横浜のラーメンを語ろう　part36

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
横浜市全般のラーメンを適当に語りましょう

▽　前スレ
横浜のラーメンを語ろう　part35
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299825991/

▽　関連スレ
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http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1298017072/
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壱六家 part2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215573797/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 00:42:30.45 ID:v7ZZ5Lwr
松壱家うまいよね
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 01:16:38.91 ID:c5+lBNp3
自分横須賀在住歴一年（仕事で単身赴任中）だが
前スレ最後の方で松壱家って出てきたから公式サイトググってみたけど
チェーン店じゃん　そんなに騒ぐほどの味なの？
並みラーメンも何気に￥７５０だし安くないよね
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 01:21:09.34 ID:gkmZFVcM
>>3
ここでネタにされるくらい、尋常じゃない不味さだよ
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 01:27:25.44 ID:v7ZZ5Lwr
>>4
工作員乙
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 01:41:03.89 ID:c5+lBNp3
>>4
レス速っ！

＞尋常じゃない不味さだよ

逆にここまで言われると気になるけどなｗ
普通にあり得る不味さより尋常じゃない不味さって　行って確かめたくなるわ


＞
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 01:45:37.70 ID:EwKkKLlz
いまむらってまだやってんの？
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 01:49:25.72 ID:AsTZ4vGK
車で今から行けるオススメありますかっ！
今の候補は関内あたりの北海道ラーメン来々軒ってところです。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 03:47:29.97 ID:npz77XPO
>>7
来週でラーメン営業終了、
再来週から日本酒と焼き豚の店になるらしい
麺も少しだけやるみたいだけどね

関内で5年くらいかけた道のりを1年足らずで再現中
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 05:00:53.70 ID:08UtaTzm
司郎と松壱家は、このスレではスルー推奨。
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 06:43:17.32 ID:5p8B79st
語られない店
品の一
あれは松壱か壱六系列なのか？看板は資本っぽいしクリーミー系なのも当てはまるが……
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 07:24:16.65 ID:/55D5E7d
>>11
そういえば、オレもときどき前を通るが、食べたことないなあ。
話題にもならないし。家系なのか。
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 07:28:44.66 ID:Bj6TUB8+
今日は司郎で決まり
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 08:39:07.40 ID:zrwJ0UnK
やっぱり
今日はたまがったで決まり
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 09:07:35.33 ID:ayIyh5a1
もっと盛り上がろうぜ！
お前等、本当に吉村さんの有り難みが分かっているのかよ？

吉村家直系のラーメンはだいたい一杯700円位だろ？
究極の厳選素材を惜しみもなく使い、それらの旨味を「これでもか！」といわんばかり活かしまくってる。
吉村さんの血と汗と涙の努力の結晶の芸術品と言うべき逸品が、採算度外視のあの値段で食えるなんて幸せこの上ないよ(^^)

他の店と価格はあまり変わらないのに、度肝を抜く驚愕のコストパフォーマンス。

こんな店、他にあるのかよ？絶対に無いよな！唯一無二とはこの事ナリ！
吉村家に行く度に、横浜に生まれ住んでいる事を、幸せに誇りに思うよ。
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 09:20:00.15 ID:5p8B79st
>>12
家系っぽいけど麺は断面四角の中細（平打ちに変更可能だけど試したことない）
トッピング盛りいいしランチサービスの杏仁もある、玉子無料券もくれる
高いけど海老ラーメンオススメ　わざとらしい位の味と風味がたまらない

といっても車で移動する人や遠征の人は環２家に流れるんだけど
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 12:27:35.20 ID:WhNFSbra
たまがったは伊勢佐木町店が空いてていいな
しかし、大分ラーメンと博多ラーメンの違いはなんのだろう
海苔が乗ってることかな
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 12:29:38.53 ID:XrhNDUGJ
若葉町のなんとか屋もう潰れてた
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 13:57:54.02 ID:zoQFbRVT
浜虎の冷やし食ってきた。
トマトペーストとキュウリのみじん切りが乗ってる。
焦がしニンニクも効いてたかな。
トマトペーストに焦がしニンニクが混ざってたのかな？
イタリアンのトマトソースっぽい味。

最初のうちは案外イケると思いきや、
トマトペーストとキュウリとニンニクがスープに混ざるとどんどん変な味になっていった感じ。
ニンニクの苦みが目立つかな？

去年がかなり旨かっただけに、やはり隔年で旨い、
不味いを繰り返すってのは本当かなと思った。

でもまた食べると思う！
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 17:06:47.43 ID:waGOLh4m
浜虎の冷やしより麺や元町のつけ麺アラビアータの方が格段に美味いよ
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 18:26:00.68 ID:dlMQZNOF
若葉町？ともえ軒の事か？
あそこは「システム再構築の為しばらく休業」って
張り紙が有ったな。
場所が悪いだろ。
最終的には定食屋に化けた風風が潰れて店舗が空い
ているから、そっちに移りゃ良いのに
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 21:35:56.90 ID:eYmxlEwB
戸塚の松栄堂がいつの間にか穂のかって店になってた
何かとんこつって書いてあったけどあっさりしててガッカリしたわ
あそこの家系好きだったのになあ残念
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 21:48:02.00 ID:516WBCSj
>>22
穂のかはとんこつのクリーミー感に期待するとガッカリするよな
はっきり言って醤油の味しかしない

あともう1つ最近戸塚にできた博多つけ麺唐獅子
あれも何が博多なのかが分からない
普通に太麺のとんこつ魚介系だったわ
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 22:09:52.79 ID:RUUadC9i
＞ダジタダジタふん！　

なにこれどういう意味
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 23:11:35.95 ID:xZU6wwqv
>>23
となりの博多鳥鍋の店のラーメン屋
博多鶏鍋風（鳥白湯？）つけめんってことらしいよ
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 23:16:39.13 ID:EJhGsdPF
濱虎とかアラヒータとか鼻糞だわな、大喜の冷やし鶏そば知ってしまうと冷やしはなぁ……………………………………………………………………アラヒータってだなぁ
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 23:52:51.05 ID:waGOLh4m
東京の店横浜スレで言われてもねぇ・・・、
冷やし鶏そばって塩味をこの流れで言われてもねぇ・・・、
アラヒータとか不思議な言葉言われてもねぇ、

完全ＫＹなラヲタ君はスルーの方向で・・・
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/09(月) 23:59:56.80 ID:Ai7J0Wy2
豚そば成は横浜で数少ない純粋な豚骨ラーメンなんだが、長浜と比べるとあっさりしすぎてる。あと高いな。豚骨ラーメンは具はあんまいらんから1杯500円にしる。
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 00:25:44.47 ID:a2n0eHCt
アラヒータって新しい暖房器具か？
こいつ素で間違ってるな。
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 00:35:34.22 ID:regNy4J8
アラヒータｗ
吹いたｗｗ

冷やしはG麺、流星に期待したいね～
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 01:14:21.37 ID:0eSpm51f
>>28
ありゃ薄すぎ
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 02:03:02.57 ID:yg6poH5f
アラビアータがなんなのかもわかってないんだろうな…
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 02:42:52.36 ID:V6JZ+xBI
>>17
大分ラーメンのヒント：久留米ラーメン

>>28
好みは人それぞれだからとりあえず九州系。
本体だけでなく替え玉価格もみたほうがいいよ。
５００円らぁめん味道
５５０円しぇからしか
６００円長浜家、もえぎの、たつ屋、葉隠、博多っ子
６５０円雁来紅、くわんくわん、たまがった
６８０円CHABUTON
６８２円九州一番
７５０円一風堂
不明：なっちゃっ亭、一蘭、ガルフ、鉄釜、清正
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 02:59:22.16 ID:py2wsAw1
戸塚まで行くなら松壱家がうまいよな
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 03:43:13.96 ID:dI6Rnleu
>>33
ラー博も入れてあげようぜ
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 09:04:23.82 ID:hXONHZQT
一卵、一風堂、松壱家、Coco壱、割高なんだな
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 09:27:46.39 ID:gdEucVpB
>>23, >>25
唐獅子は鶏白湯と魚介を合わせたスープらしいね。スープはなかなかいいと思うが、
麺や他の具とのバランスがひどく悪かった印象がある。
大盛りも普通盛りと同じ値段だから満腹になりたい人にはいいかもしれないが。
いずれにせよ、博多ラーメンを名乗るのはどうかと思うね。
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 10:35:03.51 ID:THRqUUqC
なんだかんだ言ったって、二郎に勝るラーメンは存在しないって事さ！
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 10:39:35.12 ID:OIh0nfBx
>>37
全くの同感
スープの味自体は悪くないが味が薄くて麺に絡まない感じだな

それにしても戸塚ってラーメン屋の数は多いのにひとつも博多とんこつの店がないんだよな
横浜駅周辺は無駄に多いんだから1つくらい分けて欲しい
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 13:32:37.58 ID:HWUDbLxK
九州一番>松壱家>風風
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 18:16:06.87 ID:2d6Hskyd
みんなとんこつ好きなんだな、俺は臭くてダメだ
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 19:00:37.52 ID:yJy4bQZp
味覚は若い内に決まるらしいぞ。
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 19:00:56.19 ID:c9P6uQDI
松壱家は塩が美味いな。他に横浜で塩が美味いところある？
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 19:46:06.71 ID:jCf+qhNK
維新とか？
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 19:48:53.07 ID:2d6Hskyd
桃源とか？
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 19:51:43.28 ID:Olj6ol0U
武者がよかでつけ麺を食べた。物好き以外はさけたほうが良い。というか、普通は頼まないか。
何で、何処も彼処もつけ麺をやるのか。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 20:08:23.48 ID:07zk1rPJ
>>41
葉隠さえ食べておけばほかのお店は臭くなくなるよ
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 20:14:37.91 ID:py2wsAw1
トンコツラーメンが臭いのではない
トンコツラーメン店が臭いのだ
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 21:46:34.37 ID:gdEucVpB
>>16
品の一の情報、ありがと。今度行ってみる。

>>39
唐獅子、今日行ってみたら、前よりましになってたような気がする。
食べたのはつけ麺じゃなくて汁のはいった「肉そば」。
スープと麺が前よりからんでたし、冷たい焼き豚のせいで
スープがぬるくなってもいなかったし。でも…なんか足り
ないんだよな。潜在的にはうまくなりそうなラーメンなのに。
今日はちょっと味が濃すぎ、油も濃すぎ。せっかくの鶏スープ
の風味が台無し。ついでに、もっと調味料をカウンターに置いて
ほしい。胡椒すら頼まないと出てこないのはケチしすぎ、ないし
気取りすぎ。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 23:26:35.99 ID:6MZAwBIH
だれか横浜駅周辺でうまい博多ラーメン教えてくれ
濁りきった豚骨スープでバリカタが食べたい
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 23:33:11.69 ID:yJy4bQZp
横浜駅周辺だとたまがったに行くな。
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/10(火) 23:46:26.11 ID:V6JZ+xBI
>>43
誠信

>>50
オマエか、毎回同じ事を聞いてるのは！
エンドレスじゃないか・・・
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 00:07:17.75 ID:3C5zgLCc
>>50
博多ラーメンではないが、戸塚の松壱家というところがうまいぞ
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 01:03:06.14 ID:sJh+pLbD
この変な奴、松壱家推しなら横浜駅周辺と言われて、なんでゴル麺を挙げないかな。ｗ
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 01:15:20.87 ID:L6iG3ZnP
工場産のラーメンなんだから日高屋の値段ぐらいでやってくれないかな

そうすりゃこのキチガイみたいに俺も松壱プッシュするのに
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 03:56:28.71 ID:T0dh7RtR
>>41
オレもあかんわ　あんなもん他に何も選択肢ない時やむを得ずってのみ
前スレでも数人？そんな人いたな　九州系は別スレでやって欲しいくらい

はま家って話題でないね　それなりのデキだったぞ
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 08:40:31.90 ID:3xCXbZPe
戸塚の松壱家、塩ラーメンはまあまあいけるけど、小ぶりのどんぶり一杯
750円は高いと思うぞ。接客はなかなかいいが。
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 09:42:06.62 ID:VXy74Sut
杉田に先月オープンした赤ひげ、二郎系だけどかなりレベル高いみたいやね。
もう食べた人いる？
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 10:12:21.93 ID:AqLtmdfT
せやな
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 16:39:24.57 ID:hC2ub0vG
>>9
10年前にすげー好きだった店だからショックだわ
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 18:06:11.36 ID:vcLioktM
>>60
10年前はそりゃ上大岡時代で私も好きだったけど
関内に移転した辺りから既におかしかったから今さら感はぬぐえない・・・
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 18:35:59.03 ID:mxN6vf7s
関内に移転したばかりの頃は良かった。かなり気に入ってた。
川崎が閉店していまむら本人が関内店に常駐数量になったあたりから急速におかしくなっていった。
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 22:09:05.34 ID:bDwgDLc6
穂のか行ってきたけどすべてが醤油味でずいぶんと濃かったなあ・・・
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 22:19:36.24 ID:h2kAMAUH
松壱系列って家系の割に麺の量が少ないんだよな…
ゴル麺も然り
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 23:32:05.59 ID:AqLtmdfT
>>61
ブログのおばさん？
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 23:41:20.37 ID:SosEl1IC
>>58
美味かったよ
ブタ以外はかなり二郎に近い

ただスープが非乳化でかなり甘めなので好みは分かれるかも
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 23:47:20.47 ID:3xCXbZPe
戸塚の穂のかって期待できなさそう。残念。きっと長くはないだろう。
次は九州ラーメンのうまい店が入ってほしいな。
関東では嫌いな人も多いみたいだけど、戸塚にはまだ一軒もないし。
あ、唐獅子が「博多ラーメン」を名乗ってるけど、あれはいわゆる
博多ラーメンじゃないから。
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/11(水) 23:58:53.60 ID:/v2kaB4w
まる金が無くなったくらいだから需要が無いんだろうな
まあ銀家ができたからいいや
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 00:54:22.39 ID:tMUDiDEF
俺も開店当初のいまむらは良く行ってたし好きだったから残念だな
それで思い出したけど上大岡のいまむらがあったところの近くのG麺7うまいな
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 02:21:16.79 ID:Cbh5XgLI
最近親店できねーなぁ
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 04:08:38.19 ID:En+v0gVO
いまむらってあんなキチガイだったのか
TVチャンピオン出てたときもがんばって店を人気店にしたい人にしか見えなかったし
オヤジの店をなんとか立派にしたい、みたいな
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 04:13:34.91 ID:vblm5Plk
いまむらなんて、いい評判も悪い評判も一切聞かない無名店だよ。
なんでここで話題になっているのか意味不明。
悪評も宣伝になるということか？
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 05:29:36.92 ID:J+9bwISp
>>72
このスレでは以前から有名店ですw
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 08:39:55.73 ID:s4F83fxr
>>68
「まる金」、「銀家」ってどこ？
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 11:02:16.51 ID:Ubq1oK4+
仁鍛美味すぎる
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 12:20:41.95 ID:P6rcJHK5
あの辺はイツワ一択だな
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 12:51:56.83 ID:qOJ7AbSL
>>72
味はともかく店主の言動が話題に事欠かないから
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 16:58:53.28 ID:IHffq6D8
関内に支店出したまでは良かったが、いつの間にか限定目当てのヲタや常連を意識した店になった辺りからダッチロール
ブームも去って梯子を外されちゃって、悪い取巻きの言に振り回されちゃって基盤を捨てちゃってたから更に迷走

仁鍛も川崎に支店だしたようだけど、まぁあの店主が生真面目さを保っている限りは大丈夫かな
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 17:03:35.13 ID:6WXVnDu3
このスレ的にはIDの事知らずに自演しまくってた辺りが一番輝いてたな
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 17:41:45.63 ID:s6UuP4YV
>>79
その自演レス貼れますか
見たい！w
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 18:17:51.53 ID:QRoKuiW4
>>78
仁鍛の川崎やばいくらい評判悪いけど
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 18:30:16.31 ID:IHffq6D8
>>79
自演ばれてからは早くスレを消化しちゃおうと空揚げとかもあったねぇ
結局呑屋やるのなら関内の方がよかったろうに
呑屋兼の二毛作といえばR&Bとか元町とかシナソバタイプの店しか知らないけど
やっぱオサレなバーに豚骨臭じゃキツイからとか仕込み大変とかだからかな
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 20:32:45.86 ID:KCj/mWmK
今ぐるナイにてんかの汁無し坦々が出てる
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 21:51:56.52 ID:QRoKuiW4
最低のグルメ番組だったな。
ただのお笑い番組の場つなぎのグルメコーナーか？
店が一生懸命作った料理を放送で使わせていただくっていう気持ち
テレビ局には皆無だなあの扱い方見る限り。
どこのラヲタか知らないけどテレビに出してもらえるからって
何でもかんでも出演すんなよ・・・・。
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 21:59:40.37 ID:3ra2QIbw
とんこつ金ちゃんが最高！
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 22:19:10.76 ID:Z67yDYP/
>>74
>>68じゃないが銀家は日吉、まる金は分からない。
まるきんラーメンなら港北区池辺にある。博多ラーメンだけどな。
うえむらやの近くだ。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/12(木) 23:37:31.18 ID:Cbh5XgLI
>>81
kwsk
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 00:00:13.25 ID:2+nvEGIO
>>57
松壱家よりも横浜のゴル麺というつけ麺屋の醤油トンコツラーメンの方がウマイゾ。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 00:01:12.00 ID:IacSk+FP
松壱家とゴル麺は同じくらいうまい
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 06:55:58.11 ID:/aM37fWl
杉田に二郎インスパイアの新店
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 07:21:55.90 ID:qVmH82FH
そして司郎
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 09:16:22.98 ID:52tcO5gB
>>37
俺も行ったことあるけど、辛いスープだといい感じだった。
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 10:38:43.75 ID:Z1D3dGpI
二俣川は旨いラーメン屋無いですか？
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 11:29:24.33 ID:HTrI1cXS
>>86
×港北区池辺町
○都筑区池辺町
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 16:57:19.65 ID:UBzq1dqH
>>90
なんて店？
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 18:14:08.36 ID:LEqxpJ0b
>>58 のことだろ
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 21:58:47.39 ID:UBzq1dqH
>>96
㌧
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 00:47:28.52 ID:mtirwdnm
>>89
何言ってんだオマエ？
バカ舌だなぁｗ
松壱家なんてクソだ！
ゴル麺の方がダンゼンウマイ。
ゴル麺>武松家>壱六家＞壱八家＞吉村家＞＞｜超えられない壁｜＞＞＞＞松壱家
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 01:17:36.93 ID:589bOkig
>>93
鶴ヶ峰行きゃーシナソバ屋とかせんだいとか
丸一とかアパートのスイレイとかあんじゃね

丸山台にあった家系、そこそこ食えたよ
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 01:26:02.41 ID:C45gNhlH
何だかんだで言っても吉村家系統が一番美味い
特におやじさんがいる時
みんな怒鳴られるから下手なラーメンは出せない
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 01:28:58.55 ID:L0oXXEgb
客の前で怒鳴るなボケ
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 03:05:31.33 ID:NrTGnKR0
そして親父の唾がドンブリへ
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 04:33:34.83 ID:ILwoB0W0
このスレを見ていると家系の中で一番うまいのは松壱家という結論が出た様だな
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 05:21:54.20 ID:0jNdq6XN
店内で一切の仕込みはしない
工場で麺もスープもタレもチャーシューもメンマも
作って宅配で納品させて店内では何一つ仕込みをしない
修行経験も必要ない、パートのおばさんだけでまわせる店。
こんな立ち食いそば屋みたいな家系を高い価格で食わされて
お前らラヲタはプライド無いの？
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 10:22:17.63 ID:BhKns6mr
プライドあったらラーメンなんか喰うか！
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 10:28:44.24 ID:kkNwewf3
横浜(西区か中区)でSEXする際、何処のラーメン屋でスタミナ補充すればバッチグーですか？
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 11:29:34.51 ID:f2GivoXl
ユンケルでも飲んでろ
あぶらっこいの食ってからいくのはやめろ

松壱、松壱言ってるやつは、
やっぱ、アンチだろ

気持ちはわかるが、もうやめろよ
十分だ
オレも2度と松壱にはいかねえから
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 12:19:39.62 ID:uZG43oW1
関内二郎では、大ニンニク増しで腹ごしらえしてから、ソプに行く奴が居る。
1時間並んできたら？
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 12:19:42.73 ID:zpPwn+7G
>>107
そんなこと言うなよ
松壱さん最高じゃないですか
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 13:28:03.61 ID:pUhEcQWw
ニンニク臭いと女の子に嫌がられるぞ。

ドリンク剤飲んでセックスしてその後スタミナラーメンでおけ
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 13:49:20.35 ID:ILwoB0W0
ドリンク剤よりも亜鉛を前日に飲む方が効く
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 15:29:46.49 ID:j47uv+Iu
>>90
赤ひげラーメンか。
ラーメン食ってみたけど、
本家二郎に割と近い感じに思えた。
113 ：60：2011/05/14(土) 22:38:23.04 ID:1L2maxgj
>>66､112

やはり旨そうですね。
今度行ってみます。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/14(土) 23:48:14.12 ID:mtirwdnm
ところで、とんぱた亭三枚町店ってなんで本店とあんなに違うの？
麺はヤワヤワじゃないし、スープは全然違うし・・・

>>103
松壱家はないなぁ。ゲロまずですよｗ
ゴル麺の方が良いですよ。

>>106
スナミナってのはニンニクのことだから、花月しかないのでは？

>>109
松壱家はどちらかと言うと家系の底辺ですよ・・・

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 00:52:23.48 ID:yy+dsmYz
底辺の地下
116 ： 【東電 59.5 %】 ：2011/05/15(日) 02:53:33.80 ID:hVWYEFvW
http://www.keikyu-depart.com/11daishinshu/eatin/
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 03:33:17.45 ID:je6L75h1
ラーメン屋にベビーカーいれるカス親死ね
カウンターしかない店とかの場合せまくて最悪。
なぜかベビーカーが座席一つ分取ってるしよ。
他人の迷惑考えろや
ガキは泣くわ走り回るわでうるせぇし、子供と話ながら食っておせぇし

そこまでして食いたいか？
なら一人でこいよ
だいたいベビーカーにのせるくらいの子供の体にラーメンがいいわけねーだろ！

スペースもとるし最悪だわ
少しは申し訳なさそうにしろ！！

ドヤ顔でラーメンね！じゃねぇよカス
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 03:48:56.90 ID:yFpgwe2G
>>117
店名と写真ウプヨロ
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 10:52:52.05 ID:qF4xc0K5
杉田にできた赤ひげラーメンって量はどうなの？
小食だから量が気になる
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 11:06:00.28 ID:/p0vszze
関内と同じぐらい
食券置く時に少なめ言えば置

自分的には40分並ぶ事考えたら赤ひげで十分
まぜそばのかつぶしがプライドオニオンに変わればベスト
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 11:12:19.68 ID:/p0vszze
なんだよ
プライドって…ｽﾏﾝ
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 11:24:56.06 ID:qF4xc0K5
関内って関内の二郎？
俺二郎食べたこと無いからなぁ

ふつうのラーメン屋くらいで、って頼んだらシバかれるかな
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 15:41:18.75 ID:pQ8tNhET
赤ひげは個人的に味をもう少しだけ薄められれば最強
ボリュームは普通のラーメン屋より多少多いだけだと思う
多すぎたら残せばええやん
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 16:43:53.11 ID:bxk06xjv
さ～司郎にいこう
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 16:49:15.25 ID:qF4xc0K5
>>123
残すのはプライドが許さない
まあそこまで量は無いっぽいしいずれ行ってみる
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 17:27:22.52 ID:4W9WuOXe
二郎なんて味覚オンチしか行かない
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 17:39:02.63 ID:OtO87XMu
>>125
少なめとか言う方がプライドないと思うが
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 18:55:26.61 ID:pwF5Z6iw
やっぱりラヲタは新店にはいくものなんだと思うんだけど
移動は車なの？電車なの？
結構、移動賃も馬鹿にならないというか、なにかのついでじゃないと
わざわざ行く気にならないというか・・・
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 19:01:17.89 ID:sLaXTR+c
とりあえず"家系"に旨いもの無し。
つか、横浜に旨い店無し。


