通そうだろ？

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 19:15:06.44 ID:rkA4a8/K

>>340
カエシじゃないの？

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 21:38:06.57 ID:IF8Nheq8

>>338
昔かわいかったよね元気も良くて
この前２年ぶりくらいにいってたら劣化ひどかったな元気も無くなってたｗ

ちなみにあれってやっぱ店長の奥さんなの？

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/10(火) 23:31:08.71 ID:BnJn4gI9

>>338
野中さんの名人芸は過酷な物流業界で研鑽を積んだ成果
ラーメン屋のねいちゃん程度には文字通り荷が重い

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/12(木) 02:50:57.99 ID:Je62O6yy

千葉家のおねぃちゃんは、相変わらず元気だよ。
月１～３しか行かないのに、注文メニュー覚えてもらった。

>>344
野中さんってどこの人？
今までで圧巻だったのが、六角家本店。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/12(木) 03:51:47.33 ID:+imRWC9+

>>345
書いてあるじゃねーか
末広の開店当時のサブちゃんだろ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/12(木) 12:46:09.03 ID:Je62O6yy

>>346
ありがと。脳内リンクできなかった。

このスレ的には、末広家の評価高そうなので、今度行ってみる。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/14(土) 22:39:08.91 ID:LbNAoKTH

今年初家系は四街道の恵家にしてみた
んまかったけど次行くときは薄め油少なめにしてみよ

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/17(火) 14:35:25.02 ID:R+OcrJg5

久しぶりに末広家に行ってきた。
やっぱをた、うまいな。
おれは杉田家より末広家の方が好きだな。
チャーシューも臭くないし。
ただ、店内にbayFMが流れてるのは気に食わんな。
おれはbayFMの門脇が大嫌いで、あの声を聞くとラーメンがまずくなる。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/18(水) 13:33:33.38 ID:zdhngHoQ

>>349
朝9時くらいからやってる女DJもどうにかしてほしいわ
何にも面白くない話でキャッキャしやがって不愉快極まりない
杉田家、恵家もbayFM流してた記憶があるな

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/18(水) 17:15:11.87 ID:c+zJiF6M

そして斎藤りさは家系を無視して勝浦タンタン麺に注力していたのです

http://www.nikkei.co.jp/category/offtime/tabeb/article.aspx?id=MMGEzq000024082010&photo=9

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/18(水) 17:18:32.05 ID:F+sgbLd4

通報しました

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/18(水) 23:14:36.92 ID:I1RI6TNb

>>349
甲子園流している時期にいくしかないな

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/19(木) 09:29:43.89 ID:Cjzy3589

斎藤りさって、声は可愛いけど顔は、、ﾓｺﾞﾓｺﾞ

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/19(木) 09:33:36.44 ID:5BgT6VUE

>>351
千葉のラジオ局なんだから家系なんかより勝タンや竹岡を応援するのが当たり前だべ
なんで横浜家系なんか押す必要があるだ？

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/19(木) 15:08:27.03 ID:Czzk0QJZ

モバラーメンを押してた時もあったぞｗ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 14:28:05.41 ID:Y3n9s+or

松戸市内でおすすめ家系教えてください！

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 14:29:07.16 ID:22O0l8gd

オレは知らん
知ってる人が来るのを待ってみてはどうかね

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 15:27:52.01 ID:KFbkp//g

食べにいく

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 18:00:57.50 ID:0NERV+t7

そだね
片っ端から食って歩けば、そのうちうまい店に当たるべな。
おれは多い時で一日四食程度だけど、気の狂ったラヲタは一日で
七食位食い尽くすそうだ。
まさにんだけど人類の敵だな。
前に某有名店で、席についていきなり違う種類のラーメンを三杯頼んだやつを見たことがある。
おれは流石にラーメン二杯とミニチャーシュー丼が限界だが。

本当に自分の好きなラーメンを探したいなら命懸けで行くべし。
じっくり味を楽しむのはそれからだ。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 22:01:36.05 ID:TXXXkU6F

27日にTDS行くから帰りに千葉の家系食べたいんだけど
オススメの店を教えてくれますか？
地理がよく解らないのですが、浦安～宿泊する稲毛のあたりにあると嬉しいのですが

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 22:19:02.73 ID:45r2D8RG

>>361
そのエリアにはオススメはありません
千葉の家系は千葉家と末広家だけです

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 22:27:22.31 ID:TXXXkU6F

>>362
そうなんですか。
27日はTDS閉園早いので、周りうろついてみます。
千葉家と末広家も調べてみます。
ありがとうございます

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 23:40:32.64 ID:gO7aecYG

>>363
稲毛だったらラーメン虎ノ穴
http://ramendb.supleks.jp/s/3124.html

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 23:41:59.94 ID:jRUIEK3L

虎は常連にも見捨てられた店だし
まじでやめとけｗｗｗ
素ラーメン800円だっけｗｗｗｗ

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 23:43:14.14 ID:s4lfh8TT

>>364
虎ノ穴なら鯱がオススメ！

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 23:47:34.11 ID:udKQ/ZFI

虎はもうダメだな。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/23(月) 23:52:18.82 ID:jRUIEK3L

稲毛でも稲毛海岸の駅前のビジネスホテルだろ
だったらそのまま蘇我まで行って
タクシーででも使って末広家行って来い
そっちの方が満足度違うだろ

帰りは歩いて蘇我まで行ける距離

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 02:32:32.76 ID:cy/OyLbc

>>361
千葉家を薦めたいところだが、稲毛駅からでも距離が有る（車で15～20分位）

なので、>368のプランがお薦め

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 02:35:52.13 ID:l+hKbi8l

タクシー乗るくらいだったら、稲毛駅までバスで移動して、電車で行ったほうが便利だろ。

でも、末広家は臨休多いから遠征には不向きだと思うけどなー

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 02:38:19.39 ID:l+hKbi8l

それと、虎ノ穴は家系じゃなくて家系改だよ。たかさご家系の武蔵家出身だから、直系の血は引いてない。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 02:40:29.90 ID:l+hKbi8l

旨い家系を食いたいなら東千葉の杉田家だけど、千葉の家系と言えるかどうかは

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 08:24:20.04 ID:tC2C3POn

千葉か幕張で増田家いってりゃ間違いない
杉田家？千葉家？？あんなの家系じゃねえ

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 08:56:35.26 ID:ugeTVszj

千葉駅にある　たかさご家にはなんで誰も触れないの？

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 08:59:34.41 ID:ugeTVszj

あ、間違えた　八重寿屋ね

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 10:52:01.21 ID:/viuyO/G

>>361
家系じゃないのでも浦安にはなかなかの店がそろってるでーー

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 11:11:32.11 ID:el3wVTk+

うっせ、ばーか

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 11:18:46.06 ID:wL1ZfElJ

増田家は修行先がはっきりしない（というか多分どこでも修行せずに独学）家系だから「なんちゃって家系」と昔から呼ばれているよ

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 11:43:13.06 ID:6kXUkL+4

TDSって何？
TDLなら解るが・・

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 11:58:40.53 ID:6kXUkL+4

あ・・シーか

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 13:11:21.21 ID:cy/OyLbc

>>370
??
稲毛海岸付近に泊まるのか不明だけど、TDSからなら京葉線一本で蘇我まで行けるから、
末広家のほうが便利だよ。

臨休を心配するなら、事前に電話という手もある。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 13:16:33.42 ID:cy/OyLbc

>>373
ｗｗｗ　ま、家系の定義にもよるがな。
横浜の吉村家系を好むなら、杉田家。
本牧家系を好むなら、千葉家か末広家だ。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 19:36:51.42 ID:uC+c3fBI

増田は　【家】じゃなくて【屋】だろ？

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 19:40:17.05 ID:WANLskXl

しかし虎はどうしてダメになっちゃったんだ？
変な連中が一時期いた時がダメなのはわかるけど大将が復帰してもっと悪くなったって
どういう事だ？
とても残念だ。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/24(火) 19:56:26.31 ID:Uxmy8FZl

だけど、少なくとも千葉家よりは増田家の方がうまいわな。
誰か、増田家が使ってるって言う缶詰のメーカーを教えてくれよ
缶詰であれだけの味が出せるなら、おれでも場所を選べば
ある程度の繁盛店は出せるってことだもんな。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 00:42:31.01 ID:OGZlv5uE

末広家は駅から遠いし駐車場も無いとか舐めてんの？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 00:50:28.93 ID:o2IqZA6R

>>385
缶詰って粉なんかなあ？
以前に濃い目で頼んだのに店員が普通で作ってきて、その粉混ぜれば濃い目になりますからとか言ってたな
そういえば増田屋ってスープが少なくない？
あのセコサが好きじゃない

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 00:57:42.17 ID:zscYQoyQ

増田家は当日のスープを朝７時に火を入れても間に合う＝缶詰使用

http://www.chibaraumen.com/talk/003.html

中田「家系は他のラーメンと違って回していきますからね。どうしても時間帯によって状態が変化するスープですから…っていうか、明日のスープの火はつけなくていいんですか？」

増田「いや、今日はつけないです。明日の朝つけますから。」

中田「えー！？明日ですか？水から炊いて間に合いますか？無理でしょう？」

増田「いや間に合いますよ。朝７時には火入れますけど。」

中田「マジっすか？濃度も大丈夫ですか？」

増田「濃度も大丈夫だと思うんですけど。中田さんは前日からなんですか？じゃあ火曜日なんかどうしてるんですか？月曜日お休みじゃないですか。」

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 01:35:34.51 ID:3YQtqsj1

増田スープの説明はもういいけど
麺だって業務用の日持ちするのだろ
ダンボールで積まれてるぞｗｗｗｗ

全てがいい加減な店なんだろ

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 02:39:16.60 ID:3YQtqsj1

>>386
公共交通機関を使って行けよ
俺は片道約10㌔あるけどチャリで行ってる
もちろん車も持ってるぞ

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 09:01:48.95 ID:KajErhl4

>>389
麺はいちおう長多屋だったろ？
それを業務用とか言ってたら酒井使ってる店もぜんぶ業務用じゃん

ある程度の食数をこなす店ならダンボール箱を複数使って当たり前だし、普通は
横に並べるより積むものだしな

いい加減なのはお前のほうだろwwww

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 09:03:39.03 ID:8Z/m4L2f

もちろん俺が一番いい加減だ
オマエはどう暴れても2番手だ

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 12:21:46.26 ID:NubP4TsD

あらあら、開き直っちゃった w

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 15:57:40.27 ID:tmGDYIzt

まあ、鳴り物入りで修業先振りかざして家系のラーメン屋を開いたのに
どこで修行したかさえ定かじゃない男が缶詰かもしれないスープで
作ったラーメンに客数で勝てないもんで、増田家の文字を見るたびに
脊髄反射で缶詰、缶詰騒いでんのか？
おれは缶詰だろうがフリーズドライだろうが、うまけりゃいい。
少なくともおれは杉田家や千葉家よりは増田家の方が好きだ。
つけ麺もうまいし。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 16:04:05.34 ID:3YQtqsj1

>>394
偽物家系認めて開き直ったでFAでいいの？

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 17:15:33.09 ID:G1DXmc6q

まぁ、人の好みはそれぞれだ。
増田家が美味いと思う人がいてもいいじゃないか。

だが、あれは家系なのか？家系の定義って何だ？

僕の家系の定義は、横浜の吉村家もしくは本牧家の系譜をふむもの。
それ以外は亜流。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 19:05:43.10 ID:GCdVwdJ3

家系のさらに祖先はラーショだけどなw

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 19:23:09.22 ID:3YQtqsj1

誰か【偽物家系の増田屋】とかスレ立ててやってあげて

それだけ客もいるなら専用スレで独立でいいだろｗｗｗ

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 19:24:47.84 ID:8Z/m4L2f

＞家系のさらに祖先はラーショだけどなw

ちげーよ

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 20:14:17.12 ID:rt5MswzC

寒いと太い家系が食いたくなるな

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 20:41:03.26 ID:OGZlv5uE

>>394
同意だわ
ラーメンスレで店の批判を入れる奴は「自分はどこがうまいと思うのか」を書かない。
自分の考えを書かないで、他人の意見の批判ばかりしているネトウヨと変わらん。
そんなクズは相手にするだけムダだよ。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 20:43:32.96 ID:zscYQoyQ

>>399
ホントだよ。吉村家の李社長はラーメンショップで働いた後に新杉田で店を開いた。ラーメンショップが家系のルーツ。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 20:47:39.07 ID:zZn2zLy7

やっぱ家系の頂点は山岡家でしょ！

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 21:45:37.11 ID:gEW4JGYH

>>386
えがおの湯の駐車場

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 22:05:25.29 ID:eayF0v/0

遠いし

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 22:09:17.53 ID:G1DXmc6q

>>402
ん。ググったらラーメンショップ出身が何件かヒットした。

それは知らなかったよ。
ラーメンショップが家系のルーツ。んー、んー、、。

だが家系の定義は変えん（キリッｗ

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/25(水) 23:21:45.48 ID:KajErhl4

　　　　　　　＿＿＿_　　　
　　　　　　／＼　　／＼　ｷﾘｯ
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　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　
　　　　|　　　　　|r┬-|　　　　| 　　　　　だが家系の定義は変えん（キリッｗ←全角ww
　　　　＼　　　　 `ー'´　　／　　　　　　
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408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/26(木) 00:13:57.78 ID:1wq7BfAa

>>405
歩いて2分くらいでしょ。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/26(木) 02:10:08.55 ID:Qd/IE8+E

増田は朝5時までやってるしチャーハンもあるしで非常にありがたい店だ
ただ家系かと聞かれればそれは断じて違うと言わざるを得ない

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/26(木) 02:31:12.50 ID:gyQUppgX

>>406
言ってて恥ずかしくないのかｗｗｗ

411 ：361：2012/01/26(木) 03:24:33.56 ID:X+aaUPS1

亀レスすみません。361です。
みなさん情報ありがとう。

皆さんの意見を見てお店絞れました。
その中でどこに行くかがかなり悩みどころです。

本牧家が好きなので、それに似た系統とのことで
千葉家か末広家が気になりますね。

伊豆在住なのでなかなか千葉まで来れる機会が少ないのでかなり悩んでます。
もし皆さんが伊豆にいらっしゃるときは沼津にある「沼津家」オススメです。
ご意見ありがとうございました。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/26(木) 03:57:31.10 ID:gyQUppgX

千葉家は駅からも遠いのし味がブレブレだからやめとけ
うまかったのは約10年前ｗｗ

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/26(木) 10:34:01.02 ID:RhlAE7CU

