【ふくろう】めん和正　弐【再来！？】

食べログ世田谷区ラーメンランキング堂々第一位。
ラーメンデータベース世田谷区ランキング第六位の
行列が出来る人気店「めん和正」。

店主は過去世田谷スレで話題を呼び混乱に陥れ
長年、暗黒時代を迎えてしまった混迷期の象徴ふくろう出身。
月うさぎを始め近隣ライバル店へのバッシングは壮絶なものであった。
その過去を踏まえ、同じ過ちは二度と繰り返してはいけないと
めん和正の単独スレが立ち上がった経緯がある。
ちなみに和正とは和風醤油の意らしい。

めん和正
世田谷区太子堂2-6-2 電話番号非公開
11:30〜14:30 / 18:00〜22:00 月曜定休
中華麺700円〜　つけ麺750円〜
このスレでは中華麺ネギ海苔増しが人気。裏メニューとして生玉子もある。

前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224507419/

>>1
乙

うろ覚えだけど、夜の開店時間って、いま18:30〜になってなかったっけ？
つーかまだ不安定なままなん？

保守

保守

おひさです

この店、本当に人気あるのか？w

まったり

もっこり

俺も時々保守しにくるよ

奥さんむっちり

258 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/05/30(月) 06:06:36.34 ID:p7I8kOnL
和正スレがDQN自宅警備員によって埋没された。
こっちに和正ネタ書いたらまたフルボッコなんだろうな…

318 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/06/07(火) 06:12:31.08 ID:iAvdgv9Z
和正の話題に触れたいのですが、触れたら>>311が顔真っ赤になってキレまくるのでしょうか？

322 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/06/07(火) 12:33:07.20 ID:iAvdgv9Z
>>321さんありがとうございます。
私はふくろうとかいう店を知らないので何をそんなに過剰反応するのかまったく理解出来ないんですよね。
和正の店主が以前勤めてらしたのか共同経営だったのか或いは修行されていたのかは知りませんが今は独立されているのだから関係ないと思うんですけど…
それでもダメなんですかね？

336 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/06/07(火) 23:32:06.84 ID:iAvdgv9Z
>>335
チキン野郎が顔真っ赤(大爆笑)

一生２ちゃんで噛みついてろキモメガネデブリュック自宅警備員が！ｗ

バーカ！ｗ

age

きもおたでぶりゅっく

永福　→　ふくろう　→　和正

永福とは、23：30 でも信者が並んでる変な店です
先日、24：00に信者が４人並んでいますた

和正
7月8日（金）20:20　並び2人
7月13日（水）12:40　並び6人

そういえば張り紙で
昼の女性パートと夜の男性アルバイトを募集してたな。
あとここの店主って
「世田谷Walker」三軒茶屋二子玉川特集の紹介ページによると
ふくろう以外に本家の永福町大勝軒でも修行してたことになってるけど本当かね？
まあ、ふくろうは味が不安定だっただけに修行にはならないかw

>>6
実はぜんぶ○○○

過疎

はじめてきてみた。
手際悪すぎ客待たせ過ぎ。
これでたいしたことなかったら
二度と来ないと思う。

30分くらい待って3人しか進まない
行列店じゃなくて手際悪すぎなだけじゃね？

やっと店はいった
並んでたの5人しかいなかったのに
店はいるのに40分くらいかかった

オーダー言ってから20分経過

まだでてこねー

味はどうあれ二度と来ないわ

麺のゆで時間30分かかりますとか入り口に書いとけや

違った。今やっと麺の投入だわ
なんなのこの店

カウンター6席で面投入5人前だった
同じタイミングで注文した奴が一人だけラーメン出てこなかった
あと40分待つのか可哀想にと思いつつ店を出た

15分並んだだけの最初っから叩く気満々なとこが笑いどころ？

>>26-27
お前みたいなのが1時間も長居してるからだろｗ
店入ってから40分後に麺投入？いくら和正でもそれはありえんｗ

ここのオカミさんって高畑敦子をもうちょいマシにしたような･･･
と思っていたけど、
今夜たまたま水戸黄門を観たら雛形あきこが歳をくったようにも見えた。

暑くなると、つけ麺ばかり食べてしまう

しばらく夏期休暇とさせていただきます。m(_ _)m

>>32
マジ？
いつまで？

一時、世田谷スレを”またまたまたまたまたまたまた”
基地外粘着ふくろうヲタ（店は七年前に閉店）が
ジャック仕掛けて、また荒らされても困るから
個人的には興味がないのに和正の休業がいつまでなのか店まで見に行ってやったぞ。
8月22日（月曜日）までだとよ。