みんな"舌"がおかしいか、脂に毒されてるんじゃないの(笑)
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 19:09:36.06 ID:gB8R8cWN
>>129
そうだね。
だから、このスレに来る必要はないね。
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 19:09:53.60 ID:/4S9sL52
突然なんですか？
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 19:11:54.37 ID:qF4xc0K5
なぜ無視できない・・・
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 19:22:51.90 ID:OtO87XMu
ハウス系では松壱家が一番うまいな
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 21:30:19.90 ID:yFpgwe2G
いやぁ松壱家なんて食えたシロモンじゃないだろ。
ハウスじゃないが、ぶっちゃけゴル麺の方がはるかにマシだよ。

>>132
なぜ出てくる
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 21:39:21.32 ID:Pqn6LGAo
ラーメンスレでハウス系なんてのたまってるバカは犬小屋にでも帰ってろ
ハウスッ！シッシッ！
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 21:43:42.55 ID:pwF5Z6iw
普通の質問より変な質問の方がうけるのか　このスレ
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 21:51:55.86 ID:TzKW2QIe
ぎくうっ！
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 22:03:31.45 ID:OtO87XMu
ハウス系では松ワンハウスが一番デリシャスだな
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 23:39:57.52 ID:oru2+GP/
ハウス松壱
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 00:55:31.05 ID:MGHnreQc
なんかアホがチョケだしたな・・・。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 01:01:34.22 ID:5JjLaOQP
きっとハウス加賀谷じゃね？
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 01:04:28.95 ID:0QVeyvLX
懐かしいな
今はどうしてるんだろうな…
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 01:25:15.42 ID:p0R5cASK
www
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 12:21:19.58 ID:2UPJUv4z
昨日反町の八龍行って来たけどウメーな。
超正統派の中華そばとタンメンとニラレバが絶品だな
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 12:42:08.92 ID:QV66uDtS
浦舟町のどんたくなくなったな
いい味だしてたんだがな
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 14:46:59.28 ID:EQPpKyQM
もう親父さんも歳だったからねぇ。
移転前は近所だったから時々行ってたけど、いつ行っても客が自分ひとりであとは親父さんと犬だけだったな。
よく営業続いてるなと不思議に思ってたが、浦舟も市大の見舞い帰りに2度ほど寄ったがやっぱ客は自分以外いなかったわ。
ちょっと高めだけどスープはたつ屋より美味かった。
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 14:49:56.85 ID:Tiyh6cBi
ラーメンは中国料理のパクリ
ジャップはパクッてばかり
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 15:21:29.44 ID:rjQ13wyu
今日セブンの400円くらいの担担麺食ったけど美味かった
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 15:26:54.96 ID:MGHnreQc
前スレみたいにまた貧乏親父が出てくるぞ！
「カップラーメンは￥100だ！」って
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 16:13:10.38 ID:1hWAAgWh
真っ青なベイスターズラーメンに一票。
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 19:06:39.01 ID:KCyyP4e/
本牧近くの酔亭、ってどう？

近所だから行ってみたいんだが、850円と高く、しかも味噌だから
ハードルが高くて
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 21:15:47.41 ID:TbkmC+6q
>>147
たいていの国民的料理がパクリだろ。
南米からジャガイモが入る前のドイツ、アフリカからトマトが入る前のイタリア、
アフリカから日本経由でトウガラシが入る前の朝鮮、ヨーロッパ人によって香辛料の
価値に気付かされる前のインドでは何食ってたと思う？　想像もできんだろう。
食文化がいろんな地域の交流によって豊かになるというあたりまえの歴史的事実を
無視したお前さんのコメントは、言い方は悪いが、頭の悪さまる出しだよ。
ほとんどパクリでありながら多様な展開を遂げる日本の食文化は、実に面白い
（だから優れていると言うつもりはさらさらないが）。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 21:42:13.88 ID:h7gJDpWL
>>152
参った、降参するからどこを縦読みするのか教えてよ。


154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 21:49:34.43 ID:p9eRQPSh
>>151
最近は行ってないけど
あまり脂っこくない
しっかりした味噌ラーメンだよ。
野菜もたっぷりでおすすめ。
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 21:52:42.84 ID:GfWSKpyV
>>152
……アフリカ？
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 21:55:08.90 ID:9FmatG3j
維新の限定、ミルキーで優しい味で後味に骨味があって割と良かった。
佳作だね、佳作。後もう一つパンチがあったらお勧め必至だったですよ。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 22:03:12.81 ID:tL89zT1q
>>155
西印度諸島＞インド？…＞＞…アフリカ！
の勘違いと思われ。
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 22:48:14.45 ID:p9iwHiGL
トマトはアフリカだったか？？
オレ無知なんで間違いならごめん。
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 22:54:35.77 ID:TbkmC+6q
>>158
ごめん…トマトの原産地は自信ない。言いたかったのはヨーロッパ原産じゃない
ってこと。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:03:02.91 ID:GfWSKpyV
要はナス科植物が食文化に世界的革命を起こしたと云うことで
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:15:07.62 ID:WPXiGYjr
トマトは南米じゃなかとかと
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:18:18.87 ID:p0R5cASK
www
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:23:17.05 ID:69gkYGtW
トマトは山形だろ
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:27:24.50 ID:GfWSKpyV
熊本じゃね？
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:39:29.78 ID:tL89zT1q
>>159
スマン、>>157は唐辛子と勘違いしてのレス(；´д｀)ゞ
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:44:49.80 ID:MGHnreQc
イチびるからこないな事になるんやで！
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/16(月) 23:51:59.02 ID:FXVoBT63
つけ麺の美味しい季節になってまいりました
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 00:06:03.36 ID:djrXbvL6
ウンコって苦くてうまいよな
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 00:16:10.35 ID:TvXK+g7R
おっと松壱の話はそこまでだ
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 00:18:54.34 ID:1nJLDNfY
じゃウンコ食ってろよかったな

オハナと名人房って結構コンスタントに入ってるよね
出来立ての頃両方食ったがまあまあだったが話題がでないね

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 00:47:38.54 ID:3DYqRjrQ
>>168
似非乙。
大抵甘い。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 01:09:47.55 ID:VvfIFg6c
>>170
そうかなー。俺の中ではどっちもいけてない店だけど。
どっちもリーマンがいっぱい集まるという立地だけでもってるようなもんだろ？
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 01:14:12.31 ID:XdznbODW
>>171
おまえは食って無い。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 01:29:42.02 ID:4QOpdyCF
トマトとじゃがいもはアンデス原産ですっ
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 02:07:13.63 ID:wIKMSEq8
>145
まじですか

>146
桜木町と高島町の中間の前の場所も超微妙だったけど、
市大前のあの場所ならタクシー運ちゃんとか止められそうだったからあそこに移転したのかね

どんたくは本場の長浜ラーメンに一番近い味だった
たつ屋はちょっとこってりしてるからね

家賃は高いが伊勢佐木近辺に出してたら、と思うと残念
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 02:38:48.49 ID:N8pP0YR/
そういやトマトスタジオうまかったのになくなっちゃったんだな
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 06:39:42.33 ID:djrXbvL6
ウンコは苦くてうまい
家系はしょっぱくてうまい
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 08:26:02.03 ID:4/4gjnln
>>145-146

あとに入ったスーラーメンの店の話題が出ないね
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 09:13:47.44 ID:W84G5Mql
>>166
ハイ、いちびってご迷惑をおかけしました。恥ずかしうおす。
ところで、東京でときどき見かける「太陽のトマト麺」とやらはまだ横浜には
進出しとらんの？　東京で一回食べたが、まあ、こういうのもありかなって感じだった。
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 09:49:21.93 ID:SbWKNIfx
>>178
居抜きでそんな店入ったんだ
浦舟は親類や知人が入院でもしない限り行かないからなぁ
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 10:09:45.59 ID:cZlBq6oH
濱虎の冷やしうまかった
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 10:23:56.58 ID:coGXnaUT
太陽のトマト麺？
確かセンター南の駅ビル内にあったな。
トマスタは店舗そのままで残してる。
あの場所だと賃料も安くないと思うんだが、テナント
募集の告知も出してないから借りっ放しなんだろう。
トマスタを再開する予定なのか、また飲み屋に戻すのか
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 11:22:40.27 ID:2dZR2zXv
>>179
横浜市北部だが、センター北と十日市場にあるよ。
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 20:02:35.38 ID:QxMuObW/
>>180
検索したら、中華屋のラーメンでラヲタ向きではなさそう、と書いてた人がいた
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 22:09:46.22 ID:z+sPP06t
質問なんだけど神奈川や東京をメインに何件か展開してるようなグループで
業績が好調なのって、どんなグループが有りますか？

思いつく限りに幾つか挙げて下さると有難いんですが
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 23:04:13.48 ID:XdznbODW
>>185
日進、エースコック、サンヨー、他
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 23:55:53.66 ID:xakpH4pL
そんな横着して仕上げた仕事なんて誰にも認めて貰えませんよ？
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 00:34:06.65 ID:VVaX3QvJ
質問サイトかアンケートサイトに金払って聞けばいいんじゃね
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 00:46:12.91 ID:aMvjZhf3
>>185
くるまや、うまいラーメンショップ、日高屋、幸楽苑、花月、どさん子、壱鵠堂、王将
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 01:08:00.15 ID:xUBhuV+l
おまいら、質問荒らしはスルーで頼む。
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 08:00:20.79 ID:sZtD9N4/
>>189
王将。最近、大阪王将も京都王将も横浜かいわいでもよく見るね。
ときどき行列ができてる。信じられない。
関西では並ぶほどのことはない、安い中華チェーン。
オレは餃子のただ券がある時しかいったことがない。
王将でラーメン食うぐらいなら地元の中華屋さんのほうがまし。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 08:43:52.92 ID:VQZlqRbV
ハウス系行くなら地元の中華行った方がまし
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 11:17:42.99 ID:7cd/CvZX
>>191
でも並んでるのはテレビの報道鵜呑みにしそうな情弱そうな連中ばかり
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 11:27:44.92 ID:wNyvS9zt
～ある日のトンマ
688 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/05/07(土) 07:05:24.31 ID:j0TZR8aZ [1/4]
　　　ネタじゃなく松壱は本当にうまい
694 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/05/07(土) 19:39:16.36 ID:j0TZR8aZ [2/4]
　　　湘南ラーメンランキング
　　　１位松壱家藤沢本店
　　　２位松壱家藤沢南口店
　　　３位松壱家平塚店
　　　４位松壱家茅ケ崎店
　　　５位二郎湘南藤沢店
　　　６位麺やBar　渦
　　　７位めんめん亭
　　　８位まる玉
　　　９位菜良
　　１０位豪快
696 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/05/07(土) 21:25:49.94 ID:j0TZR8aZ [3/4]
　　　ウンコは苦くてうまい！
　　　チンコはしょっぱい！
697 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2011/05/07(土) 21:26:12.14 ID:j0TZR8aZ [4/4]
　　　誤爆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1277155615/
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 11:49:22.64 ID:yVmxcTex
チェーントかグループじゃないのかもしれないけど、
横浜の大勝軒とたまがったが同じ経営って話はほんとなのかね
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 13:20:27.15 ID:s6VgKNtP
ウンコは臭い！
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 14:52:07.16 ID:6KMe0GCL
>>195横浜の？神奈川新町の大勝軒とたまがったが同じオーナー
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 15:05:47.91 ID:oKtsIFKJ
G麺7アクセスわりーよもったいねー
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 15:49:28.33 ID:wy0G5fcd
>>195
横浜駅西口の大勝軒の隣にたまがったが支店出した直後は大勝軒のTシャツ着た店員がたまがったを手伝ってた
今でも時々たまがったの行列を大勝軒の店員が捌いてるよ
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 17:42:27.77 ID:gGgiZh5R
西口のたまがった　改装工事してたよ
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 18:35:01.06 ID:yVmxcTex
>>197
>>199
ありがとです

なんか、ぜんぜん違う店だから、
うそくせー話と思っていました

真実は…、です
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 18:56:02.65 ID:s6VgKNtP
ウンコは苦くてうまい！
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 20:41:39.93 ID:Xcg6l+g+
>>197
つか、このスレでも散々オーナー同一と言われてたんだが
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 20:57:32.84 ID:LCI9Ykjl
オーナーが熊本出身だからだよ。
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 21:08:40.95 ID:imuSldGT
泉区の、めんりゅう
美味い？
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 21:38:48.97 ID:aMvjZhf3
>>191
王将って大阪と京都で別モンなの？
昔の王将は餃子専門店で、１０皿食べると無料とかになったような気がする。
今の王将は日高屋や幸楽苑と同じ格安路線で流行ってる。

>>201
本当だよ。経営者が同じ。調べてみれば。
ネットに転がってる証拠を挙げてた人が居たくらいだからスグに見つかるのでは？
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 21:48:14.33 ID:wNyvS9zt
大勝軒の従業員がたまがったの二階で休んでるの見かけたが

店をやりたいという人間とスポンサーや出資者が別なのはよくあること
あんな場所ならたまがっただって隣りに大勝軒があったほうが客は入る
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 22:43:21.14 ID:lpUXL+b4
>>206
大阪王将と京都王将は別もん
つーか、途中で別れて裁判で揉めた。
横浜の変で見かける王将は京都王将が多いだろ。
ラーメンのよってこやは大阪王将系列らしい。
マネーの虎に出てたのは大阪王将の社長
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/18(水) 23:31:56.31 ID:mln9WrQq
まあ吉村家と六角家みたいなもん
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 00:25:29.28 ID:71w0COa8
>>208
具体的な見分け方は？
王将のＨＰは京都って事でOK？
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 01:14:45.18 ID:rXkS6U8q
>>210
王将フードサービス＝餃子の王将
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 01:29:35.28 ID:zc4gGd6g
餃子の王将
大阪王将
そもそも店名が違う
戸塚に来れば駅前に両方あるよ
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 08:32:55.12 ID:0eSICeeu
>>210, >>212
212さんのいうとおり。
「京都王将」は「大阪王将」と区別するための俗称やね。
大阪王将は赤色が基調の外装、京都王将は緑色・黄色がはいっとる。
関西でも店舗が多いのは京都王将のほう。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 13:37:45.15 ID:71w0COa8
さっぱり分からん
まぁでも>>212の言うとおり、屋号が餃子の王将と大阪王将というのなら分かる
だとすると大阪王将には一度も行ったことは無いかもね
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 14:09:07.25 ID:ExajpruD
戸塚の大阪王将は、早くも、がらがらだ
餃子の王将はまだ、客が入ってる

スーパーの冷凍食品も、大阪王将だね

一応、王将のスレもあんだけど、
知ってる？
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 17:26:34.17 ID:71w0COa8
スーパーのチャーハンは買ってるなぁ、あれ餃子の王将のじゃないんだ。
ダマされてしまった感があるよ・・・
まぁ今度、最寄りの大阪王将の店を探して行ってみますよ。

王将スレに行くほどのモンじゃないので地域スレで結構ですよ。
この様子だと、王将スレでは餃子の王将派と大阪王将派がドンパチやってそうだな・・・
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 19:39:57.09 ID:WjeM033z
もう良いんじゃね王将ネタは！
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 22:01:15.97 ID:0eSICeeu
王将スレがあって、大阪と京都でどんぱちやってるのか…オレには想像も及ばない
世界だが、たかが横浜のラーメンのことでどんパちやってるのも、そう違いないのかもね。
でも、横浜のラーメンをめぐるどんぱちに戻そうぜ。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 22:45:16.50 ID:fypqgfnU
王将以外でチャーハンが美味しいオススメ店ある？
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 22:52:43.90 ID:ExajpruD
チャーハンなら、浜らーめん通だな
ここでは、ほとんどラーメン食べない

まだ、やってるのかな？
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 22:53:02.94 ID:056Qf0nE
>>219
チャーハンも独立した過疎スレが存在する
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 23:13:10.61 ID:FpamEh5/
初赤ひげ。

みんなが言ってるようにカネシが強いね。
新代田二郎が好きだったおいらは結構好きかも。
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 23:15:08.59 ID:FpamEh5/
>>220
お前はオレだな。持ち帰り冷めてもオイシイ。

最近やってないんだよね。
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/19(木) 23:45:15.87 ID:ExajpruD
>>223
やすいしね

最近やってないのか、心配だ。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 00:27:42.19 ID:4dlsJcy8
チャーハンデータベースとカレーデータベースって機能してなくね？
営業先で毎昼食ラーメン食ってたら高血圧て診断出たから
せめてカレーにしたら違うかな？と思ってたけど。

あと、地元のﾎｶｲﾄﾞｳに帰ったら、札幌でさえ、ラーメンデータベース機能してないねえ。
観光客しか書いてない。
ネット活用する環境に無いから地元民は書かない、書けないんだろうな。
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 15:47:11.35 ID:9E2divH+
しんの助に久々行ったら移転してて駅から近くなったがわかりにくい
だけど行列してて前より旨かった。叉焼が厚み増してメンマが太くなって好みでした
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 18:09:21.50 ID:Kv36SDV0
しんの助は中華そばもいいけど俺は和えそばが好きだな
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 21:49:51.16 ID:5akpbSP3
最近下前商店に初めて行った、時間が合わなくてやっと「行けた」。
色々食ってるがmy横浜ランキングのしょう油部門で初登場１位。
海老名で久々に中村屋で食ったがこれもなるほど納得の水準キープ。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 21:54:30.94 ID:SlMtC+ID
横浜の一番人気ラーメンは、勿論サンマー麺だよね！
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:36:00.69 ID:Dxetyc5C
>>228
あそこのチャーシューは好きだな
うめやのチャーシューの次に好き
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:43:17.08 ID:NsIf4bGZ
>>229
勿論だとも！
次郎にもインスパイアして貰いたい！
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:45:01.89 ID:bcaMnZKu
サンマーメン食ったこと無いんだけど基本何味なの？
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:51:31.90 ID:1v+64144
サンマーメン協会？だっけか一番美味しいと書かれてる店行ったら
全然美味くなかったｗ
サンマーメン協会とか川崎餃子協会とか
店の馴れ合い組合はどうしようもない。
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:52:41.79 ID:NsIf4bGZ
>>232
醤油味。
広東麺が近いと思うけど、とろみはきつく無い。
ラー専以外では普通に有る。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:52:59.62 ID:NLpPuG0C
食いに行けばわかるが？
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:54:16.74 ID:LNlCcFQa
>>232
ごく普通に想像した通りの味ですよ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 22:54:34.99 ID:bcaMnZKu
>>234
とろみあるんだ
食ってみようかな
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 23:19:39.93 ID:NsIf4bGZ
>>237
万世町の若松屋、
反町の南京亭、
和田町の八操園、辺りはお勧め。
近所にもきっとあるよ（　＾ω＾）ノ
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 23:24:22.58 ID:ud6CC4Dm
サンマーメンはここに名前が出ないようなドマイナーな店に限って美味かったりする不思議なラーメン
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 23:44:23.15 ID:Wo4jqSk1
サンマーメンは今は亡き関内のラーメン館で食べたのが最初で最後
これが横浜名物なのかーと思いながら食べた
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 23:49:37.39 ID:hxyKVEqF
幸楽苑て安いけどラーメンとチャーハンて味どう？
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/20(金) 23:52:01.11 ID:yB9bzHOx
>>241
それなり。
餃子が復興キャンペーンみたいので105円だったな。まだやってるのか？
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 00:25:02.11 ID:8vB5ssEb
>>242
チャーハン餃子目的なら素直に王将にしといたほうがいいかな。王将は駐車場無いんだよな…
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 01:36:56.81 ID:rfBYK3SD
>>237
サンマーメン発祥の玉泉亭か聘珍楼に行ってみれば

>>238
南京亭が反町？
東神奈川だろ・・・
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 01:39:34.15 ID:FgUHlFfO
交差点の所だな南京亭
東神奈川周辺で旨いラーメン屋はどこだい
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 02:59:03.73 ID:cpaheVHH
片倉町の片倉飯店のサンマーメンもイケる。個人的には南京亭より好き。
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 09:23:59.64 ID:rfBYK3SD
>>245
このスレでは禁断の黒豚んトコとか・・・

>>246
片倉なんて東神奈川周辺じゃない・・・
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 09:28:21.43 ID:bfy4/HhJ
サンマー食べたくなったら近所の野毛の大来に行ってる
たまにシフトで味変わるけど、他の店で食べるのと大差ないから
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 09:30:20.81 ID:ao1vDbDj
引っ越してきたばかりのころ、｢サンマー麺｣って不思議なものがあるなーと思ってた。
サンマが乗ってるのかな、とか。でも、横浜では歴史のある食べ物なのね。
はじめて食べたのは戸塚の「つくも」。野菜あんかけでびっくりした。
ときどき食べたくなるけど、うまいサンマー麺を探し歩く気にはならないなー
なんでやろ。
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 09:34:06.86 ID:ePsMQ8n8
>>238
ネットで必死に調べた情報乙。
南京亭は反町じゃなく東神奈川だ
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 10:04:41.49 ID:v/Ln64Jc
反町だったら八龍だよな
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 10:27:48.10 ID:8kdYIdHh
八龍は昼やってないんだよな。
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 10:32:27.12 ID:D3ZnhbWN
西区浅間町(松原商店街外れ)にある蕎麦屋『山屋』は独自路線で面白いよ。

サンマーメン：塩味
タンメン：醤油味
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 11:39:06.05 ID:IyVPsjRm
サンマーメンともやしそばと両方出してる店で
両方食った事ある？
ぶっちゃけ同じものだよ
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 11:59:53.64 ID:R/5AbEi3
>>228
レンゲで一口スープ啜って「う～ん　うまい・・」と
入ったことを幸せに感じられるような店は少ない
Ｇ麺名物屋シナチク下前なんかまあ至極のほう
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 12:02:00.56 ID:4fcskfU5
さんまー麺に拘ってるはずの栄来軒nowはそんな旨くない。
八景の駅前の栄やのさんまー麺が好き。
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 12:37:05.25 ID:4fcskfU5
下前商店は旨いよなあ・・・チャーシューが好きだよ・・・。
店主の動きが効率悪いんだよ・・・
258 ：ソニーの課長 湊篤郎 犯罪者(45)(横浜市都筑区北山田2)を逮捕：2011/05/21(土) 12:49:47.73 ID:G+OfCpiU

★★ソニーの課長 湊篤郎 犯罪者(45)(横浜市都筑区北山田2)を逮捕

神奈川県警都筑署は２１日、ソニー（本社・東京都港区）のパーソナルイメージング＆サウンド事業本部課長
湊篤郎 犯罪者（４５）＝横浜市都筑区北山田２＝を傷害の現行犯で逮捕した。
逮捕容疑は２１日午前１時ごろ、自宅近くの路上で男性タクシー運転手（６０）の顔を約３０回以上殴り唇を切るなどの傷を負わせた。