>>412
じゃあどこが美味いんだよｗｗｗｗｗｗ

414 ：406：2012/01/26(木) 11:24:28.07 ID:Q0N6M2sN

>>410
うん。
自分の考えだもの。恥ずかしくないよ。

415 ：406：2012/01/26(木) 11:25:56.60 ID:Q0N6M2sN

むしろ人の意見に乗って、考えがあちこちぶれる方が恥ずかしい。

416 ：406：2012/01/26(木) 11:56:41.56 ID:Q0N6M2sN

>>411
本牧家は美味しいですよね。
私は10年ほど前に、横浜の磯子区から千葉の稲毛に引っ越してまいりました。
横浜にいた当時は、まだ本牧家が間宮にあったころからのファンでした。
環状2号沿いに移転してからもよく行ったものです。

最近の本牧家の味はわからないですが、10年前の本牧家の味に近いのは千葉家の方だと思います。
千葉家のお弟子さんが、千葉市の稲毛区に花見家を開業しており、やはり同じような味です。

千葉家、花見家ともに団地の中にあってわかりづらいのが難点ですが。

末広家も本牧家のお弟子さんですが、千葉家よりスープにコク（こってり感）があります。

沼津家は沼津駅近くのようですね。
伊豆方面に行くことがあれば、是非立ち寄らせて頂きます。
情報ありがとうございます。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/26(木) 12:21:47.10 ID:7z4Phru8

食べにいく

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/28(土) 00:39:20.59 ID:D+u1tCYV

>>401の母です。
息子がご迷惑おかけしております。

千葉市在住の主婦より

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/28(土) 09:34:21.96 ID:Gp78+Z0S

本牧家？？うまくねえよ。あんなの家系じゃねえ。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/28(土) 09:48:21.14 ID:0yH3nyaw

>>419
そんな君におすすめのスレ
もう家系スレに来るなよｗｗｗｗ

★★★ラーメン山岡家！！ Part48★★★
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325763209/

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/29(日) 10:37:45.40 ID:FQp5WPt+

朝鮮人の味覚障害きてんね・・419とかｗ

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/29(日) 12:47:45.66 ID:m6JhJVKe

だなｗ

>>419
国へ帰れ！！！在日は消えろ！

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 19:47:59.98 ID:DM1hhTNQ

千葉の武蔵家食ってきたけど
無料だからってあの米はないわwwwwww
べちゃべちゃ過ぎwwwwwww

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 19:55:29.57 ID:oFk1zM7I

無料の米に文句つけるなよクズ豚

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 20:52:47.87 ID:eyVdH1tC

>>423
へー
べちゃべちゃなの？
最近は行ってないけど、前は固すぎてスープかけないとくえたもんじゃなかった。
改心して柔らかくしたら度が過ぎたのかな？

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 21:03:44.46 ID:HIjs0VaU

乞食が10円もらって
何で100円くれないんだ！

って文句言ってます

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 21:13:04.44 ID:z76xmtNS

>>426
なんでそんなに必死なん？
粘着してまでこだわることか？

頭悪そう w

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 21:24:30.78 ID:HIjs0VaU

>>427
ああお前が態度でかい乞食だから懲らしめてやったのさｗ

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 22:31:19.90 ID:Hus+ZZ3L

関係者気取りの常連もどきは、自分が店側からウザがられてることに気づかんのだよな。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 23:27:35.68 ID:oFk1zM7I

別に関係者気取りじゃねえよｗｗ
常識から考えろ豚ｗｗｗｗ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/30(月) 23:37:24.57 ID:FSA8f0oT

武蔵家の店員クズばっか
消えろよ

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/31(火) 00:47:10.90 ID:V0PWaRlA

今日、武蔵家で食ったけど、飯は普通だったけどな

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/31(火) 00:47:12.51 ID:7y3jjN8c

武蔵家道場オヤジ2名の時は酷いと思うようになり
俺は武蔵行くなら西千葉に限定になったな
ナンパ通りはシラネ

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/31(火) 06:26:28.36 ID:evUf4eZc

飯炊きなんて毎日やってればバカでもそのうち上手くなるもんだが、
武蔵家道場北は、未だに時々飯まずの書き込みがある。
つうことは、ワザとやってるってこと？

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/31(火) 08:24:35.61 ID:QLtgHXQU

自分で食わない飯をいくら炊いたって上手くなるはずないやん

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/01/31(火) 09:13:25.03 ID:XRlAnwXf

？

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/01(水) 22:52:51.08 ID:f88R40re

>>武蔵家道場の配膳担当（昼間）殿
顔面全部の無精ひげがこ汚ねえ
ラーが不味くなるから　剃ってくれないか？たのむから

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/02(木) 05:45:22.39 ID:b4G7VpuP

>>437
剃らないならマスクという手もアロワナ

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/02(木) 22:24:17.64 ID:R1kd41uC

>>433
ナンパ通りの武蔵家は、昼に何度か行ったがラーメンもライスも旨いよ。
道場は酷い時が多いよな。ライスはいつも不味いし。

無料のライスにケチつけるなって言う馬鹿は店員か？
赤十字に寄付すると職員の給料になるから寄付しないって言ってる馬鹿と一緒だな。
社会の仕組みが判ってない。

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/02(木) 22:25:05.37 ID:VKCHBX5u

まるでオマエと同じですな

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 03:42:10.30 ID:qLAxVxQf

>>439
論破されると店員認定か
さすがクズ豚だなｗｗｗ

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 05:49:20.65 ID:I3TtVJRx

>>440
あら、悔しかった？

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 07:43:59.23 ID:+CX/RZM8

例えになってないが敢えて言うなら赤十字よりユニセフ
てか不味いと思うなら食わなきゃ良い　乞食根性乙

>>437
同意

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 10:33:50.20 ID:I3TtVJRx

なんでそんなに必死に店を擁護するんだ？
意味わからん。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 19:49:48.46 ID:LMPrKPMR

武蔵野道場にこだわるウンコちゃんがいるよな
俺みたいに西千葉行くとか他に選択肢はないのか？

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 20:36:47.51 ID:9CE+IlHm

道場は店員が全くやる気ないよな

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 23:16:57.44 ID:indi8ReV

西千葉そんなにいいか？
武蔵やで唯一行ったことあるけどハエ飼ってるし股間ボリボリした手でラーメン作ってたぞ
股間のだしが利いてて味は悪くなかったが

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/03(金) 23:55:55.37 ID:ifopqTDe

>>441
論破されてないんだが？

只より高いものはない。
ゆ昔から言われている言葉なんだが知らないか？
新聞読めとは言わないが、もう少し賢くなろうな？w

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/04(土) 00:05:51.03 ID:DpBpvaLJ

うむ
落っこちてる物ではなくサービスだからな
文句言うのがただしい

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/04(土) 23:54:57.29 ID:dY+PgWug

>>449
拾って喰って文句言えよ　乞食ｗ

糞豚が数頭来てますね～～
全国に晒し上げしときますわ　千葉の恥ですｗｗ

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 00:10:07.07 ID:wI1LHKgm

武蔵屋ルールはよくわからんが、ほとんどの店ではラーメン頼んだ人にだけライス無料サービスだろ？
これって無料ではあるけど無料ではない微妙なサービスだからな。
ライスだけ無料でくれるんだったら誰も文句言わんと思うし。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 04:43:29.98 ID:TZPgcqw9

無料ライスの料金は、ラーメンの代金に含まれてます。

ゆとりはこんな単純なことも判らないのか？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 05:23:08.62 ID:2cib1zVk

ラーメン頼んだ人はライス無料って書いてないか？

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 10:32:25.30 ID:TegMareZ

はいはい豚がブヒブヒうるせーよクズ豚ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
二郎スレにでも行けやデブーーーーｗｗｗｗぎゃははっはははｈｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 11:45:16.96 ID:RA2Cob0G

一人で西千葉武蔵家食いに行ったら、楽しそうな男女10人ぐらいのリア充千葉大生グループに囲まれて
死にたくなった思い出

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 12:35:39.40 ID:LStuPrXy

そこで吊っときゃ楽になれたのに。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/05(日) 14:32:18.65 ID:IDh5Y5JT

今からでも遅くないかも

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/08(水) 19:56:25.43 ID:etVWOkLJ

無料ご飯の件で盛り上がってますな～～
流石は貧乏人が多いラーｽﾚだ

ご飯が不味いと言う香具師に限ってご飯大盛りたのんでたりして？ｗｗ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/08(水) 20:01:51.68 ID:etVWOkLJ

あと上で出てた武将髭兄さんの件
剛毛で顔一面にはやしっぱなだわな
ダラシナイ生活観見え見えだ　剃れ
無料ご飯＆キューちゃんはありがたく頂いてます

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/08(水) 20:52:15.55 ID:yg+0LtFM

貧乏豚が多いんだなｗｗきんもー☆

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/09(木) 13:53:34.30 ID:hte4Ut+C

千葉の家系一覧表作ってください。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/09(木) 15:24:58.73 ID:f4fkYFXQ

>>459
あのキュウリは絶妙だよな
飯とキュウリだけで満足することもある
タクアンが乗ってるラーメン屋もあるけど、それよりうまい
ただ、ラーメンライスとして食うならおれはキュウリはいらないけど

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/09(木) 17:54:09.36 ID:rmPhldnd

>>461
34 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/10/29(木) 10:31:36 ID:9xdWtDEH [1/2]
>>6のなかで、酒井の麺を使用している店を抜き出してみた

末広家＠本千葉
武蔵家＠道場、西千葉、東船橋
虎ノ穴＠稲毛
千種家＠千種町
千葉家＠みつわ台
六角家＠船橋
風凛＠市川
王道家＠柏
佐倉家＠佐倉
一岡家＠四街道
恵.家＠四街道
林家＠木更津
仁家＠東金

これに最近できた杉田家だけじゃね
千葉市以外俺は確認に行かないのでシラン

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/09(木) 21:23:47.61 ID:zxHNmCLy

花見家が入ってない
仁家は酒井じゃないだろ

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/09(木) 21:45:52.80 ID:GSoVUXt1

一岡家＠四街道はな～んか中途半端
ただラーショ根本よりましだけど

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/09(木) 22:54:57.18 ID:GdFQTZTG

林家＠木更津は長多のイメージだったけど酒井だったんか？

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/10(金) 20:10:00.73 ID:KsR2IZf/

花見家は美味しいと思う、一岡家はちょっとダメかも…

ユーカリが丘の”二本松家ラーメン上座”（閉店済み）跡地から佐倉寄りの下り側に”横浜家系佐倉家”と言う店舗があった。
あれって佐倉ICそばの佐倉家と同じ？

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/11(土) 02:23:55.13 ID:T3NtVVGo

船橋方面とか松戸、柏方面はあんま話題になんないけど、いい店ないの？

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/11(土) 05:52:00.15 ID:c9TUlIRV

おうどん屋

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/11(土) 20:37:51.32 ID:C+UXBZ/+

千葉市よりも一歩も二歩も先を行く松戸柏でいまさらカビが生えたような家系なんか流行るもんか。
王道家でさえ直系離脱で方針転換だ。
今頃になって杉田家だの末広家だの言ってる情弱原始人は千葉市から出るな。
これからは貴生のミソホルモンの時代だ！

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/11(土) 20:40:21.98 ID:UeRfP3bc

>>470
よーし
まずお前がこのスレ卒業だなｗｗｗｗ

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/12(日) 00:08:28.53 ID:+7rv6MjZ

>>467
俺と正反対の人がいた
一岡家はうまかったけど、花見家は軽過ぎで物足りなかった。
>>468
千葉の武蔵家で、船橋店が一番高いのが解せない。
特にうまくもないし、ライバル店が目の前にあるのに。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/12(日) 03:24:06.51 ID:Hvuksna3

>>472
かいざんね～
あそこも酒井製麺なんだけど家系オタからは外道扱いなんだよな
素で100円安いけど薄いし青物がワカメなだけでｗ

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/12(日) 08:05:05.38 ID:G4x1O3yT

>>473
ラーショなんだから家系といっしょにすんなってw

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/13(月) 06:42:19.88 ID:dFuVXsUO

あ

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/13(月) 06:42:44.33 ID:dFuVXsUO

末広家味めっちゃ落ちたな
落ちたというか味が醤油味しかしない

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/13(月) 08:04:53.22 ID:8frdacJJ

お前の舌が壊れただけじゃね？
そんなに頻繁に行くわけじゃないけど変わってないと思うが

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/13(月) 11:12:30.47 ID:TyRD2xhi

>>470
最後の一行で吹いた

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/14(火) 23:49:31.94 ID:Qriz1w5N

あのな～　上で俺の無精髭バカにしたバカ客に告ぐ！
武蔵家の店員が汚い武将髭生やすのはだな　武蔵だからだよｗｗｗｗｗ
黙ってタダご飯食ってろ　さもないと切って捨てるぜ！！

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/14(火) 23:57:04.91 ID:Qriz1w5N

「剣聖武蔵」に逆らうなよ　ラー好きメタボ凡人ども
さ～て　明日早くからお前等バカの為のスープ仕込みがあるから　寝る
俺に逆らうバカにはスープに・・あははは　冗談だ　ビビッタか？ｗｗ

どーだ？悔しいかｗｗ　俺が来るのは明日の晩　それまで小さい脳味噌で反論考えとけ
バカどもｗｗｗ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/15(水) 00:25:11.42 ID:m2Xww3kK

なんか富士そばスレのバカボンみたいのが湧いてきたぞw

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/15(水) 00:39:27.47 ID:38TBaDHU

前からいた杉田の店員の工作じゃね
IQ少なそうなあきらかな工作でフイタ

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/15(水) 05:33:58.35 ID:MyaBLb3x

まあ、暦的には木の芽時だからな

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/15(水) 19:49:51.05 ID:e4Lnubkp

>>467
上座すきだったな
天下一品の跡地？

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/15(水) 22:33:48.37 ID:AwnofcfQ

武蔵の無精髭は汚いし店舗の清潔感や接客はまるでなってないがきゅうりはうまいな
ラーメンもまあまあだしコスパは高いと思う

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/15(水) 23:46:10.59 ID:7ZoZCUjy

武蔵の元気な接客は好きだな。
無料ライスを無しにして、ラーメンを十円でもいいから安くして欲しい。
ライス不味いので頼まないから損しているから。

自分はタバコは辞めたが、喫煙おk・新聞マンガ・テレビが置いてあるようなラーメン屋が懐かしい。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/16(木) 01:54:31.42 ID:AWf4S98/

>>485
えっ！？？？？？
武蔵でコスパ高いってｗｗｗｗｗｗ

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/16(木) 20:34:31.19 ID:YWoDyN8p