いいか、このスレはふくろうヲタ込みの隔離スレとして立ったんだから
ここから出るなよ。分かったな！！

>>33
すいません、書き忘れてました。
8/22までお休みです。

>>34
君が何に怯えているのかサッパリ理解できないが、
とりあえず教えていただいたことに対してお礼を申し上げたい
どうもありがとう。

>>35
貴方も教えてくれてありがとうございます。

>>16
この間、昼に久しぶりに行ったら奥さんじゃない人だったから
どうしたのかと思ったんだけどやっぱりバイト募集してたのか
奥さんぽい高めの声の人だったし、接客は相変わらず丁寧だったけど
その辺は狙って採用したんだろうね
さすがに奥さんの異常なまでの丁寧で謙った感じではなかったけど

保守

捕手

出来てしばらく経つんだから、そろそろ手際よくなってくれないかなあ

今日はちょっと煮干し度が低かったな…

今日初めて行ってつけ麺食ってきた、もうちょっと甘みが抑えられてたら良かったかも
あと回転悪すぎ、丁寧にやってるのは理解できるんだけど

ここのつけ麺は、若干酸味があるタイプ。
（大勝軒の流れをくむためか？）
個人的には六厘舎やテツのような酸味が無いタイプが好きなので
つけ麺は食べない。
ラーメンは、他では味わえない味が出せているので
いつもラーメンしか食べない。

女性スタッフが入ったらしいですが、
奥さんは最近店に出られてます？

最近立て続けに三回行ったが逆に奥さん以外の女性スタッフを見たことない。

明日の昼に行こうと計画しているのですが、
相変わらず並んでから食べ始めるまでの所要時間が
早くて40分〜一時間って感じなんでしょうか？

夏場はそんなに並んだ記憶ないけど
最近寒くなったからねぇ
どうだかなー

>>47
ありがとうございます。
参考にさせていただきます。

オマエら食べに行くなよ

オレ、列びたくないから

>>41
同意。以前と別物に感じた。

ふうん？

なんかここ大勝軒系列って事実だけが独り歩きして
人気に火がついた感じ
２ちゃんに単独スレ立てたのも営業戦略のうちか？

ここは、もともと隔離スレだぞ。世田谷スレを荒らすやつがいて追い出されただけ。

>>53
また池沼自宅警備員のお前か…
いちいち隔離スレなんか見回りに来ないで巣にお帰り

>>54
おまえは出てくるなって

ぶっちゃけ美味しくないけど、人がたくさんいて他に有力店が無いエリアだから売れている

という店のモデルケース

>>56
自分の好みに合わないと屁理屈並べて同意を得ようと必死な

自宅警備員のモデルケース

>>54>>57
↑隔離スレができたのは、この人の功績ですね

どんだけ過疎なんだよｗ

相変わらず臨時休業多すぎ

法事だろ

和正、今日の昼通ったら臨時休業の張り紙があった。

年末年始の営業情報、知っていらしたら教えて下さい。

今見てきたけど1月9日まで休業だとよ。

>>64
店休情報ありがとうございます。

この寒い時期でも行列しているんでしょうね？

店主様、上手い具合に行列を発生させるからね。

久しぶりに行ったけど随分味が変わったな！と思った。
以前に感じた魚介の強さが感じられず個性が薄れたような気がする。
あれではわざわざ行列して店内に入っても長時間待たされてまでして喰らう意味がない。
以前は歩道橋を過ぎてコインパあたりからもう魚介の香りが漂ってくるほど強烈だったのに。。。
残念だ。