湊篤郎 犯罪者（４５）は東京都港区西麻布からタクシーに乗車。運転手が後部座席で寝ていた湊容疑者を起こした際、「起こし方が気にくわない」と殴りかかったという。
.
▼毎日ｊｐ（毎日新聞
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20110521k0000e040036000c.html
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 16:07:41.41 ID:R/5AbEi3
メーターそのままでずっと寝かしとけばいいのに
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 18:34:46.46 ID:2qOtDdO1
南京亭のサンマー麺値段が高くて甘すぎ。
まぁ量が多いから納得して食ってる人も多いけどね。
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 19:04:52.24 ID:8vB5ssEb
久々にしんの助行くかな。旨いんだが高いんだよな
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 19:42:16.33 ID:6WaIj/dT
>>250
行くときゃスクーター何でたいして変わらんよ。
ま、不案内だったと思うので、「２国の西神奈川交差点、交番の対面」に訂正。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 21:34:16.26 ID:rRoFZ3XL
>>255
G麺、シナチクは好きで良く行くんだけど
名物屋も同レベル？
そうなら未食なんで今度試してみようかな
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 21:52:52.12 ID:NJ3Vdklq
横浜の大勝軒の麺の湯がき方は雑じゃねぇか？あまりにもまずくて迂闊にも残しちまったよ
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 22:36:50.68 ID:NGoMG6ym
不覚では？
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 23:00:21.44 ID:8XLdF8un
横浜の大勝軒、ディスるやつ時々発生するけど、
どこの店の人？

>>263
名物屋は、マジでノスタルジックなラーメンだから、
ちょっと、ちがう
まだ、やってんのか？
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 23:11:01.79 ID:cpaheVHH
>>247
ここは横浜スレだろ？
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 23:15:49.84 ID:A4v5wMgA
野毛にある『三陽』のチンチン麺とラーメンが好きなんだが、誰か行ったことある奴いる？
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 23:40:51.81 ID:rfBYK3SD
>>267
オマエ本当に大丈夫か？
日本語理解してるか？
脳の言語野がイカれてるんじゃないのか？
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/21(土) 23:41:06.13 ID:rfBYK3SD
>>268
あるよ
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 00:27:34.73 ID:Ic1vUcl2
>>268
あらハズレ
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 01:11:53.70 ID:3a6+JyBq
ＧＷあたりからヨシムラやの行列が連日半端ないんだけど
味変わったのか？
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 01:28:44.46 ID:N/LJcE+i
それは観光客が作る行列でしょ・・・
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 01:28:48.29 ID:Mu0vl/kb
横浜駅の人口が増えたような気がする。
浜虎とか、14時～16時くらい、飯時を外してれば、平日休日問わず席空いてたのに
並んでたりするし。ジョイナスのフードコートも人多いし。
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 02:38:38.88 ID:aaCTe7UF
寅やは全メニュー当りだよね
２００円餃子のネオンに引かれて隣のサツマに入りそうだけど
断然寅やが旨いね。
276 ：268：2011/05/22(日) 08:20:50.01 ID:mIk5Uyx+
三陽のラーメンって、ここでは話題にならないけどどうよ？
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 09:00:57.31 ID:xgvkNvuU
>>276
ラーメン自体は微妙だろ。あそこはトリと餃子とビールの店だ。
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 09:38:00.80 ID:j4FLpQMl


１位 　　311　　sengoku38尖閣諸島中国漁船衝突映像流出事件（2010/11）
２位 　　263　　朝日新聞社員2ちゃんねる差別表現書込事件（2009/04）
３位 　　230　　毎日新聞社デイリーニューズWaiWai変態国辱記事問題（2008/07）
４位 　　156　　韓国人による2ちゃんねるへのサイバーテロ、FBIが捜査（2010/03）
５位 　　117　　2ちゃんねる閉鎖問題 （2007/01）
６位 　　106　　グルーポンで買ったおせちが酷い！バードカフェお粗末おせち問題（2011/01）
７位 　　 93　　民主党、国旗切り張り問題 （2009/08）
８位 　　 83　　滝川高校いじめ自殺事件（2007/09）
９位 　　 73　　googleインターネット規制疑惑「亀田・反則」や「初音ミク・画像」がネット上から消える（2007/10）
10位　　 72　　毎日新聞社「WaiWai」問題の処分内容について（2008/07）
11位　　 69　　自民・麻生太郎首相「金がねぇなら結婚しない方がいい」発言（2009/08）
11位　　 69　　民主・前原外相、在日韓国人から"氏名報告義務が無い上限の年間5万円”の違法献金　政治資金規正法に抵触（2011/03）
13位　　 66　　民主・鳩山由紀夫「日本列島は日本人だけの所有物ではない」発言（2009/04）
14位　　 64　　秋葉原通り魔事件（2008/06）
15位　　 63　　尖閣諸島中国漁船衝突事件、抗議デモ
16位　　 57　　筑紫哲也氏死去(2008/11)
17位　　 56　　民主・姫井ゆみ子スキャンダル ６年にわたる不倫疑惑(2007/09)
17位　　 56　　民主・岡田克也外相、天皇陛下のお言葉に意見（2009/10）
19位　　 52　　米バージニア工科大学で韓国人銃乱射、36人死亡（2007/04）
20位　　 51　　ステーキ店「ペッパーランチ」内での強姦事件（2007/05）



279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 10:36:52.41 ID:B5HiM2j2
他地区のラーメンスレではすぐに「死ねよ」とか「絶対殺す」とか書き込んだりしてるし、顔真っ赤になりやすい方みたいですね。
少しラーメンから離れて、脳内から化調をぬくことをオススメします。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 11:03:37.52 ID:Ic1vUcl2
>>275
そういう営業妨害はもうみんな耐性ができてる
プラスにもマイナスにもならないから
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 11:33:56.83 ID:B5HiM2j2
>>266
横浜の大勝軒は値段と味が見あってない
量だけの店という印象
あれなら日高屋のほうがうまい
本店はうまいのかな？
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 13:38:10.77 ID:TMNLM1Bz
つけ麺なら、めん創桜花が一番美味いとあれ程言ってるのに。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 14:04:49.64 ID:sJ6Yc9vx
フジＴＶで大勝軒ハジマタ
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 14:05:53.25 ID:P+VfZwn7
横浜大勝軒なんて列の割りに美味くない店代表みたいな場所じゃん
ここで美味いって言われてる方が少ないんじゃない
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 14:56:53.89 ID:AGJmFiva
最大公約数的な味を最小コストで成立させるからこその巨大チェーン
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 15:11:00.80 ID:JoqltYaE
>>276
餃子はうまいよね　って店
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 16:03:58.01 ID:5vBqDftC
横浜の大勝軒行くなら、関内の直伝行くべき
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 16:35:24.21 ID:QEfHWb6l
直伝はない
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 16:55:29.96 ID:cZjrWFSb
ひとふんばりはどうですか
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 17:11:37.90 ID:S0WdGw4o
だったらMMのTETSUに行けばいい
以前は気分転換がてら吉田製麺まで行ってたんだが、最近は仁鍛まで足を延ばせない時はここ
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 18:27:00.42 ID:M9aezyGO
>>276
俺はもう二度と行かないな。
面白そうというノリで入ったが、汚いわ、マズイわ。餃子のタレの皿なんか汚れが取れてないし。潔癖性の人は間違いなく無理だわ。
大陸系の接客はまだ我慢できるが、肝心の料理があれでは。
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 18:45:26.40 ID:Ic1vUcl2
>>291
高い　うまくない　いらんものを勧める　狭い　
飲んでないといかれない
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 18:52:19.51 ID:S0WdGw4o
三陽は地元民の俺でも付き合いでしか行かない
店頭の通称ビヤガーデンで呑んでるのは大概通いの酔ったリーマン
自分なら萬福で蜂の巣をアテにして呑んで〆にネギそば
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 19:11:58.88 ID:w1pnpCFp
TETSUや司郎ならともかく直伝はないわ。
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 21:54:44.44 ID:EPQ3Hlxe
まーた司朗か
司郎はもっとねぇよ
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 21:56:04.71 ID:N/LJcE+i
三陽の餃子はランチだと安くなるけど、ウマイって代物でもないような。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 22:32:27.51 ID:g18KjpIp
そうかな～司郎は美味いと思うぞ～マジで！
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 22:47:42.78 ID:T4TGZDuQ
TETSUか、
たまたま用事で、近くに行ったんだが、

値段が高いのと、テイクアウトとかかいてあり、
だいじょうなのか、この店？　と不安になり、
そばにあった、茶漬けの店に入ったが、
これが大失敗だった、

TETSU食っとけばよかったな
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 22:54:29.61 ID:Ic1vUcl2
>>298
古奈屋がベスト　迷わず入るべし
http://www.konaya.ne.jp/shop/04.html
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 23:32:55.10 ID:Prew6WYC
同意、テツ店頭で客囲おうと必死すぎウザったい！メニュー押し付けるのやめるべきだよ
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 23:48:39.94 ID:QEfHWb6l
直伝、司郎、面、Ton style、名人房、徳、和蔵、
ついでにTetsu、日の出を入れてもあの辺のつけ麺は目クソ鼻クソでしょ
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 23:50:56.78 ID:EfxrJues
吉村家のカップラーメンが出てたぞ
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 00:57:15.82 ID:sZ6sNnjt
うんと、生まれも育ちも横浜じゃないけど、
家系ラーメンは本当に好き☆

ほうれん草、のり、チャーシューが入った上に
太めの麺を絡ませるあの濃厚スープ！
食べる時は必ずご飯を一膳頼みます（ギョーザもいいけど腹いっぱい。。）

すばらしい味があるんですから、横浜の方
うらやましいです（名古屋在住）
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 01:08:00.16 ID:AHa6Yt9u
木曜の直伝は認める
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 02:03:55.23 ID:AYHeY5qB
>>301
Si 激 Ya、ひとふんばりも仲間にいれてあげてください
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 02:10:35.81 ID:/ckG9rD/
>>303
日比野の侍ってどうなの？
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 06:06:19.03 ID:dFWSC80H
うんと、生まれも育ちも横浜だけど、
家系ラーメンは本当に好きになれない☆

名古屋の台湾ラーメンの方がまだマシ
スガキヤの方がず～っとマシ
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 07:42:46.66 ID:5Z2S++Sn
小学校までは外食ラーメンは所謂中華そばしか食べたことなかったから
中学生になって初めて家系食べた時は衝撃的だったな
今じゃ家系飽きちゃって年に1回くらいしか行かないけど
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 08:59:26.09 ID:xUjLHouf
>>307
台湾ラーメンいいよな。
横浜にも進出して欲しい。

家系自体は嫌いじゃないけど、横浜市内ではもう飽和状態だと思う。
別の地域の地ラーメンがもっと進出してほしいよな。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 10:31:41.04 ID:w6r3lYhk
直伝に行くなら豪快に行くだろう、スレチだけど・・・・・
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 11:07:26.32 ID:d6xbA2c8
伊勢佐木町の八仙があったとこ、せい吾3号店　て店に変わってるな
博多トンコツラーメンともつの専門店らしい
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 13:10:58.66 ID:k7lpU+Dm
直伝がダメな人って、そもそも大勝軒が嫌いな人なのかな？
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 13:27:14.27 ID:zfwT2vDf
スタンプラリーの第2弾があるけど
エントリーされてる「もりや」って店どこにあるのか知りませんか？
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 15:29:53.56 ID:5Z2S++Sn
東戸塚の「もりや」じゃないかな
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 16:24:10.24 ID:+sSBDexY
>>303
名古屋にはベトコンラーメンがあるじゃん。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 17:10:43.28 ID:96gti5mv
え、もりやって企画モノ参加するようなタイプの店だったっけか
写真撮影もお断りの、昔の佐野ばりにガンコなイメージだったんだが
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 18:04:04.99 ID:+sSBDexY
>>316
もりやって、川上町の森やの事？
小麦粉にまで拘ってる店だよね
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 18:19:36.87 ID:lMgNlXYH
横浜ウォーカーに載ってるらしい
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 23:12:44.62 ID:mpy40Jue
>>317
素材にこだわってる店っていまどき珍しくないでしょ
支那そばやだってそうだし・・・
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 23:27:26.11 ID:5itmuEiu
言った物ん勝だからな。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 23:37:06.49 ID:jptFMNUe
http://ameblo.jp/ishinkouta/entry-10892127218.html
この団扇に書いてあるお店が参加店舗のようですが
もりやが分かりませんｗ
決まったメニューを食べないとハンコもらえないんでしょうか？
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/23(月) 23:38:05.92 ID:gkxS8/Z3
サンマーメン食ってきた、美味かった
他店のも食いに行きたい
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 00:31:40.75 ID:2Pfx1NJc
小学校の頃栗木のマンザイラーメン食って衝撃的だった

そして中学時代に杉田の吉村家で釣りの帰りに食ったラーメンは旨かった

高校時代は壱六家がナンバーワンだった
浪人時代も壱六家がナンバーワンだった(一番旨かった時期、店員が深夜の記憶番組に出てた)

大学時代も壱六家がナンバーワンだった

さすがに家系は飽きてきて一年に一回くらい
去年くらいまでつけめんにハマり
今はさっぱり系が好き、後最近流行りはスーラータンメン
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 00:59:04.83 ID:qI9/k9w9
ふと思ったんだが、コストパフォーマンス最高のラーメンて次郎？あれはラーメンじゃないか？
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 01:05:43.54 ID:v11QjSjJ
おまいは、なにを思っているんだ、

そんなこと、口に出したら、たいへんなことになるぞ
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 01:13:34.24 ID:M4EyAOWl
>>311
あれ、八仙もう潰れちゃったんだ。
でも博多とんこつとモツって、売ってるものが前と同じだな。屋号変えただけ？
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 01:36:55.14 ID:zlzaQZcH
>>324
ジロウより、幸楽苑の中華そば二杯のほうが安いけど、それよりも断然量多いの？
それならNo.1の候補になるかもしれないけど。
味も含めてのコスパじゃ、
結論なんて求めるほうが無理ってもんだよね。
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 01:43:51.72 ID:PORYBWNP
上大岡行ったついでに無理して3箇所食ってきた

七志 七志らーめん 40点 化学調味料味
　　　 つけ麺(節粉) 10点 同上、具材があまりにも酷い1.5麺無料とはいえ値段が高すぎる
くじら軒 塩ラーメン 65点 素朴な味、ほうれん草が嬉しい
G麺7 塩ラーメン　　75点 癖のないスープは飲み干せる美味しさ、麺は小麦粉の香り、叉焼がやや臭いか

最初に七志食うんじゃなかったもう食えねェ
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 01:50:15.46 ID:Gs+jrhYb
満腹状態で食うと幸福感が減るけど
そういうの計算して採点してんの？
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 02:17:44.79 ID:Fl7EJHV4
>>329
なぁ、おっさん
おっさんの日記つまんねぇんだけど。
日本語変だし
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 03:35:04.77 ID:m+Q6TFBO
6時間ぐらい置けば連続で食える

連続とは言わないか…
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 05:25:38.95 ID:vLzq/Nv2
七志なんてチェーン店のラーメンに点つけたり
G麺塩ラーメンの肉が叉焼で臭いなんてアホは
点なんか付けるなｗ　

あれは叉焼じゃねー鴨肉だ
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 10:52:53.13 ID:Ywiy03j9
>>326
そうみたい
経営母体のもつ鍋屋と同じ店名に変えたようだ
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 12:08:32.67 ID:dfdW7dql
ちょっw一力忘れてるぞ！糞チェーンなんて行くなよ
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 17:35:26.58 ID:6xHoKjdq
なぁ、なんで>>328はわざわざ上大岡に行ってまで支店のはしごをしたんだと思う？
本店disりが流行ってんの？
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 18:01:13.79 ID:8I8miJ0o
上大岡だけで営業していて行きたい店ってG麺しか思いつかないな
あとはちょっと戻ってほうさく
どっちみち連食なんてできないから１店あればいいけどさ
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 18:02:15.92 ID:voY7ANIn
ウンコは苦くてうまい！
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 18:10:57.07 ID:Euomu7W2
叉焼と鴨肉の区別もつかない馬鹿が点数付けてると聞いて飛んできますた。
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 18:59:28.67 ID:oJ+yBV9g
>>336
上大岡だったら「ドラごんち」とか、「札幌らーめん親」、「ハマ軒」とかもあるぞ
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 19:17:29.33 ID:8I8miJ0o
>>339
在住してたら行くかも知れないけど
わざわざ出向いてまで行きたいかと考えるとG麺
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 19:44:41.88 ID:z0QY8vU2
ドラごんちの　大野菜ドラごん　は好きだ
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 19:52:57.47 ID:voY7ANIn
ウンコは苦くてうまい！
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 20:16:18.21 ID:+vntil7s
>>321
成も参加するのか
しんのすけも参加すればいいのにな
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 21:00:40.57 ID:+YyOAA1Y
久しぶりに吉田行ったが担々麺とかまぜそばとか色々増えてンのね
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 23:22:41.92 ID:SQxSMYb5
そういや移転してからしんちゃん行ってない
まぜそばが気になるが…
というか戸塚のラーメンはよそと比べても全体的に高いから困る
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 23:39:14.69 ID:uYI984D0
連食どこの話じゃねえ、某ブロガーで替え玉９杯食ったキチガイがいるぞ！
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 23:55:11.01 ID:oYihjbk/
>>346
わんこ蕎麦見たいなものか…
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/24(火) 23:55:17.83 ID:z2gPWGs1
吉村家でチャーシュー麺のキャベツトッピング食った。
最高に美味い！二郎なんて目じゃない程美味かった。
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 01:36:03.10 ID:UjoVcBnP
しったかぶりのぶたは？俺は好きだけど…

あと大桜も
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 01:50:19.94 ID:KuWEpmT1
替え玉だったら食っても２つかなぁ
９って何ｇくらいなんだろうか
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 02:52:29.75 ID:3kmQpGCW
>>345
戸塚で高いと感じるのは支那そばやと松壱だな
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 03:11:45.90 ID:frsw/asi
１杯140g×10（替え玉9杯）＝1400g
ttp://ameblo.jp/mensukimiri5/entry-10901307803.html
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 03:39:12.62 ID:frsw/asi
てゆーかバケモンだな、コイツ
ttp://ameblo.jp/mensukimiri5/theme-10036515948.html
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 03:59:09.01 ID:yQqfSNdw
長浜ラーメンの替え玉なら11玉食ったことある。
10年以上前の話だけど。
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 04:45:10.04 ID:C016k90h
東京のサークルと違って下品だね
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 07:56:49.61 ID:9IvxpVil
>>351
まったく同感

特に松壱家の750円スタートは
図に乗りすぎ
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 14:32:20.44 ID:3/SBhq/J
またハウス松壱か
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 14:42:53.40 ID:Pj6qf4/d
吉村家はまずい！松壱はうまい！
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 17:24:13.96 ID:3OAqdm22
だて屋　一蘭　武者がよか　たまがった　味道　九州一番
なら何処が一番旨い？
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 17:29:12.57 ID:Pj6qf4/d
>>359
一蘭かな
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 18:06:04.14 ID:ZuZHl8zc
>>359
たまがった
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 20:06:26.76 ID:ALaOFN2u
一蘭は…
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 20:07:31.10 ID:Pj6qf4/d
たまがったはまずい！一蘭はうまい！
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 20:15:06.33 ID:y528FBV9
馬鹿舌だからたまがったと一覧と一風堂の味の違いがあんまわからん
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 20:41:52.52 ID:VPpH+GOl
たまがったかたつ屋！
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 20:45:04.12 ID:umMhZmot
九州ラーメンはすぐ出てくるからいいな
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 20:58:08.11 ID:fMoHBNCD
>>364
一蘭と一風堂はまだしもたまがったは博多でもないしわかれよｗ
ガンバレ
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 23:36:03.29 ID:NsZFw/+l
どろどろやんか！はくだつとんこつこいやんか！
だれがあぶらのむん？
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 23:39:23.63 ID:NibKHu+0
ラーメンショップ美味いで！
花月も最高だよ！
たまがった美味いばい！
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/25(水) 23:40:44.94 ID:Pj6qf4/d
ウンコは苦くてうまい！
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 00:43:13.60 ID:rKz8mUhp
横浜ウォーカーの特集立ち読みしてきた
参加のもりやは戸塚ので合ってた


372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 02:14:41.27 ID:Gtho5zw1
>>370
これそろそろ通報する？あるいは水遁
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 03:14:27.20 ID:ivbljRKf
一蘭、なんか酸味に近いような嫌な味がした気がして、俺の評価は最悪。もう行かね。
他人の顔を見ず、声を出さずに食えるというコンセプトは、馬鹿馬鹿しいながらも
『有り』 だと思っていただけに非常に残念。
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 03:52:47.28 ID:RutiwdpK
またとんこつ話、しかもチェーン店の話ばっかじゃねーかこのスレ
横浜は悲しいかな余程話題がないんだな・・・。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 04:09:36.56 ID:3w6688qq
>>371
http://ramendb.supleks.jp/shop/4931
ここ？

>>374
残念ながら麺もスープもタレもチャーシュも何もかも店で作らず
工場で作ったものを温めて出すだけの立ち食い蕎麦屋みたいな
家系が急成長してます。
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 07:25:20.17 ID:RNr6ScZy
一蘭を好んで食べる奴ってなんでカップ麺と同等な物を
わざわざあんな高い金出して食べてるの？セレブなの？
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 08:40:00.44 ID:YIpLVFOQ
工場で作った方がうまいんだな
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 10:49:27.18 ID:U6E47P4X
家系が良いね
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 13:20:05.25 ID:ORtszx1V
G麺7久しぶりに食ったが相変わらず最高に美味い
だが豚チャーシューが吉村家崇拝の炭火ではなくなってたのと出汁の野菜の比率を下げたのか後味にまで残るほどの香りがなくなってたな
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 16:41:03.08 ID:PVD3fg7z
来来亭が本格的に進出してきたら、横浜のラーメン好きはこぞって通い出すだろうな。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 17:16:46.20 ID:RutiwdpK
ラーメンに限らず横浜って変な所で保守的っつーか、閉鎖的だからな
東京のラーメン屋の間じゃ鬼門らしいぞ、横浜進出は！
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 17:18:23.23 ID:rGwxQkWu
>>376
人に自分がスゲー形相でズーズーいわせてラーメン食ってるのを見られたくは無い、
はずかしがり屋さんが行くんだよ。美形の女性客が多い。
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 18:37:30.65 ID:dLh58XmD
武者がよかの替え玉５０円は最強やろ
他所は殆ど１００円やからな
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 18:59:13.04 ID:VauCHOxI
150円のところもあるよ…
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 19:25:48.70 ID:YLbra4Qv
１回ならタダの所もあるよ。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 20:37:10.60 ID:rGwxQkWu
>>383
最初の１玉だったら替え玉無料のところもあるよ・・・
九州系ラーメンの価格は・・・

まるきんラーメン５５０替玉１００
しぇからしか５５０替玉１５０
長浜家６００替玉１００（替玉１玉サービス）
たつ屋、博多っ子、火の國屋６００替玉１００
もえぎの６００替玉１５０
葉隠６００替玉３００大盛１００
たまがった６５０替玉１００
雁来紅６５０替玉Ｗ２２０
くわんくわん、野永や、豚そば成６５０替玉１５０
ＣＨＡＢＵＴＯＮ６８０替玉１００（替玉１玉サービス）
九州一番６８２替玉１３６
どんたく７００替玉１５０
味道７３０替玉１００
一風堂７５０替玉１５０
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/26(木) 21:55:36.94 ID:rKz8mUhp
綱島のトコってランチは替え玉し放題コースあったよな
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 00:35:39.16 ID:62hLmWFk
>>381
おまえどこの田舎者？
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 07:20:12.28 ID:dkJ+KqcD
文庫の大公食いたい
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 09:25:04.67 ID:YXrK8Ocj
>>386
哲麺はたしか500円スタートだったよ。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 09:28:06.28 ID:efajCrHw
>>380
肉そば系は早く横浜へ進出してほしいな。
できれば横浜辺境じゃなくて、神奈川区・西区・中区あたりに。
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 10:09:29.45 ID:y4h6gmdl
>>386
たつ屋600円になったのか。7～8年前は450円だった。改装後も480円で頑張ってた。
小麦が高くなったからかな。政府に介在させるから高くなるんじゃないか。小麦も自由化が必要だ。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 12:47:54.22 ID:GmQYZp6u
民主党員乙