乞食はすぐコスパとか言っていじましい。
うまいもんだったら値段や量はかんけいない。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/16(木) 20:52:34.33 ID:1PvbX2JV

>>488
それはおまえみたいな計算もできない低学歴の言い訳。
満足感を語る上でＣＰは欠かせない。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/16(木) 21:33:53.17 ID:CMNVHJ9K

腹の満足感と、脳の満足感は違う
コスパ！コスパ！と言ってる奴は水に塩と砂糖、グルタミン酸でも溶かして腹いっぱい飲んでろよ

美味くて、店の対応などを考えたら
１杯千円以上のラーメン
たかがラーメンでも俺は納得できる

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/16(木) 23:27:08.38 ID:4SplLmQ6

それはないわw

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 01:23:29.32 ID:P6qdB2Yb

>>490
ラーメンがアホの食い物だと思われるからしゃべんな

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 12:29:40.61 ID:z4TNAQAa

>>492
ラーメンがアホの食い物というのは間違いだが、ラーメンばっか食ってるとアホになるというのは真実

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 12:48:36.94 ID:iYJr6/cq

アホがラーメンばかり食うの方が真実だと思う

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 15:11:01.55 ID:gfc3m5ew

花見家やってなかったな。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 19:24:31.26 ID:KV85e2si

アホはコスパに拘る

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 21:14:00.71 ID:sn+rSHI8

>>496
それはないわw
顔真っ赤にしてどうした？w

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 21:17:25.00 ID:7C9NI7Bb

アホはコスパに拘らないんじゃない？

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 21:57:01.96 ID:yFuzMkhD

>>495
14時頃店の前通ったらやってたよ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 22:06:48.00 ID:DWI/MGvd

貧乏人はコスパが全て

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 22:14:58.82 ID:B/WUxf+8

小遣制という家庭の事情とか知らないだろ？

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/17(金) 22:46:32.82 ID:1UOvXaOP

そんなに苦労してまでラーメン食うな

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 00:02:49.84 ID:uW5Ku4V4

毎日食う訳じゃないし、小遣い制でもラーメンくらい普通に食える

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 01:03:56.93 ID:DiDhgnMo

だから普通に食ってるって
１０００円以上払うクズがバカってだけで

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 05:13:43.84 ID:R77QC7WS

コスパ言うなら家でポロ一でも食ってろ貧民風情が

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 05:24:47.84 ID:5nRGCCXy

俺はラーメンだけで生きてるわけではないので1000円は無理だわ
他に趣味もあるしな～

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 06:01:42.62 ID:BuRxjN2S

まぁなんにせよ安いに越したことはないって事で落ち着こうぜ

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 13:05:12.45 ID:kMnYvPzM

コスパを重要視するのは当然だろ
680円なら同じくらいの商品とくらべるしのは当然

牛丼280円とコンビニおにぎり135円を同列で論じてたらｱﾎだとおもう

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 13:08:38.64 ID:PPJD4f6O

コスパは重要だよ。
いくら旨いからって家系ラーメンを３千円出して食うかって話ｗ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 14:30:43.39 ID:uTJ7jG+S

どっから3千円の話が出てきたんだよｗｗｗ

話が飛躍しすぎだろ

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/18(土) 14:34:18.17 ID:PPJD4f6O

>>510
ソレを言うならこれ（>>505）も飛躍しすぎだろうよｗ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/19(日) 12:22:36.54 ID:HEJVoRg5

3000円なら食わない

1000円なら食う
ラーメンにチャーシューや大盛り、その他をプラスすると1000円は超えるだろう
とレスすると

じゃあ、おまえ1980円でも食うんだな？とドヤ顔レスがつきます

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/19(日) 14:11:16.16 ID:qrX6IX3R

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　　　　　　　（；´Д｀）＜　すみませんすぐどかしますんで
　　-=≡ 　/　　　ヽ　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　-=≡　/.　＼ヽ／＼＼_
　　　　/　　　ヽ⌒)==ヽ_）=　∧＿∧
-= 　 /　/⌒＼.＼　||　　|| 　<｀∀´>　←>>512
　　／／　　　 >　） || 　 || (つ豚餌O
　/　/ 　　　　/ ／＿||＿ ||　と＿)＿) ＿.
　し'　　　　　（＿つ￣(_））￣ (.)）￣ (_））￣(.)）

　　　　　　　　　　　　　oﾉ
　　　　　　　　　　　　　|　　三　　
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Ｔ　　|　　 l,＿,,/＼　,,/l　　| 　　　　　ﾟ　ﾟ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┼ヽ　 -|r‐､.　ﾚ　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｄ⌒)　./|　_ﾉ　 __ﾉ

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/21(火) 03:26:34.00 ID:LYOQ+eED

月曜日末広家行ったら臨時休業だった　　Orz

営業日変わってからなかなか行けないんだよな

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/21(火) 08:09:54.98 ID:tNyXY7+V

>>513
　　　　　　　　　　　　　　　　　┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│来│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|
　　　　　　ﾊﾞｶ　　　　ｺﾞﾙｧ　　│ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　　　　ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
　　　　ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ　　(`Д´)ﾉ　　　（　`Д）
　　　　|￣￣￣|─|￣￣￣|─|￣￣￣|─□（ヽ┐U
～～　￣◎￣　　.￣◎￣　　￣◎￣　　 ◎－>┘◎

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/23(木) 01:09:53.79 ID:TshCRmiv

杉田のチャーシュー旨かった。たしかにハムみたいだったw
一覧のハムチャーシューも好き。
ハムみたいだけど旨いよ。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/24(金) 14:00:53.18 ID:nk93lsKV

臭い焼豚　妙に赤い汁　店員の透け乳首　空いていても指定席
喰っていてｵｴ・・となる事もたまにある

でも何故か行ってしまう杉○家

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/25(土) 16:59:30.08 ID:/g+WnLYB

杉田の駐車場満杯だったな
すごい人気だ

で最近、道場武蔵はどんな感じなの？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/26(日) 09:13:52.39 ID:NU8piefJ

かわんねえよ
ちょっとやばいな。
最初の頃の濃厚スープに戻してくれたら週三で通うんだがな。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/26(日) 13:26:17.30 ID:pc9V0hgB

杉田の工作員はスープと一緒で生臭いな～～～ｗｗ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/26(日) 21:46:43.98 ID:rna7cziT

生臭いのが家系というもの

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/26(日) 21:52:52.21 ID:XvaYBUBa

ぜんぜん生臭くないしｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/27(月) 21:12:43.99 ID:x2E6bdCn

>>522
蓄膿症発見ｗｗ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/29(水) 04:39:21.12 ID:oP6JFHYO

>>521
杉田の店員じゃないがコレだけは否定する
後は工作員乙と

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/29(水) 17:19:49.57 ID:3FtlU5/2

末広や千葉は生臭くは無い
　

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/29(水) 19:15:26.00 ID:gIH2RhEU

末広、夜のイイ時間に客一人とか、寂しすぎだろうｗ
味が落ちた証明もここまで露骨とは。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/02/29(水) 22:07:18.37 ID:esVC5FbZ

>>525
冷凍トンコツでも使うようになったのかねぇ
情熱が冷めた店にはありがちなことだけどな

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/01(木) 03:35:08.51 ID:boZ8J0Mu

目の前で入れてるのに・・・・
エアー客かｗ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/01(木) 15:36:01.32 ID:cTtLfpwi

>>526
先週、夜通った時は繁盛してたぞ？

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/01(木) 23:27:32.72 ID:aCd5NcD0

店の繁盛度合いを測るのに一瞬の見かけでなど出来るわけがない
パチ屋の下っ端がなんであれほど頻繁に頭取りしてるか考えてみろよ
マーケティングなんて素人が思うほど簡単なもんじゃねえだろ

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/02(金) 08:46:56.32 ID:zlWyf6NJ

末広叩くとここまで埃が舞うんだね

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/02(金) 09:31:52.20 ID:aSFbKSG7

あそこはもう常連で固まってる部分あるからなんともならないと思うし
千葉市であそこ以上はないんじゃね
営業が不安定なら認めるがｗｗｗ

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/02(金) 19:02:14.75 ID:x+bVG9kX

杉田バカ工作員も>>526－527の書き込みとか　もう呆れるしかないなｗ
店員か客かは知らんが

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/02(金) 21:55:06.42 ID:jVO786D/

>>533
お前が一番呆れられてるのに気づけないのか？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/02(金) 21:57:05.08 ID:FjxPfQ6j

工作員も何も、末広は味落ちたろうよ。
そして虎は言うまでもなく暴落。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/03(土) 01:39:49.81 ID:5WnqcQ/o

転勤で４月から東総地区だよ…
さよなら恵家、店主のあんちゃん。あと１、２回はいけるかな、中チャーれん草固め少なめ

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/03(土) 23:00:47.39 ID:3lNGHfRA

恵家、そんなにうまいかあ？
何回か行ったけどそんなに印象に残ってないな～。
インパクトの強さはやっぱり王道家と最初の頃の武蔵家、虎の穴だなあ。
まずさだったら夢家だけど。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 11:01:43.20 ID:SclWtZ7u

普通にうまいと思うけど。なにより四街道に住んでるし(笑)

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 13:24:27.33 ID:iKnDOhlP

俺は恵家が一番好きだなぁ
千葉県で一番人気の家系っつったらどこになるんだ？王道家？

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 13:41:15.20 ID:CoErU3Cd

山岡家か増田家だな

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 16:50:13.33 ID:nKA2tA//

林家と酒々井家も捨てがたい。
だが、一番はやはりにゃんにゃんだな。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 17:43:20.74 ID:gYE0ZNKy

増田家一択だろ。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 18:19:23.65 ID:Hx9mm8JN

今から恵家行こうと思いますが、今日営業していますでしょうか？あと何時迄でしょうか？ご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 19:46:51.45 ID:Iz9Iie+x

ググレカス

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 19:55:05.16 ID:vwLK+B1h

ラーメン屋は結局味や値段より家から近いってのが一番重要条件だな

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 19:58:34.37 ID:BDyunaqI

それと若さな

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 20:30:50.58 ID:Hx9mm8JN

>>544
釣れたが、雑魚以下だつた。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/04(日) 21:52:23.11 ID:rQrGaf+z

大きくなったらまた会おうなってリリースする感じですか？

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 00:04:18.64 ID:KwZTJgD0

王道家が千葉市に店舗出すみたいね

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 00:50:18.11 ID:rCSCT+6q

>>547
後釣り宣言するなら縦読みとか仕込んどけｗ
あ、かっこいいですね

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 05:58:51.65 ID:2rYLTJjM

>>545
車で二時間かかる天一まで月一で通ってる俺に謝れ

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 06:05:10.77 ID:jl34gGJa

そんな田舎に住んでるお前が悪い
引っ越せｗｗｗ

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 09:36:10.93 ID:cvutrcyb

>>551
何で２時間も掛けてまで天一に行くんだ？

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 13:22:57.92 ID:DnloDLwK

昨日杉田家行ったけど餃子がおいしくなくなってた。
新入り(?)のあの娘に作らせるのはまだ早いのでは。。。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 16:33:28.10 ID:2rYLTJjM

>>552
天一が田舎にあるんだよ！
バカちん！

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 20:11:35.85 ID:jl34gGJa

>>555
都内の店池よ
俺でも近い店20分くらいでいけるぞ

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/05(月) 23:22:18.75 ID:jW8cgvhs

恵家はあっさり家系。
四街道に住んでるけどいかないw
同じあっさり家系なら千葉家までいくよ。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 06:10:46.73 ID:TQeHuYkQ

なりたけが世界進出していた

【フランス】パリで噂の日本食「こってりらーめん　なりたけ」が連日行列で大人気！
http://blog.livedoor.jp/gurum22/archives/67338333.html

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 06:36:03.46 ID:iNi+oYAZ

昨日恵家行って来ました。千葉家の方が近いけど、恵家へ行きます。旨かった。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 13:17:06.40 ID:N6IMJ5u+

恵家は結構レベル高いと思うのに、混雑してないのがありがたい

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 13:17:44.08 ID:otZE2+tv

それだけラーメン好きはド素人が多いってこったな

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 13:27:19.33 ID:sFnw/es/

それだけラーメン好きは普通の人とは味覚が違うってこったな

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 13:34:01.84 ID:otZE2+tv

味覚は60億人一人一人違うからね

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 13:41:28.52 ID:9QZ7wNfO

なんか恵家レス増えまくってて嬉しいｗ好きな人がいるのもｗ

昨日ラストかもしらん恵家いってきた！少しトンコツのコクが強くなってる気がした。うまかったよ

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 13:44:33.42 ID:otZE2+tv

まあ毎日時間帯によって変わるからな

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 14:05:41.07 ID:9QZ7wNfO

たしかにそうかもしんないし自分の体調とかで多少かわるかもだね
いつもは昼過ぎだけど昨日は夜だったし

そいやこないだナンパ通りにある家系食ったけど、恵家のがうまいと思った

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 14:55:10.18 ID:gA2G6Pqb

>>565
ID:otZE2+tv
お前すごいなあ、いろんなラーメンスレに朝からずっとカキコミしてるんだな
本当の引きこもりというか気じるしだったんだ、、まじまじ

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 16:09:41.40 ID:sFnw/es/

>>567
それを見つけるってことはおまいもおんなじくらい暇だってことか。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 16:36:56.49 ID:mKVqAZS0

>>568
つ必死チェッカー

増田家試しに食ってみたがマイルドというか薄いね
口直しに武蔵家へハシゴしたわ

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 16:42:58.30 ID:sFnw/es/

>>569
必死チェッカー？
それってソフト？それとも>>567 みたいな人のこと？

おれは増田家はつけ麺一択だな。
ラーメンはスープが薄過ぎてイマイチ。
もうちょっと濃くすればいいのにしないのは、コストを抑えるためかな？
もっと豚骨の濃度をあげればラヲタも行くんじゃないかな？

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 16:50:30.71 ID:mKVqAZS0

>>570
ID入力したらレスとレスしたスレッドが出てくる便利アイテムだよ

ググったら一番上に出てくる

増田家はほうれん草じゃなくてキクラゲともやしが盛られてたから普通の豚骨ぽかったもうちょい味濃くても良いよね

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 20:15:57.10 ID:N8LbtL7q

この間叩かれたから今日は時間を確認しておいたよｗ

末広　18時４０分　客１

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 22:02:04.01 ID:REh1wtUx

>>564
恵家でコク？方向性が変わったのかな？
近いので何度か行ったけど結局ダメだったが、もう一度だけ行ってみるよ。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/06(火) 23:49:48.08 ID:EQnryIhp