行列は相変わらずですか？

昨日、チャリで19時ごろ店の前を通りかかったら入口に小さな張り紙があって
閉まっていたから臨時休業だったのかな？

>>69
平日の19時ごろや12時30分ごろでも行列があるときとないときがある。

最近はどーですか？
・味
・混み具合
・注文してからの待ち時間
・奥さま
そー言えば、
となり(油坊主)はまだ頑張ってるのかな？

やってんの？

昨日も臨時休業。
やる気あるの？
駅からちょっと離れてるから
わざわざ三茶で降りて歩いて行って
臨時休業で踵を返して帰る惨めな思いを何度したか。
いっそのこと土曜日も定休日にすれば？

もう四周年か
最初の頃は空いていてゆっくり食べられたけど、
混み始めてからはやたら長い待ち時間(並び待ち＋注文待ち)に耐えられなくて遠のいちまった

今度営業してる時にでも臨時休業する理由聞いてみ。
スープ不出来ではないって話だよ。
ツイッターか何かで臨時休業を知らせることやってくれるとありがたいけど。

　

最近話題に上りませんが店自体はあるんですよね？

3日の日曜日3時近くに通りかかったが
外待ち5人ほど

中華そば中盛を並盛の器で、
トッピングは味玉又はおまみ三点盛。
たまには海苔増しも…。
麺硬め柔らかめやスープの濃淡は寡黙な店主におまかせ。

↑
×：おまみ三点盛
○：おつまみ三点盛

土曜の昼(正午〜13時頃)って外待ち多いですか？
並び始めてからラーメンが出て来るまで一時間以上とかかかりますか？
(平均的にです)

余裕でかかります。1時間30分とかざら。
開店直前の並びでも、開店後2-30分ぐらいかなぁ。

土曜の昼ってそんなに待たされるんですか？
私は日曜日の14:30頃行きましたが、前に４人で５分程度で４人が案内されて列の先頭、
そこから５分程度で案内され、１０分待つか待たないかで中華麺が出て来ましたよ。

>>83
どこの店で？

あげ

つけ麺は池尻大橋の和利道の方がおいしいね。

「今日は8時からです」の張り紙で待てないから帰ってきた。
こないだも「7時半からです」だったし、やる気あんのか？
いっそ営業時間変えた方がいいんじゃないの？
殿様商売すぎだろ。

殿様ですがなにか？

昼の客をスパッと断りきれずにウダウダ15時過ぎとかまで引っ張っちゃうから夜の部の仕込みがままならないんだろう

最近奥さん見ないけど大丈夫かな。
旦那一人でかなり回転悪くなってるな。

奥さんいなくて代わりに女性が働いてるね。
回転は悪くなかったよ、平日夜。

奥さん居ないの？
そりゃぁ残念だ。。。

ついこないだ行ったら奥さんいたよ。

でもなんか具合悪そうで一段とやつれてた。

年末早めだな

どなたかココの年末年始の予定を教えてください

俺も年末年始の予定を知りたい。
ここってある意味究極の旨さだよなぁ！

今日人柱してこようかな
休みで心身ともに凍りつくまえに>>94たのむ

行ってきた
無事に営業してました。おいしかったです。和正おさめだなー。

ところで奥さん久々に見たけど、あの裏声すごい苦手
「こんにちは」「今日はどうもありがとうございました」…をすごいマニュアルっぽい感じに言う
いや、別にあんたに会いにきたんじゃないんだけど…

マニュアル星人かと思えば、常連と見るや会話に相槌とか「くすっ」と笑ったりとか、うざい…

ご主人の対応は誠意があるのにもったいない

年末年始の営業は裏声がいやなので聞きませんでした

裏声？

新年の営業はいつから？

お、奥様、、、

>>98
俺は好きだけどね

まぁもう2度と来るなよ

パコパコママ♪

最近行ってないけど相変わらず行列長いの？

代田橋終わったから久々に行ってやるわ
ババァはびこってんじゃねーぞ!?

女将さんびっこ引いてた？

こないだ行ったら奥さんが別の人になってた。

奥さんは変身術身につけてるのか？
離婚して再婚したのか？

土曜だと2時過ぎでもまだ平気で行列してるな

test

こないだ行ったら奥さんが男の人になってた。

たまたまじゃないの？

最近どうなの？