目先のことにこだわってると替え玉５００（葉隠１５００）になるわ
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 12:56:47.31 ID:dkJ+KqcD
たつ屋530円じゃなかった？
まだまだ安めの価格設定だったはず！
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 13:11:47.56 ID:enc/mJc0
お前らもスタンプラリーとか参加しちゃうタイプなのか？
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 14:24:50.91 ID:SjH5sYIa
前に一日一食でいこうかなーとか回ってたらあっというまに終わってたからなー
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 14:29:17.89 ID:Jr8B4gTJ
好みじゃない店もあるし
せっかく戸塚まで行くのならしんの助に行きたいわ
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 14:36:27.63 ID:MvCR1cM7
行きたければ勝手に行け
スタンプラリーに好き嫌いを求めてどうすんだ？
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 14:46:33.97 ID:uuGRYxvF
参加しちゃうタイプ
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 15:08:40.69 ID:SjH5sYIa
全店制覇はいいけどさ
一店づつでも行けばなんかグッズでももらえればなぁ
ディアゴスティーニみたいに
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 16:23:38.44 ID:fhA+Qt6t
維新、G麺、流星、浜虎、樹、ShiNaChiKu、こもんらへんは普通に美味そうだから行ってみる

麺丸、信楽とかもイケてるかな？

ちょっと仁鍛、成、森やは行く気が出ないｗ
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 16:28:07.59 ID:FEBCPAJp
浜虎と仁鍛は入れ替えてくれないか？
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 17:32:19.88 ID:1BS9bXDG
仁鍛は美味いけど回転が遅すぎて
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 17:45:19.75 ID:MvCR1cM7
>>403
それすごい分かる
1人だと待つのがつらい
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 17:56:11.98 ID:t9/FraIA
仁鍛5、6回行ってるけど10分以上並んだことないよ。
曜日、時間はいつもバラバラ
この前初めて夜行って入口に『夜の部濃厚』って札かかってたけど
食べたらいつもより薄かったww
麺もフニャってたしもうしばらくはないかな・・・。
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 17:58:12.76 ID:enc/mJc0
12店舗中10店舗でいいみたいだから
２店は除外できるみたいだな。
全店舗の対象メニュー見てみたい。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 18:25:39.85 ID:MvCR1cM7
>>405
俺が行ったときは10人くらいの並びで30分以上待たされたぞ
まぁ並ぶだけの価値があるとは思ったけど
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 21:49:48.33 ID:t9/FraIA
たまたま入った井土ヶ谷の菜香楼って中華料理屋のラーメンがなかなか美味かった
なんか東京麺王？とかいう雑誌か何かに掲載されたみたいな張り紙があった
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 22:32:18.92 ID:62hLmWFk
>>405
仁鍛のブログあらしてる人？
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 22:32:59.26 ID:sy83LKsp
Ton Styleやってなかった

だめかなぁ
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 22:43:44.62 ID:enc/mJc0
仁鍛のブログが荒れる原因作ってるの
みんな信者の妄信的な書き込みだからｗ

ラオタじゃない人が改善してほしい書き込みすると
信者どもが嫌なら行かなきゃいいって反論したのが荒れた発端だから。
信者ども店に迷惑かけ店の自覚しろよ。
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 22:48:58.09 ID:1BS9bXDG
平日で雨の昼なんてそんなに待たないだろうと行ったら8人くらいなのに1時間くらい待たされるからな
中々でいいやってなる
413 ：405：2011/05/27(金) 22:55:33.65 ID:t9/FraIA
405だけど仁鍛ブログなんて見たこともないしあるのも知らなかったよw
仁鍛は好きで何回か行ってるんだけど、
どこをどうとって俺がブログ荒らしてる人だと思ったのか
知らないけど異常だね？君は！
仁鍛信者恐るべし

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 23:01:20.06 ID:Z7v5Jibd
横浜にあるゴル麺ってところが最高にうまいよ
横浜で一番うまいんじゃないかなぁ
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 23:07:36.80 ID:SjH5sYIa
たしかに仁鍛並ぶのめんどいかもな
成はつけめん食べに行ってこよう
もりやは木に水に土ってかいて森っていう字らしいのでもりやってひらがな表記になってるっぽい
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 23:12:04.24 ID:Mu93TYFu
>>411
キモいから。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 23:17:02.20 ID:HN21Yb2T
杉田の赤ひげラーメン行った人いる？
量はどれくらい？
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 23:38:20.93 ID:/rud2GCB
信者がキモい店って行く気無くなるなw
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 23:48:13.86 ID:DvA/AtaN
行った事も無い信者も居るんじゃね？
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/27(金) 23:49:02.61 ID:BwfjcBnw
戸塚の太華って、そんなにうまいか？
オレにはただ醤油からいラーメンにしか感じられないのだが…
ラーメン本にも載ったことがあるのはなぜ？？？
ただ、青いネギが乗ってるのだけはありがたい。
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 00:10:25.31 ID:TvQMVMvY
評論家の写真いっぱいあるよなｗ
大人の事情なんじゃないか？
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 00:50:18.79 ID:YvtDj9gM
>>419
行った事もない信者？
訳わからん。
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 00:56:14.07 ID:f1jWvxO5
>>420
ほぼ同意見だな。
私が食べた時は自慢の青ねぎを切らしたらしく、残念な食感の他県産だったし。
本来の青ねぎは美味いのかな……
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 01:02:31.43 ID:o200jrVM
>>417
小で300だって
なかなか美味いよ

>>420
俺もあんま納得いかなかったわ
麺デロンデロンだったしｗ
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 01:26:32.19 ID:KRcn+eZz
>>424
小は並・・だよね？
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140308/14040624/dtlrvwlst/2797858/7941179/
これは下には麺がパンパンに詰まっての？
食えるかビミョー
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 01:41:54.12 ID:Aa5uFpTv
>>420
葱と背油は旨かった。もっとスープ薄かったらいいのに…。
まぁ戸塚ならしんの助安定だなー。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 03:04:30.36 ID:64iNCJt6
>>413
いや信者でもなんでもないし１度しかいったことないけど
その口ぶりでは、アンチかつ荒らしてる本人なんだろうね
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 03:24:18.49 ID:91I7LGM1
>>427
その口ぶりってどこを指してんの？
好きで何回か行ってるって言ってんじゃん？
頭大丈夫？？
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 04:08:34.20 ID:Bsi8FPyg
仁鍛信者のキモさとネット・２ちゃん工作の粘り気は特殊だよな
少しでもマンセー以外の意見をするとすぐ集団でボコられるｗ
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 07:33:27.35 ID:JgZl9ulY
戸塚はしんの助と幸村が個人的に安定
太華は開店初期のガラガラ時に一回行ったきりだなあ
決してまずくはないんだけど

しなそばやはなんだかんだで入ったことないや…
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 07:42:13.22 ID:NNzURbff
>>421, >>423, >>424
おとなの事情か…たしかにそう臭いもするなー
青ネギなかったらいいとこなしだな。特にうまいわけじゃないが、背油系には
青ネギがよく合うような気がする。習慣の問題かも知れんが。

>>426
オレも戸塚ではしんの助が一番好きだな。
新しい店のような気がしてたけど、もう７，８年になる？
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 08:00:22.65 ID:52VjMOny
>>420
太華は尾道ラーメン。あの油と玉が嫌いな人には無理です。
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 08:02:35.26 ID:JlXOU2is
なるほど
麺一筋食べた時にもピンとこなかったわ
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 11:45:40.69 ID:64iNCJt6
>>428
頭大丈夫とか、異常とか
普通に聞いただけなのにすごい攻撃的でしょ
すべてそちらにそのままお返しするよ。
一般的にみておかしいのはあなたです。
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 11:51:35.48 ID:NNzURbff
>>433
麺一筋はそれでもまだいけてたような気がするんだが…

戸塚の梅華楼のサンマー麺食べてみた。５８０円。量もあり、程よいしょうゆ味。
そんなとびっきりうまいわけじゃないが、下手なラーメン専門店でがっかりするよりまし。
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 12:01:58.52 ID:64iNCJt6
>>428
んーつまりだね。どこをどうとったらって
>>405で本題は列の並び時間の話をしてるのに、わざわざ聞いてもない悪口をいうあたりだよ。
自分で気付かないかな？
しかも、質問にすごい攻撃的な言葉で返してくること。頭大丈夫とか、異常とか
そこに仁鍛へのアンチ精神を感じたってわけ
だから、俺はあんたがブログに悪口わざわざ書いてるババアと同類の人間だと思ったわけ
そもそもブログのコメント欄て苦情いうためにあるわけ？俺は違うと思うけどね

頭悪そうだから１から説明してやったよ　うすのろ糞豚
くせぇから二度とくんなよ。列増えて邪魔だからな
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 13:04:52.19 ID:1BzGj4oV
おかしな長文野郎が出没してるな。まぁ土日はしゃーないか。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 13:12:41.34 ID:ron92fYY
>>436
オメーもくせーよ、このウンコやろー
でけーからって、調子こいてるんじゃねーぞ
家からでんじゃねえ
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 13:49:24.83 ID:VctBQDop
しんの助はババァの接客が嫌い
とんこつ魚介エキス系の味だが
美味いとは思う
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 14:45:58.28 ID:91I7LGM1
>>436
悪口？
濃いとか薄いとか味の感想言っただけで
ブログ荒しだのアンチだのに仕立て上げられちゃったわけ？

仁鍛に対してはその日の味の感想言っただけで悪口書いたつもりはないんだけど、
ココでは良くあるただ濃い薄いの感想に、ブログ荒しとか言ってくるお前に対して
異常って言ったんだよ！
更に好きで何回も行ってるってストレートに言ってんのに
まだアンチだの言ってくる下衆の勘繰り極まりないお前に頭大丈夫？って聞いたんだけど




441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 14:58:40.49 ID:eJV93iU+
>>414
学生はカップラーメンでも食ってろ
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 15:20:58.67 ID:lddDYfVg
ウンコは苦い！
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 19:12:29.04 ID:1BzGj4oV
>>436
ただの感想に難癖つけたお前の負けだ
お前にはこの言葉を送る

頭悪そうだから１から説明してやったよ　うすのろ糞豚とか
くせぇから二度とくんなよ。列増えて邪魔だからなとか
普通に感想書いてあるだけなのにすごい攻撃的でしょ
すべてそちらにそのままお返しするよ。
一般的にみておかしいのはあなたです。
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 19:40:07.66 ID:IhLipy/9
争いごとはやめて、あるあのさへいきなさい
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 19:54:59.46 ID:WJB/KTah
言うならあるあのさいあだろ？

釣りてーならマトモに書けゴミ
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 19:56:05.84 ID:lddDYfVg
ウンコは苦くてうまい！
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 20:03:05.69 ID:X5w4SgOh
>>439同意！移転後、明るい店内でより美味くなった中華そばが最高なんだが…ババアの会計時で評価半減しちまうよな…そういうのもったいない
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 20:51:30.85 ID:hjgvgnwd
>>420
濃い醤油と油なんで結構好き
ただ麺はかためじゃないとダメかな
一度やわらかかった時はでろでろな食感に
今のしんのすけはつけかまぜ食べたいときに行くところだな
みそ食べたい時は幸村
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 21:44:24.13 ID:64iNCJt6
>>440
麺がフニャってた　これは感想ではない　悪口だ
ちがうか？少なくとも感想ではない。
だから、聞き方ってもんがあるだろってことだ

（悪口言ってるし荒らしだな）
俺「荒らしですか？」→異常だろおまえ　
これじゃあ喧嘩になるわ

少なくとも悪意ある書き込みにみえるね。
もう来ないでね　本当に

>>443
おまえだれ？なんでおまえが入ってクンの？
どいてろ。邪魔だ
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 22:10:39.74 ID:X5w4SgOh
>>449うわぁ～小さい小さい人だなぁ～;^Д`
ナニも極小ぽっいな残念
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 22:12:45.53 ID:JgZl9ulY
>>448
幸村の味噌は逸品だよな
中華鍋で炒めた野菜に味噌＋スープっていういわゆる普通の札幌味噌系なんだけど、作りが物凄く丁寧
麺も黄色いちぢれ中太だしこの周辺では意外なほど見かけない

ただ高い
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 22:17:38.45 ID:/PLb0H/0
いい加減スルーしろよ。
最後まで残った奴が荒らしって事でｗ
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 23:09:17.21 ID:91I7LGM1
>>449
仁鍛に限らず味が薄い濃い、麺が固い柔らかいっていう感想なんて
ここでも食べログとかでも普通に言われてる話だろ？
好きで良く行ってるけどその日の味が良くなかったって言ったらどうして
ブログ荒しになるのか教えてくれ！
100人が100人、毎回必ず美味いって言わなきゃアンチやブログ荒しになるの？

本人は気付いてないだろうけど普通の感想を悪口と取るお前は異常だし、
そこからブログ荒しに結びつけるお前はやっぱり異常なんだよ！

更に何ども「好きで何回も行ってる」って言ってもその言葉スルーして
アンチと言い放つお前の頭を心配してんだよ！

そもそもなんで仁鍛に執着してんの？
１回しか行ったことないんでしょ？
そんなお前がなんでわざわざブログに張り付いてるわけ？
二度と来るなとかお前は仁鍛の何なの？
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 23:15:20.87 ID:/+PsgVkO
鐡釜に行ってみた。
確かに臭みはないあっさりしたスープだった。
家系に比べると価格が高めだがデフォルトで入っている具材が
多いからあの変じゃ妥当か。
醤油トンコツもあるみたいだけど家系に似た味なのかね？
たまがったの味を忘れたので比較ができんかったわ。
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 23:35:17.50 ID:I3aAfxfS
鐡釜は2年くらい前に1度行ってスープがただのゆで汁みたいに味全然しなくてクソ不味かったから二度と行ってないわ
色々ミスってあんな味だったのかを確かめる気すら起きない
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 23:42:44.03 ID:NNzURbff
まともな人ならみんな自分の器量が小さいことくらい気付いているけど、でも、
少なくともその器量の小ささを表に出すのは恥ずかしいという感覚をもっている。
でも、なんだよ、趣味のラーメンぐらいのことで自分の器量の小ささを公に曝すとは、
なあ、お二人さん。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 23:43:59.40 ID:64iNCJt6
食べログ（笑）

その日の味だぁ？
もう行かないんだから、その日の味もあの日の味もないだろう
麺がフニャってた　もうしばらく行かない　←これは悪口だろ
少なくとも煽るような書き込み。
おまえは一言多いし、口が悪いよ。

ブログにはりつく？１度みてイラっとしたから閉じたわ
要は苦情をブログに言ってるあのオバハンと同類なんだろ。
わかったらもうレスすんな　
それともう仁鍛もこないでくれよな。約束してくれ。
わざわざ並んで悪口書くくらいなら時間の無駄だろ？
俺もおまえがこなければ早く食えるしちょうどいいわ。
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/28(土) 23:59:21.24 ID:91I7LGM1
>>457
まず質問に全部答えろよサイコ野郎！
もう一回言おうか？
好きで良く行ってるけどその日の味が良くなかったって言ったらどうして
ブログ荒しになるのか教えてくれ！
100人が100人、毎回必ず美味いって言わなきゃアンチやブログ荒しになるの？
そもそもなんで仁鍛に執着してんの？
１回しか行ったことないんでしょ？
そんなお前がなんでわざわざブログに張り付いてるわけ？
二度と来るなとかお前は仁鍛の何なの？

このスレだけで良いから読み返してみ？
他の店も含め俺と似たような感想書いた奴はみんなブログ荒し？
そう思うのお前が異常だからだよ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 00:08:30.15 ID:SqoumhjV
みんなでなかよくあるあのさ
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 00:10:33.49 ID:EAuB8ifm
>>454
「行ってみた」ら、負け。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 00:15:51.10 ID:RffMauYQ
キチガイとキチガイにレスという餌を与えて飼育している奴
邪魔だからこのスレから出て行ってくれ
実際にあって包丁で刺しあうなどして勝敗を決めてくれ
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 00:23:22.48 ID:5MKL4Ko+
>>461
わかったわかった。
キチガイに餌与えるのはもうやめるよ。
みんなゴメンね。

じゃあね、キチガイ君。
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 00:29:49.77 ID:2KZVKCOQ
>>457
いつもいくラーメン屋の麺の硬さが
何か今日はいつもより柔らかいっていうのはよくある話だよ
店員のミスだし不快でも言われちゃうのはしょうがないんじゃね？
固めっていったのに柔らかいのが出てきたりな

＞少なくとも煽るような書き込み。
＞おまえは一言多いし、口が悪いよ。

＞頭悪そうだから１から説明してやったよ　うすのろ糞豚
＞くせぇから二度とくんなよ。列増えて邪魔だからな

両方お前のセリフだけど
お前は一言多くてもいいし、口が悪くていいの？
なんでお前は良くて他人は駄目なの？
464 ：勝ち組：2011/05/29(日) 00:30:52.11 ID:izKfQ6g9
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
おーい、持ってきたぞおー！

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/poem/1297169900/

このスレに『おねがいしやす』と書きこめば１００％に近い確率でラーメンが手に入るぞ。
逆に書き込まなかった場合は必ずといって良いほど腹が痛くなる。

信じる信じないは君次第だ。
『おねがいしやす』この一言が君の人生を変える。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 00:31:41.97 ID:A9N3dHlv
二名NGで。
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 00:33:30.45 ID:e4nX+7DY
誰かここに行ったヤツいるか？家系らしいが・・・
http://hamarepo.com/story.php?story_id=96
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 01:22:17.21 ID:mHetST17
ハマスタでAKBの握手会があったせいか、関内のラーメン屋にはリュック背負った
客で盛況だったな
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 01:46:37.58 ID:KwW4EAgB
大勝軒系のつけ麺って味にてるけど、中華そばってわりと違う気がするんだけどどう？
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 03:22:18.47 ID:cO+R+2rA
>>451
幸村の味噌はかなりうまいけど
戸塚で味噌なら支那そば屋が一番かな

まぁ高いんだけど
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 03:24:52.57 ID:q00f2SIg
>>466
俺こういうバカな店は応援したい
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 05:41:28.21 ID:GSq+4Ab8
>>466
オープン直後に行ったよ。＞風の子
はまれぽに書いてあるほど酷くはなかった。
チャーシューが角煮だった気がする。
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 08:54:25.47 ID:tPofG5kl
>>496
そういえばどちらも味噌だけまだ食べたことないなー。
その店の基本形を食べてみてうまければ、何回も通っているうちに変化形も食べたくなるが、
そこまで行かない店が多いんだよ。
味噌食べてみるか。でも、たしかにしなそばやはちと高いね。
ていねいにつくってあるのはわかるんだが…
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 09:55:02.41 ID:rFIr8f/O
風の子とごぼうラーメンは良く前は通るけど一度も足を踏み入れたことのない店
何故かその気にならない

>>496
確かに美味いけど高いねーシナソバ本店
でもいつ行っても爺さん婆さん客多いからあの値段設定は成功かもね
俺なら鶴ヶ峰に行っちゃうけど
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 09:57:23.08 ID:HttK8GrZ
鶴ヶ峰に味噌がないのが困る
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 14:44:54.64 ID:ir5EPVm8
>>466
なんというか、ありふれたレベルの低い家系だったよ。
家系が食べたいなら近くの三國家や壱國家に行った方がマシ
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 15:27:53.20 ID:HAm80rT9
とんぱた亭美味かった。家系っぽいスープ。
二郎よりイイよ！
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 16:19:52.02 ID:x5yxL/wW
>>473
つちや？
あっさりスープで美味かったけど、いつの間にか閉店してたな。
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 16:55:51.25 ID:aOaEJ1S4
チャーシューが美味いラーメン屋があまり無いね
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 17:21:28.11 ID:e8LXl/A0
横浜ならゴル麺というところがうまいよ。
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 17:35:14.79 ID:adKfUPKH
>>478
支那そばや（戸塚）
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 17:49:30.56 ID:L2SD0fPV
>>478
前にここでチャーシューうまい店聞いたら
中華街で買って来い。ここで聞く内容じゃないだろ的なこといわれたよ。

その後擁護してくれた人、感謝します。
んでその時は名物屋と桜花を勧めてくれた。
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 18:04:07.45 ID:LQt8Ilhp
>>476
とんぱた亭はクリーミー系の家系だろうが。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 18:14:42.97 ID:wIGeWb8x
>>478
横浜橋の酔来軒とか
関内の唐桃軒は？
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 18:26:48.38 ID:+CUw3s1h
名物屋のステーキチャーシュー
個人的には好きｗ
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 19:06:21.08 ID:KwW4EAgB
>>484
ステーキチャーシュー？ってあの人のブログでしかみたことない単語だな
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 20:32:51.44 ID:6wxtjNUI
>>478
下前商店のチャーシューは焼豚タイプで美味かった。
まあ、中華街を探せば焼豚だけは美味いラーメンの店は
いくらでも転がっているとは思うけど。
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 21:01:07.46 ID:GrjaYMwz
>>478
藤棚の大岡(蕎麦屋)

流行のトロトロ煮豚ではなく、歯応えがあって美味い。
ラーメンより200円高いがチャーシュー麺を良く喰います。
世間的にはサンマーメンが有名な店です。
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 22:17:43.32 ID:wIGeWb8x
>>487
まじか！行って見る！
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 22:29:24.53 ID:Fc/DKWv9
直伝は量だけだな。あの味なら間違いなく仁丹へ流れる。ひとふんばりも個性が感じられない。四郎は論外
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 22:38:02.08 ID:HAm80rT9
吉村家のチャーシュー、ウマし！
燻された香ばしい風味がなんとも言えん。
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 23:03:51.40 ID:e8LXl/A0
横浜ならゴル麺というところがうまいよ。
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 23:28:02.99 ID:RffMauYQ
藤棚の大岡(蕎麦屋) って場所とかもう少し詳しく
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 23:36:10.42 ID:mHetST17
大おか　で検索するとよろし
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 23:42:40.38 ID:rdyrzShU
そんな事より天ノ雲の最上級こってり完食した奴いますか？
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/29(日) 23:52:42.44 ID:EfVtzL+L
天ノ雲て営業してますか？

よく通りますが店開いてないですな…

一応17時からになってますが…
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 01:23:48.29 ID:YwVOjU+0
？で終わる質問はスルー推奨。
特に一,二行の素人っぽい奴。
497 ： 忍法帖【Lv=1,xxxP】 ：2011/05/30(月) 02:13:26.26 ID:9EEW9sVd
>>496
なんでですか？
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 02:28:49.04 ID:sS3Hzz/8
>>490
あの薬臭さ全開のやつが？
燻製"風"なあの味が？
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 03:16:01.53 ID:WH7DFs05
>>496
なんで赤いの？
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 03:27:11.65 ID:pLDwc/Zu
>>498
吉村家の薬臭いラーメンはいかがなものか？
うちのかみさんはベンジャミンラーメンと言ってる。
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 03:42:07.42 ID:sS3Hzz/8
>>490
あれが香ばしいなら
青汁も芳醇
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 06:49:49.62 ID:QFBdTP6c
吉村家のチャーシューが燻製液使用だろが、美味く思えりゃそれでいい。
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 09:24:25.43 ID:G2tDVt6N
>>492
ttp://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140301/14037901/dtlmap/
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 09:52:48.93 ID:qGVxHuTe
叉焼（煮豚も含む）が美味い店
・うめや
・下前
・桜花
・樹