>>572
どこまでもマヌケな奴だなww
単発じゃなくて最低でも丸一日分ぐらい記録しとけよ

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 09:11:57.26 ID:GeCeEOwZ

虎が昼復活だってよ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 14:45:46.51 ID:Q0UUdhIc

末広家12:10到着　　今日はなかなか美味かったYO。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 18:30:46.78 ID:k5EdCHjI

あまり好みではないけど、ここ見てたら末広家でたまには食ってみるかと思ったけど車置く場所ないんだよな
八重洲屋の跡地にでも移転してくれないかな
全然、新しいテナント入る気配ないしな

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 19:33:39.96 ID:53pk7muX

>>577
つ店の前に路駐

自己責任で

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 19:36:36.49 ID:EsdaBSW5

>>577
電車とか公共交通機関を使っていけよ
もしくは100円パーキングとめろ

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 20:29:51.14 ID:b0cGS1+t

>>577
やまおかやとかぼうそうやならくるまでいきやすいよ

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/07(水) 22:07:43.48 ID:3/AQocUs

>>577
えがおの湯

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/08(木) 05:49:16.65 ID:H31puQPt

>>581
食ったあとちゃんと入欲しろよな！

583 ：577：2012/03/08(木) 21:17:57.69 ID:DTnGs78a

自転車通勤で通り道だったから食ってきた
いつも線路脇を通るから失念してたよ

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/08(木) 21:35:20.85 ID:nPcOekPV

>>582
実はいつもその通りだったりする。
会社帰りに夕飯に末広食べて、えがおの湯入って帰るのが小さな幸せになってるなw

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/08(木) 23:37:52.29 ID:1nnD9eQV

杉田が千葉に来たから、偽物はもうイラネ

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 00:01:24.31 ID:r+oarWll

千葉の杉田こそ偽者

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 01:41:54.47 ID:KrRN6VWX

>>586
ホラースープと工作員で有名な千葉杉田ｗｗｗ

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 17:36:14.79 ID:m4CFQNql

まあ末広よりかはマシだわな

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 19:34:51.94 ID:mRGHu0Fm

今の虎とか末とか、そりゃ酷いものだからな。
食ったこと無いけどおゆみの夢家だっけ？あのレベルじゃね？

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 19:54:53.62 ID:XS64kO73

>>577
少し歩くが蘇我方面ホットモットの駐車場は広いぞ
腹ごなしにも良い

店前に平気で止めるツワモノいるわなｗ

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 20:15:39.50 ID:+qTKSINf

虎がどれだけレベル下がろうと松戸辺りまで行かないと他にうまいらーめん屋が無い

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 20:36:16.40 ID:mRGHu0Fm

>>591
いやいやｗ
レベルが下がったとかそういう問題じゃなくて、塩っぱくて食えたもんじゃないってのｗ

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 20:46:42.22 ID:y2G4jf+u

八重洲屋が潰れたのおまえらもうちっと話題にしろや！

全然気が付かなかったろ

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 21:30:30.04 ID:jEQgeg+x

>>592
世間一般の人々にとって家系とはそういうもんですよ
ラヲタはありがたがって涙鼻水流しながらブヒブヒ食ってますけどね
ラヲタなんて味なんか全然わからず、世間一般の人があまり知らないものを
知ってるということだけが生きがいの知的障害者の蔑称ですからね

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 21:42:57.91 ID:mRGHu0Fm

> 世間一般の人々にとって家系とはそういうもんですよ

では、これらを証明する資料の提出頼むよｗ

このスレでも上の方で塩っぱすぎるとの書き込みが散見されるけど？

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 23:09:15.28 ID:wVcSLjP9

>>595
ただの自宅警備員の煽りだバーカwスルーも出来ねえのかw

虎塩辛杉には同意するがw

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 23:11:23.19 ID:mRGHu0Fm

>>596
と、堪らずに炙り出された自称第三者であります（笑）

まあ、いくら何でも塩っぱすぎだよなｗ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 23:38:34.66 ID:ghcqli5G

油そばのしょっぱさはもうキチガイレベル
耐えられずに早々にスープ割してもらったわ

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/09(金) 23:42:59.31 ID:mRGHu0Fm

>>598
油そばなんて有ったんですか！
しかしどうしちゃったんだろうね、大将は。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/10(土) 10:22:04.26 ID:WjKt7EGd

末広家、千葉家、千種家、虎ノ穴、杉田家、夢家、増田家、武蔵家三軒、寺田家、酒々井家をとりあえず食った。
もっとインパクトのある家系が食いたい。
末広家と武蔵家と杉田家はもう飽きた。
千葉以外では六角家と王道家で食った。

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/10(土) 23:02:12.19 ID:doLHsES1

>>600
だから恵家行ってみれって

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/10(土) 23:46:18.46 ID:0ARZwJha

お前だけが行ってればいいんだよ！恵家基地外

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 01:32:15.75 ID:lku+rj98

>>600
さりげなく偽家系入れてるところに釣りだと思ってしまう
もしくは味覚音痴なんだろうなと

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 10:36:54.50 ID:K163/0Zn

>>603
新家系だろ

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 10:38:31.66 ID:0/7ofRjT

美味いと不味いで区別するなら分かるんですけど
偽（笑）と本物（爆笑）で区別する必要ってあるんですかっていう

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 14:24:21.78 ID:DwRdkH2n

本物よりうまい偽物なんかいくらでも在るからなあ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 18:39:22.66 ID:lku+rj98

少なくともここのスレタイに外れてるのは他でやれよ

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 19:38:28.63 ID:F6m/Fcwz

>>607
ぷっ

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/11(日) 20:04:10.44 ID:I4k1QMFx

>>600
家系なんてどこで食っても一緒だろ
妙蓮寺に住んでた頃、六角家によく行ってたが
おーくら家と違いがわからなかった

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/12(月) 05:22:22.40 ID:TUhX0at8

スレチだが神田のわいずが美味かった！家系超濃厚verな感じ

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/12(月) 13:45:31.52 ID:X0vkwWbU

さっき、初めて杉田家行ったら休みだった。
しょうがないから、武蔵家行って、ラーメン（並）サービスライス（普通）食った。普通に旨かったな。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/12(月) 13:45:59.46 ID:u98ALSZp

まあ腹が減ってる時間帯に行ったんだろ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/12(月) 16:01:28.89 ID:X0vkwWbU

>>612
おまいさんは、腹がいっぱいの刻にラーメンなどというモノを食するのか？
奇特な輩やな！
夜は、恵家行くべじお。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/13(火) 00:47:07.58 ID:HlvoZBrc

恵家行ったぞ。やっぱりねーわw

店主の修行先が、あの糞マズヤクザ店主で有名な市川の市○家だからなw

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/13(火) 06:22:58.99 ID:aG4Mhzie

>>613
おれは遠征して連食する時は三杯目くらいはあまり腹減ってないぞ

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/13(火) 11:58:16.05 ID:hY/z7CGr

連食は２食までとしなさいよ。
メタ坊がこわいよ。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/13(火) 15:23:07.83 ID:5hv7eE3H

通常四杯でたまに三杯
泊まりがかりのときは五杯もあり

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/13(火) 21:07:59.97 ID:yXPmgI2G

千葉家
ウマかった。
麺とスープをつなぐ“油”がよくなったのかな。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/13(火) 23:41:00.60 ID:EZCzi9ac

増田家うまかったぁ～

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 00:40:28.88 ID:c/e1PxWu

いや、一番うまいのは山岡家じゃないかな

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 01:50:28.39 ID:Fc0qXc5J

☆結論

家系はしょせんどれも同じ。10年以上前に終わった味。食えばああまたこれかの繰り返し。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 02:14:28.88 ID:jOUlC0cc

>>621
と、思うならこのスレ卒業だな！
やったな！

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 12:00:19.17 ID:CjbUKtGH

>>621
ご卒業おめでとうございますwwwwwwwwwwww

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 12:01:47.42 ID:K1VdxiqV

家系の特徴ですね
食って満足感はない
あ～失敗したぁ～もたれるわ～ってなる
でも1ヶ月した頃何故かまた食べたくなる
その繰り返し

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 12:08:48.64 ID:jOUlC0cc

それが中毒なんじゃね
俺もリピーターなんだけどｗ

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 12:15:55.41 ID:K1VdxiqV

うん
少なくともいい食事したわ～とはならないんだよね
食った直後は後悔する
でもまた食時間を置くと行きたくなる
それこそ家系の不思議なところでもあり醍醐味でもある

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 12:16:22.84 ID:K1VdxiqV

食時間→時間

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 12:44:10.84 ID:HTuz/TAl

エセ家系ばっか食ってんだろ。
直系に来なさい。満足するから。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 15:47:58.90 ID:HdrTf++x

家系ラーメンって時間帯によってスープのうまさが
違うらしい

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/14(水) 18:03:36.28 ID:dgXwAR01

千種家さつき食つてきた。塩つぱ杉。と言いつつ、また行つてしまう様なモノか？

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 01:31:17.67 ID:wouveazi

胃の弱い中年しかいねえのかよ…
運動しろよ運動
あとあまりに空腹なときに食ったらキツくなるぞ。野菜ジュースとかでも飲んでから食え！

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 01:34:37.77 ID:/DHgM1Kz

背脂たっぷりの家系が最高やね

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 02:20:27.85 ID:QlHPk/S6

胃が強い中年なんていないやい

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 05:52:18.41 ID:/7Ulg0ez

いるんだな、それが

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 08:51:59.58 ID:ovxWEcBI

最近俺はカレーのほうがもたれるわｗ
家系はもたれるより先に下痢するけどなｗ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 09:45:06.92 ID:Oq+Jq2GV

胃が鈍感になっているのを胃が強いと勘違いすることは稀に良くある

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 14:54:54.55 ID:HhKngKar

杉田は朝ラーが評価対象

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 15:25:31.69 ID:JsrcvCIK

>>636
＞稀に良くある

面白い表現だな。
お母さんはフィリピン人か？

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 16:50:01.25 ID:wAOXFOv2

ふいんき(なぜか変換できない

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 22:37:18.72 ID:0zsg+iHv

稀にある
○○●○○○○○○○○○○●○○○○○○○○○●○○○○○○○●

よくある
○○●○○○●●○○○●○○●○○○○●○●●○○●○○○○●○

稀によくある
○○○○●●●○○○○○○○○○○○○○○○●●●○●○○○○○

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/15(木) 22:56:18.21 ID:L+OkKWVh

>>638
ネ(ry

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/16(金) 00:36:29.07 ID:6RhHhGJ1

>>638
踊る大捜査線にも出てきた有名な皮肉言葉
語源は2ちゃんの某板だと言われてるｗｗｗ

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/16(金) 22:58:07.91 ID:BNf4XDLd

恵家の味が自分には合っています。客層は若い方が、多いですが、ガラはよさ気です。

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/16(金) 23:05:02.31 ID:2BCLlvuF

スゲーもん見ちゃったよｗ
夢家、客入ってるの、3人くらいかな？
これ、末広家に勝ってるんじゃない？ｗ

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/16(金) 23:14:28.37 ID:C1QxeHlG

いや、４人だった。驚いたね。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/16(金) 23:18:55.79 ID:2BCLlvuF

そうかｗ
末広に圧勝だ、夢家ｗ

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 14:59:54.39 ID:LVK+s9Af

末広家に行ったけどすげーマズかった

混んでて、1ロットの最後だった所為もあるだろうけど
届いた時点で麺が茹ですぎ、伸び伸び
赤いきつねみたいにスッカスカだったよ
脂ギトギトだし
ライスも武蔵家の無料のやつより不味い

1年ぶりくらいに行ったけど劣化したのか
偶々運が悪かったのか・・・

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 17:04:19.97 ID:upsQgUYG

恵家が３月いっぱいで閉店だそうで

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 18:34:01.94 ID:E69EqJA5

前にも辞める詐欺やったよなｗｗｗ

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 20:16:40.34 ID:XZqBjbPA

末広ってずいぶん空いてるね。
2、3年前は平日でも7時台だと6、7人くらいは先客がいることが多かったけど、
最近は誰もいないこともある。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 20:27:18.81 ID:wB8HkpeM

>>647
だから言わんこっちゃ無いｗ
確かにイケメンの助手さんがいた頃は旨かった、本当に旨かったよ。
しかし今の凋落ぶりときたら、同じ人が作ってるとは到底思えない有様。

あの超絶助手さん、なんで辞めちゃったんだろうか？
いま、なにしてるんだろう？

>>650
そうですね。
あの長細い店内の奥に一人見かけるとか、そういうのを車で通りながら見かけると
ちょっと寂しい気がします。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 20:52:42.35 ID:a3SJ2qlp

>>648
恵家馬鹿に釣られて行ってみたが、そこそこ旨かった。

そこそこ旨かったけど、路駐しなきゃいけないし場所悪いから二度といかないだろし閉店しても惜しくはないかな。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 21:57:49.73 ID:E69EqJA5

>>650
後ろに並んでないってことか？

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/17(土) 23:16:59.23 ID:XZqBjbPA

ここ最近じゃ並んでるのみたことない

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/18(日) 02:29:11.03 ID:u7RvBCRV

末広家は並んでると逆に作るの遅いので食い終わるまでに1時間前後かかるしな
席が埋まるか埋まらないかの今の混み具合でちょうどいい

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/18(日) 10:34:29.80 ID:xa5iyc9Z

末広家で麺普通を食べようとするなら一工夫が必要
大量ロットでゆでる展開だと最後のほうはグダグダになってしまう
それを避けるには麺カタ・油多めでオーダーするのが定跡
最初はボソボソのパキパキでもゆっくり食べている間に丁度良くなる
麺カタにするのは言うまでも無く早く上げてもらうため、油多めはスープを
さめにくくするためということ

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/18(日) 21:32:56.80 ID:8pnAOjUq

>>656
要するにダメなラーメン屋ってことだな。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/19(月) 01:14:31.28 ID:4x2PaoS8

そんなダメなラーメン屋に負けてると思ってるラーメン屋はもっとダメだな(笑)

659 ：647：2012/03/19(月) 10:20:05.81 ID:8d5FNyU7

>>656
大量ロットになるかどうかってわかんねーじゃん
6人分まとめて茹でるとかねーよｗｗｗ

水きりも甘いし手際がベテランのはずなのに悪い
一人目のから順番に鍋から出してるしさ
そんなんｇｄｇｄな麺になるじゃんよー

ちなみに俺が言ったときは混んでたよ
後ろに待ちも居た

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/20(火) 05:36:37.66 ID:pB3HLerY

このスレをはじめからみればわかると思うけど杉○家の工作だと思うぜ
熱くなったら負けスルースルー

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/20(火) 07:46:34.15 ID:DVtxIMY6