開店当初の維新の鶏叉焼は美味かったのに変わっちゃって残念
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 10:11:52.03 ID:t3S/hnDP
麺丸のチャーシューも美味い
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 10:48:10.53 ID:vaRcBotS
>>500
あれが薬臭いなら
浜虎なんて発狂するだろうな
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 11:39:24.30 ID:qGVxHuTe
流星の叉焼も美味い
以前の口に入れるとホロホロ溶けるタイプのほうが数段美味かったけど
炙る時に扱いにくかったせいかもう少ししっかりとした現タイプに変わっちゃったよね
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 12:53:08.01 ID:yYhlUVBD
流星はパンチのチャーシュー美味いよ
俺はあと桜花は別格としてG麺が美味いと思う。
あとはチェーン店だけど値段の割りに質の高いチャーシューが沢山入ってる金沢八景の坂内が思いつくわ
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 14:12:42.35 ID:qGVxHuTe
ついでに思い出した
たつ屋400円台時代の麺が見えないくらいのトロトロ大判叉焼
味は今も変わらないけど叉焼麺を頼まなくても満足できるくらいおおきかったな
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 14:21:51.69 ID:jmoEPo2q
叉焼麺だとスープが冷めるほどのデカさだったなw
その後、炙って出すようになったけど
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 14:24:12.02 ID:z/eRPPXe
たつ屋のデカすぎる巻き煮豚はどの部位でどいやったらあんなデカい巻き豚ができるのか不気味でしかたなかった。今くらいで落ち着く
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 14:37:00.43 ID:qGVxHuTe
>>510
そうそうデカすぎて冷めてたｗ

420円+100円で叉焼麺で替玉したような気分になれてお得だったなぁ
スープおかわり無料だったし
ランチ時にライスサービスとかもあったようななかったような
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 17:15:04.10 ID:6+4Es20X
たつ屋のチャーシューは苦くて苦手だなー
ラーメンは好きだからちょくちょく行くけどね
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 19:46:00.67 ID:SlvWG9v1
ゴル麺は時代に乗り遅れてる。今更あの味なら、行くきがしない。感動すらしない。
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 20:06:16.88 ID:i/2cn78v
大勝軒の辛もやしを丼に投入したら真っ赤になってスープが飲めなかった
あそこまで辛いとは
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 22:16:09.29 ID:9EEW9sVd
桜花のチャーシューそんなにうまいか？
雰囲気に騙されてる気がする　まずくはないけど　
別にとりたてていうほどでは
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 22:25:36.50 ID:cKXUEOYJ
とりま、チャーシュー食いたけりゃ崎陽軒がお勧めでっせ！
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 22:34:49.08 ID:mpC6/jiU
崎陽軒出すなら中華街の金陵か地元の肉屋で売ってる丸のチャーシューだわ
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 23:01:43.94 ID:jDWdtURz
戸塚の「しんのすけ」と「唐獅子」のチャーシューは分厚くて、しっとりしてて
「肉」食ったという感じするぞ。オレはもすこしライトな感じのほうが好きだが。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 23:22:53.55 ID:2Apk/Mu5
>>519
しんの助は大賛成だが
(あの店嫌いだけどw)
唐獅子は同意しかねる
出涸らしっぽくね？
しょっぱくね？
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/30(月) 23:33:16.29 ID:vaRcBotS
磯子家のまずさは異常
何故つぶれないのか
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 00:02:54.91 ID:wX/qDqKm
>>520
チャーシューのこと？　うーん、オレが食べたのはつけ麺じゃなくて肉そば
（汁そば）だったけど、チャーシューは分厚くて冷たいとしか覚えてない。

しんのすけはお嫌い？　店の雰囲気（客あしらいも含めて）が、というのだったら、
よくわかるよ。昔からだけどね、あの無愛想加減。ラーメンはオレは大好き。
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 00:11:37.06 ID:FrSSrM9j
桜花の叉焼が一番旨かったのは宮崎産黒豚を謳ってたころ
大きさもまちまちで下手すると2枚のうちの小さい方は筋ぽいとかは当たり外れもあったけど
現行のものより歯応えがあって旨かった
いつのまにか張り紙が外されて現行の柔らかいものに替わってた
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 00:14:16.69 ID:7UXRhRM6
>>522
まさにそれです、イラつく接客
ラーメンは残念ながら美味い
うめやとタメ張るぐらい

チャーシューの差でうめや
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 01:11:06.20 ID:U47eRq4i
>>522
肉そばのチャーシューは小さく切ってあって食べやすかった気がする
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 01:51:23.30 ID:9bgK/Mme
金稜のチャーシュー知ってるヤツが居るとはw
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 08:03:59.65 ID:wX/qDqKm
>>524
まあ、あれで接客もよかったりしたらもっと混んで困るよね。
ほどほどに無愛想なほうがよかったりして。

うめやのこと、もっと教えてくれない？

>>525
いろいろ改良の努力をしてはいるみたいね。
もうちょっとどうかするといいラーメンになるような気がするんだが…
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 09:08:53.47 ID:FrSSrM9j
スレチだけど海老名中村屋の叉焼も美味い
横浜市内はダントツでうめや
次点で下前
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 14:43:16.04 ID:7w/YjvM2
>>522 >>524
最初の店舗の頃は、気さくに会話してた覚えがあるんだがな……

移転して、麺が変わって味も落ちて、しだいに足が遠のいたな。
現在も繁盛してるってことは、味は持ち直したんだろうが。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 14:56:44.66 ID:BjGdmvKM
>>528
最近、下前の叉焼やたら甘くてダメだ。肉質も落ちてうま味に欠けてるから以前の評価と違うなぁ…
店主も図にのってきてる嫌いがね・なんとも？？
金陸はアヒルもウマイ！
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 15:00:57.42 ID:X3KbKrxn
屏風ヶ浦に寄ったから久しぶりに行こうと思ったら海族無くなってた・・・
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 16:58:53.36 ID:Y+6BOntD
>>528
ラーメンスレで中村屋の文字を見ると、しょっぱい記憶が甦る。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 17:33:06.61 ID:2EJnAchg
>>527
うめやはテイストはしんの助
なんだけどチャーシューと
麺はうめやの勝ち

つけそばにしたらうめやの圧勝
チャーシューがまた美味い
焼豚であんな旨いのって他に
どっかあったっけ？ぐらい
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 17:35:47.21 ID:2EJnAchg
>>533
書き忘れたけど
接客は雲泥の差w
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 17:45:00.08 ID:FrSSrM9j
>>530
最近行ってないけどそうなん？
自分が行くときはいつも空いていて余裕なんかなさそうなんだけど
あの事務所がある場所だしさぁ

うめやの麺は中華そば＆焼豚そばの時には美味いんだけど、つけ麺にすると何かちょっと物足りない感じ
連れは坦々つけ麺に嵌ってる
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 18:24:38.73 ID:MlgJs9Rg
確かにうめやはつけ麺より中華そばの方が美味いな
坦々は微妙だった
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 18:39:46.65 ID:RbYCDSnd
八の字屋のイタかんラーメン，なかなか良かった。
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 20:50:41.27 ID:tZEXhqSk
ラーメン博物館のスレが見当たら無いんだ
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 21:08:04.44 ID:vfavYY6l
杉田の二郎食ってきたが小で十分腹いっぱいだな
豚が関内より劣るがそんな並ばず食えるし楽だぜ
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 21:09:27.45 ID:/awFfx1b
>>539
食べログ見る限りメニューに小ラーメンは無いんだけど、言えば作ってくれるの？
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 21:13:43.93 ID:vfavYY6l
>>540
すまんね
小じゃなく普通か大のどっちかだな
普通で十分あと食べログの写真に日曜休みと月曜休みの写真があるけど日曜が休み
麺少なめのオーダーも可
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 21:15:54.42 ID:/awFfx1b
>>541
麺少なめアリか
安心して行ってくるよ
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 21:18:29.87 ID:54fSaR8A
>>539
並びもぼちぼち出来てるみたいだね

608 名前：神奈さん[sage] 投稿日：2011/05/31(火) 20:26:45 ID:YT8TNaqw [ softbank219202194001.bbtec.net ]
20:00少し前、赤ひげ近くを通ったら、店の外に行列が３人。
近隣のジロリアンを着実にゲットしつつあるのだろうか？

ちなみに６月１日、２日は休みらしい。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 22:01:28.37 ID:zrSAb3jT
麺少なめ　ギルティ
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 22:11:57.45 ID:AWVB8n0w
行列ができるなんて、よほど出来のいいインスパイアなんだな
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 22:14:34.18 ID:KeQiOq2c
ラー博はついにスレすら立たなくなったかｗ
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 23:14:41.86 ID:QzNkcgoQ
>>538
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　21
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306850868/

規制がウザくて参ったわｗ
ぶつ切りに成ってスマン。
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 23:56:54.97 ID:GJIfmndt
>>539
あんなん行くなら和田町の大黒家製麺、関内和蔵、三ツ境の浪花節なんかでじゅうぶん
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 00:12:22.35 ID:ULrnSt/n
>>537
イタかんラーメンって何？
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 00:21:12.78 ID:GXEiAQLQ
横浜ならゴル麺というところがうまいよ
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 01:35:39.41 ID:c/LZVHKL
和蔵のって結構違う感じ
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 01:47:36.44 ID:RzYjQvRU
関西の某店といい、二郎インスパイアの工作ってどうしてこんなに見苦しいのか…
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 06:04:40.58 ID:wlqc3fXp
>>550
横浜家みたいに近場で複数店舗営業してる店のこと？
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 07:21:24.23 ID:+PZgtwbw
横浜なら、ゴル麺というところがうまいよ
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 07:29:52.10 ID:SQO3sYHJ
>>548
その3店に比べたら二郎という意味では完成度が全然違う
別に二郎を求めてないのなら構わないだろうけど
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 07:36:04.79 ID:2ibnvrl8
>>549

http://blogs.yahoo.co.jp/dontapop21/52035903.html
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 08:57:15.25 ID:YCb9gvy7
はまる　ハマの味

痛いなｗ
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 09:48:45.15 ID:A9f1ilyT
>>555
そこまで拘って忠実なる二郎を求めるやつは「二郎行くだろ」ｗｗ
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 10:51:01.47 ID:0SF+jAGO
唐桃軒のチャーシューGET
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 10:56:40.15 ID:9PS9VTl4
>>555
「俺様はこれだけよく知ってるぞ」って言いたいだけなんだから
解ってあげなよ
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 12:24:42.71 ID:A9f1ilyT
>>560
このスレではどこもとっくに既出
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 12:39:27.10 ID:72uBnHTd
>>560
しーっ
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 13:27:47.34 ID:Dv/iyNOd
杉田の豚ラーメン上げ工作員がわっかりやすいなｗ
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 18:12:48.59 ID:gDbzLKNh
>>559
どお？
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 20:45:52.63 ID:tkUdR8hW
戦国は閉店した？
シャッター閉まって看板がなくなってた
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 21:43:09.60 ID:JQEf41A8
戦国潰れたのか？
なんだかんだで普通に客入ってた気がするんだけど・・・
ただ、あのラーメン屋をやるには最高の立地にある店舗を
手放すとは思えないんだが・・・
看板と路線を変えたリニューアルなんじゃないか?
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 21:57:19.22 ID:42XhvzWI
>>566
店賃も高そうだけどな
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 21:58:20.09 ID:+PZgtwbw
横浜なら、ゴル麺というところが圧倒的にうまい
この間エチオピア人に見せてもらったガイドブックにも載ってたよ
世界に通用するゴル麺
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 23:41:23.13 ID:zpAQH0u9
私が学生の頃からあった戦国が・・・たまがった、対象軒、一覧、一風どう、周りに色々出来て辛くなったのかな？

まあ、年に一度、飲んだ後に行くか行かないかだったけど
無くなったら、アリック日新並に寂しくなるじぇ。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/01(水) 23:50:55.12 ID:Q41Rj53L
>>568
君かわいそうだな、誰にもかまってもらえず一日終わり…
戦国はトイレああいい！
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 00:27:58.64 ID:fEkU3sek
そう言えば何年も行ってないけど桂花も撤退したんだっけ？
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 01:01:26.01 ID:+qrd9hxB
地下までファッションフロアになっちゃったからな
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 01:41:21.70 ID:JPMZePiG
>>570
トイレああいい　の意味がちょっと
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 03:17:08.58 ID:fAHBzX1v
>>564
最高だお
油少ないほうを選ぶんだお
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 04:43:23.97 ID:fEkU3sek
大根の皮をむいて薄く輪切りスライス
叉焼もスライス
大根スライス・紫蘇・叉焼スライス・ゴマの葉のキムチ・叉焼・紫蘇・大根でミルフィーユ
串で固定して扇状にカットしてそのまま酒の肴に

前に唐桃軒の叉焼貰った時によく作ってたわ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 06:34:45.68 ID:uYoRJV3j
>>574
さんくす！買って見るわ
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 12:55:02.43 ID:ZH3tv8El
ほうさくのチャーシューもなかなか
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 13:14:51.72 ID:6eAanX2y
ほうさくは塩と醤油だと醤油のが好きだな
ほうさくの近くの店は旨いの？
寅やの二郎系が好きなんだけど不人気なのかな・・・・
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 13:55:10.18 ID:JPMZePiG
塩と醤油がある店ってどっち食べるか迷うよなぁ
維新とかShinachiku亭とか
あんまり頻繁にいけない店だと困る
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 14:58:43.93 ID:ZH3tv8El
>>578
俺は塩だな、なぜか開店直後しか食べられない塩チャーシュー狙いで
あの近辺はわからないなぁ、南警察向かいの中屋のあぶらそばは旨いって聞いたよ
あとはやっぱ流星軒かな
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 15:12:38.04 ID:fEkU3sek
流星軒は醤油プレミアムの叉焼麺がメニューに乗るようになったね
前はメニューになかったけど頼む人がけっこういたからだろうね
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 15:16:51.16 ID:fEkU3sek
>>572
見逃してた・・・ごめん・・・ありがとう
地下まで洋服屋になっちゃったのかーますます用がないな
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 18:49:12.72 ID:PvUcretR
ほうさくの近くといえば…
「タンタンメン」とだけ書いてある
あやしい店があるんだけど行ってみた人いる？
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 20:37:46.19 ID:0qZHmqO4
寅やは旨いんだけど値段が少し高いよな
だからサツマに客流れるんだろう
でもそれほど旨くもない九一は高いのに客入りそこそこなんだよな
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 21:22:26.72 ID:rfHp9oLG
Ton Styleって閉店したの？
いつ行っても閉まってる
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 22:10:04.84 ID:mwYR6UhV
ありゃ、そうなんだ
南蔵には何度か行ったけど、ton　style　には行かず仕舞だった
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 23:01:13.74 ID:Vh0ML5yP
わんこ亭
全部レンジでｸｯｿﾜﾗﾀ
588 ：sage：2011/06/02(木) 23:11:36.11 ID:nJX2L5IT
>>587
麺もレンジでチンなのか？
で、それをレンジで温めたレトルトスープに入れて提供？
ある意味凄い店だな。
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 23:51:56.20 ID:0qZHmqO4
あかつき不味いじゃんかよｗ何が旨いだよ、もおーーーｗｗ
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 00:14:57.11 ID:NmSLPopy
悪口言うなよブログ荒らしども！
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 05:19:25.74 ID:loFr9uER
>>568
写真で見ると豪麺は二郎インスパイアみたいだけど、野菜マシ注文はある？
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 06:29:49.06 ID:QF+qhept
どうでもいいだろ松屋グループなんてW
値付け感覚がおかしいだろ？暴利先行すぎてまったく周りが見えてないからやがて朽ちる
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 07:08:45.83 ID:loFr9uER
>>592
え、牛めし屋？
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 07:52:20.23 ID:rz72tw7l
日の出町の濱家って家系風ラーメン屋に行った。
先客なし。味薄くて不味かったっす。麺だけ食べてスープ残しますた。

まあ味は好みによりますが、もっとビックリしたのが接客。
塩とんこつ選んだら食券みて「チッ塩かよ。」出す時も「はい塩。」
え、え？って耳を疑った。？マーク浮かべなら食べたわ。
聞き間違いだったらごめんなさい。
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 08:45:40.81 ID:Pck7sxwo
松壱はラーメン屋というよりファミレスなんだと思う。くるまやに近い。
戸塚の駅前をたまに通るけど、家族連れがそこそこいる。
俺は昔友人に一度連れてってもらったきりだから味はあんま覚えてないな。批評できるほどグルメじゃないし。

弘明寺にまたなんか作るらしいけど…
都内進出しないあたりにチキンを感じる
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 10:21:12.76 ID:Ib5NXli6
浦舟町どんたくって完全に辞めちゃったの？移転とかじゃなく。
市内で満足できるトンコツがここともえぎ野しかないんで、閉店は痛い。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 10:41:12.40 ID:OYSiX25j
>>594
濱やは最低の店だよ
接客二関しては特に。
携帯いじくって挨拶なしは当たり前だよ
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 12:56:15.43 ID:qnwKCV+q
横浜の人たちは身近に美味いラー麺屋が沢山あって羨ましいよな。

みんな、吉村さんには感謝するんだよ。
あの方のおかげで、沢山の美味い店は誕生したんだから。
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 13:15:42.06 ID:qd/7pBMo
参考にどぞ
http://gifu-men1.com/
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 15:13:34.11 ID:PegMfvAt
杉田の二郎って杉田家の事か？
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 15:31:54.53 ID:loFr9uER
戦争を知らない世代なので分かりません
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 15:40:51.42 ID:+vJ8Wayv
まんざい ってラーメン屋知ってる？
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 15:45:52.50 ID:QF+qhept
で？
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 16:11:46.80 ID:XcQcqn4j
>>594
あんなとこまともな人間地元の者は絶対行かない店ｗｗ
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 17:12:09.33 ID:HtxwxbPn
戦国ラーメンは　麺屋さくら　という店に変わるようだな
看板が出てた
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 17:30:53.85 ID:Rx8k5zTd
マンザイなら、まだ残ってるぞ。
弘明寺マンザイ、日ノ出町ナンダッケが閉店してしまったから、
今残っているマンザイグループは浦舟マンザイと洋光台マンザイ
だけじゃねーかな
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 17:53:49.05 ID:OAvGfQzV
ゴル麺はうまい
横浜で一番うまいと思う
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 17:59:23.50 ID:+vJ8Wayv
弘明寺マンザイ懐かしい

美味しかったよ
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 19:33:59.19 ID:VU3yDyBh
昔弘明寺マンザイスレ無かったっけ？
名物親父が懐かしい。
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 20:21:03.77 ID:QF+qhept
>>607で？続けろよ塵
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 20:36:11.79 ID:U5F5o8/V
>>610
ID:QF+qheptは生理か
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 20:45:49.05 ID:VU3yDyBh
Gメンは冷やし始まってますか？？？
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:03:58.82 ID:qnwKCV+q
http://news.livedoor.com/article/detail/5608416/
お得情報やで～
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:17:01.11 ID:U5F5o8/V
>>612
月初に行ったときは始まってたよ
以前に出したジェル状スープの焼き直しみたいだった
クソ寒かったんで醤油ラーメン啜って帰ってきたわ
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:35:07.65 ID:Rx8k5zTd
今年のはまとらの冷やしはどうなんだろうな・・・
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:38:02.02 ID:PegMfvAt
Ｇ麺より流星軒のが旨いでしょ
まあ同系列店だからいいんだが
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:39:45.10 ID:qd/7pBMo
参考にどぞ
http://gifu-men1.com/
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:44:10.70 ID:OAvGfQzV
G麺とかわざわざ伏字にする必要ないのにｗｗｗ
ゴル麺ってちゃんといえよｗｗｗｗｗｗｗ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:46:24.12 ID:OAvGfQzV
ゴル麺はうまい！
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 21:48:35.93 ID:U5F5o8/V
>>616
お友達っぽいけど同系列じゃあないだろ
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 22:07:40.84 ID:Rx8k5zTd
G麺ははまとら出身じゃなかったか？
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 22:23:00.05 ID:+vJ8Wayv
弘明寺マンザイ 名物親父いたねえ

ラーメンも美味しかった
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/03(金) 23:53:37.58 ID:4uVZATTO
>>597
>>604
レスありがとうございます。。。やっぱりそうなんだ。
10時過ぎに行ったんっすよ。
11時までブラブラ時間つぶして
三國、壱國、壱六あたりで塩とんこつ食えば良かった。
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 01:12:31.28 ID:8zSSuTUr
関内近辺だと壱六が一番まともだね。
次点で壱國と三國。
濱家、濱っ子はない。
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 01:21:43.49 ID:9XYI4SPS
>>594
半島の香りがするから入る気になれない
店構えでもうそれを感じる
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 01:50:59.87 ID:JLhTTSG5
新杉田の赤ひげもやっぱり化調満載なん？
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 02:00:15.28 ID:G1sHjPdg
ジャンク好きなんで麺恋亭と日の出ラーメンが好き
異論は勝手にどうぞ
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 05:39:14.10 ID:gqVN0pYb
>>627
麺恋亭とは渋い店を挙げたな。
あそこの季節限定メニューはなかなか面白いものが多い。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 08:06:05.40 ID:an1HVM8h
>>583
ここの事かな？

タンタンメン 有保
http://ramendb.supleks.jp/shop/32445

タンタンメンは値段の割には悪くないよ。
普通のラーメンは食べてないから知らん。
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 08:10:03.99 ID:an1HVM8h
>>585
Ton Styleのラーメン、悪くなかったけどな～
そういえば対面の「桜ラーメン駿河」もずっと閉まってるな、共倒れ？
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 08:12:10.94 ID:an1HVM8h
>>587
あそこはラーメン屋とは呼べないだろ（笑）
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 10:20:37.24 ID:d/tW8uqO
駿河は普通に開いてるぞ。
具にチンゲンサイ入れて100円値上げになってるけどな。
ライス無料って張り紙もあったから、結構ギリギリで
踏みとどまってる感じだろ。
良く続くなって感じだけど
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 10:51:19.60 ID:9W4o+bId
わんこ亭って何処よ？ネタで訪問する価値もないのか？
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 12:39:08.87 ID:HD4lDJc1
駿河は店員の姉ちゃんが良い人だから結構好き
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 13:02:29.46 ID:zI1OJ0kp
>>614
去年の鼻水みたいな冷やしか・・・上大岡に用事あるからどこに行こうかと思ったけど
上大岡の札幌ラーメン食って来ますわ！

ちなみに今年の濱虎の冷やしは、結構好き。
最初食った時はヘンテコな味だと思ったけど。
でもレモンはいらないと思う。
レモンを絞るとヘンテコな味になってくるから
最初にどけちゃうわ。
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 13:02:47.13 ID:F8Bixkis
桜木町の大勝軒で中華そばネタで食べたけど麺が柔らかかった以外は普通に美味かったんだが…量もあったし満足したけど、たまたまかな？
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 13:37:59.01 ID:S+lkqf+y
期待以下の味とかじゃなく掛け値無しに不味い物を作るってのも中々難しい訳で
そういう意味でも四天王を擁する西口は偉大だ
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 14:56:14.19 ID:rdUI5GyE
>>637
四天王？
四天王を知ってんのう？
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 15:17:45.37 ID:vWq2TYye
>>633
ttp://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140308/14036447/
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 15:54:23.24 ID:B7mcl/Vz
味噌ならチェーン店だが味の時計台が好き
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 16:27:29.51 ID:YjV53vBN
市内で美味しい久留米ラーメン屋ないですか？
自分的には「たまがった」のような豚骨醤油じゃない、純粋な豚骨が良いのですが。
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 16:31:21.43 ID:gJtOpzL/
>>640
えっ
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 16:59:13.51 ID:S+lkqf+y
>>641
有ったよ…昔…三ツ沢に
嗚呼ひらやまカムバック
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 17:08:08.84 ID:xH99fAEt
>>641
ラー博の大砲は行った？

以前は筑後亭（ひらやま）があったんだけどねぇ
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 17:26:51.28 ID:YjV53vBN
>>644

学生時分に小平市に住んでた頃、ブリジストンの中の「ラーメン石」に通ってたので
あの味が忘れられず巷の九州ラーメンを食べまくるもどれも今一でした。
ラー博の大砲、行ってないので試して見ます、トンクス。
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 17:40:05.93 ID:yHDi4g/6
上大岡の札幌ラーメンって、
しんか？やめとけよ
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 17:50:57.14 ID:zI1OJ0kp
>>646
親だめなんですかい？

ﾎｶｲﾄﾞｳ出身だから旨い札幌ラーメン屋を知りたい。

麺が札幌ラーメンならなんでもいい。

許容できるとこは、ペーパン、馬車道の中村屋、横浜のほうりゅうは今店名変わったのか。

そんなレベルで全然オケイ。
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 18:06:51.09 ID:m8+Wi/9w
このレスって、新参者にとっては入りにくいよな。
凄く閉鎖的。

横浜といえば外国からの文化を沢山取り入れていた開放的な土地なのに、お前らときたら…

ラヲタは一般人と比べると、感性のズレがあるのかな？
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 18:21:25.37 ID:vWq2TYye
日本語勉強中の留学生かい？
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 18:26:51.24 ID:yHDi4g/6
札幌ラーメンか、
ラ博の店をのぞけば、関内らいらいけんとかは？
わいこうちかくの札幌ラーメン北斗・もあるか、
すすきの中村屋・東白楽とか、
横浜駅の地下の店はまずかったな
ん～、あとはおもいだせん
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 18:27:00.80 ID:8hSoYL7m
昨日近くの家系に白人の男性2人と女性一人が来店してた
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 18:30:38.61 ID:anXRSBuz
>>650
北斗のちかくの　しゅん　も北海道ラーメンだな
北斗の店主は北海道出身らしいよ　オヅラがやってるニッポン放送の番組に
身の上話を投稿してた
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 19:01:46.63 ID:MfTYjGiP
東戸塚の「もりや」行ってみた。
ちょっと濃いめの中華そばという風情。ふつうにうまいと思ったよ。
チャーシューもうまいし、しなちくもたくさん入ってる。

道を下っていくと「浜寅」があった。夜はラーメン・昼はそばの看板が
出てた。変わった店だね。

その後国道１５号沿いにサイクリングしたんだが、生麦から東神奈川にかけてたくさんあるね、
ラーメン屋さん。話題の「めん創桜花」があったので、食べようと思ったら
つけそばしかないのね。オレはつけそばは食べないので、そのままロードに戻った。
あとは入りたいと思った店はなかったな。
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 19:25:46.12 ID:zI1OJ0kp
ﾎｶｲﾄﾞｳラーメン情報ありがとう！
そーいや、来来軒、北斗も許容範囲内だわ。
しゅんは行ったことないから行ってみようかな。

もっと旨いとこは無いかなあ・・・。

ペーパンと、すすきの中村屋が自分の中ではﾎｶｲﾄﾞｳラーメンの中では上位かな・・・。

縮れ麺の旨いラーメンが食いたい・・・。
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 19:42:19.52 ID:9VGsdSsB
>>647
来々軒があるさのさいあ
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 19:46:14.04 ID:8hSoYL7m
親は俺も薦めないな
味噌食べたけどものすごい普通だったから
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 19:48:21.34 ID:d/tW8uqO
しゅんはもう蒔田から移転したぞ。
今どこだっけ・・・
どさん子も、まだ店残ってるんだよな・・・
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 20:37:16.73 ID:xDQVm7Uj
>>648
381と同じ人？
それにいちいち嫌みレスしてる奴も一緒だな
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 20:53:13.26 ID:anXRSBuz
>>657
移転したんだ
いつ前を通っても空いてたもんな～
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 21:16:55.72 ID:pbMP1OyN
しゅんの移転先は東神奈川
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 21:18:16.61 ID:xH99fAEt
味噌てあまり食べないから詳しくないけど
ワールドポーターズにみそ源てのがあったね

味噌でよく食べるのは樹の冬季限定の味噌つけくらい
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 21:18:43.29 ID:qTny/j0O
>>641
久留米ラーメンなら鉄釜も行ってみたら？

>>647
なら自分で味噌ラーメン店や北海道系の店めぐって好みの店を見つけた方がいいよ。
ラー博の駅なら満足できるかもね。
たんぽぽ、和光、壱鵠堂、来々軒、味の時計台、札幌や、山頭火、
ラーメン子安、むつみ屋、満龍、汐のや、すみれ、おやじ
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 21:32:19.92 ID:xDQVm7Uj
普通の味噌なら麦田の酔亭
オリジナルな味噌なら流星軒の流星パンチ
あとたまに行くのはぺーぱんかな
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 21:55:00.25 ID:BEE1HMMu
>>663
麦田から山手口への辺り４～５軒あるべ
どこも入りたいが情報もないしコワイ　どこがうまくてどこまずい？
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:00:02.37 ID:Mi2Tm/Va
和光いいけど駅から遠いんだよなー
味噌は最近流星パンチしか食ってない
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:02:05.68 ID:G1sHjPdg
>>640
あそこは札幌の観光客向けラーメンの味を忠実に再現してるよ。
地元の人は行かないけど。
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:02:35.99 ID:xDQVm7Uj
>>664
いや、あの辺だと俺は酔亭だけかな
しかも味噌食べたいと思った時だけ
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:06:59.66 ID:G1sHjPdg
美味い札幌ラーメンが食いたかったら新宿か六本木まで行くわ
スレチだけど。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:08:41.87 ID:PtdsFhsx
幸栄飯店の味噌ラーメンが大好きでした
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:13:16.68 ID:JlrE/aR7
大輪坊行ってきた、濃厚なスープに中太麺が上手く絡んでて意外と美味しかった
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:16:57.60 ID:iq6Jqp/n
ネットで買え
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 22:42:27.74 ID:x6ZwO4AV
味噌なら俺はるい斗だな
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/04(土) 23:02:21.51 ID:an1HVM8h
>>652
しゅんは移転して今は東神奈川だよ
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 01:20:32.87 ID:qNENGDhu
>>648
いや、言いたいことはわかる
おっさんが多いからだと思う
すごい固定観念にしばられてるし、すぐ荒らしだなんだ言うし
まともな話にならない。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 02:33:53.35 ID:QtMw+Kff
まずいと言って通ぶってるだけと言ったらてんぱるしな
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 02:49:56.47 ID:DQuPtQ55
ウンコは苦くてうまいよね
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 02:52:09.54 ID:742BmWer
>>670
ググッても出ないとは
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 03:01:18.75 ID:X/dudqxk
るい斗の味噌はマッタリしすぎて嫌。
醤油の方がまだ良いのでは（それでも好きではないけど）。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 03:09:49.45 ID:DQuPtQ55
いや、ウンコは苦くてうまいよ、マジで
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 04:32:47.41 ID:bNoHkb9l
杉田に出来た二朗系の赤ひげラーメン食べに行った
チャーシュー厚くて多いし野菜と麺も超多くてまあ美味しかったんだけど
スープをﾄﾞﾝﾌﾞﾘに作っている段階で白い塩みたいな粉スプーン一杯入れてたんだけど
あれって味の素じゃ。。
二朗なかなか入りづらくて行った事ないんだけど、それって二朗系だと普通なの？
味の素使うって邪道な気が。。。違ってたら人の良さそうな店主よゴメン

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 04:49:39.21 ID:WWJetb9V
味の素は一流店のあかし
おいしい店はどこもつこてるよ
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 05:17:54.33 ID:bNoHkb9l
ありがと
今ぐぐったらあれって当たり前なのか
今までラーメン興味なかったけど家系食べてからハマって食べ歩いてたんだ
根岸の千家アブラ多め5mm位の層になっててうめー　チャーシュー日によって極薄だったりするけど
地獄ラーメン田中屋はドラゴんちより美味しかったけど、土地柄堅気じゃなさそうな店主が厨房で煙草吸いながら
作ってたのが印象悪かったなー
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 05:31:10.95 ID:Us/dC5rB
グルタミン酸ナトリウムを大量に入れてる店で頻繁に食ってると
ガンや高血圧、味覚障害になるぞＷ
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 06:27:15.00 ID:7LzfZ61k
ラーメンに健康を求めるな
寿命を削って食うんだよ
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 07:35:03.10 ID:Tqjkz0HU
>>680
味の素は高級品
二郎系だったらグルエースじゃない？
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 07:51:30.79 ID:R9SkxTAH
所謂ブルーカラー御用達の飯だからな、塩分と脂の塊
スパイスがない分カレーよりましといえるか？
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 08:00:42.89 ID:tLdXvUFi
>>680
>二朗系だと普通なの？
入ってない二郎の方がおかしいぐらいに普通
あと、邪道と言うが無化調うたってない店なら半分ぐらいは使ってるんじゃね？
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 09:07:25.73 ID:z0ljpd9s
>>686
たしかに庶民の食べ物だよな。
だから値段が高すぎたり、能書きが多すぎたりする店には、
オレは足が向かん。気軽に、気楽に食べたいよ。
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 09:15:34.41 ID:80pwC2B/
使っても使わなくてもわからないんだろ？
グルタミン酸ナトリウム入りの水と普通の水でブラインドテストやってもわからないよ。

元々色んな旨味が混在してるラーメンスープの中にグルタミン酸ナトリウム追加で入れても
入れたか入れてないかは判断できねーよ。

出来るって言い張る奴は科学を勉強しれ。

ああでも今時どんぶりに白い粉が入ってるの目撃して衝撃受けるバカがいるんだな。

乾昆布をすり鉢ですった粉入れても同じこと思えよな。
その粉がどんなに努力して精製されたか如何に問わず
白い粉入ってたら衝撃受けてたらいいじゃない。
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 09:33:42.60 ID:bNoHkb9l
>>689
なにイライラしてんだ
化学調味料の影響？
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 09:34:16.05 ID:Lbf9FocB
今はあまり見かけなくなったけど東南アジア行くとデカイ味の素の壜がデンと置いてあるよね
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 10:09:40.44 ID:0MzpWq9T
化学調味料を一切使っていませんと書くと
化調を少し使ってるのか沢山使っているのか分かりもしない
バカが喜んで食べる。

だからか化調を一切使わないとうたってる店をよくみかけるけど
化調を使わないせいで味に締まりが悪くて廃業していくのが気の毒に思う。
ちょっと使えば味がまとまって美味しくなるのに。
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 10:30:25.78 ID:Lbf9FocB
使っても使ってなくても美味けりゃイイと思ってる
使ってなくても充分繁盛してる店もある
廃れていく店は根本的に味に魅力がない
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 11:16:38.32 ID:/AB/IcB+
地元に課長使ってないのを謳ってるラーメン屋あるけどものすごい高い
そこまで多くも無い普通ラーメンで900円くらいする
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 11:26:37.89 ID:Uua0D/K2
>647
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 11:56:04.51 ID:tRbsYMtP
化学調味料を使おうが使うまいが、ラーメンなんて塩分過多、
脂べったりで体に良い食いもんじゃない。
味覚障害云々と言ったところで、あれだけ塩分たっぷりのもん
喰っておいて何を今更と言う滑稽さだぞ。
化学調味料頼りのラーメンは芸がないが、使い方が上手けりゃ
味も美味くできる。
結局美味きゃ良いんだ美味きゃ。
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 13:01:39.80 ID:afZJIOVp
ラーメンの化学調味料って一体何？
どこかに味の素入れてるの？
あの醤油ダレとかにはっているの？それともスープに入ってるの？
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 13:05:43.53 ID:c634DOGD
醤油に入ってるのもあるんだろうけど大体別の白い粉だろ
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 13:16:15.44 ID:R9SkxTAH
また、「化学調味料無使用」という表記は、単に「うま味調味料」を使用しなければ標榜できるため、実際にはタンパク加水分解物や酵母エキスのような他の食品が代用されている場合がある。
これらには原料を塩酸で加水分解反応を起こしたものが含まれ、かえって「化学的」な食品を摂取してしまう可能性がある。

とまあwikiより
続きは調味料板でやろうや、スレチぽいしね
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 13:20:23.11 ID:tLdXvUFi
入ってる方がうまいならそっちの方がいいな

>>689
勉強家のお前に聞きたいんだが

>入れたか入れてないかは判断できねーよ。

なんでじゃあラーメン屋は入れたか入れてないか判断出来ないようなモンを買って入れてるんだよｗ
乾昆布の粉とグルタミン酸ナトリウムが同じとか、言ってる事が支離滅裂だお
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 13:22:19.30 ID:7Skzy1LY
ｸﾞﾙが無いと二郎系は始まらない
あとWINS横のいろはで丼に粉をチャッチャと入れてんのを見てるとなんかじんわり来る
まぁ懐やら何やらが冷えきってるからなんだろうけど
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 14:15:02.03 ID:Am3fgs7i
濱虎
タイミング悪いとラーメン出てくるまでに25分位かかる時があるｗ
あと、ドンブリが変わって微妙になったと思う。
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 14:26:48.91 ID:80pwC2B/
>>700
釣りなのか本気なのかわからんけども、本気なら文盲過ぎる。
理解されないのが我慢出来ないから一度だけ書いておくけど２度目はないです。
世の中には何言ってもわからないバカがいることは理解しているつもりなので。

旨いか不味いか判断することと、課長が入ってるか入ってないか判断することは全く別のお話。
あなたは旨いもんを食いたいの？課長が入ってないものを食いたいの？
両方なの？
認知的複雑性が低すぎです。

私は、課長が入ってるか入ってないか、人間の舌じゃわかんねーよって言ってるだけよ？
それ以上でも以下でもない。入れた方が旨くなると店側が思うから入れてる訳。
お店は、課長を入れてることを知って欲しいから入れてるんじゃ無いのよ？
そんな意味不明な店があるならとんだド変態だーよ。いや、そういう変態、嫌いじゃないけど。

｢入ってるか入ってないかわからないものをなんで入れるんだ？｣
ってあなたの質問は全くの的外れなんです。

もう一つ。
グルタミン酸ナトリウムと、昆布の粉が一緒だとどこに書かれてるの？
そんなこと書いて無いんだけど・・・。

白い粉が入ってるだけで、偏見を持ってしまう無課長厨に対して、
｢もしその白い粉が、お店が一生懸命作ったものだとしたら？
あなたの偏見は間違いということになりますよ？どーすんの？｣
という意味を込めて、昆布粉の例を出しただけ。それ以上でも以下でも無い。

あなたが小学生とかなら、その意味不明な質問も判るけど良い大人なら、頭が悪すぎだと思います。
この件に関してはもうレスしませんぬ！
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 14:38:13.85 ID:hFTKlPuQ
本牧の大将がはじまりで基本のラーメン屋さん、金儲けに励んだ吉村以降のラーメン屋とは大違い。
ﾊｲﾐ――――っ
ﾊﾟｯﾊﾟｯﾊﾟ
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 14:46:00.15 ID:YTRNpl98
>>703
この件に関してはもうﾚｽしませんぬ！
しませんぬ！

お前バカだろw
人間の舌ではわからないってのがお前の主張なんだろ？
それに当たり前の疑問投げかけられたからってキレないでほしい
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 14:47:00.75 ID:80pwC2B/
すみません。酔っぱらってるので言い過ぎました。
僕ちゃん生理なんです。ﾍﾞﾛﾍﾞﾛﾍﾞｰ
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 14:57:57.86 ID:cNgRe/5Z
横浜駅周辺のみんなのオススメラーメン屋の場所教えろください


俺は地下街のペッパーランチの正面のが好きなんだけど、そこしか知らない(´･ω･`)
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 15:05:28.54 ID:afZJIOVp
ペッパーランチってポルタか？一風堂かな。
ならば、近くにある玉泉亭のサンマーメンでも食べてみれば。
あとは、ちばき屋。味玉発祥の店。
それからスカイビルの壱八家。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 15:08:57.55 ID:7Skzy1LY
東口か…残念
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 15:17:39.23 ID:80pwC2B/
>>705
｢課長が入ってるか入ってないか、人間の舌では見極められない｣という主張に対して
｢じゃあなんで入ってるか入ってないか判らない物を入れんの？｣って質問のどこがまともなんだい？

そもそも、その質問自体、破綻してるでしょう？

貴方は、嫁が、料理に隠し味として、何かイレギュラーな調味料を入れる時に、
じゃあ、例えば、嫁が、貴方に美味しいと思って欲しいから、
カレーにチョコレートを入れようとしてる、としましょうか。
で、貴方は嫁に｢チョコレートを入れても、チョコレートが入ってるか、入ってないか
認識出来ないから、入れる意味無いから入れないで！｣
って言うんですか？


なんだか、変な拘りが強い、先天的に脳に何か異常がある、自閉症の人かなんかですか？
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 15:22:00.31 ID:In1FoKB1
zsa
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 15:27:46.25 ID:80pwC2B/
すみません。酔っぱらって言い過ぎました。
ｹﾁｬﾏﾝなんです。
ｳｯﾋｮｰ！
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 15:50:39.28 ID:7WQitfSI
>>674
やっぱりオッサン多いの？
チャネラーの平均年齢は40前半って聞いたことあるけど本当だったんだね！
だからウンチクぶった卑屈なスレが多いのか。納得した。

俺の知り合いの横浜の人達は開放的で世話好きな人多いもん。
チャネラーは何処の土地でも特殊だとということが実感できて良かった。。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 16:08:27.71 ID:cNgRe/5Z
>>708
地下街ってのはダイヤモンド地下街です。

ひとまず玉泉亭とやらに行ってみます。
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 16:17:19.23 ID:0MzpWq9T
チャネラーとかｗ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 16:24:47.83 ID:7Skzy1LY
ﾆｼｸﾞﾁﾃﾞｽｶ…ﾃﾞﾊﾂｷﾞﾊｾﾞﾋﾃﾂｶﾞﾏ…ｲｴﾅﾝﾃﾞﾓｱﾘﾏｾﾝ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 16:34:19.58 ID:kTmGsG5l
ペッパーランチの目の前って鐵釜じゃなかったっけ
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 16:54:28.51 ID:y53p2oXw
>>680
お前さ、想像で語るの辞めろや。
最後にごめんて言えば許されんと思ってんのかカスが
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 16:55:00.17 ID:80pwC2B/
鐵釜、札幌や、横浜家は横浜駅周辺のラーメン三銃士☆ミ
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 17:15:18.22 ID:YTRNpl98
>>710
誰と喧嘩してるんだお前ｗ
レスしないんじゃなかったのかお前ｗ

>グルタミン酸ナトリウム入りの水と普通の水でブラインドテストやってもわからないよ。

って事はお前の理屈だとグルタミン酸ナトリウムには味は無いんだろ？
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 17:16:37.87 ID:1+XKNT2w
ヨドバシ地下の店が空いてていいな

【再開発】専門家らが「横浜駅周辺大改造計画」を検討-エキサイトよこはま22 [11/06/02]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1307145156/

オレが生きている間に完成するんだろうか
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 19:43:14.14 ID:qNENGDhu
>>713
>>706
とかおっさんが書いてるんだぜきもくて読みたくもねぇわ
消えてほしい
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 19:47:38.25 ID:742BmWer
> グルタミン酸ナトリウム入りの水と普通の水でブラインドテストやってもわからないよ。
いやわかるでしょ。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 20:02:05.68 ID:afZJIOVp
>>714
なら鉄釜という久留米ラーメン、タンタンメンの店の近くのペッパーランチってことか。
とりあえず両方とも行ってみて、それから東口へ。
一風堂、玉泉亭、ちばき屋、壱八家。
或いはヨドバシの地下にもチャブトンという博多ラーメン店、清正という熊本ラーメン店もある。
清正はエセだからオススメしない。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 21:47:44.54 ID:pYKqusOR
>>723
実際にやった事無いけど人間の味覚でわからんのだったら入れる意味無いよなぁ
アル中の舌には感じ取れないっていう意味かもしれないが
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 22:19:01.80 ID:WWV6cG+n
>>707
家系嫌いじゃないなら壱八屋はお勧めかな。
スカイビルのレストラン街にある。

ところで一風堂はハンズの隣、ロフトが入ったビルの
レストラン街、あともう一店あるけど行列に差があるのは
なぜなんだ？
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 22:20:27.19 ID:DQuPtQ55
壱八家いくならゴル麺いけよ
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 22:30:09.38 ID:RGa1pc3P
ハウス系はやめたほうが無難
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 22:42:22.60 ID:Lbf9FocB
>>725
出汁が簡単に採れる方法だと考えればいいんじゃない？
例えば鰹節も羅臼昆布も簡単に出汁が抽出できるように加工されたものでしょ
味の素等はグルタミンがもっと簡単に採れる、（てのは語弊があるみたいだから添加できると言った方がいいかな）便利なもの
材料費と光熱費を掛けて丁寧に材料から抽出して添加するのもありだし、所謂化学調味料と呼ばれているものの材料費だけで簡単に添加するのもあり
どっちにしても出汁がないと旨くないからどちらかの方法を選択してるだけ
あとは受け手の考え方次第
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 22:55:11.63 ID:pYKqusOR
>>729
言ってる事は正しいが根本的に話が噛み合ってない

グルタミン酸水と真水の味の違いがわかるかわからないかの話だ
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 23:04:07.96 ID:80pwC2B/
言葉が足りなかったので捕捉。
ブラインドテストでもわかんねーよっての、ブラインドテストの方法は

味の素添加された水を飲ませて、
｢何が入ってるかのヒントを与えず｣
｢『味の素が』添加されている｣ことを当てる。というテストのこと。

ここで｢昆布出汁から昆布の風味を抜いたもの｣とか答えてもダメ。
｢味の素が入っている。｣ことをピンポイントで当てなきゃダメ。

伝えたかったことは、｢自分の舌で、気付かない癖に、
入れてるであろう瞬間を目視したとたん、課長課長過敏になってうるせぇよ｣
ということ。

化学調味料とは何か？
うま味とは何か？
ググれカスと思うよ？
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 23:15:54.95 ID:pYKqusOR
はいはい
後付で恥の上塗り乙乙
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/05(日) 23:21:33.00 ID:YTRNpl98
言葉が足りなかったじゃねーよ
グルタミン酸ナトリウム入りの水と普通の水でブラインドテストって書いてるのがどう補ったらそうなるんだ
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 00:13:28.60 ID:Pfqo8pEN
おまいら　ツマンネ　ラーメン屋の話をしろよ。
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 00:22:27.20 ID:tFl1znZx
ならばうまいタンメンの店教えれ
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 00:34:13.49 ID:/oMIh3ok
五番街の龍王とか
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 00:36:56.15 ID:XiwJFUVV
野毛の大来とか
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 00:44:20.18 ID:Pe6Gr95R
鉄釜行ってみたら
前より普通にうまくなっててワロタ
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 01:29:08.97 ID:pyW3CKSB
まあ二郎とかグルタミン酸ナトリウム食ってるんもんだからな
１食であんなに摂取して年中食ってたら肥満以上に大きな病気になる
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 02:05:02.37 ID:XiwJFUVV
そもそも普段は喜んでラーメン啜ってるくせに
そのラーメンに化学調味料が入ってる聞いたとたん騒ぐ奴がアホなんだよ
化学調味料にどういった悪いイメージ持ってんだか知らねーけど
健康気にすんなら初めからラーメンなんてものは食うなよジジイども！
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 02:12:02.12 ID:pyW3CKSB
>>740
週に１～２度のペースであちこちばらばら食い歩いてるラーメンオタと
二郎系年中並んで通ったり豚骨化調の家系九州ラーメンばっか食ってるオタとは
まったく違うんだよ摂取してる成人病の元の「量」が全然ｗｗ
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 02:14:59.82 ID:ZyK+BDZK
少なくとも二郎系はさじ1杯ぶち込んでるのを目にしてるな
ふりかけサラサラとか言うレベルじゃない
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 02:39:03.62 ID:XiwJFUVV
>>741
特にオメーにレスしてるわけでも二郎に限った話してるわけでもないんだから
そうムキになんなよオッサン、カッコわりーなｗ
どういう奴をアホって言ってんのか良く読めよ！
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 04:45:58.46 ID:GW2q5nIX
我ら、うま調三人衆

http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/products/brand/ajinomoto_3.html
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 05:13:39.77 ID:M/AVU6Hh
>>743
おい、君、ウンコでも食ってろ
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 06:47:00.20 ID:IzskNAuX
>>731
>>743