ラーメンは熱いほうが好きです

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/20(火) 23:25:33.01 ID:tKUdQkvc

>>660
杉田が工作する必要なくね？
完全に末広には勝ってる訳だし。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/21(水) 02:55:04.13 ID:cLOdrQaQ

>>662
>>662
>>662
どこが勝ってるの？

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/21(水) 08:25:10.65 ID:8L54OmcZ

駐車場があることかね
他は両方美味くない

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/21(水) 19:45:32.19 ID:jpo7lcBU

評価高かった末広家に　最近単発で不自然な叩き　それを杉田の工作員認定　

クセーわｗ　末広と杉田が対立したら旨い誰かがいるんだろうなｗ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/21(水) 21:33:39.49 ID:Iof/Yt5M

む

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 09:46:13.24 ID:Yv1xl9DY

>>665
お前さんが書いてるじゃん
末広は評価が「高かった」ってさ
過去形なんだよ

最近、杉田行ってないけど
ガラガラなのに詰めて座らせるとか
男の乳首がTシャツから透けてるとか改善された？

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 12:40:59.62 ID:4hmeWDjC

>>665
こんなところで工作しても意味ねーからw
ラ痛に洗脳されて末広旨いなんて言ってるヤツまだいたんだなw

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 17:40:13.64 ID:/6zW63nC

杉田家行った。期待ハズレだった。清潔感はあったが、駐車場有り～の営業時間が長い。駐車場無し営業時間短しの武蔵家と比べてみても、武蔵の方が入客数が多い気がする。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 18:52:00.61 ID:RKaxwUaT

杉田家かぁ・・・たまに行っていたが、他の直系と比べると
なんかイマイチなんだよな～。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 18:52:35.05 ID:is1ZyFOX

ネガキャンなら要らねーよ

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 19:14:37.45 ID:Yv1xl9DY

>>669
武蔵家、駐車場あるじゃん
少し汚いけどなｗ

杉田家はなんか売りが無いよな

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 20:25:25.93 ID:C55QqUSK

過ぎたの売りは営業時間が無駄に長いのと
なんであんなにへんな形なのかと思う狭い駐車場が売りｗｗｗ

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 21:51:24.50 ID:/6zW63nC

>>672
駐車場在るんだ、知らなかった。ごめん。よかったら、千種家の評価よろしくっす。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/22(木) 22:06:32.76 ID:BVMq1OjB

いつも向かいのドラッグストアの駐車場に停めてた

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/23(金) 01:31:23.20 ID:CB/XeG5Z

>>674
あそこはとりあえじ偽物扱いだろ？

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/23(金) 05:27:40.28 ID:XjKslbC8

>>674
千種家の九条ネギラーメンうまいね

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/23(金) 17:49:07.74 ID:RxpAD58w

>>674
まあまあ好きなんだけど、しょっぱい！味うすでも。
鶏油入れて欲しいよ。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/23(金) 19:40:15.50 ID:fMPOr2k7

やっぱり、しょっぱ辛いですか？後味も苦味がありました。がいかがなものでしょうか？中華ラーメンの方が妥当なんすかね！
営業時間が長いので便利は便利なのですが。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/25(日) 13:35:49.67 ID:1fgSgVVR

千種家が家系と呼べるなら日高屋だって家系になっちまうぞww

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/25(日) 13:40:48.68 ID:+Gj05fzJ

ならないならない笑

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/25(日) 18:50:07.78 ID:1W+MrsEz

千種家はガテン系多いけど、それなりに客が入ってる。
それに比して、師匠の佐倉家はいつ行ってもが～らがら
似たような味なのにな～ぜだ？

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/25(日) 18:54:16.85 ID:H1E1Ya7S

とりあえず家系じゃないから退場で

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/25(日) 21:42:41.48 ID:287gYtXO

>>679
千種家の中華ラーメンは見た目アッサリだけど、油がかなり多くて飽きる
味はしょっぱいだけでコクも深みもない
あんなので金を取る神経が理解できない
俺は千種家では横浜とんこつ醤油一択
確かにしょっぱ目だけど、ライスと合わせると割と好きなバランス

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/25(日) 23:28:23.02 ID:YdhQfYYw

千種家には一時期はまったなぁｗ

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/25(日) 23:53:32.22 ID:jKQAmu+T

>>682
千種の方が、佐倉より古くない？
弟子が千種家を継いだってこと？

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/26(月) 00:13:43.96 ID:0cD7SZRV

>>682
わるいけど、逆だな。
スマソ。
半世紀は遺される化石に近い名言な。おめでとうございます(*^▽^)/

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/26(月) 05:16:16.98 ID:xh4OUw1N

>>686
店主が弟子に千種家を任せて佐倉に出店したと言う噂
詳しくはｼﾗﾈ

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/28(水) 00:34:08.85 ID:0r1lWE+K

俺的には
末広＝千葉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞板門店＞＞＞＞＞＞＞＞過ぎた
だが
千葉の海苔がショボクなったのは残念だ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/28(水) 02:32:46.93 ID:fd2GF+ju

佐倉家移転したみたいだなｗ

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/28(水) 02:54:06.86 ID:E6XJWhWe

>>690
こないだ行ってきたわ
駐車場狭すぎ！

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/28(水) 18:56:36.97 ID:SzpG6cor

さっき、恵家行ったが、閉まっていた。閉店してしまったか？

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/30(金) 23:05:56.02 ID:8TAja5Wr

恵家は２８日で閉店したよｗ
六角家系出身なのにまったく六角家の味がしない
わけわからん店だったな

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/31(土) 12:11:50.01 ID:/UCflfr+

千葉家行ってきた
美味かった
今度は脂少なめにしてみよｗ

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/31(土) 14:35:31.40 ID:BjYd0nk5

北柏にある寺田家は家系なのかな？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/03/31(土) 21:12:43.92 ID:b0GZRdl5

恵家何で閉店したの？

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/01(日) 07:40:05.46 ID:pARSlZYA

またいつものあれでしょ
気が向いたら再開するよ

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/01(日) 23:33:51.63 ID:N9N8Zc9r

恵家完全閉店
居ぬきには並木２号店

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 05:45:18.10 ID:R2NqoNNf

また微妙なところに微妙な店がくるなあ

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 09:18:51.12 ID:Iob/mDEn

そもそももうこのスレとか全く無関係な店だろ
心底どうでもいい

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 18:56:49.52 ID:Dm4YkxVa

恵家はまた復活するだろ

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 22:56:53.08 ID:S58w+i1m

並木商事はフードプロセッサーとかいろいろ機械を使ってベジポタスープを
作るから、熟練の弟子がいなくても店は回せるらしいね。
並木商事が来て、車で少し走ればかじろうもあるし肉が食いたきゃ赤門がある。
四街道も悪くないな。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/02(月) 23:39:43.39 ID:0fCy4bKc

後の並木家である

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 02:51:46.01 ID:077P63I5

並木のステマ始まったよ
ここは家系すれなのわかる？

ス・レ・チ・！

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 02:56:13.12 ID:077P63I5

並木の自演は千葉市スレだけでお腹一杯だよ
そんなに語りたいなら専用スレ建ててやれよ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 08:37:46.37 ID:9AwfOBzW

武蔵家　千葉店のごはん用ネギチャーシュー\100
ってあんま美味しくないなぁ
船橋店のコロチャーとか
ぼうそう家の無料チャーシューは美味いのに

普通に考えて安いし悪くないとは思うんだけど
なんか損した気分になる

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/03(火) 22:01:04.19 ID:g/FMMqhb

並
木
ま
じうま

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/04(水) 16:30:55.25 ID:8qtWcmZS

恵家シャッター閉まってるが、店内は明かりがついております。よって、私事の想像ですが、《会員制》家系ガールズラーメンバー「MEGUMIYA」でも始めたのではと？裏口が怪しい(;￢_￢)

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/06(金) 06:42:49.24 ID:U1YZRJLE

お前精密検査受けてこいよ

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/06(金) 19:55:15.46 ID:k0tU1B7u

さっき千葉家行ってきた
やっぱ混んでるね～
ニンニクとか取るときに隣の人に邪魔しちゃったかな？
考え事してたんで、すんませんの一言忘れちゃってたよ(^^;)
しかも、スープこぼしてしまった(>_<)
隣の関西弁の人達、ごめんなさいね～(^人^)

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/06(金) 22:16:32.35 ID:wFK6UIk/

許さへんでぇ！

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/06(金) 23:29:38.15 ID:drbSXlqm

まあまあ

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/06(金) 23:31:14.86 ID:drbSXlqm

あ、大阪民国の人にならなにしても構わないし、別にあやまんなくていいから。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 12:50:49.92 ID:rCNOw09D

館山に１軒だけうさぎ家っていう家系がある。結構安い。
ただわかりづらい。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 17:37:39.84 ID:QnON406P

>>714
あそこのラーメンは背脂の浮いた和風醤油ラーメンなんだが
店名に「家」が付いてるだけで家系になるのか？

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/07(土) 21:15:21.89 ID:W30VVWa+

昨日19時くらい。
店内客一人の店、何処だと思う？

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 00:26:56.76 ID:g5Ms1uFg

千葉家

良く見る光景だが、たまたまなのかもしれんが。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 06:08:03.48 ID:sXI6Nor8

>>716
夢家ではないことはわかります

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 07:45:19.05 ID:cDbf4Gvl

正解は末の店でした！

>>717
ソコはもう少し客入りが良いかもしれませんね。
ただ、味的には旨かった頃の末にまるで及ばない店ですが。

>>718
ハズレ！
ソコは多分0でしょうからｗ

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 13:50:23.28 ID:kW8EZLns

>>719
ﾊｲﾊｲ
ｴｱｰ乙

土曜の夜は営業してませんｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 14:30:33.30 ID:sXI6Nor8

>>720
お題は金曜を指していると思われ

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 18:29:35.94 ID:kW8EZLns

おーそっかすまん
末広は昼が混む所だしだからどうしたって話だよな

あの大将の嫁みたいなおばちゃん
注文確認しないからよく間違えるんだよな
前は大将がえっ？って確認に来てくれたけど
最近聞きに来ないｗｗｗ
出てくる時に違いますって言えないチキンでしたｗ

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 19:56:17.46 ID:sXI6Nor8

野中さんがいなくなって一番ダメになったのはそこなんだよな…
あれじゃ客も減るだろう

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/08(日) 23:46:44.05 ID:cDbf4Gvl

>>723
あの超人的な気遣いと記憶力の助手さんですね。
あの助手さんが居なくなってラーメンの質も下降の一途だから、仕込みとかも
手伝ってたのかな？

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/09(月) 00:07:25.87 ID:Wo6pWGSj

ラーメンの質に関しては、他店との相対的評価で埋没傾向なのと
店主の体調不良からくる手抜きが原因と思う

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/09(月) 12:30:43.65 ID:YCaY9d+2

>>725
誰もそんな話してないと思うよー＾＾
手抜してると思うならはっきり行かないで終わりだし

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/09(月) 22:36:50.14 ID:Wo6pWGSj

>>726
お前がこのスレ全員の代弁者とでもいうのか？
手抜きしてるかどうかはさておき、旧常連の「行かない」傾向が強まり
「終わり」かけている店だぞ
質の低下やその原因なんか誰もが思い当たるところが有るだろうよ

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/09(月) 22:42:48.45 ID:tEQtyahz

全くだね。
味の話をしないでなんの話をしろというのだ？
どっかのブログと違ってマンセーばかりじゃツマランだろう？

サービスの低下　→　客離れ　→　収益の悪化　→　経費圧縮
　　↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　←

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 04:01:56.26 ID:Cd0J26Q1

恵家の新装開店日は、いつですか？

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 06:31:35.12 ID:uZkL+X0m

末広、千葉家の客離れが目立つ今日、恵家なんか死んで当たり前

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 07:00:38.33 ID:1EZRffCM

家系もそろそろ終焉かな
本当にうまい店やいろいろと工夫して進化した店だけが残って、ほとんどは「そんな店もあったなあ」てな感じになるだろうな

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 21:50:46.30 ID:oRpOwwZd

家系の定義って、ナルト、青菜、メンマ、海苔、とんこつ醤油、中太麺
みたいな吉村家でＯｋ？

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/10(火) 23:41:27.31 ID:VKdEp017

>>732
釣り針が細い。そんなんじゃメダカも釣れない。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/11(水) 01:31:22.40 ID:gMbMYKo+

剛流
背脂系
開店？

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/13(金) 23:25:20.72 ID:jdmGIiNX

増田家うまいねー

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 00:27:10.72 ID:xmSeYlBP

>>735
釣りするなら盛大に仕込めよ
そろそろつまらないぞ

先に言っとくね後釣り宣言かっこいいですね

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 05:48:37.17 ID:8znJJCwR

つうか、増田家うまいって書くと正統派家系ってだけが心のより所の某店が必ず
「缶詰」「食中毒」「偽家系」と決まり切ったパターンで騒ぎ始めてウザい。
いくらこんなところで騒いだって増田家の客は減らねえし
つか、100歩譲って客が減ったとしても廃れたラーメン屋に今更客は戻んねえし

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 12:53:11.37 ID:xmSeYlBP

だって偽物家系じゃんｗ
完全にスレチだから叩かれてるのだろｗｗｗｗ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 12:54:36.57 ID:SULawq78

どーでもいい
ｵﾏｴには関係ない

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 18:22:43.25 ID:C2DrK7ua

>>739
せっかく一匹釣れたのに、お前が余計なこと書くから止まっちったべよ

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 18:41:05.49 ID:xmSeYlBP

とりあえず構って欲しいアホがわかない為にも
次スレ建てる時にはっきり偽物と区別つけようぜ

このスレ的な家系はは年単位で家系で修行して酒井製麺使用でいいよな？

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 18:43:26.08 ID:Q/qzfOlj

どでもい

つか、次ｽﾚｲﾗﾈ！

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 18:50:53.70 ID:xmSeYlBP

イラネなら来なきゃいい
少なくとも俺がたてるからいいよ

あとこのほかに条件に合う所ある？
俺は千葉市以外余り知らない
潰れた情報も追加よろ

34 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2009/10/29(木) 10:31:36 ID:9xdWtDEH [1/2]
>>6のなかで、酒井の麺を使用している店を抜き出してみた

末広家＠本千葉
武蔵家＠道場、西千葉、東船橋
虎ノ穴＠稲毛
千葉家＠みつわ台
六角家＠船橋
風凛＠市川
佐倉家＠佐倉
一岡家＠四街道
林家＠木更津
仁家＠東金

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 20:06:21.44 ID:Fb8yetQL

恵家まじで潰れたのか？
あそこ好きだったのに・・・

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/14(土) 22:01:38.96 ID:J5vQnlCP