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
二朗ばっか食ってるとこういう脳みそになるんだなｗ
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 08:02:30.44 ID:cVtEECbT
だから調味料板でやれと…地域関係なく荒れる話題なんだから

スタンプラリー回ってる人いる？丼ちょっと欲しいけど急いだ方がいいんだろうか
あと冷やしで美味かったとことか
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 10:08:00.70 ID:DonhitBQ
中国の安食堂いったら味の素を凄まじい量使ってたぞ
中国だと二郎で標準レベル
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 12:59:46.21 ID:GqWcz26s
スタンプラリー、浜虎だけ行ったけど冷やし微妙過ぎたｗ

あと、前からだが店員の態度の悪さね

(多分、中の人ではないが運送係りのアンチャンかな？)タバコくわえながら麺箱運んでるの見た時はさすがにひいたわ
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 13:06:17.99 ID:IzskNAuX
スタンプラリーの景品って限定？？前はドンブリ３００個まで先着だったよね
前回はあっという間に景品無くなってて集める気なくしたからなー　期間中必ずもらえるなら集めたい
景品も店舗事に違ってて店の数だけバリエーションあるのかね
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 13:25:05.26 ID:01Q4AuMK
へぇ、前回の丼って早々に無くなったんだ
あの頃はニートだったから楽勝だったんだが今回も同じ数なら駄目だな

宣伝文を見ると各店舗オリジナルグッズみたいに書いてあったから
文面どおりなら店舗ごとに違いそうだよね
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 13:42:28.01 ID:4YDNck5Q
>>750
どの店舗がどれくらいの期間で無くなったの？
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 14:44:22.50 ID:AABRnRTn
>>748
ホーシャオシェンの映画になかったっけ？
ガキが味の素全部舐めちゃって怒鳴られるシーン
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 18:00:07.12 ID:DAWRKwkL
なんかスレが伸びてると思ったら
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 19:33:21.28 ID:TYiCKSIe
>>735
今なら丹行味素の野菜タン麺だろ。
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 20:55:01.84 ID:IzskNAuX
>>752
前回は全店共通でドンブリでしょ？今回は店ごとに違うとか
Tシャツやら
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 21:34:27.88 ID:4Ok7Avsu
丹行味噌って、
食べログ投稿をすることを宣言すると
味玉サービスを賄賂でくれる店だよね！
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 22:53:36.98 ID:OhJQMSyC
>>735
とりあえず野毛商店街のラーメン屋を全部回って
タンメン食ってみよう。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 23:14:57.82 ID:oLvKLQWq
野毛に「真」というラーメン屋ができてるな
今度、行ってみる
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 23:28:23.40 ID:BP0uvQ1R
>>759
どこらへん？ソースある？
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/06(月) 23:47:46.27 ID:oLvKLQWq
>>760
>>760
野毛ゴールデン（横浜最強おでんの看板がある店）から野毛本通りを吉田町方面に
少し行ったところ　
野毛の麺屋真　で検索するといろいろ出てくるよ
しかし、開店は3月だったんだな　全く気付かなかった
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 00:10:54.95 ID:T6GYMn9a
スタンプラリーってさ、同じ店で10回食ってもダメなんでしょ？
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 00:16:01.18 ID:LkyqNZxM
ラーメンマップ誰か作ってくれよ
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 00:18:21.65 ID:VtK1nTTD
酒屋の隣か
何度も前通ってるのに気がつかないなんて・・・
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 00:24:40.97 ID:ROpOSQLv
丹行味素ってネットでべた褒めだけど
あの高評価と実際の味に大きなギャップを感じる。
長年営んでる町のラーメン屋のスタンダードなタンメンのほうがずっと
美味いと思うんだが・・・・。
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 01:05:09.35 ID:3dCNHrR/
人によって味覚が違うんだから仕方ないさ

まぁ俺もあんま美味いとは思わんけど、昔ながらの中華屋のよりは好き
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 01:28:45.64 ID:jY1oM43w
あそこはグルタミン酸ナトリウムおたまで掬ってドサ入れしてる店ｗｗｗ
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 02:09:18.10 ID:T6GYMn9a
横浜ウォーカー買いそびれた
スタンプラリーの詳細見れるサイトってある？出来れば画像付きを頼む
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 02:58:26.35 ID:Fvgcsphk
>>761
なんだ知ってたわ
違う名前のラーメン屋かとおもったわ
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 06:39:21.58 ID:IE+MVjOc
あそこまで大々的に食べログのこと打ち出してる店も珍しいよな、せいぜい貼り紙くらいだと思ってたんだが
しかしおかげでネットの評価が信用しにくくもなったタンギョーミソ
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 08:25:18.88 ID:WMrFANjJ
>>758
丹行味素のレポもよろ
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 08:26:20.03 ID:VtK1nTTD
RDBもそうだけど目安くらいに考えてる
あとはその他のブログ記事と同様に場所・営業日時・新メニュー・季節メニューの確認用
自分と好みの似通ったブロガーの訪問譚のほうが参考になる
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 09:11:46.70 ID:e35kTQzV
スタンプラリー前より期間長いし、商品必ずもらえるなら集めるんだけどなー
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 10:49:33.48 ID:j+ask0D6
次郎が豚のエサにしか思えないような俺には
ラーメンデータベースのランキング自体はあまりあてにならない。
点数にばらつきがあるような店だと気に入ることが多い。
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 12:22:37.22 ID:bSfK1SwU
二郎は信者がせっせと足繁く通って採点してるからな
パンピーが30点つけてても、信者が10倍90点をつけてランクが上がってしまう
ＲＤＢでも食べログでもそんな感じ

こないだ中山店の接客がすごくいいって評価を見て笑っちまった
そりゃ二郎にしてはいいのかもしれないが
食べ終わった客が気を利かせて拭いただけのカウンターに次の客を通すとか
他の店ではまず見られん
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 12:32:51.66 ID:ivuE+p7x
味覚オンチな上に頭まで池沼とかほんと迷惑な連中だなぁ
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 13:41:39.17 ID:HSWXnCUs
二郎は信仰だから部外者から見ればただのカルト
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 13:51:16.50 ID:iLT+Wox6
二郎っていつから宗教くさくなったの？
昔は汚いだけのラーメン屋だたと思うんだが
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 14:33:57.24 ID:RpF7qAj/
ダウンタウンの松本がテレビで騒いでからじゃない？
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 14:50:10.97 ID:Z9zGxLoJ
まぁここにはいろんな人がいるからなぁ
豚の餌認定したり宗教・信者認定したり忙しい

同エリアで利害関係絡んでたら死活問題だしね
中には本当に嫌いな人もいるし
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 16:50:12.55 ID:ivuE+p7x
本当に嫌いに挙手しとく
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 17:31:32.16 ID:59R2zaja
豚の餌ってのは聞き捨てならない（そこまで貶める必要は無い）が、
ラーメンに非ずってんだから、ラーメンスレには馴染まないよな。
変なの湧いて来るし。
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 17:59:57.32 ID:j+ask0D6
>>782
豚のエサは言い過ぎかもしれないが
あの、口に目一杯詰め込んで頑張らなきゃ麺にたどり着けないモグモグ感、
脂ぎとぎと、量の多さ、

客にデブが多い、関内店のような、狭いカウンターのみの店

ラーメンとお客とお店が渾然一体となって

まるで狭い豚舎で一斉にエサ食わされてるような感覚になるんだよ・・・

ラーメン自体を指して豚のエサと言ってる訳じゃない。
そんなことを考えると、豚のエサと呼んでも良いやと思えてきた・・・
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 18:25:05.22 ID:ivuE+p7x
豚のほうがいい物食ってんだろって突っ込みはOKなん？
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 18:26:41.55 ID:59R2zaja
>>783
ま、養鶏場見たいな店も在るしなｗ
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 18:35:57.08 ID:8gk/qYYK
二郎に慣れると、他のラーメン屋のトッピングでは物足りなくなるんだろうな
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 18:35:58.47 ID:Z9zGxLoJ
無駄に改行してるやつはレスと同じで中身薄い
中身薄いから改行して誤魔化してるってのもあるけど
これ豆知識ね
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 19:00:44.15 ID:efIapWMV
それって今む…いやなんでもない
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 19:13:39.04 ID:59R2zaja
>>787
チープな解説、御疲れさん。
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 19:29:06.76 ID:3AVa1OsK
くそ不味いとは言わないけど、
あの量でよく途中で飽きないなと思う。
俺も大食な方だけど半分くらいで飽きちゃうよ。
家系みたいに途中で味変えるのも難しそうだし。
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 20:07:07.16 ID:ROpOSQLv
今はインスパイア系が沢山出てきてるから
まともな接客できない・まともな衛生管理できない・バカみたいに塩辛い味付け
等の純二郎系も考えるんじゃないかな。
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 20:48:14.89 ID:1helBtx7
今日、ひさしぶりに磯子のがんこ亭に行ってきた
地味だと思うけど、普通に旨いと思う
トッピング自由で５５０円は価値ありです。
もう２０年位通っています。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/07(火) 22:35:34.41 ID:ivuE+p7x
がんこ亭は良心
あの値段で良く大丈夫だなぁと何時も思う
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 01:21:44.39 ID:t4sAeBKr
がんこ亭は良心
磯子家は暴力
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 01:28:43.73 ID:dwdrUF4E
>>775
つまり宗教？
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 03:22:18.74 ID:qskmxU+I
でだて屋はどうなん？あそこら辺のさあ
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 07:08:25.37 ID:neAn9zdk
西口大勝軒でバラ肉カレーを太麺で注文してた人がいたけど、
他のつけ麺では頼めないんだろうか
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 07:11:03.02 ID:458F5+5z
>>794
暴力？？
磯子家すげー臭いするけどマンションの上の階の人大丈夫かね？
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 09:21:14.16 ID:m2BZ909n
磯子家超まずい！
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 09:52:06.61 ID:xeZhBVz/
寿々喜家の上もずっと空室ありになってるが、
まあラーメン屋の上なんて住みたくないよなw
一階がコンビニのマンションですら結構…って聞くし
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 10:06:53.74 ID:YTsHdgtC
飲食入ってるとどうしてもゴッキー問題や生ゴミやとそれ目当ての害獣問題が出てくるからね
あと臭いね
学生時代、アパートの隣がパン屋で丁度部屋の窓の下辺りに換気口があって、毎日ドーナツ揚げる匂いで胸やけした
パン屋でさえアレだったから豚骨とかキツイだろうな

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 16:01:16.83 ID:w3MIiNEK
>>794
良心と来たら親心ぢゃないのか？
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 18:50:23.72 ID:TJjBsLgR
九州一番の正面の寅や。
初めて行ったけど全然あり。

満腹ラーメン食べた。

次は塩か醤油を食ってみるわ。
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 22:09:37.81 ID:fN0/KGAt
>>803
俺も寅やは好きだな、強いて言えば、もう少し麺細い方がいいかなと思うけど
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 22:18:06.10 ID:/LWHRpwq
塩と醤油がある店はどっちを食べるか悩んでしまう
行きにくい場所だとなおさら・・
維新、しなちく亭、浜虎、樹、Ｇ麺、流星軒・・・
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 22:27:58.76 ID:y8luXA3P
基本の醤油からでいいんじゃないの
それで旨ければ次回は塩って事でさ
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 22:38:17.50 ID:P69Jf/l+
毎回塩を選んじゃって他の味を喰う機会が来ない
流星軒はパンチだけど
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 23:08:32.84 ID:t4sAeBKr
>>798
>>802
行ってみりゃわかる
あの店は存在自体が暴力
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 23:33:25.43 ID:qskmxU+I
>>803
もう何十回も聞いたわ、中国人二人でやってる半端な二郎インスパ店だろもうわかった
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/08(水) 23:39:50.58 ID:q2RY17QI
>>805
某ブロガーは初めての店では食券機の左上を頼むらしいぞ
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 00:30:38.53 ID:jZErxY+a
でも、左上論理ってコレクター型のラヲタだけじゃない…？

素直に食べたいの食べるのが一番でしょう
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 00:38:49.05 ID:lH85KHrp
>>811
その何を食べたいのかも決められない奴の話じゃね？
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 01:07:28.75 ID:CRpZmxH7
>>785
養鶏場が博多ラーメンであるのなら、
養豚場は何ラーメン？
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 01:26:55.59 ID:eAdP5zIF
初めて入った店では全部乗せを頼んでしまう…

>>797
好みは聞かれるけど、麺の種類は聞かれたこと無いな
バラ肉カレーを試してみるか
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 01:39:24.18 ID:uUxBR6Lx
初めて入った店ではその店で一番メインっぽいメニューを頼んでみることが多い。
それが大抵券売機の左上にあるんだよね。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 02:10:53.79 ID:06EEKzf1
左上　にあるのがおすすめじゃないこともあるし
いろんなところの評価みて左上以外がうまかったりすることもあるからなぁ
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 06:33:40.64 ID:MSrJkyC2
左上に特乗せ系メニューがあると「うわぁ…(;^ω^)」てなっちまう
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 08:34:11.89 ID:ivkyZlwF
オレも初めての店では一番シンプルな「基本型」っぽいのを食べるな。
その店の味の基本が分かるような気がするから。思い込みかな。
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 09:01:42.91 ID:Pep1qGZr
俺の(特になかなか再訪できない店の)場合は
店の名前を冠したメニューか、「特製」とかついたメニューを
選んじゃうことが多いかな。
滅多に行けないと欲張りたくなる。
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 09:12:03.37 ID:4JD5Fgjk
餃子を頼む頻度は減った。
外注の餃子使って手を抜く店多すぎなんだよ。
821 ： 忍法帖【Lv=1,xxxP】 ：2011/06/09(木) 09:49:58.96 ID:Rwz73yoQ
test
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 10:15:33.51 ID:Sx9yRw/x
家系って大体醤油より塩の方が旨くね？
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 11:04:31.05 ID:lRyXnOhZ
家系の塩って時点で色々おかしいけどな
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 11:08:22.44 ID:06EEKzf1
券売機がなくて左上がわからない店は？？？
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 11:25:18.59 ID:7F1jrKv0
塩は醤油に比べれば外れることが少ないね
簡単てわけじゃないとは思うけど醤油よりハードルが低いんじゃないかな

初訪問では看板メニューの基本をオーダーして気にいったら他メニューも
塩か醤油で迷ったら店の人に「初めてなんだけど・・・」と聞いてみてる
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 12:09:58.73 ID:Za4elUqt
>>817
ゴル麺「……。」
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 14:56:36.63 ID:lH85KHrp
>>824
おバカちゃん、オマエ仕事出来ないだろ？
”左上”の意味を考えてね
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 15:02:03.17 ID:CRpZmxH7
>>827
そんなにアニソン好きなのかよ・・・水木が・・・
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 15:09:49.15 ID:Sx9yRw/x
八の字屋の新メニュー誰か食った？
あそこ徒歩で行くには辛すぎる
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 15:33:25.22 ID:CRpZmxH7
新メニュー？まさかのつけ麺か？
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 17:25:59.07 ID:3iOSqMxQ
>>141
ハウス加賀谷、結婚したな
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 18:21:01.48 ID:+jVXqYhx
今日の晩御飯はハウス系だな
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 19:23:02.23 ID:3iOSqMxQ
>>832
じゃあ俺はククレカレーだ
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 20:07:14.70 ID:CRpZmxH7
>>832
どこのハウス系で食うの？
ちなみ今はハウスじゃないよ。
だから元ハウス加賀谷。
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 21:15:45.37 ID:sxgM8/1g
ゴル麺は種類がありすぎてどれを選ぶか迷ってしまう。
初めて行くやつは何がおすすめ？
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 21:20:58.07 ID:lRyXnOhZ
>>835
未経験者を装いながら
随分ゴル麺に詳しいやつだなｗ
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 21:23:30.68 ID:sxgM8/1g
うん、ゴル麺の券売機まで行って
種類ありすぎだろ、、、って思って買う気なくして一風堂に行った。
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 22:00:33.09 ID:KH+KnA4b
みなおかで浜ちゃんらーめんやってたけどおにぎり美味そうだったな
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 22:10:25.13 ID:CRpZmxH7
>>835
あそこは店名にもある黄金の名が付いたつけめんだな。
種類が多いと言っても６種類しかないよ。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 22:30:16.00 ID:06EEKzf1
そういやあゴル麺、つけ汁の入れ物石鍋っぽいのに変わってたな
値段もあがってたけど
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 22:30:27.97 ID:935vJMFt
ワロスｗ
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 23:06:15.74 ID:6HWWu01v
ゴル麺極上最上！一番！とにかく味第一だから多少の怠慢な接客なんて我慢我慢！旨いからね！！！！！！！！！！
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 23:33:11.40 ID:FwHBawFD
せやろか
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/09(木) 23:35:03.53 ID:y5HnyE5e
>>829
「イタかんラーメン」ね。しばらく前に食べた。確か春先に出たかと。個人的にはヒット。奥深い味わい。
スープはいつもの出汁に味噌，具材は茹でモヤシ・刻みこんにゃく・モツ・ニラ・白髪ネギ・赤ピーマン・ガーリックチップ。
「味噌煮込みモツラーメン」と思いきや，隠し味にトマトソース(「イタリアン」→「イタかん」の「イタ」)。コクのある味噌でありながら，さっぱりとした後味に。
そして少々豆板醤。(「豆板醤＝唐辛子」→「イタかん」の「かん(韓)」)。ちょっとしたアクセントになる。それほどは辛くないので，辛いのが苦手でも大丈夫。
845 ：844：2011/06/09(木) 23:37:20.66 ID:y5HnyE5e
昼20食，夜10食の数量限定。確か11:00～20:00で日曜休みだったかな。
たまに変則営業時間のことがある。
土曜の14時頃に食べた。
徒歩じゃキツいねぇ。近所だし車も原チャリもあるのでよく行くけど。
徒歩なら磯子駅東口から15分歩くか，根岸駅からバスで浜で降りて15分歩くか。
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 00:02:32.22 ID:b50IRve5
ゴル麺はうまい！うまいんだよ！アンチ黙れ！
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 00:06:40.71 ID:IguEUBvV
ジンタンはアナルよりメンマが好き
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 00:23:46.71 ID:9BkjilFO
弘明寺商店街の中にその松壱家とゴル麺の両店で修業した人が出した店が
出来たぞ。
ラーメン琉二家だったかな

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 00:32:39.48 ID:n2OkRSeG
>>848
こういっちゃ悪いけどふつうに化調量がひどい
食った後に下の歯の唾液の溜まる奥の場所にいつまでも
変に気持ち悪い甘ったるさがずーっと残るのが典型的な証拠
赤ひげとかのスープもひどかった
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 06:21:33.22 ID:MPSUH6dD
>>635Ｇ麺の冷やし食ってきた
去年の冷やしってみそだっけ？あれ冷やし味噌試作品？は冬だっけ
とにかく去年ではなく2009年改って書いてあった

結論から言うとめちゃくちゃ美味い
冷やし中華風って書いてあるけどあくまで風であり冷やし中華の要素は味に関しては皆無
俺も最初「冷やし中華かーどうしよう」って迷ったけど本当よかった　キュウリが千切りな点以外冷やし中華ぽさはない

味はイタリアン系のつけソースにたくわん、クリーム系チーズ？、例のうめっぽいやつが入ってた
味に深みにありしっかりとしてるのにくどくなく夏らしいさっぱりさもあった
麺はよく絡むよう工夫された平内麺　
完成度はめちゃくちゃ高い　2009年冷やし未食だから比較できないけど、去年の冷やし味噌に負けず劣らずのクオリティ

少なくとも浜虎の1000倍美味かった
ごちそうさま
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 06:26:36.19 ID:MPSUH6dD
>>837ゴル麺って店の中に食券あるよね　入って出ていくとか強者だなｗ

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 07:25:58.14 ID:yFq+99ZE
>>850
2009改か・・・期待出来なさそうだな・・・
あんた信者か？
G麺より浜寅の方が旨い時もあるよ？

ファッションラヲタは案外レア感大事にするね。
店主と話して悦に入るブロガーとか。

うまけりゃなんでもいいや。
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 07:36:26.04 ID:p+WT2UUd
>>835
横浜駅周辺で唯一の二郎インスパイアメニューの豪麺だな
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 07:46:28.01 ID:r6fPCGpk
家系のお店のＴシャツがほしいのですが、どこか販売してあるとこありますかね？
ちなみに六角家は購入済みです。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 07:53:43.94 ID:5BKmbuJc
松壱のレシピは、大サジ一杯の化学調味料をラード汁で割るから。
それを美味いと感じるのは、舌が騙されているだけなんだよね。
そのうち、脂っこい物しか美味しいと感じ取れなくなる。

悪魔のラーメン、松壱。
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 07:59:35.79 ID:yFq+99ZE
>>854
野毛の三陽のﾃｰｻﾂは？


あと、1000倍！とか絶対！とか言う奴に録なのいない。
何を根拠に？中卒か？
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 08:50:03.83 ID:b50IRve5
松壱はうまい！うまいんだ！アンチ黙れ！
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 09:07:59.99 ID:yFq+99ZE
化学調味料使ってようがうまけりゃなんでもいいよ。
全て粉末から作ってようがうまけりゃいいよ。

そういや、ラーメンスープ持っていったら、それそっくりに、
薬品で再現してくれるサービスがあったはず。
薬品つっても、もっていったラーメンスープと成分はほぼ一緒になるんだけど。

料理は化学なんだから、化学調味料云々言うのはアホらしい。
バカ共を皮肉るために、とうもろこしから化学調味料を精製する所もやってるラーメン屋とか出て来ないかな？
コストかかりすぎるから、その分金額はラーメンに上乗せしてな。
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 09:15:03.37 ID:SBc2d4On
>>850
去年の冷やしは浜寅時代の改良だったはず。
まだ、今年のは食べてないけど、2009年も旨かった。

浜寅の冷やしは、そのG麺の店主が作った奴が好きだった。
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 09:15:12.62 ID:Scsl89ww
>>858
化調の問題点を把握して無いだろ
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 09:36:12.13 ID:2RBKZJkB
浜虎の冷やしはG麺の中の人がいた時のカッテージと冷やしトマトの奴が最高だった
トマトも湯剥きした初期のバージョン
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 10:22:21.33 ID:rLIrfIt4
>>860
チャイニーズシンドロームのこと？
どんな調味料だって使いすぎれば舌がイカれることには変わらんだろ
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 10:42:35.25 ID:lHgjgiUN
>>855
つーかもうほとんどのラオタは
脂っこいのしかうまいと感じなくなってると思う

脂しか入ってない二郎とかラー博の駅とかが評価されてるのが一例
脂に頼ったラーメン屋が多いけど、あんま頼らないラーメン屋がもっとほしい
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 11:08:23.30 ID:0BJukprW
北海道のラーメンのラードの膜は冷めないように工夫している
意味でもあるんだろ?
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 13:12:21.99 ID:bHJnP5K0
852のもの凄い先入観ラヲタっぷりに笑った
食べてもないのに相手の人格否定とかｗ

>>861
あん時の冷やしはマジで最高だったな
Ｇ麺でやったそれの焼き直しは当時の浜虎よりはうまかったけど
値段が高い分美味しいかと言われると微妙だった
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 15:36:22.17 ID:2RBKZJkB
>>865
アレで自分の中のハードルが上がっちゃって
以降これは旨いと思った冷やしは維新の煮干冷やしのみ
流星軒の冷やしもそこそこ面白くていいんだけど完成度はイマイチ
山頭火西口店のみやってる冷やしそばはわりと好みだけどアレにはだいぶ及ばない
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 15:49:13.70 ID:bHJnP5K0
>>866
その前の年にやってた冷やしは単に普通のラーメンを冷たくしただけって感じで
しかも麺がガチガチに硬いはっきり言って失敗作でなー