>>743
ダウト

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 06:40:05.49 ID:Kb3U60gw

てかラーメンはラーメン自体の味製法特徴で区分けするのが本筋だろ
昔さんざん家系オタが偽だの真だの本家だの亜流だのと暴れ回った後遺症で
ラーメンそのものとは全く関係ない基準で分類するアホなやり方まかり通ってるけど

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 09:01:54.07 ID:/T/vn6DN

うまければ何でも良いのにお前らは何と戦ってるんだ？製麺所なんてどうでもいいわｗ

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 10:49:16.35 ID:CQxP8RV1

だから千葉の家系最強御三家は増田家・山岡家・夢家だと言っておろうが

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 17:41:09.60 ID:UjvmZxZS

鉄板だねｗ

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 18:10:42.02 ID:jsT+/siB

佐倉家の女の子いいね♪

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/15(日) 20:11:12.44 ID:tTl7tQ88

うまければ何でも良い
だから増田家最強！

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/16(月) 05:37:17.22 ID:Ctr8fGxP

>>750
マジか？

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/17(火) 14:10:36.20 ID:pG+av9F/

杉田・武蔵と、年甲斐もなくはしごしてしまいました。ｽﾐﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/17(火) 14:18:22.09 ID:yLHqJjsn

ｽﾐﾏｾﾝですめば､ｱﾊﾟｰﾄはいらねえ！

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/17(火) 14:19:34.28 ID:yLHqJjsn

あ、どっちかってえと、
ｽﾐﾏｾﾝですめば、不動産屋はｲﾗﾈｴ！

かな

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/17(火) 21:57:26.38 ID:f8bKNrD7

松戸のじゃん家が千葉最強の家系だと思う

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/18(水) 01:39:25.49 ID:7FHocL6u

>>756
このスレは松戸方面とか船橋方面があんま語られないよな
杉田は糞だの末広がガラガラだの増田は家系か否かばっかりで

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/18(水) 01:47:59.88 ID:CSjdR1sE

松戸方面は千葉近辺に住んでると千葉県じゃないとか言う人多い
というか全く行かないので常磐線沿線は切り離して茨城に編入でいいよ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/18(水) 06:28:28.23 ID:XWIdfUDL

>>745
>>755

で？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/18(水) 09:51:51.33 ID:/S1XFiS3

無限大はなんで話題にならないんですかね?

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/18(水) 15:42:35.95 ID:CETE7dmm

>>760
スレ違いだからｗｗ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/18(水) 23:32:58.94 ID:gOVwUNsp

>>759

で？

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 01:34:03.11 ID:luJ65BQx

>>750
早速行って来たけどいいですね！

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 03:56:24.68 ID:5JyfwAei

武蔵家のナンパ通りの店は何店って呼べばいいの？

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/19(木) 06:02:57.83 ID:1GnPg8pO

>>762
一人漫才はいいから、よかったら今度、ラーメンの話よろしくお願いいたします。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 10:04:58.22 ID:hQ6Hp4U6

>>757
確かにそのループだなｗ
そういや末広がガラガラなのを嬉々として報告してくるやつは何と戦ってるんだ？
ガラガラだとなんか得する事でもあるのかな？

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/21(土) 23:01:19.04 ID:XvNvbjO7

>>766
ヒント；千倉＠勝負中

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 09:56:48.65 ID:N15MTsSv

極まったラオタはラーメンをあまり食わなくなって
ラーメン屋の観察ばかりするようになるからな

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 14:54:19.62 ID:kLbStnR2

オレは極めたわけじゃないが、店構えを見ただけで味がだいたい判ってしまう
最近の千葉じゃ食べたくなるような店が無いからほとんど食ってない

まあ健康と家計には良いことだが

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 19:47:25.14 ID:0b+B4eVU

ラーヲタを極めた俺は、ラーメン本の表紙を見ただけで、俺が入るに値する店がないことを
見極めてしまい、ここ数年は川島食堂にしか行ってない。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/22(日) 20:17:14.56 ID:M5OKdpFv

佐倉不味いな

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 19:55:19.01 ID:SS9+xJld

明日は千葉家に行こう。
今から楽しみ (^^)v

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/23(月) 20:16:49.69 ID:0mQvnx/H

明日は花見家に行こう。
今から楽しみ (^^)v

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/24(火) 10:19:36.61 ID:vI0WeAVu

明日は来来亭に行こう。
今から楽しみ (^^)v

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 00:28:53.90 ID:5YGHjd17

ラーメン屋に行くのが楽しみになるなら幸せだね
自分には無理だから羨ましいよ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 00:33:14.14 ID:s0SIpTFw

明日はソープに行こう。
今から楽しみ (^^)v

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 02:09:42.74 ID:71tB4Qts

今日は、病院だ。
結果が楽しみだな。

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 06:23:32.12 ID:5YGHjd17

即刻、入院が必要です
もちろん手術を前提とした検査入院です

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 09:55:43.88 ID:71tB4Qts

>>778
すまん。既に入院2ヶ月、術後の検診で～す。病院帰り、武蔵にするか杉田にするか真剣に悩んでいる。

無器用ですから…

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/25(水) 14:07:30.94 ID:KAGmyMis

>>779
どちらもおすすめできませんね
健康の回復に最も不適当なのは家系ですから
では、お大事に

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/26(木) 15:07:43.06 ID:uCfJFvnZ

>>777
精神科？

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/26(木) 16:59:56.21 ID:br78ZEZ+

いや、心療内科

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/26(木) 17:01:24.94 ID:q3cYZNMd

>>781
それは、過去あなたが、お世話になったところでしょうか？。私がお世話になっているところは、心臓血管外科と言うところですよ。
わかりますでしょうか？

あまり、他人を小馬鹿にしない方がいいと思われますが、如何でしょうか？

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/26(木) 17:10:18.37 ID:q3cYZNMd

>>782
あなた心療内科の意味知って、語っているのでしょうか？（笑）近いうちに一度心療内科での診察をオススメいたします。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/26(木) 21:52:36.73 ID:q3cYZNMd

>>781
>>782
日付が変わって、ID番号は変わりますが、IP番号は変わりません。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/27(金) 01:35:17.21 ID:b4WN2cGp

>>778
何の病気？

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/27(金) 07:32:47.05 ID:sW3fqDlc

高血圧
高血糖
高中性脂肪
若年性アルツハイマー
後天性免疫不全症候群

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/27(金) 23:43:05.26 ID:5pKg/ese

カンジダ症
ガス壊疽
クリプトコッカス症
ニューモシスチス肺炎（PC肺炎=旧カリニ肺炎）
コクシジオイデス症
ヒストプラズマ症
クリプトスポリジウム症
トキソプラズマ脳症
イソスポラ症
サルモネラ菌血症
サイトメガロウイルス感染症
化膿性細菌感染症
帯状疱疹/単純ヘルペスウイルスなどヘルペスウイルス感染症
活動性結核 (active tuberculosis)
非定型抗酸菌症
反復性肺炎
リンパ性間質性肺炎・肺リンパ過形成
カポジ肉腫
原発性脳リンパ腫
非ホジキンリンパ腫
浸潤性子宮頸癌
進行性多巣性白質脳症
HIV脳症
HIV消耗性症候群

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/28(土) 00:57:52.36 ID:X+3siA1e

病歴自慢乙

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/28(土) 01:27:35.67 ID:F5sGcwQa

>>756
とりあえずこの店遠いのでだれか酒井製麺使ってるかだけ教えてくれｗ

>>764
あとこっちもｗ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/28(土) 09:24:44.50 ID:7TxzqGqV

何だか、ラオタ以外が、大量発生。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/28(土) 21:56:36.99 ID:c0LixDoN

ラヲタが家系になんか興味示すかっつうの

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/29(日) 20:21:31.09 ID:dlgvSopX

>>764
>>794

武蔵家富士見町店

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/29(日) 23:43:45.86 ID:BpbQY4KF

武蔵家の刑務所の近くにある店は何店って呼べばいいの？

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 01:20:12.01 ID:VvYUbqPu

レバーラーメン

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 01:36:48.71 ID:79B5xzIj

>>794
あそこは道場店

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 02:41:07.68 ID:VvYUbqPu

レバーラーメンって美味しいの？
食べる勇気がありません。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 05:40:28.30 ID:PiyVjY+k

>>796
道場北だべさ

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 06:46:12.49 ID:rKBl9MvG

刑務所店w

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/04/30(月) 20:53:17.08 ID:HqyvfvxP

800いただきマンモス!!

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/06(日) 00:39:30.97 ID:jI+rIAp/

おっるぅああああああ

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/06(日) 00:56:12.32 ID:DSE0fcmG

>>794
褒めてつかわす

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/06(日) 20:16:31.22 ID:aveeS2yb

>>802
ありがと
素で答えられててガッカリしてた

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/10(木) 05:01:07.02 ID:XCI/S2b6

恵の店主どこいった？

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/12(土) 23:36:18.12 ID:MAeRSec7

夢家で究極の経営術を修行中w

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/12(土) 23:45:43.85 ID:dACyRbw5

最近は杉田がパランス良くてうまい。
チャーシューは確かにハムみたいだが、これまた旨いんだよな。

ただし、青菜がレンソウと小松菜が混ぜてあってそれがイクナイ。
レンソウか小松菜、どっちかにした方がいい。合わさるとどっちの良さもなくなる。
気がするだけかもしれない。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/20(日) 00:21:01.32 ID:0BJMDkYG

おるぁ

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/21(月) 20:04:49.97 ID:Ct8N0n+S

末広の野中さんどこ行ったんだマジで

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/22(火) 10:35:34.32 ID:qW73Avg2

虎の油蕎麦食った

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/23(水) 06:35:45.18 ID:JMBipDlQ

日曜の16時、久々に千葉家行ったが
コクが無くなって残念・・時間にもよるんかな

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/23(水) 07:34:30.15 ID:yOqd8m5G

千葉家は散々言われてるけどまずくなった上に
日曜日と言ったら次の日休みだろ
薄くて当たり前なんじゃね

信者に言わせると火曜日が最高らしいけどｗｗ
その火曜日に狙い撃ちしてみてうまかった事が無い

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/23(水) 09:44:47.94 ID:IUGcnN8N

千葉家はラーメンを食いに行く店ではなく、ねいちゃんの挙動を観察しに行く店だと何度言ったら(ry

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/23(水) 11:54:30.54 ID:UDudQnfH

千葉家の姉ちゃんの眼力がヤバイ
俺が食べてる最中、目から光線出しそうないきおいでメンチ切ってくる。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/23(水) 11:55:23.39 ID:UDudQnfH

千葉家の姉ちゃんは嫌いじゃないけどね。
いい意味でガン飛ばしてくる

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/23(水) 13:30:29.36 ID:s9vNhPCm

こっちが具合悪いとあの眼力に負けるんだよ…気合入り過ぎてるよ
昔はかなり悪かったんかなあ。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/23(水) 14:03:06.45 ID:i05me4Qr

バカか？
昔悪かったとしても、普通の客にガン飛ばすわ～けがない！
食い逃げしそうに見えただけだろ
俺には優しい視線を投げかけてくれるお

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 00:54:20.08 ID:HmqGjFlP

あの目力wあの姉ちゃんめっさ好みなんだよなあw
千葉家はあっさりと食べたいときに行く。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 01:01:35.65 ID:5H0i2Ejv

あのねーちゃんってかもうBBAだろ
あの声聞いてると食ってる途中でまずくなるんだよな

最近はそんな気を使わなくて済む少しまずくても武蔵に行く事が多くなったな

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 05:43:27.05 ID:ii7UFlwF

それまたいい

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 20:00:34.28 ID:1PdfEZX5

西千葉の武蔵に数年ぶりに行ったけどこんなまずかったっけ？
旨みが一切無くて、ただただしょっぱさしか感じなかった

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 20:09:32.99 ID:ZaiNkN/l

>>820
チャーシューどうだった？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/24(木) 21:04:10.60 ID:1PdfEZX5

>>821
ただのシーチキンだったよ

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 00:03:01.77 ID:ZaiNkN/l

>>922
武蔵叩きたいだけのエアーだってのはわかったｗ

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 00:16:08.09 ID:UMJDExcz

>>923
未来へのレス乙

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 01:04:18.26 ID:l33TpRqE

富士見もシーチキンだったぞ
肉も同じところから取り寄せてるんだよな？

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 02:28:08.75 ID:1HNIQrNm

何そんなにシーチキンにこだわってるんだｗ
食ってないのは間違いないな

道場は行ってないけど武蔵西千葉のチャーシューは
いつだったか忘れたがもう全然昔のとは違う別物だろ
俺はあれのほうがいいと思ってる

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 10:16:42.59 ID:vQGDF88S

そりゃチャーシューも作るやつによって代わるが、
少なくともクオリティはかなり落ちてるよ。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 10:40:39.55 ID:1HNIQrNm

話がかみ合ってないが
あそこのチャーシューは煮豚みたいなトロトロに変わったんだよ？

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 10:54:08.36 ID:+HzzsOEs

>>828
千葉と西千葉で食べたことある？
違う肉使ってるぞ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/25(金) 20:32:04.11 ID:1HNIQrNm

誰も道場の話してないと思うのだがｗ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/05/26(土) 01:06:34.62 ID:cq5EH0AM

道場のカルビラーメンとレバーラーメンは美味しいのかい？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/05(火) 00:41:04.67 ID:Uwd4DfBd

あげ

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 12:50:08.98 ID:Xykp7RD7

千葉県内で今は亡き恵家っぽい味の店って無い？
吉村家系より、ああいう味のほうが好きなんだよなぁ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 12:53:39.89 ID:PfOPAavA

そりゃそうだ

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 13:17:52.44 ID:uplXIyAc

【本日のらーめん板粘着キチガイ情報】

ID:PfOPAavA

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 15:05:01.13 ID:pEUnNmbE

>>833
その質問に真面目に答えるとなりたけだな。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 17:43:44.42 ID:lHJzM00M

８３３の舌の感覚と一緒の人間なんていないわけだし
好きな所巡ってホーム作れよ

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 17:52:18.03 ID:PfOPAavA

うん
そのつもり

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 20:32:58.20 ID:H3Bu1Ctw

>>833
船橋のふうりん行ってみな

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/08(金) 23:20:50.24 ID:dKXDxCKa

>>833
恵家、最初は糞だったが。末期の頃はかなり旨かった。
さてこれから通うことになりそうだ、と思った所で閉店。
今度は駐車スペースのある所で再起して欲しい。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 02:34:58.89 ID:/q3y7PYd