で、翌年の冷やしはそれをクリアーしただけじゃなくて
メチャクチャうまくてびっくりしたよ
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 17:14:08.48 ID:oa5qG9Hc
初めて浜虎の冷やしを食べてみたけど、かなり微妙。
お、悪くないかな？と思う一瞬もあるけど、食べ進むにしたがって、キツイ塩辛さが舌に残った。
あと、もう少し麺が短いほうが食べやすいんじゃないかな。なんか絡まって持ち上げにくかった。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 17:48:16.07 ID:0BJukprW
G麺の椅子はサスペンションがついていて
デブに優しいから好き
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 18:06:35.41 ID:xl+jjTPC
龍味が横浜で一番美味いって言ったら友達に叩かれた
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 18:17:31.39 ID:b50IRve5
横浜だとゴル麺が一番うまい
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 20:55:02.00 ID:HoTL8EZe
初めて入った関内の麺匠で鶏つけ麺食べてみた。
あっさり鶏スープが出てくると思ったら
醤油ベースのスープでびっくり。
生卵と鶏モモが具材として出てくるのは嬉しいが
しょっぱすぎたな。
向かいのラーメン屋はうまいんか？
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 21:51:48.84 ID:b50IRve5
ゴル麺がうまいよ
俺は今年に入ってから既に100回以上いってる
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 22:11:32.65 ID:Scsl89ww
>>873
店長、毎日行けよな…
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 22:22:32.55 ID:oa5qG9Hc
>>873
いやお前、俺が>>54で（ちょうど一ヶ月前だな）書いてやるまで
ゴル麺なんて行ったことねえだろ。一日三回以上ゴル麺で食ってんのかｗ
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 22:28:38.93 ID:iuiNnbuQ
2ちゃんで連打する奴は安置だろｗ
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 23:13:57.24 ID:jL/mVnc5
まずくはないけど、なんか決め手にかける味だよね
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 23:35:07.24 ID:yvao65QH
>>873
ほぼ病気だな、ウンコ食べてる奴と友達かい？
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/10(金) 23:55:03.15 ID:ARlUAST6
美味いと書くのは構わないけど、どう美味いか書かないからな

というか書けないんだろうな
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 01:14:25.73 ID:3nk8Buv6
ゴル麺は客層が酷い。
いつ行っても頭の悪そうな学生が大声でくっちゃべってる。
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 01:26:07.96 ID:j0ku1q01
客層とかｗｗ
店にはどうしようもねぇだろ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 01:45:06.24 ID:h68aUiqm
そもそもゴル麺は学割があるぐらいだし、学生がメインターゲットだろ
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 01:46:34.23 ID:xXo98ZYh
ラーメン屋で客層なんて見る馬鹿がいるんだな
神経質すぎ

だがピザデブ、てめーはダメだ
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 02:11:18.87 ID:hTY8sMot
>>882
学生にアピールしたいのなら、もう少し盛を頑張って欲しい
近くに大勝軒もあることだし
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 02:25:46.98 ID:ml02VZcP
>>860
大量の味の素入りスープなんて飲んでると本格的にコワレル
脳を騙しうまいと錯覚を起こさせる化学薬剤をおたまでどばどば入れてるとかおそろし過ぎ
先々味覚障害くらいじゃすまないだろ・・
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 02:33:27.22 ID:tgGirg95
ゴル麺はうまい！うまいんだ！アンチ黙れ！
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 02:38:51.25 ID:PxuOdz2p
>>885
お前、普段添加物の入ってない物を食べてるとでも思ってるのか？
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 02:53:29.29 ID:ZmRWmnSl
>>883
いいから黙って食えよ
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 02:57:19.95 ID:ZmRWmnSl
>>885
食わなきゃいんじゃね？
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 04:34:53.16 ID:D3GFE5Qw
>>885
あんたは何食ってそんな馬鹿になれたの
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 07:38:28.34 ID:ml02VZcP
>>887
スープ一杯に入れている量のオソロシサのことをいってるんだけど　　　　あほ？
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 07:48:53.19 ID:SO3iTIDt
じゃあラーメンなんて食べてないで無農薬野菜でもかじってりゃいいじゃん
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 08:00:45.62 ID:ml02VZcP
>>892
無化調少化調の店にいくよ　二郎九州系の薬品どっぷりラーメンは食わずｗ
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 09:09:35.07 ID:cYUw4mFC
>>864
そうなのか？
あの油って野菜を炒める時に使うラードじゃない？
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 09:51:37.17 ID:1551j/NC
ゴル麺って松壱の系列なんだろ？
それなら旨いに決まってる
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 10:30:59.73 ID:Nz3ldEIp
ちばき屋美味い？
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 11:00:36.21 ID:t/r2Dl9V
これから横浜駅へ向かうんだが、
松村屋と壱八屋以外でお勧めと言えばやっぱり
ゴル麺なの？？一風堂は俺の口に合わなかった。
横浜屋が始めて入ったラーメン屋でここでさんざんな
書き込みばかり見た。横浜家の味を忘れてしまったから
もう一度言ってみようかな？松村屋と壱八家と一風堂の味は
なんとか覚えているし。
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 11:06:14.76 ID:V4QegZIf
駅周辺で維新と浜虎辺りじゃないの無難なのは
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 12:47:47.10 ID:qt+04zWZ
>>897
横浜駅周辺ならまずは維新、浜虎、吉村家、あたりにまずは行けばいいんじゃない？
良かれ悪かれ横浜の名物的店だとは思うよ。
個人的には浜虎のジャンそば好き。

なんで一風堂なんてチェーン店行ったりしてんのか訳わからん。

どんなラーメンが食いたいとかの希望は無いのか？
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 12:51:27.62 ID:3iH5L//P
横浜なら、ゴル麺というところがうまいよ
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 12:57:48.02 ID:k7WJvdI1
>>897
大和家、ハイハイ楼、横濱家
がオススメ！
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 13:09:49.88 ID:wsYzwqYd
>>901
大和家の安めぐみ似のお姉さんが汗をかきながら調理する料理が好き
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 14:43:20.17 ID:TLBH9cJS
今横浜駅に来てるのですがチャーシューないしチャーシュー丼うまいとこありますか？
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 14:47:50.39 ID:ujh1ygWd
>>903
スタ丼
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 15:22:23.49 ID:nv4hSSAJ
>>903
鳥チャーシューでいいなら浜虎
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 15:30:22.07 ID:xEuBZLuE
もう遅いかもだけど吉村のスモーク？チャーシューは美味かったな
いっぺん食べたっきりだけど…あの行列はちょっと
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 15:56:30.25 ID:3nk8Buv6
>>893
ああそうですか。それはすごいですね。
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 15:57:46.58 ID:3nk8Buv6
ゴル麺がかつての中村屋的な流れ。
客足減ってきたのかな？
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 16:41:00.42 ID:nv4hSSAJ
>>908
中の人病は早く病院行けよｗ
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 16:41:41.20 ID:TLBH9cJS
903です。
吉村は行ってみたかったけど…って感じで浜虎に行ってきました。

結果的にはちょっと好みからは外れましたがレスどうもです！
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 17:53:48.64 ID:F/+wmsug
正直はなまるが出来てからラーメン屋に行く回数が激減した
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 18:50:18.45 ID:vS2xSSUL
讃岐系で替え玉できたら脅威だな
生ネギ入れ放題もビタミン摂取と思ってる
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 19:13:15.85 ID:m27Nalfc
ラーメン 琉二家（横浜市南区）新規
http://www.matsuichiya.com/
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 19:54:27.52 ID:gVlKfCk5
中の人は確実に存在する
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 19:58:16.19 ID:3iH5L//P
ゴル麺はうまい！
916 ：897 ：2011/06/11(土) 20:51:25.61 ID:t/r2Dl9V
レスありがとうございます。
浜虎で醤油味のラーメンとチャーシュー丼を食べてきました。
鶏肉チャーシューってめずらしいなぁというのが感想。
味自体悪く無かったです。
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 21:33:43.16 ID:WllB/+lM
浜虎は好きだが、鶏チャーシューはとてつもなく微妙だと思う。
自家製鳥はむのほうがマシな味。150円のチャーシューの方は好き。めったに頼まないが。
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 21:43:51.20 ID:F/+wmsug
浜虎の塩に白髪ネギと裂いた蒸し鶏乗っけてくんねえかなぁ…
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 21:59:46.82 ID:EiRqmXbf
鶏といえばうめやの燻し鶏が美味かった
夜の部にしかないのがちょっと残念
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 22:04:05.40 ID:j0ku1q01
しなちく亭のチャーシューがすき
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 22:06:24.33 ID:gVlKfCk5
うめやって2回ほど行ったけど、もうリピートする程では無いなあ
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 22:29:47.28 ID:sZf7qTjP
しゃもじという店で鶏叉焼を食べたことがあるが、むかし過ぎて味を覚えていない
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 22:52:20.13 ID:JnB4sjac
低温調理の鶏叉焼だったよ、はいオシマイ。イマジャダレデモツクレマンネン！流星×うめやコラボ夢の叉焼麺お願いします。
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 22:55:44.45 ID:I0UzwiW0
ラーメンにのってるトリハムもどきとか蒸し鳥なんて食いたくねーわ
チープすぎるだろ
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/11(土) 22:59:08.01 ID:xEuBZLuE
戸塚でブロケードって雑誌もらったけど、クーポン付きの幸村ってデフォで高いね。
東戸塚版もあるらしいけどそっちにはラーメン屋のクーポンついてるんだろうか
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 00:11:30.70 ID:qZUojqo8
鶏ねぇ、本丸亭の鶏三昧なら良いんじゃね？
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 03:22:02.40 ID:jhiUvIh9
麺や元町は比内地鶏使ってるね
柚子塩は結構旨かったぞ
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 08:27:31.91 ID:VLsgi9KC
神音は名古屋コーチンの丸鶏スープで美味かった
仕事も巧いと思う。
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 10:09:25.57 ID:d1e3LDEF
>>928
G店員に釣られた中村屋レス？
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 11:03:23.13 ID:yNfWYM7g
>>929
？
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 11:26:56.62 ID:PvmKrYss
>>927
美味いね
R&Bより好きだけどもう少しインパクトが欲しい
魚雷みたいに丁寧に作られてるけどスープで個性出すとか
あのスペースだと難しいかな
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 12:42:44.75 ID:xl94WZCF
吉村家いってきたが、いつも行くゴル麺と比較すると
スープが薄いっつーか醤油が強すぎ
総本山名乗るならゴル麺のようにもうちょっとしっかりスープ取って欲しいよ
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 13:20:27.92 ID:t5SUTKoR
>>881
もろありだから
マーケティングて知ってるか？
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 13:23:37.38 ID:t5SUTKoR
>>898
同意
だけど維新は精神的に遠い
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 13:29:18.78 ID:t5SUTKoR
>>921
まじ！？
場所という意味ならまぁ納得
味という意味なら同意できん
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 13:31:43.47 ID:t5SUTKoR
>>932
にわか乙
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 13:42:27.04 ID:wgF3loNj
ゴル麺工作員は相手にすんなよ
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 15:11:00.55 ID:HoibLfrg
>>928
神音は美味いね
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 17:18:54.68 ID:PvmKrYss
>>938
前の徳福？福徳？が酷過ぎて行ってないんだけ、別物？
以前、店前を通ったときに」やたらと看板で大盛やサービスを強調してたんで引いてたんだけど
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 18:10:39.20 ID:J2BeORHd


　自分と自民に都合のいいやつだらけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 18:36:10.70 ID:ujfe4edj
>>899
横浜の一風堂（西口）は他の支店の一風堂とはメニュー違うよ
本店の形態でやってる
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 18:38:07.50 ID:ujfe4edj
>>925
幸村は値段相応のものが来るから特に値段の不満の意見を見たことないけど
松壱は650から750に値上げしたから高いってよく言われるんだろうな
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 20:07:56.32 ID:05J3c0H+
松壱650だったのかよゆとりの俺初耳
そのままだったらここまで叩かれなかったのかねえ
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 20:39:35.82 ID:F3zBRfqj
最近横浜ラーメンはチャーシューが入ってるのがデフォだから
チャーシュー丼より味玉トッピングの方が値段も変わらないしいいかな、
と思い始めた者だけど・・・

モアーズの近くにマリモと横浜家あるけどなんであそこだけ
角煮ラーメン90円安いの？そしてマリモってどうよ？
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 21:57:28.34 ID:t5SUTKoR
>>942
まさにその通り
なめんじゃねー、ってかんじ
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 23:27:58.33 ID:gLnF9UM7
750円に納得できないなら不買い運動しましょう！
一卵とかと同じ感覚に慣れればリピしてあげましょう！松、ゴル組VS一風、一卵ラーメン高騰戦争勃発！
馬鹿面した従業員を少し減らしたら客に還元できるのになんだかな…
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 23:45:10.10 ID:tSiftqJn
>>942
うーん、たしかに松壱は高いけど、幸村もオレには高すぎるな。
あのラーメンなら、オレは６００円までしか払う気がしない。
まあ、あくまで好みの問題ね。
しんの助の６９０円は、まあ妥当。
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 23:56:13.79 ID:xl94WZCF
ゴル麺を食べているのはお金持ちの紳士
ゴル麺を叩いているのは貧乏なキモオタ
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/12(日) 23:56:48.65 ID:t/ZR0RFT
価格なら、コーン、ワカメ、ネギ等のトッピング自由で550円の
がんこ亭がいいと思う。普通に旨いし
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 00:41:47.39 ID:vSQoJ3Xc
ウンコは苦くてうまい！コーントッピングするとなおうまい！
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 01:24:32.70 ID:LqGTIVBh
>>947
貧乏人は合成ラーメンの代表格チキンラーメン食ってろよｗ
そんなんじゃ生のラーメンの代表格である支那そばやのラーメン食えないぞｗｗｗ
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 01:43:51.55 ID:sjpSFHSY
店でスープもチャーシューもタレも何もかも作らないで
工場で一括して作ったものを店であっためて出すだけの
立ち食い蕎麦屋みたいなラーメン食えるかって悪評が
広まるまでに稼いでさっさと損切りする戦法だから。
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 02:37:00.67 ID:Uu4s1tsL
>>850
個人的にゃ、あの一番最初の年？に出た野菜ペースト状の冷やしもどきが一番うまかった
冷やしはどうしても油で食わせるから油が苦手な俺にゃツライ…

もしかして今年の冷やしってあの野菜ペーストのやつ？
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 02:38:20.80 ID:LqGTIVBh
>>952
一度精神病院行ったほうがいいぞ。
どこで作っても同じだからね・・・。
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 02:59:36.68 ID:sjpSFHSY
http://www.l-mylord.com/topics/4509

山頭火で食中毒
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 03:35:24.05 ID:GwQtOWkW
横浜の戦国のところに出来たさくらに行ったがマズイわ接客グダグダわで最悪だったあれなら大勝軒のつけ麺食べたほうがまだマシだ
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 03:44:14.91 ID:vSQoJ3Xc
横浜なら、ゴル麺というところがうまいから今度行ってみろ
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 03:54:10.96 ID:EtxqgXid
>>956
オープンしたんだ
グダグダてことは、店名を変えたんじゃなくて、別の店になったんだな
いちど行ってみよう
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 03:55:18.94 ID:0LFGg5Lb
600円台の店は化学調味料どっさり、これはマジで確実
豚骨ねっとりスープラーメンの店が多いよねそこらへんの値段の店は
安直に味を仕上げたい、値段は安めで提供　と
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 06:04:45.49 ID:suh/RiXa
>>959
壱六家も？
６００円台なんてくさる程あるじゃないか
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 07:42:55.22 ID:zHtFf196
>>951
オレは毎日ラーメンに３０００円使ったって生活には困らないけどね。
出てくるものに見合った値段というものがある、そう言いたいだけ。
しなそばやなら７００円出してもいいな。
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 09:47:26.01 ID:QpwV6vtX
毎日ラーメンに３０００円使うようなヤツは生活がどうの以前に
人間として終わってるだろｗ
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 09:48:05.05 ID:cJxVc8Fz
ゴル麺ってのは「う○こがうまい」とかいってる基地外が押してるから行かないほうがいいのな
みた目どんな容姿してるんだろｗただのアンチなのか？
くだらない事ばっか繰り返しててかなりウザイよね皆NGしてるのかなｗ
ずーっと相手されないゴル麺押し馬鹿m9(^Д^)
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 10:36:13.43 ID:GRzjFsr9
>>961
しなそばは確かに値段分の味はしてるが
何度も食いたくなる味ではないんだよなあ。
あっさり上品なもの食べたければラーメン以外の選択肢もあるし。
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 10:51:58.38 ID:02QoHs5K
やっぱ　ウンコ荒らしのおっさんは＝ゴル麺か
わかりやすいのぉ
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 10:55:04.53 ID:Rn4c/nv/
>>961
でもしなそばや本店の醤油らぁめんは850円だぜ？
忘れた頃にたまに行くくらいなら大して気にならんけど通うとなるとちょっとな
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 11:12:55.99 ID:oyB5vrNe
ゴﾉﾚ麺うぜーなNGワード二したらすっきりしたわ。
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 12:15:50.94 ID:WdE8QuxP
>>961
数字出してる時点で貧乏人だよ
金持ちにはそもそもそういう概念がない
金に限りがあるって考えがないから
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 12:26:58.18 ID:tC9qK88E
>>968
金持ちに対する貧乏人のイメージそのまんまだな。
金持ちは費用対効果でものを考える。
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 12:54:26.17 ID:vSQoJ3Xc
>>969
金持ちに対する貧乏人のイメージそのまんまだな。
金持ちはやりたい事する時は金なんか気にしない。
うちは開業医なんで学生の俺も小遣い月２０万貰ってるけど、
ラーメンの値段がいくらかなんてまったく気にした事ない、マジで
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 12:54:52.49 ID:ttYmnGZ/
金持ちはケチ
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 12:59:39.87 ID:OhLP80pt
最近は行くと必ず特製とか頼んじゃうから千円前後払うのはざら
腹の空き具合でサイドメニューをオーダーすれば＋300～500円
週に1度くらいしか食べないからあまり気にならないけど思えば高い食いものになったなぁ
子供の頃はいろはの250円ラーメンで喜んでたのに
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 15:04:56.98 ID:HjkkqV+6
ゴル麺と壱六家の本店比べて見ると
やっぱ壱六家のほうが味の格が違ってうまいわ
ほとんどおんなじスープのはずなのに
味音痴な俺でもわかるくらい
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 15:41:27.06 ID:DN0FynOZ
壱六家ってそんなに旨いの？
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 15:56:29.90 ID:5M5SFtsX
「ウチのラーメンは高いって思うかもしれないけど本当は薄利多売なんだよ、
食材に拘れば拘る程コストはもちろん、下処理、煮込み時間などの手間暇や
それに係る人件費等ハンパなく掛るんだけど儲けは少ない。
昔の業務用スープやタレで安いだけのラーメン屋の方が￥1杯で言えば
確実に儲けてる。

昔のラーメン屋はだいたい原価率3割程度なので1杯￥600とすると
原価￥180で￥420の儲け。

今時のラーメン屋はだいたい原価率5割程度なので1杯￥800としても
原価￥400で￥400の儲け。

金は儲かってもそれじゃ面白くないじゃない？
これだけラーメン屋があって、ラーメン食べるのに数時間並ぶ店もあるわけじゃない？
ウチもたくさんのお客さんに来てもらってるけど
お客さんの舌も時代と共に進化し肥えてるから
常に背水の陣の気持ちでやってるよ、取り残されないようにね（笑）

”値段”じゃなくて”味”で客を呼べないと今の時代やっていけない。
儲けが少なくても満足いくものをいつ時代も作っていきたいね」

※某雑誌に載ってたカリスマラーメン店主のお言葉。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 16:20:43.74 ID:AbUelnCR
ゴル麺食ってみた。
ありゃ豚の餌だろ。人の食べ物じゃねえよ。
殆ど残して無言の抗議してきた。
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 16:26:20.91 ID:ttYmnGZ/
>>975
無給で頑張れ
国民の最低補償額は経費で認める
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:07:37.19 ID:zOSo9cmA
関連スレ　適当に調べてみた。>>980新スレ頼む

横浜【鶴見区】のラーメン屋　Part6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1298017072/
神奈川区ラーメン論争 Part18
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1287868558/
【横浜】青葉区･都筑区･港北区･緑区【専用】　V
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1294625565/
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part16
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303010258/
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　21
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306850868/

【佐野実】支那そばや
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299989099/
【関内】 横浜のラーメン二郎28 【鶴見】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307435144/
横浜都筑【ニンニク】センター北郎【入れましょう】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245087371/
《イソゲン》ニュータンタン《横濱タンタン》★2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242047533/
横浜・上星川：臓印★1杯目【元いまむら・百舌鳥】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307487719/

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:08:18.45 ID:zOSo9cmA

【味不況】家系総合スレッドpart26【脱出？】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292687458/
吉村家
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307772177/
【味も接客も】　横横家　三人前　【家系最濃】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296217777/
【家系】寿々喜家★９杯目【横浜】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1260386385/
★横浜家系＠中島家★パート３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1236918238/
壱六家 part2
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215573797/
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:10:43.90 ID:QpwV6vtX
>>972
久しぶりにいろは行ったが値上げしてもう250円じゃ食えない
しかもスープに入れる材料減らしたのかあっさりのレベルですらなかった
日高屋でラーメン食った方がマシだと思ったよ・・・
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:18:02.31 ID:QpwV6vtX
スレ立て出来ませんでした
どなたかお願いします
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:25:16.97 ID:wWTxFd73
>>980別にいろはへの思い入れも無いし庇うつもりもないが日高屋のがってのは言い過ぎじゃないか？
350円がありがたいとは思ったことは無いけど…
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:31:26.07 ID:DniMwFoL
>>970
親が、なんだw
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:35:09.49 ID:jv+TFKAv
いろははおばちゃんの接客も味の一つだしな
閉店間際になると余っちゃったワンタンの皮サービスしてくれたりする
まあプレハブ時代の方が良かったとは俺も思うけど
985 ： 忍法帖【Lv=7,xxxP】 ：2011/06/13(月) 17:45:26.46 ID:NK1AKO8r
うんこは苦くて旨い。

松壱も旨い。
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:47:59.59 ID:ttYmnGZ/
横浜のラーメンを語ろう　part37
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307954749/

うめよろ～
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 17:50:53.95 ID:TMdm/od0
ラーメンうめ～～～
>>986乙
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 18:06:53.41 ID:QpwV6vtX
>>982
250円時代は価格に対するクオリティーがハンパじゃなかった記憶が
その記憶とのギャップがね・・・
確かに当時は今ほどラーメン屋も乱立してなかったし記憶を美化し過ぎてるだけかも
スープの寸胴に木蓋がしてあってどんぶりにあける一瞬しか見えなかったけど
驚くほど材料が少なくてスープの色もお湯にしか見えないくらいだった
まさかおじさんとおばさんで味が違うってことあるのか？
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 18:09:40.73 ID:wWTxFd73
ウンコは苦くてな人って面白いのかな？かわいそうでしかないんだが…どうでもいいな(T-T)
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 18:38:52.37 ID:Rn4c/nv/
そういや松壱厨どこ行った？
騙されたと思って松壱家の塩食ってみたらなかなかうまかった
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 18:42:33.30 ID:sjpSFHSY
立ち食いラーメンみんな好きだよねｗｗｗｗ
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 19:04:52.70 ID:fkfxFgJ6
>>991
大船軒で鰺の押し寿司と一緒にラーメンを食うぞ。座れるけど。
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 19:53:06.31 ID:33zPsRsS
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 19:56:23.63 ID:33zPsRsS
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 20:11:34.67 ID:33zPsRsS
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 20:13:50.73 ID:33zPsRsS
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 20:15:47.96 ID:33zPsRsS
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 20:17:09.21 ID:33zPsRsS
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 20:18:44.77 ID:33zPsRsS
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/13(月) 20:19:17.99 ID:5gYb0YxE
999ならkamikaze復活
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