潰れた所なんてどうでもよい！再起もしなくてよい！

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 02:46:03.61 ID:cP8Ebsyu

同意見だな
潰れるからには理由がある

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 11:47:38.45 ID:FKS2tC0c

つか、時代遅れの家系なんかもういらないから淡麗か煮干し系が欲しいな。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 13:36:51.08 ID:cP8Ebsyu

ﾊｲﾊｲ
そうしたらこのスレ卒業だなじゃぁな

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/09(土) 23:20:30.73 ID:L0/YVfBj

>>841-842
場所が悪かったんだよ。でも末期はほんと旨かったんだ。
末期は、やけくそで経費無視のモノ出してたのかもしれない。だから旨かったのかも。

濃からず薄からず旨からずで、バランス良くてほんと良かった。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 09:30:41.70 ID:j5TW1/+d

>>845
＞旨からずで、

なんだそれ？

つか、あんな車でしか行けないような場所で駐車場なしはないだろ。
まずはそこからだ。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 16:17:44.39 ID:zc8a3trl

公共交通機関で行けなくはないがかなり不便で路駐だらけって店もあるからなぁ。
駐車場なしでいけると思ってしまったのかもｗ

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 21:02:22.91 ID:+RcWg10o

末広家はえがおの湯、武蔵家は目の前のドラッグストアとか？

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/10(日) 23:23:59.63 ID:T/nnrE0g

一応言っとくが違法だからな
本当にその店思うなら公共交通機関などでいけ

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/11(月) 22:06:27.23 ID:5U5qKoEV

やだべっ！

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/15(金) 06:29:44.96 ID:bpyvvb1l

家系sage

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/15(金) 18:13:49.34 ID:B6akh+Yp

sageとか意味不明だな・・・

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/15(金) 20:30:13.16 ID:3cifZ5i9

>>852
無知蒙昧

駄菓子菓子
専ブラ使いの俺にはsageなど何の意味も持たない！

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/15(金) 22:13:49.53 ID:lxQJoRh7

sageる意味なんてねーよ

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/16(土) 08:49:06.37 ID:LeOfrRzN

最近はsageも知らない情弱増えたよな

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/16(土) 18:33:02.49 ID:wlw6FTQg

sage

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/17(日) 15:52:09.94 ID:MNJCMW8g

杉田家の従業員揃ってクズ揃いで萎える
若くて元気良くてギラギラした人材居ないのかね
本物の家系の味（）にもがっかりしたしゴマダレつけ麺は最悪だった

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/17(日) 21:05:44.08 ID:aKc9vdwJ

>>857
KWSK

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/17(日) 21:37:08.30 ID:NQAETMNB

オープンしたての頃は、客の目の前でミスした店員を怒鳴りつけてて雰囲気悪かったな。
最近はどうなの？

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/18(月) 23:46:53.85 ID:wdon/HRy

>>855
ageで書き込んでいるからといってsageを知らないとは限らないから
その決め付けは論理的ではないね

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/19(火) 11:47:01.15 ID:VEkRCoSk

>>860
どうしたの？

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/19(火) 16:16:46.80 ID:eweyd9tM

>>860
禿同

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/19(火) 18:13:19.73 ID:PLRWi6Pp

IDまで変えてどうしたの？

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/20(水) 18:46:01.99 ID:YmQXMDSn

>>855
sage強要撲滅委員会に入りませんか
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1258046401/553

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/20(水) 18:46:41.68 ID:CpAsvuku

どうしたもこうしたもあるかいな
ID変えなきゃやり取りのつじつまが合わんだろ

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/20(水) 22:04:25.12 ID:/cH35wff

>>865
横浜在住の５４歳無職、ハゲデブの暇すぎ独身親父(笑)
http://hissi.org/read.php/ramen/20120620/Q3BBc3Z1a3U.html?thread=all

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/21(木) 00:57:13.44 ID:9W3JHJWT

sageても意味ないよね。昔なら分かるけど。
特にいまのラーメン板では必要ない。

ageとメル欄に入れるくらい恥ずかしいかと。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/21(木) 12:32:45.02 ID:q0GvszVT

呼んだ？

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/21(木) 12:33:20.94 ID:q0GvszVT

間違えた orz

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/21(木) 12:55:22.38 ID:hs3MvJnx

恥ずかしいね

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/24(日) 21:26:20.80 ID:iSEvVwba

虎の穴、いつのまに昼営業復活してたのか

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/25(月) 23:37:00.54 ID:CwOddul6

虎昼営業開始は5月からだったかな。
最近、しょっぱ杉るんで薄目推奨。もっと言うなら行かないの推奨。

おれは好きなんで行くけどね。
良く方向性変わる店なんで、旨くなったら報告する。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/25(月) 23:44:27.11 ID:waSGyjS3

>>872
また旨い頃の虎が戻ってきたらぜひ報告お願いします！

いや、でもいくらなんでも今の塩っぱさは異常。
しかも悪いことに塩っぱさで消されてしまってるのか旨みが全然無くなっちゃたし。
大将は意図的にヤッてるみたいだけど、ちょっと方向を見失ってるのかな？

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 06:32:50.96 ID:IzCS4Q0n

>>873
抗議の意味で、一口食って後は残して出てくればいい
それって作り手にはキツイから数人がやれば味付けを考えるはず
おれはめんどいし金もったいないからやんないけど

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 13:01:02.15 ID:+CtsJmIB

虎は行かない事が抗議なんじゃね
昔はあんなに人すごかったし専用スレもにぎわってたし
600円が700円、800円とどんどん上がってまずくなって・・・

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 13:02:28.03 ID:ZJ8HaPyr

と言うかｵﾏｴの舌が肥えて来たってことかもな

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 13:36:27.71 ID:nXfn+BAk

↑お前は貧乏で禿げてるけどな(笑)
http://hissi.org/read.php/ramen/20120626/Wko4SGFQeXI.html

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 13:40:16.49 ID:ZJ8HaPyr

あそういう意味か！
さっきから誰かと間違えてると思ってた

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 20:01:14.42 ID:fXRbblU7

>>874
それは出来ないよｗ
旨かった頃の虎は本当に好きだったし、大将も大好きだからな。
何時の頃からか大将は店に居なくなって変な連中に取って代わった時、当然味も落ちて
残念ながら行かなくなった。
で、このスレか何処かで大将が戻ってきたぞ情報を得て本当に数年ぶりかで訪れた時、
大将が「お久しぶりですね、お元気そうで何よりです」って挨拶くれたんだよ。
その時食ったラーメンは残念ながら上に書いたように塩っぱ杉て旨く無かった。いや、不味かった。
とても残念だけど嫌な気持ちにはならなかった、嫌いにはなれない。
なぜなら旨い頃の虎を再現できるのは虎だし大将だけだからだ。

虎の再起を願って。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 22:00:19.20 ID:IzCS4Q0n

>>879
好きだったらなおさらはっきりわかせてあげるのが優しさだろう
例えば知り合いにダンサーがいて、どうしても山が越えられない時に
かわいそうだからとお世辞ばっかりいっていてもそいつはメジャーになれない
心を鬼にして指摘すべき所は指摘しないと
嫌われるのを怖がっているならそれは心から心配しているとは言えない

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/26(火) 22:23:52.66 ID:fXRbblU7

>>880
一理ある、確かに。
さっき書き忘れたので補足を。

あの味変は大将が意図的にやってるそうだ。
ラーメン出してきた時に大将は、味を変えた事と濃かったら薄める旨を告げてきた。
大将が意図的に今の味にしたというならそれはその店の味なんで、嫌だったら来なければ
良いって話になっちゃう。
そういう考えもあってとても言えなかったし、いや、言う気は無かった。

もしかすると、何か理由があって旨かった時代の味は再現できないのかな？
ある材料価格が高騰してしまったとか、理由があるのかな？

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/27(水) 00:01:53.14 ID:+CtsJmIB

だからもう修正不可能な域に達してるだろ

早く潰れるか家系脱退して他の家系着てくれるほうがうれしいよ

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/27(水) 05:32:58.25 ID:MUVRs0hP

まあ、仕方ねえな
あれだけ変われば他のヲタも大将になんか言ってるはずだし
未だに悪い方にしか進んでないってことはなんかあるんだろうな
冥福を祈るか

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 22:10:26.79 ID:LEAh2X0w

>>881
「濃かったら薄める」て言われて、ん？て思った。
いつもはそんな事を言わないのに。
で、食べ初めたらやっぱりしょっぱすぎて麺食べ終わった後に、つけ麺のスープ割り感覚で薄めて貰った。

理由は判らないが、やっぱりありゃダメだ。
旨かった頃のあの味は、おれにとって唯一無二だったのに。
千葉発、元祖家系改のあの味をもう一度食べたいよ。

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/28(木) 23:33:11.77 ID:YN7XR8wo

多くの人が言う事を理解しないのは単なるバカということ
バカは美味いものを作れない

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 03:09:57.85 ID:EdiP8H7D

油そば食ってみたけど醤油ドバドバぶっかけて食ってるみたいだった
明らかに異常だよあのしょっぱさは

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 03:34:36.35 ID:qSiVDNNw

しょっぱい味付けは迷走した最後のもがきだな

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 13:24:15.92 ID:co8TaLDS

888

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 20:45:44.69 ID:nKrldZVa

久々に杉田家行ったけど旨かったよ。
麺が少し変わって食べやすくなったんだけど、短くなったのかな？
前よりもスープが濃厚になってて旨し、あのピンクがかった豚も俺は好きだ。
近くだと梨の家系モドキはイマイチだし、てか梨ってあんまし旨くないよな。
武蔵も同様、コスパは認めるけどラーメンも飯も旨かった例がない。
虎が再起してくれれば杉田と良い勝負になると思うんだけど、いまの虎では勝負にならん。
家系ブームが去った今、残るのは本当に旨い店だろう。
あ、例外があった。
食ったこと無いけど評判も悪いし客も居ない夢家とかいう店。
あれはある意味で採算度外視で店やってるんだろうなｗ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 22:28:27.47 ID:IvNewp/S

>>889
同じく杉田好きだ。おれもあのハムチャーシュー好きなんだw
一覧のハムチャーシューも好きw

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/06/29(金) 22:41:48.45 ID:e64eoSEm

明け方まで仕事の俺は杉田家重宝してるよ
朝5時開店であのレベルの店があるのはありがたい
ただ寝る前にあんなもん食っちゃうと寝てる時に喉乾くわトイレ近いわで大変

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/03(火) 21:32:07.27 ID:5ZO2WiXe

しかし今の杉田家の旨さは凄いな。
以前だったら時たま当たる当り味が毎日出せてるんじゃない？
まずい店が乱立して消滅した家系だけど、やっぱ本物は旨い！
あの付近のラーメン屋で杉田家に対抗できるのはリンガーハット位だろうなｗ

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 02:00:22.14 ID:cS6TffmL

し
以
ま
あ

意味不明

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/04(水) 23:17:00.31 ID:ZPKdwmDf

>>893
オマエみたいなアンチが何を言おうが、杉田は旨いからw
そのヤ○ザなレス番が物語ってるなw

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/05(木) 01:38:04.94 ID:B/ncloqa

>>894
同意（笑）

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/05(木) 01:41:17.48 ID:SHpQnzQG

俺は杉田家と末広家が好きだ。
でも杉田はちょっと馴れ馴れしい。
誰にも何にも気をつかわずに食べさせてほしいね。サービスでキムチどう？って聞いてくるが断る理由を探しちゃう。
とゆうか話かけないでほしいが善意で話かけてくれてるからハッキリと話かけないでと言えない。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/05(木) 11:10:12.19 ID:XBoEPXnl

小心者だな

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/05(木) 12:46:21.66 ID:vsi+oKPY

杉田家行った時寸胴かき回してる人にアゴでここ座れって指図されたよ

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/05(木) 12:59:01.81 ID:Xg56oUnX

そういうタイプなんだよ

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/05(木) 12:59:32.90 ID:Xg56oUnX

900get!

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/06(金) 15:18:08.46 ID:NeEFWUdX

>>898
そういう大事なことは2ちゃんとか食べログなんかでもっと広めてあげないとダメだよｗ

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/07(土) 22:14:52.44 ID:lWB2nTpf

何で席指定すんのかわけわからん。客さばき悪くなって行列でも出来たほうが店にとってプラスだと思うんだけど。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/08(日) 00:18:51.06 ID:agaDytUD

行列＝人気と考える人は来るだろうけど、待つのが嫌な客を逃すことになるでしょ。
そもそも客を待たすことになるんだから、そういう意味ではサービスが悪いということ。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/08(日) 01:09:11.96 ID:O5+/IZHl

>>902
問題はそこじゃなくて、あごで客に指図したことだろｗ

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 00:59:11.08 ID:dGp0aDy1

>>904
オープン当初はそうだったね。
何度か対応がひどかったから店主呼んで
色々謝罪させたよ。
今は席選べるし酷い対応ないよ。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 05:42:10.27 ID:sxYtshlW

杉田家は食券買ったら買ってに水を置かれて「こちらにどうぞ」とか言われたので
それ以来行ってない。
混んでるならまだしも、ガラガラなのに有無を言わせず席を指定するとか何様？
最初から味を楽しむ気分じゃなくなった。
今は席を選べるの？
小汚いオヤヂが調理してるまん前でラーメン食うなんてやなこった。
味は好きなので食いたいけど、不愉快な思いをしてまで行くほどじゃないし。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 13:20:54.26 ID:mk4F2Klw

お前が何様だよｗｗ
ガラガラでも席を誘導は普通のことだよ

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 13:24:29.03 ID:KwAHUXjc

混んでるならしたがうかもだけど
すいてたら好きなところ座りたいだろ

あと独り言なのだがｗ杉田は叩くと必ず援護沸くよな

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 14:10:34.19 ID:S98rz0p+

リアル関係者とかキチガイラヲタがガチで監視してるからなｗ
実は自分もそんなの都市伝説とか妄想の類だと思ってたんだけどな
ここ↓とか見てみ？酷いもんだぞ

☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part35
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1341206052/

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/09(月) 14:37:16.15 ID:KwAHUXjc

>>909
そんなの知ってる初期のテンプレには杉田家載ってたくらいなんだぞｗ

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 04:26:10.09 ID:8f91Q6N9

恵家さん復活してくれ！

ニラ入りラーメンの味が忘れられない！

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 22:02:32.48 ID:NROLc1M+

杉田好きでちょこちょこ行くけど、俺も空いてるのに先に水置いて座席指示されるのは好きじゃない
しかも何故か入り口付近から座らせない？あんま落ち着かないんだよなー
まぁ小心者の俺は黙って従ってるけどさ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 22:22:13.63 ID:Kdo0K9RA

はっきり言えばいいじゃん
空いてるんだから席ぐらい自由に選ばせろよ、って
はっきり言ったら黙ったぞ、あのおっさん

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/10(火) 23:02:53.98 ID:908h2Y10

>>913
賛成
多くの客がはっきり言えばおっさんも改心して、すき家みたいに空いてる時は
「お好きな席にどうぞ」って言うようになるんじゃない？

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 01:03:47.18 ID:OwEfsWWl

そんなの言うのも面倒じゃん
俺行ったこと無いけど無視するけどな

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 02:03:03.66 ID:NtNGcctw

無視したら無視したでラーメンに何かオシャレなサービスをしてくれそうじゃん？
ツバとか鼻くそを無料でトッピングしてくれたり

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 08:49:05.34 ID:PCwrYofQ

>>916
そーゆー目線で食いもん屋入ってるの？
何食ってもおいしくないでしょ？
馬鹿じゃん。
バーカ

918 ：916：2012/07/11(水) 11:26:58.51 ID:FD6uwzU9

>>917
たしかに何を食っても美味くはないな
オレは馬鹿だ
死ななきゃ治りそうにない
死のう…

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 13:19:22.64 ID:V3cg3yHB

>>917-918
なんだか本当に頭悪そうだなｗ
相手は人間だぞ？
何やられたって不思議じゃないし、実際そういう事例を知ってるよ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 14:03:55.36 ID:cBknouf3

>>913
いやだからはっきり言えるんだったら最初から言ってるっつーの
小心者なめんな

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/11(水) 23:10:56.46 ID:32QIP3bn

おれは席を決めてくれた方が楽だわ。
同じく小心者だが、店が薦めてくれた席で食ってるんだから店側には迷惑かからないし、隣の
客にも文句あるなら店に、言えって感じになれるし、安心して食べられる。小心者にもいろいろあるんだな。

店側の思惑は他にあるだろうが、それに協力出来てるならそれはそれでいい。
そいやあ今日行った武蔵は「お好きな席にどうぞ」だったな。
相変わらずライス糞不味w
ラーメンの味は杉田も武蔵もどっちも好きだが、中盛の麺の量は武蔵の方が多くてサービス良い気がする。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/16(月) 16:49:27.35 ID:3BAe/KPU

混んでるときならべつに席を指定されても構わないんだけどな
四人掛けの席にひとりで座るような場合を除いて、
店内ガラガラのときまで指図されるのは勘弁してほしいな

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/16(月) 19:53:36.09 ID:ekSPquTk

俺は、空いてる時は基本的に店員の指示には従わない。
こちらにどうぞとか言われても知らんぷりだよ

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/17(火) 21:05:40.55 ID:uMoq6hL/

杉田家さんに良く行くけど、席案内してくれるの普通だと思ってたw
他のラーメン屋さんにもたまにいくけど、何故席案内してくれないのかと思っていた。
ラーメン屋さんのしきたりなのだろうか？

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/18(水) 00:43:32.52 ID:xskutVp+

杉田乙とだけ言っとくわｗｗｗ

杉田できたのなんか最近じゃねーかｗ

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/18(水) 01:18:52.27 ID:zPg3u+ii

杉田は結構２ちゃんみてるからな
ある程度のクレームは対応して改善してる
込んでるときは席誘導仕方ないけど、空いてるときの席指定は最近ない
また奥の鍋方面の席は不評とのレスがつき始めてから、最近は入口付近を
優先して誘導してるよ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/18(水) 18:27:29.89 ID:x5Idzjko

奥の鍋の前に座らされた時は正直、食欲失せた。
なんで好きなラーメンを小汚いオヤジの腕毛見ながら食わなきゃなんねえんだよ。
少しは客の気持ちも考えて欲しいね。
せめて、かわいい女店員に案内させろよ。
見苦しいオヤジの案内じゃよけい不味く感じる。

つか、杉田家って従業員は男も女もブサイクばかりだな。
接客に重点を置いてバイトを取れよ。

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/19(木) 00:56:37.53 ID:TUyr2sW+

というよりあれ店長以外は全員中国人と韓国人だから

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 11:21:35.34 ID:4QavFCqj

>>928
王道家も杉田家も中国っぽい店員多いけど、あれはなんなの？
吉村家系列は中国人を中心に雇えみたいな方針でもあんのかね

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 11:38:32.48 ID:hSfqNZRL

本来の正しい入り口から入ってきた人たちじゃないから安く雇えるような気が（ｒｙ

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 12:33:58.59 ID:T3K52NlU

>>929
本家の吉村家の親父が在日韓国人だからじゃね・・・
吉村家の店員もまんまあっちの国の人を思わせる風貌の人が多い
横浜にある横横家っていう直系も、完全な韓国人系の顔の人が
麺上げやってるのみたし・・・
在日同胞みたいなネットワークがあるのか、面接の時にあえてとってるのか・・
とにかく韓国人、中国人をメインに採用してるのは間違いない

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 13:18:44.12 ID:dJJmBDvm

日本人雇うより安く上がるからだろ

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 16:03:41.05 ID:OZxJ+5vm

横浜には、大昔から『華僑』という言葉が有名ですよね。それをググレば、答えは直ぐ。
ラーメン店ばかりではなくありとあらゆる業態事業経営者さんが、その様なお方達です。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/21(土) 20:30:32.08 ID:O1dc2iIc

>>933
華僑と在日韓国人は関係なくね？

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 10:35:16.03 ID:o6wjzwmb

在韓日本人もこうやって差別されてんのかねー

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 13:02:32.73 ID:TAGHc320

仕事で2年くらい赴任してたけど、特に差別は感じなかったな。
デリケートな国際的な話題はお互いに避ける空気だったけどw。
赴任者と在韓は違うのかもしれないが。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 20:06:18.16 ID:1Cjh8VMn

>>936
韓国だと日本人もてるらしいけどどうだった？

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 20:56:26.67 ID:PsUVh8WX

商売女にはモテモテだったよ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/22(日) 23:05:36.72 ID:Y6NM6kIn

末広家、味落ちすぎだろ
全然旨味がない
好きな店だっただけに残念

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 01:19:52.93 ID:44z0nSnX

>>937
韓国のコンビニで女の子にナンパされたことあるわｗｗ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 04:44:07.71 ID:xRdn9BjU

武蔵さんは、やはりサービスライスおかわり自由ちゅー事で若いお客さんが多いですね。
杉田さんは、どちらかと言えば、落ち着いついた感じな方やカップルが多い様な。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 05:50:16.56 ID:EIY68MXs

>>940
うまく結婚できれは一年間の日本滞在ビザが手に入るからな。
日本に来てからさっさと逃亡

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/23(月) 10:18:58.00 ID:NSW06PXb

>>941
夜に西千葉武蔵家行ったらリア充大学生だらけで死にたくなったの思い出した

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 01:37:48.70 ID:MxDvvf33

武蔵家は汚すぎて女連れてけないよ。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 02:09:12.91 ID:VeWHRrwR

そもそも女が家系とか食わないだろ
嫁は一人で行って来い言うぞｗｗｗｗ

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 02:44:22.07 ID:ci/QNh9O

>>945
はぁ？何言っちゃってるのかな～？今時（笑）。
千葉家さん行ってみ！必ずカップルさんがいらっしゃいますので、自分達も然り。ヘタしたらお子様連れ迄いる騒ぎだがな。武蔵家さんでさえ、お子様連れを見たな。子供達にはおすすめ出来る品物ではないが。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 05:19:41.77 ID:navAQ8l+

週末昼の混雑時、千葉家に子連れで来てダラダラ長時間居座ってるバカ家族がたまに居るが

非常識の極み！！　　子連れなら閑散時にこいや　糞ボケが

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/25(水) 05:51:16.93 ID:BXCREvVN

ラーメンは18歳未満飲食禁止にすればいいのに。
あの油はニコチン以上に子供の体に悪い。
特に家系なんて毒薬だ。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/26(木) 17:26:06.93 ID:RdsIFpkL

>>946
興奮が伝わって来るレスですね

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/27(金) 18:41:56.97 ID:eCmg4aSh

増田家うまいっすねぇ～

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 12:07:48.78 ID:GHDHUxP/

増田家って酒井の麺なの？
硬めだと武蔵家や末広家よりコシがあって歯ごたえも心地よくて
柔らかめに頼むと、ツルッとした喉越しで、噛まずに
飲み込みなくなるほどいい感じ。
千葉家や武蔵家は麺が短かすぎ。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 17:29:53.79 ID:pilsuHue

増田屋は酒井製麺でも何でもないｗ
たたの業務用の麺使用なんでｗｗｗ
釣りだと思ってスルーしとけ

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 17:34:30.66 ID:pilsuHue

この話題何回目だよって事で
過去ログから酒井製麺使用の店をあげてみた
もう潰れてるとかあったら補完よろ

末広家＠本千葉
武蔵家＠道場、西千葉、富士見町、東船橋
虎ノ穴＠稲毛
千葉家＠みつわ台
杉田家＠道場
六角家＠船橋
風凛＠市川
佐倉家＠佐倉
一岡家＠四街道
林家＠木更津
仁家＠東金

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 21:19:02.51 ID:oB5u4aED

>953 追加

花見家＠花見川

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/28(土) 21:59:18.48 ID:pO/C9vIp

麺がどこだろうと増田家が一番だわ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 01:09:12.02 ID:5Az1GI8n

>>952
日本語でおk

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 03:53:05.64 ID:fhbQZ0d5

王道家ちょっとｼｮｯﾊﾟｰだったけど美味かったわ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 09:29:48.07 ID:pX3ZZGGS

>>955
確かに、うまけりゃいいんだよな。
直系だなんだ言ったって、全然うまくない店がいっぱいあるし。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 09:43:40.93 ID:MhXQdqL+

>>957
とりあえず酒井製麺やめたので荒れるので他でどぞ

製麺所がどこでもいいならこのスレでなくてもいいだろｗｗ
ますだｗｗｗスレでも立ててやれ

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 10:36:42.06 ID:MhXQdqL+

次スレ

千葉の家系スレ　2 【酒井製麺】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1343523594/

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/29(日) 16:39:23.07 ID:5Az1GI8n

>>959
日本語でおk

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 01:06:09.54 ID:OROAbyFe

酒井製麺厨うざいわー

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 01:16:43.88 ID:A6OyglX8

酒井製麺じゃない家系スレでもたてればいいじゃねーかｗｗｗ

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 03:33:31.05 ID:OROAbyFe

>>963
草生やしすぎワロタ
もう少し頭増毛してから文句言ってくれ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 03:38:56.03 ID:4e/2k5Y2

酒井製麺が家系の条件ならかいざんも家系だな

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 03:43:45.46 ID:OROAbyFe

>>965
俺のとっておきのマックシェークが鼻から出たわ
確かにそうだね

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 03:53:16.49 ID:A6OyglX8

起源がラーショで似てるけど家系ではないだろ
家系で年単位で修行して酒井製麺使用してればそれだけでいいよ

増田は何日修行したですっけ？？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 04:05:33.70 ID:OROAbyFe

>>967
家系で年単位で修行して酒井製麺使用してれば鳥白湯スープでもいいんすか？

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 04:08:01.13 ID:A6OyglX8

もうここまでくるとクレーマーだなｗ

専用スレたててやろっか？
どこの店おすすめ？

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 04:16:48.13 ID:OROAbyFe

>>969
お前さんが次スレ立ててくれたら埋めるまでの余興だったんだが・・・
おすすめは神田のわいず、これも酒井の麺じゃないが美味いぞ

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 04:28:42.65 ID:A6OyglX8

もう千葉じゃねーしｗ
次スレあるし
寝言は寝て言えＹＯ

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/30(月) 08:44:21.41 ID:oMmjTxIE

制限をつけスレを乱立させるのは本掲示板の「決まり」に反します。
>>960は削除依頼出しといたんで改めて「千葉の家系スレ２」を立ててください。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 09:52:15.00 ID:JHpw4X+s

例えばラーメン好きの人間に「王道家のラーメンはは家系ラーメンだと思いますか？」って聞いたら
100人中99人が「は？そりゃそうでしょ。家系じゃなかったらなんなのよ？」
って反応になると思うぞ
調べてないから憶測だけども

そんな酒井製麺に拘らなくても、「強めの豚骨醤油、太麺、トッピングに海苔、ほうれん草、チャーシュー」
ぐらいの定義でいいんじゃないの？

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 16:59:38.27 ID:0GHo+Ogh

王道家スレたてればいいだけｗ

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 17:18:39.57 ID:hOc9yqLE

千葉家系って括りでさえ過疎ってるんだから製麺所で分けるのは無駄だろ
酒井製麺が好きで仕方ないなら県名外せよ

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 18:00:37.11 ID:6BdLiEX3

次スレの1みたいな奴が家系をダメにしてるんだな。
店主たちはいろいろと創意工夫をして閉塞し始めた現状を打開しようと努力してるのに
こういう輩が酒井じゃないとダメだとか、ノリがどーたらチャーシューがどーたら言って
ブログなんかでいわれなき中傷を繰り返してネガキャンする。
家系なんてそんなに歴史のあるもんじゃないんだからもっと発展してかなきゃいけないのに。

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 22:32:00.52 ID:dlhMvyFh

家系に未来は無いな

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/07/31(火) 22:57:20.21 ID:jUOdbNsC

>>977

貧しいオカマ？だな。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 00:30:03.26 ID:VQ4R2S8n

必死にあばれてるけどｗ

一緒にやるのが嫌だから分かれる
それもひとつの意見だろ

つーーーか偽物家系乙としか思えないｗ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 06:49:38.56 ID:Qd9wFW+9

一岡家なめてました。うまかった！
場末のロードサイドかと思ったら千葉家を遥かに超えてたわｗ

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 06:54:07.77 ID:Qd9wFW+9

>>979
おまえ ID:A6OyglX8だろ？
俺は980で久々カキコだぜ！後はわかるよな？
大体、本家と同意で別れたのにゴネル奴とかｗ
酒井製麺厨乙！

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 22:40:42.78 ID:GbHVvZsZ

>>981
まあ、こんな奴は今や少数派のヂヂィばっかだからスルーするが吉
客がこんなのばっかだったらそんな店、潰れるから

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/01(水) 23:30:08.91 ID:23OQMjKL

酒井製麺厨とかw
そんな奴がいるとしたら、なかなかコアな荒しじゃないのw
いるとしたら、だがなwww

家系原理主義wいいんじゃねw

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2012/08/02(木) 05:29:28.52 ID:/l7dj6Yt

>>980
四街道ラーメン食べたぁ？